Shop hansalim No. 560

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2016

사람과 사람 사람과 자연

한살림 소식 장보기 안내

560호

10

9월 26일 ~ 10월 9일

한로(寒露, 10월 8일 즈음) 공기가 선선해짐에 따라 찬이슬이 맺히기 시작하는 시기 입니다. 서리가 내리기 전에 추수를 마쳐야 하는 농촌에 서는 오곡백과를 수확하기 위해 타작이 한창인 때이기도 합니다. 24절기 즈음마다 생명 숨 쉬는 한살림소식으로 찾아 뵙고 있는 <한살림소식지>는 매호 28면으로 월 2회 발행하고 있습니다.

방사성물질 검사 한살림은 9월 7일부터 19일까지 황태와 유제품, 참숯 등 에 대해 방사성물질 검사를 진행하였습니다. 26개 품목 중 참숯에서 Cs-137(세슘)이 검출되었습니다. 자세한 내 용은 27면에서 확인할 수 있습니다.

02~03 이달의 살림물품 오미자 03 살림의 창 아이들의 미래가 위험하다 04~13, 16~21 한살림 물품안내 4, 17 특별품 14~15 눈여겨볼 이 물품 한살림 Non-GMO 물품 22~23 함께 보는 영농일지, 한살림 생산지는 지금 27 안심 한살림 조합원 자주점검, 방사성물질 검사 결과 안내

함께 만들어요! GMO로부터 안전한 생명세상 • GMO 완전표시제 시행 • GMO 프리존 선언 • GMO 이력추적제 시행 • GM작물 재배 중단

14

‘반지의 날’ 맞아 반GMO에 마음 모아요

한살림이 10월 16일 ‘반 지의 날’을 맞아 간장 류, 된장류 등 일부 콩 가공식품의 가격을 인 하합니다. Non-GMO 콩가공식품 먹고 반GMO운동에 힘 모아주세요.

24

창립 30주년 기념 한살림 수기 공모

올해로 서른 살을 맞은 한살림이 조합원, 시민들을 대상으로 ‘내 가 겪은 한살림 이야기’를 공모 합니다. 사람, 행사, 물품 등 한살 림에 대한 각별한 기억이 담긴 이야기를 들려주세요.

25

그 어느 때보다 뜨거 웠던 올여름. 출하기 준에 미치지 못하는 물품을 공급받고서도 오히려 전화와 메시 지, 편지로 위로와 격려의 마음을 전해주신 조합 원님들께 우리씨앗농장 안상희 생산자가 감사의 마음을 전합니다.

세상의 모든 맛 발갛게 우려내 당신께 보이고저 경북 상주 문장대유기농영농조합

김원동·정순분

우리씨앗농장에 보내주신 위로와 격려의 마음 감사합니다

세상을 바꾸는 한살림

25

손 뻗어 주셔서 발 뻗고 잡니다

오미자 생산자

생산안정기금, 가격안정기금의 의미는? ※ 9면을 펼쳐 보세요.

한살림 하는 사람들

“줄 댕기는 게 힘들어서 안 혀.” 친환경으로 오미자 농사를 짓는 이유를 묻자 김원동 생산자가 툭하고 내뱉듯이 말한다. 어깨 에 짊어진 농약분무기의 줄을 당기는 것이 뭐 그리 어려운 일일까 싶어 쳐다보지만, 그 말 하나면 충분하다는 듯이 앙다문 입 술 위로 30년 넘게 땅과 함께 지내온 고집이 읽혔다. 그 줄 하나를 당기지 않기 위해 그는 관행농사의 절반에 불과한 수확량

을 감내해야 했고, 겨우내 준비한 친환경제재가 무색하게 뙤약볕에 데이고 땅에 떨어진 오미자를 지켜봐야 했으리라. “약 치면 아무래도 벌 레도 덜 먹고 낙과도 덜하지. 안 치고 하자니 우리만 죽겄어.” 남편의 짧은 대답에 머쓱해진 분위기를 달래기 위해서일까. 부인인 정순분 생 산자가 너스레를 떤다. 3,500평의 오미자밭에서 이들 부부가 지난해 수확한 오미자는 약 7톤. 유례없이 뜨거웠던 여름 볕에 뭇 작물들이 다

발행처 한살림연합 발행인 곽금순 서울시 서초구 서운로 19 4층(서초동, 서초월드) T. 02-6715-0800 F. 02-6715-0818~9 facebook.com/hansalim1986 www.hansalim.or.kr blog.naver.com/hansalim hansalim@hansalim.or.kr 밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림 가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다 숲살림을 생각하며 고지함량 100% 재생지로 만들었습니다

타버린 올해는 그 절반도 따기 어렵지 싶다. “뭐 농사가 사람 뜻대로 되나.” 세상의 모든 맛을 다 품고 있다는 오미자처럼. 인생의 시고 달고 쓰고 맵고 짠 맛을 다 알아버린 이들 부부의 말 또한 물에 우려내면 말간 붉은빛을 금세라도 뱉어낼 것만 같다.

글·사진 김현준 편집부

※ <한살림 소식지>에 실린 외부 필자의 글은 글쓴이의 의견으로 <한살림>의 입장과 꼭 일치하는 것은 아니라는 점을 알려 드립니다.

한살림 소식지를 만드는 사람들 편집부 장순철 정미희 김현준 정연선 기획 윤선주 김성희 박연주 문재형 류신명 채송미 구현지 회원조직 통신원 최지해(서울) 손문정(고양파주) 이윤경(경기남부) 신현주(성남용인) 오희경(경기서남부) 성미영(경기동부) 이희영(원주) 양영희(강원영동) 김순임(청주) 김민경(대전) 박경아(천안아산) 방재남(대구) 이종남(충주제천) 양태임(부산) 임성욱(경남) 박진향(울산) 명민호(경북북부) 임춘성(전북) 강성민(광주) 정민숙(전남남부) 임미경(제주) 하만조(모심과살림연구소) 정영미(한살림식생활센터) 문재형(생산자연합회) 디자인 디앤씨북스 02-792-5444 인쇄 한겨레신문사


02

밥상살림·농업살림·생명살림

이달의 살림 물품

가을 햇살 온몸으로 풀어낸 붉은진주

한살림 오미자 속리산과 대야산이 병풍인 양 감싸고 속

하고 맑다. 전국 오미자의 20%가 이곳

터 딸 수 있지만 수확한 줄기는 이듬해

리산에서 내려와 영강과 낙동강으로 이

에서 나오는 이유가 피부로 느껴진다.

에 열매를 많이 달지 않는다. 수확량 유

어지는 물줄기가 에우고 있는 곳. ‘택리

덩굴식물인 오미자를 자연 상태로 놔두

지를 위해서는 헌 줄기를 떼어내고 새

지’에서 ‘우복길지(牛腹吉地: 소의 배 안

면 덩굴이 이웃 나무를 8m 높이까지 타

줄기를 올리는 관리를 꾸준히 해주어야

처럼 생겨 사람이 살기에 좋은 곳)’라 칭

고 오른다. 재배를 위해서는 골조로 덩

한다. 6~7년쯤 되면 밑동부터 잘라 새

송했다는 경북 상주시 화북면. 오미자생

굴을 유인하여 일정한 높이까지만 자

줄기가 나오게 하거나 아예 새 묘목으

과와 건오미자, 문장대오미자원액, 오미

라게 해야 한다. 2m이상 올리는 것이

로 갈아줘야 하는데 그 또한 수고롭다.

자음료, 오미자감식초, 생맥차 등 오미

보통이지만 김원동 생산자가 재배하는

가장 바쁜 때는 역시 수확 철이다. 한날

자하면 떠오르는 물품을 한살림에 내고

오미자는 그보다 야트막하다. “수확철

한시에 다 같이 익으면 조금은 수월하

있는 문장대유기농영농조합이 있다.

에 구할 수 있는 일손이래봐야 대부분

련만, 열매마다 익는 속도가 달라 한 번

“백두대간이 지나가는 해발 350m의 준

70~80대 할머니들이에요. 키가 작고

거두고 난 덩굴을 대엿새 후에 다시 찾

고랭지라 선선한 데를 좋아하는 오미자

허리도 펴기 어려운 분들이니 (덩굴을)

는 일을 대여섯 번은 반복해야 한다.

를 키우기 좋죠. 물론 올해처럼 더우면

높이 올려봤자 소용이 없어요.”

자생력이 강한 여러해살이 식물이라 하

얘기가 다르지만요.” 김원동 생산자의

그가 재배하는 오미자 밭 넓이는 3,500

여 병충해로부터 자유로운 것도 아니

변한 오미자를 물품으로 낼 수 없으니

말을 듣고 살갗에 닿는 바람을 가만히

평. 그리 넓어 보이진 않지만 곰비임비

다. 흰가루병이며 점무늬병, 탄저병 등

다 걸러버려야죠. 안 그래도 관행 오미

느껴보니 확실히 아랫동네보다는 선선

손이 간다. 오미자는 심고난 뒤 3년째부

의 피해를 입기도 하고, 깍지벌레, 응애

자의 70% 정도나 수확할까 말까인데 올

등이 줄기와 잎에 달라붙어 즙을 빠는

해는 평년의 절반이나 거둘 수 있을지

일도 잦다. 공동체에서 함께 만든 친환

모르겠네요.”

잘 익은 오미자열매 사이로 색바랜 것들이 눈에 밟힌다

경제재를 뿌려주고, 수시로 들여다보며

오미자 수확은 모두 수작업으로 이뤄진다. 함께가 아니었다면 얼마나 더 힘들었을까

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

추이를 살피는 것 이외에 달리 뾰족한

담긴 정성 그대에게 온전히 전하고자

수가 없다.

오미자 가공품 중 원료 소비량이 가장

불볕더위가 한 달 이상 지속되고 갑자

많은 오미자원액과 이를 주재료로 만든

기 기온이 뚝 떨어진 올해는 과거 어느

오미자음료 등의 공급고는 몇 년 전부

때보다 작황이 좋지 않다. 낙과가 많아

터 급격히 떨어졌다. 문장대유기농영농

열매가 주렁주렁 달린 덩굴을 찾아보기

조합의 22농가에서 지난해 생산한 오미

어려울 정도였고, 남은 열매들마저 햇

자는 약 75톤. 그 중 생과와 건오미자로

볕에 데어 갈변한 것이 태반이다. “색이

각각 6톤, 15톤이 소비됐고, 원액 등 가


한살림 소식·장보기 안내 통권 560호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

살림의 창

03

GMO로부터 자유롭지 못한 학교급식

아이들의 미래가 위험하다 글 최재관 친환경무상급식풀뿌리국민연대 정책위원

‘GMO는 위험한가?’ 이에 대한 논란은 수십 년째 현재진행형이다. 그러나 질 문을 한 번 바꿔보면 어떨까? ‘나는 아무 거리낌 없이 내 아이에게 GMO 식품 을 먹일 수 있는가?’를 질문해보면, 그래도 논란은 여전할까? GMO라는 잣대로 견주어볼 때 대만은 우리나라와 여러모로 비교된다. 밀, 공용으로 25톤 정도 이용됐다. 2015년산 오미자만 따져도 30톤 가까이 적체되는

콩, 옥수수 자급률은 1.6%인 우리나라보다 낮은 0.6%에 불과하지만 GM콩,

셈이다. “몇 년째 공급량이 줄어 재고가 쌓이고 있어요. 지난해까지 적체된 양이 46

GM옥수수의 비의도적 혼입치를 5%에서 0.9%로 강화한 표시제를 시행하는

톤 가까이 돼요. 판로를 다각도로 모색하고 있는데 저렴한 관행 오미자에 비해서는

등 GMO 정책 면에서는 오히려 앞서있다.

가격 경쟁력이 떨어져 쉽지 않죠.”

지난 2월 대만 민진당 정부는 ‘GM작물이 포함된 어떤 식품도 학교급식의 형

한때 한살림에만 공급하기도 모자랐던 오미자 공급고가 급격히 떨어지기 시작한 것

태로 어린 학생들에게 공급되어서는 안 된다’는 내용으로 학교위생법을 개정

은 방송에서 ‘오미자, 매실 등으로 만든 발효효소는 설탕덩어리에 불과하다’고 보도

했다. 대만은 왜 법 개정이라는 초강수를 두면서까지 GMO 식품을 학교급식

하면서부터다. 다양한 반론에도 불구하고 사람들의 마음속에 한 번 자리 잡은 불안

에서 퇴출시키고 있을까? 대만 의회에서 GMO 식품을 퇴출한 이유와 식용

감은 아직 잦아들지 않고 있는 듯하다. “발효가 진행되면 설탕의 이당류가 다당류

GMO 수입 2위 국가이면서도 GMO 성분 표시가 불완전한 우리나라의 현실

로 바뀌어 좋은 먹을거리가 된다고 해요. 발효부터 숙성까지 6개월이나 걸리는 것

을 함께 살펴보자.

도 그 때문인데 한살림 조합원들이라도 이런 사정을 좀 알아주셨으면 좋겠어요.”

첫째, 학교급식은 외식을 금지하고 있어 학생선택권이 없다. 학생선택권이 없

문장대유기농영농조합에서 오미자원액을 만드는 방식은 가정에서 담글 때와 다르

는 상황에서 안전성에 대해 충분히 검증을 거치지 않은 GMO 식품을 접촉할

다. 설탕을 적게 넣고 3개월 동안 1차 발효한 엑기스에서 건더기를 건진 후 저온에

가능성을 대폭 낮추기 위해서다. 이는 우리나라도 마찬가지다. 도시락을 싸오

서 3개월간 2차 숙성을 거친다. 가공이 끝난 원액은 영하 15℃의 냉동창고에서 보

는 극소수를 제외하면 학생 대부분이 급식을 먹을 수밖에 없다. GMO완전표

관한다. 상온에 두면 금방 거뭇해지는 오미자원액이지만 냉동 보관한 덕분에 조합

시제가 도입되지 않은 우리나라에서, 아이들이 GMO가 들어있는지 아닌지를

원에게 갈 때까지 맛과 색상이 일정하게 유지된다. 두 세 배의 시간과 그만큼의 정

확신할 수 없는 음식을 접할 가능성과 그로 인한 위험성은 훨씬 더 크다.

성이 더 담겨있는 오미자원액을 보고 있자니 곁에 두고 더 자주 찾아야겠다는 마음

둘째, GMO 식품을 학교급식에서 너무 많이 먹고 있다. 콩을 예로 들면 초등학

이 절로 든다.

교 급식으로 일주일에 제공되는 25가지 반찬 중 8가지가 사각두부, 된장국 등

“오미자음료, 감식초 등 다양한 가공품을 만드는 것은 이익을 남기기 위함이라기보

콩음식이다. 대만이 매년 수입하는 230만 톤의 콩 중 많게는 90%가 국외에서

다 우리가 생산한 오미자를 전부 내기 위해서예요. 한두 해 적자가 나는 것은 괜찮

사료로 쓰이는 GM콩으로 수입 후 국민의 주식이 되고 있다. 단체급식업자는

은데 자식처럼 키운 오미자가 갈 곳이 없을까봐 걱정이죠.”

원가를 낮추기 위해 품질이 떨어지는 사료용 콩을 학교급식에 사용하고 있는

가을 햇살을 머금은 오미자는 보기에도 탐스러운 붉은빛을 내뿜는다. 물속에 가만

경우가 많아 아이들로 하여금 매일 GMO식품을 먹게 만들고 있다.

히 몸을 뉘인 오미자가 자신의 색을 서서히 풀어내면 영원히 투명할 것만 같던 물빛

물론 우리나라에서는 사료용 콩으로 두부를 만들지 않는다고 한다. 하지만 경

도 발갛게 물든다. 자연의 힘을 빌어 정직하게 농사짓고, 오미자원액의 안전성을 우

제정의실천시민연합이 식품의약품안전처를 상대로 소송을 벌여 수입 GMO

려하는 이들을 자신의 색으로 물들이고자 애쓰는 문장대유기농영농조합 생산자들

식품에 대한 정보공개 판결을 받는 데 2년이 걸렸다. 이제 곧 공개될 사실이

과 닮았다. “예쁘지요? 사랑스럽지요?” 오미자를 한움큼 따서 쥐어든 정순분 생산

어떤 진실이 되어 다가올지는 아무도 모른다.

자의 말처럼. 그대들도 그렇다. 우리 모두 예쁘고 사랑스럽다.

셋째, GMO가 건강에 미칠 악영향이 크다. GMO는 알레르기나 암에 걸릴 확

글·사진 김현준 편집부

률을 높일 수 있다. 또한, 제초제 저항 유전자를 삽입하기 때문에 농약잔류량 오늘의 새참

새콤 오미자잼 바른 빵에 달콤 오미자 차 한잔 곁들여 드소

을 과다하게 높인다. 우리나라는 GM콩의 제초제 글리포세이트 잔류량 기준치를 0.1ppm에서 20ppm까지 올렸다. 쌀의 잔류량 허용치는 겨우 0.05ppm이다. 쌀에 비해 400배나 느슨한 기준을 적용하고 있는 셈이다. 글리포세이트는 유전자조작

오미자 생과 특별품으로 공급되는 오미자 생과. 집에서 만드니 오미자효소, 오미자잼 모두 내 입맛대로, 취향대로!

오미자차 문장대 오미자원액에 물을 넣고 휘휘 저으면 간단하게 맛있는 오미자차가 됩니다. 따뜻하게 데워 먹거나 얼음 동동 띄워 차갑게 먹거나 상관없이 최고! 사과, 배 등을 썰어 넣으면 훌륭한 화채가 됩니다.

된 콩에 사용되는 제초제로 지난해 세계보건기구에서 발암물질 2A 등급 판정 을 받았다. 발암물질이 듬뿍 담긴 식품을 상식적으로 이해할 수 없는 느슨한 기준으로 수입해서 아이들의 급식에 사용하고 있는 것이다. 아이들이 국가의 미래라는 것을 부인할 사람은 없을 것이다. 그렇다면 학교급 식에서 GMO 식품을 퇴출시켜야 하지 않을까. 아이들의 미래를 지키는 일은 그리 먼 곳에 있지 않다. 학교급식에서 만이라도 GMO 식품을 퇴출하는 운동

오미자잼 푹 삶은 오미자를 체에 넣고 건더기를 걸러낸 후 설탕을 넣고 약불에서 저어주며 끓이면 상큼달곰한 오미자잼 완성! 물에 타서 음료로 먹어도, 빵에 발라 먹어도 엄지 척!

이 필요하다. 바로 지금, 우리도 시작해야 한다.

글을 쓴 최재관은 1990년대 여주시농민회에 참여했고, 160여 명이 함께한 영농조합 형태의 친환경 학교급식센터를 운영하고 있다. 2012년 국민과 함께 하는 농민운동을 위해 먹거리안전과 학교급식을 중심으로 다루는 신문 <식량 닷컴> 발행인을 맡고 있다.


04

밥상살림·농업살림·생명살림

새로 나옵니다

9/26

양배추브로콜리액 흙사랑살림터지점 100㎖×30봉

22,000원

10/4

채소교자만두

살림이야기 10월호

보부식품

한살림연합

500g

오래 전부터 위장질환에 좋은 음식으로 알려진 양배추를 간편하게 섭취할 수 있는 액상음료입니다. 유기사양의 양배추와 브로콜리의 함량을 높여 맛이 깊고 부드러우며, 산지에서 직접 재배한 원재료를 직접 가공하여 신선함을 유지합니다. 위에 좋은 성분인 비타민U, K가 풍부하여 위 건강에 도움을 줍니다.

다시 공급됩니다

9/27

구운유정란 눈비산농산

10/3

3,500원

6알

냉동

5,000원

1권

우리콩 두부, 버섯, 신선한 채소로 정성껏 빚은 교자만두입니다. 기존 채식만두를 개선한 물품이지만 생산지가 변경됨은 물론 크기와 전체적인 식감, 사양을 모두 변경하였습니다. 채식하시는 분들은 물론 채소를 좋아하시는 조합원님들이 보다 맛있게 드실 수 있는 만두입니다.

2,000원

10월 호 특집은 ‘걸레질’입니다. 더럽고 하찮은 청소도구 걸레. 오랜 세월 허드렛일의 대명사인 걸레질은 가사노동 가운데 가장 표 나지 않지만 또 없어서는 안 될 일입니다. 이러한 걸레질의 소중함을 다시 생각하며 여러 가지 걸레와 걸레질의 특징, 좀 더 덜 고되게 즐겁게 하는 방법도 함께 알아봅니다.

변경 공급됩니다

10/3 기장

500g

5,100원

10/10

검정콩세알 두리두리

150g190g

5,400원

150g에서 190g으로 중량을 늘려 공급합니다. 가격은 동일합니다.

김장채소 생산지 괴산

당진 무안 부안 부여 아산 영주 정읍 청주 평 해남 홍천 등 주문기간 9월 1일(목) ~ 마감 시까지 공급기간 11월 11일(금) ~ 11월 26일(토) • 절임배추는 절인 뒤 씻어서 공급됩니다. 이용에 참고하시기 바랍니다. • 수도권 지역 한살림(서울, 고양파주, 성남용인, 경기남부)은 지정 공급제를 새롭게 시작합니다. 조합원의 일반공급요일과 주말(금, 토)중 공급을 원하시는 요일을 지정하실 수 있습니다. (산지 작업 여건 상 일별 주문 한계 수량을 설정하므로, 조기 마감될 수 있습니다) • 수도권 지역을 제외한 산지 및 공급사정으로 김장채소 공급요일은 일반 물품의 공급요일과 다를 수 있으며, 원하시는 공급요일을 지정하실 수 없음을 널리 이해하여 주시기 바랍니다. • 공급 준비 상황에 따라 지역별로 주문을 통해 조합원 댁으로 공급받을 수 있는 최소금액에 대한 기준이 설정될 수 있습니다. 이 점 이해 부탁드립니다.

2016년 조합원 이용 편의성을 위하여 절임배추의 산지직송 시범 택배 공급을 진행합니다. 공급일 1차 11월 2차 11월

15일(화) ~ 11월 19일(토) 22일(화) ~ 11월 26일(토)

※ 11월 20일, 21일은 배송이 없습니다.

포장배추 유 무 3포기 6,800 절임배추 유 무 10kg(약 5~7포기) 23,100 포장무 유 무 5,700 5개 동치미무 유 무 5개 3,950 대파 유 무 2,750 1kg 쪽파 유 무 3,800 1kg 적갓 유 무 2,750 1kg 청갓 유 무 2,750 1kg

수도권 매장 공급 지정일

한살림서울

과천 시흥 원문 군포 권선 비산 산본 안산 영통 의왕내손 장안 평촌 광교 명일 중동 홍제 덕양 마두 산들 주엽 교하 식사 운정 탄현 삼송 구미 동백 동천 동판교백현 상현 서현 수내 수지 신갈 야탑 정자 죽전보정 판교 신봉 금곡 흥덕 보라 가양 구월 구의 길음 돈암 마포 목동 신도림

11월 24일 (목)

한살림서울

문래 방배 봉천 새반포 신천 역삼 이촌 잠원 장기 화곡

11월 25일 (금)

한살림서울

11월 26일 (토)

한살림서울

11월 18일 (금) 11월 19일 (토)

한살림경기남부 한살림서울 한살림고양파주 한살림성남용인

장용 1kg 50,000원

양념용 2kg 77,000원

고춧가루 생산지

울진 의성 보은 부안 등 8월 8일(월) ~ 소진 시까지 공급기간 10월 17일(월) ~ 10월 21일(금) 주문기간

• 햇볕을 잘 받고 자란 햇고추를 씨를 반만 제거한 뒤 양념용 고춧가루, 씨를 완전히 제거한 장용 고춧가루입니다. • 양념용 고춧가루는 씨를 반만 제거하여 맛이 부드럽고, 장용 고춧가루는 씨를 모두 제거하여 고운 빛깔의 고추장을 담글 수 있습니다.

강일 개포 광나루 구리 금호 대치 둔촌 반포 방학 사당 상계 상도 서초 성산 소하 송도 송파 암사 쌍문 압구정 여의도 오목교 의정부 일원 자양 중계 가락 고척 구파발 금천시흥 미아 보라매 부천 상암 신내 신정 아현 신천역 양주고읍 왕십리 우장산 자곡 잠실 전농 철산 청담 청라 평창 하계 하남 호평

※ 한살림청주 주문 8월 30일(화) ~ 11월 4일(토) 공급 11월 23일(수) ~ 11월 26일(토)

김장용젓갈 생산지

마하탑 해돌박이 주문기간 1차 9월 26일(월) ~ 10월 14일(금) 2차 9월 26일(월) ~ 10월 28일(금) 공급기간 1차 10월 24일(월) ~ 10월 28일(금) 2차 11월 7일(월) ~ 11월 11일(금)

새우육젓

붉은새우젓

황석어젓 냉장 멸치육젓 냉장 새우육젓 냉장 김장새우젓 냉장 멸치액젓 냉장 까나리액젓 냉장 붉은새우젓 냉장

1.8kg 1.8kg 500g 1.8kg 2.1kg 2.1kg 1.8kg

8,500 7,900 18,000 18,600 7,800 8,600 17,400

• 인공첨가제 없이 품질 좋은 국산 원료와 천일염으로 담가 충분히 숙성시킨 뒤 공급합니다.

3kg 95,000원

건고추

2차

생산지

울진 8월 8일(월) ~ 소진 시까지 공급기간 10월 17일(월) ~ 10월 21일(금) 주문기간

•1차 공급 주문은 마감되었습니다.

• 중금속 검사, 자가품질 검사, 방사능 검사를 마친 후 공급합니다.

• 유기농법으로 재배한 고추를 55℃이하에서 3~4일 동안 저온건조시켜 고추의 맛과 향이 그대로 살아있습니다.

• 국내 연근해산 원료를 투명한 절차를 통해 직접 수매하며, 저온고에서 연중 5℃의 일정한 온도로 숙성하기 때문에 품질이 균일합니다.

•인공적인 착색제나 보존처리를 하지 않습니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다


05

한살림 소식·장보기 안내 통권 560호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

쌀 쌀 잡곡 잡곡

우렁이와 투구새우 등 다양한 논 생물들이 숨 쉬는 논에서 손으로 김을 매어 키운 생명의 쌀입니다

한살림 논에 사는 논생물 채소 과실 견과

햅쌀

축산물

찹쌀

멥쌀 오분도미 칠분도미 현미 백미

유 택

2kg

유 택

4kg

유 택

8kg

유 택

2kg

유 택

4kg

유 택

2kg

유 택

4kg

유 택

8kg

유 택

1kg

유 택

2kg

유 택

4kg

유 택

8kg

7,800 15,400 30,000 7,900 15,600 7,600 15,000 29,200 4,200 8,000 15,700 30,700

행사 1

찹쌀백미 찹쌀현미

유 택

1kg

유 택

2kg

유 택

4kg

유 택

2kg

유 택

4kg

4,500 8,700 16,900 8,300 16,300

수산물 생산지

도정지

괴산 당진 보은 남원 부안 뫼내뜰영농조합 부여 산청 상주 아산 안성 푸른들영농조합 여주 연기 예산 의성 음성 칠성유기농영농조합 진안 진천 함양 해남 홍천 횡성

생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

줄무늬 잠옷을 입은 귀염둥이

산호랑나비 애벌레 논둑길을 걷다보면 벌레를 싫어하는 아이들도 “아이 예뻐~”라고 하며 손을 내뻗게

행사 2

한살림 쌀을 첫 구매하면 미용사각휴지(3상자)를 드립니다.

