Informativo Conexão Mesa Brasil Sesc - Dezembro 2017

Investimento sociale Inovação

trabalho Parcerias estratégicas colaborativo são desafios ajudam a consolidar ações Página

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Doações Campanhas de Natal do Carrefour e da BRF/Perdigão incentivam a solidariedade

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Nova sede Mesa Brasil Vales do Taquari e do Rio Pardo amplia instalações, em Lajeado, para atender às demandas da região

Edição trimestral Outubro/Novembro/Dezembro 2017 / Número 12

Conexão

editorial

Juliana Moscofian/Fecomércio-RS

Como participar do programa mesa brasil Quem pode ser doador Empresas doadoras que possuam alimentos excedentes ou sem valor comercial próprios para o consumo humano.

Luiz Carlos Bohn, Presidente do Sistema Fecomércio-RS/Sesc/Senac

Pessoas jurídicas doadoras de serviços ou produtos para ações educativas e/ou serviços referentes à sua área de atuação.

Ano de parcerias

CONEXÃO MESA BRASIL Outubro/Novembro/Dezembro 2017

Encerramos 2017 com saldo positivo no Programa Mesa Brasil Sesc no RS: distribuímos mais de 1,5 milhão de kg de alimentos em um trabalho feito a muitas mãos. A sensibilidade de colaboradores, doadores e parceiros fez a diferença.

Comprometidos, ajudamos milhares de pessoas, e é com este sentimento que começaremos 2018. Muito já foi conquistado, mas precisamos ir além.

Apesar de dados recentes da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura mostrarem que tivemos uma leve melhora no quadro mundial, há que se olhar para as preocupantes e persistentes situações de desnutrição e fome.

Nesse cenário, as parcerias continuam sendo estratégicas, como mostra a matéria principal desta edição. O capital social é um dos bens mais valiosos de uma empresa e, por meio da disseminação de informação e esclarecimento de dúvidas, programas sociais podem conquistar ainda mais apoiadores. A motivação dos voluntários e colaboradores tem sido determinante na adesão às propostas. Campanhas de engajamento popular não faltaram, e a presença de pessoas para ajudar oxigenou muitos ambientes corporativos. Outra boa notícia foi o novo livro de receitas do Programa.

Uma boa leitura e um excelente 2018!

Campanhas, eventos e voluntários: iniciativas com fins de arrecadação de alimentos, produtos de higiene e limpeza, e pessoas que queiram auxiliar com ações educativas ou serviços.

Vantagens ao doador Certificação de Responsabilidade Social no apoio ao Mesa Brasil e isenção do ICMS para produtos e serviços doados ao Programa.

Redução do desperdício de alimentos, contribuição para a segurança alimentar, divulgação da marca e participação nas atividades do Programa.

Quem pode participar Entidades de assistência social e educacional que sirvam refeição no local. Saiba mais em www.sesc-rs.com.br/mesabrasil.

Indicadores de 2017

Alimentos distribuídos

1.728.999 (Kg)

Pessoas beneficiadas

74.006

Entidades receptoras

610

Doadores e parceiros

602

Ações educativas realizadas

932

Pessoas capacitadas

O informativo conexão MESA BRASIL é uma publicação trimestral

Rua Alberto Bins, 665/5°andar, Porto Alegre/RS – Fone: (51) 3284-2176 – E-mail: aben@sesc-rs.com.br Site: www.sesc-rs.com.br/mesabrasil Presidente do Sistema Fecomércio-RS/Sesc/Senac e do Conselho Regional do Sesc/RS: Luiz Carlos Bohn Diretor Regional: Luiz Tadeu Piva Gerente de Educação e Ação Social: Lisângela Antonini Coordenador Técnico de Ação Comunitária: Alexandre Ben Rodrigues Mesa Brasil Porto Alegre: Rua Dr. João Inácio, 247 – Fone: (51) 3224-1268 Mesa Brasil Rio Grande: Av. Primeiro de Maio, 875 e 879 – Fone: (53) 3235-1432 Mesa Brasil Santa Maria: Rua Adão Schneider, 55 – Fone: (55) 3223-2288 Mesa Brasil Cachoeira do Sul: Rua Ricardo Jesus Ferreira, 518 – Fone: (51) 3723-1101 Mesa Brasil Ijuí: Rua das Chácaras, 926 – Fone: (55) 3333-0801 Mesa Brasil Vales do Taquari e Rio Pardo: Rua Francisco Oscar Carnal, 468 – Fone: (51) 3714-2266 Mesa Brasil Erechim: Rua Silveira Martins, 583/sala 01 – Fone: (54) 3522-8076

