Magazine ZOZ - Zie Oud Zuid #173 | Februari 2025

CORBYN Tech Stretch Blazer

MATTHEWS Half Zip Pullover

BRETT Tech Stretch Travel Trousers

LOVE EXHIBITION

Valentijn bij Kunsthuis Amsterdam

Het weekend van 8 en 9 februari staat bij Kunsthuis Amsterdam in het teken van de liefde. Dat weekend opent in het Kunsthuis namelijk niet alleen de ‘Love Exhibition’ maar zullen er ook een aantal limited edition Valentine-specials te verkrijgen zijn die live door kunstenaars gepersonaliseerd kunnen worden!

Limited edition ‘Valentine Specials’ De bekende kunstenaars Jörg Döring, Selwyn Senatori en Paco Raphael zijn tijdens het weekend zelf aanwezig voor een meet & greet en de limited edition ‘Valentine-specials’ die ze voor dat weekend hebben gemaakt voor u te personaliseren.

Tijdens het weekend is in Kunsthuis Amsterdam een bijzondere tentoonstelling te zien, uiteenlopend van werk van Amsterdamse kunstenaars Selwyn Senatori en Paco Raphael tot kunst van internationale namen als Damien Hirst, KAWS en David Yarrow.

Wilt u in aanmerking komen voor 1 van de unieke Valentine Specials meldt u zich dan s.v.p. via info@kunsthuisamsterdam.nl voor meer informatie. Verdere informatie volgt via onze nieuwsbrief of via het Instagram account van Kunsthuis Amsterdam. U kan zich aanmelden voor de nieuwsbrief op www.kunsthuizen.nl of volg Kunsthuis Amsterdam op Instagram voor de laatste informatie rondom deze bijzondere actie.

The Love Exhibition zal te zien zijn van 8 februari tot en met 2 maart. Toegang is gratis.

Valetine Specials

Live meet and greet:

Kunsthuis Amsterdam

Zaterdag 8 & zondag 9 februari

12:00 – 16:00 (op inschrijving via info@kunsthuisamsterdam)

10 jaar jubileum

Wat 10 jaar geleden vanuit

De Kunsthuizen als een leuke toegift naar klanten begon is inmiddels uitgegroeid tot een ware traditie van collector items. Elk jaar wordt samen met 1 van de kunstenaars van De Kunsthuizen een leuke actie bedacht waarmee de klant zichzelf of een dierbare op Valentijn mee kan verrassen! Een gepersonaliseerd kunstwerk, schets of beeldje en er zijn zelfs tatoeages gezet in het verleden. In de afgelopen jaren zijn er veel bijzondere kunstzinnige geschenken voor een speciale Valentijn-prijs aangeboden bij de Kunsthuizen.

Vanwege het jubileum jaar van Valentine Specials heeft dit jaar niet 1, maar hebben 3 kunstenaars bijzondere Valentijn kunstwerken gemaakt.

De kunstenaars zijn het weekend van 8 en 9 februari aanwezig om, bij aankoop, het kunstwerk voor u te personaliseren!

Kunsthuis Amsterdam

Amstelveenseweg 135 1075 VX Amsterdam

020 233 25 46

info@kunsthuisamsterdam.nl www.kunsthuizen.nl

Openingstijden: Wo – Za 11.00 – 17.00

Zondag 13.00 – 17.00

COLUMNS

Voorwoord 11

Jules 15

Column Bianca Combee 41

INTERVIEWS

Niels Oosthoek 18

Tatum op de thee 26 10x Joan Pronk 42

Zuid’s Trouwe Viervoeter 46

Monumentale panden in Oud-Zuid 54

UIT IN ZUID

Zie Ons Zuid 13

Nieuw in Zuid 36

Agenda 32

Van de redactie 50

Valentijntips 58

LIFESTYLE

Luzac 52

TRAVEL

Barbados 16

Wijnreis Piemonte 62

ONDERNEMEN

Pearl Capital 38

Constant IT 49

BEAUTY

Betti Ortho 24

Mittsu Institute 30

COLOFON

Hoofdredacteur Roos Bijen

Relationship Manager

Odette van der Veeken

Redacteur

Josephine Werkendam

Redactiestagiaire Eva Dikken

Ontwerp CABBAGE Danielle Kool

58

WONEN

Total4Living 34

FOOD

INNSiDE by Meliá 59

FASHION

Zuid’s Opvallende Zes 40

Gassan 45

De kast van 60

Fotografie cover Ashkan Mortezapour

Drukkerij Hendrix

Covermodel Niels Oosthoek

Distributie Flyerman

54

Redactie

Tatum Dagelet, Sabine Zurel, Jules, Josephine Werkendam, Eva Dikken, Lisa Spronck & Roos Bijen

Eindredactie Roos Bijen & Josephine Werkendam

Uitgever Bob Oostelbos

Nieuw leven

Ja, het is februari! Een maand waar ik al maandenlang reikhalzend naar uitkijk. Een maand die lange tijd nog ver weg leek, maar nu toch echt aangebroken is. Het is de maand waarin ons tweede kindje geboren zal worden. Althans, daar gaan we voor het gemak wel vanuit met een uitgerekende datum van 20 februari. Na een dochter verwachten we nu een zoon. Het is dus ook deels weer nieuw allemaal. De nieuwsgierigheid is groot: zal hij dezelfde blonde krullen als mijn vriend en onze dochter krijgen, of zijn mijn donkere manen dit keer dominant? Heeft hij hetzelfde stoere karakter als zijn zus of heeft hij wat meer rust in z’n kont? We gaan het allemaal zien en ervaren.

En ook al is het de tweede, het blíjft spannend. En onwerkelijk. En superbijzonder en ongelofelijk wonderlijk wat een vrouwenlichaam allemaal kan. Helaas heb ik meerdere keren ervaren dat dit zeker niet altijd vanzelfsprekend is, dus vandaar dat ik hier extra bij stilsta en heel dankbaar ben voor deze zwangerschap. Daardoor weet ik óók dat het misschien lastig kan zijn om dit te lezen en dat er veel vrouwen zijn die op dit moment in een heel ander schuitje zitten. Veel liefs en kracht voor jullie!

Op het moment van schrijven ben ik alweer 36 weken onderweg, dus dit betekent ook dat ik vanaf nu lekker in mijn babybubbel stap en mijn zwangerschapsverlof officieel begonnen is. Een soort winterslaap, maar dan zonder slaap en in het voorjaar. En net na de officiële zomer start op 21 juni - tevens mijn én de 750ste verjaardag van Amsterdam - kom ik er weer uit. Precies op tijd voor het lekkere terrasweer en al mijn lievelingsevents in Zuid zoals Bacchus, De Parade en voorstellingen in Het Amsterdamse Bostheater. Ook weer zin in.

Tot dan!

ODETTE VAN DER VEEKEN Relationship Manager

Verspreiding

ZOZ wordt gratis verspreid bij o.a. cafés, restaurants, hotels, winkels, bedrijven, theaters, musea, bibliotheken in stadsdeel Amsterdam-Zuid. Voor 35 euro per jaar valt ZOZ iedere maand op je deurmat. Ga naar www.ZUID.nl/member en activeer je abonnement.

©2025 - jaargang 17

ZOZ is een uitgave van ZUID Media. Niets uit deze uitgave mag zonder voorafgaande toestemming van de uitgever worden overgenomen. ZUID Media stelt zich niet aansprakelijk voor de inhoud van columns en eventuele onjuistheden en/of zetfouten.

Redactieadres

ZOZ - ZIE OUD ZUID Emmalaan 25 1075 AT Amsterdam 020 218 22 51 info@zieoudzuid.nl www.zieoudzuid.nl

Media info@zuid-media.nl www.zuid-media.nl

© Davien

Fotografie

BELEEF FRANSE FINESSE

BIJ THE COLLEGE BAR & BISTRO

Verborgen in de elegante omgeving van The College Hotel, Autograph Collection, onlangs gerenoveerd met een prachtig design van Piet Boon, vind je The College Bar & Bistro: een charmante plek waar de traditionele Franse keuken wordt verrijkt met een unieke twist.

Geniet dagelijks van ontbijt, lunch of diner — of kies voor een heerlijke High Tea. Laat je verrassen door een zorgvuldig samengestelde selectie van hartige en zoete creaties die perfect samengaan

met exclusieve theeën, geserveerd in samenwerking met Tea Cultures.

ZIN OM WEER HET TERRAS OP TE GAAN?

Wanneer de lente weer aanbreekt, nodigt The College Bar & Bistro je uit om neer te strijken op het geliefde terras. Favoriet onder zowel hotelgasten als Amsterdammers, biedt het terras de perfecte setting voor een ontspannen middag of sfeervolle avond.

Kom langs en ontdek het zelf!

CHOCOFANATEN OPGELET

Als trotse partner van Het Chocolade Festival heeft Hilton Amsterdam een speciaal menu samengesteld om je vingers bij af te likken. Tot en met 15 februari kun je gerechten proeven van de hand van sterrenchef Enrique Limardo, waarbij cacao de ster is. Van risotto met cacaonibs tot een Chocoa Smash Burger - als dat niet smullen wordt met Valentijnsdag!

JEUGDSENTIMENT

De Bereboot was een echt kijkcijferkanon in de jaren ’70. Met in de hoofdrol Kapitein Brom, dé stoere zeebeer die voor niets of niemand bang was. Goed nieuws: dankzij kunstenaar Frankey komt Kapitein Brom weer tot leven in de Van de Veldestraat. De perfecte reden om door Zuid te struinen en je sentiment de vrije loop te laten. Wie weet ontdek je onderweg nog meer meesterwerken van Frankey!

ZIE ONS ZUID

WINNEN

Weet je wat pas echt winst is? De 100 mooiste rijksmonumentale gebouwen van Amsterdam-Zuid gebundeld in één koffietafelboek! In ‘Oud-Zuid’ ontdek je de verhalen achter deze bijzondere gevels, van het iconische Zuiderbad en een Joodse synagoge tot het huis van de buurman. De geschiedenis ligt overal voor het grijpen. Wil jij ook even gluren bij de buren? Wij mogen een exemplaar weggeven! Stuur een e-mail naar info@zieoudzuid.nl o.v.v. ‘OudZuid’, vertel ons waarom dit pareltje een plek in jouw huis verdient en blader snel naar pagina 54 voor het uitgebreide interview met de makers.

IN EIGEN WOORDEN

Met de nieuwste online rubriek ‘In Eigen Woorden’ geven we een gezicht aan de verhalen van Amsterdam-Zuid. Chariva Zaandam bijt het spits af en vertelt hoe ze als kinderboekenschrijver aan haar grote missie werkt om jongeren een gezonde dosis zelfvertrouwen mee te geven. Haar inspirerende verhaal lees je nu op ZUID.nl. Heb jij ook een buurman die zijn hart en ziel legt in het helpen van anderen, of ben jij zelf een ondernemer die verder kijkt dan alleen de winst en écht impact maakt? Dan zijn wij op zoek naar jou. Stuur een e-mail naar info@zuid.nl en wij luisteren graag naar je verhaal!

JULES WOONT MET MAN EN DRIE KINDEREN IN OUD-ZUID. ZE LEIDT HET PERFECTE LEVEN. TENMINSTE, ZO

Februari. De maand waarin de dagen grijs zijn, mijn humeur nóg grijzer, en manlief - tussen zijn vastgoedprojecten door - doodleuk weekendjes weg inplant met zijn collega’s naar luxe skioorden in Zwitserland.

Het probleem met februari is dat het nergens goed voor is. Januari heeft tenminste nog de illusie van een frisse start, met al die ‘New Year, New Me’-onzin. En maart brengt hoop: krokussen die bloeien en het idee dat je weer naar buiten kunt zonder handschoenen. Maar februari bungelt er maar een beetje tussenin, een maand die net zo goed afgeschaft had kunnen worden.

Je zou denken dat je er in mijn Oud-Zuid, waar haverlatte-moeders in hun mooie winterjassen langs peperdure winkels paraderen die hun lentecollectie al in de etalage hebben hangen, weinig van merkt. Maar zelfs hier lijkt februari een soort collectieve depressie te veroorzaken. Die zijden zomerjurken van 1500 euro gaan ons heus niet helpen tegen de vrieskou. De bomen in het Vondelpark staan er troosteloos bij. De honden in hun designerjasjes weigeren om nog enthousiast te kwispelen. En de bloemenstal op de hoek heeft een uitgebluste uitstraling.

Het is ook de maand waarin het me weer pijnlijk duidelijk wordt dat ik Jules-de-manager-van-hethuishouden ben. Mijn drie kinderen lijken vergroeid met hun telefoons en als ik ze vraag wie de vaatwasser gaat uitruimen verdwijnen ze met de snelheid van Hans Klok. Hun nieuwste truc is "Ik heb

huiswerk" roepen terwijl ze door TikTok filmpjes scrollen die net zo zinloos zijn als deze hele maand.

En dan is er Valentijnsdag. Het hoogtepunt van die dag is dat de bloemist op de Cornelis Schuytstraat wéér de prijs van tulpen verdubbelt. Maar goed, tulpen zijn wel een glimp van de lente, dus ik koop ze, want het is een eeuwigheid geleden dat manlief op Valentijnsdag een bosje bloemen meebracht. Gelukkig krijgt hij nog wel de jaarlijkse automatische reminder van mijn favoriete juwelier dat het weer tijd is zijn vrouw te laten weten hoeveel hij van haar houdt.

Het liefst ga ik gewoon een weekje weg. Naar een warm oord, weg van de grauwe straten en dagelijkse beslommeringen. Met een cocktail in mijn hand, zittend ergens aan een turquoise zee... Maar ja, ik ben de spil van het huishouden, de smeerolie van het systeem. Zonder mij is het chaos. Dus ik moét blijven.

Ach, nog maar 28 dagen. Ik overleef februari wel. Met tulpen op tafel, een goed glas wijn, (hopelijk) een nieuwe klok om mijn pols en de gedachte dat maart bijna hier is. Nog een paar weken, en dan zit ik met een zonnebril op het terras bij George W.P.A. mimosa’s te drinken. Tot die tijd zet ik de verwarming nog een graadje hoger, steek ik die dure geurkaars aan en maak ik mezelf wijs dat een tweede glas wijn óók een vorm van zelfzorg is...

Liefs, Jules

8X WAAROM BARBADOS

VANDAAG NOG OP JOUW BUCKETLIST MOET KOMEN

De koude, natte winter is natuurlijk niet om over naar huis te schrijven, maar dat is het Caribische eiland waar superster Rihanna voor het eerst het levenslicht zag uiteraard wel! Het immer zonnige Barbados laat zich niet in een paar woorden vatten. Het is de plek waar het tranquilo eilandleven domineert, de azuurblauwe wateren lonken en de cultuur uit elke straatsteen lijkt te spatten. Kortom, een ticket naar Barbados staat gelijk aan ‘niets moet, alles mag’. Klaar voor dat laatste duwtje richting Schiphol? Hier gaan we!

