el camino febrero 2015
| número 136
Culminamos Misión Solar
Atmósfera solar 2015: la parada que nos prepara para los retos 2020
Grupo Empresarial Nutresa
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[ editorial ]
136 no.
CONTENIDO tema central
Nuestros retos 2015
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abriendo camino
Nuevos productos para el 2015
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para conocer
Así avanzamos en el proceso de transformación cultural Resultados en Clima Organizacional Sistemas de Gestión Las temperaturas de nuestros procesos Beneficios Colectivos camino hacia la calidad
Evento de reconocimiento
noticias negocio de helados
POPS continúa innovando
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álbum el camino
Promociones internas, matrimonios y nacimientos
noticias imagix
Cada vez más innovadores
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En su historia, Meals ha vivido un proceso constante de avance que le ha permitido alcanzar resultados que demuestran su gran evolución y crecimiento. Estamos orgullosos de la historia que hemos escrito en el tiempo y vemos más claramente que el futuro espera grandes logros de todos nosotros, como Negocio Helados de Grupo Nutresa. Y esto lo refleja nuestra estrategia. Hoy quiero destacar la evolución que tuvo nuestra Misión, en la cual declaramos la pasión que queremos que nos caracterice en todas nuestras acciones y el posicionamiento que le daremos a los alimentos congelados y refrigerados. Recordemos que nuestra Misión define quiénes somos como empresa y la da sentido a nuestro trabajo cada día. Adicionalmente, hemos incluido en el mapa estratégico seis Lineamientos Estratégicos que nos permiten orientar nuestros proyectos y acciones hacia prioridades clave para este Negocio: 1. Creamos alimentos inimaginables para generar momentos mágicos. 2. Promovemos la nutrición, la salud y el bienestar para gente de todas las edades.
COMITÉ EDITORIAL
3. Superamos las expectativas de nuestros clientes y consumidores en diferentes mercados del mundo. 4. Creamos tendencias, somos referentes en la industria mundial de alimentos con propiedad intelectual y tecnología. 5. Contamos con gente feliz, arriesgada, que siente pasión por lo que hace y cumple sus sueños. 6. Somos una Empresa Sostenible: Crecemos con rentabilidad y contribuimos a la construcción de una sociedad más justa y equitativa. Como vemos, nuestra estrategia sigue evolucionando y nos permite anticiparnos a los grandes retos que como parte de Grupo Nutresa se plantean para el año 2020. El año 2015, como Atmósfera Solar, es el último tramo del plan Misión Solar 2011-2015. Así que vivamos este año como una preparación para el camino que nos conducirá al año 2020, fecha en la cual se conmemoran los primeros 100 años de existencia de lo que hoy conocemos como Grupo Nutresa.
Mario Alberto Niño Torres Presidente Negocio de Helados Vicepresidente Corporativo de Innovación y Nutrición Grupo Nutresa
DHCO Sandra Isabel Velasco, Felipe Gómez, Ana María Céspedes, Mariana Bajaire | CADENA DE ABASTECIMIENTO Gustavo Aguirre | MERCADEO Cristina Espinosa | VENTAS Giovanni Reyes | FINANCIERA Carlos Julio Ramírez | INNOVACIÓN Liliana Feghali | DIRECCIÓN Margarita Vallejo | FOTOGRAFÍAS Meals de Colombia, Helados Bon y Helados Pops, 23 Ink Comunicaciones | EDICIÓN Y TEXTOS Área de Comunicaciones: Margarita Vallejo, Mariana Bajaire | DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN 23 Ink Comunicaciones.
Tema Central
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[ tema central ]
Nuestros retos 2015 DE CARA A LA MEGA 2020 DE GRUPO NUTRESA
El año 2015 para nosotros será una transición que nos preparará para nuestra mega 2020, es decir aquellas metas que como Negocio de Helados de Grupo Nutresa alcanzaremos para esa fecha. Cerraremos Misión Solar con la última parada en la Atmósfera Solar y llevaremos nuestra vista más lejos en el tiempo para entender qué viene. La Misión y la Visión se actualizan con nuevos elementos que hacen énfasis en los retos de nuestro negocio: con gente apasionada exitosa 1 Misión: e innovadora, superamos las expectativas de
consumidores y clientes, ofreciendo alimentos congelados y refrigerados que brindan deleite, nutrición y diversión, generando valor para los relacionados y siendo ejemplo para la comunidad.
en el año 2020, el Negocio de Helados 2 Visión: de Grupo Nutresa logrará ventas por $1 Billón de
pesos con un margen Ebitda sostenido superior al 16%, desarrollando gente exitosa y construyendo marcas preferidas por clientes y consumidores, que satisfagan sus necesidades de deleite, nutrición y diversión.
Inspirados en los Lineamientos Estratégicos, y en línea con nuestra Misión y Visión, la compañía trabajará en proyectos estratégicos alrededor de temas específicos que nos permitirán estar un paso adelante.
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Proyectos estratégicos
Conozcamos y entendamos estos retos que necesitan nuestra comprensión y atención, pues orientarán nuestras acciones en el tiempo:
Evolución del esquema de producción y nuestro esquema --logístico: queremos modernizar y optimizar nuestra cadena
de abastecimiento y garantizar una distribución especializada y oportuna.
de nuestros activos comerciales: nuestra --redAdministración de frío es quizás la más grande del país. Operar con
100 mil congeladores y demás equipos de frío nos implica identificar vías para fortalecer esta red y su administración.
