Shop hansalim No.612

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사람과 사람 사람과 자연

한살림 소식 장보기 안내 612호 대설(大雪)과 동지(冬至) 무렵

당 신 ,

우 리 ,

한살림 조합원

사진 최종훈

당신, 우리, 한살림 조합원

한살림 짓는 사람들

주목 이 물품

한살림물품 목록

조합원 의식조사 결과로 살펴본 한살림 조합원 이모저모

이영자·김태복 생산자 한살림 안심대안한우 이야기

한살림 가공식품으로 꾸미는 연말 홈파티 연말연시 케이크, 선물류

농산·축수산· 가공식품·생활용품

발행처 한살림연합 발행인 곽금순 서울시 서초구 서운로 19 3, 4층(서초동, 서초월드) 발행기간 : 2018년 11월 26일 ~ 12월 30일 T. 1661-0800 F. 02-6715-0818~9 www.hansalim.or.kr facebook.com/hansalim1986 blog.naver.com/hansalim hansalim@hansalim.or.kr

조합원과 함께 만드는 지면

물품 생생 이용기 한살림 더 가까이 방방곡곡 한살림

숲살림을 생각하며 고지함량 100% 재생지로 만들었습니다 ※ <한살림 소식지>에 실린 외부 필자의 글은 글쓴이의 의견으로 한살림의 입장과 꼭 일치하는 것은 아니라는 점을 알려 드립니다.

방사성물질 검사

10/23~11/22 82가지 품목 방사성물질 검사 결과 말린표고버섯에서 ‘검출’ 판정 자세한 내용 15면 참조

GM감자 승인을 반대한다

한살림 소식지를 만드는 사람들 편집부 김현준 이슬비 윤연진 국명희 기획 윤형근 최효숙 박연주 엄윤주 이명 채송미 회원조직 통신원 최지해(서울) 손문정(고양파주) 이윤경(경기남부) 임길예(수원) 신현주(성남용인) 오희경(경기서남부) 신혜영(경기동부) 이희영(원주) 김은정(춘천) 김서현(강원영동) 손효슬(청주) 이은 미(대전) 박경아(천안아산) 류금희(대구) 안병열(충주제천) 고동의(부산) 황미영(경남) 최민관(울산) 명민호(경북북부) 박은희(전북) 김혜정(광주) 라민균(전남남부) 신미영(제주) 박제선(모심과살림연구소) 김영주(한살림연합식생활센터) 우승인(생산자연합회) 디자인 디앤씨북스 02-792-5444 인쇄 한겨레신문사


당 우 한 조

신 , 리 , 살림 합원

의식 조사로 보는 한살림 조합원

한살림 초기 조합원들은 주변으로부터 ‘유별난 사람’ 취급을 받았다고 합니다. 볼품없어 보이는 친환경 농산물을 비싼 값 주고 사 먹으면서도 뭐가 좋은지 항상 웃고 다니고, 직접 만든 재생비누와 소식지를 주변에 나눠주며 한살림 전도에 힘쓰는 사람들이니 평범해 보일 리 없었겠지요. 지금의 조합원은 어떨까요? 지난 30년간 이야기되어 온 ‘한살림 조합원은 보통 사람과 다르다’는 설명은 여전히 유효할까요? 한살림 조합원 11,718명을 대상으로 일상 생활과 물품 이용, 조합원 활동을 물은 <2018 전국 한살림 조합원 의식조사> 결과가 나왔습니다. 의식조사는 이야기합니다. 한살림 조합원은 한 사람 한 사람이 다양한 개성을 지닌, 평범한 시민이라는 사실을. 그리고 또한 이야기합니다. 여전히 한살림 조합원을 특별하게 하는 1%의 다른 점이 있다는 것을. 그리고, 그 1%가 나와 우리를 한살림으로 묶어내는 중요한 요소라는 것을 말입니다. 평범하지만 특별한 사람들. 당신이, 그리고 우리가 바로 한살림 조합원입니다.

<2018 전국 한살림 조합원 의식조사>는 4년 만에 모심과살림연구소가 시행한 조사로 조합원의 생활 양식과 조합원 활동·물품·한살림 가치 공감 등 한살림에 대한 생각과 기대를 파악하기 위한 목적으로 진행했습니다. 7월 9일부터 7월 30일까지 모바일 및 온라인, 매장, 조합원 대표들이 조합원을 만나는 대면조사 등 3가지 방법으로 진행한 이번 설문조사는 한살림 전체 조합원 약 630,574명(2018년 4월 30일 기준) 중 물품 이용횟수와 연령대를 기준으로 70,712명을 표본으로 표집했습니다. 설문조사에는 모두 11,109명이 참여하였으며 아래 분석은 표본응답자 9,561명의 응답을 정리한 내용입니다. <2018 전국 한살림 조합원 의식조사>의 자세한 내용은 모심과살림연구소 홈페이지(www.mosim.or.kr)에서 확인하실 수 있습니다.

1. 정성껏 요리한 집밥을 먹어요 <2018 전국 한살림 조합원 의식조사> 결과를 살펴보면 ‘4인 가족’의 비중은 34.7%로 나타났습니다. 또한 10명 중 6명(58.4%)은 아침밥을 ‘매일’ 먹는다고 응답했습니다. 외식·배달음식 이용은 ‘주 1~3회’가 76.6%로 가장 많았고, ‘없다’는 응답도 15.6%가 나왔습니다. 그밖에 ‘하루 1시간 이상 요리’하는 조합원이 67.9%로 ‘한국인의 1주일 평균 요리시간이 3.7시간에 불과하다’는 언론 보도를 고려할 때 한살림 조합원은 밥상에 책임감을 느끼는 생활인이라고 할 수 있습니다.

가족 구성

1주일 아침식사 횟수 34.7%

4인

29.0%

3인 2인 1인

16.5% 8.3%

외식·배달음식 이용 58.4%

매일

16.4%

주 4~5회

7.1%

주 4~9회

5.9%

없다

15.6%

없다

14.7%

주 2~3회

76.6%

주 1~3회

그외

0.7%

※ 2016년 기준 사회 일반 4인 가구 비율 17.7%

2. 한살림을 믿어요 한살림 조합원이 한살림을 이용하는 가장 큰 이유는 ‘신뢰’였습니다. ‘다른 친환경식품 판매처보다 신뢰할 수 있어서’라는 응답이 44.9%에 달했습니다. 그 다음으로 ‘시중에 유통되는 일반 식품이 불안해서’라는 응답이 22.2%로 뒤를 이었습니다. 시중 식품에 대한 불안감은 한살림물품에 대한 ‘신뢰’로 해석할 수 있습니다. 응답 조합원의 67.1%가 한살림을 이용하는 가장 큰 이유로 신뢰를 꼽았고, 이는 한살림의 큰 자산입니다.

한살림물품 이용 이유

먹을거리에 대한 불안감

다른 친환경식품 판매처(다른 생협 포함)보다 신뢰할 수 있어서

유전자조작식품(GMO)

44.9% 시중에 유통되는 일반 식품이 불안해서

23.1% 유해식품첨가물

22.2% 생산자와 함께하는 등 추구하는 가치가 마음에 들어서

22.6% 환경호르몬(내분비장애물질)

13.3%

17.2%

물품에 만족(가격, 품질)해서

9.3%

농약 오염

14.2%

※ 복수 응답

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.


3. 제철을 알고 먹어요 간편함도 원해요 조합원이 알고 있는 한살림물품의 가장 큰 특징은 ‘제철 농산물’이었습니다. ‘제철 농산물 우선 공급 원칙’을 알고 있다는 응답이 32.7%에 달했고, ‘엄격한 방사성 물질 취급 기준’이 26.6%로 뒤를 이었습니다. 또한 새롭게 취급해야 할 품목으로 ‘가정간편식(47.9%)’과 ‘채식 식단용 물품(21.6%)’을 꼽았습니다. 바쁜 생활에 간편조리가 필요하지만 건강한 먹거리와 채식에 관심이 많음을 보여줍니다.

물품 생산 기준 인지도

새롭게 공급하거나 확대했으면 하는 물품군

제철 농산물 우선 공급 원칙

가정간편식

32.7%

47.9%

엄격한 방사성 물질 기준

채식 식단용 물품

26.6%

21.6%

무농약 재배가 어려운 과일에 대한 자주인증 재배

이유식용 물품

18.4%

7.5%

모종을 직접 키워 재배하려는 노력

11.8%

기타 ※ 복수 응답

8.3%

4. 지인의 소개로 한살림을 만났어요 한살림 조합원은 아는 사람의 소개로 한살림에 가입하게 된 경우가 47.6%로 가장 많았습니다. 한살림 조합원은 문자 메시지와 매장 부착 안내문, 한살림 소식지 순서로 정보를 얻는다고 응답했습니다. 과거에 비해 종이매체를 통한 정보 습득이 줄어든 것을 알 수 있습니다. 또한 물품 정보가 더욱 상세히 소개되어야 하고, 생산자와 생산지 소식이 자주 실리길 바란다고 답했습니다.

한살림을 알게 된 계기

한살림 홍보에서 보완되었으면 하는 점

한살림 홍보매체 활용도

아는 사람의 소개

물품 정보 상세히

문자 메시지를 읽어본다

47.6% 한살림 매장을 보고

34.0%

3.98점

생산자·생산지 소식 더 자주

25.3%

매장 부착 소식 및 안내문을 읽어본다

18.9%

다른 생협을 이용하다가 한살림을 알게 되어서

3.46점

한살림 운영 상황을 잘 알 수 있도록

10.3%

15.9%

5. 환경을 생각하여 자연순환에 앞장서요 한살림 조합원은 참여하고 싶은 조합원 활동 주제에 대해 ‘요리교실(23.1%)’이 가장 많았고 ‘식생활강좌(11.5%)’가

※ 5점 만점

3.44점

요리교실

23.1% 식생활 강좌

11.5% 텃밭, 도시농업

10.9%

꼽았습니다. 밥상을 중요시하면서도 생명살림의 끈을 놓지 않는 것이 한살림 조합원입니다.

※ 복수 응답

한살림 생활실천운동, 사회적 의제 활동 인지도

앞으로 더욱 힘을 기울였으면 하는 활동

조합원이 공감하는 한살림 가치

병 재사용 운동

미세먼지·쓰레기 대응·생활안전 등 환경변화 대응

건강한 먹을거리를 나누기 위해 노력하는 곳

24.3%

19.5%

Non-GMO 운동

4.37점

탈핵·에너지 절약·GMO 완전표시제 등 사회실천 활동

20.6%

17.1%

옷되살림 운동 ※ 복수 응답

15.9%

우리 농업을 지키는 곳

4.31점

병 재사용 등 생활실천운동

14.1%

※ 복수 응답

한살림 조합원 활동 참여하고 싶은 주제

뒤를 이었습니다. 한살림이 앞으로 더욱 힘을 기울였으면 활동으로는 ‘환경변화 대응(19.5%)’을 가장 많이

한살림 소식지를 읽어본다 ※ 복수 응답

생산자와 소비자가 함께 만들어가는 곳 ※ 복수 응답

4.30점

※ 5점 만점

당 우 한 조

신 , 리 , 살림 합원


당 우 한 조

신 , 리 , 살림 합원

나는 왜 한살림을 하는가

한살림, 이렇게 만났어요

졌죠. 그 문제에 관심을 갖고 꾸준히 목소

고, 배운 만큼 나누고 있어요. 부모교육으

리를 내 온 조합원으로서 참 뿌듯해요.

로 GMO 강좌도 열었고, 내년에는 소규모 로 장담그기 일일강좌도 열 계획이에요. 내

한살림 조합원은 물품을 이용하는 고객인 동시에 사업과 활동에 참여하는 주인입니다. 한살림을

박옥경 전에는 조금 먼 곳에 있던 다른

조경송 한살림이 조합원 의견을 잘 듣

손으로 장을 담그며 가정에서부터 Non-

생협을 이용하다가 2014년 양평매장이 생

지 않는다고 하는 것은 참여하는 방법을

GMO 운동을 하는 셈이니 그 효과가 머리

기면서 한살림에 가입하게 되었죠. 이용하

잘 몰라서 하는 이야기 같아요. 작게는 물

로만 배우는 것과는 비교할 수 없죠.

다 보니 한살림의 가치가 마음에 들어 조

품을 개선하고 생산지를 점검하는 일부터,

합원 활동까지 하고 있어요.

크게는 신사업을 만드는 일까지. 막상 활동

조경송 요새 고민은 매장을 거점으로

을 해보면 한살림은 결국 조합원이 만드는

한 조합원활동을 어떻게 만들어갈지예요.

곳이라는 것을 느낄 수 있거든요.

혼자서는 선뜻 시도하기 어렵지만 모이면

김성순 저는 먼저 가입한 여동생의 소

이용하고 또한 만들어가는

개로 2008년 가입했어요. 양평으로 이사

조합원은 한살림에 대해 어떤

오기 전 서울에서부터 이용했죠. 자연과 힘

생각을 가지고 있을까요?

모아 농사를 짓는 것이 마음에 와닿았어요.

가능한 활동을 만들어보려 해요. 어느 활

한살림, 아쉬운 점은 함께 고민해요

조합원으로서의 재미를 느끼고 있는 사람들을 만났습니다.

이은숙 저도 부천에 있을 때부터 한살

김성순 한살림물품은 참 좋은데 소포

아요. 아는 것이 늘어난 만큼 실천하게 되

림을 이용했어요. 그때는 다른 생협에 주로

장이 많아 플라스틱 용기에 담겨 있는 점

고요. 일단 모이고 함께 성장하면 한살림운

가고 그곳에 없는 물품만 한살림 것을 이

이 불만이에요. 저희 마을모임에서는 요

동도 그만큼 자라는 것이 아닐까요.

용했는데 양평에 오면서 한살림만 이용해

새 플라스틱 없이 살아보는 생활실천을 하

요. 여기는 한살림밖에 없거든요. 하하. 이

고 있거든요. 편리함을 추구하는 세태가 한

이은숙 요즘 사람들이라고 모두 개인

용하다 보니, 물품은 크게 다르지 않더라

살림에도 반영되고 있는 것은 아닌지 답답

주의를 지향하지는 않는다고 생각해요.

도 그 속에 담긴 지향이 다른 것을 알게됐

해요.

《마을의 귀환》이라는 책을 읽으며 공감했 던 부분인데, 누구에게나 다른 이들과 함께

어요.

박옥경

한살림경기동부 양평지역 이사

박옥경 한살림이 변하고 있는 것은 사

하고자 하는 마음이 있는 것 같아요. 그러

조경송 아이를 키우면서 안전한 먹거

실인 것 같아요. 대형마트에만 있을 법한

한 마음이 잘 연결되면 마을이 되고 공동

리를 위해 시중 친환경매장을 이용했는데

즉석밥이나 볶음밥 등 간편식이 많이 나오

체가 되는 것이겠죠. 마을모임이나 소모임

사양을 보니 일반 물품과 큰 차이가 없더

고 있는 것도 집밥을 우선하는 한살림의

이 마중물이 될 수 있지 않을까요. 최근 마

라고요. 아쉬움을 갖던 차에 양평매장이 생

예전 기조와는 달라진 것 같아요. 양평매장

을모임에서 거북이 코에 빨대가 낀 영상을

겼고, 여러 활동에 참여하면서 한살림을 더

이 확장 이전했는데 저희끼리는 한살림매

함께 보며 “플라스틱 빨대는 절대 쓰지 말

믿게 되었어요.

장이 이렇게 클 필요가 있느냐는 말도 해

고 텀블러를 가지고 다니자”는 다짐을 나

요. 가격인하 행사를 많이 하는 것에 대해

눴어요. 혼자서 그 영상을 봤으면 눈살을

서도 말이 많고요. 다양한 조합원들의 요구

찌푸리고 넘어갔을 수도 있지만 마음을 공

를 어디까지 맞춰야 할지 고려가 필요하지

유하니 실천으로 이어지게 되었죠. 그러한

않을까요.

순환이 지속가능할 수 있도록 지원하는 것

가입 6년차. 40대 조합원. 초6·고1 자녀를 둔 4인가구 “나에게 한살림은 ( 사람 ) 입니다.”

한살림, 이런 점이 참 좋아요

이 한살림의 역할 아닐까요.

김성순 요새 대형마트에 가면 계절을

조경송

모르는 수입과일이 많잖아요. 한살림에는

이은숙 어떤 방향으로든 변해갈 텐데

제철이 있어 좋아요. 요새는 유자, 참다래

결국 어떤 것을 선택하느냐의 문제라고 봐

박옥경 좋은 먹거리를 선택하는 것이

가 나와 계절을 알게 해줘요. 인위적인 것

요. 지금껏 한살림의 선택에는 나름의 이유

나에게만 좋은 것이 아니라 그 과정에서

을 최대한 덜어낸 느낌이랄까요?

가 있었다고 생각해요. 토론회 때도 나온

농업을 살리고 생명을 지킬 수 있다고 생

소모임 해금사랑 모임장

가입 5년차. 50대 조합원. 초4 자녀를 둔 3인가구 “나에게 한살림은 ( 신뢰 ) 입니다.”

이야기였지만 플라스틱 소포장은 안의 물

각하면 한살림하는 사람으로서 자긍심이

박옥경 문제가 발생할 때 그 배경과 이

품을 더 잘 보존하고 늘어가는 1인 가구를

생기죠. 나밖에 모르던 사람이 공동체를 알

후 과정을 투명하게 공개하고 조합원과 소

위해서겠죠. 즉석밥은 쌀소비를 늘리기 위

게 되고 이웃이든 농촌이든 자연이든 ‘네가

통하려는 모습을 보면, ‘이런 곳도 있구나’

함이라는 목적이 있을 것이고요.

살아야 나도 사는 것이구나’라는 생각을 하 게 되는 것이니 얼마나 의미 있는 변화인

싶어요. 재래닭유정란 사태 때도 그랬어요. 일반 대기업 유정란에서 살충제가 나왔다

조경송 한 매장활동가님으로부터 기획

면 그냥 감추기에 급급했겠죠. 저희도 불매

전을 통해 물품 소비가 늘면 그만큼 생산

운동 외에는 답이 없을 것 같고요. 그런데

자와 농업이 살아나니 그것도 하나의 운동

한살림은 재래닭유정란 사태가 터졌을 때

이 아니냐는 말씀을 들은 적이 있는데 저

발생 이유를 설명해줘서 믿음이 갔어요. 피

도 그에 공감해요. 매장이 커진 만큼 비조

해를 보았던 생산자님도 그냥 내치는 것이

합원들에게 한살림이 어떤 곳인지 알리는

7세·중2 자녀를 둔 4인가구

아니라 한살림 생산자로 계속 함께하고 있

역할도 했다고 보고요. 중요한 것은 여러

“나에게 한살림은 ( 더불어

잖아요. 그게 한살림의 힘이겠죠.

고민이 모여 한살림을 더 나은 선택으로

나 에 게 한살림은 이은숙

지평마을모임 모임지기

가입 10년차. 40대 조합원.

함께 ) 입니다.”

원과 소통하며 먹거리 문제, 환경오염 문제 등에 대해 자연스레 알아가게 되는 것 같

양평지역에서 마을모임과 소모임, 대의원으로 활동하며 한살림

동이든 일단 참여를 하는 순간, 다른 조합

가요. 한살림에서 함께하며 그런 존재가 되 자고 이야기하고 싶어요.

이끌 수 있도록 하는 방향 그 자체가 아닐 이은숙 조합원 입장에서 이의제기하고

까 해요.

대안을 제안하면 그것을 묵과하지 않고 경 청하는 것도 협동조합으로서의 큰 장점이 죠. 이번에 양평매장에서 시범적으로 시작

한살림, 이렇게 좋으니 함께해요

하는 낱개판매(벌크)매장이 대표적이에요.

이야기를 나누면서 한살림 조합원 중에는 ‘나’를 위해 물품이용만 하는 사람도, 기초

재활용 쓰레기 대란에 온 나라가 떠들썩했

김성순 한살림을 하면서 가장 좋은 것

조직모임을 통해 ‘너’를 만나는 사람도, ‘우

음에도 실제로 바뀐 것은 많지 않은 것 같

은 많이 배우고 그만큼 제가 성장했다는

리’를 생각하며 농업과 환경의 미래를 고민

4세·초2 자녀를 둔 4인가구

거든요. 그런데 한살림은 토론회를 통해 조

거예요. 장 담그기, 막걸리 만들기 등 배우

하고 실천하는 사람도 함께 있음을 느낄 수

“나에게 한살림은 ( 생명 ) 입니다.”

합원들의 의견을 듣고 실천으로까지 이어

고 싶은 것들은 한살림에서 많이 지원해줬

있었습니다.

김성순

조현마을모임 모임지기

가입 8년차. 30대 조합원.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.


2018년 전국 한살림 조합원 의식조사를 마치고

권리이면서 동시에 의무입니다. 한살림의 운영과 의사결 정에까지 관심을 갖고 참여해야 합니다. 보다 밝은 세상 을 만들기 위해 한살림이 전개하는 다양한 사회적 활동에 도 한살림 조합원으로서 당당히 나서야겠습니다.

당 우 한 조

신 , 리 , 살림 합원

한살림 조합원의 참여는 일방적인 희생이 아니라 서로 혜 모심과살림연구소는 지난 7월 한 달 동안 <2018 전국 한

또, 지역한살림 임원, 활동가와 ‘조합원 일대일 면접조사’

택과 이로움을 주고받는 과정입니다. 내 시간과 노력을

살림 조합원 의식조사>를 진행했습니다. 2014년 조합원

도 실시했습니다. 통상의 양적인 설문조사로 알기 어려운

들이는 수고로움은 전체 한살림 내에서 수많은 교직을 거

의식조사 이후 4년만이었습니다. 기록적인 무더위가 계

조합원들의 심층적인 의견을 파악하기 위해서기도 했지

쳐 결국 나와 내 가족, 우리 사회의 건강과 평화로 다가옵

속되는 가운데 시작된 설문조사인지라 걱정도 많았습니

만, 사실은 이번 의식조사가 조합원에게 더 가까이 다가

니다. 매장 방문 시 활동가 조합원님들에게 따뜻한 인사

다. 하지만 7월 9일 조사가 시작되자마자 불과 10일 만에

가기를 바라는 마음도 컸습니다. 이번 결과는 한살림에서

한마디 건네고, 내가 살고 있는 지역한살림의 사무실 위

응답목표의 94.8%를 달성했습니다. 예상을 넘는 조합원

계획하는 사업 정책에 중요한 근거를 제공할 것입니다.

치와 홈페이지 주소를 알고, 한살림 소식지를 꼼꼼히 살

들의 참여와 호응에 놀라지 않을 수 없었습니다.

조합원의 목소리는 한살림의 모든 사업과 활동에서 가장

펴보며, 한살림장보기에 물품 이용 후기를 남기는 것도

우리는 이번 조합원 의식조사의 목표를 ‘조합원의 변화하

중요한 출발점이기 때문입니다. 마찬가지로 조합원 스스

모두 좋은 참여입니다. 그런 참여가 모여 우리는 ‘생명을

는 이해와 요구에 근거한 한살림의 새로운 사업과 운동의

로는 이번 의식조사에서 보여준 뜨거운 열정을 일상에서

살리는 큰 살림살이’, 한살림을 만들어 가고 있습니다.

좌표 설정’으로 삼았습니다. 설문문항을 구성하는 단계부

다양한 참여와 실천으로 계속 이어갔으면 합니다.

※ 모심과살림연구소는

터 지역한살림의 의견과 해당 실무부서의 조언을 여러 차

한살림은 협동조합입니다. 밥상을 살리고, 농업을 살리

2018년 조합원 의식조사에 이어

례 구했고, 새로운 문항 설계를 위해 정부의 사회조사 결

고, 생명을 살리는 행복한 일을 공동으로 함께하기로 한

<2019 한살림 생산자 의식조사>를

과 등 폭넓은 자료를 참고했습니다. 설문방식에서도 기존

사람들의 모임입니다. 돈이 많든 적든, 사회적 지위가 높

진행할 예정입니다.

의 종이설문 외 모바일과 홈페이지 참여방식을 과감히 도

든 낮든 관계 없이 한살림 내에서 조합원 각자는 모두 동

입했습니다.

등하게 의사결정에 참여할 수 있습니다. 조합원의 참여는

글 임채도 모심과살림연구소 소장

살림의 창

동상동몽의 가족,

한살림

한살림 조합원으로 거의 30년을 살았다. 몇 번을 곱씹어

지 않았다. 소식지를 몇 부씩 가방에 넣고 다니며 관심을

가 모여 밥 한 끼 같이 먹기도 어렵고 주변을 돌아볼 여유

봐도 바른 먹거리나 환경에 대한 뚜렷한 생각 없이 살던

보이는 이들에게 나누어주었다. 각종 모임에서도 늘 한살

도 없는 바쁜 일상에서 한살림과 깊이 함께하지 못하는

평범한 세 아이의 엄마가 한살림을 만난 것은 커다란 행

림 이야기를 하다가 ‘계속 그러면 모임에서 제명한다’는

것은 어쩌면 당연한 일이리라.

운이었다.

으름장을 듣기도 했다. 반상회 때도 자청해서 한살림물품

‘한살림 조합원임에도 물품만 이용한다’며 아쉬워할 필요

가랑비에 옷 젖듯 한살림과 만난 이후 내 삶은 조금씩 한

을 대접하며 ‘맛있다’고 하는 이들을 포섭하느라 정성을

는 없다. 물품을 이용하다 보면 차츰 물품 너머의 생산자

살림에 젖어 들었다. 어느 순간 정신 차려 보니 준비하던

쏟았다. 홍보장터에 나가 가입설명을 하다가 “가입해주면

가 보이고, 우리 농업현실에 눈이 뜨이고, 미래세대를 위

저녁상에서 농업의 미래와 우리 아이들이 살아가야 할 세

너에게 얼마가 떨어지냐”며 눈물을 글썽이던 친구도 생

해 지금 여기서 할 수 있는 일을 찾게 된다. 혼자라면 엄

상을 보고 있었다. ‘아하! 이래서 밥상살림이 곧 농업살림

각난다. 그때는 그 일이 왜 그리 재미있고 훈장 같았는지.

두조차 내기 어렵지만, 같은 고민과 실천을 일찍부터 해

이고 생명살림이라는 거구나’ 싶었다. 생각이 자라는 나

같이 활동하던 이들을 만나면 우리가 왜, 무슨 기운으로

온 이들이 한살림에는 차고 넘친다. 학교급식운동, 수돗

스스로가 자랑스러워 새로 깨친 것을 이웃과 나누는 방법

그렇게 힘껏 한살림 전도에 나섰는지 이야기한다. 사람과

물불소화반대운동 등 한살림이 이룬 모든 일은 모여서 함

을 매 순간 궁리했다.

자연이, 소비자와 생산자가, 너와 내가 남이 아니라는 생

께 고민하는 것에서 시작했다. 이사가 잦았던 내가 늘 도

성당 앞에서 소식지를 나눠주고, 무농약 오이를 들고 나

각. 오늘 내가 차리는 밥상이 우리 아이들이 자기의 아이

움을 받았듯 한살림매장에 가면 유익한 정보가 있고, 언

가 등산로 앞에서 시식행사도 했다. 폐식용유로 만든 비

를 위해 차릴 수 있는 밥상까지 결정한다는 깨달음. 소비

제나 문이 열려있는 소모임·마을모임이 있다. 같은 생각

누를 큰길이나 아파트 마당에서 나누기도 하고, 여름 휴

자의 생명은 생산자가, 생산자의 생활은 소비자가 책임지

과 취미를 가진 조합원을 만날 수 있고 새로운 시각으로

가철 붐비는 서울역과 버스 터미널에서 비누 샘플과 함

겠다는 다짐. 도시에 살아도 내 생각과 생활이 생산지에

세상을 바라보며 의기투합할 이웃을 만날 수도 있다.

께 ‘하천을 보호하자’는 전단지도 돌렸다. 전철도 그냥 타

가 닿는다면 함께 농사를 짓는 것이라는 믿음. 우리가 이

함께해서 즐겁고, 없던 힘도 생기는 공간, 이곳에서 우리

렇게 한살림을 넓혀 나가면 언젠가는 온

아이들이 흐르는 시냇물을 마시고 가로수의 사과를 따 먹

나라가 한살림 세상이 되고, 한살림이 더

는 행복한 꿈을 같이 꾸자. 그래서 땅이 주는 모든 선물을

는 특별하지 않아 마침내 사라지는 날이

가리지 않고 감사하며 먹을 수 있는 세상을 향하여 끊임

오리라는 희망. 내가 한살림이어야 하는

없이 나아가는 조합원, 한살림의 주인이 되자. 내가 그랬

이유는 차고도 넘쳤다.

던 것처럼 당신이 바로 한살림이다.

1994년 공동체 단위로 함께 공급받아 나누던 초기 조합원들

생산자와 조합원이 모두 모여 잔치를 벌 이던 때도 있었는데, 지금은 우리 동네 조 합원이 누구인지도 알지 못할 만큼 한살 림이 커졌다. 커진 만큼 밀도가 옅어진 것

윤선주 한살림연수원 원장

일까. 한살림을 대하는 요즘 조합원들의

글을 쓴 윤선주님은 한살림 안에서 자신의

마음이 이전 조합원들 같지 않다는 이야

성장경험을 새로운 사람들과 나누기 좋아하는

기도 들린다. 하지만 모두가 그때 같기를 기대하는 것 자체가 욕심이 아닐까. 식구

오래된 조합원입니다. 첫 쌀값결정회의 참석 후 ‘죽는 날까지 한살림을 한다’는 스스로와의 약속을 지키기 위해 지금도 궁리 중입니다.

