Magazine ZOZ - Zie Oud Zuid #164 | april 2024

Hoofdredacteur Roos Bijen

Relationship Manager Odette van der Veeken

Redactiestagiaire

Toy Travis de Wild

Ontwerp CABBAGE

Danielle Kool

Fotografie cover Ashkan Mortezapour

Covermodel

Fajah Lourens

Drukkerij Hendrix

Distributie Flyerman

Roos Bijen & Bob Oostelbos

Media = Teamwork

Als uitgever van deze prachtige maandelijkse wijkglossy - al sinds 2009 - sta je er niet alleen voor. Dat kan ook niet, want het is echt onvoorstelbaar veel werk om maandelijks zo’n magazine te produceren (vraag het aan onze Roos!). Van het opzetten van een paginaplanning tot het regelen van interviews, en van advertenties verkopen tot ervoor zorgen dat de magazines door geheel Amsterdam-Zuid te vinden zijn.

Gelukkig heb ik altijd kunnen leunen op – en genieten van - een team van professionals, fijne leveranciers, toffe wijkambassadeurs en even zo fijne klanten. En ze zijn bovenal loyaal. Zo werken Tatum en Sabine al sinds het begin mee aan ZOZ, hebben we onlangs spontaan een borrel gehad op initiatief van oud-collega Marleen en is Odette al bijna twaalf jaar werkzaam bij ZUID Media. Over loyaliteit gesproken, dan kunnen we ook zeker Kroonenberg benoemen. Sinds jaar en dag zijn zij met Gelderlandplein partner bij onze media

voor Amsterdam-Zuid. In deze editie besteden we dan ook speciale aandacht aan deze parel van Lesley Bamberger op de grens van de Zuidas en Buitenveldert. Overigens woont onze recente aanwinst op de redactie, Toy Travis, daar ook vlakbij – voor haar een thuiswedstrijd, al is per definitie heel Zuid haar thuis.

Laten we snel het voorjaar omarmen en genieten met je team. Of je team nu thuis, in de kroeg, op school of op kantoor is. Santé!

Verspreiding

©2024 - jaargang 16

Redactieadres

ZUID Media

ZOZ wordt gratis verspreid bij o.a. cafés, restaurants, hotels, winkels, bedrijven, theaters, musea, bibliotheken in stadsdeel Amsterdam-Zuid. Voor 35 euro per jaar valt ZOZ iedere maand op je deurmat. Ga naar www.ZUID.nl/member en activeer je abonnement.

bij bedrijven, bibliotheken in stadsdeel euro jaar maand je deurmat. naar www.ZUID.nl/member en activeer je abonnement.

ZOZ is een uitgave van ZUID Media. Niets uit deze uitgave mag zonder voorafgaande toestemming van de uitgever worden overgenomen. ZUID Media stelt zich niet aansprakelijk voor de inhoud van columns en eventuele onjuistheden en/of zetfouten.

ZOZ is een ZUID Niets deze mag uitgever

ZUID

voor van en/of

ZOZ - ZIE OUD ZUID Emmalaan 25 1075 AT Amsterdam 020 218 22 51 info@zieoudzuid.nl www.zieoudzuid.nl

info@zuid-media.nl

www.zuid-media.nl

BOB OOSTELBOS Uitgever

REPAIR CAFÉ

Waarom zou je kapotte spullen weggooien als je ze kunt laten repareren bij Repair Café? Bespaar geld en help het milieu door handige vrijwilligers in te schakelen die je mixer, koffiezetapparaat of kleding kunnen fixen. Met gereedschap en expertise bij de hand, wordt alles met een stekker of naad weer nieuw leven ingeblazen. Maak gezellig een praatje of drink een kopje koffie terwijl je spullen worden opgelapt. Bezoek één van de locaties in Zuid, zoals Repair Café Rivierenbuurt bij Huis van de Wijk, en geef je spullen een tweede kans!

WINNEN!

Na het succes van het Killerbody Dieet ontdekte Fajah Lourens drie groepen mensen die willen afvallen: zij die nooit beginnen, zij die wel beginnen maar niet doorzetten, en zij die wel doorzetten maar uiteindelijk terugvallen in oude gewoonten. Haar nieuwe boek, Killermindset, laat zien dat een dieet alleen niet genoeg is. Leer hoe je jouw doelen kunt bereiken met de krachtige tools van miss Killerbody! Kansmaken op een exemplaar? Laat jouw gegevens achter via info@zieoudzuid.nl o.v.v. ‘Killermindset’ en lees het volledige interview met ons covermodel op pagina 14!

ZIE ONS ZUID

WEETJE VAN OMMETJE MET TOM

De watertoren van de Zuidergasfabriek, een prachtig bewaard monument op grens van Zuid, staat trots in het midden van het industriële verleden. Met de bakstenen, het koepeldak, wijzerplaten en bekroonde lantaarn ademt de toren historie. Drie waterreservoirs koelden vroeger de kolen af voor gasproductie. Op het terrein stonden eens dertig gebouwen, nu resten slechts enkele, zoals de directeurswoning en een ophaalbrug. Volgens Tom de mooiste toren van Zuid, dus zeker een ommetje waard! Meer weten? Volg dan @ommetjemettom op Instagram!

GROTE VRIENDELIJKE REUS

‘Love or Generosity’ is een opvallend kunstwerk van maar liefst vijf meter hoog voor de rechtbank van Amsterdam. Het beeld toont geen strenge bewaker, maar een vriendelijke poortwachter die troost biedt. Sinds 2012 is Nicole Eisenman, bekend om haar diverse schilderijen, ook actief als beeldhouwer. Haar werk behandelt moderne thema's met humor en liefde en is een welkome toevoeging aan het plein voor de rechtbank, dat voor iedereen toegankelijk is.

JUNI JULIET

WEDNESDAYS BIJ MONDI AMSTERDAM ZUID

Elke woensdagavond komt een combinatie van muziek, culinaire hoogstandjes en Caribische gezelligheid samen. Van 19:30 tot 22:30 uur wordt Mondi Amsterdam Zuid doordrenkt met de meeslepende klanken van Juni Juliet’s piano en betoverende zangstem.

Het is een avond waarin de grenzen tussen muziekgenres vervagen, en waar liefhebbers van zowel klassiek als salsa zich kunnen verliezen in de artistieke veelzijdigheid van deze muzikale grootheid. Geniet daarnaast van een verfijnde selectie van gerechten die de smaken van het Caribisch gebied naar Amsterdam brengen.

Juni Juliet moedigt aan tot spontane interacties, en voor degenen die zich laten meeslepen door de ritmes, is er zelfs ruimte voor een klein dansje. Dus, pak uw agenda erbij, markeer elke woensdagavond en ervaar meesterlijke muziek in combinatie met exquise gerechten!

Roelof Hartstraat 1

T 020 575 11 11

mondirestaurant.com

Profiteurtjes

Het was alweer een tijd geleden dat ik vriendin N. voor het laatst had gezien. Eerlijk gezegd vond ik dat helemaal niet erg, de laatste jaren ergerde ik me mateloos aan haar. Vriendin N. heeft namelijk lak aan alles en doet waar ze zin in heeft. En dan bedoel ik: ze ontvangt een uitkering, maar staat wel elke dag op de tennisbaan in het Vondelpark én gaat doodleuk vier keer per jaar op vakantie. Bovendien woont ze in een sociale huurwoning en krijgt ze huurtoeslag, waardoor haar maandelijkse huur op hetzelfde bedrag uitkomt als wat ik maandelijks uitgeef aan de nagelsalon. En alsof dat niet genoeg is, verzamelt ze álle toeslagen die je maar kunt bedenken. Ik zou er niet van opkijken als ze zelfs toeslag krijgt voor elke tennisbal die ze mist.

Ook andere vriendinnen verbazen zich over haar leventje: “Is ze alwéér op vakantie?” “Ongelooflijk, en wij maar belasting betalen.” “Ze gaat niet met ons mee uiteten omdat ze ‘geen geld’ heeft, maar elke dag een tennisbaan huren is blijkbaar geen probleem?”

Daarom, ik was even helemaal klaar met N. Aan de andere kant kennen we elkaar al sinds onze studietijd en wil ik onze vriendschap niet zomaar opgeven. Dus besloten we vorige week maar weer een koffiedate te plannen. “Niet in Zuid, daar is alles zo duur,” had ze gezegd. Ze koos voor een semi-hip iets bij haar in Oud-West, net zo prijzig. Waarschijnlijk was madame gewoon te lui om zich te verplaatsen. Maar goed, omdat ik sinds kort karmapunten spaar, dacht ik:

misschien moet ik mijn ergernissen eerlijk uitspreken, in plaats van achter haar rug te roddelen met vriendinnen. En zo geschiedde.

"Sorry hoor, ik móet het kwijt...,” begon ik, “maar soms vraag ik me af waarom je profiteert van een uitkering, terwijl je gezond bent en gewoon kunt werken. Je tennist elke dag, gaat regelmatig op vakantie, dan kun je toch ook solliciteren?” vroeg ik, zonder enig oordeel. Meteen kreeg ik de wind van voren: “Pff

Jules, jij báádt in weelde, zonder ook maar één vinger uit te hoeven steken. Niet iedereen heeft de gave om een rijke vent aan de haak te slaan!” Het bloed steeg naar mijn hoofd: "Hoho, hij werkt zich het schompes, waarvan een groot deel naar de belasting gaat. Naar jóú dus!” verdedigde ik mezelf.

N. nam een diepe zucht. "Serieus, Jules? Jij hebt werkelijk geen idee hoe het is om als alleenstaande moeder te moeten rondkomen van een uitkering. Denk je dat ik elke ochtend blij wakker word? Het tennissen en de vakantietjes geven mij tenminste nog wat levensvreugde. Mag dat?”

We keken elkaar diep in de ogen terwijl we zwijgend onze flat whites opdronken. Ik denk dat we allebei beseften dat, ondanks onze schijnbare verschillen, we meer gemeen hebben dan we dachten.

Liefs, Jules

JULES WOONT MET MAN EN DRIE KINDEREN IN OUD-ZUID. ZE LEIDT HET PERFECTE LEVEN. TENMINSTE, ZO LÍJKT HET.

ITALIAANSE HIDDEN GEM IN OUD-ZUID: FRIZZANTERIAITALIAN BUBBLES & FOOD

In de Valeriusstraat vind je FRIZZANTERIA - Italian bubbles & food, dé plek die bekendstaat om zijn eigentijdse keuken en waar de Italiaanse bubbel de hoofdrol speelt. Liefhebbers van de Italiaanse keuken: eat your heart out!

PERFECTE SAMENHANG

Tijdens een culinaire rondreis door Italië werd het zaadje geplant voor FRIZZANTERIA. Jokke Willemse en Paola Manfre ontdekten een relatief onbekend wijngebied waar mousserende wijnen worden gemaakt. Daar ervaarden ze dat het drinken van vini frizzante perfect samengaat met alledaagse maaltijden. Geïnspireerd door deze ervaring besloot Jokke exclusief wijnimporteur te worden van de frizzante wijnen van Tenuta La Ratta. Inmiddels importeren ze ook diverse platte witte en rode wijnen, allemaal afkomstig uit het noordelijke deel van Italië: Emilia Romagna, Veneto en Piemonte. Deze wijnen hebben elk hun eigen verhaal en zijn uniek verkrijgbaar bij FRIZZANTERIA. Of je nu zin hebt in een glas prosecco, een rode barbera frizzante of juist een zwaarder glas barolo, er is voor ieder wat wils!

ECHT ITALIAANS!

Van een romantisch diner tot een zakelijke bijeenkomst, en van een verjaardag in een kleine setting tot een gezellige avond uit met vrienden, bij FRIZZANTERIA ben je altijd welkom. Op het menu vind je een selectie van authentieke smaken uit heel Italië, bereid met de beste seizoensingrediënten, zoals asperges en lam in het voorjaar, verse porcini en wild in het najaar. Geput uit de oude Italiaanse klassieke familierecepten van Paola, maar dan in een modern jasje. Met FRIZZANTERIA brengen Jokke en Paola de ongedwongen Italiaanse gastvrijheid naar Amsterdam-Zuid. Dit bleef niet onopgemerkt, want sinds kort prijkt de Italiaanse onderscheiding ‘Ospitalità Italiana - quality approved’ met trots op de gevel. Echt Italiaans!

Iedere zondag kun je vanaf 13.00 uur bij

FRIZZANTERIA terecht voor een lunch all’Italiana. Laat de zon zich zien? Neem dan plaats op het zonovergoten terras voor het ultieme la bella vita gevoel.

FRIZZANTERIA

Valeriusstraat 128B 06 40 20 18 32

info@frizzanteria.nl

www.frizzanteria.nl

FAJAH LOURENS

“Ik kan ieder jaar wel een nieuw dieetboek uitbrengen en daar waarschijnlijk heel rijk van worden, maar dat voelt niet goed.”

