創刊言 為什麼會有這本雜誌呢？ 最根本的原因是因為學校的編排作業，雖然做作業這個詞 對於學生從來是一個負面的詞彙，但是這未必不是我們所 喜歡的內容。 《復刻》這本雜誌是集合了所有所謂舊的事物，無論是從 無形的文化、態度、觀念，或是有形的器物，您手上的這 本雜誌通通都會告訴您。 第一期我們以迪化老街為主題。 不單單因為它是老街，而是對於這條街的人們來說，他們 依然過著比較老式的生活步調。 相比於某些因為觀光業而繁榮，但也因為過於商業化而失 去了傳統及悠閒的老街，迪化街更符合我們慢活的宗旨， 我們希望能把老街以一種優雅的、輕快的，卻同時不失去 它的歷史感的方式介紹給大家。
製作出版
輔大應美系
創 辦 人
張 林、程蘭淇、連若均、 嚴毓欣、李雅媛
發 行 人
鄭司維
編輯顧問
嚴毓欣
採訪編輯
程蘭淇、李雅媛
文字編輯
嚴毓欣、連若均
圖片編輯
張
林
封面設計
張
林
版面設計
張
林、程蘭淇
特約美術
連若均
特約記者
連若均
特約攝影
張
特別感謝
248 農學市集
而在懷舊物品的這方面，我們最先選擇的，都是自己家裡 或 是 親 戚 朋 友 家 裡， 也 許 有 人 會 覺 得 疑 惑 : 這 些 東 西 根 本 不 特 別 也 不 值 錢 啊？ 這 時 我 會 反 問 他 : 我 們 這 是 拍 賣 DM 嗎？ 我們認為只有最普通的東西才是最大眾的，有誰沒吃過麥 芽糖？又有誰沒用過錄音帶？正因為大家都用過，所以大 家都對這些東西感到熟悉，也因此大家才會有共鳴。 《復刻》這本雜誌是以一種輕鬆的步調帶領讀者回到過 去。
林、李雅媛
248 楊老闆 248 店員王小姐 兜味老闆
輔仁大學應用美術系 雜誌訂閱與讀者服務熱線
0 9 8 4 2 5 9 155
公司地址
新北市新莊區中正路 510 號
讀者信箱
o ld d a y s . re a d e r@ g m a il. c om
訂購網址
w w w . o ld a y s . c o m . tw
IS S N 0 0 0 1
無論您是經歷過的，或是對此嚮往的，我們都歡迎您。
出 版 日 期 /2 0 1 5 年 5 月 定 價 /7 9 元 本雜誌中之廣告頁所使用之商標圖形是引
復刻製作團隊敬上
用自網路，而該商標歸原品牌所有 本 雜 誌 僅 為 作 業 練 習 ， 無 任 何 商 業 行為
1
2
復刻
5
3
The Old Days
月
01
跟隨復刻
手繪地圖
04
復刻日記
行事曆
05
街頭巷尾
漫步迪化街
05
過往煙雲 ─ 迪化街歷史
07
不得不去 ─ 店家推薦
09
悠閒午後 ─ 兜味專訪
13
城市田園 ─ 248 農學市集專訪
17
舌尖記憶
糖果特輯
19
浮光掠影
家中老物
21
時光戲院
經典永恆
25
歲月留聲
世代傳唱
復刻日記
5
確切的人生是：保持一種適宜狀態的與世無爭的生活。 ─ 蒙田
月
4/26-5/10
5/1-5/3
大稻埕的阿母
Let’s Boogie Down ！
迪化街 、小藝埕 、民藝埕 、 眾藝埕 、 聯藝埕 、 學藝埕
5/1（五）Boogie Woogie Workshop 5/2（六）Lindy Hop Workshop 5/2（六）19:30 ~ 22:30 Shooting Star Swing Party!!! 思劇場─台北市大同區迪化街一段 32 巷 1 號 3 樓
5/2
5/3 . 5/10 . 5/17 . 5/24
Swing 歷史講座
日光顯影攝影實驗室
13:30 ~ 14:40 思劇場─台北市大同區迪化街一段 32 巷 1 號3樓
14:00 ~ 17:00 思劇場─台北市大同區迪化街一段 32 巷 1 號3樓
5/2
5/03 -6/28
5/5
甜心團圓日
＜繡 華＞華繡藝術展覽
URStalk ＜創新遊戲分享會＞
19:00 ~ 21:00 URS155CookingTogether ─台北市大同區 迪化街一段 155 號 1 樓
8:00 ~ 22:00 開幕 : 5/3( 日 ) 15:00 書香醍醐─台北市大同區民樂街 62 號
19:30 ~ 20:30 URS155CookingTogether ─台北市大同區 迪化街一段 155 號 1 樓
5/07
5/09
「媽媽手退散」工作坊
＜國際組織，聽一次就懂＞
20:00 ~ 21:30 思劇場─台北市大同區迪化街一段 32 巷 1 號3樓
15:00 思劇場─台北市大同區迪化街一段 32 巷 1 號3樓
5/17 . 6/14 . 7/19
5/16
5/16
小小藥師營
＜讀劇－慾望街車＞
文化中的養生 ( 二 )
14:00 ~ 16:00 書香醍醐─台北市大同區民樂街 62 號
