Главный город №66 by Главный город

Реклама ООО «Модуль»

Реклама ООО «Крылья»

Хабаровск, № 10 (66) / октябрь 2014 Учредитель Мозер Виктория Михайловна Издатель ООО «Главный город» Свидетельство о регистрации СМИ ПИ № ТУ 27-00362 от 12 февраля 2013 года, выдано Дальневосточным Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

РЕДАКЦИЯ Адрес редакции, издателя: 680020, Хабаровск, Ленина, 57, телефон/факс: 45-10-81, e-mail: glavgorod@gmail.com Главный редактор Ответственный редактор Дизайнер, иллюстратор Журналист

Татьяна Александровна Захария Мария Громова Маруся Грин Ксения Коновалова

Авторы: Татьяна Копытина, Сергей Кустов, Наталья Хо, Елена Косарева, Оксана Рыкаловская, Наталья Пивень, Максим Белоусов, Константин Линник, Ольга Бердникова,Нина Зубащенко, Татьяна Кирина, Денис Рублевский, Дмитрий Коньков, Виталий Морозов, Владимир Селиванов, Анна Мильштейн, Виктория Мозер, Марина Константинова Фотографы: Екатерина Бородулина, Сергей Колобов, Владимир Захаров, PolinadeMello, Виктор Чалых

РЕКЛАМА Адрес рекламного отдела: 680030, Хабаровск, Ленина, 57, телефон/факс: 45-10-81, e-mail: glavgorod@gmail.com Специально для «Главного города» шмуцтитулы сделала фотоиллюстратор Дина Беленко

На обложке Фото Екатерина Бородулина Стиль и визаж Евгения Мельникова Модели Алина Кулигина Инна Солдатова

РАСПРОСТРАНЕНИЕ

В продаже: сеть магазинов «МИРС», «Седьмая столица». Бесплатно: магазины, рестораны, салоны красоты, гостиницы, банки, страховые компании, автоцентры и автосервисы города • Полное или частичное воспроизведение авторских статей и фотоматериалов возможно только с письменного разрешения редакции • Редакция не несет ответственности за информацию, содержащуюся в рекламных материалах • Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции • Рукописи, полученные редакцией, не возвращаются и не рецензируются • Авторскими материалами, принадлежащими редакции, считаются материалы с указанием авторов и фотографов • Материалы, в которых не указаны авторы и фотографы, следует считать предоставленными организаторами событий, либо взятыми из открытых источников • Указанные в журнале цены действительны на момент подписания номера в печать • Журнал для аудитории старше 16 лет • Рекламное издание

Отпечатано в типографии ЗАО «ЛИТ» Адрес типографии: 690014, Владивосток, проспект Красного Знамени, 107, корпус 40, телефон/факс: (4232) 45-66-33 Тираж: 3000 экземпляров Дата подписания номера в печать: 25 сентября 2014г. Дата получения номера из типографии: 5 октября 2014 г. Рекомендованная розничная цена: 75 рублей

Краснореченская, 92, ТЦ «Атриум», (правое крыло, Двери и Паркет), a-street.ru (4212) 77-43-34 Коллекционные обои Изысканная лепнина Уникальные фрески

Реклама ИП Цимбер Е.Г.

фасадный декор

от редактора

Хабаровск

V/S

Владивосток

Я давно хотела поговорить на эту тему – о вечном противостоянии двух главных городов Дальнего Востока. Я родом из Приморья. 6 лет жила, училась, а потом и работала во Владивостоке. В этом замечательном городе я познакомилась со своим мужем, нашла настоящих друзей, людей, которых я люблю. Там я впервые узнала, что такое журнальный бизнес и загорелась им. Теперь я уже 6 лет живу в Хабаровске и люблю его. Этот город прекрасен во многих отношениях. Здесь наша семья по-настоящему стала Семьей, здесь родилась моя дочь, здесь я нашла работу, которую люблю, встретила талантливых и открытых людей.

Фото Сергей Колобов Интерьер Салон FLAT

Я очень люблю оба города. Владивосток – за мое веселое и бесшабашное студенчество, Хабаровск – за возможности, которые он мне дал. И меня коробит, когда люди, которые живут в этом городе, ругают его, злятся и говорят, что за счастьем и признанием надо куда-то ехать – в столицы или за рубеж. На мой взгляд, такие люди не понимают простой истины: от себя не убежишь. Куда бы ты ни поехал, ты будешь точно таким же, только обстоятельства немного поменяются. Если ты не можешь ничего добиться в том месте, где ты сейчас, с чего ты взял, что где-то люди/места/окружение лучше и трава зеленее? Может стоит перестать сетовать на судьбу и начать что-то делать?

Чуть больше года назад я впервые побывала на хоккее. И так вышло, что хабаровский «Амур» играл с владивостокским «Адмиралом». Я болела за обе команды, болела за гол, болела за драйв. Зрители на трибунах были в шоке, один даже напрямую спросил: «Девушка, я так и не понял, вы за кого болеете?» Я болею за людей, и мне не важно, в каком городе они живут. Главный редактор Татьяна Захария

главный город / октябрь 2014

Реклама ИП Передня Н.Е.

содержание

6 ОТ РЕДАКТОРА

Весь Рим – это собрание реликвий, произведений искусства, ярких впечатлений, запахов и вкусов…

АФИША ХАБАРОВСКА 12 ТЕАТР Облачко в пироге

14 КИНО

СенЛоран. Стиль – это я/ Обитель проклятых/ Ярость/ Укради мою жену/ Прежде, чем я усну Горько-2/ Галлоуз Хилл/ Судья

16 КОНЦЕРТЫ

NoizeMc/ Cradleoffilth/ Пилот/ Дидюля/ Roxette/ Наутилус Помпилиус/ Евгений Гришковец

18 КНИГИ

Пауло Коэльо/ Виктор Пелевин/ Виктор Суворов/ Ю Несбё/ Борис Акунин

ЖИЗНЬ ГОРОДА 20 АРТ-ПЕРСОНА Ручная работа

22 АВТО

Где купить японский автомобиль?

24 БИЗНЕС-СОВЕТЫ Хороший риэлтор — это...?/ Где родился, там и сгодился/ Хочу, умею, делаю!

30 ХОББИ

Оружие предков

Девушка SUCCUB просто позволяет себе быть собой 8

главный город / октябрь 2014

56 Флуоресцентный макияж – отличный выбор для Хэллоуина!

ТЕМА НОМЕРА 34 ВЛАДИВОСТОК VS ХАБАРОВСК БИТВА ГОРОДОВ Моя крепость/ Кто сильнее? Город для жизни/ Точка зрения

ЕДА В ГОРОДЕ 44 РЕСТОРАТОР Кушать подано!

46 ПЕРСОНА От шефа

48 КУХНЯ

Золотой выпуск/ Резьба по… еде

содержание

МОДНЫЙ LOOK 52 ДИЗАЙНЕР Дом, где живет Succub

54 АКСЕССУАРЫ Всему голова

КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ 56 НОВИНКИ КОСМЕТИКИ

Вознесенская церковь в Суздале символизирует ни много, ни мало гору Елеонскую, откуда по Новому завету вознесся Иисус Христос

Свет во тьме

58 КРАСОТА

Только для девочек/ Прощай, лето!

62 ЗДОРОВЬЕ Вечный двигатель

64 КРАСОТА

Работа в удовольствие

68 БЬЮТИ-МЕЛОЧИ Без воды

МОЙ ДОМ 70 ИНТЕРЬЕР Максимум свободы

72 НЕТ ПОДДЕЛКАМ Код комфорта

74 ИНТЕРЬЕР

Заводская романтика/ Следы времени

78 ЭКСКЛЮЗИВ Из первых уст

СЕМЬЯ И ДЕТИ 82 СПОРТ В СЕМЬЕ Детский спорт

84 СЕМЬЯ

Дорога к счастью

86 РУКА ПОМОЩИ 10

главный город / октябрь 2014

Классическая шляпа и все ее вариации – достойная альтернатива привычным шапкам

МИР ВОКРУГ 88 ПУТЕШЕСТВИЕ

Моя Италия/ Начни путешествовать по России

92 В СВЕТЕ СОБЫТИЙ

Итальянский День Рождения/ 2 года вдохновения

96 ГОРОСКОП

44 Никита Тихонов: «Профессиональная команда, опыт и грамотное финансовое планирование – главные гарантии того, что заведению удастся долго оставаться «на плаву»

афиша

города

театр

Облачко в пироге Давно ли вы играли в куклы, господа? Не убирали игрушки за детьми, не покупали их в магазине, а именно – играли? Придумывали увлекательный сюжет, наделяли кукол характерами, действовали за них и вместе с ними, участвовали в общей игре... Текст Татьяна Копытина Фото из архива театров

Я – недавно. Правда, скорее соучаствовала, как зритель. В театре кукол, на спектакле «Облачко в пироге». Только не спешите перелистывать страницу. Задержитесь. Спектакль Хабаровского театра кукол – не просто «фантазия по мотивам английских сказок для детей с семи лет», как обозначено в афише. Точнее было бы написать: «…с семи лет до любого возраста». К чести хабаровского театра можно сказать, что наряду с детским репертуаром в его афише появляются и спектакли для семейного просмотра, и сугубо взрослые постановки. «Облачко в пироге» как раз ждет детей вместе с родителями.

Режиссер и художник спектакля (а еще и автор пьесы) Сергей Иванников – личность в театральном мире достаточно известная. Заслуженный деятель искусств Республики Хакасия, Лауреат Премии «Золотая Маска», он сотрудничал с театрами кукол и драматическими театрами Иркутска, Омска, Набережных Челнов, Барнаула, Красноярска. И вот, наконец, добрался до Хабаровска. На меня этот человек произвел впечатление большого ребенка. Наверное, иначе у него не получился бы такой взрослый и, одновременно, по-детски чистый спектакль. Сюжет прост и ясен. Жили-были Дед и Баба. Загрустила как-то наша Баба, закручинилась о быстротечности жизни.

главный город / октябрь 2014

Дед, как настоящий джентльмен, постарался свою любимую развлечь. Баба развеселилась и решила испечь пирог с яблоками. Пока она возилась с печкой, с улицы влетело Облачко и нырнуло в пирог. Когда пирог торжественно вытащили из печи, он повел себя несколько странно. Не хотел лежать тихо, а норовил приподняться над столом и воспарить. Как ни старались старики, он все-таки взлетел и поднял нашу пару в небеса. Дальше начинается история путешествия Деда с Бабой на пирогесамолете, которую я пересказывать не буду. Приходите – и сами увидите. «Что же здесь интересного для взрослых, серьезных людей?» – скажете вы. Во-первых, сами куклы. Они завораживают своей человечностью. Не сразу понимаешь, что у кукол живые человеческие руки, руки артистов. Нет, все-таки Лев Николаевич ошибался. Не глаза зеркало души человека, а руки. Боже, как они красноречивы, как выразительны! Артистам – отдельный восторг и восхищение. Их лица мы увидим лишь в самом финале, но присутствие каждого будем ощущать весь спектакль. Их виртуозное мастерство, техника владения куклой, создали на сцене волшебство одушевления. Игрушечные персонажи задышали, заплакали, засмеялись. Такой вот коллективный Пигмалион… Во-вторых, это музыка (звуковое оформление спектакля – Александр Хромов). На протяжении всего действия

звучит только фортепьяно. Это напоминает эпоху немого кино, когда тапер, играющий, что называется онлайн, «комментирует» своей музыкой происходящее на экране.

…Вот тихо грустит Sting, пока Бабка плачет о быстро пролетевшей жизни, а Дед нежно утешает ее. А вот аккомпанемент выдает «Богемскую рапсодию» группы Queen, под которую Дед и Бабка самозабвенно колотят по свежеиспеченному изделию, как по клавишам рояля, пытаясь «приземлить» чудесный пирог. Но тот не покоряется и взмывает в небо, заодно унося и наших героев. И тут же музыка откликается «Лестницей в небо» Led Zeppelin. А еще будут The Doors и Pink Floyd… Родителям будет что «дешифровать», пока их чада возраста 7+ смотрят сказку про колобоктеремок, он же ковер-самолет, который летая по свету, подбирает всех нуждающихся в помощи на свою гостеприимную поджаристую корочку. Эта сказка, какой бы простой и наивной она ни казалась, несет в себе философскую глубину притчи. Нам, взрослым, предлагают поразмыслить над ней. Каждому человеку нужно облачко, которое однажды поднимет его над жизнью, оторвет от суеты, покажет, что чего стоит на самом деле, все расставит по местам. Хотелось бы мне оказаться на том облачке. А вам?

кино

Сен-Лоран. Стиль – это я.

Конец 1960-х. Модный дом молодого Ива Сен-Лорана процветает, а сам дизайнер переживает пьянящий успех и отчаяние. Он ищет ответы на свои вопросы и вдохновение абсолютно везде: на богемных парижских вечеринках, в Марракеше, в полотнах Уорхолла и книгах Пруста. Режиссеру Бертрану Бонелло удалось не только рассказать историю уникального модельера, но и создать портрет эпохи с ее бесконечными развлечениями и умением любой ценой проживать каждый момент жизни красиво.

С 9 октября

Обитель проклятых

Молодая медицинская работница Элиза устраивается работать в психиатрическую лечебницу. Вскоре становится известно об исчезновении одного из лечащих врачей клиники. Героиня обнаруживает, что его похитили пациенты больницы, а вскоре и всеучреждение оказывается захвачено ими…

С 23 октября

Ярость

Апрель 1945 года. Закаленный в боях сержант командует танком и его экипажем из пяти человек. Третий рейх рушится, но немецкие солдаты все еще продолжают отчаянно сопротивляться. Экипаж танка вступает в схватку с превосходящими силами противника, героически пытаясь нанести удар в самое сердце нацистской Германии.

С 30 октября

Укради мою жену

Орделл Робб и Луис Гарра познакомились в тюрьме, сев за одинаковые преступления. Теперь они на свободе и готовят крупное дело: похищение жены детройтского девелопера с целью получения выкупа. Но им и в голову не могло прийти, что бедный, как церковная мышь, супруг не захочет вызволять благоверную. И тогда наступает время для запасного плана – настоящего убийства, не без помощи жаждущей мести домохозяйки.

С 16 октября

главный город / октябрь 2014

Прежде, чем я усну

Сюжет повествует о жизни девушки по имени Кристина. Двадцать лет назад она получила тяжелейшую травму и теперь ее память не может удержать ничего дальше одного дня. Однажды Кристина встречает врача Крисси, которыйрешает помочь девушке в ее сложной ситуации. Он предлагает ей каждый вечер записывать все, что происходит за день. Только так, по его мнению, они смогут постепенно восстановить память. Но оказывается всене так просто. Некоторые вещи из прошлого лучше не вспоминать…

С 9 октября

Туристическая компания

Парагон тревел

Горько-2

Наташин отчим идет на финансовую авантюру и подставляет партнеров по бизнесу. Без лишних слов те устраивают на него покушение. Вся семья скорбит по Борису Ивановичу… а он в гробу все это видит. Ему бы похороны пережить, а там родные откопают и можно спать спокойно. И все идет по плану, пока проститься с ним не приезжает боевой товарищ. Рубаха-парень Витька Каравай мгновенно покоряет всю семью, перетягивая внимание на себя. Задетый за живое покойник заставляет родных устроить роскошные поминки с участием Светлакова…

С 23 октября

Тайланд филиппины

ВЬЕТНАМ ЕГИПЕТ экскурсионные туры

Галлоуз Хилл

Гонконг, Япония, Корея

Герой, вместе со своей невестой, направляется на встречу со своей дочерью от прежнего брака, чтобы наладить с ней отношения после смерти ее матери. По дороге они попадают в автомобильную аварию и останавливаются в гостинице, расположенной далеко от города. Там они обнаруживают, что хозяин заведения держит в подвале девушку, освободив которую герои навлекают на себя большие неприятности…

Беспроцентная рассрочка на туры на 6 месяцев

С 16 октября

В центре истории – успешный адвокат, который приезжает в родной город на похороны матери и узнает, что его страдающего болезнью Альцгеймера отца, городского судью, подозревают в ее убийстве. Герой решает задержаться, чтобы выяснить правду, и постепенно лучше узнает родственников, с которыми давно не общался.

С 16 октября

Реклама ООО «Парагон» Реклама ООО «Модуль»

Судья

Авиабилеты по всем направлениям Бронируйте туры прямо сейчас www.paragontravel.ru

Пушкина, 9, офис 1 (4212) 21-45-22, 21-80-31 Волочаевская, 153 (4212) 31-63-00, 30-23-06

концерты Noize Mc

Noize MC считается одним из лучших хип-хоп фристайлеров России. Он никогда не лезет за словом в карман и моментально реагирует на любую ситуацию, в которой оказывается. Осенью 2014 года на большие экраны выходит психоделический триллер о группе Noize MC под названием «HardReboot», который рассказывает о сложных взаимоотношениях участников коллектива, отправившихся снимать кино в глухие белорусские леса. Одновременно с выходом фильма, Noize MC презентует новый альбом с одноименным названием.

17 октября, НК Velicano

CradleOfFilth

Долгожданное возвращение в Россию легенды готического металла! Визитной карточкой группы является голос солиста Дэни Филта – хриплый горловойфальцет, позволяющий исполнять трудные партии и брать экстремально высокие ноты. Вдохновение для своего творчества музыканты черпают в готической литературе, мифологии и фильмах ужасов.

26 октября, НК Velicano

Пилот

Группа «Пилот» посетит Хабаровск в рамках гастрольного тура в поддержку нового альбома «13». Музыканты обещают своим поклонникам 2 часа звукового и светового шоу. Кроме этого, «Пилот» привезет с собой новую сувенирную продукцию – новый альбом на всех типах носителей, а также обновленную линейку традиционной пилотовской атрибутики.

12 октября, бар Crossroad

ДиДюЛя

ДиДюЛя – гитарист-виртуоз, композитор и лидер одного из самых известных инструментальных коллективов России. В эксклюзивную концертную программу, которую он представит хабаровским поклонникам, включены как лучшие композиции, отобранные за 10 лет существования коллектива, так и мелодии, вошедшие в трек-лист последнего акустического альбома «Однажды сегодня».

