Журнал 360 Градусов, ноябрь 2015

2,83 EUR 1,42 EUR (4.90 LTL) 1.59 EUR

НОЯБРЬ 2015

Официальный представитель марки MODELLAUNCHER — SIA Starlet Studio. Косметику можно попробовать и приобрести в студии макияжа Starlet Studio по адресу: Рига, Э.Мелнгайля. 5, 4-й этаж. Тел.: +371 26414072, info@starletstudio.lv, www.starletstudio.lv

«Каждая женщина желает шикарно выглядеть независимо от возраста, рода занятий и жизненных обстоятельств. Наряду с правильным питанием, занятиями спортом, посещением косметолога, макияж играет не последнюю роль в создании образа хрупкой, нежной, заботливой, любящей себя женщины, которая в первую очередь хочет нравиться себе и быть привлекательной для противоположного пола. Профессиональный визажист поможет в этом не легком деле, научит подбирать правильные оттенки, пользоваться разнообразием продуктов декоративной косметики, покажет, как правильно подчеркнуть свои достоинства и скрыть свои недостатки, а может превратить их в изюминку. Потому что не бывает некрасивых женщин, бывают женщины боящиеся открыть в себе привлекательность и показать внутреннюю красоту через внешность», преподаватель школы Ирина Иванова

Школа находится по адресу: Рига, Э.Мелнгайля, 5, 4-й этаж. Тел.: +371 26414072 info@starletstudio.lv, www.starletstudio.lv

В Starlet Studio вы сможете постичь искусство макияжа — как для себя, так и на профессиональном уровне. А также предлагаем услуги макияжа: дневной, вечерний, тематический, коррекция бровей. Студия организовывает как бесплатные, так и платные семинары, посвященные разнообразным темам для всех, кто интересуется сферой красоты. Школа открыта к сотрудничеству с фотографами, модельными агентствами, свадебными салонами, салонами красоты, парикмахерскими, стилистами и со всеми творческими личностями. Студия работает с американским брендом MODELLAUNCHER. Минеральная косметика профессионального бренда декоративной косметики из самого сердца Майями (США) разработана для, всех кто интересуется индустрией моды и красоты. Продукты ML отвечают стандартам качества для работы с камерой, фото, для сцены. Косметика стойкая, но в то же время кожа чувствует себя комфортно. Высокое содержание пигментов, богатая палитра оттенков, ингредиенты высшего класса, абсолютно безвредные для кожи — все, что нужно для профессионалов, а также макияжа на каждый день.

Содержание

8

Руководитель проекта Рейнат Шорин

Гость

Жест как способ расширить сознание

14

Главный редактор Елена Лурье

Autodrive

Ли­те­ра­тур­ный ре­дак­тор Ирина Лукьянова

Jaguar XE: резвый котенок из Солихалла

26

Художественный редактор Ал­ла Шо­ри­на

Экскурс

Дизайн и верстка

Наблюдатели времени

32

(+371) 26 468 093 e-mail: xpm@xpm.lv www.xpm.lv

Каникулы

Эстонские спа-секреты

34

Рек­лам­ный отдел: (+371) 67 382 061 (+371) 29 591 577 (+371) 20 016 359 e-mail: reklama@360gradusov.lv

Цена вопроса

Жизнь после спорта

40

Отдел реализации и промоутинга: (+371) 67 382 042

Релакс

Издатель: SIA «Hoļda» Рег. № LV 40 103122100 Лицензия № 000702774 ISSN 1691-1067

Hotel Jūrmala SPA: ориентир на здоровье

42

Тренд

Адрес редакции: LV-1005, Рига, Ганибу дамбис, 29 Тел.: (+371) 67 382 042, 67 382 061 Факс (+371) 67 382 042 e-mail: magazine@360gradusov.lv tehno@360gradusov.lv

Танцемания, или Сделай паузу, потанцуй!

46

Азбука

Просто добавь... еды

54

Cпа-вояж

Приглашает «Эстонская Щвейцария»

58

Здоровье с Egle

Хорошая осень в правильном месте

62

Маршрут

Узнай и полюби деревню

66

Открытие

Несерьезный город Мышкин

68

Скоро

В ожидании праздника

76

События

Ноябрь зажигает! На обложке: Ирина и Андрей | MUA: Оксана Савицкая | PHOTO: Ирина Сапожникова

4 «360 Градусов». Ноябрь 2015

Представительство в Эстонии: OU Holda, Koidu 17, 10137 Tallinn По вопросам рекламы, распространения и подписки: Алексей Бонченков, м.т. (+372) 53 911 015 Тел./факс (+372) 6 445 729 e-mail: aleksei@holda.ee, 360@holda.ee Представительство в Литве: UAB «Botfortas», Naugarduko 41, 0322 7Vilnius Елена Раукиене, тел. (+370) 52 691 316 Факс (+370) 52 691 317 e-mail: 360@360.lt Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов материалов, публикуемых в журнале. Редакция по мере возможностей проверяет факты, изложенные в статьях, однако окончательную ответственность за содержание и любого рода последствия, связанные с публика­цией, несет автор. Полное или час­тичное использование текстовых, художественных и фотоматериалов возможно только с письменного разрешения издателя.

Bye Bye Racines, эфемерная спрейкраска для волос, уникальная запатентованная формула, позволяет подкрашивать отросшие корни волос за несколько секунд:

Пшшшшш, подкрасьте отросшие корни волос! Идеальна даже для окрашивания седых волос

до

после

• обеспечивает полное закрашивание даже седых волос • легкая в использовании, не требует специальных навыков, точное нанесение, быстрая фиксация • равномерное распределение, натуральный результат, безвредная формула • превосходная стойкость, которая сохранится даже во время дождя!

• краска полностью смывается небольшим количеством шампуня

Bye Bye Racines – какой оттенок выбрать? Существует 4 оттенка, отвечающих всем потребностям ваших волос: • Для очень светлых до светло-русых волос выбирайте оттенок Blond Clair (светло-русый) светло-русый

• Для средне-русых до темно-русых волос выбирайте оттенок Blond Fonce (темно-русый) темно-русый

• Для светло-каштановых до средне-каштановых волос выбирайте оттенок Chatain Clair (светлокоричневый)

Посмотрите видео инструкцию по использованию

• Для темно-каштановых до черных волос выбирайте оттенок Chatain Fonce (темно-коричневый)

светло-коричневый

темно-коричневый

Выбирайте оттенок, наиболее близкий к цвету ваших волос. Если вы сомневаетесь, сделайте выбор в пользу более темного оттенка.

Bye Bye Racines могут использовать мужчины, чтобы скрыть седину на висках и по всей голове. Bye Bye Racines также может быть использован на нескольких прядях для создания контраста, придания формы и текстуры волосам.

Для того, чтобы период между двумя окрашиваниями волос проходил без стресса, чтобы следующую покраску волос можно было отложить хотя бы на несколько недель…

Пшшшшш, забудьте о проблеме отросших корней волос навсегда!

В продаже в магазинах Debenhams, Stockmann, Douglas

Гвозди

Танец — воспитатель всего чего: закаляет дух, обучает концентрации, расширяет кругозор, учит верить в себя и находить красоту даже в каких-то несовершенных формах. Обеспечивает синхронизированную работу обоих полушарий мозга, потому что это очень сложно — решать параллельные задачи, когда твои глаза и руки должны двигаться в одну сторону, ноги — в другую, когда ты должен одновременно выбивать сложный ритм, думать о лирике и еще взаимодействовать с партнером, если он у тебя есть. Ты служишь танцу, он что-то дает тебе в ответ. В конечном результате счет будет равным — 1:1.

26 В новой истории было небольшое французское недоразумение: Французский революционный календарь. Национальный Конвент ввел его в ходе Великой французской революции 5 октября 1793 года. В своем календаре революционеры концептуально признались в любви к природе. Наполеон не оценил романтические экзерсисы Робеспьера и компании и отменил революционный календарь, вернув течение времени в привычное русло с 1 января 1806 года. Но какие красивые названия были у революционных месяцев!

34

Многие спортсмены уходят в бизнес — надо же сохранить, а лучше приумножить заработанное за годы спортивной карьеры. Среди российских спортсменов рекордсменом-многостаночником можно назвать знаменитого боксера, многократного чемпиона мира среди профессионалов в среднем весе Костю Цзю. У него несколько магазинов одежды, сеть спортивных залов, также он поставляет в Россию боксерскую экипировку и оборудование. Есть у него и ресторан азиатской кухни.

Человечество вообще склонно верить во всякие панацеи. Только появится какаято новинка, как ее тут же назначают «лекарством от всего». Стоило завести в Европу табак, как он стал считаться лекарством. А героин?! В 1898 году фармацевтическая компания Bayer AG выпустила его на рынок. Средство рекомендовалось от кашля, как успокаивающее. До 1910-х он входил в состав лекарств от кашля для детей. До 1924 года его рекламировали как средство от рака, туберкулеза, депрессий, похмелья...

46

Лица с обложки

«Все счастливые семьи похожи друг на друга», — писал Лев Толстой. Но позволим себе дополнить классика: «У каждой пары есть свой рецепт счастья». Вот и наши герои — Ирина Олейникова и Андрей Малинин — безусловно, владеют таким рецептом. В ноябре они празднуют 20-летний юбилей свадьбы, а вместе они — со школьной скамьи. При этом с карьерой у наших героев тоже все сложилось: Ирина — доктор технических наук, директор Физикоэнергетического института, профессор РТУ, Андрей — успешный предприниматель. Но при всем уважении наш разговор сегодня — о любви и времени. Как меняются люди за 20 лет совместной жизни? Действительно ли становятся похожи, права ли народная мудрость: муж и жена — одна сатана? Андрей. Прямая речь. ĭĭ Мы знакомы со школьной скамьи. Правда, сначала дружили разными парами. Но передумали. ĭĭ Потом оказалось, что в один детский сад ходили. По фотографиям обнаружили. С удивлением. ĭĭ Ощущения, что поспешили со свадьбой, у меня не было. Наоборот, казалось, что слегка опоздали. Надо было раньше. ĭĭ На очень домашнюю жену никогда не рассчитывал. В еде не придирчив. Больше всего в исполнении жены уважаю борщ. Но в принципе все эти борщи варим по очереди ĭ и не заморачиваемся. ĭĭ Рыбалку люблю. Сына хочу приобщить. Вот жду, пока подрастет, усидчивость появится. Пока он долго на месте не усидит. ĭĭ Что во мне ценит Ирина? Доброту, ĭ заботу, ответственность. ĭĭ Главное качество моей жены — целеустремленность. ĭĭ Кто у нас глава семьи? Нет такого. Мы вместе.

8 «360 Градусов». Ноябрь 2015

Лица с обложки

Ирина. Прямая речь. ĭĭ Романтической истории знакомства у нас собственно и нет. Учились в одной школе, росли в одном дворе, с 8 класса обозначились как пара, пошли в один вуз (правда, на разные специальности), поженились на ĭ 4 курсе. Вот и все. ĭĭ Андрей очень надежный. Проверено с детства. Невозможна ситуация, что он не поддержит, не придет на помощь в трудную минуту. ĭĭ Дочка родилась через 9 месяцев после… нет, не свадьбы, а моей защиты диссертации. Уже очень хотелось. ĭ Но я сделала все по порядку. ĭĭ Сыну 6 лет. Муж очень хотел второго ребенка, но, ĭ честно говоря, не надеялся. ĭĭ Андрей с самого начала понял, что я пойду в науку. ĭ И против никогда не был. Чисто домашнюю жену он и не хотел. Я так думаю. ĭĭ Я долго и весьма профессионально занималась эстрадными танцами, три раза в неделю по три часа. Моя первая работа — руководитель детского танцевального кружка в доме культуры, в 15 лет у меня было три группы деток с 3 до 6. Настоящая работа. ĭĭ Мечтаю, чтобы сын танцевал. Вожу его на народные танцы. А Андрей — на дзюдо. «Настоящие мужики не танцуют», — ĭ в шутку утверждает мой муж. ĭĭ Готовить в принципе люблю. Правда, когда вышла замуж, не умела ничего. Но 20 лет не прошли даром. Муж любит котлеты. Их готовить долго, при всей моей занятости это время — для него. Андрею нравится. ĭĭ Отдыхать только вместе! Никогда не проводили ĭ отпуск врозь. Много путешествуем и очень любим это дело. Начинали по молодости с вылазок с палатками по Латвии. ĭĭ Самые яркие впечатления — Индия с ее контрастностью (слава богу, вернулись домой!) и Америка с ее яркостью (хотим еще!). Средиземноморье люблю, тело и ĭ душа отдыхают… ĭĭ Андрей — заядлый рыбак. Самая большая рыба? ĭ Щука — 5700. Ловит, чистит и готовим только сам. Очень вкусно. ĭĭ Дочке — 14, сыну — 6. Какие мы родители? Я больше по мелочам воспитываю. Но в больших вопросах — если папа сказал, все молчат. ĭĭ Что муж во мне ценит? Практичность. Надеюсь, что ум. И оптимизм. ĭĭ Что я ценю в нем? Умение оставаться спокойным, взять проблемы и решить, доброту, верность и стабильность. ĭĭ Андрей — глава семьи. Такое у меня ощущение. ĭ С таким я выходила замуж. Так 20 лет и живу. ĭ Но чтобы он не расслаблялся!

9 «360 Градусов». Ноябрь 2015

ГОСТЬ

ЖЕСТ КАК СПОСОБ РАСШИРИТЬ

СОЗНАНИЕ Дарья Окунь Фото: Борис Янин

10 «360 Градусов». Ноябрь 2015

Лариса Подскочая руководит Центром индийской культуры «Бхарата» — участвует в организации мероприятий, лекций, концертов, в том числе гастрольных, и преподает основы национального классического танца. В течение года через ее студию проходит около четырех десятков учеников с самой разной степенью подготовки: архитекторы, бухгалтеры, бизнесмены, домашние хозяйки, студенты, швеи, медсестры... «И менеджеры самого разного звена, даже очень страшного какого-то. Мне кажется, я уже «обтанцевала» 20 процентов латвийских женщин». Обтанцевала и убеждена: красота дается в руки каждому.

Как исполнить доктрину

роскоши ему свет не мил. В ней нет необходимости, и потому этот танец обладает для меня особой притягательностью. Как бы я ни любила смыслы, я стремлюсь к вещам, без которых, что называется, можно обойтись. А необходимое придет — куда оно денется! Появится человек, состоится разговор, будет событие, найдется философская доктрина, которая все объясняет, и придет утешение. А вот нритья уже обогащена дополнительным значением. В основе сюжетного танца лежит текст, который вполне можно обозначить как либретто. Этот текст — духовная поэзия, кавья, обширный пласт, где залегли и творчество поклонника какого-то божества, и откровения «устранившегося от мира йога, к которому озарение почему-то приходит в поэтических формах». Для танца берутся мифологические сюжеты, истории из жизни поэтов, если они сохранились, делаются поправки на соответствующий век, на обстоятельства, домысливаются взаимоотношения героев. В результате неподготовленный зритель видит тоскующую по любви девушку, но потом все равно понимает, что речь шла не совсем о ней.

Еще будучи подростком, Лариса впервые увидела тексты духовного содержания, основанные на индийской философии. И они потрясли ее, «как родные».

— Было понятно, что именно так все это и должно быть описано — именно таким языком. Именно так все и должно называться — в этом не было ни малейших сомнений! Индийская философия обладает очень четким стремлением, которое она, кстати, великолепно реализует, к структурированию всего сущего. У них посчитано все: сколько планет в каких сферах — в земных, в небесных, сколько богов чем управляет. Все, что можно посчитать, посчитано, названо, систематизировано, да еще и изложено в поэтической форме, чтобы лучше запоминалось. Позже Лариса, тяготеющая к порядку и всякого рода структурам, поступила в Латвийский университет на отделение библиотековедения — намеревалась классифицировать всю информацию, которую считала важной для человечества. Потом начались поиски физического выражения гармонии — «захотелось водить руками по воздуху и ощущать какие-то невиданные вещи». А когда в 1998 году Лариса впервые пришла на концерт индийского танца — обнаружила, что, оказывается, ее любимые философские доктрины можно станцевать.

— Чтобы опубликовать доктрину, необходимо время, нужны условия для дискуссий: это очень сложный процесс. А на концерте она предстает в уникальном сжатом виде, облеченная в красоту. Это привело меня в полный восторг. Я поняла, что встретила любовь своей жизни: это то, чем я хочу заниматься. Это станет моим путем.

«Если у тебя есть учитель, у тебя есть танец. Если у тебя нет учителя, то у тебя нет ничего» — Это удивительный тип поэтики, позволяющий в принципе вполне религиозные и очень духовные вещи передавать посредством аллегорического переноса. Героиня для духовной поэзии — это аллегория человеческой души. А мужчина или кто-то, отношения с кем в данный момент рассматриваются, является аллегорией бога как такового. Он может быть назван именем бога или как-то по-другому, не важно. Душа тоскует по богу — в любом из вариантов речь идет именно об этом. Тоскует, добивается внимания, печалится, обижается. Это никогда не бывают просто девушка и просто юноша. Но что бы между ними ни происходило, по большому счету и в космическом масштабе у них все будет хорошо. И любовь сбудется.

Эти разные нритта и нритья

Существует два типа индийского классического танца — есть нритья, в основе которой лежит драматургия и явно присутствует повествовательный момент, и есть нритта, не несущая в себе никакой дополнительной нагрузки: назначение танца этого типа — просто транслировать красоту, ткать ковер из движений, заполнять его орнаментом — густым, подробным и одновременно воздушным. Нритта дарует чистую радость: на ней отдыхает зрительский глаз.

— Исполнители создают орнамент движениями всего тела, жестами рук, ритмическим рисунком, который выбивают ноги. Танец визуализирует музыку, и жесты здесь чисто декоративны. Танец нритта должен рождать и в зрителе, и в исполнителе ощущение гармонии — нести красоту, и другой функции у него нет. Без гармонии и красоты как будто можно жить — все равно все будут сыты, здоровы, дети будут рождаться, все будет хорошо, поэтому нритта — своего рода роскошь. Но человек странным образом устроен: без этой

Эстетика по законам математики

Говорить о смысле бытия, о необходимости прощать, уметь радоваться, идти добру навстречу полагается любому произведению любого вида искусства, и качество этого разговора определяет истинную цену результата.

11 «360 Градусов». Ноябрь 2015

«В классическом балете я вижу труд, затраченный на прекрасный полет, и это мешает чистой радости восприятия. Я понимаю, что балет не для меня — я такого не вынесу. Но мне он очень и очень по душе, потому что позволяет выйти на личность через движение. А работают они в балете просто адово. Тяжелый труд всегда вызывает некоторое выжигание личности, с этим ничего не поделаешь. И если в какой-то момент вместо личности появится профессионал, который все сделает аккуратно и точно, но не будет гением, это нормально: он не должен из-за этого уходить из профессии, иначе опустеет сцена. Зрителю нужно просто об этом помнить и прощать. Это не имеет отношения к труду честному или нечестному. В балете он честный всегда». живущего на земле, такой человеческий разум, такое устройство характера, которые позволили бы создать подобную невероятную стилистику. Например, народный танец очень функционален. Если в стране жарко — там будут выступать с шалями и ими обмахиваться: у движений есть причины. А какие причины создавать вот такие невероятные жесты руками?

— Индийская эстетика на нашей земле вроде бы чужая, но в ней заложено огромное количество представлений о гармонии как таковой, а они едины для всех жителей земного шара. Там присутствуют девять основных человеческих эмоций, арифметика и геометрия, которые будут говорить со зрителем на понятном ему языке. Ведь законы композиции, например, — это очень и очень даже законы математики. А вот красочный костюм и грим для меня достаточно долго и в каком-то смысле, может быть, до сих пор связываются с понятием духовной практики — ограничения: так должно быть, и я с этим соглашаюсь. ĭ Я принимаю это условие. Это требует от меня смирения: я очень не люблю убирать волосы, я очень не люблю яркую и стесняющую движения одежду. Красота имеет право выйти за рамки эстетичного, а тема смирения — оправдать любое цветовое сочетание, пусть даже это будет чередование розового с оранжевым.

— Главная мысль представления — в том, что человек не брошен. Танец делает возможным созерцание божественного присутствия — просто в силу самой своей структуры. Он там так продуман изнутри! Очень сложно представить реального человека, обычного,

Учитель-танец

Лариса на сцене одна — чередует роли мужские и женские и перевоплощается так, что нет ни рывков, ни зазоров: плавно, чутко, тонко, явно. Бог принимает от девушки подношение — поначалу не понимает, что получил, и выбрасывает, как лишнее, как помеху. Во второй раз рассматривает дар и выбрасывает с чувством, брезгливо. А в третий с интересом поднимает на девушку глаза и роняет подарок, чтобы видеть ее реакцию. Боги могут быть лукавыми, шутливыми, смотреть на нас сверху вниз или не замечать, замечая: они всегда взаимодействуют с человеком, человек им близок. И, чтобы вступить в диалог, допускают понятные нам поведенческие ошибки. Но они никогда не будут смущаться, унижаться, впадать в отчаяние. Хотите быть ближе к совершенству? Освободитесь от эмоций, которые отличают человека от бога, и оставьте только те, которые могут позволить себе даже они.

