Shop hansalim No.582

2017

사람과 사람 사람과 자연

한살림 소식 장보기 안내

5 8 2 호

09

8월 28일 ~ 9월 10일

백로(白露, 9월 8일 즈음) 흰 이슬이라는 뜻으로 이때쯤이면 밤에 기온이 이슬 점 이하로 내려가 풀잎에 이슬이 맺힌다고 해서 지 어진 이름입니다. 가을의 기운이 완연히 나타나는 시 기로 백로 무렵이면 조상의 묘를 찾아 벌초를 시작 하고, 농가에서는 고된 여름농사를 다 짓고 추수할 때까지 잠시 일손을 쉬는 때이기도 합니다.

24절기 즈음마다 생명 숨 쉬는 소식을 가득 안고 찾아뵙는 소식 지 <한살림>은 매호 28면으로 월 2회 발행하고 있습니다.

방사성물질 검사 한살림은 지난 8월 11일부터 8월 22일까지 ‘청어’ ‘말린 표고버섯’ ‘디포리’ 등 17개 품목에 대해 방사성물질 검사 를 진행하여 말린표고버섯 1개 품목에서 검출 판정을 받 았습니다. 자세한 내용은 27면에서 확인할 수 있습니다.

쌀은 생명 아이들의 미래 우리 아이들 밥상도 우리쌀로! 쌀을 지켜주세요!

02~03 이달의 살림물품 홍고추 살림의 창 안심하고 농사짓는 나라 03

국민 모두 건강한 대한민국

04~21 한살림 물품 안내 22~23 살리는 사람들 함께 보는 영농일지, 한살림 생산지는 지금

24 25 27

사발통문 LMO유채 모니터링 활동 밥상 위 토박이살림 쇠뿔가지 안심 한살림 조합원 자주점검, 방사성물질 검사 결과 안내

14

한살림 영유아 간식

아이를 생각하는 엄 마아빠 마음이 한살 림의 영유아 간식의 기준! 아이의 건강을 한 번 더 생각해 만 든 한살림 아이 간 식을 소개합니다.

24

인도 달리트 유기농협동조합 설립 지원 기금 전달

지난 7월 한 달간 진행한 인도 달리트 유기농협동 조합 설립 지원 캠페인 <앗싸! 아싸이!>을 통해 모 인 지원금 총 26,140,337원을 한국희망재단에 전 달했습니다. 매장 이전

한살림서울 이촌매장

8월 29일(화)

서울시 용산구 이촌동 300-268 미학빌딩 1층

02-796-3400 원유치원 강촌아파트

한강삼익아파트 파리바게뜨 중경고교

중앙하이츠

점보맨션

이촌매장 이촌삼성리버스위트 아파트

가을 밥상 맛과 빛을 밝혀줄 기특한 홍고추 충북 괴산 느티나무공동체

유대형·유영화

생산자

래미안 아파트

왕궁맨션아파트

• 사과, 포도즙, 한우국거리, 쌍화차, 참기름, 진간장 10% 가격 인하 • 3만 원 이상 구입 시 선물 증정

세상을 바꾸는 한살림

47

사람, 자연, 세상을 향합니다 한살림 연대활동 왜 소중할까요? ※ 11면을 펼쳐 보세요.

한살림 하는 사람들

봄여름 내 꼬박 2,000평(6,612㎡) 고추 농사를 지어 고추 천 근(600kg)을 얻는다. 평년에는 이보다 네다섯 배는 너 끈히 하던 밭이다. 올해 농가를 휩쓴 가뭄과 수해는 고추밭에도 어김없이 찾아와, 더 고약하게 훑고 지나갔다. 이 른 새벽부터 수확하느라 애쓰다 겨우 점심 밥상에 앉은 유대형 생산자에게 밥 한 그릇 더 들라고 권하자, “한 것도 없는데 더 먹기는……. 허허.” 농을 던진다. 병해의 자국이 선명한 고추밭을 둘러보고 온 터라 같이 웃음 짓기가

어려웠다. 하지만 그는 금새 시름보다 생산자로서 의지를 더 크게 보였다. 밥 생각 대신 내년 고추 농사 생각으로 벌써 바빴다. 같은 날씨가 다시 찾아오면 어떤 친환경 자재를 쓸지 이미 고심 중이다. 자재는 꼭 만들어 쓰겠다고 다짐도 굳건하다. 갑작스러운 병해로

발행처 한살림연합 발행인 곽금순 서울시 서초구 서운로 19 3, 4층(서초동, 서초월드) T. 1661-0800 F. 02-6715-0818~9 facebook.com/hansalim1986 www.hansalim.or.kr blog.naver.com/hansalim hansalim@hansalim.or.kr 밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림 가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다 숲살림을 생각하며 고지함량 100% 재생지로 만들었습니다

쓰러진 농작물을 바라보며 눈물을 머금으면서도 꿋꿋하게 생명살림을 이어나가는 한살림 생산자들의 이야기. 소식지 어느 한 구석 에서 읽어만 보았던 이야기 속 주인공이 눈앞에 있었다.

※ <한살림 소식지>에 실린 외부 필자의 글은 글쓴이의 의견으로 <한살림>의 입장과 꼭 일치하는 것은 아니라는 점을 알려 드립니다.

한살림 소식지를 만드는 사람들 편집부 장순철 정미희 김현준 박근모 정연선 윤연진 기획 윤형근 윤선주 최효숙 이명 박연주 채송미 회원조직 통신원 최지해(서울) 손문정(고양파주) 이윤경(경기남부) 임길예(수원) 신현주(성남용인) 오희경(경기서남부) 신혜영(경기동부) 이희영(원주) 김은정(춘천) 양영희(강원영동) 김순임(청주) 이은미(대전) 박경아(천안아산) 한지원(대구) 이종남(충주제천) 이송하(부산) 황미영(경남) 박진향(울산) 명민호(경북북부) 박은희(전북) 김용(광주) 정민숙(전남남부) 신미영(제주) 김현(모심과살림연구소) 한다님(한살림연합식생활센터) 문재형(생산자연합회) 디자인 디앤씨북스 02-792-5444 인쇄 한겨레신문사

02

밥상살림·농업살림·생명살림

이달의 살림 물품

땅과 하늘의 안부를 고스란히 담은

한살림 고추 고되지 않은 농사가 있을까 싶지만 고

있는 수백 농사꾼 중에 인증 받은 생산

다른 한살림 고추 생산자들의 수확물

추는 농사꾼들 사이에서도 손에 꼽을

자가 저 혼자일 때도 종종 있었어요.”

을 눈으로 확인하는 것도 좋은 공부가

정도로 어려운 작물로 명성이 자자하

그는 20여 년 전 처음 친환경 농사를

된다. “괴산에서 여러 생산지의 건고추

다. 부모님 대부터 50년 가까이 고추

시작해서 15년 전부터 고추를 공급하

를 모아 가루로 만들기 때문에 수확 철

면서 한살림과 인연을 맺었다. 밖에서

이면 다른 지역 고추를 볼 기회가 있어

친환경 농사를 짓는 것과 한살림 생산

요. 고추 농사꾼 눈으로 보아도 물품이

농사를 지어 온 유대형 생산자한테 그 이유를 물어보았다. “고추는 병해에 약

장맛비와 함께 찾아와 고추 농사를 망치는 불청객 탄저병

한 작물인데, 작물 중에서도 재배 기간

빼앗아 먹어 열매가 더디게 자라나는

자 회원으로 생명살림 하는 것이 어떻

참 좋아 어떻게 지었는지 물어보고 싶

이 가장 길어서 병해충에 노출되는 기

데도 비 소식은 좀처럼 들을 수 없었다.

게 다른지 궁금했다. “한살림에 들어오

을 때도 있지요.”

간도 그만큼 길어서일 것”이라고 한다.

“보통은 열매가 어느 정도 큰 뒤에 탄

니 배울 게 많았어요.” 실제로 이야기

느티나무공동체 대표로 2015년부터 2

고추는 심어서 거두기까지 9개월 정도

저병을 방제하기 위해서 부직포를 덮

를 나누는 동안 한살림 동료 생산자들

년 동안 활동하며 공동체 안팎으로 소

걸린다. 보통 1월 말 씨를 뿌려 90일 동

습니다. 부직포가 빗물이나 바람에 의

에 농법이나 농산물에 대해 관심과 응

통해온 그가 여러 한살림 생산지와 생

안 모종을 키운 후 4월 말 본밭에 아주

해서 병균이 열매로 튀는 것을 막아주

원을 아끼지 않았다. “김찬모 고성 공

산자에 관심을 갖는 것은 어쩌면 자연

심는다. 5월 초 꽃이 피었다가 떨어지

거든요.” 하지만 생장을 기다리는 동안

룡나라공동체 참다래 생산자가 친환

스러운 일일 수도 있겠다. 협동조합답

면 열매가 빨갛게 익기까지 50~55일

장마가 시작되었고 대비할 새도 없이

경 자재를 직접 만들어 쓰는 게 참 인

게 교류행사나 모임이 많은 한살림에

정도 걸리는데 그러고 나서 7월 중순부

탄저병이 발병했다. 고추 농사가 올해

상 깊었습니다. 저도 그렇게 해야겠다

서 농사와 대표 일을 병행하기 어렵지

터 10월 중순까지 여러 번에 걸쳐 수확

날씨로 인해 특히 큰 피해를 입은 이유

고 생각했어요. 아니, 생각만이 아니라

않았느냐는 말에 “다행히 아내와 아들

한다.

가 여기에 있다.

꼭 그렇게 하겠다고 마음 먹었습니다.”

이 농사일을 잘 돌봐주어서 큰 어려움

병해에 약한 고추를 재배하는 동안 가 장 신경 쓰는 것은 진딧물과 탄저병이

자연 그대로 짓다 보니

다. 진딧물 방제에서 핵심은 비, 반대

유대형 생산자는 자연농법에 따라 비

로 탄저병에 가장 좋은 약은 볕이다.

료와 농약을 철저히 배제하고 농사를

“제아무리 대단한 진딧물이라도 초여

짓고 있어 어려움이 더 많다. “자연 그

름에 장마가 시작되면 거짓말처럼 모

대로 짓다보니 자연 재해에도 크게 영

습을 감춰요. 또 탄저병은 열매가 썩는

향 받아요.” 유난히 혹독한 날씨에 올

병이라 열매가 영그는 동안 일조량이

해 작황은 조금 아쉬웠지만 사실 유대

충분하면 해결할 수 있어요.” 그런데

형 생산자는 한살림에서도 알아주는

올해는 긴 가뭄에 잇달아 큰 수해가 났

유기 농사 달인이다. “십여 년 전만해

다. 고추 양분인 수액을 진딧물이 모두

도 친환경 농법을 배우러 가보면 모여

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

평년에는 일곱 명이 이틀을 따도 밭 절반을 마치기 어려웠지만 이날은 다섯이 한나절 만에 수확을 마쳤다

한살림 소식·장보기 안내 통권 582호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

살림의 창

03

안심하고 농사짓는 나라, 국민 모두 건강한 대한민국 글 정기수

새 정부는 국민들에게 지난 정권에서 한 발 더 나아간 모습을 꾸준히 보여주고 있다. 대통령이 직접 세월호와 가습기 피해 가족의 눈물을 닦아주고 사과했다. 탈권위주의 행보와 파격 인사, 일자리, 탈핵, 부동산, 의료복지 개혁정책들에서 국민들은 희망의 빛을 보기 시작했다. 모두가 기대감에 들떠있는 요즘 여전히 어

물고추를 말려 건고추가 되면 양이 1/5로 줄어든다

둠 속에 갇힌 곳이 있다. 농업과 먹을거리 분야다. 보수진영을 제외하고 우리 사

은 없었다.”며 공동체 대표를 지내는 동안 수고로웠을 아내 연양순 생산자와 아 들 유영화 생산자에게 넌지시 고마움을 표했다.

회에서 불안을 느끼는 유일한 사람들일 것이다. ‘안심하고 농사짓는 나라, 국민 모두 건강한 대한민국’을 약속한 정부를 소비자와 농민은 환영했다. 농업 분야에 문제의식을 가졌다는 점만으로도 희망을 보았다. 故 백남기 농민과 대한민국 국민의 꿈은 무엇인가? 농민은 가격, 소득, 판로 걱

고추 말리기가 고추 농사의 갈무리

일 년 만에 건조장에 붉은 고추가 그득 들어찼다. 마당 한쪽에 자리하고 있는 건 조장이 울긋불긋 물드니 마치 가을이 집안으로 성큼 들어온 듯했다. 한살림에 고 춧가루를 공급하고 있는 유대형 생산자의 농사는 고추를 수확하는 것에서 그치 지 않는다. 수확한 뒤 세척과 건조, 분쇄까지 마쳐야 비로소 고춧가루가 생산되

정 없이 마음 편히 농사짓고 땀 흘린 만큼 돌려받는 것이다. 국민은 안심하고 건 강한 먹을거리, 먹는 걸로 소외받지 않는 정의로운 나라, 깨끗하고 아름다운 안 식처로써 농어촌을 기대한다. 현실은 어떠한가? 20년 전으로 후퇴한 쌀값, 최저 생계비 이하의 농업 소득, 초동방역에 실패한 구제역과 조류인플루엔자(AI), 유 정란 살충제 파동 등이 오늘날 농촌의 상황이다. 결과적으로 우리 땅에서 농지와

고 한 해 고추 농사가 마무리된다. 맛있게 말리는 비법이 따로 있는지 묻자 건조

농민이 사라지고 있다.

장 온도와 바람구멍을 이야기한다. 일반적으로는 건조장 온도를 80℃로 해 놓고

경제발전 과정에서 농민의 일방적인 희생을 강요하고, 경쟁과 효율만을 추구한

몇 시간 쪘다 말리는데, 유대형 생산자를 비롯한 한살림 고추 생산자들은 55℃

결과가 문제의 근원이다. 우리사회도 농업과 먹을거리에 대한 철학과 방향, 경로

이하에서 열풍으로 사나흘 동안 서서히 말린다. 또 바람구멍을 충분히 열어 공기

를 바꿀 때가 되었다. 새로운 방향을 모색해야 하는 중요한 시기에 문재인 정부

가 잘 통하게 해둔다. “이렇게 하면 연료 값도 많이 들고 시간도 오래 걸리지만,

는 출범 시 국가 농정의 철학과 기본 틀부터 바꾸겠다고 선언했다. 농업·환경·

색깔과 맛이 달라요. 자가채종 해서 농사를 짓는 경우에는 55℃ 이하로 말린 고

먹을거리의 조화와 균형, 농업의 무한한 가치가 존중받는 나라, 도시와 농촌이 상

추의 씨는 심으면 싹이 납니다. 생명이 살아 있다고도 볼 수 있죠.” 건조장에서

생하는 나라, 돈보다 사람이 중심인 지속가능한 농업과 먹을거리를 대안으로 제

고추가 바삭바삭해질 정도로 마르면 다시 꺼내어 물수건으로 하나씩 정성껏 닦

시했다. 반면 7월 19일 ‘문재인 정부 100대 국정과제’에서 발표한 정책에는 후보

아 자루에 담고 한살림 괴산 고춧가루 가공공장을 향한다.

시절 공약과 달리 GMO 표시제와 친환경급식 확대와 같은 먹을거리 정책이 사라

“흉작이든 풍작이든 한살림 소비자들이 한결같게 좋은 값을 쳐주잖아요. 그만큼

졌다. 또 소비자·농민·정부가 함께 농업과 먹을거리 문제를 풀어야할 대통령

농사도 무조건 잘 지어야 한다고 생각합니다. 그래서 더 아쉽고 미안한 마음입니

직속 농어업특별기구는 행정체계 개편으로 의미가 추락했다. 대신 지난 정부의

다.” 노력한 것에 견주어 보상이 적다고 억울해 하기보다 가치를 알아주는 조합

실패한 화두인 산업, 발전, 체질, 융복합, 스마트팜이 그 자리를 대체했다.

원에 보답하지 못한 점에 더 마음 쓰는 모습이 참 귀하게 느껴졌다. “처음 유기

농업은 단순히 국가 산업의 일부분이 아니다. 국민의 먹을거리와 직결된 문제이

농으로 고추 농사를 지을 무렵 올해 같았던 때가 한 번 있었어요. 그때는 한 근도

다. 먹을거리에 소홀한 정부는 국민에게 신뢰받기 어렵다. 문제의식의 출발점으

못 냈습니다. 올해는 천 근이나 돌려받았어요. 그러니 내년에는 더 잘할 수 있겠 지요?”

글 정연선 사진 윤연진 편집부

로 다시 돌아가야 한다. 생태와 환경, 사람을 중심에 놓고 농업과 먹을거리가 지 속가능할 수 있도록 기틀을 마련해야 한다. 농정의 기본 틀을 바꾸기 위해서는 농어업·농어촌 문제를 집중해서 다룰 수 있

오늘의 새참

는 특별기구 편성이 필요하다. 농어업특별기구를 구성하여 먹을거리 계획, 직불

약방에 감초! 밥상에 홍고추!

제중심 농정, 농협 개혁, 삶의 질과 복지, 사회적경제와 일자리, 통일농업 등 대 선공약에서 제시한 개혁과제를 집중적으로 다루어야 한다. 또한 농어업의 현실 을 정책에 실효성 있게 담아내기 위해서 철저히 민간위원회 성격을 갖춰야 한다. 상위 단위 위원회는 부처 간 협력을 위해 중앙부처장과 민간대표로 구성하더라 도 하위는 민간이 주도, 정부가 지원하는 방식으로 꾸려가야 한다. 농업의 문제는 농민만의 문제도 아니고, 농민이 스스로 해결하길 요구해서도 안 된다. 문재인 대통령이 대선 공약 당시 “농민과 국민이 참여하여 현장 목소리를 반영하고 소비자와 농민이 참여하는 도농상생 종합계획을 수립하겠다.”고 한 약 속을 기억한다. 그 약속을 되새겨 농민과 국민들이 먹을거리의 불안과 걱정이 없 는 나라를 만들기를 다시 한 번 당부하고 싶다.

요리 연양순 생산자

글을 쓴 정기수 님은 한살림 조합원 가족으로 농민이 안심하고 농사짓는 나 라, 국민 모두 건강한 대한민국을 꿈꾸는 사람입니다. 지속가능한 농업을 위 해 힘쓰는 국민농업포럼 상임이사로 일하고 있습니다.

04

밥상살림·농업살림·생명살림

새로 나옵니다

9/4

9/11

갈치 200g

유기농감잎차

오미자꽁꽁

우리바다살림

13,700

120㎖

제주바다 갈치를 손질하여 두 토막씩 소포장했습니다. 기존 300g(1마리)보다 작은 갈치입니다. 냉장 해동 후 흐르는 물에 세척한 뒤 물기를 제거하여 조리하세요.

다시 공급됩니다 제주

6,400원

1kg

340㎖

1,000원

한살림 무농약 오미자를 원재료로 만든 빙과입니다. 합성첨가물과 합성착향료 없이 만들어 오미자 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.

말린고사리 사과 중생종

다래생화분

남해 고흥

거창 등 거창 등 한살림꿀생산자모임

70g

복숭아 황도

충주 원주 등

전북 완주의 청정지역에서 유기재배한 감잎을 우려내 만든 손쉽게 마실 수 있는 감잎차입니다. 6~7월경에 햇볕을 잘 받은 감잎을 채취하여 만들어 비타민C가 풍부합니다.

2kg 5kg 290g

8,800원 9,100원 22,400원 19,800원

2kg 14,800원

배 대

※ ‌ 생산농가 확대로 중량을 늘려 공급합니다.

9/11

9/4

9/1

1,500원

8/28

공급중 풋귤

동상면사람들

동그린

원

김천 등

3개

6,800원

청포도

옥천 영동

1.5kg

16,700원

변경 공급됩니다

8/28

황금고구마 무안 여주 등

4,600원 2kg 8,700원 5kg 21,500원 1kg

9/11 기존에 밤고구마로 일괄 공급되던 물품을 조합원의 선호도에 따라 품종을 선택할 수 있도록 물품명을 변경하여 공급합니다. 황금고구마는 베니하루까라는 품종으 로 수확 직후에는 밤고구마의 특성을 많이 띄고 있지만 저장하면서 전분이 당분으 로 전환되어 밤고구마의 뻑뻑함이 사라지고 밤고구마와 호박고구마 사이 정도의 식감이 됩니다. 생산 지에서 수확 후 2주간 숙성해 공급 하며, 댁에서 공급받으신 후 1~2 주 더 후숙해 드시면 황금고구마 본연의 맛을 느낄 수 있습니다. 일 반 밤고구마 품종은 9월 중순경 공 급됩니다.

배농축액 아름드리영농조합

12,500원

480g 9,500원

생산지가 청암농산에서 아름드리영농조합으로 변경되었습니다. 원재료비 상승으로 가격을 인상합니다.

한살림 새 책 기존

변경

수정과

물사랑 어린이치약 딸기향

동상면사람들

금호덴탈

4,300원

3,700원

1ℓ 3,900원

100g×2개

생산지가 서정쿠킹에서 동상면사람들로 변경되었습니다. 보관 방법이 냉장에서 상온으로 바뀌어 물품 보관이 좀 더 편리해졌습니다. 원재료비 상승으로 가격을 인상합니다.

자몽종자추출물을 황금추출물로 변경하고, 산화티탄을 제외하였습니다. 그 외 사양은 동일하며 사용감도 같습니다. 사양이 변경되면서 내용물의 색이 변경되었습니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

인라케시 알라킨 한살림 큰 농부 도서출판 한살림 1권

13,500원

도서출판 한살림 1권

13,500원

한살림 소식·장보기 안내 통권 582호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

05 쌀 쌀 잡곡 잡곡

우렁이와 투구새우 등 다양한 논 생물들이 숨 쉬는 논에서 손으로 김을 매어 키운 생명의 쌀입니다

쌀

한살림 논에 사는 논생물 채소 과실 견과

축산물

찹쌀

멥쌀 오분도미

7,800 15,400 30,000 7,900 15,600 7,600 15,000 29,200 4,200 8,000 15,700 30,700

2kg 4kg 8kg

칠분도미

2kg 4kg

현미

2kg 4kg 8kg

백미

1kg 2kg 4kg 8kg

찹쌀백미

2kg 4kg

찹쌀현미

닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

4,500 8,700 16,900 8,300 16,300

1kg

2kg 4kg

멀고도 가까운 농사의 동업자 생산지

괴산 당진 보은 남원 부안 뫼내뜰영농조합 부여 산청 상주 아산 안성 푸른들영농조합 여주 연기 예산 의성 음성 칠성유기농영농조합 진안 진천 함양 해남 홍천 횡성

늦여름에서 초가을께 논둑을 걷다 보면 “아~ 예쁘다”라는 탄성이 나오는 들꽃무리 가 있습니다. 연한 녹색 잎에 붉은빛이 감도는 꽃이 벼 이삭 모양으로 길게 달려 있 는 개여뀌가 그 주인공입니다. 이즈음 논밭은 개여뀌 세상입니다. 길가나 산등성이, 하천 언저리 등 다양한 곳에 무리 지어 살고 있지만 역시나 가장 많이 다니는 논둑 에서 자주 눈에 띕니다. 한해살이풀인 개여뀌는 끈질긴 생명력을 지녔습니다. 줄기 일부분이라도 땅에 닿으 면 그 부분에서 뿌리를 내리며 지면에 단단히 달라붙어 삽니다. 20cm~50cm 크 기로 키는 크지 않지만 줄기와 뿌리가 땅 위를 넓게 덮고 있는 걸 보면 우습게 볼만 한 녀석은 아닙니다. 개여뀌 한 포기가 한 평 가까이 점유하고 있을 때도 있으니 말 입니다. 살아 있는 동안 끊임없이 꽃을 피우며 겨울이 오기 전까지 자식을 끊임없이 낳으니 까딱하면 논둑 전체가 개여뀌로 가득 찰 수도 있습니다. 그래도 밉기만 한 친구는 아닙니다. 개여뀌는 습지나 오염이 된 곳에서 나쁜 균이 번성하지 않도록 항균작용을 하며 자연을 지키는 것으로 유명합니다. 너무 과하게 자라지만 않으면 농부와 조화롭게 자연의 농사를 지을 수 있게 하는 동업자인 셈입

쌀은 생명 아이들의 미래

‘가치’먹는 한살림 쌀 첫 구매 시 선물을 드립니다! 행사기간

4.1(토) ~10.31(화)

증정기간 11. 30까지

증정대상 2014~2016년 쌀 미이용 조합원과 어린이집 (2017년 가입 조합원 제외) 대상물품 4kg 이상 멥쌀·찹쌀류

수산물

개여뀌

도정지

증정품 숲사랑 미용사각휴지(3상자)

니다.

증정방법 구입 다음달 2일 이후 (매장 방문 시 증정 / 주문 공급 시 증정)

글 김경희 예산 자연농회 생산자

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요. 가격 적용일은 공급일을 기준으로 합니다.

잡곡

수입산 잡곡에 밀려 설 자리를 잃어 가고 기후변화로 재배도 더욱 힘들어졌지만 묵묵히 땀 흘려 기른 국산 잡곡입니다 햇

귀리

11% 인하

500g

4,300원

30분가량 물에 불린 뒤 귀리와 쌀을 3:7의 비율로 넣어 밥을 지어 드세요. 쫄깃하게 씹히는 식감이 좋습니다.

찰보리 들깨

3,000원

4,800원 300g 4,400원

이용후기

정말 맛있어요.

보통 때는 오분도미를 먹지만 찰보리로 밥을 할 때는 백미와 반씩 섞어서 해요. 보 리쌀알이 톡톡 씹히는 식감이 너무 좋고 밥 이 정말 달아요. 정유선 한살림서울 조합원

기름을 짜거나 갈아서 미역국, 수제비, 칼국수 등의 요리에 더하면 입맛을 돋우며 기운을 회복시켜 줍니다. 강정을 만들어 드셔도 좋습니다.

피 300g

혼합8곡

500g 500g 500g 500g 500g 500g 300g 500g

햇

보리

4,200●

1kg

9/4부터 공급

수수 율무 이분도통밀쌀 차조

3,700 8,600 3,700 5,500 5,200

500g 500g 1kg 500g 500g

유색미·혼합곡

혼합5곡 혼합15곡

5,600 8,800

500g 1kg

발아미 발아녹미 발아삼색미 발아적미 발아찹쌀현미 발아현미 발아흑미

4,700원

논농사를 지을 때 귀찮은 작물처럼 여겨졌지만, 비타민과 미네랄 등 다양한 영양을 함유하고 있는 것으로 알려졌습니다. 쌀과 8:2 비율로 섞어 밥을 지어 드세요.

500g

11,900 11,100 12,600 4,500 8,900 9,000 6,500 6,300 9,000 3,000 10,400

화본류

1kg 3,400원

300g

300g

자연나라

800g

자연나라

800g

자연나라

800g

자연나라

800g

자연나라

800g

자연나라

800g

우리나라 식량안보 지표

10,100 9,200 10,100 8,700 8,600 10,100 (단위 : %)

서리콩 23.8

500g

6,000

원

500g

유기재배

무

무농약재배

자주인증

자주인증

자

자연산

토박이씨앗살림

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택

2015

2014

42

67.2

겉은 검정, 속은 푸른빛이 납니다. 현미와 잘 어울리므로 함께 넣고 밥을 하면 좋습니다. 다른 콩보다 단단하므로 물에 불렸다가 사용하세요.

차조, 수수, 서리태, 붉은팥, 백태, 보리, 기장, 율무 등 국내산 잡곡 8종류를 먹기 좋은 비율로 섞었습니다. 콩, 팥, 율무는 껍질을 벗겨 잘게 부수어 담았습니다.