살림의 창


한살림 짓는 사람들

축사가 보이는 집

농축산물이 개방되며 곡물자급률과 함께 한우의 경쟁

마당을 사이에 두고 왼편으로 집이, 오른편에는 축사

력도 낮아졌다.

가 있다. 거실 창으로 한살림에 공급할 한우 81마리가

“당시 어려움을 못 이기고 포기한 농가가 많았어요.

살고 있는 축사가 훤히 보인다. 괴산 토박이인 김태복

저도 뭔가 대책이 필요했어요. 그러다 한축회를 알게

생산자가 80년대 중반 축산업을 시작한 이후로 늘 같

됐죠. 불안정한 시장 상황과 달리 조합원이 소비를 책

은 풍경이다. 축사가 한 집에 있는 것이 흡사 집안에

임진다는 한살림의 이야기가 마음에 와 닿았어요.”

외양간을 두었던 옛 농가의 모습처럼 느껴졌다.

1999년 괴산지역 한살림 생산자들이 모여 시작한 한

“예부터 소와 사람은 가까이 살았죠. 가축은 자주 볼

축회는 한살림 축산의 기본 원칙을 마련했다. 마블링

수록 좋잖아요. 그런데 가까이 있어 꼭 좋은 것만은

정도에 따라 값을 달리 매기는 시중의 소고기등급제

아녜요. 거세 안 한 수소들이다보니 자주 싸워서 투닥

에 반대하고, 동물복지를 존중하는 축산 방식을 선택

거리는 소리만 나도 나가봐야 해요. 실제로 죽는 경우

한 것이다. 마리당 2.5평 이상의 넓이를 확보할 수 있

도 있으니 온 신경을 소에게 두고 있다고 봐야죠.”

는 개방형 축사에서 인위적인 거세나 뿔자르기 등을

괴산 한살림축산영농조합법인

김태복 생산자는 젊은 시절 농사를 짓다 축산의 가능

하지 않는다는 원칙을 세웠다. 무항생제 사료로 시작

이영자·김태복 생산자

성을 보고 방향을 전환했다. 그때만 해도 동네에 축산

해 2002년부터는 Non-GMO 사료인 안심대안사료를

을 하는 농가는 없었다. “처음 시집 왔을 땐 소가 한

먹이고 있다.

소에게도 주민번호가 있다. 소 귀에 달린 귀표의

마리 있었어요. 농사에 부리는 소였는데, 10년 동안 9

“처음에 안심대안사료로 바꿀 때 걱정이 좀 됐어요.

고유 개체식별번호가 그것이다. 어떤 혈통인지,

마리 새끼를 낳았어요. 그 덕에 소가 조금씩 늘고 농

수입 옥수수를 빼다보니 단백질 함량이 떨어지지 않

언제 태어났는지, 어떤 백신을 맞았는지 등

업경영인으로 지원받아 지금의 집과 축사를 짓게 되

을까 싶었죠. 결과는 좋았어요. 지금은 저희 사료가 최

소가 자라 온 모든 이력이 담겨 있다.

었죠. 꼭 자식 같아요.” 이영자 생산자가 처음 시작하

고라 생각해요. 수입 곡물사료를 먹이는 것보다 사료

소비자들도 개체식별번호를 조회해 볼 수 있다.

던 시절을 회상했다.

값은 마리당 100만 원 정도 더 들지만, 생산비 때문에

세대를 이어 모두가 한살림 한우를 알아주면 좋겠습니다

한살림 원칙을 포기할 순 없죠. 그런 일은 우리 스스

하지만, 그 숫자만으로는 어떤 마음으로 소를 키웠는지는 확인하기 어렵다. ‘한살림

한살림 축산의 원칙

로도 용납하지 않겠지만, 무엇보다 소비자와의 약속

기준으로 키운 한우’라는 것은 열두 자리 숫자로

변변찮게 지었던 농사보다 축산은 더 큰 소득원이 되

이니까요.”

표현될 수 없는 까닭이다. 송아지 적부터

었다. 하지만 그 길이 늘 순탄했던 것은 아니다. 정부

평균 17개월간을 돌보며 건강한 한우를 키워내는

는 융자금까지 지원해가며 소 사육을 권장했지만 얼

다시, 불안하고 안타까운 현실

한살림축산영농조합법인(이하 한축회)을

마 지나지 않아 ‘소 값이 개 값’이라는 말이 나돌 정도

이런 원칙에 따라 건강하게 키운 한살림 한우지만 최

다녀왔다.

로 가격이 폭락했다. 이어 우루과이라운드로 외국산

근에는 적체가 지속돼 논의 끝에 올해 179마리의 소를

이영자·김태복 생산자는 충북 괴산면 연풍면에서 소를 키우며 사과농사를 짓고 있습니다. 개방형 축사에서 건강하게 키운 한우는 한살림에 출하되고, 바닥에 깔아줬던 나무껍질 톱밥은 퇴비가 되어 축사 뒤 사과 밭에 뿌려집니다. 김태복 생산자는 “과수원 중간에 축사를 짓고 싶었던 젊은 날이 꿈이 이루어졌다”고 말합니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.


밥상살림·농업살림·생명살림 밥상살림·농업살림·생명살림 통권 통권 612호 610호

외부로 유통했다. 시중의 기준에 맞춰 키운 것이 아니기에 시장에서는 제 값을 받기가 힘들다. “한 마리당 수백만 원 이나 손해예요. 그보다 한우가 적체되고 있는 상황 자체가

안심대안한우가 우리 밥상에 오기까지

안타까워요.” 한축회는 한우 적체를 해소하기 위한 여러 대안을 모색하고 있지만, 현재로서는 별다른 수가 없다. “거세를 하지 않고 넓은 공간에서 키우니 근육이 많아 질 길 수밖에 없어요. 조합원을 만나서 들어보면, 보통 자식 들 먹이기 위해서 고기를 산대요. 그런데 이미 아이 입맛 은 부드러운 고기에 길들여져 있고, 내가 먹겠다고 자식들

건강한 사육환경에서 자라요 햇볕과 바람이 잘 통하는 개방형 축사 마리당 2.5평 이상의 넓이 확보 톱밥, 짚, 수피 등 깔짚을 깐 바닥 뿔자르기, 거세 금지(일부 생산지 제외)

이 선호하지 않는 걸 사는 게 어렵다는 거예요. 부모로서 공감이 되죠. 그렇다면 우리도 시대의 흐름을 따라야 하 나? 남들이 알아주지 않는 것을 우리만 고집하고 있나? 여 러 고민이 들어요.” 오래된 생산자의 말에서 옅은 위기감

건강한 사료를 먹고 자라요 생산자들이 자체적으로 사료생산시설 설립·운영 볏짚, 청취 등 지역의 농사부산물

이 느껴졌다.

한살림 두부, 국수 등을 만들고 남은 가공부산물

한살림 한우는 생후 24개월 전후에 출하한다. 한창 고기

GMO 여부를 확인한 원료(GMO 우려가 있는 옥수수,

가 귀할 때는 22개월 정도에 출하되던 때도 있었지만, 지

대두 제외)

금은 적체가 심해 26개월이 되었는데도 내지 못한 적도 있 다. 이런 경우 사육을 계속해야 하는 것도 힘들지만, 사료

건강한 유통과정을 거쳐요

비를 포함한 생산비가 다음해 한우 가격 상승의 요인이 된

한우를 한살림답게 키우는 과정에서 생산비용이 증가할 수밖에 없지만,

다. 결국 생산자와 소비자에게 악순환이다.

유통과정에 한살림이 함께 관리하고 단계를 최소화하므로 적정 가격으로

20년 가까이 한살림 매장에서만 장을 봐 온 이영자 생산

공급하고 있습니다.

자는 이런 상황에 대해 ‘불안하다’ 말한다. “요즘 어렵다는 소리가 여기저기서 들려요. 한살림 운영이 잘 되어야 마음

1

2

3

농가

도축장

식육포장처리업(축산가공산지)

4

5

한살림

조합원

이 편한데, 계속 안 좋다는 소리만 들리니 불안한 것이 사 실이에요. 사실 한축회에서 키우는 소는 예나 지금이나 똑 같은데 시대가 변하니 전에 세운 동물복지의 기준이 되레 적체로 이어지는 듯해 마음이 안좋아요. 세대를 이어 한살 림이 계속되면 좋겠어요.”

현재도 한살림 한우는 약정 생산량 2,500마리 중 농가에 198마리가 적체된 상황이다. 일시적인 가격 인하와 생산 지의 사육 두수 제한 등으로 물량을 낮추려 하지만 그마저 도 쉽지 않다. 이대로 가면 한살림이 오랫동안 고수해 온 축산의 원칙을 변경해야 할 날이 머지 않았다. 어디서든 값싼 외국산 소고기를 구하기 쉬운 시대, 한번쯤

한살림 한우 어디에서 오나요?

횡성(공근)

과연 이 고기가 올바른 방식으로 우리의 식탁에 온 것인가 아산

를 생각해보면 좋겠다. ‘생산과 소비는 하나’라는 말이 한 우도 예외는 아닐 것이다.

글·사진 윤연진 편집부

괴산

부여

안심대안한우

완주

김제

유기한우

안심대안사료 = Non-GMO 사료 한살림 안심대안사료는 Non-GMO 검사를 받았거나 확인된 사료를 말합니다. 작년 식약처 표시 기준 개정으로 인해 축산 사료는 Non-GMO 표기를 할 수 없게 되었습니다. 이에 한살림은 Non-GMO 표기를 안심대안사료로 변경해 사용합니다.

한우국거리 300g 600g

16,800 33,500

한살림축산식품/한들식품

냉동

▶ 유튜브에서 ‘한살림 안심대안사료’를 검색해 보세요.

한살림 안심대안사료


이 달의 새물품

공급됩니다 변경 공급됩니다

튀기지 않아 더 부드러운 한살림 생라면 11/26

기름에 튀기지 않고 우리밀로 만든 생면을 바람에 잘 건조시켰습니다. 면발의 점도를 높이기 위한 변성전분과 소화를 방해하는 면류첨가알카리제를 넣지 않고 감자전분으로 면의 쫄깃함을 더했습니다.

쫄깃한 생면

김치쌀라면

11/28

액상소스

113g(1봉)

튀기지않은자장생라면 153g(1봉)

1,800

이가자연면

냉장 택

5,300

무농약 밀가루로 만든 찐빵에 한살림 돈육, 국산 채소로 맛을 낸 풍성한 소를 넣었습니 다. 피에는 당근, 파프리카, 부추를 활용하 여 알록달록한 색을 냈습니다. 한살림우리밀제과

1,500

다시 공급됩니다

11/26 동치미김치

냉장

2kg

뫼내뜰영농조합

300g

삭힌고추무침 200g

튀기지않은황태생라면

생강편강

1,700

이가자연면

12/3

12/10

100g

생강차 2,050

30g

L-글루타민산나트륨 등 식품첨가물을 줄이고, 우리밀 춘장, 국산

채소, 돼지고기를 직화로 볶아 고소하고 진한 맛을 내는 자장소스가 들어 있습니다. 황태생라면

북어추출물과 황태가루를 넣어 깊은 맛을 더했습니다. 기호에 따라

청양고추, 콩나물 등을 넣어 드시면 더욱 맛이 좋습니다.

특별품

뫼내뜰영농조합

냉장

4,500 한밝음영농조합

10,900

꽁치과메기

옥잠화영농조합

9,600 해오름수산

냉동

10마리(20쪽)

12,500

들깨엿강정

화성한과

80g

2,500

※ 물품에 관한 구체적인 정보는 한살림장보기(shop.hansalim.or.kr)와 매장에서 확인하실 수 있습니다. ※ 생산지의 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다.

공급합니다 김장채소

2차

빈도림꿀초

생산지

주문기간

11월 19일(월) ~ 11월 30일(금)

공급기간

12월 10일(월) ~ 12월 14일(금)

10개 티라이트 꿀초 보티브 꿀초 소망 꿀초 항아리 꿀초

13,300 5,800 14,800 10,500

괴산 부안 정읍 청주 해남 홍천 함평 부여 영광 무안 아산 보성

공급기간 항아리 꿀초

10개 슬림 꿀초 19,000 가구/가죽 보호용 꿀왁스 8,100 밀랍초 만들기모음 8,000 옹기종지 꿀초 7,700

• 밀랍의 프로폴리스 성분이 세균 번식을 막아주고, 습기와 악취를 제거하는데 도움을 줍니다.

절임배추 산지택배 생산지

괴산 홍천 부안 해남 청주

공급기간

11월 27일(월) ~ 12월 1일(토)

겨울김장김치 공급기간

겨울김장김치

11월 16일(금) ~ 12월 1일(토)

보티브 꿀초

•국산 천연 밀랍과 순면 심지로 만들었습니다. 인체에 유해한 물질이 방출되지 않습니다.

생산지

3,000

냉장

주문받습니다

생산지

460g

요리에 쓰이는 대표적인 향초로 비타민과 칼슘이 풍부합니다. 잎만 따서 곱게 다진 후 다양한 요리에 향신료로 이용하세요. 건조 시켜 가루로 만들어 냉동 보관하면 오래 두 고 이용할 수 있습니다. 청주

빈도림꿀초

냉장

12/3 파슬리

자장생라면

냉장

10,800

절임고추 동치미용 뫼내뜰영농조합

126g(1봉)

스프의 원료 수급 문제로 잠시 중단되 었던 쌀라면 김치맛을 다시 공급하며, 물품명을 김치쌀라면으로 변경합니다.

채소고기찐빵 350g(5개)

새롬식품

1차

12월 10일(월) ~ 12월 14일(금)

2차

꽃게장

뫼내뜰영농조합

주문기간

12월 3일(월) ~ 12월 21일(금)

공급기간

2019년 1월 7일(월) ~ 1월 11일(금)

공급기간

10kg

•무농약 배추와 무, 마늘, 양파, 고추 등 한살림 채소를 버무려 정성껏 만듭니다. • 설탕이나 매실엑기스 등 인위적인 단맛을 넣지 않았습니다.

5차

80,000

, 무쇠주방용품

4차

11월 26일(월) ~ 11월 30일(금)

겨울맞이 침구 생산지

더카디

공급기간

12월 3일(월) ~ 12월 7일(금)

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.


기획전

따 뜻 한 차 기획전

자연 담은 따뜻한 차 한 잔 따뜻한 차 한 잔이 생각나는 계절. 우리땅에서 난 건강한 재료로 만든 한살림 차를 곁에 두세요. 자연 그대로의 맛과 향을 살리기 위해 최소한으로 가공하였습니다. 차 한 잔으로 몸과 마음을 보하세요!

11월 26일(월) ~ 12월 2일(일) ※ 공급일 기준

가격인하

달콤 향긋한 과일차 유자차

1kg

두란농장

12,500

11,250

6,500

5,850

모과차

460g

옥잠화영농조합

은은한 잎차, 꽃차

수국차

물 대신 곡물차

구수한 뿌리차

유기보리차

돼지감자차 3,750

500g

꿈엔들잊힐리야

유기농순한발아보리차 티백 10g×18봉 3,100

청오건강

3,370

2,790

현미차

4,100

70g

산들바다유기농업협동조합

3,690

4,900

500g

공근한살림영농조합

4,410

70g

산들바다유기농업협동조합

300g

육백산골

7,650

마·율무차

14,000 유

든든한 식사대용차

12,600

20g×12봉

300g

청오건강

7,000 7,400

6,300 6,660

올해도 수고한 당신을 위해 2018 연말연시 선물꾸러미

12월 5일(수) ~ 12월 26일(수)

공급기간

12월 10일(월) ~ 12월 31일(월)

12월 6일(목) ~ 12월 26일(수)

공급기간

12월 11일(화) ~ 12월 31일(월)

100% 국산 원유 생크림과 한살림 딸기를 올린 케이크

※ 선물택배 공급일은 택배 배송 일정에 따라 변경될 수 있습니다.

유기재배

무농약재배

자주

자주인증

자연산

11,700

1.5g×20티백

숙인농장

6,700

6,030

8,000

7,200

11,500

10,350

티백

30g

동상면사람들

국화차

티백

0.6g×20티백

남탑산방

※ 레드·스위트 중 선택

선물택배 주문기간

13,000 택

국산 머루와 포도로 담근 와인

매장·일반공급 주문기간

숙인농장

감잎차 8,500

둥굴레차

20g

현미수국차

우엉차

토박이씨앗살림

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리


이 달의 농산물

멥쌀

현미

우렁이와 메뚜기 등 다양한

2kg

유 택

4kg

유 택

8kg 유

논 생물들이 숨 쉬는 논에서

오분도미

7,600 15,000 29,200

칠분도미

2kg

유 택

4kg

유 택

8kg 유

7,800 15,400 30,000

백미

2kg

유 택

4kg

유 택

7,900 15,600

1kg

유 택

2kg

유 택

4kg

유 택

8kg 유

손으로 김을 매어 키운 생명의

4,200 8,000 15,700 30,700

쌀입니다

찹쌀

찹쌀백미

찹쌀현미

1kg

유 택

2kg

유 택

4kg

유 택

4,500 8,700 16,900

2kg

유 택

4kg

유 택

8,300 16,300

생산지

괴산 당진 보은 남원 부안 부여 산청 상주 아산 안성 여주 연기 예산 의성 음성 진안 진천 함양 해남 홍천 횡성

도정지

뫼내뜰영농조합 푸른들영농조합 칠성유기농영농조합

찰지고 윤기있는 품종 고시히까리를 공급합니다 12/10부터 공급

고시히까리는 ‘쌀의 찰기와 윤기’라는 뜻을 가진 쌀로, 이름처럼 윤기가 나고 찰진 맛 이 뛰어납니다. 밥맛이 좋아 초밥용 쌀로 많이 이용되며, 밥이 식었을 때도 쫄깃한 식 감을 유지합니다.

고시히까리 1kg 4,400 고삼농협

귀리 잡곡

500g

수입 잡곡에 밀려 설 자리를 잃어 가고 기후변화로 재배도 더욱 힘들어졌지만 땀으로

쥐눈이콩 9,300

영양소가 풍부하면서도 칼로리가 낮아 체중 관리에 도움을 줍니다. 볶아서 우 유와 함께 먹으면 한 끼 식사로도 충분 합니다. 무

500g

기장 8,100

이용후기 콩 알맹이가 잘아서 따로 불리지 않고 밥할 때 압력솥에 같이 넣어 도 덜 익거나 딱딱하지 않아 좋아요. 조원빈 한살림서울 조합원 무

500g

발아현미 6,100

쌀과 섞어 밥을 지으면 노란 색감이 좋 습니다. 찰기장으로 속이 찬 사람에게 도움이 됩니다. 택

800g

유기재배한 현미를 적정 온도와 수분에 서 싹 틔웠습니다. 따로 씻거나 불리지 않고 밥을 지어야 하며, 수분 함량이 높 아 밥맛이 좋습니다. 유

8,600

묵묵히 키운 국산 잡곡입니다

DMZ 평화쌀 공급 안내

북한과 가장 가까운 곳에서 온

생산자와 소비자가 함께 일군 농지

특별한 쌀

민통선 북쪽 장단면에 있는 한살림DMZ평화농장은 이곳의 오염되지 않은 천혜의 자연환경과 평화적 가치를 소중히 여긴 한살림서울, 한살림고양파주,

조합원과 생산자가 함께 조성한 한살림DMZ평화농장에서

한살림경기서남부와 한살림생산자연합회, 가공산지, 생산자들이 함께

생명과 평화를 염원하는 마음으로 농사지은

출자해 조성한 곳입니다. 한살림 파주천지보은공동체 생산자들이 공동으로

찹쌀을 공급합니다.

돌보고, 한살림고양파주를 비롯한 조합원들이 손모내기와 벼베기를 함께해서 수확한 쌀입니다.

12/10부터 공급

천지보은공동체 김상기 생산자

DMZ평화찹쌀백미 1kg 4,300 무

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.


밥상살림·농업살림·생명살림 통권 612호

노루궁뎅이버섯

무시래기 3,950

150g 이상

동그랗고 털이 난 동물의 꼬리를 닮았 습니다. 결을 따라 찢어 참기름을 넣은 소금장에 찍어 먹어도 좋고, 일반 버섯 처럼 샤브샤브, 볶음, 찌개 등으로도 이 용할 수 있습니다. 음성

가지말림 2,500

100g

황기 2년근 3,300

100g

무를 수확한 뒤 무청을 데쳐 깨끗하게 말렸습니다. 반나절 정도 물에 불렸다 가 1시간 정도 푹 삶은 뒤 나물로 무치 거나 조림, 국 등에 이용해 보세요.

농약과 화학비료 없이 재배한 가지를 먹기 좋게 썰어 깨끗하게 말렸습니다. 찬물에 충분히 불린 뒤 양념해 볶으면 쫄깃한 나물이 됩니다.

횡성 해남 제주 외

아산 홍천 청주 외

6,800

버섯·말린 나물

달고 성질이 따뜻하여 겨울철에 차로 마시면 좋습니다. 물 2ℓ에 황기 30g과 대추를 함께 넣어 40분 가량 충분히 끓 인 뒤 하루 2~3번 식사 사이에 마시면 면역력 향상에 도움이 됩니다.

농약과 화학약품 없이 정성껏 길러

100g

봉화

냉장

11/28부터 공급

쥬키니호박 4,300

초석잠에는 뇌기능을 활성화시키는 콜 린 성분이 들어있습니다. 독성이 없어 생으로 먹거나 요구르트와 함께 갈아 음료로 드셔도 좋습니다. 아삭한 식감 으로 피클이나 장아찌를 담가 먹어도 좋습니다. 횡성

11/26부터 가격 적용

초석잠 300g

철마다 깨끗하게 손질하였습니다

알비트 1,400

호박고구마 2,100

1kg

4,000

크게 키우기 위한 성장호르몬제를 사 용하지 않고 본래의 모습대로 키웠습 니다. 식감이 연하고 부드러워 이유식 에 넣어도 좋습니다.

붉은 빛이 입맛을 돋우는 비트의 줄기 를 제거하고 뿌리만 다듬어 공급합니 다. 샐러드로 먹거나 피클을 담가도 좋 습니다.

2kg

7,800

충주

봉화

무안 세종 외

1개

냉장

300g

속이 노랗고 부드러운 호박고구마입니 다. 고구마는 낮은 온도에서 냉해를 입 기 쉬우므로 반드시 실내에 보관하세요.

냉장

열매·뿌리

4,100 7,900

채소

땅부터 잘 관리하고 키워 땅의 기운이 가득합니다

냉동산딸기

황금향 6,200

250g

귤 14,300

2kg

산딸기 생산지인 부여에서 제철에 생 산된 최상품 생과를 급냉하므로 냉동 이지만 신선합니다. 우유나 요거트 등 에 곁들여 드세요.

천혜향과 한라봉을 접목시켜 새롭게 재배한 품종으로, 색상이 황금색이 나 서 황금향이라고 부릅니다. 속껍질이 얇고 과즙이 많으며 당도가 높습니다.

부여 김해

제주

냉동

냉장

홍시용감 대봉 5,700 10,300 16,000

1.5kg 3kg 5kg

대봉 품종의 홍시용 감으로, 단단한 상 태로 공급합니다. 약 7~10일 정도 상온 에 두면 말랑말랑한 홍시가 됩니다. 상 온의 서늘한 실내에 뚜껑을 열어 보관 하세요.

이용후기

믿고 먹는 한살림 귤! 올해 도 한 상자 금방 없어지네요. 한살림 귤 은 더 새콤달콤하면서 과일 본래 맛이 느 껴져요. 김한나 한살림서울 조합원 제주

과실 견과

16,500

3kg

담양 상주 외

생장조절제, 고독성 농약 없이 자연의 흐름에 맞게 길러 가장 맛있을 때 수확합니다

냉장

냉장

한살림 농사는 달라요 ➋

조심하는 만큼 더 안전해져요

한살림 농사는 농지를 선정하고 관리하는 것부터 까다롭습니다. 건강한 농산물을 위해서는 오염되지 않은 터전을 확보하고, 오염원을 차단하는

이격거리

것이 중요하기 때문입니다. 주변 관행 농지로부터 농약이 유입되는 사고를 방지하기 위해 한살림 생 산지는 의무적으로 관행 농지와 4m 이상의 적정 거리를 유지해야 합니 다. 이것을 ‘이격거리’라 부릅니다. 이격거리는 두 농지 사이에 위치한 수 로나 도로 등으로도 확보될 수 있습니다. 만약 이런 요소가 없다면 높이 1m 이상의 차단막을 설치해야 하며, 지형상 차단막을 설치하기 힘든 경 우 농지 안쪽으로 이격거리를 확보해 그 안에서 생산된 농산물은 공급하 지 않습니다. 이 외에도 농지 옆으로 키가 큰 작물을 심고, 이웃한 관행 농가와 수시로 소통하며, 때로는 주변 제초를 책임지기도 합니다. 어렵게 가꾼 친환경 농지에 농약이 유입되지 않도록 생산자들은 다양한 노력을 기울입니다.

유기재배

무농약재배

자주

자주인증

자연산

토박이씨앗살림

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리


재료의 산책

묵은 때 말끔하게 씻어내는 맛

한재미나리 싱그러운 초록의 빛깔, 아삭하게 씹히는 식감, 코로 전해지는 향긋한 내음. 미나리는 오감으로 즐기는 채소입니다. 그 효능도 뛰어나 동의보감, 본초강목, 본초습유 등 각종 의서에 약용채소로 기록되어 있습니다. 특히 해로운 성분을 배출하고 해독하는 데 도움이 되어 미세먼지가 심한 날씨에 몸속에 쌓인 때를 씻겨낼 고마운 물품입니다. 하늘은 뿌옇지만 내 몸만큼은 맑게 해줄 미나리 드셔보세요.

맛으로 먹고 향으로 즐기고

한재미나리 3,500

200g 청도

본연의 맛을 느끼는

살짝 데치거나 볶아서

맛을 더욱 풍부하게 해주는

생식으로

숙채로

향미채소로

쌈채소, 녹즙, 차, 샐러드 등

강회, 무침, 볶음, 잡채 등

탕, 국, 전골, 찌개, 찜 등

냉장

입맛 살려주는 미나리김치 재료

한재미나리 600g, 소금 1/3컵,

물 3컵 양념 깐마늘 6알, 양파 1/4개,

함께 먹으니 더욱 좋구나

사과 1/4개, 찬밥 2~3숟가락, 새우젓 1큰술, 고춧가루 2~3큰술, 액젓 1큰술, 매실액 1큰술, 생강 조금, 통깨 방법

➊ 미나리는 씻어서 5cm 간격으로 자른다. ➋ 물에 소금을

풀어 잘 녹인 후 미나리를 절인다. ➌ 깐마늘, 생강, 양파, 사과, 밥, 새우젓을 갈아 나머지 양념들과 섞어 김치 양념을 만든다. ➍ 볼에 미나리와 양념을 넣고 버무린다.

삼겹살

오리반마리 토막

부침가루

해물모음

600g

800g

500g

270g

구운 삼겹살에 돌돌 말아

오리탕에 넣고 끓이면

살짝 데쳐 넣으면 부드러운

해물이 익을 때 얹어주면

한입에 쏙!

영양 가득 보양식!

식감의 미나리전 완성!

개운해지는 국물맛!

요리 채송미 한살림연합식생활센터 연구위원

보관은 세워서 물에 적신 수건 또는 주방휴지로 밑동을 감싼 후 밀봉해 세워서 냉장보관합니다.

몸에 이로운 약용채소 비타민·무기질

※ 농촌진흥청 <이달의식재료> / 한국농수산식품유통공사 <우수식재료디렉토리>

장기간 보관 시에는 데쳐서 소분해 냉동보관하세요.

식이섬유

이소람네틴·페르시카린

칼륨

해독과 피를 맑게

장운동 촉진으로

염증 억제, 알코올 분해로

중금속과 나트륨 등

해주는 데 도움

변비 예방, 체중 관리

숙취 해소

해로운 성분 배출

한재미나리, 유명한 데는 이유가 있다! 경상북도 청도군 한재마을은 물과 일 조량이 풍부하고 일교차가 커서 최적 의 미나리 재배 조건을 갖추고 있습니 다. 일반 미나리보다 줄기의 속이 꽉 차 있으면서도 질감이 연하고 향이 은은 하며 밑동의 자주색이 진한 것이 특징 입니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.


밥상살림·농업살림·생명살림 통권 612호

작은 콩에 담긴 강인한 생명력 우리콩낫토

낫토

2,700

100g

콩나물콩 99.9999%, 낫토균 0.0001% 사랑과정성

냉동

‘자세히 보아야 예쁘다’는 말이 있습니다. 특유의 생김새와 향 때문에 거부감을 느끼기 쉬운 낫토지만,

검은콩낫토

안을 들여다보면 콩의 영양은 물론이고 발효과정에서

100g

생기는 유익한 성분까지 갖춘 훌륭한 건강식입니다. 그럼에도 아직 낫토가 어려운 분들은 한살림 낫토로

2,900

쥐눈이콩 99.9999%, 낫토균 0.0001% 사랑과정성

시작해보세요. 국산 콩으로 만들어

냉동

더욱 건강하고 비교적 냄새가 강하지 않아 처음 맛보는 사람들도 부담 없이 즐길 수 있습니다.

휘리릭 저어서 간편하게 먹어요

낫토가 처음이라면 이렇게

구운전장김

맛김치

40g

300g

도움을 주는 나토키나제 성분이

겨자소스를 살짝 섞은

김치를 잘게 잘라서

열에 약하니, 오래 가열하지 마세요.

낫토를 구운 김에 싸서 먹기!

낫토와 비벼 먹기!

메밀국수

우동면

400g

180g

전자레인지에 돌리지 않기

최대한 많이 저어주기

오래 가열하지 않기

상온에서는 1시간,

끈적한 실이 충분히 생기도록

혈전 용해, 골다공증 예방 등에

냉장실에서는 8시간 해동하세요.

