Bistrokarte 02 10 2016

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Panorama Gerichte 11:00 bis 14:00 Uhr Vorspeisen und Salate Bunter Blattsalat mit Gurken, Paprika und Tomaten und Balsamicodressing mit Hähnchenbruststreifen, Pinienkernen mit Oliven und Schafskäse mit Knoblauchgarnelen mit Backhendl und Kürbiskernöl

€ 11,00 € 11,00 € 16,50 € 11,00

Kleiner gemischter Blattsalat

Büffelmozzarella mit Fleischtomaten, Basilikum und Rucola

€ 11,50

4,90

Suppen Klare Rindersuppe mit Frittaten

4,70

Petersilienwurzelschaumsuppe mit Croûtons

4,90

Tomaten-Orangensuppe mit Ginsahne

4,90

Pasta und Risotto Spaghetti mit Bolognese und Parmesan mit Garnelen, Knoblauch, Tomaten und Basilikum

€ 11,00 € 16,50

Penne mit Grillgemüse, Tomaten, Rucola und Parmesan mit Tomatensalsa, Büffelmozzarella und Basilikum

€ 10,90 € 12,50

Kürbisrisotto mit Ziegenfrischkäse und Quitten

€ 14,90


Hauptgerichte Spinat-Ziegenfrischkäseknödel mit brauner Butter und Bergkäse

€ 15,50

Seesaibling

€ 18,50

mit mediterranem Gemüse, Thymiankartoffeln und Tomaten € 18,50

Maishuhnbrust mit Kürbisrisotto und Pak Choi

Rinderfiletspitzen Stroganoff

€ 19,50

mit Butterspätzle

Panoramaburger im Brioche Brötchen

€ 13,50

saftiges Rinderhack, Cheddar Käse, Tomaten, Speck²⁾³⁾⁴⁾ mit kleinen Salat oder Pommes Frites

Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren - vom Kalb - vom Schwein

€ 19,90 € 13,50

Snacks 1 Paar Weißwürstel²⁾⁴⁾⁶⁾ mit süßem Senf und einer Brezel Schinken-Käse-Toast ²⁾³⁾⁴⁾⁶⁾ mit Salatgarnitur ohne Salatgarnitur Ofenkartoffel mit Kräuterdip und kleinem Salat mit Hühnerbruststreifen

6,20

€ €

6,90 4,20

7,50

€ 12,90

Dessert und Eis Eispalatschinken

5,90

Crème Brûlée

8,90

mit marinierten Erdbeeren und Buttermilcheis „Liebe Gäste, soweit Sie von Allergien betroffen sind,

melden Sie sich bitte beim Servierpersonal. Gerne gibt Ihnen unsere separate Allergiker-Karte Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten.“

Zeichenerklärung: 2) mit Konservierungsstoff(en) 3) mit Antioxidationsmittel 4) mit Geschmacksverstärker(n) 6) mit Phosphat


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