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Fortalecimiento de nuestro modelo comercial: seguimos --trabajando para llegar a nuestros clientes, de una forma
eficiente, oportuna, con el producto que realmente necesita y en la forma en que espera ser atendido.
Optimización del portafolio de productos: queremos ser --cada vez más flexibles y eficientes en nuestra oferta, por lo
cual revisaremos el número de referencias actuales pensando en incrementar la productividad, darle más fuerza a nuestras marcas más potentes y generar un mayor impacto en la inversión publicitaria.
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Tema Central
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Transformación cultural: seguimos avanzando para Fortalecimiento de la innovación: queremos cerrar las --consolidar --brechas la cultura desde la cual asumiremos exitosamente que nos permitan incorporar la innovación a todos los los retos de la mega 2020. Para ello debemos mantener algunos rasgos, incorporar unos nuevos y evolucionar otros.
procesos de la organización y con ello ser capaces de identificar y consolidar mejores resultados.
mundiales y a la futura normatividad en el mundo de los alimentos. Por ello, empezaremos a entender cómo nuestros productos pueden ser una alternativa aún más saludable para nuestros consumidores.
negocio de comercializar helados. Si queremos mantener o superar nuestros niveles de crecimiento, es importante explorar nuevos caminos.
Aproximación hacia un portafolio de productos más de nuevos modelos de negocio: trabajaremos --saludables --enIdentificación y nutritivos: nos adelantaremos a las tendencias la exploración de nuevas oportunidades de entender el
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Hechos destacados 2014
[ tema central ]
Conozcamos lo más relevante del año de Mercurio:
229% bananito
mini polet
110%
IDEAS cumpliendo la meta de Éxitos Innovadores
1430 286 y 137
rendimiento
heladerías
RECORD en la División Agroindustrial
personas en programas de formación
renovaron imagen
1.046.000 kg × mes
Relanzamiento de la marca Country Hill que incluyó renovación de la imagen, dos nuevos sabores (manzana y uva) y nueva presentación personal en los tres sabores. Logramos lanzamientos innovadores y exitosos como Bananito y Mini Polet. Inicio de Puntos de Venta Polet en centros comerciales de Bogotá: Bulevar, Gran Estación y Plaza Imperial. Llegada de nuevos equipos como la Paletera 7 y la Extrusora 4 en La Floresta que nos permiten incrementar nuestras capacidades de producción con tecnología de punta. Cumplimiento de la meta de Éxitos Innovadores con 239 ideas.
Avanzamos en nuestros Sistemas de Gestión: Certificación en Seguridad (Bogotá y Manizales), certificación Calidad en Armenia y renovación en Bogotá y Manizales. Renovación Ambiental (Bogotá y Manizales) y certificación HACCP para Cono Soft, Chococono y Cono Navidad (Bogotá). Logramos un hito en la División Agroindustrial: record de 1.046.000kg producidos mes. Definición de las cuatro iniciativas de Transformación Cultural: Visión de Futuro, Innovación, Evolución Cultural y Foco en el Cliente.
Los programas de formación logran una cobertura en el país de 1.430 personas. 670 voluntarios movilizados en actividades y proyectos de donación de tiempo y dinero con Mealsolidario. Durante 2014, los colaboradores de Meals recibimos beneficios del Pacto Colectivo por un valor de $4.800 millones. Nuestra red de congeladores en el país asciende a 100.000 unidades. El año cerró con 286 Heladerías en Helados Bon y de ellas 137 tuvieron renovación de imagen.
Abriendo camino
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Nuevos productos para el 2015 Mini Polet Perfecta combinación de helado sabor a naranja con salsa de naranja, cubierto con exquisito chocolate tipo suizo, y trocitos de naranja deshidratada.
Aloha mix ¡Este es nuestro nuevo invento para la temporada de vacaciones! Aloha Mix, la más refrescante y rica combinación de helado de agua sabor a frutos rojos rellena de leche condensada. ¡Y qué! ¡Fresquéate con Aloha!
Choco cono Cookies & creAm El cono preferido de los colombianos llega con un nuevo sabor. Delicioso helado de vainilla con trozos de galleta de chocolate y cobertura de chocolate.
Tornado Crem Helado presenta su nueva súper paleta hecha con jugo de frutas —piña, frutos rojos, naranja y limón—. Ideal para niños y niñas, que buscan una paleta sorprendente y diferente; “4 sabores en una sola paleta”.
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Para conocer [pc]
Así avanzamos
en el proceso de transformación cultural
H
emos entendido que nuestra cultura -la forma de ser y actuar de la organización-, debe evolucionar, con el fin de lograr los retos que tenemos. Recordemos que vivimos un proceso de crecimiento, pues ahora tenemos operación en otros países, somos el Negocio Helados de Grupo Nutresa y queremos seguir escribiendo nuevos e importantes capítulos en nuestra historia. Desde 2013, iniciamos un proceso de revisión del modelo cultural, la filosofía, la forma en que trabajamos y todos aquellos elementos que debían evolucionar.
