Shop hansalim No.608

사람과 사람 사람과 자연

한살림 소식 장보기 안내 608호 한로(寒露)와 상강(霜降) 무렵

Non-GMO가 한

살

림

사진 류관희

토박이씨앗살림물품으로 공급되는 갓끈동부의 꼬투리와 콩

Non-GMO가 한살림

한살림 짓는 사람들

이달의 기획전

한살림물품 목록

GMO 넘어 토박이씨앗으로 한살림 가족 분투기

에코푸드코리아 원용무 생산자 가을 꽃게 이야기

Non-GMO 물품 피부 살리는 화장품 바다의 맛 건어·해조

농산·축수산· 가공식품·생활용품

발행처 한살림연합 발행인 곽금순 서울시 서초구 서운로 19 3, 4층(서초동, 서초월드) 발행기간 : 2018년 9월 27일 ~ 10월 28일 T. 1661-0800 F. 02-6715-0818~9 www.hansalim.or.kr facebook.com/hansalim1986 blog.naver.com/hansalim hansalim@hansalim.or.kr

조합원과 함께 만드는 지면

물품 생생 이용기 한살림 가까이愛 방방곡곡 한살림

숲살림을 생각하며 고지함량 100% 재생지로 만들었습니다 ※ <한살림 소식지>에 실린 외부 필자의 글은 글쓴이의 의견으로 한살림의 입장과 꼭 일치하는 것은 아니라는 점을 알려 드립니다.

방사성물질 검사

8/27~9/17 59가지 품목 방사성물질 검사 결과 전체 ‘불검출’ 판정 자세한 내용 17면 참조

쌀은 생명 아이들의 미래

한살림 소식지를 만드는 사람들 편집부 김현준 박근모 이슬비 윤연진 기획 윤형근 최효숙 박연주 엄윤주 이명 채송미 회원조직 통신원 최지해(서울) 손문정(고양파주) 이윤경(경기남부) 임길예(수원) 신현주(성남용인) 오희경(경기서남부) 신혜영(경기동부) 이희영(원주) 김은정(춘천) 김서현(강원영동) 손효슬(청주) 이은 미(대전) 박경아(천안아산) 방재남(대구) 안병열(충주제천) 이송하(부산) 황미영(경남) 최민관(울산) 명민호(경북북부) 박은희(전북) 김혜정(광주) 라민균(전남남부) 신미영(제주) 박제선(모심과살림연구소) 김영주(한살림연합식생활센터) 우승인(생산자연합회) 디자인 디앤씨북스 02-792-5444 인쇄 한겨레신문사

특

집

와

NonGMO가 한살림

인류가 유전자조작 작물(GMO)을 먹기 시작한 지 약 30년이 되었습니다. 1997년부터 GMO를 수입하기 시작한 우리나라는 세계 제1의 식용 GMO 수입국입니다. 한살림이 반GMO를 꾸준히 이야기하는 이유는 GMO 반대가 생명을 살리는 일임을 믿는 까닭입니다.

GMO에 대한 5가지 질문 1. GMO가 무엇인가요? GMO(Genetically Modified Organism)는 우리말로 ‘유 전자조작작물’입니다. 작물에 유전자 변이를 일으키거 나 인위적으로 다른 종의 유전자를 주입해 빠르게 품 종을 개량한 것입니다. 자연상태의 진화 과정에서도 유전자재조합과 돌연변이가 발생하지만 오랜 세월에 걸쳐 주변 환경과 생태계와 맞춰 자연스럽게 적응하 는 반면, GMO는 생태계와 무관하게 인위적으로 가공 해서 만들어내는 것입니다.

GMO와 토박이씨앗

운동

단군신화에 나오는 쑥도 대대로 농부가 직접 씨앗을 받아 농사를 지속하고 먹어온 소중한 ‘토박이씨앗’입니다. 한살림은 우리땅을 지켜온 토박이씨앗을 지키고, GMO와 초국적 종자기업의 농업 독과점을 반대하는 ‘토박이 씨앗살림운동’을 펼치고 있습니다. ‘농부는 굶어 죽어도 씨앗을 베고 죽는다.’는 속담처럼 한살림은 토박이씨앗의 생산·소비의 순환고리를 만들고 지속가능하고 자립할 수 있는 농업을 만들고자 합니다.

2. 안전한가요?

토종풋고추

학자에 따라 “안전하다”, “위험하다” 주장이 갈립니다.

흑수박

그러나 20만 년을 이어온 인류의 역사에 비하면 GMO 를 먹은 30년은 참 짧은 시간이기 때문에 GMO의 안 전성을 확신할 수 없습니다.

3. 꼭 표시해야 하나요?

앉은뱅이밀

솔부추

토종가지

내가 먹고 쓰는 것이 무엇인지 아는 것은 당연한 소비 자의 권리입니다. 아직까지 안전성이 입증되지 않은 GMO이기에 더욱 알고 선택할 수 있어야 합니다. 가공

선비콩

식품 원재료명에 식품첨가물을 표시하듯 GMO 또한

아주까리콩

표시되어야 합니다.

대표 토박이씨앗살림물품 4. 식량위기의 대안이라고 하던데요? GMO와 토 박 이 씨 앗

연중 공급 돌나물

선비콩

아주까리콩

앉은뱅이밀

재래종상추

피

2014년 전세계 GM작물 재배면적은 181.5백만 ha로 1996년에 비해 100배 이상 증가하였으며 전세계 농 지의 13%를 차지하고 있습니다. 그런데 GMO 전문가

봄(3월~5월) 냉이

아주까리 잎

한재미나리

돼지감자

마

들의 주장처럼 농약 사용이 줄거나 기아 문제가 해결 되지도 않았습니다. 오히려 특허권을 가진 종자회사에

여름(6월~8월)

지불해야 하는 특허 사용권 때문에 인도나 아르헨티

강낭콩

나 등에서는 파산한 농가만 늘어났습니다.

5. 그래도 꼭 반대할 필요가 있을까요?

조선오이

비름나물

솔부추

토종찰옥수수

흑수박

비름나물

솔부추

토종가지

토종풋고추

가을(9월~11월) 풋울타리콩

토종찰옥수수

토종풋고추

비름나물

모든 생명은 다양성을 기반으로 지속할 수 있습니다. GMO를 재배하는 농장은 단일 작물을 대규모로 재배 하고, 주변 자연환경을 파괴하는 사례가 빈번합니다.

겨울(12월~1월) 쥐눈이콩

냉이

아주까리 잎

한재미나리

마

돼지감자

환경파괴와 생물다양성 훼손으로 GMO가 오히려 식 량위기를 촉발시킬 수도 있기 때문에 한살림은 GMO

※ 이 밖에도 홍화나물, 노각오이, 재래종중파 등 다양한 토박이씨앗 물품을 매장과 인터넷장보기에서 만나보세요.

를 반대합니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.

특

GMO를 피할 수 있는 세상을 꿈꾸며, 토박이씨앗 을 심습니다

집

NonGMO가 한살림

한살림고양파주 박수진 조합원

한살림고양파주 박수진 조합원은 10평 남짓

옥수수, 울타리콩, 토종 아욱, 들깨, 토종무, 구억배추 등을

꾸리는 텃밭에 토박이씨앗을 심고 기릅니다.

심었어요.

단순히 작물만 얻는 것이 아니라, 씨앗까지 채종하여 이듬해 다시 심기도 하고, 다른 조합원과 나누기도 합니다. GMO 문제는 결국 초국적기업의 종자 독점에서 시작합니다. 작은 텃밭에서

알싸해서 더 맛있는 토종무 토박이씨앗은 잘 자라지 않을 거라고 생각하시는데, 아니 에요. 아무래도 씨앗에서부터 싹을 틔우니 자라는 속도가 조금 느리긴 하죠. 수확한 작물 크기도 조금 작고, 생김새

토박이씨앗을 길러 채종하며 그 작물을 먹는 것,

도 조금 달라요. 그런데 정말 맛있어요. 토종무는 일반 무

GMO를 피하는 조금 더 적극적인 방법이 아닐까요?

보다 조금 더 둥그렇고 크기가 작지만 알싸하게 매운 맛이

박수진 조합원을 만나 GMO를 피하는 방법과

있어서 김치를 담그면 정말 맛있더라고요.

있는데, 토종 작물은 그렇지 않거든요. 저야 제가 키운 것

토박이씨앗 채종에 대한 이야기를 나눴습니다.

씨앗을 심고 채종까지 하는 데 별다른 노하우가 있는 건 아

이니 맛이 있건 없건 제가 먹으면 되지만, 조합원에게 공

니에요. 그냥 그대로 두면 꽃대가 올라오고, 꽃이 피고, 꽃

급해야 하는 생산자에겐 무척 어려운 농사일 것 같아요.

이 지면서 씨앗이 영글어요. 그때 씨앗을 갈무리해서 썩지

어라, 싹이 나네?

않도록 냉장고에 잘 넣어둡니다. 그렇게 잘 보관한 씨앗을

GMO를 피할 수 있는 세상

처음에는 옆 텃밭을 일구시는 분이 토박이씨앗이라며 한

심으면 다시 싹이 나죠. 이 과정이 즐겁고 신기해요.

GMO는 피할 수 없게 된 것 같아요. 밖에서 사 먹는 음식

번 키워 보라고 주셨어요. 잘 키워도 그만, 못 키워도 그만

중에 GMO가 들어가지 않은 것을 찾을 수가 없으니까요.

이라는 생각으로 심었는데 신기하게 싹이 나는 거예요. 지

키우는 과정은 다른듯 비슷해요

간장, 된장부터 옥수수시럽까지. 그저 내가 먹는 음식에 무

금까지는 모종만 사서 길렀으니 몰랐죠. 그때가 5~6년 전

토박이씨앗도 그렇고 일반 농사도 그렇고 결국 사람이 정

엇이 들어 있는지 알고, 세 번 먹을 걸 두 번으로 줄이는 방

인데, 그 이듬해에 한살림고양파주 농산물위원회에서 여

성을 많이 들일수록 잘 자라는 것 같아요. 구억배추를 심

법밖에요. 먹거리에 들어간 GMO 원료를 알고, 피할 수 있

러 종류의 토박이씨앗을 나눠줘 길러 봤죠. 지금까지 토종

은 적이 있어요. 일반 배추보다 조금 질기다는 이야길 들

는 사회가 되면 좋겠어요.

었지만 질기면 얼마나 질기겠냐 싶었죠. 배추는 물관리가

조합원이 스스로 토박이씨앗을 기르고 나누는 것도 하나

중요한 작물이라 물을 열심히 주어야 했는데, 그냥 길렀더

의 노력일 수 있겠네요. 씨앗을 심고 작물을 거두고 채종

니 이가 들어가지 않을 정도로 질긴 거예요. 그때 ‘농사는

하고, 다른 사람과 씨앗을 나누는 활동이요. 씨앗의 출처를

정성이 들어간 만큼 지어지는 것이구나’ 생각했어요. 토박

알고, 우리 땅에서 계속 나고 자란 씨앗을 지키는 일이잖

이씨앗이라고 키우기 너무 어렵다거나 그러지는 않아요.

아요. 계속 토박이씨앗 한두 작물은 기를 생각이에요. 작물

정성을 쏟은 만큼 자라는 거죠.

을 길러 먹는 것도 좋지만, 그 작물에서 자라는 꽃을 보는

하지만 이게 생계를 위한 농사였으면 무척 어려웠을 거예

일이 무척 재미있거든요. 꽃이 정말 예뻐요. 부추꽃도, 아

요. 일반 모종에서 자라는 작물은 일정한 모양과 크기가

욱꽃, 무꽃도요. 채종하지 않았다면 보지 못했겠지요.

토종 부추꽃

GMO 없는 우리 땅, 우리 밥상 만들기 한살림 조합원이 앞장섭니다

지속했습니다. 올해 4월, 8개 회원생협이 함께한 모니터링에서는 다행히 대부분 지역에서 유채가 아예 자라지 않거나, 발견되더라도 GMO 음성 반응을 보였습니다. 하지만 충남 홍성과 예산 지 역, 대전 천변 일대에서 LMO 유채를 일부 발견했습니다.

지난해 5월, 강원도 태백시 유채꽃 축제장에서 종자용 LMO

한살림은 앞으로도 조합원과 함께 우리 땅을 위협하는 LMO

(Living Modified Organism: 번식이 가능한 GMO) 유채가

를 찾아 제거하는 데 앞장서려 합니다. 우리 땅, 우리 밥상에

발견되었습니다. LMO의 경우 식용 및 사료용으로는 허용되

서 GMO가 완전히 사라지는 날까지 한살림 조합원이 함께합

었지만 종자용으로는 승인되지 않았던 터라 충격이 컸습니

니다.

조합원과 토 박 이 씨 앗 현장에서 채취한 유채의 LMO 여부를 간이 검사하는 모습

다. 언제든지 다시 꽃피우고 심지어 다른 작물에까지 퍼져 생태계를 교란할 수 있는 LMO 유채 종자가 발견되어 우리 땅과 밥상이 더 이상 GMO로부터 안전하지 않다는 사실이 드러났습니다. 이를 계기로, 국립종자원 등 정부 유관부처는 발견된 LMO를 폐기하고 한살림 등 시민단체와 함께 민관합동조사반을 꾸 려 2017년 7월 한 달간 LMO유채 조사 활동을 벌였습니다.

2018 하반기 국내자생GMO조사단·민관합동조사단 일정 회원생협

국내자생GMO 조사단

LMO 면화

LMO 유채

사료용 LMO

한살림서울

-

-

10월 17일 또는 19일

미정

한살림성남용인

미정

9월 14일

-

10월 중

식물체를 제거하고 제초제를 살포하는 등 이미 LMO 유채를

한살림고양파주

미정

-

-

-

폐기했던 곳 위주로 조사했음에도 다시 싹을 틔우거나 심지

한살림경기남부

-

9월 12일

-

10월 중

어 꽃까지 피운 유채가 다수 발견되었습니다.

한살림천안아산

10월 17일

9월 13일

-

10월 10일

한살림 조합원, 활동가, 실무자들은 <한살림 국내자생GMO

한살림경남

-

9월 6일~7일

9월 말

10월 중

조사단>을 꾸리고 자체적으로 LMO 유채 모니터링 활동을

특

집

NonGMO가 한살림

토박이씨앗 보존 활동을 이어가는 부여연합회 김지숙 생산자 GMO회사는 우리 밥상의 안전성 뿐 아니라 농부가 주체적으로 씨앗을 보유하는 종자 주권도 뺏고 있습니다. 외국 종자 의존도가 높은 상황에서 씨앗을 독점한 초국적 종자회사들이 GMO 종자를 도입해도 마땅한 대책은 없습니다. 그런 점에서 씨앗을 갈무리해 되뿌릴 수 있는 토박이씨앗은 GMO에 대항하는 농부들의 다부진 실천입니다. 딸기 농사만으로도 눈코 뜰 새 없이 바쁘지만 우리 농업의 미래를 위해 토박이씨앗을 모으고 살리는 일을 소홀히 하지 않는 김지숙 생산자를 만났습니다.

토박이씨앗살림물품, 많이 이용해주세요 연말에는 공동체의 1년간의 씨앗 보존 활동을 돌아보고, 키운 작물들로 한 끼를 나누는 토박이씨앗축제를 연다. 작년에는 소식을 들은 조합원들도 함께 자리했다. “동부 아주까리콩

로 떡을 하고, 아주까리순나물을 무치고, 호박으로 죽을 쑤죠. 키우고 수확하고 요리까지, 모두 여성생산자들이 주축이 된 활동이에요.” 김지숙 생산자의 목표는 여성생산자들이 본격적인 토박 이씨앗살림물품을 내는 것이다. “개량된 품종들은 수확 량이나 크기 면에서 생산성이 좋고 토종보다 훨씬 더 많 은 수익을 내니 토박이씨앗으로 작물을 내려는 사람이 점점 더 줄고 있어요. 그래도 한두 명이라도 시작하는 사 람이 필요해요. 제가 작년에 토종고추에 도전했는데 망

해바라기씨

했지 뭐예요. 그래도 다시 도전할 거예요. 제가 씨앗이 되 야죠.” 메주콩

어쩌면 국가 차원에서 해야 할 일을 너무 생산자 개인의 노력에만 맡긴 것은 아닐까 생각하며, 토박이씨앗을 살 리기 위해 조합원이 해야 할 일이 있을지 물었다. “토박

현재까지 74종의 토박이씨앗을 모았다. 묵은 씨앗은 발아율이 떨어지는 경우도 있어 가급적 매년 심고 거두는 과정을 반복한다. 원하는 사람에게 무료로 나누는 까닭도 더 많은 사람에게 심겨져 더 멀리 퍼져나가게 하기 위해서다.

이씨앗살림물품이 나오면 많이 이용해주세요. 그래야 그 다음해에도 계속 생산할 수 있어요. 모양은 볼품없어도 의미가 있는 물품이니까요.”

생산자와 토 박 이 씨 앗

40여 가지 작물로 알찬 채종포

씨앗은 농사의 시작이자 끝

김지숙 생산자가 안내한 채종포는 마치 보물 상자 같

이미 우리 농업은 시중 종묘상에서 씨앗을 사오는 구조

았다. 수세미, 여주, 대파, 고구마, 땅콩, 콩, 목화…. 얼

로 고착화되었다. 파프리카 씨앗 1g에 십 만 원. 턱없이 비

핏 보아도 생김새가 다른 수십여 가지의 작물이 200평

싼 가격도 부담스럽지만, 더 큰 문제는 그런 씨앗을 심어

의 밭을 알차게 메웠다. 미처 알아채지 못한 작물들은 설

다시 씨를 받으면 발아율이 낮거나 아예 자라지 않는다

명을 들으니 더 흥미롭다. 그 모양새가 꼭 사과를 닮은

는 것이다. 매년 씨앗을 사게 하려는 종자회사들의 꼼수

‘사과참외’, 줄기 중간에 씨가 맺혀 3층 모양의 줄기를 이

때문이다. 우리가 중요성을 인식하지 못한 사이 외국 종

룬다는 ‘삼층거리파’, 모양이 짧고 뭉툭한 ‘몽탁수수’. 또

자로 등록돼 되레 우리가 값을 치러야 하는 씨앗도 많다.

같은 동부콩이라도 생김새나 색상에 따라 ‘갓끈동부’, ‘어

“요즘은 농사짓는 사람조차 씨앗의 중요성을 잊어가지만,

금니동부’, ‘흰동부’, ‘검정동부’ 등 그 종류가 여러 가지다.

본래는 씨를 뿌리는 일이 농사의 시작이고 다시 씨를 받

부여 여성생산자들이 함께 돌보고 있는 이 채종포는 말

는 일이 농사의 끝이에요. 옛날 어른들은 다 그렇게 농사

그대로 씨앗을 받기 위해 특별히 마련한 밭이다. 2006년

지었잖아요.”

부여로 귀농한 김지숙 생산자가 부여군 여성농민회에서

그는 우리 씨앗의 맥이 끊기지 않고 퍼져나갈 수 있도록

시작한 토박이씨앗 받기 활동을 한살림에도 제안해 채종

원하는 사람에게 토박이씨앗을 무료로 나눠주고 있다.

포를 꾸린 지 4년이 됐다. 여성생산자들이 함께 씨를 뿌

한살림 가을걷이에서도 조합원과 씨앗을 나눈다. 처음

리고, 풀을 뽑고, 수확해서 씨앗 갈무리까지 함께한다.

에는 가짓수가 많지 않았지만 그간의 노력으로 모인 씨

“이중고이기는 하죠. 농사일도 바쁜데, 이것까지 같이 해

앗이 어느덧 74종. 그 중에는 지역 씨앗 실태조사를 하며

야 하니까요. 하지만 토박이씨앗을 지키는 일이 결국 우

할머니들께 받은 것도 있다. “시집올 때 친정 엄마가 넣

리 농업을 지키는 일이라 생각해요. 우리가 씨앗에 대한

어준 것, 큰 집 장이 맛있어 얻어다 키운 것. 씨앗 하나에

권리를 가지고 있지 않으면 결국 몬산토를 비롯한 GMO

이야기 하나가 있죠. 할머니들이 돌아가셔도 우리 씨앗

세력에 우리 농업과 먹거리가 잠식당하지 않을까요.”

이 사라지지 않도록 보존해야 해요.”

40여 종의 다양한 토박이씨앗 작물이 자라고 있는 채종포 풍경

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.

특

Non-GMO 축산으로 가는 발걸음

집

NonGMO가 한살림

GMO는 어느새 우리 삶에 깊숙히 들어와 있습니다. 매일

로 돼지와 한우를 옴짝달싹 못하게 키우는 등의 일반적인

GMO를 완전히 벗어나기까지는 아직 갈 길이 남아 있습

접하는 먹을거리 중 상당수가 GMO로 의심되지만, 불완전

사육형은 지양했습니다.

니다. Non-GMO 사료 전환을 위해서는 협소한 사료시장,

한 표시제 때문에 유전자조작 여부를 명확하게 확인할 수

사료도 가축의 영양과 건강을 함께 고려했습니다. 또, 경

생산비 인상, 수급의 어려움, 생산농가의 생산성 하락 등

없어 피하기도 쉽지 않습니다.

축순환을 목적으로 국산 조사료 급여를 확대하고 축분퇴

고려해야 할 요소가 많습니다. 그러나 한살림은 꾸준히

보통 GMO 하면 가장 먼저 콩이나 옥수수 등이 떠오릅니

비를 사용하는 노력을 지속해왔습니다. 유정란 생산자들

Non-GMO 사료를 검토하고 적용해 가겠습니다.

다. 하지만 GMO에서 자유롭지 못한 물품을 줄 세워 보면

은 풀사료를 생산하는 밭을 따로 운영하고 풀김치를 담그

그 선두에는 곡물사료를 먹여 키우는 축산물이 있습니다.

는 수고를 아끼지 않았습니다. 생산자들의 힘으로 자체 사

수입 축산물, 조류독감 등 전염병, 각종 규제 등으로 축산

콩이나 옥수수 그리고 그것으로 만드는 가공식품 등에서

료 공급회사를 운영하며 농사에서 발생한 볏짚과 한살림

물 생산은 점점 더 어려워지고, 한살림 축산 또한 많은 변

GMO를 피하려면 국산 먹을거리를 선택하면 되지만 사료

두부를 만들고 남은 부산물을 이용해 국내산 원료를 늘리

화를 요구받고 있습니다. 한살림은 축산물을 안전하게

는 국산, 수입산을 가리지 않는 까닭입니다. 우리나라 축

기 위해 노력했습니다.

생산하고 생태환경을 건강하게 유지하기 위해 그간의 노 력을 구체화해가려 합니다. 많은 관심과 이용을 부탁드

산에 급여하는 곡물사료에서 옥수수와 대두박이 가장 많 은 비중을 차지하고 있는데 대부분 수입에 의존하고 있습

사료에서 GMO를 벗어나기 위한 노력도 지속해왔습니다.

니다. 수입의존도가 점점 더 높아지면서 곡물자급률이 감

조사료 급여가 상대적으로 수월한 한우

소하고 GMO 수입은 늘어나고 있습니다.

의 경우 2002년부터 GMO 곡물원료를

립니다.

글 신재택 한살림연합 축수산팀장

배제했고, 다른 축종에서도 Non-GMO 물론 축산의 문제는 GMO에만 국한되지 않습니다. 생산성

사료 비중을 확대해왔습니다. 2013년부

극대화를 목표로 하는 축산 방식은 밀도 높은 열악한 축사

터는 돼지 사료에 들어가는 옥수수를 국

와 옥수수, 대두박 등 몇 가지 곡물 위주의 단조로운 사료

내산 발아보리와 쌀로 대체하고, 2018년

급여를 기반으로 합니다. 건강한 사육과정을 거치지 않은

에는 유기대두박으로 변경하며 우리보

가축이 행복할 리 없고, 그 영향은 오롯이 우리에게 옵니

리살림돼지에 주는 사료를 완전한 Non-

다. 한살림은 오래전부터 사육 환경을 중요시하는 축산 정

GMO로 변경했습니다. 유정란에서도

책을 펴왔습니다. 햇빛과 바람 등 최대한 자연상태에 가까

Non-GMO 사료 비중을 40%까지 확대

운 환경에서 산란계를 키웠고, 식감이나 마블링을 목적으

하였습니다.

살림의 창

어머니의 어머니부터 내려온 단단하고 알싸한 맛을 지킵니다

대를 이어 자라왔습니다. 어머니가 귀히 여기던 씨앗이기에 저 또한 매년 심고 먹고 거두고 있습니다. 어머니는 그 어머니에게, 그리고 어머니의 어 머니는 또 그 어머니에게 게걸무 씨앗을 물려받아 심으셨겠지요. 수많은 어머니와 딸의 손을 거치며 아득히 전부터 내려온 게걸무를 먹는다니, 얼 마나 벅찬 일인가요. 저도 그렇지만 어머니도 게걸무가 맛있고 예뻐서 심었던 것은 아닐 것입 니다. 게걸무는 팽이처럼 짤둥한 모양에 잔털이 부숭부숭 나 있어 보기에 경영란 경기 여주 금당리공동체 생산자 글을 쓴 경영란님은 토박이씨앗 살리기에 관심이 많은 한살림 생산자입니다. 양파, 감자, 고구마,

딱히 좋지 않을뿐더러 겨자처럼 맵고 속이 매우 단단해서 처음 먹는 사람 은 손이 잘 가지 않습니다. 하지만 얼핏 단점일 것만 같은 단단한 조직과

대파 등을 생산하고 있으며 한살림생산자연합회

매운맛도 이용하기에 따라서는 큰 장점이 됩니다. 동치미처럼 짜게 담가

경기권역 여성위원회 대표를 맡고 있습니다.

항아리에 넣고 땅에 묻어두면 다른 김치가 떨어졌을 이듬해 여름까지 아 삭하게 먹을 수 있으니 냉장고가 없던 시절에는 얼마나 귀한 반찬이었던 가요. 작을 때는 열무김치를 담가 먹고, 잎은 시래기로 엮어 말려두었다 삶아 먹으면 부드러운 맛이 좋습니다. 매운맛 덕분인지 소화제로도 쓰이

씨앗이 생명이라는 말에는 두 가지 의미가 있습니다. 하

고요.

나는 뿌리와 줄기, 잎과 꽃, 그리고 열매까지 모두 그 작은

게걸무는 무엇보다 힘 있게 잘 자랍니다. 쏟아지던 장맛비에 다른 채소는

씨앗 속에 담겨 있다는 것, 다른 하나는 한 개의 씨앗에서

다 녹아버렸는데도 게걸무 잎만 꿋꿋이 버텨 살아남았던 것이 떠오릅니

수많은 씨앗을 거두어 되뿌릴 수 있다는 것입니다. 하지

다. 척박한 땅에서도 잘 자라 ‘게걸’이라고도 불렸다고 하는데 실제로 심어

만 요즘 농촌에서는 씨앗을 갈무리해 이듬해 농사에 이용

보니 왜 그런지 단박에 알 수 있습니다. 폭염과 가뭄이 지속된 올해도 게걸

하는 모습을 찾아보기 어렵습니다. 대부분이 종묘상에서

무는 아주 튼튼히 자라고 있으니까요. 게걸무 뿐이 아닙니다. 토종가지, 사

매년 씨앗을 새로 사서 농사짓습니다. 같은 농사를 짓는

과참외, 토종오이 등 금당리공동체 회원들이 한살림 농장에 심은 토박이

이들이 같은 종묘상에서 산 씨앗을 심으니 당연히 누구의

씨앗들을 보면 웬만한 병은 스스로 힘으로 이겨냅니다. 약을 덜 뿌려도 되

밭에서나 같은 작물이 자랍니다. 우리는 대를 잇지 못하

니 유기농사를 짓는 한살림에는 딱 맞는 작물들이지요.

는 획일화된 생명을 먹고 있는 셈입니다.

올해도 제가 속한 여주 금당리공동체 여성생산자들은 게걸 열무김치 시식

생각해보면 씨앗을 매년 사서 농사짓기 시작한 것이 그

회를 열 계획입니다. 어렵던 시절 텃밭에서 금방 뽑아온 게걸무로 뚝딱 만

리 오래된 일은 아닌 듯합니다. 저희 밭에서 열심히 자라

들어 낸 어머니의 맛에는 미치지 못할지라도, 저 역시 손맛을 마음껏 발휘

고 있는 게걸무는 제 기억만 더듬어 봐도 60여 년 전부터

해보려 합니다. 알싸하고 튼실한 게걸무를 한 입 맛보여드리고 싶네요.

살 림 의 창

기획전

반GMO 기 획 전

유전자조작 걱정 없는 건강한 콩으로 한상! 콩은 전 세계 재배면적 중 85%가 GMO일 정도로 유전자조작 비중이 높습니다. 한살림은 유전자조작 걱정 없는 콩으로 건강하고 안전한 콩 물품을 만듭니다. 그 중, 콩기름과 된장만이라도 Non-GMO콩으로 바꿔보세요. 한살림과 함께 건강한 콩으로 한상 차려보세요. 행사기간

10월 15일(월) ~ 10월 21일(일) 4

1

6

5

3

2

9 7

8

콩 한 알에 담긴 두 개의 가치 유기농압착콩기름과 우리보리살림돼지의 연결고리

유기농압착콩기름 유기농콩을 국내로 들여와 압착한 콩기름입니다. 현재로써는 현미유를 제외하면 국산 원료로 만든 식용유를 개발하기 어려운 상황입니다. 한살

콩

림은 원료 확보와 안전성 등 여러 상황을 고민하여 국내와 비교적 가까 운 곳에 위치하고 상업적 GMO 재배가 금지된 러시아의 오르따 농장과 생산 계약을 맺어 유기농콩을 재배하고 있습니다. 우리보리살림돼지

유기농콩으로 기름을 짜고

착유

병입, 포장

우리보리살림돼지는 수입 옥수수 대신 국내산 발아 보리, 국내산 쌀겨,

남은 대두박은 GMO 걱정 없는

그리고 기름을 짜고 남은 대두박 등을 섞은 ‘안심대안사료’를 먹여 키웁

‘안심대안사료’로 사용합니다.

니다. 안심대안사료는 GMO 혼입 우려가 있는 원료는 사용하지 않고,

유기농콩 한 알이 실현하는 GMO

GMO 원료 검사를 받은 축산 사료입니다. 앞으로도 안심대안사료를 급

없는 세상을 향한 한 걸음입니다.

대두박

안심대안사료

여하는 축종을 늘려갈 계획입니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.

유전자조작 걱정 없는 콩 물품 2개 이용하면 두부 반 모 증정

행사 하나

유전자조작 걱정 없는 된장 요리 인증샷 공모전

행사 둘

행사물품 9가지 중 2개 이상 구매하면

유전자조작 걱정 없는 된장 요리 만들어 인증샷을 올려 주세요.

유전자조작 걱정 없는 국산 콩으로 만든

된장을 이용한 요리를 하고, 무엇이든 자신의 블로그나

‘두부 반 모’를 선물로 드립니다.

SNS에 인증샷을 올린 뒤, 한살림 블로그에 댓글을 달아주세요.