30 октября, Городской дворец культуры 16

главный город / октябрь 2014

Roxette

Roxette возвращается в Россию с масштабным турне! За всю историю существования было продано более 75 миллионов копий их альбомов, а количество поклонников росло и продолжает расти с каждым новым релизом. За эти годы многие музыканты появлялись и исчезали, но Roxette по-прежнему остается в высшей лиге международных суперзвезд. Сейчас Мари Фредрикссон и Пер Гессле готовы вновь исполнить всеми любимые и незабываемые хиты. Их песни, записанные десять и даже двадцать лет назад, до сих пор на слуху, в рейтингах радиостанций и в сердцах миллионов фанатов.

30 октября, СЗК «ПлатинумАрена»

Наутилус Помпилиус

В России, наверное, нет человека, который ни разу не слышал бы такие песни как «Гудбай, Америка…» или «Прогулки по воде». В нашей стране «Наутилус Помпилиус» является значимым музыкальным явлением вот уже для нескольких поколений любителей русского рока. 10 октября Вячеслав Бутусов – бессменный лидер и идейный вдохновитель коллектива – представит в Хабаровске юбилейную программу «Наутилус Помпилиус. 30 лет под водой». На концерте можно будет услышать лучшие хиты группы – «Последнее письмо», «Я хочу быть с тобой», «Скованные одной цепью», «Дыхание», «На берегу безымянной реки», и многие другие.

10 октября, СЗК «Платинум Арена»

Евгений Гришковец

Хабаровские зрители наконец смогут увидеть легендарный спектакль «Одновременно», принесший автору признание критиков и театралов. Это увлекательное и живое рассуждение обо всем: о воспоминаниях, сомнениях, комплексах… Это монолог, насыщенный множеством замечательных историй из повседневной жизни обычного человека и, в тоже время, не уступающий по своей философской глубине лучшим образцам классической драматургии.

7 октября, Краевой музыкальный театр Реклама ООО «Банкнота»

книги Рекомендации Сергей Кустов, генеральный директор фирмы «МИРС»

Пауло Коэльо

«Адюльтер» Журналистке Линде 31 год, и, как кажется, ее благополучию можно лишь позавидовать: она живет в Швейцарии, у нее любящий муж и дети, достойная работа. Однако героиня ощущает, что с каждым днем все глубже погружается в апатию и больше не может притворяться счастливой. Все меняется, когда она встречает свою школьную любовь – Якоба. Он стал успешным политиком, и во время интервью с ним в Линде вдруг пробуждается то, чего ей так не хватало – страсть.

Виктор Пелевин

«Любовь к трем цукербринам» Новая книга Виктора Пелевина пропитана необычной для писателя горечью разочарований и привычной парадоксальностью выводов. Ее главные темы – Фэйсбук, Гугл, Украина, толерантность, культ потребления, интернет-зависимость, информационное рабство, терроризм бьют по самым чувствительным точкам сегодняшней жизни. Что есть мир: рекламный ролик в планшете или живое чудо? Каков он, герой Generation П, в наши дни? Где он?

Виктор Суворов

«Облом. Последняя битва маршала Жукова» «Облом» – новая книга выдающегося историка, писателя и военного аналитика Виктора Суворова, вторая часть трилогии «Хроника великого десятилетия», грандиозная историческая реконструкция событий 1956-1957 годов. Складывая известные и малоизвестные факты в единую мозаику, автор рассказывает о борьбе за власть в руководстве СССР, о раскрытии заговора Жукова и его соратников, о сложнейшей тайной операции отстранению маршала от власти.

Ю Несбё

главный город / октябрь 2014

«Сын» «Сын» – это криминальный триллер, действие которого происходит в мрачном и коррумпированном городе Осло. Главный герой – наркоман и тюремный заключенный Сонни Лофтхус, который взял на себя убийства и другие преступления, которых он не совершал, в обмен наркотики. Во время отбывания срока к нему попадает кое-какая информация о его покойном отце. Теперь он обязательно должен выйти на свободу.

Борис Акунин

«История Российского государства. Часть Азии. Ордынский период» «История Российского государства. Часть Азии. Ордынский период» охватывает период с 1223 по 1462 год. Сам Борис Акунин описывает ее так: «Эпоха монгольского владычества в русской истории – самая неприглядная. Это тяжелая травма исторической памяти: времена унижения, распада, потери собственной государственности. Писать и читать о событиях XIII-XV веков – поначалу занятие весьма депрессивное. Однако постепенно настроение меняется. Татаро-монгольское завоевание принесло много бед и страданий, но в то же время оно продемонстрировало жизнеспособность страны, которая выдержала ужасное испытание и сумела создать новую государственность вместо прежней, погибшей».

Рекомендую почитать в октябре:

1. Энди Вейер «Марсианин» 2. Устинова Татьяна «Ковчег Марка» 3. Стивен Кинг «Мистер Мерседес» 4. Софи Лорен «Вчера, сегодня, завтра. Моя жизнь» 5. Перес-Реверте Артуро «Мост убийц»

Жизнь

города

арт-персона

Ручная работа

Столяр – одна из самых древних профессий. Но если раньше мастеров, работающих с деревом, было много, то сейчас найти настоящего профессионала достаточно сложно. Наш гость Евгений Шаповаленко уже 20 лет доказывает своим трудом, что ручная работа будет цениться всегда, даже в наш век высоких технологий. Текст Ксения Коновалова Фото из архива героя

С чего началось ваше увлечение столярным делом? Сначала это было просто хобби. После школы я окончил Хабаровский техникум связи, потом поступил в институт, пошел в армию, а после устроился работать на телевидение. Обычно, когда мы приезжали на запись сюжета, примерно в течение трех часов оборудование подключалось, настраивалось, прогревалось… В ожидании, я сидел и вырезал из дерева. На самом деле, у меня всегда было желание этим заниматься: мои дед и отец тоже столярничали. Со временем я набрался опыта и даже начал преподавать резьбу по дереву и столярное ремесло в Производственно-техническом училище. Но в 90-е годы решил уйти на «вольные хлеба»: зарплаты стали меньше, а семью нужно было кормить. С тех пор вот уже 20 лет я занимаюсь столярным ремеслом.

В чем разница между плотником и столяром? Эти профессии действительно различаются. Плотники в основном изготавливают срубы, кровли для зданий, строят стропильные системы на доме. То есть это чистое ремесло. Они не занимаются изготовлением мелких, филигранных деталей, как это делаем мы, столяры.

главный город / октябрь 2014

С чего начинается работа над изделием? Вначале мы с заказчиком обсуждаем идею, которую он хочет воплотить, причем я сразу представляю себе, как это сделать – весь технологический процесс выстраивается в голове. Потом делается эскиз, и начинается непосредственно работа с деревом.

Эскиз рисует дизайнер? Да, но изначально это в любом случае «сырой» рисунок», который нарисован на компьютере. Можно сказать, что он создает только форму изделия, а всю конструкцию придумываем мы – я и моя команда.

Кто ваши клиенты? Как они узнают о вашей мастерской? В основном, клиенты находят нас по «сарафанному радио». Как правило, это те, кто ценит дерево, как материал, и хочет, чтобы мебель в доме была сделана именно из него. А делить заказчиков по достатку на богатых и бедных мне бы не хотелось. У вас есть любимый инструмент, с которым больше всего нравится работать? Думаю, нет. Дело в том, что у любого мастера инструменты копятся всю жизнь. Бывает, какая-нибудь стамеска может лет десять лежать без надобности, а потом поступит заказ, для выполнения которого будет необходима именно она. Хотя, есть универсальный инструмент, без которого в столярной мастерской невозможно обойтись – это нож. И еще, наверное, шуруповерт, который просто не выпускаешь из рук во время работы.

Какие качества необходимы для человека вашей профессии? Усидчивость, умение продумать изделие «от и до». Мы ведь не работаем как человек на заводе, который 15 лет штампует одни и те же детали. Сегодня один заказ, завтра другой и нужно уметь, в хорошем смысле слова, подстраиваться под клиента, чтобы понять, что он хочет увидеть в итоге, и сделать работу качественно.

арт-персона

В чем отличие мебели ручной работы от той, что сделана на фабрике? Фабрика фабрике – рознь. Есть такие, которые производят действительно хороший продукт. Но в целом, фабричное производство – это, конечно, конвейер со всеми вытекающими особенностями. У нас не серийное производство, каждое изделие создается буквально с нуля. Оригинальность, эксклюзивность – это, наверное, главные преимущества ручной работы.

Как вы оцениваете уровень столярного мастерства в Хабаровске и в целом в России? Мне кажется, во всем мире существует стереотип, что никакой другой мебели, кроме итальянской, не существует. Все дизайнеры ее заказывают, ждут месяцами… А когда привозят, например, кухонный гарнитур, то потом, если заказчик захочет добавить к нему еще какой-нибудь предмет, этот предмет должен быть изготовлен в такой же стилистике. И многие искренне удивляются, когда узнают, что в Хабаровске есть люди, который в точности могут повторить работу итальянских мастеров.

Кроме того, существует такой феномен, как«эхо из 90-х»: в то время мебель делали из чего попало, она быстро ломалась, разваливалась… Поэтому, наверное, российское производство вызывает недоверие у наших людей. Наша клиентская база сейчас нарабатывается только за счет рекомендаций. Если ты сделаешь плохой стол для одного заказчика, он вряд ли будет советовать тебя своим друзьям. Поэтому мы всегда стараемся делать изделия максимально качественно и профессионально, что не так уж сложно, если искренне любишь свое дело. А это как раз про меня.

октябрь 2014 / главный город

Авто

Где купить японский автомобиль? На протяжении последних 20 лет два автомобильных центра Дальнего Востока находятся в постоянной борьбе за покупателя, за каждого автомобилиста. Но с каждым годом, на мой взгляд, ответить на вопрос «Где покупать автомобиль?», становится все сложнее. Давайте разберем его по существу. А главный довод – «в Приморье дешевле» поставим под сомнение элементарным расчетом…

Текст Виталий Морозов, исполнительный директор МорозАвто Фото Fotobank

Если разобраться, наш выбор в пользу того или иного города для покупки машины многие годы определялся количеством услышанных «страшилок» про обман на рынках, бандитизм на дорогах, поборы гаишников и так далее. Хабаровчан пугали приморским беспределом, чтобы мы оставались дома, а жителей других дальневосточных регионов – наоборот, хабаровскими группировками, наводящими ужас на всех, кто пересекал наш город транзитом. Но сегодня все из этого, или почти все, уже в прошлом. Обстановка стала гораздо проще и спокойнее, а сама покупка – более прозрачной и безопасной с приходом японских автомобильных аукционов. Шансы двух автомобильных «столиц» практически уровнялись. Если говорить о покупке автомобиля с рынка со всеми вытекающими рисками, то нельзя сказать, где обманывают меньше. Зато если представить продавцов одинаково «честными» во Владивостоке и Хабаровске, то лучше уж рисковать дома – так остается хоть какой-то шанс вернуть автомобиль и решить проблему на месте. Хотя покупка машины с места в Хабаровске может обойтись значительно дороже, чем в Приморье. Дело в том, что далеко не все хабаровские продавцы автомобилей закупают свой товар в Японии, а зачастую в том же

главный город / октябрь 2014

самом Приморье. Поэтому покупатель в этом случае «кормит» сразу двух продавцов вместо одного, работающего напрямую. Зато сравнивая цены в двух регионах у автодилеров, работающих без посредников, мы увидим, что разница будет лишь в стоимости доставки авто до Хабаровска, а это не более 10000 рублей. Если же говорить о покупке автомобиля с аукциона в Японии, через компанию-посредника, разница в ценах Хабаровска и Владивостока еще меньше. Причина проста – размер комиссии компании, как правило, в 2-3 раза меньше, чем у продавца на рынке, поскольку она не тратит на покупку авто собственные средства, а использует деньги заказчика. С учетом огромной конкуренции в обоих городах, каждый рубль имеет значение, поэтому разница между комиссиями двух посредников опять же минимальна. Она составляет стоимость доставки до Хабаровска – это в среднем 8-9 тысяч рублей за одну легковую машину.

Может быть, дешевле доставить авто «своим ходом»? Считаем. Поезд Хабаровск-Владивосток – от 1400 до 2000 рублей плацкарт. По приезду во Владивосток может не удасться забрать машину сразу и придется ночевать в гостинице – от 2000 рублей в сутки.

Обратный путь в 800 км с расходом топлива 8-10 литров на 100 км, обойдется примерно в 2500 рублей. Не говоря уже о дополнительных затратах по подготовке машины к перегону и возможных рисках.

Таким образом, доставка автомобиля из Владивостока «своим ходом» обойдется в 6-7 тысяч рублей – и двое суток нервотрепки в чужом городе, на «голой» машине без охраны и номеров. Если сравнить такой вариант с услугой автовоза, когда с учетом избежания массы рисков и неудобств переплачиваешь 2000 рублей или примерно 0,5% от стоимости машины, здесь трудно говорить об экономии. Представьте: вы спокойно занимаетесь своими делами, когда раздается звонок о том, что машина уже в Хабаровске – целая, чистая и красивая, ждет своего хозяина.

Но как правильно провести анализ цен среди компаний? Самое главное условие, при котором как раз и видна реальная разница в цене – это расчет в разных компаниях стоимости одной конкретной машины, купленной в конкретный день, на конкретном аукционе и по конкретной цене. Без этого условия сравнение цен на аукционные автомобили не имеет смыла, поскольку накладные расходы у всех практически равны.

Расчет машины с фиксированными параметрами покупки – основа анализа конечных цен в разных компаниях. Сравнение же разных машин, в различном техническом состоянии, купленных по разным ценам в Японии, как раз и привело к ошибочному мнению – «на рынке дешевле, чем под заказ».

Дело в том, что клиенты не заказывают такие автомобили, какие стоят на рынках по причине их плохого технического состояния, но если привезти «рыночную» машину под заказ, она естественно обошлась бы дешевле.

Реклама ООО «МорозАвто»

Хабаровская компания покупает машины на тех же самых автомобильных аукционах, что и Приморская, отправляет теми же пароходами, таможенные ставки для всех едины, а значит себестоимость одной и той же машины примерно равна, вне зависимости от «прописки» компании. Кроме вышеперечисленного, доставка до Хабаровска также имеет небольшой разброс цен, поэтому разница в конечной цене машины зависит от прозрачности сделки, размера комиссии и честности продавца.

При таких фиксированных затратах компании все сложнее выделиться на рынке своего города и региона. Поэтому на первый план при выборе посредника сейчас выходит не цена, а его надежность, время на рынке, репутация, отношение к клиентам и конечно спектр сопутствующих услуг, таких, как полное послепродажное техническое обслуживание, автострахование, автокредитование, установка охранных комплексов и аудиосистем, доставка оригинальных запчастей и аксессуаров, тонировка, кузовной цех, полная предпродажная подготовка и комиссионная продажа, аренда и перевозка автомобиля. Все эти услуги можно получить в Хабаровске, а значит, не нужно никуда ехать.

бизнес-советы

Хороший риэлтор –

это…?

Кто такой риэлтор и зачем он нужен? На этот вопрос обычно отвечают, что это человек, который является посредником между продавцом и покупателем. Категорически не согласна. Текст Оксана Рыкаловская, специалист по недвижимости, брокер, директор агентства недвижимости «Анна» Фото Владимир Захаров

Моя работа в агентстве недвижимости началась в 2006 году. Имея за плечами 8 лет практики, я могу со всей ответственностью утверждать, что профессии риэлтора необходимо учиться.

Опыт, который я получила за эти годы в профессии риэлтора достаточно большой. Для тех, кто только сегодня приходит в профессию, хотелось бы подробнее рассказать о том, кто же такой риэлтор на самом деле.

Риэлтор – это профессия, объединяющая в себе несколько профессий. В первую очередь он хороший маркетолог и способен в точности определить цену цену продаваемого объекта, но и сроки его предполагаемой продажи. Во-вторых, хороший риэлтор – это еще и психолог, который может определить потребности продавца (при продаже) и покупателя (при покупке недвижимости). При всем этом он обладает высокой стрессоустойчивостью. И, конечно же, это должен быть финансово грамотный специалист, который может провести обязательный финансовый анализ ситуации (будь то продажа, или покупка недвижимости) и предложить своему клиенту наиболее выгодный вариант.

главный город / октябрь 2014

Определить насколько квалифицированный риэлтор вам попался проще всего в процессе работы. Для этого алгоритм покупки недвижимости следует выстраивать следующим образом. 1. На самой первой стадии, при принятии решения о покупке, обязательно обсудите на семейном совете такой банальный вопрос: «Зачем мы покупаем квартиру?» При ответе на него вы формируете параметры своего будущего жилья и, возможно, желаемую инфраструктуру района. 2. Затем следует определиться с количеством средств, которыми вы располагаете. При этом необходимо учитывать не только свои накопления, но и возможность использования ипотечного кредита.

3. Самый важный шаг – мониторинг СМИ и интернета в поисках подходящего варианта и просмотр выбранных объектов. Обязательные вопросы, которые следует задать агенту по недвижимости: «Работаете ли вы по договору с собственником квартиры?» «Готовы ли вы предъявить договор с собственником на продажу квартиры при просмотре?» От его ответов зависит многое – например, будете ли вы платить дополнительную комиссию агентству (а на сегодняшний день это 15 000 или 20 000 рублей). Такая схема поможет не только точнее сформулировать требования к будущему жилью, но заметно сэкономить. Я заметила, что многие сегодня стараются обойтись без услуг агента,

не понимая насколько выгодно его участие в процессе купли/продажи недвижимости. Грамотный специалист отлично знает, какой объект он продает, его точное местонахождение и даже на какую сторону выходят окна квартиры. Его не поставит в тупик вопрос о том, где находится ближайший детский сад, школа, поликлиника или торговый центр. Кроме того, он способен подготовить весь пакет документов, с учетом тех форм взаиморасчета, которые предпочитает собственник квартиры (ипотека, наличные, материнский капитал и так далее). При этом, покупатель не платит никаких дополнительных комиссий в агентство. Как видно из всего вышеперечисленного, воспользовавшись услугами профессионального риэлтора, можно рассчитывать на то, что вы останетесь довольны результатом работы и в итоге получите именно тот дом, о котором мечтали.

