Журнал 360 Градусов. Осень\зима 2020 by Сергей Галаев

Вас утомили серые трудовые будни? Хочется устроить праздник и отдохнуть в необычном месте? Скучаете по летнему пляжному отдыху, а за окном дождь и холод? Мечтаете совместить приятное с полезным, весело провести время и забыть обо всех делах? Тогда милости просим в центр водной релаксации Unimarine SPA — прекрасное место для отдыха в любой компании! Unimarine SPA — это не просто стильный и современный центр отдыха. Это место, где можно избавиться от стресса, освободиться от накопившегося напряжения, побаловать свое уставшее тело и просто расслабиться в конце рабочего дня. Что же здесь есть? Во-первых, трехуровневый бассейн, оснащенный игристым каскадом, удобными лежаками с гидромассажем и подводным течением. Бассейн оснащен инновационной системой очистки воды без хлора. Ну и конечно — какая водная релаксация без бани? Поэтом, во-вторых, в Unimarine SPA вас ждут бани на любой вкус — турецкая с обильным паром, ароматическая с приятными запахами и, разумеется, традиционная сауна! После отдыха в парилке так хорошо окунуться в бассейн, понежиться в джакузи или принять тропиче-

ский душ. Заядлым любителям бани предлагаются особые удовольствия — русский душ (ушат с ледяной водой) и горочка со снегом. В-третьих, как пройти мимо спа-бара, который дополняет отдых аппетитными закусками и освежающими коктейлями! Помимо всего прочего, в центре водной релаксации Unimarine SPA предлагается широкий ассортимент спапроцедур для лица и тела, разные виды массажей — от классического до медового, от антицеллюлитного до шоколадного, загар в солярии и бережная ваксация. Трижды в неделю милых дам приглашают на занятия по водной аэробике — фитнес в удовольствие. Ждут также и будущих мамочек! Обратите внимание, что дружным компаниям от 6 человек — скидки! Чем ни повод собрать всех друзей? Надо чаще встречаться. А еще лучше отметить день рождения в Unimarine SPA: ведь имениннику релакс без ограничения времени абсолютно бесплатно! Кроме того, Unimarine SPA — отличное место для проведения детских дней рождения: веселье в теплой воде бассейна плюс вкусные угощения в кафе — вот рецепт хорошего праздника!

Более подробная информация о предложениях центра, ценах и скидках — на www.unimarine-spa.lv

СОДЕРЖАНИЕ

Своим ходом

По Франции без короны

Здоровье

Холистический подход к человеку

Карантинные каникулы

Остров Эльба — кусочек солнечной Италии

Шерше ля фам

Леди-путешественницы

Мастер

Никита Тетерев. Паркур, фриран и Cirque du Soleil

Экскурс

В облаке ароматов

Личный опыт

Кипр глазами рижанки

Фейс-контроль

Обратная сторона луны макияжа

Элементы

ОЧЕвидное и вероятное

Школа красоты

Белее белого

Тело чести

О красоте неизменной и переменчивой

Прописные истины

Облако волос

Экспертное мнение

Время открытий

Край родной

Дворцовые маршруты-2

Край родной

Арайши — на «машине времени» туда и обратно!

74 На обложке: Новая зимняя коллекция Huppa huppa.eu

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

Книжный шкаф с Мариной Гунаре

Япония подобна устрице

ИНТРО

Руководитель проекта Рейнат Шорин Главный редактор Елена Лурье Литературный редактор Ирина Лукьянова Художественный редактор Алла Шорина Дизайн и верстка (+371) 26 468 093 e-mail: xpm@xpm.lv www.xpm.lv Рекламный отдел: (+371) 67 382 061 (+371) 29 591 577 (+371) 20 016 359 e-mail: reklama@360gradusov.lv Отдел реализации и промоутинга: (+371) 67 382 042

Этой странной осенью в этот странный год причин для грусти хоть отбавляй. Но ведь и поводов для радости никто не отменял! Все зависит от угла зрения. Наши героини, например, считают 2020 год временем открытий и стимулом для креатива, временем новых решений и оригинальных путей. И мы их поддерживаем. Никакая пандемия не отнимет у нас возможность увидеть красоту рядом: она же, как известно, в глазах смотрящего! Прогулки по латвийским замкам и дворцам, визит в археологический парк сделают ваши уик-энды яркими и интересными. А пароли и явки ищите в нашем журнале. Личный опыт наших авторов, успевших летом в короткий «просвет» между локдаунами и карантинами устроить себе необычное путешествие, возможно, будет интересен и вам. Встречайте: практически незнакомец остров Эльба и необычная Франция, полная света, красок и ароматов, — глазами наших авторов. Холодный сезон — самое время заняться собой, любимыми. Фейс-контроль. Тело чести. Прописные истины. Школа красоты. Наши рубрики — вам в помощь. И, конечно, долгими осенне-зимними вечерами так приятно читать под теплым пледом. Читать и мечтать о том, что все еще будет. Загляните в наш Книжный шкаф — там ждет подборка книг о загадочной Японии — на разный вкус и настроение.

Откройте душу красоте! Вы не пожалеете.

Елена Лурье, главный редактор

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

Издатель: SIA «Hoļda» Рег. № LV 40 103122100 Лицензия № 000702774 ISSN 1691-1067 Адрес редакции: LV-1005, Рига, Ганибу дамбис, 29 Тел.: (+371) 67 382 042, 67 382 061 Факс (+371) 67 382 042 e-mail: magazine@360gradusov.lv tehno@360gradusov.lv Представительство в Эстонии: OU Holda, Koidu 17, 10137 Tallinn По вопросам рекламы, распространения и подписки: Алексей Бонченков, м.т. (+372) 53 911 015 Тел./факс (+372) 6 445 729 e-mail: aleksei@holda.ee, 360@holda.ee Представительство в Литве: UAB «Botfortas», Naugarduko 41, 0322 7Vilnius Елена Раукиене, тел. (+370) 52 691 316 Факс (+370) 52 691 317 e-mail: 360@360.lt Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов материалов, публикуемых в журнале. Редакция по мере возможностей проверяет факты, изложенные в статьях, однако окончательную ответственность за содержание и любого рода последствия, связанные с публикацией, несет автор. Полное или частичное использование текстовых, художественных и фотоматериалов возможно только с письменного разрешения издателя.

ХОРОШЕЕ МЕСТО

так как предлагаются уникальные программы для Нее, для Него и даже для детей. В спа-центре гостиницы предложат более 200 различных процедур, включая классический массаж и комплексные ритуалы. Вам остается лишь выбрать для себя идеальный спа-отдых для темных осенних вечеров!

Ночной спа

Осенние и зимние темные вечера созданы для романтического отдыха с любимым человеком! Если желаете на время оторваться от повседневной суеты и вдохновиться на новые идеи, то отправьтесь на долгую прогулку вдоль моря, расслабьтесь в Hotel Jūrmala Spa, побалуйте свои вкусовые рецепторы в ресторане Jūrmala, позвольте своему телу насладиться одной из спа процедур.

Согревающие осенние СПА ритуалы

С началом осенне-зимнего сезона кожу и волосы необходимо как следует увлажнить и побаловать после солнечного лета. Мастера Hotel Jūrmala Spa подготовили особые согревающие осенние спаритуалы. Кроме того, ритуалами можно насладиться всей семьей,

Воспользуйся исключительным шансом расслабиться после долгой рабочей недели, проведя ночь в спа-центре саун и бассейнов Wellness Oasis по пятницам и субботам с 22:00 до 01:00! На этот раз вход только для взрослых, чтобы вы могли насладиться отдыхом в романтическом настроении без детей и излишней суеты. 3 бассейна с разной температурой воды, 6 бань, 2 джакузи, каскад, контрастный душ и многое другое возможность попробовать экзотические коктейли прямо в бассейне у Аквабара. Отличный вечер, чтобы побаловать или удивить любимого человека в особенный день, ведь это предложение можно приобрести в виде электронной подарочной карты.

Романтика при свечах

Темные и холодные осенние вечера можно превратить в приятное приключение, насладившись

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

романтическим ужином при свечах в ресторане Jūrmala. Атмосфера обновленного этой весной ресторана прекрасно подчеркнет настроение уютных вечеров, во время которых вы сможете насладиться отменной едой и, что самое главное, в компании любимого человека.

Лучший подарок к празднику — спа-отдых

Праздничная суета под конец года не так уж далеко. Продумайте вовремя подарки для своих близких, чтобы без спешки и с удовольствием подготовиться к празднику. Вы можете легко и быстро приобрести электронные подарочные карты на сайте www.hoteljurmala. com, где вы найдете как карты на услугу, так и денежные подарочные карты на любой бюджет. hoteljurmala.com

СВОИМ ХОДОМ

ЛЮДМИЛА ВЯЗЬМИТИНА ФОТО АВТОРА

Как обычно начинается ваше путешествие? У меня оно все чаще начинает приобретать очертания в тот момент, когда я склоняюсь над картой и вожу пальцем по артериям ее дорог, натыкаюсь на веснушки деревень и родинки больших городов. И пускай в виде пальца выступает курсор мышки, а карта интерактивная, однако трепещу я не меньше Васко да Гама. 10

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

В этом феврале мне приснилась Франция. То ли круассан волшебный попался, то ли я нечаянно духами J’Аdore смочила запястья, но привиделся мне Париж. «Еду!» — решила я. «И ничего подобного, размечталась!» — решил за всех глобальный локдаун. Ближе к лету я научилась готовить несколько блюд, шикарно произносить фразу: «Мадам, же вудре савуар…» — и тут открыли границы. Любой каприз, но только в маске… Лирическое отступление про безопасность. Маска во Франции на мне была почти всегда. Где в другие разы демонстрируешь новое платье и свежекупленную помаду, здесь выходило похвастаться цветом и фасоном масочки. Санитайзер был использован полностью за неделю. Французы

очень сознательно и красноречиво указывали перстом на тряпицу в твоей руке и всячески призывали немедля водрузить ее куда следует. Stay healthy! Франция, на мой взгляд — это страна, где очень трудно и одновременно легко впасть в банальность. С одной стороны, такие туристические триумвираты, как Лувр-БашняАрка, Венера-Джоконда-Ника, ЛуврВерсаль-Диснейленд набили оскомину даже тем, кто никогда не бывал в Париже. С другой стороны, как так, не заехать в настолько известное? Но мне хотелось сделать шаг off the beaten track, поэтому я приняла решение посвятить туристическим идолам Парижа один день, а дальше исследовать все самое вкусное, что удалось найти виртуально.

Живерни

«Кроме живописи и садоводства я ничего больше не умею делать», — так писал импрессионист Клод Моне в своих письмах. Великий художник облюбовал себе живописное местечко в провинции, где разбил Сад. Нет, не просто «ах, мой садик свеж и зелен, распустилась в нем сирень». Это сад самой жизни, поскольку в нем прекрасно в любое время года; это сад импрессионизма, поскольку и японский мостик с кувшинками, и якобы небрежный лужок с цветами, и призрачный свет — все это родом из маленькой деревни Живерни, которую гений Моне превратил в центр притяжения. Обо всем этом я перечитывала, сидя на втором этаже TER-поезда, который мчал меня

на сотню километров к северу от Парижа в городок Вернон. Город сам по себе прелестный, я прогулялась по улочкам, надолго задержалась у мельницы и закрытого замка Турель (ему 800 лет, не шутки!). И все же не было бы в Верноне такого наплыва людей, если бы не его непосредственная близость к Живерни. Наклейки на ступеньках станции привели меня к автобусному шаттлу и к экскурсионному паровозику ЖиВернон. Недолго думая, я выбрала паровозик. Шаттл везет вас из пункта А в пункт Б, быстро и молчаливо, в то время как маленькие раскрашенные вагончики колесят по улицам Вернона, притормаживая у интересных точек и приятный голос рассказывает о том, чем знаменит конкретно этот дом, эта церковь. Июль-август всегда были в топе парижского туристического сезона. Толпы народа, очереди, китайцы с фотоаппаратами, японские бабушки, вавилонское смешение языков, лиц, запахов и эмоций. Июль двадцать-двадцать решил проблему толпы, оставив тем не менее человеческий ручей. Люди? Конечно, не без них. Однако же, можно позволить себе замедлиться и посвятить достаточно времени тому, о чем раньше только мечтал. «Вам повезло!», — говорили мне позднее парижане. Всему миру повезло, что уж… Сад описать трудно. Вот честно. Ты смотришь направо — там таинственно шуршит бамбуковая роща. Красиво. Слева — протекает ручеек,

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

цвета (одна лимонно-желтая солнечная кухня чего стоит). Разумеется, есть и тематический сувенирный магазин, в котором никто не может удержаться от приобретения чего-то «от мсье Моне». Возвращалась домой, будто в дымке, источая аромат лаванды.

Провен

Город, найденный благодаря ошибке. И я клянусь, это самая роскошная ошибка этого года, наверняка. В процессе поисков я вздумала посмотреть, а далеко ли Прованс от Парижа (умом понимая, что далеко). Почему-то написала Provins, а не Provence. Вижу радующую меня информацию, что искомое место расположено в полутора часах езды от места моего проживания. Открываю и… влюбляюсь. Да, я ошиблась в написании, в результате чего набрела на удивительную средневековую шкатулочку под защитой ЮНЕСКО. Провен — средневековая столица Шампани. Край, где куртуазность была в чести, культ прекрасной дамы расцветал пышной розой. Кстати, сравнение с розой не случайно. Жил да был в начале XIII века граф Тибо Шампанский. И все-то он любил, умел и мог — и с крестоносцами бродил по дальним странам, и поэмы писал, и со всех сторон обсаженный цветочными композициями. Ой, как же красиво! Чуть поодаль — цветочные арки. Невозможно красиво! Короче, прихлопнуло меня сверху и расплющило обаянием этого места. — Мадам плохо? — участливо спрашивает пожилая французская пара. — Неет, мадам очень хорошо. Просто… вот это все… красиво! На этом французы удаляются, пожимая плечами и оставляя странную русскую всхлипывать от умиления. Разумеется, в Живерни к показу открыт не только сад, но и дом Моне. Замечательный особняк с зелеными ставнями, обставленный со вкусом и наполненный всплесками

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

песни слагал, и даже французскую королеву любил самой чистой и пылкой любовью, почитая ее как даму сердца. Короче, всюду молодец и легендарная личность! Так вот, тот Тибо привез из восточных стран, где занимался безлимитным роумингом, алые розы. И именно из его сада розы распространились по всей Франции. В наше время роза стала настоящей туристической фишкой; из нее делают тонкие духи, из лепестков варят душистое варенье, набивают саше для отдушки, добавляют в разные блюда. Я соблазнилась большой порцией мороженого из розы. Тем не менее, настоящая приманка — это средневековый уклад жизни. Реалии этого года таковы, что ярмарка

ремесленников, крупнейшая во Франции, была отменена, но три аттракциона работали исправно. «Банкет трубадуров», славный кабачок с паяцами и шутами, с глотателями огня и прелестной кабатчицей зазывал к себе уютными запахами кушаний, что существовали еще до вездесущей картошки или риса. Можно было полностью окунуться в мир «до чумы», переодевшись в готическое платье и попировав на обеде из трех блюд. «Орлы бастионов» — шоу ловчих птиц со всех уголков мира. Но, поскольку бастионы средневековые, то и представление перед нашими глазами было показано лесными друидами, восточными охотниками на арабских скакунах

(вышел даже всех презирающий верблюд с оттопыренной нижней губой!). Последним мне на радость был степной казак, что скакал во весь опор и кричал «оп-оп-оп». Главными звездами, несомненно, были орлы, коршуны, совы. Величественные и грациозные, они срывались со своего места, накидываясь на кусочек мяса, который символизировал их добычу. В какой-то момент я забыла о предупреждении не поднимать руки выше головы и подняла камеру чуть выше — огромный орел сорвался с места и полетел прямо на меня. «Вот и смертушка моя при… а, нет, пронесло!» — так пронеслись мысли в моей голове до того, как я обернулась и увидела улыбчивого

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

ловчего за моей спиной с надменно глядящей на меня птицей в руках. Самая вкусная вишенка на торте была припасена под конец. «Легенда о рыцарях» рассказывает о вышеупомянутом Тибо Шампанском. И это начинается как милое представление, где пейзанка гонит прутиком гусыню, мальчишки-подмастерья хвастаются друг перед другом кто сильнее, а торговцы тут же на улице расхваливают свой товар. Вдруг — чу! Рыцари! И городок сразу преображается, начинает бурлить, кокетничать и хорохориться. Что же такое легенда? По-хорошему — это то, что стоит иметь в своем арсенале любому уважающему себя краю или крупному городу. Скачки, джигитовка, трепетная любовь к даме и беспрекословная — к родине, национальная идея, колоритный злодей, огненное шоу, грозно рычащий волк, волшебник в голубом гироскутере, красивые сильные мужчины и ловкие опасные женщины — все это действительно задышало, задвигалось рядышком, легенда ожила и вот я, не помня себя от восторга и тревоги, кричу вместе с толпой графу Тибо, что сзади подкрадывается враг! «Осторожно, сзади!» Мой сосед справа, сосед слева, мальчишки снизу, их родители воинственно кричат «Ееееее», когда «наши» одерживают верх и ахают, когда «наших» бьют. Нет, не французов или русских — наших! Глаза горели у всех без исключения, и когда добро победило зло, я лично почувствовала свою сопричастность этой победе. Необходимо сказать, что Провен прекрасен и сам по себе, с речушками и высоким холмом, но я испытала настоящее счастье, проведя там целый день в образе прекрасной дамы.

