Agrarny sector №2(24) june 2015

иНФОрМАциОННОАНАЛиТичеСКий и НАУчНОПОПУЛярНый жУрНАЛ

КОЛОНКА редАКТОрА

водА, оГонь И Медные тРубы АПк

Главный редактор: Николай Латышев, тел.: 8 (7172) 73 85 75, +7 701 342 30 46 Адрес электронной почты: nikolai_lat@mail.ru собственник: ИП «Латышев Н. Н.» дизайн и верстка: А. Юрьев Автор фото колонки редактора Ринат Тасбулатов Адрес редакции: Астана, пр. Республики, 66/9, офис 409 Периодичность выхода: 1 раз в квартал территория распространения: все области Казахстана, Россия, Беларусь тираж 2 000 экз. Статьи, обозначенные значком ваны на правах рекламы.

опублико-

Ответственность за точность и содержание рекламных материалов несут рекламодатели. Ответственность за достоверность данных научных исследований в опубликованных статьях несут авторы. Перепечатка материалов только с разрешения редакции.

КАК рАЗМеСТиТЬ реКЛАМУ? Уважаемые рекламодатели! Чтобы разместить рекламу вашей компании в печатной версии журнала «Аграрный сектор» или на сайте www.agrosektor.kz, смотрите рубрику «Реклама» (на сайте) или звоните в редакцию по телефонам: +7 701 342 3046, 8 (7172) 73 85 75. Вы можете заказать изготовление рекламного баннера для размещения в журнале или на сайте.

2

№2 (24) июнь 2015 г.

Вы видели, что в мае-июне творилось на полях? Зрелище не для слабонервных. Я не про то, как неделями шли дожди. И не про то, как сеяли и что говорили, глядя на небо, директора агрономам, а агрономы – механизаторам. И что потом говорили механизаторы и директорам, и агрономам вместе взятым… Я про сорняки, которые лезли из всех возможных и невозможных слоев почвы – как с поверхности, так и из таких глубин, откуда они, наверное, никогда еще на свет божий не появлялись… Многие даже успешные земледельцы и не подозревали, что на их полях такие неполезные ископаемые, как семена сорняков, годами хранятся в огромном количестве. И ждут своего часа. Час пробил. И они вылезли во всей своей красе и ботаническом разнообразии. Рай для студентов-практикантов, собирателей гербариев и романтиков. Но агрономам не до ромашек – не время сейчас гадать любит, не любит. Время понять: возьмет ее (не обязательно ромашку) один гербицид или надо искать другой, который пожестче. Проза жизни – химпрополка в разгаре… Желания снова подарить полю солидную долю урожая «на удобрение», как в прошлом году, ни у кого нет. Значит – нужно биться за урожай уже сейчас. А затем, по мере развития растений, подойдет очередь отвоевывать свое право на получение урожая у болезней и вредителей, а во время уборки – у дорожных полицейских, тоже переживающих за судьбу урожая (а вдруг вы, господа крестьяне, везете зерно с неправильным весом по неправильной дороге?). Переживают за будущий урожай менеджеры компаний, которым вы должны (или еще не должны), судебные исполнители, акимы и их заместители, журналисты, освещающие поездки акимов… Словом, все заинтересованы, чтобы урожай созрел и был убран в срок и в нужное место. И как сказал один знакомый фермер, «все, кроме меня, знают, что мне нужно делать».

Природа в этом году решила во внеочередной раз испытать земледельцев водой, огнем и медными трубами. И вылила по 2–3, а то и более норм осадков за посевную. Жара под 40 в зерновых регионах стоит уже вторую неделю, а на западе республики и того больше. Растения – как на солнечном костре, борются с воздушной засухой. О почвенной засухе говорить пока все же рано, так как почва имеет еще запас влаги благодаря весенней влагозарядке. Но и эти запасы не безграничны и тают, как мороженое, под горячими суховейными ветрами. На полях же бушует «зеленый пожар» из сорняков. Правда, не у всех и не везде. А причем здесь медные трубы, спросите вы? Да чтобы раньше времени, наглядевшись на обильные майские дожди, земледельцы не обманулись в урожае и не возгордились своими выдающимися достижениями… Правда, большинству земледельцев это не грозит. Наша погода с ее экстремальными непредсказуемостями не позволит быть абсолютно счастливым никому – ни начинающему фермеру, ни дважды герою труда. Так что эта «медь» не нужна земледельцам. Разве что только на металлолом… В текущем номере нашего журнала мы постарались отразить наиболее актуальные темы по разным направлениям АПК: сельхозпроизводство, аграрная наука, агроинновации… Непредсказуемая погода заставила посвятить ей массу материалов. Также в этом номере мы продолжаем изучать тему выращивания озимой пшеницы в Северном Казахстане. Немало места уделено вопросам практического опыта работы реальных хозяйств и агротехнике выращивания сельхозкультур. В этой связи мы продолжаем публиковать материал об агротехнологии льна масличного в условиях Северного Казахстана. Не забыли и про аграрную науку – это направление у нас представлено материалами ведущих казахстанских и российских ученых. В заключение хочу пожелать всем читателям яркого, запоминающегося лета. И вновь поприветствовать как наших постоянных, так и новых подписчиков, оформивших подписку на наш журнал на второе полугодие 2015 года. На наше издание подписались сельхозпроизводители из различных регионов страны, работники управлений сельского хозяйства, сотрудники отечественных и зарубежных компаний, ученые, работники посольств, библиотеки… Приветствую также наших российских и белорусских подписчиков. Ждем от всех вас обратной связи – пишите, звоните, приезжайте… Будем вместе делать интересный журнал.

содеРжАнИе

№ 2 (24), иЮНЬ 2015 ГОдА ЗЕМЛЕДЕЛИЕ, АГРОТЕХНОЛОГИИ, РАСТЕНИЕВОДСТВО Из дождливой весны – в суховейное лето. «Планерка» с директорами и специалистами хозяйств по итогам посевной и о текущем моменте на полях. Актуальные комментарии по актуальным вопросам..............................................................................5 А. И. Гринец. Лен масличный: особенности биологии и технология, возделывание, комплексная защита, уборка (продолжение).............................................................................................32

АГРАРНЫЙ СЕКТОР ЗА РУБЕЖОМ В Канаде тоже бывают годы, когда посевы уходят под снег. Интервью с Биллом Тириусом, менеджером по вопросам зернового оборудования отдела торговли и инвестиций правительства провинции Манитоба..........................................................70

МИРОВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ

О философии и крестьянстве. Агродиалоги с руководителями и специалистами хозяйств по вопросам применяемых агротехнологий........................................................................................40

Современные вызовы продовольственной безопасности. Замет-

Селекция озимой пшеницы на севере Казахстана. Интервью с селекционером, к. с.-х. н., руководителем научно-производственной фирмы «Фитон» Вадимом Ганеевым......................................60

ИННОВАЦИИ

ки с полей астанинского экономического форума-2015............72

Ю. Я. Спиридонов, Н. В. Никитин (Всеросийский НИИ фитопатологии, Москва). К вопросу эффективного применения глифосатов в растениеводстве...............................................................75

Заданная высота. Практическое применение беспилотных ле-

АГРАРНАЯ АНАЛИТИКА

СЕЛЬХОЗМАШИНЫ

Тренды животноводства. Динамика поголовья КРС в Казахстане................................................. ............................92

В тюках и рулонах. Критерии выбора пресс-подборщика. Про-

тательных аппаратов в сельском хозяйстве............................100

изводители и модели................................................................104

НАУЧНАЯ СРЕДА Академик Валерий Кирюшин: о земле, целине и научной судьбе. Интервью с академиком, доктором биологических наук, профессором, заведующим кафедрой почвоведения РГАУМСХА им. Тимирязева В. И. Кирюшиным (продолжение) 50 М. К. Сулейменов. Стандартизировать исследования по нулевой технологии...........................................................................85

ПРОГНОЗЫ И НАБЛЮДЕНИЯ Непогода и урожай. Хроника дождливой весны. Анализ погоды в мае и прогнозы на лето специалистов Казгидромета и ученых...............................................................................................11 Н. Бекмухамедов, Н. Карабкина, К. Аюпов, В. Воротынцева, О. Дегтярева. Влагозапасы: наблюдения из космоса. Результаты космического мониторинга весеннего увлажнения полей Северного Казахстана в 2015 году.............................................18 А. Макаров. Загадки климата Северного Казахстана...............22

САД  ПОДВОРЬЕ  ОГОРОД А. С. Удовицкий. «Ленивая» грядка...........................................111

ЕСТЬ ИДЕЯ! Профессиональные технологии в зонах рискованного земледелия от компании «Лаборатория № 1»...................................90

ИСТОРИЯ АГРАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА В. В. Сидорова. Письма из целинного района.........................117

АГРАРНАЯ ЛИТЕРАТУРА Книжная полка агрария.............................................................124

АГРАРНЫЙ СЕКТОР ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА Кукуруза возвращается на поля. Интервью с Владимиром Сотченко, директором Всероссийского НИИ кукурузы, академиком РАН.......................................................................................

94 А. Галкин. Двенадцать секретов создания правильного зернокомплекса в зонах рискованного земледелия (продолжение) ...................................................................................................107

ПОЭЗИЯ Душа святою быть хотела........................................................126

КЛАССИКА ЮМОРА И СОВРЕМЕННОСТЬ Жалобная книга. О чем пишут граждане на блоги акимам....128 Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

3

ПодПИшИтесь нА жуРнАл «АГРАРный сектоР»

дорогие читатели! Журнал «Аграрный сектор» предлагает вам оформить подписку! Стоимость подписки на год – 3 500 тенге, на полгода – 1 750 тенге. Мы выходим один раз в квартал. В 2015 году следующие номера журнала будут изданы в сентябре и декабре. Но подписку вы можете оформить с любого месяца текущего года. Как это сделать?

1. Подписка через редакцию Позвоните по телефонам в Астане: +7 701 342 30 46, 8 (7172) 73 85 75, и наш менеджер оформит на вас подписку. Либо напишите письмо на электронную почту на следующие адреса: bekenova-dina@mail.ru или nikolai_lat@mail.ru. В письме необходимо указать адрес (индекс, место жительства, Ф. И. О. и реквизиты (для юридических лиц). Для физических лиц достаточно прислать адрес, а также Ф. И. О. и контактные телефоны и указать, на какое количество журналов вы хотели бы подписаться и на какой срок. Затем мы выставим вам счет на оплату. После оплаты за подписку журнал будет высылаться напрямую из редакции на указанный вами адрес сразу после выхода очередного номера.

почты» – 74277. Для подписки необходимо обратиться в местное отделение «Казпочты» или «КазПресса». Российские читатели смогут оформить подписку на наш журнал через почтовые отделения «Роспечати» в каталоге подписки «Газеты.Журналы» по индексу 74277 на стр. 288. в разделе «Зарубежные издания». Читатели, проживающие в Беларуси и Украине, могут подписаться на наш журнал в своих почтовых отделениях по месту жительства. Почтовый индекс остается прежним – 74277.

3. Подписка через Интернет У любого пользователя Интернета есть возможность подписаться на журнал, заполнив анкету на сайте www.agrosektor.kz в рубрике «Форма подписки» или «Подписка на печатную версию журнала «Аграрный сектор».

Где приобрести журнал? Наш журнал всегда есть в продаже в киосках «КазПресс» в Астане и в киосках газеты «Все сразу» в Костанае. Приобрести его также можно на всех крупных аграрных выставках республики.

2. Подписка через почтовые отделения

как получить архивные номера?

Подписку можно оформить через АО «Казпочта», «КазПресс» и другие компании, занимающиеся распространением периодческой печати. Наш индекс в каталоге подписки «Каз-

Для тех, кто не успел подписаться на журнал в прошлом году, а также для наших новых читателей сообщаем, что вы можете приобрести предыдущие выпуски журнала. Для этого необходимо сделать заказ, позвонив в редакцию или сообщив об этом письмом.

ОБЪявЛеНия

сельхозлитература в продаже Если вы хотите приобрести сельхозлитературу по различным отраслям сельского хозяйства, то можете сделать свой заказ, посетив страничку на сайте www.agrosektor.org или www.agrosektor.kz (на верхней панели главной страницы рубрика «Сельхозлитература»). Выбрав из предложенного списка необходимую книгу, вы можете отправить заказ, и мы вам ее вышлем.

4

№2 (24) июнь 2015 г.

Планерка

Из дождливой весны – в суховейное лето Посевная в зерносеющих областях, о завершении которой отчитались управления сельского хозяйства еще 10 июня, наконец-то завершилась, по данным наших читателей, 17–18 июня. По некоторым сведениям, кто-то отчаянно сеял и после 18-го… Экстриму, как и подвигу, в сельском хозяйстве тоже есть место…

М

ы решили сегодня узнать у наших подписчиков и читателей, как прошла эта сложная посевная в их хозяйствах, как она изменила (и изменила ли) их планы. И задали следующие вопросы:

1.

2.

В каких условиях прошла посевная? Какие особенности она имела в вашем хозяйстве? Повлияли ли на ваши планы обильные весенние осадки? Вы делали корректировки в структуре посевных площадей, норме высева, глубине заделки семян и так далее? На какой площади в этом году в хозяйстве посеяли кормовые культуры? При определении площадей посева вы учитывали повышение размеров субсидирования на выращивание кормовых культур? После завершения посевной у вас остались незасеянные участки? Если остались, как вы их будете использовать? В каких условиях проходит химпрополка посевов? Вы пользуетесь кредитами банков, приобретаете сельхозтехнику в лизинг или обходитесь собственными средствами? Будете ли вы модернизировать сушильное оборудование и токовое хозяйство в целом?

3.

4.

5.

6.

7.

Ответы на вопросы мы излагаем в том порядке и объеме, в котором на них отвечали наши респонденты, с учетом специфики их хозяйств и природноклиматических различий регионов. По ходу беседы мы задавали уточняющие вопросы. Валерий Пельцер, директор ТОО «Фермер-2002», Астраханский район, Акмолинская область: – Во время посевной в самые важные сроки – с 16 по 25 мая – у нас постоянно шли дожди. До 17 мая мы посеяли толь-

ко 2 тысячи гектаров, остальной посев вели уже после 26 мая. Завершили сеять пшеницу 10 июня, ячмень – 18 июня.

– Не думаете, что 18 июня – это рискованная дата для посева даже такой скороспелой культуры, как ячмень?

– Земля сейчас хорошо прогрета и пока еще влажная, всходы дружные. Развитие пшеницы идет быстрыми темпами. Думаю, что и осень ожидается сухая. Но неизвестно, что будет дальше, погода в последние дни стоит жаркая, суховеи дуют каждый день. 30 градусов жары с ветром – это уже кое-что значит… А то, что в мае на поля вылилось три месячных нормы осадков, это еще не значит, что будет большой урожай. Это всего лишь предпосылки… Несмотря на очень дождливую весну, мы существенно не меняли структуру посевных площадей. Тем не менее немного больше посеяли ячменя и примерно на 10–15% сократили площади под пшеницу. На парах мы сейчас работаем с сорняками. В этом году посеяли только пшеницу и ячмень. Кормовые культуры пока нам нет смысла сеять, так как сена хватает – имеются естественные

угодья. После дождей остались вымочки на полях. Мы их оставим под пар. Не исключено, что и до следующего года они могут тоже не высохнуть. В итоге за счет этих вымочек мы увеличиваем в этом году долю паров до 25% (в прошлом году было около 18%). Сейчас ведем химпрополку посевов с использованием самолетов, но мешают сильные ветра.

– Не дорого самолетом работать?

– Не так дорого, как об этом иногда говорят. Самолет позволяет провести работу оперативно. А наземными опрыскивателями такие площади, как у нас, придется долго обрабатывать и нужно иметь большой парк опрыскивателей. Мы всегда работали самолетом – местность и площади позволяют. К тому же мы сорняки хорошо придавили предпосевной химией. И сегодня их держим под контролем, несмотря на обильные осадки и благоприятные условия для роста. Боремся в основном с однолетними сорняками, которые появились на отдельных полях после летних осадков. Работаем баковой смесью. Технику в кредит и лизинг приобретаем. В лизинге у нас сельхозтехника, а также есть кредит на оборотку, который взяли в Народном банке. Кредиты беру в банке, потому что считаю, что это более рыночная схема. Сушилку мы запустили в прошлом году. Если средний урожай будет в 15 центнеров, мы легко с ним справимся. Если будет больше 20 и сложная уборка, может быть сложнее. Сушилка, склады, токовая инфраструктура – все это у нас есть. Это позволило в прошлом году убрать вовремя весь урожай и выиграть по экономике, несмотря на сложные погодные условия. Главный нерешаемый вопрос в этом году – это погода во время посевной. Сложно сеять, когда идет дождь. Кроме того, сложно было сеять по фону нулевой технологии. Где была на полях солома, там были проблемы. Кто солому сжигает и лущильниками работает, у них таких проблем не было при посеве. Мы по фону нулевой технологии начали сеять только 29 мая. Эти поля сложнее сеять, так как почва была более влажная на фонах со стерней – под соломой стоя­ло болото. Тем не менее как сработает нулевая технология – пока делать выводы рано. Покажет осень.

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

5

Виктор Самойленко, главный агроном ТОО «Иван Зенченко», Аккайынский район, Северо-Казахстанская область: – Посевная проходила в таких же условиях, как и у всех. Справились, посеяли. Тоже были обильные осадки. Но меньше площадей мы не засеяли – все сделали по плану. Сеяли до 8 июня. Изза обильных осадков не корректировали норму высева и глубину заделки семян… Мы не меняем глубину заделки ни в одну, ни в другую сторону. При небольшой заделке можно так попасть… Мы все уже знаем, что после обильных осадков бывают «обильные» засухи. Норму высева во второй половине посевной мы увеличили на 5 килограммов и больше не добавляли. Посеяли 3 тысячи гектаров рапса и 8 тысяч пшеницы. В этом году рапса посеяли больше на тысячу гектаров. Сейчас на рапсе ведем химпрополку. Затем перейдем на обработку пшеницы. Из сорняков в этом году преобладают просовидные. В основном это просо куриное. Поднялись они из верхних слоев, потому что было много соломы на поле от прошлогоднего урожая. Мы по лиманным участкам ее пружинными боронами растаскивали. В прошлом году было нереально поднимать зябь, поэтому в этом году сеяли по стерне на основной площади. В конце посевной, когда появились сорняки, сделали предпосевную механическую обработку. Сушильное оборудование и складское хозяйство у нас имеются, и все эти вопросы решены. Светлана Орехова, главный агроном ТОО «Жер-1», Жаркаинский район, Акмолинская область: – Посевная у нас прошла с большими трудностями из-за дождей. Было очень сыро. И эти сложности мы наблюдаем и сейчас, когда проводим химпрополку. Наше хозяйство посевную начало 13 мая, а закончило 3 июня. Многие крестьяне в нашем регионе сеяли до 15 июня. В хозяйстве незасеянных участков нет. Сейчас при обработке полей гербицидами сор-

6

№2 (24) июнь 2015 г.

няки очень сложно уничтожать. Из-за благоприятных условий сорняки взошли сразу и массово. Влаги достаточно. Сорняки крепкие, устойчивые, активно вегетируют. И когда гербицидами обработаешь, они начинают гибнуть, а потом снова дожди идут, и они продолжают расти, к тому же добавляются новые всходы. Некоторые посевы мы обрабатываем второй раз. И конечно, в этом году особое внимание нужно уделить овсюгу – он «лезет» даже на тех полях, где его не было уже несколько лет. Причем с большой глубины. Видимо, в нижних слоях почвы имеются запасы семян этого сорняка, и влага их «вытаскивает». Химпрополку ведем опрыскивателями «Авагро». Каких-то значительных изменений в структуру посевных площадей мы не вносили. Сдвинулись только сроки посева. Норму высева в этом году немного добавили. Планировали сеять по 105 кг/га, а сеяли 108–109 кг/га. По глубине заделки семян ничего не меняли – как сеяли раньше на 6–7 см, так и оставили эту глубину. Сами знаете, сейчас влага есть, а в июле может быть засуха. Пока же нехватки влаги в почве не наблюдается. В хозяйстве сеем только зерновые культуры. Сколько раз мы уже «попадали» в нашей тургайской зоне с сафлором, льном или подсолнечником… Тем не менее, если подберем, помимо зерновых, какие-то перспективные культуры, то будем пробовать их сеять. Кормовые, за исключением житняка, мы не выращиваем, так как нет животноводства. В последние годы стали обновлять старовозрастные посевы многолетних трав. Думаю, если будет стоять высокая температура, то фазы вегетации ускорятся, и растения нагонят имеющееся отставание по развитию. А если и будет это отставание по срокам созревания, то некритичное. Кредиты и лизинги мы ни у кого не берем и обходимся только своими средствами. В хозяйстве есть передвижная сушилка, но необходимость в сушке зерна в нашем регионе бывает очень редко.

Борис Князев, директор ТОО «Алтынсарино», Камыстинский район, Костанайская область: – Осадков у нас весной выпало больше нормы, но мы находимся на границе Костанайской и острозасушливой Актюбинской области. У нас любые осадки в радость. Здесь не бывает «вымокло», тут бывает «высохло». Поэтому каких-то проблем нам погода не создала во время посевной. Да, были простои, но в общей сложности это 3–4 дня. А когда была посевная или уборка предсказуемой? Они всегда непредсказуемые. Поэтому наша обязанность готовиться ко всяким, возможно, худшим условиям. Мы закончили посевную 2 июня. Поэтому сказать, что какие-то сроки упустили, нельзя. Да, было сложно. Но там, где нужно хорошо и напряженно работать, всегда сложно. Легкого труда не бывает. У нас тоже было сыро, но если сравнить с северными районами нашей области, конечно, это не идет ни в какое сравнение. Корректировки посевных площадей мы не делали. Но было предчувствие, что ожидается влажная весна. Похожая весна была в 1992 году. Такие посевные с дождем периодически бывают, как и засухи. Я готовился к ней, настраивал коллектив к работе в сложных условиях, на начало работы без раскачки. Это была моя 46-я посевная. И я не имею права на ошибки и промахи. И уже сегодня думаю о будущей уборке. У нас сейчас идет мощное кущение… Оно меня радует и настораживает одновременно – значит влаги надо будет много для такой массы. А тут началась жара. Но какие-то выводы я буду готов делать после 5 июля. До этого срока о чем-то говорить рано. Первая декада июля покажет – если до этого времени будут дожди и хорошо промочат всю площадь, мы будем довольны, и надо будет готовиться к серьезному хлебу. Кормовые мы сеем на 7 тысячах гектаров: на 2 тысячах – силосные и 5 тысяч – однолетние травы. У нас эти площади сеялись и в прошлом году. Структуру мы выдержали. В нашем хозяйстве структуру менять нельзя. Каждая культу-

ра требует своего подхода, севооборота, сроков посева, уборки. Пока мы субсидии не получили, но государству надо сказать спасибо, что оно их дает. Особенность химпрополки этого года – повышенная влажность – дала не только пшенице возможность расти, но и сорнякам. Поэтому мы пошли на опережение и чуть раньше начали химпрополки – объем обработок в этом году у нас больше на 10%. Мы работаем аэрозольными опрыскивателями. В ряде районов области используют самолеты. Я смот­ рю на это положительно. В советское время тоже обрабатывали самолетами. Тем более в этом году есть много влажных полей, куда сложно заехать технике. Поэтому самолет – выход из положения там, где «вымокло». Но у нас другая ситуация – у нас «высохло». Говоря о кредитах, могу отметить, что ТОО «Алтынсарино» не настолько богато, чтобы еще кормить банки. Есть деньги – живем, нет денег – затягиваем пояса. Дело в том, что в наших условиях 10 центнеров – это хороший урожай. И если еще 10% я буду отдавать банку – это целый центнер. Как в этих условиях жить? Это хорошо, что у нас еще есть льготное налогообложение… Сейчас ходят разговоры, что нужно убрать эти льготы. Если их убрать, что тогда будет с сельским хозяйством? По сушильному хозяйству у нас ситуация простая – зерно мы сушим один раз в 5 лет, необходимые сушилки есть. Токовое хозяйство работает нормально.

Павел Рафальский, директор ТОО «Вишневское», Тайыншинский район, Северо-Казахстанская область: – Посевную закончили поздно. Вовремя не могли начать, в почве были большие запасы влаги, нельзя было заехать в поле. У нас часть землепользования находится в аномальной зоне – в хозяйстве «Котовское». Там мы посея-

ли только 60% площадей. Были вынуждены поля, которые отводились под пары, засеять, а часть площадей, которая должна была идти под посев в «Котовском», оставить под пары. Но в общем итоге мы наши планы по посевным площадям выполнили. И посеяли все, что намечалось. Зерновые мы закончили сеять 1–2 июня, а лен – 7–8 июня. Имеются определенные рекомендованные сроки посева, но непонятно, исходя из чего они утверждаются и почему они не корректируются в зависимости от условий конкретного года. Согласно этим рекомендованным срокам, например, кукурузу нужно посеять до 25 мая, хотя мы раньше всегда ее 25 мая только начинали сеять, так как это теплолюбивая культура. Почва всегда прогревается к этому сроку. Но откуда было взято положение, что до 25 мая нужно завершить ее сев, непонятно. Лен, как известно, имеет период вегетации 90– 92 дня. Его посев нужно завершить до 5–6 июня. Но очевидно, что если даже я его посею 20 июня, то 20 сентября его можно спокойно убирать. Придет осень, и тот же акимат будет озадачен получением дополнительного урожая, высоким валовым сбором… А сегодня кто чуть не уложился со сроками посева, тот приравнивается к нарушителям закона. Но мы же не будем себе в ущерб сеять какие-то культуры позже, когда просто нет смысла их сеять. Тем не менее мы успешно провели посевную. Зерновые посеяли с удобрениями. В этом году на 100% сделали предпосевную обработку полей глифосатами. Сейчас полным ходом ведем химпрополку посевов. От самолетов мы отказались и уже лет 10 как их не применяем, делаем химпрополку только наземно. В структуре посевных площадей у нас порядка 55% занимают зерновые и 30– 33% масличные, остальное – кормовые травы. В этом году мы серьезно увеличили посевы чечевицы – если раньше сеяли только 400 гектаров, то сейчас – 3 тысячи. В пользу этой культуры говорит экономика. На чечевицу хороший спрос и хорошие цены. Как любая бобовая культура, она, конечно, имеет свои сложности при выращивании, но они перекрываются высокой ценой реа­ лизации. Мы также увеличили площади под однолетние травы. Повышение доли кормовых культур связано с тем, что начали строительство откормплощадки на 3 тысячи голов КРС единовременного содержания. Мы ушли от посева ячменя, а увеличили посев однолетних трав и зерносмесей. Кроме того, ежегодно омолаживаем одно поле старовозрастных трав. Немаловажно, что в облас­ ти в этом году хорошо повысили суб-

сидии на кормовые культуры. Все понимают, что основная статья затрат в животноводстве – это стоимость кормов, и за счет субсидий мы практически на 80% эти затраты снимаем. И мы отреагировали на это повышение, но не гектарами, а увеличением поголовья. У нас содержится скот пород казахская белоголовая и ангус. Имеется отдельная племферма, на которой занимаемся только выращиванием племенного скота – телок и бычков. Кроме того, мы будем закупать 3 тысячи голов скота, и ставить его на откорм. Поля, которые оставлены под пары, а это около 8 тысяч гектаров, механически мы пока не обрабатываем из-за переувлажненности. Поэтому сейчас на них проводим химпрополку опрыскивателями, а как подсохнет, по мере необходимости будем делать механическую обработку. Основные сорняки у нас – пырей и острец. Молочай лозный и полынь мы снимаем предпосевной химией. А с двудольными сорняками и просянкой работаем по вегетации. Работаем только наземными опрыскивателями. У нас на два хозяйства четыре самоходных опрыскивателя «Джон Дир» и два прицепных «Саммерса». Если погода позволяет, обрабатываем 1 800–2 000 гектаров в сутки. Сейчас стоит высокая температура под 35 градусов, и это мешает работать. Поэтому химпрополку ведем с 8–9 вечера до 9–10 утра. У нас работает пункт приготовления рабочих растворов, где формируются все баковые смеси пестицидов. Там постоянно находится агроном по защите растений. Он отвечает за приготовление рабочего раствора, который затем КамАЗы с емкостями подвозят к опрыс­ кивателям прямо в поле и там их заправляют. В итоге производительность опрыскивателей существенно увеличивается, так как они не теряют время на подготовку рабочего раствора. На их загрузку уходит всего 10–12 минут. Что касается кредитов, то мы сейчас работаем над получением кредита для закупа КРС для откормплощадки. Говоря о токовом хозяйстве, хочу отметить, что мы до сих пор работаем с зерном прошлого года. На днях сушилки и очистительное оборудование будем ставить на капитальный ремонт. Сушилки работали всю зиму. Старое зерно мы чистим и вывозим на элеваторы. Несмотря на то что зерно прошлого года имеет низкое качество, тем не менее спрос на него есть и хороший. Цена на лен, который перележал на поле зиму, и цена на лен осенней уборки почти одинакова. Александр Поляков, директор ТОО «Победа», Щербактинский район, Павлодарская область:

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

7

– Посевная была жесткой. Весна выдалась сухая в сравнении с северными областями республики. С 15 апреля и до конца мая не было ни одного дождя. Но влага перед посевом была. Первый дождь прошел 8 июня. С 8 по 15 июня в нашей зоне выпало порядка 25 миллиметров осадков. Сев мы закончили 2 июня, выполнив все необходимые агротехнические мероприятия в оптимальные сроки. Всходы получили отличные. Сейчас идет активное кущение. Обрабатываем пары. Пока виды на урожай на данный момент неплохие. Норму высева и глубину заделки семян мы не меняли. Когда начинают жаловаться, что вот урожай поздно созрел, весна выдалась влажная, вспоминают Всевышнего… Надо прежде всего с себя спросить, все ли я сделал для того, чтобы быстро пройти все эти сложные испытания, чтобы у меня вырос нормальный урожай? Были ли качественные семена для посева? Была ли отремонтирована техника? Как она была отрегулирована? Был ли подготовлен персонал и как обучены люди? Если в хозяйстве все эти вопросы решаются, тогда и результат будет. Мы всегда стремимся получить минимально стабильный урожай. Мы не говорим о максимальном урожае. Ждать в нашей зоне большого урожая проблематично. Он случается, но редко. А вот добиться минимально стабильного урожая, который тебе позволит получать определенную прибыль, это важно. Яровой сев у нас составил 35 тысяч гектаров. Пшеница занимает 55% площадей. Остальная площадь занята техническими и крупяными культурами – это гречиха, просо, овес, лен, чечевица и так далее. У нас нет незасеянных участков. Мы наоборот дополнительно взяли землю в аренду и на ней выращиваем зерновые культуры. В хозяйстве имеются сложившиеся севообороты – зерновой,

8

№2 (24) июнь 2015 г.

кормовой и травопольный. Мы увеличили в этом году посевы кукурузы, эспарцета и люцерны. Но это вызвано тем, что серьезно занимаемся молочным животноводством, поэтому корректируем кормовую базу. В области увеличили в этом году субсидии на кормовые и бобовые культуры. Сейчас полным ходом идет химпрополка. Используем самолет. Обрабатывать посевы с использованием самолета, однозначно, выгоднее в наших условиях, чем наземным опрыскивателем. Нужно меньше персонала, меньше техники, производительность высокая… И все это в итоге обходится дешевле. Правда, сильные ветра мешают работать. В этом году много проросло просовидных сорняков, особенно дикого проса, которое хорошо реагирует на небольшие летние дожди. Полыни практически нет. Кредиты мы как не брали, так и не берем. Рассчитываем только на свои собственные силы. В хозяйстве есть сушилка и все необходимое оборудование для подработки зерна. В прошлом году мы успели убрать весь урожай, невзирая на сложные погодные условия осени. Владимир Орловский, директор ТОО «Орловский и К», Кызылжарский район, Северо-Казахстанская область: – Сеялись в этом году очень тяжело. Площадь у нас небольшая – чуть больше 3 тысяч гектаров. Основную площадь занимают зерновые. Под кормовые мы отводим 800 гектаров. Пшеницу закончили сеять 6 июня, овес – 12 июня. Из-за обильных дождей на полях вода стояла до окончания посевной. Все планы из-за этого нарушились – некоторые поля, которые хотели посеять, пришлось оставить под пары. Сеяли кусками, где было посуше, – полполя, четверть поля… Потом возвращались назад, когда влажная часть поля подсыхала, и досевали. В нынешнем году у нас был большой объем посева кормовых культур в сравнении с прошлым годом. Государство сейчас поддерживает развитие кормовой базы, и мы тоже стали сеять больше кормовых, которыми, я считаю, заниматься сегодня выгодно. Всю зиму реализуем сено и горохо-овсяную солому. Много сеем на фураж овса с горохом. Субсидии на кормовые в этом году нам увеличили до 15 тысяч на однолетние травы. Очевидно, что это хорошая поддержка государства. Покупают корма у нас как фермеры, так и личные подсобные хозяйства. Мы начали сеять многолетние травы. В основном – костер, хотим посеять козлятник. Глубину посева в нашей зоне ста-

раемся держать на уровне 4–5 сантиметров. Мы сеем только скороспелые сорта – Памяти Азиева и Омская-36. Семена покупаем в «Боевом» – это сильное элитно-семеноводческое хозяйство в Омской области. Незасеянных участков в этом году у нас много осталось. Будем их паровать, другого выхода пока не вижу. Сейчас начали делать химпрополку на первых посевах. Поля относительно чистые, так как делали предпосевную обработку баковой смесью. Поэтому с химпрополкой не торопимся. Сейчас начинают прорастать поздние сорняки, и с ними нужно бороться. В основном это просянки. Есть также кое-где и молочай лозный, побеги которого взошли с большой глубины. Работаем опрыскивателем «Авагро». Всю свою технику взяли в лизинг. А кредиты берем на оборотные средства и основные средства, например приобретаем зернометы и бороны пружинные. Без привлечения этих средств было бы сложно вести обновление машинно-тракторного парка. Нам в этом очень помогает кредитное товарищество «Есиль». Технику в лизинг мы берем через «КазАгроФинанс». Благодаря этому у нас 7 новых комбайнов российского и белорусского производства (4 «Енисея» и 3 «Полесье»), 8 новых «Беларусов», новый КамАЗ, на «Кировцах» – у нас их 6 – стоят новые двигатели. В этом году в лизинг берем сушилку российского производства из Нижнего Новгорода. А раньше у нас даже мехтока не было. Взяли две мобильные сушильные воздушные машины на колесах.

– Семь комбайнов для ваших 3 тысяч гектаров – это не много?

– Это нормально. Погода у нас очень переменчивая, и нужно быстро убирать хлеб, а для этого нужна техника. Только так можно выиграть. А если бы в прошлом году у нас меньше комбайнов было, то много бы урожая осталось в поле. Владимир Черненко, директор ТОО «Опытное хозяйство «Заречное», Костанайский район, Костанайская область: – Посевная площадь хозяйства составляет 10 тысяч гектаров. Мы занимается производством семян элиты. Как все, мы сеяли в жестких условиях. Закончили посевную 10 июня. Не давала погода – дожди и дожди. Вместо 60 миллиметров за два месяца (норма за месяц 34 миллиметра) выпало больше 90. Эти осадки скорректировали наши планы. Пришлось выбирать поля, на которых можно было сеять, и менять севообороты. Было сложно сеять в переувлажненную почву масличные культуры, которые требуют индивидуальных условий. Поэтому немного больше посеяли зерновых, чем масличных. Из зерновых

мы увеличили площади ячменя, который, как известно, имеет более короткий срок вегетации, чем пшеница. Меньше посеяли гороха. Площади посевов пшеницы остались на прежнем уровне, как и в прошлом году. Агротехника осталась прежней. Если раньше сеяли на 7 сантиметров, то в этом году – на 6, так как влаги в почве было много, и мы стремились получить ранние и дружные всходы. Площади кормовых культур в этом году увеличили – они заняли 2 тысячи гектаров, из них тысяча – однолетние травы. Государство стимулирует нас заниматься кормами. Поэтому мы увеличили площадь под ними. Всего же кормовыми занято 10% площадей. В ходе посевной из-за переувлажнения отдельных полей были корректировки – одни поля пришлось засевать 4–5-й культурой, а на отдельные поля, которые в прошлом году были под паром, мы по сей день не можем заехать – там до сих пор стоит вода. Сейчас полным ходом идет химпрополка. Работаем ночью, потому что стоит сильная жара. Химпрополку проводим опрыскивателями «Авагро» и «Джон Дир». Всего у нас их 5, и этого достаточно. Кредиты нас сейчас «душат». Финансовая ситуация не очень хорошая, поэтому в текущем году кредиты не брали и живем за счет собственных средств. Сушильное хозяйство у нас есть, но только для семенных культур с температурой сушки не более 35 градусов. Будем его расширять, когда позволит финансовая ситуация. Жанатбек Бугубаев, ТОО «Нивы Чапаево», Зыряновский район, Восточно-Казахстанская область: – Весна была тяжелой и влажной. Поэтому много полей оставили под пары. Но в принципе все, что планировали, посеяли. Последнюю культуру – гречиху – мы досеяли 13 июня. Из 12 тысяч гектаров посевной площади в этом году остави-

ли 1,5 тысячи паров. Для нас это много. Надеемся компенсировать это двойным урожаем озимых. Вот уже неделю у нас стоит высокая температура – доходит до 37 градусов. В этом году мы увеличили площади под рапсом и гречихой. Второй год сеем лен масличный. Ни глубину посева, ни норму высева не меняли. Считаю, что погода не должна влиять на эти параметры. Поначалу мы планировали посеять масличные (рапс, лен и подсолнечник) на 15–17% посевных площадей. Но за счет увеличения доли рапса этот показатель увеличился до 20%. Из зерновых мы также сеем житницу (тритикале) на площади 1 800 гектаров. Под кормовые обычно отводим небольшие площади – сеем их для внутренних нужд. Что касается кредитов, то мы их берем в банках и кредитных товариществах. Условия кредитования остались прежними, так что жить можно. Сушилки и токовое хозяйство хотелось бы модернизировать, но пока нет возможности это сделать. Сушилка у нас есть, также есть свой небольшой ХПП. Этого на данном этапе достаточно для условий хозяйства. Трактора и комбайны обновляем постоянно, а вот за токовое хозяйство пока не брались. Владимир Пашкевич, директор ТОО «Велиховка», Каргалинский район, Актюбинская область: – Зерновые мы закончили сеять 1 июня. Но сегодня у нас сложная обстановка. Почти месяц нет дождей. Засуха. Дуют восточные суховеи. Температура воздуха 35–37 градусов. Пока хлеб стоит хороший, но осадков нет и не обещают. Весной неплохие осадки были до 20 мая. В этом году, также как у многих, посевная затянулась – мы обычно заканчиваем сеять к 20 мая, а в этом году посеяли на 10 дней позже из-за дождей. Хозяйство у нас небольшое – 7 тысяч гектаров земли, из них 2 тысячи паров и

5 тысяч зерновых. 800 гектаров занимает зерносмесь. Сейчас у пшеницы фаза кущения. Ячмень первых сроков сева вошел в фазу выхода в трубку. Химпрополка идет полным ходом – уже обработали 3 тысячи гектаров. Делаем химобработку паров. Работаем опрыскивателями. У нас их два. Самоходный опрыскиватель СТС на шести колесах (производство Самары) обрабатывает до 300 гектаров за ночь и просто «летает» по полю. В этом году купили еще один опрыскиватель, который навешивается на МТЗ-80, он тоже с навигатором (производство «Костанай ЛТД»). Работаю 32 года директором, до этого 7 лет работал инженером, 5 лет – бригадиром. Вся моя деятельность прошла в этом хозяйстве. Заметил одну особенность – все годы, оканчивающиеся на 5, были неурожайными и засушливыми, – 1955, 1965, 1975, 1985, 1995. А 2005 год был средним. И вот теперь 2015 год… Посмотрим, каким он будет. Кредиты не берем, все покупаем за свои деньги. Использование сушилок в нашей острозасушливой зоне неактуально. Единственное, в 2013 году была дожд­ливая осень. Мы все зерно храним у себя, у нас есть свои мехтока, хранилища, зерносклады для семян.

Юрий Малышко, директор ТОО «Трояна», Федоровский район, Костанайская область: – Мы посевную завершили за 9 дней – 23 мая выехали сеять и 2 июня закончили. Погода не сильно помешала, несмотря на то что в мае у нас выпало две нормы осадков. Но с 23 мая по 3 июня больших дождей не было, и это положительно сказалось на темпах посевных работ. За эти 9 дней мы простояли всего где-то полсуток или сутки. Так что, если говорить в целом, погода нам не сильно помешала, как это было в других районах и областях. И конечно, быстро работать позволила мощная техника: мы сеяли тремя комплексами «Борго» и одним «Амазоне» – они влегкую прошли 6 тысяч гектаров посевной площади. Нормы высева мы не меняли. Сеяли долотом. Затем пружинными боронами

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

9

прошли поля после посева. Сеяли на глубину 3–4 сантиметра не более, потому что влаги в почве было с избытком. В целом структура посевных площадей несущественно изменилась. У нас 50% зерновых, а 50% – бобовые и масличные. Из зерновых сеем два сорта пшеницы и ячмень. Также сеем озимый рыжик, правда, он в этом году немного хуже растет, чем в прошлом. Посеяли сою. Хотя в текущем году цена на нее на рынке снизилась с 91 до 82 тысяч тенге за тонну, эта культура остается рентабельной. Купили два комбайна «Клаас Лексион» и две соевые жатки для уборки бобовых – ими в прошлом году мы убирали сою. Из кормовых посеяли 100 гектаров суданки. Ячмень в этом году вообще не сеяли, потому что увеличили площадь горчицы, сои и льна. Площадь многолетних трав мы немного увеличили еще в прош_ лом году.

– Вы в прошлом году в качестве эксперимента сеяли масличную редьку. Каковы итоги?

– В этом году мы посеяли эту культуру уже на 50 гектарах. Она растет, и неплохо. Спрос на маслосемена масличной редьки есть на европейском рынке, также как и на маслосемена рапса и горчицы. Многие сегодня все больше сеют лен. И не исключено, что в один прекрасный момент на рынке произойдет перенасыщение. Поэтому мы ищем культуры, которые будут востребованы через 4–5 лет. Культуры, которые у нас подобраны, в севообороте дополняют друг друга как предшественники. После горчицы хорошо растет пшеница, после сои – пшеница. Сиюминутная выгода нам неинтересна. У меня в 2013 году соя дала на поле всего 6 центнеров. Но зато в прошлом году пшеница на этом поле дала 30 центнеров. А если посчитать теперь за два года, тогда получится более весомый показатель. На одном поле сделал эксперимент – посеял пшеницу и сою через определенные промежутки. По этому фону опять сою посеял – она растет отлично. Опыт подсказывает, что всегда надо смотреть шире и вести многолетние наблюдения. В любом деле должна быть система. В своем хозяйстве я стараюсь эту систему создать,

мы не боимся пробовать и ошибаться. И мы создадим такую систему, которая будет долго работать. Сейчас выстраиваем плодосмен. Пара у нас нет, а рядовые посевы выглядят лучше, чем по пару. Мы работаем с минеральными удобрениями и пестицидами, делаем корневую и некорневую подкормки… Но при этом не тратим деньги на вспашку и движемся в направлении к нулевой технологии. Влагонакопление, влагосбережение и севооборот – если все это будет, то и экономика сложится хорошо. Пока государство дает субсидии, мы должны научиться работать как надо. Субсидии всю жизнь не будут. Поэтому сейчас живу идеей создать в производстве нормальную доходную часть, нормальный севооборот, который гарантирует стабильный доход. Химпрополка у нас идет полным ходом. Но не скажу, что сорняки душат, так как до посева мы практически на 100% полей прошлись глифосатом, когда осоты были в фазе розетки. Я коллегам говорю: «Возьмите до посева глифосат, обработайте, потом меньше сорняков будет». А мне отвечают: «Но это же дорого». А сейчас что происходит? Все кинулись покупать химию и тратят куда больше средств, чтобы погасить этот «зеленый пожар». Что касается заемных средств, то кредитов у нас сейчас нет, а в лизинг в прошлом году мы взяли жатки. По лизингу условия сейчас нормальные. У нас уже несколько лет работает сушилка импортного производства. В прошлую уборку она хорошо нас выручала. Купил еще одну такую же. В итоге мощность сушки увеличим в этом году в 2 раза, потому что производительность мехтока сегодня у нас намного выше, чем производительность сушилки. В настоящее время ведем его модернизацию. До 1 августа все работы закончим. Нурлан Кобжанов, директор ТОО «Звездный», Осакаровский район, Карагандинская область: – Посевную мы закончили в положенные агротехнические сроки. Было, конечно, сложно – техника стояла с 15 мая изза дождей. Площадь нашего хозяйства – 3 тысячи гектаров. Особых изменений по

структуре посевных площадей мы не делали. Единственное, некоторые паровые поля пришлось оставлять под пар еще на год, так как не было возможности их засеять из-за влажных условий весны. У нас сейчас 640 гектаров пара. Учитывая, что обычно сеем 2 600–2 800 гектаров посевов, для нас это большая площадь. В этом году 300 гектаров – это вынужденный пар. Помимо пшеницы, в этом году посеяли ячмень и овес. На 150 гектарах посеяли просо кормовое. Житняк прошлого года посева стоит отличный. В основном будем его косить на сено для внутреннего потребления (мы держим небольшое поголовье скота – лошадей и овец), а часть – на продажу. Химпрополку мы только начали. Вначале обработали пары, а теперь будем работать по посевам. Позже будем проводить механическую обработку. Весной мы проводили предпосевную обработку полей. Кредиты и лизинги мы берем. В этом году оформили телескопический погрузчик «Клаас» через «КазАгроФинанс». Система лизинга работает нормально. Иначе технику не обновишь. Сушилка в хозяйстве имеется. Мы реконструировали ЗАВ-20 – одну линию полностью восстановили. Сделали возможность подъезжать современным грузовым машинам. К реконструированной ЗАВ-20 мы теперь хотим «привязать» сушилку, чтобы все работало как единый комплекс. Примечание. Опрос был проведен 17– 22 июня.

АКТУАЛЬНО

НЕПОГОДА и УРОЖАЙ Хроника дождливой весны

Сырая осень, многоснежная зима, очень дождливая весна, жарко-ливневый июнь… Сколько еще осталось в запасе у природы воды, не вылитой на головы земледельцев и их поля?! Закончится ли когда-нибудь этот погодный беспредел? Куда ляжет

1.

Дожди могут прекратиться, и в июле-августе наступит сушь, вплоть до самой уборки урожая. Эта засуха все «достижения» снежной зимы и супердождливой весны и начала лета если не сведет на нет, то серьезно скорректирует урожай в сторону понижения со всеми вытекающими отсюда последствиями. Осень будет жаркая и сухая. Ливневые дожди и дальше будут продолжаться в июле и августе (эти месяцы будут прохладнее обычного) с плавным переходом в снег и сопутствующими проблемами, которые в прошлом году сделали должниками массу аграриев. В июле-августе – засуха и жарко, а в сентябре – снова дожди и прохладно. Не исключены и другие погодные комбинации. Конечно, идеальным был бы сценарий: проливные бессистемные

2.

3.

фишка казахстанской погодной рулетки в июле, августе, сентябре, сегодня не рискнет прогнозировать даже самый оптимистичный прогнозист. Но, как говорится, рассмотрим, какие могут быть варианты.

дожди во второй половине лета прекращаются и выпадают лишь через определенные промежутки времени в объеме, достаточном для оптимального развития сельхозкультур: в нужные фазы и в нужном количестве. И, что немаловажно, все это должно происходить на фоне оптимальных среднесуточных температур. А осенью наступает идеально сухая и жаркая погода, которая способствует максимально быстрым темпам уборки урожая. Стоит такая погода вплоть до октября, чтобы самый нерасторопный крестьянин успел убрать все те поля, которые ему удалось посеять этой влажной весной… Сушилки не запускаются в работу, так как нет смысла сушить и так сухое зерно и тратить на это деньги… Но… помечтали и будет… Проанализируем, как складывалась реальная погодная ситуация начиная с осени и заканчивая серединой июня, ког-

да очередной номер нашего журнала запускался в печать. Мы попросили наших авторов подготовить анализ ситуации в своих регионах, а также использовали данные Казгидромета, полученные при непосредственном общении со специалистами этой компании.

Погодный анализ редакции Но вначале вкратце расскажем, как, на наш взгляд, складывались погодные условия осенью, зимой, весной и в начале лета в зерносеющих областях республики. Осень. Практически во всех регионах она выдалась дождливой и холодной. Разница лишь в том, что в районах, где зерновые созревают немного раньше, пик уборочных работ пришелся на относительно сухое начало сентября. Это оказало решающее влияние на свое­

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

11

12

№2 (24) июнь 2015 г.

Таблица 1. Количество выпавших осадков за май и 1–2-ю декады июня в различных регионах Казахстана

Карасу

Сарыколь

Костанай

Тайынша

рузаевка

Северо-КазахКостанайская станская область область Булаево

жаксы

Атбасар

Акмолинская область Кокшетау

Метеостанция

Количество осадков в 151 мае, в % от нормы

271

140

246

352

172

269

347

270

Количество осадков в 1–2-й декадах июня, в % от нормы

101

113

116

62

112

42

69

130

жарык

Корнеевка

Караганда

Урджар

дмитриевка

восточно-Казах- Карагандинстанская область ская область

Шемонаиха

Аксай

Западно-Казахстанская область январцево

Метеостанция

39

Уральск

временную качественную уборку урожая (к примеру, в Жаркаинском, Есильском, Жаксынском районах Акмолинской области). Во многих же хозяйствах Северного Казахстана зерновые созрели только в конце сентября. Дожди как зарядили с 10–15 сентября, так и продолжались до конца осени, перейдя затем в снег. Осенние осадки усугублялись невысокими среднесуточными температурами, что не давало шансов для нормального дозревания и уборки урожая. Зима. Во многих регионах количество зимних осадков было выше нормы. Например, в большинстве районов Северо-Казахстанской и в ряде районов Акмолинской области выпало по 1,5–2 нормы зимних осадков. Тем не менее были районы, где снега выпало меньше нормы, например в Мендыкаринском районе Костанайской области. В Карагандинской области снежный покров был либо выше нормы, либо близок к среднемноголетним значениям. весна. Март был холоднее обычного, и казалось, что нас ждет холодная затяжная весна. Но в апреле ситуация начала быстро меняться, и к концу месяца температура резко пошла вверх, существенно «нагнав» мартовское отставание и согнав снега с сопок в Карагандинской области, вызвав тем самым небывалый паводок, наделавший немало бед. Но такая ситуация в конце апреля имела и свои плюсы – земледельцы, кто не смог убрать урожай весной, получили практически 10 дней жаркой весенней погоды для уборки. Однако на самом старте посевной, 15–16 мая, практически во всех зерносеющих районах страны начались обильные осадки, которые остановили работы в полях. Поначалу аграрии думали, что это не надолго и 3–4 дня не решат исход дела. Но дожди не собирались прекращаться и шли если не каждый день, то через день практически до 24–25 мая, не давая заехать на поле технике. И только 25–27 мая начались массовые посевные работы в большинстве хозяйств. Осадки с грозами прошли затем в начале июня по всему Северному Казахстану. Местами за один раз выпадало до 20–30 мм. Яркое событие, случившееся в это время, которое не даст о себе забыть именно изза погоды, – вручение Премии МузТВ в Астане с подмоченными вследствие грозы звездными участниками и слегка пострадавшим от падения на него рекламного щита Никитой Пресняковым. Оно как раз состоялось 5 июня, когда во многих областях прогремели грозы и прошли обильные дожди. В итоге посевная в июне прерывалась и вновь возобновлялась при первой возможности выезда в поле. Благо, стояла жаркая погода, и почва просыхала быстро. И хотя официально в зерносеющих

Количество осадков в 110 мае, в % от нормы

183

238

122

108

170

206

167

157

Количество осадков в 65 1–2-й декадах июня, в % от нормы

72

92

40

57

82

97

86

51

Примечание. Месячная норма осадков за июнь в представленных районах Акмолинской области составляет 30–42 мм, в СКО – 38–42, Костанайской области – 35– 41, Восточно-Казахстанской – 25–39, Карагандинской – 26–36 мм. областях посевная на 98% была завершена 10 июня, оптимисты-земледельцы, незнакомые с отчетами управлений сельского хозяйства областей, упрямо продолжали сеять и 17, и даже 20 июня… На этом наш редакционный анализ погодной ситуации прерывается, так как мы сдаем журнал в печать. Что будет дальше, узнаем в «следующей серии».

Майская и июньская погода по данным казгидромета В дни проведения посевных работы мы постоянно держали связь с РГП «Казгидромет» и информировали наших читателей о меняющейся погодной ситуации на сайте нашего журнала www.agrosektor.kz. Какой же была погодная обстановка в мае? По словам начальника Управления догосрочных прогнозов РГП «Казгидромет» Гульмиры Акишевой, с 20 по 23 мая циклон над Западной Сибирью охватил своим влиянием почти всю территорию Казахстана. По северным зерносеющим областям республики прошли дожди, местами сильные, кое-где выпал

град. Наблюдалось понижение температуры воздуха днем до 10–15 градусов тепла. Кратковременные дожди и грозы шли вплоть до 26 мая. Затем начало наблюдаться постепенное повышение температуры днем до 16–24 градусов тепла. К концу месяца, с интенсивным выносом тепла из Средней Азии, температура воздуха в северных регионах Казахстана повысилась ночью до 13–18, а днем до 25–33 градусов тепла. Конец мая выдался относительно сухим. Повышение температуры во всех северных областях доходило до 30 градусов тепла. В итоге за две декады мая, по состоянию на 20 мая, в Астане выпало две месячных нормы – 76,8 мм. Близким к норме было выпадение осадков в Петропавловске (32 мм) и Кокшетау (28,5 мм). В Костанае выпало 48 мм, что выше нормы. Отметим, что Казгидромет за 45 дней давал прогноз, что май будет прохладнее обычного и дождливым, но в конце апреля этот прогноз был скорректирован – в мае среднесуточная температура воздуха была близкой к норме. Осадки шли практически каждый день. На 23 мая в Северном Казахста-

не уже выпало в ряде регионов по 2–3 нормы осадков. В Астане – 305% от месячной нормы. В Есильском районе Акмолинской области – 145%, в ТастыТалды (Жаркаинский район) – 146% от нормы. В Петропавловске – 141%, в Костанае – 241%, в Михайловке (Мендыкаринский район Костанайской облас­ ти) – 343%. (Среднемесячная норма осадков в мае в различных регионах Северного Казахстана, по нашим данным, колеблется в пределах 30–40 мм.

– Прим. ред.). Повсеместно ясная погода установилась в зерносеющих регионах только 27 мая. По данным о количестве выпавших осадков в различных сельскохозяйственных регионах Казахстана, представленным нашей редакции начальником Управления долгосрочных прогнозов РГП «Казгидромет» Гульмирой Акишевой, для удобства читателей мы составили таблицу (см. табл.1). Как видим, если май был с явным превышением количества осадков в сравнении со среднемноголетней нормой практически во всех анализируемых регионах республики (за исключением Восточно-Казахстанской области, где в основном большого превышения нормы по осадкам не наблюдалось, как в северных регионах), то в июне за две декады дождей выпало в основном меньше нормы либо близко к норме. На западе Казахстана начались суховеи. На севере также было по-летнему жарко, что при наличии влаги в почве способствовало хорошим темпам роста и развития растений на данном этапе вегетации.

мы. Июль ожидается прохладным, а количество осадков в этом месяце будет около нормы.

Рекомендации науки В середине мая, когда посевная была остановлена из-за обильных осадков, генеральный директор НПЦ зернового хозяйства им. А. И. Бараева кандидат сельскохозяйственных наук Жексенбай Каскарбаев оперативно отреагировал на сложившуюся ситуацию. И прислал в редакцию нашего журнала статью, в которой содержались корректировки к агротехнике весеннего сева с учетом сложившихся условий. Статья сразу же была размещена на сайте нашего журнала, дабы фермеры могли оперативно ознакомиться с предлагаемыми в ней корректировками. Часть этого материала мы сегодня публикуем. Какие же корректировки элементов технологии возделывания в первую очередь зерновых и масличных культур предложил ученый?

Прогноз на лето По долгосрочному предварительному прогнозу Казгидромет ожидает, что лето будет дождливым и прохладным. В июне в Костанайской и Северо-Казахстанской областях осадков прогнозируется больше нормы, в Акмолинской – около нор-

Жексенбай Каскарбаев отметил, что для Северного Казахстана более характерна майско-июньская засуха, поэтому

годы с обильными осадками в мае являются исключением из правил. Такими годами, когда в мае осадков выпало почти в 2 раза больше нормы, были 1971, 1978, 1983, 1992 и 2000 годы. В 1988 и 1993 годах в мае выпала даже тройная норма осадков (таблица 2). Но это происходило на фоне сухой осени, и в эти годы не было многоснежной зимы. В целом для всех перечисленных лет, за исключением 1993 года, были характерны достаточно теплый июнь или июль, когда среднесуточная температура воздуха была выше нормы. Поэтому проблем в созревании сельхозкультур не возникало (надеемся, в этом году сбудется именно такой сценарий. – Прим. ред.). В 1993 году обильные майские осадки сложились на фоне прохладной и дожд­ ливой осени, лето было относительно теплым, но с обильными дождями в июле. Затем наступил прохладный сентябрь, что привело к затягиванию вегетации. Если во все вышеуказанные годы не отмечалось снижения урожайности пшеницы в Шортанды по срокам посева вплоть до 4 июня, то в 1993 году такое снижение наблюдалось при посеве в конце мая и начале июня, причиной чему явилась бурая ржавчина. С другой стороны, прохладный сентябрь привел к затягиванию уборки урожая, что сопровождалось потерями. В этот год посевы ярового ячменя после 9 июня имели подгон и не вызрели. В 2006 году обильные майские осадки были в кокшетауском регионе Северо-Казахстанской области, когда посев пшеницы с 16 мая был прерван затяжными дождями и возобновился после 23 мая. Тогда были вынуждены сеять пшеницу до 5 июня. Но в тот год не было ранних осенних заморозков. Таким образом, если после продолжительной дождливой погоды в середине мая последует теплая погода в конце мая и в начале июня, то при правильной технологии посева можно свести до ми-

Таблица 2. Урожайность в годы с осадками в мае, превышающими норму в 2–3 раза Годы

Осадки Сентябрь – апрель

Урожайность по срокам сева, ц/га

Май

10 мая

20 мая

25 мая

30 мая

4 июня

По области

Акмолинская область (п. Шортанды-1) 1970–1971

259,6

69,0

16,8

18,3

21,6

20,9

19,3

10,0

1977–1978

211,7

55,3

25,8

27,8

27,6

26,7

25,2

11,2

14,0

14,4

14,8

15,3

13,1

8,1

1982–1983 1987–1988

185,1

90,9

5,8

10,8

11,1

16,4

16,4

10,4

1992–1993

207,7

72,9

12,6

10,8

7,0

7,0

7,0

10,6

1999–2000

128,7

64,1

22,0

17,0

16,1

16,7

15,3

9,6

2014–2015

198,2

55,4 Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

13

Таблица 3. Посевные площади сельскохозяйственных культур в провинции Саскачеван (Канада), тыс. га Культура

2009 г.

2011 г.

2013 г.

2014 г.

га

%

га

%

га

%

га

%

Пшеница

5093

27,5

4437

23.9

5675

30,2

5303

28,2

Ячмень

1234

6,7

820

4.4

959

5,1

745

4,0

Овес

478

2,6

504

2.7

641

3,4

465

2,5

Рапс

2938

15,9

3885

20.9

4226

22,5

4201

22,3

Лен

490

2,6

213

1.1

342

1,8

526

2,8

Горчица

162

0,9

101

0.5

108

0,6

141

0,7

Горох

1150

6,2

611

3.3

884

4,7

967

5,1

Чечевица

945

5,1

955

5.1

923

4,9

1140

6,1

Мн. травы

2000

10,8

1720

9.3

1546

8,2

1746

9,3

Пары

1660

9,0

3318

17.9

1100

5,8

1400

7,4

Окультуренные и сеяные пастбища

2000

10,8

2000

10.8

2100

11,2

2100

11,2

Итого

18506

100

18564

100

18804

100

18804

100

нимума риск попадания посевов пшеницы под ранние осенние заморозки. Одной из особенностей посева после обильных майских осадков должна быть неглубокая заделка семян. При первой возможности выезда в поле посев пшеницы необходимо вести на 3–4 см и подходить внимательно к глубине заделки семян, чаще ее регулировать по мере просыхания почвы, не допуская излишне глубокой заделки семян во влажную почву. При складывающихся условиях, даже при посеве в конце мая и в начале июня, будет достаточным посев на глубину не более 5–6 см. Если в последующем будет теплая погода в начале июня, то при неглубокой заделке семян всходы появятся раньше, и они будут дружными. При неглубокой заделке семян (4–5 см) лучше развиваются вторичные корни и дружнее наступает кущение, а в последующем ускоряется созревание. Поэтому при посеве во влажных условиях приходится считать грубым нарушением технологии посев пшеницы глубже 6 см. Яровой рапс лучше сеять на глубину 2–2,5 см, лен – 3–4 см. В таких условиях увлажнения хорошо себя покажут дисковые сеялки. Все это позволит получить всходы на 5–7-й день после посева и за счет этого сократить срок вегетации культуры. В этом году, считает ученый, целесообразно было внести корректировки и в норму высева семян яровой пшеницы. Общеизвестно, что в сухой степи это 2,2–2,5 млн., в засушливой степи – 2,5– 3 млн., в умеренно-засушливой степи – 2,7–3,2 млн. всхожих зерен яровой пшеницы. При посеве в конце оптимальных сроков сева, то есть в конце мая и в начале июня, норму высева семян необхо-

14

№2 (24) июнь 2015 г.

димо увеличить на 8–10%. Одним из надежных приемов ускорения созревания в условиях запаздывания с посевом на фоне высоких влагозапасов является внесение в рядки фосфорных удобрений из расчета 25–35 кг/га для ускорения в будущем созревания высеваемых культур. При посеве в конце оптимальных сроков сева автор предложил использовать среднеранние сорта яровой пшеницы Казахстанская раннеспелая, Астана, Астана-2, Омская-31, Светланка, Омская-36, которые созревают на 5–9 дней раньше среднеспелых и среднепоздних сортов. В условиях посева в переувлажненную почву надо шире применять послепосевное боронование зубовыми боронами на гидрофицированных сцепках. Оно проводится через 2–3 дня после посева. С помощью этого агроприема обеспечиваются следующие преимущества: выравнивание поверхности поля, равномерность всходов, уничтожение сорняков и разрушение почвенной корки. Этот агроприем проводится на полях, посеянных сеялками с культиваторными лапами. В случае выхода посева яровой пшеницы, подсолнечника, ярового рапса и льна в зоне обыкновенных черноземов и в тех регионах, где в прошлом году остались неубранные поля, за пределы оптимальных и критических для культур сроков сева, надо заменить их посевами ярового ячменя, овса или яровой пшеницы на зеленый корм. Если при посеве и этих культур приходится выходить за пределы оптимальных сроков сева, тогда необходимо идти на вынужденную меру – сокращение посевных площадей. Нам всегда мешает желание больше

посеять, хотя при складывающихся условиях можно рассчитывать на более высокую урожайность на полях, посеянных в оптимальные сроки, и этим компенсировать недобор урожая, который недополучим на незасеянных площадях, отметил в своей статье Жексенбай Каскарбаев. Кстати, в 2011 и 2012 годах из-за обильных осадков в мае в канадской провинции Саскачеван, имеющей немало общих черт с климатом Казахстана, не смогли посеять основные культуры и были вынуждены оставлять незасеянную пашню под пар (табл. 3). В 2011 и 2012 годах посевная площадь пшеницы в Канаде сократилась на 1,9 млн. га и 1 млн. га соответственно и на 390 тыс. га сократились посевы канолы. При этом площадь пара в Саскачеване в 2011 году возросла на 1,1 млн. га. При запаздывании посевной надо быть готовым к внесению корректив в технологию ухода за посевами в части использования стимуляторов, ускоряющих рост и развитие зерновых и масличных культур. вызовы при обильных осадках в мае: – увеличивается объем внесения гербицидов в период вегетации, срок внесения гербицидов более ранний; – в период ухода за посевами возникает необходимость использования стимуляторов, ускоряющих рост и развитие культур, и, соответственно, их созревание; – высока вероятность развития и распространения бурой ржавчины и септориоза, что может привести к потере 30– 45% урожая зерна и снижению его качества; – сроки созревания культур и соот-

ветственно сроки уборки, как начало, так и весь период, сдвигаются на вторую декаду сентября, что увеличивает риск уборки в неблагоприятных условиях; – от инфраструктуры послеуборочной подработки зерна и маслосемян будет зависеть своевременная уборка; – надо быть готовым к уборке влажного зерна и маслосемян, отсутствие в хозяйствах сушилок приведет к потере урожая. Как отметил в заключение ученый, несмотря на то что складывающиеся условия мая вызывают определенную тревогу, грамотный расчет экономических и технических возможностей хозяйств, умение агрономической службы правильно составить агротехнологию с учетом колебаний погоды позволят принять правильное решение и получить хороший урожай. Мы решили проанализировать, как складывались погодные условия в различных областях страны. И попросили наших авторов прислать свои мнения по обсуждаемому вопросу. Таким образом, помимо Шортанды, находящегося в центре земледелия Северного Казахстана, мы представляем материалы наших читателей из Актюбинской и Северо-Казахстанской областей.

