臺中。 食水嵙 地景藝術創作記錄 記錄編輯：趙樹人
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行：臺中市政府農業局。 農會輔導休閒農業科
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目錄： Land art 地景藝術
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石岡景點
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石岡物產
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臺中石岡區
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食水嵙溪
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食水嵙溪的地景藝術創作營
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地景藝術創作：阻流
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地景藝術創作：秘境山水
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地景藝術創作：心舞臺
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地景藝術創作：水堡之城
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地景藝術創作：塔之橋
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地景藝術創作：頹城之牆
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日本京都的鴨川
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石岡未來的食水嵙溪....
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這麼近，卻又這麼陌生
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Land art 地景藝術 Land art 地景藝術，或名大地作品（Eaarthworks） ，或名大地藝術（Earth art ）是景觀與藝術的聯 結而成的藝術運動。它也是在自然環境中的創造 出的藝術，運用用天然材料，如土壤，岩石（基 岩，巨礫，石），有機介質（原木，枝，葉）， 以及水與被引入的材料，如混凝土，金屬，瀝青 或礦物顏料。這類的自然雕塑作品不是放置在景 觀裡，相反的，這種景觀是大地藝術創作的出的 結果。通常在大型的地景藝術創作，會運用到土 方運輸或挖掘設備。 地景藝術作品多半存在於開放的環境，且遠離文 明，然後留在原地，隨著時間的變化，經風吹日 曬和侵蝕的自然條件下頹壞、四散，材料回歸大 地。許多早期在美國創作的地景藝術，像是在內 華達州，新墨西哥州，猶他州和亞利桑那州的沙 漠中創建的作品，都是短暫性的，現在只存在記 錄影片、文件或照片。 在台灣種視環保意識的發展，地景藝術是個非常 好的活動，我們的親水活動可以不要再是堆石頭 烤肉，留下滿河床的垃圾，而是透過木石的排列 與堆疊，並藉此欣賞作品與環境的關係。
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石岡景點 位於往東勢谷關途中的這個小區，擁有台中市六個休閒農業區的其 中之一，食水嵙休閒農業區，近年強力發展休閒農業。 石岡區為參山國家風景區谷關遊憩區的入口城鎮，因地處石岡水壩 水源保護區，所以工業、農牧業發展受限，因此得以保有較自然的 生態環境及傳統文化特色。
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區內主要的旅遊景點除石岡水壩、金星石珠、情人木橋、五福臨門 外，還有土牛客家文化館及兩圳生態步道等，此外，尚有東豐自行 車綠廊、石岡農會碾米穀倉、挑物古道與情人木橋園區等知名景 點。
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石岡物產 位於臺灣臺中市的一個市轄區，位置在臺中市 中部偏北。西與豐原區相鄰，南與新社區銜 接，東及北與東勢區以大甲溪為界，設有石岡 水壩。區內氣候屬亞熱帶氣候，熱而濕潤，特 產有鶯歌桃、椪柑、葡萄、楊桃、高接梨及柳 松茸等。
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食水嵙溪 食水嵙溪是台中市大甲溪的支流之 一，溪流全長大有15公里，發源地 是在新社區永源村馬力埔湳堀，其 水流經過的大南水頭、番社嶺、水 尾、雙翠水壩後往新社食水嵙，然 後流經石岡食水坑，在石岡水壩下 游匯入大甲溪。 食水嵙溪是個生態植物豐富的河 川，水草資源豐富，同時也是鳥類 們棲息的居所。 過去是台中地區重要的飲水來源之 一，特別是在颱風過後，當大甲溪 的河水成為滾滾泥流時，相對食水 嵙的溪水很快就轉清，經自來水 公司引水處理後，供應大台中飲 用水。