Así concluímos que hay componentes valiosos en nuestra cultura que hacen parte de nuestro ADN, como organización, y que vamos a conservar y a fortalecer: orientación integral al ser humano, orientación al consumidor, sentido de pertenencia y cariño por la empresa, programas que nos permiten identificar nuestro sentido de vida, la alegría y la calidez de nuestra gente, la humildad, el trabajo en equipo y la integridad. Para evolucionar la cultura, nos falta incorporar elementos necesarios para el presente y el futuro de este negocio: adquirir más conocimiento técnico del negocio, ampliar nuestra visión como Negocio Helados de Grupo Nutresa, orientarnos más al cliente, ser más innovadores, fortalecer la confianza en todos los equipos de trabajo, motivar el empoderamiento y la pasión por el reto y el aprendizaje. Para dar salida a este cambio, se han definido las siguientes iniciativas que apalancan este proceso de evolución: MARCO ESTRATÉGICO Y DE FUTURO: busca alinear estratégicamente al Negocio Helados (Meals, Bon y Pops), unificando metodologías, herramientas de seguimiento e indicadores estratégicos. Innovación: fortalece las capacidades de innovación en todos los procesos de la organización, para que éste sea un rasgo transversal en nuestra cultura. Evolución cultural: facilita el fortalecimiento de un estilo de liderazgo en el cual predominen la confianza y el empoderamiento. Además, desde esta iniciativa se define el modelo de competencias para la organización y se fortalece el conocimiento técnico del helado (Expertos Heladeros).
Foco en el cliente: con la iniciativa de Orientación al Cliente en Meals, declaramos nuestro compromiso con el planteamiento “los clientes son la razón de ser de las compañías”. Entendemos que este es un tema de compañía y no únicamente de la Gerencia de Ventas. Por eso, luego de una fase de indagación y planeación, diseñamos una estrategia basada en cuatro objetivos que nos permitirá tener clientes cada vez más satisfechos. Para cada objetivo se seleccionó a un gran equipo interdisciplinario que cuenta con las cualidades y conocimientos para convertirlo en una realidad y se seleccionaron los líderes que tendrán el orgullo de presentar los logros de sus equipos. Los objetivos y sus respectivos líderes son: 1. Que el cliente reciba lo que pide (en términos de productos): Mauricio Aristizabal y Jaime Rendón. 2. Una propuesta adecuada (en términos de atención, asesoría, actividades e imagen): Leonardo Hernández y Óscar Velásquez. 3. Una compañía en la calle: Giovanni Reyes. 4. Que no se dañe su congelador: Sebastián Jaramillo. En octubre se realizó en compañía de Presidencia, el lanzamiento de la iniciativa a los equipos interdisciplinarios quienes desde ese momento vienen elaborando un plan de trabajo para su objetivo. Todos somos parte de este proceso de transformación que nos llevará a construir la cultura deseada, de cara a los retos del negocio. §
Porque en Meals creemos en la Orientación al Cliente.
Para conocer
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Resultados
en clima organizacional
C
84,6%
uando hablamos de Clima Organizacional nos referimos a la forma en que, como colaboradores, percibimos nuestro entorno laboral. También se relaciona con satisfacción en el trabajo, interacción entre las personas, cohesión de grupo y el grado en que nos identificamos con el trabajo que hacemos.
El año pasado, en octubre, realizamos un estudio que nos permite identificar cuál es nuestra percepción sobre el entorno laboral, para poder trabajar sobre las principales oportunidades y hallazgos, por áreas:
1. ›› ›› ›› ›› ›› ›› ›› ›› ›› ››
Variables de Clima Organizacional:
Apoyo del Jefe Claridad Organizacional Trato Interpersonal Disponibilidad de Recursos Apoyo Organizacional Estabilidad Retribución Coherencia Sentido de Pertenencia Trabajo en Equipo
2.
Compromiso: se refiere a cómo nos identificamos e involucramos con la empresa. En la medida en que nos comprometemos con ella, nos es más fácil alinearnos con sus metas y valores, queremos esforzarnos en lo que hacemos y permanecer en ella.
3. ¡El clima organizacional es responsabilidad de todos!
Factores protectores y de riesgo psicosocial: se refiere a todas las condiciones que pueden afectar positiva o negativamente nuestra salud, bienestar, desempeño o desarrollo personal o colectivo.
El resultado general de este estudio fue de 84,6%. Esto indica que tenemos percepciones favorables sobre las condiciones del trabajo. Como compañía, se destacan especialmente los resultados positivos en estabilidad, coherencia trabajo en equipo y afecto por la compañía. En el 2015 conoceremos los resultados de la encuesta e iniciaremos, por áreas, la ejecución de planes que nos permitan mejorar el clima en nuestra organización. §
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noticias grupo nutresa
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Los derechos humanos
Sistemas de Gestión
| así los trabajamos en Meals
todos comprometidos y preparados para el 2015
Mejoramiento Los Derechos Humanos son los derechos de cada ser humano independiente de su raza, sexo, religión, opinión política, estatus social o cualquier otra característica. Son universales, lo que significa que se aplican a todas las personas con igualdad y sin discriminación y se fundamentan en el respeto por la dignidad y el valor de cada persona. Así como se plantea en la Política de Derechos Humanos, en Grupo Nutresa trabajamos en el desarrollo de un contexto corporativo que promueva la adopción y el cumplimiento de prácticas y comportamientos orientados al respeto por los Derechos Humanos, en coherencia con los tratados internacionales. Por esto, nos hemos adherido al Pacto Global de las Naciones Unidas y se constituyen en nuestra carta de navegación: la Declaración Universal de los Derechos Humanos y los Convenios Internacionales de la OIT. En Meals, así como en todas las empresas de Grupo Nutresa, hemos realizado divulgación y formación en este tema. Desde el año pasado, el 97% de los colaboradores han realizado el curso virtual de Derechos Humanos, el cual garantiza que estemos alineados con la Política de Derechos Humanos y conozcamos los principios que nos constituyen como Compañía siendo colaboradores, proveedores, contratistas o asociados estratégicos.
