Shop hansalim No.578

2017

사람과 사람 사람과 자연

한살림 소식 장보기 안내

5 7 8 호

07

6월 26일 ~ 7월 9일

소서(小暑, 7월 7일 즈음) 모내기를 끝낸 모들이 뿌리를 내리기 시작하는 때로 농가에서는 소서 즈음 논매기를 합니다. 논둑과 밭두 렁의 풀을 베어 퇴비를 장만하고, 가을보리를 베어낸 자리에 콩이나 조, 팥을 심어 이모작을 하기도 합니 다. 과일과 채소가 많이 나며 밀과 보리도 이즈음부 터 먹게 됩니다.

24절기 즈음마다 생명 숨 쉬는 소식을 가득 안고 찾아뵙고 있는 소식지 <한살림>은 매호 28면으로 월 2회 발행하고 있습니다.

방사성물질 검사 한살림은 6월 13일 건오미자, 코다리, 양파 등 20개 품목 에 대해 방사성물질 검사를 실시하여 ‘불검출’ 판정을 받 았습니다. 자세한 내용은 27면에서 확인하실 수 있습니다.

함께 만들어요!

GMO로부터 안전한 생명세상 • 원료기반 GMO 완전표시제의 즉각적이고 전면적인 시행 • GMO 없는 학교급식 및 공공급식 실현 • 국내 GMO 상용화 중단, GM개발사업단 해체

02~03 이달의 살림물품 토종닭 살림의 창 유기농업, 초심으로 돌아가자 03 04~21 한살림 물품 안내 22~23 살리는 사람들

함께 보는 영농일지, 한살림 생산지는 지금

27

안심 한살림

조합원 자주점검, 방사성물질 검사 결과 안내

10

시원한 여름 과일 맛 보세요

수박, 복숭아, 참외, 자 두…. 생각만 해도 입 에 군침이 도는 여름 과일이 돌아왔습니다. 제철 맞은 여름과일로 시원하게 보내세요.

24

인도 달리트공동체에 마음을 전해요

인도의 가장 소외된 계층인 달리트공동체 발전을 위한 유기농협 동조합 설립을 위해 모금을 진행합니다. 다양한 방법으로 기금 을 모아 바다 건너 이웃에게 마음을 전해요. 새 단장

한살림경기남부 의왕내손매장 6월 28일(수) 경기 의왕시 내손로 13 포일자이아파트 다동상가 111호 031-426-5100 백운초등학교 건영 3차아파트

포일자이 1단지

내손e편한세상 4단지 내손e편한세상 5단지

의왕내손매장 포일자이 2단지

• 참기름, 한우불고기, 떠먹는배도라지청, 미숫가루, 딸기잼 등 5개 품목 10% 가격 인하 • 3만 원 이상 구운도시락김, 5만 원 이상 타포린 장바구니, 10만 원 이상 캐리어 장바구니 증정

사람은 사람답게 생명이니 생명답게 파주 천지보은공동체

김춘권·반미희

세상을 바꾸는 한살림

43

매장이면서 매장이 아닙니다

토종닭 생산자

한살림 매장은 어떤 점이 특별할까요? ※ 9면을 펼쳐 보세요.

한살림 하는 사람들

이제 막 만났는데도 께복젱이 시절부터 함께 해왔던 것처럼 익숙한 이가 있다. 그가 살아온 삶이나 지닌 생각이 내가 알던 이와 꼭 닮아있기에 느껴지는 편안함, 익숙함이리라. 김춘권 생산자도 그러했다. 2015년부터 한살림과 함께 한 그의 이야 기를 가만히 듣고 있다 보면 30년 가까이 한살림에서 유기농사를 지어온 초창기 생산자의 모습이 자연스레 겹쳐졌다. 철모

르는 짓이라 손가락질 받으며 토종닭을, 그것도 항생제 없이 키우기로 한 모험 섞인 시도, 내 믿는 바대로 생명을 키우기 위해 일단 시작했 지만 판로가 없어 결국 헐값에 넘겨야 했던 아쉬움, 갑작스레 찾아온 병해로 쓰러진 수천 생명을 눈물 머금고 하나하나 처리하면서도 금방 다시 일어나 새 병아리를 들여오는 의지. 어디선가 많이 들었던 이야기, 한살림 생산자라면 두어 번쯤 겪었을 법한 경험담들이었다.

발행처 한살림연합 발행인 곽금순 서울시 서초구 서운로 19 4층(서초동, 서초월드) T. 1661-0800 F. 02-6715-0818~9 facebook.com/hansalim1986 www.hansalim.or.kr blog.naver.com/hansalim hansalim@hansalim.or.kr 밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림 가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다 숲살림을 생각하며 고지함량 100% 재생지로 만들었습니다

“그토록 닮은 당신, 왜 이제야 왔나요.” 물으면 그는 이렇게 답하리라. “다른 곳에서도 같은 마음으로 살았는걸요. 그리고 앞으로 더 오래오 래 함께하면 되지요.” 맞다. 잘 왔다. 우리 함께 살자. 오래도록.

글·사진 김현준 편집부

※ <한살림 소식지>에 실린 외부 필자의 글은 글쓴이의 의견으로 <한살림>의 입장과 꼭 일치하는 것은 아니라는 점을 알려 드립니다.

한살림 소식지를 만드는 사람들 편집부 장순철 정미희 김현준 박근모 정연선 윤연진 기획 윤형근 윤선주 최효숙 이명 박연주 채송미 회원조직 통신원 최지해(서울) 손문정(고양파주) 이윤경(경기남부) 임길예(수원) 신현주(성남용인) 오희경(경기서남부) 신혜영(경기동부) 이희영(원주) 김은정(춘천) 양영희(강원영동) 김순임(청주) 이은미(대전) 박경아(천안아산) 한지원(대구) 이종남(충주제천) 양태임(부산) 황미영(경남) 박진향(울산) 명민호(경북북부) 임춘성(전북) 김용(광주) 정민숙(전남남부) 김인숙(제주) 김현(모심과살림연구소) 한다님(한살림연합식생활센터) 문재형(생산자연합회) 디자인 디앤씨북스 02-792-5444 인쇄 한겨레신문사

02

밥상살림·농업살림·생명살림

이달의 살림 물품

쫓던 개 지붕 쳐다보게 만드는 생명력이 그대로

한살림 토종닭 모든 존재하는 것은 냄새를 지닌다. 그

내고 있었다.

박이 꽤나 들어간다. 개성과 가까운 파

것은 날 때부터 지니고 있던 체취일 수

“닭이 이렇게 많은 데도 냄새가 거의

주에는 유독 홍삼 공장이 많은데 그중

도, 함께 하는 존재나 사는 환경, 먹은

나지 않지요? 깔집(짚, 톱밥)이 깔린

잔류농약검사에 합격한 홍삼박만을 사

음식 등의 외부적 요인에 의해 덧씌워

데다 창문도 많고, 햇볕도 잘 들어서

료에 섞는다고 한다. 달이고 난 찌꺼기

진 것일 수도 있다. 본연의 것이든, 주

그래요.” 김춘권 생산자가 자랑 섞인

라지만 홍삼의 영양분에 함께 섞는 유

어진 것이든 냄새는 이미 그 존재와 떼

설명을 슬쩍 건넨다. 병아리를 새로 들

용미생물(EM)까지 더해지니 닭으로서

어놓고 설명할 수 없는 고유의 것이고,

이기 전 계사 바닥에 왕겨를 두툼하게

는 분에 넘치는 호사다. 물 또한 특별

없지만 그게 옳은 방향이니까 후회는

그러기에 냄새는 그 존재의 지금을 설

까는데 닭똥이 여기에 뒤섞이면 발효

하다. 꿀벌이 만든 천연항생제 프로폴

없어요.”

명하는 중요한 열쇳말이 된다.

가 일어나 냄새가 적게 난다. 약간 스

리스를 희석한 물을 준다.

킁킁. 계사와 거리가 한 5m나 남았을

며 나온 냄새를 밖으로 데려가는 바람

사는 곳과 먹는 것이 다르니 체질도 다

더 귀하디 귀해질 토종닭

때. 시골 정취와 잘 어울리는 닭똥냄새

과 왕겨 깔집이 축축하지 않게 바싹 말

르다. 면역력이 양껏 높아져서인지 웬

김춘권 생산자가 기르는 것은 일반 육

가 코끝에 와 닿았다. 결코 유쾌하다고

려주는 햇볕까지. 제 똥이라고 하지만

만한 질병은 훌훌 털고 일어난다. 항생

계가 아닌 토종닭이다. 육계에 비해 살

는 할 수 없는 냄새이지만 그렇다고 코

냄새가 적으면 좋은 것은 사람이나 닭

제로 병을 예방하지 않아도 스스로 살

이 단단하고 쫄깃해 씹는 맛이 있고,

를 싸맬 정도로 지독하지는 않다. ‘이

이나 마찬가지이리라. 환기와 일조량

수 있는 존재가 된 것이다. “일반 닭보

올레인산 함량이 높아 삼계탕, 백숙 등

거리에 이 정도 냄새면 많아야 기백마

이 보장되니 호흡기 질병이 여느 계사

다 면역력이 강하다고 해도 신종 질병

을 끓였을 때 깊은 감칠맛이 난다. “토

리 정도일까.’ 마음속으로 생각하며 열

보다 적을 수밖에 없다.

에는 취약하죠. 항생제를 쓰면 간단히

종닭이 질기다는 것은 예전에 시장에

린 문으로 들이민 고개 뒤끝으로 찌릿

먹는 것은 더욱 남다르다. 사료 만드는

해결될 일이지만, 닭의 자연치유력을

서 늙은 산란계를 토종닭이라고 속여

하고 전기가 흘렀다. 눈으로만 대충 훑

것을 자세히 보고 있자니 발효한 홍삼

믿고 버텨요. 피해가 완전히 없을 수는

파는 경우가 많아서 생긴 오해에요. 제

계사에 온 지 일주일 된 병아리가 모이를 먹고 있다

어도 수천 마리. 쏟아져 내린다는 표현

대로 된 토종닭을 먹어본 사람들은 절

이 적당할 정도로 많은 닭이 그곳에 있

대로 질기다고 안 해요. 쫄깃하다고 하

었다. 이리저리 다니며 먹이와 물을 먹

면 모를까.”

고, 두어 번 날갯짓으로 40cm 높이의

토종이라는 말이 붙어 있지만 사실 아

횟대를 오르락내리락하며 빠르게 노니

주 오래전부터 키우던 우리나라 고유

는 것들은, 좁은 곳에 웅크린 채 풍기

의 종자는 아니다. 일제강점기와 한국

는 냄새로만 자신이 거기 있음을 증명

전쟁을 거치며 대부분 사라진 토종닭

하는 여느 곳의 닭과 달리 ‘내가 여기

의 특성을 연구하고 생산성 측면까지

있노라’며 지닌바 생기를 강하게 뿜어

닭의 본성을 위해 계사 바닥에서 40cm 높이에 마련해준 횟대

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

고려해 1990년대 복원한 것이다. 다시

한살림 소식·장보기 안내 통권 578호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

살림의 창

03

유기농업, 초심으로 돌아가자 글 김호 한국농식품정책학회 회장

가공을 거친 닭은 급랭해 보관한다

유기농업은 생명·공생철학, 협동과 순환의 원칙, 친환경성 및 안전성 등의

말해 ‘토종’에는 ‘오래전부터 그대로 내려왔다’는 뜻이 아닌 ‘우리 입맛에 맞게 복

토양에서 제대로 꽃피울 수 있고, 실제로 한때 그런 모습이었다. 유기농업

원하고 육성했다’는 뜻이 담겨 있는 셈이다. 시중에 나오는 토종닭 중 한국토종닭

초기, 생산자 조직은 자연환경 및 생태계의 원리를 지키는 생명농업과 생명

협회에서 인정한 품종은 ㈜한협의 ‘한협3호’와 국립축산과학원에서 개발한 ‘우리

공동체 회복을 목표로 했다. 소비자 조직 또한 친환경적인 생활의 실천, 생

맛닭’ 2종뿐. 이중 한살림에서 만날 수 있는 한협3호는 비교적 성질이 온순하고

산자와 소비자의 공생을 목표로 했다.

고기맛이 좋은 것으로 정평이 나 있다.

하지만 2010년을 정점으로 우리나라 유기농업은 위기를 맞고 있다. 2016

한국토종닭협회 추정에 따르면 국내산 육계 중 토종닭이 차지하는 비중은 7~8%

년부터 저농약인증이 폐지되고, 거대자본의 개입으로 시장에서의 경쟁이

에 불과하다. 우리 입맛에 맞아 소비자가 많이 찾는데도 시중 육계가 토종닭으로

심화되었다. 유기농산물 가격과 농민소득이 정체되고, 허위·부실인증으로

대체되지 않는 이유는 분명하다. 한살림에 백숙용으로 공급되는 1.2kg 크기의 토

소비자의 신뢰는 땅에 떨어졌다.

종닭을 키우기 위해서는 보통 60~70일이 걸리는데 육계의 경우 그 절반도 필요

문제는 외적 위기가 내적 태도까지 변질시키고 있다는 점이다. 유기농업의

치 않다. 사육기간과 그에 따른 먹이, 시설 등이 두 배 이상 차이 나는데 가격 차

전제는 생산자와 소비자가 유기적인 관계

이는 크지 않으니 토종닭을 하려는 사람이 많지 않을 수밖에 없다. 하물며 항생

를 맺고, 상호 교류하여 신뢰관계를 만드는

제 없이 토종닭을 키우는 농가는 전국적으로도 손에 꼽는다.

것이다. 그런데 시장을 중심에 두고 서로가

문제는 이 토종닭 시장마저도 거대자본이 점차 장악 중이라는 것. “토종닭이 새

맺는 관계의 질이 갈수록 떨어지고, 생산과

로운 시장을 형성하니 몇 년 전부터는 몇몇 대기업들도 뛰어들었어요. 부화장들

소비가 개별화되고 있다.

도 대기업에 병아리를 먼저 넘기고 남은 물량을 일반 농가에 주는데 전체적으로

생산자들은 점차 유기농업의 협동과 순환

부족하면 후순위로 밀린 농가들만 죽어나죠.” 대기업은 계약 농가에 월령에 맞는

의 원칙을 경시하고, 개별적이고 순환이 단

항생제 사용 매뉴얼을 주고, 그대로 키운 닭만 납품시킨다. 지금도 많지 않은 무

절된 경영방식을 따르고 있다. 신자유주의 시장원리에 따라 농산물을 높은

항생제 토종닭, 먹고 싶어도 찾을 수 없는 때가 머지않았다.

가격에 팔기 위한 유기농업을 하는 경우도 점차 늘고 있다.

김춘권 생산자의 토종닭 농장을 찾기 며칠 전, 파주 지역 한 농장에서 조류인플

생산자만의 문제가 아니다. 환경친화성, 생태계 보전 등 유기농업의 본질적

루엔자(AI) 바이러스가 발견되었다는 소식에 다급히 수화기를 들었었다. “AI 소

인 가치에 대한 소비자 인식도 사라지고 있다. 유기농업의 환경적·경제적

식이 있던데 괜찮은가요?” 닭은 괜찮은지, 외부인이 농장에 들어가도 괜찮은지,

가치보다는 가족이기주의에 입각한 소비 성향도 점차 강해지고 있다.

같은 지역인데 매몰 위험은 없는지 등 많은 이야기가 담긴 질문에, 그의 대답이

초심으로 돌아가야 한다. 시장경쟁의 대안으로서 협동과 공생의 원리에 따

수화기 너머로 툭 던져졌다. “괜찮아요. 그냥 오세요.” AI의 감염경로가 확실하

라 생산과 소비가 이루어져야 한다. 생산자는 지역 단위의 유기농업 복합화

고, 파주 지역의 방역이 잘 되어 있는 데다, 면역력을 키운 그의 닭이기에 걱정

로 지역 내 자원순환체계를 갖추어야 한다. 생산자와 소비자는 거대자본에

할 것 없다는 설명이 그 한 마디에 담겨 있었다. 언젠가 이런 질문을 던지는 날이

휘둘리지 않는 직거래를 확대하고 서로 간의 교류, 신뢰를 쌓아가야 한다.

오리라. “무항생제 토종닭 아직도 괜찮은가요?” 새롭게 나오는 질병을 닭이 지

대안시장도 중요한 열쇠다. 유기농업은 생산자와 소비자 간 이해와 신뢰를

닌 면역력만으로 이겨내기가 쉽지 않고, 노력만큼의 대가가 수월히 주어지지 않

기반한 대안시장에서 이루어져야 한다. 주류시장에서 유기농업은 철학과

으며, 토종닭 시장이 몇몇 대기업에 점차 종속되어 가고 있는 상황에서의 질문에

원칙이 경시되고 무한경쟁에서 살아남는 상품이 될 뿐이다. 주류시장에 편

그가 계속 이렇게 대답할 수 있기를. “괜찮아요. 그냥 드세요. 한살림이 있으니

입되기만을 소망하는 틈새시장에서도 마찬가지다.

끄떡없습니다.”

한살림 같은 생활협동조합이 대안시장을 지향하는 방법은 거대해진 일부

글·사진 김현준·윤연진 편집부

생명살림의 철학을 되찾고 공생·협동·순환의 원칙을 회복하는 것, 유기농업에 몸담은 이들과 유기농산물을 이용하는 우리 모두의 과제다

지역의 회원생협을 중소규모로 독립·분할해 생산자와 소비자 사이의 심리 김춘권 생산자가 권하는 토종닭 더 맛있게 먹는 법

적 거리를 좁히고, 가깝게 교류할 수 있게 하는 것이다. 최근 부쩍 눈에 띄

토종닭 엄나무 백숙

는 친환경 학교급식, 친환경 로컬푸드시스템처럼 일반 소비자와의 만남을

재료 백숙용토종닭 2마리, 황기 2뿌 리, 대추 5알, 엄나무 100g, 대파 1대, 생강 2쪽, 양파 1/2개, 통마늘 10쪽, 들기름 1큰술, 다진마늘 1작은술, 볶 은소금 약간, 후추가루 약간 방법 ❶ 다듬은 백숙용토종닭과 황 기, 대추, 엄나무, 대파, 생강, 양파, 통마늘을 넣고 1시간 이상 끓인다. ❷ ①의 닭이 부드럽게 삶아지면 닭과 부재료를 모두 건져낸다. ❸ ②의 닭을 조각조각 떼어 낸 후 들기름, 다진마늘, 볶은소금, 후추가루로 버무린다. ❹ 식사할 때 ②의 맑은 국물에 ③의 닭고기를 기호에 맞게 넣고 먹는다. ※ 양념에 무쳐낸 닭고기는 쌈과 함께 먹으면 특별한 맛을 즐기실 수 있습니다.

확대하는 것도 방법이다. 초심을 잃은 유기농업은 단지 내 몸에 안전한 먹을거리를 생산하고 소비하 는 것일 뿐이다. 생명살림의 철학을 되찾고 공생·협동·순환의 원칙을 회 복하는 것, 유기농업에 몸담은 이들과 유기농산물을 이용하는 우리 모두의 과제다.

글을 쓴 김호 회장(단국대 환경자원경제학과 교수)은 유기농업의 생명철학과 협동의 원리에 동감하여 1990년대부터 유기농업과 생협, 농업정책에 대해 연 구해 왔으며 한살림천안아산 이사장(2005∼2010), 식생활교육충남네트워크 상임대표(2011∼2013), 한국유기농업학회 회장(2013)을 지냈다.

04

밥상살림·농업살림·생명살림

새로 나옵니다

변경 공급됩니다

7/10

공급중

물사랑 온몸용물비누 물살림 5,500원 보충용 400㎖ 3,900원 500㎖

온몸용물비누 향이 변경되었습니다. 변경 공급되는 물품은 페퍼민트향으로 샤워 뒤에 시원함과 상쾌함을 느낄 수 있습니다.

금이버섯 음성 150g

2,350원

다른 버섯과 달리 아삭아삭한 식감이 돋보이는 버섯입니다. 배지가 밑동 부분에만 조금 붙어 있어 물품 그대로를 거의 다 드실 수 있습니다.

홍천 5개

버섯 활용법 볶음, 지짐, 찜, 전 등을 해 드셔도 좋고 국이나 찌개에 넣어도 맛 있습니다. 느타리버섯이나 표고버섯 등 다른 버섯과 동일하게 요 리해서 드시면 됩니다.

다시 공급됩니다

6/26

자연산대하 에코푸드코리아 오미자음료 팩 문장대유기농영농조합 유자주스 한울영농조합

6/26 강낭콩 찰옥수수

싱싱한 자연산해삼을 집에서!

일반 오이에 비해 크기가 3분의 1 정도로 작지만 식감이 아삭아삭하고 씨가 별로 없어 간편하게 먹기 좋습니다. 크기가 작아 등산이나 캠핑 시 수분 섭취용으로 이용하기 좋으며, 피클을 담그기에도 적당합니다.

에코푸드코리아

원

150㎖×10봉 12,000원

6,000원

1L

2,100원

자연산해삼

18,500

400g(14미내외)

7/3~7/7

스낵오이

7/3

백숙용통닭 삼계닭 토막닭 통닭

500g

들판 들판 들판 들판

15,700원

남해 바다에서 잡아 올린 자연산 해삼을 얼리지 않은 생물 상태로 신선 포장하여 배송합니다. 크기가 일정하지 않아 중량 우선으로 약 5~8미를 포장합니다. 댁에서 받으신 당일에 드시는 것이 가장 좋으며 해수에 담긴 채 하루 정도는 냉장보관이 가능합니다.

1마리(0.85~1kg) 7,800원 2마리(600g×2) 14,000원 1kg 9,100원 1마리 8,500원

해삼 손질법 ① ‌ 몸통을 반으로 가르고 내장을 제거합니다. 주방용 가위를 이용하면 더 편리합니다. ② 1의 해삼을 흐르는 물에 가볍게 씻어냅니다.

경남 청주 원주 등 보성 부안 등

③ 2의 해삼을 먹기 좋은 크기로 썰어 초고추장 양념을 곁들여 냅니다.

1kg 5,500원

5개

3,600원

GMO 없는 건강한 밥상을 차려주셔서 감사합니다

※ 얇게 썰어야 더 부드럽고 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.

공모전 참가자들이 애용한 한살림 GMO FREE 물품 10가지

지난 5월 11일부터 5월 31일까지 진행된 <GMO FREE 밥상 레시피 공모전>에 참여해주신 모든 분들께 감사드립니다. 이번 공모전은 재료·요리과정·완성 사진과 함께 요리법와 소감을 온라인에 포스팅 하는 것이 참여 기준이었습니다. 한살림연합식생활센터에서는 이 기준을 충실히 지켜주신 분들 가운데, 총 20개의 요리법을 선정하였습니다. 보다 자세한 응모결과는 한살림블로그(blog.naver.com/

국내에서 생산된 가까운 먹을거리로 지구 환경과 우리 농업을 지킵니다

밥상 안전과 농업 근간을 지키는 종자자립을 위해 토박이씨앗 보존에 힘쓰고 있습니다

밀 수매제 폐지 이후 자취를 감춘 우리밀을 살리고 수입산 밀의 GMO 위협을 막아냅니다

곡물사료에서 수입 옥수수를 배제하고 우리보리살림사료로 식량자급률을 높이고 있습니다

원료 GMO검사를 마친 안전한 사료로 안정성과 식량자급률을 높입니다

가공품 원재료의 GMO 함유 여부를 검사해 첨가물까지 100% Non-GMO로 전환했습니다.

hansalim)를 참고하세요.

GMO FREE 상

크림소스 옥수수 오므라이스 조소옥 한살림전북 조합원

재료 옥수수병조림, 채소볶 음밥, 유정란 2개, 우유 1컵, 양파 반 개, 감자 반 개, 버터 1큰술, 소금·후추 조금 방법 ❶ 채소볶음밥을 프라 이팬에 볶은 뒤 랩이나 비닐 봉지로 감싸 오므라이스 모 양으로 만든다. ❷ 감자와 양

현미유

간장

굴소스

불고기갈비양념

옥수수병조림

두유

파는 깍둑썰고, 옥수수병조 림은 물기를 빼 준비한다. ❸ 달군 프라이팬에 버터를 넣어 녹인 뒤 ②의 채소와 옥수수 를 넣어 볶는다. ❹ 믹서에 ③과 우유를 넣고 곱게 간다. ❺ 유정란을 풀어 고운 체에 거 른 뒤 오므라이스를 만들 지단을 부친다. ❻ 약불에서 달걀 물이 다 익기 전에 모양을 잡 아 채소볶음밥을 올린 후 달걀옷으로 감싼다. ❼ ⑥에 ④의 크림소스를 펴바른 뒤 옥수 수병조림을 올린다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

두부

콩나물

유정란

한우불고기 유기

한살림 소식·장보기 안내 통권 578호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

05 쌀 쌀 잡곡 잡곡

우렁이와 투구새우 등 다양한 논 생물들이 숨 쉬는 논에서 손으로 김을 매어 키운 생명의 쌀입니다

쌀

한살림 논에 사는 논생물 채소 과실 견과

축산물

찹쌀

멥쌀 오분도미

7,800 15,400 30,000 7,900 15,600 7,600 15,000 29,200 4,200 8,000 15,700 30,700

2kg 4kg 8kg

칠분도미

2kg 4kg

현미

2kg 4kg 8kg

백미

1kg 2kg 4kg 8kg

찹쌀백미

4,500 8,700 16,900 8,300 16,300

1kg 2kg 4kg

찹쌀현미

2kg 4kg

생산지

논물 속의 느긋한 배영선수

송장헤엄치개 “죽었나?” “한 번 뒤집어봐.” “아이 깜짝이야. 살았네!” 송장헤엄치개를 처음 본 사람 들이 하는 말입니다. 배를 내보인 채 뒤집힌 모양으로 물속에서 죽은 듯 한참을 누워 있다가 갑자기 헤엄치기 시작하니, 무심코 보고 있다가 깜짝 놀라는 경우도 많습니 다. 논바닥과 비슷한 누런 밤색으로 가만히 있으면 눈에 잘 띄지 않다가 헤엄을 시작 해야 눈에 띄는 신기한 친구입니다. 논이나 저수지, 물이 고인 웅덩이 등 잔잔한 물에서 주로 서식하는 송장헤엄치개는 유충일 때나 성충이 되었을 때 모두 등판을 밑으로 하고 헤엄쳐 다닙니다. 잔털이 많 이 나 있는 긴 뒷다리를 노처럼 움직여 헤엄치고 방향을 바꿀 때는 한쪽 다리만 까딱 거리는데 그 모습이 마치 뱃사공이 배를 모는 것 같습니다. 물속에서 헤엄치니 잠수 정이라고 해야 할까요. 헤엄치는 모습을 가만히 보다 보면 등판 아랫부분이 은색으 로 빛나는 것이 보입니다. 날개 밑에 공기를 담아 숨을 쉴 때 사용하는데, 공기를 모 두 사용하면 수면으로 올라와 신선한 공기를 채우고 다시 들어갑니다. 송장헤엄치개라는 이름 때문인지 헤엄치는 얘기만 한참을 했네요. 잘 보면 먹이를 잡는 모습도 흥미롭습니다. 송사리나 올챙이, 물 위에 떨어진 작은 곤충 등을 앞다리 의 날카로운 발톱으로 채서 볏짚 밑으로 숨어드는데, 끌어들인 벌레에 바늘처럼 생 긴 주둥이를 꽂고 즙을 빨아먹습니다. 이때 손가락으로 잡으려 하다가는 주둥이 끝

도정지

괴산 당진 보은 남원 부안 뫼내뜰영농조합 부여 산청 상주 아산 안성 푸른들영농조합 여주 연기 예산 의성 음성 칠성유기농영농조합 진안 진천 함양 해남 홍천 횡성

쌀은 생명 아이들의 미래

‘가치’먹는 한살림 쌀 첫 구매 시 선물을 드립니다! 행사기간

4.1(토) ~10.31(화)

증정기간 11. 30까지

증정대상 2014~2016년 쌀 미이용 조합원과 어린이집 (2017년 가입 조합원 제외) 대상물품 4kg 이상 멥쌀·찹쌀류

닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

증정품 숲사랑 미용사각휴지(3상자)

에 찔릴 수도 있으니 조심하세요.