※ 매장만 진행

#유전자조작 걱정없음

#한살림 된장

#맛있는 된장요리

행사물품 응모방법

된장 1 막장

900g

2 조선된장

900g

3 산골된장

900g

600g

5 불고기용

600g

6 앞다리살구이용 8 찜갈비

인스타그램, 트위터 등)에 된장 요리 사진 인증샷을 흥업우리맛식품 다농식품

냉장

게시하세요.

냉장

방주명가영농조합

➋ 한살림 블로그(blog.naver.com/hansalim) 이벤트 페이지에 냉장

자신의 SNS 해당 링크, 주소, 이름을 댓글(비공개)로 달아주세요. ※ 주소와 이름이 없을 시 무효 처리되며, 수집된 개인정보는 선물 발송 용도로

우리보리살림돼지 4 사태살

7 구이갈비

14,600 12,200 14,300

➊ 자신의 블로그나 SNS(페이스북,

600g

1kg

1kg

10,200 9,200 11,600 18,200 17,800

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

사용 후 폐기됩니다. 응모기간

10월 15일(월) ~ 10월 21일(일)

당첨자발표 10월 29일(월), 한살림 블로그 및

장보기 공지사항 발표 당첨 인원 및 선물 선착순 150명, 살림배지 2개 증정

콩기름 9 유기농압착콩기름

500㎖

5,500

농업회사법인오가닉팜

우수작 20명 콩기름(500ml) 증정

유

GMO 걱정 없는 된장 요리

토박이씨앗 살림배지

재료

앞다리살구이용 600g, 다진 부추 2큰술, 유기농압착콩기름 약간 밑간 미온 1큰술, 후추 약간 양념 된장 1.5큰술, 미온 2큰술, 매실액 2큰술, 다진마늘 1큰술,

된장과 우리보리살림돼지로 만드는

진간장 2작은술, 설탕 2작은술, 생강가루 1작은술

맥적

방법

➊ 고기를 해동한 뒤 칼등으로 두들겨 질긴 부분을 끊어 주고 밑간을 한다. ➋ 볼에 양념 재료를 섞은 뒤 ①의 고기를 넣어 양념이 잘 배도록 조물조물 무친 뒤 20분 정도 재운다. ➌ 중간 불로 달군 팬에 콩기름을 두르고 양념한 ②의 돼지고기를 얹어 앞뒤로 노릇하게 요리 채송미

굽고, 다진 부추를 뿌려낸다. (석쇠를 이용해서 직화로 구워도 좋다.)

한살림연합식생활센터 연구위원

※ 목심살, 돈가스용도 이용할 수 있습니다.

반GMO 운동은 우리 농업, 우리 몸을 지키는 일입니다

유

안전성 우려

먹거리 안전 위협

생물다양성 위협

토박이씨앗 작물 오염

종자 주권 위협

GMO는 안전성에 대해 아직 학자들 간

GMO는 값싼 가격으로 각종 가공식품

GMO는 바람, 곤충 등을 통해 생태계

유전자를 조작해 필요한 특성만을 선

GMO를 개발하는 다국적기업은 특허

에도 의견이 다릅니다. 독성, 알레르기

에 광범위하게 사용됩니다. 우리도 모

전체로 확산되어 생태 순환고리를 파

택적으로 발현시킨 GMO는 토박이씨

권을 무기로 독과점을 이루고 있으며

유발, 영양성분 변화 등을 장기간에 걸

르는 사이에 의도치 않게 GMO를 섭취

괴하고, 생물다양성을 깨뜨릴 우려가

앗을 오염시키고 농업의 지속가능성

이는 로열티를 지불해야 하는 농민들

쳐 검증할 필요가 있습니다.

할 수 있습니다.

있습니다.

을 저해합니다.

의 피해로 이어집니다.

유기재배

무

무농약재배

자주

자주인증

자

자연산

토박이씨앗살림

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택

택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리

한살림 짓는 사람들

원용무 생산자는 2006년부터 에코푸드코리아와 함께 해왔습니다. 에코푸드코리아는 꽃게, 갑오징어, 전복 등 다양한 냉동·생물 수산물을 한살림에 공급하고 있습니다.

같은 바다 귀한 마음 한살림 꽃게 에코푸드코리아 원용무 생산자

뱃머리에 쭈그린 채 부두에 밧줄을 걸던 이가 고개를 가로

약정계약이 어려워요. 일정 이상의 규격과 품질이 보장되

젓는 걸로 대답을 대신한다. 이번에도 허탕이다. 꽃게 경매

어야 하는데 기준에 못 미치는 것들은 처리할 방법이 마땅

모습을 눈에 담고자 근처 여러 포구를 돌았지만 만족할 만

치 않거든요. 대기업처럼 전처리가공을 해서 유통할 수도

한 물량을 싣고 온 배는 없었다. “세 시쯤에나 큰 배가 들

없고, 소위 파격세일로 물량을 뺄 수도 없죠. 경매에서 규격

어온다네요. 저희도 내일 나갈 활꽃게 물량을 어서 확보해

과 품질을 충족하는 꽃게를 수매할 수밖에 없는데 점점 더

야 하는데 큰일이에요.” 에코푸드코리아의 원용무 생산자

안정적인 수급이 힘들어져요. 한살림과 약정한 원물가격에

가 기대와 걱정이 반쯤 섞인 말을 건넨다. 바로 전날에도 약

서 벌써 30%가 올랐으니 가슴이 쪼그라들죠.”

속한 활꽃게가 나가지 못해 한살림매장과 조합원의 전화가

수요와 공급에 따라 변경되는 것이 가격이라지만, 바다 상

빗발쳤다고 하니 그의 초조함이 충분히 이해된다.

황을 모르는 이가 갑자기 오른 가격과 줄어든 물량을 납득 하기는 쉽지 않다. “마트에서는 공급이 부족하고 가격이 오

바다도 힘들었던 올 한 해

르면 품질 안 좋은 것이나 수입산을 팔거든요. ‘한살림 것은

땅의 농민이 이상기후로 몸살을 앓은 올해는 바다의 어민

품질이 좋은 국산 꽃게이니 수입산과는 당연히 가격 차이

에게도 힘든 때였다. 자연의 섭리와 사람의 욕심이 겹친 덕

가 날 수 있다’고 이해해주시면 좋은데 ‘마트 꽃게는 만 원

에 바다는 평소의 절반에도 미치지 못한 결과를 내놓았다.

인데 한살림은 왜 2만 원을 받느냐’고 하시면 힘이 빠지죠.”

“매년 수온이 상승하는 데다 태풍이 바다를 뒤집어놓지 않

손질꽃게

500g

에코푸드코리아

자

냉동

22,400

은 지도 몇 년 되서 꽃게가 많이 줄었어요. 닻배들이 그물을

한살림 꽃게는 유자망 꽃게

너무 촘촘하게 쳐서 작은 꽃게까지 싹 잡아들이는 것도 문

한살림은 유자망 꽃게만 취급하는 것을 원칙으로 해왔다.

제고, 꽃게를 잡고 버려둔 그물이나 통발의 영향도 있겠죠.”

우리 바다에서 잡는 꽃게는 유자망, 닻자망, 통발 등 세 방

어획량이 적은 만큼 꽃게의 수매가격은 천정부지로 치솟았

식으로 어획한다. 작은 통통배가 조류의 흐름에 따라 그물

다. 한살림 꽃게는 지역 어민들이 잡은 꽃게를 에코푸드코

을 내려 자유롭게 헤엄치던 꽃게를 잡는 것이 유자망, 규모

리아가 경매를 통해 낙찰받은 후 손질해 출하하는 과정을

가 큰 배가 닻을 내려 고정시킨 그물로 꽃게를 어획하는 것

거쳐 유통된다. 에코푸드코리아와 한살림이 매해 원가를

이 닻자망, 가장 큰 어선이 먼바다에 나가 통발에 고등어 따

조정하지만 갑작스럽게 변하는 바다 상황을 바로 반영하기

위의 먹잇감을 넣고 꽃게를 꾀는 것이 통발 방식이다. 각각

는 사실상 불가능하다.

2~3일, 7~10일 조업하며 꽃게를 잡는 닻자망, 통발과 달리

“수산물은 배와 선주를 정해서 잡은 물량을 모두 수매하는

유자망은 보통 새벽에 나가 잡은 꽃게를 오전에 들여와 경

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.

밥상살림·농업살림·생명살림 통권 608호

매에 부친다. 닻자망과 통발에 붙잡힌 꽃게가 배 안 창고에 서 며칠째 먹이 활동을 못 하고 자기 살을 소모하는 것과 달

꽃게, 이것이 궁금해요

리 유자망으로 잡은 꽃게는 다소 비싼 대신 신선하며 살이 풍성하고 단단하다. 꽃게의 품질도, 원하는 이도 다르니 당 연히 경매마다 어획 방식을 표시한다.

‘봄 암꽃게, 가을 수꽃게’라는 이유가 뭔가요?

한살림 활꽃게는

연중 가장 좋은 꽃게는 봄에 잡힌 꽃게이

포장에 톱밥이 없던데 왜 그런가요?

며, 주로 암컷이 잡힙니다. 봄 암꽃게는 내장과 알

꽃게는 모래에 파묻혀 잠을 자는 습성이 있습니다.

바다농사도 사람이 중요하지요

과 살이 가득 차 있고 식감과 풍미가 좋아 찜, 구이,

톱밥에 넣어 포장하면 동면상태로 운반할 수 있지

오랫동안 한살림 꽃게를 취급해온 중매인이 꽃게를 선별해

탕 등 어떤 요리에나 좋습니다. 반면, 금어기가 지

만, 이동 중에 꽃게가 죽으면 변질 우려가 있습니

난 후 가을철에는 산란 후 활동량이 떨어진 암꽃게

다. 또한 톱밥은 수입산 원목을 쓰고, 훈증 등 소독

보다 수꽃게가 많이 잡힙니다. 이 시기 수꽃게는 봄

을 하기 때문에 안전성을 확인하기 어렵습니다. 한

철에 비해 상대적으로 살은 덜하지만 단맛이 나고

살림은 활꽃게를 얼음물에 기절시킨 후 스티로폼

조업량이 많아 저렴한 가격에 먹을 수 있습니다.

재질의 아이스박스에 얼음을 동봉하여 포장·공급

수매하는 것도 특별하다. “바쁘게 흘러가는 경매장에서는 꽃게를 눌러보는 것조차 어려우니 육안으로 선별할 수밖에 없는데 우리 중매인은 벌써 8년 넘게 저랑 함께 했어요. 한

하고 있습니다.

살림 꽃게의 품질 기준을 잘 알고 있죠. 결국 사람이 하는 활꽃게와 냉동꽃게, 어느 것이 좋을까요?

일이니 함께 하는 이가 누구인지가 제일 중요해요.”

살아 있는 활꽃게가 신선한 만큼 맛도 좋

물코팅(글레이징)이 뭔가요?

원용무 생산자가 한살림과 관계 맺은 지 올해로 12년째. 그

지만, 수매시기에 따라 가격 변동 폭이 크고 신선

수산물을 그냥 냉동하면 보관·유통과정에

사이 에코푸드코리아는 꽃게를 비롯해 갑오징어, 우럭, 전

도 유지를 위한 포장비 때문에 가격이 높습니다.

서 수분이 증발하고 산화됩니다. 물코팅은 수산물

복, 바지락 등 수많은 생물 및 냉동 수산물을 한살림에 내는

냉동꽃게는 가격이 낮을 때 대량 수매해 활꽃게 상

표면에 얇은 얼음막을 입혀 공기와의 접촉을 최대

대표 산지가 되었다. 해가 지날수록 바다에서 나오는 수산

태에서 바로 급냉해 보관하기 때문에 선도가 좋고

한 방지하는 것으로 냉동 수산물 공급에 꼭 필요한

맛도 좋습니다. 활꽃게는 살이 부드러워 찜이나 구

과정입니다. 꽃게를 비롯한 한살림 냉동 수산물은

이로 좋고, 냉동꽃게는 급속냉동 과정에서 꽃게 자

미리 무게를 재고 급속냉동한 후 물코팅을 하기 때

체에 기생하는 미생물 번식을 억제하고 살이 탱탱

문에 해동 후에도 정량이 유지됩니다.

물의 양이 줄어드는 요즘. 원칙과 사람을 우선하며 한살림 과 신뢰를 쌓아온 이들이 있어 감사할 따름이다.

해 간장게장으로 이용하기 좋습니다. 모두 장단점

글 김현준 사진 박근모 편집부

이 있으니 필요에 따라 이용하시면 됩니다.

한살림 꽃게의 1년

어획 시기

금어기 : 6월 21일~8월 20일 봄 어획기(암꽃게) : 4월 중순~6월 20일

간장꽃게장

가을어획기(수꽃게) : 8월 21일~11월 말

활 암꽃게(찜용)

활 수꽃게(찜용)

얼린숫꽃게(양념게장, 무침용)

물품별 원물 어획시기

손질꽃게(탕용) 3월

4월

5월

6월

7월

*간장꽃게장(암꽃게) → 활 암꽃게 → 활 수꽃게 → 얼린숫꽃게 → 손질꽃게 순으로 원물가격이 높은 꽃게를 씁니다.

간장꽃게장 맛있게 먹는 법

8월

9월

10월

11월

12월

*어획물량에 따라 공급일은 변동될 수 있습니다.

손질꽃게 이렇게 옵니다

➊ 배딱지를 떼어내고 ➋ 등딱지를 연 뒤 ➌ 모래집과 아가미를 제거하고 ➍ 먹기 좋은 크기로 4~6등분한 뒤 ➎ 등딱지에 붙은 내장은 밥을 비벼 먹고 몸통의 살도 잘 발라 먹습니다. • 꽃게장은 1년에 5회 특별품으로 공급합니다. • 너무 짜질 수 있으니 공급받은 지 2~3일 안에 드세요. 오래 두고 드실 경우

➊ 어획 및 경매 유자망으로 당일 잡은 신선한

➋ 급랭 및 보관 가장 신선한 상태를 유지하기

꽃게를 한살림 수산물을 8년 이상 취급한 중매

위해 수매 직후 영하 40℃에서 급랭해 냉동창고

인이 크기, 무게, 품질 등을 고려해 수매합니다.

에 보관합니다.

➌ 해동 및 손질 손질 직전 바닷물로 빠르게 해

➍ 포장 및 냉동 무게에 맞춰 포장한 뒤 다시 급

동한 후 손질해 먹기 좋은 크기로 자릅니다.

냉해 주문에 맞춰 공급합니다.

꽃게를 꺼내 간장과 따로 보관했다가 먹기 전 다시 간장에 담가 먹습니다. 분리한 간장은 한 번 끓여 보관하세요. • 꽃게장을 먹고 남은 간장은 한 번 끓여 간장게장을 담그거나 장조림, 생선조림 등 맛간장을 넣는 음식에 활용하면 좋습니다.

※ 유튜브에서 ‘한살림 간장게장 먹는 법’을 검색해 보세요. 한살림 간장게장 먹는 법

이 달의 새물품

사계절 내내 부담 없이 편안하게 입으세요

10/1

오가닉코튼 반소매티셔츠&캐미솔 부드럽고, 형광증백제를 사용하지 않아 편안하게 입을 수

오가닉코튼 라운드넥 반소매티셔츠 검정/회색

있습니다. 사계절 내내 부담 없이 착용할 수 있는

남성 M/L/XL

기본 디자인으로 더 편하게 입으시도록 이전에 공급한

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케이준컴퍼니

오가닉코튼 원단으로 만들어 피부에 닿는 감촉이

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14,000

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오가닉코튼 캐미솔 검정/회색 13,200

S/M/L 케이준컴퍼니

택

택

택

하늘밥백미

10/8

17,600

210g×12개

하늘밥찹쌀현미

10/8 곱게다진멸치

10/8 곱게다진오징어

4,300

80g

5,900

80g

중기 이유식부터 재료로 사용할 수 있는 멸치 입니다. 한살림 ‘짜지않은잔멸치’를 불려 다 시 염분을 빼고 다져 생산합니다. 4등분 포장 되어 있어 소량씩 이용할 수 있습니다.

완료기 이유식(12개월)부터 재료로 사용할 수 있는 오징어로 껍질을 제거하고 몸통살만 다졌습니다. 오징어는 알레르기 유발 식품으 로, 아이에게 소량 먹여본 후에 이용하세요.

윈윈농수산

윈윈농수산

자

냉동

자

6,000

한국바이오플랜트

유

택

10/15

10/15

9,500

100g

10/1 땅콩막걸리

닭곰탕

다슬기살

350g

유기재배한 한살림 쌀과 물로 압력밥솥 의 원리를 재현해 밥을 짓습니다. 하늘밥 을 대용량으로 이용할 수 있도록 12개 묶 음으로 공급합니다. 한살림은 손쉽게 접 할 수 있는 쌀 가공식품으로 쌀 소비를 늘려갈 계획입니다.

냉동

10/15 다슬기해장국

20,400

210g×12개

4,900

500g

※ 매장만 공급

3,800

750ml

국산 다슬기살을 넣고 국산 채소, 다시마, 멸 치 등으로 맛을 냈습니다. 다슬기는 양식으로 키울 수 없어 자연산을 채취한 뒤, 손으로 일 일이 살을 발라냅니다.

다슬기를 채취해 해감한 뒤 포장했습니다. 다 슬기살만 포장하면 살이 마를 수 있어 물을 넣어 포장합니다. 물은 된장국, 해장국 등 육 수로 활용하세요.

한살림 닭뼈와 닭발을 푹 고아 만든 닭육수로 만들어 국물이 진하고 담백합니다. 국내산 채 소와 천일염으로만 양념했습니다. 닭죽, 이유 식용 육수, 닭칼국수 등 요리에 활용하세요.

우리밀 누룩, 유기 찹쌀을 재료로 정성껏 빚 고 2개월 이상 숙성했습니다. 상대적으로 누 룩 냄새가 적고, 땅콩을 넣어 고소한 맛을 살 렸습니다.

정옥

정옥

고삼농협안성마춤푸드센터

장인정신

냉동

자

냉동

냉장

※ 다슬기를 먹을 때 지근거리는 식감이 있을 수 있으나, 이는 다슬기 몸속에 있는 작은 알이니 안심하고 드세요.

다시 공급됩니다 9/28

자연산참바지락 4,100

350g 에코푸드코리아

자

냉장

10/1

쪽파 2,200

500g

홍천

유

냉장

10/8

손질꽃게 22,400

500g 에코푸드코리아

자

냉동

10/22

샐러리 1,600

200g

청주

유

냉장

붉은새우젓

상추 재래종 1,550

200g

청주

유

냉장

배추 7,550

3포기

횡성

유 무

냉장

대파 2,100

500g

횡성 여주

유 무

냉장

까나리액젓

올해는 김장용 젓갈을 특별품이 아닌 일반 공급으로 이용하세요! 10/29~ 12/30

25,900

1.8kg

멸치액젓

9,500

2.1kg

멸치육젓

7,800

1.8kg

15,000

1.8kg

마하탑

냉장

새우육젓

26,000

500g

마하탑

냉장

황석어젓

15,400

1.8kg

마하탑

8,600

2.1kg

해돌박이

김장새우젓

마하탑

냉장

마하탑 마하탑

※ 젓갈과 함께 공급하는 김장새우(참새우/1kg)는 수매가 완료되는 대로 가격을 안내할 예정입니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.

특별품

※ 물품에 관한 구체적인 정보는 한살림장보기(shop.hansalim.or.kr)와 매장에서 확인하실 수 있습니다. ※ 생산지의 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다.

밥상살림·농업살림·생명살림 통권 608호

주문기간에 예약하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다. 올해 김장도 한살림

김장채소

절임배추 산지 택배

괴산 부안 정읍 청주 해남 홍천 함평 부여 영광 무안 아산 보성

생산지

주문기간

주문기간

9월 10일(월) ~ 10월 19일(금)

공급기간

3,300 4,300 2,750 24,700

1kg 5개 1kg 10kg

9월 10일(월) ~ 10월 19일(금)

공급기간

11월 16일(금) ~ 12월 1일(토)

대파 동치미무 적갓 절임배추

괴산 홍천 부안 해남 청주

생산지

쪽파 포장무 청갓 포장배추

4,100 6,100 2,750 7,300

1kg 5개 1kg 3포기

11월 20일(화) ~ 11월 24일(토) 11월 27일(화) ~ 12월 1일(토)

10kg 25,300 20kg 50,000

•‌ 조합원 이용 편의를 위하여 산지직송 택배 공급을 진행합니다. •‌ 한살림 김장용 배추는 마하탑 소금으로 생산지에서 직접 절였습니다. •‌ 한살림 김장용 배추는 미생물 액비를 활용해 영양분을 공급하고 농약과 화학비료 없이 노지에서 유기재배합니다. •‌ 절임배추는 절인 뒤 씻어서 공급됩니다. 이용에 참고하시기 바랍니다.

※ 김장채소와 절임배추는 주문 수량에 따라 조기 마감될 수 있습니다.

주문받습니다

홍시용감 둥시

옻칠주방용품

상주, 보은

주문기간 1차

2차 공급기간 1차

2차

8월 27일(월) ~ 10월 12일(금) 8월 27일(월) ~ 10월 19일(금) 10월 22일(월) ~ 10월 26일(금) 10월 29일(월) ~ 11월 2일(금)

주문기간

10월 8일(월) ~ 10월 26일(금)

공급기간

11월 5일(월) ~ 11월 9일(금)

생산지

4차

생산지

4차

청강도예, 송산요

주문기간

9월 10일(월) ~ 10월 5일(금)

공급기간

10월 15일(월) ~ 10월 19일(금)

잼나이프

4.5kg 23,500

옹기 자기

샐러드볼

정선공방

생산지 생산지

4차

무

전통예산옹기, 인월요업

주문기간

10월 8일(월) ~ 10월 26일(금)

공급기간

11월 12일(월) ~ 11월 16일(금)

냉장고용김칫독

•김장 기간에 맞춰 냉장고용김칫독, 항아리를 공급합니다.

스테인리스 주방용품 생산지

4차

아미인터내셔널

스텐김치통

주문기간

9월 10일(월) ~ 10월 5일(금)

공급기간

10월 22일(월) ~ 10월 26일(금)

약선반찬 생산지

생산지

공급기간

주문기간

10월 8일(월) ~ 10월 26일(금)

공급기간

11월 5일(월) ~ 11월 9일(금)

스텐김치통 12ℓ

4차

스텐김치통

지리산 오덕원 전통된장

주문기간

씨엔티코리아

10월 1일(월) ~ 10월 19일(금) 10월 29일(월) ~ 11월 2일(금)

1호 2호 3호

참가죽무침 당귀무말림무침 방풍장아찌 240g 16,500 400g 11,900 240g 11,300

1.9ℓ 13,700

2.8ℓ 15,700 3.6ℓ 17,800

스텐김치통 4호 5호 6호

생산지

건고추

3차

전통예산옹기, 인월요업

공급기간

공급기간 1차

10월 1일(월) ~ 10월 5일(금)

가을맞이 침구 생산지

유

유기재배

무

공급기간 1차

10월 15일(월) ~ 10월 19일(금)

무농약재배

자주

2차

10월 1일(월) ~ 10월 5일(금) 10월 29일(월) ~ 11월 2일(금)

고춧가루 양념용, 장용

더카디

공급기간

자주인증

자

자연산

토박이씨앗살림

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택

12ℓ 41,900

•김장 기간에 맞춰 스텐김치통을 공급합니다. 김치 냄새가 배지 않고 위생적입니다.

공급합니다

옹기

8ℓ 32,700

10ℓ 34,900

택배가능 물품

2차

10월 1일(월) ~ 10월 5일(금) 10월 29일(월) ~ 11월 2일(금)

재사용병

가까운 먹을거리

이 달의 제철물품

쌀

현미

멥쌀

우렁이와 메뚜기 등 다양한

오분도미

햇

2kg

유 택

4kg

유 택

8kg 유

택

7,600 15,000 29,200

칠분도미

2kg

유 택

4kg

유 택

8kg 유

택

7,800 15,400 30,000

백미

2kg

유 택

4kg

유 택

7,900 15,600

1kg

2kg

유 택

4kg

유 택

8kg 유

논 생물들이 숨 쉬는 논에서

햇

유 택

택

4,200 8,000 15,700 30,700

손으로 김을 매어 키운 생명의 쌀입니다

찹쌀

찹쌀백미

찹쌀현미

1kg

유 택

2kg

유 택

4kg

유 택

4,500 8,700 16,900

2kg

유 택

4kg

유 택

8,300 16,300

쌀 만난 반가米

귀리 잡곡

500g

수입 잡곡에 밀려 설 자리를 잃어 가고 기후변화로 재배도

9,300

영양소가 풍부하면서도 칼로리가 낮아 체중 관리에 도움을 줍니다. 볶아서 우 유와 함께 먹으면 한 끼 식사로도 충분 합니다.

더욱 힘들어졌지만 땀으로

무

택

뫼내뜰영농조합 푸른들영농조합 칠성유기농영농조합

같이 먹어 기쁜米

한살림 쌀을 반갑게 만날 조합원께 선물을 드립니다.

한살림 쌀을 늘 지켜주시는 조합원께 선물을 드립니다.

증정대상 2015년 ~ 2017년 쌀 미이용 조합원

증정대상 기존 쌀 이용 조합원

(2018년 신규 조합원 및 한살림울산, 부산,

대상물품 멥쌀, 찹쌀류 4kg 이상 구매 시

경남 제외)

증정선물 옻칠수저 및 자체 제작 수저집 증정방법 작년 이맘때보다 쌀 이용을 더 많이 한 조합원을 대상으로 한 달에 한 번 추첨을 통해 매달 50분께 증정품 발송

증정방법 매장 공급일 다음주 화요일부터 수령 주문 공급일로부터 2주 후 추가 주문 시 자동 지급

참깨

햇

도정지

※ 주문공급만 해당

증정선물 미용사각휴지(3상자)

4월 2일(월) ~ 10월 31일(수)

괴산 당진 보은 남원 부안 부여 산청 상주 아산 안성 여주 연기 예산 의성 음성 진안 진천 함양 해남 홍천 횡성

※ 매장·주문공급 모두 해당

대상물품 멥쌀, 찹쌀류 4kg 이상 구매 시

쌀이용장려 행사기간

생산지

300g

※ 작년 쌀 이용량 정보는 월 단위로 이용한 쌀 중량을 합산합니다. 나의 쌀 이용량은 장보기 누리집에서 확인할 수 있습니다.

아주까리콩 8,100

기름을 짜거나 빻아서 양념으로 쓰며, 강정으로도 많이 쓰입니다. 수확 후 소 포장하여 바로 공급하니 깨끗이 씻어 서 드시기 바랍니다.

보리 8,200

500g

이용후기

밥을 해서 오래 두어도 냄 새도 안 나고 변색도 별로 안 되고 정말 맛있어요. 토종 곡식이 이렇게 살아 있 어 다행입니다.

서지희 한살림서울 조합원

택

무

묵묵히 키운 국산 잡곡입니다

햇

1kg

4,000

무농약으로 재배한 2018년산 햇보리 입니다. 식이섬유가 다량 함유되어 있 어 쌀과 함께 밥을 짓거나 볶아서 차로 마시면 좋습니다. 무

택

택

쌀 등급제 적용안내

함께 짓고 먹어서 특별한

한살림 ‘보통’ 쌀

10월 14일부터 쌀 등급제가 적용됩니다

등급을 표기해도 한살림 쌀의 가치는 그대로입니다

그동안 한살림은 쌀에 별도의 등급을 매기지 않고 모두 ‘미검

한살림도 이에 따라 도정지에서 미질의 성분 분석을 거치게 되

사’로 표기해 공급해 왔습니다. 미질의 수치로 등급을 나누고

었지만, 성분에 따른 등급을 구분하지 않고 보통 등급 이상의

버려지는 쌀을 만드는 대신, 우리의 식량주권을 지키는 쌀과 그

쌀은 모두 ‘보통’으로 표기하기로 결정하였습니다. 이것은 한살

것을 생산하는 농부의 땀방울에 차등을 두지 않기 위함이었습

림 쌀이 시중의 쌀보다 품질이 좋지 않아서가 아니라, 여전히

니다. 하지만 정부의 양곡관리법 시행 규칙에 따라 10월 14일

쌀에 담긴 가치를 높이 사고 그것에 값을 매길 수 없다는 생각

부터는 쌀을 취급하는 모든 가공·판매업체는 쌀 등급 중 ‘미검

때문입니다. 갈수록 쌀 소비량이 줄고 있는 상황에서 우리쌀,

사’를 표시하여 유통, 판매할 수 없게 됩니다. 이에 한살림도 쌀

우리 농업을 지키기 위해 변함없이 한살림 쌀을 이용해 주시는

포장지의 표기사항에 특, 상, 보통의 등급을 의무적으로 표기해

조합원께 감사의 마음을 전합니다. 한살림은 지금처럼 자연과

야 합니다.

밥상을 살리는 쌀 생산을 이어가며, 향후 다른 등급의 쌀도 일

정부의 쌀 등급제가 시행됨에 따라 한살림 쌀(멥쌀) 포장지의 표기사항을 ‘ 미검사 ’에서 ‘보통’ 으로 변경합니다.

※ 현미는 등급제에 해당하지 않아 기존

부 병행 공급하여 맛있는 쌀에 대한 조합원의 의견을 들을 예정

‘미검사’표기를

입니다.

삭제하고 별도 표기 없이 공급합니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.

밥상살림·농업살림·생명살림 통권 608호

10/1부터 가격 적용

고구마순

깻잎 2,100

300g

이용후기

고구마순을 좋아하는데 한 살림에서 공급해줘서 늘 안심하고 구입 합니다. 바로 껍질을 벗기면 잘 안 벗겨 져서 한나절 두었다 손질해요. 맛있는 고 구마순을 먹을 수 있어 행복해요.

어린잎채소 900

30장

생으로 쌈을 싸먹어도 좋고 깻잎절임 이나 깻잎장아찌, 깻잎페스토 등을 만 들어도 좋습니다. 아산 제주

유

무

냉장

생토란줄기

100g

3,400

2,500

청경채, 비타민, 로메인, 아마란스, 치커 리, 비트 등 4가지 이상 채소의 어린잎 을 담았습니다. 비빔밥, 샐러드 등 다양 한 용도로 이용하기 좋습니다.

떫은맛이 있으므로 찬물에 충분히 담 가 아린 맛을 제거한 뒤 껍질을 벗겨 이 용합니다. 데친 뒤 나물로 무치거나 육 개장 등에 넣으면 좋습니다.

청주

아산

유

무

냉장

잎·쌈 채소

1,550

500g

유

건강하게 자라 풋풋하고 신선한 채소가 몸을 생기롭게 합니다

냉장

박효선 한살림수원 조합원 청주

무 냉장

10/1부터 가격 적용

통연근

늙은호박 3,700

400g

단호박 8,300

중(5~7kg)

깐마늘 난지형

1개(1.5kg 이상)

5,100

5,850

햇연근은 수분이 많아 육질이 연하고 부드럽습니다. 소금이나 식초물에 담 가 떫은맛을 제거한 뒤 조림 대신 생으 로 먹어도 좋습니다.

