FEBRERO 2014
$30 M.N.
TIERRA Directora Sandra Mendoza Barrera
Año 2 Número 14
POR LAS GENERACIONES FUTURAS, PRESERVAR Y RESTAURAR LA BIODIVERSIDAD
editorial@lazoazul.org
Consultoría
LAZO AZUL Nuestros servicios de Lazo Azul son de asesoría y consultoría ambiental y jurídica.
tu empresa, dándole una ventaja competitiva. Asesoramos en gestión ambiental, es decir, en establecer acciones públicas o privadas encaminadas al desarrollo sustentable.
www.lazoazul.org asesoría.ambiental@lazoazul.org Twitter: @lazoazul
Nos enfocamos a satisfacer las necesidades legales ambientales de nuestros clientes, en una armonía de protección, conservación, restauración de la biodiversidad en un marco de fortalecimiento y mejoría de
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naturaleza y en una ventaja competitiva para su empresa.
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El ser una empresa “verde” no sólo es el poseer un “sello” o un distintivo que lo diga, es toda una planeación, estrategia y filosofía, en la cual el empresario: conoce a detalle cómo cada proceso impacta al medio ambiente, reduzca a lo mínimo los desperdicios de material, promueva el reciclaje, conozca el ahorro de energía y agua obtenido. El mercado competitivo de hoy en día, obliga a los negocios a tener un mayor acercamiento con sus clientes, al convertir su empresa en –verde- mejorará la imagen que ellos perciben y la rentabilidad de su empresa.
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REVISTA CON TEMAS AMBIENTALES Y ECOLÓGICOS DIRECTORIO Directora de 400 Sandra Mendoza Barrera sandra@lazoazul.org Twitter: @lazoazul CONSEJO EDITORIAL Raymundo Cárdenas Vargas Ricardo Gómez Moreno Jorge A. Castañeda Alvarado Gustavo Salinas Iñiguez PUBLICIDAD Y DISTRIBUCIÓN editorial@lazoazul.org revista400@gmail.com
CONTENIDO Enfermedad del Cáncer y el Medio Ambiente
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Día Mundial de los Humedales
Carta de la Tierra
.. 19
... 6 Niñez y Medio Ambiente:
RELACIONES PUBLICAS public.relations@lazoazul.org lazoazulorg@gmail.com Versión digital Número de Enero: http://issuu.com/400revista/docs/ revista_400_febrero_2014 400, revista mensual, febrero de 2014. Editada y distribuida por la ONG Por la Tierra A.C. y Lazo Azul. Por la Tierra A.C. provee servicios de difusión de temas ambientales, de publicidad y no se hace responsable por cualquier daño resultado de o mi s i o n e s , l e y e n d a s d e l o s anunciantes, desempeño de los productos y servicios, negligencia, permisos u otros actos que puedan causar perjuicios a personas físicas o morales. Los colaboradores, editores o consejeros de 400 no asumen responsabilidad alguna por el uso del contenido editorial o de los anuncios que se publican dentro de este ejemplar. Lo expresado en los artículos es bajo la responsabilidad de los autores y no manifiesta necesariamente el punto de vista de la editorial ni de Por la Tierra A.C.
Bodega Mundial de Semillas …8
el valor de la amistad …
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Los Humedales,
Remo en pareja (Deporte
participación especial de la
y Naturaleza)
CONANP
… 25
… 10 Receta Saludable: Panqueques
Una Visión Económica y
De arándanos, limón y chía … 27
Ecológica. Entrevista al Jaime Durán Padilla, Presidente de Coparmex Aguascalientes
Remedio Natural … 28
... 12 Eco entretenimiento 29
Noticias
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Calendario Galería
... 29 ...
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Agradecimientos: colaboradores de Por la Tierra AC. En Portada: “Espejo en agua”. Foto: 400 PARA ANUNCIARSE , favor de llamar al número 492-117-28-98
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EDITORIAL Estimado lector, torno a la conmemoración del Día Mundial de los Humedales, en este número tenemos la colaboración de la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (CONANP), con un artículo sobre los Humedales y su importancia. También tenemos un artículo especial con el tema de los Humedales, el lema 2014 de Ramsar y las respuestas que recibimos por nuestra encuesta en una red social.
En el mes de febrero también se celebra el Día Mundial del Cáncer, por ello, en esta edición, tenemos un artículo sobre ―la Enfermedad del Cáncer y el Medio Ambiente‖ en el cual compartimos algunas cifras emitidas por la Organización Mundial de la Salud.
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En la sección de “Pyme Socialmente Responsable‖ tenemos la entrevista a Jaime Durán Padilla, presidente de Coparmex en Aguascalientes, platica sobre aspectos económicos, sociales y ecológicos pero también transmite su lado humano.
Nuestra sección ―Niñez y Medio Ambiente está dedicada al valor de la amistad, esperamos que sea del agrado de los pequeños y pequeñas.
A los adultos hemos dedicado nuestra sección ―Deporte y Naturaleza‖.
interesa proporcionarle información del porqué el ingrediente del mes es beneficioso para su salud. Si usted tiene una receta para compartirnos ¡animase a enviárnosla! al correo electrónico: revista400@gmail.com y/o a editorial@lazoazul.org
Otra sección donde usted puede colaborar con nosotros es en ―Galería‖ mándenos su fotografía (con un tamaño mínimo de 300 ppp, es como tomada en 6 M), indicando el autor y el lugar.
Febrero 2014
En la sección de Receta Saludable si bien el objetivo es promover estilo de vida saludable también nos
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LA ENFERMEDAD DEL CÁNCER Y EL MEDIO AMBIENTE
La Organización Mundial de la Salud ha compartido, por boletín de prensa, las siguientes cifras e información del cáncer en torno al medio ambiente.
El cáncer es una de las principa
les causas de defunción en el mundo. A nivel mundial, el 19% de todos los cánceres son atribuibles al medio, en particular al entorno laboral, lo que supone 1,3 millones de muertes cada año. La OMS ha clasificado 107 sustancias, mezclas, y situaciones de exposición como carcinógenas para el ser humano. Las causas ambientales externas de cáncer son factores del medio que aumentan el riesgo de cáncer, como la contaminación del aire, las radiaciones ultravioleta y el radón en interiores.
El Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer (CIIC) de la OMS ha clasificado 107 sustancias, mezclas, y Twitter@400revista
situaciones de exposición como carcinógenas para el hombre. La lista abarca todas las formas de amianto, varios productos hallados en el medio como el benceno, el arsénico en el agua, el cadmio, el óxido de etileno y la sílice, radiaciones ionizantes como las emitidas por el radón, las radiaciones ultravioleta, incluidas las cabinas de bronceado, los procesos de producción de aluminio y carbón, las fundiciones de hierro y acero, y la industria de fabricación de caucho. La mayor parte de los riesgos de exposición del cáncer profesional son prevenibles. En todo el mundo hay unos 125 millones de personas expuestas al amianto en el lugar de trabajo. Según estimaciones de la OMS, más de 107 000 personas mueren cada año por cáncer de pulmón, mesoteliomas y asbestosis debidos a la exposición ocupacional al amianto. Una de cada tres muertes por cáncer ocupacional se debe a este producto.
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Las causas ambientales externas de cáncer son factores presentes en el medio, como los contaminantes, que aumentan el riesgo de cáncer. Por ejemplo, se estima que la exposición al radón en interiores causó entre el 3% y el 14% de todos los cánceres de pulmón en 2004, lo que hace de ese factor la segunda causa más importante de cáncer de pulmón en muchos países. La contaminación del aire causó 165 000 muertes por cáncer de pulmón a nivel mundial en 2004. De ellas: 108 000 fueron causadas por la contaminación del aire exterior; 36 000 se debieron a los combustibles sólidos utilizados para cocinar y calentarse; 21 000 se debieron al tabaquismo pasivo. Se estima que las radiaciones ultravioleta causaron en 2002 unas 60 000 muertes: 48 000 por melanomas ; 12 000 por carcinomas basales y escamosos de la piel.
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CARTA DE LA TIERRA: CONSTRUCCIÓN DE UNA SOCIEDAD JUSTA, PACÍFICA Y SOSTENIBLE
MATEO CASTILLO CEJA PUNTO FOCAL NACIONAL (MÉXICO) Y MIEMBRO DEL CONSEJO INTERNACIONAL DE LA CARTA DE LA TIERRA.
En noviembre del 2013 se constituyó la Primera Red Nacional de la Carta de la Tierra en México, presido por Mateo Castillo Ceja. A continuación compartimos un fragmento de la charla que sostuvimos con él. Red Mexicana de la Carta de la Tierra Mateo: ―El objetivo de esta primera Red Nacional de la Carta de la Tierra es la descentralización de la Carta, puesto que estoy viene del compromiso que hizo la sociedad civil con el gobierno a través de la Iniciativa tipo II firmada en la Cumbre de Johannesburgo entre sociedad civil y gobierno, de educando para un estilo de vida sostenible con la Carta de la Tierra 6
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La red le da vigencia al compromiso ciudadano para continuar con este proceso de educación, formación y al final la construcción ciudadana pero por parte de la sociedad civil. Es mantener con el gobierno el interés de la sociedad civil para seguir avanzando en esa construcción de una sociedad global justa, pacífica y sostenible, porque en la construcción los procesos de participación ciudadana son una condición para el desarrollo sostenible. Entonces la red viene a confirmar el compromiso que tenemos como sociedad civil con la sustentabilidad, con el cuidado del mundo, con la protección y conservación de los recursos naturales,
de no solamente en la dimensión ambiental sino también en la dimensión social, económica, política y espiritual‖. ¿Qué se espera que se detoné con esta Red Nacional? Mateo: ―Se espera que en cada uno de los Estados se de una vigencia en los que ya se está trabajando con la Carta de la Tierra, o bien, tratar de despertar en los Estados donde no ha habido movimiento con la Carta, para fortalecer este movimiento y lograr que la Carta sea un instrumento en la educación y toma de decisiones y se pueda ir avanzando en lograr un México más justo, pacífico y sostenible‖. ---------------------------
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CARTA DE LA TIERRA: CONSTRUCCIÓN DE UNA SOCIEDAD JUSTA, PACÍFICA Y SOSTENIBLE La Carta de la Tierra es una declaración de principios éticos fundamentales para la construcción de una sociedad global justa, sostenible y pacífica en el Siglo XXI. La Carta busca inspirar en todos los pueblos un nuevo sentido de interdependencia global y de responsabilidad compartida para el bienestar de toda la familia humana, de la gran comunidad de vida y de las futuras generaciones. La Carta es una visión de esperanza y un llamado a la acción. La Carta de la Tierra se preocupa especialmente por la transición hacia formas sostenibles de vida y el desarrollo humano sostenible. Por lo tanto, la integridad ecológica es uno de sus temas principales. Sin embargo, la Carta reconoce que los objetivos de la protección ecológica, la erradicación de la pobreza, el desarrollo económico equitativo, el respecto a los derechos humanos, la democracia y la paz son interdependientes e indivisibles. Por consiguiente, el documento ofrece un nuevo marco ético integral inclusivo para guiar la transición hacia un futuro sostenible. La Carta es el producto de un diálogo intercultural que se llevó a cabo durante toda una década a nivel mundial en torno a diversos objetivos en común y valores compartidos. El proyecto de la Carta de la Tierra comenzó como una iniciativa de las Naciones Unidas, pero se desarrolló y finalizó como una iniciativa de la sociedad civil. En el año 2000, se concluyó el documento y la Comisión de la Carta de la Tierra, una entidad internacional independiente, la dio a conocer públicamente como una carta de los pueblos.
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Reunión del Consejo Internacional de la Carta de la Tierra. Enero 2014, San José, Costa Rica
La redacción de la Carta de la Tierra abarcó el proceso más inclusivo y participativo que se haya efectuado jamás en torno a la creación de una declaración internacional. Este proceso es precisamente la fuente de su legitimidad como marco ético rector. La legitimidad del documento se ha fortalecido aún más mediante el respaldo obtenido de más de 4,800 organizaciones, lo que incluye a diversos organismos gubernamentales e internacionales. A la luz de esta legitimidad, una creciente cantidad de juristas internacionales reconoce que la Carta de la Tierra está adquiriendo un estatus de documento de ley blanda. Se considera que este tipo de documentos, tal como la Declaración Universal de Derechos Humanos, son moralmente vinculantes, aunque no en el plano jurídico, para los gobiernos estatales que aceptan avalarlos y adoptarlos. Por lo general, estos documentos establecen la base para el desarrollo de una ley dura. En un momento en que se necesita con urgencia la generación de importantes cambios en la forma en que pensamos y
vivimos, la Carta de la Tierra nos desafía a examinar nuestros valores y a escoger un rumbo mejor. En un momento en que la educación para el desarrollo sostenible se ha transformado en un elemento esencial, la Carta de la Tierra ofrece un instrumento educativo muy valioso. En un momento en que se necesitan cada vez más las alianzas internacionales de trabajo, la Carta de la Tierra nos exhorta a buscar aspectos en común en medio de nuestra diversidad y a adoptar una ética global que comparte una creciente cantidad de personas en todo el mundo.