Парижские прелести Консьержери

Остров Сите, очень небольшой, хранит такие вкусненькие места, такие must see Парижа, что и целого дня было бы мало, чтобы досконально облазить только интересное. Видели вы когда-нибудь бабушку-консьержку, которая не лает, не кусает,

а в дом просто так не пускает? Как думаете, что у нее общего величественным каменным замком на берегу Сены? Ответ — практически ничего, кроме названия должности первого обитателя этого особняка. Резиденция консьержа, дворянина, исполнявшего правосудие на территории (вот как консьержей из дворян в дворники разжаловали, ведь тоже слова похожие). С момента постройки в шестом веке (!) чего здесь только не было! Королевские персоны проживали, королевские узники томились. Пройдя путь от особняка до королевского дворца, а позже тюрьмы, он трансформировался во Дворец правосудия. Часовая башня Пале-де-ля-Ситэ и на ней число 1372. Это не дециметры, не количество людей, что-либо делавших там. Это год!! А? Каково? Вот, скажем, Америку еще не открыли, а часы уже отмеряли мгновения истории. Карл V решил оснастить свой дворец часами (тот самый Карл, который у Дюма в «Асканио»). В 1472 году часы Пале-де-ла-Сите подверглись первой из длинной серии реставраций. Затем, в 1585 году, Генрих III внес в нее множество дополнений (тот самый Генрих, который у Дюма в «Графине де Монсоро»). Две статуи украшают стороны часов и

символизируют, с одной стороны, Закон, а с другой — Справедливость. Вот такой вот Дворец правосудия.

Сент Шапель

К стыду моему, до сего года ничего не слышала об одном из самых ошеломительных храмов города на Сене. Святая капелла в Пале-де-ля-Сите — это шкатулочка с сюрпризом. Вы заходите в прекрасную готическую залу, ходите по ней, рассматриваете позолоту, богатый орнамент, восхищаетесь фантазией мастера. А потом замечаете узенькую винтовую лестницу, вмещающую только одного человека в ширину. «Продолжение осмотра» — гласит табличка, зовущая Алису дальше в кроличью нору... а там... Все ведь видели витраж, правда? Два витража. Несколько витражных окон. А кто-либо видел витраж0ный зал? Витражный этаж, который обязательно освещается солнцем с какой-либо из сторон. Свет здесь обретает плотность, вес. Он синий, как беретик парижанки осенью за пеленой дождя. Он желтый, как пыльца от одуванчика. Он красный (буду банальна) как кровь, акварельная, но не менее драматическая от этого.

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

Кроме того, витражные изображения представляют из себя экскурс по Библии. Несчетное множество дочерей Адама и Евы изображены в моменты раскаяния за злодеяние или творения чудес. Если начистоту, то заинтересованному богослову можно там провести неделю и всё будет мало. Главное вспомнить время от времени, что надо дышать.

Ла Виллет

Было бы несправедливо не упомянуть весьма интересный парк, расположенный в удалении от центра

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

города. Он по праву гордится своей оригинальностью — там расположен Городок науки и индустрии с научными шоу для детей, бамбуковая роща, огромное стеклянное здание филармонии и зеркальный сферический купол кинотеатра Жеод. Меня этот парк привлек еще и возможностью совершить речную прогулку по каналу Сен-Мартен, минуя шлюзы и осматривая индустриальные мотивы, переплетенные с роскошью природы. Жила я, кстати говоря, неподалеку, в соседнем округе, так что добираться долго не пришлось. Вот моя мансарда, вот мой дом родной. Одно дело, когда это описано в романе: «Крошечную комнатку с видом на крыши Парижа заливали лучи летнего солнца, воздух стонал от зноя с самого утра. Белокурая Жози налила воды в рукомойник и подставила руки под прохладную струю». Другое дело — когда это касается тебя самого и все точно так до последней буквы. Зато честно могу сказать, что жила как во французском романе. Праздник, который всегда с тобой. Город света. Господин Великий соблазнитель. Большая Рига. Все это о нем, все это превратилось в ходячий штамп. Я же захотела открыть для себя один из самых известных городов мира с новой стороны и, кажется, у меня это неплохо получилось. «360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

ЗДОРОВЬЕ

Понятие холизма в современном мире — не новость, но каковы истоки и значение этого понятия? Само понятие холизма (гр. holos — весь) было введено совсем недавно — в 1926 году. Однако, еще Гиппократ считал, что структура, функции, разум и дух человеческого тела неделимы, а болезни и недуги появляются тогда, когда нарушается целостность тела. Холистический подход сконцентрирован на теле человека, психике и окружающей среде. Считается, что болезнь — это индивидуальный процесс, который происходит в каждом организме по-разному и требует индивидуального лечения. Холистическая медицина опирается на то, что в случае болезни поражается весь организм человека, а не только отдельные его органы. В расположенном на курортах Литвы — Друскининкае и Бирштонасе — санаторий «Eglės sanatorijа» преобладает холистический подход к человеку, поэтому углубляются в проблему и рассматривают человека как единое целое: тело, разум, эмо-

ции и поведение, а не только симптомы болезни. Ориентируясь на эти четыре аспекта, ищут причины недуга: возможно, это неправильный образ жизни, вредные привычки, стресс. А может, все вместе? Больше о холистическом подходе рассказывает директор по медицине, врач физической медицины и реабилитации санатория «Eglės sanatorijа» Арвидас Бальчюс.

Как влияет боль?

«Давайте подумаем, как на нас влияет боль? — задает вопрос А. Бальчюс. — Если у нас что-то болит день, два — вроде и ничего, мы не придаем этому много значения, но,

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

если проходит больше времени, мы начинаем злиться, раздражаться, боль меняет наше настроение, мысли и отношение к окружающей среде. Обычно боль у нас вызывает зажатый в определенном месте нерв, появляется раздражение, напряжение мышц. Тогда для лечения мы используем, например, ванны с

в сигналы, посылаемые его телом. Другая важная вещь, кроме ответственности, как я уже упоминал, это умеренность и понимание. Уже давным-давно известно, что энергия, которую забирает тело, может должным образом циркулировать только тогда, когда ее в организме столько, сколько необходимо — не больше. Если мы употребляем больше энергии, чем тратим — начинаются болезни. Самый простой пример — съедаем слишком много,

минеральной водой, лечебную грязь или другие природные факторы, подходящие для лечения. Больное место прогреваем, расслабляем напряженные мышцы, улучшается кровообращение, нерв начинает восстанавливаться. В головном мозге выделяются разные биологически активные вещества, которые меняют наше восприятие боли, меняют настроение, дают надежду на то, что мы сможем выздороветь. Поэтому в данном процессе лечения мы вместе меняем и мысли — назначаем психотерапию и аудиовизуальные, бинауральные релаксации и другое. Все это вместе может создать эффективное лечение и поддержать хорошее самочувствие».

В чем особенность литовских курортов?

По словам врача, санаторнокурортное лечение на курорте значительно отличается от лечения в городе: «Реабилитация в большом городе доставляет слишком много хлопот, человек не может полностью расслабиться, а ведь это так важно при желании выздороветь. Что это за хлопоты, спросите вы. Как только человек просыпается, ему нужно подумать: что я буду есть, как поеду, будет ли место, где поставить автомобиль, не опоздает ли автобус, сколько времени займет процедура, как я затем вернусь домой и тому подобное. Человек просто, даже сам не осознавая этого, обременяет себя ненужными мыслями. В санатории все иначе — здесь вы можете всесторонне расслабиться. А как же окружающая среда? Все красиво, чисто, аккуратно, на улице — све-

жий воздух, лес, природа. Когда вы окружены вниманием, начинаете чувствовать, что вот теперь вы действительно исцеляетесь. Тогда сам процесс лечения отличается от лечения, скажем, в городе».

На что необходимо обратить внимание?

А. Бальчюс упоминает аспекты, на которые каждому стоит обратить внимание: «Назвал бы три, по моему мнению, основных вещи: ответственность, умеренность, понимание. Во-первых, человек должен чувствовать ответственность перед собой, своим телом и перед своими близкими. Больной человек становится обузой для своей семьи, и часто это происходит потому, что он не заботился о своем здоровье до того, как заболел, не вслушивался

набираем вес. И все из-за отсутствия умеренности. Ну, а понимание важно тем, что мы обязаны понимать важность как ответственности, так и умеренности». Природные факторы, используемые в санатории «Eglės sanatorijа» в Литве, сочетаются с современными технологиями, кинезитерапией, психотерапией, эрготерапией и множеством других. Всё это вместе составляет основу деятельности санатория «Eglės sanatorijа», которая помогает всесторонне лечить различные заболевания, укреплять организм, вернуть или поддерживать прекрасное самочувствие. Больше информации и бронирование sanatorija.lt или +370 313 60220

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

КАРАНТИННЫЕ КАНИКУЛЫ

ЛАРИСА БОГОВИЧ ЛАРИСА БОГОВИЧ И ВЕРА ХАИНА

Путешествие на остров Эльба в этом году — это неожиданный подарок судьбы и благоприятно сложившихся обстоятельств в виде удачного августовского «просвета» в карантине. Пожалуй, в этом были и некоторые плюсы в виде гораздо меньшего количества туристов. В общем, во всем стоит искать хорошее, а на острове Эльба делать это легко и приятно. 20

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

Самый большой остров в составе Тосканского архипелага является особо охраняемой заповедной зоной, на которой множество природных красот и исторических памятников. Добраться до Эльбы можно на машине. Мы ехали из Генуи, расстояние примерно 250 километров. Лучше выезжать заранее, с учетом пробок. Предстоит добраться до города Пьомбино и от него на пароме переплыть 10 километров до остро-

ва. Стоимость паромной переправы — 30 евро за каждого человека и 120 евро за машину. Радует, что это стоимость билетов туда и обратно. Паром плывет быстро, и где-то минут через 40 ты уже на Эльбе. Самый большой город острова — Портоферрайо — очень живописен. И это перове, что видит путешественник, ступивший с парома на землю. Крепостные стены Медичи удивляют своей основатель-

ностью: это фортификационное сооружение опоясывает практически весь город и имеет четыре уровня. Масштабы там впечатляющие: придя за полтора часа перед закрытием, мы не успели все обойти. Внутри неожиданно интересно: цветут белый и розовый олеандры, практически поспел очень вкусный инжир, со стен открываются превосходные виды на море и город. Остров Эльба всем известен тем фактом, что Наполеон провел на

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

нем сто дней своей первой ссылки. Кстати, в этот период он был успешным правителем острова. Сейчас можно посетить музей и виллу, где проживал Бонапарт. Музей очень маленький, в нем есть несколько вещей, принадлежавших Наполеону. А вот вилла очень интересная, с красивыми старинными интерьерами и волшебным атмосферным садом, с панорамным видом на море и порт, откуда можно наблюдать все прибывающие на остров суда.

По самому городу очень приятно побродить, почувствовать местный колорит, полакомиться вкуснейшим итальянским мороженым, полюбоваться на живописно развешанное в окнах белье, на пришвартованные к пристани разнообразнейшие яхты и яхточки — иными словами, вкусить атмосферу отдыха и каникул. В Портоферрайо расположено множество заведений, где можно очень вкусно пообедать, правда, только после семи вечера, до этого времени все рестораны закрыты.

Но зато уже в девять нигде не сесть, если предварительно не был заказан столик. Про еду писать не буду, все в Италии были, все знают: вкусно, красиво, ароматно... пицца, паста, сыр, прошутто… Список можно продолжать своими любимыми итальянскими блюдами. Пляжи Эльбы разнообразны и приятны: есть с песочком, что, конечно, для жителей Прибалтики банально, есть с белыми камешками, есть с серыми, есть с пятнистыми. Все отдыхающие с зонтиками, так «360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

как солнышко жарко припекает и без тени можно очень быстро сгореть. Вода прохладная, освежающая и необыкновенного синего оттенка, много рыбок, которые плавают вокруг отдыхающих, можно понырять и понаблюдать за их жизнью. Одно из самых ярких впечатлений на острове — это посещение канатной дороги на Монте Капанне, самой высокой точки Эльбы. Необычайные панорамные виды, легкий экстрим — хорошо! Гора не

слишком высокая — примерно 1000 метров над уровнем моря, но виды захватывающие. Подъем в кабинках занимает тридцать минут. Вначале вся эта конструкция кажется слишком хлипкой и ненадежной, но потом, в процессе движения, привыкаешь и отвлекаешься на красоту окружающих пейзажей. Наверху наступает неожиданное умиротворение, хочется бесконечно сидеть и смотреть... Понравился нам и симпатичный городок Порто-Адзурро.

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

Очень яркий, с красивой площадью, наполненной цветами. Остров Эльба имеет давнюю историю, он известен с античных времен благодаря месторождениям железа. Вплоть до 1970 года здесь велась добыча руды. Сейчас никакого производства на острове нет, о нем напоминают только многочисленные музеи и лавочки по продаже природных минералов. На Эльбе встречаются гематит, пирит, азурит, разного вида кварцы, а также раз-

новидность турмалинов под названием эльбаит, получившая свое название по месту своей находки на острове Эльба. Если любите камни и украшения с ними, то это то самое место. После путешествия по Эльбе осталось огромное количество впечатлений, остров просто переполнен красотой, природой, геологией и историей. Сюда надо обязательно вернуться! «360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

ШЕРШЕ ЛЯ ФАМ

МАРИНА ГУНАРЕ

О путешественниках-мужчинах, отправлявшихся в дальние страны для открытий новых земель, знакомства с неизвестными племенами, мы знаем очень много, их имена с нами со школьных времен: Миклухо-Маклай, Марко Поло, Дэвид Левингстон. Они не всегда отправлялись в путешествие в полном одиночестве, но однозначно брали на себя ответственность за сопровождающих и результаты экспедиций. А что же женщины? 26

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

т них всегда ожидали определенный стиль поведения: их задача сидеть дома и ожидать возвращения мужчин. Однако, существует такая порода женщин, которых удержать дома невозможно. Преодолевая ген-дерные ограничения, традиции и запреты они вырывались в большой мир.

Александра Потанина и Центральная Азия

Вот, например, Александра Викторовна Потанина (1843 — 1893) путешествовала вместе с мужем по малоизвестным регионам Центральной Азии. Александра побывала в Северозападной Монголии, в долине Черного Иртыша, Северном Китае, Восточном Тибете, Центральной Монголии и даже совершала переход через пустыню Гоби. Сведения, полученные в ходе экспедиций, легли в основу ее работ о местной природе, а также жизни и быте народов Центральной Азии. Кстати, она стала одной из первых женщин, которую приняли в Русское географическое общество, а также наградили Большой золотой медалью за вклад в географическую науку, а ее имя носит огромный ледник в горах Монгольского Алтая (Александрин).

Флоренс Бейкер и Африка

А жизнь Флоренс Бейкер (1841—1916) была похожа на удивительный приключенческий

роман. Родившись в Трансильвании, она пережила смутное время Венгерской революции 1848 года, когда родных девочки убили, а ее саму продали в рабство и на турецком невольничьем рынке ее выкупил англичанин Сэмюель Бейкер, который стал ее мужем. Они вместе отправилась в экспедицию на поиски истоков Нила, во время этого путешествия открыли озеро Альберт и водопад Мерчисон. А в 1869 году супруги по просьбе вице-короля Египта отправились в Африку для решения вопроса работорговли. Прожили супруги вместе почти 30 лет, и все время Флоренс сопровождала супруга в его путешествиях. Ну, здесь все закономерно, скажете вы, женщина должна поддерживать своего мужа и во время таких экспедиций она все же находится под его защитой. А что делать

с такими любительницами одиночных путешествий, которые не могли усидеть на одном месте?

Александра Давид Неэль и Тибет

Александра Давид Неэль (1868—1969), родившаяся во Франции, с самых малых лет интересовалась путешествиями, и самое интересное и впечатляющее путешествие она совершила в Тибет, причем в те времена, когда границы Тибета были полностью закрыты для иностранцев. Сделать ей это удалось исключительно благодаря тому, что добиралась до цели своего путешествия она пешком из Китая, переодевшись в тибетскую нищенку. Сопровождал ее в этом необычайном приключении лама Йонгден, которого она впоследствии усыновила.

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

Энни Лондондерри — на велосипеде вокруг света

Энни Лондондерри (1870—1947) называют «королева велосипеда». Ничто не предвещало, что она станет первой велопутешественницей, да еще вокруг света, да еще в одиночестве. В соответствии с ожиданиями общества девочка вышла замуж, стала мамой троих детей, а в 1894 году она заключила пари, что женщина сможет объехать вокруг света на велосипеде за 15 месяцев и при этом еще и заработать 5000 долларов. Денег на путешествие у нее не было, и она договорилась о спонсорской поддержке с производителем минеральной воды «Лондондерри Лития Спринг Уотер» о том, что добавит название компании к своему имени и повесит рекламу на велосипед, на котором она и вернулась домой ровно через 15 месяцев.

Нелли Блай — вокруг света за 72 дня

А еще была журналистка Нелли Блай (1864 — 1922), работающая в New York World Джозефа Пулитцера. В 1888 году она предложила редакции совершить кругосветное путешествие, во время которого намеревалась побить рекорд Филеаса Фогга — героя романа Жюля Верна «Вокруг света за 80 дней». Путешествовала Нелли налегке: саквояж с дамскими мелочами и нижним бельем, пальто и деньги. Рекорд был побит — вояж занял всего 72 дня.

Гертруда Белл — Королева пустыни

Гертруда Белл (1868 — 1926), которую называли «Королевой пустыни» путешествовала по таким местам, куда обычно женщинам путь заказан, где и мужчин-то бывает немного. Она колесила по пустыне, побывав на территориях нынешних Сирии, Турции и Месопотамии, проехала более 10 тысяч миль верхом на коне или на верблюде, участвовала в археологических экспедициях, изучала жизнь кочевых арабских племен Аравийской

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

пустыни, стала специалистом по традициям и обычаям Востока и доверенным лицом местных шейхов. Свои открытия и путешествия она описывала в книгах, которые открывали западному читателю арабские пустыни.

Изабелла Эбергардт — казак на сахарских просторах

Изабелла Эбергардт (1877—1904) — путешественница, журналистка, писательница, которую называли «казаком на сахарских просторах», «кочевницей, русской душою», ведь она чувствовала себя хорошо только в пустыне и

проводила там много времени, среди арабских мужчин, переодетая в мужскую одежду. За время своих путешествий она исследовала новые пути, совершенствовала знания арабского языка и писала свои книги. Жизнь ее действительно была необычной, как, собственно и смерть, представьте только, умереть в пустыне во время наводнения! Но остались ее романы, повести и легенды, окружающие жизнь этой удивительной женщины.

