ONS MAGAZINE KIDS issue #18 jule 2015

issue # 18 jule 2015

ONS MAGAZINE

Kids

kids project:

дочки-матери

лучшие детские фильмы, книги и музыка

из сибири на тенерифе. интервью с дарьей львовой

детский fashion Оксана Гафизова:

екатерина мельникова.

йога для беременных

кондитер по призванию

IT-мама

Алиса Иванова: «Никакого одиночества 24/7!»

6+

ONS FOOD Новый проект. Скоро.

Nina Nizhegorodova

макияж | художественное оформление бровей | кератиновое ламинирование ресниц

авторская одежда

WhatsApp, Viber

+79236113777

Alisa Lilas Showroom г. Кемерово, пр. Притомский, 7/1

Small to

Tall

Эксклюзивные и капсульные коллекции детской одежды и обуви, разработанные ведущими европейскими и мировыми дизайнерами

Smalltotall-shop.ru

Мастерская десертов

MCake Viber/WhatsApp

+7 950 276 70 23

Современные и домашние торты для любого повода: свадьба, детский день рождения, юбилей, корпоративная тематика. Французское пирожное Macaron | капкейки | кейк-попсы | зефир и мармелад ручной работы | эклеры | заварные пирожные | десерты в стаканах | расписные пряники

Cakes & baking by Elizaveta Gokova

viber | whatsapp

+7 951 580 05 21

торты | булочки Cinnabon | маффины

Contents issue #18 jule 2015

018

the world talk

064

032

068

IT-мама

036

cover person. Алиса Иванова: «Никакого одиночества 24/7!»

046

kids project: дочки-матери

060

из сибири на тенерифе. интервью с дарьей львовой

взрослые дети

028

Оксана Гафизова: йога для беременных

074

Детские фото – самые лучшие воспоминания! интервью с детским фотографом

076

екатерина мельникова. кондитер по призванию

060 046 064 076 ONS ONSMAGAZINE MAGAZINEAPRIL KIDS JULE 2015 2015

032 018

068

ONSids 6+

MAGAZINE issue #18 jule 2015

K

_обложка

Издатель/Publisher

Александра Семенова/Alexandra Semenova

Главный редактор/Editor-in-chief Ольга Миронова/Olga Mironova

Литературный редактор/Literary editor АННА АКОПЯН/ANNA AKOPYAN

Дизайнеры/Designers

Евгения Романова/Evgenia Romanova наталья сафронова/natalia safronova Ирина волкова/irina volkova

Корректор/Proof-reader

елена соколова/elena sokolova

Авторы/Writers

Ольга Миронова/Olga Mironova Александра Семенова/Alexandra Semenova олеся кислицына/olecya kislitsina милана альмова/milana almova марина гусева/marina guseva АННА АКОПЯН/ANNA AKOPYAN евгения маркелова/evgenia markelova

Фотографы/Photographers

Александра Семенова/Alexandra Semenova катерина ласкарис/katerina laskaris Татьяна галкина/tatiana galkina

Также над выпуском работали/ Also worked on the production of:

Алиса Иванова:

Нина нижегородова/nina nizhegorodova ксения сивкова/ksenia sivkova Катерина Дуреева/katerina dureeva Ирина Дощицына/irina doshitsina

«Никакого одиночества 24/7!»

_мейнстрим номера

www.ons-magazine.com

Ребенок – это любовь, ставшая зримой. Новалис

Все права на содержание, дизайн и графическое оформление принадлежат творческое группы ONS MAGAZINE. Ответственность за достоверность информармации несут авторы материалов. При перепечатке/ частичном использовании материалов с блога ONS MAGAZINE ссылка обязательна на www.ons-magazine.com.

letters

Я прекрасно понимаю, что никого не удивлю, если заявлю, что детство – прекрасная пора. Но все же!) Чем старше становишься, тем четче осознание того, что детство не вернуть, всех тех безумных и неадекватных игр во дворе, вечером дома и всего-всего того, чего не перечислить и на тысячи листах бумаги. Думаю, многие “обладатели счастливого детства” меня поймут. Я обожаю пересматривать свои детские фотографии и понимать, как же мне повезло, что однажды родители подарили мне пленочный фотоаппарат. Это был, кажется, 7й или 8й день моего рождения. С тех пор я старалась запечатлеть самые важные и яркие моменты моей детской жизни, в которые с легкостью могу окунуться сейчас, просматривая старые альбомы. Иногда мне кажется, что я все еще та маленькая девочка, которую на д.р. порадовали крутым подарком. Как сказала одна моя знакомая, не важно, сколько тебе лет, важно то, на сколько лет ты себя ощущаешь внутри. И это действительно так.

ONS MAGAZINE KIDS JULE 2015

Друзья, наш основной проект ONS Magazine на каникулах до сентября. Многие из вас задавали редакции вопрос – вот вам и ответ. Просто мы не можем сидеть без дел и работы. И поэтому приготовили для вас два спецвыпуска, один из которых вы сейчас читаете.

ONS Kids – это проект о детях и их мамах, о бизнесе, о совместном времяпрепровождении и обо всем, что связано с самым волшебным периодом, – детством. Как для мам, так и для самих детей. Этот выпуск не единственный и не последний. Мы обязательно включим его в список традиционных и повторим в ближайшем будущем! Следите за обновлениями на нашем сайте и в соцсетях. Мы планируем множество спецпроектов) Приятно просмотра\прочтения вам, дорогие читатели, и увидимся в августе, где мы представим второй наш сюрприз – ONS Food. Будет вкусно!) Александра Семенова Publisher

Мне нравится вспоминать свое детство. Оно было замечательным. Бабушкин летний домик, утопающий в зеленой листве, черно-белый маленький телевизор и морс с пряником после бани… Вернуться бы туда обратно… Я думаю, что это возможно. Возможно, когда в твою жизнь приходят дети. И твоя жизнь начинается заново, только вместе с твоим малышом. Герои нашего номера – прекрасные молодые мамы, для которых мир открылся с новой стороны! О том, что поменялось в их жизни, и как протекают будни в декрете – в новом выпуске ONS! Ольга Миронова Editor-in-Chief

Music the_world_talk

автор Милана Альмова

Признаюсь честно, собирать плейлист для наших самых маленьких было сложнее всего. Для этого пришлось вновь впасть в детство, дабы точно понять, что будет приятно детскому тонкому слуху, и вот что из этого вышло!

Маша и Медведь – Песня про следы

Все детишки любят мультик про несносную Машу и наивного, жутко доброго медведя. А песенки из этого мультика знает каждый ребенок! Порадуйте свою кроху – скачайте ему целую подборку песен из любимого мультфильма, и, будьте уверены, малыш будет в восторге!

Барбарики – Ежик

Песенка про колюче-бурого ежика просто хит в мире детской отечественной музыки! Добрая, веселая и такая детская!

Детская колыбельная – Спят усталые игрушки

Мне кажется, под эту песню уснет не только любой ребенок, но и взрослые в том числе заклюют носом после тяжелого рабочего дня!

Kinder – Shnapi

Заводная песенка про крокодила Шнапи точно придется по вкусу вашему маленькому чуду! А если вы еще и покажете ему клип – радости не будет предела!

Детские песни – Пусть всегда будет солнце

Ну куда же в нашем плейлисте без этой песни! В ней воплощается все то, что нужно прививать с детства - добро, искренность и нежность.

ONS MAGAZINE KIDS JULE 2015

5 песен

для детей

the_world_talk

Books

ы д ж а Одн е к з а к вс

автор: Анна Акопян

Многие сказки пришли к нам из народного эпоса, легенд и мифов, а современники редактировали и адаптировали их на новый лад. Поэтому возникло множество вариантов одного сюжета. Если вы хотите узнать больше о сказках, откуда они пришли и сколько версий существует или вам интересны какие-т особые сюжеты, пишите в редакцию, социальные сети или на адрес akopyan@onsmagazine.com и мы обо всем вам расскажем.

Золушка

Самая ранняя версия этой сказки обнаружена еще на египетских папирусах! А в нашем современном представлении этот сюжет рассказан Шарлем Перро и братьями Гримм.

Перро

Версия французского писателя наиболее популярна и экранизирована ни один раз. Вдовец с дочерью женится второй раз на злой и высокомерной даме с двумя дочерьми. Мачеха и сводные сестры не любятся новую родственницу, всячески осложняют ей жизнь и называет Золушкой. И вот принц устраивает бал, на который приглашены все знатные люди с женами и дочерьми. Но Золушка не может в своих лохмотьях отправиться во дворец. Тогда ее навещает крестная фея, которая превращает тыкву в карету, лохмотья Золушки в прекрасное платье и т.д. . Золушка едет на бал. Все восхищены её красотой и нарядом. Принц танцует с ней. И лишь когда часы стали бить полночь, Золушка убегает домой, но теряет туфельку. Принц объявил по всему королевству, что он женится на девушке, которой придётся по ноге крохотная туфелька. И, конечно, ONS MAGAZINE KIDS JULE 2015

туфелька приходится Золушке в пору. Они с принцем женятся и живут долго и счастливо.

Братья Гримм

Эта же сказка у немецких лингвистов несколько мрачнее. Здесь, также как и у Перро, мачеха и сестры не любят Золушку, заставляют ее выполнять всю работу по дому. Но к тому времени, когда все приглашены на бал, крестная фея не появляется. Вместо нее Золушке дарит платье и карету волшебной дерево. На балу происходит примерно тоже самое. Золушка теряет туфельку, а принц отправляется искать ее по всему королевству. И вот принц приезжает к отцу Золушке и говорит, что возьмет в жены ту дочь, кому в пору придется хрустальная туфелька. И вот тут происходят несколько кровавые и неподходящие для детской сказки события. Чтобы надеть туфельку одна из сестер отрезает себе пальцы ноги, а другая – пятку. Но все-таки принц это замечает. Он надевает туфельку Золушке и понимает, что она – та самая девушка. На свадьбе принца и Золушки сестры пытается помириться с Золушкой и просят прощения. Впрочем, доброе сердце девушки прощает их, и сестры идут по обе стороны от Золушки. «И когда свадебное шествие отправилось в церковь, старшая оказалась

В детстве мамы читают нам много разных сказок. И некоторые из этих сюжетов мы видим в фильмах и мультиках ни один раз. В нашем «детском» мы выбрали два популярных сюжета, рассказанных Шарлем Перро и братьями Гримм, и попытались разобраться какие же из них все-таки принято считать традиционными.