전이나 죽, 국 등으로 다양하게 이용할 수 있습니다. 속을 파낸 뒤 표면의 골을 따라 잘라내면 한 손에 잡혀 감자칼로 쉽게 껍질을 벗길 수 있습니다.

맛과 영양이 좋아 남녀노소 간식이나 건강식으로 두루 이용하기 좋습니다. 전자레인지에 살짝 돌려 익힌 뒤 껍질 을 벗기면 잘 벗겨집니다.

경북 영천에서 유기재배한 난지형 마늘 을 정성껏 까서 공급합니다. 비교적 알 이 크니 생으로 먹거나 구이, 장아찌용 으로 이용하면 좋습니다.

연꽃마을

해남 청주

울진 봉화 홍천

산지마늘양파영농조합

무

냉장

사과 중생종

유

배대 9,300

2kg

유

무

단감 조생종 7,000

3개

9,800

봄부터 연이은 이상기후와 폭염, 폭우 를 뚫고 우리에게 온 귀한 사과입니다. 감기예방에 좋은 비타민C와 비타민A 가 풍부합니다.

이용후기 엄청 달아요. 깎으면서 과 즙이 뚝뚝 덜어지는데 당도가 높은 것이 느껴집니다. 크기는 작은 편이지만 가 격도 적당하고 아주 맛있게 먹었어요.

태추라는 품종으로 일반 단감보다 과 실이 크고 당도가 높습니다. ‘배감’이라 고도 불릴 정도로 수분이 많고 아삭한 식감 또한 좋습니다.

충주 상주 등

김지영 한살림서울 조합원

함평

자주

냉장

감천 보성 등

자주

자주

유

채소

땅부터 잘 관리하고 키워 땅의 기운이 가득합니다

냉장

메론 머스크 중

※ 매장만 공급

1kg

열매·뿌리

5,700

300g

과실 견과

6,900

1통(1.5~2kg)

벌을 이용해 자연수정을 하고, 농약 없 이 건강하게 키웁니다. 2~4일 정도 서 늘한 곳에서 후숙한 뒤 꼭지 반대쪽을 눌렀을 때 살짝 들어갈 정도가 되면 냉 장고에 4~5시간 두었다가 드시는 것이 가장 맛있습니다.

냉장

냉장

부여 논산

유

무

생장조절제, 고독성 농약 없이 자연의 흐름에 맞게 길러 가장 맛있을 때 수확합니다

냉장

이 달의 채소

어떻게 먹어도 맛있는 달콤한 영양 간식

밤고구마

고구마

삶았을 때 포슬포슬합니다.

시기별 한살림 고구마

단단하고 물기가 없어 밤고구마

잘 부서지지 않아 요리하기도 좋습니다. 호박고구마

호박고구마

자색고구마

조직이 부드럽고 물기가

8월

많으며 당도가 높습니다. 삶거나 구웠을 때 진한 노란빛이 납니다.

10월

11월

12월

1월

2월

3월

4월

보관법

밤고구마

자색고구마

12~15℃

통풍 필수

고구마는 저온에 약하므로

고구마는 밀폐된 상태로 두

1kg 4,900

껍질이 연붉은색이면서

반드시 12~ 15℃의 상온에

면 금방 썩고 곰팡이가 핍니

2kg 9,500

속살은 보라색으로, 항산화에

보관하세요. 기온이 낮은 곳에 두면 냉해

다. 상자나 비닐을 열어 바람이 잘 통하게

5kg 21,900

도움을 주는 안토시아닌 색소가 풍부합니다.

를 입기 쉽습니다.

하고 그늘에 둡니다.

무안, 여주 등

유

9월

유기재배

무

무

무농약재배

자주

자주인증

자

자연산

토박이씨앗살림

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택

택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리

재료의 산책

자연이 준 건강하고 향긋한 선물

버섯 인류는 오랫동안 버섯을 먹고 건강을 유지해왔습니다. 버섯은 필수 아미노산 함량이 높고, 특히 체내에서 합성할 수 없어 따로 섭취해야 하는 동물성 아미노산 ‘라이신(Lysine)’을 함유하고 있습니다. 불포화지방산과 비타민, 각종 생리활성 성분도 풍부하며, 글루타민산 함량이 높아 감칠맛이 좋습니다.

한살림 버섯 특징

손질·세척 밑동을 잘라내고, 가볍게 씻으세요

1

2

3

무농약 이상

국산 종균

직접 만든 배지

친환경으로 길러 자연에

국산 종균으로

국산 톱밥 등으로 직접 배지를

미치는 영향을 최소화합니다.

우리 농업을 지킵니다.

만들어 씁니다.

배지 등 이물질이 붙은 밑동을 잘라내고 흐르는 물에 빠르게 살살 씻는 것이 좋습니다. 버섯을 물에 오래 씻으면 맛과 영양이 손실되고 버섯이 물기를 머금기 때문입니다. 버섯은 기본적으로 깨끗한 환경에서 자라기 때문에 가볍게 씻어도 충분합니다.

※ 일부 생산지는 산림조합중앙회의 국산 배지 사용

보관법 이용법 생식으로

약불로, 가장 나중에

냉장보관은 짧게

샐러드 등 버섯을

가장 마지막에

구입 후 3일 내에

생으로 먹어도

약한 불로

되도록 빨리

괜찮아요.

조리하세요.

드시는 것이 좋아요.

2~3일 단기 보관 시

장기 보관 시

씻지 말고 물기 없이 밀봉,

손질·세척 후

냉장 보관

용도에 맞는 크기로 잘라 냉동 보관

물품 정보

새송이버섯 갈색양송이버섯

양송이버섯 꼬마새송이버섯

양송이버섯

중량 / 가격

2,900 300g 4,800 140g

새송이버섯 새송이 300g 꼬마새송이 300g

3,850 2,200

느타리버섯

300g

2,650

팽이버섯

150g

600

생표고버섯 200g 300g

3,850 4,950

생산지역

충남 부여

충남 아산

충남 아산, 전남 해남

전남 해남

충북 청주

맛, 특징

단백질이 듬뿍 고기와 좋은 궁합

비타민D 풍부 고혈압 예방 도움

닭고기와 비슷한 쫄깃한 식감 혈당 상승 억제 도움

라이신 등 필수 아미노산, 식이섬유 풍부. 조리 시 가장 마지막에 첨가

다양한 생리활성물질 함유 혈압 강하 도움

구이, 찜, 조림, 스프

구이

전골, 샐러드

찌개, 볶음

찌개, 잡채, 튀김

추천 요리

* 조재한, 한재구, 이강효(2017) [농촌진흥청] 시장에서 실제로 써먹는 실용 버섯사전

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.

밥상살림·농업살림·생명살림 통권 608호

가을을 닮아 더 깊은 바다 내음

특징

김장 젓갈

우리 바다 우리 바다에서 어획한 수산물과 마하탑 천일염으로 정직하게 생산합니다.

젓갈은 염장식품인 덕분에 조선시대에도 산골 마을에서 바다 내음을

투명한 경로

맡을 수 있게 해주었던 귀중한 음식이었습니다. 곰삭힌 젓갈은 고단했던 농사의

신안 임자도의 생산지 마하탑에서 원물을 수매해

수확물처럼 해산물에 깊은 맛을 더해주고, 겨우내 먹을 김치에 단백질과

직접 만들어서 한살림으로 공급합니다.

필수 아미노산, 무기질 등을 더해줍니다. 특히 새우는 우리 바다에서 많이 나는 해산물로 연중 어획해 젓갈을 담급니다.

깔끔한 맛 늦은 봄 제철에 가장 맛있는 수산물로 최적의 환경에서 발효·숙성했습니다.

물품 정보

새우젓 종류

김장새우젓(오젓) 중량 / 가격

1.8kg

25,900

붉은새우젓(북새우젓) 1.8kg

3-4월

춘젓

5월

오젓 5월 중 조수간만차가 가장 큰 ‘사리’에 잡아서

6월

9-10월

1~3cm

2~4cm

맛, 특징

감칠맛, 단맛 살이 통통하고 껍질이 얇다 간장, 소금 대신 써도 좋다

시원한 맛 살이 많고 식감이 억센 편 갈아 쓰거나, 찌개나 매운탕에 써도 좋다

배추김치 백김치, 깍두기 등 무를 넣는 김치

배추김치 백김치, 깍두기 등 무를 넣는 김치

추천 김치

김장새우젓 1.8kg

‘오사리젓’이라 부르기도 한다. 육젓과 추젓의 중간

육젓

산란기 새우로 담가 새우젓 가운데서 가장

새우육젓 250g

상등품이고 김장용 젓갈로 선호된다. 다른 시기의

15,000

원물 크기

크기이다.

새우보다 크고 살이 통통하며 고소한 맛이 난다.

추젓 자잘한 새우로 담그며, 육젓보다 크기가 작고 깨끗하다. 참새우젓 500g

1-2 월

봄에 잡은 새우로 담근 젓갈

잡았을 때는 투명하지만, 젓갈을 담그면 흰색으로 변한다. 반찬용, 양념용, 김장용으로 두루 쓴다.

동백하젓 크기가 작아 ‘세하젓’으로 불리기도 한다. 수육과 함께 먹으면 일품

북새우젓 크고 붉은 꽃새우로 담근 젓갈. 붉은새우젓 1.8kg

‘꽃새우젓’이라 부르기도 한다.

자하젓 충남 서천지역에서 초가을에 잡는 작은 새우로 담근 젓갈. 숙성되면 붉은 색을 띤다.

곤쟁이젓 서해 깊은 바다에서 잡히는 아주 작은 새우로 담근 젓갈. 새우젓 중에서 가장 작은 새우로 담근다.

토하젓 민물새우로 담근 젓갈로 전라남도 특산물

멸치육젓 중량 / 가격

1.8kg

7,800

황석어젓 1.8kg

15,400

원물 크기

5~15cm

10~20cm

맛, 특징

담백하고 구수한 맛 남부지방에서 많이 사용

시원하고 담백한 맛, 익을수록 깊은 맛 서울·경기지방에서 많이 사용

파김치, 총각무김치, 갓김치, 고들빼기김치

배추김치, 깍두기

추천 김치

보관법

냉장보관

사용 후 남은 것은 냉동보관

매일밥상

4인분

중

쫀득하게 즐기는 바다 내음

슴슴해서 자꾸 손이 가는 나물

미역귀장아찌

브로컬리곁순무침

20분

4인분

30분

재료 브로컬리곁순말림 70g, 들기름 2큰술, 볶은참깨 약간 양념 진간장 3큰술, 쌀조청 3큰술,

재료 자른미역귀 100g, 미온 3큰술 양념 고추장 5큰술, 매실청 5큰술, 다진생강 1큰술

쪽파 2큰술, 다진마늘 1큰술

방법 1. 미역귀는 찜기에 올리고 미온을 넣은 물로 10분간 찐다.

중하

방법 1. 브로컬리곁순은 미지근한 물에 10분간 불린 후 20분간 삶는다.

2. 분량의 양념을 모두 섞고 중불에서 끓인 후 식힌다.

※ 양념장은 끓인 후 버무려야 오래 보관할 수 있다.

2. 삶은 브로컬리곁순을 먹기 좋은 크기로 자른다.

3. 찐 미역귀를 먹기 좋은 크기로 자른다.

3. 분량의 양념을 모두 섞어 ②에 넣어 무친다.

4. 미역귀에 양념을 붓고 잘 섞는다.

4. ③에 들기름을 넣어 버무린다.

5. 장아찌를 담근 지 4~5일이 지나 짠기가 줄어들면 먹는다.

※ 들기름을 양념장에 섞어 무치면 재료에 양념이 잘 배지 않으므로 나중에 넣는다.

※ 양파, 풋고추, 마늘 등을 곁들이고 싶으면 먹기 직전에 넣고 섞어 먹는다.

절취선을 따라 가위로 잘라내어 붙여 놓고 사용하세요.

3인분

중

쌉쌀한 맛, 바삭한 식감

오래 두고 먹는 상큼, 건강한 맛

여주강정

도라지피클

30분

4인분

재료 건여주 50g, 옥수수병조림 5큰술, 오이피클 5큰술, 튀김가루 150g, 토마토식초 1큰술, 콩기름 1컵 소스 고 추장 4큰술, 콩기름 4큰술, 토마토식초 3큰술, 쌀조청 3큰술

중하

30분

재료 깐도라지 150g, 알비트 100g, 통마늘 10개, 미니파프리카 1개, 풋고추 3개

양념 물 2컵, 토마토식초 1컵, 설탕 1컵, 소금 약간

방법 1. 건여주는 토마토식초를 섞은 물에 10분간 불린 후 꼭 짠다.

방법 1. 도라지와 알비트, 마늘, 미니파프리카, 풋고추를 먹기 좋은 크기로 자른다.

2. 불린 여주와 옥수수, 오이피클을 잘게 썰고 잘 섞는다.

3. ②를 튀김가루와 섞은 후 물을 부어가며 반죽한다.

※ 양념을 끓여서 피클을 담가야 오래 두고 먹을 수 있다.

※ 약간 진득한 정도로 반죽해야 잘 튀겨진다.

2. 분량의 소스를 모두 섞어 끓인다. 3. 밀폐용기에 ①을 넣고 끓인 양념이 뜨거울 때 붓는다.

4. 팬에 콩기름를 넉넉히 두른 후 반죽을 한 큰술씩 떠서 약불에서 튀긴다.

※ 윗면 반죽의 색이 노릇하게 변하면 뒤집는다.

5. 분량의 소스를 모두 섞고 끓인다.

6. 여주강정에 소스를 붓고 골고루 버무린다.

요리에 사용된

계절 재료 미역귀

브로컬리곁순

건여주

옥수수

도라지

알비트

요리 _ 경봉스님  한국 전통음식과 사찰음식을 만들어 온 오랜 경험을 토대로 양평친환경농업박물관 내 자연요리연 구소에서 건강한 식재료 및 조리법에 대해 연구하고 강의하고 있습니다. 10년 전, 한살림 식재료 를 이용해 요리하는 용문사 부설 어린이집의 식단을 책임지게 되면서 한살림과 인연을 맺었습니 다. 사찰음식 외에도 조합원이 쉽게 따라할 수 있는 건강식을 매일밥상 지면을 통해 소개합니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.

눈여겨 볼 한살림 물품소식

9월 18일(화) 한살림광주 나주빛가람매장

매장 개장

061-336-6285

전남 나주시 우정로 75 중흥S클래스센트럴1차 아파트 정문 상가

중흥S클래스 센트럴1차

개장 기념 행사 : 10월 1일

나주빛가람매장

중흥S클래스 센트럴2차

- 10만 원 이상 10% 할인, 5만 원 이상 5% 할인 - 신규 가입 조합원 가입 선물 증정

복합시설

중흥S클래스 메가티움1차

중흥S클래스 메가티움2차

공급 중단 9/10

꼬마찹쌀모나카 112g(8개)

주간

생산 설비 시설 점검으로 인해 공급을 중단합니다. 재개 시 다시 안내 드리겠습니다.

가격 변경 9/27

10/22~ 10/28

※ 공급일 기준

오가닉코튼 기린 배냇저고리

1개

10,000

오가닉코튼 기린 속싸개

1개

15,000

오가닉코튼 기린 손발싸개

1개

8,500

오가닉코튼 기린 턱받이

1개

9,000

오가닉코튼 아기곰 배냇저고리

1개

11,000

오가닉코튼 아기곰 신생아모자

1개

8,000

오가닉코튼 아기곰 턱받이

1개

9,000

오가닉코튼 기린 상하복

1개

17,000

오가닉코튼 기린 우주복

1개

21,000

오가닉코튼 기린 바디수트

1개

15,000

오가닉코튼 아동용 상하복 네이비/민트/인디언핑크

1개

24,000

오가닉코튼 아동용 레깅스

1장

12,000

9,000 13,500 7,650 8,100 9,900 7,200 8,100 15,300 18,900 13,500 21,600 10,800

10/29~ 11/4

조합원의 이용 장려를 위해 재고 소진 시까지 공급 가격을 인하합니다. 일부 품목은 조기 소진될 수 있습니다. 1장

16,500

오가닉코튼 라운드넥 반소매 티셔츠 흰색/여성

1장

13,400

오가닉코튼 유넥 반소매 티셔츠 흰색/여성

1장

14,000

오가닉코튼 캐미솔 흰색

1장

13,200

14,850 12,060 12,600 11,880

10월부터 크기를 조정하여 새로 공급합니다. 이전 품목을 재고 소진 시까지 가격 인하합니다. 일부 품목은 수량이 적어 조기 소진될 수 있습니다.

10/1

근대

300g

1,950

깐쪽파

200g

2,750

로메인

150g

1,800

배추

3포기

7,700

브로컬리

250g

3,300

비타민채소

200g

1,800

상추

200g

1,950

200g

2,000

새싹채소

50g

2,100

생채

150g

1,550

시금치

300g

2,350

쌈배추

800g

2,900

쌈양상추

200g

1,850

쌈채소모음

200g

2,100

쌈케일

150g

1,600

쑥갓

200g

1,800

아욱

300g

2,100

알배기배추

1kg

2,750

양배추

0.7~1kg

2,250

재래종

1kg 이상

2,800

양상추

300g

2,200

어린잎채소

100g

3,400

얼갈이

500g

1,700

열무

1kg

3,250

쪽파

500g

3,050

청경채

200g

1,400

포기로메인

250g

2,200

포기상추

300g

1,800

300g

1,950

풋고추

150g

1,250

단호박

1~1.5kg

3,400

1.5kg 이상

5,100

0.6~1kg

2,400

800g 이상

4,800

재래종

미니단호박

1,550 1,950 1,400 7,550 2,650 1,400 1,400 1,550 2,000 1,350 1,800 2,350 1,550 1,850 1,200 1,350 1,450 2,200 2,150 2,550 1,950 2,500 1,400 2,850 2,200 1,200 1,650 1,600 1,750 1,100 4,200 5,850 3,100 5,500

10/22~ 10/28

유

유기재배

무

140㎖

12,000

수피아 연 로션

140g

14,000

수피아 연 에센스

50㎖

12,000

수피아 연 영양크림

50g

14,000

수피아 누리봄 온몸용로션

250㎖

9,800

수피아 누리봄 손크림 허브향

30g

3,400

윤기품은 헤어에센스

70g

7,000

수피아 내츄럴 수분에센셜크림

50g

15,500

수피아 내츄럴 수분미스트 토너

80㎖

7,800

수피아 캐모마일드 마스크팩

25㎖×3매

6,400

무농약재배

자주

자주인증

자

자연산

토박이씨앗살림

냉동

냉동보관

냉장보관

자연그대로 에센스

50㎖

33,000

자연그대로 크림

60g

21,000

자연그대로 아이크림

30g

20,000

자연그대로 남성용스킨

110㎖

12,000

자연그대로 남성용로션

110㎖

14,500

자연그대로 녹차 트러블 토너

150㎖

13,000

자연그대로 녹차 트러블 로션

100㎖

13,000

자연그대로 녹차 트러블 스팟

20㎖

9,000

자연그대로 쌀겨 필링젤

100g

11,000

자연그대로 병풀잎 보습진정밤

25g

13,000

자연그대로 로즈마리 립밤

3.8g

5,800

자연그대로 장미꽃 립밤

3.8g

5,800

보리새우

150g

5,200

잔멸치

300g

9,100

황태채

200g

11,400

남해바다 쥐치포

120g

18,000

남해바다 아귀포

120g

9,000

남해바다 학꽁치포

120g

9,700

구운참김

15장

2,100

구운돌김

15장

3,000

자른미역귀

100g

3,600

모듬해초

20g

5,800

13,500 18,900 29,700 18,900 18,000 10,800 13,050 11,700 11,700 8,100 9,900 11,700 5,220 5,220

※ 공급일 기준

4,680 8,190 10,260 16,200 8,100 8,730 1,890 2,700 3,240 5,220

회원생협

생산지

생산 물품

9월 3일

한살림대전

명율회

밤

• 깐밤의 보라색 무늬는 사과의 갈변 현상 같은 자연스러운 변화로 먹어도 안전함. • 9월에 출하되는 조생종은 쪄서 먹는 것이 맛이 좋고, 10월에 출하되는 병곡 57호는 조직이 연하여 생밤으로 먹으면 맛이 좋음. • 선별 작업장에서 꼼꼼하게 2차 세척을 한 후 출하되므로 깨끗한 밤으로 공급됨. • 유기농 밤 생산을 위해 밤농장 주변에 고가의 포충기를 설치해 놓았음. 9월 5일

한살림성남용인

자연에찬

국, 반찬류

• 한살림에 공급하지 않은 물품도 한살림 기준을 충족하고 있었음. • 직접 채소 손질 시 흙 등 이물질 혼입을 우려하였으나 손질된 채소를 사용하는 것을 확인함.

방사성물질 검사결과 날짜

10,800 12,600 10,800 12,600 8,820 3,060 6,300 13,950 7,020 5,760

냉장

21,000

자주점검일

택

택배가능 물품

품목

품목수 결과

조미유부(콩세알), 두부(안성맞춤), 참김/파래참김/ 8월 27일 돌김(신흥수산), 건고추(원주)

6

8월 30일 솔치/국물멸치(해성씨푸드)

2

불검출

8월 31일 하늘바다새우(풍전나이스제과)

1

불검출

전어/조기/갈치/가자미/고등어/삼치/ 오징어(우리바다살림)

7

불검출

9월 11일

가자미/동죽/모시조개/바지락/백합/참소라/ 꽃게(에코푸드코리아), 다슬기(정욱), 잔멸치(해성씨푸드)

9

불검출

9월 17일

우유(범산목장), 유기농우유(보령우유), 유기농성이시돌 목장우유(성이시돌목장), 생표고버섯(아산), 죽염/ 구죽염가루/알갤이구죽염(예대로식품), 팥양갱/ 고구마양갱/단호박양갱(산내마을), 채소액(산들바다), 벌꿀채소액(하늘빛), 우리밀해물라면/감자라면/ 매운감자라면/비빔라면(새롬식품), 우동/쫄면/스파게티/ 크림스파게티/자장면(밀락), 당면(안성식품), 사골곰국/ 돼지고기사골국(한살림축산식품), 한우사골국/ 머리고기순댓국/육개장(선농생활), 장어탕(자연에찬), 전복죽/브로콜리새우죽(해보식품), 하늘땅감자/ 하늘땅옥수수(풍전나이스제과), 굵은소금/ 볶은소금(마하탑)

재사용병

가까운 먹을거리

검사기관

불검출

9월 5일

※ 공급일 기준

수피아 연 스킨토너

15,000

120㎖

조합원 자주점검

계절가격을 적용해 가격을 변경합니다.

피부살림기획전

150㎖

자연그대로 로션

건어해조기획전

자연목화/멜란지그레이/검정/인디언핑크/민트

오가닉코튼 여성용 레깅스 멜란지그레이/검정

자연그대로 토너

한살림 농식품 분석센터

34

불검출

기획전

피부살림 기 획 전

오랫동안 촉촉하게, 자연 수분을 충전해요 8 수피아 내츄럴 수분에센셜크림

15,500

50g

13,950

9 수피아 내츄럴 수분미스트 토너

자연으로 짓는 피부농사

7,800

80㎖

7,020

10 수피아 캐모마일드 마스크팩

한살림 화장품은 유기 농사를 짓듯이 자연과 사람에게

25㎖×3매

물살림

6,400

5,760

택

이로운 것을 생각하며 만듭니다. 건강한 먹을거리를 만들 듯 피부를 위해 석유계 오일이나 화학방부제 없이 천연유래원료를 사용합니다. 찬바람 불면 더 민감해지는 피부, 자연의 힘으로 건강하게 가꾸세요!

10월 22일(월) ~ 10월 28일(일) ※ 공급일 기준

행사기간

2 1 3

10

8

9

5

7

6

4

땅을 다지듯 기초부터 토닥토닥 다져요 1 수피아 연 스킨토너

140㎖

12,000

10,800

14,000

12,600

12,000

10,800

2 수피아 연 로션

5 수피아 누리봄 온몸용로션

140g

3 수피아 연 에센스

50㎖

50g

물살림

9,800

250㎖

3,400

30g

12,600

택

70g

물살림

7,000

6,300

택

대용량 물품

기획물품

수피아 연 스킨토너 12,000

자연그대로 솝베리 클렌징오일

18,000

200㎖ 250㎖

18,500

19,000

기존 물품을 대용량으로 공급합니다.

기존 물품을 대용량으로 공급합니다.

물살림

스킨큐어/바이오스펙트럼

택

3,060

7 윤기품은 헤어에센스

14,000

140㎖ 300㎖

8,820

6 수피아 누리봄 손크림 허브향

4 수피아 연 영양크림

머리부터 발끝까지, 자연으로 가꿔요

택

※ 대용량 물품, 기획물품, 한 장 더 물품은 수량이 한정되어 조기 소진될 수 있습니다.

한 장 더 물품

수피아 연 에센스 허니+

자연그대로 기초2종모음

12,500

50㎖

32,000

토너 150㎖, 로션 120㎖

한살림 꿀을 넣어 보습력을 높였습니 다.

기초 2종을 보다 알뜰한 가격으로 공급 합니다.

물살림

스킨큐어/바이오스펙트럼

택

수피아 마스크팩 3종 녹차/알로에/쌀겨 5장 6장

5,600

5,700

마스크팩을 1장 더 드립니다. 물살림

택

택

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.

피부 속부터 차곡차곡 자연의 영양을 채워요

저자극 식물성 성분으로 남자 피부도 편안하게 가꿔요 16 자연그대로 남성용스킨

11 자연그대로 토너

150㎖

15,000

13,500

21,000

18,900

12 자연그대로 로션

18 자연그대로 녹차 트러블 토너

12,000

110㎖

10,800

17 자연그대로 남성용로션

120㎖

110㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

13,050

13,000

11,700

100㎖

13,000

11,700

20 자연그대로 녹차 트러블 스팟

33,000

50㎖

150㎖

택

13 자연그대로 에센스

19 자연그대로 녹차 트러블 로션

14,500

트러블 피부도 천연성분으로 자극 없이 관리해요

29,700

20㎖

9,000

스킨큐어/바이오스펙트럼

택

8,100

14 자연그대로 크림

21,000

60g

18,900

계절에 맞게, 내 피부에 맞게 부족한 것을 골라 채워요

15 자연그대로 아이크림

20,000

30g

스킨큐어/바이오스펙트럼

18,000

21 자연그대로 쌀겨 필링젤

택

100g

11,000

9,900

22 자연그대로 병풀잎 보습진정밤

25g

13,000

11,700

23 자연그대로 로즈마리 립밤

21

3.8g

5,800

5,220

24 자연그대로 장미꽃 립밤

24 23

3.8g

5,800

스킨큐어/바이오스펙트럼

택

16 17

22

11

20

18

15

12

19 13

14

자연그대로 화장품 구입 시 샘플 증정

새로 나오는 물품

‘수피아’와 ‘자연그대로’ 비교 수피아 수피아는 보습, 탄력 집중케어 화장품으로 건성피부에

10/22부터 공급

피부살림기획전 행사 기간 중

자연그대로 판테놀 보송크림

이용하시면, 자연그대로

14,500

피부 진정에 좋은 판테놀 성분이 들어 있습니다. 예민한 피부를 보호하는데 도움을 주고, 아이들 기저귀 발진 예방에도 좋습니다.

유

유기재배

무

좋습니다. 정제수 대신 연꽃수를 사용하였으며, 보습에 효과 적인 식물성오일과 추출물, 히알루론산 등을 사용했습니다.

자연그대로 화장품을

100g

스킨큐어/바이오스펙트럼

보습·탄력

아토크림 15g 샘플을 드립니다.

자연그대로 자연그대로는 미백, 주름 기능성 화장품으로

미백·주름개선

※ 구매 수량 상관없이 조합원 당 1개 증정,

부드럽게 발리며 흡수가 빠릅니다. 피부톤을 환하고 부드럽게 가꾸어 줍니다.

한정수량

택

무농약재배

자주

자주인증

자

자연산

토박이씨앗살림

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택

택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리

5,220

기획전

햅쌀밥과 어울리는 짭조름한 반찬

건어해조 기 획 전

1 자른미역귀

자연의선물

3,600

100g

택

3,240

2 모듬해초

이용법 물에 불려 된장국이나 초무침으로 이

맑은 바다, 건어로 요리 해조

자연의선물

5,800

20g

자 택

5,220

이용법 물에 한 번 씻은 뒤 따뜻한 물에 10

용하세요. 잡채에 목이버섯 대신 넣거나 부각

분 정도 담가 불려서 샐러드나 비빔밥으로

으로 이용하셔도 좋습니다.

이용할 수 있습니다.

요리

미역귀장아찌, 미역귀튀각

요리

3 구운참김

산식품

2,100

15장

4 구운돌김

1,890 산식품

3,000

15장

택

택

2,700

가공법 바람과 햇볕을 맞으며 지주식으로

자란 김입니다. 기름이나 소금 등 별도의 조미

모듬해초밥, 모듬해초샐러드

없이 살짝 두 번 구워 바삭한 식감이 좋습니다. 김 양념장

요리

6

맑은 바다에서 자란 생선과 유기 농사를 짓는 마음으로 기른

5 잔멸치

해성씨푸드

9,100

300g

자

냉장 택

8,190

가공법 남해에서 잡은 멸치를 배 위에서 천

해조를 깨끗하게 손질하여 건조하였습니다.

일염을 넣은 끓는 물에 순간적으로 데쳐낸

바다에서 온 자연의 선물로 풍성한 가을 밥상을 차려보세요.

뒤 건조장에서 깨끗이 말렸습니다.

*손쉽고 다양한 건어, 해조 요리 정보를 요리

한살림 장보기(shop.hansalim.or.kr)에서 확인하세요!

가격인하

10월 29일(월) ~ 11월 4일(일) ※ 공급일 기준

울금잔멸치주먹밥, 멸치밥 등

7 2

8

1

10 5

9

3

4

깊어가는 가을 밤, 술 한 잔과 함께 6 남해바다 학꽁치포 죽방렴영어조합법인

120g

9,700

8,730

7 남해바다 쥐치포 죽방렴영어조합법인

120g

18,000

120g

9,000

자 냉장

16,200

8 남해바다 아귀포 죽방렴영어조합법인

자 냉장

자 냉장

8,100

마른반찬과 맛국물용으로 두루두루 가공법 쥐치포는 어획량이 적은 국산 쥐치를

천연조미료로 조미해 만듭니다. 학꽁치포와 아귀포는 원형 그대로 손질하여 천연조미료로 조미하여 건조하였습니다. 요리

생선포구이 소스, 학꽁치포조림

9 황태채

200g

아침바다

11,400

자 택

10,260

10 보리새우

150g

해성씨푸드

5,200

자

냉장

4,680

가공법 강원도 덕장에서 일교차가 큰 겨울

이용법 조림을 할 때는 마른 팬에 볶은 뒤

철에 얼었다 녹았다 하면서 말린 황태를 두

양념하면 잡내가 사라지고 향이 고소합니다.