Метеоусловия 2014/15 сельскохозяйственного года в Актюбинской области

По данным метеопоста Актюбинской СХОС и Актюбинской областной гидрометобсерватории, за осенне-зимне-весенний период 2014/15 с.-х. года на территории области распределение осадков сложилось крайне неравномерно. В Актюбинской СХОС за осенние месяцы (сентябрь – ноябрь 2014 г.) выпало 77 мм осадков при среднемноголетнем количестве 55 мм; за зимний период, соответственно: 78 и 66 мм; за весенние месяцы (март – май) – 111,2 и 73 мм. Количество осадков, выпавших

за сентябрь – май, превысило многолетние наблюдения на 72,2 мм. Промерзание почвы зимой было незначительным благодаря хорошему снежному покрову. Таяние снега весной происходило при оптимальной температуре воздуха +10…+15 0С, что привело к снижению стока талых вод с полей. Весной накопленная влага почти полностью была усвоена почвой. Промачивание почвогрунтов в зерновых районах Актюбинской области составило: на парах, обработанных по технологии Актюбинской СХОС, – 100– 120 см, на зяби – 70–90 см, на стерне (без обработки) – 50–60 см. В Актюбинской области посев зерновых культур в 2015 году завершен 11–12 июня, кормовых – 15–17 июня. В отдельных хозяйствах посев зерновых начали в конце апреля – начале мая. Сейчас (20 июня с. г. – Прим. ред.) эти посевы находятся в фазе выхода в трубку. На основных площадях посев проведен в более поздние сроки – третья декада мая – первая декада июня. Эти посевы находятся в фазах всходы – кущение. Отсутствие осадков и высокая температура воздуха (27–34 0С) в третьей декаде мая; первой и второй декадах июня вызывает беспокойство о состоя­нии посевов ранних зерновых, которые находятся в фазе кущения. Недостаток почвенной влаги в зоне узла кущения и повышение температуры способствуют ускорению развития зерновых культур и могут привести к снижению озерненности колоса и в целом урожая зерна. Большие надежды возлагаются на поздние июльские осадки, которые могут способствовать образованию вторичной корневой системы (узловые корни), а также закладке и формированию повышенного числа крупных зерен в колосе. В 2015 году на всей территории Актюбинской области отмечены хорошие осадки с сентября 2014 по июнь 2015 года. По данным метеонаблюдений, их количество составляет: в Мартукском районе – 218–277 мм; Айтекебийском – 217–250 мм; Каргалинском – 228– 293 мм; Хромтауском – 280–298 мм. В полупустынной и пустынной зонах области также отмечено выпадение осадков больше многолетних значений: в Уилском районе – 190–205 мм; в Хобдинском – 145–193 мм; Мугалжарском – 188–268 мм; Шалкарском – 142–166 мм. Всего площадь ярового посева в Актюбинской области в 2015 году составила 316 000 га, из них яровая пшеница – 234 000 га (озимые, в основном озимая рожь – 4 000 га), ячмень –

74 400 га, овес – 1 650 га, просо – 5 300 га, нут – 990 га; масличные культуры (в основном подсолнечник) – 34 000 га. Кормовые травы текущего года занимают около 89 000 га, в т.ч. 74 000 га – однолетние травы. Посадки картофеля занимают 5 360 га, овощей – 3 500 га, бахчи – 600 га. Осадки 2015 года выше многолетних значений в условиях Актюбинской области создали благоприятные условия для проведения выпаса и нагула всех видов сельхозживотных и заготовки качественных кормов на естественных и культурных сенокосах. Запасы почвенной влаги позволяют в 2015 году провести подготовку паровых полей в запланированном по области количестве – 150 000 гектаров по технологии, позволяющей сохранить имеющуюся в почве влагу и уничтожить однолетние и многолетние сорняки. Однако к середине июня обработано один раз только 22 000 га, что свидетельствует о явном запаздывании с проведением этой важнейшей работы в условиях сухостепной зоны. в. цыганков, к. с.-х. н., завотделом селекции и первичного семеноводства ТОО «Актюбинская СХОС»

северо-казахстанская область: драматичные условия посевной 2015 года О том, как складывалась погодноклиматическая ситуация в текущем году в Северо-Казахстанской области, в своей статье, присланной в редакцию, нам написал постоянный автор, научный консультант Северо-Казахстанской сельскохозяйственной опытной станции Николай дубина. В Северо-Казахстанской области уникальные условия предпосевного периода 2015 года начали складываться с осени. В октябре 2014 года в виде дождя и снега по метеопосту Шагалалы (Северо-Казахстанская СОС) выпало 80,7 мм осадков, что составляло более трех месячных норм. В результате перед уходом в зиму в метровом слое почвы отмечено содержание 136–140 мм продуктивной влаги на паровых полях и 100–120 мм по непаровым предшественникам, то есть уже с осени увлажнение почвы было на уровне весеннего. За зиму суммарно выпало 139 мм осадков (при норме 85 мм), что существенно увеличило запасы продуктивной влаги к посевной 2015 года (см. табл. 4). Абсолютно по всем предшественникам отмечены высокие запасы почвенной влаги. Переувлажнение почвы и многочисленные многогектарные лужи в микропонижениях затрудняли весенне-поле-

16

№2 (24) июнь 2015 г.

вые работы в целом и проведение посевной кампании в рекомендованные сроки в частности. Проведение весенне-полевых работ серьезно затрудняли обильно выпавшие весенние осадки. За апрель на и так очень влажную почву выпало 36,6 мм. В мае дожди разной интенсивности выпадали через день или каждый день. Суммарно за месяц по метеопосту Шагалалы выпало 54,3 мм. Сложная обстановка сложилась и в целом по Северо-Казахстанской области. Так, в Аккайынском районе за май отмечено выпадение 54,3–65,6 мм. При месячной норме 27–35 мм в Айыртауском районе выпало 82,9–101 мм (почти три нормы), в районе Г. Мусрепова зафиксировано 80,1–99,2 мм, суммарное количество осадков в Есильском районе составило 57,9–69,1 мм. В Новоникольске Кызылжарского района наблюдалось 57,2 мм, в районе М. Жумабаева – 50,9–67,1 мм. Даже в степных Тайыншинском и Тимирязевском районах отмечено выпадение соответственно 49,2–54,8 и 95,5 мм (больше трех норм). Количество выпавших осадков в районе Шал Акына за май составило 68,2 мм. С точки зрения возможности проведения посевных работ относительно сухая погода в мае сохранялась лишь в нескольких районах СКО. Сумма осадков, выпавших в Уалихановском районе, была 20,8–27,6 мм, в Мамлютском районе – 29,8 мм, в Акжарском – 42,8 мм. Следовательно погодно-климатические условия весны не способствовали, а скорее затрудняли проведение весенне-полевых работ, включая посев. Благоприятные условия наступили только в третьей декаде мая. Таким образом, в текущем году природа самовольно скорректировала сроки посева. И далеко не в лучшую сторону. Опоздание с началом посевной в 2015 году составляет примерно неделю против предполагаемых сроков. У производственников возникает резонный вопрос: а каковы перспективы получения урожая в годы с хорошим весенним увлажнением? Нужно прямо сказать, что большинство исследователей приходят к выводу, что решающее влияние на величину урожая оказывает время выпадения и количество летних осадков. Но здесь требуется уточнение. Следует признать, что июльского максимума осадков фактически не существует. Он как бы есть, но, как шутят юмористы, имеются нюансы. Скорее, есть максимум, который в разные годы может смениться на любой летний месяц или продолжаться два месяца подряд. Анализ метеоусловий за 51 год по м/п Шагалалы показал, что при норме за июль 69 мм осадков от 1 до 35,7 мм (половина нормы) выпадало 13 лет, или 25,5%

лет. От 36 до 70 мм, или норма, выпадало 19 лет, или 37,3% от общего количества, то есть в 62,8% случаев выпадало меньше нормы или, в лучшем случае, норма. Выпадение осадков в количестве от 71 до 100 мм приходится на 8 лет, или 15,9%, и свыше 100 мм – на 12 лет, или 23,5% случаев. То есть 71 мм и выше приходится на 20 лет, или 37,2% исследуемого времени. Следует признать, что летний максимум осадков в сегодняшнем толковании получен путем механического деления суммы осадков за все годы на количество лет и годы, когда выпадало 150, 190 и даже 200 мм дали искомую величину. Поэтому летний максимум в июле – величина гипотетическая и некорректная. О каком максимуме можно говорить, если 71 мм и выше выпадает только в четыре года из десяти, а в шести случаях из десяти отмечено выпадение меньше нормы или, в лучшем случае, норма осадков. Стало быть, среднеарифметический максимум рассчитан по принципу «один едок съел две курицы, другой – ни одной; в среднем каждый из едоков съедал по курице». Бесспорно, июль – самый важный и самый ответственный, можно сказать, решающий месяц в жизни сельхозкультур. В этом месяце проходят самые важные фазы их развития, наиболее активно протекает процесс фотосинтеза. Солнце оказывает наибольшее влияние на биологическую жизнь на планете Земля, а следовательно, и на урожайность сельхозкультур. Влага июльских осадков – один из важнейших факторов, который требует объективной трактовки. Анализ динамики выпадающих осадков показал, что, возможно, их смещение и свой максимум имеют и другие летние месяцы. Так, в августе при средней многолетней величине 49 мм вероятность выпадения 70 мм (июльской нормы) и больше составляет примерно 20%, или 2 года из 10. Интерес представляют и данные за июнь. При норме 43 мм 70 мм и более выпадало 8 лет из 51 года наблюдений (15,7%), то есть вероятность выпадения такого количества осадков 1–2 раза за десятилетие. И это возможно при июльском максимуме. Иная картина по температурному режиму. Среднемесячная температура 20 0С и выше наблюдалась в июле 27 лет, или 53%, 19 0С и ниже было 10 лет, или 19,6%, а температура 18 0С и ниже отмечена 6 лет, или 11,7% лет (1 раз в 12 лет). Что касается вопроса о перспективах получения урожая в годы с хорошим весенним увлажнением, думается, представляют интерес результаты из практики земледелия Северо-Казахстанской сельскохозяйственной опытной станции. В 2008 году за апрель-май отмечено выпадение 78,7 мм осадков, далее в июне,

Таблица 4. Запасы продуктивной влаги в метровом слое почвы перед посевом, 14.05.2015 г. Агротехнический фон

Количество влаги, мм

Пар плоскорезный

164,6

Пар минимальный

158,0

Пар нулевой

168,0

Пшеница

152,0

Горох

148,7

Рапс

147,3

Лен

140,0

июле и августе последовательно выпадало 23,3, 121,7 и 23 мм. Здесь можно констатировать, что засуха сместилась на июнь, и посевы «дотерпели» до июльского максимума на весенних запасах влаги, и в итоге получен 20-центнеровый урожай зерновых. В 2000 году за весну выпало 71,1 мм. Летом осадки распределились по месяцам в следующей последовательности – 58,2, 24,9 и 53,1 мм, то есть засуха сместилась на июль, и урожайность зерновых составила только 15,1 ц/га. Положительные примеры можно привести, когда на хорошую весеннюю влагу удачно накладывались равномерно распределенные летние дожди. Так, в 2006 году на 117,3 мм весенних осадков благоприятно наложились 98,9, 47,7 и 44,5 мм выпавших в июне, июле и августе осадков. Урожайность составила 22,1 ц/га. Схожая ситуация сложилась в 2011 году. Тогда сумма осадков за апрель-май составила 82,4 мм, и далее: 86,5 мм выпадало в июне, 38,4 мм – в июле и 83,2 мм пришлось на август. В результате сбор зерна составил 25,2 ц/га. И пример другого порядка. В 1989 году за апрель-май зафиксирован 101 мм, но дальше последовали 10,1 мм в июне, 1 мм в июле и рекордные 28 мм в августе. То есть засуха свирепствовала все лето (суммарно за три месяца выпало 39,1 мм). В 1989 году отмечен существенный недород. Сбор зерна с гектара составил только 11,1 центнера. Такие сюрпризы преподносит нам природа. Что будет в нынешнем году – лето покажет. По факту в 2015 году оптимальными сроками сева стали те временные рамки (сухие окна), которые предоставила нам

природа. Судите сами. Май завершился ночным дождем «дебитом» 8,4 мм, а уже 1 июня дуплетом добавило вечерней грозой дополнительно еще 14 мм. Таким образом, май как бы передал эстафету осадков июню, за первую декаду которого отмечено выпадение 31,9 мм, что составляет практически две с половиной декадной нормы. 11–14 июня добавили еще 22,6 мм. На 15 июня сумма осадков за июнь составила 54,5 мм, что уже больше месячной нормы. Ирония судьбы. В последнее время все чаще организационные вопросы за человека решает природа. Осенью 2014 года морозы и устойчивый снежный покров «завершили» уборку урожая, а июньские дожди «поставили» точку в посевной 2015 года.

Когда верстался номер Через два дня, когда эта статья была принята в редакцию и подготовлена к публикации, пришла скорбная весть – 17 июня 2015 года не стало ее автора Николая Евгеньевича Дубины. Он скончался на 76-м году жизни. Так случилось, что это была его последняя статья. Мы часто ему звонили, советовались по важным агрономическим вопросам. И всегда чувствовали его доб­рое, внимательное отношение к поднимаемым темам. Он безотказно помогал нам, консультировал, присылал свои статьи. Николай Евгеньевич обладал большим опытом научной работы, отлично разбирался во всех тонкостях непростого целинного земледелия. И несмотря на то что был на пенсии, всегда оставался в строю – служил науке и щедро делился своим богатым агро-

номическим опытом. Безусловно, всем нам его будет не хватать… На целину Николай Евгеньевич приехал после окончания Херсонского сельскохозяйственного института в 1966 году. Он был направлен на работу в Северо-Казахстанскую государственную сельскохозяйственную опытную станцию. Трудился младшим, а затем старшим научным сотрудником. С апреля 1970 года был назначен заведующим отделом земледелия. Николай Евгенье­ вич руководил лабораторией водного режима почвы и борьбы с сорняками, лабораторией интенсивных технологий сельхозкультур, лабораторией защиты растений, занимался изучением нового направления в почвозащитном земледелии – энергоресурсосберегающих технологий. В последнее время, с 2013 года, был назначен научным консультантом отдела науки. Результаты его исследований были отражены более чем в 60 публикациях. Он активно сотрудничал с газетами и журналами Казахстана и России. Разрабатываемые Николаем Евгеньевичем проблемы находили свое место в рекомендациях, докладывались на районных и областных совещаниях. В настоящее время эти разработки широко применяются в сельскохозяйственном производстве. Он пользовался огромным авторитетом среди аграриев. Вся трудовая и общественная деятельность Николая Евгеньевича является примером самоотверженного служения земле. Выражаем глубокое соболезнование родным и близким Николая Евгеньевича Дубины.

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

17

влАГозАПАсы: нАблюденИЯ Из косМосА Результаты космического мониторинга весеннего увлажнения полей северного казахстана в 2015 году

З

апасы продуктивной влаги в метровом слое почвы на весну являются важным источником информации для сельхозпроизводителей, на основе которых планируются размеры и структура посевных площадей, оптимальные нормы и сроки посева, глубина заделки семян. Этот важный агрометеорологический фактор оказывает длительное влияние на рост, развитие и формирование продуктивности зерновых культур в течение летнего сезона. По весеннему увлажнению полей можно оценить ожидаемые особенности вегетационного периода и предсказать предварительные виды на урожай зерновых культур. Для огромных площадей пахотных земель Северного Казахстана (свыше 12 млн. га) дистанционная оценка влагозапасов на полях является наиболее оправданной. Наземные традиционные методы достаточно трудоемки и не оперативны, поэтому они могут применяться только для отдельных полей северных районов, не включая различные агрофоны. Методическую основу для построения спутниковых карт запасов про-

18

№2 (24) июнь 2015 г.

дуктивной влаги в почве к началу посевных работ в 2015 году составили данные космической съемки спутников TERRA/ MODIS и NOAA/AVHRR с широкой полосой сканирования, которые представляют широкие возможности для спутникового мониторинга за снежным покровом в зимний период и оценки сроков снеготаяния весной. Технология оценки влагозапасов учитывает также механи-

ческий состав почв в северном регионе республики, площадь парования полей в прошлом году, оцененную по данным дистанционного зондирования земли (ДЗЗ) с привлечением современных ГИС-технологий. При оценке влагозапасов ведется также анализ погодных условий в осенне-зимний и весенний периоды. Для калибровки и верификации спутниковой информации использова-

НАША СПрАвКА АО «Национальный центр космических исследований и технологий» с 2002 года регулярно в оперативном режиме ведет космический мониторинг пахотных земель Северного Казахстана. Мониторинг включает в себя подготовку картируемой и табличной информации о площадях и сроках проведения сева и уборки яровых сельхозкультур, парования полей, состояния, урожайности и валового сбора зерновых культур

с учетом сложившихся агрометеорологических условий конкретного года. Оценка агрометеорологических условий года начинается со спутникового мониторинга за снежным покровом и определения весеннего увлажнения почвы на полях Акмолинской, Северо-Казахстанской, Костанайской областей, где лимитирующим фактором при возделывании яровых сельхозкультур является почвенное увлажнение.

Рисунок 1. Установление снежного покрова на полях района Шал Акына СевероКазахстанской области, по данным Landsat за 27 октября 2014 года

Рисунок 2. Границы залегания снежного покрова, по данным NOAA/AVHRR на 15 марта (А), 26 марта (Б), 30 марта (В) и 8 апреля 2015 года (Г) лись данные по высоте снежного покрова на полях, фактических сроков его схода весной, глубине промачивания почвы, определенных на полях отдельных подспутниковых полигонов. Но прежде чем анализировать условия весеннего периода, посмотрим, как складывалась ситуация осенью. Согласно спутниковой информации и данным наблюдений метеостанций Казгидромета, осенний период прошлого года характеризовался неустойчивой дождли-

вой и необычно прохладной погодой, что способствовало существенному накоплению продуктивной влаги на полях. Особенно много влаги накопилось осенью почти повсеместно в Северо-Казахстанской области, в северных и центральных районах Акмолинской и Костанайской областей. Устойчивый снежный покров образовался осенью 2014 года достаточно рано – в первой декаде ноября, а временно он устанавливался еще в октябре.

Для примера: осенью 2013 года наблюдалось наоборот позднее образование снежного покрова на полях – в конце ноября – первой декаде декабря. На рисунке 1 демонстрируется наличие снежного покрова на полях Северного Казахстана по данным космоснимка Landsat за 27 октября 2014 года. Влажные погодные условия и установление раннего снежного покрова на полях Северного Казахстана осенью 2014 года внесли большие осложнения в проведение хлебоуборочных работ на полях. По данным космического мониторинга по состоянию на 15 октября 2014 года, по территории Северо-Казахстанской, Костанайской, Акмолинской областей оставалось свыше 3,7 млн га (около 30% от площади ярового сева) неубранных полей яровых сельхозкультур. В отдельных районах процент неубранных полей был к этому периоду еще значительно выше. Так, к примеру, с помощью спутниковых данных было определено, что в северных районах Костанайской области, а именно в Узункольском, Федоровском, Карабалыкском, Мендыкаринском, Сарыкольском, площадь неубранных полей составляла к середине октября от 51 до 64%. Значительные неубранные площади полей сельхозкультур оставались осенью прошлого года также в северных районах Акмолинской области (Бурабайский, Зерендинский, Сандыктауский, Енбекшильдерский, Буландынский районы) и в Северо-Казахстанской области (Мамлютский, Тимирязевский, Кызылжарский и др.). Зима 2014/15 гг. характеризовалась необычно теплой погодой. Почти ежедекадно с декабря по февраль наблюдалось превышение средней температуры воздуха на 2–6 ºС. В среднем многолетнем режиме наибольшей высоты снежный покров обычно достигает в Северном Казахстане в конце февраля – начале марта. В эти сроки высота снега обычно колеблется от 15–20 см в южных районах до 25–40 см и более в северных лесостепных районах. В зиму 2014/15 г. благодаря выпадению частых снегопадов на полях Северного Казахстана за зиму сформировался снежный покров в пределах 20–40 см и более, что около нормы, а местами больше ее. На рисунке 1 в качестве примера приводятся спутниковые карты с границами залегания снежного покрова по территории Северного Казахстана, по данным спутника NOAA/AVHRR, в динамике – 15, 26, 30 марта и 8 апреля 2015 года. В эти даты наблюдалась безоблачная погода. Для сравнения на рисунке 2 приводится распределение снежного покрова, по данным NOAA/AVHRR на 30 марта 2014 года. Анализ данных спутниковой инфор-

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

19

Рисунок 3. Распределение снежного покрова, по данным спутника NOAA/AVHRR на 30 марта 2014 года

Рисунок 4. Спутниковые даты схода снежного покрова в Северном Казахстане весной 2015 года мации по снежному покрову показал, что в текущем году снег залегал во многих районах Северного Казахстана более длительный период, по сравнению с прошлым годом. Так, к середине апреля он еще сохранялся на значительных территориях северных областей. Этому способствовали накопление на полях в зимний период до-

20

№2 (24) июнь 2015 г.

статочно глубокого снежного покрова и установление в первой декаде апреля прохладной погоды. Одновременно следует отметить, что на северо-западе, западе и местами на юго-западе Костанайской области разрушение и сход снежного покрова с полей наблюдались в текущем году раньше обычных и прошлогодних сроков. Ранние

сроки освобождения полей от снега наблюдались также в отдельных районах на северо-востоке Акмолинской и юго-востоке Северо-Казахстанской областей. Карта дат схода снежного покрова по территории Северного Казахстана весной 2015 года приводится на рисунке 4. На полях отдельных хозяйств Северного Казахстана глубина промачивания почвы в конце апреля была достаточно большая – около 100–120 см и более. Однако можно выделить отдельные хозяйства, где в конце апреля глубина промачивания была не такая значительная. Так, к примеру, в ТОО «Новокубанское» Шортандинского района Акмолинской области глубина промачивания по стерне колебалась от 60 до 95 см, по паровым полям – 100–110 см. В Денисовском районе Костанайской области (ТОО «Сарыагаш») глубина промачивания почвы в конце апреля была еще меньше и составила на полях с зябью около 50 см, на стерневых полях – 60–65 см, по пару – 80–90 см. Аналогичная обстановка с увлажнением почвы в конце апреля наблюдалась и в Камыстинском районе Костанайской области. Однако в дальнейшем, после прохождения обильных осадков в первой декаде мая, условия увлажнения почвы здесь заметно улучшились. В весенний период условия для пополнения запасов продуктивной влаги в почве сложились благоприятно благодаря прошедшим необычно обильным осадкам во второй и третьей декадах апреля, и особенно в первой и второй декадах мая. По данным большинства метеостанций Костанайской области, в первой и второй декадах мая были зафиксированы необычно обильные осадки (25–60 мм, что составило 2–4 декадных нормы и более). В целом, учитывая необычно обильное увлажнение полей перед уходом в зиму, достаточное накопление снежного покрова на полях, прошедшие обильные осадки в весенний период перед посевом, агрометеорологические условия для формирования запасов продуктивной влаги на территории Северного Казахстана можно оценить как достаточно благоприятные. На основе совместной обработки спутниковой и наземной информации с учетом механического состава почв и агрометеорологических условий были построены карты распределения весенних запасов продуктивной влаги в метровом слое почвы в северных областях Казахстана в 2015 году (рис. 5). В целом в текущем году (как и весной 2014 г.), согласно спутниковой информации, влагозапасы на весну в метровом слое почвы на большей части СевероКазахстанской области, в лесостепных

Справка редакции. Среднемноголетнее количество осадков в Акмолинской и Северо-Казахстанской областях, мм

Источник: www.kazhydromet.kz и центральных районах Акмолинской, в большинстве хозяйств северной части Костанайской области сформировались наиболее высокие – от 150–160 до 180– 200 мм. Данные показатели близки к значениям наименьшей полевой влагоемкости (НПВ) и выше, чем весной 2014 года. Наиболее низкие значения запасов продуктивной влаги в метровом слое почвы сформировались к началу сева зерновых на отдельных полях на юге Костанайской области, на северо-востоке Акмолинской области, а также в отдельных хозяйствах на юго-востоке Северо-Казахстанской области: в основном в пределах 90–110 мм. В связи с этим формирование продуктивности зерновых культур в указанных районах может находиться в большой зависимости от агрометеорологических условий летнего периода. С учетом оптимистичных результатов спутниковой оценки запасов продуктивной влаги на весну 2015 года и при выпадении июльского максимума осадков можно прогнозировать вполне благоприятные агрометеорологические условия для роста и развития сельхозкультур и получения гарантированного достаточно высокого урожая (средний и выше) у зерновых культур. Многочисленными исследованиями ученых установлено, что при запасах продуктивной влаги в мет­ ровом слое более 160 мм вероятность получения высокого урожая составляет в степной зоне 80–100%, при запасах менее 80 мм урожайность будет не выше 5–6 ц/га. Тем не менее, несмотря на предполагаемые благоприятные условия увлажнения, в текущем году могут возникнуть и неблагоприятные ситуации. В течение последних двух лет на территории Северного Казахстана влажные условия второй половины вегетационного периода способствовали поражению посевов зерновых культур грибными болезнями (преимущественно септориоз, листовая пятнистость, местами бурая ржавчина). Так, согласно проведенным наземным обследованиям и данным

Рисунок 5. Спутниковая карта распределения запасов продуктивной влаги в метровом слое почвы перед посевом зерновых культур по территории Акмолинской, Костанайской, Северо-Казахстанской областей в 2015 году ДЗЗ, летом 2013/14 г. во многих районах Северо-Казахстанской и Акмолинской областей наблюдалась средняя и сильная степень повреждения посевов болезнями, что привело к снижению продуктивности и качества урожая яровых зерновых культур. В текущем году изза накопившейся грибной инфекции за прошлые влажные годы могут создаться предпосылки для активного развития грибных инфекций на посевах зерновых. Влажные условия прошлых лет способствовали также значительному росту на полях в летний и осенний периоды сорной растительности, а также накоплению в почве значительных объе­мов семян сорняков. К такому раз-

витию событий агрономы должны быть готовы. В прошлом году создались критические условия в период уборки, особенно в северных регионах республики, отчасти из-за поздних сроков сева сельхозкультур, который продлился до конца первой декады июня. Эта ситуация была зафиксирована с помощью спутникового мониторинга. Н. Бекмухамедов, Н. Карабкина, К. Аюпов, В. Воротынцева, О. Дегтярева, лаборатория космического мониторинга сельхозпроизводства АО «НЦКИТ»

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

21

зАГАдкИ клИМАтА севеРноГо кАзАхстАнА

к истории изучения вопроса Климат на протяжении всей истории развития человеческой цивилизации играл первостепенную роль, значительно влияя на особенности культуры и хозяйственной деятельности людей. Именно климат был и остается важнейшим фактором влияния в производстве продовольствия и развития экономики всех стран мира. Так что же такое климат на планете Земля? Климат – многолетний режим погоды, типичный для данного района Земли, как бы средняя погода за много лет. Термин «климат» был введен в научный оборот 2 200 лет назад древнегреческим астрономом Гиппархом и означает по-гречески «наклон» («klimatos»). Ученый грек имел в виду наклон земной поверхности к солнечным лучам. Различие «наклона» от экватора к полюсу уже тогда считалось главной причиной различий погоды в низких и высоких широтах. Позднее климатом стали называть среднее состояние атмосферы в определенном районе Земли, которое характеризуется чертами, практически неизменными на протяжении одного поколения, то есть порядка 30–40 лет. К таким чертам относятся амплитуда колебания температур, атмосферное давление, атмосферная циркуляция и оборот воды. Климат – это совокупность всех видов

22

№2 (24) июнь 2015 г.

погоды, наблюдаемых в данной местности. В отличие от погоды климат относительно постоянен. Во всяком случае за несколько лет климат в данном месте земного шара практически не меняется. Термин «климат» достаточно удачен, потому что климат в первую очередь зависит от того, под каким углом падают на земную поверхность солнечные лучи. Два холодных, два умеренных и один жаркий пояс – так условно земная поверхность разделяется на климатические зоны. Нетрудно представить, что каждому климатическому поясу соответствует вполне определенное освещение солнечными лучами. В экваториальной зоне солнце в полдень проходит недалеко от зенита (на земном экваторе – точно через зенит). Солнечные лучи в это время падают на земную поверхность почти отвесно, а потому сильно нагревают ее. Наоборот, в околополярной зоне солнце никогда не поднимается высоко над горизонтом, и «косые» лучи солнца греют плохо. В умеренных поясах, где в основном сосредоточены почти все крупнейшие центры земной цивилизации, климатические условия наиболее благоприятны. Здесь нет ни удушающей жары тропических стран, ни леденящего холода Заполярья. Климат прежде всего зависит от географической широты данного места. Это главное, но не единственное, что определяет климат. Близость моря смягчает колебания температуры. Вода,

в отличие от суши, медленно нагревается, но зато и медленно отдает тепло, выполняя роль природного термостата, она смягчает климат. Наоборот, на тех же широтах в пустынях, вдалеке от побережья суточные колебания температуры могут быть очень большими. Немаловажны для климата и морские течения. Параметры среды, способные заметно влиять на процессы преобразования экосистем на огромных территориях, имеют не только глобальный биосферный, но и космический характер. Ведь основной источник рассеянной энергии (солнечное излучение) зависит от активности нашей ближайшей звезды – Солнца. Многие ученые считают космос одной из важных причин колебания климата Земли. Приводятся достаточно веские доказательства солнечно-земных связей. С увеличением активности Солнца связаны изменения солнечной радиации, возрастает повторяемость циклонов. Уменьшение солнечной активности может привести к засухам. Солнечная активность – это совокупность физических явлений, сопровождаемых изменением различных параметров деятельности Солнца и фиксируемых с помощью всевозможных средств наблюдения. Особенностью солнечной активности является наличие в ней временных циклов различной продолжительности. В 1625 году английский философ и

историк Френсис Бэкон впервые обратил внимание научной общественности, написав работу о колебаниях климата с периодичностью в 35 лет. Спустя столетие, в 1741 г., немецкий физик и математик, академик СанктПетербургской академии наук Георг Крафт, изучив старинные хроники и другие исторические источники, пришел к выводу, что особенно суровые зимы в северном полушарии повторяются каждые 33–35 лет. В 1890 г. немецкий географ и климатолог Эдуард Брикнер, изучая вопросы оледенения в Альпах, собрал и проанализировал данные в отступании и надвигании ледников ряда горных систем, исследовал климатические материалы гео­физических обсерваторий с 1700 г. и пришел к выводу о колебаниях климата с периодом в среднем 35,5 года. Ученый определил, что этот цикл имеет планетарный характер, и, в частности, установил его в колебаниях уровня Каспийского моря и в ходе распределения осадков в некоторых странах мира. В течение этого цикла проходит один минимум осадков с одновременным максимумом температуры воздуха и один максимум осадков при минимуме температуры. Э. Брикнер заново открыл многолетнее колебание климата (уже установленное Ф. Бэконом и Г. Крафтом), выражающееся в переходе от холодных и влажных лет к теплым и сухим на протяжении в среднем 35-летнего периода. С тех пор колебания климата с характерным отрезком времени от 25 до 50 лет называют Брикнеровым циклом. В настоящее время в работах специалистов по солнечной активности природу Брикнерова цикла связывают с солнечной активностью, поскольку он почти равен утроенному 11-летнему циклу солнечных пятен. Брикнеров цикл вызвал оживленные споры. Одни ученые считали его нереальным и, во всяком случае, никак не связанным с солнечной активностью. Другие наоборот указывали на иные явления природы, в которых явно проявляется Брикнеров цикл. Выяснилось, например, что 35-летний цикл наблюдается не только на срезах деревьев, в чередовании толстых и тонких годовых слоев. Он хорошо заметен и в таких явлениях, как колебания уровня озер, частота разливов рек, частота и интенсивность полярных сияний. Следует добавить, Э. Брикнер был уверен, что на глобальные изменения растительных сообществ в континентальных масштабах циклы продолжительностью 25–50 лет из-за своей скоротечности не оказывают значительного влияния. В 1907 году, изучая труд Э. Брикнера, русский климатолог М. Боголепов заме-

тил, что едва ли не половина материала, обработанного профессором, собрана русскими исследователями. Он заинтересовался, нет ли еще каких-либо неиспользованных русских источников. И М. Боголепов погрузился в изучение русских летописей, в которых записаны сведения о климате за многие сотни лет. Более пяти лет он скрупулезно изучал древнерусские летописи, выбирая из них записи о дождливых и сухих годах. Эту работу горячо поддерживали климатологи Д. Н. Анучин и А. И. Воейков. Оказалось, что наиболее богаты климатическими сведениями новгородские и псковские летописи. Но немало записей оказалось и в Лаврентьевской, и в ростовских, суздальских, владимирских (на Клязьме), московских, тверских летописях, а также в южных (Ипатьевская, Густынская). Для более поздних лет Боголепов изучил «Нижегородский летописец», «Записки русских людей» времен Петра I, «Историю царя Алексея Михайловича», статьи о голодных годах в журналах XIX века и т. д. Первые известия о погоде встречаются в летописях с конца X века. М. Боголепов тщательно проследил их по всем летописям и, сопоставив между собой весь метеорологический материал позднейших веков, вывел заключение, что «продолжительность периода многолетних колебаний климата определяется числом 33,3 года». Усматривая причину этих периодических колебаний климата, или, как Боголепов предпочитал говорить, «возмущений» климата, в периодичности солнечной деятельности с периодом в 11 лет, он утверждал: «Если нельзя пока установить прямую зависимость, то возможно, что 11-летние периоды солнечных пятен и кратные им 33-летние колебания климата имеют одну неизвестную нам причину». М. Боголепов настойчиво продолжал заниматься этой темой и в последующие годы. «Возмущения» климата возникают, по Боголепову, в связи с изменениями интенсивности динамики атмосферы, с усилением или ослаблением циклонической и антициклонической деятельнос­ ти, с электромагнитными явлениями в атмосфере, и в конечном счете зависят от Солнца. По его данным, Русская равнина трижды в столетие в течение ряда лет поражается жесткой засухой, за которой следуют чрезмерные осадки. М. Боголепов предполагал, что периодические «возмущения» климата и солнечные пятна – соэффекты одной причины, находящейся «не только вне Земли, но, вероятно, и вне Солнечной системы, а именно «электромагнитной жизни Вселенной». Эти выводы Боголепова привлекли большое внимание специалистов-клима-

тологов, геофизиков, географов и вплоть до наших дней оцениваются как прогрессивный шаг в изучении сложной проблемы о колебаниях климата. Д. Святский писал: «Несомненно, имя М. А. Боголепова стоит на одном из первых мест в истории этой отрасли климатологии». Относительно коротки из многолетних колебаний двухлетние циклы. С ними знаком любой агроном. Это колебания плодоношения семян злаковых растений, особенно тех, которые использует человек в своей сельскохозяйственной практике. Наши культурные злаки проявляют двухлетний ритм урожайности, и, соответственно, все наши пищевые конкуренты имеют такой же ритм колебаний численности, синхронно успевая увеличивать свое число к большому урожаю. Чуть больше по периоду трехлетние циклы. Их тоже легко проследить по колебаниям численности мелких грызунов. Поскольку самые массовые из них – различные виды полевок – обязательно имеют такие цикличности, то называют эти колебания «полевочьими циклами». Подстраивают полевки свой трехлетний цикл к существующему в их местообитаниях трехлетнему ритму осадков. Дело в том, что полевки – зверьки зеленоядные, а трава растет тем лучше, чем больше дождей. Более продолжительные периоды, 5–7 и даже 11-летние, проявляются в урожайности деревьев – как хвойных, так и плодовых. Садоводы знают, что плодоношение их яблонь циклично. Заметно это по годам с особенно большим урожаем, когда гнутся, и даже ломаются ветви под тяжестью плодов. А случаются годы, когда яблок почти нет. Зоологи знают 5–7-летние колебания численности мышей, а лесники утверждают, что урожайность семян хвойных имеет примерно такую же цикличность. Где тот геофизический фактор, диктующий залог урожайности? Оказывается, в этой же местности климатологам давно известны ритмы атмосферной циркуляции, с которыми тесно связаны колебания увлажненности. В теплый период года это обычно и есть 5-, 7- и 11-летние циклы. К ним-то и подстраивает свои колебания все живое. Необходимо обратить особое внимание, что современная наука дает возможность реконструировать и прогнозировать климат лишь в самых общих чертах, даже при наличии инструментальных наблюдений. Все очень усложняется тем, что на 35-летние волны накладываются 11-летние и 5-, 6-, 7- и ­16-, 19-, 22-летние циклы. Поэтому всегда стоит вопрос, какой именно цикл проявит себя больше в тот или иной год. На летописном материале, так как он носит описательный характер, почти не удается выделить 11-летние, а тем бо-

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

23

лее 5–6-летние циклы колебаний климата. На территории Западной Европы как будто бы подтверждают наличие максимума 11-летнего цикла, но и это только приблизительно. Кратковременные изменения увлажненности с интервалом в 7–11 лет не всегда расцениваются как гидрологические циклы определенного типа, так как по гидрологическим показателям они проявляются далеко не всегда. В многолетних изменениях солнечной активности обнаруживается 11-летняя цикличность, хотя имеют место и отклонения от средней продолжительности цикла. Так, продолжительность последних 15 циклов колебалась от 7 до 17 лет (Дружинин, 1974; Витинский, 1976, 1983; Владимирский, 1980). Наибольший вклад в многолетнюю изменчивость вносит 19-летняя периодичность. Отмечаются закономерные изменения в пространственной структуре приходящей радиации в различных фазах 19-летнего нутационного цикла. Для одной фазы цикла характерно сокращение поступающей радиации в полярные районы и увеличение ее в экваториальной области. В другую фазу цикла отмечается противоположная ситуация – сокращение приходящей радиации в экваториальной области и ее увеличение в полярных районах. При этом одна фаза 19-летнего цикла усиливает отмеченную вековую тенденцию к сокращению приходящей солнечной радиации, другая фаза ослабляет ее. С меньшими значениями средней амплитуды в приходе радиации проявляется межгодовая, 2- и 3-летняя и 8- и 11-летняя периодичность, при этом 2- и 3-летняя периодичность образует 8- (2 + 3 + 3) и 11-летние сочетания (2 + 3 + 3 +3), синхронизированные с 8- и 11-летними фазами 19-летнего цикла. Таким образом, 8- и 11-летние циклы представ-

24

№2 (24) июнь 2015 г.

ляют собой результат синхронизации и суперпозиции 19-летних и 2- и 3-летних колебаний. В настоящее время достоверно установленными считаются 11-летний, 22-летний (двойной), 30–40-летний (Брикнеровый), 80–90-летние, или вековые, 500-летние и 1800–1900-летние циклы солнечной активности. Нередко геофизические процессы усиливаются или ослабевают как в максимумы, так и в минимумы 11-летних солнечных циклов, поэтому в земных процессах фиксируется 5–6-летняя вторичная цикличность. Современными учеными обнаружен и еще один цикл, который может быть синхронен Брикнерову циклу. Он не связан с солнечной активностью, а создается периодичностью повторения взаимного расположения Солнца, Луны и узлов лунной орбиты на небесной сфере. Этот цикл называется сарос, в нем в одной последовательности повторяются солнечные и лунные затмения, так что их можно рассчитать заранее и предсказать. Цикл сарос равен 18 годам и 11 суткам. В литературе по климатологии можно встретить ссылки еще на один климатический цикл, но с очень большим, как у геологического, периодом, который называют сверхсаросом. Его автором является советский ученый А. В. Шнитников (1957). Он предположил существование на протяжении всего голоцена циклических изменений климата Северного полушария с продолжительностью в 1500–2100 лет. При этом полный многовековой цикл прохладно-влажных тенденций климата развивается по схеме: минимум – максимум – минимум (минимум соответствует тепло-сухому периоду, а максимум – прохладно-влажному) с общей продолжительностью око-

ло 1900 лет. Связан же он не с чередой затмений, а с изменениями температуры такими большими, что можно говорить об общем изменении климата. Середину XIX в., по мнению А. В. Шнитникова, следует считать принципиальным рубежом, с которого началось развитие многовековой теплой, сухой климатической эпохи, которая, видимо, продлится 600–800 лет. В 1976 году советский климатолог Г. В. Куклин обнаружил по различным источникам солнечные циклы, имеющие следующие периоды по длительности в годах: 0,4; 0,8; 1,05; 1,2; 1,3–1,5; 2,2; 3,1; 4,1; 5,0; 6,0; 7,9; 8,3; 9,3; 9,6; 9,9; 10.3; 10,5; 11,1; 11,9; 12,7; 14,1; 15,4; 16,0; 17,6; 17,8; 20,3; 22; 30; 33; 35; 44; 55; 57,8; 65; 75; 79; 80; 91,3; 169; 176; 178; 178,55; 189; 350; 400; 600; 900; 1000; 1700–1900 (сверхсарос). И это еще не все, общее их количество более 90. В других источниках их количество доходит до 160, и выявляются все новые и новые. Все вышеизложенные сведения важны для выявления динамизма природных процессов и необходимы как в теоретическом, так и в прикладном аспектах. Они позволяют по-новому подойти к объяснению возможных механизмов влияния на климат космических, погодно-климатических и трофических факторов, в частности температуры воздуха, относительной влажности, продолжительности солнечного сияния, ультрафиолетового излучения в годы активного и спокойного Солнца, количества и качества пищи (урожайность сельскохозяйственных культур). А если учесть, что перечисленные средовые факторы изменяются во времени циклически, то становится обоснованным вывод о том, что все процессы, протекаю-

Таблица 1. Десятилетние циклы сменяемости засух Засухи и острозасушливые годы 1881

1891

1901

1911

1921

1931

1942

Благоприятные по увлажнению годы 1951

1961

1971

1981

1991

2001

2011

2021

1965

1975

1984

1995

2004

Засухи и острозасушливые годы 1865

1876

1885

1897

1905

1914

1924

1936

1943

1955

Чередующиеся циклы через 30 лет 1867

1877

1887

1897

1907

1917

1927

Чередующиеся циклы через 10 лет 1937

1947

1957

1967

1977

1987

1997

2007

Таблица 2. Оценка вегетационного периода в зависимости от урожайности зерновых культур и количества осадков

1933–1953 гг.

1954–2013 гг.

Количество осадков за вегетационный период, мм

до 2,1

до 3,4

50–90

засуха

2,1–4,2

3,4–6,8

90–140

засушливый

4,2–6,3

6,8–10,2

140–170

благоприятный

6,3–8,4

10,2–13,6

170–200

увлажненный

более 8,4

более 13,6

более 200

влажный

Урожайность зерновых культур, ц/га

щие на Солнце, в биосфере, биогеоценозах и слагающих их популяциях, подвержены эволюционным циклическим изменениям, одним из проявлений которых служит цикличность земного климата (Санников, 1982; Мизун, 1986; Ясаманов, 1991). Обсуждая вопрос о влиянии солнечной активности на климат Земли, стоит обратить внимание читателей еще на один солнечный феномен. Появлению концепции больших цик­ лов предшествовало оживление интереса ученых разных специальностей к проблеме влияния цикличности солнечной активности – через колебания метео­условий и урожаев – на политические и экономические процессы. В России астроном и метеоролог Д. О. Святский (1917) и физиолог В. М. Бехтерев (1921) рискнули предположить связь 11-летней цикличности между периодичностью пятнообразовательной деятельности Солнца и земными социально-политическими потрясениями (революции, войны, экономические кризисы и др.). На подробное обоснование этой идеи решился археолог и биофизик А. Л. Чижевский в книге «Физические факторы исторического процесса» (1924). Еще раньше (1907) климатолог М. А. Боголепов обнаружил примерно 33-летнюю периодичность голодовок и набегов кочевников в исторической жизни европейской России. Вероятность существования 33-летних циклов констатировал на статистике урожайности и выпадения осадков американский экономист Г. Р. Мур. Ученый сосредоточился на концепции 8-летней периодичности «обычных» экономиче-

Цвет

ских циклов, которые пытался увязать с астрономическими факторами. И... был подвергнут осмеянию в США так же, как и советский ученый А. Л. Чижевский в СССР (репрессирован в 1942 году, реабилитирован в 1962-м). А. Л. Чижевский является одним из основателей биофизики, новых направлений в науке – гелио- и космобио­ логии, космической эпидемиологии, объясняющих, по определению самого Чижевского, вопросы зависимости биосферы Земли от воздействия Солнца и космоса. Одно из направлений исследовательских работ ученого можно сформулировать так: зависимость жизни общества от периодичности астрофизических и космических факторов. Он одним из первых обратил внимание на те стороны развития человечества, которые обычно оставались за пределами исторического анализа: эпидемии, голод, опустошительные войны и их особая роль в уменьшении численности населения, тяжкие по своим последствиям стихийные бедствия, наконец, медленное, но неотвратимое изменение климата. Завершая экскурс в историю изучения климата, можно заключить, что климатические «возмущения» вызывают циклическую изменчивость урожайности подавляющего большинства сельскохозяйственных культур. Признавая цикличность процессов, происходящих в природе, и зная тенденцию их развития, можно заблаговременно прогнозировать исследуемый биологический процесс. Разработка экологических основ многолетнего прогноза – это, по сути дела, поиск циклич-

Оценка вегетационного периода

ности в многолетней динамике урожайности сельскохозяйственных культур.

Цикличность климата и урожай в Северном Казахстане В 2002 году д. с.-х. н. А. А. Грязнов при ретроанализе 70-летних метеонаблюдений в Карабалыкской СХОС использовал для построения цифрового материала 12-летние циклы и на основе анализа с использованием ГТК (гидротермический коэффициент) пришел к однозначному заключению, что «отсутствуют какие-либо закономерности возникновения засух во времени в Северном Казахстане». Автору данной статьи, работавшему в то время научным сотрудником Торгайской СХОС, это заключение послужило посылом для того, чтобы проверить свой цифровой материал – данные метео­ наблюдений с 1949 года и урожайности зерновых в Есильском районе Акмолинской области с 1954 года. Были применены 11–12-летние-периодичности, а также многочисленные вариации, сочетания схожих лет по выпавшим осадкам и урожайности зерновых культур, использовался и гидротермический коэффициент. Но эти попытки не давали интересного результата, каких-либо закономерностей, тенденций к цикличности выявить не удавалось – полный хаос засух, засушливых лет, умеренных по увлажнению и влажных годов. Пришлось согласиться с выводами А. А. Грязнова, известного казахстанского селекционера. И все же чтото подсказывало, что в этом вопросе ста-

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

25

Таблица 3. 35-летние циклы (Брикнеров цикл) сменяемости засух 1864

1899

1934

1969

2004

1884

1919

1954

1989

2024 (прогноз)

1857

1892

1927

1962

1997

1870

1905

1940

1975

2010

1872

1907

1942

1977

2012

1879

1914

1949

1984

2019

1926

1961

1996

2031 (прогноз)

2066 (прогноз)

1928

1962

1997

2032 (прогноз)

2067 (прогноз)

1929

1963

1998

2033 (прогноз)

2068 (прогноз)

1930

1965

2000

2035 (прогноз)

2070 (прогноз)

1863

1898

1933

1968

2003

1873

1908

1943

1978

2013

1859

1894

1929

1964

1999

1865

1900

1935

1970

2005

*В таблицах 2 и 4 даны пояснения по оценке исследуемых лет. В таблице 5 представлены история климата Есильского района Акмолинской области и ориентировочный прогноз на ближайшие 16 лет.

Таблица 4. Пояснение обозначений 1821–1948

Историческая реконструкция климата

1949–2014

Подлинная история климата

2015–2030

Прогноз климата

вить точку еще рано и поиск следует продолжить. Пройдет не один год, и, вернувшись к этому крайне заинтриговавшему вопросу, пришло понимание того, что в веренице разных лет необходимо найти хотя бы два ярких и очень похожих климатических события, которые можно совместить и считать их началом двух похожих циклов. И такими оказались 1961–1963 гг. и 1996– 1998 гг. Это были годы трехлетних засух, которые доцент аграрного университета, к. с.-х. н. А. И. Иванников характеризовал как годы атмосферных депрессий. Разница между этими депрессиями равнялась 35 годам (это оказался 35-летний Брикнеров цикл). После приведения в соответствие всего цифрового материала с этим циклом наконец-то стали просматриваться линейные периодичности наступления засух и благоприятных лет в двух циклах: 1961–1995 гг. и 1996–2030 гг. Конечно, идеального соответствия не было, но очень многое совпадало. Появилась возможность прогнозирования предстоящих лет. Но оставались и вопросы, которые требовали глубокого анализа и дополнительных знаний по климатологии. Стоит признаться, что автору на время установления 35-летней цикличности не были известны работы Э. Брикнера. Намного позже, когда удалось прочесть его книгу «Баланс круговорота воды на Земле», изданную в 1905 году, возникло двоякое чувство. С одной стороны – удивление, что 35-летний цикл уже

26

№2 (24) июнь 2015 г.

был открыт (390 лет назад Ф. Бэконом) и дважды заново переоткрыт Г. Крафтом и самим Э. Брикнером. С другой стороны – появилась уверенность, что поиск ритмов климата ведется в правильном направлении и подтверждается работами основоположников климатологии. Много познавательного удалось почерпнуть, после ознакомления с работами выдающихся исследователей современной эпохи: М. А. Боголепова, А. В. Шнитникова, А. И. Воейкова, Д. А. Анучина, А. Л. Чижевского, Д. О. Святского, М. С. Энгесона, Н. В. Максимова, Н. С. Сидоренкова, К. А. Сумеровой, И. П. Дружинина, Ф. Баура, М. Миланковича, Т. В. Покровской, М. Х. Байдала и др. В 2001 году А. В. Иванников для составления ориентировочных прогнозов погоды предлагал использовать полувековой опыт наблюдений за климатом прошлого и утверждал о существовании нескольких типов цикличности в урожайности зерновых культур. В частности, он отмечал, что «по годам 10-летнего цикла все четные годы урожайнее нечетных, за исключением годов, заканчивающихся на 9, а самые неурожайные годы заканчиваются на 5». Конечно же, речь идет о циклах, которые известны как 11-летние циклы солнечной активности, на которые указывают все климатологи. Одиннадцать лет – величина непостоянная. Выше по тексту уже говорилось, что Дружинин, Витинский, Владимирский фиксировали продолжительность последних 11-летних

циклов во временном промежутке от 7 до 17 лет. В наших исследованиях он действительно равен 10 годам и встречается в годах, заканчивающихся на 1, 5, 7, – это самый загадочный цикл, механизм его появления и исчезновения во времени до сих пор остается не совсем понятным. Для того чтобы отследить динамику этого цикла, оказался недостаточным материал 65 лет инструментальных метеонаблюдений, нужен был более продолжительный исторический период времени. В своих исследованиях Э. Брикнер, М. А. Боголепов, А. Л. Чижевский, Е. П. Борисенков и В. М. Пасецкий широко использовали историческую реконструкцию климатических событий, нами также был использован этот метод. По архивным материалам, статьям и публикациям конца XIX и начала XX века, по сохранившимся воспоминаниям «столыпинских» переселенцев, отчетам царских чиновников была воссоздана история климата вплоть до начала XIX века, хотя будет правильнее сказать, что это «история засух» северных районов Казахстана (табл. 1). Реконструкция климата по историческим документам, нужно признать, далека от совершенства. Во-первых, очень многие годы характеризуются так: «неурожайный год», «в этот год был голод» или «голодовка», «весь урожай погиб» – и это все! Далее выясняется, по другим источникам, урожай погиб вовсе не из-за засухи, а напротив, из-за обильных дождей, града, ранних или поздних заморозков и пр. Во-вторых, в исторических хрониках указываются только годы сильных засух и последовавшего за ними голода и не отмечаются засушливые годы, так как был собран хоть какой-то урожай. Такая нечеткая информация нередко

делает реконструкцию и интерпретацию климата достаточно условной. Десятилетние циклы возникновения засух повторяются на протяжении нескольких десятилетий (1891–1961), образуя 70-летний вековой цикл, затем меняют свою «полярность» и превращаются в циклы благоприятных лет (1971–2011), при этом также формируются вековые циклы с продолжительностью 70–90 лет. Наблюдается и более короткая сменяемость 10-летних циклов продолжительностью 30–40 лет со сменой засух на благоприятные годы: 1867–1887, 1897–1927 и 1927–1947 гг. А есть и совсем необычные 10-летние циклы, у которых полярность

меняется каждые 10 лет с наступлением нового цикла – они чередуются: засуха – влажно – засуха (1947–2007), надо полагать, что это и есть 22-летний (двойной) цикл солнечной активности. В нашем случае он равен 20 годам сменяемости засух. Десятилетние циклы отличаются повышенной сложностью их прогнозирования, так, они могут проявить себя годом раньше или годом позже и более (1865–2004), их диапазон сменяемости находится в пределах 7–14 лет, и пока не представляется возможным точно спрогнозировать, когда это произойдет. В связи с чем стоит выразить свою солидарность с казахстанскими исследователями климата В. Н. Зю-

зиным и Н. Е. Дубиной, что с современным уровнем знаний о климате невозможно сделать прогноз, превышаю­щий 80% совпадения, остаются те 20% загадок климата, которые еще предстоит разгадать. Теперь о самом главном 35-летнем цик­ле (Брикнеров цикл), который является основополагающим в нашем исследовании и ключевым в прогнозировании климата. Сменяемость и динамика наступления засух в этом цикле наиболее предсказуемы. А также он является составной частью вековых циклов и имеет сменяе­мость «полярности»: от засухи к благоприятным годам для роста зерновых культур.

Таблица 5. История климата Есильского района 35-летние циклы 1821

1856

1891

1926

1961

1996

1822

1857

1892

1927

1962

1997

1823

1858

1893

1928

1963

1998

1824

1859

1894

1929

1964

1999

1825

1860

1895

1930

1965

2000

1826

1861

1896

1931

1966

2001

1827

1862

1897

1932

1967

2002

1828

1863

1898

1933

1968

2003

1829

1864

1899

1934

1969

2004

1830

1865

1900

1935

1970

2005

1831

1866

1901

1936

1971

2006

1832

1867

1902

1937

1972

2007

1833

1868

1903

1938

1973

2008

1834

1869

1904

1939

1974

2009

1835

1870

1905

1940

1975

2010

1836

1871

1906

1941

1976

2011

1837

1872

1907

1942

1977

2012

1838

1873

1908

1943

1978

2013

1839

1874

1909

1944

1979

2014

1840

1875

1910

1945

1980

2015

1841

1876

1911

1946

1981

2016

1842

1877

1912

1947

1982

2017

1843

1878

1913

1948

1983

2018

1844

1879

1914

1949

1984

2019

1845

1880

1915

1950

1985

2020

1846

1881

1916

1951

1986

2021

1847

1882

1917

1952

1987

2022

1848

1883

1918

1953

1988

2023

1849

1884

1919

1954

1989

2024

1850

1885

1920

1955

1990

2025

1851

1886

1921

1956

1991

2026

1852

1887

1922

1957

1992

2027

1853

1888

1923

1958

1993

2028

1854

1889

1924

1959

1994

2029

1855

1890

1925

1960

1995

2030

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

27

То, что 35-летние циклы образуют вековые циклы с продолжительностью 105 лет и меняют свою полярность с засух на благоприятные годы, свидетельствуют периоды циклов с 1863 по1968 год, с 1905 по 2010 год, с 1873 по 1978 год и с 1907 по 2012 год. Подтверждают эту закономерность и 35-летние циклы с благоприятными годами с 1894 по 1999 год, с 1900 по 2005 год и с 1864 по 1969 год (табл. 3).

чего ждать в будущем? При составлении прогноза возможного развития климатических событий в будущем в первую очередь интересует наступление засух и острозасушливых лет. Учитывая, что в предыдущих 35-летних климатических циклах (1926–1960, 1961– 1995) общее количество неблагоприятных лет равнялось 10–12 годам и что в последнем цикле (1996–2030) из 19 лет 7 уже были острозасушливыми, то в ближайшие 16 лет следует ожидать не более 3–4 засух. Прогнозируемая засуха в 2019 году наиболее доказуема, так как она имеет свои аналоги в 35-летней цикличности (1914, 1949 и 1984 годы) и является заключительной в 105-летней периодичности, после нее в следующем 35-летнем цикле должна произойти смена «полярности» с засух на благоприятные годы. Ожидаемые острозасушливые 2024 и 2028 годы напротив имеют благоприятные аналоги в предыдущих циклах (1894, 1919, 1954, 1984 годы и 1888, 1823, 1958, 1993 годы) и, следуя 105-летней периодичности, должны изменить этот ряд на противоположный. В целом предстоящая вторая половина настоящего цикла (1996–2030) будет более комфортной для производства растительной продукции. Ожидаемое количество засух сократится вдвое, временной отрезок с 2013 по 2030 год можно назвать периодом относительного атмосферного спокойствия. Череда благоприятных и влажных лет является относительным аналогом предыдущего цикла (1961–1995). Этот прогноз в некоторой степени согласуется с прогнозом, составленным

В. Н. Зюзиным для Акмолинской области, на основе тенденции к 7-летней периодичности (материалы В. Н. Зюзина неоднократно публиковались в нашем журнале в прошлые годы. – Прим. ред.). Представленный нами прогноз имеет свои особенности, так как логикой его построения является 35-летний цикл. Возможные совпадения двух прогнозов объяснить несложно: 7-летняя цикличность 5-кратна 35-летней цикличности. Следует добавить, что автор данной статьи не во всем согласен с методом прогнозирования В. Н. Зюзина. К сожалению, невозможно объяснить всю переменчивость климата и составить достаточно точный долгосрочный прогноз, используя только тенденцию к 7-летней цикличности, когда уже известны десятки других циклов и ритмов климата. Климат – это целая мозаика различных по продолжительности циклов, взаимодействующих друг с другом. В. Н. Зюзин достаточно самокритичен в оценке своего прогноза и тенденции к 7-летней цикличности. Он подчеркивает: «Разработанный прогноз – это именно ТЕНДЕНЦИЯ, а не идеальный круг, по которому можно на 100% сверять уровень урожая». При этом В. Н. Зюзину нужно отдать должное. Обладающий пытливым умом, рассудительностью и способностями к неординарному анализу, он впервые среди исследователей климата Северного Казахстана установил периодичность и динамику изменения урожайности зерновых культур в зависимости от колебаний климата. Заслуга Василия Никитовича и в том, что он первым проанализировал обширный материал нескольких районов и областей, интересно и убедительно его интерпретировал для широкой общественности. Безусловно, результат исследований Василия Зюзина пополнит копилку знаний о климате и послужит в будущем для окончательной расшифровки «климатического кода». Резюмируя анализ истории климата Есильского района, следует сделать несколько значимых заключений: 1. Ни одна засуха или засушливый год не бывают случайными, они являются обязательным проявлением 10–11-летней или 35-летней цикличности.

2. 10–11-летняя цикличность засух повторяется в широком диапазоне времени от 7 до 14 лет, в долгосрочном прогнозировании трудно предсказуема. Существует 20-летняя цикличность или двойная (10–11-летней).

3. 35-летние циклы образуют вековые 105-летние циклы, последние чередуются: засушливые – благоприятные – засушливые.

4. Прогноз сменяемости благоприятных и засушливых лет до 2030 года составлен только для Есильского района и не может быть абсолютным аналогом для других районов и для Акмолинской области в целом. Вероятность совпадения прогноза не превышает 80%. Предварительное знание о наступлении засухи позволяло бы принимать в растениеводстве ряд своевременных и важных решений в условиях засушливого климата Есильского района: снижение норм высева семян при посеве; отказ от посева в острозасушливый год бобовых и крестоцветных культур, которые в экстремальных условиях не формируют экономически оправданного урожая или вообще погибают; отказ от посева многолетних трав, так как травы первого года жизни, находясь в фазе всходов или кущения, не выдерживают острого дефицита влаги и, как правило, погибают. За год до наступления засух можно было бы увеличить площадь паров, что позволит в засушливый год получить максимально возможный урожай и реализовать его по высоким ценам. Более сдержанно использовать гербициды, так как в условиях засухи у сорной растительности резко снижается тургор, и проникающая способность гербицидов снижается, а следовательно, и их эффективность. Можно было бы принять еще множество других оптимальных решений, которые позволили бы избежать многих экономически неоправданных затрат. Но для этого нужно знать особенности местного климата, понимать закономерности его проявлений. И это позволит сельхозпроизводителю избежать массы ошибок и сэкономить значительные средства. а. и. маКароВ, научный сотрудник тоо «Заречный», Есильский район, акмолинская область

воПРосы РедАкЦИИ Прочитав это интересное исследование, которому автор посвятил не один год, мы не могли не задать ряд вопросов для уточнения позиции автора.

– александр, скажите, в таблице 5 к благоприятному году отнесен 1991-й. Но ведь в этом году была одна из острых засух в Северном Казахстане...

28

№2 (24) июнь 2015 г.

– Это был запоминающийся год для земледельцев. Действительно, он был засушливым в целом для Северного Казахстана. Но для Есильского района он не был столь критичным по это-

му показателю, как для других районов. Урожайность зерновых культур в 1991 году была 7,2 ц/га при среднемноголетней урожайности 8,7 ц/га. Снижение урожайности на 1,5 ц/га, или 17%, это немного, чтобы год оценивать как острозасушливый. В этом году урожайность в ТОО «Заречный»

составила 8,4 ц/га, в Торгайской СХОС – 10,2 ц/га. Количество осадков за вегетационный период равнялось 108,5 мм при норме 141 мм, за сельскохозяйственный год – 244,9 мм при норме 278,1 мм. Недобор осадков составил 23–12% соответственно – это немного, чтобы оценивать этот год как острозасушливый.

– Исходя из вашего прогноза, следует, что с текущего 2015 по 2018 год четыре года подряд в Есильском районе будут благоприятными. Затем они прервутся засухой 2019 года и снова до 2024 года будут благоприятные годы. Затем после засухи 2024 года земледельцев снова ждут три благоприятных, или увлажненных, года. Итого с 2015 по 2027 год включительно, то есть за 13 лет, всего две засухи? Такого не может быть…

– Такое может быть. И аналог этому существует в предыдущем цикле с 1979 по 1995 год – за 17 лет было всего две засухи, и это явление уже состоявшийся факт!

– Интересно, что в прогнозе В. Н. Зюзина, составленном для Акмолинской области, годы с урожайностью ниже среднемноголетней должны быть 2016, 2017, 2019, 2023 и 2024-й. Вы с ним совпадаете только в прогнозе 2019 и 2024 годов...

– Все относительно, время покажет… Опять же наш прогноз составлен только для Есильского района.

– И еще. Многие ученые свидетельствуют, что 2008 год был засушливый – у вас он по району благоприятный. Кто прав?

– Каждый прав по-своему. В Есильском районе все было не так уж плохо. Урожайность зерновых культур составила в 1998 году 7 ц/га при среднемноголетнем показателе 8,7 ц/га. Снижение урожайности на 1,7 ц/га, или 19%, это немного, чтобы год оценивать как острозасушливый. В этот год урожайность в ТОО «Заречный» составила 13,3 ц/га. Количество осадков за вегетационный период равнялось 135,9 мм (норма 141 мм), за сельскохозяйственный год – 240 мм

(норма 278,1 мм). А это недалеко от нормы.

– Исходя из чего выводится вероятность прогнозов на 80%? Какие источники по урожайности сельхозкультур вы использовали?

– Урожайные данные по Есильскому району – это официальная статистическая информация районного отдела сельского хозяйства. 80% совпадения прогноза – величина достаточно условная, как и вероятность ошибки 20%. Эти цифры невозможно вычислить, их можно только предположить. Очень бы хотелось, чтобы первая величина росла, а вторая снижалась. Представленный прогноз на точность совпадения можно проверять ежегодно, но только в Есильском районе. Редактор Примечание Для более полной картины мы решили привести график-прогноз урожайнос­ ти зерновых культур по Акмолинской области, составленный В. Н. Зюзиным и публиковавшийся в № 4 (22) нашего журнала в декабре 2014 года.