만들 정도로 알록달록 줄무늬와 동글동글한 생김새를 지닌 친구가 있습니다. 바로

가공식품

호랑나빗과에 속하는 산호랑나비의 애벌레입니다.

양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

논둑에 난 잡초를 깎다 보면 미나리잎에 매달려 있는 산호랑나비 애벌레를 종종 볼

행사물품 4kg 백미, 칠분도미, 오분도미, 현미, 찹쌀백미, 찹쌀현미 8kg 백미, 오분도미, 현미 대 상 2013년부터 2015년까지 쌀 이용 실적이

없던 조합원 (2016년 가입 조합원 제외) 기 간

닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

4월 1일(금) ~ 10월 30일(일) (공급일 기준)

증정기간 11월 30일(수) 까지

도전! 우리가족 30평 농사짓기

수 있습니다. 연두색 바탕에 검정 줄무늬가 새겨진 화려한 잠옷을 입고 조용히 잠들

기간 4월 1일(금) ~ 10월 30일(일) (공급일 기준)

어 있는 듯 보이지만 가까이 살펴보면 열심히 먹이를 먹고 있지요.

1년 40kg의 쌀 소비로 생명의 논 30평을 함께 지켜낼 수 있습니다. 멥쌀/찹쌀 1kg 구입 시마다 증정하는 쌀 스티커를 모아 선물도 받으세요.

미나리나 파슬리, 반디나물 등 쌍떡잎식물을 주로 먹지만 농작물에 피해를 입힐 때 도 잦아 생산자들에게는 그리 환영받지 못하는 친구입니다. 논둑을 지날 때 산호랑 나비 애벌레를 만나신다면 귀엽다고 덥석 잡지 말아주세요. 위험을 느끼면 머리에서 주황색 뿔이 나오며 고약한 냄새를 뿜어대고 때로는 따끔하게 쏘기도 하니까요.

※ ‌ 한살림경기동부, 부산, 울산, 경남은 행사지역에서 제외 ※ ‌ 어린이집, 선물택배 제외

※ 한살림경기동부, ‌ 부산, 울산, 경남은 행사지역에서 제외

김경희 예산 자연농회 생산자

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

가공식품

잡곡

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

수입산 잡곡에 밀려 설 자리를 잃어 가고 기후변화로 재배도 더욱 힘들어졌지만 묵묵히 땀 흘려 기른 국산 잡곡입니다

잡곡 깨·콩류

향이 좋은 푸른 찹쌀

녹미 부안지역에서 재배한 녹원찰벼 품종으로 녹색을 띠며 향이 좋습니다. 녹미에 함유된 클로르필 성분은 혈당을 조절하데 도움을 주어 생식이나 선식, 미숫가

녹미 1kg 7,000원 유

루나 현미밥으로 드시면 좋습니다. 김이나 부각, 간장으로 간을 한 반찬과 함께

먹으면 더 맛있어요. 멥쌀과 녹미를 8 : 2 정도로 섞어 밥을 지어 드세요.

들깨 검정콩 메주콩 서리콩 선비콩 아주까리콩 울타리콩 쥐눈이콩 콩나물콩 율무 이분도통밀쌀 찰옥수수쌀 깐녹두

300g

택 무

500g 택

500g

500g

500g

500g

500g

택 유

500g 택

500g

500g

1kg

500g

500g

통녹두 팝콘용옥수수 팥

오돌오돌 살아 있는 식감

500g

500g

300g

500g

화본류

적미

기장

500g

고 고추장 또는 고춧가루로 간을 한 찌개나 반찬과도 잘 어울립니다. 멥쌀과

귀리 수수 차조

적미를 7:3 정도로 섞어 밥을 지어 드세요.

500g

500g

500g

500g

300g

보리

보리 찰보리

유기재배

무농약재배

흑미

혼합5곡 혼합8곡 혼합15곡

알맹이가 까만 흑진주 품종으로 멥쌀과 섞어 밥을 하거나 떡을 하면 차진 맛이

발아미

더해져, 씹는 맛은 더해지고 향과 색이 살아납니다. 콩과 함께 먹으면 콩의 단

발아녹미 발아삼색미 발아찹쌀현미 발아현미 발아흑미

백질이 필수아미노산을 보완해 주어 영양 면에서 더 좋습니다. 멥쌀과 흑미를 6:1 정도로 섞어 밥을 지어 드세요.

자주인증

자주인증

자연산

토박이씨앗살림

1kg

1kg

혼합곡

반짝반짝 빛깔 고운

흑미 유 택 500g 3,600원 1kg 7,000원

5,800 4,500 4,600 4,900 7,700 7,500 5,000 4,200 6,000 4,800 3,700 3,500 14,700 11,700 11,600 3,200 6,400 5,100 ● 10/3부터 공급

구수한 감칠맛이 좋고 씹는 맛이 있어서 볶음밥이나 비빔밥으로 먹어도 맛있

적미 유 택 1kg 7,000원

유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

Non-GMO

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

500g

500g

1kg

자연나라

800g

자연나라

800g

자연나라

800g

자연나라

800g

자연나라

800g

재사용병

가까운 먹을거리

3,900 6,300 8,200 7,400 4,900 4,200 3,700 5,600 6,000 8,800

10,000 9,200 8,700 8,600 11,000

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지


06

밥상살림·농업살림·생명살림

잎·쌈 채소

실제 인증 여부와 관계없이 유기재배를 원칙으로 하여 기르고 유통단계에서 신선도를 유지하기 위한 약품처리를 하지 않습니다

뿌리채소

성장촉진제, 수정제 등을 사용하지 않고 충분한 시간을 두어 재배하고 완전히 익은 다음 수확합니다

깐도라지 웰팜넷 150g

부여 홍천

감자

냉장

1,350원

생토란줄기

200g 1,850원

이용후기

완전 좋아요

올 여름 같은 무더위에 어떻게 이렇게 예쁘 고 맛있는 상추를 키우셨는지, 대단한 솜씨와 정 성에 감복합니다. 매번 싱싱하게 와서 잘 먹고 있습니다. 고맙습니다. 서지희 한살림서울 조합원

아산

500g

1,400원

냉장

끓는 소금물에 데친 뒤 찬물에 하루 정도 담가 아린 맛을 빼준 뒤 껍질을 벗기고 길이 방향으로 먹기 좋게 찢어 나물, 국 등으로 조리하세요.

보성 등

니다. 양배추 특유의 냄새가 싫다면 식초를 이용한 피클이 9/19~10/2 가격 적용

❷ 샐러드나 김밥 재료 가늘게 채 썰어 샐러드로 이용하거

적양배추 양구

나 초절임 등으로 즐기세요. 나 김밥에 넣습니다. 색감과 맛을 더합니다.

냉장

1,900원

1통(600g 이상) 2,300원

안토시아닌과 위를 튼튼하게 해주는 영양소가 풍부한 적양배추입니다. 엽산이 풍부해 임산부에게 좋은 음식입니다.

❸ 이유식 뜨거운 물에 데친 뒤 믹서에 곱게 갈아 사용합니다. ❹ 피클 사방 5㎝ 크기의 사각형으로 잘라 당근, 무 등과 함께 피클을 만들 때 넣으면 고운 자줏빛의 천연색소 역할 도 해줍니다. ❺ 주스 냉동블루베리, 사과, 포도 등 기호에 따라 조합해 즙을 내어 드세요.

2,300원 2kg 4,100원 10kg 19,300원

감자채볶음을 만들 때는 채칼로 감자를 썰어 끓는 물에 한 번 데쳐내 건진 뒤 볶으면 볶는 시간도 단축되고 고루 잘 익습니다.

깐더덕 웰팜넷

우리땅에서 농약없이 정성과 땀으로 기른 쫄깃하면서도 부드러운 버섯입니다

200g

10/3부터 가격 적용

무안

3,300원 2kg 8,500원6,000원 5kg 20,500원15,000원 1kg 4,500원

20g

갈색만가닥버섯 여주

150g

재료 단호박 1/2개, 양파 1/3개, 만가닥 버섯 한 줌, 양송이버섯 7~8개, 어 린잎채소 한 줌, 현미유 1큰술, 다 진마늘 1큰술, 들깨가루 5~6큰술, 어간장 2/3~1큰술, 다시마 5× 5cm, 물 3컵, 감자전분물 1큰술(감 자전분 1작은술, 물 1큰술), 흑미밥

요리 강미애 한살림요리학교 강사

1,500원

3,900원

냉장

이용후기

엄청 좋아요

볶아도 버섯머리가 떨어진다거나 부스러지지 않고 쫄깃쫄깃 탱글탱글해요. 아주 맛있네요. 서미애 한살림서울 조합원

8,000원

단호박버섯들깨덮밥

열풍건조가 아닌 자연건조하여 모양이 균일하지는 않지만 고유의 맛과 향이 살아있습니다. 미지근한 물에 40분 정도 불려 사용하세요. 불리면 10~15배 정도 중량이 증가합니다.

냉장

고구마는 저온에 약하기 때문에 반드시 상온에 보관하시는 것이 좋습니다. 산지에서 수확 후 바로 공급하므로 공급받으신 후 젖은 흙을 털고 그늘에서 말려 상자에 신문지를 깔고 보관하는 것이 좋습니다.

건목이버섯 화성

환절기를 건강하게 보내는데 도움이 되는 더덕. 향긋한 향과 쌉싸래한 맛이 좋아 입맛을 돋워줍니다. 전, 무침, 구이 등 다양한 요리로 이용하세요.

밤고구마

소박한 밥상

버섯

4,500원

1kg

적양배추 이렇게 활용해요 ❶ 손질하기 씻은 다음 썰어야 영양 손실을 줄일 수 있습

냉장

풍부한 사포닌 성분으로 목 건강에 좋은 도라지입니다. 굵은 소금을 넣고 힘주어 바락바락 주무른 뒤 찬물에 2~3번 헹궈 찬물에 1시간 정도 담가두면 쓴맛이 제거되어 요리하기 좋습니다.

10/3부터 가격 적용

상추

만드는 방법 ❶ 단호박, 양파는 적당한 두께로 썬다. ❷ 양송이버섯은 편 썰고 만가닥버섯은 손으로 찢는다. ❸ 다시마(5×5cm) 1장을 생수 3컵 분량의 물에 넣고 1시간 정도 우린다. ❹ 프라이팬에 현미유 1큰술과 다진마 늘 1큰술을 넣고 향을 내준 뒤 단호박을 넣고 2~3분 볶는다. ❺ ④에 버섯과 양파를 넣 고 1~2분 볶은 뒤 ③의 다시마물을 넣고 뚜껑을 닫아 2~3분 정도 끓인다. ❻ ⑤에 들 깨가루, 어간장을 넣고 섞어 1~2분 더 끓인 뒤 전분 물을 넣고 농도를 맞춘다. ❼ 밥에 ⑥을 올리고 어린잎채소를 곁들인다.

느타리버섯 아산 해남 300g

냉장

2,500원

한살림 느타리버섯은 재배 기간 중 자주 발생하는 버섯파리나 푸른곰팡이를 방제하기 위한 약품을 뿌리지 않고 농약없이 건강하게 키웁니다.

9/26부터 가격 적용

단호박 울진 봉화

새송이버섯 아산

300g

3,800원

냉장

느타리버섯을 개량재배한 것으로 조직이 단단하여 쫄깃한 식감이 좋습니다. 조림이나 볶음, 전, 구이 등 요리에 이용하세요.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

2,800원

단호박 편썰기

단호박 깍둑썰기

웰팜넷

웰팜넷

냉장

3,000원

냉장

2,800원

1개(1~1.5kg) 3,800원

300g

식이섬유와 비타민, 무기질이 풍부한 단호박. 얇게 잘라 현미유에 부쳐도, 복잡한 조리 없이 찜통에 찌기만 해도 훌륭한 간식이 됩니다.

단호박을 이용이 편리하도록 절단하여 공급합니다. 편썰기 한 것은 부침 등으로 이용하기 좋으며 깍둑썰기 한 것은 이유식, 조림 등 용도로 이용하기 좋습니다.

300g


한살림 소식·장보기 안내 통권 560호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

07 쌀 잡곡

생장조절제나 수정제, 고독성 농약이 무엇인가요? 그저 자연의 흐름에 맞게 제철에 충분히 익혀 수확했습니다

과실

특별품

홍시용감

생산지 보은

문장대 상주 9월 28일(수) ~ 10월 11일(화) 공급기간 10월 17일(월) ~ 10월 28일(금)

채소 채소 과실 과실 견과 견과

주문기간

복숭아 황도 원주 의성 충주 등 2kg

사과 충주 의성 등

자주인증 냉장

14,700원

충주 의성 등

복숭아는 달콤한 향과 맛 때문에 벌레가 잘 찾아듭니다. 때문에 농약을 쓰지 않고 재배하기가 무척 어렵습니다. 한살림에서는 독성이 강한 농약 사용을 엄격하게 금하고 있으며, 연중 농약 방제 횟수는 일반 복숭아 농가보다 적은 5회 이하로 제한하고 있습니다.

자주인증 냉장 자주인증 냉장

2kg 5kg

9,000원 22,200원

홍로, 부사 등의 품종입니다. 사과 표면에 묻은 흰색의 물질은 석회보드르액으로 사과에 칼슘을 지속해서 공급함으로써 사과의 노화를 지연시키고 경도를 높이는 역할을 하므로 닦지 않고 공급합니다. 사과를 드실 때 식초 몇 방울을 넣은 물에 깨끗이 씻어 껍질째 드셔도 좋습니다.

• 둥시 품종으로 공급받은 후 상온에서 10일 정도가 지나 완전히 후숙되면 말랑말랑한 홍시가 됩니다. • 껍질을 깎고 실에 엮어 서늘한 곳에 두면 곶감이 됩니다.

무화과 함평

600g

8,500원

냉장

하우스에서 가온없이 자연에 순응하며 유기질 퇴비와 친환경 자재만을 이용하여 방제하여 정성껏 키웠습니다. 껍질째 안심하고 드실 수 있습니다. 생과 그대로 먹거나 말림, 잼 등으로 이용하셔도 좋습니다.

30개(4.5kg)

24,500원

경북 상주 햇살아래공동체 포도 생산자들이 소비자 조합원에게 보내는 편지

자연의 변화를 이겨내기에는 너무 힘든 한 해였습니다. 봄에는 ‘노린재’ 라는 해충이 어린 포도송이와 잎을 닥치는 대로 갉아먹었고 올여름은 유난 히 뜨겁고 가물었습니다. 타는 목마름으로 비를 기다리며 하늘만 바라보아 야 했습니다. 두 달 가까이 계속된 폭염과 가뭄으로 인해 식물들도 스트 레스를 받아 모든 작용을 멈추어 버린 듯합니다. 매일 계속되는 폭염에 포 도송이들은 벌겋게 화상을 입기도 했습니다. 힘들어하는 나무들을 바ㄹ ㅏ보 경북 상주 햇살아래공동체 이홍재 구자희 생산자 부부 는 농부의 속도 까맣게 타들어 갑니다. 그래도 안타까움의 시간이 흐른 뒤 포도는 알알이 영글어 온 마을을 포도 향기로 가득 채웁니다. 참으로 고맙고 기특한 포도입니다. 까맣고, 잘 익은 포도로 고르고 골 라서 임들에게 보냅니다. 뜨거운 햇볕과 온갖 시련을 온몸으로 이겨낸 포도입니다. 반갑게 만나주세요. 고맙습니다.

9/26부터 가격 적용

포도 캠벨 영동 상주 등

냉장

영동 상주 등

냉장

13,500원 4kg 27,000원24,500원 2kg 14,900원

올해는 포도알이 커야 하는 시기에 가뭄과 고온의 영향으로 포도잎마름현상이 발생해 포도알이 작고 탄력이 줄어 들었습니다. 그러나 계속되는 폭염 속에서도 생산자의 정성스런 손길로 힘차게 영근 유기농 포도입니다. 넉넉히 구입해 이웃과 나누고, 포도잼과 포도주로도 이용해 보세요.

축산물 닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

수산물 생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

가공식품 양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

가공식품

양념채소

식물의 생명을 지탱하는 뿌리가 우리 몸의 영양을 채워 줍니다

우리 땅에서 농약 없이 기르고, 몸에 해로운 약품 처리를 하지 않아 고소하고 건강에 좋은 견과류입니다

견과

생활용품

양파볶음

화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

양파는 껍질을 벗겨 곱게 채 썰어 찬물에 잠시 담가뒀다가 들기름과 현미유를 함께 섞어 두른 팬에 다진마늘, 양파 순으로 넣어 볶다가 소금, 후춧가루로 간합니다. ※ 자세한 요리 방법은 yori.hansalim.or.kr을 참고하세요.

양파 부안 해남 등

냉장

생알땅콩

1,950 2kg 3,800원 10kg 18,600원 1kg

농업회사법인한살림

밤 명율회 충주

알이 꽉 차고 단단하게 여물어 맛과 향이 좋습니다. 저장성이 좋아 손질한 뒤 밀폐용기에 담아두면 양념용으로 필요할 때마다 사용하기 좋습니다.

냉장

냉장

5,700원 1kg 7,500원 600g

2016년산 햇밤입니다. 시원하게 보관하여 생율로 드시면 더욱 맛이 좋습니다.

500g

9,900원

저온저장창고에 보관하였다가 공급되기 전 탈각하여 알땅콩상태로 공급됩니다. 프라이팬에 타지 않게 볶아서 드세요. 멸치볶음에 넣으면 맛과 영양을 더합니다.

10/3부터 가격 적용

한살림 물품에 담긴 생명살림의 마음

쪽파 부여 보성

한살림 물품을 소비하는 것은 단순히 안전하고 건강한 먹을거리를 구매하는 것이 아닙

1,850원

500g 4,500원

니다. 이제 시중엔 ‘친환경, 웰빙’이라는 이름을 타고 유기농산물이 급증하고 있으며, 수 입산 유기농산물까지 팔리고 있습니다.

색이 짙고 향이 좋아 파김치, 파강회, 파전 등 다양한 요리에 이용하기 좋습니다. 잎이 연해 나물로 이용해도 좋습니다.

중파

하지만 한살림은 건강한 땅에서 자란 우리 농산물을 생산하고 소비하는 것을 통해 우리 농업 기반을 바꾸고 생태를 변화시키며 지역과 우리의 병든 밥상을 고치는 것은 물론 세상을 바꾸어 나가는 커다란 꿈을 물품에 담고 있습니다.

홍천

300g

1,600원

냉장

재생산을 보장하는 가격으로 생산자 가격을 결정하며, 시장 가격에 좌우되지 않고 계절 통일 가격 또는 계절을 통해 재생산이 가능하게 하는 가격 수준을 원칙으로 합니다.

공급받으신 후 손질하여 신문지에 돌돌 말아 냉장고에 보관하시는 것이 좋습니다. 송송 썰어 냉동실에 보관하였다가 필요할 때마다 사용하셔도 좋습니다. 유

유기재배

무농약재배

자주인증

자주인증

자연산

토박이씨앗살림

유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

Non-GMO

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리


08

밥상살림·농업살림·생명살림

한우 Non-GMO 사료

유정란 닭고기

소들이 넉넉히 활동할 수 있는 여유있는 축사에서 콩깍지, 풀 같은 조사료 등 자급율을 높인 국내산 배합사료를 먹고 자랍니다

한우산적 Non-GMO사료

유정란

한살림축산식품/한들식품

단양 음성 등

600g

냉동

31,000원

햇빛이 잘 들고, 바람이 잘 통하는 계사에서 무항생제 사료와 풀 사료를 먹으며 건강하게 자란 닭이 낳은 유정란입니다.

재래닭유정란

한우국거리 Non-GMO사료 300g

경북 영천 경산

냉동

10알

17,100원

냉장

7,300

널찍한 계사와 운동장에서 활개치며 자라고 청초와 풀김치를 먹은 재래닭이 낳은 달걀로 다른 유정란에 비해 색이 옅고 껍질이 얇고 크기가 작은 편입니다. 비린내가 적고 고소해 인기가 좋습니다.

기름이 적고 살코기가 많은 양지, 사태, 등심추리 부위를 공급합니다. 장시간 끓이면 국물 맛이 담백하고 구수해지고, 육질은 치밀하면서도 부드럽습니다.

삼계닭 무항생제

한우불고기 Non-GMO사료 한살림축산식품/한들식품 냉동 600g

들판

31,200원

2마리

불고기용 등심은 육질이 곱고 연하며 마블링이 적당한 부위로 맛이 좋습니다. 얇게 썰어 한살림불고기갈비양념을 이용해 간편하게 조리해 드세요.

13,100원

닭가슴살 무항생제

39,700원

들판

냉동

400g

6,600원

겉껍질과 지방을 제거한 닭가슴살을 공급합니다. 지방이 적고 부드러워 샐러드, 구이 등 다양하게 요리해 먹기 좋습니다.

한살림 생산자들이 기른 건강한 육류로 화학첨가물 없이 천연조미료로 맛을 내 건강에 좋고 맛도 뛰어납니다

오리양념불고기 선농생활 500g

냉동

절취선을 따라 가위로 잘라내어 붙여 놓고 사용하세요.

육질이 곱고 연하며 지방이 적당하게 분포하여 맛이 좋은 등심 부위입니다. 구이나 스테이크용으로 이용하시기 좋습니다.

육가공품

냉동

삼계탕을 하기에 적당한 크기의 닭 두 마리를 각각 포장해 담아 이용이 편리합니다. 찹쌀, 삼계탕재료모음과 함께 이용하면 든든한 삼계탕 한그릇이 뚝딱 만들어집니다.

한우등심 Non-GMO사료 한살림축산식품/한들식품 냉동 600g

냉장

5,200원

15알

뒷다리에서 가장 연한 부위로 지방이 적고 살코기가 많은 부위로 공급합니다. 미리 배를 넣어 만든 양념장에 재워두면 식감이 부드러워집니다. 산적을 만들고 남았을 때는 잘게 썰어 볶음요리에 넣어도 좋습니다. 한살림축산식품/한들식품

햇볕 잘 들고 바람 잘 통하는 축사에서 항생제 없는 사료를 먹여 건강하게 활개치며 자라게 합니다

누구나 뚝딱 초간단 요리

재료 오징어젓갈 한 숟갈 반(기호에 맞게 가감), 밥 1공기, 다진 양파 1/4개, 다진 파 1/2대, 참기름 약간, 현미유 약간

11,400원

무항생제 오리에 신선한 채소와 매콤한 양념을 더했습니다. 해동 후 양배추, 깻잎, 떡볶이떡 등을 넣어 함께 조리하면 타지 않고 촉촉한 상태로 드실 수 있습니다.

순대 한축식품 400g

냉동

7,500원

영양 균형을 맞추고 보다 순한 맛을 내고자 돈지방을 제외하고 돈육 함량을 늘렸습니다. 찹쌀가루를 추가해 내용물이 흩어지는 것을 막고 식감을 개선했습니다. 찜기에 15분 정도 쪄서 드세요.

한우 공급 안내

1 오징어젓갈과 양파, 파는 송송 썰어 준비합니다.

2 현미유를 두른 팬에 다진 파와 양파를 넣고 볶습니다.

3 ②에 오징어젓갈을 넣고 중간불에서 볶다가 밥을 넣고 고슬고슬하게 볶습니다.

4 참기름 반스푼을 넣고 가볍게 한 번 더 볶아주면 완성! 유정란 프라이를 반숙하여 곁들이면 좋아요!

한우의 부위마다 나오는 양과 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 공급을 제한하고 있습니다.

월 1회 공급 물품

※ ‌ 월 1회 공급 물품을

•한우/Non-GMO : ‌ 한우안심, 한우차돌박이, 한우국갈비

주문하실 때는 육류

•한우/유기 : 한우안심, ‌ 한우구이용갈비, 한우차돌박이

공급일을 참고하시기 바랍니다.

월 1회 육류 공급일 •9월 28일 (수)

•10월 13일 (목)

•10월 7일 (금)

•10월 18일 (화)

※ 주의 ‌ : 젓갈이 짭조름한 맛이 강하므로 색깔만 보고 많은 양을 넣으면 실패하기 쉽습니다.

‌ 예를 들어 공급받는 날이 금요일이라면 10월에는 10월 7일(금) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

그림을 그린 박길선 님 ‌ 은 한살림서울 조합원으로 그림을 그리며 네 살 아들을 키우는 엄마입니다. 아들을 관찰하며 그리는 ‘홍시관찰일기’를 네이버 베스트 도전만화에 연재하고 있습니다.


한살림 소식·장보기 안내 통권 560호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

09 쌀 잡곡

생선 조개

건어 해조

깨끗한 우리바다에서 잡은 수산물이며 일본 핵발전소 사고 이후에는 방사성물질 검사를 철저히 거쳐 안전에 모든 노력을 다하고 있습니다

무염산 지주식 김, 바다에서 자생하는 미역 등 유기농 농사를 짓는 마음으로 선별하고 손질합니다

손질갑오징어

마른흑새우

에코푸드코리아

한울타리공동체

냉동

6,400 450g(2미) 15,500원 350g(4~6미)

한울타리공동체

7,400원

이용후기

맛있게 먹었어요

100g

4,900

키조개살 400g

조양수산

냉동

13,800원

120g

서해안에서 자란 키조개의 껍질을 제거한 뒤, 관자와 살만 급속 냉동하였습니다. 샤브샤브, 구이 등으로 이용하거나 초장으로 양념한 뒤 살짝 익혀먹어도 맛이 좋습니다.

갈치

4,600원

대구상회 300g

머리,꼬리, 지느러미, 내장 등을 제거한 갈치를 2토막씩 나누어 포장했습니다. 구워먹거나 조림으로 이용하셔도 좋습니다.

냉장

21개월 아기 멸치 홀릭!

짜지 않아 좋아요! 시중 멸치는 너무 짜서 아기에게 주지 못하고 있었어요. 친정엄마가 한 살림 물품 중 최고라고 하시네요~ 김선경 한살림서울 조합원

국물멸치 상

11,700 대 300g(1마리) 21,600원

중 200g(1마리)

냉동

이용후기

냉동

생선 생선 조개 조개 건어 건어 해조 해조 젓갈 젓갈 수산가공 수산가공

가공식품 양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

4,600원

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

배 위에서 천일염을 넣은 끓는 물에 순간적으로 데쳐낸 뒤 깨끗이 말렸습니다. 머리와 내장을 제거하여 조림을 하셔도 좋은 크기입니다.