14:00 ~16:00 14:30 思劇場─台北市大同區迪化街一段 32 巷 1 書香醍醐─台北市大同區民樂街 62 號 號3樓
5/23
5/23
5/30 . 5/31
台灣俚語講座
好味食堂
快樂的襪子 - 偶劇工作坊
14:00 ~16:00 書香醍醐─台北市大同區民樂街 62 號
16:00 ~ 18:00 13:30 ~ 18:00 URS155|CookingTogether ─台北市大同區 思劇場─台北市大同區迪化街一段 32 巷 1 迪化街一段 155 號 1 樓 號3樓
4
復刻
th e O L D d a y s
迪化街 現代與傳統並容的迪化街 迪化街位於臺北市大同區，為大稻埕商圈最重要的市街，長約 800 公尺。 「迪化」一名，是 1947 年中華民國政府投射當時新疆省省會迪化（今烏魯木齊）所制定的 街道名。 初建於 1850 年代，19 世紀末以來，一直是臺北市重要的南北貨、茶葉、中藥材及布匹的集 散中心。 1980 年代，經過廢存爭議之後，1996 年開始，保存原狀的迪化街除了成為台北保留最完整 的古老街道外，也於每年農曆春節前夕，擴展成規模盛大的台北「年貨大街」。
5
th e O L D d a y s
復刻
6
復刻
th e O L D d a y s
店家推薦。 不得不去
街 頭 巷 尾 的 復 古情懷 文 / 嚴毓欣
攝 / 張林
鹹花生 Salt Peanuts
蘑菇 mogu 大稻埕店
咖啡店 ‧ 午茶 ‧ 麵包 台北市迪化街 1 段 197 號 (02)2557-8679 週一～週日，9:00 － 17:00
有機棉Ｔ恤．帆布袋包．天然染．日常雜貨 台北市大同區迪化街一段 187 號 (02)2557-0155*58 週一～週日，10:00 － 19:00 定休日：每月最後一個星期三
鹹花生咖啡館，以「好吃。好喝。好聽。好看。好展。」為號召，
以一種輕鬆步調來面對生活，蘑菇用日常中許多平凡卻不可缺少
打造城市文化的基地，讓藝術、音樂、食物和各種不同類型的人
的小商品來滿足你對精緻簡約的需求。百分之百台灣原創生活品
相互交流。以友善環境和改革信念的產品開始，推動正確的飲食
牌，平凡樸實的設計，更是蘑菇的一大特色。傳達對平凡生活的
觀念，並支持充滿想像力的創作者，實踐自己真正有興趣的事物。
深刻體會，也希望成為你的心頭好。
繭裹子 （twine）大稻埕店
蛙咖啡 frog.cafe 永樂店
公平貿易．環保設計 台北市大同區迪化街 1 段 195 號 1 樓 (02)2557-8690 週一～週日，10:00 － 20:00
咖啡 ‧ 輕食 ‧ 紙製品 ‧ 木製品 台北市大同區迪化街一段 13 號 (02)2555-2125 週一～週日，10:00 － 22:00
致力於環保以及公平貿易的理念，twine 繭裹子的設計注重造型、
店內以新鮮食材為主，餐點都是現點現做，現烤的司康，可以讓
手工、公平貿易和環境友善的概念，結合現代設計與傳統技術，
人品嘗到剛出爐熱呼呼的幸福感。蛙咖啡不僅僅提供下午茶，還
並確保所有產品的原創性。我們相信現代設計和傳統工藝技術可
提供餐點，而裝潢上，蛙咖啡更是以紅磚堆砌為主，結合整個的
以完美的結合，一個好的設計產品是尊重環境與社會關懷。
化老街氣氛，是個能讓身心大為放鬆的地方。
7
th e O L D d a y s
小藝埕 ArtYard 屈臣氏大藥房屈臣氏大藥房
1F 印花樂 Studio inBlooom
3F 思想者劇場 Thinkers' Theater
印花布 ‧ 印花布商品 ‧ 客製專案 ‧ 教學活動 台北市迪化街一段 32 巷 1 號 (02)2552-1321 週一～週日，9:00 － 19:00
2F 爐鍋咖啡 Luguo Cafe 1F 印花樂 Studio inBlooom
復刻
將台灣生態與台灣記憶。結合圖案設計與印花織品，創造自在而 有特色的印花生活風格，並且不時舉辦教學活動，拉近人與傳統 的距離。創作靈感來自自身在台灣的成長記憶、生態關懷、以及 生活中被忽略的尋常事物。
2F 爐鍋咖啡 LuguoCafé
3F 思劇場 Thinkers' Theater
咖啡 ‧ 茶 台北市大同區迪化街一段 32 巷 1 號 2 樓 (02)2552-1321 週一～週日，11:00 － 21:00
表演場所•活動場地 台北市大同區迪化街一段 32 巷 1 號 3 樓 (02)2552-1321 分機 31 週一～週五 11:00 － 19:00 週六、週日及例假日早 1 小時開門
以台版日式洋風，結合自身對黑咖啡的堅持，選用來自六國的咖
思劇場，一個屬於思的地方。在這裡，沒有觀眾，也沒有演員，
