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(BALIARRAIN) 109 MARTINEZ (ORDIZIA) 115 ALTZOKO OSTATUA(ALTZO) 123 RITA (DONOS- TIA) 124 HOPA BEER DENDA (DONOSTIA) 151 LA CASA DE EPI (ORDIZIA
LA CASA DE EPI: CERCA DE TODAS PARTES
La comarca de Sakana, en el punto en el que Navarra se junta con Gipuzkoa y Álava, es un “punto de partida” perfecto para visitar cualquier rincón de Euskal Herria. Y La Casa de Epi, en Ziordia, es el “Cuartel General” ideal: A media hora de Pamplona y Vitoria Gasteiz y a una hora escasa de Donostia y Bilbao, pero con la ventaja de estar situada en un enclave tranquilo y alejado del ruido, y rodeada de impresionantes montañas.
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La Casa de Epi, inaugurada en julio de este mismo año, es una Casa Rural ideal para familias, grupos de amigos, viajes de parejas... que busquen un lugar tranquilo y a la vez cercano a las ciudades y las diferentes atracciones turísticas o culturales de Euskal Herria. También resulta ideal para viajeros que busquen rutas de montaña o escalada ya que se encuentra, literalmente, al pie de la Cordillera de Aizkorri, al norte de la localidad, y la Sierra de Urbasa al sur, ambas repletas de rutas de senderismo, recorridos para BTT, zonas de escalada.... La cordillera de Aralar, por su parte, es accesible desde La Casa de Epi en media hora de automóvil, al igual que otras zonas naturales y rurales como la Montaña Alavesa.
La pequeña localidad de Ziordia, por su parte, es un remanso de paz que cuenta con un bar en funcionamiento, aunque a menos de 15 minutos en coche se puede acceder a los municipios de Altsasu, Araia o Salvatierra-Agurain, que cuentan con todo tipo de servicios.
Asimismo, alrededor de Ziordia existen multitud de restaurantes de montaña, queserías, pueblos, monumentos prehistóricos... que pueden ser igualmente visitados.
Una casa recién estrenada con todas las comodidades
La Casa de Epi, gestionada por el joven ziordiarra Epi Baztarrika se abrió al público en Julio de 2021, por lo que está recién estrenada. Cuenta con 4 habitaciones distribuidas en dos pisos y capacidad para 8 personas. Amplia y perfectamente iluminada, en su interior encontraremos todas las comodidades como cocina completamente equipada, amplio salón con televisión, lavadora, servicios, amplios armarios roperos y dos hermosas terrazas con vistas directas al pueblo y las montañas que le rodean.
La casa de Epi se alquila en su totalidad al precio de 300 euros al día en temporada baja y 400 euros al día en temporada alta (de Semana Santa hasta finales de agosto). LA CASA DE EPI Calle Santa Lucía Kalea, 36-B ZIORDIA (Nafarroa) lacasadeepi@gmail.com 669 791 997 - 687 525 906
HOTEL ARBE
DE CARA AL CANTÁBRICO
MUTRIKU
LARANGA AUZOA Z/G TEL. 943 604 749 www.hotelarbe.com
A medio camino entre Deba y Mutriku, la vista de las habitaciones de este precioso y moderno hotel nos dan la sensación de estar suspendidos sobre el Cantábrico. Cuenta con 11 habitaciones, 10 dobles, una de ellas totalmente equipada para minusválidos y una para uso individual. Entre sus servicios destacan la cafetería, piscina, spa, sala de reuniones, wi-fi y parking gratuito. Su espectacular terraza y sus salones están asimismo disponibles para la celebración de bodas en un entorno inigualable.
PENSIÓN KURSAAL
EN PRIMERA LÍNEA DE GROS
DONOSTIA
PEÑA Y GOÑI, 2 (GROS) TEL. 943 29 26 66 pensionesconencanto.com
Dirigida desde hace 20 años por Julia Galdona, a un paso del Auditorio Kursaal y la Playa de la Zurriola, esta preciosa pensión cuenta con 21 habitaciones, 7 de las cuales miran directamente al Kursaal. Perteneciente al grupo “Pensiones con Encanto” junto a las pensiones Aida, en el centro e Itxasoa, en la Parte Vieja, esta coqueta casa de huéspedes ofrece amplias y diáfanas habitaciones con todas las comodidades, dando una importancia primordial al trato personal y haciendo real su slogan: “Hacemos inolvidable tu estancia en San Sebastián”.
