Газета "Телегурман" by VadymJan

н а м р у ТЕЛЕ Г

К О Н О Т О П С Ь К А

І Н Ф О Р М А Ц І Й Н О - Р О З В А Ж А Л Ь Н А

Г А З Е Т А

№29(274) 4 серпня 2010 р.

Оперативно про найголовніше!

інформація реклама оголошення

МІСЬКІ НОВИНИ ДО ДНЯ МІСТА КОНОТОП ПРИЧЕПУРИТЬСЯ стор. 2

ВНИМАНИЕ! ПРОДОЛЖАЕТСЯ ПОДПИСКА НА ГАЗЕТУ ТЕЛЕГУРМАН НА 2010 ГОД

Подписная стоимость випуска : 1 месяц - 6,46 грн., 3 месяца - 18,78 грн., 4 месяца - 24,50 грн. Подписку на газету “Телегурман“ можна осуществить в любом почтовом отделении города. Наш индекс: 91703

КАКАЯ НАША КРОВЬ?

• Какие в ней находятся кристаллы? • В каком состоянии находятся эритроциты? • Состояние иммунитета? • Насыщенность крови микроэлементами? • Наличие сахара, холестерина? • Наличие болезнетворных бактерий, грибков, вирусов глистной инвазии? • Склонность к инсультам, инфарктам, онкологии? • Работа печени, почек, степень вязкости плазмы и тромбоцитов? На все эти вопросы дает консультацию врач высшей категории, иммунолог, нутрициолог с 30-летним стажем, консультант компании «ЧОЙС»

усі

програми

КОНОТОП І КОНОТОПЦІ

телебачення

АКТУАЛЬНО

ЗВІЛЬНЕНІ З РОБОТИ ЛЮДИ ВИМАГАЮТЬ СПРАВЕДЛИВОСТІ стор. 5

ОБЕРЕЖНО! СПЕКА. ПОРАДИ ВІД МНС стор. 3

СЕКРЕТИ ПРАВИЛЬНОГО

ХАРЧУВАННЯ

Лікарі стверджують, що на 70 % наш вигляд і здоров’я залежать від харчування. Треба лише чітко знати: коли їсти, що саме, поєднання яких продуктів не можна допускати – і тоді і фігура, і самопочуття будуть в ідеальному стані. Хочете довідатися про секрети правильного харчування? «Телегурман» охоче ними поділиться.

Сергей Абрамович Кушнарев

Гемосканирование: диагностика состава крови (последние дни каждого месяца) и другая интересующая вас информация по тел.: 067-790-61-98; 096-330-65-31 Наш адрес: ул. Ген.Тхора, 26-а Информационный центр компании “Чойс” www.choice.ua

КЛИНИКОДИАГНОСТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР «Интерконсилиум»

ЛАБОРАТОРНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ, ВСЕ ВИДЫ АНАЛИЗОВ

- онкомаркеры - гормональные исследования - бактериологические исследования - инфекционные исследования - иммунологические исследования - паразитарные инфекции - гепатиты

Также ведет прием доктор-уролог (по записи). Лиц. МОЗ Украины АВ 300988 от 15.12.2006 г.

Наш адрес: г. Конотоп, ул. УспенскоТроицкая, 37а, 1 этаж, каб. 18 Тел.: 097-5565384, 066-4427087 http://www.interconsilium.se-ua.net

стор. 13

2 МІСЬКІ НОВИНИ

ТЕЛЕ Гурман

СМЕРТЕЛЬНА ХВОРОБА

СВЯТО

ДО ДНЯ МІСТА КОНОТОП ПРИЧЕПУРИТЬСЯ

У КОНОТОПІ ЧОЛОВІК ПОМЕР ВІД МАЛЯРІЇ

Мешканець Конотопу “привіз” із Конго до України малярію. Чоловік помер в реанімації у центральній районній лікарні. липня у реанімаційному відділенні Конотопської центральної районної лікарні від малярії помер житель Конотопа. Він з 28 травня по 4 липня у складі команди з 11 осіб (усі вони – громадяни України, працівники конотопського підприємства «Авіакон») знаходився у відрядженні в Конго. У решти осіб, які були у відряджені, та членів сім’ї постраждалого, після проведення лабораторних досліджень, захворюваність на малярію не підтвердилася. Малярія, раніше відома як болотна лихоманка - інфекційне захворювання, що викликається протозойними паразитами роду плазмодіїв та передається людині при укусах комарів роду Anopheles (у переважній більшості випадків так званих “малярійних комарів”).

№29 середа 4 серпня 2010 р.

З 3 по 6 вересня у Конотопі будуть проходити основні заходи, присвячені Дню міста. і заходи розраховані на увагу як маленьких мешканців, так і доросле покоління, зазначила керуюча справами виконкому О.Г. Козіна на інформаційній нараді, яка відбулась 28 липня у приміщенні міської ради. Оксана Геннадіївна звернулася до керівників з пропозицією спланувати роботу у своїх трудових колективах та, за можливістю, для всіх робітників 6 вересня оголосити вихідним днем. До Дня міста Конотоп обіцяють причепурити. Зокрема, планується облаштування дитячих і спортивних майданчиків та зон відпочинку. З пропозицією приєднатися до підготовчих заходів та зробити свій подарунок місту міський голова звернувся до керівників міських осередків політичних партій та громадських організацій.

Течія хвороби супроводжується гарячкою, ознобом, потом, спленомегалією (збільшенням розмірів селезінки), гепатомегалією (збільшенням розмірів печінки) і анемією, характеризується хронічним перебігом з можливістю рецидивів. Від малярії щорічно помирають 1,3-3 мільйонів людей - 90% з них в Африці, на південь від Сахари. Значна кількість смертельних випадків стається з хворими на малярію дітьми віком до 5 років.

ЦЕРКОВНЕ СВЯТО

ДЕНЬ ІЛЛІ ПРОРОК, ЯКИЙ КАРАЄ ЛЮДЕЙ ВОГНЕННИМИ СТРІЛАМИ 2 серпня відзначається свято пророка Іллі. У слов'янській народній традиції св. Ілля замінив язичницького бога — громовержця Перуна. Українці вірили, що Ілля карає людей вогненними стрілами – блискавками, як правило, за порушення заборони працювати цього дня в полі. Існує багато переказів про те, як згорів урожай — дві чи три копи, точнісінько стільки, скільки встиг скласти на полі необачний хлібороб у день цього святого.

ОФОРМЛЕННЯ СУБСИДІЙ

СУБСИДІЙ ДЛЯ КОНОТОПЧАН СТАНЕ БІЛЬШЕ

народі кажуть, що коли «грім гримить, то Ілля по небесному мосту в огненній колісниці їде». Від дня Іллі псувалася погода: «Прийде Ілля, наробить гнилля». «До Іллі дощ ходить із своїм вітром: за вітром і проти вітру, а після Іллі — тільки за вітром». «До Іллі хмари ходять за вітром, а після Іллі — проти вітру». У південній Україні в цей час бувають «горобині ночі» — нічні грози із блискавкою та громом: буревії такі сильні, що й горобцям заснути не дають. Існує легенда в народі, що коли чорти повстали проти Бога, то Бог доручив Іллі прогнати нечисту силу з неба. З того часу Ілля ганяється за бісами й пускає в них вогненні стріли: громи й блискавку. Під час грози забобонні люди відганяють від себе котів і собак, віруючи, що в них ховається нечиста сила. Якщо під час грози загориться хата, то селяни колись вірили, що таку пожежу нічим не можна загасити, бо: «Як Бог запалив, то людина не погасить». Під час грози селяни запалювали перед іконами «страсну свічку», щоб грім хати не спалив.

Від дня св. Іллі заборонялося купатися. В одній із колядок співається про Іллю, як він проходить полями із житяною пугою в руці: Ходить Ілля на Василя, Носить пугу житяную: Куди махне — жито росте, Жито, пшениця і всяка пашниця. Отже, тут пророк Ілля виступає як сівач озимого посіву. Після Іллі, як правило, починається озимий посів жита й пшениці. Також після Іллі, як свідчать народні прикмети, комарі перестають кусати; рої бджіл, які вилетіли після Іллі, не надійні; навіть пасічники проганяють чужий рій, який після Іллі залетів. «На Іллі новий хліб на столі» — селяни в цей час уже випікають хліб із нового врожаю.