Делия Эйкли — в гости к пигмеям

Делия Эйкли (1869—1970) открыла для себя Африку, когда ей исполнилось 37 лет. Сначала она вместе с мужем совершила несколько экспедиций на Черный континент для сбора экспонатов, причем Делия ничуть не уступала мужу: одного из убитых ею слонов можно увидеть в экспозиции Американского музея естественной истории в Нью-Йорке. А после 50 лет она развелась с мужем и начала путешествовать по Африке уже в одиночку. Она занялась этнографией и стала одной из первых западных

исследователей, проникнувших в пустыню между Кенией и Эфиопией. Ей также удалось провести несколько месяцев в обществе пигмеев Заира.

Современные амазонки

Современные женщины не отстают от своих предшественниц. Да, уже все меньше остается неизвестных мест, все более совершенным становится оборудование и все удобнее одежда. Но мужество, необходимое для таких непростых путешествий, не зависит от возраста, страны и века. И вот уже Робин Дэвидсон путешествует в одиночестве через пустыни Австралии на верблюдах, испытывая свои возможности. Это путешествие было описано в книге «Путешествия никогда не кончаются» и легло в основу фильма «Тропы». И вот уже юная австралийская мореплавательница Джессика Уотсон, совершает безостановочное кругосветное путешествие на яхте. Она была одна, не делала остановки и не пополняла запасы. «Кругосветный поход» Джессики Уотсон занял 210 дней.

И вот уже Кассандра де Пекол становится первой женщиной, побывавшей во всех странах мира. Она потратила 1,5 года и 26 дней на то, чтобы побывать во всех 196 странах на планете. Свое путешествие Касси назвала “Expedition 196”. За время путешествия Касси пришлось встретиться с грабителями, диктаторскими режимами и другими трудностями. Она сменила несколько загранпаспортов: страницы быстро заканчивались из-за десятков разных печатей. Полиция подозревала путешественницу в контрабанде наркотиков, а журналисты пытались сочинить ложные цели ее экспедиции. На самом деле, это путешествие Касси задумала, еще когда училась в школе. Она хотела увидеть и узнать окружающий мир, изучить культуру и традиции разных народов. Касси близки идеи экотуризма и уважительного отношения к нашей планете. Возможно, такой туризм и станет делом ее жизни. Сегодня путешественницы все также же отправляются навстречу приключениям. Сотни девушек управляют воздушными судами и яхтами, ездят к самым затерянным уголкам земли. Но их по-прежнему вдохновляют женщины, которые первыми захотели увидеть мир и проложили дорогу в когда-то мужскую профессию путешественника.

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

МАСТЕР

ИЗ АРХИВА ГЕРОЯ

Знакомьтесь: Никита Тетерев. Актер, музыкант, каскадер, чемпион России и Европы по фрирану (направление паркура, ставящее на первое место эстетику движения). Финалист «Минуты славы», одного из самых популярных российских телешоу, участник церемоний открытий и закрытий олимпиады и паралимпиады в Сочи и даже артист Cirque du Soleil. И это все, заметьте, в 26 лет! 30

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

— Никита, паркур связан с экстримом и даже азартом. На Западе на участников соревнований делают ставки, как на классических гонках. А вы сам азартный человек? — Нет, не азартен и вовсе не фаталист. Чтобы не свернуть себе шею в паркуре, нужно не на судьбу надеяться, а просто быть очень аккуратным и сосредоточенным. Только вот это «просто» дается совсем непросто.

— Наверняка знаете, как избавиться от страхов? — И снова, боюсь, разочарую вас. Как думаете: можно без риска для жизни, а стало быть без страха выполнять трюки на краю крыши 47-этажного дома, ехать стоя на мотоцикле, целовать ядовитую кобру в капюшон? Тут другое спасает: со своими страхами можно подружиться, они даже окажутся полезными, поскольку уберегут от нелепых идей. Дам вам один совет: если вы чего-то боитесь, нужно непременно это сделать. — Как считаете, сможет ли когда-нибудь человек научиться летать, как птица? — С детства думал об этом, а, узнав о практиках медитации, попробовал их. Увы, взлететь физически не вышло, зато я понял, что полет духа может дать гораздо больше, чем полет тела. Впрочем, на данный момент и физический опыт кое-какой накопился: сорок три прыжка с парашютом, и это, надеюсь, только начало. — А как же фриран? Соревнования остались в прошлом? — Я был чемпионом России и чемпионом Европы в 2016 году. Дважды принимал участие в чемпионатах мира. Входил в 18 лучших атлетов планеты по версии Red Bull и чемпионата AIR WIPP в Швецарии. Раньше я хотел стать чемпионом мира, но вектор моего пути несколько изменился. В данный момент я боль-

ше не принимаю участие в соревнованиях, поскольку потерял интерес к борьбе за награды, но продолжаю выступать в качестве судьи, приглашенного гостя. А в паркур меня привело желание стать супергероем — вроде Джеки Чана. Таким человеком, который способен совершать необыкновенные поступки. Я всегда любил экшен в кино и на данный момент я активно занимаюсь именно профессией каскадера. А это всегда риск. Приходилось гореть, драться, падать с больших высот, быть сбитым машиной… Вот далеко не полный перечень моих каскадерских испытаний. — Если бы вам предложили прилететь в другую страну для сьемок фильма, вы бы согласи-

лись? Являетесь ли вы членом каких-либо профессиональных гильдий, организации? — Конечно! Это часть моей жизни. Я частенько летал в Европу. Был приглашенным гостем на фестивалях и давал мастер-классы. Да, я являюсь членом гильдии каскадеров России и атлетом WFPF (World Parkour Federation). — С какими известными спортсменами или звездами кино вы общались? Кто из них интересуется паркуром? — Мой круг общения достаточно широк. Когда работал каскадером в Ярославле, одним из моих начальников и, можно сказать, близких знакомых был Роман Курцын, сейчас чрезвычайно востребованный актер российского кино. Роман все трюки выполняет сам и постоянно развивает свои умения. Он для меня пример.

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

— Вы выступали и в сценической группе Филиппа Киркорова, известного своими роскошными шоу. Как там оказались? — Прошел кастинг благодаря навыкам фрирана и паркура. Из 4 000 претендентов прошли только 25. Программу готовил легендарный режиссер Франко Драгон — человек, который вместе с Ги Лалиберте создавал Цирк Дю Солей. Мы сделали красивое шоу, насыщенное трюками и танцами. Через месяц после того, как я попал к Филиппу, мне позвони-

ли из самого Cirque du Soleil и предложили быть частью команды их нового шоу, где я показывал мастерство фрирана во всех его проявлениях. В итоге проработал почти год у Филиппа, после чего участвовал в чемпионате мира по паркуру и фрирану в Греции, оттуда улетел в Канаду и полтора года выступал в Cirque du Soleil. Сейчас же большую часть времени провожу в Лос-Анджелесе, где готовлюсь к крупным проектам.

вание на протяжении трех лет, где я буду судьей и атлетом, проводящим мастер-классы. — А где вы учились после окончания школы, пригодился ли вам диплом? Кем работали в своей жизни? — У меня два образования: повар и массажист, но дипломы в моей жизни никогда не использовались по назначению. Где я только ни работал!

— Каким образом вы оказались в Америке? Каковы впечатления? — В Америку я переехал ради карьеры в Голливуде — и как артист, который выступает со звездами шоу-бизнеса, и как каскадер и экшен-актер. У меня есть маленький эксперимент длинною в жизнь. Я хочу понять: насколько парень из маленького города (я родился и вырос в Ярославле) может быть успешен. Сейчас я сотрудничаю с WFPF (мировая организация по паркуру), которая будет проводить соревно-

Развозил еду, был грузчиком, инструктором по серфингу, массажистом, фото- и видео-оператором, даже дворником, когда мне было 11 лет. А в 15-16 начался мой путь на сцене и съемки в кино в качестве каскадера. Сейчас мне 26, и, мне кажется, я нашел свое призвание. — Вопрос напоследок. Считаете ли вы себя «крутым парнем»? Не считаю, так как всегда есть люди лучше меня. Думаю, что надо всегда находиться в роли ученика.

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

Фирменные магазины HUPPA: Rīgā, Zemitāna iela 6, Lielirbes iela 27, Brīvības gatve 323 А также: Rīgā: Veikals “Baby Store”, Ganību Dambis 31; Stabu iela 43, www.babystore.lv; mājas veikaliņš “Bubis”, Veldres iela 40, www.bubis.lv; veikals “Liberi.lv”, Braslas iela 29A, www.liberi.lv; Veikals “Bēŗnu Mode”, Augusta Deglava iela 120, www.bernumode.lv; Ādažos: veikals “Maijiņa”, t/c Apelsīns, Rīgas gatve 5; Jelgava: “Mini-S”, Mātera iela 28, www.minis.lv; Jēkabpilī: veikals “Bebriņš”, A. Pormaļa iela 12, www.bebrins.lv; Madonā: veikals “Rakari”, Saules iela 7; Daugavpilī: veikals “Colibri”, 18.novembra iela 133; Talsos: veikals “MyBaby”, Rīgas iela 8; www.mybaby.lv Valmierā: veikals “Agate”, Upīša iela 8; Limbažos: veikals “Agate”, Rīgas iela 5 Imanta, Slokas iela 161 Purvciems, A. Deglava iela 47

Lielirbes iela 29, t/c “Spice” Mūkusalas iela 71, mic “Rīga Plaza” Brīvības iela 372, t/p “Alfa” Liepāja, Lielā iela 13, t/n “Kurzeme” Ieriķu iela 3, t/c “Domina Shopping” Daugavpils, Rīgas iela 9, t/c “Solo”

Lielirbes iela 29, t/c “Spice” Brīvības iela 372, t/p “Alfa”

Ищите информацию о скидках, акциях, магазинах и продуктах Huppa: huppa.eu

huppa latvija

@huppalv

ЭКСКУРС

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

ТАННА КИМ

Среди многочисленных удовольствий никак нельзя обойти вниманием духи и прочие благовония. Ароматы — наслаждение эфемерное, но мы так к ним привыкли, что было бы странно оказаться в мире, где нет парфюма. Запахи сопровождают людей с глубокой древности, а парфюмерия давно стала искусством. Подробно рассказать не получится, так что мы лишь чуть-чуть «принюхаемся»... Ваши пальцы пахнут ладаном

Сандал, корица, мирра, амбра, ладан и многие другие ароматические вещества известны людям многие тысячелетия. Ими пользовались еще в Древней Месопотамии, Египте, Аравии... В храмах бога Солнца Ра смолы и растительные масла жгли по утрам, приветствуя появление светила. Другие ароматы и их сочетания сжигали, когда Солнце было в зените или завершало свой дневной путь. В бальзамировании умерших ароматические смеси играли огромную роль. Каждая мумия источала свой особый аромат, египтяне полагали, что даже если мумию изуродовать и расчленить, то в потустороннем мире ее части смогут идентифицировать по особому запаху. Египтяне снаряжали экспедиции в разные земли в поисках благовоний. Ладан был одним из самых популярных ароматов, именно груз деревьев, в чьей коре содержится это душистое смолистое вещество, в XV веке до н. э. доставила из Пунта экспедиция, снаряженная царицей Хатшепсут. Правда, капризные деревья не прижились, несмотря на специально подготовленную для них почву. Духи и кремы для умащения тела изготавливали в храмах. На стене одной

из таких лабораторий ученые нашли многочисленные тексты с описанием процесса изготовления духов и ритуальных масел. Чтобы довести духи до совершенства, требовалось около полугода. Самые известные египетские духи назывались «баланос». Их производили в городе Мендес, расположенном в дельте Нила, откуда и экспортировали в Рим. В Египте были ботанические сады, где обитали растения даже из Индии и Китая, а слава египетских жрецов-парфюмеров была так велика, что за опытом к ним приезжали со всего света. Египтяне применяли довольно интересный и странный для нас метод ароматизации тела — на верхней части головы или парика крепили кусок твердого ароматизированного жира в форме конуса. Он постепенно таял, растекаясь по волосам, одежде и телу, и покрывал их слоем сильно пахнущего вещества. К слову, когда в IV веке до н. э. царь Спарты Агесилай посетил Египет, ему пришлось нелегко. В Спарте духи были под запретом, ибо роскошь это, недостойная воина. На пиру в его честь Агесилай буквально рассвирепел от обилия духов, которыми пользовались его соседи по столу. А египтяне, в свою очередь, сочли поведение спартанского царя недостойным и грубым.

Дары волхвов

В Библии можно найти множество «парфюмерных» упоминаний. Знания об этом искусстве иудеи вынесли из Египта. В Книге Исхода упоминается рецепт составления ароматической композиции, которую надо воскурять во славу Всевышнего. В состав входят смирна, корица, кассия и прочие ингредиенты. В Песне Песней благовония выступают символом чистоты в отношениях между влюбленными: «...рассадники твои — сад с гранатовыми яблоками, с превосходными плодами, киперы с нардами, нард и шафран, аир и корица со всяки-

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

ми благовонными деревами, мирра и алой со всякими лучшими ароматами...» А в Притчах Соломоновых блудница соблазняет запахами: «...спальню мою надушила смирною, алоем и корицею; зайди, будем упиваться нежностями до утра, насладимся любовью». А Юдифь, отправляясь к Олоферну, умастила свое тело драгоценной миррой. И именно золото, ладан и мирру — тройной символ Отца, Сына и Святого духа — принесли волхвы в дар младенцу Иисусу.

Душистый дым

Но египтяне, конечно, были не единственными поклонниками ароматов. Слово «парфюм» происходит от латинского per fumum, «через дым». И самая древняя дистилляция эфирного масла, известная сейчас историкам, упомянута в индийском тексте VII века до н. э. А первым химиком, чье имя осталось в истории, была женщина Таппути из Месопотамии, она проводила многократную дистилляцию масел и аира с другими ароматическими веществами. Самыми старыми духами в мире пока можно назвать находку из Пиргоса на Кипре — ей больше четырех тысяч лет. Греки пошли по стопам египтян и ароматизировали все подряд, в том числе продукты и вина. Именно в Греции наступил первый переломный момент в истории техники парфюмерии. Греки первыми стали добавлять эфирные цветочные масла к пряностям, камеди и бальзамам, которые тогда широко употреблялись на берегах Нила. В Греции парфюмерия была и отраслью медицины. Культ здорового тела, царивший в Элладе, предписывал благовонные ванны и массаж с использованием ароматических масел и втираний. А когда в Афинах разразилась чума, Гиппократ убеждал народ жечь на улицах ароматические растения, чтобы предотвратить распространение заразы. Гиппократ советовал и использование ароматов для лечения некоторых болезней. Так что ароматерапия — родом из Греции. Греки рассматривали благовония как источник удовольствия. Ими орошали знамена, лошадей и собак. Употребление благовоний было так распространено, что афинский законодатель Солон в VI веке до н. э. запретил продажу и производство духов в городах, находившихся под его юрисдикцией. Применение ароматических масел сохранили лишь у атлетов и воинов, те в умащивании тела благовониями черпали силу и красоту для спортивных состязаний и военных сражений. Но запрет продержался недолго. Увлечение ароматами было настолько сильным, что киник Диоген, ратовавший за подавление

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

страстей, восклицал: «Зачем заливать волосы духами? Ветер подхватывает улетающие запахи, и только птицы ощущают их. По мне же лучше омывать ноги маслами, запах которых тягуч и обволакивает все тело». Позже и Римской империей завладела страсть к благовониям. Римляне душили одежду и волосы, пропитывали обувь эссенциями, в комнатах жгли ладан, ароматные порошки употреблялись в пищу, ими посыпались постели, они были даже в воде для протирания мебели. Римские императоры приказывали поливать пыльные улицы столицы благовониями, чтобы их нежное обоняние не беспокоили тошнотворные запахи трущоб и помоек Вечного города.

Страна благовоний

Еще один центр мирового производства благовоний — Аравия. На их экспорте выросли крупные торговые империи, ставшие государствами — Хадрамаут, Катабан, Саба. Они держали в своих руках большую часть рынка душистых веществ, диктуя цены и объемы поставок. Конкуренты предлагали поклонникам ароматов мускус, амбру и нард. Мускус получали от разных животных, так что его разные виды отличались друг от друга. А легендарная амбра — это продукт, образующийся в желудке кашалотов. Иногда на берег выбрасывало куски весом до четырехсот килограммов. Торговцы продавали амбру за двойной вес золота. После очистки и сушки амбра приобретает цвет от коричневого и почти черного до белого и золотистого. Французские парфюмеры и сейчас больше всего ценят золотистую амбру, пробывшую в океане не меньше сотни лет, она лучший фиксатор цветочных ароматов. В IX веке аравийский химик ал-Кинди написал «Книгу химии духов и дистилляций», в которой более ста рецептов ароматных масел, бальзамов, ароматических вод и имитаций дорогостоящих лекарств. И сто семь рецептов для создания духов, а также описание оборудование для производства парфюмерии, например, перегонного куба алембик, который все еще носит древнее арабское название. Персидский врач и химик Авиценна проводил процесс извлечения масел из цветов посредством дистилляции, начал он с роз, и его розовая вода, обладавшая более тонким ароматом, немедленно стала популярной.

Покорение Европы

В Средние века любимым ароматом знати был мускус. Эпоха крестовых походов познакомила европейцев с восточными ароматами. В XI веке итальянцы

получили спирт, которым можно было растворять эфирные масла. А честь создания первых современных духов приписывают венграм — их сделали в 1370 году для королевы Елизаветы, они получили название «Венгерской воды». Одна из легенд гласит, что тяжелобольная королева принимала воду внутрь и в результате выздоровела. В эпоху Ренессанса искусство парфюмерии заблагоухало во всех смыслах, а в XVI веке личный парфюмер Екатерины Медичи Рене Флорентинец привез итальянские разработки во Францию. Парфюмеры придумывали самые необычные сочетания, например, вытяжки из цветов левкоев и глициний смешивались с сухим остатком выпаренной мочи, мускус соединялся с уксусом и амброй, в розовое масло добавляли нефть. Смешение зловоний давало порой приятный аромат, а объединение в одном флаконе нескольких приятных душистых веществ могло дать в результате отвратительное зловоние. Сырье

везли со всего света — от Центральной Африки до Скандинавии. Одно время в моду вошли парфюмированные перчатки, так соединились две профессии. А после Великой Французской революции гильдия перчаточников и парфюмеров разделилась, и в истории парфюмерии это можно назвать переворотом. В 1608 году монахи-доминиканцы открывают во Флоренции первую в мире парфюмерную фабрику. И понеслось.