Op haar 21ste brak Fajah Lourens (42) door met een rol in de hitserie Goede Tijden Slechte Tijden. Hoewel ze een carrière als actrice al haar hele leven lang ambieerde, lonkte het ondernemerschap. Dat ging niet altijd zonder slag of stoot, totdat ze in 2015 de bestseller-hitlijsten veroverde met Mykillerbodymotivation. Het succesvolle Killerbody-imperium is geboren en met zes boeken, een sportcollectie en een eigen proteïnelijn in de schappen van de Albert Heijn, kunnen we wel spreken van een echte business woman.

We spreken af bij Ron Gastrobar aan de Sophialaan. Hier vertelt ze enigszins luchtig dat ze net een deal heeft getekend waarmee haar Killerbody-producten de grenzen over gaan. Fajah timmert hard aan de weg om uiteindelijk haar business voor een grote som te kunnen verkopen, zodat ze – zoals ze wenst – meer rust kan pakken. De powervrouw die met haar 42 lentes jong inmiddels ook al oma is, geniet namelijk het liefst met volle teugen van haar familie, vrienden en dieren.

Ik ken jou nog uit de tijd van GTST. Kun je me in een notendop vertellen hoe jouw carrière is verlopen?

“Ik ben begonnen als actrice op mijn 21ste. Ik wilde altijd acteren en ik denk dat ik dat ook nog steeds het allerleukste vind, alleen heb ik heel sterk de drive gehad dat ik niet arm wilde zijn. Eigenlijk wilde ik heel graag rijk worden, omdat ik bang was om arm te zijn. Hier zat denk ik achter dat we uit een arm gezin kwamen. Toen ik ging acteren, verdiende ik bij Goede Tijden € 1350 per maand, toen ik wegging was dat ongeveer € 2200. Ik wist al heel snel dat ik wel wat meer wilde verdienen, dus het is voornamelijk uit financiële redenen geweest dat ik ben gestopt met acteren, niet omdat ik het niet leuk vond. Vervolgens ben ik gaan ondernemen. Ik ben ook heel eigenwijs, dus ik denk dat het voor mij sowieso best moeilijk is

om voor een baas te werken. Daarnaast wil ik gewoon meer verdienen dan een average salaris, dus dan blijft er niet zoveel over. Ik vind ondernemen ontzettend leuk om te doen, met name – en dat is ook waar mijn kracht ligt - ondernemingen opstarten. In het afronden ben ik minder goed, ik ben vooral creatief. Na Goede Tijden heb ik echt van alles gedaan, omdat ik dacht: ik moet rijk worden. Toen heb ik ook heel veel verkeerde keuzes gemaakt. Zo heb ik een kinderkledingwinkel gehad en was ik de eerste in Nederland die begon met spray-tan cabines. Die dingen waren toen nog hartstikke duur en werden in één keer veel goedkoper, dus toen was ik al m’n geld kwijt. Ik heb heel veel vanuit paniekvoetbal gedaan, omdat ik rijk wilde worden. Wat ik daarin heb geleerd is dat je echt moet doen waar je hart ligt en dat je moet kiezen voor iets wat je ontzettend leuk vindt, want dan voelt het nooit als werk. Dan vind je het ook niet erg om in het weekend door te werken. En je doel moet nooit geld verdienen zijn of rijk worden."

En dat was het toen wel?

“Dat was het toen wel. Ik heb er uiteindelijk alleen maar geld mee verloren. In 2015, na Expeditie Robinson, ben ik heel erg op mijn lijn gaan letten. Ik dacht: nu wil ik een keer fit worden. >

“Ik weet waarom ik zo succesvol ben; omdat ikniet arm wil zijn.”

Consistent, dus niet afvallen, aankomen, afvallen, enzovoort. Toen ben ik Mykillerbodymotivation begonnen op Instagram en dat werd een heel groot succes. Dat deed ik echt vanuit mijn eigen passie en motivatie. Vervolgens vroegen allemaal mensen hoe ik dat aanpakte en zo is het heel organisch gegroeid. Op een gegeven moment kwam een uitgever op mijn pad en die vroeg of ik een boek wilde maken. Toen dacht ik nog: een boek? Wie leest er nou nog een boek? We leven toch in de internetwereld?! Mijn uitgever vertelde dat het elkaar heel erg zou versterken. Nou dat ging helemaal door het dak, ik heb 74 weken in de bestsellerlijst gestaan! Zelfs op nummer één én twee met mijn eerste twee boeken. In het Killerbody dieetboek uit 2015 stond dat je ‘s avonds een caseïne shake moest nemen. Ik had 15.000 boeken verkocht in de pre-sale, en ontving achthonderd mailtjes toen die uitkwam met de vraag wat een caseïne shake is. Toen dacht ik: ik moet een caseïne shake op de markt brengen! Dus toen ben ik als de wiedeweerga een proteïnelijn gaan lanceren. En nu liggen we in tweeduizend supermarkten.”

En nu ga je de Killerbody proteïnelijn zelfs in het buitenland verkopen!

“Dat was altijd een droom. En ik heb een hele duidelijke strategie met Killerbody dat ik het uiteindelijk wil verkopen. Ik heb niet de ambitie om een foodbedrijf te houden, omdat er heel veel bij komt kijken, zoals voedselveiligheid, productie, voorraad. Je hebt continu meer geld nodig. Je verdient wel geld, maar dat wordt

telkens geherinvesteerd in je bedrijf. En je hebt nog meer nodig, want je hebt altijd een paar ton aan voorraad op de plank liggen. Dus je komt eigenlijk de hele tijd geld tekort en dat is een manier van ondernemen die ik niet ken. Ik was laatst bij een Nederlandse online supermarkt en zij hebben een investering van 600 miljoen, maar draaien nog steeds verlies. Ik zou daar echt niet van kunnen slapen. Je moet het zo zien dat dat eigenlijk heel normaal is.”

Ben jij op dit moment winstgevend?

“Nee, ik draai geen winst. Ik heb zelfs één jaar alleen maar verliezen gedraaid. Dus er gaat iedere keer geld bij. Je wordt wel steeds groter en de producten liggen op heel veel plekken. En doordat je meer en groter gaat produceren, kunnen je prijzen naar beneden, maar dan hebben we het echt over centjes. Dus je moet je hoofd er heel erg bij houden.”

Wat vind je het leukst aan ondernemen?

“Dat het lukt. Het lukt bij iedereen als je doorgaat.”

Is dat zo?

“Ja, want het lukt ook heel vaak niet bij mij. Alleen geef ik niet op. Bij ondernemen val je ook. Je kan verliezen draaien, fouten, of verkeerde inschattingen maken, maar dat hoort er gewoon bij. Het gaat erom dat je daarna weer doorgaat. Dat je leert van die fouten en het gaat evalueren: wat heb ik verkeerd gedaan? En vervolgens de draad weer oppakt.”

Denk je dat mensen te snel de handdoek in de ring gooien?

“Ja, of mensen beginnen iets en komen

er dan achter dat ze het toch niet zo leuk vinden. En dan stoppen ze. Tuurlijk, het is niet altijd leuk. Weet je hoe vaak ik ‘s nachts wakker lig? Dan stijgt het gewoon helemaal boven m’n hoofd. Ik heb honderd procent vertrouwen dat het goed komt, omdat ik weet dat ik kan anticiperen op dingen die niet goed gaan. En dat ik dan weer doorpak, ik geef gewoon niet op. Nooit niet.”

Tussen de bedrijven door heb je ook een nieuw boek uitgebracht: Killermindset. Waarom is dat er gekomen?

“In 2015 heb ik het Killerbody Dieet uitgebracht, dat is 300.000 keer gekocht, en al vrij snel ontdekte ik dat mensen eigenlijk niet kunnen afvallen, omdat ze steeds weer terugvallen in hun oude patroon. Dus mensen kunnen eigenlijk bijna niet consistent veranderen, tenzij ze echt zelf willen veranderen. Maar wat je heel vaak ziet, is dat mensen even een dieet gaan doen. Vervolgens komen die saboterende stemmetjes opspelen, dat je nu wel genoeg hebt gedaan en dat ene taartje wel hebt verdiend, waarna ze weer met hun oude leefstijl verdergaan. Of ze doen het daadwerkelijk twaalf weken lang en zodra ze het resultaat behaald hebben, gaan ze weer helemaal de andere kant op en eten ze het er allemaal weer aan. Dus het lukt mensen niet om er een lifestyle van te maken. Dat ben ik toen gaan onderzoeken en daarom heb ik het boek Killermindset gemaakt. Dit boek leert jou om echt naar jezelf te kijken. Waarom eet ik? Welke emoties zitten erachter? Ben ik een stress-eter? Waar komt dat vandaan? Maar ook alle andere dingen die je niet lukken in het leven. Ik kan ieder jaar wel een nieuw dieetboek uitbrengen en daar >

waarschijnlijk heel rijk van worden, maar dat voelt niet goed. Ik wil mensen echt helpen, door te kijken naar hun patroon. Dat doe ik ook bij mezelf. Ik ben continu bezig met waarom ik doe wat ik doe. Daarom weet ik bijvoorbeeld waarom ik zo succesvol ben; omdat ik niet arm wil zijn, bang was voor dat leven en mijn vader niet wilde teleurstellen. Ik denk dat het heel belangrijk is om te ontdekken waarom je gedrag er is en dat je de ander niet de schuld geeft van jouw gedrag, dat je het bij jezelf zoekt.”

Welke lessen staan er in het boek, die jij zelf de laatste jaren hebt geleerd?

“Ik heb het meeste uit mijn blauwdruk gehaald. Dat is wie jij bent geworden door je opvoeding. De dingen die je in je leven hebt meegemaakt. Stel dat je vaak ruzie maakt, of heel erg boos bent op de wereld, of op anderen, dan is dat vaak terug te leiden naar je jeugd. Dit ben ik gaan onderzoeken, door helemaal terug te gaan naar het begin, daar waar alles tot stand is gekomen. Door te kijken naar wat er in mijn jeugd is gebeurd waarom ik nu geen mensen vertrouw. Of waarom ik mezelf niet mooi vind, dat is ook een heel belangrijk thema. Ik denk dat ik de afgelopen jaren daar vooral naar ben gaan kijken, dus waarom moet het altijd perfect? Waarom had ik die borsten destijds nodig? Waarom moest ik nog strakker worden en was het eigenlijk nooit mooi genoeg? Toen ik in 2015 in de spiegel keek, zag ik nog steeds niet dat ik helemaal strak was. Dat zag ik ook bij al die mensen die m’n dieetboek hadden gebruikt. Ik zag bij hen wat ze deden, want ik heb heel veel mensen geïnterviewd, en ik besef nu pas, dat wat ik bij hen zag dat dat eigenlijk over mijzelf ging, want ik deed precies hetzelfde. Ik was ook helemaal strak met buikspieren en alsnog dacht ik: maar ik heb nog steeds putjes. De laatste jaren ben ik gaan kijken waar dit verkeerde zelfbeeld vandaan komt.”

“Ik geef gewoon niet op. Nooit niet.”

Waar is dat ontstaan?

“Ik heb een bijzondere jeugd gehad, waarin mijn haar altijd kort werd geknipt en ik er best wel uitzag als een jongetje. Later werd ik gezien met mijn lichaam, dus daar heb ik een heel groot ding omheen gebouwd, omdat ik eigenlijk niet werd gezien door mijn vader. Die was er nooit. En dat gemis, dat noem je de symbiose, heb ik gezocht bij mannen. Opeens werd ik beloond met mijn uiterlijk, terwijl ik als kind het lelijke eendje van de klas was. Toen ik in beachclubs ging werken en opeens wel werd gezien, werd het gevoel gevoed dat ik er mag zijn, dat ik ertoe doe. Om die

leegte die ik voelde op te vullen, ben ik de focus op mijn uiterlijk heel erg gaan vergroten. En toen kwamen die borsten. Het was natuurlijk ook een beetje ‘in’ in die tijd met Pamela Anderson en Baywatch. Dat is nu met de billen en lippen, en was toen met de borsten. Dus dat kon niet groot genoeg. Pas toen ik ze drie jaar geleden heb weggehaald, ben ik gaan achterhalen wáárom ik ze nou eigenlijk wilde. Het gaat uiteindelijk allemaal om bewustwording. Je thema's blijven voor altijd je thema's en je triggers blijven ook voor altijd je triggers. Alleen het belangrijkste is dat je niet meer vanuit die trigger reageert. Als mij vroeger onrecht werd aangedaan, reageerde ik vanuit mijn wantrouwen-trigger. Dan was ik niet meer tot rede vatbaar, omdat ik vanuit pijn handelde. Maar in de zakenwereld doet iedereen elkaar onrecht aan. Daardoor heb ik ook wel deals kapotgemaakt. Nu denk ik: had gewoon gekeken wat je eraan had overgehouden en je mond dichtgehouden. Als je zakelijk succesvol wilt zijn, zou ik aanraden een Neuro Linguïstisch Programmeren (NLP) opleiding te doen. Daarin leer je dat de wereld zoals jij ernaar kijkt, dat dat niet de wereld is.”

