ZO Magazine oktober 2016

Page 1

N R . 16 / 13 O K T O B E R 2 016

De makers OVER HUN DNA

Verschijnt 1 x per maand - 96ste jaargang - P912078 - GENT X

Cameraman Pascal Braeckman

ZELFSTANDIGEN DOEN ALTIJD VOORT, OMDAT WE HET GRAAG DOEN”

Zo brengt u het in praktijk DUURZAAM ONDERNEMEN


NIEUWE CITROËN JUMPY ALLES WORDT MOGELIJK ARC DE TRIOMPHE.PARIJS

FINANCIËLE LEASING VANAF

230

€ /MAAND(1)

1,90 METER HOOG HANDENVRIJE SCHUIFDEUREN NUTTIG LAADVERMOGEN TOT 1.400 KG

citroen.be (1) Aanbod in Financiële Leasing voorbehouden aan professionelen en opgemaakt door Citroën Financial Services, merk van PSA Finance Belux N.V., Avenue de Finlande 4-8 te 1420 Braine l’Alleud, op basis van 60 maanden en 100.000 km. De inbegrepen diensten zijn: afschrijving en interesten, contract Essential Drive (verlenging van de constructeurswaarborg tot 5 jaar) en wegenbelasting. Aankoopoptie van 15% en een 1ste verhoogde huur van €2.182,00 ex BTW. Aanbieding onder voorbehoud van aanvaarding van het dossier en geldig van 01/10/2016 tot 31/10/2016. Inschrijvingsnummer FSMA 019653A - Aanbod voor professioneel gebruik. Y

F

Y


“Onze makers verdienen het podium”

“Als maakbedrijven de laatste jaren de media halen is het steevast in negatieve zin. Sluiting, herstructurering, herlokalisatie naar lage loonlanden,… Quasi altijd zijn de ‘lijdende voorwerpen’ multinationale of grotere productiebedrijven. Al jarenlang krijgen we de indruk dat iets maken of produceren in ons land ondoenbaar geworden is. Nochtans bulkt zeker Vlaanderen van de kleine productie- of ambachtelijke bedrijfjes, van de vaklui gespecialiseerd in het produceren van één of ander noodzakelijk of bruikbaar product. We noemen ze makers. Ze maken zowel de

“Het blijft vreemd dat bedrijven die onze beleidsmakers ‘afdreigen’ met hun vertrek of wegblijven, die vaak uitblinken in slechts ‘tijdelijke’ productie in ons land, nog altijd beter bejegend worden dan onze eigen ondernemers.”

bieren als de flessen, de medicatie als de capsules, maar evengoed schoenen, hoeden, designmeubelen, kamwielen, assen, chocolade,… Het zijn deze makers die onze aandacht, ons respect en zelfs ons podium verdienen. Het zijn deze ondernemers die vandaag en morgen voor zichzelf en vele tienduizenden anderen een job creëren, voor toegevoegde waarde zorgen. Die ons fier maken in het buitenland. Die ervoor zullen zorgen dat er ook morgen nog veel dienstverlenende

bedrijven

aan hen kunnen toeleveren. Deze makers zijn de basis van onze economie en welvaart van morgen. Zij zouden dus het uitgangspunt moeten zijn van het beleid van vandaag. Het is in eerste instantie voor deze ondernemers dat we een lans gebroken hebben op ons Startevent, de traditionele aftrap van het nieuwe UNIZO-werkjaar. Ons pleidooi voor volgehouden loonlastenverlaging moet hen de kans geven met mensen van bij ons te blijven produceren. Ons pleidooi voor FOTO Luc Daelemns

meer echte flexibiliteit moet het hen mogelijk maken met hun eigen mensen goede antwoorden te geven op de flexibiliteit die de klanten en consumenten vragen. Ons pleidooi om de KMOvennootschapsbelasting te verlagen en multinationals evenveel te laten betalen behoeft eigenlijk geen betoog. Het blijft vreemd dat bedrijven die onze beleidsmakers ‘afdreigen’ met hun vertrek of wegblijven, die vaak uitblinken in slechts ‘tijdelijke’ producKAREL VAN EETVELT

tie in ons land, nog altijd beter bejegend worden dan onze eigen

GEDELEGEERD BESTUURDER VAN UNIZO

ondernemers. Wat ons betreft blijven ze uiteraard zeer welkom. Hoe meer hoe liever zelfs. Maar als we willen gaan voor een echte duurzame toekomst voor alle Vlamingen, moeten onze eigen

karel.vaneetvelt@unizo.be BLOG www.unizo.be/karelvaneetvelt @karelvaneetvelt www.facebook.com/unizo

makers in het centrum van het beleid geplaatst worden. Zoals al gezegd: Zij verdienen het podium.”

3


BUSINESSPARTNERS

PASSIE

NETWERK

6 ALinHOUT, het ambachtsteam van het jaar

43 IN HET SPOOR VAN Filip Van Laere en Bart Mouton, varkens Duroc d’Olives

73 BIJ ONS IN… UNIZO Stekene

WILLEBROEKKAAI 37 8

Eerste (wettelijk) officiële ambachtsman is een vrouw

KENNIS VAN ZAKEN 11 ACTUA Deze maand

77 UNIZO-VOORDELEN Alle ledenvoordelen

50 STARTER Jonas Garcia Soto, Benj&Soto zitpoef 52 NIEUW OP DE MARKT Product- en bedrijfsnieuws

82 DE DRIE WIJZEN Column

54 BACKSTAGE De Makers

22 OPINIE Fons Leroy, VDAB 24 UITGEDAAGD Meldingsplicht ‘verdachte transactie’ 26 DOSSIER Duurzaam ondernemen 36 INTERVIEW Pascal Braeckman, ’s lands bekendste klankman: “Zelfstandigen doen voort, omdat ze het graag doen.”

EXPERTISE 61 HET BESTE ADVIES ‘Maker award’-winnaar Van Hoecke 62 IN DE PRAKTIJK Timemanagement 64 IN DE PRAKTIJK Natura2000-gebieden 66 IN DE PRAKTIJK Bedrijfsoverdracht 70 UITGELEGD Accijnzen

“Ik blijf erbij: een glimlach op het gezicht van je klant toveren, is de beste marketing die er bestaat.” C O N V E R S AT I O N M A N AG E R S T E V E N VA N B E L L E G H E M I N T R E N D S

COLOFON

Uw eerstvolgende ZO Adviesbrief verschijnt op 27 oktober 2016. Uw eerstvolgende ZO Magazine verschijnt op 18 november 2016 (Dag van de Ondernemer).

Directeur MarCom Luc Missinne

Senior writer Herman Van Waes

Redactiesecretaris Jurgen Muys

Redacteurs Paulien Coenaerts Sanderijn Vanleenhove Filip Horemans (woordvoerder)

RECLAMEREGIE Trevi nv Meerlaan 9 9620 Zottegem Tel: 09 360 62 16 www.trevi-regie.be

V.U Unizo vzw Willebroekkaai 37 1000 Brussel Tel: 02 212 25 53 zo@unizo.be www.unizo.be

Bekijk het UNIZO-tv-nieuws elke maandagavond op

UNIZO-partners in ondernemen

VORMGEVING Proforma Advertising www.proforma.be

Aangesloten bij uitgeverfederaties

www.kanaalZ.be ZO Magazine, het zakenblad voor de zelfstandige ondernemer, is een uitgave van Unizo, de Unie van Zelfstandige Ondernemers, en de Federatie Vrije Beroepen. Verschijnt tweemaandelijks. De redactie van ZO Magazine, www.unizo.be streeft naar de grootst mogelijke betrouwbaarheid van de gepubliceerde informatie, waarvoor zij echter niet aansprakelijk kan gesteld worden. ZO Magazine is lid van Medianetwerk Plus en UPP. Uw persoonsgegevens worden opgenomen in het bestand van UNIZO vzw, met de bedoeling u onze informatie en publiciteit te sturen en u op de hoogte te houden van onze activiteiten. U kan uw gegevens steeds inzien en corrigeren, overeenkomstig de wet van 8 december 1992 betreffende de bescherming van de persoonlijke levenssfeer, mits betaling van de wettelijk voorziene vergoeding. U kan hiervoor terecht bij de administratiedienst van UNIZO, Petra Bellemans, Tel: 02 212 25 60.

4


DOSSIER DUURZAAM ONDERNEMEN De term ‘duurzaamheid’ wordt de jongste jaren dermate veel in de mond genomen, dat het een cliché dreigt te worden. Gelukkig bewijst de praktijk dat duurzaam ondernemen vandaag voor veel zelfstandigen en bedrijven zoveel meer is dan een holle kreet. Een groeiend aantal ondernemingen zoekt een gezond evenwicht in de heilige drievuldigheid: people, planet en profit.

INTERVIEW CAMERAMAN PASCAL BRAECKMAN Werknemers die trots zijn omdat ze al ‘doppend’ meer verdienen, vakbonden die tijdens acties bedrijventerreinen blokkeren en werkwilligen hinderen, de slag om slag betogingen en stakingen... Cameraman Pascal Braeckman had reden genoeg om voor UNIZO mee te werken aan filmpjes over ‘Ondernemers die voort doen’.

26 36

IN HET SPOOR VAN FILIP VAN LAERE EN BART MOUTON Innoverend en ‘disruptief’ ondernemen, het hoeft niet noodzakelijk iets voor trendy start-ups in de stad te zijn. Ook in een eerbiedwaardige traditionele landbouwstiel als varkenshouder kan je het roer helemaal omgooien. Dat bewijzen Filip Van Laere en Bart Mouton dagelijks met hun Duroc d’Olives: gezonde-varkens-met-meer-smaak.

BACKSTAGE DE MAKERS November wordt bij UNIZO de maand van de Makers. Wie zijn dat, waarom zijn ze zo belangrijk en waarom wordt Maker City voor alle makers en hun fans een niet te missen event? We vroegen het aan Ilse Claes, coördinator van UNIZO, en aan enkele deelnemende makers.

BIJ ONS IN UNIZO STEKENE Met een gevarieerd aanbod aan activiteiten weet de afdeling zo’n kwart van de Stekense ondernemers tot een lidmaatschap te verleiden. Jong en oud, vrij beroeper, handelaar of ondernemer, iedereen is welkom bij UNIZO Stekene. “En er mogen zeker nog mensen bijkomen in het bestuur”, benadrukt Hugo Goossens.

5

43 54 73


B U S I N E S S PA R T N E R S

ALinHOUT, het ambachtsteam van het jaar Koen Boon, zaakvoerder van ALinHOUT, is de ambachtsman van het jaar. En dat is meer dan terecht. “Bij ALinHOUT maken we met passie, fascinatie, visie op kwaliteit en omgang met de klant houten mouluren, kroonlijsten, draai- en freeswerk, meubelen en inrichtingen in alle formaten”, aldus de zaakvoerder. “Van klein tot groot. Al van kindsbeen af ben ik gepassioneerd door hout en gefascineerd door de manier waarop je dat kan bewerken met intussen vaak vergeten maar uiterst efficiënte technieken. En daarom ben ik zo blij met de prijs van ambachtsman van het jaar. En dat heb ik te danken aan het team van ALinHOUT. Het is dan wel mijn naam die op de prijs staat, maar de rest van het team heeft de titel even hard verdiend. Eigenlijk zijn we het ambachtsteam van het jaar. Vandaag doen we het nog met z’n vieren. Mohammed El Khayali, Tiemen Didden, Rita Feyen en ik. Rita is onze administratieve kracht en mijn rechterhand. Mohammed, die al 61 jaar is, neemt het freeswerk voor zijn rekening en Tiemen en ik doen wat vanalles. Met z’n vieren vullen we elkaar dus goed aan. Mogelijk komt er nog een vijfde musketier, maar dat is nog niet zeker.” www.alinhout.be 6


7 TEKST Paulien Coenaerts – FOTO Pat Verbruggen


W I L L E B R O E K K A A I 37

UNIZO op de barricaden Elke dag vechten Karel Van Eetvelt en de experts van de UNIZO Studiedienst voor uw belangen. Op het nationale UNIZO-hoofdkwar­­ tier aan de Brusselse Willebroekkaai 37 bereiden ze dossiers waar u wakker van ligt grondig voor, om ze vervolgens te gaan bepleiten bij diverse instanties en politici. Vaak met succes. Zo blijkt ook uit het nieuwe activiteitenverslag van UNIZO. Het geeft een overzicht van de belangrijkste realisaties voor zelfstandige ondernemers waarvoor UNIZO afgelopen werkjaar mee aan de kar trok. “Het mag zeker gezien worden”, aldus Johan Bortier, directeur van de UNIZO Studiedienst. “Het is nog onvoldoende bekend wat we allemaal doen om het beleid in de juiste richting, de richting van zelfstandige ondernemers, bij te sturen”. Op het nationale hoofdkwartier van UNIZO vechten de experts van de Studiedienst samen met Karel Van Eetvelt voor uw belangen. Of het nu gaat om Europees, Belgisch, Vlaams of Brussels beleid, en zo is er trouwens maar 1 ondernemersorganisatie. Een kleine greep uit de lijst? Lagere werkgeversbijdragen op lonen, een beter sociaal statuut voor zelfstandigen en toch lagere sociale bijdragen voor zelfstandigen, jobstudenten die vanaf 2017 per jaar 475 uren mogen werken in plaats van 50 dagen, lagere kosten bij kleine elektronische betalingen, een lagere energieheffing, specifieke ondernemerssteun na de terreuraanslagen, een eengemaakte omgevingsvergunning, een automatische toekenning van een premie bij hinder door openbare werken,… Deze UNIZO-realisaties en nog meer zijn kort uitgelegd terug te vinden op www.unizo.be/ activiteitenverslag. Maar we doen voort: dit werkjaar zetten we ons onder andere in voor een meer flexibele arbeidsreglementering, willen we met een nieuwe wet op het concurrentievermogen er voor zorgen dat de loonkosten niet verder ontsporen, streven we naar een belastingtarief van 20 % voor KMO-vennootschappen, en willen we administraTEKST Paulien Coenaerts - FOTO Luc Daelemans

tieve rompslomp opruimen.

Contacteer de UNIZO Studiedienst Stuur dan uw mail naar studiedienst@unizo.be, of bel: 02/212 25 31. 88


“ Definitie ambachtelijke ondernemers belangrijke stap vooruit” Voor consumenten is het vandaag vaak niet gemakkelijk om ambachtelijke ondernemers en hun producten te onderscheiden van de industriële. Een wettelijke definitie erkent de ambachtelijke ondernemer nu en consumenten weten vanaf nu wie ambachtelijk ondernemer is en wie niet. Enkel wie aan bepaalde criteria voldoet, kan voortaan als officieel ambachtelijk ondernemer erkend worden. Op 21 juni 2016 was de kogel eindelijk door de kerk. Dankzij haar ambachtelijke Grazense speculaas werd Erika Vanvuchelen door de FOD Economie erkend als de eerste officiële ambachtsvrouw in het Vlaams Gewest. UNIZO is al jaren bezig met een eigen werking voor ambachtelijke ondernemers. Om tegemoet te komen aan de behoeften van de ambachtelijke ondernemers, bouwt de organisatie die werking uit in samenwerking met experten en ambachtelijke ondernemers zelf. Enkele jaren geleden lanceerde UNIZO nog het HIB-label (Handmade in Belgium), het UNIZO-authenticiteitslabel voor ambachtelijke ondernemers. “Ambachten zijn weer hip. Ze verdienen dan ook de gepaste uitstraling en erkenning”, besluit Sofie Deville, verantwoordelijk voor HIB bij UNIZO.

9


RES EVENT & BEURS

BRABANTHAL LEUVEN

WWW.RES.BE/EVENT2016

25 OKT 2016 : 12-19u 26 OKT 2016 : 12-21u GRATIS TOEGANG

RES is een netwerk van 5000 lokale handelaars en ondernemers en werd 20 jaar geleden in Leuven opgericht. Dat moet gevierd worden! RES viert haar 20-jarig bestaan tijdens een beurs met 120 standhouders en een groots evenement. Op dinsdag- en woensdagnamiddag 25 en 26 oktober nodigen we alle Handelaars en Ondernemers uit in de Brabanthal in Leuven. Op woensdagmiddag 26 oktober zijn onder meer Kabouter Plop en Bumba aanwezig en zijn ook particulieren welkom. De toegang is gratis. Op de RES-beurs kan u kennismaken met een uitgebreide selectie van aankoopmogelijkheden met RES, gaande van bakker en beenhouwer over diensten tot en met aankoop van immobiliĂŤn. Er wordt jaarlijks voor 45 miljoen euro in RES aangekocht. Dinsdagavond is er een galadiner voor RES-handelaars met optredens van oa Geert Hoste en Boogie Boy. Het RES-team van 25 full time medewerkers zal ook aanwezig zijn om u alle mogelijke informatie te verstrekken. RES is een officiĂŤle interne munt, die alleen geldig is binnen het RES-netwerk en de deelnemende handelaars motiveert om bij elkaar aan te kopen. De aangesloten RES-handelaars aanvaarden RES als betaalmiddel en krijgen zo 3 tot 5 % nieuwe klanten en extra omzet. Er zijn intussen ook 50.000 particuliere consumenten die RES gebruiken. Zij krijgen via de RES PREPAID-kaart extra koopkracht om hen te motiveren meer aan te kopen bij de lokale RES-handelaars en minder bij de internationale winkelketen en webshops. Zo ondersteunt RES de lokale economie.

Alle info op www.res.be


K E N N I S VA N Z A K E N

11

26

36 Pascal Braeckman

Opinie

Uitgedaagd

Dossier

Dan Kelly

Meldingsplicht

Duurzaam ondernemen

TEKST: Herman Van Waes

Deze maand

22 24

Interview

HET CIJFER

7%

MEER STARTERS

Van januari tot en met juli 2016 startten 29.502 Vlamingen een eigen zaak. Dat zijn er 7 procent meer in vergelijking met dezelfde periode vorig jaar. Dat blijkt uit cijfers van UNIZO in samenwerking met Graydon. De stijging zet zich in elk landsdeel door. Zo waren er in Wallonië 13.722 starters, ofwel 3,5 procent meer dan vorig jaar. Brussel telt 4,8 procent meer starters en klokt af op 6.994 starters. “We zien nu toch al een hele tijd dat meer mensen de stap naar een eigen zaak wagen. Dat is goed nieuws. Als die trend zich voortzet, dan stevenen we af op een gouden jaar wat betreft het aantal starters”, zegt UNIZO-topman Karel Van Eetvelt. UNIZO benadrukt dat een goede ondersteuning van starters belangrijk blijft. Ze verwijst naar de grote administratieve rompslomp die nog te veel beginnende ondernemers afremt en de noodzaak van een blijvende goede toegang tot financiering. In Vlaanderen zet de provincie Oost-Vlaanderen de sterkste prestatie neer. Het aantal starters stijgt er met 9,6% tot 6.648. Daarna volgt Limburg met een stijging van 9,1%. Antwerpen en Vlaams-Brabant kennen een stijging van respectievelijk 7,6% en 6,6%. WestVlaanderen gaat helemaal tegen de trend in Vlaanderen met een stijging van 0,8%.

11

11


DEZE M A A N D

N I E U W S E N DU I D I NG

UNIZO START WERKJAAR ONDER HET MOTTO “WIJ DOEN VOORT”

“Vennootschapsbelasting aanpassen en loonkosteninspanning volhouden” “Als een bedrijf 4 werknemers telt, voor

ingang vinden en moet vertrekken van

iets wat ze zelf al 4 jaar geleden voor-

hoeveel mensen moet je dan zorgen

de realiteit op de arbeidsmarkt, niet van

stelde. “Beste KMO’s, u zorgt voor twee

voor een goede work-life balance? Voor

die op de schoolbanken”. Hij stak me-

derden van de tewerkstelling, maar u

5 uiteraard, want ook ondernemers heb-

teen de hand uit naar de sociale partners

betaalt 28% belastingen. Lieve multi-

ben recht op werkbaar werk. Maar moet

om het vormingsbeleid mee te moderni-

nationals, u zorgt maar voor een derde

je daarom honderden regeltjes invoe-

seren.

van de tewerkstelling, maar toch moet

ren, of mensen gaan betuttelen?”. Dat

Ja, er waren deze keer woorden van lof

u maar 5% belastingen betalen. Krijg ik

zei UNIZO-topman Karel Van Eetvelt op

voor de regering. Van Eetvelt verwees

dat nog verkocht aan onze ondernemers?

de UNIZO Startreceptie, de officiële af-

naar de lastenverlaging voor de 1ste

Neen. En terecht.”

trap van het nieuwe werkjaar.

aanwerving die in de eerste 6 maand

In zijn speech pleitte Van Eetvelt voor

van dit jaar zorgde voor 25% extra eerste

meer respect voor ondernemers – geen

aanwervingen. De recent goedgekeurde

heksenjacht bij inspecties –, een aan-

flexibilisering van de studentenarbeid

Le nouveau UNIZO…

gepaste

een

zal volgens UNIZO vele kleine handels-

Bij de start van het werkjaar pre-

volgehouden loonkosteninspanning en

en horecazaken helpen om beter en ren-

senteerde UNIZO ook een op-

meer flexibiliteit.

De UNIZO-topman

dabeler te werken. UNIZO bedankte ook

gefrist, dynamischer logo, dat

vroeg ook meer aandacht voor duaal le-

voor de geïntegreerde steunmaatregel

voortaan bij alle communicatie,

ren: “Het aantal vacatures in Vlaanderen

voor hinder bij openbare werken die een

zowel op nationaal als lokaal ni-

steeg dit jaar met 40%, terwijl het aantal

echte duw in de rug voor ondernemers

veau zal gebruikt worden. VRT-

werklozen slechts daalde met 2,5%. Het

geeft. Maar er is nog veel werk op de

nieuwsanker Goedele Wachters

is duidelijk dat er iets niet klopt. Enkel

plank. Zo pleit UNIZO ondubbelzinnig

mocht het meteen met voeten

met een modern en toekomstgericht

voor een aangepaste vennootschapsbe-

treden.

vormingsbeleid kunnen we deze kloof

lasting (lager tarief voor KMO’s, maar

dichten. Duaal leren moet nu dringend

zonder mogelijkheid van aftrekposten),

vennootschapsbelasting,

Wij doen voort! U toch ook? De Startreceptie had dit jaar als thema ‘Wij doen voort’. Omdat ondernemers voortdoen, wat er ook gebeurt. Om die boodschap kracht bij te zetten, lanceerde UNIZO ook enkele ludieke filmpjes onder de hashtag #wijdoenvoort. Die tonen hoe de wereld er zou uitzien, mochten ondernemers niet voortdoen. Meer hierover in het interview op pag. 38. Bekijk ze op www.wijdoenvoort.be.

12


4,2 - 6,6 L/100 KM •109 -149 G CO2/KM

Milieu-informatie KB 19/3/2004: www.mercedes-benz.be - Geef voorrang aan veiligheid.

De nieuwe E-Klasse Break. Masterpiece of Intelligence. De nieuwe Mercedes E-Klasse Break verleidt u met zijn dynamische en sportieve karakter, zijn oog voor detail en zijn geavanceerde rijhulpsystemen zoals de Active Brake Assist. Dit systeem waarschuwt voor de afstand en een aanrijding en assisteert u bij het remmen. Maar de E-Klasse Break zal u ook verbazen met zijn laadruimte van 1.820 liter, de grootste in zijn segment. Ontdek dit sterk staaltje intelligentie bij uw Erkend Concessiehouder Mercedes-Benz.


DEZE M A A N D

N I E U W S E N DU I D I NG

UNIZO: ‘KLANTVRIENDELIJKHEID MOET OOK ONLINE VERHAAL ZIJN’

FOTO’S luk Collet

Brussel weer bruisend op 29ste Dag van de Klant

Op zaterdag 24 september organi-

UNIZO opende de Dag van de Klant in Brussel feestelijk in aanwezigheid van minister

seerde UNIZO de 29ste editie van de

Guy Vanhengel, UNIZO-gedelegeerd bestuurder Karel Van Eetvelt, UNIZO-directeur

Dag van de Klant, met als thema ‘Op

Vlaams-Brabant & Brussel Nancy Van Espen, ceo van de Nationale Loterij Jannie Haek,

je wenken bediend’. Want klanten

Schepen van Toerisme Brussel, Personeel en Financiën Philippe Close.

zijn en blijven de noodzakelijke basis voor een goed draaiende zaak of onderneming en die verdienen een speciale Dag en een attentie. Maar naast het hebben van klanten, zijn ook aantrekkelijke, dynamische en bereikbare stadskernen een belangrijke voorwaarde voor UNIZO om onze handel leefbaar te houden. Om de hoofdstad na de lockdown en de recente aanslagen een hart onder de riem te steken, koos UNIZO, in samenwerking met UCM, voor Brussel als officiële Dagstad. Op tal van plaatsen waren er activiteiten, live shows of optredens. Het Sint-Katelijneplein, de Nieuwstraat, het Agoraplein en het Fontainasplein vormden het vertrekpunt voor een ontdekking van de stad. Een flyer van

Arnaud Deplae, secretaris-generaal UCM en Karel Van Eetvelt, gedelegeerd bestuurder

Visit.Brussels waarvan 20.000 exem-

UNIZO toasten op Dag van de Klant. 14


plaren in de Brusselse handelsstraten

online aanwezig zijn. 97% van de con-

werden uitgedeeld, nam bezoekers mee

sumenten wil het productaanbod van

op sleeptouw doorheen Brussel. Op het

een winkel online verkennen, maar

Sint-Katelijneplein was er om 18u

slechts 63% van de handelaars biedt die

de

slotshow ‘Sing Your Song’ van MNM.

mogelijkheid. Nog altijd de helft van de handelaars beschouwt het omnikanaal

6 op 10 consumenten willen online winkelen

winkelen bovendien als een bedreiging. Voor UNIZO is het duidelijk dat wie

Op deze Dag van de Klant benadrukt

op termijn geen online aanwezigheid

UNIZO de noodzaak van het omnika-

voorziet, uit de boot dreigt te vallen.

naal winkelen (een combinatie van

Daarom helpt UNIZO ondernemers om

winkelen in zowel fysieke als online

de stap naar het online gebeuren te zet-

winkels). Want uit een rondvraag van

ten via workshops, publicaties en ad-

UNIZO en KBC blijkt een serieuze kloof

vies. Samen met KBC en Roularta richt-

tussen wat de consument wil en wat de

te UNIZO het online winkelplatform

handelaar vandaag doet. Zo heeft 64%

Storesquare op, waar handelaars die een

van de consumenten een uitgesproken

webshop zelf niet zien zitten hun pro-

voorkeur voor dat ‘omnikanaal’ winke-

ducten kunnen aanbieden.

len, maar de helft van de consumenten

Bekijk alle foto’s op

Radiopresentator MNM Peter Van de Veire

(51%) vindt dat handelaars onvoldoende

www.dagvandeklant.be

was ook van de partij in Brussel.