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Dados atualizados até dezembro/2017

18.821

Execução e produção: Temática Publicações – Fone: (51) 3346-1194 Edição: Fernanda Reche (MTb 9474) Edição de apoio: Marianna Senderowicz e Renata Giacobone Textos: Cláudia Boff, Laís Albuquerque e Nathália Cardoso Editor de arte: Eduardo Mello Revisão: Flávio Dotti Cesa Foto de capa: ©iStock.com/Rawpixel Tiragem: 1,49 mil exemplares Impressão: Ideograf

fique por dentro

“

compra um chester e a Perdigão doa outro. A cada ave congelada vendida, a empresa doou uma unidade do mesmo produto para as famílias atendidas pelo Programa. A estimativa é de 27 mil chesters doados, entregues de 1º a 13 de dezembro. Ao todo, foram distribuídas 94,5 toneladas de carne, beneficiando 250 entidades de Porto Alegre e da Região Metropolitana.

As versões impressas e digitais do Livro de Receitas Mesa Brasil já estão disponíveis, com diversas opções fáceis e econômicas elaboradas pelas nutricionistas do Programa e com foco no aproveitamento integral de alimentos. A publicação pode ser acessada em www.sesc-rs.com. br/mesabrasil/livro-de-receitas.

Reprodução

No período natalino, o Programa Mesa Brasil conta com algumas ações a mais de visibilidade. Em 9 de dezembro, a campanha Natal do Bem do Carrefour ocorreu nas unidades do hipermercado de Porto Alegre e Santa Maria, coletando alimentos junto aos clientes.

Outra ação foi a parceria entre a BRF/Perdigão e o Mesa Brasil, que se repetiu em 2017, com a campanha Você

Está no ar o novo Livro de Receitas

“

Campanhas movimentam o Mesa Brasil

Madre Teresa de Calcutá, religiosa albanesa

Eu sei que o meu trabalho é uma gota no oceano, mas sem ele o oceano seria menor.

Alerta e ações especiais marcam Dia Mundial da Alimentação Estabelecido na década de 1980 pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), 16 de outubro é conhecido como o Dia Mundial da Alimentação. Para evidenciar o tema, a organização lançou dados importantes sobre o panorama da fome no mundo. Se-

gundo a FAO, em 2016, o indicador recuou pela primeira vez em uma década na América Latina, tendo um aumento de apenas 6%. Entretanto, houve alta de 2,4 milhões de desnutridos e crescimento de 5% para 5,6% da fome na região.

Para celebrar a data e alertar sobre o

problema, as unidades do Mesa Brasil realizaram uma série de atividades especiais. Além de apresentar o Programa, o foco foi na disseminação de informações sobre aproveitamento integral de alimentos e alimentação saudável, por meio de recreação, oficinas e palestras.

perfil da entidade

Reabilitação e cuidado com os pequenos Fundado em 1939, o Educandário São João Batista atua em Porto Alegre como um centro de educação e de reabilitação infantil. Voltado ao atendimento de pessoas com deficiências múltiplas e em situação de vulnerabilidade social, o local atende crianças e adolescentes de zero a 21 anos. Hoje, a entidade auxilia cerca de 180 pessoas, por meio de atividades como estimulação precoce, fisioterapia comum e aquática, terapia ocupacional, fonoaudiologia, pediatria, odontologia, serviço social e psicologia. A escola de educação especial conta com 30

alunos que, no turno inverso, fazem a reabilitação clínica.

O Educandário se mantém graças a auxílio e parcerias de pessoas físicas e jurídicas. Por oferecer diariamente uma refeição aos pacientes, necessita sempre de doação de alimentos. É por conta dessa atividade que, desde 2009, o local é uma das entidades cadastradas no Mesa Brasil.