드려 부드럽게 만든 후 먹기 좋게 찢어 만듭

맛국물용으로 사용하거나 믹서에 넣고 곱게

니다.

갈면 천연조미료로 이용할 수 있습니다.

요리

황태고추장장아찌, 황태죽 등

요리

건새우고추장조림 등

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.

원기회복의 일등공신

우리보리살림돼지 얇은삼겹살

우리 가족 기운 북돋워주는

장조림용 15,600

500g

한살림 곰국

부드럽고 지방층이 있는 배 삼겹살을 2mm 두께로 썰어 공급합니다. 구이, 볶음 등 각종 요리에 사용하세요. 한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

아침저녁으로 찬 기운에 몸을

9,200

600g

기름기가 적어서 오래 끓이면 담백하 면서도 깊은 맛을 냅니다. 장조림을 만 들 때 설탕 대신 배농축액이나 배즙을 넣으면 한결 맛이 좋습니다. 한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

움츠리게 되는 요즘, 차가운 속을 데워주는 뜨뜻한 곰국이 생각납니다. 오늘 하루도 잘 지내고 만난 가족과 함께 한우뼈를 푹 고아 만든 곰국으로 건강을 나누세요.

사태살

찜갈비 10,200

600g

건강한 한우에 정성을 더하고 싶다면 한우반골꼬리

한우사골

한우 뒷다리 안쪽의 엉 덩이뼈(1kg)와 꼬리뼈 (500g)가 함께 담겨 있습 니다. 지방을 많이 포함하고 있으며 젤라틴 성분이 많아 쫄깃하고 국물맛이 담백합니다.

한우의 다리뼈를 먹기 좋 은 크기로 가공해 담았습 니다. 콜라겐과 칼슘이 풍 부해 추운 겨울 몸을 따뜻하게 해주며 원기회복에도 좋습니다.

48,500 41,700

1.5kg 1.5kg

한들식품

유

한살림축산식품/한들식품

냉동

1.8kg

냉동

1.8kg

38,200 31,900

한들식품

유

한살림축산식품/한들식품

1kg

유

한살림축산식품/한들식품

냉동

300g

한살림축산식품/씨알살림축산

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

냉동

유정란·닭고기·오리고기

한우국거리 조각 기름이 적고 살코기가 많은 목심, 양지, 사태 등의 국거리를 이용하 기 편리하게 조각내 공급합니다. 국에 넣어 오래 끓 이면 국물 맛이 담백하고 구수합니다.

한들식품

육질이 쫄깃하고 풍미가 뛰어납니다. 부드럽고 달콤한 돼지갈비찜을 만들어 가족 보양식으로, 손님 초대용으로 이 용해 보세요.

냉동

갈비와 반골꼬리, 사골, 족을 분리하고 남은 뼈 에서 지방을 제거하고 먹기 좋은 크기로 담았습니다. 뼈해장국 등 각종 요 리에 이용하세요.

8,800 6,600

등심 부위로 고기의 결이 곱고 지방이 없는 편이라 맛이 담백합니다. 수육용, 찌개용, 보쌈용, 다짐육으로 활용하면 좋습니다.

냉동

한우잡뼈

1kg

17,800

1kg

16,800

한살림축산식품/한들식품

유정란 안심대안사료

유정란 7,000

15알

햇볕과 바람이 풍성한 계사에서 안심 대안사료(원료GMO검사, 무항생제, 무 성장촉진제)와 함께 청초, 풀김치를 먹 인 건강한 닭이 낳은 유정란입니다.

냉동

냉동

음성 거제 등

5,400

15알

햇빛이 잘 들고, 바람이 잘 통하는 계사 에서 자란 건강한 닭이 풀사료를 먹으 며 낳은 유정란입니다. 괴산 단양 등

냉장

냉장

든든한 곰국을 간편하게 즐기고 싶다면 한우고기곰국

사골곰국

한살림 한우 뼈를 전통 가마솥에 푹 고아낸 곰국과 따로 담백하게 삶아낸 한살림 사태, 우둔, 목심 부 위를 함께 담았습니다.

한살림 한우 사골과 뼈, 양지를 가 마솥에서 전통방식으로 푹 고아냈 습니다. 지방을 대부분 제거해 조 금 싱겁게 느껴질 수 있습니다.

11,800

1.1kg

냉동

8,400

1kg

육수용한우곰국

한살림 한우 사골과 뼈를 넣고 푹 고았습니다. 사골곰국보다 국물 이 맑은 편입니다.

한살림 한우 뼈를 고아 만들었습 니다. 소포장으로 담아 이용이 편 리합니다.

4,400

10월

선농생활

냉동

300g×3봉

600g×2마리

한살림축산식품

한우사골국

500g

선농생활

10월

※ 매장에 전화 또는 방문 주문하시면 됩니다. ※ ‌ 어획 지역의 상황(날씨, 작업량)에 따라 예약 물량이 변동될 수 있습니다.

냉동

월

화

수

목

금

토

1 8 15 22 29

2 9 16 23 30

3 10 17 24 31

4 11 18 25

5 12 19 26

6 13 20 27

5,300

500g

에코푸드코리아

자

냉장

월

자연산모시조개

9,400

500g

에코푸드코리아

자

냉장

월

자연산백합

16,300

800g

에코푸드코리아

자

냉장

월

자연산전복

23,800

200g(2미)

에코푸드코리아

자

냉장

월

화

수

목

금

56,800

500g(5~7미)

에코푸드코리아

자

냉장

월

화

수

목

금

27,400

1.5kg

에코푸드코리아

자

냉장

월

화

수

목

금

무

무농약재배

자주

자주인증

자

자연산

토박이씨앗살림

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택

13,100

8,500

800g(토막)

햇빛이 잘 들고 바람이 잘 통하는 환경 에서 항생제 없이 자란 통오리 반 마리 분량을 12~13조각내 담았습니다. 씨알살림축산

냉동

냉동

냉동

자연산동죽

유기재배

오리반마리 무항생제

삼계탕을 하기에 적당한 크기로 한 마 리씩 포장하여 담았습니다. 삼계탕재 료모음과 함께 푹 끓여 가을철 가족 건 강을 챙겨보세요. 들판

7,100

한살림 매장에서 만나는 생물기획전

참소라

유

한살림축산식품

삼계닭

택배가능 물품

10월 육류 공급일 월 1회 공급 물품 한우 : ‌ 한우안심, 한우차돌박이, 한우국갈비, 한우스지도가니 한우/유기 : ‌ 한우안심, 한우구이용갈비, 한우차돌박이 •9월 28일(금)

•10월 4일(목)

•10월 9일(화)

•10월 15일(월)

•10월 24일(수) •11월 2일(금)

1회 공급 물품을 주문하실 때는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다. 월 예를 들어 공급받는 날이 수요일이라면 10월에는 10월 24일(수) 1회만 공급 받으실 수 있습니다.

재사용병

가까운 먹을거리

간편해서 가을에 더 좋은 한 끼 식사

찬바람 슬슬 불면 속 따스히 덥히는

우리 땅에서 자란 우리 농산물로 식품첨가물 없이 만들어 데우기만 하면 건강한 한 끼

즉석국 소고기미역국

10/15부터 공급

섬진강재첩국 500g

맛조개국

4,600

500g

다슬기해장국

7,000

350g

머리고기순댓국

6,000

800g

재첩이 많이 들어 국물이 진 합니다. 수제비나 칼국수 등 국물요리에 사용해도 좋습 니다.

청정 1급수 지역인 섬진강 하 구에서 채취한 맛조개로 만 듭니다. 미역국 등 국물요리 에 사용해도 좋습니다.

국산 다슬기 살을 넣고 국산 채소, 다시마, 멸치 등으로 맛 을 냈습니다. 청양고추, 부추 등을 넣어 드세요.

한살림 한우와 돼지로 만든 진한 육수에 머리고기, 순대, 곱창을 듬뿍 넣어 든든하게 드실 수 있습니다.

섬진강신비재첩영농조합

섬진강재첩체험마을

정옥

선농생활

냉동

냉동

냉동

육개장 700g

육개장

김치

근대된장국

9,800

500g

3,600

500g

자연에찬

자연에찬

고삼농협안성마춤푸드센터

냉동

냉동

김치왕교자

명태참어묵 4,900

490g

푸르온

푸르온

냉동

물만두 5,500

3,800

300g(7매)

신선한 명태연육과 우리 농산물로 만 들어 쫄깃하고 고소한 맛이 좋습니다. 다자연식품

냉장

둥근긴어묵 7,600

500g

우리콩 두부와 느타리버섯을 넣은 명 태어묵입니다. 담백하고 부드러운 맛 이 좋습니다.

우리콩으로 만든 두부, 우리 농산물로 건강하게 만들었습니다. 첨가물 없이 깔끔한 맛이 좋습니다.

무농약 이상으로 재배한 우리 농산물 을 주재료로 임실치즈와 친환경 토마 토 소스를 넣어 풍부한 맛을 냈습니다.

뫼내뜰

다자연식품

다자연식품

냉동

쫄깃한 명태어묵을 막대모양으로 만들 어 볶음으로 이용하기 좋습니다. 다자연식품

냉장

냉장

오징어동그랑어묵 3,600

270g

3,800

270g

다자연식품

무농약 이상으로 재배한 우리 농산물 을 주재료로 하고 멸치액젓, 새우젓을 넣어 감칠맛을 더했습니다.

냉동

두부연어묵

냉동

피자만두

500g

냉동

어묵

뫼내뜰

4,000

5,900

선농생활

우리밀로 만든 얇은 만두피에 칼칼한 김치와 한살림 돈육, 두부, 생채소 등으 로 만든 소를 넣어 빚었습니다.

맛김치

500g

한살림 한우와 양념, 우리 농 산물로 깊은 맛을 살렸습니 다. 무의 아삭한 식감이 좋습 니다.

한살림 돈육과 두부, 생채소 등으로 만 든 소를 넣어 빚었습니다. 집에서 만든 것처럼 담백한 맛이 좋습니다.

냉장

5,800

우리 바다에서 난 미역과 한 살림 소고기를 주재료로 한 미역국입니다. 우리 농산물로 만들어 건강합니다.

5,300

490g

소고기뭇국

우리콩으로 빚은 구수한 된 장에 부드러운 근대를 듬뿍 넣고, 우리 농산물로 맛을 냈 습니다.

무농약 이상으로 재배한 우리 농산물 을 주재료로 하고 새우젓을 넣어 깔끔 하면서 깊은 맛이 납니다.

냉장

소고기미역국

한살림 한우로 육수를 내고, 우리 농산물을 듬뿍 넣어 집 에서 만든 것처럼 맛있게 드 실 수 있습니다.

고기왕교자 3,300

300g

근대된장국

냉동

만두

깍두기김치 300g

8,600

3,600

270g

국산 오징어를 듬뿍 넣은 명태어묵입 니다. 오징어가 들어 있어 색다른 어묵 맛을 느낄 수 있습니다. 다자연식품

냉장

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.

쌀·잡곡 멥쌀 7,600 15,000 29,200 7,800 15,400 30,000 7,900 15,600 4,200 8,000 15,700 30,700

칠분도미 백미

2kg

유 택

4kg

유 택

8kg

유 택

뿌리채소

2kg

유 택

감자

4,500 8,700 8,300

찹쌀현미

4kg

유 택

8kg

유 택

2kg

유 택

4kg

유 택

1kg

유 택

2kg

유 택

4kg

유 택

8kg

유 택

1kg

유 택

2kg

유 택

2kg

유 택

우엉 우엉채 연근채 통연근 세척

깨·콩류

아주까리콩 쥐눈이콩 참깨 콩나물콩 팝콘용옥수수 팥

8,800 4,200 9,900 10,900 5,500 9,500 3,000 8,000 8,200 8,100 8,100 6,800 3,900 7,900

500g

택

300g

택

열매채소

500g

택

500g

유 택

가시오이 가지

500g

유 택

500g

택

9,300 6,100 4,000 4,900 7,300 3,500 9,900 3,800

150g

유 택

500g

무 택

500g

무 택

500g

꽈리고추 늙은호박 단호박 미니단호박 풋고추

택

300g

택

500g

유 택

300g

무 택

500g

무 택

청주

유

냉장

500g

무 택

500g

택

1kg

무 택

500g

택

500g

8,800 10,200 8,600 8,900 9,300

냉장

100g

양주

유

냉장

500g

아산

유

냉장

700g 이상

거제

무

냉장

500g

청주

유

냉장

양송이버섯 팽이버섯

1kg

강릉 괴산 원주

무

2kg

강릉 괴산 원주

무

10kg

강릉 괴산 원주

무

메론 머스크 중 무화과 방울토마토 대추형

500g

홍천 청주

유

냉장

대추형

200g

웰팜넷

무

냉장

150g

웰팜넷

무

냉장

500g

여주 홍천

무

냉장

웰팜넷

무

냉장

유 무

냉장

울진 봉화 홍천

800g 이상 1kg

무안 여주

무

2kg

무안 여주

무

5kg

무안 여주

무

300g

이천 영천 등

무

냉장

200g

이천 영천 등

무

냉장

300g

연꽃마을 등

무

냉장

400g

연꽃마을

무

냉장

300g

고삼농협

무

냉장

2개

부여

유 무

냉장

2개

아산 청주 홍천

유 무

냉장

4개

아산 청주 홍천

유 무

냉장

2개

보은

유

냉장

아산 홍천

유

냉장

100g

해남 청주

중(5-7kg 이상)

배 대

복숭아 사과 중생종 아로니아 완숙토마토 포도 캠벨 청포도

500g

무 택

1kg

무 택

1kg

유 택

500g

택

500g

택

1kg

택

800g

다연

유 택

800g

다연

유 택

800g

다연

유 택

800g

다연

유 택

800g

다연

유 택

유

1개(1.5kg 이상)

울진 봉화 홍천

유 무

800g(2~3개)

울진 봉화 홍천

유 무

150g

부여 홍천

유 무

1개 300g 3개

냉장

아산 홍천 부여 등

유 무

냉장

청주

유 무

냉장

아산 홍천 등

유 무

중파 대파

100g

냉장

청주 홍천

유 무

청주

무

냉장

3개(210g)

아산

유

냉장

영천

유

아산 영광 의성 등

유 무 냉장

2kg

아산 영광 의성 등

유 무 냉장

10kg

아산 영광 의성 등

냉장

유

냉장

150g

청주

유

냉장

청주

300g

유

청주

150g

평창

500g

냉장

무

냉장

유 무

냉장

청주

유

냉장

50g

청주

무

냉장

150g

청주

유

냉장

200g

청주

유

냉장

200g

청주

유

냉장

버섯

유 무

냉장

갈색만가닥버섯 갈색양송이버섯

청주

150g

청주

유

냉장

1kg 이상

괴산

유

냉장

유 무

냉장

냉장

청주

100g

청주

500g

무

10/1부터 가격 적용

900 1,650 2,300 2,550

깻잎 무순 미나리 바질

무

무농약재배

자주

아산 제주

30장

유 무

냉장

40g

청주

무

냉장

200g

진천

무

냉장

15g

청주

유

냉장

자주인증

자

2,100 1,300 2,800 2,600

자연산

토박이씨앗살림

14,400 3,850 2,500 3,500 6,550 5,700 3,650 5,400 1,800 6,600 3,600 6,800

말린산나물모음 무말림 무시래기 브로컬리곁순말림 뽕나물 냉동 뽕잎나물 삼계탕재료모음 삶은고사리 삶은무시래기 삶은죽순 냉동 연근말림 황기 2년근

200g

150g

건목이버섯 금이버섯 꼬마새송이버섯 노루궁뎅이버섯 느타리버섯 만가닥버섯모음 말린노루궁뎅이버섯

냉동

냉동보관

무

냉장

300g

아산

무

냉장

200g

아산 부여

무

냉장

300g

아산 부여

무

냉장

140g

부여

무

냉장

300g

부여

무

냉장

150g

해남

무

냉장

유 무

냉장

홍천

유 무

냉장

500g

횡성 여주

유 무

냉장

홍천

유

냉장

300g

어진고을영농조합

무

냉장

300g

아산

무

냉장

300g

한울황토농원

무

냉장

300g

한울황토농원

무

냉장

횡성

50g

원주

400g

구운유정란

무

냉장

1,600 2,900 4,800 4,000 2,350 2,200 3,950 2,650 3,250 4,200

냉장보관

택

상주

자

200g

제주

무

함평 영광 등 원주

300g

무

원주

100g

무

냉동

무 택

홍천

100g 200g

웰팜넷

무

냉장

200g

웰팜넷

무

냉장

500g

거제

무

여주

100g

곱게다진닭안심살 닭가슴살

무

무

냉장

140g

부여

무

냉장

300g

부여

무

냉장

화성

무

150g

음성

무

냉장

300g

아산

무

냉장

150g 이상

음성

무

냉장

300g

아산 해남

무

냉장

300g

여주

무

냉장

택배가능 물품

음성

재사용병

유

냉장

500g

청주 부여

유 무

냉장

1kg

청주 부여

유 무

냉장

3개

감천 보성 등

자주 냉장

아산

3개

유

냉장

2kg

충주 원주 등

자주 냉장

2kg

충주 상주 등

자주 냉장

1kg

상주 논산

유 무

냉장

2kg

아산 청주

유 무

냉장

1.5kg

상주

무

냉장

1.5kg

영동 옥천

유

냉장

150g

명율회

유

냉장

산내마을

150g

냉동

140g

산골농장

택

25g×10봉

산골농장

택

1kg

명율회 충주 부여

유

300g

홍천 여주 등

120g

홍천 여주

500g

홍천 여주 등

냉장

무

무

냉장

산내마을

500g

잣고개영농조합

220g

택

영동

300g 120g

택

유 택

잣고개영농조합

택

2,300 5,400 7,000 3,500

6알

괴산 단양 등

냉장

15알

괴산 단양 등

냉장

15알

음성 거제 등

냉장

6알

눈비산농산

3,200 3,700 6,600 7,200 8,600 8,700 2,800 4,300 3,600 5,100 7,400 13,100 8,500 7,900

들판

냉동

씨알살림축산

냉동

400g

들판

냉동

500g

들판

냉동

600g

들판

냉동

400g

들판

냉동

500g

들판

냉동

300g

들판

냉동

300g

들판

냉동

씨알살림축산

냉동

1마리(0.85~1kg)

들판

냉동

2마리(600g×2마리)

들판

냉동

1kg

들판

냉동

1마리

들판

냉동

100g(25g×4) 200g(100g×2팩)

200g(100g×2팩)

토종닭 무항생제 백숙용토종닭 볶음용토종닭 삼계용토종닭

12,400 12,900 10,200

1마리(1kg 이상)

가나안농장

냉동

1kg

가나안농장

냉동

1마리(600g 이상)

가나안농장

냉동

한우고기 유기 곱게다진한우순살 등심 찹스테이크용 한우구이용갈비 한우국갈비 한우국거리 조각

유

여주

20g

냉장

150g

20g

닭날개 닭다리 닭다리순살 닭발 닭봉 닭분쇄육 닭안심살 백숙용통닭 삼계닭 토막닭 통닭

냉동

봉화

100g

함평

유 무

괴산

70g

5,500 5,500 15,500 21,000 10,300 6,900 2,200 9,300 3,600 15,400 10,000 9,500

부여

600g

닭고기 무항생제

무

70g

100g

1통(1.5~2kg)

냉동

무

남해

70g

6,900 7,900 3,200 5,800 7,000 9,800 14,900 9,300 8,300 8,900 10,800 16,800

(단위 : 원)

안심대안사료

유 무 냉장

500g

9/20부터 가격적용

무

유

화성

유정란

냉장

1kg

500g

9,800 6,600 8,900 7,700

건도라지 곤드레나물 냉동 말린고사리

청주

청주 아산 강진 등

200g

생나물·삶은나물·말린나물

청주

100g

무

유 무 택

냉장

3개

300g

2,200

숙주나물 콩나물 황토숙주나물 황토쥐눈이콩콩나물

30g

강진

널찍하고 햇빛과 바람이 잘 드는 축사에서 건강하게 자랍니다 국내산 사료자급률을 높이기 위해 노력하고 있습니다

콩나물·숙주

400g

150g

축산물

10/22부터 공급

잎·쌈채소

여주

50g

홍천

3개

5,700 2,250 4,400 20,800 2,200 2,100

깐마늘 난지형 양파 만생종

(단위 : 원)

2,100 2,100 2,100 1,950 1,550 1,800 1,400 3,300 2,650 1,950 1,400 2,100 2,000 1,550 1,350 1,850 1,550 2,100 1,850 1,600 1,200 1,800 1,350 2,800 2,500 3,400 2,500 1,700 1,400

깐밤 깐은행 깐호두 매일견과 밤 볶은알땅콩 볶은피땅콩 생알땅콩 은행 잣 호두 안깐 것 황잣

유정란

성장조절제나 수정제, 고독성 농약을 사용하지 않고 그저 자연의 흐름에 맞게 제철에 충분히 익혀 수확했습니다

4,800 9,950 7,500 3,300 3,850 3,850 4,950 2,900 4,800 600

견과

양념용 채소

유 택

채소·과일·견과 고구마순 고수 공심채 근대 로메인 브로컬리 상추 새싹채소 생채 쌈양상추 쌈채소모음 쌈케일 쑥갓 양배추 어린잎채소 얼갈이

썬것

냉장

무

10/1부터 공급

발아삼색미 발아적미 발아현미 발아찹쌀현미 발아흑미

말린만가닥버섯 말린표고버섯 목이버섯 새송이버섯 생표고버섯

택

1kg

6,500 8,400 8,000 10,000

유 무

양평 청주

발아미

유기재배

200g

150g

1,550 2,500 2,100 5,250 1,400 1,700 1,700

애호박 비타민고추 오이 삶은찰옥수수 청양고추 취정오이 피망

쪽파

유

냉장

10/1부터 가격 적용

유색미·혼합곡

적미 혼합5곡 혼합8곡 혼합15곡

냉장

유

홍천 아산 청주

300g

1,800 1,200 2,000 1,200 1,200 8,300 5,100 5,850 4,800 5,500 1,250 1,100

토종

화본류

귀리 기장 보리 수수 율무 이분도통밀쌀 차조 찰보리

유 무

청주

과실·과채

더덕 깐더덕 깐도라지 생도라지 3년근 채도라지 무 밤고구마

잡곡 검정콩 들깨 깐녹두 통녹두 메주콩 서리콩 선비콩

200g

2,300 4,500 19,500 11,000 7,400 4,500 6,600 4,400 2,200 4,900 9,500 21,800 3,400 2,700 3,800 3,700 3,750

찹쌀 찹쌀백미

200g

1,900 1,900 2,300 1,550 3,000 1,650

부추 비름나물 솔부추 생토란줄기 알로에베라 열무

(단위 : 원)

오분도미

횡성

3포기

10/22부터 공급

우렁이, 메뚜기 등 다양한 논 생물들이 숨 쉬는 논에서 손으로 김을 매어 키운 생명의 쌀입니다

현미

7,550 1,600 1,550

배추 샐러리 상추 재래종

무

한우등심 한우모듬구이용 한우반골꼬리 한우분쇄육 한우불고기 한우사골 한우산적 한우샤브샤브용 한우스지도가니 한우잡뼈 한우장조림 한우족

가까운 먹을거리

13,900 23,600 53,200 8,800 17,400 20,700 41,100 68,300 46,800 53,900 48,500 15,900 38,200 38,200 37,800 19,100 18,600 8,800 37,800 33,400

200g

한들식품

유

냉동

300g

한들식품

유

냉동

800g

한들식품

유

냉동

1kg

한들식품

유

냉동

250g

한들식품

유

냉동

300g

한들식품

유

냉동

600g

한들식품

유

냉동

1kg

한들식품

유

냉동

600g

한들식품

유

냉동

600g

한들식품

유

냉동

1.5kg

한들식품

유

냉동

300g

한들식품

유

냉동

600g

한들식품

유

냉동

1.8kg

한들식품

유

냉동

600g

한들식품

유

냉동

300g

한들식품

유

냉동

500g

한들식품

유

냉동

1kg

한들식품

유

냉동

600g

한들식품

유

냉동

1.9kg(1족)

한들식품

유

냉동

한우찜갈비

53,300

한들식품

1kg

유

냉동

한우고기 안심대안사료 한우구이용갈비 한우국갈비 한우국거리 조각

한우등심 한우모듬구이용 한우반골꼬리 한우분쇄육 한우불고기 한우사골 한우산적 한우샤브샤브 한우스지도가니 한우얇은등심 한우잡뼈 한우잡채용 한우장조림 한우족 한우찜갈비 한우카레용

35,500 6,600 16,800 16,800 33,500 55,700 37,700 46,500 41,700 12,800 30,500 31,900 30,300 15,300 16,300 19,000 6,600 10,300 30,300 28,900 44,300 10,300

800g

한살림축산식품/한들식품

냉동

1kg

한살림축산식품/한들식품

냉동

300g

한살림축산식품/한들식품

냉동

300g

한살림축산식품/한들식품

냉동

600g

한살림축산식품/한들식품

냉동

1kg

한살림축산식품/한들식품

냉동

600g

한살림축산식품/한들식품

냉동

600g

한살림축산식품/한들식품

냉동

1.5kg

한살림축산식품/한들식품

냉동

300g

한살림축산식품/한들식품

냉동

600g

한살림축산식품/한들식품

냉동

1.8kg

한살림축산식품/한들식품

냉동

600g

한살림축산식품/한들식품

냉동

300g

한살림축산식품/한들식품

냉동

500g

한살림축산식품/한들식품

냉동

300g

한살림축산식품

냉동

한살림축산식품/한들식품

냉동

200g

한살림축산식품

냉동

600g

한살림축산식품/한들식품

냉동

1.9kg(1족)

한살림축산식품/한들식품

냉동

1kg

한살림축산식품/한들식품

냉동

한살림축산식품

냉동

1kg

200g

우리보리살림돼지고기 구이갈비 돈가스용 뒷다리살 잡채용 등뼈 등심 채썰기 카레용

목심살 분쇄육 불고기용 사태살 삼겹살 얇은삼겹살 장조림용 찌개용앞다리 조각 찜갈비 통배삼겹살

18,200 10,100 2,800 7,300 5,100 5,100 18,600 3,900 9,200 10,200 18,600 15,600 9,200 5,300 17,800 18,600

6,300 15,200 3,200 7,600 8,500 15,200 7,600 14,800 12,600

가자미 간고등어살 대 특

간삼치살 간임연수어 갈치 곱게다진대구살 구이용삼치 굴비 소

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

200g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

중

1kg

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

대

300g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

300g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

300g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

500g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

300g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

1kg

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

한살림축산식품

냉동

300g

한살림축산식품

냉동

600g

한살림축산식품

냉동

600g

한살림축산식품

냉동

600g

한살림축산식품

냉동

600g

한살림축산식품

냉동

1kg

한살림축산식품

냉동

500g

한살림축산식품

냉동

꽁치 대구순살 대구포 동태 토막 전부침용 전부침용

동태모음 병어 순살가자미 순살고등어 순살광어 순살삼치 순살참돔 옥돔 자연산바다장어 제수용병어

제수용참조기 제주자반 참돔 중 대

한살림 축산물은 재고상황에 따라 일부품목이 일정기간 중단될 수 있습니다.