по правую руку от невесты, а младшая по левую; и выклевали голуби каждой из них по глазу. А потом, когда возвращались назад из церкви, шла старшая по левую руку, а младшая по правую; и выклевали голуби каждой из них ещё по глазу. Так были они наказаны за злобу свою и лукавство на всю свою жизнь слепотой».

Красная Шапочка

Это сказка рассказывает о девочке, которую обманул волк. Мама отправляет дочку с гостинцами к бабушке. В лесу девочка встречает волка. И в оригинальной европейской сказке волк не съедает бабушку, а убивает и готовит из нее суп, а из ее крови – сок. Этим кормит Красную Шапочку. Потом волк предлагает девочке раздеться и лечь рядом с ним, а одежду бросить в огонь. Та так и делает и, улегшись рядом с волком, спрашивает, почему у него много волос, широкие плечи, длинные ногти, большие зубы. На что волк отвечает: «Это чтобы поскорее съесть тебя, дитя моё!» и съедает Красную Шапочку. В общем, очень мрачная и кровожадная сказка.

Перро

К счастью, Шарль Перро в своей редакции сказки убрал все мотивы каннибализма. Писатель сделал акцент на нарушение Красной Шапочкой правил приличия, за которое она потом поплатилась. Перро также ввел мораль о том, чтобы девушки остерегались соблазнителей. То есть он убрал все жуткие натуралистические моменты, но остановил внимание на взаимоотношении полов.

Братья Гримм

Этот вариант можно назвать классическим в детской литературе. Братья Гримм добавили в сказку хороший конец, где дровосеки (охотники), услышав шум в доме, разрезают волку брюха и тем самым освобождают бабушку и Красную Шапочку. Кроме того, мораль о взаимоотношениях полов, которая была в редакции Перро, заменена. Красная Шапочка не нарушала приличий, а ослушалась маму, которая сказала идти дочке вдоль большой дороги, а не по лесу. Мораль в конце вводится как предупреждение непослушным детям: «Ну, уж теперь я никогда не стану в лесу убегать в сторону от большой дороги, не ослушаюсь больше матушкиного приказания».

the_world_talk автор: Евгения Маркелова

Movie Возвращение в детство Наступило лето, а это значит, что настало время относительного безделья и отпусков. Чем занять уютный семейный вечер, когда ребенок уже успел и нагуляться на улице, и почитать любимую книжку? Конечно, посмотреть вместе какой-нибудь мультфильм (или фильм?). Ниже подборка наименее «мейнстримных» мультфильмов, которые, я надеюсь, смогут заинтересовать не только младшее поколение, но и старшее. На десерт – свежая «Головоломка», которую можно еще посмотреть в кинотеатре. Enjoy!

ONS MAGAZINE KIDS JULE 2015

Зачарованная / Enchanted

Жанр: мюзикл, фэнтези, семейный Страна: США Режиссер: Кевин Лима В ролях: Эмми Адамс, Патрик Демпси, Джеймс Марсден, Сьюзен Сарандон, Тимоти Сполл, Идина Мензел и др. Юная нарисованная девушка влюбляется в прекрасного нарисованного принца, чем очень злит его нарисованную мачеху. В день свадьбы юных влюбленных мачеха заманивает невесту к волшебному колодцу, который отправляет ее в реальный мир, полный опасностей и машин на дорогах. Девушке в свадебном платье приходится учиться жить в современном мире, где для чувств практически не осталось места (и не поют здесь на каждом шагу). Фильм интересен, прежде всего, своим переходом от мульт-реальности в кино-реальность. С этим переходом заканчивается сказка и начинается настоящая жизнь, как она есть. Плюс ко всему, это отличный фильм в жанре сказочного мюзикла, с помощью которого можно открывать ребенку мир кинофильмов.

Ранго / Rango

Жанр: комедия, приключения Страна: США Режиссер: Гор Вербински Роли озвучивают: Джонни Депп, Айла Фишер, Эбигейл Бреслин, Билл Найи, Альфред Молина и др. Ранго – хамелеон, который живет в террариуме и считает себя могущественным героем рептилий. К сожалению, никак доказать свое могущество он в четырех стенах не может. По счастливой случайности, Ранго попадает на волю, в городок с говорящим названием «Грязь», где ему придется показывать свои умения реальным жителям города, а также добиваться внимания одной красавицы. Мультфильм, скажем прямо, не для самых маленьких: здесь достаточно жуткие персонажи, да и рептилии редко когда выступают главными героями мультиков из-за своей специфической внешности. Но он должен понравиться тем, кто без ума от вестернов и поклонников Дикого Запада.

Ральф / Wreck-It Ralph

Жанр: комедия, приключения Страна: США Режиссер: Рич Мур Роли озвучивают: Джон Си Райли, Джек МакБрайер, Сара Силверман, Джейн Линч, Алан Тьюдик, Эд О’Нил и др. «А что, если персонажи компьютерных игр тоже имеют чувства?» подумали в Walt Disney Pictures и создали этот мультфильм. Ральф – второстепенный персонаж восьмибитной (как Марио) комьютерной игры, и ему надоело находиться в тени главного героя. Видите ли, Ральф – разрушает дома, а Феликс (тот самый герой) – их восстанавливает и каждый раз исправляет ситуацию. Аплодисменты уходят ему, а Ральф, как бы ни старался, не получает от коллег и доли похвалы. Тогда он отправляется в путешествие по разным компьютерным играм, в поисках такой, где он мог бы проявить себя не в качестве злодея, а в качестве героя.

Эрнест и Селестина: приключения мышки и медведя / Ernest et Célestine

Жанр: драма, комедия Страна: Франция, Бельгия, Люксембург Режиссеры: Стефани Обье, Венсан Патар, Бенжамин Реннер Роли озвучивают: Ламбер Вильсон, Полин Бруннер, Форест Уитакер, Маккензи Фой, Лорен Бэколл и др. С малых лет мышек учат тому, что медведи – это не друзья, а большие и страшные враги, которых нужно опасаться. Селестина – маленькая мышка, которая по всем канонам жизни мышей должна стать дантистом, но мечтает пойти по пути художника. Эрнест – взрослый медведь, музыкант и поэт, который ведет бездомный образ жизни. Мышка и медведь не вписываются в общество своих биологических видов. Когда они встречают друг друга, можно понять, что им и не нужно втискиваться в какие-то рамки, диктуемые окружением. Ведь главное – это верный друг под боком.

Барашек Шон / Shaun the Sheep Movie

Жанр: комедия, приключения Страна: Великобритания, Франция Режиссер: Марк Бертон Роли озвучивают: Джастин Флетчер, Джон Шпаркс, Омид Джалили, Ричард Вебер, Кейт Харбор и др. Шон живет рутинными буднями обычного фермерского барана: ранним утром подъем, прогулка, кормежка, сон. Когда шерсть становится достаточно длинной, фермер ее сбривает – и это единственные «нестандартные» будни в жизни Шона, которому все порядком надоело. Поэтому, в один погожий денёк, Шон и его собратья решают усыпить фермера и повеселиться. Вечеринка вышла знатная, распространилась на большой город и затянулась на несколько дней. Отличный современный мультфильм, который подойдет к просмотру как детям, так и их родителям.

Головоломка / Inside Out

Жанр: семейный, комедия Страна: США Режиссеры: Пит Доктер, Роналдо Дель Кармен Роли озвучивают: Льюис Блэк, Минди Кейлинг, Билл Хейдер, Эми Полер, Филисс Смит, Ричард Кайнд и др. У каждого из нас есть набор эмоций, которые движут нашими поступками в определенных ситуациях. Райли – одиннадцатилетняя девочка, в голове которой уживаются пять основных эмоций: Радость, Гнев, Печаль, Брезгливость и Страх. Пока все эмоции присутствуют на своем рабочем месте, Райли ведет счастливую жизнь подростка. Но что будет, если Радость и Печаль куда-то денутся, а за пультом управления останутся лишь Брезгливость, Гнев и Страх? Спойлер – ничего хорошего. «Головоломка» - это попытка объяснить, что происходит в головах подростков в период становления личности. Это трогательный мультфильм с отличными шутками, созданный в лучших традициях Pixar.

the_world_talk автор: Марина Гусева

Fay

Fashion ONS Kids решил не упускать шанс и рассказать все тенденции детской моды этого сезона. Детская fashion-индустрия давно перестала быть отдельным течением и очень плотно связана с основными тенденциями, поэтому все, как у взрослых: романтизм наряду с буйством красок, смешением стилей и удобством, таким необходимым для детей.

ONS MAGAZINE KIDS JULE 2015

Preen mini

Романтизм Маленькие модницы дефилируют на подиумах в изящных кружевных, шелковых и шифоновых платьях А-силуэта, примеряют юбкисолнце и отдают предпочтения маленьким черным(или в их случае цветным) платьям.

Preen mini

Усатый-полосатый

Dsquared2

Наверное, самый яркий тренд сезона. Не отставая от взрослых, дети отлично сочетают полоску с белыми шортами и разбавляют полосатые комбинезоны улыбкой и озорством. Бренд Миссони и вовсе окутал самых маленьких модников полосой.

Missoni Missoni

the_world_talk

Принт Вот тут точно можно сойти с ума! Дизайнеры всегда отдавали детским принтам всю свою фантазию. В сезоне 2015 на футболках, платьях, шортах можно увидеть милых животных, сказочных персонажей, мотивирующие слоганы, объемные цветы и даже детские рисунки.

