Sushis com sotaque paulistano

Com unidades no Itaim e no shopping JK, o restaurante Kitchin acaba de inaugurar uma filial carioca, com o propósito de repetir no Rio o sucesso que faz entre os paulistas

O Kitchin, dos mesmos donos dos paulistanos Su, Aima, Gioia e La Serena – acaba de pegar a Ponte-Aérea e aterrissar no Shopping Leblon. A proposta do restaurante é repetir no Rio a fórmula que vem dando certo em São Paulo desde 2016. O cardápio passeia por todas as vertentes da cozinha japonesa, entre receitas quentes e frias, clássicas e contemporâneas. Para dar início aos trabalhos, peça o carpaccio de barriga de salmão ou o tartare de atum levemente apimentado e salpicado com ovas de massagô. Depois se jogue nos caprichados sushis, feitos com precisão e delicadeza – não deixe de provar os de centolla, de yellowtail, de ouriço e unagui (enguia). Para finalizar, como você ainda tem créditos por ter feito uma refeição leve e saudável, se atole no bolo de chocolate lowcarb da casa.

Um gato para chamar de seu

No Gato Café, os clientes têm a oportunidade de interagir com os fofos felinos que habitam o espaço enquanto saboreiam bebidas quentes ou geladas e deliciosas comidinhas

O Gato Café, da empresária e cat lover Giovanna Molinaro, acaba de renovar todo seu menu. Além de interagir e se divertir com os gatinhos da casa – muitos deles disponíveis para adoção, a propósito – os clientes podem provar as novidades do cardápio da casa. Entre elas, waffles em formato de cara de gato (que podem ser servidos com manteiga e mel, com banana, doce de leite e caramelo ou com chocolate, morangos e sorvete de creme), quiches, sandubas (como o Ron Ron, que traz queijo bola, salame, alface e molho especial na baguete de fermentação natural), bolos e cookies. Para beber, o espaço oferece o Rodízio de Filtrado (cafezinho coado para tomar à vontade), o Chocomew quente (chocolate quente cor-de-rosa com marshmallows) e tentadores milkshakes em sabores como Morango e Baunilha (acompanhados de confeitos coloridos). Quem quiser oferecer um petisco para os gatinhos pode comprar um Patolito, snack preparado com ingredientes apropriados para as restrições e necessidades alimentares dos fofos felinos.

Gato Café

Rua das Palmeiras, 26, Botafogo, tel. 21 99068-3036.

Neopatalogias contemporâneas

Na comédia “O Caso”, Otávio Muller e Letícia Isnard abordam a falta de interesse do homem moderno pelo outro, pela coletividade e por tudo mais ao seu redor

Otávio Muller e Letícia

Isnard são os protagonistas da comédia “O Caso”, em cartaz até o dia 30 de abril no Teatro das Artes, no Shopping da Gávea. A peça, com texto do francês Jacques Mougenot e direção de Fernando Philbert, conta a história de um homem que busca na terapia a solução para um problema um tanto excêntrico: vive tomado por uma sensação de desinteresse absoluto por tudo e todos ao redor. Acha tudo muito chato e não consegue prestar atenção em nada que as pessoas dizem. Sua psiquiatra, intrigada, tenta de todas as maneiras decifrar a patologia. Quando crê que começa entender o que se passa, o caso toma um novo rumo.

Num texto ágil, repleto de humor e diálogos rápidos, a peça aborda questões contemporâneas como a dificuldade de concentração em meio à avalanche de informações e os estímulos que chegam sem parar, além da falta de interesse pelo outro e pelo coletivo.

Teatro das Artes

Rua Marquês de São Vicente, 52, piso 2, Gávea, tel. 21 2540-6004.

Ingressos de R$ 50 a R$ 120.

BOTAFOGO

Gastrobar tem menu que atira para todo lado

Bottega apresenta comidinhas e petiscos típicos das gastronomias peruana, japonesa, espanhola, argentina, francesa e até mesmo alemã

No Bottega Gastrobar, a cozinha é comandada pelo jovem chef Rapha Melo – um dos pupilos do mestre do sabor Claude Troisgros. No eclético menu, delícias como o ceviche feito com a pesca do dia e lulas empanadas na semolina, katsu sando (sanduba de barriga de porco empanada com kimchi e molho tonkatsu), croquetas de pato, polvo grelhado com tortillas de quinoa e tartar de abacaxi, bife de chorizo ao molho chimichurri, schnitzel de porco preto com cogumelos e tomates confitados, entrecôte ao molho béarnaise e muito mais. Para beber, aposte em uma das opções da carta de drinques do gastrobar, como o Negroni do Serrado (feito com gim de seriguela, vermute tinto, Campari e manga). E, se der aquela vontade de atacar uma sobremesa, se jogue na aerada mousse de chocolate, finalizada com morangos flambados no Cointreau, ou na banoffee reinterpretada da casa, feita com doce de leite e missô.