30~40회 저어주세요.

두 가지 원재료면 충분!

국산 콩 우리땅에서 자란

끈적한 낫토 실이 여기저기 흩날리는 것이 싫다면

콩을 사용

메밀국수, 파스타, 우동 등에 고명으로 올리기!

낫토균 국산 천일염과 콩 삶은 물을 배지로 배양한 낫토균을 사용 (안동대와 협력 연구)

낫토와 청국장 비교

발효균

낫토

청국장

한 가지 균만으로 발효

여러가지 균으로 발효

(낫토균) 활용법

주로 생으로 먹음

주로 찌개를 끓여 먹음


매일밥상

3인분

중하

향긋한 대파와 쫄깃한 버섯의 만남

간단하게 만드는 손님맞이 영양식

대파버섯구이

더덕구이

15분

4인분

재료 대파 3개, 새송이버섯 100g, 현미유 2큰술, 볶은소금 1/2큰술 소스 된장 2큰술, 쌀조청

중하

15분

재료 깐더덕 200g, 들기름 2큰술 양념 고추장 3큰술, 고춧가루 2큰술, 쌀조청 3큰술, 참기름

1큰술, 다진마늘 1큰술, 매실청 1큰술, 볶음참깨 약간, 후추 약간, 물 약간

1큰술, 다진마늘 1작은술, 볶은참깨 1작은술, 물 1큰술

방법 1. 대파는 흰 줄기 부분만 먹기 좋은 크기로 썬다.

방법 1. 깐더덕은 어슷 썬다.

2. 끓는 물에 볶은소금을 넣고 대파를 30초간 데친다.

2. 분량의 양념을 섞은 뒤 깐더덕을 넣고 5분간 잰다.

3. 꼬치에 새송이버섯과 대파를 번갈아 꽂는다.

3. 팬에 들기름을 두르고 더덕을 뒤집어가며 1분간 약불로 굽는다.

※ 더덕구이의 양념은 오징어구이, 코다리구이 등 다양한 요리에 활용할 수 있다.

※ 미끈거리지 않는 새송이버섯부터 꽂아야 꼬치의 모양이 흐트러지지 않는다.

4. 분량의 양념을 모두 섞어 소스를 만든다.

5. 팬에 현미유를 두르고 ③의 꼬치에 소스를 발라 뒤집어 가며 2분간 약불로 굽는다.

절취선을 따라 가위로 잘라내어 붙여 놓고 사용하세요.

4인분

중하

겨울 바다 내음이 입 안 가득

어릴적, 고향의 맛 그대로

미나리굴무침

무시래기멸치찜

15분

4인분

재료 남해안생굴 500g, 한재미나리 100g, 고구마 1개, 무 1/8개, 당근 1/4개, 양파 1/4개, 대파 1개

5시간

재료 무시래기 100g, 국물멸치 한줌(50g), 대파 1개, 양파 1/4개, 청고추 1개, 홍고추 1개, 들기름 1큰술, 물 1/2컵 양념 고춧가루 1큰술, 간장 1큰술, 멸치액젓 1/2큰술, 들기름 1/2큰술,

양념 고춧가루 2큰술, 진간장 2큰술, 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 매실청 3큰술,

매실청 1작은술, 다진마늘 1작은술

토마토식초 1큰술, 볶은참깨 1큰술 방법 1. 굴은 흐르는 물에 씻은 후 물기를 제거한다.

방법 1. 무시래기는 끓는 물에 1시간 동안 삶고 그 물에 3시간 동안 불린다.

※ 냉동굴을 이용할 경우 냉장실에서 자연해동한 후 흐르는 물에 씻어 사용한다.

※ 삶은 무시래기를 이용할 경우, 흐르는 물에 씻어 바로 사용할 수 있다.

2. 미나리는 잎을 떼어내고 줄기 부분만 먹기 좋은 크기로 자른다.

2. 무시래기를 먹기 좋은 크기로 자른다.

3. 멸치는 머리와 내장을 제거한다.

3. 고구마, 무, 당근, 양파는 채썬다.

4. 대파는 다진 뒤 분량의 양념과 섞는다.

4. 대파와 양파, 청고추와 홍고추는 다진다.

5. 그릇에 굴, 미나리, 고구마, 무, 당근, 양파를 담은 후 양념장을 끼얹는다.

5. 분량의 양념과 ④의 다진채소를 모두 섞은 후 무시래기와 멸치를 조물조물 무친다.

6. 팬에 들기름을 두르고 ⑤를 강불로 3분간 볶다가 물을 넣고 뚜껑을 닫은 후 20분간

※ 손이 여러 번 닿으면 굴의 신선함이 떨어질 수 있으니 먹기 직전에 무친다.

약불로 찐다.

요리에 사용된

제철 재료 대파 새송이버섯 더덕

미나리

고구마

당근

무시래기

멸치

요리 _ 경봉스님  한국 전통음식과 사찰음식을 만들어 온 오랜 경험을 토대로 양평친환경농업박물관 내 자연요리연 구소에서 건강한 식재료 및 조리법에 대해 연구하고 강의하고 있습니다. 10년 전, 한살림 식재료 를 이용해 요리하는 용문사 부설 어린이집의 식단을 책임지게 되면서 한살림과 인연을 맺었습니 다. 사찰음식 외에도 조합원이 쉽게 따라할 수 있는 건강식을 매일밥상 지면을 통해 소개합니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.


한살림주문상담실 점심시간 운영 안내

눈여겨 볼 한살림 물품소식

알 립 니 다

공급 중단

조합원 자주점검

11/19

삶은죽순 500g

주간

올해 생산한 모든 물량이 소진되어 공급을 중단합니다.

한살림주문상담실이 12월 3일(월)부터 점심시간을 운영합니다. 따라서 오전 12시~오후 1시 사이에는 상담 활동가와 연결되지 않습니다. 정확한 주문과 상담을 위함이니 이용 시 참고 바랍니다. 실행시기

자주점검일 10월 24일

가격 변경 11/14

점심시간

오전 12시~오후 1시(1시간)

회원생협

생산지

생산 물품

한살림경기동부

상시

칫솔류

• 상시는 단순 제조뿐 아니라 연구·개발파트너를 두고 연구개발에 힘쓰고 있음

※ 공급일 기준 80g

2,000

1,800

• 헤드의 칫솔모 구멍에 은을 활용해 항균력을 높이고, 칫솔모를 엠보싱 처리하여 프라그 제거에 용이함

200g

4,200

4,500

10월 25일

밤고구마

1kg

3,500

2kg

6,900

5kg

15,500

1kg

4,000

3,900 7,600 17,100 4,100 7,900 18,000

바삭바삭크래커 이용 장려를 위해 가격을 인하합니다.

삭힌고추무침

11/26

2018년 12월 3일(월)부터

※ 한살림 장보기 - 상담/문의는 가능합니다.

한살림고양파주

위캔센터

쿠키류

생산비를 반영해 가격을 인상합니다.

호박고구마

2kg

7,800

5kg

17,900

2kg

10,400

• 원·부재료를 관리하는 장소가 충분히 격리되어 있으며, 각 원료끼리도 충분한 거리를 유지해 온도와 습도 관리가 용이함 • 매일 각 원료의 유통기한을 확인하여 기한이 임박한 원료를 먼저 사용할 수 있도록 함 사용하고 남은 원료는 별도 보관해 새로 개봉하는 원료와 혼입되지 않도록 관리함 • 작업자 모두가 보건증을 비치하고 있으며, 작업자의 위생모를 최근 더 밀착되는 것으로 교체하여 머리카락 등의 이물 혼입을 차단함

계절가격을 적용해 가격을 인상합니다.

동치미김치

11월 19일

10,800 3,000 4,500

절임고추 동치미용

300g

2,900

삭힌고추무침

200g

4,200

근대

300g

1,550

로메인

150g

1,400

비타민채소

200g

1,400

상추

200g

1,400

상추 재래종

200g

1,550

쌈채소모음

200g

1,850

쌈케일

150g

1,200

쑥갓

200g

1,350

아욱

300g

1,450

얼갈이

500g

1,400

청경채

200g

1,200

포기상추

300g

1,600

1,650 1,550 1,650 1,550 1,650 2,100 1,350 1,450 1,600 1,550 1,400 1,800

460g

9,000

9,600

• 매장에서 단감을 진열할 때 상온이 아니라 냉장에 보관해야 식감과 당도가 최상의 상태로 유지됨

방사성물질 검사결과 날짜

품목

10월 23일

홍합(윈윈농수산), 초코오징어(해정상회)

10월 30일

원물 가격 상승으로 가격을 인상합니다.

유자차

1kg

12,500 13,500

11월 1일 11월 1일

생산비를 반영해 가격을 인상합니다.

유정란

6알

2,300

15알

5,400

얇은삼겹살

500g

12,600

돼지목심살

600g

15,200

미역줄기

300g

1,800

다시마

200g

4,000

쌈다시마

300g

1,400

잔멸치

300g

9,100

사골곰국

1kg

8,400

섬진강재첩국

500g

4,600

2,400 5,600 12,900 15,500 1,900 4,200 1,600 9,500 8,700 4,900

88g

3,000

2,700

대봉

• 태풍 피해가 있을 때 다른 과수는 낙과의 피해가 많은데 비해 감은 나무가 뿌리째 뽑히거나 가지가 부러져 피해가 큰 편임

계절가격을 적용해 가격을 인상합니다.

생강차

담양 대숲공동체

• 한살림 자주인증은 살균제와 살충제를 동시에 7회까지만 허용하지만, 관행은 15회까지 농약을 치는 경우가 있음

생산비를 반영해 가격을 인상합니다.

12/3

한살림청주

11월 5일

품목 수 결과 2

불검출

7

불검출

1

불검출

1

검출

생표고버섯(청주)

1

불검출

볶음멸치(해성씨푸드), 건새우/바다장어(자연예찬), 홍합/바지락(죽방렴영어조합), 대구/병어(우리바다살림) 생표고버섯(부여) 말린표고버섯(강진) Cs137 2.49bq/kg검출(검출한계 0.41bq/kg)

11월 7일

배추(해남/괴산/함평)

3

불검출

11월 8일

새꼬막/피꼬막(풍성수산)

2

불검출

11월 10일

꽁치(해오름수산)

1

불검출

11월 12일

생표고버섯(아산)

1

불검출

12

불검출

11월 20일

다시마/생굴/자연산홍합/모시조개/문어/백합/쭈꾸미/동죽/홍 가리비/바지락(에코푸드코리아), 민어/낙지(우리바다살림)

검사기관

생산비를 반영해 가격을 인상합니다.

12/3~ 12/30

한우불고기꼬마피자

한살림

우유/단호박요구르트/블루베리요구르트(범산목장),

농식품

유기농우유(보령우유),유기농성이시돌목장우유(성이시돌목장),

이용 장려를 위해 가격을 인하합니다.

분석센터

곱게다진한우순살/한우분쇄육유기(한들식품), 닭안심다짐육(들판), 대구포/새우살(윈윈농수산), 단호박품은쌀과자/채소품은쌀과자(도울바이오푸드),

따뜻한 차 기획전

동그랑쌀과자/백미뻥과자/현미뻥과자(화성한과),

※ 공급일 기준

유기농유아발아보리차(청오건강), 수피아유아로션/

11/26~ 12/2

유기재배

12,500 11,250

유자차

1kg

모과차

460g

6,500

마·율무차

20g×12봉

7,000

300g

7,400

감잎차

30g

8,000

수국차

20g

13,000

국화차

0.6g×20티백

11,500

현미차

500g

4,900

유기농순한발아보리차

10g×18봉

3,100

유기보리차

500g

3,750

둥굴레차

300g

14,000

돼지감자차

70g

4,100

우엉차

70g

8,500

현미수국차

1.5g×20티백

6,700

무농약재배

자주

자주인증

자연산

토박이씨앗살림

냉동

냉동보관

수피아유아샴푸앤바스/물사랑중성세제/

5,850 6,300 6,660 7,200 11,700 10,350 4,410 2,790 3,370 12,600 3,690 7,650 6,030

냉장

냉장보관

솜구름순면물티슈/솜구름순면건티슈(물살림), 젖병세정제/생활살균수(지원상사), 11월 22일

물사랑어린이치약딸기향/블루베리향(금호덴탈), 진간장(맛가마식품), 조선간장/조선된장(다농식품), 산골간장/조선된장(방주명가), 제주전통어간장(헤어림), 우리콩된장(우리콩영농조합), 막장(흥업우리맛식품), 성미찹쌀고추장(성미전통고추장), 오덕원찹쌀고추장(지리산오덕원전통된장), 현미찹쌀고추장(솔뫼영농조합), 닭가슴살버거패티(선농생활), 귤(제주), 시금치(청주외), 유정란(괴산/아산/단양/완주/고성), 안심대안사료유정란(음성/상주/괴산/거제), 재래닭유정란(양양), 생표고버섯(아산), 배추(영광)

택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리

51

불검출


우리보리살림돼지

한살림 한우 이모저모 5 뒷다리살 잡채용

한살림 한우

구이갈비 2,800

200g

지방이 거의 없어 담백한 맛이 납니다. 잡채나 볶음반찬을 만들기 좋게 얇게 썰 어 공급합니다.

부드럽게 즐기는 세 가지 방법

한살림축산식품/씨알살림축산

오래 씹어야 더 맛있는 한살림 한우? 이유 있습니다!

냉동

18,200

1kg

육질이 쫄깃하고 풍미가 뛰어난 부위 입니다. 한살림 불고기갈비양념을 이 용하시면 맛있는 갈비를 손쉽게 만들 수 있습니다. 한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

육질은 품종, 성별, 연령, 운동량, 영양 상태, 유통 및 저장 상태 등 다양한 여건에 영향받습니다. 한살림 한우는 거세하지 않고 널따란 공간에서 자유롭게 움직이면서 자라 지방이 적고 단백질(근육)이 많은 것이 특징입니다. 이에 근내지방(마블링)이 많은 시중 거세한우보다 질기게 느껴질 수 있지만 단백 질 함량이 높은 저지방 한우고기의 깊은 감칠맛이 있습니다.

분쇄육

얇게 손질된 물품을 이용해요

한우얇은등심

15,300

300g

9,200

600g

지방을 따로 첨가하여 분쇄하지 않으 므로 지방함량이 적당합니다. 두부, 유 정란과 함께 반죽하여 동그랑땡을 만 들기에 좋습니다.

기름기가 적어서 양념과 함께 오래 끓이 면 담백하면서도 깊은 맛을 냅니다. 장조 림을 만들 때 설탕 대신 배농축액이나 배 즙을 넣으면 한결 맛이 좋습니다.

한살림축산식품/씨알살림축산

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

냉동

한우불고기

19,000

300g

30,500

600g

지방이 적고 살코기가 많은 부위 를 선별해 얇게 저몄습니다. 샤브 샤브를 비롯해 각종 국물요리에 이용하시기 좋습니다.

등심을 3mm 두께로 썰어 더욱 부드럽게 드실 수 있습니다. 두께 가 얇아 구이와 불고기 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.

지방량이 적고 연한 부위와 질긴 부위가 섞여 있어 불고기용으로 적합한 뒷다리와 앞다리 부위를 얇게 저몄습니다.

한살림축산식품/한들식품

한살림축산식품

한살림축산식품/한들식품

냉동

3,900

300g

부드럽게 즐기는 방법 ❶

한우샤브샤브

장조림용

냉동

유정란·닭고기·오리고기

냉동

유정란 안심대안사료 7,000

15알

부드럽게 즐기는 방법 ❷ 천천히 녹이고 잘 썰어요

녹이는 법 요리하기 하루 전에 냉장실(0~5℃)로 옮겨 천천히 녹여야 고기의 육즙이

닭다리순살 8,700

400g

햇볕과 바람이 풍성한 계사에서 안심 대안사료(원료GMO검사, 무항생제, 무 성장촉진제)와 함께 청초, 풀김치를 먹 인 건강한 닭이 낳은 유정란입니다.

닭다리 부위의 뼈, 지방, 겉껍질을 제거 하고 발라낸 순살입니다. 닭불고기, 닭 갈비 등 다양한 닭요리에 편리하게 사 용하세요.

음성 거제 등

들판

냉장

냉동

덜 빠져나오고 신선도가 유지됩니다. 급히 해동시킬수록 손실되는 육즙이 많아지고 질겨집니다. 써는 법

고기 결의 직각으로 썰어요 한우고기의 섬유질 방향과 직각으로 썰면 조직력이 약해져 연하게 즐길 수 있습니다. 칼집을 넣어 요리해요 한우고기 단면에 일정한 간격으로 칼자국을 내면 섬유질을 끊어주는 효과가 있어

삼계닭

육질이 연해지고 양념이 빨리 배어 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

600g×2마리

부드럽게 즐기는 방법 ❸ 천연 연육제 역할을 하는 한살림 과일을 이용해요

오리롤로스 13,100

8,700

500g

삼계탕을 하기에 적당한 크기의 닭을 한 마리씩 포장해 담았습니다. 한살림 삼계탕재료모음과 함께 푹 끓여 겨울 철 가족 건강을 챙기세요.

가족이 함께 구워먹기 좋은 로스용 오리 고기입니다. 동물복지를 고려한 사육시 설에서 무항생제 사료를 먹이며 길렀습 니다.

들판

씨알살림축산

냉동

냉동

참다래와 배 등 과일에 포함된 분해효소는 단백질 결합체를 끊어 한우고기를 부드럽게 만들고 깊은 맛 을 더하는 역할을 합니다.

12월 육류 공급일 참다래 골드

배농축액

6,300 14,800

800g 2kg

한우고기 위에 얇게 저민 참다래 를 20분간 올려놓거나, 갈아서 요리하기 직전에 살짝만 재우면 한층 연해진 식감을 느낄 수 있습 니다. 제주 고성

냉장

480g

불고기갈비양념

12,500

한우 육회에도 채썬 배를 곁들이 듯, 배는 한우고기와 조합이 좋은 과일입니다. 배즙을 6~7배 농축 한 배농축액으로 고기를 재우면 육질이 금세 연해집니다. 아름드리영농조합

4,600

270g

배퓨레, 양파 등 연육작용을 하는 원재료들이 포함되어 있습니다. 고기를 1시간 정도 재웠다가 요리 하세요. 다자연식품

월 1회 공급 물품 한우 : ‌ 한우안심, 한우차돌박이, 한우국갈비, 한우스지도가니 한우/유기 : ‌ 한우안심, 한우구이용갈비, 한우차돌박이 •11월 28일(수)

•12월 7일(금)

•12월 13일(목)

•12월 18일(화)

•12월 24일(월)

•1월 2일(수)

냉장

1회 공급 물품을 주문하실 때는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다. 월 예를 들어 공급받는 날이 금요일이라면 12월에는 12월 7일(금) 1회만 공 급 받으실 수 있습니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.


생선·조개

지금이 제철, 영양만점 굴 대구포

바다의 우유

동태모음 14,200

400g

국내에서 어획한 자연산 대구를 손질 하여 공급합니다. 냉장실에서 해동하 거나, 비닐 포장을 뜯지 말고 찬물에서 1시간 이내로 해동하세요.

겨울은 굴의 계절입니다.

윈윈농수산

4,800

400g

토막 동태, 동태알, 곤이로 구성해 손쉽 게 동태탕을 끓일 수 있습니다. 냉장고 나 실온에서 서서히 해동하세요. 해농수산

냉동

냉동

뽀얀 속살을 드러낸 굴을 한 입에 쏘옥 넣으면 싱그러운 바다향이 입 안 가득 퍼집니다. 매콤새콤한 초고추장을 듬뿍 찍어 생으로 먹어도 좋고, 굴밥을 지어 짭쪼름한 양념장에 비벼 먹어도 별미지요. 면역력을 높이는 아연과 눈의 피로를 줄이는 칼슘이 듬뿍 담긴 영양만점 굴로 올겨울을 기분좋게 나세요.

키조개살 관자

미더덕 4,300

100g

서해안에서 자란 키조개의 껍질을 제 거한 뒤, 관자만 급속 냉동하였습니다. 샤브샤브, 구이 등으로 다양하게 즐기 실 수 있습니다. 질겨질 수 있으니 살짝 만 익혀서 드세요. 에코푸드코리아

남해안생굴

냉동굴

3,200 10,500

150g 500g

거제와 통영 일대의 바다에서 10 월부터 이듬해 2월까지 수확합니 다. 생으로 먹거나 굴무침으로 이 용하기 좋습니다. 중앙씨푸드

4,600

냉동

16,800

450g

거제와 통영 일대의 바다에서 2월 부터 5월까지 수확합니다. 요리 전 냉장실에서 자연해동해 굴찜, 굴국밥 등에 이용하세요.

태안반도 일대의 갯벌, 갯바위에 서 10월부터 이듬해 2월까지 채 취합니다. 단맛과 굴 향이 강한 편 으로 김장, 어리굴젓, 미역국, 굴 전 등에 이용하기 좋습니다.

냉동

에코푸드코리아

냉장

젓갈·수산가공

냉장

굴을 더 맛깔나게 하는 요리

까나리액젓 16,000

300g

명태를 어획한 직후 알을 선별해 불순 물을 제거하고 염장한 뒤 양념해 담았 습니다. 밥에 비벼 드셔도 좋고, 구워서 이용하면 더욱 색다른 맛을 즐기실 수 있습니다.

굴무밥 불린 쌀 2컵, 무 200g, 생굴 200g, 달래 3줄기, 청양고추

1/2개, 소금 약간, 물 2컵 달래간장 간장 2큰술, 다시마물 2큰술, 참기름 1큰술, 볶은참깨 1/2큰술 방법

윈윈농수산

냉동

명란젓

재료

세척 후 포장해 공급합니다. 흐르는 물 에 살짝만 씻은 후 각종 국이나 찌개, 찜 등에 바로 이용할 수 있습니다.

생굴

350g

중앙씨푸드

5,000

250g

아침바다

➊ 굴은 소금물에 살살 씻으면서 껍질을 제거하고 헹군 뒤

4,500

1kg

국내산 까나리와 천일염만을 배합해 12개월 숙성한 원액 100% 순수액젓입 니다. 각종 김치, 무침, 찌개에 넣으면 음식의 감칠맛이 한층 살아납니다. 해돌박이

냉동

물기를 뺀다. ➋ 무는 채썬 후 소금을 약간 뿌려두었다가 물기를 짠다. ➌ 솥에 불린 쌀과 물을 부어 강불에서 끓으면 중불로 줄인 후 무를 고루 깔고 끓이다, 밥 익는 냄새가 나면 약불로 줄인 후 굴을 올려 뜸을 들인다. ➍ 달래는 잘게 자르고, 청양고추는 다져 달래간장 재료와 섞어 양념장을 만든다. ➎ 뜸이 들면 굴과 무를 잘 섞어 밥을 담고, 달래간장과 곁들여 낸다.

배추굴전 재료

붉은대게 다리살

배추 잎 4장, 굴 300g, 청·홍고추 1개씩, 밀가루 약간,

7,400

100g

식용유 반죽 밀가루 1컵, 물 1컵, 소금 약간 초간장 진간장·

구운고등어 2,500

100g

➍ ③의 배추 잎에 밀가루를 골고루 묻혀 여분의 가루는 털어준 다음 반죽을 묻힌다. ➎ 달군 팬에 식용유를

붉은대게의 다리살을 한살림 천일염으 로 가공했습니다. 냉장으로 유통해 게 살의 식감이 살아 있습니다. 김밥, 유아 식, 샐러드, 비빔밥 등 다양하게 이용하 세요.

비늘, 내장 등을 제거하고 깨끗하게 씻 은 뒤 소금물에 염지했다가 태양광 및 해풍으로 반건조하여 식감이 쫄깃합니 다. 기름 없이 프라이팬에 중불로 3~4 분간 가열해 드세요.

두르고 ④의 배추 잎을 올린 뒤 굴, 청·홍고추를 얹어 노릇하게 앞, 뒤로 부친다. ➏ 초간장을 곁들여 낸다.

대정수산

선해F&S

물 1큰술씩, 토마토식초 2/3큰술, 설탕 1/2큰술 방법

➊ 굴은 소금물에 담가 살살 흔들어 씻은 뒤 건진다.

➋ 청·홍고추는 송송 썬다. ➌ 배추 잎은 칼등으로 두들겨 부드럽게 만든다.

냉장

냉장

요리 채송미 한살림연합식생활센터 연구위원

12

한살림매장에서 만나는 생물기획전

12월

※ 매장에 전화 또는 방문 주문하시면 됩니다. ※ ‌ 어획 지역의 상황(날씨, 작업량)에 따라 예약 물량이 변동될 수 있습니다.

가리비 새꼬막 피꼬막 피조개 남해안생굴 생굴 생물가자미 생물갈치 생물대구 토막

유기재배

11,700 9,200 9,400 3,200 10,500 16,800 9,800 13,400 13,000

무농약재배

자주

1kg 1kg 1.5kg 150g 500g 450g 1마리 350g(3마리) 1마리

자주인증

에코푸드코리아 풍성수산 풍성수산 중앙씨푸드 중앙씨푸드 에코푸드코리아 자 에코푸드코리아 자 에코푸드코리아 자 에코푸드코리아 자

자연산

토박이씨앗살림

냉장

3 10 17 24 31

4 11 18 25

5 12 19 26

6 13 20 27

7 14 21 28

1 8 15 22 29

냉장 냉장 냉장 냉장 냉장 냉장 냉장 냉장

냉동

월 월 월

화 화 화 화 화 화

냉동보관

수 수 수 수 수 수

냉장

목 목 목 목 목 목

금 금 금 금 금 금 금 금 금

냉장보관

생물문어 남해 생물병어 생물염장고등어 생물염장삼치 생물오징어 생물조기 생물주꾸미 생바지락살 생홍합 자연산동죽 자연산모시조개 자연산백합 자연산전복 자연산참바지락 자연산홍합

택배가능 물품

재사용병

30,000 12,600 6,600 10,500 12,800 11,900 27,100 6,200 5,300 5,300 9,400 16,300 23,800 56,800 4,100 12,400 17,500

1kg 300g(1~2마리) 1마리 300g 2마리 5~6미 800g 200g 900g 500g 500g 800g 200g(2미) 500g(5~7미) 350g 1kg 1.5kg

가까운 먹을거리

에코푸드코리아 자 에코푸드코리아 자 에코푸드코리아 자 에코푸드코리아 자 에코푸드코리아 자 에코푸드코리아 자 에코푸드코리아 자 죽방렴영어조합법인 죽방렴영어조합법인 에코푸드코리아 자 에코푸드코리아 자 에코푸드코리아 자 에코푸드코리아 자 에코푸드코리아 자 에코푸드코리아 자 에코푸드코리아 자 에코푸드코리아 자

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냉장 냉장 냉장 냉장 냉장 냉장 냉장 냉장 냉장 냉장 냉장 냉장 냉장 냉장 냉장 냉장 냉장

월 월 월 월 월 월 월 월 월 월 월


연 말 홈 파 티

건강한 한살림 가공식품으로 차리는 홈파티 한살림 가공식품으로 굽고, 데우고 뿌려 뚝딱 완성되는 근사한 한상. 늘 마주하는 밥상의 고마움을 넘어 한해를 마무리하는 특별한 기분을 더해 보는 건 어떨까요?

스테이크 ➊

파스타 ➋

피자 ➌

샐러드 ➍

1. 팬에 햄버거스테이크를 굽는다. 2. 돈가스소스를 뿌린다.

1. 파스타 면을 삶는다. 2. 크림스파게티소스를 붓는다.

1. 또띠아에 농축토마토를 바른다. 2. 치즈를 뿌리고 오븐이나 팬에서 굽는다.

옥수수병조림

통밀또띠아

토리식품

햄버거스테이크 400g(80g×5장) 한살림축산식품

쌀리카토니 파스타

8,600

명성제분

냉동

돈가스소스 사랑과정성

냉장

냉동

5,200

4,500 유

5,200 냉장

어린잎채소

2,500

100g

냉동

청주

성이시돌목장자연치즈

냉장

14,900

300g 제주축협

간장샐러드소스 사랑과정성

250g 토리식품

220㎖

냉동

농축토마토

2,700

180g 이가자연면

40g×10장(약 20cm) 남향푸드또띠아

크림스파게티소스

3,700

240g

4,500

350g(1봉)

3,700

310g

냉장

*매장만 공급

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.


시간과 솜씨를 좀 더 들인 홈파티 요리 닭구이

재료 통닭 1마리(1kg), 고구마·감자·삶은찰옥수수 1~2개씩, 단호박 깍뚝썰기 300g, 양송이버섯 10개, 깐마늘 10개, 귤 2개, 로즈마리·식용유 적당량, 미 온·소금·후춧가루 약간씩 방법 ➊ 닭은 깨끗이 씻어 꽁지, 날개 끝을 제거하고 미온, 소금과 후춧가루 로 밑간한다. ➋ 닭의 배 속에 4등분한 귤 1개와 깐마늘을 넣는다. ➌ ②의 닭 표면에 식용유를 바르고 귤 1개를 얇게 썰어 얹는다. ➍ ③에 종이호일을 씌워 190℃로 예열한 오븐에서 25분 정도 구운 뒤 호일을 벗겨 식용유를 덧 발라 20분 정도 더 굽는다. ➎ ④의 닭이 구워지는 동안 고구마과 감자는 한 입 크기로 잘라 살짝 삶는다. ➏ 구운 닭을 꺼내 그릇에 옮긴 후 닭을 구웠던 오븐 쟁반에 삶은 고구마, 감자와 생호박, 로즈마리, 양송이, 옥수수, 마늘을 고루 섞어 소금과 후춧가루로 간한 뒤 고루 펼친다. 그 위에 닭을 올리고 오 븐에 40분 정도 더 굽는다. ※ 오븐 온도는 기기마다 다르므로 기기에 따라 알맞 게 조절한다.