‘Bestel uw kartonnen dozen ... heel gemakkelijk online!’ af Van 1st0uks

doosopmaat.be

Ber e hie ken uw r prij s

,5 7 € rting Tot

ko

Amerikaanse doos

Postdoos

Kalenderverpakking

Levertijd van van 2-6 2-6 werkdagen werkdagen stuks! Gratis bezorgd* Tot Tot 10% volumekorting Levertijd stuks! Gratis bezorgd* Tot 10% volumekorting Levertijd van 2-6 werkdagen Levertijd 4-7 werkdagen Gratis bezorgd €10% 75,-volumekorting korting Gratis bezorgd* Tot10% volumekorting Levertijd van 2-6 werkdagen Gratis bezorgd* ezorgd* Tot 10% volumekorting volumekorting Al vanaf vanaf 10 bezorgd* stuks! agen Levertijd van 2-6Alwerkdagen Tot 0 stuks! 10% volumekorting Gratis bezorgd* vanaf 10Tot stuks! 10% volumekorting Al vanafTot 10 10% stuks!volumekorting stuks! Gratis ezorgd* Tot 10% Al 10 stuks! Levertijd van 2-6 werkdagen stuks! Gratis bezorgd*15 Tot 10% volumekorting ezorgd* Tot 10% volumekorting Al vanaf 10bezorgd* stuks! Levertijd van 2-6 werkdagen tuks! Gratis Tot 10% volumekorting ezorgd* Tot 10% volumekorting Al vanaf 10 stuks! ezorgd* Tot 10% volumekorting Al vanaf 10 stuks!

Doosinterieur

10

Al vanaf 10 stuks! Al 10 stuks! Al vanaf vanaf 10 stuks! Al vanaf 10stuks! stuks! Al vanaf 10 Al vanaf 10 stuks! Al vanaf 10 stuks! Al vanaf 10 stuks!


DEZE M A A N D

N I E U W S E N DU I D I NG

KIJKEN NAAR COMPETENTIES, EERDER DAN NAAR ALGEMEEN PROFIEL

UNIZO en Voka lanceren HR-initiatieven met focus op talent Als we vraag en antwoord op de ar-

werknemers, over alle profielen en leef-

al jaren een pragmatisch HR-beleid gevoerd,

beidsmarkt beter op elkaar willen af-

tijden heen, ‘employable’ (inzetbaar) te

waarbij veel meer wordt gekeken naar wat

stemmen en meer mensen aan het

maken en te houden.

een werknemer kán en naar wat hij bereid is

werk willen krijgen, moeten we ons bij

“Om die extra inspanningen aan te moedi-

bij te leren. Maar, toegegeven, er was links en

de begeleiding van werkzoekenden én

gen werken we samen met de werkgevers via

rechts wat ‘massage’ nodig om onze werk-

bij ons aanwervingsbeleid focussen op

concrete projecten”, aldus Vlaams minis-

gevers door sommige vooroordelen heen te

talent en competenties, los van leeftijd,

ter van Werk Philippe Muyters, “En via

laten kijken.” Het UNIZO Jobstap-traject

afkomst, diploma’s… Dat is de insteek

de ondersteuning van ondernemerschap

is gebouwd op vijf pijlers: sensibilise-

van de nieuwe initiatieven waarmee

en de kmo-portefeuille helpen we be-

ren (het beter bewustmaken van de in-

UNIZO, Voka en andere partners extra

drijven om een duurzaam, talentgeo-

zetbaarheid van de verschillende groe-

aanwervingen willen stimuleren, in

riënteerd HR-beleid op de werkvloer te

pen werkzoekenden); informeren (via

samenwerking met de VDAB en met de

implementeren. Zowel werknemers en

dienstverleners, brochures, webinars,

steun van de Vlaamse overheid.

werkgevers moeten afstappen van een

infosessies,

te eenzijdige focus op diploma en cv’s.

getuigenissen van experts en onderne-

bedrijfsbezoeken,

video-

Onze economie en maatschappij zijn vol-

Niet wat je ooit gestudeerd hebt of altijd

mers); netwerken (lerende netwerken in

op in evolutie, aan een nooit eerder ge-

al gedaan hebt, is van belang. Wel wat je

alle Vlaamse provincies); adviseren (face

zien tempo. En dat uit zich ook op de ar-

allemaal kent, kunt of kan leren, vormt

to face-advies door experts) en begelei-

beidsmarkt. Onder meer door de digita-

de basis voor een levende loopbaan.”

den (door UNIZO-experts en via door-

lisering en disruptie ontstaan er nieuwe jobs en rollen binnen bedrijven, terwijl er

verwijzing)

In dit verband start UNIZO met de uitrol

Ook Voka wil met zijn nieuwe project

andere verdwijnen of compleet moeten

nieuwe HR-begeleidingstraject ‘Jobstap’.

Welt mensen met een afstand tot de ar-

worden hertekend. Dat vraagt een groot

UNIZO-gedelegeerd bestuurder Karel

beidsmarkt opnieuw werkervaring laten

aanpassingsvermogen van werknemers,

Van Eetvelt: “In veel van onze KMO’s wordt

opdoen.

maar ook en vooral van werkgevers. Als we willen vermijden dat steeds meer (kandidaat-)werknemers zich door deze evolutie verder van de arbeidsmarkt gaan bevinden, moeten we het HR-beleid in onze bedrijven over een andere boeg gooien. Daarover zijn zowel UNIZO als Voka, de VDAB en Vlaams minister van Werk Philippe Muyters het eens. Meer concreet willen ze samen inzetten op een HR-beleid waarbij de focus ligt op het aantrekken van de juiste ‘talenten’ (los van de leeftijd, de afkomst, het ‘papieren’ opleidingsniveau…) en op de verdere ontwikkeling van die talenten op de werkvloer. Om op die manier meer werknemers, op een duurzame manier aan het werk te krijgen en te houden. Die ‘andere’ aanpak vergt niet alleen een ‘mindswitch’ bij zowel werkgevers als werknemers, waarbij wederzijdse vooroordelen en oude reflexen worden opzijgeschoven. Het vergt ook extra investeringen, in de eerste plaats voor de werkgevers, die meer tijd, energie en middelen moeten

Moeten doe-het-zelfwinkels en apotheken ‘verdachte transacties’ melden?

inzetten om hun nieuwe én bestaande 16


LAAT U IN VERVOERING BRENGEN

Wat u ook vervoert, u kunt altijd rekenen op de Transit Courier, Transit Connect, Transit Custom en Transit 2T. Maak nu ook kennis met de nieuwe, zuinige Euro 6-motoren, beschikbaar op elk Transit-model. ford.be

3,7-8,8 L/100 KM.

96-228 G/KM CO2.

Verbruik en uitstoot geldig voor de uitvoering met banden zoals beschreven in de standaarduitrusting. Optionele banden kunnen een andere CO2-uitstoot en verbruik tot gevolg hebben. Contacteer uw Ford-verdeler voor meer informatie. Geef voorrang aan veiligheid. Milieu-informatie [KB 19/03/2004]: www.nl.ford.be/milieu. ford.be


Hoezo? GRATIS NIEUWSRUBRIEK MET BEPERKTE AANSPRAKELIJKHEID U heeft de laatste tijd goed geboerd met uw bedrijf en overweegt om te investeren in uw eigen voetbalclub? We zijn niet allemaal natuurtalenten als Marc Coucke, dus kan je nu om voetbal-CEO te worden in Brussel de allereerste opleiding ‘International Postgraduate Course in Football Business’ volgen. Niet voor amateurs, want het inschrijvingsgeld bedraagt 40.000 euro, maar daar krijg je heel wat voor terug: bezoeken aan topclubs, de UEFA en de Belgische voetbalbond, ontbijt, lunch én maatpak inbegrepen. Er zijn al twaalf inschrijvingen, op één na allemaal buitenlanders. n Het veelbekeken Callboys op Vier, waarin de gelijknamige sekswerkers niet minder dan 1500 dildo’s online proberen te verkopen, ligt niet eens zo ver van de realiteit, want de markt voor dit speelgoed blijkt een stuk groter dan u zou denken: bij de bekendste verdeler Pabo alleen al verkochten ze vorig jaar zo’n 143.000 speeltjes, vooral aan vrouwen en vooral vibrators die luisteren naar namen als Het Konijntje, Bob the Blower of Porsche, niet toevallig de duurste (219 euro). Sinds de Callboys blijkt overigens de verkoop van de zogenaamde ‘Captain Cloner’ (maak een kopie van uw penis in een mal) met zomaar eventjes 90 procent gestegen. n Andere merkproducten proberen dan weer hun omzet te vergroten via de markt van echt speelgoed voor jonge klantjes. Binnenkort brengt de Sint weer speelgoedboormachines van Bosch, neptuingerief van Gardena of kinderpoetsgerief van Vileda. Nieuw bij speelgoedketen Fun zijn nu de mini-keukentjes van Dovy. Want ook de kleinste klantjes kennen natuurlijk de gezellige opa die op tv al 36 jaar keukens bouwt ‘alsof ze voor hemzelf zijn’. Er zit zelfs een ingebouwd microgolfoventje en een kookplaat met potten in, maar ze zijn deze keer niet gemaakt van “oerdegelijk laminaat met zwart lijntje.” Het is nu nog een kwestie van tijd voor de kleintjes hun Barbie-poppen in een Willy

UNIZO, DHL EXPRESS EN PARTNERS REIKTEN EERSTE BELGIAN MAKER AWARDS UIT

Van Hoecke Best Belgian Maker en SwitchGear Company Most Promising Maker Op de Maker Conference van 23 juni in

fengebruik, productontwerp, productie,

de Gentse Handelsbeurs, reikten UNIZO

verkoop, gebruik of einde leven? Kan dit

en DHL Express voor de eerste keer de

bedrijf concurreren met multinationals

Belgian Maker Awards uit aan Belgische

door een uitmuntend product of produc-

maakbedrijven die uitblinken op vlak van

tieproces en slaagt het er in zijn produc-

toekomstgerichte en duurzame lokale

ten te exporteren naar andere markten?

productie. Familiebedrijf Van Hoecke,

Innoveert dit bedrijf via nieuwe techno-

gespecialiseerd in o.m. houten lades en

logieën en is het mee met de geest van

kwalitatief meubelbeslag, sleepte de titel

de nieuwe industriële revolutie of het

‘Best Belgian Maker’ in de wacht, voor

Internet of Things?

FAG Creative Foods en Medec. In volgende

Met de Belgian Maker Awards wil

ZO-editie leest u een uitgebreid portret.

UNIZO-werking ‘De Makers’ de maak-

In de categorie ‘Most Promising Maker’

industrie in België een attractief forum

ging de bekroning naar SwitchGear

bieden en het belang van duurzame en

Company, toekomstgericht en innovatief

innoverende maakbedrijven voor onze

producent van middenspanning scha-

economie onderstrepen.

kelmateriaal, voor Quincalux en Stubbe Metaalbewerking. Drie selectiecriteria

De apotheose van deze campagne volgt vol-

gaven daarbij de doorslag: is het bedrijf

gende maand met Maker City in Gent. Lees

duurzaam bezig op vlak van grondstof-

er alles over vanaf pag 54

Naessens-zwembadje kunnen droppen. n Hofleverancier Neuhaus brengt twee ‘koninklijke pralines’ op de markt: de ene zal Filip heten (wafelsmaak met melkchocolade en honing) en de andere Mathilde, gevuld met amandelen, hazelnoten en een vleugje hop uit Poperinge. We wachten in spanning op de profiteroles onder de naam Laurent. n

18


DEZE M A A N D

FOTO Sven Coubergs

N I E U W S E N DU I D I NG

FEDERATIE VRIJE BEROEPEN

Vroedvrouwen sluiten aan DIGITAL DAYS 2016

De Vlaamse Beroepsorganisatie van Vroedvrouwen

Aftrap meer dan geslaagd!

(VBOV vzw) heeft zich geassocieerd met de Federatie Vrije Beroepen. Voor de Federatie is het

tische tips. Welke onderwerpregel is

intussen de 30ste aangesloten organisatie. VBOV

u echter ook een digitale onderne-

het meest effectief in een e-mailcam-

vzw wil vooral de rol en de positie van de vroed-

mer? En hoe doet u uw bedrijf online

pagne? Hoe bereikt u meer fans met

vrouw in de gezondheidszorg bevorderen en pro-

groeien? Met deze vragen kwamen

een bedrijfspagina op Facebook? En

moten. Daarnaast streeft ze naar multidisciplinai-

de voorbije weken ondernemers uit

hoe klim ik hoger in de zoekresultaten

re samenwerking, zowel op het terrein als beleids-

de meest diverse sectoren naar de

van Google?

matig. Onder meer daarvoor ziet ze in de Federatie

Digital Days in Antwerpen, Gent en

U hebt de Digital Days gemist? Geen

een belangrijke partner. Onder de vleugels van de

Heusden-Zolder. Drie specialisten

nood! Op de Facebookpagina van

Federatie zijn namelijk zo’n 12 beroepsorganisaties

maakten hen wegwijs in workshops

Digital Days vindt u de foto’s van het

uit de medische sector aangesloten. Samen vormen

over Google, Facebook en e-mailm-

event terug en op www.digitaldays.

ze het Overleg Zelfstandige Zorgverstrekkers. Dat

arketing en serveerden hen de aller-

be vindt u artikels en e-books met tips

overleg behartigt, de belangen van zelfstandige

nieuwste digitale marketingtrends,

om bestaande én nieuwe klanten te

zorgverstrekkers en neemt gezamenlijke stand-

verfrissende inzichten en vooral prak-

bereiken.

punten in. www.federatievrijeberoepen.be

design: adfun.be

U bent een prima ondernemer. Bent

HET MEEST PERSOONLIJKE CADEAU VINDT MEN OP TUKADOO .BE ✓ Als cadeaubon, in een doosje of digitaal ✓ Online bepaalt men bedrag en ontwerp ✓ De gelukkige spendeert de bon in een winkel naar keuze

jouw winkel of zaak? sluit je aan bij ons netwerk! check www.tukadoo.be

19


DEZE M A A N D

N I E U W S E N DU I D I NG

Ongezouten mening

KMO-barometer toont sputterend economisch herstel De UNIZO KMO-barometer meet sinds 1987 elk kwartaal de conjunctuur bij een representatief KMO-panel van ruim 2.000 ondernemers. De nieuwe KMO-Barometer werd

“Als een man opslag komt vragen is hij assertief. Als een vrouw hetzelfde doet, is zij de ‘zaag’ of een ‘bitch’. Een vrouw hoort haar baan uit liefde te doen”

afgenomen van 26 augustus tot en met 9

Hildegard Van Hove, Instituut voor de Gelijkheid van Mannen en Vrouwen, in Trends

blijft tijdens het derde kwartaal op exact

september bij 783 ondernemers. Waarden boven index 100 wijzen op een positief evoluerende conjunctuur. De KMO-Barometer hetzelfde niveau als het vorige kwartaal,

“Als bedrijven in moeilijkheden zitten, komt dat meestal door een gebrek aan leiderschap. Niet door de mensen die er werken. En ook niet door de politiek. In België kan je altijd alles op de regering en de hoge loonkosten steken. Maar dat is te gemakkelijk.”

met een score van 100,4 punten. Het aandeel ondernemers dat positief is gestemd over de economische situatie is wel nog steeds groter: zo stijgt de tevredenheid over de algemene economische toestand het sterkst met 1 punt. Ook het concurrentiegevoel gaat er stevig op vooruit met 0,7 punten. Voor het

Eric Van Zele, afscheidnemend Barco-topman, in De Tijd

overige zijn er zeer lichte verbeteringen te

“Als ik op school iets leer, dan kunnen we het één keer proberen op een pop. Hier kan ik steeds opnieuw oefenen met echte klanten. Ik mag ook creatief zijn en kan mensen mooi maken. Daarom hou ik van deze job.” Emsal Avdiji, Studente haartooi over de voordelen van duaal leren, in het Laatste Nieuws

noteren over problematische betalingen (+0,5 punten), huidige tewerkstelling (+0,3 punten) en de verwachte rendabiliteit (+0,2 punten) bij de KMO’s. Anderzijds is er minder goed nieuws wat het huidige werkvolume bij KMO’s betreft (- 0,9) en de huidige rendabiliteit (- 0,6).

“Voor we naar België kwamen, bepaalden we heel nauwkeurig wat we wilden behouden en wat we wilden ‘vervlaamsen’. Bieflappen heten nu entrecote, maar toetjes, tosti’s en soezen bleven” Kevin Vonckx, marketingmanager Albert Heijn België, in Knack

“De horeca is veel harder werken dan de muziek, en voor het geld moet je het zeker niet doen. Als cafébaas werkte ik gemiddeld twaalf à vijftien uur per dag. Toen ik eens uitrekende wat ik per uur verdiende, bleek dat soms maar 2 euro te zijn. Bovendien was het een eenmanszaak, waardoor je heel veel met vallen en opstaan leert. Zo weet ik nu van alles over recht en verzekeringen, maar evengoed hoe je funderingen moet leggen en ik zie meteen of een afdak goed geplaatst is.” Slongsdievanongs in Focus Knack

Filip Horemans nieuwe woordvoerder van UNIZO Begin deze maand startte Filip Horemans als woordvoerder van UNIZO. Hij volgt Sanderijn Vanleenhove op, die na haar bevallingsverlof bij UNIZO verantwoordelijke interne communicatie wordt. Filip Horemans was voordien verantwoordelijke voor de publicaties van de UNIZO Communicatiedienst. Hij is dag en nacht te bereiken via filip.horemans@unizo.be of 0478 22 37 51.

20


Sorteren op het werk? Met De Sorteerwinkel maakt u de klik!

PMD sorteren is al een tijdje verplicht voor bedrijven. De praktijk blijkt echter minder evident. Want hoe motiveert u uw medewerkers om juist te sorteren? Waar plaatst u de afvalbakken best? En hoe maakt u duidelijk wat wel en wat niet bij PMD mag? Fost Plus wil u daarbij helpen. In De Sorteerwinkel vindt u massa’s tips en tricks om nog meer en beter te sorteren in uw bedrijf. U kunt er ook stickers, affiches en sorteergidsen bestellen of downloaden. Al het materiaal is beschikbaar in drie talen, en volledig gratis! Bestel uw gratis stickers en affiches op www.desorteerwinkel.be.


OPIN IE

FONS LEROY

“Onze arbeidsmarkt in volle disruptie?!” “Axa, Caterpillar, ING, Douwe Egberts,.... Het regent ontslagen op onze arbeidsmarkt, niet alleen in de industrie, maar ook in andere, traditioneel minder conjunctuurgevoelige sectoren. Wat daarvan te denken? Kraakt onze welvaartsstaat in al zijn voegen? Is de volgende socio-economische crisis aangebroken? Maken we ons op voor een winter vol menselijke en bedrijfsmatige ellende? Doemscenario’s die evenwel contrasteren met de globale stijging van de werkgelegenheid, de daling van de werkloosheid en de toename van het aantal vacatures die we bij VDAB vaststellen. Mijns inziens vormen de recente herstructureringen geen symptomen van een arbeidsmarkt die op z’n retour is. Het gaat veeleer om signalen van een fundamentele arbeidsmarkttransformatie. Een transformatie die zich niet geheel onverwacht manifesteert, maar die desondanks toch gepaard gaat met veel disruptie. Disruptie op het vlak van arbeidsverhoudingen, mondiale competitiviteit, digitale en mobiele technologie, etc. Disruptie wat betreft beroepsprofielen, beschikbare competenties, talentbeheer. Disruptie die echter ook nieuwe perspectieven met zich meebrengt, dankzij innovatie, dankzij start-ups, dankzij samenwerkingen, dankzij co-creatie. Daarom alleen al kunnen we niet verder gaan alsof het business as usual is. Met zijn allen moeten we afstappen van

FONS LEROY

de oude noties van beroepen en jobzekerheid. Eenieder heeft hierin zijn verantwoordelijkheid te nemen. Werkgevers

Gedelegeerd bestuurder VDAB

medewerkers. De competenties van medewerkers dienen door werkgevers geborgd te worden zodat ze sneller een

“Met zijn allen moeten we afstappen van de oude noties van beroepen en jobzekerheid.”

andere job kunnen vinden. Maar ook werknemers zelf moeten zichzelf weerbaarder maken. Dit kunnen ze door te investeren in hun eigen loopbaan. Het is mijn ambitie om deze ‘mentalshift’ mee een boost te geven waarbij competenties en talenten centraal staan. Voor de overheid is er een essentiële rol weggelegd als facilitator en ondersteuner. Het VDAB-instrumentarium rond werkplekleren is er op gericht om de talenten en competenties van werkzoekenden zichtbaar te maken voor werkgevers op een laagdrempelige manier. Onze ervaring leert dat werkzoekenden op deze manier meer kansen krijgen. Alleen door onze krachten te bundelen kunnen we van de transformatie op de arbeidsmarkt voor alle betrokkenen een succes maken.”

Reacties en suggesties zijn welkom op ondernemerslijn@unizo.be 22

22

TEKST Paulien Coenaerts – FOTO Saskia Vanderstichele

moeten blijvend investeren in de opleiding van hun


Vlaanderen is ondernemen

Ambitieuze groeiplannen? De kmo-groeisubsidie, uw steun voor strategische kennis bij groeiplannen Een innovatieve ontwikkeling naar de markt brengen? Groeien door buitenlandse markten aan te boren? Transformeren met het oog op groei? Een nieuw business model implementeren? De kmo-groeisubsidie geeft financiÍle steun aan kmo’s voor het verwerven van de nodigde kennis gericht op groei.

AGENTSCHAP INNOVEREN & ONDERNEMEN

T 0800 20 555 www.kmo-groeisubsidie.be


U I T G E DA A G D

UW MENING

“ Meldingsplicht ‘verdachte

transacties’ compleet zinloos?”

ELKE MAAND SCHOTELEN WE EEN NIEUWE STELLING VOOR AAN ONDERNEMERS

TEKST Herman Van Waes

Wat denkt u van “Meldingsplicht ‘verdachte transacties’ compleet zinloos”? Raakt dit uw onderneming? Laat het ons weten via onze sociale media: linkd.in/UNIZOvzw www.facebook.com/unizo @UNIZOvzw

Zowat de helft van de ondernemers maakt zich meer zorgen over de veiligheidssituatie sinds de terreuraanslagen, zo blijkt uit een UNIZO-enquête. In de strijd tegen terreur wil minister Kris Peeters doe-het-zelf-zaken, verfwinkels en apothekers verplichten om verdachte transacties, zoals grote hoeveelheden gevaarlijke producten of betalingen in cash bij grote aankopen, te melden bij de politie. Doen ze dat niet, dan dreigen sancties. Een goed idee?

MATTHIAS DONCKERWOLCKE

BARBARA BRAECKMAN

Apotheker

Doe-het-zelfzaak Safti-Kado

“Goed bedoeld, maar dit werkt niet”

“Verantwoordelijkheid bij de handelaar leggen kan niet”

Apotheker Matthias Donckerwolcke in Beernem had

Barbara Braeckman runt de grote doe-het-zelf-

zelf nog geen ervaring met ‘verdachte transacties’.

zaak Safti-Kado in Wetteren en maakt zich toch

“Ik begrijp dat politici willen tonen dat ze met onze

wat zorgen over de afdwingbaarheid van zo’n mel-

veiligheid begaan zijn en we willen uiteraard mee-

dingsplicht: “Hier op de buiten komen wel eens

werken aan terrorismebestrijding. Alleen vrees ik

boeren langs die grote hoeveelheden mest bestel-

dat dit voorstel te weinig rechtlijnig en doordacht is

len, maar wat is dan verdacht? De wetgeving op het

om iets uit te halen. Wij zijn sowieso zeer voorzich-

stockeren van gevaarlijke en ontvlambare stoffen

tig met het afleveren van stoffen als zuurstofwater,

zorgt op zich al voor een grendel, want in de winkel

aceton en zwavel- of zoutzuur en we worden daar-

mag je sowieso maar beperkte hoeveelheden stoc-

over ook geïnformeerd door onze beroepsorgani-

keren en de rest zit elders in een afgesloten ruim-

satie. Als hier iemand waterstofperoxide 30% komt

te, dus wie naar grote hoeveelheden vraagt, valt

vragen zal ik dat niet zomaar meegeven. Maar stel

meteen erg op. Al is dat voor terroristen dan weer

dat iemand op doktersvoorschrift 5 liter zwavelzuur

makkelijk te omzeilen door met meerderen klei-

komt vragen, dan moet ik dat zonder verdere vragen

ne hoeveelheden te kopen of meerdere winkels te

wél meegeven. Ik mag zelfs zijn identiteit niet vra-

bezoeken. Ik heb niks tegen extra waakzaamheid,

gen. Moet ik dan iets melden over ‘een bruine man

maar het idee dat iemand hier spullen zou gekocht

die in een rode wagen stapte’?.. Trouwens, iemand

hebben om een aanslag te plegen, waarvoor ik dan

met slechte bedoelingen zal geen grote hoeveelhe-

wegens medeplichtigheid voor de rechtbank zou

den ineens bestellen, maar desnoods tien apothe-

moeten verschijnen, omdat ik iets niet gemeld hebt,

ken aflopen om aan een liter te geraken, of gewoon

dat is er toch ver over. Hier werken meer dan der-

online bestellen. Er zitten dus te veel lacunes in en

tig mensen, moet ik dan mijn bed maken naast elke

van de beloofde brochure met meer toelichting heb-

kassierster om te zien welke ‘verdachte’ aankopen

ben wij nog niks gemerkt.”

ze niet heeft opgemerkt?” 24


Mijn bedrijf is heel bedreven in het recycleren. Wij laten onze gebruikte smeerolie ophalen door een geregistreerd inzamelaar.