Ароматные легенды

Есть ароматы, чьи имена известны всему миру. Наверное, первый среди них — Kölnisch Wasser, «Кельнская вода». Родом одеколон из Кельна, его создатель — итальянец из Пьемонта Джованни-Мария Фарина. Ставший знаменитым одеколон он создал в 1709 году, но сначала только горожане знали о нем. Но позже, во время Семилетней войны, через Кельн пошли французские войска. Французы оценили одеколон

Александр Васильев, всемирно известный историк моды и телеведущий, представляет свою первую коллекцию ароматов, созданную совместно с компанией MIRRA и посвященную драгоценным камням, роскошь и красота которых нередко становятся источником вдохновения для парфюмеров.

В серию вошли три женских аромата — «Alexandrite», «Tourmaline» и «Aventurine», а также мужская композиция «TigerEye». В составе каждого аромата самые любимые и изысканные ингредиенты, использующиеся при создании духов на протяжении всей истории парфюмерного искусства. Это бергамот и розовый перец, жасмин и флёрдоранж, лимон и эвкалипт, апельсин и чёрная смородина. Свежее звучание любимых ароматов будет дарить вам радость и хорошее настроение каждый день!

по достоинству, даже название у «Кельнской воды» французское — Eau de Cologne. А от галлов о ней узнала вся Европа. О знаменитых духах «Шанель №5» можно рассказывать долго. Своим появлением они обязаны роману Коко Шанель с князем Дмитрием Романовым. Именно он познакомил Великую мадемуазель с химиком Эрнестом Бо, парфюмером императорского дома Романовых. К моменту знакомства Бо как раз занимался альдегидами — новыми синтетическими веществами, которые придавали цветочным ароматам летучесть и стойкость. И Шанель попросила Бо создать несколько ароматов для нее. Премьера духов состоялась 5 мая 1921 года, эскиз флакона Коко сделала сама — без всяких завитушек и цветочков, говорят, за основу взяла то ли аптечную склянку, то ли водочный штоф. Ну а дальше всем известно — «Шанель №5» до сих пор в топе. Духи «Красная Москва» гораздо старше, чем многие думают. Они были созданы в 1913 году французским

парфюмеров Августом Мишелем специально для императрицы Александры Федоровны и сначала носили имя «Любимый букет императрицы». После революции, понятно, название поменялось, но аромат не изменился. Духи «Арпеджио» — это подарок французского кутюрье Жанны Ланвин обожаемой дочери МариБланш. К тридцатилетию дочери, тогда уже графини де Полиньяк, Жанна решает подарить ей особенные духи. С просьбой создать их она обратилась к талантливому молодому парфюмеру Андре Фресса и попросила его сочинить «вечный и исключительный шедевр», который для всех будет означать: «Думайте о Мари-Бланш». На разработку духов потребовалось два года, в них было больше сотни ингредиентов. Имя духам дала сама Мари-Бланш, вдохнув аромат, она сказала лишь одно слово: «Arpege», «Арпеджио». Флакон для таких духов тоже должен был быть особенным. Жанна Ланвин попросила его придумать скульптора Армана Лато. Так по-

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

явился блестящий черный шар с золотой пробкой в виде малины. А «Miss Dior» родились в 1947-м, Кристиан Диор открывал свой дом моды, и показ первой коллекции одежды сопровождался и демонстрацией первых духов. Самое забавное, что, когда Диор опробовал новый аромат на всех окружающих женщинах — швеях, моделях, продавщицах, светских львицах, все в один голос заявляли, что запах отвратительный. Но Диор уперся и все же выпустил создание парфюмера Ваше в мир. И не ошибся — запах произвел сенсацию. Выбор ароматов огромен, ктото меняет их часто, кто-то остается верен своим духам. Среди таких — Майя Плисецкая, ее любимый «пожизненный» аромат — духи «Бандит», созданные в доме Робера Пиге. К слову, эти духи сочинила женщина, Жермен Селье, которой нравились лаконичные, острые и чувственные ароматы. Великая балерина признается, что несколько раз ей хотелось сменить духи, но ничего лучше «Бандита» она найти не смогла.

НИКАКОЙ ПОЛИТИКИ! НИКАКИХ СВЕТСКИХ СПЛЕТЕН! НИКАКОГО ПЕССИМИЗМА! Сайт о том, как жить интересно и нескучно, что посмотреть, попробовать, узнать, почитать, как провести уик-энд и отпуск с детьми, семьей, в одиночку, как раскрасить жизнь новыми красками и научиться чему-то новому

ЛИЧНЫЙ ОПЫТ

ГАЛИНА БЕРЕЗКИНА ФОТО АВТОРА

Давайте знакомиться: меня зовут Галина, я рижанка, но с 2014 года живу на Кипре в городе Никосия. Преподаю в университете. На Кипр из Риги я переехала случайно. Отправилась учиться на четыре месяца, а «задержалась» вот уже на 6 лет. Причиной того, почему я осталась тут, являются замужество и, конечно же, любимая работа и красота острова.

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

Попасть на остров Афродиты

Я училась в Балтиийской международной академии и каждое лето после сессии проводила на практике на греческом острове Родос, работая в различных департаментах гостиниц. После двух таких летних практик я решила, что неплохо было бы и поучиться в Греции: например, по программе студенческого обмена Erasmus. Родная академия на мой запрос предложила колледж на Кипре. А почему бы и нет? Ведь в Греции я уже была, а на Кипре — еще нет. Собирая чемоданы, я фантазировала, каким мог бы быть этот Кипр? Похож он на Грецию или нет? Что нового я найду и открою для себя на острове? Какой опыт получу? Я уже привыкла задавать себе эти и другие вопросы, каждый раз собираясь на очередную практику. Обучение в колледже на Кипре проходило интересно: с моими новыми друзьями, которые также, как и я, прилетели учиться на Кипр по программе Erasmus, мы совмещали приятное с полезным — учебу и отдых. А как же без отдыха? В первую неделю жизни на Кипре я встретила много замечательных людей, с которыми общаюсь и вижусь до сих пор, а также прошла по всем известным ресторанам и барам острова. Дальше — больше: различные поездки по городам острова, экскурсии, концерты и просто вечерние прогулки в компании все тех же студентов-эрасмусовцев. В итоге мне так понравилось на Кипре, что я решила остаться. В академию я прилетела уже на последнюю сессиб и потом на защиту диплома в 2015-м году.

Сига-сига

Выйдя из самолета в аэропорту Ларнаки, я поняла, что Кипр сильно отличается от Латвии и от привычного нам образа жизни: здесь все было по-другому, непривычно, все было «сига-сига». Это словосочетание чрезвычайно популярно у местных и означает «медленно». Если киприот сказал, что будет через пять минут, мой вам совет — пока ждете, посмотрите серию какого-нибудь сериала, раньше он

все равно не появится. Киприоты наслаждаются жизнью. Они очень эмоциональны, говорят громко и обильно жестикулируют. Нет, они не ссорятся — обычная такая «среднеземноморская» беседа. Труднее всего мне было привыкнуть к тому, что на Кипре существует «маленькая пятница», а именно — среда. По средам график работы магазинов, аптек, банков и других государственных учреждений сокращен, и они открыты всего-

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

Нет машины — автобус не вариант

Без машины, как без рук — это про Кипр. По статистике, на одну семью на острове приходятся два, а то и три автомобиля. Киприоты не представляют себе передвижение по острову без машины. Отвезти детей в школу, доехать до работы, до магазина, мамы/бабушки/сестры/брата (нужное подчеркнуть). Очень часто можно встретить людей, которые поехали на машине… в магазин за углом. Почему? Да просто потому, что есть машина. Первые два года на Кипре я была «безлошадной» и, честно сказать, особо не замечала сложностей в передвижениях по городу и за ним, наверное, просто привыкла делать также и в Риге. Так что все относительно. С автомобилями связано и популярное у молодых киприотов развлечение, к которому невозможно привыкнуть

то до 13:30 или 14:00. Впрочем и в обычные дни недели банки работают лишь до 14:30, в редких случаях до 15:00, поэтому, если нужно в банк, приходится брать выходной на полдня или отпрашиваться с работы пораньше. Все дела на Кипре также происходят медленно, это касается и выдачи или отправки важных документов — чаще всего приходится ждать несколько месяцев. Нередко встречается и халатность, например, документ может быть утерян по непонятным причинам. Вобщем, внзде приходится ждать своей очереди и не один час, это, кстати, относится и к государственным поликлиникам. Ждать приема у врача приходится часами, несмотря на то, что на руках есть запись а определенное время. Последние две недели августа на

Кипре самые тяжелые, ведь весь остров «хором» уходит в отпуск. Закрыто даже большинство аптек! Признаюсь честно, ко всей этой киприотской неспешности, необязательности и расслабленности мне было очень трудно привыкнуть.

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

и которое не жалуют и местные жители. Это гонки на машинах или мотоциклах, но обязательно по главной улице, громко и ночью. Признаюсь честно, два года я просыпалась в холодном поту от каждого рева двигателя, а каждое утро

просыпалась невыспавшаяся и не в лучшем настроении. Что касается парковки, то киприоты откровенно не умеют парковаться да и паркингов очень мало. Это извечная проблема на острове. Далеко не все магазины оснащены парковками, а если даже они там и есть, то маленькие и неспособные вместить всех желающих. Подземных паркингов очень мало, а многоэтажных за пределами торговых центров я не видела вообще. Поэтому паркуются тут где попало и как попало: на двойной сплошной желтой линии или чуть ли не заезжая в кафе и, конечно, на пешеходном переходе. В отношении общественного транспорта всё не так уж просто на острове. Почему перемещение по городу в Риге мне казалось таким простым и удобным? Потому, что транспорт ходит регулярно и по расписанию. Не успел на автобус, поехал на троллейбусе или трамвае. На Кипре такого нет. Единственный общественный транспорт, который до сих пор здесь существует, — это автобус. В каждом городе пассажирскими автобусными перевозками занимается отдельная частная компания. Автобусы ходят не по расписанию, как городские, так и междугород-

ные, поэтому можно просто выйти в любое время и ждать, когда же он приедет… или не приедет. Последний рейс автобуса в рабочие дни в 21:00, а в выходные в 18:00, за исключением курортных городов (там автобусы ездят и ночью, но рейсов совсем немного). Когда-то на Кипре была действующая железная дорога протяженностью в 122 километра, она проходила почти через весь остров и насчитывала тридцать девять станций и полустанков. Начальная станция находилась в столице острова Никосии, а конечная — в деревне Эвриху. Железная дорога прослужила с октября 1905 года по декабрь 1951-го и была закрыта из-за убыточности и отсутствия средств на ее содержание. Теперь от нее остался только музей...

Светофор расплавился

Я прилетела на Кипр в феврале и не могла понять, почему же люди не пользуются общественным транспортом и не ходят пешком. До переезда я два лета прожила в Греции и по аналогии понимала, что на Кипре тоже будет жарко, но не подозревала, что настолько. Сегодня я живу в Никосии, а это значит, что поблизости у меня нет моря,

и каждое лето я живу, как в сауне. Именно так, по другому эти ощущения описать очень трудно. Лето тут начинается задолго до летних месяцев. Уже в середине апреля начинаешь понимать, что пора бы вытащить из шкафа летние вещи и не убирать их вплоть до середины октября. Этим и славится Кипр — 340 солнечными днями. К жаре на самом деле оказалось очень сложно привыкнуть. С Ригой, конечно, не сравнимо. Первый шок у меня случился в августе 2014 года, это через семь месяцев после переезда, когда я вышла на улицу и увидела, что градусник показывает +52. Хотя официально такая температура не была зарегистрирована, но тем не менее светофор на моей любимой улице расплавился от нагрева. Август считается самым жарким месяцем на острове, и только самые смелые туристы прилетают сюда в это время. На мой взгляд, отдых на Кипре людям из нашей климатической зоны подходит весной и осенью.

Алло, я на Макариу! А в каком ты городе?

Улица Макариу и правда известна всем на Кипре и не потому, что она есть практически в каждом

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

Сыр халуми — это еще одна визитная карточка Кипра. Его начали делать на острове еще в эпоху Средневековой Византии. Со временем сыр стал популярным на всем остальном Ближнем Востоке. Этот сыр изготавливают и смеси овечьего и козьего молока, что типично для острова, так как у большинства киприотов непереносимость коровьего молока. По рассказам местных жителей, это историческая вековая непереносимость. Впрочем, сегодня есть халуми и из коровьего молока, но чаще всего все-таки встречается традиционный вариант. городе острова, а по очень веским причинам: ведь она названа именем первого президента Кипра. Архиепископ Макариос III был главой государства с 1960 до 1977 года и до сих пор является национальным героем. Все годы своего правления он боролся за права греко-киприотов, а также развернул широкую деятельность за освобождение Кипра от английского колониального господства. 20 октября 1950 года Макариос был избран Архиепископом Новой Юстинианы и всего Кипра, став главой Кипрской церкви всего в 37 лет.

Сыр к вину или вино к сыру

Кипр — это не только лето, жара и незабываемый отдых, но еще и вкусная еда. Кто не любит поесть, тот не я. Так что не могу не рассказать о двух национальных кипрских деликатесах: вине «Коммандария» и сыре халуми. Коммандария — это сладкое, прямо очень сладкое, десертное кипрское вино, и оно имеет тысячелетнюю историю. Первые упоминания об этом вине в произведениях древнегреческого поэта Гесиода датируются IХ веком до н.э.. В XIII веке вино «Коммандария» было признано лучшим на первой «винной битве», которую устроил французский король Филипп Август. С тех пор оно по праву считалось королевским напитком. Это вино подают на праздники и используют на христианских богослужениях в церквях, а также ежегодно устраивают фестиваль в честь этого

эликсира. Его часто принимают за ликер, ведь крепость напитка варьируется от 12 до 20 %. Во время крестовых походов «Коммандария» была подана на свадьбе короля Ричарда Львиное Сердце и Беренгарии Наваррской, которая состоялась в XII веке в городе Лимассол. Как уже стало понятно, изготавливается вино из высушенных на солнце высококачественных сортов винограда, которые растут только на Кипре и не встречаются больше нигде в мире — ксинистери и мавро. Из года в год вкус вина меняется, в зависимости от того, какой оно выдержки, но опытные сомелье замечают, что в букете «Коммандарии» присутствуют нотки дуба, ванили, корицы, инжира, гвоздики, изюма и смородины.

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

Этот сыр легко жарить или готовить на гриле, он практически не плавится, а просто немного зажаривается с обеих сторон. Бабушки моих друзей киприотов сами делают халуми и всегда рады показать, как это происходит. В свой первый год жизни на Кипре я узнала и повидала много нового, в том числе и производство халуми в домашних условиях. Это необычный и многоступенчатый процесс, который затягивает, а так как я любитель пробовать новые и неизвестные мне блюда, мне все время хотелось съест кусочек этого сыра. Так что не удивительно, что моим любимым блюдом на Кипре стал сэндвич с жареным сыром халуми, огурцом и майонезом. И это очень вкусно. На этом пока все, но продолжение следует.

КАЛЕНДАРЬ. НОЯБРЬ

 1 ноября

Отварите овощи, сделайте фруктовый салат и отметьте по-человечески День вегетарианца.

 3 ноября

Прилетит вдруг волшебник в голубом вертолете и сообщит, что ровно век назад во Франции совершил полет первый в мире вертолет. От винта!

 4 ноября

Тссс... Сегодня никаких «сво...». Не покупайте пенку для бритья и одеколон, а сразу бегите расцеловывать своего «зайчика-котика» во Всемирный день мужчин.

 5 ноября

Один ход конем, и вы — владелец железнодорожной станции! В 1935 году выпущена настольная игра «Монополия».

 9 ноября

С 1911 года жить стало светлее, благодаря парижанину Жоржу Клоду, который запатентовал в этот день неоновую рекламу.

 10 ноября

Вы молоды телом и душой, поэтому оторвитесь сегодня по полной и покажите всем юнцам, как надо отмечать Международный день молодежи!

 11 ноября

Пересмотрите «Титаник», смахните слезу и при возможности поздравьте Лео Ди Каприо с днем рождения.

 6 ноября

«Выключи свой футбол/тяжелый металл/ компьютер!» — негодуем мы и даже не подозреваем, что сегодня международный день, посвященный терпимости. Дышим глубже!

 17 ноября

No smoking! Скажите себе: «Все — последняя сигарета, и я бросаю это гиблое дело в Международный день отказа от курения!»

 18 ноября

Поздравь Латвию с днем рождения!

 19 ноября

В 1969 году Пеле играл свой 909-й матч, и ничто не предвещало праздника. Но тут, о чудо, — гол! Да гол не простой, а 1000-й за футбольную карьеру!

 21 ноября

Привет! Guten tag! Bonjour! Сегодня Всемирный день приветствий — здоровайтесь на здоровье!

 23 ноября

Так бы мы и не узнали историю капитана Грея и Ассоль, если бы 87 лет назад Александр Грин не завершил написание фантастической феерии «Алые паруса».

 29 ноября

Шел ёжик с жёлудем и нашёл подбе-рёзовик. Даёшь «ё»! Не зря же в 1783 году эта буква была введена в русскую азбуку.

 30 ноября

Любимый до сих пор не достал вам луну с небес? Не огорчайтесь. Специально для вас в 1609 году Галилео Галилей составил первую карту лунной поверхности. «360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

ФЕЙС-КОНТРОЛЬ

АННА БАКУРСКАЯ

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

Многие средства декоративной косметики водой не удаляются. Получается замкнутый круг: хочешь сделать макияж — позаботься о том, чтобы затем хорошо очистить лицо от него.