Segundo a Relações-Públicas do Educandário, Priscila Gauto, o Programa entrega as doações regularmente. “São alimentos de qualidade, dentro da validade e que são enviados sempre com cuidado para nós”, observa. Ela avalia

Divulgação/Educandário São João Batista

que cada vez mais o Mesa Brasil se mostra uma ação idônea e organizada. “O Sesc-RS é democrático, pois sempre nos envolve nas atividades e não prioriza uma entidade em detrimento de outra”, elogia.

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Educandário São João Batista – Porto Alegre

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©iStock.com/ NoLiMiT_Bkk

especial

Investimento social

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Caminhos para ajudar entidades

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Mesmo que doadores de insumos sejam essenciais para tocar programas como o Mesa Brasil, por meio do encaminhamento de alimentos e outros materiais, ainda é fundamental contar com a parceria de empresas para financiar os procedimentos de iniciativas de cunho social. Em tempos de recessão, muitas entidades sociais podem sentir dificuldades de manter as doações, e, portanto, precisam se organizar para prospectar e cativar ainda mais contribuintes.

A doação para entidades sociais pode ser extremamente atrativa para as empresas. De acordo com o consultor em empreendedorismo social Michel Freller, é possível dividir os atos de solidariedade exercidos por empresas entre filantropia e investimento social privado. “No primeiro caso, a doação se dá para um projeto em que acreditamos, para uma causa que amamos e não esperamos retorno. Já no segun-

do caso, há a injeção de finanças que são retorno do dinheiro arrecadado pelo negócio, então espera-se por relatórios”, comenta Freller. O consultor revela ainda que os empreendimentos que se dedicam a doar estão, em geral, preocupados com o desenvolvimento local, por isso buscam incentivos fiscais: “Ao doar uma parcela do seu Imposto de Renda, a intenção é desenvolver a população que mais necessita e que vive em situação de vulnerabilidade”.

Entretanto, Freller aponta que a doação do Imposto de Renda ainda é muito pequena dentro do grande espectro que poderia atingir: “Muitas empresas não aderem por não conhecerem ou por não terem tempo de pensar em algo além das demandas diárias de administrar um negócio. Além disso, têm a resistência inicial de lidar com questões burocráticas, como é a esfera tributária do negócio”. Ele afirma que é

neste momento que as entidades sociais precisam entrar em ação – não apenas para apresentar a sua iniciativa, como também para se mostrarem proativas, dedicadas e organizadas, provando-se merecedoras do tempo e do dinheiro oferecidos pela empresa. “A entidade precisa, antes de qualquer movimento, montar um projeto sólido e consolidado, com planejamento prévio, e então buscar empresas que estejam dispostas a auxiliar a causa.”

Uma opção de investimento social é o destino de parte do imposto de renda para as leis de incentivo. Ano passado, em apenas dois meses de arrecadação, foram captados mais de R$ 6 milhões, e, em 2015, foram mais de R$ 8 milhões. No caso das pessoas jurídicas, é possível doar a qualquer um dos seis fundos do governo, desde que sigam a tributação por lucro real. Confira no quadro ao lado os fundos do governo

que estão aptos a receber e também os tetos de doações.

Para quem opta por doar insumos produzidos ou comercializados pela empresa, como alimentos, por exemplo, também é possível pedir isenção do Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS). Segundo a legislação vigente, estão livres de pagamento do tributo as mercadorias encaminhadas a entidades governamentais ou de assistência reconhecidas de utilidade pública.

Reforço nas parcerias Para captar parceiros, revela o coordenador técnico de ação comunitária do Sesc-RS, Alexandre Ben Rodrigues, as equipes do Mesa Brasil realizam atendimentos periódicos a potenciais doadores. “Também são visitados os inativos que, por qualquer razão, deixaram de participar do Programa, a fim de escutar as necessidades do parceiro e incentivá-lo a voltar a fazer parte da nossa rede”, observa. Para fidelizar, a

Os cinco fundos beneficiados Caso tenha interesse em doar uma parcela do seu imposto de renda a entidades sociais, a empresa pode encaminhá-la a um dos fundos do governo abaixo: Fundo Nacional dos Direitos da Criança e do Adolescente, que conta com teto de 1% do imposto devido.