О чем топнул чеховский старичок

— Есть система исполнения, позволяющая показать лирическую строчку языком движения слово в слово: я тебя люблю. А можно это показать какими-то другими способами. Я покажу жест не любви, но тоски. «Тебя» будет обращено куда-то далеко, и станет понятно, что адресат обращения находится не здесь. Я могу показать, что мне невыносимо видеть лунный свет: луна напоминает лик возлюбленного, которого сейчас со мной нет. Другой блок движений, другое настроение — на ту же лирическую строчку: в поэзии ничего не изменилось. Вот с этим мы работаем, разбираемся: это очень интересно. Допустим, приезжает мастер и дает нам хореографию: урок — три часа. Показал, сказал пару слов о поэте, о лирике, о ритмических циклах, но — времени мало — уехал и оставил нам материал. И дальше все нужно оттачивать самим — больше никто не скажет: нет, тут ручка должна идти немножко влево, иначе

12 «360 Градусов». Ноябрь 2015

«Я занимаюсь бхаратанатьям: этот классический стиль принят на юге Индии. Но мне милы абсолютно все индийские классические танцы — за способность говорить с людьми на языке богов так, чтобы все все понимали. За сокрытую в них мысль о присутствии божественного прямо здесь, в реальном мире» топнул, и движение вызвало внутренний отклик. Думаю, Чехов так сказал не случайно — это меня когда-то страшно обрадовало. Это как раз то, с чем мы постоянно сталкиваемся. Если мы не понимаем каких-то значений — стоит просто послушать мастера, сделать нужный жест, и искомое чувство сразу в тебе отразится.

появляется какой-то другой смысл.... Моя задача — посчитать ритмы, определить течение мелодики, разобрать лирику, выучить лирику, понять лирику, посмотреть, как эта лирика отражается в элементах хореографии, и разобраться, почему все сделано именно так. Нужно, чтобы все получилось понятным для нас самих, а получилось — значит, можно исполнять это с чистым сердцем. Мастеру не всегда нравятся наши интерпретации, но постобработка с ним каких-то вещей с ни в коем случае не похожа на то, что вот вам поставили тройку. Мол, вы не справились. Это вдохновенный процесс: ему же тоже интересно! Очень часто мастер просто подталкивает нас под локоток: вот здесь глазки возьми повыше — образ будет точнее. А вот здесь, может быть, не имеет смысла делать движение резким? Попробуй сделать его мягче. Так он будет добиваться от нас, может быть, даже ювелирной точности. Чтобы все уж совсем засверкало. Все это мы, может быть, сразу и не поймем, но поймем в процессе. Потому что даже с изменением минимальной нюансировки меняется эмоциональный материал танца. Вспомним Антона Павловича Чехова: у него старичок топнул ногой и потом рассердился. Сначала

Бог как зритель

— Бывают сцены с таким профессиональным освещением, что ты оказываешься ослеплен прожекторами и там, впереди, в зале, перед тобой словно нет ничего. Есть окутанное, словно лунным светом, пространство, в котором ты чувствуешь наличие некоторого наблюдателя — он принимает форму совершенно абстрактную.

Я просто понимаю, что оттуда кто-то на меня смотрит, — как будто это одно целое. А бывают площадки, освещенные по-другому, когда примерно семь зрительских рядов тебе видны со всеми деталями,человеческими глазами, например. Это не мешает — на то, чтобы разглядывать публику, просто нет времени. Оба варианта освещения требуют определенной формы сосредоточенности. В первом случае нужно собраться, чтобы найти для себя опору в пустоте. Ведь прожектора не только зрителя уничтожают как визуальный ряд. Они уничтожают во многом стены и частично пол. Они лишают тебя четкого понимания,

13 «360 Градусов». Ноябрь 2015

ГОСТЬ

«Чтобы заниматься этим танцем, нужно иметь желание, и все. А намерение будет трансформировать человека — любого. Жесткий станет более мягким, мягкий окрепнет. Неуверенный станет уверенным: все придет»

где ты сам. Выходя на такую сцену, ты должен сам себе обеспечить собственное мощное присутствие, чтобы не терять равновесия. На групповом представлении проще — другие танцоры помогают тебе отмерять пространство: вот столько-то нас тут, до кулис. А солисту всегда нужно искать опору в самом себе. Совсем недавно, в сентябре, Лариса давала свой сольный концерт — в Доме Латышского общества впервые в нашей стране состоялся арангетрам исполнителя индийского классического танца. В переводе с тамильского «аранга» означает «сцена» и «этрам» — «вознесение». Такое сценическое вознесение с обязательной программой устраивается только по указанию и с благословения учителей, которые понимают: их ученик стал настоящим художником, мудрым и преданным танцу человеком. Это было не просто сольное выступление Ларисы Подскочей — это был ритуал ее посвящения в мастера.

замечает рамок, с которыми сумела договориться. Будучи талантливым человеком, она обнаружила поле свободы между тем, как надо, и тем, как можно. И работает именно в этом пространстве — осваивает, делает для себя комфортным, даже бескрайним. Чтобы улыбка была искренней. Чтобы ощущалось, как все ко всему подходит. Чтобы обходиться без слов и оставаться понятной, заметной, красноречивой.

— Чему танец научил меня как человека? Танец — воспитатель всего чего: закаляет дух, обучает концентрации, расширяет кругозор, учит верить в себя и находить красоту даже в каких-то несовершенных формах. Обеспечивает синхронизированную работу обоих полушарий мозга, потому что это очень сложно — решать параллельные задачи, когда твои глаза и руки должны двигаться в одну сторону, ноги — в другую, когда ты должен одновременно выбивать сложный ритм, думать о лирике и еще взаимодействовать с партнером, если он у тебя есть. Это расширяет сознание и замечательно работает — я чувствую по себе. Ты служишь танцу, он что-то дает тебе в ответ, и в совокупности это обязательно даст результат, адекватный приложенным усилиям. В конечном результате счет будет равным — 1:1

Счет в игре с любимым делом

Учителя вспоминают: когда Лариса пришла в студию, было непонятно, как эта свободная, летающая, настроенная на импровизацию душа сможет придерживаться строгих канонов. Лариса их придерживается, но словно не

14 «360 Градусов». Ноябрь 2015

Autodrive

Борис Себякин Пресс-фото

16 «360 Градусов». Ноябрь 2015

Есть в центре Великобритании, между Бирмингемом и Ковентри, городок Солихалл. Славен он тем, что именно там производят автомобили марки Jaguar. В этом году в семействе кошачьих случилось пополнение. Модельный ряд Jaguar прирос славным котенком под именем XE. Его резвый нрав пришелся по вкусу «360 градусам».

С учетом былых просчетов

удалось реализовать лишь триста пятьдесят тысяч седанов и универсалов. Модель получила вместо заднего, как у всех «настоящих» Jaguar, полный или передний привод. А еще — целый букет конструктивных огрехов. Новые владельцы компании сняли X-Type с производства, хотя заменить ее тогда, шесть лет назад, было нечем. Видимо, они посчитали, что уж лучше какое-то время пожить с щербиной в модельном ряду, чем искусственно поддерживать жизнь хронически больного пациента. На этот раз все было сделано по-другому. Новичок создавался с постоянной оглядкой на былые просчеты, чтобы ни в коем случае не срезаться на чем-то подобном. И вот новый «котенок» встал на линию сборки и превратился в полнокровную модель длиной 4 672 мм, шириной 2 075 мм и высотой 1 416 мм. Больше того, он уже докатил до автосалонов на берегах Балтики.

Согласно предначертаниям директора по маркетингу Jaguar Land Rover Фила Пофама, за четыре года с начала выпуска этой модели продажи британского бренда должны подняться в три раза! Иными словами, новинке просто на роду написано стать бестселлером и привлечь в ряды сторонников «дикой кошки» сотни тысяч молодых автомобилистов. У людей, еще помнящих реалии советского времени, в этом месте невольно вспоминается строфа Маяковского: «Через четыре года здесь будет город-сад»… Нам вовсе не хочется настраивать читателей на пессимистическую волну, но справедливости ради стоит отметить, что для Jaguar это уже вторая попытка соперничества с компактными моделями таких премиальных марок, как BMW, Mercedes-Benz и Audi. Первая была предпринята в начале века — это когда Jaguar еще принадлежал Ford. Стремясь сорвать куш побыстрее, недальновидные стратеги этого автогиганта тогда, по сути, решили продавать фордовскую пролетарскую модель Mondeo одряхлевшего к тому времени второго поколения в аристократичной упаковке от Jaguar (X-Type). Как и следовало ожидать, этот шулерский трюк, или, если выражаться более наукообразно, эксперимент из области генной инженерии, не привел компанию к процветанию. Вместо запланированных ста тысяч автомобилей в год выпускалось втрое меньше: за девять лет (с 2001 по 2009)

Тонкий и звонкий

Внешне XE по-настоящему красив и гармоничен, его основные линии постоянно напоминают о пуповинной привязанности к породе кошачьих. А еще это самый технологичный и современный из Jaguar. Модель компакта базируется на новой платформе iQ[AL]. Согласно анонсам производителя, именно она станет основой будущего кроссовера Jaguar, который пока известен как концепт C-X17. Привод у кошачьей новинки — классический, задний.

17 «360 Градусов». Ноябрь 2015

Было бы странно, если бы внешние формы нового ягуаровского отпрыска оказались угловатыми, неказистыми. На деле оказалось, что все куда серьезнее и сложнее. Конструкторы доводили до совершенства аэродинамические параметры, просчитывая их при помощи компьютерного моделирования. При этом особое внимание обращалось на обтекаемость днища и форму боковых зеркал. Видимо, остальные элементы проще избавить от завихрений воздушных потоков. Учитывая, что речь идет не о спорткаре, а об обычном городском авто, результат более чем достаточен. Коэффициент аэродинамического сопротивления ĭ Сх равен у ХЕ 0,26. В страны Балтии поставляются Jaguar XE с четырьмя вариантами 2-литровых двигателей — два дизельных и два бензиновых, с разбросом по мощности от 163 до 240 л. с., а также особо мощным 340-сильным 3,0-литровым бензиновым V-образным 6-цилиндровым мотором, из-

Представители Jaguar, передавая нам ключи от новой машины, обратили особое внимание на то, что около ĭ 75 % кузовных панелей XE изготовлены из алюминия. Итог впечатляет: общая масса собираемого при помощи клея и заклепок кузова без учета веса дверей составляет только 250 кг! А вот показатель жесткости на кручение (есть такой важный параметр в автомобилестроении) не просто улучшился, он вырос на 20 % по сравнению даже с более крупным седаном XF. Алюминий стал и одним из компонентов подвески XE. Между прочим, знатоки причисляют эту важную часть конструкции нового Jaguar к вершинам инженерного искусства. Из стали у нового компакта изготовлены лишь передний и задний подрамник, все остальные несущие детали подвески — алюминиевые. Под кормой также установлена многорычажная система, включающая как пружины, так и амортизаторы. Тем, кто готов доплатить за усиленную инновационность, дилеры предлагают включить в комплект опций новейшие электронно-управляемые амортизаторы Bilstein.

18 «360 Градусов». Ноябрь 2015

и надежным. Однако есть функции, которые особенно важны для некоторых автофанов. Конечно же, это цвет кузова и интерьера, качество используемых в салоне материалов, дизайн и размеры колес. Все это учтено производителями новинки. К примеру, доступны восемнадцать цветов окраски кузова. В двенадцати вариантах предлагается отделка салона, а еще — богатая гамма цветов и материалов, из которых будут пошиты сиденья. Выбор легкометаллических колесных дисков — в шестнадцати вариантах, размером от 17 до 20 дюймов. Помимо тех нюансов, которые можно видеть и осязать, есть и чрезвычайно важные для чутко-

вестным по F-Type. Наиболее скромный из двигателей — настоящий чемпион по параметрам чистоты выхлопа, всего лишь 99 г CO2 на километр пути. Да и расход этого дизелька — каких-то 3,8 л на «сотку». Право же, владелец такой машины просто не поймет бородатую шутку в отношении марки Jaguar. Помните, там говорилось, что в придачу к машине семейства кошачьих надо покупать и заправочную станцию: так много бензина пожирали в былые времена эти аристократы на колесах. Новые времена — новые песни…

Кстати, о песнях

Что там у машины под капотом или под днищем, на самом деле интересует меньшую часть пользователей. Главное, чтобы автомобиль нравился владельцу, исправно его возил, был удобным

19 «360 Градусов». Ноябрь 2015

вкус… Но главное — качество в любом варианте будет отменным, будто ты находишься вместе с исполнителями в концертном зале, а не сидишь за баранкой далеко не самой крупной легковушки.

го уха способности, присущие далеко не всякой модели. Я имею в виду звучание музыки в салоне. По мне, так очень хороша родная ягуаровская 80-ваттная 4-канальная система, разносящая звук по шести динамикам. Но, с точки зрения истинного ценителя, она ни в какое сравнение не идет со считающейся эталонной как в Великобритании, так и за ее пределами аудиоинсталляцией, специально разработанной для Jaguar XE британской компанией Meridian. Тут уже мощность может достигать 380 ватт, динамиков — одиннадцать, каналов — двенадцать, плюс еще всякие мудреные системы для достижения непогрешимого звучания в пути. Рассекать просторы на приличной скорости, наслаждаясь любимыми музыкальными произведениями в идеальном звучании, — поистине райское наслаждение! Один будет использовать эти недюжинные возможности для прослушивания «Времен года» Вивальди, другой предпочтет строевые марши в исполнении ансамбля имени Александрова. Что ж, у каждого — свой

И еще — о выборе

В любом автомобиле ХЕ в базовую комплектацию входит большое число опций и функций, систем и механизмов, которые как раз и составляют суть модели. Это и умная система старт/стоп, и «горный» помощник, не позволяющий при остановке на пологом спуске или крутом подъеме скатываться вниз. А еще — комплексная система контроля за движением Jaguar, особый электроуправляемый рулевой механизм, система стабильности на дороге. Помимо электронных и механических помощников, обеспечивающих экономию, надежность и безопасность вождения, есть и системы, повышающие комфорт. «Умные» электрические стеклоподъемники работают от легкого прикосновения к клавишам и не зажмут руку,

20 «360 Градусов». Ноябрь 2015

Autodrive

случайно оказавшуюся в оконном проеме. Необходимое вам распределение желаемой температуры по салону обеспечивает двухзонный климат-контроль. Под правой рукой у водителя (естественно, речь идет о леворульных машинах) — этакая замена «мыши» и джойстика, чувствительная к манипуляциям «шайба», с которой начинается изменение большинства режимов, будь то под-

Поездили, насладились

ключение телефона или настройка навигации. Все необходимые данные отражаются на цветном 8-дюймовом горизонтальном мониторе. При желании на него можно вывести информацию сразу о нескольких сферах использования инфотаймера. К примеру, вы будете видеть, какова мощность сигнала мобильного интернета, который час и какое музыкальное произведение звучит в данный момент, какова температура окружающего воздуха, кто пытается вам дозвониться по телефону, куда вас направляет навигация и сколько времени остается до пункта назначения… Конечно, все возможные функции этой машины не только разом не охватить, но и не запомнить, так что владельцу наверняка придется основательно вникать в суть предлагаемых возможностей и учиться ими правильно пользоваться. Даже самый хитроумный смартфон или планшетный компьютер меркнут, если начать считать возможности, предлагаемые ХЕ. Чтобы помочь во всем этом разобраться, производитель решил поделить всю гамму возможных

Тестовая езда особо основательной не получилось — по сути, один рабочий день. Для машины с таким обилием возможностей вроде как маловато. Однако для того, чтобы почувствовать, как она едет и чего от нее ждать на дороге, — вполне достаточно. Звукоизоляция — отменная, комфорт — на высоте. По крайней мере, проверку на рижских булыжных мостовых ХЕ прошла на «отлично». Крутых виражей эта машина не то что не боится — она будто просит: ну давай еще крутанемся! Из поворотов выходит, не вываливаясь наружу. Управление машиной — понятное и однозначное. Сидя за рулем, водитель по положению руля и усилию на его поворот постоянно чувствует, как стоят колеса. В общем, те, кто намерен выбирать между «трешкой» BMW, С-классом Mercedes-Benz и Audi A4, могут уверенно добавить в список претендентов на свои сердце и кошелек и такую запись: Jaguar XE. Кстати, базовая

вариантов на пять комплектаций — R-Sport, S, Pure, Prestige и Portfolio. Только одна из них, S «ограничена» в выборе двигателя — там предлагается 3,0-литровый монстр, который разгоняет машину до 100 км/ч за ĭ 5,1 сек. Остальные варианты разделены скорее по степени спортивности или престижности. Захотите разобраться подробнее — добро пожаловать на сайт местных дилеров Jaguar или же прямиком в их автосалон.

стоимость этой модели в довольно приличной дизельной комплектации — 38 500 евро. В общем, есть о чем подумать. Насколько удачными будут мировые продажи новинки, покажет время. По крайней мере, оптимизм главного маркетолога резвого котенка из Солихалла Фила Пофама базируется на крепком фундаменте — машина-то получилась привлекательная по всем статьям!

21 «360 Градусов». Ноябрь 2015

Брючный костюм H&M, колье H&M

Фотограф: Юлия ПИВЕНА Макияж и прическа: Катерина ХЛОПОВА Модель: Саша (агентство FREYJA Models / www.freyjamodels.com) Место фотосъемки: LU Dabaszinātņu Akadēmiskais Centrs

Топ, юбка и полусапожки H&M

Топ, юбка и полусапожки H&M

Блузка H&M, юбка New Yorker

Платье-туника New Yorker

Экскурс

Юрий Касянич

Время для всех нас универсально. Год, день, минута, а также и час весьма логично и убедительно происходят из чисто астрономических соображений. Уже исходя из некоторых собственных удобств, мы давно и совершенно безотчетно пользуемся этими однажды придуманными константами. Просто потому что так есть.

28 «360 Градусов». Ноябрь 2015

С



лово «календарь» аукается со словом «колокол». Календарь — как безгласный колокол, который отмечает неслышным ударом каждый уходящий день. Зачем нужны календари? Чтобы подробнее чувствовать время. А уж вопрос: «Для чего нужен календарь современному человеку?» — многим покажется праздным, даже глупым. Современные экономические условия бизнеса все больше напоминают гонку «Формулы-1», где на смену колес при заезде на пит-стоп требуются секунды, и болид вновь вылетает на трассу с бешеной скоростью. Все большую ценность приобретает информация и скорость ее перемещения, поэтому нашу потребность систематизировать рабочее время и быть — по возможности — пунктуальным как раз и обеспечивают календари. Карманные, расположенные на крышах и стенах домов и общественных зданий, встроенные в мобильный телефон или иной более продвинутый гаджет... Разные... Как известно, часов не наблюдают только счастливые. А счастливые — это влюбленные. Их не интересуют бизнес и доход, которыми озабочены остальные. Следует ли из этого, что мы, в большинстве своем следящие за временем, — несчастливы? Вопрос актуален. Но ответ на него каждый наблюдатель времени дает себе сам. Когда-то время сыпалось со стен календарными листками. Теперь отрывных календарей нет. На стене — обычно — полотнище в три месяца. Три времени, как в любом языке: прошлое, настоящее и будущее. Каждый день попадает в подвижную рамочку. Впрочем, не будем склоняться в сторону печальных ассоциаций. ĭ И так в наших днях немало беды. Настенный календарь является популярной и неотъемлемой частью интерьера. По-моему, крайне трудно представить себе помещение, где нет хотя бы одного настенного календаря. Дома, квартиры, офисные помещения, фойе публичных организаций... Согласитесь, конечно, это чрезвычайно удобно. Планируя предстоящее, всегда можно легко положиться на верного друга, которым является календарь. Он всегда подскажет, какого числа будет суббота или понедельник. Календарь обязательно оповестит тебя, чей сегодня день имени. А что такое поздравление с именинами, как не укрепление ослабевающих нынче связей между людьми? То есть календарь в силу своей информационной насыщенности несет и социальную функцию улучшения общего эмоционального фона. Кому ж не нравится, когда о нем помнят и поздравляют? Настенные календари несут и чисто эстетическую функцию. Возможности широкого выбора изображений позволяют точнее оформить тот или иной интерьер. Теперь календарь можно заказать для себя, исходя из своих пристрастий, интересов, хобби. Скажем, настенный календарь может содержать последовательность фотографий, отражающих увлечения хозяев территории: лошади во время скачек, автомобили, горные пейзажи, ошеломительные девушки, скульптурные парни, наиболее интересные вина какого-то региона, океанские берега, винтажные городские фотографии, закаты, самые запомнившиеся моменты общего отдыха, сезонные цветы, звезды Голливуда, сезонные фрукты, фотографии любимой или любимой кошки или собаки...

В основных календарях, которыми пользовалось и пользуется человечество и на базе которых оно, человечество, а также она, цивилизация, организуют свое существование, то есть и в юлианском, и в григорианском — 365 дней в году. А уж от какой жердины на плетне времени ведется отсчет — так ли, в сущности, важно? Когда-то в незапамятные годы календарь очень нужен был земледельцам. Земля давала пищу, тем самым даруя продолжение жизни. Нужно было точно знать, когда сеять, когда жать... Пионерами календарного дела примерно шесть-семь тысяч лет назад стали жители Древнего Египта. Уже гораздо позже, если помните, Египет был покорен Древним Римом и стал римской провинцией. И юлианский календарь, разработанный группой александрийских астрономов и провозглашенный Юлием Цезарем с 1 января 45 года до н. э., был не очень точным: 365+ 1/4, или 365,25 дня, то есть длительность года была определена с точностью всего до одной сотой. Год по юлианскому календарю начинается 1 января, так как именно в этот день вступали в должность избранные римские консулы. Астрономы улучшали точность приборов и, стремясь по-пастернаковски «во всем дойти самой сути», с ходом столетий стали вносить уточнения в измерения

Арктическая красота

Растопи лед своей красотой!

29 «360 Градусов». Ноябрь 2015

Как известно, часов не наблюдают только счастливые. А счастливые — это влюбленные.