Para el 2015 TPM tiene grandes retos: ›› Implementar la metodología en la Planta Armenia. ›› Focalizar las pérdidas a través de las herramientas de TPM para llegar a la meta de productividad del 2020 en las plantas de Bogotá y Manizales. ›› Continuar integrando los Sistemas de gestión (calidad, seguridad y ambiental) bajo el correcto desarrollo de TPM. ›› Alinear a las nuevas máquinas en la metodología. ›› Innovar con nuevos esquemas de formación. ›› Seguir fortaleciendo la cultura de TPM a través del desarrollo de la gente.
Calidad Nuestros logros más relevantes en el 2014 fueron: 1. La certificación HACCP por parte del INVIMA de nuestra línea Tekno Ice (conos) en Bogotá, que ratifica que entregamos productos al consumidor libres de peligros físicos, químicos y biológicos. Los funcionarios destacaron mucho el trabajo en equipo entre operadores y operarios de las líneas Tekno Ice y Procesos, los auxiliares y operarios de Almacén, Cuartos fríos, Laboratorio y del apoyo de Mantenimiento en los procesos y la conciencia de la organización por elaborar productos inocuos. 2. El otorgamiento del certificado ISO9001 para la planta de Armenia y el mantenimiento de nuestro certificado ISO9001 para las plantas de Bogotá y Manizales por parte del ICONTEC. Para el 2015, obtendremos la certificación HACCP por parte del INVIMA de nuestra línea Tekno Ice (conos) en Manizales y recibiremos una auditoria no programada por parte de ellos en nuestra línea Tekno Ice (conos) en Bogotá. Además, este año el ICONTEC continuará con el seguimiento de nuestro Sistema de Gestión de Calidad ISO9001, en las tres plantas. Es necesaria la participación de todos en el mantenimiento de nuestros sistemas, desde la estandarización de cada proceso y la implementación de acciones para el mejoramiento de éste.
Para conocer
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Nuestros Sistemas de Gestión nos permiten mejorar los procesos y de esta manera obtener los resultados propuestos en calidad, mejoramiento, seguridad y medio ambiente.
Ambiental
Seguridad
Nuestro mayor logro del año 2014 fue gestionar el equilibrio entre el mantenimiento de la rentabilidad y la reducción del impacto ambiental a través del fortalecimiento del Sistema de Gestión Ambiental Bogotá y la culminación de la certificación en Manizales.
Para el Sistema de Gestión en Seguridad y Salud en el trabajo el principal logro del 2014 fue la certificación en OHSAS 18001. Gracias a la dedicación, disposición y participación de todos los colaboradores, sellamos nuestro compromiso con el autocuidado y la prevención de accidentes y enfermedades dentro y fuera de la Compañía.
Nuestro gran desafío para el año 2015 es continuar con el camino hacia la sostenibilidad, alineados con las directrices en desarrollo sostenible de Grupo Nutresa. Trabajaremos con metas más exigentes en el ahorro y uso eficiente de los recursos naturales (agua y energía), disminución en la generación de residuos y aumento en su aprovechamiento y valorización. Además, desarrollaremos iniciativas que aporten a la reducción de gases de efecto invernadero y ahorro en materiales de empaque de producto. El Sistema de Gestión ambiental continuará su proceso de fortalecimiento y ampliación para lograr certificar en ISO 14001 la Planta de Bon en República Dominicana en el segundo semestre y en la División Agroindustrial durante el 2015.
Por esto, para este nuevo año, los invitamos a que entre todos sigamos construyendo una cultura de mutuo y autocuidado, reforcemos nuestros conocimientos sobre Seguridad y Salud en el Trabajo, contribuyamos al mejoramiento de ambientes de trabajo seguros haciendo uso de las herramientas que nos brinda la Compañía para gestionar riesgos y sobre todo tengamos presente que si acogemos patrones de comportamiento seguros, éstos se verán reflejados en nuestro bienestar y en el de nuestras familias. Recordemos que de nosotros depende volver a nuestros hogares sanos para reunirnos con quienes más nos quieren. §
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Las temperaturas
de nuestros procesos
Para ser expertos en Helado, aprendamos sobre las temperaturas de producción, almacenamiento y consumo. 1
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7ºc
Llegada de la leche
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4
Mezcla
Almacenamiento
4ºc
Pasteurización: la mezcla llega a 4°C, sube a 90°C y luego baja a 4°C
4ºc 90ºc 4ºc
Para conocer
-3ºc -5ºc
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-4ºc a -22ºc
|
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Forma: La mezcla pasa de -4ºC a -22ºC a través de:
Extrusoras
Batido
Túnel de frío
Paletas Salmuera
2ºc 4ºc
TARROS O VASOS Se conserva la temperatura (-4ºC) hasta llegar a los cuartos fríos (-22ºC)
Maduración
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8 -18ºc
Congeladores: el helado se almacena a -18°C, que es la temperatura ideal de consumo.
-15ºc
-22 / -25ºc
Regionales: Los cuar-
tos fríos de las regionales funcionan únicamente como almacenamiento.
Scooping: los congeladores mantienen
el helado a -15°C, con el fin de poderlo conear.
-22ºc / -25ºc Transporte: la finalidad
de los camiones es mantener una temperatura de -22°C a -25°C.
-30ºc Bogotá y Manizales: Los cuartos
fríos de Bogotá y Manizales son lugares de almacenamiento y endurecimiento (los vasos y tarros se endurecen allí).
