Shop hansalim No. 570

2017

사람과 사람 사람과 자연

한살림 소식 장보기 안내

5 7 0 호

03

2월 27일 ~ 3월 12일

경칩 (驚蟄, 3월 5일) 즈음 24절기 중 세 번째 절기로 만물이 겨울잠에서 깨어 나며 온 산천에 봄 기운이 맥동하는 시기입니다. 농 기구를 정비하고, 밭 정리를 마무리해 감자 심을 준 비를 합니다.

24절기 즈음마다 생명 숨 쉬는 소식을 가득 안고 찾아뵙고 있는 소식지 <한살림>은 매호 28면으로 월 2회 발행하고 있습니다.

방사성물질 검사 한살림은 2016년 12월 1일부터 2017년 2월 20일까지 쑥 가루, 월동무, 황태, 시금치, 우유 등 57개 품목에 대해 방 사성물질 검사를 진행하였습니다. 그 중 참숯에서 Cs-137이 검출되었습니다. 자세한 내용은 27면에서 확 인하실 수 있습니다.

함께 만들어요!

GMO로부터 안전한 생명세상 • GMO 완전표시제 시행 • GMO 프리존 선언 • GMO 이력추적제 시행 • GM작물 재배 중단

02~03 이달의 살림물품 표고버섯, 양송이버섯 살림의 창 누구나 어르신이 된다 03 04~21 한살림 물품안내 22~23 살리는 사람들 함께 보는 영농일지,

27

한살림 생산지는 지금

안심 한살림 방사성물질 검사 결과 안내

14

한살림 두부, 현미유로 식량자급률 높여요

국산콩 100%로 만든 한살림 두부와 국산 쌀겨와 쌀눈 100%로 만든 현미유를 가격인하 합니다. 두부와 현미유 소 비는 우리 땅, 우리 곡식을 지키는 일입니다.

24

한살림 생산안정기금 전달

지난 겨울에는 화마의 피해를 입은 생산자가 유독 많았습니다. 한살 림 식구들이 정성껏 모 은 성금과 생산안정기 금을 피해 생산자들에 게 전달했습니다.

27

따뜻하고 정겨운 시골 마을을 꿈꾸는 분들께 알립니다. 자연의 먹을 거리를 가꾸고 나누며 이웃과 함께 온기를 나 누는 한살림 다못마을 이 입주 희망자를 모십니다.

때 이른 꽃이 피었습니다 버섯 위에도, 그대 얼굴에도 부여연합회

문순희·박찬용

한살림 다못마을 입주 희망자 모집

세상을 바꾸는 한살림

35

오~래 먹기보다 짧아도 안전하게

생산자

한살림에는 왜 캔 포장이 없을까요? ※ 12면을 펼쳐 보세요.

한살림 하는 사람들

평탄해 본 적이 언제였을까. 젊은 시절 사우디아라비아에서 4년 넘게 고생했던 때도, 표고를 키울 참나무 살 돈이 없어 나 무를 찾아 뒷산을 헤매던 때도, 나이가 들고 힘에 부쳐 표고와 함께 하던 딸기농사를 20년 만에 접어야 했던 때도 그랬다. 담담히 건넨 이야기 속 박찬용 생산자의 인생은 단 한 순간도 굴곡지지 않았던 적이 없다. 손에 물 한 방울 묻히지 않겠다며

데려왔지만, 남편과 함께 지난 30년간 손끝이 갈라지도록 표고를 따고 포장해야 했던 문순희 생산자의 삶도 크게 다르지 않았다. 갓이 거북이 등처럼 하얗게 갈라져 꽃처럼 피어난 표고를 ‘화고(花膏)’라고 부른다. “겨울을 보내고 이른 봄에 수확한 것이 백화고, 그것이 비를 맞으면 흑화고가 되죠.” 표고 중 최고로 치는 백화고와 흑화고. 어떻게 살아왔느냐가 존재의 가치를 결정한다. 겨우내 모진 풍파에 시

발행처 한살림연합 발행인 곽금순 서울시 서초구 서운로 19 4층(서초동, 서초월드) T. 02-6715-0800 F. 02-6715-0818~9 facebook.com/hansalim1986 www.hansalim.or.kr blog.naver.com/hansalim hansalim@hansalim.or.kr 밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림 가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다 숲살림을 생각하며 고지함량 100% 재생지로 만들었습니다

달려 얼기설기 흰 고랑이 생긴 표고의 등짝이 꽃인 것처럼, 평생 수월치 않은 삶을 살아오며 주름이 자글하게 드리운 검은 얼굴도 꽃이다. 꽃처럼 피어난 표고를 양손에 들고 하얗게 웃고 있는 박찬용, 문순희 생산자 부부의 얼굴에 때 이른 봄이 왔다.

글·사진 김현준 편집부

※ <한살림 소식지>에 실린 외부 필자의 글은 글쓴이의 의견으로 <한살림>의 입장과 꼭 일치하는 것은 아니라는 점을 알려 드립니다.

한살림 소식지를 만드는 사람들 편집부 장순철 정미희 김현준 정연선 기획 윤선주 김성희 박연주 문재형 류신명 채송미 구현지 회원조직 통신원 최지해(서울) 손문정(고양파주) 이윤경(경기남부) 신현주(성남용인) 오희경(경기서남부) 김현정(경기동부) 이희영(원주) 김은정(춘천) 양영희(강원영동) 김순임(청주) 이은미(대전) 박경아(천안아산) 한지원(대구) 이종남(충주제천) 양태임(부산) 황미영(경남) 박진향(울산) 명민호(경북북부) 임춘성(전북) 김용(광주) 정민숙(전남남부) 김인숙(제주) 하만조(모심과살림연구소) 정영미(한살림식생활센터) 문재형(생산자연합회) 디자인 디앤씨북스 02-792-5444 인쇄 한겨레신문사

02

밥상살림·농업살림·생명살림

이달의 살림 물품

표고버섯

갈색양송이버섯

참나무, 볏짚과 힘 모아 짓는 유기농사

양송이버섯

표고버섯, 양송이버섯 송송 뚫린 구멍 여기저기로 버섯을 꽃

만 평소에는 오롯이 혼자 한다. “기계

고도 정직하게 하면 무슨 문제겠어요.

처럼 피워낸 참나무들이 엇대 서서 서

의 힘을 빌릴 수 있는 다른 농사랑 달

제초제, 제충제 뿌리면서 원목표고 하

로에게 몸을 기대고 있다. 땅에서 뽑히

리 표고는 거의 사람이 해야 해요. 환

는 사람보다 유기농 톱밥과 쌀겨를 이

고, 조각나며 일찌감치 죽어 있었던 이

갑이 넘으니 이 일도 힘에 부치네요.”

용해 재배하는 게 훨씬 낫지요. 그래도

국내 표고버섯 시장은 중국산 배지표

전 원목재배를 계속하려구요. 배지표

들은 어깨와 어깨를 맞건 채 생명을 피

중앙의 화고는 한 봉지당 한 개 정도 들어간다

워낸 존재로 그렇게 단단히 서 있었다.

입하는 것부터 시작이니 표고버섯 생

고로 몇 년째 몸살을 앓고 있다. 중국

고가 자라는 속도가 빠르고 일년 내내

“지난해 봄에 접종해 올해 처음 수확하

산자의 봄도 딱 그만큼 빠르다.

산 배지표고의 경우 아예 중국에서 배

수확할 수 있어 수월한 것은 사실이지

는 나무에요. 1년 반 동안 참나무의 기

적당히 건조된 참나무에 구멍을 뚫고

양을 마치고 들어와 열흘만 키우면 바

만, 참나무에서 직접 키우는 것의 맛과

운을 빨아들여야 버섯이 나오거든요.

종균을 접종한 뒤에는 바닥에 쌓아놓

로 출하할 수 있다. 수확까지 2년 가까

향을 따라갈 수 있을까요?”

기다리는 우리만 지겹죠 뭐.” 2년 농사

고 2~3개월 정도 종균 배양을 한다.

이 걸리는 원목표고를 하는 농부가 급

인 표고버섯이지만, 일정량을 매년 접

접종목 단면으로 활착된 균사가 희끗

격히 줄어드는 이유다.

처음부터 끝까지, 내 손으로 정직하게

종하고 한 번 따기 시작하면 3년 정도

하게 보이는 5~6월께 재배사로 옮겨

하지만 중국산 배지 중에는 농약사용

자리를 옮겨 양송이버섯을 내는 유홍

는 수확이 가능하니 매년 반복되는 고

엇갈리게 세워놓는다. 일주일에 한 번

이 의심되는 사과나무 폐목이나 화학

식 생산자의 재배사를 찾았다. “저어

생은 여느 농사와 다르지 않다. 아니,

정도 물을 주며 수확을 기다리는 것이

물질이 우려되는 장롱 부스러기로 만

기 위쪽이 수확할 양송이에요. 어두워

봄을 빨리 시작하고 겨울에도 수확하

표고버섯 농사의 끝이다.

든 톱밥에 과린산석회, 황산마그네슘

서 잘 보이려나.” 관리와 수확이 용이

느라 쉴 수 없으니 오히려 더 힘들다.

“나무 한 번 들어보세요. 정말 수월한

등 화학약품 첨가제까지 넣는 경우가

하게 바퀴를 단 비계를 타고 올라가니

농사인지 어떤지.” 일 년 넘게 물관리

많아 문제가 되고 있다. 몇 해 전에는

철제 선반 위 배지에 하얀 양송이버섯

참나무와 힘 모아 짓는 유기농사

만 하는 것이면 할 만한 농사 아니냐는

배지에서 담배꽁초까지 발견되는 등

이 몽글몽글 피어있었다. 표고버섯 재

표고버섯은 종균을 참나무에 접종해

질문에 웃으며 대답한다. 전날 뿌린 물

위생상의 문제도 적지 않다. “배지표

배사에서 받았던 느낌이 단단함이었다

키운다. 다른 나무도 가능하지만 표피

을 잔뜩 머금었는지, 살짝 들었을 뿐인

의 영양분을 먹으며 자라기에 껍질이

데 그 묵직함에 허리가 뻐근하다. 3년

두툼한 참나무가 제격이다. 12월부터

을 수확하고 폐목하는 나무, 버섯의 고

1월까지 벌목한 참나무는 3월 중순까

른 생장을 위해 수확 직후 뒤집어 주

지 건조시킨다. 원목의 수분 함유량은

는 2·3년차 나무, 이제 새로 접종하

40% 정도가 딱 좋은데, 건조가 덜 되

는 나무까지. 매년 치우고, 뒤집고, 눕

면 병충해가 자리 잡기 쉽고, 너무 말

혔다 세워야 하는 나무는 각각 1만 개

라도 버섯의 생장이 어렵다. 나무를 구

에 이른다. 접종 때야 인부를 부른다지

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

“배지재배보다 훨씬 고되지만 우직하게 원목재배를 계속하렵니다.”

한살림 소식·장보기 안내 통권 570호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

면 양송이버섯의 그것은 포근함이

살림의 창

었다. 워낙에 하얗고 부드러운 질

03

누구나 어르신이 된다

감을 가진 데다, 옹기종기 모여 내

글 조원형 한살림어르신방문돌봄센터장

가 더 잘났다는 듯 머리를 치켜드 는 모습도 여간 포근하지 않다. 양송이버섯은 볏짚으로 만든 배지 에서 자란다. 배지를 구매해서 재

외로움과 고단함을 반반씩 섞어 풀어놓은 물에 날마다 심신을 절이며 지내 배지에 균사가 포슬포슬하게 ‘눈을 떴다.’

는 듯한 요즘이다. 어린아이부터 어르신까지, 많은 이들이 군중 속 고독감

배하는 여느 생산자와 달리 그의 농사는 볏짚을 발효하는 것부터 시작한다. “양

과 그것이 촉발하는 삶의 질곡을 털어내기 위해 하루하루 애쓰고 있다.

송이 농사만 19년째인데 볏짚을 발효한 것은 4~5년 정도 되었어요. 쉬운 일이

우리는 세계적으로 유례없이 빠르게 진행 중인 고령화 문제, 아이를 낳고

아니라 처음에는 버섯을 하나도 건지지 못하고 볏짚 값만 날린 적도 있었죠.”

기를 엄두가 나지 않는 저출산 문제, 낮은 사회적 안전망, 힘들 때 손 내밀

야외에서 한 달간 1차 발효하고 실내로 옮겨 50℃ 내외의 실내에서 열흘 동안 후

어 도움을 요청할 사람이 없는 사회적 고립도가 높은 사회를 살고 있다.

발효까지 마친 볏짚은 서리가 내린 듯 하얗게 변하며 버섯 종균이 활착하기 좋은

하지만 언제나 그렇듯이 가능성의 공간은 열려있게 마련이다. ‘서로가 서로

상태가 된다. 볏짚을 층층이 설치된 선반에 넣어 만든 배지에 버섯종균이 배양된

를 배려하고 돌보는 사회와 국가로서의 발전’은 복지국가에서만 실현가능한

놓은 밀알을 접종한다. 15~17일 정도 지난 뒤 복토하고 기다리면 흙 위로 솜털처

이야기가 아니다. 넘어야 할 과제들이 많은 것은 분명하지만 가능성을 품고

럼 포슬포슬한 균사가 일어나는데 이를 ‘종균이 눈을 떴다’고 한다.

있는 한살림이기에 생각보다 수월하게 넘어설 수 있다고 믿는다. ‘돌봄’은

보풀거리는 균사가 배지 위를 가득 채울 때쯤 물을 뿌리면 금세 짜부라지며 탄탄한

그동안 한살림이 걸어온 생명·생태·지역

실처럼 변한다. 이 실들이 뭉쳐 좁쌀만한 알갱이가 되고 일주일이면 양송이버섯 크

운동의 길과 이어져 있고 한살림 식구들도

기로 자란다. “아기가 잘 자는지 이불 속에 손도 넣어보고 가습기도 틀어주잖아요.

이미 지난 30년간 직·간접적으로 많은 경

같은 마음으로 양송이가 잘 자랄 수 있도록 온도와 습도를 수시로 점검해요.”

험을 해왔기 때문이다.

한 번 자라기 시작하면 정신없이 올라오니 일단 수확을 시작하면 꼼짝 못하고 재

돌봄은 누가 누구를 돌보는 일방적인 활동

배사에만 매달려 있어야 한다. “일주일이 한 기작인데 하루에 두 번씩 총 열네 번

이 아니다. 오히려 내가 살고 있는 지역에서

을 쉬지 못하고 수확해야 해요. 한 번 시기를 놓치면 그 기작은 망치는 거죠.” 한

이웃과 서로 새로운 관계를 맺고 살아가는

기작이 끝나면 사흘 정도 쉬고 다음 기작 수확을 시작한다. 종균 접종으로 수확

방식에 가깝다. 한살림의 돌봄은 이러한 관계맺음을 통해 먹을거리를 함께

할 수 있는 것은 총 네 기작. 그중 한살림에는 첫 번째 기작 때 수확한 것만 낸다.

해결하는 생협을 넘어 자신이 사는 지역에서 삶의 지역을 이루는 것을 지향

재배사를 둘러보니 한 곳의 버섯들이 누렇게 죽어있다. 첫 기작 때 병이 들면 이

하고 있다.

후에도 버섯을 따지 못하니 손해가 막심하다. “저런 것은 처음 봤어요. 괴근병인

한살림어르신방문돌봄센터가 문을 연 도봉구는 65세 이상 어르신 거주비율

지 연부병인지. 저희야 유기재배를 하니 속수무책이죠.” 관행농가에서는 살충제,

이 가장 높고, 노인장기요양보험에 따르는 장기요양 등급을 받는 어르신이

살균제가 섞인 물을 버섯에 뿌린다. 벌레나 병을 막아주니 버섯이야 깔끔하게 재

많은 지역이다. 조합원 요양보호사 열 다섯분의 지원에 힘입어 한살림 돌봄

배되지만 그것을 먹는 사람은 과연 어떨까.

의 비전과 이념을 바탕으로 한 어르신방문돌봄 운영지침을 만들고 한살림

태양과 바람과 물과 미생물의 도움을 받아 짓는 한살림의 표고버섯, 양송이버섯.

만의 차별성을 꾀했다. 지역의 ‘필요’와 자발적 ‘동참’에 따른 결과물인 셈이

참나무와 볏짚에서 유기농사로 지은 너희들, 참 고맙다.

다. 이는 “조합원이 돌봄을 필요로 하는 고령 조합원(지역주민)에게 참여와

글·사진 김현준 편집부

돌봄은 누가 누구를 돌보는 일방적인 활동이 아니다. 오히려 내가 살고 있는 지역에서 이웃과 서로 새로운 관계를 맺고 살아가는 방식에 가깝다

협동, 상호존중과 신뢰를 바탕으로 보편적 방문돌봄서비스를 제공하여 기 존생활을 유지할 수 있도록 하고자 한다”는 한살림어르신방문돌봄 사업의

표고버섯이 우리에게 오기까지

목적과도 맞닿아 있다. 분에 넘치게도 한살림어르신방문돌봄센터장이라는 막중한 책임을 맡게 되 었다. 감사함과 부담감이 동시에 느껴지는 지금 작은 다짐을 해본다. 한살 림어르신방문돌봄센터는 북부지부 돌봄 활동에 적극 참여하고, 인근의 방 ❶ 원목 건조

❷ 종균 접종

❸ 세우기

❹ 버섯 수확

참나무 원목을 3월 초순까지 노지에서 건조시킨다.

원목에 뚫은 구멍이 마르기 전에 종균을 접종한다.

활착된 접종목을 비가림 물관리, 온도관리를 하며 시설로 옮겨 60도 경사로 1년 3~4개월 정도 어긋나게 세운다. 지나면 수확할 수 있다.

학·쌍문매장을 이용하는 조합원들의 참여를 이끌어내며 서로돌봄의 지역 공동체를 실현해 나갈 것이다. 나아가 한살림이 위치한 곳마다 모두로 어르 신방문돌봄이 확산되고, 지금처럼 제가방문요양에 머무르지 않고 시설까지 연계된 종합적 돌봄을 만들어 가기 위한 ‘돌봄기금 조성’에 앞장서겠다.

10년 후인 2026년이 되면 65세 이상 인구가 총인구의 20%를 넘는 초고령

양송이버섯이 우리에게 오기까지

사회에 들어선다고 한다. 우리 사회의 안전한 돌봄망을 한살림이 먼저 준비 하며, 새로운 30주년을 시작하는 2017년, 한살림 돌봄사업이 조합원과 지 역사회 이웃과 새롭게 연결될 때 온전한 생명으로 살아갈 수 있는 삶의 자 립의 길이 열릴 것이라 믿는다. ❶ 볏짚 발효

❷ 2차 발효

❸ 종균 접종

볏짚을 야외에 쌓아두고 한 달간 1차 발효를 하며 암모니아 가스를 뺀다.

실내에서 열흘간 증기방식으로 열을 가해 또 한 번 발효시킨다.

배지에 접종한 종균이 버섯이 자라면, 큰 것 활착되어 균사가 발생하면 위주로 하루에 2차례씩 흙으로 덮어준다. 일주일 동안 수확한다.

❹ 버섯 수확 글을 쓴 조원형 님은 가족에게 건강한 음식으로 식탁을 차리기 위해 2000년 한살림 조합원이 되고, 집을 개방하고 마을모임에 참여하며 한살림 가족으로 스며들었습니다. 매장활동가, 식생활 강사, 한살림서울 남부지부 운영위원, 남부지부장을 거쳐 한살림어르신방문돌봄센터장을 맡고 있습니다.

04

밥상살림·농업살림·생명살림

새로 나옵니다

3/6

3/13 한살림이니까 과채주스도 안심!

無

합성착향료 색소 보존료

훈제오리슬라이스 선농생활 250g

8,500원

테트라팩이란?

훈제오리를 보다 간편하게 이용하실 수 있도록 5mm 두께로 슬라이스하여 공급합니다. 한살림 훈제오리는 무항생제 오리고기를 국내산 참나무칩으로 간접 훈연하였습니다. 화학첨가물은 일체 사용하지 않았으며, 각종 부재료 및 양념류는 국내산 천연재료를 사용하여 제품의 안전성을 확보하였습니다. ※ ‌ 생산지 선농생활에서는 자가품질검사와 벤조피렌 검출 검사를 하고 있습니다.

상큼한감귤

테트라팩

기존 공급되는 유리병 또는 파우치 용기와 다른 종이팩 용기로 재사용 시 70% 이상 사용할 수 있어 자원 재순환이 가능합니다. 또한 음식물을 담기에 안전하여 휴대가 간편합니다.

농업회사법인 자담

1,700원 125㎖×24개 13,000원 125㎖×3개

안전 안심 재활용

국산 무농약 감귤과 유기농 설탕, 비타민C, 구연산으로 만든 감귤주스입니다. 감귤의 고유의 상큼한 맛이 살아있습니다.

다시 공급됩니다

3/6

농업회사법인 자담

상큼한감귤&한라봉

건고추 천혜향

울진

150g

제주

3/13 씀바귀

상큼한감귤&채소

홍천

2kg

200g

5,700원 19,800원

125㎖×3개

1,700원 125㎖×24개 13,000원

국산 무농약 감귤에 무농약 한라봉을 더해 한층 더 진한 맛과 향을 느낄 수 있습니다. 천연의 한라봉 향을 느껴보세요.

국산 무농약 감귤과 무농약 채소들을 사용하여 만들었습니다. 무농약 채소(브로콜리, 양배추, 콜라비) 착즙액을 사용함으로써 신선하한 맛과 채소 본연의 향을 느낄 수 있습니다. 감귤과 제주산 채소가 어우러져 채소 음료에 대한 거부감을 줄였습니다.

125㎖×3개

농업회사법인 자담

1,900원 125㎖×24개 14,500원

3,300원

물살림 물품 기획전

❶ 한정수량 물품 공급

❸ 증정 행사

•주방용물비누 용량↑

•‌ 행사 기간에 물사랑 손세정제를 구매

기간

•창포샴푸비누 용량↑

하는 조합원에게 휴대용 용기(손세정

3월 20일(월) ~ 3월 26일(일)

❷ 물살림 물품 가격 인하

제)를 증정합니다.

•세제, 치약, 샴푸 등 25품목 • 행사 기간에 생기품은 샴푸, 윤기품은 샴푸를 이용하는 조합원에게 헤어에

※ 공급일 기준

※ 행사 내용은 변경될 수 있습니다.

특별품

주문기간에 예약하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다

※ 물품에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(shop.hansalim.or.kr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다. ※ 생산지의 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다.

자연의 색이 내는 은은한 멋

주문받습니다

2017년 천연염색전

목화솜으로 정성껏 지은 포근함

봄맞이 유기농면 침구전 생산지

더카디

주문기간

2월 13일(월) ~ 3월 3일(금)

공급기간

3월 20일(월) ~ 3월 24일(금)

유기농면목화솜요속통(싱글)

• 봄가을용이불속통(슈퍼싱글/퀸)과 요속통(싱글)을 신규 공급합니다.

• 봄가을용침구세트(속통과 커버세트 묶음)를 공급합니다.

• 인도의 국제유기농면 인증을 받은 제직공장에서 면화 생산협동조합이 생산한 면화로 직조한 원단을 사용합니다.

• 한정수량으로 공급합니다.

장인의 손길이 빚은 예스러운 멋

전통유기그릇

센스 샘플을 증정합니다.

1차 오목식기 세트

생산지

안성마춤 유기공방

주문기간

2월 20일(월) ~ 3월 10일(금)

공급기간

3월 27일(월) ~ 3월 31일(금)

생산지

약초보감

주문기간

2월 13일(월) ~ 3월 3일(금)

공급기간

3월 20일(월) ~ 3월 24일(금)

별무리 봄가을이불

레이스팬티

• 천연염색 침구류, 내의류, 소품류가 공급됩니다.

•‌ 포름알데하이드, 형광증백제, 표백제를 쓰지 않은 국내 직조 면으로 침구류부터 의류, 생활소품에 이르기까지 다양한 물품을 생산하고 있습니다.

•‌ 한정수량으로 공급합니다.

내 몸에 약이 되는 한 입

약선반찬

1차

생산지

오덕원전통된장

주문기간

3월 6일(월) ~ 3월 17일(금)

공급기간

3월 27일(월) ~ 3월 31일(금)

당귀무말림무침 240g

11,300원

• ‌ 지리산에서 2년 이상 재배한 당귀뿌리 절임과 무말림을 고추장 양념에 함께 버무려 숙성한 고추장장아찌입니다.

한식찬기

• 놋그릇 유기는 보냉 효과가 뛰어나 음식의 온도를 그대로 유지해 줍니다. 소량의 미네랄 성분을 방출하고 살균 기능이 있어 음식물의 부패를 막아줍니다.

• 김수영 생산자님은 국가 중요무형문화재로, 안성주물유기 전통을 이어오고 있습니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

공급합니다 2/27~ 3/3

스테인리스

1차

3/6~ 3/10

편백류

1차

3/13~ 3/17

옻칠류

1차

한살림 소식·장보기 안내 통권 570호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

05 쌀 쌀 잡곡 잡곡

우렁이와 투구새우 등 다양한 논 생물들이 숨 쉬는 논에서 손으로 김을 매어 키운 생명의 쌀입니다

쌀

한살림 논에 사는 논생물 채소 과실 견과

찹쌀

멥쌀 오분도미

7,800 15,400 30,000 7,900 15,600 7,600 15,000 29,200 4,200 8,000 15,700 30,700

2kg 4kg 8kg

칠분도미

2kg 4kg

현미

2kg 4kg 8kg

백미

1kg 2kg 4kg 8kg

찹쌀백미

4,500 8,700 16,900 8,300 16,300

1kg 2kg 4kg

찹쌀현미

2kg 4kg

생산지

축산물

일 년에 두 번 오는 초대받지 못한 손님

이화명나방

도정지

괴산 당진 보은 남원 부안 뫼내뜰영농조합 부여 산청 상주 아산 안성 푸른들영농조합 여주 연기 예산 의성 음성 칠성유기농영농조합 진안 진천 함양 해남 홍천 횡성

우리가 만나는 사람 모두가 좋은 사람일 수는 없듯이 논에서 보이는 친구들이라고 모두가 반가운 손님은 아니겠지요. 오늘은 눈에 띄면 흠칫 놀라게 하는 초대받지 못 한 손님, 이화명나방을 소개하려 합니다. 이화명나방은 일 년에 두 차례 발견되는데, 1화기는 모 심을 때인 5월 초에 나타나기 시작해 6월 초에 눈에 많이 띄고, 2화기는 뙤약볕이 내리쬐는 8월 초에 가장 많이 발 생합니다. 이화명나방은 주로 성충이 되기 전 애벌레일 때 벼에 피해를 줍니다. 1화기 때나 2화 기 때나 농부를 힘들게 하기는 마찬가지입니다. 1화기의 애벌레는 심은 지 얼마 안 되어 이제 막 힘을 받는 모에 해를 줍니다. 초기에는 주로 잎을 갉아먹다가 잎집 속 으로 구멍을 뚫고 들어가 약간 자라면 줄기를 파먹어 들어갑니다. 2화기는 이삭이 밸 때나, 이삭이 팰 때 피해를 입힙니다. 이삭이 패는 도중에 피해를 받으면 벼가 하얗 게 말라죽어 쭉정이가 되거나 아예 쓰러져 버립니다. 이삭이 올라올 때 논을 돌아다 니다 보면 하얗게 죽어있는 줄기를 볼 때가 있는데 이화명나방 애벌레 때문입니다.