СПАСІВСЬКИЙ ПІСТ 5 серпня, за два тижні до свята Преображення Господнього (другий Спас), наступає Спасівський піст (Спасівка). За легендою, Спасівка — продовження Великого посту. Бог визначив тривалість Великого посту дев’ять тижнів, а святі отці почали просити Бога зробити щось так, щоб полегшити піст, бо для людей дуже важко буде витримати такий тривалий і затяжний піст. Тоді Бог розділив той піст на дві частини: сім тижнів весною перед Великоднем і два тижні в кінці літа перед Спасом. Ось чому за народним повір’ям у Спасівку треба так само постити, як і у Великий піст. орівняно з Петрівським постом, Спасівку витримати було легше, бо вже достигали квасоля й горох, гарбузи, кавуни й дині, огірки, яблука та груші, за що цей час називали «Спасівка-ласівка». До свята Преображення готували прісні коржі, розламували їх на дрібні шматки й заправляли тертим маком і медом. Ці коржі — «шулики» - згадуються ще в «Енеїді» Івана Котляревського: На закуску куліш і кашу, Лемішку, зубці, цутрю, квашу І з маком медовий шулик. Окрема заборона, відома по всій Україні, накладалася на жінок, що втратили дітей. Їм не дозволялося їсти ягід до Івана Купала (7 липня) і яблук до Спаса (19 серпня). Існувало повір’я, що дітям «на тім світі» Матір Божа роздає ласощі, зокрема яблучка та ягідки. Дітям же, чиї матері спокусилися і з’їли до цих свят хоч одне яблучко чи ягідку, цих ласощів не дадуть, і вони замість яблук гризтимуть свої кулачки. На Спаса святили яблука й мед, і заборона для матерів знімалася. За книгою В. К. Сапіги, «Українські народні свята та звичаї»

У зв’язку з підвищенням цін на природний газ та оплату за житлово-комунальні послуги Урядом прийнято рішення про посилення соціального захисту населення при оплаті за житловокомунальні послуги. ержава знизила дотувальний поріг оплат для працездатних осіб – з 20 до 15 відсотків, для непрацездатних осіб – з 15 до 10 відсотків. Тому з жовтня цього року по місту Конотоп на 25% прогнозується збільшення отримувачів субсидії зі сплати житлово-комунальних послуг, орієнтовно це 7500 сімей. Для спрощення механізму оформлення субсидій законодавством скорочено перелік необхідних для призначення субсидії документів. Детальну інформацію про оформлення субсидій можна дізнатися в міському управління праці та соціального захисту населення, а також щоденно, крім вихідних, з 8.00 до 18.00 за телефоном «гарячої лінії» УПСЗН 2-33-02. Прес-центр міської ради

СЕСІЯ МІСЬКОЇ РАДИ

КОМУНАЛЬНІ ОБ’ЄКТИ МІСТА ВІДРЕМОНТУЮТЬ 28 липня в приміщенні міської ради відбулося

засідання 54 сесії Конотопської міської ради. еред основних питань, на розгляд депутатів та затвердження сесії було винесено програму зайнятості населення м. Конотоп на 2010-2011 роки, внесено зміни до міської програми економічного та соціального розвитку міста та прийняті рішення з питань земельних відносин. Також, було розглянуто та прийнято рішення «Про внесення змін до міського бюджету на 2010 рік». Згідно з внесеними змінами, виділено додаткові кошти на ремонт комунальних об’єктів міста. Прес-центр міської ради

БУДЬТЕ ЗДОРОВІ НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ АНТИПАРАЗИТАРНАЯ ПРОГРАММА Вы изолированы от внешнего мира? Вы живете в вакууме?

Если нет, тогда Вы должны знать, что по данным ВОЗ - Всемирной Организации Здравоохранения, более 96% населения земного шара являются носителями тех или иных паразитов – от мельчайших организмов, видимых только в микроскоп, до солитеров длинной 10 и более метров. Репродуктивные органы паразитов работают как гигантская машина, выбрасывающая сотни тысяч созревших яиц в окружающую среду. Яйца любого паразита удивительно устойчивы к внешним воздействиям - к высоким и низким температурам, агрессивным жидкостям. В этом им нет равных. Микроскопические яйца густо населяют не только почву и водоемы, но и атмосферу. Они взлетают в воздух, разносятся ветром, прилипают к предметам, обсеменяют то, чем мы питаемся. Вот почему ни один человек в мире, независимо от его возраста или статуса, не может быть застрахован от попадання в его организм паразитов. Паразиты - это непрошенные «гости». Они питаются только хорошо переваренной пищей, точнее, готовыми питательными веществами хозяина, тем самым создавая дефицит питательных веществ в организме человека, что, в свою очередь, приводит к развитию многих заболеваний и преждевременной смерти. Мало того, продукты их жизнедеятельности постоянно отравляют нас, вызывая повышенную утомляемость, аллергию, головные боли, кожные заболевания, бронхиальную астму. В настоящее время у человека выявлено свыше 200 видов гельминтов, которые обитают в кишечнике, печени, почках, сердце, легких, головном мозге и других органах, вызывая следующие заболевания:

ТЕЛЕ Гурман • Трихомонады - такие болезни, как диабет, артрит, рассеянный склероз, псориаз, инсульт, инфаркт, рак. • Лямблии - поражают печень и вызывают массу печеночных заболеваний. • Аскариды - легочные, желчные и кишечные заболевания. • Острицы - обилие кишечных заболеваний. • Фасциолез - аллергия, дискинезия желчных путей, хронический гепатит. • Асциолопсидоз - участвует в формировании и развитии онкологических заболеваний. • Хламидии - бесплодие, расстройство пищеварения, пораження поджелудочной железы (в т. ч. диабет), печени и ведут к инфарктам. • Тризинеллы - обитают в мышцах и поражают их, вызывая мышечную боль. • Токсоплазмы - врожденные заболевания у детей (уродства), отставание в умственном развитии. • Грибки - обилие разнообразных заболеваний, формирование и развитие онкологии. Как же нам предотвратить заражение или избавиться от уже имеющихся паразитов, пока они не «сьели» нас полностью? На этом этапе важно применять комплексний подход и захватить все жизненные циклы развития различных видов паразитов, чтобы избавиться не только от взрослых особей, но также от яиц и личинок. Пример. Аскариды - типичные гельминты. Они паразитируют в тонкой кишке человека, где самки выделяют яйца. В кишечнике скорлупа яиц разрушается и личинки освобождаются. Далее они совершают сложный

№29 середа 4 серпня 2010 р.

путь миграции (см. рис.-схему). Проникая в слизистую оболонку, попадают в кровеносные капилляры кишечной стенки, затем заносятся в печень, откуда попадают в правую половину сердца и через легочную артерию - в легкие. Затем по воздухоносным путям попадают в глотку и в ротовую полость. При заглатывании слюны они попадают в желудок, затем в кишечник, где и происходит их созревание до взрослых особей. Данный цикл длится 2,5 - 3 месяца. Эффективно справиться с этой задачей поможет «Антипаразитарная программа», в состав которой входят только растительные компоненты. Данная программа является универсальным противопаразитарным комплексом, воздействующим на максимальное количество видов паразитов. Программа состоит из 5-ти фитокомплексов* и рассчитана на 4 месяца последовательного приема. Она включает основной препарат «Антипаразит», а также препараты, стимулирующие выделительные системы тех органов, в которых паразиты встречаются чаще всего, для быстрого и безопасного освобождения от взрослых особей, продуктов их распада и уменьшения интоксикации организма в этот период. *«Антипаразит» - антипаразитарный комплекс. *«Брейкблок» - очистка и нормализация функций кишечника.

*«Ливсейф» - очистка и нормализация функций печени и желчного пузыря. *«Клинхелп» - очистка крови и всего организма от ядов, шлаков, токсинов. *«Лайфгард» - повышение иммунитета (повышая иммунитет, мы помагаем организму быстрее избавиться от паразитов). По вопросам приобретения продукции обращаться по тел.: 067-790-61-98, 096-330-65-31. Наш адрес: ул. Ген.Тхора, 26-а Информационный центр компании “Чойс” www.choice.ua

МНС ПОПЕРЕДЖАЄ

ОБЕРЕЖНО! СПЕКА ПОРАДИ ВIД МНС, ЯК ЛЕГШЕ ПЕРЕНЕСТИ СПЕКУ Для особистого захисту від негативного впливу спеки та попередження ускладнень МНС рекомендує застосовувати загальні запобіжні заходи. Виконання цих простих порад зменшить можливість перегрівання, опіків, загострення хронічних хвороб та виникнення ускладнень. *Не перебувайте на сонці з непокритою головою, навіть нетривалий час. Обов’язково одягайте кепку, панаму, косинку. Обирайте одяг з легких та натуральних матеріалів, уникайте тісного одягу. *Уникайте задушливого громадського транспорту, особливо з 12.00 до 16.00. Людям старшого віку радимо перенести свої справи на ранок або вечір. *Випивайте достатню кількість рідини – близько 2,5 – 3 літрів. Найкраще столової мінеральної води, колодязної,

чаю зеленого несолодкого неміцного, трав’яних настоїв, узварів тощо. *Не вживайте алкоголь. Будьте обережні з алкоголем особливо біля води та на пляжі. Спека під сорок градусів плюс алкоголь, який розширює судини, і вода з температурою 20 – 25 С викликають рефлекторний спазм судин, і може виникнути зупинка серця навіть на мілині. Тому перед купанням – ніякого алкоголю! Навіть неміцного. Не тому, що Ви не зможете контролювати себе, а тому, що організм може зреагувати спазмом. У спеку в людей, особливо гіпертоніків, часто трапляється непритомність. Якщо у Вас після перебування на сонці або в задушливому приміщенні з’явилося почуття неріноваги, запаморочення, нудота, миготіння перед очима, терміново перейдіть у тінь, вийдіть на свіже повітря. Перша допомога при непритомності наступна: 1) укласти постраждалого якомога швидше на диван (підлогу) і підняти ноги, щоб посилити приплив крові до серця. Голова повинна знаходитися нижче рівня тулуба; 2) поліпшити надходження кисню в легені: розстебніть одяг, в приміщенні відкрийте вікно або ква-