HOTEL GUDAMENDI
TU BODA EN IGELDO
DONOSTIA
Pº GUDAMENDI (IGELDO) TEL. 943 21 40 00 www.hotelgudamendi.com
En la ladera del Monte Igueldo, a 5 Km. del centro de la ciudad y sus playas, es perfecto para alejarse del mundanal ruido y disfrutar de la naturaleza y su tranquilidad. Dispone de 40 habitaciones dobles y dos Suites completamente reformadas en 2003 cuando pasó a ser un cuatro estrellas. Bar Cafetería. Wifi y parking exterior privado gratuitos. Vistas panorámicas del mar Cantábrico. Piscina exterior. Amplias terrazas y jardines, salones preparados para reuniones de empresa y eventos, especialmente Bodas, servidas por el grupo BOKADO. Se aúnan un lugar y unas instalaciones privile giadas con una cocina vasca de siempre, actual y moderna pero con fundamento, honesta.
HOTEL ANOETA
MODERNO Y ACOGEDOR
DONOSTIA
PASEO DE ANOETA, 30 (AMARA) TEL. 943 45 14 99 www.hotelanoeta.com
El Hotel Anoeta de Donostia, inaugurado en 1992 y con categoría de tres estrellas, es un pequeño hotel familiar con unas instalaciones modernas y acogedoras. El hotel se encuentra
situado junto a la Ciudad Deportiva de Anoeta y a pocos
minutos del centro y las playas. Cada una de las 32 habitaciones completas con baño está equipada con aire acondicionado, TV color vía satélite, Canal+, teléfono, fax opcional, minibar, hilo musical, caja fuerte e internet con conexión inalámbrica WIFI. En el Restaurante Xanti podrá degustar en un acogedor ambiente la afamada cocina tradicional vasca, con una amplia gama de pescados y carnes, comedores privados para celebrar almuerzos de trabajo y banquetes y terraza de verano (Ver sección restaurantes).
SARS-CoV-2, ALIAS “CORONAVIRUS”, DE PROFESIÓN, VIRUS TOCAPELOTAS
Josema Azpeitia / caricatura: Javier Etayo “Tasio”
Dicen que es el fruto de la unión incestuosa entre un murciélago del mercado de Wuhan y un cerdo de la misma zona que engendraron, al parecer, algo más maligno que Damien en “La Profecía”. También hay quien dice que lo crearon los chinos en sus laboratorios siniestros, herederos de aquellas cavernas en las que Fu-Man-Chu maquinaba contra la humanidad. Hay también gente malpensada y conspiranoica que piensa que no, que fueron en realidad los americanos los que lo crearon en Silicon Valley o en el Pentágono y que por eso los principales beneficiarios de su actividad han sido Facebook, Amazon, IBM y las cadenas de comida basura. Sea como sea, nuestro protagonista lleva dos años con nosotros y ya era hora de hacerle nuestro cuestionario habitual.
¿Además de ocupar cuerpos ajenos y crear variantes día sí y día también, qué aficiones cultivas en tus ratos libres?
Tiempo libre, tiempo libre... no es que tenga mucho. La verdad es que no descanso. Me encanta la actividad frenética. Ahora mismo, desde que me he mutado en Ómicron, que en el fondo no es más que una gripe un poco gorda, estoy que no paro. Eso sí, en verano con el calorcillo me gusta jugar al escondite, hacer creer que me he ido, volver a aparecer... es muy divertido.
¿Cuál es tu lugar favorito en nuestra provincia?
Hombre, creo que no tengo que decir que me gusta mucho el Goierri. El pasado invierno, de hecho, lo visité mucho aprovechando el tiempo frío, que me encanta. Beasain, Ordizia, Lazkao... son pueblos que tienen un no se qué, aunque este invierno igual me da por visitar otros... quién sabe.
¿Y en el resto de Euskal Herria?
Adoro las capitales. Tienen estadios de fútbol, grandes centros comerciales, autobuses petados... es un ambiente que me encanta y los alcaldes y mandamases lo mantienen, y nunca mejor dicho, caiga quien caiga. Eso está bien.
¿Cuál ha sido tu mejor viaje?
Los viajes más alucinantes son los que cuentan en la tele que hago. Imagínate que dijeron que estaba en Wuhan y que así, de buenas a primeras, me enganché en un cuerpo que se subió a un avión y zas! de repente estaba en Italia. Y dicen que de ahí pasé a todo Europa... es alucinante, jajaja... vaya imaginación. Si supieran la verdad... pero bueno, no lo voy a contar todo, no ??.