증정방법 구입 다음달 2일 이후 (매장 방문시 증정 / 주문 공급 시 증정)

글 김경희 예산 자연농회 생산자

수산물 생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

가공식품 양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

가공식품

잡곡

수입산 잡곡에 밀려 설 자리를 잃어 가고 기후변화로 재배도 더욱 힘들어졌지만 묵묵히 땀 흘려 기른 국산 잡곡입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요. 가격 적용일은 공급일을 기준으로 합니다.

선비콩 500g

잡곡

8,900원

팥

10,400

원

4,800원 300g 4,400원

이분도통밀쌀

300g

아주까리콩 쥐눈이콩 찰옥수수쌀 콩나물콩

500g

통녹두 팝콘용옥수수

500g

300g 500g 500g 500g 500g

500g 500g 500g

3,000원

3,700원

1kg 3,400원

300g

날이 더워지니 찬 성질이 있는 보리밥 을 찾게 되나 봐요. 백미와 반씩 섞어 밥을 해요. 보리알이 톡톡 식감이 참 좋고 밥이 정말 달아요. 정유선 한살림서울 조합원

무

무농약재배

자주인증

자주인증

귀리 기장 수수 율무 차조

500g 500g 500g 500g 500g

토박이씨앗살림

냉동

냉동보관

1kg 500g

혼합5곡 혼합8곡 혼합15곡

4,700원

아미노산 함량이 많아 맛이 구수하며, 칼륨과 칼슘이 풍부합니다. 쌀과 피의 비율을 8:2로 섞어 밥을 지어 드세요.

자연산

1kg

1kg

300g

자

9,000 3,000

화본류

녹미 적미 흑미

피

정말 맛있어요.

유기재배

9,000 6,700 4,400 6,300●

3,900 6,000 4,000 11,000 5,500 5,200

유색미·혼합곡

물에 약 2~3시간 정도 불려 놓은 뒤 쌀과 섞어 밥을 지으면 씹히는 맛이 구수합니다. 살짝 갈아 죽을 쑤어도 쫀득한 맛과 식감이 좋습니다.

찰보리

11,900 11,100 7,200 12,600 6,200 9,100●

7/3부터 공급

500g

1kg

이용후기

검정깨 참깨 검정콩 깐녹두 메주콩 서리콩

7/3부터 공급

기름을 짜거나 가루를 내어 양념으로 쓰기에 좋습니다. 고급 불포화 지방산과 식물성 지방이 풍부하게 들어 있습니다. 날이 더울 때는 포장을 뜯어 냉장 보관하시는 것이 좋습니다.

쌀에 부족한 비타민B1을 보충해 줍니다. 팥밥을 지을 때는 팥을 불려 한 번 삶아낸 뒤 쌀과 섞어 짓고, 밥물은 팥 삶은 물로 잡습니다.

유

들깨

300g

11% 인하

생활용품

깨·콩류

밥에 두어 먹으면 구수하고 달큰한 맛이 좋습니다. 콩조림을 만들어도 좋고, 흑미와 함께 밥을 하면 밥에 윤기가 흘러 더욱 먹음직스럽습니다.

500g

유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

냉장

냉장보관

택

500g 500g 1kg

발아미 발아녹미 발아삼색미 발아찹쌀현미 발아현미 발아흑미

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

자연나라

800g

자연나라

800g

자연나라

800g

자연나라

800g

자연나라

800g

가까운 먹을거리

6,200 6,200 3,300 6,200 5,600 6,000 8,800 10,100 9,200 8,700 8,600 10,100

화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

06

밥상살림·농업살림·생명살림

잎·쌈 채소

실제 인증 여부와 관계없이 유기재배를 원칙으로 하여 기르고 유통단계에서 신선도를 유지하기 위한 약품처리를 하지 않습니다

공심채

비름나물

청주

양평 청주 200g

어린잎채소가지말이

150g

1,900

원

맛이 담백하고 쓴 맛이 없어 살짝 데쳐 나물로 드셔도 좋고 더위에 입맛을 잃었을 때 매콤하게 무쳐 먹으면 입맛을 돋울 수 있습니다. 고기쌈에 곁들여 드셔도 맛있습니다.

2,100원

맛이 달고 아삭해 볶음요리에 많이 쓰이며, 시금치 대신 김밥 속으로 사용하거나 된장무침을 해도 맛있습니다. 아욱과 비슷해 마른새우를 넣고 된장찌개를 끓여도 드셔도 좋습니다.

7/3부터 가격 적용

가지는 세로로 가늘게 썰어 소금을 조금 뿌 려 두었다가 종이행주로 물기를 제거한 뒤 들기름을 두르고 살짝 굽습니다. 가지 위에 어린잎채소와 팽이버섯을 올려 돌돌 말아 소스를 뿌리면 완성! ※ 자세한 요리 정보는 ‘한살림장보기(shop.hansalim.or.kr) - 커뮤니티 - 맛깔난 요리정보’를 참고하세요.

어린잎채소 청주

3,450원

100g 2,500원

청경채, 비타민, 로메인, 엔다이브, 아마란스, 치커리, 비트, 롤라로사 등 4가지 이상의 채소의 어린잎만을 담았습니다.

7/3부터 가격 적용 7/3부터 가격 적용 7/3부터 가격 적용

브로컬리

쌈채소모음

2,100

200g 1,850원

원주

250g 2,500원

1통(600g이상)

줄기를 따서 나눈 후 물에 담가 두면 브로컬리 줄기 사이사이의 먼지가 빠지고 한결 싱싱해집니다. 살짝 데쳐 샐러드로 이용하거나 볶음 등 다양한 요리에 이용하세요.

밭에서 갓 수확한 열무로 잎이 연하며 풋풋한 식감과 맛이 좋습니다. 열무김치, 열무물김치 등을 담그거나 데쳐서 물에 담갔다가 참기름을 둘러 볶아 드셔도 별미입니다.

3,200원

우리땅에서 농약없이 정성과 땀으로 기른 쫄깃하면서도 부드러운 버섯입니다

300g

생표고버섯 청주 아산

2,600원

살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 향과 씹는 맛이 그대로 전해집니다. 굵은 것을 찢어 살짝 데쳐서 소금, 들기름, 들깨가루로 맛을 내도 좋습니다.

4,950원

샐러드를 해 먹으면 싱그러운 보라색이 입맛을 한층 돋우어 줍니다. 보라색 채소와 과실에 함유된 안토사이안 색소는 체내 활성산소를 제거하여 노화를 예방해 줍니다.

생산자의 오랜 수고로 자란 작물이 자연의 돌봄으로 더욱 풍성해졌습니다 한 봉 더 구입해 풍년의 기쁨을 함께 나눠요

감자 보성 등

2,300원 2kg 4,100원

1kg

6월부터는 하지 무렵 수확한다고 하여 하지감자라고 부르는 햇감자입니다. 포슬포슬하여 쪄 먹어도 맛있고 샐러드를 해먹어도 좋습니다.

7/3부터 가격 적용

양상추 청주

2,200원

300g 1,950원

입 안 가득 아삭아삭 식감과 청량한 맛이 으뜸인 양상추는 여름 요리로 좋은 샐러드나 샌드위치 재료로도 그만입니다.

된장찌개에 넣으면 맛이 좋아요!

2주에 한번은 구매해서 된장찌개에 반 정도 잘라서 넣는데, 정말 맛있어요. 씹는 맛이 일품 에 향기도 좋고. 표고버섯은 더더욱 시중걸 못 먹는데 한살림이라 믿고 먹습니다. 김민경 한살림대전 조합원

말린고사리 남해 70g

삼계탕 재료모음

8,700원

무농약으로 키운 고사리를 햇볕에 잘 말렸습니다. 식감이 부드럽고 향기가 은은한 것이 특징입니다. 약 2시간 정도 물에 담가 불려두었다가 말랑말랑 할 정도로 삶아서 이용하세요.

한두레영농조합 100g

2,100원

풍년물품

아산 해남

이용후기

적양배추

1kg

느타리버섯

300g

1,850원 2,850원3,250원

500g 1,650원

원

상추는 항상 기본으로, 청치커리, 겨자채, 오크리프, 케일, 샐러리, 로메인, 롤라로사, 생채 등이 골고루 포함되어 있습니다.

버섯· 나물

청주

괴산 홍천

청주

열무

3,600원

무농약 황기, 유기 오가피, 유기 엄나무, 무농약 대추, 국산 자연산 유근피가 들어 있습니다. 물 3L에 재료를 넣고 30분 이상 끓여 육수를 만들고 재료를 건진 뒤 삼계닭 2마리 또는 백숙용통닭, 오리 1마리를 넣고 푹 익혀 드세요.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

시들어진 양상추엔 감자가 만병통치

양상추 등 잎채소가 시들었을 때 감자와 함께 물에 담가 놓으면 신선함이 되살아납니다.

햇감자와 양상추로 만드는 영양만점 샐러드, 양상추웨지샐러드 재료 양상추 작은 것 1통, 삶은 유정란 2개, 옥수수병조림 2큰술, 감자 1개, 햄 50g, 마요네즈 3큰술, 설탕 1작은술 프렌치드레싱 포도씨유 6큰술, 식초 4큰술, 소금 1작은술, 후춧가루 약간 방법 ❶ 양상추 꼭지 부분을 파낸 뒤 그 속으로 물이 흐르도록 하여 양상추를 씻어 물기를 뺀다. ❷ 찐 감자, 햄, 삶은 유정란 흰자는 깍둑썰기 하여 마요네즈, 설탕을 넣고 섞는다. ❸ 삶은 유정란 노른자는 체에 내린다. ❹ 접시에 양상추를 통으로 놓고 ６등분하여 접시에 올린다. ❺ ④에 ②를 얹고 ③의 노른자 가루를 뿌려 소스와 함께 낸다.

한살림 소식·장보기 안내 통권 578호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

열매· 뿌리채소

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요. 가격 적용일은 공급일을 기준으로 합니다.

욕심내지 않고 땅심부터 정직하게 관리하며 키운 건강한 땅의 기운이 듬뿍 담긴 열매, 뿌리채소입니다

단호박

무

해남 제주 등

괴산 횡성 등 1kg 이상

1,600원

1개(1.5㎏ 이상)

수분이 많고 아삭아삭한 식감이 좋습니다. 생채로 만들어 갖가지 채소와 함께 비빔밥을 만들어 보세요.

4,800

원

복잡한 조리 없이 찜통에 찌기만 해도 훌륭한 간식이 됩니다. 얇게 잘라 현미유에 부쳐 드시면 간편한 간식이 됩니다.

7/3부터 가격 적용

오이 아산 홍천

1,950원 5개 2,200원3,000원 50개 20,000원24,000원

찰옥수수

3개

부안 원주 5개

3,600원

미백찰품종의 햇 찰옥수수입니다. 적정시기에 맞춰 수확해 바로 공급되기 때문에, 찰옥수수 고유의 부드럽고 찰진 맛이 일품입니다.

1,400원

아삭하고 시원해 등산하거나 운동할 때 먹으면 수분을 보충해 줍니다. 오이소박이, 오이물김치 등을 만들어 입맛 돋우는 밥상을 차려보세요.

잎·쌈채소 근대 깻잎 로메인 반디나물 비타민채소 상추 새싹채소 생채 쌈배추 쌈양상추 쌈케일 쑥갓 아욱 얼갈이 청경채 포기로메인 포기상추

청주 아산 제주 청주 청주 홍천 청주 홍천 부여 청주 청주 홍천 청주 홍천 청주 청주 청주 청주 청주 홍천

고춧잎 곤드레잎 곰취 라디치오 깻단 깻잎 절임용 돌나물 루꼴라 마늘쫑 바질 방풍나물 부추 삶은죽순 삼잎국화나물 샐러리 생취나물 솔부추 신선초나물 알로에베라 양배추 자색아스파라거스 즙용브로컬리잎 즙용케일 채심 치커리

부여 청주 홍천 횡성 홍천 청주 청주 제주 청주 청주 남해 청주 청주 아산 홍천 청주 거제 홍천 청주 이천 양주 청주 거제 부여 청주 청주 제주 청주 홍천 청주

200g 200g 100g 300g 250g 100장 200g 100g 300g 15g 150g 200g 500g 200g 200g 300g 100g 150g 700g 이상 1통(1kg 이상) 150g 500g 500g 300g 100g

청주 아산 청주 아산 홍천 청주 청주 홍천 부여 홍천 부여 아산

2개 4개 100g 3개 5개 150g 300g 3개(210g 이상)

열매채소 가지

양념채소

꽈리고추 취청오이

식물의 생명을 지탱하는 뿌리가 우리 몸의 영양을 채워 줍니다

풋고추 피망

양파 만생종 자색양파

무안 보성 등

2,000원 2kg 3,800원 10kg 16,900원 1kg

2,000원 2kg 3,800원 1kg

감귤 세미놀 건대추 대봉감말랭이 바삭한대추 방울토마토 대추형 복숭아

고성

800g

고성

2kg

제주

2kg

군위

500g

상주 외

200g

보은

50g

부여 청주

500g

부여 청주

1kg

청주 등

2kg

7/10부터 공급

블루베리 송이방울토마토 수박 자두

영동 의성 괴산

15,500 9,600 18,700 9,600●

500g

청주 청원

2kg

영동 의성 괴산 등

7~8kg

외성 등

2kg

7/3부터 공급

완숙토마토 참외

청주 아산 원주 등

컬러방울토마토 견과 겉껍질 깐밤 깐밤 깐은행 깐호두 매일견과 밤 볶은알땅콩 생알땅콩

유

유기재배

성주

1kg

성주

2kg

성주

4kg

청주 부여

500g

산내마을

200g

공주명율회

150g

산내마을

150g

산골농장

140g

산골농장

무

4,000 5,500 5,500 15,500 21,000 5,700 9,700 9,900

25g×10봉

명율회

600g

농업회사법인한살림주식회사

400g

농업회사법인한살림주식회사

500g

무농약재배

7,600 6,000 11,700 21,900 6,900

2kg

자주인증

자주인증

자

자연산

은행 잣 황잣 호두 안 깐 것 버섯 갈색만가닥버섯 갈색양송이버섯

산내마을

500g

잣고개영농조합

220g

잣고개영농조합

120g

영동

300g

여주

150g

부여

140g

부여

300g

건목이버섯 금이버섯 꼬마새송이버섯 노루궁뎅이버섯 만가닥버섯모음 말린노루궁뎅이버섯 말린만가닥버섯 말린표고버섯

화성

20g

음성

150g

썬것

강진

100g

화성

200g

아산

300g

목이버섯 새송이버섯 양송이버섯 팽이버섯 양념용 채소 건고추 깐마늘 난지형 생강

아산

300g

음성

170g 이상

여주

300g

음성

20g

여주

50g

강진

150g

부여

140g

부여

300g

해남

150g

울진

150g

영천

300g

이천

300g

이천

중파

토박이씨앗살림

1kg

횡성 여주

냉동

1,5501,950● 950900● 1,4001,800● 1,4001,250● 1,4001,650● 1,5001,650● 2,0002,100● 1,3001,400● 2,3502,900● 1,5001,850● 1,2001,450● 1,3001,800● 1,4502,100● 1,4001,700● 1,2001,400● 1,6502,200● 1,4501,800● 7/3부터 가격 적용

1,550 1,900 1,400 2,000 1,650 2,400 1,450 2,000 3,500 2,550 2,400 1,400 6,600 2,500 1,600 3,300 2,300 2,800 2,900 2,100 4,700 1,400 2,200 2,300 800

1,400 3,500 4,800●

옥천 원주 제주 해남 부안 등 제주 해남 부안 등

비타민고추 스낵오이 애호박

청주 홍천 아산 원주 등 아산 원주 등 청주 충주 청주 원주 청주 홍천

300g 5개 1개 2개 200g 1개 100g 350g

2,500 2,100 1,400 2,700 1,650 1,050 1,400 4,200

웰팜넷 횡성 웰팜넷 부산 부산

150g 500g 150g 500g 1kg

4,500 6,500 4,400 1,900● 3,500●

무안 무안 무안 청주 봉화 홍천 울진 봉화 안동 여주

1kg 2kg 5kg 300g 2kg 2kg 300g 200g

4,300 8,000 19,800 2,100 2,800 8,000 3,400 2,700

50g 70g 200g 100g 100g 70g 300g 100g 200g 200g 100g

9,800 14,300 3,850 2,400 2,200 3,500 6,550 5,500 5,300 1,700 3,600

200g 300g 300g 300g

2,500 2,100 1,300 2,800 2,600

1개 1개(450g 이상) 2~3개(800g 이상)

채소 채소 과실 과실 견과 견과

축산물 닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

수산물 생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

가공식품 양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

1,4001,200● 2,6002,100● 1,4001,300● 1,4001,700● 2,2002,600● 가공식품 1,2001,100● 2,3001,900● 유제품 두유 2,1002,000● 음료·차·꿀 7/3부터 가격 적용

둥근애호박 미니단호박 대

오이맛풋고추 쥬키니호박 청양고추 파프리카

보랏빛 색감이 고와 음식을 맛깔나게 보이게 합니다. 일반 양파보다 매운 맛이 덜해 샐러드를 만들어 드시거나 생으로 드시면 좋습니다.

5,300 12,400 12,600 9,000 7,500 3,300 3,000 5,500 13,100●

300g 30장 150g 150g 200g 200g 50g 150g 800g 200g 150g 200g 300g 500g 200g 250g 300g

쌀 잡곡

면·만두 주류

6/29부터 공급

무안 해남

만생종 양파로 알이 꽉 차고 단단하게 여물어 맛과 향이 좋고 저장성도 좋습니다. 손질 후 밀폐용기에 보관하면서 양념용으로 이용하시면 좋습니다.

과실·과채 참다래 그린

07

냉동보관

냉장

300g

냉장보관

택

3,600 14,800 9,400 10,400 1,550 2,900 4,800 4,000 2,350 2,200 4,150 3,100 4,200 4,800 9,150 7,500 3,300 3,850 2,900 4,800 600 5,700 5,700 3,600 10,200 1,600

뿌리채소 깐도라지 생도라지 3년근 채도라지 당근

6/28부터 공급

밤고구마 알비트 알타리무 야콘 우엉 우엉채

생나물·삶은나물·말린나물 횡성 건도라지 상주 말린산나물모음 제주 무말림 해남 무시래기 삶지 않은 것

브로컬리곁순말림 뽕나물 냉동 뽕잎나물 삶은고사리 삶은무시래기 연근말림

홍천 괴산 원주 고니골농장 웰팜넷 웰팜넷 연꽃마을영농조합

콩나물·숙주 땅콩나물 숙주나물 콩나물 황토숙주나물 황토쥐눈이콩콩나물

부여 어진고을영농조합 아산 한울황토농원 한울황토농원

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리

300g

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

08

밥상살림·농업살림·생명살림

유정란 닭고기

건강한 밥상을 지키고 식량자급률을 높이기 위해 자급사료를 생산한 뿐만 아니라 모든 생명을 소중히 여기는 한살림의 가치를 담아 사육환경을 조성합니다

육가공품

한살림 생산자들이 기른 건강한 육류로 화학첨가물 없이 천연조미료로 맛을 내 건강에 좋고 맛도 뛰어납니다

유정란 안심대안사료

양념닭갈비

음성, 거제 등

선농생활

10알

5,200

원

500g

안심대안사료(원료 GMO검사, 무항생제, 무성장촉진제)와 풀김치를 먹여 기른 건강한 닭이 낳은 유정란입니다.

한살림 무항생제 닭다리순살로 만들었습니다. 깻잎, 고구마, 양배추 등 제철 채소와 함께 조리하면 더 풍성하게 즐길 수 있습니다.

훈제오리슬라이스

유정란

선농생활

괴산 단양 등 10알

12,100원

250g

3,700

원

8,500원

한살림 무항생제오리고기를 국산 참나무칩으로 간접 훈연하였습니다. 간편하게 이용하실 수 있도록 기존 훈제오리를 슬라이스(5mm)하여 공급합니다.

햇빛이 잘 들고, 바람이 잘 통하는 계사에서 무항생제 사료와 풀 사료를 먹으며 건강하게 자란 닭이 낳은 유정란입니다.

슬라이스햄

7/3부터 공급

삼계닭

한살림축산식품

들판

200g

2마리(600g×2)

14,000원

안심대안사료와 국산발아보리를 먹여 키운 건강한 닭입니다. 살이 부드러워 아이들이 먹기 적당합니다.

3,400원

한살림 네모난햄을 9×9cm, 2mm두께로 슬라이스하여 10장으로 구성하였습니다. 샌드위치나 샐러드, 또띠아 등에 이용하시기 좋습니다.

김밥용햄 한살림축산식품

닭안심살 무항생제

285g

4,500원

씨알살림축산 200g(100g×2팩)

이용후기

5,100원

베이컨 맛이 난대요

아이들 김밥 쌀 때 넣었더니 맛있다고 잘 먹 네요. 남은 햄은 잘라서 에그스크램블 만들었는 데 베이컨 맛이 난다고 좋아합니다. 이은주 한살림경기남부 조합원

닭가슴살 안쪽의 안심살만을 선별하여 공급합니다. 지방이 적고 부드러워 이유식 재료로 많이 사용됩니다.

7월 10일부터 매장 신선육 공급이 확대 시행됩니다

깐깐한 기준으로 키워낸 한살림 축산물, 매장에서 더 신선하게 만나세요! ※ 일부 지역 제외

▶

▶

생산

24시간

5℃

산소포장

매장공급

무항생제 사료 / 우리보리 사료 /

포장 후 24시간 이내 공급

냉장온도 유지

육색과 선도를 위한

매장으로 안전하게 공급

안심대안 사료 / 넓은 사육공간

가스치환포장

하나, 당일 생산하여 24시간 내 매장에 도착합니다.

둘, 조합원 편의를 위해 중량 단위를 조정하고 부위 중심으로 공급합니다.

신선육 전용 냉장 배송박스와 아이스팩 등을 이용한 초신선 물류 시스템을 통해

현재 용도별로 구성된 육류 공급 방식을 부위별 구성으로 조정하여 품목을 세분화하고

생산 포장 후 20시간 이내에 매장 진열이 완료되도록 하였습니다.

한 번에 이용할 수 있는 소포장 단위로 공급합니다.

중량 단위 조정, 부위별 포장으로 보다 선택의 폭이 넓어졌습니다 안심대안사료 한우고기(10품목) 사태국거리용, 양지국거리용, 설도불고기용, 우둔장조림용, 홍두깨,

우리보리살림돼지고기(12품목) 우리보리살림돼지

앞다리불고기용, 앞다리찌개용, 앞다리보쌈용, 삼겹살, 통삼겹살, 목심살,

한우등심, 한우채끝, 한우안심, 한우모둠구이용, 설도다짐육

안심장조림용, 등심돈가스용, 뒷다리다짐육, 항정살, 돼지모듬구이용, 등갈비

유기인증 한우고기(9품목)

우리보리살림닭/무항생제닭(9품목)

사태국거리용, 양지국거리용, 목심국거리용(조각), 불고기용, 장조림용, 이유식용아랫등심, 등심구이용, 등심스테이크용, 한우모듬구이용

통닭, 볶음용생닭, 삼계닭, 닭가슴살, 닭안심살, 닭다리순살, 닭다리, 닭날개, 우리보리살림닭

닭봉 ※ 진열 품목의 종류는 도축일정 및 매장 진열설비 사정에 따라 달라질 수 있습니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림 소식·장보기 안내 통권 578호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

09 쌀 잡곡

생선 조개

깨끗한 우리바다에서 잡은 수산물이며 일본 핵발전소 사고 이후에는 방사성물질 검사를 철저히 거쳐 안전에 모든 노력을 다하고 있습니다

가자미

채소 과실 견과

해농수산 300g(2~4마리)

7,500원

가자미의 지느러미, 꼬리, 내장 등을 제거하고 급랭하여 포장했습니다. 비린내 없이 고소한 맛이 좋아 갖은 양념으로 조림을 해 드시기 좋습니다.

간삼치살

장어강정

6,200원

이용후기

양도 많고 간도 딱 적당해요

한 팩이면 세 가족 한 끼로 든든합니다. 간이 충분하여 무 깔고 삼치, 대파, 마늘, 고춧가루만 넣고 삼치찜을 했어요. 맛있게 잘 먹었습니다. 천태은 한살림서울 조합원

에코푸드코리아

20,880원

600g 23,200원

국내에서 어획된 자연산 바다장어를 활어 상태에서 손질 후 급속 냉동하여 선도가 좋습니다.

3~4마리 기준으로 손질하여 포장하였습니다.

※ 자세한 요리 정보는 ‘한살림장보기(shop.hansalim.or.kr) - 커뮤니티 - 맛깔난 요리정보’를 참고하세요.

굴비 중 450g(5마리) 대 330g(3마리)

13,800원 19,000원

추자시푸드 300g

9월과 12월 사이에 제주와 목포근해에서 어획하여, 육질이 단단하고 맛이 담백합니다. 국산 천일염으로 소금간만 한 뒤 그대로 공급합니다.