啡豆及其他優質的食材，連牛奶也堅持選用和香牧場的優質健康
但所有人都是演員，所有人都是觀眾。沒有開場也沒有結束，但
牛奶。這份心，不僅讓客人享受到美味的飲品，也讓老街咖啡香
表演隨時在進行。沒有舞台也沒有觀眾席，這就是一個空間，屬
四溢。
於思考的空間。
民藝埕 ArtYard
第一唱片行
藝術 ‧ 工藝用品 台北市迪化街一段 67 號 (02)2552-1367 週一～週日：10:00 － 19:00
雷射唱片 ‧ 光碟片 ‧ 錄影帶 ‧ 黑膠 台北市台北市保安街 88 號 (02)2557-9029 週一～週五 08:00 － 19:00 週六、日 09:00 － 18:00
你是否還懷念那些當今少見，卻對己身來說是最順手的物品？你
大稻埕是台語歌曲的發源地，許多老歌經歷過黑膠、卡匣、錄音
是否厭倦了大規模生產下一模一樣的複製品？你想要讓自己的行
帶、CD、MP3 等不同形式。而老闆娘李淑美多年來，堅持為推廣
頭獨一無二的嗎？如果你有上述的困擾，歡迎來到民藝埕，我們
這些經典台語歌謠而努力，為的就是讓新世代的族群們，也能在
的商品一定能滿足你的需求。
此感受到台灣歌謠之美。
8
復刻
th e O L D d a y s
兜味。 悠閒午後
藏 身 城 市 一 隅 的時光機器 文 / 嚴毓欣
攝 / 李雅媛
我 個 人 很 喜 歡 咖 啡 館， 無 論 是 裝 潢 或 是 整 個 店 的 氣 氛， 咖 啡 館 都 有 一 種 神 奇的魔力，一進入就彷彿來到了另一個空間。 不 管 是 在 節 奏 緊 繃 的 大 都 市， 亦 或 是 在 炎 熱 酷 暑， 暴 雨 雷 鳴， 咖 啡 館 永 遠 就 是 有 這 樣 一 種 寧 靜 感。 沒 有 速 食 店 中 吵 吵 鬧 鬧 的 聊 天 聲， 在 這 裡， 你 只 會 聽 到 手 指 敲 擊 鍵 盤 的 喀 答 聲， 店 中 撥 放 的 旋 律， 亦 或 是 咖 啡 壺 滾 水 的 咕 嚕 聲， 偶 而 傳 來 幾 聲 輕 微 交 談， 可 能 是 情 侶 之 間 的 耳 語， 或 是 三 五 姐 妹 的 周末聚會。 而這次所採訪的店家，便是我去過的咖啡館中讓我印象十分深刻的一家。 9
兜味 doorway café 咖啡 / 輕食 寵物 / 友善 台北市大同區安西街 36 號 週一～週日 13:00 ─ 19:00、20:00 (02)2557-3169 FB: 兜味 ,doorway cafe
th e O L D d a y s
復刻
夜晚的兜味招牌散發著淡淡的光。
走進兜味 它藏身於迪化街一個小公園附近，而店內的復古情懷立刻吸引了我。一進門， 悠閒而溫馨的畫面映入眼簾。 在 這 裡， 除 了 有 充 滿 歷 史 痕 跡 的 老 舊 物 品 作 裝 飾， 比 如， 用 舊 的 電 風 扇 以 及 打 字 機， 還 有 許 多 老 闆 與 客 人 的 合 照 和 小 朋 友 的 畫， 從 這 些 都 可 以 看 出 老 闆 對 這 家 店 付 出 的 心 血 與 努 力。 我 們 仿 佛 可 以 看 見 時 光 留 下 的 痕 跡， 整 個店的氣氛，讓人感覺好像回到了過去。
昏黃的燈光讓整個空間顯 得慵懶迷人。
店內四處可見復古收藏品
1. 老舊的電風扇為童年的 夏天帶去過清涼。 2. 老時鐘與玩具汽車相映 成趣。
3. 打 字 機 在 燈 光 的 照 射 下，輝煌依舊。 4. 拼布包上可愛的大象仿 佛在和客人熱情地打著招 呼。
10
復刻
th e O L D d a y s
1. 貓咪的日常生活掛畫。 2. 小機器人似乎吸引了貓 咪的視線，燈光將小機器 人的影子投射在墻上，仿 佛披著鎧甲的勇士屹立在 山頂。
3. 時鐘指向 3 點，旁歪著 腦袋的貓頭鷹仿佛在提醒 你，下午茶時間到了，該 輕鬆一下了。
4. 一整面墻都掛著可愛的 賓士貓照片。
人與動物 牆 上 貼 著 以 貓 咪 為 主 題 的 畫 作， 小 矮 桌 上 也 擺 滿 的 動 物 的 明 信 片 與 宣 導 不 買動物與動物結紮的小卡。 幸運的是，在我們採訪期間，有一個老闆的老顧客抱著他的狗來到了店裡， 狗 狗 一 看 到 老 闆 就 興 奮 的 跑 了 過 去， 老 闆 也 十 分 高 興 的 摸 了 摸 它 的 頭， 並 且還與主人聊了上次這隻狗來店裡時的身體狀況。 老 闆 覺 得 來 店 裡 的 主 人 與 他 們 的 毛 孩 子 總 是 感 動 著 她， 但 我 想， 老 闆 與 客 人間的互動也深深的感動著我們。 經營理念 老 闆 說：“ 我 們 要 求 的 現 狀 就 是 希 望 平 時 是 比 較 安 靜 的 狀 態， 能 真 正 認 真 上 班、 比 較 費 心 費 力 大 概 是 周 末。 這 就 是 我 們 現 在 的 生 活 方 式， 很 悠 閒， 也沒有什麼經營理念。 我 們 也 許 沒 辦 法 賺 很 多 錢， 但 只 要 這 個 環 境 對 我 們 來 說 是 舒 服 的， 讓 客 人 覺得是自在的就可以了。” 11