세상을 바꾸는 한살림 25

젓갈 수산가공

축산물 축산물

수산물 수산물

짜지않은 잔멸치

에코푸드코리아

채소 과실 견과

닭고기 닭고기 유정란 유정란 육가공품 오리고기 육가공품 우리보리 우리보리 살림돼지 살림돼지 한우 한우

거제도 앞바다 바위에 자생하는 자연산돌미역을 자연건조 했습니다. 물에 10분 정도 불렸다가 하얀 거품이 생길 때까지 빤 후 거품을 씻어내어 미역국, 무침 등으로 드세요.

재주문합니다. 정말 맛있게 먹었어요. 흰살 생선 좋아하는 아이도 잘 먹었고요. 최임선 한살림고양파주 조합원

4,300원

자연산돌미역

냉동

2마리(300g)

해농수산

청정한 해금강 앞바다에서 어획한 흑새우를 깨끗이 말려서 공급합니다. 고소하고 담백하여 다시국물이나 볶음반찬, 이유식용으로 좋습니다.

서해안에서 어획해 손질 후 공급합니다. 해동 후 흐르는 물에 헹궈 찜, 구이, 볶음으로 다양하게 요리하여 드실 수 있습니다.

가자미 해농수산

200g

냉장

가공식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

발색제, 방부제, 화학조미료 같은 첨가물을 사용하지 않고 위생적인 시설에서 생산합니다

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

10/3부터 가격 적용

새우육젓

성게알젓

마하탑

아침바다

택 냉장

10,200원

택 냉동

11,200원

250g 8,500원

100g

이유식이나 죽, 호박볶음, 달걀찜 등에 사용하시면 소화를 도우며 맛도 좋습니다. 새우육젓을 넣어 김치를 담그시면 깔끔하고 담백한 맛이 오래 갑니다.

자연산 성게를 잠수부와 해녀가 손으로 직접 채취해 젓갈을 담갔습니다. 소금을 적게 넣고 주정 없이 만들어 성게알의 향긋한 향이 그대로 살아있습니다.

지난 겨울 폭설과 냉해로 폐기처분된 제주 생드르공동체의 만감류

손 뻗어 주셔서 발 뻗고 잡니다

10월 한살림 매장에서 만나는 생물 기획전 ※ 매장에 전화 또는 방문 주문하시면 됩니다. ※ ‌ 어획 지역의 상황(날씨, 작업량)에 따라 예약 물량이 변동될 수 있습니다.

모시조개 에코푸드코리아

냉장

500g

백합 에코푸드코리아

냉장

800g

비단멍게 해정상회

냉장

2kg

에코푸드코리아

냉장

9/28(수)

9,400원

생산자를 지원하기 위해 조성된 생산안정기금 시중 물품과의 가격차이 때문에 어려움이 예상되는

9/30(금)

26,800

500g(5~7미)

태풍, 장마, 서리 등 이상기후로 인한 피해를 입은

모시조개, 백합, 문어

16,300원

자연산전복

좋은 물품을 생산·소비하는 것이 한살림의 전부였다면 ‘생산과 소비는 하나’라고 자신있게 말하지 못했을 것입니다

생산자·소비자를 위해 조성된 가격안정기금

비단멍게, 자연산전복

생산자와 소비자가 서로를 모시며 함께 모은 기금이

10/5(수)

생산안정성을 더하고 소비자의 책임소비 실천을 돕습니다

문어

생산·가격안정기금, 모두를 살리는 한살림의 소중한 약속입니다

56,800원

10/7(금)

문어 에코푸드코리아

냉장

1kg

33,800원

비단멍게, 자연산전복

※ 문어 가격 10월부터 인상 예정입니다.

유기재배

무농약재배

자주인증

자주인증

자연산

토박이씨앗살림

Non-GMO

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리


10

밥상살림·농업살림·생명살림

무농약 이상의 한살림 쌀로 화학첨가물 없이 전통 방식 그대로 만들었습니다

떡 냉동모듬찰떡

쇠머리떡

화성한과

냉동

화성한과

80g×5종

6,400원

200g

녹차, 현미, 유자, 검정깨, 호박고지 5가지 재료로 만든 찰떡입니다. 낱개 포장에 냉동으로 공급되어 야외 활동이나 등산하실 때 가져가시기 좋습니다.

냉동

3,300원

이용후기

냉동흑미건강떡 화성한과

냉동

80g×5봉

7,300

너무 맛있어요

정말 쫄깃하고 부드러운 맛난 떡이네요. 콩, 밤, 호박이 많이 들어있어 오독오독 씹는 맛도 좋습니다. 김태양 한살림서울 조합원

엿류, 떡류를 공급하며 매년 500톤 가

에서 나온 담백하고 건강한 맛을 자랑

화성한과

화성한과 300g

현미떡볶이떡

하고 있는 오랜 생산지입니다. 과자류,

쌀과 볶은소금 등 자연에서 온 부재료

냉동치즈떡볶이떡

유기재배한 현미와 한살림 볶은소금을 넣어 만들었습니다. 용도에 맞게 썰어서 사용하거나 기름 없이 구워 꿀이나 쌀조청을 곁들여 간식으로 즐기셔도 좋습니다.

화성한과는 1991년부터 한살림과 함께

이기도 합니다. 화성한과의 떡은 한살림

현미가래떡

2,700원

화성한과

까운 쌀을 소비하는 한살림 쌀 지킴이

찹쌀과 흑미를 원재료로 조린 밤, 검정콩, 팥 등을 더해 시루에 찐 후 식사 대용으로 드시기 좋게 낱개 포장했습니다. 상온에서 1시간 정도 해동한 후 드세요.

400g

생산지 이야기

합니다.

냉동

4,600원

한살림 유기쌀로 만든 쫄깃한 떡 안에 국산 원유로 만든 치즈가 쏘옥 들어간 떡입니다. 치즈 함량이 27.5%로 깊은 풍미를 느끼실 수 있으며, 떡볶이뿐만 아니라 다양한 간식으로 이용하시기 좋습니다.

화성한과 500g

3,200원

유기재배한 현미로 만들어 식감은 조금 거칠지만 영양이 풍부하고 구수한 맛이 좋습니다. 떡볶이를 만들어 드셔도 좋고, 팬에 노릇노릇하게 구워드셔도 좋습니다.

우리밀과 쌀, 잡곡으로 베이킹파우더와 유화제 등은 일절 넣지 않고 만들어 건강에 좋고 우리 농업도 지키는 맛있는 건강빵입니다

한살림우유식빵

저온숙성채소빵

한살림우리밀제과 180g

2,400원

팔당한솔식품 170g

유애래의 유기농 우유가 21.9% 들어있는 진하고 고소한 맛이 좋은 우유식빵입니다. 시중 식빵에 들어있는 유화제 등 각종 첨가물을 완전 배제하고 만들어 남다른 맛과 식빵 고유의 질감을 느낄 수 있습니다.

2,400원

시금치, 양파, 당근 등 몸에 좋은 채소가 듬뿍 들어갔습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러워 샌드위치용으로 탁월하며, 잼류, 치즈 등과 같이 드셔도 좋습니다.

쑥찐빵 냉장

4,500원

감자바게트 천연발효종

것처럼 여겨지던 베이킹파우더, 유화제 를 비롯, 화학첨가물을 최대한 사용하지 않고 우리밀을 주원료로 하여 다양하고 신선한 빵을 만들고 있습니다.

흑미베이글 천연발효종

팔당한솔식품

2,700원

한살림우리밀제과 90g×3개

국산 무농약 이상의 감자를 넣어 맛이 담백합니다. 천연발효종으로 배양한 반죽에 우유, 계란, 설탕 등의 부재료를 넣지 않고 만들어 건강하게 즐기실 수 있습니다.

흑미빵 한살림우리밀제과

無 달걀, 우유, 버터

270g

한살림우리밀제과는 2004년 한살림 조 다. 제과제빵 과정에서 반드시 필요한

이른 봄 수확한 햇쑥과 국내산 팥앙금을 듬뿍 넣어 정성껏 만들었습니다. 맑은 공기 속에 자란 봄쑥의 깊은 향을 느낄 수 있습니다.

180g

한살림우리밀제과 합원의 마음과 정성이 모여 탄생했습니

한살림우리밀제과 400g(5개)

생산지 이야기

3,200원

우리밀과 흑미를 주원료로 만들어 보랏빛이 나며 구수합니다. 바게트처럼 생겼지만 식감이 좀 더 부드럽습니다. 살짝 구워드시면 더 맛있습니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

3,700원

우리밀과 흑미를 주원료로 만들어 다소 투박하면서도 고소한 맛이 일품입니다. 식사대용으로 드시기에도 좋습니다.


한살림 소식·장보기 안내 통권 560호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

11 쌀 잡곡

과자 한과

우리쌀과 밀, 국산 옥수수 등으로 산화방지제와 표백제 등을 일절 사용하지 않고 건강하게 만들어 맛도 영양도 으뜸입니다

진팝콘

두부과자

햇살나눔

우리밀

50g

1,900원

100g

평창가농영농조합에서 공급하는 팝콘용옥수수로 만들었습니다. 기름을 최소량으로 사용하기 위해 노력했고 일체 첨가물을 배제하고 만들었습니다. 별도의 조리 없이 간편하게 바로 즐기실 수 있습니다.

생산지 이야기

2,300원

무농약 대두로 만든 두부를 주원료로 하고 우리밀과 발아통밀가루로 함께 만들어 고소하고 담백한 맛이 일품입니다.

누룽지

신동광제과

90g

시작된 강원도 원주 공근공동체의 구성 원들이 출자해 만든 법인입니다. 안전한

1,300원

먹을거리를 통해 친환경 농업을 널리 펴 고 생태계를 지키겠다는 마음 아래 1차 농산물을 가공해 만든 옥수수튀밥과 현 미튀밥, 현미차 등을 한살림에 공급하고

찹쌀누룽지

하늘땅감자

공근봉화마을

우리밀

3,800원

55g

멥쌀과 찹쌀을 반반씩 섞은 뒤 무쇠철판에 구워 바삭하고 구수한 맛을 최대한 살려냈습니다. 끓이지 않고 과자처럼 간식으 드셔도 좋습니다.

80g

있습니다.

1,700원

우리밀과 우리땅에서 자란 생감자를 주원료로 한 반죽을 구운 후 뜨거운 현미유를 뿌리는 유처리 방식으로 만들었습니다. 감자 고유의 고소한 맛과 향을 느낄 수 있으며 어린이들이 아주 좋아합니다.

현미튀밥 공근한살림영농조합

공근한살림영농조합 공근한살림영농조합은 한살림운동이

무농약 이상의 쌀을 무쇠철판에 구워 바삭바삭하고 구수합니다. 물을 넣고 끓여 식사대용으로 드셔도 좋습니다.

300g

채소 과실 견과

축산물 닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

수산물 생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

가공식품 양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

1,800원 가공식품 가공

강원도 공근에서 무농약 이상의 현미를 말려 원재료로 이용했습니다. 한주먹 털어 넣으면 현미 특유의 고소한 맛이 입 안에 가득히 맴돕니다.

떡 ·빵 식품 과자·한과 떡·빵 건강식품 과자·한과 잼·병조림 건강식품 잼·병조림

가공식품 가공

면·만두 피자

유제품 식품 두유 유제품 음료·차·꿀 두유 면·만두 음료·차·꿀 주류 면·만두 주류

우리밀을 주원료로 합성 보존료를 쓰지 않고 첨가물도 최소화했습니다

생활용품

우리밀생면 다용도

우리밀칼국수

미담식품

흥신식품

600g

냉동

2,900원

400g

생산지 이야기

2,100원

우리밀과 천일염을 주원료로 만들었습니다. 각종 버섯이나 해물을 넣어 뜨끈한 칼국수를 만들어 드세요.

우리밀과 감자전분으로 만든 쫄깃하고 탄력 있는 우리밀생면입니다. 자장면, 우동, 짬뽕 등의 다양한 요리에 이용하기 좋습니다.

국수를 만들겠다는 마음으로 2000년

냉동

620g(2인분)

설립되었습니다. 우리밀에 물과 천일염만

6,900원

넣고 반죽, 숙성한 뒤 자연에 가까운 환 경에서 천천히 건조시키는 등 전 과정이

크림의 고소함과 담백함을 느낄 수 있는 크림스파게티 소스가 들어있습니다. 건면이 아닌 생면으로 만들어 이용이 편리합니다.

온전히 사람의 손으로만 이루어집니다. 흰밀국수, 통밀국수, 색동소면 등 여섯

쌀라면 김치맛

순쌀국수

새롬식품

효자원식품

114g(1봉)

1,400원

500g

우리 땅에서 유기재배한 쌀가루가 면에 30% 함유되어 있습니다. 스프에 쇠고기장국맛분말과 건조김치가 들어있어 시원하고 담백한 국물 맛을 느낄 수 있습니다.

흥신식품 흥신식품은 우리밀로 건강하고 맛있는

크림스파게티 미담식품

화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

가지 국수를 한살림에 내고 있습니다.

4,500원

한살림 무농약 멥쌀과 볶은소금으로만 만들어 부드럽고 쫄깃합니다. 스파게티, 비빔국수, 쫄면, 콩국수 등 기호에 따라 다양한 음식으로 이용이 가능합니다.

우동 미담식품 471g

냉동

5,600원

우리밀을 주원료로 만든 구수한 생면에 가쓰오부시와 국산 채소를 푹 우려낸 깊은 국물 맛이 잘 어울립니다. 쑥갓이나 어묵을 넣어 먹으면 더욱 맛있습니다.

유기재배

무농약재배

자주인증

자주인증

자연산

토박이씨앗살림

Non-GMO

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리


12

밥상살림·농업살림·생명살림

두부 반찬

국산 콩에 소포제를 넣지 않고 만든 두부와 첨가물 없이 만들어 안심하고 먹을 수 있는 반찬류입니다

연두부 푸른들영농조합 100g

두부 1모 420g

400원

100% 국산콩으로 만든 연두부입니다. 1, 2인 가구 반찬용으로 알맞으며, 칼로리가 낮고 영양가가 높아 출출할 때 간식으로 드시거나 아침식사 대용으로 이용하셔도 좋습니다.

안성마춤식품/푸른들영농조합

환절기 건강 지키기

냉장

콩비지 콩세알

냉장

1,950원

400g

100% 국산콩 만을 원재료로 천연응고제를 사용하여 만들었습니다. 콩을 두부로 만들어 먹으면 단백질, 지질을 비롯한 영양소 체내 흡수율이 95%이상으로 크게 높아집니다.

단백질 섭취는 필수! 비타민, 수분도 충분히!

냉장

2,200원

첨가제 없이 100% 무농약콩(국산)만을 통째로 멧돌에 갈아 만든 콩비지입니다. 아이들도 콩을 쉽게 먹을 수 있도록 부드럽게 갈았습니다.

현미쌀너비아니

계절이 바뀌는 환절기에는 하루 동안에

하이즈

도 날씨 변화가 심해 우리 몸이 적응하

200g

냉동

5,400원

지 못하고 혼란을 겪습니다. 이렇게 되 면 면역력이 떨어져 각종 질병에 걸리

한살림 쌀과 국산 채소 등 좋은 원료를 배합해 반죽을 만들고 잘 숙성하여 맛이 담백합니다. 기름을 두르고 2~3분 정도 고루 익혀 드세요.

기 쉽습니다. 특히 공기가 건조해 호흡 기 건강을 지키는 데에도 신경 써야 합 니다. 환절기에는 면역력 강화를 위해 두부나 콩 등 단백질 위주로 식단을 구

현미쌀주물럭

현미쌀가스

성하고 과일과 채소 등 비타민과 수분이

하이즈

하이즈

풍부한 제철 먹을거리를 섭취해 영양 보

300g

냉동

5,600원

320g

5,300원

육류를 섭취하지 못하는 분들에게 좋은 식물성 단백질이 풍부한 영양식입니다. 냉동된 상태로 170℃ 정도의 끓는 기름에 황갈색이 날 때까지 잘 튀겨서 드세요.

한살림 현미와 국산 채소로 만든 영양식입니다. 밀고기나 콩고기와 달리 클루텐 함량이 아주 낮습니다. 기름을 두르고 약한 불에 3분 정도 볶아 드세요.

음료 차

냉동

고니골농장 100g

해서 도라지나 생강을 청이나 차로 만들 어 따뜻하게 먹으면 좋습니다.

감잎차 동상면사람들

30g

6,400원

생강차

8,000원

감잎에는 비타민C가 많이 들어있습니다. 특히 한살림 감잎차는 6~7월경에 햇볕을 잘 받은 감잎을 채취하여 만들어 비타민C가 풍부해 면역력 증진에 도움이 됩니다.

이른 봄에 나온 여린 뽕잎을 건조해 만들어 은은한 향과 깔끔한 뒷맛이 좋습니다. 뜨거운 물 한 잔에 뽕잎 1.5~2g 정도를 우려 드세요.

첫물차

옥잠화영농조합

우리차살림

9,000원

30g

생강차는 가래를 삭이는 작용을 해 환절기만 되면 기침과 콧물을 흘리는 분께 좋습니다. 무농약 이상의 생강을 얇게 썰어 유기설탕을 넣고 숙성하였습니다.

27,000원

곡우 전에 난 어린 햇순으로 만든 차로, 가장 처음 딴 잎으로 만들어 첫물차라고 합니다. 유기재배로 키워 수제 덖음하였습니다. 온화한 향에 단맛이 많고 부드럽습니다.

포도즙

문장대오미자원액

한울영농조합 180㎖×10병

문장대유기농영농조합

27,000원

700㎖

한살림 포도즙은 무농약으로 재배한 한살림 포도를 첨가물을 넣지 않고 즙을 내어 만듭니다. 비타민C가 풍부해 면역력 증진에 도움이 됩니다.

배즙

양파즙 푸른들영농조합 120㎖×20봉

환절기 건강에는 호흡기의 상태도 중요

고정제와 색소, 인공향 등 인위적 첨가물은 일절 넣지 않고 원재료 고유의 맛과 정성을 그대로 담았습니다 가족과 함께 환절기 몸을 보하는 따뜻한 차와 건강음료를 나눠 보세요

뽕나무새순차

460g

충을 충분히 하는 것이 중요합니다. 또

13,500원

무농약 이상의 만생종 양파를 수매하여 껍질째 넣고 즙을 내었습니다. 파우치 형태로 만들어 집에서나 밖에서나 드시기에 편리합니다. 환절기 원기회복에 좋습니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

푸른들영농조합 120㎖×30봉

자주인증 택

28,000원

국산 도라지를 함께 넣어 중탕방식으로 액을 추출하여 만듭니다. 배 본연의 맛과 향이 잘 살아있습니다. 따뜻하게 데워서 차로 드셔도 좋습니다.

22,500원

무농약 이상으로 재배한 오미자에 유기농 설탕을 사용하여 만들었습니다. 한살림 오미자 생산자들이 직접 가공하여 공급합니다. 폐가 약해 마른기침을 하는 분들에게 좋습니다.


한살림 소식·장보기 안내 통권 560호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

13 쌀 잡곡

건강식품

국내산 조달이 어려운 일부 재료 외에는 대부분 엄선된 국산 재료들로 정성껏 만들어 안심할 수 있습니다

어린이홍삼액

90㎖×30봉 90㎖×60봉

60㎖×30봉

65,800원

아이들이 먹기 쉽도록 유기농 홍삼액에 배농축액, 오가피추출액을 혼합하여 쓴맛을 중화시켰습니다. 하루 1~2회 음용하세요.

홍삼액 가림다마을

가림다마을

채소 과실 견과

환절기 건강 지키기

거담배농 祛痰排膿 도라지

도라지액

더불어세상

62,000 120,000원 원

90㎖×10봉

<동의보감>에 의하면 도라지는 거담배

15,000원

농(祛痰排膿, 가래를 없애고 고름을 뽑

2년근 국산 도라지에 배, 대추 등 국산 원료만을 사용했습니다. 성인 1일 2~3회 (1회 1포씩) 식후에 따뜻하게 데워서 드세요. 침전물이 생길 수 있으나 식물 성분이니 흔들어 드시면 됩니다.

6년근 이상의 인삼을 찌고 말리는 과정을 2회 반복하여 사포닌 등 유효성분 함량이 높습니다. 사계절 건강식품이지만 환절기에는 특히 면역력 향상과 체력 보강에 큰 도움을 줍니다.

아내는 작용) 효과가 강해서 감기에 의 한 기침, 목구멍이 붓고 아픈 증상, 가

산골농장

10g×15봉

13,000원

하는 데 도움이 된다고 해요. 실제로 도

수산물

라지에는 다양한 종류의 사포닌 성분이

생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

촉촉하게 하는 점막을 만드는 데 쓰이 는 성분입니다. 기관지 점막이 충분하고 튼튼하면 외부에서 들어오는 병원균으 로부터 목을 잘 보호할 수 있다고 합니 다. 한살림 도라지 물품으로 환절기 건

떠먹는배도라지청을 휴대하며 먹기 편리하도록 스틱 파우치에 담았습니다. 환절기 목감기 예방에 좋습니다.

강을 챙겨보세요.

떠먹는배도라지청 산골농장

도라지청 산골농장 210g

닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

래가 많고 호흡이 불편한 증상을 완화

다량 함유돼 있는데, 사포닌은 기관지를

짜먹는배도라지청

축산물

230g

37,000원

20,000원

양념 ·기름 식품 곡식 양념· · 기름 채소가루 곡식· 두부 ·어묵 채소가루 두부· ·반찬 어묵 절임 절임·반찬 식사대용 식사대용

가공식품 가공

떡 ·빵 식품 과자·한과 떡·빵 건강식품 과자·한과 잼·병조림 건강식품 잼·병조림

3년근 이상의 무농약 도라지와 무농약 배, 국산 꿀을 재료로 전통적 제조방식으로 만들었습니다. 티스푼을 이용하여 성인 1일 2~3회, 어린이는 1일 2~3회 반 스푼 가량 섭취하세요.

무농약 도라지를 달여 만들었으며 기관지 보호와 감기 예방에 좋습니다. 배농축액과 함께 이용하시면 더욱 편하게 드실 수 있습니다.

가공식품 가공

가공식품 가공

유제품 식품 두유 유제품 음료·차·꿀 두유 면·만두 음료·차·꿀 주류 면·만두 주류

화학성분을 최대한 배제하고 저자극 안전한 천연성분과 천연 유래 성분으로 만듭니다 동물실험을 하지 않으며 사람과 환경에 해로운 석유계 계면활성제를 사용하지 않습니다 환절기 예민하고 건조해진 피부에 영양을 더해주세요

화장품

생활용품 생활 화장품 용품

수피아 누리봄 온몸용로션 물살림 300㎖

수피아 연 영양크림 물살림 40㎖

14,000원

피부 속 깊이 영양을 공급해주는 영양크림으로 콩에서 추출한 식물성 단백질이 피부에 촉촉함과 탄력을 줍니다. 진공용기를 사용하여 잔량까지 깔끔하게 사용하실 수 있습니다.

2016년 피부살림 행사 안내

11,000원

국내산 녹차·알로에·쌀겨에서 추출한 원료와 아르간, 포도씨, 올리브, 쉐어버터 등 고보습 식물성 원료를 사용한 바디로션입니다. 샤워 후에도 건조함 없이 피부를 부드럽고 촉촉하게 유지시켜 줍니다. 온몸용워시와 함께 사용하시면 좋습니다.

내츄럴수분에센셜크림 물살림 50g

기간 ‌ 10월 24일(월) ~ 10월 30일(일) ※ 공급일 기준

15,500원

피부에 충분히 수분을 공급해 주는 보습효과가 우수한 수분크림입니다. 피부 친화성이 좋고, 산뜻한 느낌으로 아침이나 저녁에 가볍게 사용하실 수 있습니다.

자연그대로 동백꽃 수분쿠션 화사한베이지/은은한베이지 중 선택 더미스킨/바이오스펙트럼 15g(쿠션 1개, 퍼프 1개) 리필 15g

30㎖

12,000원

우수한 보습력과 피부보호 및 항산화 효과가 탁월한 동백오일이 다량 함유된 페이스오일입니다. 속당김 없이 촉촉하고 부드러운 피부로 가꾸어 드립니다. 기초화장품과 섞어서 사용하거나 각질이나 마사지 등 다양하게 활용하실 수 있습니다.

유기재배

무농약재배

자주인증

자주인증

16,500원

•수피아 꿀가득 영양팩 •자연그대로 쌀겨 필링젤

•자연그대로 립스틱(코랄오렌지)

촉촉하고 자연스런 피부를 연출해주는 쿠션파운데이션입니다. 수분베이스로 피부에 답답함 없이 편안합니다. 2가지 색상(화사한베이지(21호)/은은한베이지(23호)으로 공급되며, 간단하게 교체할 수 있는 리필물품도 함께 공급됩니다.

페이스동백오일 자연그대로 더미스킨/바이오스펙트럼

12,000

1. 신규물품 공급

병풀잎보습진정밤 자연그대로 더미스킨/바이오스펙트럼 25g

13,000원

자연산

토박이씨앗살림

Non-GMO

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

•수피아, 자연그대로 화장품 20품목 3. 한정기획 물품 •자연그대로 솝베리클렌징오일 용량 

건조하고 민감한 피부를 집중적으로 관리하는 부드러운 고체타입의 밤입니다. 병풀(호랑이풀), 어성초, 마치현 등 피부진정에 효과적인 원료들이 사용되었습니다. 보습과 진정이 필요한 부위에 녹여서 펴 발라주세요

2. 가격인하

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

•수피아 해맑은 클렌징폼 용량  •수피아 기초/영양 2종 모음 ※ 행사 내용은 변경될 수 있습니다.

재사용병

가까운 먹을거리

주방·욕실·세탁 화장품 위생·환경생활 주방·욕실·세탁 도서 위생·환경생활 천연벽지 도서 천연벽지


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밥상살림·농업살림·생명살림

매년 10월 16일은 GMO 반대 ‘반지의 날’ 한살림은 유전자조작식품(GMO)로부터 안전한 먹거리, 지속가능한 농업과 생태계를 위해 다음과 같이 요구합니다.

우리 생활 깊숙이 파고든

GMO 2014년 기준 세계 2위 GMO 수입국인 우리나라. 가공식품 중 콩, 옥수수 국내 자급 비율은 1% 이하. 우리도 모르는 사이에 GM작물을 원료로 한 가공식품들이 우리 밥상을 뒤덮고 있습니다.

GMO 콩 가공식품들 식용유(대두유), 콩나물, 두부류 (두부, 유부), 장류(간장, 된장,

1. GMO 완전표시제 도입

고추장, 쌈장, 낫토 등), 과자,

GMO를 원재료로 사용한 모든 식품에 대한 표시 의무화, 비의도적 혼입치

시리얼, 두유, 커피크림 (탈지대두) 등 가공식품들

기준 강화, GMO-free 또는 Non-GMO표시의 적용범위 확대를 포함하는 GMO 완전표시제 도입이 필요합니다.