ONS MAGAZINE KIDS JULE 2015

Fay

Zara kids Zara kids

the_world_talk

Больше красок Летний сезон 2015 привлекает внимание яркими красками, среди которых главное место принадлежит лимонному и розовому цветам. Также в пятерку лучших попали серый, фуксия и лиловые тона. Куда же в детских коллекциях без нежных пастельных оттенков. Среди них самыми актуальными в теплом сезоне будут голубой, кремовый, пастельный зеленый, персиковый и другие тона. Они наиболее точно подчеркивают все очарование юного возраста.

ONS MAGAZINE KIDS JULE 2015

Fay

the_world_talk

Дочки-матери Конечно, мы не могли пройти мимо нашумевшей коллекции D&Gmamma,когда вместе с прекрасными моделями на подиум вышли очаровательные дети. Малышки, как и мамы, были одеты в прекрасные платья бренда, совсем маленькие крохи умещались на руках, некоторые модели несли свои чадо «под сердцем». Шоу вызвало бурю оваций! Уж слишком трогательно смотрятся кружева на детях.

ONS MAGAZINE KIDS JULE 2015

Dolce&Gabbana

main

IT- мама _ Молодая? Да! Продвинутая? Есть! Высокотехнологичная? Естественно! Образованная? Еще бы! Активная? Гипер! МАМА? ДА!!!

автор: Олеся Кислицына фото: Алекси Любомирски, Vogue

ONS MAGAZINE KIDS JULE 2015

Сегодня рынок детской индустрии предлагает маме максимум комфорта, наивысшую скорость, наилучшую безопасность и наимоднейший дизайн. Вот он портрет молодой современной мамы, каких мы все ежедневно видим на улицах города. Она не обрюзгшая, не «гундит» о том, как устала или вымотана, не носит рваные «треники» и не смотрит «След» по НТВ. Она летящая, свежая и дарящая улыбки молодая современная мама. Она тянет носок на фото в Instagram, она пахнет новым Givenchy , заказывает family look онлайн и готовит мужу на ужин равиоли. Ритм делового развивающегося города диктует темп жизни, несмотря на декрет. Везде нужно успеть, все нужно попробовать, поделиться со всем миром, получить заслуженные «лайки» и бежать-бежать уже на новое событие, участвовать в новой фотосессии и подавать своему чаду самый лучший в мире пример. Ну и конечно ещё (загибаем пальцы) убрать в доме, приготовить кастрюлю (не борща), а равиоли, выгулять породистую собаку, подтереть всем носы, в общем, всех одеть, обогреть и … уууфф (выдыхаем) оставить время для себя любимой. Разве это возможно? А то! Итак, по порядку.

составить меню для ребенка…уууф, всех не перечесть. Чем не помощь? Помощь однозначно! Мультики посмотреть, книжку почитать, в игры развивающие поиграть. Чудопомощник. И пусть фырчат и ворчат бабушки, больше гугла они все равно не знают…%)

Молодая мама – высокотехнологичная. Сегодня рынок детской индустрии предлагает маме максимум комфорта, наивысшую скорость, наилучшую безопасность и наимоднейший дизайн. Даже если речь идет о термометре или пеленке. Каких только вариантов нет, с каждым годом появляется все больше. Если вы молодая, подкованная в технологиях, мама, то вы точно знаете о пустышках, измеряющих температуру тела, о пеленках, меняющих цвет в зависимости от самочувствия малыша, а еще о баунсерах, комфортерах, жирафиках Софи, многоразовых подгузниках, эрго-рюкзаках и многом другом. Мама – не робот, но обязана разбираться во всех микросхемах и адаптерах, не хуже бывалого астронавта.

Молодая мама – продвинутая Молодая мама – смартфономама. образованная. Кто лучший друг человека? Хором дружно – СМАААРТФОООН! А сколько разных приложений, чтобы убаюкать ребенка, измерить параметры роста, записать в расписание визит к врачу, научиться оказывать первую медицинскую помощь,

Магистром мамских наук не рождаются, а становятся. А кто еще может спустя 2 недели после родов умело управляться по дому держа в одной руке ребенка, в другой - сковородку, ногой вытирать пол, и «лайкать» фотки подруг со Средиземного побережья . Знания пополняются в копилку

main

Предпринимательство родом из рукодельной комнаты делает серьезные шаги на пути к списку Форбс. каждый день. Если наши мамы могли только опираться на опыт своих мам, подруг и выписанного свежего журнала «Крестьянка», то сегодня молодая образованная мама разбирается в препаратах для прививания ребенка от оспы даже лучше опытного педиатра. Сегодня образованная мама не ждет пухлую медсестру в вязаной шапке, а сама делает массаж ребенку под руководством лучшего врача Института Педиатрии по скайпу. Сегодня образованная мама открывает долгосрочные вклады на обучение ребенка за границей. И еще учит ребенка английскому с колыбели, водит в школы раннего развития, непременно применяет техники Монтессори и лепит из кинетического песка замки.

Молодая мама – активная. Очень и очень активная. Прикинем сколько времени в режиме энергосбережения проводит молодая мама: 3 месяца заслуженного декрета до родов, (первые месяцы ребенка не в счет –очень много хлопот). Еще как минимум 8 месяцев однообразных пейзажей, выученных маршрутов, типовых магазинов и знакомых с детства соседок во дворе. Итого: энергии перебор. Куда девать ее? Вариантов множество, тут уж на вкус и цвет друзья найдутся. Одни мамы реактивно участвуют сразу в нескольких конкурсах тематических фотографий, другие делают упор на развитие и совершенствование рукодельных навыков, третьи ведут

ONS MAGAZINE KIDS JULE 2015

блоги, готовят выпечку, открывают сообщества. Четвертые занимаются благотворительностью, бескорыстно помогают собирать средства для чужих малышей. Пятые открывают собственный бизнес, выпускают детские коллекции, разрабатывают новые товары, придумывают Family look и посвящают это занятие своим детям. Предпринимательство родом из рукодельной комнаты делает серьезные шаги на пути к списку Форбс. Современные активные мамы – уже не исключение, а тенденция. Модная, разносторонняя, всепоглощающая, реактивная. Она – не астронавт ЦУП, она – не нефтепромышленник, она – не машинист электропоезда. НО легко может стать, если потребуется. И пусть у каждой мамы будут миллион маленьких секретиков, помощников и заметочек в Evernote. Пусть равиоли опять разлепились во время варки, пол не идеально вымыт, пусть @котлетка1985 сшила такой же фэмели лук, а смартфон словил новое обновление настроек и завис. Всё это подождет до нового яркого, насыщенного, светского дня, когда она снова будет лететь, инстаграмить, продумывать будущее детей, строить планы на Таиланд… Она современная, активная, социальная МАМА, и за это имеет право на заслуженную «шавасану». ООООМММММ

cover_person

Алиса Иванова:

«Никакого одиночества 24/7!» Когда только рождались первые идеи о проекте ONS Kids, то не возникло и вопроса, кто будет главной мамой первого выпуска! Конечно же, самая красивая, нежная и добрая Алиса Иванова. Первые впечатления о том, как это - быть в новом статусе «будущая мама», рассказывает нам Алиса, не только любящая жена и отличный друг, но и молодой дизайнер собственного бренда Alisa Lilas.

interview: Ольга Миронова photo: Татьяна Галкина hair: Катерина Дуреева mua: Ирина Дощицына dress: Alisa Lilas jewelry: Анастасия Семенова

ONS MAGAZINE KIDS JULE 2015

cover_person

ONS MAGAZINE KIDS JULE 2015

_ Алиса, расскажи, как это – носить под сердцем ребенка?

Теперь я общаюсь со своим «рюкзачком»! Рассказываю ему что-то, спрашиваю, глажу, а он отвечает, кувыркается, пинается! Никакого одиночества 24/7! Я всегда со своей командой.

_ Это очень необычное чувство! Настоящая фантастика! Когда я только узнала о своем положении, наверное, до конца не поняла, что это значит. В меня вселился прагматик, первое, что я сказала мужу: "У нас 9 месяцев, чтобы обзавестись домом! Время пошло!". Сейчас смешно вспоминать, каким «сухарем» я стала в тот момент! Видимо, мой разум понял, что прежний мир начинает изменяться и прежним не будет: больше нельзя работать, путешествовать и ночевать там, где ночь застанет! Но, как оказалось, это не главное. Оно приходит позже! Начинаешь считать время неделями: вот уже восемь, уже двенадцать, не успел оглянуться – уже двадцать, и так бегут дни! Каждую неделю ты пересматриваешь свое отношение к тем или иным вещам, взрослеешь ровно за 40 недель! Мне теперь никогда не бывает одиноко. Я, как яркий представитель экстравертов, часто звонила друзьям, маме, мужу, чтобы поболтать, потому что не люблю быть одна. С моей беременностью все выдохнули. Теперь я общаюсь со своим «рюкзачком»! Рассказываю ему что-то, спрашиваю, глажу, а он отвечает, кувыркается, пинается! Никакого одиночества 24/7! Я всегда со своей командой.

_ Ты следишь за фигурой? Или не ограничиваешь себя в своих гастрономических желаниях?

_ Что касается еды, я совсем не слежу за тем, что, сколько и когда есть! Никогда не могла этого делать. Кушать вкусно люблю, но еда не занимает в моей жизни огромной роли. Время от времени могу посмаковать чем-то, и то, в основном, это происходит на отдыхе в другой стране, потому что там я не бегу. Дома я ем очень странно, быстро и все! Поэтому с беременностью я продолжила есть также на ходу, единственное, смотрю срок годности продуктов и откровенные пакости не употребляю, вроде Pepsi и чипсов! Но если мы говорим о фигуре, то я слежу за ней по-своему в эти месяца! Например, раз в неделю скрабирую все тело, потому что вычитала, что во время беременности кожа очень сохнет, и это делать необходимо! До 5 месяцев делала еженедельные обертывания глиной и маслами, чтобы ноги и попа были в порядке. С 3.5 месяцев ежедневно использую французский крем Elancil для предотвращения растяжек, масло жожоба в этих же целях. Мой врач каждую встречу хвалит мое состояние кожи и фигуры в целом, я и сама считаю, что выгляжу достойно! На данный момент я набрала вес по норме. Но трудно предсказать, что будет дальше, ведь в последние два месяца ребенок начинает наращивать вес, а с ним и мама. Посмотрим, как это будет у меня!

cover_person

_ А часто капризничаешь?