유

9,100

2015

2015 50.2

원

식량자급률

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

곡물자급률

주식자급률

열량자급률

자료 농림축산식품부(2015)

재사용병

가까운 먹을거리

양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

깨·콩류 300g

가공식품

가공식품

잡곡 검정깨 참깨 깐녹두 메주콩 선비콩 아주까리콩 쥐눈이콩 콩나물콩 통녹두 팝콘용옥수수 팥

생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

06

밥상살림·농업살림·생명살림

잎·쌈 채소

실제 인증 여부와 관계없이 유기재배를 원칙으로 하여 기르고 유통단계에서 신선도를 유지하기 위한 약품처리를 하지 않습니다

욕심내지 않고 땅심부터 정직하게 관리하며 키운 건강한 땅의 기운이 듬뿍 담긴 뿌리채소입니다

감자

양배추 홍천 1통(1kg 이상)

뿌리 채소

2,500원

찜통에 살짝 쪄서 쌈으로 드시거나 곱게 채 썰어 샐러드를 만들어 드세요. 요리 시 제거한 심지 부분은 육수로 활용하면 육류의 누린내와 해산물의 비린내 등을 제거해 줍니다.

부추

보성 등

홍천 청주 아산

1kg

300g

1,650원

비타민이 풍부하고 독특한 향미가 좋은 부추. 부추김치, 된장국, 겉절이, 전 등의 다양한 요리를 할 수 있습니다.

우엉

2,500 2kg 4,500원 원

이천 영천 등 300g

감자볶음을 할 때 물에 10분 정도 담가두어 전분을 제거하면 아삭아삭한 식감의 감자볶음을 만들 수 있습니다.

3,400원

식이섬유가 풍부하고 특유의 향과 아삭한 식감이 좋으며, 조림이나 장아찌 등으로 사용하기 좋습니다.

9/4부터 가격적용

공심채

깻잎

8/21부터 가격적용

청주

아산 제주

2,100원

850 절임용 100장 2,400원

150g

진딧물 등의 병충해를 담배훈증, 천적, 흙살림 자재를 통해 친환경적인 방법으로 방재합니다. 생채로 쌈을 싸먹어도 좋고 절임을 해서 드시면 입맛을 돋워줍니다.

처음 드시는 분은 된장국으로 시작해 보세요! 살짝 데쳐서 된장국으로 끓이면 개운하고 맛있어 요. 채소로 밑국물을 내면 깔끔한 맛이 좋아요! 최사미 한살림천안아산 조합원

30장 900원

원

이용후기

된장국으로 이용해 보세요

우리땅에서 농약없이 정성과 땀으로 기른 쫄깃하면서도 부드러운 버섯입니다

버섯

갈색양송이버섯 갈색만가닥버섯

부여

여주

140g

150g

1,550

원

조직이 치밀하고 단단하여 잘 부서지지 않습니다. 밑둥을 잘라 씻어서 볶음, 찌개, 국 등에 다양한 요리에 이용해 보세요.

느타리버섯 아산 해남 300g

2,600원

재배 기간 중 자주 발생하는 버섯파리나 푸른곰팡이를 방제하기 위한 약품을 뿌리지 않습니다. 살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 향과 씹는 맛이 좋습니다.

2,900원 300g 4,800원 먼지를 살짝 씻어내고 얇게 썰어서 기름장에 찍어 먹거나 버섯밥, 샤브샤브, 스파게티, 볶음 등 다양한 요리로 이용하세요.

금이버섯 음성 150g

2,350원

이용후기

아삭아삭

식감이 아삭아삭하고 잡채에 넣었더니 모두들 맛있다고 하네요. 강애순 한살림경남 조합원

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

통연근

콜라비

보은

봉화 홍천

400g

2,700원

3,750원

1kg 3,100원

햇연근은 수분이 많아 육질이 연합니다. 깨끗이 씻은 뒤 쌈장을 곁들여 생으로 드시거나 끓는 물에 2분 정도 살짝 삶아 샐러드로 활용하셔도 좋습니다.

봄, 여름, 가을 생산지에서 철마다 수확해 깨끗히 손질하여 말린 나물입니다

나물

뽕나물 냉동

햇

말린고사리 남해 고흥

원주 300g

6,550

원

뽕나무 새순을 스팀 가공 후 급속 냉동하여 뽕잎이 갖고 있는 맛과 효능을 최대한 살렸습니다. 흐르는 물에 2~3회 세척한 뒤 조리하세요.

말린산나물모음 상주 70g

겉모습은 순무와 비슷하며, 수분이 많고 매운맛은 적어 시원하고 상큼한 맛이 좋습니다. 샐러드에 넣거나 나박김치를 담글 때 무 대신 넣어도 좋습니다.

14,300원

경북 상주 속리산 기슭에서 저절로 나는 산나물을 뜯어 끓는 물에 데쳐 햇볕에 잘 말린 뒤 공급합니다. 데쳐 간장이나 된장에 무쳐 드시거나 쌈으로 드세요.

70g

8,800원

물에 2시간 정도 충분히 불린 뒤 쌀뜨물에 넣고 한 번 데쳐내 떫고 아린 맛을 제거한 뒤 조리합니다. 들기름에 볶으면 더 고소한 맛이 좋습니다.

무시래기 영광 100g

2,400원

무청을 데쳐서 깨끗이 말렸습니다. 된장국을 끓이시거나 데쳐서 된장 양념하여 나물로 무쳐 드시면 구수한 맛이 좋습니다.

한살림 소식·장보기 안내 통권 582호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

07

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요. 가격 적용일은 공급일을 기준으로 합니다.

과실 견과

생장조절제나 수정제, 고독성 농약을 사용하지 않고 그저 자연의 흐름에 맞게 제철에 충분히 익혀 수확했습니다

잎·쌈채소 상추 열무

홍천 부여

200g

청주

500g

쌀 잡곡

2,2001,900● 1,8501,650●

9/4부터 가격 적용

9/11부터 공급

포도

청포도

노지 캠벨

옥천 영동

영동 등 2kg

1.5kg

13,700원

16,700

원

포도의 여왕으로 불리는 알렉산드리아, 로자리오비앙코 품종으로 당도가 높은 것이 특징입니다. 일체의 화학비료와 농약을 사용하지 않고 재배하였으며 유기질 퇴비와 석회보르도액, 목초액 등의 친환경 자재만을 이용하여 방제하여 안심하고 드실 수 있습니다.

캠벨 포도는 과즙이 많고 향이 좋으며 산미가 적은 것이 특징입니다. 제초제와 성장촉진제 없이 유기질 퇴비와 석회보르도액, 목초액 등의 친환경 자재만을 이용하여 방제하여 안심하고 드실 수 있습니다.

고구마순 곤드레잎 무순 바질 삼잎국화나물 솔부추 쌈양상추 쌈채소모음 쌈케일 새싹채소 아스파라거스 알로에베라 어린잎채소 얼갈이 자색아스파라거스 적양배추

청주 홍천

400g

홍천

200g

청주

40g

청주

15g

홍천

200g

양주

100g

청주

200g

청주

200g

청주

150g

청주

50g

제주

150g

거제

700g 이상

청주

100g

청주

500g

청주

150g

홍천

1통(600g 이상)

3개

자주인증

메론 대

6,800원

부여 논산

원황, 황금 등 조생종 배입니다. 배 표면에 묻은 흰색의 물질은 친환경자재인 석회보르드액입니다. 이는 배에 칼슘을 지속적으로 공급함으로써 노화를 지연시키고 경도를 높이는 역할을 하기 때문에 석회 가루를 닦지 않고 공급하고 있습니다. 배를 드실 때 식초를 몇 방울을 넣은 물에 깨끗이 씻어 껍질 채 드셔도 좋습니다.

1통(2kg)

7,600원

7월에 나오는 메론은 기온이 낮은 시기에 육묘되어 자란 것으로 후숙이 필요합니다. 상온에서 1~2일 동안 후숙한 뒤 드시기 6시간 전에 냉장보관했다가 드시면 달콤하고 시원한 메론의 맛을 느끼실 수 있습니다.

1개

아산 원주 홍천 등 아산 평창

가시오이 가지

부여 아산 홍천 등

2개

토종

보은

2개

갓끈동부 늙은호박 중 단호박 미니단호박 미니파프리카 삶은찰옥수수 오이 청양고추

홍천

사과 중생종 거창 등

횡성 진안 홍천 등 홍천 봉화 울진

9,100원 5kg 22,400원

충주 원주 등

2kg

2kg

달콤한 맛과 향이 가득한 홍로, 부사 등 중생종 사과입니다. 한살림 자체 금지농약목록을 설정하여 고독성·발암성 등의 농약은 사용을 규제하여 재배합니다. 인위적인 크기조절 및 착색을 위한 생장조절제, 착색제 등을 일체 사용하지 않습니다. 병충해 방제를 위하여 유기자재로 인증된 석회보르도액을 주로 사용하여 재배하오니 식초를 탄 물에 깨끗이 씻어 껍질째 드세요.

자주인증

14,800원

1kg

6,400원

조기에 수확한 노지감귤입니다. 풋귤은 항산화활성이 높은 플라보노이드 함량이 많은 것으로 알려져 있습니다. 청을 담가 음료나 요리용 소스로 활용해 보세요.

과실·과채 건대추 무화과 방울토마토 대추형 완숙토마토 아로니아

유기재배

500g

함평

600g

부여 청주

500g

부여 청주

1kg

청주 아산 원주 등

2kg

상주 논산 의성 등

견과 겉껍질 깐밤 깐밤 깐은행 깐호두 매일견과

유

군위

무

1kg

산내마을

200g

공주명율회

150g

산내마을

150g

산골농장

140g

산골농장

25g×10봉

무농약재배

자주인증

자주인증

9,000 7,900 3,000 5,500 7,600 8,300

자

4,000 5,500 5,500 15,500 21,000 자연산

볶은알땅콩 생알땅콩 은행 잣 황잣

우엉채 연근채 통연근 세척 황금고구마

재래종마늘 한지형

농업회사법인한살림주식회사

400g

농업회사법인한살림주식회사

500g

산내마을

500g

잣고개영농조합

220g

잣고개영농조합

120g

생나물·삶은나물·말린나물 횡성 건도라지 원주 곤드레나물 제주 무말림 무시래기 삶지 않은 것 홍천 고니골농장 뽕잎나물 웰팜넷 삶은고사리 한두레영농조합 삼계탕 재료모음

토박이씨앗살림

냉동

3개

아산 홍천 양구

3개

홍천

100g

홍천

200g 3개

홍천 양구

350g

홍천 부여

150g

웰팜넷

150g

횡성

500g

웰팜넷

150g

밀양 부산 홍천 등

500g

울진 양구 등

800g 이상

이천 영천 등

200g

연꽃마을 등

300g

고삼농협

400g

무안 여주 등

1kg

무안 여주 등

2kg

무안 여주 등

5kg

울진

150g

영천

300g

이천

300g

이천

❶ 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤 체에 밭쳐 물기를 제거한다. ❷ 꼭지 부분은 버리고, 과육이 보이는 부분부터 얇게 썬다. ❸ 유리병을 끓여 소독한 뒤 물기를 제거한다. ❹ ③의 병에 얇게 썬 풋 귤과 설탕을 1 : 1 비율로 혼합한 뒤 설탕이 녹 도록 실온에 두었다가 설탕이 다 녹으면 냉장 보관한다. ❺ 풋귤청 4큰술에 물 1컵을 넣어 음 료로 마시거나 뜨거운 물에 타서 차로 마셔도 좋다. 샐러드 소스로 활용해도 좋다. 조소옥 한살림전북 조합원

제주

250g

홍천 괴산

청주

양념용 채소 건고추 깐마늘 난지형 생강

풋귤청 만들기

냉동보관

냉장

냉장보관

50g 400g 200g 100g 100g 200g 100g

택

6,300 6,500 3,600 14,800 9,400 9,800 6,600 3,850 2,200 5,500 5,300 3,600

1kg

의성 단양 당진 의성 단양 당진

중파 쪽파 양파

버섯 건목이버섯 꼬마새송이버섯 노루궁뎅이버섯 만가닥버섯모음 말린노루궁뎅이버섯 말린만가닥버섯 말린표고버섯 썬것

목이버섯 새송이버섯 생표고버섯 양송이버섯 팽이버섯 콩나물·숙주 땅콩나물 숙주나물 콩나물 황토숙주나물 황토쥐눈이콩콩나물

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

1,4001,550●

1,200 1,300 2,000 8,300 4,800 4,800 4,200 4,950 1,950 1,300 2,200 1,700 4,200 1,100

재사용병

500g 1kg

홍천

300g

제주

300g

아산 의성 등

1kg

아산 의성 등

2kg

아산 의성 등

10kg

화성

20g

아산

300g

음성

170g 이상

여주

300g

음성

20g

여주

50g

강진

150g

강진

100g

화성

200g

아산

300g

아산 부여

300g

부여

140g

부여

300g

해남

150g

부여

200g

어진고을영농조합

300g

아산

300g

한울황토농원

300g

한울황토농원

300g

가까운 먹을거리

가공식품 양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

4,500 6,100 4,400 가공식품 1,600 유제품 두유 1,6001,700● 음료·차·꿀

8/23부터 가격 적용

한살림 복숭아는 한살림 자주인증 기준에 따라 1년에 5회 이하로 한살림에서 정한 농약으로만 방제할 수 있습니다. 생장촉진제인 지베렐린과 고독성농약 등은 일체 사용하지 않으며 제초제는 어떤 것도 쓸 수 없습니다. 공급받으신 후 냉장보관하고, 드시기 1시간 전에 상온에 두고 냉기가 사라진 후 드시면 더 맛있게 드실 수 있습니다.

풋귤

1개(1.5kg) 2~3개(800g 이상)

홍천 양구

뿌리채소 깐도라지 생도라지 3년근 채도라지 당근 무

복숭아 황도

자주인증

200g 1통(5~7kg)

해남 청주 등

취청오이 파프리카 풋고추

9/1부터 공급

축산물

생선 조개 1개 1,4001,550● 건어 3개(210g) 2,0001,700● 해조 9/4부터 가격 적용 젓갈 2개 1,800 수산가공

옥천 원주

9/4부터 공급

김천 등

채소 채소 과실 과실 견과 견과

수산물

열매채소 둥근애호박 애호박 피망

배대

2,100 1,900 1,750 2,550 2,500 2,300 1,850 2,100 1,450 2,100 3,900 2,900 3,450 1,700 4,700 2,350

2,700 3,750 3,750 4,600 8,700 21,500 5,700 5,700 3,600 10,200 8,900 16,800 1,600 3,250 2,350 4,600 22,000 4,000 2,200 4,150 3,100 4,200 4,800 9,150 7,500 3,300 3,850 4,950 2,900 4,800 600 2,500 2,100 1,300 2,800 2,600

면·만두 주류

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

08

밥상살림·농업살림·생명살림

깊고 건강한 맛

한우

소들이 넉넉히 활동할 수 있는 여유있는 축사에서 콩깍지, 풀 같은 조사료 등 자급률을 높인 국내산 배합사료를 먹고 자랍니다

한살림 한우 마블링이 많을수록 좋은 고기일까? 마블링은 소에게 많은 양의 곡물사료를 먹이고 운동을 억제해 만든 인위적 결과 물입니다. 따라서 마블링 등급을 높일수 록 소의 건강도 나빠지고, 중성지방이 많아져 사람에게도 좋지 않습니다. 이런 이유로 국 내에서도 축산 전문가들을 중심으로 마블링 등급제에 반대하는 목소리가 점차 높아지고 있습니다. 넉넉한 공간에서 풀을 먹으며 자라는 한살림 한우 한살림에서는 사료에 건초나 볏짚의 비율을 높여 소가 풀을 충분히 먹을 수 있도록 합니

한우카레용

한우등심

한살림축산식품

한살림축산식품/한들식품

200g

10,300원

600g

지방이 거의 없는 우둔, 설도 부위입니다. 카레나 볶음 요리 등에 쓰기 좋도록 주사위 모양과 크기로 썰어 공급합니다.

37,700원

육질이 곱고 연하며 지방이 적당하게 분포하여 맛이 좋은 등심 부위입니다. 구이나 스테이크용으로 이용하시기 좋습니다.

한우샤브샤브 한살림축산식품/한들식품

한우얇은등심

300g

한살림축산식품 300g

19,000원

이용후기

한우등심을 3mm 내외 두께로 썰어 식감이 더욱 부드럽고 아이들도 먹기 좋습니다. 구이와 불고기 등 다양한 요리에 활용하기 좋습니다.

육가공품

15,300원 맛있게 잘 먹었어요

가격도 저렴하고 육질도 좋아서 맛있게 잘 먹 었어요. 김정림 한살림경기남부 조합원

한살림 생산자들이 기른 건강한 육류로 화학첨가물 없이 천연조미료로 맛을 내 건강에 좋고 맛도 뛰어납니다

다. 축사도 넉넉하게 마련하여 자유롭게 운동할 수 있는 환경을 만들고 있습니다. 또한 등급을 높이기 위한 거세도 지양합니다. 한살림 한우 맛있게 먹는 법 냉장 온도에서 서서히 해동시킨 뒤, 김치냉장고에서 0~1℃로 며칠간 숙성시키면 한층 깊은 맛과 부드러운 식감을 느끼실 수 있습니다.

한우장조림 600g

30,300원

유정란 닭고기 토막닭 무항생제 들판 1kg

쫄깃한 무항생제 닭다리 순살과 매콤한 양념이 잘 어우러져 입 안 가득 풍미를 느낄 수 있습니다. 깻잎, 고구마, 양배추 등 채소와 함께 볶아 드시면 더 맛있습니다.

1kg

갈비뼈를 살과 함께 냉동한 뒤 얇게 썰어서 공급합니다. 찜을 하면 기름기가 없어 담백하면서도 깊은 맛이 납니다.

8,500원

통닭 1마리 기준이 아니라 중량 1kg 기준으로 다양한 요리에 이용하기 좋도록 통닭을 한 토막에 40~50g 정도로 분리하였습니다. 닭볶음탕, 닭찜 등을 만들기 좋습니다.

훈제닭다리살

닭봉 무항생제

선농생활

들판

350g

10,000원

300g

한살림 닭다리순살을 천연재료를 사용하여 조미한 뒤 참나무 간접훈연방식으로 훈제하였습니다. 먹기 좋게 잘라 포장하여 간편하게 드시기 좋습니다.

소고기동그랑땡

12,200원

4,300원

뼈는 적고 살이 많은 닭날개의 윗부분(어깨 부위)만 골라 담았습니다. 손질이 간편하여 튀김을 만들어 드시거나 찜, 구이, 조림, 볶음용 등 다양한 요리로 활용할 수 있습니다.

한우 공급 안내

한살림축산식품 400g

44,300원

햇볕 잘 들고 바람 잘 통하는 축사에서 항생제 없는 사료를 먹여 건강하게 활개치며 자라게 합니다

선농생활

12,100원

한살림축산식품/한들식품

기름기가 적어서 양념과 함께 오래 끓이면 담백하면서도 깊은 맛을 냅니다. 장조림을 조릴 때 설탕 대신 배농축액이나 배즙을 넣어보세요. 한결 부드럽고 맛이 좋습니다.

양념닭갈비 500g

한우찜갈비

한살림축산식품/한들식품

한우의 부위마다 나오는 양과 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 공급을 제한하고 있습니다.

한우와 두부, 유정란, 채소 등 한살림 물품을 주재료로 사용하였습니다. 집에서 만든 것처럼 담백합니다.

월 1회 공급 물품

허브맛닭날개양념구이

•한우 : ‌ 한우안심, 한우차돌박이, 한우국갈비, 한우스지도가니

주문하실 때는 육류

•한우/유기 : ‌ 한우안심, 한우구이용갈비, 한우차돌박이

공급일을 참고하시기 바랍니다.

선농생활 500g(250g×2봉)

※ ‌ 월 1회 공급 물품을

10,200원

마늘과 바질이 골고루 밴 풍부하고 달콤한 맛의 소스가 닭날개와 잘 어울립니다. 한 번에 먹을 만큼 250g씩 나눠 포장했습니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

월 1회 육류 공급일 •9월

6일 (수)

•9월 21일 (목)

•9월 15일 (금) •9월 26일 (화)

‌ 예를 들어 공급받는 날이 수요일이라면 9월에는 9월 6일(수) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다.

한살림 소식·장보기 안내 통권 582호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

09 쌀 잡곡

생선 조개

깨끗한 우리바다에서 잡은 수산물이며 일본 핵발전소 사고 이후에는 방사성물질 검사를 철저히 거쳐 안전에 모든 노력을 다하고 있습니다

얼린오징어 썬 것

채소 과실 견과

해농수산 400g

6,900원

이용후기

편리하고 맛있어요

해산물 손질이 번거로운데 바로 사용가능해 서 좋아요. 오징어볶음으로 먹어봤는데 쫄깃하니 맛있네요. 오징어 튀김도 해보려고요. 강민정 한살림경기남부 조합원

자연산골뱅이 흑 해정상회 500g

5,500원

흐르는 물에 세척 후 찜기를 이용하거나 물에 담가 10분 내외로 삶은 뒤 포크나 젓가락을 이용해 살을 돌려서 빼내면 됩니다.

토막아귀 900g

대구포

윈윈농수산

윈윈농수산

5,600원

400g

윈윈농수산

300g(1마리)

대구 뼈, 붉은 근막 부분을 제거하여 따로 손질하거나 으깨지 않고 바로 넣어 조리할 수 있어 편리합니다. 생후 8개월 이후 중기 이유식부터 사용합니다.

추천해요!

23,600원

젓갈 수산가공

떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

발색제, 방부제, 화학조미료 같은 첨가물을 사용하지 않고 위생적인 시설에서 생산합니다

유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

생활용품

8월 21일(월) ~ 9월 3일(일)

화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

2주간

한살림 생산지인 해성씨푸드가 통영에서 직접 어획·가공·포장해,

황태바삭 달콤한 맛 황태바삭 매콤한 맛

오징어젓

에이뷰

아침바다

25g

청정바다 내음을 꼭꼭 담아냈습니다. 햇멸치는 4월부터 6월까지

에이뷰

2,800원

25g

3,000원

250g

한살림 황태채를 바삭바삭하게 건조해 유기농설탕과 꿀로 달콤한 맛을, 고추장을 주원료로 매콤한 맛을 만들었습니다.

산란기 금어기간 석 달을 보내고, 7월에 잡은 멸치입니다. 솔치는 5월부터 6월까지 두 달 동안만 나오는 청어 새끼입니다.

9월

4,900원

전통 방식으로 식품첨가물 없이 안전하게 만들었습니다. 기호에 따라 깨, 참기름, 쪽파, 마늘 등을 더 넣고 양념해 드세요.

한살림 매장에서 만나는 생물 기획전 ※ 매장에 전화 또는 방문 주문하시면 됩니다. ※ ‌ 어획 지역의 상황(날씨, 작업량)에 따라 예약 물량이 변동될 수 있습니다.

월 (8/28, 9/4) 자연산전복(200g, 500g), 모시조개, 백합, 자연산동죽

화 (8/29, 9/5) 자연산전복(200g), 자연산동죽

생물문어 남해안

수 (8/30, 9/6)

에드푸드코리아

솔치

햇멸치 국물용 중멸

350g

8,300

원

무농약재배

1kg

자주인증

자주인증

6,100원

30,000원

자연산모시조개 자연산백합 자연산전복

대가리와 내장을 제거하지 않아도 쓴맛이 적어 맛국물을 낼 때 사용하면 감칠맛이 좋습니다.

햇멸치라 더 깔끔하고, 개운한 국물 맛을 내줍니다. 각종 국물요리에 활용하세요.

무

볶음·육수용

자연산전복(200g, 500g), 생물문어, 자연산동죽

해성씨푸드

해성씨푸드

유기재배

양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

가공식품

푸른 여름바다를 담은 햇멸치와 솔치를 공급합니다.

유

수산물 수산물

가공식품

제주에서 어획한 갈치로 머리, 꼬리, 지느러미, 내장 등을 제거해 두 토막씩 소포장 하였습니다. 녹말가루를 갈치에 골고루 묻혀 팬에 식용유를 두르고 노릇하게 구워 드세요.

통영의 청정 바다를 담아 보낸 선물 햇멸치 기획전

600g

닭고기 닭고기 유정란 유정란 육가공품 오리고기 육가공품 우리보리 우리보리 살림돼지 살림돼지 한우 한우

가공식품

아이 주려고 샀는데, 아이도 맛있는지 잘 먹 고 더 달라고 하네요. 어른들이 전으로 먹기도 딱 좋구요. 가시도 없고, 살도 탱글탱글해서 매우 만 족합니다. 오정은 한살림서울 조합원

갈치

축산물 축산물

생선 생선 조개 조개 건어 건어 해조 해조 젓갈 젓갈 수산가공 수산가공

13,700원

이용후기

우리바다살림

7,300원

10,400원

아귀의 내장, 지느러미, 주둥이를 제거한 뒤 토막 내어 공급합니다. 단백질 등 영양이 풍부하고 담백한 맛이 좋습니다. 찜이나 매운탕으로 이용하세요.

이유식용새우다짐살

이유식 조리 시 손질 없이 바로 이용이 가능하도록 새우껍질, 내장을 제거하였습니다. 알레르기를 일으킬 수 있어 12개월 이후(후기이유식)부터 사용하는 것을 권장합니다.

이유식용대구다짐살

공급 기간

에코푸드코리아

콩나물 삶은 물 1컵에 토막아귀, 오만둥이, 양념장을 넣고 한소끔 끓인 뒤 삶은 콩나물 과 파, 고추 등을 넣고 끓입니다. 마지막에 녹말물을 넣어주면 매콤한 아귀찜 완성! ※ 자세한 요리 정보는 ‘한살림장보기(shop.hansalim.or.kr) - 커뮤니티 - 맛깔난 요리정보’를 참고하세요.

80g

80g

아귀찜

자

자연산

토박이씨앗살림

냉동

냉동보관

자연산동죽 참소라

냉장

냉장보관

택

에코푸드코리아

500g

에코푸드코리아

800g

에코푸드코리아

200g(2미)

에코푸드코리아

5~7마리(500g)

에코푸드코리아

500g

에코푸드코리아

1.5kg

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

9,400 16,300 23,800 56,800 5,300 24,900

재사용병

목 (8/31, 9/7) 자연산전복(200g), 자연산동죽

금 (9/1, 8) 자연산전복(200g, 500g), 참소라, 생물문어, 자연산동죽

가까운 먹을거리

10

밥상살림·농업살림·생명살림

젓갈· 절임

발색제, 방부제, 화학조미료 같은 첨가물을 사용하지 않고 위생적인 시설에서 생산합니다

창난젓 아침바다 250g

생태의 창난에서 최상품만 선별해 깨끗이 씻어 천일염으로 염장하고, 유기농 설탕과 한살림 쌀조청 등으로 양념해 안전하고 젓갈 본연의 맛이 살아있습니다.

어리굴젓 에코푸드코리아 150g

7,000원

6,700

원

서해 안면도 갯벌에서 자란 투석식 자연산 굴은 알은 작지만 고소하며 단맛이 납니다. 고춧가루와 천일염, 다시마 물로 만든 양념에 절이고 숙성해 깊은 맛을 더했습니다.

녹차말이밥

명란젓

명란젓에 참기름을 바른 뒤 프라이팬에 굴 려가며 굽습니다. 그릇에 따뜻한 밥을 담고 구운 명란과 주먹밥채소, 다진 쪽파를 올린 후 녹차물을 부어주면 완성!

아침바다 300g

※ 자세한 요리 정보는 ‘한살림장보기(shop.hansalim.or.kr) - 커뮤니티 - 맛깔난 요리정보’를 참고하세요.

16,000원

생태의 알을 선별해 불순물을 깨끗이 제거하고 만들었습니다. 방부제, 발색제, 화학조미료 등의 화학첨가물 전혀 없이 안전하게 만들었습니다.

