Shop hansalim No.580

2017

사람과 사람 사람과 자연

한살림 소식 장보기 안내

580호

08

7월 24일 ~ 8월 13일

입추(立秋, 8월 7일 즈음) 여름이 지나고 가을에 접어드는 때입니다. 곡식이 여 무는 시기로 옛날에는 입추의 날씨로 풍년과 흉년을 점쳤다고 합니다. 이 즈음엔 김매기도 끝나가 농촌도 드디어 한숨 돌릴 수 있습니다. 한쪽에서는 가을맞이 를 위해 김장용 무와 배추를 심으며 김장 대비를 시 작하기도 합니다.

24절기 즈음마다 생명 숨 쉬는 소식을 가득 안고 찾아뵙는 소식 지 <한살림>은 매호 28면으로 월 2회 발행하고 있습니다.

방사성물질 검사 한살림은 지난 7월 7일과 18일, ‘아귀’ ‘생표고버섯’ ‘참숯’ 등 33개 품목에 대해 방사성물질 검사를 진행하여 참숯 1개 품목에서 검출 판정을 받았습니다. 자세한 내용은 27 면에서 확인할 수 있습니다.

함께 만들어요!

GMO로부터 안전한 생명세상 • 원료기반 GMO완전표시제의 즉각적이고 전면적인 시행 • GMO없는 학교급식 및 공공급식 실현 • 국내 GMO상용화 중단, GM개발사업단 해체

02~03 이달의 살림물품 옥수수 살림의 창 친환경 학교급식이 만드는 03 지속가능한 먹을거리시스템

04~21 한살림 물품 안내 17 특별품 22~23 살리는 사람들 함께 보는 영농일지, 한살림 생산지는 지금

26 27

우리 마을 소모임 내가 만든 천연화장품 안심 한살림 조합원 자주점검, 방사성물질 검사 결과 안내

14

간편조리식품 기획전

왜 방학은 아이들만의 몫일까요? 칼 덜 쓰고 불 덜 쓰며 맛과 영양 을 누리는 법, 한살림 간편조리식품으로 챙 겨보세요!

24

뫼내뜰 화재, 청주·괴산 집중호우 피해

뜻밖의 피해로 시 름에 빠져 있을 생 산자님들께 마음 모아 위로와 희망 을 함께 전해요. 매장 이전

한살림강원영동 솔올매장 7월 24일(월) 강원 강릉시 교동광장로 100번길 8-8

033-644-1130

솔올매장

기린 병원

강릉 메밀촌

생활용품 DC마트

무더위 속 틈새를 헤집고 찾아온 달큰하고, 차진 유희 강원 홍천 두미반곡공동체

이병화·최홍식

생산자

• 육류, 냉면, 홍삼, 화장품, 라면, 음료 등 20품목 10% 가격 할인 • 3만 원 이상 이용 시 소정의 선물, 5만 원 이상 이용 시 한살림 타포린백 증정

세상을 바꾸는 한살림

45

겨우 1%? 소중한 1% 우리밀살리기운동 왜 중요할까요? ※ 9면을 펼쳐 보세요.

한살림 하는 사람들

“풀 때문에. 허허.” 이병화·최홍식 생산자가 몸담고 있는 두미반곡공동체는 2000년대 초반만 해도 젊은 식구들이 많고 회원도 54농가로 지금보다 두 배 더 북적였다. 2017년 현재 공동체에서 여전히 한살림 농사를 짓는 농가는 24 곳뿐. 최홍식 생산자는 이유를 풀에게 돌린다. “논밭에 풀이 성성해서. 약만 치면 돈이 보이는데 그걸 못하니 예전 엔 집집마다 부부싸움이 많이 났어.” 보다 못한 그가 공동체 대표를 맡은 10여 년 전, 100여 명에 달하는 회원들을

모두 한자리에 모으고 한살림 농사에 대한 의지를 확인했다. 그 자리에서 30농가가 한살림 농사를 포기했다. 반 토막 나버린 것이 속 아플 수도 있을 텐데 농부의 셈법은 다르다. 굳은 다짐을 나눈 24농가가 그때부터 지금까지 고락을 함께하고 있다는 것에 더 무게를 둔 다. 한살림 농사를 짓겠다는 의지 하나로 공동체를 다시 세우고 그 가운데서 십 수 년을 살아온 그의 밭은 어떤 풍경일까.

발행처 한살림연합 발행인 곽금순 서울시 서초구 서운로 19 3, 4층(서초동, 서초월드) T. 1661-0800 F. 02-6715-0818~9 facebook.com/hansalim1986 www.hansalim.or.kr blog.naver.com/hansalim hansalim@hansalim.or.kr 밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림 가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다 숲살림을 생각하며 고지함량 100% 재생지로 만들었습니다 ※ <한살림 소식지>에 실린 외부 필자의 글은 글쓴이의 의견으로 <한살림>의 입장과 꼭 일치하는 것은 아니라는 점을 알려 드립니다.

한살림 소식지를 만드는 사람들 편집부 장순철 정미희 김현준 박근모 정연선 윤연진 기획 윤형근 윤선주 최효숙 이명 박연주 채송미 회원조직 통신원 최지해(서울) 손문정(고양파주) 이윤경(경기남부) 임길예(수원) 신현주(성남용인) 오희경(경기서남부) 신혜영(경기동부) 이희영(원주) 김은정(춘천) 양영희(강원영동) 김순임(청주) 이은미(대전) 박경아(천안아산) 한지원(대구) 이종남(충주제천) 양태임(부산) 황미영(경남) 박진향(울산) 명민호(경북북부) 박은희(전북) 김용(광주) 정민숙(전남남부) 신미영(제주) 김현(모심과살림연구소) 한다님(한살림연합식생활센터) 문재형(생산자연합회) 디자인 디앤씨북스 02-792-5444 인쇄 한겨레신문사

02

밥상살림·농업살림·생명살림

이달의 살림 물품

화학비료가 아니라 땀으로 키우니까

한살림 옥수수 가뭄이 길었던 올여름, 비가 적게 와

그런 면에서 이병화·최홍식 생산자

는 무청이 있었다.

서 오히려 옥수수 맛은 달지 않겠냐는

는 서로에게 큰 행운이다. 두 사람 모

얼마 전에는 풋거름 작물과 사이짓기

말에 최홍식 생산자는 고개를 저었다.

두 생산 원칙에 있어서 누가 더 엄격하

하는 농법도 새로 배웠다. 사이짓기로

“옥수수 당도는 해가 많이 난다고 올라

다고 할 수 없을 정도이기 때문. 한 발

동부, 헤어리베치 같은 콩과 작물을 심

가는 게 아니야. 낮은 덥고 밤은 선선

더 나아가 부부는 “한살림 농사는 생

으면 자라면서 그늘을 만들어 풀도 덜

해야 옥수수가 맛있지.” 이번 가뭄이

산자의 손때가 묻어나야 한다”며 부부

자라고 땅속 유기물 함량도 높아진다.

열매가 영그는 것에 보탬이 되지는 않

가 작업 가능한 땅만을 농사지으며 생

자재를 공동으로 사서 함께 뿌리는 두

았다지만 두미반곡공동체는 강원 홍천

산량을 늘리기 위한 일꾼을 더 쓰지 않

미반곡공동체가 옥수수밭에 주로 이용

의 지리와 기후라는 가장 든든한 조력

는다.

하는 것은 균배양체라고 하는 발효제

자를 가지고 있다. 홍천은 해발이 높고

이다. 유기물을 발효시켜서 퇴비로 사

일교차가 높아 충북 괴산, 경북 문경과

좋은 것만 먹여 바른 먹을거리로

용하기 위해서는 물, 유기물, 미생물이

더불어 옥수수를 재배하기에 좋은 땅

먹성 좋은 작물인 옥수수를 재배할 때

필요한데, 이를 위해서 토양미생물을

으로 이름이 난 지 오래다.

가장 고려해야 할 점은 땅의 양분이 고

밀집해서 배양해둔 균배양체를 사용해

그리고 한 가지 더, 천혜의 자연환경과

스란히 옥수수에 돌아갈 수 있도록 하

서 유기물의 퇴비화를 촉진시킨다. 이

면 절대 안돼.” 이야기 하는 내내 사람

더불어 두 생산자에게는 귀중한 일동

는 것이다. 이듬해 옥수수 농사를 결심

렇게 퇴비화된 유기물은 조금씩 토양

좋은 웃음을 내보이던 최홍식 생산자

무가 있다. “한살림 농사는 한 식구 의

했으면 올해 가을부터 풀에 대한 대비

으로 영양분을 배출하면서 작물이 사

는 이때만큼은 진지한 얼굴이 되어 힘

지만 가지고는 계속 할 수가 없어. 부

를 시작해야 한다. 이듬해 늦봄 옥수수

용할 수 있게 한다. 화학비료를 뿌리면

주어 말한다. 질소분이 많이 들어가면

부가 뜻이 맞아야 할 수 있는 일이야.”

를 심을 때까지 풀이 자라지 않게 땅을

옥수수가 급속하게 영양분을 흡수하고

옥수수는 무섭게 몸을 불린다. 이렇게

고르는 일을 4~5차례 되풀이한다.

빠르게 성장해 표피층이 약해진다. 그

굵어진 열매는 보기에는 좋지만 맛은

같은 밭에서 작물을 돌려짓기를 하는

래서 화학비료는 관행 옥수수가 병충

나쁘다. 수분을 많이 흡수하며 크기를

것도 땅심을 기르는 요긴한 방법이다.

해에 약해지고 농약 사용이 빈번해지

키웠기 때문에 수확 후에 알이 굳는 속

두 해 동안 가지나 호박을 재배했으면

는 원인이 되기도 한다.

도도 훨씬 빠르다. “관행농을 하면 개

그 다음 두 해는 옥수수를 심는다. 지

옥수수에 가장 많이 쓰이는 화학비료

꼬리(수꽃)가 올라오면서 질소분을 엄

금 옥수수가 자라는 자리에 두 해 전에

는 질소분이다. “질소분을 많이 첨가하

청 넣어. 알이 잘면 안 사니까. 우리는

둘이서 작업 가능할 수 있게 600~700평씩 일 주일 간격으로 심는다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

옥수수의 수꽃을 개꼬리라 한다 개꼬리가 나오 고 30일이 지나면 수확을 시작한다

한살림 소식·장보기 안내 통권 580호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

살림의 창

03

친환경 학교급식이 만드는 지속가능한 먹을거리시스템 글 이보희 서울특별시 평생교육국 친환경급식과장

학교급식에 대한 관심이 그 어느 때보다 뜨겁다. 1993년 초등학교를 시작으 로 1999년 고등학교, 2002년 중학교까지 확대된 학교급식은 매년 정치적

5월 중순에 파종한 이병화·최홍식 생사자의 옥수수는 8월에 출하한다

이슈로 등장했고 때로는 특정 정치인의 당락에 영향을 미치기도 했다. 그렇 큰 것을 고집하지 않는 소비자 조합원들이 있어서 제 모습 그대로 키우고 거두고

지만 지금처럼 전사회적으로 긍정적인 분위기가 자리 잡은 것은 처음이다.

그렇지.” 억지 쓰지 않고 자란 한살림 옥수수는 작지만 속이 제대로 여물어 더 쫀

지난 10여 년간의 이전 정부들은 ‘학교급식에 국내산 농산물을 공급하자’는

득해진다.

제안에 ‘세계무역기구(WTO)협정 위반’이라며 거절했고, ‘누구도 차별받지

옥수수는 채종이 까다로운 작물이다. “화분을 옮길 수 있는 거리가 옥수수는

않는 무상급식’을 이야기하면 ‘학교에 밥 먹으러 왔느냐’고 하며 선택적 복지

2km나 돼. 그래서 채종할 때는 사방 2km 미리 고시를 해.” 여러 작물 가운데서

와 보편적 복지를 두고 치열한 논쟁을 일으켰다. 결국 수많은 논쟁에도 학

도 옥수수가 특히 유전자 조작 고위험 작물인 이유가 여기에 있다. 홍천에서 재

교급식법상 급식비는 여전히 학부모 부담으로 되어 있다.

배하는 품종은 미백2호로 홍천 땅에 맞게 육종해서 나온 품종이다. 미백2호는 옥

정부의 무관심 속에서 초·중학교까지 친환경 무상급식이 확대된 것은 서

수수 품종 가운데 가장 널리 알려진 대학찰옥수수보다 길이가 짧고 줄은 12줄로

울시를 비롯한 지방자치단체의 적극적인 정책 지원이 있었기에 가능했다.

4줄 더 많다. 홍천에서는 다른 품종과 수정되는 것을 원천봉쇄하기 위해 지역 내

문재인 대통령이 대선공약으로 ‘건강한 먹을거리시스템 구축과 더불어 친환

에 채종단지를 조성하여 씨앗을 얻는다.

경급식을 고등학교, 어린이집 등 공공급식시설까지 확대 하겠다’고 발표했 으니, 앞으로는 정부 차원의 정책지원도 기대할 수 있으리라 전망한다.

농부도 작물도 유난히 고됐기에 더 귀한 열매

요새 ‘음식문맹’, ‘음식시민’이라는 단어가 언론을 통해 자주 보인다. 학교급

이병화·최홍식 생산자는 8월 첫째 주부터 보름 가량 옥수수를 수확한다. 8월 초

식을 ‘학교에서 먹는 한 끼 식사에 불과하다’고 치부하는 사람들이 음식문

수확기까지 앞으로 한 주. 옥수수는 수확시기를 며칠만 지나도 딱딱해져 쪄먹는

맹, ‘교육의 일환으로 생각하고 행동하는’ 사람들이 음식시민이다. 요즘 점

데 어려움이 많다. 옥수수 수확기는 알을 손톱으로 옥수수수염이 말라 있는 옥수

차 늘어나고 있는 음식시민은 개인의 건강과 지구환경, 사회관계망 구축까

수껍질의 윗부분을 조금 벗겨내어 손톱으로 옥수수 알맹이를 눌러보면 알 수 있

지 고민하며 신중하게 음식을 선택하는 사람이다.

다. “물이 나오면 아직 덜 여문 것, 쑥 들어가면 늦은 거야. 약간 자국이 생길 때

개인이 스스로의 결단만으로 음식시민이 되기는 사실상 불가능하다. 소비

거둬야해.” 수확철이 가까워지면 옥수수 생산자들은 일일이 껍질 열고 부지런히

자가 건강한 먹을거리를 안정적으로 공급받기 위해서는 이를 안정적으로

알맹이를 들여다본다.

생산·공급하는 생산자가 있어야 한다. 반대로 건강한 먹을거리를 안정적

공장에서 기계를 돌리듯이 계산이 딱딱 나오면 참 편하겠지만 한살림 농사는 쉬

으로 생산·공급하는 생산자가 있으려면 적정가격에 지속적으로 공급할 수

이 가는 법이 없다. 또 한살림 생산자의 셈법으로는 쉽게 얻는 것이 크게 얻는 것

있는 소비처가 있어야 한다.

도 아니다. “유기농사를 지으려면 수확물에 집착해서는 안돼. 땅을 살리는 일에

이는 국가차원의 지속가능한 먹을거리시스템 구축으로 가능할 수 있다. 공

온정신을 쏟아야지.” 2003년 쌀값결정회의(현 벼생산관련회의)에 처음 참여하여

공(학교)급식은 이러한 시스템 구축을 위한 토대가 된다. 공공급식을 위한

소비자는 인상하겠다, 생산자는 인하하겠다 서로 완강하게 씨름하는 모습을 보

정부 차원의 적극적인 정책적 지원이 요구되는 이유다.

고 깊은 감명을 받아 한살림에 뿌리내리기로 마음먹었다는 최홍식 생산자에게는

서울시는 2017년 5월 23일, 강동구와 완주군의 업무협약 체결을 시작으로

어쩌면 가장 이치에 맞는 셈법일 수도 있겠다.

공공급식 시범사업을 위한 첫발을 내딛었고, 2019년 25개 자치구로 확대

긴 가뭄과 큰 장마를 버티고 드디어 곧 옥수수가 우리를 찾아온다. 고된 시간을

할 계획이다. 서울시는 이를 통해 학교급식에 이어 공공급식까지 친환경식

보내고 알알이 박힌 옥수수를 먹으며 한살림 생산자가 고집스럽게 지켜낸 우리

재료 공급을 확대하고 중소가족농, 다품종소량생산체계 중심의 지속가능한

땅과 자연을 떠올려보면 더 뜻깊은 간식거리가 될 것 같다.

먹을거리시스템을 구축하려 한다. 이와 함께 자치구공공급식센터 운영으로

공익성을 담보한 비영리법인 또는 사회경제적 조직들과 함께 먹을거리를

글 정연선 사진 김현준·윤연진 편집부

매개로 한 지역사회 관계망을 새롭게 만들 계획이다. 마트, 전통시장 등 기 한살림 생산자가 알려주는

존 공공급식 시장을 지켜온 이들과 함께 만들어가야 할 과제다.

땡글땡글 찰옥수수 맛있게 삶는 법

지난 30년간 밥상·농업·생명살림의 기치를 내걸고 친환경 먹을거리를 지

재료 찰옥수수 10개, 물 2ℓ 방법 ❶ 수염을 모두 떼어낸다. ❷ 껍질은 가장 안쪽 잎 한 장만 남기고 모두 제거한다. ❸ 솥에 옥수수를 모두 넣고 찰랑찰랑하게 잠길 정도로 물을 부은 뒤 팔팔 끓인다. ❹ 10분 동안 뜸을 들인다. ※ 잎을 남겨두면 당도를 높이고 수분을 유지해 준다.

켜온 한살림을 비롯해 생협, 사회적기업 등 사회적경제조직들의 적극적인 참여도 필요하다. 생산자와 소비자, 어른과 아이, 사람과 자연이 함께 살아 가는 먹을거리시스템 구축, 친환경 학교급식이 먼저다. 글을 쓴 이보희 님은 2006년 희망먹거리네트워크(당시 전국학교급식네트워 크)에서 먹을거리운동을 처음 시작했다. 2010년 식생활교육국민네트워크를 거쳐 2016년부터 서울특별시 평생교육국 친환경급식과장으로 일하고 있다. 먹을거리를 매개로 생산자와 소비자, 지역사회에서 지속가능한 먹을거리시스 템과 건강한 사회관계망 구축에 힘쓰고 있다.

04

밥상살림·농업살림·생명살림

새로 나옵니다

7/24

순수해서 더 맛있는

7/31

우리밀 빵

7/26 피꼬막살

두텁찹쌀떡

죽방렴영어조합법인

화성한과 70g(1개)

180g

2,200원

임금님께 진상하던 두텁떡을 동그란 찹쌀떡 형태로 만든 고급떡입니다. 국산 곡물과 유기농 밤, 유자, 설탕, 꿀 등 우리땅에서 자란 좋은 원료들로 정성스럽게 만들었습니다.

3,800원

싱싱한 피꼬막을 뜨거운 스팀으로 찐 후 살만 냉동했습니다. 냉장실에서 해동 후 드셔도 좋고, 따뜻하게 이용하고 싶은 분은 데워 드셔도 좋습니다. 꼬막무침, 꼬막전, 꼬막된장찌개 등 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.

7/31

8/3

남해바다 쥐치포

마늘소시지

죽방렴영어조합법인

한살림축산식품

120g

18,000원

220g

4,300원

블루베리크림빵

※ 매장만 공급

한살림우리밀제과 184g

3,900원

블루베리와 버터크림을 섞어 만든 블루베리버터크림이 자연발효종빵 속에 들어가 달콤하고 부드럽습니다. 간식으로 간편하게 이용하실 수 있습니다.

7/31 탕종식빵 한살림우리밀제과 200g

2,200원

우리바다에서 어획한 쥐치를 그대로 포를 떠 두툼한 식감을 지녔습니다. 유기농설탕, 천연조미료만으로 조미하여 안전합니다.

국산 마늘이 들어가 특유의 맛과 향이 나고, 영양이 풍부합니다. 천연 조미료와 파슬리를 넣어 더욱 맛있는 건강 소시지입니다.

탕종이라 불리는 밀가루풀을 발효해서 만들었습니다. 손가락으로 눌러도 다시 부풀어 오를 정도로 탱글탱글하고 쫀득한 식감이 좋습니다.

8/3

8/7

8/3

땅콩크림빵

※ 매장만 공급

한살림우리밀제과

고추소시지

딸기꽁꽁

한살림축산식품 230g

동그린

4,200

원

120㎖

950원

국산 청양고추를 넣어 매콤한 맛의 소시지입니다. 두툼하게 만들어 식감이 좋고 그릴에 구워먹기 적합합니다.

합성착향료를 빼고, 딸기가 충분히 들어가 더 맛있는 빙과입니다. 합성첨가물이 없어 아이들이 먹어도 안심입니다.

다시 공급됩니다

변경 공급됩니다

공급중 보은

2개

7/25 7/31

1,300원

600g

7,900원

가지 토종

무화과

산골간장

함평

방주명가영농조합법인

900㎖ 10,400원

75g

1,700원

국산 땅콩과 버터크림으로 만든 땅콩버터크림이 자연발효종빵 속에 푸짐하게 들어갔습니다. 부드럽고 달콤해 간식으로 이용하기 좋습니다.

7/20

7/31

180g

우유식빵 한살림우리밀제과 2,400원

내츄럴 수분미스트 토너 80㎖ 7,800원

탕종법과 자연발효종 기법으로 새롭게 만들어 더욱 맛있어졌습니다. 우유식빵의 가장 큰 특징인 유기농 우유를 원재료로 하는 점은 동일합니다.

기존보다 짧은 용기로 변경하였습니다. 사용감이나 효능에는 차이가 없습니다. 품명이 내츄럴 미스트 토너에서 수피아 내츄럴 수분미스트 토너로 바뀌었습니다.

물살림

7/25 샌드위치식빵 한살림우리밀제과 450g270g 4,300원2,600원

물사랑 세탁가루비누 지원상사 2.5kg 9,000원

자연발효종 기법으로 새롭게 만들었습니다. 적은 중량을 선호하시는 조합원들의 요청에 따라 한봉당 10장에서 6장으로 줄였습니다.

물사랑 세탁가루비누의 산지가 물살림에서 지원상사로 재배치되었습니다. 효소를 추가하여 세정력을 향상시키고, 입자를 기존보다 굵게하여 가루날림을 줄였습니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림 소식·장보기 안내 통권 580호

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05 쌀 쌀 잡곡 잡곡

우렁이와 투구새우 등 다양한 논 생물들이 숨 쉬는 논에서 손으로 김을 매어 키운 생명의 쌀입니다

쌀

한살림 논에 사는 논생물 채소 과실 견과

축산물

찹쌀

멥쌀 오분도미

7,800 15,400 30,000 7,900 15,600 7,600 15,000 29,200 4,200 8,000 15,700 30,700

2kg 4kg 8kg

칠분도미

2kg 4kg

현미

2kg 4kg 8kg

백미

1kg 2kg 4kg 8kg

찹쌀백미

4,500 8,700 16,900 8,300 16,300

1kg 2kg 4kg

찹쌀현미

2kg 4kg

생산지

거미줄 없이 몸으로 뛰는 사냥꾼

적갈늑대거미 겨울철 논가의 큰 돌멩이를 들어 올려보면 적갈색을 띄는 거미가 나올 때가 있습니 다. 늦가을 짝짓기를 한 후 돌멩이와 닿는 부분을 천장 삼아 굴을 파고 동면하는 적 갈늑대거미입니다. 논에서 자주 보여 적갈논늑대거미라고 부르기도 합니다. 이른 봄에 알에서 깨어난 녀석들은 6~7개월이면 성체가 되어 여기저기 돌아다니며 작은 곤충을 잡아먹고 다닙니다. 거미줄을 치고 가만히 앉아 먹이가 걸려들기를 기 다리는 여느 거미들과는 습성이 참 다릅니다. 거미줄은 알을 낳은 자리를 덮는 데 주 로 씁니다. 요즘같이 더운 때에는 풀이 많은 논둑의 갈라진 틈이나 구멍을 거처로 하며 쉴 새 없 이 돌아다닙니다. 눈으로 쫓기 어려울 정도로 동작이 빠른데다 눈치도 백단이라 사 람들에게 쉬이 잡히지는 않습니다. 위기에 몰리면 물속으로 피신하기까지 하니 잡을 도리가 없습니다. 사육과 짝짓기가 쉬워 이 녀석들을 집에서 키우는 사람도 많다고 하는데 동작이 굼뜬 겨울철 잡았을 것이라 자신할 수 있습니다. 몸길이가 1~1.5cm정도 되는데, 머리와 가슴은 적갈색이고 배에는 T자 모양의 무늬 가 눈에 띕니다. 전체에 검은 털이 나있으며 다리에는 날카로운 가시털도 있습니다. 논에서 빠르게 다니는 녀석들을 보면 우리 대신 해충을 잡아주느라 저리도 부산하구 나 생각하며 응원해주세요.

괴산 당진 보은 남원 부안 뫼내뜰영농조합 부여 산청 상주 아산 안성 푸른들영농조합 여주 연기 예산 의성 음성 칠성유기농영농조합 진안 진천 함양 해남 홍천 횡성

‘가치’먹는 한살림 쌀 첫 구매 시 선물을 드립니다!