1970년대 초반까지는 가장 문제 되던 해충이었지만 조기 이앙 등 재배환경이 변화 한 요즘에는 발생량이 많이 줄었다고 합니다. 유기농사에서도 효과 좋은 친환경 자 재가 많이 나와 예전만큼의 피해는 받지 않는 듯하지만 여전히 만나면 유쾌하지 않

2016년 한 그릇의 밥이 모여 지켜낸 쌀

생산농가

재배면적

1,081농가

생산량

378만 평

493만 kg

닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

공급액

186억 원 (2016년 12월 기준)

밥상용 수입쌀 개방, 쌀의 산지 가격이 목표 가격보다 낮으면 차액 일부를 정부가 현금으로 보전해주는 쌀 직불금 감소, GM 벼 상용화 등으로 우리 쌀의 설 자리가 점점 좁아지고 있습니다. 어려운 상황에도 2016년 한살림은 수매가 인하, 품질 향상을 위한 관리 강화, 쌀 소비 운동 등으로 생산자 회원과 소비자 조합원이 힘을 합쳐 우리 논을 지켜냈습니다.

은 손님입니다.

글 김경희 예산 자연농회 생산자

수산물 생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

가공식품 양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

가공식품

잡곡

유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

수입산 잡곡에 밀려 설 자리를 잃어 가고 기후변화로 재배도 더욱 힘들어졌지만 묵묵히 땀 흘려 기른 국산 잡곡입니다 한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

메주콩

생활용품

잡곡 500g

6,200원

깨·콩류

검정깨 들깨

물에 담가 불리기보다 소금을 약간 넣은 물에 삶아서 밥을 하면 비린내도 없애고 더 구수한 콩밥을 만들 수 있습니다.

수수 500g

500g

참깨에는 질 좋은 식물성 지방과 필수아미노산이 다량 함유되어 있습니다. 물에 담가 불순물을 제거한 뒤 채에 담아 물기를 빼고 달군 프라이팬에 살살 볶아서 사용하세요.

300g 300g

찰옥수수쌀

4,000원

300g

3,500원

유기재배한 찰옥수수의 껍질을 완전히 벗기고 잘게 가공했습니다. 3~4시간 정도 물에 불린 뒤 쌀과 섞어 밥을 해 드시면 차지고 영양 많은 밥이 됩니다.

참깨 검정콩 깐녹두 서리콩 율무 이분도통밀쌀 쥐눈이콩 콩나물콩 통녹두 팝콘용옥수수 팥

300g 500g 500g 500g 500g 1kg 500g 500g 500g 300g 500g

13,500 4,800 4,400 11,100 7,600 13,200 9,000 11,000 3,700 7,000 6,000 9,400 3,000 12,100

화본류

귀리 보리 찰보리 피

발아녹미 자연나라 800g

6,200원

이용후기

유기재배

무

무농약재배

자주인증

자주인증

자연산

토박이씨앗살림

3,900 4,200 3,700 4,900

Non-GMO

1kg 500g 1kg

6,200 3,300 6,200

혼합곡

혼합5곡

혼합8곡 혼합15곡

5,600원

보리, 수수, 차조, 서리태, 붉은팥 등 국내산 잡곡 5종류를 먹기 좋은 비율로 섞었습니다. 선별과정을 거치나 한 번 일어서 드시는 것이 좋습니다.

자

1kg 300g

녹미 흑미

500g

충분히 불려야합니다

오래 불리지 않으면 좀 딱딱해요. 그 래도 불려서 밥 해 먹으면 색도 예쁘고 맛 있어요. 우승연 한살림서울 조합원

유

1kg

유색미

쌀과 합께 밥을 지으면 쫀득한 찰기를 더하며, 오래 씹을수록 고소한 맛이 납니다. 아연과 마그네슘, 섬유질 등 영양이 풍부합니다.

적미 1kg

10,100원

500g

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택

발아미 발아삼색미 발아찹쌀현미 발아현미 발아흑미

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

500g 1kg

자연나라

유 택

800g

자연나라

800g

자연나라

800g

자연나라

800g

재사용병

가까운 먹을거리

6,000 8,800 9,200 8,700 8,600 10,100

화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

06

밥상살림·농업살림·생명살림

잎·쌈 열매 뿌리채소

실제 인증 여부와 관계없이 유기재배를 원칙으로 하여 기르고 유통단계에서 신선도를 유지하기 위한 약품처리를 하지 않습니다

참다래그린샐러드

2/27부터 가격 적용

베타쌈배추

어린잎채소

청주

청주

150g

1,500원

2,400원

100g 2,850원

참다래 2개, 사과 반 개와 식초, 설탕, 현 미유를 3큰술씩 넣어 믹서기에 갈아 소스 를 만듭니다. 쌈채소모음, 어린잎채소 등 좋아하는 채소에 참다래 소스, 계절 과일 을 더하면 완성!

베타쌈배추에는 베타카로틴 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 살짝 데친 후 쌈으로 드시거나 겉절이 양념에 무쳐 드세요.

청경채, 비타민, 로메인, 엔다이브, 아마란스, 치커리, 비트, 롤라로사 등 4가지 이상 채소의 어린잎을 담았습니다.

돼지감자

야콘

삶은찰옥수수

홍천 횡성

울진 봉화

홍천

1kg

2,700원

2kg

시원하고 아삭한 식감이 좋으며 식이섬유가 풍부합니다. 생으로 먹어도 좋고, 절임이나 장아찌, 조림, 샐러드 등 다양한 요리로 이용할 수 있습니다.

8,000원

배처럼 수분이 많으며 시원한 단맛이 좋습니다. 과일처럼 껍질을 벗겨서 생으로 먹거나 채를 썰어 샐러드로 이용해도 좋고, 즙을 내어 마셔도 좋습니다.

봄, 여름, 가을 생산지에서 철마다 수확해 깨끗히 손질하여 말린 나물입니다

나물

3개

200g

2,050원

상추를 비롯해 생채, 겨자채, 샐러리, 로메인, 케일 등이 골고루 담겨 있어 다양한 쌈채소의 맛과 향을 즐길 수 있습니다.

냉동찰옥수수 삶은 것 괴산 3개

4,800원

7~8월초 홍천에서 생산된 미백찰옥수수를 수확 후 바로 삶아서 진공 포장하였습니다. 멸균한 물품으로 야외활동 시 별도의 냉장보관이 필요없습니다.

버섯

청주

4,500원

이용후기

좋았어요

적당히 달기도 하고, 아기가 좋아해서 다행이 었어요. 전자렌지에 4분 정도 돌리면 충분합니다. 박혜림 한살림경남 조합원

우리땅에서 농약없이 정성과 땀으로 기른 쫄깃하면서도 부드러운 버섯입니다

말린아주까리잎

느타리버섯

아산

아산 해남

100g

말린곤드레나물

※자세한 요리 정보는 yori.hansalim.or.kr를 참고하세요.

쌈채소모음

4,800

원

300g

2,500원

살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 향과 씹는 맛이 좋습니다. 굵은 것을 찢어 살짝 데쳐서 소금, 들기름, 들깨가루를 넣어 맛을 내도 좋습니다.

삶은 아주까리잎을 물에 담가 쓴맛을 뺀 다음 양념(국간장, 다진마늘, 참기름, 깨소금)에 무쳐서 팬에 볶다가 물을 넣고 푹 익히면 맛있는 아주까리잎무침이 됩니다.

홍천 100g

5,500원

이용후기

노루궁뎅이버섯 음성

딸이 아주 좋아해요

170g이상

줄기 끝부분이 조금 질기니 삶아서 충분히 불 린 뒤 질긴 줄기 끝 부분들은 2~5cm 정도씩 손 으로 뚝뚝 끊어 버리고 조리하세요. 대보름나물 중에 제일 인기 있었던 나물이었어요. 박선희 한살림서울 조합원

4,100원

기름장에 찍어 생으로 먹거나 프라이팬에 살짝 구워 노루궁뎅이버섯 특유의 향과 맛을 느껴 보세요. 데칠 때는 끓는 물에 담갔다가 건진다는 느낌으로 살짝 데치는 것이 좋습니다.

무시래기

꼬마새송이버섯

해남 100g

아산

2,400

원

300g

무청을 데쳐서 깨끗하게 말렸습니다. 물을 넉넉히 붓고 푹 삶아 시래기국을 끓여드시거나 된장 양념하여 나물로 무쳐 드세요.

이용후기

무말림

생표고버섯

영광 제주

부여 청주

200g

3,850원

제주와 해남 등 한살림 생산지에서 재배한 무를 산지에서 직접 깨끗하게 잘 말려 공급합니다. 단맛이 강하고 씹는 맛이 좋습니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

2,200원

300g

4,400원

볶음이나 찌개 등에 넣어 드시면 진한 향과 맛을 느끼실 수 있습니다. 손질한 표고버섯을 한 번 볶아 간장 조림을 하면 밑반찬으로 좋습니다.

쫄깃해요

새송이버섯을 간장에 졸여 조림을 만들었어 요. 버섯 자체가 쫄깃한 식감이라 생소했지만 맛 있었어요. 이효경 한살림성남용인 조합원

한살림 소식·장보기 안내 통권 570호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

07 쌀 잡곡

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

과실 견과

잎·쌈채소 근대 깻잎

생장조절제나 수정제, 고독성 농약이 무엇인가요? 그저 자연의 흐름에 맞게 제철에 충분히 익혀 수확했습니다

청주

300g

제주

30장

홍천

200g

홍천

100g

청주

150g

청주

100g

1,400

1,1501,000● 2/27부터 가격 적용

3/6부터 공급

한라봉

천혜향

제주

제주

17,700원

2kg

2kg

껍질이 쉽게 벗겨지고, 속껍질이 거의 없어 먹기 편합니다. 당도가 높고 맛이 부드러우며 설탕이나 꿀을 더해 청으로 만들어 차로 드셔도 좋습니다.

19,800원

하늘에서 내린 향이라고 하여 천혜향이라 불립니다. 다른 귤에 비해 껍질이 매우 얇습니다. 은은한 향과 달콤한 맛이 좋으며, 식감이 부드럽습니다.

2/27부터 가격 적용

곶감 ­둥시

딸기

보은 상주 10개

1kg 12,200원

농약 없이 자란 둥시 품종의 감을 깨끗이 깎아 하나씩 엮어 태양볕에 자연건조하였습니다. 곶감을 말릴 때 곰팡이가 생기는 걸 막기 위한 유황훈증 없이 자연건조 하였습니다.

200g

청주

150g

청주

100g

부안

500g

제주

350g

청주

200g

청주

200g

청주

50g

청주

200g

청주

150g

무안

200g

부안 청주

300g

청주

200g

청주

150g

함평

200g

잎마늘 청경채 치커리 한재미나리

원

손쉬운 양액재배가 아닌 일 년 내내 육묘와 생산에 정성을 쏟아 키운 딸기입니다. 설향 품종의 특징상 과즙이 많아 시원하며 상큼한 향이 있고 단단하며 알이 굵습니다.

40g

제주

쌈케일 쑥 쑥갓 아욱 알로에베라 양배추 양상추

11,600

원

청주

3,150 2,400 1,500 2,000 1,600 2,300 2,400 1,300 1,800 2,800 1,400 1,500 2,100 1,600 1,300 1,900 2,0002,250● 1,8001,500● 2/27부터 가격 적용

뿌리채소 감자

부여 논산

9,600

냉이 달래 로메인 루꼴라 무순 방울양배추 방풍나물 보리순 봄동 브로컬리 비타민채소 상추 새싹채소 샐러리 생채 세발나물 시금치 쌈양상추

깐도라지 생도라지 3년근 채도라지 당근 마 큰둥근마 밤고구마

청주

200g

청주

300g

거제

700g 이상

제주

1kg 이상

부여

300g

해남 고성

400g

청주

200g

청주

100g

청도

200g

보성 등

1kg

보성 등

2kg

보성 등

10kg

웰팜넷

150g

횡성

500g

웰팜넷

150g

제주

500g

횡성

1kg

무안

1kg

무안

2kg

무안

5kg

방울무 레디쉬 씀바귀

청주

200g

홍천

200g

연근채 우엉 우엉채 월동무 자색고구마 호박고구마

연꽃마을영농조합 고삼농협

300g

안동

300g

1,300 3,300 1,450 1,450 2,900 2,400 2,4002,050●

사과 의성 거창 등

11,200원 10,400원 9,000원9,600원

특 2kg 10,700원 중 2kg

콜라비 통연근 통연근 세척

2/27부터 가격 적용

대 2kg 9,800원

배 아산

사과 표면에 묻은 흰색의 물질은 석회보르드액을 뿌려 재배한 사과에 남아 있는 석회 성분입니다. 석회보르드액은 사과에 칼슘을 지속적으로 공급함으로써 사과의 노화를 지연시키고 경도를 높이는 역할을 하기 때문에 닦지 않고 공급하고 있습니다. 식초를 몇 방울 넣은 물에 깨끗이 씻어 껍질째 드셔도 좋습니다.

양념용 채소 건고추

12,100원

대 3개 11,500원

만생종 신고배입니다. 과육이 연하고 시원한 맛이 일품입니다. 제초제 및 성장촉진제 없이 유기질 퇴비를 이용해 지력을 관리합니다.

여주

200g

제주

1개(0.9kg~1.2kg)

보은

1kg

무안

1kg

무안

2kg

제주

1kg

연꽃마을영농조합

400g

고삼농협

400g

울진

150g 300g

제주 해남

500g

이천 이천

양파

아산 아산 아산

과실 참다래 그린

제주 고성 제주 고성

건대추 금귤 대봉감말랭이 바삭한대추 배대 대 대

의성 군위 제주 상주 외 보은 괴산 아산 등 아산 아산

사과

영천 등

특 대 중

의성 영천 등 충주 의성 거창 등 충주 의성 거창 등

5,300 2kg 12,400 500g 9,000 500g 3,000 200g 7,500 50g 3,300 3개 8,3008,800● 5kg 21,50022,800● 4개(2.5kg 이상) 16,50017,000● 1.5kg 11,80012,200● 5kg 26,20027,600● 5kg 24,20025,500● 5kg 22,10023,500● 800g

2/27부터 가격 적용

한라봉

제주

버섯 갈색만가닥버섯 갈색양송이버섯 건목이버섯

유

유기재배

무

2kg

17,700

만가닥버섯모음 말린노루궁뎅이버섯 말린만가닥버섯 말린표고버섯 썬것

목이버섯 새송이버섯 양송이버섯 팽이버섯

150g

부여

140g

부여

300g

화성

20g

1,500 2,800 4,700 3,900

자연산

토박이씨앗살림

자주인증

자주인증

자

300g

음성

20g

여주

50g

강진

150g

강진

100g

화성

200g

아산

300g

부여

140g

부여

300g

해남

150g

생나물·삶은나물·말린나물 원주 곤드레나물 광양 거창 말린고사리 상주 말린산나물모음 무시래기 삶지 않은 것 홍천 괴산 브로컬리곁순말림 고니골농장 뽕잎나물 웰팜넷 삶은고사리 한두레영농조합 삼계탕재료모음 연꽃마을영농조합 연근말림

여주

무농약재배

여주

Non-GMO

냉동

냉동보관

3,100 4,100 4,700 8,900 7,300 3,200 3,800 2,800 4,700 600 6,550 7,700 14,300 2,200 3,500 5,500 5,300 3,600 3,600

400g 70g 70g 100g 70g 100g 200g 100g 100g

냉장

냉장보관

택

견과 겉껍질 깐밤 깐밤 깐은행 깐호두 매일견과 밤 볶은알땅콩 생알땅콩 은행 잣 황잣 호두 안 깐 것

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

부여

200g

어진고을영농조합

300g

아산

300g

한울황토농원

300g

한울황토농원

300g

산내마을

200g

공주명율회

150g

산내마을

150g

산골농장

140g

산골농장

25g×10봉

명율회

600g

홍천 보은

400g

농업회사법인한살림주식회사

500g

산내마을

500g

잣고개영농조합

220g

잣고개영농조합

120g

영동

300g

재사용병

가까운 먹을거리

생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

2,750 5,000 가공식품 23,700 떡·빵 4,500 과자·한과 6,500 건강식품 4,400 잼·병조림 2,000 8,300 4,300 8,000 가공식품 19,800 유제품 2,800 두유 3,300● 음료·차·꿀 3,750 3,400 2,700 1,400 3,800 4,500 8,400 3,000 3,750 3,750 5,700●

2/27부터 가격 적용

콩나물·숙주 땅콩나물 숙주나물 콩나물 황토숙주나물 황토쥐눈이콩콩나물

수산물

가공식품

5,700 2,150 300g 3,600 1kg 10,200 1kg 2,4502,500● 2kg 4,7504,900● 10kg 22,90023,700●

영천

닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

2,900 1,250 800 3,400

3/6부터 공급

깐마늘 난지형 대파 생강

축산물

2/27부터 가격 적용

3/13부터 공급

2/27부터 가격 적용

채소 채소 과실 과실 견과 견과

2,500 2,100 1,300 2,800 2,600 4,000 5,500 5,500 15,500 21,000 5,700 9,700 9,900 3,600 14,800 9,400 10,400

면·만두 주류

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

08

밥상살림·농업살림·생명살림

소들이 넉넉히 활동할 수 있는 여유있는 축사에서 콩깍지, 풀 같은 조사료 등 자급률을 높인 국내산 배합사료를 먹고 자랍니다

한우

귀하게 키웁니다 한살림 유기한우

2/27~3/5 가격 적용

한살림 생산자

한우국거리 유기

충남 아산의 한살림 농축산 생산자가 사육

한들식품

19,300원

안전한 사료

300g 21,500원

2/27~3/5 가격 적용

한우찜갈비 Non-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품

무항생제와 무성장호르몬제, 100% 유기인증 사료

기름이 적고 살코기가 많은 양지, 사태, 등심추리 부위를 공급합니다. 장시간 끓이면 국물 맛이 담백하고 구수해지고, 육질은 치밀하면서도 부드럽습니다.

순환농법 유기재배 농산 부산물은 사료로! 한우 분뇨는 퇴비로!

TMF ‌ 완전혼합발효사료 85℃ 이상에서 2시간 가량 쪄 낸 볏짚, 청취, 미강, 풀사료

39,600원

1kg 44,300원

 지방·콜레스테롤 운동장, 너른 축사(마리당 3평), 활동적인 환경

갈비뼈를 살과 함께 냉동한 뒤 얇게 썰어서 공급합니다. 찜을 하면 기름기가 없어 담백하면서도 깊은 맛이 납니다.

2/27~3/5 가격 적용

한우분쇄육 유기

한우장조림 Non-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품

한들식품

15,200원

2/27~3/5 가격 적용

한우불고기 유기

30,300원

300g 16,900원

600g

돼지분쇄육과 한우분쇄육을 2대 1 비율로 섞어 두부, 채소 등과 함께 동그랑땡을 빚어보세요. 고기에 먼저 밑간을 해두면 다른 재료들과 섞어 반죽할 때 맛이 잘 어우러집니다.

기름기가 적어서 양념과 함께 오래 끓이면 담백하면서도 깊은 맛을 냅니다. 장조림을 조릴 때 설탕 대신 배농축액이나 배즙을 넣어보세요. 한결 맛이 좋습니다.

한들식품

35,200원

2/27~3/5 가격 적용

한우등심 유기 한들식품

600g 39,300원

44,500원

600g 49,700원

불고기용 등심은 육질이 곱고 연하며 마블링이 적당한 부위로 맛이 좋습니다. 한살림불고기갈비양념을 이용해 간편하게 불고기를 만들어 보세요.

육질이 곱고 연하며 지방이 적당하게 분포하여 맛이 좋은 등심 부위입니다. 구이나 스테이크용으로 이용하시기 좋습니다.

유정란 닭고기

육가공품

햇볕 잘 들고 바람 잘 통하는 축사에서 항생제 없는 사료를 먹여 건강하게 활개치며 자라게 합니다

한살림 생산자들이 기른 건강한 육류로 화학첨가물 없이 천연조미료로 맛을 내 건강에 좋고 맛도 뛰어납니다

※ ‌ 겨울철 산란 감소와 주문량 급증으로 Non-GMO 유정란은 1회 주문 시 2팩으로 주문 수량을 한정합니다.

3/6~3/12 가격 적용

씨암탉떡갈비

3/6~3/12 가격 적용

선농생활

삼계닭 무항생제

4,700원

300g 5,600원

들판

11,800원

한살림 유정란을 낳으며 건강하게 자란 씨암탉의 다리살을 이용해 만들었습니다. 냉동 상태에서 프라이팬에 기름을 두르고 약불로 5~7분간 익히시면 맛있는 떡갈비가 됩니다.

2마리 13,100원

3/6~3/12 가격 적용

토막닭 무항생제

삼계탕을 하기에 적당한 크기의 닭 두 마리를 각각 포장해 담아 이용이 편리합니다. 찹쌀, 삼계탕재료모음과 함께 이용하면 든든한 삼계탕 한 그릇이 뚝딱 만들어집니다.

2/20~3/5 가격 적용

소고기동그랑땡 한살림축산식품

들판

10,800원

7,600원

1kg 8,500원

400g 12,100원

다양한 요리에 이용하기 좋도록 통닭을 한 토막에 40~50g 정도로 분리하였습니다. 닭볶음탕, 닭찜 등을 만들기 좋습니다.

한우와 두부, 유정란, 채소 등 한살림에서 공급하는 물품을 주재료로 사용하였습니다. 집에서 만든 것처럼 담백합니다.

닭날개 무항생제 들판 500g

7,200원

닭날개의 닭봉 부분을 분리하고 날개 부분만 깨끗하게 다듬었습니다. 튀김, 조림, 볶음 등 다양한 요리에 활용하기 좋습니다.

재래닭유정란

한우 공급 안내

한우의 부위마다 나오는 양과 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 공급을 제한하고 있습니다.

월 1회 공급 물품 •한우/Non-GMO : ‌ 한우안심, 한우차돌박이, 한우스지도가니

주문하실 때는 육류

•한우/유기 : ‌ 한우안심, 한우구이용갈비, 한우차돌박이

공급일을 참고하시기 바랍니다.

경북 영천 경산 10알

7,500원

재래닭이 낳은 달걀로 다른 유정란에 비해 색이 옅고 껍질이 얇고 크기가 작은 편입니다. 비린내가 적고 고소한 맛이 좋습니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

※ ‌ 월 1회 공급 물품을

월 1회 육류 공급일 •3월

2일 (목)

•3월 13일 (월)

•3월

7일 (화)

•3월 22일 (수)

‌ 예를 들어 공급받는 날이 월요일이라면 3월에는 3월 13일(월) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다.

09

한살림 소식·장보기 안내 통권 570호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

쌀 잡곡

생선 조개

건어 해조

깨끗한 우리바다에서 잡은 수산물이며 일본 핵발전소 사고 이후에는 방사성물질 검사를 철저히 거쳐 안전에 모든 노력을 다하고 있습니다

무염산 지주식 김, 바다에서 자생하는 미역 등 유기농 농사를 짓는 마음으로 선별하고 손질합니다

얼린오징어 햇김

500g(2마리)

6,600원

이용후기

정말 만족스러워요

신흥수산 50장

해농수산

축산물 축산물

8,000 6,300원 240g(3쪽) 4,300원

50장

손질한 제주산 고등어를 한살림 천일염으로 간하였습니다. 간편하게 구워 드시기 좋습니다. 반 해동 상태나 냉동 상태에서 구워 드세요.

전남 해남 앞바다에서 재래방식인 지주식으로 키워내 맛이 좋고 염산 처리를 하지 않아 안전합니다.

참김

원

특 400g(2쪽)

햇김

신흥수산

대 300g(2쪽)

3,700원

350g

생선 생선 조개 조개 건어 건어 해조 해조 젓갈 젓갈 수산가공 수산가공

잔멸치

추자시푸드

해성씨푸드

햇김

11,300원

300g

제주지역에서 어획한 자연산 꼬막새우의 껍질을 제거한 뒤 살로만 냉동한 꼬막새우살입니다. 각종 국이나 찌개에 넣어 드시거나 새우튀김을 만들어 드시면 좋습니다.

9,100원

남해에서 잡은 멸치를 배 위에서 바로 천일염이 든 뜨거운 물에 순간적으로 데쳐 깨끗이 말렸습니다. 볶음, 조림 등 밑반찬을 만들기 좋습니다.

자연산골뱅이 흑

파래참김

해농수산

50장

3,900원

절취선을 따라 가위로 잘라내어 붙여 놓고 사용하세요.

재료 두부 1/2모, 당근, 양파, 파, 현미유, 유정란, 밥 1공기

떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

가공식품

젓갈 수산가공

발색제, 방부제, 화학조미료 같은 첨가물을 사용하지 않고 위생적인 시설에서 생산합니다

화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

성게알젓 아침바다

에코푸드코리아 150g

100g

6,700

원

11,200원

사람 손으로 직접 채취한 동해안 자연산 성게로 정성껏 담갔습니다. 소금을 적게 넣고 주정 없이 만들어 성게알의 향긋한 향이 그대로 살아 있습니다. 별다른 조리 없이 밥에 비벼 드시면 입맛 돋우는 데 그만입니다.

자연산 생굴을 무농약 고춧가루와 천일염, 다시마 끓인 물로 절인 뒤 전통옹기에 넣어서 숙성시켰습니다. 무말림이나 배 등을 썰어 넣고 버무리면 맛이 더욱 좋습니다.

2 현미유를 두른 냄비에 당근, 양파를 넣고 볶다가 두부를 넣어 볶는다.

1 두부 1/2모를 깍둑 썰고 당근과 양파는 채 썬다.

3월 한살림 매장에서 만나는 생물 기획전 ※ 매장에 전화 또는 방문 주문하시면 됩니다. ※ ‌ 어획 지역의 상황(날씨, 작업량)에 따라 예약 물량이 변동될 수 있습니다.

자연산모시조개 생물주꾸미 자연산백합 새꼬막 피꼬막 가리비 자연산홍합 새조개살 생물낙지 붉은대게

4 밥 위에 얹어 맛있게 먹는다.

3 2에 유정란을 풀어 같이 볶은 후 간을 하고 파를 넣어 함께 볶는다. ※ 유정란 ‌ 익힘 정도를 조절하여 원하는 밥의 질기를 조정하세요.

그림을 그린 박길선 님 ‌ 은 한살림서울 조합원으로 그림을 그리며 네 살 아들을 키우는 엄마입니다. 아들을 관찰하며 그리는 ‘홍시관찰일기’를 네이버 베스트 도전만화에 연재하고 있습니다.

무농약재배

자주인증

자주인증

자

자연산

토박이씨앗살림

Non-GMO

냉동

냉동보관

유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

생활용품

어리굴젓

무

양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

가공식품

한살림 김 생산자들이 생산한 참김과 파래김을 7:3의 비율로 섞어 생산하였습니다. 참김과 파래가 섞여 향긋하고 맛이 좋습니다.