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Beneficios Colectivos
más beneficios para todos
D
esde nuestra filosofía, en Meals creemos que el trabajo eleva la calidad de vida. Uno de los valiosos recursos con que contamos como colaboradores de Meals son los beneficios colectivos. Cada uno de ellos acompaña momentos importantes en nuestra vida:
educación
salud
otros
vivienda
Auxilio anual para jardín infantil y pre escolar de hijos de colaboradores (*)
$140.000 pesos por año
Auxilio escolar anual para primaria de hijos de colaboradores (*)
Hasta $140.000 pesos por año
Auxilio escolar anual para secundaria para hijos de colaboradores (*)
Hasta $178.000 pesos por año
Auxilio de educación universitaria o tecnológica para hijos de los colaboradores (*)
Hasta $360.000 y 10% más, con promedio superior o igual a 4,5
Auxilio educación para hijos de colaboradores con condición de discapacidad (*)
$140.000 año lectivo, o por programas de terapia o estimulación
Auxilio educación técnica/ tecnológica para el colaborador (*)
Hasta un valor de $485.000 por semestre y un 10% más, con promedio superior o igual a 4,5
Auxilio educación universitaria de pregrado para el colaborador (*)
Hasta $1.020.000 por semestre y un 10% mas, es decir $1.122.000, con promedio superior o igual a 4,5
Auxilio educación universitaria de posgrado para el colaborador (*)
Hasta $1.075.000 por semestre y un 10% más, con promedio superior o igual a 4,5
Auxilio educación derechos de grado para el trabajador estudios técnicos, tecnológicos, pregrado y posgrado (*)
Hasta $139.000
Para conocer
Auxilio por nacimiento de hijo
Bono $180.000 para adquirir productos propios de esta etapa y momento de la vida.
Auxilio salud visual u oral
Hasta $118.000 para compra de gafas, o montura, o lentes formuladas o cirugia de ojos. En caso de no requerirlos podrá hacer uso de éste beneficio para tratamientos de ortodoncia u odontología, lo anterior podrá otorgarse para tratamientos de salud.
Permiso y auxilio por matrimonio
Bono por $160.000 y seis días calendario, los cuales podrá disfrutar inmediatamente siguiente a la fecha de matrimonio.
Auxilio para gastos notariales o pago del predial
$215.000 gastos notariales o $60.000 impuesto predial.
Prima de Navidad
32 días de salario Esta prima extralegal se pagará proporcionalmente, según el tiempo laborado en ese año.
Prima por descanso vacacional
18 días de salario para colaboradores con antigüedad de 1 a 8 años. 20 días de salario si la antigüedad es 9 años o más. 1 día adicional de vacaciones en tiempo si el colaborador cumple entre 10 y 15 años. Este beneficio debe ser disfrutado en el año en que el colaborador cumple el quinquenio. Y 2 días adicionales de vacaciones en tiempo si el colaborador cumple 20,25,30,35 y 40 años en la compañía. Reconocimiento a la gestión y aporte del colaborador. Por 5 años 15 días de salario básico
Prima de antigüedad
Seguro de vida
Por
10 años 20 días de salario básico
Por
15 años 25 días de salario básico
Por
20 años 30 días de salario básico
Por
25 años 35 días de salario básico
Por
30 años 40 días de salario básico
Por
35 años 45 días de salario básico
Por
40 años 50 días de salario básico
En caso de muerte natural se reconocerán 27 salarios básicos del Colaborador. Si el Colaborador fallecido devengare salario integral, se reconocerán 22 salarios integrales. En caso de muerte accidental se reconocerán 54 salarios básicos del Colaborador. Si el Colaborador fallecido devengare salario integral, se reconocerán 44 salarios integrales.
instituciones educativas acreditadas por el Ministerio de Educación Nacional. * En Independientemente del número de hijos legítimos o legalmente reconocidos que te.nga el colaborador, el Pacto Colectivo sólo concederá beneficios a dos (2) de ellos. El colaborador puede definir a cuáles acceder.
!
La información completa sobre los requisitos la puede encontrar en el folleto de Pacto Colectivo o en la página de Helanet. Además, puede asesorarse con los Socios de Cultura de todas las áreas de la organización o con el equipo de Servicios Integrales al Colaborador de DHCO.
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[camino hacia la calidad]
Evento de reconocimiento
internas de 2014
E
l pasado 29 de enero de 2015 se llevó a cabo la edición 91 del Evento de Reconocimiento. En éste tuvimos la oportunidad de conocer los resultados del último trimestre de 2014 y de acompañar a los reconocidos en las modalidades de Innovación, Mejor Logro y Clientes Satisfechos. Éste también fue un espacio para compartir con los colaboradores reconocidos por antigüedad y con los hijos de nuestros compañeros con excelentes resultados académicos.