тирку, увімкніть вентилятор; 3) промасажуйте потерпілого по щоках, потріть вуха, дайте вдихнути парів нашатирного спирту; 4) переконайтеся в тому, що людина дихає. Якщо протягом хвилини-двох постраждалий не приходить до тями, зробіть непрямий масаж серця та викликайте швидку медичну допомогу. Бажаємо всім як можна легше переносити спеку. Залишайтеся здоровими! За матеріалами прес-служби Конотопського РВ ГУ МНС України в Сумській області

ЗОЛОТІ ПОРАДИ ДОВГОЖИТЕЛЯ

ЛIКИ РОСТУТЬ IЗ ЗЕМЛI

Андрій Ворон, довгожитель и забуваємо, що ліки ростуть із землі. Наприклад, гречка. Вона нормалізує тиск, допомагає при цукровому діабеті. Гречка замінить хворому і картоплю, і хліб. Усім, хто хворіє на склероз, ревматизм, запалення суглобів, також треба включити гречку до свого меню. Гречка зміцнює судини і очищає очі. Найкраще понижують тиск - селера, клюква, грейпфрут. З'їдай щодня 3-5 волоських горіхів - і проживеш на 7 років довше. Найцінніші горіхи - недозрілі. Вони містять вітамінів

у кілька десятків разів більше, ніж висушені. Тому не лінуйтеся недозрілі зернята почистити і залити медом, сиропом, горілкою. Це - ваша аптека. Полуниця добре очищає всі нутрощі, освіжає тіло. Вишня і черешня очищають кров.

Від малини прибуде кров, укріпляться нігті й волосся. Персики слід їсти, коли нема апетиту. Сухі абрикоси - диво для серця. Коли воно кволе, пийте з них 2-3 горнятка узвару щодня. Коли приходить сезон ягід, можете відмовляти собі в будь-якій їжі, тільки не в ягодах. Щодня з'їдайте бодай горнятко. Якщо зірки - це очі неба, то ягоди - очі землі. Немає серед них головних і не головних. Кожна наситить вас силою і здоров'ям - від черешні до кавуна. Диво-ягода - смородина. Чорна - для вітамінів, червона - для крові, біла - для нирок. Щодень споживаючи їх, за місяць можна для тіла стільки доброго набути, скільки за рік ніякими ліками не зробиш.

КОНОТОП І КОНОТОПЦІ

ТЕЛЕ Гурман

МІСТО ТИСЯЧІ ПРОБЛЕМ

ЗВІЛЬНЕНІ З РОБОТИ ЛЮДИ ВИМАГАЮТЬ СПРАВЕДЛИВОСТІ До редакції газети “Телегурман” надійшла скарга від колишнього працівника КРЕПУ «Центральний», депутата міської ради П.В. Курганова про те, що керівництво КРЕПУ «Центральний» м.Конотоп упереджено ставиться до своїх працівників, порушує їх права та гідність. Так, за словами П.В. Курганова, людям, які влаштувались на роботу до ЖЕКу, не показують колективний договір, штатний розклад, не видають необхідний робочий інвертар, спецодяг та інструменти. Часто працівників змушують виконувати роботу, яка не входить до їхніх основних обов’язків – зобов’язують прибирати сміття, бити кригу на трамвайних коліях, працювати на цвинтарях. За роботу у позаробочий час не сплачують преміальних. Натомість, на кожній щоденній «планьорці» працівників сварять, принижують та обзивають. Не дивно, що «текучка кадрів» у даному КРЕПі складає 40 % - підрахував П.В. Курганов. ПОЗОВ ДО СУДУ Ми почали розслідування, і виявилось, що кілька місяців тому 2 колишніх працівника ЖЕКу подали позов до суду на директора КРЕПУ «Центральний» (до речі, це не перший позов – з директором КРЕПу судилися й раніше) за неправове звільнення з роботи. За їх словами, директор ЖЕКу звільнила їх за власним бажанням. Але заяв про звільнення працівники не писали. Електрики, які залишились безробітними, підтвердили інформацію про те, що працювати в КРЕПі «Центральний» було дуже важко. -Нам не давали інструмент, взуття, витратний матеріал, робу, - каже 40-річний електрик. – Інколи могли подзвонити в позаурочний час пізно увечері та викликати на роботу. Щоправда, ці термінові виклики не оплачувалися. Крім того, нам не показували колективний договір. Казали, що такого просто не існує. Хоча, при влаштуванні на роботу ми всі в ньому розписувалися (цього вимагає закон). Обурені працівники не раз намагалися захистити свої права, на що директор КРЕПУ «Центральний» мала незмінну відповідь: «Якщо щось не подобається –

пишіть заяву про звільнення». -За своє життя я багато де працював, і в Києві, і в Конотопі, але ніде такого керівника не бачив, - каже електрик. – На суді вона бреше, що ми самі поклали заяви про звільнення за власним бажанням їй на стіл. Але ці заяви ніхто не писав і не підписував. Їх просто підробили. НЕДИСЦИПЛІНОВАНІ ПРАЦІВНИКИ Щоб розібратись у ситуації, газета «Телегурман» вирушила до Конотопського КРЕПУ «Центральний» і зустрілась з директором А.Г. Григоренко. Добре підготовлена, керівниця ЖЕКу, показала нам і «Колективний договір», який було вивішено на видному місці, і ознайомила з Кодексом Законів про працю в Україні, де було зазначено, що «Виконання робіт різної кваліфікації службовцями і робітниками, праця яких оплачується почасово, - це звичайне явище». Тож у тому, що електрики, майстри та сантехники прибирали сміття, немає нічого дивного. Це дозволено Кодексом. Та й сама А.Г. Григоренко, за її словами, власноруч била взимку кригу на трамвайних коліях. -Спецодяг у наших працівників завжди був, - розказала Алла Григорівна. – Ми пропонували електрикам комуфляжні куртки – але вони самі від них відмовилися. У нас спецодягу більше, ніж в інших ЖЕКах. Інструмент ми також видаємо. -За позаурочні роботи ми завжди платили премії працівникам, - продовжує директор КРЕПу. – Законом належить 10%, а ми давали 25 % і вище. А текучка кадрів у нас менша, ніж в інших ЖЕКах.

№29 середа 4 серпня 2010 р.

Щодо скарг електриків, Алла Григорівна пояснила, що вони просто «точать зуб» на неї, а тому розпускають плітки. -Зокрема, один з цих двох електриків зарекомендував себе недисциплінованим працівником, - каже директор КРЕПу, - часто відмовлявся від виконання робіт, які входять до посадової інструкції, постійно сперечався з усіма. Роботу виконував неякісно. Кожного дня вимагав зарплату до 2500 грн., роботу в КРЕП називав «ГЕСТАПО», щодня запізнювався, зривав «планьорку». Ці електрики так працювали, що ми від них просто плакали. Між іншим, після розмови з директором КРЕПу «Центральний» електрик, про якого так так обурено висловилась А.Г.Григоренко, повідомив, що через місяць роботи в ЖЕКу його визнали найкращим робітником. Крім того, саме він робив електроопалення Аллі Григорівні у неї вдома, а також її матері та головному бухгалтеру. Все це відбувалося у робочий час. Інформацію про наявність спецодягу та інструментів колишній працівник ЖЕКу також спростував. -Інструментів нам давали зовсім мало – менше половини, і не ті, які необхідні для такої роботи, а найдешевші, - каже електромонтажник. - Все доводилося купувати за власні гроші. -Між іншим, якби ми справді були такими поганими робітниками і не виконували своїх обов’язків, - зауважив колишній працівник ЖЕКу, - нас би звільнили за доганами, а не за власним бажанням шляхом обману і підробки документів. ЗАМІСТЬ ПІСЛЯМОВИ Суд триває. КРЕП «Центральний» продовжує роботу, приймаючи за день сотні заявок від мешканців 109-ти будинків. Конотоп, прибраний та доглянутий, радує жителів та гостей міста. А десь - день у день шукають способи прокормити своїх дітей люди, яких несправедливо звільнили з роботи, позбавили можливості бути корисними та потрібними своєму місту, робити ремонт у помешканнях, дарувати світло та затишок своїм землякам. Звичайно, рішення суду може бути різним. І після цієї статті читачі можуть стати або на бік керівництва КРЕПу, або на бік працівників. Суд триває. І Божий суд триває також. Олена Багрянцева, редактор газети «Телегурман»

МІСТО ТИСЯЧІ ПРОБЛЕМ

«СКРІЗЬ ХАБАРІ ТА УТИСКИ ВІЛЬНОГО ВИБОРУ ЛЮДИНИ»… Стаття з № 27 газети «Телегурман» «Конотопчан примушують передплачувати міську газету» викликала бурхливу реакцію серед жителів міста. Зокрема, наш читач В. підтвердив інформацію про те, що конотопчан примушують передплачувати «Конотопський край», а також інші місцеві та регіональні газети.