1. ZONOVERGOTEN WITTE STRANDEN

Je bent natuurlijk niet voor niets uitgevlogen naar het Caribisch gebied, dus relaxen op één van de zestig witte stranden moét op de agenda staan. Niets zo fijn om de dag(en) te slijten met je voetjes in het zand, een goed boek en een tropische Rum Punch, terwijl je uitkijkt op de surfers die de golven van de Atlantische Oceaan betreden. Niks meer aan doen.

2. ZEIL LANGS DE ADEMBENEMENDE WESTKUST

Er is geen betere manier om de kustlijn van Barbados te ontdekken dan per catamaran. Terwijl je langs de westkust vaart, word je getrakteerd op adembenemende uitzichten, een open bar én barbecue. Zoek de verkoeling in het water en blijf vooral net zolang dobberen totdat de zon met een oranje gloed achter de horizon verdwijnt.

3. EEN DUIK IN HET DIEPE

Met zijn kraakheldere zeeën en rijke onderwaterwereld is Barbados een walhalla voor snorkel- en duikliefhebbers. Een duik in het verkoelende water staat garant voor een ontdekkingstocht van scheepswrakken, gekleurde vissen en indrukwekkende koraalriffen. Bij Carlisle Bay en Batts Rock zwem je zelfs tussen de zeeschildpadden – een geweldige kans om deze prachtdieren van dichtbij te bewonderen.

4. CULTUUR IN OVERVLOED

Barbados is een smeltkroes van Britse en Afrikaanse invloeden die tot leven komen in elke hoek van de straat. Van bruisende festivals en exotische gerechten tot swingende muziekstijlen en een rijke geschiedenis. Die laatste vind je terug tijdens een bezoekje aan Bridgetown, de hoofdstad van Barbados en onderdeel van de UNESCO-werelderfgoedlijst. Vergeet ook zeker niet de lokale gerechten te proberen, het eiland staat namelijk bekend als het culinaire hart van het Caribisch gebied. En dat wil je natuurlijk wel even proeven!

5. RUM, RUM EN NOG EENS RUM!

Barbados is de bakermat van rum. Het eiland zit vol distilleerderijen waar je zelfs de oudste rum ter wereld kunt proeven. Maar voordat je aan de eerste Rum Punch nipt mag een beetje voorkennis niet ontbreken. Tijdens de Island Safari Jeep tour maak je een indrukwekkende tocht langs de suikerrietplantages, rumfabrieken en plantagehuizen in het noorden van het eiland. Klaargestoomd voor het echte werk? Breng dan een bezoekje aan de rumdistilleerderij Mount Gay Distillery of de Foursquare Rum Distillery.

6. HUUR EEN AUTO EN VERKEN HET EILAND

Van de idyllische stranden aan de westkust tot de ruige golven van de oostkust - Barbados biedt verrassend veel afwisseling voor een eiland van zijn formaat. Perfect dus om op eigen tempo te ontdekken. Huur een auto en stop bij verborgen plekjes zoals het botanische Hunte’s Gardens of Walkers Reserve.

7. ON TOP OF THE HILL

Nog meer tropisch groen vind je bij Coco Hill Forest in Saint Joseph. Wandel door weelderige bospaden en ontdek de biodiversiteit van Barbados met fruitbomen, kruiden en zeldzame arapalm. Beklim de bergtop voor een adembenemend uitzicht over de oceaan of sta even stil bij het moment onder het genot van een picknick in een prieel midden in Coco Hill Forest.

8. DE LEGENDARISCHE OISTINS FISH FRY

Benieuwd hoe de gastvrije Bajan-eilandbewoners feestvieren? Gooi je heupen los op Oistins Fish Fry, het legendarische vrijdag-event met verse vis, livemuziek en Caribische lekkernijen. De perfecte plek om te mengen met de locals en je onder te dompelen in Barbadiaanse cultuur. <

Warmgelopen en klaar voor vertrek? Ga naar travellegends.nl en laat jouw unieke bucketlistreis naar Barbados samenstellen door één van de ervaren reisspecialisten.

NIELS OOSTHOEK

“Je moet het kind in jezelf altijd blijven koesteren.”

Niels Oosthoek (34) is een gangmaker pur sang. In de begindagen van YouTube bracht hij, samen met zijn vrienden en een flinke dosis humor, onder de naam Gierige Gasten antwoorden op de vragen waar studenten dagelijks mee worstelen: hoe scoor je een biertje zonder te betalen of kom je binnen bij dat uitverkochte festival? Tien jaar later steken ze de grenzen over met Greedy Guys, waarmee ze internationaal naam en faam maken. Toch is Niels’ leven niet alleen maar grappen en grollen. Tijdens een openhartig gesprek komen alle onderwerpen aan bod. Van verlegen ventje tot schaamteloze sketches en van rouwen om groot gemis tot vers vaderschap.

Gehuld in een tweedelig pak – naar kledingadvies van podcastvriend Thijs Boermans – verschijnt Niels bij Café Blek in de Waalstraat. Het is de plek waar hij graag met zijn oudste zoon een potje komt schaken of in het voorjaar met een biertje en bitterbal op het zonnige terras neerploft. Een plek die z’n authenticiteit heeft behouden, waar altijd wel een bekende uit de buurt komt aanwaaien en zelfs op een koude winterdag de zon begint te schijnen. “Deze buurt is een warm bad.”

Hoe zagen jouw jongere jaren eruit?

“Ik heb een hele zorgeloze jeugd gehad. Ik ben opgegroeid in Hilversum met ouders die bij elkaar waren en twee oudere broers. Al werd ik door hen wel hardhandig aangepakt: ik was echt het kleine broertje. Dan leer je wel van je afslaan en uiteindelijk zul je zien dat je de grootste bek krijgt. Mijn broers zijn inmiddels wat rustiger geworden en ik ben nog steeds wel aardig aanwezig. Maar verder had ik echt niets te klagen. We woonden vanaf april tot september in een vakantiehuis aan het water in Loosdrecht. Dat was een fantastische tijd: bootje varen, zwemmen en een voetbalveld in de tuin.”

Hoe was jij als klein jochie?

“Ik was heel verlegen als kind. Echt een groot contrast met hoe ik nu ben. Als ik bijvoorbeeld bij mijn beste vriend ging spelen en zijn moeder vroeg of ik iets wilde eten, dan zei ik uit beleefdheid altijd nee. Ook al wilde ik het wel, ik durfde het gewoon niet te zeggen. In de klas was dat hetzelfde verhaal: ik stak mijn vinger niet op, zelfs als ik het antwoord wist. Dat vond ik veel te spannend. Ik kan me herinneren dat ik op de basisschool bijna nooit praatte in het openbaar. Maar diep vanbinnen was ik daar constant mee bezig. Ik dacht steeds: kom op, durf het nou! Op een gegeven moment werd die verlegenheid zo frustrerend dat ik ertegen in verzet kwam. Dat was het kantelpunt. Op de middelbare school, ergens in de derde klas, ben ik begonnen met acteren en toneelspelen. Dat was eigenlijk een bewuste keuze om over die angst heen te komen. Ik wilde het heel graag, want ik droomde er vanaf groep acht al van om filmmaker te worden - ik hield er al mijn spreekbeurten over. Toen dacht ik: als ik ga acteren, kom ik misschien ook van die plankenkoorts af. En stap voor stap is dat inderdaad gebeurd.” >

Hebben jouw ouders je altijd gesteund in de keuzes die je in je carrière hebt gemaakt?

“Ja, mijn ouders hebben me altijd gesteund, al vond mijn moeder het in het begin wel spannend. Toen ik zei dat ik wilde acteren, was dat voor haar onbekend terrein. Ik volgde al toneelles op de middelbare school, en een docent die bevriend was met Carry Slee hoorde dat er acteurs werden gezocht voor een nieuwe film. Ze gaf twee namen door, waaronder die van mij, en ineens zat ik in een film. Op dat moment dacht ik: nu gaat de wereld voor me open. Maar de realiteit bleek anders. De acteerwereld is keihard: veel afwijzingen en continu zoeken naar werk. Dat heb ik tot mijn 22ste volgehouden, terwijl ik ondertussen studeerde aan de UvA. Op een gegeven moment realiseerde ik me dat ik mezelf eigenlijk een waardeloze acteur vond. Ik belandde steeds in dezelfde soort castings en vond de scripts totaal niet interessant. Toen besloot ik het anders aan te pakken en zelf dingen te maken die ik écht vet vond. Tijdens mijn studie bedachten mijn vrienden en ik Gierige Gasten. Het idee was om een serie te maken over gratis door het leven gaan en dat aan de televisie te verkopen. We zaten in de naweeën van de kredietcrisis van 2013, en als studenten hadden we geen cent te makken. We vroegen ons af: hoe kunnen we gratis naar festivals of concerten? Daar kwamen allerlei ideeën uit. We maakten een paar filmpjes en zetten die op Facebook en YouTube. Tot onze verbazing begon het meteen te lopen en hadden we 40.000 views, terwijl YouTube toen nog in de kinderschoenen stond. We raakten in gesprek met een productiebureau in Hilversum dat het voor ons aan tv wilde verkopen. Daar zouden we 5000 euro per persoon voor krijgen, maar dan moesten we ook de rechten afstaan. Op

dat moment belde Daan Sip, hij zei: ‘Jullie zijn gek als je niet doorgaat met YouTube. In Amerika is dit al groot, en ik ga jullie managen.’ We dachten: fuck it, we gaan gewoon cowboyen en lekker op YouTube. En zo is het allemaal begonnen. De markt voor YouTube explodeerde precies op dat moment, en wij zaten op de juiste plek.”

Van een verlegen jongen transformeer je ineens in iemand die sketches maakt. Daar moet je ook een stukje schaamte voor opzij kunnen zetten…

“Heel veel artiesten en kunstenaars nemen zichzelf ontzettend serieus, maar als je je trots laat varen, denk je: wat heb ik hoog te houden? Welk imago? Alsof mensen continu met Niels of Martijn bezig zijn. Dus nee, dan vind ik het niet erg om halfnaakt ergens in een café te staan en te vragen: ‘Hebben jullie nog kleren voor me? Ik ben mijn broek kwijt.’”

Momenteel maken jullie een internationale variant van Gierige Gasten. Hoe gaat dat?

“Het is nu Greedy Guys, omdat we Gierige Gasten in 2019 hebben verkocht aan Talpa. We moesten drie jaar blijven, en in 2022 besloten we om allemaal onze eigen weg in te slaan. Juridisch mogen we het concept nu niet meer in het Nederlands maken, maar op een gegeven moment begon het toch weer te kriebelen. We hadden ooit een video met Engelse ondertiteling die viraal ging en letterlijk honderden miljoenen keren werd bekeken en gedeeld door mensen als 50 Cent en Snoop Dogg. Toen dachten we: als ze daar in Amerika en Australië zo om kunnen lachen, waarom zouden we dit dan niet in het Engels doen voor een breder publiek? Het boeit ons niet dat we belabberd Engels spreken. Dus, toen we de rechten voor de Nederlandse markt hadden verkocht en we daar niet meer actief mochten zijn, besloten we het

“Als ik ga acteren, kom ik misschien van die plankenkoorts af.”

gewoon te doen. We dachten: als het mislukt, dan mislukt het. Natuurlijk was het spannend - stel dat het niet werkt, dan sta je voor lul. Maar dit jaar hebben we al video’s die tussen de 40 en 50 miljoen keer bekeken zijn!”

Wat goed! Tegelijkertijd vraag ik me af: je begon dit als student, inmiddels ben je vader, heb je nooit het gevoel gehad dat het tijd was om te stoppen?

“Ja, die gedachten kwamen absoluut wel op. Maar toen ik erover nadacht, begon ik mijn leven ineens niet meer zo leuk te vinden. Je gaat jezelf filteren, probeert een volwassen versie van jezelf te zijn. Je denkt, nu ben ik papa, nu moet ik een ander beeld uitstralen. Maar toen realiseerde ik me ineens: nee, je moet juist het kind in jezelf blijven koesteren. En toen ik dat besefte, zat ik weer lekker in m’n vel en ben ik weer gaan creëren zoals een kind dat doet.”

Heeft het vaderschap jou veranderd?

“Ik heb twee kinderen, waarvan de jongste één is en oudste vier. De eerste anderhalf jaar was wel echt een omslag. Ik ging van een grote chaoot naar iemand die ineens verantwoordelijkheid moest nemen. Voorheen was ik ontzettend impulsief. Ik kon bijvoorbeeld dezelfde dag nog een vakantie boeken en zeggen: ‘Vanavond vliegen we!’ Het ging alle kanten op. Maar nu draait alles om vooruitdenken en plannen. Je leeft echt letterlijk voor iemand anders. Je kinderen gaan voor alles, en je eigen geluk komt niet meer op de eerste plaats. Het geluk van je kinderen is belangrijker dan dat van jezelf. Op dat vlak heeft het vaderschap me enorm veranderd.” >

“Mijn vader is mijn held.”

Wat voor type vader ben jij?

“Ik ben niet per se streng, maar heb wel duidelijke regels. Eigenlijk ben ik denk ik best een beetje een kopie van mijn eigen vader. Je moet uitstralen dat je niet met je pa moet sollen, maar dat betekent niet dat je hoeft te schreeuwen. Tegenwoordig hoef ik maar een bepaalde blik te werpen en dan zegt m’n zoontje al: ‘Ja, papa.’ Hij mag alles doen, maar ik geef wel duidelijk de grenzen aan. Ik zit heel vaak hier met hem, dan gaan we een potje schaken. Althans, hij snapt de regels nog niet helemaal, maar dat komt wel. Hier tegenover zit een speeltuintje en daar ben ik het hele weekend met hem te vinden. Lekker spelen en voetballen. Veel tijd besteden met m’n kids - dat vind ik het leukste wat er is.”

Welke normen en waarden heb jij van je ouders meegekregen?

“Het belangrijkste dat ik heb meegekregen, is om altijd beleefd en bescheiden te blijven. Er is wereldwijd zoveel sociaal en financieel klassenverschil, en mijn ouders hebben me geleerd om daar nooit arrogant mee om te gaan, hoe succesvol of goed je het ook hebt. Mijn vader had zelf een heel moeilijke jeugd, met veel verwaarlozing. Ondanks die start werd hij op zijn 22ste directeur op de beurs in Amsterdam. Een enorme verantwoordelijkheid, maar hij bleef altijd bescheiden. Dat is me echt bijgebleven: je moet iedereen als gelijke beschouwen. Die lessen kwamen terug in de kleinste dingen. Met Sinterklaas bijvoorbeeld werd ik als kind best verwend, maar mijn vader hamerde erop dat ik op school niet mocht opscheppen over de cadeaus. Hij zei: ‘Sommige kinderen worden misschien per ongeluk overgeslagen door Sinterklaas.’ Hij wilde dat ik leerde omgaan met iedereen, zonder onderscheid. Nu ik zelf vader ben, zie ik pas echt hoe waardevol die lessen zijn geweest. Mijn vader heeft me iets heel moois meegegeven, en dat besef ik nu meer dan ooit.”