Estimador lector, si usted desea más información sobre la Carta de la Tierra, puede seguir el siguiente enlace: CARTA DE LA TIERRA
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BODEGA MUNDIAL DE SEMILLAS
A pesar de la atención prestada al cambio climático en los medios del mundo, y en particular la forma en que puede ser más lento, muy poco se ha prestado atención a la investigación de cómo el mundo puede adaptarse al cambio climático. El aspecto más difícil de la adaptación al cambio climático es cómo el mundo va a producir suficientes alimentos en los nuevos climas, y ha sido importante que en este momento la bóveda se ha centrado la atención en la importancia de la diversidad de los cultivos para la seguridad alimentaria, y en particular sobre su importancia en la adaptación de los cultivos a las condiciones futuras. Situado a 800 kilómetros al sur del Polo Norte, en la isla noruega de Spitsbergen, Svalbard Seed Vault es la póliza de seguro del mundo contra el holocausto botánico. Las instalaciones albergan más de 770.000 muestras, pro-
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BODEGA MUNDIAL DE SEMILLAS venientes de casi todos los países del mundo. La capacidad total de almacenamiento equivale a 4,5 millones de muestras de semillas. La bóveda se compone de tres salas de alta seguridad que se sientan en el extremo de un túnel de 125 metros dentro de la montaña. La conservación de las semillas en la bóveda será un servicio gratuito, y los países que envíen sus muestras seguirán siendo siempre sus propietarios. Todos ellos podrán recurrir a las copias de repuesto que se conservarán en el búnker ártico siempre que una de las variedades desaparezca de su medio natural. Ayuda al medio ambiente, comparte esta revista.
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LOS HUMEDALES—CONANP MÉXICO
FOTO: ARCHIVO CONANP
COMISIÓN NACIONAL DE ÁREAS NATURALES PROTEGIIDAS (CONANP) MÉXICO
Los humedales son zonas en donde el agua es el principal factor que controla el ambiente, así como la vegetación y fauna asociada. Existen en donde la capa freática o capa de agua subterránea se encuentra en o cerca de la superficie del terreno o donde el terreno está cubierto por agua. Los humedales, de acuerdo con la Ley de Aguas Nacionales de México, son definidos como zonas de transición entre los sistemas acuáticos y terrestres que constituyen áreas de inundación temporal o permanente, sujetas o no a la influencia de mareas, como pantanos, ciénegas y marismas, cuyos límites los constituyen el tipo de vegetación hidrófila de presencia permanente o estacional, las áreas en donde el suelo es predominantemente hídrico; y las áreas lacustres o de suelos permanentemente húmedos por la descarga natural de acuíferos. 10
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Por otra parte, la Convención Ramsar (Convenio Internacional para la Conservación de Los Humedales firmado en la ciudad de Ramsar, Irán) hace uso de una definición más amplia ya que además de considerar a pantanos, marismas, lagos, ríos, turberas, oasis, estuarios y deltas, también considera sitios artificiales como embalses y salinas y zonas marinas próximas a las costas cuya profundidad en marea baja no exceda los seis metros, los cuales pueden incluir a manglares y arrecifes de coral. Tipos de humedales En la actualidad se reconocen cinco tipos de Humedales: Marinos.- humedales costeros, costas rocosas y arrecifes de coral. Estuarinos.- deltas, marismas de ma-
rea, pantanos, incluso lagunas costeras. Lacustres.- lagunas o lagos endorreicos o no. Incluidos los Oasis. Ribereños.- humedales asociados a ríos y arroyos. Pantanosos.- lodazales, pantanos, ciénegas, marismas. La importancia de los humedales Más allá de su belleza escénica, los humedales son de vital importancia por los servicios ambientales que prestan al actuar como reservas de agua: mantienen la calidad del agua a través de la remoción de sedimentos, nutrientes e incluso sustancias tóxicas; controlan las aguas de las inundaciones y sequías; previenen de la intrusión de agua salina; reponen aguas subterráneas; protegen a la costa de fenómenos naturales; controlan la
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LOS HUMEDALES—CONANP MÉXICO
ACTUALMENTE, NUESTRO PAÍS CUENTA CON 139 HUMEDALES DE IMPORTANCIA INTERNACIONAL REGISTRADOS ANTE LA CONVENCIÓN RAMSAR CON UNA SUPERFICIE TOTAL DE 8, 469, 839.944957 HECTÁREAS.
nivel mundial: En 2010 el número de turistas internacionales alcanzó la cifra de 940 millones y está previsto que ese número se eleve a 1.600 millones en 2020, sin incluir a los turistas o personas nacionales que realizan viajes recreativos sin pernoctar.