톳장아찌 자연에찬 250g

3,800원

남도 지역에서 채취한 톳으로 만들었습니다. 다시마와 같은 해조류에 풍부한 알긴산과 철분과 칼륨, 미네랄이 듬뿍 담겨 있습니다. 별도의 조리 없이 드실 수 있는 간편한 밑반찬입니다.

무장아찌

오이지무침

다농식품 500g

6,900원

이용후기

된장을 더한 깔끔한 맛

간장 장아찌인줄 알았는데 맛을 보고 된장인 줄 알았어요. 물에 담가 짠맛을 빼고 잘게 썰어서 참기름과 올리고당에 버무리니 입맛 없을 때 깔 끔한 맛이 딱입니다. 김민정 한살림울산 조합원

김치

오이지

송송 썬 오이지를 찬물에 10분 정도 담가 짠맛을 뺀 뒤, 유기쌀올리고당을 넣고 버무 립니다. 2~3시간 후 물기를 꼭 짠 뒤 고춧 가루와 다진마늘 등을 넣고 버무리면 완성!

다농식품 1봉(5~6개)

※ 자세한 요리 정보는 ‘한살림장보기(shop.hansalim.or.kr) - 커뮤니티 - 맛깔난 요리정보’를 참고하세요.

6,700원

유기재배한 오이에 국산 천일염을 끓인 뒤 식혀서 절인 정통 오이지입니다. 아삭하여 무침으로 드시거나 냉국으로도 좋습니다.

주원료와 부재료까지 모두 국산 무농약 이상의 채소로 담근 김치입니다. 믿을 수 있는 으뜸 원재료에 정성의 손길을 더한 으뜸 반찬입니다

고들빼기김치 뫼내뜰 500g

한살림 김치 생산지 뫼내뜰영농조합

10,500원

고들빼기, 고춧가루, 파 등 원재료는 모두 무농약 이상 국산 채소를 사용하여 만들었습니다. 고들빼기의 쓴 맛을 소금물에서 1~2일간 우려내고 김치를 담갔습니다.

깍두기김치 뫼내뜰 1kg

나박김치

6,900원 3,300원

300g

뫼내뜰 1kg

이용후기

6,500원

여행에서도 맛있게 먹었어요

여행 갈 때 가져 갔는데 새콤하게 적당히 익어 있어서 정말 잘 먹었어요. 작고 단단한 용기에 담 겨 있어서 여행 중에 남겨뒀다 먹기도 편했어요. 서향숙 한살림서울 조합원

설탕을 넣지 않고 양파와 배즙만으로 단맛을 내어 뒷맛이 개운하고 시원한 맛이 좋습니다. 무농약 이상의 채소를 원재료로 만듭니다.

최나미 뫼내뜰영농조합생산자

열무얼갈이물김치 뫼내뜰 1kg

뫼내뜰영농조합의 모태는 2005년 홍천

5,600

원

지역 한살림 생산자들이 세운 한살림 홍천영농조합법인입니다. 한살림에서

국산 무농약 이상의 열무와 얼갈이로 만든 시원한 물김치입니다. 국물이 깔끔하고 개운해 국수 등을 말아 드셔도 좋습니다.

부추김치 뫼내뜰 300g

4,600원

한살림 생산지에서 무농약 이상으로 생산된 부추를 원재료로 정성껏 만들었습니다. 부추의 짙은 향과 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

1차 농산물 생산지에 가공 생산지를 배 치해 지역순환농업을 활성화 시키고자

오이소박이 뫼내뜰 500g

8,000원

국산 무농약 오이와 채소를 원재료로 시원하고 맛깔스럽게 만들었습니다. 한입 베어 물면 아삭한 오이와 그윽한 부추 향을 느끼실 수 있습니다.

하는 농업정책의 일환으로 김치가공공 장을 설립하면서 만들어졌습니다. 해썹 (HACCP) 인증을 받은 위생적인 시설에 서 무농약 배추, 무, 고춧가루 등 안전 한 국산 재료만으로 정성스럽게 김치를 만들고 있습니다.

한살림 소식·장보기 안내 통권 582호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

11 쌀 잡곡

믹스 가루

우리 땅에서 기른 곡식과 채소, 과일을 엄선해 가루로 만들었습니다. 다양한 빵과 떡 등을 집에서 손쉽게 만들어 드시기 좋습니다

식빵믹스

채소 과실 견과

뫼내뜰 365g

3,200원

? 궁금합니다

안전하고 믿을 수 있는 우리밀과 유기재배 백미를 주원료로 글루텐 함량을 최소화하여 만들었습니다. 빵을 만들면 씹을수록 구수한 맛이 좋습니다.

뫼내뜰

핫케이크가루

270g×2봉

토리식품 600g

습식 찹쌀가루와 건식 찹쌀가루의 차이는 무엇인가요?

찹쌀떡가루

이용후기

4,200원

5,300

원

경단으로 추천해요

카스텔라에 굴려서 간단히 경단으로 만들어 먹을 때 편하고 좋습니다. 간도 딱 맞고 아주 맛있 어요. 한 봉지씩 소포장 되어 있어 더 좋네요. 임지현 한살림서울 조합원

단호박분말을 넣어 은은한 맛과 향이 좋습니다. 컵케이크, 핫도그 등 다양한 간식을 간편하게 만들 수 있습니다.

한살림 찹쌀 믹스가루는 건식이 아닌 습식 방식으로 가공됩니다. 일반적으로 찹쌀을 건조한 상태에서 가루 내는 건식 찹쌀가루 에 비해, 찹쌀을 불린 후 물기를 빼고 그대 로 가루를 내는 습식 찹쌀가루는 조리 시 간이 짧고 쫄깃한 식감이 뛰어나 호떡이나 떡을 만들기에 좋습니다.

270g×2봉

생선 생선 조개 조개 건어 건어 해조 해조 젓갈 젓갈 수산가공 수산가공

한살림 믹스가루, 이래서 좋아요!

3,400원

무농약 밀가루와 현미가루로 만들었습니다. 다른 것을 섞지 않아도 간단하게 반죽할 수 있습니다. 고소하고 깨끗한 맛이 좋습니다.

한 최대한 줄였습니다.

양념 ·기름 식품 곡식 양념· · 기름 채소가루 곡식· 두부 ·어묵 채소가루 두부· ·반찬 어묵 절임 절임·반찬 식사대용 식사대용

믿을 수 있는 우리 식재료

가공식품

우리땅에서 자란 쌀과 밀을 정성껏 가루내고, 감자, 호박 등의 국산 채소가루를 이용해 맛

떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

보존력을 높이고 결과물을 좋게 하기 위한 인공방부제나 합성착향료, 합성착색료, 유화제 등을 일절 사용하지 않았습니다. 제과제빵용 믹스가루의 경우, 본연의 용도에 꼭 필요한 기능을 하는 베이킹파우더, 이스트, 글루텐 등도 최소한으로 사용했으며, 설탕 사용량 또

뫼내뜰 270g×2봉

가공식품 가공

첨가물 최소화

찹쌀호떡가루

4,700원

한살림 무농약 찹쌀로 만들어 찹쌀 고유의 고소한 맛과 영양이 그대로 살아 있습니다. 한 봉지 당 6~7개 정도의 호떡을 만들 수 있습니다.

을 더했습니다. 믿을 수 있는 건강한 재료만을 사용해 만듭니다.

세상을 바꾸는 한살림

47

검은콩낫토

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

사랑과정성 50g×2개

2,900원

국산 쥐눈이콩과 국산 종균으로 만든 낫토입니다. 냉장고에서 7~8시간, 실온에서는 2~3시간 해동해 드세요.

쌈장

사람, 자연, 세상을 향합니다!

흥업우리맛식품 250g

5,700원

숙성된 막장을 주원료로 콩 삶은 물을 넣고 만들어 영양이 풍부하고 맛이 좋습니다. 보쌈, 삼겹살, 회 등을 드실 때 곁들이면 맛이 한결 좋습니다.

소비자의 부엌, 생산자의 논밭뿐 아니라 사회 정의를 향한 거리와 광장에서도 만날 수 있습니다. 일본군 위안부 문제 해결을 위한 수요시위,

한우볶음고추장

세월호, FTA, 탈핵, 반GMO, 공공급식, 기후변화 대응, 아시아민중기금 등

사랑과정성 250g

9,800원

가족 밥상의 먹을거리에서 한 발 더 나아가 모든 생명을 살리고 지구를 지키기 위해

한살림 찹쌀고추장과 한우로 만들어 깔끔하고 담백한 맛을 냅니다. 각종 채소와 함께 밥에 넣어 비벼 드시거나 쌈장 대용으로 이용하실 수 있습니다.

우리콩낫토

연대와 협력의 손 맞잡고 사람, 자연, 세상을 향합니다.

사랑과정성 50g×2개

2,700원

이용후기

한살림 한다는 것 더불어 잘 사는 세상, 더 큰 생명살림을 향해 한 걸음 더 내딛는 뜻깊은 생활실천입니다

건강해 지는 기분

조미김에 싸먹거나 연겨자랑 잼, 간장 조금 넣 어 섞어 먹어요. 건강에 좋다고 하여 꾸준히 먹고 있습니다. 간식으로도 든든하네요. 서우리 한살림울산 조합원

유

유기재배

무

무농약재배

자주인증

자주인증

자

자연산

토박이씨앗살림

가공식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

전통방식을 고집하며 화학첨가제 걱정 없는 엄선된 국내산 재료들로 정성껏 만들었습니다

장류

닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

수산물 수산물

현미도너츠가루 뫼내뜰

축산물

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리

12

밥상살림·농업살림·생명살림

국산 무농약 이상의 한살림 쌀로 화학첨가물 없이 전통 방식 그대로 만들었습니다.

떡

※ 화성한과의 백미, 현미 떡은 한살림 유기재배 쌀로 만듭니다.

꼬마인절미 화성한과 110g

한살림 떡, 이렇게 보관하세요!

2,000원

무농약 찹쌀떡에 고소한 국산 콩가루를 듬뿍 버무린 인절미를 한 입에 먹기 좋은 크기로 작게 만들어 공급합니다. 빙수떡, 아이들 간식으로 좋습니다.

흑임자인절미

절편 화성한과 170g

2,000원

화성한과 150g

이용후기

3,000원

믿고 먹을 수 있는 떡

찜기에 3~4분 정도 찌면 정말 금방 방앗간에 서 나온 떡 같습니다. 놀라운 건, 집에서 밥을 할 때 나는 갓 지은 밥 냄새가 난다는 것입니다. 풍미 부터 다른 떡, 온가족이 잘 먹고 있습니다. 박병순 한살림경기남부 조합원

국산 흑임자(검정깨)를 직접 볶아 만든 고소한 인절미입니다. 건강에 좋은 흑임자와 쫄깃한 찰떡을 함께 버무려, 어른과 아이들 간식으로 좋습니다.

당일 드실 떡은 상온 보관! 조합원 선호가 높은 품목을 상온 공 급으로 확대하고 있습니다. 가장 맛있 게 떡을 즐기기 위해서는 공급 당일 바로 드실 것을 권장합니다. 상온 떡

쑥개떡

의 유통기간은 제조일로부터 2일 이 내입니다.

화성한과 140g

3,000원

무농약 쑥과 유기재배 쌀로 만든 전통 쑥개떡으로, 그윽한 쑥향이 입안에 퍼지면서 쫄깃한 식감이 살아있는 떡입니다. 색소 없이 쑥만을 사용해 빛깔을 냈습니다.

모시개떡 화성한과 140g

2,500원

냉장 보관은 안돼요! 한살림 떡은 화학첨가물이 일절 들어 있지 않아 냉장 보관하면 굳어집니다. 드시고 남은 떡은 냉동 보관하세요.

쇠머리떡

해동은 완전히 녹을 때까지!

화성한과

냉동떡을 녹여도 말랑해지지 않는 것

180g

한살림 부여 소부리공동체에서 생산하는 무농약 모시를 이용하여 만들었습니다. 모시잎 함량이 높아 섬유질이 풍부해 쫄깃한 맛이 좋습니다.

3,000원

은 설 녹은 상태에서 다시 냉동을 했을 때 발생되는 현상입니다. 이 경우 살짝

국산 무농약 찹쌀에 늙은 호박, 검정콩, 밤, 대추 등을 넣어 찐 건강떡으로 식사대용으로 좋습니다. 여러 가지 맛이 어우러져 고소하고 쫄깃합니다.

굽거나 쪄서 드시는 것이 좋습니다.

우리밀을 주원료로 합성 보존료를 쓰지 않고 첨가물도 최소화하였습니다. 국물 요리와 꼭 맞는 한살림 면을 만나보세요

면

우리밀칼국수 흥신식품 400g

2,100원

우리밀과 천일염을 주원료로 만들었습니다. 각종 버섯이나 해물을 넣어 뜨끈한 칼국수를 만들어 드세요.

부대찌개

물만두 500g

5,500

원

국산콩 두부와 무농약 무, 마늘을 사용해 건강한 맛을 더했습니다. 맛을 내기 위한 첨가제, 화학조미료를 사용하지 않았습니다. 만둣국, 전골 등에 이용하세요.

밀락 175g×3개

이용후기

새롬식품 100g(1봉)

콩국수 면

수제비

밀락

밀락

3,500원

500g

우리밀과 국산 콩가루를 넣어 만들어 쫄깃하면서 고소한 맛이 좋습니다. 콩국수나 비빔면 등의 다양한 요리를 만들어 드실 수 있습니다.

2,900원 쫄깃쫄깃 맛있어요

면이 달라붙지 않아 하나하나 뗄 필요도 없고 쉽게 조리가 가능해요. 5분 정도 삶아주고 찬물에 헹군 뒤, 채소와 함께 양념장에 버무리면 쫄깃쫄 깃 맛있습니다. 강민정 한살림경기남부 조합원

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

900원

방부제, 색소, 탈색제 등과 MSG를 첨가하지 않고 만들었습니다. 무농약 감자분말과 우리밀을 사용하여 면발이 쫄깃합니다.

※ 자세한 요리 정보는 ‘한살림장보기(shop.hansalim.or.kr) - 커뮤니티 - 맛깔난 요리정보’를 참고하세요.

600g

쫄면사리

사리면

각종 햄과 채소는 적당한 크기로 썰어 냄비 에 둘러담고 사골육수를 부은 뒤 고춧가루, 고추장 등으로 만든 양념장을 올려 끓여주 면 완성!

다자연식품

2,600원

우리밀과 감자전분을 넣어 쫄깃쫄깃하게 만든 수제비입니다. 수제비 뿐 아니라 매운탕이나 전골요리에 사리로 넣어 드셔도 좋습니다.

당면 안성식품 500g

4,800원

국산 고구마전분을 100% 원재료로 하여 명반을 넣지 않고 만듭니다. 사용이 편리한 길이로 절단하여 지퍼백 포장에 넣어 공급합니다. 면이 굵고 탄력이 있어 식감이 좋습니다.

한살림 소식·장보기 안내 통권 582호

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13 쌀 잡곡

건강식품

국내산 조달이 어려운 일부 재료 외에는 대부분 엄선된 국산 재료들로 정성껏 만들어 안심할 수 있습니다

헛개열매진액

생산지 이야기

거제사슴영농조합 100㎖×10봉

채소 과실 견과

10,000원

경북 봉화 지역에서 자생하는 야생 헛개나무의 열매만으로 만들었습니다. 헛개 열매에는 다당체 성분이 있어 열을 가하면 당분으로 변해 마시기 좋습니다.

쌍화차

축산물

거제사슴영농조합

생칡즙

한결웰빙 70㎖×10봉

김수민 생산자

거제사슴영농조합

26,000

원

140㎖×10봉

오랫동안 한살림 조합원의 사랑을 받아온 쌍화차입니다. 작약, 천궁, 당귀, 숙지황 등 9가지 약재를 정성스레 달여 만들었습니다.

거제의 넓은 농장에서 최대한 자연에 가까운

10,000

원

환경을 유지하며 사슴에게 좋은 먹이를 먹이 고 길러 녹용을 얻습니다. 2008년부터 한살림

경북 봉화, 울진지역에서 채취한 칡을 끓이지 않고 그대로 짜내어 본연의 맛과 영양이 풍부하게 살아있습니다.

에 꽃사슴녹용액, 헛개열매진액 등 건강식품을 내고 있는 생산지입니다.

흑마늘액 80㎖×10봉

15,400원

가공식품

유기재배한 마늘을 약 60일간 숙성시켜 흑마늘을 만든 뒤, 액상으로 추출하였습니다. 흑마늘이 되면서 마늘 고유의 매운맛은 줄고 단맛이 늘어나 드시기 좋습니다.

채소액

한문식 생산자

통흑마늘

하늘빛/산들바다 150㎖×30봉

수산물 생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

생산지 이야기

대성의성마늘

닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

대성의성마늘

26,500원

200g

대성의성마늘

12,000원

경북 의성 청암공동체에서 수확한 마늘을 흑마

한살림 유기재배 마늘을 약 60일간 숙성시켜 흑마늘로 만들었습니다. 마늘 고유의 매운맛은 적고 단맛이 더 부각되기 때문에 일반 마늘보다 드시기에 수월합니다.

우리 몸에 필수적으로 필요한 영양분을 풍부하게 함유하고 있는 무, 무청, 우엉, 당근, 표고버섯 등 다섯 가지 채소를 달여서 만든 채소액입니다.

양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

늘로 가공해 건강식품으로 만들고 있습니다. 마늘을 숙성시켜 흑마늘을 만들면 마늘의 영양 을 보다 간편하고 맛있게 섭취할 수 있습니다.

가공식품 가공

떡 ·빵 식품 과자·한과 떡·빵 건강식품 과자·한과 잼·병조림 건강식품 잼·병조림

가공식품 가공

잼

유제품 식품 두유 유제품 음료·차·꿀 두유 면·만두 음료·차·꿀 주류 면·만두 주류

한살림 생산자들이 정성껏 키운 제철 과채에 유기농 설탕만 넣고 방부제 같은 화학첨가물 없이 만들었습니다

딸기잼

사과잼

옥잠화영농조합

청암농산

480g

6,750

원

480g

한살림 딸기를 얇게 저며 가공해 만들었습니다. 물에 타서 주스처럼 드셔도 좋고, 우유에 타 얼리면 맛있는 딸기아이스크림이 됩니다.

포도잼

3,800원

이용후기

3,400

원

한살림 자주인증 사과를 과육만 곱게 분쇄한 뒤 유기농 설탕을 넣어 만들었습니다. 저온 농축하여 사과 고유의 맛과 향이 그대로 살아있습니다.

옥잠화영농조합 280g

생활용품

발효가시복분자잼

진한 포도맛에 반했어요.

농업회사법인생기찬 250g

시중 잼에 비해 과육 함량도 높고 다른 첨가물 도 없어 정말 훌륭해요. 포도맛이 진해서 포도 농 축액 같은 느낌이에요. 야금야금 먹다가 한 통 금 세 비울 정도로 맛있습니다. 진유안 한살림경남 조합원

4,200원

국산 무농약 토종가시복분자를 저온숙성 발효해 맛과 영양이 풍부합니다. 빵, 쿠키 등의 간식에 곁들이면 맛을 돋워줍니다.

참다래잼

반가운 참다래잼, 더 자세히 알고 싶어요!

옥잠화영농조합 280g

5,000원

이용후기

원재료

정말 맛있어요

활용법

맛도 좋고 씨가 오독오독 씹히는 느낌이 좋아 요. 참다래를 통째로 먹는 느낌이에요. 지연하 한살림서울 조합원

땅콩크림 사랑과정성 230g

7,800원

68%

땅콩 특유의 고소하고 부드러운 맛과 함께 씹히는 맛을 위해 땅콩을 분태 형태로도 첨가하였습니다. 버터를 일체 사용하지 않았습니다.

유

유기재배

무

무농약재배

자주인증

자주인증

32%

한살림 무농약 참다래

자

자연산

토박이씨앗살림

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

유기 설탕

재사용병

발라요 식빵이나 과자에 마셔요 우유나 탄산수와 함께 섞어요 요거트나 드레싱과 넣어요 고기를 재울 때

가까운 먹을거리

화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

14

밥상살림·농업살림·생명살림

우리 아이 외출 준비물

아이를 생각하는 엄마아빠 마음이 한살림의 영유아 간식의 기준! 아이의 건강을 한 번 더 생각해 만든 한살림 아이 간식을 소개합니다.

한살림 영유아 간 식

국산 원재료

無 화학첨가제

간편 편리

우리 땅에서 키운 우리쌀, 우리밀,

방부제, 색소, 사카린, 산화방지제, MSG 등의

지퍼백으로 만들어 수시로 꺼내 먹어도 눅눅해지지

우리 채소를 주원료로 사용합니다.

식품첨가물과 유전자조작식품을 사용하지 않습니다.

않고 보관과 휴대가 편리합니다.

한살림 쌀과 채소로 만들어 안심

화학첨가물 없이 순수한 맛 그대로

우리 아이 과자

우리 아이 음료

단호박품은쌀과자

채소품은쌀과자

과일푸딩 사과/감귤/딸기/포도

단호박요구르트

도울바이오푸드

도울바이오푸드

팜드림 110g

범산목장

40g

1,700원

40g

1,700원

사과/감귤/딸기

1,400

1,200원

120㎖

1,200원

권장연령 6~18개월

권장연령 12~24개월

포도

백미뻥과자

현미뻥과자

블루베리요구르트

검은콩두유

화성한과

화성한과

범산목장

푸른들영농조합

55g

1,800

원

55g

동그랑쌀과자 화성한과 70g

2,400

원

1,700

원

※ 권장연령에 맞게 만들었으나 아이에 따라 맞지 않을 수 있으니 섭취 시 주의 깊게 살펴봐 주세요.

아이 간식 선택할 때 참고하세요!

120㎖

원

1,200

원

160㎖×5봉

두유

감귤즙

푸른들영농조합 160㎖×5봉

5,050원

생드르영농조합

4,850

언제부터 먹일 수 있을까요? 요거트는 생후 6개월 이후부터 먹입니다. 적은 양을 이유식에

원

150㎖×10개

9,100원

아토피성 피부염 때문에 고생하는 아이가 먹어도 염려 없는 간식은 없나요?

섞어 조리하는 등 천천히 조금씩 이용하시는 것을 권장합니다.

한살림 무농약 쌀로 만든 현미뻥과자, 백미뻥과자, 현미튀밥, 쌀

과일푸딩, 죽 등 가당, 가염된 물품은 돌 이후에 이용하시기를

과 조청으로 만든 찹쌀유과, 방울유과 등 쌀로 만든 첨가물 없

권장합니다.

는 과자를 먹이는 것이 좋습니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림 소식·장보기 안내 통권 582호

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특별품

주문기간에 예약하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다

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※ 물품에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(shop.hansalim.or.kr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다. ※ 생산지의 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다.

주문받습니다 민감한 피부도 안심

노지재배 유기농 고추를 저온건조한

가을맞이침구전

건고추

생산지

더카디

생산지

울진 봉화 등

주문기간

9월 4일(월) ~ 9월 22일(금)

주문기간

8월 7일(월) ~ 소진 시까지

공급기간

10월 9일(월) ~ 10월 13일(금)

공급기간 1차

오가닉코튼모슬린담요

2차

9월 18일(월) ~ 9월 22일(금) 10월 16일(월) ~ 10월 20일(금)

3kg(5근)

95,000원

• 더 카디는 3년 간 농약과 화학비료를 사용하지 않은 토양에서 생산된 면화를 가지고 조면, 방적, 방직을 통해 생산한 면으로 침구를 만듭니다. 유해한 화학물질을 사용하지 않아 화학제품에 민감한 호흡기와 피부를 편안하게 해줍니다.

•‌ 유기농법으로 재배한 고추를 55℃이하에서 3~4일 동안 저온건조시켜 고추의 맛과 향이 그대로 살아있습니다.

요리를 쉽고 빠르게

유기재배 고추를 잘 말려 깨끗이 빻은

스테인리스 주방용품

•‌ 인공적인 착색제나 보존처리를 하지 않습니다.

고춧가루

4차

생산지

아미인터내셔널

생산지

울진 봉화 등

주문기간

9월 11일(월) ~ 9월 29일(금)

주문기간

8월 7일(월) ~ 소진 시

공급기간

10월 16일(월) ~ 10월 20일(금)

공급기간

10월 16일(월) ~ 10월 20일(금)

52,000원 양념용 2kg 78,000원 장용 1kg

•‌ 스텐인리스 주방용품은 공기나 물에 접촉해도 잘 부식되지 않아 오래 사용할 수 있고, 뛰어난 내구성과 위생성을 갖춘 것이 특징입니다.

•‌ 햇볕을 잘 받고 자란 햇고추를 씨를 반만 제거한 뒤 양념용 고춧가루, 씨를 완전히 제거한 장용 고춧가루입니다.

•‌ 환경호르몬을 걱정할 염려가 없고, 세척 및 관리도 수월합니다. 열전도율이 높고, 고루 열기를 전달해 저수분 요리를 하기에 적합합니다.

•‌ 양념용 고춧가루는 씨를 반만 제거하여 맛이 부드럽고, 장용 고춧가루는 씨를 모두 제거하여 고운 빛깔의 고추장을 담글 수 있습니다.

뜨끈한 밥 부르는 속이 꽉 찬 탱글한 새우살의 짭쪼름한 매력

간장꽃게장

자연산대하장 생산지

에코푸드코리아

주문기간

8월 21일(월) ~ 9월 1일(금)

400g(간장 포함 900g)

공급기간

9월 11일(월) ~ 9월 15일(금)

24,800원

생산지

에코푸드코리아

주문기간

8월 21일(월) ~ 9월 1일(금)

공급기간

9월 11일(월) ~ 9월 15일(금)

38,600원 500g(2마리) 47,000원

‌ 400g(2마리)

•서해에서 어획한 자연산 대하에 국산 재료를넣고 만든 맛간장으로 담았습니다.

•‌ 봄에 어획하여 알이 꽉 찬 암꽃게를 급랭하였다가 국산 재료로 만든 간장으로 숙성한 간장꽃게장입니다.

•‌ 대하장을 먹고 남은 간장은 한 번 끓여 식힌 후 맛간장으로 사용할 수 있습니다.

•‌ 일체의 화학첨가물 없이 에코푸드코리아에서 직접 만듭니다.

공급합니다

8/28 ~ 9/1

옹기

특별품 카탈로그, 한살림 매장에서 만나세요!

9/4 ~ 9/8

3차

무쇠 주방용품

1차

10/23 ~ 10/27

한살림 특별품을 한눈에 볼 수 있는 특별품 카탈로그가 발행되었습니다. 현재 한살림에 공급중인 특별품의 생산지 이야기, 가격과 이용법 등 다양한 정보가 담겨있습니다. 한살림 매장에서 특별품 카탈로그를 만나세요!

한지형마늘

모집합니다

2017 한살림연수원 ‘마음살림 과정’ 안내

한살림 소식지를 함께 만들어 갈 소식지평가단을 모집합니다!

참가대상 ‌ 한살림 조합원, 생산자(20명) 입금계좌 ‌ 농협 301-0197-5572-41(한살림소비자생활협동조합연합회)

조합원에게 더 유익한 소식지를 만들기 위해 소식지평가단을 모집합니다. 3개월간

한살림 소식지를 읽고 솔직한 소감과 의견을 들려주세요. 한살림의 가치에 공감하고

접수 후 입금 선착순 마감(현금영수증/지출증빙 가능)

문의 및 접수 02-6715-9487(한살림연수원 마음살림팀)

한살림 소식지를 애정하시는 조합원 여러분의 많은 참여 바랍니다.