손질갑오징어

18,400원

7,400원

600~750g(2~3마리)

6,600원

양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

제주도 인근에서 잡은 고등어를 바닷물에 씻어, 천일염으로 약하게 간을 했습니다. 구이 등 다양한 요리에 이용하세요.

세상을 바꾸는 한살림 43

가공식품

건어 해조

매장이면서 매장이 아닙니다

무염산 지주식 김, 바다에서 자생하는 미역 등 유기농 농사를 짓는 마음으로 선별하고 손질합니다

그 흔한 수입식품, 비닐봉투, 일회용품 없이

화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

직거래 방식의 공동체 매장. 이웃과 함께 살아가기 위해 서로가 만나 이야기꽃을 피우기 위해 상권이 아닌 생활권에 소박한 규모로 조합원이 중심이 되어 운영하는 직영매장.

한살림 매장은 생산자·소비자가 서로를 믿고 관계를 이어가는 생명살림 나눔터이자 생활실천 사랑방입니다

마른흑새우

쇠미역

한울타리영농조합

자연의선물

200g

5,200원

300g

붉은 새우와 맛과 품질이 같고 색깔만 다릅니다. 고소하고 담백하여 맛국물을 낼 때나 볶음 반찬 등으로 이용하기 좋습니다.

2,200원

청정해인 장흥 회진면 앞바다에서 채취합니다. 맛이 담백하고 씹히는 식감이 좋아 고기쌈으로 이용하셔도 좋습니다.

한살림 매장에서 만나는 생물 기획전

7월

※ 매장에 전화 또는 방문 주문하시면 됩니다. ※ ‌ 어획 지역의 상황(날씨, 작업량)에 따라 예약 물량이 변동될 수 있습니다.

6/30부터 가격 적용

월 (6/26, 7/3)

자연산골뱅이 해성상회

자연산모시조개, 자연산백합

9,600원 2kg 30,900원33,000원 중 500g 12,200원13,000원 소 500g

9,000원

자연산모시조개 자연산백합 자연산전복 참소라 울진대문어

무

무농약재배

자주인증

자주인증

자

자연산

토박이씨앗살림

유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

생활용품

눈에 잘 띄는 곳에 쌀과 제철 먹을거리가 놓여있는

유기재배

수산물 수산물

한수풀

서해안에서 어획한 갑오징어 중 손질 후 급랭하여 공급합니다. 데침, 무침, 볶음, 튀김, 구이 등 다양한 요리를 만들어 드실 수 있습니다.

유

닭고기 닭고기 유정란 유정란 육가공품 오리고기 육가공품 우리보리 우리보리 살림돼지 살림돼지 한우 한우

가공식품

제주 추자도에서 어획한 피문어를 적당히 데친 뒤 공급합니다. 상온에서 2시간 또는, 찬물에서 30분 정도 해동한 뒤 별다른 조리 없이 그대로 썰어 드세요.

제주자반

에코푸드코리아

축산물 축산물

생선 생선 조개 조개 건어 건어 해조 해조 젓갈 젓갈 수산가공 수산가공

삶은문어

해농수산

350g(3~6미)

자연산바다장어

장어는 먹기 좋게 썬 다음 생강즙에 15분 정도 재웠다가 튀김옷을 입혀 노릇하게 튀 깁니다. 진간장과 식초, 설탕, 다진 마늘과 대파 등을 넣고 볶다가 튀긴 장어를 넣어 볶아 버무려내면 완성!

해농수산 400g(2쪽)

7/10~7/16 가격 적용

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택

수 (6/28, 7/5) 자연산전복

에코푸드코리아

500g

에코푸드코리아

800g

에코푸드코리아

5~7마리(500g)

에코푸드코리아 해정상회

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

1.5kg 1~2마리(1kg)

재사용병

9,400 16,300 56,800 24,900 46,300

금 (6/30, 7/7) 자연산해삼, 참소라(1.5kg) 울진대문어, 자연산전복, 자연산골뱅이 3종

가까운 먹을거리

10

밥상살림·농업살림·생명살림

여름이 즐겁다! 한살림 과일이 있어서! 땀을 많이 흘리고 쉬이 지치는 여름! 수분은 물론 천연 비타민과 무기질이 듬뿍 들어있는 제철 과일로 여름 건강을 챙겨보세요. 한살림 과일은 생장조절제나 수정제, 고독성 농약을 사용하지 않고 그저 자연의 흐름대로 제철에 충분히 익혀 수확합니다. 한살림 과일로 껍질의 영양까지 놓치지 마세요!

바삭한 햇살을 머금은 아삭한 속살의 달콤 시원함

수박 대 부여 등 7~8kg

18,700원 수박화채

과일 중 햇빛을 가장 좋아하는 수박이기에, 햇빛을 충분히 받으며 자랄 수 있도록 정성껏 관리하여 재배하였습니다. 자가 육묘를 하여 꿀벌의 자연수정을 거쳐 결실을 맺은 수박은 일일이 손으로 벌레를 잡으며 진딧물 등의 병해충을 친환경적인 방법으로 방제합니다.

참외주스

껍질째 먹어도 안심! 아삭아삭 더위 날리는 싱싱함 수박주스

참외 성주

6,000원 2kg 11,700원 4kg 21,900원

1kg

시중의 참외와 달리 식물 호르몬제와 수정제, 성장조절제를 일체 사용하지 않고, 병해충은 농약 대신에 칠성무당벌레와 진딧벌, 이리응애 등의 천적을 이용해 막아냅니다. 자연의 섭리에 따라 조화롭게 키운 한살림 참외라 물로 씻어 껍질째 먹어도 안심할 수 있습니다.

햇살과 정성을 듬뿍 먹고 한 알 한 알 알찬 영양!

제대로 익은 차지고 깊은 맛!

싱그러움이 입 안 가득~

완숙토마토

블루베리

청주 아산 원주 등

영동 의성 괴산 500g

2kg

15,500원

호박벌이 수정해 열매를 맺고, 생장조절제를 쓰지 않아 크지 않지만 속이 꽉 차있습니다. 신선도 유지를 위해 50% 내외로 익혀 파는 시중 토마토와는 달리 바로 먹어도 맛있을 만큼 잘 익혀 수확해 차지고 깊은 맛이 남다릅니다. 생과로 드시거나 얼음 한두 알을 넣고 갈아 시원하게 음료로 드셔도 좋습니다.

콩알보다 작은 꽃씨에 십여 개의 블루베리가 맺혀 수확철마다 생산자들끼리 ‘기적이 일어났다’는 표현을 쓴다는 블루베리. 섬세한 손길로 해충을 일일이 손으로 잡아가며 정성스럽게 키워 수확합니다.

꿀이 고인 듯 달콤하고 부드러운 그 맛 알고 벌레가 먼저 찾아드는

여름의 맛

농부의 땀방울 듬뿍 밴 달착지근함 7/10부터 공급 7/3부터 공급

자두 의성 등 2kg

9,600원

자두는 새콤하고 달착지근한 맛을 알고 벌레가 먼저 찾아든다고 합니다. 사과, 배, 포도처럼 봉지를 씌워 키우는 것도 아닌지라 노지에서 곤충 떼의 습격을 막아내기란 여간 어려운 것이 아닙니다. 일일이 해충을 손으로 잡으며 친환경 자재로 방제하며 키워내 껍질까지 안심하고 먹을 수 있습니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

7,600원

복숭아 충주 등 2kg

13,100원

복숭아는 병충해가 심해 농약 없이 기르기가 무척 어려운 작물입니다. 한살림에서는 독성이 강한 농약 사용을 엄격하게 금하고, 생장조절제를 사용하지 않으며 연중 농약 방제횟수도 4회로 제한하고 있습니다. 이는 시중 관행 농가의 3분의 1 수준에 불과합니다. 한살림은 농약을 사용하지 않거나 최소한만 사용해 기르니 물로 가볍게 씻어 먹어도 안심할 수 있습니다.

한살림 소식·장보기 안내 통권 578호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

11

요리, 조리 맛있게 먹자!

내 몸을 살리고 우리 쌀 지키는 한살림 쌀! 한살림 쌀 가공품은 한살림 유기재배 쌀과 무농약 쌀을 이용하여 만듭니다. 우리 땅 우리 쌀 지키는 건강한 먹을거리. 한살림 쌀 가공품으로 우리 농업을 지켜요!

음식에 건강한 단맛을 더하는 우리 쌀 물품

쌀조청 화성한과 유기쌀올리고당 꿈엔들잊힐리야

고기반찬 좋아하는 아이에게 우리 쌀 반찬

6,600원 440g 5,800원 500g

남다른 고소함과 담백함 어르신들도 좋아하는 쌀과자

현미쌀가스 하이즈 현미쌀너비아니 하이즈 현미쌀주물럭 하이즈 현미쌀탕수미 하이즈

빵 마니아가 반한 속 편한 쌀빵 320g 200g 300g 300g

5,300원 5,400원 5,600원 5,000원

360g 4,200원 쌀식빵 한살림우리밀제과 쌀로만든잉글리쉬머핀 한살림우리밀제과 66g×4개 3,700원

분식을 좋아하는 당신에게 추천하는 쌀로 만든 면·국수

100g 흑미쌀쿠키 위캔센터 100g 노란콩쌀쿠키 위캔센터 꿀을바른바삭한쌀스낵 위캔센터 80g 32g 감자쌀과자 도울바이오푸드

3,700원 3,800원 1,500원 1,400원

순쌀국수 효자원식품 쌀리카토니 파스타 명성제분

현미국수 효자원식품

500g 350g 500g

4,500원 4,500원 4,400원

2016년 가공용쌀 사용량

멥쌀

12,136가마 (1,339,145kg)

찹쌀

2,483가마 (275,889kg)

2017년 가공용쌀 사용예상량

멥쌀

찹쌀

12,007가마

2,914가마

(1,324,910kg)

(323,778kg)

※ ‌ 한살림 쌀가공식품을 소비하는 것은 한살림 유기농지를 지키고, 우리 쌀을 지키는 일입니다.

유

유기재배

무

무농약재배

자주인증

자주인증

자

자연산

토박이씨앗살림

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리

12

밥상살림·농업살림·생명살림

찜통 더위와 에어컨 바람 사이 올 여름도 거뜬하게

건강 챙기고!

가격인하 혜택 받고!

기부도 하고!

자연에서 온 귀한 재료로 만든 한살림 건강식품으로 가족 건강 챙기고, 제3세계의 소외된 이웃도 챙기세요. 건강식품 이용금액의 일부는 기금으로 적립되어 인도 달리트(불가촉천민) 공동체의 자립을 돕는 유기농장을 만듭니다.

6월 26일(월) ~ 7월 2일(일)

1차

※ 공급일 기준

채소액

도라지청

흑마늘액

하늘빛 산들바다

산골농장

대성의성마늘

150㎖×30봉 26,500원

 24,350원

210g 37,000원

우리몸에 필요한 영양분을 풍부하게 함유한 다섯 가지 유기농 채소(무, 무청, 우엉, 당근, 표고버섯)를 정성껏 달여서 마시기 좋은 채소액(야채스프)으로 만들었습니다. 하늘빛

벌꿀채소액 대성의성마늘 산수유진액 더불어세상 도라지액 더불어세상 도라지절편 떠먹는배도라지청 산골농장 짜먹는배도라지청 산골농장

120㎖×25봉 80㎖×30봉

90㎖×10봉

90g×10개 230g 10g×15봉

34,000원

80㎖×10봉 15,400원 80㎖×30봉 46,000원

강원도 홍천, 횡성 일대에서 농약 없이 키운 3년근 이상의 도라지로 정직하게 만들었습니다.

23,900원 34,050원 15,000원  13,800원 23,000원  21,150원 20,000원  18,400원 13,000원  11,950원

통흑마늘

떠먹는흑마늘 마늘환 뽕잎가루 뽕잎환 홍화액

26,000원  37,000원 

2차

7월 3일(월) ~ 7월 9일(일)

 14,150원  42,300원

한살림 생산지인 의성 청암공동체에서 유기재배한 마늘을 약 60일간 숙성시켜 흑마늘을 만들고 액상으로 추출했습니다. 대성의성마늘

대성의성마늘 산내마을

11,000원 29,400원 16,000원  14,700원 25,000원  23,000원 9,000원  8,250원 11,500원  10,550원 43,000원  39,550원 12,000원 

200g 55g×10봉 230g 180g

고니골농장

200g

고니골농장

230g

고니골농장

60ml×30봉

32,000원 

※ 공급일 기준

꽃사슴녹용액

홍삼액 6년근

여성, 남성, 수험생, 어린이

가림다마을

거제사슴영농조합

 57,050원 90㎖×60봉 120,000원  110,400원

90㎖×30봉 62,000원

홍삼농축액

생칡즙

 60,700원 90㎖×60봉 130,000원  119,600원

90㎖×30봉 66,000원

천연 미생물제, 석회보르도액, 목초액을 주로 사용해 최대한 안전하게 인삼을 재배하며, 제초제는 일체 사용하지 않습니다.

8일 만에 자연 분해되는 저독성 농약에 한해 3~5회만 사용합니다. (일반재배는 10~13회)

거제사슴영농조합 140㎖×10봉 10,000원

거제도 임야에서 친환경적인 방식으로 사육된 꽃사슴 녹용과 경북 의성 등 국내에서 생산한 6년근 수삼을 주원료로 하여 10여 가지 이상의 약재를 함께 가공하여 만들었습니다.



9,200원

경북 봉화, 울진지역에서 채취한 칡을 끓이지 않고 그대로 짜내어 본연의 맛과 영양이 풍부하게 살아있습니다.

헛개열매진액

가림다마을

거제사슴영농조합

75,450 100g×2병 161,000원  148,100원

100g 82,000원





원

 9,200 100㎖×30봉 30,000원  27,600원 100㎖×10봉 10,000원

한살림 건강식품으로 인도 달리트공동체에 희망을!

원

쌍화차 한결웰빙 26,000원

총명차 70㎖×10봉



한결웰빙

23,900원

한살림은 2014년 국제유기농업상

91,400원

One World Award

십전차 70㎖×30봉



84,100원

한결웰빙 94,700원

70㎖×30봉



87,100원

금상을 수상하고 수상금 전액에 한살림 기금을 더하여 총

2천만 원을 인도 남부 타밀나두 주 카치푸람 지역 달리트(불가촉천민) 유기농 공동체 지원사업에 전달하고, 희망의 발판을 마련했습니다. 이번에 한살림은 건강식품 구매액의 일부(2%)를 기금으로 조성하고, 기존에 마 련한 유기농장을 확대해 더 많은 달리트공동체 주민이 희망을 가질 수 있도록 돕습니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림 소식·장보기 안내 통권 578호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

13

삼복더위 물럿거라!

한살림 여름나기

1탄

5분만 걸어도 땀에 흥건하게 젖는 요즘, 건강관리 잘 하고 계신가요? 덥더라도 가벼운 운동과 함께 후끈한 한살림 보양식으로 삼복더위 건강을 챙기세요!

한살림 보양식 기획전 7월 10일(월) ~ 7월 16일(일) ※ 공급일 기준

한살림 닭 이래서 특별하다

※ 조리 예

한살림 닭은 햇볕과 바람이 잘 드나드는 널따란 계사

※ 조리 예

울금으로 냄새는 싹, 육질은 쫄깃

몸보신에 좋은 황기와 무항생제 닭의 만남

울금삼계탕

황기백숙

선농생활

선농생활

냉동

900g 10,400원



에서 항생제, 방부제, 성장촉진제 없는 사료와 깨끗한 지하수를 먹고 자랍니다. 푹신한 왕겨, 톱밥이 깔린 계 사에서 항생제 대신 산야초·매실효소 등을 먹고 건강

9,360원

냉동

2kg 11,500원



10,350원

한살림 무항생제 영계와 유기재배 울금을 원재료로 엄나무, 인삼, 황기, 대추, 감초, 밤, 생강 등과 함께 푹 고아 진하고 구수한 맛이 일품입니다.

황기와 헛개나무, 오가피나무 등을 닭뼈, 닭발과 함께 고아 국물이 진하고 깔끔합니다. 영계보다 큰 닭(800~900g)을 이용하며 국물이 넉넉해 성인 2명이 드실 수 있습니다.

이용법 냉동 상태로 바로 조리하면 육수가 줄어드니 냉장실에서 8~12시간 해동하거나 포장째 30분가량 물에 담궈 해동한 후 끓여 드세요. 압력솥을 이용하시면 더욱 부드러운 육질을 즐기실 수 있습니다.

이용법 냉장실에서 24시간 해동하거나 포장째 30분가량 물에 담궈 해동한 후 냄비에 담아 중불에서 서서히 끓여 드세요. 국물이 진해 물 200cc를 더 넣고 끓이셔도 좋습니다. 기호에 맞게 소금, 후추, 대파, 다진 고추 등을 넣어 드세요.

히 자랐으니 닭에게도 사람에게도 좋을 수 밖에요.

※ AI로 인해 병아리 입식이 지연되어 생산량이 부족합니다. 주문공급은 정상 공급되나 매장 이용 시 부족할 수 있습니다. 양해 부탁드립니다.

※ 조리 예

※ 조리 예

바다의 신선함이 입 안에 가득

바다장어의 활력을 그대로 담은

내장의 풍미가 살아있는

자연산바다장어

장어탕

전복죽

에코푸드코리아 600g 23,200원

자연에찬

냉동



20,880

원

해보식품

냉동

500g 7,000원



6,300

원

냉동

220g 6,000원



5,400원

국내에서 어획한 자연산 바다장어를 활어 상태에서 손질한 후 급속 냉동하여 신선합니다. 소금구이도 좋고 양념을 해서 구워도 맛있게 즐기실 수 있습니다.

자연산 바다장어를 곱게 갈아 넣어 섭취가 용이합니다. 토란줄기, 고사리, 숙주나물 등 무농약 부재료가 장어탕의 맛과 향을 살려줍니다.

항생제와 배합사료를 사용하지 않고 키운 완도산 활전복을 원재료로 했습니다. 전복의 내장까지 갈아서 넣어 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.

※ 한살림장보기(shop.hansalim.or.kr)-커뮤니티-맛깔난 요리정보에 ‘장어탕’, ‘장어강정’, ‘장어구이’ 요리법을 참고하세요.

이용법 해동 후 냄비나 뚝배기에 내용물을 부은 후 강불에 4~5분간 데워 드세요. 기호에 따라 청양고추, 들깨가루, 부추 등을 넣어 드시면 더욱 맛있게 즐기실 수 있습니다.

이용법 내용물을 물 330cc와 함께 냄비에 붓고 강불에서 가열하고, 끓기 시작하면 3~4분간 더 끓인 후 불을 줄여서 잘 저어주세요. 묽은 죽을 원하시면 물을 400cc 붓고 물이 끓은 후 5~6분간 더 끓여드시면 됩니다.

내 몸 살리는 여름철 보양식 재료 5선

울금

황기

닭

전복

장어

울금은 찬 성질을 지녀 열이 많은 사람에

황기는 기운이 부족해서 땀을 많이 흘리

따뜻한 성질을 지닌 닭은 소화기가 약하

전복은 찬 성질을 지닌 대표적인 식재료

장어는 대표적인 고단백 식재료로 체력

게 좋은 약재입니다. 감기와 호흡기 질환

는 소음인 체질의 사람에게 좋습니다. 면

고 몸이 찬 사람에게 도움을 줍니다. 단백

입니다. 아미노산이 풍부해 열을 다스리

증진과 원기회복에 효과적입니다. 비타

을 해소하고 면역력을 강화시켜 에어컨

역기능을 강화시키고 신진대사를 활성화

질 함량이 높고 소화가 잘 되니 여름철 체

고 기운을 회복하는 데 도움을 줍니다. 열

민A와 불포화지방산 함량이 높아 땀을

바람으로 냉방병과 감기에 걸리기 쉬운

시켜 피로 해소와 원기 회복에 도움을 주

력 보충에 알맞고 피로해소와 혈액순환에

이 많아 더운 여름 밤 잠을 이루지 못할

많이 흘리고 신진대사가 과도한 여름철

여름철 이용하기 좋습니다.

고, 땀을 억제하는 효능도 있습니다.

효과적인 성분도 많이 들어 있습니다.

때 전복을 섭취하는 것이 도움이 됩니다.

원기를 북돋는 역할을 합니다.

유

유기재배

무

무농약재배

자주인증

자주인증

자

자연산

토박이씨앗살림

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리

14

밥상살림·농업살림·생명살림

우리집이 깨끗한 만큼 자연도 함께 살아나는 한살림 생활용품

❸ ❶



❷

 안전한 원료는 효과가 떨어진다는 편견을 잊어주세요.

❽

검증된 원료를 다시 한 번 깐깐하게 검토하고, 누구나 사용하기 편리하게 만듭니다.

천연 원료 저자극의 안전한 천원원료 사용

국산 원료 가능한 한 국산 원료 사용

자연분해성 원료

❼

자연분해성 친환경 원료 선별 사용

 NO 동물성 성분 동물에서 추출한 동물성 성분 배제

❻



無

무첨가 석유계 계면활성제, 인공향, 인공색소, 인공 방부제 무 첨가

세척 과일·채소를 씻어도 안전한 1종 세제

탈취 천연원료 천연향으로 냄새를 싹

❶

❷

❸

❹

비누성분 주방세제

안전하고 쉬운 헹굼

무색, 무취, 무독성 세정제

어디에나 깨끗하게 안전하게

물사랑 주방용물비누

젖병세정제

거품없는 세정제

다용도세척제

물살림

지원상사

큰우물

물살림

500㎖

3,500원

480㎖

5,200원

500㎖

4,600원

500㎖

3,500원

❾

❿





식물추출물 원료

천연원료로 숲냄새가 솔솔

식품첨가물 원료

냄새·습기 제거

섬유용탈취제

옷장용탈취제

냉장고탈취제

참숯 통숯

지원상사

지원상사

지원상사

백운참숯

400㎖

4,800원

4g×6개

3,300

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

원

80g

3,800

원

2kg

13,600원

한살림 소식·장보기 안내 통권 578호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

15

다용도 생활용품 삼총사  지구가 더 좋아해요

다용도미생물 흙살림 1 L

택

4,900원

청소용(항균, 소독, 악취 경감) 100배 희석액(물 3~4ℓ

❿

에 1뚜껑)을 싱크대, 하수구, 화장실 등에 흘려보냅니다.

❾

텃밭·화분용 200배 희석액(물 7ℓ에 1뚜껑)을 식물과 흙에 뿌립니다. 진딧물을 제거하고, 식물의 성장을 돕는





효과가 있습니다.



※ 인체와 자연에 안전한 미생물로 구성되어 다양하게 활용할 수 있습니다.

 토질 개선, 식물 성장에 도움

정제죽초액 강촌

택

500㎖

8,800원

텃밭·화분용 일주일에서 열흘 간격으로 서늘한 아침·저녁, 잎·흙에 뿌립니다.

❺

·열매채소용 : 800~1,000배 희석 ·뿌리채소용 : 200~400배 희석 청소용(살균, 냄새 제거) 1,000배 희석액으로 사용합니다.



※ 살균효과가 있고, 유기산을 다량 함유하고 있습니다.

1,000배 희석액으로 다양하게 활용할 수 있습니다.

❹

 습하고 냄새나는 곳 어디에나

참숯 조각숯 백운참숯 500g



택

2,400원

탈취용(습기·냄새 제거) 침대 밑, 거실, 옷장, 신발장, 냉장고, 화장실, 주방 등 어디에나 사용할 수 있습니다. 쌀독용 습기 제거, 벌레 방지 효과가 있습니다. 캠핑용 구이용 숯으로 사용해도 좋습니다.

지구살림 친환경으로 탁월한 세정

내몸살림 간편하게 안전하게 여름나기

유

유기재배

살균

❺ 유기산으로 오염물·세균 제거

발효 알콜과 천연원료

세탁조 세정제 지원상사 500㎖

4,300원

❼

❽

천연 살균소독수

핸드백에 쏙

KFDA 식품첨가물 인증

생활살균수

생활살균수 휴대용

주방용살균수

지원상사

지원상사

지원상사

300㎖

5,300원

50㎖





DEET, 인공향·색소 무첨가

한방성분으로 피부 진정, 진통 해소

올리브 비누성분

모기기피제

긁지말고 모물린

수피아 손세정제

지원상사

물살림

로즈마리향

100㎖

무농약재배

7,700

원

자주인증

자주인증

50㎖

자

자연산

4,400

토박이씨앗살림

원

냉동

300㎖

냉동보관

냉장

냉장보관

2,700원

400㎖

에너지



지원상사

무

❻

4,400

원

택

탈핵 운동의 시작

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

4,000원

 먼지가 잘 끼지 않아요

개별절전멀티콘센트 니콜앤쉐어 2구 4구

8,500원 11,500원

가까운 먹을거리

16

밥상살림·농업살림·생명살림

모집 안내

한살림 온라인활동단 15기 모집

한살림 온라인활동단 15기를 모집합니다 모집 대상 개인 SNS를 운영하는 한살림 조합원으로, 유기농과 친환경 먹거리에 관심이 있고 한살림 물품과 활동을 적극 알려주실 분 모집 기간 6월 26일(월) ~ 7월 16일(일)

혼자 즐기는 집밥

간단하게 입맛 살리는 동치미쌀국수

활동 기간 8월 1일 ~ 11월 30일 (총 4개월)

더운 여름날 가장 먼저 생각나는 것은 시원한 음식입니다. 삶아서 육수를 붓기만 하면 끝~

모집 인원 총 25명(블로그 15명 / 인스타그램&페이스북 10명)

알싸한 동치미냉면육수를 더해주면 큰 품 들이지 않아도 멋진 여름요리 완성!

• 각 SNS에 할당된 모집 인원수는 선정 과정에서 조정될 수 있습니다.

혼자서도 간단하게, 맛있게, 든든하게 한 그릇 해 먹어볼까요?

• 블로그·페이스북·인스타그램 중 자신이 주로 사용하는 SNS를 선택해 지원합니다.

• 인스타그램과 페이스북의 경우, 둘 다 계정을 갖고 있어 연동 포스팅이 가능하신 분을 우선 선정합니다.

활동 내용 물품 이용 후기 및 다양한 요리법, 살림법, 모임 후기 등 포스팅 및 혜택 (월 1회 한살림물품(4만 5천원 상당) 지원)

재료 쌀사랑국수 한 움큼(100g~120g), 유정란 두 알, 어린잎채소 50g, 동치미냉면육수(330g) 2봉, 방울토마토 2개, 생꽃소금 약간, 볶은참깨 한 숟가락

지원 방법 한살림연합 홈페이지(www.hansalim.or.kr) 온라인활동단 모집 공고 클릭 방법

 지원서 접수

❶ 물을 끓여 소금을 넣고 분량의 쌀사랑국수를 넣는다. 국수가 눌어 붙지 않게 젓가락으로 잘 저어준다. 국수가 끓어오르면 찬물을 1컵(100ml)을 붓는다.