erosión; son zonas de alta productividad de la cual depende gran parte de la pesca comercial; almacenan carbono y material genético vegetal además de ser criaderos de peces de agua dulce y marina; poseer una gran diversidad biológica y constituir hábitat críticos para especies seriamente amenazadas y solución para mitigar el cambio climático mediante la protección y restauración de cuencas lacustres (turberas), en general, los humedales son vitales para el equilibrio ecológico y ambiental global. Asimismo son necesarios para el desarrollo de numerosas actividades humanas: pesca, aprovechamiento de fauna silvestre, pastoreo, agricultura y para la actividad forestal. El valor de los humedales Algunos estudios recientes indican que el valor de los servicios brindados por los ecosistemas se eleva a por lo menos 33 trillones de dólares por año, de los cuales 4.9 trillones se atribuyen a los humedales. Si bien los humedales aún no han sido plenamente evaluados y valorados en nuestro país, se sabe que ofrecen una gran cantidad de bienes y servicios ambientales a la sociedad en su conjunto. Turismo y los humedales Los humedales constituyen una parte fundamental de la experiencia turística a
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Economía y los humedales En el estudio —La economía de los ecosistemas y la biodiversidad relativa al agua y los humedales-, se detalla que las pérdidas más recientes de humedales a nivel mundial (2010) pertenecen a los humedales costeros con un 1.6% y sucedieron, en su mayoría, en Asia oriental. Sobre los manglares, de 1980 a 2007, se ha perdido el 20% de su extensión total. Restaurar las funciones de los humedales y asegurar las asignaciones de agua para mantener las características ecológicas de los humedales pueden considerarse inversiones en la infraestructura natural que los humedales proporcionan a la agricultura. Los humedales en suelo agrícola pueden ayudar a manejar las inundaciones en las estaciones húmedas, mejorar las condiciones de humedad del suelo, proporcionar más espacio de almacenamiento local de agua para el riego en la estación seca y suministrar agua a los ecosistemas aguas abajo. De importancia estratégica para nuestro país es encontrar y desarrollar acciones que permitan enfrentar con éxito las amenazas de las condiciones ambientales cambiantes generadas por la modificación en los patrones climáticos a nivel mundial. Los humedales deben ser reconocidos como aliados fundamentales y de gran valía para la adaptación y mitigación de los efectos de fenómenos meteorológicos/climáticos extremos.
¿Qué es la Convención Ramsar? El Convenio Internacional para la Conservación de Los Humedales conocido como ―Convenio de Ramsar‖, fue firmado en la ciudad de Ramsar, Irán, el 2 de febrero de 1971 y entrando en vigor en 1975. Su objetivo es la conservación y el uso racional de todos los humedales mediante acciones locales, regionales, nacionales e internacionales, que contribuyan al logro de un desarrollo sostenible en todo el mundo‖. México se adhiere a la Convención Ramsar al promulgarse su publicación, en el Diario Oficial de la Federación., el 29 de agosto de 1986. Desde hace diez años la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (CONANP) es la entidad administrativa del Gobierno Federal encargada de atender aquellos humedales que han sido reconocidos por la Convención Ramsar como humedales de importancia internacional (Reglamento Interior de la SEMARNAT, Artículo 70, Fracción XIV).
Comité Nacional de Humedales La Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales, a través de la CONANP, conformó el Comité Nacional de Humedales con el objeto de contar con un grupo que asesore a la Secretaría y sus dependencias en los ámbitos de su competencia relacionados con humedales. Así como para fomentar el intercambio de información y experiencias respecto al conocimiento, manejo y rehabilitación de humedales, intercambio en el cual participan las dependencias del sector público responsables del tema ambiental, Organizaciones Gubernamentales y No Gubernamentales, la academia y la iniciativa privada.
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EMPRESA SOCIALMENTE RESPONSABLE
C.P. JAIME DURÁN PADILLA Presidente de Coparmex en Aguascalientes (México)
Edad: 35 años.
dio es un sustento para colaborar en el empresario. Incluso existen estímulos de Originario de Aguascalientes. cuidado del medio ambiente. pago de prediales, etc., para generar el no Yo represento orgullosamente a varios pago de impuestos precisamente como Mi giro principal es el textil, mi empresa es empresarios muy comprometidos con el beneficios del usar la tecnología verde. familiar, trabajó ahí desde más de 20 años. tema de la ecología, pero claro, también Llevó más de 15 años participando en Copar- existen algunos que se les pide, por ejemPresidente Nacional de Coparmex mex, he estado en diferentes comisiones y plo, una planta de tratamiento y lo hacen Yo lo considero un líder moral, porque cargos –tesorería, ecología, vicepresidente, más por la regulación que por el deber como vive es. Tiene invernaderos, se desecretaría y actualmente represento a los emser. dica a la agro industria, él desarrolla tecpresarios. nología, tiene patentes a nivel mundial. Además tiene una fundación, su labor Compromiso con el tema ambiental. humanista es impresionante, donde da La mejor forma de llegarle en temas am- Para mí es inversión, porqué creo en ello. asilo a niños abandonados, él se encarga bientales a un empresario es por el bolsi- Si se refleja mejoría en los ingresos, por de ellos. llo. Si el empresario aprovecha el subsi- ahorros, es la mejor forma para motivar al ¿Es gasto o inversión ambiental?
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UNA VISIÓN ECONÓMICA Y ECOLÓGICA
¿A quién admiras (como modelo a se- tía mucho, movía a muchas personas, inclusive tenía la capacidad de sentar a guir)? A la persona que admiro verdaderamente diferentes líderes religiosos enfocados a es a mi madre y a mi padre, son un gran transformar una cosa y lo lograrlo. ejemplo para mí, es un tema de compartir y transmitir; mi madre es una de las mujeres más emprendedoras que conozco, ella empezó a trabajar desde que tuvo altura para atender un mostrador en una tienda de abarrotes (a los seis años de edad). Yo aprendí de ellos el valor del trabajo. Yo le pido a Dios ―Que me de trabajo no que me que dinero‖ creo que el trabajo dignifica a la persona, si lo hago con mucho esfuerzo y dedicación al final llega la recompensa. Como líder mundial admiro a Juan Pablo II, creo que era una persona que transmi-
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Ahora que soy presidente hemos impulsado mucho, es difícil, lo digo fríamente, alzar la voz cuando eres de los pocos que se atreven porque no tiene compromiso con nadie ni económico ni político, pero ¿Cuál de los valores es para ti más im- esto me permite señalar y proponer. Hemos estado muy encima de las reformas portante? que desgraciadamente son federales porLa confianza, porque de ahí pueden derique es poco lo que se incide en ellas desvar muchas más. Si tú no le tienes conde lo local. fianza a una persona no se puede construir, ni siquiera tomarle la mano. Si confían, dos, veinte o cien, estos serán A nivel estatal, una ley que se quería capaces de hasta saltar juntos de un edifi- aprobar y nadie dijo -¡esa ley es mía! era la ley a favor de la vida, en esa me tocó cio, sin soltarse de la mano. empujar y señalar para que pueda salir, La confianza la aplico todos los días en la esta ley me ha marcado porque al final es vida personal y en la empresarial. el construir un entorno donde se respete la vida. Pero los diputados y los políticos ¿Cuáles son los aportes que el sector se aventaron entre ellos la bolita pero empresarial organizado por Coparmex ninguno se responsabilizó, aunque podría han contribuido a la sustentabilidad haberse visto como tema de genero. del Estado y del país?