График прогноза урожайности культур Акмолинской области на 2013–2031 годы согласно семилетней периодичности на основе фактических среднегодовых данных

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

29

Технология | Инжиниринг | Сервис Очистка | Сушка | Транспортирование | Хранение | Протравливание

Strong Seed. Healthy Grain. PETKUS. ТОО «ПЕТКУС Казахстан»

www.petkus.de

г. Астана Тел. +7 (7172) 56 33 12 | г. Алматы Тел. : +7 (727) 2 50 81 79 | г. Костанай Тел: +7 (7142) 92 63 33 | г. Петропавловск Тел: +7 (7152) 52 89 15

реалЬнЫе аГрОТеХнОлОГИИ

лен МАслИчный: особенностИ бИолоГИИ И технолоГИИ (возделывание, комплексная защита, уборка)

Продолжение. Начало см. в № 1 (23) «Аграрного сектора»

борьба с сорняками в период вегетации Даже при условии проведения комплекса мероприятий по очищению полей в допосевной период летом, как правило, после выпадения осадков появляется вторая волна сорняков (многолетние корнеотпрысковые) или же поздние сорняки (просовидные, амброзия полыннолистная, галинсога, щирица запрокинутая), с которыми также необходимо бороться. Для защиты посевов льна масличного от двудольных сорняков в ТОО «Сулу» в последние годы применяли широкий спектр гербицидов различных д.в.: метсульфу-

32

№2 (24) июнь 2015 г.

рон-метил (Ларен) (регистрация РФ), тифенсульфурон-метил, 2М-4Х (диметиламинная, натриевая, калийная соль) (Хармони, 75% с.т.с.), клопиралид (Лонтрел, 30% в.р., Лонтрел Гранд, 7,5%. в.д.г.), йодосульфурон-метил + амидосульфурон (Секатор) (табл. 7). В борьбе с сорняками мы использовали также противозлаковые гербициды (табл. 8). Поскольку спектр действия каждого из описанных гербицидов довольно ограничен (табл. 9), то для защиты от комплексной засоренности приходится применять баковые смеси этих гербицидов в различном сочетании в двух- и трехкомпонентных смесях (табл. 7).

Опыт применения гербицидов по вегетации показывает, что баковые смеси гербицидов обладают повышенной фитотоксичностью и вызывают сильное угнетение льна, приостанавливая его рост, особенно в сухую жаркую погоду. Поэтому в технологии льна масличного очень важно выбирать щадящие гербициды (Л. М. Захарова, 2010). В этой связи несомненное преимущество имеет применение гербицида Секатор Турбо (масляная дисперсия). Выбор данного препарата обусловлен его высокой эффективностью против трудно контролируемых сорных растений, таких как вьюнок, марь белая, бо-

Таблица 6. Экономические пороги вредоносности основных вредителей льна масличного (Лукомиец В. М. и др., 2010) Вредитель

Период проведения учетов

ЭПВ

Совка-гамма

Всходы, фаза «елочка»

5 гусениц/м2

Блошка льняная

Всходы, фаза «елочка»

10 жуков/м2 (в сухую погоду) 20 жуков/м2 (во влажную погоду)

Долгоножка вредная

Фаза «елочка»

3 экз./растение

Луговой мотылек

Фаза «елочка»

5–10 гусениц/м2

Трипс льняной

Цветение

2 личинки/цветок или 40–60 особей/м2

Совка люцерновая

Цветение

4 гусеницы/м2

Льняной скрытнохоботник

Цветение

2 жука/растение

Плодожорка льняная

Созревание

3 гусеницы/м2

Клоп луговой

Созревание

3 клопа/растение

Таблица 7. Гербициды против двудольных сорняков на льне масличном Название действующего вещества

Торговое название

Дозировка

Комбинации в баковых смесях

Бентазон

Базагран, 48% Базагран М,37%

3,0–4,0 л/га 2,7–4,0 л/га

-

Метсульфурон-метил Регистрация РФ

Ларен, 60%, с.п. Ларен Про, 60% в.д.г. (дженерики: Магнум и др.)

8–10 г/га

Тифенсульфурон-метил

Хармони, 75% Хармони Про, 75% в.д.г. (дженерики: Канонир, Командер, Бинго) Гербитокс, 50%

10–25 г/га без Тренд

1. Ларен 5–7 г/га + Лонтрел Гранд 60–80 г/га 2. Ларен 5–7 г/га + Лонтрел Гранд 60–80 г/га + Гербитокс 0,4–0,6 л/га 3. Ларен 5–7 г/га + Хармони 20 г/га (Канонир) 1. Хармони 10–20 г/га + Лонтрел Гранд 60–80 г/га 2. Хармони 10–20 г/га + Гербитокс 0,4 л/га

1,0 л/га

С метсульфурон-метил, тифенсульфуронметил

Лонтрел, 30% в.р. Лонтрел Гранд, 75% в.д.г. (дженерики: Спирит, Трилон, Хакер, Трел)

0,1–0,3 л/га 120–160 г/га

Секатор Турбо м.д. (дженерик: Гродил)

0,05–0,075 л/га

Двойная: с метсульфурон-метил, тифенсульфурон-метил Тройная: с метсульфурон-метил и 2М-4Х -

2М-4Х (диметиламинная, натриевая, калийная соль) Регистрация РФ Клопиралид

Йодосульфурон-метил + амидосульфурон + мефенпирдиэтил (антидот) Тифенсульфурон-метил + метсульфурон-метил

Смесевые препараты: Канонир, 10–25 г/га Рестрикт 15–18 г/га

С Лонтрелом, Гербитоксом

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

33

Таблица 8. Гербициды против злаковых сорняков в посевах льна масличного действующее вещество

Торговое название

Норма расхода, л/га

Сорное растение

Галаксифоп-Р-метил

Зелек Супер, 10,8% к.э. (дженерики: Импульс, Гурон, Галокс, Галомекс, Делик)

0,5 1,0–1,5

Однолетние злаковые Плевел льняной, пырей ползучий

Хизалофоп-п-метил

Пантера, 4% к.э. (дженерик: Гардиан,4%)

0,75–1,5

Однолетние и многолетние злаковые

Флуазифоп-п-бутил

Фюзилат Форте, 15% к.э. (Солярис, 15%)

0,75–1,0 1,0–1,5

Однолетние злаковые Многолетние злаковые

Клетодим

Спайдер, 24%,к.э.

0,125–0,2 0,35–0,4

Однолетние и многолетние злаковые Однолетние и многолетние злаковые, включая пырей ползучий

Циклоксидим

Стратос ультра, 10% к.э.

1,0–1,5 + ДАШ 1,0–1,5 2,5 + ДАШ 2,5

Однолетние злаковые Многолетние злаковые, в т.ч. пырей

Феноксапро-п-этил

Фуроре супер, 7,5% э.м.в.

0,8–1,2 0,8–2,5

Однолетние злаковые Пырей ползучий, гумай

Фуроре ультра, 11% э.м.в.

0,5–0,75

Однолетние злаковые

Пума Супер, 10% Барс Супер, 10% (дженерики)

0,6–0,9

Однолетние злаковые (кроме падалицы пшеницы и ячменя)

Феноксапро-пЭтил + мефенпир-диэтил (нет регистрации)

Таблица 9. Устойчивые и слабочувствительные сорняки к группе препаратов Название д.в.

Название сорняков

2М-4Х (МЦПА)

бодяк полевой, горец, паслен черный, дымянка лекарственная, ромашка непахучая, полынь обыкновенная, осот огородний и полевой, пупавка полевая, смолевка oбыкновенная

Тифенсульфурон-метил

Щирица жминдовидная, амброзия полыннолистная, осот полевой и желтый, подмаренник цепкий, дымянка лекарственная, липучка ежевидная,курай,вьюнок полевой, молочай(виды), галинсога

Метсульфурон-метил

Марь белая, подмаренник цепкий, дымянка лекарственная, вьюнок полевой

Клопиралид

Регистрация только на видах осота, ромашки и горца

Бентозан (контактный селективный гербицид)

Регистрация только на однолетних двудольных сорняках, в том числе устойчивых к 2,4-д и 2М-4Х

дяк, против переросших сорных растений, а также сорных растений, обрабатываемых в трудных условиях. Секатор Турбо селективен к культуре, имеет значительный спектр действия и широкий временной и температурный диапазон сроков применения. Можно работать им как наземно, так и применяя авиаопрыскивание. Указанный гербицид разрешено вносить в фазе «елочки» при высоте растений 5–12 см. Норма расхода воды при обработке штанговым опрыскивателем 50–70 л/га. Опрыскивание проводят в сухую, безветренную погоду. В жаркую погоду работают в утренние часы (с 4 до 10 часов) или вечером (с 17 до 20 часов). Пожалуй, это единственный гербицид, который при строгом соблюдении регламента можно вносить в баковых смесях с «мягкими» противозлаковыми препаратами (например, с Пантерой).

34

№2 (24) июнь 2015 г.

Все указанные преимущества хорошо реализуются в зерно-льняных севооборотах. Но следует иметь в виду, что если в севообороте есть чувствительные к последействию данного гербицида культуры (бобовые, подсолнечник, крестоцветные), то от применения данного гербицида лучше отказаться в пользу опять-таки эффективных баковых смесей. Поскольку метсульфурон-метил (Ларен) имеет те же ограничения по севообороту, что и Секатор Турбо, то мы эти годы нарабатывали комбинации баковых смесей гербицидов, которые практически не имеют или имеют минимальное ограничение по севообороту. Среди них: – тифенсульфурон-метил + 2М-4Х (диметиламинная, натриевая, калийная соль): Хармони 10–25 г/га + Гербитокс 0,4–0,6 л/га (или 2М4Х 0,3–0,4 л/га); – тифенсульфурон-метил + клопиралид: Хармони 10–20 г/га + Лонтрел

Гранд 60–80 г/га (при сильной засоренности корнеотпрысковыми сорняками дозировка Лонтрела Гранд повышается до максимальной). По биологической эффективности и селективности в результате многолетних поисков мы остановились на втором варианте, который вызывает наименьшее угнетение культуры и, кроме того, позволяет хорошо комбинировать при различном типе засоренности: – однолетние сорняки в посевах: Хармони 10–25 г/га; – однолетние сорняки, устойчивые к тифенсульфурон-метилу (щирица жминдовидная, амброзия полыннолистная, подмаренник цепкий, дымянка лекарственная, липучка ежевидная, курай, галинсога): Хармони 20 г/га + Лонтрел Гранд 60–80 г/га; – однолетние и многолетние сорняки (осот полевой и желтый, вьюнок полевой,

молочай (виды): Хармони 20 г/га + Лонтрел Гранд 80–160 г/га (в зависимости от степени засоренности, погодных условий и фазы развития многолетних сорняков). Что касается регламента применения гербицидов на посевах льна масличного, то в ТОО «Сулу» придерживаются рекомендаций, разработанных ВНИИ масличных культур им. Пустовойта совместно с Кубанским и Ставропольскими ГАУ и НПП «КВН-Агро» («Рекомендации по возделыванию льна масличного в Южном федеральном округе», 2009). Согласно указанным рекомендациям, при гербицидных обработках посевов льна масличного следует принимать во внимание следующие особенности: 1) применение противодвудольных гербицидов даже в конце фазы «елочки» (высота более 12 см), т. е. при незначительном перерастании, приводит к заметному угнетению растений с последую­щей задержкой в росте и снижением урожайности. Это связано с биологическими особенностями культуры: чувствительность льна к гербицидам находится в прямой зависимости от площади листьев, размера и количества устьиц на листовой поверхности и наличия на поверхности листьев воскового налета. Таким образом, имеется целый ряд факторов, снижающих фитотоксичность гербицидов именно в фазу «елочки»; 2) в случае высокой численности злаковых сорняков необходимо провести повторную химическую прополку независимо от фазы развития льна, однако не ранее чем через 5–10 дней после первой обработки; 3) для исключения рисков дополнительного угнетения культуры при обработке категорически запрещается применение баковых смесей гербицидов с биологически активными препаратами (ПАВ, био-, гуминовые препараты и др.). В противном случае значительно возрастает фитотоксичность гербицидов, особенно при применении нескольких гербицидов в баковых смесях; 4) норма расхода рабочей жидкости не менее 70–100 л/га как для первой, так и для второй обработки. Более низкие нормы расхода часто приводят к снижению эффективности и увеличению риска угнетения культуры.

Эффективная защита от вредителей Лен повреждают многоядные и специализированные вредители. Из числа многоядных наиболее значимые следующие вредители: совка люцерновая, долгоножка вредная, клоп луговой, саранчовые, луговой мотылек, совка-гамма, серый долгоносик, проволочники и ложнопроволочники. Специализированные вре-

дители: льняные блохи, льняной трипс и льняная плодожорка могут заселять посевы почти ежегодно. Целесообразность использования инсектицидов определяют по результатам осеннего и ранневесеннего обследования мест зимовки вредителей, непосредственного их учета на полях, оценки состояния вредителей и погодных условий. В случае неблагоприятной обстановки по почвенным вредителям (серый долгоносик, проволочник и ложнопроволочник) необходимо предусмотреть в технологии протравку семян комплексным препаратом Селест Топ. Применение инсектицидов в период вегетации льна проводят при численности вредителей выше экономического порога вредоносности (ЭПВ) (табл. 6). При переселении блошек с мест зимовки, особенно в сухую и теплую погоду, высокий эффект можно получить, применяя более дешевые пиретроиды (Децис эксперт, 10% к.э., 0,05–0,075 л/га, Вантекс, 6% м.к.с., 0,062–0,083 л/га, Фастак, 10% к.э., 0,1–0,15 л/га). В случае позднего обнаружения массового заселения вредителями обрабатывается все поле. В отдельные острозасушливые годы (яркий пример 2010, 2012, 2013 гг.) наблюдается сильное повреждение всходов льна многоядными вредителями, в частности луговым мотыльком. Лучше в этом случае проведение профилактических мероприятий: для защиты посевов от массовой миграции вредителей высокоэффективно создание защитных обработанных системными инсектицидами полос (например: Би-58, 40% к.э. (и его дженерики), 0,5–1,0 л/га, Конфидор, 20% в.к., 0,05–0,07 л/га, Энжио, 24,7% с.к., 0,2 л/га. Опрыскивание начинают при визуальном заселении полей, иногда за 1–2 дня до появления всходов, или в самом начале появления всходов на ширину 30–50 м (кратно ширине захвата опрыскивателя). Если же данное мероприятие проведено не было и вредители распространились на все поле, то применяют сплошное опрыскивание. В этом случае наиболее эффективно применение в баковой смеси полной дозы контактного препарата (Пиретроид) и системного препарата со сниженной на 80% дозировкой (согласно Списку пестицидов...). Либо применяется препарат с двойным д.в. Энжио, 0,2 л/га. В этом случае обеспечивается как мгновенный нокдаун-эффект, так и пролонгированная защита до 3–4 недель (этого, как правило, бывает достаточно, чтобы миновать острозасушливый период, когда у вредителей максимальная вредоносность). В нашей практике (2009–2014) сплошное опрыскивание посевов льна применялось в нескольких случаях: при сильном заселении гусеницей лугового мотылька (сухой 2012 г.), а также при сильном по-

вреждении гусеницей совки люцерновой (в последние годы, начиная с 2012 г., ее вредоносность резко увеличилась).

Особенности питания Лен довольно требователен к элементам питания, находящимся в легкодоступной форме, так как имеет сравнительно слаборазвитую корневую систему. Но по сравнению с другими культурами он потребляет меньшее количество питательных веществ. В начале вегетации лен не предъявляет больших требований к азотному питанию, но с фазы «елочки» потребность в азоте увеличивается и достигает максимума во время цветения. Потребность в фосфоре наоборот резко выражена с первых дней вегетации и максимальна от начала бутонизации до образования семян. Потребление калия также изменяется в течение вегетации: наиболее значительно оно в период бутонизации – цветения и во время налива семян. При недостатке азота растения развиваются слабо, имеют бледно-зеленую и желтоватую окраску, узкие, прижатые к стеблю листья. При недостатке фосфора лен развивается слабо, образует мелкие и тусклые листья с голубоватым оттенком. Листья преждевременно желтеют и отмирают. Недостаток элементов питания приводит в итоге к значительному снижению продуктивности, избежать которого позволяет внесение минеральных удобрений. Наиболее эффективно использование предпосевного азотно-фосфорного удобрения (N20P20) или же стартовое внесение вместе с посевом аммофоса в дозе 15–20 кг д.в./га по фосфору – Р2О5. Это обеспечит поступление вместе со стартовой дозой фосфора около 3,5–5,2 кг д.в./га азота. Эффективный способ внесения стартовых доз удобрений – вниз и в стороны от семян (тогда корни проростка как бы устремляются за удобрением, а само удобрение, находясь в более глубоком слое, имеет большую вероятность перейти в растворимую, доступную форму). Но возможно внесение и в совмещенный с семенами рядок (лучше, конечно, использовать этот способ при оптимальных сроках (более ранних) сева в условиях достаточного запаса влаги в почве). В нашей практике высокую эффективность показало предпосевное внесение удобрений наральником на глубину 6–7 см. Эта операция совмещалась с одновременным выравниванием полей под посев льна. Лен очень чувствителен к дефициту микроэлементов, особенно бора, цинка, меди и молибдена. По данным Тимирязевской СХА, проведение опрыс­ кивания посевов гербицидами в смеси с микроэлементами (B, Zn, Mo)

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

35

повышало урожайность семян на 1,2–1,3 ц/га, что связано с усилением фотосинтеза и обменных процессов в растениях. Заметно снижалась и зараженность льна бактериозом, фузариозом, ржавчиной и другими болезнями. Применение листовых подкормок (фертигаторы) NPK в сочетании с микроэлементами и биостимуляторами – достаточно новый элемент технологии, который у нас еще мало апробирован. Хотя предложение на рынке от различных фирм уже большое: АгроМастер, Плантофол, Нутривант, Микрокат, Келик, Фертикеа, Радифарм, Мегафол, Аминокат, Келкат и мн. др. Вот одна из рекомендаций по применению листовых подкормок от краснодарской фирмы «АгроМастер», которые прошли широкую и успешную апробацию в соседней с нами Челябинской области.

1. При дефиците фосфора в почве, учитывая важность этого элемента в начальные фазы роста, совместно с гербицидами необходимо внесение Мастер (АгроМастер) 13:40:13 + микро в дозе 2–3 кг/га, или Плантафол (Плантафид) 10:54:10 + микро – 1–2 кг/га на 100–250 л/га воды.

2. В случае среднего фона NPK совместно с СЗР проводится подкормка: Мастером (АгроМастером) 18:18:18 + 3 или 20:20:20 + микро в дозе 2–3 кг/ га, или Плантафол (Плантафид) 20:20:20 + микро – 1–1,5 кг/га. Учитывая специфику культуры по отношению

36

№2 (24) июнь 2015 г.

к бору, в раствор добавляют Бороплюс – 0,3–0,5 л/га. Для повышения антистрессового действия и способности усвоения элементов минерального питания применяется специальный агрохимикат нового поколения Мегафол (0,3–0,5 л/га), который, кроме транспортных функций, обеспечивает растение готовым биологическим материалом, сохраняя энергию для преодоления стрессов. Все удобрения быстро и полностью растворяются в воде, совместимы с другими удобрениями и пестицидами.

3. В фазу бутонизации проводится вторая внекорневая подкормка: Мастер (АгроМастер) 18:18:18 + 3 + микро – 2–3 кг/га, или Плантафол (Плантафид) 20:20:20 + микро – 1–2 кг/га + Бороплюс – 0,3–0,5 л/га, на 150–250 л воды. Подкормка способствует повышению выхода семян и содержания в них масла. Недостаток молибдена в первую очередь негативно отражается на метаболизме азота и соответственно на росте растений. При дефиците молибдена применяется специальное микроудобрение Молибион (Мо-9,2%) – 0,2–0,3 л/ га. Прибавка от разового внесения подкормок, микроудобрений и биопрепарата достигает 0,8–1,2 ц/га, при полном комплексе (двухразовое + микро + био) – до 1,2–1,8 ц/га (в зависимости от увлажнения). Таким образом, это достаточно эффективное мероприятие, поскольку затраты на разовое внесение окупаются прибавкой 0,25 ц/га, при полном комплексе – 0,5 ц/га (в ценах 2013 года). Однако существуют риски не получить заявленную прибавку в годы с резким дефицитом осадков и почвенной влаги (например, как у нас случилось в 2012 году).

уборка в две фазы Лен имеет такую биологическую особенность, как растянутое созревание. Стебли растения долго остаются зелеными и хорошо облиственными (особенно в верхнем ярусе). Созревание наглядно прослеживается только по коробочкам, однако на одном растении часть их может быть в полной спелости, а часть – в желтой, зеленой. После поздних осадков могут присутствовать даже цветки и бутоны. Развитие таких растений может идти по ремонтантному типу и часто заканчивается только с наступлением заморозков. Поэтому более оптимальной для льна масличного является двухфазная уборка. При раздельной уборке потери влаги семенами и соломой протекают более интенсивно, чем при созревании на корню. К скашиванию приступают при укосной спелости, внешним призна-

ком которой является побурение коробочек (необходимо для начала работ побурение 70–75%). Влажность семян в этот период составляет 20–25%. Скашивается лен значительно труднее, чем зерновые культуры. Особенно затруднена косовица при перестое его на корню (происходит огрубление волокна), поэтому режущий аппарат жаток необходимо готовить с особой тщательностью. Желательно использовать только новые ножи и пальцы. Значительно облегчает косовицу использование специализированных сегментов для льна (сегменты с переменной насечкой). Также требуются точные регулировки хода ножа и зазоров режущего аппарата. При уборке низкорослого льна (до 15– 20 см) кошение ведут поперек направления посева. Кроме того, планки мотовила необходимо обшить прорезиненным ремнем для лучшей подачи массы к шнеку жатки. Для лучшей работы режущего аппарата целесообразно увеличить частоту вращения привода ножа жатки. Так, мы в этих целях переоборудовали жатки «Дон-Мар», имеющие привод ножа типа МКШ (механизм «качающейся шайбы») с 430 об./мин, на механизм привода косы «Шумахер» (SCHUMACHER) – более 600 об./мин. Это существенно улучшило качество среза и, что немаловажно, увеличило норму выработки на 20–30%. Обмолот валков следует начинать своевременно. Оптимальная влажность

семян в просохшем валке 12%. При повышенной влажности значительно возрастают потери. Пересыхание ведет к существенному увеличению в ворохе дробленки и травмированию семян. Перед обмолотом необходимо провести герметизацию комбайна, устранить все возможные места утечки семян. Необходимо соблюдать следующие регулировки: – частота вращения молотильного барабана в зависимости от состояния валков должна быть в интервале 800– 1 300 об./мин. Зазоры между бичами барабана и планками деки на выходе устанавливают в пределах 2–8 мм; – для повышения качества работы очистки комбайна целесообразно нижнее жалюзийное решето заменить решетом с продолговатыми отверстиями шириной 4 мм. При таком переоборудовании повышается чистота, снижается травмирование и сводится до минимума недомолот семян, поступающих в бункер. Уборка льна масличного возможна и прямым комбайнированием, но это скорее исключение. Например, в сухой 2012 год с сухой осенью. В обычных условиях для прямого комбайнирования необходимо применять десикацию глифосатсодержащими препаратами.

Десикация посевов Десикацию проводят из расчета 2–3 л/га глифосата (36%). Начало работ – на 3–4 дня раньше свала при по-

бурении 60–70% коробочек (влажность семян 28–30%). Десикация глифосатом решает насколько проблем: ускоряет созревание на 10–11 дней, снижает потери на 5–10%, улучшает качество продукции, снижает засоренность многолетними корнеотпрысковыми и корневищными сорняками на следующий год. Используя для десикации глифосат, необходимо учитывать, что это, как отмечалось выше, системный препарат, который распространяются по всему растению, в т. ч. накапливается в семенах, поэтому имеется большая вероятность обнаружения остаточного количества действующего вещества в продукции (могут быть проблемы при экспорте в страны ЕС). Как свидетельствуют некоторые источники, глифосат может вызвать повреждение зародыша и снижение посевных кондиций (особенно большой риск при ранних сроках проведения десикации). Поэтому, чтобы избежать этих последствий, применяют препараты, содержащие в качестве действующего вещества дикват. Основным представителем этой группы является Реглон Супер фирмы «Сингента» (и его дженерики). Они отличаются тем, что подсушивают только листья и стебли растения, не попадая в семена. Также различны сроки ожидания проявления эффекта от действия контактных (Реглон) и системных (глифосат) препаратов после обработки: – глифосат в зависимости от температуры: 10–14 дней;

– Реглон (меньше зависит от температуры) – 5–7 дней. Особенно высокую эффективность данный агроприем показал в последние годы при обильных осенних осадках во время уборки, когда очень затруднен был свал, и сильно растягивалась вегетация. При уборке во влажных условиях (как в 2011, 2013, 2014 годах), чтобы добиться хорошего качества косовицы и обмолота, особенно ужесточаются требования ко всем регулировкам и настройкам. Так, при обмолоте льна с влажностью семян более 16–18% даже небольшие дефекты в молотилке (искривление подбарабанья, неправильные зазоры молотилки и недостаточные обороты барабана (обмолот должен быть максимально жестким) вызывают огромные потери в виде невымолоченных коробочек в соломе (потери) и в бункере (рефакция). Недомолот в бункере устраняется стационарным обмолотом на току – путем повторного обмолота уже провеянного на току вороха. В последние годы выявилась еще одна уникальная особенность льна масличного – способность сохранять урожай как на корню (в меньшей степени), так и в валках при его оставлении в зиму. Это выгодно отличает его от других культур. Как отмечалось выше, такие условия сложились в 2011 году. Весенний обмолот полей льна весной 2012 г. показал снижение урожая при уборке валков не более чем на 15%, а при уборке на корню – около 35%. Конечно, каче-

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

37

тенге/ тонна

$/тонна

Стоимость валовой продукции, тенге

Прямые затраты по полям с/о, тенге/га

пар

-

-

-

-

-

1 700

пшеница мягкая

16

0,29

35 000

190

10 150

4 516

пшеница мягкая

13

0,23

35 000

190

8 050

4 436

пшеница мягкая

10,5

0,19

35 000

190

6 650

4 356

пшеница мягкая

8,5

0,15

35 000

190

5 250

4 276

30 100

19 284

По севообороту

0,86

пар

-

-

-

-

1 700

пшеница мягкая

16

0,29

35 000

190

10 150

4 516

пшеница мягкая

13

0,23

35 000

190

8 050

4 436

лен

8,8

0,14

69 628

378

9 748

4 220

пшеница мягкая

9,9

0,18

35 000

190

По севообороту

0,85

ство маслосемян при весенней уборке сильно ухудшается, так как повышается масличная примесь (это семена: проросшие, поврежденные самосогреванием, потемневшие, заплесневевшие, с затронутым ядром) с 5–7 до 30–40%. Также повышается кислотное и перекисное число. Но в любом случае убранный в 2011 году урожай представлял ценность даже в таком виде как техническое сырье. Очень неблагоприятные условия сложились во время уборки и в прошлом 2014 году. Без проведения десикации, особенно в лесостепной зоне, большие площади остались под рано выпавшим снегом. Особенно это касается Северо-Казахстанской области. Требования к весенней уборке оставшихся под снегом посевов такие же, как и при обычной осенней уборке. Чтобы избежать потерь, убирать лен надо при оптимальной влажности зерна (12%), но не более 16%, поперек полеглости прямостоячего льна. В случае сильной полеглости использовать стеблеподъемники, при прогнозируемой ранней весне, думаю, с уборкой не должно возникнуть серьезных проблем. Другая особенность весенней уборки льна масличного заключается в том, что используемые у нас сорта относятся к разновидности «межеумок», т. е. пригодны для выращивания как на семена, так и на короткое волокно – «техническую паклю». А треста (льняная солома) при весенней уборке отлеживается,

38

№2 (24) июнь 2015 г.

6 300

4 316

34 248

19 188

как бы окончательно «доходит», формируя техническое волокно, которое при уборке с измельчителем превращается в паклю. Эта пакля скатывается, «комкуется» при последующих обработках (боронование, культивация, посев), существенно затрудняя работу агрегатов и качество весенне-полевых работ. Поэтому наши рекомендации: убирать весной поля без измельчителя, а обмолоченные льняные валки сгребать и вывозить с поля. Кстати, такая солома является ценным биотопливом. В виде рулонов и брикетов она может быть использована как для отопления бытовых и промышленных помещений, так и для специальных биокотлов в сушилках зерна. По нашему опыту поля льна, убранные весной 2011 года с измельчением, практически невозможно было паровать в 2012 году из-за той же льняной соломы. Поскольку в Северо-Казахстанской области из-за неблагоприятной осенней погоды при уборке льна мы имели масличную примесь в 2014 году около 25– 30%, то можно прогнозировать, что весной 2015 года этот показатель еще более ухудшится и составит не меньше 50%. В итоге это снизит цену продукции, которая может быть пригодна только для переработки на технические цели.

заключение Включение даже одного поля льна в зернопаровой севооборот значитель-

Увеличение дохода по срав. со станд. с/о

рентабельность, %

Средняя цена (2009–2013)

чистый доход с 1 га с/о площади, тенге/га

выход вал. продукции на 1 га с/о (с учетом рефакции) тонн

Схемы севооборота

Урожайность, ц/га

Таблица 10. Анализ эффективности севооборотов в ТОО «Сулу» Тарановского района (в среднем за 2009–2013 гг.)

10 816

стандартный севооборот

56,1

15 060

+4 244

78,5

но повышает экономическую эффективность производства. Она складывается из нескольких факторов: – стабильно высокая цена на товарную продукцию: в среднем за 2009– 2014 гг. на уровне 350–400 $/т; – невысокая затратность на возделывание в зависимости от применяемой защиты на уровне или выше уровня затрат на пшенице на 2 120 тенге/га (по нашей выше рекомендованной схеме). При этом затраты на семена льна масличного (вместе с сортообновлением) ниже затрат на семена пшеницы на 3 600 тенге/га. По нашим данным, за 2009–2014 гг. затраты на возделывание льна оказались ниже пшеницы в среднем на 1 480 тг/га; – лен является неплохим предшественником для зерновых (прибавка урожайности пшеницы по сравнению с зерновым предшественником у нас по годам составила 0,6–2,2 ц/га, или в среднем 1,4 ц/га). Анализ эффективности севооборотов показывает, что включение льна масличного в зернопаровой пятипольный севооборот способствует повышению доходности на 4 244 тг/га, а рентабельность (по прямым затратам) увеличивается с 56,1 до 78,5% (табл. 10). александр гриНЕц, к. с.-х. н., заместитель генерального директора тоо «ПтК «Содружество»

аГрОдИалОГИ

о фИлософИИ И кРестьЯнстве

Каждый крестьянин в душе философ. Каждый философ в душе крестьянин. А кто такой философ? По определению С. Ожегова, это человек, который может разумно, рассудительно и спокойно относиться ко всем явлениям жизни и к ее невзгодам. Как утверждал М. Горький, философом может быть всякий, кто родился с привычкой думать и во всем искать начало и конец. Крестьянин всю свою жизнь этим только и занимается: старается трезво смотреть на разные явления жизни, думает, ищет начала и концы явлений, высевая семена и пожиная урожаи… что-то теряет, что-то находит, где-то ошибается, где-то выигрывает… и стоически преодолевает все невзгоды, коих немало сваливается на его голову ежегодно, ежемесячно, ежедневно… Наверное, поэтому большому урожаю крестьянин радуется по-философски сдержанно, равно как сдержанно печалится большому неурожаю. в общем, не подходи он философски к такому предмету своего бытия, как повседневная работа в поле, не оценивай взвешенно полученные результаты, он ни дня не смог бы работать в сельском хозяйстве. и не просто в сельском хозяйстве, а в казахстанском (можно брать и шире, в евразийском) сельском хозяйстве, где, помимо всяче-

40

№2 (24) июнь 2015 г.

ских сложностей, включается еще и такая, как непредсказуемая погода. Один год его поля заливает дождями, выплескивая по три нормы осадков за месяц, а в другой сушит, не выдав за летний сезон и месячной нормы. Как тут не стать философом! в одном из своих знаменитых «диалогов» всемирно известный философ Платон говорил, что знание – единственный путь к достижению счастья, высочайшей цели всех желаний и поступков людей. Но так как истинная, а не книжная философия всегда тесно связана с практической жизнью, мы решили тоже немного пофилософствовать на страницах журнала. и попросили поделиться своим не отвлеченным, а самым что ни на есть практическим знанием агрономов, фермеров, специалистов сельского хозяйства. в итоге и родилась идея открыть рубрику «Агродиалоги», в которой специалисты-практики из различных хозяйств и регионов, отвечая на актуальные вопросы дня, будут делиться своими знаниями, полученными в ходе работы. возможно, дельные советы и наблюдения, которые будут высказываться в этой рубрике, позволят использовать этот опыт и нашим читателям, что добавит немного больше счастья в их непростую крестьянскую жизнь.

О погоде, узле кущения и почвенной корке Ирина Канюша, главный агроном ТОО «Намыс», район Габита Мусрепова, Северо-Казахстанская область Ирина Брониславовна начала свою агрономическую деятельность в 1981 году, после окончания Омского СХИ. В ТОО «Намыс» она бессменно работает многие годы. Хозяйство занимается в основном зерновым производством. Площади под зерновыми составляют порядка 20 тыс. га. Здесь сеют яровую мягкую и твердую пшеницу, ячмень, овес, лен.

– Ирина Брониславовна, прежде чем начать наш разговор, давайте вернемся немного в прошлый год, ведь все погодные сюрпризы для земледельцев начались именно с прошлогодней уборки. Каким был средний урожай зерновых в хозяйстве?

– В прошлом году урожай зерновых был близким к среднемноголетним значениям – 12,6 ц/га. К примеру, в 2013 году мы получили 13,2 ц/га.

– Как убирали хлеб на полях в условиях дождливой осени?

– Вначале расскажу, как складывалась ситуация. У нас был острозасушливый июнь. В июле дожди долго обходили стороной наши поля и начались позже, чем во многих других хозяйствах: в самом конце месяца, когда пшеница уже была в фазе молочной спелости. В целом созревание у нас было нормальное, не растянутое. Что нас спасло? Мы начали валить хлеб уже с конца августа. Обычно начинаем уборку 15 августа, а в прошлом 2014 году начали ее немного позже – 25 числа. Но это все равно было раньше, чем во многих других хозяйствах области. Мы сильно рисковали со свалом, так как подозревали, что осень будет дождливой. Но нас спасло то, что свал попал на хорошую погоду, которая выдалась в самом начале сентября. А потом зарядили дожди…

– Много пшеницы свалили до сентябрьских дождей?

– Больше 50%. Свал вели при влажности 25–28%. Работали «на интуиции». И хотя у комбайнеров в начале сентября был соблазн успешно продолжать валить пшеницу и дальше, я приняла решение больше со свалом не рисковать, убирать напрямую параллельно с уборкой уже сваленных клеток.

– А зябь в прошлом году осенью успели поднять?

– Зябь мы поднимали, когда шли дожди и нельзя было вести уборку зерновых. Комбайнеры переходили работать на трактора и обрабатывали почву. Глу-

бину обработки держали на уровне 14– 16 сантиметров.

– Сколько паров в этом году оставили в хозяйстве?

– Паров в этом году у нас 2 тысячи гектаров. Одно из условий, которое нас вынуждает паровать поля и применять механическую обработку, – большая плотность почвы, это отрицательно сказывается на урожайности. На парах мы используем механическую и химическую обработки. При этом считаю, что для паров «химию» нужно делать как минимум два раза. Но и от «механики» нельзя отказываться – против остреца, например, одной «химии» недостаточно.

– Из кормовых какие культуры сеете?

– В этом году посеяли однолетние травы на зеленый корм, так как завезли 200 голов скота. Посеяли полклетки ячменя и полклетки овса, чтобы всегда был зеленый корм.

– Предпосевную обработку делали в этом году?

– Механическую. По простой причине – там, где прошлой осенью мы сделали «механику», этой весной не было больших куртин осота.

– Условия прошлого года сильно повлияли на всхожесть семян?

– Всхожесть семян была ниже по твердой пшенице – 87%. Поэтому мы увеличили норму ее высева. Мягкая пшеница у нас имеет хорошую всхожесть – 95%.

– А какой нормой высева вы обычно сеете мягкую пшеницу?

– На менее плодородных почвах я ее уменьшаю до 3,5 миллиона всхожих семян. На более плодородных увеличиваю до 4 миллионов.

– Это не много для вашей сухостепной зоны?

– Мы когда-то считали экономическую

эффективность. И оказалось, что норма высева 3,5–4 миллиона всхожих семян дает максимальный экономический эффект.

– Как вы относитесь к идее сеять низкими нормами?

– Если кустистость у пшеницы хорошая, тогда можно сеять и низкими нормами, а если слабая, например, в условиях засухи, то лучше норму не снижать. По опыту скажу – посейте 3 миллиона всхожих семян, получите полевую всхожесть в пределах 2,7–2,8 миллиона, не больше. Посеете 4 миллиона, все равно взойдет столько же – 2,7–2,8 миллиона. Снижать норму можно, но только тогда, когда почва имеет нормальную влажность, поле хорошо выровнено, чистое от сорняков.

– По каким предшественникам сеете твердую пшеницу?

– Сорт Дамсинская янтарная – по парам, также сеем повторные посевы по твердой пшенице…

– А разве правильно сеять твердую по твердой?

– Мы так сеем уже несколько лет, и все нормально. Конечно, излишне судьбу не испытываем, и больше трех лет повторные посевы не практикуем. Но когда твердая пшеница начинает цвести, на этих полях нужно жить, чтобы не «проморгать» появление цветочного клеща. Это еще тот «зверь»!

– Если этот «зверь» появится, что будете делать?

– Химию применим против него, «заначка» инсектицидов у меня на такой случай всегда имеется.

– Как показали себя разные сорта пшеницы в прошлом году?

– Отлично себя показали сорта Любава и Астана-2, а по парам – Омская-36. Масса 1 000 зерен была 36–38 граммов.

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

41

Хотела взять в этом году сорт Любава, но не нашла семян. Готова была взять любую репродукцию этого сорта. В итоге вместо Любавы взяли Омскую-38. На чем в хозяйстве не надо экономить, так это на семенах, нужно постоянно вести их обновление.

– Какие вносите удобрения?

– Двойной суперфосфат. Азота в наших почвах достаточно, а вот фосфора не хватает.

– Севообороты соблюдаются в хозяйстве?

– Не получается это делать в полной мере. У нас есть «клетки», которые 15 лет были без пара.

– техники хватает на посевную?

– Техники достаточно. У нас два посевных комплекса «Хорш» и пять «Джон Дир». Советских сеялок уже нет. Из тракторов работают «Клаасы» и «Джон Диры».

– два слова о токовом хозяйстве.

– У нас есть сушилка и 12 складов. Семена чистим на «Петкусе», а товарное зерно – на ЗАВ-20 и ЗАВ-40.

Посевная была сложной – расскажите, как проходила в этом году посевная?

– Она была очень тяжелая. Сеять начали только 26 мая. Дожди и еще раз дожди! Сеяли урывками, выбирали участки посуше и при первой возможности выезжали в поле.

– глубину посева не уменьшали в связи с большой влажностью почвы?

– Сеяли на 5–6 сантиметров, кое-где и на 7, где было посуше. Я всегда немного побаиваюсь мелкого посева. Кто-то может и умудряется сеять на 3–4 сантиметра, но мы сеем на 5–6, это проверенная глубина.

– Почему не захотели посеять мельче именно в этом году, например на 4 сантиметра, ведь влаги было предостаточно?

– Дело в том, что помимо всего прочего не надо забывать о том, чтобы узел кущения у пшеницы сформировался в оптимальных условиях и на нужной глубине. При мелком посеве на наших почвах, склонных к уплотнению, узел кущения может оказаться расположенным слишком близко к поверхности. В итоге вторичная корневая система не будет нормально работать на урожай, а в случае засухи быстрее окажется в пересушенном слое почвы. К тому же почва дает определенную осадку после посева.

– На какой день у вас появились всходы?

– На седьмой день. Полевая всхожесть отличная.

42

№2 (24) июнь 2015 г.

– Как-то вы сказали, что в отдельные годы на ваших полях может образовываться корка…

– Самое сложное в наших условиях, когда такая корка образуется на больших площадях. У нас нередко бывает так – вначале сухо, затем проходит ливень и на следующий день опять сухо. В итоге быстро формируется корка, которая не дает пробиваться всходам.

– Чтобы ее нарушить, бороните посевы?

– Зачастую посевы нельзя боронить. Пшеница начала всходить, и если ее боронить, то можно повредить всходы. Один год у нас была такая ситуация, что почти 3 тысячи гектаров оказались под такой коркой.

– Как вышли из нее?

– Мы пустили катки по посевам и нарушили корку. Но прикатывание надо вести на большой скорости. Если медленно работать, можно также повредить всходы. В этом году у нас под коркой оказались всего два поля, где был пар. Мы эти посевы прикатали кольчато-шпоровыми катками ЗКК-6. На фоне стерни и соломенной мульчи, оставшихся с прошлого года, корка не образовывалась.

– Насколько я знаю, у вас из посевных комплексов только один с дисковым рабочим органом? В этом году он работал на полную мощность?

– Этим комплексом мы сеяли поля, обработанные глифосатами. Но проблема в том, что на наших почвах диски на глубину больше 5 сантиметров по фону осенней стерни не загонишь. Дисками можно работать, если поле предварительно подработано и имеет оптимальную влажность.

– Нормы высева не уменьшили в этом году?

– Нормы не снижала на пшенице, а на ячмене сделала ее немного ниже – 3,5 миллиона всхожих семян. Считаю, что когда влаги много, ячмень сам себя будет «подавлять», если будут загущенные посевы.

– Какие сорняки больше всего беспокоят?

– Год выдался благоприятный для всех видов сорняков. Для борьбы с ними, где получилось, сделали предпосевную обработку почвы, где не было возможности это сделать из-за дождей – сеяли напрямую. В этом году особенно много бодяка полевого (осот розовый). У нас обычно часто встречается молокан татарский (осот голубой), но в нынешнем году его почти нет.

– Чем проводите химпрополку?

– Опрыскивателями «Бранд» и «Джон Дир». Гербицид подбираем исходя из того, какой вид засоренности, срок посева и так далее. Объем рабочего раствора обычно 60 литров на гектар.

давайте не будем выращивать сорняки валерий разумович, руководитель ТОО «КазАгрос-No-till», Костанайский район, Костанайская область – Валерий иванович, с 2008 года в вашем хозяйстве внедрена технология ноу-тилл. расскажите, как проходил этот процесс.

– Все началось с того, что мы съездили в Аргентину, посмотрели, как местные фермеры ведут сельское хозяйство. И решили применить аргентинскую технологию у себя. Заключили контракт с Национальным институ-

том сельскохозяйственных технологий Аргентины (INTA) и начали отрабатывать технологию ноу-тилл в нашем хозяйстве. Помогал нам в этом технолог из этого института, который четыре года жил в нашем хозяйстве и консультировал по самым различным вопросам ее внедрения.

– В двух словах расскажите о вашем хозяйстве.

– Хозяйство у нас небольшое, 4,5 тысячи гектаров земли. Расположены мы в 35 километрах от Костаная. Почвы у нас легкие по мехсоставу. Балл бонитета составляет от 17 до 35. На базе нашего хозяйства ведется также выпуск сельхозтехники – мы производим машины для загрузки на хранение зерна в рукава, машины для очистки семян, зерносушилки, нории…

– В хозяйстве есть пары?

– Паров у нас нет вообще. Они экономически неэффективны. Мы посчитали, что доходность гектара севооборотной площади без паров (к примеру, в безпаровом четырехпольном севообороте) выше на 100 долларов доходности гектара за севооборот, в составе которого есть пар.

– Очевидно, что в вашей ситуации на бедных и легких почвах есть смысл применять нулевую технологию…

– Считаю, что в любой ситуации есть смысл ее применять. Я знаю массу хозяйств, у которых богатые земли с хорошим баллом бонитета, но они не могут вылезти из кредитов и долгов. А мы не планируем большие урожаи, наша задача – планировать и получать стабильный урожай.

– Какие выращиваете культуры?

– Основные культуры у нас – масличные: подсолнечник и лен. На них приходится 50% всей площади пашни. На остальной площади мы сеем суданку, просо, ячмень и пшеницу. Раньше пробовали выращивать нут, рапс. Сеяли зерновое сорго. Но эти культуры не подошли для наших условий. Вначале мы высевали гибриды подсолнечника. Но затем от них отказались, так как посчитали, что их экономически невыгодно выращивать. Мы пришли к выводу, что сорта подсолнечника выращивать выгоднее, чем гибриды.

– А какие у вас сорта?

– Родник и Заря.

– Почему считаете, что в ваших условиях гибриды невыгодно выращивать?

– В связи с низким потенциалом нашей почвы и климатическими условия­ ми, к тому же цены на гибриды гораздо выше, чем на сорта. Давайте посчитаем: в среднем урожайность гибридов подсолнечника у нас выше на 5 центнеров, чем урожайность сортов. Но если посчи-

тать затраты, то становится ясно, что выгоднее выращивать сорта.

– Какова доля пшеницы в вашей пашне?

– В пределах 25%, но бывает и меньше.

– Расскажите о севообороте.

– Севооборот у нас идет в такой последовательности: пшеница, ячмень, лен, подсолнечник. Я понимаю, что это неправильное чередование и это противоречит науке. Но мы наукой не занимаемся, мы занимаемся производством. Мы пришли, чтобы зарабатывать деньги. И наш опыт работы показал, что набор именно этих культур в севообороте для наших условий наиболее подходящий.

– Как боретесь с сорняками в посевах?

– Никак не боремся…

– Такого не может быть…

– Может. Просто у нас сорняков практически нет, так как 85% их семян, которые осыпаются, погибают и не всходят. У нас технология – «чистый ноль», чистый ноу-тилл. А в чистом «нуле» важны три вещи: опрыскиватель, сеялка прямого сева и комбайн. У нас нет никаких подборщиков, ведем только прямое комбайнирование. Мульчу, которую разбрасываем по полю, разлагают бактерии. Важно понимать, что когда меняется структура почвы, меняется и состав сорняков: одни уходят, на их смену приходят другие. У нас очень мало сорняков, но те, которые в небольшом количестве встречаются, мы очень жестко контролируем.

– В связи с этим вопрос: наблюдае­ те ли вы признаки переуплотнения почвы в условиях применения ноутилл?

– Мы замеряли плотность почвы, и даже на суглинках она не превышала положенных пределов.

– Но, общаясь часто с крестьянами, нередко слышу: «У нас почвы плотные, поэтому мы их рыхлим. А если еще и нулевую технологию будем применять, они совсем пере­ уплотнятся...»

– Дело в том, что часто путают минимальную технологию с нулевой. Пере­ уплотнение действительно наблюдается, но при минимальной технологии, там, где рыхлится верхний слой почвы. Там почва теряет структуру. А в «нуле» она не рыхлится. Как солома лежала, так и лежит.

– Тогда скажите, какая у вас реальная плотность почвы на полях?

– Она колеблется в пределах 1,19– 1,21 г/см3. И это плотность после четырех лет нулевой технологии (оптимальный предел колебания плотности для основных культур, возделываемых на севере Казахстана, находится в ин-

тервале 1,1...1,3 г/см3 (С. Гилевич (1). – Прим. ред.).

– Какая сельхозкультура в вашем хозяйстве наименее рентабельная?

– Пшеница. Она у нас идет как дотационная культура. А наибольший доход дают лен, подсолнечник и ячмень.

– Норму высева на каком уровне держите?

– В пределах 66–70 кг/га, или примерно 2,8 миллиона всхожих семян. И мы сеем рано. А если посеем в нормальные сроки, пшеница просто не взойдет, так как у нас на полях много бугров и песчаная почва.

– Подсолнечник тоже пониженной нормой сеете?

– Подсолнечник – это культура точного сева. Мы сеяли поначалу 60 тысяч всхожих семян на гектар. Потом начали загущать и сеять по 90 -110 тысяч. Для чего? Чтобы шляпка у него к уборке была меньше, а масличность повысилась. Цена на гибриды высокая, а когда мы сеем сорт, семена дешевле обходятся, и мы можем его гуще сеять. А гуще посея­ли – значит быстрее войдем в уборку, так как загущенные посевы быстрее созревают. И получим более высокую масличность.

– Как вы к этому пришли?

– Опытным путем. В 2011 году мы посеяли гибрид, а затем пошли дожди. У нас была одна сеялка точного высева. Когда досеяли гибрид, было уже 7 июня. Что делать? Взяли и досеяли поле уже сортом обыкновенной сеялкой с междурядьями 52 сантиметра и нормой высева 120 тысяч. В итоге к уборке получили тонкие стебли и густые шляпки. Гибрид нам дал 25 ц/га, а сорт – 18 ц/га. Но при этом гибридные семечки были влажными и крупными, а сортовые мы даже не сушили и не тратили деньги на их подработку.

– С прошлого года у вас остались неубранные поля?

– Нет, мы все вовремя убрали.

– Разбрасываете стерню по полю при уборке?

– Разбрасываем, но не измельчаем. Для разбрасывания используем специальные орудия, по принципу работы, похожие на РУМ, – их мы устанавливаем вместо измельчителя на комбайн.

– А почему не измельчаете солому?

– Если ее измельчишь, солома будет быстро разлагаться. И нельзя будет прикрыть почву.

– Следующей весной проблем не возникает с посевом? Сеялки не забиваются?

– Мы сеем аргентинской сеялкой Super Walter, она отлично режет пласт.

– В чем ее особенность?

– Турбодиск (колтер) идет с нагрузкой 250–300 килограммов, прорезает любую почву на глубину до 9 сантиметров и ши-

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

43

риной 2,5 сантиметра. Семя ложится на глубину 5 сантиметров. Понятия семенного ложа здесь нет. Полевая всхожесть высокая.

– В чем заключается ваша система борьбы с сорняками?

– Помню, переходя на ноу-тилл, я как-то сказал нашему аргентинскому консультанту: «А что мы будем делать с очисткой?» Он не понял и спросил: «С очисткой чего?» А я ему: «Зерна от мусора». – «От какого мусора?»

– «Например, от сорняков». Тогда он мне сказал фразу, которую я хорошо запомнил: «Давай не будем выращивать сорняки». И я понимаю теперь, как он был прав. В первый год перехода на ноу-тилл мы много химии применяли, и однозначно нужна была десикация, в первую очередь для борьбы с сорняками. Это работало на подготовку поля к следующему году. Но чтобы достичь отличной чистоты посевов, мы первые годы в 2 раза больше применяли гербицидов. В итоге избавились за эти годы от сорняков, так как «не выращивали их на полях». Система защиты построена просто: работаем глифосатом до всходов. В рекомендациях говорят: глифосат нужно вносить за 7 дней до посева. Мы так не делаем. Ведь когда мы сеем (а сеем мы рано), сорняков еще нет. Когда видим, что всходы культуры должны вотвот выйти на поверхность, тогда и начинаем обрабатывать глифосатом в малых дозах – 0,8 литра на один гектар. А затем уже во время вегетации обрабатываем посевы гербицидами группы 2,4Д.

– Выходит, вначале вы решили проблему сорняков и теперь меньше тратитесь на гербициды…

– Вопрос с сорняками мы решили на четвертый год. «Улыбка на лице» при ноу-тилл приходит на пятый год, а на четвертый год она только начинает появляться. У нас сегодня нет ни единого тенге кредита, мы никому не должны. И все это благодаря ноу-тилл. Хотя по опыту прошлой работы по другим технологиям в хозяйствах, кроме кредитного портфеля, у меня ничего не росло.

– Почему вы считаете, что по экономике оказались в выигрыше?

– Потому что не получаю большой урожай. А планирую получать стабильный урожай, когда мы можем планировать затратную часть.

– а каков уровень этого урожая?

– В прошлом году мы получили 8 ц/га. Конечно, можно было бы получить и 20, но в июне не было дождей. И мы не рискнули. Но зато по льну мы получили 14 ц/га и убрали его прямым комбайнированием. Подсолнечник тоже дал для наших условий неплохой урожай – 12 ц/га.

– Часто можно слышать утверж-

44

№2 (24) июнь 2015 г.

дение, что в наших условиях для полноценного применения технологии ноу-тилл не хватает растительных остатков для мульчи...

– Когда вы только приходите в ноутилл, первые три года нужно эту солому сохранять – она у нас на полях оставалась прямостоячей, в итоге легко не разлагалась, и микрорганизмы ее быстро не разрушали в первые годы работы по ноу-тилл. Жатки у подсолнечника убирали только шляпку. Стебли подсолнечника оставляли до весны и по ним затем сеяли. В итоге мы накопили необходимое количество снега на полях.

– Какая техника имеется в вашем хозяйстве?

– Когда я начинал заниматься ноутилл, у меня было 2 тысячи гектаров земли и ни одной единицы техники. И мне не нужно было думать, куда девать старую технику. Мы решили сразу с нуля переходить на ноу-тилл. Сегодня у нас имеется достаточное количество необходимой техники: на 4,5 тысячи гектаров – 3 аргентинские сеялки, 3 трактора «Челенджер», 1 «Кировец», 4 комбайна «Вектор», самоходный опрыскиватель..

– Сколько рабочих трудится в хозяйстве?

– У нас трудятся 12 работников в поле.

– удобрения вносите?

– Удобрения желательны и необходимы. Мы их планируем вносить, но пока не вносим.

– В прошлом году осень была влажная. Вы делали десикацию, чтобы ускорить созревание сельхозкультур?

– Делал. Но не десикацию, а обработку глифосатом. Мы 5 сентября завершили уборку пшеницы, а затем по стерне поработали глифосатом. Теперь посмотрите экономику. Я взял урожай 8 центнеров. Продал его по 38 тысяч тенге за тонну.

– Когда в этом году начали и закончили посевную?

– Начали сеять 1 мая, а закончили 31 мая. До 12 мая мы посеяли весь лен, а затем начались дожди, которые с небольшими перерывами шли практически 20 дней. И когда они прекратились, мы смогли посеять все остальные культуры. При этом никаких своих планов не меняли в связи с обильными осадками.

– Какой нормой сеяли в этом году ваши культуры?

– Подсолнечник – 110 тысяч семян на гектар, лен – 28 кг/га, хотя наука рекомендует 50 кг/га. Норма высева пшеницы – 60 кг/га. Посевы сейчас стоят в отличном состоянии. Но мы норму снижаем не ради снижения, а потому что у нас полевая всхожесть 98%. Кроме того, мы также увеличили междурядья на посевах злаковых культур до 26 сантиметров.

Если бы мы норму не снизили, то загустили бы количество растений в рядке и создали дополнительную конкуренцию между растениями культуры. У нас в регионе есть одна проблема – биологическая спелость почвы наступает, когда верхний слой практически уже пересушен. Но на глубину больше 5 сантиметров не сеем. Аргентинская сеялка катится и ровно сеет, к тому же она универсальная и позволяет сеять самые различные культуры. А сеялкой СЗС-2,1 так сеять не получается. Для каждого поля мы выбираем свой срок посева. Сеем со скоростью от 6 до 10 км/час в зависимости от высеваемой культуры. Все работы ведем по техкарте. И уже заранее перед посевной знаем, какие работы и на каком поле будем проводить. Знаем, какие затраты и себестоимость будут по каждому полю. Все это заложено в программу. Мы рассчитываем на рентабельность производства не ниже 50%. Чистые посевы позволяют нам сразу изпод комбайна зерно везти на элеватор или мельницу и не тратить средства на его подработку. Поэтому потребности в наличии тока у нас практически нет. иСПОЛЬЗОвАННАя ЛиТерАТУрА С. И. Гилевич. О системах обработки почвы, плюсах и минусах/Аграрный сектор, № 2 (20), 2014.

занимаясь пшеницей, не забывать о молоке Кайрат Оспанов, директор ТОО «Турар», Федоровский район, Костанайская область

– Кайрат Бахытжанович, расскажите о вашем хозяйстве.

– Наше ТОО «Турар» имеет 21 тысячу гектаров земли. Средний балл бонитета 50 и выше. Структура посевных площадей в этом году составляет: пшеница – 8 тысяч гектаров, однолетние травы (ячмень, горох и суданка) – 3 тысячи. Мы их сеем полосами, а затем ведем сплошную уборку поперек этих полос. При этом ячмень и горох сеем в одни сроки, оставляя полосы под суданку, а суданку сеем позже, чтобы все эти культуры подошли к уборке до нужной фазы развития в одно время. Для нас выращивание этих культур важно, так как мы развиваем животноводство. Сеем и многолетние травы – их у нас 800 гектаров. Выращиваем также кукурузу на силос на площади 1 100 гектаров, подсолнечник – 700, лен – 18, овес – 600, горох – 100. Всего у нас яровой сев в этом году составил 17 тысяч гектаров. Обычно пары занимают около 10% площади пашни. При этом 1 500 гектаров отводится под чистый пар и 3 000 – под занятый (на нем выращиваем однолетние травы, под покров которых сеем донник). Как правило, ежегодно мы засеваем 18–18,5 тысячи гектаров. Но в этом году посевная площадь немного снизилась из-за лиманов, которые образовались после обильных весенних дождей. Поэтому площадь паров в этом году увеличилась до 2 300 гектаров.

– Как обрабатываете почву?

– После кукурузы мы проводим обязательную культивацию на глубину 12–15 сантиметров. А поля, которые идут под кукурузу и подсолнечник на следую­щий год, мы всегда стараем-

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

45

ся отвально пахать. У нас практически нет овсюга, потому что много механических обработок. Пары обрабатываем механически как минимум три раза, смотрим по ситуации. Если в этом есть целесооборазность, то делаем и четыре, и пять обработок.

– Посевы донника на какие цели убираете?

– Часть посевов донника прошлого года мы закладываем на сенаж, а часть убираем на сено исходя из потребностей животноводства. Этот занятый донниковый пар мы после уборки культуры обычно обрабатываем первый раз культиваторами или боронами БДМ. В этом году в основном работаем БДМ, чтобы сорняки, которые есть, максимально уничтожить. Затем будем работать культиваторами «Лемкен», проводить отвальную пахоту и еще 1–2 культивации.

– Какое место в севообороте отводите под кукурузу и подсолнечник?

– Обычно эти культуры мы сеем после чистого или занятого пара.

– Какими комбайнами убираете травы?

– У нас работают два «Ягуара». При этом 750–800 тонн заготавливает каждый комбайн. В сутки около 1 500 тонн мы ежедневно забиваем в сенажную яму. Она рассчитана на 5 тысяч тонн, и важно быстро, в течение 3–4 дней, ее заполнить. Заготовку сенажа ведем с использованием консерванта, который сразу заливаем в «Ягуар» (в комбайне имеется специальная емкость на 300 литров). Таким образом, консервант добавляется к заготавливаемой массе прямо в ходе уборки и равномерно с ней перемешивается.

– а какие обработки почвы проводите после уборки сельхозкультур?

– После сбора урожая подсолнечника на поле загоняются катки, а после уборки кукурузы осенью мы пускаем культиваторы. У нас имеется производительная импортная техника. Один наш плуг в сутки обрабатывает по 50 гектаров. За 20 дней он «делает» 1 000 гектаров. Культиваторы тоже мощные – один 10-метровый культиватор обрабатывает по 10 тысяч гектаров. Под лен мы также почву культивируем на 12–15 сантиметров.

– Какова доля животноводства и

И

растениеводства в доходах вашего хозяйства?

– Это очень важный вопрос! В растениеводстве если есть урожай – нет цены, есть цена – нет урожая. Эти «качели» работают постоянно. В принципе затраты в растениеводстве у нас всегда более или менее стабильные. И если мы продаем зерно по цене 200 долларов за тонну, то при себестоимости около 100 долларов это хорошая цена. Если считать доход через молоко, то эффективность отдачи от одного гектара выше, чем отдача от выращивания пшеницы в три раза. Спрос на молоко постоянно растет, и перспектива этого роста будет как минимум еще 10–15 лет. Почему мы стали заниматься животноводством? Всем хочется минимизировать риски. А мы находимся, как известно, в зоне рискованного земледелия. Сельхозпроизводство – это тоже бизнес, и если боишься рисков, тогда занимайся другим делом. За наши риски отвечаем мы сами, и за них не должны отвечать ни государство, ни Минсельхоз. И я никогда не рассчитываю, что государство мне будет помогать. Помогает – хорошо, субсидии выделяет – отлично. Но если завтра не будет этой помощи, мы и завтра будем дальше работать и не исчезнем как хозяйствующий субьект, потому что у нас, помимо растениеводства, есть животноводство. Учитывая, что в растениеводстве много рисков (даже несмотря на то что в нашей зоне урожайных годов гораздо больше, чем в других зонах области), мы всегда делаем запас кормов как минимум на полтора года. Даже если на следующий год ничего не вырастет на наших полях, мы за счет запасов кормов проживем.

– С какого года вы занимаетесь животноводством?

– С 2004 года. Первых бычков купили на откорм, затем их продали и купили племенных телок. В 2007 году запустили доильный зал «Карусель». Сегодня у нас 2 500 голов КРС, из них около 800 голов дойных коров. Пришлось многому учиться по ходу работы. Первый опыт завоза коров был неудачный. Сейчас у нас все поголовье голштинской породы. Одна корова в год дает 6 тонн молока. В планах увеличивать надои до 7–8 тонн, численность поголовья довести до 2 000 голов, а сдачу молока – до 50 тысяч тонн.

нтервью, которые мы сегодня представили, сделаны с руководителями и специалистами хозяйств, имеющих различную специализацию и спектр выращиваемых культур, а также разные подходы к их агротехнике. Очевидно, разнообразие способов и методов ведения сельского хозяйства в условиях рынка – мера

46

№2 (24) июнь 2015 г.

– Вы занимаетесь переработкой молока?

– Мы сдаем его переработчикам.

– Сколько лет у вас «работает» молочная корова?

– В среднем 5–6 лет, хотя положено 4 года. В таких странах, как США, например, корову доят 2,5–3 года, так как больше ее держать нет смысла по экономическим соображениям. Там другой подход – у них большое поголовье и большой оборот. С головы они надаивают по 12–15 тысяч литров и за 2,5 года из коровы выжимают все. В Европе этот период длится в среднем 4,5 года.

– Какова у вас сегодня себестоимость литра молока?

– Себестоимость одного литра нам обходится в 56 тенге. И это при условии, что мы построили новый современный молочный комплекс, много сделали для того, чтобы снизить себестоимость. Для получения дотаций нам необходимо соответствовать целому ряду пунктов, и мы им соответствуем. Основа себестоимости при производстве молока – это стоимость корма. И в этом направлении мы постоянно работаем.

– учитывая, что у вас активно развивается молочное животноводство, будете ли в дальнейшем снижать долю пшеницы в структуре посевных площадей?

– Доля кормовых у нас уже занимает значительные площади. Но при этом площади под пшеницей мы планируем держать на уровне не ниже 50%.

– Каков порядок уборки в хозяйстве различных культур?

– Безусловно, за счет разнообразия высеваемых культур у нас сроки посевной и уборки растягиваются. Например, уборку трав на сенаж начинаем в июле. В начале августа подходят горох, овес, ячмень. Убираем эти культуры. Затем подходит срок уборки пшеницы. Мы, как правило, ее сначала убираем на свал, затем обмолачиваем. Следом за пшеницей приходит время уборки кукурузы – вторую половину сентября занимаемся этой культурой. А затем приступаем к уборке подсолнечника. Четко организовав работу, можно быстро провести уборку различных культур. В прошлом году весь урожай мы убрали, невзирая на погоду, и он под снегом зимовать не остался. К моменту посева в этом году у нас все поля были подработаны и полностью готовы.

необходимая и обоснованная. Она базируется на практическом опыте работы в реальных условиях конкретных хозяйств, рыночной конъюнктуре, логистике и т. д. в следующем номере мы продолжим начатые агродиалоги со специалистами сельского хозяйства. Николай ЛатышЕВ

Кормоуборочный комбайн RSM 1401:

больше ожидаемого

Главными требованиями к технике, выполняющей сельскохозяйственные работы, являются ее максимальная эффективность и универсальность. Если говорить о рынке кормоуборочной техники, то в этом обзоре мы хотим выделить кормоуборочный комбайн RSM 1401 производства Ростсельмаш. Указанным требованиям эта сельхозмашина соответствует сполна.

Эффективность Разработчики этого комбайна учли все тенденции мирового сельхозмашиностроения и предложили аграриям простую и производительную машину: ► высокая производительность – до 140 т/час на заготовке силоса; ► экономичность – расход топлива всего 0,7–1 л на тонну заготовленной массы; ► универсальность – применяется для заготовки кормов всех видов, от тонкостеблевых культур высотой до 1 500 мм до грубостеблевых культур высотой до 5 000 мм, агрегатируется с различными адаптерами с шириной захвата до 6 м; ► качественное измельчение растительной массы – расширенный диапазон длин резки 4, 7, 10, 17 мм; ► снижение потерь заготовленного зеленого корма минимум на 20% благодаря системе дозированного внесения концентрированных консервантов в базовой комплектации.

Производительность, экономичность и качество Комбайны RSM 1401 оснащены турбированными двигателями мощностью 437 или 495 л.с. Их поперечное расположение относительно оси машины позволило применить прямой привод измельчающего аппарата и

экономить до 10% топлива – мощность отбирается с карданного вала двигателя, крутящий момент передается напрямую к рабочим органам без изменения направления силового потока. В соответствии с современными требованиями компоновка технологического тракта обеспечивает движение растительной массы по плавной траектории и с увеличением линейной скорости на каждом этапе, что снижает энергоемкость процесса и способствует получению высококачественных кормов. Четырехвальцовый четырехскоростной питающий аппарат оснащен специальным камнедетектором и металлодетектором. При попадании инородного тела в зону действия датчиков подача массы в измельчающий аппарат прекращается мгновенно. Если это ферромагнитный объект, на информационной панели обозначается учас­ ток технологического тракта, где в настоящее время он находится. Извлечение инородного тела производится на реверсе по команде из кабины.