GMO 옥수수 가공식품들 액상과당, 올리고당, 물엿, 과당, 포도당, 옥수수통조림, 콘스낵, 팝콘, 옥수수유, 시리얼, 빵, 떡, 음료, 조미식품, 된장, 인스턴트 식품,

2. GMO 없는 학교급식 및 공공급식 실현

아이스크림, 주류 등 가공식품들

학교급식은 자라나는 미래세대인 아이들에 대한 교육의 연장이라는 측면에서 중요합니다. GMO 농수산물을 배제한 친환경 무상급식은 영유아를 모두 포함하여 실현되어야 합니다.

국내 GM작물 수입 현황

우리나라는 현재 사료용과 식용으로 7작물 139종의 GM작물을 수입하고 있습니다.

수입 GM작물 총 139종

3. 국내 GMO 상용화 중단 GM작물재배로 인한 생태계 오염은 돌이킬 수 없습니다. 지속가능한 농업과 생태계를 지키기 위해 국내 GMO 상용화 시도는 중단되어야 합니다.

한살림 콩 가공식품 가격인하 기간

10월 10일(월) ~ 10월 16일(일) ※공급일 기준

진간장 원액

맛간장

맛가마식품

한국미연

900㎖ 8,000원 

7,200원

조선된

다농식품

900㎖ 13,600원 

12,240원

0.9kg 1

원재료

원재료

원재료

메주콩/국산, 우리밀, 천일염/ 국산, 종국/국산, 정제수

양조간장(메주콩/국산), 한식간장(메주콩/국산), 다시마/국산, 멸치/국산, 훈연다랑어/필리핀산, 유기농설탕/필리핀산, 천일염/국산, 미온(멥쌀/국산), 양파/국산, 파/국산

메주(무농 천일염/

GMO가 우려되는 탈지대두를 사용하지 않은 한살림 간장, 된장류와 청국장류 일부의 가격을 인하합니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다


한살림 소식·장보기 안내 통권 560호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

Non-GMO는

GMO를 피하는

유전자조작작물 (Genetically Modified Organism)

생명의 본성이며, 생명살림입니다

15

지혜로운 생활수칙 GMO 유채 가공식품들

국내 유통되는 유전자조작식품들은 100% 수입된 유전자조작 농산물로 가공되었거나 가공돼 수입한 것들입니다. 농약과 같은 화학물질, GMO

카놀라유(유채유), 샐러드드레싱,

위험 없는 국산 친환경 농산물을 이용하는 것이 안전한 밥상과 가족의

과자류, 마가린, 땅콩버터, 스낵류,

건강을 지킬 수 있는 길입니다.

참치통조림 등 가공식품들

원산지 표기와 GMO 표시를 꼭 확인하세요! 수입식품과 수입농산물은 가급적 피합니다. 식량주권과 먹을거리 안전에 대해 생각하고, 공부합니다. GMO 우려가 있는 가공식품을 가급적 피합니다.

GMO 면화 가공식품들 면실유, 참치통조림, 마가린,

생활협동조합이나 유기농산물 직거래 단체 물품을

샐러드드레싱 등 가공식품들

이용합니다.

GMO 사료를 먹인 축산물

<유전자룰렛> 전국상영회 일정 안내

소고기, 돼지고기, 닭고기, 계란 등 축산물 및 축산가공식품들

한살림은 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, 이하 GMO)의 위험성을 담은 제프리 스미 스(Jeffrey M. Smith) 감독의 <유전자룰렛>을 전국 순회 상영 중입니다. 미국 어린이 질병 증가율 상승이 GMO 소비와 연관되어 있음을 다양한 근거를 들어 보여주는 <유전자룰렛> 함께 보고 반GMO 목소리에 힘 모아 주 세요.

GM작물 재배·상용화를 막지 못한다면?

GM작물 안전성에 대한 정보 공개도 없이 정부가 무리하게 개발을

일시

장소

동탄

9월 27일(화) 오전 10시

홍사용문학관

평택

9월 30일(금) 오전 10시

평택시립도서관 3층

봉담

10월 4일(화) 오전 10시

봉담문화의 집 2층

향남

10월 7일(금) 오전 10시

둥지나래도서관 대강당

오산

10월 7일(금) 오전 10시

중앙동 주민센터 대강당

한살림 경북북부생협

9월 29일(목) 오후 7시

상주문화회관 (수용인원 약 300명)

한살림대전생협

9월 28일(수) 오전 10시 / 오후 7시 (2회)

대전시청자미디어 070-8228-4743 센터 다목적홀

생협

서두르는 명목은 ‘안정적인 식량 확보’라고 하지만 GM작물을 가장 많이 재배하는 미국의 곡물생산성은 GM작물을 생산하지 않는 유럽의 곡물생산성보다도 훨씬 낮아 설득력이 없습니다.

한살림 경기서남부

먹을거리 안전, 소비자 건강 위협

토박이씨앗 작물 오염

GM작물 개발 다국적 기업에

생물다양성 위협

막대한 로열티 지불

된장

산골된장

분말청국장

환청국장

방주명가영농조합냉장

맛가마식품

맛가마식품

냉장

12,200원 

10,980원

0.9kg 13,700원 

무농약 메주콩/국산), /국산, 물

유기재배 무 무농약재배

자주인증

12,330원

500g 13,300원 

11,970원

문의

500g 14,700원 

13,230원

원재료

원재료

메주(무농약 메주콩/ 국산), 천일염/국산, 물, 고추씨가루/국산

메주콩/국산, 검정콩/국산

메주콩/국산, 검정콩/국산

토박이씨앗살림

Non-GMO 냉동 냉동보관 냉장 냉장보관 택 공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

054-635-0222

원재료

자주인증 자 자연산

031-375-1420

가까운 먹을거리

선물택배

가방

보자기


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밥상살림·농업살림·생명살림

지속가능한 농업의 대안, 토박이씨앗! 함께 지켜요 토박이씨앗은 대대로 그곳에서 나서 오래도록 살아 내려온다는 뜻의 ‘토박이’와 종자 의 우리말인 ‘씨앗’을 더한 말로 한살림에서는 토종과 재래종, 자생종(외래종이지만 자가 채종한 것) 종자 등을 통칭합니다. 종자를 지키는 것은 미래 식량을 지키는 것과 같습니다. 유전자조작 종자가 수입, 보급될 경우 토종씨앗을 지키고 있어야 GMO의 씨앗, 그 이상의 의미

방패를 삼을 수 있습니다. 우리 밥상의 안전과 농업의 근간을 책임지는 토박이씨앗, 종자자립

함께 지켜요! 종 다양성 확보

이분도통밀쌀/토종밀

7,700원

토박이씨앗은 우리 식탁의 보루 아주까리콩 괴산 홍천 등 500g

껍질에 검은색 반점이 찍혀 있는 것이 양반들의 갓 모양을 닮았다 해서 혹은 선비가 먹물이 묻은 손으로 잡았다 놓은 듯하다 해서 선비콩 혹은 정승콩이라고 부릅니다.

• 농촌진흥청 농업유전자원센터에서 보관하고 있는 토 박이씨앗은 총 52,526종. 전체 종자(210,761종)의 25%

7,500원

에 불과합니다. 그마저도 유전자원 ‘보존’에 그칠 뿐, 농사에 바로 이용할 수 있는 ‘살아있는 씨앗’으로 보기

콩의 얼룩무늬가 아주까리(피마자) 열매의 무늬와 닮아서 붙여진 이름입니다. 검은콩보다 맛이 달고 파실파실한 식감이 좋습니다.

엔 무리가 있습니다. • 우리 씨앗이 없으니 외국 종자에 대한 의존도는 높 아가고 그에 따른 로열티도 매년 늘어가고 있습니다. 1991년 최종 개정 후 종자 개발자에게 지적 개발권을

황토쥐눈이콩콩나물 300g

우리나라는 2005년 183억원, 2010년 218억원에 이르

2,600원

는 로열티를 초국적 종자회사에 지불했습니다. 2012년

냉장

1,300원

원에 달합니다.

알토란 아산

300g

1,650원

지난해 한살림은 46종의 토박이씨앗살림물품을 나누고, 그만큼의 땅을 살렸습니다.

냉장

2014년

비름나물 홍천

200g

1,900원

냉장

오래 먹으면 무병장수 한다고 해서 장명채(長命菜)라고 불리기도 한답니다. 가뭄에도 잘 견디고 생명력이 강해 밭이나 공휴지에서도 잘 자랍니다.

솔부추 양주

100g

산들바다

2,300

냉장

70g

예부터 경기도 양주에서 장독대나 토담 밑에서 자생하던 부추로 잎의 폭이 좁아 솔잎을 닮았다 하여 솔부추라 부릅니다. 잎의 폭이 좁고 조직이 단단해 아삭한 식감이 좋습니다.

한살림에서 만날 수 있는 토박이씨앗물품

홍화나물, 아주까리잎, 마, 한재미나리, 세발나물, 냉이, 돼지감자

7월 피, 황토쥐눈이콩콩나물, 더덕, 돌나물, 상추/재래종, 선비콩, 아욱, 앉은뱅이밀, 연근, 아주까리콩(1월 제외)

솔부추, 비름나물, 귀리, 눈개승마, 토종풋고추, 솔부추, 조선오이, 찰옥수수, 노각오이, 가지/토종, 마늘(한지형)

2월 홍화나물, 아주까리잎, 마, 한재미나리, 세발나물, 냉이, 돼지감자

8월 비름나물, 귀리, 토종풋고추, 솔부추, 조선오이, 찰옥수수, 노각오이, 가지/토종, 마늘(한지형)

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

2015년

생산량

공급액

인위적 조작으로 대를 잇지 못하게 된 반쪽자리 씨앗

4,100원

대신 온전한 생명을 오랫동안 조화롭게 이어온

들판이나 야산에서 자생하는 것으로 옛날에는 사람은 못 먹고 돼지에게나 주는 감자라고 해서 돼지감자라 불렀습니다. 그러나 요즘에는 건강채소로 알려져 사랑을 받고 있지요.

1월

연중 공급 물품

재배면적

돼지감자차

520,000kg

습하고 비옥한 땅이면 아무 데서나 잘 자랍니다. 토란 생산자는 자가채종한 종자로 매해 생토란줄기, 알토란, 토란줄기말림 등 3가지 토박이씨앗 물품을 한살림에 냅니다.

440,000kg

재래종 중 가장 많이 재배되는 가지인 쇠뿔가지입니다. 쇠뿔처럼 휘고 끝이 뽀족하며 껍질이 두껍고 단단합니다. 열매가 굵고 크지만 수량은 적게 달리는 편입니다.

부터 앞으로 10년간 지불해야 할 로열티는 약 8,000억

49만 8,300㎡(15만 1천 평)

2개

부여한 국제식물신품종보호연맹(UPOV) 협약에 따라

냉장

껍질은 까맣고 크기는 보통 검은콩보다 훨씬 잘아 마치 쥐눈처럼 생겼다고 하여 일명 쥐눈이콩이라고 불리는 토종 종자 쥐눈이콩을 이용하여 생산한 콩나물입니다.

가지 토종 보은

47억 7,348만 원

한울황토농원

57만 6,100㎡(15만 1천 평)

500g

식량자급률 제고

앉은뱅이 밀의 우수성은 국제적으로도 알려져 우리 토종종자로는 처음으로 전 세계의 소멸 위기에 처한 음식문화유산을 발굴해내는 ‘슬로푸드 국제본부’ 산하 ‘생물종다양성재단’에서 ‘맛의 방주’에 등재하기도 했습니다.

선비콩 무

3,700원

45억 3,627만 원

1kg

식량주권 보호

3월 홍화나물, 아주까리잎, 마, 한재미나리, 세발나물, 냉이, 돼지감자, 청태, 황태콩, 재래종중파, 쑥

9월 비름나물, 토종풋고추, 솔부추, 조선오이, 찰옥수수, 가지/토종, 마늘(한지형), 풋울타리콩, 알토란

토박이씨앗을 지키며 종 다양성 유지, 식품안정성 확보, 식량주권 수호에 앞장섭니다. 스스로를 이어가려는 생명의 의지, 한살림이 지켜가겠습니다.

4월 마, 한재미나리, 냉이, 돼지감자, 재래종중파, 쑥, 머위(잎, 대), 모싯대나물, 솔부추, 곰취

10월 토종풋고추, 생강/재래종, 울금, 알토란, 솔부추, 재래종중파, 비름나물, 찰옥수수

5월 마, 돼지감자, 쑥, 머위(잎, 대), 모싯대나물, 솔부추, 곰취, 삶은죽순, 비름나물

11월 생강/재래종, 울금, 순무, 홍화나물, 아주까리잎, 마, 한재미나리, 돼지감자, 알토란

6월 마, 한재미나리, 귀리, 돼지감자, 머위(잎, 대), 솔부추, 곰취, 삶은죽순, 비름나물, 눈개승마, 토종풋고추, 조선오이

12월 생강/재래종, 울금, 홍화나물, 아주까리잎, 마, 한재미나리, 세발나물, 냉이, 돼지감자, 알토란


특별품

17

한살림 소식·장보기 안내 통권 560호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

주문기간에 예약하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다 ※ 물품에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(shop.hansalim.or.kr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다. ※ 생산지의 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다.

주문받습니다

약선반찬

500g(2마리) 47,000원

간장꽃게장

자연산대하장

400g(2마리) 38,600원

생산지

에코푸드코리아 주문기간 9월 12일(월) ~ 9월 30일(금) 공급기간 10월 10일(월) ~ 10월 14일(금)

400g(간장 포함 900g) 24,800원

생산지

에코푸드코리아 9월 12일(월) ~ 9월 30일(금) 공급기간 10월 10일(월) ~ 10월 14일(금) 주문기간

• 2016년 봄에 어획하여 알이 찬 암꽃게를 급냉하였다가 한살림 생산자인 맛가마식품의 간장으로 숙성한 간장꽃게장입니다. 일체의 화학첨가물을 넣지 않고 만들었습니다.

• 서해안에서 어획한 대하를 원재료로 만든 대하장입니다. 국산 부재료와 간장만 넣고 에코푸드코리아에서 직접 만들었습니다.

당귀무말림무침

참가죽무침

240g 11,300원

240g 16,500원

4차

생산지

오덕원전통된장 10월 3일(월) ~ 10월 21일(금) 공급기간 10월 31일(월) ~ 11월 4일(금) 주문기간

• 당귀무말림무침은 지리산에서 2년 이상 재배한 당귀뿌리절임과 무말림을 고추장양념에 함께 버무려 숙성한 고추장장아찌입니다. • 참가죽무침은 산청 지리산 자락에서 재배한 참가죽(참죽, 가죽) 어린순을 직접 만든 고추장(무농약 사양) 양념으로 버무린 장아찌입니다.

오목식기세트

자기류

전통유기

4차

생산지

청강도예, 송산요 주문기간 9월 26일(월) ~ 10월 14일(금) 공급기간 10월 31일(월) ~ 11월 4일(금)

스테인리스

2차

생산지 아미쿡

생산지

안성마춤유기공방 주문기간 10월 3일(월) ~ 10월 21일(금) 공급기간 11월 7일(월) ~ 11월 11일(금)

소면기

• 음식의 색감을 돋보이게 하기 위해여 그릇이 만들어 질 때의 물레질의 손질 느낌이나 나뭇결, 돌 느낌 등을 자연스럽게 표현했습니다. • 소박하고 단아한 그릇으로 상차림을 새롭게 해보세요.

3차

주문기간 공급기간

• 보냉 효과가 뛰어나 음식 온도를 그대로 유지해 줍니다. 소량의 미네랄 성분을 방출하고 살균 기능이 있어 음식물의 부패를 막습니다. • 생산자 김수영 님은 국가 중요무형문화재로, 안성유기 전통을 잇고 있습니다.

9월 5일(월) ~ 9월 30일(금) 10월 10일(월) ~ 10월 14일(금)

• 코팅제를 사용하지 않아 안전한 주방용품입니다. •가스렌지 및 전기가열기 등 다양한 열원에서 사용가능합니다. • 통 3중(스테인리스-알루미늄-스테인리스) 재질로 열효율이 좋아 재료 본연의 맛을 살리고 중불만으로도 빠른 요리가 가능해 에너지를 절약합니다.

공급합니다

재래종마늘 한지형 옹기류

편백류

4차

생산지

전통예산옹기, 인원옹기 10월 3일(월) ~ 10월 21일(금) 공급기간 11월 14일(월) ~ 11월 18일(금)

편백코리아 주문기간 9월 26일(월) ~ 10월 14일(금) 공급기간 10월 24일(월) ~ 10월 28일(금)

3인용 밥솥

주문기간

• 숨쉬는 그릇, 옹기는 조리기구, 식기 등으로 식생활에서 다양하게 쓸 수 있습니다.

단양 의성 1차 10월 24일(월) ~ 10월 28일(금) 2차 11월 7일(월) ~ 11월 11일(금)

공급기간

생산지

생산지

생산지 탐방

4차

무쇠

• 국산 편백나무로 만든 베개와 도마가 공급됩니다. • 특유의 향이 좋고, 향균력, 탈취력이 강한 국내산 편백나무로 건강한 침구류를 만듭니다.

3차

생산지 공급기간

한살림연합 가공품위원회 안성마춤유기공방

운틴가마 9월 26일(월) ~ 9월 30일(금)

생산자님께 물었습니다

오래도록 정성들여 한살림에 안성맞춤

안성마춤유기공방은 어떤 곳인가요?

안성마춤유기공방은 한때 스무 개 넘게 있었다는 안성의 유

숙련된 장인들이 모여 하나하나 만들고 계시니 공장과는 거

기공방 중 유일하게 남아있는 곳입니다. 중요무형문화재 77

리가 멉니다. 오히려 수십 년간 한 길을 걸어온 장인들의 생

호로 지정된 김수영 생산자가 1946년 이래 3대째 내려온 가

산공동체라고 볼 수 있을 듯합니다. 탕탕탕… 챙챙챙… 귓가

업을 이어받아 안성 주물유기 전통의 명맥을 이어가고 있습

를 울리는 소음과 얼굴이 후끈댈 정도의 열기, 그리고 그것들

니다. 한살림에는 식기세트 등 놋쇠를 두들겨서 만드는 방짜

과 함께 싸우시는 생산자님들의 모습이 눈에 박힙니다. 시뻘

요즘에는 직접 두드리는 대신 개량화된 방식을 대부분

유기와 티스푼세트, 틀에 부어 만드는 주물유기 등 20여 종의

겋게 달아오른 용광로 안의 놋물과 생산자님 얼굴에 쉴 새 없

사용합니다.

물품을 특별품으로 공급하고 있습니다.

이 흘러내리는 땀방울을 번갈아 보며 ‘이렇게 일하시면 몸이

방짜유기는 어떻게 만드나요? 구리와 주석을 혼합해 녹인 놋물을 바둑알처럼 만든 뒤 여럿이 서로 도우며 불에 달구고 망치질하여 그릇 형태 로 만들어 얇게 떼어가는 기법을 방짜기법이라고 해요.

괜찮으실까?’ 걱정도 들었습니다. 특히나 뜨거웠던 올여름이

유기그릇은 어떤 점이 좋은가요?

잘 다녀왔습니다

니 숨이 턱턱 막히는 공방에서의 작업이 더욱 힘드셨겠지요.

보온효과가 뛰어난 유기그릇은 음식의 맛과 깊이를 더해

한살림연합 가공품위원회 위원 9명은 8월 30일 안성마춤유

전통방식 그대로 하나하나 녹이고, 굳히고, 펴고, 찍어내고,

기공방을 다녀왔습니다. 흔히 ‘공방’이라고 하면 작고 아담할

갈고, 닦아 만드는 유기를 보며 ‘앞으로는 유기가 비싸다는 생

것만 같은데 안성마춤유기공방의 규모는 거의 공장 수준이었

각을 말아야지’하는 마음을 다집니다. 또한 ‘감사하며 소중히

습니다. 물론 기계로 대량 생산하는 것이 아니라 20여 분의

써야겠다’는 마음도요.

유기재배

무농약재배

자주인증

자주인증

자연산

토박이씨앗살림

Non-GMO

냉동

줘요. 소량의 미네랄 성분을 방출해 음식을 오래도록 싱싱 하게 먹을 수 있도록 도와주기도 하고요. 염과 산, 유해가 스에 장시간 노출될 경우 변색되는 특징이 있으니 환경오 염의 거름망 역할을 조금이나마 할 수 있지 않을까요?

박성요 한살림천안아산 가공품위원장

냉동보관

냉장

냉장보관

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리


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밥상살림·농업살림·생명살림

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ●표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

채소 잎·쌈채소 근대 로메인 브로컬리 쌈양상추 쌈채소모음 쌈케일 시금치 양배추 어린잎채소 얼갈이 청경채 포기로메인 포기상추

청주

300g 1,900  1,250●

청주

150g 1,800  1,400●

괴산 청주 등

250g

청주

200g 1,850  1,500●

3,150  2,450●

청주

200g 2,050  1,850●

청주

150g

청주 해남 괴산 청주 등 청주

1,450  1,200●

300g 2,300  1,650●

1통(1kg 이상) 2,450  2,200● 100g 2,850  2,350●

청주

500g 1,500  1,250●

청주

200g

양구

250g 2,200  1,650●

양구 홍천

1,250  1,050●

300g 1,800  1,600● 10/3부터 가격 적용

공심채 깻잎 절임용

돌나물 루꼴라 무순 바질 베타쌈배추 부추 비름나물 삼잎국화나물 솔부추 신선초나물 아스파라거스 자색아스파라거스 알로에베라 양상추 열무 열매채소 가지

청주

150g

제주 아산

30장

제주 아산

100장

청주

200g

청주

100g

청주

40g

청주

15g

청주

150g

아산 청주 홍천

300g

양평 청주

200g

청주

200g

양주

100g

청주

150g

제주

150g

청주

150g

거제

700g이상

부여

300g

청주

500g

아산 홍천

2개

토종

보은

2개

꽈리고추 늙은호박 중 미니단호박 둥근애호박 애호박 미니파프리카 파프리카 삶은찰옥수수 여주 오이 가시오이 취청오이 오이맛풋고추 풋고추 피망 찰옥수수

홍천

100g

뿌리채소 생도라지 3년근 채도라지 당근 무 방울무 레디쉬 알토란

해남 청주

5~7kg

부안 해남

2~3개(800g 이상)

옥천 원주

1개

아산

1개

양구 홍천

250g

청주 홍천

350g

홍천

3개

청주 괴산

250g 이상(1~2개)

아산 홍천

3개

부여

2개

청주

3개

청주

200g

부여 홍천

150g

평창

3개

횡성

5개

여주

500g

웰팜넷

150g

부산

500g

홍천

1개(800g 이상)

청주

200g

아산

300g

2,100 850 2,400 1,450 2,000 1,600 2,500 1,500 1,700 1,900 2,500 2,300 2,800 3,700 4,700 2,900 2,200 1,500 1,200 1,300 1,100 8,200 5,400 1,400 1,500 4,100 4,100 4,800 2,100 1,900 1,800 1,650 1,650 1,100 1,500 4,200 6,500 4,400 1,600 1,500 2,800 2,200  1,650●

말린표고버섯 썬것 강진 화성 목이버섯 아산 등 생표고버섯 부여 양송이버섯 팽이버섯

100g 200g 300g 140g

부여

300g

해남

150g

생나물·삶은나물·말린나물 원주 곤드레나물 광양 거창 말린고사리 말린산나물모음 상주 말린아주까리나물 피마자 횡성 제주 해남 홍천 무말림 제주 해남 등 무시래기 고니골농장 뽕잎나물 웰팜넷 삶은고사리 웰팜넷 삶은무시래기 삼계탕재료모음 한두레영농조합 연꽃마을영농조합 연근말림 삼척 황기 6년근

400g 70g 70g 100g 200g 100g 100g 200g 200g 100g 100g 100g

7,300 3,200 4,400 2,800 4,700 600 6,550 7,700 12,000 3,600 3,800 2,200 5,500 5,300 1,700 3,600 3,600 18,000

과실·견과 과실 건대추 배 청포도 방울토마토 완숙토마토 견과 겉껍질 깐밤 깐밤 깐은행 깐호두 매일견과 볶은알땅콩 은행 잣 황잣

군위 의성

500g

보은 의성

500g

김천 아산 등

3개

옥천 영동 김천 등

1.5kg

청주 등

500g

청주 등

1kg

아산 청주 등

2kg

산내마을

200g

공주명율회

150g

산내마을

150g

산골농장

140g

산골농장

25g×10봉

홍천 보은

400g

산골마을

500g

홍천

220g

홍천

120g

8,800 11,600 5,600 16,500 3,100 5,700 8,200 4,000 5,500 5,500 15,500 21,000 9,700 3,600 14,800 9,400

축산물 유정란 구운유정란

눈비산농산

6알

3,500● 9/27부터 공급

유정란 Non-GMO 닭고기 무항생제 닭가슴살 무항생제 닭날개 무항생제 닭다리 무항생제 닭다리순살 무항생제 닭발 무항생제 닭봉 무항생제 닭분쇄육 무항생제 닭안심살 무항생제 백숙용통닭 무항생제 토막닭 무항생제 통닭 무항생제

괴산 음성

씨알살림축산

15알

200g(100g×2팩)

들판

500g

들판

600g

들판

400g

들판

500g

들판

300g

들판

300g

씨알살림축산

200g

들판

1마리(0.85~1kg)

들판

1kg

들판

1마리

7,300 3,700 7,200 8,600 8,700 2,800 4,300 3,600 5,100 7,400 8,500 7,900

한우산적 유기 한우샤브샤브용 유기 한우스지도가니 유기 한우안심 유기 한우유아용분쇄 유기 한우잡뼈 유기 한우장조림 유기 한우족 유기 한우찜갈비 유기 한우차돌박이 유기

한들식품

600g

한들식품

300g

한들식품

500g

한들식품

600g

한들식품

200g

한들식품

1kg

한들식품

600g

한들식품

1족(1.9kg)

한들식품

1kg

한들식품

300g

우리보리살림돼지고기 한살림축산식품/씨알살림축산 구이갈비 한살림축산식품/씨알살림축산 돈가스용 한살림축산식품/씨알살림축산 등뼈 한살림축산식품/씨알살림축산 등심 채썰기 한살림축산식품/씨알살림축산 등심 카레용 한살림축산식품/씨알살림축산 모듬구이 한살림축산식품/씨알살림축산 보쌈용 한살림축산식품/씨알살림축산 분쇄육 한살림축산식품/씨알살림축산 불고기용 한살림축산식품/씨알살림축산 사태살 한살림축산식품/씨알살림축산 삼겹살 한살림축산식품/씨알살림축산 장조림용 한살림축산식품/씨알살림축산 찜갈비 한살림축산식품/씨알살림축산 통배삼겹살 돼지고기 무항생제 돼지구이갈비 무항생제 돼지등뼈 무항생제 돼지목심살 무항생제 돼지분쇄육 무항생제 돼지불고기 무항생제 돼지사태살 무항생제 돼지장조림 무항생제 돼지찜갈비 무항생제 보쌈용돼지고기 무항생제 얇은 삼겹살 무항생제

1kg 600g 1kg 300g 300g 600g 600g 300g 600g 600g 600g 600g 1kg 600g

한살림축산식품

1kg

한살림축산식품

1kg

한살림축산식품

600g

한살림축산식품

300g

한살림축산식품

600g

한살림축산식품

600g

한살림축산식품

600g

한살림축산식품

1kg

한살림축산식품

600g

한살림축산식품

500g

39,700 20,100 20,900 59,800 14,600 9,500 39,600 37,300 53,400 20,400 17,500 9,800 7,100 4,900 4,900 16,000 10,200 3,700 8,800 9,800 17,600 8,800 17,100 17,600 15,200 6,300 15,200 3,200 7,600 8,500 7,600 14,800 8,800 12,600

한살림 축산물은 재고상황에 따라 일부품목이 일정기간 중단될 수 있습니다.