Цитата з листа: «В областном Райисполкоме работники вынуждены “выписывать” не по своей воли газету “**”, и каждый выписывает по 10 (!!!) экземпляров в месяц на протяжении 2 лет точно! Также поступила информация, что педагоги и “держслужбовці” тоже вынуждены выписывать “**”, но, вроде бы, по 1 экземпляру, потребовали в этом месяце принести квитанции. Когда я здавал на права в МРЕО (ноябрь 2009), то и я, и вся группа, с которой я учился, были вынуждены выписать на пол года газету “**” (по 46 грн/6 месяцев). Также говорили, что нам крупно еще повезло, т.к. до нас

сдавала группа, так они вынуждены были выписывать какой-то журнал тоже на пол года (стоит дороже). Меня этот факт просто возмутил, терпеть не могу уже эту бюрократию... везде взятки, ущемление вольного выбора человека... есть “законы”, а есть “как надо”, и в Конотопе это очень чувствуется... Люблю читать вашу газету, т.к. действительно ваш коллектив старается чтото изменить».

У Конотопській МДПІ створено робочу групу, яка кожен день відпрацьовує список платників податків високого ризику, - це 24 підприємства-вигодонабувачі, які за підсумками 2009 року мали податкове навантаження з податку на прибуток на рівні нижчому за 1%. Проведено заходи в рамках операції «Бюджет», а саме зустрічі з усіма керівниками підприємств-вигодонабувачів, з метою добровільного підвищення податкового навантаження з податку на прибуток до рівня не менше 1% та відмови від використання схем мінімізації. У тих платників податків, які добровільно не зменшили свої збитки, не підвищили нарахування податкових зобов’язань і сплату податків, фахівцями Конотопської МДПІ проводяться документальні перевірки, під час яких викриваються порушення податкового законодавства, руйнуються схеми, що призводять до ухилення від сплати податків. Використання підприємствами схем ухилення від оподаткування шляхом застосування безтоварних операцій під час господарської діяльності, укладання нікчемних угод, коригування податкового кредиту по ПДВ без наявних на те підстав з метою досягнення найменшого податкового навантаження призводить до того, що ці

підприємства потрапляють до групи ризикових і викликають до себе пристальну увагу з боку податкової міліції, податківців, прокуратури. Під час проведення документальної перевірки одного з таких ризикових підприємств було зруйновано схему мінімізації податкових зобов’язань, донараховано податку на прибуток і податку на додану вартість на суму близько 1200 тис. грн. Податківці налаштовані співпрацювати з представниками малого і великого бізнесу на партнерських умовах, але відкрито, прозоро, при добровільній сплаті податків. Тільки спільними зусиллями можна подолати негативну тенденцію до ухилення від сплати податків, об’єктивно вирішувати спірні питання, відпрацювати узгоджену позицію щодо реформування податкового законодавства.

Редакція газети «Телегурман» висловлює подяку всім небайдужим громадянм та закликає продовжувати разом долати проблеми нашого міста.

КОНОТОПСЬКА МДПІ ПОВІДОМЛЯЄ

НОВА СТРАТЕГІЯ РОБОТИ ПОДАТКІВЦІВ 29 липня заступник начальника Конотопської МДПІ О.В. Дерев’янко провела для місцевих ЗМІ пресконференцію на тему: «Криза – не привід для ухилення від оподаткування». а прес-конференції було висвітлено основне питання сьогодення – це організація роботи в податковій інспекції щодо унеможливлення мінімізації податкових зобов’язань платниками податків, виявлення та руйнування схем ухилення від оподаткування. З цією метою працівники Конотопської МДПІ беруть участь у заходах по проведенню операції «Бюджет», яка проходить зараз по всій Україні. В рамках операції забезпечується координація роботи з відпрацювання проблемних питань щодо виявлення і припинення протиправної діяльності суб’єктів господарювання, зокрема притягнення до відповідальності організаторів та виконавців кримінальних схем та стягнення у дохід держави недоотриманих податків. Вона триватиме доти, доки в економіці України не буде наведено лад.

РЕГІОНАЛЬНІ НОВИНИ

ТЕЛЕ Гурман

№29 середа 4 серпня 2010 р.

СУМНА НОВИНА

ПОМЕР МИКОЛА МОЗГОВИЙ

30 липня пішов з життя народний артист України, естрадний співак і композитор, директор Палацу культури “Україна” Микола Мозговий. Співак помер від зупинки серця на 63-ому році життя.

икола Мозговий народився 1 вересня 1947 року в Хмельницькій області. Закінчив Київську консерваторію. Починав кар’єру естрадного співака в іванофранківському ВІА “Беркут”. У 1977 році був запрошений в Київський мюзік-хол. Слава до нього прийшла спочатку як до композитора - в 1979 році Софія Ротару заспівала його “Рідний край”. Потім М.Мозговий переходить в “Укрконцерт” і з того часу виконує тільки власні пісні: “Моя перша любов”, “Горянка”, “Впер-

ше”, “Минає день”, “Зачаровані слова”, “Дві качелі”. Спочатку співав з ВІА “Мальви”, потім, коли у 1986 році йому присвоїли звання заслуженого артиста, зібрав власну групу “Вересень”. З 1999 року завідував кафедрою теорії і методики постановки голосу Інституту мистецтв при Національному педагогічному університеті імені Драгоманова, професор, кандидат наук. З 2005 року - генеральний директор Національного палацу “Україна”. За три місяці до смерті Микола Петрович намагався домогтися реконструкції палацу “Україна” - збирався на прийом до Януковича, але не встиг. Маючи вищу музично-вокальну освіту, Мозговий ніколи не скупився на “компліменти” на адресу сучасного українського шоу-бізнесу. “Майже всі наші знамениті співаки - фанерщики”, - любив казати народний артист.

До речі, шкідливих звичок у Миколи Мозгового не було: не курив співак тому, що беріг голосові зв’язки. Прощання з артистом відбулось 1 серпня в Палаці культури “Україна”.

заробітків також не буде. У майбутньому цей період не буде врахований до їхнього страхового стажу та, відповідно, під час призначення пенсії вплине на її розмір, через що пенсійна виплата буде меншою, ніж могла б бути. Право на добровільну участь у системі загальнообов’язкового державного пенсійного страхування осіб є одним із принципів загальнообов’язкового державного пенсійного страхування. Так, особи, які досягли 16-річного віку та не належать до кола осіб, які підлягають загальнообов’язковому державному пенсійному страхуванню відповідно до ст. 11 цього Закону, в тому числі іноземці та особи без громадянства, які постійно проживають або працюють на території України, громадяни України, які постійно проживають або працюють за межами України, якщо

інше не встановлено міжнародними договорами, згода на обов’язковість яких надана Верховною Радою України, мають право на добровільну участь у системі загальнообов’язкового державного пенсійного страхування. Прикладом добровільного пенсійного страхування може бути обставина, коли громадянин України працює за кордоном. У цьому випадку українське законодавство визначає для такого громадянина можливість добровільного пенсійного страхування на території нашої країни шляхом укладення договору про добровільну участь. Особи, які бажають взяти добровільну участь у системі загальнообов’язкового державного пенсійного страхування повинні звернутись до управління Пенсійного фонду України в м. Конотопі за адресою: вул. Депутатська, 2, кімн.16, та подати наступні документи: заяву, копію довідки про присвоєння ідентифікаційного номера, копію трудової книжки, копію документа, що посвідчує особу. З особами, які бажають взяти участь у добровільній системі, укладається відповідний договір. Таким чином держава дає змогу особам, які не підлягають загальнообов’язковому державному пенсійному страхуванню, але добровільно сплачують страхові внески, подбати про свою майбутню пенсію та й про своє майбутнє загалом. Головний спеціаліст відділу надходження доходів А.І. Бачал

днів він знову прийшов до бабусі та попросив, щоб та принесла йому молока. А коли жінка вийшла з будинку, вирішив діяти… Андрій відчув над собою владу цих грошей. Здоровий глузд поступився місцем спокусі. «В мене ніколи не було стільки грошей. Коли побачив ці дві пачки гривень, спочатку не взяв. Та щоразу, коли заглядав у схованку, спокуса зростала…» - вже потім розповідатиме слідчим Андрій. Страх бути викритим змусив його втекти з дому, сховатися від усіх і відчути себе багатою людиною, хоч на деякий час. Не називаючи причини, він запро-