24 ножа измельчающего аппарата обес­ печивают встречный срез и одновременное центрирование массы, при этом высокая частота вращения барабана (до 1 200 об/мин.) предупреждает перегрузку питающего аппарата на малых длинах резки, что в целом снижает энергетические затраты. Наличие затачивающего устройства обеспечивает экономию до 30% энергии (именно такова разница при работе на «тупых» и «острых» ножах) и позволяет устанавливать зазор между противорежущим брусом и ножами прямо из кабины.

Дополнительные возможности Для качественной заготовки кукурузы на силос в фазе восковой спелости зерна предусмотрена возможность установки в тракте доизмельчителя, который обеспе-

чивает практически полное (98%) дробление зерен. Корм с дробленым зерном лучше усваивается поголовьем, имеет большую ценность для хозяйства. Одним из существенных преимуществ техники Ростсельмаш остается максимальная автономность. Так, в комплектацию комбайна входят: ► автоматизированная центральная система смазки – через запрограммированные промежутки времени в течение 500 моточасов она обеспечивает обслуживание 16 точек смазки; ► воздушный компрессор позволяет производить текущее обслуживание в поле даже с выключенным двигателем (в течение не менее чем 5 минут). Также доступна система измерения расхода топлива с сохранением данных – дает возможность контролировать расход топлива в различных условиях. Удобство управления машиной обусловлено наличием блока-компьютера, входящего в состав информационной системы Adviser III, отслеживающей одновременно более 40 параметров и предупреждающей механизатора о возникающих проблемах, выдавая при этом рекомендации по их устранению. Кроме того, необходимо отметить высокий уровень комфорта работы в герметизированной беспыльной кабине с панорамным остеклением, улучшенной шумоизоляцией, системами отопления и кондиционирования, холодильной камерой. К слову, разница в начальной цене и стои­мости владения между RSM 1401 и сопоставимыми кормоуборочными машинами европейских и американских производителей составляет от 30 до 45%.

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

47

сеМь МГновенИй весны

во время наших поездок по регионам Казахстана мы делаем много различных фото. чтобы все их посмотреть, нужно будет напечатать несколько таких журналов, как наш. Но мы решили

В ряде хозяйств часть хлебов ушла под снег. И многие вели уборку весной. Эти посевы в Узункольском районе Костанайской области так и остались неубранными. Фото сделано в середине мая.

Падалица пшеницы всходит ровными рядами на тех местах, где осенью лежали валки. Акмолинская область.

Вот она, сила жизни! Нередко после обильных дождей наступала почти 40-градусная жара. В итоге формировалась почвенная корка, пробить которую молодым росткам было непросто.

48

№2 (24) июнь 2015 г.

рассказать о самых типичных признаках минувшей весны и начале лета всего в семи фотографиях, отобрав самые типичные, на наш взгляд, полевые сюжеты.

Многолетние травы в этом году дали отличный урожай во многих регионах. Фото житняка второго года вегетации. НПЦ зернового хозяйства им. А. И. Бараева, п. Шортанды.

Из-за проливных дождей в мае образовалось много лиманов. Они сохнут до сих пор. Шортандинский район Акмолинской области.

Молочая лозного букет. Такие заросли сорняков весной этого года – явление часто встречаемое. Борьба с ними отняла у земледельцев немало нервов и... денег.

С большой массой прошлогодней соломы крестьяне не знали что делать. Кто-то ее вывозил с полей, а кто-то просто сжигал.

СЕЕШЬ В ГРЯЗЬ – БУДЕШЬ КНЯЗЬ!

П

рирода в очередной раз проверила наших аграриев на готовность работать в экстремальных условиях. Большое количество осадков осенью прошлого года и весной текущего привело к накоплению избыточного количества влаги в почве, чем существенно осложнило ход весенней посевной кампании. В таких условиях не все посевные орудия и комплексы одинаково хорошо справились с вызовом природы. Сегодня мы расскажем вам об особенностях работы во время посевной 2015 года сеялки Rapid компании Vaderstad (Швеция).

Вот что нам рассказал Болат Мустафин, представитель компании Vaderstad в Казахстане: – В том, что сеялки семейства Rapid хорошо себя покажут во влажных условиях, мы не сомневались, ведь история сеялки началась на заводе Vaderstad в Швеции, где осадками в 1 000 миллиметров в год никого не удивишь. Поэтому посев в переувлажненную почву отработан в сеялке на 5 с плюсом. Главное – рассматривать сеялку в целом, учитывать совокупность всех ее качеств и свойств. При этом нужно понимать, что конструктивные особенности и общая концепция сеялки позволяют ее использовать намного шире, в самых различных условиях – от супервлажных до экстремально засушливых. С момента производства первой сеялки Rapid прошло больше 20 лет, и спрос на нее у аграриев все эти годы только растет. Сейчас в мире около 25 000 сеялок компании успешно работают

в различных почвенно-климатических условиях. В России сеялки Rapid появились немного раньше, и на сегодня заняли свое прочное место на рынке. В 2012–2013 годах по результатам опроса крестьянских и фермерских хозяйств сеялка получила титулы «Самая продаваемая сеялка в России» и «Лучшая сеялка-2013 в России». Мы надеемся, что концепция универсальности, выбранная при разработке сеялки, и заложенный в нее инженерами компании Vaderstad потенциал по достоинству оценят фермеры и агрономы в Казахстане. Рассказывает Николай Гайдук, владелец сеялки Rapid 300S, Северо-Казахстанская область: – Когда в начале года у нас возникла идея приобрести сеялку, то вопрос выбора перед нами не стоял, так как в прошлом году мы арендовали для посева 4-метровую сеялку Rapid. Результаты по осени получили прекрасные: урожай по ячменю – 43–47 ц/га, по пшенице – около 32 ц/га. И это при норме высева семян около 100 кг/га! Честно сказать, как начинающие фермеры, мы не рассчитывали на такой урожай. Сейчас уже понимаем, что, помимо погоды, свой вклад внесла и сама сеялка – она делает все необходимые операции за один проход: подработка почвы, посев, прикатывание и боронование (закрытие влаги). В результате семена расположены на нужной глубине и в благоприятных условиях. Воодушевленные полученным результатом, мы решили приобрести сеялку шириной 3 метра (самую маленькую в семействе Rapid) и агрегатировать

ее с трактором МТЗ 1523 (150 л. с.). Сразу заметили, что конструкция сеялки позволяет сеять, по сути, в грязь. Когда начинался дождь, мы позже всех прекращали сев и раньше всех начинали сеять после дождя. Сеялка со своей работой справлялась отлично, приходилось прекращать сев только тогда, когда начинал пробуксовывать сам трактор. За посевную мы посеяли около 1 000 гектаров. Этого удалось добиться в основном за счет скорости работы сеялки, сева в дождь и за счет широкого спект­ра посеянных культур. Мы старались сеять на скорости 15–20 км/ час, что давало выработку 60–90 га/сутки. Это нам очень помогло в условиях супервлажной весны этого года, когда ценен был каждый час. Посев мы начали 17 мая со льна, затем сеяли пшеницу, рапс, подсолнечник на силос, кукурузу на зерно, чечевицу, горох, ячмень. Последней культурой, которую мы сеяли, была суданская трава. Мы старались максимально соблюдать рекомендуе­мые календарные сроки сева. На сегодня имеем отличные всходы по всем культурам. Считаем, что, помимо высокого качества работы сеялки, мы получили отличные показатели по производительности: 1 000 гектаров было посеяно 3-метровой сеялкой, что на уровне работы трактора К-700 с 5-ю сеялками СЗС2,1 шириной захвата 10,5 метра. Посевной комплекс на базе 3-метровой сеялки для нас оптимальный выбор. Помимо сеялки, мы имеем универсальный колесный трактор, будем его активно использовать на сенокосе, химпрополке, транспортных работах зимой и осенью.

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

49

АкАдеМИк вАлеРИй кИРюшИн: о зеМле, ЦелИне И нАучной судьбе Продолжение. Начало см. в № 1 (23) за март 2015 года

Прямой посев хорош, когда есть «шуба» – Сегодня часто говорят о прямом посеве как новом направлении в развитии земледелия. Каково ваше отношение к этому вопросу?

– Минимизация почвообработки – глобальная проблема. Чем более структурирована почва, тем больше возможности минимизации, вплоть до прямого посева. Последний допустим в том случае, если равновесная плотность почвы ниже или равна оптимальной плотности для конкретной сельскохозяйственной культуры при условии, что все другие функции почвообработки (борьба с сорняками, болезнями, вредителями, мобилизация питательных веществ) выполняются агрохимическими средствами. Важнейшим условием эффективности прямого посева является создание мульчи из растительных остатков и измельченной соломы, которая, подобно природной лесной подстилке или степному войлоку, защищает почву от деградации и чрезмерного испарения влаги. Последнее обстоятельство определяет скачок в урожайности и экономике, если уменьшение испарения влаги совпадает с благоприятными условиями ее накопления. Это имеет место в структурных почвах с невысокой плотностью сложения и соответственно хорошей водопроницаемостью. В этой связи чрезвычайно важно устранение плужной подошвы (подпахотного уплотнения). Пропаганда no-till наиболее активно ведется из Аргентины, где исключительно благоприятные почвенные условия дополняются мощной мульчей, особенно после кукурузы. Площади прямого посева в мире постоянно расширяются. В России и Казахстане эта проблема активно разрабатывается, а в ряде регионов находит практическое применение. В наших проектах адаптивно-ландшафтного земледелия прямой посев отдельных культур в севооборотах практикует-

50

№2 (24) июнь 2015 г.

ся применительно к наиболее благоприятным агроэкологическим типам земель, выделяемым в процессе почвенно-ландшафтного картографирования. При этом фосфорно-калийные удобрения вносятся под предшественник в дозах, рассчитанных на потребности культур, возделываемых при прямом посеве.

– Что стоит за терминами «точное», «прецизионное», «высокотехнологическое», «координатное» земледелие? известны высказывания о точном земледелии как особой науке.

– На практике эти термины-синонимы означают применение информационных и дистанционных методов (ГИС, GPS и др.), то есть речь идет об инструментарии совершенствования земледелия, чаще всего о применении удобрений и пестицидов и изменяющемся режиме в зависимости от обеспеченности посевов и растений питательными веществами и засоренности посевов. В нашем определении точное земледелие рассматривается как высшая форма интенсификации адаптивно-ландшафтного земледелия, включающая наукоемкие агротехнологии высокой интенсивности и экологической безопасности с заданным качеством продукции, выполняемые прецизионными автоматизированными средствами на основе ГИС. В отличие от западных технологий, пропа-

гандируемых в России, в наших проектах в качестве землеоценочной основы используется ГИС микроструктур почвенного покрова, которые позволяют более адекватно учитывать свойства почв и прогнозировать их продуктивность.

– Ваше отношение к альтернативному земледелию? Насколько оно обосновано и имеет право на существование?

– Эта категория занимает особое положение. К альтернативным относят системы и агротехнологии, в которых наложен запрет на применение минеральных удобрений, пестицидов и других искусственных химических средств. Этот запрет не имеет научного обоснования. Альтернативное земледелие – своеобразная форма общественного протеста против экологических рисков химизации, возникшая с началом массового применения промышленных удобрений. Начало этому направлению было положено философом Р. Штайнером, который в 1924 году сформулировал принципы биодинамического земледелия на основе созданного им мистического учения – антропософии. Это направление развивалось Э. Пфайфером. В качестве примера восточного религиозно-мистического земледелия известна система М. Фукуоки. Последующие движения, выступавшие под названием «органическое», «биологическое» и др., используют в первую очередь природные мотивы. Все они не имеют научного фундамента, нередко мифизируются. Продукция органического земледелия отнюдь не застрахована от природных токсинов, в особенности микотоксинов. Перспективы альтернативных технологий весьма ограничены. Они не могут соперничать по продуктивности с интенсивными агротехнологиями. Их роль в аграрной экономике определяется рынком продукции, сертифицированной по правилам Международной организации органического земледелия (IFOAM) и реализацией по более высоким ценам. Ниша органических технологий в системе адаптивноландшафтного земледелия определяется предприятиями с развитым животноводством, производством овощей,

продуктов детского питания и специальной диеты, а также предприятиями, расположенными в водоохранных и других санитарных зонах. Опыт органического земледелия полезен для биологизации интегральных агротехнологий.

– В числе предпосылок модернизации первоочередной задачей является организация инновационной деятельности. Что нужно для ее решения?

– Одновременно с научным обеспечением технологической модернизации необходима организация проектирования адаптивно-ландшафтных систем земледелия и агротехнологий. Для этого требуется создание земельной службы с функциями инвентаризации земель, их агроэкологической и кадастровой оценки, почвенно-ландшафтного картографирования, агроэкологического мониторинга и землеустройства. Вслед за проектированием АЛСЗ наступает этап их освоения.

– У Вас есть опыт такой работы, начиная с освоения зональных сис­ тем земледелия в 80-х годах. Каким вы видите сегодня инновационный механизм?

– Раньше эта процедура называлась внедрением, затем – освоением, теперь – инновационной деятельностью. В мировой практике ей всегда уделялось особое внимание. Она считается важнейшей функцией государства. В США, например, эта функция выполняется государственной службой Extention service. В России никогда не было службы освоения достижений НТП как таковой. Попытка создания информационно-консультационной службы далеко не отвечает этой задаче. Для обеспечения технологической модернизации земледелия в данном отношении потребуются специальные меры. По своему опыту считаю важнейшей мерой создание инновационно-технологических центров при зональных НИИ и сельскохозяйственных вузах на базе ОПХ и учхозов. Они должны нести функции пропаганды, демонстрации агротехнологий, обучения специалистов, консультирования.

Агрономические мифы – В одной из своих книг Вы разобрали агрономические мифы советского периода. Как обстоит дело с мифами рыночной экономики?

– Агрономическая наука и практика нередко засорялись агрономическими мифами. В советский период вследствие государственного волюнтаризма, монополизма научных направлений их было особенно много, начиная с одиозных мифов Лысенко. До сих пор на слуху мифы о преобразовании климата с помощью

лесных полос, об универсальности травопольной системы земледелия, затем пропашной, о повороте северных рек на юг, абсолютизации роли гумуса, о гумусовом балансе, об агроземах, о единстве науки и практики и др. По мере демократизации общества и науки мифотворчество ослабевает, хотя появляются новые и сказывается последействие старых. В числе последних – климатообразующий план лесонасаждений 1948 года, трансформированный в кампанию по полезащитному лесоразведению, которая страдала недостаточным научным обеспечением и шаблонной организацией. Возмутившийся по поводу шаблонов этого разведения уже в 70-х годах академик А. И. Бараев был встречен в штыки многими учеными. Было, однако, непонятно, в чем вина этого человека, предлагавшего в первую очередь озеленить поселки, полевые станы, залесить овражно-балочную сеть, а тем временем подобрать устойчивые породы деревьев и разработать технологии содержания полезащитных полос в сухой степи. Проблема эта осталась нерешенной по сей день, поскольку продуваемые лесополосы здесь погибают в засушливые годы, а плотные полосы, скапливая сугробы снега, работают на себя, но против земледелия.

– По поводу проблемы гумуса почв в земледелии высказываются разные мнения. Особенно сильно они различаются в оценках потерь гумуса черноземов Казахстана. Ваше мнение?

– Почвенный гумус и расчеты гумусового баланса оказались в 90-х годах в центре внимания в ущерб другим факторам почвенного плодородия, в том числе содержания лабильного органического вещества. Что касается представлений о связи содержания гумуса с урожайностью, то она в значительной мере проявляется в условиях экстенсивного земледелия без применения удобрений. В интенсивном земледелии эта связь ос­

лабляется, но усиливается роль экологических функций органического вещества. Универсальная постановка вопроса о бездефицитности баланса гумуса некорректна. Например, в черноземах удержать содержание гумуса на уровне, близком к целинному, нереально из-за недостижимости поступления в почву 15–25 т/ га сухого органического вещества, соответствующего годовой первичной продукции степных фитоценозов в отличие от агроценозов, где это поступление в 3–5 раз меньше. Что касается потерь гумуса в результате длительного сельскохозяйственного использования, то они очень часто пре­ увеличены. Интенсивное снижение гумуса происходит в первые годы после освое­ния целины (до 1 т/га в год), затем устанавливается равновесное состояние в зависимости от характера использования почвы. В черноземах Казахстана содержание гумуса снизилось на 20–30%. Более высокие потери связаны с интенсивным проявлением водной и ветровой эрозии. Серьезный недостаток в традиционных подходах к разработке проблемы органического вещества заключается в перекосе ее в сторону наиболее консервативной его части – гумуса – в ущерб лабильной составляющей.

– Каковы состав, функции и роль лабильного органического вещества в плодородии почв и земледелии?

– Лабильное органическое вещество (ЛОВ) почв включает растительные остатки свежие, полуразложившиеся и гумифицированные. Их количеством и качеством определяются процессы образования лабильной почвенной структуры (помимо высоководопрочной, обус­ ловленной гумусом) и биологического круговорота веществ. При одном и том же уровне содержания гумуса почва может иметь разное структурное состояние в зависимости от количества ЛОВ. Необходимо поддержание в почве определенного количества лабильного органи-

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

51

ческого вещества в севооборотах с учетом экологических требований культур и их средообразующего влияния. Это относится не только к малогумусным почвам, но и к типичным черноземам, в которых, несмотря на высокое содержание гумуса, резко ухудшается структурное состояние и режим минеральных элементов при дефиците лабильного органического вещества. Такое состояние почв называют выпаханностью, что происходит при перегрузке пашни техническими и другими культурами, оставляющими мало растительных остатков, и недостаточном применении органических удобрений. Многие земледельцы в мире, не обремененные знаниями о гумусе, стараются поддерживать в почве определенное количество растительных остатков, понимая их значение интуитивно. Приведу интересный пример. При посещении одного из фермерских хозяйств я, как обычно, попросил хозяина разрешить выкопать небольшой почвенный разрез на убранном поле. Почву я складывал по горизонтам и так же разместил, закапывая ямку. Хозяин облегченно вздохнул, а хозяйка ушла в дом и вернулась с семенами рапса и засеяла то место, где я копал.

следнее двадцатилетие значительная часть земель была исключена из активного сельскохозяйственного оборота. Теперь совершенно необходима инвентаризация земель, проведение их агроэкологической оценки, организация эффективного агроэкологического мониторинга и проведение землеустройства на

Универсальная постановка вопроса о бездефицитности баланса гумуса некорректна. Например, в черноземах удержать содержание гумуса на уровне, близком к целинному, нереально из-за недостижимости поступления в почву 15–25 т/га сухого органического вещества, соответствующего годовой первичной продукции степных фитоценозов в отличие от агроценозов, где это поступление в 3–5 раз меньше. Я очень удивился, ведь гумусовый горизонт не очень нарушен, ничего страшного. Они согласились, но объяснили, что в почве должно быть достаточное количество детрита, содержание которого будет восполнено в процессе вегетации рапса.

что делать с солонцами?

– Когда вы работали в Казахстане, то активно занимались изучением солонцов и приемами их мелиорации. Сегодня о солонцах забыли и в Казахстане, и в россии. Что делать с этими почвами в современных рыночных условиях? Стоит ли их осваивать?

– В период освоения целинных земель в пашню было вовлечено довольно большое количество почв солонцовых комплексов. В период так называемого улучшения естественных кормовых угодий также было распахано много солонцовых земель. Помимо солонцов в активном сельскохозяйственном обороте немало других маргинальных земель. В по-

52

№2 (24) июнь 2015 г.

ландшафтно-экологической основе. Это позволит упорядочить землепользование и определить целесообразность и очередность использования различных земель. Благо, в Казахстане в отличие от России сохранилась землеустроительная служба, которую следует развивать и модифицировать. По поводу использования солонцовых земель и их мелиорации в Казахстане имеется большой опыт, который в будущем может пригодиться. Сегодня следует озаботиться так называемыми малокомплексными землями с участками пятен солонцов до 30%, которые мешают эффективному использованию фоновых черноземных почв. Изза них невозможно своевременное проведение технологических операций. Поэтому на комплексных почвах с участием солонцов 10–20% целесообразно проводить выборочное гипсование. В Казахстане велики запасы фосфогипса (отход химической промышленности). На солонцеватых почвах целесообразно возделывать более солонцеустойчивые

культуры, например ячмень, горчицу, просо, которые в этом отношении значительно превосходят пшеницу.

– Никакие проекты в сельском хозяйстве не пойдут без качественного аграрного образования. Но уровень подготовки специалистов в вузах сегодня страшно далек от потребностей реальной экономики. Что делать?

– Советская система сельскохозяйственного образования была ориентирована на насыщение студентов знаниями при слабой практической подготовке, которую они приобретали в хозяйствах. Сегодня в рыночной экономике сельхозпроизводителю нужны готовые специалисты, обладающие профессиональными компетенциями. Поэтому необходимо совершенствование образовательных программ в плане развития у студентов профессиональных навыков и умений, и, соответственно, создание учебно-производственной базы. Вспоминаю, как я присутствовал на экзамене в сельхозколледже во Франции, куда меня пригласили. На выпускном экзамене студенты вместе со знаниями демонстрировали образцы сыра, которые они приготовили. В колледже имеется все необходимое для производства сыра: молочная ферма и технологическое оборудование. Нам необходимо совершенствовать систему подготовки специалистов на всех уровнях. Следует отбирать в сельхозвузы молодых людей, заранее определившихся с выбором профессии, желающих работать в сельском хозяйстве. Для этого наряду с соответствующей профориентационной работой среди школьников целесообразно формировать специализированные агроклассы в сельских школах с прицелом на поступление школьников в сельхозвузы, создавать аграрные образовательные комплексы, включающие профессиональнотехническое, среднеспециальное, высшее и последипломное образование. Одновременно следует развивать интеграционные связи с сельскохозяйственными предприятиями, которые должны становиться прямыми заказчиками для учебных заведений. В договорах следует предусматривать возможность прохождения практики, стажировок, получения стипендии за счет будущего работодателя. Сегодня некоторые крупные агропромышленные предприятия, не избалованные хорошо подготовленными выпускниками вузов и уставшие от дорогостоящего привлечения иностранных специалистов, запускают собственные программы подготовки и переподготовки кадров на базе учебных заведений либо делают им целевые заказы.

– Спасибо за интервью. Николай ЛатышЕВ

ВЫ Производите зерно? Производите крупу и получайте прибыль!

Немецкая компания «KAHL GROUP GmbH» заходит на рынок Казахстана Сегодня рынок производства круп и хлопьев в Казахстане развивается недостаточно активно. В основном отечественный бизнес предпочитает закупать готовую переработанную продукцию из соседних российских регионов (Алтайский край, Ставрополье, Челябинская область и др.). Затем в Казахстане эта продукция упаковывается и отправляется на магазинные прилавки. Если сделать анализ рынка, то можно смело сказать, что львиная доля круп и хлопьев импортируется. Имея огромные возможности для переработки различных видов круп (гречиха, овес, ячмень, чечевица, горох и др.), данный потенциал не реализовывается в полной мере. И это при том, что потребность в крупах в Казахстане, как и во всем мире, ежегодно растет. Вместе с этим спросом растет интерес и к технологическому оборудованию, позволяю­ щему получать высококачественную продукцию. Сегодня самым известным производителем данного оборудования является немецкая компания «KAHL GROUP GmbH», которая с про-

шлого года открыла представительство в Астане. Заводы этой компании по глубокой переработке пищевой продукции поставляются во все уголки мира и являются высокоприбыльными предприятиями. И здесь важно не упустить момент. Можно с уверенностью сказать, что в ближайшие годы те товаропроизводители, которые первыми в Казахстане начнут заниматься глубокой переработкой круп и инвес­тировать в данное производство, будут «на коне». Если вы выращиваете сельскохозяйственные культуры, то такой завод можно установить непосредственно в самом хозяйстве. В итоге вы сможете замкнуть весь цикл от посева до производства готовой продукции в единый процесс и получать востребованную продукцию с высокой добавленной стоимостью. Инженеры «KAHL GROUP GmbH» создали уникальное оборудование, которое отличается своим высоким качеством, основанным на инновациях, большая часть из которых запатентована. Как это все работает? После уборки

урожая сырье поступает в завальные ямы. Затем происходит его взвешивание, очистка, кондиционирование, гидротермическая обработка и шелушение. После этого сырье отправляется на сортировку и сушку, далее оно подвергается фотосепарации и упаковывается. При производстве хлопьев к вышесказанной линии после фотосепарации добавляют секцию резки и плющения. У завода также есть возможность поставки оборудования для производства муки. В результате Вы получите очень качественную крупу, хлопья или муку с высокой добавленной стоимостью. Данные инвестиции, по примерным подсчетам, окупаются в течение нескольких лет. Официальным представителем немецкой компании «KAHL GROUP GmbH» в Астане является компания «B & M Global Company». За более подробной информацией Вы можете обратиться в офис и связаться с сотрудниками. Мы готовы реализовать любые самые смелые проекты!

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

53

ИннОВаЦИИ

ПРофессИонАльные технолоГИИ в зонАх РИсковАнноГо зеМледелИЯ в силу природных катаклизмов в полях осталась половина урожая. если подобная ситуация повторится в текущем сезоне, это может привести к драматическим последствиям, а там и до банкротства недалеко! что делать?

Н

е надо ждать милости от природы, нужно ее понимать и активно помогать. И как показывает практика, она щедро отзывается только на разумную и творческую деятельность земледельца… Кто вооружен знаниями и имеет в своем арсенале современные препараты, тот может активно влиять на процессы развития растений, а не беспомощно взирать, как гибнет его урожай… Известно, что вырастить хлеб – все равно, что вырастить ребенка. В каждом зерне заложен большой потенциал. Но не каждому и далеко не всегда удается получить хороший урожай. Для этого нужны глубокие знания. На одной интуиции и дедовских методах далеко не уедешь. Нужен современный научный подход для каждого сорта и поля индивидуально. Стабильный урожай можно получать только с привлечением профессионального агрономического сопровождения. Сначала диагностика – затем внесение удобрений, стимуляторов роста или современных препаратов направленного действия. Так работают уже сотни партнеров компании ООО «Лаборатория № 1» в различных регионах России, Казахстана и Средней Азии. Чем же уникальна эта лаборатория? Каков взгляд ее специалистов на наше растениеводство после года работы на казахстанских полях? Это мы и решили выяснить у заместителя директора ООО «Лаборатория № 1», к. с.-х. н. Татьяны Казанок.

– татьяна Сергеевна, чем интересен для вашей компании казахстанский рынок?

– Сельскохозяйственное производство Казахстана развивается в сложных природно-климатических условиях. Без современных знаний и научного подхода невозможно гарантировать получение планируемой урожайности. Тем не менее мировая практика говорит о том, что даже в условиях низкой влагообеспеченности можно снижать риски и получать стабильно высокие результаты. Тем более что в Казахстане имеются для этого все составляющие. Современный технический парк сельхозмашин и наличие специалистов не уступают самым развитым аграрным регионам России. Чтобы не только выжить, но и получить прибыль для дальнейшего развития, аграриям на местах следует сегодня принимать научно обоснованные решения. Лозунг «Безумству храбрых поем мы песню» для сельского хозяйства не

54

№2 (24) июнь 2015 г.

приемлем! Мы даем знания, чтобы сделать наших партнеров успешнее и богаче. В течение 2014 года специалисты Лаборатории № 1 провели ряд семинаров и встреч с сельхозпроизводителями Казахстана (Акмолинской, Костанайской, Северо-Казахстанской, Кызылординской и других областей). Общение с аграриями показало острую потребность в нестандартных подходах и современных агроприемах. Для этого сотрудники Лаборатории № 1 ежегодно осуществляют агромониторинг в различных климатических зонах, выявляют проблемы, задачи сельхозпроизводителей и только после этого разрабатывают индивидуальные технологии для каждого региона, хозяйства, культуры и отдельно взятого поля.

– Какие проблемы вы увидели при анализе структуры урожая и его качества?

– С каждым годом погода в Казахстане приносит все новые «сюрпризы» сельхозпроизводителям. Давайте их проанализируем.

Запал зерна. Одна из причин этого явления – воздушная засуха. При воздушной или атмосферной засухе относительная влажность воздуха падает до 18–20% и ниже. Она наступает внезапно и обычно сопровождается иссушаю­щими юго-восточными ветрами и повышением температуры до 38–40 °С. В большинстве случаев атмосферная засуха застает растения в период налива зерна и наносит большой вред, так как вызывает быстрое испарение влаги клетками растений. В результате снижается тургор клеток, уменьшается продуктивность фотосинтеза, нарушается процесс реутилизации пластических веществ. Происходит так называемый запал зерна, и урожай резко снижается. Однако последние два года в Казахстане характеризовались обильными позднелетними осадками при прохладной погоде, что привело к запоздалому и неравномерному созреванию. Уборка пшеницы в некоторых хозяйствах прерывалась дождями, переходящими в снег. Стекание зерна. Сельхозпроизводители Казахстана все чаще отмечают, что во время созревания и уборки зерно быстро и сильно «худеет», становится

плоским, на нем появляются мучнистые пятна, иногда розовый налет и черный зародыш. Этот процесс часто называют «стекание» зерна. В результате такого явления урожай заметно уменьшается, посевные и технологические показатели ухудшаются. При затяжных дождях, сильных туманах и росах во время созревания зерновок в них усиливается активность гидролитических ферментов, повышающих концентрацию сахаров и небелковых азотистых веществ, в результате чего в зерне увеличивается осмотическое давление за счет притока воды с поверхности колосковых чешуй и на поверхность колоса инициируется выделение низкомолекулярных органических веществ. Продолжительные дожди еще больше снижают накопление сухих веществ в зерне и приводят к существенному его недобору. Грибные заболевания (септориоз, ржавчина). Заложенный в весенний период потенциал посевов яровой пшеницы часто теряется на более ранних стадиях вследствие развития заболеваний. С каждым годом нарастает риск развития листовых болезней, таких как септориоз и ржавчина. Повышается вероятность новой вспышки

стебле­вой ржавчины. При благоприятных погодных условиях для развития эта болезнь представляет очень большую опасность. Одними фунгицидами эту проблему не снять, так как новые опасные расы болезни имеют высокую резистентность к их действию. Ученые России и Казахстана на протяжении долгих лет ищут пути решения этих двух проб­лем. Один из трудоемких путей – выведение новых устойчивых сортов. Но этот процесс требует не один-два года, а десятилетия. И создать абсолютно устойчивый сорт невозможно, так как в природе идет постоянная борьба за выживание, и у грибных болезней происходит непрерывный процесс обновления и повышения агрессивности популяции. Процессы «стекания» зерна и развития грибных заболеваний в растении взаимосвязаны между собой и усугубляют друг друга. Оба этих процесса сопровождаются снижением содержания сухого вещества в растении и преобладанием процессов распада над синтезом, увеличением содержания свободной воды в клетках. Все это снижает урожайность и качество.

– Как тогда предотвратить «стекание» зерна и сохранить качественный урожай?

– Для начала давайте вспомним физиологию растений. Растительная клетка состоит из воды, минералов и органических веществ – белки, липиды, углеводы и нуклеиновые кислоты. Вода в растительной клетке присутствует в двух формах – свободной и связанной (коллоидная форма). Свободная вода очень подвижная, легко вступает в биохимические реакции, но так же быстро замерзает или испаряется под действием высоких температур. Связанная вода доступна для биохимических реакций в клетках растений, но имеет более низкую температуру замерзания и более медленно расходуется на транспирацию. Азот увеличивает содержание свободной воды в клетке. Минералы (К, Сa, Mg), микроэлементы (Zn, Сu, Mo) и углеводы (полисахариды – крахмал и моносахара – глюкоза, фруктоза и др.)

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

55

способствуют увеличению доли связанной воды. Содержание сухого вещества в растении (Brix, %) определяется с помощью прибора рефрактометра непосредственно в полевых условиях. Этот прибор измеряет, насколько растение здорово. Для сельхозпроизводителя измерение сухого вещества в растении с помощью рефрактометра в период вегетации позволяет предвидеть риски и заблаговременно принять меры для предотвращения потерь. Регулярное использование карманного прибора рефрактометра позволяет определять проблемы до их серьезного проявления. Он измеряет отклонение или преломление лучей солнца при прохождении через сок растения. Растение с высоким уровнем Brix означает: чем выше показания Brix, тем выше уровень углеводов, минералов, растворенного сухого вещества. Чем выше соотношение «сухое вещество – вода», тем больше резистентность к неблагоприятным условиям, болезням и вредителям, а в итоге и вес конечной продукции и ее питательная ценность. Содержание сухого вещества (Brix) является мерой энергии растения. Растение с высоким содержанием Brix выделяет высокий спектр электромагнитных излучений, чем растения с низким содержанием Brix. Атакам насекомых и патогенов подвергаются растения с низким содержанием Brix. Растения с низким содержанием сухого вещества сильнее подвержены стрессовым факторам, в результате чего начинают преобладать процессы распада над синтезом. Простые сахара и небелковые азотистые соединения просачиваются на поверхность зерновки (процесс «стекания» зерна), что и является привлекающей пищей для патогенов. Таким образом, если контролировать уровень Brix в растении, проблему «стекания» зерна и развитие патогенов можно предотвратить!

– тогда возникает вопрос, как увеличить содержание сухого вещества в растении?

– На первом этапе необходимо начинать повышать содержание сухого вещества с обработки семян. рАйКАТ СТАрТ – уникальный препарат для обработки семян, не имеющий аналогов (произведен в Испании, компания «Atlantica»). Кроме элементов питания в его состав входят аминокислоты, полиса-

56

№2 (24) июнь 2015 г.

хариды и цитокинины в оптимально необходимых для растения пропорциях, которые развивают мощную корневую систему, стимулируют продуктивное кущение, повышают тургор и увеличивают силу поглощения воды из почвы. Больший объем корней дает увеличенный доступ к влаге и питательным веществам, что влечет за собой улучшение состояния растений на всем протяжении вегетационного периода. Дозировка Райката Старт для обработки семян – 1 л на тонну семян (совместно с протравителем). второй этап – это критическая фаза развития яровой пшеницы, когда происходит процесс дифференциации колосков в колосе и идет закладка будущего урожая – совпадает с гербицидной обработкой. Растение в этот период испытывает сильный стресс от воздействия гербицидов, происходит снижение процесса фотосинтеза, преобладают процессы распада над синтезом. Для предотвращения потерь в это время необходимо контролировать состояние растений с помощью функциональной диагностики растений (патент № 2511311 от 6.02.2014 г., патентообладатель ООО «Лаборатория № 1»). Дозировка и формуляция антистрессового препарата подбирается строго по результатам функциональной диагностики с учетом физиологического состояния растений. Это позволяет предотвратить процессы распада и настроить программу растения на увеличение синтетических процессов, что снижает риск развития патогенов и предотвращает потери. АМиНОКАТ – жидкое органоминеральное удобрение, производимое на основе экстракта морских водорослей, содержит свободные L-аминокислоты растительного происхождения с добавлением макрои микроэлементов. Способствует быстрому восстановлению растений после воздействия стрессовых факторов, таких как жара, засуха, механические повреждения, гербицидный стресс, переувлажнение, остановка роста, засыхание нижних листьев. Третий этап повышения продуктивности направлен на усиление оттока пластических веществ из листьев в формирующиеся зерна для увеличения массы зерна, повышения качества и ускорения срока созревания – сеникация. Этот агроприем проводится на основании функциональной диагностики растений специальными составами удобрений (Атланте,

Келик Калий, Флорон и др.) в фазу после цветения или молочной спелости зерна. ЗАдАчА СеНиКАции – помочь растению восстановить естественное, физиологически корректное, постепенное, своевременное перемещение продуктов фотосинтеза из листового аппарата к местам хранения (в зерновку). Атланте – уникальное удобрение с иммунопротекторными свойствами (содержит фосфор в форме фосфита калия – РО3). Состав: P2O5 (в форме фосфита – РО3)…30% K2O….20% Атланте – полностью системный препарат, быстро проникает в растение и передвигается во все органы и ткани. Фосфит образует ряд соединений (фитоалексины, кумарины, салициловая кислота, лигнины, суберины), которые опознают и блокируют патогенные организмы, предотвращая их атаку и проникновение в клетку. Способствует повышению содержания сухого вещества и повышению рН клеточного сока, что предотвращает риск развития патогенов. Атланте – это удобрение с фунгицидным эффектом. Обработка данным препаратом в фазу налива зерна активизирует флоэмный отток (перемещение продуктов фотосинтеза из листа в зерновку), повышает вязкость перемещенных в зерновку полисахаридов и протеинов, что предотвращает их стекание обратно вниз из колоса. Атланте – обязательный продукт в технологии, иначе возникают риски потери урожая в фазу налива зерна вследствие воздействия суховеев (закупорка проводящей системы – флоэмы) или стекания зерна в период его молочно-восковой спелости (снижение содержания сухого вещества). Атланте предотвращает эти риски потерь!

– Как планируете вести информационное сопровождение и консалтинг?

– Специалисты нашей лаборатории ведут комплексное агрономическое сопровождение своих клиентов. Минеральное питание подбирается индивидуально под конкретную культуру, с учетом особенностей сорта, результатов почвенной и листовой диагностики. С помощью современных измерительных приборов, позволяющих проводить диагностику не-

результаты биометрических замеров на посевах яровой пшеницы сорта Акмола-2 в ТОО «есиль-Агро» Бурабайского района Акмолинской области и ТОО «НПц зернового хозяйства имени А. и. Бараева», 2014 г. ОПыТНый УчАСТОК Показатели

Прибавка урожайности

КОНТрОЛЬНый УчАСТОК

Обработка семян: райкат Старт (1 л/тонну) Некорневая подкормка: Атланте (1 л/га)

Без обработок (стандартная схема хозяйства)

+ 5,5 ц/га

-

Опытный участок – выравненный по созреванию, растения однородные по высоте и сроку созревания

Контрольный участок – неравномерность созревания, зеленый подгон и невыравненность посева

Общий вид поля

Влажность зерна перед уборкой

Средняя влажность на момент измерения 20,3%

Влажность на момент измерения превышает 26,7%

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

57

Экономическая эффективность применения технологии Показатели

ТОО «Новодонецкое» райкат Cтарт 1,0 л/т

ТОО «НПцЗХ им. А. и. Бараева» Атланте 1,0 л/га

ТОО «есиль-Агро» райкат Старт 1,0 л/т + Атланте 1,0 л/га

Прибавка урожайности, ц/га

4,2

2,0

5,5

Стоимость обработки 1 га, тенге

643,5

3 250

3 893,5

Валовой доход, тенге

17 640

8 400

23 100

Чистый доход, тенге

16 996,5

5 150

19 206,5

Рентабельность, %

2 641,3

158,5

493,3

посредственно в полевых условиях, специалисты лаборатории контролируют состояние посевов вплоть до уборки урожая. При возникновении стрессовых ситуаций, проблем, связанных с минеральным питанием, лаборанты-агрохимики оперативно выезжают в хозяйство, проводят экспресс-анализ почвы, растений и в этот же день выдают соответствующие рекомендации. Время на проведение анализов занимает не более часа, в результате руководитель и агроном получают полную информацию о состоянии посевов с учетом кислотности, засоленности почвы, физиолого-биохимического состояния растений. Также наши специалисты готовы всегда сопровождать своих клиентов в телефонном режиме и в режиме электронной связи. Мы активно участвуем в сельскохозяйственных выставках и семинарах, регулярно печатаем статьи в журнале «Аграрный сектор».

– Каков ваш опыт работы в россии

и других странах в регионах с похожими условиями?

– Во многих прогрессивных хозяйствах Волгоградской области, Ставропольском крае, Ростовской области, в Башкортостане, Саратовской и Самарской областях широко вошла в практику запатентованная нашей компанией технология для засушливых зон. Она называется «Технология сохранения влаги в растении» и уверенно применяется на площади более миллиона гектаров. Работа Лаборатории № 1 в Казахстане в прошлом году совместно с сельхозпроизводителями дала отличные результаты на практике. Были получены существенные прибавки урожайности (от 3–4 до 5–6 ц/га), на полях, где применялись наши технологии. Эти посевы отличались более равномерным созреванием и сокращением вегетации на 7–10 дней, что в условиях влажной осени прошлого года было крайне важным условием для скорейшей уборки урожая. Дальнейшее сотрудничество сельхоз-

производителей с Лабораторией № 1 позволит максимально реализовывать потенциал сортов и повышать рентабельность производства.

– Все это отлично. Но какова экономическая эффективность ваших препаратов и преимущества работы с вашей компанией?

– Успех обеспечивает только комплексный подход, основанный на современных знаниях физиологии растений, агрохимии и почвоведения. Для достижения программируемой урожайности сельскохозяйственных культур в жестких стрессовых условиях засушливой зоны каждый агроприем должен сопровождаться диагностикой почвы и растений совместно со специалистами ООО «Лаборатория № 1». При таком подходе всегда будет соблюдаться баланс в растении, снижаться пестицидная нагрузка, а затраты на выращивание сельскохозяйственной продукции всегда окупятся прибавкой урожайности и высоким качеством зерна.

ооо «лаборатория № 1» и ооо «Группа компаний «АгроПлюс» – для тех, кто ищет свежие решения, новые технологии и действительно смотрит в будущее.

+7 (861) 252-33-32 www.agroplus-group.ru

58

№2 (24) июнь 2015 г.

ООО «Лаборатория № 1» Тел./факс +7 (86162) 5-12-70, тел. моб. +7 (918) 436-36-49.

E-mail: lab-tsk@agroplus-group.ru

наУка И ПракТИка

селекция озимой пшеницы на севере казахстана «Селекция озимой пшеницы на севере Казахстана: потенциальные возможности или несбыточные мечты» – под таким заголовком в прошлом номере мы подняли тему о возможностях выращивания озимой пшеницы в отдельных районах Северного Казахстана. Мы попросили ученых, читателей нашего журнала, подключиться к обсуждению этого важного вопроса. Свое мнение в мартовском номере уже высказали академик НАН рК Мехлис Сулейменов, министр сельского хозяйства рК Асылжан Мамытбеков, замдиректора по науке Уральской СХОС валентина Лиманская. При этом нам был важен не только казахстанский опыт, но и опыт соседних регионов россии.

– Вадим анварович, давайте начнем наш разговор с истории селекции озимой пшеницы в вашем регионе.

– Первые семена озимой пшеницы за Урал привезли переселенцы, которые обживали Горькую и подобные ей линии. Они придерживались агротехники, которая была принята в тех регионах, откуда они приехали. И надеялись получить хорошие урожаи. Итог, как правило, был плачевным: из-за суровой зимы основная часть посевов погибала, но они собирали урожай с перезимовавших растений и снова пересевали семена. Так методом народной селекции были получены первые местные сорта – Секисовская, Казачинская, Еловка и другие. Эти факты зафиксированы в исторических документах. Большую работу по сбору и изучению местных сибирских сортов озимой пшеницы провели специалисты ВИРа под руководством К. А. Фляксбергера. Многие из этих стародавних сортов мы позже исследовали в своей коллекции. Но на севере Казахстана, по моим данным, подобные местные сорта были единичными. Что касается научно обоснованной агротехники возделывания озимой пшеницы в восточных районах страны, то в конце 30-х – начале 40-х годов по

60

№2 (24) июнь 2015 г.

в связи с этим была опубликована статья завлаборатории селекции зернофуражных культур Алтайского НииСХ в. А. Борадулиной. К публикации готовится еще одна статья российских ученых из СиБНииСХОЗа, которая увидит свет в следующем выпуске журнала. А сегодня в продолжение начатой темы мы представляем читателям интервью с селекционером, кандидатом сельскохозяйственных наук, руководителем научнопроизводственной фирмы «Фитон» вадимом Ганеевым. Он является одним из немногих ученых, кто детально занимался селекцией озимой пшеницы в 70–90-е годы прошлого века в Кустанайской области.

инициа­тиве Т. Д. Лысенко, в то время уже президента ВАСХНИЛ, на многих опытных станциях СССР были проведены масштабные исследования посевов озимой пшеницы по стерне. Однако изза невысокой урожайности и нестабильной перезимовки озимых эти работы были свернуты. Конечно, велика роль в изучении и селекции сортов озимой пшеницы для восточных районов страны ученых СибНИИСХоза. По данным Н. А. Белозеровой (1951) только за период с 1919 по 1929 год в этом институте было испытано более 2 тыс. сортов. В 1933 году их уже изучалось 7 тыс. Не буду касаться достаточно богатой истории изучения и селекции озимой пшеницы в соседнем сибирском регионе, а остановлюсь только на распространении этой культуры в северной части Казахстана. В своей книге «Селекция и семеноводство зерновых культур в Целинном крае Казахстана» (1965) В. П. Кузьмин приводит данные опытов по возделыванию озимой пшеницы в 1937–1948 годах на Шортандинской опытной станции. Средняя урожайность по стерне за эти годы составила 6,6 ц/га, а максимальная в 1942 году достигала 27,6 ц/га. Вот небольшая выдержка из этой работы: «За 11 лет оказались три благоприятных для озимой пшеницы года, два неблагоприятных и шесть губительно суровых. В половине случаев основной причиной неудач была засушливая осень и только в четверти случаев – низкая температура воздуха и почвы». У меня есть интересные данные одного из отчетов Карабалыкской опытной станции. В нем приведены результаты изучения в 1939– 1941 годах сроков сева озимой пшеницы Лютесценс-329. Если при посеве 5 августа ее урожай составил 8,8 ц/га, 15 августа – 13,8 ц/га, то 25 августа (как выяснится позже, это середина оптимального срока), он был уже 16,1 ц/га. Дальнейшее совершенствование способов возделывания озимой пшеницы в Северном Казахстане шло от посева по стерне, в том числе стерне кукурузы, до использования других видов снегозадержания. Было проведено изучение в качестве кулисных растений различных культур: подсолнечника, суданской травы, сафлора, донника и даже лоха. В итоге остановились на горчице как наиболее универсальном растении. На Карабалыкской опытной станции в Кустанайской области селекционная работа с озимой пшеницей с несколькими перерывами проводилась с 1939 по 1955 год. Вначале был проведен сбор адаптированных образцов и на их основе путем гибридизации создан определенный исходный материал. Были получены интересные озимые формы и модным тогда методом «переделки» яровой пшени-

Знак сотрудника Мироновского института

Процесс гибридизации на поливном участке цы. К сожалению новых сортов создать не удалось, и работа с этой культурой в данном учреждении была прекращена «вследствие неоднократной потери от вымерзания всего селекционного материала» (Д. В. Ярмизин,1948; А. А. Щепетков, 1955). В очень сложные предвоенные годы в Карагандинской области многократным массовым отбором из образца БГ-20

(безенчукский гибрид) был создан один из первых казахстанских сортов озимой пшеницы – сорт Алабасская. Он был районирован с 1947 года и считался эталоном морозостойкости. На полях Шортандинской опытной станции В. П. Кузьмин получил путем гибридизации озимой и яровой пшеницы свой первый зимостойкий сорт Бабаевка. Затем был создан сорт Бабаевка-2. И на этом процесс селекции озимой пшеницы в данном регионе на время прекратился. И только в начале 70-х годов к созданию сортов озимой пшеницы и внедрению их в производство на севере Казахстана подключился Мироновский институт.

– Как известно, «ахиллесовой пятой» озимой пшеницы в условиях Северного Казахстана является такой фактор, как вымерзание посевов. Из-за этого торомзился и процесс ее внедрения в производство, а зачастую имел место полный отказ от идеи выращивать эту культуру. Тем не менее агротехнологии защиты озимой пшеницы от вымерзания разрабатывали многие научные учреждения. Одна из них была создана для севера Казахстана и основывалась на обязательном наличии кулисных паров. В чем ее особенность?

– Теоретической основной для разработки технологии устойчивого возделывания озимой пшеницы на Кустанайской опытной станции стали научные работы А. В. Артюшенко. Еще в 1969 году он писал, что в условиях нашей области единственным из возможных предшественников озимой пшеницы является кулисный пар. Основу предложенной технологии составляли двухстрочные кулисы с расстоянием между ними 3,6 метра. Такое межкулисное расстояние было в первую очередь связано с использованием для

Кулисы, выращенные по технологии А. В. Артюшенко Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

61

посева агрегата из трех сеялок СЗ-3,6. В качестве кулисного растения высевали горчицу сизую, которая по своим биологическим и морфологическим характеристикам наиболее соответствовала необходимым требованиям (скороспелость, быстрое одревеснение и хорошее ветвление стебля). Были определены оптимальные сроки и нормы посева как горчицы, так и озимой пшеницы, а также предложен весь комплекс агротехнических мероприятий. Данная технология хорошо вписалась в условия производства и была опробована в Кустанайской области в 1973 году на площади более 110 тыс. гектаров. Средняя урожайность, по данным В. Н. Ремесло (1975), составила 28,8 ц/га. Согласитесь, для нашей области это очень высокий урожай. Однако сильная засуха в 1974 и 1975 годах, крайне неблагоприятное распределение осадков для озимых культур, а также несоблюдение рекомендованной технологии привели к практически полному прекращению выращивания озимой пшеницы в производственных посевах. К сожалению, я не знал лично Аркадия Васильевича Артюшенко, но книга «Озимая пшеница на севере Казахстана», выпущенная совместно с Ольгой Григорьевной Артюшенко в 1977 году по итогам исследований озимой пшеницы в Кустанайской области, всегда была у меня в библиотеке на самом видном месте. Думаю, что было бы целесообразно с согласия правообладателей ее переиздать либо перевести этот достаточно небольшой по сегодняшним меркам материал монографии в электронный формат. Такая информация сняла бы многие вопросы по технологии возделывания озимой пшеницы и еще раз напомнила о научной работе этих ученых. Сейчас агротехника озимой пшеницы для Костанайской области отработана достаточно полно и представлена в работах В. Д. Севастьянова, И. И. Дубров-

Р. А. Ганеева, заведующая Карабалыкским отделом селекции МНИИССП

62

№2 (24) июнь 2015 г.

Мироновский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства пшеницы (МНИИССП), расположенный в Украине, в Киевской области, был не только одним из крупнейших селекционных институтов страны, но и являлся координатором селекции озимой пшеницы по всему СССР. Сейчас это Мироновский институт пшеницы им. В. Н. Ремесло УААН. ского, С. И. Гилевича. Есть рекомендации, написаны статьи и книги, защищены диссертации. Очевидно, что использование современных сельскохозяйственных орудий может внести свои коррективы, но незыблемыми остаются основы этой технологии – получение горчичных кулис с расстоянием между ними не более 4 метров, создание плотной почвы после посева, оптимальная норма высева – 5 млн. семян на гектар и четко установленные лучшие сроки посева – последняя декада августа. Все это минимизирует риски вымерзания озимой пшеницы. Конечно, никто не застрахован от капризов континентального климата, но по-другому устойчивого возделывания озимой пшеницы на севере Казахстана добиться пока нельзя.

– расскажите, как начиналось изучение озимой пшеницы в Карабалыкском отделе селекции мироновского Нии селекции и семеноводства пшеницы?

– Понимая значение озимой пшеницы как резерва увеличения производства зерна в Сибири и Северном Казахстане, в начале 70-х годов ВАСХНИЛ разработала комплексную программу селекционных работ по культуре в этой зоне. Ведение селекции озимой пшеницы для восточных районов было поручено ведущим селекционным институтам страны. Только в Омске успешно работали опор-

ные пункты ВСГИ (Е. Г. Мухордов) и ВИР (В. В. Мешков), отдел селекции озимой пшеницы СибНИИСХ (Р. И. Рутц). Мироновский НИИ селекции и семеноводства пшеницы также приступил к организации своей сети опорных пунктов. Мироновский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства пшеницы (МНИИССП), расположенный в Украине, в Киевской области, был не только одним из крупнейших селекционных институтов страны, но и являлся координатором селекции озимой пшеницы по всему СССР. Сейчас это Мироновский институт пшеницы им. В. Н. Ремесло УААН. Осенью 1974 года Мироновский институт открыл свой отдел селекции озимой пшеницы, который базировался на территории Карабалыкской СХОС в Кустанайской области. Заведующей Карабалыкским отделом селекции МНИИССП была назначена Раиса Алексеевна Ганеева. С 1976 по 1989 год и я работал в этом отделе сначала научным, а затем и старшим научным сотрудником. Кроме того были созданы и несколько агротехнических опорных пунктов (Кустанайский, Волгоградский, Алтайский). Руководил работами академик В. Н. Ремесло. Было очень важно, что этот ученый с мировым именем взялся за создание сортов для севера Казахстана. Многие вопросы, возникавшие в про-

Посев озимой пшеницы селекционной сеялкой ССФК-7

Василий Николаевич Ремесло – академик ВАСХНИЛ и АН СССР, дважды Герой Социалистического Труда, лауреат Ленинской и Государственной премий, директор института, создатель выдающихся сортов озимой пшеницы – Мироновская-808, Ильичевка, Мироновская юбилейная и другие.

Академик В. Н. Ремесло в своем рабочем кабинете цессе работы, мы решали совместно с основным отделом селекции института. Нам представилась возможность не только использовать практически любой материал украинских селекционеров, но и открылись двери всех лабораторий института. Мы тесно сотрудничали с технологами (Н. И. Блохин), физиологами (Ю. П. Шалин), фитопатологами (В. Г. Новохатко). В то время не в каждом институте можно было воспользоваться услугами мощного и современного фитотрона, а наш материал изучался в условиях искусственного климата. Создаваемые сорта проходили экологическое испытание на агротехнических опорных пунктах института. Там же разрабатывалась и сортовая агротехника. Мне посчастливилось работать, хотя и не такое длительное время, с Василием Николаевичем – очень мудрым селекционером и талантливым руководителем огромного коллектива института. Несмотря на возраст, он постоянно поддерживал нас и внимательно следил за становлением отдела. Проводя свои исследования на казахстанской земле, мы

были свои в институте и делали одно общее дело. Карабалыкский отдел института был создан именно для целенаправленного выведения сортов новой для севера Казахстана культуры. Очень быстро был развернут полномасштабный селекционный процесс, разработана оригинальная методика исследований, создан в местных условиях и изучен исходный материал, составляющий основу любой селекции. Как итог были получены сорта и перспективные линии, отвечающие поставленным требованиям. Без поддержки института процесс создания сортов с таким достаточно сложным техническим заданием затянулся бы на десятилетия. У меня в домашнем архиве есть фотография, на которой запечатлены участники координационного совещания по селекции озимой пшеницы в восточных районах страны, проходившем в СибНИИСХозе в 1975 году. Академия сельскохозяйственных наук разработала перспективный проект селекционных исследований, а Совет Министров СССР принял взвешенное решение, утвердив его. И это было начало

Участники координационного совещания по селекции озимой пшеницы в Омске

нового этапа внедрения озимой пшеницы за Уралом. Именно на этом совещании были определены приоритеты и поставлены задачи участникам предстоя­ щих работ по селекции. Форум был весьма представительный, что говорит о серьезности решаемых проблем. Достаточно перечислить ученых, стоящих на фото в первом ряду: академики В. Ф. Дорофеев, А. В. Пухальский, В. Н. Ремесло, профессор А. Ф. Шулындин, руководитель селекцентра К. Г. Азиев, директор ВСГИ Л. К. Сечняк, начальник отдела пшениц Госкомиссии по сортоиспытанию О. И. Уханова. Участвовали в нем и мои родители, селекционеры – Анвар Хуснее­вич и Раиса Алексеевна Ганеевы.

– Какова дальнейшая судьба этого отдела селекции?

– Когда распался Союз и ушла на пенсию заведующая отделом, селекционный материал по озимой пшенице был «приватизирован» Карабалыкской опытной станцией и, к сожалению, прекратились взаимоотношения с Мироновским институтом. А после организации селекционной фирмы «Фитон» полностью прервалось сотрудничество и со мной как с ведущим селекционером этого материала. Как впоследствии воспользовались легко доставшимся адаптированным селекционным материалом и готовыми сортами? Уверен, что не самым лучшим образом.

– Ваша кандидатская диссертация была посвящена изучению озимой пшеницы?

– Да, моя диссертационная работа, выполненная в 1980–1984 годах под руководством одного из ведущих пшеничников страны, директора ВИРа, академика В. Ф. Дорофеева, была посвящена изучению и созданию исходного материа­ла для селекции озимой пшеницы в условиях Северного Казахстана. Это типичные вировские исследования, проведенные с целью научного обоснования ведения и основ селекционного процесса в данном регионе. Достаточно

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

63

Кулисный пар на селекционном участке большой набор сортов из мировой коллекции ВИР, который мы изучали в течение нескольких лет, был подобран высокопрофессиональными специалистами по пшенице этого института. Он был вполне репрезентативный и включал как стародавние сорта, так и современные

Колосья сорта Комсомольская-56

64

№2 (24) июнь 2015 г.

на то время отечественные и зарубежные разработки. Гермоплазма, сосредоточенная в коллекции Института растениеводства, уникальна, и это не подлежит сомнению. Думаю, мне удалось всесторонне оценить и проанализировать этот набор сортов, выделить источ-

ники-носители основных количественных признаков и свойств, а также получить интересный гибридный материал. Как итог – на основе именно этих исследований был создан сорт Комсомольская-75, один из наиболее интересных моих сортов. Для специалистов могу предложить обобщенные данные комплексного изучения сортов озимой пшеницы на севере Казахстана, представленные нами в Каталоге мировой коллекции ВИР (выпуск 478, 1989 г.). Этот каталог и автореферат можно скачать в PDF на моем сайте http://fitonsemena.ru. Уверен, что это даст дополнительную информацию тем, кто серьезно занимается или только планирует вести селекцию этой культуры в нашем регионе. На базе данных исследований селекционеру можно целенаправленно сформировать свою рабочую коллекцию. А это основа будущих сортов.

– расскажите, как вы вели селекционный процесс в условиях кулисного пара?

– Селекционный процесс предусматривает достаточно точные исследования, и производственная кулисная технология не совсем подходит для этого. В начале нашей работы возникли проблемы с закладкой опытов и с соблюдением одного из основных принципов методики опытного дела – принципа единственного различия. Поэтому в 1976

году мы решили внести существенные изменения в данную технологию, а точнее совместить ее с селекционным процессом. Во-первых, расширили расстояние между кулисами до 4 метров. Для селекции, особенно при посеве порционной селекционной сеялкой ССФК-7, это было очень удобно – пять межкулисных пространств занимает делянка конкурсного испытания, одно – контрольного питомника и так далее. К тому же паровой культиватор КПГ-4 за один проход вдоль кулис полностью обрабатывает межкулисное пространство. Мы пробовали увеличить расстояние между кулисами до пяти метров, но возникли проблемы с перезимовкой. При первом ноябрьском снегонакоплении в середине между кулисами снег не задерживался равномерно,а просто сдувался в сторону кулисы. А это приводило к гибели пшеницы в середине делянки. Еще одно принципиальное решение – посев делянок поперек направления кулис. Оказалось, что сорт горчицы сизой Неосыпаю­ щаяся-2 в определенный период своей вегетации имеет высокую эластичность до момента одревеснения стебля и хорошо выдерживает механические воздействия при посеве. Это достигается, если высевать горчицу во второй декаде июля, а озимую пшеницу – в третьей декаде августа. К тому же это совпадает с оптимальными сроками посева. Чтобы снизить влияние кулисных растений, а горчица при нормальном развитии достаточно мощное растение, мы перешли к закладке однострочных кулис. И это не только не сказалась на качестве перезимовки, но и позволило делать более объективную селекционную оценку и рациональнее использовать опытное поле. В то же время ведение селекции на хорошо защищенных участках не всегда позволяет правильно дифференцировать селекционный материал по морозостойкости. Поэтому для такой оценки, а также частично для отборов из гибридных популяций мы проводили и посев на фоне без кулис. Параллельно с полевыми опытами использовали возможности отдела физиологии МНИИССП по оценке в морозильных камерах. Для ускоренного размножения новых сортов и гибридов, а также гибридизации успешно применяли поливной учас­ток. С целью гарантированного сохранения селекционного материала при экстремальных условиях был испытан метод подзимнего посева озимой пшеницы. В селекции яровой пшеницы мы также создали свои сорта, пригодные для «ремонта» посевов озимой пшеницы в случае выпадов при перезимовке. Для подсева или пересева озимых лучше всего подходят сорта с ослабленной реакцией на изменение длины светового дня и которые выдерживают очень ран-

Колосья сорта Комсомольская-75 ние сроки посева. Это в первую очередь наши раннеспелые сорта, созданные для севера Казахстана и обладающие таким свойством, Лютесценс-54, Комсомольская-29 и Любава-5.

– Какие сорта были созданы за время вашей работы в МНИИССП?

– За период работы Карабалыкского отдела селекции МНИИССП было выведено три сорта озимой пшеницы – Комсомольская-56, 75, 103 и 3 сорта яровой – Комсомольская-18, 29 и 90. Все они носили название по месту выведения – Комсомольский район (сейчас он называется Карабалыкский) Кустанайской области. Сорта достаточно оригинальные, и три из них были районированы в разные годы.

– Подробнее расскажите о ваших сортах озимой пшеницы.

– Комсомольская-56 – раннеспелый сорт с высоким уровнем зимостойкости. При его планировании ставилась зада-

ча создать сорт, способный противостоять традиционной у нас июньской засухе, а это период формирования и налива зерна озимой пшеницы. Думаю, мы смогли получить один из лучших по засухоустойчивости сортов. Как показали различные испытания и широкое районирование, он обладает также и высокой экологической пластичностью. Выделяется сорт и отличными технологическими и хлебопекарными качествами. Он включен в список сильных пшениц. По мнению Е. М. Белоусовой (ВЦОКС), это один из наиболее стабильных и сбалансированных сортов озимой пшеницы по качеству зерна. За годы станционного конкурсного испытания (1979–1989) средний урожай зерна этого сор­та составил 37,7 ц/га, что на 3 ц/га выше, чем у стандарта Мироновская-808. В условиях Кустанайской области максимальная урожайность Комсомольской-56 была достигнута в 1979 году – 62,9 ц/га, а в конкурсном испытании Мироновского НИИССП урожай зерна варьировал от 62,3 до 78,4 ц/га. Все это говорит о высоком уровне продуктивности сорта. В Казахстане сорт Комсомольская-56 очень хорошо себя показал в Восточно-Казахстанской области. Он был включен в список перспективных, но так и не дошел до районирования. Зато стал востребован в Самарской области, в которой есть своя традиционно сильная селекция этой культуры в Безенчуке и Кинеле. Допустили его к использованию также Тюменская, Оренбургская, Курганская области, Алтайский край и Республика Алтай. Сорт Комсомольская-75 создавался как реализация модели сорта интенсивного типа для жестких климатических условий. Селекция в первую очередь велась на повышенную морозостойкость и

Руководители института и заведующие опорными пунктами в Мироновке Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

65

Оценка сортов озимой пшеницы на фоне без кулис ее сочетание с высокой потенциальной продуктивностью. Активно использовались бескулисный фон, искусственное промораживание и оценка линий в лабораториях ВИР и МНИИССП. Получился один из самых зимостойких интенсивных сортов, сравнимый по уровню морозостойкости с выдающимся сортом Альбидум-114. Сорт пластичный и надежный в производстве. За годы конкурсного испытания в Карабалыкском отделе селекции МНИИССП (1986–1990) его урожайность составила 34,1 ц/га (+4,6 ц/га). Максимальная продуктивность (81,5 ц/га) получена в 1992 году на Горномарийском ГСУ. Сорт обладает хорошими технологическими и хлебопекарными качествами. Зерно его пригодно для выработки высококачественной муки кондитерского назначения. Он включен в список мягкозерных пшениц (soft). Выведенные мною сорта состоялись, и до сих пор оба допущены к использованию в Уральском регионе России. Передавался на государственное сортоиспытание в Республике Казахстан и сорт степного экотипа Комсомольская-103. Он получился хорошо сбалансированным по основным хозяйственным признакам. Наряду с высокой зимостойкостью, засухоустойчивостью и выносливостью имеет отличное технологическое качество зерна. К сожалению, этот достаточно интересный сорт так и не нашел поддержки сортоиспытателей. Несколько сортов были переданы нами в коллекцию ВИРа. Из них я бы выделил сорта Комсомольская-48 (номер по каталогу ВИР к-62296) – краснозерный дублер сорта Комсомольская-75 и высокобелковый Ферругинеум-431 (к-58034). В целом думаю, мы вели селекцию в экстремальных условиях в правильном стратегическом направлении. Об этом свидетельствуют оригинальные сорта, созданные за очень короткий по селекционным меркам срок. Почему они не были

66

№2 (24) июнь 2015 г.

Семеноводство сорта Мироновская-808

востребованы в Казахстане? Очевидно, их испытание проходило в период спада интереса к этой культуре, и в то время отсутствовала потребность в таких сортах в данном регионе. Но это уже конкретная судьба каждого сорта и компетенция специалистов по сортоиспытанию.

– С какими свойствами необходимо создавать сорта озимой пшеницы для севера Казахстана?