¿Y el viaje que te queda por hacer?
Pues la verdad es que soy como Dios, así que estoy y he estado en todas partes. Estaría bien un viaje al espacio. A ver si algún día me engancho en el cuerpo de alguno de esos pijos millonarios que se gastan la pasta en salir al espacio exterior. No les vendría mal un buen susto.
¿Qué valoras en una persona?
La ignorancia. Adoro a la gente que se cree todo lo que dicen en la tele y se limita a vacunarse con “eso” que les están vendiendo a doblón las farmaceúticas. Con este nivel que tenemos tengo cuerda para rato.
¿Y qué detestas en una persona?
No me gustan los que se informan y se cuidan, los que se alimentan bien, pasan de placebos y medicinas... son listos y me cuesta más engancharlos, pero bueno, alguno cae de vez en cuando y sirve para que los otros se sigan regodeando en su ignorancia.
¿Dónde has vivido tu mejor experiencia gastronómica?
Bueno, un poco en todas partes y en ninguna... fue principalmente cuando me soltaron... huy, perdón, cuando me crear... cuando nací, quería decir. Los primeros meses de vida tenía que crecer y mi hambre era voraz. La verdad es que me puse tibio prácticamente en todo el mundo y es que me lo pusieron muy fácil. Pero ya está. Ahora no como ni la centésima parte de lo que me comí entonces. Sin embargo me dan mucho más protagonismo en televisiones y periódicos y tienen a la gente mucho más atemorizada que entonces... es curioso.
¿Cuál es el producto o costumbre gastronómica que más valoras en tu entorno?
Me encantan los McDonalds. No sé si conoces el último que han abierto en Garbera o cualquiera que esté en un centro comercial en general... son lugares maravillosos en los que la gente está tan pegadita, tan juntita, donde se controla todo tan poco... si me das a elegir, dame cualquier fast-food y déjate de hostelería tradicional, que esos son más limpios y cuidadosos.
¿Y el producto o costumbre que más te ha sorprendido fuera de casa?
Me encanta la sopa de murciélago con cerdo del Mercado de Wuhan, jajajaja... no... no publiques eso por favor, que estoy vacilando, jajajaj.
¿Cual es tu plato favorito para comer?
Me encantan los trabajadores de las grandes empresas, los aficionados al fútbol, los feligreses de las misas multitudinarias... son como buffets libres en los que me pongo morado y en los que no hay ningún control ni restricción. La verdad es que los epidemiólogos y los expertos de vuestros gobiernos son un encanto manteniéndome esas zonas de picoteo.
¿Y un plato que no te guste?
Pues mira, soy de carne de cierta maduración, así que no me gustan nada los niños ni las niñas. No me da por probarlos más que en contadas ocasiones. Muy contadas. Así que a pesar de mi pequeño cerebro, no me entra en la cabeza ni en mi lógica que estén tan empeñados en que hay que vacunarlos, además con esas vacunas inútiles que he aprendido a saltarme sin ningún esfuerzo especial... la verdad es que no hay que ser muy inteligente para darse cuenta de que aquí hay gato encerrado y de que alguien está actuando con maldad... pero con mucha maldad.
Sugiérenos dos restaurantes en Gipuzkoa o alrededores.
Ya te he dicho que los restaurantes no son santo de mi devoción y que prefiero los locales de comida basura. Los restaurantes de este país tienen muchas tablas y hacen las cosas bien. De vez en cuando se descuidan o se descuida la gente que acude a los mismos y ahí estoy al quite, claro, pero son lugares completamente seguros que tienen mucho cuidado conmigo por la cuenta que les trae. El ensañamiento con ellos sólo puede ser fruto de una mente retorcida o, al igual que con el tema de las vacunas infantiles, algo en lo que hay gato encerrado.
COVID-19... ¿Cómo lo estás viviendo?
Me imagino que me haces esa pregunta porque se la haces a todo el mundo, no ?? Jajajaj... pues mira, estoy encantado. Salgo las 24 horas del día en todos los medios y televisiones a pesar de que no tienen ni puta idea sobre lo que están diciendo y los que me podían hacer algo se limitan a contentar a farmacéuticas e intereses ocultos dejándome en paz... así que creo que me voy a quedar todavía una temporada larga por aquí... vuestros gobernantes son lo más.