ООО "Приоритет"

Агентство недвижимости

Ленинградская, 23, офис 34/1 (4212) 24-30-05, 20-81-00 8-914-158-81-00 www.anna-an.ru www.ipotheka.ru

На правах рекламы ООО "Приоритет"

Сталкиваясь с отбором кадров для агентства, я пришла к выводу, что люди не всегда понимают важность этой профессии. На собеседование чаще всего приходят соискатели с желанием «попробовать» – а вдруг получиться.

Реклама ООО «Азия»

бизнес-советы

Где родился, там и сгодился

Я люблю Хабаровск. Может быть, кому-то это покажется странным, но я воспринимаю его как живое существо, со своим характером и чувствами. И мне кажется, он обидится, если я променяю его на другой город. Да и для меня самой это будет равносильно предательству. Консультант рубрики Наталья Пивень, директор «Трансэлектро-Территориальный торговый район» Текст Мария Громова Фото Сергей Колобов

В Хабаровске тоже есть возможности, но нужно уметь ими воспользоваться, а не ждать, когда они сами упадут в руки. Тем более, что на Дальнем Востоке меньше специалистов, чем в европейской части РФ. А это увеличивает шансы быть незаменимым. Когда я искала работу, то быстро поняла, что среди предлагаемых вакансий нет того, что мне нужно. Тогда я просто составила список компаний, в которых хотела бы работать, и начала рассылать свое резюме – по факсу, электронной почтой, почтой России… Я занималась этим каждый день. Этим предприятиям никто не требовался, они не размещали объявлений о вакансиях. Тем не менее, довольно скоро мне позвонили и предложили место маркетолога, а впоследствии – заместителя коммерческого директора завода. Я думаю, это неплохой рецепт для молодых людей, которые мечтают получить работу в успешной компании и продвинуться по карьерной лестнице. Единственное, что может помешать в этом случае – завышенные ожидания. Не ждите, что вам сразу предложат

главный город / октябрь 2014

На мой взгляд, единственной серьезной причиной для переезда может являться… любовь должность директора или начальника отдела с большим окладом – для этого нет никаких оснований. Соглашайтесь на любую работу, даже на полставки или с минимальной оплатой, тем более, если у вас нет опыта. Зарекомендуйте себя с лучшей стороны, покажите свои достоинства и профессиональные навыки. Тогда повышение не заставит себя ждать. А если этого не произойдет, полученный опыт останется с вами и поможет реализоваться в дальнейшем. К тому же, при поступлении на новое место работы вы сможете получить хорошие рекомендации от предыдущего работодателя.

годных условий. Но если в Хабаровске вы работали старшим менеджером, а на новом месте вам предлагают должность начальника отдела с окладом на несколько тысяч выше – может быть, следует подумать, стоит ли оно того?

Вышесказанное не означает, что нужно отказываться от действительно вы-

Хабаровск, Муравьева-Амурского, 2 Тел./факс: (4212) 58-46-10

Мое личное мнение – возможность карьерного и профессионального роста зависит в большей степени от самого человека, нежели от места, в котором он живет. Призрачные перспективы и небольшая прибавка к зарплате – сомнительные причины для того, чтобы все бросить и уехать в чужой город.

На мой взгляд, единственной серьезной причиной для переезда может являться… любовь. Если вы встретили свою половину, и она живет в другом городе, то, конечно, нужно переезжать не задумываясь. Думаю, что делать это должен тот из пары, кому смена места жительства не доставит серьезных неудобств. Моя национальность – «дальневосточник». И дело не только в том, что я здесь выросла, что здесь живут мои родители и друзья. Просто я люблю свой город, и верю, что если мне в нем живется хорошо и комфортно, значит, он тоже меня любит.

На правах рекламы ООО «ТРАНСЭЛЕКТРО-ТЕРРИТОРИАЛЬНЫЙ ТОРГОВЫЙ РАЙОН»

Поэтому мне сложно понять тех, кто уезжает в Москву или в СанктПетрбург в погоне за «настоящей жизнью» и большими возможностями. Возможности есть везде, но не стоит забывать, что чем больше город, тем больше конкуренция. Соответственно, подняться по карьерной лестнице там намного сложнее. А начинать придется, скорее всего, с той же ступени, что и в родном городе. То есть, так же, как и в Хабаровске, работать продавцом или менеджером, но при этом 2 часа добираться до места работы на метро.

Максимальная мягкость письма с ручками Ultra Glide! Несмотря на появление большого количества различных цифровых устройств, спрос на обычные пишущие принадлежности по-прежнему остается на высоком уровне.

Мы неизменно пользуемся ручками дома, на работе, в дороге, покупаем детям в школу и преподносим их в качестве полезного подарка. С каждым годом выбор ручек различных производителей становится все шире и разнообразнее. Но довольно часто покупка ручки вызывает разочарование.

Сегодня мы расскажем вам о достойном представителе в сфере пишущих принадлежностей, который гарантирует комфортное письмо – популярной серии ручек Ultra Glide, созданной компанией Erich Krause.

Реклама ООО «МИРС»

Компания Erich Krause представляет новую серию ручек, разработанную на основе уникальной технологии Ultra Glide. Ручки Ultra Glide гарантируют великолепную мягкость и легкость письма на любой скорости. За высокую скорость и четкость письма отвечает пишущий узел, изготовленный из современных материалов, имеющий инновационную конструкцию и рассчитанный на использование уникальных чернил сверхнизкой вязкости. Эргономичный корпус ручек обеспечивает комфортную постановку пальцев и препятствует их скольжению. Ручками Ultra Glide Erich Krause можно писать столько, сколько необходимо, не чувствуя усталости и не прилагая лишних усилий.

Ассортиментный ряд удобных, комфортных ручек известного производителя постоянно пополняется новинками. Новая шариковая ручка Ultra Glide FIRE BALL STICK с мягким грипом имеет пишущий узел 0,7 мм. Стильный дизайн корпуса делает эту ручку особенно привлекательной для молодых и энергичных людей. Максимально стабильное и мягкое письмо достигается благодаря особому составу чернил. Цвет корпуса ручки соответствует цвету чернил. Модель представлена в 3 цветах: синий, черный и фиолетовый. Еще одна новинка – шариковая ручка Ultra Glide MARATHON. Удобная грипзона препятствует скольжению пальцев и создает дополнительный комфорт при письме. Цвет грипа и заглушки соответствует цвету чернил. Пишущий узел – 0,5 мм. В ассортименте имеются ручки Ultra Glide MARATHON синего, черного и фиолетового цвета. Представительская новинка с технологией Ultra Glide – автоматическая шариковая ручка Rapid. Благодаря мягкому нескользящему покрытию корпуса «soft touch», совпадающему по цвету с цветом чернил ручка выглядит стильно и благодаря этому может стать отличным подарком. Пишущий узел – 0,5 мм. Ручка выпускается с синими и черными чернилами.

По-прежнему пользуются заслуженным спросом и другие модели из линейки Ultra Glide. Здесь можно подобрать ручку на любой вкус. Идеальный выбор для школьников – неавтоматические ручки Ultra Glide Technology U-18 с и автоматические ручки Ultra Glide Technology U-28 с пишущим узлом 1 мм. Обе модели имеют треугольный корпус, позволяющий правильно расположить пальцы при письме. Кроме того, в школе требуются ручки, пишущие разными цветами, а модель U-18 выпускается 8 цветах, модель U-28 – в 4 цветах.

Для института и работы подойдут неавтоматические ручки Ultra Glide Technology U-19 и автоматические Ultra Glide Technology U-29, имеющие пишущий узел 0,6 мм, благодаря которому при письме ручки не пачкают поверхность. Автоматическая ручка Ultra Glide FIRE BALL универсальна, подойдет для всех, кто в силу обстоятельств много пишет: она имеет элегантный дизайн, пишет мягко, пишущий узел – 0,7 мм. Ручкой с фольгированным корпусом Ultra Glide Plus MAX GLIDER можно не только писать, но и делать наброски, рисунки и графику, более того – она пишет даже по стеклу.

Серия ручек Ultra Glide – настоящая революция в письме!

бизнес-советы

Хочу, умею, делаю!

Несколько дней назад я встретился с директорами наших офисов. Темой для обсуждения стало наставничество. Что такое бизнес-наставничество и почему оно необходимо в организации? Текст Владимир Селиванов, управляющий ВТБ24 в Хабаровском крае Фото Василий Ус

Если упростить, наставничество – это разговор, проводимый в особой форме. В форме доброжелательной, не в форме «начальник – подчиненный», а в форме «старший товарищ – младший товарищ». С помощью этого разговора начальник помогает подчиненным развивать знания, навыки и личностные качества, необходимые для результативной работы. Передает работникам накопленный опыт, определяет направления обучения, оказывает содействие в обучении и повышении квалификации. Ну и сам руководитель в ходе наставничества задает высокие стандарты работы в организации. Например, в ВТБ24 мы, вместе с работниками фронт-линии, должны осуществлять обслуживание клиентов, своим примером показывая, как нужно работать. Цель наставничества – помочь. Новому сотруднику – помочь адаптироваться в организации и обучиться принципам работы, принятым в ней. В дальнейшем – помочь раскрыться профессиональным и личностным качествам. Не затеряться, а проявить себя. Мы уважаем наших сотрудников. Успешен тот бизнес, в котором ценятся не только сила или труд работников, но также их интеллект, сердце и душа. Нельзя допускать эмоционального «выгорания» человека, его профессионального истощения. Все это можно предотвратить с помощью наставничества. Наставник, безусловно, лидер. При этом не каждый лидер – наставник. 28

главный город / октябрь 2014

Наставничество – это самое эффективное поведение лидера. Кстати, в нашем банке наставниками могут быть не только руководители линейных подразделений, но и рядовые сотрудники. Чтобы стать наставником, нужно проработать в ВТБ24 не менее полугода, иметь хорошие показатели эффективности и… желание наставлять. Одни сотрудники делятся опытом и знаниями с другими. Ведь сложности адаптации легче преодолевать под чьим-то руководством.

ональный, личностный и карьерный рост идет быстрее и интереснее. В рамках наставнического разговора с сотрудником проговариваются перспективы, дальнейшее развитие его карьеры.

Нельзя допускать эмоционального «выгорания» работника, его профессионального истощения. Все это можно предотвратить с помощью наставничества

Вот главная предпосылка к наставничеству: если сотрудник имеет способности и хочет (но у него не получается), тогда мы можем его научить. Ключевые слова здесь «способности» и «хочет». Когда человек не хочет, заставить его невозможно. Это называется «ошибка найма». То есть мы взяли на работу не того сотрудника. Мы должны подбирать людей, разделяющих нашу культуру. Но если человек хочет, наставник покажет и подскажет, как превратить «хочу» в «умею и делаю». Зачем все это компании? Компании наставничество нужно для того чтобы сохранить сотрудников в штате, вырастить собственные высокопрофессиональные и компетентные кадры, которые будут эффективно работать.

Зачем это сотрудникам? С грамотным наставником професси-

Организации важно знать, кем себя видит сотрудник через определенное время. Сотруднику важно знать, через сколько и какими усилиями он сможет достичь желаемого. Периодическая ротация персонала приводит только к позитивным переменам.

Собственно, это мы и обсуждали с нашими руководителями. Людьми нужно заниматься, находить на это время. В погоне за бизнес-результатами люди должны быть в приоритете. Поэтому среди ценностей нашего банка, которые были утверждены в прошлом году, ключевое место занимают именно люди. Они в центре всего. А наставничество помогает прививать сотрудникам нашу корпоративную культуру и ценности, что приводит к созданию сильной и эффективной команды.

Реклама ООО «Альт»

хобби

Оружие

предков «Подними локоть выше. Не зажимай стрелу. Направь кулак на цель, как будто хочешь ее ударить. Вот. Теперь отпускай». С этих слов началось мое знакомство с классическим луком. Случилось оно, благодаря хабаровскому клубу «Арчер Мастер», его руководителю Илье Ульянову и счастливому стечению обстоятельств. Текст Мария Громова Фото из архива героев

Встреча лучников была назначена недалеко от храма Серафима Саровского, на всем известном Стрельбище – подальше от гуляющих детей и праздных прохожих. Пришедших ожидал мастеркласс по стрельбе из традиционного, классического и блочного лука под руководством двух опытных инструкторов – самого Ильи и его соратника Константина. В первый раз у меня ничего не получилось. Стрела упала на траву. Второй раз попала «в молоко». В третий – ударилась о холст, предусмотрительно натянутый между мишенями.

Подошедший Илья оценил ситуацию и сказал: «По-моему, ты целишься глазом». Я удивилась – естественно, а как еще? Оказалось, целиться нужно по вытянутой руке, которой держишь лук.

Как объяснил Илья, в этом одно из главных отличий традиционной техники

главный город / октябрь 2014

стрельбы из лука от спортивной. «В традиционной технике стрельбы мы целимся интуитивно, но, в то же время, в отличие от спортсменов, не зависим от положения мишени. Спортсмену, чтобы попасть, нужно тщательно, до миллиметра, рассчитать расстояние, он во многом полагается на технологии – прицелы, стабилизаторы, плунжеры и так далее. В случае с движущейся целью, например, на охоте, его навыки почти бесполезны. Мы же полагаемся только на свои чувства, умения, физическую силу. В спортивной стрельбе работа сводится к единственной цели – выйти на чемпионат, стать лучшим, выиграть кубок. Это здорово, но однообразно и непрактично. По мне гораздо интересней выйти в поле, пострелять в свое удовольствие по разным мишеням, с разных луков, с разного расстояния, потренировать свою меткость, точность, внимательность.

хобби

Девочка Юляна, примерно десяти лет от роду, держит лук, размером почти с нее саму, и упрямо тянет тетиву. В идеале нужно дотянуть до уголка губ. Сила натяжения тетивы – 10 кг, что, впрочем, довольно скромно для классического лука. Но существенно для начинающего лучника без специальной физической подготовки. «Лук мотивирует заниматься спортом – рассказывает Илья – Особенно, если он мощный, с силой натяжения, скажем, 26 кг. Чтобы свободно, не морщась, натянуть тетиву и выстрелить несколько раз подряд, нужно тренировать определенные группы мышц. Поэтому как инструктор я стараюсь включать в свои занятия не только упражнения по технике стрельбы, но и элементы общефизической подготовки». Илья – стрелок-самоучка. Технику традиционной стрельбы он освоил самостоятельно, просматривая видеоуроки в интернете, консультируясь с другими, более профессиональными лучниками на специальных форумах и бесконечно тренируясь. «С самого детства мне очень хотелось научиться стрелять из лука. К сожалению, тогда в нашем городе не было такой возможности. Но я старался, искал информацию и со временем все больше понимал, какое это тонкое и непростое дело.

Все решил случай. Во время своей поездки в Санкт-Петербург, я нашел его – лучно-арбалетный тир! Думаю, что рассказывать о своих ощущениях в тот момент излишне. Мне так понравилось, что я сразу приобрел себе лук и всерьез

решил развивать направление стрельбы из лука в Хабаровске. Сразу же по возвращению домой я начал совершенствовать свою технику. Я записывал тренировки на видео, выкладывал на форум«Лукомания», и знающие люди помогали мне исправить ошибки .Со временем я достаточно хорошо овладел техникой традиционной стрельбы, но вот для спортивной стрельбы был необходим тренер… Я начал искать и узнал, что в Хабаровске работает чемпионка мира по стрельбе из лука, Анна Путцева! За полгода она обучила меня спортивной составляющей стрельбы, и кроме того я почерпнул у нее некоторые методы преподавания». Пока Илья рассказывает нам про техники стрельбы, поправляет локти и учит накладывать стрелы, Константин чуть в стороне объясняет другой группе тонкости обращения с блочным луком и рассказывает о его отличиях от классического и традиционного. Главное из них заключается в наличии блоков – эксцентриков, которые позволяют существенно облегчить работу стрелка. Если сила тетивы любого лука возрастает на этапах натяжения, то блочный лукна начальных этапах натяжения всегда имеет одинаковое усилие, но если растянуть его до самого конца, он «берет» всю мощь на себя, и перед самым выстрелом стрелку приходится держать не больше трети от изначального веса. Сам лук, благодаря обвесам, прицелам и камуфляжной раскраске, выглядит довольно футуристично, как оружие из какого-нибудь экшена. К моему стыду, натянуть его хотя бы до половины (усилие натяжения – 21 кг), я так и не смогла. Зато у стоящих

рядом молодых людей все получалось отлично. Стрелы одна за другой летели в десятку. Я же вернулась к другим лукам и обнаружила немалую очередь из желающих пострелять. На поляну постепенно подтягивался народ. Причем обоего пола – девушек было примерно столько же, сколько и парней. Многие пришли парами и даже с детьми. По словам Ильи, традиционная стрельба из лука в нашем городе все больше набирает популярность.

«На наше первое мероприятие, которые мы назвали Free Archery– «Свободная стрельба» – пришло около 20-ти человек. На второе – уже более 100. Это, безусловно, нас очень обрадовало и еще сильнее мотивировало двигаться дальше! Сегодня на нашем счету десятки мероприятий и мастер-классов по стрельбе из лука и даже большой фестиваль под названием «Стрелы Огня». Для своих мастер-классов я каждый раз стараюсь придумать что-то новое, интересное – помимо стрельбы из лука это и метание ножей, и духовые трубки, и мини-соревнования, и посиделки у костра, разожженного горящей стрелой… В будущем мы планируем организовывать собственные турниры по традиционной стрельбе из лука – но здесь, скорее всего, понадобится помощь инвесторов.

Не смотря на слабое развитие данного направления в России, хочется отметить то, что в последнее время мы развиваемся в ускоренном темпе. И чем больше людей ко мне приходит, тем больше я убеждаюсь в том, что все делаю правильно. октябрь 2014 / главный город

тема

номера

тема номера

Владивосток VS Хабаровск

Битва городов От Хабаровска до Владивостока всего одна ночь на поезде. Но не смотря на относительную близость, они очень разные. Кто-то сравнивает их между собой, ктото – с Москвой и Санкт-Петербургом. Так или иначе, вечный спор, или, даже можно сказать, батл, двух городов за право называться столицей Дальнего Востока, идет уже давно. Какой город лучше и какой больше достоин этого высокого звания – на наш взгляд, вопрос скорее риторический. Но мы все же попытались ответить на него, собрав в одном журнале мнения наших любимых хабаровчан и владивостокцев. Текст Мария Громова Фото Fotobank

главный город / октябрь 2014

тема номера

Моя крепость Я люблю Хабаровск. Но если меня попросят объяснить, за что, я не смогу ответить. А за что вообще можно любить город? Текст Анна Ли Фото Fotobank

За архитектурные красоты и достопримечательности? Когда они мелькают перед глазами каждый день, то быстро становятся обыденностью, частью привычных декораций по пути из дома на работу. А на те, что не входят в ежедневный маршрут, как правило, всегда нет времени.