_Сама по себе я не капризная, и за весь период в семь месяцев у меня была всего пара выходок. Первая – в самом начале на новогодние праздники, когда я закрылась дома и не хотела ничего отмечать и видеть людей. Тогда я не знала, что это из-за моего положения, после чего муж мне и привез тест. Второй каприз случился намного позже, в марте или апреле, когда я захотела что-то съесть, чтобы сок бежал по щекам! Смеху было! Мы искали по городу что-то непонятное, но сочное! В итоге, это оказалась банка консервированных персиков! Каприз был удовлетворен! Всю беременность я поглощаю свежие помидоры. Не то, чтобы это каприз, но какая-то потребность! Больше припомнить ничего не могу. Может быть, я не замечаю за собой, но муж не жалуется, а значит хлопот со мной мало!

_ Как сказывается твоя беременность на бизнесе? Отложили дела на неопределённый срок или все «кипит»?

_ Когда я только узнала о беременности, решила, что нужно успеть все до встречи с сыном! Взяла такой темп, что по сей день мчу как локомотив. Был небольшой период, когда мне было сложно, но темп я не снижаю. Единственное, стараюсь меньше ездить за рулем сама и не ношу тяжести, как раньше. Беременность стала причиной нового витка развития, и там, где многие бы опустили руки и сказали, что пора бы и отдохнуть, я решила, что пора бы что-то улучшить и сделать комфортнее. Так, я перебралась в новый просторный шоу-рум, где все условия для работы с моим будущим сыном есть! Вероятно, если бы не встало такого вопроса, я могла бы задержаться на старом месте. Благодаря беременности я стала лучше понимать своих клиенток: я начинаю разбираться в детских размерах, в геометрической прогрессии роста животов у беременных, в фасонах, которые реально удобны именно им! Поэтому беременность – это новые силы в моей работе! Никаких вопреки, только благодаря!

_ Есть ли в планах детская коллекция/линия Alisa Lilas?

_ Изначально я задумалась о коллекции для беременных, потому что столкнулась с проблемой выбора одежды. Оказывается, для беременных не шьют ничего стоящего! Сейчас у меня, наверное, пара десятков платьев такого плана и многие мои клиентки подглядывают фасоны, и мы ONS MAGAZINE KIDS JULE 2015

Мой врач каждую встречу хвалит мое состояние кожи и фигуры в целом, я и сама считаю, что выгляжу достойно!

cover_person отшиваем им такие же! Детскую одежду мы и так создаем, особенно много заказов сейчас, летом. Часто обращаются за Family look. Но как специальную линию Alisa Lilas я не выделяю, одежда для малышей всегда идет со своей этикеткой - Alisa Lilas Kids, но каждый раз индивидуальна! Возможно, позже я почувствую потребность сделать из этого целый спец проект в рамках марки!

_ Тяжело ли работать (в твоем случае, это еще и творческий процесс) и быть беременной, и быть женой? Что доминирует сейчас?

_ Оставаться собой – вот что доминирует! Все эти стороны - часть настоящей меня, нет чего-то главного или второстепенного! Для меня дико, когда женщина отказывается от карьеры из-за мужа, или забывает о муже из-за безмерной любви к ребенку, или бросает мужа и ребенка на самообслуживание и работает днем и ночью! Настоящая женщина как кубик Рубика: много сторон и тысячи комбинаций! Если отказаться от вечного лавирования между всеми сторонами жизни в семье и обществе, то можно закостенеть в одном положении! Работать, любить и ждать малыша - одновременно легко и приятно!

_ Как твой муж относится к тебе? Изменилось ли отношение к тебе? Готов ли он стать папой?

_ Мне сказочно повезло с мужем! Каждый день благодарю Бога за его терпение и любовь ко мне. И он готов стать папой даже больше, чем я мамой! Он прекрасно ладит с детьми, имеет к ним подход, находит язык. Он прекрасный воспитатель, делает все правильно, не на эмоциях! И ко мне относится с безумным трепетом, всегда и во всем помогает. Думаю, что он стал любить меня намного больше, и после появления сына его любовь увеличится еще в разы! Мне грех жаловаться на свою судьбу и семью. Рядом со мной – самые заботливые и любящие люди, которые не дают меня в обиду. Самое мое большое желание – это сберечь все, что мне подарила судьба, на всю жизнь!

ONS MAGAZINE KIDS JULE 2015

Настоящая женщина как кубик Рубика: много сторон и тысячи комбинаций!

cover_person

_ Придумали имя?

_ Имя мы придумали даже до свадьбы! Я всегда мечтала стать мамой двух сынишек, поэтому мужские имена мы запасали заранее, но споров по этому вопросу у нас не было! Пока имя говорить не стану, но как только наш мальчик появится – обязательно всех с ним познакомлю!

_ Уже есть план воспитания?

_Мне кажется, у меня готов перспективный план развития сына до 18 лет. Честное слово, я представляю, каким он будет, что он станет любить и чем заниматься! Что уж говорить, если костюмчики до 2х летнего возраста я запасла! Как именно вырастить из него хорошего человека, конечно же, мы не можем сказать. Просто знаем, что он будет отличным человеком, потому что его родители будут подавать ему достойный пример, как и дедушки с бабушками. Правду же говорят, что если хотите воспитать ребенка, то для начала воспитайте себя! Мы и воспитываем себя!

_Дай нашим читательницам совет, как оставаться такой же активной, жизнерадостной и красивой, даже когда становится тяжело ходить! _ Если стало тяжело ходить – бегите! Как говорилось в моей любимой сказке "Алиса в стране чудес": "Нужно бежать со всех ног, чтобы только оставаться на месте, а чтобы куда-то попасть, надо бежать как минимум вдвое быстрее!". Границы мы ставим сами себе, запрещаем, жалеем себя, ленимся – все это не имеет никакого отношения ни к счастливой жизни, ни к счастливой беременности! Что сможет вспомнить пассивная мамочка, которая 9 месяцев лежала дома? Максимум имена героев сериала! Я же могу гордиться, что в 31 неделю ездила на машине на обучение за 250 км или пыталась в 30 недель перелезть через забор на даче, забыв ключи, могу рассказать со смехом сыну, как устроила переезд своего шоу-рума и ползала на коленях, чтобы отмыть в нем пол! Прекрасное время, чтобы делать разные вещи, но получать от этого другие удовольствия! Живите здесь и сейчас! Ваш ребенок это оценит!

ONS MAGAZINE KIDS JULE 2015

Рядом со мной – самые заботливые и любящие люди, которые не дают меня в обиду.

ons_project

Kids project: дочки-матери make up: Нина Нижегородова hair: Ксения Сивкова photo: Катерина Ласкарис dress: "Alisa Lilas" baby clothes & moccasins: "Small To Tall" location: Студия "7 Небо" idea: Олеся Кислицына organization & post production & interview: Александра Семенова

ONS MAGAZINE KIDS JULE 2015

Редакции ONS удалось запечатлеть самые яркие и важные моменты в жизни малышей и их мам! О том, как это было, читайте и смотрите наш спец.проект!

ons_project

meet with us.. Александра 6 месяцев

Василиса 9 месяцев

ONS MAGAZINE KIDS JULE 2015

София 8 месяцев

Афина 1,8 месяцев

{

ons_project

Светлана Ромашкина

мама очаровательной Василисы (9 месяцев)

Любимый цвет: белый, желтый, бирюза, все оттенки красного Любимое место: мой дом - моя крепость, где счастлива моя семья! Хобби: различные направления hand made, люблю делать подарки своими руками

С ее появлением наша жизнь наполнилась еще большей нежностью, бантики и рюшечки, ведь девочки – это такие девочки.

ONS MAGAZINE KIDS JULE 2015

_ Светлана, как выбрали имя дочери? Расскажите!

_ С именем определились сразу! Воспоминания из детства сказки про Василису Прекрасную и очень к фамилии и отчеству подходит: Ромашкина Василиса Васильевна.

_ Расскажите, как изменилась ваша жизнь с появлением малышки?

_ С ее появлением наша жизнь наполнилась еще большей нежностью, бантики и рюшечки, ведь девочки – это такие девочки.

_ Удается ли вам совмещать заботу о дочери, активную семейную жизнь и работу?

_ Для любимого дела всегда найдется время и возможность. И во многом мне помогает муж – моя главная поддержка во всём!

_ Редакция ONS знает, что у вас есть белый пушистый член семьи – японский шпиц. Как он относится к детям?

_ Акира по породе компаньон и идеален для семей с детьми. Он совершенно не лает и дружелюбен ко всем, а к детям наиболее трепетен. Старший сын любит кормить его, следит за его чашкой с водой. А Василисе Акира позволяет всё, даже вручную пересчитать все зубы в его пасти!

_ У вас есть совместные увлечения с дочерью? Что она, будучи еще совсем крохой, любит больше всего? Что она любит улыбаться и позировать на камеру – мы уже знаем! _ Когда мы дома вдвоём, то абсолютно всё делаем вместе. Особенно привлекает Василису пылесос. Она – мамин хвостик! Всегда в центре всех событий.

ons_project

Елена Колегова мама двух очаровательных дочурок Софии (8 месяцев) и Анюты (8 лет)

Любимый цвет: красный Любимое место на планете: там, где есть море

{ ONS MAGAZINE KIDS JULE 2015

Анюта, как научилась говорить, заявила, что платья не любит, и в гардеробе у нее было миллион разных шорт и футболок, и то, чтобы без рюшечек.

_ Елена, расскажите, каково это – воспитывать двоих детей?