누구나 뚝딱 초간단 요리

유기재배

가공식품

신흥수산

5,500원

동해안에서 자란 골뱅이입니다. 세척 후 별도의 해동과정 없이 20분간 삶거나 쪄서 드세요. 채소를 더해 골뱅이무침을 해먹어도 별미입니다.

유

닭고기 닭고기 유정란 유정란 육가공품 오리고기 육가공품 우리보리 우리보리 살림돼지 살림돼지 한우 한우

수산물 수산물

꼬막새우살

500g

4,500원

전남 해남 앞바다에서 재래방식인 지주식으로 키워냈습니다. 참김에 비해 두께가 도톰해서 구워 먹으면 바삭바삭 씹는 맛이 좋습니다.

낱개포장도 좋고 큼직한 크기도 좋고요. 아 그리고 빨판도 거의 제거되어 있답니다. 전현정 한살림대전 조합원

간고등어살

채소 과실 견과

돌김

해농수산

냉장

냉장보관

택

에코푸드코리아

500g

에코푸드코리아

800g

에코푸드코리아

800g

풍성수산 풍성수산

1kg 1.5kg

에코푸드코리아

1kg

에코푸드코리아

1kg

에코푸드코리아

300g

에코푸드코리아

600g(3~5미)

해정상회

4마리(1.5kg)

해정상회

3마리(1.4kg)

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

9,400 27,800 16,300 15,900 11,900 11,600 11,900 24,700 11,900 47,500 51,300 재사용병

2/27, 3/6(월) 모시조개, 백합, 새조개살(3/6)

3/1, 8(수) 생물낙지, 생물주꾸미, 새조개살 자연산홍합

3/2, 9(목) 새조개살(3/2), 자연산홍합

3/3, 10(금) 붉은대게 2종, 가리비, 새꼬막, 피꼬막, 새조개살(3/3), 자연산홍합

가까운 먹을거리

10

밥상살림·농업살림·생명살림

절임· 장아찌

국산 채소와 한살림 생산지 양념류를 이용하여 첨가물 없이 만든 절임 반찬과 장아찌입니다

단무지 반찬용 으뜸농산 400g

2,600원

국산 무농약 무를 원재료로 합성감미료, 빙초산, 화학합성색소, 화학조미료, 합성보존료 등을 일체 사용하지 않고 만듭니다.

톳장아찌

3,800원

남도 지역에서 채취한 톳으로 만들었습니다. 다시마와 같은 해조류에 풍부한 알긴산과 철분과 칼륨, 미네랄이 듬뿍 담겨 있습니다. 별도의 조리 없이 바로 드실 수 있습니다.

다농식품 500g

오이지 다농식품

다농식품 900g

5~6개

6,700원

6,700원

유기재배한 오이에 끓인 뒤 식힌 소금물을 부어 절인 정통 오이지입니다. 짜지 않고 아삭한 식감이 좋습니다. 썰어 찬물에 담갔다가 무침이나 냉국으로 이용하세요.

무농약 이상으로 재배한 양파에 간장, 설탕, 식초 등의 부재료를 넣고 절여 장아찌를 만들었습니다. 첨가제 없이 만들어, 맛이 개운하고 입맛을 돋워줍니다.

마늘장아찌

6,900원

유기재배한 한살림 무를 간장에 6개월, 된장에 6개월 숙성시켰습니다. 찬물에 담가 입맛에 맞게 짠 맛을 뺀 후 참기름, 다진 파, 쌀조청을 넣어 양념해 드세요.

※자세한 요리 정보는 yori.hansalim.or.kr를 참고하세요.

양파장아찌

오이피클

다농식품 900g

무장아찌

오이지와 톳장아찌는 물기를 꼭 짜서 다 집니다. 밥에 소금, 참기름, 깨소금을 넣 고 고루 섞은 뒤 다진 오이지 또는 톳장 아찌를 넣어 잘 섞어 동그랗게 주먹밥을 만듭니다.

자연에찬 250g

장아찌주먹밥

뫼내뜰영농조합

11,300

원

420g

마늘의 아린 맛을 없애기 위해 식초에 담가 두었다가 장아찌를 담갔습니다. 새콤달콤 맛과 아삭한 식감으로 입맛을 돋워주며 끝 맛이 개운합니다.

이용후기

맛있어요

새콤달콤 맛있어요. 재구매합니다. 한문봉 한살림서울 조합원

고급 연육과 현미유, 믿을 수 있는 국산 부재료로 만든 건강한 어묵입니다

어묵

6,100원

믿음직스러운 한살림 어묵

둥근긴어묵 자연이준식품 270g

쫄깃쫄깃 고급 연육 알래스카에서 어획과 동시에 선상에서 살만 발라낸 후 급랭시킨 연육과 제주에 서 어획된 백조기를 선어 상태에서 구입하여 직접 가공한 연육만 사용합니다. 주기적으로 방사성물질검사를 거쳐 안전성을 확인합니다.

3,600원

인공조미료나 식품첨가물 없이 가다랑어를 이용한 천연 해물엑기스를 사용합니다. 꼬치, 조림, 볶음 등 다양한 요리에 이용하실 수 있습니다.

안전한 현미유 어묵 생산에서 튀김유는 중요한 부재료입니다. 한살림은 담백하고 고소한 풍미 를 더해주는 현미유를 사용합니다. 현미유는 발연점이 높아 안전성 면에서도 뛰 어납니다.

명태참어묵 자연이준식품 300g(7매)

3,800원

믿을 수 있는 부재료 국산 채소, 마하탑 천일염, 사랑과정성의 소스 등 한살림의 취급 기준에 맞는 신선 하고 건강한 재료를 더해 생산합니다.

담백하고 고소한 명태참어묵입니다. 알래스카에서 어획한 고급 명태연육으로 만들어 쫀득하게 씹히는 맛이 뛰어납니다.

두부연어묵

제주백조기 모듬어묵

자연이준식품 270g

오징어동그랑어묵

탐나씨푸드

3,800

원

국산 콩으로 제조한 두부와 국산 느타리버섯이 함유되어 담백하고 부드러운 맛을 느낄 수 있습니다. 김밥, 어묵국, 떡볶이, 조림, 꼬치, 볶음 등 다양하게 이용할 수 있습니다.

자연이준식품 270g

210g

3,600원

겨울철 제주 연근해에서 어획된 백조기를 머리, 껍질, 뼈, 살 속 힘줄까지 제거하여 첨가물 없이 튀겼습니다. 개봉 후 바로 드시거나 살짝 데워 드시면 좋습니다.

제주백조기 찐어묵 탐나씨푸드

아기도잘먹어요

120g(3조각)

3,500원

오징어가 들어 있어서 식감도 좋고 느끼하 지 않고 너무 맛있어요. 첫 구매 후 너무 맛있 어서 매번 재구매! 24개월 아기 반찬으로도 해 주는데 아기도 너무 잘 먹네요. 노수지 한살림전북 조합원

이용후기

아이반찬으로써요

이용후기

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

6,000원

첨가물도 없고 찐어묵이라 기름기가 없어 정말 좋아요. 강유리 한살림대전 조합원

한살림 소식·장보기 안내 통권 570호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

11 쌀 잡곡

우리 집 음식이 점점 맛있어지는 비결 ⑦

한살림 된장 요리조리 한살림 요리 이렇게!

한살림 요리 팁

한살림요리 도서출판한살림 1권

택

14,400원

다농식품

방주명가영농조합 900g

한살림 소식지(2012년~2015년)에 소개 되었던 한살림 물품으로 만든 요리법 이 담긴 책. 따라하기만 하면 우리 집 음식이 더 건강하고 맛있어져요!

청국장 맛있게 끓이는 방법

조선된장

산골된장

900g

13,700원

국산 무농약 이상의 메주콩으로 빚은 메주를 원재료로 하여 방부제와 화학첨가물 없이 전통 방식으로 만들어 1년 이상 숙성하였습니다.

채소 과실 견과

12,200원

축산물 닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

국산 무농약 이상의 콩 100%로 만든 메주에 1년 이상 간수를 뺀 천일염을 넣고 전통항아리에 1년 정도 숙성하여 만듭니다. 좋은 재료만으로 만들어 된장이 차지며, 맛이 깊고 구수합니다.

수산물

한살림 청국장은 우리 콩(백태) 100% 외에 어 떠한 첨가물도 혼합하고 있지 않고 있습니다. 국산콩만을 원료로 재래식 가공과정을 거쳐 만 들기 때문에 전통의 토종 청국장 맛을 느끼실

막장

수 있지만, 소금도 첨가하지 않은 채 순수하게

흥업우리맛식품 900g

생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

14,600원

국산 콩으로 만든 막장용 메주가루와 국산 원재료를 사용하여 화학첨가제 없이 재래식 항아리에서 간장을 빼지 않고 6개월 이상 숙성시킨 강원도식 막장입니다. 다진 마늘 등으로 양념하여 쌈장 대신 먹어도 좋고, 찌개나 국을 끓일 때 사용하면 국물이 구수하고 진합니다.

쌈장

청국장

콩만 띄워서 공급하기 때문에 일반 시중의 맛

흥업우리맛식품

흥업우리맛식품

과 비교해서는 다소 밍밍하게 느끼실 수 있습

250g

5,700원

250g

숙성된 막장에 콩 삶은 물을 넣어 만든 것으로, 영양이 풍부하고 맛도 좋습니다. 보쌈, 삼겹살, 각종 회를 먹을 때 곁들이면 맛이 한결 더 좋아집니다.

3,600원

니다. 청국장을 끓이실 때 된장, 소금 등으로

소금 등을 첨가하지 않고 100% 국산 백태만을 원료로 재래식 가공과정을 거쳐 만들어 전통의 토종 청국장 맛을 느끼실 수 있습니다. 간이 되어 있지 않아 된장과 섞어서 찌개를 끓여도 맛이 좋습니다.

간을 조금 더 하시고 멸치나 다시마 우린 물에 청국장을 풀거나, 신김치 등을 이용하면 맛있 는 청국장을 끓일 수 있습니다.

가공식품 가공

양념 ·기름 식품 곡식 · 양념·기름 채소가루 곡식· 두부 ·어묵 채소가루 두부·어묵 절임 ·반찬 절임·반찬 식사대용 식사대용

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

가공식품

곡식· 채소가루

유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

우리 땅에서 기른 곡식과 채소를 엄선해 가루 내어 아기 이유식에 안심하고 활용하기 좋습니다

멥쌀가루 건식

이유식에 어울리는 천연양념

괴산잡곡 500g

4,400원

이용후기

이유식 만들 때 편해요

현재 4개월 아가 엄마에요. 분유만 먹고 있어 이유식 이르게 시작했는데 쌀가루 있 으니 이유식 만드는 게 너무 편하네요. 한이채 한살림서울 조합원

수수가루 괴산잡곡 300g

소금 대신 표고가루 밋밋한 이유식, 국물요리에 넣으면 아이 가 심심하지 않게 먹을 수 있습니다. 특

옥수수가루

히 소고기 요리와 궁합이 잘 맞습니다.

괴산잡곡

5,100원

300g

우리 땅에서 키운 수수를 곱게 가루 내었습니다. 수수부꾸미나 수수경단 등 떡을 만들 때나 다양한 요리에 주·부재료로 사용하실 수 있습니다.

염분 낮은 새우가루 새우가루는 조금만 넣어도 구수하고

3,700원

국산 무농약 옥수수를 곱게 가루 내었습니다. 익히지 않은 마른 가루로 빵, 쿠키, 케이크, 카스텔라 등을 만들 때 사용하시면 좋습니다.

깊은 단맛을 내주기 때문에 죽이나 이 유식, 수프 등을 만들 때 넣으면 좋습 니다. 새우는 알레르기를 유발할 수 있 으므로 돌 이후부터 먹이면 좋습니다.

양배추가루

감칠맛 내는 다시마가루 국물요리, 나물무침에 두루 쓰이는 다

어랑진영농조합 50g

괴산잡곡

3,100원

이용후기

시마가루는 이유식에 감칠맛을 돌게 할

제주에서 겨울철 유기재배한 양배추를 동결진공건조 방식으로 가공하여 만들었습니다. 양배추 특유의 맛과 향, 영양소를 그대로 보존하고 있습니다. 위가 좋지 않은 분들은 우유 등에 타 음료로 드셔도 좋습니다.

현미가루 300g

6,000원

참 좋아요~

유기재배

무

무농약재배

변을 잘 못 보는 아이에게 먹이면 도움 이 됩니다.

브로컬리가루

자주인증

자주인증

단맛 대신 감귤 과육만 짜내 그대로 드레싱으로 먹어도

어랑진영농조합 80g

현미가루 참 좋습니다. 수프나 죽, 덮밥 만들 때 국물을 약간 걸죽하게 만들 필요가 있으면 현미가루로 농도를 조절합니다. 모든 요리에 밀가루나 전분 대신 쓰고 있는데 고 소하고 잘 풀어져서 아주 좋습니다. 김선옥 한살림서울 조합원

유

때 넣으면 좋습니다. 식이섬유가 풍부해

9,200원

좋고 무침 요리나 다른 단맛이 필요한

유기재배한 브로컬리를 동결 건조해 미세하게 분말로 만들었습니다. 색이 선명하고 향이 살아있습니다. 아기 이유식 재료로 사용하거나 제빵 재료 등으로 이용하기 좋습니다.

자

자연산

토박이씨앗살림

Non-GMO

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

요리에 넣어도 좋습니다. 오렌지를 많이 사용하지만 아이 입맛에 덜 달고 자극 적입니다.

재사용병

가까운 먹을거리

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

12

밥상살림·농업살림·생명살림

빵

우리밀과 쌀, 잡곡으로 베이킹파우더와 유화제 등은 일절 넣지 않고 만들어 건강에 좋고 우리 농업도 지키는 맛있는 건강빵입니다

無 달걀, 우유, 버터

흑미베이글 천연발효종 한살림우리밀제과 90g×3개

우리밀과 흑미를 주원료로 만들어 다소 투박하면서도 고소한 맛이 일품입니다. 식사대용으로 드시기에도 좋습니다.

수수한시골빵 천연발효종

밤빵 천연발효종 한살림우리밀제과 165g

한살림우리밀제과 250g

한살림 천연발효종빵, 무엇이 좋은가요?

3,700원

無

2,700원

달걀, 버터

자가 제조한 천연발효종과 몰트가 들어가 풍미가 좋으며, 찹쌀탕종을 사용해 촉촉한 맛을 느낄 수 있습니다.

천연발효종빵은 효모뿐 아니라 유산균이 발효과정

3,300원

에 함께 관여합니다. 빵 반죽이 잘 부풀어 오르고 젖산, 초산 등의 유기산을 생성하여 빵 보존기간을

우리밀에 천연발효종을 넣어 발효한 반죽에 유기농설탕과 볶은소금에 절인 국산 밤을 덩어리째 넣었습니다. 그 위에 달콤한 소보로를 더해 밤과 소보루의 조화가 입맛을 사로잡습니다.

연장해줌은 물론, 소화가 잘 되도록 돕습니다. 이스 트 냄새가 적어 우리밀 본연의 향이 충분히 느껴지 는 풍미가 있는 맛있는 빵을 만들 수 있습니다. 한살림우리밀제과에서는 더 맛있고 건강한 빵을 위 해 통밀과 우리밀를 발효한 천연발효종 이외에도 물 품의 안전성과 풍미를 높이는 몰트, 빵의 색과 식감

감자바게트 천연발효종

을 더하는 흑미탕종, 쫀득함을 더하는 찹쌀탕종을

無

팔당한솔식품 180g

2,700원

우리밀에 국산 무농약 이상의 감자를 듬뿍 넣어 만들어 맛이 담백합니다. 냉동실에 보관했다가 토스터기에 살짝 구워 드세요.

따라 사용하고 있습니다.

담백한식빵 천연발효종 한살림우리밀제과

콩콩크림빵 천연발효종

180g

한살림우리밀제과 90g

고유의 기술과 비율로 자가제조하여 빵의 특성에

달걀, 우유, 버터

1,600원

無 달걀, 우유, 버터

반달 모양의 쫀득하고 촉촉한 빵 속에 고소한 콩크림을 듬뿍 넣었습니다. 은은한 단맛과 고소한 맛이 좋습니다.

2,100원

이용후기

최고 맛있는 식빵

딸 아이가 한 입 먹어보더니 너무 맛있 다고 하네요. 달지 않아서 좋아요. 정말 유 럽식 정통 식빵 같네요. 최문정 한살림춘천 조합원

세상을 바꾸는 한살림 35

음료 차

고정제와 색소, 인공향 등 인위적 첨가물은 일절 넣지 않고 원재료 고유의 맛과 정성을 그대로 담았습니다

오~래 먹기보다 짧아도 안전하게

녹차티백 우리차살림 1.2g×20티백

2,500 11,000원 원

유통기한이 길고, 보관과 휴대가 편리한 캔 포장. 왜 한살림에는 없냐고요?

1.2g×100티백

건여주 청주 괴산 등 100g

10,200원

하동에서 재배된 녹차잎을 재취하여 가공한 물품으로 무표백 천연펄프를 티백용지로 사용하였습니다. 100% 녹차잎을 가공한 물품이며 녹차의 쌉쌀하고 부드러운 맛을 느끼실 수 있습니다

녹 방지 약품 처리로 인한 환경호르몬과 토양 오염까지...

그리고 자원재활용을 통한 자원 보호를 위해 비싸고 취급이 어렵지만 유리병을 우선합니다.

겨우살이차 우리차살림 80g

에이치맥스

영양소 파괴와 발암물질 발생,

식품 안정성 확보와 환경오염 최소화,

끓는 물 2L에 건여주 10~20g을 넣고 10분간 끓여 드시거나, 찻잔에 2~3조각을 넣어 우려 드세요. 여주는 찬성질로서 임산부와 냉한 체질의 사람은 드시지 않는 것이 좋습니다.

둥굴레차

100℃ 이상 고온가열과 급속 냉각에 따른

21,000원

지리산 일대 참나무에 기생하며 자라는 식물로 겨울에 채취하여 단순 말림이 아닌 법제 과정을 거쳐 물품을 생산했습니다.

4,000원 1.2g×100티백 16,000원 1.2g×20티백

강원도 삼척 둥굴레 작목반에서 유기재배한 둥굴레를 육백산 둥굴레에서 적정한 온도로 볶아 티백으로 만들었습니다. 가장 맛있는 온도에서 볶아 구수한 맛과 향이 좋습니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

긴 유통기한과 편리성보다 먹을거리 안전과 환경을 먼저 생각합니다. 한살림이기에

한살림 소식·장보기 안내 통권 570호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

13 쌀 잡곡

건강식품

국내산 조달이 어려운 일부 재료 외에는 대부분 엄선된 국산 재료를 사용해 정성껏 만들어 안심할 수 있습니다. 온 가족 환절기 건강, 한살림으로 챙기세요!

흑마늘액 대성의성마늘 80㎖×30봉

속 깊은 물품 이야기

46,000원

유기재배한 마늘을 약 60일간 숙성시켜 흑마늘을 만든 뒤, 액상으로 추출하였습니다. 흑마늘이 되면서 마늘 고유의 매운맛은 줄고 단맛이 늘어나 드시기 좋습니다.

총명차 한결웰빙 70㎖×30봉

도라지액

91,400원

몸을 맑게 해주는 한살림 채소액

더불어세상 90㎖×10봉

15,000

원

2년근 국산 생도라지에 배, 대추, 생강, 은행, 모과, 진피, 감초, 유근피를 넣어 만들었습니다. 휴대가 간편하여 언제 어디서나 기관지 건강을 챙기실 수 있습니다.

인삼, 백출, 복령, 산조인 등 11가지 약재로 정성스레 달였습니다. 어린이와 청소년을 비롯해 정신 노동이 많은 분들이 드시면 좋습니다.

180g

닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

로 칼슘, 인, 비타민D를 비롯한 각종 미네랄을 우리

수산물

몸에 풍부하게 공급하고 체세포를 활성화시켜 면역

생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

66,000원 90㎖×60봉 130,000원

등 다섯 가지 채소를 물에 달여 충분히 우러나도록

거제도 임야에서 친환경적인 방식으로 사육된 꽃사슴 녹용과 경북 의성 등 국내에서 생산한 6년근 수삼을 주원료로 10여 가지 이상의 국산약재를 함께 가공하여 만들었습니다.

섯을 제외하고 한살림 유기재료만을 이용해 만듭니

90㎖×30봉

축산물

본 다테이시 가즈 박사가 건강식으로 개발한 것으

살림 유기채소액은 우엉, 무, 무청, 당근, 표고버섯

거제사슴영농조합

산내마을

시중에서는 흔히 야채스프라고 부르는 채소액은 일

력을 높이는데 도움을 준다고 알려져 있습니다. 한

꽃사슴녹용액

구기자환

채소 과실 견과

한 뒤 맑은 액을 담아 멸균 포장한 액상차입니다. 하늘빛 채소액은 우엉과 햇볕에 자연건조한 표고버

30,000원

다. 산들바다유기농업법인에서도 하늘빛의 기술협 력 하에 지역 농산물인 무, 무청, 당근, 우엉 등을 활

채소액

용하여 동일한 방법으로 채소액을 만들고 있습니다.

하늘빛/산들바다 150㎖×30봉

전통 한방제조법으로 정성 들여 만든 구기자청에 알파미분, 마가루, 다시마가루, 벌꿀등을 첨가하여 만들었습니다. 아침 저녁으로 식사 후 20~30알 정도 복용하시면 됩니다.

가공식품 양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

벌꿀채소액은 채소액에 들어가는 무청 특유의 향

26,500원

때문에 채소액을 먹기 힘들었던 분이나 면역력 약

우리 몸에 필수적으로 필요한 영양분을 풍부하게 함유하고 있는 무, 무청, 우엉, 당근, 표고버섯 등 다섯 가지 채소를 달여서 만든 채소액입니다.

한 아이들도 부담 없이 먹을 수 있도록 아카시아꿀 과 레몬즙, 감귤즙을 넣어 무청 향을 잡았습니다.

가공식품 가공

떡 ·빵 식품 과자·한과 떡·빵 건강식품 과자·한과 잼·병조림 건강식품 잼·병조림

가공식품 가공

유제품 식품 두유 유제품 음료·차·꿀 두유 면·만두 음료·차·꿀 주류 면·만두 주류

우리쌀과 밀, 국산 옥수수 등으로 산화방지제와 표백제 등을 일절 사용하지 않고 건강하게 만들어 맛도 영양도 으뜸입니다

과자

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

생산지 이야기

호두쿠키 위캔센터 100g

3,800원

부드러운 쿠키에 호두 알갱이를 그대로 넣어 고소한 맛과 향, 부드러운 식감이 좋습니다. 시중의 쿠키(과자)류에 비해 설탕과 버터 함량이 적어 원료 자체의 담백하고 고소한 맛을 느낄 수 있습니다.

노란콩쌀쿠키 위캔센터 100g

단호박쿠키 위캔센터 100g

3,800

최상의 재료로 마음 담아 구운 달콤한 쿠키, 위캔

원

3,700원

위캔쿠키는 발달장애인의 자립을 위해 설립한 사회

단호박으로 만들어 달콤한 맛과 특유의 색감을 지니고 있습니다. 한 입 베어 물었을 때, 입 안에 퍼지는 은은한 단호박의 향을 느껴보세요.

쌀의 담백한 맛과 콩의 고소함이 어우러진 쿠키입니다. 콩가루의 맛을 살리기 위해 당도를 낮춰 고소한 풍미가 일품입니다.

복지법인 위캔(이하 ‘위캔’)에서 이윤을 남기기 위한 사업이 아니라 발달장애인의 재활과 자립을 위해 쿠키를 만들고 있습니다. 마하탑의 천일염, 원유버 터, 우리밀, 유정란 등 원재료와 괴산잡곡 콩가루(노 란콩쌀쿠키), 두란농장 유자(유자쿠키), 홍천 및 아 산의 흑미가루(흑미쌀쿠키), 호두, 단호박 등 부재료

녹차쿠키

대부분을 한살림 생산지를 비롯, 전국 각지에서 엄

위캔센터 100g

선한 최고급 국산 재료를 이용합니다. 또한, 시중 쿠

3,500원

키에 흔히 쓰이는 팽창제와 방부제를 일절 사용하

국산 녹차와 유정란 그리고 100% 국산우유 버터로 맛을 낸 고급 쿠키입니다. 진한 녹차의 맛과 향이 좋아 차와 곁들여 먹기 좋습니다.

꼬마쿠키모음

100g

8,000원

유기재배

무

무농약재배

자주인증

자주인증

3,700원

국산 무농약 쌀가루에 국산 흑미가루, 우유버터를 더해 만든 쿠키입니다. 부드러운 식감과 쌀의 담백한 맛이 좋습니다.

위캔의 호두쿠키, 단호박쿠키, 노란콩쌀쿠키를 한 입 크키의 쿠키로 구웠습니다. 담백한 고소한 맛이 좋습니다.

유

흑미쌀쿠키 위캔센터

위캔센터 210g

지 않습니다.

자

자연산

토박이씨앗살림

Non-GMO

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리

14

밥상살림·농업살림·생명살림

두부는 역시 한살림! · 우리 땅에서 우리 생산자가 키운 국산 대두 100% · 무소포제, 깨끗한 바닷물에서 추출한 천연응고제 (조제해수염화마그네슘, 올리브유)

식량자급률을 높이는 장보기 실천

· 예나 지금이나 한결같은 무게 420g, 한결같은 고소함

두부, 콩의 영양 95% 이상 흡수!

두 부

콩은 조직이 단단해 흡수율이 높지 않지만 두부로 만들어 드시면 95% 이상을 흡수해 체내에 영양을 고르게 충족시킬 수 있습니다.

속 깊은 두부

지역생태순환농업을 일구는 두부

한살림 두부에는 식량자급력을 높여 우리 콩·우리 농업을 지키고,

콩깍지와 농사 부산물, 두부와 콩나물 공장에서

탄소 배출을 줄여 지구를 살리려는 속 깊은 생각이 담겨 있습니다.

나오는 부산물을 소사료로 이용하고 소똥은 논밭 퇴비로 돌려줘 땅을 기름지게 만듭니다.

6.8%

7.5%

8%

전년대비

전년대비

전년대비

약

약

약

372만

409만

437만

약

약

약

약

약

약

550

610

656

78만

87만

94만

2014

2015

2016

2014

2015

2016

2014

2015

2016

두부 공급량(모)

원료 콩 사용량(톤)

가까운먹을거리, 두부 한 모를 먹으면?

19,636km 거리감소

193g의 탄소량 감소

전등 23시간 끈 효과

TV를 3시간 끈 효과

재배 면적(평)

한살림두부 요리 공모전 응모 방법

당첨자 발표

❶ 한살림 두부로 요리하며 스마트폰으로 사진 찍기

3월 27일(월) 연합소식지 572호, 한살림연합 누리집, 한살림

❷ 요리법과 조리 과정 사진을 전자우편으로(becomingeon@ha

장보기 누리집, 한살림 블로그(blog.naver.com/hansalim)에

nsalim.or.kr) 보내주세요.

게시

요리법 작성 시 요리 사진, 요리명, 재료, 조리 과정을 꼭 넣어 주세요. 완성 사진은 필수입니다! ※ 응모 시 조합원번호·이름·연락처를 함께 보내 주세요.

