Băuturi cu dovleac mai bune decât un Pumpink Spice Latte?

Băuturi cu dovleac mai bune decât un Pumpkin Spice Latte? decât un Pumpkin Spice Latte?

În septembrie, Starbucks te-a anunțat că reintroduce faimosul Pumpkin Spice Latte în meniu. Eu, cu o întârziere scuzabilă, îți dau de veste că poți să obții faimoasa băutură și acasă, dar și că poți consuma o sumedenie de alte băuturi tomnatice pe bază de dovleac care te vor face să vrei să lași deoparte Pumpkin Spice Latte-ul și să le încerci numaidecât.

Pumpkin Spice Latte

Încep așadar cu prima promisiune, și anume: Pumpkin Spice Latte. Băutura în sine nu este prea complicat de realizat, ce e mai greu de obținut sunt condimentele care dau aroma specială cafelei. Astfel, mixul de scorțișoară, nucșoară, ghimbir și ienibahar alcătuiește baza pentru Pumpkin Spice Latte. Piureul de dovleac, laptele, frișca lichidă, esența de vanilie și zahărul brun sunt celelalte ingrediente esențiale băuturii. Dacă ești fan Matcha Latte, afl ă că există o versiune și cu matcha, care îmbină proprietățile pudrei verzi cu gustul specifi c al ingredientelor de mai sus.

Nu ești fan cafea, un milkshake chiar dar tot vrei să încerci dar tot vrei să încerci mai cremos decât aroma de Pumpkin aroma de Pumpkin cel preparat după Spice? Ciocolata caldă, Spice? rețeta originară. în unele cazuri, poate fi în unele cazuri, poate fi Făcând o trecere chiar mai gustoasă decât chiar mai gustoasă decât spre băuturile pe latte-ul. Clasică sau albă, latte-ul. Clasică sau albă, care doar cei majori e clar că ciocolata este e clar că ciocolata este le pot consuma, ingredientul principal ingredientul principal încep cu Pumpkin al acestei băuturi. Ei i se al acestei băuturi. Ei i se White Russian. Pentru adaugă piureul de dovleac, adaugă piureul de dovleac, prepararea acestui zahărul brun, mixul de zahărul brun, mixul de cocktail ai nevoie condimente specifi c, condimente specifi c, de piure de dovleac, cuișoare și sarea de mare. frișcă lichidă, vodka Dacă te afl i printre acei oameni și lichior de cafea, iar care nu au răbdarea de a topi pentru decor, îți vor trebui ciocolata, poți folosi oricând un biscuiți mărunțiți, frișcă și mixul plic de ciocolată caldă, instant, de condimente. Curioșii care au însă e foarte probabil ca gustul încercat deja acest cocktail spun să nu fi e la fel de bun. că este echivalentul Pumpkin

Dacă nici cafeaua, nici Spice Latte-ului din aria ciocolata nu îți fac cu ochiul în băuturilor cu alcool. materie de băuturi, poate încerci un milkshake cu dovleac. Ca să îl prepari ai nevoie de dovleac copt, lapte, înghețată de vanilie, nelipsitul mix de condimente și zahăr. Poate te afl i în acea categorie de oameni cărora nu le place să facă risipă de mâncare și se întâmplă să îți fi rămas plăcintă de dovleac prin frigider. Dacă o combini cu frișcă lichidă și pui totul într-un blender, rezultatul va fi care doar cei majori le pot consuma, încep cu

White Russian

prepararea acestui

Milkshake cu dovleac Pumpkin White Russian

Pumpkin Pie Martini

Oare dacă James Bond era Milenial ar fi renunțat măcar o dată la al său Vodka Martini în favoarea celui cu dovleac? Nu am răspunsul la întrebare, dar poate îl încerci tu și decizi în locul lui. Pentru prepararea Pumpkin Pie Martini ai nevoie de vodka cu aromă de vanilie, lichior cu irish cream, lichior cu dovleac, scorțișoară și nucșoară. Opțional, se poate adăuga sirop de caramel,însă chiar și fără el, majoritatea celor care l-au încercat îl descriu ca fi ind delicios. Dacă te numeri printre amatorii de shot-uri, afl ă că poți combina doar vodka și lichiorul cu dovleac pentru a obține Pumpkin Pie Shots.

Că tot vine Halloween-ul, un alt cocktail adesea servit la petrecerile din această perioadă este Death in the Pumpkin. Pentru el vei avea nevoie de sirop de dovleac, mezcal, lichior cu portocale, suc de portocale roșii și lămâi. Acest cocktail este mai degrabă pentru amatorii băuturilor tari, în care alcoolul poate fi simțit cu ușurință.