Их не интересуют бизнес и доход, которыми озабочены остальные есть два явно различимых события: восход солнца, рассвет, то есть приход световой части суток, когда жизнь массово пробуждается и становится активной, и заход солнца, закат, когда жизнь берет передышку. И восход, и закат, помимо их очевидного бизнес-значения, что во все времена являлось немаловажным фактором, являются носителями высокой эстетической ценности. И тот, и другой период суток вдохновляли художников, фотографов, поэтов, философов на создание шедевров. Кроме того, последовательность восход — полдень — вечер — закат существует в сознании человека как некая уменьшенная модель самой жизни. Солнце несет свет, а стало быть, жизнь. Календарь же, основанный на фазах Луны, не кажется столь убедительным. Луна освещена отраженным светом, который не является животворящим. Луна проступает на небосклоне, как оттиск старомодной пленочной фотографии в растворе проявителя, и истаивает весьма незаметно, как кусочек сахара в

времени. К выражению длительности юлианского года добавились две сравнительно не заметные оставляющие: 365+ 1/4 — 1/100 + 1/400. И в 1582 году появился григорианский календарь, который и по сей день регулирует гражданскую, светскую жизнь нашей цивилизации. Этот календарь, имеющий в основе солнечные соображения, стал международным стандартом, изобретенным для синхронизации с тропическим годом. Он имеет периодичность в 400 лет (146 097 дней). В каждом периоде полностью повторяются месяцы, даты и дни недели. Средняя продолжительность календарного года: 146 097 / 400 = 365,2425 дней, что дает хорошее приближение к тропическому году. Григорианский календарь вовсе не был чем-то сильно революционным, он был следующим шагом по улучшению юлианского календаря. Просто оказалось, что ко времени проведения реформы в 1582 году дата весеннего равноденствия сместилась примерно на десять дней, с 21 марта — в период Первого Никейского собора в 325 году (когда собор постановил праздновать Пасху в первое воскресенье после первого полнолуния после весеннего равноденствия) — на 11 марта, что существенно влияло на сроки земледельческих работ. Впрочем, истинная причина реформ скрывалась отнюдь не в стремлении вернуть сельскохозяйственные циклы на их естественное место, первоочередной заботой христиан было правильное соблюдение Пасхи. Юлианский календарь в современной России обычно называют старым стилем. Понятное дело, что календари, берущие за основу период обращения Земли вокруг Солнца, — наиболее естественные и логичные системы отсчета. В течение суток

30 «360 Градусов». Ноябрь 2015

стакане утреннего чая. А облачность зачастую и вовсе скрывает присутствие луны. Ночь есть ночь, при луне она немного ярче, как, скажем, у Куинджи в «Лунной ночи на Днепре», но тьма остается тьмой и в любое полнолуние. Солнце дарит всем материнский свет и тепло. Луна же приходит, как надсмотрщик, соглядатай. Иногда она даже слишком бесцеремонно вмешивается в частную жизнь особенно чувствительных людей, принуждая их совершать неосознанные действия вроде хождения по карнизам. Цикличность появления Луны на небосклоне была отмечена наблюдательными иудеями, лидеры и пророки которых склонялись к ночному времени суток. Скорее всего, это было связано с географическим местоположением, то есть дни были слишком яркими и жаркими для совершения дел, а ночь несла прохладу уму и телу. Поэтому иудейский календарный год был основан на лунных месяцах, в которых 29 или 30 дней. Месяцев тоже двенадцать, но есть среди них правильные, достаточные и недостаточные годы, в которых 354, 355 или 353 дня. Високосный иудейский год получает добавку в дополнительный лунный месяц длительностью в 30 дней. К тому же первый месяц этого календаря в гражданском понимании — нисан, то есть конец марта и часть апреля, а в религиозном смысле год начинается с Нового года, то есть с первого числа месяца тишрей, когда празднуется Рош ха-Шана — обычно в григорианском сентябре. Согласитесь — система непростая... Именно поэтому в Израиле в ходу два календаря — григорианский для светской жизни и участия в деятельности всего человечества, и свой собственный, ведущий исчисление с 3761 года до н. э., для религиозных необходимостей. Запутанная система календарей не помешала нашим друзьям пригласить нас на празднование Рош ха-Шана 14 сентября 2015 года, чтобы встретить Новый 5776 год. Мы угощались яблоками с медом, пили кошерные вина «Кармель» и «Цезареа» и желали друг другу благополучия. Это же здорово, когда можно отмечать больше праздников! Помню, как несколько лет назад в столице Соединенного Королевства мы с удовольствием влились в толпы фланирующих лондонцев, отмечающих наступление китайского Нового года в начале февраля. Веселые лица, масса алых китайских фонариков, быстрая еда прямо на улице, лондонские бобби, невозмутимо регулирующие потоки пешеходов, а не машин... Так что чем больше календарей, тем больше возможностей почувствовать себя частью мира, стать чуть-чуть ближе другому, соприкоснуться сердцами или просто взглядами, растапливая лед недоверия, сметая отчуждающие границы...

Скажем, друиды — жрецы кельтских племен, которые населяли Галлию, Бретань (территории современной Франции), Ирландию, верили, что человек был сотворен богами из деревьев. То есть каждому из нас присущи свойственные только ему черты и особенности, проистекающие из определенных условий жизни того или иного дерева. То есть с точки зрения друидов мы существуем в древесном календаре. Звучит романтично. В календаре друидов такие деревья: Яблоня, Пихта, Вяз, Кипарис, Тополь, Кедр, Сосна, Ива, Липа, Орешник, Рябина, Клен, Орех, Жасмин, Каштан, Ясень, Граб, Инжир. Все это звучит очень романтично. Среди моих самых близких друзей — два Кипариса и два Ясеня. ĭ А сам я — Орех, по уточненным данным — грецкий...

Salvador Dali Parfums представляет новый аромат, названный La Belle et l’Ocelot, в прекрасном флаконе из матового стекла, украшенном барельефом леопарда и колпачком в форме бриллианта. Золотисто-янтарный цвет ароматной жидкости внутри флакона создает удивительную игру света и тени и красиво подчеркивает рельефный декор. Внешняя упаковка цвета серебристого металла также украшена изображением леопарда. La Belle et l'Ocelot создан для привлекательных женщин с ярко выраженной индивидуальностью и сильным характером. Этот соблазнительный аромат призван подчеркивать стиль и личность своей носительницы, желанной и женственной. Композиция открывается смесью сицилийского горького апельсина и экстракта даваны. Сердце дарит опьяняющие цветочные ароматы османтуса с его сладкими персиковыми оттенками, бархатистой розы и ночного жасмина. Приятные, мягкие, чуть замшевые ноты бобов тонка подчеркивают роскошь цветочного сердца. Наконец, теплая восточная база из абсолюта пачули, бензоина и ладана придает аромату глубину и стойкость. Парфюмер-создатель композиции — Henri Bergia. Только в магазине Stockmann.

 В нынешней жизни мы существуем не только в вольере пространственно-временного континуума. Кроме привычных длины-ширины-высоты-времени, на нас накладывается много разных параметрических сеток.

31 «360 Градусов». Ноябрь 2015

Разумеется, друиды связывали свои верования с солнцем, поэтому четырем основным положениям нашей главной звезды на небе, то есть двум солнцестояниям и двум равноденствиям, соответствовали отдельно избранные деревья: Бук (22 декабря), Дуб (21 марта), Береза (24 июня), Олива (23 сентября). Моя дочь родилась в самый длинный день года. В соответствии с жанром эпохи растет моя Береза далеко от наших мест, на Огайщине, как сказали бы в анекдоте советских времен. Счастья тебе, избранница друидов, Береза Юрьевна! За год траектория движения Солнца среди звезд по небесной сфере (эклиптике) составляет полную окружность Плоскость вращения Земли вокруг Солнца, как мы ее видим с поверхности Земли, отдана во владение двенадцати созвездий, которые, по мнению астрологов, ока-

зывают решающее влияние на судьбу человека. Солнце последовательно переходит из одного созвездия в другое. Таких созвездий двенадцать. Их называют зодиакальными. «Зодиак» переводится как «круг животных». Большинство из зодиакальных созвездий и в самом деле носят названия животных, остальным же мудрецы древности дали символические наименования. Овен открывает список знаков зодиака. Его порядковый номер — 1. Дальше идут по порядку — 2. Телец, 3. Близнецы, 4. Рак, 5. Лев, 6. Дева, 7. Весы, ĭ 8. Скорпион, 9. Стрелец, 10. Козерог, 11. Водолей, 12. Рыбы. Каждый из нас приписан к своему знаку зодиака. А дальше — истолкования гороскопов. Кстати, в гороскопах знакам зодиака соответствуют талисманы — драгоценные и полудрагоценные камни. Поэтому, в принципе, может появиться и календарь камней.

32 «360 Градусов». Ноябрь 2015

Скажем, месяц Овна: с 21 марта по 20 апреля — месяц алмаза, месяц Тельца: с 21 апреля по 21 мая — месяц изумруда, месяц Рака: с ĭ 22 июня по 23 июля — месяц жемчуга. Вслушайтесь, как красиво звучит: была весна, мы познакомились с ней в месяц изумруда... В новой истории было небольшое французское недоразумение: французский революционный календарь. Национальный Конвент ввел его в ходе Великой французской революции 5 октября 1793 года. В своем календаре революционеры концептуально признались в любви к природе. Наполеон не оценил романтические экзерсисы Робеспьера и компании и отменил революционный календарь, вернув течение времени в привычное русло с 1 января 1806 года. Но какие красивые названия были у революционных месяцев! Французы умеют быть изящными. Начало и конец месяцев во многом соотносились со знаками зодиака. Год начинался с осеннего равноденствия: вандемьер (в основном октябрь) — месяц сбора винограда, брюмер (в основном ноябрь) — месяц туманов, жерминаль (в основном апрель) — месяц прорастания, флореаль (в основном май) — месяц цветения, мессидор (в основном июль) — месяц жатвы, фрюктидор (в основном сентябрь) — месяц плодов... Месяцев было тоже двенадцать, но те имена остались в истории, а теперь во Франции в ходу, как и у всех: жавье, феврийе, марс, аврил...

 Яблони и Пихты, Клены и Жасмины, влюбляйтесь в месяц янтаря, играйте свадьбы в месяц граната, ожидайте своих первенцев в месяц аквамарина, встречайте новый год по всем календарям, и старайтесь быть счастливыми, наблюдая время и пользуясь его подсказками в календарях. Живите так, чтобы каждый мог сказать, как однажды написала Марина Цветаева: Я счастлива жить образцово и просто — Как солнце, как маятник, как календарь.

Елена Лурье

Новый отель, новая концепция, новый спа-центр, новые процедуры. Мы продолжаем делать открытия в недавно распахнувшем свои двери отеле — Estonia Resort Hotel & Spa и, конечно, рассказывать о них вам, дорогие читатели. Итак, добро пожаловать в курортную столицу Эстонии, город Пярну, который хорош в любое время года: красивое море, шумящие сосны, элегантные виллы, роскошный парк, уютный Старый город… А вот истинно эстонский дизайн, навеянный северной красотой природы, настоящая высокая эстонская кухня, предлагающая блюда из свежих местных продуктов, и оригинальные эстонские спа-процедуры, основанные на мудрости поколений. Именно такова концепция Estonia Resort Hotel & Spa. Думаю, многим интересно, что это за эстонские спапроцедуры такие? Вот и мне любопытно. Так что сегодня углубимся с пристрастием в этот вопрос. Спа-меню нового отеля уже на первый взгляд оригинальное и разнообразное: массаж травяными вениками, уход за ногами с васильками, ванна с домашним пивом и так далее, и тому подобное. Известно, что в старину эстонцы использовали практически все, что можно было взять у природы:

растения, почву, глину, камни, воду и огонь. Вот в Estonia Resort Hotel & Spa, опираясь на опыт предков, и предлагают процедуры с торфом, медом, хмелем, домашним пивом, коноплей, лавандой, липой... Но хватит читать меню — будем пробовать!

Старинный эстонский массаж

Прежде всего, расскажу о «фишке» спапрограммы — старинном эстонском массаже, который имеет, по всей видимости, уже многотысячелетнюю историю. В разных уголках Эстонии он имел разные названия, а заимствованное слово «массаж» пришло в эстонский язык намного позже. Вариацию оздоровительного массажа, которую можно попробовать в Estonia Resort Hotel & Spa, разработал собиратель традиций эстонской народной медицины, преподаватель Алар Краутман. Причем разработал на основе дошедших до наших дней знаний и с учетом современных знаний и потребностей. Старинный эстонский массаж имеет свой отличительный почерк и самобытный ритм, напоминающий рунические напевы, и очень эффективно работает с телом. Массаж призван поддерживать работоспособность и равновесие организма, излечивать как физические, так и душевные недуги. Как и большинство способов лечения, практикуемых у народов, проживающих в холодном климате, этот вид массажа выполняется через тонкую легкую ткань. Хотя у старинного эстонского массажа есть также разновидность с использованием масла, мази, меда и других подобных средств (в старину его делали, как правило, в бане), для начала все же лучше попробовать массаж через ткань: это позволит массажисту свободно делать встряхивания, растягивания, принимать разные позы и применять другие эффективные приемы. Этот массаж соединяет в себе мудрость предков и современные знания. Выполняется он на мате, на полу. Клиент легко одет или накрыт

34 «360 Градусов». Ноябрь 2015

эстонской традиции через льняную ткань, чтобы успокоить чувства. Успокаивает. Далее тело пропитывается конопляно-морковным маслом и широкими движениями растирается пилинговой рукавицей, что дарит непередаваемо приятные ощущения. Дарит. Благодаря предварительному нанесению масла и питанию такой пилинг не повреждает кожу, а лишь удаляет отмершие клетки и придает коже шелковистую мягкость. Чтобы уход был полноценным, в конце выполняется расслабляющий массаж головы. Расслабляет. И наконец для полнейшего релакса процедура сопровождается легким укачиванием. Удивительно и просто чудесно!

Торфяные чудеса

Торф в Эстонии в изобилии, так что грех не использовать. В Estonia Resort Hotel & Spa его используют по полной программе: в спа-меню включены интересные процедуры для тела с торфом. Например, предлагается такая сладкая парочка — торф и мед. Во время этой процедуры на тело наносится медовоторфяной компресс. Торф выводит из организма опасные шлаки. Мед тонизирует и лечит, помогая целебному торфу проникнуть глубоко в кожу, благодаря чему компресс оказывает эффективное антицеллюлитное действие. Кроме того, компресс улучшает кровообращение и обогащает организм полезными биологически активными веществами, что придает коже здоровое сияние и шелковистую мягкость. Благодаря ощутимому расслабляющему эффекту компресса сон после процедуры будет особенно сладким. В процедуру продолжительностью девяносто минут входит также массаж всего тела с медовым маслом. Но торф не только с медом «дружит», но и с родниковой водой. Во время этой процедуры на тело клиента наносится теплый торфяной компресс на родниковой воде слоем около одного сантиметра. В торфе содержится биологически активное вещество под названием гумин, которое хорошо впитывается в кожу и благодаря этому связывает в организме токсины и шлаки. Гумин активизирует кровообращение и лимфоток, балансирует работу гормонов. Первобытная сила родниковой воды прекрасно передает накопленную природой энергию. Во время действия компресса на лицо клиента наносится отшелушивающая маска и выполняется легкий массаж лица с календуловой мазью. В завершение кожа сбрызгивается смягчающей ароматной цветочной водой с перечной мятой, которая в народной медицине наделяется способностью улучшать ауру человека и способствовать восстановлению не только физического, но и душевного равновесия. Эта процедура также превосходно подойдет в случае проблем с суставами, болей и спортивных травм. На этом наш процедурный опыт закончился, но он непременно продолжится: попробовать хочется еще многое. Например, массаж с медовыми сотами или массаж травяным веником, пивную ванну с магнием или васильковый уход для ног. Неожиданно для меня эстонские спапроцедуры оказались очень оригинальными, приятными и действенными. Не хотите попробовать?

простыней. Подходит для всех, кто желает привести в порядок тело и дух, особенно для тех, кто предпочитает расслабляющее, но сильное и глубокое воздействие.

Специально для мужчин

Эстонский массаж, как и все прочие, очень полезен как для дам, так и для джентльменов. Но в спа-меню Estonia Resort Hotel & Spa есть несколько процедур, рекомендованных именно для мужчин. Парочку из них (процедуру для тела с хмелем и массаж с конопляным маслом) продегустировал мой муж. Рассказываю о впечатлениях из первых уст. Оказывается, хмель не только в пиве необходим, но и на теле хорош! Именно благодаря ему домашнее пиво обладает множеством полезных для здоровья свойств. Хмель содержит в большом количестве витамин В6, благодаря чему обладает сильным успокаивающим эффектом. Также хмель уменьшает суставные и ревматические боли. И собственно о процедуре: пятнадцать минут удовольствия, во время которого тело обрабатывают глубоко очищающим скрабом на основе хмеля. Кожа после процедуры действительно свежая и гладкая. Приятный дополнительный эффект: спокойное сердце и хороший сон. То что надо после трудовой недели. Часовой массаж с конопляным маслом приятно расслабляет и уносит прочь тревоги и усталость. Конопля — одно из древнейших растений, которое столетиями выращивалось ради получения прочного волокна и богатых маслами семян. При наружном применении она обладает антивозрастным действием. Благодаря содержанию в семенах витаминов и масел конопля прекрасно подходит для увлажнения кожи, а благодаря высокому содержанию жирных кислот омега-3 является сильнейшим природным жиросжигателем. Не буду сочинять, что муж сразу помолодел и похудел, но отдохнул и расслабился точно! Однозначно рекомендуем всем прочим мужьям и не только.

Дерево силы

Исконно эстонская процедура для тела с использованием дерева силы — название интригующее. Что же стоит за ним? Что целых девяносто минут делает с клиентом мастер? Открываю секрет. Процедура начинается с обработки сухой кожи веником из ветвей дерева силы. Оздоровляет. За этим следует сильный разогревающий массаж — по

Все подробности на www.spaestonia.ee

35 «360 Градусов». Ноябрь 2015

Цена вопроса

Банальный заголовок, но что поделать — у профессиональных спортсменов после завершения активных выступлений жизнь действительно делится на «до» и «после». Конечно, многие в спорте остаются, но уже в качестве тренеров. Но есть и такие, кто начинает совсем новую жизнь, и вот уже «на арене» появляются политики, шоумены, бизнесмены, кинозвезды...

Наши люди

Начнем с латвийских спортсменов — они нам ближе. Артур Ирбе, знаменитый хоккеист, вратарь, двукратный чемпион мира в составе сборной СССР, финалист Кубка Стенли, et cetera, после завершения активной спортивной карьеры со льда не ушел — теперь он тренирует вратарей клуба НХЛ Buffalo Sabres. Первый в истории независимой Латвии олимпийский чемпион (завоевал «золото» на Олимпиаде-2000), гимнаст Игорь Вихров из-за травм вынужден был оставить большой спорт рано, в 29 лет. Но в спорте остался и вместе со своим коллегой Евгением Сапроненко, серебряным призером Олимпиады-2004, открыл детский гимнастический клуб. Завершил карьеру и один из лучших латвийских футболистов современности Марис Верпаковскис — сейчас он президент футболь-

Танна Ким

36 «360 Градусов». Ноябрь 2015

ного клуба Liepāja (клуб основан в 2014-м как наследник ФК Liepājas Metalurgs). Клуб, к слову, прекрасно играет в Высшей лиге Латвии. О знаменитом баскетболисте Янисе Круминьше (1930-1994) надо рассказать подробней — уникальный человечище! Настоящий гигант — его рост был 214 см, в баскетбол пришел только в двадцать три года, до этого занимался разными видами спорта, от метания копья до бокса. А вообще парень работал в лесничестве, смолу собирал. Выдающийся тренер Александр Гомельский убедил Яниса заняться баскетболом всерьез, учил парня с азов. И через два года с того момента, как Круминьш впервые взял в руки баскетбольный мяч, он стал чемпионом СССР, через год выиграл серебро Олимпиады-1956 в Мельбурне. В 2006-м российская газета «СпортЭкспресс» устроила опрос на тему: «Кто был лучшим советским центровым XX века». Янис Круминьш занял третье место после Арвидаса Сабониса и Владимира Ткаченко. После завершения спортивной карьеры Круминьш стал... известным художником-чеканщиком, причем часть работ выполнял по эскизам супруги Инессы, профессиональной художницы. Двукратная олимпийская чемпионка Ульяна Семенова ростом почти не уступает Круминьшу — 210 см. Лучшая баскетболистка Латвии XX века. Включена в три Зала славы (в Спрингфилде, Теннесси и в Испании). Связи со спортом не теряет — с 1991 года она председатель Олимпийского социального фонда Латвии.

Шакил О'Нил в роли дяди Степы

Бывшая звезда НБА Шакил О'Нил в январе этого года сделал очередной резкий поворот в своей жизни — он стал офицером запаса полиции Флориды. Титулы выдающегося американского баскетболиста перечислять можно очень долго, среди прочего он 4-кратный чемпион НБА, чемпион мира и олимпийский чемпион (1996), в том же году был внесен в список 50-ти лучших игроков в истории НБА. Еще до заверше-

ния спортивной карьеры вернулся в университет, который оставил, когда ушел в Orlando Magic, и в 2000-м получил диплом. Через пять лет получил диплом МВА в университете Феникса. На момент окончания карьеры был единственным в НБА со степенью МВА. Магистра делового управления ему оказалось мало, в 2012-м он защитил диссертацию о пользе юмора в деятельности руководителей организаций. Сейчас он работает телеведущим и комментатором на спортивном телеканале TNT. Но — в сентябре прошлого года подал заявку на вступление в ряды стражей порядка. Прошел все психологические и физиологические тесты и стал офицером полиции. Основная его задача в этой испостаси — общественные работы и создание положительного образа полиции для детей. Американский бейсболист Джордж Медич был очень талантливым игроком, и — врачом, он окончил медицинский факультет питтсбургского университета. В 1978 году, за несколько минут до окончания матча, он отбросил биту и помчался на трибуны — увидел, что одному из зрителей стало плохо. Джордж Медич по прозвищу Док поддерживал жизнь старика до прибытия медицинской команды стадиона. Это был уже четвертый подобный случай в спортивной карьере Медича. Тренеры умоляли талантливого питчера выкинуть медицину из головы, но Джордж умудрялся сочетать тренировки и лекции, игры и научные конференции. В 1982-м 34-летний Джордж оставил бейсбол и открыл в Пенсильвании ортопедическую клинику. Спустя 20 лет, в

37 «360 Градусов». Ноябрь 2015

марте 2002-го, лицензия Медича на медпрактику была приостановлена, а ему было предъявлено обвинение в выписке двенадцати ложных рецептов на имена пациентов — так Джордж обеспечивал себя болеутоляющими препаратами. Его признали виновным и дали девять лет условно. Его адвокат назвал преступление своего клиента «криком о помощи» и рассказал, что Медич боролся с наркоманией много лет, но травмы, полученные во время бейсбольной карьеры, не позволяли Джорджу отказаться от наркотиков...