당첨 선물 •대상(1명) 홍진단 30알 •최우수상(2명) 홍삼 60봉

응모 기간

•우수상(5명) 유기 궁중수저세트

2월 27일(월) ~ 3월 17일(금)

•장려상(10명) 한살림 쌀 8kg

장바구니에 빠질 수 없는 우리 집 식재료, 두부. 오늘은 두부로 어떤 요리를 하셨나요? 조합원 여러분의 한살림 두부가 더 맛있 어지는 비결을 알려 주세요! 맛도 좋고 몸에도 좋은 두부를 더

※ 조리 과정을 촬영해서 본인의 SNS(블로그, 인스타그램, 트위터)에 포스팅 해 URL 첨부해주시면 가산점이 부여됩니다. ※ 응모작이 타인의 글 또는 이미지를 무단 사용한 경우 심사 대상에서 제외됩니다. ※ 당첨자 선정은 내부 기준에 따라 심사합니다.

맛있게 먹는 나만의 두부 요리법을 공모합니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림 소식·장보기 안내 통권 570호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

안심 현미유 · 100% 국산 쌀겨와 쌀눈에서 추출 및 정제 · 발연점이 높아 가열 안정성과 보존성이 우수한 식용유 · 생산 공정 내 헥산 제거

100% 국산 쌀겨와 쌀눈으로 생산

유 현미

소비 에기 여

현 미 유

식량자급률을 높이는 장보기 실천

15

탈 지강 은

생 산 과

부

산 물 인

가축

적 환 순 자원

사료 로

헥산이 궁금해요 식용유지는 추출 방식과 압착 방식이 있습니다. 추출 방식에는 현미유, 정제올리브유, 콩기름 등이 있고, 압착 방식에는 압착참기름, 압착유채유, 압착올리브유가 있습니다. 헥산은 추출용매로써 잔류하는 것 외에도 압착유에도 존재하기 때문에 정제추출유에만 헥산이 잔류한다는 것은 잘못된 상식입니다.

부산물로 국산 사료 자급화에 한 걸음 더! 현미유 900ml 1병을 만들고 나면 부산물로 탈지강 약 11.07kg가

가격 인하

두부

유기재배

무

무농약재배

기간

3월 6일(월) ~ 3월 19일(일)

찌개용두부

안성마춤식품/푸른들영농조합

유

건강한 국산 사료 생산으로 이어지고 있습니다.

푸른들영농조합

냉장

1,750원

자주인증

자주인증

420g 1,850원 

자

자연산

토박이씨앗살림

농협식품

1,650원

Non-GMO

탈지강 생산량

※공급일 기준

현미유

냉장

500㎖ 5,600원 

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택

2017년 1월

한살림 두부·현미유

420g 1,950원 

기름지게 만듭니다. 한살림 조합원의 꾸준한 현미유 소비가

수입사료 대신 국산사료로

510톤

탈지강 11.07kg

약

현미유 900ml 1병

2016년 12월

부산물을 사료로 이용하고 소똥은 논밭 퇴비로 돌려줘 땅을

2016년 11월

자원순환적 생산과 소비를 이루어 나가는 현미유

515톤

439톤

어려운 수입 사료 소맥피를 대신하여 국산 사료에 사용하고 있습니다.

약

약

생깁니다. 한살림에서는 현미유 부산물인 탈지강을 GMO 여부 판별이

현미유 농협식품

택

5,040원

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

900㎖ 9,600원 

재사용병

택

8,640원

가까운 먹을거리

16

밥상살림·농업살림·생명살림

즉석국

퇴근하자마자 출출할 때, 홀로 밥상 차리기 싫을 때, 여행할 때도 건강하고 맛있는 밥상을! 맞벌이부부나 1인 가구가 건강을 챙기면서 간편하게 드실 수 있습니다

머릿고기순대국

소고기미역국

선농생활

자연에찬

800g

8,600

원

500g

남도 청정바다 미역과 한살림 한우 등 천연재료만 이용하여 진하게 끓였습니다. 해동 후 냄비에 옮겨 담아 강불에 약 4~5분간 데워 드세요.

냉장고에서 해동 후 육수를 먼저 끓인 뒤에 별도 포장된 머릿고기와 순대, 곱창을 넣고 한소끔 더 끓여 드세요.

맛조개국 섬진강재첩체험마을

근대된장국

500g

자연에찬 500g

3,600원

7,000원

이용후기

멸치, 디포리, 다시마로 낸 맛국물에 국산 메주콩 된장과 부드러운 근대를 넣어 끓였습니다. 구수한 맛이 좋습니다.

최고예요!

국 해동해서 냄비에 넣고 끓여 청양고추 1개, 대파 흰 부분 한 대 넣음 그냥 끝~ 굿! 이은숙 한살림대전 조합원

우족찜

육수용한우곰국

선농생활 1.1kg

자연에찬

7,000원

이용후기

선농생활

20,800

원

한살림 한우족을 자박자박한 육수와 함께 찜형태로 공급합니다. 해동한 후 냄비에 담아 물 2컵 정도 넣고 한소끔 끓여 겨자소스나 간장소스와 곁들여 드세요.

장어탕 500g

5,800원

300g×3봉

7,100원

유기인증 받은 사료를 먹고 쾌적한 환경에서 자란 한살림 한우 뼈를 이용하였습니다. 용도에 맞게 물과 희석하거나 그대로 육수로 사용해 다양한 국물 요리를 만들어 보세요.

섬진강재첩국 섬진강신비재첩체험영농조합

잘 먹고 있어요

500g

비린 것을 안 좋아해서 생선을 못먹는데, 온 가 족이 진짜 잘 먹고 있어요. 들깨가루 듬뿍 넣고 가 지랑 양파 버섯 등 넣고 끓여 먹으면 걸쭉하고 고 소하니 정말 맛있습니다. 천진혜 한살림서울 조합원

4,500원

재첩이 많이 들어있어 국물이 진국이며 맛이 깔끔합니다. 냉동 완제품이므로 끓여서 바로 드실 수 있습니다. 수제비나 칼국수 등 국물 요리에 이용하셔도 좋습니다.

생산자 이야기

즉석밥

무농약 이상의 한살림 쌀로 정성껏 지었습니다. 간편하고 건강하게 집밥도 즐길 수 있고 우리 논도 지키는 뜻깊은 물품입니다

곤드레나물밥 한우물영농조합 624g(2인분)

연잎밥 웬떡마을영농조합 210g

모두 한마음으로 좋은 재료만 사용해 정성껏 음식을 짓습니다

7,000원

국산 유기농 곤드레와 한살림 백미로 만들었습니다. 강원도 산 생곤드레나물을 사용하여 곤드레의 진한 향과 맛을 살렸습니다. 양념간장이 개별 포장되어 함께 들어 있어 드시기 더욱 편리합니다.

5,000원

친환경 먹을거리는 대부분 손질된 식자재나 대용량 양념거리들이 따로 없기 때문에 모든 재료 는 사람 손을 거쳐, 집에서 요리하는 순서대로 생 산합니다. 국의 염도는 0.7을 유지합니다. 맛을 떨 어뜨리지 않으면서도 나트륨 섭취에 대한 부담을 덜

한살림 무농약 찹쌀과 유기 찰흑미를 비롯하여 친환경 원재료들로 정성껏 만들었습니다. 국산 대추, 밤, 은행, 연근을 더해 씹히는 맛이 좋으며, 은은한 연잎 향이 밴 고급스러운 연잎밥을 맛보실 수 있습니다.

수 있게 적정 염도를 유지하여 공급합니다.

선농생활의 모든 물품은 한살림 육류 생산지 인 한살림축산식품, 한들식품, 들판, 씨알살림축산 의 원료육으로 만듭니다. 성미전통고추장의 고추

채소볶음밥

장, 다농식품의 조선간장, 화성한과의 쌀조청 등 양

한우물영농조합 300g

닭고기볶음밥

한살림 백미로 지은 가마솥 밥에 대파, 양파, 파프리카, 당근, 쥬키니호박 등 5가지 채소를 넣어 만든 볶음밥입니다. 대파로 파기름을 낸 뒤 밥을 볶아 풍미가 좋습니다.

한우물영농조합 300g

3,000원

이용후기

념 부재료도 가능한 한살림 물품을 이용합니다.

2,500원

정말 맛있어요

닭고기 씹히는 맛도 좋고, 양도 많고 좋네요. 마트서 파는 닭고기 볶음밥은 느끼해서 못 먹는 신 랑도 맛있다고 하네요~ 아이도 잘 먹어요. 김지영 한살림천안아산 조합원

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림 쌀로 가마솥 직화방식으로 고슬고슬

한 밥을 짓습니다. 볶음밥을 만든 뒤 개별급속동결 방식으로 밥알 한 톨 한 톨을 순간적으로 동결시켜 갓 지은 밥맛을 간직하고 있습니다.

한살림 소식·장보기 안내 통권 570호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

17 쌀 잡곡

우리 집 에덴바이오 벽지

천연벽지

우리 땅, 우리 자연에서 나는 자연 재료로 제작된 우리 몸에 이로운 건강 벽지입니다

자연에서 얻는 천연 건강 벽지 에덴바이오

채소 과실 견과

황토숯벽지 시공 사진

이용후기

에덴바이오는 1990년대 말부터 자연물을 재료로 무독성 천연벽지를 개발해 왔습니다. 소나무, 황토, 편백나무, 라벤더 등 100여 종 이상의 자연 색상과 디자인을 공급하고 있습니다. 침엽수 목분과 황토 일라이트 등을 혼합하여 종이 위에 도포하는 수준 높은 친환경 제조기술을 통해 제작합니다.

천연뮤럴벽지 시공 사진

공기청정기 없이도 숨쉬기가 편안해요

축산물

에덴바이오를 방문해 벽지 결정, 주문, 무독성/무방부제 풀, 접착제-한지 초배지로 시공을 의뢰했습 니다. 부모님 댁에 전체 산소벽지로 시공했는데, 실내공기가 놀랍도록 좋아져서, 측면 벽만 시공한 것을 크게 후회하십니다. 폐 수술을 받고, 환기 자주 안하고 공기청정기를 가동 안하면 숨쉬기가 힘드셨는데, 천연벽지 시공 후, 한겨울이라 환기를 자주 못하는데도 정말 좋다고 하십니다. 이경은 한살림서울 조합원

닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

이렇게 주문하세요!

수산물 생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

천역벽지는 어떻게 다를까요?

• 건강을 주는 벽지 자연 소재로 탈취, 공기 정화, 습도 조절 등 집안을 건강하게 합니다.

• 자연을 담은 다양한 색상과 디자인

벽지확인

견적요청

시공정보접수 및 상담

주문확정

시공 가공식품

벽지에 자연 빛을 담아 가구와 소품 색상과 관계없이 모두 잘 어울립니다.

• 견적 요청서가 접수되면 익일 오전 12시 전까지 조합원님께 연락을 드립니다.

소재에 따라 색상이나 디자인이 다양하여 취향에 맞게 선택할 수 있습니다.

• 전화 통화 완료 후 주문이 확정됩니다.

•제조부터 처리까지 남다른 친환경 기술

• 견적 및 시공 상담전화 031-445-3107 (“한살림조합원”이라고 말씀하시고 상담 받으세요.)

일반벽지

천연벽지 천연미네랄 층 2차 기능성 물질 자연재료 층 1차 기능성 물질 배면지(종이)

화학 인쇄층 종이, PVC층 화학 접착층 배면지(종이)

양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

가공식품

천연벽지 에덴바이오 세계지도 증정 행사

떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

기간 3월 1일 ~ 5월 31일 •각종 화학물질 제조방법 •유기용매 사용

• 소나무, 편백나무 등 자연재료를 사용

•환경호르몬 방출 환경문제 •환경성 질환 유발

• 유해물질 흡착 제거 • 탈취 등 환경성 질환 개선

폐기단계

•소각 시 다이옥신 발생 •매립 시 분해되지 않아 토양 오염

생산지 탐방

※ 시공일 기준(주문일 기준 아닙니다.)

대상 에덴바이오 천연벽지를 시공한 한살림 조합원

가공식품 가공

유제품 식품 두유 유제품 음료·차·꿀 두유 면·만두 음료·차·꿀 주류 면·만두 주류

증정품 세계지도 2장 (영문·국문, 가로 106.5cm 내외 × 세로 72.5 내외)

• 소각 시 목재 소각 수준 •매립 시 생분해

생활용품 생활

한살림경기서남부 가공품위원회 초록세상EM

다 오랜 시간이 들어간다는 것을 알 수 있었습니다. 우선 생

생산자님께 물었습니다

산지에서 자체 생산하는 EM발효액을 발효시키는데 3주 정 도의 시간이 소요됩니다. EM발효액에 가성소다를 섞은 후 45℃로 식혀 다시 폐식용유와 섞습니다. 이것을 1주일을 굳

폐식용유와 EM으로 실천하는 지구살림, 지역살림

힌 뒤 온전한 비누 모양으로 다듬어 다시 3주간 건조실에서 비누를 말리고 숙성시키는 과정을 거칩니다. 간단해 보이는 네모난 비누 1장에 자그마치 50일의 시간이 들어 있습니다. 또한 모든 과정을 수작업으로 진행하니 다 쓴 식용유로 만들 었다고, 더러운 빨래를 빠는 데 쓰는 비누라고 우습게 볼 일 이 아닙니다. 폐기름이 환경을 오염시키지 않고 EM과 만나 세탁비누로 재 탄생해 유용하게 쓰이니 한살림 생활방식과도 잘 맞습니다.

초록세상EM 비누만의 특징으로 어떤 점을 꼽을 수 있을까요?

초록세상EM은 폐식용유와 EM(유용한 미생물)을 활용해 세

초록세상EM은 한살림에 3주 간격으로 6,500장의 비누를 공

탁용 고체비누를 생산하고 있습니다. 송파지역자활센터에서

급하고 있습니다. 1년 동안 한살림 조합원들이 소비하는 세

처음 만들어진 초록세상EM은 서울 송파구 저소득 지역 주민

탁용 고체비누 양을 생각해 보니 우리가 얼마나 많은 폐식용

집니다. EM비누 만드는 데에는 정성이 많이 듭니다. 세탁용

들이 중심이 되어 EM을 활용해 친환경 제품을 생산, 판매하

유를 재활용하고 있는지 실감이 나 뿌듯한 마음이 들었습니

고체비누를 만들 때 교반기에 섞어 틀에 부어 1주일 동안 말

는 사회적 협동조합 공동체였습니다. 초기에는 EM환경센터

다. 폐식용유를 재활용하여 환경에도 좋고, EM을 활용해 피

리지요. 그리고 틀에서 떼어내어 다시 건조 창고에서 보통 2

에서 기술을 배웠는데 이제는 그곳에 납품을 할 정도로 성장

부에도 좋은 세탁용 고체비누 많이 사용해 주세요.

주, 겨울철에는 1달의 건조 과정을 거칩니다. 빨리 말리려고

하였습니다.

김수현 한살림경기서남부 가공품위원회 위원장

EM원액의 함량이 다릅니다. 저희는 비누 생산에 물을 거의 사용하지 않습니다. 그래서 때도 잘 지고 헹굴 때도 잘 헹궈

햇볕 아래 두면 갈라지고, 또 제대로 말리지 않으면 너무 물 컹해져서 물품으로 낼 수 없습니다.

초록세상EM에서 만든 세탁용 고체비누의 특징은 무엇보다 폐식용유를 재활용해 만들었다는 점입니다. 거기에 EM발효

초록세상EM에서 사용되는 폐식용유 양은 얼마나 되나요?

액을 더해 시중 일반 세탁비누나 재활용비누와 달리 친환경

연간 폐식용유 10톤가량을 사용합니다. 보통 폐식용유 18L

적이고 인체에 무해합니다. 이 비누를 애용하는 분은 온몸용

한 통으로 세탁비누 100장을 만들 수 있습니다. 세탁용 고체 비누를 꾸준히 이용하는 것만으로도 적지 않은 양의 폐식용

으로 사용할 정도라고 하니 놀랍고 EM의 효과가 대단하다는

유를 친환경적으로 처리하는데 크게 보탬이 된다고 할 수 있

생각을 해봅니다.

습니다.

이번 생산지 방문을 통해 EM을 활용한 비누 1장에는 생각보

유

유기재배

무

무농약재배

자주인증

자주인증

자

자연산

토박이씨앗살림

Non-GMO

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리

화장품 용품

주방·욕실·세탁 화장품 위생·환경생활 주방·욕실·세탁 도서 위생·환경생활 천연벽지 도서 천연벽지

18

밥상살림·농업살림·생명살림

축산물 유정란 구운유정란 유정란

눈비산농산

6알

단양 음성 등

10알

Non-GMO 사료 괴산 음성

재래닭유정란 닭고기 무항생제 닭가슴살 무항생제

10알

눈비산농산

6알

영천 경산

10알

3,500 3,700 5,200 2,300 7,500

사태살 삼겹살 장조림용 찜갈비 통배삼겹살

한살림축산식품/씨알살림축산

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

1kg

한살림축산식품/씨알살림축산

600g

9,800 17,600 8,800 17,100 17,600

씨알살림축산 들판

200g(100g×2팩)

400g

한들식품 한들식품 한들식품 한들식품

1kg 600g 600g

15,200 6,300 14,000 15,200 3,200 7,600 8,500 7,600 14,800 8,800 12,600

55,400 1.5kg 53,400 수산물 300g 16,90015,200● 600g 39,30035,200● 600g

2/27~3/5 가격 적용

한우사골 유기 한우산적 유기 한우샤브샤브용 유기 한우스지도가니 유기 한우안심 유기 한우유아용분쇄 유기 한우잡뼈 유기 한우장조림 유기 한우족 유기 한우찜갈비 유기 한우차돌박이 유기

한들식품

1.8kg

한들식품

600g

한들식품

300g

한들식품

500g

한들식품

600g

한들식품

200g

한들식품

1kg

한들식품

600g

한들식품

1족

한들식품

1kg

한들식품

300g

우리보리살림돼지고기 한살림축산식품/씨알살림축산 구이갈비 한살림축산식품/씨알살림축산 돈가스용 한살림축산식품 뒷다리살 잡채용 한살림축산식품/씨알살림축산 등뼈 한살림축산식품/씨알살림축산 등심 채썰기 카레용

모듬구이 목심살 분쇄육 불고기용 보쌈용

1kg 600g 200g 1kg 300g

한살림축산식품/씨알살림축산

300g

한살림축산식품/씨알살림축산

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

300g

한살림축산식품/씨알살림축산

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

600g

41,900 38,700 19,700 20,400 58,700 14,300 9,200 38,700 36,600 54,700 19,800 17,500 9,800 2,800 7,100 4,900 4,900 16,000 17,600 3,700 8,800 10,200

330g(3마리)

해농수산

450g(5마리)

해농수산

300g(5마리)

해농수산

550g(2마리)

코다리

18,700 13,600 5,900 5,400

조개류는 선도를 위해 얼음 코팅을 하며, 표시중량은 코팅 제외 중량입니다.

1kg

2/27~3/5 가격 적용

한우모듬구이용 유기 한우반골꼬리 유기 한우분쇄육 유기 한우불고기 유기

해농수산

중 소

조개·기타 돼지고기 무항생제 돼지구이갈비 무항생제 한살림축산식품 한살림축산식품 돼지등뼈 무항생제 돼지모듬구이용 무항생제 한살림축산식품 한살림축산식품 돼지목심살 무항생제 돼지분쇄육 무항생제 한살림축산식품 돼지불고기 무항생제 한살림축산식품 돼지사태살 무항생제 한살림축산식품 돼지장조림 무항생제 한살림축산식품 돼지찜갈비 무항생제 한살림축산식품 보쌈용돼지고기 무항생제 한살림축산식품 얇은 삼겹살 무항생제 한살림축산식품

300g 3,700 600g 6,600 들판 500g 600g 7,200 들판 600g 600g 8,600 들판 400g 1kg 8,700 들판 500g 600g 2,800 들판 300g 500g 4,300 들판 300g 한살림 축산물은 재고상황에 따라 일부품목이 일정기간 중단될 수 있습니다.

3,600 씨알살림축산 200g(100g×2팩) 5,100 들판 1마리(0.85~1kg) 육가공품/돼지 7,400 들판 2마리(1.2kg) 13,10011,800● 김밥용햄 한살림축산식품 285g(20줄) 4,500 들판 1kg 8,5007,600● 꼬마소시지 한살림축산식품 300g 4,200 3/6~3/12 가격 적용 한살림축산식품 500g 네모난햄 6,900 들판 1마리 한살림축산식품 300g 통닭 무항생제 돈육곡물소시지 7,900 4,700 에버프레쉬 70g 돈육포 5,100 에버프레쉬 70g 토종닭 무항생제 매운맛돈육포 5,200 1마리(1kg이상) 한살림축산식품 400g 백숙용토종닭 무항생제 가나안농장 돼지고기동그랑땡 12,400 5,300 1kg 한살림축산식품 300g 볶음용토종닭 무항생제 가나안농장 둥글이통통햄 12,900 4,400 1마리(600g이상) 한살림축산식품 300g 삼계용토종닭 무항생제 가나안농장 불고기양념소시지 10,200 5,300 한살림축산식품 400g 불고기햄 6,400 한살림축산식품 400g 닭고기 Non-GMO 사료 순대 7,500 2마리 한살림축산식품 200g 삼계닭 Non-GMO 사료 들판 슬라이스햄 14,000 3,400 1마리(0.85~1kg) 한살림축산식품 300g 백숙용통닭 Non-GMO 사료 들판 양념곱창 7,800 6,800 1kg 한살림축산식품 300g 토막닭 Non-GMO 사료 들판 윈너소시지 9,100 4,100 1마리 선농생활 500g 통닭 Non-GMO 사료 들판 찹쌀탕수육 8,500 8,500 한살림축산식품 400g(5장) 햄버거스테이크 8,200 한살림축산식품 300g 한우고기 Non-GMO 사료 후랑크소시지 4,100 300g 한살림축산식품 750g 이상 한우국거리 Non-GMO 사료 한살림축산식품 훈제족발 16,800 18,800 한살림축산식품/한들식품 600g 한우등심 Non-GMO 사료 38,800 300g 한우분쇄육 Non-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품 육가공품/한우 13,200 한살림축산식품/한들식품 600g 한살림축산식품 400g 12,10010,800● 소고기동그랑땡 23,600 600g 2/20~3/5 가격 적용 한우불고기 Non-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품 30,500 600g 선농생활 1.1kg 한우모듬구이용 Non-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품 우족찜 42,900 20,800 1.5kg 한살림축산식품 300g 한우반골꼬리 Non-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품 한우떡갈비 43,000 12,700 한살림축산식품/한들식품 1.8kg 에버프레쉬 50g 한우사골 Non-GMO 사료 한우육포 32,800 11,500 한살림축산식품/한들식품 600g 한우산적 Non-GMO 사료 30,300 300g 한우샤브샤브 Non-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품 오리고기/오리가공식품 15,300 500g 1.5kg 한우스지도가니 Non-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품 백숙용오리 무항생제 씨알살림축산 16,500 14,600 한살림축산식품/한들식품 600g 500g 한우안심 Non-GMO 사료 오리롤로스 무항생제 씨알살림축산 45,800 8,700 300g 선농생활 500g 한우얇은등심 Non-GMO 사료 한살림축산식품 오리양념불고기 19,500 11,400 한살림축산식품/한들식품 1kg 선농생활 250g 한우잡뼈 Non-GMO 사료 훈제오리슬라이스 6,700 8,500● 200g 3/6부터 공급 한우잡채용 Non-GMO 사료 한살림축산식품 10,300 600g 선농생활 350g 한우장조림 Non-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품 훈제오리 30,300 12,700 한살림축산식품/한들식품 1족(1.9kg) 한우족 Non-GMO 사료 29,500 1kg 44,30039,600● 육가공품/닭 한우찜갈비 Non-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품 2/27~3/5 가격 적용 선농생활 560g(8장) 닭가슴살버거패티 10,000 300g 선농생활 300g 5,6004,700● 한우차돌박이 Non-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품 씨암탉떡갈비 15,500 200g 3/6~3/12 가격 적용 한우카레용 Non-GMO 사료 한살림축산식품 10,300 선농생활 270g 씨암탉치킨크로켓 5,100 선농생활 500g 한우고기 유기(GMO원료가 첨가되지 않은 유기사료를 먹여 기릅니다) 양념닭갈비 12,100 한들식품 1kg 선농생활 900g 한우국갈비 유기 울금삼계탕 9,200 10,400 한들식품 300g 21,50019,300● 허브맛닭날개양념구이 선농생활 500g(250g×2봉) 한우국거리 유기 10,200 한들식품 600g 49,70044,500● 훈제닭다리살 선농생활 350g 한우등심 유기 10,000

무항생제 닭날개 무항생제 닭다리 무항생제 닭다리순살 무항생제 닭발 무항생제 닭봉 무항생제 닭분쇄육 무항생제 닭안심살 무항생제 백숙용통닭 무항생제 삼계닭 무항생제 토막닭 무항생제

참조기 대

꼬막새우살 냉동굴 냉동동태알 탕용 뻘낙지 삶은문어 새우살 손질갑오징어 손질꽃게 얼린숫꽃게 얼린오징어

추자시푸드

350g

중앙씨푸드

350g

해농수산

500g(2마리)

썬것 자연산골뱅이 흑

해농수산

400g

해정상회

500g

자연산참바지락 참바지락살 키조개살 해물모음 홍합살

에코푸드코리아

350g

생선 가자미 간고등어살 특

해농수산

300g(2~3마리)

해농수산

400g(2쪽)

대

해농수산

300g(2쪽)

해농수산

240g(3쪽)

해농수산

400g(2쪽)

해농수산

300g(2쪽)

해농수산

200g(2~3마리)

간삼치살 간임연수어 갈치 중 대

해농수산

300g(1마리)

고등어 토막 구이용삼치 굴비 대

해농수산

500g(토막)

해농수산

400g(1마리)

해농수산

330g(3마리)

중 소

해농수산

450g(5마리)

해농수산

300g(5마리)

꽁치 동태 전부침용

해농수산

300g(3마리)

토막

병어 삼치 토막 옥돔 유아식용대구순살 이유식용대구다짐살 자연산바다장어 제주자반

해농수산

450g

해농수산

400g

해농수산

1.1kg(2마리)

해농수산

260g이상(2~3마리)

해농수산

400g(토막)

한수풀식품

340g(2마리)

윈윈농수산

100g

윈윈농수산

80g

에코푸드코리아 한수풀식품

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

600g 600g~750g(2~3마리)

7,700 8,000 6,300 4,300 6,200 5,600 11,700 21,600 8,200 6,300 19,000 13,800 6,200 3,500 5,900 4,000 6,900 13,100 5,000 10,100 7,100 7,300 23,200 6,600

에코푸드코리아

볶음멸치 상

잔멸치 디포리 말린오징어 반마른오징어 오징어채 짜지않은 볶음멸치 짜지않은 잔멸치 표고맛국물팩 해물맛국물팩 황태 황태채 황태포 제수용

소금·식초 굵은소금 볶은소금 볶은왕소금 생꽃소금 함초소금

300g 350g 350g3~6미)

에코푸드코리아

500g

에코푸드코리아

1kg(4~5미)