4.1(토) ~10.31(화)

증정기간 11. 30까지

증정대상 2014~2016년 쌀 미이용 조합원과 어린이집 (2017년 가입 조합원 제외) 대상물품 4kg 이상 멥쌀·찹쌀류

수산물

도정지

쌀은 생명 아이들의 미래

행사기간

닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

증정품 숲사랑 미용사각휴지(3상자)

증정방법 구입 다음달 2일 이후 (매장 방문 시 증정 / 주문 공급 시 증정)

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요. 가격 적용일은 공급일을 기준으로 합니다.

잡곡

수입산 잡곡에 밀려 설 자리를 잃어 가고 기후변화로 재배도 더욱 힘들어졌지만 묵묵히 땀 흘려 기른 국산 잡곡입니다

검정깨 참깨 검정콩 깐녹두 들깨

이분도통밀쌀

300g 300g 500g 500g 300g 300g

11% 인하

1kg

서리콩 아주까리콩 콩나물콩 팝콘용옥수수 팥

3,700원

토박이씨앗인 앉은뱅이 밀의 가장자리만 조금 벗겨냈습니다. 특유의 구수한 맛이 있으며 찰기가 좋아 밥에 넣어먹기 좋습니다.

찰보리

500g 500g 300g 500g

화본류

귀리 기장 보리 수수 율무 차조

선비콩

3,000원

500g

8,900원

1kg 3,400원

500g

찰기가 있어 미리 삶거나 불리지 않아도 되며, 식어도 잘 굳지 않고 밥맛을 유지시켜 줍니다. 식이섬유가 풍부한 찰보리를 넣어 건강한 밥을 지어보세요.

밥에 넣어 먹으면 구수하고 달큰한 맛이 좋습니다. 콩조림을 만들어도 좋고, 흑미와 함께 밥을 하면 밥에 윤기가 흘러 더욱 먹음직스럽습니다.

500g 500g 1kg 500g 500g 500g 500g

피

300g

유색미·혼합곡

녹미 적미 흑미

1kg 1kg 500g 1kg

혼합5곡 혼합8곡

혼합15곡 1kg

8,800원

한살림 생산지에서 재배하는 멥쌀, 찹쌀, 흑미 등의 미곡류와 서리콩, 쥐눈이콩 등의 두류, 차조, 수수, 기장 등의 화본류와 보리, 찰보리 등의 맥류를 고르게 섞었습니다. 몸에 좋은 잡곡을 골고루 섭취하세요.

통녹두 500g

발아미 발아녹미 발아삼색미 발아찹쌀현미 발아현미 발아흑미

자연나라

800g

자연나라

800g

자연나라

800g

자연나라

800g

자연나라

800g

우리밀 생산면적

발아적미 800g

9,000원

유기재배

500g

무

무농약재배

자주인증

자주인증

10,100원

유기재배한 적미를 적정 온도와 수분을 유지한 채 발아시켰습니다. 씻거나 불리지 않고 바로 쌀과 섞어 밥을 해드셔도 됩니다.

자

자연산

토박이씨앗살림

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택

11,900 11,100 7,200 12,600 4,800 4,400 9,100 9,000 6,300 3,000 10,400 3,900 5,300 3,800 4,000 8,600 5,500 5,200 4,700 6,200 6,200 3,300 6,200 5,600 6,000 10,100 9,200 8,700 8,600 10,100 (국가통계포털)

27,868 ha

294 ha

919 ha

12,548 ha

10,440 ha

1980

1990

2000

2010

2015

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

한살림은 국산 잡곡의 생산기반을 유지하기 위해 국산 잡곡을 취급하고 있습니다. 한살림 잡곡을 먹는 일, 국산 잡곡을 지키는 일입니다.

재사용병

가까운 먹을거리

양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

자연나라

까거나 분쇄하지 않은 그대로 공급합니다. 더위를 먹었을 때나 입맛이 없을 때, 숙취 해독이 필요할 때 섭취하시면 좋습니다.

유

500g

가공식품

가공식품

잡곡 깨·콩류

생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

06

밥상살림·농업살림·생명살림

실제 인증 여부와 관계없이 유기재배를 원칙으로 하여 기르고 유통단계에서 신선도를 유지하기 위한 약품처리를 하지 않습니다

채소

양배추유자물김치 적양배추

브로컬리

원주 홍천

괴산 양구

2,100

1통(600g 이상)

원

샐러드를 하기 전 찬물에 담가놨다가 먹기 전에 꺼내면 더 아삭하게 드실 수 있습니다. 쌈으로 이용하시려면 삶지 말고 찜통에 살짝 쪄야 더 맛있게 드실 수 있습니다.

3,200

250g

원

줄기를 따서 나눈 후 물에 담가 두면 브로컬리 줄기 사이사이의 먼지가 빠지고 한결 싱싱해집니다. 살짝 데쳐 샐러드로 이용하거나 볶음 등 다양한 요리에 이용하세요.

8/7부터 가격 적용

냄비에 물과 찹쌀을 넣고 약불에서 고루 저 어가며 쑨 찹쌀풀과, 굵은 소금을 뿌려 15 분간 절인 후 물기를 뺀 양배추, 채 썬 양파 와 저민 마늘을 김치통에 넣고 고루 섞은 뒤 상온에서 반나절 익히면 완성!

양배추 홍천 양구

2,500원

1통(1kg이상) 2,100원

쌈채소와 양배추를 손으로 뜯어 넣고 식초와 조청, 간장으로 만든 양념장을 넣고 무치면 간편하고 맛있는 샐러드가 됩니다.

※ 자세한 요리 정보는 ‘한살림장보기(shop.hansalim.or.kr) - 커뮤니티 - 맛깔난 요리정보’를 참고하세요.

8/7부터 가격 적용

꽈리고추 야콘

무

울진 봉화

홍천 1kg 이상

1,600

2kg

원

수분이 많고 아삭아삭한 식감이 좋습니다. 생채로 만들어 갖가지 채소와 함께 비빔밥을 해먹기 좋습니다.

8,000원

배처럼 수분이 많으며 시원한 단맛이 좋습니다. 과일처럼 껍질을 벗겨서 생으로 먹거나 즙을 내어 마셔도 좋습니다.

아산 홍천

1,200원 2,400원2,300원

100g 1,300원 200g

따스한 햇볕 아래에서 농약과 화학비료 없이 키웠습니다. 매운 맛은 적으면서 다량의 베타카로틴을 함유하고 있어 눈건강, 면역력 강화에 좋습니다.

8/7부터 가격 적용

찰옥수수 횡성 홍천

3,900원

5개 3,600원

미백찰품종의 햇 찰옥수수입니다. 적정시기에 맞춰 수확해 바로 공급되기 때문에, 찰옥수수 고유의 부드럽고 찰진 맛이 일품입니다.

풍년물품

버섯· 나물

우리땅에서 농약없이 정성과 땀으로 기른 쫄깃하면서도 부드러운 버섯입니다

생산자의 오랜 수고로 자란 작물이 자연의 돌봄으로 더욱 풍성해졌습니다 한 봉 더 구입해 풍년의 기쁨을 함께 나눠요

양송이버섯 부여 140g

2,900원 4,800원

300g

느타리버섯

얇게 썰어서 기름장에 찍어 먹어도 좋고 볶아서 반찬으로 먹어도 좋습니다. 고기와 함께 구워 먹을 때는 머리와 몸통은 떼어낸 뒤 따로 구우세요.

2,600원

살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 향과 씹는 맛이 좋습니다. 굵은 것을 찢어 살짝 데쳐서 소금, 들기름, 들깨가루를 넣어 맛을 내도 좋습니다.

뽕나물 냉동 원주 300g

6,550원

봄에 갓 올라온 뽕나무 새순만을 따서 이용합니다. 스팀가공 후 급속냉동을 하여 뽕잎이 갖고 있는 맛과 효능이 그대로 살아있습니다.

무시래기 해남 100g

아산 홍천

여주 300g

1,600원

다양한 요리에 양념 재료로 쓰이는 중파입니다. 공급받으신 후 송송 썰어 밀봉 백에 넣은 뒤 냉동 보관하면 더욱 편리하게 이용할 수 있습니다. 꼬치에 꿰어 산적으로 이용하기 좋습니다.

아산 해남 300g

가지

중파

2,400

원

무청을 데쳐서 깨끗하게 말렸습니다. 된장과 함께 나물을 무쳐도 맛있고, 생선조림을 할 때 함께 넣어 조리하거나 국이나 탕을 끓일 때 넣어도 좋습니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

2개 4개

1,200원 2,100원

부드러운 촉감에 단맛이 도는 가지입니다. 성질이 찬 음식 중의 하나로, 여름철 입맛 없을 때 볶음이나 냉국으로 드시면 좋습니다.

취향따라 하나씩 빼 먹는 재미 모둠꼬치구이 재료 가지, 중파, 꼬마소시지, 자연산대하, 백미가래떡, 방울토마토, 애호박, 양 파, 슬라이스햄, 팽이버섯, 양송이버섯, 소금, 후추, 현미유 방법 ❶ 가래떡과 채소는 3~４cm 길이로 썰어 소금, 후추, 현미유를 뿌려 재운 다. ❷ 꼬마소시지, 자연산대하도 소금, 후추, 현미유를 뿌려 재운다. ❸ 슬라이 스햄을 반으로 썰어 팽이버섯, 꽈리고추 등을 넣고 돌돌 만다. ❹ 꼬치에 중파, 가지 등 재료들을 골고루 꽂고 석쇠에 얹어 굽는다.

한살림 소식·장보기 안내 통권 580호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

07

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요. 가격 적용일은 공급일을 기준으로 합니다.

과실 견과

생장조절제나 수정제, 고독성 농약을 사용하지 않고 그저 자연의 흐름에 맞게 제철에 충분히 익혀 수확했습니다

잎·쌈채소 고구마순 고춧잎 곤드레잎 근대

청주 홍천

400g

부여 청주

200g

홍천

200g

청주

300g

청주

250g

쌀 잡곡

2,100 1,550 1,900 1,9502,100● 채소 채소

8/7부터 가격 적용

깻단 깻잎

아산 제주

절임용

7/17부터 가격 적용

참외 성주

포도 캠벨

1kg

옥천 영동 부여

2kg

17,300원

2kg

4kg

맛과 향이 좋아 그냥 먹어도 맛있고, 주스나 잼을 만들어 드셔도 좋습니다. 표면에 흰 얼룩이 묻어 있을 수 있으나 석회보르도액이니 씻어 드세요.

5,000원 9,700원 21,900원17,900원 6,000원

11,700원

30장

제주

100장

돌나물 로메인 반디나물 비름나물 비타민채소 삶은죽순 삼잎국화나물 상추

청주

200g

홍천

150g

청주

150g

양평 청주

200g

홍천

200g

거제

500g

홍천

200g

홍천 부여

200g

샐러리 생채 생취나물 솔부추 시금치 신선초나물 쌈배추 쌈양상추 쌈채소모음 쌈케일 아스파라거스 아욱 알로에베라 양상추

청주

200g

어린잎채소 열무 자색아스파라거스 채심 청경채 포기로메인 포기상추 포기생채

8/7부터 가격 적용

시중의 참외와 달리 식물 호르몬제와 수정제, 성장조절제를 일절 사용하지 않고, 병해충은 농약 대신 천적을 이용해 막아냅니다. 물로 씻어 껍질째 먹어도 맛있습니다.

청주

150g

이천

300g

양주

100g

청주 양구

300g

청주

150g

홍천

800g

청주

200g

청주

200g

홍천

150g

제주

150g

청주

300g

거제

700g 이상

청주

300g

청주

100g

청주

500g

복숭아

부여 등 7~8kg

18,700원

충주 등 2kg

햇빛을 충분히 받으며 자랄 수 있도록 정성껏 관리하며 재배하였습니다. 일일이 손으로 벌레를 잡으며 진딧물 등의 병해충을 친환경적인 방법으로 방제합니다.

자주인증

13,100원

엄격한 한살림 자주인증 기준에 따라 농약을 최소한만 사용해 기르니 물로 가볍게 씻어 먹어도 안심할 수 있습니다.

열매채소 가지 토종 단호박 미니단호박 미니파프리카 비타민고추 애호박 오이 오이맛풋고추 청양고추

메론 대 의성 등 2kg

1통(2kg)

자주인증

12,700원

파프리카 풋고추

8,300원

7월에 나오는 메론은 기온이 낮은 시기에 육묘되어 자란 것으로 후숙이 필요합니다. 상온에서 1~2일 동안 후숙한 뒤 드시기 6시간 전에 냉장보관했다가 드시면 달콤하고 시원한 메론의 맛을 느끼실 수 있습니다.

달착지근한 맛을 벌레가 먼저 알고 찾아드는 자두입니다. 한살림 자주인증 기준에 맞춰 키워 껍질까지 안심하고 먹을 수 있습니다.

150g

청주

300g

청주

200g

양구

250g

홍천 양구

300g

청주

2포기

보은

2개

해남 부안 횡성 등 해남 부안 홍천 등

1개(1.5kg 이상) 2~3개(800g 이상)

홍천 양구

250g

청주

300g

청주

1kg

아산 원주 홍천 등

1개

아산 원주 홍천 등

2개

아산 홍천 양구

3개

청주

200g

청주

500g

홍천

100g

홍천

200g

청주 홍천 양구

350g

3,450 1,850 4,700 2,300 1,400 2,200 1,800 1,400

홍천 부여

150g

홍천 부여

300g

홍고추

부여 홍천

300g

뿌리채소 감자

보성 등

1kg

보성 등

2kg

4,200 1,100 1,900 2,000 2,3002,500● 4,1004,500●

7/24부터 가격 적용

과실·과채 건대추 대봉감말랭이 무화과

군위

500g

상주 외

200g

함평

600g

9,000 7,500 7,900● 7/25부터 공급

방울토마토 대추형 완숙토마토 블루베리 송이방울토마토 칼라방울토마토 견과 겉껍질 깐밤 깐밤 깐은행 깐호두 매일견과 밤 볶은알땅콩 생알땅콩 은행 잣 황잣 버섯 갈색만가닥버섯

유

유기재배

무

부여 청주

500g

부여 청주

1kg

청주 아산 원주 등

2kg

영동 괴산 등

500g

청주 청원

2kg

청주 부여

500g

산내마을

200g

공주명율회

150g

산내마을

150g

산골농장

140g

산골농장

25g×10봉

명율회

600g

농업회사법인한살림주식회사

400g

농업회사법인한살림주식회사

500g

산내마을

500g

잣고개영농조합

220g

잣고개영농조합

120g

여주

무농약재배

3,000 5,500 7,600 13,500 9,600 6,900 4,000 5,500 5,500 15,500 21,000 5,700 6,300 6,500 3,600 14,800 9,400 1,550

150g

자주인증

자주인증

자

자연산

건목이버섯 금이버섯 꼬마새송이버섯 노루궁뎅이버섯 만가닥버섯모음 말린노루궁뎅이버섯 말린만가닥버섯 말린표고버섯

화성

강진

150g

썬것

강진

100g

목이버섯 새송이버섯 팽이버섯

20g

음성

150g

아산

300g

음성

170g 이상

여주

300g

음성

20g

여주

50g

화성

200g

아산

300g

해남

150g

생나물·삶은나물·말린나물 횡성 건도라지 남해 말린고사리 상주 말린산나물모음 제주 무말림 무시래기 삶지 않은 것 홍천 괴산 브로컬리곁순말림 고니골농장 뽕잎나물 웰팜넷 삶은고사리 웰팜넷 삶은무시래기 한두레영농조합 삼계탕 재료모음 연꽃마을영농조합 연근말림

토박이씨앗살림

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

50g 70g 70g 200g 100g 70g 100g 200g 200g 100g 100g

택

4,000 2,350 2,200 4,150 3,100 4,200 4,800 9,150 7,500 3,300 3,850 600 9,800 8,700 14,300 3,850 2,200 3,500 5,500 5,300 1,700 3,600 3,600

깐도라지 생도라지 3년근 채도라지 알비트 우엉 우엉채 콜라비 양념용 채소 건고추 깐마늘 난지형 재래종마늘 한지형 생강 양파 만생종

자색양파

콩나물·숙주 땅콩나물 숙주나물 콩나물 황토숙주나물 황토쥐눈이콩콩나물

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

웰팜넷

150g

횡성

500g

웰팜넷

150g

청주 봉화

300g

안동

300g

여주

200g

봉화 홍천

1kg

울진

150g

영천

300g

의성 단양 당진

1kg

의성 단양 당진

500g

이천

300g

이천

1kg

무안 보성 등

1kg

무안 보성 등

2kg

무안 보성 등

10kg

무안 해남

1kg

무안 해남

2kg

부여

200g

어진고을영농조합

300g

아산

300g

한울황토농원

300g

한울황토농원

300g

가까운 먹을거리

채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

1,300 4,800 4,800 4,200 가공식품 2,500 유제품 두유 6,700 음료·차·꿀 1,400 면·만두 2,700 주류 1,950 1,650 3,200 1,4001,300● 생활용품 2,6002,200● 화장품 8/7부터 가격 적용

부여 논산

자두 후무사 외

청주

살림돼지

1,600 한우 1,400 3,300 2,300 수산물 2,350 생선 2,800 조개 2,900 건어 1,850 해조 젓갈 2,100 수산가공 1,450 3,900 2,100 가공식품 2,900 양념·기름 2,2002,500● 곡식· 8/7부터 가격 적용

수박 대

과실 과실

1,650 견과 견과 900 2,400 1,450 1,800 1,250 1,900 축산물 1,650 6,600 닭고기 유정란 2,500 육가공품 1,8502,200● 우리보리

4,500 6,500 4,400 2,100 3,400 2,700 3,100 5,700 5,700 16,800 8,900 3,600 10,200 2,000 3,800 16,900 2,000 3,800 2,500 2,100 1,300 2,800 2,600

주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

08

밥상살림·농업살림·생명살림

여유있는 축사에서 콩깍지, 풀 등 곡물 자급률에 기여하는 국내산 배합사료를 먹고 자랍니다. 이용하기 편리하도록 손질된 물품입니다

한우

우리보리 살림돼지

쾌적한 톱밥돈사에서 수입 옥수수를 뺀 우리보리살림 사료를 먹여 키운 우리보리살림돼지입니다

한우장조림

뒷다리살

한살림축산식품/한들식품 600g

한살림축산식품

30,300

원

200g

단일 근육으로 기름기가 적어서 양념과 함께 오래 끓이면 담백하면서도 깊은 맛을 냅니다. 장조림을 만들 때 설탕 대신 배농축액이나 배즙을 넣어보세요. 한결 맛이 좋습니다.

한우산적 600g

이용후기

한살림축산식품/씨알살림축산

30,300

원

1kg

뒷다리에서 가장 연한 부위로 지방이 적고 살코기가 많은 부위로 공급합니다. 배 등 연육작용을 하는 과일을 양념장으로 이용하시면 부드럽게 즐기실 수 있습니다.

17,500원

육질이 쫄깃쫄깃하고, 풍미가 뛰어난 부위입니다. 한살림불고기갈비양념을 이용하시면, 맛있는 갈비를 손쉽게 만드실 수 있습니다.

찜갈비

한우잡채용

한살림축산식품/씨알살림축산

한살림축산식품 200g

4번 또는 5번 늑골과 맞닿아있는 부위로 살코기와 지방의 비율이 적당하고 뼈에서 나오는 엑기스가 살로 스며들어 특유의 감칠맛을 내는 부위입니다.

30,500원

한살림축산식품/씨알살림축산 300g

3,700원

등심부위를 3mm 정도 두께로 썰었습니다. 결 조직이 그물망 형태로 이루어져 육질이 곱고 연하며 지방이 적당하게 분포하여 맛이 좋습니다. 구이와 불고기 등 다양한 요리에 쓸 수 있습니다.

모든 부위가 원료로 사용되며, 지방을 따로 첨가하여 분쇄하지 않으므로 지방함량이 적당합니다. 가정에서 동그랑땡이나 만두소로 사용하시기 적당합니다.

유정란 닭고기

육가공품

햇볕 잘 들고 바람 잘 통하는 축사에서 항생제 없는 사료를 먹여 건강하게 활개치며 자라게 합니다

한살림 생산자들이 기른 건강한 육류로 화학첨가물 없이 천연조미료로 맛을 내 건강에 좋고 맛도 뛰어납니다

유정란 안심대안사료

훈제오리

음성 거제 등

선농생활

10알

5,200

350g

원

안심대안사료(원료 GMO검사, 무항생제, 무성장촉진제)와 풀김치를 먹여 기른 건강한 닭이 낳은 유정란입니다.

유정란

12,700원

이용후기

오리고기가 이렇게 맛있다니

한살림 무쌈에 양념하지 않은 부추와 구운 오 리 한 점을 싸서 먹으면 음~맛있어요. 이미숙 한살림성남용인 조합원

양념곱창

괴산 단양 등 10알

17,100원

분쇄육

한살림축산식품 600g

1kg

10,300원

지방이 거의 없는 우둔, 설도부위를 4cm 정도 길이로 가늘게 채 썰었습니다. 잡채 및 각종 볶음요리에 편리하게 이용할 수 있습니다.

한우불고기

추천해요

간장, 매실액, 다진마늘, 참기름으로 조물조물 양념해서 무쇠팬에 구으면 석쇠구이처럼 맛있어 요. 질기지 않고 부드러워서 좋아요. 김희정 한살림서울 조합원

구이갈비

한살림축산식품/한들식품

2,800원

선농생활

3,700

원

300g

6,800원

삶은 곱창을 매콤한 양념에 잘 버무린 뒤 급속냉동해, 해동 후 간편하게 바로 조리해 드실 수 있습니다.

햇볕이 잘 들고, 바람이 잘 통하는 계사에서 무항생제 사료와 풀 사료를 먹으며 건강하게 자란 닭이 낳은 유정란입니다.

닭다리 무항생제 들판 600g

8,600

원

한우 공급 안내

한우의 부위마다 나오는 양과 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 공급을 제한하고 있습니다.

다리만을 별도로 손질해 담아 튀김이나 구이 등으로 이용하기 좋습니다. 중량에 맞춰 6~8개 정도가 들어있습니다.

닭안심살 무항생제

월 1회 공급 물품 •한우 : ‌ 한우안심, 한우차돌박이, 한우국갈비, 한우스지도가니 •한우/유기 : ‌ 한우안심, 한우구이용갈비, 한우차돌박이

주문하실 때는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다.

씨알살림축산 200g(100g×2팩)

※ ‌ 월 1회 공급 물품을

5,100원

닭가슴살 안쪽의 안심살만을 선별하여 공급합니다. 지방이 적고 부드러워 이유식 재료로 많이 사용됩니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

월 1회 육류 공급일 •8월 •8월

2일 (수) 11일 (금)

•8월 17일 (목) •8월 22일 (화)

‌ 예를 들어 공급받는 날이 수요일이라면 8월에는 8월 2일(수) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다.

09

한살림 소식·장보기 안내 통권 580호

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쌀 잡곡

생선 조개

깨끗한 우리바다에서 잡은 수산물이며 일본 핵발전소 사고 이후에는 방사성물질 검사를 철저히 거쳐 안전에 모든 노력을 다하고 있습니다

토막아귀

채소 과실 견과

에코푸드코리아 900g

10,400원

국내에서 어획된 자연산 아귀를 선어 상태에서 손질 후 급속 냉동하여 공급합니다. 집에서 아귀찜을 만들어 가족들과 함께 푸짐하게 즐기세요.

꽁치 해농수산 300g(3마리)

3,500원

머리, 꼬리, 지느러미, 내장을 제거하고 3회에 걸쳐 깨끗이 씻은 후 급랭하여 공급합니다. 껍질 쪽에 칼집을 넣고, 소금을 골고루 뿌려 30분 정도 재워 두었다가 석쇠나 그릴에 노릇하게 구워드세요.

채 썬 양파를 냄비에 고르게 펼쳐 깔고, 청 주를 섞은 쌀뜨물에 10여 분 담가 비린맛을 제거하고 살쪽에 감자전분을 고르게 뿌린 제주자반을 위에 얹은 뒤 강불에 익히고 소 스를 끼얹으면 완성!

축산물 축산물

제주자반 한수풀식품 600~750g(2~3마리)

간임연수어

이유식용새우다짐살

해농수산

윈윈농수산

5,600원

80g(20g×4)

임연수어를 깨끗이 손질한 뒤 천일염으로 간했습니다. 해동한 뒤 적당한 크기로 잘라 그대로 굽거나 입맛에 맞게 양념을 더해 양념구이를 해 드셔도 맛있습니다.

5,600원

우리 바다에서 잡힌 자연산 새우만 담았습니다. 이유식을 만들 때 바로 이용할 수 있도록 껍질과 내장을 제거했습니다. 200g씩 소포장 되어있어 손질없이 바로 사용 가능합니다.

자연산바다장어

대구포

6,600원

제주도 인근에서 잡은 고등어를 바닷물에 씻어, 천일염으로 약하게 간을 했습니다. 잔가시는 발라내고, 입맛에 맞게 양념을 더해 드세요.

※ 자세한 요리 정보는 ‘한살림장보기(shop.hansalim.or.kr) - 커뮤니티 - 맛깔난 요리정보’를 참고하세요.

300g(2~3마리)

에코푸드코리아

윈윈농수산 400g

자반고등어찜

600g

13,700원

23,200원 비리지 않고 맛있어요

이용후기

우리 바다에서 어획한 자연산 대구를 전으로 이용하기 쉽게 손질했습니다. 먹을 수 없는 부위를 제거한 후 포를 떴지만 간혹 뼈가 있을 수 있으니 주의하세요.