Притягательная политика

Александр Карелин, Владислав Третьяк, Вячеслав Фетисов, Ирина Роднина, Антон Сихарулидзе, Алина Кабаева, Светлана Хоркина, Светлана Журова, Марат Сафин, Николай Валуев, Елена Бережная, Евгений Плющенко, Каха Каладзе, Хельмут Балдерис, Сергей Бубка, Олег Блохин, Андрей Шевченко, Александр Волков, Виталий Кличко, Джордж Веа — это только некоторые из спортсменов, которые после окончания спортивной карьеры занялись политикой. В списке, как видите, очень много россиян — российская Госдума может похвастаться немалым количеством депутатов из среды экс-спортсменов. Долгое время заседала в Госдуме гимнастка Алина Кабаева, одна из самых успешных спортсменок России. С сентября прошлого года она стала председателем совета директоров холдинга «Национальная Медиа Группа». Впрочем, все это отходит на второй план, когда начинается

Еще несколько лет назад знаменитый боксер-тяжеловес Николай Валуев, многократный чемпион мира среди профессионалов, скептически отзывался о спортсменахдепутатах. Журнал «Интелрос» цитирует: «Нынешний массовый поход вчерашних чемпионов в политику напоминает мне эпидемию гриппа. Не сомневаюсь, что спортсмены преследуют благородные цели, но скорее всего их имена просто используют для рекламы». Сегодня Валуев и сам заседает в Государственной думе России. Не всем экс-спортсменам политическая деятельность по душе. Так, олимпийская чемпионка по фигурному катанию Елена Бережная (ее партнер Антон Сихарулидзе был депутатом Госдумы и председателем комитета по физической культуре и спорту) была избрана депутатом думы Ставропольского края. Через несколько месяцев ей стало скучно до такой степени, что она все бросила и стала выступать в мюзикле. Грузинский футболист Каха Каладзе — один из лучших за всю историю страны — после завершения спортивной карьеры серьезно занимался бизнесом, затем с головой ушел в политику. В 2012 году был избран в парламент Грузии, занял посты вице-премьера и министра энергетики.

В политику пошел и либерийский футболист Джордж Веа, один из самых известных мастеров «ножного мяча» африканского континента, после сезона-1994/95 он стал первым темнокожим обладателем «Золотого мяча» и игроком года по версии ФИФА. В 2005-м баллотировался на пост президента Либерии, но уступил во втором туре Элен Джонсон-Серлиф, которая стала первой в истории Африки женщиной-президентом. После этой

обсуждение ее личной жизни — о ее романе с президентом России Владимиром Путиным говорят постоянно. Эти слухи она никак не комментирует. Двукратная олимпийская чемпионка гимнастка Светлана Хоркина тоже ушла в политику и стала референтом Контрольного управления президента РФ. Олимпийская чемпионка, конькобежка Светлана Журова сейчас тоже заседает в Госдуме РФ, попутно работает спортивным обозревателем на «Эхе Москвы».

38 «360 Градусов». Ноябрь 2015

Активный отдых для вас и вашей семьи!

Это твои

себя. И те люди, которые… Есть очень много по этому поводу точек зрения. Я четко придерживаюсь и четко понимаю, что те проявления, если вы уже так ребром ставите вопрос, что якобы мы». Продолжать можно бесконечно.

неудачи Джордж Веа политику не оставил и смог пробиться в сенат. Наши латвийские спортсмены тоже не оставляют политическую сферу без внимания — к примеру, лучший латвийский хоккеист за всю историю нашего хоккея Хелмут Балдерис был в свое время депутатом Рижской думы, а гребец на каноэ, многократный чемпион мира и олимпийский чемпион Иван Клементьев заседает в сейме с 2006 года. Но самый известный спортсменполитик — в своем роде, конечно, — знаменитый украинский боксер, чемпион мира в супертяжелом весе Виталий Кличко. Сейчас лидер партии «УДАР» занимает пост мэра Киева и радует мировое сообщество уже не спортивными результатами, а своими невероятными высказываниями. К примеру: «А сегодня в завтрашний день не все могут смотреть. Вернее смотреть могут не только лишь все, мало кто может это делать». Или: «У меня есть два заместителя, четыре из которых уже месяц лежат в кабинете министров, и которых назначить невозможно. Не знаю, почему». Еще один шедевр: «Если человек одел форму СС, то есть, четкое, он окрасил себя в те цвета, в которые он окрасил

...и бизнес

Многие спортсмены уходят в бизнес — надо же сохранить, а лучше приумножить заработанное за годы спортивной карьеры. Среди российских спортсменов рекордсменом-многостаночником можно назвать знаменитого боксера, многократного чемпиона мира среди профессионалов в среднем весе Костю Цзю. У него несколько магазинов одежды, сеть спортивных залов, также он поставляет в Россию боксерскую экипировку и оборудование. Есть у него и ресторан азиатской кухни. Два кафе русской кухни держал в родном Питере футболист Александр Кержаков. Но, как говорят, обанкротился и был вынужден их продать. Чемпион мира по хоккею Максим Сушинский — владелец салона по продаже автомобилей Mercedes-Benz. Фигурист Евгений Плющенко подался было

39 «360 Градусов». Ноябрь 2013

С этим купоном оформление любого абонемента на 1 месяц в фитнес-клуб или боксерский клуб дешевле на 5 евро. Акция для новых клиентов. Купон активен до 30.11.2015

Рига, ул. А. Деглава, 69 d +371 67147666, фитнес-клуб +371 67147671, боксерский клуб www.activelife.lv

Цена вопроса

The Show Must Go On

в политику — был депутатом Законодательного собрания СанктПетербурга, но на заседаниях появлялся считанные разы, потому что все время отдавал творческим и бизнес проектам. Из-за негативной реакции в прессе сложил мандат. После краха политической карьеры ушел в бизнес с головой — отдает предпочтение инвестициям в недвижимость, вместе с партнерами владеет строительной компанией. А состояние семьи Бэкхемов уже в полтора раза больше, чем у королевы Елизаветы II — 500 миллионов фунтов стерлингов против королевских 340. Работают в этой семье все — и папа Дэвид, и мама Виктория, и дети уже получают миллионные контракты. Но основой финансового благополучия Бэкхемов стала футбольная карьера Дэвида.

Многие спортсмены после завершения карьеры уходят в шоубизнес. И некоторые добиваются таких успехов, что публика забывает их былые спортивные достижения. К примеру, Винни Джонс был весьма успешным английским футболистом. В 1999-м он завершил футбольную карьеру и дебютировал в кино — причем сразу у Гая Ричи, снявшись в одной из главных ролей в легендарном фильме «Карты, деньги, два ствола». Потом были роли в «Большом куше», «Костоломе» и многих других известных фильмах. Джонс стал не просто актером, а звездой кино. Из последних его работ можно упомянуть роль Юста Ван Борга в «Вычислителе». Но еще до него по тому же пути прошел и один из лучших защитников в истории американского футбола Джим Браун — журнал «Sporting News» назвал его «лучшим футболистом всех времен». ĭ В 1967 году он оставил поле в пользу карьеры киноактера. На его счету — больше полусотни ролей. Вратарь сборной России Руслан Нигматуллин после завершения карьеры попробовал себя в бизнесе и спортивной журналистике, но затем с головой ушел в музыку, где

40 «360 Градусов». Ноябрь 2015

значительно преуспел. В настоящее время DJ Ruslan Nigmatullin — частый гость модных вечеринок и активно гастролирует. Российские спортсмены вообще массово в шоубизнес уходят — первыми в телешоу стали появляться фигуристы. Шоу «Звезды на льду» и «Ледниковый период» известны даже тем, кто ТВ не смотрит вовсе. Илья Авербух, Александр Жулин, Игорь Бобрин, уже упоминавшийся Евгений Плющенко и многие другие после финальных передач шоу устраивают массовые «чесы» по городам и весям, ведь публика идет на них валом! Фигуристы Ирина Слуцкая и Алексей Ягудин стали телеведущими. Дзюдоист Дмитрий Носов сделал актерскую карьеру. А на счету боксера и политика Николая Валуева уже с десяток киноролей. Но самый невероятный финт сумел сделать бельгийский футболист Джонатан де Фалько. Играл он не слишком заметно, звезд с неба не хватал, но в 27 лет завершил свою футбольную карьеру, совершил каминг-аут и ...ушел в кино, да не в простое, а в порно для геев. Снимается под псевдонимом Стани Фалконе и говорит, что теперь по-настоящему счастлив. А что вы знаете о счастье?..

Спорт. Здоровье. ОТДЫХ. Подарите себе и близким

радость движения! Добро пожаловать в спортивный комплекс Ķeizarmežs. К вашим услугам: qq бассейны — большой и маленький qq обучение плаванию qq занятия по аэробике — в бассейне и зале qq тренажерный, баскетбольный, волейбольный, спортивный залы qq футбольные поля qq TRX qq сквош Приятная возможность после тренировок посетить бани. Наше кафе — уютное место как для чашечки кофе или сока после занятий, так и для проведения праздника! Организуем банкеты и детские дни рождения. А также qq комфортабельная гостиница недалеко от живописного Киш-озера и в 20 минутах езды от моря qq конференц-зал для проведения семинаров qq Салон красоты, услуги массажиста и солярий

www.keizarmezs.lv / keizarmezs@keizarmezs.lv / Ezermalas 30, Rīga, Mežapark / Tālr.: 67-517-510, 67-517-520

релакс

Отдохнуть в Юрмале и позаботиться о своем здоровье предлагает Hotel Jūrmala SPA. Оздоровительные программы составляются индивидуально под контролем врача. Чудесный отдых вместе с оздоровительными процедурами сулит курортное умиротворение и отличный практический результат. снимает стресс, накопленный в городе, действует благоприятно на нервную систему. Но этим не ограничится пребывание в отеле. ĭ В программу входит осмотр и консультация у врача, который назначит индивидуальную программу оздоровления, и будет контролировать ее прохождение. Не секрет, что зачастую отдыхающий самостоятельно выбирает из огромного спектра предлагаемых в СПАцентрах процедур что-то по своему усмотрению, не всегда благоприятно действующее на здоровье. В данном случае это исключено: врач порекомендует, зная состояние здоровья пациента, только то, что ему принесет пользу, будь то водные или физео-процедуры, массаж или электротерапия. В оздоровительную программу входят двенадцать физиотерапевтических процедур, один массаж спины или массаж лица (20 минут); посещение центра саун, бассейнов и тренажерного зала без ограничений, спортивные занятия (водная аэробика, pilates, Pilates+joga, здоровая спина, Stretshing, Body toning, Roll-Relax, Nordic walking —скандинавская ходьба в соответствии с графиком занятий) по рекомендации врача. А выбор процедур в Hotel Jūrmala SPA огромен, он включает как оздоровительные, косметологические, водные процедуры, так и широкий спектр физиотерапевтического лечения. Не только себя, но и своих близких

Осень уже в самом разгаре, поэтому необходимо подготовить организм к переходу из лета в зиму. Погода становится пасмурной и дождливой, вследствие чего, мы начинаем ощущать приближение осенней депрессии. Но с помощью правильно подобранной оздоровительной программы можно с легкостью преодолеть мрачное настроение. Новые предложения рассчитаны на среднестатистического жителя мегаполиса. Постоянная спешка, нехватка времени на то, чтобы расслабиться и вспомнить о своем здоровье, характерны для современного человека. А может, не стоит ждать, когда болезнь громко заявит о себе?

Сменить обстановку и не только...

Предлагаемые Hotel Jūrmala SPA оздоровительные программы (3 ночи и 4 дня, 5 ночей и 6 дней) задуманы не как конкретный лечебный курс, а как напоминание, что отдыхать необходимо, что здоровье требует внимания и о нем надо позаботиться заранее. Работать программа начинает уже с первого шага, когда вы переступаете порог гостиницы. Вы сменили обстановку и оставили груз забот позади. Прекрасные условия современного отеля, комфортабельный номер и регулярное трехразовое питание, прогулки по морскому пляжу, вся атмосфера города курорта — это уже само по себе

42 «360 Градусов». Ноябрь 2015

релакс

придерживаться и какой наиболее оптимальный режим дня выбрать для себя. Доктор даст вам свои рекомендации, как жить и действовать дальше, как восстановить свои жизненные силы. И это уже немало!

можно приятно порадовать подарочной картой от Hotel Jūrmala SPA. В списке СПА-процедур есть солевая пещера, аппликации, капсула здоровья, самые разнообразные маски из эффективных косметических продуктов, гидромассажи и массажи спины, баротерапия, кислородная и аэрозольная терапия, вибромассаж и многое другое. В современном мире сложно представить себе полноценный и здоровый отдых без спортивных занятий. HJS предлагает каждому клиенту возможность выбрать тот вид спорта, который подходит именно ему. Это не значит, что для хорошей физической подготовки необходимо проводить целый день в спортзале, нагружая себя сложными и тяжелыми упражнениями. В настоящее время созданы все условия и множество различных техник для того, чтобы человек мог уделять должное внимание своему здоровью. Особое внимание стоит уделить водной аэробике, так как она дает нагрузку на все группы мышц, укрепляет сердечно-сосудистую систему, развивает выносливость, придает гибкость, улучшает координацию и чувство равновесия. А также это самый эффективный способ при борьбе с целлюлитом. Для будущих мамочек предлагаются отдельные занятия водной аэробикой, которые благотворно влияют не только на здоровье женщины, но и малыша. Занятия помогут избавиться от физической и эмоциональной усталости.

На праздник — здоровым и красивым!

Близятся рождественские и новогодние праздники. Встретить их с хорошим настроением и самочувствием просто необходимо. Что же предлагает на Рождество и Новый год Hotel Jūrmala SPA? 25 декабря и 7 января в 19 часов в ресторане Jūrmala пройдут рождественские вечера с живой, соответствующей празднику, музыкой, вкуснейшим ужином, глинтвейном или горячим соком. Для детей будут работать аниматоры. Цена билета для взрослых — 40-45 евро. Цена билета для детей — 30-35 евро. Детям до пяти лет вход бесплатный. Настоящее итальянское приключение — Dolce Italia — ожидает гостей Hotel Jūrmala SPA 31 декабря 2015 года. Только один день в году вы сможете окунуться в водоворот чудес и перенестись в жаркую Италию. Этой ночью балтийский вечер наполнится Средиземноморским колоритом. Будет звучать итальянская музыка, подаваться праздничный ужин с бокалом игристого вина. Для детей подготовлена программа с Дедом Морозом. Начало программы в 20.30. Цена билета для взрослого — 115 евро. Для детей — от 80,50 евро. Дети до пяти лет проходят бесплатно. О билетах рекомендуем позаботиться заранее.

Получить импульс

Jomas iela 47, Jūrmala LV-2015, Латвия Телефон:+371 67 784 400 www.hoteljurmala.com

Конечно, за короткий курс невозможно решить серьезную медицинскую проблему, но вы получите вектор — как действовать дальше, какие физические занятия он может продолжить самостоятельно дома, какой диеты

43 «360 Градусов». Ноябрь 2015

Тренд

Олеся Полянина

«Белые и синие воротнички», домохозяйки и студенты спешат после работы и учебы в студии, где со всей страстью предаются изучению всевозможных па. Танцы снова в моде! И даже самым ярым скептикам не чуждо желание веселиться под музыку. Ибо как подметила американская танцовщица Дорис Хамфри: «Танцор верит, что его искусство может сказать нечто такое, что невыразимо ни словами, ничем другим, кроме танца… Бывают моменты, когда простое достоинство движения заменяет целые тома слов».

44 «360 Градусов». Ноябрь 2015

Во все времена люди любили двигаться под музыку. Именно танец объединял столь разношерстное общество, невзирая на материальное и социальное положение. Причем, как отмечают историки, «высокую моду» на танцы задавали простые люди, жившие по соседству с замками. Их веселье во время танцев было столь заразительно, что многие придворные хореографы перенимали движения, а затем преподносили знати в качестве нового танцевального направления. Каждое десятилетие отмечено новым оригинальным танцем. Возвращаясь из исторического экскурса в наши дни — в современных студиях вы найдете различные стили и направления. Здесь мирно сосуществуют живые, динамичные и медленные романтические направления. И раз, два, три…

Место встречи изменить нельзя

Прежде чем записаться в танцевальный класс, специалисты рекомендуют задать себе вопрос: какой стиль танца больше приходится по душе?! Не лукавьте, отвечайте предельно откровенно. Ведь только в этом случае получите истинное удовольствие от занятий. По мнению инструктора по танцам латиноамериканца Альфредо, движению все возрасты покорны. Главное — не бояться попробовать что-то новое, ранее неизведанное. Вердикт профессионала: танцевать может любой. Чувство ритма через ноги, что называется, у нас врожденное. Мы слышим музыку и автоматически передаем ее в сердце. Тогда почему одним проще научиться танцевать, а другим сложнее? Все зависит от того, насколько человек свободен и готов распахнуть свои внутренние «двери» для того, чтобы открыть в себе что-то новое. Любопытно, что люди с разными характерами учатся двигаться по-разному. На освоение базовых па у одних уходит месяц, другим потребуется два, а некоторые и через год все еще чувствуют себя новичками. Но в целом, мастер уверен, обучению танцам поддаются все без исключения. В среднем требуется примерно полгода для того, чтобы уверенно выйти и протанцевать с любым, в том числе и незнакомым, партнером или партнершей. В танцевальный класс приходят, чтобы снять стресс после напряженного рабочего дня, выплеснуть эмоции через плавные и быстрые движения. Заряд позитива, полученный на занятии, помогает скрасить скучный вечер дома: снова и снова повторяются выученные накануне движения. А еще это прекрасная возможность общаться, что называется, лицом к лицу, а не через социальные сети. Также в танцевальный класс заглядывают те, кто хочет подготовиться к мероприятию, участники которого обязательно должны уметь танцевать: к примеру, к предстоящему выпускному вечеру, к свадьбе либо к тематическому балу. Кстати, за последние пять лет в Балтии проводится все больше балов. Самые главные, пожалуй, приурочены к Рождеству и Новому году. И блистать здесь важно не только в креативном туалете, но и показать себя на танцполе. Без занятий с хореографом исторические танцы просто не освоить. Тем, у кого сроки перед мероприятием, что называется, поджимают, профессионалы рекомендуют покорить фокстрот: красивый медленный танец, движения в нем

45 «360 Градусов». Ноябрь 2015

Предновогоднее предложение! до 31.12.2015

Распродажа подарочных карт! Подарочные карты номиналом 50 евро покупайте по 30 евро, номиналом 25 евро — по 15 евро

А также:

wУслуги w парикмахера и маникюр-педикюр со скидкой 40 % wКератиновое w выпрямление волос — 40-60 евро вместо 80-100 евро

Новинка

Ультразвуковая чистка лица — ознакомительная цена 25 евро. wКожа w очищается от внешних загрязнений. wУдаляются w отмершие клетки эпидермиса. wОткрываются w протоки сальных желез, уменьшается их видимый размер. wПод w воздействием высокочастотных колебаний происходит микромассаж кожи на клеточном уровне, в результате чего ускоряются обменные процессы в клетках, улучшается кровоснабжение и циркуляция лимфы в коже.

Рига, ул. Антонияс, 9 (вход с Элизабетес) Тел. +371 27 761 101 skaistumaessence.com Skaistuma Essence

Акция действительна при предъявлении журнала

грациозны и легки. Кроме того, приобретенный навык станет отличной стартовой площадкой для изучения более сложных направлений. Если ближе к сердцу более живые движения — обратите внимание на латиноамериканские танцы. Они представлены целой группой танцевальных стилей и тоже довольно легко поддаются изучению. Несомненный плюс — их можно исполнять не только на официозном паркете, а и на вечеринке или на семейном торжестве. Для бывалых латвийские хореографы рекомендуют танцы в стиле ретро, которые сегодня в топе: чарльстон, рок-н-ролл, ланди-хоп, блюз, твист, буги-вуги, бальбоа. Многие приходят в студии, чтобы освоить социальные танцы. Это веянье современной эпохи. Социальный танец рассчитан на то, что вы пришли на какую-то вечеринку, увидели симпатичного брюнета, он вам понравился, вы подошли к нему и сказали, мол, потанцуем. И если вы освоили основные законы танца (причем любого направления — от народного и классического до суперсовременного), вам не надо друг к другу приноравливаться. Партнеры по социальному танцу не знают, как именно будут двигаться в ближайшие полторы минуты. Они танцуют так, как им удобно, как им нравится. Так, как они воспринимаю музыку. ĭ И, собственно, продвигают ту самую социальную составляющую — общаются.