понував своєму другові прокататися з ним до Кременчуга. Того довго вмовляти не довелося. Тим паче, що Андрій брав всі витрати на себе. Друзі замовили таксі, яке в одну лише сторону обійшлось у 600 грн. Добре погулявши, компаньйони придбали телефони та повернулися додому знову-таки на таксі. І тоді Андрію прийшла ідея поїхати ще і до столиці. Не замислюючись про наслідки, хлопці планували своє перебування в Києві. Проте, менш ніж за тиждень гроші «чомусь» стали зменшуватися. З усієї суми залишилося трохи більше гривні. Тому онучок вирішив повернутися додому, а бабуся тим часом виявила зникнення грошей і заявила до міліції. В ході оперативно-розшукових дій слідчі виявили, що крадіжку здійснив Андрій. Бідолашна пенсіонерка довго не могла повірити, що це міг зробити її улюблений онук. Як виявилось, хлопець жодного разу під слідством не перебував, це була перша в його житті крадіжка. Старенька жінка вже пробачила непутящого онука, а от Кримінальний кодекс України – ні. Такі дії молодій людині сьогодні загрожують тюремним ув’язненням. Останню крапку в цій історії поставить суд. Наталія Войтенко, помічник начальника Роменського МВ ГУМВС по зв’язках з громадськістю та ЗМІ

ПЕНСІЯ

ПРАВО НА ДОБРОВІЛЬНУ УЧАСТЬ Останніми роками пенсійні питання є чи не найактуальнішою темою серед населення України. На жаль, сьогодні багато хто з громадян не усвідомлює, що пенсія – це не допомога і не подарунок від держави, а результат багаторічної праці. Починаючи з 1 січня 2004 р. замість трудового стажу для обчислення розміру пенсій визначається страховий стаж людини – період, протягом якого вона підлягала загальнообов’язковому державному пенсійному страхуванню та за який щомісяця сплачені страхові внески в сумі не меншій, ніж мінімальний страховий внесок. Страховий стаж обчислюється в місяцях, і той місяць (чи місяці), за який внески до Пенсійного фонду не сплачені, не включається до страхового стажу. Особа, яка не працює, відповідно не сплачує внески і не набуває страхового стажу. За ці періоди життя в її персональній обліковій картці в системі персоніфікованого обліку дані для обчислення пенсії будуть відсутні. Слід також зазначити те, що деякі люди не замислюються над своєю майбутньою пенсією, працюють без оформлення своїх трудових відносин із роботодавцем та отримують заробітну плату в «конверті», або отримують у «конверті» частину свого заробітку, з якого внески до Пенсійного фонду України роботодавцем не сплачуються. У таких осіб у персональних облікових картках персоніфікованого обліку даних щодо цих

МІЛІЦЕЙСЬКІ НОВИНИ

ВЕЛИКІ ГРОШІ - ВЕЛИКА СПОКУСА або Як онук бабусю обікрав

Жага відчути себе багатієм штовхнула 23-річного жителя Ромен до крадіжки. Жертвою стала його рідна бабуся. Здобиччю - 6 тисяч гривень, які старенька копійка до копійки протягом останніх декількох років збирала «на чорний день». Бідолашна й досі не вірить, що крадіжку скоїв її улюблений онук… Андрій інколи проживав з бабцею, допомагав їй по господарству, завжди був слухняним. Пенсіонерка довіряла своєму “помічнику”, а тому дозволяла приходити в гості, ночувати та залишатися самому в хаті. Хоча бабуся мала ще онуків, проте вона завжди була рада бачити Андрія. Останній теж почував себе, як удома. Одного разу в шафі він натикнувся на схованку - дві пачки грошей терміналом по 10 грн. вартістю 1 тис.грн. та по 50 грн. – 5 тис.грн. Це були збереження старенької, які вона відкладала з пенсій на «чорний день». Молодий чоловік не одразу взяв гроші. Побоявся бути викритим. Проте, ідея про крадіжку грошей ніяк не залишала його у спокої. За декілька

ТВ программа

АКТУАЛЬНО

ТЕЛЕ Гурман

№29 середа 4 серпня 2010 р.

МЕНЮ ТЕЛЕГУРМАНА

СЕКРЕТИ ПРАВИЛЬНОГО ХАРЧУВАННЯ «Сніданок з'їж сам…»

Надворі літо, відпустка, море – нам хочеться бути стрункими та підтягнутими, почуватися легко і, разом з тим, не відмовлятися від смачненького. Лікарі стверджують, що на 70 % наш вигляд і здоров’я залежать від харчування. Треба лише чітко знати: коли їсти, що саме, поєднання яких продуктів не можна допускати – і тоді і фігура, і самопочуття будуть в ідеальному стані. Хочете довідатися про секрети правильного харчування? «Телегурман» охоче ними поділиться.

Після ситого сніданку лікарі не радять відразу пити чай або каву. Взагалі, всі напої треба вживати між їжею, через годину після сніданку, обіду та вечері. Якщо ви з’їли шматок м’яса, риби, то для їх перетравлення потрібна дуже висока кислотність, а горнятко чаю значно знизить її, тому травлення відбуватиметься значно гірше.

Кожен орган має свій улюблений колір

Отже, сніданок. Є багато суперечок щодо того, їсти вранці чи ні. І сніданок у кожного з нас свій. Одні випивають горнятко кави та біжать на роботу, інші похапцем жують бутерброд, а дехто взагалі нічого не їсть. Жоден із таких підходів не є правильним, – переконані лікарі. Кожна людина має снідати, причому ситно, - їжа має бути калорійною (м’ясо, яйце, риба, каша з овочами). Адже з сьомої до дев’ятої ранку наш шлунок активний і легко перетравлює будь-яку їжу. Що більше ви з’їсте вранці, то менше – в обід і ввечері. За добу в організмі людини виділяється 1,5 л жовчі, 1,5 л підшлункових соків, до 2 л шлункового соку. Причому літр виділяється вранці, а решта – в обідню пору та ввечері. Організм не можна обманювати, він все одно візьме своє. Якщо ви відмовилися від сніданку, то наберете своє за обідом та вечерею. Однак, після обіду травлення сповільнюється, шлунок не такий активний, відбувається застій їжі, вона починає бродити в кишківнику.

Ви не повірите, але кожен орган має свій улюблений колір. Скажімо, печінка любить зелений, шлунок і дванадцятипала кишка – червоний, підшлункова залоза – жовтий. Аби догодити всім одразу, слід готувати салати, які мають усі кольори райдуги. Проте, не заправляйте їх майонезами, бо це спотворює харчові смаки. Краще приготуйте такий соус: 2 ст. ложки оливкової олії, сік лимона, 1 ч. ложка меду. Все добре змішайте і полийте салат. Трапезу завжди розпочинайте із салатів, бо вони підвищують рівень кислотності. Коли на обід у меню є м’ясні страви, то до них обов’язково готуйте один-два салати, тільки не макарони, картоплю чи гречку, бо такого набору продуктів шлунок не сприймає. Для перетравлення м’яса потрібна висока кислотність, цей процес триватиме чотири-п’ять годин. А для перетравлення картоплі, макаронів, хліба потрібна нульова кислотність. Тож шлунок не знатиме, яку кислотність “подавати”. Спагеті, картоплю, всілякі каші потрібно їсти лише з овочами. Влітку краще пити зелені чаї: вони допомагають серцю справлятися зі спекою. Пийте багато соків, морсів, компотів і сирої чистої води, бо кип’ячена вода – це мертва вода, рівень pH у ній дуже низький, тому перевагу варто віддати сирій фільтрованій воді: для обміну речовин нам потрібна саме вона.

Немає кави – немає забави

Що робити, коли вранці немає апетиту?

Здорова людина вранці повинна хотіти їсти, – стверджують лікарі. Апетит може зникнути з двох причин: або хворий шлунок, або ви повечеряли після восьмої вечора, відтак їжа до ранку затрималася у шлунку. Перед сніданком варто випити склянку прохолодної води, бо шлунок за ніч очищається, тож усе зайве, непотрібне треба вивести. Тим, у кого понижена кислотність, за 20 хвилин до сніданку варто випити підкислену соком лимона склянку води. Також корисний вранці чай. Навіть тих, хто не звик снідати, ковток цілющого чаю натщесерце зарядить бадьорістю, енергією і дасть змогу поснідати енергетичною їжею. У стравах, які ми їмо вранці, за твердженням дієтологів, обов’язково мають бути жири: салат, заправлений олією, гаряча каша з вершковим маслом, врешті-решт, бутерброд із маслом. Бо вночі, коли ми спимо, печінка активно працює, очищає кров від токсинів, інфекції, і весь цей непотріб викидає в жовчний міхур. А жовчний міхур викидає жовч у дванадцятипалу кишку лише за наявності жирів. Якщо знехтувати жирами, відбуватиметься застій жовчі, що веде до утворення камінців, людині дошкулятимуть печія, здуття кишківника.