Turkey & Sage

Ultima băutură cu dovleac pe care ți-o supun atenției este Turkey & Sage. Chiar dacă numele sună mai degrabă a preparat culinar, te asigur că acest cocktail poate fi alegerea cea mai bună dacă vrei să îți impresionezi prietenii la următoarea petrecere. Ai nevoie de whisky Wild nevoie de whisky Wild Turkey, lichior cu dovleac, Turkey, lichior cu dovleac, frunze de salvie proaspete, frunze de salvie proaspete, suc de lămâie și lichior suc de lămâie și lichior

Angostura Bitters. Băutura Angostura Bitters. Băutura rezultată seamănă foarte rezultată seamănă foarte tare cu o supă cremă, însă tare cu o supă cremă, însă gustul nu este nici măcar gustul nu este nici măcar pe aproape, iar curioșii care pe aproape, iar curioșii care l-au încercat au menționat l-au încercat au menționat faptul că are un gust specifi c, faptul că are un gust specifi c, pe care nu îl pot asemăna cu pe care nu îl pot asemăna cu nimic altceva. nimic altceva.

Pe fi nal, îți spun că dacă Pe fi nal, îți spun că dacă dovleacul nu e pe placul tău, dovleacul nu e pe placul tău, poți în continuare să comanzi poți în continuare să comanzi băuturi supranumite „de băuturi supranumite „de toamnă”, cum ar fi cele al căror ingredient principal sunt nucile pecan sau turmericul, căci și acestea sunt considerate specifi ce sezonului, iar dacă stilul clasic este preferatul tău, orice băutură caldă îți va aduce în sufl et atmosfera tomnatică.

Death in the Pumpkin

Când se revarsă teascurile de must

Sosit-a vremea mustului în țara de oieri și ocne, cum bine zis-a Radu Anton Roman pe când n-aveam Instagram, fie iertat, că bine ne-a mai învățat.

Eram în buricul Brașovului la început de septembrie, bucuros că găsisem loc pe terasa La Ceaun, cea din piață, după doar douăzeci de minute de așteptare – îndulcită de vria șefului de unitate, dornic să fie mulțumiți și clienții așezați, și să nu li se lungească urechile celor de la coadă – și am comandat o pastramă de berbecuț cu mămăligă și mujdei. Avea să se vădească de o frăgezime și de o savoare de cinci stele. Dar nu pastrama e subiectul acum, ci udătura care se potrivește cel mai bine cu acest fel de mâncare: mustul.

Pastrama și mustul merg împreună precum dragostea cu căsnicia sau calul cu teleguța, dacă vă amintiți de genericul serialului cu familia Bundy. Că e pastramă de berbecuț la grătar, pastramă de oaie la ceaun, pastramă în bere la tigaie, pastramă friptă-n jar – toate se pupă cu o bărdacă de „vinum mustum”, vinul tânăr botezat așa de strămoșii noștri de viță latină, căci nu doar geții erau amatori de viticultură. Mă aștepta însă ceva drum după ospăț, așa că n-am cerut must, oricum era cam devreme după gustul meu, și nici „tulburel poznaș, pișcăcios la limbă”,

foto © Faris Mohammed / unsplash.com

cum îl descria tot regretatul Radu Anton Roman, ci o coacăzată. Dar mi-a rămas capul la must și, cum a trecut de jumătatea lunii, am luat un litru de căpșunică de la piața volantă de pe Unirii (aștept să pășim bine-n octombrie, ca să mă aprovizionez de la Obor, acolo e treabă serioasă, și să pun sticloanțele la congelator).

Mustul e natural și artizanal. E mereu nou, deși îl întâlnim în Vechiul Testament, în hambarele pline belșug și-n teascurile care se revarsă de must. Mustul e vechi, dar e și cultură pop. E Spidermanul bun, înainte de a se transforma în Spidermanul rău, care și ăla-i bun. E

foto © John Cameron / unsplash.com popular și încape în cântecul Mariei Tănase: „Mama mea când m-a făcut/ Butelcuţa mea/ Mi-o legat sticla de gât/ Butelcuţa mea/ Şi mi-o zis cu jurământ/ Butelcuţa mea/ Să n-o desfac de la gât/ Butelcuţa mea”.

Și e hazos ca-n sceneta intitulată Mustăria, interpretată de Marin Moraru, Dem Rădulescu şi Radu Zaharescu, la „Ora veselă” (o găsiți pe Radio Romania Cultural, de aveți, ca și mine, plăceri vinovate legate de teatrul radiofonic, la ceas de must proaspăt stors și băut dintr-o ulcică smățuită de pământ). „Ce minunat lucru mustăriile!”, oftează Bibanu, și decide să meargă la Mustărie cu amicul Zaharescu, fiindcă nu s-au mai văzut de anul trecut, de la pastrama aia grozavă cu must. Dar, să vedeți comedie, la Mustărie nu mai e must, dă din umeri Marinuș Moraru. „Din 50 de kg de struguri ați făcut 100 kg de must?”, se miră Dem, căruia nu-i vine să creadă ce i-au auzit urechile. Iar Moraru explică: „Păi știți ce boabe mari aveau? Uite-așa!”.

Hai noroc și sănătate!