RECONOCIDOS Innovación: Sebastián Ospina Ocampo, Coordinador de Mantenimiento Industrial Manizales Mejor Logro: Eucaris Díaz Mora, Vendedor Canal Alternativo Neiva Luis Hernando Holguín Parra, Vendedor Canal Tradicional Armenia Equipo CET Bogotá, Ana Mónica Espitia y Gina Paola Valderrama Diana Carolina Pulgarín, Analista de Costos Julio Jenry Maya Mera, Vendedor CET Pasto
[ evento de reconocimiento enero ]
reconocidos por Antigüedad Meals
30 25 15 20 30 Años
Adriana Ríos William Hernando Ardila Balanguera Hebert Gómez Guzmán Hector Hernando Castillo
Jose Santiago Guzmán Zamora
Jose Dairo Ramírez Mahecha
Olga Maria Gutiérrez Céspedes
Hernan Garavito Saavedra Jorge Enrique Rosales
25 Años
Santiago De Jesús Álvarez Verona
Lindon Efren Quiñonez Zamora Martha Luz Riveros Gutiérrez Mario Alberto Niño Torres Jesús León Vezga
John Alexander Urrego Vargas
Libardo Jaimes Ortiz Maria Eugenia Fonseca Gamboa
15 Años
Jersayn Largo Pacheco
Alirio Ferney Parra Cigua Fredy Alberto Parra Bohórquez
20 Años
Carmen Arango Posada Olimpo Yara Prieto
Nelson Orlando Rico Guio
Nelly Gloria Calderón Parra
Sully Carrillo Moreno, Soporte Administrativo Comercial
Eduin Fernando Tafur Calderón
Mariana Bajaire Bajaire, Analista de Comunicaciones
Alfredo Rafael Vega de la Hoz
María Elena Solarte Narváez, Cliente CET, Tumaco – Nariño
Liliana Vargas Castillo
Carlos Julio Ramírez Calderón
Clientes Satisfechos:
Mejor Cliente del Trimestre:
Javier Ruiz Lancheros
Margot Rey Pérez Francisco de Paula Quiroga Horta
Jairo Antonio Martínez Riaño Julio Cesar Murillo Imparato
Alejandro Bernal Figueroa Diego Mesias Guerra López Jhon Alexander Alba Contreras Juan Carlos Bernal Manosalva Efren Rojas Rodríguez Edgar Guzmán González Mauricio Obregón Julio Gonzalo Zapata Quevedo Liliana Villamizar Villamil
1
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[negocio de helados]
10 10 Años
Jorge Eliecer Rodríguez Ordoñez
Wilmar Montes Valencia Maria Rosalba Villa Patiño Claudia Valencia Diaz Jose Fernando Bedoya Gómez
William De Jesús Rave Zapata Rodrigo Gómez Martha Lucia Murillo Soto Edgar Osorio Sánchez Luz Adriana Ramos Gómez Juan Gregorio Hernandez Herrera Jorge Alexander Mejia Granada Hengie Johanna Duarte Paez Margarita Rosa Jaramillo Sarmiento Leandro Alexis Barbosa Caballero Juan Carlos Contreras Jairo Enrique Acero Niño Jhon Freddy Muriel Osorio Jhon Jairo Londoño Gómez Hernan Mauricio Gallego Pulgarin Fabio Arturo Tobón Caro
POPS continúa innovando,
Carolina López Grisales Gladys Patricia Marin Tobón Joaquin Anibal Valderrama Fernández Cesar Augusto Palacio Arias Claudia Patricia Salazar Betancur Mario Enrique Castañeda Barbosa Jorge Andres Beltrán Imbachi Jose Mauricio Arcila Parra Jose Joaquin Sánchez Cortés Jose Giovanny Giraldo Cardenas Claudia Patricia Pinzón Castro
Reconocimiento excelencia escolar: En Meals hemos aprendido que el trabajo se hace con calidad y buscando siempre los mejores resultados y nos sentimos orgullosos cuando se lo podemos transmitir a nuestros hijos. Ellos lograron resultados sobresalientes y son los reconocidos en excelencia escolar: Preescolar: María José Mora, hija de Rubén Darío Mora, Bucaramanga.
Didier Alexander Rivera Ramírez
Julián Santiago Ramírez, hijo de Diana Ángel, Bogotá.
Saúl Barraza Paba
Primaria:
Karly Molinares Marriaga
Natalia Paola Osorio, hija de Luis Fernando Osorio, Manizales.
Germán Adolfo Anaya Jiménez Benjamin Antonio Herrera Jaraba Didier Mauricio Alzate Buitrago Carlos Iván Garcia López Marleny González González
María Camila Julio, hija de Hebert Julio, Bucaramanga. Bachillerato: Felipe Osorno, hijo de Carlos Osorno, Bogotá.
deliciosos batidos de frutas son ahora su novedad. POPS adicionó a su menú otra deliciosa alternativa de productos para disfrutar en sus heladerías. Se trata del lanzamiento de su nueva gama de bátidos FRUIT MIX, que consiste en combinaciones de variadas frutas para mezclar con sus deliciosos helados, hielo frapeado, leche o yogurt. Es así como se está consolidando un gran proyecto, para el que fue necesario además de la innovación del producto, una reestructuración en el área operativa de todas sus heladerías, incluyendo nuevos equipos y capacitación para todo su personal. El Fruit Mix, está deleitando al consumidor de siempre y a nuevos que buscan alternativas diferentes en sabor y textura, escogiendo entre las opciones que POPS recomienda, o creando sus propias combinaciones.
