Stolnick september by Роман Корнейчук

РЫ РАЗЫГ

Ю У Д Ж КА ! Ю Л Е НЕД

Адрес торгового центра METRO: г. Уфа, ул. Рубежная, д. 170 * Акция «Щедрый юбилей» проходит в период с 18 сентября по 29 октября 2014 года. Информацию об организаторе акции, правилах её проведения, количестве призов, сроках, месте и порядке их получения Вы найдёте на сайте www.metro-event.ru.

УФА

ПРИВЗАЫ ЮТСЯ

СЕНТЯБРЬ 2014

stolnick-rb.ru

роковая страсть

НАБИРАЕМ ВЫСОТУ

универсальный стилист само совершенство

ДЖЕЙБИБАР. КОКТЕЙЛИ И ТАНЦЫ

в Испании РЕКЛАМА

Недвижимость

• • Наши специалисты помогут вам определиться с регионом, выбрать и недорого купить недвижимость любого типа на побережье (жилье или коммерческие объекты). • ЦАН оказывает своим клиентам услуги по покупке объектов недвижимости «под ключ»: мы берем на себя обязанности по подбору оптимально подходящих объектов по вашим Центральное агентство недвижимости предлагает своим российским клиентам полный спектр профессиональных услуг в области покупки недвижимости в Испании.

индивидуальным требованиям, организуем ваш перелет в Испанию, просмотр жилья, обеспечиваем комплексное юридическое сопровождение сделки купли-продажи.

ул. Худайбердина, 2 | тел. (347) 299-47-67 | 2994767@mail.ru

Журнал «Стольник. Уфа». Рекламное издание. Информационная продукция категории 18+. Тираж 10000 экземпляров. Выходит один раз в месяц. Распространяется бесплатно. Сайт www.stolnick-rb.ru. Журнал выходит в Екатеринбурге, Уфе, Тюмени, Перми, Омске, Красноярске, Сургуте, Иркутске, Магнитогорске, Новокузнецке, Краснодаре, Волгограде, Самаре, Набережных Челнах. Правообладателем товарного знака «Стольник» является ООО «Элит». Правообладатель товарного знака не несет правовой ответственности за некорректное размещение материалов Издателя. Адрес правообладателя: 620014, Россия, г. Екатеринбург, ул. 8 Марта, 8д, офис 18, тел./факс: (343) 377-68-71, 377-68-53. Журнал зарегистрирован в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере связи и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан. Свидетельство о регистрации ПИ № ТУ02-01194 от 17 марта 2014 г. Все права защищены. Категорически запрещается воспроизводить полностью или частично статьи и фотографии, опубликованные в журнале. Журнал не несет никакой ответственности за содержание рекламных материалов. Рукописи, не принятые к публикации, не рецензируются и не возвращаются. Все рекламируемые товары подлежат обязательной сертификации, все рекламируемые услуги лицензированию. Подписано в печать 27.08.2014, дата выхода 10.09.2014. Отпечатано в типографии «Триада-Принт. Украина, Киев. 03680, ул. Кржижановского, 4. Телефон +7 926 905 22 01. Заказ №2172. Контакты редакции: тел. (347) 299-47-57, e-mail: stolnick-ufa@mail.ru.

Издатель в Уфе: ООО «РДЛ-Медиа»

«Стольник» №5 (5) Издатель Дина гумерова Выпускающий редактор ольга морозова Коммерческий директор маргарита абдуллина Креативный директор Инна Рахматуллина Отдел продаж Дилара Миннибаева, регина маннанова, алёна малова, Нина чистова Фотографы халит сафин, АРТёМ КОЖЕВНИКОВ, лилия миннибаева, анна кудрявцева, анна птицына, артем бесценный, дарья андриянова олег черных, Veda Wildfire, geometria.ru Дизайнер гюзель султанова Препресс Роман корнейчук Авторы номера елена гизатуллина, рената байгузина, АНАСТАСИЯ АСАДУЛЛИНА, юлия байджанова, ольга морозова, нина чистова, екатерина кархут Корректор любовь бардакова Make-up&hair владлен ткаченко, Инна Усманова, Никита Локтев PR-менеджер юлия наташкина