육가공품·돼지가공 김밥용햄 꼬마소시지 네모난햄 돈육포 매운맛돈육포 돈육곡물소시지 돼지고기동그랑땡 둥글이통통햄 불고기양념소시지 불고기햄 슬라이스햄 양념곱창 윈너소시지 치즈돈가스 튀김옷돈가스 햄버거스테이크 후랑크소시지 훈제족발

한살림축산식품

285g(20줄)

한살림축산식품

300g

한살림축산식품

500g

에버프레쉬 에버프레쉬

오리고기·오리가공 백숙용오리 무항생제 오리롤로스 무항생제 훈제오리

70g 70g

한살림축산식품

300g

한살림축산식품

400g

한살림축산식품

300g

한살림축산식품

300g

한살림축산식품

400g

한살림축산식품

200g

한살림축산식품

300g

한살림축산식품

300g

한살림축산식품

300g

한살림축산식품

400g

한살림축산식품

400g(5장)

한살림축산식품

300g

한살림축산식품

750g

씨알살림축산

1.5kg

씨알살림축산

500g

선농생활

350g

4,500 4,200 6,900 5,100 5,200 4,700 5,300 4,400 5,300 6,400 3,400 6,800 4,100 6,100 6,300 8,200 4,100 18,800 14,600 8,700 12,700

10/3부터 가격 적용

연근채 통연근 세척

우엉 우엉채 자색감자

양념용 채소 깐마늘 난지형 자색양파

연꽃마을영농조합 고삼농협

300g

연꽃마을영농조합

400g

고삼농협

400g

안동

300g

여주

200g

공근

1kg

공근

2kg

영천 부안 해남 등 부안 해남 등

청양고추

콩나물·숙주 땅콩나물 숙주나물 콩나물 황토숙주나물 황토쥐눈이콩콩나물 버섯 갈색양송이버섯 꼬마새송이버섯 노루궁뎅이버섯 만가닥버섯모음 말린노루궁뎅이버섯 말린만가닥버섯 말린표고버섯

300g 1kg 2kg

홍천

100g

홍천

200g

부여

200g

어진고을영농조합

300g

아산

300g

한울황토농원

300g

한울황토농원

300g

부여

140g

부여

300g

아산

300g

음성

170g 이상

여주

300g

착한농부들

20g

여주

50g

강진

150g

3,750 3,750 3,750 3,400 2,700 2,400 4,400 5,700 2,000 3,850 1,200 2,200 2,500 2,100 1,300 2,800 2,600 2,800 4,750 2,200 4,100 3,100 4,100 4,700 8,900

토종닭 무항생제 백숙용토종닭 무항생제 볶음용토종닭 무항생제 삼계용토종닭 무항생제

가나안농장

1마리(1kg이상)

가나안농장

1kg

가나안농장

1마리

한우고기 Non-GMO 사료 한우구이용갈비 Non-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품 한우국갈비 Non-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품 한우모듬구이용 Non-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품 한우반골꼬리 Non-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품 한우분쇄육 Non-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품 한살림축산식품/한들식품 한우사골 Non-GMO 사료 한우샤브샤브 Non-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품 한우스지도가니 Non-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품 한살림축산식품/한들식품 한우안심 Non-GMO 사료 한들식품 한우잡뼈 Non-GMO 사료 한우장조림 Non-GMO 사료 한들식품 한들식품 한우족 Non-GMO 사료 한우찜갈비 Non-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품 한우차돌박이 Non-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품

800g 1kg 600g 1.5kg 300g 1.8kg 300g 500g 600g 1kg 600g 1족(1.9kg) 1kg 300g

12,400 12,900 10,200 42,500 6,800 43,800 43,800 13,400 33,500 15,600 16,900 46,500 6,800 31,000 29,800 42,500 15,800

한우고기 유기(GMO원료가 첨가되지 않은 유기사료를 먹여 기릅니다) 800g 한우구이용갈비 유기 한들식품 53,400 한들식품 1kg 한우국갈비 유기 9,500 한들식품 300g 한우국거리 유기 22,000 한들식품 600g 한우등심 유기 50,600 600g 한우모듬구이용 유기 한들식품 56,500 한들식품 1.5kg 한우반골꼬리 유기 54,700 한들식품 300g 한우분쇄육 유기 17,200 한들식품 600g 한우불고기 유기 40,200 한들식품 1.8kg 한우사골 유기 42,800

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

육가공품·한우가공 소고기동그랑땡 육수용한우곰국 한우떡갈비 한우육포

한살림축산식품 선농생활 한살림축산식품 에버프레쉬

육가공품·닭가공 닭가슴살버거패티 씨암탉떡갈비 씨암탉치킨크로켓 양념닭갈비 허브맛닭날개양념구이 훈제닭다리살

400g 300g×3봉 300g 50g

선농생활

560g(8장)

선농생활

300g

선농생활

270g

선농생활

500g

선농생활

500g(250g×2봉)

선농생활

350g

12,200 7,100 12,700 11,500 10,000 5,600 5,100 12,100 10,200 10,000

수산물 생선 간고등어살 특

해농수산

400g(2쪽)

해농수산

300g(2쪽)

해농수산

240g(3쪽)

간삼치살 간임연수어 고등어 토막 구이용삼치 굴비 대

해농수산

400g(2쪽)

해농수산

300g(2~3마리)

중 소

해농수산

450g(5마리)

해농수산

300g(5마리)

해농수산

300g(3마리)

꽁치 대구 토막 도루묵

해농수산

500g(토막)

해농수산

400g(1마리)

해농수산

330g(3마리)

해농수산

400g(토막)

해농수산

400g(5마리)

8,000 6,100 4,200 6,000 5,300 7,900 6,000 18,400 13,400 5,900 3,300 5,700 5,100


한살림 소식·장보기 안내 통권 560호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

동태 전부침용 토막

병어 삼치 토막 옥돔

해농수산

450g

해농수산

400g

해농수산

1.1kg(2마리)

해농수산

260g이상(2~3마리)

해농수산

400g(토막)

한수풀식품

230g이상(1마리)

한수풀식품

340g(2마리)

유아식용대구순살 윈윈농수산 이유식용대구다짐살 윈윈농수산 에코푸드코리아 자연산바다장어 한수풀식품 제주자반 해농수산 참조기 대 중 소

코다리

5,900 3,800 6,600 12,700 4,800 10,700 9,800 7,100 7,300 22,500 6,400 18,200 13,200 5,700 5,200

100g 80g 600g 600g~750g 330g(3마리)

해농수산

450g(5마리)

해농수산

300g(5마리)

해농수산

550g(2마리)

0.9kg 12,200  10,980●

조선된장 환청국장

다농식품 맛가마식품

500g 14,700  13,230●

청국장 쌈장 쥐눈이콩분말청국장 쥐눈이콩환청국장 검은콩낫토 우리콩낫토

흥업우리맛식품

250g

흥업우리맛식품

250g

맛가마식품

270g

맛가마식품

270g

사랑과정성

50g×2개

사랑과정성

50g×2개

10/10~10/16 가격 적용

소금·식초 굵은소금 볶은소금 볶은왕소금 생꽃소금 함초소금

마하탑

3kg

마하탑

1kg

마하탑

500g

마하탑

500g

마하탑

300g

조개·기타

입자 크기 순서: 볶은왕소금 > 굵은소금 > 생꽃소금 > 볶은소금, 함초소금

조개류는 선도를 위해 얼음 코팅을 하며, 표시중량은 코팅 제외 중량입니다.

감식초 오곡명초 토마토식초 구죽염가루 알갱이구죽염 죽염

꼬막새우살 냉동굴 냉동동태알 탕용 뻘낙지 새우살 얼린오징어

추자시푸드

썬것

오만둥이 자연산골뱅이 흑 자연산참바지락 참바지락살 황태바삭 달콤한 맛 매콤한 맛

해물모음 홍합살 김·해조 감태 싸먹는감태 건파래 구운김밥김 구운돌김 구운참김 구운파래참김 돌김 참김 파래참김 꼬시래기 다시마 매생이 모자반 미역 미역줄기 쇠미역 쌈다시마 염장톳 자른미역 자연산돌다시마

350g

중앙씨푸드

350g

해농수산

400g

해농수산

600g(3마리 이상)

윈윈농수산

350g

해농수산

2마리

해농수산

400g

윈윈농수산

200g

해정상회

500g

에코푸드코리아

350g

윈윈농수산

250g

에이뷰

25g

에이뷰

25g

윈윈농수산

300g

윈윈농수산

300g

자연의선물

300g

자연의선물

10장

신흥수산

65g

산식품

10장

산식품

15장

산식품

15장

산식품

15장

신흥수산

50장

신흥수산

50장

신흥수산

50장

자연의선물

300g

완도수산

200g

자연의선물

400g

자연의선물

200g

완도수산

150g

자연의선물

300g

자연의선물

300g

자연의선물

300g

한울타리공동체

200g

자연의선물

50g

에코푸드코리아

건어 국물멸치 볶음멸치

250g

11,000 4,500 7,800 23,100 14,800 5,200 4,600 1,700 5,300 4,100 8,700 2,800 3,000 7,700 5,400 4,000 5,600 3,800 1,600 2,200 1,900 1,800 4,500 3,700 3,900 2,700 3,400 7,200 3,100 3,100 1,800 2,200 1,400 3,600 1,400 8,900

375㎖

초산정

300㎖

토리식품

395㎖

예대로식품

100g

예대로식품

100g

예대로식품

500g

괴산 해남 등

500g

화성한과

500g

사랑과정성

220㎖

사랑과정성

220㎖

토리식품

250g

한울타리공동체

120g

채운들

200g

웰팜넷

180g

사랑과정성

240g

사랑과정성

210g

사랑과정성

220㎖

토리식품

220g

청암농산

480g

살림농산

150g

다자연식품

270g

청암농산

480g

한울타리공동체

100g

미담식품

180g

다자연식품

300g

사랑과정성

220㎖

꿈엔들잊힐리야

440g

사랑과정성

100g

미담식품

250g

사랑과정성

220㎖

한울타리공동체

100g

뜨레봄

100g

다자연식품

300g

토리식품

100g

미담식품

180g

토리식품

250g

한울타리공동체

150g

청림농원

60g

4,100 2,900 1,700 1,800 4,700 5,100 6,700 4,200 13,300 17,000 10,700 20,400 6,600 5,200 6,000 4,500 2,900 4,500 3,950 3,700 5,900 6,200 2,700 9,500 5,900 4,600 7,100 3,500 3,300 6,500 5,700 5,800 3,500 1,900 6,400 3,600 2,500 6,500 2,700 2,700 5,200 4,200 5,000

마요네즈에 사용하는 현미유는 수급이 어려워 부득이하게 태국산을 사용합니다.

잔멸치 디포리 건붉은새우 반마른오징어 오징어채 울릉도오징어 짜지않은 볶음멸치 표고맛국물팩 해물맛국물팩 황태 황태채 황태포 제수용 요리용

수산가공·젓갈 구운오징어다리 구운오징어채 까나리액젓 명란젓 멸치액젓 멸치바삭 붉은대게고운살 어리굴젓 오징어젓 참새우젓

대구상회

300g

대구상회

300g

대구상회

300g

대구상회

300g

대구상회

300g

죽방렴영어조합법인

130g

아침바다

230g(2마리)

아침바다

200g

울릉도수협중매인 45번

5마리

조양수산

120g

청림농원

15g×10봉

죽방렴영어조합법인

20g×7봉

아침바다

4마리

아침바다

200g

아침바다

대/1마리

아침바다

4마리

아침바다 해돌박이 아침바다 마하탑 에이뷰 대정수산 에코푸드코리아 마하탑

2,900 70g 4,300 1kg 4,500 300g 16,000 1kg 4,000 30g 2,600 240g 4,600 150g 6,700 250g 4,900 500g 8,300  10,000● 100g

죽방렴영어조합법인

아침바다

3,800 6,000 8,700 9,100 7,900 8,700 4,700 8,900 12,900 4,600 8,500 5,900 13,700 11,400 4,600 15,200

10/3부터 가격 적용

창난젓

가공식품 된장 막장 분말청국장 산골된장 유

양념·소스 고춧가루 쌀조청 간장샐러드소스 굴소스 농축토마토 다시마가루 다진마늘 난지형 다진생강 돈가스소스 마요네즈 메밀국수소스 바로먹는카레 배농축액 볶은참깨 불고기갈비양념 사과농축액 새우가루 스파게티소스 양념고추장 요구르트샐러드소스 유기쌀올리고당 자장가루 자장소스 참깨샐러드소스 참맛가루 혼합조미료 채식카레 초고추장 카레 순한맛/매운맛 크림스파게티소스 토마토케찹 톳가루 표고가루

동상면사람들

3,600 5,700 9,300 10,100 2,900 2,700

아침바다

250g

7,000

양념·곡식·채소가루·두부·절임·반찬·식사대용 등

흥업우리맛식품 방주명가영농조합

유기재배 무 무농약재배

1kg

15,300

500g13,300  11,970●

맛가마식품

자주인증

0.9kg 13,700  12,330●

자주인증 자 자연산

토박이씨앗살림

고추장 고추장 성미 오덕원

한우볶음고추장 현미찹쌀고추장 간장 진간장 원액 맛간장

성미전통고추장

0.9kg

지리산오덕원전통된장

0.9kg

사랑과정성

250g

솔뫼유기농업영농조합

0.9kg

맛가마식품 한국미연

21,000 23,400 9,800 20,900

900㎖ 8,000  7,200● 900㎖13,600  12,240● 10/10~10/16 가격 적용

산골간장 조선간장 기름 들기름 생들기름 참기름 참기름

방주명가영농조합

900㎖

다농식품

900㎖

살림농산

160㎖

살림농산

330㎖

살림농산

160㎖

살림농산/천지인영농조합

160㎖

살림농산/천지인영농조합

330㎖

곡식·과실·채소가루 괴산잡곡 녹두가루 우리밀 메밀가루 메주가루 막장용 다농식품 멥쌀가루 건식 볶은콩가루 생콩가루 수수가루 옥수수가루 우리밀빵가루 찹쌀가루 핫케이크가루 현미가루 흰밀가루 도토리가루 들깨가루

300g 500g 500g

다농식품

500g

괴산잡곡

500g

괴산잡곡

300g

뫼내뜰

250g

괴산잡곡

300g

괴산잡곡

500g

우리밀

190g

괴산잡곡

500g

토리식품

600g

괴산잡곡

300g

우리밀

1kg

농민식품

500g

괴산잡곡

200g

9,400 9,100 7,900 15,300 8,500 12,900 25,100 7,200 10,200 11,000 11,000 4,400 5,700 3,900 5,100 3,700 3,000 4,200 4,200 3,100 3,900 20,000 8,100

마늘가루 브로컬리가루 부침가루 생강가루 식빵믹스 쌀튀김가루 쑥가루 양배추가루 엿기름가루 울금가루 찹쌀떡가루 찹쌀호떡가루 통밀가루 튀김가루 현미도너츠가루 두부·유부 두부 반모 순두부 연두부 찌개용두부 고소하게튀긴두부 유부 조미유부 묵 고구마묵 도토리묵 우뭇가사리묵 청포묵

뫼내뜰

80g

우리밀

500g

뫼내뜰

80g

뫼내뜰

365g

뫼내뜰

300g

모듬살이식품

100g

어랑진영농조합

50g

남농영농조합

500g

괴산잡곡

50g

뫼내뜰

270g×2봉

뫼내뜰

270g×2봉

우리밀

500g

우리밀

500g

뫼내뜰

270g×2봉

안성마춤식품

270g

푸른들영농조합

300g

푸른들영농조합

300g

푸른들영농조합

420g

콩세알

125g

콩세알

70g

콩세알

145g(14매)

콩세알

370g

농민식품

420g

농민식품

420g

농민식품

420g

어묵 제주백조기 모듬어묵 탐나씨푸드 탐나씨푸드 제주백조기 어묵 제주백조기 찐어묵 탐나씨푸드 자연이준식품 두부연어묵 자연이준식품 둥근긴어묵 자연이준식품 명태참어묵 오징어동그랑어묵 자연이준식품 선유 오징어어묵바 선유

6,000 9,200 3,000 15,300 3,200 4,200 7,000 6,000 3,200 8,800 5,300 4,700 2,400 3,000 3,400

120g

어랑진영농조합

19

1,450 1,050 1,100 1,850 1,600 2,600 3,700 2,900 3,700 2,500 4,100 6,000 3,700 3,500 3,800 3,600 3,800 3,600 1,900 5,100

210g 120g(3조각) 120g(3조각) 270g 270g 300g 270g 75g×1개 75g×3개

명태연육은 알래스카산을 사용합니다

절임 단무지 김밥용

으뜸농산

400g(16줄)

반찬용

으뜸농산

400g

다농식품

900g

마늘장아찌 무쌈 양파장아찌 오이지 오이피클 톳장아찌 김치 고들빼기김치 깍두기김치 깻잎절임김치 부추김치 열무얼갈이김치 열무얼갈이물김치 오이소박이 반찬 고추부각 고추장멸치볶음 녹두전 다시마튀각 땅콩자반 무말림무침 삭힌고추무침 연근조림 오징어채무침 우엉조림 반찬용

으뜸농산

300g

다농식품

900g

다농식품

5~6개

뫼내뜰

420g

자연에찬

250g

뫼내뜰

500g

뫼내뜰

1kg

뫼내뜰

300g

뫼내뜰

200g

뫼내뜰

300g

뫼내뜰

1kg

뫼내뜰

1kg

뫼내뜰

500g

금원산마을

150g

자연에찬

300g

산식품

40g

뫼내뜰

200g

뫼내뜰

200g

뫼내뜰

200g 150g

아침바다

250g

뫼내뜰

150g

김밥용 뫼내뜰

150g

뫼내뜰

150g

뫼내뜰

200g

하이즈

300g

구이김 산식품 구운도시락김 산식품 구운자른김 산식품 구운전장김 산식품 파래전장김 산식품 김부각 산식품 김자반볶음 에이뷰 주먹밥채소 주먹밥채소&해물 에이뷰 에이뷰 주먹밥해물 즉석국 맛조개국 머릿고기순대국 사골고기곰국 사골곰국 섬진강재첩국

Non-GMO 냉동 냉동보관 냉장 냉장보관 택 공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

3,200 6,500 8,400 2,100 5,400 4,600 4,200 4,000 8,600 4,000 4,000 7,100 6,800 5,000 1,300 3,900 2,300 2,100 3,600 1,900 2,600 2,600 2,600

5g×3봉 15g×3봉 40g 30g(10장) 50g 40g 36g 36g 36g

섬진강재첩체험마을

500g

선농생활

800g

한살림축산식품

1.1kg

한살림축산식품

1.1kg

섬진강신비재첩체험영어조합

500g

가까운 먹을거리

10,500 6,900 3,300 5,300 4,600 10,200 5,600 8,000

60g

뫼내뜰

뫼내뜰

잔멸치볶음 콩자반 현미쌀탕수미

2,600 2,600 11,300 2,000 6,700 6,700 6,100 3,800

선물택배

7,000 8,600 14,800 8,500 4,500 가방

보자기


20

밥상살림·농업살림·생명살림

소고기미역국 시래기된장국 육개장 장어탕 한우사골국 죽 소고기채소죽 전복죽 콩죽 통곡물닭죽 팥죽 호박죽 선식·생식 7곡참식 대장부참식 미숫가루 생식 흑미참식 플레이크 곡물플레이크 달지않은곡물플레이크 달지않은옥수수플레이크 딸기아침 모듬플레이크 오곡아침 옥수수아침 옥수수플레이크

가공식품

자연에찬

500g

자연에찬

500g

선농생활

700g

자연에찬

500g

선농생활

500g

5,800 3,800 9,800 7,000 4,400

해보식품

220g

해보식품

220g

콩세알

400g

선농생활

300g

토리식품

230g

토리식품

280g

뫼내뜰

700g

뫼내뜰

700g

뫼내뜰

700g

뫼내뜰

120g(1봉)

뫼내뜰

1kg

뫼내뜰

700g

도울바이오푸드

300g

도울바이오푸드

300g

도울바이오푸드

300g

도울바이오푸드

80g

도울바이오푸드

280g

도울바이오푸드

250g

도울바이오푸드

80g

도울바이오푸드

300g

5,000 6,000 2,800 3,900 2,100 2,300 12,800 15,400 8,500 7,500 61,000 10,800 4,800 4,900 4,700 2,200 4,700 3,900 2,000 4,600

화성한과

800g

화성한과

500g

화성한과

200g

화성한과

800g

화성한과

400g

화성한과

800g

화성한과

500g

화성한과

200g

화성한과

500g

화성한과

500g

화성한과

200g

화성한과

200g

화성한과

400g

화성한과

200g

화성한과

500g

화성한과

900g

화성한과

200g

5,900 3,400 2,600 5,300 2,700 5,900 3,400 3,600 7,200 4,100 4,000 3,300 2,600 3,300 3,800 20,900 3,300

빵 식빵

보리식빵 쌀식빵 우리밀샌드위치식빵 우리밀식빵 잡곡식빵 통밀식빵 옥수수식빵

한살림우리밀제과

330g

한살림우리밀제과

360g

한살림우리밀제과

450g(10장)

한살림우리밀제과

300g

한살림우리밀제과

450g

한살림우리밀제과

300g

한살림우리밀제과

380g

팔당한솔식품 양파베이글 팔당한솔식품 건강호밀빵 수수한시골빵 천연발효종 한살림우리밀제과 한살림우리밀제과 쌀핫도그빵 한살림우리밀제과 아침빵 한살림우리밀제과 옥수수빵 한살림우리밀제과 찰보리빵 한살림우리밀제과 크로와상 한살림우리밀제과 통밀건강빵 한살림우리밀제과 햄버거빵

85g

2,800 4,200 4,300 2,900 4,000 2,900 2,900

식사 대용 200g 250g 220g(5개) 280g(12개) 150g(2개) 260g 150g(3개) 170g 220g(5개)

1,200 2,500 2,700 3,000 2,800 2,200 2,900 3,400 3,400 2,600

찐빵·전통빵

꽃찐빵 납작보리빵 찹쌀꽈배기 팥찐빵 호두과자

한살림우리밀제과

330g(10개)

봉식품

105g(5개)

한살림우리밀제과

280g(5개)

한살림우리밀제과

400g(5개)

봉식품

220g

2,700 3,800 2,900 3,800 4,200

간식빵

고구마앙금빵 단팥빵 딸기머핀 맘모스빵 소 미니파운드케이크 밤빵 천연발효종 보리카스테라 브라우니 계피 쌀로만든잉글리쉬머핀 소보루빵 유자컵케이크 찰보리호떡 채소카스테라 카스테라 소 콩콩크림빵 천연발효종

한살림우리밀제과

90g

한살림우리밀제과

150g(12cm)

한살림우리밀제과

210g

1,900 7,200 4,700

채식빵(無 달걀, 우유, 버터)

호두감자숙성빵 담백한식빵 천연발효종

팔당한솔식품

260g

한살림우리밀제과

180g

3,300 2,100

선물용

떡·빵·과자·한과·건강식품·잼·병조림 등

떡·떡케이크 떡국떡 유기 떡볶이떡 인절미 유기 조랭이떡 흑미가래떡 냉동떡국떡 냉동떡볶이떡 냉동모시송편 냉동백미깨송편 냉동오색떡국떡 냉동찹쌀떡 모시개떡 백미가래떡 약식 현미떡국떡 호박떡케이크 중 흑임자구름떡

키다리파이 호두파이 소 흑미블루베리크림빵

한살림우리밀제과

90g

한살림우리밀제과

85g

한살림우리밀제과

75g×2개

한살림우리밀제과

155g

한살림우리밀제과

130g

한살림우리밀제과

165g

한살림우리밀제과

220g

한살림우리밀제과

165g

한살림우리밀제과

66g×4개

한살림우리밀제과

75g

한살림우리밀제과

170g(4개)

한살림우리밀제과

190g(4개)

한살림우리밀제과

110g

한살림우리밀제과

100g

한살림우리밀제과

90g

1,700 1,700 2,400 3,500 1,900 3,300 3,300 4,300 3,700 1,200 2,900 4,100 1,300 1,300 1,600

카스테라 선물용 호두과자선물모음 케이크 고구마케이크

한살림우리밀제과 봉식품

650g 800g 이상(36개입)

한살림우리밀제과

400g(지름12cm)

2호 한살림우리밀제과 블루베리케이크 2호 한살림우리밀제과 3호 한살림우리밀제과 우리밀케이크 2호 한살림우리밀제과 3호 한살림우리밀제과 5호 한살림우리밀제과 미니현미롤케이크 유자 한살림우리밀제과 흑임자 한살림우리밀제과 한살림우리밀제과 모음

700g(지름18cm)

우리밀롤케이크 우리밀롤케이크모음 과자 검정콩세알

550g(18cm) 750g(21cm) 550g(지름18cm) 800g(지름21cm) 1.3kg(지름27cm) 320g 320g 320g×2개

한살림우리밀제과

600g

한살림우리밀제과

600g×2개

10,600 15,500 9,900 17,500 16,000 21,000 15,000 18,000 27,000 5,900 5,900 11,500 10,400 20,000

백미뻥과자 옥수수튀밥 통밀퐁 하늘땅옥수수 현미뻥과자 감자쌀과자 건강과자 견과바 꼬마찹쌀모나카 꼬마쿠키모음 노란콩쌀쿠키 녹차쿠키 단호박쿠키 단호박품은쌀과자 도깨비방망이과자 동그랑쌀과자 들깨막대과자 땅콩과자 마늘빵과자 바삭바삭크래커 밥풀과자 소 부숴먹는라면 어린이달과자 오곡퐁 우리밀곡물와플 우리밀보름달전병 우리밀유정란전병 우리밀채소쌀건빵 우리콩과자 찰옥수수퐁 채소쌀과자 채소품은쌀과자 하늘바다새우 현미카레과자 현미콩고물과자 호두쿠키 흑미쌀과자 흑미쌀쿠키