– В селекции есть такое понятие, как модель сорта. Это обобщенная характеристика перспективных параметров, своеобразный ориентир того, каким должен быть идеальный тип сорта для нашего региона. Модель должна учитывать всю специфику современных требований и перспективу развития селекции, подходить под уже разработанную или создаваемые технологии возделывания. Если рассматривать по признакам, то такому модельному сорту для севера Казахстана нужно придать морозостойкость, хотя бы как у сортов Альбидум-114 или Ульяновка. Новый сорт должен выдерживать резкие колебания температуры в период прекращения и возобновления вегетации, иметь хорошую регенерационную способность узла кущения весной, близкую к характеристикам сорта Мироновская-808. Ему необходима высокая устойчивость к ранней летней засухе и качество зерна на уровне сортов Комсомольская-56 или Богарная-56. Иметь баланс степени интенсивности и высокой зимостойкости, как у сорта Комсомольская-75. И конечно же, нужно закрепить в сорте эффективные гены устойчивости к наиболее распространенным грибным заболеваниям, в первую очередь к бурой ржавчине и мучнистой росе. Если все это сочетать в одном генотипе, то можно получить именно тот сорт, который необходим для контрастных условий Северного Казахстана.

– В каких географических границах было бы целесообразно выра-

щивать озимую пшеницу в Северном Казахстане?

– Границы устойчивого возделывания озимой пшеницы по кулисной технологии включают лесостепную и частично степную зоны. Поэтому и селекцию необходимо вести как минимум на два экотипа. И тут возникают дополнительные требования к сортам озимой пшеницы – сочетание высокого уровня интенсивности с повышенной зимостойкостью и конкретными экотипическими характеристиками. Как селекционер, профессионально занимавшийся селекцией озимой и яровой пшеницы, берусь утверждать, что разница в создании сортов этих культур есть и достаточно серьезная. При селекции озимой пшеницы добавляются не самые простые признаки, связанные с зимостойкостью. А это дополнительная нагрузка на селекционера. Подобная селекция требует объединения усилий со многими учеными, но в первую очередь с физиологами растений, способными достоверно оценить при искусственном промораживании селекционный материал, линии и новые сорта.

– Возможно ли значительно увеличить зимостойкость и создать новые сорта для посева без использования кулис?

– Основным лимитирующим признаком при выращивании озимой пшеницы в условиях резко континентального климата Северного Казахстана является зимостойкость и ее главная составляющая – морозостойкость. Говорить на сегодня о научном прорыве в направлении создания ультрозимостойких форм, преодолевающих порог морозостойкости для этой культуры (критическая температура на глубине узла кущения), а тем более приблизиться к уровню этого показателя у озимой ржи обычными методами селекции не приходится. Реальна простая комбинаторика генов. И дело не только в сложной генетике и многовекторно-

сти этого количественного признака, но и в его существенном варьировании по годам. Добиться в селекции максимально возможного выражения признака морозостойкости очень сложно. Но еще сложнее выделить нужный генотип и точно оценить его в полевых условиях селекционных участков. Причем делать такую оценку необходимо ежегодно. В природе же каждый год уникален, и при его характеристике мы можем говорить только об аналогии со среднестатистическими показателями. Но даже если селекционеру и удастся отыскать в таких неповторимых условиях генетическую трансгрессию, то еще сложнее совместить ее с комплексом других важных признаков. Вот мнение известного ученого А. Ф. Шулындина (1976), автора зимостойких харьковских тритикале: «... на данном этапе физиолого-биохимическая эволюция мягкой пшеницы по признаку зимостойкости достигла своего апогея, и существенно сдвинуть ее в сторону повышения на генном уровне путем рекомбинации чрезвычайно трудно». Не удалось кардинально поднять уровень морозостойкости и созданием ржано-пшеничных и пшенично-пырейных гибридов. Вспомним работы В. Е. Писарева и Н. В. Цицина. Без снеговой защиты озимая пшеница устойчиво перезимовывать в нашем регионе не будет, как бы мы себя не успокаивали потеплением климата или новыми рекламируемыми и даже райо­нируемыми сортами. Многие из них субъективно и бездоказательно причисляются к более зимостойким, что еще усложняет ситуацию. Возможно, в недалеком будущем появятся более совершенные технологии возделывания с использованием гербицидов сплошного действия для формирования снегоудерживающего покрова, современных посевных комплексов, очесывающих жаток или что-то другое, но в настоящее время в нашем регионе альтернативы кулисному пару для защиты озимой пшеницы от суровых зимних условий нет. К сожалению, создать сорт, обеспечивающий прорыв в повышении морозостойкости к новому уровню, в существую­ щих экономических реалиях сельского хозяйства Казахстана практически невозможно. Нужны масштабные исследования, а они, как нам известно, очень затратные.

– Наш журнал в прошлом году опубликовал серию материалов о жизни и научной деятельности выдающегося селекционера, академика Валентина Петровича Кузьмина. Во втором номере журнала (№ 2 (20), в частности, был затронут и вопрос о теоретических разработках по морфологии сортов озимой пшеницы. Насколько эта тема актуальна сегодня?

– Я полностью поддерживаю мнение Валентина Петровича, что в наших усло-

виях, помимо морозостойкости, в успешной перезимовке большую роль играет адаптация растений с помощью селекции к особенностям местного климата. Почти пятимесячное нахождение под большим снеговым покровом, накапливаемым в кулисах, лучше переносят сорта, обладающие более длительным периодом яровизации. Это подтвержденный опытами факт, и такие сорта есть. Неоценимо значение высокой засухоустойчивости сортов в осенний период. Только хорошо развитые и раскустившиеся растения могут пройти нормальный процесс закалки и выдержать все температурные стрессы, происходящие перед уходом в зиму и во время возобновления весенней вегетации. А в нашей зоне это основные критические моменты перезимовки. В. П. Кузьмин подметил так же, что очень важны «… свойства метаморфоза при переходе из стадии яровизации в световую – от ксероморфизма к мезоморфизму». Формы пшеницы со стелющимся кустом и мелкими ксероморфными листьями более приспособлены и лучше зимуют в наших условиях. Совмещение этих особенностей с возможностью интенсивного роста и мезофильностью весной дает определенное преимущество сортам, созданным по такой модели. И это нужно обязательно учитывать при выведении или подборе сортов для нашего региона. В Карабалыкском отделе селекции МНИИССП совместно с отделом генетики ВИР нами был создан сорт гексаплоидного тритикале Кустанайский кормовой, а в последую­ щем на его базе и более совершенный Тритон-Ф, которые, помимо очень высокой морозостойкости, сочетают именно такой ритм развития растений, что и обес­ печивает им надежную перезимовку.

– Возможно ли использовать для выращивания в Северном Казахстане сорта озимой пшеницы, выведенные в других регионах?

– Хочу отметить, что при изучении нами образцов из мировой коллекции ВИРа наиболее приспособленными и сбалансированными по зимостойкости и продуктивности оказались сорта, созданные в Сибири и Поволжье. Даже сорта Norstar, Frederick, Sundance и Winalta, выведенные и распространенные в то время в сходных по климатическим условиям провинциях Канады, уступали по уровню зимостойкости лучшим отечественным сортам. И это подтверждено оценкой как в полевых, так и в лабораторных условиях. Не подходят и сорта из скандинавских стран. Поэтому, если и привлекать для возделывания у нас сорта, то лучше из близких по условиям соседних регионов. Но всегда желательно иметь свои надежные и адаптированные к местным условиям сорта. Хотя селекция не стоит на месте, работает генная инженерия, и в той же Канаде уже есть трансгенные,

очень морозостойкие сорта, подобные Acura и Jersey с генами водоросли ламинарии и верблюжьей колючки. Выбор своего будущего только за нами.

– В России сегодня наблюдается значительный рост посевных площадей озимой пшеницы в Поволжье. С чем это связано?

– В текущем году во время зимней сессии объединения «Экада» в Безенчуке (Самарский НИИСХ) я задал подобный вопрос заведующему лабораторией селекции озимой пшеницы А. Ф. Сухорукову. Александр Федорович рассказал о достаточно продуктивной и многолетней селекции института и о перспективах этой культуры. Озимая пшеница в Самарской области сейчас занимает 350 тысяч гектаров, и площади под ней постоянно увеличиваются. Рост посевных площадей под этой культурой практически точно совпадает с этапами сортосмены. Первое удвоение посевов озимых произошло с появлением на полях Мироновской-808, а последующее – с внедрением новых сортов, и в первую очередь Безенчукской-380. На сегодня в этой области озимая пшеница практически вытеснила яровую. Подобная тенденция наблюдается и по другим областям Поволжья. Из новых сортов института я бы выделил такие, как Санта, Светоч, Бирюза и Безенчукская-790. В Волгоградской области озимая пшеница, на мой взгляд, начала продвигаться в производство только с созданием И. Г. Калиненко сорта Донская безостая и сорта Волгоградская-84 в Мироновском НИИССП в 80-х годах. В Татарстане определенным этапом было выведение селекционером Э. Ф. Ионовым сор­ та Мешинская. Опять же в Самарской области В. Ф. Иванниковым с соавторами был создан один из эталонов морозостойкости – сорт Альбидум-114, впервые районированный в 1973 году. Есть и еще интересные сорта, выведенные в Кинеле (Поволжский НИИ селекции и семеноводства), такие как Кинельская-4 и Поволжская-86. На Ново-Уренской селекционной станции (Ульяновский НИИСХ) еще в далеком 1931 году Н. В. Тюрникова и Д. А. Киселев получили уникальный по зимостойкости сорт Ульяновка. В этой же области профессором Н. В. Тупициным в НПЦ «Селекция» в последние годы создана целая серия разноплановых, хорошо адаптивных сортов. Ведется интенсивная селекция этой культуры и в НИИСХ Юго-Востока. Традиции создания высоко зимостойких сортов Лютесценс-329 и Лютесценс-230 продолжились в сорте Саратовская-90 и ряде других более современных сортов института. Можно сказать, что селекция озимой пшеницы для этого региона имеет свою вековую историю, она сделала существенные шаги вперед и сейчас на подъеме.

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

67

– В двух словах, какие вы видите плюсы от возделывания озимой пшеницы?

– Что еще можно добавить к тем уже известным положительным моментам от возможного возделывания озимой пшеницы в нашем регионе? В научной литературе, в том числе и в наших статьях, сказано почти все. Плюсов много и они существенные: оптимальное размещение в севооборотах (их высокая рентабельность), отличный предшественник (практически полупар), разгрузка и снятие напряженности в период основной уборки (урожай озимой пшеницы созревает на месяц раньше), формирование качества зерна в благоприятный летний период, максимальное использование возможности парового поля и многое другое. Остановлюсь лишь на главном достоинстве культуры – высокой продуктивности. Конечно, озимая пшеница на севере Казахстана в зоне обыкновенных черноземов – более урожайная культура, чем яровая. И это доказано научными опытами и производственными посевами в течение не одного десятилетия. Причем это преимущество не в 1 или 2 центнера с гектара. На графике и в таблице приведены данные наших многолетних опытов по конкурсному сортоиспытанию. Средняя урожайность у сортов, принятых за стандарты этих культур, за период с 1978 по1990 год в конкурсном испытании по пару нашего отдела составила у Мироновской-808 – 37,1 ц/га, у Саратовской-29 – 25,3 ц/га. Как видите, во вполне сравнимых опытах превышение в среднем было почти 12 центнеров с каждого гектара. Варьирование урожаев по годам у озимой пшеницы составило от 61,7 до 16,3 ц/га. Урожайность менее 20 ц/га была получена только из-за притертой ледяной корки. Причем наибольшее превышение над Саратовской-29 приходилось на остро засушливые годы, такие как 1981 (+14,4 ц/га) или 1984 (+24,5 ц/га). По результатам этих опытов можно сделать вывод, что озимая пшеница способна стабилизировать сборы зерна в годы с сильными засухами.

– В Костанайской области работали и другие ученые, изучавшие озимую пшеницу. Какие результаты получены в их опытах?

– Безусловно, подобную информацию по урожаям озимой пшеницы приводят и другие исследователи. Сравнение продуктивности сорта озимой пшеницы Оренбургская СХИ 48 и яровой пшеницы сорта Саратовская-29 за 1964–1974 годы приведено в уже упоминавшейся книге А. В. Артюшенко (1977). За 11 лет изучения средняя урожайность озимой пшеницы составила 17,7 ц/га, а яровой – 10,5 ц/га. Разница между ними составила 7,3 ц/ га в пользу озимой пшеницы. И это с учетом единственного выпада при перези-

68

№2 (24) июнь 2015 г.

Глубина снегового покрова в кулисах мовке в 1967 году, хотя, на мой взгляд, необходимо было брать в расчет и урожай пересева яровой пшеницей. В Кустанайском агротехническом опорном пункте МНИИССП результаты сравнительного изучения стандартов за период с 1973 по 1989 год показали: Мироновская-808 – 21,6 ц/га, Саратовская-29 – 14 ц/га. Превышение над яровой пшеницей за 17 лет было +7,6 ц/га (данные В. Д. Севастьянова). По данным, приводимым С. И. Гилевичем, в среднем за 19 лет исследований в Кустанайской области в 1977–1995 годах урожай зерна озимой пшеницы составил 24,5 ц/га, что на 9,7 ц/га выше, чем у яровой пшеницы. Как видите, результаты опытов, проведенных различными исследователями, достаточно схожие.

– В приведенных исследованиях сравнение идет достаточно старых сортов – мироновская-808 и Саратовская-29. Но ведь селекция как озимой, так и яровой пшеницы не стоит на месте…

– В этих опытах использовались сорта, принятые в то время за стандарты. Но сегодня для кулисных технологий необходимы совсем другие сорта. В первую очередь нужны более интенсивные и продуктивные формы, способные дать максимальную отдачу от парового поля. Нет смысла возделывать озимую пшеницу как по жестким предшественникам, так и на малоплодородных полях. История внедрения стерневых посевов это доказывает. К тому же у озимой пшеницы сегодня появились конкуренты в виде яровых сортов интенсивного типа. Прогресс селекции таких форм, обладающих высоким потенциалом, за последние 30 лет вырос значительно. Конкурировать с ними могут только сорта озимой пшеницы подобного габитуса с максимальной выраженностью

количественных признаков, высоко отзывчивые на агрофон и созданные с учетом особенностей континентального климата. Раньше считалось, что интенсивные сорта должны давать максимальную продуктивность во влажные годы, значительно превышая сорта других типов, менее значимо реагирующих на достаточную влагообеспеченность. В современных условиях зерно более востребовано, как правило, в засуху при более высоких ценах на рынке. При этом больше других отдачу дают выносливые, хорошо адаптированные и засухоустойчивые сорта и культуры. Они и занимают свои ниши при реструктуризации сельхозпроизводства.

– Какие минусы несет в себе выращивание озимой пшеницы в Северном Казахстане?

– Скорее всего, это не минусы, а возможные нюансы при внедрении ее в производство. Нужно учитывать, что основные болезни и вредители в нашем регионе специализированы к яровым зерновым культурам. Озимая пшеница может послужить определенной базой для накопления болезней и вредителей, переходящих затем на основные посевы яровых зерновых культур. Это не только ржавчина, септориоз, пятнистости, но и мучнистая роса. У нас эта болезнь (по латыни Blumeria graminis) в больших масштабах – явление достаточно редкое. Но посевы озимой пшеницы могут спровоцировать более раннее нарастание инфекционной нагрузки, как это периодически происходит в Поволжье. Вести же селекцию сортов яровой пшеницы в нашем регионе на устойчивость к мучнистой росе без использования инфекционных фонов практически невозможно. Поэтому она и не ведется. Не менее опасно и размножение

Сравнение урожайности стандартов озимой и яровой пшеницы (данные Карабалыкского отдела МНИИССП за 1978–1990 гг.) Озимая пшеница – сорт Мироновская-808 Яровая пшеница – сорт Саратовская-29

Урожай зерна, ц/га

на посевах озимых пшеничного трипса – маленького, но очень коварного вредителя. Велика вероятность того, что озимая пшеница будет одним из основных его резервантов. Сегодня необходимо профессиональное изучение этого вопроса фитопатологами и энтомологами с целью определения возможных рисков для производства главной культуры, составляющей основу продовольственной безопасности страны, – яровой пшеницы. Многолетними исследованиями доказана высокая рентабельность зернопаровых севооборотов с участием озимой пшеницы. Но просчитано ли при этом изменение экономики отдельного хозяйства и региона в целом? Какова может быть реальная доля кулисного пара? Какие культуры, особенно включенные в процесс диверсификации, должны освободить лучший на сегодня паровой предшественник и на какие поля придется перемещать твердую пшеницу и семенные участки? Окупится ли это повышенной урожайностью озимой пшеницы, особенно в условиях перепроизводства зерна? Сможем ли мы выдержать высокие требования к соблюдению кулисной технологии при массовых производственных посевах? Вопросов много. Нужно моделировать ситуацию, считать все плюсы и минусы, до мелочей, причем в масштабах всего Северного Казахстана.

– Если подытожить наш разговор, как Вы относитесь к идее более широкого внедрения озимой пшеницы на севере Казахстана?

– Если обратиться к истории сельского хозяйства в северной части Казахстана, то интерес к этой культуре возникает с периодичностью в 30–40 лет. Надо честно признать, что реальная возможность внедрения этой культуры в 70–80-х годах была упущена. Несмотря на то что было создано все необходимое: разработана кулисная технология, районирован уникальный по пластичности сорт Мироновская-808, завезены большие объемы семян, был подключен, что немаловажно, административный ресурс. Но в то время Северный Казахстан оказался не готов к таким масштабным проектам. К сожалению, научные разработки для Костанайской области ученых МНИИССП и других научных учреждений не востребованы и сегодня. Является ли сейчас возделывание озимой пшеницы в качестве гармоничного дополнения яровых культур в нашем регионе инновацией в прямом понимании этого слова как нововведение? Скорее нет, чем да. Это повторение пройденного на определенном этапе. И будет ли оно успешным сейчас, как это происходит в соседних регионах России, зависит в первую очередь от энтузиастов. Наши попытки производственного

Годы изучения в конкурсном сортоиспытании

Урожай зерна пшеницы по годам испытания, ц/га Год изучения Мироновская-808 Саратовская-29 Отклонение 1

1978

54.5

28.6

+25.9

2

1979

61.7

32.4

+29.3

3

1980

29.9

34.6

-4.7

4

1981

32.5

18.5

+14.4

5

1982

32.9

36.5

-3.6

6

1983

44.1

20.7

+23.4

7

1984

43.0

18.5

+24.5

8

1985

35.4

28.4

+7.0

9

1986

38.3

33.2

+5.1

10

1987

21.7

17.8

+3.9

11

1988

26.0

19.6

+6.4

12

1989

16.3

11.6

+4.7

13

1990

45.4

28.0

+17.4

Среднее

37.1

25.3

+11.8

внедрения этой культуры остановились на нескольких тысячах гектаров. Достаточно посмотреть итоги работы НПС «Озимая пшеница» в Кустанайской области в конце 80-х годов. В этой научнопроизводственной системе новые сор­ та озимой пшеницы, созданные в Карабалыкском отделе селекции МНИИССП, высевались в совхозах под научным сопровождением специалистов, имеющих многолетний опыт возделывания этой культуры. Были и положительные, и отрицательные результаты, но это было полноценное производство озимой пшеницы. Вызывает сомнение стабильное возделывание озимой пшеницы на больших площадях в нашем регионе при современной культуре земледелия и, мягко говоря, «не совсем живом» семеноводстве, без гарантированного обеспечения семенами нужных сортов и

необходимых переходящих фондов. Сейчас же самостоятельно внедрять посевы этой культуры в ярово-пшеничной зоне методом проб и своих ошибок, без дополнительной поддержки, хотя бы моральной, со стороны государства практически нереально. И на сегодня к североказахстанским перспективам этой высокопродуктивной культуры я отношусь скептически. Возможно, это не самое логичное утверждение на фоне повышающегося интереса к возделыванию озимой пшеницы и моей многолетней работы с этой культурой, но я соглашусь с мнением уважаемого писателя О. Сулейменова (книга «АЗиЯ»,1975): «В этих условиях самая ценная фигура в науке – скептик. Сохранить его – значит продлить жизнь науке».

– Спасибо за интервью. Николай Латышев

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

69

в кАнАде тоже бывАют Годы, коГдА Посевы уходЯт Под снеГ… в рамках выставки AgriTekAstana 2015 весной текущего года состоялась международная научно-практическая конференция «Последние достижения обработки почвы в условиях неполивного земледелия: техника и технологии».

С

реди гостей и участников выставки и конференции была большая делегация из Канады. В приветственном слове на конференции Чрезвычайный и Полномочный Посол Канады в Казахстане Шон Стайл отметил, что наличие схожих географии и климата делает Казахстан и Канаду идеальными партнерами для сотрудничества. Нас также объединяют схожие проблемы и задачи, отметил г-н Стайл. Говоря о развитии сельского хозяйства в Канаде, он отметил, что за 30 лет картина канадских полей изменилась, и они стали более красочными, имея в виду большое разнообразие выращиваемых сельхозкультур. Сегодня нулевая технология используется на 70% посевных площадей страны, а канадские прерии являются самыми диверсифицированными в мире. Как отметил г-н Стайл, помимо традиционных культур (пшеница и канола (рапс), в Канаде немало внимания уделяется производству чечевицы. В настоящее время только на канадскую провинцию Саскачеван приходится 65% мирового экспорта чечевицы, 57% экс-

70

№2 (24) июнь 2015 г.

порта гороха и 50% твердой пшеницы. Большую долю экспорта занимают семена льна и горчицы. В ходе конференции состоялся научно-практический семинар «Канадский опыт ведения земледелия в засушливых условиях», на котором перед участниками конференции выступил руководитель канадской делегации из провинции Манитоба Билл Тириус, менеджер по вопросам зернового оборудования отдела торговли и инвестиций Правительства провинции Манитоба, и ответил на вопросы казахстанских аграриев. После завершения конференции мы взяли интервью у Билла Тириуса, решив узнать, какие тенденции сегодня наблюдаются на аграрном рынке Канады, какие точки взаимного интереса притягивают канадский и казахстанский аграрный бизнес и как канадские фермеры выживают в условиях мирового финансового кризиса.

– Билл, расскажите о выгодах, которые получают казахстанские регионы и канадская провинция манитоба в результате расширения сотрудничества.

– Для нас очень важным является налаживание взаимовыгодного партнерства с вашей страной. Манитоба заинтересована в экспорте нашей продукции в Казахстан, что обеспечит заказами наши предприятия и занятость рабочих. Казахстанская сторона получает повышение эффективности сельского хозяйства, в том числе богарного, а также увеличение производительности и урожая сельхозкультур. Наша поддержка поможет Казахстану внедрить инновации в сельское хозяйство. Если взять, к примеру, те же системы хранения и транспортировки зерна, которые мы предлагаем, они помогут Казахстану быть более конкурентоспособным экспортером.

– где ваши фермеры находят новые ниши или какие-то инновационные решения, которые позволяют им выживать в сложные годы? Ведь на дворе экономический кризис…

– Действительно, наших фермеров часто называют выживающими, жизнеспособными. Я работаю в сельском хозяйстве, как в госсекторе, так и в частном хозяйстве, вот уже на протяжении 34 лет. Канадские фермеры, принимая зачастую болезненные решения рационализации своей деятельности, исключительно благодаря своему труду и упорству стали более гибкими и закаленными в рынке. Они научились, глядя

в лицо вызовам, используя информационные технологии, активно наблюдая за фьючерсными рынками, выращивать нужные культуры в нужное время. И только благодаря болезненным, но необходимым рациональным решениям они смогли встать на ноги. Сегодня перед фермерами в полный рост встал вопрос омоложения своих рядов. И в этой связи то поколение, которое называлось пшеничным (grain generation), требует обновления, сельское хозяйство нуждается в молодых амбициозных фермерах. Поэтому все наши усилия направлены на привлечение молодежи в сельское хозяйство – проводится много мероприятий, которые помогают решить этот вопрос. Даже на школьном уровне в начальных классах детей учат тому, как получают продукты, как они перерабатываются и так далее. Формирование нового поколения фермеров является очень важным и с точки зрения будущего развития сельского хозяйства, и с точки зрения экономики нашей страны в целом.

– Какие сельхозкультуры сегодня выращиваются в Манитобе? Какие из них являются наиболее доходными и идут на экспорт, а от каких вы отказались?

– Пшеница остается королевой наших полей, а бобовые культуры явля-

ются культурами завтрашнего дня. У нас также сеют чечевицу и канолу, которая идет в больших объемах на экспорт в Китай. С ростом интереса к животноводству все больше внимания уделяется выращиванию овса, переработка которого тоже хорошо налажена. Сеем также лен, кукурузу и сою. В южной Манитобе раньше выращивали сахарную свеклу, но на переработку ее отправляли в более южные регионы и в США. Но с некоторых пор фермеры стали ее замещать посевами сои. И последние пару лет соя занимает все больше и больше площадей. Она используется как на пищевые цели, так и на кормовые для животноводства. В южной Манитобе выращивают подсолнечник, так как ему необходимо больше тепла.

– Животноводство какого направления развивается в Манитобе?

– Наша провинция славится мясными породами скота, и мы развиваем мясное животноводство.

– У вас бывает такая ситуация, когда посевы пшеницы уходят под снег?

– Безусловно, бывает. У нас же очень похожий с вами климат. И когда мы были в ваших хозяйствах, ходили по полям, то видели, в каких сложных условиях ваши фермеры убирали зерновые.

У нас происходит то же самое в отдельные годы. И весенняя уборка яровых зерновых у нас тоже иногда бывает.

– А озимую пшеницу у вас сеют?

– Есть и посевы озимой пшеницы. Ее не так много, как яровой, но они есть. Хочу при этом отметить, что в последнее время у нас озимые становятся все более популярными культурами среди фермеров. Фермеры – очень сообразительный народ. Я не знаю, когда они успевают придумывать новые пути развития своего бизнеса, может, когда едут по нашим большим степным просторам… Но интерес к озимым в последние годы растет.

– Как в Канаде работает система прогнозирования погоды и как эта информация доводится до фермера?

– Прогнозы дает как государственная служба, так и частные компании, операторы которой занимаются этим делом. Фермеры получают информацию на свои компьютеры в режиме онлайн. Они используют прогнозы разных служб и компаний, в итоге могут принимать более взвешенные решения, сопоставляют все эти данные. Вся информация для них предоставляется бесплатно.

– Спасибо за интервью. Николай Латышев

совРеМенные вызовы ПРодовольственной безоПАсностИ в столице казахстана в мае состоялся Астанинский экономический форум-2015, который собрал 3 000 делегатов из 90 стран.

Г

лавная тема форума – «Инфраструктура: драйвер устойчивого роста экономики». Среди его делегатов – ведущие политики, мировые эксперты в области экономики, лауреаты Нобелевской премии, руководители международных организаций. Чтобы понять высокий уровень этого мероприятия, достаточно назвать лишь несколько его участников и спикеров: профессор Гарвардского университета Кеннет Рогофф, профессор экономики Нью-Йоркского университета Нуриэль Рубини, лауреаты Нобелевской премии Фин Кинланд и Эрик Маскин, премьерминистр Люксембурга Ксавье Беттель, экс-премьер Италии Романо Проди, экспрезидент Польской Республики Александр Квасьневский, председатель правления Сбербанка России Герман Греф, экс-премьер-министр Израиля Эхуд Барак, вице-президент Азиатского банка развития Жанг Венчай, редактор американского журнала Forbes Стив Форбс и другие. В рамках форума обсуждалось как будущее мировой экономики, так и текущая ситуация на мировых рынках. Всего в ходе форума состоялось 30 сессий различных форматов с участием свыше 3 000 делегатов из 90 стран. В числе

72

№2 (24) июнь 2015 г.

зарубежных соорганизаторов и партнеров такие значимые структуры, как ООН, ОБСЕ, ВЭФ, МВФ, Всемирный банк, ПРООН, ОЭСР и другие. Среди обсуждавшихся тем форума большое внимание привлекла сессия на тему «Продовольственная безопасность: современные вызовы», организованная МСХ РК и АО «НУХ «КазАгро». Как отметил министр сельского хозяйства Асылжан Мамытбеков, сегодня в мире существуют 4 элемента продовольственной безопасности:

1.

2.

Продовольственная независимость и отечественное производство сельхозтоваров. Физическая доступность, включающая в себя транспортно-логистическую и складскую инфраструктуру, доступ к питьевой воде, тарифы, торговлю, пошлины, налоги и т. д. Экономическая доступность, определяемая уровнем доходов населения, долей расходов на продукты питания и уровнем социальной помощи. Безопасность пищевой продукции, санитария и ветеринария, техрегулирование и т. д.

3.

4.

В Казахстане за последние 5 лет объ-

ем валовой продукции сельского хозяйства вырос в 1,5 раза и составил 2,6 трлн тенге, отметил министр. В республике по основным видам продовольствия доля отечественного производства во внутреннем потреблении составляет 90 и более процентов. В то же время современная ситуация в мире характеризуется наличием большого числа стран, где не хватает продовольствия. Для Казахстана стоит вопрос расширения экспорта и устойчивого сбыта продукции. Получается замкнутый круг – мы не можем развиваться во многом от того, что не можем продавать свою продукцию. При этом есть страны, где этой продукции не хватает. По последним оценкам Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), продолжается сокращение голодающих в мире. Тем не менее от недоедания в 2014 году страдали 800 млн человек в мире. В ходе сессии с докладом выступил генеральный директор Продовольственнной и сельскохозяйственной организации ООН Жозе Кристиано де Сильва. Он отметил, что в последние годы в мире достигнут определенный прогресс в борьбе с голодом. Сегодня количество голодающих людей сократилось на

200 млн человек по сравнению с 1990 годом. ФАО официально отмечает, что 72 развивающиеся страны из 129, которые входят в мониторинг ФАО, уже достигли первой цели тысячелетия – и это более половины от общего числа. Со Второй мировой войны доступность продовольствия на душу населения повысилась на 40%. Сегодня в мире достаточно продуктов, чтобы прокормить всех нуждающихся, и это хорошая новость, показывающая, что достигнут определенный прогресс. И теперь нужно идти дальше. «Зеленая революция» сыграла важную роль в повышении производительности и производства продукции сельского хозяйства. Однако чрезмерное использование химикатов и природных ресурсов приводит к деградации земель, потере биоразнообразия и загрязнению воды. И несмотря на повышение объемов производства сельхозпродуктов, около 800 млн человек в мире все еще не получают достаточно продуктов. Большинство из них – это семьи, живущие в сельских районах развивающихся стран. Все еще существуют локализованные проблемы производства и поставок сельхозпродуктов, особенно в Африке. Существуют конфликты, которые влияют на продбезопасность, особенно на Ближнем Востоке. Но в целом главная причина голода сегодня – это не нехватка продовольствия, а недостаточный доступ к нему», – отметил г-н Сильва. У людей нет денег и средств производства, чтобы производить продукты самостоятельно. Другая сторона вопроса – неправильное питание, что нередко приводит к ожирению. Данные ФАО свидетельствуют, что по мере того, как цифры по количеству голодающих в мире сокращаются, растет численность людей, страдающих ожирением, особенно в странах со средним уровнем дохода. Неправильное питание влияет на миллионы людей и вызывает экономические потери в размере 5% от общего глобального производства. Такую ситуацию нельзя принимать. Как отметил г-н Сильва, нужно создать устойчивую систему производства продуктов, включая семейные фермы, не забывая при этом о сокращении отходов продовольствия, так как треть про-

изведенной продукции теряется или становится отходами. Поэтому национальные правительства и международные сообщества несут общую ответственность за создание условий, которые позволили бы каждому человеку и каждой семье обеспечить правильное питание и производство продовольствия. И в решении этих проблем нет единого готового решения для всех. За последние 30 лет отрасль сельского хозяйства не вызывала большого интереса у многих правительств. Этому было несколько причин. Среди них падение цен на продовольствие, которое началось в середине 70-х годов прошлого века, и длилось до первого десятилетия текущего века. Продукты питания были относительно дешевыми и доступными на международных рынках. Сегодня в мире сложилась такая картина: более половины населения Земли является городским, но при этом более 70% всех голодающих проживает в сельских районах. Он отметил, что правительства стран играют центральную роль, так как создают сельскую инфраструктуру, ту среду, которая стимулирует дальнейшие инвестиции. Казахстан является ключевым производителем зерновых в Центральной Азии и вносит значительный вклад в продовольственную безопасность в большом регионе мира. Со своей стороны ФАО может способствовать притоку инвестиций в инфраструктуру хранения зерновых в Казахстане. По словам вице-президента Международного фонда развития сельского хозяйства Мишеля Мордасини, сельскохозяйственный сектор является критическим драйвером для экономического и социального развития – 1% роста в сельском хозяйстве обеспечивает от 3 до 10 раз больше рабочих мест, чем такой же рост в какой-либо другой сфере экономики. Международный фонд развития сельского хозяйства ежегодно инвестирует 1 млрд долларов США в семейные фермерские хозяйства и в трансформацию сельских регионов. Малые фермерские хозяйства зачастую некорректно ассоциируются как незначительные. Тем не менее у них зачастую более высокая производительность на гектар площади в сравнении с крупными фермами при условии одинакового доступа к финансам и технологиям. Существует предубеждение, что малые фермерские хозяйства находятся в замкнутом круге: низкие вклады в производство ведут к низким доходам. Но проблема в том, что именно они очень часто отрезаны от доступа к ресурсам и услугам. Зерновые и другие культуры, производимые крупными корпоративными фермами, могут представлять критически важный компонент экономики в одних странах, а в странах Южной Африки и Южной Азии 80% продукции сельского хозяйства производится в маленьких фермерских хозяйствах. Заместитель министра сельского хозяйства Республики Беларусь Людмила Нижевич рассказала о том, как решаются в этой стране вопросы развития АПК. Сегодня доля сельхозземель в Бе-

ларуси достигает 40%, или 9 млн га. На сельских территориях проживает 24% населения. При этом АПК создает 9% ВВП страны. За счет отечественной продукции в республике покрывается покупательский спрос на зерно, яйцо, масло сливочное, сахар, сыр, картофель. В 2014 году получено 9,6 млн тонн зерна при потребности 8. По производству ржи и тритикале страна занимает пятое место в мире. По валовому сбору картофеля – десятое место в мировом производстве. Основное сельхозпроизводство сосредоточено в личных подсобных хозяйствах и в крестьянских фермерских хозяйствах. Здесь ежегодно производится свыше 6 млн тонн картофеля, что превышает внутренние потребности. Динамично развивается овощеводство. Создана продуктовая система, включающая все этапы от производства и хранения до реализации продукции. В результате наблюдается превышение потребностей внутреннего рынка, что позволяет увеличить экспорт продукции в пять раз. В прошлом году валовое производство молока в республике составило около 7 млн тонн, или 708 кг на душу населения, а потребление – 280 кг. Экспортный потенциал – 3,5–4 млн тонн. Производство мяса на душу населения составляет 113 кг, а потребляется 90. Проводится работа по созданию селекционно-генетических центров по разведению мясной и яичной породы птицы, что позволит полностью исключить импорт племенного молодняка птицы родительских форм, цыплят бройлеров и кур-несушек. Страна взяла курс на обеспечение сбалансированности внутреннего рынка и увеличение объемов экспорта продовольственных товаров, и прежде всего глубокой переработки с высокой добавленной стоимостью. По словам президента Академии сельскохозяйственных наук РК Гани Калиева, в обозримой перспективе Казахстан может увеличить объемы продукции настолько, что ее может хватить для 30– 50 млн человек. Но в республике два дефицита – количество людей и воды. Изза того, что у нас нет водопоя и условий для скота, около 100 млн га естественных пастбищ не используются. А ведь это не пустыня. Мы на каждом 2–2,5 га могли бы содержать одну овцу. Пастбища есть, а воды нет, и условия жизни в связи с этим ограничены, отметил ученый. У нас есть огромный резерв – большой объем воды под землей. Мы можем в ближайшей перспективе на этих 100 млн га дополнительно содержать 38,7–40 млн голов условных овец. Это даст дополнительно производству около 1 млн тонн экологически чистого мяса в год, сказал Гани Калиев. При этом окупаемость производственных затрат составит 5–6 лет. Как отметил академик, единоличные и семейные хозяйства в условиях Казахстана, где среднегодовые осадки в 2–2,5 раза ниже, чем в Беларуси и России, большого эффекта в XXI веке дать не смогут. Андрей Нестеров

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

73

НАУКА И ПРАКТИКА

К вопросу эффективного применения глифосатов в растениеводстве Вопрос, который часто обсуждают агрономы: какой объем рабочей жидкости является наиболее оптимальным для проведения химпрополки? Одни уверены, что для эффективной работы на гектар необходимо лить рабочего раствора не менее 100 литров, а лучше 150–200, тогда будет эффект. Другие, напротив, уверены, что ультрамалообъемное опрыскивание, когда расход рабочей жидкости не превышает 5 л/га, – самое правильное решение, позволяющее и сорняки уничтожить, и деньги сэкономить на химпрополке. Хотя бы потому, что не требуется столько много воды… Но встречаясь с земледельцами на полях в разных регионах, можно видеть, что более половины из них сегодня реально расходуют на гектар 50–80 литров рабочего раствора. В итоге на практике получается своего рода компромисс –

объем рабочего раствора расходуют больше, чем при ультрамалообъемном опрыскивании, но меньше, чем при объемном. Правильно это или нет? Как норма расхода рабочего раствора может повлиять на эффективность препаратов при химпрополке? Какую роль играют при этом ПАВ (поверхностно активные вещества)? На эти и другие вопросы в своей статье, присланной в нашу редакцию, отвечают известные российские ученые – академик РАН, доктор биологических наук, профессор, заведующий отделом гербологии ФГБНУ ВНИИФ Юрий Спиридонов и кандидат технических наук, ведущий научный сотрудник отдела гербологии ФГБНУ ВНИИФ, руководитель группы разработки аппаратуры и приборов для нанесения пестицидов Николай Никитин. Оба автора работают во Всероссийском НИИ фитопатологии. Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

75

Э

кспериментально доказано, что уровень гербицидной активности глифосатсодержащих препаратов повышается по мере уменьшения объема рабочего раствора. При этом уменьшение поверхностного натяжения водных растворов глифосатсодержащих препаратов за счет дополнительных добавок рекомендуемых ПАВ не всегда приводит к повышению гербицидной активности. Эти факты следует учитывать специалистам-практикам при проведении мероприятий по борьбе с сорной растительностью с помощью глифосатсодержащих препаратов. Вы не задумывались над тем, почему такой препарат, как Раундап, ВР, является одним из самых популярных в мире? Все очень просто: из-за его высокой гербицидной активности, имеющей широкий спектр действия в сочетании с малой токсичностью для человека и теплокровных животных. К тому же он обладает низкой фитотоксичностью для почвы (Жариков, 2012 г.). На сегодня глифосатсодержащие препараты и в России, и в Казахстане являются одними из наиболее востребованных – по объему применения они занимают около трети от всех гербицидов, используемых в борьбе с сорной растительностью. Очевидно, что и в ближайшие годы применение препаратов этого химического класса будет расти как в странах СНГ, так и во всем мире. К этому подталкивают объективные условия: внедрение новых агротехнологий выращивания генномодифицированных сортов целого ряда сельхозкультур, а также внедрение технологии no-till, которая подразумевает использование глифосатсодержащих препаратов. Поэтому вопрос о возможности и способах повышения уровня их гербицидной активности имеет не только научный, но и большой практический интерес. При кажущейся простоте внесение пестицидов способом опрыскивания является технологически сложным процессом. Поэтому применение высококачественных глифосатсодержащих препаратов без должного понимания сущности происходящих процессов приводит к нежелательным экономическим и экологическим последствиям. Для профессионального подхода к особенностям технологии применения необходимо знать влияние основных ее составляющих – объем и основные свойства рабочих растворов (жесткость, поверхностное натяжение, кислотность), качество их распыления на уровень гербицидной активности используемого препарата. Наши исследования были посвящены разработке научно обоснованной технологии внесения глифосатсодержащих препаратов способом опрыскивания вегетирующих растений с учетом их уникальных особенностей.

76

№2 (24) июнь 2015 г.

как проводились исследования Согласно методике исследований, обработка тест-растений гербицидом проводилась в момент формирования первой пары настоящих листьев у двудольных и начала формирования 3-го листа у злаков. Опытные растения обрабатывались различными водными растворами изучаемого гербицидного препарата в дозах, эквивалентных гектарным нормам (25, 200 л/га) при обязательном постоянном среднем размере однородных капель 230 мкм. Мы использовали камерный опрыскиватель ОП-5, оснащенный вращающимся распылителем. Обработку изучаемых тест-растений проводили через ≤ 1 час после приготовления рабочих растворов гербицида. Повторность опыта пятикратная. В опытах мы сравнивали активность препарата в разных вариантах и оценивали величину его эффективной дозы (среднюю для 3–5 доз), снижающую массу наземных органов тест-растений на 50% (ЕД50, мл/га). Коэффициент корреляции был достаточно высоким и варьировал в пределах 0,87–0,92. Полевые опыты по изучению влияния разных объемов рабочих растворов и качества их распыления на повышение гербицидной активности изучаемых препаратов проводились на опытных полях ВНИИФ (Московская область, Одинцовский р-н, ОПИ ВНИИФ). При внесении гербицидных препаратов использовали разработанный в отделе гербологии ВНИИФ антисносный штанговый опрыскиватель, оснащенный вращающимися распылителями с принудительным отделением и последующим инерционным осаждением на целевом объекте подверженных сносу мелких капель (см. фото 1). Опрыскиватель с шириной захвата 6 м и емкостью бака для химикатов 50 л навешивается на гидросистему минитрактора. Полученные результаты сравнивали с традиционной технологией (200 л/га), принятой в качестве эталона.

Результаты и их обсуждение Влияние объема рабочего раствора на гербицидную активность Исследования, которые мы проводили в течение многих лет с использованием монодисперсных опрыскивателей, показали, что рекомендуемые нормы расхода как самих гербицидов системного действия, так и их рабочих растворов не являются «истиной в последней инстанции» и далеко не всегда определяют уровень эффективности опрыскивания. Главный критерий – это число капель на единицу

КОрОТКО ОБ АвТОрАХ

Юрий яковлевич СПиридОНОв Заслуженный деятель науки РФ, лауреат премии Правительства РФ по экологии, академик РАН, доктор биологических наук, профессор. Автор свыше 500 научных работ, в том числе за последние пять лет 38 статей, брошюр, 5 монографий и книг, 72 авторских свидетельства на изобретения и 20 патентов, семь из которых получены в последние годы. Известный специалист в области химии и технологии сельскохозяйственного использования гербицидов, является научным руководителем, консультантом, координатором совместных исследований с одиннадцатью НИУ РФ и ряда стран СНГ. Внес большой вклад в развитие теории и практики химического метода защиты растений от болезней, вредителей и сорняков в России. Основные направления исследований – агрохимия, химические методы защиты растений, агроэкология, оптимизация комплексной защиты посевов сельхозкультур от сорняков, болезней и вредителей растений. Награжден орденом Трудового Красного Знамени, медалями «За трудовую доблесть» и «Ветеран труда», тремя серебряными медалями ВДНХ, серебряной медалью 45-й Международной выставки научных и технических достижений «Эврика-96» (г. Брюссель, Бельгия), премией Правительства РФ по науке и технике за 2005 г., золотым дипломом на Международном форуме по экологии земли (Москва, 2014 г.).

E-mail: spiridonov@vniif.ru Тел. 8 (498) 694-11-07

КОРОТКО ОБ АВТОРАХ

Фото 1. Антисносный штанговый опрыскиватель с вращающимися распылителями с принудительным отделением и последующим инерционным осаждением на целевом объекте подверженных сносу мелких капель обрабатываемой горизонтальной поверхности, их размер, концентрация в них препарата, а также степень их оседания на растении. Можно считать установленным факт: количество используемой рабочей жидкости не гарантирует высокий уровень биологической активности гербицида, которым вы опрыскиваете вегетирующее растение. Так, в ряде наших опытов наблюдалось статистически доказуемое увеличение активности некоторых гербицидов (Сангор, Дифезан, Линтур) при конкретной норме расхода препарата, внесенного ультрамалообъемным опрыскиванием. Вносилась малолетучая рабочая жидкость объемом 5 л/га (капли d = 150 мкм) и сравнивалась с действием 200 л/га водных растворов (капли d = 300 мкм), содержащих ту же дозу действующего начала (Никитин и др., 2010). В итоге была выявлена четкая тенденция, которая особенно ярко проявлялась в наших многолетних опытах на примере водных растворов Раундапа, ВР. Гербицидная активность этого препарата закономерно увеличивалась по мере уменьшения объема водного раствора и, соответственно, увеличения концентрации препарата в растворе. В итоге мы на протяжении многих лет пропагандируем целесообразность снижения объемов рабочих растворов при

использовании глифосатсодержащих препаратов в практике растениеводства. Этот вывод, к которому мы пришли, следует из анализа результатов двух опытов (полевого и вегетационного, с использованием обессоленной воды). В таблице 1 показана коррелирующая зависимость усиления уровня биологической активности Раундапа по мере уменьшения объема рабочего раствора. При снижении объема рабочего раствора с 500 до 2,5 л/ га уровень гербицидной активности усиливается в 5,3 раза. Так, при снижении объемов рабочих растворов с 200 до 2,5 л/га рекомендуемые дозы препарата Спрут Экстра можно снизить в два и более раз (значения ЕД50 мл/га, табл. 2). Одной из основных причин такого уникального для гербицидов явления может быть относительно большая фитотоксичность концентрированных растворов глифосата. В пользу этого свидетельствуют сведения, полученные нами в опытах с монодисперсным аэрозолем при более выраженном гербицидном действии единичных концентрированных капель Раундапа, ВР. Эффект был ярко выраженным в сравнении с другими не менее концентрированными, растворами, содержащими в сумме такую же дозу гербицида (Никитин и др., 2010). Аналогичные результа-

ЕД50– конкретное значение дозы гербицида (г/га или мл/га), соответствующее 50%-ному эффекту воздействия препарата на растение. Это может быть доза гербицида в массовых или объемных единицах, снижающая массу изучаемого вида растений на 50% (для культурного растения – при оценке фитотоксического угнетения, для сорного – при целенаправленном истреблении).

Николай Васильевич Никитин Лауреат премии Правительства РФ в области науки и техники, кандидат технических наук, ведущий научный сотрудник отдела гербологии ФГБНУ ВНИИФ . Тел. 8 (495) 448-77-91 ты приведены и в иностранной литературе (Ambach, 1982). Вторая, возможно основная причина в том, что современные препаративные формы глифосатсодержащих препаратов имеют в своем составе несколько ПАВ, которые выполняют различные функции и обеспечивают максимальную эффективность гербицида. Эффективность действия любого препарата зависит от его оптимальной концентрации в рабочем растворе. Эффективность молекулы действующего вещества (д.в.) в этом случае определяется при прочих равных условиях концентрацией и типом ПАВ, входящих в состав препаративной формы. Очевидно, что это совместное свойство д.в. и препаративной формы, способствующих при высоких концентрациях усилению поглощения препарата листьями растения или какой-либо другой его части. По мере снижения объема рабочего раствора одновременно возрастает концентрация используемого (обычно нелетучего) препарата в растворе, что способствует незначительному последую­щему уменьшению первоначального размера капель в процессе испарения из них воды и более длительному проникновению препарата в растительные клетки (Никитин и др., 2010). Можно считать установленным факт, что в отечественной и зарубежной литературе имеется достаточно обоснованных данных, показывающих, что гербицидная активность глифосатсодержащих

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

77

препаратов усиливается по мере снижения объема рабочего раствора. Однако до настоящего времени глифосатсодержащие препараты в практике растениеводства применяют преимущественно традиционным способом – опрыскиванием водными растворами с нормой расхода ≥ 200 л/га. И только в последних зарубежных рекомендациях и рекламных проспектах указывается, что концентрация препаратов в растворе должна быть ≥ 2%. Дискуссионным, на наш взгляд, является количество рабочей жидкости, рекомендуемой фирмами-разработчиками при наземном способе применения глифосатсодержащих препаратов на основе глифосата (или глюфосината) ≥ 200 л/ га. Так, Е. Болс еще в 70-е годы прошлого столетия экспериментально подтвердил и рекомендовал вносить Раундап, ВР предложенным им способом CDA (контролируемое капельное опрыскивание) с использованием вращающихся распылителей. Была рекомендована норма расхода рабочей жидкости ≤ 25 л/га, имеющая большие преимущества по эффективности в сравнении с традиционным способом опрыскивания с нормой расхода ≥ 200 л/га (Bals, 1975). Однако в научных журналах продолжают появляться публикации, где бездоказательно рекомендуется (для повышения смачивания рабочим раствором сорных растений) глифосатсодержащие препараты применять с объемом рабочих растворов 400–600 л/га (Байрамбеков др., 2012).

Таблица 1. влияние объема рабочих растворов на уровень гербицидной активности раундапа, вр (полевой опыт) Объемы растворов, л/га

Значение ед50, г/га по д.в. горох (5-6 листьев)

горчица (начало бутонизации)

2.5

21 (14÷34)

14 (6÷35)

5.0

28 (18÷43)

32 (29÷35)

10

30 (23÷38)

37 (32÷53)

25

39 (26÷59)

37 (31÷45)

50

56 (43÷72)

49 (42÷56)

100

69 (60÷79)

49 (40÷60)

250

98 (86÷113)

72 (65÷79)

500

112 (102÷123)

91 (80÷103)

Примечание. Чем ниже показатель ЕД50, тем выше эффективность препарата.

Таблица 2. влияние объема рабочих растворов на уровень гербицидной активности препарата Спрут Экстра, вр в условиях вегетационного опыта (ЛиК) используемые тест-растения

Объем рабочего раствора, л/га 25

200 Значение ед50, мл/га

добавки ПАв и гербицидная активность

Пшеница

82 (74÷93)

224 (186÷271)

Подсолнечник

38 (35÷41)

72 (65÷79)

Общеизвестно, что снижение поверхностного натяжения водных растворов гербицидных препаратов в большинстве случаев приводит к заметному повышению их гербицидной активности (Спиридонов и др., 2013). Однако из анализа литературных источников следует, что для глифосатсодержащих гербицидов снижение поверхностного натяжения не всегда является определяющим фактором в повышении их активности. В ряде случаев наблюдается обратный эффект. В связи с тем, что в рекламных проспектах ведущих фирм для повышения эффективности глифосатсодержащих препаратов рекомендуется дополнительно применять максимальные дозы предлагаемых ПАВ, мы провели опыт по оценке влияния снижения поверхностного натяжения на усиление гербицидной активности глифосатсодержащих препаратов. Эталоном был раствор технического продукта в воде. Мы в этот раствор добавляли рекомендуемые для производственной практи-

Овес

86 (80÷93)

312 (289÷347)

78

№2 (24) июнь 2015 г.

Таблица 3. влияние добавок ПАв на уровень гербицидной активности иПА соли глифосата (д.в. 62%) Наличие и концентрация ПАв, значение σ*10-3 Н/м

используемые тест-растения Подсолнечник

яровой ячмень Значение ед50, мл/га

Без ПАВ σ = 70

35 (28÷48)

510 (340÷730)

Тренд 90, 0,2% σ = 31

40 (28÷59)

470 (310÷650)

Silvet Gold, 0,1% σ = 25

44 (31÷62)

480 (350÷850)

Примечание. Исследование проведено в условиях вегетационного опыта (ЛИК). Объем рабочего раствора 200 л/га.

ки ПАВ (Тренд 90 и Silvet Gold), снижающие поверхностное натяжение. Норма расхода водного раствора – 200 л/га. Анализ результатов опыта показал, что в исследованном диапазоне снижение поверхностного натяжения (с 70 до 22*10-3 Н/м) водного раствора с добавлением рекомендуемых ПАВ не привело к повышению уровня гербицидной активности изопропиламинной соли глифосата (ИПА) для тест-растений подсолнечника и ярового ячменя (табл. 3). Учитывая такое нестандартное влияние поверхностного натяжения, был проведен опыт по оценке влияния ПАВ на активность глифосатсодержащего препарата Кернел, ВР. Его препаративная форма при объемах рабочих растворов 200 л/га не обеспечивает общепринятых значений поверхностного натяжения раствора ≤ 40*10-3 Н/м. Установлено (см. табл. 4), что во всех сравниваемых вариантах с тест-растением яровым ячменем, представляющим семейство злаковых, добавление в водные растворы различных ПАВ с рекомендуемыми концентрациями не привело к повышению эффективной дозы ЕД50 препарата Кернел, ВР при снижении поверхностного натяжения рабочих растворов с 50 до 20*10-3 Н/м даже при использовании тест-растений с узкими прямостоящими листьями. Влияние поверхностного натяжения в таком случае должно увеличиваться. В ряде вариантов была отмечена тенденция получения отрицательного эффекта при снижении поверхностного натяжения. Вероятная причина отрицательного эффекта в том, что используемые ПАВ снижают только поверхностное натяжение без усиления поглощения препарата целевым объектом. При низком поверхностном натяжении капли рабочего раствора на листовой поверхности растекаются и размазываются тонкой пленкой, из которой вода и препарат испарятся быстрее, чем из одиночных капель, затрудняя усвоение д.в. препарата, которое, чтобы хорошо впитаться, должно как можно дольше находиться в полужидком состоянии. Если препаративная форма исполь­зуе­ мого гербицида летучая, а д.в. медленно проникает в ткани растений, может происходить и обратный эффект, что мы и наблюдаем в нашем случае. Для глифосатсодержащих гербицидных препаратов вероятно основное назначение поверхностного натяжения – удерживание капель на листовой поверхности целевого объекта, но при минимальном их последующем растекании. Представленные в таблице 4 результаты опытов свидетельствуют о том, что уровень гербицидной активности используемого препарата Кернел, ВР существенно повышается как без добавок, так и с добавками ПАВ, при уменьшении объемов рабочих растворов с 200 до 25 л/га. Так, для тест-растений ячменя, представляющего семейство злаковых, показатели активно-

Таблица 4. Влияние ПАВ и объема рабочего раствора на уровень биологической активности гербицидного препарата Кернел, ВР Наличие и концентрация ПАВ, значение σ*10-3 Н/м

Значение ЕД50, мл/га

Объем рабочих растворов, л/га 25

200

Без ПАВ 47

230 (210÷250)

470 (400÷550)

220 (190÷240)

320 (220÷390)

360 (320÷390)

610 (480÷760)

32

Silvet Gold, 0.1% 22

200

52

Тренд 90, 0.2% 27

25

25

Примечание. Доза глифосата – 480 г/л. Вегетационный опыт (ЛИК). Тест-растение – яровой ячмень.

Таблица 5. Уровень токсичности для дурнишника гербицидов Торнадо и Раундап при различных сроках дождевания Вариант опыта Торнадо, ВР

Значение ЕД50, мл/га Раундап, ВР

Без дождевания Дождевание через … часов после нанесения препаратов

310 (280÷340)

300 (270÷330)

1 час

1 450 (990÷2110)

1 200 (1 060÷1 350)

2 часа

420 (380÷470)

360 (330÷390)

4 часа

340 (290÷410)

330 (290÷390)

8 часов

300 (280÷330)

230 (200÷270)

Примечание. Данные получены в условиях вегетационного опыта (ЛИК). Объем рабочего раствора 200 л/га. сти препарата (значение ЕД50) повышаются в 1,6–2,7 раза. Как уже отмечалось, высокие концентрации глифосата в каплях способствуют лучшему поглощению препарата лис­товой поверхностью сорняков и повышению его биологической активности. Возможно, это происходит за счет того, что капля препарата в течение более длительного времени сохраняется на поверхности растений в полужидком состоянии. Так, нами установлено, что испарение воды из капли используемого рабочего раствора соответствует скорости испарения капли чистой воды равного диаметра. В этом случае вода из капли раствора размером 300 мкм испарится (в зависимости от влажности и температуры воздуха) за 1–3 минуты, и на целевом объекте остается след капли малолетучей препаративной

формы глифосата. Ее объем (при концентрации препарата 2% в 200 л воды) уменьшился в 50 раз, а исходный размер в ~ 3,5 раза (Никитин и др., 2010). Препаративные формы глифосатсодержащих препаратов имеют в своем составе оптимальное количество ПАВ. Это позволяет обеспечивать необходимое поверхностное натяжение рабочих растворов (≤ 40*10-3 Н/м) и абсорбцию д.в. препарата целевыми объектами, которая зависит и от поверхностного натяжения раствора. Интенсивность проникновения гербицидов в растение (преодоление защитных барьеров из покровных тканей) часто оказывается решающим фактором проявления степени гербицидной активности. Немаловажное значение при этом имеют анатомоморфологические особенности строения обрабатываемых растений.

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

79

Специалистам-практикам необходимо для каждого препарата знать период времени от начала нанесения препарата на целевой объект до максимально возможного его проникновения. Так, в большинстве рекомендаций по эффективному применению глифосатов этот период составляет 6–12 часов. Однако это требование часто нарушается, поэтому необходимо знать и минимально допустимый период. В таблице 5 приведены результаты наших опытов с использованием лабора-

торной дождевальной установки, где показано, что Раундап, ВР и Торнадо, ВР обладают довольно высокой скоростью абсорбции через поглощающую систему растительной клетки дурнишника, имеющего горизонтальное расположение широких листовых пластинок. Такое строение листьев способствует бóльшему проникновению гербицида внутрь растения. Анализ приведенных результатов показывает, что для полного проникновения гербицида в растительные клетки от начала нанесения пре-

паратов до дождя достаточно 4 часов (Никитин и др., 2010). Продолжение читайте в следующем номере ю. я. СПиридоНоВ, Н. В. НиКитиН Всероссийский Нии фитопатологии, e-mail: spiridonov@vniif.ru, р. п. Большие Вяземы, московская обл., россия

аГрОнОмУ на ЗамеТкУ Коэффициенты вредоносности и выживаемости доминирующих сорняков в зерновых агроценозах Северного Казахстана виды сорняков

Коэффициенты вредоносности (снижение урожайности в ц/га, на засоренность 1 сорняком на 1 м2)

Коэффициенты выживаемости (доля всхожих семян из пахотного слоя почвы, дающих полноценные всходы, %)

Пырей ползучий

0,1983

8,4

Просо волосовидное

0,0270

10,5

Вьюнок полевой

0,1710

6,0

Бодяк полевой (осот розовый)

0,1628

3,3

Осот полевой (осот желтый)

0,1428

4,1

Дурнишник обыкновенный

0,0984

15,2

Щирица обыкновенная

0,0665

12,7

Щирица жминдовидная

0,0680

13,0

Овсюг обыкновенный

0,0780

23,0

Просо сорнополевое

0,0290

13,7

Марь белая

0,0470

17,0

Гречишка вьюнковая

0,0305

20,2

В

посевах яровой пшеницы наибольшие коэффициенты вредоносности у многолетних сорняков: пырея ползучего (0,1983), вьюнка полевого (0,1710), осотов (0,1628–0,1428). У однолетних сорняков наибольший коэффициент у дурнишника обыкновенного (0,0984), наименьший – у проса волосовидного (0,0270). Коэффициенты выживаемости, напротив, выше у однолетних сорняков: максимальный – у овсюга обыкновенного (23%), минимальный – у

80

№2 (24) июнь 2015 г.

щирицы обыкновенной (12,7%). Исследование проводилось на примере яровой пшеницы Омская-18. Наиболее интенсивное увеличение воздушно-сухой массы сорняков в агроценозе яровой пшеницы отмечается в период от посева до кущения (35 дней). За это время сухая биомасса сорняка возрастает до 60%, происходит интенсивное нарастание численности сорняков и активизация их роста и развития. В период от посева до кущения (крити-

ческий период) на непропалываемых вариантах невосполнимые потери могут достигать 42%, что существенно снижает урожайность культуры. Так, на прополотых вариантах урожай зерна составлял 20 ц/га, а на непрополотых он не превышал 8 ц/га. из книги «Сорные растения Северного Казахстана» (составители – ю. Н. гештовт, В. и. двуреченский, ш. С. Женписов, В. и. тарасенко)

Племзавод «Вишневское» РЕАЛИЗУЕТ ПЛЕМЕННЫХ ТЕЛОК И БЫЧКОВ породы Казахская белоголовая и Абердин Ангус класса элита, элита-рекорд 2013-2014 года рождения. Племенной скот зарегистрирован в Республиканской палате Казахской белоголовой породы и Палате Ангус Казахстан. Имеется весь перечень необходимых документов для получения субсидий на покупку племенного скота. реализационная цена – 1100 тенге за 1 кг живого веса. Обращаться по телефонам: 871536-72-5-22, 87015372107, 87771864634

82

№2 (24) июнь 2015 г.

десИкАЦИЯ – зАлоГ своевРеМенной убоРкИ уРожАЯ

П

Реглон супер – самый важный элемент технологии возделывания подсолнечника в 2015 году

олевой сезон в 2015 году войдет в историю по многим показателям. Начавшись весной с уборки, когда в тяжелой борьбе с аномальными погодными условиями приходилось убирать прошлогодний урожай, затянулась посевная кампания, сдвинув сроки по всему Северному и Восточному Казахстану до небывалых значений. Очевидно, что этот весенний полевой сезон для аграриев всего Казахстана оказался как большой эксперимент. Но что еще более очевидно, в этом году всех аграриев ожидает небывалый вызов, возможно, одна из самых сложных уборок в истории. Любое решение, которое сможет в этом году хоть как-то облегчить предстоящую уборку, сейчас важно как никогда ранее. Одним из самых эффективных методов до сушки урожая различных культур является препарат Реглон Супер. Реглон Супер, ВР (150 г/л диквата) широко применяется в сельском хозяйстве в качестве десиканта на товарных и семенных посевах масличных, овощных и технических культур. В Казахстане препарат зарегистрирован на пяти культурах. Наиболее широко Реглон Супер, 150 ВР применяется на посевах подсолнечника. В течение нескольких дней после обработки препаратом Реглон Супер, 150 ВР зеленые части культурных растений и сорняков подсыхают, что позволяет эффективно регулировать сроки уборки уро-

жая, сократить потери, а также снизить затраты на доработку и сушку маслосемян. В состав препарата Реглон Супер, 150 ВР, помимо диквата, входят эффективный смачиватель и специальные адъюванты. Он относится к быстродействующим десикантам. Высушивание растений происходит в результате нарушения физиологических и биохимических процессов, что ведет к ослаблению водоудерживающей способности тканей и гибели клеток, а в результате – к высыханию растений. Интенсивность высушивания зависит от многих факторов: нормы расхода препарата и рабочего раствора, густоты стояния растений, засоренности посевов, погодных условий в момент и после обработки, качества нанесения рабочего раствора, обрабатываемой культуры и т. д. В отличие от других десикантов эффективность Реглона Супер, 150 ВР не зависит от температуры воздуха – он одинаково эффективно работает как при высоких (> 25 0С), так и низких (< 10 0С) температурах. Реглон Супер, 150 ВР не смывается дождем уже через 15 минут после обработки, что делает его идеальным препаратом для проведения десикации в дождливую погоду. Как показывают многочисленные опы-

ты, в течение 7–10 дней после обработки препаратом влажность семян, по сравнению с контролем, снижается на 25–30%, урожайность культуры повышается на 2–4 ц/га. Своевременно и качественно проведенная десикация посевов снижает риск развития болезней подсолнечника, обеспечивает оптимальный график уборки культуры, позволяет освободить поля для проведения агротехнических мероприятий под урожай будущего года в лучшие агротехнические сроки. Кроме того, в отдельных случаях применение Реглона Супер, 150 ВР является единственным способом сохранения урожая от потерь при инфицировании подсолнечника фомопсисом. Таким образом, применение десикантов позволяет добиться оптимизации сроков уборки культуры и минимизировать затраты на послеуборочную подработку и сушку урожая. Все вышеперечисленное позволяет утверждать, что десикация посевов подсолнечника препаратом Реглон Супер, 150 ВР сегодня является вполне обоснованным, экономически оправданным элементом интенсивной технологии возделывания масличных культур и особенно актуальным в этом непростом и по многим аномальным погодным показателям рекордном году.

ДЕСИКАЦИЯ сплошного действия

МОЩНЫЙ СОЮЗНИК

В БОРЬБЕ ЗА КАЧЕСТВЕННЫЙ УРОЖАЙ

КОНТАКТЫ ГОЛОВНЫХ ОФИСОВ: г. Алматы - пр. Аль-Фараби, 5, БЦ “Нурлы Тау”, корпус 2а, офис 503; тел.: +7 (727) 277 78 11, 16 (факс) г. Астана - ул. Бейбитшилик, 25, офис 408; тел.: +7 (7172) 56 33 33, 36 (факс)

www.syngenta.kz

тм

АГРАРНАЯ НАУКА

Стандартизировать исследования по нулевой технологии М. К. Сулейменов, академик НАН РК, научный консультант НПЦЗХ им. А. И. Бараева

Под заголовком «Почему надо стандартизировать исследования по no-till» один из мировых лидеров направления no-till (нулевые технологии) Рольф Дерпш и большая группа ученых написали письмо редактору журнала Soil & Tillage Research (Derpsch et al., 2014). Письмо было опубликовано в этом журнале. Идея письма не случайна, так как продвижению нулевых технологий (НТ) не способствуют научные публикации, в которых приводится немало противоречивых результатов. Авторы письма поставили задачу радикально изменить методику оценки НТ, чтобы

получить более объективную картину ее применения в разных частях мира. Предлагаемый подход включает прежде всего отход от основополагающего принципа единственного различия в методике полевого опыта. Есть вопросы, связанные с терминологией и публикацией результатов исследований по НТ. Думаю, что это письмо адресовано и нашим ученым, занимающимся исследованиями нулевых технологий. Поэтому считаю важным познакомить читателей журнала «Аграрный сектор» с основными положениями письма и высказать свое мнение по затронутым в нем вопросам.