架子角落裡擺放著小小的 金屬機器人。
th e O L D d a y s
復刻
金桔紅茶、濃郁的拿鐵以及香噴噴熱 呼呼的手工餅乾。
老 闆 還 說 了 一 些 感 人 的 故 事 也 讓 我 們 印 象 很 深 刻：“ 可 能 是 因 為 網 路 跟 雜 誌上有幫我們做報導，就會有一些主人帶著他十幾歲的老狗來這邊喝咖啡。 那 些 狗 可 能 已 經 不 能 走 了， 他 就 抱 著。 我 想 他 不 能 再 帶 狗 去 很 遠 的 地 方， 也至少有一個地方可以待著。 早年在大台北地區想要帶狗進咖啡店不太容易，甚至常常吃閉門羹。 那時候就會想，以後我們如果自己有一間店的話，希望可以允許帶寵物進入， 這 樣 就 不 用 一 定 要 帶 寵 物 去 山 上 或 是 郊 區。 其 實 近 年 大 家 對 寵 物 的 觀 感 和 接納度也有了很大改善。 我的初衷應該就是做一些值得回饋的事情。”
店門口舊舊的搖搖木馬微 笑迎接南來北往的客人。
店名由來 聽老闆介紹，兜味是取台語的諧音 " 叼 位 "。 其 實 兜 味 一 開 始 的 構 想 是 開 一 家 行 動 咖 啡， 因 為 開 行 動 咖 啡 總 覺 得 它 居 無 定所，總是要取一個名字，所以就取 " 叼位 "，到哪裡的意思。 餐點推薦 這家店裡的餐點也是一絕。 香醇濃郁的拿鐵，奶泡上的精美拉花，溫潤的微燙感從口中慢慢的滑入胃中， 對視覺、嗅覺與味覺都是一場奢華而低調的饗宴。 而特色紅茶中加入了金桔，除了紅茶的微甜外，更多了有別於檸檬的酸味， 在炎熱中能喝上一杯是一大享受。 最特別的是手工餅乾。 有 別 於 其 他 店 家 大 多 是 事 先 做 好， 等 需 要 時 直 接 成 入 盤 子 或 直 接 由 外 面 現 成 店 家 提 供 ， 兜 味 的 餅 乾 在 盛 上 盤 中 時 竟 然 還 是 熱 呼 呼 的， 雖 然 相 對 要 等 比較久的時間，不過我認為這和吃到熱呼呼的幸福感來比不算什麼。 兜 味， 一 家 結 合 寵 物 與 懷 舊 的 店， 對 於 步 調 繁 忙 的 城 市 人 來 說， 是 一 個 再 好不過的地方，在悠閒的午後，不妨來場與老物 ‧ 動物 ‧ 食物的邂逅吧！ 12
復刻
th e O L D d a y s
城市田園
248
農學市集。
從一塊空地開始 訪 / 連若均
文 / 程蘭淇
攝 / 張林
你 一 定 聽 說 過 248 農 學 市 集， 或 者 在 誠 品、 京 站 甚 至 新 光 三 越 看 到 過 它， 但 是 你 可 能 不 知 道， 在 大 稻 埕 259 號， 有 一 間 古 樸 素 雅 的 店 鋪， 就 是 248 在 迪 化 街 創 立 的 第 15 個 據 點， 也 是 248 的 第 一 間 甜 品 店。 今 天 就 讓 我 們 走 進這家有故事的店鋪，感受返璞歸真的城市田園。
248 農學市集 農夫市集 / 農業服務 / 健康食物 台北市大同區迪化街一段 259 號
店名由來 一 開 始 是 市 集 起 家， 只 有 在 東 區 的 248 巷， 由 太 平 洋 建 設 那 裏 借 到 一 個 停 車 場 場 地 擺 放 市 集， 從 最 初 只 有 少 少 幾 攤， 到 現 在 擴 大 到 大 概 有 10 到 20 個農友。 13
週一～週日 10:00 ─ 19:00 (02)2557-1259 FB：248 農學市集
th e O L D d a y s
復刻
窯燒熬煮而成的紅豆湯香 氣撲鼻。
由 於 農 友 只 有 在 週 末 的 時 候 才 有 空 上 台 北 來 擺 攤， 平 日 都 要 務 農， 所 以 就 希望有店面能在平日的時候幫農友販賣一些蔬菜水果或加工品，使農友有 了收入，就更能安心的務農。 之後的店面也就繼續沿用 "248 農學市集 " 這個名字做為店名。 裝潢擺設 因 為 這 個 街 區 本 身 的 風 格 就 是 復 古 的 感 覺， 而 且 老 闆 楊 先 生 本 身 也 非 常 喜 歡古老、傳統的事物，這也是他所秉持的生活精神和價值。 店 裡 有 些 東 西 和 擺 設 都 是 由 老 闆 自 己 親 手 做 的， 例 如 有 一 個 可 以 跟 客 人 聊 天泡茶的炕、煮紅豆湯的窯等。 