굴파스타

재료 남해안생굴 150g, 현미국수 200g, 마늘 10쪽, 청양고추 1개, 미온 2큰 술, 식용유 4큰술, 소금·후춧가루 약간씩 방법 ➊ 굴은 묽은 소금물에 담가 씻은 다음 체에 밭쳐 물기를 뺀다. ➋ 마늘 은 편으로 썰고, 청양고추는 굵직하게 다진다. ➌ 소금을 넣은 끓는 물에 현 미국수를 넣고 삶는다. ➍ 달군 팬에 식용유를 두르고 마늘 편을 넣어 볶다 가 매운 향이 돌면 굴과 미온을 넣고 볶는다. ➎ 굴이 익으면 ③의 현미국수 를 넣고 볶다가 소금과 후춧가루로 간한다. ➏ ⑤에 식용유를 두르고 다진 청양고추를 뿌린다.

스프

주류

크림스프

남촌포도주

2,200

80g 뜨레봄

홍합토마토소스찜

➏ ※ 매장만 공급

12,000

700㎖ 덕천포도원

아침빵

남촌고급와인 레드, 스위트 선택

2,300

240g(8개) 한살림우리밀제과

21,000

750㎖ 덕천포도원

컨츄리와인 드라이, 스위트 선택

16,900

750㎖

재료 자연산홍합 1kg, 농축토마토 250g, 깐마늘 10개, 청·홍고추 1개씩, 미

컨츄리농원

온, 식용유, 소금·후추 조금씩

※ 12/3부터 공급

방법 ➊ 홍합은 수염을 제거한 후 깨끗하게 씻는다. 마늘은 편으로 썰고, 청· 홍고추는 다진다. ➋ 팬에 식용유를 두르고 다진 고추, 마늘 편을 볶는다. ➌ 마늘이 투명해지면 농축토마토소스, 미온, 홍합을 넣고 끓인다. ➍ 홍합을 넣고 끓이다가 소금, 후추로 간하고 홍합이 입을 벌리면 그릇에 담는다.

유기재배

무농약재배

자주

자주인증

자연산

토박이씨앗살림

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리


기획전 5 블루베리케이크

연말연시 선물꾸러미

6 산딸기녹차무슬린케이크

19,500

2호 550g(19cm)

23,600

1호 550g(15cm)

부드러운 카스텔라에 한살림 블루베리와 가

촉촉한 무슬린크림에 한살림 산딸기, 유기농

시복분자원액을 넣은 버터크림을 올립니다.

녹차가루로 맛을 냅니다. 살짝만 녹여 아이스

한살림우리밀제과

크림처럼 드셔도 좋습니다.

냉장

한살림우리밀제과

냉동

7 고구마케이크

올해 수고한 당신을 위해 한살림 케이크

소 400g(12cm)

2호 700g(18cm)

10,700 18,500

무농약 밤고구마의 풍부한 맛과 질감을 그대 로 살렸습니다. 살짝만 녹여 아이스크림처럼

7

드셔도 좋습니다.

누군가에겐 행복했던, 누군가에겐 잊고 싶은 한 해였을 텐데요.

한살림우리밀제과

새해를 맞이하기 전, 나 너 그리고 우리를 위해

냉동

달콤한 케이크 한 조각을 선물하며 말해볼까요. “수고했어, 올해도” 주문기간

11월 26일(월) ~ 12월 19일(수)

공급기간

12월 3일(월) ~ 12월 24일(월)

3 4

매장 사전예약 시 10% 가격인하 11월 26일(월) ~ 12월 14일(금) ※ 생크림·쉬폰·당근·수플레치즈케이크에 한함

2

1 1 생크림케이크

1호 560g(16cm)

2호 780g(19cm)

※ 매장만 공급

25,200 31,500

100% 국산 원유로 만든 생크림으로 건강하

5

고 고소한 맛이 살아 있습니다. 한살림우리밀제과

냉장

2 당근케이크

※ 매장만 공급

26,200

1호 550g(15cm)

국산 크림치즈와 무농약 당근으로 만들고, 호 두와 계피로 풍미를 더했습니다. 한살림우리밀제과

냉장

3 쉬폰케이크

※ 매장만 공급

28,500

2호 680g(19cm)

무농약 우리밀, 한살림 유정란, 국산 우유버 터로 만든 시트에 한살림 무농약 딸기로 장

6

식합니다. 쉬폰 특유의 부드러운 식감이 살아 있습니다. 한살림우리밀제과

냉장

4 수플레치즈케이크

※ 매장만 공급

25,200

1호 410g(15cm)

거품을 올린 달걀흰자와 크림치즈를 섞어 구

케이크를 더욱 특별하게! 데코용품 별도 공급

운 케이크입니다. 합성첨가물 없는 국산 크림 치즈(28.17% 함량)이므로 맛과 향이 시중보

눈사람, 트리, 크리스마스 문구의

다 연하게 느껴질 수 있지만 담백하고 느끼

데코용품으로 케이크를 예쁘게 장식해보세요.

하지 않습니다.

※ 12월 17일 ~ 12월 24일 공급분에 한함

한살림우리밀제과

냉장

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.


기획전

사랑과 감사의 마음을 부모님께

연말연시 선물꾸러미

1 유기한우정육모음2호

1.5kg(국거리 500g, 등심 500g,

불고기 500g)

2 홍록단

109,000

쓰임새가 많은 유기한우 부위를 골라 냉장육 으로 선별해 포장합니다. 한들식품

45,000 120,000

4.2g×10환 4.2g×30환

꽃사슴 녹용과 유기재배한 6년근 홍삼에 유 기진피, 무농약당귀 등을 넣어 정성껏 만듭니 다. 1일 1환씩 씹어서 드세요.

냉장

물댄동산영농조합

당신에게 보내는 마음 편지

3 흑염소진액

연말연시 선물 모음

4

방목하여 키운 흑염소에 11가지 국산 한약재 를 넣고 정성껏 달였습니다.

올해도 감사했다는 인사, 건강히 잘 지내라는 당부,

3

힘내라는 격려와 위로, 새로운 시작에 대한 응원 등

87,000

100㎖×30봉

성마리오농장

말로 다하지 못한 마음을 선물에 담아 전하세요. 4 유기부추진액 주문기간

12월 5일(수) ~ 12월 26일(수)

공급기간

12월 10일(월) ~ 12월 31일(월)

32,500

80㎖×30봉

유기재배한 부추의 진액만 100% 담았습니다. 하늘빛

누군가에게 한살림을 권하고 싶을 때 10 물품이용권 (1, 5, 10만 원) 전국 매장에서 구입과 이용이 가능합니다. 비조합원도 사용할 수 있어 선물용으로 좋습 니다.

2

1

7

10

9

5

6

평소 고마웠던 지인에게 5 떠먹는배도라지청모음

39,000

230g×2병

3년근 이상 국산 무농약 도라지로 만든 도라 지청에 한살림 벌꿀, 무농약 배를 넣습니다.

새로운 시작을 앞둔 언니·동생에게

산골농장

8 수피아 연 기초2종모음 6 홍삼·도라지절편모음

8

44,500

10개(각 20g×5개)

24,500

6년근 홍삼과 3년근 이상의 국산 도라지에 꿀을 더해 만듭니다.

국산 연꽃수와 식물추출물을 주원료로 만들 어 첫 화장품으로 선물하기 좋습니다.

거제사슴영농조합

물살림

7 발효황차모음

스킨 140㎖, 로션 140㎖ (스킨·로션 샘플 각 1개)

9 자연그대로 남성2종모음

23,000

30g×2봉

스킨 110㎖, 로션 110㎖

25,500

발효과정을 통해 차의 좋은 성분이 잘 조화돼 맛이 은은하고 부드럽습니다.

거친 남성 피부를 밝은 피부톤과 부드러운 피 부결로 가꾸는 데 도움을 줍니다.

우리차살림

스킨큐어

유기재배

무농약재배

자주

자주인증

자연산

토박이씨앗살림

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

재사용병

가까운 먹을거리

선물택배

종이가방

보냉팩

보자기


쓰면 쓸수록 행복한 한살림 생활용품

2%의 행복 함께 나누어 더 좋은

물품 부드러운모

한살림은 이웃음칫솔 4종, 이웃음치간칫솔,

일반모

부드러운모/작은헤드

이웃음칫솔

수피아 꿀가득 영양팩, 윤기품은 헤어에센스의 공급액

이웃음칫솔

성인용(부드러운모, 일반모, 부드러운모/작은헤드)

2%를 ‘행복기금’으로 조성합니다.

상시

지난 2011년 생산지 물살림 공급액 중 2%를

5,400

4,600

아동용 상시

행복기금으로 조성하여 사랑방마을공제협동조합을 지원한 것을 시작으로 매년 행복기금을 통해 저소득층 지원을 꾸준히 이어오고 있습니다. 이후 취지에 공감하는 이웃음칫솔 생산지 상시에서도 기금 적립에 동참했습니다. 좋은 물품을 이용하면서 기부도 할 수 있으니 일석이조! 행복기금 물품을 이용하면서 더 많은 행복을 나누세요!

이웃음치간칫솔 I형 SS(0.8mm)/SSS(0.7mm)/SSSS(0.6mm) 상시

수피아 꿀가득 영양팩

4,100

6,800

60g 물살림

2011

물살림 화장품 적립 시작

2013

이웃음칫솔 적립 시작

2014

26,500,492원

2015

30,841,721원

2016

36,033,693원

생명·협동연구 공모, 파키스탄 학교 정수설비 지원 등

2017

41,541,549원

한살림재단의 목적사업에 골고루 나누어 사용합니다.

2018

28,172,206원(10월 기준)

사랑방마을공제협동조합에 전달했습니다. 기금은 서울역 인근 동자동 쪽방촌 주민의 자활을 돕는 데 사용합니다. ※사랑방마을공제협동조합은 서울역 인근 동자동 쪽방촌의 어려운 주민들이 소액을 십시일반 모아 설립한 신용협동조합입니다.

• 상시에서 적립한 기금은 생명밥차, 후계농·귀농인 지원,

휴지 솜구름 순면 물티슈 국내산 100% 목화순면에 깨끗한 물로 만들어 부드럽고 자극이 적습니다. 사용 기한을 위한 최소한의 방부 처리만 했습 니다. 물살림

생리대·환경용품

숲사랑 2겹둥근휴지 3,300

60매

50m×12롤

면생리대 일반형 6,400

형광물질이 없는 우유팩을 재활용한 물 품입니다. 2겹으로 먼지가 적고 물에 잘 풀립니다. 부림제지

숲사랑 주방휴지

여행용화장지 5,900

6롤

우유팩을 재활용해 만든 주방휴지로 도 톰하고 엠보싱이 있어 흡수력이 좋습니다. 부림제지

50장×4봉

1,700

도서 한살림 다이어리 2019년

다용도방수파우치 5,500

23cm(1개)

18×20cm

5,200

9,000

1권

수작업으로 만든 면생리대로 무형광, 무 표백 순면 원단과 무형광 실을 사용합 니다. 생리대와 속지로 구성되며, 100% 순면을 사용해 몸에 자극이 없습니다.

수작업으로 만든 방수파우치로, 내부에 방수천을 넣어 이중으로 만듭니다. 사용 한 생리대를 넣어도 젖을 염려 없이 보 관할 수 있습니다.

다 함께 세상의 밥이 되는 새해가 될 수 있도록 차분한 흙색 표지에 ‘다시밥’ 엠 블럼을 새겨 넣은 2019년 한살림 다이 어리입니다.

목화송이

목화송이

도서출판한살림

이팥야옹이손난로세트

우유팩을 재활용해 만든 여행용화장지 로 외출이나 여행 시 휴대하기 좋은 크 기입니다. 부림제지

행복기금 적립액

• 물살림에서 올 한 해 동안 적립한 기금 전액은

파키스탄 학교 정수설비 지원

7,000

70g 물살림

행복기금, 이렇게 사용했습니다 생명밥차 지원

윤기품은 헤어에센스

21,500

2개

참숯 통숯

한살림 첫마음 13,600

2kg

10,800

1권

이팥은 온기를 오래 품는 원료로, 외출 시 전자레인지에 손난로를 덥혀서 사용 하세요. 겉싸개는 분리하여 세탁할 수 있습니다.

참나무를 보름 정도 탄화시킨 후, 한번 더 태워 유해가스를 제거합니다. 기공이 많아 습도를 조절하는 효과가 있고, 악 취 제거에도 좋습니다.

단순히 건강한 먹을거리를 소비하는 개 개인을 넘어 생활협동조합의 구성원으 로 세상을 살려 온 한살림 사람들의 이 야기를 담았습니다.

성미산공방

백운참숯

도서출판한살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.


쌀·잡곡 멥쌀 7,600 15,000 29,200 7,800 15,400 30,000 7,900 15,600 4,200 8,000 15,700 30,700 4,400

칠분도미 백미

고시히까리

3,000 2,200 2,550 1,950 2,500 1,400 1,550

알로에베라 알배기배추 양배추 양상추 어린잎채소 얼갈이

(단위 : 원)

오분도미

1,850

200g

청주

냉장

200g

청주

냉장

150g

청주

냉장

2kg

유 택

4kg

유 택

8kg

유 택

2kg

유 택

4kg

유 택

8kg

유 택

2kg

유 택

4kg

유 택

1kg

유 택

2kg

유 택

한재미나리

4kg

유 택

뿌리채소

8kg

유 택

1kg

무 택

감자 미인증 감자

거제

냉장

1kg

해남 정읍 외

냉장

1통(1kg 이상)

괴산 청주 외

냉장

괴산

냉장

유 무

냉장

700g 이상

1통(300g 이상) 100g

찹쌀현미

1kg

유 택

2kg

유 택

4kg

유 택

2kg

유 택

4kg

유 택

1,200 1,000 2,050

청경채 치커리 파슬리

300g

500g

유 택

500g

유 택

500g

청주

냉장

팽이버섯

100g

청주

냉장

과실·과채

청주

냉장

9,300 6,100 4,000 4,900 7,300 3,500 3,800

250g

청주

냉장

300g

청주

냉장

3,500

300g

500g

유 택

300g

무 택

500g

무 택

500g

무 택

500g

2,450 2,600

1kg

2,800 2,100 1,800 3,400 2,700 3,800 4,300 3,700 3,750 4,000 4,100 7,800 7,900

세척

500g

호박고구마

500g

강릉 괴산 원주

강릉 괴산 원주

충주 성주 외

유 무

사과

냉장

웰팜넷

냉장

웰팜넷

냉장

여주 홍천

냉장

웰팜넷

냉장

홍천 청주

유 무

냉장

부안 당진 외

유 무

냉장

유자 참다래 골드 홍시용감 대봉 황금향

무안 여주

무안 여주

무안 여주

청주

냉장

봉화

냉장

유 무

냉장

300g

아산 청주

300g

이천 영천 외

냉장

200g

이천 영천 외

냉장

300g

연꽃마을영농조합 외

냉장

횡성

300g

연꽃마을영농조합

냉장

300g

고삼농협

냉장

생밤칩 생알땅콩 잣 호두 안깐 것 황잣

1kg

무안 세종 외

2kg

무안 세종 외

유 택

편썰기

500g

500g

쥬키니호박 삶은찰옥수수

1kg

양념용 채소

500g

유 택

깐마늘 난지형

1kg

유 택

300g

웰팜넷

유 무

냉장

300g

웰팜넷

유 무

냉장

5,500 15,200

300g

고성

1개

8,600 8,900

800g

다연

유 택

800g

다연

유 택

채소·과일·견과 성장조절제나 수정제, 고독성 농약을 사용하지 않고 그저 자연의 흐름에 맞게 제철에 충분히 익혀 수확했습니다

콩나물·숙주

깐쪽파 숙주나물 콩나물 황토숙주나물 황토쥐눈이콩콩나물

(단위 : 원)

잎·쌈채소 2,100 1,550 1,650

갓 갓김치용 근대

함평

1kg

200g

청주

냉장

200g

청주

냉장

가지말림 건도라지 곤드레나물 냉동 말린고사리 말린산나물모음 무말림 무시래기 브로컬리곁순말림 뽕나물 냉동 뽕잎나물 삼계탕재료모음 삶은고사리 삶은무시래기 연근말림 취나물말림 황기 2년근

200g

청주

냉장

버섯

청주

300g

냉장

절임용

달래 로메인

900 2,400 2,300 1,400 1,550

30장

2,100 1,650 2,500 7,700 1,550 1,300 2,650 1,400 1,650 1,400 1,550 1,550 1,650

100g

청주

냉장

40g

청주

냉장

150g

청주

냉장

유 무

냉장

아산 제주

유 무

냉장

100장

제주

유 무

냉장

100g

아산

유 무

냉장

청주

150g

냉장

12/3부터 가격 적용

루꼴라 무순 방풍나물 배추 베타쌈배추 보리순 브로컬리 비타민채소 상추 재래종

부여 홍천 외

3포기

청주

150g

냉장

100g

청주

유 무

냉장

250g

괴산 청주 외

유 무

냉장

12/3부터 가격 적용

2,000 1,600 1,350 1,550 1,900 2,300 1,800

새싹채소 샐러리 생채 생토란줄기 세발나물 솔부추 시금치

무농약재배

자주

500g

청주

냉장

200g

청주

냉장

150g

청주

냉장

500g

아산

냉장

200g

무안

냉장

100g

양주

냉장

유 무

냉장

청주

300g

자주인증

자연산

토박이씨앗살림

1kg

영천

냉장

건목이버섯 금이버섯 꼬마새송이버섯 노루궁뎅이버섯 느타리버섯

냉동보관

여주

150g

강진

100g

청주 아산 강진 외

2,100 1,300 2,800 2,600 3,300 9,800 6,600 7,700 14,400 3,850 2,500 3,500 6,550 5,700 3,650 5,400 1,800 3,600 4,300 6,800

영천

냉장

유정란

2,300 5,400

부여 청주 제주

유 무

냉장

300g

아산

냉장

200g

아산 부여

냉장

300g

아산 부여

냉장

140g

부여

냉장

300g

부여

냉장

150g

해남

냉장

1.5kg

제주

냉장

3kg

제주

냉장

5kg

제주

냉장

500g

괴산 영동 외

냉동

250g

부여 김해

냉동

5개

담양

냉장

5개

담양

냉장

100g

고흥

냉장

아산 외

3개

냉장

1,600 2,900 4,800 4,000 2,350 2,200 3,950 2,650

안심대안사료

유 무 냉장

아산 영광 의성 외

유 무 냉장

구운유정란

10kg

아산 영광 의성 외

유 무 냉장

닭고기 무항생제

500g

아산

냉장

700g

아산

냉장

200g

보성

냉장

300g

어진고을영농조합

냉장

300g

아산

냉장

300g

한울황토농원

냉장

300g

한울황토농원

냉장

아산 홍천 외

유 무 택

횡성

50g

400g

원주

70g

남해 산청

70g

상주

자 택

200g

제주

무 택

해남 횡성

냉동

괴산 원주

300g

원주

100g

유 무 택

70g

냉동

무 택

홍천

100g 200g

웰팜넷

냉장

200g

웰팜넷

냉장

100g

여주

냉장

고성 횡성

유 무

봉화

100g

곱게다진닭안심살 닭가슴살 닭날개 닭다리 닭다리순살 닭발 닭봉 닭분쇄육 닭안심살 백숙용통닭 삼계닭 토막닭 통닭

냉장보관

여주

냉장

140g

부여

냉장

300g

부여

냉장

화성

20g

150g

음성

냉장

300g

아산

냉장

150g 이상

음성

냉장

아산 해남

냉장

택배가능 물품

냉장

의성 거창 외

자주 냉장

5kg

의성 거창 외

자주 냉장

의성 거창 외

냉장

2kg

고흥

냉장

800g

제주

냉장

2kg

제주

냉장

유 무

냉장

1.5kg

담양 상주 외

3kg

제주

2kg

냉장

300g

농업회사법인한살림주식회사

500g

보은 의성 외

150g

산내마을

무 냉장 냉장

산내마을

150g

냉동

140g(1병)

산골농장

25g×10봉

산골농장

명율회 충주 부여

1kg

충주

1kg

냉장

무 택

유기샘

40g 500g

농업회사법인한살림주식회사

220g(1병)

잣고개영농조합

영동

300g 120g(1병)

무 택

잣고개영농조합

재사용병

2,400 5,600

6알

괴산 단양 외

냉장

15알

괴산 단양 외

냉장

7,000 3,500 3,200 3,700 6,600 7,200 8,600 8,700 2,800 4,300 3,600 5,100 7,400 13,100 8,500 7,900

15알 6알

음성 거제 외

냉장

눈비산농산 들판

냉동

씨알살림축산

냉동

400g

들판

냉동

500g

들판

냉동

600g

들판

냉동

400g

들판

냉동

500g

들판

냉동

300g

들판

냉동

300g

들판

냉동

씨알살림축산

냉동

1마리(0.85~1kg)

들판

냉동

2마리(600g×2마리)

들판

냉동

1kg

들판

냉동

1마리

들판

냉동

100g(25g×4) 200g(100g×2팩)

200g(100g×2팩)

토종닭 무항생제 백숙용토종닭 볶음용토종닭 삼계용토종닭

12,400 12,900 10,200

1마리(1kg 이상)

가나안농장

냉동

1kg

가나안농장

냉동

1마리(600g 이상)

가나안농장

냉동

한우고기 유기 곱게다진한우순살 등심 찹스테이크용 한우구이용갈비 한우국갈비 한우국거리

150g

300g

2kg

12/3부터 가격적용

아산 영광 의성 외

60g

자주 냉장

아산 외

3개

냉장

2kg

100g

화성

200g

(단위 : 원)

1kg

100g

유 무 택

유정란

조각

갈색만가닥버섯 갈색양송이버섯

냉동

50g

홍천 괴산

3개

500g

냉장

널찍하고 햇빛과 바람이 잘 드는 축사에서 건강하게 자랍니다 국산 사료자급률을 높이기 위해 노력하고 있습니다

냉장

생나물·삶은나물·말린나물

냉장

12/3부터 가격 적용

깻잎

2,100 2,500 4,850 22,800 2,200 2,500 1,950

음성

대파 양파 만생종

쪽파

5,700 10,300 16,000 12,500 6,200 6,100 7,700 8,700 8,000 11,400 9,300 23,400 9,500 16,700 6,300 14,800 16,500 14,300

여주

20g

축산물

열매채소 2,650 2,850 1,400 5,250

300g

6,900 12,900 5,500 5,500 15,500 21,000 10,300 8,300 5,000 9,300 15,400 10,000 9,500

볶은알땅콩 건대추 깐밤 깐은행 깐호두 매일견과 밤

400g

3,250 4,200 4,800 9,950 7,500 3,300 3,850 3,850 4,950 2,900 4,800 600

견과

10/29~12/2 공급

발아현미 발아찹쌀현미

유기재배

300g

발아미

반건조무화과 배대

11/26부터 가격 적용

무 택

1kg

강릉 괴산 원주

200g

유 택

단호박 깍뚝썰기 6,500 8,400 8,000 10,000 2,900 5,600

냉장

양구

1kg

2kg 5,000 10kg 21,600 500g 2,400 200g 7,400 150g 4,500 500g 6,600 150g 4,400 1kg 8,300 1kg 이상 2,000 3,500 3,900 1kg 6,900 7,600 2kg 15,500 17,100 5kg

방울무 알비트 알토란 우엉 우엉채 연근채 초석잠 통연근

유색미·혼합곡

적미 혼합5곡 혼합8곡 혼합15곡 흑미

당근 깐더덕 깐도라지 생도라지 3년근 채도라지 마 큰둥근마 무 밤고구마

무 택

1kg

냉동블루베리 냉동산딸기 단감 중

11/26부터 가격 적용

500g

1kg

청도

200g

무 택

1kg

미인증 감자 공급 종료 후 공급

화본류

귀리 기장 보리 수수 율무 이분도통밀쌀 찰보리

양송이버섯

12/3부터 가격 적용

500g

냉장

200g

30g

1,650 1,600 1,800

포기로메인 포기상추

깨·콩류

4,200 9,900 10,900 5,500 8,200 8,100 8,100 6,800 3,900 7,900

12/10부터 공급

잡곡 들깨 깐녹두 통녹두 메주콩 아주까리콩 쥐눈이콩 참깨 콩나물콩 팝콘용옥수수 팥

청주

500g

12/10부터 공급

4,500 8,700 16,900 8,300 16,300

청주

썬것

목이버섯 새송이버섯 생표고버섯

12/3부터 가격 적용

찹쌀 찹쌀백미

만가닥버섯모음 말린노루궁뎅이버섯 말린만가닥버섯 말린표고버섯

12/3부터 가격 적용

우렁이, 메뚜기 등 다양한 논 생물들이 숨 쉬는 논에서 손으로 김을 매어 키운 생명의 쌀입니다

현미

1,550 2,100 1,200 1,350

쌈양상추 쌈채소모음 쌈케일

한우등심 한우모듬구이용 한우반골꼬리 한우분쇄육 한우불고기 한우사골 한우산적 한우샤브샤브용

가까운 먹을거리

13,900 23,600 53,200 8,800 20,700 41,100 17,400 46,800 53,900 48,500 15,900 38,200 38,200 37,800 19,100

200g

한들식품

냉동

300g

한들식품

냉동

800g

한들식품

냉동

1kg

한들식품

냉동

300g

한들식품

냉동

600g

한들식품

냉동

250g

한들식품

냉동

600g

한들식품

냉동

600g

한들식품

냉동

1.5kg

한들식품

냉동

300g

한들식품

냉동

600g

한들식품

냉동

1.8kg

한들식품

냉동

600g

한들식품

냉동

300g

한들식품

냉동


18,600 8,800 37,800 33,400 53,300

한우스지도가니 한우잡뼈 한우장조림 한우족 한우찜갈비

500g

한들식품

냉동

1kg

한들식품

냉동

600g

한들식품

냉동

1.9kg(1족)

한들식품

냉동

1kg

한들식품

냉동

한우양념불고기 한우육포 햄버거스테이크

35,500 6,600 16,800 33,500 16,800 37,700 12,800 25,500 46,500 41,700 30,500 31,900 30,300 15,300 16,300 19,000 6,600 10,300 30,300 28,900 44,300 10,300

조각

한우등심 한우분쇄육 한우모듬구이용 한우반골꼬리 한우불고기 한우사골 한우산적 한우샤브샤브 한우스지도가니 한우얇은등심 한우잡뼈 한우잡채용 한우장조림 한우족 한우찜갈비 한우카레용

800g

한살림축산식품/한들식품

냉동

1kg

한살림축산식품/한들식품

냉동

300g

한살림축산식품/한들식품

냉동

600g

한살림축산식품/한들식품

냉동

300g

한살림축산식품/한들식품

냉동

600g

한살림축산식품/한들식품

냉동

300g

한살림축산식품/한들식품

냉동

600g

한살림축산식품/한들식품

냉동

600g

한살림축산식품/한들식품

냉동

1.5kg

한살림축산식품/한들식품

냉동

600g

한살림축산식품/한들식품

냉동

1.8kg

한살림축산식품/한들식품

냉동

600g

한살림축산식품/한들식품

냉동

300g

한살림축산식품/한들식품

냉동

500g

한살림축산식품/한들식품

냉동

300g

한살림축산식품

냉동

백숙용오리 무항생제 오리롤로스 무항생제 오리반마리 무항생제 오리양념불고기 훈제오리 훈제오리슬라이스

카레용

목심살 분쇄육 불고기용 사태살 삼겹살 얇은삼겹살 장조림용 찌개용앞다리 조각 찜갈비 통배삼겹살

18,200 10,100 2,800 7,300 5,100 5,100 18,600 3,900 9,200 10,200 18,600 15,600 9,200 5,300 17,800 18,600 15,200 6,300 15,200 15,500

가자미 간고등어살

냉동

한살림축산식품

냉동

600g

한살림축산식품/한들식품

냉동

1.9kg(1족)

한살림축산식품/한들식품

냉동

1kg

한살림축산식품/한들식품

냉동

한살림축산식품

냉동

간삼치살 간임연수어 갈치 곱게다진대구살 구이용삼치 굴비 소

1kg

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

200g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

1kg

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

300g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

300g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

300g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

500g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

300g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

1kg

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

1kg

한살림축산식품

냉동

1kg

한살림축산식품

냉동

600g

한살림축산식품

냉동

꽁치 꽁치과메기

3,200 7,600 15,200 7,600 14,800 8,800 17,700 12,600 12,900

대구순살 대구포 동태 토막 전부침용

동태모음 병어 순살가자미 순살고등어 순살광어 순살삼치 순살참돔 옥돔

자연산바다장어 제주자반 참조기 소

300g

한살림축산식품

냉동

600g

한살림축산식품

냉동

600g

한살림축산식품

냉동

600g

한살림축산식품

냉동

1kg

한살림축산식품

냉동

600g

한살림축산식품

냉동

600g

한살림축산식품

냉동

500g

한살림축산식품

냉동

코다리 토막

곱게다진새우살 곱게다진오징어 김장새우 참새우

12/3부터 가격적용

육가공품/돼지 4,200 4,500 4,200 7,200 4,700 4,500 5,400 5,450 4,300 5,300 5,300 6,400 7,500 3,400 6,800 4,100 8,500 4,100 18,800 9,800 9,600

230g

한살림축산식품

냉장

285g(20줄)