Мастер-класс для «благородных девиц»

Когда-то в институтах благородных девиц барышень специально учили особой походке: с высоко поднятой головой, ровной спиной, легким шагом. Сегодня женщины, уделяя внимание макияжу и одежде, зачастую даже не думают о том, как они двигаются. Тем самым наносят значительный урон своему имиджу. Верный способ научиться красиво двигаться — обучение танцам под руководством опытного педагога. В ходе занятий вырабатывается правильная осанка, ритмичность движений, а также появляется такой важный навык, как умение держать мышцы в тонусе.

Мужики не танцуют?!

В каждой из студий обязательно есть своя «романтическая история». Помните, как наши бабушки и дедушки рассказывали о том, как познакомились в клубе на танцах?! Так вот, сегодня вторую половинку нередко находят в танцевальном классе. И именно танец помогает объединить людей, пути которых в жизни, возможно, никогда бы не пересеклись. ĭ В современных танцевальных студиях встречаются представители разных профессий: менеджер и чиновник, банкир и работница бистро, домохозяйка и бизнесмен. Причем многие парочки образовываются непосредственно благодаря танцу: играя влюбленную пару, к примеру, в ритме танго, двое становятся настолько близки друг другу, что не прочь попробовать быть вместе и за пределами танцпола.

46 «360 Градусов». Ноябрь 2015

Тренд

Несмотря на то, что в танцевальных студиях нередко встречают вторую половинку, на занятиях все-таки больше «самых обаятельных и привлекательных». Увы, среди представителей сильной половины человечества все еще бытует мнение, мол, мужики не танцуют! Однако это не означает, что вы останетесь без пары. Как правило, занятия проходят с ротацией: есть определенное число партнеров и партнерш, затем они меняются по кругу.

Танцевальный топ в век цифровых технологий

Как подчеркивают хореографы, практически все современные стили танцев базируются на одной из самых старых разновидностей — классической. Именно классика очаровывает шармом и изяществом, что проявляется в выверенных и отточенных движениях. Ведь основная задача классического танца — развитие точных движений, чувства ритма и музыки. Из личного опыт отмечу: ты становишься собранной, дисциплинированной и чутко реагируешь на изменение темпа.

— И, конечно, классика чарует роскошью и интеллигентностью прошедших времен, — отметила хореограф Байба Витолиня. — Ведь, как известно, развитие классического танца началось примерно в XVII веке. Тогда балет и начал отделяться от других музыкальных жанров. Этот вид танца сначала был частью музыкально-придворных спектаклей, после чего перешел в дворцовые залы и только потом вырвался на профессиональную сцену. Именно после этого в этом жанре появились черты классического танца. Различные балетные па заменялись движениями из народного театра и элементами необычной техники акробатов. ĭ В XIX веке классический танец стал полноправным видом искусства, отдельным от других жанров. Классическим танцем могут заниматься и дети. Это одна из причин, почему этот жанр так популярен в последнее время. Причем, выполняя танцевальные движения, ребята развиваются не только физически, но и психологически: учатся дисциплине и терпению, не бояться неудач. Аргентинское танго

47 «360 Градусов». Ноябрь 2015

не нуждается в долгом красноречивом описании своих особенностей и характерных черт. С каждым годом приверженцев и ценителей этого парного танца становится все больше. В популярной программе бальных танцев также самба, венский вальс, румба. Подобно испанской корриде протекает исполнение танца пасадобль. Он считается одним из самых драматичных и цепляющих. В после время набирает популярность West Coast Swing, который сегодня танцуют под R&B. То есть под поп-мелодии, не имеющие ничего общего с джазом и с блюзом. Привет с Востока — беллиданс, или танец живота, может стать хорошей альтернативой занятиям йогой или медитацией. Легкость, с которой танцовщица исполняет танец живота, дает обманчивое представление о простоте овладения данным искусством. На самом деле это достигается упорным трудом. Бытует мнение, что для танца живота нужно иметь суперфигуру: мол, полные женщины не могут заниматься, как, впрочем, слишком худые. Однако это не так. В беллидансе для каждой желающей найдется свое место. Актуальны индийские танцы. И, конечно, латиноамериканские направления. Самые топовые из них: эмоциональный мамбо, его чувственность подчеркивается не только движениями бедер, но и мимикой танцоров и движениями рук, живой и кокетливый ча-ча-ча. Его отличительная черта — энергичные и страстные движения партнеров. В преддверии Рождества и Нового года набирает популярность исторический танец. Только профессионалы могут приоткрыть всем желающим дверь в мир полек, маршей, контрдансов. А как интересна жизнь танцевальных студий! Люди находят здесь свою любовь, друзей, единомышленников. Ведь их учат не только технике самого танца, но и дают возможность развиваться и проявлять себя разносторонне! Жизнь в коллективе позволяет раскрыться с лучших сторон, изменить себя, реализовать свои таланты и побороть мешающие комплексы. Так рожается чудо. Танцуйте! У вас обязательно получится!

Азбука

Танна Ким

48 «360 Градусов». Ноябрь 2015

Пищевые добавки — понятие весьма обширное. Есть полезные, есть вредные, есть «биологически нейтральные». И если кто-то с пеной у рта утверждает, что он сторонник ЗОЖ и никогда не допустит в свое меню пищевых добавок, можете с полной ответственностью заявить ему: «Поздравляю вас, гражданин, соврамши!» Потому что перец, корица, кардамон и другие приправы — тоже пищевые добавки.

Что скрывает буква «Е»

Е300 — Е399 — антиокислители, они защищают продукты от окисления, например, чтобы жир не становился прогорклым или нарезанные овощи-фрукты не темнели. Е400 — Е499 — стабилизаторы, загустители, эмульгаторы, их задача — сохранять правильную консистенцию продукта и повышать его вязкость. Е500 — Е599 — регуляторы pH (кислотности) и вещества против слеживания.

По мнению специалистов, «пищевые добавки — это общее название природных или синтетических химических веществ, добавляемых в продукты питания с целью придания им определенных свойств (улучшения вкуса и запаха, повышения питательной ценности, предотвращения порчи продукта и т. д.), которые не употребляются в качестве самостоятельных пищевых продуктов». Вроде все понятно. Только возникает вопрос, что именно и в каких количествах производители используют для придания продуктам не просто товарного, но и притягательного для покупателей вида. Пищевые добавки известны людям с глубокой древности: это соль, сода, пряности и прочее. Но потом, с расцветом пищевой химии — это уже XX век — были разработаны и синтезированы другие добавки, в результате на прилавках появилось множество «новых» продуктов. Нет-нет, колбасу заново не изобретали, хотя... тут уж как посмотреть. С чего это она лежит на витрине вся такая нежно-розовая, цвета «бедра испуганной нимфы»? А йогурты — что, в самом деле фруктовые? А вот этот кекс, весь в аппетитных изюминах и присыпанный сахарной пудрой — почему он не черствеет, хотя куплен неделю назад?! Все просто — «вечную молодость» и привлекательность продуктов обеспечили именно они, пищевые добавки, все эти красители, эмульгаторы, уплотнители, загустители, желеобразователи, глазирователи, усилители вкуса и запаха, консерванты и прочие пеногасители. Наличие добавок в обязательном порядке указывается на упаковке и обозначается буквой «Е» (первая буква слова «Europe»). Пугаться «ешек» не надо, большинство из них — славные труженики и вообще «натурпродукт», при соблюдении рецептуры вреда здоровью не будет. За буквой «Е» идут циферки, это код конкретного вещества по Единой европейской классификации. Многие всем хорошо знакомы, к примеру, Е152 — активированный уголь, Е1404 — крахмал, Е500 — сода. Коды Е100 — Е182 — это красители, усиливающие или восстанавливающие цвет продукта. Е200 — Е299 — консерванты, повышающие срок хранения продуктов за счет защиты их от микробов, грибков и бактериофагов. Сюда же входят химические стерилизующие добавки, которые используются при созревании вин, а также дезинфицирующие вещества.

49 «360 Градусов». Ноябрь 2015

Е600 — Е699 — ароматизаторы, усиливающие вкус и аромат продукта. Е900 — Е999 — антифламинги (пеногасители). Е1000 — Е1521 — все остальное, в эту группу входят глазирователи, разделители, герметики, улучшители муки и хлеба, текстураторы, упаковочные газы, подсластители. Пищевых добавок под номерами Е700 — Е899 пока не существует, эти коды зарезервированы для новых веществ, которые наверняка скоро будут придуманы. Это как в таблице Менделеева: химический элемент еще не открыт, а номер у него уже есть. С одной стороны — особо нервные потребители сейчас могут испугаться и помчаться инспектировать холодильник и кухонные шкафчики, чтобы отправить в мусор все «Е»-носители. Или, сообразив, что вездесущие «Е» проникли всюду, дадут себе зарок перейти на сыроедение. Ха! Хотите узнать, сколько «Е» в обычном, совершенно натуральном яблоке? Семнадцать! Есть антиокислители и регуляторы кислотности, красители, консерванты, эмульгаторы и загустители, усилители запаха и вкуса, а также чуть ли не десяток ароматизаторов. Это все к тому, что «Е» бывают разные, среди них — множество натуральных («вкус, знакомый с детства», ага). Без многочисленных «Е» современный пищепром немыслим. И потребителю надо ориентироваться на свой здравый смысл. К примеру: домашнюю колбасу видели? Какого она цвета? Правильно, скорее серая. Непривлекательная, прямо скажем. А в магазинах какого колера? Розовая и красивая. Это нитрит натрия постарался, Е250. В небольших количествах ничего страшного от его употребления нет, а вот избыток может привести к разным проблемам со здоровьем. Что делать? Не набивать утробу каждый день колбасой в ударных дозах.

оказалось, и отвечала за характерный вкус. Икеда пришел к выводу, что новое вещество представляет собой самостоятельный, пятый вкус, и назвал его «умами» (в переводе с японского — «аппетитный вкус»). За минувшее столетие термин стал известен не только специалистам пищевой промышленности, но лишь в XXI веке было окончательно установлено наличие на языке вкусовых рецепторов, специфичных к глутаминовой кислоте, и выводы Икеды были полностью подтверждены. В 1908 году Икеда получил патент на способ производства этой аминокислоты из глютена. Еще через год его компания Ajinomoto («Сущность вкуса») выпустила на рынок новую приправу — натриевую соль глутаминовой кислоты, или глутамат натрия. По некоторым данным, в год жители всего мира потребляют свыше двухсот тысяч тонн глутамата натрия. Дальше началось любопытное. Появились исследования, что глутамат вреден, вызывает аллергии, негативно влияет на головной мозг и другие органы, и вообще — страшный яд. Даже термин появился — «синдром китайского ресторана»: у пострадавших вдруг краснело лицо, повышалась температура, появлялись боли в груди. Были проведены разные исследования, в частности, некий Хироси Огуро кормил крыс глутаматом натрия в количестве 20 % сухого веса от всей потребляемой ими пищи в течение полугода. В результате такого зверства обнаружил у бедных животных потерю зрения и истончение сетчатки глаза. Впрочем, он признал, что такие количества глутамата натрия на несколько порядков превышают все разумные дозы обычного потребления. И добавил, что «потребление в меньших количествах допустимо». Ну и стоило бедных крыс мучить? В общем, никаких доказанных научных свидетельств о вреде для человека глутамата натрия в разумных количествах нет. С точки зрения токсичности глутамат безопаснее, чем привычная поваренная соль. Е621 во всем мире законодательно признан самой

Вкусней, еще вкуснее

А вот глутамат натрия, Е621, «надо разъяснить», потому что этот усилитель вкуса стал уже какой-то общепризнанной страшилкой. В 1907 году японский химик Кикунэ Икеда заинтересовался вкусом ингредиента многих традиционных японских блюд — водоросли комбу. Из сорока килограммов водоросли он выделил тридцать граммов глутаминовой кислоты, которая, как

50 «360 Градусов». Ноябрь 2015

безопасной пищевой добавкой, для которой даже не установлен уровень допустимого суточного потребления. Это означает, что ни при каких условиях человек не сможет употребить в пищу такое его количество, которое окажет какое-либо вредное влияние на здоровье. И еще — глутамат натрия правильней назвать не усилителем, а улучшителем вкуса. А во многих продуктах — например, помидорах, мясе, молоке, рыбе, грибах, молоке, сыре, твороге, кукурузе, горохе — он присутствует изначально.

Что БАДы, что не БАДы, все едино

БАДы, то есть биологически активные добавки — вещь крайне спорная. Сколько случаев мошенничества, впаривания откровенных пустышек за бешеные деньги! И даже вреда. Взять, к примеру, БАДы, содержащие селен. Реклама о полезных свойствах селена рисует его чуть ли не панацеей, мол, снижает уровень развития артритов, полезен при астме, гепатите, заболеваниях щитовидной железы и даже может быть профилактическим средством от рака. Но надежды на «селеновую» профилактику онкологии не оправдались, а в отношении диабета установлено, что селен не предотвращает, а наоборот, увеличивает риск его развития. Еще одна панацея от рака, если верить распространителям БАДов, —бета-каротин. И тут исследования ничего подобного не подтверждают. Наоборот, у курильщиков витамин А может стать толчком для развития рака легких. В общем, не надо хвататься за «чудодейственные» таблетки «от всего». Впрочем, если так уж хочется, один из голландских онлайн-магазинов стал продавать «таблетки от мировых проблем». Реклама гласит, что таблетки «содержат много горячего воздуха, щепотку нереалистичных обещаний и небольшую дозу ненужных наполнителей». Среди большого разнообразия пилюль можно найти те, что обеспечивают «супер Wi-Fi», или такие, которые помогают «всегда знать, что надеть». Есть таблетки «Дети думают, что ты крутой», «Сделать так, чтобы бывший ревновал» и «Умение видеть единорогов». На самом деле это не БАДы, а просто мятные пастилки. Средства от их продажи поступают в фонд по борьбе со СПИДом.

Гипоаллергенный интенсивно восстанавливающий дневной крем от морщин lля нормальной и комбинированной кожи лица (50 мл). Крем питает, увлажняет и улучшает упругость кожи, разглаживает морщинки, уменьшает их количество и глубину. Предотвращает появление новых морщин. Биопептид Syn-COLL активно стимулирует синтез коллагена и восстанавливает структуру кожи. Масло сезама и экстракт бессмертника увлажняют и успокаивают кожу, защищают ее от преждевременного старения.

30,36 евро

51 «360 Градусов». Ноябрь 2015

Азбука

Он вкусный и светится!

радия-226 и изотоп-228. Остальное — дистиллированная вода тройной перегонки. «Радитор» позиционировался как лекарство от артрита, ревматизма, психических заболеваний, рака желудка и импотенции и выпускался до 1928 года. Какой широкий спектр действия, однако. Особо доверчивые пили эту водичку в больших количествах и умирали... Выпускались и суппозитории с радиоактивным радием и маслом какао, это «лучшее в мире» средство «помогало» от ревматизма, невралгии, люмбаго, растяжений, болей в спине, подагры, боли в конечностях, груди и горле. Было и средство для увеличения активности сперматозоидов. С радием, да. Носить полагалось поближе к месту рождения сперматозоидов. ĭ И радиоактивные таблетки для борьбы с «мужской слабостью» выпускались. Наверное, единственное, что спасло людей от вымирания, — все эти модные радиоактивные штучки немало стоили. Далеко не все могли себе позволить такую смерть за собственные деньги. Советский Союз не избежал всеобщего поветрия. ĭ В косметологии применяли радиоактивные маски, которые сужали поры кожи, делали ее матовой и придавали приятную белизну. В Куйбышеве выпускали радиоактивную воду для питья «Ижевский источник». Реклама утверждала, что это «лучшая лечебная вода и незаменимый гигиенический напиток» и помогает от множества болезней. На Западе продавали и специальные сосуды, чтобы можно было «радиоактивировать» воду на дому. Жулики их подделывали и продавали «активаторы» без радиоактивной начинки. Негодяи. И еда была с радиоактивными добавками. Некая немецкая компания выпускала шоколад с радием и утверждала, что это лакомство омолаживает. А хлебопекарня города Иоахимстале производила хлеб, где в рецептуре фигурировала насыщенная радоном вода. Смертельно вкусный хлеб получался, наверное. Интересно, что человечество объявит следующей панацеей и лучшей в мире пищевой добавкой?

Человечество вообще склонно верить во всякие панацеи. Только появится какая-то новинка, как ее тут же назначают «лекарством от всего». Стоило завести в Европу табак, как он стал считаться лекарством. А героин?! В 1898 году фармацевтическая компания Bayer AG выпустила его на рынок. Средство рекомендовалось от кашля, как успокаивающее. До 1910-х он входил в состав лекарств от кашля для детей. До 1924 года его рекламировали как средство от рака, туберкулеза, депрессий, похмелья... А препарат всего лишь подавлял болевые и отвечающие за кашель центры в мозгу, вызывая очень скорую наркотическую зависимость... Смертельную. А еще была мода на радиоактивность. Стоило Анри Беккерелю открыть радиоактивность, а Марии Кюри — радий, как прогрессивное человечество решило, что вот она, панацея. Теперь уж точно! И началось... В межвоенный период никто толком еще не знал об опасности радиоактивности, и промышленность просто с ума сошла. Выпускалась радиоактивная зубная паста — с активным изотопом тория. Мол, радиация полирует зубную эмаль, убивает микробов и прочее. В западных магазинах появились флюроскопы для «научно обоснованной» примерки обуви. Человек надевал понравившиеся сапожки-ботинки, ставил ногу на рентгеновский излучатель, а продавец смотрел на картинку, мол, хорошо ли сидит обувка, не будет ли натирать? За двадцать секунд работы излучателя покупатель получал дикую дозу в пятнадцать-двадцать рентген. О продавцах и говорить нечего. Была ионизирующая косметика: в кремы, лосьоны, пудры, румяна и помады вводили хлористый торий и бромистый радий. Кожа так и светилась!.. Реклама утверждала, что радиация стимулирует жизненные процессы в клетках, укрепляет кожу, останавливает развитие пор, лечит покраснения, пятнышки и прыщики, разглаживает морщины. Все как сегодня, не так ли? Разве что без радия в баночках. Гомеопаты стали торговать «радиоактивной панацеей» еще раньше косметологов. Лекарственное средство Radithor появилось в аптеках в 1918 году с припиской «радиоактивная вода» и содержало в каждой склянке по одному микрокюри

52 «360 Градусов». Ноябрь 2015

Элементы

2

5

6

4

1. Stenders. Коллекция бережно ухаживающих кремов для рук, способных сделать каждое прикосновение нежным, как шелк. Ежедневное использование крема позволит удержать столь необходимую для кожи влагу и сохранить естественную красоту и нежность рук. В коллекции защитный черничный крем (25 мл), защитный клюквенный крем (25 мл), защитный розовый крем (25 мл) и защитный грейпфруто-цидониевый крем (25 мл). Все кремы содержат питательное натуральное твердое масло ши и аллантоин. Черничный, в свою очередь, обогащен черничным и малиновым экстрактами, клюквенный — клюквенным экстрактом и можжевеловым эфирным маслом, розовая цветочная вода содержится в розовом креме, цидониевый экстракт и грейпфрутовое эфирное масло – в грейпфруто-цидониевом. Роскошные ароматы. 4,90 евро за любой 2. Himalaya Herbals представляет два крема для рук. Питательный крем (100 мл) содержит масла миндаля, оливы и подсолнечника. Способствует восстановлению сухой кожи рук, обеспечивает длительное увлажнение. Экстракты виноградной косточки и абрикоса оказывают необходимое питание, сохраняя мягкость, гладкость и эластичность кожи рук. Крем «Молодость кожи» (100 мл) восстанавливает кожу рук. Масло какао увлажняет и смягчает, родомирт и вудфордия помогают повысить эластичность кожи. Имбирная лилия и галангаловый корень защищают кожу от УФ-излучения, предотвращая преждевременное старение. 3. ORLY PRO. Увлажняющий и питательный лосьон для рук Italian Mandarin (251 мл) содержит масла таману, карите и алоэ вера, которые восстановят водный баланс кожи и защитят ее от негативных воздействий окружающей среды. Яркий цитрусовый аромат подарит ощущение свежести и комфорта. (www.oniksbeta.lv) 7,52 евро 4. Verana представляет два натуральных продукта для ухода за руками на основе растительных компонентов. Крем-масло для рук «Куркума» (100 г), обогащенное растительными маслами, предназначено для ежедневного ухода за кожей рук. Хорошо впитывается, смягчает кожу, оказывает благоприятное воздействие на ногти, эффективно защищает

54 «360 Градусов». Ноябрь 2015

Элементы

1

7

3

4 руки от негативных факторов внешней среды, сухости, растрескивания и шелушения. Активные компоненты (экстракт корней куркумы, пчелиный воск, натуральный витамин Е, растительный глицерин) улучшают микроциркуляцию, способствуют разглаживанию морщинок, омоложению кожи, укреплению и росту ногтей. 12,10 евро. Скраб для рук «Одуванчик» (100 г) на основе морской соли, сахара и комплекса растительных масел предназначен для тщательного очищения кожи рук и одновременного ее смягчения и питания. Особенно эффективен для сухой кожи. Кристаллики морской соли и сахара удаляют тусклые ороговевшие клетки кожи и полируют ее. Экстракт корней одуванчика и витамин Е обладают регенерирующим, антиоксидантным и питающим кожу действием, уменьшают пигментные пятна, увлажняют и тонизируют кожу. 10,89 евро 5. Ceano Cosmetics. Увлажняющий крем для рук «Авокадо и кокос» (120 мл) прекрасно увлажняет и смягчает кожу рук, ломкие ногти и кутикулы, улучшает тонус и эластичность. Щадящий состав крема быстро впитывается. Защищает кожу от температурных колебаний, сырости, сухости, ветра и негативных последствий загрязнения окружающей среды. 7,50 евро 6. Pien-DAIRY SPA HANDS (250 мл) – натуральное мыло для ухода за кожей рук содержит богатую витаминами и микроэлементами молочную сыворотку. Предназначено для ухода за любым типом кожи, особенно хорошо подходит для сухой и чувствительной кожи. Бережно увлажняет, очищает и успокаивает кожу, делая ее естественно мягкой и шелковистой. Рекомендуется использовать для подготовки ногтей и кутикул к маникюру. Не содержит красителей и ароматизаторов. Смягчает, увлажняет, отбеливает и восстанавливает кожу, уменьшает зуд, укрепляет ногти и способствует лечению повреждений, вызванных грибковыми инфекциями. 9,53 евро 7. PALMER'S. Cocoa Butter Formula Concentrated Cream (60 г). Лечит и смягчает грубую и сухую кожу рук. Помогает в удалении растяжек и рубцов. Тонирует кожу и акцентирует загар. Глубоко увлажняет кожу. В составе масло какао и витамины. 3,70 евро

55 «360 Градусов». Ноябрь 2015

*цены примерные

Cпа-вояж

Анна Бакурская

добавились! В собственно здании усадьбы в классическом стиле расположились ресторан, кафе, паб. К зданию примыкает жилой корпус, где гости могут уютно разместиться в 87 двухместных номерах со всеми удобствами и ĭ 12 номерах люкс. В семи из них имеется сауна и прозрачная стена, через которую открывается незабываемая панорама на озеро Пюхаярве. Очень романтично!