_ Попробую вот так - это радостно и приятно, и снова трепетно, и все заново. И все по-новому: и тяжело, и спать хочется, но уже не страшно и терпения больше, иногда даже легче, а иногда – как все успеть? Это вдвое больше улыбок, ласк, обнимашек и целовашек, вдвое больше "мама", это и ревность, и огромная помощь и поддержка старшей! Это куча забот, хлопот, дел, как состыковать школу старшей и прогулки младшей, как уделить время каждой и успеть приготовить обед. Это как запихать столько вещей в багажник, даже для поездки на дачу)). Это наблюдать, как они вместе играют, ждут и радуются друг другу (надеюсь, так будет всегда), это всех успокоить, если уже не радуются. Это смотреть их фото и находить, в чем они похожи, а в чем нет. Вместе с этим это много-много своего, родного.

_ Как изменилась ваша жизнь с появлением младшей дочурки?

_Так как с первого декрета прошло достаточно времени, я уже успела отдохнуть от сидения дома и уже устать от будничной рабочей суеты, и была рада снова оказаться дома, да еще и на так долго!) Просыпаюсь, когда хочу, готовлю, что хочу, и когда хочу, хожу по магазинам и много гуляю. А еще люблю принимать ванну с пеной и просто сидеть в тишине при свечах. Шучу!) Встаю, когда встает малышня, делаю то, что просит старшая и требует младшая, гуляю, когда дети хотят, при этом дома всегда должно быть, что поесть, в магазин не хожу, спасибо за это мужу. Все вкусные пакеты таскает он, а ванну, пену, свечи, тишину я пока просто люблю. И, если честно, я всего этого хотела сама, и как бы ни было тяжело и несвободно, я это люблю, ведь это – жизнь, это моя жизнь...

_ Удается ли совмещать заботу о детях, активную семейную жизнь и работу?

_ Да, удается совмещать активную жизнь и детей! А зачем работа? Для этого ведь и есть декрет. Он как раз для детей и активной семейной жизни. И наш папа старается, чтобы декрет оставался декретом. С Анютой я, конечно, осторожничала, все впервой,

перестраховываешься, а Софьей мы уже более уверены в себе, поэтому это дача и зимой, и летом, уха в лесу, теннис, участие в конкурсах, фотопроектах;-) Вот правда путешествия пока на потом, а так я бы и на велопрогулку, и в бассейн с ними попробовала). Конечно, Анюта во многом мотивирует, но мы с Софийкой тоже не отстаем.

_ Как вы относитесь к моде (и взрослой, и детской)? Гонитесь за ней, или предпочитаете то, что удобно? Берете ли девочек с собой в магазины за покупками? _ Я за моду, за красивую моду, а что касается детей, то и удобную. Не гонюсь, но стараюсь ей следовать. Люблю ходить по магазинам, детей беру, но, по-моему, они не очень это любят). Старшей скучно, а малая, если не хочет есть, пить, спать, то может и поглазеть. Анюта, как научилась говорить, заявила, что платья не любит, и в гардеробе у нее было миллион разных шорт и футболок, и то, чтобы без рюшечек. Потом постепенно появлялись спортивные платья, потом "давай наденем платье, но только на праздник", потом уже можно было объяснять, что модно, а что нет. А сейчас она даже мне может дать совет, что одеть. Как-то мы ходили с подругой по магазинам, и она, как мама сына, засматривалась на платья, ей хотелось нас нарядить, но для Анюты они были то "слишком розовое", то "страз много", то кружева. Подруга тогда и сказала мне делать работу над ошибками. Я сделала). Софийка, не подведи!

_ Расскажите о ваших совместных увлечениях\ занятиях с дочками. Что они любят делать больше всего?

_ Анюта любит рисовать, срисовывать, разукрашивать, придумывать свое, и чтобы мама рядом, так почему-то лучше получается. Еще велосипед, сколько она с него падала, врезалась, сталкивалась😱, но садилась снова и снова. Когда-нибудь мы поедем вместе, осталось только научиться. Да, я не умею кататься на велосипеде, еще в детстве не смогла перебороть страх.

ons_project

Яна Теплянских дочь Афина (1.8 месяцев) Род деятельности: ИП в сфере розничной торговли женской одежды Любимый цвет: розовый Любимое место на планете: Конечно же, это наш дом. Где бы он не был: в глухой деревне или в шумном и душном мегаполисе, в джунглях или на северном полюсе, для меня любимое место – это там, где наш дом и мои родные! Хобби: люблю бегать, кататься на сноуборде _ Яна, у вашей малышки такое необычное имя. Расскажите историю о том, как вы его выбрали? Назвали в честь кого-то?

_ Почти два года мы сталкиваемся с удивленными людьми, когда они узнают, что нашу дочь зовут Афина, и, конечно же, у всех возникают вопросы: «А кто придумал такое имя? А что это имя значит? А ваш папа грек по национальности?» :) Отвечаем всем очень коротко: "так сошлись звезды". А на самом деле придумали имя для нашей малышки еще за долго до ее появления на свет, гуляли под звездами в далекой стране, мечтали и строили планы на будущее. И имя нам случайно пришло в голову, хотя до этого никогда с ним не сталкивались! Видимо, и правда так сошлись звезды. Прошло несколько лет. И когда я забеременела, то встал вопрос об имени, мой муж сказал: " Что я уже не представляю другого имени для нашей девочки». Вот так появилась на свет наша Богиня Афина!

{ ONS MAGAZINE KIDS JULE 2015

Где бы она не услышала музыку – в машине, на улице или в магазине – всегда пускается в пляс, а я всегда присоединяюсь к ней, чем мы очень радуем прохожих!

_ Вы рассказывали, что Афина посещает школу для малышей. Как давно? Чем она там занимается?

_ Мне, как наверное, и многим мамочкам хочется дать для своего ребенка самое лучшее и как можно больше. Поэтому, когда Афине было 7 месяцев, я узнала о школах раннего развития, прочитала кучу информации, узнала про разные методики, обзвонила много школ и выбрала наиболее подходящую для нас. После первого занятия осталась довольна, потому что увидела, как доволен и счастлив мой ребенок. Понравилась атмосфера, отношение к детям особое, очень интересные и развивающие занятия. Сейчас мы уже ходим больше года, и я очень довольна тем, как развивается моя доченька. Она очень дисциплинированна на занятиях, всегда слушает и выполняет все задания от педагога, помогает мне по дому, старается убирать все по своим местам, очень много знает и многое умеет! А еще очень любит петь (хотя она еще плохо говорит) и танцевать.

_Удается ли вам совмещать заботу о дочери, активную семейную жизнь и работу?

_С появлением ребенка в семье у меня как будто появился дополнительный двигатель. Приходится столько всего сделать за день, что с ума можно сойти. Всегда думала, что декрет – это когда ты знаешь, во сколько и по каким каналам идет твой любимый сериал. Нет-нет, это не про меня, я вообще не смотрю телевизор, а если и смотрю, то знаю, что Лунтик и Кузя – лучшие друзья, Вупсень и Пупсень – два хулигана, и что у бабы Капы самые вкусные пироги.

У меня вообще бешеный декрет, с понедельника расписан каждый день. Все дела стараюсь делать с дочкой, бывают, конечно, неотложные дела, тогда на помощь приходят бабушки и дедушки!

_ Вы следите за модой? Что предпочитаете: красивое или удобное? Любите наряжать дочку?

_ Глубоко в моду не вдаюсь, для меня мода – это чувство стиля и хороший вкус. Конечно же, сейчас я предпочитаю более практичную и удобную одежду, т.к. с ребенком надо одеться быстро, но ведь и в джинсах с кедами можно выглядеть модно! А вот с дочкой серьезнее обстоят дела. Просто обожаю покупать ей новые наряды, продумываю все до мелочей, что одеть? платье, а может джинсы и кардиган? Какую обувь подобрать к определенному наряду, и какого цвета должен быть головной убор. Как говорят, что ребенок – это последняя кукла!

_ У вас есть совместные увлечения с дочерью? Что она любит делать больше всего?

_ У нас очень много увлечений, мы очень подвижные с ней девочки, придумываем сами себе развлечения. Могу с ней на велосипеде с детским креслом по городу кататься, можем в бассейне плавать. Сейчас лето, и мы любим проводить время на речке. Но больше всего она любит танцевать. Где бы она не услышала музыку – в машине, на улице или в магазине – всегда пускается в пляс, а я всегда присоединяюсь к ней, чем мы очень радуем прохожих!

ons_project

Ксения Хамзина дочь Александра (6 месяцев) Любимый цвет: синий Любимое место на планете: море, солнце, горы и снег Хобби: сноуборд, чтение

{

Первое платье уже купила к трем месяцам... И сейчас пополняется коллекция, ведь девочки должны быть красивые.

ONS MAGAZINE KIDS JULE 2015

_ Ксения, расскажите, изменилась ваша жизнь с появлением малышки?

_Все изменилось, и кардинально. Вся моя занятость – это дочка, все мое свободное время – это тоже дочка. С появлением малышки, думала, что времени не будет хватать на домашние дела и выходу по магазинам. А нет, все успеваю! Конечно, и близкие родные люди мне помогают, не без этого.... Просто все делается быстро... Особенно походы в магазины. Естественно, на первом месте шоппинг для Саши, а потом для мамы, если успеет. Пока так!

_ Удается ли совмещать заботу о детях, активную семейную жизнь и работу?

_ Конечно, удается. Самая главная моя работа – это забота об Александре. Ежедневные прогулки, покормить, поиграть, песенку спеть, стишки рассказать... Окружающий мир изучить! И обед, и ужин сварить. Так как мы еще маленькие, об особых выходах куда либо не стоит говорить... Вот это наше первое мероприятие – побывать на съемках вашего журнала. И это только начало, планируем и дальше вести активный образ жизни.

_ Вы следите за модой? Что предпочитаете: красивое или удобное?

_ Да, я стараюсь следить за модой. В любом случае то, что модно, может просто мне не подходить. Я отталкиваюсь от своего вкуса. Люблю, чтобы было и красиво, и удобно. Конечно, стиль одежды сменился. Сейчас лето, и для прогулок с дочкой – это удобные обувь: кеды, например... Или сандалии, майка, но и не забываю про юбочки. И дочку обожаю наряжать! Первое платье уже купила к трем месяцам... И сейчас пополняется коллекция, ведь девочки должны быть красивые. И мама тоже должна это показывать своим примером. Так что и мама не забывает про уход за собой.