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食水嵙溪的地景藝術創作營 在食水嵙溪進行地景藝術，是國立臺中科 技大學商業設計系研究所師生的一個環境 創作小計劃，繼2012在台中大甲海邊的地 景藝術創作營，2013年在石岡區農會的贊 助下，在食水科溪進行。 這樣的地景藝術創作有兩個目的，一是希 望透過實地操演與示範，讓國人對旅遊的 形態與意義可以有另類的選項，在不破壞 環境，與不造成環境的負擔下完成創作， 記錄對自然的感受與體驗。 另一個目的是希望學生的創作參與者，藉 此對台灣的本土環境認識有較實質的認 識，同時對河川野趣有更直接的多元感 受。期許這樣的創作營，可以對設計系的 學生在未來，能將更多的感受轉化為創作 題材與表現。 在創作的過程中，隨個人感受與體力，地 景藝術以親水小遊戲、或渡河踏腳石，或 建構心目中的想像舞台或堡壘進行。在河 床裡與環境互動，就地取材的創作，不僅 是在環境元素感受，也在做腦力激盪，也 在訓練團隊協調與合作。
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看似不起眼的西中石堆，其實在這個時候是座橋，或說是 渡河的墊腳石。為了讓地景藝術創作者可以順利過河，大 家先堆起了這樣的石堆作為墊腳石，讓大家可以方便到彼 岸另尋創作基地，因此在形式上也是文明的痕跡，也是地 景藝術了。
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阻流 原本這只是河流灌溉的一個引道， 在滿水時溢流而下，猶如瀑布般。 透過小石塔的堆疊與阻流，創造出 新的景觀。 作者：趙樹人
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秘境山水 在河流旁的灌溉引道，一潭池水在如親水模的極簡河堤的襯托下，顯得幽靜。 三位同學尋獲了在河床一節倒臥的樹枝，試著要讓他立起來成為水景的主角， 因為樹枝很高，所以這不是簡單的事，在搬了好多石頭做地基，才將這樹枝立 起，在旁邊增加了陪襯立石幾枚，完成了這水景。 當我們只看到水面上浮現的石頭，其實水面下的基石卻是呈現這畫面的要素。 作者：黃堅誠、許智閔、何斯蓉
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心舞臺 一個礫石堆砌的圓，雖然簡單，但就是一個聚焦的範疇，再加上一塊立石危機作 的石塔，就是一個舞台，這群創作者給自己一個心靈舞台。 作者：李彥頤、劉紹宇、蘇郁雅
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水堡之城 讓你聯想到什麼嗎？對！中國的長城。 從河岸到河心，三個人就一直堆，一直堆，別看到河面上的不過是些小石頭， ，走近才發現，清澈的河水下，一顆顆巨大的基石被堆疊著。 作者：王明偉、李姿儀、 曾婉婷
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塔之橋 在河裡最多的是石頭，最容易做的就是石塔鎮，但是河床裡的礫石不是磚頭， 它不是平的，所以疊石塔，也要有耐心與平衡感，特別是在水還在流的河裡。 做地景藝術就是就地取材，在河床裡，還有些滾圓的碎磚，它是我們的『頂 尖』顏色。 作者：彭勝權、、賴逸芳、 陳佳含
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頹城之牆 這些碎磚原本不屬於這裡，但是這 條溪流經過了山間，也經過了村 落，人們取水運用，也就近拋棄了 一些沒有用的東西。原本是土，經 過燒烤後成了磚，被用來堆砌我們 的家園，在家園崩壞後，被留在這 裡，希望再幾年的翻滾，可以恢復 回到沙土的樣貌，在這之前，讓我 再讓你被記起一次。 作者：許伯豪
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日本京都的鴨川 石岡未來的食水嵙溪.... 旅行到日本京都的鴨川，清澈、寬 廣的溪流，橫跨西床的石龜與石 塊，成了人們跨越河流的另一種選 擇，因此，人們一直都可以感受到 水的親近。 石岡食水嵙雖然沒有鴨川寬闊，但 卻是一樣的清澈，夢想哪天食水嵙 上也有這樣的跨河石塊，人們因為 可以親水而來石岡。 你可能不知道，儘管石岡海拔不及 谷關，但是因為食水科溪的水氣， 與這山谷地形早晚較涼，楓樹可是 會轉紅的，再加上無患子的黃葉， 真的，我們有機會讓這裡變得更 美。
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這麼近，卻又這麼陌生 河流是孕育我們文化的基礎，為了 防洪與管理，我們為河道壘起了高 牆，也阻絕了我們對河水親近的機 會，雖然河流離我們這麼近，但對 大多數的人而言，卻是陌生與害怕 接近的地方。 在這次的地景藝術創作營活動，在 走下河岸與穿越河水時，我們看到 了學生的狼狽，但也看到了相互扶 持。也因為陌生，我們再次有了環 境探索與創作激發的動力。
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臺中。 食水嵙地景藝術創作記錄 記錄編輯：趙樹人 企 劃：國立臺中科技大學商業設計系 臺中市石岡區農會 創作執行：何思蓉、張斐婷、許智閔、賴逸芳 陳柏鈞、彭勝權、黃堅誠、許文齡 李姿儀、孫鼎雅、陳佳含、黃建翔 李彥頤、洪玉芳、王明偉、劉紹宇 曾婉婷、蘇郁雅、許伯豪 出 版：國立臺中科技大學數位內容與教學組 地 址：臺中市三民路三段129號 電 話：04-22195532 發 行：臺中市政府農業局。 農會輔導休閒農業科
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