특

육가공품/한우 소고기동그랑땡 한우떡갈비 한우양념불고기 한우육포 햄버거스테이크

참조기 소 12,200 12,900 11,500 11,800 8,600

400g

한살림축산식품

냉동

중

300g

한살림축산식품

냉동

대

250g

한살림축산식품

냉동

에버프레쉬

50g 400g(80g×5장)

한살림축산식품

냉동

선농생활

냉동

300g

선농생활

냉동

270g

선농생활

냉동

500g

선농생활

냉동

900g

선농생활

냉동

500g

선농생활

냉동

350g

선농생활

냉동

구운참김 모듬해초 자른미역귀

코다리 토막

택

7,500 4,300 6,300 8,000 7,200 5,600 9,500 15,000 7,500 7,000 7,300 10,200 20,000 4,300 7,700 14,200 4,000 5,900 12,000 4,800 6,900 9,900 7,200 10,200 8,200 10,500 10,100 11,800 23,200 20,500 24,000 34,200 16,200 22,400 6,600 13,000 17,000 20,000 7,000 9,800 19,800 4,600 5,400

300g(2~4마리)

해농수산

자

냉동

240g(3쪽)

해농수산

자

냉동

300g(2쪽)

해농수산

자

냉동

400g(2쪽)

해농수산

자

냉동

400g(2쪽)

해농수산

자

냉동

구운파래참김 돌김 말린돌김자반 참김 파래참김 꼬시래기 다시마 매생이 미역 미역줄기 쇠미역 싸먹는감태 쌈다시마 염장톳 자른다시마 자른미역 자연산돌다시마 자연산돌미역

자

냉동

우리바다살림

자

냉동

300g(1마리)

우리바다살림

자

냉동

건붉은새우 국물멸치

윈윈농수산

자

냉동

상

400g(1마리)

해농수산

자

냉동

300g(5마리)

해농수산

자

냉동

240g(3마리)

해농수산

자

냉동

330g(3마리)

해농수산

자

냉동

250g(3마리)

해농수산

자

냉동

100g

윈윈농수산

자

냉동

400g

윈윈농수산

자

냉동

400g

해농수산

자

냉동

450g

해농수산

자

냉동

1kg

해농수산

자

냉동

400g

해농수산

자

냉동

260g 이상(2~3마리)

80g

해농수산

자

냉동

200g(5~7조각) 에코푸드코리아

자

냉동

해농수산

자

냉동

200g(3~4조각) 에코푸드코리아

자

냉동

해농수산

자

냉동

200g(3~4조각) 에코푸드코리아

자

냉동

340g(2마리)

한수풀식품

자

냉동

230g(1마리)

한수풀식품

자

냉동

600g

에코푸드코리아

자

냉동

300g

해농수산

자

냉동

350g

해농수산

자

냉동

500g

해농수산

자

냉동

150g

해농수산

자

냉동

175g

해농수산

자

냉동

300g(4조각)

350g(4조각)

600~750g(2~3마리) 한수풀식품

자 냉동

500g 이상

에코푸드코리아

자

냉동

700g 이상

에코푸드코리아

자

냉동

900g 이상

에코푸드코리아

자

냉동

300g(5마리)

해농수산

자

냉동

240g(3마리)

해농수산

자

냉동

330g(3마리)

해농수산

자

냉동

400g

해농수산

자

냉동

550g(2마리)

해농수산

자

냉동

볶음멸치 상

잔멸치 남해바다 아귀포 남해바다 쥐치포 남해바다 학꽁치포 보리새우 황태채 국물용황태대가리 디포리 마른흑새우 말린바지락 말린홍합 반마른오징어 오징어채 울릉도오징어 짜지않은볶음멸치 짜지않은잔멸치 표고맛국물팩 해물맛국물팩 황태 황태포 제수용 요리용

230g

한살림축산식품

냉장

285g(20줄)

한살림축산식품

냉장

300g

한살림축산식품

냉장

500g

한살림축산식품

냉장

300g

한살림축산식품

냉장

300g

한살림축산식품

냉장

220g

에버프레쉬 한살림축산식품

택

냉장

에버프레쉬

70g

14,600 8,700 8,500 11,400 8,500 12,700

김장새우젓 멸치액젓 멸치육젓 붉은새우젓 새우육젓 황석어젓 까나리액젓

400g

한살림축산식품

냉동

300g

한살림축산식품

냉장

400g

한살림축산식품

냉장

400g

한살림축산식품

냉동

200g

한살림축산식품

냉장

300g

한살림축산식품

냉동

300g

한살림축산식품

냉장

탕수육300g, 소스200g

선농생활

냉동

300g

자연에찬

냉동

300g

한살림축산식품

냉장

750g 이상

한살림축산식품

냉장

1.5kg

씨알살림축산

냉동

500g

씨알살림축산

냉동

800g(토막)

씨알살림축산

냉동

500g

선농생활

냉동

250g

선농생활

냉동

350g

선농생활

냉동

육가공품/닭 12,000

닭강정400g, 소스110g

선농생활

자연의선물

100g

택

2,200 5,800 3,800 4,300 4,600 2,700 4,000 7,200 3,100 1,800 2,200 5,600 1,400 3,600 2,700 1,400 8,900 5,500

15장

산식품

택

50장

신흥수산

택

보양영어조합법인

택

50장

신흥수산

택

50장

신흥수산

택

65g

자연의선물

300g

자

곱게다진새우살 곱게다진멸치 곱게다진오징어

6,100 4,300 5,900

350g(3~6미)

에코푸드코리아

자

냉동

구운고등어 구운삼치 까나리액젓 멸치액젓 멸치바삭 명란젓 붉은대게고운살 새우육젓 성게알젓 양념갈치젓 양념꼴뚜기젓 양념낙지젓 어리굴젓 오징어젓 참새우젓 창난젓 황태바삭 달콤한 맛

350g

에코푸드코리아

자

냉동

매콤한 맛

120g

윈윈농수산

자

냉동

500g(2마리)

해농수산

자

냉동

500g(5~7미)

에코푸드코리아

자

냉장

350g

에코푸드코리아

자

냉장

1.5kg

에코푸드코리아

자

냉장

200g

에코푸드코리아

자

냉동

400g

해농수산

자

냉동

100g

에코푸드코리아

자

냉동

180g

죽방렴영어조합법인

자

냉동

80g

윈윈농수산

자

냉동

80g

윈윈농수산

자

냉동

80g

윈윈농수산

자

냉동

10/8부터 공급

꼬막새우살 냉동굴 냉동동태알 탕용 다슬기살

11,700 4,600 8,000 9,000

추자시푸드

350g

자

중앙씨푸드

350g 400g 100g

냉동 냉동

해농수산

자

냉동

정옥

자

냉동

10/15부터 공급

미더덕 바지락살 뻘낙지 삶은문어 새우살 생홍합살 손질갑오징어 손질꽃게 손질새우살 얼린오징어 자연산전복 자연산참바지락 참소라 채썬갑오징어 채썬오징어 키조개살 관자 피꼬막살 해물모음

5,000 8,000 23,800 18,400 15,300 6,000 8,200 22,400 7,300 8,600 56,800 4,100 27,400 5,300 7,800 4,300 3,800 7,700

윈윈농수산

250g

자

윈윈농수산

250g

냉동 냉동

해농수산

자

냉동

300g

추자시푸드

자

냉동

350g

윈윈농수산

자

냉동

600g(3마리 이상)

300g

270g

윈윈농수산

윈윈농수산

완도수산

200g

자연의선물

400g

자

완도수산

150g 300g 300g

냉장

자연의선물

냉장

자 택

자연의선물

300g

한울타리공동체

200g 100g 50g

택

자연의선물 자연의선물

10장

택

냉동

자

냉장 냉장

완도수산

택

자연의선물

택

250g

에코푸드코리아

자 택

100g

한울타리공동체

자 택

130g 8,700 300g 4,800 300g 6,300 300g 6,000 300g 8,700 9,100 8,190 300g 9,000 8,100 120g 18,000 16,200 120g 9,700 8,730 120g 5,200 4,680 150g 11,400 10,260 200g

죽방렴영어조합법인

자

냉장 택

해성씨푸드

자

냉장 택

해성씨푸드

자

냉장 택

해성씨푸드

자

냉장 택

해성씨푸드

자

냉장 택

해성씨푸드

자

냉장 택

죽방렴영어조합법인

자

냉장

죽방렴영어조합법인

자

냉장

죽방렴영어조합법인

자

냉장

해성씨푸드

자

냉장

자 택

아침바다

4,000 7,900 5,200 14,800 9,800 8,200 13,700 11,200 4,600 4,600 9,100 5,900 13,700 4,600 15,200

200g

25,900 9,500 7,800 15,000 26,000 15,400 8,600

1.8kg

아침바다

자

냉동

300g

해성씨푸드

자

냉장 택

200g

한울타리공동체

자

냉장 택

150g

죽방렴영어조합법인

냉장

200g

죽방렴영어조합법인

냉장

230g(2마리)

아침바다

자

200g

아침바다

자

120g(2마리) 울릉도수협중매인45번

냉동 냉장 자 택

120g

조양수산

냉동

120g

조양수산

냉동

15g×10봉

청림농원

택

20g×7봉

죽방렴영어조합법인

택

4마리

아침바다

자 택

대/1마리

아침바다

자 택

4마리

아침바다

자 택

마하탑

냉장

냉동

냉동

2,500 2,700 4,500 4,800 2,600 16,000 5,000 14,000 11,200 5,700 7,100 8,600 6,700 4,900 8,900 7,000 2,800 3,000

가공식품

마하탑

1.8kg 1.8kg

마하탑

냉장

500g

마하탑

냉장

마하탑

1.8kg

해돌박이

2.1kg

100g

선해F&S

냉장

70g

선해F&S

냉장

1kg

해돌박이

택

1kg

마하탑

택

30g

에이뷰

택

300g 240g

아침바다

냉동

대정수산

냉동

마하탑

250g

냉장

100g

아침바다

냉동

200g

간월도어리굴젓사업단

냉동

200g

간월도어리굴젓사업단

냉동

200g

간월도어리굴젓사업단

냉동

150g

에드푸드코리아

냉장

250g

아침바다

냉장

500g

마하탑

냉장

250g

아침바다

냉장

25g

에이뷰

택

25g

에이뷰

택

양념·곡식·채소가루·두부· 절임·반찬·식사대용 등

전통방식을 고집하며 화학첨가제 걱정 없는 엄선된 국내산 재료들로 정성껏 만들어 안심하고 드셔도 좋습니다

(단위 : 원)

소금·식초

냉동

1,800 3,000 2,700

10장

산식품

택

15장

산식품

택

굵은소금 볶은소금 볶은왕소금

4,100 2,900 1,700

마하탑

2.1kg

입자 크기 순서 : 볶은왕소금 > 굵은소금 > 생꽃소금 > 볶은소금, 함초소금

구운김밥김 구운돌김

냉장

10/29~12/30 공급

김·해조 간장소스순살닭강정

택

자 택

수산가공·젓갈

택

오리고기/오리가공식품 백숙용오리 무항생제 오리롤로스 무항생제 오리반마리 무항생제 오리양념불고기 훈제오리슬라이스 훈제오리

자연의선물

20g

김장젓갈

조개류는 선도를 위해 얼음 코팅을 하며, 표시중량은 코팅 제외 중량입니다.

70g

산식품

15장

10/29~11/4 가격 적용

조개·기타 4,200 4,500 4,200 7,200 4,700 4,500 5,400 4,300 5,450 5,300 5,300 6,400 7,500 3,400 6,800 4,100 8,500 7,600 4,100 18,800

3,600

1,890 5,220 3,240

냉동

육가공품/돼지 고추소시지 김밥용햄 꼬마소시지 네모난햄 돈육곡물소시지 둥글이통통햄 돈육포 마늘소시지 매운맛돈육포 돼지고기동그랑땡 불고기양념소시지 불고기햄 순대 슬라이스햄 양념곱창 윈너소시지 찹쌀탕수육 한번익힌고기동그랑땡 후랑크소시지 훈제족발

5,800

건어·오징어

해농수산

200g(1마리)

350g(2~3마리)

2,100

10/29~11/4 가격 적용

(단위 : 원)

600g

냉동

선농생활

200g

생선

냉동

한살림축산식품

닭강정400g, 소스160g

깨끗한 우리바다에서 잡은 수산물이며 일본 핵발전소 사고 이후에는 방사성물질 검사를 철저히 거쳐 안전에 모든 노력을 다하고 있습니다

한살림축산식품/씨알살림축산

1kg

13,000 5,350 5,600 5,100 12,100 10,400 10,200 10,000

수산물

1kg

돼지고기 무항생제 돼지등뼈 돼지목심살 돼지분쇄육 돼지불고기 돼지사태살 찌개용 돼지삼겹살 돼지장조림 돼지찜갈비 얇은삼겹살

매콤소스순살닭강정 바로먹는닭가슴살 씨암탉떡갈비 씨암탉치킨크로켓 양념닭갈비 울금삼계탕 허브맛닭날개양념구이 훈제닭다리살

3kg

마하탑

택

1kg

마하탑

택

500g

마하탑

택

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.

1,800 4,700 13,600 17,000 11,000 5,100 6,700 4,200

생꽃소금 함초소금 구죽염가루 알갱이구죽염 죽염 감식초 오곡명초 토마토식초

500g

마하탑

택

300g

마하탑

택

100g

예대로식품

택

100g

예대로식품

택

예대로식품

택

500g

동상면사람들

375㎖

유 택

초산정

300㎖

토리식품

390㎖

택

유 택

양념·소스 쌀조청 간장샐러드소스 고추장불고기양념 굴소스 농축토마토 다시마가루 다진마늘 난지형 다진청양고추 돈가스소스 마요네즈 메밀국수소스 바로먹는카레 배농축액 볶은참깨 불고기갈비양념 새우가루 스파게티소스 양념고추장 요구르트샐러드소스 유기농토마토케찹 유기쌀올리고당 자장가루 자장소스 참깨샐러드소스 참맛가루 혼합조미료 채식카레 초고추장 카레 순한맛/매운맛 크림스파게티소스 톳가루 표고가루 한우볶음고추장

6,900 5,200 6,500 6,000 4,500 2,900 4,400 3,600 3,700 5,900 6,200 2,700 12,500 5,900 4,600 3,500 3,300 6,500 5,700 5,200 5,800 3,500 1,900 6,400 3,600 2,500 6,500 2,700 2,700 4,200 5,000 9,800

화성한과

500g

택

사랑과정성

220㎖

다자연식품

250g

토리식품

250g

유

냉장 냉동

180g

산지마늘양파영농조합

유 냉동

180g

산지마늘양파영농조합

유 냉동

사랑과정성

240g

사랑과정성

210g

아름드리영농조합

150g

살림농산

270g

다자연식품

100g

한울타리공동체

택

냉장

180g

이가자연면

냉동

300g

다자연식품

냉장

220㎖

사랑과정성

냉장

250g

토리식품

440g

꿈엔들잊힐리야

유 유 택

사랑과정성

택

250g

이가자연면

냉동

220㎖

사랑과정성

냉장

뜨레봄

100g

다자연식품

300g

이가자연면

180g

한울타리공동체

60g

청림농원 사랑과정성

택

냉동

150g

250g

택

냉장

토리식품

100g

14,600 14,300 12,200 2,500 8,300 9,100 2,900 2,700 5,700

900g

흥업우리맛식품

냉장

900g

방주명가영농조합

냉장

900g

다농식품

냉장

150g

흥업우리맛식품

딸기아침 모듬플레이크 오곡아침 옥수수플레이크

맛가마식품

270g

냉동

택

사랑과정성

냉동

50g×2개

사랑과정성

냉동

흥업우리맛식품

우리밀

유 택

어랑진영농조합

택

남농영농조합

택

50g

뫼내뜰

택

540g

뫼내뜰

택

540g

뫼내뜰

택

500g

우리밀

택

500g

우리밀

택

540g

뫼내뜰

택

50g 500g

700g

뫼내뜰

택

700g

뫼내뜰

택

700g

뫼내뜰

택

120g

뫼내뜰

택

1kg

뫼내뜰

택

700g

뫼내뜰

택

2,400 4,900 4,100 4,900

80g

도울바이오푸드

택

280g

도울바이오푸드

택

250g

도울바이오푸드

택

300g

도울바이오푸드

택

단단한 두부 두부 반모 두부 한모 찌개용두부 순두부 연두부

1,950 1,450 1,950 1,850 1,000 400 1,000 2,200 2,600 3,700 1,150

340g

콩비지 유부 조미유부 콩국물

콩세알

270g

안성마춤식품

냉장

고추장 21,000 20,900

420g

안성마춤식품/푸른들영농조합

냉장

420g

푸른들영농조합

냉장

300g

푸른들영농조합

냉장

100g

푸른들영농조합

냉장

300g

푸른들영농조합

냉장

400g

900g

성미전통고추장

냉장

900g

솔뫼영농조합

냉장

두부연어묵 둥근긴어묵 명태참어묵 오징어동그랑어묵 제주백조기 모듬어묵 제주백조기 어묵 제주백조기 찐어묵

콩세알

냉장

3,800 3,600 3,800 3,600 6,000 3,700 3,500

방주명가영농조합법인

택

900㎖

한국미연

택

500㎖

헤어림

택

900㎖

다농식품

택

900㎖

맛가마식품

택

냉장

145g(14매)

콩세알

냉장

푸른들영농조합

냉장

농민식품

택

420g

농민식품

냉장

420g

농민식품

냉장

420g

농민식품

냉장

270g

자연이준식품

냉장

270g

자연이준식품

냉장

300g(7매)

자연이준식품

냉장

270g

자연이준식품

냉장

210g

탐나씨푸드

냉장

120g(3조각)

탐나씨푸드

냉장

120g(3조각)

탐나씨푸드

냉장

생들기름 유기농압착콩기름 참기름

7,900 15,300 8,500 5,500 12,900 25,100

살림농산

택

김치

330㎖

살림농산

택

맛김치

160㎖

살림농산

택

500㎖

오가닉팜

유 택

160㎖

살림농산/천지인

택

330㎖

살림농산/천지인

택

고춧가루 메밀가루 메주가루 막장용

멥쌀가루 건식 볶은콩가루 생콩가루 우리밀빵가루 찹쌀가루 핫케이크가루 현미가루 흰밀가루 곡물쿠키믹스 녹두가루 도토리가루 들깨가루 마늘가루 부침가루 브로컬리가루 생강가루 식빵믹스

유

유기재배

무

25,000 10,200 11,000 11,000 4,400 5,700 4,200 3,000 4,200 4,200 3,100 3,900 4,900 7,200 20,000 8,100 6,000 3,000 9,200 15,300 3,200

무농약재배

울진 괴상 의성 등

500g

택

500g

다농식품

냉장 택

500g

다농식품

냉장 택

괴산잡곡

500g

유 택

300g

괴산잡곡

택

250g

뫼내뜰

택

190g

우리밀

택

500g

괴산잡곡

택

600g

토리식품

택

괴산잡곡

300g

으뜸농산

냉장

식빵

230g

으뜸농산

냉장

쌀식빵 잡곡식빵 통밀식빵 샌드위치식빵 우유식빵 탕종식빵

900g

다농식품

냉장

300g

으뜸농산

냉장

900g

다농식품

냉장

5~6개

다농식품

냉장

420g 250g

뫼내뜰

냉장

자연에찬

냉장

택

우리밀

택

300g

괴산잡곡

택

500g

농민식품

택

500g (250g×2봉)

괴산잡곡

200g

뫼내뜰

120g 500g 80g

우리밀

택 택

택

뫼내뜰

365g

자

자연산

4,000 9,200 18,300 3,300 6,900 5,300 6,500 4,600 9,300 10,200 5,600 8,000

300g

뫼내뜰

냉장

1kg

뫼내뜰

냉장

2kg

뫼내뜰

냉장

300g

뫼내뜰

냉장

찐빵·전통빵

1kg

뫼내뜰

냉장

200g

뫼내뜰

냉장

1kg

뫼내뜰

냉장

꽃찐빵 쑥찐빵 팥찐빵

300g

뫼내뜰

냉장

간식빵

1kg

뫼내뜰

냉장

1kg

뫼내뜰

냉장

1kg

뫼내뜰

냉장

500g

뫼내뜰

냉장

350g

에코푸드코리아

냉동

150g

뫼내뜰

냉장

꿀카스텔라 녹차꿀카스텔라 단팥빵 당근머핀 미니파운드케이크 몽블랑페스츄리 밤빵 보리카스텔라 소보로단팥빵 소보로빵 유자컵케이크 유자피낭시에 카스텔라 소 콩콩크림빵 천연발효종 크림빵 키다리파이 호두과자 호두머핀 호두파이 소

구운도시락김 구운자른김 구운전장김 파래전장김 김부각 김자반볶음 주먹밥채소&해물 주먹밥채소 주먹밥해물

1,500 3,900 2,300 2,100 3,800 2,000 2,600 2,600 2,600

500g

사옹원

냉동

채식빵(無 달걀, 우유, 버터)

5g×3봉

산식품

택

15g×3봉

산식품

택

40g

산식품

택

30g

산식품

택

50g

산식품

택

40g

산식품

택

36g

에이뷰

택

36g

에이뷰

택

36g

에이뷰

택

택

어랑진영농조합 뫼내뜰

80g

자주인증

냉장 택

택

토박이씨앗살림

반찬·요리 간편한상 매콤주꾸미 고추장멸치볶음 김말이

냉동

택

200g

뫼내뜰

냉장

240g

제주탐나씨푸드

냉동

300g

다농식품

냉장

200g

뫼내뜰

냉장

300g

에코푸드코리아

냉동

300g

에코푸드코리아

냉동

뫼내뜰

냉장

150g

아침바다

250g

냉장

150g

뫼내뜰

냉장

150g

뫼내뜰

냉장

150g

뫼내뜰

냉장

300g

자연에찬

냉동

500g

자연에찬

냉동

200g

뫼내뜰

냉장

240g

제주탐나씨푸드

냉동

300g

자연에찬

냉동

300g

자연에찬

냉동

300g

제주탐나씨푸드

냉동

320g

하이즈

냉동

200g

하이즈

냉동

300g

하이즈

냉동

300g

하이즈

냉동

떡·빵·과자·한과· 잼·병조림 등

6,000 3,600 3,600 3,000 3,400 6,000 3,600 6,400 3,600 3,100 7,500 4,600 3,900 7,300 3,300 3,000 3,000 2,800 2,000

800g

화성한과

유

500g

화성한과

유

500g

화성한과

유

400g 500g

화성한과 화성한과

800g

화성한과

냉동

500g

화성한과

냉동

80g×5종

화성한과

냉동

200g

화성한과

냉동

500g

화성한과

냉동

500g

화성한과

냉동

300g

화성한과

냉동

500g

화성한과

냉동

80g×5봉

화성한과

냉동

400g

화성한과

180g

화성한과

140g

화성한과

180g

화성한과

170g

화성한과

냉동보관

냉장

9,800 6,500 5,400

냉장보관

택

택배가능 물품

재사용병

4,400 4,200 2,900 2,700 2,600 2,200

360g

한살림우리밀제과

450g

한살림우리밀제과

300g

한살림우리밀제과

270g

한살림우리밀제과

180g

한살림우리밀제과

200g

한살림우리밀제과

3,900 2,300 2,400 3,400 2,200

66g×4개

한살림우리밀제과

240g(8개)

한살림우리밀제과

2,700 4,500 4,000

330g(10개)

8,400 8,600 1,700 3,800 1,900 3,800 3,500 3,500 1,900 1,400 2,900 2,300 1,500 1,750 1,600 2,000 4,600 4,100 7,200

식사 대용

쌀로만든잉글리쉬머핀 아침빵 저온숙성채소빵 크루아상 햄버거빵

조미김

유 택

우리밀

1kg

자주

냉장

우리밀

500g

배추김치 깍두기김치 깻잎절임김치 나박김치 부추김치 순무김치 열무얼갈이김치 열무얼갈이물김치 오이소박이

곡식·과실·채소가루

냉동

산식품

40g

빵

마늘장아찌 무쌈 양파장아찌 오이지 오이피클 톳장아찌

160㎖

떡국떡 유기 떡볶이떡 유기 조랭이떡 유기 현미가래떡 현미떡볶이떡 냉동떡국떡 냉동떡볶이떡 냉동모듬찰떡 냉동모시송편 냉동밀떡볶이떡 냉동백미깨송편 냉동치즈떡볶이떡 냉동현미떡국떡 냉동흑미건강떡 말랑말랑백미가래떡 쇠머리떡 쑥개떡 쑥인절미 절편

400g

기름 들기름

냉동

자연에찬

화성한과의 백미·현미떡은 한살림 유기재배 쌀을 사용합니다.

2,700 1,550 11,300 2,150 6,700 6,700 6,100 3,800

반찬용 900㎖

자연에찬

500g

(단위 : 원)

콩세알

100g

가공식품

300g

떡

절임

간장 10,400 13,600 7,900 9,100 8,000

잔멸치볶음 잡채 코다리조림 콩자반 통살생선가스 한번익힌동태전 한번익힌깻잎전 해물동그랑땡 현미쌀가스 현미쌀너비아니 현미쌀주물럭 현미쌀탕수미

8,400 7,900 2,100 5,400 5,100 5,600 4,600 11,500 11,500 4,000 13,900 4,000 4,000 7,100 5,050 9,700 6,800 5,700 7,600 8,300 5,200 5,300 5,400 5,600 5,000

우리쌀과 밀, 국산 옥수수 등으로 산화방지제와 표백제 등을 일절 사용하지 않고 건강하게 만들어 맛도 영양도 으뜸입니다

70g

300g

5,500 3,700 2,500 4,100

단무지 김밥용 산골간장 맛간장 제주전통어간장 조선간장 진간장

다시마튀각 땅콩자반 명태생선가스 마늘쫑절임 무말림무침 순살가자미가스 순살광어가스 연근조림 오징어채무침 우엉조림 반찬용

냉장

명태연육은 알래스카산을 사용합니다.

성미찹쌀고추장 현미찹쌀고추장

반죽

냉장

어묵

50g×2개

250g

택

녹두전

두부·유부

도토리건조묵 도토리묵 우뭇가사리묵 청포묵

냉장

맛가마식품

270g

뫼내뜰

묵

유

된장 막장 산골된장 조선된장 청국장 분말청국장 환청국장 검은콩낫토 우리콩낫토 쌈장

100g

플레이크

한울타리공동체

100g

택

냉장

480g

100g

택

모듬살이식품

500g

13,500 15,400 9,000 7,500 61,000 10,800

7곡참식 대장부참식 미숫가루 생식 흑미참식

토리식품

220g

뫼내뜰

100g

선식·생식

냉장

냉장

사랑과정성

220㎖

300g

김밥용

한울타리공동체

120g

4,200 8,000 12,400 2,700 6,000 3,600 8,800 5,300 5,000 2,400 3,000 3,400

냉장

사랑과정성

220㎖

냉장

쌀튀김가루 쑥가루 아로니아가루 앉은뱅이밀가루 양배추가루 엿기름가루 울금가루 찹쌀떡가루 찹쌀호떡가루 통밀가루 튀김가루 현미도너츠가루

가까운 먹을거리

170g

팔당한솔식품

150g(3개)

한살림우리밀제과

204g(4개)

한살림우리밀제과 한살림우리밀제과

냉동

400g(5개)

한살림우리밀제과

냉장

400g(5개)

한살림우리밀제과

냉장

270g

한살림우리밀제과

냉장

270g

한살림우리밀제과

냉장

85g

한살림우리밀제과

85g×2개

한살림우리밀제과

130g

한살림우리밀제과

210g

한살림우리밀제과

165g

한살림우리밀제과

220g

한살림우리밀제과

90g

한살림우리밀제과

1봉(75g)

한살림우리밀제과

170g(4개)

한살림우리밀제과

90g(3개)

한살림우리밀제과

1봉(100g)

한살림우리밀제과 한살림우리밀제과

냉장

1봉(75g)

팔당한솔식품

냉장

90g

한살림우리밀제과

90g

220g 85g×2개 150g(12cm)

눈비산농산

냉장

한살림우리밀제과 한살림우리밀제과

냉장

양파베이글 호두감자숙성빵 감자바게트 천연발효종 건강한호밀빵

1,200 3,300 2,700 2,500

팔당한솔식품

85g

냉장

팔당한솔식품

260g 180g

팔당한솔식품

200g

팔당한솔식품

케이크 고구마케이크 소 2호

녹차롤케이크 우리밀롤케이크

10,700 18,500 11,500 11,000

400g

한살림우리밀제과

냉동

700g(지름18cm)

한살림우리밀제과

냉동

420g

한살림우리밀제과

냉장

600g

한살림우리밀제과

냉장

과자 검정콩세알 누룽지 소

찹쌀누룽지 백미뻥과자 옥수수튀밥 통밀퐁 하늘땅옥수수 현미뻥과자 현미튀밥 7곡딸기롤과자 감자쌀과자 견과바 꾸러기짱 꿀을바른바삭한쌀스낵 노란콩쌀쿠키 녹차쿠키 누룽지 단팝콘 단호박쿠키 단호박품은쌀과자 도깨비방망이과자 동그랑쌀과자 두부과자 마늘빵과자 바삭바삭크래커 밥풀과자 소 부숴먹는라면 어린이달과자 오곡퐁 옥수수과자 우리밀곡물와플 우리밀보름달전병 우리밀유정란전병 우리밀채소쌀건빵 진팝콘 찰옥수수퐁 채소쌀과자 채소품은쌀과자 콩고물쌀과자 하늘땅감자 하늘바다새우 현미콩고물과자 호두쿠키 흑미쌀과자 흑미쌀쿠키

6,700 3,800 1,300 3,800 1,800 1,900 1,300 1,850 1,700 1,800 3,200 1,400 2,000 1,800 1,500 3,800 3,500 6,600 2,800 3,700 1,700 2,200 2,400 2,300 2,400 2,000 2,100 2,700 1,300 2,200 2,600 1,400 2,000 2,800 2,200 2,200 1,900 1,800 1,400 1,700 1,900 1,850 1,850 2,400 3,800 2,300 3,700

190g

두리두리

택

300g

공근봉화마을영농조합

택

신동광제과

택

공근봉화마을영농조합

택

90g 300g

화성한과

택

공근봉화마을영농조합

택

70g

산골농장

택

55g

우리밀

택

55g 100g

55g 80g

화성한과 공근한살림영농조합

택

개미식품

택

32g

도울바이오푸드

택

25g

산골농장

택

90g

우리밀

택

80g

우리밀

택

100g

위캔센터

택

100g

위캔센터

택

500g

솔뫼영농조합

택

햇살나눔

택

100g(10개입)

80g

32,000 48,000 15,000 37,000 20,000 13,000 16,000 25,000 26,000 9,000 11,500 37,000 10,000 7,000 94,700 26,000 22,000 65,800 32,500 26,500 91,400 12,000 유기/선물용 32,000 한결홍옥고환 40,500 함초분말 18,500 헛개열매진액 10,000 홍도라지가루 15,000 홍삼액 62,000 120,000 흑마늘액 15,400 흑염소진액 87,000 누에가루 누에환 도라지액 도라지청 떠먹는배도라지청 짜먹는배도라지청 떠먹는흑마늘 마늘환 벌꿀채소액 뽕잎가루 뽕잎환 산수유진액 생칡즙 솔잎분말 십전차 쌍화차 양배추브로콜리액 어린이홍삼액 유기부추진액 채소액 청명차 통흑마늘 유기

위캔센터

택

40g

도울바이오푸드

택

유제품·두유

80g

우리밀

택

검은콩두유

70g

화성한과

택

100g

우리밀

택

100g

우리밀

택

80g

우리밀

택

80g

햇살나눔

택

120g

햇살나눔

택

90g

새롬식품

택

70g

눈비산농산

택

산골농장

택

32g

도울바이오푸드

택

80g

삼아인터내셔날

택

150g

눈비산농산

택

150g

눈비산농산

택

120g

우리밀

택

50g

햇살나눔

택

100g

산골농장

택

32g

도울바이오푸드

택

40g

도울바이오푸드

택

60g

우리밀

택

55g

우리밀

택

60g

우리밀

택

70g

햇살나눔

택

100g

위캔센터

택

55g

화성한과

택

100g

위캔센터

택

100g

150g

선물용

두유 선물용

유기농우유 종이팩 유기농저지방우유 종이팩 맛이진한무지방우유 종이팩 우유 저지방우유 목초우유 떠먹는 요구르트 달지않은 떠먹는 요구르트 단호박요구르트 블루베리요구르트 플레인요구르트 체다치즈

5,550 22,200 4,800 19,200 28,800 4,200 4,100 4,800 1,050 4,800 4,700 1,350 5,700 3,500 3,500 1,200 1,200 4,100 4,700

170g

고니골농장

택

250g

고니골농장

택

더불어세상

택

210g

산골농장

택

230g

산골농장

택

산골농장

택

90㎖×10봉

10g×15봉

대성의성마늘

230g 180g 120㎖×25봉

유 택

산내마을

택

하늘빛

택

200g

고니골농장

택

230g

고니골농장

택

80㎖×30봉 140㎖×10봉

대성의성마늘 거제사슴영농조합 방주명가영농조합법인

100g

택

냉장

자 택

70㎖×30봉

한결웰빙

택

70㎖×10봉

한결웰빙

택

흙사랑살림터지점

유 택

60㎖×30봉

가림다마을

유 택

80㎖×30봉

하늘빛

유 택

하늘빛/산들바다

유 택

100㎖×30봉

150㎖×30봉 70㎖×30봉

한결웰빙 대성의성마늘

유 택

55g×10봉

대성의성마늘

유 택

한결웰빙 마하탑

150g

거제사슴영농조합

택

2g×30봉

더불어세상

택

90㎖×30봉

가림다마을

택

90㎖×60봉

가림다마을

택

100㎖×10봉

80㎖×10봉 100㎖×30봉

대성의성마늘

유 택

성마리오농장

택

160㎖×5봉

푸른들영농조합

택

160㎖×20봉

푸른들영농조합

택

160㎖×5봉

푸른들영농조합

택

160㎖×20봉

푸른들영농조합

택

160㎖×30봉

푸른들영농조합

택

방울유과 약과 차례상약과 찹쌀유과 찹쌀현미엿강정

3,000 4,600 8,800 3,600 2,200

70g

화성한과

택

200g(18개)

화성한과

택

350g(10개)