Нужно ли делать демакияж ежедневно перед сном?

Обязательно! Для того чтобы очистить кожу не только от следов макияжа, но и от пыли и кожных выделений. Не забудьте также про шею и декольте!

При отсутствии макияжа на коже, нужно ли очищать кожу утром и вечером?

Рекомендуется минутная чистка утром и очень тщательная чистка вечером, чтобы удалить пыль, грязь, кожные секреции. Это хороший гигиенический жест.

Нужно ли высушивать кожу после чистки?

Всегда, только очень нежно, промокая ее полотенцем, бумажной салфеткой или ваткой для снятия макияжа, которая не оставляет следов. Но никогда нельзя тереть кожу.

Можно ли использовать лосьоны, содержащие алкоголь?

акияж — несомненно, процесс творчества, действие по созданию собственного образа. На страницах каждого женского журнала вы встретите много советов по этому поводу. И при этом не так уж часто пишут об обратной стороне — демакияже. Хотя именно этот неблагодарный процесс готовит «холст» для картины нашего лица. В технике демакияжа много своих тонкостей, особенно если говорить о чувствительной коже, которую просто нельзя ежедневно тереть «чистящими» средствами! Она капризничает при наступлении холодов, при летней жаре, когда дует ветер или слишком сыро… Точно так же чувствительная кожа весьма «разборчива» по отношению к косметике или средствам гигиены, которыми мы ее пичкаем. Чтобы избежать раздражений, сухости и других неприятных ощущений на нежной коже, нужно очень внимательно подойти к вопросу выбора средств для снятия макияжа. Ведь эти продукты наносятся на лицо, шею, глаза ежедневно. Лучше выбирать продукты для демакияжа без агрессивных компонентов, которые могут повредить защитный гидролипидный слой кожи, и отдавать предпочтение средствам, насыщенным активными гидратантами и смягчающими компонентами.

Нужно избегать продуктов, которые могу раздражать кожу или разрушать ее гидролипидную пленку.

Можно использовать продукты для глубокой очистки кожи?

Это не рекомендуется для чувствительной кожи. Существует выбор очищающих средств с мягким гоммажем.

Если вы не любите воду:

Существуют средства для снятия макияжа, после которых кожу не нужно ополаскивать. Эти средства сочетают эффективность чистки и мягкость ухода.

Как нужно снимать макияж с глаз?

Кожа в зоне контура глаз очень деликатна. Нужны средства, которые сочетают мягкость, эффективность и безвредность. Пропитайте косметическую ватку (без фибров) и положите ее на нижнее веко, а второй ваткой очень осторожно, ни в коем случае не растягивая кожу вокруг глаз, протрите верхнее веко по направлению от внешнего угла глаза к внутреннему.

Какое средство нужно применять для демакияжа губ? То же самое, которым вы очищаете лицо.

Итак, чувствительная кожа нуждается в средствах увлажняющих и питающих одновременно. Нужно выбирать текстуры более богатые полезными элементами и максимально мягкие.

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

ЭЛЕМЕНТЫ

Что такое 24 000? Численность населения небольшого городка? Километры, в которых измеряется пробег авто? Нет, в первую очередь эта цифра показывает, сколько раз в день мы моргаем. Представляете теперь, какая нагрузка ложится на и без того тонкую и нежную кожу вокруг глаз?

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

Не подмасливай!

Толщина кожи вокруг глаз всего полмиллиметра, в то время как остальная часть кожи лица в четыре раза толще. Изменить эту тонкую структуру возможно едва ли, а вот правильный уход поможет успешно бороться c морщинками, сухостью, отечностью и другими признаками раздражения и старения кожи. Для особенно чувствительной и нежной кожи вокруг глаз предусмотрены средства, не содержащие в себе растекающихся масел, то есть таких, которые могли бы попадать в глаза и вызывать раздражение. В связи с этой особенностью кремы для глаз проходят двойную проверку: у косметологов и офтальмологов.

Естественная мимика

На коже вокруг глаз практически нет подкожного жира и мышц. Здесь очень мало эластина и тонкий слой коллагена, а кровеносные сосуды расположены близко к поверхности. Из-за всего этого кожа вокруг глаз легко растягивается и быстро покрывается морщинами. Наверняка многие уже не раз убеждались в том, что специальные кремы в состоянии разгладить и уменьшить морщины. Но если вы лелеете надежду убрать с вашего лица мимические складочки, то тут уже никакие чудо-средства не помогут. Такие морщины образуются глубоко в коже, и косметические препараты туда проникнуть не могут. Увы.

Вот такая петрушка

Что же нужно для питания нежной кожи вокруг глаз? Глюкоза, витамины А и Е, экстракт петрушки, натуральные лечебные масла (оказывают смягчающее действие

на кожу) — это те составляющие, наличие которых в креме гарантирует результат. Некоторые кремы для век содержат еще и тонизирующие субстанции, например, кофеин. Он улучшает микроциркуляцию крови в тонких капиллярах. Говоря о нежелательных находках в составе крема, обратите внимание на ланолин. Косметологи предупреждают, что этот воск животного происхождения вызывает повышение чувствительности кожи, а значит, возможны припухлости и покраснения.

Три брата

Говорят, что за кожей вокруг глаз нужно следить, начиная с 20-летнего возраста. Молодым особам рекомендуют использовать гели. Они воздействуют на кожу мягче и нежнее, чем кремы. Последние оказывают более интенсивное воздействие, поэтому ими лучше пользоваться на ночь, а утром и в течение дня отдавать предпочтение средствам с гелевой структурой. Независимо от того, крем это, гель или серум (он более концентрирован и быстрее проникают в кожу), наносить средство на деликатную область вокруг глаз нужно по-особому. Каплю препарата похлопывающими движениями распределяем на линию от внутреннего угла глаз по верхнему веку, а затем от внешнего угла к переносице. В дальнейшем при моргании препарат поступит непосредственно к области вокруг глаз. Не имеет смысла пытаться наносить средство непосредственно под глаза — это может вызвать только раздражение. Но, думаю, это будет лишним, как для вас, так и для ваших глаз, которые, как известно, зеркало души. И важно, чтобы ее отражение не было оттенено мешками под глазами или излишком морщин.

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

ШКОЛА КРАСОТЫ АННА БАКУРСКАЯ

Кто на свете всех белее? И, соответственно, милее? Вопросы эти волнуют не только сказочных героинь, но и вполне реальных женщин. Особенно с наступлением действительно солнечных дней, которые, увы, грозят многим не только появлением нежного загара, но и проявлением веснушек, пигментных пятен и прочей «нечисти». Как же с этим бороться?

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

Зачастую женщины начинают комплексовать при появлении пигментных пятен и хвататься за все средства с пометкой «отбеливание». Но многие отбеливающие средства (особенно сильнодействующие) могут содержать токсичные вещества, вызывать осложнения, а ведь красота в ущерб здоровью существовать не должна! Аллергия, усиление пигментация, полная потеря цвета лица — все это никого не украсит. Именно поэтому к выбору отбеливающих средств нужно подходить с осторожностью.

Салонное отбеливание

Процедура отбеливания кожи лица в салоне займет не более часа. К ней не нужна никакая предварительная подготовка, проводить ее можно в любое время года. Единственным противопоказанием может служить механическое повреждение кожи лица, воспалительный процесс в острой стадии — все то, на что накладывается табу для большинства салонных процедур. Косметолог сначала тщательно очищает кожу, отшелушивает ее, а затем воздействует на нее отбеливающими веществами. Уже само отшелушивание ведет к легкому осветлению кожу за счет удаления меланина из верхнего слоя эпидермиса. Для этой процедуры используются пилинги. Выбор вещества зависит от типа кожи и степени выраженности пигментации. Отбеливающая косметика может содержать самые разные вещества, которые сильно различаются по механизму действия, влиянию на клетки, эффективности. В качестве активных компонентов особенно распространены гидрохинон, перекись водорода, растительные экстракты, эфирные масла. Самым сильным (и самым токсичным) отбеливателем является гидрохинон. Он подавляет деятельность всех клеток кожи, но клетки, производящие пигмент, гораздо чувствительнее к нему, чем остальные. Пользоваться им следует осторожно! А при беременности или кормлении грудью и вовсе нельзя. Популярность приобрело такое отбеливающее средство, как койевая кислота, предпочтение ей отдают многие линии профессиональной

косметики. Она хороша тем, что, кроме отбеливающего эффекта, обладает отшелушивающим и антиоксидантным действием, но и у нее есть минусы — она довольно аллергенная. В качестве отбеливающей кислоты в косметике используют и аскорбиновую кислоту, однако недостаток препаратов с содержанием кислот в том, что они иногда могут вызывать раздражение кожи. В случаях, когда гиперпигментация сильно выражена, применяется лечение жидким азотом, дермабразия, лазерная шлифовка.

Домашнее отбеливание

Но можно попробовать бороться с гиперпигментацией, не выходя из дома. Во-первых, косметические компании сегодня щедро одаривают нас осветляющими масками, лосьонами и кремами, которые по карману каждому. Основные действующие вещества в них — огуречный, лимонный соки, экстракт петрушки, белая глина. Простейшим средством для отбеливания в домашних условиях послужит такая маска: сок лимона смещать со сметаной в пропорции 1:1, наложить на 15—20 минут, избегая попадания в глаза. Для осветления сильной пигментации: ложку меда растереть с горстью ягод недозрелой черной смородины, наложить на нужный участок. Через 30 минут смыть маску водой с добавлением лимонного сока, можно протереть тоником, наложить питательный крем. Чистая, красивая, сияющая здоровым румянцем кожа — чем не мечта? Однако в жизни добиться ее не всегда легко. Во-первых, веснушки — милые поцелуи солнца на лице, которыми восхищаются окружающие, — обладателям такой россыпи радости не приносят. Пигментные пятна, связанные с гормональными изменениями, нарушениями работы внутренних органов, тоже создают немало проблем. И, наконец, просто неровный рельеф и цвет кожи, покраснения, следы от угревой болезни — все это порождает массу комплексов. Гоните их прочь! Есть масса способов одержать победу и наслаждаться весной и летом на всю катушку!

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

ТЕЛО ЧЕСТИ

ИЛОНА ЛОСЕВА

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

Изучив тысячи портретов самых красивых женщин всех времен, американские ученые создали фоторобот идеально красивого лица и разместили его в Интернете. Но те, кто бросился сравнивать собственную внешность с портретом прекраснейшей женщины всех времен и народов и искать десять отличий, немного поторопились.

Фоторобот «идеальной женщины» — это что-то вроде средней температуры по больнице. Мало того, что стандарты красоты в разные исторические эпохи сильно отличались друг от друга, каждый из них имел под собой веское социально-историческое обоснование.

Древнегреческий стандрат

Афинским стандартом красоты мы сейчас называем параметры Венеры Милосской: грудь 86, талия 69, бедра 93 при росте всего-то в 164 сантиметра. Эта мерка очень

условна и, возможно, далека от истинного положения дел: немало воды утекло с тех пор, и множество источников классической Греции попросту не дошло до нас.

Красавица? Значит, ведьма

Греческий стандарт красоты приказал долго жить в эпоху Средневековья: женская фигура становится крайне невыразительной: крохотная грудь, неразборчивая талия, полная асексуальность. И это неудивительно: за малейшие проявления

чувственности женщину могли объявить ведьмой со всеми вытекающими отсюда последствиями. Существовали и формальные признаки ведьмы: любые родинки, масса тела меньше 55 кг (притом, что в Средневековье люди были существенно ниже ростом, чем современные), косоглазие, волосы рыжего цвета. Активнее всего боролась с ведьмами средневековая Германия. Результат заметен даже сегодня: немцы израсходовали генофонд почем зря.

В стиле маятника

Дальнейшие стандарты красоты представляли собой чередование интереса к плотскому и возвышенному. В эпоху Возрождения плотская любовь теперь отождествлялась с плодородием. В моду вошло декольте, начался культ женского бюста. Когда мужчина касался рукой груди женщины, это было лучшим комплиментом с его стороны. Как говорили в ту пору, женская грудь — это первая победа юноши, ежедневная пища мужчины и последнее утешение старика… Если Ренессанс ценил в женщине цветущую силу, то век абсолютизма, напротив, считал все крепкое и могучее достойным презрения. Красота воспринималась как искусство ради искусства. Красивой считалась узкая кисть, не созданная для труда, маленькая ножка, способная семенить по паркету, нежная грудь, предназначенная для неги, но не для материнства. Иными словами, вершиной красоты в эпоху абсолютизма считался человек безделья. Ситуация радикально изменилась в эпоху буржуазных революций. На смену скучающему

бездельнику приходит человек действия — и сразу же меняются представления о прекрасном. Женщина снова обязана рожать детей, иначе кому будет передавать свое только что нажитое состояние недавно рожденный новый класс — буржуазия? Поэтому в моду входит крепкий бюст, величественные плечи, крутые бедра и крупный, округлый зад — тип, охарактеризованный Гейне как «монументальная женственность». Кстати, вид сзади играет не последнюю роль в формировании образа прекрасного в эту эпоху: ленты, банты, розетки — все прикрепляется на соответствующем месте, но апофеозом «венерианского» культа стал тюрнюр — искусственный «нижний бюст». Цель была достигнута: несмотря на «глухой» костюм женщина казалась как бы раздетой. И вдруг — эпоха модерн: разложение, декаданс, упадок, тут не до деторождения.. Женщина превращается в хрупкую хризантему, в моду входят удлиненные силуэты, узкие рукава, поникшие плечи и прочие детали фигуры не от мира сего.

Война и после

Последний всплеск интереса к плотным округлым фигурам произошел в эпоху между двумя мировыми войнами. Эмансипация, женщина уравнивается в правах с мужчинами, получает возможность трудиться с ними наравне, носить брюки. Женщина сразу становится мужеподобной: мощной, кряжистой, с огромными «трудовыми» руками. Именно такие женщины смогли трудиться на благо родины, рожать детей и выводить страну из послевоенной разрухи.

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

Стандарт 90-60-90 появился, казалось бы, случайно — благодаря нескольким анорексичным манекенщицам. Но не все так просто: в конце семидесятых — начале восьмидесятых действительно начало рождаться значительное количество девочек с узкими бедрами и хрупкими фигурками — как на заказ. Такого количества худышек природа не производила ни в 60-е, ни уж тем более в 50-е. В чем же тут секрет? Видимо, в том, что наша планета потихоньку становится перенаселенной, и природа таким способом пытается регулировать рождаемость.

морской соли и миндального масла. В дело шли любые шершавые частицы — спитой кофе, сушенные травы, семена, толченые орехи, даже измельченные жемчужины. За прошедшие тысячилетия скраб не очень изменился. Принцип тот же, что и много веков назад. Непереработанные частицы, которые встречаются в природе — толченые абрикосовые косточки, например — если рассмотреть их под микро-

Ура прогрессу

Каноны красоты менялись, но! Прелестницы всех времен и народов неизменно тщательно ухаживали за телом, которое хоть и скрыто от посторонних, зато открыто для избранных. Нужно сказать, что за несколько тысяч лет принципы ухода за телом не очень изменились, совершеннее стали лишь технологии. Теперь женщинам просто нужно меньше усилий, чем их предшественницам, чтобы добиться совершенства. Кремы, лосьоны, молочко и прочие их товарищи пришли на помощь и бодренько выстроились на полках — сначала магазинов, а потом и наших ванных комнат. Возьмем, например, скрабы и пилинги. Кто их придумал? Красавицы быстро поняли, что кожа портится и шелушится, но если, подобно змее, от нее избавляться, под ней прячется другая, гораздо более нежная и мягкая на ощупь. Помните сказку о Царевне-лягушке? Чем не мечта женщин об идеальном скрабе для тела? Позже ученые выяснили, что у кожи действительно есть верхний роговой слой, который постоянно обновляется. Преимущество молодой кожи состоит в том, что ее обновление происходит быстро и именно поэтому она выглядит гладкой и сияющей. Никакой мистики тут нет, всего лишь закон физики: гладкая поверхность лучше отражает свет. Средиземноморские красотки готовили скраб из мелкого вулканического песка, а царица Клеопатра пользовалась пилингом на основе

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

скопом, обычно не правильной формы, а как повезет: попадаются и острые, и грубые. Могут царапать и раздражать кожу. Производители косметики прикладывают усилия к тому, чтобы гранулы для скрабов были идеально ровными и правильной формы. Кроме того, в составе средств есть еще и питательные компоненты, масла. Результат — мягкая кожа и гармония в душе. Будьте счастливы!

черинка Безумная ве

й кабинет Таинственны

рассвета От заката до

Маньяк

Квесты в реальности

«Real Quest» realquest.lv Рига, ул. Пейтавас, 4 +371 27407426

Наши двери всегда открыты для вас!