А як стосовно кави? Багатьом людям важко уявити день без цього напою. Гіркий смак чорної натуральної кави, та ще й без цукру, дуже корисний для серця. В Англії навіть існує такий звичай: об 11.00 в офісах припиняється робота, всі йдуть на гірку каву, щоб збадьорити серце. Горнятко кави о тій порі додасть сили гіпотонікам і тим, у кого “стрибає” тиск. Та якщо у вас гіпертонія чи маєте проблеми із серцем, то від цього напою відмовтеся. Кавомани, які випивають більш ніж три горнятка кави за день, повинні знати: кава вимиває багато кальцію і мікроелементів.

Продукти, від яких худнуть

Для того, щоб харчування було збалансоване, варто запам’ятати просте правило: половину їжi мають становити крупи – гречка, неочищений жовтуватий рис, перловка, кукурудза. З другої половини 1/3 мають становити овочі та фрукти, 2/3 – м’ясо, риба, молочні продукти. Продукти є двох видів. Одні прискорюють обмін речовин. Це – рис, пшоно, гречка, яблука, їстівні каштани, бринза, м’ясо індички, качки, морква, кріп, петрушка, цибуля, редиска, ікра, лосось, оселедець, сардини, креветки, сіль, зерна пшениці. Повним людям їх можна їсти п’ять-шість разів на

тиждень, а в меню тих, хто мріє поправитися, вони мають бути лише раз-двічі на тиждень. Інші сповільнюють обмін речовин: баранина, яловичина, телятина, свинина, капуста, часник, сливи, кавуни, горіхи, виноград, груші, лимон, банан, апельсин, буряк, кабачки, кукурудза, баклажани, помідори, картопля, огірки, боби, стручковий перець, гриби, молочні продукти, пиво, вино, газована вода, кава, жири, цукор, мед. На них можуть налягати ті, хто мріє поправитися, а тим, у кого зайва вага, їх варто їсти лише раз-двічі на тиждень.

Правило 5-ти фруктів

Дієтологи радять з'їдати в день 5 фруктів. Саме в такій порції міститься необхідна кількість вітамінів та мікроелементів, потрібних для підтримання хорошого самопочуття та красивої фігури. Максимальну користь принесуть тi фрукти та ягoди, якi дозрiвають у вiдповiдний сезон. Але їсти такий десерт бажано не раніше, ніж через годину після їжі, адже для перетравлення фруктiв потрібна низька кислотність.

Продукти для сну

Більшість людей бояться їсти перед сном, аби не набрати зайвих кілограмів. Але це не зовсім так — на голодний шлунок лягати не менш шкідливо, ніж наїдатися перед сном досхочу. Тому завжди треба дотримуватися правила золотої середини і вживати продукти, які ввечері навіть корисні, тому що допомагають заснути після важкого дня. Метод, який сприяє нормальному засинанню, заснований на вживанні продуктів харчування, які допомагають розслабити напружені м’язи і впливають на рецептори, що заспокоюють нервову систему. Також вони сприяють виробленню гормонів, які допомагають нам заснути, — серотоніну і мелатоніну. До таких продуктів належать банани. У них міститься магній, який має властивості розслабляти м’язову тканину. Знявши напруження у м’язах, ви відчуєте себе ліпше. Але не захоплюйтеся: банани дуже калорійні і більше одного їсти не варто. Чай із ромашки — чудовий заспокійливий засіб зі снодійним ефектом. Вживайте його без цукру, і якщо робитимете це регулярно, налагодите сон. У багатьох країнах перед сном прийнято пити тепле молоко, адже воно заспокоює завдяки амінокислоті триптофану, що входить до його складу. Тож молоко з медом — продукт не тільки для дітей, які захворіли, а й для дорослих, котрі страждають від безсоння. Також триптофан міститься в достатній кількості в мигдалі (він дуже корисний ще й для роботи серця) та м’ясі індички. Печена картопля теж сприяє нормалізації сну. Вона має здатність вбирати ті кислоти, які перешкоджають виробленню триптофану. А якщо картоплю порізати в тепле молоко, то ефект буде подвійним. Мелатоніну — речовини, що навіює сон, — багато міститься у вівсяній каші. Невелику порцію каші можна присмачити чайною ложкою меду. Харчуйтеся правильно і будьте здорові! Підготувала Олена Багрянцева

ТЕЛЕ Гурман

НА ДОЗВІЛЛІ

СКАНВОРД

ОТВЕТЫ №28 П Р И К У А А П И О Н Е С Д П А Т Е Н Ю Л А С К А Л К К Р Ы Б И Н О А А В И Р У С Т

П И Р А Т

С И Б И А Р С О Х Э Д И К Р Р Б О У Р И С Л Н И Р Е Н О М Й М А

ПОСМІХНИСЬ

№29 середа 4 серпня 2010 р.

А С П И Д Н Р Р П О Л О С А Н Р П О О С К А Р Э Д С У Б О Р Н К А Л И Т Б У Ш Т В С Щ А П В Е Т О П Ш Е Р Ш Т А Т А Я З Ь Д Р У Т И А Л Д Е Ф И Е О Г Т ЛЮ Б О

Е М О Б Р К Н О И В З Ь Л Е О Л В Ь

юбий, тобі які жінки більше е ми, Васильку, будемо жити, як подобаються, розумні чи красиві? одружимося? — Ні ті, ні інші, люба! Ти ж знаєш, я кохаю — Як де? У моїй хаті. лише тебе. — А хата у вас під соломою чи під залізом? *** — Під залізом. Ми з батьком ще минулої одному домі зібралися гості. У осені накидали, щоб вітер соломи не розніс. господарів — молодої пари була п’ятирічна дівчинка. Мати їй каже: — Розкажи нам, Віронько, що-небудь веселеньке. Дівчинка вийшла в іншу кімнату, через деякий час повернулася й каже: — Я вагітна. Всі гості шоковані, а дівчинка пояснює: — Вчора няня каже татусеві: “Я вагітна”, а татусь сказав: “Веселенька історія”. *** дин чоловік купує два кілограми цукерок. — А навіщо вам стільки? — Для моєї тещі, бо вона вчора казала, що за кіло цукерок дала б півжиття, то я купую відразу два.

ПРОДУКТИ, ЯКІ ЛІКУЮТЬ

БУРЯК – ВIТАМIННА БОМБА

Буряк по праву можна назвати коморою корисних речовин. Під захистом темної шкірки він зберігає свої корисні властивості аж до нового врожаю. Рубіновий колір буряка прикрасить будь-яку страву, а високий вміст цукру робить його найсолодшим овочем. З давніх-давен люди цінували буряк за його колір, смак і звісно, лікувальні властивості. Як овоч столовий буряк був відомий ще стародавнім арабам та персам. У давніх греків і римлян буряк був невід’ємною частиною раціону харчування. У Стародавньому Римі, наприклад, в їжу вживали як коренеплоди, так і листя, вимочені у вині. Саме римляни сприяли поширенню буряка в Європі. На Русі ж буряк з’явився у Х столітті. Вважається, що завезений він був візантійцями. На узбережжі Середземного моря і до цього дня можна зустріти дикорослий буряк. Місцеві селяни збирають і готують з нього різні страви. Бурякове листя - гичка - має аромат, подібний до шпинату. У давнину його широко використовували в кулінарії. Зараз у деяких регіонах України, у Франції гичка з молодого буряка (вона, до речі, така ж корисна, як і коренеплід) - частий гість на столі. Її використовують у салатах, для приготування голубців замість капустяного листя, кладуть у борщ, тушкують. У Великобританії і США буряк найчастіше продається в маринованому вигляді, а в Австралії він є незамінним інгредієнтом гамбургерів. У XIX ст. корінь буряка почали використовувати для виробництва цукру. Існує два кольори забарвлення буряка - червоний та білий. Обидва вони багаті на цукор, який засвоюється краще, ніж цукор з цукрової тростини. ЛІКУВАЛЬНИЙ БУРЯК Про лікарські властивості столового буряку можна говорити нескінченно. Ще стародавні лікарі застосовували буряк при різних недугах і готували на його основі ліки. Навіть у працях Гіппократа буряк часто згадується як засіб для лікування різноманітних захворювань. Червоний столовий буряк - цілюще джерело мікроелементів і вітамінів. У 100 г буряку міститься 966 мг цинку, 683 мг марганцю, 228 мг калію, 120 мг кальцію,