취소 시 환불 3일 전 100%, 2일 전 50%, 1일 전부터는 환불 없음

모집기간 8월 14일(월) ~ 8월 31일(목) 모집인원 15명

프로그램명

내 몸의 밝은 기운을 살리는 ‘살림행공 – 1박 2일 과정’

새로운 나를 발견하는 모심과정 (19차)

일시

9월 8일(금) 오후 2시 ~ 9월 9일(토) 오후 3시 (1박 2일)

9월 13일(수) 오후 2시 ~ 9월 16일(토) 오후 2시 (3박 4일)

장소

원불교 봉도청소년수련원 (서울시 강북구 삼양로 181길 68-8 )

성 요한 피정의 집 (강원도 춘천시 남면 한덕발산길 1190)

내용

• ‌ 12율려(律呂)와 세 가지 바탕(三丹田)의 이해 • 살림행공 동작 익히기

• 마음닦기(호흡명상, 치유명상 등) • 참뜻찾기(삶에 대한 성찰) • 살림행공(절 동작과 몸 풀기) • 밥모심, 조율, 감사와 축복 등

10만 원

20만 원

참여방법 한살림 지난 소식지에 대한 평가를 A4 반 장 정도의 분량으로 자유롭게 적어 보내주세요. 보내실 곳 yjyun@hansalim.or.kr 발표

9월 1일(금) 내 개별 연락

소식지평가단 활동 내용 1) ‌ 9월부터 11월까지 매호 소식지 발행 후 한살림연합 홍보부에서 발송하는 설문을 통해 소식지를 평가합니다.

2) 활동 기간 중 오프라인 모임(1회)을 통해 한살림 소식지에 대해 이야기를 나눕니다. 소식지평가단 혜택

참가비

평가단에게는 매달 소정의 한살림 물품(3만 원 상당)을 선물로 보내드립니다.

유

유기재배

무

무농약재배

자주인증

자주인증

자

자연산

토박이씨앗살림

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리

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밥상살림·농업살림·생명살림

발효 음료

고정제와 색소, 인공향 등 인위적 첨가물은 일절 넣지 않고 원재료 고유의 맛과 정성을 그대로 담았습니다

오미자즙드레싱샐러드

금산오미자원액 가시복분자원액

금산오미자농원

농업회사법인생기찬

700㎖

700㎖

24,000원

이용후기

무주 청정지역에서 유기농으로 정성껏 기른 가시복분자를 주원료로 하고 맛을 보완하기 위해 무농약 오미자를 더해 만들었습니다. 따뜻하게 또는 시원하게 마셔도 좋습니다.

산야초

더울 때 먹기 최고입니다

수박과 화채로 섞어 먹으니 너무 맛있어서, 요즘 온 가족이 매일 저녁 먹고 있네요. 올여름 벌써 2병째! 최고입니다! 윤선화 한살림서울 조합원

월앙매실

모듬살이식품 700㎖

16,900원

11,000원

한울타리농원 700㎖

해남의 두륜산 일대에서 자란 당근잎, 오이, 토마토, 케일, 취나물, 고들빼기, 씀바귀, 뽕나무잎 등 50여가지의 채소와 야생식물을 설탕과 프락토올리고당으로 발효시켜 만듭니다.

유기매실, 유기농설탕만을 원료로 옹기에서 전통방식으로 발효한 매실입니다. 따뜻하게 드시면 감기에 좋습니다.

문장대유기농영농조합 150㎖×10봉

매화마을 매실고

산골과채

매화마을

산골에꿈영농조합

23,000원

700㎖

100% 무농약 청매실을 고아 만들었습니다. 찻숟갈 1/2을 생수 200cc 정도에 희석하여 마시면 됩니다. 쌀조청 10~15g을 섞어 마셔도 좋습니다.

12,000원

무농약 이상으로 재배한 한살림 오미자로 만든 원액에 상황버섯추출액을 더한 건강음료입니다. 친환경인증 생산자가 전통방식으로 직접 가공합니다.

※ 자세한 요리 정보는 ‘한살림장보기(shop.hansalim.or.kr) - 커뮤니티 - 맛깔난 요리정보’를 참고하세요.

80g

16,900원

오미자음료 팩

쌈양상추, 파프리카, 어린잎채소 등 샐러드 채소를 믹서에 넣고 갈아 그릇에 담습니다. 채소 위에 방울토마토를 얹고 오미자음료, 소금, 식초, 꿀, 양파, 포도씨유, 후추 약간 을 섞어 만든 드레싱을 뿌리면 완성!

13,800원

자연에서 채취한 다양한 산야초를 유기설탕과 배합하여 최소 1년 이상 발효 및 숙성한 뒤 공급합니다. 50㎖ 원액을 5~7배의 생수 또는 미온수에 희석하여 드세요.

혼자 즐기는 집밥

식사대용

퇴근하자마자 출출할 때, 홀로 밥상 차리기 싫을 때, 여행할 때도 건강하고 맛있는 한 끼! 맞벌이부부나 1인 가구가 건강을 챙기면서 간편하게 드실 수 있습니다

제철 혼밥 깻잎페스토와 즐기는 가지구이 혼밥 하면서 제일 아쉬운 건 제철을 느끼지 못하는 거예요. 여름재료로 만든 가지구이와 소스들로 쫄깃쫄깃 산뜻한 시간을 즐겨보세요. 이제 여름도 막바지예요. 여름이 다 끝나 기 전에 꼭 여름 혼밥 해보기!

크림스프 ㈜뜨레봄 80g

재료 가지 1개, 들기름 약간 깻잎페스토 깻잎 15장, 다진마늘 2작은술, 생들기름 1/2컵, 볶은알땅콩 4큰술

양송이스프 ㈜뜨레봄

2,200

원

80g

무농약 우리밀, 국산 전지분유와 버터를 사용해 만들었습니다. 포화지방이 적고 열 안정성이 우수한 현미유로 볶아 맛이 깔끔합니다.

2,400원

방법

무농약 우리밀, 국산 전지분유와 버터, 무농약 양송이를 사용하여 만들었습니다. 맛이 깔끔하며, 진한 버섯의 향이 좋습니다.

❶ 가지를 도톰하게 썬다.

❷ 가지는 프라이팬에 차분히 깔아놓은 뒤 들기름을 발라서 약불로 천천히 굽는다.

❸ 깻잎, 마늘, 생들기름, 볶은알땅콩을 믹서에 갈아 깻잎페스토를 만든다.

❹ 접시에 구운 가지, 깻잎페스토, 제철 채소를 올리면 완성!

스프는 곁들여 먹기 나름! 함께 먹으면 좋은 물품 크림 파스타

조현주 한살림고양파주 조합원

크림 떡볶이

신지윤 한살림성남용인 조합원

아침 식사

김수영 한살림경북남부 조합원 깻잎페스토 대신 농축토마토, 생들기름, 다진마늘을 섞어 토마토소스를 만들 거나 소금과 생들기름으로 생들기름소스를 만들어 곁들여 먹어도 좋아요.

1인 가구 520만, 혼밥족이 대세가 된 시대. 혼자서도 맛있고 건강하게 집밥 먹기를 제안합니

쌀리카토니 파스타

떡볶이떡

아침빵

명성제분

화성한과

한살림우리밀제과

350g(1봉)

4,500원

500g

3,400원

12개(280g)

2,800원

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

다. 혼밥 요리법은 한살림식생활센터 2030세대 혼밥요리교육연구분과 모임인 걸크러쉬(GIRL CRUSH)에서 제공합니다.

한살림 소식·장보기 안내 통권 582호

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17 쌀 잡곡

생활용품

긴팔 옷이 필요해지는 날씨! 상쾌한 가을을 맞기 위한 생활용품을 소개합니다

참숯

한살림 물품에는 사용하지 않습니다

백운참숯

13,600원 조각숯 500g 2,400원

2kg

생활용품 유해성분을 피하는 방법

기공이 많아 제습과 냄새 제거 효과가 뛰어나며, 유해물질을 흡착하는 성질이 있어서 옷장에 넣어 두면 옷을 산뜻한 상태로 보관할 수 있습니다.

축산물

성분표 확인하기 산뜻하게 가을을 맞으려 시작한 옷장정리 가 오히려 유해성분에 더 크게 노출되는 일이 되면 안 되겠지요. 가을맞이 용품을 선택하기 전 성분표를 꼭 확인해 주세요!

옷장용탈취제 지원상사 4g×6개

물사랑 세탁가루비누

3,300원

2.5kg

9,000원

유해성분 황산염계면활성제 소듐라우레스설페이트, 소듐라우릴설페이트

비누분, 베이킹소다, 산소계표백제를 사용하여 세정 효과가 좋습니다. 입자를 기존보다 굵게 하여 가루 날림을 줄였습니다.

유해하다고 알려진 파라벤류 방부제 파라벤(메틸파라벤, 프로필파라벤, 이소파라벤, 부틸파라벤), 페녹시에탄올

물사랑 중성세제

살균보존제 메칠클로로이소치아졸리논(CMIT), 메칠이소치아졸리논(MIT)

물살림 1.5L

11,000원 9,000원

보충용 1.4L

발암성(이 의심되거나 다른 성분과 반응해 발 암성이 나타날 수 있는 성분)

옷감 보호 세제로 일반 의류는 물론 울, 실크, 순면 등 손상되기 쉬운 고급의류도 변형 없이 세탁할 수 있습니다. 저자극성 원료를 사용하여 속옷이나 유아의류에도 안심하고 사용할 수 있습니다.

트리에탄올아민, 파라페닐레디아민(염모 제, 파마약), 비에이치에이(BHA), 비에이 치티(BHT), 아크릴아마이드, 포름알데히 드, 페트롤리움 등

행복누리 수제세탁비누

섬유유연제

행복누리

물살림

2,800원

이용후기

4,400원 보충용 800㎖ 3,200원

오염이 잘 빠져요

※ 위에 표시된 부분의 유해성에 대해서 ‘의심되는’ 성분들이 포함되어 있습니 다. 이 성분들의 유해성이 임상실험을

의류 등 섬유의 정전기를 방지하고 부드럽게 해줍니다. 오랜만에 꺼낸 가을 옷에 산뜻함과 향기를 입혀주세요.

통해 입증된 것은 아님을 밝힙니다.

한살림서울 가공품위원회 맛가마식품

콩을 찐 뒤, 우리밀과 종국을 넣어 발효해 적당한 온도로 6

생산자님께 물었습니다

개월 이상 자연 숙성한 양조간장입니다. 일명 조선간장인 재

우리밀과 종국만으로 발효한 유전자 조작 콩 걱정 없는 진간장

단맛을 내기 위해 우리밀을 섞는다는 것뿐입니다. GMO 사 용 여부가 불분명한 수입산 대두, 게다가 정제를 거쳐 기름 을 짠 대두 찌꺼기(탈지대두)에 각종 첨가물 범벅인 시중 양 조간장과는 비교 자체가 불가입니다. 그러다 보니 색이 연하 고 짠맛이 강하다는 이용기도 있지만, 찬찬히 들여다보면 그 야말로 ‘한살림’다운 기특한 물품입니다. 간장은 음식 속에 묻혀서 잘 드러나지 않지만 알고 보면 건 강한 밥상의 기본이 되는 물품입니다. 이번 산지탐방을 통해 다시 한 번 GMO 걱정 없는 한살림 물품의 우수성을 확인할 수 있었습니다. 곧 열릴 서울 가공품위원회의 물품시식회를

때 이른 더위가 기승을 부리던 6월 말, 한살림서울 가공품위

통해서도 조합원들과 건강한 먹을거리에 대해 더 이야기할

원회가 9월 18일부터 10월 20일까지 진행할 ‘Non-GMO 홍

수 있는 자리를 마련하도록 하겠습니다.

보 물품시식회’ 준비의 일환으로 한살림 진간장을 생산하는

시중 간장과는 어떻게 다른가요?

글·사진 이내리 한살림서울 가공품위원회 위원

맛가마식품으로 탐방을 다녀왔습니다. 분과장으로서는 첫

시중 간장 대부분은 수입산 대두를 원료로 하며, 산분 해방식의 속성간장과 소량의 양조간장을 혼합한 혼합 간장인 경우가 많습니다. 탈지대두를 사용하기 때문에

산지 탐방이어서 분과원으로 참석할 때와는 사뭇 다른 마음

분해와 발효가 빠르게 진행되어 제조기간도 짧은 편으

가짐과 사명감을 안고 산지로 향했습니다.

로, 한살림 간장과는 원재료와 제조방법부터 다릅니다.

물품시식회는 물품을 알리는 것이 목적인만큼, 무엇보다 진

한살림 간장이 유난히 짠 이유가 있나요?

간장의 원재료에 관해 자세히 알고 싶었습니다. 맛가마식품

한살림 간장은 맛을 내는 향미증진제나 합성보존료, 액

에서는 고흥에서 나는 소립종 콩을 원료로 사용하고 있습니

상과당 등의 첨가물을 전혀 사용하지 않습니다. 이런 첨

다. 수입산과 쉽게 구별하기 위해서라는데, 육안으로 봐도

가물이 없기에 한살림 간장이 상대적으로 더 짜다고 느

일부러 섞으려 해도 섞기 힘들 정도로 수입산 대두와는 크기

껴지실 수 있습니다. 요리의 색보다는 소량씩 간을 보면

부터 확연히 달랐습니다.

서 사용하시기 바랍니다.

한살림 진간장은 보존료와 색소, 감미료를 일절 넣지 않고

유기재배

무

무농약재배

자주인증

자주인증

생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

가공식품 가공

양념 ·기름 식품 곡식 · 양념·기름 채소가루 곡식· 두부 ·어묵 채소가루 두부·어묵 절임 ·반찬 절임·반찬 식사대용 식사대용

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

가공식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

생활용품 생활

래식 한식 간장과의 차이점은 발효를 돕는 종국을 사용하고

유

수산물

타르색소(O색, O호 표시)와 인공향

1L

세탁비누로 애벌하면 과일 얼룩 같은 웬만한 오염은 잘 빠져요, 재구매 의사 있어요! 이효은 한살림대구 조합원

생산지 탐방

닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

지원상사

발효알콜, 구주소나무잎오일, 계피추출물이 곰팡이, 알레르기 원인균인 집먼지진드기 같은 옷장 불청객을 제거합니다. 제충국추출물이 함유되어 방충 효과도 있습니다. 옷장, 신발장 등에 넣고 사용하세요.

200g내외

채소 과실 견과

자

자연산

토박이씨앗살림

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리

화장품 용품

주방·욕실·세탁 화장품 위생·환경생활 주방·욕실·세탁 도서 위생·환경생활 천연벽지 도서 천연벽지

18

밥상살림·농업살림·생명살림

축산물 유정란 구운유정란 유정란 안심대안사료

닭고기 무항생제 닭가슴살 무항생제 무항생제 닭날개 무항생제 닭다리 무항생제 닭다리순살 무항생제 닭발 무항생제 닭봉 무항생제 닭분쇄육 무항생제 닭안심살 무항생제 백숙용통닭 무항생제 삼계닭 무항생제 토막닭 무항생제 통닭 무항생제

토종닭 무항생제 백숙용토종닭 무항생제 볶음용토종닭 무항생제 한우고기 한우국갈비 한우국거리 한우등심 한우모듬구이용 한우반골꼬리 한우분쇄육 한우불고기 한우사골 한우산적 한우샤브샤브 한우스지도가니 한우안심 한우얇은등심 한우잡뼈 한우잡채용 한우장조림 한우족 한우찜갈비 한우차돌박이 한우카레용 한우고기 유기 한우구이용갈비 유기 한우국거리 유기 한우등심 유기 한우반골꼬리 유기 한우분쇄육 유기 한우불고기 유기 한우사골 유기 한우산적 유기 한우샤브샤브용 유기 한우스지도가니 유기 한우안심 유기 한우유아용분쇄 유기 한우잡뼈 유기 한우장조림 유기 한우족 유기 한우찜갈비 유기 한우차돌박이 유기

눈비산농산

6알

괴산 단양 등

6알

괴산 단양 등

10알

음성 거제 등

10알

씨알살림축산 들판

200g(100g×2팩) 400g

들판

500g

들판

600g

들판

400g

들판

500g

들판

300g

들판 씨알살림축산

300g 200g(100g×2팩)

들판

1마리(0.85~1kg)

들판

2마리(600g×2)

들판

1kg

들판

1마리

가나안농장

1마리(1kg이상)

가나안농장

1kg

한살림축산식품/한들식품

1kg

한살림축산식품/한들식품

300g

한살림축산식품/한들식품

600g

한살림축산식품/한들식품

600g

한살림축산식품/한들식품

1.5kg

한살림축산식품/한들식품

300g

한살림축산식품/한들식품

600g

한살림축산식품/한들식품

1.8kg

한살림축산식품/한들식품

600g

한살림축산식품/한들식품

300g

한살림축산식품/한들식품

500g

한살림축산식품/한들식품

600g

한살림축산식품

300g

한살림축산식품/한들식품

1kg

한살림축산식품

200g

한살림축산식품/한들식품

600g

한살림축산식품/한들식품

1족(1.9kg)

한살림축산식품/한들식품

1kg

한살림축산식품/한들식품

300g

한살림축산식품

200g

한들식품

800g

한들식품

300g

한들식품

600g

한들식품

1.5kg

한들식품

300g

한들식품

600g

한들식품

1.8kg

한들식품

600g

한들식품

300g

한들식품

500g

한들식품

600g

한들식품

200g

한들식품

1kg

한들식품

600g

한들식품

1족(1.9kg)

한들식품

1kg

한들식품

300g

우리보리살림돼지고기 한살림축산식품/씨알살림축산 구이갈비 한살림축산식품/씨알살림축산 돈가스용 한살림축산식품 뒷다리살 잡채용 한살림축산식품/씨알살림축산 등뼈 한살림축산식품/씨알살림축산 등심 채썰기 한살림축산식품/씨알살림축산 등심 카레용 한살림축산식품/씨알살림축산 분쇄육 한살림축산식품/씨알살림축산 불고기용 한살림축산식품/씨알살림축산 사태살 한살림축산식품/씨알살림축산 삼겹살 한살림축산식품/씨알살림축산 장조림용 한살림축산식품/씨알살림축산 찜갈비

1kg 600g 200g 1kg 300g 300g 300g 600g 600g 600g 600g 1kg

3,500 2,300 3,700 5,200 3,700 6,600 7,200 8,600 8,700 2,800 4,300 3,600 5,100 7,400 13,100 8,500 7,900 12,400 12,900 6,600 16,800 37,700 42,900 41,700 12,800 30,500 31,900 30,300 15,300 16,300 45,800 19,000 6,600 10,300 30,300 28,900 44,300 15,500 10,300 53,200 20,700 46,800 48,500 15,900 38,200 38,200 37,800 19,100 18,600 56,800 13,900 8,800 37,800 33,400 53,300 19,200 17,500 9,800 2,800 7,100 4,900 4,900 3,700 8,800 9,800 17,700 8,800 17,100

육가공품/돼지 고추소시지 김밥용햄 꼬마소시지 네모난햄 돈육곡물소시지 둥글이통통햄 돈육포 돼지고기동그랑땡 마늘소시지 매운맛돈육포 불고기양념소시지 불고기햄 순대 슬라이스햄 양념곱창 윈너소시지 찹쌀탕수육 햄버거스테이크 후랑크소시지 훈제족발

한살림축산식품

230g

한살림축산식품

285g(20줄)

한살림축산식품

300g

한살림축산식품

500g

한살림축산식품

300g

한살림축산식품

300g

에버프레쉬

400g

한살림축산식품

220g 300g

한살림축산식품

400g

한살림축산식품

400g

한살림축산식품

200g

한살림축산식품

300g

한살림축산식품

300g

한살림축산식품

500g 400g(5장)

한살림축산식품

300g

한살림축산식품

750g 이상

한살림축산식품

400g

한살림축산식품

300g

에버프레쉬

오리고기/오리가공식품 백숙용오리 무항생제 씨알살림축산 오리롤로스 무항생제 씨알살림축산 선농생활 오리양념불고기 선농생활 훈제오리 선농생활 훈제오리슬라이스 육가공품/닭 씨암탉떡갈비 씨암탉치킨크로켓 양념닭갈비 울금삼계탕 허브맛닭날개양념구이 훈제닭다리살

70g

한살림축산식품

선농생활

육가공품/한우 소고기동그랑땡 한우떡갈비 한우육포

70g

한살림축산식품 에버프레쉬

선농생활

4,200 4,500 4,200 7,200 4,700 4,500 5,100 5,300 4,300 5,200 5,300 6,400 7,500 3,400 6,800 4,100 8,500 8,600 4,100 18,800 12,200 12,900 11,500

50g

14,600 8,700 11,400 12,700 8,500

1.5kg 500g 500g 350g 250g

5,600 5,100 12,100 10,400 10,200 10,000

300g

선농생활

270g

선농생활

500g

선농생활

900g

선농생활

500g

선농생활

350g

수산물 생선 가자미

해농수산

300g(1마리)

해농수산

300g(2~4마리)

간고등어살 특

해농수산

400g(2쪽)

대

해농수산

300g(2쪽)

해농수산

240g(3쪽)

해농수산

400g(2쪽)

간삼치살 간임연수어 갈치

해농수산

300g(2~3마리)

우리바다살림

300g(1마리)

우리바다살림

200g(1마리)

7,700 7,500 8,000 6,300 4,300 6,200 5,600 23,600 13,700● 9/4부터 공급

고등어 토막 구이용삼치 굴비 대

해농수산

중 소

해농수산

450g(5마리)

해농수산

300g(5마리)

꽁치 대구포 동태 전부침용

해농수산

300g(3마리)

8,200 6,300 19,000 13,800 6,400 3,500 13,700 5,900 4,000 13,100 5,000 11,800 10,100 7,100 7,300 23,200 12,600 6,600 18,700 13,600 6,000 4,600 10,400

500g(토막)

해농수산

400g(1마리)

해농수산

330g(3마리)

윈윈농수산

400g

해농수산

450g

토막

해농수산

400g

병어 삼치 토막 옥돔

해농수산

260g이상(2~3마리)

해농수산

400g(토막)

한수풀식품

230g(1마리)

한수풀식품

340g(2마리)

유아식용대구순살 이유식용대구다짐살 자연산바다장어 자연산우럭 토막 제주자반 참조기 대

윈윈농수산

100g

윈윈농수산

80g

에코푸드코리아

600g

에코푸드코리아

700g

한수풀식품

600g~750g(2~3마리)

해농수산

330g(3마리)

중 소 코다리 토막

해농수산

450g(5마리)

해농수산

300g(5마리)

해농수산

400g

토막아귀

에코푸드코리아

900g

조개·기타 조개류는 선도를 위해 얼음 코팅을 하며, 표시중량은 코팅 제외 중량입니다.

돼지고기 무항생제 돼지구이갈비 무항생제 돼지등뼈 무항생제 돼지목심살 무항생제 돼지분쇄육 무항생제 돼지사태살 무항생제 돼지장조림 무항생제 돼지찜갈비 무항생제 보쌈용돼지고기 무항생제 얇은 삼겹살 무항생제

한살림축산식품

1kg

한살림축산식품

1kg

한살림축산식품

600g

한살림축산식품

300g

한살림축산식품

600g

한살림축산식품

600g

한살림축산식품

1kg

한살림축산식품

600g

한살림축산식품

500g

한살림 축산물은 재고상황에 따라 일부품목이 일정기간 중단될 수 있습니다.

15,200 6,300 15,200 3,200 8,500 7,600 14,800 8,800 12,600

꼬막새우살

추자시푸드

350g 11,30011,700● 8/28부터 가격 적용

냉동굴 냉동동태알 탕용 미더덕 뻘낙지 삶은문어 새우살 손질갑오징어 얼린오징어 썬것

중앙씨푸드

350g

해농수산

400g

윈윈농수산 해농수산

250g 600g(3마리 이상)

추자시푸드

300g

윈윈농수산

350g

에코푸드코리아

350g(3~6미)

해농수산

500g(2마리)

해농수산

400g

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

4,600 8,000 4,400 23,800 18,400 14,800 7,400 7,500 6,900

이유식용새우다짐살 자연산골뱅이 흑 자연산대하 참바지락살 키조개살 피꼬막살 해물모음 홍합살 김·해조 감태 싸먹는감태 구운김밥김 구운돌김 구운참김 구운파래참김 돌김 말린돌김자반 참김 파래참김 꼬시래기 다시마 매생이 모자반 미역 미역줄기 쇠미역 쌈다시마 염장톳 자른다시마 자른미역 자연산돌미역

윈윈농수산 해정상회 에코푸드코리아

250g

에코푸드코리아

400g

죽방렴영어조합법인

180g

윈윈농수산

300g

윈윈농수산

300g

자연의선물

300g

자연의선물

10장

산식품

10장

산식품

15장

산식품

15장

산식품

15장

신흥수산

50장

신흥수산

50장

자연의선물

300g

완도수산

200g

자연의선물

400g

자연의선물

200g

완도수산

150g

자연의선물

300g

자연의선물

300g

자연의선물

300g

한울타리공동체

200g

완도수산

100g

한울타리공동체

볶음멸치 상

잔멸치 남해바다 쥐치포 디포리 말린바지락 말린홍합 반건조도루묵 반마른오징어 솔치 청어 볶음육수용 오징어채 울릉도오징어 짜지않은볶음멸치 짜지않은잔멸치 표고맛국물팩 해물맛국물팩 햇멸치 중멸 황태 황태채 황태포 제수용 요리용

수산가공·젓갈 까나리액젓 멸치액젓 명란젓 멸치바삭 새우육젓 성게알젓 어리굴젓 오징어젓 참새우젓 창난젓 황태바삭 달콤한 맛

65g 50장

신흥수산

자연의선물

상

400g(14미내외)

윈윈농수산

보양영어조합법인

건어 건붉은새우 마른흑새우 국물멸치

80g 500g

50g 100g

죽방렴영어조합법인

130g

한울타리공동체

200g

해성씨푸드

300g

해성씨푸드

300g

해성씨푸드

300g

해성씨푸드

300g

해성씨푸드

300g

죽방렴영어조합법인

120g

해성씨푸드

300g

죽방렴영어조합법인

150g

죽방렴영어조합법인

200g

속초시수협 아침바다

600g 230g(2마리)

해성씨푸드

350g

아침바다

200g

울릉도수협중매인45번 조양수산

120g(2마리) 120g

조양수산

120g

청림농원

15g×10봉

죽방렴영어조합법인

20g×7봉

해성씨푸드

600g

아침바다

4마리

아침바다

200g

아침바다

대/1마리

아침바다

4마리

해돌박이

1kg

마하탑

1kg

아침바다

300g

에이뷰

30g

마하탑

250g

아침바다

100g

에드푸드코리아

150g

아침바다

250g

마하탑

500g

아침바다

250g

에이뷰

25g

매콤한 맛 에이뷰

25g

가공식품

5,600 5,500 18,500 9,000 13,800 3,800 8,600 6,000 4,000 5,600 1,800 3,000 2,100 2,200 5,700 3,800 4,200 4,500 2,700 3,400 7,200 3,100 3,100 1,800 2,200 1,400 3,600 2,150 1,400 5,500 8,700 5,200 4,800 5,700 6,000 8,700 9,100 18,000 7,900 14,800 9,800 8,800 4,700 6,100 8,900 6,900 4,600 4,600 8,500 5,900 8,300 13,700 11,400 4,600 15,200 4,500 4,000 16,000 2,600 10,200 11,200 6,700 4,900 10,000 7,000 2,800 3,000

양념·곡식·채소가루·두부·절임·반 찬·식사대용 등

소금·식초 굵은소금 볶은소금 볶은왕소금 생꽃소금 함초소금

마하탑

3kg

마하탑

1kg

마하탑

500g

마하탑

500g

마하탑

300g

4,100 2,900 1,700 1,800 4,700

입자 크기 순서 : 볶은왕소금 > 굵은소금 > 생꽃소금 > 볶은소금, 함초소금

구죽염가루 알갱이구죽염 죽염 감식초 오곡명초 토마토식초 양념·소스 쌀조청

예대로식품

500g

동상면사람들

375㎖

초산정

300㎖

토리식품

390㎖

13,600 17,000 11,000 5,100 6,700 4,200

화성한과

500g

6,600

예대로식품

100g

예대로식품

100g

한살림 소식·장보기 안내 통권 582호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

19 쌀 잡곡

간장샐러드소스 굴소스 농축토마토 다시마가루 다진마늘 난지형 다진생강 돈가스소스 마요네즈 메밀국수소스 바로먹는카레 배농축액

사랑과정성

220㎖

사랑과정성

220㎖

토리식품

250g

한울타리공동체

120g

채운들

200g

웰팜넷

180g

사랑과정성

240g

사랑과정성

210g

사랑과정성

220㎖

토리식품

220g

아름드리영농조합

480g

5,200 6,000 4,500 2,900 4,500 3,950 3,700 5,900 6,200 2,700 9,50012,500●

쑥가루 앉은뱅이밀가루 양배추가루 엿기름가루 울금가루 찹쌀떡가루 찹쌀호떡가루 통밀가루 흰밀가루 튀김가루 현미도너츠가루

모듬살이식품

100g

우리밀

500g

어랑진영농조합

50g

남농영농조합

500g

뫼내뜰

50g

뫼내뜰

270g×2봉

뫼내뜰

270g×2봉

우리밀

500g

우리밀

1kg

우리밀

500g

뫼내뜰

270g×2봉

8,000 2,700 6,000 3,200 8,800 5,300 4,700 2,400 3,900 3,000 3,400

9/11부터 변경 공급

볶은참깨 불고기갈비양념 새우가루 스파게티소스 양념고추장 요구르트샐러드소스 유기농토마토케찹 유기쌀올리고당 자장가루 자장소스 참깨샐러드소스 참맛가루 혼합조미료 채식카레 초고추장 카레 순한맛/매운맛 크림스파게티소스 톳가루 표고가루

살림농산

150g

다자연식품

270g

한울타리공동체

100g

밀락

180g

다자연식품

300g

사랑과정성

220㎖

토리식품

250g

꿈엔들잊힐리야

440g

사랑과정성

100g

밀락

250g

사랑과정성

5,900 4,600 3,500 3,300 6,500 5,700 5,200 5,800 3,500 1,900 6,400 3,600 2,500 6,500 2,700 2,700 4,200 5,000

220㎖

한울타리공동체

100g

뜨레봄

100g

다자연식품

300g

토리식품

100g

밀락

180g

한울타리공동체

150g

청림농원

60g

마요네즈에 사용하는 현미유는 수급이 어려워 부득이하게 태국산을 사용합니다.