Fundo Nacional do Idoso, que pode receber o máximo de 1% do IR. Fundo Nacional de Cultura (FNC), que conta com o teto de 4% do imposto devido.

Fundo ao Desporto, com máximo de doação de 1% do IR. Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT), cujo teto é de 4% do imposto devido.

iniciativa busca a prestação de contas sistemática pelo informativo Conexão Mesa Brasil, além de informes com dados individualizados sobre os montantes doados, bem como a realização de eventos da Rede de Solidariedade.

Rodrigues aponta que, devido aos efeitos da recessão, o contato com os doadores passou a ser mais frequente, e houve intensificação de divulgação nas mídias impressas e digitais. “A recente publicação do Livro de Receitas Mesa Brasil também foi uma iniciativa para estarmos mais presentes junto à

sociedade quando o assunto é alimentação saudável e aproveitamento integral de alimentos. Pretendemos manter o mesmo ritmo em 2018, com o objetivo de seguir mobilizando a sociedade”, comenta. Afinal, ele ressalta, a grande vantagem de fazer parte de uma rede é trabalhar em prol de um alto impacto social: “Cada vez mais, as empresas que estão conectadas com esse tipo de iniciativa ganharão destaque com o público, que deseja se relacionar com empreendimentos que promovem ações positivas para a sociedade”.

doador em destaque Tecon – Rio Grande

as camisetas comemorativas da Sipat por 2 kg de donativos. “A quantidade arrecadada foi complementada pela empresa.

Neste ano, a companhia acrescentou 700 kg de alimentos, totalizando 2,6 toneladas de doações para o Mesa Brasil”, revela.

O Tecon tem a solidariedade e o envolvimento com a comunidade local como um de seus pilares, envolvendo-se

diretamente no dia a dia dos rio-grandinos e apoiando vários projetos sociais.

Por isso, a empresa agradece a oportunidade de participar de alguma forma do Mesa Brasil. “Conhecemos de perto toda a dedicação dos envolvidos com o projeto e acreditamos que ações como essa é que fazem a diferença na vida das pessoas”, declara Adriana.

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Considerado um dos mais importantes terminais de contêineres da América Latina, o Tecon está em atividade no porto de Rio Grande desde 1997.

A empresa possui cerca de 3 mil importadores e exportadores e opera as principais linhas de navegação do Estado. A parceria com o Programa Mesa Brasil se iniciou há aproximadamente três anos.

Por meio de ações específicas, o Tecon arrecada junto aos seus funcionários doações de alimentos não perecíveis.

O evento mais tradicional é a Semana Interna de Prevenção de Acidentes no Trabalho Portuário Integrada (Sipat), realizada anualmente na empresa. A analista de Marketing Adriana Rembowski explica que, na ação, os colaboradores trocam

Mesa Brasil Rio Grande

Solidariedade fazendo a diferença

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painel RS Porto Alegre

Rio Grande

Encontro homenageia parceiros

Unidade ganha novo doador

O já tradicional Encontro da Rede de Solidariedade do Programa Mesa Brasil Sesc foi realizado em 28 de novembro, em Porto Alegre. O evento

tem como objetivo apresentar os resultados do Programa. Além disso, o encontro foi uma oportunidade para homenagear as empresas doadoras de alimentos, produtos e serviços, e entregar às entidades sociais cadastradas um certificado de mérito comunitário.

Os presentes ganharam também um livreto com as dez melhores receitas elaboradas durante as oficinas culinárias realizadas em 2017.

Ijuí

Entidades constroem hortas sustentáveis

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ternativos, a unidade de Ijuí promoveu, em 16 de outubro, junto às entidades cadastradas, o projeto Desenvolvimento de hortas sustentáveis. Os participantes construíram hortas com diferentes tipos de materiais: pallets, garrafas PETs, caixas de verduras, caixas de ovos e pneus, entre outros. Toda a atividade foi fotografada, e os registros foram impressos e ficaram expostos durante todo o mês de novembro no hall do Sesc em Ijuí.