결과 발표 7월 20일(목) 한살림연합 홈페이지 게시 문의 한살림연합 홍보지원팀 02-6715-9414 / haru@hansalim.or.kr

알립니다

❷ 프라이팬을 예열한 뒤, 달걀로 지단을 부치고 식으면 3단으로 접어 자른다.

2017 친환경이유식교육지도자 양성과정

※ 지단을 많이 넣을수록 맛있다.

영·유아 시기에 중요한 건강한 먹을거리 제공과 한살림 물품 시기에 맞춘 친환경이유 식의 이해 및 조리 등 역량을 향상시키며, 돌봄 활동과 지역 활동에 도움이 될 수 있는 지도자를 양성하는 과정입니다. 장소

❸ 면이 다 익으면 찬물에 면을 빡빡 헹궈준다.

한살림연합 서초동 3층 교육장

❹ 냉면기에 국수, 지단, 어린잎채소, 방울토마토를 넣고 동치미냉면육수를 부은 다음 볶은참깨를 넉넉히 뿌리면 완성!

일 정 8월 7일(월)~9월 11일(월)/매주 월, 목 10시~13시 참가대상 식생활교육활동가, 돌봄 담당 실무자 및 활동가, 지역사회 영아 돌봄 관계자 외 일반인

※ 동치미냉면육수는 미리 냉동고에 살짝 얼려둔다.

참가정원 20명(선착순 마감) 참 가 비 ‌ 돌봄 활동가, 식생활 활동가 200,000원 / 일반 250,000원 (교재비, 실습, 간식비 포함) ※ 입금계좌 농협 351-0450-5686-83

1인 가구 520만, 혼밥족이 대세가 된 시대. 혼자서도 맛있고 건강하게 집밥 먹기를 제안합니다. 혼밥

접수

제공합니다.

생산지 탐방

한살림연합 식생활센터 김영주 실무자(02-6715-9418)

한살림천안아산 가공품위원회 해돌박이

요리법은 한살림식생활센터 2030세대 혼밥요리교육연구분과 모임인 걸크러쉬(GIRL CRUSH)에서

한 뒤, 최종적으로 부유물을 제거하고 포장을 합니다. 해돌박

생산자님께 물었습니다

이에서는 세밀하고 완벽한 부유물 제거를 위해 부직포, 면포 등 각기 다른 종류의 필터 25개를 겹쳐 이용하고 있었습니

싱싱함을 숙성하면 그득한 감칠맛이 일품 까나리액젓

다. 부직포는 재사용이 어려워 매번 비용이 들고, 면포는 재 사용할 수는 있지만 세척 시 염기 제거가 여간 어려운 것이 아니라고 합니다. 더 깨끗한 액젓을 위해 이런 과정을 감내 하시는 생산자님의 노고에 감사한 마음이 들었습니다. 이렇게 만들어지는 한살림 까나리액젓은 다른 액젓에 비해 색이 맑고 투명하며 비린 맛이 적습니다. 김치의 신선도가 오래 유지되는 고급 액젓으로 평가받고 있습니다. 맛이 담백

충남 보령에 위치한 까나리액젓 생산지 해돌박이를 방문했

하고 향이 좋아 김치 외에도 나물을 무치거나 국을 간할 때

습니다. 까나리는 우리나라 어디서나 잡히는 생선이지만, 젓

등 일반 요리에 간장 대신 사용이 가능합니다.

갈용으로는 서해안 지역에서 잡히는 어린 까나리가 제격이

음식에 감칠맛을 더해주는 까나리액젓은 쓰임새가 정말 다

라고 합니다. 해돌박이에서도 보령과 서산의 까나리를 최고

양한데 모르는 분들이 많아 산지에서는 깊은 아쉬움과 어려

라 생각해, 대표인 김병수 생산자님의 고향 보령 외연도에서

움을 토로하셨습니다. 생산자님의 수고로 고마운 물품이 우

직접 수매하고 있었습니다. 당일 수매한 싱싱한 까나리를 가

리 곁에 오는 만큼, 물품에 대한 이해와 애정이 깊어야 할

까운 거리의 공장으로 가져와 바로 작업하여 신선도 최상의

가공품위원회의 역할에 대해서도 고민했던 생산지 탐방이

소금을 이용해 발효시키는 것은 같지만, 숙성 기간이 다릅니

것으로 물품을 만들고 있다고 합니다.

었습니다.

다. 젓갈은 2~3개월만 발효시켜 원료가 완전히 분해되지 않

글 박인아 한살림천안아산 가공품위원장

액젓은 젓갈과는 어떻게 다른가요?

시중 액젓 대부분은 가짜 까나리거나 잡어를 섞어 만들기도

은 상태로 먹지만, 액젓은 최소 6개월 이상으로 숙성 기간이

하지만 해돌박이에서 공급하는 한살림 액젓은 오직 까나리

길어 액체 상태입니다. 젓갈과 달리 더 다양하게 활용할 수

만을 이용한 순수 액젓입니다. 어획된 까나리를 옮기는 과정

있습니다.

부터 다른 생선이 섞이지 않도록 철저히 관리하는 것을 보

까나리액젓의 활용법을 알려주세요.

니, 원액 100%라는 말에 믿음이 가고 안심이 되었습니다.

깍두기, 총각김치 등에 이용하면 무의 매운 맛을 완화해주며,

생산자님도 그 부분에 큰 자부심을 갖고 계셨습니다. 까나리를 천일염에 절인 뒤 12개월 동안 발효시키면 비로소 액젓이 됩니다. 발효가 끝나고 2~3주는 자연 침전이 되도록

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

불고기양념에 넣으면 고기가 연해지고 육류 특유의 냄새가 사라집니다. 매운탕, 찌개, 칼국수 등 국물 요리의 간을 하거 나, 조림, 볶음 등에 넣으면 한층 감칠맛이 살아납니다.

한살림 소식·장보기 안내 통권 578호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

특별품

주문기간에 예약하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다

17

※ 물품에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(shop.hansalim.or.kr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다. ※ 생산지의 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다.

주문받습니다

뜨끈한 밥 부르는 속이 꽉 찬

간장꽃게장 포근하고 편안한 잠자리

생산지

에코푸드코리아

여름맞이 침구전

주문기간

6월 26일(월) ~ 7월 7일(금) 7월 17일(월) ~ 7월 21일(금)

생산지

더카디

공급기간

주문기간

6월 12일(월) ~ 6월 30일(금)

공급기간

7월 10일(월) ~ 7월 14일(금)

• 봄에 어획하여 알이 꽉 찬 암꽃게를 급냉하였다가 500g(2마리) 47,000원 국산 재료로 만든 간장으로 숙성한 간장꽃게장입니다.

• 일체의 화학첨가물 없이 에코푸드코리아에서 직접 만듭니다.

오가닉코튼모슬린담요

• 오가닉코튼모슬린담요(2겹/성인/장미분홍색, 맑은하늘색, 연갈색, 연회색), 오가닉코튼모슬린담요(2겹/유아/장미분홍색, 맑은하늘색)이 새로 공급됩니다.

• 더카디에서 취급하는 물품들은 인도의 면화 생산협동조합에서 생산한 면화를 이용해 인도의 국제유기농면 인증을 받은 제직공장에서 직조한 원단을 사용합니다.

자연산대하장

3차

생산지

아미인터내셔널

주문기간

6월 12일(월) ~ 6월 30일(금)

공급기간

7월 17일(월) ~ 7월 21일(금)

38,600원

탱글한 새우살의 짭쪼름한 매력

요리를 안전하고 빠르게

스테인리스 주방용품

400g(2마리)

생산지

에코푸드코리아

주문기간

6월 26일(월) ~ 7월 7일(금)

공급기간

7월 17일(월) ~ 7월 21일(금)

400g(간장 포함 900g)

• 서해에서 어획한 자연산 대하에 국산 재료를 24,800원 넣고 만든 맛간장으로 담았습니다.

• 대하장을 먹고 남은 간장은 한 번 끓여 식힌 후 맛간장으로 사용할 수 있습니다. 샤브냄비

곰솥

편백의 은은한 향이 생활 속으로

• 코팅제를 사용하지 않아 안전하며 통 3중(스테인리스-알루미늄-스테인리스) 재질로 열효율이 좋아 재료 본연의 맛을 살리고 중불만으로도 빠른 요리가 가능해 에너지를 절약합니다.

편백나무 용품

3차

생산지

편백코리아

주문기간

6월 26일(월) ~ 7월 14일(금)

생명의 먹을거리를 담는

공급기간

7월 31일(월) ~ 8월 4일(금)

자기

• 기존 편백원목도마의 사양을 ‘양면무절’로 개선해 편백통원목도마 공급합니다. 모서리를 둥글게 처리했으며 대, 중 2종으로 공급됩니다. 양면무절은 ‘옹이가 없는 것’을 말하며, 옹이가 없어 밀도와 강도가 일정한 편이고, 이물질이 낄 틈이 더 적습니다.

3차

생산지

송산요 청강도예

주문기간

6월 19일(월) ~ 7월 7일(금)

공급기간

7월 24일(월) ~ 7월 28일(금)

저그(1~2인용)

저그(3~4인용)

공급합니다

• 저그(분청/1~2인용), 저그(분청/3~4인용)가 새로 공급됩니다.

• 송산요 자기는 나무장작 가마에서 굽기 때문에 장작의 상태와 굽는 날의 날씨에 의해 불의 세기, 온도 등에 차이가 생길 수 있어 하나의 작품 안에서도 다양한 색변화가 있습니다.

황매실

품목

공급기간

황매실

6월 26일(월) ~ 7월 7일(금) ※ 기상상황에 따라 공급기간이 변동될 수 있습니다

여름배추김치 옻칠 주방용품 전통유기 2차

길이 들수록 멋이 더해지는

옻칠 주방용품

3차

생산지

정선공방

주문기간

7월 3일(월) ~ 7월 21일(금)

공급기간

8월 7일(월) ~ 8월 11일(금)

6월 26일(월) ~ 6월 30일(금) 2차

6월 26일(월) ~ 6월 30일(금) 7월 10일(월) ~ 7월 14일(금)

미리보는 특별품 일정 면기

품목

옻칠물컵

• 한살림 옻칠 주방용품은 중요무형문화재 10호인 나전장[螺鈿匠] 이형만 선생에게 기술을 전수받은 가족들이 옻을 칠하여 공급합니다.

7월

• 옻칠 목기는 그릇과 조리기구에 닿는 느낌이 부드럽고 표면을 긁지 않습니다. 사용할수록 깊이 길이 들어 더욱 멋스러워집니다.

주문 기간

공급 기간

한지형마늘

1차

7월 10일(월) ~ 마감시까지

10월 23일(월) ~ 10월 27일(금)

한지형마늘

2차

7월 10일(월) ~ 마감시까지

11월 6일(월) ~ 11월 10일(금)

7월 17일(월) ~ 8월 4일(금)

8월 21일(월) ~ 8월 25일(금)

7월 24일(월) ~ 8월 11일(금)

8월 28일(월) ~ 9월 1일(금)

전통유기 옹기

3차

3차

2017 한살림 연수원 마음살림 몸·마음돌봄 과정 안내

일시 1차 7월 12일(수) 14:00 ~ 7월 15일(토) 14:00 (3박4일)

2차 8월 23일(수) 14:00 ~ 8월 26일(토) 14:00 (3박4일)

비우고 밝아지는 마음닦기_정화식

※ 1차와 2차는 동일한 내용입니다. 일정에 맞게 신청하세요.

장소 청운산장 (충남 공주시 계룡면 갑사로 468) ※ 2차 프로그램 장소는 변경될 수도 있습니다 내용 해독 정화식, 호흡 명상, 치유 명상, 몸 풀기, 참 나 느끼기 등

유

유기재배

무

무농약재배

자주인증

몸에 쌓인 노폐물과 독소 등을

참여주체 한살림 조합원 각 20명

정화하고 해독하는데 단식보다 효과적인

참가비

정화식으로 몸을 맑게 하며

신청 및 문의 02-6715-9484, 9487 (선착순 접수)

명상으로 마음을 치유하여 자기 안에 있는

신청 후 입금 농협 301-0197-5572-41 (한살림소비자생활협동조합연합회)

밝은 생명력을 키우는 과정입니다.

취소 시 환불 3일 전 100%, 2일 전 50%, 1일 전부터는 환불 없음 ※ 참가자 개별 이동

자주인증

자

자연산

토박이씨앗살림

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택

20만 원(현금영수증/지출증빙 가능)

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리

18

밥상살림·농업살림·생명살림

축산물 유정란 구운유정란 유정란 안심대안사료

재래닭유정란 닭고기 무항생제 닭가슴살 무항생제 무항생제 닭날개 무항생제 닭다리 무항생제 닭다리순살 무항생제 닭발 무항생제 닭봉 무항생제 닭분쇄육 무항생제 닭안심살 무항생제 백숙용통닭 무항생제 삼계닭 무항생제 토막닭 무항생제 통닭 무항생제

토종닭 무항생제 백숙용토종닭 무항생제 볶음용토종닭 무항생제 삼계용토종닭 무항생제 우리보리살림닭 백숙용통닭 삼계닭 토막닭 통닭

눈비산농산

6알

괴산 단양 등

10알

괴산 단양 등

6알

괴산 음성

10알

영천 경산

10알

3,500 3,700 2,300 5,200 7,500

한우고기 유기 한우구이용갈비 유기 한우국갈비 유기 한우국거리 유기 한우등심 유기 한우모듬구이용 유기 한우반골꼬리 유기 한우분쇄육 유기 한우불고기 유기 한우사골 유기 한우산적 유기 한우샤브샤브용 유기 한우스지도가니 유기 한우안심 유기 한우유아용분쇄 유기 한우잡뼈 유기 한우장조림 유기 한우족 유기 한우찜갈비 유기 한우차돌박이 유기

한살림축산식품

1kg

한살림축산식품

600g

한살림축산식품

600g

한살림축산식품

300g

한살림축산식품

600g

한살림축산식품

600g

한살림축산식품

600g

한살림축산식품

1kg

한살림축산식품

600g

한살림축산식품

500g

6,300 14,000 15,200 3,200 7,600 8,500 7,600 14,800 8,800 12,600

한살림 축산물은 재고상황에 따라 일부품목이 일정기간 중단될 수 있습니다. 씨알살림축산 들판

200g(100g×2팩) 400g

들판

500g

들판

600g

들판

400g

들판

500g

들판

300g

들판

300g

씨알살림축산

200g(100g×2팩)

들판

1마리(0.85~1kg)

들판

2마리(1.2kg)

들판

1kg

들판

1마리

가나안농장

1마리(1kg이상)

가나안농장

1kg

가나안농장

1마리(600g이상)

들판

1마리(0.85~1kg)

들판

2마리(600g×2)

들판

1kg

들판

1마리

3,700 6,600 7,200 8,600 8,700 2,800 4,300 3,600 5,100 7,400 13,100 8,500 7,900 12,400 12,900 10,200

한살림축산식품/한들식품

1kg

한살림축산식품

300g

한살림축산식품/한들식품

600g

한살림축산식품/한들식품

600g

한살림축산식품/한들식품

1.5kg

한살림축산식품/한들식품

300g

한살림축산식품/한들식품

600g

한살림축산식품/한들식품

1.8kg

한살림축산식품/한들식품

600g

한살림축산식품/한들식품

300g

한살림축산식품/한들식품

500g

한살림축산식품/한들식품

600g

한살림축산식품

300g

한살림축산식품/한들식품 한살림축산식품

1kg 200g

한살림축산식품/한들식품

600g

한살림축산식품/한들식품

1족(1.9kg)

한살림축산식품/한들식품

1kg

한살림축산식품/한들식품

300g

한살림축산식품

200g

한들식품

800g

한들식품

1kg

한들식품

300g

한들식품

600g

한들식품

600g

한들식품

1.5kg

한들식품

300g

한들식품

600g

한들식품

1.8kg

한들식품

600g

한들식품

300g

한들식품

500g

한들식품

600g

한들식품

200g

한들식품

1kg

한들식품

600g

한들식품

1족(1.9kg)

한들식품

1kg

한들식품

300g

육가공품/돼지 김밥용햄 꼬마소시지 네모난햄 돈육곡물소시지 둥글이통통햄 돈육포 매운맛돈육포 돼지고기동그랑땡 불고기양념소시지 불고기햄 순대 슬라이스햄 양념곱창 윈너소시지 찹쌀탕수육 햄버거스테이크 후랑크소시지 훈제족발

6,600 16,800 37,700 42,900 41,700 12,800 30,500 31,900 30,300 15,300 16,300 45,800 19,000 6,600 10,300 30,300 28,900 44,300 15,500 10,300 53,200 8,800 20,700 46,800 53,900 48,500 15,900 38,200 38,200 37,800 19,100 18,600 56,800 13,900 8,800 37,800 33,400 53,300 19,200

한살림축산식품

285g(20줄)

한살림축산식품

300g

한살림축산식품

500g

한살림축산식품

300g

한살림축산식품

300g

에버프레쉬 에버프레쉬

7,800● 14,000● 육가공품/한우 9,100● 소고기동그랑땡 8,500● 한우떡갈비 7/3부터 공급

한우고기 한우국갈비 한우국거리 한우등심 한우모듬구이용 한우반골꼬리 한우분쇄육 한우불고기 한우사골 한우산적 한우샤브샤브 한우스지도가니 한우안심 한우얇은등심 한우잡뼈 한우잡채용 한우장조림 한우족 한우찜갈비 한우차돌박이 한우카레용

돼지등뼈 무항생제 돼지모듬구이용 무항생제 돼지목심살 무항생제 돼지분쇄육 무항생제 돼지불고기 무항생제 돼지사태살 무항생제 돼지장조림 무항생제 돼지찜갈비 무항생제 보쌈용돼지고기 무항생제 얇은 삼겹살 무항생제

한우육포

한살림축산식품

300g

한살림축산식품

400g

한살림축산식품

400g

한살림축산식품

200g

한살림축산식품

300g

한살림축산식품

300g

선농생활

500g

한살림축산식품

400g(5장)

한살림축산식품

300g

한살림축산식품

750g 이상

한살림축산식품

400g

한살림축산식품

300g

1kg 600g 200g 1kg 300g 300g 600g 300g 600g 600g 600g 1kg

17,500 9,800 2,800 7,100 4,900 4,900 16,000 3,700 8,800 9,800 8,800 17,100

12,200 12,900 11,500

50g

14,600 8,700 11,400 12,700 8,500

1.5kg 500g 500g 350g 250g

선농생활

300g

선농생활

270g

선농생활

500g

선농생활

900g

허브맛닭날개양념구이 훈제닭다리살

선농생활

500g(250g×2봉)

선농생활

350g

해농수산

300g(1마리)

해농수산

300g(2~4마리)

간고등어살 특

해농수산

400g(2쪽)

대

해농수산

300g(2쪽)

해농수산

240g(3쪽)

간삼치살 간임연수어 갈치 고등어 토막 구이용삼치 굴비 대

해농수산

400g(2쪽)

해농수산

300g(2~3마리)

우리바다살림

300g(1마리)

중 소

해농수산

450g(5마리)

해농수산

300g(5마리)

꽁치 동태 전부침용

해농수산

300g(3마리)

해농수산

500g(토막)

해농수산

400g(1마리)

해농수산

330g(3마리)

해농수산 해농수산 해농수산

병어 삼치 토막 옥돔

해농수산 해농수산 한수풀식품

유아식용대구순살 이유식용대구다짐살 자연산바다장어

윈윈농수산

자연산우럭 매운탕용 제주자반 참조기 대

에코푸드코리아

윈윈농수산 에코푸드코리아

1kg

15,200

자연산대하 참바지락살 키조개살 해물모음 홍합살

에코푸드코리아

해농수산 추자시푸드 윈윈농수산

350g 350g(3~6미)

해농수산

500g(2마리)

해농수산

400g 500g 400g(14미내외)

윈윈농수산

250g

에코푸드코리아

400g

윈윈농수산

300g

윈윈농수산

300g

자연의선물

300g

자연의선물

10장

산식품

10장

산식품

15장

산식품

15장

산식품

15장

신흥수산

50장

보양영어조합법인 신흥수산

65g 50장

신흥수산

50장

자연의선물

300g

완도수산

200g

자연의선물

400g

자연의선물

200g

완도수산

150g

자연의선물

300g

자연의선물

300g

자연의선물

300g

한울타리공동체

200g

완도수산

100g

자연의선물 한울타리공동체

건어 건붉은새우 마른흑새우 국물멸치

300g

에코푸드코리아

해정상회

김·해조 감태 싸먹는감태 구운김밥김 구운돌김 구운참김 구운파래참김 돌김 말린돌김자반 참김 파래참김 꼬시래기 다시마 매생이 모자반 미역 미역줄기 쇠미역 쌈다시마 염장톳 자른다시마 자른미역 자연산돌미역

250g 600g(3마리 이상)

50g 100g

죽방렴영어조합법인

130g

한울타리공동체

200g 300g

볶음멸치 5,600 상 5,100 잔멸치 12,100 10,4009,360● 디포리

해성씨푸드

300g

해성씨푸드

300g

해성씨푸드

300g

해성씨푸드

300g

10,200 10,000

7,700 7,500 8,000 6,300 4,300 6,200 5,600 23,600 8,200 6,300 19,000 13,800 6,2006,400●

말린바지락 말린홍합 말린오징어 반마른오징어 오징어채 짜지않은볶음멸치 짜지않은잔멸치 표고맛국물팩 해물맛국물팩 황태 황태채 황태포 제수용 요리용

수산가공·젓갈 까나리액젓 멸치액젓 명란젓 멸치바삭 붉은대게 다리살 붉은대게 모듬살 붉은대게고운살 새우육젓 성게알젓 어리굴젓 오징어젓 참새우젓 창난젓 황태바삭 달콤한 맛

죽방렴영어조합법인

150g

죽방렴영어조합법인

200g

울릉도수협중매인45번

120g(2마리)

아침바다

230g(2마리)

아침바다

200g

조양수산

120g

조양수산

120g

청림농원

15g×10봉

죽방렴영어조합법인

20g×7봉

아침바다

4마리

아침바다

200g

아침바다

대/1마리

아침바다

4마리

해돌박이

1kg

마하탑

1kg

아침바다 에이뷰 대정수산

300g 30g 100g

대정수산

100g

대정수산

240g

마하탑

250g

4,600 8,000 4,400 23,800 18,400 14,800 7,400 6,600 5,900 5,500 18,500 9,000 13,800 8,600 6,000 4,000 5,600 1,800 3,000 2,100 2,200 5,700 3,800 4,200 4,500 2,700 3,400 7,200 3,100 3,100 1,800 2,200 1,400 3,600 2,150 1,400 5,500 8,700 5,200 4,800 5,700 6,000 8,700 9,100 7,900 14,800 9,800 6,900 4,700 8,900 4,600 4,600 8,500 5,900 13,700 11,400 4,600 15,200 4,500 4,000 16,000 2,600 5,200 3,700 4,600 10,200 11,200 6,700 4,900 10,000 7,000 2,800 3,000

아침바다 100g 3,500 450g 에드푸드코리아 150g 5,900 아침바다 250g 400g 4,000 마하탑 500g 1.1kg(2마리) 6,900 260g이상(2~3마리) 아침바다 250g 13,100 에이뷰 25g 400g(토막) 5,000 25g 230g(1마리) 매콤한 맛 에이뷰 11,800 340g(2마리) 10,100 100g 7,100 80g 7,300 가공식품 양념·곡식·채소가루·두부·절임·반 찬·식사대용 등 600g 23,20020,880● 7/10~7/16 가격 적용

중 소

700g

한수풀식품

600g~750g(2~3마리)

해농수산

330g(3마리)

해농수산

450g(5마리)

해농수산

300g(5마리)

12,600 6,600 18,700 13,600 5,9006,000● 6/26부터 가격 적용

코다리 토막 토막아귀

해농수산

400g

에코푸드코리아

900g

4,600 10,400

조개류는 선도를 위해 얼음 코팅을 하며, 표시중량은 코팅 제외 중량입니다. 한살림축산식품

썬것 자연산골뱅이 흑

윈윈농수산

300g

조개·기타 돼지고기 무항생제 돼지구이갈비 무항생제

400g

해성씨푸드

6/26부터 가격 적용

토막

350g

해농수산

해성씨푸드

수산물 생선 가자미

중앙씨푸드

상

7/10~7/16 가격 적용

한수풀식품

우리보리살림돼지고기 한살림축산식품/씨알살림축산 구이갈비 한살림축산식품/씨알살림축산 돈가스용 한살림축산식품 뒷다리살 잡채용 한살림축산식품/씨알살림축산 등뼈 한살림축산식품/씨알살림축산 등심 채썰기 한살림축산식품/씨알살림축산 등심 카레용 한살림축산식품/씨알살림축산 모듬구이 한살림축산식품/씨알살림축산 분쇄육 한살림축산식품/씨알살림축산 불고기용 한살림축산식품/씨알살림축산 사태살 한살림축산식품/씨알살림축산 장조림용 한살림축산식품/씨알살림축산 찜갈비

70g 400g

오리고기/오리가공식품 백숙용오리 무항생제 씨알살림축산 오리롤로스 무항생제 씨알살림축산 선농생활 오리양념불고기 선농생활 훈제오리 선농생활 훈제오리슬라이스 육가공품/닭 씨암탉떡갈비 씨암탉치킨크로켓 양념닭갈비 울금삼계탕

70g

한살림축산식품

에버프레쉬

4,500 4,200 7,200 4,700 4,500 5,100 5,200 5,300 5,300 6,400 7,500 3,400 6,800 4,100 8,500 8,600 4,100 18,800

냉동굴 냉동동태알 탕용 미더덕 뻘낙지 삶은문어 새우살 손질갑오징어 얼린오징어

꼬막새우살

추자시푸드

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

350g

11,300

소금·식초 굵은소금 볶은소금 볶은왕소금 생꽃소금 함초소금

마하탑

3kg

마하탑

1kg

마하탑

500g

마하탑

500g

마하탑

300g

4,100 2,900 1,700 1,800 4,700

입자 크기 순서 : 볶은왕소금 > 굵은소금 > 생꽃소금 > 볶은소금, 함초소금

구죽염가루 알갱이구죽염 죽염 감식초 오곡명초

예대로식품

100g

예대로식품

100g

예대로식품

500g

동상면사람들

375㎖

초산정

300㎖

13,600 17,000 11,000 5,100 6,700

한살림 소식·장보기 안내 통권 578호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

19 쌀 잡곡

토마토식초

토리식품

양념·소스 쌀조청 간장샐러드소스 굴소스 농축토마토 다시마가루 다진마늘 난지형 다진생강 돈가스소스 마요네즈 메밀국수소스 바로먹는카레 배농축액 볶은참깨 불고기갈비양념 사과농축액 새우가루 스파게티소스 양념고추장 요구르트샐러드소스 유기농토마토케찹 유기쌀올리고당 자장가루 자장소스 참깨샐러드소스 참맛가루 혼합조미료 채식카레 초고추장 카레 순한맛/매운맛 크림스파게티소스 톳가루 표고가루

4,200

395㎖

화성한과

500g

사랑과정성

220㎖

사랑과정성

220㎖

토리식품

6,600 5,200 6,000 4,500 2,900 4,500 3,950 3,700 5,900 6,200 2,700 9,500 5,900 4,600 7,100 3,500 3,300 6,500 5,700 5,200 5,800 3,500 1,900 6,400 3,600 2,500 6,500 2,700 2,700 4,200 5,000

250g

한울타리공동체

120g

채운들

200g

웰팜넷

180g

사랑과정성

240g

사랑과정성

210g

사랑과정성

220㎖

토리식품

220g

청암농산

480g

살림농산

150g

다자연식품

270g

청암농산

480g

한울타리공동체

100g

밀락

180g

다자연식품

300g

사랑과정성

220㎖

토리식품

250g

꿈엔들잊힐리야

440g

사랑과정성

100g

밀락

250g

사랑과정성

220㎖

한울타리공동체

100g

뜨레봄

100g

다자연식품

300g

토리식품

100g

밀락

180g

한울타리공동체

150g

청림농원

60g

마요네즈에 사용하는 현미유는 수급이 어려워 부득이하게 태국산을 사용합니다.