Ik heb begrepen dat jouw vader vlak voor de komst van jouw eerste is overleden… “Ja, dat klopt. Drie of vier maanden voor de geboorte van mijn zoontje, dat was een ongelooflijk emotionele tijd. Je zit in rouw, maar er komt ook nieuw leven, dus dat is heel beladen. Als ik met mijn zoontje ben, zie ik zoveel van mijn vader terug in hem. Het is echt alsof ik naar een jongere versie van hem kijk. Mijn zoontje draagt ook een rond brilletje, net als mijn vader had. Ze hebben dezelfde motoriek: als hij in de bakfiets zit, klopt hij altijd op de zijkant, terwijl mijn vader dat ook in de auto deed. Het is echt een kopie van hem, zelfs

in mimiek. Dat is mooi, maar tegelijkertijd ook beladen, omdat het je direct weer aan je vader herinnert en je het verdriet en gemis voelt. Uiteindelijk leer je ermee leven. Er komt een moment van acceptatie, omdat je het niet meer kunt terugdraaien. Je houdt altijd van je kinderen, maar deze situatie deed daar nog een schepje bovenop. Het ene gevoel wisselde het andere af. Mijn band met mijn vader was zo sterk, en het is echt bijzonder om dat gevoel, dat ik zo intens bij hem had, weer terug te vinden in mijn zoon en dochter.”

Wat wil je je kinderen graag meegeven?

“Het belangrijkste is onvoorwaardelijke liefde. Het klinkt misschien cliché, maar dat is echt wat ik wil meegeven. De veiligheid die ik bij mijn vader heb gevoeld, zat niet in materiële dingen, maar puur in zijn liefde. Ik heb wel eens met mensen gepraat die dat niet hebben gekend. Ik heb vrienden die zeggen: ‘Ik heb geen band met mijn vader,’ en dan denk ik: jeetje, wat mag ik me gelukkig prijzen! Vrienden die mij van vroeger kennen, zeggen altijd: ‘Jij had zo’n bijzondere vader. Je mag echt in je handen knijpen dat je dat hebt mogen ervaren.’ Dat is wat ik mijn kinderen wil meegeven: onvoorwaardelijke liefde, zonder enige verwachtingen.”

En voor jezelf? Heb jij nog dromen?

“Nou, ik ben op dit moment een boek aan het schrijven, en dat is behoorlijk intensief. Mijn wereld is normaal gesproken heel vluchtig: ik bedenk iets, we nemen het op, en dezelfde avond is het geëdit en klaar. Afgerond, door naar het volgende. Maar met dit boek is het totaal anders. Ik kan een hele dag aan een passage werken, en dan lees ik het de volgende dag terug en denk ik: dit is niks. Al dat werk kan dan zo weer de prullenbak in.”

Waar gaat het over?

“Het is een soort bildungsroman, een coming-of-age -verhaal over mijn vader. Een verhaal over hoe hij de man is geworden die hij uiteindelijk was. Ik heb daar zoveel mooie verhalen over, ook van mensen uit mijn omgeving. Mijn vader is mijn held, en ik wil mensen laten zien waarom dat zo is. Tegelijkertijd zit er ook veel humor in. Hij was iemand die binnenkwam en meteen een groep mensen om zich heen had, terwijl hij alleen maar stond te oreren. Een man van de sterke verhalen, alles net een beetje aangedikt. En dat doe ik nu ook met zijn leven. Soms denk ik: hij zou nu echt tegen me zeggen dat het helemaal niet zo ging. Maar dan denk ik: ja pa, dat deed jij ook altijd. Dus nu kan je het terugverwachten!”

Wat mooi! Is er een anekdote of herinnering aan je vader die AmsterdamZuid bij je oproept?

“Mijn middelste broer heeft gedanst bij de Nationale Balletacademie en is uiteindelijk professioneel ballerino geworden. Hij begon al op jonge leeftijd, vanaf zijn achtste, met de vooropleiding in Amsterdam. Elke dag moest hij naar de stad om te dansen. Ik ging vaak op zaterdag met mijn vader mee, en we stopten altijd voor een tosti ergens bij het Stadionplein. Dat werd een soort ritueel. Als je dat jarenlang doet, krijgt een simpele tosti een bijzondere betekenis. Daarom heb ik een sterk nostalgisch gevoel bij Amsterdam. Mijn vader vertelde me altijd geweldige verhalen over zijn tijd op de beurs, waardoor ik als kind al het gevoel had dat ik sowieso in deze stad moést wonen. Nu fiets ik door Amsterdam, langs de Amstel, en dan denk ik aan de verhalen van mijn vader. Die fietstochten zijn beladen met euforie; ik geniet dan echt van de stad.” <

BETTI ORTHO EEN NIEUWE STANDAARD

VOOR DE STRALENDE & GEZONDE LACH

Niet voor niets trekken mensen uit alle windstreken naar Betti Ortho: de gloednieuwe en spraakmakende orthodontiepraktijk in Amsterdam-Zuid. Hier geen massamodel, maar maatwerk dat de kroon spant - en daar heeft ons gebit wel oren naar. Van simpele correcties tot complexe, multidisciplinaire behandelingen: we spreken de gepassioneerde orthodontist Beatriz Betti en haar team over hun holistische aanpak, op jonge leeftijd ingrijpen en de (on)zichtbare impact van clear aligners.

VAN HAPKLAAR NAAR HOLISTISCH

Sinds de opening van de nieuwe locatie in juli 2024 blaast Betti Ortho een frisse wind door het traditionele orthodontielandschap. Mede-eigenaar Jeroen: “Nederland wordt grotendeels gedreven door gereguleerde tarieven en beperkte vergoedingen door verzekeraars, dus het loont vaak niet om uitdagende, complexe dingen te doen. Bovendien is er een

enorm tekort aan orthodontisten, dus de beschikbare capaciteit gaat veelal op aan plain vanilla casussen. Wij hebben hier een andere kijk op: bij ons staan juist die persoonlijke aandacht en multidisciplinaire casus centraal.” Beatriz: “Zo gaan we veel verder dan puur orthodontische behandelingen. We focussen ons op de algehele levenskwaliteit en werken nauw samen met tandartsen, huisartsen en logopedisten om een mooi plan voor patiënten te maken.”

PREVENTIEF PIONIEREN

Van de Braziliaanse community tot pendelende Eindhovenaren: allemaal vertrouwen ze hun glimlach toe aan de warmte en deskundigheid van Beatriz en team. De van oorsprong Braziliaanse orthodontist verwelkomt een klantenbestand in de leeftijd van acht tot tachtig jaar, al ligt de pioniersrol met name bij de jongere patiënten. Beatriz: “Veel problemen kunnen we al op jonge leeftijd aanpakken en zelfs voorkomen. Idealiter

behandelen we kinderen daarom in twee fasen, zoals gebruikelijk is in andere landen. In Nederland worden deze fasen echter als aparte behandelingen gezien, waarvan er slechts één wordt vergoed.”

Jeroen voegt toe: “Dit betekent vaak dat er gewacht wordt tot alle tanden zijn gewisseld, terwijl dit allerlei nadelige gevolgen kan hebben voor de ontwikkeling, van voeding tot concentratie. Veel ouders weten dit niet, dus we richten ons ook op een stukje voorlichting. Wat de kosten betreft, praten we veel met partners over oplossingen, zoals het langer actief houden van pakketten. Daardoor hoeven ouders maar één keer te investeren en is de tweede fase minder belastend."

(ON)LIGNERS

Betti Ortho werkt exclusief met clear aligners van Invisalign en Angel Aligners - een perfecte fit voor elk gebit. Beatriz: “Ze zijn makkelijk, comfortabel én leuk. Het is een digitale behandeling, net een videogame. Dit maakt het ook aantrekkelijk voor kinderen en pubers, die opgroeien met een telefoon in de hand. In plaats van zomaar een mond vol slotjes, worden patiënten met clear aligners stap voor stap meegenomen in het proces met 3D-scans, animaties en virtuele controles. Via een app, die op maar liefst 130 aspecten scant, kunnen ze alles volgen en direct met ons communiceren. We monitoren de voortgang wekelijks en bij kinderen voegen we de ouders aan de app toe. Daardoor hoeven patiënten nog maar eens in de drie à vier maanden naar de praktijk te komen; de rest gaat virtueel.” Zo passen clear aligners moeiteloos in het moderne leven én de overvolle agenda.”

GROEI, ZORG & BEWUSTZIJN

De innovatieve en digitale behandelmethoden van de praktijk passen moeiteloos bij de dynamische wereld én drukke agenda. Die laatste is ook bij Betti Ortho goed gevuld: “We kijken ernaar uit dat de praktijk met een fantastisch team zeven dagen per week geopend is,” vertelt Jeroen. “Beatriz is actief als spreker voor Angel Aligner en reist heel Europa door om lezingen te geven over complexe patiëntcasussen. Dit willen we verder uitbouwen, evenals het ontwikkelen van cursussen om bij te dragen aan het verhogen van het kennisniveau in de markt. En dan is er het stukje

bewustzijn wat we willen blijven meegeven. Niet alleen over het belang van de behandeling van jonge kinderen, maar ook van 50-plussers die misschien denken ‘van mij hoeft het allemaal niet’. Een goed functionerend gebit is essentieel om je goed te voelen. Fysiek én mentaal.” <

Bezoek de Open Dag op zaterdag 5 april 2025 en ontvang voor slechts € 28,83 (normaal € 70,21) een compleet introductieconsult:

• Intakegesprek

• 3D-scan met de iTero Lumina

• Animerende visualisatie Meld je aan door te mailen naar info@bettiortho.com o.v.v. Open Dag 5 april.

BETTI ORTHO

Gelrestraat 50 020 24 70 080 info@bettiortho.com www.bettiortho.com @bettiortho

Op de thee bij CREATIEF CONFETTIKANON TANJA SOETER

ELKE MAAND GAAT TATUM DAGELET OP DE THEE BIJ EEN INTERESSANTE, BEROEMDE OF BERUCHTE BEWONER VAN ZUID.

Aan de steigers van het IJsbaanpad dobbert een rij woonarken in het hart van Amsterdam-Zuid. Eén van de gelukkige bewoners is Tanja Soeter (51). Haar woonboot is zo stijlvol ingericht dat het meteen duidelijk is: hier woont een creatief brein. En ja hoor, Tanja is creative & design director en ontwierp onder andere de bekende Jumbo Smiley-tas tijdens de coronaperiode, een tijd waarin mensen veel behoefte hadden aan positiviteit. Met haar bedrijf ByeLove heeft ze een bijzondere missie: het ontwerpen van urnen die troost bieden. Tijdens de thee vertelt Tanja hoe dit idee is ontstaan en al snel hebben we het over grote thema’s als de dood, de liefde en de rol van hartjes - die voor Tanja een speciale betekenis hebben.

Met wie woon je op deze unieke plek?

“Soms woon ik hier alleen, soms met z'n tweeën en soms met z'n zessen of zelfs meer, want de kinderen hebben inmiddels ook aanhang. Ik heb drie kinderen die allemaal nog thuis wonen, mijn man - die deels in Antwerpen woont - en een pluskind. Ik ben nu zes jaar met mijn man en we hebben ook nog steeds een woning in Antwerpen, waar we regelmatig zijn. We wonen

dus eigenlijk op twee plekken. Het fijne daaraan is dat we soms ook onze eigen ruimte hebben. En als we in Antwerpen zijn hebben mijn twee oudste kinderen, die al volwassen zijn, ook even hun eigen plek. Want iets voor hen vinden in Amsterdam is bijna onmogelijk, tenzij je een godsvermogen kunt betalen. Hier in huis is het dus óf een rustige, kleine bubbel óf een levendig, uit elkaar knallend geheel. Dat contrast vind ik juist heel leuk.”

Sinds wanneer ben jij een Schinkel woonbootbewoner?

“Nu zo’n acht jaar. Mijn ex en ik wilden hier heel graag wonen, het is een erg tof rafelrandje van de stad, nog een beetje on-aangeharkt. Destijds zijn we briefjes gaan uitdelen aan alle bewoners, om te laten weten dat we interesse hadden. Het is hier ontzettend gewild, maar uiteindelijk is het gelukt en kwam er een ligplaats te koop. Op Urk hebben we toen een nieuwe ark laten bouwen. Na onze scheiding ben ik hier blijven wonen met de kinderen. Mijn ex woont nu twee steigers verderop, ook op een woonboot. Zo kunnen de kinderen makkelijk heen en weer, in de zomer zelfs op de sup. Ideaal!”

Waar kom je oorspronkelijk vandaan?

“Ik kom uit de Achterhoek, van een echte boerderij, met koeien, varkens en kippen. Een heel fijne plek om op te groeien, middenin het groen. Mijn ouders waren hardwerkende boeren, die nooit op vakantie gingen. Het was een leven waarin creativiteit eigenlijk geen plek had. Maar op mijn 17de besloot ik: ik wil eruit, de wijde wereld in. Dus ik vertrok en ging kunstonderwijs volgen.”

Een echte boerendochter ben jij dus!

“Dat kun je wel zeggen. Ik vind dat best een goede potgrond. Maar mijn ouders hadden een andere toekomst voor mij in gedachten: ze vonden dat ik juf of zuster moest worden, of hooguit naar Schroevers kon gaan. Dat was allemaal niks voor mij. Ik wilde iets creatiefs doen. In ons dorp was er één iemand die naar de kunstacademie ging. Die droeg alleen maar gele kleren en liftte tussen de dorpen. Voor mijn ouders stond kunstenaar worden gelijk aan ‘gek’.”

Toch heb je jouw eigen pad gekozen...

“Ja, ik heb een soort eigenwijsheid die heel consistent is. Ik weet heel duidelijk wat ik wel en niet wil. Eerst studeerde ik commerciële vormgeving in Nijmegen, en op mijn 21ste verhuisde ik naar Amsterdam. Ik liep stage bij een decorbouwer, werkte bij de film en later bij Joop van den Ende. Uiteindelijk was ik vijf jaar creatief directeur bij HEMA. Tegenwoordig ben ik freelancer, en kan ik mijn creativiteit volledig kwijt in alle projecten die ik doe.”