Gebruikte smeerolie is een gevaarlijke afvalstof. Daarom gelden er strenge regels voor de opslag, het transport en de verwerking ervan. Alleen als de smeerolie van uw bedrijf wordt opgehaald volgens de procedure die OVAM, LB of OWD voorschrijft, kan ze op een milieuvriendelijke manier worden verwerkt. Reken dus op een geregistreerd inzamelaar om uw olie op te halen. Dan bent u zeker dat bij u in het bedrijf alles gesmeerd loopt.

TIP: kleine hoeveelheden gebruikte smeerolie kunnen recht geven op een forfaitaire vergoeding. Ontdek alle details op www.valorlub.be

EERST SMEREN, DAN RECYCLEREN

valorlub.be


Duurzaam ondernemen: hoe doet u het?

De term ‘duurzaamheid’ wordt de jongste jaren dermate veel in de mond genomen, dat het een cliché dreigt te worden. Gelukkig bewijst de praktijk dat duurzaam ondernemen vandaag voor veel zelfstandigen en bedrijven zoveel meer is dan een holle kreet. Een groeiend aantal ondernemingen spant zich in om een gezond evenwicht te vinden in de heilige drievuldigheid: people, planet en profit. Wie duurzaam ondernemen zegt, denkt in de eerste plaats aan energiezuinig ondernemen, of werken met hernieuwbare energiebronnen. Investeren in warmterecuperatie, isolatie of alternatieve bronnen zoals zonnepanelen en warmtepompen is alvast een goed begin. Daarnaast schrappen almaar meer ondernemingen de term ‘afval’ uit hun woordenboek en benutten ze de productieoverschotten steeds vaker als secundaire grondstof, voor zichzelf of voor verkoop aan een derde partij. Zelfs ondergronds schuilen onvermoede mogelijkheden: denk bijvoorbeeld maar aan de recuperatie van warmte uit rioolwater. Bovendien is het een verrijking dat steeds meer bedrijven de mosterd (lees: grondstoffen) voor hun productieproces niet meer noodzakelijk ver over de landsgrenzen zoeken, maar vaker kiezen voor lokale partnerships. Ook daardoor kunnen ze hun ecologische voetafdruk een stukje kleiner maken. Door de technologische vooruitgang van de voorbije jaren, is de boutade ‘the sky is the limit’ op vlak van duurzaam ondernemen actueler dan ooit. ZO Magazine polste bij enkele ondernemers hoe zij de term ‘duurzaamheid’ praktisch invullen en kwamen tot de vaststelling dat onze zelfstandigen heel wat creativiteit en inventiviteit aan de dag leggen. TEKST Bart Vancauwenberghe - Tekstburo.be FOTO Kurt Vansteelant - Luc Daelemans - Shutterstock

26


DOSSIER

DU U RZ A A M O N D E R N E M E N

An Vlaemynck, duurzame groothandel in groenten en fruit

“Kosten dalen op alle fronten” Zorg dragen voor mens en milieu, kan heilzaam werken voor de portemonnee. Daar zijn ze inmiddels ook bij NV Vlaemynck stellig van overtuigd. De groothandel in groenten en fruit werkt sinds 2011 zo duurzaam mogelijk en plukt daar, letterlijk en figuurlijk, de vruchten van. Sinds september 2011, toen het bedrijf

gen met zuinigere motoren, zoals een

vende resultaten. “Doordat we wekelijks

CNG-bestelwagen. Dat is nog lang niet

1 ton minder afval produceren, konden

alles: “Op de oude koelcellen plaatsten

we de afhaalkost daarvan grondig be-

we zuinige koelmotoren. Overal in onze

perken. Daarnaast noteerden we een

gebouwen vervingen we de vroegere

daling van onze transportkosten met

verlichting door leds. We houden ook het

18%, terwijl ook het bedrag van de elek-

verbruik van water nauwgezet bij.”

triciteits- en brandstoffactuur gevoelig

Een goede communicatie met de mede-

daalde.”

werkers - die graag komen werken om-

An merkt dat ook de klanten duurzamer

dat het bedrijf streeft naar een optimale

geworden zijn: “Ze vragen meer lokale

‘work life-balance’ , zorgt ervoor dat ook

producten, liefst in bulk. Daarnaast is

zij zich helemaal bij dit verhaal betrok-

er nog een partner geïnteresseerd om

ken voelen. Dat enthousiasme werd al-

op basis van gedroogde groenteresten

leen maar aangewakkerd door veelbelo-

groentekroketten te maken.”

werd overgenomen, leeft het begrip ‘duurzaam ondernemen’ heel sterk bij de Veurnse onderneming. Vier jaar later kreeg dat nog een extra impuls. “Toen we een bezoek brachten aan de Food Pilot in Melle, kregen we de vraag of we geïnteresseerd waren in een project om creatief met reststromen om te springen,” legt gedelegeerd bestuurder An Vlaemynck uit. “Aangezien we al regelmatig vragen kregen wat we met ons afval doen, beslisten we om mee op deze trein te springen.”

Minder voedselkilometers Sindsdien doet het bedrijf er alles aan om de ecologische voetafdruk zo laag mogelijk

te

houden.

“We

AN VLAEMYNCK

“We proberen ‘voedselkilometers’ te vermijden door te kiezen voor lokale producten.”

proberen

‘voedselkilometers’ te vermijden door te kiezen voor lokale producten en zoveel mogelijk Belgische producten te verkopen. Producten die kwalitatief niet goed genoeg zijn voor verkoop, plaatsen we op de schenkingsbeurs. Het restafval van de snijafdeling gaat sinds kort naar een varkenshouderij. Die bezit namelijk een installatie die de groenten fermenteert, waardoor varkens het makkelijker kunnen verteren. Op die manier daalt voor hen de voederkost. Wat verpakkingen betreft, gaan de houten kisten naar het bakkerijmuseum (als grondstof voor de bakovens), karton en papier worden gerecycleerd.” Het bedrijf vernieuwde bijna volledig haar wagenpark en koos voor voertui27


DOSSIER

DU U RZ A A M ON D E R N E M E N

Drukkerij Captains of Printing vult alle domeinen van duurzaamheid in

“Papier heeft zeven levens” Duurzaam werken als drukkerij: het lijkt een immense uitdaging, maar wie er echt voor wil gaan, kan het perfect. Dat bewijst Captains of Printing. De drukkerij uit Ruddervoorde behaalde tien jaar geleden al het FSC-certificaat, maar gaat verder dan dat om het duurzaamheidsverhaal gestalte te geven. Door de op til staande fusie met Drukkerij Lannoo krijgen al die inspanningen vanaf 2017 nog een extra dimensie. CEO Piet Germonprez en Johan Vercruysse maken er bovendien een erezaak van om zo lokaal mogelijk te werken.

Papier krijgt soms de naam om een

verantwoord bosbeheer en transport

milieubelastend medium te zijn. Dat

centraal. De boomplantages moeten

vooroordeel vegen beide heren meteen

bovendien op een sociaal verantwoorde

resoluut van tafel. “Papier is net één

manier worden gekapt (niet door kin-

van de meest duurzame communica-

deren, dus) en voor FSC moet je kunnen

tiemiddelen: het gaat al eeuwen mee,

bewijzen dat er effectief op milieu-

blijft heel lang leesbaar en heeft zelfs

vriendelijk papier wordt gedrukt, zodat

heel wat andere communicatiedragers

de ketting zich volledig sluit.

overleefd. Dan denk ik bijvoorbeeld aan de cd-rom, die je zowat op geen enke-

Lokaal werken

le moderne laptop nog kan afspelen.

Bij Captains of Printing betekent duur-

Papier heeft bovendien zeven levens,

zaam drukken ook plaatselijk druk-

want het is evenveel keer recycleerbaar.

ken. “We verzorgen zoveel mogelijk

jaar wordt voltrokken. “In 2017 ver-

Wij promoten bij onze klanten daarom

drukwerk in eigen beheer,” pikt Johan

huist Drukkerij Lannoo, dat momenteel

ook het gebruik van recyclagepapier.

Vercruysse in. “Alleen voor speciale

nog in Tielt is gevestigd, volledig naar

Meer nog: door eisen van certificaten

druk- of afwerkingstechnieken doen

Ruddervoorde. Elke medewerker uit

zijn er door papierverbruik net meer

we een beroep op partners, maar die

Tielt die de overstap wil maken, is van

bossen ontstaan, en die zuiveren onze

situeren zich voor 95% in eigen pro-

harte welkom. Zowel op druktechnisch

lucht,” stipt Piet Germonprez aan.

vincie. Daarnaast dragen we de sociale

gebied als qua klantvriendelijkheid is

De talrijke inspanningen die Captains

economie een warm hart toe: bij onze

het onze ambitie om de allerhoogste

of Printing zich getroost, vertaal-

leveranciers heb je zowel maatwerkbe-

kwaliteit te brengen. Net daarom is het

den zich in het behalen van zowel het

drijven als kleinere organisaties waar

een pluspunt als we zoveel mogelijk

FSC- als het PEFC-certificaat. “PEFC is

mensen die normaliter moeilijk in het

knowhow aan boord kunnen houden.”

de Europese tegenhanger van FSC en

reguliere arbeidscircuit terecht kun-

beschikt, gezien de beperktere schaal-

nen, toch kansen krijgen. Dat bevordert

Energiekost gehalveerd

grootte, over een iets grondiger contro-

hun integratiemogelijkheden.”

De centralisatie op één vestiging houdt

lesysteem. Qua eisen is er tussen beide

Het sociale aspect speelt ook een be-

heel wat ecologische voordelen in.

evenwel weinig verschil: overal staan

langrijke rol bij de fusie die volgend

“Het zal de transportkosten verlagen

28


PIET GERMONPREZ EN JOHAN VERCRUYSSE VAN DRUKKERIJ CAPTAINS OF PRINTING

“ De centralisatie zal onze transportkosten verlagen en toelaten het gebouw nog beter te isoleren.”

en biedt ons de mogelijkheid om de

warmtepomp, levert een belangrijke

te sorteren, kan er enorm veel worden

productieomgeving te optimaliseren.

bijdrage in het verlagen van de elek-

gerecycleerd. Er gaat ook geen druppel

Uitbreiden hoeft niet meteen, aange-

triciteitsfactuur. Momenteel verbrui-

chemicaliën door de gootsteen en alle

zien we een tot voor kort nog verhuurd

ken we amper 10% meer energie dan

reststromen worden veilig getranspor-

gedeelte kunnen gebruiken om meer

op onze vorige site in Zedelgem, die

teerd.

kantoorruimte te creëren. Daarnaast

evenwel vijf keer kleiner was. In tota-

De nieuwe aanpak - waartoe ook het

willen we het gebouw nog beter iso-

liteit hebben we de energiekost zowat

gebruik van plantaardige inkten be-

leren, om het energieverlies verder te

kunnen halveren. We hadden eigenlijk

hoort - zorgt voor een nog properder

kunnen inkrimpen. Op dat vlak zaten

nog verder willen gaan, maar om wind-

omgeving, waardoor het efficiënter en

we al vrij goed: zo ligt het hele dak in

molens te plaatsen bleek het hier te

gezonder werken is. “Ook het afzuig-

Ruddervoorde vol met zonnepanelen

dichtbebouwd.”

systeem dat continu de lucht in het

en werken we met een warmterecupe-

productieatelier ververst, draagt daar-

ratiesysteem, waardoor de warmte van

Afvalberg weggewerkt

de drukpersen in de productieruimtes

Afval is een begrip dat niet meer in het

ervoor dat mensen zich beter voelen,

kan worden ingezet. Ook het klimati-

woordenboek van Captains of Printing

minder snel ziek worden en met meer

satiesysteem, aangedreven door een

staat. Door alle reststromen zorgvuldig

goesting komen werken.”

29

toe bij. Een gezondere omgeving zorgt


KAPSTER CHARLOTTE BOSSENS

“ Het is ongetwijfeld een ander type kleuring, maar het resultaat blijft min of meer hetzelfde en het bevordert het welzijn van de mensen.”

Kapster Charlotte Bossens inspireert klanten tot meer bewustwording

Kleur uw haar eens met... een plant Vergeet de stereotiepe roddels over (inter)nationale sterren die bij de traditionele kapper schering en inslag zijn. Maison Couleur pakt het anders aan. Het verwensalon uit Leuven werkt sinds een kleine drie jaar met een concept waarin duurzaamheid, in al zijn aspecten, centraal staat. Van kleuringen op basis van planten, tot workshops over zo verstandig mogelijk uw haar behandelen. Dankzij die aanpak slaagde Charlotte Bossens er zelfs in haar cliënteel te verdubbelen.

toen ze allergische reacties kreeg na het

duurzaamheidsverhaal ondersteunen en

gebruik van haarkleuringen, shampoos

zowel ‘people’ , ‘planet’ als ‘profit’ res-

en crèmes. “Het zorgde ervoor dat ik

pecteren. Dat betekent: natuurlijk, mi-

nauwgezet de ingrediënten van bepaalde

lieuvriendelijk en met een eerlijk loon

producten begon te bestuderen en al snel

voor het personeel.”

tot de conclusie kwam dat heel wat mid-

Charlotte volgde ook opleidingen en

deltjes schadelijk waren voor zowel ons

workshops

welzijn als het milieu.”

ties, om te bekijken hoe ze met haar

“Totaalplaatje moet kloppen”

bij

zelfstandigenorganisa-

verwensalon zo duurzaam mogelijk kon werken. “Ik werk vanuit een holistische

Dat was meteen het startschot van een

benadering van de klant: elk bezoek aan

langdurige zoektocht naar volledig na-

mijn zaak moet erop gericht zijn dat de

tuurlijke en hoogwaardige producten.

klant zo lang mogelijk van zijn of haar

Voorwaar geen sinecure in een markt

behandeling kan genieten, zonder dat

waar het economisch belang met vlag en

hij of zij daar per se extra producten voor

wimpel bovenaan staat. “Het heeft toch

nodig heeft. Van zodra ik met dit concept

twee jaar geduurd voor ik alle mogelijke

gestart ben, nodig ik iedere nieuwe klant

informatie kon losweken en producten

eerst uit voor een adviesgesprek. Daarbij

vond die helemaal zuiver op de graat

leg ik uit hoe ik te werk ga en welke pro-

zijn. Dat gaat zoveel verder dan een sa-

ducten ik gebruik. De kunst bestaat erin

Bijna zeven jaar geleden startte Charlotte

menstelling op basis van natuurlijke in-

daar niet in te overdrijven: het is niet de

Bossens haar eigen, toen nog vrij tra-

grediënten: voor mij is het ook belang-

bedoeling hen van mijn visie te overtui-

ditionele, kapsalon. De onderneemster

rijk dat de manier van verpakken, trans-

gen, maar ik wil er wel zo eerlijk en trans-

uit Vlaams-Brabant gooide het roer om

port en de filosofie van de producent het

parant mogelijk over communiceren.”

30


AL MEER DAN 20.000 TEVREDEN KLANTEN EN SNELGROEIEND! “Wij helpen van de KMO tot de grote industrie, en dit kostenloos zoals uw verzekeringsmakelaar. Iedereen kan fors besparen door gebruik te maken van een energie makelaar. ” ~ Stijn Rigolle ~

STOP! Betaalt uw bedrijf niet teveel voor energie? Enbro staat voor ENergy BROkers, uw persoonlijke adviseur inzake gas- en elektriciteitsverbruik. Onze toegewijde medewerkers zetten zich dagelijks in om uw energiekosten en die van vele andere bedrijven te reduceren. Wij staan in rechtstreekse verbinding met de energieleveranciers en kunnen daardoor steeds competitieve tarieven aanbieden. Wij gaan voor u GRATIS op zoek naar de beste deal en geven steeds advies op maat!

Onze missie? Een gezonde competitie creëren tussen de verschillende leveranciers! En de scherpste prijs aanbieden bij onze klanten.

Enbro België Heulse Kasteelstraat 9A 8501 Kortrijk (Heule)

Tel. : +32 (0)9 394 394 0 Fax : +32 (0)9 394 394 1

Mail : info@enbro.be Web : www.enbro.be


DOSSIER

DU U RZ A A M O N D E R N E M E N

Adviesgesprek Die aanpak loont: sinds ‘Maison Couleur 2.0’

Hoe begin ik eraan in 7 stappen?

van start ging, zag Charlotte haar cliënteel meer dan verdubbelen. “Ongetwijfeld zal ik

‘Duurzaam ondernemen, de circulaire economie: allemaal goed en wel, maar hoe begin ik eraan,’ horen we u al denken. Daarom gingen we te rade bij Sam Deckmyn van Plan C, een organisatie die ondernemers en organisaties wil motiveren om het begrip circulaire economie ook binnen hun muren gestalte te geven.

1

Kan het eventueel ook met gerecycleerde, afbreekbare of biogebaseerde materialen? Wie daar grondig over nadenkt, vindt soms interessante alternatieve pistes.” Kies voor producten met een lange levensduur. “Maak producten die na aanpasbaar zijn. Ook daar kan je een navenante dienstverlening mee opbouwen, met een mooi verdienmodel.” Opteer voor gebruik in plaats van bezit. “Modellen als ‘pay per use’, leasing of dat hij er per se de eigenaar van wordt. Het Nederlandse Bundles verkoopt bijvoorbeeld geen wasmachines, maar wasbeurten. De bij de klant geplaatste machines blijven hun eigendom, maar door hun verdienmodel kiezen ze automatisch voor de beste machines, die zo amper onderhoud vereisen.” Zet in op onbenut potentieel. “Laat bepaalde onbenutte goederen of installaties niet in het verdomhoekje liggen, maar doe er iets mee. Geef bedrijven uit de buurt de kans jouw gedeeltelijk oningezette machines te gebruiken: zij hoeven geen nieuwe machine aan te kopen en voor jouw bedrijf zijn het extra inkomsten. Hetzelfde kan je bijvoorbeeld doen met reststromen van warmte.”

5

(Net)Werk samen. “Bekijk hoe je met je klanten en leveranciers de krachten kan bundelen om de circulaire economie een nuttige invulling te geven. Zo is Tri-Vizor bijvoorbeeld een logistiek platform dat maximaal inzet op het optimaliseren van transporten, zodat elke vrachtwagen zo vol mogelijk vertrekt

6

dames overgeschakeld van een klassieworden gemaakt door kruiden te vermalen en te drogen tot een poeder, dat dan wordt vermengd met water of appelazijn. Het is ongetwijfeld een ander type kleuring, maar het resultaat blijft min of meer hetzelfde en

Water Charlotte Bossens zag ook haar waterfactuur gevoelig dalen. “In een sanitaiken om op mijn kranen te plaatsen. Door shampoos anders aan te brengen en op droog haar te knippen, bespaar ik zeker de helft op water.”

Goede doelen Het engagement van Maison Couleur reikt nog verder. Voor Kom Op Tegen Kanker en vzw Altijd Vrouw zet Charlotte zich regelmatig in met verschillende acties en behandelingen, om zo ook oncologische patiënten verder te helpen. Het duurzaamheidsgehalte wordt nog extra in de verf gezet door het feit dat je in het kapsalon ook ‘beauty’-behandelingen kan krijgen. Daardoor kunnen de klanten op één adres terecht voor hun afspraken.

én terugkeert. Verladers kunnen zo duurzamer werken én kosten besparen.”

Zo hoeven ze maar één keer te rijden voor

Laat je informeren. “Steek je licht op bij vakorganisaties: ze zijn elk op hun

“Volgend jaar wil ik een duurzaamheids-

manier bezig met circulaire economie en laten je graag delen in hun uitgebreide expertise. Ook steeds meer consultants kunnen je helpen. Wil je zelf beter op de hoogte zijn, kan je ook een masterclass of een workshop rond circulaire economie volgen.”

7

almaar meer mee bezig zijn: zo zijn er veel

re groothandel vond ik mondbruisstuk-

verhuur zijn steeds meer in trek. Geef de klant toegang tot het product, zonder

4

de lijn gaan. Je merkt dat mensen er ook

het bevordert het welzijn van de mensen.”

verloop van tijd niet per se moeten worden weggegooid, maar die herstelbaar of

3

zijn, maar het blijft vooralsnog in stijgen-

ke kleuring naar een plantenkleuring. Die

Gebruik onuitputtelijke grondstoffen. “Stel je productieproces in vraag. Moet uw product echt worden gemaakt op basis van nieuwe, primaire grondstoffen?

2

links en rechts wel een klant kwijtgespeeld

diverse behandelingen. verslag uitbrengen, zodat ik mijn klanten en partners nog beter over deze initiatieven kan informeren. Als ik op die manier hen een stukje van mijn filosofie kan bijbrengen, zoveel te beter. Voorlopig werk ik

Doe een gratis materialenscan. “Nog tot eind dit jaar biedt OVAM dit aan: laat de materialen van je bedrijf analyseren, win raad in over hoe je ze efficiënter kan gebruiken, bekijk welke subsidiemogelijkheden er zijn en laat je bij je actieplan ondersteunen door een expert.”

nog alleen, maar als er personeel bijkomt, wil ik ook die mensen op een ongedwongen manier de duurzaamheidsgedachte bijbrengen,” besluit de genereuze onderneemster. www.maisoncouleur.be/green

32


SAMEN HEBBEN WE IETS IN BEWEGING GEZET 85% van het bedrijfsverpakkingsafval wordt vandaag gerecycleerd

Al 17 jaar leveren Belgische bedrijven en afvalophalers samen met VAL-I-PAC groot werk in het beheren van bedrijfsverpakkingsafval. We bundelen onze krachten omdat we zo meer bereiken dan wat elk bedrijf individueel zou kunnen. En het resultaat mag gezien worden. Want maar liefst 85% van het bedrijfsverpakkingsafval wordt vandaag gesorteerd, selectief opgehaald en gerecycleerd. Dit is de beste score in Europa. Proper gedaan!

SAMEN BEDRIJFSVERPAKKINGSAFVAL BEHEREN EN RECYCLEREN

Ontdek hoe op www.valipac.be


VL A

KB

ED

V ER

FO

LIE

DR

PA K

KIN

G

UK

LE

RP T TE

MA

BO

EKE

GA MA

N

HA

ND

EL S

E ZIN

DR UK

RES

IL IN

S

G

P ER

S

WE

RK

K EN

BEG & S NI

ID EL E

IN G

SO

LI NA

IE SAT


Octopus.be

ADMB ADVISEERT

boekhoudsoftware

Wat is educatief verlof en waar hou ik best rekening mee? Medewerkers die betaald educatief verlof nemen behouden hun loon, begrensd tot € 2.760 per maand. Als werkgever bent u verplicht gevolg te geven aan een aanvraag wanneer de werknemer en de opleiding aan de wettelijke voorwaarden voldoen.

Welke opleidingen? Enkel wettelijk vermelde opleidingen of door de Vlaamse erkenningscommissie erkende opleidingen komen in aanmerking. Het kan gaan om algemene opleidingen (bv. sectorale opleidingen) of beroepsopleidingen (bv. cursussen georganiseerd door werknemersorganisaties).

Voor wie? Alle voltijdse werknemers komen in aanmerking voor het stelsel. Voor deeltijdse werknemers is het recht afhanke-

Octopus

lijk van het soort opleiding en de arbeidstijd: • Wie minstens 4/5 werkt: zowel beroepsopleidingen als algemene opleidingen; • Wie op basis van een variabel uurrooster werkt: zowel

Mijn boekhouding altijd en overal ter beschikking!

beroepsopleidingen als algemene opleidingen; • Wie minstens halftijds en minder dan 4/5 werkt op basis van een vast uurrooster: enkel beroepsopleidingen gevolgd tijdens de normale arbeidsuren.

Hoeveel uren?

ters r a t S o z i Voor Un s voordeel op ati ¤295 gr tarterspas.be www.s

De opleiding moet minimum 32 lesuren per schooljaar beslaan. Naargelang het soort opleiding en de overlapping met de arbeidstijd, varieert de maximumduur van 80 tot 120 uren. De RVA publiceert elk jaar een lijst van knelpuntberoepen. Een opleiding die voorbereidt op een van die beroepen opent een hoger recht op educatief verlof, tot maximum 180 uren per schooljaar.

Meer dan boekhouden alleen: share documents facturatie banking module document management grafisch dashboard

Terugbetaling Als werkgever kan u het loon en de sociale bijdragen recupereren bij het Departement Werk en Sociale Economie. Deze terugbetaling is beperkt tot 21,30 euro per uur.