닭고기 닭고기 유정란 유정란 육가공품 오리고기 육가공품 우리보리 우리보리 살림돼지 살림돼지 한우 한우

수산물 수산물 생선 생선 조개 조개 건어 건어 해조 해조 젓갈 젓갈 수산가공 수산가공

가공식품 양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

오븐에 구웠더니 물도 안 나오고 비리지도 않 고 맛있게 먹었어요. 강력 추천합니다. 송도경 한살림서울 조합원

세상을 바꾸는 한살림 45

가공식품

건어 해조

무염산 지주식 김, 바다에서 자생하는 미역 등 유기농 농사를 짓는 마음으로 선별하고 손질합니다

유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

디포리

싸먹는감태

해성씨푸드 300g

자연의선물

7,900

원

10장(20×20cm)

남해에서 어획한 디포리를 배 위에서 천일염을 넣은 끓는 물에 순간적으로 데쳐낸 뒤 깨끗이 말렸습니다. 다시국물을 내면 깊고 깔끔한 맛을 냅니다.

1970년 15%에서

5,600원

밝은 초록빛을 띠며 실처럼 가는 모양을 한 감태. 매생이보다 한결 짙은 향과 쌉싸름한 맛이 매력적입니다. ‘바다의 산나물’이라고도 불리며 칼슘 함량이 높고 식이섬유가 풍부합니다.

밀 수매제도가 갑작스레 중단된 1984년 0.03%까지 떨어진 우리밀자급률

8월

시골 농가에서 어렵게 구한 앉은뱅이 밀 종자로 우리밀 빵을 만들며 이어져 온 우리밀살리기운동

한살림 매장에서 만나는 생물 기획전 ※ 매장에 전화 또는 방문 주문하시면 됩니다. ※ ‌ 어획 지역의 상황(날씨, 작업량)에 따라 예약 물량이 변동될 수 있습니다.

2016년 한살림이 공급한 103만6,854kg의 우리밀 그 과정에서 살린 땅 19만5,470평

비단멍게 울진대문어

생산자, 조합원 하나된 30년의 노력으로 어렵사리 지켜낸 우리밀자급률 1%

자연산골뱅이

겨우 1%? 우리 농지·우리 먹을거리를 지켜온 소중한 1%입니다

유

유기재배

무

무농약재배

자주인증

자주인증

자

자연산

토박이씨앗살림

냉동

냉동보관

자연산모시조개 자연산백합 자연산전복 참소라

냉장

냉장보관

택

해정상회

1kg

해정상회

700g(1마리)

해정상회

1kg(1~2마리)

해정상회

소(500g)

해정상회

소(2kg)

해정상회

중(500g)

에코푸드코리아

500g

에코푸드코리아

800g

에코푸드코리아

500g(5~7미)

에코푸드코리아

1.5kg

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

14,000 32,000 43,400 9,000 30,900 12,200 9,400 16,300 56,800 24,900

월 (7/24, 31) 자연산모시조개, 자연산백합

수 (7/26, 8/2) 자연산전복

금 (7/28, 8/4) 참소라(1.5kg), 자연산골뱅이(3종), 자연산전복, 울진대문어, 비단멍게(1kg)

가까운 먹을거리

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밥상살림·농업살림·생명살림

우리밀 빵 이 더 맛있어집니다 우리밀 빵을 만들어 우리밀, 우리 농업을 살리는 데 최선을 다해온 한살림우리밀제과. 천연(자연)발효종을 확대하고 제조방법 개선(중종법, 탕종법 등)에 많은 노력을 기울여 온 한살림우리밀제과의 빵이 더 부드럽고 맛있어집니다.

7월부터 확 달라진 우리밀 빵의 풍미를 느껴보세요.

우리밀 빵

이렇게 달라졌어요

식감이 살아나는 제법

풍미가 더해지는 발효법

신선함을 유지하는 배송법

밀가루와 효모를 미리 반죽해서 숙성시킨

호밀, 우리밀 등 곡물로 효모를 만들어 5

생산에서 매장까지 온도를 유지하기 위해

뒤 나머지 재료를 넣고 빵을 만드는 중종

일 전부터 반죽을 발효시키는 자연발효종

상온빵은 배송 전일 생산합니다. 또한 보

법과 뜨거운 물로 반죽하는 탕종법을 도

품목을 확대합니다. 충분한 발효로 소화

온 상자에 넣어 최대한 늦게 배송함으로

입해 빵에 찰기를 더하고 드실 때도 식감

가 잘되고 풍미가 좋습니다.

써 신선함을 유지합니다.

이 살아있습니다.

새롭게 공급되는 빵 고소하고 소화가 잘 되는

식사대용빵

샌드위치식빵

부드럽게 허기를 달래주는

달콤함이 입안 가득 퍼지는

간식빵

크림빵 블루베리크림빵

녹차꿀카스텔라

땅콩크림빵

호두머핀 탕종식빵

꿀카스텔라 우유식빵

탕종식빵

2,200원

200g

7/31부터 공급

우유식빵

2,400

180g

원

7/20부터 변경 공급

샌드위치식빵 450g270g 4,300원2,600원 7/25부터 변경 공급

※ 크림빵은 크림의 신선도를 위해 매장으로만 공급됩니다.

꿀카스텔라 녹차꿀카스텔라 호두머핀

270g

270g 85g×2개

8,400원 8,600원 4,100원

블루베리크림빵

184g

3,900원 7/26부터 공급

땅콩크림빵

75g

1,700원 8/3부터 공급

※ 소보루빵, 아침빵, 햄버거빵, 단팥빵이 8월중 탕종법, 자연발효종기법으로 새롭게 만들어 조합원을 찾아갑니다.

우리밀 빵 더 맛있게 먹는 법 한살림 빵은 시중에서 많이 사용되는 방부제나 첨가물을 일절 넣지 않고, 설탕, 버터 등도 최소한으로 사용했습니다. 그러다보니 시중 빵보다 유통기한이 짧아 되도록 빨리 드시는 것이 좋습니다. 며칠 두었다 드셔야 할 경우 냉동 보관했다가 이렇게 이용해 보세요.

찜기를 이용해요

프라이팬도 가능해요

찜기에 면포를 깔고 살짝 쪄 드세요. 뚜껑은

마른 팬에 기름을 두르지 않고 약불로

오븐이나 토스터기에 데워드세요.

꼭 열어야 빵이 축축해지지 않아요.

겉이 노릇해질 때까지 구워드세요.

갓 구운 듯 빵 맛이 되살아 납니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

갓 구운 빵 맛을 원한다면

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한살림 소식·장보기 안내 통권 580호

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쌀 잡곡

통곡물에 깃든 생명력을 맛보세요

까칠할수록 通(통)하는 통곡물의 매력

채소 과실 견과

정제 과정을 많이 거치지 않은 통곡물에는 곡물의 풍부한 영양소가 그대로 보존되어 있습니다. 식감은 다소 거칠지만

축산물

단백질, 무기질, 비타민 등이 많고, 당뇨나 심혈관질환 예방에도 효과적이에요. 게다가 식이섬유가 많고 조금만 먹어도

닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

포만감이 높으니 비만예방에도 도움이 됩니다. 까칠해도 영양은 가득한 통곡물, 한살림 물품으로 다양하게 즐기세요!

수산물

통곡물이란?

밥과 섞으면 식감도 영양도 찰떡궁합

표피 씨앗을 보호하는 껍질

먹기 어려운 가장 바깥쪽 껍질만

생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

최소한으로 제거하고, 식용이 가능한 배유 발아를 위해 양분을 저장하는 조직

표피, 배유, 배아 세 가지 부분을 모두 가지고 있는 곡물입니다. 종류 ‌ 현미, 통밀, 보리, 메밀, 귀리, 호밀, 콩, 조, 수수, 율무, 기장,

배아 싹이 나고 발아되는 씨눈

옥수수 등의 곡물

가공식품 양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

가공식품

차조

통녹두 보리

500g 500g 500g 1kg

떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

통곡물의 영양을 고스란히 담은 간편한 한 끼

5,500원 5,200원 9,000원 3,800원

가공식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

통곡물을 넣은 밥, 이렇게 지어요 통곡물을 미리 물에 불려 밥을 지으면 부드럽게 드실 수 있습니다. 차조, 수수, 귀리 등 크기가 작 은 곡물은 30분 내외, 현미, 통밀, 보리 등은 2~3시간, 콩류는 반나절에서 하루 사이로 불려주세 요. 통곡물과 쌀은 3:7의 비율로 넣고, 흰쌀밥보다 물을 0.5~0.7배 정도 더 넣어주세요.

생활용품

통곡물닭죽 우리밀통밀국수 통밀또띠아

선농생활

300g

흥신식품

400g

남향푸드또띠아

40g×10장(약20cm)

3,900원 1,800원 5,200원

구수함을 통째로 우려내는 통곡물 차 첨가물 빼고 진짜 통곡물로만 만든 건강 간식

유기보리차 메밀차 현미차

꿈엔들잊힐리야 봉평영농조합

500g

공근한살림영농조합

200g

500g

3,750원 9,000원 4,900원 통밀퐁 곡물플레이크 검정콩세알

유

유기재배

무

무농약재배

자주인증

자주인증

자

자연산

토박이씨앗살림

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택

산골농장 도울바이오푸드 두리두리

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

70g

재사용병

300g 190g

가까운 먹을거리

1,300원 4,800원 5,400원

화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

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밥상살림·농업살림·생명살림

나를 살리고, 세상을 바꾸는 6가지 좋은 습관

직장에서 우리차를 마셔요

우리 아이들이 살아갈 미래 지구를 지키는 방법. 모두 알지만 실천은 어렵지요. 한살림과 함께 6가지 좋은 습관을 들여보세요.

강원도 유기농 둥굴레의 진한 맛과 향

생활 속 습관으로 세상을 변화시키고, 아이들의 미래를 지켜요.

둥굴레차 에이치맥스

우리집에서

4,000원 1.2g×100티백 16,000원

1.2g×20티백

우리쌀로 세상을 바꿔요 구수한 현미에 깨끗하고 상쾌한 단맛

현미수국차 에이치맥스

우리쌀의 그윽하고 깊은 단맛

지구 반대편 사탕수수 대신 우리쌀로

GMO 걱정 없는 우리쌀로

쌀조청

유기쌀올리고당

현미유

화성한과

꿈엔들잊힐리야

세림현미 농협식품

500g

6,600원

440g

5,800원

500ml 900ml

1.5g×20티백

6,700원 우리 잡곡·견과로 든든하게

마·율무차

5,600원 9,600원

청오건강

7,000원 300g 7,400원

20g×12봉

일상에서 실천해요

나무를 살려요 우유갑으로 만든 고급화장지

숲사랑 3겹둥근휴지 탈핵을 원한다면 전기부터 줄이자!

내 몸과 지구에 더 가까운 생리대

공급금액의 2%는 행복기금 어려운 이웃에게

개별절전멀티콘센트

면생리대

이웃음칫솔

니콜앤쉐어

목화송이

2구 1.5m

팬티라이너(3개)

8,500원 4구 1.5m 11,500원

부림제지 40m×18롤

11,500원

상시

11,000 5,500원 대형 5,800원 오버나이트 6,300원 속지 3,000원

원

일반형

안전하고 부드러운 생활 속 숲살림

5,400 5,400원 작은헤드 부드러운모 5,400원 아동용 부드러운모 4,600원 성인용 일반모

원

부드러운모

숲사랑 미용사각휴지 부림제지 180매×3상자

3,700원

여행용화장지 부림제지 50장×4봉

1,700원

외식보다 집밥을 먹어요 OO식당

미국산 GM옥수수 사료는 그만

한우얇은등심

동네에서

한살림축산식품

비닐 사용을 줄여요

300g

19,000원

안전한 우리밀 맛있는 우리밀

여러 번 다시 예쁘게 쓰세요

우리보리 자급기반을 지켜요

장바구니

불고기용 우리보리살림돼지

한살림우리밀제과

목화송이

한살림축산식품 씨알살림축산

소 400g(12cm)

4,400원

※ 매장만 공급

600g

8,800원

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

고구마케이크

9,900원 2호 700g(18cm) 17,500원

한살림 소식·장보기 안내 통권 580호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

13 쌀 잡곡

여름이니까! 시원하게 건강한 냉차 한 잔 어떠세요?

채소 과실 견과

맛있는 냉차로 꿉꿉하고 더운 여름을 건강하고 시원하게 차가운 냉차를 즐겨보면 더 이상 아이스아메리카노, 탄산음료 생각이 나지 않는답니다. 다양한 냉차를 쉽고 간편하게 만드는 방법을 소개합니다. 축산물

냉차 만드는 방법 냉장고에서 차가운 물에 오랜 시간 차를 우려 냉차를 만드는 방법

뜨거운 물에 차를 우리고, 차가운 얼음으로 냉차를 만드는 방법

500㎖에 냉차 재료를 넣고, 냉장고에 보관합니다. 냉차 재료에 따라 적당한 시간 물 이 지난 뒤 꺼내면 맛있는 냉차가 완성됩니다.

뜨거운 물(95℃) 100㎖에 냉차 재료를 넣고 3분 가량 우려냅니다. 컵에 얼음 200㎖ 가량을 채우고, 우린 차를 부어주면 맛있는 냉차가 완성됩니다.

닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

95℃

냉침

500㎖

+

+

급랭 100㎖

+

+

수산물

3분 +

얼음 200㎖

생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

※ 탄산수에 차를 우리면 색다른 냉차를 즐길 수 있습니다.

냉녹차 한 잔에 더위가 싹

후끈후끈 땀이 비 오듯 더울 때

축 처진 기분을 상큼하게 바꾸고 싶을 때

녹차티백 우리차살림

티백 2~3개 +

냉침

문장대유기농영농조합

원

300g

1~2시간

양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

건오미자

2,500 1.2g×100티백 11,000원

1.2g×20티백

가공식품

다섯가지 맛으로 미네랄 보충

28,000원

건오미자 5~10톨 +

냉침

냉녹차의 맛과 향을 더 깊게

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

24시간

산뜻한 진정효과 가공식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

두물차 수월산방 30g

페퍼민트

15,000원

향나눔허브원

첫물차

10g

5,500원

수월산방 30g 1작은술 +

냉침

생활용품

27,000

원

1~2시간

씽씽 에어컨 바람이 으슬으슬할 때

허브혼합차 향나눔허브원 15g

9,800

2작은술 +

냉침

풍부한 비타민으로 감기 예방

감잎차 동상면사람들

따뜻하게 드세요

원

30g

뜨거운 물 + 200~300㎖

몸과 마음을 편안하게

유기재배

무

무농약재배

자주인증

자주인증

자

원

460g

자연산

토박이씨앗살림

뜨거운 물 + 200~300㎖

냉동

냉동보관

8,000원

95℃

24시간

1작은술

급랭

유

옥잠화영농조합

11,000

2작은술 +

3분

생강차

향나눔허브원 15g

감입차 + 1작은술

진저롤 성분이 몸을 따뜻하게

캐모마일

냉침

8,000원

95℃

24시간

1작은술

급랭

화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

24시간

1작은술

급랭

풍부한 향으로 진정효과

후텁지근 열대야에도 솔솔 잠 들고 싶을 때

2작은술 +

냉침

냉장

냉장보관

택

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리

생강차 + 1큰술

3분

14

밥상살림·농업살림·생명살림

3탄

집밥

땀흘리지 않고

한살림 여름나기

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정렬

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먹는 비결

한살림 간편조리식품 기획전, 8월 7일(월)~8월 13일(일), 10% 가격인하, 먹놀쉼

밥·국·반찬순

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최신순

눈으로 한 번! 맛으로 두 번! 향으로 세 번! 한살림 무농약 찹쌀, 유기 찰흑미와 국산 대추, 밤, 은행, 연근을 더해 지은 밥에 은은한 연잎 향이 듬뿍!

8월 7일(월) ~ 8월 13일(일)

※ 남은 연잎은 깨끗이 씻어 연잎을 서늘한 곳에서 1~2일 정도 말려 적당한 크기로 자른 뒤 물을 끓일 때 넣어 3~5분 정도 우려내 생수 대용으로 사용하세요.

※ 공급일 기준

연잎밥

15분

웬떡마을영농조합

5,000원 

210g

4,500원

10% 인하 한살림 백미로 지은 가마솥 밥에 국산 채소가 듬뿍 채소볶음밥! 한살림 무항생제 닭고기와 유정란으로 정성껏 만든 닭고기볶음밥! 유기 곤드레의 향긋함이 한가득 곤드레나물밥!

채소볶음밥 닭고기볶음밥 곤드레나물밥

3분

한우물영농조합

300g

3분

한우물영농조합

300g

3분

한우물영농조합

2,250원 3,000원  2,700원 7,000원  6,300원 2,500원 

624g

전기밥솥

집밥의 필수품. 멸치, 디포리, 다시마로 낸 맛국물과 국산 메주콩 된장, 부드러운 근대에서 우러난 구수함 근대된장국! 청정바다 깨끗한 미역과 한살림 한우로 정성껏 끓여낸 시원시원 소고기미역국!

근대된장국 소고기미역국

해동 뒤 5분 해동 뒤 2분

3,240원 5,800원  5,220원

자연에찬

500g

3,600원 

자연에찬

500g

X

칼 도 •마

물 맑은 섬진강에서 왔어요. 섬진강 맛조개와 국산 천일염만으로 맛을 내 국으로, 맛국물로 두루두루 좋은 맛조개국! 자연산재첩을 듬뿍 담아 깔끔하고 개운한 국물맛 섬진강재첩국!

해동 뒤 5분 맛조개국 해동 뒤 5분 섬진강재첩국

섬진강재첩체험마을 섬진강신비재첩영어조합

6,300원 4,500원  4,050원

500g

7,000원 

500g

X

곰솥 X

한살림 현미와 국산 채소로만 만들어 글루텐 걱정 적은 순식물성 영양식!

3~5분 현미쌀가스 2분 현미쌀주물럭 3분 현미쌀너비아니 5분 현미쌀탕수미

하이즈

5,300원 

하이즈

300g

하이즈

200g

200g

하이즈

4,770원 5,600원  5,040원 5,400원  4,860원 5,000원  4,500원

320g

청정한 제주바다에서 잡은 쫀득한 오징어와 부드러운 달고기, 신선한 국산 채소를 넣어 탱글탱글하고 쫄깃한 식감에 짜지 않고 순한 맛! ※ 달고기란? 명태포와 비슷한 맛이 나면서 더 담백하고 깔끔해 튀김이나 전 등으로 많이 이용되고 회로도 인기가 좋은 흰살생선 입니다. 기내식, 환자식 등 쓰임이 많은 고급어종으로 분류됩니다.

해물동그랑땡

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

5분

탐나씨푸드

300g

4,500원 

4,050원

한살림 소식·장보기 안내 통권 580호

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간편조리식품 요리조리

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한살림 간편조리식품에서

집밥의 맛과 영양을 누릴 수 있는 이유

더 맛있게 더 알차게 즐기는 법 한살림 조합원들의 생생이용후기 함께 나눠요!

조소옥 한살림전북 조합원

믿을 수 있는 원료 한살림 농수축산물을 기본으로 사용합니다. 물품을 구하기 어려운 경우에도 생산자 및 생산과정이 확인된 재료만을 사용합니다.

연근, 밤, 기장, 찰흑미, 서리태, 대추, 은행, 붉은팥, 검은팥이 찹쌀밥에 섞여서 다채로운 식감을! 은은하게 퍼지는 연잎향이 밥에 스며들어 향기로워요.

방사성물질 기준치를 초과하거나 유전자조작이 우려되는 원료는 쓰지 않습니다.

신지윤 한살림성남용인 조합원

국내에서 원료를 확보하기 어려운 경우를 제외하고는 모두 국산 원료를 사용합니다. 가공 원부재료 보관 시, 농약 등 유해한 화학물질의 접촉 이나 혼합이 없는 분리된 공간에서 별도로 보관합니다. 한살림 원부재료와 시중 원부재료를 분리 보관합니다.

채소 정말 사진만큼 실해요. 다 볶고 나서 안심대안사료 유정란 한 알 넣어 계란볶음밥으로 만들어줬어요. 밭에서 뜯어온 돌나물과 함께 후다닥 잘 먹였습니다.

최소화·안전한 첨가물 첨가물의 사용을 최대한 배제하여 원료에서 유래하는 고유한 향미 (향과 맛)을 최대한 살리고자 합니다. 안전성에 문제가 있는 화학첨가물을 사용하지 않습니다. (단, 꼭 필요한 경우 내용이 분명한 것은 사용하되 필요 이상으로 사용하지 않습니다.)

윤현정 한살림성남용인 조합원

지역 농업 활성화 기여 생산지 한살림 지역생산공동체를 중심으로 안전한 원료를 조달하고 지역농 업활성화에 기여하는 산지를 우선합니다. 개인 가공생산자보다는 영농조합법인, 사회적 기업 등 협동적인 운영구조를 가진 산지를 우선합니다.

맛조개는 몸에 열을 내린다고 하니 요즘처럼 더운 여름날에 좋은 음식 이랍니다. 오~ 사진처럼 기다란 맛조개예요. 냉장고에 있던 부추를 넣어서 끓여주었어요. 따로 간할 필요도 없이 부추 넣고 끓이기만 하니 편해요.

깐깐한 과정을 거쳐 탄생하는 한살림 즉석조리식품

김예빈 한살림서울 조합원

조합원·생산지(자) 계발 요청

담당 실무조직(자) 물품 검토

회원생협 가공품위원회 심의

조합원 공급

연합 가공품위원회 심의·선정

연합 가공품위원회 제안

현미쌀너비아니보다 식감은 더 쫄깃하고 더 고기 같아요. 양념은 달달해서 어린이들 도시락으로도 제격일 것 같고요. 달달하고 살짝 짭조름한 고기가 당길 때 추천^^!

김병수 한살림성남용인 조합원

곧 나옵니다! 더 풍성해질 한살림 간편조리식품 점심때가 되었는데 아이 먹일만한 반찬이 없다. 배달음식은 수많은 첨가물들이 ㅜ_ㅜ 훈연다랑어(필리핀)와 유기농 설탕(필리핀) 외에는 전부 다 국산! 역시 한살림

전송

아이들은 방학이래요. 부엌도 좀 쉬자!

유

유기재배

무

무농약재배

자주인증

자주인증

자

자연산

토박이씨앗살림

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택

한살림 무항생제 한우불고기와 국산 무농약 채소로 만든

청정 제주바다 꼬막새우와 국산

우리밀 빵가루 유정란 담백한

무농약 채소로 만든

명태 통살로 만든

소불고기볶음밥

새우볶음밥

명태생선가스

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리

16

밥상살림·농업살림·생명살림

한살림 여름나기

여름휴가 기획전

2탄

먹 는 것은 한살림으로 놀 때는 신나게 쉼 을 누리는 여름 7/24(월) ~ 7/30(일)

2차

간편하지만 풍성한 상차림 구이로, 다양한 요리로

한우등심

야식이 더 당기는 휴가철, 가볍게 허기를 달래주 면서도 부담 없이 즐길 수 있는 한살림 주전부리 를 소개합니다. 시원한 술과 함께 안주로도 즐겨 보세요!

양념닭갈비

한살림축산식품/한들식품 600g 37,700원

선농생활

냉동

 33,930

원

냉동

500g 12,100원

 10,890원

개운한 국물이 생각날 때

남녀노소 좋아하는 오리고기를 손쉽게

매운감자라면

훈제오리슬라이스

새롬식품

선농생활

1봉 1,400원

 1,260원 1묶음(4봉) 5,400원  4,860원

냉동

250g 8,500원

휴가지에서의 특별한 밤

채소를 더해 풍성하게 즐겨요

 7,650원

멸치바삭

다시마튀각

에이뷰

산식품

30g

택

2,600원

40g

택

2,100원

여행 가방에 쏙~ 간편하게! 수피아 해맑은 클렌징폼 수피아 여행용 세정세트 자연그대로 여행용 화장품

물살림

120㎖

물살림

3종 샴푸/바디워시/클렌징폼 4,700원

스킨큐어/바이오스펙트럼

8,700원

3종 거품세안제/토너/로션

12,000원

 7,830원  4,230원  10,800원

물살림

150㎖

6,700원

물살림

35㎖

8,300원

물살림

50㎖

8,500원

60㎖

14,000원

스킨큐어/바이오스펙트럼

황태바삭 매콤한맛

에이뷰

에이뷰

25g

일광 화상을 미리 예방해요! 수피아 알로에베라잎즙 수딩젤 수피아 내츄럴 썬크림 수피아 내츄럴 썬로션 자연그대로 베이비썬크림

황태바삭 달콤한맛

한살림 썬크림·썬로션은 100% 무기적 자외선 차단제입니다

택

2,800

원

25g

택

3,000원

 6,030원  7 ,470원  7 ,650원  12,600원

돈육포

무기자외선차단제 (자외선 산란제)

에버프레쉬 70g

피부 표면에서 자외선 차단

택

5,100원

물리적 차단제

매운맛돈육포 에버프레쉬 70g

택

5,200원

피부

유기자외선차단제 (자외선 흡수제)

무기적(물리적) 자외선 차단제란?