한살림축산식품

냉장

300g

한살림축산식품

냉장

500g

한살림축산식품

냉장

300g

한살림축산식품

냉장

300g

한살림축산식품

냉장

70g

에버프레쉬

70g

에버프레쉬

220g

한살림축산식품

냉장

400g

한살림축산식품

냉동

300g

한살림축산식품

냉장

400g

한살림축산식품

냉장

400g

한살림축산식품

냉동

200g

한살림축산식품

냉장

300g

한살림축산식품

냉동

300g

한살림축산식품

냉장

탕수육300g, 소스200g

선농생활

냉동

300g

한살림축산식품

냉장

750g 이상

한살림축산식품

냉장

300g

한살림축산식품

냉장

400g

한살림축산식품

냉장

12,000 6,000 13,000 5,350 5,600 5,100 12,100 10,200 10,000

남해안생굴 냉동굴 냉동동태알 탕용 다슬기살 미더덕 바지락살 뻘낙지 삶은문어 새우살 생굴 생물주꾸미 생홍합살 손질갑오징어 손질꽃게 손질새우살 싱싱통오징어 소 얼린오징어 자연산전복 자연산참바지락 자연산홍합 채썬갑오징어 채썬오징어 키조개살 관자 피꼬막살 해물모음

12,200 12,900

냉동

800g(토막)

씨알살림축산

냉동

500g

선농생활

냉동

350g

선농생활

냉동

250g

선농생활

냉동

7,500 4,300 6,300 8,000 7,200 5,600 9,500 15,000 7,500 7,000 7,300 10,200 27,300 20,000 4,300 12,500 7,700 14,200 4,000 5,900 4,800 6,900 9,900 7,200 10,200 8,200 10,500 10,100 11,800 23,200 6,600 7,000 9,800 19,800 4,600 5,400 6,100 5,900 18,500 3,200 10,500 4,600 8,000 9,500 5,000 8,000 23,800 18,400 15,300 16,800 27,100 6,000 8,200 22,400 7,300 11,500 9,800 56,800 4,100 17,500 5,300 8,200 4,300 3,800 7,700

300g(2~4마리)

해농수산

냉동

240g(3쪽)

해농수산

냉동

300g(2쪽)

해농수산

냉동

400g(2쪽)

해농수산

냉동

400g(2쪽)

해농수산

냉동

해농수산

냉동

200g(1마리)

우리바다살림

냉동

300g(1마리)

우리바다살림

냉동

윈윈농수산

냉동

400g(1마리)

해농수산

냉동

300g(5마리)

해농수산

냉동

240g(3마리)

해농수산

냉동

800g(10마리)

해농수산

냉동

330g(3마리)

해농수산

냉동

250g(3마리)

해농수산

냉동

10마리(20쪽)

해오름수산

냉동

350g(2~3마리)

80g

100g

윈윈농수산

냉동

400g

윈윈농수산

냉동

400g

해농수산

냉동

450g

해농수산

냉동

400g

해농수산

냉동

260g 이상(2~3마리)

해농수산

냉동

200g(5~7조각) 에코푸드코리아

냉동

해농수산

냉동

200g(3~4조각) 에코푸드코리아

냉동

해농수산

냉동

200g(3~4조각) 에코푸드코리아

냉동

340g(2마리)

한수풀식품

냉동

230g(1마리)

한수풀식품

냉동

에코푸드코리아

냉동

300g(4조각)

350g(4조각)

600g

600~750g(2~3마리) 한수풀식품

해농수산

냉동

240g(3마리)

해농수산

냉동

330g(3마리)

해농수산

냉동

400g

해농수산

냉동

550g(2마리)

해농수산

냉동

80g

윈윈농수산

냉동

80g

윈윈농수산

냉동

신흥수산

50장

신흥수산

자연의선물

300g

자연의선물

100g

자연의선물

400g

자연의선물

200g

자 택

자연의선물

20g

냉장

냉동

자 택 냉장

완도수산

150g

자연의선물

300g

자연의선물

10장

자 택

자연의선물

300g

냉장

완도수산

200g

자연의선물

300g

국물용황태대가리 남해바다 아귀포 남해바다 쥐치포 남해바다 학꽁치포 디포리 마른흑새우 말린바지락 말린홍합 반마른오징어 보리새우 오징어채 울릉도오징어 짜지않은볶음멸치 짜지않은잔멸치 표고맛국물팩 해물맛국물팩 황태 황태채 황태포 제수용 요리용

냉장

김장새우젓 까나리액젓 멸치액젓 멸치육젓 붉은새우젓 새우육젓 황석어젓

해농수산

냉동

매콤한 맛

500g(5~7미)

에코푸드코리아

냉장

350g

에코푸드코리아

냉장

1kg

에코푸드코리아

냉장

200g

에코푸드코리아

냉동

400g

해농수산

냉동

100g

에코푸드코리아

냉동

180g

죽방렴영어조합법인

냉동

냉동

해농수산

냉동

100g

정옥

냉동

250g

윈윈농수산

냉동

400g

윈윈농수산

250g

냉동

해농수산

냉동

300g

추자시푸드

냉동

350g

윈윈농수산

냉동

450g

에코푸드코리아

냉장

800g

에코푸드코리아

냉장

600g(3마리 이상)

윈윈농수산

300g

냉동

350g(3~6미)

에코푸드코리아

냉동

350g

에코푸드코리아

냉동

120g

200g

선농생활

냉동

300g

선농생활

냉동

270g

선농생활

냉동

조개류는 선도를 위해 얼음 코팅을 하며, 표시중량은 코팅 제외 중량입니다.

500g

선농생활

냉동

김·해조

500g

선농생활

냉동

350g

선농생활

냉동

270g

윈윈농수산

냉장

완도수산

50g

자연의선물

100g

자연의선물

100g

250g

에코푸드코리아

자 택

100g

한울타리공동체

자 택

8,700 4,300 4,800 6,300 6,000 8,700 9,100 9,500

130g

죽방렴영어조합법인

윈윈농수산

80g

냉장 택 자

냉동

300g

해성씨푸드

냉장 택

300g

해성씨푸드

냉장 택

300g

해성씨푸드

냉장 택

300g

해성씨푸드

냉장 택

300g

해성씨푸드

냉장 택

4,000 9,000 18,000 9,700 7,900 5,200 14,800 9,800 8,200 5,200 13,700 11,200 4,600 4,600 9,100 5,900 13,700 11,400 4,600 15,200

200g

아침바다

냉동

120g

죽방렴영어조합법인

냉장

120g

죽방렴영어조합법인

냉장

120g

죽방렴영어조합법인

냉장

25,900 8,600 9,500 7,800 15,000 26,000 15,400

1.8kg

300g

해성씨푸드

냉장 택

200g

한울타리공동체

냉장 택

150g

죽방렴영어조합법인

냉장

200g

죽방렴영어조합법인

냉장

아침바다

냉동

150g

해성씨푸드

냉장

200g

아침바다

230g(2마리)

120g(2마리) 울릉도수협중매인45번

냉장 자 택

120g

조양수산

냉동

120g

조양수산

냉동

15g×10봉

청림농원

20g×7봉

죽방렴영어조합법인

4마리

아침바다

자 택

200g

아침바다

자 택

대/1마리

아침바다

자 택

4마리

아침바다

자 택

마하탑

냉장

2.1kg

해돌박이

2.1kg

마하탑 마하탑

1.8kg 1.8kg

마하탑

냉장

500g

마하탑

냉장

마하탑

1.8kg

10/29~12/30 공급

500g(2마리)

중앙씨푸드

한울타리공동체

200g

수산가공·젓갈

냉동

350g

3,600 2,700 1,400 3,600 8,900 5,500

김장젓갈

냉동

냉장

냉동

2,500 2,700 4,500 4,800 2,600 16,000 7,400 5,600 5,900 14,000 11,200 5,700 7,100 8,600 6,700 4,900 8,900 7,000 2,800 3,000

가공식품

100g

선해F&S

냉장

70g

선해F&S

냉장

1kg

해돌박이

1kg

마하탑

30g

에이뷰

300g

아침바다

냉동

100g

대정수산

냉장

100g

대정수산

냉장

240g

대정수산

냉동

마하탑

250g

냉장

100g

아침바다

냉동

200g

간월도어리굴젓사업단

냉동

200g

간월도어리굴젓사업단

냉동

200g

간월도어리굴젓사업단

냉동

150g

에드푸드코리아

냉장

250g

아침바다

냉장

500g

마하탑

냉장

250g

아침바다

냉장

25g

에이뷰

25g

에이뷰

양념·곡식·채소가루·두부· 절임·반찬·식사대용 등

전통방식을 고집하며 화학첨가제 걱정 없는 엄선된 국내산 재료들로 정성껏 만들어 안심하고 드셔도 좋습니다

냉동

(단위 : 원)

소금·식초 1,800 3,000 2,100 2,200 5,800

냉장

12/3부터 가격 적용

중앙씨푸드

선농생활

냉동

잔멸치

500g

선농생활

한살림축산식품

해정상회

냉장

닭강정400g, 소스160g

300g

볶음멸치

윈윈농수산

중앙씨푸드

280g(70g×4장)

냉동

건붉은새우 곱게다진멸치 국물멸치

580g(3마리)

냉동

150g

냉동

한살림축산식품

보양영어조합법인

50장

65g

건어

구운고등어 구운삼치 까나리액젓 멸치액젓 멸치바삭 명란젓 붉은대게 다리살 붉은대게 모듬살 붉은대게고운살 새우육젓 성게알젓 양념갈치젓 양념꼴뚜기젓 양념낙지젓 어리굴젓 오징어젓 참새우젓 창난젓 황태바삭 달콤한 맛

에코푸드코리아

1kg

냉동

400g

염장톳 자른다시마 자른미역 자른미역귀 자연산돌다시마 자연산돌미역

자 냉동

300g(5마리)

선농생활

구운김밥김 구운돌김 구운참김 구운파래참김 돌김

3,800 4,300 4,600 2,700 4,000 7,200 5,800 3,100 3,100 2,200 5,600 1,800 1,900 4,000 4,200 1,400 1,600

12/3부터 가격 적용

닭강정400g, 소스110g

육가공품/한우 소고기동그랑땡 한우떡갈비

냉동

씨알살림축산

10/29~12/30 공급

육가공품/닭 간장소스순살닭강정 닭가슴살버거패티 매콤소스순살닭강정 바로먹는닭가슴살 씨암탉떡갈비 씨암탉치킨크로켓 양념닭갈비 허브맛닭날개양념구이 훈제닭다리살

씨알살림축산

500g

조개·기타

한살림 축산물은 재고상황에 따라 일부품목이 일정기간 중단될 수 있습니다.

고추소시지 김밥용햄 꼬마소시지 네모난햄 돈육곡물소시지 둥글이통통햄 돈육포 매운맛돈육포 마늘소시지 돼지고기동그랑땡 불고기양념소시지 불고기햄 순대 슬라이스햄 양념곱창 윈너소시지 찹쌀탕수육 후랑크소시지 훈제족발 훈제족발 슬라이스 훈제족발 미니족

1.5kg

12/3부터 공급

12/3부터 가격적용

돼지분쇄육 돼지불고기 돼지삼겹살 돼지장조림 돼지찜갈비 보쌈용돼지고기 수육용통목심살 얇은삼겹살

14,600 8,700 8,500 11,400 12,700 8,500

생선

돼지고기 무항생제 돼지구이갈비 돼지등뼈 돼지목심살

냉동

(단위 : 원)

우리보리살림돼지고기 구이갈비 돈가스용 뒷다리살 잡채용 등뼈 등심 채썰기

한살림축산식품

깨끗한 우리바다에서 잡은 수산물이며 일본 핵발전소 사고 이후에는 방사성물질 검사를 철저히 거쳐 안전에 모든 노력을 다하고 있습니다

한살림축산식품/한들식품

200g

400g(80g×5장)

말린돌김자반 참김 파래참김 꼬시래기 마른청각 매생이 모듬해초 모자반 미역 쇠미역 싸먹는감태 미역줄기 다시마 쌈다시마

냉동

에버프레쉬

50g

수산물

200g

1kg

한살림축산식품

250g

오리고기/오리가공식품

한우고기 안심대안사료 한우구이용갈비 한우국갈비 한우국거리

11,500 11,800 8,600

10장

산식품

입자 크기 순서 : 볶은왕소금 > 굵은소금 > 생꽃소금 > 볶은소금, 함초소금

15장

산식품

굵은소금

15장

산식품

15장

산식품

50장

신흥수산

4,100 12,000

3kg

마하탑

10kg

마하탑

10/29~12/30 공급

볶은소금

2,900

1kg

마하탑

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.


1,700 1,800 4,700 13,600 17,000 11,000 5,100 6,700 4,200

볶은왕소금 생꽃소금 함초소금 구죽염가루 알갱이구죽염 죽염 감식초 오곡명초 토마토식초

500g

마하탑

500g

마하탑

300g

마하탑

100g

예대로식품

100g

예대로식품

500g

예대로식품

동상면사람들

375㎖

유 택

초산정

300㎖

토리식품

390㎖

유 택

양념·소스 쌀조청 간장샐러드소스 고추장불고기양념 굴소스 농축토마토 다시마가루 다진마늘 난지형 다진청양고추 돈가스소스 마요네즈 바로먹는카레 배농축액 볶은참깨 불고기갈비양념 새우가루 스파게티소스 양념고추장 요구르트샐러드소스 유기농토마토케찹 유기쌀올리고당 자장가루 자장소스 참깨샐러드소스 참맛가루 혼합조미료 채식카레 초고추장 카레 순한맛/매운맛 크림스파게티소스 톳가루 표고가루 한우볶음고추장

6,900 5,200 6,500 6,000 4,500 2,900 4,500 3,600 3,700 5,900 2,700 12,500 5,900 4,600 3,500 3,300 6,500 5,700 5,200 5,800 3,500 1,900 6,400 3,600 2,500 6,500 2,700 2,700 4,200 5,000 9,800

화성한과

500g

다자연식품

250g

토리식품

250g

냉장 냉동

한울타리공동체

120g 200g

산지마늘양파영농조합

유 냉동

180g

산지마늘양파영농조합

유 냉동

사랑과정성

240g

사랑과정성

210g

냉장

아름드리영농조합

150g

살림농산

270g

다자연식품

100g

한울타리공동체

이가자연면

냉동

300g

다자연식품

냉장

220㎖

사랑과정성

냉장

250g

토리식품

440g

꿈엔들잊힐리야

냉동

220㎖

사랑과정성

냉장

100g

한울타리공동체

100g

뜨레봄

이가자연면

냉동

150g

한울타리공동체

60g

청림농원

냉장

된장

반찬용

우리밀

잔멸치볶음 잡채 코다리조림 콩자반 통살생선가스 한번익힌깻잎전 해물동그랑땡 현미쌀가스 현미쌀너비아니 현미쌀주물럭 현미쌀탕수미

500g

우리밀

540g

뫼내뜰영농조합

700g

뫼내뜰영농조합

700g

뫼내뜰영농조합

700g

뫼내뜰영농조합

120g

뫼내뜰영농조합

1kg

뫼내뜰영농조합

700g

뫼내뜰영농조합

14,600 14,300 12,200 8,300 2,500 9,100 2,900 2,700 5,700

냉장

절임

방주명가영농조합

냉장

단무지 김밥용

다농식품

냉장

반찬용

900g

흥업우리맛식품

900g 900g

맛가마식품

270g 150g

흥업우리맛식품

270g

맛가마식품

냉동

50g×2개

사랑과정성

냉동

50g×2개

사랑과정성

냉동

흥업우리맛식품

250g

냉장

고추장 21,000 20,900

성미찹쌀고추장 현미찹쌀고추장

900g

성미전통고추장

냉장

900g

솔뫼영농조합

냉장

마늘장아찌 무쌈 양파장아찌 오이지 오이피클 절임고추 동치미용 초절임고추 톳장아찌

산골간장 맛간장 제주전통어간장 조선간장 진간장

10,400 13,600 7,900 9,100 8,000

900㎖

방주명가영농조합

900㎖

한국미연

7,900 15,300 8,500 5,500 12,900 25,100 5,100

헤어림

500㎖

배추김치 고들빼기김치 갓김치 깍두기김치

900㎖

다농식품

900㎖

맛가마식품

160㎖

살림농산

330㎖

살림농산

160㎖

살림농산

500㎖

오가닉팜

유 택

160㎖

살림농산/천지인

살림농산/천지인

세림현미/농협식품

기름 들기름 생들기름 유기농압착콩기름 참기름 현미유

330㎖ 500㎖

곡식·과실·채소가루 메밀가루 메주가루 막장용

멥쌀가루 건식 볶은콩가루 생콩가루 우리밀빵가루 찹쌀가루 핫케이크가루 현미가루 흰밀가루 곡물쿠키믹스 녹두가루 도토리가루 들깨가루 마늘가루 부침가루 브로컬리가루 생강가루 식빵믹스 쌀튀김가루 쑥가루 아로니아가루 양배추가루 엿기름가루 울금가루

유기재배

깻잎절임김치 나박김치 동치미김치 백김치 총각김치

무농약재배

우리밀

500g 500g

다농식품

냉장 택

500g

다농식품

냉장 택

괴산잡곡

500g

괴산잡곡

250g

뫼내뜰영농조합

190g

우리밀

괴산잡곡

유 택

토리식품

600g

괴산잡곡

300g

우리밀

250g×2봉

괴산잡곡

300g

농민식품

500g 200g

괴산잡곡

120g

뫼내뜰영농조합

500g 80g

반죽

택 택

우리밀

어랑진영농조합

뫼내뜰영농조합

80g

365g

뫼내뜰영농조합

300g

뫼내뜰영농조합

100g

모듬살이식품

100g

뫼내뜰영농조합

50g

어랑진영농조합

남농영농조합

뫼내뜰영농조합

500g 50g

자주인증

자연산

간편한상 매콤주꾸미 고추장멸치볶음 김말이 녹두전

토박이씨앗살림

다시마튀각 땅콩자반 명태생선가스 무말림무침 삭힌고추무침 소고기장조림 순살가자미가스 순살광어가스 양념더덕 연근조림 오징어채무침

냉동

냉동보관

냉장

자연에찬

냉동

500g

자연에찬

냉동

200g

뫼내뜰영농조합

냉장

240g

제주탐나씨푸드

냉동

300g

자연에찬

냉동

300g

제주탐나씨푸드

냉동

320g

하이즈

냉동

200g

하이즈

냉동

300g

하이즈

냉동

300g

하이즈

냉동

도울바이오푸드

300g

도울바이오푸드

1,450 1,950 1,850 1,000 400 1,000 2,200 1,600 2,600 3,700

270g

안성마춤식품

냉장

420g

안성마춤식품/푸른들영농조합

냉장

420g

푸른들영농조합

냉장

300g

푸른들영농조합

냉장

(단위 : 원)

100g

푸른들영농조합

냉장

300g

푸른들영농조합

냉장

400g

콩세알

냉장

가공식품

450g

콩세알

냉장

70g

콩세알

냉장

145g(14매)

콩세알

냉장

농민식품

100g

3,800 3,600 3,800 3,600 6,000 3,700 3,500

2,700 1,550 11,300 2,150 6,700 6,700 6,100 3,000 8,800 3,800

떡국떡 유기 떡볶이떡 유기 조랭이떡 유기 현미가래떡 현미떡볶이떡 냉동떡국떡 냉동떡볶이떡 냉동모듬찰떡 냉동모시송편 냉동밀떡볶이떡 냉동백미깨송편 냉동치즈떡볶이떡 냉동현미떡국떡 냉동흑미건강떡 두텁찹쌀떡 말랑말랑백미가래떡 모듬배기찰떡 쇠머리떡 약식 인절미 절편 카스테라인절미 호박품은팥시루떡

420g

농민식품

냉장

420g

농민식품

냉장

420g

농민식품

냉장

270g

자연이준식품

냉장

270g

자연이준식품

냉장

300g(7매)

자연이준식품

냉장

270g

자연이준식품

냉장

210g

제주탐나씨푸드

냉장

120g(3조각)

제주탐나씨푸드

냉장

120g(3조각)

제주탐나씨푸드

냉장

400g

으뜸농산

냉장

230g

으뜸농산

냉장

900g

다농식품

냉장

냉장보관

화성한과

500g

화성한과

500g

화성한과

400g 500g 800g 500g

냉동 냉동

500g

화성한과

냉동

500g

화성한과

냉동

300g

화성한과

냉동

500g

화성한과

냉동

80g×5봉

화성한과

냉동

70g 400g

화성한과 화성한과

180g

화성한과

170g

화성한과

180g

화성한과

180g

화성한과

냉장

식빵

냉장

냉장

250g

자연에찬

냉장

뫼내뜰영농조합

냉장

쌀식빵 잡곡식빵 통밀식빵 샌드위치식빵 우유식빵 탕종식빵

500g

뫼내뜰영농조합

냉장

500g

뫼내뜰영농조합

냉장

찐빵·전통빵

300g

뫼내뜰영농조합

냉장

1kg

뫼내뜰영농조합

냉장

200g

뫼내뜰영농조합

냉장

1kg

뫼내뜰영농조합

냉장

꽃찐빵 고구마찐빵 단호박찐빵 채소고기찐빵

2kg

뫼내뜰영농조합

냉장

2kg

뫼내뜰영농조합

냉장

팥찐빵

1kg

뫼내뜰영농조합

냉장

간식빵

뫼내뜰영농조합

냉장

1kg

뫼내뜰영농조합

냉장

2kg

뫼내뜰영농조합

냉장

200g

뫼내뜰영농조합

냉장

240g

제주탐나씨푸드

냉동

200g

뫼내뜰영농조합

냉장

200g

뫼내뜰영농조합

냉장

채식빵(無 달걀, 우유, 버터)

230g

선농생활

냉장

300g

에코푸드코리아

냉동

300g

에코푸드코리아

냉동

200g

자연에찬

냉동

양파베이글 호두감자숙성빵 감자바게트 천연발효종 건강한호밀빵

150g

뫼내뜰영농조합

냉장

250g

아침바다

산식품

15g×3봉

산식품

40g

산식품

30g

산식품

50g

산식품

40g

산식품

36g

에이뷰

36g

에이뷰

36g

에이뷰

300g

에코푸드코리아

냉동

150g

뫼내뜰영농조합

냉장

500g

사옹원

냉동

300g

자연에찬

냉동

500g

자연에찬

냉동

산식품

택배가능 물품

재사용병

냉장

360g

한살림우리밀제과

450g

한살림우리밀제과

300g

한살림우리밀제과

270g

한살림우리밀제과

180g

한살림우리밀제과

200g

한살림우리밀제과

3,900 2,300 2,400 2,200

66g×4개

한살림우리밀제과

240g(8개)

한살림우리밀제과

2,700 4,000 4,300 5,300

330g(10개)

170g 204g(4개)

팔당한솔식품 한살림우리밀제과 한살림우리밀제과

냉동

360g(5개)

한살림우리밀제과

냉장

300g(5개)

한살림우리밀제과

냉장

350g(5개)

한살림우리밀제과

냉장

11/28부터 공급

꿀카스텔라 녹차꿀카스텔라 단팥빵 당근머핀 마스코바도호떡 몽블랑페스츄리 미니파운드케이크 밤빵 보리카스텔라 소보로단팥빵 소보로빵 유자컵케이크 유자피낭시에 카스텔라 소 크루아상 크림빵 키다리파이 호두과자 호두머핀 호두파이 소

5g×3봉

4,400 4,200 2,900 2,700 2,600 2,200

식사 대용

쌀로만든잉글리쉬머핀 아침빵 저온숙성채소빵 햄버거빵

300g

화성한과

180g

냉장

다농식품

화성한과

180g

다농식품

900g

화성한과

160g

다농식품

냉장

냉동

냉동

화성한과

5~6개

뫼내뜰영농조합

화성한과

화성한과

900g

300g

화성한과 화성한과

200g

화성한과의 백미·현미떡은 한살림 유기재배 쌀을 사용합니다.

뫼내뜰영농조합

화성한과

80g×5종

냉장

40g

800g

으뜸농산

2.5kg

9,800 6,500 5,400 8,400 7,900 2,100 5,400 5,100 4,600 4,500 11,700 11,500 11,500 11,300 4,000 13,900

6,000 3,600 3,600 3,000 3,400 6,000 3,600 6,400 3,600 3,100 7,500 4,600 3,900 7,300 2,000 3,300 3,000 3,000 3,600 2,500 2,000 3,000 3,000

300g

420g

1,500 3,900 2,300 2,100 3,800 2,000 2,600 2,600 2,600

떡·빵·과자·한과· 잼·병조림 등

우리쌀과 밀, 국산 옥수수 등으로 산화방지제와 표백제 등을 일절 사용하지 않고 건강하게 만들어 맛도 영양도 으뜸입니다

반찬·요리

유 택

우리밀

1kg

자주

유 택

300g

500g

구운도시락김 구운자른김 구운전장김 파래전장김 김부각 김자반볶음 주먹밥채소&해물 주먹밥채소 주먹밥해물

냉장

300g

도울바이오푸드

조미김 10,200 11,000 11,000 4,400 5,700 4,200 3,000 4,500 4,200 3,100 3,900 4,900 7,200 20,000 8,100 6,000 3,000 9,200 15,300 3,200 4,200 8,000 12,400 6,000 3,600 8,800

뫼내뜰영농조합

250g

4,000 9,200 18,300 10,500 6,400 3,300 6,900 5,300 6,500 10,800 10,900 9,100

맛김치

냉장

150g

280g

11/12~12/7 공급

냉장

뫼내뜰영농조합

28,000

김치소

뫼내뜰영농조합

150g

도울바이오푸드

김치

간장

150g

80g

5,500 3,700 3,200 4,100

두부연어묵 둥근긴어묵 명태참어묵 오징어동그랑어묵 제주백조기 모듬어묵 제주백조기 어묵 제주백조기 찐어묵

4,000 4,000 7,100 5,050 9,700 6,800 5,700 8,300 5,200 5,300 5,400 5,600 5,000

2,400 4,900 4,100 4,900

명태연육은 알래스카산을 사용합니다.