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| Feb 2015 no. 136 Supervisor de ventas canal tradicional
[álbum el camino]
Promociones
antes: Coordinador Activos Comerciales Medellín
internas de 2014 regionales
plan semilleros
nuestras plantas
jefes
negocio de helados
Sebastián López Salazar Coordinador de planeación antes: Coordinador de Abastecimiento Manizales
José Ignacio Ocampo
Gerente regional eje cafetero antes: Jefe Administrativa Regional Suroccidente Pereira
Claudia Liliana López
Analista sistemas de gestión
Auxiliar de operaciones
DIRECTOR FINANCIERO POPS Costa Rica
antes: Soporte Administrativo Armenia
antes: Embajador de Servicio Villavicencio
antes: Jefe de Planeación Financiera Bogotá
Angela Johana Vásquez
Carlos Yesid Naranjo
Auxiliar mantenimiento activos comerciales
Auxiliar activos comerciales regional central
antes: Técnico Mantenimiento Activos Comerciales Cúcuta
antes: Auxiliar Información Comercial Villavicencio Bogotá
Duwer Arlex González
Diana Marcela Hurtado
Auxiliar mantenimiento activos comerciales
Director de innovación radical
antes: Auxiliar de caja Cali
antes: Jefe de Categoría Bogotá
Jose Joaquin Sánchez
Juan Mario Duque Rojas
Analista mercadeo
Gerente regional central norte
antes: Practicante Mercadeo Bogotá
antes: Gerente Regional Tolima Bogotá
Laura Marcela Paez Supervisor comercial y de operaciones neiva antes: Supervisor Ventas Canal Tradicional Medellín Neiva
Lucas Vélez Congote
Jorge Andrés Ángel Uribe
Director de categoría antes: Jefe de Categoría Bogotá
Luisa Fernanda Carrizosa
Iván Camilo Corredor
Jefe de producto antes: Analista de Mercadeo Bogotá
Juliana Borrero Ordoñez Gerente regional Tolima antes: Gerente Regional Villavicencio Ibagué
Pedro Elias Beltrán Supervisor de ventas canal tradicional antes: Analista de Ventas
Bogotá
Juliana Marchena Diaz
EMBAJADOR DE SERVICIO antes: Embajador de Servicio
Bucaramanga
Miguel Ángel Villamizar Martínez
|
Operario de laboratorio
Auxiliar de metrología
antes: Operario de Producción Bogotá
antes: Técnico Electromecánico Bogotá
Monica Andrea Rico
Ricardo Alberto Pardo
Operador montacarga
Coordinador de abastecimiento
antes: Operario de Almacén Bogotá
antes: Auxiliar de Operaciones Manizales
Yordani Carrillo Ramírez
Carlos Alberto Ramírez
~ Miguel Álvarez ~ Operario de Producción
Coordinador activos comerciales
Soporte administrativo
antes: Auxiliar Información Comercial Ibagué
Edgar Antonio Romero
antes: Auxiliar de Caja Cúcuta
Luz Yajaira Sánchez Gerente regional central sur
Embajador de servicio
antes: Gerente Regional Eje Cafetero Bogotá
antes: Operario de Cuartos Fríos Villavicencio
Diego Andrés Romero
MATRIMONIOS
NACIMIENTOS
Ciudad
“Como una estrella fugaz fue tu andar por este mundo de momentos mágicos, pero tu llama indeleble nunca se apagará. Confiamos y oramos para que tu camino hacia Dios esté lleno de luz y encuentres la tranquilidad que siempre deseaste. Gracias compañero y amigo por los años que nos acompañaste y por la huella que en cada uno de nosotros dejaste”. Mensaje de sus compañeros de Producción. Miguel falleció en diciembre 2014.
Victor Daniel Arciniegas
Colaborador
Hijo Conyugue
Bogotá
Gustavo Eliades León León
Cristian Santiago
Cali
Juan Carlos Jiménez Gómez
Juan Manuel
Pereira
Darwin Alfinger Uribe Cifuentes
Luciana
Bogotá
Jhon Deivis Suárez Saavedra
Thiabo
Bogotá
Dario Alejandro Caballero Galindo
Juan Sebastián
Manizales
Jose Mauricio Arcila Parra
Valentina
Ibagué
Oscar Fernando Villegas Bonilla
Oriana
Bogotá
Diego Libardo Devia Artunduaga
Luciana
Bogotá
Yenny Maritza Rodríguez Pérez
Elizabeth
Bogotá
Diana Melissa González
Juan Esteban
Bogotá
Jhon Alexander Forero Ortegón
Lizeth Cristina Acosta Martínez
Pereira
Julio Cesar Becerra Franco
Ana Milena Sánchez Gaviria
Barranquilla
Sergio Andrés Correa Agudelo
Blanca Maria Vergara Rodríguez
Manizales
Luis Humberto Posada Bedoya
Maria Lorena García Arbeláez
Bogotá
Omar Humberto Curbelo Viadero
Claudia Paola Urrego Rodríguez
Bogotá
Liliana Feghali Feghali
Juan Gabriel Franco Toro
Medellín
Diego Alejandro Monsalve Deossa
Sandra Milena Ortiz Gómez
Armenia
Luz Nidia Martínez Betancurt
Juan Diego Duque Osorio
Bogotá
Myriam Yaneth Leal Lozano
Jose Abigail Pedraza Ayure
Neiva
Eucaris Diaz Mora
Blas Jose Urueña Mendiza
Mario Bernal Jefe de Autocontrol
Ingresó hace 34 años, en enero de 1980, cuando nuestra empresa se llamaba Helados Modernos de Colombia S.A. Realizó los cargos de Auxiliar de Contabilidad, Jefe de Distribución, de Cartera, de Tesorería y, finalmente, de Autocontrol. Hoy todos le damos gracias por su dedicación, entrega, responsabilidad y amabilidad que lo caracterizaron y celebramos el inicio de esta etapa de merecido descanso.
19
462
Ideas presentadas al programa
Éxitos de alto impacto
Éxitos innovadores, superando la meta de Mercurio
239
4
El 2014, un año lleno de innovación
109
500
500 personas asistieron al evento de lanzamiento del punto.