Что еще вспомнить? Закаты и рассветы везде примерно одинаковые. Моря у нас нет, а если бы и было, не думаю, что я бы часто выбиралась на пляж.

Выходит, единственное, что остается – это люди. И еще воспоминания. Город состоит из мест, с каждым из которых что-то связано. Он буквально опутан сетью из воспоминаний. По сути, это единственная причина, по которой я не хочу уезжать из Хабаровска или сравнивать его с другими городами. Просто не вижу смысла.

Мне тяжело разделить восторг моих знакомых, которые, пожив неделю в Питере, мечтают переехать туда насовсем. Они с упоением рассказывают об Эрмитаже, об улицах, в которых каждый камень пропитан историей, и, главное – о неповторимой атмосфере. Вот этого я совсем не могу понять, потому что, как по мне, вся эта атмосфера существует исключительно у нас в голове и зависит в первую очередь от внутренних установок смотрящего.

Кто-то, например, восхищается Владивостоком – его скоростью, динамичностью, активными людьми, но для меня (да простят меня приморчане) он ассоциируется с однимединственным словом – «суета». Но если бы я жила в этом городе, то, наверное, нашла бы и в нем свои плюсы. В конце концов, независимо от места, наша жизнь, как правило, замыкается в один и тот же круг – дом-работа-дом. На этом маршруте мы тратим 80% времени, остальное вторично. И стоит ли все менять, срываться в неизвестность, обживаться на новом месте, чтобы потом вернуться к тому же самому? Как минимум, для этого должны быть веские причины. Я могу понять людей, которым переезд сулит существенное улучшение жизненных условий – зарплату в несколько раз больше прежней,

служебный пентхаус, головокружительные карьерные перспективы… Наконец, счастливый брак и возможность быть вместе с любимым человеком.

Но меня откровенно раздражают рассуждения о призрачных «возможностях». Наверняка вам тоже приходилось об этом слышать. «В Новосибирске/Питере/Москве возможностей больше!» и «Город большой, есть, где развернуться!»

Так-то оно так, но кому вы там нужны, в большом городе? По моему мнению, только очень ценный в своей области специалист с высочайшей квалификацией может всерьез рассчитывать, что где-нибудь в столице его «с руками оторовут». Для остальных «менеджеров среднего звена» все не так радужно – как правило, на новом месте их ждет все тот же сценарий, только в других декорациях. С одной лишь разницей – рядом не будет людей, с которыми есть что вспомнить и над чем посмеяться. А этого иногда так не хватает. И это нельзя заменить редкими разговорами по скайпу. Однажды я в одиночестве поехала путешествовать. Меня ждали 15 дней в городе мечты. Сначала все было здорово – я встретилась с друзьями, которых давно не видела, прошлась по магазинам, купила подарки и сувениры, устроила себе несколько запланированных экскурсий… Но уже через неделю я почувствовала ничем не объяснимую тоску. У друзей была своя жизнь, они много работали и не могли каждый день уделять мне время. Меня окружали тысячи посторонних людей, более того, носителей другой культуры, в которой я никогда не смогла бы стать своей.

В итоге к концу отпуска я готова была взвыть от желания вернуться домой. Мне безумно нравился город, но в нем не было главного – моих любимых. Тогда я впервые подумала, что у каждого из нас есть свой мир, который мы носим на себе, как черепаший панцирь или раковину улитки. Его нельзя просто так сбросить или разбить. То есть, если постараться, конечно, можно, но это всегда очень больно. Хабаровск – часть моего панциря. Поэтому я здесь. октябрь 2014 / главный город

тема номера

кто сильнее? «… в красном углу ринга разминается Владивосток, он чуть моложе, зато немного больше весит. В синем углу слушает последние советы тренера Хабаровск. Последние минуты перед поединком – кто кого?...» Текст Константин Линник Фото Fotobank

Дальше могло бы идти описание в духе «два прямых и левый боковой в корпус», или что там еще обычно пишут?

Можно, можно было бы так написать, тем более что бокс – спорт красивый и умный. Все так, но для описания соперничества двух городов бокс подходит не сильно. Мы не на ринге. Попробуем зайти с другого бока. Шахматы? Уже лучше, но с шахматами все достаточно сложно: все ходы записаны, да и травматизм немалый. Курят соперники, опять же… Так что ну их, эти шахматы. Карты? Да, карты, это то, что нужно. Давайте взвесим соперничество двух дальневосточных городов в карточных терминах.

Землю надо осваивать, любую, и где есть море, и где его нет

главный город / октябрь 2014

тема номера Мой Владивосток

Два козыря на руках

Ладно, кое-что нужно сказать сразу. Хоть как играй, а два козыря на руках у приморчан. Первый – Владивосток больше Хабаровска. Оно бы и ладно, мало ли, кто там больше, но вот и второй: во Владивостоке есть море, а в Хабаровске моря нет. Хоть головой бейся. Пускай у нас тоже гудки пароходов, стальные профили кранов над причалами, чайки сидят на кнехтах, солнце играет бликами на якорных цепях, все это так, но хоть у нас и одна из величайших в мире, но все же река. Все же не море. Все же не то.

Я был во Владивостоке в последний раз в мае. Понравилось даже больше, чем раньше, а ведь и раньше нравилось очень сильно. Центр города стал еще менее советским и еще более европейским. Таким он, наверное, и был до гражданской войны. Трамваи из центра исчезли, что, наверное, плохо, мосты из Сан-Франциско появились, что явно хорошо. И вообще, если бы кто-то ножиком вырезал клиновидный как из торта кусочек Санкт-Петербурга, где-то примерно в Адмиралтейском районе, и аккуратно, на лопаточке перенес его на берег Золотого Рога, то и получился бы нынешний центр Владивостока... Вообще-то, как раз он и получился. Кирпичными доходными домами Владивосток и Петроград активно застраивались аккурат век назад. Судя по всему, их архитекторы сидели в юности за одними партами.

Но это портовые морские города, у них все по-своему. А огромные купеческие города на перекрестках железных, шоссейных и речных путей росли по другому: патриархально, с густой зеленью, с колокольным звоном, с широкими улицами и променадами. У Хабаровска в центре застройки сохранилась эта мысль. Чтобы все основательно. Чтобы все неспешно. Чтобы кругом была зелень. В центре до сих пор невероятно уютно: пройдешь по бульвару в густой зеленой тени, поднимешься на Муравьева-Амурского, сядешь в уличном кафе под тополями, считай, как на даче. Шум, суета - где все это? Хотя да, город у нас меньше. И моря, кстати, нет.

Соберем карты

У меня многие из друзей и коллег приехали в Хабаровск из Владивостока, кто учиться, кто работать. Но это не очень сильная карта, ведь и многие хабаровчане уезжают во Владивосток за тем же самым. А город меньше. А моря нет. Чем еще мы можем похвастаться? Какие карты выложим на зеленое сукно? Владимир Клавдиевич Арсеньев, уссурийские тигры, казаки, хунхузы, и победа над Японией у нас общие, делить нечего. Тайга, браконьеры, менты и бандиты, черные медведи с белым знаком качества, рыбалки, попойки, путины, это, что ли, разное? Нет. Зато наш город меньше. И моря у нас нет. «На сопках Манчжурии», «Амурские волны» – общие. Да, у нас «Вдоль Амура белым парусом», эту карту мы держали в рукаве много лет, пока не появился и не затроллил всех Лагутенко. Паритет. А город наш все-таки меньше. И моря у нас все-таки нет.

Противопоставлять Хабаровск и Владивосток нет смысла. Чай, не Бельгия, у нас и тысяча километров не расстояние, про семьсот с копейками и говорить нечего. По нашим нетребовательным меркам все рядом. Наши прадеды поселились здесь, и оставили землю нам. Землю надо осваивать, любую, и где есть море, и где его нет. Нельзя России без Хабаровска, нельзя без Владивостока. И город наш больше, потому что многие владивостокцы живут в наших сердцах. И есть у нас море, потому что Шамора, всем известно, хабаровский пляж. А у любого жителя Владивостока всегда есть свой личный краешек Хехцира, пусть и в кафе под тополями на Муравьева-Амурского. Вместе мы лучше. Мы и есть два козыря на руках у России. октябрь 2014 / главный город

тема номера

Город для жизни Хабаровчане говорят, что Владивосток слишком суетной, ругают бешеный трафик и пробки. Приморчане, наоборот, называют Хабаровск медлительным и чересчур провинциальным… И конечно, и те, и другие считают именно свой город дальневосточной столицей. Текст Анна Мильштейн Фото Fotobank

Размышляя о противостоянии городов, я вспомнила что уже писала на эту тему, три или четыре года назад. Нашла эту статью в своем блоге, перечитала… Она показалась мне немного наивной, но главная мысль в ней была все та же, правильная: нам нечего делить.

Так же, как нечего делить Москве и Санкт-Петербургу и постоянно соревнующимся (как я недавно узнала) Красноярску с Новосибирском… Зачем сравнивать между собой два города, если можно просто пользоваться плюсами одного и другого?

Да, с точки зрения тусовок, ресторанов, новых веяний и арт-проектов Владивосток объективно круче. Хабаровск более основательный, спокойный. Он подойдет тем, кому тусовок уже не хочется, а хочется комфорта. Во Владивостоке пробки, каких я не видела даже в Москве. В Хабаровске некуда пойти вечером – точнее, выбор развлечений намного меньше. В каждом городе есть свои плюсы и свои минусы, это нужно понимать. А того человека, который бьет себя в грудь со словами «Мы, мы, мы – столица Дальнего Востока!», хочется спросить: «Чувак, а что ты в свои годы сделал для хип-хопа?» По-моему, всерьез выдавать такие заявления могут лишь те, кому в этой жизни больше совершенно нечем гордиться. Я люблю оба города. Мне нравится Владивосток – это город стартапов, город возможностей. Здесь огромная конкуренция, но зато всегда есть спрос на новые идеи. Это город-движение, город молодых. Здесь все время хочется кудато бежать, что-то делать. Как в Москве. Хабаровск в этом смысле похож на Санкт-Петербург – неторопливый, державный. Недаром его в свое время называли «три горы, две дыры и 50 портфелей». Он изначально был чиновничьим городом. У него достаточно выгодное положение с точки зрения

главный город / октябрь 2014

геополитики, как по отношению к ближайшим соседям, так и к другим субъектам Дальнего Востока.

В Хабаровск, на мой взгляд, хорошо переезжать тому, кто решил открыть свое дело, но не слишком уверен в себе. Во Владивостоке куда ни посмотри – все крутые, все успешные. Нужно успеть зажечься этой атмосферой, иначе велик шанс почувствовать себя лузером.

В Хабаровске все более спокойно. Когда я переехала сюда из Комсомольска, где один информ-повод на полторы недели, мне, как журналисту, было непонятно, почему мои хабаровские коллеги никуда не ходят и обо всех событиях предпочитают узнавать по телефону. Мне хотелось везде успеть, все увидеть, обо всем написать. Но спустя какое-то время это желание постепенно угасло. Я поймала себя на том, что уже не каждый информ-повод кажется мне интересным, а из тех, что интересны, я еще выбираю – сходить или нет.

Раньше мне казалось, что спор на тему «кто из нас столица Дальнего Востока», это наша, местная фишка. Но потом выяснилось, что в каждом регионе есть такие мини-противостояния. Потому что людям сложно жить без системы координат. Им всегда нужен кто-то внешний – если не враг, то противовес. Если такой потребности нет, значит у человека в жизни и так все достаточно гармонично, чтобы кому-то что-то доказывать.

На мой взгляд, одна из главных проблем современности в том, что мы постоянно сравниваем себя с другими. Нас этому учат с детства. «Вася молодец, на одни пятерки учится, а ты?» «Посмотри, какая Маша красивая. А ты лохматая» Но ведь это не важно, какая сегодня Маша и какой Вася. Важно, какой сегодня ты, каким ты был вчера,

и что ты сделал за это время – вырос или деградировал?

Есть люди, и в Хабаровске таких много, которые, наоборот, ругают нашу «провинцию» и мечтают переехать – в Москву, в Питер... Кто знает, может быть, я тоже однажды уеду жить в другой город – в тот, который покажется мне более комфортным и отвечающим задачам моей жизни в тот или иной момент. Им в равной степени может оказаться и Владивосток, и СанктПетербург... Но это вовсе не значит, что я не люблю Хабаровск. Если подумать, я его даже толком не знаю. Стыдно признаться, но я до сих пор не могу заставить себя выбрать ночь и нормально снять фонтаны на площади Ленина. Так всегда – когда приезжаешь в город туристом, то обязательно обойдешь все достопримечательности, отснимешь кучу материала. А на свой город вечно нет времени – работа-дом-спортзал-дела… Какая разница, сколько вокруг исторических памятников, если смотришь только себе под ноги?

Выбирая город для жизни, я ориентируюсь прежде всего на собственные ощущения – принимает он меня или нет. Мое или не мое. На даже если город откровенно «не мой», это не мешает им восхищаться и объективно оценивать его достоинства.

Например, моя мама недавно вернулась на историческую родину, в Нижегородскую область. Городок Кулебаки – 30 тысяч жителей, три улицы, тишь да гладь. Зато представляете, как хорошо в таком городе растить детей? И цены отличные – пенсионерам с дальневосточной пенсией там жить намного проще, чем у нас. Так стоит ли сравнивать города? И можно ли ответить на вопрос – какой город лучше?

тема номера

октябрь 2014 / главный город

тема номера

Точка

зрения

Какая из двух дальневосточных столиц лучше? Рассказы наших героев в очередной раз заставляют понять, что Хабаровск и Владивосток – не соперники, а две части огромного пазла, каждая из которых важна по-своему. Текст Мария Громова, Ксения Коновалова Фото Fotobank

Кристина Козыренко Руководитель событийной студии «Сказки»

Как организатору праздников, мне довелось работать и в Хабаровске и во Владивостоке – приморчане часто приглашают нас поучаствовать в их проектах, не смотря на то, что в их городе много профессионалов в сфере праздничного бизнеса. С некоторыми владивостокскими заказчиками мы работаем уже не первый раз и регулярно получаем от них «обратную связь». По их словам, есть несколько причин, которые побудили их искать компанию-организатора в Хабаровске. Во-первых, это цены. Во Владивостоке другое ценообразование – по крайней мере, в нашей сфере. Большинство местных агентств ориентированы на премиум-сегмент, а это уже совершенно другой уровень цен.

Во-вторых, в работе с нами клиенты очень ценят личностный, индивидуальный подход. Это важно, потому что от того, как вы клиента услышите или даже интуитивно почувствуете, что ему нужно, во многом зависит успех праздника. С нашими клиентами мы понимаем друг друга с полуслова, и это очень облегчает задачу.

Есть мнение, что во Владивостоке выше уровень сервиса и праздничной культуры в целом – и это действительно так. Работать с владивостокскими компаниями сферы услуг легко и приятно. Простой пример: в кафе или ресторане пока вы смотрите меню, вам обязательно предложат чай, кофе, воду, печенье – совершенно бесплатно. Такие

главный город / октябрь 2014

мелочи заведению практически ничего не стоят, а гостю очень поднимают настроение. В Хабаровске же если вы попросите принести воды, ее вероятнее всего включат в счет. Я бы сказала, что во Владивостоке ко многим вещам относятся проще, в том числе и в организации праздников. Мы в Хабаровске как-то очень «заморачиваемся», пытаемся заранее продумать все возможные форс-мажоры, пути к отступлению… Владивостокские организаторы предпочитают решать проблемы по мере их поступления. Однако, насколько я могу судить, на качестве обслуживания это никак не сказывается. Я не могу сказать, что владивостокцы более креативные, но они точно более восприимчивы к креативу и легко воспринимают любые, даже самые безумные идеи. И опять же они не пытаются заранее предугадать, будет ли это иметь успех, как это воспримут клиенты, гости, что они подумают. И, как правило, все получается. Например, однажды мы были на вечеринке в честь праздника 9 мая, которую организовал один из владивостокских клубов. На первый взгляд, там не было ничего особенного –

солдатская каша, пунш, тельняшки… Хабаровские организаторы мыслят более глобально, создают масштабные декорации, хотя иногда без этого вполне можно обойтись – достаточно каких-то мелочей, чтобы создать нужную атмосферу. Я думаю, у хабаровской публики такой креативный подход будет иметь успех – в последнее время жители нашего города становятся более открытыми и с интересом относятся ко всему новому. Большинство моих хабаровских друзей сходятся во мнении, что жить они хотели бы в нашем городе, а отдыхать и развлекаться – во Владивостоке. Там действительно есть куда сходить и на что посмотреть. Зато в Хабаровск хорош для семейного отдыха, прогулок с детьми, катания на велосипедах – у нас больше парков, скверов, детских центров. Кстати, еще одна любопытная деталь, которую я заметила во Владивостоке: там очень мало гулящих людей, даже в выходные и в праздники. Как правило, все сидят в кафе и ресторанах, а если и гуляют – то только по набережной. У каждого из наших городов есть свои особенности. То, что один считает недостатком, для другого может быть достоинством, и наоборот.

тема номера

Валерий Хидиров

Полномочный представитель Республики Северная Осетия-Алания в Дальневосточном федеральном округе

Архитектура не только является главным украшением города, но и отражением его истории. Недаром когда мы приезжаем за границу, то сразу просим отвезти нас туда, где можно увидеть старинные здания, историческое наследие. К сожалению, сегодня далеко не все понимают, как важно сохранять и даже охранять архитектурные памятники.