된장 막장 산골된장 조선된장 청국장 분말청국장 환청국장 쌈장 검은콩낫토 우리콩낫토 우리콩된장 쥐눈이콩분말청국장 쥐눈이콩환청국장 고추장 고추장 성미찹쌀고추장 한우볶음고추장 간장 산골간장 맛간장 우리콩간장 제주전통어간장 조선간장 진간장 기름 들기름 생들기름 참기름 현미유

설탕 마스코바도

흥업우리맛식품

900g

방주명가영농조합

900g

다농식품

900g

흥업우리맛식품

150g

맛가마식품

270g

맛가마식품

270g

흥업우리맛식품

250g

사랑과정성

50g×2개

사랑과정성

50g×2개

우리콩영농조합

900g

맛가마식품

270g

맛가마식품

270g

솔뫼영농조합

450g

솔뫼영농조합

900g

성미전통고추장

900g

사랑과정성

250g

방주명가영농조합법인

900㎖

한국미연

900㎖

우리콩영농조합

475㎖

헤어림

500㎖

다농식품

900㎖

맛가마식품

900㎖

살림농산

160㎖

살림농산

330㎖

살림농산

160㎖

살림농산/천지인

160㎖

살림농산/천지인

330㎖

농협식품

500㎖

농협식품

900㎖

(주)에이피넷

14,600 14,300 12,200 2,500 8,300 9,100 5,700 2,900 2,700 19,000 9,300 10,100 11,400 21,000 21,000 9,800 10,400 13,600 8,000 7,900 9,100 8,000 7,900 15,300 8,500 12,900 25,100 5,100 9,100 5,100

1kg

※ 8/31까지 공급 ※ 이용 가능 지역 : 서울 (1개 지역)

곡식·과실·채소가루 우리밀 메밀가루 다농식품 메주가루

500g 500g

막장용 다농식품 괴산잡곡 멥쌀가루 건식

500g

볶은콩가루 생콩가루 수수가루 우리밀빵가루 찹쌀가루 핫케이크가루 현미가루 녹두가루 도토리가루 들깨가루 마늘가루 부침가루 브로컬리가루 생강가루 식빵믹스 쌀튀김가루

괴산잡곡

300g

뫼내뜰

250g

괴산잡곡

300g

우리밀

190g

유

유기재배

500g

괴산잡곡

500g

토리식품

600g

괴산잡곡

300g

괴산잡곡

300g

농민식품

500g

괴산잡곡

200g

뫼내뜰

120g

우리밀

500g

어랑진영농조합

무

80g

뫼내뜰

80g

뫼내뜰

365g

뫼내뜰

300g

무농약재배

자주인증

자주인증

자

10,200 11,000 11,000 4,400 5,700 3,900 5,100 3,000 4,200 4,200 3,100 7,200 20,000 8,100 6,000 3,000 9,200 15,300 3,200 4,200 자연산

두부·유부 두부 한모 반모

찌개용두부 순두부 연두부 콩비지 유부 조미유부 콩국물 묵 고구마묵 도토리묵 우뭇가사리묵 청포묵 어묵 제주백조기 모듬어묵 제주백조기 어묵 제주백조기 찐어묵 두부연어묵 둥근긴어묵 명태참어묵 오징어동그랑어묵

안성마춤식품/푸른들영농조합

420g

안성마춤식품

270g

푸른들영농조합

420g

푸른들영농조합

300g

푸른들영농조합

300g

푸른들영농조합

100g

콩세알

400g

콩세알

70g

콩세알

145g

푸른들영농조합

300g

콩세알

370g

농민식품

420g

농민식품

420g

농민식품

420g

탐나씨푸드

210g

탐나씨푸드

120g(3조각)

탐나씨푸드

120g(3조각)

자연이준식품

270g

자연이준식품

270g

자연이준식품

300g(7매)

자연이준식품

270g

2,000 1,500 1,900 1,050 1,100 400 2,200 2,600 3,700 1,050 2,900 3,700 2,500 4,100 6,000 3,700 3,500 3,800 3,600 3,800 3,600

명태연육은 알래스카산을 사용합니다

절임 단무지 김밥용

으뜸농산

400g(16줄)

반찬용

으뜸농산

400g

다농식품

900g

으뜸농산

300g

다농식품

500g

마늘장아찌 무쌈 무장아찌 양파장아찌 오이지 톳장아찌 김치 고들빼기김치 깍두기김치 깻잎절임김치 나박김치 부추김치 열무얼갈이김치 열무얼갈이물김치 오이소박이 반찬 고추부각 고추장멸치볶음 녹두전 다시마튀각

다농식품

900g

다농식품

5~6개

자연에찬

250g

뫼내뜰

500g

2,600 2,600 11,300 2,000 6,900 6,700 6,700 3,800

뫼내뜰

1kg

뫼내뜰

300g

뫼내뜰

200g

뫼내뜰

1kg

뫼내뜰

300g

뫼내뜰

1kg

뫼내뜰

1kg

뫼내뜰

500g

금원산마을

60g

뫼내뜰

150g

자연에찬

300g

산식품

40g

땅콩자반 무말림무침 삭힌고추무침 오징어채무침 우엉조림 반찬용

뫼내뜰

200g

뫼내뜰

200g

뫼내뜰

200g

아침바다

250g

뫼내뜰

150g

김밥용

뫼내뜰

150g

잔멸치볶음 잡채 콩자반 명태생선가스 치즈돈가스 튀김옷돈가스 해물동그랑땡 현미쌀가스 현미쌀너비아니 현미쌀주물럭 현미쌀탕수미

뫼내뜰

150g

자연에찬

300g

뫼내뜰

200g

제주탐나씨푸드

240g

한살림축산식품

300g

한살림축산식품

400g

제주탐나씨푸드

300g

하이즈

320g

토박이씨앗살림

10,500 6,900 3,300 5,300 6,500 4,600 10,200 5,600 8,000

플레이크 곡물플레이크 달지않은곡물플레이크 달지않은옥수수플레이크 딸기아침 모듬플레이크 오곡아침 옥수수플레이크

가공식품

36g

에이뷰

36g

에이뷰

36g

뫼내뜰

700g

뫼내뜰

700g

뫼내뜰

700g

뫼내뜰

700g

도울바이오푸드

300g

도울바이오푸드

300g

도울바이오푸드

300g

도울바이오푸드

80g

도울바이오푸드

280g

도울바이오푸드

250g

도울바이오푸드

300g

2,600 2,600 2,600 12,800 15,400 8,500 10,800 4,800 4,900 4,700 2,200 4,700 3,900 4,600

하이즈

200g

하이즈

300g

하이즈

300g

산식품

5g×3봉

산식품

15g×3봉

산식품

40g

산식품

30g

산식품

40g

산식품

50g

5,400 4,600 4,200 8,600 4,000 4,000 7,100 5,050 6,800 4,900 6,100 6,300 4,500 5,300 5,400 5,600 5,000

냉동보관

냉장

냉장보관

택

채소 과실 견과

축산물 닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

떡·빵·과자·한과·건강식품·잼·병조림 등

수산물 떡·떡케이크 떡국떡 유기 떡볶이떡 유기 인절미 조랭이떡 현미가래떡 현미떡볶이떡 꼬마인절미 냉동떡국떡 냉동떡볶이떡 냉동모듬찰떡 냉동모시송편 냉동백미깨송편 냉동치즈떡볶이떡 냉동현미떡국떡 냉동흑미건강떡 모시개떡 백미가래떡 쇠머리떡 쑥개떡 쑥인절미 절편 흑임자구름떡 흑임자인절미

화성한과

800g

화성한과

500g

화성한과

180g

화성한과

800g

화성한과

400g

화성한과

500g

화성한과

110g

화성한과

800g

화성한과

500g

화성한과

80g×5종

화성한과

200g

화성한과

500g

화성한과

300g

화성한과

500g

화성한과

80g×5봉

화성한과

140g

화성한과

400g

화성한과

180g

화성한과

140g

화성한과

180g

화성한과

170g

화성한과

180g

화성한과

150g

5,900 3,400 2,500 5,300 2,700 3,200 2,000 5,900 3,400 6,400 3,600 7,200 4,600 3,800 7,300 2,500 2,600 3,000 3,000 2,500 2,000 3,000 3,000

※ 화성한과의 백미·현미떡은 한살림 유기재배 쌀을 사용합니다

빵 쌀식빵 잡곡식빵 통밀식빵 샌드위치식빵 우유식빵 자연발효종 탕종식빵

한살림우리밀제과

360g

한살림우리밀제과

450g

한살림우리밀제과

300g

한살림우리밀제과

270g

한살림우리밀제과

180g

한살림우리밀제과

200g

4,200 4,000 2,900 2,600 2,400 2,200

식사 대용

쌀로만든잉글리쉬머핀 쌀핫도그빵 아침빵 저온숙성채소빵 크로와상 햄버거빵 흑미베이글 자연발효종

3,200 6,500 8,400 찐빵·전통빵 2,100● 꽃찐빵

한살림우리밀제과

66g×4개

한살림우리밀제과

220g(5개)

한살림우리밀제과

12개

팔당한솔식품

170g

한살림우리밀제과

150g(3개)

한살림우리밀제과

55g×5개

한살림우리밀제과

90g×3개

한살림우리밀제과

330g(10개)

단호박찐빵

한살림우리밀제과

300g(5개)

쑥찐빵 팥찐빵

한살림우리밀제과

400g(5개)

한살림우리밀제과

400g(5개)

3,700 3,000 2,800 2,400 3,400 2,600 3,700 2,700 4,000● 9/4부터 공급

4,500 3,800

간식빵

단팥빵 당근머핀 딸기머핀 미니파운드케이크 밤빵 자연발효종 꿀카스텔라 녹차꿀카스텔라 보리카스텔라 소보루빵 유자컵케이크 찰보리호떡 카스텔라 소 콩콩크림빵 자연발효종 크림빵 키다리파이 호두머핀 호두파이 소 흑미블루베리크림빵

한살림우리밀제과

85g

한살림우리밀제과

85g×2개

한살림우리밀제과

75g×2개

한살림우리밀제과

130g

한살림우리밀제과

165g

한살림우리밀제과

270g

한살림우리밀제과

270g

한살림우리밀제과

220g

한살림우리밀제과

1봉(75g)

한살림우리밀제과

170g(4개)

한살림우리밀제과

190g(4개)

한살림우리밀제과

1봉(100g)

한살림우리밀제과

감자바게트 자연발효종

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

90g

팔당한솔식품

1봉(75g)

한살림우리밀제과

한살림우리밀제과 1,500 한살림우리밀제과 3,900 한살림우리밀제과 2,300 채식빵(無 달걀, 우유, 버터) 2,100 팔당한솔식품 양파베이글 2,000 3,800● 호두감자숙성빵 팔당한솔식품 8/31부터 공급

냉동

선식·생식 7곡참식 대장부참식 미숫가루 흑미참식

에이뷰

식빵

8/31부터 공급

조미김 구운도시락김 구운자른김 구운전장김 파래전장김 김자반볶음 김부각

주먹밥채소 주먹밥해물 주먹밥채소&해물

90g 85g×2개 150g(12cm)

팔당한솔식품

재사용병

가까운 먹을거리

210g 85g 260g 180g

1,700 3,800 2,400 1,900 3,300 8,400 8,600 3,300 1,400 2,900 4,100 1,300 1,600 1,500 1,900 4,100 7,200 4,700 1,200 3,300 2,700

생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

가공식품 양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

가공식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

20

밥상살림·농업살림·생명살림

건강한호밀빵

팔당한솔식품

200g

2,500

※ 공급 환경에 따라 취급 물품은 변경될 수 있습니다

케이크 고구마케이크 소

한살림우리밀제과

400g(지름12cm)

2호 한살림우리밀제과

700g(지름18cm)

한살림우리밀제과

600g

우리밀롤케이크 과자 검정콩세알 누룽지 소

찹쌀누룽지 백미뻥과자 옥수수튀밥 통밀퐁 하늘땅옥수수 현미뻥과자 현미튀밥 감자쌀과자 견과바 꼬마찹쌀모나카 꼬마쿠키모음 꿀을바른바삭한쌀스낵 노란콩쌀쿠키 녹차쿠키 누룽지 단팝콘 단호박쿠키 단호박품은쌀과자 도깨비방망이과자 동그랑쌀과자 두부과자 마늘빵과자 바삭바삭크래커 밥풀과자 소 부숴먹는라면 어린이달과자 오곡퐁 옥수수과자 우리밀곡물와플 우리밀보름달전병 우리밀유정란전병 우리밀채소쌀건빵 진팝콘 찰옥수수퐁 채소쌀과자 채소품은쌀과자 하늘땅감자 하늘바다새우 현미콩고물과자 호두쿠키 흑미쌀과자 흑미쌀쿠키 한과 방울유과 세반산자 약과 차례상약과 찹쌀유과 찹쌀현미엿강정 파래땅콩쌀엿강정 엿·양갱 호박쌀엿 고구마양갱 단호박양갱 팥양갱 땅콩사탕 땅콩캐러멜 크림사탕 건강식품 꽃사슴녹용액 누에가루 누에환 도라지액 도라지청 떠먹는배도라지청 짜먹는배도라지청 떠먹는흑마늘 마늘환 벌꿀채소액 뽕잎가루 뽕잎환 산수유진액 생칡즙 솔잎분말 십전차 쌍화차

두리두리

190g

공근봉화마을영농조합

300g

신동광제과 공근봉화마을영농조합 화성한과 공근봉화마을영농조합

90g 300g 55g 100g

산골농장

70g

우리밀

55g

화성한과

55g

공근한살림영농조합

80g

도울바이오푸드

32g

산골농장

25g

우리밀 위캔센터 우리밀

112g(8개) 210g 80g

위캔센터

100g

위캔센터

100g

공근한살림영농조합

500g

햇살나눔

80g

위캔센터

100g

도울바이오푸드

40g

우리밀

80g

화성한과

70g

우리밀

100g

우리밀

100g

우리밀

80g

햇살나눔

80g

햇살나눔

120g

새롬식품

90g

눈비산농산

70g

산골농장

150g

도울바이오푸드

32g

삼아인터내셔날

80g

눈비산농산

150g

눈비산농산

150g

우리밀

120g

햇살나눔

50g

산골농장

100g

도울바이오푸드

32g

도울바이오푸드

40g

우리밀

55g

우리밀

60g

햇살나눔

70g

위캔센터

100g

화성한과

55g

위캔센터

100g

9,900 17,500 10,400 5,400 3,800 1,300 3,800 1,800 1,900 1,300 1,700 1,700 1,800 1,400 2,000 3,000 8,000 1,500 3,800 3,500 6,600 2,800 3,700 1,700 2,200 2,400 2,300 2,400 2,000 2,100 2,700 1,300 2,200 2,600 1,400 2,000 2,800 2,200 2,200 1,900 1,800 1,400 1,700 1,700 1,700 2,400 3,800 2,200 3,700

양배추브로콜리액 채소액 총명차 통흑마늘 유기

흙사랑살림터지점

100㎖×30봉

하늘빛/산들바다

150㎖×30봉

한결웰빙

70㎖×30봉

대성의성마늘

200g(1상자)

유기/선물용 대성의성마늘

55g×10봉

한결홍옥고환 함초분말 헛개열매진액 어린이홍삼액 홍삼액 흑마늘액 잼·병조림 딸기잼 땅콩크림 발효가시복분자잼 사과잼 옥수수병조림 참다래잼 팥빙수팥 포도잼

가공식품

한결웰빙

170g

마하탑

150g

거제사슴영농조합

100㎖×10봉

가림다마을

60㎖×30봉

가림다마을

90㎖×30봉

가림다마을

90㎖×60봉

대성의성마늘

80㎖×10봉

옥잠화영농조합

480g

사랑과정성

230g

농업회사법인생기찬

250g

청암농산

480g

토리식품

310g

옥잠화영농조합

280g

화성한과

430g

옥잠화영농조합

280g

22,000 26,500 91,400 12,000 32,000 40,500 18,500 10,000 65,800 62,000 120,000 15,400 6,750 7,800 4,200 3,400 3,700 5,000 6,400 3,800

푸른들영농조합

160㎖×5봉

선물용 푸른들영농조합

160㎖×20봉

푸른들영농조합

160㎖×5봉

푸른들영농조합

160㎖×20봉

푸른들영농조합

160㎖×30봉

두유 선물용

두유 우유 저지방우유 단호박요구르트 블루베리요구르트 플레인요구르트 달지않은 떠먹는요거트 떠먹는요거트 순수요거트 맛이진한무지방우유 종이팩 목초우유 유기농우유 종이팩 유기농저지방우유 종이팩 리코타치즈 체다치즈

범산목장

200㎖

범산목장

900㎖

범산목장

900㎖

범산목장

120㎖

범산목장

120㎖

범산목장

450㎖

유애래

90g×2개

유애래

350g

유애래

90g×2개

유애래

350g

유애래

450g

유애래

900㎖

유애래

200㎖×3병

유애래

900㎖

유애래

900㎖

유애래

900㎖

유애래

200g

범산목장

100g

5,050 20,000 4,850 19,200 29,000 1,050 4,800 4,700 1,200 1,200 4,100 3,500 5,600 3,500 5,600 4,900 4,800 4,200 5,900 4,200 4,100 8,100 4,700

70g

화성한과

90g(5개)

화성한과

200g(18개)

화성한과

350g(10개)

화성한과

120g

화성한과

80g

화성한과

80g

화성한과

100g

산내마을

40g

산내마을

40g

산내마을

40g

화성한과

70g

화성한과

70g

화성한과

70g

거제사슴영농조합

90㎖×30봉

거제사슴영농조합

90㎖×60봉

고니골농장

170g

고니골농장

250g

더불어세상

90㎖×10봉

산골농장

210g

산골농장

230g

산골농장

10g×15봉

대성의성마늘

230g

산내마을

180g

하늘빛

120㎖×25봉

고니골농장

200g

고니골농장

230g

대성의성마늘

80㎖×30봉

거제사슴영농조합

140㎖×10봉

방주명가영농조합법인

100g

한결웰빙

70㎖×30봉

한결웰빙

70㎖×10봉

2,800 4,200 4,400 8,400 3,400 2,000 2,800 2,100 1,000 1,000 1,000 2,100 2,400 2,000 66,000 130,000 32,000 48,000 15,000 37,000 20,000 13,000 16,000 25,000 26,000 9,000 11,500 37,000 10,000 7,000 94,700 26,000

녹차티백

로즈마리 마·율무차

120㎖ 120㎖ 120㎖

즙·음료 가시복분자즙 감귤즙 팩

농업회사법인생기찬 청암농산 생드르영농조합

개복숭아감식초 당근토마토즙 마시는초콩 배즙 사과당근즙 사과즙

병 팩

620㎖ 150㎖×10봉

동상면사람들

700㎖

청암농산

620㎖

초산정

100g×5봉

푸른들영농조합

120㎖×30봉

청암농산

150㎖×10봉

청암농산

620㎖

한울영농조합

상큼한감귤 상큼한감귤&한라봉 상큼한감귤&채소 상큼한포도 생맥차 양파즙 오미자감식초 오미자음료 팩 유자주스 포도즙

100㎖×10봉

180㎖×10병

농업회사법인 자담

125㎖×3개

농업회사법인 자담

125㎖×3개

농업회사법인 자담

125㎖×3개

옥잠화영농조합

120㎖×10봉

문장대유기농영농조합

150㎖×10봉

푸른들영농조합

120㎖×20봉

문장대유기농영농조합

720㎖

문장대유기농영농조합

150㎖×10봉

한울영농조합

1L

한울영농조합

1L

한울영농조합

180㎖×10병

옥잠화영농조합

120㎖×20봉

수정과

동상면사람들

1ℓ

얼음식혜 과일푸딩 감귤

서정쿠킹

1ℓ

9/11부터 변경 공급

딸기 사과 포도

발효음료 가시복분자원액 금산오미자원액 매화마을 매실고

팜드림

110g

팜드림

110g

팜드림

110g

팜드림

110g

농업회사법인생기찬

700㎖

금산오미자농원

700㎖

매화마을

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

80g

3,500 1,200 1,200 1,200 1,400 24,000 16,900 23,000

420㎖

문장대유기농영농조합

700㎖

산골에꿈영농조합

700㎖

산골에꿈영농조합

700㎖

산골에꿈영농조합

700㎖

산골에꿈영농조합

700㎖

모듬살이식품

700㎖

한울타리농원

700㎖

우리차살림

30g

우리차살림

30g

괴산잡곡

500g

공근한살림영농조합

500g

동상면사람들

30g

청주 괴산 등

100g

문장대유기농영농조합

300g

우리차살림 괴산잡곡

80g 300g

남탑산방

20g

남탑산방

20g×2봉

우리차살림

1.2g×20티백

우리차살림

1.2g×100티백

산들바다

70g

육백산골

300g

에이치맥스

1.2g×20티백

에이치맥스

1.2g×100티백

향나눔허브원

15g

청오건강

300g

청오건강

20g×12봉

봉평영농조합

유기농유아발아보리차 유기보리차 칡 말린 것 캐모마일 페퍼민트 허브혼합차 현미수국차

청오건강

우리차살림 대성의성마늘

200g 30g 400g

고니골농장

100g

옥잠화영농조합

460g

숙인농장 의성 산들바다 동상면사람들

20g 300g 70g 340㎖

12,500 18,600 13,800 12,200 12,500 12,000 11,000 16,900 27,000 15,000 4,000 4,900 8,000 10,200 28,000 21,000 6,400 18,000 36,000 2,500 11,000 4,100 14,000 4,000 16,000 5,500 7,400 7,000 9,000 11,500 18,000 6,400 8,000 13,000 4,900 8,500 1,500● 9/11부터 공급

꿀 아카시아꿀

다래생화분 950 생화분 950 1,000●

15,800 3,500 9,100 13,000 3,700 6,500 29,000 9,700 3,700 17,500 1,700 1,900 1,700 10,000 13,500 14,500 10,500 12,000 6,000 11,000 27,000 31,000 3,9004,300●

매화마을

메밀차 발효황차 볶은홍화씨 뽕나무새순차 생강차 수국차 오가피 우엉차 유기농감잎차

잡화꿀 아이스크림(빙과류) 동그린 딸기꽁꽁 동그린 포도꽁꽁 동그린 오미자꽁꽁

9/4부터 공급 화성한과

차 첫물차 두물차 옥수수차 현미차 감잎차 건여주 건오미자 겨우살이차 결명자차 국화차

돼지감자차 둥굴레차

유제품·두유·음료·차·꿀·면·만두·주류 등

유제품·두유 검은콩두유

매화마을청매실원 문장대오미자원액 산골과채 산골솔잎 산골쑥 산골인진쑥 산야초 월앙매실

주류 국화주 남촌포도주 일반, 단맛 선택 남촌고급와인 레드, 스위트 선택 미온 맛술 찹쌀막걸리 미르25 술샘이화주

10g×18봉

꿈엔들잊힐리야

500g

봉화산애들공동체

200g

향나눔허브원

15g

향나눔허브원

10g

향나눔허브원 에이치맥스

15g 1.5g×20티백

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

460g

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

1.2kg

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

460g

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

1.2kg

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

290g

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

320g

자희자양

375㎖

덕천포도원

700㎖

덕천포도원

750㎖

장인정신

300㎖

장인정신

750㎖

술샘

375㎖

술샘

100㎖

3,100 3,750 4,700 11,000 5,500 9,800 6,700 14,500 34,000 14,500 34,000 19,800 19,800 11,800 12,000 21,000 5,800 4,800 12,500 6,900

※ 주류는 매장에서만 판매합니다

즉석밥 곤드레나물밥 닭고기볶음밥 연잎밥 채소볶음밥 즉석국 근대된장국 맛조개국 머리고기순대국 섬진강재첩국 사골곰국 소고기미역국 시래기된장국 육개장 육수용한우곰국 장어탕 한우사골국 죽 브로콜리새우죽 소고기채소죽 전복죽 콩죽 통곡물닭죽 팥죽 호박죽

한우물영농조합

624g(2인분)

한우물영농조합

300g

웬떡마을영농조합

210g

한우물영농조합

300g

자연에찬

500g

섬진강재첩체험마을

500g

선농생활

800g

섬진강신비재첩영어조합

500g

한살림축산식품

1kg

자연에찬

500g

자연에찬

500g

선농생활

700g

선농생활

300g×3봉

자연에찬

500g

선농생활

500g

해보식품

220g

해보식품

220g

해보식품

220g

콩세알

400g

선농생활

300g

토리식품

230g

토리식품

280g

7,000 3,000 5,000 2,500 3,600 7,000 8,600 4,500 8,400 5,800 3,800 9,800 7,100 7,000 4,400 4,400 5,000 6,000 2,800 3,900 2,100 2,300

한살림 소식·장보기 안내 통권 582호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

21 쌀 잡곡

스프 양송이스프 크림스프

4개

4,600

천향 목욕때비누 발효어성초 지성비누 천향 천향 수제세안비누 천향 화장지움비누 천향 아기순비누 지원상사 키토산비누

95g(1장)

지원상사

4장

3,000 3,800 3,000 3,600 3,900 1,200 4,600

아동용/부드러운모

썬크림·비비크림·립스틱

간편 조리면 동치미물냉면 동치미냉면육수 냉면사리 막국수 비빔냉면 스파게티 우동 자장면 쫄면 크림스파게티 라면 감자라면

(주)뜨레봄

80g

(주)뜨레봄

80g

밀락

960g(2인분)

밀락

330g

밀락

450g

밀락

582g(2인분)

밀락

420g(2인분)

밀락

620g(2인분)

밀락

471g(2인분)

밀락

820g(2인분)

밀락

490g(2인분)

밀락

620g(2인분)

2,400 2,200 4,700 1,300 3,000 6,300 4,700 7,900 5,600 5,500 4,900 6,900

베이비썬크림 자연그대로 수피아 내츄럴 썬로션 수피아 내츄럴 썬크림 동백꽃 수분쿠션 화사한베이지

스킨큐어/바이오스펙트럼

60㎖

물살림

50㎖

물살림

35㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

15g

리필 화사한베이지 은은한베이지 리필 은은한베이지 동백비비크림 은은한베이지 화사한핑크 자연그대로 립스틱 코랄오렌지

스킨큐어/바이오스펙트럼

15g

스킨큐어/바이오스펙트럼

15g

스킨큐어/바이오스펙트럼

15g

스킨큐어/바이오스펙트럼

40㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

40㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

5g

스킨큐어/바이오스펙트럼

150㎖

14,000 8,500 8,300 16,500 12,000 16,500 12,000 17,000 17,000 8,000

매운감자라면 비빔라면 사리면 쌀라면 김치맛 우리밀라면 우리밀해물라면 자장라면

110g(1봉)

새롬식품

1묶음(4봉)

새롬식품

110g(1봉)

새롬식품

1묶음(4봉)

새롬식품

140g(1봉)

새롬식품

1묶음(4봉)

새롬식품

100g(1봉)

새롬식품

114g(1봉)

새롬식품

110g(1봉)

새롬식품

114g(1봉)

새롬식품

124g(1봉)

1,300 5,000 1,400 5,400 1,400 5,400 900 1,400 1,200 1,400 1,800

95g(1장) 95g(1장) 95g(1장) 95g(1장) 1장

채소 과실 견과

물품 가격의 2%를 저소득층을 위한 나눔기금인 행복기금으로 적립하는 물품입니다.