Wat houdt jouw werk als creative designer in?

“Mijn werk draait om het bedenken van wat er in de toekomst nodig is. Zo ontstond ook het idee voor ByeLove. Samen met een oud-collega van HEMAinmiddels zijn we dikke vriendinnen - fantaseerden we over hoe we de wereld van rouw konden veranderen. Die wereld is vaak donker, zwaar en eng om over te praten. Terwijl de dood juist een onderdeel is van het leven, één van de weinige zekerheden die we hebben. Ik had net een indrukwekkende uitvaart meegemaakt, georganiseerd door creatieve mensen. Het was zo warm, mooi en persoonlijk. Ik dacht: dit zou voor iedereen mogelijk moeten zijn. Dat stond in schril contrast met de dood van mijn opa en oma, die bij ons inwoonden op de boerderij. Ik herinner me hoe zwaar en stug een afscheid kan zijn, zeker in geloofsgemeenschappen. Met ByeLove wilden we het lichter maken. Het moest iets zijn dat mensen helpt >

“Liefde maakt alles lichter.”

op een kwetsbaar moment. Eerst dachten we aan het ontwerpen van een crematorium - één waar je juist wél wilt zijn. Maar uiteindelijk realiseerden we ons dat onze kracht in producten ligt. Zo kwamen we op het idee om urnen te ontwerpen en produceren."

Ik zie de urnen hier staan in de vensterbank, het zijn kunstwerken!

“Superleuk dat je dat zegt. Het zijn inderdaad niet zomaar urnen, het is ontworpen design, met een persoonlijke touch. Mensen kunnen ook hun eigen symbolen, herinneringen of objecten toevoegen. Zo wordt het een altaartje voor thuis. Mijn persoonlijke favoriet is de heartglobe urn. Deze urn heeft iets magisch. Door de bol te schudden, ontstaat een glinstering die herinneringen oproept. Het schudden is ook een troostende handeling. Ons bedrijfslogo is ook een hartje, het is mijn lievelingssymbool. Ik geloof dat als je met ‘hartjesogen’ kijkt, alles lichter wordt. Dat sluit aan bij ons idee om rouw lichter te maken. Ik merk ook dat als ik even mijn best doe om hartjes te sturen en een glimlach te geven, ik een glimlach terugkrijg. Het is iets kleins, maar het werkt.”

Wat betekent de dood voor jou?

“Poeh, ik ben niet bang voor mijn eigen dood, maar ik ben wél doodsbang om mensen te verliezen die ik liefheb. Als ik het op mezelf betrek: ik ben opgevoed met het idee van hemel en hel, maar ik geloof niet dat het zo werkt. Toch denk ik dat er meer is. Misschien ga je naar een andere dimensie. Dat maakt me ergens nieuwsgierig.”

In welke urn zou je zelf bewaard willen worden?

“Ik zou mijn kinderen het hartje willen geven. Zo kunnen ze me ‘omschudden’ en even hallo zeggen. Maar omdat ik altijd doe wat ik wil en wat ik leuk vind, denk ik dat ik honderdtwintig word. Al is dat misschien een illusie, haha!”

Ga je Zuid ooit uit?

“Nee, het is hier fantastisch wonen. Alles voelt perfect: de ligging, de voorzieningen, de sfeer... In de zomer lopen we in bikini door het huis en zwemmen we voor de deur. Het is hier ook supergezellig, een soort woonboot-camping. We hebben een burenapp voor spullen, gezellige activiteiten, en ieder jaar wordt er een buurtfeest georganiseerd. Ik wil hier echt nooit meer weg.”

Wat hoop je nog voor de toekomst?

“Niet te snel doodgaan, het liefst honderdtwintig worden, haha! Maar wat ik vooral hoop, is dat mensen meer met ‘hartjesogen’ naar de wereld kijken. Liefde maakt alles lichter. Dat wens ik voor de toekomst, want ik vind de wereld nu best eng. Ik geloof dat als we met z’n allen meer liefde sturen, dat het een beetje kan helpen.” <

MOOI VANBINNEN EN -BUITEN DE HOLISTISCHE AANPAK VAN

MITTSU INSTITUTE

Echte schoonheid zit vanbinnen - een cliché, maar waar. Bij Mittsu Institute vormt het de drijfkracht achter alles wat ze doen. Oprichters dr. Frank Niessen en Belinda Roerig delen de overtuiging dat schoonheid niet alleen gaat over hoe je eruitziet, maar ook over hoe je je voelt. Geïnspireerd door zowel de Oosterse als Westerse geneeskunde kun je bij Mittsu in de Maasstraat terecht voor alles op het gebied van esthetische- en plastische chirurgie, huidadvies en -behandelingen. Van eenvoudige ingrepen tot complexe vraagstukken. Hun missie? Mensen helpen zich op hun mooist te voelen, vanbinnen en -buiten.

BALANS ALS BASIS

Bij Mittsu - wat ‘drie’ betekent in het Japans - draait alles om harmonie, zowel fysiek als mentaal. “Vanuit de wetenschap en eigen ervaring weten we dat wanneer je goed voor jezelf zorgt en relaxed bent, een behandeling ook een mooier resultaat geeft. Simpelweg doordat het genezingsproces beter werkt. Daarom doen we er tijdens het behandelingstraject alles aan om te zorgen dat jij je helemaal at ease voelt,” vertelt plastisch chirurg dr. Niessen. Met een specialisatie in littekenschirurgie en een eigen littekenpoli aan de VU - waar hij intensief onderzoek heeft gedaan naar het genezingsproces van littekens - heeft hij samen met Belinda het unieke Prepare, Protect, Regenerate- plan ontwikkeld, dat cliënten begeleidt vóór, tijdens en na hun ingreep. Niet geheel toevallig werkt deze methode in drie fases gedurende drie maanden.

HOLISTISCH HERSTELPROCES

De holistische filosofie is voelbaar in elke vezel van de serene kliniek. “Cruciaal in ons drie-fasenplan zijn de gerichte adviezen rondom de operatie, zoals het gebruik van littekencrèmes, eventuele aanpassingen in voeding, voedingssupplementen, drukkleding, beweging en ontspanning,” legt huidtherapeut en beautycoach Belinda Roerig uit. “Denk hierbij aan yoga, meditaties, ademhalingsoefeningen en voldoende slaap.” De holistische aanpak wordt gecombineerd met de nieuwste en meest geavanceerde technologieën, voor veilige en effectieve behandelingen en daarmee de beste resultaten. Dr. Niessen: “Een belangrijk onderdeel is de Around Surgery Care: speciaal ontwikkelde zorg rondom een operatie die niet alleen het fysieke herstel ondersteunt, maar ook het mentale welzijn versterkt. Door gerichte behandelingen zoals LPG Endermologie, Vibra-B en

Dr. Frank Niessen en Belinda Roerig

Sciton Laser wordt het lichaam zowel voorbereid op als nabehandeld na een operatie, om het herstelproces te versnellen. De focus ligt hierbij op het stimuleren van de doorbloeding, vochtafvoer, littekengenezing, stressreductie en huidverbetering - allemaal factoren die direct bijdragen aan een mooier en langduriger resultaat.”

VAN LIPOFILLING TOT FACELIFTS

Bij Mittsu kun je terecht voor een breed scala aan behandelingen, van esthetische chirurgie tot huidverbetering en -verjonging, maar altijd met de focus op een natuurlijk en harmonieus resultaat. “Facelifts, borstchirurgie en buikwandcorrecties zijn onze meest uitgevoerde operatieve ingrepen,” vertelt dr. Niessen. “Ook zien we veel vrouwen die na een zwangerschap kiezen voor lipofilling - een behandeling waarbij lichaamseigen vet wordt gebruikt om borsten meer stevigheid en volume te

Tekst: Roos Bijen – Fotografie: Mittsu Institute

geven, een prachtig alternatief voor implantaten.” Bij Mittsu krijg je de volledige aandacht van een zeer ervaren team van professionals, van het eerste consult tot de laatste nacontrole. “We nemen de tijd om je wensen in kaart te brengen en informeren je uitgebreid over de opties,” vertelt dr. Niessen. “We stellen samen een behandelplan op en zijn altijd eerlijk over de haalbaarheid van het resultaat. Waar nodig verwijzen we je door naar andere specialisten binnen ons netwerk. Ons doel is altijd om je fysiek en mentaal goed te laten voelen over je keuzes.”

TWEE WERELDEN, ÉÉN VISIE

Als drijvende krachten achter Mittsu, bundelen dr. Niessen en Roerig hun expertise om een unieke benadering te bieden. Met hun gecombineerde kennis van medische precisie en esthetische huidverbetering creëren ze een totaalconcept waarin de cliënt centraal staat. “Wij kijken samen naar wat iemand écht mooier maakt,” legt Roerig uit. Het mannelijke en vrouwelijke perspectief zorgt daarbij voor een evenwichtige benadering. “Naast onze chirurgische behandelingen staan we ook bekend om onze huidverjongende behandelingen. Zo zijn we fan van de resultaten van onze Sciton-laser voor huidverbetering, de beste technologie op het gebied van laser.” Bij Mittsu Institute gaan medische expertise en persoonlijke aandacht hand in hand, met als doel: cliënten helpen om zowel vanbinnen als vanbuiten te stralen. <

MITTSU INSTITUTE

Maasstraat 79H 020 341 20 01

info@mittsu-institute.com www.mittsu-institute.com

15 T/M 23 FEBRUARI

FAMILIEDAGEN BIJ HET VAN GOGH

Van Gogh Museum – www.vangoghmuseum.nl

Tijdens de voorjaarsvakantie kun je weer genieten van kunstzinnige activiteiten voor het hele gezin! Doe mee aan creatieve workshops, maak je eigen kunstwerk of ga op zoek naar de verborgen verhalen van Van Gogh met een speurtocht door het museum. Leuk en leerzaam voor jong en oud.

14 FEBRUARI

VALENTINE’S CLASSICS AT THE MOVIES

Concertgebouw – www.concertgebouw.nl

Happy Valentine’s Day! Haal je hart op bij de mooiste klassieke nummers uit films als La La Land en Titanic! Het Nordwestdeutsche Philharmonie speelt deze romantische composities onder leiding van Leslie Suganandarajah. De perfecte zwijmeldate voor jou en je geliefde.

17 T/M 21 FEBRUARI

ARTZUID ART CAMP

Roelof Hartplein 2A - www.artzuid.nl

Kinderen ontpoppen zich tot echte kunstenaars in spe tijdens het vijfdaagse ARTZUID ART CAMP - ideaal om de vakantiedagen kleurrijk in te vullen. Met wandelingen, spelletjes en excursies is het kunstkamp een broedplaats voor creativiteit. Uitgerust met een regenboog aan materialen, kleuren en vormen maken de kinderen kunstwerken waar zelfs Picasso zijn hoed voor zou afnemen.

19 T/M 22 FEBRUARI

NEGENMAANDENBEURS

RAI Amsterdam – www.negenmaandenbeurs.nl

De Negenmaandenbeurs is dé plek voor (aanstaande) ouders! Ontdek alles voor je baby: van trendy kleertjes en wandelwagens tot handige gadgets die je het leven als ouder echt makkelijker gaan maken. Volg een workshop en laat je kleintje shinen in de Mini Club. Supermommy en dad-to-be, dit mag je niet missen!

28 FEBRUARI T/M 2 MAART

FILMFESTIVAL DE PIJP

Diverse locaties – www.filmfestivaldepijp.nl

19 FEBRUARI

WIJN PROEVEN MET JULIETTE

Valeriusplein 4A – www.barjules.nl

Dompel je onder in het beste van de Bourgogne met sommelier Tim Boekelaar. Geniet van vijf prachtige wijnen, perfect gecombineerd met een exclusief vijf-gangendiner bij de buurvrouw van Jules. Kun je er de 19e niet bij zijn? Niet getreurd, er komen nog genoeg smaakvolle wijnreisjes aan!

22 FEBRUARI T/M 1 MAART

HUISHOUDBEURS

RAI Amsterdam – www.huishoudbeurs.nl

Ook de Huishoudbeurs verdient een plekje in de agenda. Hier vind je alles voor een gezellige dag: de nieuwste trends, verrassende producten, fijne drankjes en terrasjes om lekker te ontspannen. Perfect voor een dagje uit met vriendinnen.

De Pijp wordt dit jaar voor het eerst omgetoverd tot een waar filmparadijs! Duik in een schatkamer aan filmjuwelen, workshops en optredens op iconische locaties zoals Het Taalhuis, De Volkskamer, De Heineken Experience en Rialto. Een weekend vol culturele verrassingen voor filmliefhebbers van alle leeftijden.

TOTAL4LIVING IN THE MAYOR

Van identiek tot uitzonderlijk

STAP BINNEN IN DE NIEUWE SHOWROOM

Benieuwd wat Total4Living voor jouw huis kan betekenen? Bezoek de gloednieuwe showroom aan de Willem van Weldammelaan 7 en ontdek hoe jouw woondromen werkelijkheid kunnen worden.

Van ontwerpen voor het gezinsleven tot interieurs die cultuur dichtbij huis halen: bij Total4Living draait alles om maatwerk dat raakt. In The Mayor, een iconisch wooncomplex in het hart van Amstelveen, werkten Lotte van Essen en Hiske de Jong aan drie appartementenwaarvan er twee dezelfde architectonische basis delen. De interieurontwerpers nemen ons bij de hand vanaf de eerste klik tot unieke woningen boordevol karakter.

INLEVEN OM TE LATEN LEVEN

Total4Living ontwerpt ruimtes rechtstreeks naar het hart, met de persoonlijke benadering als fundering voor een interieurontwerp waarin de bewoner zelf centraal staat. Lotte: “Een goede klik is essentieel. Je werkt intensief samen in een korte tijd, je ziet elkaar vaak en bespreekt ook privézaken. Het gaat tenslotte om hun privéwoning.” Hiske: “Het moet altijd persoonlijk blijven. Tijdens de eerste gesprekken proberen we daarom te ontdekken wat mensen écht belangrijk vinden en hoe ze ruimten willen gebruiken, maar ook wat ze willen meenemen vanuit hun huidige interieur.”

SPEELRUIMTE EN KEUKENSESSIES

Bij Lotte’s klant voerde gebruiksgemak voor de jongste gezinsleden de boventoon. Lotte: “De indeling is bewust heel open, zodat de kinderen de vrijheid hebben om te spelen, terwijl de ruimte praktisch blijft. Bij binnenkomst is het niet direct volgebouwd, en voor de zithoek kozen we een grote gezinsbank waar ze lekker met elkaar kunnen cocoonen.” Het gezin dat Hiske begeleidt ontmoet elkaar in de keuken; het hart van hun stijlvolle huis. “Ze wilden graag aan de bar kunnen eten, dus dat maakt een keukenindeling direct heel anders,” vertelt Hiske. “In dit geval hoefde de woning niet ‘kidsproof’ te zijn omdat er geen jonge kinderen zijn. De zoons hebben beide een eigen kamer met een bureautje en ruimte om te gamen, terwijl de master bedroom en woonkamer zijn ingericht met oog op comfort en een luxe uitstraling.”