Anii Drumeției te invită să te înscrii la Drumețenie (*drumeție pentru curățenie)

Drumețenia (*drumeția pentru curățenie) lansată de Anii Drumeției continuă și luna aceasta cu o acțiune amplă de ecologizare, ce va avea loc pe ruta Rășinari - Prislop. Scopul acestui eveniment este de a trage un semnal de alarmă în ceea ce privește depozitarea ilegală a deșeurilor și de a implica publicul larg, comunitățile locale și iubitorii de drumeții în menținerea curățeniei pe traseele montane. Evenimentul va avea loc pe 28 octombrie, iar înscrierile se fac prin completarea formularului disponibil pe canalele social media Anii Drumeției și pe aniidrumetiei. ro. Fiecare membru participant la Drumețenie va primi din partea echipei Anii Drumeției un tricou semnat de artistul George Roșu, gustări pentru a prinde energie, iar la final, o drumeție ghidată prin împrejurimi. Iată câteva reguli simple de urmat, atunci când ieșim în natură: folosesc sacul de la punctul 1 pentru a aduna deșeurile pe care le găsesc în cale atunci când ies în natură.

1. Să avem mereu la noi un sac / o pungă în care să strângem propriile gunoaie (resturi, ambalaje, șervețele etc.). Să ne asigurăm că aruncăm sacul în tomberoane special amenajate. 2. Nu lăsăm nimic în urma noastră - nici măcar produse biodegradabile (resturi de fructe, legume etc.), deoarece atrag animalele sălbatice. 3. Nu aruncăm mucurile de țigară pe jos, ci într-o scrumieră portabilă, sau pungulită, pe care o aruncăm la coșul de gunoi. 4. Nu hrănim animalele sălbatice. 5. Cei mai harnici A venit momentul să înțelegem că mediul înconjurător este responsabilitatea fiecăruia dintre noi și doar împreună îl putem menține curat. Dacă Drumețenie (*drumeție pentru curățenie) este un concept care îmbină utilul cu plăcutul, în cazul acesta mișcarea în aer liber cu o acțiune de ecologizare și învățarea. Primele evenimente s-au desfășurat în zona Bâlea și Păltiniș și au angrenat 100 de voluntari, care au adunat peste o tonă de gunoaie.

baba Alhassan, desemnat ”Jucătorul lunii septembrie”

După ce a făcut senzație pe teren și a reușit să impresioneze în acest start de sezon la FC Hermannstadt, Baba Alhassan a fost desemnat ”Jucătorul lunii septembrie” de către Gazeta Sporturilor. Jucătorul de 22 de ani le-a mulțumit coechipierilor de la FC Hermannstadt și antrenorului Marius Măldărășanu pentru sprijinul acordat în obținerea acestei distincții. Alhassan susține că sibienii sunt în formă și că dacă vor continua la fel ca până acum au toate șansele să termine în jumătatea superioară a clasamentului. Deși în ultimul timp s-a vorbit tot mai des despre plecarea lui de la FC Hermannstadt, mijlocașul susține că pentru moment rămâne la Sibiu, chiar dacă pe termen lung nu-și dorește să rămână în România. Alhassan a dezvăluit că e curtat de mai multe cluburi și că pentru viitor își dorește să ajungă la o echipă din Premier League, în Anglia. Fotbalistul ține să sublinieze că nu este vorba despre bani, ci despre faptul că iubește fotbalul și visul lui este să joace în Premier League. Baba Alhassan a înscris de șase ori în primele zece meciuri pentru Hermannstadt și a ajutat astfel formația lui Marius Măldărășanu să rămână pe loc de play-off, în ciuda problemelor financiare.

A fost inaugurat traseul care străbate românia pe diagonală

Traseul Via Transilvanica, spectaculos prin anvergura lui, străbate zece județe, ocolind asfaltul, și are peste 1.400 de kilometri. Îi poartă pe turiști prin sate pitorești și ținuturile de poveste ale Bucovinei, Transilvaniei și Banatului. Amenajarea drumului a durat patru ani și jumătate și a fost inaugurat la începutul lunii octombrie. Pe lângă încurajarea mișcării, scopul întregului proiect e de a reinventa turismul din zona rurală a României. E un traseu gândit să fie parcurs pe bucăți fie pe jos, fie în alergare, cu bicicleta, ori călare. Traseul e marcat în culorile specifice: portocaliu şi alb (săgeată portocalie pentru direcţia Drobeta TurnuSeverin şi albă pentru direcţia Putna). Marcajul specific e un T portocaliu, întrun cerc de aceeaşi culoare, pe un fundal alb. La fiecare kilometru, o bornă din andezit, cu logo-ul VT şi o sculptură arată kilometrul şi faptul că drumeţul se află pe drumul cel bun. În județul Sibiu traseul începe de la granița cu județul Mureș (zona Criș - Florești, comuna Laslea) și continuă prin Mălâncrav, Nou Săsesc, Copșa Mare, Biertan, Richiș, Mediaș, Bazna, Târnava, Copșa Mică, Axente Sever, Șeica Mică și Micăsasa, până la limita administrativă cu județul Alba (înspre localitatea Lunca).