윈윈농수산

250g

에코푸드코리아

400g

윈윈농수산

300g

윈윈농수산

300g

자연의선물

300g

자연의선물

10장

신흥수산

65g

산식품

10장

산식품

15장

산식품

15장

산식품

상

가공식품

600g(3마리 이상)

윈윈농수산

건어 건붉은새우 마른흑새우 국물멸치

수산가공·젓갈 까나리액젓 멸치액젓 명란젓 멸치바삭 붉은대게고운살 붉은대게다리살 붉은대게모듬살 새우육젓 성게알젓 어리굴젓 오징어젓 창난젓 참새우젓

400g

해농수산 추자시푸드

김·해조 감태 싸먹는감태 건파래 구운김밥김 구운돌김 구운참김 구운파래참김 꼬시래기 돌김 참김 파래참김 다시마 매생이 모자반 미역 미역줄기 쇠미역 쌈다시마 염장톳 자른미역

요리용

해농수산

15장

자연의선물

300g

신흥수산

50장

신흥수산

50장

신흥수산

50장

완도수산

200g

자연의선물

400g

자연의선물

200g

완도수산

150g

자연의선물

300g

자연의선물

300g

자연의선물

300g

한울타리공동체

200g

자연의선물

50g

죽방렴영어조합법인

130g

한울타리공동체

200g

해성씨푸드

300g

해성씨푸드

300g

해성씨푸드

300g

해성씨푸드

300g

해성씨푸드

300g

해성씨푸드

300g

울릉도수협중매인45번

120g(2마리)

아침바다

230g(2마리)

아침바다

200g

조양수산

120g

조양수산

120g

청림농원

15g×10봉

죽방렴영어조합법인

20g×7봉

아침바다

4마리

아침바다

200g

아침바다

대/1마리

아침바다

4마리

해돌박이

1kg

마하탑

1kg

아침바다 에이뷰

300g 30g

대정수산

240g

대정수산

100g

대정수산

100g

마하탑

250g

아침바다

100g

에드푸드코리아

150g

아침바다

250g

아침바다

250g

마하탑

500g

11,300 4,600 8,000 23,800 18,400 14,800 7,400 16,400 18,000 6,600 5,900 5,500 4,100 9,000 13,800 8,000 5,600 4,000 5,600 3,800 1,600 2,200 1,900 1,800 2,700 4,500 3,700 3,900 3,400 7,200 3,100 3,100 1,800 2,200 1,400 3,600 1,400 8,700 4,300 3,800 4,600 6,000 8,700 9,100 7,900 6,900 4,700 8,900 4,600 4,600 8,500 5,900 13,700 11,400 4,600 15,200 4,500 4,000 16,000 2,600 4,600 5,200 3,700 10,200 11,200 6,700 4,900 7,000 10,000

양념·곡식·채소가루·두부·절임·반 찬·식사대용 등

마하탑

3kg

마하탑

1kg

마하탑

500g

마하탑

500g

마하탑

300g

입자 크기 순서 : 볶은왕소금 > 굵은소금 > 생꽃소금 > 볶은소금, 함초소금

4,100 2,900 1,700 1,800 4,700

한살림 소식·장보기 안내 통권 570호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

19 쌀 잡곡

구죽염가루 알갱이구죽염 죽염 감식초 오곡명초 토마토식초 양념·소스 고춧가루 토종 청양초 양념용

쌀조청 간장샐러드소스 굴소스 농축토마토 다시마가루 다진마늘 난지형 다진생강 돈가스소스 마요네즈 바로먹는카레 배농축액 볶은참깨 불고기갈비양념 사과농축액 새우가루 스파게티소스 양념고추장 요구르트샐러드소스 유기쌀올리고당 자장가루 자장소스 참깨샐러드소스 참맛가루 혼합조미료 채식카레 초고추장 카레 순한맛/매운맛 크림스파게티소스 토마토케찹 톳가루 표고가루

예대로식품

100g

예대로식품

100g

예대로식품

500g

동상면사람들

375㎖

초산정

300㎖

토리식품

395㎖

괴산 해남 등

500g

울진 횡성 등

300g

괴산 해남 등

400g

울진 괴산 등

1kg

화성한과

500g

사랑과정성

220㎖

사랑과정성

220㎖

토리식품

250g

한울타리공동체

120g

채운들

200g

웰팜넷

180g

사랑과정성

240g

사랑과정성

210g

토리식품

220g

청암농산

480g

살림농산

150g

다자연식품

270g

청암농산

480g

한울타리공동체

100g

밀락

180g

다자연식품

300g

사랑과정성

220㎖

꿈엔들잊힐리야

440g

사랑과정성

100g

밀락

250g

사랑과정성

13,600 17,000 11,000 5,100 6,700 4,200 20,400 14,500 19,000 38,800 6,600 5,200 6,000 4,500 2,900 4,500 3,950 3,700 5,900 2,700 9,500 5,900 4,600 7,100 3,500 3,300 6,500 5,700 5,800 3,500 1,900 6,400 3,600 2,500 6,500 2,700 2,700 5,200 4,200 5,000

220㎖

한울타리공동체

100g

뜨레봄

100g

다자연식품

300g

토리식품

100g

밀락

180g

토리식품

250g

한울타리공동체

150g

청림농원

60g

마요네즈에 사용하는 현미유는 수급이 어려워 부득이하게 태국산을 사용합니다.

된장 산골된장 조선된장 막장 분말청국장 청국장 환청국장 쌈장 쥐눈이콩분말청국장 쥐눈이콩환청국장 검은콩낫토 우리콩낫토 고추장 성미찹쌀고추장 오덕원 찹쌀고추장 찹쌀고추장 솔뫼 한우볶음고추장 간장 산골간장 진간장 원액 맛간장 제주전통어간장

방주명가영농조합

0.9kg

다농식품

0.9kg

흥업우리맛식품

900g

맛가마식품

500g

흥업우리맛식품

250g

맛가마식품

500g

흥업우리맛식품

250g

맛가마식품

270g

맛가마식품

270g

사랑과정성

50g×2개

사랑과정성

50g×2개

성미전통고추장

900g

지리산오덕원전통된장

900g

솔뫼영농조합

900g

사랑과정성

250g

방주명가영농조합

900㎖

맛가마식품

900㎖

한국미연

900㎖

헤어림

500㎖

13,700 12,200 14,600 13,300 3,600 14,700 5,700 9,300 10,100 2,900 2,700 21,000 23,400 21,200 9,800 9,400 8,000 13,600 7,900

도토리가루 들깨가루 마늘가루 부침가루 브로컬리가루 생강가루 식빵믹스 쌀튀김가루 쑥가루 앉은뱅이밀가루 양배추가루 엿기름가루 울금가루 찹쌀떡가루 찹쌀호떡가루 통밀가루 튀김가루 현미도너츠가루 흰밀가루 두부·유부 두부 한모

생들기름 참기름 현미유

살림농산

160㎖

살림농산

330㎖

살림농산

160㎖

살림농산/천지인영농조합

160㎖

살림농산/천지인영농조합

330㎖

농협식품

500㎖

농협식품

900㎖

7,900 15,300 8,500 12,900 25,100 5,6005,040● 9,6008,640● 3/6~3/19 가격 적용

곡식·과실·채소가루 우리밀 메밀가루 메주가루 막장용 다농식품

500g

다농식품

500g

괴산잡곡

500g

괴산잡곡

300g

뫼내뜰

250g

괴산잡곡

300g

괴산잡곡

500g

멥쌀가루 건식 볶은콩가루 생콩가루 수수가루 옥수수가루 우리밀빵가루 찹쌀가루 핫케이크가루 현미가루 감자전분 녹두가루

유

유기재배

무

500g

우리밀

190g

괴산잡곡

500g

토리식품

600g

괴산잡곡

300g

뫼내뜰

300g

괴산잡곡

300g

무농약재배

자주인증

자주인증

자

자연산

10,200 11,000 11,000 4,400 5,700 3,900 5,100 3,700 3,000 4,200 4,200 3,100 6,300 7,200

500g

괴산잡곡

200g

뫼내뜰

120g

우리밀

500g

어랑진영농조합

80g

뫼내뜰

80g

뫼내뜰

365g

뫼내뜰

300g

모듬살이식품

100g

우리밀

500g

어랑진영농조합

20,000 8,100 6,000 3,000 9,200 15,300 3,200 4,200 7,000 2,700 6,000 3,200 8,800 5,300 4,700 2,400 3,000 3,400 3,900

50g

남농영농조합

500g

괴산잡곡

50g

뫼내뜰

270g×2봉

뫼내뜰

270g×2봉

우리밀

500g

우리밀

500g

뫼내뜰

270g×2봉

우리밀

1kg

안성마춤식품/푸른들영농조합

420g

1,9501,750● 3/6~3/19 가격 적용

반모

순두부 연두부 찌개용두부

안성마춤식품

270g

푸른들영농조합

300g

푸른들영농조합

300g

푸른들영농조합

100g

푸른들영농조합

420g

콩비지 유부 조미유부 묵 고구마묵 도토리묵 메밀묵 청포묵 어묵 제주백조기 모듬어묵 제주백조기 어묵 제주백조기 찐어묵 두부연어묵 둥근긴어묵 명태참어묵 오징어동그랑어묵 오징어어묵바

콩세알

400g

콩세알

70g(10매)

콩세알

145g(14매)

콩세알

370g

농민식품

420g

농민식품

420g

농민식품

420g

탐나씨푸드

210g

탐나씨푸드

120g(3조각)

탐나씨푸드

120g(3조각)

자연이준식품

270g

자연이준식품

270g

자연이준식품

300g(7매)

자연이준식품

270g

선유

75g×1개

선유

75g×3개

2,200 2,600 3,700 2,900 3,700 3,200 4,100 6,000 3,700 3,500 3,800 3,600 3,800 3,600 1,900 5,100

명태연육은 알래스카산을 사용합니다

절임 단무지 김밥용

으뜸농산

400g(16줄)

반찬용

으뜸농산

400g

다농식품

900g

으뜸농산

300g

다농식품

500g

다농식품

900g

다농식품

5~6개

마늘장아찌 무쌈 무장아찌 양파장아찌 오이지 오이피클 초절임고추 톳장아찌 김치 맛김치 배추김치

깻잎절임김치 나박김치 백김치 순무김치 반찬 고추부각 고추장멸치볶음 녹두전 반죽 녹두전 다시마튀각 땅콩자반 무말림무침 삭힌고추무침 연근조림 오징어채무침 우엉조림 반찬용 김밥용

잔멸치볶음 콩자반 치즈돈가스 튀김옷돈가스 통살생선가스 한번익힌고기동그랑땡

토박이씨앗살림

뫼내뜰

420g

다농식품

0.9kg

자연에찬

250g

뫼내뜰

300g

뫼내뜰

1kg

뫼내뜰

2kg

뫼내뜰

5kg

뫼내뜰

1kg

뫼내뜰

300g

뫼내뜰

200g

뫼내뜰

1kg

뫼내뜰

2kg

뫼내뜰

1kg

금원산마을

150g

자연에찬

500g

자연에찬

300g

산식품

40g

뫼내뜰

200g

뫼내뜰

200g

뫼내뜰

200g

뫼내뜰

150g

아침바다

250g

뫼내뜰

150g

뫼내뜰

150g

뫼내뜰

150g

뫼내뜰

200g

한살림축산식품

300g

한살림축산식품

400g

탐나씨푸드

240g

자연에찬

300g

Non-GMO

냉동

2,600 2,600 11,300 2,000 6,900 6,700 6,700 6,100 8,800 3,800 4,000 9,200 18,300 41,500 6,900 3,300 5,300 6,500 10,900 9,300 3,200 6,500 7,900 8,400 2,100 5,400 4,600 4,200 4,000 8,600 4,000 4,000 7,100 6,800 6,100 6,300 5,200 7,600

60g

뫼내뜰

냉동보관

냉장

냉장보관

한번익힌동태전 해물동그랑땡 현미쌀가스 현미쌀너비아니 현미쌀주물럭 현미쌀탕수미 조미김 구운도시락김 구운자른김 구운전장김 파래전장김 김부각 김자반볶음 주먹밥채소 주먹밥해물 주먹밥채소&해물 선식·생식 7곡참식 대장부참식 미숫가루 생식

1,450 흑미참식 1,050 1,100 플레이크 400 1,8501,650● 곡물플레이크 3/6~3/19 가격 적용

깍두기김치 기름 들기름

농민식품

택

달지않은곡물플레이크 달지않은옥수수플레이크 딸기아침 모듬플레이크 오곡아침 옥수수플레이크

가공식품

자연에찬

300g

탐나씨푸드

300g

하이즈

320g

하이즈

200g

하이즈

300g

하이즈

300g

산식품

5g×3봉

산식품

15g×3봉

산식품

40g

산식품

30g

산식품

50g

산식품

40g

에이뷰

36g

에이뷰

36g

에이뷰

36g

뫼내뜰

700g

뫼내뜰

700g

뫼내뜰

700g

뫼내뜰

120g(1봉)

뫼내뜰

1kg

뫼내뜰

700g

도울바이오푸드

300g

도울바이오푸드

300g

도울바이오푸드

300g

도울바이오푸드

80g

도울바이오푸드

280g

도울바이오푸드

250g

도울바이오푸드

300g

7,600 4,500 5,300 5,400 5,600 5,000 1,300 3,900 2,300 2,100 3,600 1,900 2,600 2,600 2,600 12,800 15,400 8,500 7,500 61,000 10,800 4,800 4,900 4,700 2,200 4,700 3,900 4,600

떡·빵·과자·한과·건강식품·잼·병조림 등

떡·떡케이크 냉동떡국떡 떡국떡 유기 떡볶이떡 인절미 조랭이떡 현미가래떡 현미떡볶이떡 흑미가래떡 경단 쑥인절미 냉동떡볶이떡 냉동모듬찰떡 냉동모시송편 냉동백미깨송편 냉동오색떡국떡 냉동치즈떡볶이떡 냉동흑미건강떡 모시개떡 백미가래떡 쇠머리떡 약식 카스테라인절미 현미떡국떡 호박떡케이크 중 흑임자구름떡

화성한과

800g

화성한과

800g

화성한과

500g

화성한과

200g

화성한과

800g

화성한과

400g

화성한과

500g

화성한과

400g

화성한과

200g

화성한과

200g

화성한과

500g

화성한과

80g×5종

화성한과

200g

화성한과

500g

화성한과

500g

화성한과

300g

화성한과

80g×5종

화성한과

200g

화성한과

400g

화성한과

200g

화성한과

200g

화성한과

180g

화성한과

500g

화성한과

900g

화성한과

200g

5,900 5,900 3,400 2,600 5,300 2,700 3,200 2,700 3,300 2,800 3,400 6,400 3,600 7,200 4,100 4,600 7,300 3,300 2,600 3,300 3,300 3,100 3,800 20,900 3,300

빵 식빵 한살림우리밀제과

330g

한살림우리밀제과

360g

한살림우리밀제과

450g(10장)

한살림우리밀제과

300g

한살림우리밀제과

450g

한살림우리밀제과

300g

한살림우리밀제과

380g

한살림우리밀제과

180g

2,800 4,200 4,300 2,900 4,000 2,900 2,900 2,400

식사 대용

양파베이글 수수한시골빵 천연발효종 쌀로만든잉글리쉬머핀 쌀핫도그빵 아침빵 옥수수빵 저온숙성채소빵 크로와상 통밀건강빵 햄버거빵 흑미베이글 천연발효종 흑미빵

팔당한솔식품 한살림우리밀제과

85g 250g

한살림우리밀제과

66g×4개

한살림우리밀제과

220g(5개)

한살림우리밀제과

280g(12개)

한살림우리밀제과

150g(2개)

팔당한솔식품 한살림우리밀제과

170g 150g(3개)

한살림우리밀제과

170g

한살림우리밀제과

220g(5개)

한살림우리밀제과

90g×3개

한살림우리밀제과

270g

한살림우리밀제과

330g(10개)

한살림우리밀제과

300g(5개)

한살림우리밀제과

400g(5개)

1,200 2,700 3,700 3,000 2,800 2,200 2,400 3,400 3,400 2,600 3,700 3,200

찐빵·전통빵

꽃찐빵 단호박찐빵 쑥찐빵

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

축산물 닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

수산물 생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

가공식품 양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

가공식품

※ 화성한과의 백미, 현미 떡은 한살림 유기재배 쌀을 사용합니다

보리식빵 쌀식빵 우리밀샌드위치식빵 우리밀식빵 잡곡식빵 통밀식빵 옥수수식빵 한살림우유식빵

채소 과실 견과

재사용병

가까운 먹을거리

2,700 4,000 4,500

떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

가공식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

20

밥상살림·농업살림·생명살림

팥찐빵

한살림우리밀제과

400g(5개)

3,800

흑미쌀쿠키

위캔센터

100g

3,700

간식빵

고구마앙금빵 단팥빵 딸기머핀 맘모스빵 소 미니파운드케이크 밤빵 천연발효종 보리카스테라 브라우니 계피 소보루빵 유자컵케이크 찰보리호떡 채소카스테라 콩콩크림빵 천연발효종 크림빵 카스테라 소 키다리파이 호두파이 소 흑미블루베리크림빵

한살림우리밀제과

90g

한살림우리밀제과

85g

한살림우리밀제과

75g×2개

한살림우리밀제과

155g

한살림우리밀제과

130g

한살림우리밀제과

165g

한살림우리밀제과

220g

한살림우리밀제과

165g

한살림우리밀제과

1봉(75g)

한살림우리밀제과

170g(4개)

한살림우리밀제과

190g(4개)

한살림우리밀제과

110g

한살림우리밀제과 팔당한솔식품 한살림우리밀제과

90g 1봉(75g) 1봉(100g)

한살림우리밀제과

90g

한살림우리밀제과

150g(12cm)

한살림우리밀제과

210g

1,700 1,700 2,400 3,500 1,900 3,300 3,300 4,300 1,200 2,900 4,100 1,300 1,600 1,500 1,300 1,900 7,200 4,700

한과 들깨엿강정 방울유과 세반산자 약과 차례상약과 찹쌀유과 유자찹쌀엿강정 찹쌀현미엿강정

건강식품 구기자환 꽃사슴녹용액

화성한과

80g

화성한과

70g

화성한과

90g(5개)

화성한과

200g(18개)

화성한과

350g(10개)

화성한과

120g

화성한과

80g

화성한과

80g

2,200 2,800 4,200 4,400 8,400 3,400 2,100 2,000

개복숭아감식초 마시는초콩 배즙 사과즙

동상면사람들

병

한울영농조합

상큼한감귤

팔당한솔식품

260g

팔당한솔식품

180g

팔당한솔식품

200g

한살림우리밀제과

180g

3,300 2,700 2,500 2,100

한살림우리밀제과

650g

10,600

선물용

카스테라 선물용 케이크 고구마케이크 소

한살림우리밀제과

400g(지름12cm)

2호 블루베리케이크 2호 3호 우리밀케이크 2호 3호 5호 미니현미롤케이크 유자 흑임자 모음

한살림우리밀제과

700g(지름18cm)

한살림우리밀제과

550g(18cm)

우리밀롤케이크

한살림우리밀제과

750g(21cm)

한살림우리밀제과

550g(지름18cm)

한살림우리밀제과

800g(지름21cm)

한살림우리밀제과

1.3kg(지름27cm)

한살림우리밀제과

320g

한살림우리밀제과

320g

한살림우리밀제과

320g×2개

한살림우리밀제과

600g

모음 한살림우리밀제과

600g×2개

과자 검정콩세알 누룽지 소

찹쌀누룽지 백미뻥과자 옥수수튀밥 통밀퐁 하늘땅옥수수 현미뻥과자 현미튀밥 감자쌀과자 견과바 꼬마찹쌀모나카 꼬마쿠키모음 노란콩쌀쿠키 녹차쿠키 누룽지 단호박쿠키 단팝콘 단호박품은쌀과자 도깨비방망이과자 동그랑쌀과자 두부과자 들깨막대과자 땅콩과자 마늘빵과자 바삭바삭크래커 밥풀과자 소 부숴먹는라면 어린이달과자 오곡퐁 옥수수과자 우리밀곡물와플 우리밀보름달전병 우리밀유정란전병 우리밀채소쌀건빵 우리콩과자 진팝콘 찰옥수수퐁 채소쌀과자 채소품은쌀과자 하늘땅감자 하늘바다새우 현미카레과자 현미콩고물과자 호두쿠키 흑미쌀과자

두리두리

190g

공근봉화마을영농조합

300g

신동광제과 공근봉화마을영농조합 화성한과 공근봉화마을영농조합

90g 300g 55g 100g

산골농장

70g

우리밀

55g

화성한과

55g

공근한살림영농조합

80g

도울바이오푸드

32g

산골농장

25g

우리밀

112g(8개)

위캔센터

210g

위캔센터

100g

위캔센터

100g

신동광제과

500g

위캔센터

100g

햇살나눔

80g

도울바이오푸드

40g

우리밀

80g

화성한과

70g

우리밀

100g

한살림우리밀제과

100g

한살림우리밀제과

130g

우리밀

100g

우리밀

80g

햇살나눔

80g

햇살나눔

120g

새롬식품

90g

눈비산농산

70g

산골농장 도울바이오푸드 삼아인터내셔날

150g 32g 80g

눈비산농산

150g

눈비산농산

150g

우리밀

120g

한살림우리밀제과

140g

햇살나눔

50g

산골농장

100g

도울바이오푸드

32g

도울바이오푸드

40g

우리밀

55g

우리밀

60g

햇살나눔

50g

햇살나눔

70g

위캔센터

100g

화성한과

55g

9,900 17,500 16,000 21,000 15,000 18,000 27,000 5,900 5,900 11,500 10,400 20,000 5,400 3,800 1,300 3,800 1,800 1,900 1,300 1,700 1,700 1,800 1,400 2,000 3,000 8,000 3,800 3,500 6,600 3,700 2,800 1,700 2,200 2,400 2,300 3,300 3,000 2,400 2,000 2,100 2,700 1,300 2,200 2,600 1,400 2,000 2,800 2,200 2,200 2,500 1,900 1,800 1,400 1,700 1,700 1,700 1,900 2,400 3,800 2,200

푸른들영농조합 청암농산

700㎖ 100g×5봉 120㎖×30봉 620㎖ 180㎖×10병

농업회사법인 자담

125㎖×3개

농업회사법인 자담

125㎖×24개

상큼한감귤&한라봉 농업회사법인 자담

125㎖×3개

농업회사법인 자담

125㎖×24개

상큼한감귤&채소

농업회사법인 자담

125㎖×3개

농업회사법인 자담

125㎖×24개

옥잠화영농조합

120㎖×10봉

문장대유기농영농조합

150㎖×10봉

푸른들영농조합

120㎖×20봉

13,000 6,500 28,000 3,700 17,500 1,700● 13,000● 1,900● 14,500● 1,700● 13,000● 3/13부터 공급

엿·양갱 고구마양갱 단호박양갱 팥양갱 땅콩사탕 땅콩캐러멜 크림사탕 호박쌀엿

산내마을

40g

산내마을

40g

산내마을

40g

화성한과

70g

화성한과

70g

화성한과

70g

화성한과

100g

1,000 1,000 1,000 2,100 2,400 2,000 2,100

상큼한포도 생맥차 양파즙 오미자감식초 오미자음료 팩 유자주스 포도즙 병 팩

채식빵(無 달걀, 우유, 버터)

호두감자숙성빵 감자바게트 천연발효종 건강한호밀빵 담백한식빵 천연발효종

초산정

누에가루 누에환 도라지액 도라지청 떠먹는배도라지청 짜먹는배도라지청 떠먹는흑마늘 마늘환 통흑마늘 유기

산내마을 거제사슴영농조합

90㎖×30봉

거제사슴영농조합

90㎖×60봉

고니골농장

170g

고니골농장

250g

더불어세상

90㎖×10봉

산골농장

잼·병조림 딸기잼 땅콩크림 발효가시복분자잼 사과잼 옥수수병조림

가공식품

230g

산골농장

10g×15봉

대성의성마늘 산내마을 대성의성마늘 대성의성마늘

230g 180g 200g(1상자) 55g×10봉 80㎖×30봉

고니골농장

200g

고니골농장

230g

대성의성마늘

80㎖×30봉

거제사슴영농조합

140㎖×10봉

방주명가영농조합법인 한결웰빙 한결웰빙

100g 70㎖×30봉 70㎖×10봉

흙사랑살림터지점

100㎖×30봉

하늘빛/산들바다

150㎖×30봉

하늘빛

120㎖×25봉

한결웰빙

70㎖×30봉

한결웰빙

170g

마하탑 거제사슴영농조합 가림다마을

150g 100㎖×30봉 60㎖×30봉

가림다마을

90㎖×30봉

가림다마을

90㎖×60봉

옥잠화영농조합

480g

사랑과정성

230g

농업회사법인생기찬

250g

청암농산

480g

토리식품

310g

30,000 66,000 130,000 32,000 48,000 15,000 37,000 20,000 13,000 16,000 25,000 12,000 32,000 46,000 9,000 11,500 37,000 10,000 7,000 94,700 26,000 22,000 26,500 26,000 91,400 40,500 18,500 30,000 65,800 62,000 120,000 6,500 7,800 4,200 3,400 3,700

유제품·두유·음료·차·꿀·면·만두·주류 등

유제품·두유 검은콩두유 두유 우유 저지방우유 플레인요구르트 체다치즈 단호박요구르트 블루베리요구르트 달지않은 떠먹는요거트 떠먹는요거트 맛이진한무지방우유 목장에서 온 순수요거트 목초우유 유기농우유 종이팩 유기농저지방우유 종이팩 리코타치즈 즙·음료 가시복분자즙 감귤즙 팩

210g

산골농장

유기/선물용 대성의성마늘

흑마늘액 뽕잎가루 뽕잎환 산수유진액 생칡즙 솔잎분말 십전차 쌍화차 양배추브로콜리액 채소액 벌꿀채소액 총명차 한결홍옥고환 함초분말 헛개열매진액 어린이홍삼액 홍삼액

180g

푸른들영농조합

160㎖×5봉

푸른들영농조합

160㎖×5봉

푸른들영농조합

160㎖×30봉

범산목장

900㎖

범산목장

900㎖

범산목장

450㎖

범산목장

100g

범산목장

120㎖

범산목장 유애래

120㎖ 90g×2개

유애래

350g

유애래

90g×2개

유애래

350g

유애래

900㎖

유애래

450g

유애래

200㎖×3병

유애래

900㎖

유애래

900㎖

유애래

900㎖

유애래

200g

농업회사법인생기찬 청암농산 생드르영농조합

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

100㎖×10봉 620㎖ 150㎖×10봉

4,800 4,600 27,100 4,800 4,700 4,100 4,700 1,200 1,200 3,500 5,600 3,500 5,600 4,800 4,900 4,200 5,900 4,200 4,100 8,100 15,800 3,500 9,500

호박즙 수정과 얼음식혜 과일푸딩 감귤 딸기 사과 포도

발효음료 가시복분자원액 금산오미자원액 매화마을 매실고 매화마을청매실원 문장대오미자원액 산골과채 산골솔잎 산골쑥 산골인진쑥 산야초 월앙매실 차 첫물차 두물차 현미차 감잎차 건여주 건오미자 겨우살이차 결명자차 국화차 녹차티백 돼지감자차 둥굴레차