HOTEL-CHIC

Luxe speelt een hoofdrol in beide huizen, en de gelaagdheid in keuzes laat zien hoe veelzijdig dat kan zijn. Hiske: “Mijn klanten hebben een Turkse achtergrond en dat zie je terug in de materialen en details. Die rijkere stijl zit bijvoorbeeld in bijzondere verlichting, een gouden pootje of luxueus materiaal zoals het marmer in de hal. Marmer is wat gladder en koeler, dus dit hebben we warmer gemaakt met wandbekleding, een eyecatcher in de verlichting en maatwerkkasten met een linnenlook. Zo heeft het appartement een klassieke, hotel-chique uitstraling, terwijl het andere appartement meer Japandi-Chic is.”

JAPANDI-CHIC

De reis naar een stijlvol Japandi-interieur startte tijdens de wandeling door de stijlkamers van de showroom van Total4Living. Lotte: “Hier voelde ik direct aan wat ze wilden. Het geheel is rustig gebleven, met ton-sur-ton tinten in taupe, beige en een vleugje groen. Om dit tot leven te brengen hebben we veel afgewisseld tussen licht en donker en gestuurd op grovere structuren en materialen, zoals bij de vitrage en de bank. De bank is gemêleerd en geïmpregneerd, en is dus vlekbestendig en gemakkelijk in onderhoud. Opbergruimte is slim geïntegreerd in stijlvolle maatwerkkasten, gemaakt

van decoratief plaatmateriaal van DecoLegno. Dit is duurzaam, krasbestendig en zelfs antibacterieel, dus ideaal voor dagelijks gezinsgebruik.”

VAN ONTWERP NAAR ONTMOETING

Alhoewel de appartementen schitteren met een unieke signatuur, blijft de samenwerking tussen de interieurontwerpers een belangrijke schakel. Lotte: “Het appartement van Hiske hoorde bij de eerste opgeleverde panden van The Mayor, die van mij juist bij de laatste. Dat was heel leuk.” Hiske vervolgt: “Dus toen mijn appartement werd opgeleverd, begon Lotte met het ontwerp. Je kent de appartementen dan al en kunt samen kijken: hoe heb jij dit opgelost met de gordijnen, wat heb jij gedaan met die balken, enzovoort.” En waar de afstyling normaal gesproken de finishing touch is, werkt de magische hand van Total4Living hier ook buiten de muren door. “Het derde project liep parallel aan één van deze twee. Hoewel er vooraf geen connectie was tussen de klanten, hebben ze die zo via ons wel gekregen!” Zo zie je maar: interieur verbindt. <

TOTAL4LIVING

Willem van Weldammelaan 11 amsterdam@total4living.nl 06 49 06 38 49 @total4living

IEDERE WEEK OPENEN ER NIEUWE WINKELS, RESTAURANTS EN CAFÉS IN ZUID. IN DEZE RUBRIEK ZETTEN WE ELKE MAAND EEN AANTAL NIEUWE HOTSPOTS IN DE SCHIJNWERPERS.

in Zuid

TODAY IS GREENDAY CEINTUURBAAN 113

Geen fastfood maar fastgood. Bij het nieuwe Today is Greenday in De Pijp is groen elke dag de hoofdrolspeler. Denk aan verse en verrassende gerechten voor zachte prijzen. Alles wordt met lokale, seizoensgebonden ingrediënten gemaakt waarvan de herkomst net zo transparant is als het glas van je groene smoothie.

JUNO

FRANS HALSSTRAAT 42

TAALHUIS AMSTERDAM

GERARD DOUSTRAAT 220

Taalhuis Amsterdam is verhuisd naar De Pijp! Een droom die uitkomt voor de Amsterdamse taalschool: in een prachtig schoolgebouw uit 1882 bevinden zich dertien klaslokalen, een gezellig café en een bibliotheek. Het is dé plek om verbinding te maken met andere talen, culturen en mensen.

Juno is een no-nonsense buurtrestaurant waar gerechten op open vuur worden bereid. Het minimalistische interieur en de vinylmuziek dragen bij aan de unieke sfeer. Met een focus op eenvoud, authenticiteit en gastvrijheid biedt Juno een bijzondere eetervaring, waar kwaliteit, smaak en persoonlijke service centraal staan.

JINWEIDE

HOBBEMAKADE 63

MAROCMAROC

VAN BAERLESTRAAT 38

Goed nieuws voor beauty-liefhebbers! marocMaroc, het luxe Marokkaanse huidverzorgingsmerk, heeft zijn allereerste boetiek geopend in Amsterdam. Hier ontdek je de magie van ingrediënten als arganolie en rozenwater in een betoverende setting. Denk: gouden accenten, natuurlijke tinten en een dosis Marokkaanse glamour.

Noodels als nooit tevoren! Jinweide brengt de beroemde Chinese traditie rechtstreeks naar jouw kommetje. Hier smul (en slurp) je van handgetrokken noedels in geurige runderbouillon, rijk aan kruiden en specerijen. Toppings als malse plakjes rundvlees, lente-ui, daikonradijs en koriander maken deze authentieke specialiteit een absolute must-try

ETIQ TANDARTSEN

CORNELIS KRUSEMANSTRAAT 9

Etiq Tandartsen opent een gloednieuwe, stijlvolle kliniek in ons geliefde Oud-Zuid. Het team, bestaande uit twee tandarts-implantologen en een esthetisch tandarts, biedt hoogwaardige en persoonlijke zorg in een kleinschalige, comfortabele setting. Stralen van oor tot oor? Schrijf je vast in voor een intake!

LABZUID MOVEMENTS

OLYMPIAPLEIN 74-A

Bij LABzuid werk je aan een fullbody workout terwijl je al hangend, leunend én kreunend in de touwen tot het uiterste gaat. Verwacht niet dat het er vanaf het eerste moment soepel en elegant uitziet, want dit is bikkelen. Hoe je het (en vooral jezelf) ook wendt of keert, in de nieuwe Movements studio in het Sport Medisch Centrum komen beweging en balans op unieke wijze samen.

BELEGGEN ZONDER BUIKPIJN

PEARL CAPITAL

BIEDT ZEKERHEID

Weekendje skiën in Zwitserland, een klassieke oldtimer voor de deur en een exclusief horloge om de pols; wat wil een mens nog meer? Dat je geld en vermogen ook voor jou gaan werken natuurlijk! Voor iedereen die zijn vermogen wil laten groeien, bieden Max Weterman en Max van Oostenrijk van Pearl Capital de oplossing. Zij beleggen in zakelijke hypotheken en bieden hiermee een vast rendement van 6% per jaar. Kortom, een cashflow zonder zorgen. Hoe dit precies zit? Max en Max leggen het uit!

EEN OPLOSSING VOOR SLAPEND KAPITAAL

Veel mensen weten dat ze iets met hun vermogen moeten doen, maar hebben geen tijd of expertise om zelf actief te investeren. “Dat is waar wij inspringen,” legt Max Weterman uit. “Eigenlijk is het heel simpel: wij richten ons op vermogende particulieren, ondernemers en family offices - met een minimale inleg van € 100.000 tegen een jaarlijks vast percentage van 6% - en daarmee financieren wij objecten van vastgoedondernemers in Nederland. Met name

Max van Oostenrijk en Max Weterman

ondernemers die een hele korte kapitaalbehoefte hebben, gemiddeld tussen de 3 en 12 maanden. Daarmee zijn wij het kortstlopende zakelijke hypothekenfonds van Nederland.”

VEILIG EN TRANSPARANT BELEGGEN

Beleggen brengt altijd risico’s met zich mee, maar bij Pearl Capital wordt er alles gedaan om deze tot een minimum te beperken. “Daarom werken wij met een fondsstructuur,” leggen de heren uit. “Hierdoor profiteert elke belegger van een brede spreiding over onze portefeuille, die momenteel uit 38 onderpanden bestaat. Daarnaast bieden wij onze beleggers het eerste recht van hypotheek op het gehele fonds en nemen wij het volledige debiteurrisico over. Door uitsluitend met professionele vastgoedondernemers samen te werken en strenge selectiecriteria te hanteren - zoals in privé meetekenen - houden we de risico’s laag.”

INVESTEREN ZONDER ZORGEN

In welke stenen je dan precies investeert, horen we je vragen? “Officieel gezien investeer je in de financiering waarmee de stenen worden aangekocht,” vertelt Weterman, “maar de onderpanden die we financieren staan allemaal in Nederland. Vastgoedprofessionals gebruiken de financiering voornamelijk voor projecten zoals de aankoop, verbouwing, transformatie en splitsing van panden. Onlangs hebben we bijvoorbeeld een project aan de Overtoom gefinancierd: een groot, verwaarloosd pand dat wordt omgetoverd tot kleine appartementen die vervolgens separaat verkocht worden. We kiezen er bewust voor om vastgoedondernemers kort te financieren, omdat we in deze niche zien dat daar veel vraag naar is vanuit de vastgoedprofessionals. Bovendien gebeurt er veel in de wereld, waardoor investeerders vaak de voorkeur geven aan kortlopende investeringen. Zo creëren we een winwin en blijft het voor de belegger helder en eenvoudig: ze spreken met ons een vaste looptijd af, krijgen ieder kwartaal hun rendement uitbetaald en hoeven dan eigenlijk nergens meer naar om te kijken, want wij regelen de rest.”

Tekst: Roos Bijen – Fotografie: Kaya de la Rambelje

PERSOONLIJKE BENADERING

Investeren bij Pearl Capital kan met een minimale inleg van € 100.000. “Vanaf dit bedrag ben je wettelijk gezien een professionele belegger, maar het biedt ook voordelen voor de kwaliteit van onze dienstverlening,” legt Weterman uit. “We vinden het belangrijk dat onze beleggers altijd bij ons terecht kunnen. We denken graag met ze mee en organiseren regelmatig activiteiten. Zo gaan we met enkele van onze relaties naar tenniswedstrijden of Ajax en organiseren jaarlijks zeker tien evenementen. Omdat we in Amsterdam gevestigd zijn, kunnen ze altijd langskomen als ze vragen hebben. Bij Pearl Capital draait alles om het ontzorgen van onze beleggers. Ze hoeven zich nergens mee bezig te houden; wij regelen alles, van de financiering tot de opvolging,” legt Van Oostenrijk uit. “Zo kunnen zij zich richten op wat voor hen belangrijk is, terwijl hun vermogen blijft groeien.” <

PEARL CAPITAL

Joop Geesinkweg 199 info@pearlcapital.nl 020 308 61 80 www.pearlcapital.nl

ZUID'S OPVALLENDE

VAN FOOD TOT FASHION; VAN DEZE ZUIDWAARDIGE ITEMS WORDEN WE BLIJ!

They definitely see you rollin’ met deze Rolling Trunk van Louis Vuitton.

Louis Vuitton X Murakami Rolling Trunk – € 10.500 Eu.louisvuitton.com - P.C. Hooftstraat 67

Hier kom je geen calorietje van aan! Het ziet eruit om op te eten en ruikt naar een overheerlijke chocoladecappu.

Things I Like Things I Love – Handmade scented candle cappuccino - € 11,99 www.thingsilikethingsilove.com – Ceintuurbaan 69

Transformeer je badkamer tot een schoonheidskliniek en rol de weg naar een stralende huid met deze microneedling tool.

Trinny London - 0,3 mm Plump Up Microneedle - € 55 www.trinnylondon.com

Met het superzachte dekbedovertrek van SJUMO wordt het nóg moeilijker om ’s ochtends je warme bed uit te stappen...

SJUMO – Dekbedovertrek Silky Smooth 200x220 - € 159,95 www.sjumo.com

Deze bad- en doucheolie omhult je lichaam met een dromerige geur van arganolie en maakt jouw spa-ritueel compleet.

marocMaroc – L’Or dans l’Eau - € 65 www.marocmaroc.com – Van Baerlestraat 38

Hét ultieme stappenplan naar financiële onafhankelijkheid.

Lieke Danenberg & Puck LandewéFinancial Selfcare - € 21,99 www.bruna.nl – Beethovenstraat 42

Column Bianca Combee

DE PSYCHOLOGIE VAN HET KOPEN VAN EEN HUIS:

MEER DAN ALLEEN STENEN

Voor veel mensen is het kopen van een huis de grootste beslissing in hun leven. Naast de financiële overwegingen speelt de psychologische impact een even grote rol. Van de spanning tijdens de zoektocht tot de vreugde bij de vondst: waarom is het kopen van een huis zoveel meer dan een praktische keuze?

HET LEVEN OPBOUWEN

Een huis is veel meer dan stenen en beton; het is waar mensen hun leven opbouwen. De keuze van een woning is daarom gekoppeld aan gevoelens van veiligheid, comfort en identiteit. Veel meer dan een fysiek object, weerspiegelt het hun levensstijl en zelfs hun dromen voor de toekomst. Dit kan de zoektocht naar de perfecte woning intens maken. Het idee van ‘thuis’ kan een psychologisch streven zijn - niet alleen naar een onderkomen, maar naar een symbolische ruimte voor geluk en stabiliteit.

DE INVLOED VAN SCHAARSTE

Ook de ‘schaarste-psychologie’ speelt een rol. Wanneer mensen een woning vinden die hen aanspreekt, kan de angst om die kans te verliezen hen ertoe aanzetten snel te handelen, zelfs bij twijfels. Vooral in een krappe woningmarkt leidt deze ‘angst om te missen’ tot impulsieve beslissingen.

DRUK VAN BUITENAF

Tot slot is er de impact van sociale normen en verwachtingen. Van jongs af aan leren we dat het bezit van een huis een mijlpaal is in het volwassen leven. De druk om dit doel te bereiken kan, bewust of onbewust, invloed hebben op hoe we naar onszelf en onze keuzes kijken.

MEER DAN EEN TRANSACTIE

Kopen is dus niet alleen een zakelijke transactie, maar een proces met diepgewortelde emotionele invloeden. Het draait om het vinden van een plek die niet alleen onderdak biedt, maar ook een gevoel van identiteit, veiligheid en toekomstperspectief geeft.

ANGST VOOR DE VERKEERDE KEUZE

Daarnaast speelt de angst om een verkeerde beslissing te nemen een grote rol. Een huis kopen is vaak een zware financiële verplichting voor tientallen jaren en de druk om een weloverwogen keuze te maken kan verlammend zijn. Kopers kunnen angstig zijn voor de langetermijneffecten van hun keuze, bijvoorbeeld als ze zich realiseren dat ze te veel hebben betaald of zich over hun financiën hebben gecommitteerd. Deze onzekerheid wordt vaak versterkt door het idee dat de woningmarkt schommelt en de waarde van een woning kan fluctueren.