Заброшенны й исследоват ельский ком плекс

Во все тяжки е

Иллюзия обм ана

Ограбление музея

Если вы хотите: h незабываемо отпраздновать свой день рождения, именины, девичник / мальчишник или другое важное событие, h сплотить рабочий коллектив, h интересно и с пользой провести свободное время,

то посещение наших квест-комнат — это то, что вам нужно! Real Quest — это возможность ощутить себя в другой реальности, принять живое участие в игре с заранее определенной сюжетной линией. Основная задача игры: разгадать головоломки, найти подсказки и открыть все спрятанные тайники! У вас есть ровно час, чтобы выбраться из комнаты! 8 ярких и захватывающих квест-комнат Real Quest находятся в одном месте — в Старой Риге по ул. Пейтавас, 4. Мы можем принять одновременно до 48 человек! Также предлагаем: * услуги аренды банкетного зала вместительностью до 18 человек * услуги аниматора детям до 13 лет

ПРОПИСНЫЕ ИСТИНЫ

МАРИЯ ЧЕРКАСОВА

Согласитесь, очень романтическое словосочетание. Прямо слух радует. Но, извините за прозу жизни, если представить себе такое облако волос — жидких, ломких, сухих и тусклых, глаза не порадуются точно. А ведь, увы, именно такую картину нередко приходится наблюдать в осенне-зимний сезон. Ибо эта погода для наших волос — настоящее стихийное бедствие. Если честно, наш организм испытывает стресс в любое время года, но особенно летом и зимой. Что незамедлительно отражается на состоянии волос, причем независимо от их цвета, типа и структуры. Главная проблема для волос в холодное время года — сильные перепады температуры. На морозе кровообращение кожи головы замедляется, сосуды сужаются,

волосы испытывают недостаток питательных веществ и витаминов, а в помещении из-за отопления воздух очень сухой, поэтому стержни волос иссушаются, теряют влагу. Наши волосы просто не успевают подстроиться под окружающие условия, им надо в этом помочь. И хотя то, о чем мы будем говорить ниже, есть не что иное, как прописные истины, практика показывает, что лишними

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

напоминание этих истин не бывает. Чтобы еще больше не травмировать волосы, в поздней осенью и зимой используйте мягкие шампуни, соответствующие типу ваших волос. Выбирайте шампуни, обогащенные витаминами, экстрактами растений, другими активными компонентами. Есть специальные шампуни для ухода за волосами зимой из серии «Зимний уход». Как правило, в их состав входят средства, обладающие повышенной увлажняющей, питательной и защитной функциями. Если такой вам не встретился, шампуни для сухих, ослабленных, тусклых, ломких волос — как раз «зимняя» история. Не пренебрегайте бальзамами и кондиционерами. И «не в одном флаконе»! Ибо функции у них разные. Кондиционер облегчает расчесывание волос, делает их послушными, а бальзам питает кожу головы и их

корни. Впрочем, такого питания может быть мало, особенно во второй половине зимы. Не забывайте про питательные, восстанавливающие маски. Современные производители предлагают большой выбор средств по уходу за волосами, которые легко использовать в домашних условиях. Есть даже специальные средства по уходу за кончиками волос! Можно пользоваться и масками собственного приготовления, так называемыми народными рецептами. Кто-то делает маску для волос из кефира или жирного несладкого йогурта (молочные протеины — вещь хорошая), кто-то использует для этих целей отвар ромашки с добавлением небольшого количества оливкового или растительного масла, кто-то за полчаса до мытья смазывает волосы растительным маслом, а кто-то размачивает в теплой воде ржаной хлеб и моет им волосы вместо шампуня. Очень полезны медовые маски. Лично я ничего против народных средств не имею. И все приведенные выше рецепты очень эффективны. Но! При нашем сумасшедшем ритме жизни, прибегать к таким средствам раз в неделю (маски для волос надо делать в холодный сезон не реже!) затруднительно, да и хлопотно. И потом, не забывайте, что над созданием современных средств по уходу за волосами трудятся целые научные лаборатории, и в состав средств включены все необходимые нашим волосам компоненты. Еще правильный уход за волосами в зимнее время года подразумевает следующие элементарные правила: вода для мытья волос не должна быть слишком горячей. Фены, щипцы для завивания волос, «утюжки» для выпрямления волос и прочие достижения цивилизации лучше использовать как можно реже, а еще лучше — в случае крайней необходимости. Массажные расчески должны быть сделаны из натуральных материалов. Если есть такая возможность, отложите до весны химические завивки, старайтесь не злоупотреблять окрашиванием и мелированием волос. Конечно, сегодня речь идет о красках нового поколения,

и все-таки... Раз в месяц старайтесь хоть на несколько миллиметров подстригать волосы. Так вы избавитесь от секущихся кончиков. Мы уже не раз говорили, что наше питание имеет прямое отношение к состоянию нашей кожи и волос. Мы забываем про витамины, про сбалансированный рацион питания и удивляемся, что волосы теряют силу, становятся тусклыми и начинают выпадать… Увы, это закономерность. Главная причина — недостаток витамина Д, который наш организм вырабатывает под воздействием солнечного света. Много ли солнца зимой? Значит, организму надо помочь: ежедневно употреблять в пищу молоко и молочные продукты, сливочное масло, растительное масло, яичные желтки, бобовые, крупы. Эти продукты богаты и другими витаминами. Не забывайте о рыбе и морепродуктах, птице (волосам нужен легкий белок), свежей зелени, овощах, фруктах (витамины нужны не меньше). А вот от слишком сладкой и соленой пищи надо воздержаться. Витаминов, которые содержатся в продуктах, может быть недостаточно. Ведь зимой у нашего организма очень большие потребности. Так что витаминный курс не помешает. Хорошо «работают» на улучшения состояния волос витамины А, группы В, С, F, Е. Можно принимать минерально-витаминные добавки. Но, выбирая их, лучше посоветоваться с семейным врачом или фармацевтом. Пейте больше воды. Два литра воды — вполне подходящее количество. Ваша кожа и волосы очень реагируют на сухость воздуха.

Постоянное восполнение воды в организме восстанавливает уровень влаги. Для увлажнения волос и кожи хорошо пользоваться спреями с термальной водой, но не позже, чем за час до выхода из дома! Никогда не выходите зимой на улицу с влажными волосами, дабы избежать ломкости волос. И, конечно, если вы не враг собственным волосам, не отказывайтесь зимой от головного убора, даже если от этого страдает ваша шикарная прическа. Лучше, если ваш головной убор будет из натуральных материалов, синтетика, пардон, она и в Африке синтетика. А что касается испорченной прически, в конце концов, вам на помощь всегда придут стайлинговые средства для мгновенного восстановления укладки. Иначе может статься, что к весне вам не из чего будет ее сделать. Так что не теряйте драгоценного времени. Волосы вам будут благодарны.

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

ЭКСПЕРТНОЕ МНЕНИЕ

Уж ехать невтерпеж. Очень хочется путешествовать, сменить обстановку, «картинку» за окном, иначе просто накатывает депрессия. Надо что-то делать! Это про вас? Наверняка про многих. И как действительно путешествовать (и путешествовать ли вообще) в наши «ковидные» времена? Об этом наш разговор с экспертом — директором туристической компании Nikos Travel Еленой Серебряковой. Компании, которая работает не смотря на обстоятельства... — Как Вы считаете, можно ли поехать в Турцию-Грецию-Кипркуда-то еще, если очень хочется? Ведь едут же бриты-немцыроссияне-«соседка тетя Маша»? — Путешествия всегда были отдушиной для тысяч людей, и, безусловно, этот год изменил многое. Конечно, здоровье превыше всего, и поэтому, в первую очередь, надо руководствоваться здравым смыслом и следить за информацией. Наш приоритет — это безопасность наших туристов, поэтому мы строго следим за тем, чтобы предлагать только те туры, в которых мы уверены. На данный момент (октябрь 2020 года — комментарий редактора) разрешены полеты на Кипр. Наши менеджеры информируют каждого туриста о мерах предосторожности, заполняют необходимые анкеты и следят за последней информацией, чтобы вовремя сообщить ее клиенту. Мы работаем только с серьезными и проверенными операторами. И надо сказать, что пришло время, когда люди поняли, как важно путешествовать именно через туристическую компанию, а не самостоятельно. Ведь именно туристическое агентство берет на себя решение всех возникающих вопросов и проблем, отвечает за вас, оформляет все документы и т.д.. Сделать все это самостоятельно

крайне сложно, а сейчас и небезопасно. Поэтому, мой совет — путешествуйте, но с учетом всех особенностей нынешнего периода. — Автобусные путешествия по Латвии — насколько они могут заменить поездки по Европе? Чем удивят? Какие бывают? Насколько разнообразны? Для кого предназначены? — Автобусные путешествия по Латвии предназначены для людей любого возраста и круга интересов. Наша компания профессионально занимается этими турами вот уже 14й год. Надо сказать, что туристы, кто только в этом году познал прелесть автобусных туров, были приятно удивлены разнообразием и количеством предложений. И надо отдать должное и нашим местным хозяйствам, небольшим производствам, винодельням, ведь большинство из них предлагают настолько интересные программы, мастер-классы, экскурсии, что удивляются даже бывалые путешественники. Наша же задача как профессионалов найти все эти интересные места и объединить их воедино в один интересный маршрут. Сопровождают наши группы люди с большим опытом, которые не только знают маршрут, как свои пять пальцев, но и любят его, что несомненно очень важное. Что может быть лучше интересных рассказов по пути? Ведь именно так время в дороге пролетает совсем незаметно. Конечно, сравнивать однодневные туры с недельными поездками по Европе и не совсем правильно, но, поверьте, в турах по Латвии есть своя прелесть, своя «изюминка». Стоит только попробовать раз, и вы уже будете планировать свои выходные дни совсем иначе. А для детей — это расширение кругозора, возможность провести время

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

не с гаджетом, а в кругу семьи и в интересном месте. И — что немаловажно — позволить такую поездку в финансовом плане может каждый. Наша страна хоть и маленькая, но нам есть, чем гордиться, и есть, что показать. Все большую популярность завоевывают гастрономические туры. Интересных объектов и программ с дегустациями настолько много, что обо всех и не расскажешь: это и различные сыры, и натуральные сладости, и мороженое, и даже улитки! Не говоря уже о напитках: сидры, вина, пиво... Сама лично я очень люблю работать с детьми, предлагая совсем иной подход к обычным, казалось бы, вещам. Например, мы не просто посещаем художественный музей, а встречаемся там с художником, под чьим руководством ребенок пишет свою картину, тем самым развивая у себя творческое начало. Это не отбивает у маленького туриста желание посещать музеи (на что часто жалуются родители), а, наоборот, прививает интерес к искусству. А, если, например, мы едем в средневековый замок, то переодеваем ребят в соответствующую одежду и экскурсию нам проводит «настоящий» монах. Как говорится, лучше один раз увидеть (и попробовать), чем сто раз услышать. — Чем отличается Ваш тур от самостоятельной поездки? Или от организованной случайными людьми — это ж «так просто»: напиши объявление в фейсбуке, собери группу и едь? Или нет? — Сделать хороший тур — это всегда большая работа, где необходимо учесть ряд факторов, что под силу лишь профессионалу. Люди учатся много лет, затем приобретают опыт, много путешествуют сами, собирают информацию по крупицам, посещают семинары, инфотуры. Это

связано не только с поездками по Латвии, но актуально для любого тура. За каждой поездкой стоит работа целой команды: менеджера, гида, водителя, местных специалистов, отельеров и т.д. И наша задача сделать так, чтобы вся эта цепочка работала слаженно и без перебоев, чтобы наш клиент остался доволен и получил радость от своего отдыха. Поэтому все эти объявления «случайных» людей — без опыта, образования, лицензий, но с яркими лозунгами и обещаниями (и зачастую ценами ниже себестоимости), меня всегда удивляют и обескураживают. Я принимаю конкуренцию, но я за честную конкуренцию, которая позволяет тебе совершенствоваться и держит в тонусе, а соревноваться с теми, кто часто даже не понимает, что делает, нет смысла. Жаль, что только туристы в этом случае получат испорченный отдых и обманутые ожидания и, возможно, в следующий раз уже не захотят поехать. Что касается разницы между самостоятельной поездкой и организованной, то отмечу лишь некоторые плюсы организованных автобусных туров через туристическое агентство: ряд экскурсионных объектов не предполагает индивидуальное

посещение в принципе. Например, те же дегустации, мастер-классы, театрализованные шоу и пр. происходят только для групп. Групповые цены на входные билеты часто ниже. Ни один гугл или путеводитель никогда не заменит рассказ хорошего гида в автобусе. Вам не надо думать, где припарковаться, куда зайти пообедать, закрыт или открыт тот или иной музей, все это сделано уже за вас. Вы окажетесь в группе единомышленников и среди таких же любителей путешествий, как и вы. Очень часто именно в туристических поездках заводятся приятные знакомства и находятся интересные собеседники, поэтому не надо стесняться или бояться путешествовать в одиночестве. Вы не будете одни! Все проблемы (если таковые возникнут) берет на себя руководитель группы, а вы только отдыхаете. Вы смело можете участвовать во всех дегустациях и не думать о том, что скоро за руль. — Представьте, пожалуйста, специально для наших читателей парочку своих самых интересных маршрутов. — Я влюблена в каждый наш маршрут! В каждую программу мы вкладываем душу, ищем интересные места, стараемся сделать что-то не-

обычное. Например, мы первые в Латвии ввели программы только для дам. Не в обиду мужчинам, но как женщина, я понимаю, как много ложится именно на наши плечи и как хочется иногда просто обо всем забыть и отдаться релаксу. Именно поэтому мы презентовали наши «девичники» — в Латгалии и Курземе. Обязательными пунктами программы является посещение спа, дегустация вина в красивой винодельне и вкусный обед в ресторане. А далее программа зависит от направления: это может быть и фотосессия в нарядах принцессы, и красивая прогулка, и другие сюрпризы. Сейчас готовим ряд интересных рождественских и новогодних туров по Латвии. С ночевкой, праздничной программой, интересными мастерклассами. Например, вы сможете изготовить свой собственный рождественский венок, а потом посетить мастерскую по изготовлению карамели. Согласитесь, это намного интересней, чем просто купить все это в магазине. А уж сколько радости детям, трудно передать. Для многих, это непростое время стало временем открытий. Откройте для себя путешествия по Латвии и доверьтесь профессионалам, и вы увидите, как много интересного и увлекательного есть и в нашей стране.

ОТКРОЙ ЛАТВИЮ ЗАНОВО!

h Настоящий девичник в Курземе — 07.11.2020, 21 EUR h Город ветров Лиепая — 14.11.2020, 21 EUR h Настоящий девичник в Латгалии — 14.11.2020, 21 EUR h Город, полный сюрпризов, Даугавпилс — 21.11.2020, 21 EUR h Истинный аромат Рождества (арборетум Калснавы, мастер-класс по

изготовлению рождественских венков и карамели, дегустация вина) — 28.11.2020, 20 EUR h Насладись магией Рождества в Латгалии (Резекне, хлебопекарня Дзилес, шмаковка и Карсава) — 05.12.2020, 21 EUR h Яблочный пирог, конфеты, мороженое и кино — 12.12.2020, 20 EUR h Зимняя сказка с гномами Гауи — 12.12.2020, 21 EUR h Рождественские ароматы Земгале (карамель, вино и свечи Кристель) — 19.12.2020, 20 EUR h Миг перед Рождеством (Музей хлеба в Аглоне, Кукольное королевство, Аглонская Базилика) — 19.12.2020, 21 EUR h Праздник узкоколейки в Вентспилсе — 25.12.2020, 21 EUR h Рождественское настроение в Латгалии — 26.-27.12.2020, 57 EUR (2 дня) h Встреча нового года в сердце Латгалии — 31.12.20.-01.01.21, 65 EUR (2 дня) Подробная информация: в офисе турагентства Nikos Travel Рига, ул. Базницас, 7 (вход с ул. Дзирнаву) тел.: +371 67280326, +371 29565257 e-mail: info@nikostravel.lv на сайте www.nikostravel.lv

КРАЙ РОДНОЙ

ЕЛЕНА ЛУРЬЕ ФОТО АВТОРА

А знаете ли вы, что в Латвии сохранились десятки дворцов и поместий 18-19 века? Судьбы, конечно, у них разные: тут уж зигзаги истории постарались. Где-то сейчас музеи, гостиницы, школы. Есть, увы, и брошенные и разрушающиеся особняки, которые когдато блистали на архитектурном небосклоне. Но все-таки для маленького «дворцового» путешествия найдется не один интересный вариант. Сайт Латвийской ассоциации дворцов и поместий pilis.lv вам в помощь. И пятерка имений, проверенных нами лично... 66

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

Бауский замок

Бауский замок в последнее время очень похорошел. Вот просто конфетка. Всем — и замкам тоже — идут на пользу косметические процедуры. Он находится, как понятно из названия, в городе Бауска, причем в живописном месте — с одной стороны река Муса, с другой — Мемеле. Когда-то место было стратегическое (никто незамеченным не подберется к замку и мимо бесплатно не проплывет), а теперь место просто красивое... Замковый комплекс состоит из двух частей. Старейшая из них — крепостное сооружение Ливонского ордена, построенное в середине XV века, однако от него до наших дней сохранились лишь руины. Более современная часть ансамбля была резиденцией герцога Курляндии и Семигалии Кетлера и построена в конце XVI века. И это единственная частично сохранившаяся резиденция первых Курземских и Земгальских герцогов Кетлеров, единственный замок в Латвии, который может проил-

люстрировать проявления архитектуры и прикладного искусства ренессанса и маньеризма в Курземском герцогстве. Для осмотра доступны исторические руины замка, в которых все еще можно видеть логическое устройство защитных стен, башен и бойниц. Во дворе не пропустите крупнейшую в Латвии коллекцию чугунных пушек XVII века. С мая по октябрь можно подняться на центральную башню и — замереть от восторга. Пейзаж того стоит. В новой части замка восстановлены интерьеры жилых комнат и презентационных залов герцогов Кетлеров, а также кухня, людская, подвал, конюшня — в общем есть, что посмотреть. Интересна и историческая экспозиция замка, и выставка о военных укреплениях. А уж экспозиция о моде и украшениях 1562-1620 годов просто изумительная. Для справки: комплексный билет в музейный комплекс — 2—5 евро Подробности — bauskaspils.lv «360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

Дундагский замок

Дундагский замок вполне себе приличный замок: привидения есть, легенды в наличии, историей пахнет. Хотя, конечно, от Средневековья мало что осталось: два крупных пожара и две полные перестройки (не считая мелких) не способствуют, сами понимаете, сохранению первоначального вида. А ведь так необычно начиналось: в середине XIII века Рижский домский капитул решил себе построить укрепленный замок-склад и собирать с окрестностей продовольствие… В XVI веке замок попадает в руки баронов фон Майделов и фон Остен-Сакенов, которые владеют им до 1919 года. Вот эти хозяева Дундагский замок явно любили, потому что регулярно отстраивал после пожаров, приглашая модных архитекторов. Так, после пожара 1872-го замок отстроили по проекту Берчи (автора практически всех красивых зданий Лиепаи), а после пожара 1905-го (революция мимо не прошла) для разработки проекта и руководства строительством был приглашен из Германии Г. Пфейфер-Брауншвейг. И уж он развернулся: замок соответствовал всем новейшим для 1909 года техническими новинкам — само здание из железобетона, внутри центральное отопление, лифты... Что же здесь теперь? Ну, вопервых, красивое место: замок стоит почти что на острове, окруженный живописным прудом и речкой. Во-вторых, осмотреть его можно только в сопровождении гида. Стоит это удовольствие всего 2 евро с человека, экскурсия весьма интересна, гид проведет по всем этажам — от погреба до праздничного зала, заодно расскажет всякие истории и легенды. В-третьих, в замке недавно закончился ремонт, так что ходить по нему приятно. Сегодня здесь расположены и центр туристической информации, и музыкальная, и художественная школы, и зал торжеств… Надеюсь, со временем Дундагский замок станет еще симпатичней… Для справки: осмотр замка с гидом — 2 евро Подробности — dundagaspils.lv