위생·환경생활용품

세안제·팩

거품세안제 자연그대로 수피아 마스크팩 녹차/쌀겨/알로에

물살림

5장(1세트)

캐모마일드

물살림

3장

수피아 꿀가득 영양팩

물살림

60g

살균·탈취 15,000 긁지말고 모물린 5,600 모기기피제 로즈마리향 6,400 8,0006,800● 생활살균수

휴대용

8/21부터 가격 적용 새롬식품

(주)상시

세안비누

수피아 해맑은 클렌징폼 물살림 솝베리클렌징오일 자연그대로스킨큐어/바이오스펙트럼 솝베리클렌징워터 자연그대로스킨큐어/바이오스펙트럼 자연그대로 쌀겨 필링젤 스킨큐어/바이오스펙트럼

120㎖ 200㎖ 250㎖ 100g

8,700 18,500 13,500 11,000

옷장용탈취제

물살림

250㎖

물살림

250㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

150㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

480㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

200g

스킨큐어/바이오스펙트럼

70g

14,500 11,000 17,500 15,000 33,500 15,000

50㎖

지원상사

100㎖

지원상사

300㎖

지원상사

50㎖

지원상사

4g×6개

4,400 7,700 5,300 2,700 3,300

생리대·기저귀·유아용품

면생리대 일반형 대형 오버나이트 팬티라이너 속지

유아·아토

수피아 유아로션 수피아 유아샴푸앤바스 아토로션 아토워시 아토크림

지원상사

목화송이

23㎝(1개)

목화송이

28㎝(1개)

목화송이

32㎝(1개)

목화송이

19㎝(3개)

목화송이

5,500 5,800 6,300 11,000 3,000

※ 일반3장/대형3장/오버나이트2장 중 선택

다용도방수파우치

5,200

목화송이

※ 1개(가로18cm×세로20cm×밑단폭5cm)

이중거즈아가수건

북구희망터

7장(37×37cm)

5,500

500㎖

8,800 13,600 2,400 1,400

축산물 닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

수산물 생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

원예·참숯

면 감자칼국수 쌀사랑국수 우리밀색동소면 우리밀생면 다용도 우리밀칼국수 우리밀통밀국수 우리밀흰밀국수 콩국수 면 메밀국수 당면 수제비 순쌀국수 쌀리카토니 파스타 제주순메밀국수 쫄면사리 현미국수

밀락

600g

흥신식품

400g

흥신식품

400g

밀락

600g

흥신식품

400g

흥신식품

400g

흥신식품

400g

밀락

600g

흥신식품

400g

안성식품

500g

밀락

500g

효자원식품

500g

명성제분

350g(1봉)

효자원식품

500g

밀락

175g×3개

효자원식품

500g

만두·피자·핫도그 다자연식품 고기만두 다자연식품 군만두 다자연식품 김치만두 다자연식품 물만두 보부식품 채소교자만두 다자연식품 피자만두 밀락 만두피 선유 참맛핫도그 남향푸드또띠아 우유또띠아 남향푸드또띠아 통밀또띠아 지지푸드 고구마부리토 한우불고기꼬마피자 지지푸드 한우불고기부리토 지지푸드

3,000 2,500 3,100 2,900 2,100 1,800 1,800 3,500 5,300 4,800 2,600 4,500 4,500 12,400 2,900 4,400 5,400 4,700 4,900 5,500 5,000 7,600 2,100 4,000 5,400 5,200 3,000 3,000 3,300

500g 500g 500g 500g 500g 500g 330g(약30장) 200g(4개) 40g×10장(약 20cm) 40g×10장(약 20cm) 92g 88g 91g

세제·세탁비누 물사랑 세탁가루비누 물사랑 중성세제

지원상사

2.5kg

물살림

1.5ℓ

보충용 물살림

1.4ℓ

섬유유연제 보충용

세탁용고체비누 세탁조 세정제 액상세제 보충용

물살림

80㎖

물살림

50g

물살림

120㎖

물살림

120㎖

물살림

30㎖

물살림

40㎖

물살림

150㎖

7,800 15,500 14,000 12,000 12,000 14,000 6,700

자연그대로

녹차트러블 토너 녹차트러블 로션 녹차트러블 스팟 토너 자연그대로 에센스 자연그대로 로션 자연그대로 아이크림 자연그대로 크림 자연그대로 남성용스킨 자연그대로 남성용로션 자연그대로

스킨큐어/바이오스펙트럼

150㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

100㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

20㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

150㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

50㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

120㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

30g

스킨큐어/바이오스펙트럼

60g

스킨큐어/바이오스펙트럼

110㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

110㎖

13,000 13,000 9,000 15,000 33,000 21,000 20,000 21,000 12,000 14,500

손·온몸용

수피아 누리봄 손크림 수피아 누리봄 온몸용로션

물살림

50g

물살림

300㎖

4,000 11,000

250g×3장

지원상사

500㎖ 2.5ℓ 2.1ℓ

행복누리

200g내외

세정·탈취

거품없는 세정제 냉장고탈취제 다용도세척제

큰우물

500㎖

지원상사

80g

물살림

500㎖

보충용 물살림

400㎖

물사랑 주방용물비누

물살림

500㎖

보충용 물살림

1,400㎖

주방용살균수

지원상사

400㎖

보충용 지원상사

400㎖

다용도면포

북구희망터

정사각 1장(50×50cm)

북구희망터

직사각 1장(50×88cm)

면주머니 육수용

북구희망터

3장(각 11×14cm)

요리용 요리용

북구희망터

중·소 각 1장

북구희망터

대 1장

이중거즈면행주

북구희망터

3장(37×39cm)

샴푸·린스·헤어용품·바디워시 물살림

500㎖

보충용 물살림

400㎖

물살림

500㎖

보충용 물살림

400㎖

물살림

500㎖

보충용 물살림

400㎖

윤기품은 헤어에센스 수피아 누리봄 온몸용워시

물살림

50㎖

물살림

500㎖

보충용 물살림 수피아 손세정제 거품형 물살림 보충용 물살림

400㎖

창포샴푸비누 물사랑 온몸용 물비누

300㎖ 500㎖

천향

95g(1장)

물살림

500㎖

보충용 물살림

400㎖

수피아여행용세정세트

물살림

3종

9,800 7,200 6,400 4,400 13,600 9,600 7,000 6,000 4,300 4,400 4,800 3,700 5,500 3,900 4,700

※ 샴푸/바디워시/클렌징폼 염모제 지원상사

1제(60gx1개), 2제(60x1개)

지원상사

1제(20gx3개), 2제(20gx3개)

자연흑색 지원상사 적빛갈색 지원상사

1제(20gx3개), 2제(20gx3개)

자연품은 헤어칼라 자연흑갈색 생기품은 헤어칼라 옅은갈색

1제(20gx3개), 2제(20gx3개)

9,000 9,500 9,500 9,500

정제죽초액 참숯 통숯

강촌

조각숯

화분용퇴비

백운참숯

2kg

백운참숯

500g

흙살림

1kg

환경생활용품

개별절전멀티콘센트 다용도미생물 밀랍티라이트초 리필

니콜앤쉐어

2구(1.5m)

니콜앤쉐어

4구(1.5m)

흙살림

1ℓ

빈도림꿀초

5개입

※ 1개(지름3.5cm×세로1.3cm)

솜구름 순면 건티슈 물살림 솜구름 순면 물티슈 물살림 숲사랑 2겹둥근휴지 부림제지 숲사랑 3겹둥근휴지 부림제지 숲사랑 미용사각휴지 부림제지 숲사랑 뽑아쓰는 주방휴지 부림제지 부림제지 숲사랑 주방휴지 부림제지 여행용화장지

1개(20매) 1개(60매) 50m×12롤 40m×18롤 3상자 3상자 6롤 50장×4봉

딸기향

150g×2개 130g×2개 50g×2개 1개(하늘바다/감귤 선택) 100g×2개

금호덴탈제약

100g×2개

무

스킨큐어/바이오스펙트럼

30㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

150㎖

스킨큐어/바이오스펙트럼

25g

무농약재배

자주인증

자주인증

자

12,000 16,500 13,000 자연산

이웃음칫솔 성인용/부드러운모

토박이씨앗살림

(주)상시

4개

(주)상시 성인용/일반모 성인용/작은헤드/부드러운모 (주)상시

4개

유기농면

오가닉코튼기린배냇저고리 오가닉코튼기린속싸개 오가닉코튼기린손발싸개 오가닉코튼기린턱받이 오가닉코튼기린상하복 오가닉코튼기린우주복 오가닉코튼기린바디수트 오가닉코튼아기곰배냇저고리 오가닉코튼아기곰신생아모자 오가닉코튼아기곰턱받이 오가닉코튼선물상자 도서 나물이야기 그림엽서 모심과 살림 9호 산들밭 나물이야기 살리는 사람, 농부 삶을 일깨우는 시골살이 스무살 한살림 세상을 껴안다 우리가 이 세상에 온 이유 인라케시 알라킨 자본주의를 넘어 자연을 담은 소박한 밥상 지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계 탈바꿈 한살림요리 한살림 첫마음 한살림 큰 농부 한살림선언 다시읽기

케이준컴퍼니

1개

케이준컴퍼니

1개

케이준컴퍼니

1개

케이준컴퍼니

1개

케이준컴퍼니

1개(80/90/100)

케이준컴퍼니

1개(75/80/90)

케이준컴퍼니

1개(75/80/90)

케이준컴퍼니

1개

케이준컴퍼니

1개

케이준컴퍼니 조이포장

1개 1개(30×22×5cm)

도서출판한살림

12장

모심과살림연구소

1권

도서출판한살림

1권

한살림연합

1권

도서출판한살림

1권

도서출판한살림

1권

도서출판한살림

1권

도서출판한살림

1권

도서출판한살림

1권

녹색연합

1권

도서출판한살림

1권

오마이북

1권

도서출판한살림

1권

도서출판한살림

1권

도서출판한살림

1권

도서출판한살림

1권

천연벽지

4,600 8,500 2,200 3,600 3,700 3,700●

냉동

냉동보관

냉장

4개

냉장보관

택

5,400 5,400 5,400

1,000 3,300 6,400 11,500 3,700 5,200 5,900 1,700

영유아용품

치약·칫솔 물사랑 물사랑치약 물사랑 프로폴리치약 물사랑 물사람 휴대용치약 물사랑 휴대용 치약/칫솔모음 (주)상시 물사랑어린이치약 블루베리향 금호덴탈제약

8,500 11,500 4,900 7,200

휴지·티슈

9/11부터 변경 공급

페이스동백오일 자연그대로 바디동백오일 자연그대로 병풀잎보습진정밤 자연그대로

유기재배

2,400 3,000 2,400 3,800 2,900 4,900

욕실용품

오일·립밤

유

4,600 3,800 3,500 2,000 3,500 6,600 4,000 3,300

행주·주방수건

화장품 내츄럴수분미스트토너 내츄럴수분에센셜크림 수피아 연 로션 수피아 연 스킨토너 수피아 연 에센스 수피아 연 영양크림 알로에베라잎즙 수딩젤

초록세상

주방용품

윤기품은 샴푸

수피아

800㎖

물살림

행복누리 수제세탁비누

생기품은 린스

한살림 화장품은 일본산 원료를 사용하지 않습니다.

1ℓ

물살림

물살림

생기품은 샴푸

생활용품

물살림

9,000 11,000 9,000 4,400 3,200 2,900 4,300 12,500 10,000 2,800

견적 및 시공 상담전화 031-445-3107 “한살림조합원”이라고 말씀하시고 상담 받으세요. ※자세한 정보는 shop.hansalim.or.kr에서 확인하세요.

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리

10,000 15,000 8,500 9,000 17,000 21,000 15,000 11,000 8,000 9,000 1,000 3,000 7,000 4,500 12,600 12,600 11,700 10,800 13,500 16,200 9,000 8,800 14,400 14,400 10,800 13,500 7,200

가공식품 양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

가공식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

22

밥상살림·농업살림·생명살림

밭과 숲 구분 없는 밀림에서 배운 농사

폭염에 쓰러진 들깨 모종, 부디 힘내라!

잦은 비로 인해 밭과 숲이 서로 구분이 어려울

금년 농사가 세 번째 고비를 맞았습니다. 극심한 가뭄으로 양파 농사를 망쳤고, 폭우에 두 번이나

정도로 풀이 가득합니다. 작물도 풀에 짓눌리 고 산짐승들은 안가는 곳이 없이 활개를 치니 그야말로 밀림 같습니다. 이런 환경에서 농사 는 더 힘들지만, 그래도 자연 속에서 사는 것이

함께 보는 영농일지

파종했던 콩도 모두 죽었고, 이번에는 지난번 심은 들깨 모종이 폭염으로 온전치 못하네요.

1천 200평에 달하는 들깨 밭에 모종을 심고 일주일 뒤 웃거름을 주려고 가보니 모종의 70%가 쓰러 져 일어나지 못합니다. 보통 들깨는 심고 나서 이틀 정도 지나면 꼿꼿하게 자리를 잡는데 이상하다 싶어 쓰러진 들깨를 뽑아보니 줄기 중간 부위가 꺾여 있네요. 흙의 표면과 닿은 부분이 폭염에 의

참 좋습니다. 자연 그대로를 배우면 농사의 성

해 익어버렸습니다.

패는 오히려 작은 일이 되지요. 사고 팔기 위한

이대로 방치해 두면 풀들이 온 밭을 채울 텐데 큰일이다 싶었지요. 부랴부랴 모종을 더 가져와 1차

농사가 아닌, 나에게 줄 선물로 ‘그냥 농사’ 지

로 땜질을 했는데 죽은 모종이 많아 밭이 휑하네요. 좀 더 심으려고 모종을 준비하고 일손도 구해

으며, 냇가에 발을 담그는 오늘의 행복을 느껴

놓았는데 계속된 비로 아직 심지 못하고 있습니다. 속절없이 이틀째 모종을 차에 싣고 다니며 난감

봅니다.

한 마음을 전합니다. 부디 들깨 모종들이 잘 견디고 뿌리내리면 좋겠습니다.

● 전경진 충북 보은 백록공동체 생산자

● 오복수 충북 청주 초정공동체 생산자

한살림 생산자들이 직접 사진 찍고, 기록하는 <함께 보는 영농일지>를 보면 농사 준비부터 갈무리까지의 과정뿐 아니라 덤으로 농부로서의 기쁨과 고충이 스며 있는 삶의 모습도 들여다볼 수 있습니다 한살림생산자연합회 누리집 ‘생산지는 지금’ (http://farm.hansalim.or.kr)에서 언제든지 만나실 수 있습니다

겨울 식탁에 오를 채소 재배를 시작했어요 휴가철이 되니 아랫동네인 협재나 곽지해수욕장에 물놀이 인파가 몰려들기 시작합니다. 겨울 농사

부안 산들바다공동체 농사 현장 엿보기

로컬리를 파종했습니다. 겨우내 공급 일정에 맞춰 수확하기 위해서 파종도 나눠서 순차적으로 하

더위에 사람은 지치지만 옥수수 알곡은 잘도 말랐습니다

고 있습니다. 파릇파릇 귀여운 양배추, 브로컬리 새싹! 구경 한번 해보세요.

무더위에 숨쉬기 힘들 정도지만, 조금씩

선선해지는 아침 공기를 느끼며 하우스

를 짓는 제주도 농부들에게는 지금이 바로 농사철입니다. 8월 1일부터 3~4일 간격으로 양배추, 브

● 조재현 제주 큰수풀공동체 생산자

에서 뜨거운 여름을 보낸 옥수수를 들여 왔습니다. 작년까지는 옥수수를 대째 소 여물로 먹였는데, 올해는 처음으로 알곡 을 수확하기로 했습니다. 푹푹 찌는 더위 속에 옥수수는 단단해져 있었습니다. 옥 수수 알곡이 그 볕을 어찌 견뎌 냈는지 대견하고 신기합니다. 옥수수를 자루에 담아 밖으로 내서 알곡을 떨어 봅니다. 봉처럼 매 끈하고 긴 나뭇가지를 이용해 옥수수 알곡을 털어내니 어찌나 잘 말랐는지 어렵지 않게 떨어지네요. 소쿠리에 가득 담긴 알곡을 보니, 알알이 참으로 예쁩니다. 보기만 해도 흐뭇

개성 넘치는 허수아비와 함께한 논학교

합니다. 덥다고 계속 미루다가 큰맘 먹고 시작한 알곡 수확으로 올해 농사의 전반전이 마

한살림천안아산과 함께하는 예산 자연농

무리 되었습니다.

회 논학교 4회 차를 진행했습니다. 여름 휴가철과 겹쳐 평소보다 참여 가족이 적 었지만, 이번에는 허수아비를 만들며 즐

함께 배추씨를 뿌렸으니 이제 가을 농사 시작입니다

거운 시간을 보냈습니다.

공동체 식구들이 배추 7만 여 포기를

평소 무심하게 지나쳤던 벼꽃을 비롯해

기르기 위해 공동체 육묘장에 모였습니

논 주변의 식물 이름을 알아가며 오전을

다. 한데 모여 씨를 뿌리니 이제 올해

보낸 후 준비해 온 점심을 맛있게 나눠

농사의 후반전, 가을농사의 시작입니다.

먹었습니다. 드디어 기다리던 허수아비 만들기 시간! 다들 뚝딱뚝딱 열심이더니 저마다의 개성이

이렇게 공동육묘를 거쳐 배추 모종이

드러난 멋진 허수아비들이 완성되었습니다. 이 허수아비들은 논으로 옮겨져 추수를 앞둔 가을 논

자라면 각 회원별로 각자의 밭에 아주

을 지켜줄 예정입니다. 요즘 비가 자주와서 논학교 일정을 걱정했는데 다행히 마치는 시간까지 비

심어 정성껏 기른 뒤 다시 공동 출하 하

가 오지 않아 순조롭게 마무리하였습니다. 다음 논학교는 가을 추수입니다. 그때 또 만나요!

게 됩니다. 집집마다 심는 양은 다르지

만 울력을 자주 하다 보니 말하지 않아

● 김경희 충남 예산 자연농회 생산자

도 자연스럽게 역할 분담이 이뤄지고 척척 일이 진행됩니다. 작업을 마치고 가득한 모판을 바라보며 파릇파릇 올라 올 배추 싹을 기다려 봅니다. ● 김은경 전북 부안 산들바다공동체 생산자

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림 소식·장보기 안내 통권 582호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

23

생산자연합회

생산자 56세대가 한살림 생산자로서 첫 발을 내딛습니다. 지난 8월 16~17일, 1박 2일 일정으로 대전 대철회

한살림 생산지는 지금

관에서 17년도 1차 한살림생산자연합회 회원가입 교육을 진행했습니다. 영남 및 호남, 제주 등에서 예비회원 56세대가 참가해 실시한 회원가입교육 은 한살림 운동을 이해하고, 한살림의 전반적인 조 직, 운영, 활동 등을 소개하는 시간으로 진행됐습

전국 방방곡곡 한살림 생산자 공동체에서 벌어진 살리는 이야기, 기르는 마음 들어 볼까요?

니다. ‘생산자와 회원생협 조합원의 한지붕 한가족 한살림’(우미숙 감사)의 강의를 통해 소비자와 생산자가 함께 만들어 가는 한살림과 회원생협의 운 영, 사업, 활동 등을 이해하는 시간도 가졌습니다. 한살림의 새로운 30년의 출발을 맞아 새로운 생 산자가 한살림의 미래로서 한 발을 내딛는 뜻 깊은 시간이었습니다. ● 한승용 한살림생산자연합회 사무처

경남권역협의회

여름휴가는 ‘한살림 가족 여름 쉼터’에서 보내야죠~!

우리가 희망이다! 함께하는 농업살림!

2017 청년생산자가족한마당

경남권역협의회에서는 올해 여름부터 한살림 가

전국 각지의 청년생산자들이 서로의 가족들과 함께 만

족들과 함께 여름휴가를 보내는 ‘한살림 가족 여

나는 교류행사인 2017 청년생산자가족한마당이 지난 8

름쉼터’ 행사를 진행했습니다. 첫 여름휴가 행사

월 17일~18일 충남 공주에서 있었습니다. 농사일로 바

는 거제 한울타리공동체 생산자들의 적극적인

쁜 시기였지만 전국의 청년생산자 가족들이 모여 정성

참여와 후원으로 7월 29일부터 31일까지 2박 3

껏 기른 서로의 농산물과 준비해온 특산물, 음식을 나눠

일간 거제도에서 열렸습니다.

먹고 술잔도 기울이며 많은 이야기들을 나누었습니다.

전국에서 80여 명의 한살림 실무자, 활동가 가

한살림 농사의 고단함에서 잠시 벗어나 온전한 쉼을 통해 피로를 덜고, 같은 길을 가고 있는 든든한

족들이 참가해 한려해상국립공원으로 지정된 아

동지들과 만남을 통해 한살림운동에 대한 결의를 다지는 시간이었습니다. 만남을 마무리하면서 모

름다운 바다와 천혜의 자연 속에서 편안한 휴식과 재충전의 시간을 가졌습니다. 한살림에 공급되

두 모여 힘차게 외쳤습니다. “청년! 우리가 희망이다!”

● 이세준 한살림생산자연합회 사무처

는 안심대안사료 유정란 농장을 견학하고 신선한 제철 해산물이 가득한 밥상을 함께 나눴으며 온 몸에 진흙이 묻는 것은 아랑곳하지 않고 모두 동심으로 돌아가 갯벌 놀이를 하기도 했습니다. 앞 으로도 한살림 가족 여름 쉼터 행사는 계속될 예정입니다. 매년 무더위가 찾아오는 시기가 되면 많은 관심 가져주세요.

생산지에서 온 그림편지

● 채영신 경남권역협의회 사무국장

횡성권역

교육은 한살림농부를 더욱 깊어지게 만듭니다 지난 8월 14일, 어려운 상황 속에서도 친환경 농업을 실천하고 계신 횡성권 역 회원들이 바쁜 농사철에도 불구하 고 친환경 농업에 대한 배움의 열정으 로 한자리에 모였습니다. 김찬모 전 생 산자연합회 회장을 강사로 모시고 안 정적으로 친환경농업을 지속할 수 있 는 길에 대한 강좌를 진행했습니다.

어깨가 들썩들썩 아리랑 가락에 맞추어 흥이 납니다

우리 주위에서 어렵지 않게 구할 수 있는 다양한 자재들을 이용하여 천연 농자재를 만드는 방법

“야야야~ 내 나이가 어때서~”

과 살포 방법에 대한 설명을 들으며 회원들 모두가 실천에 대한 굳은 의지를 보였습니다. 앞으로

오늘은 즐거운 노래교실이 열리는 날입니다. 며칠 전부터 이장님이 “에~ 주민여러분 마을

청년위원회를 중심으로 우리지역에서 구할 수 있는 재료로 천연자재를 적극 개발하여 회원 전체

에 노래교실이 온다고 합니다. 한 분도 빠짐없이 오셔서 노래도 부르고 농사일의 고단함도

가 나누어 사용할 수 있도록 의견을 모았습니다. 앞으로 천연 농자재를 만들기 위해 설치할 열탕

풀기 바랍니다.” 라고 안내 방송을 해서 오늘은 새벽부터 서둘러 일을 하고 마을회관에 갔

축출기의 다양한 활용법도 모색하기로 했습니다.

습니다. 마봉댁, 원주댁, 지당댁, 논산댁, 제주댁…. 아짐들이 모여앉아 저를 반겨주시네요.

● 변창용 횡성권역협의회 사무국장

“오메 반가운거~ 더운데 어트케 살았어? 깨는 얼마나 베고 고추는 얼마나 땄어?” “내말이요, 마봉아짐. 사람 숨 조깐 돌리면 물어보쇼야~” “어서 이리와 앉으소. 고생이 많 경북동북부권역협의회

이 땅의 큰 농부 인농을 기리며 올해도 벌초를 했습니다

네” 서로 자리를 내어주며 앉으라고 하십니다. 노래교실 강사는 컴퓨터에 장구까지 준비해 와서 흥을 돋우어 줍니다. “팔십 세에 저 세상에서 날 데리러 오거든~” 팔십 세 아짐들은 날마다 고추 따고 종자마늘 쪼개고 밭에 나가 김매고 바빠서 도저히 어

인농 박재일 선생 7주기를 앞두고 지난 8월 13일 경북청년위(경북동북부권역, 경북중부권역), 충

디 갈 새가 없어요. 구십 세 다 된 아짐도 이쁜 고추 따고 깨나무 베어다 털고 얼마나 사는

북북부권역 청년위, 솔뫼농장 회원, 지역 사무국장 등 20여 명이 모여 인농 박재일 선생 묘소 벌

게 재밌는데 어디 따라가겠냐 하시고요.

초를 했습니다. 인농 선생 벌초는 한살림생산자연합회 전국 청년생산자들이 매년 돌아가며 담당

“그 노래는 그만 부르고 인자 딴 노래 해보쇼” 노래강사는 장구를 두드리며 진도아리랑을

하고 있습니다. 청년생산자들은 실제 인농 선생을 보지는 못 했더라도 그가 남긴 한살림운동의

부릅니다. 어깨가 들썩들썩 아리랑 가락에 맞추어 흥이 납니다.

깊은 뜻을 기리고 이해하기 위해 노력하며 적극적으로 벌초에 참여하고 있습니다.

“청천 하늘에 잔별도 많고 우리네 가슴에 희망도 많다”

많은 사람들이 함께한 만큼 오전 8시부

진도 아리랑을 부르며 구비구비 넘어온 인생길을 되돌아보매 코끝이 찡하고 가슴이 먹먹

터 시작된 벌초는 3시간 여 만에 끝이

해집니다. 때마침 흥겨운 제주 댁이 막춤을 추니 아짐들이 웃느라 배꼽이 빠질 지경입니다.