Daarom is het zo belangrijk om een goede aankoopmakelaar in te schakelen, naast natuurlijk de bekende redenen om succesvoller te zijn en goed advies te krijgen. Ook raden wij altijd een goede onafhankelijke hypotheekadviseur aan als een hypotheek noodzakelijk is.

Wij helpen jou hier heel graag bij.

BIANCA COMBEE HOUSING SERVICE

Amsterdamseweg 181 (Amstelveen) 020 210 60 00 info@biancacombee.nl www.biancacombee.nl

10X

JOAN PRONK

DE PRACHTIGE JOAN PRONK VEROVERDE ONZE HARTEN TIJDENS LOVE ISLAND

2020 EN IS SINDSDIEN NIET MEER WEG

TE DENKEN UIT ONZE FEED. ANDERHALF

JAAR GELEDEN MOCHT ZE SAMEN MET

HAAR VRIEND NIEK HUN GROOTSTE GELUK

VERWELKOMEN: DOCHTERTJE JAZZY. JOAN

WEET HOE ZE HAAR LIEFDE MOET VERDELEN ONDER DE MENSEN DIE ZE LIEFHEEFT – WIJ KIJKEN MAAR AL TE GRAAG MEE!

1. Mijn favoriete buurt/plek in Zuid:

Zonder twijfel is dat Five Brothers Fat Zuid. Het is daar altijd een feestje, de sangria vloeit rijkelijk en de tapas zijn om je vingers bij af te likken. Gek genoeg eindigt elke avond daar op een of andere manier met dansen en lachen - waarschijnlijk door die kannen sangria die als limonade naar binnen glijden!

2. Favoriete gezinssuitje in Zuid:

Ik ben dol op Gelderlandplein. Samen met mijn ouders en Jazzy brengen we dan een bezoekje aan mijn zusje, die bij Daily Flower werkt. Het is ideaal, vooral op regenachtige dagen: lekker droog en comfortabel shoppen in een overdekt winkelcentrum.

3. Leukste jeugdherinnering:

Mijn dierbaarste jeugdherinnering is hoe ik mijn ouders constant opscheepte met mijn ‘optredens’. Gewapend met een speelgoedmicrofoon en op de hoge laarzen van mijn moeder deed ik Jennifer Lopez na alsof mijn leven ervan afhing. Ik kreeg er geen genoeg van!

4. Must-have voor kleine kinderen:

Boekjes! Mijn dochter is er dol op. Haar favoriet is een muziekboekje over Het Zwanenmeer, met knopjes om de melodieën af te spelen. Ze geniet ook enorm van kleine, kleurrijke boeken met flapjes. Het laatste exemplaar dat ik voor haar heb gekocht, is het verjaardagsboek van Peppa Pig. Elke avond lezen we voor het slapen een verhaaltje - het hoort helemaal bij onze routine.

5. Grootste voorbeeld:

Mijn moeder is mijn grootste inspiratiebron. Ze heeft me geleerd hoe krachtig de Wet van Aantrekkingskracht is en hoe belangrijk het is om positief te blijven. Vijf jaar geleden gaf ze me het boek The Secret, en dat veranderde mijn leven. Ondanks alles wat ze heeft meegemaakt - van het verlies van haar eigen moeder tot aan haar ziekte tijdens mijn zwangerschap - bleef ze altijd sterk en optimistisch. Ze laat me zien dat alles mogelijk is, zolang je erin gelooft.

6. Favoriete moeder-dochteractiviteit:

Eigenlijk alles! Ik neem Jazzy overal mee naartoe. Lunchen, winkelen, de indoor-speeltuin of de kinderboerderij. Zelfs boodschappen doen is gezellig samen. Thuis spelen we vaak in haar keukentje. Door mijn werk ben ik veel thuis, wat betekent dat ik volop van haar kan genieten - daar ben ik heel dankbaar voor.

7. Ik wil mijn dochter meegeven dat: Er zijn zoveel dingen! Natuurlijk de basis zoals bepaalde normen en waarden, maar ook hoe belangrijk het is om lief te zijn voor jezelf en anderen. Ik wil haar leren imperfectie te omarmen, want niemand is perfect. En de kracht van de Law of Attraction, want geloof me, het is geen hocuspocus - het werkt echt!

8. Ultiem moment van ontspanning:

Een uur krachttraining in de sportschool met dumbbells en gewichten. Misschien niet wat je typisch ‘ontspanning’ noemt, maar voor mij werkt

het perfect om even stoom af te blazen. Daarna voel ik me als herboren. Combineer dat met een ochtendmeditatie en ik ben helemaal in balans. Heerlijk, om even nergens aan te hoeven denken.

9. Dromen en ambities:

Mijn grootste droom is een mooie koopwoning met grote tuin en ruime keuken. En als het kan, een broertje of zusje voor Jazzy erbij - dat lijkt me zo fijn. Ik zie het al helemaal voor me: ons grote gezin rondom de kersttafel, iedereen gelukkig en gezond. Dat is echt mijn ultieme levensdoel.

10. Tips voor aanstaande mama’s:

Geniet van elk moment met je kleintje. Het is soms pittig, maar de tijd vliegt voorbij. Als hij of zij huilt, onthoud dan dat jij degene bent die ze nodig hebben. Koester de lachjes, de kleine handjes die je aanraken, de knuffels en zelfs de snotkusjes. Het klinkt cliché, maar het is echt zo: ze groeien zo snel, en het moederschap is het mooiste wat er is. <

Vier Valentijnsdag bij Restaurant Cedars en geniet van een romantisch diner bij kaarslicht, terwijl je samen de magie van de Libanese keuken ontdekt. Wil je liever thuis een romantische avond beleven? Bestel dan de speciale Valentijnsbox via onze website. We kijken ernaar uit om jullie te verwelkomen!

Reserveer een tafel of bestel de romantische Valentijnsbox op www.cedars.nl

CEDARS | HEEMSTEDESTRAAT 80 | 020 408 37 02 | INFO@CEDARS.NL | WWW.CEDARS.NL

EEN EIGEN MAGAZINE

UITGEVEN?

Op zoek naar een speciaal geschenk? Wil jij je medewerkers of klanten in het zonnetje zetten? Geef hen een tastbare herinnering! Wij helpen je graag bij het maken van jouw eigen bedrijfs- of jubileummagazine. Met meer dan 15 jaar aan ervaring in het medialandschap nemen wij al het werk voor je uit handen!

ZUID M edia Emmalaan 25 1075 AT Amsterdam +31 (0)20 218 22 51

GASSAN Vintage

Tijdloze luxe met een verhaal

GASSAN Vintage opent de deuren naar een wereld die blinkt van tijdloze elegantie en bruist van rijke historie - en dit jaar trekt de toonaangevende bestemming voor vintage juwelen het land in. Van de P.C. Hooftstraat tot ver voorbij de Amsterdamse horizon: met de landelijke roadshow reizen de glansrijke verhalen van het verleden naar de handen van het heden.

SCHITTERENDE ICONEN

Bij GASSAN Vintage smelt historische grandeur samen met moderne luxe, en vertelt elk stuk een verhaal van verfijning en stijl. Laat je betoveren door de onmiskenbare charme van Art Deco-ontwerpen of omarm de energie van de jaren ’70 met statement pieces die de vrije geest van een nieuw tijdperk vieren. De GASSAN Vintage collectie is als een schatkist vol iconische ontwerpen van grootheden als Cartier, Bvlgari, Van Cleef & Arpels en Tiffany & Co. en meer. Elk stuk is met zorg geselecteerd om je vreugde en inspiratie te brengen - en een stukje geschiedenis in jouw handen te doen voortleven.

LANCERING ROADSHOW

Deze maand lanceert GASSAN de landelijke roadshow in de recent vernieuwde GASSAN PC Boutique aan de P.C. Hooftstraat. De roadshow ademt high-end allure en verfijning, geheel in lijn met de luxe identiteit van het merk. Klanten kunnen hier in een intieme en stijlvolle setting kennismaken met de unieke vintage collectie - een ode aan blijvende schoonheid.

EEUWIGE ELEGANTIE OP TOUR

De roadshow biedt niet alleen een unieke kans om een stukje geschiedenis te bemachtigen, maar ook om deel uit te maken van de bijzondere ervaring die de hoogwaardige service en het vakmanschap van GASSAN weerspiegelt. Na de opening in Amsterdam zal de roadshow op verschillende locaties in Nederland verschijnen, waaronder GASSAN Eindhoven, Rotterdam en Dam Square.

HOUSE OF GASSAN

Nieuwe Uilenburgerstraat 173-175 020 622 53 33 info@gassandiamonds.nl www.gassan.com @gassandiamonds

Zuid’s Trouwe

Viervoeter:

Hansje (3) is het toonbeeld van de moderne Amsterdamse hond: gescheiden ouders, aan aandacht geen gebrek én trots lid van de beroemde Poo-familie (alle poedelkruisingen). Gehuld in een zwart-wit geruit jasje chillt ze comfortabel op de arm van haar baasje Mattanja, die minstens zo stijlvol verschijnt in burgundy red. Beide vrolijk en enthousiast; het kan niet anders dan dat deze twee bij elkaar horen. Zodra Hansjes pootjes het Beatrixpark raken, is ze niet meer te stoppen. Andere honden? Niet interessant. Vanaf nu draait alles om Hansje en haar stokken.

LEUKE TOEVOEGING

“Het leek me een geweldig idee om ons gezinnetje te starten met een hond! Nou ja, veel verder dan

een hond zijn we niet gekomen, maar het idee was leuk, haha. Ik wilde per se een hypoallergene hond, want ik ben totaal geen fan van die haren overal en de rommel die ermee gepaard gaat. En toen kwam Hansje, onze corona-Cockapoo. Ontzettend aanhankelijk, maar o zo lief. Tegenwoordig noemen ze trouwens alles ‘Poo’. De poedels vallen in de smaak.“

GESCHEIDEN BAASJE

“Het was in het begin best een zoektocht om het moderne gezinnetje van Hansje vorm te geven. Je gaat uit elkaar, en in het begin heb je écht geen zin om je ex telkens te zien. Maar goed, we zijn allebei druk met werk, dus het was eigenlijk onvermijdelijk.

“Ik doe mijn oefeningen, terwijl Hansje zich uit de naad werkt met de stokken die ze zelf heeft gevonden.”

Nu zou ik het trouwens niet meer anders willen; we hebben het goed en fijn geregeld. En als we er samen even niet uitkomen, kan Hansje lekker uit logeren bij mijn ouders in Breukelen - die zijn gek op haar, dus dat is altijd feest!”

DELICATESSENLIEFHEBSTER

“Hansje eet alleen vers vlees, precies 100 gram 's ochtends en 100 gram 's avonds. Die brokken? Die komen echt niet in haar buurt - het lijkt wel geperst hooi of zo! Het liefst geef ik haar rundvlees, maar momenteel haalt ze daar haar neus voor op. Vroeger haalde ik alles bij De Vergulde Hond op de Ceintuurbaan, daar hadden ze zelfs cupcakes voor honden! Maar sinds ik daar niet meer in de buurt woon, eet ze echt niks anders meer dan lam. Verwende draak, echt!”

RENNEN EN OPDRUKKEN

“Ik ben ’s ochtends altijd vroeg wakker. Dan maak ik meteen een lange wandeling met Hansje. Ik trek mijn sportoutfit aan en doe wat squats en oefeningen bij een bankje in het park, terwijl Hansje zich uit de naad werkt met de stokken die ze zelf heeft gevonden. Als ze niet bij mij thuis is, is de drempel naar een sportsessie in het park veel te groot, haha. Dus pak ik het met beide handen aan. Ik zoek een rustig bankje, ver weg van nieuwsgierige blikken, en kom daar mijn plicht na.”

NOOIT GOOGELEN

“Hansje krijgt zo nu en dan een kuur tegen vlooien en wormen. Maar toen ze bleef krabben, dacht ik: laat ik eens even Googelen. Natuurlijk moet je dat nooit doen, maar volgens mijn ‘onderzoek’ was het meteen duidelijk: je hond heeft schurft (of iets in die richting). Dus ik stuur mijn ex naar de dierenkliniek met de boodschap dat Hansje een huidaandoening heeft. Komt hij terug, zegt hij doodleuk: ‘Het waren wél gewoon vlooien.’ Tja, die dierenartsbezoekjes kosten, of ze nu onzinnig zijn of niet, helaas wel serieus geld!”

OUD-ZUID BIJEENKOMST

“Zondagochtend, 09:30 uur, Beatrixpark. Dit is dé plek waar alle honden en hun baasjes samenkomen. Er staat een koffiekar met veel te dure, maar wel lekkere koffie - en iedereen haalt die natuurlijk ook gewoon. Het is een soort ‘ons kent ons’-clubje, waar iedereen elkaar begroet terwijl de honden elkaar achterna zitten. Echt een Zie Oud Zuid-plekkie.” <

Al meer dan 50 jaar uw vertrouwde adres in de Zeilstraat! Hier kunt u uw oude gouden en zilveren sieraden inwisselen voor contanten of ze laten vermaken tot een mooi nieuw sieraad. Uiteraard hebben we ook een mooie collectie sieraden en horloges voor u geselecteerd.

Roelof Hartstraat 20 I 1071

300% MEER

HACKPOGINGEN IN HET MKB

CONSTANT IT LEGT UIT WAT JIJ

ALS ONDERNEMER KUNT DOEN!

De digitale wereld biedt ondernemers talloze kansen, maar brengt ook serieuze risico’s met zich mee. Vooral binnen het midden- en kleinbedrijf (MKB) neemt het aantal cyberaanvallen explosief toe. Volgens Robert de Weerd, Manager Security en Compliance bij Constant IT, is het niet de vraag óf, maar wannéér je te maken krijgt met een hackpoging. Hoe wapen je je tegen deze toenemende dreiging, zonder dat jouw bedrijf daar financieel of operationeel onder lijdt?

MKB ALS DOELWIT

Het aantal pogingen tot ongewenste toegang binnen het MKB is de afgelopen jaren met meer dan 300% gestegen. Grote bedrijven zijn niet langer het voornaamste doelwit; cybercriminelen richten zich steeds vaker op kleinere ondernemingen. Deze verschuiving heeft een duidelijke reden: het MKB heeft vaak minder gespecialiseerde beveiligingsmiddelen en beperkte budgetten om hoogwaardige IT-security op te zetten.