Ontslagbescherming Vanaf de afgifte van het getuigschrift van regelmatige inschrijving tot het einde van de opleiding, mag u een werknemer niet ontslaan omwille van het betaald educatief verlof. Meer info op www.admb.be

35

Werk als ondernemer actief mee aan uw boekhouding en maak daarbij optimaal gebruik van het advies van uw boekhouder of accountant!


INTERV IEW

PASCAL BRAECKMAN

“Vakbonden zijn niet passé. Maar wel niet meer aangepast aan de leefwereld van vandaag” Pascal Braeckman schaart zich achter campagne #wijdoenvoort Werknemers die trots zijn omdat ze al ‘doppend’ meer verdienen, vakbonden die tijdens acties bedrijventerreinen blokkeren en werkwilligen hinderen, de slag om slag betogingen en stakingen... Het zat ’s lands bekendste klankman Pascal Braeckman hoog. Tegelijk zat het hem dwars dat iedereen het maar vanzelfsprekend vindt dat ondernemers elke dag doen wat ze doen en ten dienste staan van, hoewel hij zelf “elke dag met plezier opstaat om te werken”. “We zouden iets moeten doen”, dacht Pascal Braeckman. Tegelijk broedde UNIZO op een vervolg op de succesvolle cartoonactie #wijdoenvoort (zie kaderstuk). Eén telefoontje met Karel Van Eetvelt op een zondagmorgen later, was de boel beklonken. Met enkele ludieke filmpjes als resultaat. TEKST Sanderijn Vanleenhove – FOTO’S Foto’s: ID/Bas Bogaerts

De beste ideeën ontstaan op café, zegt

iedereen, die dan fier zijn om thuis te

op een jaar afbetaald. Ik had ons huis

het cliché. Maar in het geval van Pascal

zitten en niet te werken of die op kwar-

gekocht op de bvba. Vroeger moest je

Braeckman klopt het echt. Toen hij met

tier zitten te kijken, daar maak ik mij

er 10 procent op betalen als je stopte

enkele zelfstandigen op een zaterdag-

druk over.”

met je zaak. Maar dat is dan veranderd naar bijna 30 procent. Retroactief, he.

avond aan de toog hing, ontstond het idee om samen met UNIZO filmpjes te

Dus er moest iets gebeuren?

Met als gevolg dat ik een eenmanszaak

maken. Pascal Braeckman: “Ik las in de

Ja. Die zaterdagavond op café dachten

moest oprichten en mijn eigen huis

krant een artikel over iemand die heel

we eerst aan een staking. Wat zou er

vanuit die bvba aan die eenmanszaak

zijn leven niet gewerkt had en toch elke

gebeuren mochten we één dag per week

moest verkopen. Ik heb er veel geld mee

maand 2.000 euro kreeg van de dop.

staken? Dat zou nogal wat geven. Maar

verloren. Of ik denk aan het gewijzigde

Zoiets ergert mij. Die mentaliteit. Ik

ja, dan zouden we ook geen inkomen

voordeel alle aard op bedrijfswagens.

begrijp het niet. Iedereen wordt gebo-

hebben als zelfstandige. Als werkne-

Wij kopen een grote wagen omdat we

ren met een passie. Hoe komt het toch

mers staken, dan betalen de werkge-

die gewoon nodig hebben voor onze job,

dat sommigen die onderweg verliezen?

vers daarvoor.”

om al ons materiaal in kwijt te kunnen. Plots verandert de wetgeving waardoor

Bij zelfstandigen is de mentaliteit toch anders. Je leven is je werk. Zeker in

Voel je je als zelfstandige benadeeld?

je van de ene dag op de andere duizen-

onze sector. Van de ene dag op de an-

“Zelfstandigen moeten alles zelf be-

den euro’s per jaar meer moet betalen.

dere kan het gedaan zijn. Ook al ben je

talen. Er zijn geen privileges. Is er een

Voer die maatregel in voor nieuwe wa-

30 jaar bezig, je wordt beoordeeld op je

gat in de begroting, dan klopt de over-

gens, maar toch niet voor wie al zo’n

laatste job. Onze job is heel tijds- en ge-

heid vaak bij zelfstandigen aan om dat

wagen heeft voor zijn werk.” “Kijk, ik

zichtsgebonden. Mensen, gelukkig niet

te dichten. Neem nu mijn huis. Dat was

heb me onlangs laten opereren. Nor-

36


PASCAL BRAECKMAN

“Iedereen wordt geboren met een passie. Hoe komt het toch dat sommigen die onderweg verliezen?”

37


INTERV IEW

PASCAL BRAECKMAN

maal moest ik voor die ingreep 5 weken thuis blijven. Maar ik was al na 3 dagen weer aan het werk. Ik kan me niet permitteren om 5 weken thuis te zitten, ik heb dan gewoon geen inkomen. Ik ken ook weinig zelfstandigen met een burn-out. Ze kunnen het misschien wel hebben, maar ze hebben meestal niet de tijd of financiële middelen om eraan toe te geven.” Ondertussen komen de vakbonden wel geregeld op straat omdat werknemers het zo zogezegd slecht hebben. Hebben de vakbonden te veel macht denk je? “Wat de vakbonden in de vorige eeuw gedaan hebben, is meer dan OK. De rechten van de arbeiders moesten be-

UNIZO-Campagne #wijdoenvoort

ter. Maar wat ze nu soms doen gaat te ver. Volgens mij gaan er bedrijven

Een kleine opfrissing. Het voorjaar

om het leven van vele anderen,

failliet door de houding van sommige

waren ‘topdagen’ voor de vakbon-

de consumenten, aangenamer te

vakbondsdélégués. De vakbonden zijn

den. Er ging geen week voorbij of

maken. Ook al hebben zij geen

zeker niet passé en ze blijven nodig.

er was wel ergens een staking of

voordelen

Misbruik kan niet en de rechten van de

betoging, gericht tegen de flexi-

verlof, betaald tijdskrediet, een

werknemers moeten gewaarborgd blij-

bilisering van de arbeidsmarkt en

gewaarborgd inkomen bij ziek-

ven. Maar ze zijn op een aantal vlakken

de besparingsmaatregelen. Om op

te,…. En hun job er eentje is zon-

niet meer aangepast aan de leefwereld

ludieke wijze tegengas te geven,

der uren en zonder gegarandeerd

van vandaag. Het moet toch haalbaar

lanceerde UNIZO eind mei de actie

loon. Wat er ook gebeurt, welke

blijven voor de werkgevers. Ik zou

#wijdoenvoort. Cartoons vormden

maatregel de regering ook neemt

echt niet graag een werkgever met 50

het hart van de actie. Die toon-

tegen

werknemers zijn vandaag. Wat mij ook

den hoe de wereld er zou uitzien

mers doen altijd maar voort. #wij-

stoort, is dat lid worden van een vak-

mochten zelfstandigen zich strikt

doenvoort was een instant succes.

bond niet altijd een keuze is. In som-

aan de 38-urenweek houden en

Daarom sloegen UNIZO en Pascal

mige bedrijven word je ertoe gedwon-

geen flexibiliteit aan de dag leg-

Braeckman de handen in elkaar

gen, de druk van de délégués is er soms

gen. Een bewustmakingscampag-

om het idee achter de cartoons om

groot.”

ne met als doel duidelijk te maken

te zetten in filmpjes. Die tonen hoe

dat het werknemersstatuut één

de wereld er zou uitzien, mochten

van de beste ter wereld is. Maar

zelfstandigen niet altijd voort-

voort doen, wat er ook gebeurt.

ook dat zelfstandigen met ple-

doen. Het resultaat kan u zien op

“Dat klopt. Maar we doen dat ook om-

zier flexibel en vaak hard werken

www.wijdoenvoort.be

Terwijl

zelfstandigen

altijd

maar

zoals

ouderschaps-

zelfstandigen,

onderne-

dat we het graag doen. Ondernemen is nog altijd een passie. Wat wel soms frustrerend is, is dat iedereen het vanzelfsprekend vindt dat we voortdoen. Men vindt het maar normaal, maar dat is het niet altijd. De omstandigheden

Zou je dan liever werknemer zijn?

standige kan je in onze sector zelf kie-

zijn soms moeilijk. Maar dat aankla-

“Natuurlijk zou ik graag werknemer

zen welke opdrachten je aanneemt en

gen is niet zo evident. Een vakbond kan

willen zijn, waarom niet. Als dat in een

welke niet. Je hebt een keuze. Als werk-

heel het land platleggen. De impact die

goed bedrijf is. Maar die vrijheid, de

nemer heb je dat veel minder. Wees ge-

zelfstandigen kunnen hebben is veel

flexibiliteit die je nu als zelfstandige

rust, ik sta nog elke dag met plezier op

kleiner”.

hebt, daar doen we het voor. Als zelf-

om te gaan werken.

38


Publireportage

Leo Grimberg Oprichter van Panadas Factory. ‘Als Ingenieur Informatica van opleiding had ik nooit eerder met arbeiders gewerkt. Bij het rekruteren zegt een cv bovendien vaak niet alles. Het is dan ook niet altijd evident om hier door te kijken. Actiris helpt mij om de juiste profielen te zoeken en filtert voor mij de kandidaten.’

‘Voor mij is Actiris dé referentie op vlak van rekrutering bij de oprichting van een onderneming.’ Panadas Factory werd opgericht in 2010 en is gespecialiseerd in diepvriesproducten. Leo Grimberg, de oprichter, blikt terug op de rekruteringen sinds de start van het project. ✓Waarom heeft u beroep gedaan op Select Actiris voor uw rekruteringen? Toen ik Panadas Factory heb opgericht, was ik nog maar net in België aangekomen en kon ik wel wat raad gebruiken over de tewerkstellingsmaatregelen. Het leek mij logisch om hiervoor aan te kloppen bij Actiris. De consultant die zich met mijn dossier bezighield, was zeer efficiënt en wist van aanpakken. Mijn eerste werknemer heb ik aangeworven via een IBO (individuele beroepsopleiding). Zeer snel groeide het aantal werknemers in mijn bedrijf. Samen met Actiris heb ik dan een plan uitgewerkt voor mijn personeelsbeheer op middellange en lange termijn. ✓Hoe heeft dit u geholpen bij de verdere uitbouw van uw onderneming? Zonder de tewerkstellingsmaatregelen zoals de IBO en Activa had ik nooit mijn eigen bedrijf kunnen starten. Nu kan ik mijn personeel aanwerven voor onbepaalde duur, maar in het begin was dat geen optie binnen Panadas. Voor mij is Actiris dé referentie op vlak van rekrutering bij de oprichting van een onderneming.

Wilt u ook onze diensten uitproberen? Contacteer ons op het nummer 02 505 79 15 of via werkgevers@actiris.be of surf naar actiris.be/werkgevers

Rekruteren met Select Actiris, eenvoudig en gratis!

www.actiris.be

Panadas Factory in cijfers

• 20 werknemers

✓Wat zijn uw projecten voor de toekomst? De onderneming blijft groeien. Binnenkort zal ik dus opnieuw op zoek gaan naar nieuw personeel, met de hulp van Select Actiris. Bij elke evolutie van het bedrijf, overlopen we alle mogelijkheden op HR-vlak. De profielen zijn steeds diverser. Nu gaan we een restaurant en rechtstreekse verkooppunten openen. De profielen die we nu zoeken, zijn dus zeer verschillend van de arbeidersprofielen die we tot nu toe zochten.

4.000

empanada’s per dag

100% van het personeel

aangeworven via Select Actiris

Met de steun van het Europees sociaal fonds


www.pmvz.eu

FINANCIËLE OPLOSSINGEN

voor de zelfstandige ondernemer met een goed businessplan

KMOCOFINANCIERING

STARTLENING+

WINWINLENING

WAARBORGEN

PMV-AdvZOMagazine_140x220.indd 1

5/09/16 15:01

Word jij dé Onderneemster van 2016? Markant vzw, UNIZO en het Agentschap Innoveren en Ondernemen bekronen vrouwelijk ondernemerstalent. Ben jij een straffe onderneemster? Overtuig ons van jouw dynamiek, visie en engagement! Ben je min 5 jaar zelfstandige in hoofdberoep? Schrijf je dan in voor de WOMED Award. Ben je min 2 en max 5 jaar zelfstandig? Ding dan mee naar de prijs voor de Belofte.

Inschrijven kan tot en met 13 november via

www.womedaward.be

Heb je vragen? Bel 0800 62 242


een samenwerking tussen:

design: adfun.be

&

XPO

VA K B E U R S M E T O P L O S S I N G E N V O O R E - C O M M E R C E

7 & 8 NOV 2016

Kortrijk Xpo • 13-19u

WEBSHOP DEVELOPMENT • PAYMENT & SECURITY • ONLINE MARKETING • LOGISTICS • CONSULTANCY, ADVICE & SERVICES

facebook.com/ecommexpo

twitter.com/ecommercexpo

www.ecommercexpo.be

U wilt uw webshop optimaliseren en voorbereiden op uw klanten van morgen? Of succesvol starten met online ondernemen? E-Commerce Xpo is er voor u: • • • •

e-commerce specialisten van 140 bedrijven in 5 productzones seminarieprogramma met getuigenissen van webshops, panelgesprekken, express sessies, enz... voor zowel starters als ervaren uitbaters van webshops een sfeervolle beurs die aanzet tot netwerking & met gratis catering de UNIZO stand waar u terecht kan met al uw vragen en voor persoonlijk advies

GRATIS BEZOEK VOOR UNIZO LEDEN: Registratie via www.ecommercexpo.be met code 237

PARTNERS & SPONSORS

Kortrijk Xpo • T +32 56 24 11 11 • ecommercexpo@kortrijkxpo.com • www.ecommercexpo.be


Vlaanderen is ondernemen

KOM NAAR DE

WEEK VAN DE BEDRIJFSOVERDRACHT

VAN 24 TOT 28 OKTOBER 2016 Geef uw zaak de tweede carrière die ze verdient. Een geslaagde overdracht vraagt een grondige voorbereiding. Win informatie in tijdens de Week van de bedrijfsoverdracht. Maandag 24 oktober: Startevent opvolging & overname | De Montil, Affligem. Dinsdag t.e.m. vrijdag: infosessies in gans Vlaanderen, bekijk de kalender op de website.

AGENTSCHAP INNOVEREN & ONDERNEMEN

weekvandebedrijfsoverdracht.be


PA S S I E

43

50

52

54

Duroc d’Olives

Jonas Garcia Soto

Product- en bedrijfsnieuws

Maker City

In het spoor van...

Starter

Nieuw op de markt

Backstage

IN HET SPOOR VAN ... FILIP VAN LAERE EN BART MOUTON, VARKENS DUROC D’OLIVES

Bio hightech meets gezond boerenverstand Innoverend en ‘disruptief’ ondernemen, het hoeft niet noodzakelijk iets voor trendy start-ups in de stad te zijn. Ook in een eerbiedwaardige traditionele landbouwstiel als varkenshouder kan je het roer helemaal omgooien. Dat bewijzen Filip Van Laere en Bart Mouton dagelijks met hun Duroc d’Olives: gezonde-varkens-met-meersmaak. “We hebben het varken eindelijk weer op de (menu)kaart gezet.” TEKST Herman Van Waes – FOTO’S Duroc d’Olives

43


FILIP VAN LAERE EN BART MOUTON

“ Deze foto zegt het: wij zijn eigenlijk de butler van het varken dat zijn uitgelezen voeding krijgt.”

Dat Filip Van Laere en Bart Mouton, al-

product krijgen. Bart Mouton: “Integen-

veel varkensbedrijven waar moest ge-

lebei boerenzonen en derde generatie

deel, we hadden allebei een goed draai-

vaccineerd worden. Maar wat leverden

varkenshouders, een tiental jaar geleden

ende boerderij, onze stallen waren al

al die inspanningen en investeringen

besloten de handen in elkaar te slaan om

aangepast om te voldoen aan veel stren-

ons op? We waren er wat op uitgekeken

een nieuwe koers met hun bedrijf te gaan

gere voorwaarden dan vereist volgens de

om slaafs met onze ‘reguliere’ varkens

varen, had niks te maken met financiële

normen van dierenwelzijn en milieu. We

de vraag van de markt te volgen: zo snel

problemen, zoals veel varkenshouders

kweekten supergezonde dieren, vrij van

mogelijk, zo mager en zo goedkoop mo-

die vaak geen goeie prijs meer voor hun

allerlei pathogenen, in tegenstelling tot

gelijk varkensvlees produceren. Met als

44


I N H E T S P O O R VA N . . .

DU RO C D ’O L I V E S

kens werden de geslachte dieren getest op samenstelling en op smaak door een panel van slagers en restauranthouders. Wat het varken eet, vind je meteen terug in de smaak, zo bleek duidelijk uit ons onderzoek. Uiteindelijk hebben we gekozen voor zuivere granen, zoals tarwe, gerst en mais, vaak op onze eigen akkers gekweekt. In de plaats van het gebruikelijke dierlijke vet, van de beenderen gesmolten en gerecycleerd tot dierenvoeding, kozen we als vetbron voor olijfolie van tweede persing, met gezond mono-onverzadigd oliezuur. Wat het ras betreft zijn we bij het Duroc-varken uitgekomen, voornamelijk gekend vanwege zijn typische roodbruine vacht en hangende oren. Het komt op meerdere plaatsen in de wereld voor, maar de effectieve herkomst van de Duroc is onduidelijk. Er wordt over gediscussieerd of Columbus het heeft meegenomen van Amerika naar Spanje of precies omgekeerd. Voornaamste pluspunt is dat het meer intramusculair (in de spieren) vet heeft en een andere, meer gemarmerde textuur van vlees. Precies dat vet zorgt voor de goeie smaak, maar het kwam er nu op aan daar ook de consument van te overtuigen.”

Meer vet, meer smaak “Eens we wisten dat we iets goeds in handen hadden, was het vooral een kwestie van het deskundig in de markt zetten, ook via een aangepaste bedrijfsstructuur” , legt Bart Mouton uit. “We behielden elk ons eigen bedrijf, Suin bvba van Filip in Kruishoutem en mijn M+ Pigs bvba hier in Lochristi, allebei goed voor zo’n 1200 zeugen, waarvan inmiddels twee derden Duroc. Onze gemeenschappelijke bvba Duroc d’Olives koopt het vlees van beide kwekerijen aan, onvermijdelijk gevolg veel vochtverlies

in Spanje, onder het genot van die lekke-

laat het versnijden en regelt de marke-

en vaak een droog en weinig smaakvol

re Iberico-ham, besloten we zelf aan het

ting en verkoop, uitsluitend aan groot-

stuk vlees op je bord: niet echt iets om

experimenteren te gaan met varkens-

handels en speciaalzaken. We leveren

als kweker trots op te zijn. Zou er geen

rassen en voeders. In samenwerking

doelbewust niet aan grootwarenhui-

plaats zijn voor gezond, mals én smaak-

met de Universiteit van Gent begonnen

zen, hoewel het niet lang duurde of die

vol varkensvlees en hoe zouden wij dat

we een geduldige genetische zoektocht

toonden ook veel belangstelling. Maar

kunnen kweken? Op een congres van de

naar het ideale varkensras en het idea-

het was precies onze bedoeling om van

European Pig Producers (EPP), toevallig

le voedingspatroon, vijf jaar lang. Tel-

die schaalgrootte af te stappen en in

45


kost’ verzorgen openlijk de boodschap verkondigen dat een echt goed stuk vlees meer vet mag hebben, helpt dat ons natuurlijk vooruit. Het is toch een prettige vaststelling dat er stilaan ook in de sterrenrestaurants weer een stukje varken op de kaart staat, in de plaats van alleen rund en vis?”

Mobiele app voor de slager “Algauw bleek dat meer en meer slagers blij waren dat ze zich met een nieuw, smaakvol product konden onderscheiden van de ‘eenheidsworst’ die de consument ook in de warenhuizen vindt. Andere slagers volgden het voorbeeld van die voortrekkers, ook omdat zij de vraag kregen van hun klanten, en zo beleveren we vandaag toch al 350 Belgische slagerijen met Duroc d’Olives. We beseffen heel goed dat het sterk afgenomen Belgische slagersbestand – zo’n tweeduizend nog?- verder zal uitdunnen, maar het zullen precies de vernieuwers zijn die standhouden. Inmiddels zijn die slagers er ook gerust in dat de klanten die Duroc d’Olives geproefd hebben daar pakweg 10 à 15 procent meer voor willen betalen. ‘Een beetje minder, maar wél beter vlees eten’ is voor veel mensen het motto geworden.

“Het voorbije jaar stonden we 48 dagen op beurzen in binnen- en buitenland, kwestie van contact te houden met zowel slagers, koks als consumenten.”

Slagers vertellen ons dat ze trouwens terug meer puur vlees verkopen, in de plaats van bereidingen. We willen in elk geval nauw de vinger aan de pols houden, zowel bij de consument als bij onze slagers, die we als partners in onze missie zien. Om feedback te geven kunnen zij bijvoorbeeld een mobiele app downloaden, waarin ze ons hun ervaringen

de richting van meer kwaliteit en smaak

hebben we een tiental medewerkers in

met het geleverde vlees in al zijn aspec-

te gaan, dus enkel voor de betere slagers

dienst, maar voor Duroc d’Olives wer-

ten laten weten.”

en restaurants die daarin meewilden. In

ken we enkel met losse medewerkers,

het begin nog aarzelend, want zouden

zoals een eigen foodfotograaf. Het

Pig in Japan

de klanten dat vlees-met-wat-meer-

kwam er op aan zowel onze pijlen te

Een andere manier om in nauw contact

vet wel kopen? We beseften dat daar de

richten op de slagers en restaurateurs

te blijven met zowel slagers, koks als

nodige marketinginspanningen voor

als de consument te triggeren, met

consumenten is voor Duroc d’Olives het

moesten gebeuren. Daarom zijn we ook

flyers en recepten. We lanceerden zowel

deelnemen aan de belangrijkste voe-

in zee gegaan met een eigen communi-

in Vlaanderen als Wallonië elk jaar een

dingsbeurzen. “Het voorbije jaar heb-

catiebureau, Brand Senses: die beheren

spotjescampagne op regionale radio en

ben we zo’n 48 dagen doorgebracht op

de website, regelen flyers, beurzen…

tv. En als ook de bekende chef-koks die

beurzen in binnen- en buitenland, zoals

Voor de kweek in onze eigen bedrijven

op nationale tv-zenders de ‘dagelijkse

Sial in Parijs en Anuga in Keulen. Met die

46


I N H E T S P O O R VA N . . .

DU RO C D ’O L I V E S

Duurzaam duurt het langst Bedrijfsbezoeken in de stallen van

de praktijk worden er elke week

Duroc d’Olives zijn helaas niet

zo’n duizend biggen geboren, twee

mogelijk, zelfs niet voor ZO-jour-

derden Duroc d’Olives. Eens ze 20

nalisten, tenzij die zich eerst ver-

à 25 kilo wegen brengen we ze met

plicht douchen, en dat heeft alles

geklimatiseerd transport -geen

te maken met de ver doorgedreven

stress- onder bij andere varkens-

zorg voor hygiëne en voedselvei-

boeren in de streek. Zo worden

ligheid. Bart Mouton: “We kunnen

onze stallen telkens opnieuw ge-

niet het risico lopen dat mensen

reinigd en leeggemaakt en starten

hun ziektekiemen in de kwekerij

we een nieuw proces. Gezond en

binnenbrengen, en vaccineren op

duurzaam gaan hand in hand en

zo’n grote schaal zou een aanzien-

dat betekent bij ons bijvoorbeeld

lijke kost zijn. Zelf neem ik mak-

stallen waar maximaal op ener-

kelijk vier douches per dag als ik

giebesparing wordt ingezet, met

hier rondloop. Maar wie wil zien

hoogfrequentieverlichting in de

hoe de dieren in onze ruime stal-

plaats van TL-lampen, verwar-

len verzorgd worden, kan op de

ming met biomassa, extra isolatie,

website via een webcam meekij-

weldra een windmolen hier en bij

ken. Weer zo’n voorbeeld van hoe

Filip in Kruishoutem zonnepane-

ambachtelijk en hightech mekaar

len. Alle afval wordt gescheiden

vinden. Verder hebben we naast

opgehaald en gerecycleerd, stal-

onze boerderij en stallen een loop-

lucht wordt gewassen, er is geen

weide aangelegd, waar passerende

over last voor buren, de mest wordt

fietsers en wandelaars hier tus-

verwerkt en over de landerijen

sen de maisvelden van Lochristi

verspreid. Als je een gezond ima-

en Kruishoutem de varkens toch

go wil verspreiden, mag je niks aan

in levende lijve kunnen zien. In

het toeval overlaten.”

deelnames verzeil je vanzelf in een ex-

Inmiddels blijven we experimente-

drie jaar zag Duroc d’Olives zijn omzet

portverhaal, vooral naar de buurlanden

ren naar groei, vleestijd, marmering,

meer dan verdubbelen tot bijna 11 mil-

-in Nederland zo’n 150 slagerijen-, maar

kleur… Want de genetica is nooit af: bin-

joen euro in 2015. Al is en blijft een steile

we exporteren nu ook naar Japan, Korea

nen het Duroc-ras onderscheiden kwe-

groei niet de hoofddoelstelling, wél het

en Singapore. Het is een goeie zaak dat

kers nog diverse types en bloedlijnen,

onder controle houden van de kwaliteit

meer en meer Made in Belgium-produc-

waarvan het ene meer geschikt kan zijn

en het verzekeren van de distributie,

ten gezamenlijk op een stand van het FIT

voor de Aziatische markt, het andere

ook in de buurlanden. We willen het

worden aangeboden. In samenwerking

meer voor de Belgische of Nederlandse

Duroc-gamma nog verder in de breedte

met de Japanse ambassade werden be-

markt. Onze Duroc d’Olives is nog altijd

verruimen, inmiddels met gekookte en

drijven ginder uitgenodigd op een diner

een kruising met landras en York-var-

gedroogde hammen, salami, boerenpa-

met ons vlees, vergezeld van een Bel-

ken, maar we willen naar 100 procent

té, rillette, pancetta, smout, onze eigen

gisch biertje en groenten van hier. Ver-

zuivere Duroc-kwaliteit: die heeft nog

olijfolie… heel wat slagers willen het

volgens zijn de Aziaten hier onze kweke-

veel meer vetrand, maar we geloven

hele assortiment aanbieden. Daar zitten

rijen komen bekijken en na twee jaar ge-

dat zowel de slager als de consument

nog veel mogelijkheden.”

duldig aftasten heeft dat tot een weder-

daar nu rijp voor is. Onze zakencijfers

zijds vertrouwen en enthousiasme geleid.

spreken ter zake boekdelen. De laatste 47

www.durocdolives.be


P U B L I R E P O R TA G E

Bedrijfswagens onder stroom Tegen eind 2016 zullen in België bijna 4 500 volledig elektrische voertuigen zijn ingeschreven. Dat is 64% meer dan in 2015! Ze worden hoofdzakelijk door bedrijven aangekocht. De bezwaren lijken stilaan weg te ebben: de actieradius van de auto’s is toegenomen en er zijn nu meer oplaadmogelijkheden. Meer uitleg! De verkoop van 100% elektrische auto’s

dan een miljoen euro vergt! De elektri-

behoefte aan een externe infrastruc-

zit in België duidelijk in de lift, maar de

sche laadinfrastructuur is dus niet duur.

tuur”, bevestigt Ward Bosmans.

markt is toch nog veel kleiner dan in

En bijgevolg zullen die investeringen de

landen zoals Noorwegen, Nederland of

doorbraak van de elektrische voertuigen

Elektrische auto’s als de Tesla en volgend

Duitsland. Bijvoorbeeld in Noorwegen

niet afremmen of beperken. Eigenlijk is

jaar ook nog een aantal andere merken

is 61% van de alle nieuwe inschrijvingen

het meer een kwestie van mentaliteit.

halen nu al een actieradius van 300 km.

een elektrisch of hybride voertuig zijn.