Waar zou je zelf nog aan willen werken? “Het is niet zo dat je nu iets hebt gedaan en dat je er dan bent. Mijn allergrootste les is geweest dat alles wat ik heb, heb ik opgebouwd omdat mijn vader me niet zag. Dus eigenlijk zeg je de hele tijd: 'Kijk papa, wat ik allemaal heb gedaan.' Dus je gaat heel hard werken en heel hard je best doen, zodat je vader tegen je zegt dat je het goed doet. Als kinderen niet gezien worden door hun vader, krijgen ze vaak bewijsdrang. En dat heb ik ontdekt, dus nu komt er wel veel meer rust. Nu wil ik uit

dat grote huis weg, want dat was eigenlijk allemaal onbewust: ‘Kijk eens wat ik heb gedaan, pap, zie je me?’ En mijn vader is dood, dus die gaat nooit meer zeggen dat ik het goed heb gedaan. Dus wat je moet doen, is jezelf gaan zien en tegen jezelf zeggen dat je het hartstikke goed hebt gedaan!”

En waar wil jij over vijf jaar staan?

“Over vijf jaar wil ik dat ik mijn bedrijf heb verkocht. En dan wil ik in Spanje wonen. Met mijn paarden en mijn honden. Dat is natuurlijk wel een ding met mijn zoon en dochter. Ik ben namelijk echt een familiemens, dus ik zou het heel erg vinden om ze te moeten missen. Daarom ben ik nu iedereen al aan het masseren. Mijn dochter heeft een baan bij KPMG, maar doet ook alle administratie van mijn retreats. En in Spanje wil ik ook retreats organiseren, maar dan op grotere schaal, inclusief overnachtingen. Daar wil ik ook huisjes voor laten bouwen. En dan ga ik retreats geven in combinatie met paardencoaching, ijsbaden en dat soort dingen. Nu doe ik dat ook één keer per maand bij mij thuis. Dus dan kan Ier (Irem, red.) dat allemaal regelen en ik heb haar man ook al gecharterd om sales te gaan doen voor Killerbody. Ze moeten gewoon mee! Ik ben mijn vrienden ook aan het overhalen om mee te gaan. Ik heb een stuk grond gezien van 19.000 vierkante meter, daar mag een huis van 650 vierkante meter op, en dat is veel te groot voor mij alleen. Het is dichtbij Alicante en je hebt uitzicht op Ibiza. Het leven is daar zo anders… Over vijf jaar zit ik daar!” <

Fajah staat 1 oktober met haar theatercollege Killerminderset in Schouwburg Amstelveen.

GOED VOORBEREID OP HUIZENJACHT Column Poundwise

Wanneer je op zoek bent naar een koopwoning in Amsterdam dan valt dat niet altijd mee: het aantal huizen dat te koop staat is laag en de prijzen hoog. Heb je eenmaal een woning gevonden en kan het bieden beginnen, maar heb je geen idee wat je moet doen? Of lukt het je maar niet om een passend koophuis in Amsterdam te vinden? Om je kans op succes iets te vergroten, is het aan te raden om een aankoopmakelaar in de arm te nemen.

Natuurlijk, het kopen van een droomhuis in Amsterdam kan uitdagend zijn, maar het is zeker niet onmogelijk. Voordat je je in de jungle van de huizenmarkt stort, is het goed om je eerst in het oerwoud van de hypotheken te laten adviseren door een hypotheekadviseur. Want je moet uiteraard wel weten wat je kunt lenen en hoe je ervoor zorgt dat je niet alleen een leuk huis hebt, maar ook nog een leuk leven. Je wilt natuurlijk wel de leuke dingen in het leven kunnen blijven doen! Deze stappen dien je dus al te hebben genomen voordat je überhaupt overweegt een bod uit te brengen op een woning in Amsterdam.

Door dit vooraf te bepalen, krijg je een duidelijk beeld van de prijsklasse waarin je, samen met een makelaar in Amsterdam, op zoek kunt gaan. Het geeft ook gemoedsrust om te weten hoeveel je maandelijks kunt besteden aan je hypotheek en bijkomende vaste lasten. Deze financiële zekerheid maakt je aantrekkelijk voor verkopers, aangezien ze het liefst zaken doen met iemand

die zijn financiën al op orde heeft en dus snel kan beslissen. Investeer dus tijd in het opstellen van een gedegen financieel plan.

Een goede en harmonieuze samenwerking tussen een makelaar en een hypotheekadviseur is hierbij een absolute must. Jorrit van der Veen van Voorma & Millenaar Makelaars en Taxateurs, staat bekend

om zijn kennis van de lokale vastgoedmarkt en zijn brede netwerk in Amsterdam en Amstelveen. Deze kennis zet hij maar al te graag in bij het verbinden van verkopers met kopers. Jorrit gaat verder dan alleen het ver- en aankopen van huizen en streeft ernaar de woonwensen van zijn klanten waar te maken. Hij doet er alles aan om de juiste match te vinden tussen koper en woning en staat tijdens het aan- of verkoopproces altijd voor je klaar.

Fleur Slaman van Poundwise Financial Coaching, een deskundige hypotheekadviseur en financieel planner, blinkt uit in het bieden van helder financieel advies. In een wereld waar financiën vaak als ingewikkeld wordt beschouwd, brengt Fleur duidelijkheid en stabiliteit. Haar inzet voor het vinden van financiële oplossingen die passen bij de behoeften van haar klanten is van grote waarde in het aankoopproces.

De gezamenlijke visie op klantgerichtheid en het begrip dat een huis niet alleen een fysiek bezit is, maar ook een emotionele investering, vormen de basis voor de samenwerking tussen Jorrit en Fleur. Samen streven ze ernaar een ervaring te creëren die verder gaat dan het kopen van een woning en zich uitstrekt tot het opbouwen van duurzame relaties met hun klanten. <

Bij Poundwise hebben we een eigen kijk op financieel advies: Financial Coaching. Dit betekent dat wij je volledige financiële situatie overzien. En dan op basis van jouw wensen, ambities en dromen een totaaladvies opstellen. Vervolgens begeleiden wij je bij de uitvoering ervan en sturen wij waar nodig bij. Wij hebben alle financiële disciplines onder één dak en geloven in een persoonlijke en duurzame relatie. Wij zijn nauw betrokken bij jouw leven en werk, en zorgen proactief dat je het beste uit je financiën haalt, nu en in de toekomst.

POUNDWISE FINANCIAL COACHING

Ferdinand Bolstraat 323

info@poundwise.nl

020 305 75 55

www.poundwise.nl

@poundwise_financial_coaching

VOORMA & MILLENAAR

MAKELAARS EN TAXATEURS

Amsterdamseweg 176 (Amstelveen)

020 641 86 94

amstelveen@voormamillenaar.nl

www.voormamillenaar.nl

Op de thee bij

DIDO’S DIERENPARADIJS

ELKE MAAND GAAT TATUM DAGELET OP DE THEE BIJ EEN INTERESSANTE, BEROEMDE OF BERUCHTE BEWONER VAN ZUID.

In hartje De Pijp, aan de rand van het Sarphatipark, betreed ik een volkomen zen-achtig appartement op de eerste verdieping, waar liefde voor dieren centraal staat. Hier wonen Seppa Spagnuolo en Annelies Smit met hun twee honden en drie katten. Maar dat is niet alles: dagelijks verwelkomen ze nog véél meer (oppas)hondjes. Het stel runt namelijk hondenuitlaatservice Dido, en tussen lange wandelingen door is het bij hen thuis een levendige boel met kwispelende staarten en vrolijke viervoeters, die ook soms blijven logeren. Wat Seppa en Annelies uniek maakt, is hun gave om met levende en niet-levende dieren te communiceren: als opgeleide dierentolken hebben ze een diepe band met de dieren ontwikkeld. Tijdens de thee vertellen ze over het kruisen van hun (honden)paden en hoe ze van hun passie hun werk hebben gemaakt.

Met wie heb ik het genoegen?

Seppa: “Dit zijn Ceesje, Goof, Toet, Tes, Joep, Cooper, Rikki, Thor...”

Annelies: “En onze drie katten Floyd, Vosje en Salie.”

De onderburen zijn hier oké mee?

A: “Gelukkig hebben we hele toffe buren.”

S: “Ze vinden het allemaal leuk, die dieren. En zoals je merkt zijn de dieren heel rustig als we thuis zijn, omdat we gedurende de dag voornamelijk met ze

buiten zijn, in de natuur, waar ze veel bewegen en heerlijk kunnen ravotten.”

Jullie runnen samen de hondenuitlaatservice, hoe is dat ontstaan?

S: “In 2015 overleed mijn hondje Dido, mijn soulmate. Daar was ik helemaal kapot van. Ik wilde meer voor dieren betekenen en iets voor mezelf beginnen, nadat ik vijf jaar op de Albert Cuypmarkt had gestaan met groente en fruit. Ik schreef me in bij de KVK en binnen een week

L: Seppa, R: Annelies

had ik hondenuitlaatservice Dido opgezet. Direct had ik klanten voor vijf dagen per week. De meeste hondjes zijn er al vanaf het begin, dus daar hebben we echt een hechte band mee. Ceesje was mijn allereerste klant en is nog steeds bij ons. Na het vreselijke overlijden van haar baasje vorig jaar woont Ceesje bij de dochter van het overleden baasje en deels bij ons.”

A: “Ik werkte als busbegeleider voor meervoudig gehandicapte kinderen, dat was een superleuke baan, tot alles werd wegbezuinigd en ik geen werk meer had. Vanaf dat moment ben ik fulltime gaan samenwerken met Seppa en zijn we naast de uitlaatservice ook de hondendagopvang aan huis begonnen. De daycare is voor dieren die de hele dag bij ons verblijven of zelfs logeren, als hun baasje bijvoorbeeld op vakantie is. We hebben de taken zo verdeeld dat Seppa de honden van de uitlaatservice ophaalt met een busje, ze meeneemt naar een natuurgebied en weer thuisbrengt. Ik ontferm me over de dieren die er de hele dag zijn of blijven logeren, die honden neem ik mee in de bakfiets om gedurende de dag leuke dingen te doen.”

Dus dit doen jullie zeven dagen per week?

S: “Ja, maar het is heerlijk! We houden van dieren en van de natuur. Dus dit is de ideale combinatie: het één zijn met de dieren en je hoofd lekker kunnen legen buiten.”

Heeft jullie gezamenlijke dierenliefde jullie ook bij elkaar gebracht?

A: “Eigenlijk wel, ja, anders hadden we elkaar niet ontmoet. We kennen elkaar van het uitlaten van onze honden, negentien jaar geleden alweer...”

S: “Ik liet mijn hondjes Dido en Pasta uit in het Sarphatipark...”

A: “En ik liet daar mijn hondje Poema uit. Later kwam Flynn erbij: het kindje van Poema en Dido.”

S: “Samen hadden we dus vier honden. Ze zijn allemaal achttien jaar oud geworden, Pasta zelfs twintig. Zie je die tekeningen aan de muur? Dat zijn ze alle vier.”

Dus jullie raakten aan de hondenpraat, vervolgens maakten jullie honden samen een pup en toen werden jullie verliefd?

S: “Haha, zoiets, ja.”

A: “In eerste instantie raakten we aan de hondenpraat.”

“Praten met dieren is wonderbaarlijk”

S: “En toen werden we verliefd op elkaar.”

A: “In mijn geval was het de eerste keer dat ik verliefd werd op een vrouw.”

S: “Na vier jaar zijn we gaan samenwonen. Ik woonde bij Annelies om de hoek, in de Van Ostadestraat, en ben bij haar ingetrokken.”

A: “Voor mijn twee kinderen was het destijds wel even moeilijk, dat ik bij hun vader wegging. Inmiddels zijn het dertigers, ik ben oma. Alles gaat heel goed en Sep is als een ouder voor ze.”

Zijn jullie hier in de buurt opgegroeid?

S: “Ik ben opgegroeid in Osdorp. Op mijn zestiende ging ik zelfstandig wonen, ik kreeg een sociale huurwoning toegewezen in de Van Ostadestraat. Vervolgens ben ik nooit meer De Pijp uitgegaan, haha! Dit is zó’n gezellige buurt!”

A: “Ik ben ook geboren in Amsterdam, maar opgegroeid in Amstelveen. Naarmate ik ouder werd, vond ik het maar boring daar, ik wilde naar de stad. Sinds mijn 21ste woon ik in De Pijp. In die tijd vond ik het geweldig. Nog steeds hoor, maar inmiddels ben ik 63 en wel toe aan iets meer rust. Hier word je ‘s nachts wakker van keihard blèrende mensen buiten, die een slok op hebben. Het begint steeds meer op het Leidseplein te lijken, dat vind ik wel jammer.” >

Waar in Zuid wandelen jullie het liefst met de honden?