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EMPRESA SOCIALMENTE RESPONSABLE tener tus plantas. ¿Qué hacer para que en Aguascalientes se desarrollen cambios para incorporarse en el ámbito patronal del nivel de clase mundial? Primero conocer cuáles son los lineamientos de clase mundial, las grandes empresas aspiran a eso por su exceso de recursos y facilidad de participación, no es excusa que la pequeña empresa no lo haga. A mí me preocupa mucho que algunos agro industriales estén ocupados en ver que no le quiten los derechos de agua de un pozo y no en el cómo tecnificas el campo. Los legisladores pueden crear una ley en el cual premie a los empresarios eficientes, con mil formas de hacerlo – subsidios, condonación de impuestos. En nuestra comisión de sustentabilidad estamos trabajando en una iniciativa con ese tema para transformar eso.
En otro ámbito, el tema fiscal ha afectado a varios de los empresarios de la micro empresa porque no tienen la suficiente liquidez y clientela, recordemos que somos mayoría de micro y pequeña empresa (más del 90% a nivel local).
Pero los jóvenes primero buscan empleo en las empresas y al no encontrar es cuando piensan en poner un negocio, pero el ánimo ya no es tanto de emprendedor.
En Aguascalientes, hoy en día, ya se está perforando de 300 a 400 metros para la extracción de agua es un tema preocupante, por ejemplo ¡no sé qué va pasar con mis hijos! La calidad del agua ya no es tan buena, es un tema de conciencia, existen agricultores que riegan sus milpas con el agua con residuos fósiles, yo pregunto ¿dónde está la autoridad, dónde están las leyes?
¿Qué porcentaje de su utilidad destinan para sustentabilidad que le agre¿Cuál es la propuesta desde la indus- gue valor a la empresa? ¿Han sufrido extorsiones? tria para construir una ciudadanía La verdad ¡muy poco! Propongo que se Hoy en día ¡no! en lo que llevo como justa, pacífica y sostenible? invierta, no me refiero solo al empresario, presidente no he recibido noticias sobre -Que cada quien haga lo que tiene que también a la ama de casa, al mismo go- esto. Nos ayuda el nivel cultural de los hacer-, es un tema de ocuparse, de bierno -que se ocupe en políticas públicas agremiados, nosotros tratamos de hacer desempeño y de entrega, conocemos em- en materia de sustentabilidad- porque es difusión entre los empresarios a no hacer prendedores que quieren construir una transformar el entorno. –click con el extorsionador- por ejemplo empresa pero no tienen ni todo su plan de si te dicen ―te ganaste un premio‖ ¡quién cómo poder evolucionar y se desmotivan Lo digo con todo respeto, para mí una le cree si ni compraste un boleto! pero ―Roma no se hizo en un día‖ es per- azotea verde no significa el tener muchos Si un supuesto niño de 11 años llega a la severancia, es un tema de –estar, estar y arbolitos, es una mezcla donde puedas recepción de un hotel a pedir una habitaestar-. Siempre lo he dicho ―si tú tienes ocupar al 100 por ciento el agua que cae ción, por razonamiento común se debe veinte ideas donde trabajar y eres em- del cielo, el tener paneles solares que dudar ¿cómo es posible que el niño esté prendedor tu primera idea será crear tu eficiente el consumo de luz y aparte el sólo? Si el recepcionista le da la habitaempresa‖.
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La versión digital Revista 400 puede consultarla en: http://issuu.com/400revista/docs/revista_400_febrero_2014/1
UNA VISIÓN ECONÓMICA Y ECOLÓGICA ción –me atrevo a señalarlo culpable e Nosotros en Coparmex siempre pugnamos valía para hacer una zona de super boutique porque fuera un tema de equidad, necesitamos (que sea única en la región). involucrado. ¿Cómo les va con la reforma fiscal, se prevé el cierre de empresas?
impuestos del 16 por ciento o incluso un 15 o 14 por ciento pero que fuera parejo para todos, sin distinciones. Hoy en día el municipio no tiene una coordinación de con una secretaría de finanzas estatal, cada quien está aislada, pero resulta que uno que sí está formal uno recibe visita de la Secretaría de Trabajo Estatal a pedirte papelería y la de inspección de municipio.
Estamos muy preocupados, inclusive ocupados, he hecho señalamientos claros porque creo que esta ley no se hizo consciente del tiempo de México, las micro y pequeñas empresas no tienen acceso a la tecnología a pesar que así lo ha dicho la autoridad. No tienen conocimiento –eso es lo peor de todo¿Cuál es el porcentaje de empresas extranjeras? Tengo el registro de 115 mil empresarios, de En Coparmex: ninguna. Buscamos ser un todos los niveles, que deberían tener la factura tema de personas, que conozcamos la situaelectrónica a partir del 10 de enero, solamente ción en Aguascalientes y la saquemos adelanse han registrado unos 20 mil, pero es una te, que podemos vivir bien en Aguascalientes. lata, la micro y la pequeña empresa no estaban Se suman inversiones importantes pero no emitiendo facturas ni comprobantes ahora lo estoy seguro que en los próximos 20 o 30 años tendrán que hacer. continúen en Aguascalientes, pero yo sí contiVoy más allá, para las empresas grandes que nuaré viviendo aquí. generan más de mil empleados ¿cómo es posible que tengan que crear un comprobante ¿Qué opinas de la destrucción de mezquites semanal por cada empleado? para construir un centro comercial en una Hoy en día no hay soporte técnico en la nube electrónica del SAT –donde debería existirAntes de poner en práctica una ley deberían primero probar el sistema para ver si tiene la capacidad, si se van a meter unos cien mil contribuyentes a emitir una factura electrónica por supuesto que se va colapsar la red ¡eso es lo que está pasando!