還 有 店 內 的 桌 子 椅 子、 老 舊 碗 櫥 和 一 些 早 期 樣 式 的 窗 框 裝 飾 都 是 老 闆 的 一 位友人所提供的，這位朋友本身就很喜歡收集一些老舊的家具。 一碗紅豆湯 一開始會想賣紅豆湯是因為接觸了一個農委叫「綠藤」，他們在高雄售賣， 為了支持一些拒絕使用除草機耕種的農友而成立。 因為如果不用除草劑的話採紅豆就變成要花很多的人力與時間親自下田去 人 工 採 收， 這 也 是 造 成 他 們 的 紅 豆 價 格 會 偏 高 的 原 因， 但 如 果 使 用 除 草 劑 的話，會傷害到土質，對於環境來說是非常不環保的。 店 裡 剛 開 始 賣 時 ， 一 斤 裝 的 紅 豆 要 價 180 元， 算 是 非 常 貴 的， 所 以 後 來 老 闆 就 提 出 創 意， 改 成 賣 紅 豆 湯， 賣 起 來 才 會 快 一 些， 這 就 是 一 碗 紅 豆 湯 的 由來。這家店也因此成為 248 的第一家甜品店。 14
復刻
th e O L D d a y s
1. 木架上擺放著一罐罐自 然農法產出的好命茶。 2. 店內許多裝飾品都是由 舊物改裝而成，比如這個 由窗框改成的架子。
3. 老 闆 自 己 堆 砌 起 來 的 炕， 中 間 的 凹 槽 可 以 煮 茶，靠墻的地方立著一些 油畫。 4. 店內的留言本——大稻 埕 259 故事本
5. 放新鮮食材的冷藏櫃上 貼著書法手寫的“食在好 羊”。 6. 包裝精緻的醬料。
7. 架子上的木碗裡，有著 古老的紋路。
15
th e O L D d a y s
復刻
店裡還有販售真空包裝的 有機五穀雜糧。
暗時講古 每 個 月 會 有 2 次「 暗 時 講 古 」 的 活 動， 大 多 是 在 周 三， 是 由 楊 老 闆 的 合 夥 創辦人李先生所主導。 李先生覺得店內的氣氛很適合大家一起搬張椅子來聊一下天，講一下「古」， 而 且 這 個 大 主 題 並 不 會 限 定 說 要 講 哪 方 面 的 事， 它 可 以 是 一 些 童 年 時 的 小 故事、日常生活周遭的事或是一些綠色生活的主題等。 幫助農友 最 直 接 的 是 幫 助 方 式 就 是 利 率 分 配 是 採 農 民 7 成、 店 家 3 成 ， 並 且 都 是 跟 農民用買斷的方式，只要一有問題就會跟農民直接溝通。 在迪化 這裡由於是一個早期就很繁榮的地方，所以文化底蘊非常的深厚。 客 人 大 多 都 是 在 地 人， 每 一 位 客 人 都 是 非 常 有 內 涵 的， 所 問 的 問 題 也 都 不 只是隨口一問，可能都是對這方面的產品有很深的認識與了解。 近 幾 年， 也 因 為 迪 化 街 的 古 老 氣 氛， 吸 引 了 許 多 文 創 店 來 此 開 店， 形 成 了 一種連帶效應。 食在安心 店 內 售 賣 的 水 果 蔬 菜、 五 穀 雜 糧、 醬 料 加 工 品 等， 都 是 絕 對 新 鮮 健 康 的 在 地好農產，無毒生產、安全食用、環境友善建立起 248 的精緻品牌形象。 在這裡，消費者可以得到健康，環境也可以得到友善照顧。 當你厭倦了夜市與快餐，不妨來 248 看看，找回在家烹煮新鮮食材的樂趣。 16
復刻
th e O L D d a y s
糖果特輯 。 舌尖記憶
尋找童年的趣味 文 / 張林
圖 / 源自網路
糖 果 一 直 是 伴 隨 我 們 成 長 的 零 食， 也 是 童 年 回 憶 中 必 不 可 少 的 組 成 部 分， 試 問 不 喜 歡 甜 的 小 孩 有 多少，即使是大人，嗜甜之人也不少。 每 當 放 學 鈴 聲 響 起， 書 包 背 好， 東 西 收 齊， 連 椅 子 都 還 來 不 及 靠， 小 夥 伴 們 便 三 五 成 群 地 跑 到 學 校 門 口 的 小 賣 部， 拿 著 自 己 少 少 的 零 花 錢 站 在 堆 滿 糖 果 的 置 物 架 前。 左 思 右 想， 到 底 是 要 買 酸 酸 甜 甜 讓 人 欲 罷 不 能 的 酸 奶 糖 呢？ 還 是 要 買 可 以 吹 出 大 泡 泡 的 比 巴 卜 泡 泡 糖 呢？ 最 後 小 夥 伴 們 決 定 大家一起合買，然後互相分享每一包糖果，這樣就能每一種都吃到了！ 當 大 家 滿 心 期 待 打 開 閃 亮 亮 的 包 裝 紙， 一 人 手 拿 一 個 放 入 口 中， 那 一 刻， 一 整 天 的 煩 惱 和 疲 憊 通 通消失不見，絲絲甜意，滑上舌尖，沁入心底。 本期復刻將帶你回味 80、90 年代大陸與台灣那些好吃又好玩的糖果。
鑽石戒指糖
口哨糖 /BB 糖
戒指糖造型就像一枚巨大的鑽石，底座是可以戴在手上的
這種中間有一個小圓孔的含片糖，不僅味道可口，更是可
戒指形狀，小時候常買來戴在手上裝酷，舉起手來對著陽
以在口中吹出聲音，故名口哨糖。