A: “In het Beatrixpark.”

S: “En ik langs de Amstel.”

A: “Maar het liefst gaan we naar het strand. Dan ga ik lekker de zee in, samen met de honden.”

Waar komt jullie dierenliefde vandaan?

A: “Ik ben opgegroeid met dieren om me heen. Wij hadden vroeger een kat thuis, iets later ook een konijn. En ik had een muisje, Patchouli. Dat muisje ging altijd op de poes zitten, zo bijzonder. Ik heb ook veel paardgereden, aan de rand van de polder, waar wij woonden. Zonder zadel, heerlijk de natuur in.”

S: “Ook ik heb altijd dieren om me heen gehad. Ik voel ze, en kan ook met ze praten. Dat kunnen we allebei, Annelies en ik.”

Hoe werkt dat, praten met dieren?

A: “In principe kan iedereen dat leren. Wij hebben de cursus ‘Communiceren met Dieren’ gevolgd bij de Zomerhof. Door middel van geleide meditatie bereik je het alfa-niveau, waar de hersenfrequentie van dieren zich bevindt. Tijdens deze meditatie ontstaat er ruimte voor het opvangen van intuïtieve informatie en kun je communiceren met het dier, mits het dier dat toelaat natuurlijk. Dat is heel bijzonder. Je kunt bijvoorbeeld beeld, geluid, geur en emoties uitwisselen. Met alle dieren, ook overleden dieren.”

S: “Tijdens een renovatie van het pand raakte onze poes Salie vier maanden vermist. Ik kon het niet

loslaten, werd knettergek. Tot ik op het punt kwam om met Salie te communiceren. Ik zag beelden van haar, heel relaxed wandelend in een straat. Uiteindelijk vond ik haar ook weer terug, lopend op straat, precies zoals ik had gezien.”

A: “Mijn communicatie met dieren is voornamelijk visueel. Dan zie ik bijvoorbeeld onze kat Vosje door smalle gangetjes kruipen. Ook hoe hij dat buiten doet, zie ik dan.”

S: “Echt wonderbaarlijk is het. Ons doel is hiermee uit te breiden: ik ben bezig met de opzet van ‘Dierentolk Dido’, om dieren en mensen te helpen elkaar beter te begrijpen.”

Tot slot: gaan jullie Zuid ooit uit?

A: “In Amsterdam vind ik De Pijp wel de fijnste plek om te wonen, denk ik. Maar het allerliefst zouden we graag in een benedenhuis wonen, ook voor de dieren. Met een tuin, waar ik onze eigen groenten kan verbouwen!”

S: “Ja! Of een boerderij! Van kleins af aan is het al mijn droom om op een boerderij te wonen. Maar dan wel lekker dichtbij, aan de Amstel bijvoorbeeld, omdat we De Pijp zo gezellig vinden. Dus ik moet de loterij winnen, haha! Het belangrijkste is dat het een plek is waar we ons werk kunnen blijven doen.”

A: “En nog veel meer honden kunnen opvangen!” <

NIEUW IN DE SCHELDESTRAAT!

Sinds een paar maanden is Stokke Brand Store Amsterdam gevestigd aan de Scheldestraat 55. Na een verbouwing is deze prachtige winkel gestart met het volledige assortiment van het Scandinavische merk Stokke en Babyzen Yoyo. Naast de befaamde Tripp Trapp stoel en Babyzen Yoyo wagen, vind je hier ook leuke accessoires van Koeka, Nifty, Bibs en Happy Horse.

Bij alles wat we doen, staat duurzaamheid voorop. Hoogwaardige, duurzame materialen en meegroei-functionaliteiten komen samen in een tijdloos design. Daardoor gaan al onze producten heel lang mee; soms zelfs generaties lang.

Kom langs voor deskundig advies en neem een kijkje in onze nieuwe winkel.

STOKKE BRANDSTORE OPENINGSAANBIEDINGEN

GRATIS GOODIE BAG

Met verrassing en lotnummer voor de eerste vijftig bezoekers aan onze nieuwe winkel.

Wij verloten een Nifty badcape + shower glove. De winnaar krijgt 3 mei bericht.

STOKKE TRIPP

TRAPP STOEL

Beukenhout van € 259

voor € 199

Eikenhout van € 299

voor € 239

GRATIS NIFTY WASHAND

Bij aankoop van een Stokke flexibath of flexibath set inclusief standaard krijg je een Nifty washand cadeau!

Deze acties zijn geldig tot en met zaterdag 13 april.

Kom bingo spelen!

DIRECT HULP AAN HUIS

Meer weten? Bekijk de website!

Heb je zin in een gezellig bingo spelletje?

Kom dan naar de Beep for Help bingo middag op woensdag 10 april.

Deelname is geheel gratis en je hebt ook nog eens gegarandeerd prijs!

Datum: Woensdag 10 april 2024

Tijd: 13:00 - 15:00

Locatie: Buurthuis Lydia Roelof Hartplein 2A, 1071 TT Amsterdam

Aanmelden kan via onze website: www.beepforhelp.nl/agenda

OU.

Telling stories beyond fashion since 2019

OU. staat voor ‘boutique’, fijn, klein, persoonlijk, met veel aandacht. Precies zoals je dat ook ervaart als je shopt bij de boutique in Zuid. OU. staat garant voor een vleugje Frans. Het is dé plek voor de compleet uitgedachte outfit, whatever the destination, or occasion. Vakantie, huwelijk of presentatie? Als fashion traiteur serveert OU. de drukbezette en veeleisende on the go vrouw graag die perfecte  spot-on-look.

OU. DUTCHIES WITH A FRENCH TOUCHÉ

Toen vorig jaar OU. South Boutique op de hoek van de Willemsparkweg en de Cornelis Schuytstraat werd geopend, was het dubbel feest. Niet alleen omdat dit de vijfde boutique van het Amsterdamse modelabel was, maar ook omdat het precies vijf jaar geleden werd opgericht door ‘Val & Rose’ van het toenmalige 9straatjesonline platform. Om dit jubileum te vieren, hebben zij een OU. capsule collectie gelanceerd, an ode to the Parisian fashion vibe. Denk hierbij aan de French trenchcoat, ballerina’s, stripy shirts en coole denim afgestyled met het kleurrijke OU. shawltje. En natuurlijk konden de famous 'Rue de Buci' sweaters met the French touché - OU. lala, COUCOU & BISOU niet uitblijven!

OU. ON TOUR: OUTFITS & TIPS

De zomercollectie staat in het teken van kleur, feestelijke jurken, relaxte holiday co-ords en bijzondere denim pieces met bijpassende clutches en sandalen. Elk jaar maakt OU. inspirerende reizen waarbij niet alleen de outfits in de spotlights staan, maar ook de highlights en hotspots van de bestemming worden vastgelegd. Van Rome tot Edinburgh, van Parijs tot Marrakesh. Deze zomer bezocht OU. on Tour de beeldige stad Lissabon. Heb je ook een city trip in het verschiet? Kom dan langs in de boutique om OU.’s little travel guide met persoonlijke tips to go, sleep, eat, shop, visit and do mee te nemen!

EEN CADEAU VOOR DE ZOZ-LEZER!

Kom langs bij de boutique in Zuid, neem deze

ZOZ mee en ontvang bij aanschaf van een OU. item een paar OU. socks cadeau!

OU. BOUTIQUE

Willemsparkweg 179

020 237 90 06

zuid@boutiquestories.com

www.boutiquestories.com

@ou.boutiquestories

IEDERE WEEK OPENEN ER NIEUWE WINKELS, RESTAURANTS EN CAFÉS IN ZUID. IN DEZE RUBRIEK ZETTEN WE ELKE MAAND EEN AANTAL NIEUWE HOTSPOTS IN DE SCHIJNWERPERS.

in Zuid

MENSPIRE

BEETHOVENSTRAAT 53

MENSPIRE, een internationaal gelauwerd herenmerk, verenigt de precisie van een barbier met de kunst van het kappersvak. Naast locaties in onder andere De Pijp en Oud-Zuid, zijn zij nu ook te vinden op de Beethovenstraat!

RESTAURANT SHOWW

GELRESTRAAT 28

Bij Restaurant Showw draait het om Culinair Comfort Food. Het gaat om diepe smaken en gerechten waar emotie in zit. Sauzen die je met je vingers wilt aflikken, en dat mag ook bij Showw! Comfort is het sleutelwoord, op het bord, in het glas en aan tafel.

BENNIES

HELICOPTERSTRAAT 28

Chefs Rick Swinkels en Isidoor van Esch presenteren met trots restaurant Bennies in het Schinkel District. Van verfijnde croissants bij de lunch tot een verleidelijk à la carte diner. Bij Bennies kun je dagelijks terecht voor lekker eten, zonder poespas, met een mooie wijnselectie.

POP18

EERSTE JACOB VAN CAMPENSTRAAT 60-64

Vintage kledingwinkel POP18 heeft tijdelijk zijn deuren geopend in De Pijp. Moeder en dochter verzamelen en verkopen de meest unieke vintage items in hun winkels. Een combinatie van tweedehands, design en deadstock maakt hun collectie onderscheidend. Hier kun je de hele dag wel doorbrengen om de leukste items te scoren!

OTEMBA-GYOZA

VAN WOUSTRAAT 15

OTEMBA-gyoza, de nieuwste aanwinst van Zuid, biedt unieke Japanse gyoza. Als uitbreiding van OTEMBA-ramen op de Kinkerstraat, serveert deze hotspot gyoza, bites, sides, bieren, sake en highballs. Geniet van de relaxte hiphop vibe binnen of van het zonnige terras buiten. De perfecte mix van Japanse smaken en lokale gezelligheid!

TAKA RAMEN

WILLEM VAN WELDAMMELAAN 4

Taka kwam in 2008 naar Nederland voor een kantoorbaan, maar verlangde naar echte ramen en streetfood. Na jaren in Japan te hebben geleerd, opende hij in 2012 zijn ramen-zaak bij Toko Dun Yong en later in de buurt van Gelderlandplein. Elk jaar keert hij terug naar Japan om zijn recept te perfectioneren. Proef Taka's creaties bij Toko Dun Yong of vlakbij Gelderlandplein.

AUBERGE

ALBERT CUYPSTRAAT 58-60

Auberge is back! In een nieuw jasje en onder leiding van sterrenchefs Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot kun je weer als vanouds aanschuiven voor de Cuisine Française. Extra leuk: je eet hier driegangen voor de schappelijke prijs van € 38.

POP-UP: PREDETARIËR EN BRØT

GERARD DOUSTRAAT 180

De Predetariër en BRØT hebben hun handen ineengeslagen en een pop-up geopend in hartje

De Pijp. Ieder weekend verkopen zij de wildste broodjes, gemaakt van verantwoord wild-vlees en vers zuurdesem-ciabatta van bakkerij BRØT.

UTAGE SAKE BAR

LEKSTRAAT 11

DE JAPANNER

GEORGE GERSHWINPLEIN 1

De Japanner Zuid is de plek waar Amsterdamse gezelligheid en betaalbare Japanse lekkernijen samenkomen. Geniet van snelle lunches of intieme diners. Voor wie durft, staat er een karaokemachine klaar om je innerlijke superster los te laten!

THE BUTCHER

ALBERT CUYPSTRAAT 129

Na een renovatie heeft The Butcher opnieuw zijn deuren geopend. Op het menu van deze high-end burgerbar staan tal van burgers, die je zo vol kunt bouwen als je maar wilt. Bij binnenkomst vind je de takeaway, dan kom je uit bij de cocktailbar (ook een aanrader!) en achterin beland je in het restaurant.

Nieuw in de Rivierenbuurt: Utage Sake Bar. Ontdek de wereld van sake, proef heerlijke Japanse hapjes en geniet van de traditionele oosterse gastvrijheid.

Agenda april

1 T/M 30 APRIL

TULP FESTIVAL AMSTERDAM

Diverse locaties - www.tulpfestival.com

Tulp Festival fleurt jaarlijks gedurende de hele maand april het Amsterdamse straatbeeld op en stuurt je op ontdekkingsreis langs tientallen locaties met honderdduizenden tulpen. Met drijvende tulpen in het Vondelpark en een mini-expo in het Amsterdam Museum wordt deze tiende editie groots gevierd. Ontdek de kleurrijke tulpen op meer dan 65 locaties en laat je inspireren door de bloeiende pracht van de stad.

4 APRIL

PRIKKELARME BEZOEKUREN

Stedelijk Museum - www.stedelijk.nl

Voor je rust ga je vaak niet naar een museum. Toch is dit de uitgelezen kans om op je gemak en in alle kalmte door het Stedelijk Museum Amsterdam te dwalen. Tijdens de prikkelarme uren zijn er maar weinig mensen aanwezig en worden kunstwerken met fel licht of geluid uitgeschakeld. Rondleidingen zijn beschikbaar voor maximaal vijf personen en er is een speciale rustruimte. Hoe relaxed is dat?