Осень — прекрасное время для путешествий всей семьей. Мы в этом абсолютно уверены. Не беда, что погода неустойчива и может охладить радость холодным дождем или резким ветром — встречаться с осенью надо в правильном месте, тогда все будет хорошо! И ехать далеко вовсе не обязательно. Вы бывали в «Эстонской Швейцарии»? Здесь от горизонта до горизонта простираются покрытые лесом холмы со сверкающими озерами, удивительные места для пеших прогулок, верховой езды, велосипедных заездов. А если вдруг выпадет снежок — вас ждут хорошо оборудованные лыжные трассы. А в сердце Южной Эстонии, в одном из самых больших заповедников страны, на берегу озера Пюхаярве находится центр отдыха Puhajarve Spa & Holiday Resort. То самое — правильное — место.

Развлечения

В конце 2003 года на месте приусадебных конюшен был открыт современный двухэтажный водный и боулингцентр. Архитектор Андрес Альвер спроектировал элегантно функциональное здание, которое соединяется с гостиницей и конференц-центром, что позволяет посетителям передвигаться по всему комплексу. На верхнем этаже с утра до вечера в распоряжении гостей 25-метровый бассейн с четырьмя дорожками, финская и паровая бани, детский бассейн, джакузи и бар. Через панорамные окна бассейна открывается неповторимый вид на озеро Пюхаярве и приусадебный парк. Красота! О, это место понравится всей семье. Веселиться в бассейне смогут и малыши, и подростки, и родители. А вечерком, наплававшись, всей семьей сразиться в боулинг! Ведь на нижнем этаже центра работает зал боулинга высшего класса с четырьмя дорожками. В части центра с видом на озеро расположился также спортивный зал с новейшими тренажерами, который имеет выход в просторное подвальное помещение со сводчатыми потолками. Там разместились инфракрасная баня, массажная кушетка и солярий. Кстати, мамочки-папочки, сообщаем по секрету: в современном и комфортном

Приключения

Всегда интересно, когда попадаешь в историческое место. Это же приключение, особенно для детей! Вот и усадьба Пюхаярве, в которой располагается одноименный центр отдыха, ведет свою летопись с очень давних времен: с 1376 года она принадлежала рыцарям Герману и Отто фон Юкскюллям. В то время имение называлось Wollust. С 1836 года рыцарское поместье по желанию новой хозяйки, графини фон Штакельберг, стало называться Heiligensee (Pühajärv, Святое озеро). В 1920-е годы центр отдыха «Пюхаярве» стал популярен среди эстонских писателей, художников и другой творческой интеллигенции и вскоре превратился в элитное место летнего отдыха. А как тут сегодня? Очень даже замечательно: и исторический дух не выветрился, и современные удобства

56 «360 Градусов». Ноябрь 2015

Cпа-вояж

является охраняемым объектом. Говорят, оно образовалось из слез матери, потерявшей на войне своих сыновей. Как и материнская любовь, Пюхаярве очень красивое. Гостиница замечательно вписалась в природный ландшафт и буквально нависает над водной гладью. Очень интересно всей семьей покататься на лодке по озеру! Отель предлагает аренду самого разного спортивного снаряжения: велосипеды для больших и маленьких, палки для ходьбы, бадминтон, петанк. Можно поиграть в настольный и большой теннис (ракетки дадут), баскетбол, бильярд. Вобщем, папа, мама, я — активная семья!

Дорогие родители, ассортимент завтрака впечатляет: деревенский хлеб нескольких сортов, домашний сыр, рыба из местных озер во множестве вариантов, облепиховый сок, роскошный мед, вареные яички в крапинку с необыкновенно ярким желтком — все с ближайших хуторов. Каши, блинчики, домашние булочки… Вкусно необыкновенно, а уж как полезно!

Угощения

удовольствия и расслабления. «Чистый отдых», «Медовая неделя», «Романтический уик¬енд», «Семейный отдых» — пакеты составлены на любой вкус! Подробнее с ними рекомендуем ознакомиться на домашней странице www.pyhajarve.com. Добро пожаловать!

Что хочешь выбирай

Для семейной встречи весны можно выбрать пакет «Семейный отдых» или любой другой предлагаемый отелем. Это замечательное сочетание релакса и оздоровления,

спа-центре предлагается множество процедур. Здесь помогут снять мышечную боль, вылечиться от хронических болезней, расслабить напряженные мышцы и избавиться от накопившихся стрессов. Да и просто расслабиться в различных массажных ваннах. Все процедуры осуществляют профессионалы своего дела, в том числе и специально обученные специалисты по иглоукалыванию, рейки и восточному массажу, а также физиотерапевты. Детям нужны здоровые родители, так что рекомендуем.

Увлечения

Отель Puhajarve Spa & Holiday Resort расположен на территории роскошного парка: как никак бывшая графская усадьба! Парк очень ухожен и живописен: гулять по нему — истинное удовольствие: причем делать это можно самыми разными способами — пешком, на велосипеде, на роликах… На территории приусадебного парка находятся охраняемый объект «Военная дубрава» с растущим в ней 20-метровым «Дубом войны», который получил свое название в честь крестьянского бунта. Дуб действительно впечатляет: мощный свидетель истории! Легендарное Святое озеро — по-эстонски Пюхаярве — также

Не секрет, что сегодня в мире все большую популярность приобретает движение за охрану окружающей среды. Люди все чаще меняют свои привычки и предпочтения. В том числе, обращают пристальное внимание, что едят и чем кормят своих детей. Так вот в Puhajarve Spa & Holiday Resort гостям предлагаются экологические продукты питания, одни из самых лучших и вкусных в Эстонии. Гостиница участвует в европейской программе экологической сертификации «Зеленый ключ» и неслучайно, кредо отеля — «Чистый отдых».

57 «360 Градусов». Ноябрь 2015

Puhajarve Spa & Holiday Resort Пюхаярве, Валгамаа, Эстония тел: +372 76 65 500 э-почта: pjpk@pjpk.ee www.pyhajarve.com

Шкаф

1

2 5

12 3 1. CUCCIO Milk & Honey Daily Skin Polisher (240 мл) . Скраб для рук, ног и тела обеспечивает мягкий и щадящий пилинг, удаляя омертвевшие клетки с поверхности кожи. После первой же процедуры кожа приобретает здоровый и сияющий вид. Микрошарики в составе препарата, изготовленные из жожоба (не пластик и не пемза), открывают и очищают поры кожи, подготавливая ее к нанесению масла или лосьона. (www.oniksbeta.lv) 5,74 евро 2. ORLY CHAI FIX One Step SPA SUGAR (227 г). Скраб, специально созданный для использования в душе. Эксклюзивная формула содержит коричневый сахар. Сочетание сахара и ароматических масел делает кожу шелковистой, гладкой и омолаживает ее. Средство предназначено для кожи рук, ног и тела. (www.oniksbeta.lv) 15,01 евро 3. Verana. Скраб для лица «Куркума» (100 г) на основе комплекса растительных масел предназначен для тщательного и бережного очищения кожи лица и одновременного смягчения и питания. Особенно эффективен для сухой и чувствительной кожи, а также перед принятием солнечных ванн для обеспечения ровного и красивого загара. Экстракт корней куркумы в сочетании с натуральным витамином Е, сорбитолом и растительным глицерином обладает антимикробным, регенерирующим и легким согревающим действием, увлажняет кожу, предупреждает сухость и шелушение. 10,89 евро 4. Verana. Скраб для тела «Имбирь» (200 г) на основе морской соли и комплекса растительных масел предназначен для тщательного очищения кожи и одновременного смягчения и питания. Особенно эффективен для сухой кожи, а также перед принятием солнечных ванн для обеспечения ровного и красивого загара. Подготавливает кожу к проведению антицеллюлитных процедур. Экстракт корней имбиря в сочетании с натуральным витамином Е стимулирует кровообращение, способствует уменьшению отечности и снятию усталости, обладает увлажняющим действием, предупреждает сухость и шелушение кожи.

12,71 евро 5. Ceano Cosmetics. Масляно-соляной скраб для тела «Анти-целлюлит» (300 г) Натуральные абразивные частицы нежно очищают кожу, тонизируют и улучшают микроциркуляцию и внешний вид кожи. Скраб насыщен маслами виноградных косточек, жожоба и ши, которые питают и увлажняют кожу, делая ее очень гладкой и шелковистой. После ухода за кожей с применением скраба нет необходимости использовать питательный крем для тела. 10 евро 6. Himalaya Herbals. Очищающий скраб для лица с нимом (75 мл) для нормальной и жирной кожи. Подходит для ежедневного применения. Известный своими антибактериальными свойствами ним борется с несовершенствами кожи. Микрогранулы абрикосовых косточек бережно отшелушивают омертвевшие клетки, очищают поры от «черных точек» и предотвращают

58 «360 Градусов». Ноябрь 2015

Шкаф

8 10

9 13

7

6

4

11

их дальнейшее закупоривание. В результате кожа становится чистой, мягкой и здоровой. 7. Himalaya Herbals. Мягкий отшелушивающий скраб с абрикосом (75 мл). Обычное умывание не позволяет полностью удалить отмершие клетки и загрязнения из глубоких слоев кожи, из-за чего она становится тусклой и склонной к образованию «черных точек». Регулярное отшелушивание — основной способ глубокого очищения и устранения отмерших клеток. Микрогранулы абрикосовых косточек мягко удаляют отмершие клетки и «черные точки», богатое витамином Е масло ростков пшеницы питает и смягчает. В результате кожа становится гладкой, мягкой и сияющей. 8. Himalaya Herbals. Мягкий отшелушивающий скраб с грецким орехом (75 мл). Микрогранулы грецкого ореха мягко удаляют отмершие клетки и «черные точки», богатое антиоксидантами яблоко стимулирует обновление клеток кожи. В результате кожа становится мягкой, обновленной и выглядит моложе. 9. Himalaya Herbals. Освежающий гель для умывания (150 мл) для комбинированной и жирной кожи лица деликатно очищает кожу, нормализует работу сальных желез, поддерживая природный баланс увлажненности. Входящий в его состав цитрон тонизирует кожу, оказывая естественный вяжущий и охлаждающий эффект, сужает поры. Мед глубоко очищает, увлажняет и питает кожу. Гель не сушит и не стягивает кожу. При регулярном использовании придает коже свежесть и хороший цвет. 10. Himalaya Herbals. Мягкий отшелушивающий гель для ежедневного очищения кожи лица (150 мл). Бережно и эффективно убирает мертвые клетки кожи. Абрикосовые косточки стимулируют рост новых клеток, помогают предотвратить появление угрей и прыщей. Ним и лимон способствуют глубокому очищению пор, контролируют работу сальных желез, предотвращают появление прыщей и черных точек. Алоэ успокаивает кожу и поддерживает ее естественный баланс влаги, делая ее свежей, обновленной и светящейся день за днем. 11.

Himalaya Herbals. Смягчающий скраб для ног (150 мл). Содержит гранулы скорлупы грецкого ореха и экстракт ананаса, которые мягко отшелушивают сухую грубую кожу. Алое вера и кокос увлажняют, смягчают, успокаивают и придают коже мягкость и гладкость. 12. The Body Shop. Скраб для тела Dead Sea Salt Scrub (350 мл). Крупнозернистая соль Мертвого моря обладает уникальным минеральным составом, который буквально оживляет и преображает кожу. Интенсивно обновляет кожу, улучшая микроциркуляцию и возвращая ей естественное сияние. 26,90 евро 13. Stenders. Клюквенный крем-скраб для тела ( 200 г) глубоко очистит и смягчит кожу, окутывая ее соблазнительным ароматом. Скорлупа орехов купуасу и порошок абрикосовых косточек позаботятся об эффективном пилинге, а целебные масла сделают кожу шелко-

59 «360 Градусов». Ноябрь 2015

*цены примерные

Здоровье с Egle

Третий месяц осени. Это то еще испытание! Особенно у нас, в Балтии. Лето кажется чудесным, теплым, солнечным, но таким далеким! До следующего ждать страшно долго: дождливую осень, потом холодную зиму, затем промозглую весну. Как жить-то? Как бороться с осенней депрессией? Можно по-разному. Например, думать только о хорошем, или пригоршнями пить витамины, или взять журнальчик и прочитать статейку «10 советов, которые помогут вам вернуться в рабочее состояние». Но это плохо помогает... Проверено лично.

Анна Бакурская

ровья иссякает. Так что самое время активно заняться собой! Организм будет очень благодарен и с легкостью перенесет период осенних простуд и вирусов.

Бирштонас. Новинка со всеми наворотами

Если вы еще не бывали в Бирштонасе, то очень советуем. Это литовский курортный город входит в моду. И понятно почему: живописный Неман, ухоженный парк, удивительная тишина, чистый воздух, свои источники целебной минеральной воды и лечебной торфяной грязи. Добавьте к этому новый санаторий Egle, замечательно вписавшийся в пейзаж роскошного городского парка! Гостям Egle предлагают несколько десятков процедур и услуг, направленных на лечение в удовольствие. ĭ В этом специалисты Egle знают толк. На трех этажах новой лечебницы чего только нет! Вот «ванный мир» — индивидуальные кабинеты для минеральных и углекислых ванн, подводного массажа, за поворотом — «царство грязи» — здесь делают аппликации белой грязи или ванны с черной торфяной, обертывания и компрессы для отдельных проблемных зон. Везде зеркала, фены, удобные диванчики, таблички и указатели на трех языках (включая русский). Далее следуют кабинеты кинезитерапии, эрготерапии, физиотерапии, массажа — все оснащены по последнему слову курортологии. «Соляные комнаты» просто

Твердо усвойте, что вы у себя один (одна), а осень бывает каждый год (это ж сколько раз за целую жизнь!), на все здоровья не напасешься. Поэтому надо срочно найти время и помочь своему организму. Как это сделать? На этот сакраментальный вопрос в санатории Egle уверенно отвечают: «А приезжайте к нам! Мы все уже подготовили к вашему приезду! Доверьтесь профессионалам! Это надежней, быстрей и приятней». Собирайтесь — и в Друскининкай. Это же самый южный курорт Балтии — там и осень приятней и мягче. А можно — в Бирштонас! Между прочим, хороший городок — и недалеко (порядка 300 км от Риги, 40 км от Каунаса), и красиво, и полезно. И там тоже есть санаторий Egle, совсем новенький и очень комфортабельный. Несмотря на то, как вы провели лето, к ноябрю заряд бодрости и здо-

60 «360 Градусов». Ноябрь 2015

Здоровье с Egle

роскошны: удобные шезлонги, рассеянный свет, концерты классической музыки на больших экранах. Кабинеты для ингаляций сменяют комнаты для кислородных коктейлей. И всюду стильные интерьеры, удобная мебель, мягкий свет. На каждом этаже — комната отдыха с шикарными кожаными мягкими креслами: сядешь, и спина громко кричит «спасибо!». Здесь можно отдохнуть после процедур или между ними. Все процедуры назначает врач, и это гарантия качества курортного обслуживания. Фишка санатория Egle в Бирштонасе — комплекс бань и бассейнов. Утром там можно просто поплавать — это заряжает энергией. Потом следуют процедуры: гимнастика в воде или вертикальные ванны. Вечером комплекс бань и бассейнов превращается в царство релакса и удовольствия. Струящийся отовсюду свет (стена — панорамные окна от пола до потолка), натуральное дерево в конструктивных элементах (литовский архитектурный почерк), масса зелени и удобные плетеные шезлонги «на берегу». Просторный бассейн со всеми возможными наворотами: течение, каскад, массажные струи для разных частей тела, подводные сидения и лежаки, приличное пространство для собственно плавания. Три температурных режима, разная глубина, пресная и минеральная вода. Для малышей — лягушатник с фонтанчиком, для спортивных товарищей — большой бассейн с дорожками, для любителей понежиться — джакузи. Восемь бань: шикарная русская, радующая обоняние ароматическая, удивительная соляная, две чарующие восточные паровые, полезная инфракрасная, сауна... В каждой не только свой пар и аромат, но и свой свет, и свой дизайн. Чудо как хорошо! Добавим ко всему сказанному удобный номер со всеми удобствами, здоровое питание, бювет со знаменитой минеральной водой «Витаутас», незаменимой при многих заболеваниях, который доступен круглосуточно, бесплатную детскую комнату с массой игрушек и игровыми компьютерами Kinect, возможности для занятий спортом, салон красоты, концертный зал… Вы уже собираете чемодан?

источники и месторождения лечебной грязи — такое сочетание способно вернуть не только здоровье, но и радость жизни. Но к этому непременно надо добавить профессионализм и опыт специалистов. И тогда мы получим примерный портрет санатория Egle в Друскининкае, где вот уже более сорока лет помогают людям. Итак, Egle в Друскининкае — это обладающий глубокими традициями лечебно-реабилитационный центр с собственными водолечебницей, грязелечебницей, лечебными и диагностическими кабинетами и бюветом минеральной воды. Словно городок здоровья, окруженный сосновым бором, санаторий гордится своей живописной и весьма внушительной территорией в 20 гектаров. Здесь расположились многоэтажные спальные корпуса, лечебница, спортивные площадки и многочисленные дорожки для приятных прогулок. В санатории Egle в Друскининкае — широчайший выбор процедур и программ оздоровления. Возвращаясь к нашей осенней депрессии, очень рекомендуем антистрессовую программу. Она разработана для людей, которые хотят научиться по-другому смотреть на свою работу, семью, отдых и оставаться спокойным и уравновешенным в любых жизненных ситуациях. В этом им помогут эффективные процедуры: например, аппликации лечебной грязи, минеральные ванны, арома- и светотерапия, галотерапия и так далее. Кстати, любую программу можно дополнить — полный список возможностей санатория ищите на его сайте. Кстати, обращаем ваше внимание, что с октября в Egle действуют самые низкие цены в году! Сутки с проживанием в комфортабельном номере с трехразовым питанием по системе «шведский стол» и пятью процедурами (!) стоят от 50 евро! Так что, может, до следующего лета не так уж и далеко? Всего лишь немного осени, зима и весна. Это так мало! Спасибо Egle.

Друскининкай. Мастерство и хорошие цены

Гармонию и здоровье надо искать прежде всего в природе. Она дает нам все необходимое для физического и психического здоровья. Чистый воздух, мягкий климат, хвойные леса, собственные минеральные

Все подробности и резервация на сайте санатория www.sanatorija.lt

61 «360 Градусов». Ноябрь 2015

Хорошее место

Курорт Бирштонас обосновался в самом центре Литвы и представляет собой идеальное место для отдыха и гармонизации тела и духа. А санаторий Tulpe, в свою очередь, находится в самом центре Бирштонаса — в парке возле живописного Немана. Это первый санаторий в Бирштонасе, с самыми давними традициями и накопленным бесценным опытом, где сегодня наряду с традиционным лечением минеральными водами и грязью применяются и процедуры терапии красоты. Санаторий в любое время года гостеприимно принимает каждого желающего отдохнуть и восстановить силы. Санаторий Tulpe гордится источником минеральной воды «Вайдилуте», в составе которого содержатся ионы, обладающие исключительным специфическим воздействием на мышцы, суставы, нервную систему, сердце и кровеносные сосуды. Кроме обычных физиотерапевтических процедур в Tulpe используется терапия Bemer — биоэлектромагнитной энергорегуляции, которая направлена на «настройку» всего организма. В санатории действует два комплекса бассейнов: один бассейн с минеральной водой и турецкой банней, второй — с видом на реку с турецкой банней и сауной, контрастными душами и джакузи.

Номера на любой вкус

Разнообразие программ

Санаторий Tulpe предлагает программы санаторного лечения с 4 или 6 процедурами ежедневно. Данные программы также включают консультацию врача, составление лечебной программы, 3-разовое питание и проживание в номере выбранного типа. Клиентам также предлагаются программы отдыха в выходные дни.

Для удобства гостей предлагаются одноместные, двухместные или семейные номера. Санаторий может одновременно разместить до 150 клиентов. Действуют два жилых корпуса. Один из них — современный недавно оборудованный корпус Baltoji vila (Белая вилла). Это историческое здание возродилось к новой жизни и ждет гостей! Великолепный вид на реку Неман и Бирштонский курорт, открывающийся из окон номеров, а также уютная обстановка очаруют каждого посетителя. В номерах есть спутниковое телевидение, доступ в Интернет, холодильники, электрические чайники, душевые кабины. Имеются номера с мини-кухней.