Santa Maria

UFSM e Mesa Brasil realizam Trilha do ECA Desde 2016, o Mesa Brasil Santa Maria e o curso de Serviço Social da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) realizam a oficina Trilha do Estatuto da Criança e do Adolescente (ECA). A proposta é difundir de forma lúdica e divertida conhecimentos sobre os direitos das crianMesa Brasil Santa Maria

CONEXÃO MESA BRASIL Outubro/Novembro/Dezembro 2017

Mesa Brasil Ijuí

Para incentivar a pesquisa sobre a origem dos alimentos e o aproveitamento de espaços usando recursos al-

ças e dos adolescentes. Os participantes jogam na trilha – um tabuleiro gigante medindo 5m x 5m –, onde eles mesmos são as peças do jogo. Realizada por estudantes do curso de Serviço Social, a ação ocorre mediante agendamento prévio e é voltada aos jovens atendidos pelas entidades sociais cadastradas junto ao Mesa Brasil. Em 2017, foi elaborada uma cartilha sobre o tema, para aumentar a disseminação das informações. Por mês, ocorrem cerca de três a quatro edições, dependendo da demanda das entidades sociais que solicitam a atividade.

Para a 1ª Mostra Culinária do Mesa Brasil Rio Grande, que aconteceu em 12 de dezembro no Encontro da Rede, na unidade, foi produzido um livro. A publicação foi distribuída para as entidades sociais e para os doadores do Programa. Toda a impressão das receitas foi oferecida pela Tordilho Alimentos, que é um novo doador para o Mesa Brasil. Produtora e distribuidora de itens como grãos, farinhas e doces, a empresa se tornou parceira também, oferecendo donativos de alimentos para oficinas culinárias a partir de 2018.

Cachoeira do Sul Mesa Brasil Cachoeira do Sul

Marcos Nagelstein/Divulgação Sesc-RS

Parceria aumenta ações educativas O Programa Mesa Brasil Cachoeira do Sul firmou, em junho, parceria com a Secretaria Municipal do Meio Ambiente.

A novidade vem para aumentar as ações educativas já realizadas. O objetivo é orientar as entidades sociais sobre questões sustentáveis, como a separação de lixo, a reciclagem e a construção de composteiras e hortas. “Assim, fortalecemos a rede do Programa e oferecemos mais qualidade nas ações, pois temos especialistas nos temas propostos”, relata a nutricionista Débora Martins. Uma das primeiras atividades da parceria ocorreu na sede da unidade, em setembro, divulgando informações ambientais e dando uma muda de árvore aos pedestres, em alusão ao Dia da Árvore.

Mesa Brasil VTRP

parceiros e doadores

Vales do Taquari e do Rio Pardo

Mesa Brasil VTRP ganha nova sede Aproveitando o Encontro da Rede de Solidariedade do Programa Mesa Brasil dos Vales do Taquari e do Rio Pardo, em 22 de novembro, a unidade apresentou suas novas instalações. Por meio de uma parceria com o governo municipal, o Programa agora está localizado em um espaço maior, com estoque e instalações mais adequadas às suas demandas. O novo endereço da iniciativa é rua Benjamin Constant, 428, com entrada pela rua Júlio May, no centro da cidade de Lajeado.

Erechim

Recreação marca o Dia das Crianças

Mesa Brasil Erechim

As crianças das entidades sociais atendidas em Erechim participaram, em 25 de outubro, da quinta edição da festa alusiva ao Dia das Crianças. A comemoração foi realizada na sede do Programa Mesa Brasil e contou com cerca de 370 pessoas. Anualmente, o evento é organizado pelo Programa em parceria com a Aurora Alimentos (Faer I, Faer II e Fábrica de Ração). Este ano, a data contou ainda com o apoio da Festejar Cerimonial e Recreação, que ficou responsável por toda animação e diversão dos pequenos, proporcionando a eles atividades como recreação, brinquedos infláveis e cama elástica.