8 APRIL

TRIBUTE TO ADELE

THE LAS VEGAS SHOW

Het Concertgebouw - www.concertgebouw.nl

The Adele Project brengt een ode aan het verbluffende repertoire van Adele in The Las Vegas Show. Met een zevenkoppige liveband en de Nederlandse zangeres Jolanda Knecht komt Adele's muziek tot leven in Amsterdam-Zuid.

14 APRIL

PURE MARKT

Amstelpark - www.puremarkt.nl

De Pure Markt is de perfecte familieactiviteit! Struin langs de kraampjes van de ambachtelijke ondernemers en ontdek de verschillende lekkernijen die deze markt te bieden heeft. Je kunt er je boodschappen doen, maar ook fijn zitten op de lange slingerbank om heerlijk te genieten van een burger, oester of een homemade taartje.

21 APRIL

MUSEUM MARKET

Museumplein

www.museummarket.nl

Gek op kunst en design? Dan is Museum Market helemaal wat voor jou! Elke derde zondag van de maand bieden kunstenaars, ontwerpers en andere creatievelingen hun unieke producten aan en kun je genieten van een hapje en een drankje.

27 APRIL

21 APRIL

BOATHOUSE GAMES

Amstel Boathouse - www.amstelboathouse.nl

21

Kom iedere laatste zondag van de maand langs bij Amstel Boathouse voor de Boathouse Games: een gezellige zondagmiddag vol binnen- en buitenspellen. Speel een potje jeu de boules, ga suppen en maak je vrienden in met diverse bordspellen, terwijl je geniet van een speciaalbiertje en smakelijke lunchgerechten. Vooraf reserveren voor jeu de boules wordt aanbevolen.

ORANJEBLOESEM FESTIVAL

Olympisch Stadion - www.oranjebloesem.com

14 27

Oranjebloesem is terug! Vergeet het koekhappen en de rommelmarkten; verzamel je team op de middenstip voor een koninklijk techno spektakel in het Olympisch Stadion. Na het onvergetelijke succes van vorig jaar belooft het dit jaar nóg meer knalplezier op deze grootse oranjeviering. Verwacht 30.000 enthousiaste bezoekers uit alle hoeken van het land op deze nationale feestdag!

JAPANSE KERSENBLOESEM

Diverse locaties

De kersenbloesem staat weer volop in de bloei: het officiële startschot van de lente! De kersenbloesem is op meerdere plekken in Zuid te bewonderen, maar het bloesempark in het Amsterdamse Bos met maar liefst vierhonderd kersenbomen is misschien wel de meest magische plek.

ZUID'S OPVALLENDE

Original Vetiver van Creed is een frisse, houtachtige geur met een moderne twist op de klassieke variant.

Skins - Original Vetiver Eau de Parfum 50ml € 190 Van Baerlestraat 27 - www.skins.nl

VAN FOOD TOT FASHION; VAN DEZE ZUIDWAARDIGE ITEMS WORDEN WE BLIJ!

Dé must-have voor een gestreste huid. Dit nachtserum pakt tien huidverouderingsversnellers door dagelijkse stress aan, voor een jeugdigere uitstraling bij het ontwaken!

Trinny London - Overnight Clarity € 94 www.trinnylondon.com

Er gaat niets boven een koud glas rosé in de voorjaarszon. Proef de lente met deze verfrissende Cassis Rosé van Domaine du Bagnol.

B.J. de Logie – Cassis Rosé Domaine du Bagnol € 27 Beethovenstraat 27 www.delogie.nl

Een spannend verhaal over een sterke vrouw die in het chique Amsterdam-Zuid woont en moet opboksen tegen roddels en tegenslagen om haar familie bij elkaar te houden!

Zuid-moeders hebben geen geheimen € 20,99 Beethovenstraat 42 - www.bruna.nl

Dit dekentje, gemaakt van 100% Nieuw-Zeelandse wol, is groot genoeg om heerlijk samen onder te kruipen! Ook perfect voor de eerste zomeravondjes in de tuin of op je (dak)terras.

Maison Deux - Candy Wrap Blanket Pink Yellow € 169 www.maisondeux.com

Beeldige handgemaakte karaffen die van elke tafel een feestje maken, we love it

Fleur de Lys - Klimchi Roze Kan € 129 Beethovenstraat 41 – www.fleurdelys.nl

BETER IN JE VEL

LIPOSUCTIE & LIPOFILLING

Je hebt een gezond gewicht en sport regelmatig, maar dat kleine beetje vet lijkt maar niet te verdwijnen! Herken je dit? Dan is dit artikel wellicht interessant voor jou. Dr. Joyce Florisson en drs. Gijs van Selms vertellen je meer over het verwijderen of verplaatsen van lichaamseigen vet, ook wel bekend als liposuctie en lipofilling.

BETERE LICHAAMSCONTOUREN

Joyce: “Liposuctie is een ingreep die wij doorgaans onder algehele narcose uitvoeren, met als doel vetcellen te verwijderen en zo de lichaamscontouren te verbeteren. Deze procedure is met name geschikt voor gebieden die vaak moeilijk te corrigeren zijn met afvallen of lichaamsbeweging. Denk hierbij aan de onderkin, bovenarmen, of een kleine vetophoping op de buik, heupen of flanken. Door middel van liposuctie verwijderen wij permanent vetcellen uit de behandelde gebieden. Het resultaat is daarom langdurig. Als je aankomt na de ingreep, komt dit doordat de achtergebleven vetcellen uitzetten. Voor een blijvend resultaat is het daarom belangrijk een stabiel gewicht te behouden.”

MEER VOLUME MET LICHAAMSEIGEN VET

Gijs: “Bij lipofilling wordt door middel van liposuctie vet uit een gebied, waar voldoende vet aanwezig is, weggezogen zoals de buik, flanken of heupen. Dit vet wordt vervolgens verzameld, gezuiverd en daarna door middel van lipofilling ingespoten in bijvoorbeeld het gezicht of de borsten. Er moet voor deze ingreep wel voldoende vet aanwezig zijn op het lichaam van de

patiënt om een mooi resultaat te kunnen bereiken. Wat we steeds vaker zien, is een borstvergroting door middel van een (vaak kleiner) implantaat en lipofilling rondom het implantaat. Dit staat bekend als hybride augmentatie en deze methode kan natuurlijker aanvoelen.”

“Toen ik de eerste keer binnenkwam, voelde het meteen ontspannen en goed; iedereen was zo vriendelijk. Drs. van Selms onderzocht tijdens het consult de manieren om de implantaten te verwijderen met een zo mooi mogelijk eindresultaat. Mijn keuze viel gelijk voor de optie om mijn borsten op een meer natuurlijke wijze op te vullen door middel van lichaamseigen vet. Ik vertrouwde helemaal op het advies drs. van Selms. Toen ik na de operatie het resultaat bekeek, was ik zo blij!”

Ben je nieuwsgierig naar de mogelijkheden voor jou?

Vraag dan een vrijblijvend consult aan voor persoonlijk en deskundig advies.

ESTHETISCH CENTRUM JAN VAN GOYEN

Concertgebouwplein 11

020 305 58 47

www.ecjanvangoyen.nl

Dr. Joyce Florisson

Leonie Dekker

Drs. Gijs van Selms

GELDERLANDPLEINSPECIAL

Gelderlandplein is voor veel Zuid-bewoners hun vaste en vertrouwde uitvalsbasis. Dit luxe winkelcentrum staat bekend om zijn unieke speciaalzaken en heeft werkelijk alles in huis op het gebied van food, fashion, wonen en beauty. Het is de ideale plek voor een dagje uit met het hele gezin, een zakelijke lunch op het terras, een uitgebreide shopmiddag of een snelle boodschap. In deze special stellen wij een aantal ondernemers van Gelderlandplein aan je voor, maar kom vooral eens langs; er is namelijk nog zoveel meer te ontdekken!

Straatpraat

Christie

“Nummer één wat ik top vind aan Gelderlandplein is het parkeren, je kan er gemakkelijk je auto kwijt. Ook vind ik het super dat je alles dicht bij elkaar hebt: je kan even een boodschapje doen, koffiedrinken of een broodje halen. Ik kom vaak bij slagerij ’t Hakblok en groentejuwelier La Fourchette. Mijn hondje weet zelfs de weg naar de dierenwinkel, Pets Place. Hij mag daar altijd zelf een botje uitkiezen. Het is een soort hondensnackbar waar je onder andere hondencroissantjes of hondenkoekjes kunt halen, erg leuk! Rivièra Maison is ook een winkel waar ik graag kom, en bij SKINS en Mango loop ik altijd wel eventjes naar binnen. Bij Le Pain ga ik vaak koffiedrinken of lunchen. Op Gelderlandplein is veel reuring en je komt altijd wel een bekende tegen, supergezellig!”

Janneke

“Doordeweeks is het nooit lang zoeken naar een parkeerplek op Gelderlandplein, erg fijn want dan hoef je je geen ongeluk te sjouwen met je tas. Ook kan je gemakkelijk met je karretje naar beneden om je boodschappen in te laden. SKINS vind ik altijd leuk, Zwartjes en Pauw zijn favoriet als ik zin heb in duur. Op het gebied van eten is er ook van alles, zo kan je er heerlijke vis halen en er zit een goede slager. Ik vind het geweldig hier! Het is een veilig winkelcentrum, het publiek is beschaafd en het straalt luxe uit.

Langzamerhand ken ik de winkeliers goed, ik kom er al jarenlang, zelfs toen het winkelcentrum nog niet overdekt was!”

GROOTS MAAR TOCH INTIEM

BINNENKIJKEN BIJ RUTGER EN MARIËLLE

De karakteristieke stadsvilla aan De Lairessestraat werd ongeveer dertig jaar geleden trots eigendom van Rutger. Tien jaar later wist hij de Rotterdamse Mariëlle te overtuigen van de schoonheid van Amsterdam-Zuid, waarna zij bij hem introk. Sindsdien hebben de muren tientallen kleuren gezien en is het huis een bonte verzameling van kunst en persoonlijke herinneringen. Hun droomhuis in Oud-Zuid was dan ook niet de aanleiding voor een bezoekje aan interieurontwerper Hiske de Jong van Total4Living…

HANS-EN-GRIETJE-KEUKEN

Rutger: “Het huis dateert uit 1918. Toen ik het overnam was het een enorme zooi. Er had een adellijk echtpaar gewoond van tachtigplus. Zij hadden alle kunst van hun landgoed in dit huis gepropt. Ik heb toen veel vernieuwd. Vloeren, leidingen, schilderwerk. De keuken was een soort Hans-en-Grietje-keuken…”

Mariëlle: “Toen ik hier voor het eerst kwam, was alles geel. En de keuken ossenbloedrood.”

Rutger: “Het gevoel voor styling heeft me nooit in de steek gelaten!”

Mariëlle: “Toen ik in 2002 bij hem introk, hebben we stap voor stap alles veranderd. Alleen de antieken kast staat er nog.”

GELIJK EEN KLIK

Mariëlle: “Als ik de ZOZ ergens zie liggen, dan pak ik ‘m altijd. Daarin zag ik vorig jaar een binnenkijker van Total4Living, waarna ik gelijk dacht: dit is het! De uitstraling van het artikel en de foto’s die erbij stonden, spraken me heel erg aan. We hadden op dat moment net een appartement op Oostenburg gekocht, dat een jaar later werd opgeleverd. Zodoende hebben we een afspraak gemaakt met Hiske op Gelderlandplein. Toen we voor de etalage stonden dacht ik: doe

alles maar, ik vind het allemaal mooi! Tijdens het eerste gesprek was er gelijk een klik. In eerste instantie ging het alleen over het nieuwe appartement. Het idee is om het eerst te verhuren en er daarna zelf te gaan wonen. Het moest een chique uitstraling krijgen, met kwalitatieve spullen die lang meegaan. Hiske had alles uitgewerkt en toen gebeurde er iets in onze persoonlijke situatie waardoor de plannen veranderden. Het appartement wilden we nog steeds doorzetten, maar ik wilde daarnaast ook onze woon- en tvkamer aanpakken. Deze kamer was voor mijn gevoel best een geheel, maar ik wilde het graag zo inrichten, dat we daar lekker met z’n allen kunnen hangen en zitten.”

EENHEID

Hiske: “De woonkamer is een grote ruimte met hoge plafonds en veel ramen. Met zulke ruimtes is het belangrijk dat je de meubels naar verhouding uitkiest en plaatst. Daardoor oogt het rustiger en ruimtelijker. Met kleine spullen in grote ruimtes ontstaan er eilandjes, dat moet je zien te voorkomen. Mensen zijn vaak bang om grote meubels te plaatsen, maar hierdoor creëer je juist een eenheid.”