Комплексы терапии красоты

Кроме реабилитации для клиентов предлагаются и комплексы красоты и здоровья. Они проводятся с применением минеральной воды, морских продуктов, естественных эфирных масел и меда. Все процедуры красоты и здоровья сочетаются между собой, способствуют восприятию лечебных свойств минеральной воды. Рекомендуем испробовать антицеллюлитные комплексы, в их составе: турецкая баня, процедуры в бассейне минеральной воды, антицеллюлитный массаж и обертывания. В результате подобного курса антицеллюлитных программ в течение 3-5 дней кожа становится гладкой, красивой и подтянутой.

Добро пожаловать! За здоровьем, красотой и хорошим настроением! Подробная информация на домашней странице www.tulpe.lt, а также по тел. +370 319 65525 и registratura@tulpe.lt

62 «360 Градусов». Ноябрь 2015

Маршрут

или

а гостей Особенности прием тности в сельской мес

общества. Человек, который живет по жесткому графику: мобилен, информирован, значительную часть времени проводит в городе, истосковался по пению птиц, запаху полевых цветов, шуршанию ковра из багряной листвы и лыжной прогулке под экологический морозец. Словом, дорога тебе, дорогой горожанин, в деревню!

Регина Александрова Фото автора и пресс-фото

Подъем с петухами, уход за домашними животными, завтрак с грядки — все это привычно для сельских жителей. Для обитателей шумного мегаполиса — напротив, своеобразная экзотика. Утомленные постоянной суетой и дорожными пробками горожане потянулись в деревню. В последние несколько десятилетий агротуризм набирает популярность по всему миру. Латвия не исключение. Однако в нашей стране это направление делает лишь первые шаги. Как отмечают специалисты, история пансионов, сельских гостиниц, аренды дач уходит в века. Поэтому назвать точную дату возникновения такой модели отдыха, как агротуризм, не представляется возможным. Вместе с тем как отдельный сектор современной туристической индустрии агротуризм выделяют с конца 80-х годов прошлого века. Именно тогда «родился» новый клиент туриндустрии — средний класс постиндустриального

«Знания — Ландшафт — Досуг»

Специфика образа жизни «новорожденного», инстиктивно рвущегося к истокам, то бишь к дарам родимой матушки земли, потребовала от туриндустрии новой модели отдыха. Если раньше львиная доля горожан выбирала для отпуска или уик-энда Sea — Sun — Sand («Море — Солнце — Пляж»), теперь часть обитателей мегаполиса нажарилась и навалялась на пляже и потянулась к открытиям. Увы, замахнуться на Эверест по силам далеко не каждому, историческо-архитектурные туры тоже, как говорится, на любителя. А вот проснуться под кваванье лягушек, насладиться охотой и рыбалкой, поработать в поле, узнать, как правильно доить корову, отведать вкусные блюда, приготовленные из продуктов, которые только что собрали на грядке, — благодать, которую оценят многие.

64 «360 Градусов». Ноябрь 2015

attīstības valsts aģentūra — TAVA) и организация Lauku ceļotājs. TAVA предлагает информационные буклеты с указанием мест, которые стоит посетить, как на государственном, так на английском, немецком и русском языках, воспользовавшись которыми легко составить интересный агромаршрут по Латвии. Желающие могут ознакомиться с буклетами на сайте http://www.tava.gov.lv. В свою очередь, Lauku ceļotājs разработал шесть маршрутов: «Дары села» по Земгале, Центральному и Восточному Видземе, Латгалии, Северному и Южному Курземе. Информацию с подробной картой и контактными данными конкретных хозяйств можно получить бесплатно на сайте www.celotajs.lv (в разделе «Маршруты», на латышском, английском, немецком и русском языках). Популяризует агротуризм и общество Zemnieku saeima, которое объединяет девятьсот крестьянских хозяйств, расположенных в разных уголках Латвии. ĭ С целью привлечь внимание латвийцев, а также иностранные туристов, 17 октября впервые в Латвии прошел День села, в котором участвовали пятьдесят три хозяйства. Желающие могли приехать к ним в гости, познакомиться с их деятельностью, поучаствовать в дегустации продуктов с грядки, отведать блюда, приготовленные по традиционным латвийским рецептам, поучаствовать в мастер-классах ремесленников, словом, провести выходной на лоне природы с пользой для души и тела.

Как говорится, лиха беда начало. Постепенно агротуризм вышел за пределы страны обитания отдыхающих. Народ потянулся в села, что в других странах и даже на других континентах. Так помимо незабываемого отдыха на лоне природы у туристов появилась возможность познакомиться с многогранной культурой и обычаями других народов. Согласно исследованиям специалистов, единая универсальная концепция сельского туризма отсутствует. Это объясняется тем, что в разных странах традиции, условия и задачи разные. Но практически во всех евроепейских странах соблюдаются основные постулаты агротуризма: проживание в сельской местности, в меню должны быть только продукты местного производства, если не боишься — засучи рукава и поработай в хлеву, на грядке, на винограднике, в оливковой или мандариновой роще. И, конечно, рыбалка, охота, катание на лодке, романтические прогулки на лоне природы, завораживающая встреча рассвета и проводы заката. На время отпуска любой желающий может стать хозяином самой настоящей фермы где-нибудь в сельской части Франции, Италии или Испании. Справедливости ради следует отметить, во многих странах агротуризм, ориентированный на «зеленый» образ жизни, включает вовсе не дружественные природе виды досуга: охоту, рыбалку и даже ловлю бабочек. Однако современный Homo sapiens нашел оправдание таким действиям, сделав ставку на возобновляемые ресурсы. Действуют зверофермы и хозяйства, которые специально разводят братьев меньших, дабы затем развлекать туристов. Особо популярные эти направления в ряде стран Африки, Польше и Венгрии.

Биохлеб из дровяной печи

В канун Дня села Lauku ceļotājs организовал для латвийских журналистов специальный пресс-тур по Земгале. Если ехать по дороге на Узини через Свете, справа увидите бывшую колхозную мукомольню, теперь здесь находится пекарня Svētes maize. Хлебопекарное производство — одно из древнейших ремесел в нашей стране. Это часть национальной культуры: в былые времена в каждом сельском подворье пекли свой хлеб. Именно поэтому Латвия ассоциируется с настоящим ржаным хлебом, как, к примеру, Швейцария — с изысканным сыром, Франция — с отменным вином, а Италия — с фирменной пиццей. В детстве я была твердо уверена, что хлеб растет на тропическом хлебном дереве. Потом нас, школьников, отвели на хлебозавод, где буквально одурманили запахом свежеиспеченных кирпичиков, батонов и булочек. Так я узнала о родоначальниках пекарного дела — египтянах, которые платили хлебом за работу строителям пирамид. В судь-ĭ бе Яниса Давидса хлеб занимает особое место. Чтобы возродить традиции предков, он открыл пекарню Svētes maize. Для этого не только освоил искусство выпечки хлеба, получив высокое звание «мастер-хлебопек», но и получил экономическое образование. Переступив порог Svētes maize, окунаешься в облака аромата свежеиспеченного хлеба. В отличие от многих других латвийских пекарен, начиненных современными автоматизированными агрегатами, здесь выпекают биохлеб в дровяной печи, соблюдая древние традиции. А еще готовят печенье и другие вкусности. Приобщиться к этому действу могут все желающие. Небольшим группам (до двенадцати человек) предлагают освоить процесс создания хлеба от «А» до «Я».

Латвия под флагом агро

Наша страна взяла все лучшее из европейского и мирового опыта агротуризма, привнеся местный балтийский колорит. Это направление в нашей стране курируют Государственное агентство по развитию туризма (Tūrisma

65 «360 Градусов». Ноябрь 2015

Маршрут

300 коров. Все любимые

Делегации гостей часто бывают в хозяйстве Mežacīruļi, что в Залениекской волости Елгавского района, поэтому приезд журналистов никого не удивил. Это одна из латвийских ферм, где успешно используются европейские деньги. Казалось бы, что здесь интересного для туриста? А вот и очень многое. Хозяин Юрис Цирулис, ветврач с высшим образованием, может часами рассказывать о своем детище. Ныне Mežacīruļi обхозяйствует 748 гектаров земли, специализация — молочное животноводство. Ферма приватизирована в 1993 году, в первый год заменено все стадо (коровы в колхозе болели лейкозом). До 1997 года занятие молочным животноводством было нерентабельно, и его содержали на средства от других отраслей — выращивали сахарную свеклу, зерно. Однако хозяин верили в успех. Ныне на ферме триста коров. Каждую из них здесь, без преувеличения, любят и холят. Коровы находятся на улице, в здании фермы нет традиционных застекленных окон: проемы с обеих сторон можно закрыть жалюзи, дабы избежать сквозняков. Даже зимой, когда температура до минус 30° С, коровы чувствуют себя нормально, не болеют, надои не снижаются. Коровы не привязаны и могут свободно подойти к корму. Ферма компьютеризирована. Имеются автоматические поилки и место для подачи корма. У каждой из коров индивидуальный идентификатор, размещенный на ошейнике. Когда корова подходит к кормушке, она распознается и получает столько корма, сколько предназначено именно для нее. Надой каждой фиксируется в компьютере. Доярка бережно очищает вымя и подсоединяет аппарат, который после доения снимается автоматически. В марте 2010 года в Mežacīruļi запущен реактор, работающий на биогазе. Электричество, полученное из коровьего навоза и кукурузного силоса, полностью обеспечивает нужды хозяйства, позволяя значительно экономить. Также здесь выращивают овощи, в том числе салат, который горожане могут найти в магазинах Maxima.

в исторической сепаратной Путелю квартирует уютный гостевой дом Pūteļkrogs. Это семейное предприятие, расположенное в старом здании, построенном в 30-е годы прошлого века. Раньше здесь было молочное производство: сметана, творог и сыр славились на всю округу. Pūteļkrogs продолжает следовать традициям — входит в Топ лучших туристических маршуртов по Латвии (по версии TAVA), а также славится оригинальной кухней на все Земгале. В меню козий сыр, холодный свекольный суп, серый горох с салом, селедка с картофелем и деревенским творогом, свиное жаркое, телятина с соусом из лесных грибов, жаренная в меде, тонкие блины с медом вереска, ржаной хлеб, березовый сок, клюквенный морс. Фирменное блюдо для изысканных гурманов — цеппелины от «Путелькрогса». Подаются с соусом из лесных грибов. А также хорошо сочетаются с помидорами, козьим сыром и вялеными помидорами, фаршированным куриным филе.

Вино из ягод и фруктов

Главная особенность вина заключается в том, что оно не переносит путешествий. Чтобы вино не потеряло своего качества, оно должно храниться только там, где готовилось и хранилось. В этом убежден владелец Tērvetes vīni Сандрис Лайзанс, который готовит вино из латвийских ягод и фруктов. Вначале для него это было хобби, которое постепенно переросло в стиль жизни. Сегодня в гости к Сандрису приезжают со всех уголков Латвии, а также из-за границы, чтобы поучаствовать в дегустации и узнать секреты приготовления латвийского домашнего вина.

Точное земледелие. Это как?

Глава крестьянского хозяйства Vilciņi 1, что под Елгавой, Арнис Бурмистрис получил титул «Фермер года в регионе Балтийского моря — 2013» в Латвии. Ферма работает на площади более чем две тысячи гектаров, использует современную технику и особые компьютерные программы: повышается эффективность удобрений, а полезных веществ из почвы вымывается меньше.

— Методы точного земледелия начали применять в 2003 году, они позволили эффективнее обрабатывать и удобрять землю, — отметил Арнис Бурмистрис. — С радостью поделимся опытом в точном земледелии со всеми желающими — например, студентами и группами заинтересованных лиц.

Все на сбор урожая!

Пожалуй, наиболее креативный и интерактивный подход к знакомству с сельской жизнью выбрала владелица крестьянского хозяйства Gaidas Даце Дрошпрате. Здесь выращивают помидоры, яблоки, груши, малину, клубнику и др. Весной можно полюбоваться цветущими грушевыми и яблоневыми садами, малиновыми полями, а осенью гости могут поучаствовать в сборе урожая. Для этого оборудован специальный «поезд»: небольшой трактор везет горожан в тележках-вагончиках в яблоневую рощу. Каждому выдают специальные тканые сумки-«кенгурушки», в которые собирают яблоки, а затем сгружают их в тележки-вагончики. Как призналась Даце, народу такой экшен по душе. Вот и мы вам желаем новых впечатлений. И чтобы по душе!

Цеппелины с грибным соусом

Что может более увлекательным, чем узнать Земгале через гастрономические особенности? Даже самые взыскательные гурманы смогут найти для себя что-то необычное и удивительное. На обочине шоссе Елгава — Тервете,

66 «360 Градусов». Ноябрь 2015

Вкусно

Пришла холодная пора — время, когда на второй план отходят легкие овощные салаты и свекольник, а на первый выходят сытные салаты и наваристый борщ. Уже ощущается приближение новогодних праздников, а с ним и предвкушение долгих застольев с традиционными участниками празднества: зимним салатом, оливье, селедкой под шубой. Все эти блюда просто немыслимы без майонезной заправки. Кроме того, майонезом заправляют мясо, рыбу, пельмени, супы. Он также является компонентом многих сладких блюд — печенья, кексов и даже пудингов. Но несмотря на повсеместное употребление, очень часто можно слышать споры о пользе и вреде майонеза. Попробуем разобраться. Вернемся в далекий 1757 год. Французский аристократ герцог де Ришелье со своими солдатами занял испанский город Майон. Вскоре город окружили англичане. У французов, оказавшихся запертыми в осаде, возникли проблемы с продовольствием. И тогда находчивый повар герцога придумал принципиально новое блюдо, смешав индюшиные яйца, оливковое масло, соль, сахар и какие-то приправы. Солдаты, намазывая соус на хлеб, были в восторге: чудесный вкус и отлично утоляет голод! Соус назвали «майонезом» в честь города, где он был изобретен. Чтобы оценить, полезен или вреден для организма тот или иной продукт, необходимо знать его состав.

Существует несколько вариантов приготовления майонеза, но основные ингредиенты, это всегда: яичный желток, растительное масло, сахар, уксус. Польза майонеза для организма — это производная, образующаяся из свойств тех продуктов, которые входят в состав соуса. Яичный желток имеет высокую питательную ценность, содержит лицитин и холин, которые препятствуют накоплению в крови «вредного» холестерина, являются незаменимыми «кирпичиками» нервной ткани и клеточных мембран. Это источник таких полиненасыщенных жиров, как омега-3 и омега-6, которые крайне важны для нормальной работы сердечнососудистой системы. Яичный желток в избытке содержит один из самых мощных антиоксидантов — лютеин, отвечающий за молодость организма. Растительное масло богато поли- и мононенасыщенными жирными кислотами Омега-6, витаминами А, D, F, Е. Очищает организм от «вредного» холестерина, укрепляет стенки сосудов, улучшает работу пищеварительного тракта. Уксус в малых количествах характеризуют как полезный биологически активный продукт, богатый витаминами и минералами. Итак, майонез, при потреблении его в умеренных количествах, служит источником полезных для организма веществ. Но необходимо обратить внимание на его высокую жирность (настоящий майонез должен иметь 67 % жирность)

и включать в рацион, балансируя белки, жиры и углеводы. Также, вреден майонез или полезен определяется наличием дополнительных ингредиентов, которые производители добавляют для удешевления процесса производства и увеличения срока годности. Так что не поленитесь перед покупкой перевернуть упаковку и прочитать состав. Обратите внимание на то, чтобы в состав входили только натуральные ингредиенты: масла подсолнечное и оливковое, яйца, горчица, уксус, и не входили красители, консерванты, КРАХМАЛ и ГМО! Таким критериям полностью соответствует новый для балтийского рынка майонез Mr. Ricco. Более того, в рецептуре одного из видов используются перепелиные яйца — более диетические и полезные, чем куриные. К тому же снижен срок годности — пять месяцев вместо шести, что еще раз подтверждает отсутсвие консервантов. А вкус? Вкус замечательный! Приятного вам аппетита.

Несерьезный город Елена Лурье

Города бывают разные: деловые и романтичные, курортные и исторические. А меня однажды на Рождество занесло в Мышкин, и это — скажу я вам — что-то с чем-то. Крошечный населенный пункт (всего-то 6 тысяч жителей), и, несмотря на это, двадцать восемь музеев! А придумано все с такими креативностью и юмором, что диву даешься. Все двадцать восемь музеев обойти я, увы, не успела. Но Музей валенок, Мышиные палаты, Музеймельницу и Мышиный зоопарк

осмотрела с пристрастием. И всюду было весело и неожиданно. Судите сами. Про валенки я теперь знаю практически все: не только, как и из чего их валяют, но и зачем бреют. А также как относились к валенкам великие русские государи и каким образом использовать валенки в медицине и гадании. А уж сколько фасонов и моделей этой замечательной обуви — от гламурных до тюремных, и все Made in Mishkin. На одной из самых больших мельниц XIX века встречали ожившие мыши в человеческий рост, а в Мышиных палатах — царская чета. В Мышином зоопарке порадовали все-какие-только-бывают мыши, даже летучие полетали на моих глазах! Удивила «сырная» комната — с мебелью «из сыра» под сырным

68 «360 Градусов». Ноябрь 2015

же рогом изобилия. Да-да, название города обыгрывают в Мышкине по полной программе! Поэтому гостиница «Кошкин дом» с рестораном «Мышеловка» здесь очень уместна. В гостинице живут очаровательные котики, которых можно взять потискать в номер. (По записи! Ибо желающих много. Все.) А в ресторане подают бесплатный сыр и чудесное блюдо «Большой расколбас для дружной компании» — метровую колбасу, изготовленную по рецепту местного шеф-повара, на мерной доске. Ну и много всего другого изумительно вкусного, включая двенадцать видов фирменных наливочек. Проверено лично: хороши все. Ощущение сказки в Мышкине не покидает ни на минуту. То, что надо под Рождество.

Скоро

В ожидании

праздника

Предрождественскую атмосферу в Риге можно ощутить уже в конце ноября. Что мы и предлагаем сделать, заглянув на какой-нибудь базарчик. Они начинают свою работу 29 ноября! Атмосфера детства на площади Ливов

Начиная с первого Адвента, рождественский базарчик на площади Ливу ждет своих гостей с ĭ 10 до 19 часов. Звуки колокольчиков и детского смеха, аромат глинтвейна и орешков навевают атмосферу рождественского чуда, в которое, как и в детстве, хочется поверить. В свете разноцветных лампочек свои изделия предлагают латвийские ремесленники и художники. На их прилавках широко представлены елочные игрушки, деревянные изделия, носки, глиняная посуда, и романтическую прогулку вполне можно объединить с покупкой подарков к зимним праздникам. И не беда, если зимним вечером вы замерзнете и проголодаетесь — значит, пришла пора отведать горячего напитка и медового кренделя. Для создания настроения на площади целый день звучат рождественские мелодии. В этом году обещано совершенно новое визуальное оформление.

Праздник на Домчике

Пряный аромат глинтвейна и жареного миндаля, расписные пипаркукас и теплые варежки — все это на рождественской ярмарке в Вецриге, которая является самым верным признаком того, что праздник уже не за горами. Каждый, кто придет сюда с 10.00 до 20.00, сможет найти свое рождественское чудо. Каждый день на ярмарке будут выступать музыканты, работать творческие мастерские, а посетителей приветствовать Дед Мороз. Баночки с медом напомнят о теплом летнем солнце, порадуют глаз яркие шерстяные носки, шарфы и шапки, а самых маленьких ждут экологические деревянные игрушки и забавные тряпичные медведи, ценителей элегантности — украшения из янтаря и серебра. Здесь же на месте приготовят рождественские кушанья: можно попробовать! А в творческих мастерских научиться старинным ремеслам и, конечно, не забудьте отправить открытку любимым из рождественского почтового отделения!

70 «360 Градусов». Ноябрь 2015

Волшебство на Эспланаде

Не только в Старом городе, но и в историческом центре — на Эспланаде будет открыт рождественский базарчик. Дары латвийского села, изделия местных ремесленников, лакомства, песни и неторопливые беседы — отдохнуть от суеты и насладиться мгновениями безмятежного покоя можно и тут. Обещаны цирковые представления, карусели, экзотические звери. Ежедневно, с 10.00 до 19.00.

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ И НОВОГОДНИЕ ПУТЕШЕСТВИЯ

aкционные цены

Самые выгодные цены — цены раннего бронирования! Рождество и Новый Год — самые красочные и запоминающиеся праздники в году!

ФРАНЦИЯ 04.12.2015 — 10.12.2015 (7д.) Праздник Света в Лионе 299 EUR ПОЛЬША 19.12.2015 — 20.12.2015 (2д.) Мы приглашаем в Варшаву! 55 EUR ПОЛЬША 19.12.2015 — 20.12.2015 (2д.) Миколайки накануне Роджества! Гостиница Golebiewski 4* 109 EUR ГЕРМАНИЯ 19.12.2015 — 23.12.2015 (5д.) Гамбург. Вкус ганзейского Рождествa! 199 EUR ВЕНГРИЯ 22.12.2015 — 26.12.2015 (5д.) Рождество в Венгрии! 139 EUR ГОЛЛАНДИЯ 22.12.2015 — 27.12.2015 (6д.)

Maгдебург, Aмстердам, Брюссель 239 EUR ЧЕХИЯ 22.12.2015 — 26.12.2015 (5д.)

ST Рождество в Дрездене и Праге 139 EUR ЧЕХИЯ 22.12.2015 — 26.12.2015 (5д.)