Cuando fui presidente de la comisión de sustentabilidad de la Coparmex denuncié ante la SEMANART que estaban tumbando árboles pero la autoridad no hace nada. ¿Qué opinas de las empresarias indígenas o con alguna discapacidad? Para mí todas las mujeres son iguales. En Aguascalientes se han hecho varios grupos de mujeres empresarias pero muchas de ellas están también en Coparmex, donde creo que se sienten bien atendidas. ¿Algo más que quieras agregar? Hoy en día la sociedad está en una zona de confort donde se puede llegar a una mediocridad, hasta que le afecta en su patrimonio, por decir, hasta que lo pisan mueve el pie, si no lo afectan no hace nada porque tiene miedo, como sociedad debemos de cuidar nuestro entorno.
zona en el suroriente en la ciudad de Debemos estar organizados cuidando lo que es Aguascalientes? Están matando a un ecosistema –creo que hay emblemático de Aguascalientes – Tierra de maneras de convivir con esos árboles que Gente Buena-. pudieran, incluso, formar una nueva manera de hacer las cosas. Por cierto soy taurino, creo que los toros, en la feria de San Marcos, están estrechamente Existen zonas donde pueden construir esas relacionados con la economía de Aguascalientiendas. Otra cosa ¡es un emblema de Aguas- tes, pero este tema da para mucho que hablar calientes! Debería de ser una área de alta plus- ya será en otra ocasión.
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NOTICIAS NOTICIAS INCREMENTAN LAS AMENAZAS PARA EL PARQUE NACIONAL DE DOÑANA POR INCUMPLIMIENTO A LAS PETICIONES FORMULADAS POR UNESCO. Doñana es un espacio natural protegido español situado en Andalucía que cuenta con 108.086 ha. El año pasado se le pidió a autoridades españolas disminuir las amenazas que tiene dicho parque natural. La WWF España, Organismo No Gubernamental, demandó ante la UNESCO el incumplimiento hacia las recomendaciones formuladas, sólo se han realizado dos de 18 recomendaciones.
Dentro de la importancia del lugar se puede señalar que es notable por la gran variedad de sus biotopos: lagunas, marismas, matorrales, monte bajo mediterráneo y dunas móviles y fijas. Es el hábitat de cinco especies de aves en peligro de extinción, posee una de las mayores poblaciones de garzas de la región mediterránea y sirve de refugio invernal a más de medio millón de aves acuáticas.
Cabe destacar que dicho espacio esta declarado como Patrimonio de la Humanidad.
NUEVO ENVIADO ESPECIAL DE LA ONU PARA LAS CIUDADES Y EL CAMBIO CLIMÁTICO
Michael Bloomberg, excalde de Nueva York, ha sido nombrado por Ban Ki-moon, secretario general de la ONU, como nuevo enviado especial de las Naciones Unidas para las ciudades y el cambio climático.
―Las ciudades representan más del 70 por ciento de las emisiones de efecto invernadero y dos terceras partes de las energías mundiales utilizadas hoy. Además, se prevé que el total se duplique para 2050".
Su tarea comprenderá el dar consultas a alcaldes con la finalidad de incrementar las acciones y motivar la voluntad política.
La cumbre contra el cambio climático en la ciudad de Nueva York el 23 de septiembre de 2014.
Su experiencia como presidente del Grupo de Liderazgo de Grandes Ciudades por el Clima (C40) le ayudará en esta nueva encomienda. Bloomberg señalo:
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NOTICIAS NOTICIAS
DESHIELO EN LA ANTÁRTIDA
En la Antártida algunas plataformas de hielo podrían desaparecer dentro de los próximos 200 años, por efectos del calentamiento global, según una investigación publicada en Journal of Glaciology.
"Si logramos mantener el calentamiento global por debajo del objetivo de la Unión Europea de los 2 º C, más de la mitad de las plataformas de hielo se podrían conservar, en comparación con no realizar ninguna acción en la reducción de emisiones", afirmó el doctor Kuipers Munnekke.
Estas plataformas tienen un espesor de cientos de metros de espesor y con una existencia de más de 10.000 años. Una vez descongelada el agua no puede volverse a congelar, generando un aumento en la elevación del nivel del mar.
SHELL ABANDONA SUS PLANES DE EXPLOTACIÓN PETROLÍFERA EN EL ÁRTICO
El Director de Royal Dutch Shell, Ben van Beurden ha anunciado hoy que su compañía cesa la búsqueda de petróleo en el Ártico en Alaska durante este año. La decisión es consecuencia de una sentencia judicial en EEUU que exige información más detallada a la Administración norteamericana, a raíz de una demanda legal de un conjunto de organizaciones conservacionistas e indígenas. Greenpeace considera que esta sentencia judicial avala la campaña por la protección del Ártico. Es la segunda vez que Shell se ve obligada a detener sus planes para perforar el Ártico. En febrero de 2013 el director de la Royal Dutch Shell anunció que cancelaTwitter: @400revista
ba sus planes de exploración y explotación en aguas abiertas del Ártico durante 2013. Se está trazando una línea en el hielo para decir a estas empresas petroleras "que detengan definitivamente sus planes en el Ártico". "La apuesta de Shell por el Ártico ha sido un error de proporciones épicas. La compañía ha gastado enormes cantidades de tiempo y dinero en un proyecto que sólo le ha supuesto un daño a su reputación. Shell tiene que renunciar a toda intención futura de destruir lejano océano Ártico", señala Charlie Kronick, responsable de la Campaña de petróleo Ártico de Greenpeace.
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REVISTA 400
Curso Básico de Formación Objetivos. Proporcionar a los mandos
intermedios de la empresa la filosofía y los lineamientos necesarios para desarrollar una dinámica de crecimiento humano, innovación y progreso. Descubrir la interdependencia de los aspectos económicos y productivos con las cuestiones sociales.
Adquirir los criterios básicos de formación
social para el quehacer cotidiano en la empresa y en la vida social. Conocer las exigencias de orden moral, económico y social que enfrenta la empresa. Perfeccionar las habilidades de liderazgo para edificar una empresa más solidaria, subsidiaria, participativa y productiva.
Perfil del participante Gerentes, directores o jefes de área, profesionistas y supervisores con interés y compromiso en su formación.
Contenido. El Hombre como Persona y su Libertad Principios del Bien Común La Persona, su trabajo y el mundo. La Autoridad en la Empresa Solidaridad y Subsidiariedad. La Justicia. Las Actitudes y Valores en la Vida. La Cultura.
Metodología. El curso tiene una duración de 10 semanas, en que se estudia 8 temas con sus partes prácticas. Y 2 visitas a empresas. Tres horas cada semana. 24 horas en total. Número de Participante: 20 personas mínimo, 35 personas máximo.