Краткое содержание письма Авторы отмечают, что под термином НТ в мире ученых скрывается разное содержание. Некоторые называют НТ и в случаях, если была мульчирующая обработка, сокращенная обработка, минимальная обработка и другие методы, ведущие в разной степени к перемещению почвы. Также это могут быть варианты без севооборота, с длительными парами или с недостаточным количеством мульчи. Все это нарушает принципы НТ. Из-за того, что разные технологии называют нулевыми, получаются противоречивые результаты. Некоторые ученые отмечают секвестрацию углерода при НТ, другие не подтверждают это мнение. Дело в том, что ученые обычно меняют только способ обработки почвы, но сбе-

регающее земледелие (СЗ) включает три основных принципа: минимальное нарушение почвы, максимальное покрытие почвы, стимулирование биологической активности через севообороты, покровные культуры и интегрированную защиту растений (FAO, 2013). Возможно, надо менять защиту растений и удобрения, адаптируя их к новой системе. Если не оптимизировать всю систему, то эффекта может не быть. Таким образом, НТ – это другая система, а не просто изменение одного фактора. При изучении НТ, по мнению авторов письма, возникает целый ряд вопросов: – Сколько лет прошло после распашки участка?

– Какой метод уборки применялся: было ли очесывание, каким было количество соломы и ее распределение?

– Тип почвы, гранулометрический состав, содержание

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

85

органического углерода, pH, сумма обменных катионов и уклон участка.

– Влажность и температура почвы, ее объемная масса при посеве.

– Какая сеялка, изготовитель, номер модели, скорость при посеве, рабочий орган (долото или диск), механизм закрытия щели и вид прикатывающего устройства?

– Была ли одинаковая глубина заделки, ширина междурядья, была ли одинаковой густота стояния?

– Какой процент поверхности был нарушен при посеве?

– Какой процент поверхности почвы покрыт пожнивными остатками после посева?

– Какой тип биомассы и какое ее количество произведено и возвращено в почву каждый год, то есть какое было соотношение C:N, размер и ориентация частиц (вертикально или горизонтально)?

– Учитывались ли изменения системы или менялась только обработка почвы?

– Были ли одинаковы срок посева, глубина заделки и удобрения или они были оптимизированы для каждого варианта?

– Какие гербициды или орудия использовались для борьбы с сорняками?

– Применялись ли разные гербициды для разных систем обработки почвы, была ли механическая обработка почвы?

– Насколько эффективна была борьба с сорняками в каждой системе?

– Была ли система защиты растений от вредителей и болезней одинакова или индивидуальна для каждой системы обработки?

– Были ли удобрения (особенно азот) одинаковы в течение нескольких первых лет освоения?

– Какой был севооборот и была ли покровная культура в НТ?

– Применяли ли ученые тот же уровень НТ, который применяется большинством фермеров, достигающих успеха, и адаптирована ли она к конкретному опытному участку? Если нарушено более 50% поверхности почвы, то это уже не НТ. Это может быть просто мульчирующая обработка почвы или что-то другое. Для борьбы с сорняками в НТ применяются севооборот, агрессивная покровная культура и обработка покровной культуры ножевым катком или соответствующими гербицидами. Система земледелия, применяемая в Индии, где пшеница высевается прямым посевом, а рис – по вспашке, не может быть признана нулевой технологией или сберегающим земледелием. Успех СЗ основан на диверсификации через севообороты и покровные культуры, а также на бессменной НТ. Как известно, НТ – это сберегающая система земледелия, в которой семена укладываются в не-

86

№2 (24) июнь 2015 г.

обработанную почву, в узкую щель достаточной ширины и глубины для получения оптимального размещения семян и их покрытия. Прямой посев иногда сильно нарушает поверхность почвы. В письме говорится, что урожайность на НТ равна или выше, чем при традиционной обработке почвы, но иногда она может быть ниже в следующих случаях: – Если после распашки целины прошло более 20 лет, то, возможно, потребуется больше времени.

– Недостаточный опыт при переходе к НТ, например, при регулировке сеялки: глубина заделки семян, заделка посевной щели и др.

– Отсутствие системного подхода, то есть надо не только заменить обработку почвы, но и оптимизировать защиту растений от сорняков, вредителей и болезней.

– Недостаточное покрытие пожнивными остатками.

– Непригодная сеялка ведет к плохой всхожести. Иногда ученые не могут купить хорошую сеялку и используют переоборудованные обычные сеялки.

– Некачественная борьба с сорняками (дозы, равномерность опрыскивания). Иногда нужны разные гербициды для разной обработки почвы.

– Плохая защита растений от вредителей и болезней.

– Не вносится дополнительный азот.

– Сильно деградированная почва.

– Несоответствующий севооборот, так как для НТ, может быть, нужен другой севооборот. Возможно, нужна покровная культура. Многие ученые не используют системный подход, поэтому у них другие результаты. В итоге в мире НТ двигают фермеры, а не ученые. Кроме того, нужны крупные делянки, а этого нет в науке. Порядок оформления публикаций также толкает ученых на опыты с единственным различием. Регулировка сеялок на маленьких делянках не всегда точная. Известный немецкий ученый G. Kahnt (1976) признал, что в его ранних исследованиях выполнялись не все условия, необходимые для успеха НТ. Он перечислил условия, несоблюдение которых снижает урожай при НТ: – достаточно мощный трактор; – мощная гидравлика; – соответствующая сеялка; – учет возможной необходимости дополнительного азота; – наличие соответствующих гербицидов; – соответствующий тип культур; – адаптированные сорта; – соответствующий предшественник; – более адаптированный севооборот; – опыт работы с НТ исполнителей исследований.

Человеческий фактор играет большую роль в исследованиях по НТ. Если люди не верят в НТ, то наиболее вероятно, что ничего не получится. То есть важны качество техники и профессионализм людей, испытывающих эту технику: ученого, лаборанта и тракториста. Очень важны пожнивные остатки. Важность этого фактора подчеркнута на примерах в Боливии и Мексике. Мульча увеличивает инфильтрацию почвы и предотвращает испарение. Покровные культуры стали важнейшим фактором быстрого распространения НТ в Южной Америке. В публикациях должны быть отражены: Описание системы. Изменение только способа обработки почвы создает искусственную систему, непригодную для практики. История предшествующих культур и обработки почвы. Почвенные условия: тип, гранулометрический состав, содержание органического углерода, pH, сумма обменных катионов, структура почвы, процент покрытия почвы, количество и качество пожнивных остатков, равномерность их распределения. Почвенное плодородие и его мониторинг. При необходимости внесение гипса. Борьба с сорняками. Название гербицида, формуляция, доза и дата внесения. Сорняки должны уничтожаться в течение вегетации. Детали сеялки: изготовитель, номер модели, скорость движения, конфигурация. Рабочий орган и заделывающее устройство. Густота всходов и растений перед уборкой. Влажность почвы при посеве. Посев проводится при оптимальной влажности. Нарушение почвенного покрова. Ширина междурядий и посевной щели. Произведенная биомасса. Защита от вредителей и болезней. Они могут не совпадать. Потребность в азоте. В первые 3–5 лет НТ может нуждаться в дополнительном азоте (10–30 кг/га для злаков). Если не было дополнительного азота, то это надо указать. Севооборот. Монокультура несовместима с НТ. Хорошо, если НТ идет после бобовых культур, в особенности многолетних. Авторы письма приводят и абсолютный минимум информации, которая должна быть отражена в публикациях о НТ: Условия участка с характеристикой почвы и климатические условия. Процент покрытия поверхности пожнивными остатками (количество и качество) после посева. Процент почвенного покрова, нарушенного при посеве.

Чередование культур, или севооборот. Способ борьбы с сорняками. Степень нарушения почвы, гербициды и дозы. Название сеялки и модель, скорость при посеве. Конфигурация рабочего органа и заделывающего устройства. Дозы внесения азота, которые могут быть разными на начальной стадии освоения системы.

Статья Ф. Лесситтера об отношении американских университетских ученых и фермеров к no-till Через некоторое время после опубликования письма Р. Дерпша и соавторов вышла статья на эту тему американского журналиста Ф. Лесситтера в газете «No-till» (Lessitter, 2015). Он задался вопросом, почему успешные НТ-фермеры получают лучшие результаты, чем в многочисленных мелкоделяночных опытах, проведенных университетскими учеными. Для того чтобы получить ответы, были опрошены несколько преподавателей, консультантов и НТ-фермеров. Его поразило, какие были ответы. Он выделил 29 разных мнений, которые я сгруппировал по двум темам: о фермерах и ученых.

Как ведутся исследования по НТ в американских университетах На некоторых делянках учитывается только площадка размером 3 на 9 м, чтобы повысить точность опыта. Трактор и колеса сеялки уплотняют до 40% площади. Хотя одно из положительных свойств НТ – это снижение уплотнения почвы разными движителями. Мелкие делянки не позволяют использовать орудия нормального размера для производства. Большинство научных исследований финансируются грантами на два-три года, в то время как на то, чтобы почва восстановилась после интенсивной обработки, необходимо четыре и больше лет. Иногда НТ-делянки оцениваются в первый год после интенсивной обработки, не учитывая таких факторов, как покровная культура или севооборот. В однолетнем опыте невозможно получить такую же полную отдачу, как от многолетней НТ. Поскольку делянки используются для разных опытов, то после перехода на НТ может быть снижение урожая, пока не восстановится ризосфера. В краткосрочных опытах не учитываются ценные изменения свойств почвы. Один ученый рассказал, что в 1980-х годах он видел сравнение НТ с традиционной обработкой под сою. В опыте применили гербицид трефлан, который на-

до заделывать в почву. Естественно, НТделянки заросли сорняками, а ученый сделал вывод, что традиционная обработка лучше, чем НТ. Некоторые преподаватели не имеют нужных навыков для эффективной оценки НТ-вариантов. Удается ли им держать под контролем сорняки? Получают ли они оптимальную густоту стояния культуры? Достаточно ли мульчи на почвах, которые не растрескиваются? Занятость университетских преподавателей и ученых часто не дает им возможности своевременно уделять внимание земледельческим деталям. Ученые могут сидеть на конференциях, когда на их делянках нужно срочно бороться с сорняками или вредителями. Эти работы они не могут делать в оптимальные сроки, если только у них нет отличного менеджера опытного поля. Исследователи часто заняты другими делами, так что они не всегда могут обеспечить проведение посева, опрыскиваний и других операций в оптимальные сроки. Ограниченность бюджета не дает возможности купить хорошие орудия для НТ. Во многих университетских фермах и опытных станциях используется устаревшая техника, которая не соответствует тому, что используют многие НТ-фермеры. Университетские ученые и менеджеры не пользуются услугами компаний-изготовителей для наладки орудий, чтобы не показать свою несостоятельность. Связь исследователей с полевыми ра-

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

87

ботниками слабая, и их указания бывают неверными. Если у исследователя нет времени для выезда в поле, вся ответственность за точность проведения полевых работ ложится на лаборантов и техников. Поскольку типичная университетская ферма ведет оценку многочисленных вариантов обработки почвы и широкий круг агрономических опытов, лаборанты и техники не могут быть экспертами по всем вопросам. Для лучших НТ-результатов, возможно, надо включать в научные проекты данные более крупных полевых опытов. Примером может быть очень успешная модель, разработанная исследователем Дуэйном Беком на опытной ферме университета Южной Дакоты. Он ведет исследования в масштабе поля и делает технологию возделывания культур выгодной. Это позволяет иметь сравнительные данные в повторениях. Публикация научных статей – еще одна серьезная проблема. Достаточно ли подготовлены эксперты, чтобы критически оценить статью и увидеть недостатки при оценке НТ? Если даже получены новые результаты, то иногда это второстепенный вопрос для публикации. Экспертная оценка статей по НТ делает анализ системы трудной задачей. Чтобы сделать статистический анализ, приемлемый для экспертов, все должно быть константным, за исключением одного или двух отличий. Это означает, что срок сева, время уничтожения сорняков, доза гербицидов, виды удобрений и срок их внесения и рекомендуемые нормы высева часто непригодны для НТ, но корректны для вариантов с интенсивной обработкой почвы. Поскольку срок сева должен быть один, то на НТ часто почва влажная, что ведет к уплотнению. Некоторые докторанты университетов подражают своим руководителям и проникаются отрицательным отношением к НТ.

как работают с нт американские фермеры Ученые не заботятся о подходе к НТ как к длительной системе, они предпочитают сравнение нескольких вариантов. Наоборот, у фермеров больше опыта в разработке успешной НТ-системы. Некоторые ученые публикуют статьи, в которых утверждают, что НТ не пойдет на определенных почвах и в определенных климатических условиях, хотя соседние фермеры успешно применяют НТ на тех же почвах. Если опыт длительный, то ученые не хотят менять методику, в то время как НТ-фермер может модифицировать сеялку, добавить покровную культуру, изменить схему внесения удобрений или

88

№2 (24) июнь 2015 г.

внести другие изменения, которые и повысят урожай. Большинство инновационных НТфермеров ищут лучший и более выгодный способ возделывания культуры. Они при этом видят широкую картину взаимосвязанных преимуществ, не беспокоясь о статистической оценке урожайных данных. Многие НТ-фермеры рассматривают данные как университетской науки, так и производственной оценки. Фермеры верят в ценность университетской науки, но они не хотят ждать три года, пока получат ответ на вопрос, хороший это вариант или плохой. Когда фермер, выращивавший бессменный хлопчатник с интенсивной обработкой почвы, переводит «холодную индейку» на НТ, урожайность обычно падает. Добавив кукурузу, пшеницу и покровную культуру в севооборот, можно вернуть почву к жизни. Такое изменение позволяет накопить дождевых червей и другие организмы, необходимые для восстановления микоризы. Если эти процессы продвинутся, то НТ будет давать урожайность на уровне или лучше, чем традиционная обработка почвы. Фермерам нужны хорошие данные для принятия решений, но это не всегда данные, имеющие ценность для университета. Фермерское искусство требует использования фермерской интуиции и силы многолетних наблюдений. НТ-фермеры делают модификации своей техники, калибруют и регулируют ее сами, в то время как ученые используют техников, которым дают устные указания.

обсуждение В целом по содержанию письма Р. Дерпша и соавторов чувствуется, что они встревожены тем, что в публикациях многих ученых не подтверждается ожидаемый эффект от НТ. То, что под термином НТ в мире ученых скрывается разное содержание, полностью относится и к нашим ученым и производственникам. В свое время я вносил предложения по стандартизации терминов. Напомню, что традиционная – это ранее рекомендованная обработка почвы, в нашем случае это система плоскорезной обработки. Не обязательно она включает глубокое рыхление. В некоторых традиционных системах обработки почвы не рекомендовалось глубокое рыхление или оно рекомендовалось один раз в несколько лет. Были также рекомендации не делать в ряде случаев основную обработку почвы. То есть в каждой почвенно-климатической зоне были свои рекомендованные системы обработки почвы. По канадской терминологии мульчирующая – это плоскорезная обработка почвы. Сокращенная обработка – это все

случаи, когда убирается одно или два звена из системы обработки почвы. Минимальной обработкой почвы называют варианты минимального механического рыхления в системе обработки почвы, то есть это одна обработка, основная или предпосевная. В нашей практике чаще всего называют нулевой технологией все варианты прямого посева, то есть посева без предпосевной культивации. Прямой посев может быть на фоне осеннего рыхления, закрытия влаги или промежуточной обработки почвы. Но эти варианты нельзя называть НТ. Особое значение имеет вопрос о длительности применения НТ. Из текста письма ясно, что эффективность НТ проявляется после наложения ее не менее четырех лет подряд. Исходя из этого, в первые три года этот вариант можно считать прямым посевом. Следовательно, по существу большинство проведенных исследований по обработке почвы на данный момент являются изучением прямого посева. Далее авторы письма отмечают, что нельзя называть НТ варианты без севооборота, с длительными парами или с недостаточным количеством мульчи. В иностранной литературе различают длительные пары, именуемые в нашей литературе чистыми парами, и короткие пары, именуемые у нас полупаром. Здесь вопрос, на мой взгляд, достаточно спорный. Многие авторы этого письма являются выходцами из Южной Америки, где НТ нашла самое широкое применение, что во многом связано с уникальными природными условиями тропического климата этого региона. Там нет никаких чистых паров, а во время полупара можно выращивать покровные культуры. Но в мире есть такие зоны, где земледелие невозможно без чистых паров. Они есть в США, Канаде, России и Казахстане. Главный критерий должен быть в отсутствии обработки почвы. То есть если без пара нельзя, то он должен быть химическим. Если в таких зонах применяется хотя бы минимальная обработка паров, то, конечно, это уже не НТ. Севооборот желателен, но если экологические условия делают разнообразие культур невозможным, то никто не будет вводить плодосмен только ради НТ. Это же касается покровных культур. Авторы письма считают, что в системе НТ-посев необходимы покровные культуры, и их надо обрабатывать ножевым катком или опрыскивать гербицидами. Такая технология нашла широкое применение в Южной Америке. Более того, НТ получила широкое распространение именно благодаря этой технологии. Но покровные культуры, причем большой мощности, невозможны в засушливых регионах мира. Поэтому обязывать всех сторонников НТ сеять покровные культуры нет никаких оснований.

Главный вопрос, поднимаемый в письме, – это то, что для правильной оценки НТ надо применять системный подход, то есть оптимизировать всю технологию возделывания культуры под НТ. Это не только севооборот, но и дозы удобрений, в первую очередь азотных, система защиты растений, а также детали агротехники, такие как срок посева, глубина заделки и норма высева. На мой взгляд, следует различать НТ как способ обработки почвы и НТ как технологию возделывания культур. Чаще всего ученые исследуют НТ как способ обработки почвы, а авторы письма полагают, что надо оценивать НТ как технологическую систему. Если в развитых странах фермеры применяют преимущественно системный подход к НТ, то у нас преобладает использование НТ как способа обработки почвы. Оптимизацию элементов технологии возделывания культур надо применять как к НТ, так и к традиционной технологии обработки почвы. Например, если для НТ надо ввести плодосмен, то почему надо оставлять традиционную обработку на фоне монокультуры? Авторы письма считают, что при традиционной обработке почвы севооборот не нужен. Если для данной экологической зоны доказано преимущество плодосмена над зерновой монокультурой, то опыт надо закладывать в плодосмене. В Канаде переход от зернопаровой монокультуры к плодосмену совпал с переходом от традиционной обработки почвы к НТ. Но теперь, когда преимущество плодосмена перед зерновой монокультурой доказано практикой, какая необходимость сравнивать варианты НТ в плодосмене с зернопаровой монокультурой при традиционной обработке поч-

вы? В Канаде не применяют посевов покровных культур, а также есть засушливые районы, где еще остались чистые пары. Но если это химические пары, то они считают это НТ. Если для НТ необходима дополнительная доза азотных удобрений, то в опыте надо иметь три варианта: без удобрений, с обычной дозой азота и с повышенной дозой азота. Этот вопрос имеет также большое значение для практики, так как у нас подавляющее большинство фермеров вообще не применяют удобрения. А те, кто применяют, вносят аммофос, в котором мало азота. С широким внедрением прямого посева применение азотных удобрений становится все более актуальным. Для наших условий адаптировать сроки посева под способ обработки почвы нет причин. Речь идет о том, что при ранних сроках посева влажная почва, пригодная для посева по обработанной почве, может быть избыточно влажной для НТ. Что касается глубины заделки, то здесь есть основания говорить о дифференциации в зависимости от способа обработки почвы. Есть основания также делать разную норму высева под некоторые культуры. Например, при посеве мелкосемянных культур полевая всхожесть при прямом посеве выше, чем при традиционном способе посева, и здесь нужна корректировка нормы высева. Состояние засоренности посевов при разных способах обработки почвы бывает разное, что требует соответствующего подбора гербицидов. Это же касается защиты растений от вредителей и болезней. В целом я считаю, что в отдельных опытах надо изучить оптимизацию элементов технологии возделывания раз-

ных культур в зависимости от способов обработки почвы для своих условий, а затем сравнивать оптимизированные технологии возделывания между собой на мелких и крупных делянках. При этом нельзя намеренно ухудшать варианты традиционной обработки почвы. Например, в некоторых опытах на традиционной обработке почвы удаляют всю солому, что неверно, так как во всех рекомендациях по плоскорезной обработке почвы всегда все пожнивные остатки оставлялись на поле. Авторы письма придают большое значение мощности пожнивных остатков для эффективности НТ. Для наших условий это проблемный вопрос, так как уровень урожайности полевых культур сравнительно невелик, а наращивать покрытие почвы с помощью мощных покровных культур не везде доступно. Урожайность на НТ, по мнению авторов письма, равна или выше, чем на традиционной обработке почвы, но иногда она ниже в силу ряда причин. Например, если после распашки целины прошло более 20 лет, то, возможно, потребуется больше времени для адаптации. Это относится ко всем нашим почвам. Учитывая, что наши фермеры при этом не применяют системного подхода к НТ, то ожидать какого-то чуда от НТ, что иногда имеет место, не приходится. Недостаточный опыт при переходе к НТ в регулировке сеялки действительно может быть причиной снижения эффекта. Утверждение, что непригодная сеялка ведет к плохой всхожести и что иногда ученые не могут купить хорошую сеялку и используют переоборудованные обычные сеялки, полностью относится ко многим нашим опытам по НТ.

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

89

Однако, кроме названных причин, в наших условиях часто проявляется ухудшение водопроницаемости на НТ в период снеготаяния по сравнению с традиционной плоскорезной обработкой почвы. Эта причина является одной из главных, почему многие наши фермеры периодически прибегают к осеннему рыхлению почвы. Вообще авторы не говорят о повышении плотности почвы при длительной НТ, однако этот факт имеет место в ряде случаев. В целом поставленный вопрос о сравнении способов обработки почвы как технологических систем достаточно спорный и сложный. Если вникнуть во все перечисленные детали технологий, то это будет сравнение разных систем земледелия. В этих технологических системах трудно будет выделить роль обработки почвы, что делается в опытах, заложенных по принципу единственного различия. Но авторов, по-видимому, это не интересует. Это может быть справедливо для тех случаев, когда, например, можно изменить севооборот и ввести покровную культуру только благодаря НТ. Относительно публикаций по обработке почвы следует заметить, что они полностью справедливы и для наших изданий. Вся перечисленная в письме информация или, по крайней мере, минимум информации обязательна для всех публикаций по обработке почвы. В этом плане многие наши публикации не содержат даже минимума требуемой информации, из-за чего трудно сделать объективные выводы при объяснении полученных результатов. Если подвести итог, то, на мой взгляд, в нашем производстве НТ в полном соответствии с требованиями, изложенными в письме, практически нет. Даже требования к НТ как к способу обработки почвы, возможно, соблюдаются только в исключительных случаях. Во-первых, время от времени применяется осенняя обработка почвы плоскорезами или щелерезами. Во-вторых, на многих полях делается закрытие влаги. В-третьих, иногда делается промежуточная обработка почвы. И наконец, обработка почвы, хотя бы минимальная, делается в год парования. То, что у нас называется нулевой технологией, это на самом деле прямой посев. За редким исключением у нас такого отношения к почве нет. В производстве под НТ подпадают все посевы без предпосевной культивации, то есть прямой посев. В интервью журналу «Аграрный сектор» известный руководитель ТОО «Фермер 2002» Акмолинской области Валерий Пельцер так сказал в отношении нулевых технологий: «У нас нулевые технологии применяются на площади 15–16 тысяч гектаров. Но классической нулевой технологии у нас нет. Мы под-

90

№2 (24) июнь 2015 г.

ходим к этому проще: если надо обрабатывать почву, то мы это делаем» (Латышев, 2014). Поэтому в хозяйстве механически обрабатывают пары, иногда делают осеннее рыхление, иногда – промежуточную обработку почвы.. То есть правильно было бы сказать, что на площади 15–16 тыс. га применяется прямой посев. И это, по-видимому, распространенный взгляд на нулевые технологии. Здесь я сразу хочу сказать, что я одобряю позицию В. Пельцера, кроме механической обработки паров, но вопрос только в терминологии. Сайран Буканов, директор ТОО «Каркын» Мендыкаринского района Костанайской области, также не применяет НТ в полном объеме (Латышев, 2013). Я согласен с тем, что в строгом соблюдении всех принципов НТ нет необходимости, если они противоречат конкретной ситуации. Привожу его аргументы за гибкий подход к способу обработки почвы: «Считаю, что ничего страшного не произойдет, если иногда весной применить механическую обработку, когда нет возможности применять глифосат и не сложились условия для массового роста сорняков до посева. Сеялкой на 5 см прошел, сорняки подрезал – и все нормально. Полностью отказаться от осенней обработки почвы нам мешает водная эрозия, поэтому применяем щелерезы. Там, где была просто стерня, влаги меньше, а там, где было щелевание, влаги было предостаточно. Почему для получения дотаций надо сеять только комплексами? У нас есть немало примеров, когда посев обычными сеялками никак не сказывается на качестве сева. А иногда, может быть, даже лучше. Или требование обязательного разбрасывания соломы. А если она нужна для животноводства, то это уже не нулевая технология? Пары долж-

ны быть только химические, потому что черный пар приводит к потере гумуса». Я считаю, что все перечисленные аргументы вполне обоснованы. Но тогда применяемая в таких случаях технология не будет называться нулевой. Это прямой посев. Что касается химического пара, то сам С. Буканов в последнем интервью журналу «Аграрный сектор» (№ 1, 2015) сказал, что от химического пара придется отказаться изза дороговизны гербицидов, что также имеет место в практике, и с этим нельзя не считаться. В этом же номере журнала «Аграрный сектор» директор ТОО «Дружба» Северо-Казахстанской области Н. Луценко отметил, что от идеи химического пара он отказался в пользу плоскорезного пара в связи с засорением сорняками, устойчивыми к глифосату (Латышев, 2015). что касается проведения исследований по НТ, то можно предложить следующее: 1. Исследования по НТ должны быть длительными. В каждом научно-исследовательском учреждении, занимающемся вопросами земледелия, надо иметь стационар по изучению вопросов обработки почвы с делянками с постоянной НТ.

2. Поскольку все опыты по НТ закладываются на фоне, который до этого подвергался традиционной обработке почвы, первые три года то, что принято именовать нулевой технологией, надо называть прямым посевом.

3. Надо провести опыты по дифференциации элементов технологии возделывания полевых культур в зависимости от способа обработки почвы.

4. Заложить опыты по сравнению технологий возделывания полевых культур при НТ и системе традиционной обработки почвы.

5. При публикации результатов исследований по обработке почвы придерживаться требований, изложенных в письме Р. Дерпша и соавторов. Что касается статьи Ф. Лесситтера, то в ней подтверждаются основные положения, изложенные в письме Р. Дерпша и соавторов. Статья выдержана в критических тонах по отношению к американским университетским ученым. По существу, создается впечатление, что в американских университетах изучается только прямой посев, но нет исследований НТ. Мне приходилось бывать в нескольких американских университетах, и меня всегда удивляло, что на весь большой университет имеется небольшая опытная ферма площадью около 150–200 га. Автор статьи не делает ссылок на ученых опытных станций. В этой связи хочу высказать мнение, что у нас преобладает преувеличенная высокая оценка работ американских университетов, и часто высказывается мнение, что основным центром аграрной науки должны стать университеты. Не затрагивая роль университетов в американской нау­ке в целом, должен сказать, и статья

Ф. Лесситтера это подтверждает, что в отношении земледельческой науки университеты не играют определяющей роли. В США и Канаде вопросы земледелия в основном решаются на опытных станциях. При этом важную роль в продвижении некоторых практических вопросов земледелия играют инновационные фермеры. Об этом ясно сказано в обоих документах на примере нулевых технологий. Инновационные фермеры США и Канады начали изучать НТ еще в 70-х годах прошлого века. Они сами изобретали и изготавливали экспериментальные образцы для апробации на своих полях. Надо сказать, что многие американские и канадские фермеры имеют достаточно оснащенные мастерские для создания любой сельскохозяйственной техники. Некоторые даже делают технику на продажу. Например, Дон Уоллес из Костанайской области, который хорошо известен как изготовитель прицепных жаток «Донмар», а также опрыскивателей, сеялок и комбайнов, в Канаде был обычным фермером, изготавливавшим на заказ прицепные жатки «Донмар». Когда в

ЛИТЕРАТУРА Латышев Н. Большой разговор об агротехнологиях / Аграрный сектор, 2013, № 2, с. 16–20. Латышев Н. Пшеничное поле Валерия Пельцера / Аграрный сектор, № 4, 2014, с. 10–16.

Derpsch R., Franzluebbers A.J., Duiker S.W., Reicosky D.C., Koeller K., Friedrich T., Sturny W.G., Sa J.C.M., Weiss K. Why do we need to standardize notillage research? Soil & Tillage Research 137 (2014) 16–22.

Kahnt G. Ackerbau ohne pflug. Vorausetzungen. In: Verfahren and Grenzen der Directzaat in Kornerfruchtbau. Ulmer, Stuttgart, 1976, р. 39–40.

F. Lessitter. “29 reasons why many growers are harvesting higher no-till yields in their fields than some university scientists find in research plots” Posted on 1.01.2015 in No-Till 101 <http://www. no-tillfarmer.com/articles/4038>

конце советского периода в Казахстане заинтересовались широкозахватными жатками, то для испытаний купили две жатки Дона Уоллеса. Так он впервые попал в Казахстан, а затем постепенно завел свой успешный бизнес по производству сельскохозяйственной техники. Такие фермеры работали над созданием сеялок НТ за свой счет. На первых порах их никто не поддерживал. Они объединились в ассоциации и стали обмениваться опытом, приглашая на свои дни поля ученых и производителей техники. Со временем эта идея получила широкий резонанс в мире, так как НТ отвечала требованиям Киотского протокола по борьбе с потеплением климата. Надо сказать, что традиции американских фермеров по сбережению почвы зародились еще в 30-х годах прошлого века, когда в США была создана Служба сбережения почв. Она разработала план сбережения почв на каждой американской ферме и способствовала его выполнению. Поэтому фермеры работали над НТ как частью реализации идеи сбережения почв. В свое время у нас сложилось мнение, что в капиталистических странах господствует хищническое отношение к земле. Однако на практике оказалось, что хищническое отношение к земле процветает в странах СНГ. Американский фермер не всегда стремится к максимальной прибыли и готов тратить свои деньги на мероприятия по сбережению почвы. Кроме того, государственная политика также всегда предусматривает средства на поддержку сберегающих технологий. Если мы будем воспитывать у наших фермеров такое же бережное отношение к земле, то обработок почвы будет меньше. Надо стремиться к нулевой технологии, как наилучшему методу сбережения почвы, энергии и трудовых ресурсов, но не обязательно во всех почвенно-климатических условиях она будет оптимальной для сбережения влаги и формирования урожая. Поэтому в таких случаях следует применять прямой посев и минимальные обработки почвы, достаточные для сбережения почвенных, энергетических и трудовых ресурсов и получения более высоких урожаев и максимальной прибыли с гектара пашни. Или применять постоянно НТ, не обращая внимания на возможные недоборы урожая в отдельные годы. Так делают американские и канадские фермеры, работая на перспективу. При этом НТ в некоторых странах поощряется как способ сокращения выбросов углекислого газа из почвы в числе мер по выполнению Киотского протокола по предотвращению глобального потепления климата. В материале использованы фото из архива НПЦ зернового хозяйства им. А .И. Бараева и В. К. Дридигера

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

91

аГрарнаЯ аналИТИка

тРенды жИвотноводствА развитие животноводства в республике в последние годы вызывает интерес к выращиванию кормовых культур. На примере изменения численности КрС за последние 5 лет мы решили

Л

огика подсказывает – с ростом поголовья скота должны расти площади кормовых и, в частности, силосных культур. Причем расти с опережением, с учетом того, что не каждый год может быть урожайным, а скот кормить нужно ежедневно. Но, заглянув в статистику, мы увидели, что с 2010 и вплоть до 2015 года реального роста численности КРС не наблюдалось. Вот как выглядит численность поголовья КРС (коров) по годам (данные Агентства РК по статистике): 1.01. 2010 г. – 6 095 (2 717); 1.01.2011 г. – 6 175 (2 751); 1.01.2012 г. – 5 702 (2 502); 1.02.2013 г. – 5 739 (2 592); 1.02.2014 г. – 5 910 (2 708); 1.01.2015 г. – 5 912 (2 865). Как видим, поголовье КРС не претерпело каких-либо значительных изменений за последние 5 лет, даже несколько снизилось. Что касается поголовья коров, то определенный сдвиг с мерт-

92

№2 (24) июнь 2015 г.

сопоставить, как менялись площади кормовых культур в республике. Эти два показателя, безусловно, находятся в большой степени корреляции, то есть сопряжены друг с другом.

вой точки стал наблюдаться лишь с начала 2014 года. А на 1 января 2015 года численность коров впервые превысила уровень 2010 года на 148 тыс. голов (табл. 1). Нельзя не отметить такой факт: несмотря на то что общая численность КРС не росла, а даже падала, количество скота в разрезе хозяйств претерпело существенные изменения. Так, за 5 лет, более чем на 1 млн. голов сократилась численность поголовья КРС в личных хозяйствах населения. Наоборот, в сельхозпредприятих и крестьянских хозяйствах поголовье КРС (и коров в том числе) росло. Причем наиболее существенный рост поголовья КРС наблюдался в крестьянских хозяйствах – более чем в 2 раза. На фоне крестьянских хозяйств рост поголовья скота в сельхозпредприятиях выглядит достаточно скромно. А вот как выглядит плановая численность товарного поголовья КРС молочного направления в целом по респу-

блике и в разрезе отдельных областей (табл. 2). Согласно планам МСХ РК, ожидается, что производство молока в текущем 2015 г. вырастет с 699,6 тыс. тонн до 1 005,6 тыс. тонн, а к 2020 году достигнет 1 864,6 тыс. тонн. Таким образом, производство молока за 5 лет должно вырасти почти в 3 раза. Безусловно, такие масштабные ускорения должны сопровождаться существенным увеличением площади кормовых культур, и особенно одной из самых «молокогонных» культур – кукурузы. Но, судя по данным статистики, какогото существенного роста площадей под кормовыми культурами до текущего года не наблюдалось. Можно сказать, площади под кормовыми «топтались на месте». По данным Агентства РК по статистике, в 2010 году кормовые культуры в республике занимали 2,5 млн. га. По состоянию на 2012 г. в стране, по данным МСХ РК, площадь посева кормовых со-

ставляла уже порядка 3 млн. га. Из них на силосные культуры приходилось: в 2012 г. – 93,6 тыс. га, в 2013 г.

– 94,9 тыс. га. Площадь многолетних трав была равна 2,4 млн. га. В 2014 году кормовые размещались уже на площади 3 316 тыс. га. Кукуруза на силос – 75 тыс. га. В текущем 2015 году, согласно данным МСХ РК, площадь под кормовыми культурами в республике увеличится еще на 348 тыс. га. Будет больше посеяно многолетних и однолетних трав, зернофуражных и зернобобовых культур на корм. Нельзя не отметить, что этому способствует и повышение уровня субсидий на выращивание кормовых, который даже выше, чем на популярные сегодня масличные. Немаловажен и такой фактор – осень прошлого года была достаточно влажной, весна текущего также выдалась дождливой. В итоге начальные запасы влаги в почве в большинстве регионов страны благоприятствовали успешному посеву и хорошему начальному росту многолетних трав, что очень важно для их успешного роста и развития в последующие годы (если даже они будут засушливыми, вероятность того, что многолетние травы дадут хороший урожай, очень высока, так как они эффективнее используют влагу почвы из глубоких слоев в отличие от однолетних трав). В итоге текущий год с полной уверенностью можно назвать годом кормовых трав. Учитывая, что до половины всех затрат (если не больше) на производство молока «сидит» в стоимости кормов, становится ясно, как важно высевать «правильные» культуры, которые дадут более эффективную отдачу в процессе кормления животных. Этот вопрос всегда стоит на повестке дня у фермера. Среди кормовых культур, которые крайне важны в рационе молочных коров, особое место занимает кукуруза. Как говорят специалисты, никто в мире еще не придумал более эффективного корма, помогающего увеличить надои коров, чем кукурузный силос. Стало быть, хотим мы этого или нет, рано или поздно, но вернемся к необходимости увеличения посевов кукурузы на силос. И это лишь вопрос времени. Но обратимся снова к планам Минсельхоза. Силосные в текущем 2015 году должны будут занять площадь 209 тыс. га, в 2020-м – 245 тыс. га. Согласитесь, увеличение площади посевов силосных за 5 ближайших лет всего на 34 тыс. гектаров – это очень

Таблица 1. Динамика поголовья КРС в Казахстане в разрезе хозяйств (2010 и 2015 гг.) Показатель

Количество голов, всего (тыс.)

В том числе в сельхозпредприятиях

в крестьянских в хозяйствах (фермерских) населения хозяйствах (ЛПХ)

Численность КРС 1.01.2010

6 095

315

780

4 998

1.01.2015

5 912

459

1 598

3 855

Изменение, +/-

-183

+144

+818

-1 143

1.01.2010

2 717

103

304

2 309

1.01.2015

2 865

170

762

1 932

Изменение, +/-

-148

+67

+458

– 377

из них коровы

Источник: Агентство РК по статистике.

Таблица 2. Плановая численность товарного поголовья КРС молочного направления в отдельных областях и в целом по Казахстану (тыс. голов) Область

Факт, СХТП, на начало 2013 г.

2015

2020

Акмолинская

17,6

20,8

30,5

Алматинская

55,0

63,3

89,0

Восточно-Казахстанская

39,5

48,4

79,6

Жамбылская

15,8

21,6

39,7

Карагандинская

74,2

78,0

87,6

Костанайская

26,7

34,9

57,5

Павлодарская

37,4

41,0

47,3

Северо-Казахстанская

20,0

30,2

52,8

Южно-Казахстанская

16,6

21,9

36,2

Всего по стране

337,1

398,9

571,5

Мастер-план развития отрасли молочного скотоводства до 2020 года. Источник: МСХ РК. «осторожное» увеличение, учитывая, что производство молока за эти же 5 лет планируется увеличить в республике в 3 раза. Технологии выращивания кукурузы в условиях Казахстана мы посвящали в прош­лые годы целый ряд статьей. Объективности ради надо признать, что и сами сельхозпредприятия зачастую не горят желанием увеличивать долю посевов кукурузы на силос. Причин тут много. Среди них – отсутствие семеноводческих хозяйств (в Казахстане лишь одно хозяйство занимается селекцией и семеноводством кукурузы), а стало быть, высокоурожайных сортов, и недостаток техники для выращивания этой культуры. Да и опыта выращивания кукурузы не хватает. Во многих хозяйствах обходятся без кукурузы, до

сих пор используя естественные кормовые угодья для заготовки кормов либо дополняя их за счет других кормовых культур, которые проще выращивать. При этом следует отметить, что в странах Таможенного союза – России и Беларуси – площади под кукурузой значительно выросли в последнее десятилетие. Так, в России, по данным Экспертно-аналитического центра агробизнеса, с 1990 по 2014 год площади кукурузы на зерно увеличились с 869 тыс. га до 2 689 тыс. га. Особенно этот рост стал заметен с 2006 года, когда площадь кукурузы выросла до 1 031 тыс. га и в последующем ежегодно увеличивалась. В Беларуси в 2014 году по данным вице-министра сельского хозяйства и продо-

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

93

вольствия Беларуси Леонида Маринича, которые он озвучил в ходе интервью нашему журналу, посеяли 820 тыс. га кукурузы на зерно. За 10 лет страна увеличила производство кукурузы со 100–150 тыс. тонн до 1 млн. тонн. Наличие в рационе животных кукурузного корма в конечном итоге сказывается на себестоимости того самого молока, которое к нам поступает из сопредельных дружественных стран, что в итоге давит на казахстанский молочный рынок, делая его менее конкурентоспособным. Нема-

ловажный момент – в республике очень мало отечественных сортов кукурузы, максимально приспособленных для наших условий, а импортные сорта и гибриды достаточно дорогие. При этом очень важно понимать, в каком направлении движется мировой рынок кукурузы и какие изменения происходят в структуре посевных площадей. И больше изучать опыт соседей по Таможенному союзу в выращивании кукурузы. Учитывая актуальность этого вопроса, мы встретились с директором Все-

российского НИИ кукурузы академиком Российской академии наук Владимиром Сотченко. Наша встреча состоялась в Пятигорске (Ставропольский край) во время служебной командировки в этот регион России. Данный институт является сегодня ведущим предприятием по выведению новых гибридов кукурузы на пространстве СНГ. Надеемся, ответы на вопросы, которые мы задали уважаемому ученому, будут интересны как научным работникам, так и производственникам.

кукуРузА возвРАЩАетсЯ нА ПолЯ НАША СПрАвКА владимир Сотченко – академик, директор вНии кукурузы. За 28 лет работы во Всероссийском НИИ кукурузы под его руководством создано и районировано в разные годы в регионах России более 60 гибридов кукурузы различных групп спелости (ФАО 150-500). Созданные институтом раннеспелые гибриды Машук 150 МВ, Нур, Катерина СВ, К 180 СВ, Машук 170 МВ, Машук 175 МВ, Машук 180 МВ, среднеранние Ньютон, Машук 220 МВ и Машук 250 СВ внедрены в производство и пользуются большим спросом.

новейшая история Института кукурузы – Владимир Семенович, какую роль сегодня кукуруза играет в мировом балансе кормов?

– Об этом красноречиво свидетельствует такой факт – в мире производится порядка 2,7 миллиарда тонн зерна. Из них 900 с лишним миллионов тонн – это зерно кукурузы. Производство зерна пшеницы гораздо меньше. На третьем месте – рис, на четвертом – ячмень.

– По каким направлениям научных исследований работает ваш институт?

– Когда институт создавался в 1987 году, была четко поставлена задача – развитие селекции и семеноводства

94

№2 (24) июнь 2015 г.

раннеспелых и среднеранних гибридов кукурузы. Для 50% территории России, где возможно возделывание кукурузы, требуются раннеспелые гибриды, а зона семеноводства сконцентрирована только на юге. И мы эту задачу все годы выполняли. Поэтому у нас селекционносеменоводческий институт. Но при этом есть отдел, где изучаются элементы технологии выращивания кукурузы: роль гербицидов, удобрений, способы обработки почвы, сроки сева.

– Кто ваши главные помощники?

– Можно сказать, у нас семейный подряд. Мои дети работают вместе со мной. В селекции очень важна преемственность поколений. Тогда есть шансы, что начатое дело будет и дальше продолжаться. А когда бизнес продолжают другие люди, которые слабо зна-

комы с его особенностями, зачастую ни к чему хорошему это не приводит. В 1994 году наш институт передислоцировался из Нальчика в Пятигорск. Мы, 6 сотрудников института, переехали на абсолютно пустое место. Единственно, что мы от государства получили, – 400 гектаров земли и 2 этажа корпуса в этом здании, где мы сейчас находимся. И все. С этого мы начинали работать. Поначалу приходилось договариваться с хозяйствами, чтобы дали возможность посеять кукурузу на их землях. Все, что сегодня есть в институте, создано, куплено за собственные заработанные средства. И все это благодаря тому, что мы успешно занимались селекцией и семеноводством. Сегодня не менее 30% семян кукурузы отечественного производства – это семена нашей

селекции. Институт развивался исключительно за счет средств, заработанных своими руками.

– У вас большое опытное поле?

– Опытное поле института и селекционно-семеноводческой компании «Кукуруза» составляет 2 тысячи гектаров. При этом собственно федеральной земли – 370 гектаров, остальную землю мы арендуем.

– Вы сегодня субсидии получаете?

– Мы получаем субсидии, но все они идут на зарплату. Я всегда ставил задачу своим сотрудникам еще с советских времен – нам нужно учиться зарабатывать деньги. Государство обязано контролировать выделяемые на науку средства, но при использовании средств, заработанных коллективом, возникают проблемы, так как существую­щие законы, положения не всегда согласуются с реальностями жизни, производства.

– У вас мирно существуют под одной крышей институт и селекционно-семеноводческая компания «Кукуруза». Почему решили ее организовать?

– Эта компания появилась в связи с тем, что мы много работаем с иностранными учеными, с которыми на сегодня создан ряд гибридов. А когда мы только начинали это сотрудничество, они поставили условие, что готовы работать только с частным предприятием и никакого государственного участия не должно быть. Сегодня с зарубежными учеными мы обмениваемся селекционными материалами «без оглядки». У нас имеются совместные программы. Почему мы за короткое время так шагнули вперед? В своей ра-

боте мы эффективно использовали как отечественный, так и зарубежный генофонд для выведения новых гибридов. В результате совместной работы с венграми и немцами мы создали целый ряд гибридов.

И от тайги до британских морей…

– Сегодня кукуруза во многих странах шагнула далеко за границы привычного ареала ее выращивания…

– Совершенно верно. На моей памяти во Франции кукурузу выращивали только южнее Парижа. А сейчас до самого ЛаМанша можно видеть поля зерновой кукурузы. В Германии я раньше тоже никогда ее не видел. Сейчас она и там есть. В Беларуси в разы увеличили площади ее посевов. В России сегодня сеют порядка 2,5 миллиона гектаров кукурузы на зерно (таких площадей под зерновой кукурузой раньше никогда не было). Ставится задача довести эту цифру до 5 миллионов гектаров. Пока это проблематично, но 2–3 миллиона гектаров вполне реально посеять. Посевы кукурузы значительно расширились в Центральной России. Наши гибриды сейчас вызревают на территории от Пятигорска до Москвы. А в целом гибриды института высеваются от Калининграда до Хабаровска.

– Расскажите о географии выращивания ваших гибридов в регионах России и какие из них могут подойти к условиям зерносеющих облас­ тей Казахстана?

– Например, недавно районированный гибрид Нур выведен для условий Татарстана и пяти российских областей. Ги-

брид Машук 150 МВ востребован в Мордовии, Удмуртии, Красноярском крае, Курганской, Московской, Нижегородской, Саратовской, Свердловской, Челябинской областях. Гибрид Катерина СВ выращивается на силос на огромной территории. Для Казахстана, думаю, ближе всего подойдет гибрид Машук 171, который включен в Госреестр с 2015 года. А если говорить о торговле семенами, наш институт продает их в 33 области. Мы работаем с 8 семенными заводами, каждый из которых сам тоже торгует, а значит, областей, в которые поступают наши семена, еще больше.

– Селекцией каких групп кукурузы вы занимаетесь?

– Мы занимаемся селекцией обычной кукурузы, сахарной, кукурузы для попкорна, белозерной кукурузы на пищевые цели. Надо понимать, что эта культура может идти и на технические цели. Основная цель кормовой кукурузы – получение крахмала, который у нее особенный и отличается от крахмала других культур. Для КРС он, можно сказать, является идеальным. Ценность кукурузы не только в том, что она дает высокий урожай, а в качестве этого урожая. Например, у нас есть гибрид Бештау, в котором высокое содержание амилазного крахмала, – 53%. Такой крахмал важен не только для животных, но и для человека – для улучшения пищеварения. Мы у себя создаем лабораторию, которая будет заниматься вопросами качества зерна кукурузы. С увеличением посевов этой культуры в нашей стране рано или поздно, но мы серьезно займемся переработкой зерна не только на кормовые цели, но и на технические и пи-

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

95

щевые. Мы должны от производственников получить четкий заказ – какую кукурузу и с какими свойствами они хотят получить. Этот вопрос я всегда задаю животноводам.

Агрономические тонкости – обозначьте сумму эффективных температур, необходимую для вызревания ваших гибридов зерновой кукурузы.

– В общем, рассуждать можно так – если вы имеете в своей зоне 800 градусов эффективных температур (ежедневная средняя температура воздуха выше 10 градусов. – Прим. авт.), то вполне реально выращивать кукурузу на зерно. У нас сегодня вплоть до Москвы можно заниматься зерновой кукурузой. Если брать районированные гибриды ФАО 150-160, то можно выращивать Машук 150 МВ, Нур, Уральский 150 и Биляр. Но главный недостаток раннеспелых гибридов – они, как правило, низкорослые. Но это не беда, если мы говорим о зерне. Чем меньше растение, тем меньше проблем с заделкой растительных остатков. Но главное – на каком расстоянии от земли расположен початок. При уборке кукурузы с низким прикреплением початков возможны большие потери и захват земли в силосную массу, что влияет на качество силоса. В предлагаемых нами гибридах высота прикрепления початков обеспечивает уборку без потерь. *Примечание. Показатель ФАО используется для оценки скороспелости гибридов кукурузы. Это условный показатель, принятый Международной организацией по продовольствию и сельскому хозяйству при ООН (ФАО). При этом 9 известных сортов или гибридов, различающихся по скороспелости, были в качестве стандарта занесены в одну из групп спелости (самая ранняя с числом 100-199, затем 200-299 и т. д.). Чем ниже число ФАО, тем более скороспелый гибрид.

– При какой температуре почвы на какой глубине заделки семян следует сеять кукурузу?

– Раньше говорили, что сеять кукурузу нужно, когда почва прогреется до температуры 10–12 градусов. Сейчас имеются гибриды, которые начинают прорастать при 6 градусах. Мы ведем селекцию гибридов более ранних групп спелости и уделяем особое внимание холодостойкости.

– расскажите о требованиях, предъявляемых к кукурузе, которая идет на силос.

– Содержание сухого вещества в силосной кукурузе должно быть 30–35%, но не менее 25%. Иначе вы получите кислый силос. Силосный курган при за-

96

№2 (24) июнь 2015 г.

полнении будет «в болоте». К нему вы просто не подъедете. А силос в идеале должен быть такой, чтобы он не имел кислого запаха. Когда вы заходите на ферму, то часто там чувствуете запах аммиака. Так не должно быть. В Татарстане есть фирма «Красный Восток». Когда приезжаешь к ним на животноводческую ферму и подходишь к силосной траншее, то совершенно не чувствуешь привычного запаха. Берешь этот силос и впечатление, что вам хлеб дали – он имеет хлебный запах. А все дело в том, что там силосуют кукурузу в восковой спелости. Раньше, когда таких гибридов не было, силосовали гибриды в молочной спелости. Затем, когда появились более ранние гибриды, стали говорить о силосовании кукурузы в молочновосковой спелости. Но лучше, чтобы гибрид был в восковой спелости, сохраняя зеленые листья. Когда мы оставляем кукурузу до морозов, чтобы она подсохла, это плохо. Кормить такой кукурузой все равно, что кормить скот зерном и соломой. Но только не зеленым кормом. Это разные вещи. А если у вас ремонтантная кукуруза, то она должна сохранять зеленый лист. Развернешь такой початок, а внутри он уже желтый.

– два слова о методах хранения…

– Сегодня существует много методов хранения влажного зерна, что позволяет не сушить его и не тратить на это деньги. Зерно кукурузы неплохо можно хранить при влажности 30–35%. Если влажность початков будет в пределах 16–18%, то кукурузу можно хранить в сапетках (специализированные хранилища кукурузы в початках. – Прим. ред.). В одной из поездок в США я видел, как американские фермеры хранят влажное зерно в силосах. Есть там немало фермеров, которые кукурузу хранят вместе с початками в сапетках. Особенно это касается мелких хозяйств, которым нет смысла нести дополнительные затраты. А небольшие сапетки вполне подходят, важно, чтобы у них была крыша, а бока такого хранилища хорошо продувались. Заметим, что в США не торопятся убирать кукурузу – они ее убирают всю зиму, по мере надобности. Правда, там никто ее и не ворует. У нас в стране так хранить не получается…

– На каком уровне сегодня держится урожайность зерна кукурузы в россии?

– Приведу в сравнении с урожайностью пшеницы. Средняя урожайность кукурузы в Ставропольском крае составляет 4,35 тонны на гектар, а пшеницы – 2,28, в Кабардино-Балкарии – соответственно 5,62 и 2,83, в Волгограде – 2,65 и 1,85. Как видим, там, где возможно возделывание кукурузы на зерно, она дает урожай выше, чем пшеница. Единственное, у нас два региона, Крас-

нодарский край и Ростовская область, где кукуруза не имеет большого преимущества перед озимой пшеницей.

– В сравнении с зерновой какую площадь занимает кукуруза на силос?

– Если под зерновую кукурузу в России занято 2,5 миллиона гектаров, то под силосную – 1,5 миллиона гектаров. Поголовье КРС сейчас гораздо меньше, чем в доперестроечный период, поэтому меньше требуется силосной кукурузы. Но есть исключения. К примеру, Татарстан. В республике поставлена задача на каждую корову должен быть посеян один гектар силосной кукурузы. Правда, они сейчас еще не достигли этого результата, но важно, что к нему стремятся.

– расскажите об особенностях уборки кукурузы в институте.

– Французский комбайн снимает початки с растения, которые сразу же загружаются в КамАЗ, стоящий на краю поля. КамАЗ везет урожай на завод, где он доочищается и поступает на приемную линию. Там удаляют недозревшие и нетипичные початки. Затем основная масса поступает в сушилку. В итоге получается так – если початок собран с растения, он максимум через 2 часа попадает в сушилку. Кукуруза у нас в буртах не лежит, у нас даже нет места, куда ее складывать.

три кита агротехники – На какие элементы агротехники хорошо отзываются ваши гибриды?

– Кукуруза всегда хорошо реагирует на три фактора: на азотное удобрение, густоту и сроки сева. Но ее нельзя перекармливать. Гибриды в основном хорошо реагируют на ранние сроки сева. Разница возникает только тогда, когда один гибрид более холодостойкий, а другой нет. Как-то приезжаю в Екатеринбург, едем с директором хозяйства на поле. Он мне говорит: «В этом году изучали 5 сроков сева, начиная с 5 мая. И через каждые 5 дней сеяли. Самый лучший результат получили по гибриду Катерина СВ, посеянный в самый ранний срок – 5 мая. И хотя кукуруза попала под три заморозка, самый лучший результат получился именно при этом сроке. А все потому, что гибрид холодостойкий». Как-то звонят с одного хозяйства: «Вот, мы посеяли ваш гибрид, а он весь полег. Но мы столько удобрений на него потратили, столько поливов сделали…» Приехал разобраться, почему так вышло. Вижу, растения кукурузы стоят синие – явно перекормленные азотом. Подхожу к растению, вырываю его, а корни очень слабые. «Вы же все удобрения положили сверху», – говорю директору. Когда первое время для растения холодно и

сухо, это даже хорошо – растение ищет влагу. Подальше и поглубже. Корни всегда идут туда, где есть влага, и они ее должны добывать «своим трудом». Если мы говорим о влиянии на кукурузу заморозков, тогда надо понимать, что кукуруза погибнет лишь тогда, когда заморозок будет на глубине заделки семян, но у нас таких морозов весной не бывает. При этом мороз должен стоять 3 дня, тогда она замерзнет на глубине заделки семян. Чаще происходит так – ночью в 3 часа минусовая температура, а утром – солнце. Листья погибли, а точка роста не повреждена. Мне часто приходилось объяснять даже опытным агрономам, что точка роста у кукурузы не находится «на кончике листа». Холодостойкость культуры различается в зависимости от гибридов. Важна холодостойкость в период прорастания и всходов. А вот заморозки в период созревания кукурузы осенью куда более опасны. Но когда мы говорим о зерновой кукурузе, то это не так страшно.

– Какие имеются уязвимые места, своеобразные «ахиллесовы пяты», на теле кукурузы?

– Надо создать такие гибриды, чтобы они не полегали. Отчего гибрид ложится? Причины могут быть разные – корневые гнили, слабая корневая система или поражение кукурузным мотыльком и хлопковой совкой. Из вредителей кукурузе наибольший вред приносит кукурузный мотылек – он повреждает стебель, который затем полегает. В связи с этим у нас даже создан отдел селекции на иммунитет, где ведется работа по устойчивости к основным болезням и вредителям. У гибрида должно быть еще одно важное качество – он должен быть пригоден к механизированной уборке. А не так,

что гибрид комбайном убрали, а потом можно запускать работников, которые наберут себе вручную урожай больше, чем его убрал комбайн. Мы достигли такого уровня, что на наших полях сегодня нет потерь.

– Сколько лет в среднем живет гибрид?

– Европейская статистика показывает, что гибрид должен работать как минимум 5 лет. Но у нас, например, гибрид Катерина СВ уже работает 19 лет, и пришло время его заменить, хотя гибрид хороший. В 2015 году в Госреестр включен гиб­ рид Машук 171. Мы рассчитываем, что этот гибрид со временем заменит Катерину СВ. Каждый год предлагаем рынку все новые и новые гибриды.

– Есть ли различия в качестве семян гибридов, выращенных в различных природно-климатических зонах?

– Семена кукурузы, выращенные в благоприятных условиях, имеют другие физические качества. У нас бывает очень благоприятная осень. А бывает, что дожди полмесяца идут. Туманы стоят. Начинают развиваться болезни. Такие семена, полученные в неблагоприятных условиях, могут быть хуже прошлогодних. Если семена созревали в сухую погоду, то процессы созревания идут нормальными темпами и качество семенного материала хорошее. Особенно важна для созревания семян последняя фаза. Неважно, что может быть небольшой урожай, куда важнее, как он сформировался. Кукурузу мы начинаем убирать при влажности 33, иногда 35%. Оптимальная влажность считается 28%. Когда влажность ниже 22% – это тоже плохо. Но тут важно иметь в виду – когда в поле зерно пересыхает, его начина-

ют повреждать вредители. Второе – при уборке и заводской обработке на семенах образуются микро- и макротрещины. А чем их больше, тем больше шансов у инфекции попасть в такое зерно. Протравливание семян для чего придумано? Семена, которые прошли через все наши машины, имеют много микрои макротрещин… Если бы мы убирали вручную кукурузу, то получали бы самые качественные семена. Но, к сожалению, без машин сегодня не обойтись… Так что, чем меньше мы семена пропускаем через машины, тем лучше. Мы стали проверять травмированность семян в результате обработки на разных этапах. И выяснили, что самый высокий процент травмирования – во время протравливания. Вообще, семена дают всходы через 20 дней после опыления. В молочной спелости уже зерно всхожее. Вопрос: как вы его просушите? Почему должен быть щадящий режим сушки? Чем влажнее зерно, тем более щадящая должна быть сушка. Важны и условия хранения семян. Склад должен быть сухой, чтобы не было скачков температуры. Не так важно, какая в складе температура, важно, чтобы не было резких перепадов.

– При какой температуре вы храните семена?

– Мы семена родительских форм храним по несколько лет в холодильнике при температуре минус 18 градусов. При этой температуре самый сухой воздух. Можно хранить и при температуре +5 градусов. Но тогда будет прыгать влажность. А долговременное хранение допустимо при минус 10 градусах.

– Спасибо за интервью. Николай Латышев

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

97

98

№2 (24) июнь 2015 г.

доРоГо ПокуПАть ПРестАРтеРы? ПРоИзводИте! Э

ффективность и целесообразность применения престартерных комбикормов* давно не вызывает сомнений у специалистов животноводческой отрасли. Качественные престартеры – залог полноценного развития молодняка (поросят, телят и т. д.). Как правило, за «детским» комбикормом животноводы обращаются к европейским производителям. Однако приобретение импортного продукта влечет за собой существенные фи-

нансовые затраты, риски, связанные с изменением курса валюты, ограничением поставок, негативным влиянием длительной транспортировки на питательные свойства продукта. В отличие от закупки производство престартера – это инвестиции в развитие своего предприятия и повышение его экономической эффективности, тотальный контроль качества продукции, независимость от «импортных» рисков. Преимущества собственного пре-

стартерного производства в полной мере ощутил на себе агрохолдинг «Талина», расположенный в Республике Мордовия Российской Федерации. В 2013 году предприятие ввело в эксплуатацию завод по производству престартеров для нужд собственных свинокомплексов. Агрохолдинг осуществляет деятельность по пяти основным направлениям: растениеводство, комбикормовое производство, свиноводство, мясопереработка, торговля. Приоритетное направле-

* Престартер является сложной однородной смесью легко усвояемых кормовых компонентов, предназначенных для сельскохозяйственных животных и птиц на начальном этапе их жизни.

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

ние – свиноводство. Фермы агрохолдинга находятся в Мордовии и Ульяновской области. На всех площадках содержится более 200 тыс. животных. География деятельности холдинга охватывает всю европейскую часть России и Сибирский федеральный округ. По данным информационного агентства «Росбизнесконсалтинг» и Национального союза свиноводов РФ, агрохолдинг входит в топ-10 эффективных землепользователей и в двадцатку крупнейших производителей свинины. Полнорационные комбикорма для взрослых свиней «Талина» уже давно производит самостоятельно, не жалея средств на совершенствование своей технологии. В 2012 году была завершена реконструкция комбикормового завода мощностью 25 тонн в час. Основные узлы технологической цепочки оснащены современным высокоэффективным оборудованием машиностроительной компании «Технэкс». Проект по производству престартерного комбикорма «Талина» также реализовала совместно со своим бессменным партнером. Компания «Технэкс» предоставила весь комплекс «под

ключ». Производство включает сле­ дую­щие технологические участки: прием и очистка сырья, измельчение, дозирование и микродозирование, смешивание, гранулирование, охлаждение и отгрузка готового продукта на склад. В технологии учтены все особенности и тонкости производства престартеров. Участок дозирования оснащен высокоточными весовыми системами для работы с различными типами сырья. Скоростной смеситель СП-1000 обес­печивает наилучшую обработку сырьевых компонентов до состояния высокооднородной смеси. Минимальные зазоры между вращающимися лопатками и корпусом смесителя исключают залегание продукта. Тщательно подготовленная смесь проходит обработку в прессгрануляторе Т-660, где подвергается термической обработке и формируется в гранулы диаметром от 2 мм. Уникальная автоматизированная сис­тема управления производством позволяет достичь максимальной точности выполнения заданных рецептов и тщательно контролировать процессы обработки продукта на каждом технологическом участке.

99

Производство престартерных комбикормов мощностью 100 тонн в сутки осуществляется на отдельной площадке. Это позволяет поддерживать четкое соблюдение рецептуры и непрерывный выпуск продукции, так как при производстве полностью исключен риск смешивания престартеров с компонентами полнорационного корма. Технология производства и качество готового продукта не уступают европейским аналогам. После запуска собственного престартерного производства свинокомплексы агрохолдинга «Талина» полностью обеспечены всеми необходимыми видами комбикормов для каждой половозрастной группы животных. Структура «от поля до прилавка» позволяет агрохолдингу «Талина» контролировать качество своей продукции на каждом этапе и не зависеть от зарубежных поставок. На сегодняшний день «Талина» обладает внушительными ресурсами и уверенно строит амбициозные планы своего дальнейшего развития, а компания «Технэкс» всегда готова предложить новейшие технические решения для их реализации.

Алексей Аксененков, ГК «Спектр» «Технэкс» – это проверенная компания, надежность которой нас абсолютно устраи­вает. История нашего взаимодействия и сотрудничества длится с 2003 года – это достаточный срок для того, чтобы все проверить на практике. Мы активно эксплуатируем оборудование, и оно хорошо себя зарекомендовало. Всегда можно обратиться за техподдержкой, с российской компанией такие вопросы решаются оперативно. Во всем остальном у нас нет никаких комплексов по поводу российского производителя, потому что таковым являемся и сами. Подробнее читайте в выпуске № 4 «FeedART».

зАдАннАЯ высотА ПРАктИческое ПРИМененИе бесПИлотных летАтельных АППАРАтов в сельскоМ хозЯйстве Новые технологии в сельском хозяйстве не обязательно должны быть дорогостоящими и сложными в использовании. Наоборот главной их задачей зачастую является упрощение производственных процессов. ярким примером в этом плане может служить применение беспилотных

П

одобная техника рассматривается, скорее, как перспективная новинка, повсеместное распространение которой, как говорится, не за горами. Тем не менее в той же Украине в прошлом году с помощью БПЛА был проведен мониторинг не менее 1 млн. гектаров сельхозугодий. Причем, что показательно, к этой технологии прибегали не только крупные агрохолдинги, но также средние и небольшие хозяйства, руководство которых неравнодушно к повышению рентабельности производства. Глядишь, и в Казахстане в скором времени найдет себе применение эта новинка.

100

№2 (24) июнь 2015 г.

летательных аппаратов (БПЛА), что стало признаком хорошего тона в аграрном комплексе не только Северной Америки и еС, но и ближнего зарубежья. Причем интерес к этой теме вызван не только новизной, но и очевидной экономической отдачей благодаря использованию БПЛА.