막장 산골된장 조선된장 분말청국장 청국장 환청국장 검은콩낫토 우리콩낫토 쌈장

우엉조림 김밥용

어묵

냉장

토리식품

사랑과정성

콩비지 몽글이순두부 유부 조미유부 도토리건조묵 도토리묵 메밀묵 청포묵

사랑과정성

250g

찌개용두부 순두부 연두부

유 택

이가자연면

180g

두부 반모

다자연식품

뫼내뜰영농조합

두부·유부

250g

100g

딸기아침 모듬플레이크 오곡아침 옥수수플레이크

냉장

180g

300g

흑미참식

한모

480g

100g

뫼내뜰영농조합

540g 500g

13,500 15,400 9,000 7,500 61,000 10,800

7곡참식 대장부참식 미숫가루 생식

냉장

토리식품

220g

540g

플레이크

냉장

사랑과정성

220㎖

냉장

5,300 5,000 2,400 3,000 3,400

선식·생식

사랑과정성

220㎖

찹쌀떡가루 찹쌀호떡가루 통밀가루 튀김가루 현미도너츠가루

4,000

400g(5개)

한살림우리밀제과

냉장

8,400 8,600 1,700 3,800 1,500 3,800 1,900 3,500 3,500 1,900 1,400 2,900 2,300 1,500 2,300 1,600 2,000 4,600 4,100 7,200

270g

한살림우리밀제과

냉장

270g

한살림우리밀제과

냉장

1,200 3,300 2,700 2,500

85g

85g

한살림우리밀제과

85g×2개

한살림우리밀제과

70g

한살림우리밀제과

210g

한살림우리밀제과

130g

한살림우리밀제과

165g

한살림우리밀제과

220g

한살림우리밀제과

90g

한살림우리밀제과

75g

한살림우리밀제과

170g

한살림우리밀제과

90g(3개)

한살림우리밀제과

100g

한살림우리밀제과

100g(2개)

한살림우리밀제과

75g

팔당한솔식품

90g

한살림우리밀제과

220g 85g×2개 150g(12cm)

260g

눈비산농산

냉장

냉장

한살림우리밀제과 한살림우리밀제과 팔당한솔식품

냉장

냉장

팔당한솔식품

180g

팔당한솔식품

200g

팔당한솔식품

케이크 녹차롤케이크

가까운 먹을거리

11,500

420g

한살림우리밀제과

냉장


우리밀롤케이크 고구마케이크 소 고구마케이크 2호 당근케이크 1호 블루베리케이크 2호 산딸기녹차무슬린케이크 2호 생크림케이크 1호 2호

수플레치즈케이크 1호 쉬폰케이크 2호

11,000 9,900 18,500 26,200 19,500 23,600 25,200 31,500 25,200 28,500

600g

한살림우리밀제과

냉장

400g(12cm)

한살림우리밀제과

냉동

700g(18cm)

한살림우리밀제과

냉동

550g(15cm)

한살림우리밀제과

냉장

550g(19cm)

한살림우리밀제과

냉장

550g(15cm)

한살림우리밀제과

냉동

560g(16cm)

한살림우리밀제과

냉장

780g(19cm)

한살림우리밀제과

냉장

410g(15cm)

한살림우리밀제과

냉장

680g(19cm)

한살림우리밀제과

냉장

12/3~12/24 공급

과자 6,700 1,300 3,800 백미뻥과자 1,800 옥수수튀밥 1,900 찹쌀누룽지 3,800 통밀퐁 1,300 하늘땅옥수수 1,850 현미뻥과자 1,700 현미튀밥 1,800 7곡딸기롤과자 3,200 감자쌀과자 1,400 견과바 2,000 꾸러기짱 1,800 꿀을바른바삭한쌀스낵 1,500 노란콩쌀쿠키 3,800 녹차쿠키 3,500 누룽지 6,600 단팝콘 2,800 단호박쿠키 3,700 단호박품은쌀과자 1,700 도깨비방망이과자 2,200 동그랑쌀과자 2,400 두부과자 2,300 마늘빵과자 2,400 바삭바삭크래커 2,000 1,800 검정콩세알 누룽지 소

두리두리

신동광제과

공근봉화마을영농조합

화성한과

100g

공근봉화마을영농조합

300g

공근봉화마을영농조합

70g

산골농장

55g

우리밀

190g 90g 300g 55g

55g 80g

화성한과 공근한살림영농조합

개미식품

32g

도울바이오푸드

25g

산골농장

90g

우리밀

80g

우리밀

100g

위캔센터

100g

위캔센터

500g

솔뫼영농조합

햇살나눔

100g(10개)

80g

꽃사슴녹용액 남/여/수험생/어린이용 130,000 누에가루 32,000 누에환 48,000 도라지액 15,000 도라지청 37,000 떠먹는배도라지청 20,000 짜먹는배도라지청 13,000 떠먹는흑마늘 16,000 마늘환 25,000 벌꿀채소액 26,000 뽕잎가루 9,000 뽕잎환 11,500 산수유진액 37,000 생강편강 10,900 생칡즙 10,000 솔잎분말 7,000 십전차 94,700 쌍화차 26,000 양배추브로콜리액 22,000 어린이홍삼액 65,800 유기부추진액 32,500 채소액 26,500 청명차 91,400 통흑마늘 12,000 선물용 32,000 한결홍옥고환 40,500 함초분말 18,500 헛개열매진액 10,000 홍도라지가루 15,000 홍삼액 62,000 120,000 흑마늘액 15,400 흑염소진액 87,000

위캔센터

40g

도울바이오푸드

80g

우리밀

유제품·두유

70g

화성한과

검은콩두유

100g

우리밀

100g

우리밀

80g

우리밀

100g

선물용

두유

선물용

11/14부터 가격 적용

밥풀과자 소 부숴먹는라면 어린이달과자 오곡퐁 옥수수과자 우리밀곡물와플 우리밀보름달전병 우리밀유정란전병 우리밀채소쌀건빵 진팝콘 찰옥수수퐁 채소쌀과자 채소품은쌀과자 콩고물쌀과자 하늘땅감자 하늘바다새우 현미콩고물과자 호두쿠키 흑미쌀과자 흑미쌀쿠키

2,100 2,700 1,300 2,200 2,600 1,400 2,000 2,800 2,200 2,200 1,900 1,800 1,400 1,700 1,900 1,850 1,850 2,400 3,800 2,300 3,700

80g

햇살나눔

120g

햇살나눔

90g

새롬식품

70g

눈비산농산

산골농장

32g

도울바이오푸드

80g

삼아인터내셔날

150g

눈비산농산

150g

눈비산농산

120g

우리밀

햇살나눔

150g

50g

산골농장

32g

도울바이오푸드

40g

도울바이오푸드

60g

우리밀

55g

우리밀

60g

우리밀

70g

햇살나눔

100g

위캔센터

55g

화성한과

100g

위캔센터

100g

유기농우유 종이팩 유기농저지방우유 종이팩 맛이진한무지방우유 종이팩 우유 저지방우유 목초우유 떠먹는 요구르트 달지않은 떠먹는 요구르트 단호박요구르트 블루베리요구르트 플레인요구르트 체다치즈 감귤꽁꽁 딸기꽁꽁 오미자꽁꽁 포도꽁꽁

2,500

80g

화성한과

3,000 4,600 8,800 3,600 2,200

70g

화성한과

200g(18개)

화성한과

350g(10개)

화성한과

120g

화성한과

80g

화성한과

감귤즙 개복숭아감식초 당근토마토 배즙 사과당근즙 상큼한감귤

엿·양갱·사탕 호박쌀엿 고구마양갱 단호박양갱 팥양갱 땅콩캐러멜

2,300 1,000 1,000 1,000 2,400

100g

화성한과

상큼한감귤&채소

40g

산내마을

40g

산내마을

40g

산내마을

70g

화성한과

잼·병조림 딸기잼 블루베리잼 사과잼 참다래잼 포도잼 땅콩크림 옥수수병조림

4,500 6,900 10,000 3,700 5,000 3,800 7,800 3,700

280g

옥잠화영농조합

480g

옥잠화영농조합

280g

옥잠화영농조합

280g

옥잠화영농조합

280g

옥잠화영농조합

280g

옥잠화영농조합

230g

사랑과정성

310g

냉장

토리식품

상큼한감귤&한라봉 상큼한오곡꿀초 상큼한포도 수정과 아로니아즙 야콘즙 양파즙 얼음식혜 오미자감식초 오미자음료 팩 유자주스 포도즙 병

가공식품

건강식품·유제품·두유·음료· 차·꿀·면·만두·주류 등

한울사과즙 호박즙

250g

고니골농장

더불어세상

210g

산골농장

230g

산골농장

10g×15봉

산골농장

90㎖×10봉

대성의성마늘

230g 180g 120㎖×25봉

유 택

산내마을

하늘빛

200g

고니골농장

230g

고니골농장

80㎖×30봉 100g 140㎖×10봉

대성의성마늘

한밝음영농조합

거제사슴영농조합 방주명가영농조합

100g

냉장

자 택

70㎖×30봉

한결웰빙

70㎖×10봉

한결웰빙

흙사랑살림터지점

유 택

60㎖×30봉

가림다마을

유 택

80㎖×30봉

하늘빛

유 택

하늘빛/산들바다

유 택

100㎖×30봉

150㎖×30봉 70㎖×30봉

한결웰빙

200g(1상자)

대성의성마늘

유 택

55g×10봉

대성의성마늘

유 택

한결웰빙

170g

마하탑

150g

거제사슴영농조합

더불어세상

90㎖×30봉

가림다마을

90㎖×60봉

가림다마을

80㎖×10봉 100㎖×30봉

대성의성마늘

1,000 1,050 1,050 1,000

(단위 : 원)

건강식품 30,000 66,000

180g 90㎖×30봉

10,200 13,000 700 15,900 30,500 9,800 1,750 13,500 1,800 14,100 1,950 15,000 5,600 11,000 4,300 14,500 21,500 15,000 3,900 10,500 12,000 6,000 11,000 27,000 31,800 15,500 21,500

결명자차 두물차 메밀차 발효황차 옥수수차 첫물차 둥굴레차 유기보리차 현미차 감잎차 국화차 돼지감자차 마·율무차 모과차 수국차 우엉차 유기농순한발아보리차 현미수국차

160㎖×5봉

푸른들영농조합

160㎖×20봉

푸른들영농조합

160㎖×5봉

푸른들영농조합

160㎖×20봉

푸른들영농조합

160㎖×30봉

푸른들영농조합

유자차 건여주 건오미자 겨우살이차 녹차티백 로즈마리 문장대생기차 볶은홍화씨 뽕나무새순차 생강차 오가피 칡 말린 것 페퍼민트 허브혼합차

냉장

900㎖

보령우유

냉장

900㎖

보령우유

냉장

200㎖

범산목장

냉장

푸딩·젤리

900㎖

범산목장

냉장

과일푸딩 감귤

900㎖

범산목장

냉장

딸기

200㎖

범산목장

냉장

사과

900㎖

범산목장

냉장

포도

90g×2

보령우유

냉장

한입쏙쏙젤리 감귤

350g

보령우유

냉장

딸기

90g×2

보령우유

냉장

사과당근

350g

보령우유

냉장

120㎖

범산목장

냉장

꿀·화분·로얄제리

120㎖

범산목장

냉장

450㎖

범산목장

냉장

100g

범산목장

냉장

다래생화분 로얄제리 생화분 아카시아꿀 잡화꿀

포도

120㎖

동그린

냉동

120㎖

동그린

냉동

120㎖

동그린

냉동

죽·스프

120㎖

동그린

냉동

브로콜리새우죽 소고기채소죽 전복죽 콩죽 통곡물닭죽 팥죽 호박죽 소고기스프 양송이스프 크림스프

유 택

동상면사람들

125㎖

자연과사람들

125㎖×24개

자연과사람들

120㎖×30봉

푸른들영농조합

130㎖×10봉

한울영농조합

125㎖×3개

농업회사법인 자담

125㎖×24개

농업회사법인 자담

125㎖×3개

농업회사법인 자담

즉석밥

125㎖×24개

농업회사법인 자담

125㎖×3개

농업회사법인 자담

125㎖×24개

농업회사법인 자담

초산정

옥잠화영농조합

동상면사람들

곤드레나물밥 닭고기볶음밥 소불고기볶음밥 연잎밥 채소볶음밥 하늘밥 백미

100g×5봉 120㎖×10봉 1ℓ 720㎖ 80㎖×30봉 120㎖×20봉

문장대유기농영농조합 대성의성마늘

유 택

푸른들영농조합 꿈엔들잊힐리야

1ℓ 720㎖ 150㎖×10봉

냉동

문장대유기농영농조합 문장대유기농영농조합

한울영농조합

1ℓ

하늘밥 찹쌀현미

한울영농조합

1ℓ

700㎖

산내마을

거제사슴영농조합

금산오미자원액 매화마을 매실고 매화마을청매실원 문장대오미자원액 산골과채 산골솔잎

한울타리농원

300g 30g 200g 30g 500g 30g

괴산잡곡

무 택

우리차살림

봉평영농조합

우리차살림

괴산잡곡

우리차살림

300g

육백산골

유 택

500g

꿈엔들잊힐리야

유 택

500g

공근한살림영농조합

동상면사람들

유 택

0.6g×20티백

남탑산방

유 택

70g

산들바다

30g

20g×12봉

청오건강

300g

청오건강

460g 20g

옥잠화영농조합

숙인농장

70g

산들바다

유 택

10g×18봉

청오건강

유 택

1.5g×20티백

숙인농장

11,250

1kg

두란농장

10,300 28,000 21,000 2,500 11,000 5,500 13,100 10,000 6,400 9,600

100g 300g 80g

청주 괴산 외

유 무 택

문장대유기농영농조합

유 택

우리차살림

1.2g×20티백

우리차살림

유 택

1.2g×100티백

우리차살림

유 택

향나눔허브원

문장대유기농영농조합

400g

대성의성마늘

100g

고니골농장

15g 120㎖×10봉

460g

옥잠화영농조합

180㎖×10병

한울영농조합

120㎖×20봉

옥잠화영농조합

120㎖×20봉

한울영농조합

80㎖×30봉

대성의성마늘

4,900 4,700 5,500 9,800

300g

의성 울진

200g

봉화산애들공동체

10g

향나눔허브원

15g

향나눔허브원

1,300 1,300 1,300 1,500 2,900 2,900 3,000 3,650

110g

팜드림

냉장

110g

팜드림

냉장

110g

팜드림

냉장

110g

팜드림

냉장

25g×10개

팜드림

25g×10개

팜드림

25g×10개 25g×10개

팜드림

냉장

팜드림

19,800 39,500 19,800 14,500 14,500 34,000

290g

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

냉동

50g

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

냉동

320g

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

냉동

4,400 5,000 6,000 2,800 3,900 2,100 2,300 2,900 2,400 2,200

220g

해보식품

냉동

220g

해보식품

냉동

220g

해보식품

냉동

400g

콩세알

냉장

300g

선농생활

냉동

7,000 3,000 4,900 5,700 2,500 4,800 17,600 5,400 20,400

460g

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

460g

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

1.2kg

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

230g

토리식품

280g

토리식품

80g

뜨레봄

80g

뜨레봄

80g

뜨레봄

624g(2인분)

한우물영농조합

냉동

300g

한우물영농조합

냉동

300g

한우물영농조합

냉동

210g

웬떡마을영농조합

냉동

300g

한우물영농조합

냉동

210g×3개

한국바이오플랜트

유 택

210g×12개

한국바이오플랜트

유 택

210g×3개

한국바이오플랜트

유 택

210g×12개

한국바이오플랜트

유 택

즉석국 건새우아욱국 다슬기해장국 닭곰탕 돼지고기사골국 맛조개국 머리고기순댓국 사골곰국 섬진강재첩국

4,200 6,000 4,900 8,200 7,000 8,600 8,400 8,700 4,600 4,900

500g

자연에찬

냉동

350g

정옥

냉동

500g 1.1kg 500g 800g 1kg 500g

고삼농협안성마춤푸드센터 한살림축산식품 섬진강재첩체험마을

냉동

냉동

선농생활

냉동

한살림축산식품

냉동

섬진강신비재첩영어조합

냉동

12/3부터 가격 적용

18,200 23,000 12,500 23,000 13,800 12,200

700㎖

금산오미자농원 매화마을

80g

12/3부터 공급

700㎖

냉장

모듬살이식품

11/26~12/2 가격 적용, 12/3부터 13,500원 가격 적용

보령우유

생드르

냉장

산골에꿈영농조합

700㎖

6,400 15,000 9,000 11,500 4,600 27,000 14,000 12,600 3,750 3,370 4,900 4,410 8,000 7,200 11,500 10,350 4,100 3,690 7,000 6,300 7,400 6,660 6,500 5,850 13,000 11,700 8,500 7,650 3,100 2,790 6,700 6,030 12,500

900㎖

150㎖×10봉

산골에꿈영농조합

700㎖

11/26~12/2 가격 적용

유 택

성마리오농장

700㎖

자 택

2g×30봉

100㎖×10봉

12,500 12,000 11,000 16,900

산골쑥 산골인진쑥 산야초 월앙매실

발효음료

우리땅에서 난 건강한 농산물을 주원료로 합성보존료를 쓰지 않고 첨가물도 최소화했습니다

구기자환 꽃사슴녹용액 남/여/수험생/어린이용

고니골농장

즙·음료 12/3부터 공급

방울유과 약과 차례상약과 찹쌀유과 찹쌀현미엿강정

거제사슴영농조합

170g

아이스크림(빙과류)

한과 들깨엿강정

5,550 22,200 4,800 19,200 28,800 4,200 4,100 4,800 1,050 4,800 4,700 1,350 5,700 3,500 5,600 3,500 5,600 1,200 1,200 4,100 4,700

90㎖×60봉

420㎖

매화마을

720㎖

문장대유기농영농조합

700㎖

산골에꿈영농조합

냉장

700㎖

산골에꿈영농조합

냉장

소고기뭇국 소고기미역국 시래기된장국 육개장 육수용한우곰국 장어탕

5,900 5,800 3,800 9,800 7,100 7,000

500g

고삼농협안성마춤푸드센터

500g

자연에찬

냉동

500g

자연에찬

냉동

700g

선농생활

냉동

300g×3봉

선농생활

냉동

500g

자연에찬

냉동

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.


11,800 4,400

한우고기곰국 한우사골국

1.1kg 500g

한살림축산식품

냉동

선농생활

냉동

남성용스킨 자연그대로 남성용로션 자연그대로

간편 조리면

12,000 14,500

110㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

110㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

6,300 7,900 5,600 5,500 4,900 6,900

582g(2인분)

이가자연면

냉동

620g(2인분)

이가자연면

냉동

수피아 누리봄 손크림 허브향 수피아 누리봄 온몸용로션

491g(2인분)

이가자연면

냉동

오일·립밤·팩

820g(2인분)

이가자연면

냉동

490g(2인분)

이가자연면

냉장

620g(2인분)

이가자연면

냉동

1,300 5,000 1,500 1,400 5,400 1,260 4,860 900 1,200 1,400 1,800 1,800 1,700

감자라면 김치쌀라면 매운감자라면 비빔라면 사리면 우리밀라면 우리밀해물라면 자장라면 튀기지않은자장생라면 튀기지않은황태생라면

110g(1봉)

새롬식품

1묶음(4봉)

새롬식품

113g

새롬식품

110g(1봉)

새롬식품

썬크림·비비크림·립스틱

1묶음(4봉)

새롬식품

동백꽃 수분쿠션 화사한베이지

140g(1봉)

새롬식품

리필 화사한베이지

1묶음(4봉)

새롬식품

은은한베이지

100g(1봉)

새롬식품

리필 은은한베이지

110g(1봉)

새롬식품

114g(1봉)

새롬식품

새롬식품

124g(1봉)

새롬식품

153g(1봉)

냉장 택

새롬식품

126g(1봉)

화사한핑크

12/3부터 공급

30g

물살림

250㎖

물살림

3,000 4,800 5,300 2,600 4,500 4,500 2,500 1,000 3,100 2,900 1,800 1,800 2,100 12,400 4,400

이가자연면

600g

150㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

30㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

25g

스킨큐어/바이오스펙트럼

5장(1세트)

물살림

3장

물살림

3.8g

스킨큐어/바이오스펙트럼

16,500 12,000 16,500 12,000 17,000 17,000 8,000 14,000 8,000 7,800

15g

스킨큐어/바이오스펙트럼

성인용/작은헤드/부드러운모

15g

스킨큐어/바이오스펙트럼

아동용/부드러운모

15g

스킨큐어/바이오스펙트럼

이웃음치간칫솔 자형

15g

스킨큐어/바이오스펙트럼

자형

40㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

자형

40㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

5g

스킨큐어/바이오스펙트럼

위생·환경생활용품

60㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

살균·탈취

50g

물살림

40g

물살림

긁지말고 모물린 모기기피제 로즈마리향 생활살균수

물살림

60g

행복 택

안성식품

400g

흥신식품

이가자연면

500g 350g(1봉)

자연그대로 립스틱 코랄오렌지 자연그대로 베이비썬크림 수피아 내츄럴 썬로션 수피아 내츄럴 썬크림

효자원식품

명성제분

흥신식품

180g

이가자연면

400g

흥신식품 이가자연면

600g

자연그대로 판테놀 보송크림

냉동

자연품은 헤어칼라 자연흑갈색 생기품은 헤어칼라 옅은갈색

냉동 택

400g

흥신식품

자연흑색

400g

흥신식품

적빛갈색

5,300 4,900 5,400 4,700 4,900 5,500 7,600 2,100 4,000 5,400 5,200 3,000 3,300 3,000 2,700

효자원식품

물사랑 세탁가루비누 물사랑 중성세제

푸르온

냉동

490g

푸르온

냉동

500g

다자연식품

냉동

500g

다자연식품

냉동

500g

다자연식품

냉동

500g

다자연식품

냉동

500g

다자연식품

냉동

이가자연면

냉동

선유

냉동

행복누리 수제세탁비누

40g×10장(약 20cm) 남향푸드또띠아

냉동

주방용품

40g×10장(약 20cm) 남향푸드또띠아

냉동

세정·탈취

92g

지지푸드

냉동

91g

지지푸드

냉동

88g

지지푸드

냉동

거품없는 세정제 냉장고탈취제 다용도세척제

200g(4개)

보충용

물사랑 구연산 섬유유연제 보충용

물사랑 산소계표백제 세탁용고체비누 물사랑 세탁조 세정제 액상세제 보충용

보충용

12/3~12/30 가격 적용

주류 남촌포도주 일반, 단맛 선택 남촌고급와인 레드, 스위트 선택 땅콩막걸리 미온 맛술 미르25 술샘이화주 우리쌀맑은술 컨츄리와인 드라이, 스위트 선택

12,000 21,000 3,800 5,800 12,500 6,900 7,500 16,900

700㎖

덕천포도원

750㎖

덕천포도원 장인정신

750㎖

냉장

물사랑 주방용물비누 보충용

젖병세정제 주방용살균수

장인정신

300㎖

술샘

375㎖

술샘

100㎖

냉장

술샘

375㎖

컨츄리와인

750㎖

보충용

행복누리 주방고체비누 비누주머니세트

4,800

장인정신

750㎖

냉장

면주머니 육수용 요리용 요리용

이중거즈면행주

화학성분을 최대한 배제하고 동물실험을 하지 않으며 저자극 안전한 천연성분과 천연 유래 성분으로 만듭니다.

(단위 : 원)

수피아 해맑은 클렌징폼 자연그대로 거품세안제 자연그대로 쌀겨 필링젤 자연그대로 솝베리 클렌징오일 자연그대로 솝베리 클렌징워터

화장품

세안비누

수피아

목욕때비누 발효어성초 지성비누 수제세안비누 아기순비누 키토산비누

14,000 12,000 14,000 12,000 7,800 15,500 6,700

140g

물살림

140㎖

물살림

50g

물살림

50㎖

물살림

80㎖

물살림

50g

물살림

화장지움비누

150㎖

물살림

샴푸·린스·헤어용품·바디워시

자연그대로

녹차트러블 토너 녹차트러블 로션 녹차트러블 스팟 토너 자연그대로 에센스 자연그대로 로션 자연그대로 아이크림 자연그대로 크림 자연그대로

유기재배

13,000 13,000 9,000 15,000 33,000 21,000 20,000 21,000

무농약재배

자주

250㎖

물살림

200㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

옷장용탈취제

500g

스킨큐어/바이오스펙트럼

생리대·유아용품

70g

스킨큐어/바이오스펙트럼

200g

스킨큐어/바이오스펙트럼

다용도방수파우치 면생리대 일반형

100g

스킨큐어/바이오스펙트럼

1제(60g×1개), 2제(60g×1개) 지원상사

1제(20g×3개), 2제(20g×3개) 지원상사

1제(20g×3개), 2제(20g×3개) 지원상사

1제(20g×3개), 2제(20g×3개) 지원상사

9,000 11,000 9,000 5,800 6,200 4,500 2,900 3,800 12,500 10,000 3,200

150㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

100㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

20㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

150㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

50㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

120㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

30g

스킨큐어/바이오스펙트럼

60g

스킨큐어/바이오스펙트럼

자주인증

자연산

보충용

대형

토박이씨앗살림

두피살림 샴푸 물사랑 온몸용 물비누 보충용

생기품은 샴푸(순) 보충용

생기품은 린스 윤기품은 헤어에센스 윤기품은 샴푸 보충용

냉동

냉동보관

팬티라이너

면생리대 속지 일반/대형 오버나이트

이중거즈아가수건

4,600 3,800 3,500 2,000 3,500 6,600 5,200 4,000 3,300 3,800 3,700

냉장

8,700 15,000 11,000 18,500 13,500 3,200 3,800 3,000 3,900 1,200 4,600 3,600 14,800 5,500 3,900 9,600 7,000 5,600 7,000 13,600 9,600

냉장보관

다용도미생물 이팥야옹이손난로세트 참숯 통숯

지원상사

1.5ℓ

물살림

1.4ℓ

물살림

1ℓ

물살림

1.4ℓ

물살림

휴지·티슈

1kg

지원상사

250g×3장

초록세상

500㎖

지원상사

2.5ℓ

물살림

2.1ℓ

물살림

행복누리

솜구름 순면 건티슈 솜구름 순면 물티슈 숲사랑 2겹둥근휴지 숲사랑 3겹둥근휴지 숲사랑 미용사각휴지 숲사랑 뽑아쓰는 주방휴지 숲사랑 주방휴지 여행용화장지

2.5kg

200g 내외

500㎖

큰우물

조각숯

물살림

300㎖

물살림

500㎖

물살림

천향

4,600 8,500 2,200 3,700 3,700 3,600 5,400 5,400 5,400 4,600 4,100 4,100 4,100

150g×2개

금호덴탈

130g×2개

금호덴탈

덴탈

100g×2개

금호덴탈

100g×2개

금호덴탈

상시

95g(1장)

50g×2개

1개(하늘바다/감귤 선택) 4개

상시

행복 택

4개

상시

행복 택

4개

상시

행복 택

4개

상시

행복 택

SS/10개(0.8mm)

상시

행복 택

SSS/10개(0.7mm)

상시

행복 택

SSSS/10개(0.6mm)

상시

행복 택

3,960 6,930 5,300 2,700 4,800 3,800 3,300

50㎖

지원상사

100㎖

지원상사

300㎖

지원상사

50㎖

지원상사

400㎖

지원상사

400㎖

지원상사

4g×6개

지원상사

5,200 5,500 5,800 6,300 11,000 3,000 3,000 5,500

18×20cm

목화송이

23cm(1개)

목화송이

28cm(1개)

목화송이

32cm(1개)

목화송이

3개

목화송이

3장

목화송이

2장

목화송이

북구희망터

4,900 21,500 13,600 2,400

1ℓ

7장(37×37cm)

지원상사

물살림

400㎖

물살림

500㎖

물살림

1,400㎖

물살림

480㎖

지원상사

400㎖

지원상사

400㎖

지원상사

오가닉코튼 기린 바디수트 오가닉코튼 기린 우주복 오가닉코튼 기린 턱받이 오가닉코튼 아기곰 신생아모자 오가닉코튼 아기곰 턱받이 오가닉코튼유넥반소매티셔츠 흰색 오가닉코튼 캐미솔 흰색 오가닉코튼라운드넥반소매티셔츠 검정/회색

220g

행복누리

검정/회색

3장

목화송이

오가닉코튼유넥반소매티셔츠 검정/회색 오가닉코튼캐미솔 검정/회색 오가닉코튼내추럴수건세트 오가닉코튼회색수건세트 오가닉코튼회색고리수건세트 오가닉코튼 여성용 레깅스 진회색

정사각 1장(50×50cm) 북구희망터

직사각 1장(50×88cm) 북구희망터

3장(각 11×14cm)

북구희망터

대 1장

북구희망터

중·소 각 1장

북구희망터

3장(37×39cm)

북구희망터

120㎖

물살림

150㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

100g

스킨큐어/바이오스펙트럼

200㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

250㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

95g(1장)

천향

95g(1장)

천향

95g(1장)

천향

95g(1장)

천향

85g(1장)

지원상사

85g×4장

지원상사

95g(1장)

천향

500㎖

물살림

500㎖

물살림

400㎖

물살림

500㎖

물살림

400㎖

물살림

240g

물살림

70g

물살림

행복 택

500㎖

물살림

400㎖

물살림

택배가능 물품

재사용병

흙살림

2개

성미산공방

2kg

백운참숯

500g

백운참숯

1,000 3,300 6,400 11,500 3,700 5,200 5,900 1,700

20매

물살림

60매

물살림

50m×12롤

부림제지

40m×18롤

부림제지

3상자

부림제지

3상자

부림제지

6롤

부림제지

50장×4봉

부림제지

15,000 21,000 9,000 8,000 9,000 14,000 13,200 13,400 15,400 14,000 13,200 20,000 21,000 12,400 16,500

75/80/90

케이준컴퍼니

75/80/90

케이준컴퍼니

1개

케이준컴퍼니

1개

케이준컴퍼니

1개

케이준컴퍼니

여성용(XL)

케이준컴퍼니

XL

케이준컴퍼니

여성용(S/M/L)

케이준컴퍼니

남성용(M/L/XL)

케이준컴퍼니

여성용(S/M/L)

케이준컴퍼니

S/M/L

케이준컴퍼니

3장

케이준컴퍼니

3장

케이준컴퍼니

3장

케이준컴퍼니

S

케이준컴퍼니

12,600 7,200 4,500 12,600 12,600 11,700 8,100 10,800 13,500 16,200 8,800 17,000 14,400 9,000 14,400 10,800 13,500 7,200

1권

도서출판한살림

1권

모심과살림연구소

1권

도서출판한살림

1권

도서출판한살림

1권

도서출판한살림

1권

도서출판한살림

1권

도서출판한살림

1권

도서출판한살림

1권

도서출판한살림

1권

도서출판한살림

1권

도서출판한살림

1권

도서출판한살림

1권

오마이북

1권

도서출판한살림

1권

도서출판한살림

1권

도서출판한살림

1권

도서출판한살림

1권

도서출판한살림

오가닉코튼

500㎖

80g

세안제

한살림 화장품은 일본산 원료를 사용하지 않습니다.

섬유용탈취제

물살림

욕실용품

생활용품 수피아 연 로션 수피아 연 스킨토너 수피아 연 영양크림 수피아 연 에센스 수피아 내츄럴수분미스트토너 수피아 내츄럴수분에센셜크림 알로에베라잎즙 수딩젤

9,000 9,500 9,500 9,500

2,400 3,000 2,400 2,900 3,800 4,900

다용도면포

주류는 매장에서만 판매합니다

물살림

400㎖

물품 가격의 2%를 저소득층을 위한 나눔기금인 행복기금으로 적립하는 물품입니다.

250㎖

행주·주방수건·수세미

12/3부터 공급

찹쌀막걸리

500㎖

원예·참숯·환경생활용품

490g

330g(약 30장)

14,500 10,600 19,000 15,000 15,000 33,000 14,500

세제·세탁비누

효자원식품

만두·피자·핫도그 고기왕교자 김치왕교자 고기만두 군만두 김치만두 물만두 피자만두 만두피 참맛핫도그 우유또띠아 통밀또띠아 고구마부리토 한우불고기부리토 한우불고기꼬마피자

행복

오버나이트

흥신식품

500g

휴대용 치약/칫솔모음 이웃음칫솔 성인용/부드러운모

염모제

400g

500g

딸기향

휴대용

수피아 유아로션 수피아 유아샴푸앤바스 자연그대로 아토로션 자연그대로 아토워시 자연그대로 아토크림

냉동

400g

물사랑치약 물사랑 프로폴리치약 물사랑 휴대용치약 물사랑어린이치약 블루베리향

유아·아토

냉동

500g

500g

창포샴푸비누

16,500 12,000 13,000 5,600 6,400 6,800 5,800

면 감자칼국수 당면 메밀국수 수제비 순쌀국수 쌀리카토니 파스타 쌀사랑국수 우동면 우리밀색동소면 우리밀생면 다용도 우리밀통밀국수 우리밀흰밀국수 우리밀칼국수 제주순메밀국수 현미국수

보충용

성인용/일반모

동백비비크림 은은한베이지

3,400 9,800

6,000 4,300 4,400 4,800 3,900

치약·칫솔

바디동백오일 자연그대로 페이스동백오일 자연그대로 병풀잎 보습진정밤 자연그대로 수피아 마스크팩 녹차/쌀겨/알로에 수피아 캐모마일드 마스크팩 수피아 꿀가득 영양팩 자연그대로 립밤 장미꽃/로즈마리

라면

보충용

수피아 손세정제 거품형

손·온몸용

막국수 스파게티 우리밀우동 자장면 쫄면 크림스파게티

수피아 누리봄 온몸용워시

도서 내가 시작한 미래 모심과 살림 12호 산들밭 나물이야기 살리는 사람, 농부 삶을 일깨우는 시골살이 스무살 한살림 세상을 껴안다 신령한 짐승을 위하여 우리가 이 세상에 온 이유 인라케시 알라킨 자본주의를 넘어 지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계 탄소자본주의 탈바꿈 한살림다이어리 2019년 한살림 요리 한살림 첫마음 한살림 큰 농부 한살림선언 다시읽기

천연벽지

견적 및 시공 상담전화 031-445-3107 “한살림조합원”이라고 말씀하시고 상담 받으세요. ※자세한 정보는 shop.hansalim.or.kr에서 확인하세요.