자외선을 피부에 침투시켜 소멸

자외선을 흡수하지 않고 피부 표면에 보호막을 만들 어 자외선을 반사·차단시키는 원리로 만들어진 자 외선 차단제입니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

화학적 차단제

피부

고추부각

김부각

금원산마을

산식품

60g

3,200원

50g

택

3,800원

한살림 소식·장보기 안내 통권 580호

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17 쌀 잡곡

특별품

주문기간에 예약하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다

※ 물품에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(shop.hansalim.or.kr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다. ※ 생산지의 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다.

주문받습니다 단단한 조직, 뛰어난 풍미

천연재료로 만든 자연의 그릇

한지형마늘 대/소

옹기

유

1차 2차

7/24 ~ 7/28

3차

생산지

전통예산옹기·인월요업

생산지

단양 의성

주문기간

7월 24일(월) ~ 8월 11일(금)

주문기간

7월 10일(월) ~ 소진 시

공급기간

8월 28일(월) ~ 9월 1일(금)

공급기간 1차 10월

23일(월) ~ 10월 27일(금) 2차 11월 6일(월) ~ 11월 10일(금) ※ 대 3kg 45,600원 / 소 2kg 24,300원

저그(1~2인용)

• 매실용 항아리, 생활식기, 가열옹기, 약탕기 등이 공급됩니다.

• 숨 쉬는 그릇 옹기는 식재료의 호흡을 도와 발효, 숙성에 알맞습니다. 상세한 정보는 인터넷장보기를 참고해주세요.(shop.hansalim.or.kr)

• 조직이 단단하고 향과 맛이 뛰어납니다. 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하세요. 오목식기 세트

예부터 이어온 생명의 그릇 3차

안성마춤 유기공방

생산지

7/31 ~ 8/4

7월 17일(월) ~ 8월 4일(금)

공급기간

8월 21일(월) ~ 8월 25일(금)

한식찬기

• 탁월한 보냉 및 보온 효과가 있으며, 각종 채소나 생선 등 음식물이 오랫동안 변하지 않고 신선함을 유지해 줍니다.

• 안성마춤 유기공방 김수영 생산자는 중요무형문화재로 안성유기의 전통을 잇고 있으며 시대에 맞게 유기의 대중화에도 애쓰고 있습니다.

3차

저그(3~4인용)

편백나무 용품

3차

생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

고춧가루 생산지

울진, 의성, 보은, 부안 등

주문기간

8월 7일(월) ~ 소진 시까지

공급기간

10월 16일(월) ~ 10월 20일(금)

편백통원목도마

8/7 ~ 8/11

건고추 생산지

울진

주문기간

8월 7일(월) ~ 소진 시까지

공급기간 1차 9월

18일(월) ~ 9월 22일(금) 16일(월) ~ 10월 20일(금)

가공식품

옻칠 주방용품

3차

양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

가공식품

2차 10월

닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

수산물

유기재배 고추를 잘 말려 깨끗이 빻은

노지재배 유기농 고추를 저온건조한

주문기간

자기

축산물

• 유기재배한 재래종 한지형마늘을 생산지에서 정성껏 말려 공급합니다.

전통유기

채소 과실 견과

공급합니다

면기

옻칠물컵

떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

혼자 즐기는 집밥

사골곰국 하나로 만드는 보양음식 열전

간단 여름 보양법

사골곰국콩나물밥

가공식품

더운 여름, 혼자라고 끼니를 대충 때우면 안돼요! 한살림 사골곰국에 수제비 넣어먹고, 국수 말아먹고, 라면 끓여먹으면 어느새 힘이 불끈!

푹 삶고 끓이고 고아 여름 보양음식을 먹으면 더 없이 좋겠지만 혼밥 족들은 오늘도 직장과 학교를 오가느라 숨 돌릴 틈이 없습니다. 콩나 물로 수분을, 사골곰국으로 영양을 채우는 나만의 여름 간단 보양 한 끼 만들어볼까요? 재료

전통방식으로 고아 더 진한

한살림 사골곰국은

사골곰국

불린 쌀 2컵, 사골곰국 2컵, 콩나물 3줌

한살림축산식품

1

Non-GMO 한우사골

2

가마솥에서 전통방식

3

합성첨가물 無

냉동

8,400원

양념장 송송 썬 부추 3큰술, 고춧가루 반 큰술, 간장 2큰술, 다진마 늘 2쪽, 참기름 1큰술, 볶은참깨 조금

1kg

※ 한우사골국, 육수용한우곰국도 같은 방법으로 이용하실 수 있습니다.

※ 달래가 나오는 철에는 부추 대신 달래를 넣어 달래장을 만들 어 먹어도 좋아요.

방법

사골 만둣국 고기만두 다자연식품 500g ❶ 쌀은 3번 정도 씻어서 30분 불린 뒤 체에 받쳐 둔다.

사골곰국 2컵과 물 1/2컵을 붓고 끓이다 냉동 상태의 고기만두 3~4개를 넣고 기호에 따라 채 썬 대파와 계란을 함께 넣으면 완성!

냉동

5,400원

❷ 전기밥솥에 불려둔 쌀과 사골 곰국을 1:1로 넣은 다음 위에 콩 나물을 올리고 밥을 한다.

사골 칼국수

감자칼국수

❸ 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든다.

❹ 밥이 다 되면 그릇에 콩나물밥 을 담고 양념장을 올려서 쓱싹 쓱싹 맛나게 비비면 완성!

유기재배

무

무농약재배

자주인증

자주인증

자

자연산

토박이씨앗살림

냉동

600g

3,000원

사골곰국 2컵을 붓고 감자, 호박, 당근 등을 넣고 끓이다 미리 삶아 익힌 감자칼국수를 넣으면 완성!

사골 라면

매운감자라면 새롬식품

1인 가구 520만, 혼밥족이 대세가 된 시대. 혼자서도 맛있고 건강하게 집밥 먹기 를 제안합니다. 혼밥 요리법은 한살림식생활센터 2030세대 혼밥요리교육연구분 과 모임인 걸크러쉬(GIRL CRUSH)에서 제공합니다.

유

밀락

1,400원 

매운감자라면을 일반적인 방법으로 끓이되 사골곰국 2컵을 넣고 그만큼의 라면물을 덜어낸 뒤 팔팔 끓여내면 완성!

110g(1봉)

1,260원

※ 7/24~7/30 가격적용

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리

유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

18

밥상살림·농업살림·생명살림

보쌈용돼지고기 무항생제 얇은 삼겹살 무항생제

축산물

한살림축산식품

600g

한살림축산식품

500g

8,800 12,600

얼린오징어

해농수산

썬것

해농수산

500g(2마리) 6,6007,500● 400g 5,9006,900●

한살림 축산물은 재고상황에 따라 일부품목이 일정기간 중단될 수 있습니다.

유정란 구운유정란 유정란 안심대안사료

재래닭유정란 닭고기 무항생제 닭가슴살 무항생제 무항생제

닭날개 무항생제 닭다리 무항생제 닭다리순살 무항생제 닭발 무항생제 닭봉 무항생제 닭분쇄육 무항생제 닭안심살 무항생제 백숙용통닭 무항생제 삼계닭 무항생제 토막닭 무항생제 통닭 무항생제 토종닭 무항생제 백숙용토종닭 무항생제 볶음용토종닭 무항생제 삼계용토종닭 무항생제 우리보리살림닭 토막닭 한우고기 한우국갈비 한우국거리 한우등심

눈비산농산

6알

괴산 단양 등

10알

괴산 단양 등

6알

괴산 음성

10알

영천 경산

10알

씨알살림축산

200g(100g×2팩)

들판

400g

들판

500g

들판

600g

들판

400g

들판

500g

들판

300g

들판

300g

씨알살림축산

200g(100g×2팩)

들판

1마리(0.85~1kg)

들판

2마리(600g×2)

들판

1kg

들판

1마리

가나안농장

1마리(1kg이상)

가나안농장

1kg

가나안농장

들판

한살림축산식품/한들식품 한살림축산식품 한살림축산식품/한들식품

1마리(600g이상)

1kg

3,500 3,700 2,300 5,200 7,500 3,700 6,600 7,200 8,600 8,700 2,800 4,300 3,600 5,100 7,400 13,100 8,500 7,900 12,400 12,900 10,200 9,100

한우고기 유기 한우구이용갈비 유기 한우국거리 유기 한우등심 유기 한우반골꼬리 유기 한우분쇄육 유기 한우불고기 유기 한우사골 유기 한우산적 유기 한우샤브샤브용 유기 한우스지도가니 유기 한우안심 유기 한우유아용분쇄 유기 한우잡뼈 유기 한우장조림 유기 한우족 유기 한우찜갈비 유기 한우차돌박이 유기

1.5kg

한살림축산식품/한들식품

300g

한살림축산식품/한들식품

600g

한살림축산식품/한들식품

1.8kg

한살림축산식품/한들식품

600g

한살림축산식품/한들식품

300g

한살림축산식품/한들식품

500g

한살림축산식품/한들식품

600g

한살림축산식품

300g 200g

한살림축산식품/한들식품

600g

한살림축산식품/한들식품

1족(1.9kg)

한살림축산식품/한들식품

1kg

한살림축산식품/한들식품

300g

한살림축산식품

200g

800g

한들식품

300g

한들식품

600g

한들식품

1.5kg

한들식품

300g

한들식품

600g

한들식품

1.8kg

한들식품

600g

한들식품

300g

한들식품

500g

한들식품

600g

한들식품

200g

한들식품

1kg

한들식품

600g

한들식품

1족(1.9kg)

한들식품

1kg

한들식품

300g

우리보리살림돼지고기 한살림축산식품/씨알살림축산 구이갈비 한살림축산식품/씨알살림축산 돈가스용 한살림축산식품 뒷다리살 잡채용 한살림축산식품/씨알살림축산 등뼈 한살림축산식품/씨알살림축산 등심 채썰기 한살림축산식품/씨알살림축산 등심 카레용 한살림축산식품/씨알살림축산 분쇄육 한살림축산식품/씨알살림축산 불고기용 한살림축산식품/씨알살림축산 사태살 한살림축산식품/씨알살림축산 장조림용 한살림축산식품/씨알살림축산 찜갈비 돼지고기 무항생제 돼지구이갈비 무항생제 돼지등뼈 무항생제 돼지목심살 무항생제 돼지분쇄육 무항생제 돼지불고기 무항생제 돼지사태살 무항생제 돼지장조림 무항생제 돼지찜갈비 무항생제

1kg

한살림축산식품

한들식품

285g(20줄)

한살림축산식품

300g

한살림축산식품

230g

네모난햄 돈육곡물소시지 둥글이통통햄 돈육포 마늘소시지

한살림축산식품

500g

한살림축산식품

300g

한살림축산식품

300g

매운맛돈육포 돼지고기동그랑땡 불고기양념소시지 불고기햄 순대 슬라이스햄 양념곱창 윈너소시지 찹쌀탕수육 햄버거스테이크 후랑크소시지 훈제족발

에버프레쉬

1kg 600g 200g 1kg 300g 300g 300g 600g 600g 600g 1kg

41,700 12,800 30,500 31,900 30,300 15,300 16,300 45,800 19,000 6,600 10,300 30,300 28,900 44,300 15,500 10,300 53,200 20,700 46,800 48,500 15,900 38,200 38,200 37,800 19,100 18,600 56,800 13,900 8,800 37,800 33,400 53,300 19,200 17,500 9,800 2,800 7,100 4,900 4,900 3,700 8,800 9,800 8,800 17,100

4,500 4,200 4,200● 8/3부터 공급

에버프레쉬 한살림축산식품

7,200 해물모음 4,700 홍합살 4,500 5,100 4,300● 김·해조

70g 220g

8/3부터 공급 400g

한살림축산식품

300g

한살림축산식품

400g

한살림축산식품

400g

한살림축산식품

200g

한살림축산식품

300g

한살림축산식품

300g

선농생활 한살림축산식품

육가공품/한우 소고기동그랑땡 한우떡갈비 한우육포

500g 400g(5장)

한살림축산식품

300g

한살림축산식품

750g 이상

한살림축산식품 한살림축산식품 에버프레쉬

5,200 5,300 5,300 6,400 7,500 3,400 6,800 4,100 8,500 8,600 4,100 18,800

70g

한살림축산식품

12,200 300g 12,900 50g 11,50010,400● 400g

7/17~7/30 가격 적용

오리고기/오리가공식품 6,600 백숙용오리 무항생제 씨알살림축산 300g 16,800 무항생제 씨알살림축산 600g 37,70033,930● 오리롤로스

한살림축산식품/한들식품

한살림축산식품/한들식품

한살림축산식품

1kg

7/24~7/30 가격 적용

한우반골꼬리 한우분쇄육 한우불고기 한우사골 한우산적 한우샤브샤브 한우스지도가니 한우안심 한우얇은등심 한우잡뼈 한우잡채용 한우장조림 한우족 한우찜갈비 한우차돌박이 한우카레용

육가공품/돼지 김밥용햄 꼬마소시지 고추소시지

7/31부터 가격 적용

오리양념불고기 훈제오리 훈제오리슬라이스

1.5kg 500g

선농생활

500g

선농생활

350g

선농생활

250g

7/24~7/30 가격 적용

1kg

한살림축산식품

1kg

한살림축산식품

600g

한살림축산식품

300g

한살림축산식품

600g

한살림축산식품

600g

한살림축산식품

600g

한살림축산식품

1kg

15,200 6,300 15,200 3,200 7,600 8,500 7,600 14,800

감태 싸먹는감태 구운김밥김 구운돌김 구운참김 구운파래참김 돌김 말린돌김자반 참김 파래참김 꼬시래기 다시마 매생이 모자반 미역 미역줄기 쇠미역 쌈다시마 염장톳 자른다시마 자른미역 자연산돌미역

선농생활 선농생활

에코푸드코리아

80g 500g 400g(14미내외)

윈윈농수산

250g

에코푸드코리아

400g

죽방렴영어조합법인

180g

윈윈농수산

300g

윈윈농수산

300g

자연의선물

300g

자연의선물

10장

산식품

10장

산식품

15장

산식품

15장

산식품

15장

신흥수산

50장

신흥수산

50장

자연의선물

300g

완도수산

200g

자연의선물

400g

자연의선물

200g

완도수산

150g

자연의선물

300g

자연의선물

300g

자연의선물

300g

한울타리공동체

200g

완도수산

100g

한울타리공동체

국물멸치

상 5,600 270g 잔멸치 5,100 500g 12,10010,890● 남해바다 쥐치포 300g

65g 50장

신흥수산

자연의선물

볶음멸치

선농생활

해정상회

보양영어조합법인

상

육가공품/닭 씨암탉떡갈비 씨암탉치킨크로켓 양념닭갈비

윈윈농수산

50g 100g

죽방렴영어조합법인

130g

한울타리공동체

200g

해성씨푸드

300g

해성씨푸드

300g

해성씨푸드

300g

해성씨푸드

300g

해성씨푸드

300g

죽방렴영어조합법인

120g

해성씨푸드

300g

죽방렴영어조합법인

150g

7/24~7/30 가격 적용

허브맛닭날개양념구이 훈제닭다리살

선농생활

500g(250g×2봉)

선농생활

350g

10,200 10,000

수산물 생선 가자미

해농수산

300g(1마리)

해농수산

300g(2~4마리)

간고등어살 특

해농수산

400g(2쪽)

대

해농수산

300g(2쪽)

해농수산

240g(3쪽)

간삼치살 간임연수어 갈치 고등어 토막 구이용삼치 굴비 대

해농수산

400g(2쪽)

해농수산

300g(2~3마리)

우리바다살림

300g(1마리)

중 소

꽁치 대구포 동태 전부침용

해농수산

500g(토막)

해농수산

400g(1마리)

해농수산

330g(3마리)

해농수산

450g(5마리)

해농수산

300g(5마리)

해농수산

300g(3마리)

윈윈농수산

400g

해농수산

450g

토막

해농수산

400g

병어 삼치 토막 옥돔

해농수산

260g이상(2~3마리)

해농수산

400g(토막)

한수풀식품

230g(1마리)

한수풀식품

340g(2마리)

유아식용대구순살 이유식용대구다짐살 자연산바다장어 자연산우럭 매운탕용 제주자반 참조기 대

윈윈농수산

100g

윈윈농수산

80g

중 소 코다리 토막

해농수산

450g(5마리)

해농수산

300g(5마리)

해농수산

400g

토막아귀

에코푸드코리아

900g

에코푸드코리아 에코푸드코리아

600g 700g

한수풀식품

600g~750g(2~3마리)

해농수산

330g(3마리)

7,700 7,500 8,000 6,300 4,300 6,200 5,600 23,600 8,200 6,300 19,000 13,800 6,400 3,500 13,700 5,900 4,000 13,100 5,000 11,800 10,100 7,100 7,300 23,200 12,600 6,600 18,700 13,600 6,000 4,600 10,400

조개류는 선도를 위해 얼음 코팅을 하며, 표시중량은 코팅 제외 중량입니다.

꼬막새우살 냉동굴 냉동동태알 탕용 미더덕 뻘낙지 삶은문어 새우살 손질갑오징어

추자시푸드

350g

중앙씨푸드

350g

해농수산

400g

윈윈농수산 해농수산

250g 600g(3마리 이상)

추자시푸드

300g

윈윈농수산

350g

에코푸드코리아

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

350g(3~6미)

11,300 4,600 8,000 4,400 23,800 18,400 14,800 7,400

5,600 5,500 18,500 9,000 13,800 3,800● 7/31부터 공급

14,600 8,700 건어 11,400 건붉은새우 12,700 8,5007,650● 마른흑새우

조개·기타 한살림축산식품

이유식용새우다짐살 자연산골뱅이 흑 자연산대하 참바지락살 키조개살 피꼬막살

8,600 6,000 4,000 5,600 1,800 3,000 2,100 2,200 5,700 3,800 4,200 4,500 2,700 3,400 7,200 3,100 3,100 1,800 2,200 1,400 3,600 2,150 1,400 5,500 8,700 5,200 4,800 5,700 6,000 8,700 9,100 18,000● 7/31부터 공급

디포리 말린바지락 말린홍합 반마른오징어 오징어채 울릉도오징어 짜지않은볶음멸치 짜지않은잔멸치 표고맛국물팩 해물맛국물팩 황태 황태채 황태포 제수용 요리용

수산가공·젓갈 까나리액젓 멸치액젓 명란젓 멸치바삭 붉은대게 다리살 붉은대게 모듬살 붉은대게고운살 새우육젓 성게알젓 어리굴젓 오징어젓 참새우젓 창난젓 황태바삭 달콤한 맛

죽방렴영어조합법인 아침바다 아침바다 울릉도수협중매인45번 조양수산

200g 230g(2마리) 200g 120g(2마리) 120g

조양수산

120g

청림농원

15g×10봉

죽방렴영어조합법인

20g×7봉

아침바다

4마리

아침바다

200g

아침바다

대/1마리

아침바다

4마리

해돌박이

1kg

마하탑

1kg

아침바다 에이뷰 대정수산

300g 30g 100g

대정수산

100g

대정수산

240g

마하탑

250g

아침바다

100g

에드푸드코리아

150g

아침바다

250g

마하탑

500g

아침바다

250g

에이뷰

25g

매콤한 맛 에이뷰

25g

가공식품

7,900 14,800 9,800 4,700 8,900 6,900 4,600 4,600 8,500 5,900 13,700 11,400 4,600 15,200 4,500 4,000 16,000 2,600 5,200 3,700 4,600 10,200 11,200 6,700 4,900 10,000 7,000 2,800 3,000

양념·곡식·채소가루·두부·절임·반 찬·식사대용 등

소금·식초 굵은소금 볶은소금 볶은왕소금 생꽃소금 함초소금

마하탑

3kg

마하탑

1kg

마하탑

500g

마하탑

500g

마하탑

300g

4,100 2,900 1,700 1,800 4,700

입자 크기 순서 : 볶은왕소금 > 굵은소금 > 생꽃소금 > 볶은소금, 함초소금

구죽염가루 알갱이구죽염 죽염 감식초 오곡명초 토마토식초

예대로식품

100g

예대로식품

100g

예대로식품

500g

동상면사람들

375㎖

초산정 토리식품

300㎖ 395㎖390㎖

13,600 17,000 11,000 5,100 6,700 4,200● 8/7부터 변경

한살림 소식·장보기 안내 통권 580호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

19 쌀 잡곡

양념·소스 쌀조청 간장샐러드소스 굴소스 농축토마토 다시마가루 다진마늘 난지형 다진생강 돈가스소스 마요네즈 메밀국수소스 바로먹는카레 배농축액 볶은참깨 불고기갈비양념 새우가루 스파게티소스 양념고추장 요구르트샐러드소스 유기농토마토케찹 유기쌀올리고당 자장가루 자장소스 참깨샐러드소스 참맛가루 혼합조미료 채식카레 초고추장 카레 순한맛/매운맛 크림스파게티소스 톳가루 표고가루

화성한과

500g

사랑과정성

220㎖

사랑과정성

220㎖

토리식품

250g

한울타리공동체

120g

채운들

200g

웰팜넷

180g

사랑과정성

240g

사랑과정성

210g

사랑과정성

220㎖

토리식품

220g

청암농산

480g

살림농산

150g

다자연식품

270g

한울타리공동체

100g

밀락

180g

다자연식품

300g

사랑과정성

220㎖

토리식품

250g

꿈엔들잊힐리야

440g

사랑과정성

100g

밀락

250g

사랑과정성

6,600 5,200 6,000 4,500 2,900 4,500 3,950 3,700 5,900 6,200 2,700 9,500 5,900 4,600 3,500 3,300 6,500 5,700 5,200 5,800 3,500 1,900 6,400 3,600 2,500 6,500 2,700 2,700 4,200 5,000

220㎖

한울타리공동체

100g

뜨레봄

100g

다자연식품

300g

토리식품

100g

밀락

180g

한울타리공동체

150g

청림농원

60g

마요네즈에 사용하는 현미유는 수급이 어려워 부득이하게 태국산을 사용합니다.