86 мг натрію, 43 мг магнію і фтору, 17 мг фосфору, 16 мг молібдену, а також кобальт, залізо, вітаміни С, групи В, РР, Р, фолієва кислота, клітковина, органічні кислоти. Багато з перерахованих мікроелементів входять до складу ферментів, що регулюють кровотворення в організмі людини. Активні мікроелементи, що містяться в буряку, запобігають утворенню згустків у кровоносній системі, а також запобігають відкладенню жирових бляшок на стінках судин. Червоний буряк багатий на цинк і залізо. Цинк дуже корисний чоловікам, а жінки зазвичай страждають на нестачу заліза. В народі кажуть: від червоного буряка червоні щічки. Для підвищення рівня гемоглобіну в крові використовують сік буряка у поєднанні з соком різних овочів, фруктів і ягід: моркви, яблук, апельсинів, вишні, чорної смородини. Окрім того, червоний коренеплід містить багато йоду. А це - здоров’я щитовидної залози, гарна пам’ять, бадьорість і працездатність. До речі, пектинових речовин у буряку більше, ніж у яблуках і моркві, тому він є порятунком для людей, які мають гнильні й бродильні процеси у кишечнику, страждають на закрепи. Пектини буряка також здатні зв’язувати солі важких металів. Бетаїн сприяє зміцненню капілярів, зниженню кров’яного тиску і рівня холестерину в крові, поліпшенню роботи печінки і нирок. Під час споживання буряка в кишечнику утворюється і всмоктується в кров велика кількість індолу - речовини, що стимулююче діє на дезінтоксикуючу функцію печінки, завдяки чому забезпечується і протиракова профілактика. А завдяки високому вмісту кальцію, буряк зміцнює наші кістки та зуби. КОРИСНІ СЕКРЕТИ На відміну від інших овочів, буряк не варять у солоній воді, адже від цього він стає менш поживним і смачним. До того ж, в ньому достатньо натрію. Варять буряк, поклавши в киплячу воду і щільно закривши кришкою. Яскравий колір збережеться, якщо додати у воду трохи цукру (1/2 ч. л. на 1 л води). Не рекомендується вщент обрізати корінь буряка, адже при варінні він посвітліє. Не можна довго тримати почищений буряк на повітрі при зіткненні з киснем в ньому руйнується вітамін С. У найкращих сортів буряка тонка шкіра і злегка приплюснутий коренеплід. Якщо довго варити і тушити буряк, він з темно-червоного перетвориться на буро-жовтий. Оцет і лимонна кислота, додані у воду, допоможуть зберегти його первинний колір.

Для салатів (зокрема вінегрету) краще всього використовувати печений буряк. Буряковий відвар використовувався ще в Стародавньому Римі одночасно як жарознижуючий, послаблюючий і сечогінний засіб. Гіппократ радив накладати листя буряка на рани і запалення, а буряковий сік вважався афродізіаком (завдяки вмісту бору, який необхідний для утворення відповідних гормонів). РЕЦЕПТ Буряки тушковані

Інгрідієнти: 500 г буряків 1 ст. л. вершкового масла 1 ст. л. борошна 100 г сметани Спосіб приготування: Буряки зварити або спекти в духовці, почистити і натерти на дрібній тертушці. Вершкове масло засмажити з борошном до світлозолотавого кольору, додати до буряків, влити 0,5 склянки води і закип’ятити. Сіль, цукор, оцет додати за смаком. Перед подачею на стіл вимішати зі сметаною і викласти в глибоку салатницю. Подавати гарячим. Салат «Кохана» Інгрідієнти: 1 варений буряк 1 велика сира морква 2 плавлених сирки родзинки волоські горіхи часник майонез Спосіб приготування: Буряк потерти на крупній тертушці, змішати з рубленими горіхами і майонезом. Плавлені сирки натерти і змішати з часником і майонезом. Моркву натерти на середній тертушці, змішати з родзинками і майонезом. Викладати шарами. І шар - сиркова маса, ІІ - морквяна, ІІІ - бурякова.

РЕКЛАМА. ІНФОРМАЦІЯ. ОГОЛОШЕННЯ РЕКЛАМА

ул. Успенско-Троицкая, 37-а, офис 12. Врач высшей категории Мария Ивановна Иванова, тел.:050-8149286; 6-64-88; 6-62-42.

№29 середа 4 серпня 2010 р.

ІНФОРМАЦІЯ

КАК ПРЕДУПРЕДИТЬ РАННЮЮ СМЕРТЬ Всего одна капля крови может рассказать о том, в каком состоянии находится ваш организм, каким заболеваниям он подвержен и каковы причины, их вызывающие. Мир отражен в капле воды. Здоровье человека отражено в капле живой крови. Даже временное изменение настроения меняет состав крови. Умер внезапно человек, совсем молодой. В крови происходят изменения, приводящие к сгущению крови, закисленню, - тромбозы (инсульты, инфаркты). Что мы едим? Пищу быстрого приготовления, чипсы. Пьем сладкие газированные напитки. Это подкисляет кровь, сгущает ее до густоты, нарушающей кроводвижение в капиллярах; органы не получают кислород, тромбозы - смерть. А ведь что проще? Предупредить! Кроме того, люди носят в себе 2-3 вида паразитов. При первых признаках недомогания - посмотреть живую каплю крови, получить рекомендации высококвалифицированного врача, жить, не болея, и потратить на такую процедуру небольшую сумму денег - такую услугу окажут Вам по адресу:

ТЕЛЕ Гурман

ОГОЛОШЕННЯ

УВАГА! ВАКАНСIЯ

ФОРУМ ДПА ОБГОВОРЕННЯ ПОЛОЖЕНЬ ПРОЕКТУ ПОДАТКОВОГО КОДЕКСУ УКРАЇНИ

На форумі веб-сайту ДПА України створено окремий розділ «Обговорення положень проекту Податкового кодексу України». На сьогодні в зазначеному розділі форуму відкрито три теми для обговорення. З метою проведення ретельної експертизи та вивчення пропозицій від громадськості щодо основних положень проекту Податкового кодексу України ДПА України просить активно долучитися до обговорення зазначеного розділу на форумі Державної податкової адміністрації України. Нагадуємо, що спілкування на форумі ДПА України є доступним для користувачів всіх органів ДПС як через мережу Інтернет (http:// sta.gov.ua/jforum/forums/list.page), так і через корпоративну мережу (http://10.80.30.40/jforum /).

КОНОТОПСЬКА МІЖРАЙОННА ДЕРЖАВНА ПОДАТКОВА ІНСПЕКЦІЯ СУМСЬКОЇ ОБЛАСТІ оголошує конкурс на заміщення тимчасово вакантної посади завідувача сектору апеляцій на період відпустки для догляду за дитиною до досягнення нею трирічного віку. Термін прийняття документів - протягом 30 календарних днів із дня оголошення про проведення конкурсу. Вимоги до кандидатів : - повна вища юридична освіта - за фахом (зі стажем роботи за фахом не менше 1 року) Інформація щодо основних функціональних обов’язків, розміру та умов оплати праці надається сектором персоналу Конотопської МДПІ за адресою: м.Конотоп, пр.Миру-2, кім. 423, телефон для довідок: 23191. Бажаючі взяти участь у конкурсі повинні відправити свої анкетні дані на WЕВ-сайт ДПА в Сумській області в Інтернеті за адресою: www.rtax.sumy.ua Начальник Конотопської МДПІ Ю.В.Мельник

ОГОЛОШЕННЯ Овен

ТОВ “ЗАПЧАСТЬ” ПРЕДЛАГАЕТ:

-широкий ассортимент ЦПК; -гарантированное качество от лучших украинских производителей; -послепродажные гарантии; -выгодные цены; -быстрое и качественное обслуживание; -доставка автотранспортом, ж/д контейнерами, сборными вагонами.

г.Конотоп, ул. Шевченко, 19а. тел.: 0(5447) 6-22-72, 6-20-29.

Купон для размещения объявления Данные клиента (в газете не публикуются) ФИО Адрес : Контактный тел. Текст объявления: (разборчиво, не более 15 слов)

Рубрика

№ газеты с вашим объявлением __ __________________________ Дата заполнения Подпись ___________________ Оплата

ТЕЛЕ Гурман

Правила приёма объявлений в газету “Телегурман” Недвижимость, авто/мото–техника - 10 грн; Продажа б/у (кроме бытовой и орг-техники) - 2 грн; Продажа строительных материалов - 10 грн; Продажа бытовой и орг-техники - 4 грн; Продажа торгового места/оборудования - 10 грн; Ишу работу - 5 грн; Предлагаю работу - 10 грн; Услуги (стройка, ремонт, др. ) - 8 грн. Выделенным шрифтом: + 1 грн. В рамке: + 3 грн. Крайний срок подачи объявления - понедельник до 12:00. В газете не публикуются объявления, которые противоречат законодательству Украины и редакционным правилам. Редакция имеет право сокращать объявления и не несёт ответственности за информацию, которую они содержат, ответственность несёт автор объявления. Оплату коммерческих объявлений и рекламы вы можете произвести в редакции или почтовым переводом (вместе с текстом объявления в конверт необходимо вложить квитанцию об оплате). ООО “Торговый Дом Центральный” в лице директора Денисенко Е.В. Адрес редакции: 41600, Сумская обл., г.Конотоп, ул.Лазаревского, 12, тел.: 0(5447)2-31-26 Р/р 2600303520186 МФО 321983 АКБ ”Правекс Банк” г.Киев. Код 35193881.