가까운 먹을거리


한 살부터 한살림

이유 있는 이유식

맛있게 놀자

11

간단하게 만드는 영양간식 두부과자와 연두부찹쌀경단

14

도와줘요, 시금치! 날씨가 추워지면 대부분 채소는 따뜻한 다음 해에 만날 날을 약속하며 땅 속으로 숨어 버 려요. 하지만 시금치는 추위 속에서도 안간힘을 내며 버티는 몇 안 되는 잎채소 중 하나랍

아이들에게 간식은 부족한 영양을 보충하면서 동시에 먹는 즐거움도 느끼게 합니다.

니다. 강인하게 겨울추위를 견뎌내는 시금치가 더 달고 맛있어요.

성장기 아이들에게 좋은 영양간식, 간단히 만들어 봅니다.

박희명 한살림서울 식생활교육활동가

정보제공 한살림연합식생활센터 친환경이유식교육연구분과

준비물 시금치, 한지, 비닐랩, 조약돌, 콩가루, 설탕, 소금, 믹서기, 믹싱볼, 접시 두부과자

대상

5~7세

기대효과 시금치와 놀이하며, 시금치 맛에 익숙해질 수 있다.

재료 두부 1모 방법 ➊ 두부는 끓는 물에 살짝 데친 뒤, 물기를 충분히 뺀다. ➋ 아이들이 먹기 쉽게 길쭉한 막대 모양으로 썬다.

시금치 모양을 살펴봐요

➌ 180℃로 예열한 오븐에 30분 정도 굽는다.

시금치 모양을 한지에 본떠요

※ 같은 방법으로 군고구마를 썰어 구워도 좋다.

연두부찹쌀경단 재료 연두부 200g(2/3모), 찹쌀떡가루 270g, 잣, 카스텔라 가루 방법 ➊ 찹쌀가루에 물기를 뺀 연두부를 넣고 고루 섞어 반죽을 만든다. ➋ ①의 반죽을 한입 크기로 잘라 둥글린

시금치 뿌리와 잎의 모양을 살펴봐요.

후, 안쪽에 잣을 넣어 동그랗게 빚는다. ➌ 빚은 경단을 끓

초록잎이 달려 있네요! 손가락으로 잎

는 물에 넣고 동동 떠오르면 1~2분 정도 더 익힌다. ➍ ③의

모양을 따라 만져보고, 냄새도 맡아보세요.

탁자 위에 한지를 깔고, 시금치 잎을 잘 펴요. 그 위에 비닐을 깔고 조약돌로 쿵쿵 두드려 봐요. 한지를 들어 시금치 즙이 묻은 그림을 살펴봐요. 시금치 모양이 잘 나왔나요?

경단을 찬물에 헹궈 물기를 뺀다. ➎ 경단을 카스텔라 가루에 굴려 골고루 묻힌다. 요리 채송미 한살림연합식생활센터 연구위원

자세한 요리과정을 동영상으로 확인하세요

콩사탕을 만들어요

콩사탕을 맛있게 냠냠!

두부 과자

1. 유튜브에서 ‘한살림 이유식’을 검색하세요. 2. 스마트폰 포털 앱으로 QR코드를 찍어보세요. · 네이버 : 검색창 우측 카메라 아이콘 - QR코드 · 다음 : 검색창 우측의 꽃 모양 아이콘을 누른 후, 코드검색 - QR코드

시금치를 빻아 즙을 짜낸 뒤, 콩가루, 설탕, 소

이유식 인증사진 모집

시금치로 만든 콩사탕은 무슨 맛인가요? 동글동글 귀여운 콩사탕 맛있게 먹어요.

금을 넣어 조물조물 반죽해요. 엄지 손톱 크기

한살림물품으로 만든 이유식 혹은 유아식 사진과 간략한 정보를 함께 적어 보내주세요.

로 동그랗게 만든 뒤, 콩가루에 굴려 콩사탕을

채택된 분께는 한살림 쌀을 선물로 드립니다.

만들어요.

보낼 곳 suribi@hansalim.or.kr ※ 후기를 보내주실 때는 물품명/이용 후기/성함/연락처를 함께 기재해주세요.

※ ‌ ‘맛있게 놀자’는 생명을 살리고 지구를 지키는 바른 식생활교육을 실천하는 한살림서울 식생활교육센터와 함께합니다.

절취선을 따라 가위로 잘라내어 붙여 놓고 사용하세요.

12월의 어린이 밥상

※ ‘한살림 어린이 밥상 차림’은 모두의 생명밥상을 꿈꾸는 한살림서울 식생활위원회에서 제공합니다.

우엉밥

차조밥

백미밥

흑미밥

발아현미밥

김자반주먹밥*

콩나물국

간단불고기전골*

청국장

동태찌개

시금치된장국

어묵탕

새송이버섯전

깍두기김치

달걀말이

연근조림

닭가슴살채소볶음*

사과샐러드

모듬해초무침*

배추김치

양배추초절임

무생채

식단 요리 만드실 때 참고하세요

닭가슴살채소볶음 바로먹는닭가슴살을 채소 와 같이 볶아낸 뒤, 소금과 후추로 간을 해요. 김자반주먹밥 김자반볶음과 멸치바삭을 3:1 비율로 섞어 만들면 맛있어요.

마스코바도호떡

달지않은 떠먹는 요구르트

어린이달과자

군고구마

찐밤

카스텔라인절미

모듬해초무침 모듬해초를 찬물에 한 번 헹군

단감

유자컵케이크

우유

홍시

뒤, 따뜻한 물에 10분 정도 불려서 식초, 설탕, 볶은소금, 참기름을 넣어 무쳐요.

재료 한우불고기 300g, 한우사골국 500g, 불고기갈비양념 1/2병, 알배기배추 4장, 양파 1개, 팽이버섯 1봉, 쑥갓 1줌, 대파 1대, 당면 1줌

뚝딱 준비해서 푸짐하게 먹는 간단불고기전골

방법 ➊ 한우불고기에 불고기갈비양념을 잘 섞는다.

➋ 양파와 대파, 배추는 먹기 좋게 채썰고, 팽이버섯은 밑둥을 잘라 손질한다.

➌ 당면은 찬물에 담가 둔다.

➍ ①의 고기를 전골냄비 가운데 놓고, 양파, 쑥갓, 배추, 팽이버섯, 대파를 돌려 담는다.

➎ 한우사골국을 붓고 끓이다가, 불린 당면을 넣고 소금으로 간한다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.


우리 같이 한살림

밥상살림·농업살림·생명살림 통권 610호

여기도 한살림 목공 시간에 아이들과 선생님이 함께 만든 학교 팻말.

자유와 생명을 익히고 누리는 곳 수원칠보산자유공동체(자유학교) 멀리서 아이들의 웃음소리가 들리자 그제야 안도했다. 버스에서 내려 한참을 걸었 학교 텃밭에서 아이들이 키운 배추. 구멍 송송 뚫린 배추가 낯설지 않다.

는데도 ‘학교’처럼 생긴 건물이 없어 당황하던 차였다. 왁자지껄 웃는 소리를 듣고 나서야 학교란 보이는 건물이 아닌, 아이들이 모인 곳이라는 생각이 들었다. 1학년부터 6학년까지 전교생 77명과 11명의 선생님이 함께하는 수원칠보산자유공

오늘의 점심. 먹을 만큼 떠서 먹고 남기지 않는다.

동체는 교육에 대한 고민을 가진 학부모와 교사들이 모여 2005년 문을 열었다. 칠보 산 자락에 자리한 건 2006년, 그때 학교를 다닌 아이들은 훌쩍 커서 성인이 되었다. 수원칠보산자유공동체 초록샘 선생님의 소개로 학교를 둘러봤다. 학생들이 공부하 는 교실부터, 학교에서 2분 거리에 있는 텃밭까지. 텃밭에는 아이들이 정성스럽게

유’가 있어야 하죠. 아이들이 스스로 생각하고, 선택할 수 있는 기반을 만드는 데 힘

기른 배추가 자라고 있었다.

을 쏟고 있어요. 학교에서 배우는 옷살림, 몸살림, 음식살림 등 수업도 그 일환이고

수원칠보산자유공동체는 한살림물품으로 아이들 점심을 준비한다. 제철 채소 위주

요. 이런 모든 것을 단순히 학교에서만 배울 수 있는 게 아니기 때문에, 집과 학교에

로 식단을 꾸리고 가공식품은 최대한 배제한다. 그만큼 손이 많이 가지만 먹는 것

서의 삶이 괴리되지 않도록 부모님과도 많은 소통을 해요. 선생님도 부모님도 아이

역시 아이들에게 큰 경험이자 교육이라 생각해서다. 오늘 점심은 현미밥, 콩비지국,

들도 함께 성장하고 배우는 과정이지요.”

잡채, 황태포조림, 김치, 사과. 학생들은 자기 먹을 만큼만 덜고 음식은 남기지 않기

벽에 그려진 학생들의 그림, 자신의 추천사를 적어둔 학교 도서관, 뜨개질을 하던 아

로 약속한다. 욕심내지 않고 먹고, 남은 음식이 자연에 부담 주는 것을 줄이기 위해

이들, 점심시간에도 판화를 하러 선생님을 찾아온 아이, 누구에게나 정답게 인사를

서다. 식당에서 줄을 서서 식판에 밥과 반찬을 받고, 각자 교실에서 함께 먹는다. 학

건네던 아이들. 해님 선생님의 설명에 조금 낯설었던 학교 풍경이 하나하나 의미있

생들이 밥을 먹기 전, 함께 부르는 노래가 익숙했다.

게 다가왔다.

“밥은 하늘입니다. 하늘은 혼자 못 가지듯 밥은 서로서로 나누어 먹습니다~”

“학교 밥 먹으러 또 놀러오세요!”

점심시간은 12시 20분부터 2시까지. 밥을 먹자마자 아이들은 옹기종기 모여 제각각

이보다 더 정겨운 말이 있을까. 아이들의 웃음소리를 뒤로 하고 걸어나오며, 밥의

논다. 학년을 나누지도, 성별을 가르지도 않고 놀이의 흥미가 맞는 친구끼리 모인다.

의미를 다시 생각한다. 사람을 이어주고, 아이들을 키워주며, 관계를 돈독하게 하는

“저희 학교에서는 ‘자유와 생명’을 가장 중요하게 생각해요. 이 세상에 나와 다른 ‘생

힘. 수원칠보산자유공동체 아이들이 그 밥을 먹고 생명을 나누며, 다른 존재들과 함

명’이 함께 살아가고 있고, 그 관계를 맺어가기 위해 나 스스로가 자립할 수 있는 ‘자

께 자유로이 자라나기를.

글·사진 이슬비 편집부

생산지탐방

저온농축으로 추출하여 맛과 영양을 담고 부산물은 퇴비로 순환하는

흙사랑살림터는 한살림에 양배추브로콜리액을 공급합니

느껴졌습니다.

다. 양배추와 브로콜리는 봄, 가을에 수확해 최적의 추출 온

안내를 도와주신 원길식 팀장님의 자세하고 해박한 설명은

도인 -4℃, -16℃ 저장고에서 각각 보관합니다. HACCP 인

역설적으로 한살림물품을 생산하는 어려움을 깨닫게 합니

증 공장에서는 원물 손질부터 추출까지 총 4단계의 과정을

다. 결과보단 과정을 소중히 여기는 생산자의 지향과 한살림

양배추브로콜리액

식품용부직포와 스텐필터, PE필터를 사용해 위생적으로 생

실무자, 활동가, 소비자와의 교류가 있어 여기까지 올 수 있

산합니다. 또한 매일 작업 전후로 세척과 소독을 하며, 주말

었던 게 아닐까요. 이번 탐방에 참여한 매장활동가, 위원들

흙사랑살림터

에는 관을 분해해 청결을 유지합니다. 실제 내부 설비도 무

은 생산자의 설명에 깊이 공감했습니다. 이 경험이 우리들의

척 청결해보였습니다.

활동 폭을 넓히는 계기가 될 것이라 기대합니다.

한살림 양배추브로콜리액은 고형분말로 함량이나 맛을 조 절하지 않고 원물을 저온농축하고, 물도 기준 이하로 넣으 니 맛과 영양면에서 다른 제품과 뚜렷하게 구별됩니다. 원 물을 그대로 사용하다 보니 계절에 따라 미묘한 맛의 차이 가 있는데 이것은 계절에 따라 수확하는 원물 상태가 조금 씩 다르기 때문에 자연스러운 현상이라고 합니다. 한살림천안아산 가공품위원회는 충북 괴산군 감물면에 있

흙사랑살림터는 친환경 농사와 농민, 여성의 삶이 지금보다

는 흙사랑살림터로 산지탐방을 다녀왔습니다. 갈무리가 끝

나아지는 것을 목표로 지금의 가공공장을 세웠습니다. 가공

나가는 논과 밭, 알맞게 물든 단풍길은 우리의 탐방을 여행

을 한 뒤 생기는 부산물은 농사짓는 퇴비로 유용하게 쓰여

으로 착각하게 할만큼 여유로웠습니다.

자원 순환도 이뤄내고 있습니다. 작지만 강한 공동체라고

글·사진 전경희 한살림천안아산 가공품위원회위원


물품 생생 이용기

영양 많은 밤의 속껍질까지 그대로 먹을 수 있는 밤조림

건강한 한살림 옥수수로 집에서 만들어봐요 콘파이

와~ 이게 얼마만의 고기야~

얘들아~ 엄마가 한우 사왔다. 어서 구워 먹자!

산의 기운을 한껏 머금고 태어난 햇밤으로 아이 간식을

패스트푸드점에서 유행하는 콘파이를 아이들에게 만들

만들어 보았습니다. 공주 명율회에서 나오는 1kg 유기농

어 주었어요. 병뚜껑 개봉할 때 나는 소리부터 경쾌한 옥

밤을 이용했고요. 밤의 딱딱한 겉껍질은 벗기고 속껍질인

수수병조림은 유전자조작 걱정 없이 먹일 수 있어 좋아

율피를 남긴 채로 간장과 설탕에 조려내는 방식입니다.

요. 적당히 단맛에 톡톡 씹히는 식감도 재밌고요. 카레나

밤 껍질 속 보송보송한 털이 얼마나 부드럽던지. 밤이 싱

볶음밥에 넣어도 아이들이 참 좋아해요.

자~ 꼭꼭 씹어서 많이 먹으렴

싱하고 좋아서 물에 담그지 않고도 껍질을 쉽게 깔 수 있 었습니다.

그것도 한우래 한우. 오늘 누구 생일이야?

마블링도 거의 없네요. 미국산 소고기 아니에요?

으~ 엄마! 고기가 너무 질겨요

콘파이 만들기

기존 밤조림 조리법은 밤의 쓴맛을 제거하기 위해 세 번 정도 30분씩 삶아내라고 하는데, 저는 혹시나 밤의 좋은

재료 옥수수병조림 1병, 만두피 20장, 마요네즈 1큰술, 설탕

영양분이 버려질까봐 더 적게 삶고 조림소스를 따로 만들

1큰술, 치즈 한 줌, 식용유

어 마지막에 부어주는 방법으로 만들었습니다. 대신 저장

방법 ➊ 볼에 옥수수병조림과 마요네즈, 설탕, 치즈, 소금을

성이 좀 떨어지기 때문에 10일 내에 먹습니다. 아이 간식 이라면 당도나 염도를 엄마가 조정해도 좋을 것 같아요.

넣고 잘 섞는다. ➋ 해동시킨 만두피에 ①의 재료를 한 수저 씩 넣고 빚는다. ➌ 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 ②를 튀기 듯 굽는다.

봉금희 한살림서울 조합원

올해 가을에 저희 아이가 밤 3kg 정도는 먹은 것 같아요. 영양 간식으로 더할 나위 없이 좋은 밤조림! 아이를 키우

1

2

3

4

너무 많이 움직이면 근육이 생긴다고. 기름 낀 한우로 무럭무럭 자라라

우리나라 소고기 등급은 마블링이라 불 리는 근내지방도에 따라 결정됩니다. 흔 히 말하는 1++ 등급의 한우는 GMO가 우려되는 수입산 옥수수 등 고열량 곡물 사료를 먹고, 옴짝달싹하기조차 어려운 좁은 축사에서 자랍니다.

고 있는 조합원분들께 추천해요.

밤조림 만들기 재료 밤1kg, 설탕 2큰술, 간장 1큰술, 아카시아꿀 2큰술 방법 ➊ 칼로 딱딱한 밤의 겉껍질을 제거하고 율피를 남긴

한살림 한우는 볕과 바람이 잘 통하고 톱밥, 짚 등 푹신한 깔짚이 깔린 널따란 축사에서 자랍니다. 또한 볏짚, 청취 등 농사를 짓고 남은 부산물을 주로 먹고 살며, GMO 검사 를 거친 원료만을 먹기에 안전하고 건강합 니다.

채로 20분 정도 삶는다. ➋ 간장과 설탕을 조린다. ➌ 삶아 둔 밤을 건져 ②의 양념과 아카시아꿀에 고루 묻힌다.

이슬기 한살림경남 조합원

떡볶이와 잘 어울려요 김말이 그동안 한우를 오해해서 미안해

한우인 내가 이렇게 행복해도 되는 걸까?

그..그래도 너무 질긴 걸 어떡해요

아이들 간식으로 자주 만드는 채식떡볶이와 찰떡궁합입 니다. 현미떡볶이떡으로 만든 떡볶이에 어묵을 넣지 않 고 해동한 김말이를 퐁당 넣어서 은근하게 졸입니다. 물 론 팬에 기름 조금 두르고 김말이만 구워도 맛있고요. 인기 많은 물품이라 들었는데, 아직 맛보지 못한 분들은

가을에 더 맛있는 우엉밥

꼭 한 번 맛보세요.

신혜경 한살림서울 조합원

꼭꼭 씹으며 맛을 느껴봐. 은근히 배어 나오는 고소한 맛을 느낄 수 있을 거야

한살림 한우는 씹을수록 고소한 풍미가 나며, 국 이나 탕, 불고기용으로 이용하면 고기 본연의 맛 이 배어 나오는 것이 특징입니다. 연육 작용을 하 는 참다래나 배, 양파 등을 첨가하면 한결 부드럽 게 드실 수 있습니다.

우엉과 당근, 새송이버섯을 먹기 좋게 썬 뒤 간장과 들 기름으로 조물조물 무쳐주세요. 그리고 팬에 살짝 볶은 후 불려둔 쌀 위에 올려 취사버튼을 누르면 맛있는 우엉 밥 완성! 채소가 들어가니 밥물을 조금 적게 잡아요. 이

우리가 함께 해줄게

유기인 아이들도 먹을 수 있는 우엉밥 강력 추천합니다!

지방의 기름진 맛이 한우의 맛이라고 생각해서 그런 것 아닐까?

여기도 많이 딱딱하네

구슬옹 한살림대전 조합원

물품 이용 후기를 들려주세요! 소비자 조합원들의 생생한 물품 이용 후기를 모집합니다. 이용 방법, 사용 소감, 요리법 등 물품에 대한 이야기를 보내주세요. 채택되신 분들께는 한살림 쌀을 선물로 드립니다. 이용후기 A4 반 장 분량의 글과 사진 3~4장

한살림 한우 남았는데 더 먹을래?

행복하게 자란 한우 더 주세요!

보내 주실 곳 yjyun@hansalim.or.kr ※ 후기를 보내주실 때는 물품명/이용 후기/성함/연락처를 함께 기재해주세요.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.


살림의 길에서 만난 이 사람

좋은 재료, 한살림이 있어 다행입니다 사립유치원 원장이 교비를 빼돌려 자기 욕심을 채우느라 아이들에게 볼품없는 급식을 먹였다는 뉴스에

밥상살림·농업살림·생명살림 통권 610호

작고 사소한 것에서부터 좋은 생각을 갖는 것이 중요한데 먹거리가 그 출발선에 있다고 생각해요

전 국민이 분노했던 날, 경봉스님을 만났다. ‘먹는 것이 양심의 기본이자 도덕의 기본’이라는 그의 말이 현 상황과 맞물려 몹시도 크게 들렸다.

요리로 중생을 이롭게 하다 경봉스님은 달변이다. 스님들이야 본래 설법이나 강론이 본업 이니 말이 많은 것이 당연하게 여겨질 수도 있지만 경봉스님의 이야기 주제는 불법이 아닌 요리가 대부분이다. 소식지 ‘매일밥 상’ 꼭지를 함께하며 일 년여를 만나본 결과, 요리에 관해서는 경봉스님만한 능변가가 또 없었다. 요리 너덧 가지를 하는 동 안 주재료의 영양성분, 좀 더 쉬운 요리법, 조리도구의 쓰임새 등 미처 수첩에 받아 적지 못한 이야기가 쉴 새 없이 공간을 채 운다. 상대를 가리지 않는 것도 경봉스님 요리 이야기의 특징이다. 한 살림 양평매장에서 함께 장을 보다 보면 스님을 알아보고 말을 건네는 조합원이나 활동가가 적지 않은데 그때마다 그 자리에 한참을 서서 이야기를 나눈다. 삼잎국화나물, 노루궁뎅이버섯 등 쉬이 접근하기 어려운 식재료를 이용한 요리법부터, 진간장 과 맛간장의 쓰임새 차이 같은 양념 이용법까지 주제가 다양하 다. “저는 요리하는 것을 좋아하는데 좋은 것은 나눠야 커지잖 아요. 어디를 가든지 누구를 만나든지 요리에 관한 질문을 받으 면 자리와 시간을 가리지 않고 제가 가진 것을 나누려 해요.” 불법이 아닌 요리법을 나누는 행위가 스님의 본분에 어긋난 것

좋은 재료로 자연을 요리하는 것이 전부

기본 중의 기본, 한살림이 있어 다행입니다

이 아니냐는, 다소 불경한 질문에 스님은 웃으며 “중생을 이롭

경봉스님은 자신의 요리를 ‘자연요리’라고 규정한다. 자연요리

쉬운 요리법과 좋은 재료를 중요시하는 자연요리의 길을 걷다

게 하는 하나의 방편이기 때문”이라 답했다. 외적의 침입을 물

란 자연에서 나는 모든 것을 재료로 하되 그것이 지닌 본성을

보니 자연스레 한살림을 만났다. 식재료를 찾던 중 한살림이란

리쳐 나라의 평화를 지키는 것이 군인의 목적이라면 ‘모든 중생

최대한 살리는 방향으로 요리하는 방식을 뜻한다. 한식, 양식,

이름을 접했고, 읍내에서 우연히 한살림매장을 발견하면서 줄

을 이롭게 하는 것’이 출가한 이의 목적인데 자신에게는 요리가

궁중음식, 사찰음식 등 어떤 요리를 하던간에 자연요리 방식으

곧 이용해왔다. 이후 한살림식생활센터 요리 강좌 등에 함께하

바로 그 방편이라는 설명이다. “건강한 삶을 이루기 위한 건강

로 하기에 경봉스님의 요리에는 그만의 결이 느껴진다. “어머

며 한살림과 깊게 사귀게 됐다. “다양한 제철 식재료를 먹어야

한 음식의 실천만큼 중생을 이롭게 하는 것이 있을까요. 음식을

니가 요리를 잘하셨는데 그 솜씨를 물려받았어요. 젊은 시절에

좋은 것은 다들 알지만, 모두가 직접 심을 수는 없잖아요. 그렇

나누고 요리법을 나누는 것이 불법을 전하는 것보다 하찮게 여

는 궁중음식도 전수받았고, 출가한 후에는 노스님 밑에서 음식

다면 신뢰할 수 있는 곳을 이용하는 것이 중요하죠. 단순히 먹

겨져서는 안 되겠지요.”

을 바르게 대하는 태도를 주로 배웠죠. 모든 배움들이 지금의

거리의 안전만이 아니라 어느 땅에서 어떤 과정을 거쳐 자라는

저를 만든 것이니 꼭 사찰음식만 고집하지는 않아요. 굳이 정

지까지 믿을 수 있어서 한살림을 주로 이용해요.”

한다면 자연요리를 만든다고 할 밖에요. 자연은 품이 넓잖아요.

먹거리 양극화가 갈수록 심해지고, 먹거리로 장난치는 이들이

모든 요리를 아우를 만큼.”

범람하는 요즘, 한살림 조합원에게 나누고 싶은 말을 청했다.

매일밥상의 요리를 접하는 조합원 중에는 ‘왠지 어려워 보여서

“걸어갈 때 신호를 잘 지키는 사람들은 차를 타고 갈 때도 신호

시도하기 부담된다’고 토로하는 사람도 있다. 하지만 식재료가

를 잘 지킬 확률이 높잖아요. 이처럼 작고 사소한 것에서부터

생경할 수는 있어도 요리방식 자체는 누구나 쉽게 따라 할 만

좋은 생각을 갖는 것이 중요한데 먹거리가 그 출발선에 있다고

큼 간단하다. 최소한으로 다듬고, 무치고, 구우면 재료 본연의

생각해요. 먹는 게 흐트러지면 그 다음은 볼 것도 없죠. 건강하

맛이 느껴지는 요리 하나가 뚝딱 완성된다. “양평 자연요리연

게 자란 식재료를 알맞은 방법으로 요리한 좋은 먹거리를 만드

구소에서 요리교실을 하는데 수강생들에게 ‘한 시간에 각기 다

는 사람이 많아질수록 이 세상은 더 살만해질 거예요. 좋은 먹

른 나물 다섯 가지 정도는 동시에 무칠 줄 알아야 한다’고 이야

거리를 만들 수 있게 돕는 한살림은 그래서 꼭 필요하고 중요

기해요. 좋은 재료를 아낌없이 쓰면 요리법이 간단해도 맛이 없

한 곳입니다.”

을 수 없다고 믿어요.”

글 김현준 편집부 사진 김재이


함께 보는 생산지 이야기

김장철엔 우리 무가 최고야

생산자연합회 사무처 월례 일손돕기 이야기 한 토막

폭우와 강풍, 때 이른 반짝 추위까지…. 연이

우리에게 귀하지 않은 것은 없지요

은 역경 속에서도 기죽지 않고 씩씩하게 잘 자 라준 무가 출하됩니다. 지난주 갑자기 찬바람 이 분 탓에 자라는 속도가 더디나 싶어 걱정했

올해 생산자연합회 사무처 사무

는데 오히려 단맛을 더해준 듯하네요. 작년까지는 무청 포함해서 5개씩 망에 담았는데, 올해부터

실이 대전으로 이전하고 신설된

는 포장이 바뀌어 무청은 다 잘라버리고 무만 컨테이너에 담아 보냅니다. 매장에서 무청은 떼어

것 중의 하나가 바로 ‘사무처 월례

버리고 무만 가져가는 조합원들이 많다는 얘기를 들은 적이 있는데 그 의견이 반영된 것 같아요.

일손돕기’. 매월 첫째 주 금요일마

출하할 때면 빠르게 변화하는 식생활 문화를 느끼게 됩니다.

다 사무처 식구들은 해당 날짜에

가장 일손이 필요한 공동체로 함

김은경 전북 부안 산들바다공동체 생산자

께 달려간다. 나 같은 햇병아리 신 입 실무자에게는 매달 다른 공동

청년농부들 만나러 매장으로 오세요 소비자 조합원을 만나러 가는 일은 농사 못지않게 한살림 생산자의 중요한 일상 중 하나입니다. 올 봄 천안지역 매장 방문에 이어, 11월 7일에는 세종지역 매장 두 곳을 방문했어요. 예산자연농 회 청년회원과 세종 고송공동체 회원 등 9명이 참여해 배와 배즙, 고구마, 사과 등을 판매하고 시 식회를 열었습니다. 좋지 않은 날씨에도 불구하고 금세 완판! 천안아산, 세종지역 소비자 조합원 님들과 이사장님이 함께 만들어주신 떡국으로 점심도 맛있게 먹었답니다. 충남북부권역 청년농 부들의 즐거운 매장 방문, 앞으로도 기대해주세요!