Op dat punt ben ik een optimist: binnen

Zodra alle elektrische voertuigen die

Trouwens, tegen 2025 moet het Noorse

10 jaar komt er een disruptive change en is

actieradius hebben, zal minder dan 10%

wagenpark 100% elektrisch zijn!

de huidige mobiliteit verdwenen.”

ervan dagelijks een langer traject afleg-

“Tegenstanders van elektrische voertuigen halen in België graag het gebrek

De actieradius is nu al voldoende …

aan infrastructuur aan als reden, maar

Een ander struikelblok dat de Belgen

palen nodig zijn dan het huidige aantal

dat is een te gemakkelijk excuus”, meent

doet aarzelen om een elektrisch voer-

tankstations op het Belgische grondge-

Ward Bosmans, Sustainable Mobility

tuig aan te schaffen, is de actieradius

bied”, meent Saïd Nouri.

bij ENGIE Electrabel. “Natuurlijk wil

ervan. Maar ook dat bezwaar vegen de

iedereen dat er meer laadpalen komen,

experts van ENGIE Electrabel van tafel.

hun aantal stijgt trouwens snel. Je vindt

“De gemiddelde actieradius bedraagt

Een bedrijf kan zijn laadpaal openbaar maken

ze tegenwoordig in veel bedrijven, in

momenteel 200 km,” zegt Saïd Nouri.

Twee derde van de laadpalen voor elek-

tankstations, bij hotels, restaurants, in

“Terwijl de Belg tussen zijn woonplaats

trische voertuigen die ENGIE Electrabel

sommige gemeenten, …” Een Europese

en zijn werk gemiddeld maar 15,7 km af-

installeert, krijgt een plaatsje in een be-

richtlijn bepaalt dat er in 2020 in België

legt*. Bovendien wordt een auto gemid-

drijf. Het overige derde komt terecht bij

21 000 openbare laadpunten beschik-

deld maar twee uur per dag gebruikt.

particulieren, die meestal over een elek-

baar moeten zijn. Volgens de ASBE, de

Er blijft dus nog 22 uur over om te la-

trische bedrijfswagen beschikken.

Belgische sectie van het Europese net-

den, thuis of op het werk. En als je het

werk van de sector van de elektrische

principe hanteert dat je altijd met een

100% elektrische voertuigen vallen steeds

voertuigen, staan er momenteel 455.

volledig opgeladen auto vertrekt, dan

meer in de smaak bij bedrijven en daar is

is het echt niet nodig om onderweg op

een goede reden voor: ze zijn voor 120%

Mensen beseffen vaak niet dat er voor

te laden!” Met andere woorden: “Je kan

fiscaal aftrekbaar! Particulieren genieten

een laadpaal maar een heel beperk-

in België met een elektrisch voertuig al

dat voordeel niet. Ook de belasting op het

te investering nodig is . “Een klassieke

volledig zelfstandig rondrijden, zonder

voordeel van alle aard (VAA) is beperkt,

gen. Ze zullen dus niet langer verplicht zijn om onderweg aan een laadpaal te stoppen. “En dus zullen er minder laad-

laadpaal kost zo’n 1.000 tot 2.000 €, een Fast Charger 25.000 tot 30.000 €” , zegt Saïd Nouri, Product Manager Duurzame Mobiliteit bij ENGIE Electrabel. “Dat is weinig in vergelijking met een tankstation, dat al gauw 300.000 € kost, een CNGstation zelfs 500,00 €, terwijl een waterstofstation een investering van meer

“ Het verbruik van een elektrisch voertuig kost ongeveer 2 €/100 km. Dat is 1/3 van de verbruikskosten van een benzine- of dieselauto. 48


De 3 oplossingen om elektrische voertuigen op te laden

1

Een “normaal” stopcontact Een elektrisch voertuig kan zoals elk elektrisch toestel

2

Een laadpaal Een

laadpaal

kan

een

vermogen van 3,7 kW tot 22 kW hebben. Opladen

3

Een Fast Charger Dit type laadpaal maakt snelladen van de batterij mogelijk, tot ongeveer

aan een gewoon stopcontact opla-

gaat dus meestal sneller dan aan een

80% op 30 minuten. Daar is natuurlijk

den. De constructeurs leveren daar-

klassiek stopcontact, soms zelfs tot

wel een groot vermogen voor nodig:

voor een speciale kabel. Voor een zo-

80% sneller. Laadpalen zijn ook beter

20 kW of meer. Snelladen verloopt

geheten “normale” laadbeurt is een

beveiligd. Systemen met een com-

meestal via een gelijkstroomaanslui-

vermogen van 3,7 kW nodig. Een uur

municatiemodule zijn op afstand te

ting. Dit is het duurste type laadpaal

opladen met een vermogen van 3,7

bedienen via een smartphone,

ze

(reken op ongeveer 25.000 €), waar

kW stemt overeen met een actiera-

waarschuwen als de laadcyclus klaar

bovendien een zware aansluiting op

dius van 16 tot 20 km. Een volledig

is en ze kunnen worden geprogram-

het stroomnet voor nodig is. Tegen

uitgeputte batterij opladen duurt dus

meerd. Ze bieden nog een voordeel: ze

eind 2016 zullen er in België 37 snel-

6 tot 8 uur.

informeren u op elk gewenst ogenblik

laadpalen staan, waarvan 26 langs de

over het verbruik en de kosten en ze

belangrijkste snelwegen van ons land.

kunnen zelfs onkostennota’s opstellen. Ze kosten tussen 900 en 1.400 €, exclusief de installatie.

aangezien er geen CO2-uitstoot is. De be-

bonden. “Om te betalen hoef je alleen

kunnen de laadpaal ook in een systeem

lasting op de inverkeersstelling valt weg

maar de Bancontact-app op je smartpho-

voor gebouwenbeheer integreren. Onze

in Vlaanderen, maar wordt in Wallonië en

ne te downloaden en de QR-code op het

laadpalen laten bovendien in real time

Brussel berekend op het vermogen van

scherm van de laadpaal te scannen”, zegt

het verbruik zien en ze kunnen automa-

het voertuig. In de drie Gewesten wordt

Saïd Nouri.

tisch onkostennota’s opstellen. Ook het

slechts de laagst mogelijke verkeersbe-

oplaadtarief is instelbaar. Dat kan heel

lasting geïnd. Ook de kosten van de laad-

“Dat is een van de drie grote voorde-

eenvoudig via het touchscreen van de

palen (zowel aankoop als installatie) zijn

len van onze laadpalen”, aldus Ward

laadpaal. Dat is meteen hun derde gro-

voor 120% fiscaal aftrekbaar voor bedrij-

Bosmans. “Het eerste voordeel is dat ze

te voordeel: ze zijn interactief.” ENGIE

ven! Het elektriciteitsverbruik zelf kan

modulair zijn. Wij gaan na wat het bedrijf

levert zelfs een mobiele versie van de

voor 75% in mindering worden gebracht.

dat bij ons klant is, wenst en dan passen

Nexxtender-laadpaal.

wij de onderdelen en diensten aan. Het Ten slotte hebben bedrijven nog een ar-

tweede voordeel is de load control, om bij-

* “Diagnostiek woon-werkverkeer 2014”,

gument om voor elektrische voertuigen

voorbeeld op afstand te bepalen hoeveel

Federale Overheidsdienst Mobiliteit en

te kiezen en laadpalen te installeren: ze

vermogen de laadpaal mag leveren. Wij

Vervoer, pagina 20.

kunnen de laadpaal of -palen openbaar ter beschikking stellen. En ze mogen zelf bepalen welke prijs ze voor de elektriciteit aanrekenen! Maar hoe betaal je voor de “getankte” stroom? De laadpalen zijn

Wenst u meer informatie over oplaadoplossingen,

voorzien van een betaalsysteem. Zo be-

elektrische voertuigen en duurzame mobiliteit? Ga naar

schikken de Nexxtender-laadpalen van

www.engie-electrabel.be/duurzamemobiliteit. Goede reis!

ENGIE Electrabel over een betaalsysteem dat rechtstreeks met Bancontact is ver49


” “Op uw fortuin zitten? Het kan!” Starter Jonas Garcia Soto Motto: Alles moet kunnen. Hoe meer hoe liever!

HET BEDRIJF Benj&Soto, zitkubussen online Gestart in 2012 www.sitoneverything.com

DE STARTER Jonas Garcia Soto (27) Motto: Alles moet kunnen.Hoe meer hoe liever! 50


S TA R T E R

JONAS GARCIA SOTO

Een eigen zaak starten is geen evidentie, zelfs niet als je al een rugzak vol werkervaring hebt. Laat staan dat je op je 23ste begint te ondernemen. Jonas Garcia Soto, nu 27, Vlaming met verre Colombiaanse roots die u enkel in de naam terugvindt, deed het. Zo’n vier jaar geleden richtte hij Benj&Soto op en sindsdien maakt hij zitkubussen aan de lopende band. Geen alledaagse nee, maar met een originele print. Wat dacht je ervan om op miljoenen dollars te zitten, op een kool, een ananas of een blok marmer? Het kan. TEKST Paulien Coenaert - FOTO Pat Verbruggen

Van experiment tot patent “De zitkubus is eigenlijk een uitvinding van mijn vader. Puur artistiek gezien dan. Want iets commercieels wilde hij er niet van maken. Een stap die ik dan weer wel zag zitten. Zo’n zeven jaar geleden ontwikkelde mijn vader een zitkubus die uit eurobiljetten lijkt te bestaan. ‘Sit on millions’ heette het concept. De mogelijkheden van ‘Sit on millions’ zijn eindeloos en het feit dat ik eraan kan blijven sleutelen en vernieuwen, intrigeerde mij. Dus ben ik in het atelier van mijn vader beginnen experimenteren met coating en mousse waarop ik dan dollarbiljetten printte. Na een hele reeks tests, analyses, verbeteringen kwamen mijn vader en ik uit op tien prototypes, waaruit dan uiteindelijk één naadloos, stevig en kwalitatief product ontstond. Een fiber-

MARKETING “Sit on everything is ontstaan uit heel veel zelfontwikkeling en daar kruipt logischerwijze heel wat tijd in. Tussendoor deed ik de marketing. De eerste stap was een Instagramaccount en daarmee hebben we vrijwel meteen internationale visbiliteit gekregen. Ik had het geluk dat enkele designmerken de foto’s van de kubussen deelden, en voor ik het wist, kreeg ik aanbiedingen uit Canada, de VS, Japan, Thaïland ... Met één à twee posts per dag zitten we nu aan zo’n 18.000 volgers. Facebook heb ik ook wel gebruikt, maar in mindere mate. Om op Facebook op te vallen als onderneming moet je daar dan echt al een redelijke som aan besteden. Want élk bedrijf heeft tegenwoordig een Facebookpagina. Instagram werd vier jaar geleden nog relatief weinig ingezet als sociaal medium om je bedrijf of product aan de klant te brengen. En daar heb ik van geprofiteerd.”

coated foam zitmeubel. Anderhalf jaar geleden heb ik een pand gehuurd om een productieruimte uit te bouwen en kon ik officieel starten. ‘Sit on Millions’ was natuurlijk nog maar het begin, want vandaag kan je bij Benj&Soto op alles zitten. Letterlijk dan.

FINANCIEEL

Watermeloen, komkommer, ananas, kool, kunst, marmer, hout ... Daarvoor werken we nu ook samen met enkele designers op zelfstandige basis.”

Ongekend is onbemind “Het moeilijkste aan ondernemen is voor mij dat je veel proefondervindelijk moet ontdekken. Ik produceer een nieuw, specifiek product, wat het interessant maakt maar aan de andere kant ook moeilijker om aan de klant te brengen. Want Benj&Soto gebeurt voorlopig voornamelijk online en de klant weet aan de hand van de foto’s niet hoe zo’n zitkubus aanvoelt. Is het hard, zacht, zit het wel aangenaam ... Grote bedrijven die een nieuw concept of product introduceren, moeten daar ook veel tijd en ook geld instoppen. En dat is bij mij niet anders. De klanten van Benj&Soto zijn voornamelijk te vinden in de projectmarkt. Dat zijn dan vooral B2B-architecten die bij ons terecht komen voor de inrichting van hotels, events of openbare aanbestedingen. Daarnaast kopen ook rechtstreekse consumenten, winkels, meubelzaken ... onze zitkubussen. Soms zijn het er 100 a 150 per maand, andere maanden minder. De productie doen we dan ook per bestelling, met z’n tweeën voorlopig. Ik heb één werknemer in dienst (halftijds) die komt werken wanneer het nodig is. Momenteel zoeken we een commerciëel medewerker.”

Starten met een kick “Enkele maanden geleden heb ik een campagne op Kickstarter gelanceerd. Ik vroeg dan niet om gewoon wat geld te storten, maar om een kubus te kopen. Via dat platform ben ik in contact gekomen met enkele grote firma’s waarmee ik nu aan het overwegen ben om een gezamenlijke productie op te starten. Daarom gaan we nu nog niet investeren in de groei van Benj&Soto vanuit eigen initiatief, maar ga ik op zoek naar een partner die al een wereldwijd netwerk heeft opgebouwd en ons product en concept kan verspreiden. We bekijken ook de piste van privé-investeerders.” 51

“De eerste maanden van tests en onderzoek gebeurden met eigen middelen en inspanning. Omdat ik het alleen met mijn vader deed, kon ik die onderzoeksfase toch iets goedkoper houden. Ongeveer 1 jaar en een handvol prototypes later kwam Edouard de Witte bij Benj&Soto terecht. Hij had opgevangen waar we mee bezig waren en toonde meteen interesse. Edouard is niet actief in de meubelsector of iets anders dat ermee te maken heeft, maar hij wilde investeren in iets tastbaars, in een maakbedrijf waarin hij potentieel ziet. En dat vond hij bij Benj&Soto. Met zijn investering konden we verder. De twee jaren die volgden heb ik vooral het zitcomfort verbeterd en de kubussen sterker en duurzaam gemaakt. De eerst verkochte kubus, in de vorm van ‘Sit on millions’, ging de deur uit aan zo’n 600 euro. De kubussen met een gewone print kosten 340 tot 360 euro. De prijzen voor de projectmarkt zijn lager omdat ze die in grote getale kopen.”


In de spots LIGHTCONSULT

Een lichtadviseur is als een goede accountant Een goede accountant laat ú de stra-

tie in aanmerking? Deze en nog veel

tegische beslissingen nemen, maar

meer vragen neemt uw lichtadviseur in

hij loodst u wel door het kluwen van

overweging als hij met u een oplossing

mogelijkheden en over de muur van

uitwerkt. U kunt naar een fabrikant

regels en verordeningen. Bij verlich-

stappen, die heeft ongetwijfeld ook

ting is het niet anders. Hoe combineer

uitstekende lichtadviseurs in dienst.

je uitstraling, klasse en beleving met

Maar een onafhankelijk adviseur zoals

kostenefficiëntie, technische vereisten

Light Consult heeft – zeker voor de KMO

en veiligheid? Hoe zit het met nood-

– een grote stap voor. Light Consult kan

verlichting en signalisatie van vlucht-

voor u een gemengde oplossing uitwer-

wegen? Welke keuring en certificatie

ken met het beste van de verschillende

zijn nodig? Waaraan moet de elektri-

fabrikanten zodat de totaaloplossing

sche installatie voldoen? Hoe schakel

effectief de beste prijskwaliteitsga-

ik het best over naar ledverlichting:

rantie biedt. Over garantie gesproken:

alleen de lampen vervangen of hele

alleen een onafhankelijk lichtadviseur

toestellen? Wat is de terugverdientijd

kan alle garanties op één lijn trekken

van een oplossing? Dekt de garantie

zodat u geen kleine lettertjes meer

enkel de lampen, het hele toestel of

moet lezen… ook al leest het prettiger

ook het lichtverlies? Voor welke pre-

bij een goed ontworpen verlichting.

mies en subsidies komt een installa-

www.lightconsult.be

AIRGONOMIC SLAAPCOMFORT

Slapen op lucht? Het kan! Heeft u vaak last van rugpijn, nek-

zeer flexibel geheel met individueel in-

klachten, slaapt u wel eens slecht of

stelbare en steeds aanpasbare hardheid.

bent u gewoon toe aan een nieuw bed?

De voordelen zijn talrijk en overtuigend

Zoek dan niet langer, want Airgonomic

en algemeen gekend in de medische en

Slaapcomfort heeft dé oplossing. Haar

ziekenhuiswereld! Waarom zou het thuis

luchtgeveerde

combi-

met minder moeten? De luchtmatras-

moet u niet langer inzitten en alles regelt

neren de voordelen van gekende bed-

sen bieden u de perfecte ondersteuning,

u via de afstandsbediening of zelfs met

variaties zonder de nadelen ervan.

geen drukpunten en zijn perfect hygië-

uw smartphone. Als u nu nóg niet over-

Airgonomic-slaapcomfort

combineert

nisch en makkelijk verplaatsbaar. Over

tuigd bent, neem dan eens een kijkje op

de beste onderdelen tot een uniek en

de slijtage van mousses over spiralen

www.airgonomic-slaapcomfort.com!

slaapsystemen

52


N IEU W OP DE M A R K T

P RODUC T- E N B E D R I J F S N I E U W S

BEAUTY 4 ALL

Shiatsu in uw bedrijf? Kunnen uw werknemers wel wat ont-

en kan je van je stress en angsten af

spanning gebruiken of wil u hen ge-

helpen. En het brengt je vooral totale

woon bedanken voor hun inzet? Dat

ontspanning en rust. Klinkt dat als mu-

moet u bij Kristel van Beauty 4 all zijn!

ziek in de oren? Dan bent u bij ons aan

Want zij biedt Shiatsu op maat van uw

het juiste adres! Beauty 4 all komt op

bedrijf. In uw bedrijf! “Shiatsu is een

verplaatsing voor minstens een halve

vingerdrukmassage gebaseerd op de

dag (3 uur aansluitende behandelin-

Oosterse geneeskunde die je een ener-

gen) en elke behandeling duurt zo’n 20

gieboost geeft en jezelf weer in even-

tot 60 minuten. U zorgt voor een ver-

wicht brengt”, aldus Kristel. “Maar

warmde ruimte in uw bedrijfsgebouw

shiatsu kan ook helpen bij hoofdpijn,

en wij voor de rest! Ontspannen maar!

rugklachten, zelfs bij maagproblemen

www.beauty4all.be

FLEXPOINT GENT

Nieuw interimkantoor HR-dienstverlener Flexpoint start een nieuw interimkantoor in Gent. Dat nieuwe kantoor wordt dé regionale uitvalsbasis voor klanten en uitzendkrachten in Oost-Vlaanderen. Flexpoint breidt zo haar kantorennetwerk uit tot een 30-tal vestigingen in België. In dat kader is Flexpoint ook erkend als ‘certified member’ van Federgon. Dit label biedt voor de kandidaten die op zoek zijn naar een job de garantie dat Flexpoint hen hierin op gepaste en professionele begeleidt. “Met deze nieuwe uitvalsbasis in Gent zijn we ervan overtuigd dat bedrijven en uitzendkrachten in deze provincie de weg naar Flexpoint snel zullen vinden” , klinkt het bij de HR-dienstverlener. “Daarnaast zijn we bijzonder verheugd dat we een Gentenaar hebben kunnen aantrekken om de leiding te nemen van dit nieuwe kantoor. Als voormalig coördinator van Jobkanaal bij UNIZO heeft Rachid de kwaliteiten om te slagen in de uitzendwereld. We kijken er enorm naar uit.”

Hebt u ook een nieuw product?

www.flexpoint.be/vestiging/gent/31/

Bent u UNIZO-lid of –partner? Stuur uw persbericht met foto in hoge resolutie naar zo@unizo.be, misschien wordt ook uw product in deze rubriek opgenomen.

53


Gent wordt op 19 en 20 november ‘Maker City’

“De toekomst is aan de makers en designers”

November wordt bij UNIZO de maand van de Makers. Wie zijn dat, waarom zijn ze zo belangrijk en wat staat er op het programma? Waarom wordt Maker City voor alle makers en hun fans een niet te missen event? We vroegen het aan Ilse Claes, coördinator van UNIZO De Makers.

Waarom pakt UNIZO uit met een Makerswerking?

de vormgevers van onze dagelijkse leef-

Coördinator Ilse Claes: “Ons land is al

land niet altijd naar waarde geschat. Kijk

TEKST Herman Van Waes

eeuwen de bakermat van gereputeerde,

maar naar de lijst van knelpuntberoepen:

FOTO’S Nathalie Samain, Pat Verbruggen,

kwaliteitsvolle makers. Ze waren en zijn

technici, informatici, onderhoudsmeca-

Kurt Vansteelant

nog altijd de motor van onze economie,

niciens, meubelmakers, slagers, schrijn-

54

wereld. Toch wordt ‘maken’ ook in ons


B A C K S TA G E

DE MAKERS

werkers… Maar zonder sterke maakbe-

ducten uit afval, modulair aanpasbaar,

of alles radicaal toegankelijk te maken in

drijven werkt het niet. Als we onze wel-

duurzaam gemaakt om lang te leven, met

de plaats van verkopen,… De toekomst is

vaart willen handhaven en versterken,

nieuwe materialen… Anderen gaan dis-

aan de makers, zoveel is zeker.”

op een duurzame manier, moeten we

ruptief tewerk door zelf te innoveren bij-

opnieuw volop inzetten op lokale pro-

voorbeeld in hun productieproces of hun

Voor het volledig programma,

ductie én de consument sensibiliseren om

businessmodel, door technologie te com-

kijk op www.makercity.be.

lokaal, producten uit eigen land te kopen.

bineren met ambacht, door online met of-

Op www.makers.be en

Dat moet op alle niveaus: van de klein-

fline slim te laten samenvallen,… Ande-

www.handmadeinbelgium.com

schalige ambachtsman die met de handen

ren geloven in samenwerken in co-crea-

ontdekt u al wat UNIZO voor makers

werkt in zijn atelier, over het innovatieve

tie, in meester-leerlingschap, in verhuren

en ambachtslieden doet.

KMO-maakbedrijf dat nieuwe technologie -zoals Digital Manufacturing- toepast, tot en met de grotere lokale producenten, de sterkhouders van de economie. Zo krijgen we opnieuw een band met de producten die we kopen en gebruiken. We herstellen vakmanschap en handenarbeid in

Waar is het te doen in Gent?

ere en creëren er opnieuw tewerkstelling

Market of Futures in de Oude Vismijn

voor. We worden minder afhankelijk van

Market en Stad worden verbonden vanuit decentralisatie, co-creatie en

verre buitenlandse spelers. En we reduce-

maakbaarheid. Op deze verkoopbeurs vind uw producten van Belgische ma-

ren geld- en energieverslindende trans-

kers met aandacht voor morgen. Die getuigen ook hoe zij bezig zijn met de

porten… Gelukkig telt ons land opnieuw

toekomst voor te bereiden. De markt is een totaalbeleving waarbij u als be-

meer creatieve maakbedrijven, vooruit-

zoeker wordt warm gemaakt een persoonlijk parcours te volgen, zowel in de

ziend en vernieuwend. Die vaak gebruik

vismijn als doorheen de ateliers, werkplaatsen en verkooppunten in de stad.

maken van innovatieve, duurzame tech-

Waar? Oude Vismijn, Sint-Veerleplein 5, Gent

nologieën, van de kansen die de digitalisering biedt. Van veelal zelf ontwikkelde

Makers openen hun ateliers

nieuwe businessmodellen.”