Многие организации, которые берутся самостоятельно ремонтировать исторические здания, зачастую элементарно нарушают технологию строительства . Нужно понимать, что, например, замена бревен в деревянных сооружениях – это целая система, и если не знать, как делать ее правильно, то можно нанести дому ущерб. Кроме того, очень часто предприниматель, покупая часть исторического здания, переделывает часть фасада «под себя». Я думаю, это неправильно. В таком случае всем, кто работает в этом здании нужно действовать сообща и оформлять фасад в одном стиле. Если сделать это не получается, то лучше все оставить как есть. К тому же, необходимо помнить, что существуют законы, которые ограничивают арендаторов в изменении исторических памятников архитектуры. Единство стиля важно соблюдать, поскольку оно определяет вид города в целом. Иначе в общей картине появляются различия, которые нельзя не заметить.

Отдельные мелкие детали, складываясь в общую картину, создают дух города, то, что отличает его от других. Далеко за примером ходить не нужно: нетрудно заметить разницу между

двумя дальневосточными столицами – Хабаровском и Владивостоком.

Например, наш город строился военными архитекторами, а столица Приморья – гражданскими. Поэтому разница в стиле, архитектуре, подходу к постройке, конечно, чувствуется. Например, сочетание серого и красного кирпича можно встретить только в Хабаровске. А во Владивостоке здания, в большинстве своем, заштукатурены – это связано с морским климатом, который способствует разрушению кирпича. Если говорить об архитектурных стилях, то конструктивизм, например, можно встретить только у нас. Ярким примером может служить кинотеатр «Гигант» – построек такого типа нет во Владивостоке. Зато там много роскошных, масштабных зданий сталинской постройки: город-порт старались всячески украсить. Могу сказать, что он и сейчас лидирует по количеству планируемых и воплощаемых интересных проектов. Но организация и градостроительная планировка лучше в Хабаровске, потому что рельеф города позволяет возводить здания практически любого типа и конструкции. В Приморье же то, каким образом создается дом, во многом диктует место, в котором он будет находиться. Но, в то же время, в плане архитекту-

ры есть и сходство: например, вокзалы в обоих городах создавал один и тот же архитектор, поэтому они очень похожи. И Хабаровск, и Владивосток в основном строились рабочими из Китая. Поэтому и в нашей, и в приморской архитектуре присутствует «китайский акцент»: в рисунке, элементах, стиле… А всю резьбу на домах выполняли русские дальневосточные мастера, которые занимались срубом и умели делать это очень хорошо.

Потом, кстати, китайские рабочие вернулись на родину, и на их место пришли люди, которые, конечно, умели строить, но уже не так хорошо. Наверное, именно этим объясняется наличие в обоих городах зданий, на которые нельзя смотреть без сожаления. К примеру, те же старинные дома с надстроенными этажами, которые в Хабаровске можно встретить, к примеру, на улице Волочаевской.

Но в целом я считаю, в архитектуре каждого города есть и плюсы и минусы. Важно понимать только, что прежде всего от нас, его жителей зависит то, по каким улицам мы гуляем, какими зданиями любуемся, и в каком виде передадим их потомкам. октябрь 2014 / главный город

еда

в городе

ресторатор

Кушать подано! Задумываясь об открытии собственного дела, большинство начинающих предпринимателей обращают внимание на ресторанный бизнес, как один из самых популярных. Но одно дело начать, а другое – остаться «на плаву». В чем же секрет успешного заведения?

Никита Тихонов

Текст Ксения Коновалова Фото из личного архива героя

Преподаватель Международной образовательной компании HoReCa-Catering. Совладелец проекта Art Bar Development. Участвовал в открытии более 20 заведений в Москве, Московской области и на Дальнем Востоке.

На что стоит в первую очередь обратить внимание тем, кто решил начать свой проект? В первую очередь стоит сказать, что, в каком бы городе ты не жил, открыть действительно стоящий, хороший ресторан очень сложно. Это изначально должен быть коммерчески просчитанный проект, с детально разработанным бизнес-планом.

А у нас как чаще всего происходит? Сначала нашли помещение, потом в процессе оформления заплатили за хороший дизайн и решили делать ресторан. В итоге открыли заведение премиум-класса, которое, конечно, выглядит очень дорого и красиво, но уровень обслуживания и качество кухни на нуле. 44

главный город / октябрь 2014

Главное правило: пока ты удивляешь ты интересен!

ресторатор Что самое главное в работе с персоналом? Очень важен грамотный менеджмент. Если управляющие не мотивируют, не обучают своих сотрудников, официанты останутся теми же студентами, которые пришли на временную подработку. А чтобы создать достойную команду, необходимы настоящие профессионалы. При этом еще до открытия ресторана должны быть четко прописаны все нюансы работы с персоналом, его обязанности, и самое главное – с самого начала должна присутствовать мотивация сотрудников. И, конечно же, должны быть грамотные специалисты, которые будут заниматься обучением.

Нужно дать новичкам понять, что в общепите мы не продаем еду и напитки, мы продаем настроение. Клиент ¬это не тот человек, с которого нужно взять как можно больше денег. К нему нужно относиться как к старому другу, который пришел в гости.

С чего начинать собственный ресторанный бизнес?

Сначала неплохо было бы набраться опыта. Сейчас выгодно развивать сети закусочных и небольших кафе. Это может быть своеобразной тренировкой перед тем, как открыть более масштабное заведение. Если одно кафе станет успешным, есть смысл задуматься о втором. А когда это все перерастет в сеть, открыть ресторан премиум-класса.

Профессиональная команда, опыт и грамотное финансовое планирование – главные гарантии того, что заведению удастся долго оставаться «на плаву». Еще раз повторюсь, что это абсолютно не зависит от города, в котором находится заведение.

Клиент ¬это не тот человек, с которого нужно взять как можно больше денег. К нему нужно относиться как к старому другу, который пришел в гости

Но все-таки даже заведения с хорошим сервисом зачастую быстро закрываются. Как сделать так, чтобы ресторан стал действительно успешным? Главное правило: пока ты удивляешь – ты интересен. В качестве главной «фишки» может выступать что угодно: сервис, интерьер, кухня. К примеру, можно взять за основу меню новую русскую кухню, но

при этом использовать французский или итальянский способ приготовления и подачи блюд. Но все же главное – это атмосфера, которую создает именно обслуживающий персонал: от управляющего до уборщицы. Каждый из них должен быть заинтересован в успехе заведения, который, как известно, складывается из мелочей.

Очень часто можно услышать мнение, что во Владивостоке уровень заведений общепита выше, чем в Хабаровске. Вы с этим согласны? Владивосток по своему ритму жизни, динамике немного быстрее, чем Хабаровск. Кроме того, сфера общепита у нас постоянно обновляется: приглашаются повара, которые учились и работали не только в московских заведениях, но и в западных.

Но, к сожалению, и во Владивостоке, и в Хабаровске, и в других городах России около 80% новых заведений открывают люди, которые ориентируются в большей степени на свои вкусы. Это в корне неправильный подход, потому что ресторан – это в первую очередь бизнес. Он должен быть ориентирован на гостя, а не на предпочтения инвестора. Но думаю, ситуация постепенно измениться в лучшую сторону. Насколько мне известно, на Дальний Восток скоро придут серьезные игроки, «сетевые монстры», которые позволят вывести ресторанный бизнес на новый уровень, как в Хабаровске, так и во Владивостоке. октябрь 2014 / главный город

персона

от шефа Шеф-повар, ресторатор, организатор первой в Хабаровске Кулинарной школы и основатель агенства Ресторанного консалтинга – его титулы и достижения можно перечислять долго. В Хабаровске имя Михаила Набережного давно уже стало легендой. В этом номере Михаил поделился с нами своими размышлениями о кулинарии, ресторанном бизнесе и новых интересных проектах. Текст Ксения Коновалова Фото из личного архива героини

Кулинария

Кулинария – это искусство, ремесло и наука. Это многогранное понятие включает в себя все три аспекта. С одной стороны – это труд, и я в нем выступаю ремесленником. Порой труд легкий, порой кропотливый, но главное, он всегда приносит удовольствие. С другой стороны, это наука о правильном питании. С третьей – искусство, творчество, полет фантазии. Не зря сейчас кулинария становится одним из самых модных способов самовыражения – чтобы в этом убедиться, достаточно заглянуть в Инстаграм.

Школа

Идея открыть Кулинарную школу вынашивалась несколько лет. Мне хотелось создать по-настоящему интересный проект, в рамках которого ученики будут не только готовить, но и весело проводить время. Поэтому каждый урок – это сюрприз. И площадки для занятий мы подбираем таким образом, чтобы удивить, шокировать, вызвать яркие эмоции.

«Люблю ножи испанского бренда Arcos - это мои лучшие помощники на кухне»

О любви Я люблю русскую кухню – за то, что она наша, родная. Люблю итальянскую – за пасты и вкусную пиццу. Люблю кухню фьюжн – за сочетание нескольких вкусов...

Высокая кухня

Что такое высокая кухня? Это сочетание качественного продукта и его подачи. Само понятие высокой кухни неотделимо от великолепного сервиса. Особенно ярко это сочетание проявлено в традициях французской классической кухни. Недаром гид Мишлен является главным рейтингом, определяющим принадлежность ресторана к заведениям высокой кухни.

главный город / октябрь 2014

Кулинарная школа

День японской кухни с Даниилом Ли

По-домашнему

Я люблю готовить дома, но с моим графиком на это очень сложно выделять время. Поэтому, как правило, я провожу на кухне не больше 30 минут. Вчера, например, готовил овощи с сосисками в тайском стиле – рыбный соус, устричный соус, сосиски, брюссельская капуста, брокколи, морковь, соевый соус… Просто и вкусно. Но чаще все-таки приходится есть где-то вне дома, в разных заведениях нашего города.

персона О сервисе

@maikl_shef

Если сравнивать с такими городами, как Владивосток, Санкт-Петербург, Москва, то по уровню сервиса Хабаровск, увы, окажется на последнем месте. Это обусловлено и более жесткой конкуренцией в названных городах, и отсутствием у нас хорошей школы сервиса…Кадровый голод особенно в управленческом составе приводит к тому, что хорошие заведения можно пересчитать по пальцам. Но город развивается, и видно что прогресс есть. Я рад, что у нас стали появляться тематические заведения, хотя, на мой взгляд, слегка сумбурные. Думаю, нам нужно дать еще лет 5 и все будет хорошо.

Цели и проекты

Сейчас мы работаем по всему Дальневосточному региону. В Комсомольске-на-Амуре открываем ресторан итальянской кухни – это будет дочернее предприятие известной компании «Сухой». На Сахалине открываем ресторан от нашего ресторанного агентства. Кроме этого курируем крупную торговую компанию по продаже полуфабрикатов, проводим крупные корпоративные мероприятия от Кулинарной школы… Наша главная цель на сегодня – закрепиться в регионе и зарекомендовать себя, как профессионалов. А там посмотрим.

«Одно из моих любимых блюд – паста. Разнообразие рецептов поражает воображение!»

октябрь 2014 / главный город

кухня

Золотой выпуск Этой осенью завершился первый учебный курс в Кулинарной школе Михаила Набережного.

Денис Рублевский

Рассказывает Денис Рублевский, креативный директор школы. Первая группа выпускников объединила очень разных людей – разных по возрасту, характеру, профессии – но одинаково позитивных и интересных. Записываясь на курс, каждый из них мечтал приобщиться к тайнам высокой кухни. Итак, чему же им удалось научиться за эти 3 месяца?

Все занятия проходили очень насыщенно и разнообразно!

главный город / октябрь 2014

Mamma mia!

Под руководством невероятно обаятельного шеф-повара, ученики освоили несколько рецептов вкуснейших блюд итальянской кухни. В том числе, научились готовить разнообразные виды пасты – с соусом песто, чернилами каракатицы и другие.

Занятий по кондитерскому делу все ждали с большим нетерпением – как оказалось, в группе много сладкоежек.

Открыт набор в группы

Азиатскую и европейскую кухню с большой любовью преподавали молодые и перспективные шеф-повара известных заведений Хабаровска.

Обучение приготовлению блюд высокой кухни Основы приготовления блюд разных кухонь мира

Учебный курс

закончился – выпускники получили золотые карты, попрощались с преподавателями и друг с другом, и, надеемся, остались хорошими друзьями. Впереди начало 2-го курса, а это значит – новые впечатления и множество положительных эмоций!

Рееклама ИП Набережный М.В.

Кондитерское искусство Интересные мастер-классы Кулинарный тимбилдинг Кулинарные корпоративы Детские и семейные кулинарные занятия Индивидуальные и групповые мастер-классы (4212) 31-66-32, 8-914-544-99-92 8-914-313-30-22

кухня

Резьба по…

еде

Если раньше превратить тыкву в карету могла только сказочная фея, то сейчас конкуренцию волшебнице могут составить не только опытные повара, но и любая домохозяйка, которая освоила искусство карвинга.

Родом с Востока

Карвинг – это фигурная резка по овощам и фруктам. Зародившись в Азии, со временем это искусство прочно вошло и в европейскую кулинарию, снискав любовь и восхищение современных поваров.

Есть или не есть?

Своими руками

Для карвинга используются в основном фрукты и овощи. Чтобы освоить саму технику, понадобятся специальные инструменты. Стандартный набор содержит несколько видов ножей, без которых невозможно обойтись:

главный город / октябрь 2014

• Тайский можно смело назвать волшебным. Почти все композиции выполняются с его использованием. • Овальные ножи используются для выполнения орнаментов и деталей с округлыми срезами. • Треугольные используются для того, чтобы вырезать листки и борозду разной глубины и размера. • Нуазетный прекрасно подходит для вырезания шариков и полусфер. Если к ним добавить еще источник нужной информации (будь то книга, видеоуроки или курсы) и непреодолимое желание научиться красиво оформлять блюда, то освоить эту технику не составит труда.

Среди профессионалов до сих пор ведутся споры о том, должны ли быть съедобными и вкусными такие украшения. Одни считают, что резные фигуры – это в первую очередь еда, и поэтому все элементы должны сочетаться между собой по вкусу. Другие возражают на это, что некоторые продукты, используемые для карвинга, абсолютно несъедобны в сыром виде. В поддержку этого мнения хочется добавить, что трогать такую красоту ножом и вилкой просто рука не поднимается.

модный

look

о моде

Дом, где живет

Succub

Мода – это игра, в которую каждый играет по своим правилам. Мы в очередной раз убедились в этом после беседы с Катериной Евменьевой – дизайнером и креативным директором Модного дома SUCCUB. Текст Мария Громова Фото Polina de Mello

Университеты

Я училась в Комсомольске-на-Амуре, Хабаровске, Владивостоке, работала в Москве, Шанхае, Гуаньчжоу, Милане, Париже, Хошимине. Вся моя деятельность была непосредственно связана с дизайном одежды.

Имя

Меня часто спрашивают: «Почему Succub?» А почему бы и нет? Суккуб (от лат. succuba, «наложница») – в средневековых легендах описывается, как демоница, посещающая молодых мужчин и вызывающая у них сладострастные сны.

Бренд Succub существует с декабря 2009 г. Succub – это модный дом, предоставляющий уникальные предметы одежды и аксессуары. Изделия, изготавливаемые брендом, можно отнести к классу дорогого pret-aporter. Каждая вещь отшивается в ручную. При изготовлении используются редкие и дорогостоящие ткани и материалы. Высокое качество, эксклюзивность, неповторимый дизайн, который передает философию и настроение каждой вещи – ключевые особенности бренда Succub

Новое

Мы только что закончили работу над линией Succub «MUST-HAVE». Это вторая линия класса pret-a-porter. Она уже появилась в нашем шоуруме во Владивостоке и доступна к заказу. Коллекции этой линии состоят из вещей, которые можно носить каждый день и выглядеть всегда стильно и современно.

главный город / октябрь 2014

о моде Люди

Девушка SUCCUB …Просто позволяет себе быть собой

Я думаю, нет разницы, в каком городе или стране ты работаешь, главное – люди, – ценители и клиенты. У бренда Succub они есть и в Хабаровске, и во Владивостоке, и в Москве, и в Сеуле, и в Милане, и в Париже. Но все они мне одинаково дороги. Клиенты – это вообще главная составляющая для Succub и для меня лично, как для дизайнера. Иначе для чего все это? Для воплощения моих «художественных» экспериментов? Если бы мне хотелось этого, я бы занималась перформансами. Главное, чтобы мои вещи находили своих хозяев и доставляли им радость.

Дальневосточная мода Для меня дизайн не имеет привязки к месту. Есть либо хорошая одежда, которую хочется купить, либо нет.

Я считаю моду понятием космополитичным, так что меня особо никогда не волновало ГДЕ что-то создается, для меня важнее ЧТО. А в наше время можно создать хороший дизайн в деревне, сидя на печке, или полный отстой в дизайн-студии на Манхэттене.

Вдохновение

На создание коллекций меня часто вдохновляют фильмы. Например, коллекция «TheSkinILiveIn» («Кожа, в которой я живу»), которую мы в феврале 2012 года возили в Милан на неделю Моды, появилась под влиянием одноименной киноленты Педро Альмодовара. Одежда в ней трактовалась,как кожа – окончательная граница телесности. Но кожа, которую можно менять в связи с любой ситуацией.

Для мужчин

В каждой коллекции у нас наряду с женскими есть несколько мужских луков. Но в последнее время это уже не удовлетворяет спрос на нашу мужскую одежду – INCUB, так что теперь мы работаем в этом направлении более серьезно.

Планы

Сейчас мы готовим кутюрную коллекцию (на которую, как вы знаете, уходит много трудочасов), поэтому когда именно мы ее покажем свету, я точно сказать не могу. Мы не торопимся, поскольку уже можем позволить себе делать показы, когда это удобно нам и нашим клиентам, а не только в рамках международных недель моды. Хотя, скорее всего, именно ЭТУ коллекцию мы и представим на одной из них.

Также мы активно развиваем направление масс-маркета, поскольку спрос на наш продукт есть, но не все желающие могут приобрести вещи из первых линий. А мы бы хотели, чтобы как можно больше людей могли разделить с нами эстетику бренда SUCCUB. октябрь 2014 / главный город

аксессуары

Всему голова Шапка может стать не просто средством спасения от непогоды, но и настоящей изюминкой стильного образа. Это доказывают последние коллекции именитых дизайнеров, в которых полнымполно разнообразных платков, кепок, шляп, капюшонов и других оригинальных элементов.

