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Vozes da cidade
Rolê de bicicleta
É de bike que o padeiro explora o Rio de Janeiro. Veja sua lista de lugares para chegar pedalando na Cidade Maravilhosa
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Museu de Arte Moderna
“Passei a adolescência nos pilotis dessa joia arquitetônica projetada por Affonso Reidy. O MAM tem um acervo riquíssimo e recebe exposições de arte contemporânea, além de sediar algumas feiras da Junta Local, coletivo de pequenos produtores. E o caminho até lá é uma delícia, pela ciclovia do Aterro.”
Avenida Infante Dom Henrique, 85, Glória, tel. 21 3883-5600.
Sud - O Pássaro Verde
“Adoro sair à noite de bicicleta para comer bem e tomar umas... Principalmente se for para ver a mestra Roberta Sudbrack em ação. De seu forno a lenha, que fica no meio do salão, saem panelas de ferro fumegando frutos do mar, porco com vegetais orgânicos, ovos com botarga e outras gostosuras."
Rua Visconde de Carandaí, 35, Jardim Botânico, tel. 21 3114-0464.
The Slow Bakery
“Esta é a caçula da rede, e tem uma área externa perfeita para quem vai de bike e quer fazer uma pausa para um café ou uma taça de vinho. Vale provar o Croque Madame (feito com pão sourdough e queijo artesanal) ou comprar um croissant no empório, pra depois comer ali pertinho, na beira da Lagoa Rodrigo de Freitas, apreciando a vista maravilhosa...”
Rua Conde de Bernardote, 26, loja M, Leblon.
Bracarense
“Poucos bares são unanimidade entre os cariocas há tanto tempo quanto o Braca. Para quem vai de bicicleta, é só prender a magrela na grade do canteiro do outro lado da rua para curtir os melhores chopes do mundo e arredores. O pernil está sempre suculento, o torresmo de barriga é um espetáculo e as empadas são incríveis – especialmente as de camarão.”