Mayores informes: con Juan Carlos Esparza Teléfono Oficina: (449) 978-19-00
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Cel. 449-280-54-84, Cel. 449-930-68-47 Correo: juancarlose16@gmail.com
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DIA MUNDIAL DE LOS HUMEDALES
Gran parte del abundante patrimonio arqueológico y cultural del mundo tiene una intima relación con las riquezas naturales de sus humedales. Las antiguas civilizaciones surgieron y evolucionaron al borde de los grandes ríos y de los humedales asociados a ellos y el bienestar de mucha gente sigue dependiendo hoy en día de sus recursos hídricos. Los humedales son extensiones marinas, pantanos, turberas o aguas de régimen natural o artificial, permanentes o temporales, estancadas o corrientes, dulces, salobres o saladas, incluyendo las extensiones de aguas marinas cuya profundidad en mareas no exceda a 6 metros. El 2 de febrero de cada año se conmemora el Día Mundial de los Humedales, en conmemoración de la firma del Convenio sobre los Humedales en Ramsar, Irán, el 2 de febrero de 1971.
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Uno de los principales logros de este Convenio, ha sido la creación de la lista de humedales de importancia internacional. ¿Significado? Por la conservación y el uso adecuado de los humedales. El 2014 es el Año Internacional de la Agricultura Familiar – por consiguiente, la Convención de Ramsar ha elegido Humedales y agricultura como el tema para el Día Mundial de los Humedales (DMH) de 2014. Y qué tema tan importante para Ramsar, dado que los humedales están muy a menudo íntimamente vinculados con la agricultura.
con el cual se hace hincapié en la necesidad de que los sectores de los humedales y la agricultura (y también por supuesto el sector del agua) trabajen juntos para lograr los mejores resultados comunes. Compartimos la declaración del Sr. Christopher Briggs, Secretario General de la Convención de Ramsar sobre los Humedales: Mensaje en video de Briggs (enlace activado en la versión electrónica de 400). En la página #22 se muestran las respuestas y comentarios que la editorial de 400 recibió por la encuesta en nuestro perfil en FB.
¿Cuál es el lema? “HUMEDALES Y AGRICULTURA: JUNTOS EN PRO DEL CRECIMIENTO”,
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Ayuda al medio ambiente,
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DIA MUNDIAL DE LOS HUMEDALES Sabes qué es un Humedal? 6 respuestas
Si. 5 votos
83.3%
No. 0 votos 0. 0% Tengo una idea ligera. 1 voto 16.7%
¿Conoces lo que es un sitio RAMSAR? 6 respuestas
Si. 5 votos 83.3% No. 1 voto 16.7% Tengo una idea ligera. 0 votos 0.0%
Para ti: ¿Cuál es el valor más importante de un humedal? 6 respuestas
Económico. 0 votos 0.0% Social. 1 voto 16.7% Cultural. 0 votos 0.0% Ecológico. 1 voto 16.7% Todos los anteriores. 4 votos 66.7%
¿Cuál Humedal (Sitio Ramsar) es tu favorito y por qué? 6 respuestas
Cuatrociénegas Son varios, cada uno tiene su valor e importancia. Reserva de la Biosfera Chamela-Cuixmala, por la conectividad que existe con el ambiente marino y la gran biodiversidad existente. Manglares y Humedales del Norte de Isla Cozumel. Por su cercanía a la segunda Barrera de Coral mas importante en el mundo. Cuatrociénegas por su valor biológico y ecológico. Cuatrociénegas, Coahuila.
¿Cuál es el mayor problema que se tiene en los humedales mexicanos? 6 respuestas
Falta de valorización a sus servicios ambientales.:) La presión antropogénica que ejercen sobre éstos, ya sea de manera de contaminantes hacia las corrientes de agua, deforestación, urbanización (entre las acciones más importantes). Planes de manejo, no equilibrar aspectos sociales, culturales, económicos y económicos. Mala administración, falta de recursos, en ciertos casos no hay congruencia entre el plan público y la realidad del humedal. Algunos son de: administración, ausencia de planes de manejo, falta de recursos económicos.
¿Cuál es el humedal más cercano a ti (logística)? 6 respuestas
Cuatrociénegas. Humedal nacional Térraba Sierpe. Lago de Chapala. Lago de San Juan de los Ahorcados en Zacatecas. Lago de San Juan de los Ahorcados, Zacatecas. Pantanos de Centla en Tabasco.
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¡Amigos y amigas! Vamos a aprender como podemos
ser
buenos
amigos:
Recuerda no pelear con tus compañeros, mejor busca la conciliación a través del diálogo (mejor hablen).
Siempre es mejor el compartir los juguetes con los demás .
Invita a sus amigos a
con el otro brazo. Es importante
jugar en su casa.
que se cuiden recíprocamente
Se atento y considerado con las otras personas.
para que no se lastimen. El juego
Si un amigo está herido
es mejor hacerlo dentro de la
o enfermo visítalo.
casa.
Si un compañero hizo algo malo explícale lo
El juego de "los siameses" ayuda
incorrecto de su actua-
a reforzar el valor de la amistad
ción.
¡Vamos a jugarlo!
¡FELIZ DÍA DE LA AMISTAD Y DEL AMOR!
Preocúpate por sus com-
Consiste en que dos amigos se
pañeros.
aten las agujetas de sus zapatos, uniendo el zapato derecho de
Haz algo útil en benefi-
uno con el zapato izquierdo del
cio de los amigos.
otro. Luego, se ponen un suéter de adulto, metiendo uno el brazo
Anima al compañero o
derecho y el otro el brazo iz-
amigo que esté triste.
quierdo. Dentro del suéter se abrazan se abrazan de la cintura
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DEPORTE Y NATURALEZA
Siendo febrero el mes del amor, la editorial de 400 eligió, para esta sección, al remo tradicional en pareja.
¡Manos a los remos!
Beneficios
Averigua en cual parque público, presa, laguna, etc., tienen el servicios de canoas (botes).
Practicar con tu pareja el remo en aguas al aire libre, ya sea una canoa o bote, les traerá un momento de relajación, diversión y romanticismo.
Te recomendamos usar ropa y calzado cómodo, recurre a un look relajado, pero claro, como irás con el amor de tu vida ¡usa un estilo casual pero con el cual luzcas atractivo!
El remo implica un alto porcentaje de trabajo muscular ya que tanto tren superior como inferior trabajan al unísono, de ahí que esta actividad se considere de resistencia general o global.
El remo es una actividad muy remota, desde hace años que la humanidad ha utilizado este medio de transporte. Practicarlo en pareja promueve el trabajo en equipo, ya sea que remen los dos al mismo tiempo (lo cual exige coordinación, comunicación y adaptación) o que se turnen para remar.