Mariëlle: “We wilden heel graag een warme, kwalitatieve uitstraling. Dat is ontzettend goed gelukt. Als mensen binnenkomen, zeggen ze: ‘wow!’, iedereen is onder de indruk.”

Hiske: “De wandbekleding doet ook heel veel. Je ziet er telkens een andere kleur in. Daarnaast hebben we een bestaande stoel een compleet nieuwe look and feel gegeven door hem te herstofferen. De televisie is heel mooi weggewerkt in de op maat gemaakte tvkast en het geheel straalt veel luxe uit doordat we gebruik hebben gemaakt van de verschillende structuren en kleurpaletten in de materialen.”

KWALITATIEF VAN A TOT Z

Mariëlle: “De samenwerking met Hiske is zo fijn verlopen, het voelt alsof we elkaar al veel langer kennen dan een jaar. Het leuke aan Total4Living is dat het allemaal hele leuke mensen zijn die we hier over de vloer hebben gehad. Van interieurbouwers en monteurs tot de behangers. Wat ik heel bijzonder vind, is dat er twee dames, het waren zelfs zussen, stonden te behangen. Wanneer maak je dat nou mee? Het voelde als een team met de juiste mensen om Hiske heen. Alles is kwalitatief goed, zoiets maakt wel een verschil. Het voelt echt als een woonkamer waarmee we de komende tijd vooruit kunnen.”

COMPLETE UPGRADE

Rutger: “Mijn favoriete plek in huis is tegenwoordig de stoel, daar zat ik nooit op, maar nu wel!”

Marielle: “Als ik tv kijk, zit ik lekker in de hoek. Ik zat altijd veel aan tafel, maar ik merk dat ik het leuker vind dan voorheen om daar te gaan zitten. En vanaf de tafel geniet ik ook enorm van het uitzicht naar de woonkamer. Het is iedere dag een feestje om naar te kijken. Het is echt een upgrade voor het totaal geweest!” <

TOTAL4LIVING

Willem van Weldammelaan 11 amsterdam@total4living.nl 06 49 06 38 49 @total4living

Denim jack en flared jeans MUNTHE – Modehuis Blok

Zonnebril DIOR – Schmidt Optiek

Tasje Silvian Heach – Bles Concept

Slippers Bibi Lou – Van den Assem

Sneaker Xsensible –Zwartjes van 1883

DE MOOISTE VOORJAARSTRENDS SHOP JE OP GELDERLANDPLEIN

De lente is aangebroken, tijd om de zonnebrillen, sandalen en vrolijke jurken weer uit de kast te halen! Heb jij je outfits al paraat? Gelderlandplein heeft alles wat je nodig hebt voor een stijlvol seizoen. Ontdek de nieuwste fashiontrends onder één dak en laat je inspireren door de prachtige collecties. Om het je iets gemakkelijker te maken, showt onze eigen Odette een aantal looks bij Bistro G.P. by George, Daily Flowers en Shilla waarmee jij dit voorjaar gegarandeerd de show steelt!

Tas – Mango

Jurk Silvian Heach – Bles Concept

Zonnebril CHANEL – Schmidt Optiek

Tasje Silvian Heach – Bles Concept

Enkellaarzen Copenhagen Studios – Van den Assem

Leren sandalen

Dries van Noten – Pauw

Jurk Momoni – Modehuis Blok

Cropped trenchcoat CLOSED – Bronwasser

Handtas Fabienne Chapot – Modehuis Blok

Enkellaarzen Toral – Van den Assem

Fotografie: Kaya de la Rambelje Photography – Visagie: Douglas – Haar: De Studio

Playsuit – Costes

Blazer kort bouclé – Cotton Club

ROGGE: WAAR SMART CASUAL EN PERSOONLIJKE SERVICE SAMENKOMEN

Al zeventien jaar lang is Rogge een begrip op Gelderlandplein. Gerund door de broers Mark en Niels Rogge, die elkaar naadloos aanvullen. De één is het creatieve brein, terwijl de ander ervoor zorgt dat alles op rolletjes loopt. Samen vormen ze de onmisbare kracht achter Rogge, de winkel waar mannen de perfecte outfit scoren, voor zowel werk als vrije tijd. Het is hun missie om de moderne man te bedienen, zoals Mark verklaart: "Wij zijn er voor de hippe mannen die geen pakken meer dragen, maar wel graag smart casual voor de dag willen komen."

SMART CASUAL

Mark beschrijft de stijl van de winkel als clean en smart casual, met een Scandinavische inslag. "Bij ons vind je merken zoals Woolrich, Denham, Peuterey

en Filippa K. Wij streven altijd naar de hoogste kwaliteit en associëren ons alleen met merken die deze standaard handhaven. Onlangs hebben we ook merken als Wahts, Briglia, Xacus en Filippo de Laurentiis aan onze collectie toegevoegd." Bij Rogge is service vanzelfsprekend. Mark en Niels noemen zichzelf geen verkopers, maar adviseurs. “Iedereen moet zich hier op z’n gemak voelen!”

Benieuwd naar de nieuwste collectie? Kom langs in de winkel en de broers Rogge helpen je graag bij het vinden van de perfecte items voor het komende seizoen.

ROGGE

Gelderlandplein 48 020 642 63 06

www.roggeamsterdam.nl

ECCO BIOM 2.2: Het geheim van comfort

BIOM is een collectie high-performance sneakers en schoenen die gemaakt zijn om te reageren op de natuurlijke beweging van de voet. Het idee is om het gevoel na te bootsen alsof je op blote voeten loopt en tegelijkertijd alle demping en bescherming te bieden die je voeten nodig hebben. Met BIOM 2.2 introduceert ECCO een nieuw ultralicht platform waarbij de zool op basis van de ECCO LYTR-technologie is gemaakt, waardoor het comfort van deze sneakers van een hoger niveau is. Probeer ze en ervaar het zelf!

Le Pain Quotidien Catering:

HUISGEMAAKT, VERS EN ONWEERSTAANBAAR!

Plateaus met verse croissants, sandwiches, quiches, taarten, salades, kazen, biologische dranken en meer! Geniet van heerlijk eten op kantoor, thuis of tijdens jouw evenement met Le Pain Quotidien Catering!

Profiteer van 15% korting op je eerste bestelling met de vouchercode ZOZ15, geldig t/m 1 juni 2024.

www.lepainquotidien.com/catering

Straatpraat

Daimy

“Ik kom regelmatig op Gelderlandplein met mijn oppaskindjes, omdat er een heel leuk attractiegedeelte, Kiddieland, is waar zij andere kinderen kunnen ontmoeten. Gelderlandplein geeft mij een warm gevoel, het is vertrouwd en er zijn allerlei soorten mensen. Een soort buurtgevoel. Het is ook ideaal om te combineren als ik zelf wat spulletjes nodig heb. Dan doe ik mijn boodschappen en mogen de kindjes daarna spelen. Make-up of knutselspulletjes voor de kids haal ik bij de HEMA. Mijn oppaskinderen wonen op de Zuidas. Ik heb daar op een kinderdagverblijf gewerkt en zodoende ook mijn oppaskindjes ontmoet, heel spontaan.”

Ria

Raymond

“Er zijn een aantal winkels op Gelderlandplein die ik nergens in de buurt kan vinden. Een HEMA in de omgeving is belangrijk, maar op Gelderlandplein heb je ook modewinkels die geen onderdeel zijn van grote ketens, dat vind ik leuk. Even snel een kopje koffie drinken doe ik bij The Coffee Company. Vroeger toen mijn zoon nog klein was, ging hij vaak spelen bij Kiddieland. Ik kom hier al zo’n dertig jaar, mijn moeder woonde hier vlakbij. Waar wij nu staan was vroeger een plein!”

“Gelderlandplein is ideaal als je je ‘echte’ boodschappen moet doen, maar ook als je nog even een gezellig winkeltje in wil gaan. Ik woon in de buurt van Gelderlandplein. Het aanbod is enorm groot en gevarieerd: voor ieder is er wel wat wils. Ik kom onder andere bij de Albert Heijn om mijn dagelijkse boodschappen te doen en zo nu en dan ga ik naar de Douglas en Mango. Ik heb net een heerlijk kopje koffie gedronken en geluncht op Gelderlandplein. Het is hier heel gezellig en de sfeer die er heerst is erg prettig, dat heb je niet overal!”

“Seek adventure”

PAPA’S LOFT HOUSE

Ontdek het best bewaarde geheim op Gelderlandplein. Verscholen in het Element Amsterdam Hotel vind je Papa’s Loft House. Een oase van avontuur en warmte in Amsterdam-Zuid. Een prachtig ingericht restaurant, een bar en lounge die met zijn classy en avontuurlijke inrichting aanvoelt als thuiskomen. En dan hebben we het nog niet eens over het geweldige rooftop terras gehad! Alles draait om één ding: bringing people together. Met passie voor pure ingrediënten en mooie gerechten is dit de plek waar levensgenieters samenkomen.

Geniet iedere vrijdag vanaf 16.30 uur van FAB FRIDAYS in Papa’s Loft House met special priced cocktails en nog veel meer om de week mee af te sluiten!

PAPA’S LOFT HOUSE

A.J. Ernststraat 577 020 517 53 39

www.papashouses.com

ELEMENT AMSTERDAM HOTEL

Het Element Amsterdam Hotel op Gelderlandplein is onderdeel van de internationale hotelketen Marriott en ontworpen voor de moderne en actieve (zakelijke) reiziger. Daarnaast is het, met 160 kamers die allemaal zijn ingericht met een eigen keuken, perfect voor gasten die een langer verblijf zoeken. Aan de rand van de Zuidas, op loopafstand van Station Zuid en met Papa’s loft House in hetzelfde pand, biedt Element Amsterdam het ultieme ‘home away from home’ gevoel.

Bij Papa’s Loft House en Element Amsterdam kan je ook terecht voor meetings en events. Met inspirerende ruimtes, moderne vergaderzalen, een sfeervolle haard en een waanzinnig rooftop terras zijn deze locaties ideaal voor zowel grote presentaties, feesten, als kleinere bijeenkomsten.

ELEMENT AMSTERDAM HOTEL

A.J. Ernststraat 577

020 517 53 00

www.marriott.com

PREMIUM OOGZORG & DESIGNERMERKEN

BIJ GRANDOPTICAL

Bij GrandOptical vinden ze een sterke look net zo belangrijk als een scherpe blik. Daarom vind je hier de mooiste designermerken van Nederland. Voor deze lente en zomer hebben ze een speciale selectie gemaakt van prachtige merken. Van eyecatchers als Prada, Giorgio Armani, Dolce & Gabbana totnieuw in de collectie – Jimmy Choo.

Bij zo’n premium collectie past uiteraard ook premium oogzorg en uitgebreide aandacht. Ontdek wat échte aandacht en kwaliteit voor jouw ogen betekent bij GrandOptical en kom langs in de winkel!

GRANDOPTICAL

Gelderlandplein 117 020 644 07 93

www.grandoptical.nl

Iedere dag opent de Juicebar van La Fourchette vroeg in de ochtend, om de early birds te voorzien van een vers, gezond en smaakvol sapje. Perfect om je dag mee te beginnen!

Ivan staat al jaren met veel plezier achter de bar. “We zien hier alle trends voorbijkomen. Momenteel is dragon fruit niet om aan te slepen en zijn de detox-sapjes met veel gember, kurkuma en verse kokos ontzettend populair.” En dat is natuurlijk ook niet zo gek: bij La Fourchette wordt er enkel gewerkt met eerlijke, hoogwaardige producten, zodat je sapje écht vers is. LA

Het strandlaken waar iedereen jaloers op is. Want naast een eyecatcher is ‘ie ook nog eens zijdezacht.

Missoni Giacomo strandlaken – Bröring

Zonnen in stijl doe je in de schitterende bikini’s van Lincherie.

Marie Jo Swim Su Ana – Lincherie

Neem altijd en overal je favoriete koffie mee met deze travel mug, dan voel je je overal thuis.

Nomad travel mug Lavendel – Nespresso

IK GA OP REIS EN

ik neem mee...

De lente is begonnen en voor je het weet, staan de vakanties weer voor de deur. Dan kun je maar beter goed voorbereid zijn! Dit mag wat ons betreft niet ontbreken op jouw shopping list.

Ideaal om je haren en hoofdhuid te beschermen tegen de zon en er tegelijkertijd fashionable uit te zien. Win-win!

Brixton beige vilten hoed – Sissy Boy

Stijlvol en elegant: met deze zonnebril bescherm je niet alleen je ogen, maar steel jij ook de show!

Prada – GrandOptical

Een goede koffer is goud waard. Met Tumi ben je verzekerd van een betrouwbaar reismaatje.