объективная картина Что умеют беспилотники, или, как их еще называют, дроны? Почему их используют в своей работе все больше аграриев? БПЛА способны выполнять целый ряд функций. Это – высокоточные замеры площадей с учетом рельефа; оперативный мониторинг состояния посевов; обнаружение проблемных участков с привязкой по GPS; контроль качества обработки почвы, посева и внесения удобрений; внесение трихограммы, а также минеральных удобрений и препаратов по защите растений; определе-

ние равномерности всходов и биологической урожайности и т. д. С большинством этих задач беспилотники справляются не хуже, а зачастую и лучше, чем в случае применения стандартных технологий. Кроме того, летающие дроны параллельно выполняют чрезвычайно полезную функцию контроля качества выполнения работ сотрудниками предприятия. Ведь ни руководитель хозяйства, ни агроном просто физически не способны проконтролировать результаты труда своих подчиненных на тысячах и десятках тысяч гектаров. Летательный аппарат предоставит объективную картину происходя-

щего за считанные часы, указав участки, где работа была проведена халатно или неумело. Самым важным моментом в технологиях применения БПЛА, на который следует обратить внимание, является оперативная полномасштабная обработка данных, полученных в результате обследования полей. Поэтому беспилотник способен нести целый арсенал «умных» устройств, которые в комплексе способны выдать необходимую информацию оператору. Это фотокамеры с высокой разделяющей способностью, газоанализаторы, тепловизоры, мультиспектральные сенсоры и т. д. Набор для картографирования полей представляет собой триединый комплекс: сам БПЛА, камера с передатчиком информации и специальное программное обеспечение, установленное на рабочей станции. Энергопитание осуществляется благодаря обычному литий-ионному аккумулятору или двигателю внутреннего сгорания на габаритных моделях самолетного типа. Такое обилие электроники требует специальной подготовки. Ничего особо сложного в их применении нет, но человек, который с ними будет работать, обязательно должен пройти короткий курс обучения, уметь составлять полетные задания, квалифицированно проводить предполетную подготовку аппарата и уметь анализировать полученные результаты. Эти функции на себя нередко берут представители руководства хозяйств, чтобы иметь возможность анализировать информацию, так сказать, из первых рук. В принципе для картографирования полей достаточно, чтобы человек обладал нормальной компьютерной грамотностью. Маршрут БПЛА и параметры полета обозначаются загодя – в интерфейсе компьютерной программы. В ходе рабоче-

го процесса дрон контролируется также компьютером – через USB-модем. Полученная информация сразу же поступает на обработку. Соответствующая компьютерная программа объединяет данные с разных участков, создавая общую карту. Каждое поле получает свой номер. После этого обработанные данные можно сразу применить на практике, «вставив» их, например, в «мозг» самоходного опрыскивателя. В идеале БПЛА можно запускать, если позволяют погодные условия, едва ли не круглый год, оперативно получая и применяя актуальную информацию о состоянии посевов.

Беспилотные нюансы БПЛА, которые используются в сельском хозяйстве, различаются, в частности, по весу. Наиболее широкое распространение получили дроны весом до 5

кг, которые относятся к классу малых беспилотных платформ. Их главная задача – проведение измерений и конт­ роль посевов. Аппараты весом до 12 кг способны на большее, например, на внесение трихограммы или дорогостоя­ щих препаратов, вносимых в микродозах. Существуют и более тяжелые, а значит, и производительные БПЛА, но об их широком применении пока говорить слишком рано. Все беспилотные летательные аппараты подразделяются на две категории: мультироторного (квадро-, гекса-, октокоптеры) и самолетного типа. Первые имеют ограничение по времени полета – до 20 минут (из-за более высокого потребления энергии), но более просты в управлении и менее зависимы от ветра. Отдельные мультироторные аппараты способны держаться в воздухе до 40 минут. Эти дроны способны работать на высоте от 70 до 150 м над поверхностью земли. Кроме того, мультироторные БПЛА существенно дешевле. «Самолетики» могут проводить в воздухе более полутора часов, сканируя за это время до 500 га. Высота полета – от 70 до 300 м. Разумеется, они гораздо сложнее в управлении, в отличие от квадрокоптеров, и более зависимы от погодных условий. Неоспоримое преимущество БПЛА самолетного типа также их полная автономность – от взлета до посадки, без вмешательства оператора. Но здесь есть нюансы. Если такой БПЛА взлетает в автоматическом режиме, ему нужна ровная взлетная площадка примерно 100 м длиной и 12– 15 м шириной. Если в ручном, то размеры «аэродрома» можно уменьшить в четыре раза. Расход топлива не превышает 1 л на 100 км полета. Насколько высока производительность такой техники? Зачастую хозяйства при-

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

101

обретают не один, а несколько (3–4) дронов разных типов. Их совместная работа способна обеспечить отработку до 2 тыс. гектаров сельхозугодий на протяжении светового дня. Хотя самые современные модели способны проделать такой объем работы в одиночку. Следует отметить, что во многих случаях беспилотные летательные платформы позволяют добиться не только высокой оперативности, по сравнению с обычными подходами, но и уникальной точности. Получить данные аналогичного качества (с разделением от 3 кв. см на 1 пиксель) посредством малой авиации или спутника попросту невозможно, например, высокоточные снимки поля в инфракрасном диапазоне, что важно для изучения вегетационного индекса растений. Кроме того, беспилотные летательные аппараты способны на базе двухмерных снимков создавать трехмерное изображение, что необходимо в точном земледелии. Показательно, что это технологическое направление развивается достаточно быстро, а потому можно говорить, что беспилотники вскорости предоставят новые практические возможности. В первую очередь это появление новых типов аппаратов, сочетающих преимущества мультироторного и самолетного типов. То есть упрощение управления, запуска и посадку вкупе с увеличением времени нахождения в воздухе. Это также усовершенствование подвесного оборудования и программного обеспечения, которым оснащаются БПЛА. В этом направлении уже работают ведущие мировые разработчики.

не без проблем Все это хорошо и удобно, если речь идет о сжатых сроках. Ведь получить необходимые данные по конкретным участкам можно буквально через полчаса, а провести полный анализ полей в хозяйстве – на протяжении нескольких дней. Эта информация позволит оперативно отреагировать на вдруг обнаружившуюся проблему или даже ее решить, например внести определенный препарат по посевам. Однако использование беспилотников может быть сопряжено с рядом неудобств. Во-первых, БПЛА крайне зависимы от погодного фактора. Сильный дождь, туман, сильный ветер (от 7–8 м/с) делают применение таких аппаратов невозможным. Даже если аппарат сможет подняться в воздух, то полученные в подобных условиях данные вряд ли удовлетворят агронома. Конечно, можно заплатить больше и приобрести дорогой беспилотник, способный работать при неблагоприятных погодных условиях, но и здесь ка-

102

№2 (24) июнь 2015 г.

чество, скорее всего, подкачает – природу не обманешь. Во-вторых, любой летательный аппарат – предмет потенциального внимания со стороны силовых органов. Даже если БПЛА работает на минимальной высоте 70 м, что не регулируется законодательством, то и в этом случае можно нарваться на неприятные вопросы. Не говоря уже о высоте 300 м – десяток метров выше, и проблемы гарантированы. Если аппарат подлетит на расстояние 10 км или ближе к режимному объекту (аэропорт, военная база), силовики также обязаны отреагировать. То есть нелишним будет эту тему обсудить поначалу с соответствующими инстанциями. Крайне осторожно следует работать и в гористой местности, а также возле рек и водоемов. Ведь там могут быть неожиданные воздушные потоки, естественные препятствия, а также существует риск экстренной посадки на поверхность воды.

Цена вопроса Стоимость беспилотного летательного аппарата, естественно, варьируется, в зависимости от оборудования, которое на нем установлено. Обычно эта сумма колеблется в пределах от 4 до 12 тыс. у. е. Таким образом, приобретение 3–4 дронов плюс обучение сотрудников обойдется примерно в 20–40 тыс. у. е. В среднем ресурс беспилотника составляет примерно 200 вылетов – более чем достаточно. В принципе, если размеры хозяйства или подразделения равняются нескольким тысячам гектаров, лучше купить один хороший аппарат. Как правильно выбрать БПЛА? Для выполнения простейших задач, таких как картографирование полей, необходимо обращать внимание на следующие критерии. Дрон в этом случае должен быть легким и компактным, удобным для переноски в руках и транспортировки. Вся аппаратура, установленная на БПЛА, должна быть защищена от ударов при посадке и пыли. Также важно решить, сможете ли вы использовать беспилотник самолетного типа на своих полях или предпочтительнее взять аппарат мультироторного типа с возможностью вертикального взлета и посадки. Не следует забывать и о том, что один из важнейших факторов при работе с беспилотным летательным аппаратом – человеческий. Даже если вы решили приобрести самый простой дрон, все равно вашему специалисту стоит пройти элементарный курс обучения для эффективного использования этой техники. игорь КоВаЛЕНКо

В тему

Мне сверху видны сорняки Вопросам применения беспилотников в сельском хозяйстве была посвящена статья наших коллег из российской газеты «Защита растений». Мы публикуем ее в нашем журнале, дабы у читателя сложилось более полное представление о рассматриваемой теме. Для наблюдения и борьбы с сорной растительностью инженеры создают все больше беспилотных дронов, но применять их в сельском хозяйстве разрешено далеко не везде. В конце января этого года в канадской провинции Альберта в городе Летбридже прошла ежегодная агрономическая конференция «Инновации в сельском хозяйстве». Одним из самых интересных оказалось выступление Тома Стейплза, представителя американской компании Crop Production Services. Стейплз показал фотографии беспилотного летательного аппарата размером с комара – одну из текущих разработок компании, позаимствованную в войсках США. На «носу» миниатюрного беспилотника установлена мини-камера. «Теоретически рой таких аппаратов может наблюдать за сорняками и густотой их появления вокруг каждого отдельного растения», – сказал Стейплз.

Австралийский опыт Как отмечают эксперты, среди фермеров по всему миру летающие дроны становятся все популярнее. Предназначенные изначально для военных целей, часто беспилотники позволяют получать информацию о сорняках, состоянии посевов и почвы без траты времени и сил. Разрешение современных камер, которые крепятся к дронам, дает детальные изображения даже с высоты больше 35 м. Так, в 2013 году датские ученые поставили сравнительный опыт и испытали военные дроны на полях ячменя. Фотографии сорняков, полученные с высоты 50 м, давали данные не хуже ручного подсчета, сообщили агрономы в научном журнале Weed Research. Кроме наблюдения, более крупные беспилотники уже применяют для распыления пестицидов. Как неудивительно, самый большой опыт по работе с дронами-распылителями у Австралии и некоторых азиатских стран. Из-за приличной цены и других ограничений вертолеты используют только там, где внести пестициды

обычным способом просто невозможно. В этом году правительство столичного региона Австралии решило бросить «тяжелую артиллерию» на один из самых злостных в стране сорняков – дикую ежевику. На дистанционно управляе­ мые вертолеты «Ямаха», снабженные двумя 10-литровыми баками с гербицидной смесью, правительство Канберры потратило больше двух миллионов долларов. «Мы можем управлять беспилотником в радиусе больше 200 метров, невзирая на сложный пересеченный ландшафт. Ручной блок управления дрона позволяет сбрасывать гербициды достаточно точно», – прокомментировал один из разработчиков программы. В России беспилотные дроны пока остались незамеченными, но зато одна белорусская фирма-производитель уже экспортирует свои дроны для обработки полей пестицидами по всему миру. Как указано на сайте самой фирмы, беспилотник под названием IDELA весом 90 кг «позволяет более точно и эффективно использовать пестициды». Однако технические данные самого беспилотника говорят сами за себя: использовать его дорого и возможно далеко не везде и не всегда. Максимальное время полета на высоте 5 мет­ ров – всего один час, а расход топлива 7 л/час. Но технические параметры далеко не единственное и не главное ограничение, из-за которого использовать дроны в сельском хозяйстве крайне сложно.

Незаконные махинации Во-первых, чтобы использовать дроны, в большинстве стран нужно пройти долгую процедуру регистрации и получения лицензии. Без лицензии работа с беспилотником незаконна, и владелец может быть оштрафован на сумму до 1 млн. рублей. Согласно российским законам, беспилотный летательный аппарат, распыляющий гербициды, осуществляет «воздушную грузоперевозку». А лицензию на это может получить только летательное средство, зарегистрированное в Росавиации. С другой сторо-

ны, сверхлегкие вертолеты массой меньше 115 кг государственной регистрации не подлежат, утверждает Министерство транспорта РФ. «Такая проблема существует не только в России, – рассказал сотрудник Росавиации в одном из интервью РБК. – В США, Канаде и других странах беспилотные летательные аппараты на самом деле запрещены. Их часто используют в том числе и в сельском хозяйстве, и для доставки, но почти всегда незаконно». Как сообщает Wall Street Journal, только в 2013 году американский конгресс поручил федеральному управлению гражданской авиации США (FAA) разработать правила для полетов беспилотников до 2015 года. Пока полного списка правил нет, но уже известно, что, скорее всего, вертолеты для распыления химических средств будет разрешено использовать лишь в утренние часы и в пределах видимости человека, управляющего аппаратом. Но существует и еще одно но. «В России, да и в мире, гербициды, которые можно применять авиационным способом, даже не беспилотным, можно пересчитать по пальцам, – рассказали «Защите растений» в лаборатории гербологии Всероссийского института фитопатологии Россельхозакадемии. – В большинстве случаев их применение незаконно. Но люди все равно используют вертолеты, особенно на рисовых плантациях, где не проедет техника. Работать с вертолетом можно только рано утром или поздно вечером, когда стоит абсолютный штиль, – даже самый слабый ветер может перенести гербицид далеко от полей. К тому же нормальная высота полета, с которой можно получить хороший эффект, всего 1,5–3 мет­ ра». Как отмечает Том Стейплз, дроны рационально использовать только в действительно больших хозяйствах. «Настройка дрона и облет поля площадью чуть больше 50 га займет по меньшей мере час. Еще 16 часов потребуется на то, чтобы компьютер сформировал из полученных данных пригодный к использованию файл. Не стоит и говорить, что фермер может сам обойти то же самое поле за гораздо меньшее время», – заключил специалист. Анастасия Мазнева Газета «Защита растений», № 4, 2015 г.

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

103

СелЬХОЗТеХнИка

в тюкАх И РулонАх кРИтеРИИ выбоРА ПРесс-ПодбоРЩИкА. ПРоИзводИтелИ И МоделИ

если хозяйство дорого, но оправданно зе, как несложно догадаться, именно Это одна задача. А есть и другая, не «хороший». занимается не только менее важная. Ведь современный подСложно найти сегмент сельхозтехниземледелием, но и ход к хранению зеленых кормов и со- ки, в котором столь же широко были бы животноводством, то ломы предусматривает максимальную представлены производители из многих ему не обойтись без компактность и сохранность собранной стран мира. От перечня брендов и момассы. Дедовские способы хранения в делей рябит в глазах – даже предварикачественного пресси гумнах по-своему хороши, но, тельное ознакомление с вопросом с хоподборщика для заготовки стогах откровенно говоря, устарели. Сейчас ду убеждает в этом. Вместе с тем пресссена и соломы. Эта актуальны аккуратные тюки и рулоны, подборщик – техника весьма недешевая. технологическая операция в идеале упакованные в защитную по- Скажем, тюковой агрегат известного лиэтиленовую пленку. Во-первых, они производителя, способный собирать до относится к разряду занимают меньший объем – примерно 30–40 т соломы в час, обойдется не метех задач в сельском в 2,5 раза. То есть во столько же обой- нее чем в 115 тысяч у. е. То есть по цене хозяйстве, которые крайне дется уменьшение затрат и усилий на хорошего 150-сильного трактора. Поняттранспортировку и закладку на хране- ное дело, что при таких расценках выбинеобходимо произвести ние. Во-вторых, спрессованные кор- рать приходится особенно тщательно, в сжатые сроки и ма значительно проще учитывать и обращая внимание на ключевые критемаксимально качественно. распределять. Этот аспект немалова- рии, так сказать, под себя. в первую очередь, чтобы жен не только с организационной, но и с финансовой точки зрения. Ведь однадежность избежать загрязнения но дело – работать едва ли не на глаз и увлажнения кормов, с копнами сена или соломы, и совсем и продуктивность другое – контролировать поштучно расСамый первый вопрос, который возниа также лишних затрат ход тюков/рулонов, точно зная вес каж- кает: что лучше – рулонный или тюковый при транспортировке. дой единицы. Отметим и тот факт, что пресс-подборщик? В рулонном пресси разумеется, сразу же хороший пресс-подборщик выдает иде- подборщике собранная масса скручивапровести лущение стерни ально чистую измельченную массу, по- ется в рулон посредством прессующих зволяя избежать отбраковки части со- ремней, приводя в действие натяжное или прямой посев. бранного и вообще избавляя от лишних проблем. Ключевое слово в этой фра-

104

№2 (24) июнь 2015 г.

устройство. После достижения заданного размера рулон обматывается шпага-

том и выходит наружу. В тюковых агрегатах главную функцию выполняет прессующий механизм, после чего будущий тюк также укрепляется шпагатом. На эту тему можно писать тома, но целесообразнее поступить проще: в линейке большинства производителей есть как те, так и другие. И производители активно развивают обе линейки моделей. В пользу рулонов говорит относительная простота конструкции и стоимость, в пользу тюков – компактность. Короче говоря, здесь лучше не ломать голову над формой, обратив основное внимание на содержание. А именно – на надежность и продуктивность пресс-подборщика, как бы банально это ни звучало, но это главные критерии выбора этого агрегата. Продуктивность пресс-подборщика во многом зависит от ширины захвата и продуманности конструкции формирования рулонов или тюков. То есть чем больше сена/соломы подбирается за аналогичный период времени и чем быстрее эта масса преобразуется в тюк или рулон, тем выше продуктивность агрегата. А значит и его экономическая отдача. Ведь впустую потерянные секунды вполне могут вылиться в потерянные корма и подстилку из-за, например, дождя или загрязнения. И тем позже можно будет провести последующие технологические операции. А это уже экономика. Если говорить о конкретных цифрах, то хороший пресс-подборщик способен выдавать примерно не менее 100 тюков в час, то есть почти два тюка или рулона в минуту. Соответственно, продуктивность современной машины может достигать до почти фантастических 50 тонн в час. Все это хорошо, но здесь очень важно не переборщить. Совершенно незачем покупать такой высокопроизводительный пресс-подборщик, если реальные потребности хозяйства в сборе кормов и соломы существенно ниже. Количество соломы, которую можно собрать с 1 га,

может достигать 4 и более тонн – в зависимости от урожая и культуры. Далеко не всегда есть потребность собрать ее полностью, а потому приобретать высокопродуктивный пресс-подборщик, для того чтобы собрать, скажем, тысячу тонн для подстилки на ферме, нет смысла. Он попросту себя не окупит. В идеале возможности пресс-подборщика должны совпадать с реальными потребностями хозяйства и продуктивностью работы комбайна. Путем нехитрых расчетов можно запустить друг за другом оперативную технологическую цепочку: комбайн – пресс-подборщик – дисковый лущильник (или сеялка прямого высева). То же самое относится и к сбору кормовых трав, хотя как раз здесь продуктивность пресс-подборщика выйдет на первый план.

Казалось бы, «мелочи»… Сколь бы высокой ни была продуктивность агрегата, но без надежной продуманной конструкции любые благие намерения и заверения продавцов не стоят ни гроша. Точнее, влетят во вполне

осязаемую копеечку из кармана незадачливого покупателя, купившегося на яркую картинку. В механизме идеального пресс-подборщика не должно быть никаких излишеств, ведь он работает в беспрерывном ритме с потрясающей час­тотой операций. Потому его внутренности должны быть максимально защищены от износа, трения, загрязнения и перегрева. Это аксиома, которая верна для пресс-подборщиков всех типов и производителей. Надежность в пресс-подборщиках скрыта в мелочах. Например, стоит обратить внимание на модель, в которой узловязатели работают без постоянного контакта со шпагатом. Это автоматически продлевает срок их службы в несколько раз. К слову, желательно, чтобы узловязатели делали двойные узлы, что позволяет избежать распадания отдельных тюков и рулонов. Узловязатели должны обязательно быть обеспечены качественной системой обдува, это обезопасит эти ключевые элементы конструкции от перегрева и загрязнения. Не лишним будет прибрести дополнительно к стандартной комплектации и контрольный датчик, который просигнализирует о возможных проблемах с узловязателями. Такие инвестиции в ходе эксплуатации гарантированно себя окупят. Если говорить о самом процессе прессовки или скатывания в рулон, то здесь на первый план выходит равномерность обработки массы. Это относится и к равномерной подаче материала, и прессованию. Современные пресс-подборщики оборудованы рядом «умных» систем, которые полностью контролируют эту задачу с помощью датчиков. Как мы уже упоминали, на установке дополнительных датчиков лучше не экономить. К слову, скрупулезно следует подойти и к выбору измельчителя массы, определившись с оптимальной длиной фракции, например 4 или 7 см. Ошибка может обойтись недешево – придется докупать измельчитель нужного калибра. Столь же пристальное внимание следует обратить и на скорость, а также износостойкость поршня. От первого показателя зависит продуктивность работы: количество ходов поршня в минуту может достигать 50. Разумеется, эта деталь должна обладать особо прочными характеристиками. Как и редуктор – желательно выбирать модели с усиленными редукторами. На продуктивность агрегата влияет и диаметр маховика – принято считать, что чем больше он, тем лучше. Впрочем, все же лучше ориентироваться на надежность этого узла. Крайне важно выбрать модель с централизованной автоматической смазкой. Это позволит и сэкономить драгоценное время в ходе работ, и провести смазку деталей и узлов так, как это предусмот­

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

105

рено конструкцией, а не на глазок. Отсек для катушек шпагата должен быть полностью защищен от пыли и вмещать такое количество катушек, которое позволит целый день проработать без перезарядки. Такие «мелочи» позволяют свести к минимуму обслуживание машины в рабочее время и, разумеется, не допустить неожиданного выхода из строя агрегата. Еще один важный аспект – требования к агрегатированию с тракторами конкретного диапазона мощности и определение оптимального режима расхода топлива. Последний аспект очень важен: при приблизительно равной продуктивности пресс-подборщика расход топлива может составить как 0,5 л на 1 т соломы, так и 1,5 л. Как говорится, на ровном месте! Относительно тракторов необходимо помнить следующее. Понравившийся вам пресс-подборщик может агрегатироваться, например, с 130-сильным трактором. А если у вас нет подходящей по мощности машины или она используется на другом направлении, то не стоит цеплять подборщик к 180-сильной машине. Перерасход получится таким, что все ожидаемые выгоды будут съедены более прожорливой машиной. Это же относится и к такому немаловажному вопросу, как давление на почву. Обычно прессподборщики предлагаются в одноосевом варианте. Дополнительная ось может вылиться тысяч в 15 у. е., а может, и больше. Однако если речь идет о сотнях и тысячах гектаров наработки, то, однозначно, стоит брать двухосную модель, ровно вдвое снизив давление на почву.

на любой вкус Как мы уже говорили, выбор на рынке пресс-подборщиков просто колоссальный. Едва ли не каждый производитель сельхозтехники считает своим долгом запустить собственную модельную линейку. Такая их популярность, с одной стороны, объясняется перспективностью животноводства в целом в Америке и Евразии (а рынок бывшего СССР в этом смысле еще непаханое поле), а с другой стороны – растущим использованием соломы для энергетических нужд. К слову, в последние годы все более популярными становятся зерносушилки на соломе, равно как и применение соломы для отопления таких объектов инфраструктуры, как школы и детсады. Задают тон на рынке сплошь известные производители. Это в первую очередь компании, которые специализируются на оборудовании для заготовки кормов, – Poettinger и Krone, а также Claas, Challenger, Deutz-Fahr, New Holland и так далее. Среди бюджетных производителей следует выделить польскую Sipma, Ростсельмаш и, конечно же, популярный на просторах СНГ «Бобруйскагромаш». По-

106

№2 (24) июнь 2015 г.

следний производитель популярен благодаря одновременно умеренной цене пресс-подборщиков и их хорошему качеству. В линейке у белорусов есть неплохие и рулонные, и тюковые агрегаты с захватом до 1,9 м. Если говорить о более технологичных решениях, то первыми на ум приходят пресс-подборщики из «зеленой линии» немецкой Krone. Начнем с того, что именно агрегаты Krone признаны самими же немцами наиболее экономичными среди всех брендов, представленных на рынке. Линейка Big Pack этого производителя позволяет добиться 25% прибавки к плотности тюков, и это при захвате до 3,2 м. Столь же продумана и система обвязки подобранной массы шпагатом. В один технологический процесс включены прессование, обвязывание и покрытие эластичной пленкой. Интересную новинку Krone внедрил и в рулонных пресс-подборщиках – специальный механизм переставляет рулон вертикально, чтобы тот не скатился на неровной поверхности почвы. Заслуженной популярностью пользуются пресс-подборщики под брендом Challenger, в линейке которых есть как крохотные модели, рассчитанные на агрегатирование с 40-сильными тракторами, так и настоящие гиганты. Двойные узловязатели, ходовая система с амортизацией и подруливанием и высокая надежность – все как полагается. Обратим внимание и на прессподборщики Claas, чей Rollant гордо носит статус самого востребованного в мире агрегата для заготовки сенажа. Более распространены модели из линейки Qvadrant, конструкция которых рассчитана на абсолютно бесперебойную работу – каждый пак из агрегата выталкивается… следующим паком. Традиционно высоко насыщение этой техники Claas разнообразными электронными устрой-

ствами, например датчиками, информирующими механизатора о влажности и плотности собранной массы. Упомянем и о создателе, пожалуй, самого крупного и самого быстрого прессподборщика в мире – компании John Deere. Оперативность – до 130 рулонов в час, уникальные сетки для защиты от влажности, чуткая электроника – здесь все на высшем уровне. Разумеется, John Deere недешев, как и вся описанная выше техника, но его приобретение позволит закрыть все вопросы, связанные с заготовкой соломы и сенажа. В общем, сей перечень можно продолжать бесконечно. Далеко не все модели доступны на рынке в конкретной стране (это связано с маркетинговой политикой производителей), но найти подходящий пресс-подборщик можно всегда. Выбирать, по моему мнению, стоит, исходя из следующих критериев. Если в хозяйстве заготовка сенажа и соломы является одной из важнейших составляющих работы, тогда без вопросов следует делать ставку на высокопроизводительную западную технику. Она позволит сделать этот процесс своевременным, прогнозируемым и беспрерывным. Если же животноводство в хозяйстве играет вспомогательную роль, лучше остановиться на более бюджетном варианте. Даже приобрести тот же пресс-подборщик John Deere или Krone, но подержанный. И на собственном опыте убедиться в его преимуществах и особенностях работы. При этом не следует забывать о главном – о дилерах и сервисниках. Любая, пусть даже самая лучшая и современная, техника превратится в выброшенные на ветер деньги в том случае, если не будет качественного сервисного обслуживания и постоянного наличия запчастей на складе дилера. игорь КоВаЛЕНКо

Двенадцать секретов

создания правильного зернокомплекса в зонах рискованного земледелия Продолжение. Начало см. в № 4 (22), 1 (23) за 2014 год

Д

октор технических наук профессор Пермской государственной сельскохозяйственной академии им. Д. Н. Прянишникова Александр Галкин продолжает знакомить наших читателей с секретами создания правильного зернокомплекса в зонах рискованного земледелия. В прошлом номере были рассмотрены базовые параметры, которым, на наш взгляд, должна соответствовать современная зерносушилка: модульность, производительность и ресурсо­ сбережение. Мы пришли к выводу, что лучший вариант – это сушилка, которая могла бы увеличивать свою мощность: повышать производительность существующей линии, наращивать к ней узлы и агрегаты, добиваясь важной цели: су-

шить зерно только днем в хорошую погоду. В этом номере журнала мы сделаем обзор разных типов зерносушилок и раскроем секреты их конструкций, от которых зависят в конечном итоге качество и себестоимость зерна. Итак, секрет № 6 – это конструктивные особенности зерносушилки: большая вместимость, оптимальная толщина зернового слоя 20–25 см и поточная сушка с обязательным шевелением зерна. На первый взгляд может показаться, что все запутано, тогда как на самом деле все довольно просто. Давайте разбираться.

Первое, на что надо обращать внимание при выборе зерносушилки в зонах рискованного земледелия, – это ее вместимость, то есть сколько зерна одновременно может в ней находиться. Важно, чтобы объем зерна, вмещаемый в сушилку, был больше паспортной производительности (в плановых тоннах) в 1,5–3 раза. Если в среднем, то один к двум. Например, у сотовой сушилки СоСС-8 производительность 20 т/ч и вместимость 43 м3 – это хороший показатель. Хорошая вместимость характерна также для шахтных сушилок. Почему важно, чтобы у сушилки была большая вместимость? Только у сушилок с большой вместимостью сочетаются две важнейшие характеристики: мягкий температурный режим и высокая

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

107

производительность. В наших погодных условиях по влажности зерна год на год не приходится. По факту 3–4 раза в 10 лет убирают зерно в состоянии восковой спелости с влажностью 22–26% и более. Влажное зерно в стадии восковой спелости недозревшее, в нем еще не закончились внутренние химические процессы. Если мы начнем сушить это зерно очень агрессивно, при высоких температурах, то процесс послеуборочного созревания не закончится, и зерно будет неполноценное. Вот здесь на помощь нам приходит «мягкий» температурный режим – это режим со скоростью влагосъема не более 3%в час. Только при этом условии процесс послеуборочного созревания проходит нормально, внутренняя влага равномерно удаляется из тела зерна без образования микротрещин и деформаций. Зерно остается «живым». Еще в середине 80-х годов Пермский НИИСХ разработал шахтную зерносушилку для зерна высоких репродукций (суперэлита, элита) – СПУ-8. Ее вместимость 160 м3. Такой объем позволяет медленно в движении при семенной температуре теплоносителя (60–65 0С) сушить зерно высокой влажности в течение 6–12 часов в потоке с производительностью 10–20 т/ч. При этом гарантирована всхожесть зерна более 90%. Это подтверждено производственным опытом и результатами испытаний Киров-

блюсти очень сложно без потери качества. Второй момент – это толщина зернового слоя. Оптимальная толщина слоя зерна, исходя из результатов экспериментов, проведенных в НИИ сельского хозяйства Перми, составляет 20–25 см. Мы сушили горизонтальный слой зерна при толщине 10, 18, 25, 40 и 60 см. На рис. 1 видно, что при толщине слоя 23– 25 см разница между влажностью нижних слоев и верхних составляет 5%. Если мы берем слой 40–60 см, то разница во влажности зерна, находящегося внизу и вверху, достигает 15%. Когда мы имеем тонкий слой зерна 20–25 см, у нас дополнительно снижаются энергозатраты на продувку этого тонкого слоя зерна теплоносителем. Третий важный момент – это постоянное шевеление зерновок при одновременной поточной сушке. Помимо заданного тонкого слоя зерна, равномерность сушки достигается за счет постоянного изменения точек межзернового контакта. Идеально процесс сушки зерна происходит в элементарном слое (толщина слоя в одно зернышко) и когда зерно равномерно обдувается со всех сторон одним и тем же воздухом. В идеальной зерносушилке технология сушки зерна должна быть аналогичной. То есть при сушке зерна в плотном слое каждое зерно должно равномерно обду-

Первое, на что надо обращать внимание при выборе зерносушилки в зонах рискованного земледелия, – это ее вместимость. Только у сушилок с большой вместимостью сочетаются две важнейшие характеристики: мягкий температурный режим и высокая производительность. ской МИС. Эти зерносушилки (СПУ-8, 2СПУ-8) были выпущены пермскими заводами, и многие из них работают и сейчас. У этой конструкции были две нерешенные задачи. Во-первых, невозможность сушить малые партии зерна. А необходимость у больших сельхозпредприятий сушить маленькие партии зерна в наших изменчивых погодных условиях не редкость. Во-вторых, сушилка СПУ-8 представляет собой цельную шахту, что затрудняет доставку и делает процесс монтажа трудоемким. Итак, объем сушилки должен быть максимально большим, чтобы сушить зерно в «мягком» режиме с высокой производительностью. Если мы разделим сушилки на вертикальные и горизонтальные, то увидим, что в основном все эффективные сушилки большой мощности и с мягким температурным режимом вертикальные. В горизонтальных сушилках такое условие со-

108

№2 (24) июнь 2015 г.

ваться со всех сторон, тогда оно равномерно сохнет. И желательно одним и тем же по качеству теплоносителем (по температуре и влажности). Тогда на выходе мы будем иметь не в среднем влажность и всхожесть зерна, а качество каждого зерна в отдельности. Иначе получается, что оболочка сухая, эндосперм влажный и 30% зерна не растет. Что в денежном расчете сулит очень большие потери. Таким образом, при выборе зерносушилки в зонах с нестабильным климатом мы рекомендуем обращать внимание на следующие моменты. Во-первых, большая вместимость: она должна быть в два и более раз больше паспортной производительности, указанной в плановых тоннах, для того чтобы сушить зерно в мягком режиме со скоростью влагосъема не более 3% в час. Во-вторых, для стабильно высокого качества зерна важно, чтобы в сушилке конструктивно был задан одинаковый тонкий слой зер-

на – не более 25 см. В-третьих, зерновки, находясь в плотном слое, должны немного двигаться (шевелиться) друг относительно друга.

Гибкая технология сушки – залог получения «живого» зерна! Существует три ключевых фактора, которые влияют на гибкость технологического процесса сушки. Ведь это одна из самых важных предпосылок получения вкусного хлеба и ценных кормовых добавок из зерна. Итак, секрет № 7. в любой сушилке должна быть реализована гибкая технология сушки. Такая технология, которая могла бы быстро подстраиваться под изменение внешних условий, характерных для зон рискованного земледелия. Гибкость задает стабильность в получении семян с высокой всхожестью и энергией прорастания и полноценных питательных кормов. Первая мысль, которая приходит на ум, говоря о режимах сушки, – это температура теплоносителя. Во втором секрете мы рассматривали результаты проводимых исследований, которые показывают, что при сушке зерна температурой 75–80 0С значительно снижается содержание белка и, соответственно, семенные и кормовые свойства зерна. Чтобы этого не происходило, все зерно надо сушить в семенном режиме! Семенной режим, или, как его еще называют, мягкий температурный режим, – это нагрев зерна не выше 45–70 0С. Это та температура теплоносителя, при которой в существующих моделях зерносушилок зерно не перегревается и имеет температуру на выходе не более 40–45 0С. Именно такого показателя придерживаются хозяйства, производящие семена высо-

Рис. 1. Толщина зернового слоя и неравномерность сушки зерна ких репродукций. Говоря о предельной температуре теплоносителя, мы не останавливаемся на частных случаях, когда за короткий промежуток времени зерно не перегревается и при температуре 80–90 0С. Такие температуры приемлемы для зерна с низкой влажностью – 15– 16%. При более высокой влажности длительное воздействие такой температуры недопустимо. С другой стороны, только сушка при высокой температуре позволяет быстро сушить зерно. Это хорошо видно на рис. 2. Поэтому в конструкции сушилки одновременно должны быть заложены два противоположных условия: 1) сушить зерно при невысокой температуре 40–50 0С для сохранения качества; 2) сушить зерно при высокой температуре 75–80 0С для высокой производительности и снижения затрат. На первый взгляд, противоречие неразрешимое. Но, как всегда, выход есть! В сушилке кратковременный интенсивный нагрев должен чередоваться с мягкой сушкой. Это называется переменный температурный режим. Итак, первое условие гибкой технологии сушки: нагревание зерна необходимо чередовать с мягкой сушкой. Говоря о переменном температурном режиме, надо знать конструкцию сушилки, где именно это качество заложено. В качестве примера рассмотрим разные режимы сушки в разных сушилках и выделим конструктивные особенности, за счет которых достигается переменный температурный режим. В сотовой сушилке зерно 2–3 раза перемещается из зоны большего нагрева в зону меньшего, находясь в каждой зоне достаточно продолжительное время (рис. 3). Такая же технология заложена и в шахтных сушилках с коробами – перемен-

Рис. 2. Влияние температуры теплоносителя на скорость сушки и на затраты топлива

ный режим сушки (рис. 4). Но здесь ситуация немного иная. Есть ряды горячие, где теплоноситель подводится. И есть ряды отводящих коробов, где теплоноситель уже отработал и имеет низкую температуру. Если в сотовой сушилке расстояние между зонами 2,5 м, то в шахтной сушилке расстояние между коробами очень небольшое – 25–30 см, поэтому зерно не успевает остыть и в конце концов может начать перегреваться. Чтобы этого не происходило, в шахтных сушилках с коробами при сушке семенного зерна рекомендуется держать зерно в шахте не более одного часа или снижать температуру теплоносителя или увеличивать скорость прохождения зерна по шахте. В карусельной сушилке семян переменный режим сушки достигается только толщиной слоя: нижний слой зерна находится в горячей зоне, а верхний – в холодной. С одной стороны, переменный температурный режим есть, но это все происходит в плотном неподвижном слое, и нижний слой зерна нагревается до температуры теплоносителя уже в течение 40–50 минут. Это ограничивает максимально допустимую температуру теплоносителя – не более 50 градусов. В порционной передвижной итальянской нет переменного температурного режима, но есть быстрый съем влаги. Равномерность сушки достигается постоянным движением зерна: зерно поднимается

вверх мощным вертикальным шнеком и потом снова проходит через поперечный поток теплоносителя. В этом случае сушилка порционная, работает чисто циклически. Мы загружаем партию зерна, просушиваем и при необходимости, если нет бункеров активного вентилирования рядом, охлаждаем в этой же конструкции, и затем загружаем следующую партию зерна. Сушилка цикличного режима всегда проигрывает в производительности. Кроме этого, шнековая подача зерна подходит только для зерна небольшой влажности до 18–20%, и у пленочных семян повышается коэффициент обрушения. В зерносушилках колонкового типа ромбы в 5 раз длиннее, чем их ширина и высота. Это может влиять на равномерность подачи теплоносителя по длине, следовательно, и на равномерность сушки. Если мы оставим сушилки стоять друг на друге, как на рис. 5, возможен вариант работы в потоке. Когда установлена одна сушильная камера, она работает только в порционном режиме. Эта сушилка также предназначена для сухого зерна. Она полностью открытая, и перфорированные наружные стенки сразу выходят на улицу, поэтому нет рециркуляции теплоносителя, и в наших иногда холодных и дождливых погодных условиях она требует навеса. Таким образом, на наш взгляд, идея сушки переменным температурным ре-

Если на зернокомплекс поступает зерно повышенной влажности, целесообразно перестроить схему сушки на последовательную: зерно средней влажности (16–22%) сушим параллельно во всех шахтах. Зерно высокой влажности (22–40%) сначала пропускаем через первую шахту, где быстро снимается верхняя влага, а затем сушим в обычном мягком режиме. Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

109

жимом для повышения всхожести и энергии прорастания в полной мере реализована в сотовой сушилке семян. Второе условие гибкой технологии сушки – возможность последовательной и параллельной сушки. Этот прием можно реализовать только в сушилках имеющих две и более шахт, например в сотовой сушилке. Целесообразно перестроить схему сушки на последовательную: зерно высокой влажности (22–40%) сначала пропускаем через первую шахту, где быстро снимается верхняя влага, а затем сушим в обычном мягком режиме. При последовательной сушке после прохода зерна через первую шахту в верхней части второй шахты зерно практически без затрат топлива отдает так трудно снимаемую внутреннюю влагу. То есть верхний бункер-накопитель второй шахты служит так называемой зоной «отлежки». Поэтому, если на зернокомплекс поступает зерно повышенной влажности, целесообразно перестроить схему сушки на последовательную: зерно средней влажности (16–22%) сушим параллельно во всех шахтах. Зерно высокой влаж-

ности (22–40%) сначала пропускаем через первую шахту, где быстро снимается верхняя влага, а затем сушим в обычном мягком режиме. Это обеспечивает нам, во-первых, высокое качество семян, во-вторых, высокую производительность сушилки даже на высоковлажном зерне и, в-третьих, низкую себестоимость сушки зерна любой влажности. И третье условие гибкой технологии сушки, которое частично было озвучено, – наличие зон «отлежки» зерна. Это зоны, где нагретое зерно лежит без принудительной сушки, так сказать, отдыхает. В это время отдача зерном влаги резко уменьшается, независимо от потока теплоносителя. Это хорошо видно на классическом графике влагосъема, который есть в любом учебнике по сушке зерна. Этот период «замирания» отмечен почти горизонтальным участком, то есть сколько бы мы не вентилировали зерно, влага из него не удаляется. После того как внутренний влагоперенос завершается, внутренняя влага зерновки выходит наружу, и зерно снова подвергается принудительной суш-

ке. Чем больше таких зон, тем равномернее идет сушка. Как минимум одна, желательно 2–3 зоны. Например, на рис. 2 видно, что в сотовой сушилке СоСС-6 есть две зоны «отлежки», куда не подается теплоноситель. Это секции, соединяющие сушильные соты. Сотовая сушилка СоСС-8 имеет три зоны «отлежки». Их наличие гарантирует, во-первых, равномерную сушку каждого зернышка, во-вторых, сохранение и увеличение питательной ценности зерна и, в-третьих, снижение затрат на сушку. Таким образом, важно знать, что в сушилке должна быть реализована гибкая технология сушки. Только тогда в зерне сохраняются все ценные вещества, из него получается вкусный хлеб и ценная кормовая добавка, затраты на сушку значительно уменьшаются и семена быстро дают крепкие всходы. Гибкая технология сушки означает, во-первых, сушку переменным температурным режимом, во-вторых, возможность сушить последовательно и параллельно зерно разной влажности и, в-третьих, наличие зон «отлежки».

аГрОФакТЫ

ПтИЦеводство кАзАхстАнА: И куРИЦА, И ЯйЦо

Источник: Союз птицеводов Казахстана

110

№2 (24) июнь 2015 г.

Сад – подворье – огород

Земля Опять горизонт облаками Циклон на заре заволок. Земля! Я своими руками Лелею твой каждый росток. И вот ты покрылась пшеницей, Люблю на посевы глядеть. От радости хочется птицей Подняться над полем и петь

Ведущий рубрики А. С. Удовицкий, к. с.-х. н., Костанайский НИИСХ, член Союза журналистов РК

Е

О том, как земля плодовита: Бери семена и сажай. Для всех ты как будто открыта, Но всем ли даешь урожай? Сумеет ли грамотный Homo Невестой тебя наряжать, Любить и ценить по-другому, Могла чтоб без плуга рожать?..

У этого стихотворения есть своя история. В прошлом году мне удалось побывать в Ставрополье. Как выяснилось, это не только благодатный и интересный край, но и родина постоянного автора рубрики нашего журнала А. С. Удовицкого. О поэтическом даре студента 4-го курса агрономического факультета Ставропольского СХИ Андрея Удовицкого его однокурсники и преподаватели узнали, когда это стихотворение было напечатано в газете «За сельскохозяйственные кадры». Прошли годы, и вот в 2000 году в своей монографии «Посев и всходы», посвященной 70-летию Ставропольский государственной сельскохозяйственной академии, ректор вуза В. И. Трухачев опубликовал приведенное нами стихотворение с таким комментарием: «Бесхитростные, простые и одновременно глубокие, как сама земля, о которой написаны строки. За кажущейся их простотой кроется вечный, как жизнь, вопрос: на чей зов отзовется земля щедрым урожаем? Почему труд одних оплачивается сторицей, а другие не вылезают из бедности?» Такие вот самые что ни на есть крестьянские думки волновали будущего агронома почти 40 лет назад. Вопрос этот не имеет срока давности и всегда будет волновать умы людей. Ибо секрет плодородия земли кроется не только в умелом применении тех или иных агроприемов – он прежде всего в состоянии души земледельца. Поет душа – и земля отзывается. А если окаменела, зачерствела, если закрыто сердце хлебороба от людей – не жди добра. Уже много лет после окончания аспирантуры и защиты кандидатской диссертации в Ставропольском СХИ в 1970 г., постоянно работая в Костанайском НИИСХ, Андрей Степанович добавил к стиху последнее четверостишие. А теперь перейдем от дел поэтических к делам огородным. Редактор

«Ленивая» грядка

сли есть много советов бывалых огородников об устройстве всевозможных грядок на дачном или приусадебном участке, например, по Миттлайдеру (фото 1), «альпийских» по Хольцеру (фото 2), по Бублику Б. А. (фото 3) с обордюриванием или без обордюривания и т. п., то считай, что ни одно сооружение такого рода не может претендовать на универсальность, легкость и доступность в изготовлении, а самое главное – простоту и эффективность использования природных факторов. Нашу «ленивую» грядку и грядкой в буквальном смысле этого слова назвать-то нельзя (фото 4). А как же иначе? Это, скорее всего, живая полоска земли в саду и на огороде, предназна-

ченная для разумного делания плодородной почвы и выращивания на ней экологически чистой продукции по всем законам органического земледелия. Судите сами. Грядка (от слова «гряда» – узкая полоска земли) обычно копается лопатой или рыхлится мотоблоком, чтобы в обесструктуренной почве, лишенной пористости (скважности), с химическими добавками минеральных удобрений (например, по Миттлайдеру), средств защиты растений от болезней, вредителей и сорняков, выращивать овощи по самым так называемым передовым интенсивным технологиям. Но выращенная на такой грядке «еда» чем только ни напичкана. Нормальный желудок ее если и переварит, то с далеко иду-

щими последствиями. Плотный подкожурный слой томата выдерживает даже солнечные ожоги на оголенной грядке, а пенсионер с «казенными» такой продукт не разжует. Зато торговые работники радуются: плоды транспортабельны, ими можно не только любоваться, а даже играть в лапту или гольф... Уверяю вас, на напичканный химией плод не сядет даже плодовая мушка-дрозофилла и червей на нем не наплодит. Хорошо это или плохо – знает каждый. Краски я нисколько не сгущаю. Именно такие овощи в супермаркетах покупают нынче все горожане, не имеющие дач. Дачники же в основном выращивают экологически чистую продукцию для себя. И хорошо, что они еще не перевелись.

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

111

Фото 1

Фото 3

Фото 2

Н

Фото 4

кАк обустРоИть жИвую ГРЯдку нА дАче?

а предлагаемом мною живом уголке на огороде почва не рыхлится мотоблоком и не копается лопатой, а поддерживается в ее естественном состоянии с использованием обыкновенной полиэтиленовой пленки (можно старой, уже прослужившей сезон в прошлом году). Под пленкой создается микроклимат для роста и развития как культурных, так и сорных растений, роль последних сводится к постепенному, по мере роста сорняков, приподнятию пленки (без дужек), а также естественному рыхлению и под-

112

№2 (24) июнь 2015 г.

держанию скважности почвы, тем самым создаются благоприятные условия для жизни почвенных микроорганизмов и дождевых червей. Биота почвы, разлагая органику растительных остатков, не удаляемых с поверхности почвы, готовит пищу для питания выращиваемых под пленкой растений. В таком обустроенном живом уголке эффективно используется солнечная энергия, экономится влага, конденсат с пленки стекает в почву, естественная аэрация воздуха осуществляется через отверстия, которые специально прорезаются

в пленке, чтобы, например, плети огурцов росли над пленкой и плелись свободно или вверх по воткнутой опоре из обычно обрезанной и удаляемой ветки дерева. Растущие сорняки под пленкой не только приподнимают ее, но и притеняют почву, а специально размещаемые внутри миниатюрной теплички кирпичи, нагреваясь за день, ночью отдают тепло. Под каждым кирпичом предусмотрен своего рода червятник, перерабатывающий навоз и растительный опад в биогумус прямо на «ленивой грядке».

Р

С чего надо начать благоустройство?

ано весной, чтобы не потерять драгоценную влагу на участке, надо провести боронование грабля­ ми, при этом растительные остатки оставляются на месте, а не сгребаются в кучи и не выносятся за пределы участка. Они должны равномерно покрывать почву – служить мульчой и пищей для почвенных микроорганизмов и дождевых червей. В том месте, где собираетесь соорудить живой уголок, прежде чем накрыть почву полоской полиэтиленовой пленки шириной 80–100 см, посередине положите плашмя по два кирпича так, чтобы в том месте, где будут расти огурцы, в «гнездах», между ними было расстоя­ ние 15–20 см, а между «гнездами» через 50–70 см остается пространство для роста сорняков. Под кирпичи не забудьте положить не перепревший навоз (идеальным считается конский) или опавшие с деревьев листья. Таким образом под каждым кирпичом будет миниатюрный червятник, повышающий плодородие почвы и снабжающий растения самой лучшей для них пищей. Пленка накрывается полоской на нужную длину, по краям крепится кирпичами. Как только под пленкой прогреется почва и начнут расти сорняки, в «гнезде» между кирпичами удаляются сорняки и в отверстие, сделанное колышком, сеются семена огурцов по 2–3 штуки в гнездо, после чего пленку опять со всех сторон прижимают к почве кирпичами. В прогретой влажной почве огурцы быст­ро взойдут, и чтобы листья в межкирпичном пространстве не коснулись пленки и не произошло ожога, ее крестообразно надрезают, делая свободным рост стеблей огурца наружу (фото 5). По мере роста огурцов растут и сорняки, которые своими корнями рыхлят почву, а стебли поднимают пленку, таким образом создается микроклимат. Днем кирпичи нагреваются, а ночью отдают тепло почве и воздуху. Из-за разницы температур конденсируется влага, и с пленки она стекает и дополнительно увлажняет почву. В случае похолодания пленку и плети огурцов сверху легко укрыть ветошью. Пленка с «ленивой грядки» не удаляется, сорняки не осеменяются, они вместо дужек остаются надежной опорой для пленки до конца сезона. Чтобы не попадала влага на листья огурца (известно, где капля – там прорастает спора грибка), от дождя сверху можно соорудить зонтик (навес из пленки), а в случае необходимости поливать огурцы

Фото 5 можно из лейки без разбрызгивания под корень в прорезь пленки, не снимая ее. Летом в жару почва под пленкой не перегревается благодаря тому, что ее притеняют сорняки, а в дальнейшем и плети огурца. Через отверстие в пленке происходит естественная циркуляция воздуха. К концу сезона пленку не видно (фото 6).

По мере роста плодов огурца их собирают через день-два. Огурцы, выращенные на такой миниатюрной грядке, не поражаются болезнями, дают вкусные плоды, без горечи. Растениям не требуются подкормки минеральными удобрениями, отпадает необходимость применять и химические средства защиты от болезней.

Фото 6 Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

113

Я

еслИ жИвотное отРАвИлось

довитые растения на выпасе или в сене, ядовитые семена в фураже или корма, поврежденные бактериями, амбарными вредителями, плесенью, а также ядохимикаты и минеральные удобрения могут стать причиной отравления животных. Чаще всего приходится встречаться с отравлениями испорченным картофелем: с ростками, позеленевшим, загнившим. Реже, но все же наблюдаются отравления картофельной ботвой, которую скашивают при недостатке кормов. К сожалению, в некоторых старых учебниках по животноводству ботва рекомендуется к скармливанию, но нет оговорки, что только в сухом виде. Животные могут отравиться также и пшеницей, рожью, ячменем, свеклой, кукурузой и другими кормами, способными накапливать нитраты, а также обрабатываемыми пестицидами и гербицидами. Отравление может протекать либо остро, либо замедленно и долго. Если в организм животного попал сильный яд, то оно может погибнуть за 1–2 часа, а слабый яд продлит его мучения на несколько дней.

В случае отравления первым делом необходимо вывести яд, применив рвотные и слабительные средства, промыть желудок, сделать клизму. Для процедур рекомендуется использовать теплую воду с добавлением толченого древесного угля, который адсорбирует, то есть собирает ядовитые вещества. Иногда яд действует на организм настолько быстро, что промывание желудка может оказаться эффективным только в первые полчаса. И если уже наступили боли, значит ядовитое начало переместилось в желудочно-кишечный тракт, в таком случае помочь может только клизма. Внутрь целесообразно дать белковые и слизистые продукты, например молоко, яичные белки, жидкий крахмальный клейстер. Очень помогают вяжущие средства, особенно отвар льняного семени и овсяной крупы, жженая магнезия, белая глина. Некоторые ученые, например Б. Уша и М. Фельдштейн, считают, что применяемый при отравлениях древесный уголь лучше действует в комбинации

холодный душ ПоМожет буРенке

О

теки вымени у коровы чаще всего бывают, когда животные бегают от гнуса, бодаются и могут его ушибить. Нередко буренке достается от агрессии насекомых. Заметить отечность вымени можно по поведению животного. Корова вечером начинает трястись, беспокоиться, отказываться от корма, а утром, как правило, вымя опухшее, горячее. Неопытные хозяева при этом нередко стараются сразу натирать вымя мазями, но ветеринары не советуют этого делать. Лучше всего в таком случае может помочь холодный компресс или просто обливание вымени холодной водой. А некоторые специалисты советуют обмазать вымя жидкой глиной, замешанной на уксусе. Эти процедуры можно повторять до тех пор, пока не спадут отек и температура. Сдаивать молоко надо осторожно. К натиранию вымени мазями можно приступить только на 2–3-й день после заболевания.

114

№2 (24) июнь 2015 г.

И

с сернокислым магнием – английской солью, которая способствует ускорению выведения яда из организма животного. В расчете на 100 кг живой массы животного в 1 л раствора английской соли разводят 40–50 г угля. В случае применения вяжущих отваров с ними следует комбинировать слабительное – поочередно, через 3 часа одно после другого. Очень полезно давать животному много жидкости. Во избежание отравлений следует более внимательно относиться к хранению кормов. Их нельзя перевозить и хранить рядом с ядохимикатами, тару из-под которых ни в коем случае не нужно использовать для хозяйственных нужд. Недопустимо мыть емкости из-под ядов в водоемах, выбрасывать их на открытые свалки. Особая просьба к пастухам не пасти стада вблизи свалок и дорог с интенсивным движением автотранспорта. Равно как и нежелательно заготавливать сено в таких местах. Косить траву надо не ближе чем за 500 м от оживленных автомагистралей.

Июль – МАкушкА летА

юль – пора массового цветения картофеля и липы, поэтому в народе этот месяц, когда еще о картофеле не знали, любезно именовали по липе – Липень или Липец. Нередко зовут его по характеру сезонных полевых работ «сенозарником» и «страдником». Вообще, «июль – макушка лета, устали не знает, все прибирает». В народе говорят: июльские дожди лучше золотой горы... Июль – самый теплый месяц в году. Июльская погода часто бывает неустойчива. В садах поспевают ягоды, на грядках набирают силу овощи, в лесу пахнет спелой земляникой. В самый раз открыть сезон «третьей охоты» – за грибами, за сбором лекарственных трав. И все надо успеть... В поле созревают хлеба, завершается сенокос. Напомним некоторые народные приметы июля.

3 июля – день Мефодия. Если этот день выдается дождливым, то осадки будут выпадать с перерывами в течение 40 дней.

10 июля – Самсон-сеногной. Будет дождь – к мокрой погоде до бабьего лета или, по крайней мере, в течение семи недель. С Петра и Павла (12 июля) лето набирает силу, «солнце идет на зиму, а лето на жар». После Петрова дня уже не поют певчие птицы, кое-где в лесу начинается листопад. По этому поводу поговаривали: «Придет Петрок – сорвет первый листок...» Если до Петрова дня перестает кукушка куковать, знай: рано выпадет снег, а если кукует и после – к затяжной осени... В июле только на Афиногена (29 июля) кончаются жаркие дни и ночи становятся холоднее. И как тут не вспомнить такую поговорку: «Хотя в июле и душно, и жарковато, но расставаться с ним жалковато».

С

ейчас среди дачников и владельцев приусадебных участков большой спрос на ремонтантные сорта малины. Оно и понятно. Стоит только один раз увидеть необыкновенно крупные ягоды массой до 14 г и непременно захочется выращивать такую вкуснятинку даже ленивому. Понятно, все любители своих 6 соток этим недугом не страдают, но на всякий случай напомню – не расслабляйтесь! Урожай крупноплодной малины зависит не только от сорта, но и от ухода за растениями. Сорт может изменить урожайность на 25–40%, а агротехника – в несколько раз. Надо отдать должное селекционерам, к коим относится и ваш покорный слуга, дотошные «малинники» сделали большой рывок в науке и в практике, создав так называемые малины стремительного развития. Ягоды стремительной малины появляются уже на летнем приросте в августе, и растения плодоносят до морозов, но это не все. Отплодоносивший побег, перезимовав, может зацвести и дать ягоды еще раз на второй год – отсюда и пошло название «ремонтантная». Но на практике никакой куст не может дать второй полноценный урожай. Поэтому гнаться за двумя зайцами не следует. На второй год перезимовавшие плодоносившие растения не успевают набрать силу. Но надо помнить, что стремительная малина – растение осеннего плодоношения. Ее надо выращивать как однолетники: отплодоносившие побеги осенью вырезают, а весной отращивают новые. В этом большое преимущество ремонтантной малины: не надо стебли пригибать и укрывать на зиму. К тому же практически нет вредителей и болезней. Поздно созревающие ягоды чистые, транспортабельные, урожай увесист, а цена на ягоду подходящая, чтобы предприимчивые люди смогли наладить на такой необычной малине свой малый бизнес. Из большого разнообразия ремонтантных сортов малины самый ранний урожай дает Бабье лето – ягоды созревают уже в середине июля! Правда, ягоды некрупные – 3–3,5 г. Заслуживают

П

Ягода-малина в Псков меня манила!

внимания очень урожайные сорта Августовское чудо (до 4 кг с куста), Геракл – ягоды первых сборов достигают массы 8–9 г. Но самым крупноплодным сортом среди стремительных малин считается Шапка Мономаха – средний вес одной ягоды достигает 14 граммов! Из желтоплодных сортов осенней малины заслуживает особого внимания Золотая осень. Ее ягоды не просто желтые, а золотые, яркие, блестящие на солнце и полупрозрачные, тянут до 9 граммов. У всех сортов ремонтантной малины очень вкусные ягоды, они более душистые, чем у обычной малины. К недостаткам всех малин можно отнести ту особенность, что они быстро и обильно разрастаются, поэтому поросль приходится постоянно уничтожать. Но и в этом направлении селекционеры здорово потрудились, создав черноплодную малину Кумберленд. Она не расползается, растет там, где посадишь Кумберленд – это малинно-ежевичный гибрид. Казалось бы, того, о чем поведал вам, дорогие читатели, достаточно, что-

бы заинтересовать вас чудо-ягодой. Ан нет. Справедливости ради, надо отдать должное моему другу писателю и рьяному дачнику из Пскова Алексею Алексеевичу Казарину, снабдившему меня несколькими сортами стремительной малины и другими очень ценными растениями в обмен на мой стих, взятый в качестве эпиграфа к этюду о малине, вошедшему в шедевральную книгу «Дневники умного дачника», написанную им в соавторстве тоже с моим другом Николаем Ивановичем Курдюмовым. Их книга издана издательством «Владис» и переиздавалась восемь раз! Чтобы вы имели представление об этой чудо-ягоде, прилагаю фотографии стремительной малины, которую выслал мне в Костанай из Пскова садовод А. А. Казарин. В год посадки (2014) она у меня на приусадебном участке отлично прижилась, дала урожай, который демонстрирует внук Артем в поселке Заречном. У А. А. Казарина (см. фото) в Пскове есть малина сор­та Малиновое дерево!

Без грязи свинья – не свинья

астбищное содержание значительно удешевляет выращивание и откорм свиней. Хотя они всеядные животные, но на выпасах предпочитают нежную зелень, хотя бы даже сорную. Особенно любят щирицу, лебеду, крапиву, одуванчик. Можно зелень подавать и в кормушки. В свежем виде она полезнее, чем вареная. В летнюю жару от перегрева неред-

ко возникает довольно распространенное заболевание – рожа. Поэтому надо воздержаться от длительного пребывания животных на солнце, организовать им только прогулки. Опытные животноводы считают, что свиней очень полезно обливать водой, устраивать для них купальни. А еще лучше, когда свинья вываляется в грязи. Эта процедура для свиньи вполне

естественна. По-научному она называется аутосанация, то есть животные заботятся о собственной санитарной обработке. Налипший слой грязи подсыхает и отваливается, унося с собой насекомых-паразитов. А еще под грязевым панцирем свиней не беспокоят мухи и комары. Вполне логично, что без грязи свинья – не свинья, всего лишь хавронье подобие.

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

115

кто зАбыл, кАк лошАдь зАПРЯГАют?!

Б

удущую рабочую лошадь с раннего возраста следует приучать к недоуздку, бережно и ласково обращаться с ней, чаще ее оглаживать, чистить щеткой. В 2,5–3 года молодую лошадь постепенно приучают к упряжи и каждой ее детали: сначала к уздечке, затем к седелке с подпругой, хомуту со шлеей. Когда она привыкнет к ним, ее запрягают в повозку или сани, затем привязывают легко развивающимся арканом за повозку или сани, в которые впряжена взрослая лошадь, и обучают, соблюдая

И

кАк ПотоПАешь, тАк И ПолоПАешь

юль – это не только макушка лета, но и пора интенсивного ухода за растениями: прополка, рыхление междурядий, окучивание, подкормка, борьба с вредителями и болезнями. На огороде. Прежде всего любителямовощеводам стоит позаботиться о втором урожае. В июле можно высевать редис, укроп, салат, репу, редьку, лук на зеленое перо. У настоящего огородника не должно быть «гуляющей земли». При размещении повторных посевов необходимо учитывать правило чередования культур, избегая монокультуры. В июле приходится много заниматься рыхлением почвы. Каждый ли огородник умеет это делать правильно? Напоминаем самые элементарные правила агроприема. Столовые корнеплоды, у которых корни уходят вглубь (свекла, морковь), рыхлят вначале мелко, постепенно, с ростом, углубляясь в почву. Капусту, помидоры, огурцы, корни которых широко распространяются в пахотном слое (у огурца они вообще близко к поверхности), вначале рыхлят глубоко, а с ростом – мелко. К началу массового плодоношения огурцы прекращают рыхлить.

116

постепенность, ходить в упряжи, навыкам управления. В течение первых 2–3 месяцев на молодых лошадях работают неполный рабочий день. Нарушение этого правила приводит к появлению пороков (закидки, строптивость норова) и к преждевременной потере работоспособности. Ездовой обязан выполнять установленный распорядок и режим работы на живом тягле, следить за здоровьем лошади, не допуская ее перегрузок и переутомления. Нормальная сила тяги лошади зависит от ее живой массы.

В течение часа надо давать лошади короткий отдых: на тяжелых работах – 15 минут, на средних – 10, на легких – 5 минут. В середине рабочего дня делают длительный перерыв для отдыха и кормления лошади. В процессе работы животное можно поить, но после поения она должна работать не менее 30– 40 минут. При длительном перерыве (на обед) лошадь перед поением выдерживают. На транспортных работах, если сила тяги не превышает 7–8% массы лошади, движение рысью надо сочетать с шагом (переменный аллюр). Кобыл в первой половине жеребности используют на работах, не связанных с резким повышением тягового усилия в отдельные моменты. Нагрузка на жеребую кобылу должна быть не выше 2/3 нормальной. Подсосных кобыл нельзя использовать для дальнейших перевозок, а также на дорогах с большим движением автотранспорта. Жеребенок во время работы должен находиться при матери. Через каждые 2 часа делают перерыв для кормления жеребенка. Продолжительность использования рабочей лошади зависит от условий содержания, соблюдения правил нагрузки на нее и кормления. Поваренной соли следует давать 7–9 г на 100 кг живой массы.

№2 (24) июнь 2015 г.

Томаты в нашей зоне необходимо пасынковать, поскольку пасынки плодов не дадут – не успеют, а силы на их развитие растение затратит немалые. После полива подсыпают землю под огурцы, подрезают плети у тыквы, подвязывают томаты и, желательно, огурцы. В июле созревает ранний картофель, начинаются сборы зеленцов огурца и кабачка, патиссонов, стручков зеленой фасоли. Не забудьте сделать прищипку – удалить верхушки у плодоносящих побегов томата. Обратите внимание на картофельную ботву. Бурые пятна на листьях и белый налет с изнанки – фитофтора. Самый простой способ защиты от нее – хорошо окучить такие кусты: толстый слой почвы не пропустит заболевание к корням. Впоследствии на этих кустах необходимо в первую очередь провести предуборочную срезку ботвы, которую, разумеется, уничтожить. У помидоров эта болезнь поражает не только стебли и листья, но и зеленые плоды. Лекарством в этом случае будет медномыльная эмульсия (в 10 литрах воды растворить 20 г медного купороса и 20 г мыла).

Можно использовать и однопроцентную бордосскую жидкость. В саду. Основная забота – напоить сад. Деревья и ягодные кустарники (особенно в жаркую погоду) обильно поливают: 7–9 ведер воды на яблони, груши, сливы и 5–7 – на вишню, смородину. Во второй половине июля проводят третью подкормку плодоносящих деревьев, продолжают вырезать побеги яблонь, пораженные мучнистой росой. Под урожайными ветвями устанавливают подпоры. На землянике после сбора ягод уничтожают ненужные усы, в почву вносят удобрения, рыхлят и поливают. Именно в этот период происходит закладка плодовых почек будущего урожая. Винограду дают калийную подкормку, что способствует лучшему созреванию ягод и закладке урожая будущего года. Подвязывают в очередной раз зеленые побеги. Середина июля – хорошее время для начала окулировки плодовых культур: у деревьев быстро отделяется кора, и привитые спящие почки сразу же приживаются.