된장 막장 산골된장 조선된장 청국장 분말청국장 환청국장 쌈장 쥐눈이콩분말청국장 쥐눈이콩환청국장 검은콩낫토 우리콩낫토 우리콩된장 고추장 고추장 성미찹쌀고추장 오덕원찹쌀고추장 한우볶음고추장 간장 맛간장 우리콩간장 진간장 제주전통어간장 기름 들기름 생들기름 참기름 현미유

설탕 마스코바도

흥업우리맛식품

900g

방주명가영농조합

900g

다농식품

900g

흥업우리맛식품

250g

맛가마식품

270g

맛가마식품

270g

흥업우리맛식품

250g

맛가마식품

270g

맛가마식품

270g

사랑과정성

50g×2개

사랑과정성

50g×2개

우리콩영농조합

900g

솔뫼영농조합

450g

솔뫼영농조합

900g

성미전통고추장

900g

지리산오덕원전통된장

900g

사랑과정성

250g

한국미연

900㎖

우리콩영농조합

475㎖

맛가마식품

900㎖

헤어림

500㎖

살림농산

160㎖

살림농산

330㎖

살림농산

160㎖

살림농산 천지인영농조합

160㎖

살림농산 천지인영농조합

330㎖

농협식품

500㎖

농협식품

900㎖

(주)에이피넷

14,600 13,700 12,200 3,600 8,300 9,100 5,700 9,300 10,100 2,900 2,700 19,000 11,400 21,200 21,000 23,400 9,800 13,600 8,000 8,000 7,900 7,900 15,300 8,500 12,900 25,100 5,600 9,600

1kg

5,100

1kg

3,900

※ 이용 가능 지역 : 서울(1개 지역)

유기농설탕

울림무역

※ 이용 가능 지역 : 성남용인, 고양파주, 경기서남부, 원주, 경기동부, 제주, 경북북부, 청주 (8개 지역)

곡식·과실·채소가루 괴산 해남 등 고춧가루 토종 양념용

500g

울진 횡성 등

300g

울진 괴산 등

메밀가루 메주가루

1kg

우리밀

500g

다농식품

500g

막장용 다농식품 괴산잡곡 멥쌀가루 건식

500g

볶은콩가루 생콩가루 수수가루 우리밀빵가루 찹쌀가루 핫케이크가루 현미가루

괴산잡곡

300g

뫼내뜰

250g

괴산잡곡

300g

우리밀

190g

괴산잡곡

500g

토리식품

600g

괴산잡곡

300g

유

유기재배

무

무농약재배

500g

자주인증

자주인증

자

20,400 14,500 38,800 10,200 11,000 11,000 4,400 5,700 3,900 5,100 3,000 4,200 4,200 3,100 자연산

녹두가루 도토리가루 들깨가루 마늘가루 부침가루 브로컬리가루 생감자전분 생강가루 식빵믹스 쌀튀김가루 쑥가루 앉은뱅이밀가루 양배추가루 엿기름가루 울금가루 찹쌀떡가루 찹쌀호떡가루 통밀가루 흰밀가루 튀김가루 현미도너츠가루

괴산잡곡

300g

농민식품

500g

괴산잡곡

200g

뫼내뜰

120g

우리밀

500g

어랑진영농조합

80g

뫼내뜰

300g

뫼내뜰

80g

뫼내뜰

365g

뫼내뜰

300g

모듬살이식품

100g

우리밀

500g

어랑진영농조합

50g

남농영농조합

두부·유부 두부 한모 반모

찌개용두부 순두부 연두부 콩비지 유부 조미유부 콩국물 묵 고구마묵 도토리묵 우뭇가사리묵 청포묵 어묵 제주백조기 모듬어묵 제주백조기 어묵 제주백조기 찐어묵 두부연어묵 둥근긴어묵 명태참어묵 오징어동그랑어묵

500g

뫼내뜰

50g

뫼내뜰

270g×2봉

뫼내뜰

270g×2봉

우리밀

500g

우리밀

1kg

우리밀

500g

뫼내뜰

270g×2봉

안성마춤식품/푸른들영농조합

420g

안성마춤식품

270g

푸른들영농조합

420g

푸른들영농조합

300g

푸른들영농조합

300g

푸른들영농조합

100g

콩세알

400g

콩세알

70g

콩세알

145g

푸른들영농조합

300g

콩세알

370g

농민식품

420g

농민식품

420g

농민식품

420g

탐나씨푸드

210g

탐나씨푸드

120g(3조각)

탐나씨푸드

120g(3조각)

자연이준식품

270g

자연이준식품

270g

자연이준식품

300g(7매)

자연이준식품

270g

7,200 20,000 8,100 6,000 3,000 9,200 6,000 15,300 3,200 4,200 8,000 2,700 6,000 3,200 8,800 5,300 4,700 2,400 3,900 3,000 3,400 2,000 1,500 1,900 1,050 1,100 400 2,200 2,600 3,700 1,050 2,900 3,700 2,500 4,100 6,000 3,700 3,500 3,800 3,600 3,800 3,600

명태연육은 알래스카산을 사용합니다

절임 단무지 김밥용

으뜸농산

400g(16줄)

반찬용

으뜸농산

400g

다농식품

900g

다농식품

300g

마늘장아찌 마늘쫑절임

2,600 2,600 11,300 4,7005,600● 7/3부터 가격 적용

무쌈 무장아찌 양파장아찌 오이지 초절임고추 톳장아찌 김치 맛김치 배추김치 갓김치 고들빼기김치 깍두기김치 깻잎절임김치 나박김치 백김치 부추김치 열무얼갈이김치 열무얼갈이물김치 총각김치 반찬 고추부각 고추장멸치볶음 녹두전 다시마튀각 땅콩자반 무말림무침 삭힌고추무침 오징어채무침 우엉조림 반찬용 김밥용

잔멸치볶음 콩자반 치즈돈가스

토박이씨앗살림

냉동

으뜸농산

300g

다농식품

500g

다농식품

900g

다농식품

5~6개

다농식품

900g

자연에찬

250g

뫼내뜰

300g

뫼내뜰

1kg

뫼내뜰

2kg

뫼내뜰

5kg

뫼내뜰

500g

뫼내뜰

500g

뫼내뜰

1kg

뫼내뜰

300g

뫼내뜰

200g

뫼내뜰

1kg

뫼내뜰

2kg

뫼내뜰

300g

뫼내뜰

1kg

뫼내뜰

1kg

뫼내뜰

1kg

금원산마을

60g

뫼내뜰

150g

자연에찬

300g

산식품

40g

뫼내뜰

200g

뫼내뜰

200g

뫼내뜰

200g

아침바다

250g

뫼내뜰

150g

뫼내뜰

150g

뫼내뜰

150g

뫼내뜰

200g

한살림축산식품

300g

냉동보관

냉장

냉장보관

택

2,000 6,900 6,700 6,700 7,600 3,800 4,000 9,200 18,300 41,500 6,400 10,500 6,900 3,300 5,300 6,500 10,900 4,600 10,200 5,600 9,100 3,200 6,500 8,400 2,100 5,400 4,600 4,200 8,600 4,000 4,000 7,100 6,800 6,100

튀김옷돈가스 해물동그랑땡 현미쌀가스 현미쌀너비아니 현미쌀주물럭 현미쌀탕수미 조미김 구운도시락김 김부각 김자반볶음 구운자른김 구운전장김 파래전장김 주먹밥채소 주먹밥해물 주먹밥채소&해물 선식·생식 7곡참식 대장부참식 미숫가루 생식 흑미참식 플레이크 곡물플레이크 달지않은곡물플레이크 달지않은옥수수플레이크 딸기아침 모듬플레이크 오곡아침 옥수수플레이크

가공식품

한살림축산식품

400g

탐나씨푸드

300g

하이즈

320g

하이즈

200g

하이즈

300g

하이즈

300g

산식품

5g×3봉

산식품

50g

산식품

40g

산식품

15g×3봉

산식품

40g

산식품

30g

에이뷰

36g

에이뷰

36g

에이뷰

36g

뫼내뜰

700g

뫼내뜰

700g

뫼내뜰

700g

뫼내뜰

120g(1봉)

뫼내뜰

1kg

뫼내뜰

700g

도울바이오푸드

300g

도울바이오푸드

300g

도울바이오푸드

300g

도울바이오푸드

80g

도울바이오푸드

280g

도울바이오푸드

250g

도울바이오푸드

300g

6,300 4,500 5,300 5,400 5,600 5,000 1,500 3,800 2,000 3,900 2,300 2,100 2,600 2,600 2,600 12,800 15,400 8,500 7,500 61,000 10,800 4,800 4,900 4,700 2,200 4,700 3,900 4,600

떡·빵·과자·한과·건강식품·잼·병조림 등

떡·떡케이크 냉동떡국떡 떡국떡 유기 떡볶이떡 인절미 조랭이떡 현미가래떡 현미떡볶이떡 흑미가래떡 꼬마인절미 냉동떡볶이떡 냉동모듬찰떡 냉동모시송편 냉동백미깨송편 냉동오색떡국떡 냉동치즈떡볶이떡 냉동현미떡국떡 냉동흑미건강떡 모시개떡 백미가래떡 쇠머리떡 쑥개떡 쑥인절미 절편 호박떡케이크 중 흑임자구름떡

화성한과

800g

화성한과

800g

화성한과

500g

화성한과

180g

화성한과

800g

화성한과

400g

화성한과

500g

화성한과

400g

화성한과

110g

화성한과

500g

화성한과

80g×5종

화성한과

200g

화성한과

500g

화성한과

500g

화성한과

300g

화성한과

500g

화성한과

80g×5봉

화성한과

140g

화성한과

400g

화성한과

180g

화성한과

140g

화성한과

180g

화성한과

170g

화성한과

900g

화성한과

180g

5,900 5,900 3,400 2,500 5,300 2,700 3,200 2,700 2,000 3,400 6,400 3,600 7,200 4,100 4,600 3,800 7,300 2,500 2,600 3,000 3,000 2,500 2,000 20,900 3,000

빵 식빵 한살림우리밀제과

360g

한살림우리밀제과

450g(10장)

한살림우리밀제과

450g

한살림우리밀제과

180g

4,200 4,300 4,000 2,400

식사 대용

쌀로만든잉글리쉬머핀 쌀핫도그빵 아침빵 저온숙성채소빵 크로와상 햄버거빵 흑미베이글 천연발효종

한살림우리밀제과

66g×4개

한살림우리밀제과

220g(5개)

한살림우리밀제과

280g(12개)

팔당한솔식품

170g

한살림우리밀제과

150g(3개)

한살림우리밀제과

220g×5개

한살림우리밀제과

90g×3개

한살림우리밀제과

330g(10개)

한살림우리밀제과

300g(5개)

한살림우리밀제과

400g(5개)

한살림우리밀제과

400g(5개)

3,700 3,000 2,800 2,400 3,400 2,600 3,700

찐빵·전통빵

꽃찐빵 단호박찐빵 쑥찐빵 팥찐빵

2,700 4,000 4,500 3,800

간식빵

단팥빵 딸기머핀 미니파운드케이크 밤빵 천연발효종 보리카스텔라 소보루빵 유자컵케이크

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

축산물 닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

수산물 생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

가공식품 양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

가공식품

※ 화성한과의 백미·현미떡은 한살림 유기재배 쌀을 사용합니다

쌀식빵 우리밀샌드위치식빵 잡곡식빵 한살림우유식빵

채소 과실 견과

한살림우리밀제과

85g

한살림우리밀제과

75g×2개

한살림우리밀제과

130g

한살림우리밀제과

165g

한살림우리밀제과

220g

한살림우리밀제과

1봉(75g)

한살림우리밀제과

170g(4개)

재사용병

가까운 먹을거리

1,700 2,400 1,900 3,300 3,300 1,200 2,900

떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

가공식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

20

밥상살림·농업살림·생명살림

찰보리호떡 카스텔라 소 콩콩크림빵 천연발효종 크림빵 키다리파이 호두파이 소 흑미블루베리크림빵

한살림우리밀제과

190g(4개)

한살림우리밀제과

1봉(100g)

한살림우리밀제과

90g

팔당한솔식품

1봉(75g)

한살림우리밀제과

90g

한살림우리밀제과

150g(12cm)

한살림우리밀제과

210g

4,100 1,300 1,600 1,500 1,900 7,200 4,700

채식빵(無 달걀, 우유, 버터)

양파베이글 호두감자숙성빵 감자바게트 천연발효종 건강한호밀빵

팔당한솔식품

85g

팔당한솔식품

260g

팔당한솔식품

180g

팔당한솔식품

200g

1,200 3,300 2,700 2,500

※ 공급 환경에 따라 취급 물품은 변경될 수 있습니다

케이크 고구마케이크 소

한살림우리밀제과

400g(지름12cm)

2호 한살림우리밀제과

700g(지름18cm)

한살림우리밀제과

600g

우리밀롤케이크

9,900 17,500 10,400

뽕잎환 산수유진액 채소액 벌꿀채소액 통흑마늘 유기

소

찹쌀누룽지 백미뻥과자 옥수수튀밥 통밀퐁 하늘땅옥수수 현미뻥과자 현미튀밥 감자쌀과자 견과바 꼬마찹쌀모나카 꼬마쿠키모음 꿀을바른바삭한쌀스낵 노란콩쌀쿠키 녹차쿠키 누룽지 단팝콘 단호박쿠키 단호박품은쌀과자 도깨비방망이과자 동그랑쌀과자 두부과자 마늘빵과자 바삭바삭크래커 밥풀과자 소 부숴먹는라면 어린이달과자 오곡퐁 옥수수과자 우리밀곡물와플 우리밀보름달전병 우리밀유정란전병 우리밀채소쌀건빵 진팝콘 찰옥수수퐁 채소쌀과자 채소품은쌀과자 하늘땅감자 하늘바다새우 현미콩고물과자 호두쿠키 흑미쌀과자 흑미쌀쿠키 한과 방울유과 세반산자 약과 차례상약과 찹쌀유과 찹쌀현미엿강정 파래땅콩쌀엿강정 엿·양갱 호박쌀엿 고구마양갱 단호박양갱 팥양갱 땅콩사탕 땅콩캐러멜 크림사탕 건강식품 도라지액 도라지절편 도라지청 떠먹는배도라지청 짜먹는배도라지청 떠먹는흑마늘 마늘환 뽕잎가루

대성의성마늘 하늘빛/산들바다 하늘빛 대성의성마늘

유기/선물용 대성의성마늘

홍화액 흑마늘액

대성의성마늘 대성의성마늘 대성의성마늘

꽃사슴녹용액 생칡즙 십전차 쌍화차 총명차 홍삼액

거제사슴영농조합

190g

공근봉화마을영농조합

300g

신동광제과 공근봉화마을영농조합 화성한과 공근봉화마을영농조합

90g 300g 55g 100g

산골농장

70g

우리밀

55g

화성한과

55g

공근한살림영농조합

80g

도울바이오푸드

32g

산골농장

25g

우리밀 위캔센터 우리밀

112g(8개) 210g 80g

위캔센터

100g

위캔센터

100g

공근한살림영농조합

500g

햇살나눔

80g

위캔센터

100g

도울바이오푸드

40g

우리밀

80g

화성한과

70g

우리밀

100g

우리밀

100g

우리밀

80g

햇살나눔

80g

햇살나눔

120g

새롬식품

90g

눈비산농산

70g

산골농장

150g

도울바이오푸드

32g

삼아인터내셔날

80g

눈비산농산

150g

눈비산농산

150g

우리밀

120g

햇살나눔

50g

산골농장

100g

도울바이오푸드

32g

도울바이오푸드

40g

우리밀

55g

우리밀

60g

햇살나눔

70g

위캔센터

100g

화성한과

55g

위캔센터

100g

화성한과

70g

화성한과

90g(5개)

화성한과

200g(18개)

화성한과

350g(10개)

화성한과

120g

화성한과

80g

화성한과

80g

화성한과

100g

산내마을

40g

산내마을

40g

산내마을

40g

화성한과

70g

화성한과

70g

화성한과

70g

더불어세상 거제사슴영농조합 산골농장 산골농장 산골농장 대성의성마늘

5,400 3,800 1,300 3,800 1,800 1,900 1,300 1,700 1,700 1,800 1,400 2,000 3,000 8,000 1,500 3,800 3,500 6,600 2,800 3,700 1,700 2,200 2,400 2,300 2,400 2,000 2,100 2,700 1,300 2,200 2,600 1,400 2,000 2,800 2,200 2,200 1,900 1,800 1,400 1,700 1,700 1,700 2,400 3,800 2,200 3,700 2,800 4,200 4,400 8,400 3,400 2,000 2,800 2,100 1,000 1,000 1,000 2,100 2,400 2,000

90㎖×10봉 15,00013,800● 20g×10개 23,00021,150● 210g 37,00034,000●

230g 20,00018,400●

10g×15봉 13,00011,950● 230g 16,00014,700●

산내마을

180g 25,00023,000●

고니골농장

200g

9,0008,250●

오미자음료 팩 유자주스

문장대유기농영농조합 한울영농조합

1L

120㎖×25봉 26,00023,900●

포도즙

한울영농조합

1L

한울영농조합

180㎖×10병

옥잠화영농조합

120㎖×20봉

150㎖×30봉 26,50024,350●

55g×10봉 32,00029,400●

60㎖×30봉 43,00039,550● 80㎖×10봉 15,40014,150●

80㎖×30봉 46,00042,300●

거제사슴영농조합

140㎖×10봉

한결웰빙

70㎖×30봉 94,70087,100●

한결웰빙 한결웰빙 가림다마을 가림다마을 가림다마을

헛개열매진액

70㎖×10봉 26,00023,900●

70㎖×30봉 91,40084,100●

90㎖×30봉 62,00057,050●

90㎖×60봉 120,000110,400● 100g×1병 82,00075,450●

100g×2병 161,000148,100● 10,0009,200●

거제사슴영농조합

100㎖×10봉

거제사슴영농조합

100㎖×30봉 30,00027,600●

잼·병조림 딸기잼

산내마을

170g

고니골농장

250g

방주명가영농조합법인

100g

흙사랑살림터지점

100㎖×30봉 60㎖×30봉

한결웰빙

170g

마하탑

150g

옥잠화영농조합

30,000 32,000 48,000 7,000 22,000 65,800 40,500 18,500

180g

고니골농장

가림다마을

480g

6,5006,750● 7/3부터 가격 적용

땅콩크림 발효가시복분자잼 사과잼 옥수수병조림 팥빙수팥 포도잼

호박즙 수정과 얼음식혜 과일푸딩 감귤

사랑과정성

230g

농업회사법인생기찬

250g

청암농산

480g

토리식품

310g

화성한과

430g

옥잠화영농조합

280g

딸기 사과 포도

10,0009,200●

7/3~7/9 가격 적용

구기자환 누에가루 누에환 솔잎분말 양배추브로콜리액 어린이홍삼액 한결홍옥고환 함초분말

병 팩

90㎖×30봉 66,00060,700●

90㎖×60봉130,000119,600●

7,800 4,200 3,400 3,700 6,400 3,800

발효음료 가시복분자원액 금산오미자원액 매화마을 매실고 매화마을청매실원 문장대오미자원액 산골과채 산골솔잎 산골쑥 산골인진쑥 산야초 월앙매실 차 첫물차 두물차 옥수수차 현미차 감잎차 건여주 건오미자 겨우살이차 결명자차 국화차 녹차티백

대성의성마늘 서정쿠킹 서정쿠킹

160㎖×5봉

선물용 푸른들영농조합

160㎖×20봉

푸른들영농조합

160㎖×5봉

푸른들영농조합

160㎖×20봉

푸른들영농조합

160㎖×30봉

두유 선물용

두유 우유

범산목장

저지방우유 단호박요구르트 블루베리요구르트 플레인요구르트 달지않은 떠먹는요거트 떠먹는요거트 순수요거트 맛이진한무지방우유 종이팩 목초우유 유기농우유 종이팩 유기농저지방우유 종이팩 리코타치즈 체다치즈 아이스크림 감귤꽁꽁 포도꽁꽁 즙·음료 가시복분자즙 감귤즙 팩

개복숭아감식초 당근토마토즙 마시는초콩 배즙 사과즙 사과당근즙 상큼한감귤 상큼한감귤&한라봉 상큼한감귤&채소 상큼한포도 생맥차 야콘즙 양파즙 오미자감식초

900㎖

범산목장

200㎖

범산목장

900㎖

범산목장

120㎖

범산목장

120㎖

범산목장

450㎖

유애래

90g×2개

유애래

350g

유애래

90g×2개

유애래

350g

유애래

450g

유애래

900㎖

유애래

200㎖×3병

유애래

900㎖

유애래

900㎖

유애래

900㎖

유애래

200g

범산목장

100g

동그린

120㎖

동그린

120㎖

농업회사법인생기찬 청암농산 생드르영농조합 동상면사람들 청암농산 초산정 푸른들영농조합 청암농산

100㎖×10봉 620㎖ 150㎖×10봉 700㎖ 620㎖ 100g×5봉 120㎖×30봉 620㎖

한울영농조합

180㎖×10병

청암농산

150㎖×10봉

농업회사법인 자담

125㎖×3개

농업회사법인 자담

125㎖×3개

농업회사법인 자담

125㎖×3개

옥잠화영농조합

120㎖×10봉

문장대유기농영농조합

150㎖×10봉

대성의성마늘

80㎖×30봉

푸른들영농조합 문장대유기농영농조합

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

120㎖×20봉 720㎖

12,000● 6,000●

110g

팜드림

110g

팜드림

110g

농업회사법인생기찬

700㎖

금산오미자농원

700㎖

매화마을

80g

매화마을

420㎖

문장대유기농영농조합

700㎖

산골에꿈영농조합

700㎖

산골에꿈영농조합

700㎖

산골에꿈영농조합

700㎖

산골에꿈영농조합

700㎖

모듬살이식품

700㎖

한울타리농원

700㎖

우리차살림 우리차살림 괴산잡곡 공근한살림영농조합 동상면사람들 청주 괴산 등 문장대유기농영농조합 우리차살림 괴산잡곡 남탑산방 우리차살림 산들바다 육백산골

11,000 27,000 31,000 20,000 3,900 3,500 1,200 1,200 1,200 1,400 24,000 16,900 23,000 12,500 18,600 13,000 11,000 12,500 12,000 11,000 16,900

27,000 15,000 500g 4,000 500g 4,900 30g 8,000 100g 10,200 300g 28,000 80g 21,000 300g 6,400 20g 18,000 1.2g×20티백 2,500 1.2g×100티백 11,000 70g 4,100 300g 14,000 1.2g×20티백 4,000 1.2g×100티백 16,00012,800● 30g 30g

7/3~7/9 가격 적용

유제품·두유·음료·차·꿀·면·만두·주류 등

푸른들영농조합

1ℓ

팜드림

에이치맥스

유제품·두유 검은콩두유

1ℓ 110g

우리차살림

돼지감자차 둥굴레차

80㎖×30봉

팜드림

에이치맥스

가공식품

150㎖×10봉

6/26부터 공급

200g(1상자) 12,00011,000●

거제사슴영농조합

가림다마을 두리두리

230g 11,50010,550●

80㎖×30봉 37,00034,050●

6/26~7/2 가격 적용

홍삼농축액 과자 검정콩세알 누룽지

고니골농장

로즈마리 마·율무차

5,050 20,000 4,850 19,200 29,000 4,800 1,050 4,700 1,200 1,200 4,100 3,500 5,600 3,500 5,600 4,900 4,800 4,200 5,900 4,200 4,100 8,100 4,700

메밀차 모과차 발효황차 볶은홍화씨 뽕나무새순차 생강차 수국차 오가피 우엉차 유기농유아발아보리차 유기보리차 유자차 칡 말린 것 캐모마일 페퍼민트 허브혼합차 현미수국차

950 950

주류 국화주 남촌포도주 일반, 단맛 선택 남촌고급와인 레드, 스위트 선택 미온 맛술 찹쌀막걸리 미르25 술샘이화주

15,800 3,500 9,500 13,000 3,700 6,500 29,000 3,700 17,500 9,700 1,700 1,900 1,700 10,000 13,500 21,500 14,500 10,500

꿀 아카시아꿀 잡화꿀 생화분

향나눔허브원

15g

청오건강

300g

청오건강

20g×12봉

봉평영농조합

200g

옥잠화영농조합

460g

우리차살림 대성의성마늘

30g 400g

고니골농장

100g

옥잠화영농조합

460g

숙인농장 의성

20g 300g

산들바다

70g

청오건강

10g×18봉

꿈엔들잊힐리야 두란농장 봉화산애들공동체

500g 1kg 200g

향나눔허브원

15g

향나눔허브원

10g

향나눔허브원 숙인농장

15g 1.5g×20티백

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

460g

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

1.2kg

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

460g

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

1.2kg

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

320g

자희자양

375㎖

덕천포도원

700㎖

덕천포도원

750㎖

장인정신

300㎖

장인정신

750㎖

술샘

375㎖

술샘

100㎖

5,500 7,400 7,000 9,000 5,800 11,500 18,000 6,400 8,000 13,000 4,900 8,500 3,100 3,750 12,500 4,700 11,000 5,500 9,800 6,700 14,500 34,000 14,500 34,000 19,800 11,800 12,000 21,000 5,800 4,800 12,500 6,900