화성한과

택

120g

화성한과

택

80g

화성한과

택

1,000 1,050 1,050 1,000

감귤꽁꽁 딸기꽁꽁 오미자꽁꽁 포도꽁꽁

감귤즙 개복숭아감식초 배즙 사과당근즙 상큼한감귤

엿·양갱·사탕 2,300 1,000 1,000 1,000 2,400

100g

화성한과

상큼한감귤&한라봉

택

40g

산내마을

택

40g

산내마을

택

40g

산내마을

택

70g

화성한과

택

상큼한오곡꿀초 상큼한포도 수정과 아로니아즙

잼·병조림 딸기잼 땅콩크림 옥수수병조림 블루베리잼 참다래잼 포도잼

모음

4,500 6,900 7,800 3,700 10,000 5,000 3,800

가공식품

280g

옥잠화영농조합

택

480g

옥잠화영농조합

택

230g

사랑과정성

310g

냉장

토리식품

280g

옥잠화영농조합

택

280g

옥잠화영농조합

택

280g

옥잠화영농조합

택

택

건강식품·유제품·두유·음료· 차·꿀·면·만두·주류 등

우리 땅에서 난 건강한 농산물을 주원료로 합성 보존료를 쓰지 않고 첨가물도 최소화했습니다

건강식품 30,000 66,000 남/여/수험생/어린이용 130,000

구기자환 꽃사슴녹용액 남/여/수험생/어린이용

산내마을

택

90㎖×30봉

거제사슴영농조합

택

90㎖×60봉

거제사슴영농조합

택

180g

로즈마리 마·율무차 메밀차 문장대생기차 발효황차 볶은홍화씨 뽕나무새순차 수국차 우엉차 유기농순한발아보리차 유기보리차 칡 말린 것 페퍼민트 허브혼합차 현미수국차

보령우유

유

냉장

푸딩·젤리

900㎖

보령우유

유

냉장

과일푸딩 감귤

900㎖

보령우유

유

냉장

딸기

200㎖

범산목장

유

냉장

사과

900㎖

범산목장

유

냉장

900㎖

범산목장

유

냉장

200㎖

범산목장

유

냉장

900㎖

범산목장

유

냉장

90g×2

보령우유

유

냉장

꿀·화분·로얄제리

90g×2

보령우유

유

냉장

120㎖

범산목장

유

냉장

120㎖

범산목장

유

냉장

450㎖

범산목장

유

냉장

100g

범산목장

유

냉장

로얄제리 다래생화분 생화분 아카시아꿀 잡화꿀

한입쏙쏙젤리감귤 한입쏙쏙젤리딸기 한입쏙쏙젤리포도

120㎖

동그린

냉동

즉석밥

120㎖

동그린

냉동

120㎖

동그린

냉동

120㎖

동그린

냉동

곤드레나물밥 닭고기볶음밥 소불고기볶음밥 연잎밥 채소볶음밥 하늘밥 백미

호박즙 양파즙 자색양파즙 야콘즙 얼음식혜 오미자감식초 오미자음료 팩 유자주스 포도즙 병 팩

한울사과즙

10,200 13,000 30,500 9,800 1,750 13,500 1,800 14,100 1,950 15,000 5,600 11,000 4,300 14,500 29,000 21,500 15,000 15,000 21,500 3,900 10,500 12,000 6,000 11,000 27,000 31,800 15,500

150㎖×10봉

생드르

유 택

산골에꿈영농조합

냉장

700㎖

산골에꿈영농조합

냉장

15,000 4,600 27,000 4,900 8,000 10,300 28,000 21,000 6,400 11,500 2,500 11,000 4,100 14,000 4,350 5,500 7,000 7,400 9,000 13,100 11,500 10,000 6,400 13,000 8,500 3,100 3,750 4,700 5,500 9,800 6,700

30g

700㎖ 700㎖

모듬살이식품 한울타리농원

유

500g 30g 500g 30g 100g 300g 80g 300g

우리차살림

택

괴산잡곡

택

우리차살림

택

공근한살림영농조합 동상면사람들 청주 괴산 등

택 유 택

유 무 택

문장대유기농영농조합

유 택

우리차살림

택

괴산잡곡

택

0.6g×20티백

남탑산방

유 택

1.2g×20티백

우리차살림

유 택

1.2g×100티백

우리차살림

유 택

70g

산들바다

택

300g

육백산골

유 택

에이치맥스

택

향나눔허브원

택

20g×12봉

청오건강

택

300g

청오건강

택

200g

봉평영농조합

택

문장대유기농영농조합

택

우리차살림

택

400g

대성의성마늘

택

100g

고니골농장

택

숙인농장

택

1.2g×20티백 15g

120㎖×10봉 30g

20g 70g 10g×18봉 500g

산들바다

유 택

청오건강

유 택

꿈엔들잊힐리야

유 택

봉화산애들공동체

택

10g

향나눔허브원

택

15g

향나눔허브원

택

1.5g×20티백

숙인농장

택

1,300 1,300 1,300 2,900 2,900 3,650

110g

팜드림

냉장

110g

팜드림

냉장

110g

팜드림

냉장

39,500 19,800 19,800 14,500 14,500 34,000

50g

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

냉동

290g

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

냉동

320g

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

냉동

7,000 3,000 4,900 5,700 2,500 4,800 17,600 5,400 20,400

624g(2인분)

한우물영농조합

냉동

300g

한우물영농조합

냉동

300g

한우물영농조합

냉동

210g

웬떡마을영농조합

냉동

300g

한우물영농조합

냉동

210g×3개

한국바이오플랜트

택

210g×12개

한국바이오플랜트

택

210g×3개

한국바이오플랜트

택

210g×12개

한국바이오플랜트

택

200g

25g×10개

팜드림

택

25g×10개

팜드림

택

25g×10개

팜드림

택

460g

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

460g

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

1.2kg

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

동상면사람들

유

120㎖×30봉

푸른들영농조합

택

130㎖×10봉

한울영농조합

택

125㎖×3개

농업회사법인 자담

택

125㎖×24개

농업회사법인 자담

택

즉석국

125㎖×3개

농업회사법인 자담

택

농업회사법인 자담

택

125㎖×3개

농업회사법인 자담

택

125㎖×24개

농업회사법인 자담

택

근대된장국 돼지고기사골국 다슬기해장국 닭곰탕

3,600 8,200 6,000 4,900

500g

125㎖×24개

맛조개국 머리고기순댓국 사골곰국 섬진강재첩국 소고기뭇국 시래기된장국 소고기미역국 육개장 육수용한우곰국 장어탕 한우고기곰국 한우사골국

7,000 8,600 8,400 4,600 5,900 3,800 5,800 9,800 7,100 7,000 11,800 4,400

500g

섬진강재첩체험마을

냉동

800g

선농생활

냉동

한살림축산식품

냉동

섬진강신비재첩영어조합

냉동

4,400 5,000 6,000 2,800 3,900 2,100 2,300 2,900 2,400 2,200

700㎖

100g×5봉 120㎖×10봉 1ℓ 720㎖

택

동상면사람들

택

문장대유기농영농조합

720㎖×2병

문장대유기농영농조합

택

80㎖×30봉

대성의성마늘

택

120㎖×20봉

푸른들영농조합

택

120㎖×20봉

푸른들영농조합

택

80㎖×30봉

대성의성마늘

1ℓ

꿈엔들잊힐리야

720㎖ 150㎖×10봉

금산오미자원액 매화마을 매실고 매화마을청매실원 문장대오미자원액 산골과채 산골솔잎

18,200 23,000 12,500 23,000 13,800 12,200

유 택 냉동

문장대유기농영농조합 문장대유기농영농조합

택

1ℓ

한울영농조합

1ℓ

한울영농조합

180㎖×10병

한울영농조합

유

120㎖×20봉

옥잠화영농조합

택

120㎖×20봉

한울영농조합

택

700㎖

금산오미자농원 매화마을

80g

하늘밥 찹쌀현미

자연에찬

냉동

1.1kg

한살림축산식품

냉동

350g

정옥

냉동

500g

초산정 옥잠화영농조합

발효음료 (단위 : 원)

700㎖

아이스크림(빙과류)

상큼한감귤&채소 호박쌀엿 고구마양갱 단호박양갱 팥양갱 땅콩캐러멜

돼지감자차 둥굴레차

900㎖

즙·음료 한과

두물차 옥수수차 첫물차 현미차 감잎차 건여주 건오미자 겨우살이차 결명자차 국화차 녹차티백

택

자 택

12,500 12,000 11,000 16,900

차

택

200g(1상자)

170g

산골쑥 산골인진쑥 산야초 월앙매실

택

420㎖

매화마을

720㎖

문장대유기농영농조합

700㎖

산골에꿈영농조합

냉장

700㎖

산골에꿈영농조합

냉장

10/15부터 공급

1kg 500g 500g

고삼농협안성마춤푸드센터

500g

자연에찬

냉동

500g

자연에찬

냉동

700g

선농생활

냉동

300g×3봉

선농생활

냉동

500g

자연에찬

냉동

한살림축산식품

냉동

500g

선농생활

냉동

220g

해보식품

냉동

220g

해보식품

냉동

220g

해보식품

냉동

400g

콩세알

냉장

300g

선농생활

냉동

1.1kg

죽·스프 브로콜리새우죽 소고기채소죽 전복죽 콩죽 통곡물닭죽 팥죽 호박죽 소고기스프 양송이스프 크림스프

고삼농협안성마춤푸드센터

230g

토리식품

택

280g

토리식품

택

80g

뜨레봄

택

80g

뜨레봄

택

80g

뜨레봄

택

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.

간편 조리면 7,900 5,600 5,500 4,900 6,900

스파게티 우리밀우동 자장면 쫄면 크림스파게티

620g(2인분)

이가자연면

냉동

491g(2인분)

이가자연면

냉동

820g(2인분)

이가자연면

냉동

490g(2인분)

이가자연면

냉장

620g(2인분)

이가자연면

냉동

자연그대로 장미꽃 립밤 수피아 캐모마일드 마스크팩

5,220 5,760

5,800 6,400

3.8g

스킨큐어/바이오스펙트럼

택

물살림

택

3장

보충용

10/22~10/28 가격 적용

바디동백오일 자연그대로 페이스동백오일 자연그대로 수피아 마스크팩 녹차/쌀겨/알로에

16,500 12,000 5,600

150㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

택

수피아 손세정제 거품형

30㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

택

보충용

물살림

택

5장(1세트)

창포샴푸비누

썬크림·비비크림·립스틱

라면

치약·칫솔

동백꽃 수분쿠션 화사한베이지 1,300 5,000 1,400 5,400 1,400 5,400 900 1,200 1,400

감자라면 매운감자라면 비빔라면 사리면 우리밀라면 우리밀해물라면

보충용

수피아 누리봄 온몸용워시

110g(1봉)

새롬식품

택

리필 화사한베이지

1묶음(4봉)

새롬식품

택

은은한베이지

110g(1봉)

새롬식품

택

리필 은은한베이지

1묶음(4봉)

새롬식품

택

140g(1봉)

새롬식품

택

1묶음(4봉)

새롬식품

택

100g(1봉)

새롬식품

택

110g(1봉)

새롬식품

택

114g(1봉)

새롬식품

택

동백비비크림 은은한베이지 화사한핑크

자연그대로 립스틱 코랄오렌지 자연그대로 베이비썬크림 자연그대로 비즈왁스 썬스틱 수피아 내츄럴 썬로션 수피아 내츄럴 썬크림

16,500 12,000 16,500 12,000 17,000 17,000 8,000 14,000 11,800 8,000 7,800

행복

물사랑치약 물사랑 프로폴리치약 물사랑 휴대용치약 휴대용 치약/칫솔모음 물사랑어린이치약 블루베리향

스킨큐어/바이오스펙트럼

택

15g

스킨큐어/바이오스펙트럼

택

15g

스킨큐어/바이오스펙트럼

택

15g

스킨큐어/바이오스펙트럼

택

40㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

택

40㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

택

5g

스킨큐어/바이오스펙트럼

택

60㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

택

성인용/일반모

16g

스킨큐어/바이오스펙트럼

택

성인용/작은헤드/부드러운모

50g

물살림

택

아동용/부드러운모

40g

물살림

택

딸기향

이웃음칫솔 성인용/부드러운모

이웃음치간칫솔 자형 자형

감자칼국수 쌀사랑국수 우리밀색동소면 우리밀생면 다용도 우리밀통밀국수 우리밀흰밀국수 우리밀칼국수 당면 메밀국수 수제비 순쌀국수 쌀리카토니 파스타 우동면 제주순메밀국수 현미국수

3,000 2,500 3,100 2,900 1,800 1,800 2,100 4,800 5,300 2,600 4,500 4,500 1,000 12,400 4,400

이가자연면

600g 400g 400g

흥신식품

택

흥신식품

택

이가자연면

600g

유아·아토

냉동

냉동

400g

흥신식품

택

400g

흥신식품

택

400g

흥신식품

택

자연그대로 판테놀 보송크림

500g

안성식품

택

400g

흥신식품

택

이가자연면

500g 500g 350g(1봉)

택

명성제분

택

500g

250㎖

물살림

택

150㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

택

위생·환경생활용품

480㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

택

살균·탈취

70g

스킨큐어/바이오스펙트럼

택

200g

스킨큐어/바이오스펙트럼

택

100g

스킨큐어/바이오스펙트럼

택

긁지말고 모물린 모기기피제 로즈마리향 생활살균수

휴대용

섬유용탈취제

염모제

보충용

자연품은 헤어칼라 자연흑갈색 생기품은 헤어칼라 옅은갈색

냉동

자연흑색

효자원식품

적빛갈색

효자원식품

500g

14,500 15,750 13,500 13,500 30,150 14,500

10/22부터 공급

냉동

효자원식품 이가자연면

180g

자형

수피아 유아로션 아토로션 아토워시 아토크림

9,000 9,500 9,500 9,500

1제(60g×1개), 2제(60g×1개) 지원상사

택

옷장용탈취제

1제(20g×3개), 2제(20g×3개) 지원상사

택

생리대·유아용품

1제(20g×3개), 2제(20g×3개) 지원상사

택

1제(20g×3개), 2제(20g×3개) 지원상사

택

다용도방수파우치 면생리대 일반형 대형

택

세제·세탁비누 만두·피자·핫도그 5,300 4,900 5,400 4,700 4,900 5,500 7,600 2,100 4,000 5,400 5,200 3,000 3,300 3,000

고기왕교자 김치왕교자 고기만두 군만두 김치만두 물만두 피자만두 만두피 참맛핫도그 우유또띠아 통밀또띠아 고구마부리토 한우불고기부리토 한우불고기꼬마피자

490g

푸르온

냉동

490g

푸르온

냉동

500g

다자연식품

냉동

500g

다자연식품

냉동

500g

다자연식품

냉동

500g

다자연식품

냉동

500g

다자연식품

냉동

이가자연면

냉동

선유

냉동

40g×10장(약 20cm) 남향푸드또띠아

냉동

40g×10장(약 20cm) 남향푸드또띠아

냉동

92g

지지푸드

냉동

주방용품

91g

지지푸드

냉동

세정·탈취

88g

지지푸드

냉동

거품없는 세정제 냉장고탈취제 다용도세척제

330g(약 30장) 200g(4개)

보충용

물사랑 구연산 섬유유연제 보충용

물사랑 산소계표백제 세탁용고체비누 물사랑 세탁조 세정제 액상세제 보충용

행복누리 수제세탁비누

주류 남촌포도주 일반, 단맛 선택 남촌고급와인 레드, 스위트 선택 땅콩막걸리

12,000 21,000 3,800

700㎖

덕천포도원

750㎖

덕천포도원 장인정신

750㎖

냉장

보충용

물사랑 주방용물비누

5,800 12,500 6,900 7,500 4,800

젖병세정제 주방용살균수

장인정신

300㎖

보충용

10/1부터 공급

미온 맛술 미르25 술샘이화주 우리쌀맑은술 찹쌀막걸리

보충용

술샘

375㎖

술샘

100㎖

행복누리 주방고체비누 비누주머니세트

냉장

술샘

375㎖

장인정신

750㎖

오버나이트

물사랑 세탁가루비누 물사랑 중성세제

생활용품

2,400 3,000 2,400 2,900 3,800 4,900

면주머니 육수용 요리용 요리용

화학성분을 최대한 배제하고 저자극 안전한 천연성분과 천연 유래 성분으로 만듭니다. 동물실험을 하지 않으며 사람과 환경에 해로운 석유계계면활성제를 사용하지 않습니다

이중거즈면행주

(단위 : 원)

세안제

150㎖

물살림

택

수피아 해맑은 클렌징폼 자연그대로 거품세안제 자연그대로 쌀겨 필링젤

80㎖

물살림

택

50g

물살림

택

140g

물살림

택

자연그대로 솝베리클렌징오일 자연그대로 솝베리클렌징워터

140㎖

물살림

택

세안비누

50g

물살림

택

50㎖

물살림

택

목욕때비누 발효어성초 지성비누 수제세안비누 아기순비누 키토산비누

수피아

6,700 7,800 7,020 15,500 13,950 14,000 12,600 12,000 10,800 14,000 12,600 12,000 10,800

자연그대로

녹차트러블 토너 녹차트러블 로션 녹차트러블 스팟 토너 자연그대로 에센스 자연그대로 로션 자연그대로 아이크림 자연그대로 크림 자연그대로 남성용스킨 자연그대로 남성용로션 자연그대로

13,000 13,000 9,000 15,000 33,000 21,000 20,000 21,000 12,000 14,500

11,700 11,700 8,100 13,500 29,700 18,900 18,000 18,900 10,800 13,050

3,400 9,800

3,060 8,820

1.5ℓ

물살림

택

1.4ℓ

물살림

택

1ℓ

물살림

택

이중거즈아가수건

1.4ℓ

물살림

택

원예·참숯·환경생활용품

1kg

지원상사

택

250g×3장

초록세상

택

500㎖

지원상사

택

개별절전멀티콘센트 다용도미생물 참숯 통숯

2.5ℓ

물살림

택

2.1ℓ

물살림

택

휴지·티슈

행복누리

택

솜구름 순면 건티슈 솜구름 순면 물티슈 숲사랑 2겹둥근휴지 숲사랑 3겹둥근휴지 숲사랑 미용사각휴지 숲사랑 뽑아쓰는 주방휴지 숲사랑 주방휴지 여행용화장지

200g 내외

큰우물

택

지원상사

택

500㎖

물살림

택

400㎖

물살림

택

500㎖

물살림

택

500㎖ 80g

물살림

택

480㎖

지원상사

택

400㎖

지원상사

택

400㎖

지원상사

택

190g

행복누리

택

3장

목화송이

택

1,400㎖

정사각 1장(50×50cm) 북구희망터

택

직사각 1장(50×88cm) 북구희망터

택

3장(각 11×14cm)

북구희망터

택

대 1장

북구희망터

택

중·소 각 1장

북구희망터

택

3장(37×39cm)

북구희망터

택

스킨큐어/바이오스펙트럼

택

100㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

택

20㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

택

150㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

택

화장지움비누

50㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

택

샴푸·린스·헤어용품·바디워시

120㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

택

30g

스킨큐어/바이오스펙트럼

택

두피살림 샴푸 물사랑 온몸용 물비누

60g

스킨큐어/바이오스펙트럼

택

110㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

택

110㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

택

30g

물살림

택

250㎖

물살림

택

8,700 15,000 11,000 9,900

120㎖

물살림

택

150㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

택

100g

스킨큐어/바이오스펙트럼

택

18,500 13,500 3,200 3,800 3,000 3,900 1,200 4,600 3,600

14,800 5,500 보충용 3,900 생기품은 샴푸 보충용 7,200 생기품은 샴푸(순) 9,600 보충용 7,000 생기품은 린스 5,600 윤기품은 헤어에센스 7,000 6,300

200㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

택

250㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

택

95g(1장)

천향

택

95g(1장)

천향

택

95g(1장)

천향

택

95g(1장)

천향

택

85g(1장)

지원상사

택

85g×4장

지원상사

택

95g(1장)

천향

택

500㎖

물살림

택

500㎖

물살림

택

400㎖

물살림

택

400㎖

물살림

택

500㎖

물살림

택

400㎖

물살림

택

240g

물살림

택

70g

물살림

택

오일·립밤·팩

10/22~10/28 가격 적용

병풀잎 보습진정밤 자연그대로

유

유기재배

무

13,000

무농약재배

11,700

자주

스킨큐어/바이오스펙트럼

25g

자주인증

자

자연산

면생리대 속지 일반/대형 오버나이트

조각숯

택

토박이씨앗살림

13,600

윤기품은 샴푸

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택

물살림

500㎖

택배가능 물품

재사용병

택

물살림

택

500㎖

물살림

택

400㎖

물살림

택

300㎖

물살림

택

500㎖

물살림

택

천향

택

95g(1장)

4,600 8,500 2,200 3,600 3,700 3,700 5,400 5,400 5,400 4,600 4,100 4,100 4,100

150g×2개

금호덴탈

택

130g×2개

금호덴탈

택

50g×2개

덴탈

택

1개(하늘바다/감귤 선택)

상시

택

100g×2개

금호덴탈

택

100g×2개

금호덴탈

택

4개

상시

행복 택

4개

상시

행복 택

4개

상시

행복 택

4개

상시

행복 택

SS/10개(0.8mm)

상시

행복 택

SSS/10개(0.7mm)

상시

행복 택

SSSS/10개(0.6mm)

상시

행복 택

3,960 6,930 5,300 2,700 4,800 3,800 3,300

50㎖

지원상사

택

100㎖

지원상사

택

300㎖

지원상사

택

50㎖

지원상사

택

400㎖

지원상사

택

400㎖

지원상사

택

4g×6개

지원상사

택

5,200 5,500 5,800 6,300 11,000 3,000 3,000 5,500

18×20cm

목화송이

택

23cm(1개)

목화송이

택

28cm(1개)

목화송이

택

32cm(1개)

목화송이

택

3개

목화송이

택

3장

목화송이

택

2장

목화송이

택

7장(37×37cm)

북구희망터

택

11,500 4,900 13,600 2,400

4구(1.5m)

니콜앤쉐어

택

흙살림

택

2kg

백운참숯

택

500g

백운참숯

택

1,000 3,300 6,400 11,500 3,700 5,200 5,900 1,700

20매

물살림

택

60매

물살림

택

50m×12롤

부림제지

택

40m×18롤

부림제지

택

3상자

부림제지

택

3상자

부림제지

택

6롤

부림제지

택

50장×4봉

부림제지

택

1개

케이준컴퍼니

택

1개

케이준컴퍼니

택

1개

케이준컴퍼니

택

1개

케이준컴퍼니

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1개

케이준컴퍼니

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1개

케이준컴퍼니

택

1개

케이준컴퍼니

택

1장(흰색)

케이준컴퍼니

택

1장(흰색)

케이준컴퍼니

택

1장(흰색)

케이준컴퍼니

택

1ℓ

오가닉코튼 오가닉코튼 기린 배냇저고리 오가닉코튼 기린 속싸개 오가닉코튼 기린 손발싸개 오가닉코튼 기린 턱받이 오가닉코튼 아기곰 배냇저고리 오가닉코튼 아기곰 신생아모자 오가닉코튼 아기곰 턱받이 오가닉코튼라운드넥반소매티셔츠 여성용 오가닉코튼유넥반소매티셔츠 오가닉코튼 캐미솔

10,000 15,000 8,500 9,000 11,000 8,000 9,000 13,400 14,000 13,200

9,000 13,500 7,650 8,100 9,900 7,200 8,100 12,060 12,600 11,880

9/27부터 가격 적용

오가닉코튼분홍헤링본수건세트 오가닉코튼푸른헤링본수건세트 오가닉코튼회색수건세트 오가닉코튼회색고리수건세트 오가닉코튼라운드넥반소매티셔츠 남성용 오가닉코튼라운드넥반소매티셔츠 검정/회색 검정/회색

오가닉코튼유넥반소매티셔츠 검정/회색 오가닉코튼캐미솔 검정/회색

10/22~10/28 가격 적용

150㎖

손·온몸용

수피아 누리봄 손크림 허브향 수피아 누리봄 온몸용로션

택

욕실용품

화장품 알로에베라잎즙 수딩젤 내츄럴수분미스트토너 내츄럴수분에센셜크림 수피아 연 로션 수피아 연 스킨토너 수피아 연 영양크림 수피아 연 에센스

4,600 3,800 3,500 2,000 3,500 6,600 5,200 4,000 3,300 3,200 3,700

팬티라이너

지원상사

2.5kg

행주·주방수건·수세미

냉장

다용도면포

한살림 화장품은 일본산 원료를 사용하지 않습니다.

9,000 11,000 9,000 5,800 6,200 4,500 2,900 3,800 12,500 10,000 3,200

400㎖

물품 가격의 2%를 저소득층을 위한 나눔기금인 행복기금으로 적립하는 물품입니다.

15g

면

9,600 6,000 4,300 4,400 4,800 3,900

18,900 18,900 21,000 12,400 15,400 15,400 13,400 14,000 13,200

3장

케이준컴퍼니

택

3장

케이준컴퍼니

택

3장

케이준컴퍼니

택

3장

케이준컴퍼니

택

1장(흰색)

케이준컴퍼니

택

남성용(M/L/XL)

케이준컴퍼니

택

여성용(S/M/L)

케이준컴퍼니

택

여성용(S/M/L)

케이준컴퍼니

택

S/M/L

케이준컴퍼니

택

10/1부터 공급

도서

내가 시작한 미래 모심과 살림 12호 산들밭 나물이야기 살리는 사람, 농부 삶을 일깨우는 시골살이 스무살 한살림 세상을 껴안다 신령한 짐승을 위하여 우리가 이 세상에 온 이유 인라케시 알라킨 자본주의를 넘어 지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계 탄소자본주의 탈바꿈 한살림 요리 한살림 첫마음 한살림 큰 농부 한살림선언 다시읽기

가까운 먹을거리

12,600 7,200 4,500 12,600 12,600 11,700 8,100 10,800 13,500 16,200 8,800 17,000 14,400 14,400 10,800 13,500 7,200

1권

도서출판한살림

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1권

모심과살림연구소

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1권

도서출판한살림

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1권

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1권

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1권

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1권

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1권

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1권

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오마이북

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1권

도서출판한살림

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1권

도서출판한살림

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한 살부터 한살림

이유 있는 이유식 9

맛있게 놀자

철분 풍부한 아삭 연근 연근두부무른밥

12

울긋불긋 팥으로 놀아요 긴 여름이 지나고 가을이 되면 팥이 열립니다. 울긋불긋한 팥은 잡다한 기운을 쫓아 건강 을 지켜준다는 속설이 있는 곡식이에요. 팥을 직접 만져보고, 팥이 내는 소리를 들어볼까

소화 흡수율이 95%에 달하는 대표적인 영양 식

요? 팥으로 만든 양갱은 어떤 맛일까요?

재료 두부와 비타민 C, 철분이 풍부한 연근으로 후기 이유식을 만드세요. 아삭한 연근과 부드러

준비물 팥, 숟가락이나 국자, 크기가 다른 그릇 2~3개

운 두부가 다양한 식감을 경험하게 하고, 소화를

팥양갱 재료 한천분말 12g, 물 300g, 유기농설탕 35g, 소금 약간, 고운 팥앙금 500g, 익힌 밤(작게 썰어둔 것), 호두 120g, 꿀 65g, 종이 호일, 넓은 쟁반, 여러 가지 모양틀

돕습니다. 대상 후기 이유식

이유식 횟수 오전 1회, 오후 1회, 저녁 1회 + 간식 1~2회

(생후 10~12개월)

이유식 형태 5배죽~진밥 1회 섭취량 평균 100~150g

3~5세

팥을 큰 그릇에 담아 색과 모양을 살펴요

재료 불린 쌀 80g, 두부 79g, 연근 8g, 양파 5g, 당근 4g, 물 400㎖

팥을 옮겨 담으며 팥이 내는 소리를 들어요

방법 ➊ 두부는 칼을 비스듬히 눕혀 으깬다. ➋ 연근, 양파, 당근은 깨끗이 손질해 다진다. ➌ 냄 비에 불린 쌀, 다진 연근, 양파, 당근을 넣고 쌀알이 투명해질 때까지 볶다가 물을 붓고 끓 인다. ➍ ③이 끓으면 으깬 두부를 넣고 무른 밥이 되도록 약한 불에서 뚜껑을 덮고 뭉근 히 끓인다. 자세한 요리과정을 동영상으로 확인하세요

연근두부무른밥

팥을 큰 그릇에서 작은 그릇으로 옮겨 담아 요. 어떤 소리가 나나요? 그릇에 담긴 팥을 숟가락으로 빠르게, 느리게 저어 봐요.

팥은 무슨 색인가요? 모양이 어떤가요? 팥을

1. 유튜브에서 ‘한살림 이유식’을 검색하세요 2. 스마트폰 포털 앱으로 QR코드를 찍어보세요 ① 네이버: 검색창 우측 카메라 아이콘을 누른 후 QR코드에 갖다 대세요 ② 다음: 검색창 우측의 꽃 모양 아이콘을 누른 후 코드검색을 눌러 QR 코드에 갖다 대세요

만지면 어떤 느낌이 드나요?

팥양갱을 만지고, 냄새를 맡아요

여러 가지 모양틀로 찍어 맛있게 먹어요

이유식, 알수록 풍성해져요

이유식 재료, 이렇게 보관하세요! 아이들은 면역력이 약하고 장이 튼튼하지 않기 때문에 이유식 재료를 잘 보관해야 합니다. 냉 동실에서 꺼내 해동한 재료는 당일 바로 사용해야 하며, 채소는 삶거나 데쳐 보관하는 것이

감자

팥양갱은 준비한 모양틀에 넣어요. 별 모양, 둥근 모양, 다양한 모양으로 다 굳어진 팥양 갱을 맛있게 먹어요.

엄마와 아빠와 함께 팥양갱을 만들어요. 엄마

좋습니다. 조리 후 남은 재료를 보관하는 법을 소개합니다.

아빠가 녹인 한천물에 팥앙금을 주걱으로 저어 풀어주세요.

껍질을 벗겨 찐 다음 곱게 으깨어 1회분씩 포장한 후, 냉동보관

단호박 껍질을 벗기고 3cm 크기로 잘라 찐 후, 밀폐용기에 담아 냉동보관 당근

껍질을 벗기고 삶은 후, 1cm 크기로 잘라 냉동보관

무

잎 부분을 뗀 후, 깨끗하게 씻어 3cm 정도로 잘라 비닐에 넣어 냉동보관

버섯

잘게 썰어 랩으로 싸거나 지퍼백에 넣은 후, 냉동보관

팥양갱, 이렇게 만들어 주세요! ➊ 한천분말을 물에 10분 정도 불린 뒤 중불에서 2분 정도 녹입니다. ➋ ①에 설탕과 소금을 넣고 1분간 끓인 뒤, 불을 끄고 팥앙금을 넣어 고루 섞습니다. ➌ 약불로 바닥이 눌지 않게 ②를 3분 정

브로콜리·콜리플라워 끓는 물에 데친 후 밑동 부분을 자른 뒤, 송이를 잘게 다져 냉동보관

도 끓입니다. ➍ 호두와 밤, 꿀을 넣고 1~2분 정도 졸인 뒤, 종이호일을 깐 모양 틀에 붓고 실온에

시금치 줄기 부분은 떼어내고 살짝 데처 물기를 꼭 짜낸 뒤, 적당한 크기로 잘라 뭉쳐서

2~3시간 정도 서늘한 곳에 둡니다. 다 굳으면 틀에서 빼서 맛있게 드세요.