Faça como eles: seja um doador ou parceiro do Programa Mesa Brasil CACHOEIRA DO SUL 13º GAC 3º BE 4 Irmãos Acapi Açougue e Mercearia Jeremias Açougue do Flávio Adão Matos Afubra – Candelária Alfeo Faraon Armazém e Mercearia Uberlândia Armazém Mateus Associação de Basquete Cacau Show Casa da Fruta Casa dos Rolamentos Cereais à Colônia Círculo Operário Cachoeirense Colégio Marista Roque Colégio Rio Branco Cooperagudo Cotrisul Dickow Dinâmica Press Dipel Divinut Escola Borges Escola de informática Arco-Íris Fegaes Francisco Assis da Rocha Frangos Nicolini Fruteira Moraes Fruteirão da Bento Gastrel Igreja Metodista Irmãos Trevisan Ki Bifão Lions Clube Cachoeira do Sul Lojão Utilar Mateus Goulart Mauro Mourales Mercado Kaiser Mercado Trojahn Mercearia Noemia Mercearia Padre Réus Mercearia RC Mico Carnes Mundo Real Odete Menezes Padaria Bel Pan Padaria Big Pão Padaria Cachoeirense Padaria do Comércio Padaria Trigal Peruzzo Supermercados Posto Dal Ri RCA Rede Tischler de Supermercados Retificadora Fogliatto Rosa Bredow Saladão Conde Sebrae Senac Servicon Sindilojas Vale do Jacuí Steindorff Auto Peças Sukellos Supermercado Alternativo Supermercado Center Supermercado Dia Supermercado Econômico Supermercado Q Preço

Supermercado Somer Supermercado Treviso Supermercado União Uergs Ulbra Campus Cachoeira do Sul Verdes Vales ERECHIM 19ª Região Tradicionalista – MTG ACCIAS Air Cooled Aurora – Fábrica de Ração, Faer I, Faer II e Incubatório Cassul Cemap – Unopar CFC JAT Chiquito e Bordoneio Claudete Jacobovski Colégio Marista Medianeira Coral Cantares CTG Sentinela da Querência DCE – URI Campus de Erechim Erechim Auto Esporte Clube (EAEC) Escola IMLAU Festejar Cerimonial e Recreação Flávio Jacobovski Gasper Alimentos Hortifrutigranjeiros e Supermercado Tamanini Igreja Adventista do Sétimo Dia Leo Clube Erechim Imigrante Márcio Rech Master ATS Supermercados Ltda.

Cotrel, Econômico 1 e 2, Matriz e Torres Maturidade Ativa – Sesc Mercado Medianeira Moto Grupo No Limite Multi Alimentos Núcleo de Cooperativismo do Alto Uruguai Os Reis das Rodas Pan Bello Pé no Pedal – Associação Ciclística Presídio Estadual de Erechim Senac Sesc Carazinho, Erechim, Frederico Westphalen e Passo Fundo Sicredi – CCLA de Associados do Norte do RS e Oeste SC URI – DECC Welfitt – Academia Ypiranga Futebol Clube IJUÍ 27ºGAC Aprofeira Aviário Copetti Colégio Tiradentes Cooperativa Ametista Cooperativa Cotrijuí Cooperativa Cotripal Panambi Centro, Arco-Íris e Ijuí Elebat Alimentos Escola Adventista de Ijuí Frutipan Mercado Zardim Moinho Ijuí Soberana Alimentos Ltda.

Obirajá Gehm Okeizitos Padaria Ki Sabor Padaria Leal

Alex Prefeitura de Ijuí R&M Distribuidora de frutas Rotary Ijuí Rubem Wachter Sesc Ijuí, Cruz Alta, Santa Rosa, Santo Ângelo e São Luiz Gonzaga Senac Ijuí Sindilojas Siduana Siqueira SLC Comerial John Deere Sulfrutas Supermercado Cotrijuí Supermercado Soberano Supermercado Tradição Unijui Vanderlei Menger Nelson Vieira Francisco PORTO ALEGRE Abrasel-RS Acqua Hidroponia Agad-RS Alex Charão Atacadão Gravataí, Novo Hamburgo, Sapucaia do Sul e Sertório Atacadão RS BC1 Academia (Clube Farrapos) Bom Gaúcho – Gunther Brasil Kirin BRF S.A. Brubins Buongusto Alimentos Café 3 Corações Camicado Barra Shopping Sul e Iguatemi Carrefour Canoas, Esteio e Gravataí Ceasa Programa Social Prato para Todos Cefor-RS Central Ofertão Charlie Brownie Clube do Professor Gaúcho Comercial Zaffari Conab Porto Alegre Coop. Agropecuária de Sertão Santana Coopal Coopan Cootap Cpor Conselho Regional de Nutricionistas 2ª Região (CRN2) Curso de Nutrição da Ufrgs Danone Dia Brasil Dinda Alimentos Dodani Orgânicos Evolucin Fecomércio-RS Feira Ecológica da José Bonifácio Feira Ecológica do Menino Deus Feira Mercadão do Produtor Epatur Frozi Frutyl Comércio de Bananas Geração Saúde Gesa Produtos Ecológicos H2Orta Imagem e Produção de Eventos Jorge Molon Kellogg’s La Tenda Alimentos Latitude Log Leão Alimentos e Bebidas Ltda.