※ 주류는 매장에서만 판매합니다

즉석밥 곤드레나물밥 닭고기볶음밥 연잎밥 채소볶음밥 즉석국 건새우아욱국 맛조개국 머릿고기순대국 사골곰국 섬진강재첩국 소고기미역국

한우물영농조합

624g(2인분)

한우물영농조합

300g

웬떡마을영농조합

210g

한우물영농조합

300g

자연에찬

500g

섬진강재첩체험마을

500g

선농생활

800g

한살림축산식품

1kg

섬진강신비재첩체험영농조합

500g

자연에찬

500g

7,000 3,000 5,000 2,500 4,200 7,000 8,600 8,400 4,500 5,800

한살림 소식·장보기 안내 통권 578호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

21 쌀 잡곡

시래기된장국 육개장 육수용한우곰국 장어탕

자연에찬

500g

선농생활

700g

선농생활

300g×3봉

자연에찬

500g

3,800 9,800 7,100 7,0006,300●

7/10~7/16 가격 적용

한우사골국

선농생활

죽 브로콜리새우죽 소고기채소죽 전복죽

4,400

500g

해보식품

220g

해보식품

220g

해보식품

220g

4,400 손·온몸용 5,000 6,0005,400● 수피아 누리봄 손크림

7/10~7/16 가격 적용

콩죽 통곡물닭죽 팥죽 호박죽

콩세알

400g

선농생활

300g

토리식품

230g

토리식품

280g

토너 자연그대로 에센스 자연그대로 로션 자연그대로 아이크림 자연그대로 크림 자연그대로 남성용스킨 자연그대로 남성용로션 자연그대로 여행용 화장품 자연그대로

2,800 3,900 2,100 2,300

수피아 누리봄 온몸용로션

스킨큐어/바이오스펙트럼

150㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

50㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

120㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

30g

스킨큐어/바이오스펙트럼

60g

스킨큐어/바이오스펙트럼

110㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

110㎖ 3종

스킨큐어/바이오스펙트럼

15,000 33,000 21,000 20,000 21,000 12,000 14,500 12,000

※ 토너/로션/거품세안제 물살림

50g

물살림

300㎖

4,000 11,000

오일·립밤

페이스동백오일 자연그대로 바디동백오일 자연그대로 병풀잎보습진정밤 자연그대로

스킨큐어/바이오스펙트럼

30㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

150㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

25g

12,000 16,500 13,000

썬크림·비비크림·립스틱

스프 양송이스프 크림스프 간편 조리면 동치미물냉면 동치미냉면육수 냉면사리 막국수 비빔냉면 스파게티 우동 자장면 쫄면 크림스파게티 라면 감자라면 매운감자라면 비빔라면 사리면 쌀라면 김치맛 우리밀라면 우리밀해물라면 자장라면 면 감자칼국수 쌀사랑국수 우리밀색동소면 우리밀생면 다용도 우리밀칼국수 우리밀통밀국수 우리밀흰밀국수 콩국수 면 메밀국수 당면 수제비 순쌀국수 쌀리카토니 파스타 제주순메밀국수 쫄면사리 현미국수

뜨레봄

80g

뜨레봄

80g

밀락

960g(2인분)

밀락

330g

밀락

450g

밀락

582g(2인분)

밀락

420g(2인분)

밀락

620g(2인분)

밀락

471g(2인분)

밀락

820g(2인분)

밀락

490g(2인분)

밀락

620g(2인분)

새롬식품

110g(1봉)

새롬식품

1묶음(4봉)

새롬식품

110g(1봉)

새롬식품

1묶음(4봉)

새롬식품

140g(1봉)

새롬식품

1묶음(4봉)

새롬식품

100g(1봉)

새롬식품

114g(1봉)

새롬식품

110g(1봉)

새롬식품

114g(1봉)

새롬식품

124g(1봉)

밀락

600g

흥신식품

400g

흥신식품

400g

밀락

600g

흥신식품

400g

흥신식품

400g

흥신식품

400g

밀락

600g

흥신식품

400g

안성식품

500g

밀락

500g

효자원식품

500g

명성제분

350g(1봉)

효자원식품

500g

밀락

175g×3개

효자원식품

500g

만두·피자·핫도그 다자연식품 고기만두 다자연식품 군만두 다자연식품 김치만두 다자연식품 물만두 보부식품 채소교자만두 다자연식품 피자만두 밀락 만두피 선유 참맛핫도그 남향푸드또띠아 우유또띠아 남향푸드또띠아 통밀또띠아 지지푸드 고구마부리토 한우불고기꼬마피자 지지푸드 한우불고기부리토 지지푸드

2,400 2,200 4,700 1,300 3,000 6,300 4,700 7,900 5,600 5,500 4,900 6,900 1,300 5,000 1,400 5,400 1,400 5,400 900 1,400 1,200 1,400 1,800 3,000 2,500 3,100 2,900 2,100 1,800 1,800 3,500 5,300 4,800 2,600 4,500 4,500 12,400 2,900 4,400 5,400 4,700 4,900 5,500 5,000 7,600 2,100 4,000 5,400 5,200 3,000 3,000 3,300

500g 500g 500g 500g 500g 500g 330g(약30장) 200g(4개) 40g×10장(약 20cm) 40g×10장(약 20cm) 92g 88g 91g

스킨큐어/바이오스펙트럼

60㎖

물살림

50㎖

물살림

35㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

15g

리필 화사한베이지 은은한베이지 리필 은은한베이지 동백비비크림 은은한베이지 화사한핑크 자연그대로 립스틱 코랄오렌지

스킨큐어/바이오스펙트럼

15g

스킨큐어/바이오스펙트럼

15g

스킨큐어/바이오스펙트럼

15g

스킨큐어/바이오스펙트럼

40㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

40㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

5g

스킨큐어/바이오스펙트럼

150㎖

거품세안제 자연그대로 수피아 마스크팩 녹차/쌀겨/알로에 캐모마일드

수피아

내츄럴미스트토너 내츄럴수분에센셜크림 수피아 연 로션 수피아 연 스킨토너 수피아 연 에센스 수피아 연 영양크림 알로에베라잎즙 수딩젤

물살림

80㎖

물살림

50g

물살림

120㎖

물살림

120㎖

물살림

30㎖

물살림

40㎖

물살림

150㎖

7,800 15,500 14,000 12,000 12,000 14,000 6,700

물살림

5장(1세트)

물살림

3장

수피아 꿀가득 영양팩 물살림 수피아 해맑은 클렌징폼 물살림 솝베리클렌징오일 자연그대로스킨큐어/바이오스펙트럼 솝베리클렌징워터 자연그대로스킨큐어/바이오스펙트럼 자연그대로 쌀겨 필링젤 스킨큐어/바이오스펙트럼

60g 120㎖ 200㎖ 250㎖ 100g

수피아 유아로션 수피아 유아샴푸앤바스 아토로션 아토워시 아토크림

세제·세탁비누 물사랑 중성세제

물살림

250㎖

물살림

250㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

150㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

480㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

200g

스킨큐어/바이오스펙트럼

70g

유기재배

15,000 5,600 6,400 8,000 8,700 18,500 13,500 11,000 14,500 11,000 17,500 15,000 33,500 15,000

물살림

1.5ℓ

보충용 물살림

1.4ℓ

물살림

1ℓ

섬유유연제 보충용

세탁용고체비누 세탁조 세정제 액상세제 보충용

행복누리수제세탁비누

물살림

800㎖

초록세상

250g×3장

지원상사

500㎖

물살림

2.5ℓ

물살림

2.1ℓ

행복누리

200g내외

11,000 9,000 4,400 3,200 2,700 4,300 12,500 10,000 2,800

주방용품

무

스킨큐어/바이오스펙트럼

150㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

100㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

20㎖

무농약재배

자주인증

자주인증

자

13,000 13,000 9,000 자연산

휴대용 치약/칫솔모음

4개 4개

(주)상시

1개(하늘바다/감귤 선택)

세안비누 천향 목욕때비누 발효어성초 지성비누 천향 천향 수제세안비누 천향 아기순비누 지원상사 키토산비누

95g(1장)

지원상사

4장

화장지움비누

95g(1장) 95g(1장) 95g(1장) 1장

천향

95g(1장)

3,000 3,800 2,800 3,900 1,200 4,600 3,400

채소 과실 견과

물품 가격의 2%를 저소득층을 위한 나눔기금인 행복기금으로 적립하는 물품입니다.

축산물 위생·환경생활용품 긁지말고 모물린 모기기피제 로즈마리향 생활살균수 휴대용

섬유용탈취제

지원상사

50㎖

지원상사

100㎖

지원상사

300㎖

지원상사

50㎖

지원상사

400㎖

보충용 지원상사

400㎖

지원상사

4g×6개

목화송이

23㎝(1개)

목화송이

28㎝(1개)

옷장용탈취제

4,400 7,700 5,300 2,700 4,800 3,800 3,300

생리대·기저귀·유아용품

면생리대 일반형 대형 오버나이트 팬티라이너 속지

목화송이

32㎝(1개)

목화송이

19㎝(3개)

목화송이

5,500 5,800 6,300 11,000 3,000

닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

수산물 생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

※ 일반3장/대형3장/오버나이트2장 중 선택

다용도방수파우치 이중거즈아가수건

5,200

가공식품

※ 1개(가로18cm×세로20cm×밑단폭5cm)

양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

목화송이 북구희망터

7장(37×37cm)

5,500

500㎖

8,800 13,600 2,400 1,400

원예·참숯

정제죽초액 참숯 통숯

강촌

조각숯

화분용퇴비

백운참숯

2kg

백운참숯

500g

흙살림

1kg

환경생활용품

개별절전멀티콘센트 다용도미생물 밀랍티라이트초

니콜앤쉐어

2구(1.5m)

니콜앤쉐어

4구(1.5m)

흙살림

1ℓ

빈도림꿀초

5개입

8,500 11,500 4,900 7,200

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

휴지·티슈

솜구름 순면 건티슈 물살림 솜구름 순면 물티슈 물살림 숲사랑 2겹둥근휴지 부림제지 숲사랑 3겹둥근휴지 부림제지 숲사랑 미용사각휴지 부림제지 숲사랑 뽑아쓰는 주방휴지 부림제지 부림제지 숲사랑 주방휴지 부림제지 여행용화장지

1개(20매) 1개(60매) 50m×12롤 40m×18롤 3상자 3상자 6롤 50장×4봉

1,000 3,300 6,400 11,500 3,700 5,200 5,900 1,700

유기농면

거품없는 세정제 냉장고탈취제 다용도세척제

큰우물

500㎖

지원상사

80g

물살림

500㎖

보충용 물살림

400㎖

물사랑 주방용물비누

물살림

500㎖

보충용 물살림

1,400㎖

젖병세정제 주방용살균수

지원상사

480㎖

지원상사

400㎖

보충용 지원상사

400㎖

4,600 3,800 3,500 2,000 3,500 6,600 5,200 4,000 3,300

행주·주방수건

다용도면포

북구희망터

정사각 1장(50×50cm)

북구희망터

직사각 1장(50×88cm)

면주머니 육수용

북구희망터

3장(각 11×14cm)

요리용 요리용

북구희망터

중·소 각 1장

북구희망터

대 1장

이중거즈면행주

북구희망터

3장(37×39cm)

2,400 3,000 2,400 3,800 2,900 4,900

욕실용품 샴푸·린스·바디워시

생기품은 샴푸

물살림

500㎖

보충용 물살림

400㎖

물살림

500㎖

보충용 물살림

400㎖

물살림

500㎖

보충용 물살림

400㎖

물살림

50㎖

물살림

500㎖

보충용 물살림 수피아 손세정제 거품형 물살림 보충용 물살림

400㎖

창포샴푸비누 물사랑 온몸용 물비누

300㎖ 500㎖

천향

95g(1장)

물살림

500㎖

보충용 물살림

400㎖

오가닉코튼기린배냇저고리 오가닉코튼기린속싸개 오가닉코튼기린손발싸개 오가닉코튼기린턱받이 오가닉코튼기린상하복 오가닉코튼기린우주복 오가닉코튼기린바디수트 오가닉코튼아기곰배냇저고리 오가닉코튼아기곰신생아모자 오가닉코튼아기곰턱받이 오가닉코튼선물상자 도서 나물이야기 그림엽서 모심과 살림 8.5호 산들밭 나물이야기 살리는 사람, 농부 삶을 일깨우는 시골살이 스무살 한살림 세상을 껴안다 우리가 이 세상에 온 이유 자본주의를 넘어 자연을 담은 소박한 밥상 지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계 탈바꿈 한살림요리 한살림 첫마음 한살림선언 다시읽기

9,800 7,200 6,400 4,400 13,600 9,600 7,000 6,000 4,300 천연벽지 4,400 4,800 3,700 5,500● 3,900●

케이준컴퍼니

1개

케이준컴퍼니

1개

케이준컴퍼니

1개

케이준컴퍼니

1개

케이준컴퍼니

1개(80/90/100)

케이준컴퍼니

1개(75/80/90)

케이준컴퍼니

1개(75/80/90)

케이준컴퍼니

1개

케이준컴퍼니

1개

케이준컴퍼니 조이포장

1개 1개(30×22×5cm)

도서출판한살림

12장

모심과살림연구소

1권

도서출판한살림

1권

한살림연합

1권

도서출판한살림

1권

도서출판한살림

1권

도서출판한살림

1권

도서출판한살림

1권

녹색연합

1권

도서출판한살림

1권

오마이북

1권

도서출판한살림

1권

도서출판한살림

1권

도서출판한살림

1권

7/10부터 변경 공급

수피아여행용세정세트

물살림

3종

4,700

치약·칫솔

물사랑어린이치약 딸기향

토박이씨앗살림

5,400 5,400 5,400 4,600 3,600

가공식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

영유아용품

세정·탈취

※ 샴푸/바디워시/클렌징폼

녹차트러블 토너 녹차트러블 로션 녹차트러블 스팟

4개

※ 1개(지름3.5cm×세로1.3cm)

자연그대로

유

14,000 8,500 8,300 16,500 12,000 16,500 12,000 17,000 17,000 8,000

유아·아토

윤기품은 헤어에센스 수피아 누리봄 온몸용워시

화장품

4개

세안제·팩

윤기품은 샴푸

한살림 화장품은 일본산 원료를 사용하지 않습니다.

(주)상시

성인용/일반모 (주)상시 성인용/작은헤드/부드러운모 (주)상시 (주)상시 아동용

살균·탈취

베이비썬크림 자연그대로 수피아 내츄럴 썬로션 수피아 내츄럴 썬크림 동백꽃 수분쿠션 화사한베이지

생기품은 린스

생활용품

이웃음칫솔 성인용/부드러운모

금호덴탈제약

100g×2개

블루베리향 금호덴탈제약

100g×2개

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택

3,700 3,700

견적 및 시공 상담전화 031-445-3107 “한살림조합원”이라고 말씀하시고 상담 받으세요. ※자세한 정보는 shop.hansalim.or.kr에서 확인하세요.

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리

10,000 15,000 8,500 9,000 17,000 21,000 15,000 11,000 8,000 9,000 1,000 3,000 5,000 4,500 12,600 12,600 11,700 10,800 16,200 9,000 8,800 14,400 14,400 10,800 7,200

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

22

밥상살림·농업살림·생명살림

이 보게, 고씨! 너무 자주 오지는 말게나

풀과의 전쟁. 잡초가 이기나 내 허리가 이기나 해보자!

무척이나 덥습니다. 비가 오지 않아 더 덥게 느

비슷한 시기에 몰아서 여러 가지 작물을 씨 뿌리고, 옮겨심기를 하게 되었습니다. 정신없는 시간을

함께 보는 영농일지

껴지나 봅니다. 올해 가뭄은 좀처럼 해갈될 기 미가 보이질 않네요. 하루빨리 비가 내려 땅의 갈증을 없애줘야 할 텐데 걱정입니다. 다행히 사과밭에는 관수시설이 마련되어 있어 지하수

보내고 한숨 돌려봅니다. 밀린 집안일을 하고 텃밭도 둘러보는데 벌써 잡초가 자라 온 밭을 뒤덮었 습니다. 풀. 풀. 풀. 그리고 또 풀. 결국 씨 뿌린 순서대로 밭매기에 들어갑니다. 으샤!

● 김은경 전북 부안 산들바다공동체 생산자

를 퍼 올려서 메마름을 해결하고 있습니다. 싸 악 훑어진 잎을 보니 지난여름 다녀가신 고씨 (고라니)가 또 다녀가셨네요. 다 먹고 살자고 하 는 일이라 나무라고 싶지는 않습니다만 너무 자주 내려오지는 않았으면 하는 마음입니다.

● 박중규 경남 산하늘공동체 생산자

1

옥수수가 많이 컸어요. 밭고랑도 깨끗하죠? 논으로 일 나가는 남편을 붙잡고 짬짬이 옥수수밭 김매기를 했어요.

2

무는 솎아주고 나니 잘 자라고 있는데, 벌써 고랑에 잡초가 무성합니다.

3

두둑이고 고랑이고 우엉 싹이 쪼로록 잘 올라왔네요. 잡초랑 함께 손잡고…

4

터널 속 단호박이 기특하게도 무성해졌지만 풀과의 전쟁이 시작되었습니다. 정면돌파 외에 선택의 여지는 없습니다.

한살림 생산자들이 직접 사진 찍고, 기록하는 <함께 보는 영농일지>를 보면 농사 준비부터 갈무리까지의 과정뿐 아니라 덤으로 농부로서의 기쁨과 고충이 스며 있는 삶의 모습도 들여다볼 수 있습니다 한살림생산자연합회 누리집 ‘생산지는 지금’ (http://farm.hansalim.or.kr)에서 언제든지 만나실 수 있습니다

이렇게 계속 자라면 사과만 해지겠네 열매 맺은 지 한 달여 만에 참다래 골드가 달걀 터 굵은 유정란만 한 것까지 주렁주렁 맺힌 모습

혼자는 못 살아요. 논생물처럼 어우러져 살아요

이 참 예쁩니다. 이런 속도로 수확 때까지 자라준

한살림천안아산 논생태위원회와 함께 3차 논생물 조사활동을 했습니다. 김용기 논생태위원장님이

다면 참다래가 사과, 배보다도 커질 것 같지만,

설명을 재미나게 하셔서 나가기도 전에 벌써 아이들은 물론이고 어른들까지도 논생물의 매력에 흠

지금부터는 성장이 더뎌져서 20~30% 밖에 더

뻑 빠졌습니다. 논에 나가보니 지난 2차 조사 때 심었던 모가 그새 쑥 자라있었고, 풍년새우, 물땡

자라지 않습니다.

땡이, 잠자리애벌레, 물방개 등 수많은 곤충들의 놀이터가 되어 있었습니다.

지난주까지 열매솎기도 끝나서 이제 기다리는 일만 남았는가 싶지만, 이게 또 그렇지는 않습니다.

논에서 열심히 놀고 벌레도 사랑할 줄 아는 아이들에게도, 이렇게 소중한 논을 가꾸고 지킨 생산자

내년에 사용할 가지 유인작업도 이 시기에 해야 하고, 병충해도 살펴서 대비해야 하거든요. 그래도

님께도 감사합니다. 김수구 생산자님은 우리가 논생물 조사하는 사이에도 끊임없이 논의 잡초를

꽃따기, 열매 따기처럼 단기간에 손이 많이 가는 작업은 아니라서 한숨 돌리고 할까 합니다.

뽑습니다. 우렁이 덕분에 유기농 논농사가 쉬워졌다고들 해도 이렇게 애정의 손길을 줘야 더 잘 자

란다고 하네요. 모든 한살림 생산자가 이런 마음으로 농사를 짓기 때문에 생산자와 소비자가 서로

크기 정도로 자랐어요. 자그마한 초란만 한 것부

● 조재현 제주 큰수풀공동체 생산자

를 계속 신뢰할 수 있는 것 같습니다.

오메! 양파보다 사람이 더 많구만

논은 멀리서 보면 모만 있는 것 같지만 실제로는 수많은 생물이 함께 어우러져 살고 있었습니다.

해남 현산 고현마을에 참솔공동체 생산자회원들

사람들은 나 혼자만 잘 살겠다고 하는데 논생물들은 그렇지 않았습니다. 논생물 조사활동을 하면

이 오전 일을 마치고 한자리에 모였습니다. 중병

서 함께 사는 것이 무엇인지 생각해볼 수 있어 더 좋았습니다.

에 누워있는 최경식 생산자님 양파밭의 수확을 돕기 위해서입니다. 양파밭이 일꾼들로 가득해졌 습니다. 3시간 만에 양파 수확을 마무리하고 새 참을 먹었습니다. 그런데 이 생산자회원들이 돼 지고기며 막걸리며 떡이며 만두며 새참까지도 바 리바리 싸온 겁니다. 생산자님의 아픔에 함께 해주신 식구들! 애기 일손도 아쉬운 농번기철에 일손 멈추고 달려온 참솔 공동체 생산자회원님들 덕택에 행복한 날이었습니다.

● 김순복 전남 해남 참솔공동체 생산자

더워도 좋습니다. ‘포도’니까요 6월 21일은 낮이 가장 긴 ‘하지’였습니다. 곧 여름 한가운데로 접어드는 것이지요. 그래서인지 무척 이나 덥네요. 포도밭에는 포도나무가 비를 맞지 않게 해주는 비가림 시설이 있어 열기가 더 후끈 합니다. 요즘 포도밭에서는 이 열기 속에서 포도 알을 솎아내는 작업이 한창입니다. 포도송이에 알이 너무 많으면 고르게 자라기가 어렵습니다. 솎는 작업을 해줘야만 포도알이 제자리를 찾아 맛있게 영글 수 있답니다. 작업을 하다보면 어느 새 땀이 비 오듯 흐르고 몸도 지치지만, 이 열기 가 포도를 건강하고 맛있게 키운다고 생각하면 미소가 절로 나옵니다.

● 이춘일 경남 산하늘공동체 생산자

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

● 김경희 충남 예산자연농공동체 생산자

한살림 소식·장보기 안내 통권 578호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

23

충북남부권역협의회

캠핑? 아니, 팜핑!

한살림 생산지는 지금

6월 17일, 1박 2일 일정으로 영동군 심천면 지네 프공원에서 영동생산자모임과 한살림대전 실무 자, 매장활동가 가족들이 모여 생산지에서 캠핑 을 하는 일명 ‘팜핑(FarmPing)’을 하였습니다. 처 음하는 형식의 도농교류라 설렘이 가득했습니다. 무더위를 씻어 내는 물놀이를 하고, 인근 농장에 서 감자도 캤습니다. 함께 저녁을 지어 먹고, 고기도 구우며 못다한 이야기를 나누었습니다. 아이들

전국 방방곡곡 한살림 생산자 공동체에서 벌어진 살리는 이야기, 기르는 마음 들어 볼까요?

과 함께 온 가족이 모여 산지에서 같이 하룻밤을 지내는 생산지에서의 캠핑은 편안하면서도, 자연 스럽고, 즐거운 어울림의 시간이었습니다.

● 김정수 충북남부권역협의회 사무국장

제주도연합회

6월 1일, 전국을 강타한 우박으로 피해가 큽니다 횡성권역협의회

뱅색이 웃으멍 더 보디게~ (밝게 웃으며 더 가까이)

홍천연합회

제주도연합회 여성위원회에서는 5월 26일부터 1

상처 입은 복숭아가 희망입니다

배추야 상추야, 어떡하면 좋겠니?

원주, 홍천, 횡성 등 강원도 영서지역은 엄

홍천도 큰 피해를 입었습니다. 한살림 생

는 8개 공동체 26명의 생산자들이 참여해 서로

청난 폭우와 함께 손톱만한 우박이 한 시간

산자 중에서는 옥수수와 애호박을 키우는

를 알아가고, 한살림과 나의 관계를 살펴보며 즐

가량 쏟아져서 엄청난 피해를 입었습니다.

명동리공동체 생산자들과 상추, 배추 등

거운 이야기를 나눴습니다. 또 아름다운 한라산

한살림 생산자 중에서는 찰옥수수와 복숭

잎채소를 키우는 내면공동체 생산자들이

둘레길을 산책하고, 흥겨운 전통놀이를 배우며

아를 키우는 원주공동체 생산자들과 블루

피해를 입었는데, 피해를 입은 밭이 무려

그동안 농사지으며 힘들었던 몸과 마음을 재충전하는 시간을 가졌습니다. 더불어 우리들이 함께

베리를 키우는 최우현 횡성 삼원수공동체

5,800여 평에 달합니다. 옥수수는 줄기를

좋아하는 것을 찾아보고, 눈을 감고 상대가 이끄는 대로 따라가 보는 평화감수성 프로그램을 통해

생산자가 큰 피해를 입었습니다. 찰옥수수

다시 일으켜 세우며 피해를 수습해보려고

서로를 신뢰하는 것에 대해 다시 생각해보았습니다. 따뜻한 봄 날 만큼이나 우리의 마음도 푸근해

는 잎이 많이 상해서 수확량이 줄어들 것으

하고 있지만, 잎채소는 아직 어린 상태에

지는 행복한 시간이었습니다.

로 예상이 되고, 복숭아는 낙과가 많이 발

서 생장점이 상해, 모두 뽑아내고 다시 파

생했습니다. 가지에 달려있는 복숭아도 상

종해야 하는 상황입니다. 하지만 이미 파

처가 많이 났는데 가늠하기 힘들 정도로 피

종 시기가 지났고, 작물이 충분히 성장할

해가 막심한 상황입니다. 낙과하지 않은 복

시간도 부족해 걱정이 큽니다.

숭아가 성장하면서 스스로 상처를 회복해

박 2일, 서귀포자연휴양림에서 놀멍, 쉬멍, 뛰멍 신나게 어울리는 연수를 진행하였습니다. 연수에

● 윤민상 제주도연합회 사무차장

생산지에서 온 그림편지

● 손근오 홍천연합회 사무국장

한살림 가족들께 무사히 공급되기를 바랍 니다.

● 변창용 횡성권역협의회 사무국장

충북북부권역협의회

모내기는 잔치다! 충주에서는 한살림충주제천·한살림수원 조합원과 충주지역 생

기다리다보믄 때가 오는 것인께 열심히 농사짓고 일하소

산자들이 한자리에 모여 모내기 잔치를 열었습니다. 시작 전에 장대 같은 소나기가 쏟아졌지만, 오히려 대지가 생기를 찾고, 들 바람도 시원하게 불어와 잔치를 더욱 신명나게 만들어주었습니

‘올여름엔 가뭄이 심한께 참깨밖에 좋은 거 없네그랴, 농사 잘 지어놨구먼’

다. 논에서 모심기 체험을 하며 장난치던 아이들의 웃음소리가 아직도 귓가에 맴돕니다.