PUNTO DE INNOVACIÓN
Un total de 109 personas redimieron sus puntos en 2014 y recibieron fabulosos premios.
premios entregados
NOTICIAS IMAGIX En MEALS, cada vez más innovadores
Gerardo Alberto Reyes, Leonardo Jaime Hernández, Liliana Villamizar Villamizar, Alexandra González, Iván Yamith Ocampo, Mario Oswaldo Bernal.
¿Quiénes son?
Estrategia continua y sostenible en el tiempo, para logar un rol activo de las diferentes áreas de la organización en el reporte oportuno y confiable de los eventos de riesgo.
Solución ganadora del Reto de Servicios Nutresa ¿Cómo mejorar la cultura de identificación y comunicación de riesgos para Grupo Nutresa?, presentada por seis innovadores del negocio de Helados.
Envíe sus respuestas a: exitosinnovadores@cremhelado.com.co
¿Con cuánto entra usted?
Si el guardia le dice, “4”.
Muchas personas están en una fila queriendo entrar en una discoteca y el guardia le dice a la primera que está en la fila: “si yo te digo 1 (uno), ¿Con cuánto entras?” y la primera persona de la fila responde: “3”, el guardia se hace a un lado y lo deja pasar. Al segundo de la fila el guardia le dice “3” y éste le responde: “4” y lo deja pasar.
RETO AL BLOQUEO
del área de Mercadeo.
y
Mario Castañeda, Margarita Baresch, Ana María Maldonado, Javier Lis Carlos de Castro
Reconocidos por Grupo Nutresa con la Práctica Ejemplar Sesiones de Innovación Prospectiva de
EJEMPLARES
prácticas
¿El aumento de las ventas de la microempresa que patrocinamos en La Calera, desde Mealsolidario, se dio gracias a las ideas aportadas por nuestros colaboradores en una Sesión de Ideación?
¿La idea de incluir padrinos para el picking de productos salió de una sesión de ideación?
Sabía que...
Fue un empresario e inventor norteamericano. Creador de más de mil inventos como la pila alcalina, el bombillo, el fonógrafo, entre otros, se tradujeron en una importante contribución al desarrollo industrial de su país y a la mejora del bienestar y de las condiciones de vida de millones de personas. Edison sobresale como innovador, modelo de tenacidad, ejemplo del valor del esfuerzo y del trabajo incesante.
"El genio es un diez por ciento de inspiración y un noventa por ciento de transpiración"
(Milán, 1847 - West Orange, 1931)
THOMAS ALVA EDISON
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INNovador | Feb 2015 no. 136
[ noticias imagix ]
2014
Conozca las innovacciones de: 17 ideas
Sebastián Ospina Ocampo Coordinador de Mantenimiento – Planta Manizales “Éxitos Innovadores es un programa que nos permite estar motivados por la innovación y buscar siempre una solución a los problemas en los cuales nos vemos expuestos día a día. Innovar en mi trabajo se convierte en un desafío personal que se recompensa por la admiración, el reconocimiento del área y el notorio cambio que se obtiene en los diferentes procesos. Este reconocimiento obtenido es también el resultado del trabajo en equipo y el apoyo incondicional de todos los integrantes del área de Mantenimiento a la cual pertenezco”
Sistema centralizado de distribución de chocolate hacia la línea rollo.
Rediseño de la palillera de la paletera rollo 27.
Rediseño ejes ruedas de apoyo montacargas bt. Rediseño sistema de sellado transversal empacadora Hoyer línea rollo.
Diseño e instalación de un sistema de aire respirable según norma ISO 8753-1 clase 1.
Rediseño sistema enfriamiento piscina salmuera línea Vitaline.
Diseño e instalación sistema de alarmas caldera 100 BHP.
PREMIO obtenido por puntos innovadores
Diseño y montaje sistema insonorización sala de máquinas y torres de enfriamiento.
Rediseño sistema de apoyo - Giro plato máquina envolvedora de estibas.
Diseño e instalación iluminación sectorizada sala de producción Meals Manizales
Diseño e instalación de Ventury para adición de colorantes en el proceso de pasteurización.
Diseño e instalación sistema de monitoreo sala de máquinas.
Rediseño tablero eléctrico aéreo línea postres y vasos con protección de seguridad anti descargas eléctricas.
Diseño sistema de calentamiento tolva elevador chocolate línea Teknoice.
Rediseño sistema bomba - cuchillas dosificador Hoyer 2000.
Diseño y fabricación mecanismo de sincronización empacadora – paletera línea Vitaline.
Diseño de la estrategia de planeación del mantenimiento industrial.
Abriendo camino
[para estirar los pies] Un ingenioso y divertido juego de palabras te darán un mensaje muy fresco y refrescante. Cada letra subrayada con un número hace parte de la frase oculta. ¡Descubre el mensaje que Astro trae para ti!
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A. Tengo escamas pero no soy pez, tengo corona pero no soy rey:
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F. Extremidad de la mano:
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¡ cada vez más cerca al Sol!
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C. Era un Sol en miniatura y en la hierba la encontré. Cuando sin piel la dejé, me fascinó su frescura:
E. Sexto planeta del sistema solar:
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B. Agrio es su sabor, dura su piel, si lo quieres tomar, tendrás que exprimirlo bien:
D. Ubican a la fresa, frambuesa, cereza y arándano bajo mi categoría. En plural está mi nombre, ¿qué soy?
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[ Astro ]
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