В материале использованы фото автора, Н. Бондаренко и а. Казарина

ИСТОРИЯ ЦЕЛИННОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ

Президент РК Н. А. Назарбаев, Б. А. Тулегенова, В. В. Сидорова, К. Б. Доненбаева. Астана, 2004 г.

Письма

из целинного района С Верой Васильевной Сидоровой мы познакомились по телефону. А поводом для нашего знакомства стали публикации воспоминаний о целине наших читателей. Как выяснилось, с одним из них, давним автором нашего журнала из Казани Иосифом Левиным, Вера Васильевна работала в самом начале освоения целины в Кустанайской области. Мы выслали ей несколько наших журналов. Итогом нашего творческого знакомства стал материал, который мы сегодня и предлагаем читателям. В журнале «Зерновое хозяйство» за 1980 год в

нескольких номерах публиковались «Письма из целинного района», автором которых является Вера Васильевна, возглавлявшая в то время Кустанайский райком КП Казахстана. Мы решили дать этим письмам вторую жизнь и некоторые выдержки из них опубликовать в нашем журнале. Думаем, читатели почерпнут из них не только интересные исторические факты, но и окунутся в дух того времени, проникнутся заботами, которыми в те годы жили руководители и специалисты сельского хозяйства. Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

117

коРотко об АвтоРе

В

ся интересная, яркая, творческая жизнь Веры Сидоровой (девичья фамилия Лазукина) связана с целиной, куда она приехала после окончания в 1958 году Казанского сельскохозяйственного института. Первая должность на целине – агроном отделения совхоза «Джамбулский» Карасуского района Кустанайской области. Помимо своей основной работы агронома, она вела спортивные секции, политзанятия с молодежью и выпускала стенгазету. Ее энергия и организаторские способности не могли долго остаться незамеченными. Через год, в ноябре 1959 года, она была избрана первым секретарем Карасуского райкома комсомола Кустанайской области, а в 1961 году – вторым, а потом и первым секретарем обкома комсомола. Затем Вера Васильевна работала первым секретарем Тарановского, а позже – Кустанайского райкома партии. Затем

ПИсьМо ПеРвое Да, опыта у наших комсомольцев в первые годы было маловато. Помню, в 1958 году, когда я приехала, главный агроном совхоза «Джамбулский» Назар Ахметович Ахметов отчитывал молодых механизаторов за то, что из-под пласта «торчат бороды». А я, недавняя студентка сельхозинститута, понять не могла, какая борода из-под какого пласта торчит. А когда приехали с ним на поле, все стало ясно – оборот пласта плохой. А Назар Ахметович все распалялся и ругал тракториста: – Не пашешь, а рваный кафтан делаешь! Как дырявая фуфайка у бедного казаха – наденет, а ветер насквозь продувает! Так и твоя борозда. Многого мы тогда не знали. Не умели и целину поднимать. Днем делали

была работа вторым секретарем Уральского обкома партии. Новой страницей в ее биографии стало избрание в 1987 году заместителем Председателя Президиума Верховного Совета РК. Она неоднократно избиралась депутатом Верховного Совета республики, членом Комитета советских женщин, делегатом съездов и членом ЦК Компартии Казахстана. Награждена двумя орденами Ленина, тремя орденами Трудового Красного Знамени и медалями. Является Героем Социалистического Труда (1976). С 1990 года – на пенсии. Но и после ухода на заслуженный отдых Вера Васильевна не могла сидеть без дела – 10 лет она работала заместителем председателя центрального совета Организации ветеранов Республики Казахстан. Является заслуженным агрономом КазССР.

ошибки, вечером учились, а на следующее утро пытались их исправить. Но мы тогда и не предполагали, что отличная ежегодная культурная вспашка приведет нас к новой беде – ветровой эрозии. При традиционной обработке южные малогумусные черноземы сильно распылялись, и самый плодородный слой разносился ветром по белу свету. Что было бы с нашим краем, если бы мы не отказались от агротехники, бездумно перенесенной к нам из Европы? Не о большом хлебе шла бы сегодня речь, а о том, как спасать целину от гибели. Помню такую картину. Как-то в 60-х годах была я на полях совхоза «Кайранкульский» в Тарановском районе, внезапно поднялась сильная буря. Ее поразному здесь называли: казахстанский дождь, мгла и даже небесное курево. Далекая черная туча, казалось, дождевая,

Первый секретарь ЦК Компартии Казахстана Д. А. Кунаев, А. Л. Сидоров, В. В. Сидорова, В. Ф. Уколов, первый секретарь Кустанайского обкома КПК А. М. Бородин, 1972 г. Совхоз им. Майлина, Костанайская область

118

№2 (24) июнь 2015 г.

быстро приближалась и вдруг обрушилась сверху не ливнем, а песком. На ГАЗ-69 ехать было невозможно. Включили фары, но, кроме капота, ничего не видно. Мы остановились и долго ждали, когда уляжется этот черный смерч. Потом взглянули с шофером друг на друга и не узнали себя: оба серые, как в гриме. Выходить из машины было нельзя. И только когда буря стала утихать, мы оставили свой «газик» и пошли, утопая в песке, до ближайшего бригадного стана. Даже трактор буксовал, когда мы вытаскивали машину из глубоких наносов. Потом нам пришлось пустить на эти поля дорожную технику и выравнивать их, очищая от барханов. Вспоминаю и другой случай. Было это в начале мая 1969 года. Применяли в те годы и безотвальные орудия, и плуги, и лущильники. Переходное было время. Впервые появились тогда стерневые сеялки СЗС-9. Сеять ими в ту пору было еще рано, и решили в совхозе «Николаевский» просто опробовать их без семян. А мы как раз объезжали поля этого хозяйства с первым секретарем обкома партии Андреем Михайловичем Бородиным. Смотрели, как работает новая сеялка. Она хорошо шла. Тракторист уже заканчивал обрабатывать клетку. Вдруг заметили – снова поднимается вдали черный вихрь. Все ближе и ближе. Пришлось даже глаза закрыть. Пронеслась буря мимо, смотрим ей вслед. И вдруг эта мгла, попав на клетку, обработанную новой сеялкой, мгновенно рассеялась. В сером мареве на какой-то момент появилось светлое пятно, и буран как будто сразу исчез. Вот уж поистине луч света в темном царстве! А как кончились обработанные загонки, опять поднялся такой же ураган и пошел дальше, дальше. Андрей Михайлович долго, задумавшись, стоял, наблюдал за стихией. Это был не каприз, а гнев природы, возмущенной тем, что человек так неуме-

ло вторгся в ее владения. Потом, помню, взял меня за локоть и показал на ту клетку, где только что мы видели наяву укрощение строптивой.

– Ты видишь? Ты видишь, в чем наше спасение?

– Вижу, – говорю, – Андрей Михайлович… Собственно, так и началась научно обоснованная культура земледелия в наших целинных районах. Так мы переходили к противоэрозионной системе, к комплексному применению новой почвозащитной техники. Надо сказать, что попытки внести чтото новое в технологию обработки земель предпринимались с самого начала освоения целины многими специалистами почти в каждом хозяйстве. Охотно применяли мы безотвальные орудия Т. С. Мальцева. Но часто очень хорошие, правильные идеи и предложения этого талантливого агронома переносили на свои поля шаблонно. Тогда еще не было специальных орудий, и безотвальную обработку проводили примитивно – обыкновенными плугами без отвалов. И конечно, не достигали желаемого качества подготовки почвы. И только с внедрением почвозащитной системы земледелия и всего комплекса противоэрозионных орудий, разработанных учеными ВНИИЗХ, мы начали приводить в порядок наши поля, вести зерновое хозяйство на научной основе. Не везде этот переход к новой технологии проходил гладко. В совхозах «Затобольский» и имени Димитрова туго шли на поля культиваторы-плоскорезы.

Приобрели их, а потом даже пытались продать. Жаловались, что неровно идут, но оказалось, просто не умеют их регулировать. Ссылались на малую производительность, большее тяговое сопротивление и сравнивали их с лущильниками. Но в это время, ругая плоскорезы, забывали о результате. И не зря на пленуме райкома партии в 1975 году (когда меня из Тарановского района направили на работу первым секретарем Кустанайского райкома) А. М. Бородин крепко отчитывал специалистов за низкую культуру земледелия. Новая система обработки земли с каждым годом все больше вытесняла старую… Этому во многом способствовала и наука. Кустанайская сельскохозяйственная опытная станция к началу внедрения безотвальной обработки почвы уже имела конкретные рекомендации и убедительные доказательства в ее защиту. Опыты 1968–1973 годов показали, что урожайность яровой пшеницы на участках, обработанных плоскорезами, на 4,1 ц/га выше, чем на пашне. Инициаторами применения противо­ эрозийной техники на практике были руководители колхоза имени Карла Маркса – председатель Андрей Александрович Роут и главный агроном Федор Филиппович Лаукарт. Когда другие специалисты еще с недоумением присматривались к новым орудиям, в этом хозяйстве быстро поняли преимущество безотвальной системы обработки почвы. Колхоз сразу закупил необходимое количество культиваторов-плоскорезов и стерневых сеялок. С появлением новых марок противоэрозионных орудий ру-

ководители этого хозяйства пополнили свой парк, постоянно и настойчиво совершенствуя систему обработки почвы. Таким новаторским, я бы сказала, революционным отношением к делу, к технологии производства зерновых они отличаются от других специалистов района и поныне. За ними и в других хозяйствах, видя преимущества новой системы, стали закупать и применять плоскорезы. С применением комплекса почвозащитной техники прекратилась в районе ветровая эрозия.

Письмо ВТОРОЕ Специалисты утверждают, что осадков у нас выпадает в среднем 280–290 мм в год, и этого вполне достаточно для формирования сильного, полновесного колоса, если бы они равномерно распределялись по годам и по периодам вегетации. Если бы! Но они выпадают в основном в июне-июле, осенью и зимой. Примерно две трети обрушивается на землю обильными ливнями. Влага не успевает впитываться в почву, стекает в балки, легко испаряется. В наиболее благоприятные годы количество осадков увеличивается в 1,5–2 раза, а в другие их настолько мало, что не хватает для нормального развития растений. Проб­ лема в том, как сохранить эту большую и малую влагу на полях к критическому сроку развития растений. Доброе подспорье для накопления продуктивной влаги в почве – снегозадержание. В хозяйствах района придают особое значение этому зимнему агроприему. Если мы не соберем снег в

Первый секретарь ЦК Компартии Казахстана Д. А. Кунаев, первый секретарь Кустанайского обкома КПК В. П. Демиденко, В. В. Сидорова. На полях Кустанайского района, 1983 г. Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

119

борозды, наше столпотворение ветров разнесет его по кюветам и колкам, и в засушливую весну мы не получим даже всходов. В сухое лето едешь по полям, как по волнистому морю: где был снежный валок – там побольше колосок и повыше соломина. Снег – это страховая влага, без которой нельзя вести у нас устойчивое зерновое хозяйство. Правда, во влажный год эффективность снегозадержания снижается, а иногда весенними дождями сводится на нет. Сохранение осенней и зимней влаги на полях во многом зависит от качества осенней подготовки поля. Снег хорошо лежит на стерне и на ранней выровненной плоскорезной зяби. А вот на глыбистом поле, обработанном плугом или глубокорыхлителем, засушливой поздней осенью мы только бьем снегопахи и не получаем нужного эффекта от зимних осадков весной. Глыбы быстро высыхают, и здесь не идут ни игольчатые, ни зубовые бороны, ни лущильники. Хлеборобы на собственном опыте убедились, что при безотвальной обработке почвы земля глубже пропитывается талыми водами. Особенно заметна разница в увлажнении почвы в годы с предшествующей сухой осенью и малоснежной зимой: она достигает иногда 80 мм. Есть у нас специалисты, которые постоянно заботятся о том, чтобы получать выровненную зябь. Это не только облегчает дальнейшие полевые работы, но и позволяет очистить почву от сорняков, в частности от овсюга. Вслед за уборкой урожая обрабатывают поле плоскорезами на глубину 14 см, после появления всходов сорняков часть их уничтожают боронами БИГ-3, а затем повторно выравнивают ими поверхность. На такой зяби сохраняются остатки стерни, хорошо накапливается снег, более производительно работает техника. И встает новый вопрос: стоит ли в наших условиях закрывать влагу? У нас рано, где-то в середине марта, сходит с полей снег. До оптимальных сроков сева – середины мая – земля пустует, и два месяца над ней хозяйничают ветра. Скорость их увеличивается до 5–6 м/с. Это самое рискованное время для почвы и для будущего урожая. Здесь мы можем потерять все. Как в этом случае лучше поступить, чтобы сохранить осеннюю и зимнюю влагу? Есть несколько достаточно обоснованных мнений ученых и практиков о том, закрывать или не закрывать весной влагу.

1. Только закрывать, и как можно чаще!

2. Систематически подбороновывать до четырех-пяти раз.

3. Не закрывать вообще: влага лучше сохраняется. Пока специалисты спорят, в большин-

120

№2 (24) июнь 2015 г.

стве наших хозяйств влагу закрывают бороной БИГ-3 в предельно ранние сроки, разбивая комки почвы, не допуская ее иссушения, особенно на глыбистых полях. Но у нас есть и массивы, которые не нуждаются в закрытии влаги, например в колхозе имени К. Маркса, где большинство полей осенью орудиями не обрабатывают, оставляя стерню на зиму. Кстати, это хозяйство первым в районе начинает, лучше и быстрее проводит снегозадержание, даже двукратно. На таких полях и весенние суховеи не страшны. В этом колхозе сев зерновых также проводят всегда в оптимальные, самые сжатые сроки – в течение семи-десяти дней, начиная с 15–25 мая. Хочу подчеркнуть особенность весенне-полевых работ в большинстве наших хозяйств – разрыв во времени между предпосевной культивацией и севом практически ликвидирован. Эта «деталь» имеет важное значение. За ней – четкая организация труда, хорошая подготовка техники, деловая распорядительность агрономов – подлинных технологов полей. Поздние сжатые сроки сева – это борьба не только за сохранение для растений уже имеющейся в почве влаги, но и за рациональное использование будущих июльских дождей. При поздних сроках пшеница в свой критический период развития (в фазах кущения и выхода в трубку), когда закладывается колос и определяется количество колосков, попадает именно под июльский максимум осадков, характерный для нашего района. От этого зависят дальнейший налив зерна и величина будущего урожая. В прошлом году мы радовались, что прошли дожди в июне. Помню разговор с директором совхоза «Владимировский». Это своего рода профессор по выращиванию хлебов. Вытащил он из земли одно растение, красивое, кустистое, с множеством вторичных корней и побегов. Я невольно залюбовалась им. Улыбаюсь.

– А радоваться-то пока и нечему, – угрюмо сказал Павел Зиновьевич, взглянув на меня.

– Почему же? Целый куст. Сколько продуктивных стеблей получим!

– Хватит ли у них силы стать продуктивными? Рано дожди прошли. Будут ли они в июле? А не то с холостым подгоном останемся. И его опасения подтвердились: июль был без дождей. Стеблестой был превосходным, вегетативная масса радовала глаз. А приглядишься – соломинка тонка, колос пустой. Он в лучшем случае имел 20–22 зернышка вместо среднего показателя 28–32. Вся почвенная влага ушла на поддержание транспирации и сохранение надземной массы. Но даже и той июньской влаги хватило бы для

формирования сильного колоса и полновесного зерна, если бы не атмосферная засуха. Влажность воздуха во время налива снизилась до 16%. В таких сложных погодных условиях выиграли те, кто сумел лучше сохранить в почве зимнюю влагу, правильно обработал землю, посеял пшеницу по лучшему предшественнику, выбрал для каждого поля оптимальную норму высева. Как говорится, настраивай свою соху под каждое поле. На территории нашего большого района (более 1 млн. га) есть все разновидности почв Кустанайской области. Двадцать совхозов и три колхоза – что ни хозяйство, то свои особенности. Различный состав почв требует дифференцированной агротехники, выбора наиболее приемлемой для конкретной обстановки системы обработки земли, норм и сроков высева. И если мы повели речь о нормах высева семян пшеницы, то павловцы имеют свою, дмитровцы – свою, щербаковцы – свою и т. д. А хозяйства с пестрыми землями, как, например, совхоз «Краснопартизанский», норму меняют в каждой севооборотной клетке. Правильное определение оптимальной нормы высева семян влияет на урожайность. В районе приняты нормы высева пшеницы 2,5–3,2 млн. шт./га в зависимости от характера почвы и предшественника. По пару, где, как правило, продуктивной влаги больше, мы увеличиваем норму до 3,2 млн., после зерновых снижаем до 2,5 млн., добиваясь оптимального размещения растений – по 60–65 шт. на один погонный метр. Специалисты утверждают (и практика подтверждает), что в этом случае пшеница будет лучше обеспечена теми запасами влаги, которые уже имеем, и осадками, на которые рассчитываем в июле. Беда в том, что у нас мало паров. По структуре, принятой в севооборотах, доля их должна достигать 15%, фактически мы же имеем 7–10%. Наша неустойчивая погода и отсутствие надежной кормовой базы для животноводства заставляют занимать пары под кормовые культуры. Укреплять кормовую базу в наших условиях можно также на основе коренного улучшения солонцовых почв. Сейчас таких земель у нас 114 тыс. га. С текущего года начинаем вводить их в севообороты, что позволит иметь более устойчивое кормопроизводство и оставлять паровые поля в размерах, предусмотренных правильным чередованием полей. Большой резерв в увеличении производства кормов – развитие на целине орошаемого земледелия. В совхозе имени Павлова, например, начали осваивать пойму реки Тобол, которая раньше пустовала. Орошаемые участки уже дают высокие урожаи кормовых и овощ-

ных культур. За девятую пятилетку поле регулярного орошения в районе увеличилось на 1 100 га, к 1980 году – еще на 2 тыс. га. За это время произошло обводнение около 60 тыс. га пастбищ, проведены работы по улучшению существующих обводнительных систем. Хочется упомянуть еще об одном, на наш взгляд, важном источнике повышения производства зерна. Речь идет о возделывании озимых. Кустанайская сельскохозяйственная опытная станция имеет определенный опыт выращивания в наших условиях озимой пшеницы. Многолетние исследования, в том числе и в широком производственном плане, показали, что при соблюдении соответствующей агротехники эта культура может давать урожай выше яровой. В среднем за 9 лет он составил 18,4 ц/га, или на 7,5 ц/га выше, чем яровая пшеница. Есть и другая сторона у этой проблемы. Занимая огромную площадь яровыми, мы создаем большое напряжение в использовании материальных и людских ресурсов во время весеннего сева и уборки урожая. Часто это приводит к потерям зерна. Замена некоторой части яровых посевов озимыми позволила бы более равномерно распределить нагрузку на сельскохозяйственные машины, а также более рационально расходовать продуктивную почвенную влагу. Разумеется, что в этом сложном деле есть трудности и нерешенные вопросы. Но пренебрегать таким ценным резервом нельзя. Райком партии не только поддерживает научный поиск, но и стремится создать необходимые условия для плодотворных исследований местных ученых и специалистов-практиков. Десятилетиями у нас совершенствовалась структура посевов зерновых и их сортов, подбирались наиболее продуктивные. Если раньше в посевах было несколько сортов яровой пшеницы (Акмолинка-1, Смена, Жана-Кызыл, Пиротрикс-28), то с годами выделилась Саратовская-29. Однако мы не можем довольствоваться одним сортом, так как она созревает одновременно на всей площади (300 тыс. га), да и потенциальная урожайность его имеет предел. Поэтому агрономы ищут, что же еще посеять в паре с этой пшеницей. Сеем мы Безенчукскую-98, но она более влаголюбива и менее продуктивна. Испытываем Саратовскую-46 и считаем ее перспективной. Проверяем и другие…

Письмо ТРЕТЬЕ За последние годы в Кустанайском районе резко повысилась энерговооруженность хозяйств. Сейчас на одного занятого в отрасли рабочего приходится 49,3 л. с. Число тракторов увели

Президент СССР М. С. Горбачев, В. В. Сидорова. Кустанайский район, 1984 г. чилось в шесть раз, комбайнов – в пять раз. Электричество, телевидение пришли в каждый дом, даже в самые отдаленные поселки. Потребление электроэнергии возросло в семь раз. Совхозы «Казахстанец» и «Мичуринский», например, ежегодно используют по 12 млн. кВт/ч. Сейчас в районе 500 тракторов К-700. Можно ли сегодня представить будущую посевную без них? А совсем недавно специалисты области чуть ли не поставили заслон этой машине: «Сложная, наши люди не смогут ее освоить. Кто ее будет ремонтировать? Куда проще ДТ54, в крайнем случае ДТ-75. Его можно за день разобрать и за день собрать, а на новую технику нужен инженер». Их опасения были отчасти справедливыми. В некоторых совхозах до сих пор работают малой техникой, потому что располагают достаточным количеством

механизаторов. Там огромнейший машинной-тракторный парк, опытные рабочие, которые вполне смогли бы справиться и с мощной машиной. Но всетаки верно и то, что к пересмотру парка надо приступать осторожно там, где мало механизаторов и большая площадь посевов. Очень просто одних назвать консерваторами, других – передовыми. Труднее перевооружить громадное хозяйство мощной техникой, научиться управлять ею, правильно использовать, рационально загружать в течение года. При этом надо учитывать техническую готовность вспомогательных служб, квалификацию специалистов и механизаторов. Однако у медали есть и оборотная сторона. В районе за последнее время намечается тенденция к перенасыщению совхозов и колхозов энерготехни-

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

121

кой. Сейчас на одного рабочего в отрасли мы имеем до 46–60 л. с. А это опасно. Почему? Признаться, я тоже, как и «александровцы», с осторожностью смотрю на трактор К-700. Это очень дорогая машина. Если он простаивает только один день, на ветер улетает 50–60 руб. Ежегодно К-700 амортизирует 2 тыс. руб. А в совхозах он может стоять полгода! Такую тенденцию к пополнению парка мощными тракторами надо хорошо продумать с позиции экономической. Мы считаем, что в Кустанайском районе иметь их в хозяйстве больше 16 уже нерентабельно. Его фактическая ежегодная выработка 2 тыс. га, а расходы на приобретение окупаются после обработки площади 4–5 тыс. га. Напрашивается вывод, что не увеличивать надо число таких тракторов в хозяйствах, а учиться рационально их использовать. Почему в колхозе имени К. Маркса отказались применять К-700 на весенне-полевых работах? Тяжелая машина, оставляет глубокие борозды в почве. В этом отношении Т-4 лучше, так как он на гусеничном ходу. На нем можно раньше выйти в поле, с высоким качеством провести закрытие влаги. А К-700 здесь используют в основном на транспортных работах. Однако структура машинно-тракторного парка будет и должна меняться в сторону повышения его мощности, так как численность населения в сельском хозяйстве пока сокращается. И надо думать о том, чтобы наиболее рационально применять в колхозах и совхозах уже поступившие мощные и надежные тракторы. К-700 может работать 365 дней в году. Хороший хозяин всегда найдет, чем его загрузить. Научились мы им и бороновать, и сеять. Но для этого нужен полный комплекс рабочих машин и орудий к К-700. А у нас его нет. Не хватает противоэрозионной техники, а работающая на полях должна быть более производительной, надежной, экономичной. Например, система автоматического контроля за высевом сеялки СЗС-2,1 часто выходит из строя. Об этом нельзя умалчивать, сеялку надо совершенствовать, так как стоит она исключительно дорого. В десятой пятилетке у нас наметилась устойчивая тенденция к сокращению сроков уборки при одном и том же объеме комбайнового парка (1 500 шт.) и довольно высокой урожайности (15– 20 ц/га). За это время улучшилась его структура. «Нивы» – высокопроизводительные комбайны с пропускной способностью 7 кг/с, но они требуют более квалифицированного технического обслуживания и четкой организации работ. Простой такого гиганта приводит к потере производительности 40 га в сутки. Поэтому резервы сокращения сроков убор-

122

№2 (24) июнь 2015 г.

ки до оптимальных, на наш взгляд, скрыты в технологии использования новых комбайнов, в организации труда… Сокращение сроков уборки пшеницы прямо связано с повышением ее качества. Одинаково важно своевременно начать уборку яровых в фазе полной восковой спелости зерна, вовремя обмолотить валки и вывезти хлеб государству. Пшеница, убранная в начале сентября, бывает сильной, а полежавшая в валках – гораздо слабее. Поэтому, пуская в ход все 1 200 жаток и сваливая зерновые ежедневно на площади до 20 тыс. га, мы заботимся о том, чтобы это зерно вовремя попало в бункер, в автомашину, на ток и в закрома государства. Тогда будет не только количество, но и качество. А это во многом зависит от правильной организации труда на уборке. С каждым годом все крепче укореняется у нас ипатовский метод уборки урожая. Он имеет свои особенности. Не все мы можем перенять у зачинателей такой формы работы. У нас не хватает механизаторских кадров, чтобы поставить по два человека на комбайн. И тем не менее у нас не только в самых крупных хозяйствах (совхозы имени Павлова, «Александровский»), но и в таких, которые располагают меньшим числом механизаторов (имени Щербакова, «Затобольский», имени Маяковского), до 80% комбайнеров имели помощников из молодежи. Наряду с созданием звеньев из молодых рабочих мы широко практикуем наставничество. Это стало традицией. Начиная с помощников молодые комбайнеры через два года становятся механизаторами первого класса. Кстати, надо отметить, что конструкторам следовало бы предусмотреть на комбайне место для помощника комбайнера. Отряды, работающие по ипатовскому методу, состоят из пяти звеньев, за которыми закреплены 15–20 автомашин, 3–4 комбайна «Нива» и орудия. В последние годы у нас улучшается техническое обслуживание. Сейчас практически на 10– 15 комбайнов приходится один наладчик. Около 200 отличных механизаторов занимаются пусконаладочными работами и техническим обслуживанием. Это гарантирует четкую производительную работу комбайнового парка. Молодой механизатор в поле всегда может получить поддержку опытного механизатора. Большие резервы заключаются в организации звеньев, работающих на солидарной оплате (на единый наряд). В прошлом году у нас их было более ста. Для такой формы труда характерно четкое и более полное использование машиннотракторного парка. В едином ритме действует небольшой коллектив комбайнеров и водителей, работая от дождя до

дождя. В самые напряженные дни уборки работа ведется круглосуточно с 4 до 2 часов утра следующего дня с небольшой сменой людей для технического обслуживания и ремонта. Выработка превышает 20 га в сутки при норме 15 га в смену. При урожайности 15 ц/га мы работаем с удвоенным валком, используя современные жатки ЖВН-6 и ЖВН-6-12, увеличивая тем самым производительность «Нивы», так как комбайн может работать на повышенной мощности. Из его бункера выходит до 1 000 ц зерна. Ищем и другие формы работы. В совхозе имени 50-летия СССР, например, в прошлом году специально был создан «ударный отряд». Его срочно направляли туда, где уже созрела пшеница или лежали неубранными валки. У нас еще не хватает зерноуборочных комбайнов, нагрузка на «Ниву» очень большая – 350 га. Это вдвое больше, чем на Кубани или в Украине. Затягивая сроки уборки урожая, мы увеличиваем потери и снижаем качество зерна. Обидно, что даже при идеальной организации работы конструкторы «Нивы» гарантируют нам потерю зерна по 13 кг/га. Эти потери не может предусматривать директор совхоза, который дорожит каждым центнером, отчитывается за него и получает взыскания. Надо смело говорить о том, что «Нива» еще крайне несовершенная машина: излом ведущего моста, ненадежная коробка передач, двигатель требует ежедневного двух-трехчасового ухода. Более 150 отличных механизаторов мы отвлекаем на техническое обслуживание и ремонт этих комбайнов, не считая машинно-тракторные мастерские, которые работают круглосуточно. Производительность «Нивы» небольшая для нашей зоны, хотя она быстрее пошла на кустанайские поля, чем «Сибиряк», который требует более длительных регулировок. Наши механизаторы уже десять лет сами заботятся о герметизации комбайнов, а промышленность никак не хочет довести свою продукцию до высокой надежности в эксплуатации. Рабочие делают это кустарно, но прочно. Однако это дорого обходится сельскому хозяйству. Не по-хозяйски мы используем зерновые комбайны на косовице – для этого нам нужны более эффективные жатки. Технология уборки сена в связи с внедрением сеяных трав уже изменилась, а заводы-изготовители работают еще по старинке – в расчете на естественные травы. Поэтому высококачественный корм мы не получаем, увеличивая тоннаж пылью, землей. Сейчас нужны универсальные орудия, которыми можно было бы и траву косить, и сено убирать, и хлеб в валки склады-

В кабинете главного редактора журнала «Домоводство», Нью-Йорк, США. 1979 г. На полях Кустанайского района. 1980 г. Ю. Ф. Пластовец, первый секретарь Кустанайского обкома комсомола, В. В. Сидорова, первый секретарь Кустанайского райкома комсомола, В. К. Коккинаки, Герой Советского Союза вать. Немалые трудности испытываем мы с перевозкой грубых кормов. Или ветродуи – каждое хозяйство изготавливает их кустарным способом. Мало скирдовозов, подборщиков. Все эти так называемые «мелочи» в неблагоприятные годы иногда оборачиваются тысячами гектаров посевов, оставленных под снегом. А небольшой выигрыш во времени, оперативность агронома, механизатора или инженера во время уборки спасают тысячи тонн зерна. В этом году все хозяйства хотели получить КамАЗы. Машина чудесная для вывозки зерна или стройматериалов. Но когда получили, говорят: «Мы не подготовлены». Почему в промышленности, в карьерах все машины самосвальные, а сельскому хозяйству продолжают поставлять бортовые? Пусть этих машин будет меньше, но самосвальных, с деревянными кузовами. Кстати, водители автоколонны № 2579 уже сами переделали на самосвальные шесть КамАЗов вместе с прицепом, и их выработка как минимум вдвое превышает производительность тех шоферов, которые водят непереоборудованные машины. С каждым годом все меньше в хозяйствах мелкой техники. А хозяйства ее просят оставить. Почему? Потому что к новым мощным машинам нет вспомогательного оборудования. Этот вопрос требует немедленного решения, так как мы не знаем, чем будем разгружать автотранспорт в предстоящей уборке урожая. Итоги прошлого года показали, что у нас более 50% зерна продано государству с надбавкой 10–30%. Здесь сказалась не только тщательная подработка его на то-

ках, но и предварительная дифференциа­ ция урожая с каждого поля в отдельные бурты в соответствии с сортом, урожайностью, влажностью и качеством зерна. Каждый бурт предварительно проверяют представители хлебоприемных пунктов. Если, например, содержание клейковины 25%, то комиссия рекомендует при предварительной очистке зерна дополнительно улучшить его качество на поточных линиях подработки. Это продолжается в течение всей уборки, и зерно идет у нас с доплатой за высокое качество. В тех хозяйствах, которые хорошо поработали с зерном, высокая сдаточная цена пшеницы. В прошлом году у нас практически было сдано рядовым зерном (без доплаты) 5 тыс. т из 300 тыс. т проданного хлеба, 80 тыс. т – с надбавкой 50%, 180 тыс. т – 30% и 11 тыс. т – с 10%. В сов­ хозах «Александровский», имени Павлова, «Москвичи», «Затобольский», «Организатор» стоимость каждой тонны пшеницы превышала 120–130 руб. при базисной 90 руб., за сверхплановую продажу каждое хозяйство получило надбавку 50%. Мы подсчитали, что линия ЗАВ-40 окупает себя в хозяйствах за два года. За четыре года десятой пятилетки мы получили доплату за ценные сорта 25 млн. руб., то есть 30% общей прибыли (113 млн. руб.). Важный фактор, влияющий на увеличение производства и повышение качества зерна, – своевременная его отправка на хлебоприемные пункты. Мы стараемся обеспечить четкую работу техники и организацию труда на линии зерновой ток – приемный пункт. В районе созданы специальные отряды по вывозке зер-

на на хлебоприемные пункты. 1976 год показал, что на тока в сутки поступало 1 500 млн. пудов хлеба и почти такое же количество вывозилось на ХПП. В 1979 году урожайность была 15,8 ц/га, или на 5,3 ц ниже, чем в 1976 году, и все-таки с токов в часы пик ежедневно вывозили по 14–15 тыс. т зерна. Надо учесть, что одновременно идет обмолот (по 16–18 тыс. га в день), и вывозка зерна с полей составляет 26–27 тыс. т. В заключение хочется еще раз отметить, что министерствам и комитетам по техническому обслуживанию сельского хозяйства надо лучше изучать спрос и нужды работников совхозов и колхозов, интересоваться, какая техника им нужна, какого качества она поступает на места и удовлетворяет ли современному уровню производства… Сейчас на целине время сыновей, но скоро наступит время внуков. Ежегодно более сотни учеников вливаются в ряды механизаторов. В совхозе имени Димит­рова, например, целыми классами выпускники школы оставались работать в родном хозяйстве. Для того чтобы работать на современной высокопроизводительной технике, необходимо не 4–5 классов, а среднее образование. А для того чтобы нынешний десятиклассник остался в селе, его надо ориентировать на сельский труд с первого класса. В. В. Сидорова, первый секретарь Кустанайского райкома КП Казахстана Журнал «Зерновое хозяйство», 1980 г. Фото из семейного архива автора

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

123

дорогие читатели! Представляем книги по различным отраслям сельского хозяйства, поступившие в редакцию журнала «Аграрный сектор». Заявки на приобретение сельхозлитературы принимаются по телефону в Астане 8 (7172) 738-575 или на электронные адреса редакции: nikolai_lat@mail.ru, info@agrosektor.kz. Общий список всех книг (более 300 наименований) вы можете посмотреть на сайте www.agrosektor.kz в разделе «Сельхозлитература».

вредители сельскохозяйственных культур. Том 1. вредители зерновых культур. – М.: Печатный город, 2013. – 532 с. Под общей редакцией К. С. Артохина. Справочное и учебно-методическое пособие. Книга издана при поддержке Российской академии наук и Русского энтомологического общества. Издание в твердом переплете. Содержит 2 500 оригинальных цветных фотографий более 530 видов насекомых-вредителей. Для большинства видов приведены фотографии всех стадий развития (имаго, личинки, яйца), отдельные морфологические отличительные признаки и повреждения растений. Фотографии очень высокого качества. В книге представлены сведения о вредоносности насекомых, доступные методики их учета на полях. Описан процесс принятия решений по оптимизации применения средств защиты растений от вредителей. Дано краткое описание морфологии, биологии, вредоносности насекомых. С помощью этой книги агроном сможет правильно определить видовой состав вредителей. Приведены методы и средства снижения численности вредных организмов. Для создания книги ее автор К. С. Артохин в течение многих лет проводил специальные исследования, в которых ему помогали энтомологи России и СНГ. С помощью этой книги каждый агроном сможет правильно провести необходимые определения. Книга предназначена для агрономов, специалистов сельского хозяйства, научных работников, аспирантов и студентов вузов.

124

№2 (24) июнь 2015 г.

кнИжнАЯ ПолкА АГРАРИЯ

Соя: биология, производство, использование. Под ред. Гурикбал Сингх. Не будет преувеличением сказать, что соя сегодня стала культурой мирового значения. И вот наконец появилась книга, по своему уровню соответствующая месту сои в современном сельском хозяйстве. Книга объединила исследования ученых разных стран и отражает современное научное понимание этой культуры, уровень ее производства и особенности применения. Авторы уделили внимание истории сои, достижениям генетики и селекции в выведении новых, устойчивых сортов с более высокой урожайностью, системам земледелия при выращивании сои и ее роли в мировой агропромышленности. Специальный раздел посвящен болезням и вредителям сои. Техника и технологии переработки, перспективы глобального маркетинга и торговли также нашли отражение в главах книги. Книга адресована ученым-исследователям, практикам растениеводства, преподавателям и студентам аграрных вузов, а также широкому кругу читателей, которых интересуют передовые достижения в генетике и борьбе с мировым продовольственным кризисом. Капуста, ее виды и разновидности (разнообразие и способы выращивания). В книге обобщен многочисленный материал по возникновению и распространению видов и разновидностей капусты. Описание способов выращивания рассчитано на читателя с различным уровнем специальной подготовки, технической оснащенности и оставляет широкое поле для собственного

творчества. В связи с тем, что многие разновидности капусты еще мало распространены в нашей стране, приводятся наиболее простые способы их кулинарной обработки и использования в пищу. в. А. Попков. чеснок: биология, технология, экономика. В книге освещается комплекс всех элементов технологии выращивания чеснока на основе последних научных достижений и опыта передовых производителей чеснока. На фактическом материале практического опыта по выращиванию чеснока в ряде районов и спецхозов обоснована актуальность и социально-экономическая необходимость развития данного направления. Собран уникальный фотоматериал наиболее распространенных болезней и вредителей чеснока с описанием. Для производителей чеснока книга носит инновационный характер, который базируется на предельно максимальном использовании средств механизации при возделывании, хранении и предреализационной подготовке этой культуры. М. в. якубовский. Справочник по паразитологии. В справочнике излагаются материалы по диагностике протозоозов, гельминтозов и арахно-энтомозов животных, приводятся сведения о противопаразитарных препаратах – антипротозойных, антгельминтиков и инсектоакарицидах. Описаны отдельные паразитарные болезни животных – протозойные болезни, гельминтозы животных (жвачных, свиней, лошадей и плотоядных животных), а также арахно-энтомозы сель-

скохозяйственных и плотоядных животных. Отдельными разделами представлены материалы по истории паразитологии, проблеме резистентности паразитических организмов к химио-терапевтическим средствам, показаны некоторые положения об иммунитете при паразитарных болезнях. Изложены материалы по лекарственным растениям, эффективности иммуномодуляторов при паразитозах, сведения о моллюскоцидах и средствах дезинвазии. И. П. Осипов. Атлас анатомии домашних животных – 152 с.: ил. Данный атлас является очень эффективным пособием для изучения строения и функций тела домашних животных. Атлас имеет ряд несомненных достоинств: содержит более 150 оригинальных иллюстраций, специально созданных И. П. Осиповым, профессором Харьковского зооветинститута. Материал подается по системному принципу, то есть «шаг за шагом», и поэтому легко найти ту или иную структуру; параллельно с русскими терминами приводятся их международные латинские эквиваленты, составляющие базис клинической терминологии. Обобщающие схемы и рисунки позволяют лучше понять рассматриваемый материал. Освещается не только общий план строения органов, но и их видовая характеристика. Рекомендован студентам, аспирантам и стажерам, которые обучаются на ветеринарных факультетах и отделениях вузов, а также практикующим ветеринарным врачам. Заготовка и переработка картофеля, плодов и овощей в условиях Казахстана. Учебное пособие. Пособие содержит краткие сведения о картофеле, плодах и овощах, предназначенных для длительного хранения и переработки, а также требования к их качеству. Освещены вопросы видов переработки и способов хранения; подготовки продукции и хранилищ к хранению. Подробно изложены материалы по уходу за хранящейся продукцией и жизненным процессам, происходящим в ней, а также по основным вредителям и болезням картофеля, овощей и плодов и мерам предупреждения их развития. Кроме того, уделено внимание методам контроля количества и качества продукции в разные сроки хранения. Пособие предназначено для обучающихся в профтехучилищах и колледжах сель-

скохозяйственного профиля, а также для фермеров. Г. С. Гумаров. Механизация водоснабжения пастбищного животноводства. В учебном пособии изложены требования, предъявляемые к качеству воды, а также вопросы механизации водоснабжения пастбищного животноводства. Особое внимание уделено теоретическому анализу резервов повышения эффективности технологического процесса механизированного водоснабжения пастбищного животноводства. Рассмотрены вопросы технологического расчета водопойного пункта и его эксплуатации, а также технического обслуживания технологического оборудования. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений по специальностям: 05В0806 – «агроинженерия», 05В0802 – «зоотехния». Может быть использовано магистрантами, докторантами, сотрудниками научно-исследовательских учреждений, инженерно-техническими работниками и специалистами сельскохозяйственного производства. И. Ю. Чернов. Дрожжи в природе. В монографии обобщены знания об особенностях экологии дрожжевых грибов. При этом автор ставил перед собой две задачи. Во-первых, представить общую картину распространения дрожжевых грибов в природе на основе собственных материалов, полученных за более чем 30-летний период исследований, и всех имеющихся данных, относящихся к этому вопросу. Во-вторых, попытаться на примере дрожжевых грибов, как на удобной модельной группе микроорганизмов, обсудить ряд дискуссионных проб­лем, таких как природа вида у агамных организмов, количественная оценка разнообразия и его форм, экологическая целостность высших таксонов, дискретность и континуальность микробных сообществ, подходы к их классификации. Токсиколого-гигиеническая характеристика пестицидов и первая помощь при отравлении (под ред. В. Н. Ракитского). Представлены сведения по токсиколого-гигиенической оценке действующих веществ и препаративных форм пестицидов. Указаны коммерческие названия препаратов и их действующих веществ; наименование действующего вещества по IUPAC и

№ САS; физико-химические свойства (летучесть); класс опасности препаратов; лимитирующий признак вредного действия; клиническая картина острого отравления; меры первой помощи (для ряда пестицидов приведена дополнительная информация). В приложении даны действующая гигиеническая классификация пестицидов по степени опасности, классификация и общие требования безопасности вредных веществ, гигиенические нормативы содержания действующих веществ пестицидов в объектах окружающей среды, продовольственном сырье, пищевых продуктах. Справочник предназначен для токсикологов, гигиенистов, биологов, агрономов и других специалистов, занятых в сфере оборота пестицидов, а также медицинских работников. Л. Ю. Трейвас, О. А. Каштанова. Болезни и вредители плодовых растений. Атлас-определитель. Уникальный, великолепно иллюстрированный атлас-определитель поможет вам по фотографиям и описаниям симптомов поставить правильный диагноз заболеваний и повреждений основных плодовых растений. Для каждой культуры в полном объеме описаны признаки болезней, указаны их возбудители, а также вредители и наносимый ими ущерб, рекомендованы меры профилактики и борьбы, разрешенные средства защиты и оптимальные сроки их применения. Авторы – опытнейшие специа­ листы, научные сотрудники отдела защиты растений Главного ботанического сада РАН. Руководствуясь рекомендациями авторов, вы сможете поддерживать плодовый сад в здоровом состоянии. Гуси и утки в домашнем хозяйстве. В этой книге описаны различные виды водоплавающих птиц, которых содержат на фермах и приусадебных участках. Автор делится с читателем практическим опытом и дает рекомендации по содержанию и разведению домашних птиц для получения мясной и яичной продукции, по оборудованию помещений, составлению кормовых рационов, способам инкубирования яиц и выращиванию молодняка, рассказывает о профилактике и лечении болезней птиц, а также о разведении диких уток и лебедей на городских и сельских водоемах. Книга предназначена для фермеров, сотрудников птицеферм, птицеводов-любителей.

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

125

ПОЭЗИЯ СТеПИ

душА свЯтою быть хотелА... К

ак сказал Александр Блок, «всякое стихотворение – покрывало, растянутое на остриях нескольких слов. Эти слова светятся, как звезды. изза них существует стихотворение». Сегодня в подборке «Поэзия степи» мы публикуем творения даулета Ахметжанова, поэта, писателя, публициста, бывшего редактора различных газет и пресс-секретаря акима Акмолинской области. рамиль Хисамутдинов – поэт, писатель, автор либретто рок-оперы «чингисхан». Борис Самойленко – поэт, ведущий рубрики «вдохновение» в газете «Степной маяк». Алексей Беломестнов – художник и поэт (Кокшетау). Юрий Толочко – поэт и режиссер, магистр искусства, преподаватель Казахского национального университета искусств (Астана). Александра Суслова (Костанай) – известная поэтесса, писательница и педагог. Приятного прочтения, дорогие читатели! Мы по-прежнему ждем ваших писем на e-mail: yuliya_kotova79@mail.ru или адрес редакции: nikolai_lat@mail.ru. С уважением, ведущая рубрики Юлия Котова

Фото Александра Шебанова АЛеКСей БеЛОМеСТНОв

дАУЛеТ АХМеТжАНОв

***

Я не забуду никогда Мои зеленые просторы, Коров пасущихся стада, Болота, реки, косогоры…

Душа святою быть хотела, В ней пела и кипела страсть, Но в слабый миг, влекома телом, К иным пределам унеслась. В тех упоительных пределах Есть бездна, где лихи дела, Где в одночасье бренным телом Душа удушена была. Никто на свете не заметил, Как что-то вмиг умчалось прочь. Сосуд, что радостно был светел, Стал черным, как слепая ночь. С тех пор пошли метаморфозы Калейдоскоп замельтешил. Там, где поэзия – там проза, А прозу позой заменил.

Как будто звезды в небеса, В мою измученную память Вплелись махровые леса, Куда меня безумно тянет. Где был я счастлив и здоров, Встречал рассвет, ходил по росам, Ловил коней, доил коров, Ласкал туман по белым косам. Где каждый шаг – что новый день, Несет восторги и надежды, Но под березовую сень Смогу ль упасть теперь, как прежде?

чИтАЯ к. кулИевА

Зачем опять, сомкнув уста, Влачу прогресса камень тяжкий? Ведь городская суета Не стоит лепестка ромашки… И даже древний Тадж-Махал, Его кумиров и подмостки Я б, не торгуясь, променял На слезы майские березки.

Все от этого мы не излечимся. Не умеем друг в друга вникать. Научились любить человечество, А любить человека – никак. Вы сказали, что любите истово Целый мир. О какие слова! А соседа, бухгалтера лысого, Что живет через стенку от вас, Вы любите?

рАМиЛЬ ХиСАМУТдиНОв Облака невесомы алы. Словно перья фламинго на бархат Уронил второпях ветер шалый Вялым жестом, движением барским.

126

№2 (24) июнь 2015 г.

А луна, пустоглазой кокеткой, Подбирает прозрачные перья И, обшив серебристой виньеткой, Прячет лик свой, как символ безверья.

БОРИС САМОЙЛЕНКО

Синегорье

Синегорье мое, Синегорье, Край березовый, сердцу родной, Гладь озер да степное раздолье, Очарован твоей красотой. Дремлют в дымке седые курганы, А над ними – небес синева, Будто древних былин великаны Заслонили свой край от врага.

Бурабай, как волшебная сказка, Как целебный и чистый родник. И «танцующей рощи» загадка, И Синюхи чарующий лик. Гордый «Рыцарь» поник головою, Он в тяжелом сражении пал. Путь врагу заслонил он собою, Честь Отчизны своей отстоял. Степь ковыльная, словно как море, Катит волны одну за другой. Синегорье мое, Синегорье, Ты мое вдохновенье и боль…

ЮРИЙ ТОЛОЧКО Я рассыплю ромашки на белой кошме, На которой мы подняты будем. И тотчас прилетит к ним оранжевый шмель И потянутся губы верблюда. На верблюжьей спине ты погладишь бархан, Позовешь меня голосом слабым. Я начну кулаком бить в большой барабан, Чтобы люди спешили на свадьбу. Захотят нам под гусли исполнить дастан. Но его мы послушаем мельком. Ты наденешь платок и льняной сарафан. Я надену чапан с тюбетейкой. Мы по горсти пшена бросим в черный казан. И тогда только станем мы ближе. Ты впервые посмотришь мне прямо в глаза, Скажешь: «Я хорошо тебя вижу».

Твои глаза Горят на небе зори золотистые, И нет конца у Млечного Пути. Твои глаза зеленые, лучистые, От них не скрыться, мимо не пройти.

Как радуга, цветными переливами Раскрыл объятья луговой ковер, И речка со склонившимися ивами Ведет неслышно с ними разговор.

Услышу ль в роще трели соловьиные, Рассвет встречаю ль раннею весной, Увижу в небе стаи журавлиные – Твои глаза стоят передо мной.

Пойду в поля родные, васильковые Знакомою нахоженной тропой – Глаза твои лучистые, зеленые Всегда и всюду следуют за мной.

И народ твое тюркское слово поймет. И залает от счастья собака. И польется кумыс, бражный солод и мед В деревянной избе с шаныраком.

Александра Суслова

Мам, я скучаю по тебе… Мам, я скучаю по тебе, опять не сплю. От шали старенькой твоей так пахнет домом. Я образ твой из снов обрывочных леплю, Он в осязанье мимолетно – невесомом. Вчера повеяло тобой, таким теплом И растворилось за секунду без остатка. И мысли тонкие запутались узлом, И память пела о тебе печально-сладко. Смотрю внимательно в заоблачную синь. Хочу почувствовать твой взгляд, такой же строгий. И снова шепотом спешу тебя просить: Не оставляй меня на жизненной дороге. У нас три дня такой пушистый сыплет снег, Как ожиданье мягкой встречи при разлуках. Ты приходи ко мне хоть изредка, во сне. Я расскажу тебе о дочках и о внуках.

***

Ищу в военной хронике отца И безуспешно вглядываюсь в лица. И в гимнастерках выцветших бойцам Я до земли готова поклониться. И в серых кадрах старого кино, Мне кажется, отец идет в атаку. И где-то в измерении ином Приказывает ротному остатку. Над полем – облаков багровых тень. Бегут фашисты, получайте, нате! Молю я: «Пуля-дура, не задень Солдатика, похожего на батю!»

***

Когда одним мы были телом на двоих, Гитара ритмами звенела струн нагих. Потом, когда мы стали телом и душой, Нам симфонический оркестр играл большой. А позже флейта молодая лишь тебе Сыграла партию, солируя в судьбе. И чтобы тяжесть снять с души моей больной Лишь скрипка старая поплакала со мной.

Вероника Тушнова

***

Открываю томик одинокий – Томик в переплете полинялом. Человек писал вот эти строки. Я не знаю, для кого писал он. Пусть он думал и любил иначе. И в столетьях мы не повстречались. Если я от этих строчек плачу – Значит мне они предназначались. Рисунки Сергея Казанцева

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

127

жАлобнАЯ кнИГА

все наверно помнят рассказ А. П. чехова «жалобная книга». Начинается он так: «Лежит она, эта книга, в специально построенной для нее конторке на станции железной дороги. Ключ от конторки хранится у станционного жандарма, на деле же никакого ключа не нужно, так как конторка всегда отперта. раскрывайте книгу и читайте…» времена изменились. Теперь редко кто пишет свои замечания в жалобную книгу. Народ напрямую обращается со своими проблемами и замечаниями на

В

итоге мы погрузились на несколько дней в Интернет и выбрали наиболее интересные и характерные, на наш взгляд, сообщения посетителей блогов и некоторые ответы на них акимов. Сей многообразный и весьма познавательный материал мы слегка подработали, убрав несущественные отсту-

сайты акимов областного и районного уровня. Мы решили посмотреть жалобную книгу XXI века – блоги акимов областей и районов. Сельскому жителю зачастую долго и сложно добираться до акимата за десятки и сотни километров, чтобы решить свои проблемы. Гораздо проще послать свое обращение по электронной почте на блог акима. Благо цивилизация в виде интернета добирается и в самые отдаленные регионы нашей необъятной страны.

пления, придали ему художественную форму и предлагаем на суд читателей. Фамилии обращающихся, равно как и фамилии акимов, к кому обращались, мы не стали приводить либо дали в измененном виде. Возможно, кто-то узнает себя, возможно, и не узнает… В общем, посмотрите, что у нас получилось.

У У

важаемый аким, у меня вопрос по поводу установки в нашей деревне электросчетчиков. В прошлом году контролеры обязали заменить электросчетчик, это обошлось примерно в 12 тысяч тенге (счетчик, провод, коробка, работа). Работу делали их же электрики. В этом году у нас опять меняют электросчетчики на новые, но уже бесплатно. Я не пойму, у нас что, теперь ежегодная замена счетчиков? Так может дойти до того, что их каждый месяц начнут менять… И почему тогда с меня деньги взяли, если сейчас бесплатно? Семен, неравнодушный житель

128

№2 (24) июнь 2015 г.

важаемый аким, даже челябинский метеорит не верили, что найдут, но произошло чудо! И его подняли на поверхность. А вот к какой категории чуда относится моя проблема с земельной долей? Сначала меня обнадежили, что и моя земля всплывет, а она так и не всплыла. Неужели наш район хуже бермудского треугольника? Ирэн Сигизмундовна

ко бюджету обошлось строительство этой линии, ведь энергетики сейчас частники? Или, может, они за свой счет ее построили? Им ведь все равно выгодно – новые жильцы будут за свет им платить. И еще, в этом году будут снова менять счетчики? Семен (я вам уже писал)

З З

дравствуйте, я снова по энергетикам хочу сказать. Они в прошлом году не только часто меняли счетчики, но и строили новую линию к новому дому. Работало много техники – машины, автокраны и, конечно, трудилось немало людей. Линию построили новую, поставили новые столбы. Но я все не могу понять – во сколь-

дравствуйте уважаемый аким. В селе Юноармеец живет учительница, которая бьет учеников, если они не выучили уроки. Когда мы вступаемся за них в драку, она ведет себя неадекватно, переходит на личности и хватает в руки все, что попадается ей на пути. Мой сын школу, к счастью, недавно закончил и теперь в ней работает. Он очень хороший и чудный мальчик. Муху никогда не обидит. Но эта учительница постоянно нале-

Д

орогой аким! Вы хотите стать лучшим человеком года? (Далее идет подробное описание проекта на одну страницу.) Присоединяйтесь к нашему проекту. И мы вас сделаем! Гена

Д

тает на него и обыскивает. Не знаю, что она постоянно ищет в его карманах. При всех кричит, что у него дурные привычки и он торгует паленой водкой и курит траву. А мой сын всегда занимался спортом. Вместе со своими друзъями-спортсменами они иногда закрываются в гараже, чтобы она им не мешала заниматься разными видами спорта. Все им довольны, особенно завгар, который их пускает в гараж. Прошу разобраться с этой учительницей и дать ей достойный общественный отпор. Мира К.

У

важаемый аким! Убедительно прошу наконец дать развернутый ответ на три вопроса, на которые вы мне в прошлый раз не ответили.

1. Могу ли я устроится к вам в акимат на работу?

2. Если я не смогу устроиться, сможете ли вы помочь устроить мою жену?

3. Сколько получают в акимате? Ответ На Ваши вопросы сообщаем: 1. Нет.

2. Нет.

3. Нет.

сестры Керри». Звоните за вознаграждение в любое время. Или не так написал: за вознаграждение, если кто найдет, принесите, пожалуйста. На работу не устраивают. Надо очень. С. Ж. Нахлобуйло

У

важаемый аким, пожалуйста, решите вопрос об окончании ремонта дороги на участке от областного центра до района. Матов уже не хватает по этой дороге ездить – ямы вырезали, а залатать забыли. Ночью едешь – вдоль обочин стоят машины с пробитыми колесами. Сколько можно это терпеть? Спасибо. Самат, водитель с пробитым колесом

арагой аким, прашу разбираться данными, которые неверно указаны на странице сайта в разделе социально-эканамичный паспарт. Там гаварится – из нашево районо в прошлом году выехала 15 млрд. 120 млн. 125 тыс. 54 человеков. А количество малого бизнеса стало 450 млн. 426 тыс. 2 человека. Это что за шутка йумора такая? Это ведь оффицияльный сайт райена, на него много народа ходит. На какой оснаваний в раздел новости района попала такая неточная информация с ашибками. Прашу разбираться и наказать кого надо. И показать, как их наказали. Абдулла Усмодходжаев, физрук

З

дравствуйте, дорогой аким. Почему в зоне отдыха нашей курортной зоны такие дорогие велосипеды? Я часто из города приезжаю на отдых. Но всегда возникает такая ситуация – руководитель зоны (отдыха), когда я прошу велосипед, дает мне его за наличный расчет и при этом не дает чек. На мой вопрос он ругается и говорит, кто я такой, чтобы требовать такие ценные документы. Он что, приватизировал базу

Вчера, когда возвращался с дня рождения от Ваньки Хромого, потерял удостоверение на имя Нахлобуйло Семена Жигановича. Точное место не помню, но, возможно, по пути следования элеватор – лесопосадка – магазин «У Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

129

градусов. А когда наступает ночь, она вообще падает. Помогите! Ответ На Ваше обращение сообщаю: наши сотрудники вчера проехались по вашим домам. На момент посещения температура во всех квартирах поднялась до 20 градусов, что соответствует утвержденным нормам.

З

и живет без налогов что ли? Прошу Вас разобраться.

З У

важаемый аким, в нашем селе расплодились нелегалы. У нас официально работает 6 магазинов, которые платят налоги и другие положенные взносы. Но им сильно осложняют жизнь нелегальные точки – в некоторых домах торгуют водкой и не платят налоги. В итоге в легальных магазинах доходов нет, и поэтому люди вынуждены их закрывать. А эти нелегалы размножаются в геометрической прогрессии. Записывайте фамилии (далее идет перечень из примерно 20 фамилий). Очень Вас просим, остановите этот беспредел.

З

дравствуйте, уважаемый аким. Я знаю, что вы самый храбрый в районе охотник. И даже во время охоты занимаетесь делами государственной важности. Помогите нам. По райцентру средь бела дня разгуливают бродячие собаки. Их никто не отстреливает. Я из-за них боюсь выходить на работу, так как они постоянно меня караулят возле моего дома, а начальник ставит мне прогулы. Приезжайте и произведите отстрел этих псов. Ответ По поводу вашего вопроса акимом села проведена беседа с владельцами и собаками по улице Гагарина. Все со мной согласились, что их надо привязывать. В настоящее время собаки сидят на цепи. Выходите.

130

№2 (24) июнь 2015 г.

дравствуйте! Я методист по спорту в селе. У меня вопрос: почему на соревнования аким села заставляет нас выезжать за свой счет и на своем транспорте, указывая на то, что я получаю за это зарплату? Если я за свой счет буду ездить на соревнования, у меня зарплаты не хватит…

З

дравствуйте, обращаюсь к Вам от имени жильцов микрорайона. В наших домах, подключенных к котельной, температура в квартирах оставляет желать лучшего, не желает подниматься выше 15

дравствуйте, дорогой аким. Прошу срочно помочь. В нашем поселке проводился водопровод по госпрограмме. В результате этих работ пострадал мой забор (а это, заметьте, частная собственность!). Уверяю вас, что это было не случайно – у меня все снято на видеокамеру Панасоник HC-X900. Работники специально закидывали во двор землю и тем самым причиняли забору ущерб (снято). Они больше разламывали забор, чем рыли водопровод. На мои крики «Что же вы делаете сво…» они махали рукой в камеру (снято). Прошу принять меры, так как они еще будут закапывать то, что нарыли, после того как уложат водопровод. Тогда вообще могут окончательно доломать мой забор. Если они работают по госпрограмме, это не значит, что должны рушить все на своем пути и вторгаться в частную собственность (забор). При этом забор соседей тоже пострадал (снято видеокамерой Samsung SMX-F50, в видеокамере Панасоник HC-X900 сели батарейки, пока я снимал все это безобразие). Прошу примите меры. Ответ По вашему обращению касательно разрушения забора в ходе реконструк-

ции водопроводных сетей сообщаю, что был произведен выезд специальной комиссии. Установлено, что прохождение водопровода вблизи вашей территории предусмотрено проектом для подключения жилых домов к водопроводным сетям. Учитывая недостаточность свободной территории для проведения земляных работ, выкопанный грунт складывался вблизи вашего забора и случайно привел к его повреждению. С подрядной организацией проведена разъяснительная работа, разрушенный забор ими будет восстановлен. И просьба не нервировать работников в ходе установки водопровода видеосъемкой, а держаться на безопасном расстоянии, чтобы не попал грунт на вас и ваши видеокамеры Панасоник HC-X900 и Samsung SMX-F50.

У

важаемый аким, на поле вблизи села я несколько лет назад нашел камень, похожий на алмаз. Я поехал в город и показал его малознакомому ювелиру, но у меня в тот же день этот камень украли из гостиницы. Вчера я снова нашел похожий камень. Приезжайте, покажу, где залегает возможное месторождение алмазов. Связаться можно по телефону (далее идет номер телефона). Правда, дорога туда требует ремонта, по пути ваши службы смогут заодно отремонтировать дорогу, для сельчан это будет большой праздник. Ответ Хотя добыча алмазов не входит в компетенцию акимата, но, учитывая этот исключительный случай, обещаем помочь…

Д

орогой аким, возмущен до глубины души поведением директора школы и кочегаров. В любое время дня и ночи там пьянки, которым содействует сам директор. Где такое видано, чтоб директор ночевал в школе и кочегарил? Не пора ли навести порядок?

правил парковки и стоянки просьба сообщать в дежурную часть (телефон прилагается). Спасибо за бдительность.

У У

важаемый аким! Вы – наш свет. Спасибо вам за трогательное отношение к проблемам жителей. Я на собрании обратилась к вам с просьбой увеличить напряжение в электросетях, которое у нас невысокое вот уже 10 лет. И вы дали нам напряжение и разрешили проблему. Благодаря Вам у нас стало светло. Ответ Вода, свет, тепло и благоустройство – это сегодня часто требуют наши граждане. И я их контролирую, решаю незамедлительно все вопросы. На то я и аким.

З

дравствуйте. Я – домохозяйка. Каждый день из окна многоэтажки вижу, как расширяется самовольная парковка. Машины стали ставить в три ряда вплотную к пешеходной дорожке, детской площадки уже нет. Сейчас прочитала про ужесточение правил парковки. Подаю идею – наш район может неплохо пополнить бюджет… Ответ УВД организован выезд, при котором выявлены факты нарушения правил парковки и стоянки транспортных средств на газоне. Бюджет оперативно пополнен. В случае новых нарушений

важаемый аким, сегодня, когда я шла к вам на прием, я упала у дверей акимата. Как сказал дежурный, я была не первая, до меня упали еще 4 посетителя, и после меня еще один… Почему у вас такой скользкий мрамор?! При входе в Вашу приемную мне путь грудью преградила секретарь, спросив по какому вопросу. Я ответила, что по личному. Она сказала, что приема нет. Но вы скоро приедете. Но я вас так и не дождалась. Неужели вы тоже упали по пути в акимат?

У

важаемый аким, на протяжении месяца на территории наших дворов производится самовольный выпас лошадей. Они в ночное время пасутся по нашим дворам и часто заходят на территорию центрального стадиона, куда так много вложено средств. Этот табун численностью около 30–50 лошадей регулярно пасется в наших дворах и на детских площадках. После прогулки лошадей на утро во дворах, в том числе на детских площадках, все в лошадиных «подарках». Убедительная просьба разобраться в этом вопросе. Ответ Рассмотрев Ваше электронное обращение, сообщаю, что установлен владелец табуна и привлечен к административной ответственности и оштрафован на 9 тысяч тенге.

Электронная версия журнала – www.agrosektor.kz

131

на ЗаВалИнке

Сорняки растут не везде, а только там, где они не нужны. Крестьянин всегда собирается разбогатеть в будущем году.

– Какие меры принимает правительство в связи с засухой?

– Мы молимся о дожде. Глухонемой петух по утрам вибрирует. Бобер, увидев охотника, опознал на его голове пропавшего деда. Только баран любит овцу за внешность, волк – за содержание! Сытая моль не станет есть шубы. вывод: завели моль, так кормите ее нормально! Нетерпеливая моль начала есть песца еще при жизни. Не женское это дело – молчать!

– Это ваша машина?

– Моя!

– Не могли бы вы ее отогнать?

– Запросто. Кыш, кыш, кыш!

– что будете пить, сэр? Настойку или наливку?

– если вы настаиваете, то настойку, а если наливаете, то наливку.

– У нас самообслуживание, сэр.

– Тогда самогонку. Жираф вообще-то обычная лошадь, но после тюнинга. Слон – это мышь, изготовленная по правительственному заказу. Носорог не обязан в графе «особые приметы» писать «рог на носу». Сколько волка ни корми, а он все равно волком смотрит. Рыба ищет, где глубже, а человек – где рыба. За то, что собака брала след, кинолог брал 500 баксов. Когда в соседнем зоопарке умер слон, весь квартал в течение месяца боялся покупать пельмени и чебуреки... работница мясного отдела от скуки нет-нет да взвесит свою руку. На дне рождения Николая Дроздова дельфин доказал, что он самое умное животное, сев поближе к колбасе.

Объявление: «Одинокий бегемотик ищет заботы, ласки, понимания... и чего-нибудь пожрать!» Собака, рожденная в Эстонии, лает на воров, когда они уже в суде.

– На уссурийских тигров запрещено охотиться…

– Но рыбачить-то на них никто не запрещал! Продавщица в хлебном магазине в моменты одиночества от нечего делать шевелит булками. директор кошачьего приюта был пойман при попытке откусить голову директору рыбного комбината.

– Может, сегодня сходим на рисовое поле? Потом на ржаное, а потом на ячменное зайдем.

– М-м-м! Пройдемся по злачным местам. За незаконную вырубку леса браконьера Спирина отправили на законную вырубку леса. Ученым удалось обнаружить мальчика, воспитанного страусами. Но догнать его никак не удается.

Рисунки Игоря КИЙКО

132

№2 (24) июнь 2015 г.