_ Расскажите о ваших увлечениях, особенно тех, которые связаны с вашей семьей и ребенком.

_ Пока мы маленькие, и особо нет возможности чем-то увлекаться. Но на будущее планы большие... Активно заниматься развитием ребенка. На осень у нас бассейн. И зимой планируем поехать с малышкой куда-нибудь отдохнуть... И каждый раз ускорять свой темп... Так как дети растут быстро.

ons_project

Василиса 9 месяцев

София 8 месяцев

ONS MAGAZINE KIDS JULE 2015

Афина 1,8 месяцев

see you soon..

Александра 6 месяцев

travel _Profile

Дарья Львова

дизайнер, мама 3-летней Лии. _Любимая музыка: Музыку могу слушать от классики до попсы, в соответствии с настроением _Чай или кофе? Кофе. Литры кофе :) _Море или горы? Море

Из Сибири

на Тенерифе

ONS MAGAZINE KIDS JULE 2015

Scrapbooking

вид рукодельного искусства, заключающийся в изготовлении и оформлении семейных или личных фотоальбомов. Этот вид творчества представляет собой способ хранения личной и семейной истории в виде фотографий, газетных вырезок, рисунков, записей и других памятных мелочей, используя своеобразный способ сохранения и передачи отдельных историй с помощью особых визуальных и тактильных приёмов вместо обычного рассказа. Основная идея скрапбукинга — сохранить фотографии и другие памятные вещи о какихлибо событиях на длительный срок для будущих поколений.

_ Дарья, как так получилось, что вы уехали на Тенерифе? Почему именно туда? Что там такого, чего нет в других странах? _ Наверное, нет такого прекрасного климата. Хоть я и бурчу на тот счет, что приехала на остров и мерзну постоянно (просто на наш дом солнце попадает лишь под конец дня), здесь очень комфортно себя ощущаешь, даже при 30-35 градусах тепла с тебя не будут стекать литры воды. Для меня еще немаловажную роль играет атмосфера, в которой ты находишься. За 2 месяца я успела уже со многими познакомиться, не считая приобретенных новых друзей, я имею в виду почтальона, продавцов, владельцев ресторанчиков и кафешек, соседей и т.д. И вот выходишь из дома, а тебе на каждом шагу улыбаются, здороваются, сразу чувствуешь себя персонажем какого-нибудь доброго фильма! Почему именно на Тенерифе? Первый раз я попала сюда случайно. Летела отдыхать в Париж, и "заскочила" к знакомым на остров, потому что стоимость перелета была такая, что грешно было бы отказаться. И только сейчас я понимаю, насколько это судьбоносное решение было. Еще рассуждала на тему того, что никогда не перееду из родного города, что все мне в нем нравится, и зима есть и лето, и хорошая работа, все близкие рядом. Но по возвращению поняла, что в родном городе мне уже тесно и хочется достигать новых высот. Все начинало давить и угнетать. Тогда я взяла билет и полетела второй раз, чтобы понять, смогу ли я вообще жить в другой стране, где ты даже языка толком не знаешь. Оказалось, что да, смогу и главное "Хочу!". Тогда я взялась активно зарабатывать на переезд, искать жилье,

смотреть все форумы в поисках информации, собирать документы и т.д. И вот сейчас я здесь. _ Как ваша дочка отнеслась к переезду? Судя по всему, в Испании и Европе в целом больше возможностей для детей, чем в нашей родной стране? _ Насчет возможностей пока еще не знаю. Поживем, увидим. Но здесь точно моей дочери лучше. Я рада, что она не видит алкашей и наркоманов, никаких криков и драк на улице, только солнце и улыбки. Не хотелось бы плохо отзываться о России, потому что я ее люблю и всегда буду любить, но на острове о детях, конечно, заботятся. Если в городе, откуда мы уехали, Лия до сих пор стоит на очереди в садик, то здесь в сентябре уже идет в школу (даже дети нелегалов идут в бесплатную государственную школу, потому что так положено). _ Расскажите о вашем творчестве. Как все начиналось? Почему выбрали именно такое направление? _ За 4 с лишним года уже устала рассказывать, как все начиналось. Как и все самое лучшее в жизни, со случайности. Никогда не знала, кем хочу быть в жизни, ни одна существующая профессия меня не устраивала. Хоть и многое мне дается с легкостью, я гуманитарий и технарь в одном лице. И вот однажды столкнулась с таким видом творчества как скрапбукинг, начала им активно заниматься для личного удовольствия. Будучи студенткой архитектурного техникума, подрабатывала парикмахером на дому, и все вырученные

travel

«каждый должен заниматься тем, что ему дается лучше всего. Если я не умею шить одежду, то я в это и не лезу». деньги вкладывала в материалы. Со временем оказалось, что на открытках можно зарабатывать, и я была, мягко сказать, удивлена, что кто-то хочет купить мои работы. Тогда я начала превращать это все в бизнес. Хоть я и не люблю называть свое дело бизнесом, несмотря на то что, до отъезда на остров, я 2 года была предпринимателем, все равно, свое дело считаю творчеством, но без бизнес-стратегии не было бы такого спроса на мои изделия. Почему именно это направление? На мой взгляд, каждый должен заниматься тем, что ему дается лучше всего. Если я не умею шить одежду, то я в это и не лезу. _ В новой стране в плане работы быстро освоились? Встречались ли какие-то непреодолимые на первый взгляд трудности? _Освоилась почти сразу, были страхи остаться без работы, но у меня есть такая вещь как внутренняя уверенность в себе, даже если мозг не осознает, как это все будет, сердце уверенно, что все получится). К тому же, если я задаюсь вопросом "получится ли у меня?", всегда представляю, что бы сказали люди со стороны. Они бы сказали, что "получится", и это придает мне сил и уверенности. Самые большие трудности были с поиском необходимых материалов, с которыми я привыкла работать, но тот, кто ищет, тот всегда находит. _В чем черпаете вдохновение? _Вдохновение черпаю отовсюду. Вся моя жизнь – одно ONS MAGAZINE KIDS JULE 2015

большое вдохновение. Окружение, люди, которые рядом со мной, результат трудов и мысли о будущем, ведь у меня еще вся жизнь впереди. Люди, которых я вдохновляю, вдохновляют меня, это взаимоотдача. Мне очень приятно быть для кого-то примером, положительным примером, и от этого хочется становиться только лучше и интереснее. _ Расскажите о ваших совместных увлечениях с дочерью. Что она любит больше всего? Помогает ли вам с работой? _ Дочка очень любит помогать мне. Раньше это было только закапывание в ленточки и бусинки, а сейчас уже все серьезнее. Научилась пользоваться ножницами. Садится рядом, я ей даю всякие обрезки, ненужные вырубки, клей карандаш, и она сидит, работает как мама. Но на вопрос, будет ли она маме помогать делать альбомы, отвечает: "Нет, я не умею". Думаю, это вопрос времени. _ Дайте пару советов начинающим скрапбукерам и тем, кто очень хочет сменить картинку за окном, но пока не решается. _Совет начинающим скраперам – ищите себя, не нужно думать, что это легкие деньги и сразу продавать свой первый альбом. Оттачивайте мастерство, знайте себе цену. Придумывайте новые идеи. В первую очередь, это творчество, а не бизнес. Ну, а тем, кто хочет изменить картинку за окном, решайтесь, это того стоит!

{

«Научилась пользоваться ножницами. Садится рядом, я ей даю всякие обрезки, ненужные вырубки, клей карандаш, и она сидит, работает как мама».

two_some

photo: Alexandra Semenova muah: Nina Nizhegorodova

Взрослые

дети ONS MAGAZINE KIDS JULE 2015

two_some

ONS MAGAZINE KIDS JULE 2015

Наталья Черкасова 22 года _Любимая музыка: разная, в зависимости настроения _Что для тебя путешествия? Просто отдых или нечто большее?

_Этот момент ты ждешь, к нему готовишься. Это не просто отдых, ведь ты читаешь, ищешь новые и необычные места, стараешься составить маршрут так, чтобы увидеть и попробовать как можно больше нового и интересного.

_Самое запоминающееся место, где ты была?

_Очень сложно сказать, все места чем-то запомнились. Но больше всего мне запомнилась Латинская Америка, так как это была первая моя такая большая и колоритная поездка. Куба, Гавана - ты как будто попадаешь в прошлое, нет никакой современной суеты, по улицам ездят раритетные авто, почти везде архитектура XVI-XIX века, люди добрые, общительные, простые, поют песни, курят сигары. Мы даже побывали на дне рождения кубинца! А какой там океан, даже не описать словами... Одним словом, остров свободы!

_Ты экстримальный человек? И в плане спорта, и вообще, в целом?

_Как говорят, я за любой "кипиш", но с возрастом понимаешь, что есть границы. Например, мне кажется, что я никогда не смогу освоить вингсьют.

_Что тебя вдохновляет?

_Наверное, успешные люди. У них есть, чему учиться, и брать пример для достижения своих целей.

_Дай парочку советов нашим читателям, как круто отдохнуть в Мексике?