로즈마리 마·율무차 메밀차 발효황차 볶은홍화씨 뽕나무새순차 모과차 생강차 수국차 오가피 우엉차 유기농 유아발아보리차 유기보리차 유자차 칡 말린 것 캐모마일 페퍼민트 허브혼합차 현미수국차 꿀 아카시아꿀 잡화꿀

주류 국화주 남촌포도주 기본, 단맛 선택 남촌고급와인 레드, 스위트 선택 미온 맛술 찹쌀막걸리

문장대유기농영농조합

720㎖

문장대유기농영농조합

150㎖×10봉

한울영농조합

1ℓ

한울영농조합

1ℓ

한울영농조합

180㎖×10병

옥잠화영농조합

120㎖×20봉

대성의성마늘 서정쿠킹 서정쿠킹

80㎖×30병 1ℓ 1ℓ

팜드림

110g

팜드림

110g

팜드림

110g

팜드림

110g

농업회사법인생기찬

700㎖

금산오미자농원

700㎖

매화마을

80g

매화마을

460㎖

문장대유기농영농조합

700㎖

산골에꿈영농조합

700㎖

산골에꿈영농조합

700㎖

산골에꿈영농조합

700㎖

산골에꿈영농조합

700㎖

모듬살이식품

700㎖

한울타리농원

700㎖

우리차살림

30g

우리차살림

30g

공근한살림영농조합

500g

동상면사람들

30g

청주 괴산 등

100g

문장대유기농영농조합

300g

우리차살림 괴산잡곡 남탑산방

80g 300g 20g

우리차살림

1.2g×20티백

우리차살림

1.2g×100티백

산들바다

70g

육백산골

300g

에이치맥스

1.2g×20티백

에이치맥스

1.2g×100티백

향나눔허브원

15g

청오건강

300g

청오건강

20g×12봉

봉평영농조합 우리차살림 대성의성마늘

200g 30g 400g

고니골농장

100g

옥잠화영농조합

460g

옥잠화영농조합

460g

숙인농장 의성

20g 300g

산들바다

70g

청오건강

10g×18봉

청오건강

500g

두란농장 봉화산애들공동체

1kg 200g

향나눔허브원

15g

향나눔허브원

10g

향나눔허브원 숙인농장

15g 1.5g×20봉

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

460g

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

1.2kg

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

460g

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

1.2kg

자희자양

375㎖

덕천포도원

700㎖

덕천포도원

750㎖

장인정신

300㎖

장인정신

750㎖

10,000 13,500 13,500 10,500 12,000 6,000 11,000 26,000 31,000 20,000 3,900 3,500 1,200 1,200 1,200 1,400 24,000 16,900 23,000 13,000 18,600 13,000 11,000 12,500 12,000 11,000 16,900 27,000 15,000 4,900 8,000 10,200 28,000 21,000 6,400 18,000 2,500 11,000 4,100 14,000 4,000 16,000 5,500 7,100 6,500 9,000 11,500 18,000 6,400 5,800 8,000 13,000 4,900 8,500 3,100 3,900 12,500 4,700 11,000 5,500 9,800 6,700 14,500 34,000 14,500 34,000 11,800 12,000 21,000 5,800 4,800

한살림 소식·장보기 안내 통권 570호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

21 쌀 잡곡

미르25 술샘이화주

술샘

375㎖

술샘

100㎖

12,500 6,900

※ 주류는 매장에서만 판매합니다

즉석밥 곤드레나물밥 닭고기볶음밥 연잎밥 채소볶음밥

수피아 연 스킨토너 수피아 연 에센스 수피아 연 영양크림 알로에베라잎즙 수딩젤

물살림

120㎖

물살림

30㎖

물살림

40㎖

물살림

150㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

150㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

100㎖

자연그대로

즉석국 건새우아욱국 근대된장국 맛조개국 머릿고기순대국 사골곰국 섬진강재첩국 소고기미역국 육개장 육수용한우곰국 장어탕 한우사골국

한우물영농조합

624g(2인분)

한우물영농조합

300g

웬떡마을영농조합

210g

한우물영농조합

300g

자연에찬

500g

자연에찬

500g

섬진강재첩체험마을

500g

선농생활

800g

한살림축산식품

죽 브로콜리새우죽 소고기채소죽 전복죽 콩죽 통곡물닭죽 팥죽 호박죽 스프 양송이스프 크림스프 간편 조리면 스파게티 우동 자장면 쫄면 크림스파게티

1kg

섬진강신비재첩체험영농조합

500g

자연에찬

500g

선농생활

700g

선농생활

300g×3봉

자연에찬

500g

선농생활

500g

해보식품

220g

해보식품

220g

해보식품

220g

콩세알

400g

선농생활

300g

토리식품

230g

토리식품

280g

뜨레봄

80g

뜨레봄

80g

7,000 3,000 5,000 2,500 4,200 3,600 7,000 8,600 8,400 4,500 5,800 9,800 7,100 7,000 4,400 4,400 5,000 6,000 2,800 3,900 2,100 2,300 2,400 2,200

매운감자라면 사리면 쌀라면 김치맛 우리밀라면 우리밀해물라면 자장라면 면 감자칼국수 쌀사랑국수 우리밀색동소면 우리밀생면 다용도 우리밀통밀국수 우리밀흰밀국수 당면 메밀국수 수제비 순쌀국수 쌀리카토니 파스타 우리밀칼국수 쫄면사리 현미국수

밀락

620g(2인분)

밀락

471g

밀락

820g

밀락

490g(2인분)

밀락

620g(2인분)

새롬식품

110g(1봉)

새롬식품

1묶음(4봉)

새롬식품

110g(1봉)

새롬식품

1묶음(4봉)

새롬식품

100g(1봉)

새롬식품

114g(1봉)

새롬식품

110g(1봉)

새롬식품

114g(1봉)

새롬식품

124g(1봉)

밀락

600g

흥신식품

400g

흥신식품

400g

밀락

600g

흥신식품

400g

흥신식품

400g

안성식품

500g

흥신식품

400g

밀락

500g

효자원식품

500g

명성제분

350g(1봉)

흥신식품

400g

밀락

175g×3개

효자원식품

500g

만두·피자·핫도그 다자연식품 고기만두 다자연식품 군만두 다자연식품 김치만두 다자연식품 물만두 보부식품 채소교자만두 다자연식품 피자만두 밀락 만두피 행복한빵가게 고구마피자 꼬마고구마피자 행복한빵가게 꼬마불고기피자 행복한빵가게 행복한빵가게 종합피자 선유 참맛핫도그 남향푸드또띠아 우유또띠아 남향푸드또띠아 통밀또띠아

보충용

500g 500g 500g 500g 500g 500g 330g(약30장) 540g 90g(15cm×6cm) 90g(15cm×6cm) 500g 200g(4개) 40g×10장(약 20cm) 40g×10장(약 20cm)

7,900 5,600 5,500 4,900 6,900 1,300 5,000 1,400 5,400 900 1,400 1,200 1,400 1,800 3,000 2,500 3,100 2,900 1,800 1,800 4,800 5,300 2,600 4,500 4,500 2,100 2,900 4,400 5,400 4,700 4,900 5,500 5,000 7,600 2,100 12,300 2,800 3,000 12,500 4,000 5,400 5,200

생활용품

스킨큐어/바이오스펙트럼

20㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

150㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

50㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

120㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

30g

스킨큐어/바이오스펙트럼

60g

스킨큐어/바이오스펙트럼

110㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

110㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

3종

13,000 13,000 9,000 15,000 33,000 21,000 20,000 21,000 12,000 14,500 12,000

※ 토너/로션/거품세안제 손·온몸용

수피아 누리봄 손크림 수피아 누리봄 온몸용로션

물살림

50g

물살림

300㎖

4,000 11,000

오일·립밤

페이스동백오일 자연그대로 바디동백오일 자연그대로 립밤 자연그대로 병풀잎보습진정밤 자연그대로

스킨큐어/바이오스펙트럼

30㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

150㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

10g

스킨큐어/바이오스펙트럼

25g

베이비썬크림 수피아내츄럴썬로션 수피아내츄럴썬크림 동백꽃 수분쿠션 화사한베이지

스킨큐어/바이오스펙트럼

60㎖

물살림

50㎖

물살림

35㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

15g

리필 화사한베이지 은은한베이지 리필 은은한베이지 동백비비크림 은은한베이지 화사한핑크 자연그대로 립스틱 코랄오렌지

스킨큐어/바이오스펙트럼

15g

스킨큐어/바이오스펙트럼

15g

스킨큐어/바이오스펙트럼

15g

더미스킨/바이오스펙트럼

40㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

40㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

5g

12,000 16,500 6,500 13,000

썬크림·비비크림·립스틱

거품세안제 자연그대로 스킨큐어/바이오스펙트럼 수피아 마스크팩 녹차/쌀겨/알로에 물살림 수피아 꿀가득 영양팩 물살림 수피아 해맑은 클렌징폼 물살림 솝베리클렌징오일 자연그대로스킨큐어/바이오스펙트럼 솝베리클렌징워터 자연그대로스킨큐어/바이오스펙트럼 자연그대로 쌀겨 필링젤 스킨큐어/바이오스펙트럼

14,000 8,500 8,300 16,500 12,000 16,500 12,000 17,000 17,000 8,000

수피아 유아로션 수피아 유아샴푸앤바스 아토로션 아토워시 아토크림

세제·세탁비누 물사랑 중성세제

60g 120㎖ 200㎖ 250㎖ 100g

물살림

250㎖

물살림

250㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

150㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

480㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

70g

스킨큐어/바이오스펙트럼

200g

1.5ℓ

보충용 물살림

1.4ℓ

섬유유연제 보충용

세탁용고체비누 세탁조 세정제 액상세제 보충용

행복누리수제세탁비누

물살림

1ℓ

물살림

800㎖

초록세상

250g×3장

지원상사

500㎖

물살림

2.5ℓ

물살림

2.1ℓ

행복누리

세정·탈취

거품없는세정제 물사랑 주방용물비누

큰우물

500㎖

물살림

500㎖

보충용 물살림

1,400㎖

냉장고탈취제 다용도세척제

지원상사

500㎖

보충용 물살림

400㎖

젖병세정제 주방용살균수

지원상사

480㎖

지원상사

400㎖

보충용 지원상사

400㎖

행주·주방수건

다용도면포 2종

북구희망터

정사각 1장(50×50cm)

북구희망터

직사각 1장(50×88cm)

면주머니 육수용

북구희망터

3장(각 11×14cm)

요리용 요리용

북구희망터

중·소 각 1장

북구희망터

대 1장

이중거즈면행주

북구희망터

3장(37×39cm)

생기품은샴푸

물살림

500㎖

보충용 물살림

400㎖

물살림

500㎖

보충용 물살림

400㎖

물살림

500㎖

물살림

400㎖ 500㎖

보충용 물살림 수피아 손세정제 거품형 물살림 보충용 물살림

400㎖

무

물살림

120㎖

무농약재배

자주인증

자주인증

자

자연산

창포샴푸비누

토박이씨앗살림

400㎖

5,500 3,900

물사랑어린이치약 딸기향

금호덴탈제약

100g×2개

블루베리향 금호덴탈제약

100g×2개

금호덴탈제약 물사랑치약 물사랑 프로폴리치약 금호덴탈제약 물사랑휴대용치약 금호덴탈제약 이웃음칫솔 성인용/부드러운모 (주)상시

150g×2개 130g×2개 50g×2개 4개

성인용/일반모 (주)상시 작은헤드/부드러운모 (주)상시 (주)상시 아동용

휴대용 치약/칫솔모음

4개 4개 4개

(주)상시

1개(하늘바다/감귤 선택)

3,700 3,700 4,600 8,500 2,200 5,400 5,400 5,400 4,600 3,600

세안비누 천향 목욕때비누 발효어성초 지성비누 천향 천향 수제세안비누 아기순비누 보습형 천향 지원상사 키토산비누

95g(1장)

지원상사

4장

화장지움비누

95g(1장) 95g(1장) 95g(1장) 1장

천향

95g(1장)

3,000 3,800 2,800 3,900 1,200 4,600 3,400

물품 가격의 2%를 저소득층을 위한 나눔기금인 행복기금으로 적립하는 물품입니다.

위생·환경생활용품 살균·탈취

생활살균수 휴대용

섬유용탈취제

지원상사

300㎖

지원상사

50㎖

지원상사

400㎖

보충용 지원상사

400㎖

지원상사

4g×6개

목화송이

23㎝(1개)

목화송이

28㎝(1개)

옷장용탈취제

5,300 2,700 4,800 3,800 3,300

생리대·기저귀·유아용품

면생리대 일반형 대형 오버나이트 팬티라이너 속지

목화송이

32㎝(1개)

목화송이

19㎝(3개)

목화송이

5,500 5,800 6,300 11,000 3,000

Non-GMO

300㎖ 500㎖

천향

냉동

9,800 7,200 6,400 4,400 13,600 9,600 6,000 4,300 4,400 4,800 3,700

95g(1장)

냉동보관

냉장

냉장보관

택

채소 과실 견과

축산물 닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

수산물 생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

가공식품 양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

※ 일반3장/대형3장/오버나이트2장 중 선택

다용도방수파우치 이중거즈아가수건

5,200

가공식품

※ 1개(가로18cm×세로20cm×밑단폭5cm)

떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

목화송이 북구희망터

7장(37×37cm)

5,500

500㎖

8,800 13,600 2,400 1,400

원예·참숯

정제죽초액 참숯 통숯 조각숯

화분용퇴비

강촌 백운참숯

2kg

백운참숯

500g

흙살림

1kg

환경생활용품

개별절전멀티콘센트 다용도미생물 밀랍 티라이트초리필

니콜앤쉐어

2구(1.5m)

니콜앤쉐어

4구(1.5m)

흙살림

1ℓ

빈도림꿀초

초5개

빈도림꿀초

1상자(2자루)

솜구름 순면 건티슈 물살림 솜구름 순면 물티슈 물살림 숲사랑 2겹둥근휴지 부림제지 숲사랑 3겹둥근휴지 부림제지 숲사랑 미용사각휴지 부림제지 숲사랑 뽑아쓰는 주방휴지 부림제지 부림제지 숲사랑 주방휴지 부림제지 여행용화장지 도서 나물이야기 그림엽서 모심과 살림 8호 산들밭 나물이야기 살리는 사람, 농부 살림이야기 3월호

1개(20매) 1개(60매) 50m×12롤 40m×18롤 3상자 3상자 6롤 50장×4봉

도서출판한살림

12장

모심과살림연구소

1권

도서출판한살림

1권

한살림연합

1권

한살림연합

1권

8,500 11,500 4,900 7,200 14,300 1,000 3,300 6,400 11,500 3,700 5,200 5,900 1,700 3,000 8,500 4,500 12,600 2,000● 3/7부터 공급

삶을 일깨우는 시골살이 도서출판한살림 스무살 한살림 세상을 껴안다 도서출판한살림 우리가 이 세상에 온 이유 도서출판한살림 도서출판한살림 자본주의를 넘어 자연을 담은 소박한 밥상 녹색연합 지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계 도서출판한살림 오마이북 탈바꿈 도서출판한살림 한살림요리 도서출판한살림 한살림 첫마음 도서출판한살림 한살림선언 다시읽기

1권 1권 1권 1권 1권 1권 1권 1권 1권 1권

12,600 11,700 10,800 16,200 9,000 8,800 14,400 14,400 10,800 7,200

3/7부터 공급

샴푸·린스·바디워시

수피아 50g

2,400 3,000 2,400 3,800 2,900 4,900

욕실용품

물살림

물살림

4,600 3,500 6,600 3,800 3,500 2,000 5,200 4,000 3,300

80g

물살림

보충용

7,800 15,500 14,000

11,000 9,000 4,400 3,200 2,700 4,300 12,500 10,000 2,800

주방용품

수피아 누리봄 온몸용워시 80㎖

14,500 11,000 17,500 15,000 15,000 33,500

200g내외

화장품 물살림

500㎖

물살림

욕실용품

소망초 물살림

윤기품은샴푸

내츄럴미스트토너 내츄럴수분에센셜크림 수피아 연 로션

15,000 5,600 8,000 8,700 18,500 13,500 11,000

150㎖ 5장(1세트)

유아·아토

한살림 화장품은 일본산 원료를 사용하지 않습니다.

물살림

치약·칫솔

녹차트러블 토너 녹차트러블 로션 녹차트러블 스팟 토너 자연그대로 에센스 자연그대로 로션 자연그대로 아이크림 자연그대로 크림 자연그대로 남성용스킨 자연그대로 남성용로션 자연그대로 여행용 화장품 자연그대로

생기품은린스

유기재배

온몸용물비누

세안제·팩

라면 감자라면

유

12,000 12,000 14,000 6,700

살림이야기 3월호 한살림연합 택 1권 2,000원 3월 특집 주제는 ‘환절기’입니다. ‘철이 바뀌는 시기’라는 뜻 의 환절기. 작게는 계절이 바뀌고, 크게는 기존의 질서가 새 로운 질서로 바뀌는 때라고 볼 수 있어요. 오늘 우리의 일상 과 사회로 넓혀 ‘변화하는 과정’인 환절기를 현실 정치, 생 활 문화, 농업, 건강, 문학 등에 관하여 여러 가지 시각으로 바라봅니다.

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리

가공식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

22

밥상살림·농업살림·생명살림

우엉차 만들기가 한창입니다

겨울 입맛 돋우는 시금치 수확이 한창입니다

12월에 우엉 캐는 것으로 밭일을 마무리하고 1

겨울 해풍과 눈보라를 맞고 자란 노지 시금치 공급을 위해 부안 산들바다공동체 식구들은 부지런

월은 잠시 쉬는 시간입니다. 하지만 우엉차 가

히 손길을 놀리며 수확에 여념이 없습니다. 아직 날이 추워 한낮이 되서야 땅이 풀립니다. 지난 가

함께 보는 영농일지

공 공장에서는 원물 전처리 작업하느라 바쁘네 요. 직접 농사지은 원물을 다듬으니 농사가 잘 된 집 우엉엔 생산자들 눈과 입이 한참 머물기 도 하고요. 작업장에 모인 여성생산자들은 빨

을에는 비가 자주 와서 비닐도 씌우지 못하고 겨우겨우 씨를 심었습니다. 또 12월에는 날씨가 포근 하다 못해 봄 날씨 같아 별꽃나물, 광대나물이 뭉게뭉게 자랐습니다. 이상기후로 인해 우여곡절을 겪다보니 수확도 어려울까 싶어 공동체 식구 모두가 시금치 걱정을 하며 겨울을 보냈습니다. 다행이 시금치가 적당히 잘 컸고 진딧물이나 응애 피해도 없이 깨끗하고 예쁘게 자랐습니다. 맛은

래터 아낙네들처럼 서로의 소식과 정보를 나누

두말할 것도 없습니다. 겨우내 찬바람 맞고 생산자들의 애간장을 태우며 자란 시금치인데 오죽하

며 정을 쌓고 있습니다.

겠습니까, 연하고 달디 단 게 맛은 최고입니다.

손발이 조금 시려도 시금치 밭에만 가있으면 흐믓합니다. 아, 시금치는 신문지로 싸서 비닐봉지에

● 김은경 전북 부안 산들바다공동체 생산자

넣고 냉장고 아래 칸에 보관하면 좀 더 오랫동안 싱싱하게 먹을 수 있다고 합니다. 신문지 잊지 마 세요.

● 김은경 전북 부안 산들바다공동체 생산자

한살림 생산자들이 직접 사진 찍고, 기록하는 <함께 보는 영농일지>를 보면 농사 준비부터 갈무리까지의 과정뿐 아니라 덤으로 농부로서의 기쁨과 고충이 스며 있는 삶의 모습도 들여다볼 수 있습니다 한살림생산자연합회 누리집 ‘생산지는 지금’ (http://farm.hansalim.or.kr)에서 언제든지 만나실 수 있습니다

큰둥근마, 제대로 보관하는 법 요즘 공급되는 큰둥근마에 대해 3일에 1번꼴로 조합원들에게 문의가 들어옵니다. 주로 큰둥근마의

버리면 쓰레기지만 모으면 특급 퇴비! 한약찌꺼기로 퇴비를 만들어요

특징과 성분, 먹는 법을 많이 물으십니다. 한 번은 마를 잘라서 쪘는데 색이 검게 변했다는 전화를

지인의 소개로 2월부터 한의원에서 나오는 발효 한약 찌꺼기를 모두 가져오기로 했습니다. 일주

받았습니다. 전분은 공기와 접하면 갈변이 오게 되어 있으나 그 정도가 심해 검게 되었다면 냉해를

일에 한 번 약 200kg정도를 받아옵니다. 여기에 막걸리만 부어 발효시키면 최고급 퇴비가 됩니

의심할 수도 있습니다. 오래 보관하고 싶어 깨끗이 씻어 냉장고에 보관했다면 100% 냉해를 입었다

다. 한약재 퇴비를 먹고 자란 채소는 일반 화학비료를 줘서 기른 채소와는 견줄 수 없을 정도로

고 할 수 있습니다. 냉장고에 보관하지 말고 실내에서 저온(약 5℃) 상태로 보관해야 합니다.

맛과 영양이 뛰어납니다. 셈을 해보니 1년 동안 한약 찌꺼기로 10톤 정도의 퇴비를 얻을 수 있습

생산지에서도 물품 이동과정에 신경을 많이 씁니

니다. 쓰레기 배출도 줄이고 토양도 살리는 한약재 찌꺼기로 퇴비 만들기. 앞으로도 꾸준히 해나

다. 수확 후 물류센터까지 이동은 아이스박스를

가고자 합니다.

● 오복수 충북 청주연합회 생산자

이용하는데 먼저 따뜻한 저장고에서 아이스박스 의 덮개를 열어 놓고 하루 정도를 데워서 물류센 터까지 보냅니다. 일반 채소류는 추워야 하지만 마는 따뜻해야 하기 때문에 주의를 많이 기울이 고 있습니다.

● 오복수 충북 청주연합회 생산자

내 손으로 직접 맨홀 만들기 설날을 보내고 석축 맨홀 작업을 시작했습니다. 돌을 골라 실어오는 일이 가장 먼저겠지요. 제가 사는 상신동 시설하우스 주변에는 돌이 아예 없습니다. 차례를 지내고 아버님의 산소가 있는 청천 면 평단리 동막골에 다녀오는 길에 쓸 만한 돌들을 1차로 실어 왔습니다. 물의 경사가 급경사가 아니고 완만한 경우, 유속이 느려 여름철 흙탕물이 침전됩니다. 이렇게 쌓인 진흙은 관로가 막히는 원인이 됩니다. 이를 대비해 일정 거리마다 맨홀을 만들어 바닥에 진흙이 쌓

산들바다공동체 겨울연수 다녀왔습니다

이게 하고 어느 정도 쌓이면 퍼내려고 합니다. 맨홀은 여러 곳에서 한 곳으로 물을 모으고 물의 낙

1박 2일 동안 꽉찬 일정으로 부지런히 여러 곳을 둘러보았습니다. 농농교류 프로그램으로 괴산 감

차를 조절하는 역할도 해주어 쓰임이 많습니다. 맨홀 작업 외에도 농번기가 돌아오기 전에 창고 하

물 흙사랑공동체와 괴산매장, 괴산연합회, 채소액 생산지인 하늘빛을 방문한 뒤 수안보에서 온천욕

우스 2동을 헐어버리고 새로운 창고 2동, 저온 창고 1동, 간이 주거시설 1동을 만들 계획인데 자본

을 하는 것으로 연수를 마무리하였습니다. 특히 흙사랑공동체를 방문했을 때가 가장 인상 깊었습

이 부족해서 고민입니다. 아버님은 젊었을 때 뛰어난 조적 기술자였습니다. 어린 시절 아버님 심부

니다. 흙사랑공동체는 도시소비자조합원과의 도농교류 활동뿐 아니라 후계자 육성을 위한 귀농자

름을 하며 작업 과정을 어깨너머로 몇 번 본 적이 있습니다. 하지만 그 뒤로 실제로 직접 일을 혼자

정착프로그램을 활동의 한 축으로 두고 있습니다. 법인에서 감자 공동선별 포장, 브로콜리즙 가공

서 해본 적은 없었는데 마치 잃어 버렸던 물건을 찾은 것 마냥 맨홀 작업이 손에 착착 잘 붙습니다.

공장 등 1차 농산물의 저장과 소포장, 가공을 관리하고 있는데 관리에 필요한 인력을 귀농인들로

오늘은 비가 내리네요. 비가 그치면 부지런히 석축맨홀 작업을 마무리 지어야겠습니다.

상시 고용한다고 합니다. 식당도 함께 운영하고 있어 덕분에 맛난 점심을 대접받고 왔습니다.

● 오복수 충북 청주연합회 생산자

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

● 김은경 전북 부안 산들바다공동체 생산자

한살림 소식·장보기 안내 통권 570호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

23

전북권역협의회

2017년도 알토란 같이 보내겠습니다 2017년 정기총회에 전북지역 식구들이 모였습니

한살림 생산지는 지금

다. 모든 의례를 대신해 한살림운동의 지향을 전 체가 낭독했습니다. 각 공동체 사람들과 인사 나 누었는데 새로 식구가 된 군산, 무주 생산자들 특 히나 반가웠습니다. 전국 2천여 생산자 세대 중 3.4%밖에 안 되는 작은 규모이지만 알찬 내용으

전국 방방곡곡 한살림 생산자 공동체에서 벌어진 살리는 이야기, 기르는 마음 들어 볼까요?

로 한 해를 꽉 채웠습니다. 특히나 올해부터 전국 연합회 일을 맡게 되는 전임 대표님 그동안 고생하셨습니다. 더 크고 많은 일 앞둔 전임, 신임 대표 님. 당신 덕분에 행복합니다.

아산연합회

● 정택균 전북권역협의회 사무국장

홍천연합회

22차 정기총회 잘 마쳤습니다

전남권역협의회

2월 14일 아산생산자연합회의 22번째 정기대

한살림 생산자 어르신들 늘 건강하십시오!

나눔과 소통, 어울림의 한 해를 다짐합니다

의원총회가 열렸습니다. 최근 발병된 가축전염

2월 2일 홍천연합회에서는 각 공동체별 대표,

1월 19일 한살림 전남권역협의회 총회가 광주

병 때문에 축산 농가의 참여가 어려운 상황에

총무들이 주축이 되어 어르신 생산자님들을 모

518교육관에서 열렸습니다. 모심과살림연구소

서도 대의원 41명 중 34명이 참석하였습니다.

시고 대보름맞이 위로잔치를 열었습니다. 처음

황도근 이사장님을 모시고 한살림 생산자로서 사

이날은 아산생산자연합회 뿐만 아니라 푸른들

에는 조금 서먹서먹했지만 오랜 시간 한살림

회적 책임과 역할이란 주제로 강의를 들으며 총

영농조합법인, 푸른들축산이 연이어 총회를 진

생산자로서 교류해 온 터라 술 한 잔 기울이니

회의 시작을 열었습니다. 올해는 삼짇날 풍년기

행하였고, 아산농민재단이 작년부터 진행한 TF

금세 낯선 분위기는 사라졌고, 윷놀이를 시작

원한마당 등 조합원들과의 교류를 활발히 진행하

팀 결과보고회도 함께 이루어졌습니다. 아산연

하니 모두 둘도 없는 벗이 되었습니다. 홍천연

기로 계획하였습니다. 또 생산자들을 대상으로

합회총회에서는 임원선출이 있었습니다. 정운

합회 여성위원회에서 따뜻한 만두국으로 점심

인문학 강좌, 생산 기술교육을 강화하기로 결정했습니다. 새롭게 이끌어갈 권역 대표에 담양 대숲

섭 생산자의 연임이 결정되었고, 감사에는 송

을 준비해주셔서 더욱 훈훈한 자리였습니다.