해남댁 아짐이 참깨꽃이 훤한 밭을 지나다말고 한마디 하시네요. 봄부터 여름이 오도록

● 박원석 충북북부권역협의회 사무국장

비다운 비가 없는 날씨가 야속하다며 이파리 축축 처지는 콩밭, 호박밭, 고구마밭을 지나 올 때는 한숨이 절로 나는데, 꽃판 벌리는 참깨밭은 참말로 희한한 구경거리요잉.

청주연합회

수만 개 꽃등이 켜지고 벌들은 꽃초롱 속을 들락날락하며 바쁘게 일하니 살맛나는 세상이

단오엔 이렇게 노는 거야, 청주 단오잔치

여기 있소야.

6월 3일, 청주연합회 학천리 물류센터에서 단오

‘꽃을 본께 열매도 실하겄지라우?’

잔치가 열렸습니다. 5월 22일 준공식 이후에 치

‘그래도 너무 마음 놓지 말어. 참깨는 도가지에 담아봐야 아는 것인께.’

뤄지는 첫 행사였습니다. 물류센터를 자랑하겠

‘참말로 그 말씀이 맞으요, 하늘이 도와줘야 참깨를 털어 담지라우.’

다는 욕심이 크다 보니 조합원들에게 자연의 풍

햇빛, 구름, 바람이 예사롭지 않은 농부의 마음, 산천초목이 목 타는 가뭄에 시원한 비 한

광을 보여주지 못해 죄송한 마음이 컸습니다. 그

줄금 담긴 구름을 찾으려 먼 하늘을 바라봅니다.

래서 씨름, 널뛰기, 줄다리기, 버들피리 만들어

‘기다리다보믄 때가 오는 것인께 열심히 농사짓고 일하소. 벼도 심고, 콩도 심고, 고구마도

불기, 창포로 머리감기, 새끼줄 꼬기, 줄넘기, 텃

심고, 깨도 심어놔야, 힘에 부쳐도 거둬들이며 웃을 날도 온단 말이시’

밭체험 등 예년에 비해 더 알차고 다양한 행사를

아짐의 지혜로운 말씀에 동의하듯 바람이 살랑살랑 불어오네요.

준비했습니다. 손 모내기에는 조합원들이 관심과 참여가 아주 높았습니다. 특히 어린 친구들이 모 든 행사마다 앞다투어 나서는 통에 부모님들은 뒷전에서 박수 쳐 주는 것으로 만족해야 하는 일 이 많았습니다. 그래도 흐뭇해하시는 조합원들의 넉넉한 웃음을 보며 생산자들은 덩달아 행복했 습니다.

● 김상통 청주연합회 사무국장

순복 님은 전남 해남 참솔공동체에서 단호박, 양파 등을 생산하고 있습니다. 어린 시절부터 놓치 않았던 김 미술에 대한 꿈을 딸들이 보내준 스케치북과 색연필로 다시 펼치고 있습니다. 농부와 농촌이 어울어진 풍경을 따뜻한 시선이 담긴 글과 그림으로 옮깁니다.

24

밥상살림·농업살림·생명살림

인도 달리트공동체 유기농협동조합 설립을 위한 모금 운동

•어떻게 돕나요? 달리트공동체의 지속적인 식량 자급 및 소득창출을 위해 유기농협동조합을 설립하고, 유

“앗싸! 아싸이!”

※ 아싸이[Ācai/ 아사이]는 타밀어로 ‘희망’이라는 뜻입니다

기농지 개간을 위한 트랙터와 드릴 등을 지원합니다. 소외된 소작농을 위해 종자은행도 만 들 예정입니다.

한살림이 네팔과 인도의 소외된 이웃을 돕는 일에 다시 한 번 힘을 보탭니다. 한살림은 제5 차 정기이사회를 통해 네팔 타플레구의 지속가능한 발전을 위한 주민역량 강화 프로젝트와 인도 달리트공동체 발전을 위한 유기농협동조합 설립 지원을 결의했습니다. 인도 카치푸람 지역의 달리트공동체는 한살림이 2014년 수상한 국제유기농업상(One world award) 금상 상금 전액을 지원한 곳입니다. 당시에도 달리트공동체 두 곳을 대상으로 유기 농협동조합 설립 및 유기농장 조성, 친환경 퇴비 생산 등 인도 달리트 자립 기반 마련에 기여 한 바 있습니다. 7월 한 달간, 인도 달리트공동체를 위해 조합원 모금운동을 진행합니다.

•어떻게 참여하나요? 기간

•인도 달리트공동체는 어떤 곳인가요?

참여방법 ① ‌ 포인트적립금 사용 : 조합원님 앞으로 적립된 한살림 포인트적립금을 전화·인

약 3억 5,000만명에 이르는 달리트는 카스 트 계급에 포함되어 있지 않은, 인도 사회에

터넷을 통해 기금으로 전환합니다(한살림 장보기 누리집/앱을 통해 확인 가능).

서 가장 소외된 사람들입니다. 달리트의 80% 이상이 토지 등 생산수단을 갖고 있지 않으며

② ‌ 장보기 주문 : 전화·인터넷으로 물품 주문 시 ‘인도 달리트 유기농협동조합 설 립 지원 기금’을 함께 주문해주시면 1구좌 당 3천 원의 기금이 전달됩니다.

생계를 위해 적은 월급으로 장시간 노동에 시 달리며 살고 있습니다.

7월 한 달간

③ ‌ 물품 기금 : 건강식품기획전(6월 19일~30일) 물품 판매금액 2%를 기금으로 전달합니다. 해당 물품만 이용해도 모금에 참여할 수 있습니다.

※ 구체적인 참여방법은 회원생협에 따라 상이하니 지역생협에 문의하세요.

유럽 미래농업재단 한살림 방문 함께해주셔서 고맙습니다

당신이 했습니다!

한살림운동은 미래농업의 새로운 주축 지난 5월 30일부터 3일간 유럽 미래농업재단이 한살림을 방문했습니다. 유럽 미래농업재단은

한살림 옷되살림운동이 성공적으로 마무리되었습니다. 전국 각지에서 한살림 가족이

1961년 설립 이래 생태적 종자연구를 위한 종자펀드 설립, GMO 반대, 토종 종자 지키기 등 유럽

5월 한 달 간 모은 옷의 양은 당초 목표인 62.6톤을 훨씬 뛰어넘은 78톤에 이릅니다.

의 지속가능한 농업을 위한 활동들을 전개하고 있습니다. 방문단은 한살림 안성물류센터와 안성

가정, 학교, 직장 등 각자 삶의 위치에서 옷과 함께 따뜻한 마음을 모아주신 조합원들

마춤식품, 괴산 지역 생산지들을 둘러보았고, 한살림서울생협을 방문, 식생활교육과정의 하나인

께 감사의 마음을 전합니다. 이 옷의 판매수익금은 파키스탄 아이들의 학교 설립을 위

장 만들기 수업을 참관하며 조합원 활동을 체험하였습니다. 또, 우리 정부의 허술한 GMO 검역과

해 소중히 쓰일 계획입니다.

사후처리를 규탄하는 기자회견에 참석해 한국의 GMO 반대운동에 유럽도 힘을 모을 것이라는 연 대사를 전하기도 했습니다. “생산자와 소비자가 사업에 민주적으로 직접 개입하고, 사업만이 아닌 운동으로도 연결되어 있는 한살림이 대단하다”고 소감을 밝힌 방문단은, “이러한 관계와 참여를 확대하는 것이야말로 미래 농업의 주축”이라고 의견을 모았습니다.

국민행복농정 실현을 위한 새 정부 농정과제 토론회

지속적인 농업살림 위해 함께 합니다 ‘국민행복농정 실현을 위한 새 정부 농정과제 토론회’가 6월 20일 서울 양재동 aT센터에서 열렸습니다. 토론회를 주최한 ‘농민행복·국민 행복을 위한 행복농정연대’(이하 국 민행복농정연대)는 지난 대선에서

함께 나누는 따뜻한 밥 한 그릇

‘국민의 총행복 증진을 위해서는 농

생명과 평화를 지키기 위한 생명밥차

업농촌이 제대로 되어야 한다’는 정 책제안을 대통령 후보들께 전달하기 위해 한살림을 비롯한 60여 농업농민단체, 소비자

지난 6월 14일, 한살림대구, 한살림경북북부 실무자 및 활

단체, 시민사회단체가 함께 모여 결성한 조직입니다.

동가, 인근 김천 지역 조합원, 가야산, 참살이공동체의 생산

이날 토론회에는 한살림 가족과 기타 국민행복농정연대 소속 단체 관계자 등 100여 명

자, 한살림연합 실무자 등 30여 명의 한살림 구성원이 성

이 모여 국민의 먹을거리 보장과 지속가능한 농업·농촌·농민의 인간다운 삶을 위한

주 소성리를 방문했습니다. 매주 이곳에서는 한반도 평화

새 정부의 역할을 당부했습니다. 한살림과 국민행복농정연대는 앞으로 새 정부 공약을

를 위한 수요 집회가 열리고 있습니다. 한살림도 연대의 마

철저히 검증하고, 2018년 전국동시지방선거에서 각 지역에서 요구되는 농업농촌 정책

음을 모아 생명밥차로 소성리 어르신들께 한 끼 식사를 대

안을 제시할 계획입니다.

접하고, 이 지역에 평화가 깃들기를 바라는 마음도 함께 나누었습니다. 밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림 소식·장보기 안내 통권 578호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

나의 한살림 이야기

25

한살림 30주년 이야기 공모전 - 더불어 함께 상

두루마리 휴지 한 개로 시작된 인연

있다. 날이 뜨거우면 뜨거운 대로, 또 서늘하면 서늘한

타지 사는 친구들

대로 그 계절의 일기를 고스란히 거쳤구나 싶은 투박한

에게 한살림을 권

생김새가 반가웠다. 자연이 자연스럽다는 것, 까마득한

했을 때, 너는 참

이야기가 된 줄로 알고 있었다.

돈도 많다는 이야

우리는 닭 공장이라는 말이 당연한 시대에 산다. 생명과

기를 들은 적이 있

산업의 결합에 모두가 이의를 제기하지 않는다. 시대는

다. 친환경 제품

어디로 가고 있는 걸까. 우리는 과자 한 봉지를 위해서

이 그렇지 않은 제

옥수수의 유전자를 조작할 수도 있게 되었다. 내가 차마

품보다 값이 나가

지난여름, 아는 분에게서 휴지 한 꾸러미를 얻게 되었

알지 못하는 곳에서 온, 알 수 없는 것들이 몸을 이룬다

는 건 누구나 아는 사실이다. 그럼에도 웬만해선 한살림

다. 나는 가만히 그 두루마리 휴지의 포장을 보고 있었

는 사실이 이따금 스스로를 낯설게 만든다. 아무리 제품

을 고집하는 게 사정이 넉넉해서는 아니다. 오히려 그

다. 그건 내 습관이다. 함께 장을 보러 가는 사람들에게

의 뒷면을 꼼꼼히 살피고 따져 보아도 결국 그것들을 양

반대의 이유, 알뜰한 까닭이다. 달걀 한 판의 값으로 한

는 더없이 지루한 일이겠으나, 제품의 뒷면을 샅샅이 읽

손에 쥐고 마트를 빠져나올 뿐, 시대를 거스르거나 외면

살림 유정란 열다섯 알을 사는 일이 어딜 보아 알뜰함

어보는 편이다. 향료와 표백제를 사용하지 않고 심지마

할 방법은 없어 보였다.

이냐 할 수 있겠으나, 돈을 한 군데라도 허투루 쓰고 싶

저도 무형광이라는 소개, 그리고 숲을 지키고 지구를 살

나와 엄마가 한살림에서 최고로 반했던 건, 제품의 뒷면

지 않은 마음이 알뜰함이 아니고 무엇이겠는가. 이왕 먹

리겠다는 말들이 나무 모양의 정렬을 이루고 있다. 한살

에 우리가 모르는 이름이 하나도 없다는 사실이었다. 신

는 달걀, 그 어미가 보다 건강하고 자유로울 수 있도록

림. 어쩌다 들어간 블로그에서 드문드문 본 적이 있는

기할 정도였다. 눈에 걸리는 것 하나 없이 술술 읽혀 내

존중을 보태는 것이 좁다란 축사 칸칸이 갇혀 알과 살을

글자였다. 우동이라든지 젓갈의 시식 평을 훑으며, 한살

려가는 재료와 성분 표기, 먹어 보니 입에 걸리는 것 또

생산하는 기계로 존재하는 닭들의 비릿한 고통을 축내

림이라니, 이런 이름은 좀 촌스러운 게 아닌가 생각했던

한 없었다. 이전에 다른 유기농 매장을 이용하면서 시중

는 것보다야 몇 곱절은 아깝지 않다. 먹고 살기 위해 다

기억이 떠올랐다. 그 촌티가 어쩌면 한살림의 첫인상이

의 제품에 결코 뒤지지 않기 위해 분투하는 듯한 인상이

른 생명에 지는 빚을 조금이라도 갚고 싶은 것이다.

다. 그리고 난데없이 휴지에 마음이 동했다. 질 좋은 펄

편치만은 않았다. 좀 더 예쁘게, 좀 더 맛있게. 그만큼

시대를 거스르거나 외면할 방법은 없다. 개인은 작고 시

프로 만들어졌으나 무용하게 버려지는 우유갑을 재생한

인위적 가공, 화학적 조미를 더했던 것이다. 하지만 한

대는 육중하니까. 하지만 자각하고 행동할 수는 있다.

고급 휴지. 고급이 아니면 아무렴 어떤가. 숲을 지키고

살림은 달랐다. 터져 버릴 것 같은 태양 볕에 온통 달궈

당장 휴지 한 장으로 숲을 지키고 지구를 살릴 수는 없

지구를 살리겠다는데. 엄마에게 한살림에 가 보자고 했

진 여름 낮, 한살림 콩국물로 국수를 말아먹으며 그 담

어도 뭔가를 일깨울 수는 있다. 이 땅에 감사하는 마음

다.

백한 미색에 몸과 마음이 온화해지던 경험은 소중했다.

을 되새기는 일, 그래서 되살리는 일. 소비로 소비 이상

한살림 과일들은 대체적으로 못났다. 지나던 길섶에서

추석 즈음 울퉁불퉁 못생긴 햇사과를 베어 물며 아빠는

의 가치를 거두는 보람을 오래도록 누리고 싶다. 한살림

마구 딴 것 같이 못났다. 채소도 마찬 가지이다. 마트의

이렇게 향기가 있는 사과는 참 오랜만이라고 했다. 과실

의 30년 후를 기대한다.

냉장 칸에서 뽀얀 냉기를 덮고 사시사철 청청함을 뽐내

을 그저 쨍한 단맛만이 아니라 그윽한 향으로도 즐길 수

던 것과는 다른, 그 야말로 흙 묻은 토종의 얼굴을 하고

있다는 것은 전에 미처 몰랐던 기쁨이다 .

밥상 위 토박이살림

글 김경수 한살림전북 조합원

이맘때만 먹을 수 있어 더 귀한 오이

아쉬운 점은 조선오이를 한살림에 공급한 지 14년이라는 제법 많은 시간이 흘렀음에도 들어가

토종오이

는 품에 비해 생산량이 턱없이 적어서 그런지 생산자가 계속 바뀌고 공급도 안정적이지 못했 던 것입니다. 토박이씨앗살림물품 대부분에는 꿈이 담겨 있습니다. 공동체 식구들과 힘을 모 아 공동체의 자급거리로 키우고, 여러 생산공동체에서 함께 농사지어 안정적으로 공급하는 작

오이의 원산지는 인도의 히말라야

지만 큰 꿈이지요. 맛좋고 많이들 찾는 물품이라 해도 확산이 되지 않고 겨우겨우 명맥만 유

라는 사실 알고 계신가요? 우리나

지하는 품목은 다 그만의 이유가 있게 마련입니다. 그런 물품들을 세심하게 살펴, 잘 정착하고

라에는 고려시대 중국을 통해 들어

확산될 수 있도록 함께 노력해야 하겠습니다. 채종부터 재배와 수확까지 전 과정을 생명가치

온 것으로 알려져 있는데, 들어온

중심으로 온전히 애써야 생명력이 담긴 토박이씨앗살림물품이 자리잡는 것인데 정책적인 배

품종 대부분이 남중국형인 화남형

려가 너무 없다는 생각이 들었습니다.

입니다. 길이가 짧고, 통통하고, 가

그밖에도 10년 전쯤 다른 형질의 토종오이를 여성농민으로부터 나눔 받아 채종해오고 있는데

시가 하얗고, 익어갈수록 호박처럼

요. 오이가 길쭉하고 노화가 잘 안되어 큼직하게 자라는 녀석입니다. 노각이 되면 누렇게 되지

누렇게 변색되며 흰그물무늬가 촘

않고 허옇게 되는 것도 특징이고요. 맛도 좋을뿐더러 큼직하고 풍성하니 나눔 받은 주변 분들

촘하게 그려지는 것이 특징입니다. 우리가 보통 ‘조선오이’라고 부르는 토박이씨앗살림물품이

이 좋아한답니다. 토종오이가 오랫동안 늙지 않고 큼직하게 자라니 먹을 게 많아서 계속 채종

지요. 오랫동안 토박이씨앗 연구를 해오신 안완식 박사님이 ‘청원오이’라 이름 붙여주셨는데

하고 있습니다.

청원군, 청주시가 통합되고 나니 자연스럽게 ‘청주오이’라고도 부릅니다.

조선오이는 제철 농사로만 지으니 일반 육종오이에 비해 수확이 늦고 수량도 적습니다. 그렇

옥산면 가락리 곤죽골 할머니로부터 얻은 모종 두 포기에서 씨를 받아 농사를 시작한 후 올해

지만 그만큼 먹을 게 귀한 한여름에 수확하게 되니 더욱 소중한 게 아닐까요? 귀한 조선오이

로 17년째 조선오이 농사를 짓고 있습니다. 조선오이는 육질이 연하고 씹히는 느낌과 맛이 좋

를 안정적으로 잘 키우는 것은 저희 같은 생산자의 몫, 그것을 꾸준히 사랑해주시는 것은 소비

아서 계속 심고 있지요. 오이소박이나 장아찌를 담그면 잘 무르지 않아 장기간 저장할 수 있고

자 조합원님의 몫이겠지요. 서로의 위치에서 함께 힘 모아 우리 땅과 생명농업을 지켜요.

노각생채도 맛이 좋습니다.

글 홍진희 충북 청주 뿌리공동체 생산자

한살림은 올해부터 토박이씨앗 자주인증제도와 토박이물품 표시제를 시행합니다. 현재 한살림생산자 90여 명이 토박이씨앗살림물품 50여 종을 생산하고 있습니다. 아직 규모도 작고 수량도 부족하지만, 많은 조합원께서 관심을 가져주시는 만큼 착실히 준비하고 있습니다. 올해는 제철에 맞는 토박이씨앗살림물품 정보와 재배과정, 씨앗이 전해져온 과정 등 생산자의 이야기를 연재할 계획입니다. 많은 관심 바랍니다.

26

밥상살림·농업살림·생명살림

한살림고양파주 goyang.hansalim.or.kr 협동조합주간 고양시 생협협의회 무료 영화 나눔 ‘내일’ 7월 3일(월) 오전 행사

10시, 고양 영상미디어센터 / 지속가능한 삶을 살아가는 사람들을 만날 수 있는 경쾌한 영화, 함께 봅니다. 문의 070-8228-4614(기획홍보팀) 강좌 전환하라! 도심 속 마을 이야기 7월 18일(화) 오전 10시, 한살림고양파주 교육장 / 전환마을은평 부엌 ‘밥·풀·꽃’ 협동조합식당 유희정 대표를 모시고 재미난 마을 이야기 나눕니다. 문의 031-926-3562(조합원활동실)

한살림성남용인 강좌

방방곡곡 한살림 한살림서울 seoul.hansalim.or.kr 남서지부 행사

아이방문돌봄사업 조합원

설명회 7월 7일(금) 오전 10시, 상도1동 주민센터 4층 다목적홀 / 동작구 조합원 분들을 모시고 아이방문돌봄 사업에 대해 설명해드립니다. 문의 02-874-0876(남서지부 활동팀) 중서지부 강좌

쌀, 식품첨가물, GMO란

무엇인가 7월 7일, 21일(금) 오전 10시 30분~오후 12시, 푸르메어린이도서관(상암매장 옆 어린이재활병원) / 쌀, 식품첨가물, GMO에 대해 알아보는 강좌입니다. 문의 02)707-1524(중서지부 활동팀) 경인지부 강좌 또띠아 피자 만들기 7월 15일(토) 오전 11시~오후 2시, 부천지구모임방 / 아이들과 함께 피자를 직접 만들어보면서 건강한 식재료의 중요성을 배우는 강좌입니다.

문의 032-462-0094(경인지부 활동팀) 남부지부 강좌 유아간식 요리교실 7월 17일, 24일(월) 오전 10시 30분, 서초모임방 / 치킨커틀릿, 버섯리조또, 당근머핀 등 영양 만점 안전 간식을 만들어 봅니다. 참가비 1만6천 원(2회 분) 문의 02-574-2224(남부지부 활동팀)

한살림경기남부 행사

ggnb.hansalim.or.kr

생산자 간담회(의왕 지역) 7월 6일(목),

의왕내손매장 / 청국장, 쌈장, 막장 생산지인 흥업우리맛식품 생산자가 조합원 여러분을 찾아옵니다. 문의 031-384-0100 행사 조합원 모심의 날(군포 지역) 7월 19일(수) 오전 8시 30분, 출발 산본매장 앞, 원주 무위당 기념관 및 강원 지역 복숭아 생산지 방문 / 무위당 기념관을 찾아 장일순 선생님이 힘써 전하셨던 한살림 정신을 되새기고, 지역 생산지를 방문하여 생산자와 소비자가 함께 깊이 있는 소통의 시간을 갖습니다. 문의 031-399-8260

한살림경기동부 ggdb.hanmsalim.or.kr 강좌

원데이강좌-공예품 만들기(이천

지역) 7월 14일(금) 오전 10시 30분, 신하리매장 옆 활동실 / 에코크라프트밴드로 냄비, 컵받침 만들기 문의 010-9496-6794(활동가) 강좌 원데이강좌-함께 만들어보는 요리(이천 지역) 7월 21일(금) 오전

sy.hansalim.or.kr

사회적경제 모의창업 워크숍 1차 7월

3일(월) 오전 10시~오후 4시(5시간), 2차 7월 4일(화) 오전 10시~오후 4시(5시간), 수내매장 2층 교육장(수내동 58-3번지) / 창업 아이디어의 사업 타당성 검토 및 참여자 교류(강사 박형영 사회적협동조합 사다리 이사장 및 따복공동체 창업컨설턴트) 참가비 1만 원(2회, 점심 포함) 신청 7월 1일(금) 마감 문의 031-778-7781(조합원활동실) 행사

자주점검활동(푸른들영농조합)

7월 12일(수) 오전 10시~오후 6시, 수내매장 2층 교육장에서 사전학습회 진행 후 푸른들영농조합(충남 아산)으로 이동하여 자주점검활동 진행 / 두유류와 두부류를 생산하는 푸른들영농조합으로 자주점검활동을 떠납니다. 문의 031-778-7781(조합원활동실)

한살림수원 suwon.hansalim.or.kr 행사

새내기 만남의 날(광교 지역)

7월 7일(금) 오전 10시, 광교 이편한세상 커뮤니티센터 / 새내기 조합원을 모시고 한살림의 다양한 활동안내 및 대안생리대를 만드는 시간도 함께 합니다. 문의 031-548-1278(활동팀) 강좌 밥상 위에 우리 아이 미래가 있다 7월 10일(월) 오전 10시, 한살림수원 교육장 / 안병수 후델건강식품교실 대표를 모시고 막연하게 알던 첨가물 문제부터 아이들 간식과 밥상 안전까지 함께 살펴 봅니다.

문의 031-548-1278(활동팀)

한살림강원영동 gwyd.hansalim.or.kr 행사

한살림쌀 기부&기부(속초지역) 7월

14일(금) 오전 10시~오후 1시 / 한살림쌀을 기부 받아 지역의 어려운 이웃에게 전합니다. 문의 033-632-3384 행사

병재사용 홍보&수거(속초지역)

7월 14일(금) 오전 10시~오후 1시 / 한살림 재사용병을 가져오시면 병 5개당 1개의 선물을 드립니다. 문의 033-632-3384

한살림원주 wj.hansalim.or.kr 행사 텃밭장터 7월 7일(금)~8일(토) 오전 11시~오후 4시, 협동광장(보건소 지하) / 텃밭소모임에서 나온 작물로 장터를 엽니다. 한살림 조합원이 직접 키운 먹을거리 구경하러 오세요! 문의 070-8228-4710(사무국) 모임 흥업서곡 마을모임 7월 14(금) 오전 10시 30분, 카페잇수다(흥업두산위브 정문 카페) / 흥업서곡 마을모임이 처음 시작됩니다. 이웃에 사는 한살림 조합원과 먹을거리, 환경, 살림 이야기를 마음껏 나누는 시간을 갖습니다.

문의 070-8228-4710(사무국)

작은 장터를 열고 있습니다. 맛도 좋고 몸에도 좋은 밑반찬 장만하러 오세요! 문의 010-4422-0702(활동가) 행사 관평매장 출자증자 독려행사 7월 10일(월) 오전 10시부터 / 관평매장 이전을 위해 힘을 모아주세요! 문의 010-5453-8858(실무자)

행사 아미쿡 생산자 간담회(김해 지역) 7월 14일(금) 오전 10시 30분, 김해

한살림천안아산 asan.hansalim.or.kr 모임 당진요리 소모임 7월 10일(월) 오전 11시 30분, 당진매장 모임방 / 시원한 훈제족발냉채와 비빔국수를 함께 만들어 먹어요!

문의 010-3345-8608(모임지기) 모임 쌍용 마을모임 7월 14일(금) 오전 10시 30분, 쌍용매장 모임방 / 알록달록 예쁜 친환경 수세미를 함께 떠보아요. 참가비 별도

캘리그라피 소모임 ‘글꽃’

매주 화요일 오전 10시, 한살림청주생협 대회의실 / 아름다운 손 글씨가 들어간 머그컵, 양초 등 정성 가득한 소품 함께 만들어요.