_Я была там всего 5 дней из-за чемпионата мира по футболу. Очень крутое событие, хоть я и не фанат. Советую брать какую-нибудь машину и ездить, куда глаза глядят: будь то пляжи, лагуны. Например, Бакалар или Сеноты (естественный провал в известковой породе). Для "велдан" можно съездить на Пирамиды Майя. Посмотреть и удивиться, кто эти люди, которые все это построили да еще с такой точностью! Или поплавать с милашками китовыми акулами.

two_some

Оксана Гафизова: «Вся беременность благодаря спорту прошла в спокойствии, любви к себе, к малышу и под восхищенные взгляды мужа на меня, а не на окружающих!» Город: Москва Возраст: 31 Хобби: Лыжи, сноуборд, изготовление сложных десертов, здоровый образ жизни, йога и другие виды спорта, путешествия, испанский язык. автор Ольга Миронова

_ Оксана, привет! Расскажи мне, как и почему в твоей жизни появилась йога? Знаю, что ты занималась еще и танго. Почему не продолжила танцы? _Привет! Йога появилась в моей жизни довольно давно. Если честно, мне даже сложно вспомнить, когда именно. Я пробовала разные варианты: групповые занятия, разные виды йоги (хатха, кундалини, аштанга), ходила в йогацентры и в фитнес клубы – особого удовлетворения получить не могла – всегда что-то не устраивало. Одна из странностей для меня в групповых занятиях – это, например, инструкторы-мужчины для женщин. У нас очень разные организмы, и мне кажется, практики тоже очень разные. Какое-то время назад я приняла решение практиковать йогу самостоятельно. Да, у меня уже имелся базовый набор знаний о том, как себе не навредить, поэтому я выбирала программы, которые были мне интересны. Со временем в моем сознании сформировалась довольно четкая картина о том, что именно для меня значит йога. Я не сторонник глубокого погружения в «религию» йоги – все-таки мы живем не в Индии, наши тела и образ жизни и питания сильно отличается, поэтому применять на себе все я бы точно не рекомендовала. С другой стороны, мне было важно, чтобы практика стала частью моей жизни, а не просто часовым занятием несколько раз в неделю. Я начинала практиковать ежедневно, устраивать собственные челленджы и марафоны для себя самой – так я исследовала йогу и искала свой вариант. Сейчас я практикую ONS MAGAZINE KIDS JULE 2015

практически каждый день, практики всегда разные, иногда это всего 10 – 15 минут легкой растяжки, иногда долгая 1,5-2 часовая тренировка с силовыми, балансовыми и активными асанами. Считаю, что главный критерий в занятиях, – ощущения, которые я получаю. Я ВСЕГДА ориентируюсь на свое состояние и на отклик от собственного тела. Да, есть асаны, которые помогают при нарушениях пищеварения или при болезненных женских состояниях, но я выбрала свой путь – я не углубляюсь настолько, чтобы сделать йогу единственно возможной практикой своей жизни. Для меня это чудесное дополнение к активному и спортивному образу жизни, который я веду. Йога помогает мне быть в тонусе, держать спину ровно, улыбаться и чувствовать такие мышцы, о существовании которых я прежде не догадывалась. Я хочу, как можно дольше оставаться активной, и уверена, что любой спорт, к которому относишься осознанно, может это обеспечить. Пару слов о танго. Это изумительный танец, который занял прочное место в моем сердце, но для танго нужен партнер. Мой партнер пока не проникся так глубоко, как я, а с другими партнерами я так и не смогла получить то, что получала со своим. Это как в жизни – вроде бы все хорошо, но что-то не то. Поэтому пока туфли, которые так любовно покупались, стоят и греют мне душу, напоминая о том, какие эмоции я испытывала, надевая их и отдаваясь во власть своего партнера на все 100%. Йога в этом плане удобней – тихо сам с собою.

Йога помогает мне быть в тонусе, держать спину ровно, улыбаться и чувствовать такие мышцы, о существовании которых я прежде не догадывалась. Я хочу, как можно дольше оставаться активной, и уверена, что любой спорт, к которому относишься осознанно, может это обеспечить.

two_some

_Ты скоро станешь мамой. Твой прежний образ жизни поменялся или все осталось без изменений?

_ Когда я еще только думала о том, что однажды мне захочется родить ребенка, основным вопросом был: «Как же изменится моя жизнь после этого?». Я долго готовилась психологически к этому событию, так как, оглядываясь вокруг себя, точно понимала, что хочу радоваться этому событию, наслаждать этим периодом и быть в гармонии. Поэтому шаг этот был осознанный, я точно для себя решила, что изменения произойдут только такие, которые не будут вводить меня в состояние дискомфорта. Я считаю, что когда рождается ребенок, он приходит в уже сложившуюся и устоявшуюся жизнь семейной пары (или семьи, если ребенок не первый). Конечно, какие-то изменения происходят, но редко кардинальные. Поэтому мы решили, что по возможности, постараемся сохранить тот уклад, к которому долго шли. Во время беременности я продолжаю делать все то, что делала прежде: работаю, путешествую, занимаюсь спортом, пеку торты по заказу и т.д. Надеюсь, и дальше смогу всем этим заниматься. Конечно, жизнь не предсказуема, но думаю, что очень многое зависит от настроя.

_ Ты продолжаешь заниматься йогой? Как изменились твои занятия за этот период?

_ Я не практиковала первые 2-2,5 месяца, так как очень хотела спать. Я давно приняла решение, что мой организм лучше меня знает, что мне нужно, поэтому я ему доверилась и спала. Спала столько, сколько хотелось. Как только этот период прошел, я вернула в свою жизнь занятия. Помимо йоги я несколько раз в неделю делаю интервальные тренировки и каждое утро - активная зарядка. Скажу честно, это было огромное счастье вернуться к тренировкам после этих 2 месяцев. Естественно, все упражнения делала с поправкой на свое новое положение: ориентировалась на свои ощущения, не допуская чрезмерной нагрузки и дискомфорта. Постепенно какие-то упражнения я стала убирать или заменять на упрощенные. Примерно к середине срока, когда, наконец, появился живот, я убрала все асаны в положении лежа на животе. Прямые упражнения на пресс убрала сразу, но продолжаю делать те, которые косвенно влияют на мышцы пресса, – приседы, отжимания, планка и т.д. Я пробовала читать литературу о йоге для беременных, но проанализировав все поняла, что не могу доверять тому, что там написано: запреты определенных упражнений без конкретных объяснений для меня – не аргумент.

ONS MAGAZINE KIDS JULE 2015

Каждый человек индивидуален, а значит, не может быть универсальных запретов и разрешений. Да, я делала все на свой страх и риск, но я давно практикую и очень бережно отношусь к своему ребенку и к себе, поэтому любую сомнительную позы пробовала сначала процентов на 30 и тут же прекращала, если начинала ощущать дискомфорт. Зато мне понравилось исследование, в котором говорилось о том, что активные занятия мамы помогают сформироваться вестибулярному аппарату ребенка и занять наиболее оптимальное положение внутри тела матери. Сейчас у меня 37,5 акушерских недель и малыш действительно лежит, как положено. Я, конечно, не буду утверждать, что именно стойки на голове привели его к этому положению, но мне хочется в это верить.

_ Видела в инстаграм, что ты ведешь йога-дневник. Это самомотивация?

_Как я уже говорила, такой дневник сначала был для меня инструментом поиска своего пути в йоге. Потом как некий календарь для отсчета до определённых событий в моей жизни. Я не люблю массовые движения, когда люди по всему миру, используя какой-то тег, делают какуюто асану или еще что-то. Для меня йога – это, в первую очередь, личная практика, во время которой я максимально сконцентрирована на себе. Но при этом мне очень хочется делиться опытом и ощущениями, если будут желающие перенимать опыт, поэтому в инстаграм я и освещаю такие свои идеи.

_ Твой муж поддерживает тебя в этом увлечении?

_ Мой муж врач, стоматолог. И по совместительству лыжник и сноубордист. Мы познакомились как раз на почве этих увлечений. Сейчас он очень много работает, развиваясь профессионально, поэтому, к сожалению, у него не так много времени на спорт. Он довольно давно посещает фитнес клуб, но думаю больше для разрядки и ради сауны. Из-за работы у него довольно большая нагрузка на спину, поэтому я давно пытаюсь приобщить его к ежедневным тренировкам и минимальной практике йоги. Недавно мы решили вместе сделать дома одну из моих тренировок, оказалось, что мне она далась гораздо легче, чем ему. Это стало отправной точкой для него: зал был объявлен бесполезной тратой времени, и теперь мы ежедневно вместе делаем утреннюю разминку (я облегченный вариант, он – полный), а по вечерам полноценную интервальную тренировку с хорошей растяжкой после. Я помогаю ему адаптировать упражнения и работаю личным тренером. Я безумно счастлива, что у нас получается делать это вместе, потому что это как дополнительная мотивация – кажется,

Здесь мое мнение однозначно: спорт должен быть в жизни любой девушки, но начинать нужно как можно раньше, и тогда велика вероятность, что многих проблем удастся избежать.

two_some

Я точно знаю, что после родов довольно быстро вернусь в прежнюю форму. Вся беременность благодаря спорту прошла в спокойствии, любви к себе, к малышу и под восхищенные взгляды мужа на меня, а не на окружающих! что вообще все можешь сделать, и я вижу, как быстро он возвращается в свою отличную прежнюю форму.

_ Можешь дать несколько советов для будущих мам? Что они могут делать сами без риска для малыша?

_ Я не буду давать никаких советов, так как это, на мой взгляд, неправомерно. Мы все очень разные: уровень здоровья, физической подготовки, чувство собственного тела очень сильно различаются у людей. Я могу рекомендовать только осознанно отнестись к такому важному событию как беременность и, по возможности, начать готовиться заранее. Ни в коем случае я бы не рекомендовала начинать активные занятия во время беременности, если прежде девушка не занималась спортом. Но у меня нет сомнений, что спорт имеет огромное значение в этот период. Например, я на своем сроке чувствую себя очень живо и бодро. Я продолжаю жить активной жизнью, плаваю в бассейне, мы постоянно куда-то ездим, и ощущаю я себя очень комфортно при этом. Если же брать физиологические изменения, то я уверена, что меня бы до смерти уже замучили всякие тянуще-ноющие боли, если бы не йога и растяжка. В период интенсивного роста малыша увеличивается давление и нагрузка на все органы и мышцы и я очень хорошо прочувствовала это, когда в один период не делала упражнения на косые и боковые мышцы живота – они заболели так, что я чуть не взвыла. Тогда я приняла решение возобновить тренировку этих мышц, но не силовыми упражнениями, а растяжкой – все неприятные ощущения прошли довольно быстро и больше уже не появлялись. Здесь мое мнение однозначно: спорт должен быть в жизни любой девушки, но начинать нужно как можно раньше, и тогда велика вероятность, что многих проблем удастся избежать.

ONS MAGAZINE KIDS JULE 2015

_ После родов будешь продолжать занятия? Или найдешь что-нибудь более динамичное?