거제사슴영농조합

140㎖×10봉

방주명가영농조합법인

100g

흙사랑살림터지점

100㎖×30봉

채소액 벌꿀채소액 총명차 함초분말 꽃사슴녹용액

하늘빛/산들바다

150㎖×30봉

하늘빛

120㎖×25봉

두리두리

150g

190g

신동광제과

500g

공근봉화마을영농조합

300g

화성한과 공근봉화마을영농조합

55g 100g

산골농장

70g

우리밀

55g

화성한과

55g

도울바이오푸드

32g

한살림우리밀제과 산골농장 우리밀

130g 25g 112g(8개)

위캔센터

210g

위캔센터

100g

위캔센터

100g

위캔센터

100g

도울바이오푸드

40g

우리밀

80g

화성한과

70g

한살림우리밀제과

100g

한살림우리밀제과

130g

우리밀

100g

우리밀

80g

햇살나눔

80g

햇살나눔

120g

새롬식품

90g

눈비산농산

70g

산골농장 삼아인터내셔널

150g 80g

눈비산농산

150g

눈비산농산

150g

우리밀

120g

한살림우리밀제과

140g

산골농장

100g

도울바이오푸드

32g

도울바이오푸드

40g

우리밀

60g

햇살나눔

50g

햇살나눔

70g

위캔센터

100g

화성한과

55g

위캔센터

100g

한결웰빙 한결웰빙

10,000 7,000 94,700 26,000 22,000●

70㎖×30봉 70㎖×10봉

9/26부터 공급

헛개열매진액 잼·병조림 감귤잼 딸기잼 발효가시복분자잼 블루베리잼 사과잼 옥수수병조림 포도잼

가공식품

한결웰빙 마하탑 거제사슴영농조합

26,500 26,000 91,400 17,000 66,000 130,000 30,000

70㎖×30봉 150g 90㎖×30봉

거제사슴영농조합

90㎖×60봉

거제사슴영농조합

100㎖×30봉

청암농산

480g

옥잠화영농조합

480g

생기찬

250g

옥잠화영농조합

280g

청암농산

480g

토리식품

310g

옥잠화영농조합

480g

4,300 6,500 4,200 10,000 3,400 3,700 5,000

유제품·두유·음료·차·꿀·면·만두·주류 등

5,400● 10/10부터 변경 공급

누룽지

생칡즙 솔잎분말 십전차 쌍화차 양상추브로콜리액

6,600 3,800 1,800 1,900 1,300 1,700 1,700 1,400 3,200 2,000 3,000 8,000 3,800 3,500 3,700 1,700 2,200 2,400 3,300 3,000 2,400 2,000 2,100 2,700 1,300 2,200 2,600 2,000 2,800 2,200 2,200 2,500 1,800 1,400 1,700 1,700 1,900 2,400 3,800 2,200 3,700

유제품·두유 검은콩두유 두유 우유 플레인요구르트 블루베리요구르트 단호박요구르트 달지않은 떠먹는요거트 떠먹는요거트 맛이진한무지방우유 목장에서 온 순수요거트 목초우유 유기농우유 종이팩 유기농저지방우유 종이팩 저지방우유 체다치즈 즙·음료 가시복분자즙 감귤즙 팩

푸른들영농조합

160㎖×5봉

푸른들영농조합

160㎖×30봉

푸른들영농조합

160㎖×5봉

범산목장

900㎖

범산목장

450㎖

범산목장

120㎖

범산목장 유애래 유애래

350g

유애래

90g×2개

유애래

350g

유애래

900㎖

유애래

450g

유애래

200㎖×3병

유애래

900㎖

유애래

900㎖

유애래

900㎖

범산목장

900㎖

범산목장

100g

농업회사법인생기찬 청암농산 생드르영농조합

개복숭아감식초 당근토마토즙 마시는초콩 사과즙

120㎖ 90g×2개

동상면사람들 청암농산 초산정 청암농산

100㎖×10봉 620㎖ 150㎖×10봉 700㎖ 620㎖ 100g×5봉 620㎖

한울영농조합

180㎖×10병

사과당근즙 상큼한포도 생맥차 양배추브로콜리액

청암농산

150㎖×10봉

어린이주스 오미자감식초 오미자음료 팩 유자주스 포도즙

옥잠화영농조합

120㎖×10봉

문장대유기농영농조합

150㎖×10봉

흙사랑살림터지점

100㎖×30봉

청암농산

150㎖×10봉

4,800 27,100 4,600 4,800 4,100 1,200 1,200 3,500 5,600 3,500 5,600 4,800 4,900 4,200 5,900 4,200 4,100 4,700 4,700 17,000 3,500 9,500 13,000 3,700 6,500 3,700 17,500 8,500 10,000 13,500 22,000● 9/26부터 공급

문장대유기농영농조합

720㎖

문장대유기농영농조합

150㎖×10봉

한울영농조합 한울영농조합 옥잠화영농조합

1ℓ 1ℓ 120㎖×20봉

호박즙

대성의성마늘

수정과 얼음식혜 과일푸딩 감귤

서정쿠킹

1ℓ

서정쿠킹

1ℓ

80㎖×30봉

8,500 10,500 12,000 6,000 11,000 31,000 20,000● 10/17부터 공급

한과 방울유과 세반산자 약과 차례상약과 찹쌀유과 찹쌀현미엿강정 엿·양갱 고구마양갱 단호박양갱 팥양갱 땅콩사탕 땅콩캐러멜 크림사탕 호박쌀엿

화성한과

70g

화성한과

150g(10개)

화성한과

200g(18개)

화성한과

350g(10개)

화성한과

120g

화성한과

80g

산내마을

40g

산내마을

40g

산내마을

40g

화성한과

70g

화성한과

70g

화성한과

70g

화성한과

100g

건강식품 고니골농장 누에가루 고니골농장 누에환 산내마을 마늘환 대성의성마늘 통흑마늘 유기 통흑마늘 유기선물용 대성의성마늘 대성의성마늘 흑마늘액 고니골농장 뽕잎가루 고니골농장 뽕잎환 대성의성마늘 산수유진액

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

170g 250g 180g 200g(1상자) 55g×10봉 80㎖×30봉 200g 230g 80㎖×30봉

2,800 7,000 4,400 8,400 3,400 2,000 1,000 1,000 1,000 2,100 2,400 2,000 2,100 32,000 48,000 25,000 12,000 32,000 46,000 9,000 11,500 37,000

딸기 사과 포도

발효음료 가시복분자원액 금산오미자원액 매화마을 매실고 매화마을청매실원 산골과채 산골솔잎 산골쑥 산골인진쑥 산야초 월앙매실 차 두물차 옥수수차 현미차 건여주 건오미자 결명자차 국화차

팜드림

110g

팜드림

110g

팜드림

110g

팜드림

110g

농업회사법인생기찬

700㎖

금산오미자농원

700㎖

매화마을

80g

매화마을

460㎖

산골에꿈영농조합

700㎖

산골에꿈영농조합

700㎖

산골에꿈영농조합

700㎖

산골에꿈영농조합

700㎖

모듬살이식품

700㎖

한울타리농원

700㎖

우리차살림

30g

괴산잡곡

500g

공근한살림영농조합

500g

청주 괴산 고흥

100g

문장대유기농영농조합

300g

괴산잡곡

300g

남탑산방

20g

3,900 3,500 1,200 1,200 1,200 1,400 26,000 18,200 23,000 13,000 13,000 11,000 12,500 12,000 11,000 16,900 15,000 3,600 4,900 10,000 28,000 6,400 18,000


돼지감자차 둥굴레차 로즈마리 마·율무차 메밀차 발효황차 볶은홍화씨 수국차 오가피 우엉차 유기농 유아발아보리차 유기보리차 유자차 칡 말린 것 캐모마일 페퍼민트 허브혼합차 현미수국차 꿀 로얄제리 생화분 아카시아꿀 잡화꿀

산들바다

70g

육백산골

300g

향나눔허브원

4,100 14,000 5,500 7,100 6,500 9,000 11,500 9,400 13,000 4,800 8,500 3,100 3,900 12,500 4,700 11,000 5,500 9,800 6,700

15g

청오건강

300g

청오건강

20g×12봉

봉평영농조합

200g

우리차살림

30g

대성의성마늘

400g

숙인농장

20g

의성

300g

산들바다

70g

청오건강

10g×18봉

청오건강

500g

두란농장

1kg

봉화산애들공동체

200g

향나눔허브원

15g

향나눔허브원

10g

향나눔허브원

15g

숙인농장

1.5g×20봉

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

50g

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

320g

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

460g

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

1.2kg

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

460g

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

1.2kg

주류 자희자양 국화주 남촌포도주 기본, 단맛 선택 덕천포도원 남촌고급와인 레드, 스위트 선택 덕천포도원 장인정신 미온 맛술 장인정신 찹쌀막걸리 술샘 미르25 술샘 술샘이화주

38,000 19,800 14,500 34,000 14,500 34,000

면 감자칼국수 쌀사랑국수 우리밀색동소면 우리밀통밀국수 우리밀흰밀국수 콩국수 면 냉면사리 당면 메밀국수 수제비 쌀리카토니 파스타 제주순메밀국수 쫄면사리 현미국수

수피아 연 에센스 알로에베라잎즙 수딩젤 알로에자연화장수

물살림

30㎖

물살림

150㎖

물살림

250㎖

12,000 6,700 14,000

더미스킨/바이오스펙트럼

150㎖

로션 스팟 에센스 자연그대로 로션 자연그대로 아이크림 자연그대로 크림 자연그대로 토너 자연그대로 여행용화장품 자연그대로

더미스킨/바이오스펙트럼

150㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

20㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

50㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

120㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

30g

더미스킨/바이오스펙트럼

60g

더미스킨/바이오스펙트럼

150㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

3종

13,000 13,000 9,000 33,000 21,000 20,000 21,000 15,000 12,000

우리밀라면 우리밀해물라면 자장라면 사리면

남성용스킨 자연그대로 남성용로션 자연그대로

더미스킨/바이오스펙트럼

110㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

110㎖

12,000 14,500

50g

4,000

더미스킨/바이오스펙트럼

150㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

10g

16,500 6,500

더미스킨/바이오스펙트럼

60㎖

물살림

50㎖

손·온몸용

수피아 누리봄 손크림

물살림

오일·립밤

바디동백오일 자연그대로 립밤 자연그대로 썬크림·비비크림

100g×2개 100g×2개

3,700 3,700 4,600 8,500 2,200 5,400 5,400 4,600 5,400 3,600

물사랑치약 물사랑 프로폴리치약 물사랑휴대용치약 이웃음칫솔 성인용

금호덴탈제약

150g×2개

금호덴탈제약

130g×2개

금호덴탈제약

50g×2개

(주)상시

4개

성인용/일반모 (주)상시 (주)상시 아동용 작은헤드 부드러운모 (주)상시

4개

휴대용 치약/칫솔모음

11,800 12,000 21,000 5,800 4,800 12,500 6,900

375㎖ 700㎖ 750㎖ 300㎖ 750㎖ 375㎖ 100㎖

420g(2인분)

미담식품

620g(2인분)

미담식품

820g

미담식품

490g(2인분)

미담식품

600g

흥신식품

400g

흥신식품

400g

흥신식품

400g

흥신식품

400g

미담식품

600g

미담식품

450g

안성식품

500g

흥신식품

400g

미담식품

500g

명성제분

350g(1봉)

효자원식품

4,700 7,900 5,500 4,900 3,000 2,500 3,100 1,800 1,800 3,400 3,000 4,800 5,300 2,600 4,500 12,400 2,900 4,400

500g

미담식품

175g×3개

효자원식품

500g

새롬식품

110g(1봉)

새롬식품

140g(1봉)

새롬식품

1묶음(4봉)

새롬식품

110g(1봉)

새롬식품

114g(1봉)

새롬식품

124g(1봉)

새롬식품

100g(1봉)

1,300 1,400 5,400 1,200 1,400 1,800 900

만두·피자·핫도그 다자연식품 고기만두 다자연식품 군만두 다자연식품 김치만두 다자연식품 물만두 보부식품 채소교자만두

500g 500g 500g 500g

물살림

35㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

40㎖

화사한핑크

더미스킨/바이오스펙트럼

40㎖

거품세안제 자연그대로 세안제 수피아 마스크팩 녹차/쌀겨/알로에 수피아 손세정제 거품형

더미스킨/바이오스펙트럼

150㎖

살균·탈취

생활살균수 섬유용탈취제 보충용

옷장용탈취제

지원상사

300㎖

지원상사

50㎖

지원상사

400㎖

지원상사

400㎖

지원상사

4g×6개

다자연식품

보충용

물살림

115g

물살림

5장(1세트)

물살림

300㎖

물살림

500㎖

물살림 수피아 해맑은 클렌징폼 솝베리클렌징오일 자연그대로 더미스킨/바이오스펙트럼 솝베리클렌징워터 자연그대로 더미스킨/바이오스펙트럼 물살림 여행용세정세트

120㎖ 200㎖ 250㎖ 3종

15,000 10,000 5,600 4,400 4,800 8,700 18,500 13,500 4,700

다용도방수파우치

대형 오버나이트 팬티라이너 속지

목화송이

23㎝(1개)

목화송이

28㎝(1개)

목화송이

32㎝(1개)

목화송이

19㎝(3개)

목화송이

330g(약30장)

행복한빵가게

580g

행복한빵가게

540g

행복한빵가게

90g(15cm×6cm)

행복한빵가게

90g(15cm×6cm)

행복한빵가게

500g

선유

200g(4개)

남향푸드또띠아

40g×10장

남향푸드또띠아

40g×10장

남향푸드또띠아

40g×10장

수피아 유아로션 수피아 유아샴푸앤바스 아토로션 아토크림 아토워시

물살림

250㎖

물살림

250㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

150㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

70g

더미스킨/바이오스펙트럼

200g

더미스킨/바이오스펙트럼

480㎖

14,500 11,000 17,500 15,000 33,500 15,000

세제·세탁비누

물사랑 세탁가루비누 물사랑 중성세제

물살림

3kg

물살림

1.5ℓ

보충용 물살림

1.4ℓ

물살림

1ℓ

물살림

800㎖

섬유유연제 보충용

세탁용고체비누 세탁조세정제 액상세제 보충용

행복누리수제세탁비누

초록세상

250g×3장

지원상사

500㎖

물살림

2.5ℓ

물살림

2.1ℓ

행복누리

200g내외

8,500 11,000 9,000 4,400 3,200 2,700 4,300 12,500 10,000 2,800

주방용품 거품없는세정제 젖병세정제 물사랑 주방용물비누 보충용

냉장고탈취제 다용도세척제

큰우물

500㎖

지원상사

480㎖

물살림

500㎖

물살림

1,400㎖

지원상사

보충용

주방용살균수

80g

물살림

500㎖

물살림

400㎖

지원상사

400㎖

지원상사

400㎖

북구희망터

대 1장

이중거즈면행주

북구희망터

3장(37×39cm)

4,600 5,200 3,500 6,600 3,800 3,500 2,000 4,000 3,300

정사각 1장(50×50cm)

북구희망터

직사각 1장(50×88cm)

북구희망터

3장(각 11×14cm)

북구희망터

중·소 각 1장

2,400 3,000 2,400 3,800 2,900 4,900

욕실용품

5,200 ※ 1개(가로18cm×세로20cm×밑단폭5cm)

이중거즈아가수건

북구희망터

7장(37×37cm)

5,500

500㎖

8,800 13,600 2,400 1,400

원예·참숯

정제죽초액 참숯 통숯

강촌

조각숯

화분용퇴비

백운참숯

2kg

백운참숯

500g

흙살림

1kg

환경생활용품

개별절전멀티콘센트 다용도미생물 밀랍 티라이트초세트

니콜앤쉐어

2구(1.5m)

니콜앤쉐어

4구(1.5m)

흙살림 빈도림꿀초

티라이트초리필 소망초

솜구름 순면 건티슈 솜구름 순면 물티슈 숲사랑 2겹둥근휴지 숲사랑 3겹둥근휴지 숲사랑 미용사각휴지 숲사랑 뽑아쓰는 주방휴지 숲사랑 주방휴지 여행용화장지 도서 나물이야기 그림엽서 땅땅이의 요리교실 모심과 살림 7호 산들밭 나물이야기 살리는 사람, 농부 살림이야기 10월호

1ℓ 초5개, 용기1개

빈도림꿀초

초5개

빈도림꿀초

1상자(2자루)

물살림

1개(20매)

물살림

1개(60매)

부림제지

12롤

부림제지

40m×18롤

부림제지

3상자

부림제지

3상자

부림제지

6롤

부림제지

50장×4봉

도서출판한살림

12장

북센스

1권

모심과살림연구소

1권

도서출판한살림

1권

한살림연합

1권

한살림연합

1권

한살림연합

12권

8,500 11,500 4,900 8,000 7,200 14,300 1,000 3,300 6,400 11,500 3,700 5,200 5,900 1,700 4,000 10,800 7,000 4,500 12,600 2,000●

10/4부터 공급

정기구독권

스무살 한살림 세상을 껴안다 도서출판한살림 우리가 이 세상에 온 이유 도서출판한살림 도서출판한살림 자본주의를 넘어 자연을 담은 소박한 밥상 녹색연합 지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계 도서출판한살림 오마이북 탈바꿈 도서출판한살림 한살림선언 다시읽기 도서출판한살림 한살림요리

이달의 생활 실천

10

1권 1권 1권 1권 1권 1권 1권 1권

24,000 11,700 10,800 16,200 9,000 8,800 14,400 7,200 14,400

전기밥솥은 취사 때만 사용해요

샴푸·린스·바디워시

생기품은샴푸

물살림

500㎖

물살림

400㎖

물살림

500㎖

물살림 보충용 윤기품은샴푸 모든두피용 물살림 물살림 보충용

400㎖

수피아 누리봄 온몸용워시

물살림

500㎖

보충용

물살림

보충용

생기품은린스

창포샴푸비누 온몸용물비누

생활용품

5,500 5,800 6,300 11,000 3,000

목화송이

유아·아토

북구희망터

7,600 2,100 13,200 12,300 2,800 3,000 12,500 4,000 5,100 5,400 5,200

500g

미담식품

5,300 2,700 4,800 3,800 3,300

※ 일반3장/대형3장/오버나이트2장 중 선택

다용도면포 2종 5,400 4,700 면주머니 육수용 4,900 요리용 5,500 요리용 5,000● 10/3부터 공급

1개(하늘바다/감귤 선택)

위생·환경생활용품

면생리대 일반형

행주·주방수건 500g

4개

(주)상시

물품 가격의 2%를 저소득층을 위한 나눔기금인 행복기금으로 적립하는 물품입니다.

14,000 8,500 8,300 17,000 17,000

※ 해맑은 클렌징폼/누리봄 온몸용워시/윤기품은 샴푸 미담식품

4개

생리대·기저귀·유아용품

베이비썬크림 수피아내츄럴썬로션 수피아내츄럴썬크림 동백비비크림 은은한베이지

보충용

피자만두 만두피 감자피자 고구마피자 꼬마고구마피자 꼬마불고기피자 종합피자 참맛핫도그 우리밀또띠아 우유또띠아 통밀또띠아

금호덴탈제약

블루베리향 금호덴탈제약

물사랑어린이치약 딸기향

※ 토너/로션/거품세안제

세정·탈취

라면 감자라면 비빔라면

3,400

천향

치약·칫솔

자연그대로

녹차트러블 토너

95g(1장)

화장지움비누

세안제·팩

주류는 매장에서만 공급됩니다

간편 조리면 비빔냉면 스파게티 자장면 쫄면

21

한살림 소식·장보기 안내 통권 560호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

보충용

천향

500㎖ 400㎖ 400㎖ 95g(1장)

물살림

750㎖

물살림

600㎖

9,800 7,200 6,400 4,400 13,600 9,600 6,000 4,300 3,700 5,600 4,000

전기밥솥 냉장고 604kwh 350kwh

연간 보온기능으로 소비되는 전기 사용량 604kwh

전기밥솥 대신 압력밥솥을 사용해요

세안비누 한살림 화장품은 일본산 원료를 사용하지 않습니다.

화장품 수피아

내츄럴미스트토너 수피아 연 로션 수피아 연 스킨토너 유

물살림

80㎖

물살림

120㎖

물살림

120㎖

유기재배 무 무농약재배

자주인증

자주인증 자 자연산

7,800 14,000 12,000

토박이씨앗살림

목욕때비누 발효어성초 지성비누 수제세안비누 아기순비누 보습형 키토산비누

천향

95g(1장)

천향

95g(1장)

천향

95g(1장)

천향

95g(1장)

지원상사

1장

지원상사

4장

3,000 3,800 2,800 3,900 1,200 4,600

Non-GMO 냉동 냉동보관 냉장 냉장보관 택 공급가능 지역 외의 택배가능 물품

남은 밥은 냉동실에 넣어두고 필요할 때 쪄서 먹어요

재사용병

가까운 먹을거리

선물택배

가방

보자기


22

밥상살림·농업살림·생명살림

기다렸던 비지만 양이 너무 적네요 ㅠㅠ

제초작업은 늘 젊은이 몫

생강밭은 푸릅니다!

벼농사를 많이 짓는 아산에서는 그만큼 제초 작

요즘 생강밭 모습입니다. 올해 제초를 때맞춰

오랜 가뭄이 계속 되니, 농부들 마음도 바싹바

업할 일이 많습니다. 제초제를 뿌리면 금방 끝나

잘 해나가는 덕에 풀은 거의(?) 없네요. 수확 전

는 일이지만 우렁이 농법으로 벼를 기르니 힘이

까지 이대로만 잘 가면 되는데 말이죠. 한 달이

들어도 일일이 예초기로 풀을 깎지요. 70~80세

넘도록 오지 않던 비가 이제 내렸으니 자~알

고령 생산자가 많아 마을 도로변 제초작업도 젊

살펴가면서 생강 농사에 힘써야겠습니다. “생

은 사람들이 도맡아서 하다보니 더욱 숨이 찹니

강님아 무사히, 자라줘서 고마워 ”

다. 농사도 열심히 짓고 마을 환경정리에도 구슬

싹 말라갑니다. 기다린 비가 드디어 왔지만 양 이 너무 적어 아쉽습니다. 마치 안개가 낀 것처 럼 비가 흩날리네요.

● 황명순 충남 아산연합회 도고지회 생산자

함께 보는 영농일지

● 전하정 전남 해남 미세마을 생산자

땀을 흘리는 아산생산자들입니다. ● 황명순 충남 아산연합회 도고지회 생산자

한살림 생산자들이 직접 사진 찍고, 기록하는 <함께 보는 영농일지>를 보면 농사 준비부터 갈무리까지의 과정뿐 아니라 덤으로 농부로서의 기쁨과 고충이 스며 있는 삶의 모습도 들여다볼 수 있습니다 한살림생산자연합회 누리집 ‘생산지는 지금’ (http://farm.hansalim.or.kr/sharing_2) 에서 언제든지 만나실 수 있습니다

차곡차곡 정성스레 담은 어여쁜 홍로

드디어, 가을무 파종!

홍로를 포장했어요. 무게를 달아 벌크로 올리면 물류센터에서 2kg씩 소분합니다. 홍로는 190g이상

있으니 얼마나 다행인지요. 가을이 왔으니, 열심히 일 해야죠.

만 가려내면 돼요. 의심 가는 건 하나하나 무게를 재보고, 흠집난 것은 골라내고. 한살림 조합원이

가을무를 파종했습니다. 단호박 넝쿨이 우거져있던 밭이 깨끗이 세수하고 새 단장했습니다. 휴립기

받아볼 사과니 꼼꼼히 살펴야죠. 고르다보니 이렇게 큰 사과도 있네요. 한 개에 무려 510g. 사과 한

(밭 만드는 기계)는 공동체 네 농가가 공동으로 사용하고 있어요. 로타리 쳐 놓고 같이 모여 기계점

개 평균 무게가 250g인 것을 감안하면 엄청 크죠?

검도 하고 순서도 정합니다. 다음 집이 기다리고 있으니, 부지런히 골 타고 넘겨줘야죠. 비닐도 공

작업은 공동체 식구들이 창고에 모여서 다 같이 합니다. ‘누가 농사 잘 지었나’ 작업할 때마다 두리

동 자산인 비닐피복기로 씌우는데 씨앗 넣는 일은 일일이 손으로 합니다. 파종기도 써 보지만 손이

번거리는데 농사는 사람이 아닌 하늘이 지어주는 거라 다 비슷하네요. 오전까진 비가 많이 와서 사

제일 빠르고 가장 정확해요. 아~!! 가을입니다.

하루아침에 여름에서 가을로 꼴깍 넘어갔네요. 무더운 여름을 잘 견디고 살아서 가을을 맞이할 수

● 김은경 전북 부안 산들바다공동체 생산자

과도 반질반질 빛이 납니다. 오전엔 우비 입고 사과 수확했어요. 덥진 않아서 좋지만 사과가 더 빨 개지려면 햇님이 나와야 돼요.

● 박중규 경남 거창 산하늘공동체 생산자

GMO 다큐영화 공동상영회, 반대하려면 먼저 잘 알아야겠죠? 드디어 벼를 수확합니다! 오늘부터 벼 수확을 시작했습니다. 누런 들판 보이나요? 가을이 오는 소리가 들리시나요? ^^

● 정연조 강원 홍천 명동리공동체 생산자

<유전자룰렛: 생명에 대한 도박>은 GMO 실상을 담은 다큐 영화입니다. GM0 식품이 대중에게 판 매된 이후 특히 아이들의 건강과 질병에 대한 구체적인 관찰 내용이 담겨있네요. 한살림전북 부안 마을모임과 산들바다공동체를 비롯해 부안지역 5개 단체가 마음을 모아 상영회를 진행했습니다. 여러 단위가 함께 조직하니 객석이 가득 채워졌고, 이후 지역 활동의 씨앗이 될 가능성도 보였습니 다. 농업진흥청이 전주로 이전해오는 바람에 우리 코앞에서 유전자조작 벼를 비롯한 여러 GM작물 들을 제대로 된 격리조치 없이(상용화를 전제로 한) 시험재배하고 있어요. 지금 막지 않으면 안 된 다는 마음으로 ‘반GMO전북도민행동’도 함께하고 있습니다. 밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

● 김은경 전북 부안 산들바다공동체 생산자


한살림 소식·장보기 안내 통권 560호

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23

전남권역협의회

2016 한살림 영호남 생산자가족한마당!

한살림 생산지는 지금

생산자·실무자·소비자 400여 명이 한자리에

전국 방방곡곡 한살림 생산자 공동체에서 벌어진 살리는 이야기, 기르는 마음 들어 볼까요? 유난히도 더운데다 가뭄까지 닥쳤던 올여름, 한살림 생산자들은 고생이 참 많았습니다. 이럴 때일수록 제주도연합회

서로 기운을 북돋우는 자리가 필요하지요. 8월 27일 소통과 화합을 상징하는 화개장터 인근에서 2016

가공생산협의회

한살림 영호남 생산자가족한마당이 열렸습니다. 경남권역·산청연합회·전남권역 생산자, 한살림경

제주 신화 속 농경문화는 어땠을까?