된장 막장 산골된장

묵 고구마묵 도토리묵 우뭇가사리묵 청포묵

흥업우리맛식품

150g

맛가마식품

270g

맛가마식품

270g

흥업우리맛식품

250g

맛가마식품

270g

맛가마식품

270g

사랑과정성

50g×2개

사랑과정성

50g×2개

우리콩영농조합

900g

12,200 2,500 8,300 9,100 5,700 9,300 10,100 2,900 2,700 19,000

솔뫼영농조합

11,400 900g 21,20021,000●

성미전통고추장

900g

지리산오덕원전통된장

900g

사랑과정성

250g

솔뫼영농조합

450g

7/31부터 가격 적용

성미찹쌀고추장 오덕원찹쌀고추장 한우볶음고추장

콩비지 유부 조미유부 콩국물

900g

21,000 23,400 9,800

제주백조기 어묵 제주백조기 찐어묵 두부연어묵 둥근긴어묵 명태참어묵 오징어동그랑어묵

기름 들기름 생들기름 참기름 현미유

설탕 마스코바도

한국미연

900㎖

방주명가영농조합법인

900㎖

우리콩영농조합

475㎖

맛가마식품

900㎖

헤어림

500㎖

살림농산

160㎖

살림농산

330㎖

살림농산

160㎖

살림농산 천지인영농조합

160㎖

살림농산 천지인영농조합

330㎖

농협식품

500㎖

농협식품

900㎖

(주)에이피넷

8,000 8,000 7,900 7,900 15,300 8,500 12,900 25,100 5,600 9,600 5,100

1kg

곡식·과실·채소가루 울진 횡성 등 고춧가루 토종

300g

울진 괴산 등

메밀가루 메주가루

1kg

우리밀

500g

다농식품

500g

막장용 다농식품 괴산잡곡 멥쌀가루 건식

500g

볶은콩가루 생콩가루 수수가루 우리밀빵가루 찹쌀가루 핫케이크가루 현미가루 녹두가루 도토리가루 들깨가루 마늘가루 부침가루 브로컬리가루

300g

유

유기재배

500g

괴산잡곡 뫼내뜰

250g

괴산잡곡

300g

우리밀

190g

괴산잡곡

500g

토리식품

600g

괴산잡곡

300g

괴산잡곡

300g

농민식품

500g

괴산잡곡

200g

뫼내뜰

120g

우리밀

500g

어랑진영농조합

무

무농약재배

300g

모듬살이식품

100g

우리밀

500g 50g 500g

뫼내뜰

50g

뫼내뜰

270g×2봉

뫼내뜰

270g×2봉

우리밀

500g

우리밀

1kg

우리밀

500g

뫼내뜰

270g×2봉

안성마춤식품/푸른들영농조합

420g

안성마춤식품

270g

푸른들영농조합

420g

푸른들영농조합

300g

푸른들영농조합

300g

푸른들영농조합

100g

콩세알

400g

콩세알

70g

콩세알

145g

푸른들영농조합

300g

콩세알

370g

농민식품

420g

농민식품

420g

농민식품

420g

80g

자주인증

자주인증

자

14,500 38,800 10,200 11,000 11,000 4,400 5,700 3,900 5,100 3,000 4,200 4,200 3,100 7,200 20,000 8,100 6,000 3,000 9,200 자연산

탐나씨푸드

210g

탐나씨푸드

120g(3조각)

탐나씨푸드

120g(3조각)

자연이준식품

270g

자연이준식품

270g

자연이준식품

300g(7매)

자연이준식품

270g

2,000 1,500 1,900 1,050 1,100 400 2,200 2,600 3,700 1,050 2,900 3,700 2,500 4,100 6,000 3,700 3,500 3,800 3,600 3,800 3,600

으뜸농산

400g(16줄)

으뜸농산

400g

다농식품

900g

다농식품

300g

으뜸농산

300g

다농식품

900g

다농식품

5~6개

다농식품

900g

자연에찬

250g

뫼내뜰

300g

뫼내뜰

1kg

뫼내뜰

2kg

뫼내뜰

5kg

뫼내뜰

500g

뫼내뜰

500g

마늘장아찌 마늘쫑절임 무쌈 양파장아찌 오이지 초절임고추 톳장아찌

선식·생식 7곡참식 미숫가루 플레이크 곡물플레이크 달지않은곡물플레이크 달지않은옥수수플레이크 딸기아침 모듬플레이크 오곡아침 옥수수플레이크

산식품

50g

산식품

40g

산식품

15g×3봉

산식품

40g

산식품

30g

에이뷰

36g

에이뷰

36g

에이뷰

36g

뫼내뜰

700g

뫼내뜰

700g

도울바이오푸드

300g

도울바이오푸드

300g

도울바이오푸드

300g

도울바이오푸드

80g

도울바이오푸드

280g

도울바이오푸드

250g

도울바이오푸드

300g

3,800 2,000 3,900 2,300 2,100 2,600 2,600 2,600

2,600 2,600 11,300 5,600 2,000 6,700 6,700 7,600 3,800

채소 과실 견과

12,800 8,500 4,800 4,900 4,700 2,200 4,700 3,900 4,600

축산물 닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

수산물

가공식품

떡·빵·과자·한과·건강식품·잼·병조림 등

떡·떡케이크 냉동떡국떡 떡국떡 유기 떡볶이떡 인절미 조랭이떡 현미가래떡 현미떡볶이떡 꼬마인절미 냉동떡볶이떡 냉동모듬찰떡 냉동모시송편 냉동백미깨송편 냉동치즈떡볶이떡 냉동현미떡국떡 냉동흑미건강떡 두텁찹쌀떡

화성한과

800g

화성한과

800g

화성한과

500g

화성한과

180g

화성한과

800g

화성한과

400g

화성한과

500g

화성한과

110g

화성한과

500g

화성한과

80g×5종

화성한과

200g

화성한과

500g

화성한과

300g

화성한과

500g

화성한과

80g×5봉

화성한과

70g(1개)

화성한과

140g

화성한과

400g

화성한과

180g

생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

5,900 5,900 3,400 2,500 5,300 가공식품 2,700 양념·기름 3,200 곡식· 2,000 채소가루 3,400 두부·어묵 6,400 절임·반찬 3,600 식사대용 7,200 4,600 가공식품 3,800 떡·빵 7,300 과자·한과 2,200● 건강식품

모시개떡 백미가래떡 쇠머리떡 쑥개떡 쑥인절미 절편 흑임자구름떡 흑임자인절미

화성한과

140g

화성한과

180g

화성한과

170g

화성한과

180g

화성한과

150g

2,500 2,600 3,000 3,000 2,500 2,000 3,000 3,000

※ 화성한과의 백미·현미떡은 한살림 유기재배 쌀을 사용합니다

잼·병조림

가공식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

빵

갓김치 고들빼기김치 깍두기김치 깻잎절임김치 나박김치 백김치 부추김치 오이소박이 열무얼갈이김치 열무얼갈이물김치 반찬 고추부각 고추장멸치볶음 녹두전 다시마튀각 땅콩자반 무말림무침 삭힌고추무침 오징어채무침 우엉조림 반찬용

뫼내뜰

1kg

뫼내뜰

300g

뫼내뜰

200g

뫼내뜰

1kg

뫼내뜰

2kg

뫼내뜰

300g

뫼내뜰

500g

뫼내뜰

1kg

뫼내뜰

1kg

4,000 9,200 18,300 41,500 6,400 10,500 6,900 3,300 5,300 6,500 10,900 4,600 8,000 10,200 5,600

금원산마을

60g

뫼내뜰

150g

자연에찬

300g 40g

뫼내뜰

200g

뫼내뜰

200g

뫼내뜰

200g

아침바다

250g

뫼내뜰

150g

김밥용

뫼내뜰

150g

잔멸치볶음 잡채 콩자반 치즈돈가스 튀김옷돈가스 해물동그랑땡 현미쌀가스 현미쌀너비아니 현미쌀주물럭 현미쌀탕수미

뫼내뜰

150g

자연에찬

300g

뫼내뜰

200g

한살림축산식품

300g

한살림축산식품

400g

탐나씨푸드

300g

하이즈

320g

하이즈

200g

하이즈

300g

하이즈

300g

3,200 6,500 8,400 2,100 5,400 4,600 4,200 8,600 4,000 4,000 7,100 5,050 6,800 6,100 6,300 4,5004,050● 5,3004,770● 5,4004,860● 5,6005,040● 5,0004,500● 8/7~8/13 가격 적용

조미김 구운도시락김

냉동

식빵

쌀식빵 샌드위치식빵

한살림우리밀제과

360g

한살림우리밀제과

450g(10장)270g(6장)

4,200

4,3002,600●

잡곡식빵 우유식빵 자연발효종 탕종식빵

한살림우리밀제과

450g

한살림우리밀제과

180g

한살림우리밀제과

200g

7/31부터 공급 식사 대용

쌀로만든잉글리쉬머핀 쌀핫도그빵 아침빵 저온숙성채소빵 크로와상 햄버거빵 흑미베이글 자연발효종

한살림우리밀제과

66g×4개

한살림우리밀제과

220g(5개)

한살림우리밀제과

280g(12개)

팔당한솔식품

170g

한살림우리밀제과

150g(3개)

한살림우리밀제과

220g×5개

한살림우리밀제과

90g×3개

꽃찐빵 단호박찐빵 쑥찐빵 팥찐빵

한살림우리밀제과

330g(10개)

한살림우리밀제과

300g(5개)

한살림우리밀제과

400g(5개)

한살림우리밀제과

400g(5개)

3,700 3,000 2,800 2,400 3,400 2,600 3,700 2,700 4,000 4,500 3,800

간식빵

단팥빵 딸기머핀 미니파운드케이크 밤빵 자연발효종 꿀카스텔라 녹차꿀카스텔라 보리카스텔라 소보루빵 유자컵케이크 찰보리호떡 카스텔라 소 콩콩크림빵 자연발효종 크림빵 키다리파이 호두머핀 호두파이 소 흑미블루베리크림빵

한살림우리밀제과

90g

한살림우리밀제과

85g×2개

한살림우리밀제과

150g(12cm)

한살림우리밀제과

210g

1,700 2,400 1,900 3,300 8,400 8,600 3,300 1,200 2,900 4,100 1,300 1,600 1,500 1,900 4,100 7,200 4,700

85g

1,200

한살림우리밀제과

85g

한살림우리밀제과

75g×2개

한살림우리밀제과

130g

한살림우리밀제과

165g

한살림우리밀제과

270g

한살림우리밀제과

270g

한살림우리밀제과

220g

한살림우리밀제과

1봉(75g)

한살림우리밀제과

170g(4개)

한살림우리밀제과

190g(4개)

한살림우리밀제과

1봉(100g)

한살림우리밀제과

90g

팔당한솔식품

1봉(75g)

채식빵(無 달걀, 우유, 버터) 산식품

냉동보관

5g×3봉

냉장

냉장보관

택

1,500

양파베이글

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

팔당한솔식품

재사용병

가까운 먹을거리

생활용품

화장품 주방·욕실·세탁 4,000 위생·환경생활 2,400 도서 2,200● 천연벽지

7/25부터 중량, 가격 적용

찐빵·전통빵

산식품

토박이씨앗살림

김부각 김자반볶음 구운자른김 구운전장김 파래전장김 주먹밥채소 주먹밥해물 주먹밥채소&해물

7/24부터 공급

반찬용

13,600 10,400● 배추김치

※ 8/31까지 공급 ※ 이용 가능 지역 : 서울 (1개 지역)

양념용

365g

뫼내뜰

절임 단무지 김밥용

7/31부터 공급

우리콩간장 진간장 제주전통어간장

뫼내뜰

6,000 15,300 3,200 4,200 8,000 2,700 6,000 3,200 8,800 5,300 4,700 2,400 3,900 3,000 3,400

명태연육은 알래스카산을 사용합니다

김치 맛김치

간장 맛간장 산골간장

80g

900g

7/31부터 가격 적용

고추장 고추장

찌개용두부 순두부 연두부

다농식품

300g

뫼내뜰

남농영농조합

반모

방주명가영농조합

뫼내뜰

어랑진영농조합

두부·유부 두부 한모

어묵 14,600 900g 13,70014,300● 제주백조기 모듬어묵

흥업우리맛식품

조선된장 청국장 분말청국장 환청국장 쌈장 쥐눈이콩분말청국장 쥐눈이콩환청국장 검은콩낫토 우리콩낫토 우리콩된장

생감자전분 생강가루 식빵믹스 쌀튀김가루 쑥가루 앉은뱅이밀가루 양배추가루 엿기름가루 울금가루 찹쌀떡가루 찹쌀호떡가루 통밀가루 흰밀가루 튀김가루 현미도너츠가루

20

밥상살림·농업살림·생명살림

호두감자숙성빵 감자바게트 자연발효종 건강한호밀빵

팔당한솔식품

260g

팔당한솔식품

180g

팔당한솔식품

200g

3,300 2,700 2,500

※ 공급 환경에 따라 취급 물품은 변경될 수 있습니다

케이크 고구마케이크 소

한살림우리밀제과

400g(지름12cm)

2호 한살림우리밀제과

700g(지름18cm)

한살림우리밀제과

600g

우리밀롤케이크 과자 검정콩세알 누룽지 소

찹쌀누룽지 백미뻥과자 옥수수튀밥 통밀퐁 하늘땅옥수수 현미뻥과자 현미튀밥 감자쌀과자 견과바 꼬마찹쌀모나카 꼬마쿠키모음 꿀을바른바삭한쌀스낵 노란콩쌀쿠키 녹차쿠키 누룽지 단팝콘 단호박쿠키 단호박품은쌀과자 도깨비방망이과자 동그랑쌀과자 두부과자 마늘빵과자 바삭바삭크래커 밥풀과자 소 부숴먹는라면 어린이달과자 오곡퐁 옥수수과자 우리밀곡물와플 우리밀보름달전병 우리밀유정란전병 우리밀채소쌀건빵 진팝콘 찰옥수수퐁 채소쌀과자 채소품은쌀과자 하늘땅감자 하늘바다새우 현미콩고물과자 호두쿠키 흑미쌀과자 흑미쌀쿠키

두리두리

190g

공근봉화마을영농조합

300g

신동광제과 공근봉화마을영농조합 화성한과 공근봉화마을영농조합

90g 300g 55g 100g

산골농장

70g

우리밀

55g

화성한과

55g

공근한살림영농조합

80g

도울바이오푸드

32g

산골농장 우리밀 위캔센터 우리밀

25g 112g(8개) 210g 80g

위캔센터

100g

위캔센터

100g

공근한살림영농조합

500g

햇살나눔

80g

위캔센터

100g

도울바이오푸드

40g

우리밀

80g

화성한과

70g

우리밀

100g

우리밀

100g

우리밀

80g

햇살나눔

80g

햇살나눔

120g

새롬식품

90g

눈비산농산

70g

산골농장

150g

도울바이오푸드

32g

삼아인터내셔날

80g

눈비산농산

150g

눈비산농산

150g

우리밀

120g

햇살나눔

50g

산골농장

100g

도울바이오푸드

32g

도울바이오푸드

40g

우리밀

55g

우리밀

60g

햇살나눔

70g

위캔센터

100g

화성한과

55g

위캔센터

100g

9,900 17,500 10,400 5,400 3,800 1,300 3,800 1,800 1,900 1,300 1,700 1,700 1,800 1,400 2,000 3,000 8,000 1,500 3,800 3,500 6,600 2,800 3,700 1,700 2,200 2,400 2,300 2,400 2,000 2,100 2,700 1,300 2,200 2,600 1,400 2,000 2,800 2,200 2,200 1,900 1,800 1,400 1,700 1,700 1,700 2,400 3,800 2,200 3,700

십전차 쌍화차 양배추브로콜리액 어린이홍삼액 채소액 총명차 통흑마늘 유기

엿·양갱 호박쌀엿 고구마양갱 단호박양갱 팥양갱 땅콩사탕 땅콩캐러멜 크림사탕 건강식품 구기자환 꽃사슴녹용액 누에가루 누에환 도라지액 도라지청 떠먹는배도라지청 짜먹는배도라지청 떠먹는흑마늘 마늘환 벌꿀채소액 뽕잎가루 뽕잎환 산수유진액 생칡즙 솔잎분말

화성한과

70g

화성한과

90g(5개)

화성한과

200g(18개)

화성한과

350g(10개)

화성한과

120g

화성한과

80g

화성한과

80g

화성한과

100g

산내마을

40g

산내마을

40g

산내마을

40g

화성한과

70g

화성한과

70g

화성한과

70g

산내마을

180g

거제사슴영농조합

90㎖×30봉

거제사슴영농조합

90㎖×60봉

고니골농장

170g

고니골농장

250g

더불어세상

90㎖×10봉

산골농장

210g

산골농장

230g

산골농장

10g×15봉

대성의성마늘 산내마을 하늘빛 고니골농장 고니골농장

230g 180g 120㎖×25봉 200g 230g

대성의성마늘

80㎖×30봉

거제사슴영농조합

140㎖×10봉

방주명가영농조합법인

100g

2,800 4,200 4,400 8,400 3,400 2,000 2,800 2,100 1,000 1,000 1,000 2,100 2,400 2,000 30,000 66,000 130,000 32,000 48,000 15,000 37,000 20,000 13,000 16,000 25,000 26,000 9,000 11,500 37,000 10,000 7,000

70㎖×30봉

한결웰빙

70㎖×10봉

흙사랑살림터지점 가림다마을 하늘빛/산들바다

100㎖×30봉 60㎖×30봉 150㎖×30봉

한결웰빙

70㎖×30봉

대성의성마늘

200g(1상자)

유기/선물용 대성의성마늘

55g×10봉

한결홍옥고환 함초분말 헛개열매진액 홍삼액 흑마늘액 잼·병조림 딸기잼 땅콩크림 발효가시복분자잼 사과잼 옥수수병조림 참다래잼 팥빙수팥 포도잼

한결웰빙

170g

마하탑

150g

거제사슴영농조합

100㎖×10봉

가림다마을

90㎖×30봉

가림다마을

90㎖×60봉

대성의성마늘

80㎖×10봉

옥잠화영농조합

480g

사랑과정성

230g

농업회사법인생기찬

250g

청암농산

480g

토리식품

310g

옥잠화영농조합

280g

화성한과

430g

옥잠화영농조합

280g

94,700 26,000 22,000 65,800 26,500 91,400 12,000 32,000 40,500 18,500 10,000 62,000 120,000 15,400 6,750 7,800 4,200 3,400 3,700 5,000 6,400 3,800

매화마을 매실고 매화마을청매실원 문장대오미자원액 산골과채 산골솔잎 산골쑥 산골인진쑥 산야초 월앙매실 차 첫물차 두물차 옥수수차 현미차 감잎차 건여주 건오미자 겨우살이차 결명자차 국화차 녹차티백 돼지감자차 둥굴레차

가공식품

유제품·두유·음료·차·꿀·면·만두·주류 등

유제품·두유 검은콩두유

푸른들영농조합

160㎖×5봉

선물용 푸른들영농조합

160㎖×20봉

푸른들영농조합

160㎖×5봉

푸른들영농조합

160㎖×20봉

푸른들영농조합

160㎖×30봉

두유 선물용

두유 우유 저지방우유 단호박요구르트 블루베리요구르트 플레인요구르트 달지않은 떠먹는요거트 떠먹는요거트 순수요거트 맛이진한무지방우유 종이팩 목초우유 유기농우유 종이팩 유기농저지방우유 종이팩 리코타치즈 체다치즈

범산목장

200㎖

범산목장

900㎖

범산목장

900㎖

범산목장

120㎖

범산목장

120㎖

범산목장

450㎖

유애래

90g×2개

유애래

350g

유애래

90g×2개

유애래

350g

유애래

450g

유애래

900㎖

유애래

200㎖×3병

유애래

900㎖

유애래

900㎖

유애래

900㎖

유애래

200g

범산목장

100g

아이스크림(빙과류) 동그린 딸기꽁꽁

120㎖

5,050 20,000 4,850 19,200 29,000 1,050 4,800 4,700 1,200 1,200 4,100 3,500 5,600 3,500 5,600 4,900 4,800 4,200 5,900 4,200 4,100 8,100 4,700 950● 8/7부터 공급

포도꽁꽁 한과 방울유과 세반산자 약과 차례상약과 찹쌀유과 찹쌀현미엿강정 파래땅콩쌀엿강정

한결웰빙

동그린

즙·음료 가시복분자즙 감귤즙 팩

농업회사법인생기찬 청암농산 생드르영농조합

개복숭아감식초 당근토마토즙 마시는초콩 배즙 사과즙 사과당근즙 상큼한감귤 상큼한감귤&한라봉 상큼한감귤&채소 상큼한포도 생맥차 야콘즙 양파즙 오미자감식초 오미자음료 팩 유자주스 포도즙 병 팩

호박즙 수정과 얼음식혜 과일푸딩 감귤 딸기 사과 포도

발효음료 가시복분자원액 금산오미자원액

120㎖

100㎖×10봉 620㎖ 150㎖×10봉

동상면사람들

700㎖

청암농산

620㎖

초산정 푸른들영농조합 청암농산

100g×5봉 120㎖×30봉 620㎖

한울영농조합

180㎖×10병

청암농산

150㎖×10봉

농업회사법인 자담

125㎖×3개

농업회사법인 자담

125㎖×3개

농업회사법인 자담

125㎖×3개

옥잠화영농조합

120㎖×10봉

문장대유기농영농조합

150㎖×10봉

대성의성마늘

80㎖×30봉

푸른들영농조합

120㎖×20봉

문장대유기농영농조합

720㎖

문장대유기농영농조합

150㎖×10봉

한울영농조합

1L

한울영농조합

1L

한울영농조합

180㎖×10병

옥잠화영농조합

120㎖×20봉

대성의성마늘

80㎖×30봉

서정쿠킹

1ℓ

서정쿠킹

1ℓ

팜드림

110g

팜드림

110g

팜드림

110g

팜드림

110g

농업회사법인생기찬

700㎖

금산오미자농원

700㎖

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

950 15,800 3,500 9,500 13,000 3,700 6,500 29,000 3,700 17,500 9,700 1,700 1,900 1,700 10,000 13,500 21,500 14,500 10,500 12,000 6,000 11,000 27,000 31,000 20,000 3,900 3,500 1,200 1,200 1,200 1,400 24,000 16,900

로즈마리 마·율무차 메밀차 발효황차 볶은홍화씨 뽕나무새순차 생강차 수국차 쑥향 오가피 우엉차 유기농유아발아보리차 유기보리차 칡 말린 것 캐모마일 페퍼민트 허브차모음 허브혼합차 현미수국차 꿀 아카시아꿀 잡화꿀 생화분 주류 국화주 남촌포도주 일반, 단맛 선택 남촌고급와인 레드, 스위트 선택 미온 맛술 찹쌀막걸리 미르25 술샘이화주

매화마을

80g

매화마을

420㎖

문장대유기농영농조합

700㎖

산골에꿈영농조합

700㎖

산골에꿈영농조합

700㎖

산골에꿈영농조합

700㎖

산골에꿈영농조합

700㎖

모듬살이식품

700㎖

한울타리농원

700㎖

우리차살림

30g

우리차살림

30g

괴산잡곡

500g

공근한살림영농조합

500g

동상면사람들

30g

청주 괴산 등

100g

문장대유기농영농조합

300g

우리차살림 괴산잡곡

80g 300g

남탑산방

20g

남탑산방

20g×2봉

우리차살림

1.2g×20티백

우리차살림

1.2g×100티백

산들바다

70g

육백산골

300g

에이치맥스

1.2g×20티백

에이치맥스

1.2g×100티백

향나눔허브원

15g

청오건강

300g

청오건강

20g×12봉

봉평영농조합 우리차살림 대성의성마늘

200g 30g 400g

고니골농장

100g

옥잠화영농조합

460g

숙인농장

20g

우리차살림

60g

의성

300g

산들바다

70g

청오건강

10g×18봉

꿈엔들잊힐리야

500g

봉화산애들공동체

200g

향나눔허브원

15g

향나눔허브원

10g

향나눔허브원

55g

향나눔허브원 에이치맥스

15g 1.5g×20티백

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

460g

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

1.2kg

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

460g

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

1.2kg

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

320g

자희자양

375㎖

덕천포도원

700㎖

덕천포도원

750㎖

장인정신

300㎖

장인정신

750㎖

술샘

375㎖

술샘

100㎖

23,000 12,500 18,600 13,800 12,200 12,500 12,000 11,000 16,900 27,000 15,000 4,000 4,900 8,000 10,200 28,000 21,000 6,400 18,000 36,000 2,500 11,000 4,100 14,000 4,000 16,000 5,500 7,400 7,000 9,000 11,500 18,000 6,400 8,000 13,000 21,000 4,900 8,500 3,100 3,750 4,700 11,000 5,500 31,500 9,800 6,700 14,500 34,000 14,500 34,000 19,800 11,800 12,000 21,000 5,800 4,800 12,500 6,900

※ 주류는 매장에서만 판매합니다

즉석밥 곤드레나물밥 닭고기볶음밥 연잎밥 채소볶음밥

한우물영농조합

624g(2인분)

한우물영농조합

300g

웬떡마을영농조합

210g

한우물영농조합

300g

7,0006,300●

3,0002,700● 5,0004,500● 2,5002,250●

8/7~8/13 가격 적용

즉석국 근대된장국 맛조개국 섬진강재첩국 소고기미역국

자연에찬

500g

섬진강재첩체험마을

500g

섬진강신비재첩영어조합

500g

자연에찬

500g

3,6003,240● 7,0006,300●

4,5004,050●

5,8005,220● 8/7~8/13 가격 적용

머리고기순대국 사골곰국 시래기된장국 육개장 육수용한우곰국 장어탕 한우사골국 죽 브로콜리새우죽 소고기채소죽 전복죽 콩죽 통곡물닭죽 팥죽

선농생활 한살림축산식품 자연에찬

800g 1kg 500g

선농생활

700g

선농생활

300g×3봉

자연에찬

500g

선농생활

500g

해보식품

220g

해보식품

220g

해보식품

220g

콩세알

400g

선농생활

300g

토리식품

230g

8,600 8,400 3,800 9,800 7,100 7,000 4,400 4,400 5,000 6,000 2,800 3,900 2,100

한살림 소식·장보기 안내 통권 580호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

21 쌀 잡곡

호박죽

토리식품

2,300

280g

수피아 누리봄 온몸용로션

300㎖

물살림

11,000

오일·립밤

스프 양송이스프 크림스프

뜨레봄

80g

뜨레봄

80g

2,400 2,200

페이스동백오일 자연그대로 바디동백오일 자연그대로 병풀잎보습진정밤 자연그대로

스킨큐어/바이오스펙트럼

30㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

150㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

25g

12,000 16,500 13,000

썬크림·비비크림·립스틱

간편 조리면 동치미물냉면 동치미냉면육수 냉면사리 막국수 비빔냉면 스파게티 우동 자장면 쫄면 크림스파게티

밀락

960g(2인분)

밀락

330g

밀락

450g

밀락

582g(2인분)

밀락

420g(2인분)

밀락

620g(2인분)

밀락

471g(2인분)

밀락

820g(2인분)

밀락

490g(2인분)

밀락

620g(2인분)

4,700 1,300 3,000 6,300 4,700 7,900 5,600 5,500 4,900 6,900

베이비썬크림 자연그대로 수피아 내츄럴 썬로션 수피아 내츄럴 썬크림

60㎖ 14,00012,600●

스킨큐어/바이오스펙트럼

50㎖ 8,5007,650●

물살림

35㎖ 8,3007,470●

물살림

7/24~7/30 가격 적용

동백꽃 수분쿠션 화사한베이지

스킨큐어/바이오스펙트럼

15g

리필 화사한베이지 은은한베이지 리필 은은한베이지 동백비비크림 은은한베이지 화사한핑크 자연그대로 립스틱 코랄오렌지

스킨큐어/바이오스펙트럼

15g

스킨큐어/바이오스펙트럼

15g

스킨큐어/바이오스펙트럼

15g

스킨큐어/바이오스펙트럼

40㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

40㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

5g

스킨큐어/바이오스펙트럼

150㎖

16,500 12,000 16,500 12,000 17,000 17,000 8,000

세안제·팩

라면 감자라면

1,300 1묶음(4봉) 5,000 캐모마일드 110g(1봉) 1,4001,260● 수피아 꿀가득 영양팩 1묶음(4봉) 5,4004,860● 수피아 해맑은 클렌징폼 7/24~7/30 가격 적용

새롬식품

110g(1봉)

새롬식품

매운감자라면

새롬식품 새롬식품

비빔라면 사리면 쌀라면 김치맛 우리밀라면 우리밀해물라면 자장라면 면 감자칼국수 쌀사랑국수 우리밀색동소면 우리밀생면 다용도 우리밀칼국수 우리밀통밀국수 우리밀흰밀국수 콩국수 면 메밀국수 당면 수제비 순쌀국수 쌀리카토니 파스타 제주순메밀국수 쫄면사리 현미국수

거품세안제 자연그대로 수피아 마스크팩 녹차/쌀겨/알로에

새롬식품

140g(1봉)

새롬식품

1묶음(4봉)

새롬식품

100g(1봉)

새롬식품

114g(1봉)

새롬식품

110g(1봉)

새롬식품

114g(1봉)

새롬식품

124g(1봉)

밀락

600g

흥신식품

400g

흥신식품

400g

밀락

600g

흥신식품

400g

흥신식품

400g

흥신식품

400g

밀락

600g

흥신식품

400g

안성식품

500g

밀락

500g

효자원식품

500g

명성제분

350g(1봉)

효자원식품

500g 175g×3개

밀락 효자원식품

500g

1,400 5,400 900 1,400 1,200 1,400 1,800 3,000 2,500 3,100 2,900 2,100 1,800 1,800 3,500 5,300 4,800 2,600 4,500 4,500 12,400 2,900 4,400

물살림

5장(1세트)

물살림

3장

물살림

60g

물살림

120㎖ 200㎖ 250㎖ 100g

18,500 13,500 11,000

세제·세탁비누 물사랑 세탁가루비누

물살림

250㎖

물살림

250㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

150㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

480㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

200g

스킨큐어/바이오스펙트럼

70g

14,500 11,000 17,500 15,000 33,500 15,000

2.5kg

물사랑 중성세제

물살림

1.5ℓ

보충용 물살림

1.4ℓ

섬유유연제 보충용

세탁용고체비누 세탁조 세정제 액상세제 보충용

행복누리 수제세탁비누

물살림

1ℓ

물살림

800㎖

초록세상

250g×3장

지원상사

500㎖

물살림

2.5ℓ

물살림

2.1ℓ

행복누리

200g내외

11,000 9,000 4,400 3,200 2,900 4,300 12,500 10,000 2,800

주방용품 만두·피자·핫도그 다자연식품 고기만두 다자연식품 군만두 다자연식품 김치만두 다자연식품 물만두 보부식품 채소교자만두 다자연식품 피자만두 밀락 만두피 선유 참맛핫도그 남향푸드또띠아 우유또띠아 남향푸드또띠아 통밀또띠아 지지푸드 고구마부리토 한우불고기꼬마피자 지지푸드 한우불고기부리토 지지푸드

5,400 4,700 4,900 5,500 5,000 7,600 2,100 4,000 5,400 5,200 3,000 3,000 3,300

500g 500g 500g 500g 500g 500g 330g(약30장) 200g(4개) 40g×10장(약 20cm) 40g×10장(약 20cm) 92g 88g 91g

생활용품 한살림 화장품은 일본산 원료를 사용하지 않습니다.