났습니다. 약식으로 성묘를 진행하고 말

시원한 수박을 잘라 나누어 먹고 이런저런 이야기꽃을 피우다가 해가 설핏해지니 모두들

끔해진 묘를 뒤로한 채 각자의 집으로

일어나 들로 가십니다. 깨, 콩, 고추, 녹두가 기다리는 진짜 아리랑 고개로 가십니다.

향했습니다. 이날 모인 모두가 인농처럼 이 땅의 큰 농부로 앞으로도 계속 정직 하게 땅을 일구리라 생각합니다.

● 최기철 경북동부권역협의회 사무국장

순복 님은 전남 해남 참솔공동체에서 단호박, 양파 등을 생산하고 있습니다. 어린 시절부터 놓치 않았던 김 미술에 대한 꿈을 딸들이 보내준 스케치북과 색연필로 다시 펼치고 있습니다. 농부와 농촌이 어울어진 풍경을 따뜻한 시선이 담긴 글과 그림으로 옮깁니다.

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밥상살림·농업살림·생명살림

GMO에서 안전한 우리 땅, 한살림 조합원이 지킵니다!

북, 전남 8개 지역별로 나뉘어

번식 가능한 GMO, 벌써 시작된 위험!

LMO유채 모니터링 활동

총 73개소 지역을 조사했습니 다. 조사지역은 주로 정부 조사 를 통해 이미 LMO유채를 폐기 한 바 있으나 지속적인 사후관 리 차원에서 방문한 곳들입니

지난 5월 11일 강원도 태백시 유채꽃 축제장에서 LMO유채가 발견된 뒤, LMO유채의 추가확

다. 하지만 결과는 심각했습니

산 방지를 위한 조사가 시작됐습니다.

다. 이미 식물체 제거나 제초제

LMO는 번식이 가능한 GMO(유전자변형생물체)를 일컫는 말로, 이번에 발견된 LMO유채는

살포 등 폐기작업을 했음에도

우리 농지에 직접 심어졌으므로 언제든지 다시 꽃피울 수 있고 심지어 다른 작물에까지 퍼져

다시 싹을 틔우거나 심지어 꽃

생태계를 교란할 수 있는 가능성을 안고 있습니다. 특히 이 LMO유채는 몬산토 사에서 개발

을 피운 유채가 7월 민관합동조사에서 발견됐습니다. LMO유채의 환경방출 위험은 너무나

한 제초제 내성 종자로 번식 가능성이 더 큽니다.

도 큽니다. 이로 인해서 생태계가 오염되고 및 생물다양성 감소된다면 돌이킬 수 없습니다.

정부 담당부처는 조사과정에서 대부분의 LMO를 폐기했다고 발표했으나, 이외에도 시민단

이에 한살림은 ‘한살림 국내자생GMO 조사단’ 운영을 통해 자체 LMO유채 모니터링 활동을

체가 참여하는 민관합동조사반을 운영하기로 하여 7월 한 달 간 한살림 등 민간단체가 LMO

진행할 예정입니다.

유채 조사활동에 참여하였습니다. 민관합동조사반은 경기, 강원, 경북, 경남, 충북, 충남, 전

※ ‌ LMO유채 민관합동조사결과 세부내용은 한살림 누리집(hansalim.or.kr)에서 확인하실 수 있습니다.

탈핵도 함께하니 더 뜻 깊고 즐겁습니다

어린이들이 직접 LED 스탠드 만들며 대안에너지를 배워요

릴레이 탈핵 선언

한살림햇빛발전협동조합 ‘지역으로 찾아가는 대안에너지 교육’

한살림은 생명살림 실천의 주요 의제 중 하나인 ‘탈핵’이 실현되기를 바라며 8월 한 달 동안 ‘한살림 릴레이 탈핵

여름방학을 맞이하여 한살림햇빛발전협동

선언’을 진행하고 있습니다. 탈핵선언은 탈핵을 바라는 문

조합에서는 회원생협을 찾아 ‘지역으로 찾아

구를 적은 피켓 등을 들고 인증샷 또는 영상을 찍어 한살

가는 대안에너지 교육’을 펼쳤습니다. 원전

림 SNS와 개인 계정 SNS에 게시하는 방식으로, 지난 8월

한살림고양파주

과 화력발전소의 실체에 대해 배우고 적정기

1일 한살림연합에서 시작하여 전국 한살림 회원생협과 생

술을 활용한 절전물품을 만들면서 아이들과

산자공동체에서 매일 한 지역씩 선언을 이어가고 있습니다. 생산자와 조합원들은 가족과 이웃과

핵없는 세상을 위해 우리가 할 수 있는 일에

더불어 피켓뿐만 아니라 그림이나 탈핵 이행시, 독창적인 춤과 노래 등 다양한 방식으로 탈핵을

대해 이야기 나누었습니다. 강사님의 안내에

향한 지치지 않는 의지를 보여 주었습니다. 안전하고 평화로운 미래를 우리 아이들에게 물려주 기 위한 탈핵, 조합원 여러분 함께해요!

따라 직접 나뭇결을 다듬어 스스로 LED 스 탠드를 만드는 아이들의 눈은 반짝반짝했습니다. 아이들이 핵발전을 벗어나 대안에너지로 이어 가는 세상도 ‘충분히 가능한 일’이라는 것을 공감할 수 있는 시간이었길 기대합니다.

앗싸! 아싸이!

인도 달리트 유기농협동조합 설립 지원 기금 전달 지난 7월 한 달간 진행한 인도 달리트 유기농협동 조합 설립 지원 캠페인 <앗싸! 아싸이!>가 종료된 가 운데, 캠페인을 통해 모인 지원금 총 26,140,337원 한살림충주제천

을 한국희망재단에 전달했습니다. 달리트는 인도 카스트제도 최하위 신분인 불가촉천민을 가리키는 말로, 인도 사회에서 가장 소외된 사람들입니다. 한

다시, 살림의 새길로!

인농 박재일 선생 7주기 이야기마당

살림은 지난 2014년 국제유기농업상(One World Award) 금상 수상 상금 전액에 한살림 기금을 더하여 인도 달리트공동체의 유기농 공동 경작 및 친환경 퇴비생산 사업에 지원하기도 했습니 다. 올해 조합원들이 모은 기금은 인도 남부의 달리트공동체가 유기농장을 조성할 수 있는 관개

8월 18일 오후 3시, 서울 양재동 aT센터에서 한살림을 시작한 故 인농 박재일 선생의 7주기 이야

시설 공사와 농기계 및 종자 구입, 유기농협동조합 설립 등에 사용될 예정입니다.

기마당이 열렸습니다. 특히 이번 이야기마당은 인농 선생의 삶을 담은 책 《한살림 큰 농부 - 인농 박재일 평전》의 출판기념회를 겸해 더욱 뜻 깊은 자리가 되었습니다. 곽금순 한살림연합 상임대표 인사로 시작한 이야기마당은 《무위당 장일순의 노자 이야기》의 저 자인 이현주 목사의 회고로 이어졌습니다. 이현주 목사는 인농 박재일 선생과 무위당 장일순 선

한살림 등 4대 생협이 공동출자한 공정무역 협동조합 출범

피플스페어트레이드협동조합이 문을 열었습니다

생이 함께한 한살림의 시작에 대한 이야기와 인농 선생이 생전에 하셨던 말씀들을 들려주며 한 살림의 새로운 30년에 응원의 메시지를 전했습니다. 두 번째 마당은 한살림에서 활동하는 청년

지난 8월 23일 서울 정동 프란치스코회관에서 피플스페어트레이드협동조합이 창립총회를 열었

3인이 한살림하는 청년들의 다

습니다. 한살림을 비롯하여 4개 생협이 공동출자하여, 우리나라 소비자 조합원과 저개발국 생산

양한 삶의 이야기를 나눠주었습

자를 연결하여 ‘사람이 보이는 교역’, ‘함께 커나가는 관계’를 실현하고자 합니다.

니다.

한살림은 지난해 매실 공급 기간에 한하여 마스코바도설탕(필리핀 네그로스산 비정제당)을 시범

마지막 마당에선 《한살림 큰 농

공급한 이후, 필리핀 사탕수수 생산자 및 민중

부 - 인농 박재일 평전》 책 내용

교역 담당자 등을 초청하여 한살림 조합원과

을 중심으로 인농 박재일 선생

필리핀 생산자 간의 국경을 넘어선 도농교류를

에 대한 추억을 나누며 인농을

진행한 바 있습니다. 피플스페어트레이드협동

새롭게 기억하고, 살림의 새길

조합을 통해 ‘협동조합간의 협동’의 가치와 국

을 걸어가겠다는 다짐의 시간을

경을 넘어선 생산자와 조합원 간의 관계가 더

가졌습니다.

욱 움트길 바랍니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림 소식·장보기 안내 통권 582호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

나의 한살림 이야기

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한살림 30주년 이야기 공모전 - 더불어 함께 상

아이와 나를 살린 마을모임

가게가 아니다. 가치를 함께 추구하는 동지와도 같다. 우리 집 식자재의 절반 이상은 한살림에서 구입한다. 이 얘기를 하면 사람들은 으레 “너희는 식구가 적으니까.” 하거나 “돈이 많구나?” 한다. 하지만 결코 돈이 많아서 한 살림을 이용하는 것이 아니다. 우선순위의 문제라고 생각한다. 나는 가족의 건강, 나 아가 함께 살림의 가치를 중시하기 때문에 일종의 사명감을 갖고 한살림에서 장을 본

예전에는 종일 아이와 시간을

다. GMO와 토박이씨앗에 관한 공부를 한 뒤로는 일부러 토종 종자 작물을 사고, 아

보내면서 세 끼 밥을 챙기기가

이와 점토 놀이할 밀가루도 한살림에서 산다. 대신 외식을 거의 안 하고 의류나 아이

너무 귀찮고 힘들었다. 그래도

장난감 등도 줄인다. 한살림을 깊이 알아갈수록 나와 같은 생각을 지닌 사람들을 만

아이에 대한 책임감에 꾸역꾸역

나고 싶어졌다. 지난 4월, 처음으로 마을모임에 나갔다. 함께 샌드위치를 만들어 먹

이유식을 만들었다. 표고버섯,

고 GMO에 대해 공부했다. 따뜻한 분위기에서 내 관심사를 마음껏 이야기하고, 조언

대구, 김 등 영양가 있는 재료도 자주 넣어 주곤 했다. 그러다 이

도 얻을 수 있었다. 뭐랄까, 마음이 후련했다. 다른 어떤 모임에서도 얻을 수 없던 충 하크맘은 지금 하브루타 하는 중!

만감을 느꼈다. 그 뒤로도 한 달에 한 번 있는 마을모임에 꾸준히 나가고 있다. 낯선

유식 식단을 소개하는 어느 블로그에서 표고버섯의 방사성물질 검출에 대한 댓글을

모임의 문을 두드리고, 자연스럽게 그 일원으로 자리하게 된 것은 한살림이라는 구

보고, 먹을거리에 대해 공부하기 시작했다. 방사성물질에 대해 공부하면서 생협의 존

심점이 있었기 때문이다. 모임에 참여하는 사람들은 모두 생활 방식도 가치관도 달랐

재를 알았다. 내 가족 입에 건강한 음식을 넣어 주기 위해 생협을 이용하기 시작했다.

지만 궁극적인 지향점은 같았다. 저마다 살림의 가치를 살려내려 애쓰고 있었다. 육

처음에 내게 생협은 유기농 가게일 뿐이었다. 한살림과 다른 생협을 함께 이용했는

아에 지쳐 있을 때, 어디 속마음을 털어놓을 곳이 없어 갑갑할 때, 유별나다는 소리를

데, 한살림은 물품을 상자에 담아 오는 반면 다른 생협은 커다란 비닐에 담아 왔다.

들을 때 마을모임은 큰 힘이 되었다.

물품이 배송될 때마다 여러 개씩 딸려 오는 커다란 비닐봉지 때문에 마음이 불편했

6월 어느 저녁에는 고척 근린공원에서 한살림서울 구로지구 하지 축제가 열렸다. 조

다. 비닐이 마음에 걸려서 언제부터인가 그 생협에는 주문하지 않게 되었다. 어느새

합원들이 직접 찐 포실포실한 햇감자를 나눠 먹고 공원에 계신 시민들에게도 드렸다.

생협에 대한 나의 인식이 확장된 것이다. 유기농이라는 가치로 모인 사람들이라면 단

각자 자기가 쪄 온 감자가 가장 맛있다며 너스레를 떨기도 했다. 배를 채운 뒤 핸드

순히 내 가족 입에 유기농 음식을 넣는 데서 끝나서는 안 된다고 생각하게 되었다.

페인팅, 사방치기, 공기놀이, 달팽이집 짓기, 고무줄, 줄넘기, 우리 집에 왜 왔니 등

건강한 먹을거리를 찾으려는 노력은 단지 농약과 화학비료를 쓰지 않은 식품을 찾는

어릴 때 하던 놀이를 아이들과 같이 실컷 즐겼다.

데서 끝나서는 안 된다. 두부 한 모가 우리 밥상에 오르기까지 수많은 사람이 얽혀 있

얼마 전부터는 육아 소모임 ‘하크맘’에 참여하고 있다. 하크맘은 하브루타로 크는 엄

다. 콩을 기르는 생산자, 최대한 자연 방식에 가깝게 두부를 가공하는 생산자, 소비자

마라는 뜻이고, 하브루타는 짝을 지어 책이나 그림, 애니메이션, 영화 등 다양한 주제

뿐 아니라 생산자를 고려하여 가격을 책정하는 한살림, 매장을 운영하는 활동가, 전

에 대해 토론하는 유태인 교육법이다. 하크맘에서는 엄마들끼리 하브루타를 한다. 아

화나 인터넷으로 주문한 물품을 각 가정으로 배달해 주는 공급 실무자, 감사하며 대

이만 바라보던 눈을 들어 다른 사람을 쳐다보고, 나의 생각을 정리해 상대와 나누면

가를 지불하고 맛있게 먹는 소비자. 이들은 모두 생명의 가치를 아는 사람들이다. 이

서 다시 아이를 바라볼 힘을 얻는다. 한살림 모임에 다녀오면 내 안의 어느 부분이 다

들 가운데 한 사람이라도 빠지면 우리 밥상에는 건강한 두부가 올라올 수 없다. 소비

시 살아난다. 아이다움일 때도 있고, 유쾌함일 때도 있고, 사랑일 때도 있다. 그저 하

자는 생산자의 생계를 책임지고, 생산자는 소비자의 건강한 밥상을 책임진다는 순환

루를 때우듯 살아 내는 데 그쳤던 나에게 한살림은 하루를 힘차게 살아갈 힘을 준다.

논리를 가져야 모두가 함께 살 수 있다. 이제 내게 한살림은 더 이상 단순한 유기농

밥상 위 토박이살림

글·사진 김경아 한살림서울 조합원

궂은 날씨 이겨내고 와줘서 더 고마워

악의 해가 되고 있다. 3년 가뭄은 묵묵히 견디었지만, 두 달 내리

쇠뿔가지

오는 비에는 모든 작물이 녹아내리고, 쓰러졌다. 작물은 자연의 변화에 묵묵히 적응할 수 있지만 정작 농민은 기다리기가 힘들다. 농사꾼의 삶이 무겁게 다가오고 ‘진짜 농사 그만두어야겠다’고 다

조금 거창하지만 ‘모든 생명과 더불어 지속가능한 삶’을 꿈꾸며 8년 전 귀농을 했고, 그러다 보

짐하다가도 ‘내년에는 이렇게 저렇게 해보자’고 또 엉뚱하게 농사

니 자연스레 자연재배방식으로 토박이 농사를 짓게 되었다. 한살림에 가지 토종이라는 물품명

계획을 짜는 자신을 보고 새삼 웃음 짓게 된다. 밭에서 가지에게

으로 공급되는 쇠뿔가지는 귀농 2년 차 때 귀농운동본부의 안철환 님께 받은 씨앗을 대물려

말을 건다. 농사는 정말로 계속하고 싶은데 너무 힘들다고 120년

가며 농사짓고 있는 작물이다. 안철환 님은 전남 장흥의 이영동 농부께 받았다고 한다. 손에서

도 전에 ‘동학’질하면 집안 망한다는 말이 있었단다. 지금은 토박

손으로, 마음에서 마음으로 이어지는 토박이씨앗 농사인 셈이다.

이 농사지으면 집안 망한다는 말을 듣지 않을까 생각하다가도 이

쇠뿔가지를 한살림에 출하하게 된 것은 귀농 4년 차 때부터다. 조금은 ‘생계형’ 농사를 해보아

내 고개를 가로젓는다. 토박이 농사를 지키고 있어야 우리나라 농업이 다시 버텨주고 다시 살

야 하지 않나 고민하던 중 ‘자연재배’와 ‘토박이씨앗’의 의미를 한살림 조합원과 함께 나눈다는

아날 것이라고 믿는다.

의미로 시작하게 되었다. 원산지를 인도로 하는 가지가 우리나라에 들어온 것은 삼국시대부터 다. 본래 가지는 다년생나무로 달걀 같은 열매가 주렁주렁 달렸다고 한다. 동그랗던 열매는 여 러 대를 걸쳐 육종, 분화되면서 지금 우리가 흔히 보는 모양으로 변형되었다. 쇠뿔가지는 쇠뿔 처럼 휘고 끝이 뾰족해 붙은 이름으로 예전에는 가장 흔하게 재배되던 품종이지만 수확량이 적 어 지금은 거의 재배하지 않는다. 껍질이 두껍고 과육이 단단한 편이며 흑보라빛이 선명하다. 충북지역에서는 3년 전부터 토박이씨앗 생산자가 함께 모여 ‘토박이 생산자 모임’을 결성하고 한살림 토박이살리기 운동을 펼치고 있다. 대부분 노지 농사를 하는 우리에게 올해는 역대 최

글 전경진 충북 보은 백록공동체 생산자

토종가지를 더욱 맛있게, 풍성하게 즐기는 법 ① 더위에 밥맛없을 때 살짝 찐 가지에 양념장을 얹어서 먹는다. ② 출출할 때 가지를 동글게 또는 길게 썰어서 전이나 튀김으로 먹는다. ③ ‌ 고기와 함께 즐기고 싶을 때 돼지불고기에 가지를 함께 재웠다가 요리한다(말린 가지를 이용하면 더 쫄깃하고 맛있다). ④ ‌ 특별한 반찬이 먹고 싶을 때 버터를 녹인 팬에 마늘을 먼저 볶다가 양파와 가지를 넣고 한살림 스파게티소스를 넣어 볶아 먹는다.

한살림은 올해부터 토박이씨앗 자주인증제도와 토박이물품 표시제를 시행합니다. 현재 한살림생산자 90여 명이 토박이씨앗살림물품 50여 종을 생산하고 있습니다. 아직 규모도 작고 수량도 부족하지만, 많은 조합원께서 관심을 가져주시는 만큼 착실히 준비하고 있습니다. 올해는 제철에 맞는 토박이씨앗살림물품 정보와 재배과정, 씨앗이 전해져온 과정 등 생산자의 이야기를 연재할 계획입니다. 많은 관심 바랍니다.

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밥상살림·농업살림·생명살림

마음을 나누실 분을 기다립니다. 문의 010-3320-2874(활동가)

한살림경기서남부 ggsn.hansalim.or.kr 행사

새내기조합원 환영의 날 (병점 지역)

9월 12일(화) 오전 10시~오후 12시, 병점매장 모임방 / 새내기조합원을 모시고 궁금한 한살림에 대해 알아봅니다. 문의 010-9785-0624(활동가)

한살림고양파주 goyang.hansalim.or.kr 강좌 탈핵강좌 9월 26일(화) 오전 10시, 한살림고양파주 교육장 / 핵없는세상을위한생명위원회 안옥례 님을 모시고 파이로프로세싱(핵재처리실험)은 무엇이며 우리가 알고 나면 반대할 수밖에 없는 이유에 관해 들어봅니다.

문의 070-8228-4613(기획홍보팀)

방방곡곡 한살림 한살림서울 seoul.hansalim.or.kr 경인지부 강좌

탈핵강좌 9월 12일(화) 오전

10시 30분, 경인지부 사무실(인천 계양구) / 조합원이 아니어도 누구나 참여할 수 있습니다. 문의 032-462-0094(활동팀) 남부지부 행사

<유전자룰렛> 상영회 9월

8일(금) 오전 10시 30분, 대치매장 내 모임방 / GMO식품의 위험성을 다룬 다큐멘터리 영화 <유전자룰렛>을 함께 봅니다. 문의 02-574-2224 (활동팀) 남서지부 모임

전통아기버선 만들기 9월

16일(토) 오전 10시 30분, 문래매장 내 ‘모꼬지’ / 북촌전통 공예체험 강사님을 모시고, 전통 아기버선을 만들어 봅니다. 재료비 1만2천 원. 문의 02-874-0876(활동팀) 동부지부 행사

새내기조합원 생산지 방문

9월 9일(토) 오전 8시 30분 출발, 둔촌역 2번 출구 / 가입 1년 이내의 생산지 방문이 처음인 조합원과 함께 경북 상주 햇살아래공동체에서 포도 따기, 포도 염색 등의 체험을 진행합니다. 참가비 8천 원. 문의 02-486-0617(활동팀) 북동지부 행사

새내기조합원 생산지 방문

행사

우리씨앗농장 생산지 방문

9월 23일(토), 출발 교하매장 오전 6시 50분·주엽매장 오전 7시 10분·덕양매장 오전 7시 30분 / 토박이씨앗을 이어가는 괴산 우리씨앗농장을 방문하고 유기농페스티벌에 함께 가요. 새내기조합원과 토박이씨앗살림기금 참가자 우선 접수합니다! 문의 031-926-3562(활동실) 강좌 내 주방에는 유전자 조작식품이 얼마나 있을까? 9월 20일(수) 오전 10시

30분~오후 12시 30분, 가람도서관 2층 문화강연실 / 한살림고양파주 식생활위원장 서미영 님을 모시고 이야기 나눕니다. 한살림 조합원 및 파주 시민 누구나 함께할 수 있습니다. 문의 010-7300-5194(파주지부)

한살림성남용인 sy.hansalim.or.kr 행사

2017년 제3차 대의원 생산지 방문

9월 19일(화) 오전 9시~ 오후 5시 / 한살림청주생산자연합회를 방문해 응원하고, 간담회를 통해 생산지를 이해합니다. 문의 070-8228-4850(조직운영팀)

한살림수원 suwon.hansalim.or.kr 생활 속 독성물질에서 가족 건강 지키기 9월 15일(금) 오전 10시~오후 12시, 강좌

한살림수원 교육장(매교동) / 《아이 몸에 독이 쌓이고 있다》 저자 임종한 교수님을 모시고 생활 속 독성물질에 관한 이야기를 나눕니다. 문의 031-548-1278(활동팀)

시연을 진행합니다. 문의 010-5379-1517(활동가) 모임 화천 광덕리마을모임 9월 14일(목) 오후 1시 / 아이들 간식으로 좋은 미니버거를 함께 만들어봅니다. 문의 010-5379-1517(활동가)

한살림대전 dj.hansalim.or.kr 행사 관평매장 출자증자 플리마켓 9월 8일(금) 오후 3시~5시, 관평매장 앞 / 관평매장 이전을 위한 조합원님의 마음을 한 번 더 모아주세요. 문의 010-3009-3439(지역활동팀) 행사

대전탈핵을 위한 후원주점

9월 15일(금) 오후 12시~오후 10시 잇수다(지족동 987-1 성훈프라자 605호) / 핵처리실험저지 30km 연대와 한살림대전 핵없는세상을위한생명위원회에서 함께 합니다. 문의 070-8228-4743(운영지원팀) 행사 논산매장 마을장터 9월 21일(목) 오전 10시~오후 2시, 논산매장 / 3개월에 한 번 조합원님과 함께 하는 마을장터! 수익금의 10%는 매장활성화 기금으로 적립됩니다.

오카리나 소모임 9월 5일(화), 19일(화)

오전 10시 30분~오후 12시, 세종매장 모임방 ‘뜰’ / 오카리나를 함께 배우고 연주해 보는 시간입니다. 문의 010-2337-1303(활동가)

한살림청주 chongju.hansalim.or.kr 행사 어린이 가을생명학교 9월 16일(토) / 사과생산지 충주에서 사과를 따고, 사회적기업 ‘스페이스 선’에서 밤 줍기 체험을 진행합니다. 초등학교 1학년부터 참여 가능합니다.

문의 043-224-3150(조직지원팀) 강좌 캘리그라피 기초반 9월~11월(3개월간) 매주 화요일 오전 10시~오후 12시, 금천매장 / 아름답고 개성있는 나만의 글씨체를 기초부터 탄탄히 함께 배워요.

9월 19일(화) 오전 10시 30분, 서부지부 사무실 / 주방, 냉장고, 침구 등을 깔끔히 정리하는 간단 비법을 알려드립니다. 문의 02-2654-3348(활동팀) 중서지부 행사

생산지 일손나누기 9월

모임 하당마을모임 (목포 지역) 9월 11일(월) 오전 11시, 하당 조합원 댁 / 한살림 새로 나온 물품으로 요리 하는 시간이 진행됩니다.

15일(금) 오전 8시 출발, 공덕역 7번 출구 / 여주 생산지로 가서 농번기 생산지의 일손을 나눕니다. 문의 02-707-1524(활동팀)

한살림경기남부 ggnb.hansalim.or.kr

모임 손뜨개 소모임 9월 7일(목) 오전 10시~오후 12시, 한살림원주 활동실 ‘모월산’ / 따스하고 편안하게 마음과 몸을 보듬아 줄 포근한 손뜨개 소모임(기초반)을 모집합니다.

문의 070-8228-4716(활동실) 강좌

쌀 막걸리 만들기 9월 중, 한살림원주

활동실 ‘모월산’ / 쌀 이용촉진행사를 일환으로 막걸리 만들기 체험을 진행합니다.

시민회관 대극장 앞마당 / GMO로부터 안전한 밥상에 대해 생각해봅니다.

문의 070-8228-4710(활동실)

문의 02-504-0386(과천지부사무실)

오후 7시 30분~9시, CIEL뮤직 건물 내(관설동 1377-2 나동) / 시대별, 작곡가별, 장르별 다양한 음악을 접하고, 송헌섭 선생님의 쉽고 재미있는 설명으로 클래식 음악을 만나봅니다.

행사

충북 영동 생산지 방문 (안산 지역)

9월 23일(토) 오전 8시, 충북 영동의 청포도 생산지를 방문해 포도도 따고 생산자님과 이야기 나누며 다양한 체험을 함께 합니다. 문의 010-9276-3164(활동가)

한살림경기동부 ggdb.hanmsalim.or.kr 모임

북book소리 (광주 지역) 9월 6일,

20일(매월 첫째, 셋째 수요일) 오전 10시, 광주활동실 / 책을 통해 가치관을 세우고 함께

모임

클래식 음악감상 소모임 9월 5일(화)

문의 070-8228-4710(활동실)

한살림춘천 cc.hansalim.or.kr 강좌

전통밥상 속에서 건강 찾기 9월

19일(화), 26일(화) 오전 10시, 온의매장 2층 활동실 / 한살림 전통장 연구위원인 이병시 님을 모시고 한식 밥상의 양념에 대한 강좌와 요리

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림대구 daegu.hansalim.or.kr

한살림부산 hansalim-pusan.or.kr 행사 너도나도 알뜰장터 9월 9일(토) 오전 11시~오후 3시, 부산 연제구민운동장 / 생산자, 조합원, 아이들이 함께 모여 장터를 엽니다. 아이들은 한 시간 동안 직접 본인의 물건에 가격을 책정해 팔아보는 시간을 갖습니다.