냉동보관 ※ ‌ ‘맛있게 놀자’는 생명을 살리고 지구를 지키는 바른 식생활교육을 실천하는 한살림서울

정보제공 한살림연합 식생활센터 친환경이유식교육연구분과

식생활교육센터와 함께합니다.

절취선을 따라 가위로 잘라내어 붙여 놓고 사용하세요.

10월의 어린이 밥상

월

화

※ ‘한살림 어린이 밥상 차림’은 모두의 생명밥상을 꿈꾸는 한살림서울 식생활위원회에서 제공합니다.

목

수

금

토

일

식단 요리 만드실 때 참고하세요 견과류조림 간장 1큰술, 쌀조청 2큰술, 쌀올리고당 1큰술, 물 1/2

수수밥

햇콩밥

백미밥

기장밥

칠분도미밥

라따뚜이파스타*

컵을 넣어 끓인 다음 땅콩, 호두, 잣, 은행 등의 견과류

건새우아욱국

소고기미역국

시래기된장국

닭개장

황토쥐눈이콩나물국

감자스프

를 넣고 조려요.

견과류조림*

고추장불고기*

간임연수구이

양배추김치

참조기고사리조림*

오이피클

고추장불고기

배추김치

양배추숙쌈

깍두기

무생채

우리보리살림돼지고기를 한살림 고추장불고기양념장 에 한 시간가량 재웠다 구우면 간편하게 만들 수 있어요

쇠머리떡

호두과자

방울유과

찐밤

쌀쉬폰

군고구마

배

사과

단감

옥수수차

포도

우유

참조기고사리조림 삶은고사리를 밑에 깔고 깨끗이 손질한 조기와 조림 양념을 넣은 다음 자작자작하게 물을 붓고 조려요. 칼칼한 맛을 내려면 고춧가루를 넣어도 좋아요.

라따뚜이파스타

➌파 프리카는 반을 잘라 씨 부분을 떼어내고 씻은 후 2cm 크기로 네모나게 썬다.

➍ 양송이와 마늘은 얇게 썬다.

➎ 달군 팬에 콩기름을 두른 다음 애호박을 넣어 중간 불에서 볶다가 가지, 파프리카,

➏ 볶은 채소에 토마토, 삶은 현미국수, 현미국수 삶은 물을 넣고 2분간 볶은 다음

➐ ⑥에 체다치즈를 잘게 다져 뿌린 후 골고루 섞는다.

➑ 현미국수와 채소를 접시에 담는다.

* 완숙토마토 대신 방울토마토를 사용해도 좋아요.

재료 현 미국수 500g, 완숙토마토 3개, 가지 1/2개, 애호박 1/3개,

양파, 마늘을 넣고 소금을 뿌려 볶는다.

파프리카 1/5개, 양파 1개, 양송이 150g, 마늘 10쪽, 콩기름 3큰술, 소금 1/3작은술, 후추, 체다치즈, 현미국수 삶은 물 약간

불을 끄고, 후춧가루를 뿌린다.

방법 ➊ 끓 는 물에 현미국수를 넣고 저어가며 10분 정도 삶은 후 찬물에 씻어 건져 물기를 뺀다.(현미국수 삶은 물은 약간 남겨 둔다.)

➋ 완숙토마토는 4등분하여 자르고, 양파, 가지, 애호박은 깍둑썰기한다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.

우리 같이 한살림

밥상살림·농업살림·생명살림 통권 608호

음식과 요리, 손님을 대하는 권은숙 조합원의 원칙이 깔끔한 오픈 주방에서도 드러난다

여기도 한살림

혼자도, 채식인도, 누구나 편안하고 정성스럽게 서울 서교동 비건식당 ‘카페 SUN’ ‘SUN’은 태양을 뜻하며 동시에 ‘Sustainable Useful Nature’의 줄임말이다

“혼자서 운영하는 카페라, 손님이 오시면 일어나야 할 수도 있어요.” 정말 그랬다. 그나마 한가하다는 시간대에 방문했음에도 ‘카페SUN’ 대표이자 한살림 조합원 인 권은숙 님과의 대화는 마무리를 짓지 못한 채 끝났다. 덕분에 손님이 되어 식 음악을 듣거나 책을 보며 한 끼 식사를 마치는 1인 손님들. 별다른 홍보를 하지 않지만 어느새 단골이 늘었다

사를 하며 카페에 머물렀다. 정성껏 만든 차림판, 깔끔한 주방과 정갈한 소품들, 그리고 직접 개발한 맛있는 채식요리. 머무는 것만으로 이해하게 되는, 명확한 정 체성을 가진 공간이었다. 카페 SUN은 비건(완전) 채식인을 위한 식당 겸 카페로, ‘1~2인 전용’ 식당이다.

각이 들었어요.”

“처음엔 4인석도 있고, 테이블도 더 많았지요. 그런데 혼자 하다 보니 손님이 와도

카페 SUN의 모든 식사는 현미식으로, 한살림에서 가장 많이 공급받는 물품도 현

다 받을 수 없었어요. 무엇보다 혼자서 많은 양을 요리하니 모양도 맛도 제 마음

미다. 한살림 현미떡국떡이나 현미가루를 이용한 메뉴도 있다. “채식인들은 현미

에 들지 않더라고요. 정성껏 해야 하는데 기계적으로 움직인다는 회의감이랄까.

를 꼭꼭 씹어 먹는 것만으로도 건강을 지킬 수 있다고 생각해요.” 언젠가는 채식

떼돈 벌고자 하는 것도 아닌데 이렇게 마음이 불편해야 하나 싶어 두 사람까지만

에 관한 모든 것을 다루는 공간을 만들겠다는 꿈을 꾼다. “‘그 곳에 가면 비건에게

받기로 했죠.” 주변에서는 반대가 많았다. ‘손님은 곧 매출’이라는 관점에서 보면

필요한 모든 것이 있어’라고 이야기되는 곳이었으면 해요. 채식과 관련된 주제로

‘돈되는’ 단체손님을 돌려보내는 것은 있을 수 없는 일이다. “저는 채식인이라 한

다른 분들을 초청해 프로그램을 운영해보고도 싶고요.”

정식을 자주 먹는데, 한정식 집에 혼자 가게 되면 불편하고 눈치가 보였어요. 채

국내 채식 인구가 100만 명이 넘었다는데, 채식에 대한 우리의 인식은 어디쯤 와

식인도 소수인데 혼자 오는 손님도 소수예요. 그래서 혼자 오는 손님을 더 살뜰히

있을까. “모든 사람이 채식을 해야 한다고 말하는 것은 욕심이지만, 채식이 어떤

대하자고 생각하게 된 것 같아요.”

의미가 있고 왜 하는지에 대해 관심을 갖는 것은 필요해요. 제가 작게나마 카페를

건강, 음식, 먹거리 등에 관심이 많았던 그는 일찍이 한식조리사 자격증을 따고 여

하며 알려 나가듯, 한살림 같은 생협에서 그것을 알리는 역할을 해 줬으면 해요.”

러 생협을 이용해 왔다. 채식은 2001년부터 했다. 한 달 간 독일을 여행하며 당시

맛있는 채식요리 한 그릇을 먹고 나니 그가 말하는 ‘환경운동의 기본은 채식’이라

유럽에 번진 광우병 공포를 맞닥뜨린 것이 계기였다. “그땐 단순히 ‘내가 광우병

는 말이 가깝게 들린다. 큰 맘 먹지 않아도 나와 지구를 살리는 작은 실천, ‘하루

걸릴까 무서워’ 고기를 안 먹었는데, <육식의 종말>을 읽고 비건이 되었어요. 거대

한 끼는 채식’이 가능할지도.

하고 비인도적인 육식 생산 시스템을 알고도 고기를 먹는 것은 자기모순이라는 생

카페 SUN 서울 마포구 동교로 17안길 51

글·사진 윤연진 편집부

02-336-8457

생산지탐방

장애인의 직업재활과 경제적 자립을 돕는

행복누리 천연비누는 이미 비누화된 베이스

행복한 비누

CP(Cold Process)비누입니다. 가성소다 및 수분

행복누리

를 녹여서 만드는 MP(Melt&Pour)비누와는 달 리 천연오일과 가성소다를 반응시켜 만드는 의 휘발을 위해 4주의 충분한 건조기간을 두고 공급하는데 이 숙성 과정에서 오일 고유의 보습 성분인 천연 글리세린이 자연 생성되어 보습력 이 좋아집니다. 행복누리는 하루에 수제세탁비누 250개, 주방

조합원 모임에서 행복누리 비누에 대해 공부하고 있다.

고체비누 240개를 생산합니다. 비누에 유통기 김포에 위치한 행복누리는 주방고체비누, 수제세탁비누 등을

한은 없지만 통상 24개월로 정하고 있습니다. 비누는 시간이

귀 기울이고 개선할 사항이 있으면 보완하겠다고 하셨습니다.

생산하는 한살림 생산지이면서 중증장애인에게 직업적응훈

흐를수록 건조해져 유통 중에 크기가 조금 작아질 수도 있다

한살림고양파주 가공품위원회는 산지탐방 후속 활동으로 고

련과 사회재활교육을 제공하여 사회의 한 구성원으로 성장할

고 합니다. 올해부터 여름에 비누가 누렇게 변질되는 것을 막

양파주 4개 지부의 마을모임(마두동마을, 후곡마을, 화정동,

수 있도록 하는 직업재활시설이기도 합니다. 근로장애인들은

고자 비타민E 오일을 첨가했습니다.

해오름마을)에 나가 행복누리 생산지 소개와 주방고체비누를

주 12시간 정도로 일을 하는데 개인차가 조금씩 있지만, 직업

또 고체 비누의 특성상 물러질 수 있는데 함께 출시된 목화송

홍보하며 환경에 대해서도 많은 이야기를 나누었습니다.

재활훈련을 주된 목표로 생산단계별 능숙도를 높이려 노력하

이의 비누주머니를 사용하면 거품도 풍성해지고 사용감도 좋

100% 천연 오일의 안전한 비누, 여기에 장애인의 직업재활

고 있습니다. 2006년 설립 이후 2015년부터 한살림에 수제

아집니다. 갈라진 비누는 물품 검수 시 출고하지 않지만, 계절

과 경제적 자립까지 도울 수 있는 아주 값진 행복누리의 주방

세탁비누를 공급하기 시작했고, 올해는 새롭게 주방고체비누

이나 습도 등 사용 환경에 따라 갈라짐 현상도 나타날 수 있으

고체비누와 수제세탁비누. 많은 이용 부탁드립니다.

도 선보였습니다.

며 사용에는 이상이 없다고 합니다. 언제나 조합원의 의견에

글·사진 김경혜 한살림고양파주 가공품위원장

물품 생생 이용기

손님접대 요리로 좋은 색다른 삼치 요리 난반즈케

텃밭에서 얻은 귀한 콩잎으로 콩잎장아찌

평소 먹는 구이나 조림

올해부터 서울남부지부 논살림팀에서 소모임으로 텃밭

대신 색다른 삼치 요리

농사를 시작했어요. 7월 쯤 우리씨앗농장에서 보내주신

를 해보고 싶어 난반즈

쥐눈이콩을 심었지요. 콩이 무릎까지 자라니 콩잎을 정

케를 만들어 보았는데,

리해줘야 하더군요. 걷어 낸 콩잎을 집으로 가져와 한살

손님접대 요리로 아주

림 간장으로 콩잎 요리를 해 보았어요.

유용했습니다. 난반즈

한살림 진간장, 산골간장, 멸치액젓을 기본으로 하고 마

케는 삼치, 고등어, 꽁

스코바도 설탕을 넣어 끓인 뒤 콩잎에 부어주고, 다시

치 등 생선을 튀기거나

토마토식초를 보태어 끓인 후 콩잎에 붓기를 여러 차례.

구운 뒤 초간장소스에

새콤달콤하면서 짭짤

채소와 함께 절여 먹는

한 콩잎장아찌가 완성

일본 음식이에요. 한살림 간삼치살은 간이 되어 있고 뼈

되었어요. 토박이씨앗

가 없어 손질이 매우 간편합니다. 새콤달콤한 소스는 기

으로 한살림 소모임에

호에 따라 원하는 맛을 가감하고, 양파, 양배추 등을 더

서 농사지어 한살림

해도 좋아요.

물품으로 반찬을 만들

신영수 한살림서울 조합원

왜 그렇게 기침을 해? 어디 아프니?

음? 엄마! 기침약 가지러 가요?

창문 열고 잤더니 감기에 걸렸나봐요.

기침에는 그것만한 것이 없지!

었으니, 이것이 진정 한 한살림 안의 삶이 난반즈케 만들기

네요. 이영선 한살림서울 조합원

재료 간삼치살(2쪽/400g) 2봉, 쌀튀김가루 1컵, 현미유 소스 유자주스 등 상큼한 주스류, 간장 3큰술, 매실청 3큰술,

엣헴, 저는 한살림 배농축액이올시다.

약은 무슨 약~ 이거 물에 희석해서 한 잔이면 뚝딱이지!

식초 반 컵, 참기름 약간, 송송 썬 파 한 줌 만드는 법 ➊ 간삼치살은 하루 전 냉동에서 냉장으로 옮겨 해동한다. ➋ 해동된 삼치살을 적절한 크기로 자르고, 쌀튀김가루를 묻힌다. ➌ 쌀튀김가루를 물에 풀어 적절한 농도의 반죽물 을 만든 뒤 ②에 반죽물을 묻혀 기름에 튀겨낸다. ➍ 소스 재료를 모두 냄비에 넣어 한 번 끓인 뒤 튀겨낸 간삼치살에

고운 노란 빛깔이 입맛을 돋우는 단호박전

뜨거운 소스를 부어 20분 정도 그대로 두어 소스가 고루 스 며들게 한다.

엄마 이거 엄청 달콤해요. 뭔가 가뿐한 느낌이에요.

다행이다. 목에 좋은 배가 얼마나 진하게 들었다고!

며칠 전 사두었던 단호박과 홍고추를 하나 꺼내 전을 부 쳤습니다. 소금과 밀가루를 푼 적당한 농도의 반죽에 채 썬 단호박을 넣어 무쇠팬에 지지니 눈도, 입도, 내 마음도 흡족한 전이 완성되었습니다 . 김경린 한살림고양파주 조합원

한살림 물품으로 5분만에 만드는 쌀쉬폰케이크

엄마 더 주세요. 계속 먹고 싶어요.

요리에도 넣어야 하니 딱 한 잔만 더 마시는 거다?

새로 나온 쌀쉬폰을 보자마자 케이크를 만들면 딱이겠다 한살림 배농축액은 품질 좋은 우리 배를 착즙한 후 6~7배 저온농축했습니다. 목 건강에 좋다고 알려진 배의 맛과 영양이 그대로 담겨 있습니다. 물에 6~7 배 희석하면 100% 배즙음료가 되고, 당도가 높아 요리할 때 설탕 대신 이용할 수 있으며, 고기를 재울 때 넣으면 잡내를 잡아주고 고기를 연하게 만듭니 다. 김장할 때 배 대신 넣으면 맛있는 김치를 좀 더 손쉽게 만들 수 있습니다.

싶었어요. 쌀쉬폰을 3등분해서 딸기잼 듬뿍 바르고 오랜 만에 나와서 더 반가운 달지않은 요거트를 바른 뒤, 청귤 청과 다진 땅콩을 올리면 끝! 요커트 질감이 단단해서 무 너지지 않아요. 아이와 함께 만드니 재미까지 더한 맛있 는 케이크 뚝딱입니다.

김성희 한살림 수원 조합원

물품 이용 후기를 들려주세요! 소비자 조합원들의 생생한 물품 이용 후기를 모집합니다. 이용 방법, 사용 소감, 요리법 등 물품에 대한 이야기를 보내주세요. 채택되신 분들께는 한살림 쌀을 선물로 드립니다. 이용후기 A4 반 장 분량의 글과 사진 3~4장 보내 주실 곳 yjyun@hansalim.or.kr ※ 후기를 보내주실 때는 물품명/이용 후기/성함/연락처를 함께 기재해주세요.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.

살림의 길에서 만난 이 사람

함께 사는 세상, 너와 나는 함께 중요하다 승효상 건축가

밥상살림·농업살림·생명살림 통권 608호

승효상 건축가는 한살림 밥상으로 식사를 하 고, 주말이면 종종 직접 요리해 가족에게 대 접한다고 합니다. 그에게 한살림은 이미 익 숙해서 이번 작업을 위한 한살림 공부가 생 소하지는 않았다고 합니다. 서울 대학로에 있는 그의 건축사무소 이로재(履露齋)에서 이야기를 나눴습니다.

건축으로 바꾸는 세상 “인간의 삶을 이루는 가장 기본적인 요소는 의(衣), 식(食), 주(住)입니다. 의식주를 바꾸

30년 넘게 생명운동을 펼쳐온 한살림은 건물이나

면 인간의 삶도 바뀝니다. 20세기 모더니즘

자본의 소유에 인색한 편입니다. 덕분에 공간을

의 시작은 프랑스의 시민혁명도, 영국의 산

빌려쓰는 경우가 많고, 여유공간도 많지 않습니다.

업혁명도 아닌 ‘아돌프 로스’였습니다. 건축

그런 한살림이 새로운 30년을 만들어갈

가 아돌프 로스는 ‘장식은 죄악’이라 규정하

한살림운동을 더 넓고 깊게 펼치기 위해 ‘연수원’을

고 일체의 장식을 제거한 집을 지었습니다.

짓기로 했습니다. 의미 깊은 공간이기에 귀한

많은 사람이 영감을 받아 모더니즘이 시작되

분을 모시고, 설계를 부탁드렸습니다. 봉하마을에

었고, 20세기의 패러다임이 되었습니다. 건

있는 노무현 대통령 묘역을 설계했고, 서울시

축은 한 사람의 삶을, 가족의 삶을 바꾸고, 공

더함보다는 나눔이 더 중요하며,

총괄건축가를 역임한 승효상 건축가입니다.

동체를 바꾸고, 사회를 바꿀 수 있습니다.” 그

채움보다는 비움이 더욱 중요한 것입니다.

빈자의 미학이란 가짐보다 쓰임이 더 중요하고,

는 한살림의 주제이자 삶의 기본요소인 밥상 과 먹거리(食)도 건축(住)처럼 세상을 바꿔간 다고 덧붙였습니다.

빈자(貧者)의 미학(美學)

다원적 민주주의

“그리스의 산토리니를 아름답다고들 하는데

“어느 하나만 중요한 것이 아니라 모든 개체

사실 우리의 달동네도 다르지 않습니다. 사람

가 중요하고, 내 주장만큼 남의 주장도 중요

들은 집 크기가 다를지언정 평등하고 조화롭

하고, 개인과 정부가 동등하게 중요합니다.”

게 살아갑니다. 적당한 곳에 공터가 생기고,

그는 지금 우리의 건축이 가져야 할 시대정

거기서 이야기도 나누고 아이들이 뛰놀기도

신으로 ‘다원적 민주주의’를 꼽았습니다. 다

합니다.” 그는 건축가 없이 지어진 달동네에

원적 민주주의란 서로 다름을 알고 공존하

서 영감을 받아 그의 건축철학을 <빈자의 미

고, 서로가 중심이 되는 사회라고 설명했습

학>이라 이름 붙였습니다. 그의 책에서 설명

니다. 따라서 건축은 지역성과 특수성을 중

을 빌려오면 빈자의 미학이란 가짐보다 쓰임

요하게 여기고, 또한 다른 사람도 그 특수성

이 더 중요하고, 더함보다는 나눔이 더 중요하

을 납득할 수 있는 ‘특별한 보편성’을 가져야

며, 채움보다는 비움이 더욱 중요한 것입니다.

한다고 강조했습니다.

우리 전통 한옥의 ‘마당’과 같은 공간에서 잘 드 러납니다. 함께 잔치도 열고, 함께 김장도 담

그래서 한살림 연수원은

그는 공간. 비어 있지만 비어 있지 않은 공간.

한살림 연수원은 전국에서 방문할 조합원과 생산자, 한살림 조합원들이 귀촌해 만드는

단순하게 실용적으로

다못마을 주민, 괴산지역 한살림 생산자와

사람들은 많이 소유하면 행복한 줄 알았지

연수원 인근의 청천면의 주민까지 다양한 사

만 소유가 행복으로 이어질 수 없다는 것을

람들이 모이고 이용할 공간입니다. 그는 한

알게 되었습니다. 그래서 요즘은 빈자의 미

살림 연수원이 그곳의 풍경이 되길 바란다고

학처럼 소유 대신 비움과 실용성을 강조하는

합니다. 그러나 아직 한살림운동의 철학을

‘미니멀리즘 생활방식’이 유행입니다. 그는

건축적으로 어떻게 구현할지, 공간을 땅의

이런 현상을 집을 중심으로 설명했습니다.

형태에 맞춰 어떻게 담고 비워낼지 구상하는

“집이 방도 복잡하고, 장식도 장치도 많으면

중입니다. 마치 기성품 같은 우리 농촌의 건

사람이 안 보입니다. 사람이 안 보이는데, 어

축에 대안을 제시할 수 있을지도 고민하고

떻게 사람이 존중받을 수 있겠어요. 사람이

있다고 합니다.

존중받으려면 집이 가장 간단해야 됩니다.

그와의 만남은 마치 한살림운동을 오래한 활

그런 면에서 실용적인 생활방식의 유행은 물

동가의 이야기 같았습니다. ‘함께 사는 세상’

질 중심의 가치에서 인간 중심의 가치로 돌

이라는 목표가 같았기 때문일까요? 그가 한

아왔다고 볼 수 있습니다. 그렇지만 자기 이

살림 연수원을 맡게 된 이유는 아마도 빈자

외의 것들을 자기보다 덜 중요하다고 생각하

의 미학을 담은 건축과 먹거리를 통해 우리

게 되면 주종관계가 생기게 되어 위험할 수

아이들이 살아갈 세상을 만드는 일이 크게

있습니다.” 그는 빈자의 미학에는 인간중심

다르지 않기 때문인 것 같습니다.

의 가치, 생명중심의 가치가 담겨 있음을 강

조했습니다.

글 박근모 편집부 사진 신병곤

함께 보는 생산지 이야기

모양은 조금 못났어도 맛은 참 좋은 포도랍니다

그래도 우리는 농부니까요 앞으로 계속 농사짓고 살 수 있을까요? 열탕 지옥 같았던 여름을 지내면서 많이 우울했습니다. 참혹 한 더위를 가까스로 벗어나니 태풍과 비 폭탄이 떡하니 기다리고 있었지요. 자연 앞에 인간은 참 나

폭염과 가뭄 속에서도 다행히 포도가 맛있게 익어 수

약한 존재임을 깨닫게 됩니다.

확을 시작했어요. 여름 내 뜨거운 햇살에 잘 익고 당

가을 무 파종 때에 맞춰 폭우가 며칠 간격으로 계속되는 바람에 시기를 놓친 집들도 여럿입니다. 억

도가 많이 올라 기쁜 마음으로 수확하고 있었는데, 세

지로 중간 틈에 심은 집들도 밭 살이 좋지 않아 싹트는 게 옳지 않고, 부지런히 앞서 심은 집도 애써

상에나 태풍이 오고 폭우가 내렸답니다! 무려 열흘 동

틔운 싹이 폭우에 녹아내렸습니다. 이래저래 쉽지 않은 상황이지만 그래도 밭 갈고 씨를 뿌려봅니

안 계속 비가 내려서 포도밭이 침수되고 펌프로 물을

다. 농부니까요. 흙은 거짓이 없어서 또 답을 줄 것입니다. 김은경 전북 부안 산들바다공동체 생산자

퍼냈습니다. 당도가 많이 오른 상태에서 습기를 먹으 니 포도알이 한 알씩 터지기 시작했어요. 올해는 대풍 이라고 생각했는데 또 이런 일이 생기니 내 살이 터지는 것처럼 마음이 아픕니다. 그래도 수확하 는 신바람에 힘차게 일하고 있습니다. 알이 작고 모양은 좀 못났지만, 정성껏 손질하고 있습니다. 참 달고 건강한 포도입니다. 맛나게 드셔주세요!

박명희 충북 영동생산자모임 생산자

조합원의 손으로 만든 논 지킴이, 허수아비 일 년 농사체험으로 시작한 논학교가 벌써 네 번째 만남을 가졌습니다. 오전에는 한살림천안아 산 논살림모임 조합원 가족들과 함께 논둑식물을 관찰하며 이름을 배워봤어요. 점심을 먹고 나 서는 각자 세상에 하나밖에 없는 ‘논 지킴이 허수아비’를 만들었어요. 모두가 손을 보태어 논 지 킴이 허수아비 6개가 만들어졌답니다. 조합원이 직접 만든 허수아비들은 논학교 마지막 시간인

들밥 한 그릇 이야기 한 토막

다음 달 추수 때까지 참새들로부터 벼 이삭을 지키기로 했습니다. 한살림 생산자가 기르는 논을 한살림 조합원 손으로 만든 허수아비가 지켜주는 풍경이 참 아름답습니다.

김경희 충남 예산자연농회 생산자

가끔씩 생각나는 옛날 들밥 요즘 충북 영동엔 포도밭이 많습니다. 하지만 80년대만 해도 우리 동네 심천면에선 수 박과 잡곡농사를 많이 지었습니다. 수박 두 번 따고, 그 자리에 단무지무나 깨, 콩, 팥을 심어서 먹고 살았습니다. 80년대 후반에서야 포도밭이 많이 생겼고 지금은 복숭아, 자 두 등 과일농사도 많이 합니다. 농사가 변한만큼 들밥도 많이 변했습니다. 요즘 농촌에서는 식사를 사먹는 경우가 많 고, 새참도 김밥과 빵을 많이 먹습니다. 하지만 우리 어릴 적, 없이 살던 시절에는 아침 식사, 오전 새참, 점심식사, 오후 새참, 저녁식사 이렇게 하루 다섯 번을 밭에서 들에서 광주리에 담아 챙겨 먹었습니다. 매번 식사를 준비하는 것도 힘들었던 시절입니다. 오전 새참으로는 주로 국수를 먹었습니다. 국물이라고 겨우 간장만 넣고, 면도 시골에 선 ‘누룩 국수’라 부르는 거무튀튀한 면으로 집에서 직접 밀어서 만들었습니다. 이마저

불굴의 사과입니다

도 농번기에는 너무 바빠서, 모 심는 시기에는 감자, 나락 털던 시기에는 고구마를 삶아 먹었습니다.

거창은 상대적으로 태풍이 조용히 지나간

죽을 쒀 먹기도 했습니다. 쌀 조금에 나물 조금, 고구마도 넣고, 퇴비 없이 길러 새파랗

편입니다. 비도 이틀 동안 흠뻑 왔어요. 이

고 알도 잘 차지 않은 뚝갈배추도 넣고, 된장을 조금 풀어서 간을 맞췄습니다. 우리 동

제 땅이 조금은 축축해진 것 같습니다. 사

네에서는 반찬으로 콩자반과 무말랭이, 깻잎, 겉절이, 된장고추장아찌, 무장아찌, 김치,

과가 빨갛게 물들어 있었는데, 가뭄에 약

고추찜도 많이 먹었습니다.

해져 있던 터라 비님이 오시면서 제법 떨

요즘은 국수만 해도 멸치로 국물을 우려 잔치국수처럼 해 먹고, 가끔은 열무 물김치 국

어졌어요. 낙과는 오며가며 멧돼지와 고라

물에 국수를 말아먹기도 합니다. 대파, 양파, 멸치와 황태대가리를 넣고 30분 정도 끓

니가 배불리 드시고 가셨으니 그나마 다

여 국물을 내고 조선간장으로 간을 맞춰 참 맛있습니다.

행이라고 할까요? 지금 ‘홍로’는 한창 수확 중이고, ‘부사’는 쑥쑥 크고 있습니다. 가뭄과 태풍을 이겨낸 불굴의 사과입니다. 맛있게 드세요!

박중규 경남 거창 산하늘공동체 생산자

요즘은 풍부하고 맛난 먹을거리가 좋은 시절인데, 그래도 가끔씩은 옛날처럼 먹곤 합 니다. 나무 그늘에서 들밥 먹을 때가 자꾸 생각나는 건 왜일까요.

잘 먹고 잘 자고, 어울려 같이 일하고,

모집안내 대상 새로운 곳에서 친구를 사귀고 삶을 찾는

신나게 놀고,

60세 미만의 개인 ※ 현재 미세마을

푸른 밤하늘 밑에서

구성원들의 연령대를 고려해 나이 제한이

삶의 그림을 그려보아요

김경순·배종열 충북 영동생산자모임 생산자

있습니다. 양해 부탁드립니다.

참가비 20만 원(숙식 포함) 농협 351-0816-6535-23 미세마을 문의 010-9075-5154

해남 미세마을

misecompany2016@gmail.com

11월 주민으로 살아보기

한살림생산자연합회 교육농장 미세마을

cafe.daum.net/freemise

11/5(월) ~ 11/25(일) 3주간 ※ 11월에 하는 일 제철농사, 농사수업, 건축작업, 수제맥주·빵 만들기, 밥 해먹기, 나들이, 만남과 이야기

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.

한살림 가까이愛

밥상살림·농업살림·생명살림 통권 608호

우리동네 한살림 둘러앉아 신규물품인 쌀쉬폰과 몽블랑페스츄리를 먹으며 마을 영화제에 대한 의견을 나눕니다

매장이 멀어도 우리가 모이면 한살림! 한살림성남용인 원삼마을모임

두창초등학교 학생들도 지난 옷되살림운동에 참여했습니다

가장 가까운 한살림매장이 차로 1시간 걸리는 곳, 용인시 처인구 원삼면에는 매달 한번씩 조합원 이 모입니다. 원삼마을모임에서는 조합원이 매달 돌아가며 마을모임 진행을 맡고, 집 한켠을 모임 장소로 내어줍니다. 지난 9월 10일, 주변이 논으로 둘러싸인 조용한 마을을 찾았습니다. 울창한 나무 숲길과 논 사잇길을 지나 도착한 원삼면 두창리. 시간이 되자 하나둘 조합원이 모였 습니다. 전교생이 110명 정도인 용인 두창초등학교를 중심으로 살고 있는 마을 사람들 중엔 한살 림 조합원이 많아서 마을모임에도 자연스럽게 학부모 조합원이 대부분입니다. 그래서인지 마을 모임에서도 한살림과 이어진 마을 이야기와 학교 이야기가 오갑니다.

행에 필요한 다양한 의견과 생각이 나왔습니다. 또한 ‘환경’에 대한 주제가 당장은 평범하고 재미

작년과 올해 이어졌던 ‘옷되살림운동’에는 두창초등학교 학생과 다른 학부모들도 함께 참여했습

없는 주제 같아 보여도, 이런 활동은 단시간 결과를 보지 않고 꾸준히 이어지면 좋겠다는 이야기

니다. 옷되살림운동의 취지를 나누고, 파키스탄에서 배움을 갈망하는 아이들을 위해 학교를 짓는

도 나눴습니다.