내츄럴수분에센셜크림 내츄럴수분미스트토너

물살림

50g

물살림

80㎖

수피아 연 로션 수피아 연 스킨토너 수피아 연 에센스 수피아 연 영양크림 알로에베라잎즙 수딩젤

물살림

120㎖

물살림

120㎖

물살림

30㎖

물살림

40㎖

물살림

150㎖

15,500 7,800● 7/31부터 변경 공급

큰우물

500㎖

지원상사

80g

물살림

500㎖

보충용 물살림

400㎖

물사랑 주방용물비누

물살림

500㎖

보충용 물살림

1,400㎖

젖병세정제 주방용살균수

지원상사

480㎖

지원상사

400㎖

보충용 지원상사

400㎖

4,600 3,800 3,500 2,000 3,500 6,600 5,200 4,000 3,300

행주·주방수건

다용도면포

북구희망터

정사각 1장(50×50cm)

북구희망터

직사각 1장(50×88cm)

면주머니 육수용

북구희망터

3장(각 11×14cm)

요리용 요리용

북구희망터

중·소 각 1장

북구희망터

대 1장

이중거즈면행주

북구희망터

3장(37×39cm)

자연그대로

녹차트러블 토너 녹차트러블 로션 녹차트러블 스팟 토너 자연그대로 에센스 자연그대로 로션 자연그대로 아이크림 자연그대로 크림 자연그대로 남성용스킨 자연그대로 남성용로션 자연그대로 여행용 화장품 자연그대로

13,000 13,000 20㎖ 9,000 150㎖ 15,000 50㎖ 33,000 120㎖ 21,000 30g 20,000 60g 21,000 110㎖ 12,000 110㎖ 14,500 3종 12,00010,800●

스킨큐어/바이오스펙트럼

150㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

100㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼 스킨큐어/바이오스펙트럼 스킨큐어/바이오스펙트럼 스킨큐어/바이오스펙트럼 스킨큐어/바이오스펙트럼 스킨큐어/바이오스펙트럼 스킨큐어/바이오스펙트럼 스킨큐어/바이오스펙트럼 스킨큐어/바이오스펙트럼

무

무농약재배

자주인증

보충용 물살림

400㎖

물살림

500㎖

보충용 물살림

400㎖

물살림

500㎖

물살림

400㎖

물살림

50㎖

물살림

500㎖

보충용 물살림 수피아 손세정제 거품형 물살림 보충용 물살림

400㎖

생기품은 린스

창포샴푸비누 물사랑 온몸용 물비누

300㎖ 500㎖

천향

95g(1장)

물살림

500㎖

보충용 물살림

400㎖

수피아여행용세정세트

물살림

3종

2,400 3,000 2,400 3,800 2,900 4,900

자연산

95g(1장) 95g(1장) 95g(1장) 1장

토박이씨앗살림

냉동

냉동보관

냉장

130g×2개 50g×2개 1개(하늘바다/감귤 선택) 100g×2개 100g×2개 4개

냉장보관

택

채소 과실 견과

축산물

살균·탈취

긁지말고 모물린 모기기피제 로즈마리향 생활살균수

면생리대 일반형 대형 오버나이트 팬티라이너 속지

지원상사

50㎖

지원상사

100㎖

지원상사

300㎖

지원상사

50㎖

지원상사

400㎖

지원상사

400㎖

지원상사

4g×6개

목화송이

23㎝(1개)

목화송이

28㎝(1개)

4,400 7,700 5,300 2,700 4,800 3,800 3,300

목화송이

32㎝(1개)

목화송이

19㎝(3개)

목화송이

북구희망터

7장(37×37cm)

5,500

500㎖

8,800 13,600 2,400 1,400

원예·참숯

정제죽초액 참숯 통숯

생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

5,200

목화송이

※ 1개(가로18cm×세로20cm×밑단폭5cm)

이중거즈아가수건

닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

수산물

5,500 5,800 6,300 11,000 3,000

※ 일반3장/대형3장/오버나이트2장 중 선택

다용도방수파우치

강촌 백운참숯

2kg

백운참숯

500g

흙살림

1kg

가공식품 양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

환경생활용품

개별절전멀티콘센트 다용도미생물 밀랍티라이트초

니콜앤쉐어

2구(1.5m)

니콜앤쉐어

4구(1.5m)

흙살림

1ℓ

빈도림꿀초

5개입

8,500 11,500 4,900 7,200

※ 1개(지름3.5cm×세로1.3cm)

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

휴지·티슈

솜구름 순면 건티슈 물살림 솜구름 순면 물티슈 물살림 숲사랑 2겹둥근휴지 부림제지 숲사랑 3겹둥근휴지 부림제지 숲사랑 미용사각휴지 부림제지 숲사랑 뽑아쓰는 주방휴지 부림제지 부림제지 숲사랑 주방휴지 부림제지 여행용화장지

1개(20매) 1개(60매) 50m×12롤 40m×18롤 3상자 3상자 6롤 50장×4봉

1,000 3,300 6,400 11,500 3,700 5,200 5,900 1,700

가공식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

영유아용품 유기농면

오가닉코튼기린배냇저고리 오가닉코튼기린속싸개 오가닉코튼기린손발싸개 오가닉코튼기린턱받이 오가닉코튼기린상하복 오가닉코튼기린우주복 오가닉코튼기린바디수트 오가닉코튼아기곰배냇저고리 오가닉코튼아기곰신생아모자 오가닉코튼아기곰턱받이 오가닉코튼선물상자 도서 나물이야기 그림엽서 모심과 살림 8.5호 산들밭 나물이야기 살리는 사람, 농부 삶을 일깨우는 시골살이 스무살 한살림 세상을 껴안다 우리가 이 세상에 온 이유 자본주의를 넘어 자연을 담은 소박한 밥상 지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계 탈바꿈 한살림요리 한살림 첫마음 한살림선언 다시읽기

9,800 7,200 6,400 4,400 13,600 9,600 7,000 6,000 4,300 4,400 4,800 3,700 5,500 3,900 4,7004,230● 천연벽지

4,600 8,500 2,200 3,600 3,700 3,700 5,400

3,000 3,800 3,000 3,600 3,900 1,200 4,600

위생·환경생활용품

케이준컴퍼니

1개

케이준컴퍼니

1개

케이준컴퍼니

1개

케이준컴퍼니

1개

케이준컴퍼니

1개(80/90/100)

케이준컴퍼니

1개(75/80/90)

케이준컴퍼니

1개(75/80/90)

케이준컴퍼니

1개

케이준컴퍼니

1개

케이준컴퍼니 조이포장

1개 1개(30×22×5cm)

도서출판한살림

12장

모심과살림연구소

1권

도서출판한살림

1권

한살림연합

1권

도서출판한살림

1권

도서출판한살림

1권

도서출판한살림

1권

도서출판한살림

1권

녹색연합

1권

도서출판한살림

1권

오마이북

1권

도서출판한살림

1권

도서출판한살림

1권

도서출판한살림

1권

7/24~7/30 가격 적용 150g×2개

5,400 5,400 4,600

물품 가격의 2%를 저소득층을 위한 나눔기금인 행복기금으로 적립하는 물품입니다.

치약·칫솔

4,000

자

4장

95g(1장)

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견적 및 시공 상담전화 031-445-3107 “한살림조합원”이라고 말씀하시고 상담 받으세요. ※자세한 정보는 shop.hansalim.or.kr에서 확인하세요.

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밥상살림·농업살림·생명살림

첫 오이농사의 교훈

내 고장 칠월은 ‘기장’이 익어가는 계절

아무래도 처음 시작하는 오이농사라 그런지 시

내 고장 칠월은 청포도가 아니고 ‘기장’이

원찮습니다. 고라니 방지 실패, 배수관리 실패,

노랗게 익어가는 계절입니다. 겨울 노지

종이멀칭지 실패, 오이줄기 유인 실패… 실패 는 교훈을 낳고 쓴 절망감을 먹입니다. 줄기가 풀섶에 있어 김매기가 보통 까다로운 게 아니 네요. 아, 힘 좀 내야겠어요…. 닭죽 먹고!

함께 보는 영농일지

● 전경진 충남 보은 백록공동체 생산자

채소 끝내고 봄에 씨를 뿌렸는데 석 달이 채 되기 전에 수확이네요. 기장은 씨를 뿌려도 풀이 기장보다 우세하면 녹비작 물로 갈아엎어야 하기에 수확을 크게 기 대하지 않는 곡식입니다. 수확한다 해도 생산량이 적고, 알알이 익은 잡초씨앗이 흙에 어마어마하게 떨어져서 다음 농사에서 풀 관리하기가 힘들어요. 직접 해보면 친환경으로 기 른 우리 잡곡이 왜 귀한지 알게 됩니다. 그런데 지난봄 가뭄에 기장이 풀보다 잘 자라는 희한한 일 이 생겼어요. 한군데도 갈아엎지 않는 경우는 처음이네요.

● 조재현 제주 큰수풀공동체 생산자

타는 가뭄 속에서 참 고맙다 어느덧 7월입니다. 모내기가 끝나고 어느새 모들 한살림 생산자들이 직접 사진 찍고, 기록하는

이 허리춤까지 커 올라 왔습니다. 가뭄이 심해

<함께 보는 영농일지>를 보면 농사 준비부터

물은 말라가고 농민의 목도 함께 타들어갑니다.

갈무리까지의 과정뿐 아니라 덤으로

물과의 전쟁이죠. 어디는 비가 너무 많이 오고,

농부로서의 기쁨과 고충이 스며 있는 삶의

어디는 비가 안 오고…. 고성은 하늘도 너무 한

모습도 들여다볼 수 있습니다

다는 생각이 들 정도로 비가 오지 않는 곳입니

한살림생산자연합회 누리집 ‘생산지는 지금’

다. 그래도 모는 잘 자라고 있답니다. 농민의 고

(http://farm.hansalim.or.kr)에서

충을 들어 주기라도 하는 듯 잘 자라고 있어요.

언제든지 만나실 수 있습니다

참 고맙습니다. ● 우창호 경남 고성 논두렁공동체 생산자

가뭄에 작살, 폭우에 작살, 올해 농사 어찌할꼬…

논생물과 함께 노는 행복

지난해와 올해는 확연하게 차이가 납니다. 사진첩을 뒤적여 지난해 사진을 보니, 양파밭 두둑 위로

충남 청양에 있는 화암리 물여울체험 휴양마

양파가 수북이 쌓여 있습니다. 하지만 올해는 겨울부터 가뭄이 이어져 휑하니 비어있네요. 극심한

을에서 진행한 ‘논생물 행복 페스티벌’에 다녀

가뭄으로 올해는 생산량이 지난해의 20% 수준에도 못 미쳤습니다. 언덕배기의 비탈진 밭이라 남

왔습니다. 아침에 출발할 때는 장대비가 앞이

들처럼 물을 줄 수가 없어 속수무책이었습니다. 굵기도 차이가 나고 수량도 훨씬 적습니다. 1,500

보이지 않을 정도로 내렸는데, 다행이 비가

평 밭에서 지난해 32톤을 생산했는데, 올해는 잔챙이까지 모두 합해서 겨우 10톤을 턱걸이로 넘겼

잦아들어 행사를 무사히 진행할 수 있었습니

습니다.

다. 도착해보니 한살림서울 논생물위원회 조

엎친 데 덮친 격으로 이웃 밭 주인이 실수로 불을 내서 피해가 났습니다. 고라니 침입방지용 그물

합원들은 일찌감치 도착해서 프로그램에 사

100여 미터와 겨울철 보온재로 쓰는 부직포 200여 미터가 흔적도 없이 타 버렸습니다. 불기운에

용할 소품을 만들고 계셨습니다. 보자마자 어찌나 반갑던지 와락 얼싸안으면서 인사를 나누었답

밭 10여 평이 익어버려서 수확을 못했고, 숲속에 지어놓은 원두막도 흔적 없이 사라졌습니다.

니다. 간단하게 행사 일정을 안내하고, 맛있게 점심식사도 하고, 2년째 휴경 중인 논으로 이동했습

불행은 겹쳐서 온다지요. 땅속으로 30cm까지 메말라 버려서 트랙터로 로터리작업(밭 갈기)을 할

니다. 본격적으로 논에 사는 친구들을 만나는 시간을 가졌습니다. 논습지에서 살아가는 어류, 수서

수가 없었습니다. 비가 내리기를 기다렸다가 후작으로 대두(흰콩)를 심었는데 콩을 심은 날 저녁부

곤충, 양서류 등 40여 종을 조사하고 발표했습니다. 습지로써 논의 생태적 가치와 벼농사의 중요

터 3일 동안 폭우가 내렸네요. 콩 파종기가 지나간 곳으로 물길이 생겨서 30~50cm깊이까지 골이

성을 다시 한 번 깨닫습니다.

● 김경희 충남 예산자연농회 생산자

파이며 다 떠내려갔습니다. 배수로는 떠내려온 흙으로 다 막히고 흙탕물은 여기저기 넘치고…. 닷 새 후 배수로에 쌓인 흙을 굴삭기로 다시 퍼 올려 정리작업을 하고, 로터리작업도 다시 하고, 콩을

조합원께 드리는 안내말씀

다시 심었는데…. 이틀이 지난 지금 폭우가 2시간째 내리고 있습니다. 방금 전 기상청이 청주지역에 호우경보를 발령 했습니다. 올해는 가뭄과 폭우로 농사를 망칠 것 같습니다.

● 오복수 충북 청주연합회 생산자

색이 변한 감자는 절대 드시면 안 돼요 햇볕을 쬔 감자는 표면이 청색으로 변하면서 솔라닌(Solanin)이라는 독성물질이 감자 전체에 많이 생기기 때문에 절대로 먹어서는 안 됩니다. 아깝지만 절대 드시면 안 돼요. 버리세요. 색이 변한 감자는 씨감자로 쓰는 방법밖에 없습니다. 씨감자로 쓰는 것은 괜 찮습니다. 색이 변하지 않은 감자는 씨눈에 독성물질인 솔라닌이 집중돼 있는 편입니 다. 껍질을 벗겨낼 때 옴폭 들어간 씨눈부위를 도려내세요. 자주색 감자는 씨눈부위에 더 많이 솔라닌이 생긴다고 합니다. 솔라닌의 독성은 심한 메스꺼움과 구토를 일으키 고, 심하면 정신을 잃게 할 수도 있습니다. 원래 모든 곡식은 자기몸을 보호하려는 미량의 독성물질을 가지고 있는데, 감자는 특히 심한 편입니다. 일반적으로 감자가 변색되어 독성이 생기는 것은 흙을 너무 얇게 덮어 줘서 일어나는 일이랍니다. 모든 씨앗은 제 몸뚱이 크기의 1.5배 정도 두께로 흙을 덮어 주는 것이 가장 좋습니다. 다시 한 번 강조하지만, 청색으로 변한 감자는 아까워 말고 꼭 버리세요!

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

● 오복수 충북 청주연합회 생산자

한살림 소식·장보기 안내 통권 580호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

23

아산연합회

배우고! 익히고! 한살림학교

한살림 생산지는 지금

한살림운동의 이해를 높이자! 한국농업의 현실과 친환경농업의 현주소를 알자! 우리가 살아가야 할 방향을 모색하자! 아산농민재단 주관으로 ‘한 살림학교’를 6월 말부터 12월까지 진행하고 있습 니다. 관심이 있는 사람이면 누구나 참여할 수 있으며, 현재는 아산지역의 청년생산자들이 주로 강 의를 듣고 있습니다. 총 12주 일정으로 강의 20회, 워크숍 2회, 토론회 2회를 진행할 계획입니다.

전국 방방곡곡 한살림 생산자 공동체에서 벌어진 살리는 이야기, 기르는 마음 들어 볼까요?

첫 강의는 이호열 아산제터먹이사회적협동조합 이사장을 모시고, 아산지역 친환경농업의 추지배 경과 발전과정을 공부했습니다.

충남북부권역협의회

● 김성태 아산연합회 사무국장

산청연합회

손잡고 나아가니 걱정 없어요

한살림농사, 어렵고 힘들지만 잘 하고 싶습니다 7월 14일, 충남북부권역회원들이 모여 홍천연합

산청연합회 생산자 155명은 병해충 방제·예방

회에 다녀왔습니다. 가뭄에 장마에 정신이 없고,

과 친환경인증 연장에 대한 교육을 받았습니다.

뫼내뜰 화재사고까지 겹쳐 어수선한 상황이지만

이번 교육에는 특별히 전남권역의 이재근 생산자

준비한 손길, 모은 마음을 생각하며 힘차게 다녀

가 강사로 나서 전남지역의 병해충 피해·예방과

왔습니다. 흩어져 있는 4개 공동체 회원 50여 명

사후처리, 친환경제재 사용방법 등을 사례를 들

이 버스 두 대로 출발하다보니 예정된 11시가 조

어 비교하고 설명해주셨습니다. 또한 산청군 농

금 넘어 도착했습니다. 뫼내뜰영농조합의 사업

업기술센터에서는 우리지역에 맞는 벼 품종 고르

상황에 대한 설명을 듣고, 점심을 함께 먹은 후, 한두레 법인까지 둘러본 후 돌아왔습니다. 200억

는 법과 고품질 쌀 생산방법, 병해충 예방 교육을 해주셨습니다.

원이라는 적지 않은 매출을 내는 한두레이지만 처한 상황이 점차 어려워져 간다는 설명에 저희 마

농사기술과 자재, 농약이 발전하면서 하늘만 바라보고 농사짓는다는 말도 조금씩 퇴색되어 갑니다.

음도 덩달아 무거워졌습니다. 지금껏 그래왔던 것처럼 한살림 생산자와 소비자 모두 함께 손잡고

그래도 우렁이농법, 천적 활용 농법 등 친환경 농사기술은 여전히 힘들고 긴 과정을 우직한 철칙으

어려운 시기를 잘 헤쳐나갔으면 좋겠습니다.

로 지켜나갈 때 비로소 가능하겠지요. 이번 교육으로 한살림 농사는 우직한 농부의 다짐으로 가능

● 김경희 충남 예산 자연농회 생산자

하다는 것을 다시 한 번 되새길 수 있었습니다. 경남권역협의회

● 채영신 경남권역협의회 사무국장

생산자연합회

조합원 덕분에 감사하고, 감자합니다

어서 와, 농촌은 처음이지? 한살림 대학농활

한살림경남 창원지역 조합원들께서 바쁜 시간

한살림생산자연합회가 주관한 한살림 대학농

을 쪼개 함안의 감자 생산지로 일손돕기를 오

활이 부안 산들바다공동체에서 진행되었습니

셨습니다. 올해 극심한 가뭄으로 감자 수확량

다. 7월 3일부터 6일까지 3박4일 동안 진행한

이 적고 알도 작아 생산지의 걱정이 컸는데요.

농활에는 고려대, 부산대, 전남대에서 학생 20

그래도 이렇게 마음을 내어 부족한 일손을 채

명이 참석했습니다. 10개조로 나누어 각기 다

우러 와주시는 조합원들이 계셔서 큰 힘이 되

른 생산자의 일터에서 옥수수도 따고, 논에 피

었습니다. 감자를 캐면서도 알이 너무 작거나

도 뽑고, 단호박도 따면서 일손돕기를 했습니

빈 뿌리가 많다며 오히려 더 걱정을 해주셨습

다. 마지막 저녁때는 학생들이 음식을 장만해

니다. 심지어 생산자들이 무리하게 점심식사를

생산자들에게 식사를 대접했습니다. 저녁을 먹

준비할까 걱정하시면서 점심도시락까지 풍성

은 후에는 토크콘서트도 진행했는데요. 생산자

하게 싸오셨습니다. 덕분에 감자캐기를 마치고

와 참여 학생, 공동체 청년귀농자, 프로그램 담

나서 다함께 도시락으로 맛있는 점심을 먹었습

당 실무자 등이 무대에 앉아 마을과 농촌, 청년

니다. 늘 고맙습니다.

을 주제로 대화를 나눴습니다. 덕분에 관객들

● 채영신 경남권역협의회 사무국장

까지 모두 진지한 이야기를 나눴습니다. 이번 대학농활 행사는 참여한 많은 사람들로부터 신 선하고 좋았다는 평가를 받았습니다. 앞으로도 청년과 농촌이 소통하는 기획이 지속되었으면 좋겠습니다.

● 정택균 전북권역협의회 사무국장

생산지에서 온 그림편지

농사는 이 맛에 짓는당께 해남댁 아짐은 어두컴컴한 새 벽에 고추를 땁니다. 아침나 절 9시만 되어도 불볕더위에 숨이 막힐 지경이니 새벽부터 서둘러서 고추를 세가마니 땄 다고 자랑하시네요. “오메, 오진 거잉. 농사는 이 맛에 짓는당께.” “아짐. 아침진지는 자셨소?” “이제 묵어야제. 어서 한 숟가 락 떠묵고 고추 씻어서 햇볕 에 널어 말려야제.” 햇볕이 뜨겁다고 탓할 아짐이 아니네요. “아! 햇볕이 따끈따끈해야 고 추도 마르고 깨꽃도 훤히 피 고 나락모도 쑥쑥 잘 크는 벱 이여잉.” 농사가 햇볕, 비, 바람, 천지간 의 도움으로 되는 일이라지만, 자연의 뜻에 따라 묵묵히 일해 온 아짐은 정말 큰일을 하고 계신 것이지요. 아짐는 허리도 굽고 무릎도 아프고 온 삭신 성한 데가 없어도 마당에는 이 쁜 고추를 한가득 널어 두셨어요. 옥수수도 아짐댁 것은 여물이 꽉 찬 것이 여간 맛있는

부여연합회

게 아니에요.

메론? 생산자와 매장활동가가 알려드리겠습니다

“어서 고추 널고 노인당에 가봐야겠어. 오늘 노래교실이 온다 하드랑께. 자네도 같이 가세.”

한살림서울 서부지부 매장 책임활동가분들께서

들일에 집안일에 여가생활도 즐기시는 우리 해남댁 아짐. 하나도 버릴 것이 없는 살림솜

부여를 찾아주셨습니다. 메론 생산자들과 만나

씨에 알뜰한 시간 내어 마실도 가시자고.

이야기를 나눴는데요. 평소 메론에 대해 궁금했

“어여 가자, 어여 가자, 내 강아지야.”

던 점들이 많이 해소되셨기를 바랍니다. 많은 조

아짐을 따라 밭에 온 강아지가 촐랑촐랑 앞장을 섭니다.

합원께서 매장에서 메론에 대해 많이 문의해주시 길 바라고, 매장활동가분들도 자세하게 설명해주 시길 부탁드립니다. 한살림 메론 이용해주셔서 고맙습니다.