문의 1800-8258(사무국) 행사 생산자와 함께하는 이야기카페 9월 6일(수) 오전 10시 20분, 한살림부산 활동공간 ‘결’ / ‘자연의 벗’ 이지은 생산자를 모시고 ‘화장품을 얼마나 발라야 할까?’라는 주제로 생산자 만남의 날을 가집니다.

문의 1800-8258(사무국)

문의 054-635-0222(사무국)

한살림제주 jeju.hansalim.or.kr 행사 무위당학교 9월 7일(목), 19일(화) 오후 7시, 제주 상록회관 ‘제라한가공소’ / 생태영성학교 이병철 교장(9/7), 연찬문화연구소 이남곡 교장(9/19)을 모시고 한살림 정신에 대해 이야기 나눕니다. 수강료 1강 1만5천 원

문의 064-747-5988(사업지원팀)

한살림성남용인 제과제빵 소모임 ‘밀잔치’ 우리 마을 소모임

활동가), 033-522-1162(동해활동실)

안돼요! GMO 과천시 사회적경제 한마당 (과천 지역) 9월 9일(토) 오전 10시, 행사

문의 010-7185-9939(조합원)

행사

한살림원주 wj.hansalim.or.kr

문의 010-9107-6007(활동가)

행사 조합원 가족 한마당 9월 17일(일) 오전 10시 / 한살림경북북부 전체 생산자와 조합원이 함께 모여 가벼운 운동회를 엽니다.

순천매장 활동실 등 / 영어 울렁증을 극복하고 싶은 영어초보 엄마들의 모임입니다.

정리·수납배우기

행사 되살림 장터 (진해 지역) 9월 18일(월) 오후 1시~오후 4시 진해매장 일대 / 집에서는 더 이상 사용하지 않는 물건들을 함께 나누며 자원의 순환을 실천해요!

한살림전남남부 jn.hansalim.or.kr

문의 031-548-1278(활동팀)

서부지부 강좌

문의 010-9340-3133(활동가)

한살림경북북부 gb.hansalim.or.kr

문의 02-3394-5420(활동팀)

포도 따기 체험 (강릉·동해 지역) 9월 9일(토), 출발 강릉지역 오전 6시 30분 강릉시청 앞·동해지역 오전 7시 효가사거리 삼척방면 버스정류장 / 경북 상주시 햇살아래공동체를 방문해 포도따기, 포도 염색, 떡 메치기 등을 체험합니다. 문의 010-2980-4694(강릉지역

12시, 김해 장유3동 주민센터 소회의실 / 유기농문화센터 김지훈 전임교수를 모시고 GMO에 관해 자세히 알아봅니다.

문의 043-224-3150(조직지원팀)

모임 영어 소모임 mom’s talking (순천 지역) 매주 목요일 오후 2시~3시 30분,

한살림강원영동 gwyd.hansalim.or.kr

강좌 ‘아이를 바꾸는 시간–GMO의 불편한 진실’(김해 지역) 9월 19일(화) 오전 10시~오후

문의 053-593-5980(사무국)

모임

30분, 영통매장 모임방 / 한살림 재료로 일본음식을 만들어 봅니다.

9월 7일(목) 오전 10시 30분, 도봉구 마을사회적경제지원센터 / 인근 지역 어르신을 모시고 생활 속에서 할 수 있는 신바람 건강 운동, 웃음 치료 등의 건강 실천 방법에 대한 강좌를 진행합니다. 문의 02-988-0771(활동팀)

한살림경남 kn-hansalim.or.kr

문의 010-2337-1303(활동가)

문의 061-811-3354(활동실)

어르신아카데미 1강

문의 061-811-3353(활동실)

모임 플룻 소모임 9월 12일(화), 26일(화) 오전 11시~오후 12시, 세종매장 모임방 ‘뜰’ / 일상에서 음악으로 행복을 이야기하고 클래식을 접목하여 소통하는 모임입니다.

한살림천안아산 asan.hansalim.or.kr

한살림 재료로 일본 요리 만들기(영통지역) 9월 20일(수) 오전 10시

북부지부 행사

천연화장품 만들기 (여수 지역)

모임 귀농귀촌 준비하기 소모임 9월 2일(토) 오전 11시, 황금동 조합원 댁 / 귀농귀촌을 실행한 한살림부산의 귀농준비모임 ‘꿈꾸리’를 방문합니다. 문의 053-593-5980(사무국) 모임 행주에 예쁜 자수 놓기 9월 22일(금) 오후 2시, 범물매장 활동실 / 오손도손 둘러앉아 행주에 프랑스자수를 놓는 시간을 가집니다.

문의 041-733-1280(논산매장)

9월 23일(토) 오전 8시 출발, 왕십리역 4번 출구 / 가입 1년 이내의 생산지 방문이 처음인 조합원과 함께 충북 충주공동체에서 사과 따기 등의 체험을 진행합니다. 참가비 8천 원.

모임

모임

9월 6일(수) 오후 1시, 여수매장 활동실 / 화학첨가물을 배제하고 천연 재료를 이용해 다양한 천연화장품을 만들어 보아요.

우리밀로 즐겁게 건강하게 빵 과자를 구워요

‌ 소모임 이름부터 풍성합니다. 어떤 빵을 주로 만드나요? 맛있어 보이는 것은 다 만들어 보려고 해요. 대신 원칙은 건강하게 만든다는 것이에요. 또 제철 과 일이나 채소를 이용하거나 첨가물 없이 만드는 시 도를 많이 하고 있어요. 어떤 분은 자녀가 유제품 알레르기가 있어 아이에게 시중 빵을 먹이기 어려웠어요. 그래서 두유로 만든 빵을 개발(?)해 내셨어요. 그분한테 두유 빵 비법을 배워 만들어 보기도 하는 등 맛도 좋고 몸에도 좋은 빵을 만들려고 해요. 모임 날을 늘릴 정도로 참여가 많다고 들었습니다 격주로 화요일마다 모임을 가졌는데 함께하는 구성원들이 더 자주 모이자고 의견을 내서 얼 마 전부터는 수요일에도 함께 빵을 굽고 있어요. 빵, 과자를 구우려면 도구도 이것저것 필요 하고 국이나 반찬을 하는 것과는 방법이 다르잖아요. 그래서 관심이 있어도 처음 시작하는 것 은 망설여질 수 있는데 같이 하면 서로 도와가며 할 수 있으니까 많이 참여하는 게 아닐까 생 각해요. 빵은 누구나 좋아하고 자주 접하는 먹을거리잖아요. 이왕이면 건강하게 먹을 수 있는 방법을 함께 나눌 수 있는 곳이니 많이 참여하면 좋겠어요.

● 글 이용옥 소모임지기

※ 문의 031-697-8227(성남활동팀)

눈여겨볼 한살림 물품소식

조합원 자주점검

공급 중단

8/14 주간 마늘쫑절임

500g ‌ 산지 재고소진으로 공급이 중단됩니다. 내년 7월

맛김치

300g/1kg/5kg ‌ 산지 재고소진으로 공급이 중단됩니다. 10월 초

자주점검일 회원생협

생산지

생산 물품

6월 27일

한살림서울

자연에찬

반찬류, 국류 등

확인사항

• 2008년 6월 경기도 고양시에서 지역공동육아 어린이집 엄마들이 모여 가족들에게 먹인다는 마음으로 작은 공간에서 친환경 재료를 손수 다듬고 조리하여 만든 반찬들을 집집마다 배달하며 시작했다고 함 • ‌ 한살림 물품의 염도는 시중의 물품보다 일반적으로 낮은 기준을 적용하고 있음. 물품의 균일한 맛을 유지하기 위해 작업이 종료된 물품의 염도도 확인함 • ‌ 한살림 사양에 맞는 물품을 만들기 위해 직원들 모두가 메뉴 개발을 위해 함께 노력하고 있으며, 아주 깨끗하고 믿음직하게 생산하고 있음

7월 12일

한살림성남용인

확인사항

• ‌ 푸른들식품에서 처음 두부 생산의 시작이 자원순환형 지역농업에 축산사료로 쓰일 비지를 구하기 위함이었다는 사실이 놀라웠음. 푸른들영농조합의 국산콩 소비가 지역의 콩 생산 지속·확대로 이어지고, 결국 지역경제 활성화까지 이어지는 선순환 구조가 훌륭함 • 두유 파우치를 바로 잘라 마실 때의 냄새는 콩을 비롯한 현미, 흑미 등 두유 원물에서 나는 향임 • ‌ 두유 생산에 여러 생산지의 백태를 사용하는데 콩마다 단백질 함량이 다르고 맛도 달라서 상황에 따라 차이가 생길 수 있음. 유통 과정상 멸균과정을 거치는데 이 때문에 맛이 덜하게 느껴질 수 있음 • ‌ 콩 가공품은 살균·멸균 작업을 추가로 진행하고 있지만 유통기간을 늘리기 위한 별도의 첨가물이 없기 때문에 가능한 빠른 시간 안에 먹거나 냉장 보관해야 함 • ‌ 인공소포제를 넣지 않고 두유를 생산하면 거품 제거과정에서 원재료 손실도 많고 작업량이 더 늘지만 사용할 수 없음. 현미유가 소포제 역할을 하고 있음

7월 18일

한살림경기서남부

확인사항

• ‌ 봉봉 공동체는 벌꿀, 화분, 로얄젤리, 프로폴리스 등을 생산하고 있는 한살림 유일의 벌 생산공동체임. 선산, 상주를 중심으로 보은, 충주, 원주, 정선 등 전국에 생산자분들이 벌처럼 활동을 하고 있음 • ‌ 초본에서 채취한 꿀이 포도당 성분이 많아서 온도가 낮으면 결정이 생기며, 목본에서 채취한 꿀이 과당이 많고 맛이 더 좋다고 함 • ‌ 벌은 지구의 40%의 수분을 담당하고 있으므로 벌이 없으면 종자 번식이 불가능하므로 지구상의 식물이 사라지는 결과라고 볼 수 있음 • ‌ 생산지에서 생산자분들을 직접 만나니 양봉업에 대한 자부심과 더 큰 열정을 느꼈음. 한살림과 생산자간의 상호작용과 신뢰도를 알게 되었고, 앞으로 오래도록 믿고 먹을 수 있겠다는 조합원으로서의 충성도가 생기게 되었음. 한살림의 생산자 관리가 새삼 더 강하게 느껴짐

7월 19일

한살림서울

확인사항

• 쌀은 보관 창고에서 관리하고 있으며 한살림 원재료는 한살림 쌀 생산지에 생산 때마다 발주해서 받고 있기 때문에 가장 신선한 상태에서 물품을 생산하고 있음. 공급받은 뒤 2~3주 안에 소비함 • 수작업으로 생산하니 생산자 개개인의 판단에 의해서 누룽지의 굽기나 모양이 조금씩 다를 수 있음. 또 날씨도 물품생산에 조금 영향을 미침 • 시중 제품과 밥풀 형태에서 차이가 나고 기술적 차이가 보였지만 기계로 만드는 누룽지보다 맛과 장인정신을 더 중요시하는 생산자의 마음을 알게 됨

경 재개 예정입니다. 재개 예정입니다.

배추김치

2kg/5kg ‌ 산지 재고소진으로 공급이 중단됩니다. 10월 초

재래닭유정란

10알 ‌ 생산중단으로 공급이 중단됩니다.

8/28 주간 녹미/흑미/적미

1kg ‌ 산지 재고소진으로 공급이 중단됩니다. 10월경

젖병세정제

480㎖ 사양변경으로 인해 임시중단합니다. 9월 초 재개

재개 예정입니다.

공급 재개 예정입니다. 예정입니다.

9/4 주간 섬유용탈취제

400㎖/보충용 사양변경으로 인해 임시중단합니다. 9월 말 재개 예정입니다.

영유아복 일부 품목이 특별품으로 전환됩니다 9월 2일부터 오가닉코튼 기린 상하복(80/90/100), 오가닉코튼 기린 우주복(75/80/90), 오가닉코튼 기린 바디수트(75/80/90) 총 9개 품목을 특별품으로 전환하여 공급합니다.

가격 변경(공급일 기준)

8/21 콜라비

1kg

3,100원

 2,700원

이용 촉진을 위해 가격을 인하합니다.

8/23 무

800g이상

1,600원

 1,700원

잦은 비와 고온으로 인한 무 생육의 어려움으로 생산비를 인상하였습니다.

8/28 꼬막새우살

27

한살림 소식·장보기 안내 통권 582호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

350g

11,000원

 11,700원

 1,550원  1,550원

푸른들식품

봉봉공동체

신동광제과

두유, 양파즙, 배즙

꿀, 로얄제리

누룽지

원물 가격 인상으로 가격을 인상합니다.

9/4 둥근애호박 애호박

1개

1,400원

1개

1,400원

3개(210g이상)

2,000원

30장

900원

200g

2,200원

500g

1,850원

방사성물질 검사결과

계절 가격으로 가격을 인상합니다.

피망 깻잎 상추 열무

 1,700원  850원  1,900원  1,650원

한살림 밥상, 안전하게 지키겠습니다 한살림은 방사성물질에 대한 자주기준치를 마련해 정성을 다해 관리하고 있습니다. 또한 기준치 이하의 미량이 검출되는 경우에도 검출량을 표기해 소비자 조합원들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주기준치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다.

계절 가격으로 가격을 인하합니다. 한살림 방사성물질 자주(독자)기준치 - 성인(청소년 포함) 8 Bq/kg, 영·유아 4 Bq/kg ※ (참조) 국가기준치는 100 Bq/kg입니다. 방사성물질 검사결과의 표기방법 - 검출된 경우에는 ‘검출된 핵종(요오드131, 세슘134, 세슘137) 및 검출량’을 함께 표시합니다.

- 가공식품 원료 중 불가피하게 한살림 자주기준치 이하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하는 경우 완제품에서 검출되었는지 여부와 함께 해당 원료의 방사성물질 검출량을 표시합니다.

한살림 유정란 검사결과 안내 언론에 보도되고 있는 살충제 계란과 관련해 한살림 산란계 농가 36곳(유정란 26곳,

날짜

안심대안사료(Non-GMO) 유정란 5곳, 동물복지 유정란 3곳, 재래닭 유정란 2곳)에 대해 방역 당국의 검사가 완료되었습니다. 모두 적합 판정을 받았습니다. 아울러 계란을 원부재료로 하는 전체 가공식품의 검사 결과도 기준에 적합하다는 것을 확인하였습니다. 다만, 기준에는 적합하다고 판정이 되었지만 재래닭유정란 농가

2곳에서 생산되는 재래닭유정란에서 미량이지만 DDT 성분이 검출되어 즉각 공급중단 조처를 내리고 역학조사 등을 진행하였습니다.

품목

품목수

결과

8월 11일 청어(해성씨푸드), 동죽/모시조개/백합/바지락살/문어(에코푸드코리아)

6

불검출

만가닥버섯모음(범우), 목이버섯(경기버섯연구소), 느타리버섯(해남땅끝버섯연합회), 새송이버섯(리머쉬), 두부연어묵(자연이준식품), 제주자반(한수풀식품), 디포리/국물멸치/ 8월 22일 국물멸치상/잔멸치(해성씨푸드)

10

불검출

1

검출

말린표고버섯(청림농원) - Cs137 0.35bq/kg (검출한계 0.34)

조합원들께 실망과 걱정을 안겨드린 데 대해 머리 숙여 사과드립니다.

※ 검사기관 : 한살림농식품분석센터

한살림 물품반품 기준 꼭 확인하세요! 모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다. 냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다.

반품 가능 • 주문한 품목이 다른 품목으로 공급된 경우 • 물품이 변질·불량·파손·표기오류·이물혼입· 중량미달 등인 경우 반품 가능 물품별 접수 기한 ❶ 일일식품, 채소/과채류, 냉장/냉동품, 빵류, 유제품 등 - 공급(구입)일 다음 날까지 ❷ 생활용품, 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내 ※특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품 불가

문의 및 접수

• 접수 기한이 지난 경우 • 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우 • 개봉하여 이미 사용한 경우 • 사전예약에 의해 한정수량을 발주해 공급한 물품을 단순히 주문자(조합원)의 구매의사가 바뀌었다는 이유로 반품을 요구하는 경우 • 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진 경우

물품대금 이체(CMS) 요일 변경 안내

전화 1661-0800 (평일 오전 9시 ~ 오후 6시) 인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 1 : 1 상담 ※ 매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의 바랍니다. ※ 반품처리 완료 후 환불됩니다. ※ 농산물, 유정란 등의 품목은 반품접수 시 품질개선을 위해 해당 물품의 생산자 성함을 꼭 알려 주시기 바랍니다.

물품대금 이체(CMS) 요일이 변경되어 안내드립니다. 월요일부터 금요일까지 공급받으신 물품의 대금이 앞으로 매주 화요일에 출금될 예정입니다. 양해를 부탁드립니다. (기존에 화요일에 출금되던 조합원님은 변동이 없습니다.)

재래닭유정란 DDT 검출, 진심으로 사과드립니다 더 꼼꼼한 생산관리·점검체계를 마련하겠습니다 지난 8월 17일 오후 5시, 경북의 농가 2곳에서 생산되는 재래닭유정란에서 DDT 성분이

했습니다. 국내뿐만 아니라 해외에도 닭장의 토양에 대한 관리기준은 없지만, 이런 점까

검출된 것이 확인되었습니다. 재래닭유정란은 재래종 닭을 복원해 더 자연에 가까운 환

지 철저히 관리하지 못한 점에 대해서는 변명할 여지가 없습니다.

경에서 생산한 가장 고가의 유정란이었기에 조합원 여러분의 실망과 걱정이 더욱 깊으셨 으리라 생각합니다.

더욱 꼼꼼한 관리체계를 마련하겠습니다. 생산자 농민들에 대한 응원은 거두지 말아주십시오

검사결과가 나온 직후 한살림은 대책회의를 열고 공급중단 조치를 취한 뒤 조합원들께

한살림을 믿고 이용해주신 조합원 여러분들께서 얼마나 놀라고 심려가 크실지 잘 알고

이 사실을 안내하고, DDT 성분이 검출된 원인을 찾기 위해 현장에서 토양, 왕겨와 볏짚,

있습니다. 큰 실망과 걱정을 끼쳐드린 점 거듭 진심으로 사과드립니다. 이번 일을 계기로

용수 등을 수집해 역학조사를 진행하였습니다.

유정란의 생산출하기준을 더욱 강화하고 정기검사 및 생산 점검 체계를 더욱 세심하게 보완하겠습니다.

역학조사결과 토양오염이 원인인 것으로 드러났습니다

재래닭유정란 생산자분들은 우리 재래종인 청계닭을 복원하고 더 자연에 가까운 환경에

조사결과 DDT 성분은 토양에서만 검출되었습니다. 어미닭을 넓은 운동장에 풀어서 키우

서 닭을 키우기 위해 갖은 노력을 하였지만, 예기치 못한 사고로 돌이킬 수 없는 피해를

다 보니 흙을 파헤치고 쪼아 먹는 닭의 습성 때문에 토양에 잔류된 성분이 재래닭유정란

보게 되었습니다. 관리 책임을 다하지 못한 점에 대해서는 책임을 통감합니다. 최선을 다

에서도 검출된 것으로 판단됩니다.

해 재발방지 대책을 마련하겠습니다. 그러나 고의적으로 해로운 살충제를 식품에 살포한

DDT 성분 살충제는 1960~1970년대에 광범위하게 쓰이다가 1979년 이후 국내 판매가

것은 아니었다는 점은 이해주시기를 조심스럽게 부탁드립니다.

금지된 것이라 생산자가 이를 살포할 수는 없는 상황입니다. 이미 38년 전에 국내에서

재래닭유정란 이외의 다른 한살림 유정란에서는 아무런 농약 성분이 검출되지 않았으니

판매와 사용이 중단되었지만, 반감기(잔류 성분이 1/2로 줄어드는 기간)가 2년~15년 이

걱정하지 않고 이용하셔도 됩니다. 생산자와 소비자가 협력하고 사람과 자연이 함께 사

상 되어 지금까지 토양에 잔류해 있었던 것으로 판단됩니다.

는 길을 위한 한살림의 노력은 계속 이어가겠습니다. 부족한 점은 질책해주십시오. 더욱 뼈를 깎는 노력을 통해 더 믿을 수 있는 물품을 공급하기 위해 최선을 다하겠습니다. 재

건강한 닭을 키우기 위해 힘써 왔지만 토양오염에 대한 대책이 미흡했습니다

래닭유정란 DDT 검출, 진심으로 사과드립니다. 더 꼼꼼한 생산관리·점검체계를 마련하

한살림은 그동안 공장식 축산의 폐해를 극복하기 위해 닭의 사료와 사육 환경을 건강하

겠습니다.

게 관리하고자 힘써 왔습니다. 사료에 섞일 수 있는 항생제나 성장호르몬제 등을 차단하 2017년 8월 28일

고, 채광과 통풍 등 닭장의 자연조건에 대해 엄격한 기준으로 관리했지만, 재래닭 산란계

한살림연합

의 방사장 흙이 농약에 오염돼 있을 가능성에 대해 미리 예상하고 사전검사를 하지는 못

02)3498-3600

서울 가락 404-4205

강일 427-8833 일 광나루 455-0500 일 고척 2685-1400 일 구의 456-0738 일 육 금호 2281-1155 일 대치 569-8378 일 육 둔촌 471-7500 일 마포 713-0600 일 목동 2653-6026 일 육 미아 989-9984 일 방배 3471-0055 일 보라매 844-7200 일 사당 593-1117 일 상도 824-9200 일 서초 3486-9640 일 육 송파 3432-9700 일 신천 423-0029 일 쌍문 995-5883 일 육 신내 3422-5300 일 아현 362-2255 일 압구정 515-8427 일 여의도 783-3600 일 오목교 2653-7300 일 이촌 796-3400 일 자곡 451-7171 일 잠실 419-2271 일 전농 2244-8444 일 청담 547-9100 일 하계 971-5200 일 일 육

가양 3661-7400 개포 578-9800 일 광화문 739-7741 일 새 구파발 358-4700 일 금천시흥 891-9922 일 길음 942-9933 일 돈암 923-9088 일 마곡 3663-8979 일 명일 428-0618 일 육 문래 2631-4200 일 반포 592-6100 일 방학 3491-9944 일 봉천 877-5999 일 상계 951-5353 일 상암 305-5900 일 성산 374-7875 일 신정 2645-3388 일 신천역 413-2900 일 새반포 594-5500 일 신도림 2632-7500 일 암사 442-7500 일 왕십리 2295-3500 일 역삼 508-8484 일 우장산 2693-5700 일 일원 445-7300 일 자양 453-5700 일 잠원 591-5050 일 중계 932-4633 일 육 평창 394-5151 일 홍제 379-0335 일 일

한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 일 구월(인천) 032)462-8400 일 부천 032)321-8356 일 소하 897-0071 일 송도 032)851-4488 일 양주고읍 031)842-1199 일 의정부 031)853-2700 일 장기 031)982-8833 일 중동 032)327-3600 일 철산 2685-1544 일 육 하남 031)795-6300 일 청라 032)569-8989 일 호평(남양주) 031)559-2900 일

경기남부 과천 02)502-4628 일 비산 381-6253 일 안산 405-6253 일 의왕내손 426-5100 일

수원

031)383-1414 군포 399-4600 일 산본 396-0318 일 육 원문 02)3679-7007 일 평촌 382-3462 일

031)548-1260

031)884-9098

경기동부 광주 768-9096 여주 884-9122 증포 632-6799

양평 771-9048 이천 632-6732 퇴촌 761-0996

권선 224-3800 일 장안 271-5362 일 육

경주 054)741-5535 김천 054)439-5979 새 수성 768-5979 새 앞산 621-5711 태전 322-5677

031)375-1420

경기서남부 동탄 8015-1725 일 병점 234-1720 일 평택 655-1720 일

동탄2신도시 377-8420 오산 374-1720 향남 8059-3720

일

031)913-8647

고양파주 교하 957-6204 일 마두 932-6204 일 육 삼송 02-381-8646 일 운정 946-6209 일 탄현 923-8646 일

덕양 938-0808 일 산들 904-6204 일 식사 962-6207 일 주엽 913-8646 일 육

031)778-7778

성남용인 구미 786-0610 일 동백 287-4321 일 동판교백현 8017-8520 상현 896-8277 일 수지 263-7763 일 육 신갈 895-4456 일 야탑 701-4001 일 정자 718-4094 일 판교 702-3423 일

금곡 714-9830 일 동천 896-9277 일 일 보라 693-5775 일 서현 781-7737 일 수내 712-0744 일 육 신봉 261-9044 일 위례 751-2241 일 죽전보정 261-4844 일 흥덕 214-9670 일 육

경북북부 한살림 주문상담실 1661-0800 평일 오전 9시 ~ 오후 6시 ① 물품주문 ② 물품상담 ③ 회원가입·물품대금·정보변경 ④ 지역별 교육·행사문의 ARS 연결 후 상담·문의할 내용의 번호를 선택해 주세요. 인터넷 장보기 매장

공급일 3일 전 오후 9시까지 오전 10시~오후 8시 토·일 오후 5시

※ 동절기(11월~2월)와 하절기(3월~10월)에는 일부 지역의 폐장 시간이 다릅니다. 장보기누리집

shop.hansalim.or.kr

새 신규매장

일 일요일 문 여는 매장

육 정육코너 매장

033)763-1025

원주 늘품 763-0282 단계 745-5900

구곡 765-8080 중앙 744-3383

033)256-1589

춘천 온의 256-1278

후평 256-1378

033)645-3371

강원영동 속초 632-3398 임당 642-0099 천곡 531-3232 효가 522-1190

솔올 644-1130 입암 651-0059 포남 652-1193

043)213-3150

청주 개신 236-3150

금천 293-6089 일 분평 295-0481 오송 238-3150 일 육

광교 216-6916 일 육 영통 203-2777 일

대구

괴산 833-0083 복대 237-3150 오창 241-3152 율량 212-1709

상주 534-8886 영주 631-7774

부산 구서 514-3720 화명 512-4338

제천 653-1112

대전 가오 285-1225 관저 545-1125 노은 477-1560 일 육 둔산탄방 485-1293 신성 864-1119 태평 535-1125

천안아산 고운 044)853-1720 두정 553-1710 아름 044)863-1720

043)855-2120

공주 041)881-1225 관평 934-1225 논산 041)733-1280 부여 041)833-1225 월평 484-1293 일

041)555-1720 당진 357-1727 쌍용 571-1724 아산 542-1726

054)635-0222 안동옥동 842-3331

1800-8258 해운대 583-3036

055)298-0527

거제 633-0887 김해 313-0527 반송 262-0524 양덕 298-6657 진주 743-1494 합포 245-0545

거창 942-8878 대방 261-0760 성원 283-3203 장유 314-5528 진해 547-3313 충무공 752-7998

울산

052)260-8485

굴화 260-8492 약사 716-7491

군산 471-4527 송천 277-4526 정읍 532-4526

충주 848-1112

042)484-1225

구미인동 054)474-5979 범물 782-5600 시지신매 792-5633 월성 582-5633 포항양덕 054)255-5979

경남

전북 충주제천

053)583-5980

광주 동구 224-3539 북구 575-6500 일 수완 956-6285 일

전남남부 남악 281-0664 일 순천 807-2200 일 여천 691-7820

제주 노형 712-5988 일 이도 757-5988

신정 260-8491 옥동 260-8482

063)225-4526 서신 272-4526 익산 831-1254 평화 227-5370

062)430-3539 봉선 672-6285 상무 384-6285 풍암 652-6285

061)682-2355 목포 277-8555 일 여수 653-3621 옥암 285-3625

064)713-5988 서귀포 동홍 733-5988