모임 소모임 ‘경주愛 행복한 살림꾼’(경주 지역) 7월 11일(화), 경주시 내남면 조합원 댁

민요 소모임 ‘어화둥둥’ 매주 목요일

오후 8시, 한살림청주생협 소회의실 / 흥겨운 우리가락 농부가, 사랑가, 백구가 등 민요를 즐겁게 배우고 있습니다. 민요에 관심있는 조합원 여러분 언제나 환영입니다.

/ 24절기 알아보기와 감자전 만들기를 주제로 모임을 갖습니다. 문의 053-593-5980(사무국)

한살림부산 hansalim-pusan.or.kr

문의 043-224-3150(조직지원팀)

강좌

모임 시와 영화 소모임(목포 지역) 7월 12일(수) 오전 11시, 남악매장 / 시와 영화를 같이 나누고 함께 본 내용을 주제로 서로 생각을 이야기하며 추억 여행을 떠납니다.

문의 010-8572-1880(실무자) 강좌 동학 강좌 동학의 수행법 7월 27일(목) 오후 7시, 활동실 ‘결’ / 김춘성 선생을 모시고 우리 생활에서 함께할 수 있는 동학의 수행법을 배워봅니다. 문의 010-8572-1880(실무자)

문의 061-811-3354(활동실), 010-21086562(모임장) 모임 집밥 먹기 모임(여수 지역) 7월 24일(월) 오전 10시 30분, 여수활동실 / 한살림의 신선한 재료로 집밥 먹기 모임을 합니다. 관심 있는 조합원의 참여를 기다립니다.

한살림제주 jeju.hansalim.or.k 강좌 무위당학교 7월 11일(화), 25일(화) 오후 7시, 사회적경제네트워크센터 회의실 / 무위당 장일순 선생이 제창한 한살림 정신을 되돌아보며 더불어 살아가는 삶을 모색하는 계기를 마련하는 기회입니다. 참가비 별도

문의 061-811-3353(활동실) 모임 영어 소모임 mom’s talking(순천 지역) 매주 목요일 오후 2시~오후 3시 30분,

순천활동실 등 / 영어 울렁증을 극복하고 싶은 영어초보 엄마들의 모임입니다. 문법은 중요하지 않아요. 의지만이 중요합니다. 어서 오세요.

한살림경남 kn-hansalim.or.kr 강좌 GMO 이야기(김해 지역) 7월 11일(화) 오전 10시 30분, 김해 조합원활동실

동학 강좌 의암 손병희의 생애와 사상

7월 13일(목) 오후 7시, 활동실 ‘결’ / 오문환 박사를 모시고 의암 손병희의 통섭적 철학과 운동을 재조명하는 시간을 갖습니다.

한살림전남남부 jn.hansalim.or.kr

문의 010-7185-9939(조합원)

한살림대구 daegu.hansalim.or.kr

문의 053-593-5980(사무국)

문의 043-224-3150(조직지원팀) 모임

문의 070-7432-6615(조직지원팀)

씩씩한어린이집 / 소모임 ‘공동육아품앗이’ 주체로 하태욱 건신대 대안교육학과 조교수를 모시고 대안교육에 대해 강좌를 듣는 자리를 마련했습니다. 문의 010-2818-5371(모임지기) 모임 소모임 ‘순수’(대구 지역) 7월 11일(화) 오전 10시 30분, 범물매장활동실 / 천연화장품 스킨, 로션 만들기를 진행합니다.

한살림청주 chongju.hansalim.or.kr 모임

조합원활동실 / 건강한 요리를 위한 한살림 주방조리도구를 생산하는 아미쿡의 생산자를 모시고 건강한 요리를 위한 스테인레스 주방조리도구에 대해 이야기 나누어 봅니다.

강좌 대구에서 대안교육을 꿈꾸다(대구 지역) 7월 8일(토) 오후 4시, 시지

문의 010-9766-1733(활동팀)

문의 064-713-5988(자동응답 4번) 모임 어린이 여름생명학교 교사 모집 8월 5일(토)~6일(일), 구좌 혼디드렁공동체에서 열리는 어린이 여름생명학교 교사로 활동하실 조합원을 모십니다. 생명학교 교사는 교육 강좌, 교사 연수, 준비모임, 생명학교 진행, 보고회 등의 활동에 참여합니다.

문의 064-747-5988(활동팀)

한 뼘 더 즐거운 여름나기 2017년 어린이 여름생명학교 한살림 어린이 여름생명학교는 농촌과 어린이, 생산자가 함께 만나 신나게 뛰노는 놀이터입니다. 자연이 살아 있는 한살림 생산지에서 농사·공동체 체험, 협동 놀이 등을 즐기며 싱그러운 여름을 만나는 시간! 식단은 한살림 물품, 한살림 생산지 수확물 등으로 구성됩니다. 회원생협

장소

일시

문의

한살림서울 동부지부

횡성 삼원수공동체

7월 27일(목)~29일(토)

02-486-0617

남서지부

의성 청암공동체

7월 27일(목)~29일(토)

02-574-2224

중서지부

아산 송악지회

7월 27일(목)~29일(토)

02-707-1524

남서지부

횡성 공근공동체

7월 28일(금)~30일(일)

02-874-0876

8월 3일(목)~5일(토)

02-2654-3348

한살림춘천 cc.hansalim.or.kr 모임

/ GMO특별위원으로 반GMO활동에 열심이신 배정희 조합원을 모시고 ‘GMO에 관한 이야기’를 듣습니다. 문의 070-7432-6615(조직지원팀)

어린이 여름생명학교 교사 모집

10시30분, 신하리매장 옆 활동실 / 경기동부 식생활위원으로 활동하셨던 한지훈 선생님과 함께 맛난 요리를 만들고 반찬 나눔도 해요.

7월 15일(토)~7월 16일(일) / 양구공동체에서 열리는 어린이 여름생명학교 교사로 활동하실 조합원을 모십니다. 생명학교 교사는 교육 강좌, 교사 연수, 준비모임, 생명학교 진행, 보고회 등의 활동에 참여합니다.

담양 시목마을

7월 27일(목)~29일(토)

032-462-0094

문의 010-9496-6794(활동가)

문의 010-5379-1517(활동가)

한살림경기동부

괴산 감물 흙사랑공동체

7월 27일(목)~29일(토)

070-8228-4709(광주, 이천) / 031-771-9748(양평, 여주)

한살림경기서남부 ggsn.hansalim.or.kr

한살림대전 dj.hansalim.or.kr

한살림강원영동

홍천 주음치리공동체

7월 22일(토)~23일(일)

033-822-2371

한살림춘천

강원 양구공동체

7월 15일(토)~16일(일)

010-5379-1517(활동가)

한살림대전

옥천 안내공동체

8월 12일(토)~13일(일)

042-488-0561

한살림청주

충북 옥천 복숭아산지

한살림경남

행사

자주점검활동(봉봉공동체)

사전학습회-7월 11일(화) 오전 10시~오후 12시 30분 장소 추후 공지, 자주점검활동-7월 18일(화) 봉봉공동체 / 한살림 꿀 생산지인 봉봉공동체를 방문하여 꿀 생산과정을 살펴봅니다. 문의 031-377-8420(동탄2매장), 010-5205-1659(활동가)

행사

자주점검활동(문경 희양산 공동체)

사전학습회-7월 14일(금) 오전 노은매장, 자주점검활동-7월 20일(목) / 벼, 잡곡, 건고추 등을 생산하는 문경 희양산 공동체로 자주점검을 갑니다. 문의 070-8228-4743(운영지원팀) 행사 장터 ‘텃밭과 부엌’ 7월 14일(금) 오전 11시~오후 1시, 관저매장 / 관저매장에서 매월 둘째 금요일마다 ‘텃밭과 부엌’라는 이름으로

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

서부지부

횡성 삼원수공동체

북부지부

함평 천지공동체

북동지부 경인지부

7월 28일(금)~30일(일)

02-988-0771

아산 송악지회

8월 1일(화)~3일(목)

02-3394-5420

8월 5일(토)

043-224-3150

경남 산청 철수마을

7월 22일(화)~24일(목)

070-7443-1842

한살림부산

경남 하동

7월 26일(토)~29일(화)

051-512-4337

한살림제주

구좌 혼디드렁공동체

8월 5일(토)~6일(일)

064-713-5988

한살림 소식·장보기 안내 통권 578호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

눈여겨볼 한살림 물품소식

삼복 물품 기획전으로 가격을 인하합니다. 온 가족 다함께 원기 충전 하세요!

공급 중단

6/26 주간 물사랑치약 물사랑 프로폴리치약 물사랑 휴대용치약 양념더덕

150g×2개 130g×2개 50g×2개 200g

양 변경으로 임시 중단됩니다. 7월 17일 재개 예정입니다. 사 사양 변경으로 임시 중단됩니다. 7월 17일 재개 예정입니다. 사양 변경으로 임시 중단됩니다. 7월 17일 재개 예정입니다. 재고 소진으로 공급을 중단합니다. 9월 재개 예정입니다.

가격 변경(공급일 기준)

6/19 참외

1kg

2kg

4kg 계절가격 적용으로 가격을 인하합니다.

7,200원  13,500원  25,700원 

6/26 굴비 소 참조기 소

6,200원  5,900원 

300g(5마리) 300g(5마리) 원물가격 상승으로 가격을 인상합니다.

7/3~7/9 둥굴레차

6,000원 11,700원 21,900원

7/3 딸기잼

480g 생산 비용 상승으로 가격을 인상합니다.

6,500원 

6,750원

마늘쫑절임

4,700원 

5,600원

1,400원 950원 1,400원 1,400원 1,200원 2,300원 1,450원 2,700원 2,100원

1,200원 900원 1,300원 1,250원 1,100원 1,900원 1,250원 2,200원 2,000원

300g 원물가격 상승으로 가격을 인상합니다.

가지 깻잎 꽈리고추 반디나물 풋고추

2개 30장 100g 150g 150g

300g 150g 토종풋고추

300g 210g 피망 계절가격 적용으로 가격을 인하합니다.

1,550원 1,400원 1,600원 2,500원 1,400원 1,500원 2,000원 1,300원 1,550원 2,350원 1,500원 1,850원 1,200원 1,300원 1,450원 1,950원 2,500원 1,400원 1,650원 2,850원 1,400원 2,200원 20,000원 1,400원 2,200원 1,200원 1,650원 1,450원

근대 로메인 무순 브로컬리 비타민채소 상추 새싹채소 생채 시금치 쌈배추 쌈양상추 쌈채소모음 쌈케일 쑥갓 아욱 양상추 어린잎채소 얼갈이 열무

300g 150g 40g 250g 200g 200g 50g 150g 300g 800g 200g 200g 150g 200g 300g 300g 100g 500g 500g

1kg 3개 오이

5개

50개 3개 취청오이

5개 200g 청경채 250g 포기로메인 300g 포기상추 계절가격 적용으로 가격을 인상합니다.

        

 1,950원  1,800원  1,750원  3,200원  1,650원  1,650원  2,100원  1,400원  2,350원  2,900원  1,850원  2,100원  1,450원  1,800원  2,100원  2,200원  3,450원  1,700원  1,850원  3,250원  1,950원  3,000원  24,000원  1,700원  2,600원  1,400원  2,200원  1,800원

자연에서 온 귀한 것들로 만든 건강식품 물품 일부를 가격 인하합니다

6/26~7/2(건강식품 1차) 도라지액 도라지절편 도라지청 떠먹는배도라지청 떠먹는흑마늘 마늘환 벌꿀채소액 뽕잎가루 뽕잎환 산수유진액 짜먹는배도라지청 채소액 통흑마늘 선물용

홍화액 흑마늘액

90㎖×10봉 20g×10개 210g

230g

230g

180g

120㎖×25봉 200g

230g

80㎖×30봉 10g×15봉 150㎖×30봉 200g(1상자) 55g×10봉

60㎖×30봉 80㎖×30봉 80㎖×10봉

7/3~7/9(건강식품 2차) 90㎖×30봉 꽃사슴녹용액

생칡즙 십전차 쌍화차 총명차 헛개열매진액

홍삼농축액

홍삼액

90㎖×60봉 140㎖×10봉 70㎖×30봉 70㎖×10봉 70㎖×30봉 100㎖×10봉 100㎖×30봉 100g 100g×2병 90㎖×30봉 90㎖×60봉

15,000원 23,000원 37,000원 20,000원 16,000원 25,000원 26,000원 9,000원 11,500원 37,000원 13,000원 26,500원 12,000원 32,000원 43,000원 46,000원 15,400원

66,000원 130,000원 10,000원 94,700원 26,000원 91,400원 10,000원 30,000원 82,000원 161,000원 62,000원 120,000원

                

7/10~7/16 울금삼계탕 황기백숙 자연산바다장어 장어탕 전복죽

900g 10,400원  9,360원 2kg 11,500원  10,350원 600g 23,200원  20,880원

500g 7,000원 

6,300원 220g 6,000원 

5,400원 울금삼계탕, 황기백숙은 AI로 인해 병아리입식이 지연되어 생산량이 부족합니다. 주문공급은 정상 공급되나 매장 이용 시 부족할 수 있습니다. 양해 부탁드립니다.

조합원 자주점검 자주점검일 회원생협

생산지

생산 물품

4월 4일

한살림강원영동

우리밀제과

빵류, 케익류, 과자류

확인사항

• 한살림에서 100% 출자한 회사로 우리 땅에서 자란 밀가루와 국내산 유정란, 쌀, 잡곡, 과일, 채소 등을 주재료로 하여 베이킹파우더, 유화제, 계량제 등 화학첨가물을 사용하지 않고 빵과 과자, 케이크를 생산함 • 수입산 원료를 가능한 사용하지 않는 것을 원칙으로 하고 있으며, 부득이한 경우에만 수입산을 사용함. 현미유는 제빵에 적합하지 않은 향이 있어 포도씨유(스페인산)를 사용하고 있으며 그 외에 수입산 원료로는 유기농설탕, 올리브유(스페인산), 활성글루텐(프랑스산), 비타민C(영국산), 디어바게트(독일산), 계피가루(베트남산) 등을 사용함 • 국산 버터 수급이 어려운 상황에서 우리밀제과는 국산 버터 파동 등을 대비하여 안전 재고를 확보하여 물품을 생산하고 있음 • 신규 물품 개발, 기존 물품에 대한 품질 개선 등 올해 품질 향상을 위한 다양한 변화를 계획하고 있음

4월 4일

한살림대전

확인사항

• 감물흙사랑공동체는 농가 46세대, 생산자 102명이 협동 생산, 공동 출하하는 생산자공동체로 브로컬리, 양배추, 양상추, 감자, 옥수수, 벼, 토박이콩을 생산해 한살림에 공급하고 있으며 냉동옥수수, 절임배추, 양배추즙 등의 가공 물품 생산도 함께 하고 있음 • 제주산 브로컬리는 제주 특유의 기후 및 토질 등의 생태 환경적 요인으로 인해 수확물의 크기가 크고 겨울에 자라서 병해에 강하며 당도가 높음 • 양배추브로콜리액은 원액 섭취 외에도 찌개 끓일 때 육수 대신 사용할 수 있으며, 갓난아이들의 이유식용 채수로도 사용 가능함

4월 14일

한살림대구

확인사항

• 한국전통발효식초 가공생산지로 2011년 오곡명초로 한살림 공급 시작하였음 • ‌ 오곡명초는 현미, 보리, 수수, 기장, 차조 다섯 가지 곡물을 사용하여 생산된 자연발효식초로 발효를 거쳐 숙성실(땅 속)에서 1년을 거치는데 토굴발효 특성상 항상 일정한 온도를 유지함 • 전통발효식초 문화를 널리 보급하고자 식초학교를 설립하여 바른 먹을거리 교육을 진행하고 있음

6,400원 6,000원

16,000원  12,800원

1.2g×100티백 이용 촉진을 위하여 가격을 인하합니다.

27

13,800원 21,150원 34,000원 18,400원 14,700원 23,000원 23,900원 8,250원 10,550원 34,050원 11,950원 24,350원 11,000원 29,400원 39,550원 42,300원 14,150원

 60,700원  119,600원  9,200원  87,100원  23,900원  84,100원  9,200원  27,600원  75,450원  148,100원  57,050원  110,400원

감물흙사랑공동체

초산정

채소류, 주잡곡류, 양배추브로콜리액

오곡명초, 마시는초콩

방사성물질 검사결과 한살림 밥상, 안전하게 지키겠습니다 한살림은 방사성물질에 대한 자주기준치를 마련해 정성을 다해 관리하고 있습니다. 또한 기준치 이하의 미량이 검출되는 경우에도 검출량을 표기해 소비자 조합원들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주기준치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다. 한살림 방사성물질 자주(독자)기준치 - 성인(청소년 포함) 8 Bq/kg, 영·유아 4 Bq/kg ※ (참조) 국가기준치는 100 Bq/kg입니다. 방사성물질 검사결과의 표기방법 - 검출된 경우에는 ‘검출된 핵종(요오드131, 세슘134, 세슘137) 및 검출량’을 함께 표시합니다.

- 가공식품 원료 중 불가피하게 한살림 자주기준치 이하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하는 경우 완제품에서 검출되었는지 여부와 함께 해당 원료의 방사성물질 검출량을 표시합니다. 날짜

품목

건오미자(문장대유기농영농조합), 쌀사랑국수/우리밀통밀국수/ 우리밀흰밀국수/메밀국수/우리밀칼국수(흥신식품), 우리밀냉면/콩국수면/ 6월 13일 쫄면사리/냉면사리/동치미냉면육수(밀락), 순쌀국수/현미국수(효자원식품), 메밀국수소스(사랑과정성), 콩국물(푸른들영농조합), 참외(성주), 동태/동태전부침용/코다리(해농수산), 양파(여주, 아산, 부안)

품목수

결과

20

불검출

※ 검사기관 : 한살림농식품분석센터

한살림 물품반품 기준

반품 가능

꼭 확인하세요!

• 주문한 품목이 다른 품목으로 공급된 경우 • 물품이 변질·불량·파손·표기오류·이물혼입· 중량미달 등인 경우

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다. 냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다.

반품 가능 물품별 접수 기한 ❶ 일일식품, 채소/과채류, 냉장/냉동품, 빵류, 유제품 등 - 공급(구입)일 다음 날까지 ❷ 생활용품, 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내 ※특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품 불가 • 접수 기한이 지난 경우 • ‌ 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우 • 개봉하여 이미 사용한 경우 • 사전예약에 의해 한정수량을 발주해 공급한 물품을 단순히 주문자(조합원)의 구매의사가 바뀌었다는 이유로 반품을 요구하는 경우 • ‌ 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진 경우

문의 및 접수 전화 1661-0800 (평일 오전 9시 ~ 오후 6시) 인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 1 : 1 상담 ※ 매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의 바랍니다. ※ 반품처리 완료 후 환불됩니다. ※ 농산물, 유정란 등의 품목은 반품접수 시 품질개선을 위해 해당 물품의 생산자 성함을 꼭 알려 주시기 바랍니다.

1986년부터 시작한 농업살림 안전한 먹을거리 지킴이

한살림이 더! 맛있어집니다

조합원이 많이 찾는 신선육, 우리쌀떡, 우리밀빵이 새로운 얼굴로 조합원을 찾아갑니다.

더 신선해졌습니다 공급시간을 줄이고 물품별 최적의 유통온도를 유지합니다.

더 편리해졌습니다 맛있는 물품만 추리고 포장을 바꿔 조합원 편의성을 높였습니다.

더 개선되었습니다 새로운 제조방식으로 맛과 식감을 높였습니다.

신선육

우리밀빵

우리쌀떡

저온 유통

신선 공급

부위별 소포장

전용 상자

신선 공급

천연 발효

상온떡 확대

보온 유통

품질 개선

5℃ 이하 저온유통체계

20시간 이내 매장 도착

용도별→ 부위별 소포장

일부 빵 보냉상자 공급

제조~공급 시간 단축

천연(자연) 발효종 확대

선호 품목 상온 공급

일부 떡 보온처리 유통

특수 기술로 쫄깃함 유지

02)3498-3600

서울 가락 404-4205

강일 427-8833 일 광나루 455-0500 일 고척 2685-1400 일 구의 456-0738 일 육 금호 2281-1155 일 대치 569-8378 일 육 둔촌 471-7500 일 마포 713-0600 일 목동 2653-6026 일 육 미아 989-9984 일 방배 3471-0055 일 보라매 844-7200 일 사당 593-1117 일 상도 824-9200 일 서초 3486-9640 일 육 송파 3432-9700 일 신천 423-0029 일 쌍문 995-5883 일 육 신내 3422-5300 일 아현 362-2255 일 압구정 515-8427 일 여의도 783-3600 일 오목교 2653-7300 일 이촌 796-3400 일 자곡 451-7171 일 잠실 419-2271 일 전농 2244-8444 일 청담 547-9100 일 하계 971-5200 일 일 육

가양 3661-7400 개포 578-9800 일 광화문 739-7741 일 새 구파발 358-4700 일 금천시흥 891-9922 일 길음 942-9933 일 돈암 923-9088 일 마곡 3663-8979 일 명일 428-0618 일 육 문래 2631-4200 일 반포 592-6100 일 방학 3491-9944 일 봉천 877-5999 일 상계 951-5353 일 상암 305-5900 일 성산 374-7875 일 신정 2645-3388 일 신천역 413-2900 일 새반포 594-5500 일 신도림 2632-7500 일 암사 442-7500 일 왕십리 2295-3500 일 역삼 508-8484 일 우장산 2693-5700 일 일원 445-7300 일 자양 453-5700 일 잠원 591-5050 일 중계 932-4633 일 육 평창 394-5151 일 홍제 379-0335 일 일

한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 일 구월(인천) 032)462-8400 일 부천 032)321-8356 일 소하 897-0071 일 송도 032)851-4488 일 양주고읍 031)842-1199 일 의정부 031)853-2700 일 장기 031)982-8833 일 중동 032)327-3600 일 철산 2685-1544 일 육 하남 031)795-6300 일 청라 032)569-8989 일 호평(남양주) 031)559-2900 일

경기남부 과천 02)502-4628 일 비산 381-6253 일 안산 405-6253 일 의왕내손 426-5100 일

수원

031)383-1414 군포 399-4600 일 산본 396-0318 일 육 원문 02)3679-7007 일 평촌 382-3462 일

031)548-1260

031)884-9098

경기동부 광주 768-9096 여주 884-9122 증포 632-6799

양평 771-9048 이천 632-6732 퇴촌 761-0996

권선 224-3800 일 장안 271-5362 일 육

경주 054)741-5535 김천 054)439-5979 새 수성 768-5979 새 앞산 621-5711 태전 322-5677

031)375-1420

경기서남부 동탄 8015-1725 일 병점 234-1720 일 평택 655-1720 일

동탄2신도시 377-8420 오산 374-1720 향남 8059-3720

일

경북북부 한살림 주문상담실 1661-0800 평일 오전 9시 ~ 오후 6시

031)913-8647

고양파주 교하 957-6204 일 마두 932-6204 일 육 삼송 02-381-8646 일 운정 946-6209 일 탄현 923-8646 일

덕양 938-0808 일 산들 904-6204 일 식사 962-6207 일 주엽 913-8646 일 육

031)778-7778

성남용인 구미 786-0610 일 동백 287-4321 일 동판교백현 8017-8520 상현 896-8277 일 수지 263-7763 일 육 신갈 895-4456 일 야탑 701-4001 일 정자 718-4094 일 판교 702-3423 일

금곡 714-9830 일 동천 896-9277 일 일 보라 693-5775 일 서현 781-7737 일 수내 712-0744 일 육 신봉 261-9044 일 위례 751-2241 일 죽전보정 261-4844 일 흥덕 214-9670 일 육

① 물품주문 ② 물품상담 ③ 회원가입·물품대금·정보변경 ④ 지역별 교육·행사문의 ARS 연결 후 상담·문의할 내용의 번호를 선택해 주세요. 인터넷 장보기 모바일앱 주문

공급일 3일 전 오후 9시까지 (한살림제주는 공급일 4일 전)

매장

오전 10시~오후 8시 토·일 오후 5시

※ 동절기(11월~2월)와 하절기(3월~10월)에는 일부 지역의 폐장 시간이 다릅니다. 장보기누리집 shop.hansalim.or.kr 가까운 매장 찾기 store.hansalim.or.kr 새 신규매장

일 일요일 문 여는 매장

육 정육코너 매장

033)763-1025

원주 늘품 763-0282 단계 745-5900

구곡 765-8080 중앙 744-3383

033)256-1589

춘천 온의 256-1278

후평 256-1378

033)645-3371

강원영동 속초 632-3398 임당 642-0099 천곡 531-3232 효가 522-1190

솔올 644-1130 입암 651-0059 포남 652-1193

043)213-3150

청주 개신 236-3150

금천 293-6089 일 분평 295-0481 오송 238-3150 일 육

광교 216-6916 일 육 영통 203-2777 일

대구

괴산 833-0083 복대 237-3150 오창 241-3152 율량 212-1709

상주 534-8886 영주 631-7774

부산 구서 514-3720 화명 512-4338

제천 653-1112

대전 가오 285-1225 관저 545-1125 육 노은 477-1560 일 육 둔산탄방 485-1293 신성 864-1119 태평 535-1125

천안아산 고운 044)853-1720 두정 553-1710 아름 044)863-1720

043)855-2120

공주 041)881-1225 일 관평 934-1225 논산 041)733-1280 부여 041)833-1225 월평 484-1293 일

041)555-1720 당진 357-1727 쌍용 571-1724 아산 542-1726

054)635-0222 안동옥동 842-3331

1800-8258 해운대 583-3036

055)298-0527

거제 633-0887 김해 313-0527 반송 262-0524 양덕 298-6657 진주 743-1494 합포 245-0545

거창 942-8878 대방 261-0760 성원 283-3203 장유 314-5528 진해 547-3313 충무공 752-7998

울산

052)260-8485

굴화 260-8492 약사 716-7491

군산 471-4527 송천 277-4526 정읍 532-4526

충주 848-1112

042)484-1225

구미인동 054)474-5979 범물 782-5600 시지신매 792-5633 월성 582-5633 포항양덕 054)255-5979

경남

전북 충주제천

053)583-5980

광주 동구 224-3539 북구 575-6500 일 수완 956-6285 일

전남남부 남악 281-0664 일 순천 807-2200 일 여천 691-7820

제주 노형 712-5988 일 이도 757-5988

신정 260-8491 옥동 260-8482

063)225-4526 서신 272-4526 익산 831-1254 평화 227-5370

062)430-3539 봉선 672-6285 상무 384-6285 풍암 652-6285

061)682-2355 목포 277-8555 일 여수 653-3621 옥암 285-3625

064)713-5988 서귀포 동홍 733-5988