recorte e colecione receitas e dicas no verso da página

Livraria Paulinas Makro Porto Alegre e São Leopoldo Mars do Brasil Massas Romena Mercado Público – La Tomasi Banca II Mondeléz Nestlé Nielsen Nutrissoma Olvebra Opinião Teatro Bar Orquídea Tondo S.A. Padaria Ijuí Padaria Mercopan Padaria Public Market Padaria Sonntag Pão Vital Pavioli Pepsico Philip Morris Brasil Plutão lanches Prefeitura Municipal de Porto Alegre Public Market Padaria Restaurante Copacabana Restaurante PPKB Ritter Alimentos Rotary Bom Fim Secovi-RS Secraso-RS Senac-RS Sescoop-RS Sinca-RS Sindicato Emp. Prest. Serv. Eletroeletrônicas do RS (Sindat-RS) SindiAtacadistas Porto Alegre Sindilojas Gravataí e Porto Alegre Sindicato das Lavanderias e Similares do Rio Grande do Sul (Sindlav-RS) Sinfac-RS Subway Campo Bom, Novo Hamburgo, Sapiranga e Unisinos Totosinho Transhenrique TrendNatural distribuidora Uniagro Victos Alimentos Yázigi Viamão RIO GRANDE Acorrg Atacadão Pelotas Atacadão Rio Grande Brigada Militar Ambiental Cafsul Eventual Casa de Carnes Cláudio Colégio Bom Jesus Joana D’Arc Comercial Hendler Conab Ecosul Emater-RS Hortifrugranjeiros Muncipal – Mauricio, Arcy Cummach, Vitor de Souza, Rudinei Mailahn, Irmãos Dietrich, Isnart Oliveira, João Batista, Marcos Fenner, Maureli Pereira, Moacir da Silva, Edemar Germano Scheffer, Orandir Tavares e Alex Rola Ibama – Rio Grande Liceu Salesiano Leão XIII OAB Rio Grande Nyx Padaria Cia do Pão Padaria Cruzeiro Padaria do Mário Padaria Fidalga Padaria Gaúcha Padaria Ki-Pão

Padaria Pães e Opções Padaria Santa Bárbara Padaria Santa Fé Padaria Santa Luzia Padaria Vitória Panifício Colombo Paulo Ricardo Martins Play Produções Polícia Federal Posto do Guto Prefeitura Municipal de Rio Grande Primos Torrense Senac Rio Grande Sesc Chui, Pelotas, Rio Grande e Camaquã Supermercado Guanabara – Filial Hiper Tecon Rio Grande S/A Transnorte Unimed Litoral Sul Vetorial Tordilhos Alimentos SANTA MARIA Águas da Serra Hidroponia Ari da Cás & Irmãos filial e matriz Arroz Gauchão Atacadão de Santa Maria Bonna Consultores Associados Cafsul Campanha Amigo do Mesa – Sesc Santa Maria Carrefour CDL – São Sepé Cerealista Zanini e Colpo Ltda.

Conab Construtora Nima Coopercedro Cultura Sesc Santa Maria Da Cás João Goulart Distribuidora de Alimentos Podal Distribuidora De Bananas Lumertz Emater Irmãos Ineu Scherer Ltda.

Lar das Vovozinhas Maturidade de São Sepé, Santa Maria e Santiago Oniz Distribuidora Ltda.