In heel de stad openen ateliers en nieuwe maakplekken de deuren. U ontdekt er wat ze maken en hoe ze dat doen. Daarnaast zijn ze ook gastheer of - vrouw

De campagne 2016 werd in gang geschoten eind juni, met de Makersconferentie en de uitreiking van de Maker Awards. Er kwamen infosessies, workshops en Masterclasses, en het sluitstuk dit jaar wordt Maker City, na de eerste geslaagde editie in Mechelen, nu in Gent. Wat mogen we verwachten? Ilse Claes: “In het weekend van 19 en 20

voor makers buiten Gent. Deze bijzondere mix daagt hen uit te co-creëren en hier ook publiek in te betrekken.

Guerrilla Make street in de stad De Guerrilla makers nemen de publieke ruimte onder handen en maken met hun werkgereedschap ter plaatse objecten die bewoners en passanten samenbrengen. Spectaculair wordt ongetwijfeld het Collectief Swelvet, dat de kruin van een boom verwerkt tot een speeltuig. Waar? Onder de stadshal, Veerleplein, Jan Breydelstraat

november 2016 strijkt de makersbewe-

Design Museum

ging neer in Gent. Design Vlaanderen,

In het Design Museum start dit weekend Hands on Design, de 8e Triënnale

Stad Gent, Fedustria, Design Museum,

voor Vormgeving, te zien. Deze tentoonstelling focust op het handwerk in de

Syntra Midden-Vlaanderen en UNIZO

designproductie. In Vlaanderen is het ambacht nooit verdwenen uit de maak-

willen samen met wel 150 tot 200 makers

industrie. Nieuwe machines en technologieën maken handwerk opnieuw

een statement maken. Wij geloven in de

economisch rendabel. Door het creatief gebruik van deze nieuwe mogelijk-

toekomst van de maakindustrie in ons

heden, krijgt handwerk nieuwe verschijningsvormen.

land en willen tonen hoe die toekomst

Waar? Jan Breydelstraat, 5 van 19 november 2016 tot 5 maart 2017

van maken eruit ziet. We verwachten zo’n 20.000 bezoekers die op Maker City

Rondleidingen lans makers

de Belgische producten en de makers van

De Gentse gidsenverenigingen organiseren geleide wandelingen doorheen

morgen komen ontdekken. Sommigen

de stand langs het parcours van Maker City. U kan er bijvoorbeeld deelnemen

omarmen de ‘circulaire economie’: pro-

aan een ‘Ginderella tour’: met proeverij van gin op basis van Gents onkruid… 55


B A C K S TA G E

DE MAKERS

Innovatie en co-creatie leidt bij Alke tot wereldprimeur

De eerste spiegel die tegelijk uw voor- én achterkant toont Als u op Maker Market graag uw haar in de plooi wil leggen of uw make-up wat bijwerken kan u dat bijvoorbeeld doen in ‘de spiegel van de toekomst’ bij badkamerspecialist Alke. Of hoe ook KMO’s door samen te werken tot innovaties van wereldformaat kunnen komen.

bouw de bezoekers met de |ME²|, een

gaat, is het comfort. Al wat je moet doen,

spiegel die toelaat zowel uw vóór- als

is de panelen openklappen, ertussen

achterkant te bekijken. Een stuk ge-

staan en je kunt beginnen. Vandaar ook

bruiksvriendelijker om bijvoorbeeld uw

de naam |ME²| (in het kwadraat): ik zie

haar te stijlen, nekhaar te scheren, een

met deze spiegel meer van mezelf dan in

ketting om te doen,...

een traditionele spiegel, of ME-t(w)oo:

Zaakvoerder Koen De Keyzer: “De |ME²|

‘ik wil hem ook’…”

spiegel bestaat uit twee pivoterende

Het lijkt nu bijna eenvoudig, maar de

panelen met aan beide zijden spiegels.

ontwikkeling heeft wel zo’n vijf jaar

In het linker paneel is aan de binnen-

gekost en kon enkel dank zij een in-

kant een camera van 5 megapixel geïn-

tensieve samenwerking tussen heel

Bij familiaal bedrijf Group De Keyzer

tegreerd.

led-verlichting

wat partijen. Koen De Keyzer: “Alke

in Menen maken ze met ruim honderd

helpt je een perfect zicht te krijgen op

werkt al langer samen met andere on-

werknemers al dertig jaar zowel keu-

de achterkant van je bovenlichaam: je

dernemers, bijvoorbeeld topontwer-

kenarchitectuur als het betere bad-

achterhoofd, nek en rug. In de spiegel

pers zoals Axel Enthoven, Fabiaan Van

kamermeubel, onder de naam Alke te

van het rechter paneel is er subtiel een

Severen, Alain Berteau… maar dit was

koop in de gespecialiseerde sanitaire

scherm ingebouwd - ter grootte van een

een complexer proces. Eind 2010 al zijn

vakhandel. Badkamerinterieur bete-

normale tablet - voor de beeldweergave.

we over de creatie van de ‘spiegel van

kent bij Alke allesbehalve saaie was-

De compacte camera van de|ME²| werkt

de toekomst’ in gesprek geraakt met

tafels, en spiegels worden hier ‘smart

zoals een webcam, maar is toch anders

spiegelproducent Francis Deknudt van

mirrors’.

vakkennis

omdat hij zijn beelden in real time en

Deknudt Mirror, net als wij een famili-

versmelten met nieuwe technologie én

high definition doorstuurt. Je ziet direct

aal bedrijf met bewuste en consequente

co-creatie met andere ondernemers en

elke handeling die je uitvoert en krijgt

innovatie als bedrijfsstrategie. Bij onze

onderzoekers zijn hier het motto. Zo

een vloeiend en haarscherp beeld zonder

‘werkgroep’ was ook professor Daniel

verbaasde Alke vorig jaar op Bati-

enige vertraging. Maar waar het echt om

Berckmans betrokken van M3-Biores,

Ambachtelijke

Functionele

een spin-off van de KULeuven, en la-

Market of the Future

ter ook de Howest hogeschool, afdeling Industrieel

Ontwerpen.

Gaandeweg

hebben we verschillende prototypes ontwikkeld op basis van het zogeheten User Centered Design: de gebruiker als

KOEN DE KEYZER IN ZIJN ‘SPIEGEL VAN DE TOEKOMST’:

“Ambachtelijke vakkennis versmelten met nieuwe technologie én co-creatie met andere ondernemers.”

uitgangspunt. De finale vormgeving en engineering was van de hand van het vermaarde Kortrijkse ontwerpbureau Pilipili. Kortom, een schoolvoorbeeld van co-creatie door de combinatie van zowel ambachtelijke als wetenschappelijke én artistieke expertise.” “Om de maakindustrie in ons land te houden is meer netwerking noodzakelijk, meer samenwerking, zich openstellen voor de expertise van andere ondernemers in de plaats van ze enkel als concurrenten te zien.” Te bezoeken: Maker Market, Oude Vismijn

56


Makers openen hun ateliers

PEARL-LISA DE BUCK

“ Het is goed dat er na al die doemberichten over wegtrekkende industriebedrijven een optimistische boodschap komt van: ‘kijk eens hoeveel echte makers we wel hebben’.”

Te bezoeken:

Creatief en innovatief bij Paarl

Hoek Huidevetterskaai, Nieuwland 1, 9000 Gent

Handtassen met een vijs los pen graag inspireren door mijn voorliefde

gens mij een vanzelfsprekende stap. Mis-

voor auto’s. Er zit iets rechtlijnigs in dat

schien zijn we daarvoor in dit land nog

je ook bij een Ferrari of een Lamborghi-

vaak te bekrompen en blijft ieder te veel

ni terugvindt. Misschien daarom dat ook

met zichzelf bezig. Daarom ga ik ook jon-

mannen mijn tassen blijken te apprecië-

ge ontwerpers de kans geven om telkens

ren –zeker mijn eigen man, die het logo

een maand een pop-upwinkel in mijn

en de website ontwierp. Al kan dat ook te

boetiek op te zetten, zodat ze kunnen

maken hebben met de mechaniek die in

proeven van het ondernemerschap zon-

mijn tassen zit: zelfs het dunste leer blijkt

der al te zware investeringen. Op Maker

Als je vader juweelontwerper Siegfried De

met een gewone naaimachine moeilijk te

City wordt dat alvast textielontwerpster

Buck is, en je moeder (Hermine De Groe-

stikken. Daarom bedacht ik een manier

Trui Demarcke (Fils & Baukis), met een

ve) runt een galerij, dan mag je wel zeg-

om mijn tassen te maken zònder stik-

collectie sjaals die je op diverse manieren

gen dat creativiteit en ondernemerschap

machine, maar met vijzen. Mijn eure-

kan dragen. Een twist die heel goed past

er met de paplepel is ingegoten. Zo ging

ka-moment! Als je de vijzen losmaakt,

bij wat ik zelf doe. Ik werk inmiddels ook

Pearl-Lisa De Buck mode- en textielont-

kan je de tas zo volledig binnenstebuiten

samen met veelbelovende ontwerpers om

werp studeren en daarna aan de slag in

keren. Dus eigenlijk heb je twee uitvoe-

handtassen te creëren waar hout en rub-

een groot textielbedrijf, maar daar kon

ringen in één. Het duurt zo’n tien mi-

ber of zelfs een lichte soort beton in ver-

ze zich niet creatief uitleven. De drang

nuten, maar daarvoor mag de klant ook

werkt worden. Het is ongelofelijk boeiend

om te ondernemen en zelf te creëren

naar hier komen. Elk stuk is uniek, maar

hoe je mekaar kan inspireren op die ma-

groeide uit tot haar eigen handtassen-

wie het écht exclusief wil kan andere

nier. Daarom is het ook goed dat Maker

label ‘Paarl’ en vorig jaar opende ze

kleuren of materiaal kiezen en zo een

City die kruisbestuiving tussen onderne-

haar boetiek-atelier met uitsluitend zelf

gepersonaliseerde tas bestellen.”

mers stimuleert en dat het grote publiek

ontworpen én volledig handgemaakte

Na ruim een jaar al stelt Pearl tot haar vol-

daar ook de resultaten van kan zien op het

handtassen in hartje Gent.

doening en enige trots vast dat er genoeg

Makersparcours. Want er gebeurt heel

Pearl-Lisa De Buck: “Ik wilde geen zo-

eigenwijze handtassenliefhebbers zijn

veel creatiefs in onze steden, maar vaak

veelste handtassenwinkel, waar door-

om er een leefbare zaak van te maken. In-

kijken de mensen niet verder dan de po-

gaans ‘zakmodellen’ verkocht worden,

middels ontving ze ook het label ‘erkend

pulaire winkelstraat. Het is ook goed na

maar een uniek, eigenzinnig design, iets

ambacht’, het eerste officiële wettelijke

al die doemberichten over wegtrekkende

voor de atypische handtassenliefhebber.

label voor ambachtelijke ondernemingen

industriebedrijven, dat er een optimis-

Een handtas die er staat, als een prali-

en uitgereikt door de FOD economie. “Een

tische boodschap komt van: ’kijk eens

ne op tafel, abstract maar functioneel,

veelbelovende start, maar het komt er op

hoeveel echte makers we wel hebben’.”

meestal in twee kleuren om accenten te

aan te blijven vernieuwen, ook als ‘am-

kunnen leggen. Ik laat me bij het ontwer-

bachtsvrouw’. Co-creatie is daarvoor vol-

Wie echt op zoek is naar een handtas-met-iets meer, moet tijdens Maker City een kijkje nemen in de boetiek-annexatelier van Pearl-Lisa De Buck. Twee ambachtelijke tassen voor de prijs van één, hoe kan dat?

57

www.paarl.be


B A C K S TA G E

MAKER CITY

Guerrilla makers: Jean-Pierre Galeyn, buitenmeubelen Tradewinds

“ Wereldwijd, maar nooit toegeven aan massa­productie” Jean-Pierre Galeyn is op Maker City een van de ‘Guerrilla’ makers, die je met hun producten ergens op straat langs het parcours kan aantreffen. Dat komt mooi uit, want zijn atelier Tradewinds ontwikkelt artisanale ‘producten voor het buitenleven’ en verdeelt die over de hele wereld.

stuk voor stuk creaties die je in een ge-

goedkoper aan de man te kunnen bren-

woon tuincenter niet zal aantreffen.

gen via de grootdistributie. Aan de

Jean-Pierre Galeyn: “Al sinds ik hier in

basis van ons werk ligt een ‘positieve

’95 dit atelier in Drongen heb opgestart

nostalgie’: door ambacht te verenigen

heb ik me voorgenomen steeds mijn

met hedendaagse technologieën ma-

eigen ontwerp, vormgeving, fabricage,

ken we nieuwe en unieke producten,

afwerking én verkoop zelf in-house te

zonder hun oorspronkelijke karak-

houden. Mijn voornaamste drijfveer

ter te verliezen. Ik besefte dat ik me

is het teruggeven van vorm en functie

daarmee in het hogere marktsegment

aan voorwerpen die hun eigenheid ver-

moest plaatsen, voor een publiek dat

loren door massaproductie. Kwaliteit,

al genoeg ‘gewone’ dingen heeft, maar

duurzaamheid, esthetiek en authenti-

graag wat meer besteedt aan unieke

citeit staan daarbij centraal. Je kan dat

‘hebbedingen’. Dat is een veeleisend

ambachtelijk noemen, maar de Franse

publiek, alles moet van een onberis-

Onder ‘producten voor het buiten-

term ‘artisanal’ verwoordt het voor mij

pelijke kwaliteit en perfect afgewerkt

leven’ verstaan ze bij Tradewinds de

beter: we doen het met de handen en

zijn. In het begin heb ik nog samen-

meest uiteenlopende tuinaccessoires,

als het resultaat goed is, gaan we niet

gewerkt met beschutte werkplaatsen,

van tuinlampen tot buitendouches,

beginnen investeren in machines en

maar om echt aan de kwaliteitsnormen

shelters, tuinslanghouders, karretjes…

automatisering om het op grote schaal

te kunnen voldoen heb ik nu al 10 jaar twee echte vaklui in dienst, indien nodig aangevuld met extra helpers. Ja, het zou ook in China kunnen, maar dan zou ik daar moeten gaan slapen om alles na te kijken, want hier gaat geen

Masterclass Maakindustrie 2.0

enkele doos de deur uit zonder dat we

Verandermanagement voor maakbedrijven

die zelf gecheckt hebben.” Tradewinds-producten vertrekken let-

Disruptie, circulaire economie, robotisering, Factory of the future. Hoe kijkt jouw maakbedrijf naar deze evoluties? Misschien ben je zelf al stappen aan het zetten, maar had je hier graag een externe kijk op gekregen. Misschien heb je interesse om eraan te beginnen, maar weet je niet waar gestart. In deze masterclass ontwikkel je een concreet stappenplan om veranderingen in jouw maak-KMO door te voeren en te managen. Ondernemers uit de maakindustrie komen getuigen hoe ze succesvol grondige transformaties

terlijk naar alle windstreken: “Vanmiddag moet ik nog skypen met een hoteluitbater in Fidji, waar tien van onze lampen moeten vervangen worden. Zo’n 85 % van onze omzet maken we in het buitenland. In het begin kwamen we via deelname aan tuinbeurzen

hebben gerealiseerd.

wel eens in Nederland of Frankrijk te-

Van 27/10 tot 15/12/2016 op locatie bij 2 inspirerende Makers:

son & Objet’ deelnam, zowat de hoog-

Switchgear Company Nevele, en Van Hoecke, Sint Niklaas

mis van de lifestyle, met aankopers

recht, maar sinds ik in Parijs aan ‘Mai-

uit heel de wereld, is Tradewinds pas

Info en inschrijvingen:

echt internationaal doorgebroken. Op

www.ondernemersacademie.be/opleiding/maakindustrie-2-0

onze website kunnen ze nu in diverse talen heel de catalogus raadplegen, maar die werkt nog niet als een ‘push

58


Makers veroveren de straat

button’ webshop, er wordt nog per mail of telefonisch overlegd over wat er precies moet worden geleverd. Als een Turkse of Spaanse hotelketen ineens honderd van die designlampen wil, moeten ze wel rekening houden met ‘ambachtelijke’ leveringstermijnen en wordt er een prijs afgesproken. Wat uit de catalogus wordt besteld, moeten wij doorgaans nog gaan maken met de grondstoffen die we in stock hebben. Vergelijk het met de betere slager, die worsten begint te draaien als de vorige op zijn.” “Op Maker City gaan we op een pleintje tegenover het Designmuseum met een paar van onze shelters onderdak én licht bieden aan andere makers, die er bijvoorbeeld voedsel in klaarmaken. Het toekennen van HIB-labels door UNIZO was al een heel goed initiatief om makers meer op de kaart te zetten, maar zeker de Makersbeweging speelt mooi in op een veranderend

bewustzijn en gedrag bij de consument. Die beseft ook wel dat we niet

JEAN-PIERRE GALEYN:

“Ik vertrek van een ‘positieve nostalgie’: door ambacht te verenigen met hedendaagse technologie maken we nieuwe en unieke producten, zonder hun oorspronkelijke karakter te verliezen.”

kunnen blijven goedkope spullen uit lageloonlanden importeren. In de toekomst hebben we de keuze tussen échte makers of bullshit.”

www.trade-winds.be Te zien aan: Appelbrugparkje, Jan Breydelstraat, Designmuseum, Gent 59


Een betaalbare hospitalisatieverzekering voor uw medewerkers?

Dat kan! Zelfs voor minder dan €10 per maand.

Degelijke hospitalisatieverzekeringen enkel voor grote bedrijven? Dat is verleden tijd. Kmo’s met minstens drie medewerkers kunnen nu intekenen op ADMB HospiFlex. Deze kwalitatieve hospitalisatieverzekering biedt u en de mensen rondom u de nodige zekerheid, aan een betaalbaar tarief én zonder vervelende administratieve procedures.

ADMB HospiFlex in een notendop Hospitalisatieverzekering vanaf drie medewerkers  vervelende medische vragenlijsten Vermijd dankzij eenvoudige aansluitingsformaliteiten

Uitzonderlijk lage premies en vrijstellingen dekking, vrije keuze van arts en Wereldwijde ziekenhuis betaling van ziekenhuisfactuur Eenvoudige met AssurCard ®

Vraag vandaag nog online een offerte op maat aan FSMA 013334A - NV ADMB Verzekeringen

www.admbhospiflex.be


E X P E RT I S E

In de praktijk

66

In de praktijk

70

Natura2000

Bedrijfsoverdracht

Accijnzen

61

62

64

Peter Van Hoecke

Timemanagement

In de praktijk

Uitgelegd

HET BESTE ADVIES PETER VAN HOECKE

“Advies komt uit alle hoeken” “Als ondernemer moet je je oren en ogen geopend houden”, aldus Peter Van Hoecke, expert in functioneel meubelbeslag én winnaar van de Belgian Maker Award. “Naar elk ander bedrijf, elke andere ondernemer, maar ook en vooral naar je personeel toe. Ik mag dan wel de CEO van het bedrijf zijn, hier werken mensen die slimmer zijn dan ik. Dat is zo. En daar maak ik dan ook met veel plezier gebruik van. Bij Van Hoecke zijn we stilaan naar een vlakke structuur geëvolueerd, waarin elke medewerker de eindverantwoordelijkheid draagt binnen zijn functie. Wat ook wil zeggen dat de werknemers zelf oplossingen zoeken en aanbieden. Waar ik nog elke keer van bijleer. Maar ook naar andere bedrijven spits ik de oren. Frank Van Massenhove bijvoorbeeld is een baanbreker op het vlak van het nieuwe werken. Hij was een van de eerste die zijn werknemers van thuis liet werken. 20 jaar geleden zou zoiets nooit gekund hebben. Ook het vroeger heilige 9 to 5 is vandaag passé, de klant verandert en dan kan je maar maken dat je mee verandert. Volgens mij lukt dat het best als ondernemers ook van elkaar willen leren. Ik wil van andere ondernemers leren en zij mogen dat ook van ons.”

61

TEKST Paulien Coenaerts - FOTO ID-Jesse Willems

Beste advies


IN DE PR A K TI J K

T I M E M A NAG E M E N T

Investeer in werkmethode

8 tips voor een feilloze planning Om al het werk gedaan te krijgen, is een stevige planning aangeraden. Hoewel dit vanzelfsprekend lijkt, zijn er veel werknemers die hier mee blijven sukkelen. Onderstaande tips helpen om beter te plannen. MET DE EXPERTISE VAN WWW.TIMEMANAGEMENTCOMPANY.COM

1

Maak op vrijdagnamiddag 15 minuten tijd om de planning van volgen-

de week door te nemen. Zo bent u maandag veel geruster en goed voorbereid.

2

Een taak die langer dan een half uur duurt hoort thuis in de agenda

en is niet langer een to-do. Een to-do van bijvoorbeeld drie kwartier is te zwaar op een werkdag. Zeker als deze taak niet uw favoriete bezigheid is, dan verdwijnt deze karwei steeds dieper in

3

Maak anderen duidelijk wanneer u hen zal antwoorden, dit om stal-

kers te voorkomen.

4 5 6

7

Bereken de tijd die u nodig hebt voor grotere producten en tel terug

vanaf de deadline. Blokkeer op voorhand deze tijdsblokken.

Voorzie tijdsblokken om uw mails te doen.

8

Neem op het einde van de werkdag twee minuten de tijd om de plan-

Maak geen enkele afspraak zonder

ning van morgen door te nemen. Is een

uw agenda bij de hand te hebben.

lichte bijsturing nodig of vindt u de planning realistisch?

Voorzie ook tijdsblokken voor de to-do’s, anders dreigt deze te lang

te worden.

uw to-do lijst. 62


LENEN WAS NOG NOOIT ZO GOEDKOOP!

INVESTEER IN VASTGOED!

AALST BOTERMELKSTRAAT

appartementen met 1-3 slpk  voorzien van ruime, zongeöriënteerde terrassen  incl. ondergrondse parkeerplaats 

AALST PIER KORNEL i.s.m. Re-Vive gezinswoningen met tuin (2-4 slpk) tuinappartementen met ruime terrassen  assistentiewoningen (binnenkort te koop)

SINT-NIKLAAS CLEMENTWIJK

ZOTTEGEM GODVEERDEGEMSTRAAT

parkappartementen met zuidwest-terras  gezinswoningen (GB-HOB) met 3-5 slpk en tuin  met de trein op 22 min. van Antwerpen Centraal

Regiokantoor Oost-Vlaanderen

T 09 280 20 20

www.matexi.be - oostvlaanderen@matexi.be

appartementen (1-2-3 slpk), voorzien van zuidwest-terras hedendaagse woningen (3-5 slpk)

In toep. van art. 5.2.6. VCRO: Vg - Wg - gdv - gvkr - Vv . EPB-attest beschikbaar binnen 6 maanden na voorlopige oplevering.

TE KOOP IN OOST-VLAANDEREN


IN DE PR A K TI J K

NAT U R A 20 0 0

Natura2000-gebieden, ondernemen en havens Natura2000 is een Europees netwerk van beschermde natuurgebieden die afgebakend werden op basis van de Vogel- en Habitatrichtlijn. Voor elk van deze gebieden werden natuurdoelen vastgelegd die de toekomst moeten verzekeren van Europa’s meest kwetsbare dier- en plantensoorten en hun leefgebieden (habitats). De realisatie van de natuurdoelen zal in het dichtbevolkte en sterk versnipperde Vlaanderen impact hebben op de economische activiteiten die er plaatsvinden. TEKST Piet Vanden Abeele – BEELDEN Shutterstock

Natuurdoelen

te maken met het feit dat Vlaanderen een

vergunnen van nieuwe bedrijfsprojecten

onrecht-

dicht bevolkte regio is waarin Europees

in de sectoren landbouw en industrie.

streeks gevolgen hebben voor onze

beschermde natuur, steden, agrarische

Met de PAS kan een deel van de afname

economie, omdat de ontwikkeling en

gebieden, wegen en infrastructuur zeer

van de stikstofneerslag eventueel ge-

realisatie van infrastructuurprojecten,

dicht bij elkaar liggen. Daardoor zijn

bruikt worden om vergunningen toe te

recreatievoorzieningen,

bedrijventer-

maatregelen vereist om stikstofgevoeli-

kennen voor nieuwe ontwikkelingen.

reinen, etc… kan onderworpen worden

ge natuur beter te beschermen. De zgn.