光，糖果就真的像鑽戒一般閃閃發亮，含在嘴裡，又是一 陣甜。
17
th e O L D d a y s
復刻
迪士尼口紅糖
德國口力漢堡橡皮糖
小時候不能畫口紅，女孩們卻時常幻想著自己長大後化著
漢堡形狀的有趣造型，可以拆分的橡皮夾心，QQ 彈彈的口
妝的模樣，這款迪士尼口紅糖即大大地滿足了女孩們小小
感，酸甜可口的滋味，使得漢堡橡皮糖深受小朋友們的喜
的公主夢，包裝上各種童話故事裡的公主更是美麗動人，
愛。除此之外，口力橡皮糖還有披薩餅、薯條、可樂等多
吃的時候裝模作樣地涂一點在嘴唇上，滿口甜甜水果味的
種造型，也廣受歡迎。
清香。
小石頭巧克力糖
水果糖
這款可以以假亂真的小石頭巧克力，具有逼真的小石頭外
螢火蟲之墓中非常感人的重要物品，也因為如此曾經造成
形，甚至連石頭上的紋理都清晰可見，咬在嘴裡，卻是一
過一陣購買旋風。各種口味的硬糖加上容易保存，是早期
層酥脆的外皮，裡面則是濃濃的巧克力內餡，十分神奇。
非常平凡的零食，尤其每每拿著銅板或鐵片等著大人開罐 的期待感更是一大美好的回憶。如今，雖然已經不是非常 常見了，但依然是糖果界重要的一份子。
麥芽餅
大白兔奶糖
鹹餅乾內夾麥芽糖，除了避免在吃麥芽糖時沾黏到雙手，
大白兔作爲中國最知名的糖果，陪伴了無數人度過童年，
更讓單獨吃過於甜膩的麥芽糖與微鹹的餅乾交織出一種特
許多經典的電視劇和電影裡也都出現了大白兔的身影。
殊的美味。 1972 年尼克松訪華時，大白兔更是作為國賓禮品贈送給了 鹹鹹甜甜的味道加上酥脆的餅乾與略為黏牙的麥芽糖，深
國際友人，不僅成為中國馳名商標，還經銷至世界各地，
受大朋友小朋友喜愛，更是某些人童年的美好回憶。
發展至今依舊活力無限，不斷傳遞和分享著快樂。
18
復刻
th e O L D d a y s
家中老物 。 浮光掠影
發現身邊的古董 文 / 嚴毓欣
圖 / 李雅媛
一件物品如何能稱作老物呢？ 因 為 它 的 歷 史、 時 間， 亦 或 是 其 他。 但 我 認 為， 老 物 最 重 要 的 是 回 憶 ， 沒 有 了 回 憶， 老 物 就 只 能 稱做藝術品、遺跡或是成為某某大富商或博物館中的收藏品，老物，是充滿著情感的。 有的老物，可以讓人在看到時想到當年的辛苦；有的老物，可以嘗到當年的酸甜回憶。 不 可 否 認， 老 物 是 屬 於 被 淘 汰 的 意 思， 正 因 為 有 新， 所 以 有 老， 但 所 謂 的 淘 汰 ， 又 不 是 單 純 字 面 的意思，如果擬人化後，我想稱之為退休，老物，只是從第一線退下，成為了一段回憶的聯想物。 雖 然 在 時 間 的 長 河 中， 老 物 不 一 定 能 在 湍 湍 流 水 中 長 久 駐 留， 卻 一 定 能 在 您 心 裡 留 下 不 可 磨 滅 的 一角。就算您不曾經歷過，也還望您能透過這些老物一窺過往老物們的輝煌年代。
時鐘
收音機
滴答滴答，這是許多人小時候對時鐘聽覺的回憶，而看著
我是處於一個錄音帶時代尾端的人，在我小時候聽的是錄
鐘擺搖來晃去，不知為何，心情也跟著平靜了下來。老鐘
音帶，要錄音也反射性是拿錄音機。
不像現代的電子鐘給人感覺冰冷、緊張、急促。 如果你知道什麼叫捲錄音帶，那你的年紀大概超過 17。錄 如果說電子鐘像個冰冷的機器人，那我認為，老鐘就像一
音帶對我來說，是種充滿童年回憶的東西，在我心中，他
位年長的貴族，從容優雅，無論何時都彰顯著己身的氣度。
的紀念意義大於價值。
19
th e O L D d a y s
復刻
石製秤錘
老舊金瑞瑤專輯
是阿祖留下來的。稱（秤）桿上測定重量之石、鐵或銅質
金瑞瑤是約莫三十年前當紅歌手，是玉女偶像歌手的始祖，
物謂之稱（秤）錘。
著名的歌曲「飛向你 飛向我」、「歲月的眼睛」、「好想 你」...... 等，直至今日年長一輩的依然可以哼出幾句，
日治以前，稱（秤）錘是石製，如青斗石製。之後，始有
對於他們來說，這些歌曲不單單是好聽，還有對年輕時的
鐵秤錘或銅秤錘。
美好回憶。
中華郵政存錢筒
軍用水壺
標準的綠衣藍帽是當年的經典制服，綠色象徵著一切順利，
軍用水壺是所有過當兵的人的共同回憶，大熱天站在操場
也表達出希望能用無限活力為大眾服務，而藍色代表效率，
中，無論是跑步或是立正，都會大量出汗並且口乾舌燥，
是中華郵政的堅持。
等到班長一聲令下後，終於可以喝水了。拿著大大的軍用 水壺一次灌下去，只有一個字能形容 : 爽！
將公仔結合存錢筒，讓有著一雙大眼的郵政寶寶對你露出 親切的微笑，希望帶給大家每日的熱情與活力。
伍拾圓塑膠鈔券
竹掃帚與畚箕
民國 88 年為了紀念新臺幣發行五十週年而發行的紀念紙
以竹片編織而成的掃帚與畚箕，是傳統家庭裡面不可或缺