Форма

Классическая шляпа и все ее вариации – достойная альтернатива привычным шапкам. Конечно, в подобном головном уборе будет не так тепло и уютно, но выглядит такое решение гораздо ярче и оригинальнее.

DAKS

Цвет

На пике популярности в новом сезоне модели, выполненные не только в классических цветовых решениях – коричневых, бежевых, черных и белых, – но и ультрамодных пастельных оттенках. Особенно актуальны голубой и розовый.

Gucci Schiaparelli | Haute Couture

Slava Zaitsev

Standard Issue Chanel

Тренд

главный город / октябрь 2014

Шапка-бини – преимущественно вязанная шапочка, плотно облегающая голову. Ее отличительная черта – отсутствие каких-либо декоративных элементов. Благодаря известным киноактрисам и поп-дивам, этот головной убор стал символом сексуальности и раскрепощенности.

красота

и здоровье

новинки косметики

Свет во тьме

За последние годы, кажется, стали избитыми все образы, которые только можно придумать для праздника Хэллоуин: от ведьмы до невесты графа Дракулы. Но каким бы ни был костюм, правильный макияж может сделать его по-настоящему интересным.

Флуоресцентная помада Kryolan(7 оттенков)

Фосфорный грим Kryolan

Пудра Fluo Night

Make Up For Ever (8 отенков)

неоновый карандаш для глаз от Star Gazer

С недавних пор одним из самых оригинальных решенийдля Хэллоуина стала флуоресцентная косметика. Яркие оттенки, светящиеся в темноте, сделают вас настоящей королевой ночи.

Несколько советов: 1. Находиться в подобномгриме рекомендуется не более 3 часов. Для того, чтобы светящийся эффект не исчез, не следует наносить поверх флуоресцентного средства пудру.

Блестки рассыпчатые Kryolan

Флуоресцентный гель для лица и тела Neon face and body paint

главный город / октябрь 2014

2. При обычном освещении флуоресцентная помада выглядит так же, как в тюбике, поэтому, подбирая оттенок, стоит подумать, какой цвет губ вы хотите иметь, когда зажгут свет. 3. Блестки наносятся в сухом виде с помощью кисти на последнем этапе работы. Для более стойкого результата их рекомендуется наносить на прозрачный гель или на крем для кожи.

сеть клиник

Реклама ООО «Нефертити»

Лицензия № ЛО-27-01-000937 от 12 декабря 2012 г.

В октябре открытие трехэтажной клиники красоты «Нефертити»!

Новые технологии, новый уровень! Успейте быть в числе первых! Хабаровск, Калинина 71 а, (4212) 303-000, 308-325

красота

только для девочек В бесконечном круговороте дел и забот иногда так хочется просто расслабиться… Поболтать с подружками, обсудить женские секреты, побаловать себя маникюром и другими процедурами…

Текст Нина Зубащенко, директор салона Beauty Zones Фото Сергей Колобов

Женсовет

Стрижка, укладка, окрашивание и другие процедуры для волос обычно занимают несколько часов. Но за душевной беседой время летит незаметно! А если вы никак не можете определиться с цветом или формой прически, подруга всегда поможет советом. 58

главный город / октябрь 2014

Осень Яркий маникюр – отличное средство, чтобы поднять настроение пасмурным осенним днем!

красота

Все и сразу

Девичник в салоне красоты поможет совместить приятное с полезным – пока вы наслаждаетесь общением, руки опытных мастеров бережно ухаживают за вашими волосами и ногтями. После такого отдыха ваша красота сияет еще ярче!

Есть вещи, которые мужчинам никогда не понять. Зато ими всегда можно поделиться с лучшей подругой!

На правах рекламы

Маленькие радости

Чтобы руки и ногти всегда были ухоженными, маникюр нужно делать как минимум раз в неделю. За 7 дней накапливается множество новостей, которыми просто необходимо поделиться! А еще можно вместе придумывать новые оригинальные дизайны для украшения ногтей и любоваться результатом!

Волочаевская, 83 (4212) 22-00-52, 8914-549-80-89 beautyzones2014@gmail.com октябрь 2014 / главный город

красота

Прощай, лето! Морская вода, жаркое солнце, ветер, песок, – все это негативно отражается на состоянии волос и ногтей. Поэтому осенью цель №1 – ликвидировать последствия летнего отдыха и подготовиться к зиме. Консультант рубрики Наталья Хо, директор студии красоты «Макао»

волосы Восстановление

Главное, что требуется волосам в этот период – увлажнение. Поэтому осенью не стоит часто использовать инструменты для укладки и при сушке ставить фен на максимум. Использование лаков, пенок, гелей лучше так же свести к минимуму. Идеальный «осенняя» процедура – кератинирование. Оно не только разглаживает поверхность волос, но и восстанавливает их изнутри. В салонах для кератинирования обычно используют Кератин-Комплекс и Нанокератин-Комплекс.

Кератин-комплекс проникает внутрь кутикулы волоса, оздоравливает ее и обволакивает снаружи, образуя эффект защитной капсулы. В основе Нанокератин-комплекса находится наномолекулярный кератин. Он способен проникать в мельчайшие повреждения структуры волос и запечатывать эти «ранки». В результате поверхность волоса восстанавливается навсегда, так как нанокератин идентичен естественному кератину человеческих волос.

Цвет

Ни для кого не секрет, что летом волосы выгорают. Самым простым способом вернуть им «родной» цвет является обычное окрашивание. Подобрать краску не составит труда: выбирайте оттенок на тон или два темнее вашего нынешнего цвета.

главный город / октябрь 2014

Если же цвет вас устраивает, но сами волосы за лето заметно испортились, то настоящим спасением для них может стать ламинирование. Эта процедура на долгое время избавляет от секущихся концов и ломкости волос. Во время ее проведения специальное средство обволакивает каждый волосок, заполняет все неровности в его структуре и предупреждает дальнейшее травмирование. В результате волосы становятся эластичными и гладкими.

ногти Укрепление

После лета ногти, как и волосы, нуждаются в питании. Желательно не менее 3 раз в день смазывать кремом не только руки, но и наносить его на кутикулу и ногтевые пластины. Для восстановления структуры ногтя отлично подойдет биогель. Он укрепит ногтевую пластину, вернет ей блеск, прочность и ухоженный вид. При этом ваши ноготки будут выглядеть абсолютно естественно и натурально, поскольку сам материал эластичный и очень мягкий. Ногтевая пластина начнет расти намного быстрее, не ломаясь и не растрескиваясь, оставаясь при этом гибкой и абсолютно ровной.

Одним из самых актуальных вариантов покрытия для маникюра сегодня является шеллак. Его популярность объясняется прочностью, долговечностью и богатой цветовой палитрой. Выбор модных оттенков в этом сезоне необычайно широк: хаки, красный, лиловый, фиолетовый, оранжевый, бежевый… Но ориентироваться все же стоит на свой собственный вкус и выбирать маникюр, который станет заключительным штрихом вашего идеального образа.

Маникюр

здоровье

Вечный двигатель

Наверное, многие заметили, что в последнее время «возраст» заболеваний сердца заметно снизился – сегодня их симптомы обнаруживаются даже у молодых людей 30-35 лет. Врач-кардиолог клиники «Нефертити» Татьяна Полынцева рассказала, чем могут быть вызваны подобные проблемы и что делать, чтобы их избежать. Консультант рубрики Татьяна Полынцева, врач-кардиолог высшей категории клиники «Нефертити», со стажем работы 29 лет заведующей кардиологического отделения КГБУЗ гор.больницы №7, г. Комсомольск-на-Амуре.

Текст Ксения Коновалова

Правда ли, что заболевания сердца являются одним из самых распространенных в XXI веке? Несмотря на достижения современной кардиологии, это действительно так. Поэтому сейчас как никогда нужно понимать необходимость в профилактике таких заболеваний как ишемическая болезнь сердца и мозга, в основе которой лежит нарушения обмена холестерина и липидов крови. Серьезными осложнениями ишемических изменений являются инфаркт сердца и инфаркт мозга. Предрасполагающими факторами для них являются: курение, гипертоническая болезнь, сахарный диабет, ожирение, заболевания вен нижних конечностей.

Что может послужить причиной появления сердечнососудистых заболеваний? В первую очередь, конечно, курение. Причем в зоне риска находятся не только активные, но и пассивные курильщики. Никотин способствует сужению сосудов, повышению уровня общего холестерина, который при избыточном содержании в крови и циркуляции в сосудистом русле, откладывается в артериях сердца, мозга, почек, нижних конечностей в форме атеросклеротической бляшки. А она сужает сосуды и приводит к ишемии органов. Курящие люди, особенно после 40 лет, должны регулярно проходить обследование у специалистов: кардиологов, неврологов, сосудистых хирургов. Так же причинами нарушений работы сердца могут быть лишний вес, ожирение и малоподвижный образ жизни, которые приводят в первую очередь к сердечной недостаточности. 62

главный город / октябрь 2014

У курильщиков чаще, чем у других, развиваются заболевания сосудов сердца, мозга, почек и нижних конечностей

здоровье Как следует питаться, чтобы избежать подобных проблем? Какие продукты лучше всего употреблять? К избыточному весу чаще всего приводит нарушение режима питания, избыточное употребление высококалорийной пищи животного происхождения, злоупотребление солью, быстроусвояемыми углеводами. Так же вреден однократный прием пищи в вечернее время. Есть одно золотое правило правильного питания: нужно употреблять столько пищи, сколько расходуешь энергии. При этом не стоит самостоятельно без врачебного контроля садиться на диеты, голодать. Питаться нужно не менее 3-5 раз в день, небольшими порциями, а последний

прием пищи должен быть не позднее 18 часов. Если говорить о продуктах, то основной упор необходимо делать на овощи (сырые, приготовленные в мультиварке или на пару), диетическое мясо, к которому можно отнести грудку курицы, индейку, кролика. При этом их лучше употреблять без шкурок. При приготовлении следует избегать чрезмерного использования растительного масла и обжаривания. Так же полезна рыба. Но таких морепродуктов как крабы, кальмары, красная и черная икра, следует избегать, так как они очень калорийны и нужны в основном детям. От сладкого лучше совсем отказаться, так же как от фаст-фуда и белого хлеба.

Причинами нарушений работы сердца могут быть лишний вес, ожирение и малоподвижный образ жизни, которые приводят в первую очередь к сердечной недостаточности.

Питание

Золотое правило правильного питания: количество потребляемой пищи должно быть равно затраченной энергии. В этом случае в сосудах не будет лишнего холестерина.

Физическая активность

Для хорошей работы сердца следует 30-45 минут три раза в неделю посвящать физическим нагрузкам. Самый лучший вариант – обычная ходьба, например, в парке.

Симптомы заболеваний сердца

Аритмия, высокое давление, одышка, слабость и высокая утомляемость могут быть результатом нарушения работы сердечной мышцы. Боли в грудной клетке, которые особенно опасны, если возникают в момент физической нагрузки, могут указывать на ишемическую болезнь.

Курение

Курящие люди, особенно после 40 лет, должны регулярно проходить обследование у специалистов: кардиологов, неврологов, сосудистых хирургов.

Есть ли какие-то внешние признаки, которые говорят о наличии заболеваний сердца? Многие люди знают, что у них есть проблемы со здоровьем, но не придают этому значения, поэтому что-то говорить им по этому поводу, наверное, бесполезно.

Но, например, если по улице идет человек, у которого явно есть лишний вес, «синюшность» губ и одышка, то я настоятельно рекомендовала бы этому человеку обратиться к кардиологу.

Считается, что физические нагрузки укрепляют сердце? Так ли это и можно ли ими, наоборот, нанести вред здоровью? Физическая культура действительно играет немаловажную роль в поддержании работы сердечной мышцы. Сегодня люди мало двигаются, предпочитают передвигаться на машине или общественном транспорте, даже если нужно преодолеть всего 1-2 остановки. Однако, если человек заботится о своем здоровье, он должен 30-45 минут три раза в неделю посвящать физическим нагрузкам. Кстати, необязательно покупать абонемент в тренажерный зал и качать мышцы – можно заниматься волейболом, теннисом, плавать в бассейне. Но самый лучший вариант – обычная ходьба, например, в парке, но ни в коем случае не вдоль загазованной проезжей части.

Как и в питании, в занятиях физической культурой важно знать меру. Я заметила, что сейчас многие посещают зал практически каждый день. В таком случае необходимо вести наблюдение за работой сердца, делать ЭКГ и, если после таких нагрузок вы чувствуете дискомфорт, обязательно проконсультироваться у врача-кардиолога. Какие симптомы говорят о наличии сердечно сосудистых заболеваний? Это могут быть боли в грудной клетке, которые особенно опасны, если возникают в момент физической нагрузки. Скорее всего, это признак ишемической болезни сердца.

Аритмия, высокое давление, одышка и даже просто слабость и высокая утомляемость, когда человек даже после долгого сна чувствует себя усталым, так же могут быть результатом нарушения работы сердечной мышцы.

Если вы заметили у себя хотя бы один из этих симптомов, необходимо пройти обследование и чем скорее, тем лучше. И не нужно бояться: возможности современной медицины таковы, что сегодня практически нет болезней, которые нельзя вылечить или хотя бы снизить риск их развития. Главное, не терять времени. октябрь 2014 / главный город

красота

Работа

в удовольствие В сентябре студия «Мон Плезир» отпраздновала день рождения – ей исполнилось три года. Сегодня это не только место, где можно сделать эффектный маникюр, но и учебный центр. Что такое Calgel и в чем преимущества работы с ним, нам рассказала мастер-преподаватель учебного центра «Мон Плезир» Татьяна Кирина.

Марина Зотова, мастер ногтевого сервиса

«Я работаю в ногтевом сервисе примерно 6 лет. Но раньше, когда я работала с жесткими материалами, например, с акрилом, я чувствовала дискомфорт... Когда я узнала, что есть такое покрытие как Calgel и, более того, представители этой марки есть в Хабаровске, то сразу же решила пройти обучение и ни разу об это не пожалела. Этот материал будто создан для меня. Мои клиенты так же заметили разницу: их ногти стали выглядеть гораздо лучше, а маникюр держится дольше – до 4-5 недель».

Высокий уровень

Мастера, которые работают с Calgel, имеют возможность постоянно совершенствоваться. Каждый год в Москве проходит выставка «Интершарм», на которой презентуются новые виды дизайна и техники работы. Ее посещает и главный преподаватель из Токио – госпожа Мисудзу Тага, которой каждый мастер сдает экзамен. Таким образом, наши работники ежегодно проходят переквалификацию, подтверждают свои лицензии и получают новую.

Посетив эту выставку, региональные представители бренда Calgel привозят все новинки в свои города и, благодаря новым знаниям, повышают уровень своих мастеров. Наша студия не исключение: мы так же проводим семинары и мастер классы, которые могут посещать даже те из наших учеников, которые работают в других салонах. 64

главный город / октябрь 2014

Текст Татьяна Кирина, мастер-преподаватель учебного центра «Мон Плезир» Фото из личного архива центра

С Calgel я начала работать в Японии, в то время, когда в Хабаровске еще даже не знали о мягких гелях и биогелях. Вернувшись в Россию, долго не могла найти идеальный материал, с помощью которого можно было бы выполнять и наращивание, и моделирование, и дизайн ногтей. Но затем я узнала, что Calgel появился в Москве и сразу же поехала туда. Прошла обучение, получила лицензию и стала официальным представителем и дистрибьютором этой марки в Хабаровске.

Плюсы

Преимущества Calgel заметны не только клиентам, но и мастерам. С ним действительно легко работать – нет пыли и неприятного запаха. Он абсолютно безопасен для здоровья. Думаю, это должно заинтересовать тех, кто желает научиться искусству маникюра. А мы, в свою очередь, всегда приветствуем молодые кадры и принимаем не только опытных мастеров, но и новичков. И не важно, планирует ли человек в дальнейшем работать в нашем коллективе, или же просто хочет получить опыт. Мы всегда рады делиться своими знаниями.

Обучение

Окончив курс, новичок получает международный сертификат, подтверждающий его право работать с Calgel и при желании закупать его, например, в Японии, в то время как большинство мастеров делают это в своем городе.

коллектив

Мы стараемся сделать так, чтобы не только гости, но и мастера приходили в наш салон, как на праздник. Не зря же «Мон Плезир» в переводе с французского означает «Мое удовольствие». Наш коллектив – это не просто большая и дружная семья, это настоящий живой организм, который постоянно растет и развивается. И мы хотим, чтобы каждый новый ученик почувствовал себя его частью!

Приглашаем опытных и начинающих мастеров пройти курс обучения по работе с Calgel!

новинки

подарок из рая

Talia переводится с иврита как «райская роса». Именно такой драгоценный продукт, естественным образом сохраняющий молодость и красоту кожи, мечтали разработать создатели косметической линии Talia.

Pure Hydration

Совместная работа косметологов и специалистов-биотехнологов по тщательному отбору эффективных компонентов, созданию запатентованных биокомплексов и клиническому тестированию привела к действительно потрясающему результату. Средства линии Talia представляют собой уникальное сочетание новейших биотехнологий, активных минералов Мертвого моря и компонентов растительного происхождения.

Talia представляет эффективные решения по уходу за кожей -Новейшие биотехнологии -Эксклюзивные биокомпоненты -98,5% натуральных ингредиентов -Безопасность -Отсутствие искусственных ароматизаторов и компонентов животного происхождения

главный город / октябрь 2014

Чистое увлажнение Серия средств для ухода за кожей лица Pure Hydration содержит антиоксиданты природного происхождения и натуральные экстракты растений, обеспечивающие коже активное увлажнение, питание и защиту от неблагоприятных факторов.

Входящий в состав средств серии биокомплекс Hydro-Balancer активно борется с морщинами, увлажняя и укрепляя кожу, обеспечивая ей мощную антиоксидантную защиту.

В серию вошли:

• Омолаживающий дневной крем • Ночной абсолют-уход • Легкий дневной крем • Аквамарин-комплекс для ухода за кожей вокруг глаз • Мультиминеральный дневной крем для лица на основе грязи Мертвого Моря • Интенсивный серум для лица Гладкая и нежная, насыщенная влагой, ваша кожа излучает сияние и притягивает взгляды. Просто попробуйте.