ГОРОСКОП

Підтримайте кохану людину, адже саме це їй зараз дуже потрібно. Ваше поводження буде оцінене по достоїнству. Постарайтеся не звертати уваги на слабкості партнера, у них же немає нічого негожого. Четвер сприятливий для побачень, а п’ятниця - для початку спільної подорожі. Телець Вам доведеться залишити на час романтичні зустрічі і побачення та з головою поринути в роботу. Це може викликати підозру та ревнощі з боку коханої людини. Щоб уникнути скандалу, попросіть її допомогти, після цього усі претензії як вітром здує. Близнюки Усі розбрати, суперечки і недомовки зберіть в оберемок і викиньте на смітник. Це дозволить прийти до початку нового тижня в гарному настрої і під руку з коханою людиною. Що може бути важливіше? Рак Емоційні підйоми та спади, що характеризують ваш настрій цього тижня, можуть відбитися на стосунках з коханою людиною. У середу ви можете відчути себе надзвичайно самотньо. Подібний стан, на щастя, надовго не затягнеться. А раптова зустріч, ймовірність якої настільки велика у суботу, може взагалі все змінити. Недільна вечірка у друзів порадує новими знайомствами. Лев Зваба новими пригодами може далеко завести. Спочатку вам може здатися, що ви перевіряєте почуття, але прислухайтеся до серця - можливо, воно мовчить. Відсуньте настирливі ілюзії, і ви переконаєтеся, що реальність відрізняється від того, що вам малює уява. Подумайте, чим це може закінчитися. Діва Удача може зненацька опинитися поруч із вами, а раптове знайомство, ймовірно, обернеться великим почуттям. Тільки не квапте події, вони будуть розгортатися поступово. Вихідні розташовують до зустрічей і побачень. Терези У першій половині тижня ваші стосунки з особами протилежної статі будуть досить вибухонебезпечними, тому одне необережне слово може обернутися конфліктною ситуацією чи скандалом. Однак до п’ятниці буря затихне, стихія змінить гнів на милість. А неділя - чудовий день для зустрічей і побачень. Якщо, звичайно, не боїтеся викликати нову бурю. Скорпіон Цей тиждень буде неспокійний та смугастим, як зебра. У понеділок і четвер, пристрасті можуть кипіти усередині і навколо вас. Настрій буде не на висоті, а ревнощі та образа переповнять і без того понівечену душу. Постарайтеся не шокувати кохану людину своєю поведінкою. У неділю ваш щиросердечний стан може змінитися. Стрілець Можливі певні розбіжності у особистих стосунках: постарайтеся прояснити позицію партнера та усунути непорозуміння. У середу можливе нове, досить багатообіцяюче знайомство. Наприкінці тижня буде досить вдалою романтична подорож. Козеріг Цей тиждень для когось може принести прозріння. На жаль, не найприємніше - ті, хто схильний романтизувати фігуру коханої людини, можуть добряче розчаруватися у предметі обожнювання. Втім, не факт, що це торкнеться саме вас. Намагайтеся уникати остаточних рішень. Водолій Цього тижня ви знайдете підтримку коханої людини - тільки не жадайте від неї більше, ніж вона може. У четвер ймовірні деякі розбіжності в планах на майбутнє, вам буде вкрай необхідний компроміс. Твердість позиції лише створить конфліктну ситуацію. Риби Підіграйте коханій людині - зобразіть свою безпорадність і її незамінність. Тоді вона прийде у повний захват, буде до вас уважною і турботливою. Іноді слабкість стає силою.

РЕКЛАМА. ІНФОРМАЦІЯ. ОГОЛОШЕННЯ

ОГОЛОШЕННЯ

ТЕЛЕ Гурман

ПРОДАМ ПОМЕЩЕНИЕ ПО АДРЕСУ: ОСТРОВСКОГО, 16 (ВОЗЛЕ ШКОЛЫ 5). ЦОКОЛЬНЫЙ ЭТАЖ, 35 М2.

№29 середа 4 серпня 2010 р.

Живая капля Вашей крови расскажет о всех Ваших болезнях!

ТЕЛ: 067 790-12-28 ПРОДАМ НАДУВНУЮ ЛОДКУ KOLIBRI KM330 В ИДЕАЛЬНОМ СОСТОЯНИИ. И ЧЕТЫРЕХТАКТНЫЙ ЛОДОЧНЫЙ МОТОР SUZUKI 2.5 Л.С.

• • •

ТЕЛ.0955445647

Диагностика с помощью электронного микроскопа Индивидуальная программа лечения Контроль до выздоровления и улучшения состояния Прием ведет врач-гастроэнтеролог высшей категории Мария Ивановна Иванова

Запись по тел.: 050-814-92-86; (05447) 6-64-88; 6-62-42 г.Конотоп, ул. Успенско-Троицкая, 37-а, офис 12.

СПОРТИВНІ НОВИНИ

УСЛУГИ

Чемпіонат міста з футболу

Музыкальное сопровождение свадеб (почасово). Тел: 067 283-37-97 *** Ремонт и настройка Вашего компьютера. Установка и настройка програмного обеспечения. Недорого. Тел: 093 128-83-39 *** Профессиональный оператор для Вашей свадьбы, юбилея, торжества. Монтаж, изготовление фильмов. Недорого. Тел.: 093-843-15-10 *** Подготовка к школе – для дошкольников. На уроках: обучение чтению, письму, счету, рисование, развитие речи и памяти. Цена индивидуального занятия – 25 грн. Тел.: 093-922-38-12

родовжується чемпіонат міста з футболу. 27 та 29 липня були зіграні чергові зустрічі. Так, команда «ПЧ» з рахунком 4:1 перемогла команду «Флора», а команда «Зірка» перемогла команду «Флора» з рахунком 7:1. 30 липня на стадіоні «Локомотив» відбулась чергова гра чемпіонату області з футболу. Команда «Шахтар» м.Конотоп приймала команду «Надія» з міста Тростянець і перемогла з рахунком 8:1.

Стир. машину “Мрія“ в рабочем состоянии. Центрофуга “Юла“ в раб. сост. Плательный шкаф. Все недорого. Тел: 2-48-05, 098 551-79-25 *** Продам краску для наружных работ. Тел: 6-97-93, 096-570-79-19 *** Продам торговый прицеп-фургон-Е “Купава-813230“, оборудованный. Тел: 093 524-20-95 *** Красивое свадебное платье. Размер – 44, рост – 158-170 см. В подарок – подьюпник и кольца. Цена – 550 грн. Тел.: 093-922-38-12

ОГОЛОШЕННЯ 17 - 18 серпня 2010 року в місті Конотопі на міському пляжі «Кандибина» пройдуть обласні змагання з пляжного футболу серед міських центрів фізичного здоров’я населення «Спорт для всіх», у яких візьмуть участь команди з міст Конотоп, Суми, Білопілля, Кролевець, Білопілля, Глухова, Шостки. Запрошуємо всіх бажаючих підтримати наших спортсменів.

Сниму квартиру в районе ПОРТ. Тел.: 097-578-70-50

напротив входа АТС-3. Просьба вернуть за ХОРОШЕЕ вознаграждение. Тел. 3-47-75, моб. 067-346-85-87

ПРОДАМ

СНИМУ/СДАМ КВАРТИРУ РАБОТА

В редакцию газеты “ТЕЛЕгурман” требуется менеджер по рекламе. График работы – свободный. Оплата сдельная – 20 % от заказа. Тел.: 2-31-26 *** Возьму на работу строителей любых специальностей. Также требуются подсобные рабочие. Тел: 067 571-61-92

РАЗНОЕ

Утерян мобильный телефон “Nokia” в районе “ПОРТ”

ТОВПРИЕХАЛИ “ЗАПЧАСТЬ”

УСПЕШНАЯ ТОРГОВОПРОМЫШЛЕННАЯ КОМПАНИЯ

Объявляет конкурс на замещение вакансий:

-МЕНЕДЖЕР ПО ПРОДАЖАМ; -МЕНЕДЖЕР ПО ЗАКУПКАМ; -СИСТЕМНЫЙ АДМИНИСТРАТОР. Резюме предоставлять по адресу: г.Конотоп, ул.Шевченко, 19а, e-mail: 3z-d_marina@mail.ru

Погода в Конотопе. Источник - www.gismeteo.ua

ПРЕДЛАГАЕТ:

г.Конотоп, ул. Шевченко, 19а. тел.: 0(5447) 6-22-72, 6-20-29.

Щотижнева газета “ТЕЛЕГУРМАН” Реєстраційне свідоцтво: СМ №404/26-пр від 6.12.2007 р., видане Сумським обласним управлінням юстиції. Засновник та видавець - ТОВ “Торговий Дом Центральний”.

Адреса редакції: м.Конотоп, вул. Лазаревського, 12 Тел. 2-31-26 E-mail: gazetagurman@gmail.com

Передрукування матеріалів дозволяється лише з посиланням на газету “Телегурман.” Редакція має право редагувати і скорочувати матеріали авторів, а також змінювати їх назву. Авторські гонорари сплачуються лише за попередньо замовлені статті. За достовірність інформації відповідають автори публікацій. За зміст рекламних матеріалів, точність вказаних адрес та ліцензії відповідальність несуть рекламодавці. Газета віддрукована у ТОВ “Торговий Дім Папірус”. ТИРАЖ:10600