● 서정호 부여연합회 사무국장

순복 님은 전남 해남 참솔공동체에서 단호박, 양파 등을 생산하고 있습니다. 어린 시절부터 놓치 않았던 김 미술에 대한 꿈을 딸들이 보내준 스케치북과 색연필로 다시 펼치고 있습니다. 농부와 농촌이 어울어진 풍경을 따뜻한 시선이 담긴 글과 그림으로 옮깁니다.

24

밥상살림·농업살림·생명살림

GMO로부터 안전한 우리땅, 한살림 조합원이 지킵니다

한살림, GMO격리포 환경영향조사 참여 농림축산업용 GMO 환경방출실험 격리포(시험재배포) 주변 환경영향조사에 한살림이 참여했습니 다. 민관합동으로 진행된 이번 조사는 농촌진흥청이 주관한 것으로 전국 17개소의 GMO 시험재배 포를 방문하여 관리현황을 점검하였습니다. 정부에서 운영하는 국립과학원과 대학교 부설 실험재 배지를 전국 각 지역의 한살림 조합원과 활동가가 참여해 조사했습니다. 우리나라에서는 현재 GMO 시험재배포 여러 곳이 시설승인을 받아 운영되고 있습니다. 그런데 일

인도 달리트공동체 유기농협동조합 설립 지원

앗싸! 아싸이! ※ 아싸이는 인도 타밀어로 ‘희망’이라는 뜻입니다.

부 GMO 시험재배포에서는 탈곡 후 떨어진 GM벼의 낟알을 새가 먹고 껍질을 흘린 흔적이 있어 환경방출 및 오염의 우려가 커 보입니다. GMO 시험재배포를 더 철저하고 엄격하게 관리해야 할 때입니다. 한살림은 이번 조사를 시작으로 지난 5월 강원 태백시 유채꽃 축제장에서 발견된 LMO 유채에 대해서도 민관합동 조사활동에 참여하고, 자체적인 조사활동도 펼칠 예정입니다.

달리트공동체는? 달리트는 카스트 계급에 포함되어 있지 않은, 인도 사회에서 가장 소외된 사람들입니 다. 사회적으로 핍박받으며 저임금 장시간노동에 시달리고 있습니다.

무엇을 돕나요? 인도 남부 칸치푸람 지역 달리트공동체의 식량자급과 안정된 소득을 위해 유기농협동 조합을 설립하고, 농지개간을 위한 우물과 트랙터, 종자은행 등을 지원합니다.

어떻게 참여하나요?

7월말까지 (공급일 기준) • 장보기 주문 1구좌 당 3천원 • 매장 모금함 • 적립금 사용 ※ 사용가능 지역 : ‌ 서울, 경기남부, 고양파주, 성남용인, 수원, 경남

조합원 덕분에 다시 일어섭니다

<벼꽃 : 벼가 자란다. 농부가 산다> 자연 속 한살림을 만나보세요

옥잠화영농조합 가공공장 준공식 7월 21일, 화재로 가공공장 등 생산시설이 모두

다큐멘터리 <벼꽃 : 벼가 자란다. 농부가 산다>에서

불타버렸던 옥잠화영농조합이 새 공장을 마련

한살림을 만날 수 있습니다. <벼꽃 : 벼가 자란다. 농

하고 준공식을 진행했습니다. 옥잠화영농조합은

부가 산다>는 파주 천지보은공동체 생산자가 짓는

1993년 서순악 생산자가 자갈밭을 일궈 농약과

벼농사의 1년 모습을 담은 다큐멘터리 영화입니다.

화학비료 없이 포도를 기르면서 이에 공감한 여

인디다큐페스티벌의 집행위원장을 맡고 있는 오정

성생산자들이 동참하면서 시작되었습니다. 옥잠

훈 감독이 제작했습니다. 파주의 맑은 자연 풍광과

화영농조합은 이듬해 포도가 많이 생산되었으나

함께 벼가 자라서 쌀이 되는 모습을 아름답게 담았

판로가 없어 포도잼을 만들었고, 1994년부터 한살림에 포도잼과 포도즙을 공급하기 시작했습니

습니다. ※ 상영문의 : 각 지역 한살림

다. 현재는 딸기잼, 무화과잼, 복숭아잼, 블루베리잼, 참다래잼, 포도잼, 모과차, 생강차, 포도즙, 상 큼한포도 등 물품 10종을 공급하며, 한살림 조합원의 생활과 함께 하고 있습니다. 큰 시련을 딛고 일어선 옥잠화영농조합의 새로운 시작을 응원해주시길 바랍니다.

뫼내뜰 화재, 청주·괴산 집중호우 피해

청주·괴산 생산지 집중호우 피해

마음 모아 위로와 희망을 전해요

7월 16일 시간당 최고 91mm까지 쏟 아진 집중호우로 청주지역의 생산공 동체와 괴산의 한살림축산영농조합

뫼내뜰 가루공장 화재피해

화재가 일어난 공장 내부

회가 막대한 피해를 입었습니다.

7월 9일 뫼내뜰 식품사업부 2공장에

한살림 여름채소를 책임져 온 청주지

원인불명의 화재가 발생해 건물과

역 생산공동체 중 5곳(뿌리·들녘·

시설이 모두 타버렸습니다. 화재가

거북이·문의·초정공동체)은 한살

난 2공장은 2011년 신축하여 2013

림 약정면적의 11.8%에 이르는 하우

년부터 쌀튀김가루, 현미도너츠가루,

스시설 165동(16,500평)이 침수되며 쌈채소모음 등 44개 품목이 피해를 입었고 작업장과

대장부참식 등 13종의 가루류를 한

저장고, 육묘장 등 시설 피해도 컸습니다. 범람한 미호천과 무심천 근방에 있던 뿌리·들녘

살림에 공급하는 곳으로 건물과 시

공동체의 피해가 특히 컸습니다. 비가 곧 그친다고 해도 일주일 이상 농지를 말리고, 파종·

설, 집기류, 반제품을 포함해 10억원

정식 등을 거친 후 빠르면 9월 초에야 다시 물품을 공

침수된 밭

이 넘는 피해가 난 것으로 추산됩니다. 화재보험에 가입되어 있지만 피해액의 절반 정도만 보

급할 수 있을 것으로 예상됩니다.

상받을 것으로 예상됩니다.

한살림축산영농조합회 완전배합사료(TMR사료)공장에 서는 올해 12월까지 사료 원료로 쓰일 볏짚, 이탈리안 라이그라스 곤포 4,000롤 중 3,000여 롤이 물에 잠겼 습니다. 아몬드피, 깻묵, 미강 등 발효사료로 쓰일 원료 의 피해도 컸고, 발효사료 배합기와 포장기 등 설비 피 해도 있었습니다. 한우 소비 감소로 출하가 지연되고 있던 상황에서 이번 피해까지 더해지며 농가의 시름이

공장 외부

타다 남은 현미도너츠가루

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

떠내려가는 곤포

더욱 깊어지고 있습니다.

한살림 소식·장보기 안내 통권 580호

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나의 한살림 이야기

25

한살림 30주년 이야기 공모전 - 더불어 함께 상

나는 한살림 하는 아빠다

모습을 보니 저도 기운이 났습니다. 저도 아내와 함께 월례 모임에 참석하면서 “아 사 람을 먼저 생각해 주는 분들이구나!” 느꼈습니다. 자신만 생각하는 것이 아닌 타인까 지 진심으로 배려하고 관심을 가져 주고 사랑하는 모습이 감동이었습니다. 한살림은 우리를 위해서 존재하는 것 같았습니다. 소윤이의 아토피 원인 중 하나가 음식이라고 생각해 시중 음식을 아무것도 믿지 못했

안녕하세요. 부산에 살고 있는

습니다. 한살림 육아 모임에서 정성락 생산자님 댁으로 나들이 갔던 날을 잊을 수 없

소윤이 아빠 강동현입니다. 저

습니다. 농부의 터전인 논밭을 찾아 흙을 밟으며 생산자의 말씀을 들어 보니 ‘이런 분

희에게는 현재 24개월 딸이 있

들이 있기에 한살림에서 좋은 물품을 만나는구나!’하고 생각하게 되었습니다. 저는 직

습니다. 아주 건강하게 태어났

업으로 요리를 하는 사람이지만 음식에 대해 참으로 무지했다는 것을 알게 되었습니

으며 여느 아이처럼 활발하고

다. 우리 농작물이 왜 소중한지 왜 우리 농작물을 먹어야 하는지 관심 밖의 일이었기 에 그냥 아무 생각 없이 항상 마트에 가서 가격이 저렴한 식품만 주워 담아 요리했습

잘 먹고, 잘 놀고, 잘 자는 아이 입니다. 첫돌 무렵이었습니다.

강동현(좌)·최유리(우) 조합원과 자녀 강소윤

니다. 제철 음식도 잘 몰랐습니다. 요즘은 비닐하우스 농사로 제철이 아니어도 사시사

소윤이와 함께 지인 결혼식장에 가서 뷔페 국수를 먹었는데, 그날 이후 온몸과 얼굴에

철 농산물을 먹을 수 있고, 그러다 보니 더욱 음식에 대한 소중함을 몰랐습니다. 제철

동그랗게 상처처럼 번지더니 흔히 말하는 아토피 피부처럼 되었습니다. 지금도 사실

음식을 한살림 소식지를 통해 배우고 땅과 해, 바람 기운을 듬뿍 받고 자란 재료로 만

정확한 원인을 알 수는 없습니다. 다만 추측할 수 있는 건 첫돌 전에 소윤이가 여기 저

든 우리 가족의 아침 밥상을 보면 이제 행복을 느낍니다.

기 아프면서 병원에서 처방해 준 항생제를 먹었고, 그 약들이 몸속에서 알레르기 유발

또 한살림에서 전해 주는 GMO 관련 정보를 통해 GMO의 위험성에 더욱 관심을 가지

음식과 함께 피부로 표출이 된 게 아닐까 합니다. 몸속의 독성이 음식을 잘못 만났을

게 되었습니다. 음식만 만들면 되는 줄 알았던 제가 그동안 GMO에 대해 무지했다는

때 후유증이 피부로 나올 수 있다고 합니다. 하얗고 뽀얗던 우리 딸이 하루아침에 얼

것을 깨닫고, 이제는 당연히 관심을 가져야 한다고 생각합니다. 아침, 점심, 저녁은 저

굴과 전신에서 진물을 흘리는 모습을 보고 저는 공부하기 시작했습니다.

에게 소중한 시간입니다. 한살림에서 나오는 물품들은 믿음과 신뢰, 정성으로 가득한

아토피로 고생하는 와중에도 소윤이는 하루가 다르게 성장했습니다. 많은 것을 보고

재료입니다. 그 재료로 아침을 준비합니다.

만지고 걷고 해야 하는 시기에 집에만 있을 수밖에 없었던 우리 딸. 외출을 하게 되면

한살림 재료들이기에 더욱 더 밥상에 힘이 붙는 것 같습니다. 지금은 아토피를 앓던

‘애기 얼굴이 왜이래?’라며 놀라는 분들을 보니 상처가 되었습니다. 그러던 중 가을 끝

소윤이 모습은 찾아 볼 수가 없습니다. 단지 한살림의 좋은 재료 덕분에 소윤이 아토

자락에 아내가 한살림 육아 모임에 참석하게 되면서 우리 가족의 삶 속에 한살림이 들

피가 호전된 것만은 아니라고 생각합니다. 한살림 모임에서 옆에 계신 분들이 아내에

어오게 되었습니다.

게 힘을 주셨기에 우리 가족이 마음 편안한 안식처에서 함께 할 수 있었고, 소윤이의

첫날 한살림부산 정외숙 사무국장을 모셔서 강의를 들었는데 우리 가족과 가치관이

아토피가 나을 때까지 기다릴 수 있었습니다.

일맥상통한 내용이었다고 합니다. 마음이 편안하고 소윤이를 데리고 갈 수 있는 곳이

부산에 계신 조합원님들, 아내와 소윤이를 아끼고, 항상 많은 것을 챙겨 주시고 늘 따

생겨서 참 좋고, 아기 키운다고 자신을 잃어 가며 지쳐 있던 아내가 많은 힘을 받고 온

뜻한 말을 건네 주셔서 감사드립니다.

생산지 탐방

한살림춘천 가공품위원회 목화송이

내 몸과 지구를 위한 정성 어린 선물 면생리대

정이었습니다. 사람의 손으로 차근차근 진행되는 것을 보니

글·사진 강동현 한살림부산 조합원

생산자님께 물었습니다

생산 과정도 자연친화적이라는 생각이 들었습니다. 또 목화 송이가 서울시 마을기업으로서 지역 중장년층의 일자리를 마련하고, 그분들의 손으로 협동해서 물품이 탄생하기에 더 의미 있어 보였습니다. 생리대는 ‘의약외품’으로 분류되어 있어 면생리대 역시 식약 처의 허가를 받아야 합니다. 목화송이는 2011년 식약처로부 터 허가를 받았으며, 매년 원단과 시설에 대한 점검과 교육 을 받고 있습니다. 목화송이 면생리대는 무표백, 무형광 순면

서울 도봉구에 위치한 목화송이협동조합을 방문해 한살림

융과 옥스퍼드 원단을 사용하고, 바느질 역시 무형광 면사로

면생리대 가공 현장을 둘러보고 왔습니다. 면생리대는 시중

하고 있어 안심이 됐습니다. 또 생리대 내부에 방수천을 넣

면생리대는 어떻게 세척하나요?

에서 흔하게 접할 수 없기에 어떤 과정을 거쳐 만드는지 궁

지 않으므로 통풍이 잘 되고, 삶아도 환경호르몬이 배출되지

사용한 생리대는 찬물에 한두 시간 담가 생리혈을 뺍

금증을 안고 방문하였습니다.

않는다고 합니다.

니다. 이때 베이킹소다나 EM효소를 한 스푼 정도 넣으

목화송이는 한살림을 한식구라 부를 수 있을 만큼 그 인연이

면생리대는 우리 몸에 닿는 만큼 100% 순면 제품을 추천합

면 훨씬 효과가 좋습니다. 생리혈이 어느 정도 빠지면

깊습니다. 목화송이 대표인 한경아 생산자는 한살림 조합원

니다. 최근에는 식약처의 허가도 없이 저가의 중국산 원단을

세탁비누나 세제를 이용해 손빨래를 하거나 속옷망에

으로 활동하며 딸을 위해서 면생리대를 만들기 시작했다고

사용하는 면생리대도 많다고 하니 반드시 확인 후 신중하게

넣어 세탁기에 돌립니다. 세탁 후에는 통풍이 잘 되고

합니다. 그러다 다른 조합원들과도 면생리대를 나누고 싶어

선택해야 건강에도 이롭고 환경호르몬 배출로 인한 오염도

햇볕이 드는 곳에서 말립니다. 속옷과 똑같이 삶을 수

2009년 한살림서울워커즈를 결성하여 본격적으로 생산을

막을 수 있습니다.

있으며, 오래 삶아도 괜찮습니다.

시작했고, 주식회사와 법인을 거쳐 2013년 말 협동조합으로

면생리대를 쓰는 일은 빨고, 삶고, 말리고, 조금은 수고스럽

전환해 현재까지 여성의 몸과 환경에 이로운 면생리대, 장바

기도 하지만 내 몸을 더 편안하게 사랑해 주는 일입니다. 친

구니, 다용도방수파우치 등 친환경 바느질 물품을 한살림에

환경 바느질에 대한 철학을 협동조합으로 지켜가고 있는 목

공급하고 있습니다.

화송이의 노력 역시 자연과 사람을 지키고 싶은 마음에서 비

목화송이에 도착하니 생산자님들이 각자 맡은 작업대에서

롯된 노력일 것입니다. 이러한 실천들이 우리 조합원한테도

열심히 작업을 하고 계셨습니다. 앞면과 뒷면의 원단을 생리

더 널리 전해지고 많은 참여를 이끌 수 있으면 좋겠습니다.

대 모양으로 재단하고, 패드를 넣을 수 있도록 재봉하는 과

글·사진 김희수 한살림춘천 가공품위원장

면생리대는 얼마나 오래까지 쓸 수 있나요? 식약처 기준 면생리대의 사용기한은 36개월이지만 세 척 등 관리를 잘하면 반영구적으로도 사용할 수 있습 니다. 하지만 속옷과 마찬가지로 위생, 옷감의 내구성 등을 고려해 사용 기간을 판단하고 교체하는 것이 좋 습니다.

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밥상살림·농업살림·생명살림

함께 고추장을 담가보는 시간을 갖습니다. 돌아가실 때 직접 담근 고추장을 담아갈 수 있도록 500ml 내외의 유리용기를 지참해 주세요. 모집 인원 10명, 참가비 1만원 문의 010-5205-1659(활동가)

한살림전남남부 jn.hansalim.or.kr

문의 031-926-3562(조합원활동실)

모임 시와 영화 소모임(목포 지역) 8월 9일(수) 오전 11시, 남악매장 / 시와 영화를 같이 나누고 함께 본 내용을 주제로 서로 생각을 이야기하며 추억 여행을 떠납니다. 관심 있으신 조합원의 참여를 기다립니다.

모임 경락경혈학 공부모임(상주 지역) 8월 4일(금), 18일(금), 상주매장 모임방 / 혈자리를 공부하고 보양뜸을 직접 실습해 봅니다.

오전 10시~오후 12시, 한살림 수내매장 2층 교육장 / 최재관 친환경학교급식 경기운동본부 집행위원장을 모시고 학교급식 현황에 대해 들어보고, GMO로부터 안전한 밥상에 대해 함께 생각해봅니다. 문의 070-8828-4853(기획실)

한살림수원 suwon.hansalim.or.kr

문의 02-874-0876(남서지부 활동팀) 중서지부 행사 새내기 생산지 방문 8월 26일(토) 오전 8시~오후 6시, 공덕역 7번 출구 출발 / 가입 1년 미만 중서지부 조합원분들을 모시고 충북 영동 포도생산지에 방문합니다.

문의 02-707-1524(중서지부 활동팀) 경인지부 행사

부천매장 새내기 만남의 날

8월 10일(목) 오전 10시 30분~오후 12시 30분, 부천매장 앞 / 가입 1년 이내 부천 지역 조합원 분들을 모시고, 한살림에 대해 이야기 나누는 시간을 가집니다. 문의 032-462-0094(경인지부 활동팀) 남부지부 강좌 방배 육아사랑방 8월 9일(수), 16일(수) 오전 10시 30분~오후 12시, 방배1동 반딧불이센터 / <우리 아이의 건강한 식탁>이라는 주제로 조합원, 비조합원 분들을 대상으로 진행하는 강좌입니다. 참가비 1만 원

문의 02-574-2224(남부지부 활동팀) 동부지부 모임 기초 영어회화 모임 매주 수요일 오전 10시 30분~오후 12시, 송파지부 모임방 ‘모모’ / 영어 강사님을 모시고, 기초부터 차근차근 함께 배우는 영어회화 모임원을 모십니다. 참가비 월 1만5천 원

문의 02-486-0617(동부지부 활동팀) 북동지부 강좌 어린이 환경교실 8월 16일(수) 오전10시 30분, 북동지부 사무실 / 초등생 조합원 자녀를 대상으로 ‘식물로 작은 지구 만들기’를 주제로 간단 수업을 진행합니다. 참가비 5천 원

문의 02-3394-5420(북동지부 활동팀)

한살림경기남부 강좌

ggnb.hansalim.or.kr

초등 방학교실 알록달록 미각수업

8월 9일(수) 오전 10시 30분 인덕원본부 사무실, 8월 21일(월) 오후 2시 안양지부 사무실 / 눈을 가리고 오이, 당근, 파프리카, 토마토, 참외, 가지, 수박 등을 손으로 만져보고, 그 채소를 이용해 화채를 만들어 봅니다. 문의 031-384-0100(의왕활동실), 031-381-5990(안양지부사무실)

한살림경기동부 행사

ggdb.hanmsalim.or.kr

2017년 상반기 대의원 설명회

여주·양평 지역 8월 29일(화), 광주·퇴촌 지역 8월 30일(수), 이천 지역 9월 8일(금), 오전 10시 30분~오후 12시 문의 031-771-9748(양평활동실), 070-8228-4709(광주활동실), 031-632-1801(이천활동실)

한살림경기서남부 ggsn.hansalim.or.kr 강좌

식생활교육위원회 방학 특강 8월

11일(금) 오전 10시 30분~오후 12시 30분, 평택매장 카페 / 초등학생 및 중학생 자녀들과

한살림경북북부 gb.hansalim.or.kr

문의 054-635-0222(사무국)

GMO조사단 교육 안내 ‘학교급식, GMO로부터 안전할까?’ 8월 31일(목)

9일(수) 오전10시 30분, 관악구청 별관7층 / GMO문제를 알리기 위한 한 가족의 여정을 다루는 영화를 함께 봅니다.

문의 1800-8258(사무국)

문의 043-224-3150(조직지원팀)

강좌

<GMO, OMG>상영회 8월

자주점검활동(영동생산자공동체)

10시 30분, 한살림고양파주 교육장 / 밥과 쌀에 대해 이야기 나누고, 시원한 찹쌀떡 팥빙수와 인절미 토스트도 만들어요!

한살림성남용인 sy.hansalim.or.kr

남서지부 행사

행사

모임 민들레마을모임(영주 지역) 8월 19일(토) / 울진 반딧불이공동체를 방문하여 토마토따기 체험행사를 진행합니다.

‘엄마와 자녀 따로 또 같이’ 식생활위원회 요리교실 8월 26일(토) 오전 강좌

한살림서울 seoul.hansalim.or.kr

한살림청주 chongju.hansalim.or.kr

행사 포도따기 8월 25일(금)~8월 26일(토) / 거창의 생산지에서 1박 2일간 포도 수확 일손을 나누고 생산자님과 대화 시간도 갖습니다.

사전학습회-8월 22일(수) 오전 10시 대회의실, 자주점검활동-8월 25일(금) / 한살림 포도생산지인 영동생산자공동체를 방문하여 포도 생산에 관한 이야기를 듣고 살펴봅니다.

한살림고양파주 goyang.hansalim.or.kr

방방곡곡 한살림

일손돕기, 페트병 물총놀이, 대안에너지 교육 등을 진행합니다. 문의 010-6717-5553(활동팀)

강좌

내 맘대로 도깨비 인형 만들기 8월

17일(목) 오전 10시, 영통매장 모임방 / 도깨비 그림책을 읽고 도깨비 인형을 만듭니다. 손바느질이 어려운 유아나 초등 저학년은 엄마와 함께 합니다. 문의 031-548-1278(활동팀) 모임 한살림 쌀로 만드는 주먹밥 8월 22일(화) 오전 10시 30분, 한살림수원 교육장 / 한살림 쌀로 주먹밥을 만들며 우리 쌀의 소중함을 나누는 시간을 갖습니다. 문의 031-548-1278(활동팀)

한살림강원영동 gwyd.hansalim.or.kr 강좌 안전한 먹을거리 교육과 함께 하는 초등 요리교실(속초지역) 8월 4일(금),

8일(화), 9일(수), 10일(목), 11일(금), 오전 10시~오후 1시, 속초 조합원활동실 ‘연’ / 안전한 먹을거리 교육과 함께 내 손으로 건강한 밥상을 차려봅니다. 문의 033-632-3384(속초활동실)

한살림원주 wj.hansalim.or.kr 강좌 내손으로 만드는 LED 스탠드 8월 17일(목) 오전 11시 30분, 한살림원주 교육장 / 일반전구보다 에너지 사용량도 적고 수은 배출도 막을 수 있는 원목 LED 스탠드를 직접 만들어 보며 대안에너지에 대해 함께 공부합니다.

문의 070-8228-4710(사무국) 모임 엄마맘마 이유식 모임 8월 9일(수)부터 매주 수요일 1시, 단계매장 활동실 / 한살림의 건강한 식재료와 다양한 레시피로 소중한 우리 아기의 첫 이유식을 함께 만들고 나눕니다. 모든 월령대의 아기 엄마 혹은 예비 엄마 모두 환영합니다. 회비 월 1만원

문의 070-8228-4710(사무국)

문의 061-811-3354(활동실), 010-2108-6562(모임장) 모임 여서동 마을모임(여수 지역) 8월 17일(목) 오전 11시, 여서동 현대건설아파트 정자 / 여서동 마을 조합원들과 서로 소통하고 한살림 소식을 전하는 즐거운 모임입니다.