FOCUS OP WAT JOU DRIJFT

Als ondernemer in het MKB heb je je handen vol aan jouw core business. IT-security is dan niet altijd een prioriteit, ondanks de groeiende risico’s. Om ondernemers te ontzorgen, monitort Constant IT continu de IT-omgevingen van haar klanten. Beveiligingsupdates worden direct toegepast om systemen te beschermen tegen de nieuwste bedreigingen. Dit zorgt ervoor dat bedrijven altijd op het hoogste veiligheidsniveau blijven, zonder dat daar grote investeringen voor nodig zijn.

QUICK WINS

"Naast het uitbesteden van IT-security zijn er ook stappen die je zelf kunt nemen," vertelt Jolanda Draaijer, Security Consultant. "Allereerst is het

van belang om de risico’s binnen je organisatie in kaart te brengen. Wat gebeurt er bijvoorbeeld als een kritische applicatie of de internetverbinding uitvalt? Door hier vooraf over na te denken, kun je voorbereid zijn en ervoor zorgen dat de bedrijfsvoering niet stil komt te liggen."

Heb jij hulp nodig bij het in kaart brengen van risico’s of het opstellen van een actieplan? Het Security Team van Constant IT staat klaar om jou te ondersteunen met deskundig advies en praktische oplossingen. Zo kan jij blijven focussen op wat je het liefst doet: ondernemen.

CONSTANT IT

Paul van Vlissingenstraat 6c 020 760 87 00 www.constant.it

ZO OVERLEEF JE HET STAARTJE

De Top 3

VAN ROOS

3

1

SCHILDEREN

De beste remedie tegen de winterblues: een oude hobby afstoffen en nieuw leven inblazen. Doordat mijn agenda ’s winters veel leger is, zie ik dat als de uitgelezen kans om m’n kwasten, schildersezel en verfpotten weer tevoorschijn te toveren en mijn project van vorig jaar eindelijk eens af te maken. Hoewel mijn schilderkunsten zich te midden laten van een nieuwe artistieke beweging en het talent van een vijfjarige, blijf ik mezelf voorhouden dat vooral het proces telt en niet het resultaat…

TOOMLER

Omdat er weinig te lachen valt als we uit onze ramen turen - of erger: bepakt en bezakt door de regen moeten - zoek ik m’n portie plezier liever bij de mensen die er hun werk van hebben gemaakt om mij aan het lachen te krijgen. Bij Comedytrain Toomler weet je nooit van tevoren wie je lachspieren op de proef stellen, maar dát je in een scheur ligt staat vast. Overigens is het aan te raden je plek zorgvuldig te kiezen. Wie zich eraan waagt om binnen een straal van vijf meter van de comedian te zitten, kan een vloedgolf aan grappen verwachten. Maar goed, dat is altijd prettiger dan een regenbui als je het mij vraagt.

STORYTEL

COCKTAILBARS TESTEN

Dry January is officieel voorbij - niet dat ik daaraan meedeed, maar toch - tijd om de winterkou van je af te slaan met de warme gloed van een sterke alcoholische versnapering. Een avondje hangen in een cocktailbar vind ik echt een uitje, zowel met vrienden als m’n lover. Favorieten blijven wat mij betreft de rooftopbars als Sonora in nhow, Hasta La Vista, Baby in Mélia of Twenty Third in het Okura. Heerlijk nippend aan een cocktail terwijl je uitkijkt over de stad waarvan de lichtjes het Amsterdamse nachtleven verraden, voel ik me niet alleen een beetje rozig, maar bovenal een hele trotse Amsterdammer.

Wil je Storytel ook eens proberen? Scan de QR-code en activeer je gratis proefperiode van 30 dagen. Deze aanbieding is uitsluitend geldig voor nieuwe gebruikers.

VAN DANIELLE

WELEDA SKIN FOOD CRÈME

Tegenwoordig heb ik niet meer het geduld om op de bank een film te kijken. Ik ben veel liever in huis bezig of ga een stuk wandelen, maar dan wel het liefst met een lekker luisterboek op. Op Storytel kun je je helemaal uitleven met een enorme collectie boeken in alle genres, die bovendien altijd up-to-date is. Dus dwaal op deze koude dagen in gedachten soms af naar Vietnam met ‘De vergeten vrouwen’ van Kristin Hannah of luister naar hartverwarmende verhalen als ‘Ik ben Eleanor Olifant’ van Gail Honeyman.

De Top 3 3 1 2

In de winter heb ik altijd extreem droge handen. Met deze crème smeer ik een eind raak. Het ruikt heerlijk, bevat geen rare extra toevoegingen en biedt optimale verzorging. Het fijne is dat de crème voor je hele lijf te gebruiken is, dus die droge winterbenen neem je ook meteen even mee!

HET MAKKELIJKE BAKBOEK - RUTGER VAN DEN BROEK

Veel kou en regen, plus twee kids die zich vervelen en het liefst YouTube uitspelen. Gelukkig is daar het boek van Rutger, waarin we ons eerst 240 pagina’s lang verlekkeren aan alle recepten, om na flink wat discussie een keuze te maken, te bakken en - vooral - te eten. Gezellig en gelukkig ook erg makkelijk.

VAN DE WINTERDIP-TIPS

De Top 3 VAN EVA

1

WEG MET DE PLUIS

Met deze kou is er niets zo fijn als lekker in je vacht zitten - en nee, dan doel ik niet op de ongewenste haren! Moroccanoil Treatment is mijn geheime wapen tegen pluizig en statisch haar in de winter. Dé gouden tip: was je haar niet te vaak, dat is funest voor je shiny lokken. Breng na je spetterende privéconcert onder de douche een beetje olie aan op handdoekdroog haar. Het resultaat? Een glanzende coupe alsof je uren in de kappersstoel hebt gezeten.

2

KAASFONDUE

WINTERSPORT

Oké, misschien een beetje voor de hand liggend, maar niet minder waar: trek je wintersportpakkie van de bovenste plank en go! Laat je dip achter in de grauwe lage landen en vertrek naar de sneeuw - op naar de vrolijke kant van de winter! Met een beetje geluk zit jij elke middag heerlijk met een Aperol in het zonnetje op de piste en keer je weer huiswaarts met een gebruind gezicht en aangevulde voorraad vitamine D!

Dippen, dippen, dippen! Wat is er beter dan met de mensen van wie je houdt lekker kneuterig in een potje kaasfondue roeren? Naar de Alexanderhoeve voor de beste kaas om daarna onder het genot van een goed glas wit de ultieme borrelplank en fondue in elkaar te flansen. Totaal geen kaas van gegeten? Probeer dan de klassieke Kaasbar aan de Ferdinand Bolstraat of De Dakduif aan de Eerste Sweelinckstraat eens!

BORDUREN

Borduren is het nieuwe scrollen - althans, voor mij. Ook ik kan echt niet wachten om weer het terras op te gaan hoor, maar tot die tijd vermaak ik me uitstékend met deze winterhobby. Of is het therapie? Met borduren heb je nergens anders oog voor. En dat is maar goed ook, want het is best een gepriegel. Toch heb je dit ook met twee linkerhanden snel in de vingers (ik kan het weten) en heb je binnen een handomdraai een set servetten gepersonaliseerd. Linnen natuurlijk - zo komt de zomer bij elke steek een beetje dichterbij.

De Top 3

VAN JOSEPHINE

CINEVILLE-PAS

KEEZENSPEL

3 3 1 2

Zelf wil ik nog weleens vergeten dat de bioscoop bestaat, maar wat is het heerlijk om achterover te zakken in de rode stoelen van Rialto en weg te zinken in verhalen groter dan de wintersleur. Een Cineville-pas trekt je ook op de grauwste dagen de deur uit - wij Nederlanders willen er immers alles uithalen, toch? Top: na twee bezoekjes ben je al binnen. En of je nu last-minute neerstrijkt voor een indie-pareltje of nieuwsgierig bent naar de laatste kaskraker, het maakt niet uit. Morgen weer een dag!

Mijn ultieme winterdiptip: spelletjesavond!

Niets zo gezellig als een avondje uitgebreid borrelen en koken met vrienden, om daarna de borden in te ruilen voor een slag op het speelbord. Zijn we met z’n vieren? Dan is Keezen voor mij de onbetwiste winnaar. Met een mix van Menserger-je-niet en Pesten kan het er bij dit spel nogal vurig aan toe gaan, maar dat kunnen we in deze tijd wel gebruiken toch?

LUZAC

ALTIJD EEN WEG

NAAR SUCCES

Luzac Amsterdam is geen doorsnee school. Deze kleinschalige onderwijsinstelling voor mavo, havo en vwo biedt leerlingen niet alleen een plek om een diploma te behalen, maar vooral een omgeving waarin zij kunnen groeien. Of het nu gaat om het overstappen naar een hoger niveau of het combineren van school met topsport: Luzac denkt mee en begeleidt leerlingen stap voor stap naar hun doel.

NOSTALGIE

Wat Luzac onderscheidt, is de persoonlijke aanpak. “Iedere leerling heeft een eigen verhaal en eigen doelen. Bij Luzac zorgen we ervoor dat die doelen op de best mogelijke manier worden bereikt,” zegt Sophie de Weerd, conrector van Luzac College Amsterdam.

TWEE LOCATIES

Luzac College en Luzac Lyceum. De eerste fase van de schooltijd speelt zich af in het Lyceum aan de Uiterwaardenstraat. Hier volgen leerlingen een meerjarige brugklas. Zo ontdekken leerlingen op hun eigen tempo welk niveau het beste bij hen past.

Sophie de Weerd, conrector & Douwe Boekhoudt, rector van Luzac Amsterdam

"ELKE LEERLING HEEFT EEN UNIEK VERHAAL EN PERSOONLIJKE DOELEN.”

Je doet examen met elkaar op het College aan de Passeerdersgracht in het hart van Amsterdam. Dit is een plek waar iedereen hard werkt aan het behalen van het diploma, maar ook aan persoonlijke ontwikkeling in een gezellige Amsterdamse sfeer. Luzac biedt flexibele roosters die passen bij de behoeften van de leerling - van versneld examen doen tot het spreiden van vakken over meerdere jaren.

PERSOONLIJKE AANDACHT

Wat direct opvalt bij Luzac, is de intensieve persoonlijke aandacht. De klassen zijn klein, waardoor docenten leerlingen écht leren kennen. Er ontstaat een teamgevoel waarin de overdracht van kennis sneller verloopt. “Bij ons gaat het niet alleen om cijfers, maar ook om je goed voelen, plezier hebben in leren en groeien als persoon. Dat gevoel dat docenten écht willen helpen, motiveert. “Het gevoel van ‘We are in this together’,” aldus Sophie. Mentoren hebben geen lesgevende taken, zodat ze hun volle aandacht kunnen richten op het motiveren van de leerlingen. Luzac gelooft in mogelijkheden.

WAAROM LUZAC?

Bij Luzac komen leerlingen op de eerste plaats. Of

het nu gaat om extra ondersteuning in de klas of daarbuiten, elke leerling heeft een uniek verhaal en persoonlijke doelen. Het programma wordt aangepast aan de specifieke wensen van de leerling. Luzac biedt flexibele mogelijkheden voor leerlingen die sneller door willen naar een hoger niveau. Ook kunnen ze losse certificaten behalen voor vakken die ze nog nodig hebben om hun ambities waar te maken.

ONTDEK LUZAC ZELF!

Bij Luzac kun je het hele jaar door instromen. “Kom vooral eens langs voor een kop koffie op een van onze locaties,” nodigt Carolien Heintz, conrector van Luzac Lyceum Amsterdam, uit. “Wij besteden veel aandacht aan een vrijblijvend gesprek: wat wil je, wat kunnen we bieden, en hoe zorgen we er samen voor dat het lukt?” Kortom, bij Luzac ben jij de baas over je eigen succes! <

LUZAC AMSTERDAM LYCEUM Uiterwaardenstraat 263 020 671 40 04

LUZAC AMSTERDAM COLLEGE Passeerdersgracht 25 020 4286560 www.luzac.nl

Carolien Heintz, conrector van Luzac Amsterdam

Mag ik binnenkijken?

DE MOOISTE RIJKSMONUMENTALE GEBOUWEN IN OUD-ZUID

We lopen of fietsen dagelijks langs talloze gevels waarachter honderden jaren aan historie schuilgaat - vaak zonder dat we het bewust doorhebben. Die muren zwijgen, maar hun geschiedenis is allesbehalve stil. Aanleiding voor Pim Smit om de stoute schoenen aan te trekken en bij maar liefst honderd rijksmonumentale gebouwen aan te bellen. Hij bundelde alle verhalen in een prachtig koffietafelboek: Oud-Zuid. Een cultureel stukje erfgoed is namelijk best iets om af en toe bij stil te staan. En bovendien: wie wil er nou niet even gluren bij de buren?

Waar liggen de wortels van dit boek?

“Ik woon zelf al dertig jaar in een rijksmonument, dus ik ken de kneepjes van het vak. De onzekerheden, de kosten en de moeite die het met zich meebrengt, maar ook wat het je oplevert. Die ervaring wilde ik delen. Het is belangrijk dat mensen de achtergrond van zulke panden kennen, zodat ze er met andere ogen naar kijken - zeker als ze overwegen er te gaan wonen. In een rijksmonumentaal pand mag bijvoorbeeld niet zomaar dubbelzijdig glas geplaatst worden, dat detoneert, dus van de stookkosten moet je niet schrikken. In combinatie met mijn werk als schrijver en vormgever, én het talent van mijn vrouw als interieurfotografe en styliste, was de beslissing over dit boek snel gemaakt.”

En ineens heb je het boek in je handen… “Ja haha, er rijdt een vrachtwagen voor met vier pallets vol met boeken, en dan moet je ze zien kwijt te raken. Ik zie het als winkeltje spelen, en ik ben de postbode. Alles was in eigen beheer, dus het ergste dat kon gebeuren was dat ik mijn tijd verloor, daar kom ik ook wel weer overheen. Toen ik bij Van Rossum aan de Beethovenstraat aankwam, zag de boekinkoper meteen de potentie. ‘Er komen honderd boeken binnen, en je wacht op die ene - dit is die ene,’ zei hij.”

”Onder hoogpolig tapijt kwam een prachtige parketvloer tevoorschijn.”

Zullen we er een paar panden uitpikken? Beginnend bij het witte huisje aan het begin van het Vondelpark. “Dit is dus een woonhuis, voor veel mensen is dat onbekend. Daniël Aeijelts, gepensioneerd parkopzichter, woont hier al meer dan veertig jaar. Oorspronkelijk werden hier drenkelingen opgevangen, mensen die na een borrel teveel in de gracht vielen. Later werd het pand bewoond door de parkopzichter van het Vondelpark. Toen Aeijelts met pensioen ging, mocht hij er blijven wonen als dank. Misschien wel op één van de mooiste plekjes van Amsterdam, met in ieder geval de grootste achtertuin.” >

Tekst: Tekst: Eva Dikken – Fotografie: Pim Smit en Geke Hendriks

Pim Smit en zijn vrouw Geke Hendriks

Huis begin Vondelpark

De voormalige tramremise

“Bijna iedere bewoner heeft een sterke liefde voor monumentale panden, dat moet wel.”