De ervaring uit Nederland leert dat het

aan een toets die moet nagaan of er een

“stikstofdeposities” zijn in grote mate

op punt stellen van een definitieve pro-

aantasting kan zijn van natuurdoelen

verantwoordelijk voor het milieueffect

grammatische aanpak die rechtszeker-

in een Natura2000-gebied dat zich in

verzuring dat de realisatie van natuur-

heid geeft aan de vergunningsaanvrager

de omgeving situeert. Bij een mogelijke

doelen hypothekeert. Daardoor wordt het

heel wat tijd vergt. Ook in Vlaanderen

betekenisvolle aantasting kan het pro-

verlenen van vergunningen aan bedrij-

moet er nog onderzoek en juridisch werk

ject ofwel niet doorgaan, ofwel slechts

ven die stikstof uitstoten en gelegen zijn

gebeuren. Om die reden koos de Vlaam-

gerealiseerd worden mits ingrijpende

in de buurt van een Natura2000-gebied

se overheid voor een gefaseerde aanpak.

aanpassingen en/of compensaties.

een moeilijke zaak. Om een volledige

Deze bestaat uit een overgangsfase, een

De natuurdoelen kunnen ook recht-

vergunningstop voor dergelijke bedrijven

voorlopige PAS en een definitieve PAS.

streeks gevolgen hebben voor bedrijven

te vermijden moet een nieuw instrument

Momenteel bevinden we ons in de over-

of bedrijfsactiviteiten die bv. een vergun-

uitgewerkt worden.

gangsfase met een consistentere toepas-

De

natuurdoelen

kunnen

ning vereisen. Als die bedrijven of activi-

sing van de passende beoordeling en de

Natura2000-gebied dan zal er een eerst

Programmatische Aanpak Stikstof (PAS)

een zgn. Passende Beoordeling moeten

Om zowel de natuurdoelen te kunnen re-

sche wegwijzers. In een volgende fase,

gebeuren. De Passende Beoordeling moet

aliseren als economische ontwikkeling

de voorlopige programmatische aanpak,

mogelijke schade aan Europees bescher-

toe te laten, wordt de Programmatische

zullen stikstofreductiedoelen worden be-

mende natuur in Natura2000-gebieden

Aanpak van Stikstofdeposities (PAS) in

paald. Dan moet ook duidelijker worden

vermijden door directe, indirecte of cu-

het leven geroepen. Ook Nederland, dat

welke extra reducerende maatregelen

mulatieve effecten op korte, middellange

met dezelfde problematiek kampt, kent

nodig zijn, en kan er een herstelbeleid

en lange termijn, in kaart te brengen. Van

dergelijke aanpak.

ontwikkeld worden. De fase van defini-

zodra een significante impact voorspeld

De programmatische aanpak zal maatre-

tieve PAS moet een sluitend pakket bron-

wordt, moeten milderende maatregelen

gelen bevatten om de stikstofuitstoot van

gerichte maatregelen (zowel algemeen

genomen worden, of moet de bedrijfsac-

de grootste bronnen van stikstof, nl. ver-

als gebiedsspecifiek) bevatten, alsook

tiviteit stopgezet worden.

keer, veeteelt en industrie, te verminde-

een volledig operationeel herstelbeleid.

teiten gelokaliseerd zijn in of vlakbij een

ren. De aanpak moet bedrijven die stik-

ontwikkeling van nieuwe instrumenten zoals een voortoets en handige prakti-

stof uitstoten toekomstkansen bieden

Aandachtspunten

In Vlaanderen heeft de hoeveelheid stik-

onder voorwaarden. Op langere termijn

De werkgeversorganisaties UNIZO en

stof die neerslaat een grote impact op

moet deze aanpak ontwikkelingsruimte

VOKA wezen er op dat er momenteel wel

beschermde leefgebieden. Dat heeft alles

creëren die kan gebruikt worden voor het

verschillende compensatie/vergoedings-

Stikstof

64


mechanismen bestaan voor de zoge-

keling en de instandhouding van 14 be-

den wordt vertrokken van het principe

naamde grondgebonden vermogens- of

schermde soorten. Deze 14 soorten wer-

“sterkste schouders, zwaarste lasten”.

inkomensnadelen, maar dat er nog geen

den geselecteerd uit een grotere groep

Zo moeten de instandhoudingsdoelstel-

tegemoetkoming is voor de economische

van 90 beschermde soorten omdat de

lingen bij voorrang gerealiseerd worden

schade die ontstaat bij bedrijven wan-

behoudsmaatregelen voor deze soorten

op terreinen van het Agentschap Na-

neer de natuurdoelen hun bewegings-

ook bijdragen aan de instandhouding van

tuur en Bos (ANB) en op de met over-

ruimte inperkt om te investeren en te

de andere 76 beschermde soorten. Het

heidssubsidies aangekochte terreinen

exploiteren. Die schade kan ontstaan als

Gemeentelijk Havenbedrijf Antwerpen

van

bv. vergunningsvoorwaarden verstrengd

heeft zich in een overeenkomst met de

zoals Natuurpunt en vzw Durme. Na-

worden,

terreinbeherende

verenigingen

investeringskosten

Vlaamse overheid geëngageerd om borg

tuur ontwikkelen en beheren in de door

opgedreven worden. Er moet ook een op-

te staan voor de uitvoering van de acties.

hen beheerde terreinen, is immers hun

lossing gezocht worden voor het vraag-

Het programma biedt ook een kader voor

kerntaak. De realisatie van de Europese

stuk van de kapitaalschadecompensatie

het bekomen van afwijkingen op de ver-

natuurdoelen is nu voor hen prioritair.

die optreedt als de continuïteit van een

bodsbepalingen van het Soortenbesluit.

Ze nemen dan ook het leeuwenaan-

bedrijfsuitbating wordt gehinderd of be-

Voor het Antwerpse havengebied is er

deel voor hun rekening en dragen zo de

lemmerd als gevolg van de natuurdoelen.

een formulier voor dergelijke afwijkings-

spreekwoordelijke zwaarste lasten. Tot

aanvragen opgemaakt. Het formulier kan

de “sterkste schouders” behoren ook

gedownload worden via www.natuuren-

openbare besturen zoals steden en ge-

Havengebieden in Antwerpen of Zee-

bos.be/SBPantwerpsehaven.

meenten, provincies, etc.., ook zij heb-

brugge zijn niet alleen economische

Bij uitbreiding van bedrijfsactiviteiten op

ben vaak terreinen in hun bezit of hun

groeipolen, ze herbergen ook Europees

percelen met vegetatie met beschermde

beheer, die zo moeten beheerd worden

bedreigde natuur. Om die reden zijn de-

soorten dient het vergunningendossier

dat ze bijdragen tot de realisatie van ge-

len van bv. het havengebied in Antwer-

informatie te bevatten voor het uitvoeren

biedsspecifieke natuurdoelen.

pen en Zeebrugge ingekleurd als Natu-

van de natuurtoets. Het Soortenbescher-

Pas in een volgende fase zal aan privéei-

ra2000-gebied. Voor de haven van Ant-

mingsprogramma moet meer rechtsze-

genaars van bossen of andere terreinen

werpen keurde de Vlaamse Regering op

kerheid bieden aan de havengebruikers.

in Natura2000-gebieden gevraagd wor-

waardoor

Havengebieden en natuur

23 mei 2014 het Soortenbeschermings-

den of ze de Europese natuurdoelen mee

ervan, vrijwaren, zonder de bescher-

Natuurbeleid focussen op realisatie Europese natuurdoelen in Natura2000-gebieden

ming van bedreigde soorten in gevaar

Voor het realiseren van de natuurdoe-

ode van drie jaar een natuurbeheerplan

te brengen. Het behalen van de natuur-

len in de Europees beschermde gebie-

op te maken.

programma

Antwerpse

Haven

goed.

Het plan moet de economische activiteit in het havengebied, en ook uitbreiding

willen realiseren. Indien ja, dan kan een overeenkomst gesloten worden tussen het ANB en de eigenaar, waarin de eigenaar zich engageert om binnen een peri-

doelen mag evenmin gehypothekeerd worden. Het Plan Haven heeft als doel (beschermde) soorten waarvoor het havengebied een belangrijke vindplaats is, in stand te houden op het niveau van het havengebied, veeleer dan op het niveau

Wat kan je zelf doen?

van het individueel terrein. Een aantal

Wie zelf eigenaar is van een terrein en wil meehelpen om Europese natuurdoelen te realise-

beschermde soorten is havenspecifiek,

ren kan dat. De Vlaamse overheid biedt heel wat info, ondersteuning en subsidies. Een handig

d.w.z. ze zijn voor hun voortbestaan in

overzicht van mogelijke subsidies rond natuur, bos en groen, met doorlinks naar meer infor-

Vlaanderen afhankelijk van leefgebieden

matie, vindt je via www.natuurenbos.be/bossubsidies

die typisch zijn voor het havengebied,

Informatie over acties op het terrein waarbij ook private eigenaars, gebruikers of beheerders

o.a. schaars begroeide zandgronden. Het

een rol kunnen spelen vindt je via www.natura2000.vlaanderen.be/actie-op-het-terrein

soortenbeschermingsprogramma is een bundeling van acties voor de ontwik65


IN DE PR A K TI J K

B E D R I J F S OV E R D R AC H T

Bedrijfsoverdracht bij maakbedrijven: trap voor trap Vroeg of laat krijgt iedere ondernemer wel eens te maken met bedrijfsovername. Dat kan binnen de familie gebeuren maar ook erbuiten, bijvoorbeeld door een werknemer ( binnen de werkomgeving). Het is en blijft altijd een complex proces waarbij veel komt kijken. En bij maakbedrijven is dat proces vaak nog specifieker omdat er dan is er ook nog sprake is van de overdracht van vakkennis, expertise, specifieke apparatuur ect.... Hoe dat in de praktijk in zijn werk gaat, bekijken we aan de hand van de case van Trappen Teck. Ondernemer Koen Den Dooven vertelt zijn ervaringen. Tekst: Paulien Coenaerts - Foto: Koen Den Dooven

“In november 2015 heb ik Trappen Teck

al 25 jaar actief in de IT-sector, o.a. als

boeg te gooien. Dat de zaakvoerders van

overgenomen, een maakbedrijf waar ik

interimmanager van softwarehuizen.

Trappen Teck, een gevestigde waarde in

niet eerder van gehoord had in een sec-

Een job die ik niet graag deed en na 25

de trappenindustrie met een goede re-

tor waar ik niets van af wist. Een bedrijf

jaar meer dan beu was. Omdat ik mijn

putatie, met pensioen wilden, kwam dat

overnemen is een risico en wel zeker als

vrouw meer geklaag wilde besparen,

voor mij als geroepen. Maar hoe neem je

je er niet in thuis bent. Voordien was ik

besloot ik het over een volledig andere

zo’n bedrijf over?”

www.overnamemarkt.be, een initiatief van UNIZO, is een open site waar kandidaat-overlaters hun bedrijfsprofiel anoniem kunnen publiceren ten behoeve van kandidaat-overnemers met het oog op een bedrijfsovername Sinds augustus 2016 de site volledig vernieuwd en vereen-

OvernameMarkt.be is zelf geen overnamebemiddelaar,

voudigd. Iedere aanbieder kan nu in 5 stappen zijn bedrijf

maar stelt de site open voor professionele overnamebege-

of bedrijfsvastgoed op de site te koop aanbieden. Iedere

leiders. Hun contactgegevens staan op de site, gerangschikt

koper kan zonder meer alle aanbiedingen consulteren.

per beroepsgroep en per provincie.

“Maandelijks ontvangen we meer dan 10.000 unieke be-

De aanbiedingen staan gerangschikt per sector en per

zoekers. En op dit ogenblik staan er, gespreid over de 5

provincie onder de rubrieken bedrijfsoverdrachten en be-

Vlaamse provincies, ca 360 bedrijfsvastgoed en ca 250 over

drijfsvastgoed. Er kan ook gezocht worden op trefwoord,

te nemen bedrijven op de site, waarvan 36 bedrijfsprofielen

sector, locatie, prijsklasse, omzet en aantal personeelsle-

in de sector “bouw” en 9 bedrijfsprofielen in de sector “in-

den.

dustrie” , aldus Guido Seghers van Overnamemarkt.

Heeft u nog vragen over dit onderwerp, of wil u zelf uw be-

Bij Tips en Advies vindt u eerstelijnsadvies over overlaten

drijf overlaten of een zaak overnemen? Dan kan u terecht

en overnemen. Voor verdere ondersteuning bij het over-

op de vernieuwde website van Overnamemarkt (www.

nameproces introduceren wij u graag bij onze partners.

overnamemarkt.be) of op het nummer 02/212 26 13.

66


KOEN DEN DOOVEN

Een begeleid overnemer is er twee waard.

“Wij zien onze klanten nooit terug. Onze trappen gaan immers meer dan een leven lang mee.”

“Bij een overname komt sowieso al heel wat kijken, bij de overname van een maakbedrijf is dat nog meer. Daarom leek het me cruciaal enkele hulplijnen in te schakelen. Het begint al met de waardering van zo’n maakbedrijf. Want je koopt niet alleen het bedrijf zelf over, maar ook de infrastructuur, de machines, orderboeken ... Hoe waardeer je zoiets? Ik had en heb er nog steeds geen benul van of de overnameprijs de correcte prijs was. Maar dat interesseert me verder ook niet. Ik heb een accountant aangesteld om de bedrijfscijfers van de laatste jaren grondig na te kijken

ven geraken, maar het is een vorm van

bijvoorbeeld. Waar ik van een IT-bedrijf

met de vraag ‘Wat is de overnamesom

respect naar mijn werknemers toe. En

kwam met strakke planningen, is dat in

en kan ik die met de onderneming op

zo weet ik natuurlijk wanneer iemand

de bouw nagenoeg onbestaande. En ze-

5 jaar terugbetalen?’ Volgens het busi-

me iets wil wijsmaken. Het respect voor

ker bij trappen. Een trap is vaak een van

nessplan zou dat geen probleem moe-

het vakmanschap dat ik heb gekregen is

de laatste stappen in de bouw van een

ten zijn. En voorlopig lukt dat aardig.

verduizendvoudigd. Want wat zij doen is

huis, dus moeten we soms wachten voor

Meer moest ik niet weten. Een bevrien-

minstens zo complex als wat wij vroe-

de plaatsing van een trap die al meer

de CEO, die ook in de trappenwereld

ger in de IT-sector deden. En zij komen

dan een jaar in bestelling ligt. Hoe weet

thuis is, heeft me geholpen om de ei-

ook problemen tegen die zij net zo goed

ik wanneer het te druk wordt? Wanneer

genlijke overname voor te bereiden en

moeten oplossen als een consultant. Bij

zijn er te zwakke momenten? En hoe ga

is ook nu nog actief in de adviesraad

een maakbedrijf gaat het dan wel om

ik daarmee om zonder het bedrijf ten

van het nieuwe Trappen Teck. De derde

het maken van het product, maar het

onder te laten gaan? Nu doen we daar

hulplijn was een externe consultant die

is en blijft een bedrijf. En daar komt

iets mee. We hebben een aantal trappen

mij noch de overlater kende en die zich

mijn expertise van pas. Zo mochten de

die vrij in te plannen zijn, waarmee we

door het overdrachtsdossier heeft ge-

verkoops-, bestellings- en leverings-

de luwere periodes kunnen invullen. In

worsteld om er alle onregelmatigheden

processen wat geactualiseerd worden.

het begin werden die meteen ingepland,

uit te halen en de overname in goede

Samen met mijn collega en voorganger

nu kunnen we het werk meer nivelleren.

banen te leiden.”

Chris Teck vorm ik dus een sterk team,

Zonder mijn adviseurs was de overname

met elk ervaring in een eigen vakge-

wellicht niet gelukt.”

Bent u geen specialist, zoek er dan één die het wel wist.

bied. Een overgangsperiode waarin ik meeliep met de vorige zaakvoerder is er

Zorg voor stabiliteit.

”Ik kom uit een volledig andere sector

niet echt geweest. Enkele weken heb ik

”Naar onze klanten toe werd er over de

en wist dus niet veel van trappen af.

ondersteuning gekregen van de vorige

overname zo goed als niets gecommu-

Laat staan van hoe ik ze zou moeten

eigenaar, maar dat was minimaal. Meer

niceerd. Dat is ook niet nodig.” Wij zien

maken. De expertise moest dus van er-

vond ik niet nodig. Chris Teck bleef in de

onze klanten nooit terug, alleen hun

gens anders komen, van de arbeiders.

zaak, dus alles wat het maken van trap-

kinderen en kleinkinderen. Dat is ook

Alle werknemers zijn in dienst geble-

pen betreft, het technische aspect en de

een van onze baselines. Onze trappen

ven en dat zal ook zo blijven. Een van de

calculatie was gewaarborgd. En alles wat

gaan immers meer dan een leven lang

vorige aandeelhouders, Chris Teck, die

de organisatie van Trappen Teck inhoudt,

mee. De leveranciers heb ik per e-mail

alle knowhow heeft als het op trappen

daar voelde ik me matuur genoeg in.”

verwittigd dat ik het bedrijf overnam en

maken aankomt, is in dienst gekomen.

dat er voor de rest niets verandert. Ook

ben ik gestart met een cursus schrijn-

Bereid u voor om tegen de lamp te lopen.

werkerij en ik vind het echt plezant.

”Natuurlijk liep het niet allemaal van

nadien ook even opgebeld. Enkele van

Niet dat ik ook zelf mee trappen zal ma-

een leien dakje. Ik ben toch een paar keer

hen zijn langs gekomen om kennis te

ken, ik wil dat onze klanten veilig bo-

tegen de lamp gelopen. Met de planning

maken. Maar al onze partners zijn dus

Bij hem zit de meeste expertise. Zelf

67

de aannemers met wie we samenwerken, werden via e-mail verwittigd, maar


IN DE PR A K TI J K

B E D R I J F S OV E R D R AC H T

maanden probeer ik met elk van hen een persoonlijk gesprek te houden. Of

5 trappen naar een geslaagde overname 1

het nu over hun kat gaat of over waar ze binnen 10 jaar willen staan met Trappen Teck. Je moet de tijd nemen om het bedrijf vanbinnen en vanbuiten te leren

Zorg voor financiering van de overname door het bedrijf zelf tussen 5 en 7 jaar. “Dat gaat ook elke bank zeggen. Zorg dat je een plan hebt, dat je je omzet niet overschat. Ga zeer conservatief met de forecast om, zeker als je de sector niet kent.”

2

Laat u begeleiden. “Neem de moeite om iemand extern advies te overnemer noch de overlater kent.” Zorg voor expertise. “Bent u zelf niet thuis in de sector, neem dan

Wees voorbereid. “Ga altijd uit van een worst case scenario en niet van een best case.”

5

klanten wilde ik leren kennen. De vorige zaakvoerder vertelde mij dat de USP elk trappenbedrijf zegt dat hij kwaliteit levert. Dus ben ik gaan onderzoeken wat die kwaliteit voor de klant precies inhield. En daaruit bleek dat betrouw-

iemand aan die dat wel is. Laat u omringen door specialisten.”

4

belangrijk onderdeel van. Maar ook de

van Trappen Teck ‘kwaliteit’ is. Maar

vragen, die zich door het volledige dossier worstelt. Iemand die de

3

kennen, en de werknemers zijn daar een

baarheid en vakmanschap de kwaliteit van ons bedrijf uitmaakt. Daar zijn we nog sterker op gaan werken. Voor ons is een afspraak heilig en wordt die ook nooit meer verplaatst. Tenzij op vraag van de klant natuurlijk, want die mag

Bied stabiliteit. “Tijdens een overname zijn er wel heel veel vragen en onzekerheden bij het personeel en dan is er stabiliteit nodig om een nieuwe zaakvoerder te aanvaarden.”

flexibeler zijn dan wij. De houtsoorten die we gebruiken en garanderen dat onze trappen een leven lang mee kunnen, en de branding die we uitstralen horen daar ook nog bij. Ik bel de klanten achteraf nog eens op om te vragen of ze tevreden zijn met hun trap en van onze service. Dat op zich is pas service.

gebleven, daar hebben we 0% verlies

50-tal likes op Facebook. Schrijnend.

En dat wordt meer dan eens geappre-

op gehaald. Naar het personeel toe is er

50 likes is wat we er nu wekelijks bij

cieerd.”

gecommuniceerd dat ik de aandelen heb

krijg. We zitten aan 2000 vind-ik-leuks

overgenomen en dat er ook voor hen

op dit moment, dus we gaan de goede

Een goede overnemer is ...

niets zal veranderen. We gaan dezelfde

richting uit. Ik vraag aan prospecten

Waarom ik een goede overnemer ben?

soorten trappen maken, voor dezelfde

hoe ze Trappen Teck leren kennen. In

Omdat ik op lange termijn denk en een

klanten, op dezelfde manier. Tijdens

de omstreken klinkt dan veelal dat we

goede toekomst wil voor het bedrijf en

een overname zijn er wel heel veel vra-

dé trappenmaker van Klein-Brabant

bij uitbreiding voor de werknemers. Net

gen en onzekerheden bij het personeel

zijn, maar buiten de regio hoort meer

als andere ondernemers leg ik er mijn

en dan is er stabiliteit nodig om een

dan 50% van onze klanten over Trappen

ziel in, ook al is Trappen Teck niet mijn

nieuwe zaakvoerder te aanvaarden. En

Teck via Facebook. Vroeger stonden we

eigen kind. En vooral omdat ik onge-

die heb ik gegeven.”

bij Google op pagina 57, nu meestal op

looflijk veel bewondering heb voor wat

de eerste. In de plaats daarvan heb ik

hier gebeurt. We maken dingen die over

wel bijna volledig afscheid genomen

100 jaar nog in huizen zullen staan, niet

”Natuurlijk zijn er wel enkele zaken die

van ons gedrukte reclamewerk. Digitaal

één of ander wegwerpproduct en dat is

ik op mijn manier wil aanpakken en

is het nieuwe papier.”

fantastisch. Trappen bepalen voor een

Alles kan beter. lichtjes verander of actualiseer. Zo ben

stuk de toegevoegde waarde van een

ken. Ik wil met minder stock en snelle-

Bedrijfskennis is het begin van alle wijsheid.

re levertijden werken. Verder wil ik ook

“Ik probeer meer eenheid te krijgen

vormen. Zoals de werknemers dat ook

meer inzetten op sociale media. Toen ik

binnen het bedrijf. We zijn al eens gaan

doen. Daarbuiten ben ik ook gewoon een

hier aankwam, had Trappen Teck een

karten met de collega’s en elke drie

toffe gast. (lacht)”

ik het voorraadbeheer aan het herbekij-

68

huis en ik doe mijn uiterste best om een toegevoegde waarde voor het bedrijf te


Handen tekort? Als werkgever in de zelfstandige kleinhandel kom je al snel handen tekort. Geschikt personeel vinden valt niet altijd mee. Daarom steekt het Sociaal Fonds N° 201 je een handje toe. Bied een langdurig werkloze, deeltijds leerplichtige, tijdelijk werkzoekende of laaggeschoolde een bediendecontract aan en wij belonen je hiervoor met een forfaitaire premie. Geef met onze steun iemand uit een risicogroep een kans en geef je zaak extra dynamiek met een gemotiveerde nieuwe werkkracht! Meer info: www.sociaalfonds201.be

SOCIAAL FONDS N° 201

Willebroekkaai 37 | 1000 Brussel | Tel. 02 212 26 32 CSC

Belgische Confederatie van de Broodbakkerij - Banketbakkerij Chocoladebewerking IJsbereiding (B.B.C.I.) v.z.w.

Confédération belge de la Boulangerie - Pâtisserie Chocolaterie - Glacerie (B.P.C.G.) a.s.b.l.


U ITGELEGD

AC C I J N Z E N

KOEN CABOOTER Adviseur Sociale Zaken

JORIS RENARD UNIZO-adviseur arbeidsmarkt en beroepsopleiding

CLAIRE TOBBACK Adviseur internationaal ondernemen

KRISTOF WILLEKENS Fiscaal Adviseur

MICHIEL VERHAMME Coördinator Advies

PIET VANDEN ABEELE Milieuadviseur

Accijnzen De regelgeving voor u ontrafeld U was met vakantie in Frankrijk en heeft daar een pareltje van een wijn ontdekt. Vaag rinkelt een belletje dat op wijnen accijnzen betaald moeten worden. Maar hoe gaat dit in zijn werk? We leggen u de basisprincipes van de accijnswetgeving uit.

Wat zijn accijnzen en op welke producten zijn ze van toepassing?

goederen omvatten drie grote groepen

keten. De schorsingsregel wordt nog

van producten: energieproducten en

interessanter zodra u met uw goederen

elektriciteit, alcohol en alcoholhou-

de grens oversteekt: accijnzen op com-

Accijnzen zijn een verbruikersbelasting,

dende dranken en tabaksproducten.

munautaire

die door de overheid wordt geheven op

accijnsgoederen

moeten

immers steeds betaald worden in de lid-

koffie en frisdranken. Er zijn twee

De schorsingsregel, het basisprincipe van de accijnswetgeving

groepen

nationale

Wie accijnsgoederen wil produceren,

nistratie voor het terugtrekken van te

communautaire

verwerken, opslaan of vervoeren zon-

veel betaalde accijnzen.

een selectie van producten zoals alcohol, tabaksproducten, van

energieproducten,

producten:

accijnsproducten

en

accijnsgoederen.

staat waar de goederen verbruikt worden. Met de schorsingsregel vermijd u dubbele betaling en omslachtige admi-

der voorafgaande betaling van accijnzen, heeft als producent of handelaar

De accijnsstatuten

• Nationale accijnsproducten zijn die

een vergunning nodig. Deze vergunning

Wie wil produceren of handelen in ac-

producten waarvoor enkel de natio-

geeft aan de vergunninghouder een ac-

cijnsgoederen of – producten, heeft er

nale overheid regels oplegt. In België

cijnsstatuut. Dit statuut laat toe

het

dus baat bij één van de vijf accijnssta-

zijn dit alcoholvrije dranken, koffie en

moment van de betaling van accijnzen

tuten aan te vragen. Het accijnsstatuut

thee.

‘op te schorten’. In accijnsterminologie

‘Erkend Entrepothouder’ is het meest

• Communautai re accijnsgoederen

wordt dat: Het accijnsstatuut laat toe ge-

uitgebreide. Met deze vergunning mag

worden in alle Europese lidstaten

bruik te maken van de schorsingsregel

je in je belastingentrepot communau-

beschouwd als accijnsgoederen, vandaar

en de ‘inverbruikstelling’ uit te stellen

taire accijnsgoederen produceren, ver-

ook de naam. Communautaire accijns-

tot een latere schakel in de logistieke

werken, stockeren, ontvangen en ver-

70


zenden. Met het statuut van

Accijnsadministratie

geregistreerde geadresseer-

Bij de accijnsstatuten, maar

de of tijdelijk geregistreerde

ook bij het vervoeren van ac-

geadresseerde kan je enkel

cijnzenproducten en –goe-

accijnsgoederen

onder

de

deren, komt een hele admi-

schorsingsregel

ontvangen

nistratie kijken. Elk statuut

uit een andere lidstaat. De

heeft zijn eigen regels. Maar

accijnsinrichting is dan weer

zorg er altijd voor de admi-

het enige statuut van toepas-

nistratie strikt en nauwkeu-

sing op nationale accijnspro-

rig op te volgen. Onze over-

ducten.

heid kijkt nauwlettend toe op het naleven van de voorschriften!