Tumi Extended Trip Uitbreidbare Ingecheckte Bagage – La Valise

MIKA VAN LEEUWEN 10X

MIKA VAN LEEUWEN

MIKA VAN LEEUWEN, @MIKAVANLEEUWEN, IS EEN WELBEKENDE HAIR & MAKE-UP STYLIST EN IS DAGELIJKS TE VINDEN IN HET HART VAN AMSTERDAM-ZUID. BIJ HET HAARTHEATER IN DE BEETHOVENSTRAAT, WAAR HIJ AL MAANDEN VAN TEVOREN IS VOLGEBOEKT, OF IN DE STRATEN RONDOM. OOK KUN JE MIKA KENNEN VAN ONDER ANDERE KOFFIETIJD, ECHTE GOOISCHE MOEDERS EN LINDATV. WAAR HIJ HET LIEFST IN ZUID TE VINDEN IS EN WAT Z’N GUILTY PLEASURES ZIJN? JE LEEST HET IN 10X MIKA VAN LEEUWEN!

1. Favoriete plek in Zuid:  Eén plek noemen in Zuid is bijna onmogelijk, het is hier zo leuk! Bij Saints & Stars en Beyond Trainers kom ik dagelijks om de beste versie van mezelf te worden. Om het vervolgens verderop in de straat allemaal teniet te doen bij Margaux. Het is daar top, je waant je helemaal in oud-Frankrijk, met lekker eten en ook nog eens héérlijke mannen in de bediening, ik ben verkocht! Er is een mega knap blondje waar ik heel goed op ga en dat in combinatie met de ‘Oeuf Mayonaise’ en de ‘Tournedos Rossini’ is een gegarandeerd succes.

2. De laatste keer dat ik echt moest lachen was… Toen ik een viral-video zag van een Engelse vrouw die door een klein raampje haar huis probeerde binnen te gaan en vervolgens vastzat met haar borsten (als zuignappen) tegen het raam. Ik heb keihard gegierd! Als ik het filmpje nu weer opzet, lig ik weer op de grond van het lachen. Als je niet weet wat ik bedoel, zoek het op!

3. Mijn levensmotto is: Go with the flow. Neem het leven zoals het komt. Veer mee. Iedereen krijgt leuke en minder leuke dingen voorgeschoteld in het leven en het enige wat telt, is hoe je er mee omgaat. Positief blijven (ook al lijkt dat soms onmogelijk) en extra genieten van de momenten die fijn zijn.

4. Hiervoor mogen ze mij wakker maken: Je mag mij absoluut nóóit ergens voor wakker maken! Ik hecht heel veel waarde aan mijn slaap, maar als we het spreekwoordelijk nemen dan moet je op z’n minst wel met een versgebakken Van Stapele koek aankomen. En als er brand is, maak me dan a.u.b. ook wakker!

5. Mijn guilty pleasure is: Ik ben een sucker voor zoetigheid. Ik mag geen suiker van mezelf, dus dit is een keiharde strijd. Er is ook zóveel lekkers te koop in Amsterdam. Denk aan de tompouce bij Holtkamp, slagroomtruffels bij Van Avezaath-Beune, of pure nougat blaadjes bij Huize van Wely. Moet ik nog even doorgaan? Ik ontloop deze winkels tegenwoordig bewust. Helaas ontkom ik er niet helemaal aan. Mijn tip? Deel het met de mensen om je heen. Hoe dikker zij worden, hoe dunner jij lijkt! Graag gedaan.

6. Als ik een dag van leven zou kunnen ruilen met iemand anders, zou het zijn met… Ik zou dat helemaal niet willen. Dan ga ik nu een persoon noemen met een géweldig leven en dan ben ik vervolgens de rest van mijn leven ongelukkig met het mijne. Ik denk dat tevredenheid een hele mooie eigenschap is en daar hebben mensen tegenwoordig te weinig van. Iedereen vergelijkt zichzelf continu met anderen op social media en daardoor is iedereen gefrustreerd. Ik hou het lekker bij mezelf.

7. Een moment dat ik graag opnieuw zou willen beleven is:

Het huwelijk van mijn besties, Julia & Robbert Feenstra in Italië! Ik heb zó genoten van alle speciale momenten samen met hen en vooral ook met hun kindjes. Voorheen had ik altijd

een hekel aan kinderen, maar van deze twee draakjes hou ik onwijs veel dat ik ze na een week al mis. Ze zijn ook enorm dol op mij en dat brengt mij heel veel geluk. Ik heb alle lusten en nooit de lasten, heerlijk om suikeroompje te zijn!

8. Mika’s hair trend-tip voor het voorjaar:

Momenteel zijn haarbanden helemaal trendy. Dun, breed, of misschien zelfs een leuk sjaaltje om je hoofd gebonden als haarband. Ook is big hair weer helemaal terug na de sleek trend van vorig jaar. Haal je Carmen set en toupeerkam maar weer uit de kast! Ook is de mermade krul trendy, deze zet je met een krultang van drie staven naast elkaar. Leuk om eens te proberen als je lang haar hebt! Voor de korte coupes is een mullet, oftewel een matje, de trend - ook voor mannen. Ik vind dit afschuwelijk en hoop dat deze trend niet doorzet.

9. Mijn ultieme droom is om ooit nog eens: Door Zwitserland en Italië te touren in een Rolls Royce met een chauffeur (want ik heb geen rijbewijs). Heerlijk, allemaal mooie boetiekhotels bezoeken, lekker eten en rode wijn drinken. Dit zou ik willen doen met een goede vriendin of een partner. Alleen is zoiets natuurlijk niets aan.

10. Ik heb nog nooit…

Iets met een vrouw gehad, en mij ook niet bellen. Gayness for life! Joejoe! <

EEN EIGEN MAGAZINE UITGEVEN?

Op zoek naar een speciaal geschenk? Wil jij je medewerkers of klanten in het zonnetje zetten? Geef hen een tastbare herinnering! Wij helpen je graag bij het maken van jouw eigen bedrijfs- of jubileummagazine. Met meer dan 14 jaar aan ervaring in het medialandschap nemen wij al het werk voor je uit handen!

DE ZUIDAS IS EEN ICOON RIJKER!

Zuid-bewoners zet je schrap, want de culinaire sensatie De Japanner heeft onlangs zijn intrede gemaakt op de Zuidas en staat te popelen om jou compleet in de watten te leggen!

Na een succesvolle start op de Albert Cuypmarkt in 2015 en uitbreidingen naar de Bilderdijkstraat en IJburg, mocht een vierde vestiging natuurlijk niet uitblijven. Genesteld aan het George Gershwinplein 1, op slechts vijf minuten lopen van trein- en metrostation Zuid, belooft deze nieuwe onderneming een unieke mix van traditie en innovatie.

IZAKAYA-CULTUUR

Geïnspireerd door de Japanse Izakaya-cultuur creëert De Japanner een sfeer die doet denken aan kleine, informele eetgelegenheden waar vermoeide werknemers na een dag hard werken hun ontspanning kunnen vinden met bier, sake en hapjes. Als Izakaya-pionier in Amsterdam, nodigt De Japanner je uit voor momenten van ontspanning en kameraadschap, onder het genot van heerlijke hapjes en drankjes.

GEEN DOORSNEE RESTAURANT

De nieuwste vestiging in Amsterdam-Zuid is echter geen doorsnee De Japanner. Naast de buitengewone diner-ervaring met zijn kenmerkende gerechten, kun je

bij De Japanner Zuid ook terecht voor een snelle maar verrukkelijke lunch met bentoboxen en sandwiches. Daarnaast beschikken ze over een private dining ruimte voor maximaal 14 personen, perfect voor verjaardagen of zakelijke bijeenkomsten. En voor wie op zoek is naar een extra dosis plezier, staat de karaoke-machine klaar om je innerlijke superster los te laten.

TEENAGE DREAM

De Japanner is ontstaan uit de droom van Tosao van Coevorden en Guido de Bruijn. Het idee om samen een restaurant te beginnen, dateert uit hun middelbareschooltijd en combineert op perfecte wijze Tosao's culinaire vaardigheden, leerling van de Japanse keuken van zijn moeder, met Guido's gastvrijheidsfinesse. De Japanner is een plek waar Amsterdamse gezelligheid en betaalbare Japanse lekkernijen hand in hand gaan.

DE JAPANNER ZUID

George Gershwinplein 1 020 504 36 36

zuid@dejapanner.com www.dejapanner.com

GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI: MONDAIN RETRAITE OORD IN ST. MORITZ

Terwijl de sneeuw smelt en de temperaturen stijgen, maakt ons hart een sprongetje bij de gedachte aan het komende zomerseizoen. Met prachtige meren, culinaire verrassingen en schitterende berglandschappen in gedachten, hebben wij alvast de perfecte zomerbestemming met allure voor jou uitgestippeld.

Half Moon Lounge

ENGADIN ST. MORTIZ:

‘FEESTZAAL VAN DE ALPEN’

Met zijn schitterende rivieren, bergen, adembenemende natuur en kristalheldere meren wordt Engadin ook wel de 'feestzaal van de Alpen' genoemd. Het is een plek die je gewoon moet ervaren. Hier ligt ook de hoofdstad, St. Moritz, waar tevens de internationale jetset verblijft. Kun je je al inbeelden dat je langs de bospaden wandelt terwijl de besneeuwde bergtoppen op de achtergrond prijken? Als je daarnaast op zoek bent naar levendigheid, ontspanning en culinaire hotspots, dan is St. Moritz the place to be

OP EN TOP GENIETEN

Na een dag vol bergavonturen is er geen betere plek om te ontspannen dan in het Grand Hotel des Bains Kempinski. Dit luxe vijfsterrenhotel straalt elegantie uit in elk detail. Van marmeren vloeren tot prachtige kroonluchters en verfijnde meubels. Met een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 19e eeuw, biedt het hotel een harmonieuze mix van klassieke charme en moderne luxe. Met maar liefst 2800 vierkante meter aan wellnessfaciliteiten, is Grand Hotel des Bains bij uitstek de plek voor zowel een actieve als ontspannen vakantie. Na een heerlijke wandeltocht stap je binnen no-time in een oase van rust, waar je kunt genieten van massages, gezichtsbehandelingen of de zwembaden. >

“Na een heerlijke dag wandelen met Kaiserwetter kan je eerst even bijkomen in de tuin van Grand Hotel

Des Bains Kempinski.”

“Dit bekroonde retraite is speciaal ontworpen om zowel jouw lichaam als geest nieuw leven in te blazen.”

BIO HARMONIZING RETRAITE

onder leiding van Dr. Zeuke en Silvena Rowe

DATA:

Zomer Retraite: 8 tot 18 augustus 2024

Winter Retraite: 9 tot 19 januari 2025

WERKEN AAN JE WELZIJN

Boost je welzijn deze zomer met de Bio Harmonizing Retraite bij het Grand Hotel des Bains Kempinski St. Moritz. Te midden van de serene schoonheid van de Zwitserse Alpen, waar de frisse berglucht en de therapeutische Mauritius Springs het decor vormen voor deze retraite, staat je een unieke ervaring te wachten. Aan de hand van een DNA-analyse, uitgevoerd door Dr. Zeuke, wordt een op maat gemaakt wellness-programma uitgestippeld. Denk aan alpine massages, Zwitserse gezichstbehandelingen en begeleide workouts en hikes langs de pittoreske landschappen. Kortom, dit bekroonde retraite onder begeleiding van deskundige Dr. Alexander Zeuke en de bekende biohacking-expert Silvena Rowe is speciaal ontworpen om zowel jouw lichaam als geest nieuw leven in te blazen.

Dr. Zeuke

Zo wordt een sterke nadruk gelegd op activiteiten die bijdragen aan je mentale welzijn en de optimalisatie van je slaap. Neem bijvoorbeeld deel aan seminars begeleid door Dr. Zeuke over ziektepreventie en het reguleren van stress management. Tevens is Dr. Zeuke het medische aanspreekpunt tijdens je verblijf en houdt hij toezicht op de evaluaties van DNA-tests in samenwerking met geaccrediteerde laboratoria.

De ervaring houdt niet op bij wellness alleen! Laat je verwennen door heerlijke maaltijden samengesteld door chef-kok Silvena Rowe, wiens expertise in biohacking een combinatie van gezonde voeding en genot belooft. Van kooklessen en mocktailproeverijen, tot het vergaren van inzichten en kennis op het gebied voeding en gezondheid, tijdens de retraite komt alles voor een vitaal leven aan bod.

Waar wacht je nog op? Bezoek het exclusieve toevluchtsoord van St. Moritz en begin aan een unieke holistische transformatie, waar wetenschap en natuur elkaar ontmoeten om je gezondheid en vitaliteit te optimaliseren. <

GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI

Via Mezdi 27, 7500, ST.Moritz Switserland 041 818 38 38 38

Info.stmoritz@kempinski.com www.kempinski.com

Silvena Rowe

Zuid’s Trouwe

Viervoeter:

In de tijd dat Paris Hilton ook met Chihuahua’s rondliep, kreeg Nicole op haar 23ste een onverwachts cadeau van haar toenmalige vriendje: Jazz. Hoewel de relatie met haar vriend niet lang standhield, bleef de schattige Chihuahua haar trouwe metgezel door dik en dun. Al bijna vijftien jaar staat ze aan Nicole’s zijde, in goede, maar ook in slechte tijden.

