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Cinque fattori chiave per l’ottimizzazione della crescita dei polli da carne e dei risultati azienda
Esistono azioni specifiche che possono essere intraprese per aiutare la crescita dei polli da carne secondo un ritmo più sano e ottimale: mediante il miglioramento di diversi fattori all’interno dell’ambiente, infatti, è possibile ottenere notevoli miglioramenti in tutto il gruppo, con un impatto positivo sui risultati aziendali.
In questo articolo illustreremo cinque modi per aiutare i polli da carne a migliorare il rendimento e a raggiungere il pieno potenziale. Assumendo il controllo dei seguenti fattori è possibile influenzare e stimolare in modo positivo la crescita e il benessere ottimali dei volatili.
1. Alimentazione equilibrata
Uno degli aspetti più importanti del settore zootecnico dell’avicoltura consiste nell’alimentare i volatili con i mangimi corretti. Un’alimentazione equilibrata aiuta a garantire che i polli da carne crescano secondo un ritmo sano e possano raggiungere il pieno potenziale. A tal fine, è possibile alimentarli con un mangime ad alto contenuto proteico durante la fase di crescita e garantire sempre l’accesso all’acqua dolce per mantenere gli animali ben idratati, poiché l’acqua è fondamentale per favorire la digestione del cibo.
2. Allevamento sicuro
Non bisogna sottovalutare le scelte corrette in materia di genetica quando si tenta di ottimizzare il rendimento e la crescita dell’avicoltura. Ad esempio, alcune razze presentano una crescita più rapida in modo naturale rispetto ad altre. Ogni razza richiede una gestione specifica per contribuire alla crescita secondo il proprio ritmo ottimale. È importante scegliere la razza giusta in base agli obiettivi aziendali, in modo da poter gestire i diversi parametri di conseguenza.
3. Condizioni del pollaio
Il pollaio dei polli da carne implica la necessità di disporre di uno spazio sufficiente per consentire agli animali di spostarsi e fare esercizio all’interno della stalla. Si tratta di un aspetto fondamentale affinché i polli da carne sviluppino muscoli e ossa robusti. Inoltre, è essenziale creare un ambiente che consenta loro di mantenere il ritmo di crescita senza disturbi o lesioni fisiche.
4. Temperatura
È possibile ottenere l’ambiente migliore e la crescita ottimale quando la temperatura nel pollaio è compresa tra 21-24 °C. Infatti, qualsiasi temperatura non compresa in tale intervallo limiterà la crescita. Tale condizione si traduce nell’assicurarsi che il pollaio sia adeguatamente isolato e che le temperature vengano controllate con grande precisione, poiché anche un lieve scostamento dall’intervallo ideale può influire sulla salute e sul benessere e quindi sul processo di crescita.
Si possono utilizzare diversi metodi, tra cui l’uso di lampade termiche, ventole e riscaldatori (centrali). In alternativa, è possibile utilizzare uno scambiatore di calore come ECO Unit, che contribuirà alla creazione di una temperatura più costante durante tutto l’anno. Contribuisce in modo significativo a ridurre la necessità di fonti di calore esterne, mantenendo ai giusti livelli la temperatura corporea dei polli da carne in crescita.
5. Prevenzione delle malattie
L’igiene deve essere presa in considerazione molto seriamente, non solo per il pollaio, ma anche per l’intero processo di alimentazione e abbeveraggio.
Infatti, tutti gli spazi e gli elementi devono essere mantenuti puliti il più possibile e privi di parassiti. Inoltre le cure preventive, come il rispetto dei programmi di vaccinazione, aiutano a prevenire le malattie più comuni nei polli da carne, mantenendoli in salute per tutta la loro vita.
Tenere in considerazione questi 5 fattori può aiutare gli allevatori di polli da carne a ottimizzare la crescita e la produttività dei propri gruppi, contribuendo alla salute e al benessere del gruppo e migliorando i risultati aziendali.
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