новинки Time Challenger

Вопреки времени Линия средств для комплексного ухода за кожей лица Time Challenger представляет собой сочетание уникального запатентованного комплекса LighTec, натуральных растительных экстрактов и минералов Мертвого моря. LighTec – антивозрастной биокомплекс нового поколения, нацеленный на борьбу с тремя основными признаками старения: пигментацией, глубокими морщинами и оксидативным стрессом. С его помощью значительно выравнивается тон кожи, уменьшается количество мимических морщин, кожа глубоко насыщается влагой, укрепляется и разглаживается.

Натуральные компоненты – экстракты ириса, женьшеня, папайи, авокадо, зеленого чая, шиповника, центеллы – стимулируют выработку коллагена, очищают и освежают кожу. А их антиоксидантные свойства обеспечивают мощную защиту от внешних факторов.

Косметические средства линии Talia безопасны и не содержат искусственных ароматизаторов и красителей, продуктов нефтехимии, силиконов, парабенов, ГМО, минеральных масел, нитратов, стиролов, винила и других химических добавок

В серию вошли:

• Антивозрастной дневной крем • Антивозрастной восстанавливающий ночной крем • Антивозрастной интенсивный серум • Антивозрастная тонизирующая маска • Антивозрастной серум для глаз

Реклама ИП Юдина Н.В.

Каждая женщина в любом возрасте желает быть прекрасной. Talia поможет вам в этом.

Элитная косметика мертвого моря • Шеронова, 92, ТЦ "Дом быта", 2 этаж • Карла Маркса, 59, ТЦ "Дом одежды", 1 этаж (4212) 204-990, 8-914-540-53-03

• Проспект 60-летия Октября, 204, офис 101, Салон индивидуального обслуживания

www.elitcosmetics-dv.ru октябрь 2014 / главный город

бьюти-мелочи

Без воды Впереди важная встреча или романтическое свидание – и абсолютно нет времени вымыть волосы… Обидно, но не смертельно – поможет сухой шампунь, палочка-выручалочка для очень занятых девушек. Чаще всего сухой шампунь выпускается в виде спрея. Его основу составляют абсорбирующие, то есть поглощающие частицы: это могут быть не только природные, но и хорошо зарекомендовавшие себя искусственные компоненты, например, косметическая глина. Они не только очищают волосы, но и придают им превосходный объем и блеск. Кроме того в состав шампуня входят косметические отдушки, эфирные масла и ароматизаторы, делающие процедуру сухого мытья волос приятной и полезной.

Плюсы и минусы сухих шампуней

Плюсы

• избавляют от жирного блеска, • придают объем даже самым тонким волосам, • можно пользоваться в любом месте и в любое время, • подходят для всех типов волос.

Пользоваться сухим шампунем очень просто: все, что нужно сделать, это встряхнуть баллончик и нанести средство на корни волос вдоль пробора. После этого, волосы нужно слегка взъерошить пальцами, а потом просто вычесать частички средства обычной расческой. Сухой шампунь также встречается в форме порошка. Такое средство менее удобно в нанесении, но намного экономичней спрея: бутылочки аэрозоля объемом 150 мл хватает примерно на 8-10 применений, порошка в таком же объеме – на полгода и больше.

применение Стоит отметить

Сухой шампунь не рассчитан на постоянное использование, поскольку при всех своих достоинствах полностью убрать жир и загрязнения он не в состоянии. Хотя при сильной жирности волос его вполне можно чередовать с обычным шампунем, что для чрезмерно активных сальных желез куда полезней ежедневного мытья. 68

главный город / октябрь 2014

Минусы

• не могут заменить обычный шампунь • имеют свойство скапливаться на волосах • быстро расходуются, • не придают блеск.

мой

дом

интерьер

Максимум свободы Современный модный интерьер многолик. Он может поражать разнообразием деталей, роскошью или стильным аскетизмом с яркими единичными акцентами. Для любителей последнего идеально подойдет стиль лофт.

Текст Максим Белоусов, руководитель дизайн-студии LUXORO

История

Этот стиль появился в Нью-Йорке, в 40-х годах ХХ века, когда заброшенные мануфактуры в фабричном районе Манхэттена начали использовать в качестве жилых помещений. Элементы индустриального антуража при этом оставались в первозданном виде. Больше всего такая атмосфера приглянулась представителям творческих профессий, которые открывали в бывших цехах свои мастерские.

Материалы

В выборе материалов для отделки чувствуется индустриальное прошлое этого стиля. В нем бетонные или кирпичные стены, дощатый пол легко сочетаются со сверкающим хромом, пластиком и стеклом. Главное правило – минимум обработки.

Цвет

Для этого стиля предпочтительней холодные спокойные оттенки. Лучше всего подойдут умеренные серые и коричневые тона в сочетании с белым. Разнообразие помогут внести аксессуары ярких оттенков – красного, синего, желтого. Это могут быть диванные подушки, плафоны светильников или рамки для фотографий.

главный город / октябрь 2014

диван

Flexform

стул

Baxter

стул

Baxter

диван Moroso

Мебель

Лофт приветствует союз ультрамодной мебели и раритетов вроде бабушкиной резной этажерки. В его рамках сочетаются несочетаемые вещи: кровать с металлической «сеткой» и мягкие пуфы, старинные стулья с кожаной обивкой и минималистичный сервировочный столик на колесах.

лампа Baxter

диван Moroso

Здесь приветствуются нестандартные решения: граффити, дорожные знаки, рекламные плакаты. Если картины, то абстракции. И неважно, будут они в современных или в старинных рамах. Можно их даже не развешивать, а выстроить на полу вдоль стены. Для окон подойдут горизонтальные жалюзи либо рулонные шторы.

Идеи

Интерьер в стиле лофт – это открытое пространство. Для создания в нем отдельных зон подойдут стеклянные перегородки: с одной стороны, они помогут разделить помещение, с другой – сохранят ощущение его целостности. Также для этой цели можно использовать мебель, к примеру, двусторонние стеллажи.

Реклама ИП Толмачева Т.Н.

Аксессуары

Нет подделкам

Код

комфорта

Текст Марина Константинова, дизайнер-консультант Flat salon

Швейцарская фабрика De Sede не дает своим продуктам звучных имен – все они проходят под кодовыми номерами. Но каждый из них можно по праву назвать шедевром. Как, например, кровать DS-1164, которая заставила многих пересмотреть свои представления о настоящем комфорте.

Кожа для производства кровати, по желанию заказчика может быть окрашена в любой из 2-х тысяч оттенков палитры RAL

Каждая кровать DS-1164 создается вручную, с использованием элитных материалов

Характеристики

Каждая кровать DS-1164 создается вручную, с применением материалов высшего качества. Для производства покрытия используется только верхний слой кожи, обеспечивающий превосходный тепло- и влагообмен, благодаря чему на такой кровати никогда не будет холодно. Наполнитель изготавливается эксклюзивно для De Sedo по запатентованной технологии фабрики.

главный город / октябрь 2014

О создателе

Марка de Sede является своего рода эталоном в мире кожаной мебели. Для производства каждой модели используется исключительно элитная кожа, которая, по желанию заказчика, может быть окрашена в любой из 2-х тысяч оттенков палитры RAL. Фабрика также славится инновационными механизмами трансформации диванов: модели способны менять свои очертания, гнуться и перестраиваться, увеличивать площадь сиденья.

DS-1164

Кровать DS-1164, созданную голландским дизайнером Хьюго де Ройтером, нельзя назвать обычным «местом для сна». Скорее, это полноценное место для отдыха во всех возможных вариантах. На ней удобно читать, смотреть телевизор, беседовать – причем делать это можно как сидя, так и лежа, с одинаковым комфортом. Это возможно, благодаря уникальному поворотному механизму, который позволяет свободно перемещать две спинки по периметру кровати, устанавливая их так, как в данный момент удобно. По сути, этот механизм является главным признаком, по которому можно отличить настоящую DS-1164. Просто попробуйте поменять конфигурацию кровати – если это невозможно, значит перед вами реплика.

Реклама ООО "Евро Стиль ДВ"

интерьер

Заводская романтика Стиль лофт в интерьере предпочитают творческие люди с активной жизненной позицией. Он как нельзя лучше подчеркивает индивидуальность и внутреннюю свободу хозяев дома.

Текст Ольга Бердникова, директор салона «Апартамент»

Пространство и время

Основная черта стиля лофт – единство пространства. Помещение должно полностью просматриваться по диагонали от угла к углу. Единственные отделенные комнаты – это спальня и санузел. В основе общей концепции лежит компоновка разных архитектурных решений и гармоничное совмещение старого (кирпичные стены, лестницы, трубы, системы вентиляции) и нового (современная техника, металл, зеркала, хромированные поверхности) в одном интерьере.

Текстура

Кирпичная кладка, трубы и грубая штукатурка являются неотъемлемой частью стиля лофт. Если нет возможности «оголить стены», можно создать имитацию кладки с помощью обоев с похожим рисунком.

главный город / октябрь 2014

Кожа и металл, бумага и ткань – фотообои с такими текстурами также отлично впишутся в интерьер.

цвет

В стиле лофт предпочтительно использование холодных оттенков, таких как синий, голубой, металлик. Одну из стен в помещении можно выделить цветом например, покрыть штукатуркой. Такой прием позволяет добиться эффекта зонирования без использования перегородок.

Можно добавить в интерьер ярких красок, выбрав креативные фотообои в стиле попарт. Оригинальные изображения подчеркнут индивидуальность дизайна.

Всевозможные граффити, плакаты, абстракции или даже дорожные знаки также очень уместно украсят собою стены.

Реклама ООО «Апартамент» Реклама ООО "Апартамент"

Детали

Гамарника, 41

интерьер

Следы

времени

Отправная точка интерьера в стиле лофт – соседство современной фактуры – например, стекла и стали, с имеющимся в наличии или спасенным материалом – бетонным или дощатым полом и голыми кирпичными стенами.

Детали

Особое внимание следует уделить плинтусам и прочим деревянным поверхностям, напрямую соприкасающимся с полом. Они должны быть максимально незаметными на общем фоне. Такой результат достигается очень легко – достаточно оставить их бесцветными, в тон паркету, или же покрасить в один цвет со стенами.

Текст Елена Косарева, директор шоурума Oro Albero и студии KovaliK

Старое дерево

Ветхие, потертые деревянные полы являются основой лофт-стиля. Но тут следует пояснить: ветхость должна быть только внешней. Пол должен только выглядеть старым, а не быть таковым. Действительно ветхий пол нужно будет перестилать заново. Если же он достаточно крепок, будет вполне достаточно реставрации. Доски ни в коем случае не нужно красить заново или отдирать оставшуюся краску. Все, что следует сделать, – хорошенько отмыть их от пыли, дать просохнуть, а затем покрыть несколькими слоями бесцветного лака.

Плитка

Единственные помещения, в которых можно слегка отступить от «чердачной» стилистики – кухня и в ванная. Исходя из практических и гигиенических соображений, деревянные покрытия здесь можно заменить крупной керамической плиткой – желательно матовой, светлого оттенка и, конечно же, потертой. А для тех, кто желает придать интерьеру ярко выраженный индустриальный характер, подойдет плитка с металлическими вкраплениями.

Ковры

главный город / октябрь 2014

Для придания уюта полы на кухне и в гостиной часто застилают коврами с этническим или, наоборот, современным дизайнерским рисунком. Ковры в стиле лофт являются не только декоративным элементом, но и средством зонирования, позволяющим зрительно отделить функциональные части помещения.

Реклама ООО "Золотое дерево ДВ"

эксклюзив

Из первых уст Что такое мебель от фабрики с мировым именем? В первую очередь, это, конечно, качество, которое невозможно повторить. Правда, у большинства такая мебель скорее ассоциируется с высокой ценой, поэтому предпочтение часто отдается репликам. Владельцы фабрик Sigma Elle Due, Baxter и Annibale Colombo рассказали, в чем уникальность их изделий для России и действительно ли они так недоступны для простых людей. бра

Текст Ксения Коновалова Фото Виктор Чалых

Sigma Elle Due

Глория Казинга

Экспорт-менеджер фирмы Baxter: «Мы не создаем уникальные стул коллекции только для одной Baxter конкретной страны. Это возможно, только если поступает соответствующий заказ. Эксклюзивный продукт получается, когда в дизайне хотят использовать яркие цвета или нестандартные размеры. К примеру, как-то раз нас попросили изготовить диван длиной 10 метров. А специально для салона Flat мы привезли кровать горчичного, яркого цвета, который мы никогда раньше не использовали. Это было довольно смелое решение для нас. В основном же Baxter ориентируется в своих коллекцидиван ях на элегантный и изысканный Baxter европейский стиль. В целом, могу сказать, что за последние 10 лет русский потребитель сильно вырос, его вкусы поменялись в лучшую сторону. Возможно, это произошло, потому что сейчас у многих появилась возможность путешествовать, видеть качественные, функциональные и интересные вещи, которые служат настоящим украшением любого интерьера». 78

главный город / октябрь 2014

Кровать Baxter

Лампа Sigma Elle Due

за последние 10 лет русский потребитель сильно вырос, его вкусы поменялись в лучшую сторону

эксклюзив Лампа

Sigma Elle Due

Люстра

Sigma Elle Due

Лучано Коломбо Ваза

Sigma Elle Due

Владелец фабрики Annibale Colombo: «Глория права в том, что в коллекциях всех трех фабрик изначально присутствовали изделия, которые отвечали запросам именно российских потребителей. Конечно, если требовалось, мы вносили изменения в дизайн – детали, которые, как говорят дизайнеры, можно «поженить» с нашей стилистикой. Важно отметить, что в отличие от многих компаний, мы изначально не хотели создавать вещи класса люкс и стремились сделать нашу продукцию максимально доступной».

Симоне Гранки

Владелец и главный дизайнер фабрики Sigma Elle Due: «В первую очередь, для нас важно удовлетворить потребности заказчика. Все, что мы делаем, мы делаем со страстью, с любовью. Вдохновением для нас служит буквально все: эмоции, переживания, случайные встречи, события, еда, запахи. Я рад, что смог поделиться свои опытом и вдохновением с хабаровскими дизайнерами и, в свою очередь, почерпнуть от них что-то новое».

Татьяна Габлер

бар-D1495 Annibale Colombo

Представитель итальянских фабрик в России: «Наше сотрудничество с этими фабриками началось 20 лет назад, когда я познакомилась с их владельцами на международной выставке.

И сегодня я рада, что жители Хабаровска тоже могут оценить великолепный дизайн и качество их продукции, благодаря салону Flat. Например, здесь можно увидеть потрясающие лампы от фирмы Sigma Elle Due, украшенные горным хрусталем, мимо которых просто невозможно пройти». октябрь 2014 / главный город

семья

и дети

спорт в семье

Цель занятий единоборствами для ребенка – развить личность, а не просто человека с сильным ударом

Детский

спорт

Знакомые, у которых есть дети или внуки, часто спрашивают меня: в какую спортивную секцию лучше отдать ребенка? И я всегда отвечаю, что в этом вопросе не нужно отталкиваться от вида спорта.

Текст Дмитрий Коньков, вице-президент всемирного совета по абсолютным поединкам, директор федерации «Современный панкратион» (МFP)

главный город / октябрь 2014

Потому что, как правило, это выбор, который родитель делает для себя. Записывая сына на бокс, а дочку на танцы, многие неосознанно реализуют собственные детские мечты. Но такой подход эгоистичен по отношению к ребенку. Поэтому если вы решили отдать его в спорт, выбирать нужно не секцию, а тренера. Хороший тренер может увлечь, привить интерес к занятиям. А потом уже ребенок сам решит, нравится и ему этот вид спорта, или стоит попробовать что-то еще. Для начала я бы советовал родителям походить по разным клубам, оценить работу преподавателей, посмотреть на детей, которые там занимаются. Если у них горят глаза, и они получают искреннее удовольствие от занятий, то, возможно, именно этому тренеру стоит доверить ребенка. Во время одной из моих поездок в Канаду мне довелось присутствовать на детской тренировке по бразильскому джиу-джитсу. Занимались дети от 8 до 10 лет. Красивые аккуратные кимоно, полная дисциплина. Никто не кричит, не прыгает, не бегает по залу.

Все сидят спокойно и внимательно слушают. Тренер объявляет свободный спарринг – и все 10 человек тянут руку, «Я хочу!». Как ему удалось добиться такой заинтересованности? Прежде всего, путем создания на занятии игровой атмосферы. Муштрой по типу «А ну-ка 50 раз присели, 50 раз отжались!» детей увлечь невозможно. А вот игрой «давай посмотрим, кто сильнее, кто кого?» – легко.

Вообще, по моему мнению, единоборства – это именно та школа, которую желательно пройти каждому ребенку, особенно мальчику. Они очень способствуют становлению характера. Девочек также можно смело отдавать в единоборства, вопреки представлениям о том, что это «не женский» спорт. Главное – грамотный разумный подход со стороны тренера и правильная организация занятий. Занятия единоборствами для школьника должны начинаться не с постановки удара, а с наработки основных характеристик, таких как скорость, ловкость, координация. Например, в Англии детям до 14-ти лет запрещено заниматься контактным боксом, чтобы избежать травм – на тренировках они просто изучают технику, нарабатывают базу.

Цель занятий единоборствами для ребенка – развить личность, а не просто человека с сильным ударом. На мой взгляд, это одна из главных причин, по которым сейчас набирают популярность такие виды единоборств, как самбо, грэпплинг, бразильское джиу-джитсу.

Во-первых, большая часть борьбы происходит в партере, что само по себе снижает риск травм. Во-вторых, ценится не сила, а хитрость и умение просчитать действия противника. Поэтому такие виды единоборств, на мой взгляд, можно рекомендовать детям. В приобщении ребенка к спорту также огромное значение имеет семья, семейные традиции. Например, в той же Канаде спортом занимаются буквально все, от мала до велика. Летом в Торонто можно видеть, как семьи в полном составе, вместе с маленькими детьми, бабушками и дедушками, катаются на велосипедах по горным трассам, преодолевают многочисленные пешие маршруты, одним словом, проводят время с пользой для здоровья. Это то, что когда-то было и в нашей стране, и чего сейчас, к сожалению, нет. Очень важно своим примером показывать ребенку необходимость занятий спортом, радость активного образа жизни. Тогда возможно, вам даже не придется выбирать для сына или дочери спортивную секцию – они сами возьмут вас за руку и отведут в зал.