공동체 오봉록 생산자, 부대표에 해남 참솔공동체 박남완 생산자, 감사에 임동윤, 김희석 생산자가

악지회장 이헌범 생산자와 아산연합회 청년위

건강과 풍년을 기원하는 덕담을 나누는 즐거운

선출되었습니다. 나눔과 소통, 어울림의 전남권역협의회를 다짐하며 정유년 닭띠 해 힘차게 출발하

원장 김재석 생산자가 선출되었습니다.

시간이었습니다. 이런 자리 자주 만들어야겠습

겠습니다.

● 김성태 아산연합회 사무국장

니다.

● 진재호 전남권역협의회 사무국장

● 손근오 홍천연합회 사무국장

생산지에서 온 그림편지

충남북부권역 청주연합회

여성위원회 올 한 해도 잘 부탁드립니다

언제나 곁에 있어 든든합니다 충남 북부권역 4개 공동체(당진 매산리공동체, 예산자연농회, 예산 초롱공동체, 세종 고송공동

청주연합회 여성위원회 총회가 1월 23일 한살

체) 회원들이 예산군 농업기술센터에 모여 지

림청주 생명문화센터에서 열렸습니다. 2016년

난 한 해 활동을 평가하고 2017년 활동 계획을

활동을 평가하고 2017년 여성위원회의 힘찬 활

공유하는 시간을 가졌습니다. 오전에 총회를

동을 다짐하는 자리였습니다. 신임 대표에는

마치고 오후에는 친환경인증교육을 받는 시간

뿌리공동체 김선심 생산자, 총무에는 뿌리공동

도 가졌습니다. 50여 명의 회원과 천안아산생

체 권미선 생산자회원이 임명되었습니다. 지역

협 이사장을 비롯해 농산물위원, 실무자 분들

과 전국을 망라한 활발한 활동을 기대합니다.

이 함께 참석해 축하를 해주셨습니다. 추운 날

씨에도 함께할 수 있어 뿌듯했습니다. 당신들

● 김상통 청주연합회 사무국장

덕분에 삽니다.

● 김경희 충남 예산 자연농회 생산자

일만 하지 말고 앞산 뒷산 바라보셔요 한바탕 봄꿈이 지나가고 있어요 “우리 마늘밭이 어느새 잡초 도감이 되야부렀소.” “마늘 한 가지에 풀은 열두 가지로 나온 당께요~” “풀같이 잘 크믄 농사 못질 사람 없을 거여라잉.” 우리 마늘밭이 어느새 잡초도 감이 되야 부렀소. 겨울 채소 작업하고 집안 대소사 다니다가 한눈판 사이 난리도 이런 난 리가 없네요잉~ 쇠비름, 냉이, 껄끄리풀, 쑥, 달래, 독새기풀, 바랭이, 별꽃, 나발쟁이, 곰 범부리풀, 뽑아내기 아까운 노란 꽃 민들레도 마늘밭에서는 잡초구만요. “아짐 뒤 좀 돌아보셔요. 요런 맛에 밭 김매기 한당께요.” “오메 깨끗한 거~ 마늘이 을매나 시원하다 할까? 그랑께 사람 눈이 게으르단 말이 맞어잉~” 여름내 종자마늘 알알이 쪼개 고 구월에 심어 마늘보다 먼저 나온 풀 매고, 겨울 풀 또 매고, 봄 되면 봄풀 매고…. 풀도 계속 열심히 나고 사람은 풀을 더 열심히 매고 사월이면 마늘쫑 뽑고 오월 중순에 마늘 캐

경북북부권역협의회

공동체 윷놀이로 단합과 친목을 쌓아요

어 잘 말려 대를 잘라서 소비자에게 보내면 끝. 근데 종자 마늘 갖고 또 시작이요잉~ “힘들다 하면 어뜨케 농사짓겄소? 한 가지씩 한 가지씩 일하믄서 울기도 하고 웃기도 하

올해도 윷놀이가 시작되었습니다. 이번에는 경북

다 보믄 마늘밑도 굵어지고 재미도 보고 그러는 게지.” 올해도 마늘 캘 때 아짐들 얼굴에

북부권역의 다른 공동체들도 초청하여 친목을 다

웃음꽃이 활짝 피기를 바랄게요. “옛소~ 아짐! 봉지에 쑥, 냉이 담아가서 된장국 끓여 드

지는 시간을 가졌습니다. 윷놀이는 지역 특성에

셔요.” 민들레가 흐드러지고 동박새가 메아리를 부르는 한나절, 일만 하지 말고 앞산 뒷산

맞게 고추팀, 단호박팀, 토마토팀, 당근팀으로 나

바라보셔요. 한바탕 봄꿈이 지나가고 있어요.

눠 진행했습니다. 우승은 고추팀이 차지했습니 다. 설날이 얼마 지나지 않아 어르신들에게 세배 하는 시간을 가지며 덕담도 주고받았습니다. 신나고 즐거운 놀이로 한 해를 시작했으니 올해도 공 동체 모든 분들에게 즐거운 일이 많이 생겼으면 좋겠습니다.

● 김대일 경북 울진 반딧불공동체 생산자

순복 님은 전남 해남 참솔공동체에서 단호박, 양파 등을 생산하고 있습니다. 어린 시절부터 놓치 않았던 김 미술에 대한 꿈을 딸들이 보내준 스케치북과 색연필로 다시 펼치고 있습니다. 농부와 농촌이 어울어진 풍경을 따뜻한 시선이 담긴 글과 그림으로 옮깁니다.

24

밥상살림·농업살림·생명살림

한살림 생산안정기금 전달식

생산자의 눈물, 한살림 식구들이 함께 닦겠습니다

생산자가 전하는 감사의 마음

한살림이 화재 및 조류독감(AI) 피해를 입은 생산자들에게 생산안정기

봉식품 김봉석 생산자 화재사고 직후 실신할 정도인 아내의 등을 토닥이며 괜찮다고, 내

금을 전달했습니다. 2월 14일 한살림연합 3층에서 열린 한살림 생산안

가 있으니 걱정 말라고 했지만 저 또한 흐르는 눈물을 주체할 수 없었습니다. 소식을 듣

정기금 전달식에는 한살림연합 이사회 구성원과 실무책임자 등 30여

자마자 한살림 식구들이 열일을 제쳐두고 찾아와 많은 힘이 되었습니다. 다시 한 번 용

명이 참석했습니다.

기내서 안전한 먹을거리를 생산하라는 말로 알겠습니다. 봄이 되면 한살림 식구들의 사

화재 및 조류독감 피해 상황과 생산안정기금·성금 내역을 간단히 소개

랑을 보태고 대출도 받아서 봉식품을 일으키겠습니다.

한 후 곽금순 한살림연합 상임대표와 최광운 한살림가공생산협의회 대 표가 피해 생산자들에게 위로와 격려의 말을 전했습니다. 기금·성금을

옥잠화 김도준 생산자 저는 이번 일로 오히려 웃게 되었습니다. 한살림을 하길 잘했다고

전달받은 생산지 대표들의 인사가 이어졌고 김찬모 한살림생산자연합

느낄 수 있었기 때문입니다. 단순히 회생자금을 지원 받아서가 아닙니다. 내가 물품을

회 회장, 김영미 한살림수원 이사장, 최효숙 한살림연합 상무의 응원의

만들면 그것을 이용해주는 분들이 한살림에 있다는 믿음이 저에게는 큰 힘이 됩니다. 물

말도 뒤따랐습니다.

론 슬프지만 많은 힘을 받았습니다. 한살림하기 정말 잘했습니다.

생산안정기금 및 성금 내역 업체

생산안정기금

한살림 성금

봉식품

25,000,000원

115,597,504원

옥잠화

50,000,000원

청암농산

6,000,000원

새롬식품

50,000,000원

김하식 님

10,500,000원

청암농산 장현기 생산자 생산지를 잘 관리하지 못해 소란을 일으켜 죄송스럽습니다. 불 난 것을 보며 우리가 급히 성장하는 과정에서 미처 챙기지 못한 일들이 불거지는 것이 아닐까 하는 생각이 들었습니다. 새로 옮기는 공장은 소방서와 가까운 곳에 자리잡고 불 에 잘 타지 않는 소재로 꾸밀 계획입니다. 새로운 곳에서 새로운 마음으로 더 좋은 물품 을 만들어 보답하겠습니다.

새롬식품 신남규 생산자 총 3년에 걸쳐 봉지면 라인을 개보수하고, 용기면 라인을 만들 고, 인천공장을 리뉴얼했습니다. 이제 더 좋은 물품을 위생적으로 낼 수 있게 되었는데 이런 사고가 발생했습니다. 한살림 식구들의 성의와 마음이 우리가 주저하지 않고 어려 움을 극복해 나가는 힘과 가능성이 됩니다.

음성 김하식 생산자 아끼던 닭들을 모두 살처분하게 되었습니다. 한살림의 한 축을 이루 는 생산자의 한 사람으로서 제가 잘 하고 있나 하는 생각이 많이 들었습니다. 환경검사 후 음성판정이 나오면 실험 사육을 거쳐 다시 병아리를 입식할 계획입니다. 기댈 수 있 는 언덕이 되어주셔서 감사합니다. 더 좋은 유정란으로 보답하겠습니다.

나와 너가 함께 하는 ‘서로 돌봄’

돌봄 왜 필요한가요

에서 보는 것이 아니라 관계 속에서의 서로 돌봄으로 만들어 인

먹을거리에서 돌봄으로 더 넓게 팔 뻗은 한살림

과거와 달리 노인을 돌보는 가족원 또한 고령화되고, 맞벌이의

간다움과 자기다움을 살리고 지역을 돌보는 사회적 책임을 가져

증가로 아동의 주 양육자인 엄마가 양육을 전담하기 어려워진

가려고 합니다. 생명의 먹을거리 직거래 운동을 통해 ‘생산자는

데다, 핵가족화로 가족 간 물리적 거리가 멀어지면서 가족이 돌

소비자의 생명을, 소비자는 생산자의 생활을’ 책임져온 한살림이

봄의 주체로 나서기 어려워졌습니다. 또한, 외국의 사례처럼 국

그 경험을 생활 속으로 확장하고 실천의 지평을 넓혀가는 계기

가 차원에서 돌봄서비스를 정책적으로 제공받는 것 또한 아직은

가 되는 셈입니다.

요원한 상황입니다. 사회의 각 단위에서 지역과 이웃이 중심이 된 공동체 돌봄이 대두되는 이유입니다.

1월 21일, 서울시 도봉구에서 한살림어르신방문돌봄센터 개소식

한살림의 돌봄은 어떤 것인가요?

이 열렸습니다. 한살림어르신방문돌봄센터를 통해 한살림은 돌

지역살림을 주요 가치로 삼고 있는 한살림은 돌봄을 ‘내가 살고

봄의 영역을 아이부터 어르신까지 생의 전 영역으로 확장할 수

있는 곳에서 공동체 돌봄을 만들어내며 지역의 돌봄 관계망을

있게 되었습니다.

만드는 것’으로 실천하고 있습니다. 돌봄을 단순히 시혜의 차원

한살림의 돌봄, 어떻게 하고 있나요?

누구나 아이였다

모두가 어르신이 된다

한살림 육아사랑방

한살림아이방문돌봄

한살림어르신아카데미

한살림어르신방문돌봄

한살림 육아사랑방은 ‘혼자’하는 육아를 ‘함께’

한살림아이방문돌봄은 현장실습을 포함해 총

한살림에서는 서울시의 지원을 받아 어르신의

어르신이 살고 있는 지역에서 현재의 생활을

하는 육아로 만들어가자는 취지로 시작되었습

50시간의 아이방문돌봄교육을 수료하고 심사

삶과 관련된 강좌를 열고 있습니다. 일반적인

유지할 수 있도록 필요한 양질의 돌봄서비스

니다. 초보엄마들이 모여 육아에 도움이 되는

를 통해 선발된 ‘아이방문돌봄 선생님’이 가까

자기계발에 머무는 것이 아니라 내가 사는 마

를 제공합니다. 요양보호사 자격을 갖춘 조합

강의도 듣고, 이야기를 나누며 서로 응원하고

운 지역의 영유아 엄마 조합원 댁에 방문하여

을에서 이웃과 함께 노후를 보내기 위한 방법

원이 어르신 댁에 방문하여 세면, 식사 등 ‘신

공감하고자 만들었습니다. 지역마다 준비된 것

아이를 보호하고 돌보며 상호작용하는 활동입

을 함께 나누는 자리입니다. 어르신의 건강관

체 활동 지원’과 인지자극 활동, 신체능력 유지

은 약간씩 다르지만 한살림의 먹을거리로 만든

니다. 4개월부터 초등학교 저학년 아동을 대

리 비법, 건강한 식생활을 꾸리는 방법, 가족

등 ‘인지 활동 지원’, 청소, 세탁 등 ‘일상생활

간식, 활동가, 아기를 돌봐주는 돌보미, 아이를

상으로 하고 있으며 준비 과정에서부터 영유

과 소통하는 방식, 돈을 잘 모으고 잘 쓰기 위

지원’, 그리고 말벗을 해드리며 격려하는 ‘정서

잘 키울 수 있기 위한 강의 등 다양한 내용이

아 엄마 조합원의 의견을 세밀히 듣고 사업에

한 재무관리 등 다양한 강좌가 진행되고 있습

지원’ 등을 합니다. 나들이, 사진 촬영 등 일반

담겨 있습니다.

반영했습니다.

니다.

조합원의 자원활동 프로그램도 더해집니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림 소식·장보기 안내 통권 570호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

나의 한살림 이야기

25

한살림 30주년 이야기 공모전 - 우리 모두 상 수상작

꿈이 익어 가는 우리 동네 장독대

잘라 나누던 옛날처럼 물품을 예약하고 이웃에게 부탁도 할 수 있었습니다. 조합원

한동네에서 30년을 살다가 이사를 오게 된 동네

장 활동가들은 드라마 <응답하라 1988> 속 ‘둘리 슈퍼’ 주인이 되었습니다.

는 예전에 살던 곳과는 너무나 달랐습니다. 가족

꿈을 이루게 되니 더 큰 꿈이 생겼습니다. 우리 동네에 마을 장독대가 있었으면 좋겠

이 있고, 집이 있고, 골목이 있고, 이웃이 있고,

다는 꿈을 막연하게 나눴는데, 정말로 노원구 공릉동 청소년 센터에 노원지구 장독

시장이 있던 곳을 떠나니 정말 모든 것이 낯설고

이 자리 잡게 된 것입니다. 지역에서 아파트에 살고 있는 우리에게 장독대를 내줄 단

두려웠습니다. 결혼이라는 인생의 큰 사건과 함

체를 찾아 장독대를 만들고 항아리, 메주, 소금을 사 장을 담갔습니다. 장을 통해 세

께한 이사였기에 훨씬 긴장되고 혼란스럽기도 했

번의 만남을 가졌습니다. 장을 담그는 날 우리 간장과 왜간장에 대해 이야기를 나누

인 이웃들과 음식을 나누고, 물품 양이 많으면 매장에서 만나 서로 나눌 수 있게 되 었습니다. 자연스레 매장에서 약속을 하기도 했습니다. 그렇게 매장의 조합원 공간 은 어린 시절 엄마와 동네 어른들이 모이던 평상처럼 푸근한 만남의 장이 되었고, 매

고, 잔치국수를 만들어 장으로 달라지는 국물 맛에 놀라며 청소년 센터 직원들까지

습니다. 내 집이 있는 동네가 익숙해지던 어느 날 한살림서울 노원지구 두번째 장 담그기

한살림 하계매장이 생겼습니다. 맛있는 두부와

모두 불러 모아 국수를 나누어 먹었습니다. 장을 가르는 날에는 장을 달이며 햇간장

믿을 수 있는 농산물들이 가득한(물론 오전뿐이지만) 곳! 하지만 그때만 해도 그저

으로 미역국을 끓여 먹었습니다. 온 건물에 장 달이는 단내가 풍겼습니다. 청소년 센

먹고 싶은 것을 사러 가는 매장일 뿐 별다른 곳은 아니었습니다.

터 직원과 청소년들도 모여 조합원들과 함께 미역국에 밥을 말아 먹었습니다. 된장

어느 날씨 좋은 날, 친구를 따라간 한살림 플리마켓에서 있었던 활동가 한 분이 제게

을 잘 익혀 나누는 날에는 덜 짜게 먹기 위해 저염 쌈장을 만들고 그 쌈장으로 비빔

마을지기를 해보라는 권유를 했습니다. 당사만 해도 전 낯가림이 있어 ‘싫어요!’ 했어

밥도 만들어 먹었습니다. 그때도 청소년 센터 직원들과 함께였는데 센터 측에서 아

야 했는데, 저도 모르게 ‘네!’라는 대답이 나왔습니다. 그 날 이후 하계동 마을모임이

이들에게도 너무나 좋은 교육장이라는 데 관심을 가지게 되면서 이후 장독대로 청소

생겨났습니다. 저희 집에 올 사람이 딱히 없었는데 매달 한 번씩 낯선 사람들이 모이

년 센터 데크를 가득 채우게 되었습니다. 지금도 그곳엔 노원의 씨간장이 자리 잡고

기 시작했습니다. 한살림에서 마을지기가 되면서 마을지기 회의, 지구 회의도 참가

있습니다.

하게 되었습니다. 혼자 조용히 살던 제가 마을 사람들을, 지역 사람들을 만나야 할

작년부터는 함께 모여 김장을 하기 시작했습니다. 작은 양이지만, 조금씩 시작하며

일들이 많아졌습니다. 몸은 부지런히 움직이면서 마음은 두근거렸습니다. 나와 같은

함께 나누게 되었습니다. 배추와 고춧가루와 양념을 주문하고, 재료를 씻고, 양념을

마을지기들이 모이는 회의를 통해 서로의 마을 이야기를 나누고, 재능을 나누었습니

버무리는 것을 함께하면서 누군가는 제 손으로 생애 첫 김장을 한 것에 감동하고, 그

다. 머리핀을 잘 만드는 사람, 술을 만드는 사람, 빵을 잘 만드는 사람, 화장품을 만

모습을 지켜보는 이들도 흐뭇했습니다. 김장날에는 수육을 삶아 보쌈도 만들어 풍성

드는 사람, 바느질을 잘하는 사람 등등 너무나 다재다능한 사람들이 모여 한살림을

한 동네잔치도 벌였습니다.

알리며, 조합원을 넘어 언니, 동생, 친구, 이웃이 되었습니다.

낯선 곳에서 누구와 마음을 열고 지낼지 겁이 나던 지난날은 모두 지나갔습니다. 한

어린 시절 저희 동네엔 작은 구멍가게가 있었습니다. 아침을 준비할 때면 종종 엄마

살림을 만나지 못했다면 할 수 없었던, 없었을 일들이 매일 조금씩 생겨나고 있습니

가 두부를 사오라고 심부름을 보냈습니다. 이른 아침엔 열지도 않은 가게로 접시와

다. 지금은 일본어 공부를 하고 있는 이웃이 바쁜 시간을 쪼개 제 공부도 도와주고 있

과도만 손에 들려 내보내졌습니다. 가게 앞에는 플라스틱 상자가 한 판 있고, 뚜껑을

습니다. 꿈만 꾸던 일들이 더디지만 차근차근 이루어지고 있습니다.

열면 한 쪽 구석부터 두부가 비워져 있었습니다. 제가 만든 두부 판의 빈자리가 두

함께 한살림을 만들어 가는 모든 이웃들! 감사하고 사랑합니다. 저의 동네 이웃들,

번째가 되기도 하고 다섯번째인 적도 있었습니다. 어릴 때는 두부는 그냥 그렇게 사

매장 활동가, 조직 활동가 모두 그리고 북부지부의 다른 식

오는 게 당연하다고 생각했습니다. 어른이 되고 보니 그 기억이 너무나 좋았는데, 다

구들도 비록 툴툴거리고 있을 때도 있지만, 우리 모두 한살

시는 그런 날이 없을 것 같아 아쉽고 슬펐습니다. 서울로 이사 온 뒤로 이웃과의 교

림 안에서 서로에게 힘이 되고 있음을 믿어 의심치 않습니

류는 상상할 수도 없었습니다. 어린 시절처럼 살고 싶다는 생각만 자꾸 커질 뿐이었

다. 한살림 가족 모두 더욱 행복하시길 기원합니다.

습니다. 그런데 그 꿈이 한살림에서 이루어졌습니다. 매장 활동가들 덕분에 두부를

밥상 위 토박이살림

생명을 살리는 일 물려받은 씨앗을 심고, 나누고, 퍼뜨리는 일

글 김보영 한살림서울 조합원

로 지은 작물을 한살림 회원들과 나누고, 씨앗을 나누어 주고, 지키는 이 일이 제2의 한살림운 동이라 확신한다. 한참을 고민하고 생각을 구체화했다. 나이가 들고 농사지을 힘이 없어지면 그동안 가꿔온 농 지를 누가 지켜갈까. 자식들에게 상속한다고 유기농지가 계속 유지된다고 담보할 수 있을까. 농사에 참여하는 자녀들은 언제든지 협의 하에 동참할 수 있도록 하는 운영방법을 연구하고

매일 끼니마다 대하는 먹을거리를 보며 씨앗의 의미를 떠올린다. 돌이켜보면 그동안 씨앗에

대를 잇는 농업을 한살림과 지속적인 관계 속에서

대한 아무런 생각 없이 밥상을 대하였다. 조상으로부터 물려받은 씨앗을 지키지 못한 것이 죄

함께 하는 운영체제가 필요하다. 농지는 농사짓는

송스럽고 우리 씨앗, 우리 땅, 우리 농민이 안쓰러울 따름이다.

사람이 소유 관리하여 지키되, 나 개인이 아닌 한

한살림이 서른을 바라보던 어느 날, 한살림은 그동안 무엇을 해왔고 앞으로 무엇을 해야 할 지

살림의 공용 농지로 하는 농지 공용화가 필요하다.

를 생각해본 적이 있다. 한살림에서 내가 할 일이 있다면 무엇일까? 우리 씨앗을 지키는 일이

이러한 고민으로 탄생한 우리씨앗농장이 토박이씨

아닐까 하는 생각이 막연하게나마 떠올랐다. 이후 한살림괴산생산자연합회 사무국과 협의하

앗의 실습, 체험, 견학, 교육, 대화의 장으로 자리잡

고, 나에게 주어진 농지를 활용할 방안을 연구했다. 그 결과 한살림 안에서 토박이씨앗을 살리

고 모든 이들의 마음을 모으는 곳이 되기를 바랄

고, 보존하고, 보급하는 토박이씨앗살림운동을 시작하게 되었다. 조상 대대로 물려받은 씨앗으

뿐이다.

글 안상희 괴산한살림우리씨앗농장 대표

올해부터 토박이씨앗 자주인증제도와 토박이물품 표시제가 시행됩니다. 한살림에는 50여 종의 토박이씨앗살림물품과 90여 명의 생산자가 있습니다. 아직 미비한 규모와 수량이지만, 점점 높아져 가는 조합 원의 관심만큼 준비도 착실히 해나가고 있습니다. 올 한 해 제철에 맞는 토박이씨앗살림물품에 대한 정보와 재배과정, 종자에 담긴 이야기 등 생산자들의 이야기를 연재할 계획입니다. 많은 관심 바랍니다.

26

밥상살림·농업살림·생명살림

한살림고양파주 goyang.hansalim.or.kr 강좌

토박이씨앗으로 텃밭하기 3월

23일(목) 오전 10시 30분, 한살림고양파주 교육장(주엽로 134) / 올해는 토박이 씨앗으로 텃밭을 해보면 어떨까요? 생산자님이 텃밭 시작부터 갈무리까지 텃밭에 풍년이 드는 비법을 알려주신답니다. 문의 031-913-1260(조합원활동실) 행사

청소년자원봉사활동 3월 11(토) 오전

10시, 한살림고양파주 교육장(주엽로 134) / 후쿠시마 참사 5주기에 모여 탈핵캠페인을 진행합니다. 청소년뿐만 아니라 조합원님도 참여할 수 있습니다. 문의 031-913-1260(조합원활동실)

한살림성남용인 sy.hansalim.or.kr 강좌

방방곡곡 한살림

위례매장 개장 기념 강좌(성남지역)

3월 17일(금)~4월 28일(금) 매주 금요일 총 4회, 위례매장 2층(자연앤래미안e-편한세상 커뮤니티센터) / 1강 오곡 강정 만들기, 2강 립밤 만들기, 3강 친환경수세미 만들기, 4강 손쉽게 만드는 떡케이크, 대상: 위례지역 조합원 선착순 10명 참가비 무료 문의 031-697-8227(성남지부 활동팀)

한살림서울 seoul.hansalim.or.kr 남서지부 행사 새내기조합원 만남의 날 3월 16일(목) 오전 10시 30분 / 가입 1년 미만 관악구 거주 조합원을 모시고, 활동 안내 및 선물 증정 등의 행사를 진행합니다.

문의 02-874-0876(남서지부 활동팀) 중서지부 행사

우리씨앗나누기 3월 9일(목)

오전 10시 30분 / 한살림 생산자를 모시고, ‘우리씨앗’을 주제로 강좌를 진행합니다.(참가비 3천 원) 문의 02-707-1524(중서지부 활동팀)

한살림경기남부 ggnb.hansalim.or.kr 행사

전통 장 담그기(과천지역) 3월

10일(금) 장 담그기, 4월 28일(금) 장 가르기, 11월 10일(금) 장 나누기 오전 10시~오후 12시, 과천문화원 및 과천지부 사무실 / 믿을 수 있는 친환경 재료로 만드는 간장, 된장, 고추장! 예전에 직접 담가 먹던 장맛을 기억하며 함께 만들어 봐요.

행사

용인지부 밥데이 3월 13일(월) 오전

강좌

조합원 강좌 ‘살림행공’(광주지역)

문의 010-3320-2874(조합원활동실)

한살림경기서남부

ggsn.hansalim.or.kr

‘우리가족 건강지킴이’ 식생활교육위원회 강의 매주 강좌

목요일(3/16~6/8) 오전 10시~오후 12시, 병점 진안도서관 /총 12강으로 진행되며 초등생 자녀를 둔 학부모라면 조합원 및 지역주민 누구나 참여 가능합니다. 문의 010-5205-1659(조직활동가) 모임

3월 마을모임 안내 지역 곳곳에

마을모임이 달마다 열리고 있습니다. 안성 공도 마을모임, 평택 비전 마을모임·용이 마을모임, 오산 세마 마을모임·세교 마을모임, 오산 마을모임, 병점 마을모임, 남양 마을모임,향남 마을모임, 동탄마을모임1·마을모임2 함께해요! 문의 031-375-1420(사무국)

소모임 모집 3월 1일(수)부터 상시 모집,

한살림청주 생명문화공간 / 관심사가 같은 한 살림 조합원을 만날 수 있는 기회! 조합원 5인 이상이 정기적으로 진행하는 소모임에 장소, 모임비(간식비, 강사비)를 지원합니다. 문의 043-224-3150(조합원활동실) 모임 산들모임 3월 22일(수), 괴산 가령산 / 봄이 왔어요! 맛있는 도시락 싸서 봄 향기 솔솔 나는 산으로 소풍가요.