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

Гарсенский дворец

Вот действительно богата дворцами-замками земля латвийская. Даже в самом отдаленном уголке можно обнаружить симпатичный господский дом некогда процветающей усадьбы, причем весьма интересной архитектуры. Так, в маленьком поселке Гарсене находится практически шедевр в стиле неоготики. Поместьем аж с 1583 года владело 11 поколений баронов фон Будберг, вплоть до аграрной реформы 1920 года никаких других хозяев не было. Тот Гарсенский дворец, что стоит и сегодня, был построен в 1856-1860 годах, архитектор, увы, неизвестен. Двери открыты, зайти и все осмотреть может любой желающий. Абсолютно бесплатно. Если не жалко, можно бросить еврик в ящик для

пожертвований. Самое интересное внутри — изразцовая печь XIX века с кобальтово-синими рисунками да фотографии последних баронов фон Будберг… С виду приличные все люди, однако ж страсти тут кипели такие, что местное привидение — Синяя дама — до сих пор, говорят, бродит… Душа первой — умершей — жены барона, прах которой выкинула из усыпальницы вторая, так и не может успокоиться… Но это неточно. Может, брешут люди... А печь чудесна! Изразцы расписаны морскими пейзажами и пасторальными картинками с ветряными мельницами,изразцы не повторяются, каждый рисунок уникален. В 2016 году печь была отреставрирована, так что сияет во всей красе. Недалеко от дворца

стоит гарсенская лютеранская церковь, и снова все двери открыты: и в храм, и на балкон к органу. Заходи, добрый человек. Это третья церковь на данном месте, построена в 1904 году бароном фон Будбергорм в память о первой жене Гертруде. Взгляд притягивают два витража с геральдикой рода баронов и, конечно, орган 1906 года фирмы Валкера. Вокруг замка — по некогда баронским парку и лесу — проложены пешеходные тропы, где туристов поджидают всякие гномы и прочие чудеса. Карту с описаниями можно взять в центре туристической информации во дворце. Для справки: осмотр дворца бесплатный, прогулка по тропам — 2 евро Подробности — garsenespils.lv

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

Цесисский замок

Цесисский, он же Венденский, замок — самый крупный и хорошо сохранившийся орденский замок на территории Латвии. И там сейчас очень интересно! Можно полазить с фонарем, в котором мерцает пламя свечи, по средневековым башням. С вечны по конца осени посмотреть, как работают ремесленники во дворе замка, и узнать много интересного: ребята они общительные. Примерить доспехи, поглазеть на катапульты... И непременно посмотреть мультимедийное шоу, очень зрелищный фильм со спец-эффектами и долей юмора об истории замка. Он проецируется прямо на каменные стены внутри круглой Западной башни. Очень впечатляет! Посмотреть это шоу можно в летний сезон, сделайте себе заметку на следующий год. А потом из Средневековья советую отправиться в Новый замок, аккурат окнами выхо-

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

дящий на замок Ливонского ордена. Прекрасный, надо сказать, вид из окна был у семейства графа Сиверса, местных хозяев. И не только вид. Загляните в кофейную полосатую комнату в стиле бидермейер... В библиотеки — нижнюю и верхнюю, они в круглой башне, наследии средневековой крепости... Пройдитесь по парадным покоям... Поднимитесь на башню и гляньте на город Цесис, некогда Венден... А теперь — на кухню. Кухня Нового Цесисского замка впечатляет. Особенно обилием всякой удивительной утвари, о предназначении которой без подсказки современному человеку не догадаться. Все эти измельчители миндаля, закупориватели бутылок, шинковалки для капусты, сметанницы и прочая и прочая... Вот прелесть. Просто прелесть! Для справки: комплексный билет — 2,50—8 евро Подробности — cesupils.lv

Цесвайнский замок

В окружении романтического парка и старинных зданий поместья свои башни к небу простирает абсолютно волшебный, будто сошедший со страниц детской сказки Цесвайнский замок. Замок Адольфа фон Вульфа считается одним из ярчайших достижений архитектуры 2-й половины XIX века. Это шедевр эклектизма, в котором соединилось все, что можно только себе представить: архитектура, скульптура, художественная ковка и живопись. Цесвайнский замок является памятником архитектуры государственного значения, и с 1997 года он входит в список Европейского культурного наследия. А в рамках акции «Посетим замки Латвии» замок получил почетное звание «Замка мечты». И, на мой взгляд, абсолютно заслуженно. Замок строился с 1893 по 1896 год. С 1919 года в замке находилась школа, а в 2002 году губительный пожар уничтожил крышу замка. И начался долгий путь восстановления: в 2003-м восстановлена крыша левого крыла замка, в 2006м — башня замка, в 2019-м —крыша центральной части замка. Работы по восстановлению продолжаются. Внутрь замка пока не попасть (если только с гидом во время специальных акций), но осмотреть всю эту красоту и мощь можно снаружи абсолютно бесплатно, а также прогуляться по чудесному парку. Подробности: cesvaine.lv «360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

ЮБИЛЕЙ

ЕЛЕНА ЛУРЬЕ ИЗ АРХИВА ГЕРОЕВ

Это — для его создательниц: Инессы Крумини, Елены Проваторовой и Натальи Федотовой. А для любителей путешествий — душевным клубом и заодно окном в удивительный, хотя и расположенный по соседству, мир. И называется это Inelta Travel. Судя по названию, это про туризм и путешествия. А про сути — про жизнь, эмоции и радость общения. А начиналось все 20 лет назад, в 2000-м. Так что — да, юбилей! И повод оглянуться назад, не забывая при этом, конечно, смотреть вперед. Инесса Круминя и Елена Проваторова знакомы со студенческой скамьи, а скамья та была на историко-философском факультете Латвийского университета. Небольшой перерыв в общении случился на время замужеств и рождения детей. Но встреча на вечере выпускников, аккурат в 2000-м, стала, прямо скажем, судьбоносной. Ой, как пафосно, но ведь правда — с этогото все и началось… Елена накануне встречи выпускников съездила в ту-

Порой из шальной идеи, случайно пришедшей в голову, вырастает увлекательное хобби, которое перерастает в бизнес-проект. Нет, не так. Любимое занятие так затягивает, что становится образом мыслей и жизни да к тому же и бизнес-проектом. ристическую поездку в Прагу и была просто очарована великолепным пражским гидом. Да так не на шутку очарована, что самой захотелось попробовать себя в этой роли. Благо работа редактором новостей на радио оставляла немного свободного времени, а душенька просила чегонибудь интересного и творческого… Инесса же, будучи преподавателем, уже несколько лет организовывала и проводила экскурсии для своих учеников — чисто по наитию, на энтузиазме и своей неистощимой энергии… Но обе — леди с университетским образованием и серьезным подходом к делу — не хотели быть откровенными дилетантками и пошли учиться на курсы гидов. Как вспоминают они сегодня, курсы, которые длились целый год, оказались совершенно шикарными: Лена и Инесса учились теоретически и практически составлять маршруты

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

и проводить экскурсии по Латвии. Прекрасное время и забытые ощущения — вновь почувствовать себя студентами, вспомнить, что такое библиотека, конспекты, зачеты... Потом начались свои экскурсии, сотрудничество с Женским просветительским центром, а затем «родилась» и Инелта — или, строго говоря, туристическая компания Inelta Travel. К этому моменту уже сложился дружный клуб «инелтинцев», готовых за Инессой и Леной ехать куда угодно, лишь бы с ними. Впрочем «куда угодно» всегда означало интересный и неожиданный маршрут, в котором всегда сбалансировано и то, что посмотреть, и то, что узнать, и то, что попробовать и — самое главное — почувствовать. А еще Инесса и Елена открыли учебный центр и обучали гидов. В 2004-м такие курсы закончила Наталия Федотова — на сегодня «третий кит», на котором стоит Инел-

та. Сначала она ездила стажироваться в группах Инессы и Лены, практиковалась, набиралась опыта. Потом продолжила учебу в Latvijas kultūras koledžā, получила степень бакалавра в туристической отрасли, параллельно работая внештатно гидом и в Инелте, и в Женском просветительском центре, и самостоятельно организовывая поездки для коллективов. А с 2014 года Наталия стал постоянным работником Inelta Travel. Что отличает их поездки, ведь турфирм у нас превеликое множество? Во-первых, креатив. С одной стороны, к нему вынуждает маленький рынок, но с другой — они не умеют по-другому. Во-вторых, инелтовские туры всегда были ориентированы на Латвию, хотя к ним и добавляются несколько раз в год зарубежные путешествия. Но Латвия, причем каждый раз новая, неизбитая, небанальная, неожиданная — всегда в приоритете. В-третьих, это поездки на русском языке для русскоязычной публики, что определено сразу и задает тон: общий культурный бэкграунд — вещь немаловажная. Все программы они придумывают сами, сами же проверяют и сами везут группу. И не секрет — это поездки туда, куда Инесса, Лена и Наташа сами хотят попасть. Туры практически не повторяются и каждый из них авторский. И не просто авторский, а придуманный и сделанный для друзей: люди в автобусе — это не безликие клиенты, всех здесь знают по именам и — даже — по

предпочтениям. Тут уж включается психологический талант Инессы: кого с кем поселить, кото с кем посадить, как создать приятную атмосферу для всех. Вот именно за атмосферой — клубной, неформальной, очень дружественной — и едут люди с Инелтой. Любопытно, что свежие люди быстро понимают и принимают негласные, но очень ощутимые, правила игры этого «клуба». Кстати, попытки привлечь гидов со стороны (причем, хороших и опытных) оказались неудачными: атмосфера не та… Так что возят-водят они только сами. Постепенно в портфолио Инелты кроме латвийских появились и зарубежные поездки, и снова оригинальные, не такие, как у других турфирм — будь то рождественские базарчики Европы, Золотое кольцо России, тюльпаны Стамбула, южный колорит Израиля или наши бывшие соседи по общей стране — Белоруссия, Армения, Грузия, Азербайджан... В каждом туре Лена, Инесса и Наташа своим

TRAVEL

личным присутствием гарантируют качество, атмосферу и удовольствие. 2020 год, безусловно, скорректировал программу экскурсий Inelta Travel, но в то же время дал «волшебный пинок» к креативу и созданию новых латвийских маршрутов, открыл множество новых интересных мест в родной стране. Например, авторские экскурсии Елены Проваторовой по Юрмале (в том числе, встреча заката на плоту на реке Лиелупе), интереснейшие окрестности Риги (которые раньше просто проезжали насквозь), грибные плантации шиитаке во всей их гастрономической красе, волшебное «гороховое царство» в поселке Зирни, визит к «пряничной фее» в Кейпене, катание на рельсовых велосипедах в Коцени, средневековое застолье и охота за легендами в замках — всего не перечислить! А к 20-летию туристической деятельности в ноябре и декабре запланированы новые интереснейшие поездки. Так что все будет хорошо. Присоединяйтесь.

Прекрасное далёко ближе, чем вы думаете! Рига, ул. Дзирнаву, 87, 3-й этаж, 304 каб. +371 26448155, +37126108520, +37126061425 ineltatravel.lv «360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

КРАЙ РОДНОЙ

ЕЛЕНА ЛУРЬЕ

А вы знаете, что в Латвии есть Археологический парк? Причем совсем не скучный! В 82 км от Риги в сторону Цесиса есть местечко Арайши, а там и воссозданное озерное поселение IX века (чтобы погулять и представить себя древним латгалом), и вот только открывшаяся музейная экспозиция (очень зрелищно и современно оформленная), и реконструкции жилищ каменного, бронзового и железного веков (наглядно так видно, откуда и до чего там у них дошел прогресс). 74

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

Арайшское озерное поселение — деревянная застройка на деревянном настиле на островке посреди острова — в своем воссозданном виде открыто для туристов с 1991 года. А этим летом открылась новая экспозиция. Так что даже если вы уже бывали в Арайши раньше, теперь есть повод съездить снова. Как это здесь появилось? Почему именно Арайши? Кто и как все это придумал и воссоздал? Рассказ весьма интересный и в очередной раз о роли личности в истории. Замечательный латвийский историк Янис Апалс увлекся в начале 1960-х экспериментальной и подводной археологией (что стало возможно с изобретением акваланга вместо громоздкого водолазного костюма) и исследовал 100 озер Латвии. В десятке из которых он нашел следы

озерных поселений 9-10 веков, но именно в Арайши был самый богатый «улов». Тогда в течение 10 археологических сезонов (с 1965 по 1979) с глубин озера и под культурным слоем острова Апалс со товарищи искал и находил артефакты. Раскопками было выявлено, что Арайшское озерное поселение построила и обитала на нем в IX-X веках община латгалов — самого многочисленного из древне-латышских племен. Поселение находилось на низменном, заливаемом водами озера островке и было укреплено подобно городищу. Во влажном культурном слое хорошо сохранились остатки деревянных построек, что дало возможность восстановить планировку поселения в целом, а также выявить конструктивные особенности отдельных строений. Фун-

дамент озерного замка сохранился полностью! Влажность культурного слоя обеспечила сохранность не только построек, но и многочисленных предметов из органических материалов (дерево, лыко, береста). В общем-то, Арайши стал главным проектом жизни Яниса Апалса, а воссозданное озерное поселение — единственной реконструкцией подобного рода в Северо-Восточной Европе. Новая экспозиция, которая открылась этим летом, рассказывает и о Янисе, и о том, как это все искали и реконструировали, и — самое интересное: что же нашли и для чего все это использовали древние латгалы. Стенды крутятся, шкафчики открываются, звуки булькают… Забавно сделано. Обязательно возьмите в кассе карту Археологического парка с описанием (есть на русском языке). Залезайте в домики поселения, заглядывайте в окошки, «примеряйте на своей шкуре» условия жизни IX века. Не пропустите дом ювелира (зайти в него нельзя, но сбоку сделано панорамное окно, через которое все видно). И не поленитесь сходить на Девичий остров и глянуть на реконструкции древних жилищ. В общем — на «машине времени» туда и обратно! Подробности: amata.lv

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

КНИЖНЫЙ ШКАФ С МАРИНОЙ ГУНАРЕ

От редакции

Приглашаем в путешествие по удивительной Японии. Причем, абсолютно безопасное! Потому что литературное. Это невероятно увлекательно. Попробуйте! Вашим гидом по воображаемым книжным полкам будет человек пристрастный, книгочей и книголюб, а также директор программы «Управление туристическим и гостиничным бизнесом» БМА — Марина Гунаре.

«Япония подобна устрице. Устрицы не любят инородные объекты: когда даже малейшая крупица попадает в раковину, устрица находит такое вторжение невыносимым и слой за слоем покрывает ее перламутром, в итоге создавая прекрасную жемчужину. Подобным образом Япония покрывает любую культуру, пришедшую из-за границы, превращая ее в японскую жемчужину». Алекс Керр

ет более загадочной и удивительной страны, овеянной мифами и легендами, окутанной традициями и странными обычаями, противоречивой, ни на что не похожей настолько, что даже два одинаковых мнения найти о ней практически невозможно. Мы смотрим фильмы, читаем романы японских авторов, пытаемся понять истоки этих противоречий и, в конечном счете, решаем, что надо ехать, иначе все, что касается Японии останется за границами нашего понимания. Прежде, чем посетить Страну Восходящего солнца, давайте познакомимся с разными аспектами японской истории, культуры, жизни. А помогут нам в этом наши друзья — книги.

Для любителей японской романтической классической литературы Сэй-Сёнагон. «Записки у изголовья»

Эта книга уже десять веков привлекает, волнует и очаровывает читателей всего мира. Десять веков назад в городе Киото, который был в те времена столицей Японии, женщина, которую мы теперь знаем под именем Сэй-Сёнагон, получила в подарок пачку хорошей бумаги, на которой она начала вести свои записи, наполненные бытовыми сценками, описаниями природы, поэтическими раздумьями, зарисовками обычаев, традиций и нравов. «То, что утонченно красиво. Белая накидка, подбитая белым, поверх бледно-лилового платья. Яйца дикого гуся. Сироп из сладкой лозы с мелко наколотым льдом в новой металлической чашке. Четки из хрусталя. Цветы глицинии. Осыпанный снегом сливовый цвет. Миловидный ребенок, который ест землянику» Записками у изголовья именовались в старину и тетради для личных записей и сами жесткие изголовья для сна, в которых устраивался выдвижной ящичек, где можно было спрятать от чужих глаз письма или тетради. Именно в глубине своей опочивальни, СэйСёнагон могла с неслыханной для женщины того времени смелостью писать о том, свидетельницей чего она являлась. Эта книга вводит нас в прошлое Японии, но удивительным образом оказывается невероятно современной и поэтому не оставляет равнодушными нас сегодняшних. Путешествие в Японию следует начинать именно с этой книги. «Осенью — сумерки. Закатное солнце, бросая яркие лучи, близится к зубцам гор. Вороны, по три, по четыре, по две, спешат к своим

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

гнездам, — какое грустное очарование! Но еще грустнее на душе, когда по небу вереницей тянутся дикие гуси, совсем маленькие с виду. Солнце зайдет, и все полно невыразимой печали: шум ветра, звон цикад…»

Для любителей детских книг. Миёко Мацутани. «Приключения Таро в стране гор»

Мое знакомство с Японией началось в детстве вместе с книгой о приключениях мальчика Таро. Я читала эту книгу и удивлялась странным непонятным названиям мест, рассматривала великолепные иллюстрации, повторяющими, как я поняла много позднее, старинные японские гравюры. Именно благодаря этой незамысловатой детской сказке я познакомилась с сумо, рисовыми колобками, мифическими существами тэнгу и озёрными драконами. Тогда я еще не знала, что эта моя первая книжка — начало большой любви к Японии, ее культуре, традициям, образу жизни. Эта книга до сих пор стоит на моей книжной полке, среди целого ряда серьезных книг об удивительной Японии.