Особенность этих единоборств в том, что он дает хорошее физическое и интеллектуальное развитие при очень низкой травматичности.

семья

Дорога

К счастью Очень часто ко мне обращаются семейные пары, которые спрашивают «Как избежать проблем в отношениях?» Я всегда отвечаю, что избежать их невозможно – проблемы были, есть и будут всегда. Поэтому важно быть готовыми к тому, что рано или поздно они возникнут, и заранее научиться их решать.

Консультант рубрики Клариса Воробьева, ректор Дальневосточного Института психологии и психоанализа, профессор, доктор психологически наук Текст Ксения Коновалова Фото Fotobank

Немецкий психолог Мартин Кошорке сравнил семейные отношения с вождением машины. Во-первых, тот, кто хочет сесть за руль сначала должен освоить теорию и практику. А во-вторых, как бы хорошо он ни научился водить, проблемы на дороге и с автомобилем будут возникать постоянно, в том числе и не по его вине. И так же, как прописаны все правила дорожного движения, некоторые считают, что самый надежный вариант – прописать права и обязанности супругов в брачном контракте. Но продумать жизнь заранее невозможно, и, кроме того, такой договор даже может способствовать возникновению сложностей в отношениях. Идеальный вариант – если мужчина и женщина сразу же, как только они приняли решение создать семью, 84

главный город / октябрь 2014

договорились о том, как они ее себе представляют и чего ждут друг от друга. Иначе в дальнейшем может возникнуть непонимание: например, жена требует, чтобы муж проводил с ней больше времени, а тот, в свою очередь, говорит, что зарабатывает деньги, содержит ее и детей – в этом и выражается его любовь и внимание к ним.

Если такая проблема возникла, то есть два сценария, по которым будут развиваться события: либо вы принимаете человека таким, какой он есть, либо стараетесь переделать его «под себя». Второй сценарий явно непродуктивен – это может быть мучительно для обоих и такие отношения, скорее всего, рано или поздно закончатся. 1. Важно понимать, что ваш супруг может выражать любовь по-

другому. Каждой паре необходимо создать свой «язык любви». Подумайте, каким способом вы выражаете свои чувства к партнеру? Что бы вы сочли за знак внимания с его стороны?

2. Поделитесь своими ожиданиями и попросите его сделать то же самое. Не стоит удивляться, если ваши представления об отношениях окажутся очень разными. Постарайтесь со своей стороны сделать все возможное, чтобы понять мужа или жену, даже, если это трудно для вас. 3. Один из «бичей» нашего времени – неуважение друг к другу. Сплошь и рядом можно увидеть пары, в которых люди общаются, используя грубые, обидные или нецензурные слова. А такие мелочи очень влияют на

семья

Идеальный вариант – если мужчина и женщина сразу же, как только они приняли решение создать семью, договорились о том, как они ее себе представляют и чего ждут друг от друга

отношения и не в лучшую сторону. Хотя для некоторых такое общение – норма. Как правило, изначально это ошибка воспитания, копия родительского сценария. Поэтому ни в коем случае не стоит выяснять отношения и оскорблять друг друга в присутствии детей. Но даже если супруги уважительно относятся друг к другу, их ожидания от брака и отношений могут сильно розниться. Например, мужчина чаще всего ждет, что женщина будет ухаживать за ним, как мать. Такие ожидания могут полностью оправдать себя в союзе, в котором жена намного старше мужа. Здесь все по-честному: мужчина получает ласку и заботу, а женщина – мужское внимание, потребность в котором с годами только возрастает. А вот девушка в 19 лет вряд ли может

стать идеальной хранительницей очага – у нее просто не хватит опыта. И я, кстати, не осуждаю таких женщин – нельзя полностью «растворяться» в семье. Если жена посвятила всю свою жизнь мужу, то его уход для нее – самое страшное, что может случиться. В моей практике был случай, когда сын в грубой форме задал матери вопрос: «А ты кто такая? Что ты из себя представляешь?» Несмотря на то, что она замечательная мать, он был отчасти прав: она отдала всю жизнь мужу и детям и от нее самой, как от личности, ничего не осталось. Недавно мы проводили опрос среди школьниц – хотят ли они замуж и с чем у них ассоциируется слово «мать»? И большинство из них ответило:

«Я что, с ума сошла – с утра до вечера крутиться как белка в колесе?» Такой образ замужней женщины, скорее всего, сложился у девочек благодаря их матерям, которые все свободное от работы время занимаются только стиркой уборкой и готовкой. Кроме того, боязнь брака – это еще и боязнь сложностей, стремление не обременять себя «лишними» обязательствами. Но нужно понимать, что семейное счастье достигается только через трудности. Это как с машиной: чем больше ошибок вы совершите на дороге, тем больше опыта получите и тем увереннее и комфортнее будете чувствовать себя в дальнейшем за рулем. Так и в браке: ошибки, ссоры – это просто очередной повод работать над отношениями, делать их лучше. октябрь 2014 / главный город

рука помощи

ребенок нуждается в вашей помощи!

Помогите Владиславу! Диагноз: Опухоль головного мозга Беспалов Владислав Алексеевич 25.05.2013 года рождения 25.07.2014 сделана операция

14.08.2014 сделана вторая операция по шунтированию. 28.08.2014 в Корее была проведена операция по удалению опухоли.

Полная стоимость лечения составляет 15 млн. Для начала лечения требуется 4,5 млн.руб, чтобы начать химиотерапию. В сумму включены: проведение повторной операции, проведение химиотерапии. Остальная часть относится на возможность пересадки гемопоэтических клеток. На сегодняшний день общими усилиями собрано 4 853 700 руб.

Перевести деньги на лечение можно •через расчетный центр "Городская касса"

•через Сбербанк/ терминал/ банкомат: № 4276 7000 1158 0994 (Получатель: Беспалов Алексей Николаевич) •Для клиентов Сбербанка онлайн,

путем отправки СМС на номер 900 с текстом «ПЕРЕВОД 9625016751 сумма» (Получатель: Беспалов Алексей Николаевич) «ПЕРЕВОД 9098099511 сумма» (Получатель: Беспалова Надежда Викторовна)

СПАСИБО ВСЕМ,КТО ПОМОГ! 86

главный город / октябрь 2014

мир

вокруг

путешествие

моя Италия Этим летом мне удалось совместить работу и отдых – я ездила в гастрономический тур по Италии. Тур был составлен специально для рестораторов, желающих углубить свои познания в кулинарии и прикоснуться к настоящей высокой кухне.

Текст и фото Виктория Мозер

Во всем мире Север Италии считается гастрономической Меккой. Регион Лацио, расположенный вокруг Рима, славится своими оливковыми рощами, прекрасным климатом и чистейшей водой. В его окрестностях расположено несколько вулканических озер, не связанных друг с другом и ни с одной рекой. Вода в них по сей день считается едва ли не самой чистой в мире. Сочетание этой воды и ласкового южного солнца позволяет выращивать вкуснейшие томаты, артишоки и другие овощи высочайшего качества. Во время путешествия нас ожидали многочисленные экскурсии по маленьким деревням, фермам, и семейным предприятиям, в которых секреты производства передаются из поколения в поколение в течение нескольких столетий.

Еда

В Италии настоящий культ еды. Итальянцы в огромных количествах поглощают пасту, лазанью, пиццу и другие, казалось бы, калорийные блюда, но при этом не поправляются. Секрет в высоком качестве исходных продуктов – муки тончайшего помола, оливкового масла, овощей…

главный город / октябрь 2014

путешествие В самом центре Рима, на Пьяцца Навона – Площади цветов – находится самый большой в городе продовольственный рынок. Каждое утро, начиная с 6 утра, здесь собираются все римские рестораторы и лично закупают продукты для вечернего меню.

религия

Если еда – один из двух главных «столпов», на которых стоит Италия, то второй – это, конечно, религия. Собор Святого Петра ежедневно собирает тысячи христиан со всего мира.

Экскурсии по Риму были организованы в интерактивном формате, на основе известных книг и кинофильмов (например, «Ангелы и демоны» Дэна Брауна) – получилось легко, весело и интересно.

В Риме живет папа – наместник Бога на Земле и несколько кардиналов. Мне посчастливилось увидеть одного из них – он фотографировался с детьми. Главные лица католической церкви вообще очень активны и стараются как можно чаще появляться на публике. Для меня эта встреча стала одним из самых ярких впечатлений за всю поездку. В итальянских соборах физически ощущаешь связь с высоким искусством. Смотришь и понимаешь, что вокруг тебя – гениальные творения Микеланджело, Рафаэля, Бернини… Я полчаса простояла возле знаменитой Пьеты Микеланджело – просто не могла оторваться.

Весь Рим – это собрание реликвий, произведений искусства, ярких впечатлений, запахов и вкусов… Увидеть, пережить и попробовать все за один приезд просто невозможно – поэтому я обязательно вернусь сюда снова.

октябрь 2014 / главный город

путешествие

начни путешествовать

по России

Маршрут Суздаль-Владимир не зря является одним из самых популярных среди туристов. Проехав по нему, можно не только увидеть множество русских исторических памятников и местных достопримечательностей, но и отдохнуть не менее интересно, чем в Европе.

Монумент в честь 850-летия города Владимира – это памятник в виде трехгранной белокаменной пирамиды с усеченным верхом и углубленными боковыми сторонами, в которых размещены скульптуры: рабочий с трактором, воин с мечом, строитель с капителью. В народе эта достопримечательность получила название «Три дурака» или «Три лентяя».

Указатель в одной из достопримечательностей Суздаля – гостиничном комплексе «Николаевский посад». 90

главный город / октябрь 2014

Текст и фото Анна Мильштейн, журналист, блогер

Стилевое решение усадьбы дворянина Владимира Семеновича Храповицкого не поддается определению. Здесь архитектурные элементы ранней французской готики и зубчатые фронтоны, навеянные легким влиянием Востока, сочетаются с симметрией плоскостей, присущей эпохе Ренессанса.

Прокатиться по Суздалю можно не только на машине, но и на настоящей бричке с извозчиком!

Музей хрусталя и лаковой миниатюры Владимира расположен в Троицкой церкви. Это был последний храм, построенный в центре города до 1917 г.

путешествие

Еще одна часть усадьбы В. С. Храповицкого. Сама усадьба занимала огромную территорию и состояла из множества построек: главный дом, гостевой дом, дом управляющего, летний театр, купальня, охотничий домик. Особой гордостью хозяина были сады и оранжереи.

С объездной дороги Суздаля открывается потрясающий вид на купола суздальского кремля.

Возле усадьбы В. С. Храповицкого часто можно увидеть местных мальчишек, подрабатывающих гидами.

Центральная улица города Владимира удивляет гармоничным сочетанием старинных и современных зданий

Вознесенская церковь символизирует гору Елеонскую, откуда по Новому завету вознесся Иисус Христос.

Дмитриевский собор славится своей белокаменной резьбой. К сожалению, сейчас этот храм не является действующим, в нем расположен музей.

На последнем этаже краеведческого музея находится смотровая площадка.

Золотые ворота являются памятником всемирного наследия ЮНЕСКО. октябрь 2014 / главный город

в свете событий

Итальянский

день рождения В сентябре Хабаровск посетили руководители легендарных мебельных брендов Италии – Симоне Гранки – итальянский трендсеттер, владелец фабрики Sigma Elle Due, Лучано Коломбо – потомок основателя мебельной мануфактуры Annibale Colombo и Глория Каззанига – экспортменеджер фабрики Baxter. Встреча состоялась 20 сентября в салоне Flat, и была приурочена к радостной дате – Дню Рождения салона. Знакомство с гуру интерьерного дизайна прошло в дружеской неформальной атмосфере праздника. Гостей ждал изысканный фуршет и оригинальный перфоманс. Но главными «звездами» вечера были, конечно же, иностранные гости. Они не только ответили на все вопросы гостей и журналистов, но и провели мини-презентацию, рассказав об истории создания и особенностях самых знаковых предметов своих фабрик, представленных в салоне Flat. И, конечно, внесли в атмосферу праздника ноту неповторимого итальянского веселья!

главный город / октябрь 2014

в свете событий

2 года вдохновения

Салон-студия «Крылья» отметил свой второй день рождения в кругу близких друзей – клиентов и настоящих ценителей стиля. Вечеринка была пропитана особой душевной атмосферой и аурой творчества. Этому способствовали прекрасные женщины, которые постоянно вдохновляют «Крылья» на создание авторских коллекций одежды, поиск новых умопомрачительных брендов украшений, воплощение ярких и стильных образов. Поздравления, теплые искренние пожелания и авторские стихи весь вечер звучали в адрес «Крыльев».

В свою очередь, дружный коллектив салона представил главные тренды осени в коллекции итальянской одежды SISTES, удивил новой собственной капсульной коллекцией платьев и бижутерии, а также презентовал роскошный винтажный бренд украшений из жемчуга Miriam Haskell (США).

главный город / октябрь 2014

45-10-81 семья и дети

мой дом Искусство интерьерного дизайна и люди, которые его создают

О воспитании и жизни в семье

здоровье Все о красивой и здоровой жизни

мода Тема номера

Редакции журнала «Главный город» требуются активные и креативные сотрудники:

менеджер по продажам журналист

Самое интересное здесь и сейчас

Жизнь города Статьи о городе, его людях и событиях. Мнения компетентных представителей культуры, бизнеса и экономики, актуальные интервью

еда Ваш личный кулинарный гид в Хабаровске

гороскоп

Весы 23.09-22.10 В октябре Весы будут полны энергии, которую нужно направить в конструктивное русло. Месяц благоприятен для карьерного роста – не стесняйтесь проявлять свои таланты и амбиции. Сейчас самое время рискнуть и испробовать себя в новом деле. Личная жизнь не даст вам соскучиться, но могут возникнуть серьезные разногласия с партнером.

Колье-воротник идеально разбавит строгий офисный дресс-код и поможет подчеркнуть творческую натуру Весов.

Колье-воротник

Овен

31.03-19.04

Октябрь для Овнов будет наполнен как событиями со знаком плюс, так и со знаком минус. Мобилизовать все свои силы придется в самом начале месяца, зато уже к концу первой декады вы почувствуете уверенность в себе и сможете решить многие проблемы. Легко идите на уступки, особенно в непринципиальных вопросах, и вы увидите, как все переменится к лучшему.

Телец

20.04-20.05

В этом месяце у Тельцов все будет складываться удачно, но могут возникнуть проблемы из-за невозможности совмещать семью и работу. Выбирайте карьеру, а ситуация дома постепенно нормализуется. Могут появиться неожиданные идеи, как улучшить финансовое положение. Октябрь так же хорош для романтических знакомств, свиданий, путешествий и обучения.

Близнецы

21.05-20.06

Близнецам октябрь сулит общение с большим количеством людей. Месяц благоприятен и для работы. В личной жизни все будет прекрасно в первой половине месяца. У одиноких Близнецов может появиться много романтических связей, но серьезными станут только те, что основаны на общих интересах. 96

главный город / октябрь 2014

To be Queen, ТЦ Smile Mart, 3 этаж

Скорпион

23.10-21.11

Октябрь пройдет для Скорпионов в напряжении во всех сферах жизни, что совсем не плохо для импульсивных представителей этого знака. Этот период потребует полной вовлеченности в рабочий процесс. Это неплохой период для того, что высказать свои претензии начальству – вас обязательно услышат и сделают выводы.

Стрелец

22.11-21.12

Козерог

22.12-19.01

В этом месяце карьера Стрельцов пойдет вверх, а деньги буквально сами будут идти в руки. Кажется, весь этот год вы шли к важным переменам. Октябрь – лучшее время, чтобы принять судьбоносное решение. Сейчас звезды поддержат вас, смело рискуйте и выигрывайте. Но вот с любимым человеком отношения сложатся непросто, ему будет не хватать вашего внимания.

В октябре у представителей этого знака появится желание уединиться и проанализировать происходящие события. Постарайтесь распределить свое время так, чтобы его хватило и на общение с близкими, и на размышления о жизни. Это хороший период для саморазвития, путешествий, обучения. На работе длительные периоды расслабленности будут сменяться краткими стадиями бурной деятельности.

То, что Козерогам нужно в октябре – это укрепить свою команду. Наберите новых сотрудников или наладьте связи с родственниками – все пойдет во благо. Смените все, что вас не устраивает. Принимая решения, руководствуйтесь соображениями здравого смысла. Немного усилий, и вам удастся выйти на более высокий уровень. Это может быть выгодный контракт, новая должность, предложение руки и сердца… Или все сразу?

В профессиональной деятельности вопросы будут решаться в вашу пользу, если вы не будете медлительны и рассеяны. Не бойтесь выйти за рамки и проявить оригинальность – тогда успех гарантирован. Работайте со всей ответственностью, иначе навлечете на себя гнев начальства. Все вопросы, касающиеся личной жизни, Львам лучше решать в конце второй декады октября.

В октябре Водолеям самое время подумать о дополнительном образовании. Примечательно, что люди этого знака способны учиться в любом возрасте. В этом месяце так же можно экспериментировать с имиджем, менять работу, переезжать. Словом, всем радикальным переменам – зеленый свет!

Рак

21.06-22.07

Лев

23.07-22.08

Дева

23.08-22.09

Одинокие Девы в этом месяце могут встретить бывшего партнера, о котором давно уже забыли. Угасшие чувства, возможно, вспыхнут вновь, но перспективными эти отношения, скорее всего, назвать нельзя. В профессиональной сфере необходимо быть смелее в принятии решений.

Водолей

Рыбы

20.01-18.02

19.02-20.03

Октябрь обещает пройти для Рыб без особых потрясений, но и не даст расслабиться: им придется часто принимать решения и делать выбор. Если вы собираетесь сменить работу, лучше сделать это в первой половине месяца.

Реклама ООО «Штрих»

Плетеная мебель Мебель из массива Свет для дома Подарки на все случаи

Хабаровск, Калинина, 27а (4212) 21-40-02

ЗАО «ИнвестАгент»