김경희 충남 예산자연농회 생산자

체로 찾아가 생산자분들을 만나 뵙고 서로 이야기도 나눌 수 있는 중요한 기회이기도 하다. 11월 2일에 찾아간 곳은 한 살림 역사의 씨앗이 된 곳 중 하나인 횡성 공근공동체. 공교롭게도 8월 초 폭염과 가뭄 으로 인한 사무처 산지 긴급 방문 때 갔던 곳이라 그 이후 그곳이 어떻게 되었을지, 생 산자분들은 농사를 잘 마무리 하고 계시는지 궁금했다. 워낙 다들 전국으로 뛰어다니는 사무처 식구들인지라 한자리에 다 모이기가 쉽지 않기 에 가는 길 내내 그동안 못 나눈 수다를 떨다 보니 금세 공근공동체에 도착했다. 정흥 환 대표님 댁에 들어가니, 주방에 준비해 놓은 음식이 가득하다. “아침 식사 다들 못 하 고 왔을 것 같아 준비했죠.” 가까운 원주에 사신다는 대표님의 형수들까지 오셔서 음식 을 만들고 계시는 광경을 보니 몸 둘 바를 모르겠다. 맛있는 아침 식사를 호로록 호로 록~ “일 시키려고 멕이는 거니까 미안해 말고 많이들 드셔!” 총무님의 말씀에 다들 웃 으며 배를 든든히 채우고 서둘러 밭으로 나갔다. 처음 봤을 때는 ‘금방 할 수 있을 거야!’라고 우리끼리 호언장담했지만, 시작한 지 30분 도 안 되어 다리가 말을 듣지 않았다. ‘내 농사가 아니잖아. 말 좀 들어 다리야, 허리야!’ 일어났다 앉았다, 눈치 보며 틈틈이 몸을 풀었지만 온몸으로 전해지는 고통에 식은땀 이 흐르기 시작했다. ‘양파 모종 심으러 간다’는 말에 사람들이 다들 걱정했던 이유를 깨달았다. 반면, 흐트러짐 없이 쭈그린 자세로 모종을 쉴 틈 없이 심고 계신 대표님과 총무님을 보고 있자니 신기함을 넘어 대단했다. 여주 금당리공동체에 방문했을 때, 더 위 때문에 대파가 중파 크기로 자란 광경을 멍하게 보고 있던 나에게 김동환 총무님이

후숙을 거친 참다래가 인사드려요

하신 말씀이 떠올랐다. “우리가 쉽게 접하고 먹는 농작물들이 사실 생각보다 손 가는 것들이 많아요. 그걸 사람들이 모르는 게 안타깝지.”

요즘 참다래를 수확하고 출하하고 있어요. 속

결국 우리는 목표했던 양의 반을 겨우 넘긴 채 일과를 마무리했다. 날이 깜깜하게 어두

이 노란 참다래 골드는 한창 나가는 중이고,

워져 가는데도 ‘조금 더 해보겠다’며 낑낑대고 있는 우리를 대표님이 소집하셨다. 마당

조금 늦된 참다래 그린은 수확 중이거나 출하

으로 가보니 커다란 솥뚜껑 위에 고기가 익어가고, 청국장이 보글보글 끓고 있었다. 꿀

대기중이에요. 참다래는 후숙해서 먹는 대표

맛 같은 식사를 끝내고 아쉽게 자리를 정리하면서 우리는 지난 한 해 고생하셨던 ‘70℃

적인 과일이죠. 단단한 상태로 수확해 저온저

의 고장(영하 30℃와 영상 40℃를 오갔다고 해서 붙여진 별명)’ 공근공동체 생산자분

장고에 보관한 후 며칠 실온에 두고 후숙해야

들에게 감사의 인사를 전했다. 출발하며 지난 8월 방문했을 때 스프링클러에 의지해

말랑해지면서 신맛이 사라지고 단맛이 살아

애처로운 모습으로 남아 있던 콩밭을 다시 바라보았다. 밤이 깊어가는 사이, 어느새 내

나요. 그동안은 후숙을 소비자에게 맡겨 왔는데, 사서 바로 먹지 못하는 데다 후숙한다고 방치하

눈에 살짝 눈물이 고였다. 오늘도 한살림의 역사를 만들어가는 그분들에게 우리는 이

다 물러져서 버리기 십상이라 어려움이 많다고 들었어요. 상의 끝에 올해부터는 후숙을 생산자

렇게 빚을 지고 있나 보다.

가 책임지기로 했습니다. 사서 바로, 늦어도 2일 내로 먹을 정도로 후숙시켜 출하하고 있어요. 참

우승인 한살림생산자연합회 사무처

다래 골드는 출하 기준도 60g 이상에서 70g 이상으로 상향조정되었고요. 예전보다 알맹이도 커 지고 먹기도 편해진 참다래, 많이 애용해 주세요.

조재현 제주 큰수풀공동체 생산자

고구마야, 너도 고생했어! 한 달 동안 하루도 안 쉬고 고구마를 정신없이 캤어요. 아이고~ 허리야~ 다리야~ 잠이 많은 데도 참아가며 드디어 고구마 캐기를 끝냈습 니다. 고구마도 가뭄으로 4개월 넘도록 힘들었 을 터. 귀한 유기농 고구마야, 너도 고생했어!

강여상 전남 무안 생기찬공동체 생산자

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.


한살림 더 가까이

밥상살림·농업살림·생명살림 통권 612호

우리동네 한살림

올 겨울은 왠지 더 따뜻합니다 우리가 함께하기에 한살림천안아산 농산물위원회

무더운 여름이 지나고 아침저녁으로 찬바람이 불기 시작하면 한살림천안아산 농산위원들은 현미

현미핫팩으로 우리쌀 소비하고 따뜻한 마음 나눠요.

핫팩을 만들 준비로 분주해집니다. 우르르 몰려다니며 재래시장 포목점에서 순면 원단을 구입해, 생산자와 소비자가 함께 농사지은 배추로 김장해서 참 좋아요.

사무국 회의실에 모여 재단하고, 재봉틀로 박고, 현미를 담은 다음, 재봉질로 마감합니다. 보기에 는 간단하지만 400개를 만들려면 농산위원 7~8명이 4~5일은 만나 작업을 해야 합니다. 몇 해 동안 계속 손발을 맞추다 보니 이제는 제법 일이 손에 익었습니다. 제일 무서운 사람은 위원

현미핫팩 시즌이 지나고 날이 더 추워지면 가슴 훈훈해질 또다른 일이 찾아옵니다. 농산물위원회

회의 막내입니다. 재봉 상태를 꼼꼼히 검수한 막내 위원이 “다시”를 외치면 다 뜯고 다시 박아야

는 올해로 4년째 아산청년생산자위원회와 배추 파종부터 정식, 수확까지 함께하고, 그 배추로 만

합니다. 다들 긴장하며 막내 위원의 입만 쳐다보는 모습을 누군가 본다면 얼마나 웃음이 날까요.

든 김장김치를 어려운 이웃에게 기부하고 있습니다. 소비자와 생산자가 한살림 정신을 되새기고

농산물위원회에서 현미핫팩을 만들기 시작한 것은 우리쌀 소비를 위해서였습니다. 쌀 소비를 위

실천하며 어려운 이웃을 돌아보는 의미 있는 활동입니다.

해 김밥 500줄도 싸서 팔아보고 떡이나 쌀강정, 식혜 등을 만들어 내놓아도 봤지만 현미핫팩을

김장은 오래된 주부들에게도 쉽지 않은 일입니다. 하지만 조금 힘들어도 더 많은 분께 도움을 드

만드는 것이 제일이었습니다. 현미핫팩 한 개당 평균 1.8kg의 쌀이 들어가니 해마다 쌀팩만으로

릴 수 있다고 생각해서인지, 김장하는 배추 포기 수가 해마다 늘고 있습니다. 올해는 650포기 정

80kg 쌀 10가마가 소모됩니다. 처음에는 ‘먹는 쌀을 어떻게’라며 염려하는 분도 있었지만 생각을

도 김장을 할 예정입니다. 적지 않은 양이지만 우리 농산위원과 청년위원이 한마음으로 하기에 부

조금 달리하니 아주 유용한 쌀 소비법이 되었습니다.

담은 크지 않습니다.

라돈이나 모나자이트가 들어간 대부분 생활용품에서 방사능이 검출된다고 합니다. 찜질팩도 예

‘천하무적 줌마쓰’. 한살림천안아산에서 우리 농산물위원회를 부르는 말입니다. 노동의 땀방울을

외가 아니어서 중금속 등 환경유해물질이 검출되었다고 합니다. 우리가 만든 현미핫팩은 건강한

통해 땅과 농업과 생산자에 대한 감사함을 익히고 생명의 원리와 생태적 소양을 몸소 실천하고 있

한살림쌀로 만들고 어떤 유해물질도 없어 인기가 좋습니다.

습니다. 정말 멋지지 않나요?

재료비 정도만 받고 판매하지만 워낙에 개수가 많다 보니 수익금이 적잖이 생깁니다. 수익금 전액

한살림 농산물위원회 활동은 나를 성장시키고 우리를 성숙하게 만드는 과정입니다. 나비효과처

은 도움이 필요한 분에게 기부합니다. 우리쌀을 소비하는 기쁨에 생필품을 직접 만드는 기쁨, 그

럼 나와 주변에 새로운 물결을 일으키는 활동입니다. 함께 만들어요, 아름다운 세상.

리고 수익으로 남을 돕는 기쁨까지 더해지니 보람과 자부심은 저절로 따라옵니다.

김미경 한살림천안아산 농산물위원회

한살림매장 이모저모

터줏대감처럼 자리를 차지하고 있습니다. 너무 쌓인 것 같으

더불어 살리는 환경운동의 거점 한살림서울 상계매장

면 한 번씩 분리수거함에 내놓는데 그때마다 쓰임새가 남은

매년 재사용병 회수율이 늘어나는 것을 확인하면 기운이 납니다.

것을 버리는 것 같아 마음이 불편했습니다. 몇 년 전 어느 날 한살림 상계매장에 들렀다가 한쪽 벽에 붙 은 병재사용캠페인 포스터를 보고 ‘드디어 찾았다!’는 외침이 가슴 깊이 울려 퍼졌습니다. 몇 번이고 더 쓸만한 것을 가정 에서 재사용하는 것에 그치지 않고 한살림 식구 모두가 함께 다시 쓴다고 하니 얼마나 반가웠는지 모릅니다. 포스터 아래 쪽에 크기별로 차곡차곡 정리된 재사용병 상자를 보니 매장 활동가님의 수고가 느껴져 웃음도 났습니다.

본래 지닌 소명을 다했지만 왠지 버리기 아까운 물건이 있습 니다. 대표적인 것이 고추장, 잼 등이 담겨 있었던 유리병입 니다. 본래 먹을 것을 담던 용기이니 안전성 면에서도 믿을 만하고, 크기도 알맞아 잘 씻기만 하면 몇 번이고 재사용할 수 있습니다. 필요할 때 다시 써야지 하는 마음으로 모아둔 유리병이 주방 찬장 여기저기에

때가 되면 재사용병을 매장에 한보따리씩 가져간 지 4년쯤 되었습니다. 매장활동가님께 조합원의 병재사용운동 참여율

병의 규격에 따라 차곡차곡 정리해 재사용합니다.

을 물었더니 “매년 참여해주시는 분들이 늘고 있다”며 지난 해와 올해 정리된 회수율표를 보여주십니다. 회수율표를 보

하나를 재사용하면 형광등을 30시간 켠 만큼의 CO₂ 발

니 ‘나 말고도 많은 이들이 동참하고 있구나’ 싶어 가슴이 벅

생량을 줄일 수 있고, 소나무 한 그루를 심는 효과와 같

찼습니다.

다고 합니다. 저 혼자서 하면 고작 나무 한 그루이지만

제가 속한 한살림서울 북부지부 환경분과에서는 해마다 매

더불어 함께 모으면 결국 넓은 숲이 살아나겠지요.

장을 방문해 환경활동에 관한 홍보를 하고 있습니다. 재사용

이렇듯 한살림매장은 조합원, 분과원, 활동가들이 환경

병의 의미와 방법에 대해 조합원 각자의 이야기를 듣다 보면

보존과 에너지 절약을 실천하기 위해 촘촘히 연계하며

많은 분이 한살림을 깊게, 또한 재미나게 하고 계신다는 것을

맡은 역할을 수행하는 곳입니다. 또한 한살림 조합원이

느낄 수 있습니다.

자 환경운동가들을 키워내는 활동의 거점이자 운동의

매장에서 ‘오래된 재사용병 스티커를 제거하는 법’을 나누고

현장입니다. 장도 보고, 집에 쌓인 유리병도 해결하고,

있으면 매장활동가님은 물론이고 지나가던 조합원님들도 본

동네 이웃을 만나 안부도 묻고, 더 큰 나를 만날 수 있는

인이 갖고 있던 노하우를 술술 풀어냅니다. 이러한 작은 실천

한살림매장으로 놀러오세요.

이 모여 한살림이 되고 지구환경을 살립니다. 500㎖ 유리병

성희선 한살림서울 북부지부 환경분과


방방곡곡 한살림 어우렁더우렁 사랑방 한살림 goyang.hansalim.or.kr 고양파주 ● 행사 쌀나눔캠페인 12/1(토)~12/31(월) 쌀을 모아 탈북청소년학교, 장애인자립생 활센터, 지역아동센터에 전달하는 기부 캠페인 문의 070-8228-4614(기획홍보팀)

한살림연합식생활센터

올해를 함께 마무리해요

경북 김천

가족과 만드는 건강한 먹거리 한살림 어린이요리교실

조합원 송년회

ggnb.hansalim.or.kr 한살림 경기남부 ● 행사 자주공부모임 발표회 12/5(수) 10:00, 인덕원 본부사무실 생명의교육장 /

김천지역 조합원이라면 누구나 참석 가능, 한살림 비조합원도 환영합니다!

일곱 개의 자주공부모임이 한자리에 모여 공부한 내용을 발표하는 시간 문의 0708228-4873(조직지원팀) ● 안산, 의왕, 시흥지역 행사 조합원 만남의 날 안산 12/13(목) 10:30, 안산매장 내 모임방, 의왕 12/7(금) 10:30, 인덕원 본부사무실, 시 흥 12/12(수) 10:30, 시흥모임방 / 2018년 활동보고와 2019년 활동계획 안내, 함께 나누는 점심식사 문의 070-8228-4877(안산), 031-384-0100(의왕), 031-319-

일정

2018년 12월 13일(목) 11:30~14:00

문의 김천시 혁신4로 46, 한신아파트 커뮤니티센터 준비물 포트락파티를 위한 음식 한접시, 열린 마음 문의

장소 한살림 범물매장 3층 활동실

4788(시흥)

우리 동네 한살림 활동, 한살림 suwon.hansalim.or.kr 수원 ● 행사 영통 새내기 모임 12/7(금) 10:30~12:00, 영통매장 ‘초록책방’ / 가입 1

일시 2018년 12월 15일(토) 10:30~

054-439-5979(김천매장)

대상 총 10가족 선착순

누구나

한살림 소식지에 광고하세요!

(가족당 초등4~6년 1명, 보호자 1명)

강사 채송미(한살림연합식생활센터 연구위원)

년 미만 새내기 조합원을 모시고 한살림에 대한 소개와 냉동블루베리로 수제

<어우렁더우렁 사랑방>

요리 수제 닭가슴살 소시지,

잼 만들기 문의 031-548-1278(본부 사무실) ● 행사 대의원 워크숍 12/14(금)

접수방법 인터넷 접수  https://goo.gl/oHxctu

10:00~12:00, 팔달구청 대회의실 / 대의원 역할 설명과 2019년 사업 제안, 조합원

이메일 접수  haru@hansalim.or.kr

문의 053-593-5980

누구나 참여 가능 문의 031-548-1278(본부 사무실)

※ ‌ 담당자, 연락처, 활동 제목, 취지, 일시,

문의

(한살림대구 조합원활동실)

입금 참가비 10,000원/

장소, 내용 등을 작성해 발송 한살림 dj.hansalim.or.kr/ 대전 ● 행사 사랑의 만두 빚기 12/5(수) 10:30~12:30, 가오매장 모임방 / 참가비 만두

샌드위치, 단호박스프

02-6715-9414(한살림연합 홍보콘텐츠팀)

대구은행 504-10-324844-6

10개 5천원, 수익금 전액 지역아동센터 기부 문의 042-285-1225(가오매장) ● 강 좌 협동조합과 회계교육 12/14(금) 10:00~12:00, 월평동 생명문화공간 / 신충휴 세무사를 모시고 조합원 대상 회계 교육 진행 문의 070-8228-4732(총무지원팀) 한살림 gwyd.hansalim.or.kr 강원영동 ● 강릉지역 행사 동지팥죽 만들기 12/21(금) 10:00~12:30, 조합원활동실 ‘새슬방’ / 맛있는 동지팥죽 함께 만들기 문의 033-822-2371(강릉 활동실) 한살림 asan.hansalim.or.kr 천안아산 ● 행사 2019년 된장 담그기 4회 진행(12월/2월/4월/11월), 세종시 전동면 정욱이

한살림 펀딩

5차 펀딩 상품 안내 생산지 수매자금을 모으는 5차 펀딩이 시작되었습니다. 호혜 금융 한살림펀딩으로 생산지의 1년 농사에 큰 힘을 보태주세요. 구 분

네농원 / 메주부터 된장, 간장까지 전 과정 문의 010-2531-2791(활동팀) 한살림 kn.hansalim.or.kr 경남 ● 진주지부 강좌 진주 무위당학교 12/6(목)부터 매주 목요일 17:00, 12/6(목) 황도근(성지대교수) 12/13(목) 윤형근(협동조합의 오래된미래 선구자들 저자) 12/20(목) 이현주(목사, 무위당 장일순의 노자이야기 저자) 12/27(목) 이호열(아

펀딩안내

내용

18호

19호

20호

21호

농업회사법인

영농조합법인

성미전통

칠성유기농

괴산잡곡농산

산골농장

고추장

영농조합법인

2회(1회 10억)

1회

1회

2회(1회 3.3억)

수매자금

수매자금

수매자금

수매자금

마감예정일

2018.12.10

2018.11.29

2018.12.18

2018.12.3

출시예정액(천원)

1,000,000

100,000

100,000

600,000

예상수익율(연)

4.20%

름드리영농조합 대표) 문의 및 신청 010-5062-1595(조직 활동가) ● 창원지역 강

상환방법

원리금 만기일시상환

좌 송년회 간편 요리 12/20(목) 10:30, 성남매장 / 건강한 먹을거리로 간편한 송년

예상대출기간

12개월

회 요리 만들기, 12/14까지 선착순 8명 모집, 참가비 15,000원 문의 및 신청 055237-8788(활동가)

한살림재단

청년 귀농인·후계농에 영농자금 지원

일부물품 낱개 판매 매장 시범 운영

필요한 만큼 낱개로 구입해요! 한살림은 비닐 포장을 줄이는 방법을 찾고자 12월 3일부터 시범적으로 낱개 판매를 시작합니다. 양파, 감자 등 일부물 품을 정하여 필요한 만큼만 담아가는 방식입니다. 낱개로 이 용하면 포장 쓰레기는 물론적으로 음식물 쓰레기도 줄일 수 있습니다. 현재 일부 매장에서 시범적으로 운영하고 있으며, 향후 평가를 거쳐 지속 가능한지 방법을 모색할 예정입니다. 많은 참여 바랍니다.

친환경 유기농사를 짓는 귀농인과 후계농의 삶이 쉽지 않다고 합니다. 서툴게 시

이용방법

작한 농사는 어려움의 연속이고, 소농에게는 정부 지원을 받을 기회가 잘 오지 않 습니다. 배운 대로 올곧게 농사짓기에는 현실의 벽이 크고도 높습니다. 이에 한살 림재단에서는 청년 귀농인과 후계농에게 영농자금을 지원하는 사업을 진행하여 지난 10월 30일 기금 전달식을 가졌습니다. 전국 각지에서 모인 청년 생산자들 은 “귀하게 모인 기금을 지원받게 되어 기쁘다”면서, “앞으로 어떠한 고비가 오더 라도 농사를 포기하지 않을 것”이라고 했습니다. 이번 지원을 발판 삼아 훗날 다

가져오신 장바구니나 용기, 혹은

저울에 올려

계산대에 가서

른 청년 농부에게 도움을 주는 날을 기대한다는 말에 마음이 뿌듯해졌습니다. 앞

비치된 종이봉투에 필요한 만큼 담습니다

무게를 잽니다

계산합니다

으로도 한살림재단은 지속가능한 농업농촌을 위한 선순환에 힘을 보태도록 노력 하겠습니다.

※ 매장에 비치된 종이봉투는 낱개 물품을 담는 용도로만 사용해주세요. ※ 이용방법은 각 지역 매장에 따라 다를 수 있습니다.

한살림재단 홈페이지 http://hansalimfoundation.org

※ 시범 매장 안내는 소속 지역생협에 문의하시기 바랍니다.

후원 문의 02-6715-9456

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.


한살림은 지금

밥상살림·농업살림·생명살림 통권 610호

소중한 결실을 풍성히 나누었던 한살림 가을걷이 한마당과 벼베기·메뚜기잡기 행사 10월 한 달간 전국에서 열린 한살림 가을걷이 한마당과 벼베기·메뚜기 잡기 행사 후기를 전합니다. 자연이 선물해 준 소중한 결실, 생산자와 소비자가 함께 풍성하게 나누고 누렸습니다.

한살림광주, 10월 23일, 천지공동체

한살림천안아산, 10월 13일, 어진고을영농조합법인

한살림고양파주, 10월 27일, 한살림DMZ평화농장 한살림청주·한살림대전·한살림서울 중서지부, 10월 20일, 미호천영농조합

한살림경기동부, 10월 13일, 감물흙사랑공동체

한살림경기남부, 10월 13일, 진호공동체

한살림서울, 10월 27일, 서울 암사동선사주거지

한살림경남, 11월 3일, 창원스포츠파크 만남의광장

생산자에게 감사 편지 쓰기 행사 후기

생산자님, 고맙습니다

조합원이 생산자를 위해 만든 카네이션 한살림생산자연합회 이사회에서 조합원

9월 27일부터 11월 11일까지 진행한 ‘생산자에게 감사 편지 쓰기’에 많은 조합원이

대표로 권옥자

참여하였습니다. 정성스럽게 쓴 손편지가 130통 이상, 매장에서 써주신 엽서가

한살림서울 이사장이

150통 이상, 홈페이지 게시판을 통해 84통 이상의 편지가 도착했습니다. 생산자

회장에게 조합원

님께 전해 달라며 손수 뜨개질해 만든 카네이션을 보내준 조합원도 있었습니다.

편지 묶음을

이백연 생산자연합회

전해주었습니다.

11월 21일에 열린 한살림생산자연합회 이사회에서는 조합원이 보내준 편지를 엮 어 만든 동영상을 상영하고, 이백연 생산자연합회 회장에게 조합원 편지 묶음을 전달했습니다. 이날 이백연 회장은 “경제가 어려운 상황임에도 전국 한살림 소비 지에서 한살림 쌀을 목표 이상으로 계속 소비해주시고 열심히 해주신 덕에 오늘의 한살림이 있는 것 같습니다. 저희 생산자들은 우리 소비자 여러분을 늘 기억하고, 하나 된 마음이라는 것을 잊지 않고 열심히 하겠습니다”라고 감사의 마음을 전했

조합원이 생산자에게 보내는 감사 쪽지가 붙은 개신매장 게시판. 전국 한살림 12개 매장에서 게시판을 운영했습니다. 생산자연합회 이사회에서 조합원 편지를 엮은 동영상을 함께 봤습니다.

습니다. 전국 곳곳에서 참여해준 모든 조합원분들, 고맙습니다. 조합원 편지 전체 모음은 한살림연합 홈페이지(http://www.hansalim.or.kr)에서 확인하실 수 있습니다.

생산자 감사 편지


정부의 GM감자 안전성 승인과 수입 허용에 대한 한살림 입장

반생명적인 GM감자 안전성 승인과 수입을 반대한다 지난 8월 식약처는 미국 심플로트사가 신청한 유전자조작(GM, Genetically Modified)

이지에만 공고하고 국민들에게 제대로 알리지 않은 것도 그냥 지나칠 수 없는 문제다.

감자에 대한 안전성 승인 절차를 마무리했다. 식약처는 미국산 GM감자의 안전성을 보

심지어 수입한 GM감자가 가장 많이 사용될 것으로 추정되는 패스트푸드점 등의 식품

장하면서 이르면 2019년 2월 안전성 최종 승인을 할 전망이다. 한살림은 국민의 건강

접객업소는 현행법상 GMO표시의무가 없어 국민들은 자신이 먹는 감자가 GMO인지

과 안전을 책임져야 할 식약처가 안전성 논란이 가시지 않은 GM감자를 우리 밥상에 오

아닌지 전혀 알 수 없는 상황인데, 도대체 식약처는 무슨 근거로 GM감자의 안전성을 승

르도록 길을 터주려 하는 것에 대해 심각한 우려와 함께 분명하게 반대의 입장을 표명

인하고 수입을 허용하려 하는가?

한다.

문재인 대통령은 후보시절 대선공약으로 ‘GMO표시제 강화’를 발표하고 이를 통해 국

러시아 등 유럽에서는 안전성을 이유로 GM작물의 재배와 반입을 엄격하게 통제하고

민 불안을 해소하겠다고 약속한 바 있다. 그러나 약속은 이행되지 않았고 청와대 국민

있으며 가공식품의 원료로 사용한 경우에도 모두 표기하도록 의무화함으로써 소비자들

청원 게시판에 21만여 명의 국민들이 참여해 GMO완전표시제를 청원했지만 정부는 현

이 스스로 선택해 소비할 수 있게 하고 있다.

재까지 GMO표시제 강화와 관련한 정책을 내놓은 바 없다. 선거를 앞두고 했던 스스로

우리나라는 대두, 옥수수, 면화, 카놀라, 사탕무, 알파파 등 6종에 대해서만 GM작물의

의 약속을 뒤집은 것도 문제지만, GMO완전표시제를 통해 국민들이 스스로 무엇을 먹

수입을 허용해 왔는데, 이번 조처로 GM작물의 수입범위가 더 확대될 상황을 맞게 되었

고 있는지 알 수 있게 해달라는 요구마저 묵살한 것은 대단히 실망스러운 부분이다. 여

다. 이런 상황에서 가공식품의 원료로 사용한 GM작물을 모두 표시함으로써 국민들이

기에다 식약처가 충분한 조사와 공론의 과정 없이 GM감자 안전성을 승인해 미국 기업

선택해서 소비할 수 있게 해달라는 당연한 요구는 아직도 받아들여지지 않고 있다.

의 요구를 받아들이려는 것은 심각한 문제다.

이번에 문제가 되는 감자는 국민들이 많이 먹는 식재료 중의 하나다. 특히 감자튀김이

촛불광장에서 탄생한 이 정부가 국민의 건강을 걱정하고 지키려는 의지가 있는지 묻고

나 감자칩은 아이들이 즐겨 먹는 간식이다. 문제의 GM감자는 미국에서 재배 승인이 난

싶다. 한살림은 65만 조합원과 2,200여 세대 생산자 농민들과 함께 정부의 GMO완전

지도 얼마 되지 않았고 미국과 여러 나라들에서 안전성 논란이 끊이지 않고 있다. 특히

표시제 정책 공약 이행과 국민청원에 대한 책임 있는 답변과 함께, 반생명적인 GM감자

GM감자 개발에 참여했던 과학자가 최근 이 작물의 위험성을 폭로하기도 했다. 이렇게

가 수입되어 우리 식탁을 위협하지 않도록 모든 노력을 다할 것이다.

민감한 GM감자에 대해 국민의 밥상 안전과 자라나는 아이들 건강을 책임져야 할 식약 2018. 11. 20 한살림연합

처가 서둘러 안전성을 보장해준 이유는 무엇인가? 이렇게 중요한 문제를 식약처 홈페

※ 한살림은 집회, 강연, 해시태그 달기 등 GM감자의 안전성 승인과 수입을 반대하는 활동을 지속할 계획입니다. 한살림연합 홈페이지

1588-3603 02)3498-3600

서울

가락 404-4205 일 육 강일 427-8833 일 광나루 455-0500 일 고척 2685-1400 일 구파발 358-4700 일 금호 2281-1155 일 대치 569-8378 일 육 둔촌 471-7500 일 마포 713-0600 일 목동 2653-6026 일 육 미아 989-9984 일 방배 3471-0055 일 보라매 844-7200 일 사당 593-1117 일 상도 824-9200 일 성산 374-7875 일 송파 3432-9700 일 신정 2645-3388 일 신천역 413-2900 일 아현 362-2255 일 압구정 515-8427 일 역삼 508-8484 일 오목교 2653-7300 일 우장산 2693-5700 일 일원 445-7300 일 자양 453-5700 일 잠원 591-5050 일 중계 932-4633 일 육 평창 394-5151 일 홍제 379-0335 일

가양 3661-7400 일 개포 578-9800 일 광화문 739-7741 일 구의 456-0738 일 육 금천시흥 891-9922 일 길음 942-9933 일 돈암 923-9088 일 마곡 3663-8979 일 명일 428-0618 일 육 문래 2631-4200 일 반포 592-6100 일 방학 3491-9944 일 봉천 877-5999 일 상계 951-5353 일 서초 3486-9640 일 육 새반포 594-5500 일 신내 3422-5300 일 신천 423-0029 일 쌍문 995-5883 일 육 암사 442-7500 일 여의도 783-3600 일 연희 305-5900 일 왕십리 2295-3500 일 이촌 796-3400 일 자곡 451-7171 일 잠실 419-2271 일 전농 2244-8444 일 청담 547-9100 일 하계 971-5200 일

031) 884-9098

경기동부 광주 768-9096 여주 884-9122 증포 632-6799

031) 383-1414

경기남부 과천 02)502-4628 일 비산 381-6253 일 안산 405-6253 일 의왕내손 426-5100 일

031) 548-1260

수원 광교 216-6916 망포 546-8791 장안 271-5362

군포 399-4600 일 산본 396-0318 일 육 원문 02)3679-7007 일 평촌 382-3462 일

일 일 일

권선 224-3800 영통 203-2777

일 일

경주 054)741-5535 김천 054)439-5979 수성 768-5979 앞산 621-5711 태전 322-5677

031) 375-1420

경기서남부 동탄 8015-1725 병점 234-1720 일 평택 655-1720 일 일

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늘품 763-0282 일 단계 745-5900

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