Peruzzo Supermercados Posto Santa Lúcia Prefeitura Municipal de Santa Maria Quelen Braido Sebrae Santa Maria Secovi Senac São Borja Sesc Alegrete, Santa Maria, Santana do Livramento, São Borja e Uruguaiana Sindilojas Santa Maria Supermercado Stangherlin (Rede Super) filial e matriz Transmengue Uningá Santa Maria VALES DO TAQUARI E RIO PARDO ACI-E Acil Lajeado Agrocity Agroecologia Ferrari Amalfi Artistaria Agencia Produtora Assemp Associação dos Funcionários do HSSM Atacadão S.A Bebidas Fruki Bremil Alimentos BRF S.A C. E. Lajeadense Caciva

Cantustange Software CBM material elétrico Ltda.

CDL Lajeado Centro Terapêutico São Francisco Clube de Mães – Paróquia Colégio Alberto Torres Colégio Cenecista João Batista de Mello Colégio Mauá Colégio São Luis CTC Lajeado Débora Moraes da Silva Decker Distribuidora de Aves Ltda.

Defesa Civil Degasperi São Cristóvão Delícias do Sítio Docile Alimentos Especialidades Vandrea Estrelat Excelsior Frutas Longo Fruti Qualitá Frutticipri Gastroterapia General Mills Brasil Germani Alimentos Granja Cageri Irmãos Caetaninho Italianinho João XXIII Jornal A Hora Jornal O Informativo Latvida LD Delazzeri Atacadista Leo Clube Lions Clube Estrela, Lajeado e Lajeado Florestal Mallmann Nutriovos Padaria Pão d’Eli Padaria Schuh Padaria Suíça Padaria Tudesca Secretaria da Saúde e Assistência Social (PME) Secretaria de Assistência Social (PML) Postos Fascina Prefeitura de Santa Cruz do Sul Prefeitura de Venâncio Aires Primavis Ovos Quiero Café Cafeteria Rádio Encanto FM Rádio Independente Rádio Sorriso 102,9 FM Rádio Venâncio Aires Risoteca Rotary Club Lajeado Engenho Sebrae Senac Lajeado e Santa Cruz do Sul Sesa Lajeado Sesc Lajeado, Bento Gonçalves, Caxias do Sul, Farroupilha, Santa Cruz do Sul, Venâncio Aires Sicredi Ouro Branco e Vale do Rio Pardo Sindicabes Sindicato dos Corretores de Seguro RS Sindilojas de Santa Cruz do Sul e Lajeado Sorvebom Super Zart Transportadora Scapini Unimed Univates Vênus FM Verduras Laste Vigilância Sanitária Vovó Faz Bolo – Lajeado e Santa Cruz do Sul

Mesa Brasil Ijuí

receita colecionável

COOKIES DE BANANA E AVEIA Mesa Brasil Ijuí

Ingredientes 6 bananas maduras amassadas | 2 ovos batidos | 1/2 xícara de manteiga | 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo | 4 xícaras de aveia em flocos médios | 2 xícaras de açúcar | 1 pitada de sal | 1 colher (sopa) de achocolatado em pó | 1 colher (sopa) de fermento instantâneo

CONEXÃO MESA BRASIL Outubro/Novembro/Dezembro 2017

Modo de preparo Misture todos os ingredientes. Unte uma forma grande com manteiga e farinha. Com a colher de chá, forme os biscoitos e leve-os para assar por 30 minutos, em forno preaquecido em temperatura média e com o dourador ligado.

aproveite melhor A aveia é um cereal nutricionalmente rico. Possui boas quantidades de fibras, carboidratos complexos, cálcio, ferro, proteínas, vitaminas B e E. A cada grau de maturação, a banana oferece diferentes concentrações de nutrientes. É rica em fibras, potássio, vitaminas C e do Complexo B, além de minerais como magnésio, cobre, manganês e ácido fólico.

A combinação desses dois alimentos ganhou o paladar de muitas pessoas em busca de uma boa fonte de carboidratos e fibras para adequar o peso e regular o intestino.

Fonte: Ana Paula Ghem Fischer Garcia, nutricionista do Mesa Brasil Ijuí