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Consejo romántico ¡Alimentos y bebidas podrán aumentar la atmósfera romántica! Puedes llevar, tal vez, frutos rojos (arándanos, cerezas, etc.,), queso, algo de fruta ya cortada para bocados, chocolates, o bien, ¿cuál es la comida favorita de tu media naranja?
El tipo de gesto que se realiza es poco traumático para las articulaciones, con lo que se deja a un lado la posibilidad de sufrir lesiones, eso sí, es importante saber realizar el gesto de manera correcta. Pérdida de Peso: El rítmico movimiento natural para todo el cuerpo del remo hace que sea altamente eficiente para quemar calorías sin
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DEPORTE Y NATURALEZA
poner mucha carga en tus piernas En resumen el remo da los siguientes y pies. Dentro del gran espectro de beneficios: músculos que se trabajan destacan una serie de beneficios como es: los músculos posturales y estabili Reduce el estrés y la ansiedad. zadores, lo que se traduce en una espalda sana y la tonificación de Trabajas los brazos y piernas. unos músculos que por sedentaris Formas los abdominales. mo han ido perdiendo tono y nos Trabajas la espalda y hombros. predisponen a sufrir lesiones.
pareja, compártele tu buen animo y una actitud positiva. Otro consejo: Aprovechen para comunicarse entre ustedes ¿los temas? Dependerán de ustedes, pero aproveche esa atmósfera relajante: ¡Pasa un buen momento con tu pareja!
Te relaja. Promueve el ejercicio cardiovascular: al trabajar gran parte de la musculatura, el corazón aumenta su frecuencia cardíaca con relativamente poca intensidad, por lo que nos situaremos en la zona de trabajo aeróbica apenas sin darnos cuenta y con una intensidad que podremos mantener en el tiempo.
Quemas calorías. Realizar esta actividad será poco gravoso para tu economía personal y los beneficios serán muchos. La renta de la canoa (bote) podrá ser por un cuarto de hora, media hora o por hora.
Ayuda al medio ambiente, comparte esta revista.
El objetivo es relajarse, disfrutar la naturaleza y sobre todo la compañía de tu 26
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RECETA SALUDABLE
PANQUEQUES DE ARÁNDANOS, LIMÓN Y SEMILLAS CHÍA
Ingredientes:
1 ¼ taza de leche
½ taza de harina de trigo integral
1 cucharada de miel
3 cucharadas de polvo de hornear
1 cucharada de extracto de vainilla
½ cucharada de sal
3 cucharadas de aceite derretido o aceite de oliva
1 cucharada de semillas de chía
de
coco
Cáscara de medio limón ¾ taza de arándanos
Preparación:
1 huevo
Se mezclan todos los ingredientes líquidos y lentamente se añaden los
Algunos de los beneficios de los arándanos son: Muy rico en Vitamina C Buena fuente de fibra, potasio, hierro y calcio Gracias a sus propiedades está considerado como un buen: Antioxidante Antibiótico Desinfectante
Reducir riesgo de sufrir enfermedades cardiacas. Retrasar el envejecimiento. Ayudar a controlar el estreñimiento Previene infecciones de vejiga ya que evita la acumulación de ciertas bacterias relacionadas con infecciones en el tracto urinario. Reducir el denominado colesterol malo. Disminuir el riesgo de enfermedades en las encías y estomacales. Reducir riesgo de sufrir enfermedades cardiacas.
Consumir arándanos ayuda a : Prevenir infecciones de vejiga ya que evita la acumulación de ciertas bacterias relacionadas con infecciones en el tracto urinario. Reducir el denominado colesterol malo Puede disminuir el riesgo de enfermedades en las encías y estomacales. Twitter: @400revista
secos, la mezcla debe quedar ligeramente grumosa. Cuidadosamente se añade los arándanos y hornea. Se sugiere servir con miel. Receta fácil de preparar y ingredientes son maá saludables.
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sus
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REMEDIO NATURAL
CIRUELA PASA
CEREZA
ESTREÑIMIENTO
RETENCIÓN DE LÍQUIDOS
Humedecer durante 12 horas de cinco a diez ciruelas pasas secas en medio vaso de agua. Consumir las ciruelas en la noche y el agua en que se han reblandecido a la mañana siguiente en ayunas.
Hervir 20 gramos de rabos de cereza en un litro de agua por 10 minutos. Luego, retirar del fuego y dejar en maceración. Colar y tomar esta preparación a lo largo del día.
SANDÍA
GINSENG CONCENTRACIÓN
MIGRAÑA
Verter 1 cucharada de raíz de ginseng, previamente lavada y picada, en un taza de agua que esté hirviendo. Tapar y dejar refrescar. Tomar dos tazas al día por un período de 15 días.
Atar la gruesa corteza alrededor de la frente y las sienes para aliviar las migrañas.
GRANADA
HOLY BASIL
DIARREA
DOLOR DE GARGANTA
Hervir una cáscara de granada durante 5 minutos en un cuarto de litro de agua y tomar media taza de esta preparación cada hora hasta terminar.
En caso de dolor de garganta, se puede tomar como bebida (agua hervida con hojas de albahaca). Esta agua también se puede utilizar para hacer gárgaras.
La versión electrónica de enero 2014, Revista 400 puede consultarla en: http://issuu.com/400revista/docs/revista_400_diciembre_2013/1
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ECO ENTRETENIMIENTO
S O PA DE LETRAS Encuentra las palabras
CANCER CEREZA CHIA EMPRESARIO HUMEDAL REFORMA REMO SANDIA
FEBRERO
2014
02 de febrero: Día Mundial de los Humedales. 04 de febrero: Día Mundial contra el Cáncer. 13 de febrero: Día Mundial del Soltero / Día Mundial de la Radio. 20 de febrero: Mundial de la Justicia Social. 21 de febrero: Día Internacional de la Lengua Materna. 25 de febrero: Día Internacional del Implante Coclear.
PARA ANUNCIARSE AL TELEFONO: 492-117-28-98
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GALERIA
Foto: Rocío Martínez Lugar: Aguascalientes
GALERIA
“Atardecer” En la ciudad de Aguascalientes
Hacienda de Ferrería Durango.
POR LA TIERRA A.C. CONSULTORIA LAZO AZUL