한살림으로 통(通)하다! ‘한살림가공생산자, 한살림성남용인 조합원과

까지 400여 명이 모여 잔지를 벌였습니다. 9년 만에 열린 행사여서 그런지 더욱 반가웠습니다. 각 공

제주도연합회와 한살림제주가 공동으로 주최

통(通)하다’ 행사가 성남용인 17개 매장에서 9

동체에서 준비한 지역 먹을거리, 막걸리 등을 함께 나누며 놀이와 장기자랑도 진행했습니다. 어려운 농

한 ‘인문학강좌-제주농업의 역사’가 7월부터 11

월 6일 열렸습니다. 지난 7~8월 사이에 가공

업환경에도 꿋꿋이 생명농업을 선도하는 한살림 실천가로서 서로를 격려하고 위로하는 자리를 갖다

월까지 진행되고 있습니다. 참가자들은 이번

생산협의회 6개 분과와 성남용인 매장활동가

보니 우리 모두는 한살림의 농사형제임을 다시 확인할 수 있었습니다.

강좌를 통해 제주 신화 속 농경문화와 제주 농

100여 명이 함께한 간담회의 후속 활동으로 진

업의 역사를 공부하고 있습니다. 그동안 머나

행된 행사입니다. 가공생산협의회 56개 생산지

먼 유럽의 역사책을 찾아보고, 그들의 문화를

에서 90여 명이 참석한 행사는 매장 개장시각

동경하면서도 정작 발 딛고 살아가며 농사짓고

인 오전 10시부터 오후 2시까지 진행되었습니

있는 내 삶의 터전인 제주의 역사와 농업에 대

다. 성남지부가공품분과, 용인지부가공품분과,

매장을 직접 찾아오신 사과 생산자님들

해 얼마나 무심했는지 깨닫게 되는 시간이었습

그리고 용인지부 마을지기모임과 가공생산자

유난히 무더웠던 여름, 땀 흘려 농사지은 자식 같

니다. 제주에서 여성농업인으로 살아가는 저

들은 간담회도 진행했습니다. 100명 가까운 인

은 사과를 들고 생산자들이 매장을 찾았습니다.

또한 현재 내 삶과 연결된 이야기를 들으니 더

원이 한 번에 시간을 내는 게 힘든 일이지만,

8월 25일, 거창 산하늘공동체 생산자 30여 명은

욱 흥미롭고 그만큼 유익했습니다. 혼자서는

정성껏 만든 한살림 물품을 직접 소비자 조합

서울 북부, 북동지부 10개 매장과 경남 5개 매장에 여름사과(홍로)를 맛보이러 다녀왔습니다.

공부하기 어려운 주제를 가지고, 재미있게 이

원에게 알릴 수 있어서 즐거웠습니다. 가공생

거창은 홍로 사과 주산지입니다. 풋사과인 아오리가 끝나고 나서 빨갛게 익은 사과로는 홍로가 처

야기를 펼쳐 주신 강사님들과 함께 공부하는

산협의회는 앞으로도 이렇게 소비자 조합원을

음인데요. 수확과 동시에 이뤄진 첫 발주에 맞춰 매장홍보시식회를 기획했습니다. 한살림 사과는

동료들에게도 고마운 마음을 전합니다.

만나는 시간을 종종 가질 계획입니다.

색을 내기 위한 약을 치지 않으니 아무래도 조금 덜 빨갛습니다. 햇볕을 더 받으면 색깔이 진해지

기 때문에 사과 잎을 따주기도 하지만, 올여름 태양은 너무 뜨거워 사과가 타버릴까봐 그마저도 포

● 조재현 제주 큰수풀공동체 생산자

● 박종양 가공생산협의회 사무국장

남·한살림광주·한살림부산·한살림전남남부 소비자 조합원과 실무자, 부여 등 전국 한살림 식구들

● 진재호 전남권역협의회 사무국장

경남권역협의회

기했습니다. 그러나 고랭지에서 자라 아삭함과 당도는 훨씬 좋지요. 무엇보다 한살림 자주인증기준 에 맞춰 생산했기에 껍질을 먹어도 안전합니다. 늘 믿고 이용해주시는 소비자들이 계셔서 정말 고 맙습니다.

● 채영신 경남권역협의회 사무국장

생산지에서 온 그림편지

청주연합회

장미꽃 한 송이와 차고 넘치는 환대 여성생산자 한살림연합 탐방!

8월 30일 청주연합회 여성생산자들과 한살림청주 이사, 활동가가 함께 한살림연합을 방문했습니

쉼 없이 일해주는 자연 덕에 고만고만 살아가는 거지라잉

다. 먼저 안성물류센터를 들러서 한살림햇빛발전협동조합 햇빛발전소, 한살림우리밀제과, 물류센

“새벽부터 일하고 왔더니 몸이 노곤하니~ 좀 누워야 쓰겄소”

터 집품라인, 재활용병 세척시설, 안성마춤식품 두부공장 등을 견학했습니다. 한살림연합 실무자들

“그랴 좀 쉬게 잉~ 내 나락 베던 것 마저 벨터니께 좀 쉬다 오소”

의 친절한 안내 속에 한살림 물류 규모에 감탄하고, 많은 분의 노고가 있기에 생산자의 땀방울이

남편은 들에 나가고 잠깐 토방에 누우니 꿀맛이 따로 없구만요.

더 빛을 발한다는 사실을 알았습니다.

“하늘이 참 맑고 푸르기도 해라~ 바람은 시원하고 가을 노래 하나 불러볼까?”

서울 서초구에 있는 한살림연합도 방문했습니다. 생산자연합회에서 맛있는 점심을 대접받고 연합

따끈따끈한 볕에 빨래 잘 마르고 고추가 빨갛게 익어가는 가을, 무더웠던 여름을 생각하면

건물 4층 엘리베이터에 내리는 순간 아침 햇살을 머금은 듯 빛나는 장미꽃 한 송이를 받았습니다.

참 좋은 시절이네요잉~. 가만히 생각해 보믄 자연이 저리 쉼 없이 일을 해준께 우리가 얻

처음에는 좀 특이한 환영 인사인가보다 했는데, 식탁보가 씌워진 테이블마다 여성생산자들의 이름

어 먹고 사는거여라. 잠자리가 고추보다 더 붉은 꼬리를 흔들며 날아다니고 참새도 짹짹

이 적힌 명패, 화분, 다과, 와인 잔에 담긴 오미자 차, 현수막 등을 보니 준비한 이의 정성과 마음을

먹이를 찾느라 모두들 바쁜데 내가 이러고 있을 새가 없네잉~

느낄 수 있었습니다. 최효숙 한살림연합 상무로부터 한살림연합의 조직과 운영 등에 대한 설명을

노곤한 몸을 추스려 가을걷이 한창인 논으로 갑니다. 손에는 남편이 좋아하는 막걸리에 찐

듣고, 여성생산자 몇 분이 소감을 나누어 주셨습니다. 한살림이 우리 모두의 삶에 큰 기둥이 되고

고구마와 호박부침개. 이만하면 혼자 일하던 남편이 날 반겨주겠지라잉~.

그늘이 되어준다는 고백에 모두 큰 감동을 받았습니다. 마지막으로 남한산성에 들렀습니다. 한살림연합의 부문별 활동가 6명이 함께 참여해서 교류와 협 력을 위한 친분을 쌓았습니다. 노동으로 굳어진 몸을 한껏 풀어주었던 연수를 준비한 이, 함께한 이 모두 감사합니다.

● 김상통 청주연합회 사무국장

순복 님은 전남 해남 참솔공동체에서 단호박, 양파 등을 생산하고 있습니다. 어린 시절부터 놓치 않았던 김 미술에 대한 꿈을 딸들이 보내준 스케치북과 색연필로 다시 펼치고 있습니다. 농부와 농촌이 어울어진 풍경을 따뜻한 시선이 담긴 글과 그림으로 옮깁니다.


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밥상살림·농업살림·생명살림

모집합니다

조합원과 함께하는 한살림 30주년 내가 겪은 한살림 이야기 • 참여 대상 누구나

• 모집기간

2016년 9월 12일(월) ~ 9월 30일(금)

•공모 주제 한살림에 대한 각별한 기억

• 대상

한살림 가족 누구나

(사람, 행사, 활동, 물품 이용, 가족·친지·이웃과 함께 나눈 이야기 등) •공모 기간

2016년 8월 29일(월) ~ 10월 24일(월) 오후 6시

•작품 분량 200자 원고지 20매 내외 또는 A4용지 2페이지 내외(글자크기 10포인트, 줄 간격 ① 한살림 30주년 홈페이지(30th.hansalim.or.kr) ‘나와 한살림 이야기’ 메뉴 게시글 작성

② 메일 접수 contest@hansalim.or.kr •유의사항

① 1인 1작품 응모

② 작품은 문서 프로그램(한글, 워드)으로 작성해 제출

(원고 첫 장에 이름, 전화번호, 주소 명기/조합원일 경우 소속지역 명기) • 응모 작품은 반환하지 않으며 수상작이 표절, 매체에 기 발표된 것일 경우 수상 취소 • 당선작의 저작권은 ‘도서출판 한살림’에 귀속 •문의사항 contest@hansalim.or.kr

알립니다

• 공연소개 공연

한살림 생명평화축제, 한살림 30주년 기념음악회

일시

2016년 10월 29일(토) 오후 5시 30분 ~ 7시 30분(폐막공연)

장소

서울시청 앞 열린광장(서울광장)

참가자 안내 • 기념음악회 합창 참여

160%) •접수 방법

한살림 300인 합창단

• 사전 등록한 이메일 주소, 휴대폰 번호 카톡으로 악보·음원 송부 예정

• 수도권지역 등 가능한 지역에서는 10월 중순 사전 연습을 진행 예정

• 공연 당일 오후 2시 서울광장 무대에서 리허설 진행 (필참)

• 참가자 전원에게 기념 티셔츠 증정

• 신청 및 접수 홈페이지 30주년기념사업홈페이지게시판(http://30th.hansalim.or.kr/) 이메일

shoon74@hansalim.or.kr

접수 내용

이름, 휴대폰번호, 연령, 지역한살림명, 이메일주소

• 문의사항

한살림연합 기획부 정책기획팀 02-6715-0846

한살림 생명평화축제

한살림 새로운 30년을 향한 비전연구모임 확대간담회

10월 29일 서울광장에서 만나요!

얽매이지 말고 생명답게 꿈틀대라

한살림이 10월 29일(토) 서울광장에서 열리는 ‘한살림 생명평화축제(한살림 30주년 가을걷이 잔치

9월 7일, 오랜 동지이자 귀한

한마당)’에 초대합니다. 한살림은 밥상살림·농업살림·생명살림·지역살림의 기치를 담은 전국

손님이 한살림을 찾았습니다.

통합 가을걷이 행사를 통해 소비자 조합원, 생산자 회원, 시민들에게 한살림 30주년의 의미를 나눌

일본 그린코프 공동체의 유키

계획입니다. 이날 행사에서는 한살림 물품판매와 시식을 통해 건강하고 안전한 친환경 먹을거리를

오카 고문, 가타오카 전무이사,

체험하는 밥상살림관, 논살림과 식생활활동을 통해 우리 농업의 현실과 소중함을 느낄 수 있는 농

성신일 전 전무이사는 한살림

업살림관, 식량자급과 GMO 등 한살림의 주요 사회의제를 중심으로 전시한 생명살림관, 연대와 돌

연합 3층 교육장에서 열린 ‘한

봄 등 한살림이 지역과 소통하고 있음을 소통하는 지역살림관이 운영됩니다. 또한 다양한 공연감

살림 새로운 30년을 향한 비전

상과 물품 직거래, 체험활동 등을 할 수 있는 자리를 마련해 참석한 한살림 식구, 시민들이 함께 즐

연구모임 확대간담회’에 참석

길 수 있도록 할 예정입니다.

해 생명운동으로서의 한살림이

늦은 오후부터는 ‘한살림 30주년 기념음악회’도 열릴 계획입니다. 기념음악회에서는 한살림 30주

나아가야 할 방향과 가능성에

년을 기념하는 동영상을 함께 보고, 유명 가수들의 공연도 감상하고, 마지막으로 한살림 식구들로

대해 풀어냈습니다.

구성된 ‘한살림 300인 합창단’의 노래까지 함께 즐기실 수 있습니다.

유키오카 고문은 “생명은 자신이 좋아하고 자신에게 필요하다 생각되는 것만을 밖에서 받아들이

전국의 소비자 조합원, 생산자 회원, 활동가, 실무자가 함께 생명평화를 나눌 수 있는 ‘한살림 생명

고, 불필요하고 싫은 찌꺼기는 밖으로 배출하는 속성을 지니고 있다”며 “생명운동이라는 기치를 내

평화축제’에 많은 관심 바랍니다.

걸고 만든 한살림도 몇몇 사람의 언어와 그동안 해온 운동에 얽매이지 말고, 생명인 조합원들의 해 방된 움직임과 운동이 내부에서 전개될 수 있도록 도와야 한다”고 강조했습니다.

한살림 생명평화축제

•주최 한살림연합, 한살림 회원생협, 한살림생산자연합회 •일시 2016년 10월 29일(토)

가타오카 전무이사는 “일하는 사람의 잠재된 힘을 최대한 발휘하게 하기 위해서는 그들의 목소리 를 들어야 한다”며 “다양한 잣대로 구성원들의 가능성을 바라보고 모두의 힘이 발휘될 수 있도록

•장소 서울광장

하는 것이 중요하다”고 전했습니다.

한살림살림꾼들의 적극적인 환경실천

빈병으로 이어달리기

한살림 주문상담실 문여는 날

생산자-소비자 이어주는 소통창구 기대

다 쓴 병을 깨끗이 세척해 다시 쓰는 ‘병재사용운동’은 2009년부터 본격적으로 시작되었습니다. 한살림이 생산유통-소비-분해(폐기) 과정에 대해 생산자와 소비자가 함께

9월 20일 한살림연합 3층 교육장에서 ‘한살림 주문상담실 문여는 날’ 행사에는 전국 방방

고민하고 생활 속에서 꾸준하게 펼치고 있는 기후변화에

곡곡에서 한살림 식구들이 모여 주문상담실의 첫걸음를 축하했습니다. 전국 한살림의 주

대응하는 운동이자 뜻깊은 생활실천입니다.

문·상담업무를 하나의 기구·시스템·서비스·전화번호로 통합 운영하는 주문상담실은 9월 12일 오전 9시부터 업무를 시작했습니다. 앞으로 조합원은 주문상담실을 통해 일관

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되고 신속한 상담을 받을 수 있고, 생산 자와 매장은 조합원의 목소리를 충분히 듣고 보다 적극적으로 반응할 수 있으 리라 기대됩니다. 매일 긴장과 설레임으 로 조합원의 전화를 기다릴 주문상담실 활동가 19명, 실무자 7명에 응원 부탁드 립니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

다 사용한 병은 병 속을 물로 깨끗이 헹구어주세요.

라벨과 뚜껑을 제거하고 물기를 말려주세요. (녹슬거나 곰팡이가 생기면 재사용 할 수 없습니다) ※물에 불리지 않아도 됩니다.

깨끗이 헹군 병은 매장 회수함 또는 공급담당자를 통해 돌려주세요.


한살림 소식·장보기 안내 통권 560호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

생산자의 편지

우리씨앗농장 안상희 생산자의 편지

늙은 오이처럼 여물겠습니다

알고 먹자 바르게 먹자

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인공향, 아스파탐

목마를 땐 시원한 물 한 잔

올여름에는 기상 관측 이래 처음으로, 39도를

길 떠나는 이를 배웅하면서 물을 조심해

넘나드는 날씨가 계속되었습니다. 뜨거운데다

서 마실 것을 당부하던 시절이 있었다. 물 을 갈아 먹으면 탈이 나는 경우가 많았기

비까지 오지 않아 물이 많이 부족했습니다. 옥

때문이다. 여행과 물의 상관관계 덕분일

수수, 콩, 고추, 들깨 등 농작물들은 자기 생명

까. 해외여행 붐이 불처럼 퍼져가던 3년

을 유지하기 위해 힘겹게 비를 기다렸습니다.

전, ‘꽃보다 00’라는 이름으로 진행하던 여행프로그램에서 협찬으로 자주 등장하

아랫잎사귀가 누렇게 말라가는데도 생장점인

던 페트병 속 물이 우리나라에서도 유행

순은 새파랗게 보존해가면서.

을 타기 시작했다. 바로 탄산수 열풍이다.

한살림 생산자인 저는 우리씨앗농장에서 키운

레몬·자몽·라임·베리향 등을 첨가한

찰옥수수와 노각을 공급받은 소비자 조합원님

탄산수를 즐겨 마시는 사람들이 늘었다. 탄산수는 톡 쏘는 맛이 일품인 청량음용수다. 몇 년 전까지만 해도 해외

들께 죄송함을 금치 못했습니다. 핑계 같지만

여행을 통해 맛을 들인 마니아들만 마시던 탄산수는 언젠가부터 ‘건강’,

올해는 물이 부족하고 너무 뜨거워 옥수수가 미

‘세련’이라는 이미지를 덧입기 시작했다. 이미지 마케팅의 성공과 함께

처 예상할 수 없을 만치 빨리 마르고, 오이도 날

토양에 석회질이 많은 유럽이나 탄산수 시장을 먼저 선점한 미국 등에서 자연스럽게 탄산수를 접한 유학생, 해외여행객들의 입소문까지 더해진

이 갈수록 시드는 것이 느껴졌습니다. 할 수 없

덕분이다. 어느새 정수기에서도 탄산수가 나오기 시작했고 이제는 화장

이 시기를 앞당겨 공급을 결심했지만 출하기준

품 원료로까지 쓰이고 있다.

에 미치지 못하는 물품이 공급되었습니다.

탄산수는 물처럼 마시지만 생수가 아닌 탄산음료로 분류된다. 생수는 취

조합원님들의 꾸중이 있을 줄 알았는데 오히려

수부터 출시단계까지 환경부가 관리하지만, 첨가물이나 당분 함유량이 많은 탄산수는 식약처 소관이다. 또한 마그네슘, 칼슘 함유량, 수원지 표

위로의 전화와 메시지가 당도해 고맙고 또 감사

기를 하는 생수와 달리 물의 출처나 무기질 함량을 표기할 의무가 없다.

하여 눈시울을 적셨습니다.

콜라와 사이다로 대변되는 탄산음료 시장을 주름잡던 거대 음료기업들

한 매장에서는 제가 쓴 손편지를 눈에 가장 잘

은 정제수에 탄산을 주입하면서 새로운 음료시장을 탄생시켰다. 기존 탄 산음료는 지나치게 많은 당분과 첨가물, 인공색소를 함유하고 있어 건강

띄는 곳에 붙여놓고 그것을 본 조합원님들이 생

에 좋지 않다는 인식이 지배적이었다. 이에 기업들은 인공색소와 당분을

산자의 마음을 다시 한 번 생각할 수 있도록 해

넣지 않아 칼로리가 없고 다이어트와 건강에 좋은 음료라며 탄산수를 홍

주셨다고 합니다. 한살림이 아니면 이런 일이

보해 탄산음료를 거부하던 소비자층을 공략해왔다.

어디에 또 있을까요.

탄산수 시장은 해마다 커지고 있지만 여전히 그에 대한 제대로 된 규정

“무더운 날씨에 고생 많으셨죠? 건강 챙기시구요. 멀리서 고생하시는데 자주 못가서 미안했답니다.

이 없어 소비자들이 탄산수의 정확한 성분을 알기 어려운 것이 현실이 다. 스파클링 탄산수, 소다 탄산수, 크림 탄산수 등 시중에 판매되는 탄산

그래도 멀리서나마 생각은 많이 한답니다. 막내딸 같은 00이가…” 한 조합원님은 이러한 메모글을

수는 색상도 다양하고 맛도 여러 가지다. 다양성을 위해 인공향과 아스

넣은 봉투에 십만원을 함께 동봉해 보내주시기도 했습니다.

파탐 등 첨가물을 이리저리 배합한 결과다. 차가운 탄산을 당분이 없고

딸자식 없는 저로서는 아들 며느리에게도 받은 적 없었던 큰 위로와 용기를 얻을 수 있었습니다.

칼로리가 0이라고 홍보하지만 합성감미료 아스파탐이 들어있다. 설탕의 200배 단맛을 낸다는 아스파탐은 안전성 논란으로 식품업계에서 점차

“한살림하기를 잘했다”라는 말이 어찌 아니 나올 수 있을까요.

배제되고 있는 첨가물이다. 탄산수가 위와 장의 기능을 활성화해 소화기

거북이 등처럼 갈라진 늙은 오이의 껍질은 늙어서 그런 것이 아니고 속에 들어있는 씨앗이 잘 여물

능과 신진대사를 촉진한다는 믿음에도 과학적·의학적 근거가 부족하다

도록 보호하기 위함이라고 합니다. 늙은 오이처럼, 저 또한 늙어가는 것이 아닌 매해 여물어가는 한살림 생산자가 되기를 소망합니다.

는 지적이 나온다. 탄산수를 마시면 “시원하다”는 이야기가 절로 나온다. 기포작용을 하는 탄산이 들어있으니 당연한 효과다. 그러나 그냥 물을 자주 마시는 것이

제 안에 들어있는 조합원님들에 대한 감사의 마음을 잘 지켜가겠습니다.

수분흡수에는 더욱 좋다. 물론 건강에도. 기름진 음식이나 자극적인 음

감사합니다. 또 감사합니다.

식을 먹고 나서 “세상에서 제일 맛있는 것이 물”이라며 한 대접 마시던 어른들을 떠올려본다.

함께 살려요! 생명농지 지켜요! 우리 농업과 아이들의 미래! 농지를 보존해야 우리농업을 지킬 수 있고, 우리농 업이 유지돼야 아이들이 건강하게 살아갈 수 있습 니다. 한살림이 농업회사법인 ‘농지살림주식회사’ 를 설립해 농지를 영구적으로 공유화하여 보존하 는 농지살림운동을 시작합니다.

글 정영미 한살림연합 식생활센터 활동가

농지살림운동 이렇게 참여해주세요!

후원

일시기부·소액기부 (기부금영수증 미발급) 농지살림운동 취지를 이해하고 응원하는 조합원, 시민들의 소액 다수 후원금, 모금 참여

출자

현금소액출자 개인 조합원이 1계좌(10만 원)을 소속 회원생협에 출자하면 회원생협 명의로 농업회사 법인에 기관 출자 농지출자 생산자·조합원이 농지 현물을 농지살림주식회사에 출자 현금고액출자 500만원 이상 고액 출자는 농지살림주식회사에 직접 출자

농지기증

공익신탁 지정가능 기증해주신 농지는 공익신탁 지정을 받아 친환경농지로 영구 보전되도록 하겠습니다.

※ 한살림 농지살림 리플렛 뒷면에 ‘출자 약정서’가 있습니다. 자세한 출자방식 안내 및 출자 약정서 작성은 각 회원생협 사무국 및 매장으로 문의해주세요.(한살림서울, 한살림경기남부는 조직 내부 논의 후 진행예정)

괴산 우리씨앗농장은 어떤 곳? 토박이씨앗살림운동에 대한 한살림 식 구들의 마음이 모여 탄생한 한살림 괴 산 우리씨앗농장은 생산자들에게 토박 이씨앗살림물품 재배를 위한 씨앗을 보 급하고, 도시의 소비자 조합원이 텃밭 에서 토박이씨앗을 심고 거둘 수 있도 록 하고 있습니다.


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밥상살림·농업살림·생명살림

한살림경기동부 ggdb.hanmsalim.or.kr 강좌

보타니컬 아트(양평지역)

문의 031-771-9748(양평활동실)

문의 010-7677-0447(조직활동가)

한살림 나눔장터(광주지역)

문의 010-3320-2874(광주활동실)

한살림경기서남부 ggsn.hansalim.or.kr 한살림댁과 함께하는 건강한 밥상이야기 월 1회 오산매장, 평택매장, 강좌

병점매장 / 식생활교육위원회와 함께하는 4번째 건강한 밥상이야기가 열립니다. 문의 010-5205-1659

한살림고양파주 goyang.hansalim.or.kr 강좌

내 아이를 해치는 위험한 세제 10월

13일(목) 오전 10시 30분~12시 30분 / 생활 속 유해물질과 에코살림법에 대해 알아봅니다. 문의 031-957-6244(파주지부)

행사

메뚜기 잡기 생산지 방문

10월 8일(토), 15일(토), 22일(토) / 생산지에서 벼베기, 메뚜기 잡기 등 가을 놀이를 진행합니다. 한살림서울 홈페이지참조 문의 각 지부 활동팀 경인지부 행사

청소년 일손나누기

10월 15일(토) 오전 7시 30분 출발 / 조합원 자녀(중등생)를 대상으로 일손나누기를 진행합니다.(봉사확인서 발급) 문의 032-462-0094(경인지부 활동팀) 남부지부 행사

새내기 만남의 날

9월 27일(화), 29일(목) 오전 10시 30분 / 서초지구(27일), 강남지구(29일)에서 새내기조합원을 모십니다. 문의 02-574-2224(남부지부 활동팀) 남서지부 행사

청소년 일손나누기

10월 15일(토) 오전 9시 / 조합원 자녀 대상으로 진행합니다.(봉사확인서 발급) 문의 02-874-0876(남서지부 활동팀) 동부지부 모임

‘육아사랑방’ 제2기 모집

10월 6일(목)~11월 24일(목) 매주 목요일(총 8회) / 24개월 미만 자녀와 부모 조합원을 모십니다. 문의 02-486-0617(동부지부 활동팀) 북동지부 강좌

배봉산 자연감성놀이

참여자 모집 10월 4일(화)~11월 22일(화) 매주 화요일(총 8회) / 초등 1, 2학년 아이들과 함께 배봉산 숲에서 자연감성놀이를 합니다. 문의 02-3394-5420(북동지부 활동팀) 북부지부 모임

‘악동뮤지션’ 2기 단원 모집

매주 토요일 오전 10시 30분 양주고읍매장 모임방 / 바이올린을 배우고자 하는 어린이를 모집합니다. 문의 02-988-0771(북부지부 활동팀) 서부지부 행사

매봉산 작은축제

사과따기 체험행사(강릉지역)

10월 7일(금) / 강릉 학산꿀배농장으로 사과따기 체험하러 갑니다.

행사

한살림서울 seoul.hansalim.or.kr

010-7574-9935(동해 조직활동가)

10월 7일(금) 오전 10시 30분 / 식물을 세밀하게 그려 색칠하는 수업입니다. 나만의 식물도감을 만들어 보세요.

10월 8일(토) 오전 10시~오후 5시 / 마을모임과 소모임에서 만든 물품을 판매하며 아나바다운동도 함께합니다.