Meer weten over de Accijnsregelgeving? UNIZO Internationaal bundelde voor u alle informatie kort, krachtig en duidelijk. En dit op maat van de ondernemer! Bestel vandaag nog het naslagwerk ‘Accijnzen in- of uitvoeren in het buitenland’ via www.unizo.be/ publicaties. Gratis voor leden, 30 euro voor niet-leden.

Opleiding: Accijnzen, in- of uitvoeren in het buitenland Doorgrond deze complexe materie tijdens een praktische opleiding van UNIZO Internationaal. De theoretische basis, gecombineerd met praktijkcases, maken van deze opleiding een must voor elke ondernemer die over de grenzen heen handel wil drijven in accijnsgoederen!

Waar en wanneer: 15 & 22 november 2016, telkens van 16u30 tot 21u30 Hotel Ter Elst, Kattenbroek 1, 2650, Edegem

Meer informatie: www.unizo.be/internationaal

71


EKERHEID DERNEMERS

IAAL INGSFONDS

SCONSULT

BE TERE ZEKERHEID VOOR ONDERNEMERS

Optimaliseer je sociale bescherming dankzij het Sociaal Businessplan AANVULLEND PENSIOEN

SOCIAAL VERZEKERINGSFONDS

PENSION COMPLÉMENTAIRE

ONDERNEMINGSLOKE T

STARTERSCONSULT IK BREID UIT

ONDERNEMINGSLOKE T

IK HEB TWIJFELS

TEITSFONDS

ZIEKTE OF ONGEVAL

FONDS DE SOLIDARITÉ IK BEREID ME VOOR

IK START

IK GA TROUWEN/ SAMENWONEN

VENNOOTSCHAP STARTEN

IK WORD MAMA/PAPA

IK HEB EEN EIGEN HUIS

KINDEREN UIT HUIS

MET PENSIOEN GAAN

OVERLIJDEN

WERKEN EN PENSIOEN

In deze levensloop van de zelfstandige zie je 13 icoontjes die telkens voor een belangrijk sleutelmoment kan staan. Inderdaad, “kan staan”: niet elke ondernemer legt hetzelfde parcours af, dus kan het best zijn dat er bepaalde fases voor jou niet van toepassing zullen zijn. Toch zijn er vast een paar waarvan je nu al weet dat die jouw pad wél zullen kruisen. Neem ze allemaal rustig door en kies de sleutelmomenten die voor jou het beste van toepassing zijn en anticipeer op een zorgeloze toekomst.

www.sociaalbusinessplan.be


NETWERK

73

77

Bij ons in...

Uw voordelen

UNIZO Stekene

bij UNIZO

“ B I J O N S I N ...

UNIZO Stekene zijn we een vriendengroep”, zegt Hugo Goossens, officieel secretaris van de afdeling “ook al noemt iedereen mij voorzitter”. Met een gevarieerd aanbod aan activiteiten weet de afdeling zo’n kwart van de Stekense ondernemers tot een lidmaatschap te verleiden. Jong en oud, vrij beroeper, handelaar of ondernemer, iedereen is welkom bij UNIZO Stekene. “En er mogen zeker nog mensen bijkomen in het bestuur”, benadrukt Hugo Goossens.

73


BI J ONS IN

U N I ZO S T E K E N E

“ Met sociale media creëer je veel meer interactie met de leden” Bij UNIZO Stekene nemen ze niet te veel hooi op de vork, maar proberen toch mooie activiteiten voor leden en potentiële leden te organiseren. Vandaag zijn ruim 100 ondernemers in Stekene lid van UNIZO. Terwijl uitnodigingen voor activiteiten altijd naar zo’n 400 ondernemers gestuurd worden. Zo’n kwart van de Stekense ondernemers is dus nu al lid. Activiteiten werken echt als ledenwerving. TEKST Sanderijn Vanleenhove – FOTO Luc Daelemans

“Ons bestuur telt op dit moment zo’n tien leden. Jong en oud, mannen en vrouwen en tal van verschillende beroepen. Zo is ons oudste bestuurslid 65, de jongste is er in de twintig. Ikzelf ben de enige winkelier, samen met onder andere een tandarts, landmeter en iemand met een transportbedrijf. Recent nog zijn er 4 jonge mensen ineens bijgekomen. Ze zaten samen in de KLJ vroeger. Dat is vaak zo in een bestuur, de ene brengt de andere mee. Jonge mensen weten ook veel meer van sociale media. Gelukkig hebben we bij ons Ilse Meeus van Anders Geschreven. Zij verzorgt de Facebookpagina en onze website. Met sociale media creëer je veel meer inter-

“Ons bestuur telt op dit moment zo’n 10 leden. Jong en oud, mannen en vrouwen en verschil-

actie met de leden. Maar je moet er na-

lende beroepen.”

tuurlijk wel weg mee kunnen. Daarvoor hebben we dus de jeugd.

lokale economie uit. Zo bevorder je de

een dikke 100 ondernemers op aanwe-

Ons bestuur komt normaal één keer per

communicatie met het gemeentebe-

zig. Sinds vorig jaar stellen we op onze

maand bijeen. Daarbij overlopen we de

stuur, al zit het contact nu al vrij goed.

receptie ook de nieuwe ondernemers

agenda, de belangrijkste knelpunten en

Zo hebben we samen het UNIZO-project

voor. Zij kunnen er een korte omschrij-

we verdelen de taken voor de activiteiten

Commerciële Inspiratie opgezet. Maar

ving geven van hun activiteiten en de

die komen. Bij ons zijn per activiteit een

liefst 18 ondernemers hebben deelge-

hele avond draaien we dan een power-

aantal bestuursleden verantwoordelijk.

nomen, van sommigen loopt het traject

point met hun gegevens & logo. Eén tot

Na de bestuursvergadering is er tijd ge-

nog. Een groot succes dus, de gemeen-

twee keer per jaar houden we een after

noeg om onder een drankje nog even na

te heeft extra budget moeten voorzien.

work drink. In een bedrijf, maar meest-

te kaarten. We zijn een vriendengroep. In

In het najaar zouden we samen met het

al op restaurant of op café. Het is tel-

de zomer trekken we er met het bestuur

gemeentebestuur een plaatselijke ge-

kens een gezellige bijeenkomst waarbij

op uit voor een fietstochtje gevolgd door

schenkbon ontwikkelen. De details zijn

ondernemers binnen en buiten lopen en

een etentje. Daar zijn ook de partners bij.

nog niet helemaal rond, maar we leg-

bij een drankje kunnen babbelen. Onze

Dat is altijd een heel leuk gebeuren. En

gen ons oor ook te luister bij andere ge-

stuurgroepactiviteiten, zoals we die

zo bouw je ook een band op.

meenten die hetzelfde hebben gedaan.

noemen, zijn infoavonden over thema’s

Eén keer per jaar nodigen we op onze

In januari organiseren we elk jaar onze

die alle ondernemers aanbelangen.”

bestuursvergadering de schepen van

nieuwjaarsreceptie. Daar zijn toch altijd

www.unizo.be/stekene

74


NETWERK

O N D E R O N S ...

JF-fotografie

FOTO Jef Geldof

ONDER ONS... GENTBRUGGE

Mobiliteitsdebat

MECHELEN

KOEKELARE

BEERSE

ECOkoeriers

Handmade in Belgium

Nieuwe voorzitter

seerde afgelopen maand een

atief handenvrij shoppen van

nog voor echte ambacht. En

Marie-José Meuwes dat het tijd

debat rond mobiliteit in 2020.

ECOkoeriers Mechelen en bracht

dat mocht wel eens beloond

was om haar voorzittersstoel af

De interessante suggesties en

dit in de kijker door een publici-

worden. Daarom ontvingen de

te staan aan een zeer gedreven

de vele aanwezigen maakten

teitsactie waarbij UNIZO-topman

gedreven zaakvoerders van de

en jonge kracht, Dirk Luyckx.

dat het een meer dan

Karel Van Eetvelt en burgemeester

bakkerij het UNIZO authen-

Dirk is al sinds 2009 een actief

geslaagde avond werd. Naast

Bart Somers zelf per cargofiets van

ticiteitslabel ‘Handmade in

bestuurslid en nam dan ook de

bewonersgroepen was ook de

winkel tot winkel reden om aange-

Belgium’ voor ambachtelijke

plaats van voorzitter graag over

Stad Gent aanwezig.

kochte goederen op te halen.

ondernemers.

van Marie-José.

UNIZO Mechelen steunt het initi-

FOTO Lams Bob

UNIZO Gentbrugge organi-

75

Bakkerij Jan & Tine staat

Na 16 jaar als voorzitster vond


Je verliet je loontrekkende job om zelfstandige te worden. Maar het lijkt erop dat je droom van vrijheid, creativiteit, het verschil maken en geld verdienen verdwijnt.

Verdubbel je winst en je vrije tijd binnen het jaar LICHTADVIES VOOR UW WINKEL, KANTOOR OF MAGAZIJN

Kom naar hét marketing- en netwerkevent in Vlaanderen voor eenmanszaken en kleine ondernemingen

Duurzaam ondernemen heeft veel te maken met het welzijn van uw klanten en uw personeel. Al aan ‘Human Centric Lighting’ gedacht? Licht dat zich gedurende de dag aanpast aan het bioritme van de mens.

BUSINESS LAB KICK-OFF 30 november & 1 december 2016 - Gent

Light Consult helpt u bij de overstap naar deze nieuwe technologie.

Boek nu je GRATIS ticket op

Bezoek www.lightconsult.be voor meer informatie over Human Centric Lighting en de andere duurzame oplossingen van Light Consult.

www.businesslab.be/unizo

€1497 * je betaalt slechts €67 voor twee dagen catering

Light Consult / Harold Demaeght Kanonstraat 17 - 8500 Kortrijk T +32 (0)56 98 01 87 info@lightconsult.be / www.lightconsult.be

*

€0

UW ADVERTENTIE IN ZOmagazine

TREVI NV Meerlaan 9 9620 Zottegem Tel: 09 360 62 16 thomas.lannoo@trevi-regie.be U wenst uw onderneming te verkopen in alle discretie? U zoekt een bedrijf om over te nemen? Van Damme & partners beschikt over 25 jaar ervaring. Professionele begeleiding. • Centrale ligging (as Gent – Brussel) • Aalstsesteenweg 185, 9506 Idegem • 300 m² kant-en-klare kantoorruimtes • Bedrijfspand met keuken, vergaderruimtes en parking • Huur: € 2500 / maand

Gratis waardebepaling. Indien geen resultaat: geen kosten. Onze portefeuille: www.vandamme-partners.be www.overnamemarkt.be

TOPLOCATIE TE HUUR

Tel +32 9 222 58 54 - Fax +32 9 221 18 65 E-mail info@vandamme-partners.be www.vandamme-partners.be

Contact: cclaeys@in2learning.be – 0475 34 68 24

76

adv-vandamme-ZO-2010b.indd 1

29/03/10 13:19


U N I Z O -V O O R D E L E N

E XC LU S I E F VO O R L E D E N

Uw voordelen bij UNIZO UNIZO Actuasessies

Schrijf u vandaag nog in! www.unizo.be/activiteiten Mijn eerste medewerker(s) aanwerven Uw bedrijf groeit. En dus is het tijd voor ‘the next step’: uw eerste medewerker(s) aanwerven of de stap zetten naar uw +2, +3. Maar hoe gaat u te werk? Zijn er alternatieven die interessant zijn? En wat na die aanwerving? Tijdens deze sessie reiken we u info en tools aan. En we maken de verbinding naar een netwerk van experten dat beschikbaar is om u te ondersteunen bij deze belangrijke stap.

Laat uw vastgoed renderen Vraagt u zich vaak af wat u best doet met uw vastgoed? U bent vast niet de enige ondernemer. Koopt of huurt u best een bedrijfspand? Koopt u beter privé of via uw vennootschap? En wat met schenkings- en successierechten ten overstaan van de vennootschap? Heel wat

overname. Ziet u wat praktische tips

meerwaarde vormen in hun beroep.

vragen om te beantwoorden alvorens

wel zitten?

Toch biedt ruim de helft geen online

een verstandige beslissing te nemen.

diensten aan, zelfs geen eenvoudige

contra’s op zodat u goed geïnformeerd

Switchen van bijnaar hoofdberoep

de juiste keuze maakt.

Bent u actief in bijberoep en ben je sterk

lier. Nochtans duiken er steeds meer

aan het groeien? Denkt u er aan om de

succesrecepten op om tijd, geld en ef-

stap te zetten van bijberoep naar hoofd-

ficiëntie te winnen. Tijdens deze nieu-

beroep? Laat u informeren op de actua

we infosessie van de Federatie Vrije

In het proces van bedrijfsoverdracht

sessie ‘Switchen van bijberoep naar

Beroepen krijgt u concrete voorbeel-

duiken er doorgaans meer vragen op

hoofdberoep’. Voor u de stap zet, is het

den (eenvoudige maar ook gevorderde)

dan antwoorden. Wie er rechtstreeks

altijd goed zich een aantal vragen te

en verneemt u aan welke normen een

of onrechtstreeks mee betrokken is ge-

stellen. Hoe beter u kan voorbereiden,

professionele website in 2016 moet vol-

weest, beseft maar al te goed hoe deli-

hoe succesvoller u de omschakeling kan

doen. De sessie richt zich tot alle vrije

caat, moeizaam, maar vooral ingewik-

maken. Bent u ambitieus en wilt u uw

beroepen. Inschrijven en meer info:

keld het overnemen of overlaten van

switch zo goed mogelijk voorbereiden?

w w w.f e d e r a t i e v r i j e b e r o e p e n .b e/

Met deze sessie lijsten we alle pro’s en

Overlaten/overnemen, hoe doe je dat?

een zaak kan zijn. Bij het overlaten, (ver) best niet over één nacht ijs! Een tijdige

‘De e-praktijk: zo werkt het web voor u’

én grondige voorbereiding is de eerste

Bijna 9 op 10 vrije beroepers is ervan

belangrijke stap voor een succesvolle

overtuigd dat digitale toepassingen een

kopen of overnemen van een zaak ga je

77

toepassingen zoals online afspraken maken of een online contactformu-

activiteiten. De sessie gaat één keer per provincie door in de maanden november en december.



U N I Z O -V O O R D E L E N

E XC LU S I E F VO O R L E D E N

Maak kans op een duoticket

Winter Moments with Flowers Het uniek bloemenevenement in Brugge, vindt dit jaar plaats

Road to Action

van 25 tot en met 29 november

Hét individuele begeleidingstraject voor starters

2016. De site van het historische

Oud

Sint-Janshospitaal

zal door florale grootmeesters gehuld worden in nog nooit geziene bloemendecoraties. De kerstsfeer opsnuiven doet u hier, met creaties in de vier natuurelementen: water, aarde, lucht en vuur.

Ben ik wel goed bezig met mijn nieu-

Met het toegangsticket voor

we bedrijf? Hanteer ik wel de juiste

Winter

flo-

tarieven? Is er voldoende financiële

wers heeft u gratis toegang

ruimte om personeel aan te werven?

tot de expositie ‘Van Picasso

Klankbord nodig? Met Road to Action,

tot Miro’ en de expositie van

het

Chagall – beide op de site van

voor

Oud Sint-Jan. Tot 31 december

UNIZO jou door de lastige beginjaren

geniet u bovendien korting op

heen! Want soms moet je het gewoon

Moments

with

enkele Brugse musea en het Historium. www.wintermoments.be

Mail nu naar ledenadministratie@ unizo.be en maak kans op één van de 15 duotickets die UNIZO weggeeft!

individuele nieuwe

begeleidingstraject

ondernemers,

loodst

eens van een ander horen. Schrijf je in! www.unizo.be/projecten/ road-action-begeleidingstrajectvoor-nieuwe-ondernemers

7 & 8 november

Mis de E-commerce Xpo in Kortrijk niet! E-commerce is hot! Daar zijn de Belgische ondernemers zich ten volle van bewust. Heeft u plannen om te starten met een webshop, of wil u uw bestaande e-business verder optimaliseren? Op E-Commerce Xpo vindt u oplossingen op uw maat voor uw online business (B2B en B2C): webshop ontwikkeling, betaalsystemen, online marketing, advies & consultancy, diensten en logistiek. Wil u genieten van een inspirerend programma met casestudies, express sessions en seminars, onze vijf productzones met maar liefst 140 exposanten en dat alles in een gastvrije, sfeervolle setting? Aarzel niet en schrijf u nu in voor de E-commerce Expo! www.ecommercexpo.be

79


“Zonder mijn Bizz Expert had ik daar nooit aan gedacht!� Vertrouw als UNIZO-lid op onze Bizz Experts, samen met u zoeken ze naar de beste en voordeligste oplossing op maat van uw zaak tijdens een gratis Bizz Check. Vraag nu een gratis Bizz Check voor uw zaak op www.proximus.be/bizzexpert

10% korting op uw factuur als u kiest voor Proximus*

* Ga naar www.unizo.be/proximus voor de gedetailleerde voorwaarden. Exclusieve partner van UNIZO


S Y M P O S I U M

LOT

U N I Z O -V O O R D E L E N

HET

E XC LU S I E F VOO R L E D E N

Een relatiegeschenk waar iedereen bij wint? In de Win-win-winkel, de webshop van Trias, vind je geschenkmanden met producten van ondernemers en boeren wereldwijd. Als jij hen steunt, winnen zij een toekomst mét perspectief. Maar ook jij wint, want onze kerstmand is fiscaal aftrekbaar en volledig personaliseerbaar. Bestel ze vandaag nog!

Maak kans op een gratis exemplaar

De vrijstellings­ regeling voor kleine ondernemingen Steeds minder kleine bedrijven hoeven btw aan te genaamde ‘vrijstelling’ op 25.000 euro. Dat betekent dat u tot 25.000 euro omzet mag draaien, zonder uw

Denis Renty kreeg na het faillissement van de familiezaak geen kansen meer in België. Hij herstartte met een Belgische delicatessenbedrijf vanuit Groot-Brittannië. Hij zet zich vrijwillig in voor zijn Vlaamse lotgenoten via Dyzo. Ivo Marechal kon zich waarmaken als CEO nadat zijn eigen bedrijf overkop ging. Deze ondernemers getuigen op het symposium ingericht door Dyzo vzw in zaal De schelp, Hertogstraat 6 te Brussel op 22/11/2016 vanaf 13 uur. Allen die ondernemers een warm hart toedragen zijn er welkom. Inschrijving online is verplicht & kosteloos.

Meer dan 200 ondernemers na faling deelden hun ervaring met KUL-onderzoekers dit voorjaar. De resultaten worden voorgesteld op dit symposium.

klanten btw aan te rekenen. Daardoor kunnen zelfstandigen in bijberoep een veel hogere omzet realiseren. Maar ook gemengde btw-belastingplichtigen kunnen voor hun niet-vrijgestelde handelingen opteren voor de vrijstellingsregeling. Wil u ook van deze vrijstelling kunnen genieten, maar weet u niet hoe? Dat treft! Want in het boek ‘De vrijstellingsregeling voor kleine ondernemingen’ ontdekt u aan welke voorwaarden uw onderneming moet voldoen. www.innipublishers.com/ de-vrijstellingsregeling-voorkleine-ondernemingen-2de-uitgave

Mail nu naar ledenadministratie@unizo.be en maak kans op één van de 5 gratis exempla-

Koop nu je geschenkmand 81

Walter Stroobant ging failliet door een hartkwaal. Hij geraakte zo alles kwijt. Toch moest hij meer dan een jaar vechten om een bescheiden ziekte-uitkering te krijgen.

www.dyzo.be/symposiumondernemer-na-faillissement

rekenen. Sinds begin 2016 ligt de drempel voor de zo-

ren die UNIZO weggeeft!

VAN DE ONDERNEMER NA FALING

81WWW.TRIAS.NGO/WEBSHOP


COLU M N

DE DRIE WIJZEN

Ben ik gek?

KAAT BAERTSOEN Zaakvoerder ZaP International Trade

In de vele jaren dat ik voor zelfstandige onder-

holpen, kreeg ik heel deskundige uitleg, werd

nemers mag werken en erover kan schrijven

geen moeite gespaard om tijdens de herstel-

heb ik meermaals de lof gezongen van de zali-

ling mij probleemloos een vervangproduct

ge ervaringen die een klant mag ondervinden

uit te lenen en bovendien in een vriendelijke

bij de zelfstandige ondernemer.

sfeer, met de nodige humor. Zo is winkelen

Ik heb nooit om den brode de lof gezongen van

een feest. Heel wat anders dan wat de marke-

de zelfstandige ondernemers en over wat ik de

teers van de grote mediaketens mij dagelijks

‘economie van de kwaliteit” zou noemen maar

willen doen geloven.

wel omdat ik het telkens aan den lijve ondervond. Ik heb nooit mijn gedachten laten leiden

“De trots van de onderne(e)m(st)er is: zijn vak en de onderneming”

door wat clichés en de reclame trachten te muteren in mijn psychologie. Mijn gedachten zijn gevormd door drie unieke kwaliteiten te ondervinden bij de zelfstangeneconomie, kwaliteiten die de grootschalige economie gewoonweg niet

KURT OSTYN Zaakvoerder Ostyn Marketingadviseurs

JAN BOULOGNE Algemeen adviseur UNIZO

kan leveren: de vakkennis, de goede menselij-

Volgens die mediaketens ben ik gek. Want hun

ke verhoudingen en de zorg van de onderne-

mediatempels bezoek ik niet.

mers om de klant zo goed mogelijk te helpen.

Ik deel hun ideologie niet.

Om het eenvoudig te zeggen: hun uiterste best

Het gigantisme van de geglobaliseerde econo-

doen, omdat voor het kleinbedrijf elke klant

mie doet inzien dat de lokale economie en de

belangrijk is en omdat de trots van de onder-

lokale markt een echte dam kunnen opwerpen

ne(e)m(st)er is: zijn vak en de onderneming.

tegen massificatie en kwaliteitsverlies.

Ik wil het blijven beklemtonen omdat het te-

‘Buy local’ is net zoals ‘slow food’ een teken

genovergestelde ons dagelijks met de macht

van een ander soort economisch denken dan

van veel reclame in de strot wordt geduwd.

het gigantisme dat vandaag de wereldeconomie

Vorige zaterdag werd ik in een zaak voor me-

beheerst.

taalwaren en huishoudelektro in Leuven weer

De macht van vele kleintjes.

op een schitterende manier uit de nood ge-

Een mierenvolk kan een eik vellen.

82


VRIJDAG 28 OKTOBER GEGARANDEERD 1 MILJONAIR IN BELGIË *!

* Indien bij de speciale EuroMillions Miljonairstrekking, er geen Belgische speler onder de 25 Europese winnaars van €1.000.000 is, dan trekt de Nationale Loterij één code via een My Bonus-trekking en garandeert zo één winnaar van €1.000.000 in België. My Bonus is een loterij die enkel georganiseerd wordt in België. My Bonus speel je met EuroMillions.

V.U.: Nationale Loterij nv van publiek recht - Belliardstraat 25-33, 1040 Brussel


De zaak met toekomst verwelkomt de smartphone.

Hebt u een smartphone? Dan bent u lang niet meer de enige. Dat betekent dus ook dat uw klanten een smartphone hebben én gebruiken. Om te bellen en berichtjes te sturen natuurlijk, maar net zo goed om informatie op te zoeken over allerlei producten en diensten, prijzen te vergelijken en zelfs aankopen te doen. Kortom, de smartphone is hét hulpmiddel geworden in het aankoopproces van uw klanten.

Als ondernemer kunt u dus maar beter zorgen dat uw klanten

Colruyt. En dankzij Payconiq is er nu een toegankelijke oplos-

uw zaak ook op hun smartphone kunnen vinden. Dat kan

sing voor àlle ondernemers.

bijvoorbeeld door uw website responsive te maken, dus goed leesbaar voor smartphonegebruikers. Zorg er ook voor dat uw klanten vlot feedback over uw zaak kunnen geven

Met Payconiq is cash echt passé

en die met hun vrienden kunnen delen op de sociale media. Met positieve berichtjes over uw zaak trekt u als ondernemer

Als u zeker wilt zijn dat uw klanten bij u met hun smartphone

vlot nieuwe klanten aan.

kunnen betalen, is Payconiq echt iets voor u. Omdat Payconiq ook op uw smartphone werkt, hoeft u geen apart toestel aan te schaffen en hebt u dus geen opstartkosten. Er zijn ook geen

De smartphone als betaalmiddel

abonnementskosten aan verbonden, u betaalt slechts 6 cent per transactie. Via uw eigen profiel op de website krijgt u realtime

Omdat de meeste van uw klanten hun smartphone toch op zak

een overzicht van alle transacties die u via Payconiq hebt binnen-

hebben, gebruiken ze die ook meer en meer als betaalmiddel.

gekregen. Veilig, eenvoudig en goedkoop … kortom, de

Ondertussen verloopt al zo’n 30% van de onlinebetalingen met

geknipte manier om uw zaak klaar te maken voor de toekomst.

de KBC-Betaalknop via een smartphone, en dat aantal zal nog verder stijgen. Hebt u een webshop? Aarzel dan niet en geef uw klanten de mogelijkheid om ook bij u met hun smartphone te betalen. Ook in een aantal grote winkelketens is het al mogelijk om met de smartphone te betalen, bijvoorbeeld bij

Ook starten met Payconiq? Kijk dan alvast op kbc.be/ondernemen/payconiq.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.