鈔， 因此台灣成為全球第 12 個使用塑膠材質作為紀念鈔
的家用品，無論是家裡掃地或適用於農家清潔，都是非常
的國家，而這也是台灣第一張塑膠紙鈔，不過後因塑膠紙
方便的。相比起現代的塑膠製品，舊時的更顯得回收再利
鈔成本過高於是未再發行，現在仍然可以作為貨幣使用。
用與環保。
20
復刻
th e O L D d a y s
經典永恆 。 時光戲院
2 0 世 紀 七 國老電影精選 文 / 嚴毓欣
圖 / 源自網路
電影是一種屬於時代的記憶。包括當時的服裝、流行用語、思想以及科技技術，都能從電影中窺見一二。 不同於文字或圖片，電影結合兩者，把那些即使再怎麼形容也無法準確傳達的與即使在怎麼清晰也無法詳 細了解的，用一種動態的方式精準地傳達給大眾。
1
2
1. 台灣 / 魯冰花（1989） 2. 台灣 / 悲情城市（1989）
魯冰花
楊立國
《魯冰花》的劇情改編自鍾肇政的同名小說，時代背景為 1960 年代的台灣，是敘述一位富有繪畫天份，但出身貧困家庭的小學生，在 遇到一位美術老師之後的一連串故事。
悲情城市
侯孝賢
故事劇情描寫國民政府治理台灣初期的情形，從一個家庭的故事反映出時代變遷及政權輪替過程中，所造成不可抹滅的衝突，探討台 灣人的處境及身份認同的問題。整個舞臺在臺北縣瑞芳鎮（今新北市瑞芳區）金瓜石及九份取景為主，藉由那曾經是金都的淒美與惆 悵，勾勒出台灣人的悲情似乎不止於城市之中。
21
th e O L D d a y s
1
復刻
2
1. 香港 / 刀馬旦（1986） 2. 香港 / 笑傲江湖之東方不敗（1992）
刀馬旦
徐克
由林青霞飾演的將軍女兒曹雲，男扮女裝披甲上陣，英俊颯爽；葉倩文飾演的白妞，在戲班中飾演刀馬旦的角色；鍾楚紅飾演的湘紅， 一個貪財歌姬。三個人在因緣際會下相遇，譜出一曲愛國的刀馬旦。
笑傲江湖之東方不敗
徐克
野心勃勃的東方不敗獲得武林秘笈《葵花寶典》後，不惜自宮苦練，希望一統江湖，但是外貌上卻越發像女人模樣。一日，令狐與東 方相遇，旋即一見鍾情，東方礙於自己是男兒身，遂命愛妾詩詩在黑暗中與令狐纏綿，而伺機夜襲野店，把一眾華山弟子殺掉，令狐 得知真相後，決心上黑木崖與東方決一生死……
1
2
1. 大陸 / 大紅燈籠高高掛（1991） 2. 大陸 / 小城之春（1948）
大紅燈籠高高掛
張藝謀
大紅燈籠高高掛的時代背景是中國 1920 年代北洋軍閥混戰至第一次國共內戰前夕之間的幾年。19 歲的女主角頌蓮，在父親去世後家 道中落，被迫嫁給某富有人家陳姓家族做四太太。在這大家族，陳老先生每晚都找不同的太太過夜，以大紅燈籠為標。「點燈的選擇」 代表那位太太受寵幸，她也因此受到其他人的尊重。
小城之春
費穆
在南方某個小城裡，少婦周玉紋和長期抱病的丈夫戴禮言多年來的夫妻生活淡而無味，兩人幾乎已沒有任何語言上的交流。一天，戴 禮言幼時的同學章志忱（是名醫生）突然回到小城來看禮言，他的到來猶如在死水中投下一顆石子，打亂了這一家人的心思。
22
復刻
th e O L D d a y s
1
2
1. 日本 / 羅生門（1950） 2. 日本 / 東京物語（1953）
羅生門
黑澤明
因為一場滂沱大雨，乞丐躲入一座殘破不堪的城門「羅生門」避雨。他與樵夫、和尚二人不期而遇，因樵夫的一句自言自語「不懂、 真是不懂」引起他的好奇心，經再三追問樵夫道出了一個駭人聽聞的故事……
東京物語
小津安二郎
70 歲的老人周吉和 67 歲的老伴富子離開了故鄉，從廣島尾道市前往東京探望兒女們。在兩位老人家回尾道的途中，東京的兒女們突 然收到電報，得知老母親途中身體不適。不久之後，兒女們又收到老母親病危的電報，當他們趕到時，老母親還是在次日去世……
1
2
1. 法國 / 四百擊（1959） 2. 法國 / 日以作夜（1972）
四百擊
法蘭索瓦 • 楚浮
《四百擊》（Les quatre cents coups），又譯《胡作非為》、《四百下》。是楚浮導演的法國電影。楚浮按照他的少年時期的坎坷 經歷拍攝了這部自傳性質的電影。楚浮把它獻給帶楚浮離開教導所的著名影評家楚浮把它獻給帶楚浮離開教導所的著名影評家安德烈• 巴贊。
日以作夜
法蘭索瓦 • 楚浮
主題為拍電影重要還是電影工作者的實際生活更重要？內容講述電影劇組拍攝一部名為《遇見潘蜜拉》的電影的日常故事。《遇見潘 蜜拉》講述一名女子與男友的父親相愛的亂倫故事。
23
th e O L D d a y s
1
復刻
2
1. 美國 / 摩登時代（1936） 2. 美國 / 羅馬假期（1953）
摩登時代
卓別林
《摩登時代》（Modern Times）是一部 1936 年的電影，被認為是美國電影史上最偉大的電影之一，查理•卓別林最著名的作品之一， 也是第一部可以聽得到卓別林本人的聲音的電影。電影結束時他哼的那支歌是他自己親自哼的。雖然如此這部電影一般看作為一部無 聲電影。