BIJZONDER CADEAU

"Vroeger hadden wij thuis altijd een hondje, dus ik wilde er zelf ook altijd één! Het is bijna vijftien jaar geleden dat ik Jazz kreeg van mijn toenmalige vriend. Dat vriendje is niet lang gebleven, maar Jazz wel! Ondanks dat iedereen me adviseerde om geen hond

te nemen vanwege de grote verantwoordelijkheid, dacht ik: ik kan dit aan, ik ga ervoor! Toen ik Jazz kreeg, waren Chihuahua's helemaal hot en zag je alle beroemdheden ermee lopen. Ik ben mijn toenmalige relatie nog steeds dankbaar voor haar!”

KARAKTER VAN JAZZ

“Jazz is een heel klein, lief hondje. Toen ik haar net kreeg, woog ze nog geen halve kilo. Ze was zo klein, ik kon haar zelfs in mijn hand houden! Soms trilt ze doordat ze zo klein is, veel mensen denken dan dat ze het koud heeft. Doordat ze zo makkelijk en rustig is, kan ik haar overal mee naartoe nemen. Ze is erg aanhankelijk, dus ze ligt vaak bij mij in bed. Maar

"Iedereen die een tijdje op Jazz past, neemt uiteindelijk een hond!”

overleed mijn moeder. Op dat moment heeft ze mij zoveel liefde en troost geboden. Mijn vader heeft haar langer meegemaakt en was dol op haar; hij heeft vaak op haar gepast.”

ONSTERFELIJK

als ik samen met mijn vriend slaap, ligt Jazz braaf in haar mandje. Als ze bij een vriend of vriendin blijft logeren, gaat ze helemaal intunen op die persoon, heel erg schattig.”

DOOR DIK EN DUN

"Iedereen die een tijdje op Jazz past, neemt uiteindelijk ook een hond! Ik heb dit al zes keer meegemaakt. Zo heeft mijn beste vriend een hondje genomen nadat hij op Jazz paste toen ik op vakantie was. Dat komt door haar lieve karakter. Je wilt haar gewoon bij je hebben en zij wil bij jou zijn. Als je verdrietig bent, komt ze je troosten. Mijn ouders zijn allebei overleden. Ik kreeg Jazz en drie weken later

“Vroeger zei ik altijd dat Jazz onsterfelijk was. Dat lijkt ook een beetje zo: ze is inmiddels al bijna vijftien jaar. Jazz is nog hartstikke fit en gaat vaak mee op vakantie, of ik nou naar Marbella ga of verder weg. We wandelen sowieso twee keer per dag, bijvoorbeeld naar het Vondelpark. We leggen niet meer kilometers af, daarvoor is ze inmiddels te oud. Vroeger nam ik haar mee naar verjaardagen en ging ze de hele kring rond om bij iedereen op schoot te zitten, nu is ze meer op haar rust gesteld. Tegenwoordig vindt ze het ook minder leuk als jonge hondjes aandacht vragen, die zijn voor haar erg speels en te druk. Een aantal jaar geleden dacht ik dat als ze ooit zou overlijden, ik dat niet aan zou kunnen. Nu denk ik, als het ooit zover komt, heeft ze zo'n mooi en leuk leven gehad! <

Zeebaars!

Een vaste waarde op de kaart van Cedars en enorm gewaardeerd door visliefhebbers. Onze chef heeft een nieuwe variant op de menukaart gezet: zeebaars op een bedje van spinazie en amandelcrème en kashmiri chili: BAS ALBAHRI. Dat mag u natuurlijk niet missen!

Daarnaast kunt u vanaf april weer reserveren voor de lunch, via: www.cedars.nl

Van Cleef & Arpels Doornocker oorbellen 18 karaats geelgoud met Lapis steen, circa 1970

Cartier Panthère armband 18 karaats tri-colour goud, circa 1990

Cartier Panthère oorbellen 18 karaats geelgoud en Emerald, circa 1990

Coffeebean armband 18 karaats geelgoud, Italië circa 1970

Cartier

C de Cartier ring 18 karaats geelgoud met diamant, circa 2000

'Het is alsof je kunst draagt'

Afgelopen december, tijdens de jaarlijkse MASTERS EXPO, werd GASSAN Vintage collectie gelanceerd. “In de hedendaagse juwelentrends is veel vintage terug te zien,” zegt Debora HuismanLeeser, Chief Creative Officer van GASSAN. “Daarom vonden we het de hoogste tijd om GASSAN Vintage toe te voegen aan onze juwelencollecties. Vintage klassiekers combineren met eigentijdse juwelen, maakt je juwelen-wardrobe compleet. Het zijn stukken, afkomstig van de mooiste juwelenhuizen zoals Cartier, Graff, Tiffany & Co. of Van Cleef & Arpels, een ware verzameling aan rijke historie. Het is alsof je kunst draagt.”

Tekst & fotografie: GASSAN

Verdura oorbellen

18 karaats geelgoud, circa 1970

HOUSE OF GASSAN

Nieuwe Uilenburgerstraat 173-175

020 622 53 33

info@gassandiamonds.nl

www.gassan.com

@gassandiamonds

“ELEGANT EN EXCLUSIEF”

Voor een kast met een tikje je-ne-sais-quoi en een Parijse look en feel, moet je bij Fabienne Lindenbergh zijn. De styliste (31) heeft de Franse hoofdstad al op jonge leeftijd in haar hart gesloten en organiseert nu exclusieve personal shopping trips om je droomgarderobe te kopen. Fabienne: “Ik hou van een unieke en elegante uitstraling.”

CRÈME DE LA CRÈME

“Parijs is van oudsher de eerste grote modestad. De Parisiennes hebben gevoel voor esthetiek, smaak en waarderen kwaliteit. Dat zie je ook terug in de mode. Dat fascineert mij sinds dag één. Tuurlijk, Londen, Milaan en New York zijn ook modesteden, maar in Parijs shopt de crème de la crème.”

ELLE

“Na de Artemis Styling Academie, was het mijn droom om van mijn passie mijn beroep te maken. Ik liep stage op de redactie van ELLE, werkte als junior brand manager bij Josh V en begon daarna voor mezelf. Ik ben dagelijks bezig met de vraag: hoe vertaal ik mijn persoonlijkheid naar exclusieve looks, waarin ik me krachtig voel? Dat wil ik voor klanten, maar ook voor mezelf. Mijn ultieme tip: kijk naar het complete plaatje. Past je look nog bij wie je bent? Anders doe je jezelf te kort en dat vind ik zonde.”

KLASSIEKE TWIST

“Ik hou van extravagant met een klassieke twist. Grote, opvallende oorbellen, een puntschoen met een hoge hak. Niet te braaf en wel sexy. Maar ook die mooie blauwe pantalon met een coltrui en pareloorbellen. Eigenlijk draag ik twee stijlen door elkaar. Pied-depoule met glitters.”

BRIGITTE BARDOT

“Mijn grote stijliconen zijn Françaises als Brigitte Bardot en Jane Berkin, in combinatie met mode-influencers van nu. Brigitte is een femme fatale. Ze is sensueel,

maar op een chique manier. Ze zeggen ook wel: een mannenverslinder, maar dat ben ik niet. Ik ben namelijk gelukkig getrouwd. Online volg ik stylisten Emili Sindlev uit Denemarken en Janka Polliani uit Noorwegen. Ik vind het leuk hoe zij dan weer heel speels en creatief kleuren en printjes combineren die ik ook draag. Glamour hoeft allemaal niet zo tuttig en braaf.”

ONLINE VS OFFLINE SHOPPER

“Als ik shop voor klanten, shop ik soms ook voor mezelf. Ik sla items op als favoriet. Vooral bij merken die hier niet te koop zijn, zoals Rotate Birger Christensen en Self Portrait. Ik bestel het direct bij hen of via Net-A-Porter. In Amsterdam-Zuid shop ik regelmatig bij Velvet voor de toffe, extravagante items en in de Negen Straatjes kom ik bij oorbellenwinkel Parisienne, vanwege de enorme keus. Originele items die niet iedereen heeft, die zoek ik.”

TRANSITIE

“Ik kijk bewust, waar voel ik me echt een tien in, en luxueus, succesvol, vrouwelijk en sexy. Ik ga niet voor een acht, ik heb immers al zoveel in m’n kast. Momenteel zit ik in een transitie. Je verandert als vrouw supersnel. Je wordt ouder, vindt andere dingen leuk en kleding is eigenlijk een weerspiegeling van wie je bent. Als iets niet meer voelt als jouw jasje, kan je het aanpassen en dat doe ik dan ook.”

WISHLIST

“Op mijn wishlist staat een Chanel-tweedjasje, vintage of nieuw, precies in de kleuren die ik mooi vind. Iets met zilver, roze en blauw. Ik heb wel een Chaneltas, maar nog geen tweedjasje. Je moet altijd iets te wensen hebben!” <

SABINE ZUREL

Eigenaresse van PR-bureau Creating Your Buzz. Regelt free publicity om in de media te komen. Ook op freelance basis. Info: www.sabinezurel.nl

Fotografie: Julie Blik

Weg van de massa op Bali

Eén van de bekendste eilanden van Indonesië is Bali. Het is een geliefde vakantiebestemming vanwege de ideale mix aan zon, zee, strand, natuur en heerlijk eten. Het eiland heeft een unieke cultuur, veel tradities en uiterst vriendelijke inwoners. Zelfs op Bali kun je genieten van plekken zonder hordes toeristen tegen te komen. Ik neem je mee naar de plekken waar je moet zijn!

MOOISTE PLEKJES

Bali staat natuurlijk bekend om zijn schitterende stranden, maar het binnenland heeft ook veel bekijks in petto. Van de waanzinnige natuur tot de vele groene rijstvelden, er is van alles te ontdekken. Ontsnap aan de drukte in de groene vallei Sidemen, omringd door heuvels en kleine dorpjes. Ben je net zo gek op wandelen als ik? Reis dan verder het binnenland in naar Munduk. Dit dorpje is gelegen op een helling en in de omgeving vind je prachtige watervallen en vulkanische meren. Een absolute must is een overnachting op het onbewoonde eiland Menjangan! Met een houten bootje vaar je naar deze plek, waar je één van Bali’s mooiste koraaltuinen vindt. Het is één van de beste plekken om te snorkelen van het hele eiland.

BIJZONDERE CULTUUR

Het zal je niet ontgaan dat het leven op Bali draait om het hindoeïsme. Overal waar je komt, zie je de kleine groene canang sari. Deze offerbakjes van gevlochten palmbladeren zijn bedoeld om kwade demonen goedgezind te houden. Je ziet dan ook veel Balinezen met rijstkorrels op hun voorhoofd, een bijzonder ritueel na het brengen van een offer. Ook kom je veel schilderkunst en houtsnijwerken tegen. De Balinezen zijn namelijk erg kunstzinnig, omdat dit binnen de religie erg belangrijk wordt bevonden. Daarnaast zie je het hindoeïsme terug in de vele tempels. Het grootste en oudste tempelcomplex is Pura Besakih en heeft een spectaculaire ligging tegen de actieve vulkaan Gunung Agung.

OMLIGGENDE EILANDEN

Op nog geen uur varen van Bali vind je Nusa Penida, een klein paradijs met prachtige stranden en hoge kliffen. Mijn insider tip: zorg dat je hier overnacht en stap vroeg in de ochtend op de scooter om hotspots te bezoeken als het bekende Kelingking Beach. Zo ben je vrijwel alle toeristen voor en geniet je hier in alle rust. Ook de eilanden Nusa Lembongan en Nusa Ceningan zijn relatief rustig en minder bekend.

ROB VAN HELVOORT

De wereld rondvliegen om de mooiste bestemmingen te ontdekken en dit met andere mensen te delen is echt mijn grootste passie. Van deze passie heb ik mijn werk gemaakt en daardoor breng ik bijna net zoveel tijd door buiten Nederland als op kantoor. Ga naar www.travellegends.nl om te zien hoe we jouw droomreis kunnen verwezenlijken.

Emmalaan 25

1075 AT Amsterdam

Iedere maand DE ZOZ OP JE DEURMAT? WORD ABONNEE!

Al vanaf 35 euro ontvang je magazine

ZOZ een jaar lang iedere maand aan huis. Ga naar zuid.nl/member en kies het abonnement dat bij jou past!

+31 (0)20 218 22 51

info@zuid-media.nl

www.zuid-media.nl

TIJD VOOR IETS NIEUWS?

GUN JEZELF EEN FIJN SHOP-MOMENT OP GELDERLANDPLEIN!