문의 043-224-3150(조합원활동실)

한살림충주제천 hancj.hansalim.or.kr 모임 안아키(약안쓰고아이키우기) (충주지역) 매월 2회 오전 10시~오후 12시,

충주매장 3층 모임방 / 올바른 먹을거리로 건강한 아이 키우는 부모들의 모임입니다. 문의 043-855-2120(사무국) 모임 요리소모임(제천지역) 매월 1회 오전 10시, 제천매장 모임방 / 요리를 배우고 나눕니다. 제천지역 ‘한살림 쌀장학생’에게 한 달에 한 번 반찬 나눔 활동을 합니다.

한살림대전 dj.hansalim.or.kr

3월 9일(목) 오전 10시 수내매장 2층 교육장, 자주점검활동일: 3월 15일(수) 해당 생산지:에이뷰(포천) / 직접 생산지를 방문하여 생산 과정을 확인하고, 생산자와 교류하는 시간을 갖습니다(선착순 14명). 문의 070-8228-4850(조직운영팀)

한살림수원 한살림수원생협이 3월 1일 새롭게 출발합니다. 조합원 소속이 한살림경기남부생협에서 한살림수원생협으로 변경되며 출자금도 이관됩니다. 이용 방식은 예전과 동일합니다. 더 가까이에서 조합원님과 만나겠습니다. 행사

한살림수원생협 사무실 개소식 3월

식생활교육활동가 양성 과정 (군포지역) 2월 28일(화)~4월 28일(금),

3월 15일(수) 오전 10시 30분~오후 12시 30분, 활동실(광주매장 2층) / 내 몸의 12 경락과 율려를 이해하고 기의 흐름을 살피는 살림행공입니다. 참여하셔서 내 몸의 밝은 기운 살리세요.

모임

행사 2017년 자주점검활동 참여 조합원 모집 접수 2월 27일(월)부터, 사전학습회:

8일(수) 오후 5시

한살림경기동부 ggdb.hanmsalim.or.kr

한살림청주 chongju.hansalim.or.kr

문의 043-653-1112(제천매장)

문의 070-4334-7097~8(사무국)

군포지부 사무실 및 생산지, 개울건너텃밭 / 밥상살림·농업살림·생명살림을 실천하고 알려내는 교육활동가를 양성하는 교육 과정으로 군포의왕 교육청 주관 지속가능발전교육과 연계하여 한살림 식생활운동을 넓혀 나가고자 합니다. 문의 031-399-8260(군포지부사무실)

문의 010-5379-1517(활동가)

10시 30분~오후 12시, 보라매장 앞 / 맛있는 약식 시식, 현미 설기·절편 판매, 한살림 쌀 기부 문의 031-548-0170(용인지부 활동팀)

문의 02-504-0386~7(과천지부사무실) 강좌

모임 집 반찬 만들기 소모임 매월 둘째, 넷째 수요일 오전 10시 / 한살림 물품으로 맛나는 우리 집 반찬 만들 분, 언제나 환영합니다!

모임 위원회 위원 모집 한살림 활동은 조합원의 참여로 이루어집니다. 위원회 활동에 함께 참여하실 조합원을 기다립니다. 농산물위원회 1차 농산물에 대한 조합원의 이해와 신뢰를 확대하기 위한 학습과 산지탐방, 새로운 물품 검토·선정 과정에 참여합니다. 가공품위원회 가공물품에 대한 정책 제안과 함께 새로운 가공물품의 검토·선정을 합니다. 산지점검과 물품 홍보 활동도 진행합니다. 식생활위원회 생명의 가치가 담긴 건강한 먹을거리를 조합원에게 소개하고 바른 식생활교육을 통해 밥상의 변화를 만들어갑니다.

문의 070-4334-7097~8(사무국)

한살림원주 wj.hansalim.or.kr 강좌

식생활 요리강좌 3월 13일(월)

오전 11시, 청소년수련관 요리조리쿡 / 한살림식생활센터 운영위원 채송미 선생님을 모시고 소식지 569호에 실린 동태탕을 함께 만들며 식생활강좌를 진행합니다. 새내기조합원 우선 모집! 참가비: 2만원(선착순 12명) 문의 1661-0800(내선3번) 강좌 새내기조합원교육 3월 27일(월) 오전 10시 30분, 활동실 ‘모월산’ / 신규 조합원들을 대상으로 한살림 활동 안내, 기존 조합원들과 인사 나누기 시간을 갖습니다. 밥 한 끼 함께 나눠요. 문의 1661-0800(내선4번)

한살림춘천 cc.hansalim.or.kr 모임 건강한 몸 만들기 소모임 매주 월요일, 목요일 오후 2시~4시, 온의매장 / 함께 몸 살림 하며 건강한 몸을 만들어요!

문의 010-5379-1517(활동가)

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

행사

조합원 자주점검활동(가오지역)

핵발전소의 진실’ 3월 28일(화) 오전 10시, 장유3동 주민센터 소회의실2 / 탈핵! 어렵지 않아요. 핵발전소를 멈추고 우리 모두 안전한 사회를 만드는 실천, 함께해요. 문의 010-6553-6073(환경위원장) 모임 집안 텃밭 만들기 3월 24일(금) 오전 10시 30분, 창원활동실 새암누리 / 거창 ‘산하늘공동체’ 생산자들에게 농사 이야기 들으며 도시 농부 꿈을 함께 키워 보아요.

문의 010-4704-3580(조직활동가) 모임 비누 만들기 3월 15일(수) 오후 1시, 밀양활동실(삼문동) / 폐유를 이용해 자극 없는 숙성 세안 비누를 만들어 봅니다(인원 10명).

문의 010-4704-3580(조직활동가)

한살림전남남부 jn.hansalim.or.kr 모임 하당마을모임(목포지역) 3월 6일(월) 오전 11시 / 하당매장을 이용하는 조합원들이 함께 만나 한 달 동안 지내온 이야기 나누며, 살림 소개 및 물품 정보 공유 등을 합니다.

문의 061-811-3354(활동실) 모임 올망졸망 유아모임(목포지역) 3월 14일(화) 오전 11시 / 2~3세의 유아들 추억 만들기 모임. 집에서 혼자하기 힘든 체험 활동들을 함께해 보아요.

문의 061-811-3354(활동실) 모임 오카리나 연주 모임(순천지역) 3월 14일(화) 오전 11시 / 1인 1악기. 가벼우면서도 멋진 소리를 내는 오카리나를 함께 배워요.

문의 010-4077-4213(조직활동가)

사전학습회: 3월 9일(목), 자주점검활동일: 3월 29일(수) 해당 생산지: 더불어세상 / 도라지액을 생산하는 ‘더불어세상’으로 조합원 자주점검활동을 갑니다. 가오지역 조합원들의 많은 관심과 참여를 부탁드립니다.

한살림광주 gwangju.hansalim.or.kr

문의 070-8228-4743(운영사무국)

문의 010-3630-1303(농산위원장)

한살림천안아산 asan.hansalim.or.kr

한살림제주 jeju.hansalim.or.kr

모임 서산마을모임 3월 1일(수) 오전 10시 30분, 토성산 맹꽁이네 도서관 / 봄방학을 맞은 아이들과 도서관에서 도시락 파티를 엽니다. 자유로운 분위기에서 책도 읽고 마당에서 뛰어놀 수 있는 멋진 시간을 함께해요!

모임 서귀포마을모임 3월 2일(목) 오후 7시 / 한살림 새물품도 시식해 보고 봄나들이 계획도 함께 세워요. 문의 070-4007-9853

문의 010-8878-5039(조합원) 행사

딸기·냉동딸기 자주점검활동(세종

지역) 사전 학습일: 3월 17일(금) 오전 10시 30분, 자주점검활동일: 3월 24일(금), 해당 생산지: 부여 선사공동체 / 자주점검활동을 함께하실 세종지역 조합원의 참여를 기다립니다. 자주점검활동은 사전학습에 참여한 조합원들이 소그룹으로 생산지를 방문하여, 물품 생산과정을 점검하는 활동입니다. 문의 010-9766-1733(활동가)

모임 3월 농산물위원회 3월 16일 (목) 오전 11시, 수완매장 / 달마다 물품에 대한 개선 모니터링과 물품 개발 제안, 신규 물품 심의, 산지 탐방을 함께합니다.

모임 금악마을모임 3월 17일(금) 오후 7시 / 한살림 30주년 영화 관람과 한살림 새물품 시식의 기회. 함께해요!

문의 010-9421-1043(조합원)

한살림강원영동 gwyd.hansalim.or.kr 한살림경북북부 gb.hansalim.or.kr 한살림전북 jj.hansalim.or.kr 한살림울산 ulsan.hansalim.or.kr

한살림대구 daegu.hansalim.or.kr 모임

대구 공동육아품앗이 ‘숲뛰놀뛰’

매주 화요일 오후 2시, 앞산 공룡공원과 숲놀이터 일대 / 숲놀이 하며 육아 나눔 하며 ‘숲놀이품앗이’ 함께해요! 대상: 30개월 이상 문의 053-593-5980(사무국)

한살림은 함께하는 것!

한살림 모임에 참여하세요

모임 김천마을모임 3월 23일(목) 오전 10시 30분 / 바쁜 일상 속에서 아날로그 감성을 되찾아주는 포근한 뜨개질 모임입니다.

마을모임

문의 053-593-5980(사무국)

웃 한살림 조합원들과 만나보세요!

모임 경주愛 행복한 살림꾼 3월 14일(화) / 요리 살림 나눔 소모임입니다. 이달에는 도토리묵 만들기를 합니다.

문의 053-593-5980(사무국)

한살림부산 hansalim-pusan.or.kr 행사

장 담그기 3월 4일(토), 조청 생산지(경남

합천군 삼가면) / 콩, 소금, 물이 해와 바람의 기운을 담아 스스로 익어 ‘장’으로 새롭게 탄생하는 놀라운 ‘장 농사’를 여러분과 함께하고 싶습니다. 문의 010-3479-8437

한살림경남 kn.hansalim.or.kr 강좌

탈핵교실 ‘우리의 생명을 위협하는

동네별로 진행되는 편안한 모임입니다. 이

소모임 관심 있는 주제를 중심으로 모이는 조합 원 모임입니다. 위원회·분과모임 한살림 물품 및 주요 의제에 적극적으로 의견을 내고 참여할 수 있는 모임입니다. 농산물·가공품·식생활·환경·생명학 교·홍보 등 영역별로 다양한 모임이 있 습니다. ※ 지역별 상세 모임 안내는 한살림주문상담실 1661-0800(내선4번)로 문의 부탁드립니다.

27

한살림 소식·장보기 안내 통권 570호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

눈여겨볼 한살림 물품소식

한살림 다못마을에서 따뜻한 이웃과 함께 새로운 미래를 꿈꾸세요!

공급 중단

2/20 주간 과메기 세탁용고체비누

350g(20쪽) 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다.

250g×3장 산지 재고 소진으로 중단됩니다. 3월 중순경 재개 예정입니다.

2/27 주간 초절임고추 남해안생굴 생굴

0.9kg 150g/500g 450g

3/6 찰보리빵

260g

따뜻하고 정겨운 시골마을을 꿈꾸는 한살림 다못마을이 본격적인 기반공사를 앞두고, 함 께 살아갈 조합원 가정을 추가 모집합니다. 한살림의 소중한 가치를 삶 속에서 실현하고 자 지난 2014년부터 준비해 온 충북 괴산의 다못마을은 올해 마을 터 기반 공사를 마무

지 재고 소진으로 공급을 중단합니다. 11월경 재개 예정입니다. 산 산 지 재고 소진으로 공급을 중단합니다. 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다. 이용 부진으로 물품을 중단합니다. 그동안 이용해 주셔서 고맙습니다.

리하고 내년부터 건축과 입주를 시작할 계획입니다. 소박한 집에서 자연이 주는 소중한 먹을거리를 가꾸고 나누며, 새로운 일과 미래를 따뜻한 이웃과 함께 만드는 소중한 터전 에 조합원 가족을 모십니다. ● 신청마감 2017년 3월 5일(일) ● 신청방법 성명, 주소, 연락처를 포함한 입주 희망신청서를 작성해 이메일(dayin0204@ hanmail.net)로 접수 ● 선정방법 심사 기준에 따라 정비조합 이사회에서 선정

한살림 피자 중단 안내 한살림 피자류를 공급하는 행복한빵가게가 경영상의 어려움으로 냉동 피자류 생산을 갑작스럽게 중단하게 되었습니다. 재고가 소진될 것으로 예상되는 3월 중순까지 공급 예정입니다. 현재 피자 류 생산을 위한 대체 산지를 모색 중에 있습니다. 가까운 시일 내에 다시 맛있고 건강한 한살림 피 자로 찾아뵙겠습니다.

※ 문의 임찬성(한살림 다못마을사무국 상임이사) 010-3209-6912, dayin0204@hanmail.net ※ 입주 희망신청서는 문의하신 분에 한하여 개별적으로 송부합니다.

• 중단 품목 종합피자, 고구마파자, 감자피자, 꼬마고구마피자, 꼬마불고기피자 • 중단 예정일 3월 중순(세부 일정 추후 안내)

가격 변경(공급일 기준)

2/20~3/5 소고기동그랑땡

400g 이용 촉진을 위하여 가격을 인하합니다.

12,100원  10,800원

2/27~3/5 한우찜갈비 한우국거리 유 한우불고기 유 한우등심 유 한우분쇄육 유

44,300원  39,600원 21,500원  19,300원 39,300원  35,200원 49,700원  44,500원 16,900원  15,200원

2/27 깻잎 어린잎채소 쌈양상추 양상추 딸기

30장 100g 200g

300g

1kg

계절 가격 적용으로 가격을 인하합니다.

1,150원 2,850원 1,800원 2,400원 12,200원

시금치

2,000원 

1kg

300g

600g

600g

300g 이용 촉진을 위하여 가격을 인하합니다.

300g 계절 가격 적용으로 가격을 인상합니다.

1kg

2kg

10kg

저장비 반영으로 가격을 인상합니다.

10,700원  11,200원 26,200원  27,600원 9,800원  10,400원 24,200원  25,500원 9,000원  9,600원 22,100원  23,500원 11,800원  12,200원 8,300원  8,800원 21,500원  22,800원 11,500원  12,100원 16,500원  17,000원

2kg

5kg 대 2kg

5kg

중 2kg

5kg

유 1.5kg

3개

배 대 대 5kg

대 유 3개

대 유 4개(2.5kg이상) 저장비 반영으로 가격이 인상됩니다. 자주인증

3/6~12 토막닭 삼계닭 씨암탉떡갈비

1kg 2마리 300g 이용 촉진을 위하여 가격을 인하합니다.

8,500원  7,600원 13,100원  11,800원 5,600원  4,700원

식량자급력을 높이고 지역자원순환에 기여하는 두부류와 현미유 가격을 인하합니다.

3/6~19 두부 찌개두부 현미유

420g 420g 500㎖ 900㎖

한살림 물품반품 기준

1,950원 1,850원 5,600원 9,600원

   

한살림 밥상, 안전하게 지키겠습니다 한살림은 방사성물질에 대한 자주기준치를 마련해 정성을 다해 관리하고 있습니다. 또한 기준치 이하의 미량이 검출되는 경우에도 검출량을 표기해 소비자 조합원들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주기준치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다.

한살림은 매달 한국기초과학지원연구원과 한살림농식품분석센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있습니다

2,250원

2,450원  2,500원 4,750원  4,900원 22,900원  23,700원

양파

사과 특

 1,000원  2,400원  1,500원  2,050원  11,600원

방사성물질 검사결과

1,750원 1,650원 5,040원 8,640원

반품 가능

꼭 확인하세요!

• 주문한 품목이 다른 품목으로 공급된 경우 • 물품이 변질·불량·파손·표기오류·이물혼입· 중량미달 등인 경우

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다. 냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다.

반품 가능 물품별 접수 기한 ❶ 일일식품, 채소/과채류, 냉장/냉동품, 빵류, 유제품 등 - 공급(구입)일 다음 날까지 ❷ 생활용품, 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내 ※특별품과 일부 품목은 별도 안내

한살림 방사성물질 자주(독자)기준치 - 성인(청소년 포함) 8 Bq/kg, 영·유아 4 Bq/kg ※ (참조) 국가기준치는 100 Bq/kg입니다. 방사성물질 검사결과의 표기방법 - 검출된 경우에는 ‘검출된 핵종(요오드131, 세슘134, 세슘137) 및 검출량’을 함께 표시합니다.

- 가공식품 원료 중 불가피하게 한살림 자주기준치 이하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하는 경우 완제품에서 검출되었는지 여부와 함께 해당 원료의 방사성물질 검출량을 표시합니다. 날짜

품목

2016년 12월 1일

품목수

결과

참숯(백원참숯, 3월 공급예정)

2

검출 Cs-137/1.2034

2월 16일

쑥가루(모듬살이식품), 양배추가루/ 브로컬리가루(어량진영농조합)

3

불검출

2월 20일

월동무(제주), 당근(제주), 유자주스(한울영농조합), 호박떡케이크(화성한과), 쌀로만든잉글리쉬머핀(한살림우리밀제과), 한우유아용분쇄/ 유기(한들식품), 유아식용대구순살/홍합살(윈윈농수산), 돌김/참김/파래참김(신흥수산), 브로컬리(제주), 얼린오징어/ 동태/동태 전부침용(해농수산), 유기농유아발아보리차(청오건강), 귤/당근/월동무/콜라비(제주), 황태/황태채(아침바다), 고구마양갱/단호박양갱/팥양갱(산내마을), 닭분쇄육(들판), 산골과채/산골쑥(산골에꿈영농조합), 디포리/볶음멸치/ 국물멸치(해성씨푸드), 삶은문어(추자시푸드), 갈색양송이버섯/ 양송이버섯(부여), 목이버섯(랜드팜), 느타리버섯/새송이버섯/ 꼬마새송이버섯(아산), 시금치(함평), 우유(범산목장), 유기농우유/목초우유/유기농저지방우유/달지않은 떠먹는 요거트(유애래), 붉은대게살(대정수산), 새꼬막/피꼬막(풍성수산), 표고버섯(한밝음영농조합), 자연산참바지락/생굴/쭈꾸미/홍합/ 낙지/모시조개/백합/새조개살/가리비(에코푸드코리아)

53

불검출

반품 불가 • 접수 기한이 지난 경우 • 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우 • 개봉하여 이미 사용한 경우 • 사전예약에 의해 한정수량을 발주해 공급한 물품을 단순히 주문자(조합원)의 구매의사가 바뀌었다는 이유로 반품을 요구하는 경우 • 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진 경우

※ 검사기관 : 한살림농식품분석센터

문의 및 접수 전화 1661-0800 (평일 오전 9시 ~ 오후 6시) 인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 1 : 1 상담 ※ 매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의 바랍니다. ※ 반품처리 완료 후 환불됩니다. ※ 농산물, 유정란 등의 품목은 반품접수 시 품질개선을 위해 해당 물품의 생산자 성함을 꼭 알려 주시기 바랍니다.

2 017. 3. 1수 ~ 12. 31일

한살림 첫만남 12품목 10% 가격 할인

한살림 첫 가입 새내기 조합원에게 한살림 물품할인권을 드립니다

한살림과 함께하는 것! 한살림의 주인이 되어 가치소비와 생활 속 생명살림 실천을 통해 더불어 잘 사는 세상으로 한 걸음 내딛는 일입니다.

알배기배추 꼬마고구마피자 분말청국장 식량자급력 제고 ● 국산사료자급운동 수입곡물사료 해외농지

4,444 톤 감축 660만 ㎡(200만 평)

이웃과 함께

온실가스감축 ● 병 재사용 280,945병 온실가스 소나무

● 가까운먹을거리운동

● 행복기금 적립

84.2 만 톤 감축 1,509 만 톤 감축 16,847 그루 심은 효과 30 만 1,800 그루 심은 효과

3 천 603만 원

한살림에서는 이웃음칫솔, 꿀가득영양팩 등의 공급금액 2%를 ‘행복기금’으로 조성하여 어려운 이웃을 돕는 데 사용하고 있습니다.

넓이에서 재배된 곡물 수입 감축 효과

서울

1588-3603 / 02)3498-3600

가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 일 강일 427-8833 일 고척 2685-1400 일 광나루 455-0500 일 구파발 358-4700 일 구의 456-0738 일 빵 육 금호 2281-1155 일 길음 942-9933 일 돈암 923-9088 일 대치 569-8378 일 둔촌 471-7500 일 마포 713-0600 일 명일 428-0618 일 육 목동 2653-6026 일 육 미아 989-9984 일 문래 2631-4200 일 반포 592-6100 일 방배 3471-0055 일 방학 3491-9944 일 보라매 844-7200 일 봉천 877-5999 일 육 사당 593-1117 일 상계 951-5353 일 상도 824-9200 일 상암 305-5900 일 서초 3486-9640 일 빵 육 송파 3432-9700 일 성산 374-7875 일 신정 2645-3388 일 신천 423-0029 일 신천역 413-2900 일 쌍문 995-5883 일 빵 새반포 594-5500 일 신내 3422-5300 일 아현 362-2255 일 신도림 2632-7500 일 압구정 515-8427 일 육 암사 442-7500 일 여의도 783-3600 일 왕십리 2295-3500 일 역삼 508-8484 일 오목교 2653-7300 일 우장산 2693-5700 일 이촌 796-3400 일 일원 445-7300 일 자곡 451-7171 일 잠실 419-2271 일 자양 453-5700 일 잠원 591-5050 일 전농 2244-8444 일 중계 932-4633 일 빵 육 청담 547-9100 일 평창 394-5151 일 하계 971-5200 일 홍제 379-0335 일 화곡 3663-8979 일 금천시흥 891-9922 일 일 빵 육

일

한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 일 구월(인천) 032)462-8400 일 송도 032)851-4488 일 부천 032)321-8356 일 소하 897-0071 일 양주고읍 031)842-1199 일 의정부 031)853-2700 일 장기 031)982-8833 일 중동 032)327-3600 일 철산 2685-1544 일 빵 하남 031)795-6300 일 청라 032)569-8989 일 호평(남양주) 031)559-2900 일

경기남부 과천 02)502-4628 일 비산 381-6253 일 안산 405-6253 일 의왕내손 426-5100 일

수원

031)884-9098

경기동부 광주 768-9096 양평 771-9048 이천 632-6732

증포 632-6799 여주 884-9122 퇴촌 761-0996

군포 399-4600 일 산본 396-0318 일 육 원문 02)3679-7007 일 평촌 382-3462 일

070)8677-4670

동탄 8015-1725 일 오산 374-1720 향남 8059-3720

영통 203-2777 일 광교 216-6916 일

육

병점 234-1720 일 평택 655-1720 일 동탄2신도시 377-8420

경북북부 한살림 주문상담실 1661-0800

상주 534-8886 영주 631-7774

평일 오전 9시 ~ 오후 6시

031)913-8647

고양파주 교하 957-6204 일 주엽 913-8646 일 빵 육 산들 904-6204 일 운정 946-6209 일 삼송 02-381-8646 일

덕양 938-0808 일 빵 마두 932-6204 일 빵 육 식사 962-6207 일 탄현 923-8646 일

031)778-7778

성남용인 구미 786-0610 일 빵 동백 287-4321 일 동판교백현 8017-8520 일 서현 781-7737 일 수내 712-0744 일 빵 육 신봉 261-9044 일 야탑 701-4001 일 죽전보정 261-4844 일 흥덕 214-9670 일 육

금곡 714-9830 일 동천 896-9277 일 상현 896-8277 일 수지 263-7763 일 육 신갈 895-4456 일 보라 693-5775 일 정자 718-4094 일 판교 702-3423 일 위례 751-2241 일

① 물품주문 ② 물품상담 ③ 회원가입·물품대금·정보변경 ④ 지역별 교육·행사문의

부산 구서 514-3720 화명 512-4338

ARS 연결 후 상담·문의할 내용의 번호를 선택해 주세요. 인터넷 장보기 모바일앱 주문

공급일 3일 전 오후 9시까지 (한살림제주는 공급일 4일 전)

매장

오전 10시~오후 8시 토·일 오후 5시

※ 동절기(11월~2월)와 하절기(3월~10월)에는 일부 지역의 폐장 시간이 다릅니다. 장보기누리집 shop.hansalim.or.kr 가까운 매장 찾기 store.hansalim.or.kr 새 신규매장

일 일요일 문 여는 매장

빵 즉석빵 매장

육 정육코너 매장

개운 763-0282 단계 745-5900

구곡 765-8080 중앙 744-3383

033)256-1589

춘천 온의 256-1278

후평 256-1378

033)645-3371

속초 632-3398 임당 642-0099 천곡 531-3232 효가 522-1190

솔올 644-1130 입암 651-0059 포남 652-1193

043)213-3150

청주 개신 236-3150

금천 293-6089 일 복대 237-3150 오송 238-3150

괴산 833-0083 오창 241-3152 분평 295-0481 율량 212-1709

제천 653-1112

대전 가오 285-1225 관저 545-1125 육 노은 477-1560 육 부여 041)833-1225 월평 484-1293 일 논산 041)733-1280 새

천안아산 당진 357-1727 쌍용 571-1724 아름 044)863-1720

041)555-1720 두정 553-1710 아산 542-1726 고운 044)853-1720

해운대 583-3036

052)260-8485

봉선 672-6285 상무 384-6285 풍암 652-6285

전남남부 목포 277-8555 일 여수 653-3621 옥암 285-3625

제주 새

1800-8258

울산

광주

공주 041)881-1225 일 관평 934-1225 둔산탄방 485-1293 신성 864-1119 태평 535-1125

안동옥동 842-3331

김해 313-0527 반송 262-0524 장유 314-5528 진해 547-3313 성원 283-3203

충주 848-1112

042)484-1225

054)635-0222

거제 633-0887 대방 261-0760 양덕 298-6657 진주 743-1494 합포 245-0545 거창 942-8878 새

군산 471-4527 송천 277-4526 정읍 532-4526

043)855-2120

시지신매 792-5633 태전 322-5677 구미인동 054)474-5979 월성 582-5633

055)298-0527

전북 충주제천

053)583-5980

경남

굴화 260-8492 신정 260-8491

033)763-1025

원주

일 육

권선 224-3800 일 장안 271-5362 일 육

범물 782-5600 앞산 621-5711 경주 054)741-5535 포항양덕 054)255-5979 김천 054)439-5979 새

031)375-1420

경기서남부

강원영동

031)383-1414

대구

노형 712-5988 일 서귀포 동홍 733-5988

옥동 260-8482

063)225-4526 서신 272-4526 익산 831-1254 평화 227-5370

062)430-3539 북구 575-6500 수완 956-6285 동구 224-3539

일 일

061)682-2355 순천 807-2200 일 여천 691-7820 남악 281-0664 일

064)713-5988 이도 757-5988