Для любителей этнографии А.Н. Мещеряков. «Книга японских обыкновений»

Известный ученый и автор многих научных работ по древней и средневековой Японии рассказывает о самых обычных явлениях японской жизни: о восприятии времени, о привычках питания, о любви и путешествиях, о преступлениях и наказаниях. Но он не останавливается на этом и показывает, как выглядела Япония глазами иезуитов и европейских путешественников. Как говорит автор, его более интересует телесная сторона японской жизни, то, о чем пишут и рассказывают меньше всего. Надо сказать, что в таком изложении страна выглядит еще более загадочно и непривычно, чем мы ожидали. «Итак, я попытаюсь рассказать о «низком» в жизни японцев. Другими словами — об их телесном и околотелесном пространстве. Я бы определил дисциплину своих рассказов как «культурную физиологию».

Для любителей культурной антропологии Рут Бенедикт. «Хризантема и меч: модели японской культуры»

Одно из лучших исследований о японском национальном характере, заказчиком которого выступило ведомство военной информации США в 1944 году. Шла война и американцы столкнулись с тем, что противник вел себя совершенно не так, как было во всех прошлых войнах. И известному антропологу дали задание разобраться с особенностями японского национального характера. Книга вышла в 1946 году и с тех пор считается образцом антропологического научного исследования. Но не стоит бояться этой научности, книга читается на одном дыхании, приводится множество примеров из жизни японского общества, описываются ценности, понятие долга и самодисциплины, воспитание подрастающего поколения. Благодаря этому исследованию можно понять и то, что происходит в современной Японии, причины ее быстрого восстановления в послевоенное время, принципы менеджменты и развитие экономики. Прикоснитесь к пониманию загадочной японской души. Не пожалеете. «Хризантема — символ способности к исключительно глубокому эстетическому переживанию, способности любоваться красотой природы и мира даже в простых ее проявлениях. Меч же — символ не столько агрессии (хотя куда от этого деться), сколько символ своеобразного сурового порядка и достоинства личности, порядка воина». «360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

Для любителей необычных фактов и разрушителей мифов Алекс Керр. «Потерянная Япония. Как исчезает культура великой империи»

Мы живем в мире, который постоянно меняется и нам это не очень нравится. Мы стараемся найти место, где по-прежнему важны традиционные ценности, где, несмотря на интенсивное развитие современных технологий, еще есть место для неторопливого наблюдения за красотами природы, время для каллиграфии, желание для посещения театра кабуки. Однако американский писатель, ученый-японист, коллекционер, арт-историк Алекс Керр показывает, что нет ничего неизменного и описывает, как культура Японии менялась с течением десятилетий. Мы можем вместе с автором пройти по пути изучения истинных японских традиций и увидеть, как они изменялись под влиянием трендов современности. Вместе с прочтением этой книги мы получаем пропуск в загадочный и прекрасный мир Страны восходящего солнца. «Если кажется, что что-то существует, то этого нет. Если кажется, что этого не существует, то оно есть. В момент, когда традиционная культура Японии находится на грани исчезновения, она одновременно находится в состоянии кульминации своего цветения».

Для любителей историй успеха Акио Морита. «Сделано в Японии»

Акио Морита ознаменовал собой целую эпоху развития японской индустрии, ведь он был не только великолепным менеджером, но также и выдающимся физиком, прирожденным дипломатом, писателем… Его достижения можно перечислять и перечислять. Предприниматель, прошедший через войну и последующий кризис, стал одним из тех, кто помог восстановить Японию и вывести ее на современный уровень, а его взгляды на бизнес уже давно изучают в университетах. В этой книге на примере жизни отдельного человека, его семьи и дела всей его жизни, мы можем проследить историю целой страны, увидеть, как выстраивалась японская экономика после второй мировой войны, как менялся подход к организации бизнеса, как формировались корпоративные отношения. Автор не отделяет себя от своей страны, однако стремился понять специфику «бизнеса по-американски». Этот взгляд «изнутри» помог Акио Морита совместить опыт Востока и Запада и найти золотую середину, что и стало залогом успешности бизнеса. Окунитесь в историю становления японской промышленности и корпоративного управления. Это еще один из путей познания страны. «… никакие деньги в мире не могут дать человеку образование, если только он сам не захочет сесть за книги и прилежно учиться. Но деньги позволяют получить один из видов образования — это образование, которое дают путешествия».

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

Для любителей интересных фактов Нэнси Сталкер. «Япония. История и культура: от самурев до манги»

О Японии пишут много и вкусно. Потому что японская культура проникла в нашу современность достаточно глубоко и стала частью нашей обыденной жизни. Суши, оригами, чайная церемония, японские сады… Кстати, а вы знали, что японцы изначально не ели суши как основное блюдо, только в качестве закуски? А откуда появилось такое определение Японии как «Страна восходящего солнца»? Ответы на вопросы, какой путь прошла империя за свою более чем тысячелетнюю историю, можно найти в книге профессора исторического факультета Гавайского университета Нэнси Сталкер. В чем прелесть этой книги — списки дополнительной литературы и фильмы, которые можно почитать и посмотреть, чтобы дополнить свои знания об этой удивительной стране. «Может быть, Япония не самая могучая или богатая страна в мире, но, без сомнения, она — одна из самых потрясающих».

Для любителей кулинарных путешествий Всеволод Овчинников. «Цветы сливы»

Книга одного из моих самых любимых авторов рассказывает о кулинарных традициях двух стран — Китая и Японии. Сегодня мы окунемся во вторую часть повествования и познакомимся с «натюрмортами на тарелках». Именно так назвал автор рассказ о японской кухне, которая, как и японская культура является полной противоположностью китайской — прежде всего тем, как утверждает автор, что ставит природу выше искусства. Эта книга об особенностях характера, традиций и быта японского и китайского народов. Забавные истории из жизни, интересные встречи, экзотические обряды, любопытные тонкости двух древнейших кулинарных школ, практические советы по приготовлению популярных национальных

блюд в домашних условиях приправлены рассказами о совместных трапезах с японскими коллегами, написанных с тонким юмором и искренней симпатией. Особенно обратите внимание на лакомство с риском для жизни… Но пусть это будет уже лично вашим впечатлением от прочтения. Японский повар — это резчик по рыбе и овощам. Именно нож — его главный инструмент, как резец у скульптора. Подобно японскому поэту, который в хайку — стихотворении из одной поэтической мысли — непременно должен выразить время года, японский повар обязан подчеркнуть в пище ее сезонность. «Уважение мастера к материалу, преклонение перед тем, что создала природа — ключевая черта японской культуры...» «360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ/ЗИМА 2020

1 6 сезон 2020/2021

1 и 27 ноября в 19.00 ДВОЕ НА КАЧЕЛЯХ История любви двух противоположностей 6 ноября в 19.00 СМЕХ ВСЕРЬЕЗ Вояж в Серебряный век юмора 7 ноября в 18.00 ПРИНЦ И НИЩИЙ Невероятная история о правде и лжи 8 ноября в 19.00 НАХОДКА ДЛЯ ОДИНОКОЙ СЕМЬИ Комедия с хвостиком 13 ноября в 19.00 С ЛЮБИМЫМИ НЕ РАССТАВАЙТЕСЬ Сцены из жизни (про любовь) 14 ноября в 19.00 ИГРА Детектив без правил

15 ноября в 19.00 ТЕСТ ТЮРИНГА Комедия [искусственного] интеллекта] 20 ноября в 19.00 КУСАКА Романс о собаке 21 ноября в 19.00 LOVE IS... Романтическая комедия 22 ноября в 19.00 ПЕСОЧНЫЕ ЧЕЛОВЕЧКИ Вроде бы комедия 28 ноября в 19.00 НАШ С ТОБОЙ СЕКРЕТ Шутка на семейную тему в одном действии 29 ноября в 19.00 ВАРШАВСКАЯ МЕЛОДИЯ Драма в двух частях

Билеты можно приобрести в кассе театра по адресу: Рига, ул. Чака, 67/69 (каждый день с 16:00 до 19:00, кроме понедельника) или на сайте www.ticketshop.lv

teatr.lv +371 20350096

1 ноября 11.00 Большой зал. Кентервильское привидение 6+ 14.00 Каминный зал Дома латышского общества. Три поросенка и волк 2+ 7 ноября 11.00 Большой зал. Приключения Буратино. Битва за кукольный театр 4+ 15.00 Каминный зал Дома латышского общества. Кто сказал мяу? 2+ 8 ноября 11.00 Большой зал. Белоснежка и семь гномов 4+ 14.00 Каминный зал Дома латышского общества. Козленок, который считал до десяти 2+ 14 ноября 11.00 Большой зал. Аленький цветочек. Красавица и чудовище 3+ 15.00 Каминный зал Дома латышского общества. Котенок по имени Гав 3+ 15 ноября 11.00 Каминный зал Дома латышского общества. Лисенок-плут 3+ 15.00 Большой зал. Малыш и Карлсон, который живет на крыше 4+ 21 ноября 11.00 Большой зал. Доктор Айболит 5+ 15.00 Каминный зал Дома латышского общества. Принцесса на горошине 4+ 22 ноября 11.00 Большой зал. Рикки-Тикки-Тави 4+ 14.00 Каминный зал Дома латышского общества. Красная Шапочка и волк 2+ 28 ноября 11.00 Каминный зал Дома латышского общества. Черепашка Зеленые Штанишки 2+ 15.00 Большой зал. Крокодил Гена и Чебурашка 3+ 29 ноября 11.00 Большой зал. Пеппи Длинныйчулок 3+ 15.00 Каминный зал Дома латышского общества. Дюймовочка 3+

БОЛЬШОЙ ЗАЛ — Латвийский театр кукол, Рига, ул. Кр. Барона, 16/18 КАМИННЫЙ ЗАЛ — Рижское латышское общество, Рига, ул. Меркеля, 13

 lelluteatris.lv

РИЖСКИЙ РУССКИЙ ТЕАТР ИМ. М. ЧЕХОВА ул. Калькю, 16, Рига

НОЯБРЬ БОЛЬШОЙ ЗАЛ 01.11 в 17.00

«АЛЬБОМ»

Семь способов соблазнения. А. Аверченко. Перенос с 14 марта (четные ряды)

03.11 в 19.00

«ГРАНЕНКА»

Трагикомические ситуации. Э. Сеньков. Перенос с 4 апреля (нечетные ряды)

04.11 в 19.00

«ГРАНЕНКА»

Трагикомические ситуации. Э. Сеньков. Перенос с 4 апреля (четные ряды)

06.11 в 19.00

«МУМУ»

Игра в людей. И. Тургенев. Перенос с 3 апреля

07 и 22.11 в 19.00

«ЭТО СЛУЧИЛОСЬ В ВИШИ»

Социальный детектив. А. Миллер

11.11 в 19.00

«ГРАФ МОНТЕ-КРИСТО. Я — ЭДМОН ДАНТЕС»

Композитор — Л. Квинт. Драматург и поэт — Н. Денисов. Перенос с 24 марта (нечетные ряды)

12.11 в 19.00

«ГРАФ МОНТЕ-КРИСТО. Я — ЭДМОН ДАНТЕС»

Композитор — Л. Квинт. Драматург и поэт — Н. Денисов. Перенос с 24 марта (четные ряды)

13.11 в 19.00

«ГРАФ МОНТЕ-КРИСТО. Я — ЭДМОН ДАНТЕС»

Композитор — Л. Квинт. Драматург и поэт — Н. Денисов. Перенос с 25 марта (нечетные ряды)

14.11 в 19.00

«ГРАФ МОНТЕ-КРИСТО. Я — ЭДМОН ДАНТЕС»

Композитор — Л. Квинт. Драматург и поэт — Н. Денисов. Перенос с 25 марта (четные ряды)

15.11 в 19.00

«ДО СВЕТЛЫХ СЛЕЗ»

Музыкальный спектакль Марии Наумовой. Перенос с 28 апреля (нечетные ряды)

17.11 в 19.00

«ДО СВЕТЛЫХ СЛЕЗ»

Музыкальный спектакль Марии Наумовой. Перенос с 28 апреля (четные ряды)

18.11 в 19.00

«ДО СВЕТЛЫХ СЛЕЗ»

Музыкальный спектакль Марии Наумовой

20.11 в 19.00

«МОРСКОЙ ВЕТЕР»

Перепады атмосферного давления в двух частях. И. Абеле. Перенос с 13 марта (нечетные ряды)

21.11 в 19.00

«МОРСКОЙ ВЕТЕР»

Перепады атмосферного давления в двух частях. И. Абеле. Перенос с 13 марта (четные ряды)

25.11 в 19.00

«ПРИВИДЕНИЕ ИЗ КЕНТЕРВИЛЯ»

Легенда с музыкой в двух действиях по истории О. Уальда. А. Щербак. Перенос с 31 марта (нечетные ряды)

26.11 в 19.00

«ПРИВИДЕНИЕ ИЗ КЕНТЕРВИЛЯ»

Легенда с музыкой в двух действиях по истории О. Уальда. А. Щербак. Перенос с 31 марта (четные ряды)

27.11 в 19.00

«ПРИВИДЕНИЕ ИЗ КЕНТЕРВИЛЯ».

Легенда с музыкой в двух действиях по истории О. Уальда. А. Щербак. Перенос с 22 мая

28 и 29.11 в 19.00

«ПОЧТИСЧАСТЬЕ»

Неромантическая комедия. Дж. Кариани

01 и 27.11 в 19.00, 28 и 29.11 в 14.00

«ФУФА — ДВА СЕРДЦА»

Спектакль, посвященный неподражаемой Фаине Раневской. А. Образцов

07 .11 в 14.00 и 19.00

Музей моды представляет «CHANEL №1»

И. Якимов. Перенос с 25 марта

08 .11 в 14.00 и 19.00

Музей моды представляет «CHANEL №1»

И. Якимов. Перенос с 14 апреля

13 и 14.11 в 19.00 и 15.11 в 17.00

«ДРАГОЦЕННЫЕ КАМУШКИ ЖИЗНИ»

Д. Макмиллан

МАЛЫЙ ЗАЛ

20 и 21.11 в 19.00

«ИСПОВЕДЬ ХУЛИГАНКИ»

La performance по стихам Солы Моновой. Моноспектакль Т. Лукашенковой

22.11 в 14.00 и 19.00

Музей моды представляет «CHANEL №1»

И. Якимов. Перенос с 15 апреля

06, 26 и 27.11 в 19.00

«ВОТ КОМНАТА ЭТА...»

Посвящен творчеству Булата Окуджавы

13.11 в 19.00

«MR. MALIKOV. АМОРАЛЬНЫЙ БЛЮЗ»

Творческий вечер А. Маликова

КВАРТИРНИК

ДЕКАБРЬ БОЛЬШОЙ ЗАЛ 01, 02 и 03.12 в 19.00

«РЕЙС 2019-2020»

Рождественский концерт.

04.12 в 19.00

«ЭТО СЛУЧИЛОСЬ В ВИШИ»

Социальный детектив. А. Миллер

05.12 в 17.00

«АЛЬБОМ»

Семь способов соблазнения. А. Аверченко

06.12 в 19.00

«ДО СВЕТЛЫХ СЛЕЗ».

Музыкальный спектакль Марии Наумовой

08.12 в 17.00

«РЕЙС 2019-2020»

Рождественский концерт. Перенос с 1 апреля (нечетные ряды)

09.12 в 17.00

«РЕЙС 2019-2020»

Рождественский концерт. Перенос с 1 апреля (четные ряды)

10 и 11.12 в 19.00

«ГРАФ МОНТЕ-КРИСТО. Я — ЭДМОН ДАНТЕС»

Композитор — Л. Квинт. Драматург и поэт — Н. Денисов

12.12 в 18.00

«МЕТОД ГРЕНХОЛЬМА»

Корпоративная интрига. Ж. Гальсеран

13.12 в 14.00

«ЧУДЕСНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ НИЛЬСА ХОЛЬГЕРССОНА»

По мотивам сказки С. Лагерлёф. Перенос с 14 марта

13.12 в 17.00

«ЧУДЕСНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ НИЛЬСА ХОЛЬГЕРССОНА»

По мотивам сказки С. Лагерлёф

16.12 в 17.00

«ГОЛОДРАНЦЫ-АРИСТОКРАТЫ»

Комедия. Э. Скарпетта

18 и 19.12 в 19.00

«ТАНГО МЕЖДУ СТРОК»

Фантазия на музыку О. Строка в двух действиях. А. Шербак

20, 23, 27, 29 и 30.12 в 17.00

«РЕЙС 2019-2020»

Рождественский концерт

22.12 в 15.00 и 18.00, 23, 27, 29 «СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА» и 30.12 в 12.00

Сказка. Г. - Х. Андерсен

МАЛЫЙ ЗАЛ 04.12 в 19.00, 05.12 в 15.00

«ДРАГОЦЕННЫЕ КАМУШКИ ЖИЗНИ»

Д. Макмиллан

12.12 в 19.00, 13.12 в 17.00

«ИСПОВЕДЬ ХУЛИГАНКИ»

La performance по стихам Солы Моновой. Моноспектакль Т. Лукашенковой

12.12 в 19.00

«MR. MALIKOV. АМОРАЛЬНЫЙ БЛЮЗ»

Творческий вечер А. Маликова

18.12 в 19.00, 19.12 в 16.00

«ВОТ КОМНАТА ЭТА...»

Посвящен творчеству Булата Окуджавы

КВАРТИРНИК

Билеты в кассе театра и на www.bilesuserviss.lv

mct.lv