VIP Рождество в Дрездене и Праге! Гостиница Pyramida 4* 159 EUR СЛОВАКИЯ 23.12.2015 — 27.12.2015 (5д.) Рождественские выходные в Татрах! 149 EUR ГЕРМАНИЯ 23.12.2015 — 26.12.2015 (4д.) Тропическое Рождество, аквапарк Tropical Islands, Берлин! 129 EUR ПОЛЬША 23.12.2015 — 26.12.2015 (4д.) Рождественские мифы Старого Кракова! 119 EUR ЧЕХИЯ 23.12.2015 — 27.12.2015 (5д.) Рождество в Северной Чехии! 139 EUR ПОЛЬША 26.12.2015 — 27.12.2015 (2д.)

VIP Мы приглашаем в Варшаву! Гостиница Radisson Blu Centrum 5* 69 EUR ПОЛЬША 30.12.2015 — 02.01.2016 (4д.) Новогодние легенды Старого Кракова 119 EUR ЧЕХИЯ 30.12.2015 — 3.01.2016 (5д.) Новый год по-европейски! 159 EUR ПОЛЬША 31.12.2015 — 01.01.2016 (2д.)

VIP Новый Год встречаем в Варшаве! Гостиница Radisson Blu Sobieski 4* 69 EUR ПОЛЬША 31.12.2015 — 02.01.2016 (3д.)

VIP Новый Год встречаем в Варшаве! Гостиница Radisson Blu Centrum 5* 119 EUR Подробную информацию смотрите: www.sibus.lv Тел.: 67 220 199, 67 220 190, 27 099 777, 25 415 667 mail@sibus.lv, Pērses iela 14, Rīga

Еще совсем недолго, и мы дождемся. Самых любимых, самых волшебных ЗИМНИХ ПРАЗДНИКОВ! И независимо от возраста мы все хотим чуда. Самый несложный и проверенный способ это чудо устроить — отправиться в зимнее путешествие. А уж истинный эксперт по путешествиям — компания Ozolciems Tūre — предлагает варианты один интересней другого. О них специально для наших читателей рассказывает руководитель компании Екатерина Замятина. Рождество в Швейцарии

И снова чудо что такое! По пути ждет наслаждение немецкой готикой и украшенными фахверковыми домами. Затем прогулка по самому рождественскому городу Европы — Страсбургу. И это под ароматный глинтвейн, вкуснейшие пряники, горячие белые баварские колбаски и настоящий эльзасский шоколад. Но это еще не все! Вас ждут Рейнский водопад, чудо, сотворенное природой, Штайн-на-Рейне — один из самых красивых городков Швейцарии со средневековыми зданиями, сыроварня Грюйер, где швейцарский сыр будет рождаться на ваших глазах, и прогулка по Люцерну — одному из самых красивых и романтичных городов, жемчужине страны.

Новый год в Монако

Знакомство с аристократическим раем — одним из самых маленьких, но очень богатых государств в мире, таит массу открытий. 31 декабря можно устроить себе роскошный ужин в одном из знаковых ресторанов княжества, а сам Новый Год встретить на площади, где будет царить безудержное веселье! Развлекательная программа в порту Эркюль обещана до 3 часов утра, отсюда также отлично видны фейерверки. В данный маршрут, кроме Монако, включены Грац, Верона, Сан-Ремо, Антиб, Ниццы, Канны, Монте-Карло, Генуя — все интересные и удивительные, каждый по-своему.

Рождество и Новый год в Париже и Шампани

Незабываемая поездка для всей семьи. Сказка начнется уже по пути — в саксонском Хильдесхайме, где помимо красивой архитектуры вас ждет рождественский базар: деревянные безделушки, фигурные свечки, жареные колбаски и замечательный глинтвейн! Затем — праздничный Брюссель, в центре которого на Рождество ставят невероятных размеров елку — главную европейскую! И, наконец, Париж! Разве он, сверкающий и роскошный, может кого-нибудь оставить равнодушным? Впечатления нарастают! Шампань — от одного названия веет праздником. Прелестные средневековые Труа и Реймс, где оживает старина и настоящая сказка, запомнятся на всю жизнь.

Предпраздничный Париж, веселье в Port Aventura, Рождество в Барселоне и строгий Амстердам

Для тех, кто хочет всего и побольше! Очень насыщенная поездка на 10 дней с посещением по пути Дрездена — «Флоренции-на-Эльбе», двух дней в

72 «360 Градусов». Ноябрь 2015

элегантном и загадочном Париже, живущем ожиданием Рождества. Затем — Испания! Парк развлечений PortAventura — целый день азарта и веселья, неповторимая Барселона и ни на что непохожий Фигейрас — город Сальвадора Дали. Дальнейший путь через Дижон — город ценителей вина, французской кухни и искусства — лежит в Амстердам, где тонко соединяются современные технологии и историческая уникальность. Впечатлений хватит на целый год!

Новый год в Барселоне

Еще по дороге в удивительную Барселону ждет масса интересного: французская жемчужина Авиньон, завораживающие виды Андорры и отличный шоппинг! И вот столица Каталонии предстанет во всей красе: шедевры Антонио Гауди, площадь Испании, крепость Монжуик, Готический квартал… Барселона — город, который невозможно забыть, побывав здесь хоть раз. Разные стили и эпохи смешались в неповторимый коктейль, которым надо наслаждаться! В программе также выездные экскурсии в Фигейрас и магический монастырь Монсеррат. На обратном пути порадует Кольмар — «Эльзасская Венеция».

Рождество и Новый год в Чехии

Венгрия на Рождество и Новый год

Прага — магический город ста башен — хороша в любое время года, но в зимнюю пору хорошеет необыкновенно, расцвечиваясь мириадами огней! Город, который не перестает удивлять: готический собор Святого Витта, комплекс Пражского Кремля, Карлов мост с уникальными скульптурами, Староместская площадь со знаменитыми курантами, Еврейский квартал, Королевская дорога. Прекрасное продолжение экскурсии — романтическая прогулка на кораблике по Влтаве с обедом. В волшебную Средневековую атмосферу окунемся в Чешском Крумлове — «жемчужине» ренессанса и барокко. Следующий день отдан во власть элегантной Вены: знакомство с городом начнется на Рингштрассе, затем собор Святого Стефана, ратуша, Хорбург и Венская опера. И, конечно, настоящий венский кофе в одном из многочисленных кафе! Это непременно.

Гостеприимная и очень вкусная Венгрия — также замечательный вариант зимнего путешествия. Живописная дорога среди Словакских Рудовых гор сменяется завораживающими пейзажами Венгрии. Чудеса начинаются в большой сталактитовой пещере, продолжатся в Эгере, затем последуют в «Долине красивых женщин», где можно насладиться знаменитыми венгерскими винами и попробовать национальную кухню. И вот — красавец на Дунае роскошный Будапешт! Новый год приглашаем провести в хозяйстве Vargatanya — с вкусными блюдами и представлением дрессированных лошадей да под зажигательную музыку. Вино будет литься рекой!

Новый год во Флоренции

Новый год в Черногории

Устраиваемся поудобнее и созерцаем красоту Альп. А вот и город моды Милан! Конечно, выездная экскурсия в аутлет для праздничных покупок, а также в Геную и Павию — для души. Озеро Гарда — что может быть прекраснее синей водной глади в окружении зеленых гор? Изумительная Флоренция и легендарная Пиза привлекают миллионы туристов, и мы туда заглянем. Долгожданный Новый год встречаем во Флоренции — среди красоты и веселья!

Путешествия можно приобрести ON-LINE на www.ozolciems.lv

Встреча волшебного Нового года в Черногории прекрасно подойдет тем, кто любит праздники, веселье, природу и дух авантюризма. Погружение в незабываемую праздничную атмосферу в туристической мекке страны — Будва, красота Боко-Которского залива и солнечного Средневекового Бара оставит незабываемые впечатления на целый год. Вот уж необычный вариант, сулящий отличный, полный впечатлений год!

Вам осталось только выбрать из роскошной коллекции путешествий от Ozolciems Tūre, и ноябрь — самое для этого подходящее время! В ноябре действет акция раннего бронирования! Подробная информации на сайте ozolciems.lv или в офисе компании: Рига, ул. Дзирнаву, 91

тел.: +371 67 686 686, +371 29 240 746

73 «360 Градусов». Ноябрь 2015

В

заброшенном африканском острове и, наконец, смогут достичь цели своей экспедиции — найти ценнейшую маску, спрятанную в тайнике. Взрослым же предстоит совершить куда более опасное путешествие: они попадут в таинственную капсулу времени, которая перенесет их в одну из комнат старинной латышской избы. У наших гостей будет всего час на разгадку всех тайн и головоломок, решение всех задач и поиски спасительного ключа, который поможет им выбраться из прошлого. «Этноквест» — это прекрасная возможность не только весело и интересно провести время, но и испытать себя в решении поисковых, логических и аналитических задач. Культурный центр «Этноквест» также является местом для праздников — здесь вы можете отметить день рождения ребенка, собрать подруг на девичник или создать прекрасный аксессуар своими руками. Перечисленное — лишь малая часть всех услуг, предоставляемых нашим культурным центром.

этом году, этномузей «Мир шляпы» открыл свой культурный центр для детей и взрослых «Этноквест». Что такое квест? Вы или ваши дети наверняка не раз проходили квесты, сидя у своих компьютеров. Но ведь куда веселее самим попасть в загадочную страну, где логика и сообразительность откроют настоящие, а не воображаемые двери. Квест — это по-настоящему веселое приключение для детей и взрослых. Его суть в том, чтобы проявить сообразительность и с помощью загадок, шифров, подсказок и логического мышления выйти из запертых помещений в течение отведенного отрезка времени. Загадки, кроющиеся в «Этноквесте», будут интересны как детям, так и взрослым. Детям предстоит пройти нелегкий, но полный приключений путь. Начнется их яркое путешествие с прогулки по марокканскому рынку. Затем они взойдут на борт старинного парусника, пройдут по тропе, проложенной пропавшим доктором Киром, а потом юные путешественники чудесным образом окажутся на

Стоимость взрослого квеста: В рабочие дни 10:00 — 18:00 — 40 eur Вечером 18:00 - 22:00 в выходные и в праздничные дни — 50 eur Стоимость детского квеста: Группа 1-15 чел. — 45 eur Группа 16 - 30 чел. — 65 eur

Часы работы культурного центра «Этноквест» — каждый день с 10:00 до 22:00 по предварительной записи. Адрес: Рига, ул. Виландес, 5, вход со двора налево. Наши контакты: телефон +371 27 230 230, эл. почта info@etnokvest.lv www.etnokvest.lv

74 «360 Градусов». Ноябрь 2015

Фирменные магазины HUPPA:

Rīgā, Zemitāna iela 6, tālr. +371 67847790; Lielirbes iela 27, t/c BOLERO, 2. stāvā, tālr. +371 66051898 А также: Рига: Čapčiks, Artilērijas iela 13; Baby Store, Stabu iela 45, Ganību Dambis 31; Bubis, Veldres iela 40; Liberi.lv, Braslas iela 29A; Labs Paps, Zebiekstes iela 7; Лиепая: Ponijs, t/c Baata, Klaipēdas iela 104C; Елгава: Gustavs un Marta, Pētera iela 1; Цесис: Nodus, Piebalgas iela 85; Адажи: Maijiņa, t/c Apelsīns, Rīgas gatve 5; Екабпилс: Bebriņš, A. Pormaļa iela 12; Мадона: Rakari, Saules iela 7; Даугавпилс: Kamilija, Cietokšņa iela 44; Резекне: Vinnijs Pūks, Pulkveža Brieža iela 31A; Валмиера: Agate, Upīša iela 8; Лимбажи: Agate, Rīgas iela 5; Вентспилс: Čika, Ganību iela 2 www.liberi.lv | www.babystore.lv | www.bubis.lv | www.chapchik.eu | www.bebrins.lv

Ищите информацию о скидках, акциях, магазинах и продуктах Huppa: huppa.eu

huppa latvija

@huppalv

НОЯБРЬ

1 1 сезон 2015/2016

1 и 8 ноября в 19:00 А. Володин. С ЛЮБИМЫМИ НЕ РАССТАВАЙТЕСЬ. Дело о разводе 6 и 20 ноября в 19:00 А. Аверченко, А. Бухов, Тэффи. СМЕХ ВСЕРЬЕЗ Вояж в серебряный век юмора 7 и 21 ноября в 17:00 М. Твен. ПРИНЦ И НИЩИЙ Невероятная история о правде и лжи 8 и 22 ноября в 12:00 К. С. Льюис. ЛЕВ КОЛДУНЬЯ И ПЛАТЯНОЙ ШКАФ Сказка в двух действиях 12 ноября в 19:00 Ж.-Б. Мольер. ДОН ЖУАН Комедия в двух частях 13, 14, 15 и 22 ноября в 19:00 ПРЕМЬЕРА. ЖИВАЯ ЖИВОПИСЬ История великих полотен (версия) 27 ноября в 19:00 Л. Зорин. ВАРШАВСКАЯ МЕЛОДИЯ Драма в двух частях 28 ноября в 12:00 Г. Х. Андерсен. ИГРАЕМ В ДЮЙМОВОЧКУ! Интерактивный спектакль для малышей 28 ноября в 19:00 Р. Нэш. ПРОДАВЕЦ ДОЖДЯ Американская история о неамериканской мечте 29 ноября в 19:00 И. Якимов. ТЕСТ ТЬЮРИНГА Комедия (искусственного) интеллекта

Билеты можно приобрести в кассе театра по адресу: Рига, ул. Чака, 67/69 (каждый день с 16:00 до 19:00, кроме понедельника) или на сайте www.ticketshop.lv

www.teatr.lv • +371 20350096

Ноябрь

1 ноября 11.00 Три поросенка и волк 2+ 14.00 Кентервильское привидение 6+ 6 ноября 18.30 Песочные сказки 3+ 7 ноября 11.00 Проделки близнецов 5+ 14.00 Знаменитый утенок Тим 3+ 8 ноября 11.00 Гадкий утенок 5+ 15.00 Коза и семеро козлят 2+ 13 ноября 18.30 Вечерняя сказка. Сказка о глупом мышонке 2+

14 ноября 11.00 Кто сказал мяу? 2+ 15.00 Пеппи Длинныйчулок 6+ 15 ноября 11.00 Колобок 3+ 15.00 Малыш и Карлсон, который живет на крыше 4+ 21 ноября 11.00 Красная Шапочка и волк 2+ 14.00 ПРЕМЬЕРА. Приключения в волшебном лесу 3+ 22 ноября 11.00 Белоснежка и семь гномов 4+ 14.00 Умный зубик 3+ 28 ноября 11.00 Доктор Айболит 5+ 15.00 Дюймовочка 3+ 29 ноября 11.00 Известные шалуны 4+ 14.00 Бременские музыканты 3+

Рига, ул. Кр. Барона, 16/18 www. lelluteatris.lv

События

Отпугнуть злых духов

8 ноября с 12.00 до 16.00 Латвийский этнографический музей под открытым небом приглашает на веселый День Мартиньша. Это праздник окончания последних полевых работ, праздник плодородия и изобилия. В этот день, символизирующий скорый приход зимы, принято надевать причудливые маски и наряды, петь, танцевать и совершать ритуалы, отпугивающие злых духов. Подробности: brivdabasmuzejs.lv

Спеть а капелла

Рижский фестиваль а капелла с 13 по 15 ноября знакомит с многообразием жанра, самыми известными проектами этого музыкального направления, наиболее яркими исполнителями из Латвии и других стран мира, предлагает специальные концертные программы и мастер-классы. Это действительно удивительный опыт и непередаваемое удовольствие! Подробности: rigasacappellafestivals.lv

Увидеть парад

Посмотреть скелеты

Весь ноябрь в Рижском зоопарке с 10.00 до 16.00 парад зимних костюмов! Животные уже заранее готовят новые теплые шубки к зиме. У многих видов они отличаются от летних одеяний, поэтому осень в зоопарке — особенное время, когда, как по мановению волшебной палочки, здесь будто появляются новые обитатели. Семейство рысей поменяло шубки со светло-коричневых на серые, верблюды, енотовидные собаки и многие другие обзавелись густым мехом и стали значительно больше. А у оленей совсем другие заботы — начался период гона. Сам зоопарк тоже преобразился. Многочисленные деревья и кустарники между величавыми соснами Межапарка оделись в желтый и красный цвет, а под ногами шуршат сухие листья... Это ощущения, изведать которые нужно самим! Подробности: rigazoo.lv

С 13 ноября Латвийский музей природы приглашает полюбоваться на скелеты. И каких их только нет! Выставка расскажет о многообразии животного мира и роли скелета в жизни живых организмов, а также о том, как «изобретении» природы могут пригодиться людям в различных областях. Подробности: www.dabasmuzejs.gov.lv

Насладиться вином

Каждый год, в полночь третьего четверга ноября — ĭ в этот раз 19-го, начинается праздник Beaujolais Nouveau — время, когда завершен очередной сбор урожая винограда и люди наслаждаются молодым вином. Конечно,

78 «360 Градусов». Ноябрь 2015

можно отправиться во Францию, а можно и присоединиться к празднованию 2015 года в Юрмале! Ресторан Caviar Club отеля Baltic Beach Hotel SPA обещает грандиознубю программу: эксклюзивные французские блюда, живую фортепианную музыку, французский шансон с группой Sympathique и, конечно же, изысканное божоле 2015 года. Подробности: balticbeach.lv

Засиять вместе с Ригой!

Фестиваль света «Рига сияет» (Staro Rīga), проходящий в этом году уже в шестой раз, —ожидаемое и популярное событие для рижан и гостей города. Эта длящаяся несколько дней — с 18 по 21 ноября — выставка световых объектов, преображающая при помощи современных технологий облик города. В этом году будут освещены почти 100 объектов в городской среде: мультимедийные проекции и подсветка украсят здания, мосты, парки и памятники. Игра света рассеет осеннюю серость, и городской пейзаж предстанет в ином ракурсе. Подробности: staroriga.lv

Поболеть за наших

С 23 по 28 ноября на Сигулдской бобслейносаночной трассе пройдет Второй этап юношеского Кубка мира по санному спорту. Эти соревнования являются квалификационным турниром перед II Юношескими зимними Олимпийскими играми в Лиллехаммере. В Латвию планируют прибыть спортсмены из более чем 20 стран. Зрелищно, азартно, интересно! Подробности: sigulda.lv

Рижский Русский театр им. М. Чехова ул. Калькю, 16, Рига

Декабрь

БОЛЬШОЙ ЗАЛ 01, 09 и 17.12 в 19.00

«ХАНУМА»

Джаз-комедия в 2-х частях. А. Цагарели

02 и 15.12 в 19.00 03, 28 и 29.12 в 19.00 04 и 19.12

«БЛАГОСЛОВЕНИЕ ЛЮБВИ (ТИТРЫ К ПЕСНЯМ)» «ТАНГО МЕЖДУ СТРОК». «МЕТОД ГРЕНХОЛЬМА»

05 в 19.00, 06. 12 в 12.00, 27.12 в 19.00

«ОДЕССА ГОРОД КОЛДОВСКОЙ».

06 и 22.12 в 19.00 08 и 25.12 в 19.00 10 и 30.12 в 19.00 11.12 в 19.00 и 12.12 в 12.00 12.12 в 19.00 и 13.12 в 12.00.

13 и 24.12 в 19.00 16.12 в 19.00 18.12 в 19.00 19, 20, 22, 23, 27, 28, 29 и 30.12 в 12.00 20.12 в 19.00 23.12 в 19.00 24, 25 и 26.12 в 12.00 26.12 в 19.00

«ДОРОГА НА ДУВР» «ОПАСНЫЙ ПОВОРОТ». «ДВА ДЖЕНТЛЬМЕНА ИЗ ВЕРОНЫ». «ФРО» «ГОЛОДРАНЦЫ-АРИСТОКРАТЫ» «КНЯЖНА МЕРИ» «ВСЕ О ЖЕНЩИНАХ» «СМЕШАННЫЕ ЧУВСТВА» «СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА» «САШКА» «НЕ ВСЕ КОТУ МАСЛЕНИЦА» «МАЛЕНЬКИЙ ПРИНЦ» «ДАЧНИКИ»

Музыкальный спектакль на стихи Райниса и Аспазии. Фантазия на музыку О. Строка в двух действиях. А. Шербак Корпоративная интрига. Ж. Гальсеран Музыкально-драматическая фантазия по мотивам произведений И. Бабеля. В. Вербин Комедия. А. А. Милн Детективная драма. Дж. Б. Пристли Романтическая комедия. У. Шекспир Новелла о любви. А. Платонов Комедия. Э. Скарпетта Спектакль в двух действиях. М. Лермонтов Спектакль без антракта. М. Гавран Нежная комедия. Р. Баэр Сказка. Г.Х. Андерсен История солдата. В. Кондратьев Комедия. A. Островский Сказка-притча. А. де Сент-Экзюпери Спектакль в двух частях. М. Горький

«ЗИМА» «СВИДАНИЕ ХОТЯ И СОСТОЯЛОСЬ, НО…» «ГРАНЕНКА» «ПОЛУСТАНОК» «УГОЛ ТРЕТЬЕЙ И ДУБОВОЙ: ПРАЧЕЧНАЯ»

Tрагикомическое происшествие. Е. Гришковец Веселые и грустные истории по рассказам А.П.Чехова Трагикомические ситуации. Э. Сеньков Мелодрама. А. Щербак Ночная история без антракта. М. Норман

МАЛЫЙ ЗАЛ 01 и 17.12 04 и 19.12 в 19.00 10 и 13.12 в 19.00.

16 и 23.12 в 19.00 18 и 22.12 в 19.00

Билеты в кассе театра и на www.bilesuserviss.lv

www.trd.lv

82 «360 Градусов». Ноябрь 2015

Открой мир Харибо!

ДЕТЯМ, ВЗРОСЛЫМ ПОВЕЗЛО — РАДОСТЬ ДАРИТ HARIBO!