羅馬假期
威廉 • 惠勒
安（奧黛麗•赫本飾）是一位皇室的公主。她正在對歐洲的一些首都進行公開的訪問，包括羅馬。一天夜晚，她對她第二天將要進行 的非常緊張的公務感到難以承受而變得情緒失控。她的醫生給她注射了一針鎮靜劑來幫助睡眠，但是公主悄悄地離開了她所在的大使 館，希望自己來體驗真正的羅馬……
1
2
1. 德國 / 大都會（1927） 2. 德國 / 卡里加里博士的小屋（1920）
大都會
弗里茨 • 朗
故事設置在 2026 年，人類被分為兩個階層，生活在兩個截然不同的世界——權貴和富人都住在富麗大廈里，過著享樂的生活；而貧窮 的工薪階層則長期被困在幽暗的地下城市，與冰冷的機器相伴，過著勞碌辛苦的人生。大都會統治者的兒子看見地下城的漂亮女子時， 一見鍾情，之後尾隨她去看地下城，目睹一次致命工業意外，看到工作者們幹活苦況，巨變便開始來臨。
卡里加里博士的小屋
羅伯特 · 威恩
《卡里加里博士的小屋》是羅伯特·威恩執導的德國無聲恐怖電影，是影響力最深遠的德國表現主義電影之一。該片通過風格化的布景， 以及演員誇張的、像舞蹈似的動作，使影片風格更加怪異。該片被認為是第一部把逆轉結尾引入電影藝術的影片。
24
復刻
th e O L D d a y s
世代傳唱 。 歲月留聲
兩 岸 三 地 華 語 樂壇 文 / 嚴毓欣
圖 / 源自網路
何謂經典 ? 經典就是代表一種，可以不斷傳唱，不斷聆聽，並且能一直不斷回味的事物。而歌曲，我相信 是最能代表的。鄧麗君的小城故事，韋唯的亞洲雄風，梅艷芳的女人花，即使已經不再流行了，但當旁人 提起時，依然可以隨口哼唱幾句，而不被忘記，我想這就是經典老歌迷人的地方吧！
1
2
1. 台灣 / 鄧麗君 2. 台灣 / 羅大佑
鄧麗君 鄧麗君，本名鄧麗筠，是一位在亞洲和全球華人社會極具影響力的台灣歌唱家，也是 20 世紀後半葉最富盛名的亞洲歌壇巨星之一。她 的歌曲在華人社會廣泛的知名度和經久不衰的傳唱度為其贏得了「十億個掌聲」的美譽，被日本藝能界尊為「亞洲歌唱女王」。時至 今日，仍有無數歌手翻唱她的經典歌曲向其致敬，被譽為華語流行樂壇永恆的文化符號。曾經有句話說「只要有華人的地方，就有鄧 麗君的歌聲」即是形容她音樂的廣大流傳性。
羅大佑 台灣知名創作歌手、音樂家，有「華語流行樂教父」之稱。曾創作並演唱《戀曲 1980》、《戀曲 1990》、《童年》、《光陰的故事》、 《鹿港小鎮》等膾炙人口的歌曲，對 80 年代後期到 90 年代初期校園民歌及整個華語流行音樂風格轉變有劃時代的影響。
25
th e O L D d a y s
1
復刻
2
1. 大陸 / 周璇 2. 大陸 / 韋唯
周璇 周璿，原名蘇璞，後改名王小紅、周小紅，江蘇常州人，出生於江蘇常州一個知識份子家庭。1931 年周小紅加入黎錦暉創建的明月歌 舞團（又名聯華歌舞班）。在一次演出中周小紅演唱《民族之光》一曲有「與敵人周旋於沙場之上」一句歌詞，受到聽眾熱烈讚賞， 因此黎錦暉便替周小紅起了一個藝名周璿。之後成為 1930 年代至 1940 年代著名歌星、影星，有「金嗓子」、「歌後」和「影后」之稱。
韋唯 韋唯，1963 年 9 月 28 日生于內蒙古自治區呼和浩特市，中國內地女歌手、作曲人、國家一級演員。韋唯有中國歌壇的惠特尼·休斯頓 之稱，出道三十年，她的《愛的奉獻》成爲公益歌曲標簽，《戀尋》、《亞洲雄風》、《讓我再看你一眼》等歌曲廣爲傳唱。小麥色 的皮膚，寬厚的嗓音，豪放的性情，神秘的跨國婚姻，這一切都讓她成爲世界上第二個惠特尼·休斯頓。
1
2
1. 香港 / 張國榮 2. 香港 / 梅艷芳
張國榮 大中華地區歌壇和影壇巨星，香港著名歌手、演員，以及唱片及電影製作人，通過結合電影與音樂事業大獲成功。在大中華地區擁有 廣泛的影響力，演藝圈多棲發展最成功的代表之一，是 1980 年代至 2000 年代香港樂壇及影壇的天王巨星之一。曾擔任唱片監製、演 唱會藝術總監和排舞師、配樂、電影編劇、電影導演和電影監製。
梅艷芳 梅艷芳（Anita Mui，1963 年 10 月 10 日－ 2003 年 12 月 30 日），生於香港，是一位亞太區著名歌手及演員。梅艷芳在大中華地區的 演藝界擁有崇高的地位和廣泛的影響力、亦被稱為「樂壇大姐大」和「舞台女王」；因其形象百變，不但被稱為「百變天后」和「東 方麥當娜」，而且是大中華地區首位在同一個演唱會換多套歌衫、在不同專輯封面和音樂錄影帶有不同造型的歌手。
26
復刻
27
th e O L D d a y s
th e O L D d a y s
復刻
28