일에 마음을 보탰습니다. 옷되살림운동뿐만 아니라 학교에서 열리는 행사에도 되도록 한살림 물

이날 마을모임에서는 한살림이 처음 시작된 이유와 앞으로 나아가야 할 길에 대한 이야기도 나눴

품을 이용하고, 강연 등이 열리면 일회용컵 대신 개인컵을 사용한다고 합니다.

습니다. 단순히 식재료를 구입하기 위한 매장으로서가 아니라, 대안적인 삶의 방식을 만들고 생활

7년 전에 이곳으로 이사 온 장민숙 조합원은 ‘7년 전에도 이미 마을모임이 있었고, 지금까지 계속

실천을 펼쳐가려면 조합원을 깊게 만나는 교육 활동이 필요하다는 의견도 나왔습니다.

이어져 오고 있다’고 전했습니다. 매장은 멀어도 꾸준히 모임을 이어올 수 있었던 것은 마을모임

한혜선 조합원은 “혼자 생각하고 실천하다 보면 느슨해질 때가 있잖아요. 모여서 의견을 나누고,

에서 진짜 ‘마을 이야기’가 나눠지기 때문입니다.

사는 이야기를 들으면 다시 마음을 다잡게 돼요. 일회용품 사용을 줄이게 되고, 환경에 대한 생각

이번에 열린 마을모임은 김영선 조합원이 낸 ‘마을 영화제’에 대한 안건으로 시작했습니다. 환경

을 하게 되죠.”라고 말했습니다. 최옥진 조합원은 “여기에서 나누는 정보나 이야기들은 다른 곳에

에 대한 주제를 많은 사람들과 공유하고 나누기 위해 영화를 함께 보면 어떨까 하는 생각이었습

서 나누는 이야기와는 다른 것 같아요. 아이 학교는 옮겼지만 마을모임에는 계속 오게 되네요.”라

니다. “단순히 즐기기 위한 영화가 아닌, 보고 난 후 같이 생각하고 의견을 나눌 수 있는 주제였으

며 웃었습니다.

면 좋겠어요. 마을 학교 도서관을 빌려 가족이 마실하듯 나와 편하게 영화를 보면 어떨까요?” 김

터를 잡고 한살림 모임을 시작했던 이전 조합원들이 이사를 가고 구성원이 바뀌었음에도 여전히

영선 조합원의 제안에 여러 의견이 오갑니다. 아이들과 함께 보게 될 경우 주의할 점, 공간에 대한

따뜻한 차를 마시며 한살림과 마을에 대한 이야기를 이어가는 사람들이 있습니다. 그 따뜻한 기운

의견, 영화 주제, 일회성 행사인지 여러번 이어질 행사인지, 홍보는 어떻게 하면 좋을지 등 행사 진

이 널리 퍼지기를 기대합니다.

글·사진 이슬비 편집부

한살림매장 이모저모

별품 포스터가 많았는데, 그것을 보며 ‘언젠가는 직접 김장

관계를 만드는 다리 매장 포스터

을 담가봐야겠다’고 생각했습니다. 한번은 마포매장 모임방에서 열리는 영어회화모임 ‘용감한 여자들’에서 함께할 조합원을 기다린다는 포스터가 눈에 들 어왔습니다. 용기 내어 찾아가 보지는 못했지만 ‘한살림에 서는 조합원들이 모여 공부도 하는구나’라고 생각했지요. 그다음부터는 관심을 두고 포스터를 보니 한살림 안에는 먹

광화문매장 벽에 붙은 각종 포스터

연희매장 내부 전경

거리뿐 아니라 공부, 여가, 사회운동 등 다양한 연결고리를 찾을 수 있다는 사실을 알게 되었고, 내 안에 숨어 있던 요

조합원 모임과 활동을 다룬 포스터도 보입니다. 동네에서

구를 실현할 수 있으리라는 기대도 갖게 되었습니다.

모이는 마을모임, 일정한 주제를 갖고 하는 소모임, 부정기

포스터는 대형마트에도 붙어 있지만 한살림매장의 포스터

쌀, 두부 등 물품 근처에 붙어 있던 ‘가까운 먹을거리’라는

적으로 열리는 강좌와 행사를 담은 포스터입니다. 보면서

는 조금 남다릅니다. 한살림매장 포스터는 상품을 팔기 위

안내문과 이산화탄소 발생량을 적은 표지판이 그려진 포스

‘아, 나도 하고 싶었던 건데’라는 마음이 드는 것은 한살림의

한 목적이 아니라 생산자와 소비자, 조합원과 조합원을 잇

터에 대한 기억도 생생합니다. 가까운 지역 농산물을 먹는

활동이 삶의 여러 측면을 성찰하게 자극하고 내 안의 요구

는 다리 역할을 하기 때문입니다.

것이 우리가 살고 있는 지구를 살리는 실천이라는 내용에

를 실현하도록 추동하는 역할을 하기 때문이겠지요.

저는 마포매장이 개장

크게 감동한 저는 임산부에게 좋다는 바나나를 한동안 끊기

머지않은 미래의 매장을 상상해봅니다. 물품에 얽힌 사연,

하던 2008년 8월, 한살

도 했습니다. 나만 잘 먹고 잘 사는 것이 아닌, 더 큰 가치를

생산자의 일기, 요리법 등 다양한 사연을 담은 포스터가 물

림 조합원이 되었습니

향해 함께 가자며 손 내밀고 용기를 북돋워주는 한살림이라

품 매대 앞에 붙어 있습니다. 매장 한 켠 게시판에는 ‘작아진

다. 매장에 가서 계산대

고마웠습니다.

옷을 드린다’는 메모가 폴라로이드 사진과 함께 붙어 있고

앞에 서면 활동가님 머

제가 활동 중인 한살림서울 중서지부에는 광화문, 구파발,

요. 읽고 싶은 책인데 도서관에도 없다며 ‘구함’ 메모를 붙여

리 뒤편에 붙어 있던 포

마포, 연희 등 총 9개의 매장이 있습니다. 이들 매장에 가면

놓은 사람도 있습니다. 그 밑에는 ‘빌려줄 수 있으니 연락하

스터가 보였습니다. 당시

많은 포스터와 홍보물을 찾아볼 수 있습니다. 특별품 관련

라’며 전화번호가 적혀 있네요.

에는 김장채소나 메주, 고

설명과 주문·공급시기가 적힌 포스터, 가격인하 물품을 망라

한살림매장이 각종 포스터와 메모, 알림 등을 통해 더 활발

춧가루처럼 귀하지만 쉽

한 포스터, 새로 나온 물품을 소개하는 포스터 등은 한살림

하게 소통하고 관계 맺는 곳이 되기를 기대해봅니다.

사리 손이 가지 않았던 특

이 물품을 통해 실현하려는 살림의 가치를 잘 보여줍니다.

성윤숙 한살림서울 중서지부 활동가

방방곡곡 한살림 한살림

sy.hansalim.or.kr

한살림

gwyd.hansalim.or.kr

성남용인 ● 행사 가을장터 10/13(토) 10:00~15:00, 이매매장·수지

강원영동 속초지역 ● 강좌 재능기부 커피특강 10/1~11/12 매주 월요

매장 / 생산자 소규모 직거래 장터, 물품 5% 할인 판매 문의

일(7회) 13:30~15:00, 조합원 활동실 ‘연’ 문의 033-632-

031-778-7781 (조합원 활동실)

3384 (조직활동가) ● 행사 떡데이 (매월 셋째주 금요일)

어우렁더우렁 사랑방 서울 양천

10/19(금) / 매장에서 조합원들이 기부한 쌀로 가래떡, 떡볶 한살림

ggnb.hansalim.or.kr

책다방 소모임

이떡 판매 문의 033-632-3384 (조직활동가)

경기남부 안양지부 ● 행사 새내기 만남의 날 10/31(수) 11:30, 안양

일정 매월 셋째 금요일 오전 10시 30분

지부 사무실 / 가입한지 1년 미만의 새내기 조합원 초대. 영

한살림

daegu.hansalim.or.kr

상을 보고 면생리대를 만들며 한살림을 알아가는 시간 문의

대구 ● 강좌 10월의 행복한 요리 10:30, 범물매장 활동실 강

031-381-5990 (안양지부 사무실) 군포지부 ● 행사 도농

좌1 10/1(월) 버섯전골, 10/8(월) 육개장, 10/15(월) 돼지갈

교류 10/20(토) 8:00, 여주 강천공동체 / 고구마 캐기 생산

비찜, 10/22(월) 고추장북어찜, 10/29(월) 밑반찬류 강좌

지 체험 문의 031-399-8260 (군포지부 사무실)

2 10/11(목) 조청 만들기 강좌3 10/16(화) 반죽이 필요 없는

장소 서부지부 소회의실(신정동 946-1 2층) 문의 010-7196-3991 (유정희 활동가) 서울 영등포

우리밀우유식빵, 10/30(화) 우리통밀깜빠뉴 문의 및 신청 한살림

ggsn.hansalim.or.kr

안전한 예방접종 어떻게 하나요?

053-593-5980 (사무국)

의사에게 듣는 예방접종 이야기

gb.hansalim.or.kr

11월 3일(토) 오후 4시 영등포역 카페봄봄(2층)

경기 동탄2지역 ● 행사 생산지 자주점검 10/17(수) / 사랑과 정 서남부

성 사전학습 및 점검 문의 070-4337-5479 (사무국)

한살림

경북북부 ● 행사 조합원 가족한마당 10/13(토) 10:00 / 9개 시군

한살림

ggdb.hansalim.or.kr

경기동부 양평지역 ● 행사 새내기 조합원 생산지 방문 10/17(수)

책 읽고 수다 떨기, 함께라 더 즐겁다

강사 김종희 원주의료생협 밝음의원 원장

의 경북북부 조합원이 한자리에 모이는 즐거운 시간 문의

문의 0505-273-1007

054-635-0622 (사무국)

※ 강의 시간 동안 아이를 돌봐드립니다. 안전한 예방접종을 위한 모임 safeshot.kr

9:00~17:00 화성한과 / 약과 만들기 문의 031-771-9078 (양평 활동실) 광주·이천지역 ● 행사 새내기 조합원 생산

한살림

kn.hansalim.or.kr

지 방문 10/16(화) 9:00~17:00 우리밀 / 잉글리쉬머핀과 쌀

경남

진주지부 ● 강좌 어린이 요리교실 10/6(토) 10:30, 진주활동

대전

10월 가을학기 원데이 클래스

쉬폰 만들기 문의 010-3320-2874 (광주) 010-4762-2774

실 / 6살~초등생 대상 고구마경단 만들기 문의 070-7490-

(이천)

4930 (활동가) 장유지역 ● 행사 새내기 조합원 생산지 방

한살림

dj.hansalim.or.kr

7432-6615 (활동가) 거제지역 ● 행사 생산자 방문의 날

대전

● 행사 들판 생산자 초청 10/1(월) 10:00~15:00 관평매장

10/2(화) 10:30, 거제매장 활동실 / 거창 산하늘공동체 임혜

일정 10/11(목),10/12(금),10/18(목),10/19(금),10/26(금)

/ '한살림표 치킨'을 맛볼 수 있는 기회. 현장에서 직접 튀긴

숙 생산자와 포도식초 만들기 문의 010-7457-1915 (활동가)

문 10/20(토) / 고성 참다래 생산지 일손 돕기 문의 070-

10:00~13:00, 생명문화공간 (월평동 285-1, 5층)

문의 042-488-0561

옛날 통닭 맛보기 / 문의 042-934-1225 (관평매장) ● 강좌 GAP와 한살림 축산 알아보기 10/25(목) 10:30~

천연발효빵, 가을 브런치, 손님상 차리기, 한 그릇 밥

한살림

한살림대전 식생활교육문화센터 foodlifecenter.blog.me

jeju.hansalim.or.kr

16:00, 생명문화공간 / 생산자와 실무자, 조합원이 함께 모

제주 ● 행사 한살림제주 10주년 가을운동회 10/7(일) 10:00

여 한살림에 대해 알아보는 시간 문의 070-8228-4747

제주 애월읍 용흥리운동장 / 생산자·소비자 함께 운동회,

(사무국)

음식 나눔 문의 064-747-5988 (사무국)

경남 창원

요리 실습강좌

‘쌀米맛나는요리세상’ 가지밥 / 꿀설기·경단 / 떡볶이 / 푸딩·처트니

한살림재단

일정 10/16(화)부터 4회 진행 10:30~12:30 장소 창원 조합원활동실(도계동 410-15)

지역 어르신과 함께한 추석맞이 생명밥차

도 봉사자로 참여하

문의 070-7443-1842

는 등 지역의 한살림

한살림경남 kn.hansalim.or.kr

-복지시설-자치단체 누구나

가 연대하는 기회로

우리 동네 한살림 활동,

민족의 명절 한가위에 한살림재단 생명밥차도 빠질 수 없죠. 지

서 의미가 컸습니다.

한살림 소식지에 광고하세요!

난 9월 18일 전북 전주시에 있는 정신재활시설 아름다운세상에

한살림 생산자와 조

서 준비한 추석 행사에 생명밥차가 달려갔습니다. 정신장애인

합원이 출연한 기금

분들이 구성한 봉사단이 동 주민센터 공간을 빌려 복지사각지

으로 식사를 함께 나누면서, ‘세상의 밥이 되는 한살림’이란 이런

대에 있는 지역 어르신들에게 따뜻한 식사와 명절음식을 대접

게 아닐까 생각했습니다. 당신이, 우리가 전한 생명의 밥 덕분에

하는 시간이었는데요. 특히 이번 행사에는 한살림전북 조합원

이번 추석이 더욱 풍성했으리라 믿습니다.

<어우렁더우렁 사랑방> 접수방법 인터넷 https://goo.gl/oHxctu

이메일 mostg@hansalim.or.kr

※ ‌ 담당자, 연락처, 활동 제목, 취지, 일시,

문의

02-6715-0823(한살림연합 홍보기획팀)

장소, 내용 등을 작성해 발송

‘평등한 밥상’에 한살림도 힘을 보탭니다 한살림연합 식생활센터

들과 한살림 뫼내뜰영농조합, 푸른들영농조합에서 노들야학에 쌀을 기부해 왔으나 매달 필요한 쌀 200kg에는 미치지 못했습

생명가득 식재료와 함께하는

니다. 이번 기부 덕분에 “두 달은 걱정 없이 지낼 수 있게 됐다”

8회차 행복한 밥상차림

고 박경석 노들야학 교장은 감사인사를 전했습니다. 임현 한살

옛것의 행복_전통한과 이야기 건반병(쌀강정), 율란, 계강

림경기남부 이사장은 “이번 기회를 계기로 건강한 먹을거리를

일시 10월 10일(수) 오후 2시

이웃들과 나누어 먹는 일에 더욱 관심을 기울이겠다”고 화답했

장소 한식문화관(서울 중구 다동 한국관광공사 4층)

습니다.

강사 정길자 무형문화재(궁중병과연구원)

김유미 노들야학 실무자는 부족한 예산으로 급식을 준비하다

문의 한살림연합 식생활센터 02-6715-9418

보면 GMO로 만들어진 양념류나 관행 농산물을 쓰는 경우가 많

수강료 3만 원

한살림재단은 9월 19일 한살림경기남부 조합원들이 기부한 쌀

다고 전했습니다. 누구보다 건강한 식사를 해야 할 우리 이웃들

400kg을 노들장애인야학(노들야학)에 전달했습니다. 노들야학

이 친환경 밥상에서 소외되고 있는 건 아닐까요? 앞으로도 한살

은 장애인이 교육을 받고 주체적으로 자립할 수 있게 돕고자 설

림재단은 조합원 여러분과 함께 우리 사회에 평등한 밥상을 실

립된 곳으로, 2014년부터 ‘평등한 밥상’을 모토로 장애인 학생들

현하기 위해 힘을 보태겠습니다. 기부에 참여해 주신 모든 분들

에게 무상급식을 하고 있습니다. 이전부터 한살림연합 실무자

께 진심으로 감사드립니다.

※ 자세한 내용은 한살림연합 식생활센터 홈페이지 foodlife.hansalim.or.kr 에서 확인하세요 <9회차 예고> 토박이씨앗살림의 행복 일시 10월 24일(수) 오후 2시, 한식문화관 강사 이병시(한살림경기동부 이사장)

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.

한살림은 지금

밥상살림·농업살림·생명살림 통권 608호

2018 가을걷이

국민의 먹거리 위기·농정 적폐 청산과 대개혁을 염원하는 시민농성

가을걷이 한마당

국민의 먹거리를 보장하라! 책임 있는 농정을 이행하라!

수확의 기쁨을 나누는 한살림 가을걷이 한마당에 모십니

우리 농정이 후퇴하고 있습니다. GMO 표시제는 국민청원에도 불

다. 여러모로 농사가 녹록치 않았던 올해 농사를 마무리하

구하고 기존 입장만 되풀이되고 있고, 기업과 자본을 위한 스마트

며 생산자와 소비자 한 자리에 모여 서로의 안부를 묻고 응

팜이 계획되고 있으며, 수많은 농업개혁이 좌절되고 있습니다. 정

원하는 자리입니다.

부의 농정 책임자들이 임기를 채 1년도 채우지 않는가 하면 이개호

농정개혁 시민농성단, 한살림이 함께 합니다

농식품부 장관도 임기를 채우지 못하고 다가오는 총선에 출마한다 고 합니다. 회원생협별 가을걷이 일정 및 장소 10월 27일(토)

한살림고양파주 한살림 DMZ평화농장

10월 13일(토)

한살림경기동부 충북 괴산 감물흙사랑공동체

결국 지난 촛불혁명처럼 시민이 나섰습니다. 9월 10일, 청와대로 향하는 길목에 농정대개혁을 촉구하는 농성 천막이 차려졌습니다. 천막에서는 시민 4명이 곡기를 끊고 농성을 벌이고 있습니다. 한살 림도 농성단을 공개지지하고 실무를 지원하며 힘을 보탰습니다. 시민농성단의 요구는 간단합니다. 정부가 국민 먹거리와 농업, 농 업에 적극적으로 관심을 갖고 문제 현안을 해결하라는 것입니다.

10월 27일(토)

한살림서울 암사동 선사거주지

구체적으로 GMO 완전표시제를 실현하고, GMO를 공공급식에서 퇴출하라는 요구입니다. 그리고 농식품부장관이 농업, 농촌을 살리 는 본래의 역할을 제대로 수행하고, 농업 대책으로 농민들의 목소 리에 귀를 기울여 스마트팜 같은 기업과 자본을 위한 농정을 중단

10월 13일(토)

한살림경기남부 충남 부여 진호공동체

하라는 요구입니다. 각계각층의 시민, 단체들의 지지 선언으로 9월 19일에는 이개호 농 림축산부장관이 방문해 농성단의 목소리에 귀를 기울였습니다. 이 자리에서 곽금순 한살림연합 상임대표는 이 장관에게 “현장의 목 소리를 농정으로 실현해야 한다”는 의견을 전달했습니다. 한살림은 앞으로도 농정 적폐 청산과 개혁을 위한 지지 활동을 계속해 나가

11월 3일(토)

한살림경남 창원 만남의 광장 ※ 한살림경남은 10월 13일(토) 산청군 쌀 생산지에서 벼 베기, 메뚜기 잡기 행사를 진행할 예정입니다.

정책토론회 후기

한살림 자원순환 정책토론회가 열렸습니다

9월 7일, 서울글로벌센터 국제회의장에서 ‘한살림 자원순

겠습니다. 조합원 여러분의 많은 응원 부탁드립니다.

※ 농성장의 매일 매일 소식을 ‘농정개혁 시민농성단’ 페이스북(www.facebook.com/hopeagri0910)에서 확인할 수 있습니다. 응원메세지 남겨주시고, 동의 서명도 함께 해주세요.

순환의 사례들을 소개했습니다. 요즘 우리나라도 카페에

표를 정해 실천한 결과 재사용유리병의 경우 회수율이

서 일회용컵 사용을 규제하고 있는데, 매장에서 사용하는

60%에 이르고 있습니다.

머그컵에 분실을 막을 수 있도록 RFID(무선 주파수 인식)

이어진 지정토론에서는 윤형근 한살림연합 상무이사가 지

칩이 내장된 제품도 나왔다고 합니다.

금까지 한살림이 실천해 온 자원순환정책과 활동을 소개

세토 다이사쿠 일본 팔시스템생협 전임부장은 일본 정부

했습니다. 이어 김고운 서울연구원 부연구위원, 조현정 한

가 도입한 3R의 개념과 팔시스템생협의 3R활동을 소개했

살림서울 환경위원회 위원장, 강석찬 한살림가공생산협의

습니다. 3R의 ‘Reduce’는 제품의 제조·유통·판매 단계에서

회 운영위원이 한살림의 ‘자원순환 정책 방향과 실천 과제’

폐기물 발생을 줄이는 것, ‘Reuse’는 유리병이나 플라스틱

를 주제로 발언했습니다. 이후의 종합토론에서는 참석자

상자를 제품포장으로 도입하고 회수해 다시 사용하는 것,

들의 질문이 이어져 물품포장과 자원순환에 대한 사람들

‘Recycle’는 종이, 페트병, 스티로폼 재질의 제품포장을 회

의 관심이 어느 주제보다 높다는 것을 확인할 수 있었습니

수해 재활용하는 것을 말합니다. 팔시스템생협은 리사이

다. 한살림은 이번 토론회를 계기로 한살림운동으로서의

클센터를 운영하고, 물품별로 3R을 적용하고 구체적인 목

자원순환정책을 수립 및 실천해나갈 계획입니다.

환 정책토론회’가 열렸습니다. 토론회에는 환경부 관계자, 재활용 전문가, 일본 생협 관계자 등이 참석해 자원순환사 회를 만들기 위한 과제들을 발표하고, 토론을 진행했습니 다. 한살림의 자원순환 정책 방향과 실천과제도 살펴볼 수 있었습니다. 전완 환경부 자원순환정책과 사무관은 지난 쓰레기 대란 이후 변화된 정부의 자원순환정책을 설명하며 “현재 폐기 물 관리는 지자체 별로 나뉘어 대부분의 권한과 예산을 가 지고 있지만, 향후 더 통합적이고 상세하게 폐기물 관리가 이루어질 것”이라고 덧붙였습니다. 홍수열 자원순환사회연구소장은 해외의 자원 절약, 자원

왼쪽부터 최효숙 한살림연합 상무, 김고운 서울연구원 부연구위원, 조현정 한살림연합 환경위원회 위원장, 강석찬 한살림 생산자, 홍수열 자원순환사회경제연구소장

전완 자원순환정책과 사무관

수고하셨습니다

생산자에게 마음 담은 편지 보내기

생산자님께

냉해, 폭염, 태풍과 호우. 올해 한살림 생산자는 기후재해의 삼중고를 겪었습니다. 갈수록 심해지는 이상기후로 매년 농사짓기가 힘들지만, 올해는 특히 더 힘든 한 해였습니다. 수확량이 적어 더 시름이 깊은 생산지의 마음을 한살림 가족 모두가 함께 응원해주면 좋겠습니다. 조합원의 따뜻한 마음이 담긴 편지 한 통은 어느덧 선선해진 날씨처럼 생산자에게 반가운 위로이자 선물이며, 내년에도 농사를 이어갈 수 있는 큰 힘이 될 것입니다.

참여방법 생산지나 매장 행사, 소식지나 물품포장에서 만난 익숙한 생산자님께 편지를 써서 보내주세요. 접수방법 우편

서울 서초구 서운로 19 4층 한살림연합 홍보기획팀

이메일 yjyun@hansalim.or.kr (편지를 촬영해 원본 이미지로 보내주세요) 카카오톡 카카오톡 오픈채팅 ‘한살림 소식지’ 검색 「한살림 생산자님 힘내세요」 채팅방에 편지 촬영 원본 이미지 전송 접수기간

9월 27일(월) ~ 11월 11일(일) ※ 도착일 기준

조합원 드림

※ 조합원의 편지는 한살림 생산자에게 전달됩니다. 별도의 편지지에 써서 보내주셔도 좋습니다. 모집된 편지 중 일부는 한살림 소식지 등 홍보매체에 소개될 수 있습니다.

1588-3603 02)3498-3600

서울

가락 404-4205 일 육 강일 427-8833 일 광나루 455-0500 일 고척 2685-1400 일 구파발 358-4700 일 금호 2281-1155 일 대치 569-8378 일 육 둔촌 471-7500 일 마포 713-0600 일 목동 2653-6026 일 육 미아 989-9984 일 방배 3471-0055 일 보라매 844-7200 일 사당 593-1117 일 상도 824-9200 일 성산 374-7875 일 송파 3432-9700 일 신정 2645-3388 일 신천역 413-2900 일 아현 362-2255 일 압구정 515-8427 일 역삼 508-8484 일 오목교 2653-7300 일 우장산 2693-5700 일 일원 445-7300 일 자양 453-5700 일 잠원 591-5050 일 중계 932-4633 일 육 평창 394-5151 일 홍제 379-0335 일

가양 3661-7400 일 개포 578-9800 일 광화문 739-7741 일 구의 456-0738 일 육 금천시흥 891-9922 일 길음 942-9933 일 돈암 923-9088 일 마곡 3663-8979 일 명일 428-0618 일 육 문래 2631-4200 일 반포 592-6100 일 방학 3491-9944 일 봉천 877-5999 일 상계 951-5353 일 서초 3486-9640 일 육 새반포 594-5500 일 신내 3422-5300 일 신천 423-0029 일 쌍문 995-5883 일 육 암사 442-7500 일 여의도 783-3600 일 연희 305-5900 일 왕십리 2295-3500 일 이촌 796-3400 일 자곡 451-7171 일 잠실 419-2271 일 전농 2244-8444 일 청담 547-9100 일 하계 971-5200 일

031) 884-9098

경기동부 광주 768-9096 여주 884-9122 증포 632-6799

양평 771-9048 이천 632-6732 퇴촌 761-0996

031) 383-1414

경기남부 과천 02)502-4628 일 비산 381-6253 일 안산 405-6253 일 의왕내손 426-5100 일

031) 548-1260

수원 광교 216-6916 망포 546-8791 장안 271-5362

군포 399-4600 일 산본 396-0318 일 육 원문 02)3679-7007 일 평촌 382-3462 일

일 일 일

권선 224-3800 영통 203-2777

육

일 일

경주 054)741-5535 김천 054)439-5979 수성 768-5979 앞산 621-5711 태전 322-5677

031) 375-1420

경기서남부 동탄 8015-1725 병점 234-1720 일 평택 655-1720 일 일

고양파주 교하 957-6204 일 마두 932-6204 일 육 삼송 02)381-8646 일 운정 946-6209 일 탄현 923-8646 일

성남용인 구미 786-0610 일 동백 287-4321 일 동판교백현 8017-8520 상현 896-8277 일 수내 712-0744 일 육 신갈 895-4456 일 위례 751-2241 일 정자 718-4094 일 판교 702-3423 일

원주 한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 일 구월(인천) 032)462-8400 일 부천 032)321-8356 일 소하 897-0071 일 송도(인천) 032)851-4488 일 양주고읍 031)842-1199 일 의정부 031)853-2700 일 장기 031)982-8833 일 중동 032)327-3600 일 철산 2685-1544 일 육 청라 032)569-8989 일 하남 031)795-6300 일 호평(남양주) 031)559-2900 일

대구

늘품 763-0282 일 단계 745-5900

춘천 온의 256-1278

강원영동 속초 632-3398 임당 642-0099 천곡 531-3232 효가 522-1190

동탄2신도시 377-8420 오산 374-1720 일 향남 8059-3720 일

일

031) 913-8647 덕양 938-0808 일 산들 904-6204 일 식사 962-6207 일 주엽 913-8646 일 육

031) 778-7778 금곡 714-9830 일 동천 896-9277 일 일 보라 693-5775 일 서현 781-7737 일 수지 263-7763 일 육 신봉 261-9044 일 이매 702-6688 일 육 죽전보정 261-4844 일 흥덕 214-9670 일

033) 763-1025 구곡 765-8080 중앙 744-3383

033) 256-1589 후평 256-1378

033) 645-3371 솔올 644-1130 입암 651-0059 포남 652-1193

청주

043) 213-3150

개신 236-3150 일 금천 293-6089 일 복대 237-3150 오송 238-3150

괴산 833-0083 오창 241-3152 일 분평 295-0481 일 율량 212-1709

한살림 주문상담실 1661-0800 (부산, 충주제천 제외) 평일 오전 9시 ~ 오후 6시 ARS 연결 후 상담·문의할 내용의 아래 해당 번호를 눌러주세요. ① 물품주문 ② 물품상담 ③ 회원가입·물품대금·정보변경 ④ 매장 이용 문의·행사 문의

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※ 일부 지역은 매장 운영시간이 다릅니다. ※ 구입 물품 교환 및 매장 불편 사항은 해당 매장으로 문의 바랍니다. 새 신규매장

일 일요일 문 여는 매장

043) 855-2120

충주제천 제천 653-1112

충주 848-1112

042) 484-1225

대전 가오 285-1225 관저 545-1125 일 노은 477-1560 일 육 둔산탄방 485-1293 신성 864-1119 태평 535-1125

공주 041)881-1225 관평 934-1225 논산 041)733-1280 부여 041)833-1225 월평 484-1293 일

고운 044)853-1720 두정 553-1710 아름 044)863-1720 서산 041)666-1720 새

당진 357-1727 쌍용 571-1724 아산 542-1726

064) 713-5988

제주 일

054) 635-0222

상주 534-8886 영주 631-7774

안동옥동 842-3331

구서 051)514-3720 화명 051)512-4338 명지 051)714-7465 새

경남 거제 633-0887 김해 313-0527 반송 262-0524 양덕 298-6657 진주 743-1494 충무공 752-7998

울산 굴화 260-8492 약사 716-7491

전북 군산 471-4527 송천 277-4526 정읍 532-4526

광주

041) 555-1720

천안아산

노형 712-5988 이도 757-5988

육 정육코너 매장

서귀포 동홍 733-5988

구미인동 054)474-5979 범물 782-5600 시지신매 792-5633 월성 582-5633 포항양덕 054)255-5979

경북북부

부산

인터넷/앱 장보기 공급일 3일 전 오후 9시까지 매장 오전 10시~오후 8시 토·일 오전 10시~오후 5시

053) 583-5980

1800-8258 해운대 051)583-3036 용호 051)714-7475 일

055) 298-0527 거창 942-8878 대방 261-0760 성원 283-3203 장유 314-5528 진해 547-3313 합포 245-0545

052) 260-8485 신정 260-8491 옥동 260-8482

063) 225-4526 서신 272-4526 익산 831-1254 평화 227-5370

062) 430-3539

동구 224-3539 봉선 672-6285 북구 575-6500 일 상무 384-6285 수완 956-6285 일 풍암 652-6285 나주빛가람 061)336-6285 새

전남남부

061) 682-2355

남악 281-0664 일 순천 807-2200 일 여천 691-7820 일

목포 277-8555 일 여수 653-3621 옥암 285-3625

새