문의 061-811-3353(활동실) 모임 영어 소모임 mom's talking(순천 지역) 매주 목요일 오후 2시~오후 3시 30분,

순천매장 활동실 등 / 영어 울렁증을 극복하고 싶은 영어초보 엄마들의 모임입니다. 문법은 중요하지 않아요. 의지만이 중요합니다. 어서 오세요. 문의 010-7185-9939(조합원)

한살림경남 kn-hansalim.or.kr 강좌 어린이요리 교실 맛짱! 요리짱! 8월 17일(목) 오전 10시 30분 장유매장 도담도담 활동실, 8월 24일(목) 오전 10시 30분 김해매장 내 활동실, 8월 22일(화)&23일(수) 오전 10시 30분 진해매장 벚꽃누리 활동실 / 즐겁고! 맛있고! 건강하게! 요리를 익혀요. 대상 초등학생

청소년 생명학교 8월 17일(목)~21일(월)

/ 4박 5일 동안 자전거로 제주도를 일주하며 즐거운 여름의 추억을 만들어요! 청소년이라면 누구나 참여 가능

우리 마을 소모임

한살림제주 jeju.hansalim.or.kr 모집

마을모임 구성원 상시 모집

신제주, 구제주, 대정, 애월, 조천 마을모임 구성원을 모집합니다. 마을모임은 각 동네 별로 진행되는 친목모임으로서 요리, 물품, 육아, 환경, 한살림 정보 등을 공유하고 나누는 편안한 모임입니다. 문의 064-747-5988(조합원활동팀)

한살림광주 gwangju.hansalim.or.kr

한살림충주제천 hancj.hansalim.or.kr

한살림경기남부 의왕지역 ‘내가 만든 천연화장품’

내가 쓴 화장품을 직접 만들며 생명살림을 배우는 사람들

•어떻게 모임을 시작하게 되었나요? 혼자서 취미로 천연화장품을 꽤 오랫동안 만

들어 다른 조합원들과 함께 활동해 보면 어떻 겠느냐고 권하셨어요. 2013년부터 그렇게 소

문의 010-4422-0702(지역활동팀)

문의 010-2328-8220(활동가)

문의 1800-8258(사무국)

마더센터 카페 ‘살림’ / 함께 음악을 감상하고 한살림 소모임 바이올린 선생님의 해설도 들어봅니다. 문의 010-5379-1517(활동가)

10시~오후 12시, 월평매장 앞 / 지역물품 산지인 구량천의 긴물찻집 생산자님이 직접 매장에 오셔서 긴물차를 맛있고 색다르게 즐기는 방법을 알려드립니다. 문의 070-8228-4746(사업기획팀) 행사 관저마을 돗자리 영화제 8월 25일(금) 저녁 8시, 관저동 신선암공원(구봉아파트 8단지 옆) / 더운 여름날 저녁, 함께 모여 영화를 보며 열대야를 이겨내요.

강좌 여름방학 어린이 요리교실 8월 16일(수), 17일(목) 오전 10시, 굴화매장 / 한살림에서 나오는 다양한 종류의 쌀에 대해 알아보고, 신선한 채소로 직접 김밥을 만들며 쌀의 소중함을 느껴봅니다.

한살림전북 jj.hansalim.or.kr

행사

한살림경기남부 활동가 한 분이 소모임을 만

긴물찻집 시음행사 8월 7일(월) 오전

문의 010-2574-3560(활동가)

한살림부산 hansalim-pusan.or.kr

한살림과 마더센터 조합원을 위한 음악감상회 8월 30일(수) 오후 7시 30분,

행사

강좌 한국 GMO 동향 8월 30일(수) 오전 11시, 굴화매장 / 한살림연합 연대협력팀장이자 GMO반대 전국행동상임집행위원장인 오세영 실무자를 모시고 함께 이야기를 나눕니다.

한살림대구 daegu.hansalim.or.kr

들었어요. 제가 화장품 만드는 모습을 보고

한살림대전 dj.hansalim.or.kr

한살림울산 ulsan.hansalim.or.kr

문의 010-9340-3133(김해/장유매장), 010-9107-6007(진해매장)

한살림춘천 cc.hansalim.or.kr 행사

문의 054-635-0222(사무국)

모임을 시작하여 벌써 햇수로 5년째를 맞이합 니다. 한살림경기남부에서는 나름 장수 소모임으로 알려져 있지요.

• 천연화장품을 직접 만들어 쓰면 어떤 점이 더 좋을까요? 화장품의 안전성에 대해서 판단할 수 있는 눈을 가지게 되어 참 좋아요. 우리는 우리가 쓰 는 화장품에 대하여 얼마나 알고 있을까요? 천연화장품을 직접 만들어 쓰게 된 뒤에는 화 장품의 성분표를 유심히 보게 됩니다. 시중 화장품들에는 하나에도 수많은 화학첨가물이 들어가 있어요. 성분표를 보면 과연 우리 피부를 보호하기 위해 만들어진 것은 맞을까 하 고 의심하게 돼요. 이따금씩 한살림 화장품 성분표도 살펴볼 때가 있는데 좋은 재료를 쓰 는 것에 비해 값이 비싸지 않아 생산자들이 여러 방면으로 노력을 많이 기울이는 구나 새 삼 느끼게 됩니다.

• 모임은 주로 어떻게 이루지고 있나요? 한 달에 한 번, 셋째 주 목요일에 모임을 갖습니다. 스킨과 로션은 정기적으로 만들고 그밖

한살림천안아산 asan.hansalim.or.kr 모임

오카리나 소모임(세종 지역) 8월

22일(화) 오전 10시 30분, 세종모임방 ‘뜰’ / 집에서 잠자고 있는 오카리나를 함께 배우고 연주해봐요. 문의 010-2337-1303(활동팀) 모임 엄마랑 아이랑 여름 캠프 8월 8일(화)~9일(수) / 생산지에서 1박 2일을 하며

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

에 부수적으로 필요한 크림이나 클렌징 제품 등 다양한 천연화장품을 만들고 있어요. 5년 동안 여러 가지 천연화장품을 만들면서 때로는 실패도 하면서 스스로 경험을 쌓았어요. 화 장품을 직접 만들고 아이들과 같이 함께 쓰면서 내가 이 소모임원이라는 것이 항상 뿌듯합 니다. 앞으로도 오래오래 함께하는 사람들과 셋째 주 목요일마다 즐겁고 알찬 시간을 보낼 수 있기를 바랍니다.

● 김옥자·임정희 조합원 ※ 문의 070-8617-7433(조합원활동실)

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한살림 소식·장보기 안내 통권 580호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

눈여겨볼 한살림 물품소식

광우병 미국산 소고기 수입에 대한 한살림의 입장

공급 중단

7/17 주간 감귤꽁꽁 흑미참식

120㎖ 700g

7/24 주간 대장부참식

원료 소진으로 공급을 중단합니다. 뫼내뜰 화재사고로 공급을 중단합니다. 8월 중순 재개 예정입니다.

700g

내뜰 화재사고로 공급을 중단합니다. 8월 중순 재개 뫼 예정입니다. 사양 변경을 위해 공급을 중단합니다. 8월 중순 재개 예정입니다. 재고 소진으로 공급을 중단합니다. 재고 소진으로 공급을 중단합니다.

옷장용탈취제

4g×6개

참다래

800g 2kg

그린

7/31 주간 생식

1kg

120g

냉동오색떡국떡

500g

호박떡케이크 중

900g

흑미가래떡

400g

광우병 발병한 미국산 소고기 수입을 즉각 중단하라! 지난 7월 18일 미국 농무부는 2012년 이후 5년 만에 미국 앨라배마주에서 광우병(소 해면상뇌증, 이하 BSE) 소가 발견되었다고 발표했다. 한 해 10만 톤 이상 미국산 소 고기를 수입하고 있는 우리나라로서는 국민건강을 심각하게 위협받는 상황이 발생한 것이다.

내뜰 화재사고로 공급을 중단합니다. 8월 초순 재개 뫼 예정입니다. 뫼내뜰 화재사고로 공급을 중단합니다. 8월 초순 재개 예정입니다. 소비가 많지 않은 물품입니다. 생산 부담을 줄이고자 주문 공급을 중단합니다. 소비가 많지 않은 물품입니다. 생산 부담을 줄이고자 주문 공급을 중단합니다. 소비가 많지 않은 물품입니다. 생산 부담을 줄이고자 주문 공급을 중단합니다.

동물사료를 먹여 키우는 미국산 소고기의 광우병 발생 우려 때문에 우리사회는 2008 년 촛불집회를 통해 미국산 소고기 수입 반대의견을 표출한 바 있다. 촛불시위 당시 국 민들의 일치된 요구 때문에 ‘미국산 소고기 수입위생조건’ 부칙 제 6조에 광우병이 발 병할 경우 미국산 소고기의 수입을 중단할 수 있는 권리를 확보했고 당시의 이명박 정 부도 미국에서 광우병이 발생하면 즉각 소고기 수입을 중단시키겠다고 약속한 바 있다. 미 농무부는 이번에 발견된 광우병은 비정형 BSE로 나이 든 소에 자연적으로 드물게 발생하는 것이며 전파 위험성도 낮다고 주장하고 있다. 하지만 육골분 사료에 의해 발생하는 정형 BSE 감염 여부에 대한 정확한 검사도 진행하지 않은 상태에서 일방적 으로 발표한 미국 농무부의 발표를 그대로 받아들이기는 어려운 상황이다.

가격 변경(공급일 기준)

7/17 참외

6,000원  11,700원  21,900원 

5,000원 9,700원 17,900원

1kg

2kg

2,300원  4,100원 

2,500원 4,500원

900g

이용 촉진을 위해 가격을 인하합니다.

900g

산골된장 재료비 상승으로 가격을 인상합니다.

500g(2마리) 얼린오징어 썬 것 400g

어획량 감소로 원물가가 올라 가격을 인상합니다.

21,200원 

21,000원

13,700원 

14,300원

6,600원  5,900원 

7,500원 6,900원

        

2,100원 2,200원 1,950원 2,500원 3,900원 1,200원 2,300원 1,300원 2,200원

1kg

2kg

4kg 계절가격 변경으로 가격을 인하합니다.

7/24 감자

생산비 인상으로 가격을 인상합니다.

7/31 고추장 솔뫼

8/7 근대 상추 양배추 양상추 찰옥수수 꽈리고추

300g 200g 1kg 300g 5개 100g 200g 100g 200g

청양고추

계절가격 적용으로 가격을 변경합니다.

1,950원 1,850원 1,650원 2,200원 3,600원 1,300원 2,400원 1,400원 2,600원

한편 우리 농림축산식품부는 미국에서 광우병소가 발견되었음에도 우리나라에 수 입되는 30개월령 미만의 소고기에 미치는 영향은 없을 것이라면서 현행 수입물량의 3%에 대해 진행하고 있는 현물조사를 30%로 확대하겠다고 발표했다. 대단히 무책임 하고 안일한 대응이다. 국민 건강을 책임져야 하는 주무부처가 미국의 입장을 수용하 고 적극적인 대응을 회피하고 있기 때문이다. 한살림은 광우병 전파우려가 있는 미국산 소고기 수입을 중단하고 우리 정부가 엄격 하게 자체검사를 진행하는 등 철저한 안전대책을 마련할 것을 요구한다. 이것이 촛불 광장의 민의다. 한살림은 정부가 국민건강을 위해서 철저한 대책을 마련할 것을 요구하는 한편 이번 광우병 사태가 육식 중심의 우리 식생활을 돌아보는 계기가 되기를 기대한다.

2017년 7월 21일

한살림연합

조합원 자주점검

여름휴가 물품 가격을 인하합니다. 휴가는 한살림 물품과 함께!

7/24~7/30 매운감자라면

베이비썬크림 자연그대로 수피아 내츄럴 썬로션 수피아 내츄럴 썬크림 수피아여행용세정세트 샴푸/바디워시/클렌징폼 수피아 해맑은 클렌징폼 알로에베라잎즙 수딩젤

여행용 화장품 자연그대로

토너/로션/거품세안제 양념닭갈비 한우등심 훈제오리슬라이스

110g(1봉) 1묶음(4봉) 60㎖ 50㎖ 35㎖ 3종

1,400원 5,400원 14,000원 8,500원 8,300원 4,700원

     

1,260원 4,860원 12,600원 7,650원 7,470원 4,230원

5월 25일

한살림서울

120㎖ 150㎖ 3종

8,700원  6,700원  12,000원 

7,830원 6,030원 10,800원

확인사항

500g 600g 250g

12,100원  37,700원  8,500원 

10,890원 33,930원 7,650원

• 사육에서부터 가공 그리고 유통까지 전 과정에 걸쳐 HACCP인증을 받았으며, 국내 최초로 환경친화 축산농장으로 선정되었고, 국내 유기축산인증과 국제유기축산인증(IFOAM)을 받은 원유를 생산함.

• 자목장에서 원유를 공급받고 있음. 가공산지와 목장을 동일 공간에 두었을 때 구제역 같은 문제가 발생했을 때, 가공시설까지 운영하지 못하게 되는 어려움이 있기 때문.

• ‌ 국내산 목초를 50% 이상 사용하고 있고 생활용수가 아닌 식수 기준으로 물관리를 하고 있으며, 고온 살균하지 않아 산뜻한 맛이 나는 것이 특징임.

자주점검일

210g 624g 300g 300g 500g 500g 500g 500g 300g 320g 200g 300g 300g

5,000원 7,000원 3,000원 2,500원 3,600원 7,000원 4,500원 5,800원 4,500원 5,300원 5,400원 5,600원 5,000원

            

4,500원 6,300원 2,700원 2,250원 3,240원 6,300원 4,050원 5,220원 4,050원 4,770원 4,860원 5,040원 4,500원

방사성물질 검사결과 한살림 밥상, 안전하게 지키겠습니다 한살림은 방사성물질에 대한 자주기준치를 마련해 정성을 다해 관리하고 있습니다. 또한 기준 치 이하의 미량이 검출되는 경우에도 검출량을 표기해 소비자 조합원들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주기준치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다.

• 한살림 방사성물질 자주(독자)기준치 - 성인(청소년 포함) 8 Bq/kg, 영·유아 4 Bq/kg ※(참조) 국가기준치는 100 Bq/kg입니다.

•방 사성물질 검사결과의 표기방법 - 검출된 경우에는 ‘검출된 핵종(요오드131, 세슘134, 세슘137) 및 검출량’을 함께 표시합니다.

- 가공식품 원료 중 불가피하게 한살림 자주기준치 이하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하는 경우 완제품에서 검출되었는지 여부와 함께 해당 원료의 방사성물질 검출량을 표시합니다.

생산지

생산 물품

범산목장

우유, 요구르트(플레인, 단호박, 블루베리), 체다치즈

6월 12일

한살림대전

확인사항

• 남농영농조합의 자회사로 2010년 농업회사법인으로 출범. 한살림대전에 미숫가루 등 지역물품을 내고 있던 꿈엔들잊힐리야는 2016년 3월부터 유기쌀올리고당을 전국 한살림에 공급함.

• ‌ 가공품 생산으로 한 해 90톤 소비하던 유기쌀의 양이 한살림에 유기쌀올리고당을 출시한 이후 150톤으로, 60톤가량 증가해 지역순환에도 기여하고 있음.

간편조리식품 가격을 인하합니다. 맛있는 밥상 땀 흘리지 말고 차리세요.

8/7~8/13 연잎밥 곤드레볶음밥 닭고기볶음밥

채소볶음밥 근대된장국 맛조개국 섬진강재첩국 소고기미역국 해물동그랑땡 현미쌀가스 현미쌀너비아니 현미쌀주물럭 현미쌀탕수미

회원생협

꿈엔들잊힐리야

청주연합회

유기쌀올리고당

6월 21일

한살림춘천

확인사항

• 2011년 3월 4일 결성된 청주청원연합회로 시작하여 한살림 채소의 대부분인 70여 종 이상의 일일채소를 생산하는 채소 주산지임. 7개의 공동체, 3개의 법인(미호천영농조합법인, 더불어세상영농조합법인, 다농식품)이 소속되어 있음.

• ‌ 어린잎채소는 하우스 토지에서 재배되며, 한번 수확으로 마치고, 다시 땅을 엎어 씨를 뿌려 기름.

• ‌ 친환경자재를 사용하고, 떡잎이 나오기 시작하면서 자재를 뿌림.

어린잎채소

한살림은 매달 한국기초과학지원연구원과 한살림농식품분석센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있습니다 날짜

품목

7월 7일

밀(영광), 아귀/백합/모시조개/가자미/고등어/대하/삼치/갑오징어/참소라/ 키조개(에코푸드코리아)

연잎밥(웬떡마을영농조합), 채소볶음밥/닭고기볶음밥/ 곤드레나물밥(한우물영농조합), 현미쌀가스/현미쌀너비아니/ 현미쌀주물럭/현미쌀탕수미(하이즈), 녹두전/소고기미역국/ 7월 18일 시래기된장국/근대된장국(자연에찬), 해물동그랑땡(탐나씨푸드), 섬진강재첩국(섬진강신비재첩영어조합), 맛조개국(섬진강재첩체험마을), 벌꿀채소액(하늘빛), 생표고버섯(청주) 참숯(백운참숯) - Cs137 2.81bq/kg (검출한계 0.33)

품목수

결과

11

불검출

21

불검출

1

검출

※ 검사기관 : 한살림농식품분석센터

한살림 토박이씨앗살림

생명의 뿌리, 아이들의 미래 한살림에서는 생산자가 최소 10년 이상 자가채종으로 생산을 하면서 유전적 형질이 안정화 되어 지속적인 생산이 가능하게 토착화 된 종자를 ‘토박이씨앗’이라 부릅니다.

토박이씨앗살림, 이래서 꼭 필요합니다

토박이씨앗살림, 바로 나부터!



지속가능한 농업의 대안이 됩니다



유전적 다양성은 종자 획일화에 따른 재앙을 막아줍니다

토박이씨앗살림물품에는 우리땅, 우리농업을 지키기 위해 애쓴 생산자님의 마음이 담겨 있습니다. 토박이씨앗살림물품으로 건강한 밥상을 준비해보세요. 먹고



지역 생태계 보전과 복원에 큰 역할을 합니다



친환경농업을 위해 꼭 필요합니다



농민의 농부권 확보를 위해 필수적입니다



종자은행이 아닌 실제 농업현장에서 살려야 합니다

저마다 생김새와 생활습성, 이용법이 다른 토박이씨앗에 대해 깊게 알고 싶나요? 우리 지역 마을모임·소모임에서 함께 공부해요. 배우고

한살림에는 생산자님이 나눠주신 토박이씨앗을 텃밭에 심고, 갈무리한 씨앗은 주변 사람들과 나누며 자랑스런 토박이씨앗 지킴이가 되어 보아요. 심어요

한살림 토박이씨앗

440

520

274

2017년 공급되는 토박이씨앗살림물품 445

151

174

가지/토종, 갓끈동부, 강낭콩, 곰취, 노각오이, 눈개승마, 냉이, 돌나물, 돼지감자, 마/ 둥근마, 머위대, 머위잎, 모싯대나물, 비름나물, 붉은밤콩, 산곰취, 삶은죽순, 상추/재래 종, 선비콩, 솔부추, 쑥, 아주까리밤콩, 아주까리잎, 알토란, 이분도통밀쌀, 중파/재래

2014

2015 생산량

2016

가락 404-4205

강일 427-8833 일 광나루 455-0500 일 고척 2685-1400 일 구의 456-0738 일 육 금호 2281-1155 일 대치 569-8378 일 육 둔촌 471-7500 일 마포 713-0600 일 목동 2653-6026 일 육 미아 989-9984 일 방배 3471-0055 일 보라매 844-7200 일 사당 593-1117 일 상도 824-9200 일 서초 3486-9640 일 육 송파 3432-9700 일 신천 423-0029 일 쌍문 995-5883 일 육 신내 3422-5300 일 아현 362-2255 일 압구정 515-8427 일 여의도 783-3600 일 오목교 2653-7300 일 이촌 796-3400 일 자곡 451-7171 일 잠실 419-2271 일 전농 2244-8444 일 청담 547-9100 일 하계 971-5200 일 일 육

가양 3661-7400 개포 578-9800 일 광화문 739-7741 일 새 구파발 358-4700 일 금천시흥 891-9922 일 길음 942-9933 일 돈암 923-9088 일 마곡 3663-8979 일 명일 428-0618 일 육 문래 2631-4200 일 반포 592-6100 일 방학 3491-9944 일 봉천 877-5999 일 상계 951-5353 일 상암 305-5900 일 성산 374-7875 일 신정 2645-3388 일 신천역 413-2900 일 새반포 594-5500 일 신도림 2632-7500 일 암사 442-7500 일 왕십리 2295-3500 일 역삼 508-8484 일 우장산 2693-5700 일 일원 445-7300 일 자양 453-5700 일 잠원 591-5050 일 중계 932-4633 일 육 평창 394-5151 일 홍제 379-0335 일 일

한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 일 구월(인천) 032)462-8400 일 부천 032)321-8356 일 소하 897-0071 일 송도 032)851-4488 일 양주고읍 031)842-1199 일 의정부 031)853-2700 일 장기 031)982-8833 일 중동 032)327-3600 일 철산 2685-1544 일 육 하남 031)795-6300 일 청라 032)569-8989 일 호평(남양주) 031)559-2900 일

경기남부 과천 02)502-4628 일 비산 381-6253 일 안산 405-6253 일 의왕내손 426-5100 일

수원

2015

재배 면적

(단위 : 톤)

02)3498-3600

서울

2014

031)383-1414 군포 399-4600 일 산본 396-0318 일 육 원문 02)3679-7007 일 평촌 382-3462 일

031)548-1260 권선 224-3800 일 장안 271-5362 일 육

종, 조선오이, 쥐눈이콩, 찰옥수수/토종, 토종풋고추, 풋울타리콩, 한재미나리, 흑수박

(단위 : 천 평)

031)884-9098

경기동부 광주 768-9096 여주 884-9122 증포 632-6799

대구

양평 771-9048 이천 632-6732 퇴촌 761-0996

경주 054)741-5535 김천 054)439-5979 새 수성 768-5979 새 앞산 621-5711 태전 322-5677

031)375-1420

경기서남부 동탄 8015-1725 일 병점 234-1720 일 평택 655-1720 일

동탄2신도시 377-8420 오산 374-1720 향남 8059-3720

일

031)913-8647

고양파주 교하 957-6204 일 마두 932-6204 일 육 삼송 02-381-8646 일 운정 946-6209 일 탄현 923-8646 일

덕양 938-0808 일 산들 904-6204 일 식사 962-6207 일 주엽 913-8646 일 육

031)778-7778

성남용인 구미 786-0610 일 동백 287-4321 일 동판교백현 8017-8520 상현 896-8277 일 수지 263-7763 일 육 신갈 895-4456 일 야탑 701-4001 일 정자 718-4094 일 판교 702-3423 일

금곡 714-9830 일 동천 896-9277 일 일 보라 693-5775 일 서현 781-7737 일 수내 712-0744 일 육 신봉 261-9044 일 위례 751-2241 일 죽전보정 261-4844 일 흥덕 214-9670 일 육

경북북부 한살림 주문상담실 1661-0800 평일 오전 9시 ~ 오후 6시 ① 물품주문 ② 물품상담 ③ 회원가입·물품대금·정보변경 ④ 지역별 교육·행사문의 ARS 연결 후 상담·문의할 내용의 번호를 선택해 주세요. 인터넷 장보기 모바일앱 주문

공급일 3일 전 오후 9시까지 (한살림제주는 공급일 4일 전)

매장

오전 10시~오후 8시 토·일 오후 5시

※ 동절기(11월~2월)와 하절기(3월~10월)에는 일부 지역의 폐장 시간이 다릅니다. 장보기누리집

늘품 763-0282 단계 745-5900

구곡 765-8080 중앙 744-3383

033)256-1589

춘천 온의 256-1278

후평 256-1378

033)645-3371

강원영동 속초 632-3398 임당 642-0099 천곡 531-3232 효가 522-1190

솔올 644-1130 입암 651-0059 포남 652-1193

043)213-3150

청주 개신 236-3150

금천 293-6089 일 분평 295-0481 오송 238-3150

괴산 833-0083 복대 237-3150 오창 241-3152 율량 212-1709

상주 534-8886 영주 631-7774

부산 구서 514-3720 화명 512-4338

새 신규매장

일 일요일 문 여는 매장

육 정육코너 매장

제천 653-1112

대전 가오 285-1225 관저 545-1125 육 노은 477-1560 일 육 둔산탄방 485-1293 신성 864-1119 태평 535-1125

천안아산 고운 044)853-1720 두정 553-1710 아름 044)863-1720

043)855-2120

공주 041)881-1225 일 관평 934-1225 논산 041)733-1280 부여 041)833-1225 월평 484-1293 일

041)555-1720 당진 357-1727 쌍용 571-1724 아산 542-1726

054)635-0222 안동옥동 842-3331

1800-8258 해운대 583-3036

거제 633-0887 김해 313-0527 반송 262-0524 양덕 298-6657 진주 743-1494 합포 245-0545

거창 942-8878 대방 261-0760 성원 283-3203 장유 314-5528 진해 547-3313 충무공 752-7998

울산

052)260-8485

굴화 260-8492 약사 716-7491

군산 471-4527 송천 277-4526 정읍 532-4526

충주 848-1112

042)484-1225

구미인동 054)474-5979 범물 782-5600 시지신매 792-5633 월성 582-5633 포항양덕 054)255-5979

055)298-0527

전북 충주제천

053)583-5980

경남

shop.hansalim.or.kr

033)763-1025

원주

일 육

광교 216-6916 일 육 영통 203-2777 일

2016

광주 동구 224-3539 북구 575-6500 일 수완 956-6285 일

전남남부 남악 281-0664 일 순천 807-2200 일 여천 691-7820

제주 노형 712-5988 일 이도 757-5988

신정 260-8491 옥동 260-8482

063)225-4526 서신 272-4526 익산 831-1254 평화 227-5370

062)430-3539 봉선 672-6285 상무 384-6285 풍암 652-6285

061)682-2355 목포 277-8555 일 여수 653-3621 옥암 285-3625

064)713-5988 서귀포 동홍 733-5988