방방곡곡 한살림

모임 녹색평론읽기(태전지역) 10월 27일(목) 오전 10시 30분 태전매장활동실 / GMO식품에 대해 알아봅니다.

문의 010-7677-0447(강릉 조직활동가)

강좌 성! 터놓고 얘기해요 10월 19일(수) 오전 10시 30분~12시 30분 / 기존 성교육의 문제점과 대안을 알아봅니다.

문의 070-8662-0530(일산동구지부)

가을어린이생명학교 10월 22일(토)~23일(일) / 괴산 감물흙사랑 공동체에서 벼베기 체험, 메뚜기잡기, 전래놀이 등을 하며 신나게 놀아요! 문의 행사

031-913-1260(조합원활동실)

한살림성남용인 sy.hansalim.or.kr 행사

참 소박한 플리마켓(성남지역)

10월 17일(월) 오후 3시~5시 수내매장 2층 카페와 매장 앞 / 판매액의 10%는 청소년쉼터 ‘새날’에 기부합니다. 문의 031-697-8227(성남지부 활동팀) 행사

가을들판 추수체험(용인지역)

10월 15일(토) 오전 8시~오후 6시 홍천 뫼내뜰영농조합 참가비 1만원 / 벼베기와 탈곡체험, 논생태 교육 등을 진행합니다. 9월 30일(금)부터 선착순으로 접수받습니다. 문의 031-548-0170(용인지부 활동팀)

한살림원주 wjhansalim.or.kr 행사 벼베기·메뚜기잡기 10월 15일(토) 오전 10시 30분~오후 4시 / 괴산으로 메뚜기 잡러 갑니다. 문의 033-763-1025(내선3) 모임 산들바람걷기모임 10월 14일(금) / 회룡포 둘레길을 가볍게 걷고, 밥과 이야기를 나눕니다. 문의 033-763-1025(내선3) 모임 발효음식사랑모임 10월 18일(화) / 발효음식사랑모임의 첫모임을 시작합니다.

문의 033-763-1025(내선3)

한살림춘천 cc.hansalim.or.kr 강좌

인문학강좌 10월 12일(수), 19일(수),

행사

한살림청주 chongju.hansalim.or.kr 행사

모임 푸른말 반찬품앗이(김천지역) 10월 6일(목) / 한살림 식재료를 이용한 도시락을 싸서 아이들과 나들이갑니다.

문의 053-582-5590(사무국)

자주점검 ‘인월요업’ 10월 27일(목) /

옹기 생산과정을 확인하러 남원 인월요업으로 자주점검을 갑니다. 문의 043-224-3150(조합원활동실) 모임

문의 053-582-5590(사무국)

안아키(약 안 쓰고 아이 키우기)

10월 27일(목) 오전 11시 / 약물오남용과 과잉치료 없이 아이를 건강하게 키우는 자연육아법을 나누는 젊은 엄마들의 모임입니다. 문의 043-224-3150(조합원활동실)

한살림충주제천 hancj.hansalim.or.kr

한살림경남 kn.hansalim.or.kr 행사 ‘유전자룰렛’ 상영 10월 6일(목) 오전 10시 30분, 14일(금) 오후 7시 / 마산 창동 씨네아트 ‘리좀’에서 GMO의 문제점을 다룬 다큐영화를 상영합니다.

문의 070-7456-1173(홍보기획팀) 강좌 시(詩)와 신영복 10월 19일(수) 오전 10시 / 창원 새암누리에서 김유철(삶·예술연구소 대표)님을 모시고 인문학 강좌를 엽니다.

행사 밤 생산지 탐방 10월 1일(토) 오전 10시 / 밤도 줍고 ‘밤과 나’ 사진 찍기 대회에도 참가하세요. 문의 043-855-2120(사무국)

문의 070-4258-2125(새암누리)

행사 쌀농사 함께해요(벼베기) 10월 15일(토) 오전 10시 / 손모심기에서 쌀 수확까지 과정전반을 되돌아봄으로써 쌀에 대한 의미를 되새겨요. 문의 043-855-2120(사무국)

진해종합사회복지관에서 <중학생, 기적을 부르는 나이>, <신토불이 육아법>의 저자 박미자님 초청 강좌를 엽니다. 문의 010-9107-6007(활동가)

한살림대전 dj.hansalim.or.kr

한살림전남남부 jn.hansalim.or.kr

행사

목요 매장팝업 요리교실(시식행사)

10월 6일 오전 11시 월평매장, 13일 오후 3시 공주매장, 20일 오전 10시30분 관평매장, 27일 오전 10시 30분 태평매장 / 가공위, 농산위, 식생활 강사분과 함께해요. 문의 070-8228-4898(전미옥 활동가) 행사

한살림 청춘살림 10월 1일(토)~3일(월)

괴산 사랑산 한옥 / 오늘과 내일을 어떻게 살아야 할지 고민하는 청년들과 대안적인 삶의 가치를 공유하기 위한 열린 마당입니다.

강좌 박미자 선생 초청 강좌 (진해지역) 10월 22일(토) 오전 10시 /

모임 여천마을모임(여수지역) 10월 26일(수) 오전 11시 여천매장 / 여천매장을 이용하는 조합원들 오랜만에 모여 마음열고 이야기를 나눠요.

문의 010-4077-4213(조직활동가) 모임 요리모임(순천지역) 10월 10일(월) 오전 10시 30분 순천매장활동실 / 제철 식재료로 반찬 만들기 요리모임을 갖습니다.

문의 070-4335-4452(활동실)

문의 010-2906-0240(김민경 활동가)

한살림제주 jeju.hansalim.or.kr

한살림천안아산 asan.hansalim.or.kr

모임 서귀포 마을모임 10월 6일(목) 오후 4시 30분~6시 30분 / ‘마을살림장터’ 열립니다. 문의 064-733-5988(동홍매장)

행사 쌀소비 촉진활동 행사 10월 14일(금) 오전 11시 세종 아름매장 앞 / 농산물위원회와 세종 모임원들이 모여 현미팩, 김밥, 떡 5종 판매를 합니다. 문의 010-9766-1733

한살림경북북부 gb.hansalim.or.kr

세종지역 대중 식품안전강좌

한살림부산 hansalim-pusan.or.kr

10월 18일(화) 오전 10시~12시 세종컨벤션센터 / <대한민국 치킨전>의 저자 정은정님을 모시고 이야기를 듣습니다.

한살림울산 ulsan.hansalim.or.kr

강좌

문의 010-9766-1733

한살림전북 jj.hansalim.or.kr

한살림대구 daegu.hansalim.or.kr

한살림광주 gwangju.hansalim.or.kr

한살림연수원 마음살림 프로그램 안내

내 몸의 밝은 기운을 살리는 ‘살림행공’ 형상 없는 마음과 형상 있는 몸뚱이가 만나서 이루는 살림살이를 ‘몸’이라고 합니다. 살림행공은 생명의 살림살이를 굳세게 하도록 척추를 바로 세우고 어깨의 위치를 바로 하는 방법들로 이루어져 있습니다.

10월 1일(토) 오후 2시~5시 잣절 약수터 내 습지공원 / 길고양이 사료 마련을 위한 벼룩시장과 GMO 알리기를 진행합니다.

26일(수) 오전 10시 / 12일 ‘인문치유적 관점에서 바라본 청소년위기와 그 예방’, 19일 ‘로봇시대 인간의 일’, 26일 ‘100세 시대 어떻게 살지? 티베트에서 지혜를 찾다’

문의 02-2060-0019(서부지부 활동팀)

문의 010-5379-1517(조직활동가)

•참가자격 한살림 조합원 20명

중서지부 행사 은평지구 새내기 만남의 날 10월 18일(화) 오전 10시 30분~12시

행사 가을음악감상회 10월 19일(수) 오후 7시 30분 마더센타 / 한살림과 마더센타조합원들이 함께하는 음악감상회입니다.

•참가비

문의 010-4667-7036(활동실)

•주요내용 몸의 체계 12경락과 율려에 대한 이해 / 12개의 기의

30분 / 가입 1년 미만 은평지구 조합원분들을 모십니다. 문의 02-707-1524(중서지부 활동팀)

한살림경기남부 ggnb.hansalim.or.kr 강좌

GMO 강좌 10월 11일(화) 오전

10시~오후 1시 / 김은진 교수를 모시고 GMO 밥상의 현실에 대한 강좌를 진행합니다. 문의 070-8672-2796(조합원활동실) 행사 사과따기(수원지부) 10월 8일(토) 오전 9시~오후 4시 / 생산지를 방문해 사과를 따고, 생산자님으로부터 사과농사 이야기를 듣습니다. 문의 070-8677-4670~1(수원지부)

한살림강원영동 gwyd.hansalim.or.kr 행사

•일시 10월 20일(목) 14:00 ~ 10월 22일(토) 14:00 (2박 3일) •장소

오덕훈련원 (경기도 남양주시 수동면 축령산로 279) 15만 원

•접수기간 9월 26일(월) ~ 10월 7일(금) (입금순 마감) •입금계좌 SC 제일은행 327-20-318568 (한살림연합) •문의 박도선 한 살림연수원 마음살림팀 ☎ 02-3498-3764 흐름을 살리는 살림행공, 보법 수련 / 아침 몸깨우기, 산책, 명상, 이완, 마사지

Non-GMO 거리홍보(속초지역)

10월 10일(월), 12일(수) 오전 11시~오후 1시 / GMO의 위험성에 대해 알리기 위해 거리홍보를 합니다. 문의 010-2875-0575(조직활동가) 행사 벼베기·메뚜기잡기 행사(동해·강릉지역) 10월 22일(토)

/ 가족들과 함께 횡성 공근공동체로 벼베기·메뚜기잡기 하러 갑니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

※ 취소 시 참가비 반환(3일 전 100%, 2일 전 50%, 1일 전 환불 없음) ※ 연수 장소까지는 개별적으로 오셔야 합니다. ※ 한살림 마음살림 Daum 카페 (http://cafe.daum.net/maumsalim)에 오시면 마음살림 관련 이야기를 더 많이 만날 수 있습니다. ※ 한살림연수원 마음살림 위원회 2013년부터 한살림운동의 뿌리인 생명에 대한 이해와 각성에서 비롯되는 모심을 실천하기 위해 한살림 수행프로그램을 운영하고, 생활 수행을 제안하여 마음살림운동을 펼쳐가고 있습니다.


한살림 소식·장보기 안내 통권 560호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

눈여겨볼 한살림 물품소식

조합원 자주점검

공급 중단

자주점검 결과

9/19 주간 자연산대하

400g

산지 재고소진으로 공급을 중단합니다.

9/26 주간 팥빙수팥 빙수떡 메론 채식만두

430g 150g 2kg 500g

계절물품으로 공급을 중단합니다. 2017년 4월 재개 예정입니다. 계절물품으로 공급을 중단합니다. 2017년 4월 재개 예정입니다. 산지 생산종료로 공급을 중단합니다. 생산지 변경으로 공급을 중단합니다.

가격 변경(공급일 기준) 9/26 단호박

1개(1~1.5kg) 3,800원  2,800원 단호박의 산지 적체가 심각합니다. 울진, 봉화지역에서 생산하여 보관 중이던 단호박의 출하지연으로 저장 중 파손량이 상당량 발생하고 있습니다. 피해를 최소화 하고자 생산지 가격을 인하하여 공급합니다. 여름철 어렵게 재배하여 생산한 단호박 파손으로 생산지의 시름이 깊어만 가고 있습니다. 어렵게 인하를 결정한 만큼 많은 관심과 격려 부탁드립니다.

포도 캠벨/유

10/3 근대 로메인 브로컬리 상추 시금치 쌈양상추 쌈채소모음 쌈케일 알배기배추 알토란 양배추 어린잎채소 얼갈이 쪽파 청경채 포기로메인 포기상추 밤고구마

2,300원

300g 150g 250g 200g 300g 200g 200g 150g 1kg 300g 1kg 이상(1통) 100g 500g 500g 200g 250g 300g 1kg 2kg 5kg

1,900원 1,800원 3,150원 1,850원 2,300원 1,850원 2,050원 1,450원 2,750원 2,200원 2,450원 2,850원 1,500원 4,500원 1,250원 2,200원 1,800원 4,500원 8,500원 20,500원

 1,250원  1,400원  2,450원  1,350원  1,650원  1,500원  1,850원  1,200원  2,200원  1,650원  2,200원  2,350원  1,250원  1,850원  1,050원  1,650원  1,600원  3,300원  6,000원  15,000원

500g 250g

8,300원 8,500원

 10,000원  10,200원

계절가격 적용으로 가격을 인하합니다.

참새우젓 새우육젓 원물가격 인상으로 가격을 인상합니다.

10/10~10/16 진간장 원액 맛간장 조선된장 산골된장 분말청국장 환청국장

900㎖ 8,000원  7,200원 900㎖ 13,600원  12,240원 0.9kg 12,200원  10,980원 0.9kg 13,700원  12,330원 500g 13,300원  11,970원 500g 14,700원  13,230원 GMO로부터 안전한 밥상을 지키기 위한 반 GMO 운동 확산을 위해 반 GMO 관련 물품의 가격을 인하합니다.

생산 물품

마하탑

소금류

확인사항

• 염전 바닥재로 쓰이는 장판 소재는 친환경 폴리우레탄임. 현재 더욱 안전한 세라믹 바닥재로 교체중임 • 소금도 유통기한이 있음 (예: 굵은소금 5년, 생꽃소금 3년) • 마하탑 소금 염전이 위치한 신안 임자도는 오염 환경이 없는 청정지역임

7월 22일(금)

한살림강원영동

확인사항

• 우리 잡곡도 수입 잡곡 못지 않게 영양가가 풍부함 • 식물에서 추출한 약재로 병충해 관리를 하고 있음 • 우렁이농법, 오리농법을 직접 보게되어 감회가 새로웠고, 유기농법에 대한 자세한 설명을 들을 수 있어 유익한 경험이었음

8월 24일(수)

한살림청주

주음치리공동체

벼, 잡곡

으뜸농산

단무지

• 단무지가 노란색을 띠는 이유는 절임 2개월 후부터 나타나는 자연적인 현상임 ※ 무에는 카로틴이란 성분이 있음. 알싸한 맛을 내는 것인데 시간이 경과하면 노란색으로 변해감

• OEM 물품이 많아 서로 혼입 우려가 많았는데 배합비율도 품목별로 관리하고 첨가제와 조미액 통을 색깔별로 구분하고 보관함(무첨가 물품인 한살림 단무지를 작업한 후, 타 제품을 생산함) • 보존료나 화학첨가물 없이 기본 재료만을 사용하여 만들어 믿을 수 있고 안심이 됨. 이로 인해 유통기한이 짧음. 한살림 유통기한은 설정기관에서 검사한 후 기간 내에서 식감과 보존성을 고려하여 시중보다 조금 더 짧게 정함 • 시중 단무지와 다르게 첨가물 없이 80℃±5℃에서 1500초 동안 살균 처리함

한살림 소금 생산지 ‘마하탑’을 다녀와서 한살림과 30년을 함께한 생산지라 생각과 말씀과 행동이 한살림 정신을 그대로 살려내고 있었어요. 직원들의 처우개선이나 복지에 있어 지역의 모범이 되어 앞장서고 있는 모습이 감명 깊었습니다. ● 이미원 한살림광주 조합원

방사성물질 검사결과 한살림 밥상, 안전하게 지키겠습니다 한살림은 방사성물질에 대한 자주기준치를 마련해 정성을 다해 관리하고 있습니다. 또한 기 준치 이하의 미량이 검출되는 경우에도 검출량을 표기해 소비자 조합원들께 소상히 알려드 리고 있으며 회원생협에서는 자주기준치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다.

한살림은 매달 한국기초과학지원연구원과 한살림농식품분석센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있습니다 • 한살림 방사성물질 자주(독자)기준치 - 성인(청소년 포함) 8 Bq/kg, 영·유아 4 Bq/kg ※(참조) 국가기준치는 100 Bq/kg입니다. • 방사성물질 검사결과의 표기방법 - 검출된 경우에는 ‘검출된 핵종(요오드131, 세슘134, 세슘137) 및 검출량’을 함께 표시합니다. - 가공식품 원료 중 불가피하게 한살림 자주기준치 이하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하는 경우 완제품에서 검출되었는지 여부와 함께 해당 원료의 방사성물질 검출량을 표시합니다.

2016년 한살림연합 실무자 모집공고 ○ 모집기간 : 2016년 9월21일(수) ~ 9월30일(금) ○ 연 락 처 : 총무회계팀 02-6715-0811, recruit@hansalim.or.kr

정규직

생산지

한살림광주

1,900원

600g 이상(1통)

이용확대를 위해 가격을 인하합니다.

날짜 품목

구분

모집부분

담당업무

경력

전산정보부 (사내전산 시스템)

• 사내 ERP 및 쇼핑몰 개발과 운영(조합원, • java, J2EE, spring Framework, 주문/공급, 매장POS 및 iBatis 개발경험 3년이상 BackOffice, 쇼핑몰) - 오라클DB 사용 경험자 • 입사 후 담당 업무 지정

0명

경력

전산정보부 (모바일 앱 관리)

• 모바일 앱(쇼핑몰) 개발과 운영관리

• java, J2EE, spring Framework, iBatis 개발경험 3년이상 - 오라클DB 사용 경험자 - 모바일 앱개발 경험자(IOS, Android, AngularJS)

0명

경력

사업지원부 /품질관리팀

• 가공식품 품질관리

• 협력업체 품질 또는 이물관리 경력 및 관련 자격증소유자, 식품전공 우대 • 운전 가능자

0명

회원생협

7월 12일(화)

확인사항

9/19~10/2 적양배추

인원

자주점검일

14,900원  13,500원 27,000원  24,500원

2kg 4kg

이용확대를 위해 가격을 인하합니다.

근무형태

27

응시자격

품목수 결과

9/7 황태(4마리-아침바다)

1

불검출

유정란(서산), 우유(범산), 유기농저지방우유(범산), 유기농우유(종이팩/유애래), 유기농저지방우유(종이팩/유애래), 맛이 진한 무지방우유, 목초우유, 돼지분쇄육, 분쇄육(우리보리살림돼지), 한우분쇄/ 유기(한살림축산식품), 한우유아용분쇄/ 9/8 유기(한들식품), 닭분쇄육(들판), 요구르트(범산목장), 두유(푸른들), 감귤즙(청암농산), 유자주스(한울영농조합), 산야초(모듬살이식품), 갈색만가닥버섯/ 만가닥버섯모음(범우, 착한농부들), 미니단호박(봉화), 볶은소금, 굵은소금, 볶은왕소금, 생꽃소금, 함초소금, 참기름(이음공동체), 사과(거창)

22

불검출

9/8 참숯(백운참숯)

1

검출

9/19 아로니아(문장대유기농), 밤(합천-부산한살림)

2

불검출

비고

한살림 농식품 분석센터

Cs-137 0.9bq

※ 자세한 내용은 한살림 누리집(http://www.hansalim.or.kr)을 통해 확인하실 수 있습니다.

한살림 물품반품 기준

반품 가능

꼭 확인하세요!

• 주문한 품목이 다른 품목으로 공급된 경우 • 물품이 변질·불량·파손·표기오류·이물혼입· 중량미달 등인 경우

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다. 냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다.

반품 가능 물품별 접수 기한 ❶ 일일식품, 채소/과채류, 냉장/냉동품, 빵류, 유제품 등 - 공급(구입)일 다음 날까지 ❷ 생활용품, 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내 ※특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품 불가 • 접수 기한이 지난 경우 • 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우 • 개봉하여 이미 사용한 경우 • 사전예약에 의해 한정수량을 발주해 공급한 물품을 단순히 주문자(조합원)의 구매의사가 바뀌었다는 이유로 반품을 요구하는 경우 • 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진 경우

검사기관

문의 및 접수 전화 1661-0800 (평일 오전 9시 ~ 오후 6시) 인터넷 로그인 > 조합원센터 > 1 : 1 상담 ※ 매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의 바랍니다. ※ 반품처리 완료 후 환불됩니다. ※ 농산물, 유정란 등의 품목은 반품접수 시 품질개선을 위해 해당 물품의 생산자 성함을 꼭 알려 주시기 바랍니다.


1986년부터 시작한 농업살림 안전한 먹을거리 지킴이

지역은 달라도 번호는 하나! 회원생협마다 진행하던 주문·상담 업무를 9월 12일부터 하나로 통합·운영하고 있습니다 ※ 주문·상담시스템이 다른 한살림부산은 제외

(평일 오전 9시~오후 6시)

서울

1588-3603 / 02)3498-3600

가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 일 강일 427-8833 일 고척 2685-1400 일 광나루 455-0500 일 구파발 358-4700 일 구의 456-0738 일 빵 금호 2281-1155 일 길음 942-9933 일 돈암 923-9088 일 대치 569-8378 일 둔촌 471-7500 일 마포 713-0600 일 명일 428-0618 일 육 목동 2653-6026 일 육 미아 989-9984 일 문래 2631-4200 일 반포 592-6100 일 방배 3471-0055 일 방학 3491-9944 일 보라매 844-7200 일 봉천 877-5999 일 육 사당 593-1117 일 상계 951-5353 일 상도 824-9200 일 상암 305-5900 일 서초 3486-9640 일 빵 육 송파 3432-9700 일 성산 374-7875 일 신정 2645-3388 일 신천 423-0029 일 신천역 413-2900 일 쌍문 995-5883 일 빵 새반포 594-5500 일 신내 3422-5300 일 아현 362-2255 일 신도림 2632-7500 일 압구정 515-8427 일 육 암사 442-7500 일 여의도 783-3600 일 왕십리 2295-3500 일 역삼 508-8484 일 오목교 2653-7300 일 우장산 2693-5700 일 이촌 796-3400 일 일원 445-7300 일 자곡 451-7171 일 잠실 419-2271 일 자양 453-5700 일 잠원 591-5050 일 전농 2244-8444 일 중계 932-4633 일 빵 육 청담 547-9100 일 평창 394-5151 일 하계 971-5200 일 홍제 379-0335 일 화곡 3663-8979 일 금천시흥 891-9922 일 일 빵 육

한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 일 구월(인천) 032)462-8400 일 송도 032)851-4488 일 부천 032)321-8356 일 소하 897-0071 일 양주고읍 031)842-1199 일 의정부 031)853-2700 일 장기 031)982-8833 일 중동 032)327-3600 일 철산 2685-1544 일 빵 하남 031)795-6300 일 청라 032)569-8989 일 호평(남양주) 031)559-2900 일

경기남부 과천 02)502-4628 일 권선 224-3800 일 산본 396-0318 일 육 안산 405-6253 일 원문 02)3679-7007 일 장안 271-5362 일 육 광교 216-6916 일 육

광주 768-9096 양평 771-9048 이천 632-6732

경기서남부 동탄 8015-1725 오산 374-1720 향남 8059-3720

고양파주 교하 957-6204 일 주엽 913-8646 일 빵 육 산들 904-6204 일 운정 946-6209 일 삼송 02-381-8646 일

성남용인 구미 786-0610 일 빵 동백 287-4321 일 동판교백현 8017-8520 일 서현 781-7737 일 수내 712-0744 일 빵 육 신봉 261-9044 일 야탑 701-4001 일 죽전보정 261-4844 일 흥덕 214-9670 일 육

원주 개운 763-0282 단계 745-5900

춘천 온의 256-1278

강원영동

031)383-1414 군포 399-4600 일 비산 381-6253 일 시흥 432-7733 일 영통 203-2777 일 의왕내손 426-5100 평촌 382-3462 일

경기동부

속초 632-3398 임당 642-0099 천곡 531-3232 효가 522-1190 일

청주 개신 236-3150 일 육 금천 293-6089 일 복대 237-3150 오송 238-3150

031)884-9098

대구

증포 632-6799 여주 884-9122 퇴촌 761-0996

범물 782-5600 앞산 621-5711 경주 054)741-5535 포항양덕 054)255-5979

031)375-1420

경북북부

병점 234-1720 평택 655-1720

031)913-8647 덕양 938-0808 일 빵 마두 932-6204 일 빵 육 식사 962-6207 일 탄현 923-8646 일

031)778-7778 금곡 714-9830 일 동천 896-9277 일 상현 896-8277 일 수지 263-7763 일 육 신갈 895-4456 일 보라 693-5775 일 새 정자 718-4094 일 판교 702-3423 일

상주 534-8886 영주 631-7774

전화 주문

평일 오전 9시~오후 6시

인터넷 장보기, 공급일 3일 전 오후 9시까지 모바일앱 주문 (한살림제주는 공급일 4일 전) 매장

서울 등 대부분 지역 오전 10시~오후 8시 토·일 오후 5시

※ 동절기(11월~2월)와 하절기(3월~10월)에는 일부 지역의 폐장 시간이 다릅니다.

장보기누리집 shop.hansalim.or.kr 가까운 매장 찾기 store.hansalim.or.kr ※ 모바일앱을 이용해 장을 보실 수 있습니다. 새 신규매장

일 일요일 문 여는 매장

빵 즉석빵 매장

육 정육코너 매장

떡 매장

033)763-1025 구곡 765-8080 중앙 744-3383

033)256-1589 후평 256-1378

033)645-3371 솔올 644-1130 입암 651-0059 포남 652-1193

043)213-3150 괴산 833-0083 오창 241-3152 분평 295-0481 율량 212-1709

충주제천 제천 653-1112

대전 가오 285-1225 관저 545-1125 육 노은 477-1560 육 부여 041)833-1225 월평 484-1293 일

천안아산 당진 357-1727 쌍용 571-1724 아름 044)863-1720

043)855-2120 충주 848-1112

042)484-1225 공주 041)881-1225 일 관평 934-1225 둔산탄방 485-1293 신성 864-1119 태평 535-1125

041)555-1720 두정 553-1710 아산 542-1726

부산 구서 514-3720 화명 512-4338

053)654-5979 시지신매 792-5633 태전 322-5677 구미인동 054)474-5979 월성 582-5633

054)635-0222 안동옥동 842-3331

051)512-4337 해운대 583-3036

경남

055)298-0527

거제 633-0887 대방 261-0760 양덕 298-6657 진주 743-1494 합포 245-0545

김해 313-0527 반송 262-0524 장유 314-5528 진해 547-3313 성원 283-3203

울산

052)260-8485

굴화 260-8492 신정 260-8491

전북 군산 471-4527 송천 277-4526 정읍 532-4526

광주 봉선 672-6285 상무 384-6285 풍암 652-6285

전남남부 목포 277-8555 일 여수 653-3621 옥암 285-3625

제주 노형 712-5988 일 서귀포 동홍 733-5988

옥동 260-8482

063)225-4526 서신 272-4526 익산 831-1254 평화 227-5370

062)430-3539 북구 575-6500 수완 956-6285 동구 224-3539

일 일

061)682-2355 순천 807-2200 일 여천 691-7820 남악 281-0664 일

064)713-5988 이도 757-5988


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