En Trainmore aan de Koninginneweg was rond 1893 een voormalig tramremise begreep ik?

“Dit was inderdaad een oude paardentramremise. De paarden werden hier gestald en trokken de tram naar de stad. Het systeem heeft maar ongeveer tien jaar gewerkt, want al snel werden trams gemotoriseerd. Het verschil tussen toen en nu is bijzonder: toen was het gebouw omgeven door weilanden, terwijl het nu bijna het centrum van Amsterdam is. Het uiterlijk is nog precies hetzelfde, met de lange loods achter het gebouw - de plek waar de paarden stonden - en de letters AOM, Amsterdamse Omnibus Maatschappij, op de gevel. Nu het een rijksmonument is, mag dat nooit meer veranderd worden.”

En dan jullie eigen huis aan de Cornelis Schuytstraat… “Dertig jaar geleden zochten we allebei werkruimte: ik als grafisch ontwerper en Geke, mijn vrouw, als styliste. We zagen elkaar nauwelijks, dus besloten we op zoek te gaan naar een pand waar we konden wonen én werken. Het waren allemaal ‘praktijkaan-huis’ woningen, met de praktijk beneden en het

woongedeelte boven. Er was echter veel achterstallig onderhoud, dus ik heb er flink wat tijd in gestoken. Onder hoogpolig tapijt kwam een prachtige parketvloer tevoorschijn. Maar dat vind ik juist prachtig: het pand in goede staat houden en zien hoe het weer tot bloei komt.”

Denk je dat iedereen ervoor gemaakt is om in zo’n huis te wonen?

“Ten eerste moet je behoorlijk kapitaal hebben om het aan te kopen, al zijn er ook veel geërfde panden. Maar zoals ik al zei, het onderhoud is enorm. Ik kan veel zelf

De huidige Trainmore

doen, maar dat geldt niet voor iedereen. Dus je bent constant vakbekwame ambachtslieden aan het inhuren om het pand te onderhouden. Voor sommige bewoners is de emotionele waarde zo groot dat ze er hun laatste geld in stoppen. En dan heb je nog de erfpacht, waar ik het maar niet over ga hebben. Bijna iedere bewoner heeft een sterke liefde voor monumentale panden, dat moet wel.”

Heb jij een favoriet?

“Het huis aan de Stadionweg! Het verhaal maakt het extra bijzonder. Ernst van Alphen, de huidige bewoner, verzamelde al meubels in de stijl van architect en interieurontwerper Harry Elte vóór hij dit huis ontdekte. Toen het voormalige woonhuis van Elte vrij kwam, bleek het de perfecte match voor zijn verzameling. Zoals hij zelf zei: ‘Eigenlijk kocht ik een huis voor mijn meubels, niet andersom.’ Zowel de buiten- als binnenkant is volledig in stijl. De oude keuken is nog intact, inclusief een bordenwarmer boven de radiator. Ook de badkamer is in dezelfde stijl gebleven. Wanneer hij verhuist, schenkt hij het pand aan stichting Hendrick de Keyser Monumenten, die er een museum van maakt - dat is al geregeld. Hoe bijzonder, dit soort verhalen wil ik graag met iedereen delen.” <

VOOR DE LIEFHEBBER

Loop binnen bij o.a. boekhandel Mulder, Premsela, Van Rossum of Martyrium voor jouw exemplaar of bestel via uitgeverij Huys.

In de stijl van architect en interieurontwerper Harry Elte

De bordenwarmer in de originele keuken

Gek op foto’s, maar niet op lijstjes? Met dit koffietafelboek kun jij al je herinneringen netjes opbergen.

Printworks – Fotoalbum You Are The Sunshine - € 55 www.printworksmarket.com

Deze zilveren blikvanger laat je stralen - of iemand 'm nu ziet of niet.

Love Stories – GLOW shimmery wire bra - € 90 www.lovestoriesintimates.com

HART VEROVEREND

OP ZOEK NAAR HET PERFECTE

VALENTIJNSCADEAU VOOR JE GELIEFDE (OF JEZELF)? – HIER VIND JE DE MOOISTE

CADEAUS WAAR MENIG HART SNELLER VAN GAAT KLOPPEN.

Echte liefde gaat door de maag. Laat dit nou een schot in de roos zijn.

Arti Choc – Bonbons € 29,50 www.artichoc.nl

Koninginneweg 141

Vergeet je vent niet met Valentijn! Deze olie temt zelfs de ruigste baard of snor.

Le Labo - Baardolie - € 66 www.bijenkorf.nl

Voor de Valentijn die alles al heeft, behalve de geur van bergamot en roze peper op haar huid. Gucci – Gucci Guilty 90 ml - € 172 www.iciparisxl.nl – Cornelis Schuytstraat 25

Met deze statement armband sla je nooit de plank mis. LOTT. Gioielli - Classic armband Cannonball XL - € 175 www.lottgioielli.com – Cornelis Schuystraat 21

A NEW YORK STATE OF MIND IN AMSTERDAM ZUID: INNSIDE

BY MELIÁ

INNSiDE by Meliá, gelegen in het hart van de Zuidas, biedt een perfecte balans tussen werk en ontspanning. Dit hotel is niet zomaar een plek om te verblijven - het is een bestemming op zich, of je nu een zakelijke bijeenkomst hebt of gewoon wilt genieten van alles wat Amsterdam te bieden heeft.

WERKEN IN STIJL

In de stijlvolle lobby vind je flexibele werkplekken waar je inspiratie uit elke hoek kunt halen. Voor vergaderingen kun je terecht in één van de meeting spaces, zoals de Big Idea Space - inderdaad: een broedplaats voor grootse ideeën. Of het nu gaat om een brainstormsessie, een inspirerende workshop of een paneldiscussie, werken krijgt hier een frisse twist. Durven we te zeggen dat werken hier zelfs leuk wordt? Absoluut. Geen kille, onpersoonlijke vergaderruimtes, maar een warme ontspannen sfeer waarin productiviteit en comfort hand in hand gaan.

DINEREN OP HOOG NIVEAU

Een absolute must-visit is het restaurant en de cocktailbar Hasta La Vista, Baby! op de 19e verdieping. Het is letterlijk en figuurlijk een hoogtepunt - met een spectaculair uitzicht dat je bijna doet geloven dat je in Manhattan bent beland. Denk aan een mix

van Hollywood-glamour en mediterrane vibes, met een keuken vol Spaanse en Portugese smaken.

WAAR HET WEEKEND BEGINT

Het interieur voelt speels en stijlvol tegelijk, met details die je blijven verrassen. Of je nu kiest voor een plek aan de chef’s table, een signature cocktail aan de bar of een relaxte zitplaats met uitzicht vanaf de tribune, alles straalt internationale allure uit.

Op donderdag- en vrijdagavonden zorgen DJ’s voor de perfecte sfeer tijdens de (pre-) weekendborrel. Zondagen staan in het teken van knusse movie nights - een relaxte afsluiting van je weekend, helemaal op hoogte. See you at the top!

BY MELIÁ Eduard van Beinumstraat 40 www.melia.com

INNSIDE

Ruth DE KAST VAN Uitewaal

RETAIL IN HET BLOED

“Winkels hebben me altijd gefascineerd,” zegt retaildeskundige Ruth Uitewaal (46). “Al op mijn negende hielp ik de buurvrouw in haar kledingzaak. Ik vond het geweldig om te zien hoe mensen met een blij gezicht de deur uitliepen als ze nét dat ene kledingstuk hadden gevonden.” Ruth woonde jarenlang in Zuid en dook al vroeg de modewereld in. “Ik werkte voor grote fashion brands zoals Vero Moda en Only, maar besefte gaandeweg dat ik méér wilde dan alleen de commerciële kant. Uiteindelijk ben ik mijn eigen weg gegaan, omdat ik meer diepgang wilde.”

VAN FAST FASHION NAAR BEWUSTE KEUZES

“Als je in de mode werkt, stroomt je kast elk seizoen vol met samples. Ik bezat megaveel kleding van mijn werk, maar tijdens een reis naar India zag ik de schaduwkant van fast fashion. Toen besefte ik dat ik bewuster wilde shoppen. Stap voor stap begon mijn collectie te veranderen. Ik koop nu liever lokale of duurzame stukken. Een boetiek die zelf de selectie maakt, vind ik interessanter dan een groot merk met honderden filialen. Soms scoor ik tweedehands of bij sample sales. Ik ga dan wel op rustige momenten; graaien in de massa vind ik niks.”

SPORTY CHIC EN SAMPLE SCOOPS

“Mijn stijl is gevarieerd: ik voel me het prettigst in een broek met een leuke top, een printje of kleur. Noem het sporty chic, met zo nu en dan een statement piece. Ik hou niet van stug en strak, want ik werk veel vanuit huis. Toch vind ik het belangrijk om er representatief uit te zien als ik een klant bezoek of een concept beoordeel. Mijn Adidas Samba Pony x Wales Bonner Leopard zijn een verhaal op zich. Ik moest en zou ze hebben, toen ik uiteindelijk met moeite, door een op StockX geaccepteerde bieding, een paar bemachtigde. Ondertussen had ik ze ook op Vinted weten te vinden. Zo kocht ik per ongeluk twee

paar van die bloeddure sneakers, maar verkocht er uiteindelijk weer één door voor het dubbele bedrag. Dan word ik opeens een handelaar.”

EEN KAST VOL HERINNERINGEN

“Veel items in mijn kast hebben een verhaal. Van mijn zilveren glitter pantalon van ontwerper David Laport bestaat maar één exemplaar. Tijdens mijn bezoek aan de pop-up store in het centrum van Amsterdam zei David direct, ‘die hoort bij jou’. Eén van mijn favorieten is een zachte, wollen sjaal van Jan Taminiau: hij noemde het de ‘omhelzing’, omdat het daadwerkelijk voelt alsof iemand je vasthoudt als je ‘m draagt. Er zijn er maar twintig van gemaakt. Dat soort stukken doen echt iets met me. Of het nu een trui is die ik in San Francisco kocht of een feestelijke broek voor mijn moeders 70ste verjaardag: alles heeft een herinnering.”

YOGA, OCHTENDWANDELING EN GEZONDE BALANS

“Naast retailexpert ben ik ook yogadocent. Ik geef nog een paar privélessen en wandel bijna elke ochtend een uur door de stad. Dat is mijn moment om wakker te worden, zonder make-up, in een sportlegging en UGGs. Daarna kan ik me verkleden en in mijn ‘werkmodus’ stappen. Zo draag ik graag een rode jas als ik video’s opneem en mezelf wil presenteren. Kleding is dan echt een verlengstuk van wie ik wil zijn: wat je draagt, straal je uit. Mijn garderobe is een mix van basics, kwaliteit en bijzondere vondsten die mijn persoonlijkheid goed weerspiegelen. Ik hou van reizen, mooie verhalen en stukken die écht iets betekenen. Dat is voor mij de essentie van mode.” <

SABINE ZUREL

Eigenaresse van PR-bureau Creating Your Buzz. Regelt free publicity om in de media te komen. Ook op freelance basis. Info: www.sabinezurel.nl

Fotografie: Julie Blik

Op wijnreis met de beste sommelier van Nederland

Connaisseurs, vinofielen en alles daartussenin, opgelet! Je hebt nu de kans om met de meester der wijnen het land van de klassiekers te ontdekken. Tijdens een exclusieve vijfdaagse wijnreis door de Piemonte neemt topsommelier Noël Vanwittenbergh je mee naar de meest exclusieve wijnhuizen - plekken die veelal alleen toegankelijk zijn voor echte insiders. Dus, maak je borst maar nat, want dit is een reis waarbij de kurk écht van de fles gaat.

WIJNWALHALLA

Zelfs niet-doorgewinterde wijnliefhebbers weten: Piemonte is de plek waar het gebeurt. Deze Noord-Italiaanse regio is niet alleen het thuis van krachtpatsers als Barolo, Barbaresco en Barbera, maar ook van een rijke culinaire traditie. Truffels, risotto, vitello tonnato, antipasto en nog veel meer Italiaans lekkers passeren de revue, want op een lege maag kun je niet drinken. En dat laatste doe je, meerdere keren per dag, bij chique chateaus, kleinschalige wijnboeren en onbekende makers. Als je dacht dat dat het was, kijk dan maar eens goed om je heen. Want het landschap met z’n kronkelende wegen, schilderachtige dorpjes en wijngaarden die zich uitstrekken tot aan de horizon is minstens zo indrukwekkend als een glaasje van ’s werelds duurste Barolo.

MET DE MEESTER OP PAD

De man die jou en de selecte groep van maximaal veertien personen op sleeptouw neemt is niet zomaar een kenner, maar een wijnmeester pur sang. Met verschillende bekroningen door Michelin, een prestigieuze wijnorde genaamd Knights of Alba en jarenlange (maar echt jarenlange) ervaring in diverse sterrenrestaurants moge één ding duidelijk zijn: Noël praat, denkt en droomt het liefst over wijn. Zodra zijn Vlaamse tongval je trommelvliezen bereiken is het niet alsof je uit een stoffig wijnboek leest, maar in een levendig filmscript wandelt (en stiekem doe je dat ook). Het maakt dus niet uit hoeveel je ervan afweet, na afloop van deze reis ben jij niet alleen een hele ervaring rijker, maar weet je je vrienden tijdens verjaardagen ook op hun slechte wijnsmaak te wijzen.

Noteer 14 t/m 19 mei 2025 niet alleen in je agenda, maar zet het ook gelijk vast via travellegends.nl - de reisorganisatie die alles voor jouw bucketlistreis naar de Piemonte (of een andere bestemming) uit handen neemt.

Emmalaan 25 1075 AT Amsterdam

Al vanaf 35 euro ontvang je magazine ZOZ een jaar lang iedere maand aan huis. Ga naar zuid.nl/member en kies het abonnement dat bij jou past!

+31 (0)20 218 22 51 info@zuid-media.nl www.zuid-media.nl

LABELS - magazine - platform

LUISTER NAAR DE VERHALEN ACHTER DE KUNST

ART AUDIO TOUR

NU NOG MEER LOCATIES IN AMSTERDA M

KOM NAAR GELDERLANDPLEIN, KALVERPASSAGE OF APOLLOLAAN,

BEWONDER DE KUNSTWERKEN EN SCAN DE QR-CODE

WIL JE MEER WETEN?