_ Я пока не знаю, насколько быстро можно будет вернуться к занятиям после родов. Буду ориентироваться на показания. Но точно знаю, что как только это можно будет сделать, я это сделаю! Думаю, что начну я снова с йоги, и потихоньку буду возвращать и тренировки – сейчас уже эта та нагрузка, без которой моему телу не комфортно. Я точно знаю, что начиная день с разминки, я заряжаюсь энергией и бодростью. Спорт запускает определенные механизмы в организме человека, начинают выделяться гормоны удовольствия и сил и мотивации становится в разы больше. В завершении хотела бы сказать, что любой человек может полюбить спорт. Вокруг столько видов активности, что не найти что-то подходящее для себя невозможно. Часто люди говорят, что нет времени, денег, желания, возможностей и т.д. По своему опыту могу сказать – я не трачу на свои тренировки денег (покупка коврика и кроссовок раз в несколько лет – это смешные траты). Время на тренировки нашел даже мой супер загруженный муж. Занимаемся мы дома, летом я часто практикую в парке – это тоже бесплатно. Нужно просто начать, потому что это залог того, что можно как можно дольше оставаться активным, здоровым и чувствовать себя на высоте. Я еще хочу со своими детьми наперегонки побегать в их подростковом возрасте. А еще я уверена, что все это помогло мне чувствовать себя уверенно и спокойно всю беременность, не бояться еды, поправиться, разочаровать мужчину. Я точно знаю, что после родов довольно быстро вернусь в прежнюю форму. Вся беременность благодаря спорту прошла в спокойствии, любви к себе, к малышу и под восхищенные взгляды мужа на меня, а не на окружающих!

two_some

Детские фото – самые лучшие воспоминания! Катерина Ласкарис Любимый город: Новосибирск Хобби: чтение

ONS MAGAZINE KIDS JULE 2015

_Катя, почему именно фотография?

_ Мне всегда очень сложно кратко ответить на этот вопрос. Во-первых, я очень люблю арт-хаусное и независимое кино, долгое время раздумывала о поступлении во ВГИК (до сих пор есть планы и мысли на этот счет), а также училась на искусствоведа и специализировалась по современному искусству, питая большую любовь к живописи. Бог талантом к рисованию не наделил, фильмы в Кемерове снимать довольно сложно, поэтому выбрала среднее для себя – фотографию! Для меня это и отражение реальности, и некий элемент украшательства, искусство.

_ Профессия фотографа: исключительно коммерческая или для души? Может, удается совмещать эти два понятия? _ Изначально была только для души – снимала довольно специфические вещи, мои первые работы понравились бы любителям трэша и малобюджетных фильмов. Позже знакомые предложили отснять их свадьбу, и както закрутилось! Конечно, иногда желания клиентов не совпадают с моими, но таких заказов крайне мало, обычно ко мне приходят люди, которые доверяют мне и моему чутью. Конечно же, у меня бывают и творческие съемки, где уже я отыгрываюсь по полной.

_ Я знаю, что ты работаешь также и детским фотографом, снимая малышей на выписке из роддома. Каково это? Нравится? Или это просто работа ради работ?

_ Да, работать в роддоме я начала очень давно! Работаю с прекрасным агентством, которое оказывает услуги обработки и печати фото, поэтому много творчества в процесс внести не могу, к сожалению! Но в целом это потрясающий опыт как в плане развития себя как фотографа (в том числе и детского), так и в качестве консультанта для подруг – теперь могу с важным видом рассказывать нюансы работы роддома, а также веяния в именах для малышей. Я обожаю свою работу еще и за то, что могу каждый раз видеть волнение папочек, впервые берущих их деток, слезы бабушек и дедушек! В такие моменты действительно понимаешь, ради чего стоит жить, и что все мелкие проблемы – это ерунда!

_Твое отношение к детям?

_Довольно странный вопрос! Разве можно к ним относиться плохо? Очень часто сталкиваясь на работе с детьми, я смеюсь в голос над их непосредственностью и очарованием! Они, как маленькие солнышки, с нескончаемым запасом энергии.

_ Любимая модель/объект съемки?

_ В основном, я делаю портретные и репортажные съемки, но у меня есть три любимых модели, мои удивительные феи, которых я готова снимать всю жизнь – настолько они сильные, красивые и разные! Но вообще мне очень нравится снимать небо. Мой личный профиль в инстаграм пестрит снимками неба в разное время суток!

_ Планы на творческое будущее? Планируешь ли покинуть родной город?

_ Пока я стараюсь найти свой стиль в съемке, набить руку и глаз, чтобы делать картинку еще приятнее и красивее! Про ВГИК я уже писала ранее, не оставляю идею и мечту поступить туда. И, конечно, моя любовь к Новосибирску не дает мне покоя: вполне возможно, что буду работать на два города.

_ Часто ли обращаются с заказом детской съемки? Насколько это востребовано?

_ Да, довольно часто! Не знаю, как так вышло, но дети меня любят! Мои друзья шутят, что это из-за роста (я довольно маленькая) и дети думают, что я их предводитель! Детская и семейная съемка – один из наиболее развивающихся аспектов по ряду причин. Одна из них – детки очень быстро растут, они меняются, а фотография помогает эти изменения запечатлеть! Часто заказывают съемки именно детских дней рождений, потом отправляют эти снимки бабушкам и дедушкам! Согласитесь, им приятно посмотреть на своих взрослеющих внуков и внучек и счастливых детей рядом с ними!)

_ Пожелания / напутствия нашим читателям, кто хотел бы заказать детскую съемку, но не знает, с чего начать?

_ Написать мне, а я уже помогу определиться со стилем съемки. Если серьезно, то мне довольно часто задают вопросы о том, с чего начать, и что взять с собой! Тут многое зависит от возраста и пола малыша, от его увлечений! Это всё довольно легко отразить на фотографии! Опираясь на свой опыт, всегда стараюсь дать индивидуальный совет каждым родителям и оказать им помощь в создании неповторимой фотосессии! Самое главное – не стесняться и показывать свои эмоции перед фотографом, это всегда смотрится выигрышно!

two_some

Кондитер по призванию! Екатерина Мельникова Сын Степан, 2,5 года Город: Кемерово Цвет: голубой, красный Любимый десерт: медовый торт с лимонным кремом Любимое русское блюдо: блины ONS MAGAZINE KIDS JULE 2015

_ Екатерина, вы кондитер по образованию? Расскажите, как все начиналось? Когда вы впервые решили испечь тортик? _ Я кондитер по призванию. Мое первое образование – закройщик, а второе по специальности «дизайн интерьера» я так и не окончила. Началось все после замужества, когда я стала вести более домашний образ жизни. Очень хотелось радовать мужа и гостей, которые посещали наш дом несколько раз в неделю. Потом увидела в интернете торты, украшенные мастикой. Моему восторгу не было предела! Я все думала, КАААК? Как они это делают?? Решила попробовать сама. Начало кое-что получаться. Первыми заказчиками стали близкие друзья. Заказали торт для своей дочки. Через несколько дней вторые друзья заказали торт для своего ребенка, так и пошло. Когда набралась пара-тройка первых фотографий моих работ, выложила в соцсети. Даже не ожидала, что это может стать отличной рекламой! Через пару месяцев, у меня образовалась плотная запись на месяц вперед. Через какое-то время захотелось чего-то нового. Торты с мастикой красивые, но они не вызывают аппетит. А ведь именно это важно в любом блюде. Поэтому я поехала в Москву в международную кулинарную школу Александра Кислицына «Vip Mastres», где прошла курс начинающего кондитера. Это обучение дало очень много знаний навыков и самое главное вдохновения! Сейчас делаю упор на современные торты и десерты. Торты из мастики по-прежнему популярны. Но мне больше по душе делать аппетитные десерты с покрытием из шоколадного велюра, гляссажа, со свежими ягодами и натуральными цветами.

_ Вопрос, который волнует всех девушек мира: есть ли такой торт, пирожное или другой десерт, съев которые, можно не бояться поправиться?

_ Есть у меня в запасе пара таких рецептов, где нет муки, сахара и даже яиц! При этом это потрясающе вкусно! Но все же, я считаю, иногда нужно себя баловать и получать гастрономическое удовольствие от маленького, но очень вкусного кусочка торта, не думая о калориях!

_ Каковы главные инструменты кондитера? Что у вас под рукой каждый день?

_ Под рукой у меня всегда весы и пищевой термометр! В процессе обучения я поняла, что кондитерское дело – это строгая наука, которая требует точности.

_Сейчас повсеместно открывают американские франшизы кондитерских и кофеен. Близка ли вам культура американской кулинарии? _ Я считаю, что самое главное-это использование натуральных ингредиентов без добавления растительных сливок, порошков, усилителей вкуса и тому подобное. В остальном, в каждой культуре есть свои прелести.

_ Ваша работа сродни работе скульптора или художника. Согласны?

_ Да, сходство, конечно, есть. Но рисую я значительно хуже, чем украшаю торты и леплю фигурки из мастики!

_ Как ваш ребенок относится к вашим кулинарным творениям? Что любите для него готовить больше всего?

_ Мой Степаша совсем не любит шоколад. Абсолютно не в каком виде. Но вот ванильные бисквиты он обожает. Обычно ему остаются обрезки. Но бывало и такое, что пока заготовка бисквита остывала, он вырывал целый клок из самой середины! Мне пришлось начинать все с начала, но зато сынок был очень доволен! А вообще чаще всего готовлю ему манную кашу. Уж очень он ее любит.

Шоколадные кексы 150 г сливочного масла 130 г сахара 3 яйца 1 пакетик разрыхлителя (10 г) 140 г муки 100 мл молока 2 ст.л. какао

Растереть миксером размягченное сливочное масло с сахаром. Добавить яйца, хорошо взбить. Просеять муку, какао и разрыхлитель теста. Добавить в основную массу, хорошо вымесить миксером, добавить молоко, еще раз вымесить. Выложить в формочки с капсулами на 2/3 от края, выпекать при 180 градусах 20 минут.

ONS MAGAZINE

www.ons-magazine.com

Wedding issue coming soon.