«стольник. екатеринбург» Главный редактор АННА РЕШЕТКИНА Арт-директор ЛЮБОВЬ мальцева Выпускающий редактор Екатерина Погодаева Литературный редактор ЕКАТЕРИНА ЛОГИНОВА Руководитель спецпроектов АНЯ ЕЛИСЕЕВА Fashion-директор ЕВГЕНИЯ ИЛЬИНА Корректор юлия соколова

fifth avenue Уфа, ул. Чернышевского, 75 ТРК «Галерея ART», 1 уровень тел. (347) 246-20-61 instagram: fifth_avenue_ufa

Содержание сентябрь

2014

колонка из берлина с любовью

презентация шьём вдвоём

ÊÀÊÈÌ ÁÛËÎ ÍÀ×ÀËÎ MERCEDES-BENZ FASHION WEEK BERLIN? ÊÀÒÀÑÒÐÎÔÈ×ÅÑÊÈ ÄÎÆÄËÈÂÛÌ, ÆÈÂÛÌ È ÏÎ-ÌÎÄÍÎÌÓ ÕÀÎÒÈ×ÍÛÌ. ÔÈÐÌÅÍÍÛÅ ÒÀÊÑÈ ÌÅÐÑÅÄÅÑÁÅÍÑ ÑÍÎÂÀËÈ ÂÄÎËÜ È ÏÎÏÅÐÅÊ ÑÒÀÄÈÎÍÀ ÝÐÈÊÀ-ÕÅÑÑ ÀÉÑ, ÂÎÇÁÓÆÄÅÍÍÛÅ ÒÎËÏÛ ÔÎÒÎÃÐÀÔÎÂ, ÐÅÏÎÐÒÅÐÎÂ È ÁËÎÃÃÅÐÎÂ ÑÒÐÅÌÈËÈÑÜ ÇÀÏÅ×ÀÒËÅÒÜ ÏÎÑÒÅÏÅÍÍÎ ÏÐÈÁÛÂÀÞÙÈÕ ÑÅËÅÁÐÈÒÈ, ÂÎÇÄÓÕ ÍÀÏÎËÍßËÑß ÇÀÏÀÕÎÌ ÓÒÐÅÍÍÈÕ ÃÀÇÅÒ, ÄÓÕÎÂ È ÀËÊÎÃÎËß ÑÎ ËÜÄÎÌ¾

Â ÓÔÅ ÏÎßÂÈËÑß ÍÎÂÛÉ ÁÐÅÍÄ «ÐÓÊÈ-ÍÎÆÍÈÖÛ». ÅÃÎ ÑÎÇÄÀÒÅËÈ – ÂÅÄÓÙÈÉ ÌÅÐÎÏÐÈßÒÈÉ ÀÐÒ¨Ì ÁÐÞÕÎÂ È ÄÈÇÀÉÍÅÐ ÃÓÇÅËÜ ÓÌÅÒÁÀÅÂÀ ÍÀ×ÀËÈ ÂÛÏÓÑÊÀÒÜ ÑÎÁÑÒÂÅÍÍÓÞ ËÈÍÈÞ ÎÄÅÆÄÛ ÄËß ÌÎËÎÄÛÕ ÍÅÎÐÄÈÍÀÐÍÛÕ ËÞÄÅÉ.

18 EDITORIAL

запах женщины ÑËÀÃÀÅÌÛÅ ÅÅ ÃÎËÎÂÎÊÐÓÆÈÒÅËÜÍÎÉ ÀÌÁÐÎÇÈÈ – ØËÅÉÔ ÇÀÃÀÄÊÈ, ÈÍÒÅËËÅÊÒ, ÊÎØÀ×Üß ÈÍÒÓÈÖÈß È ×ÒÎ-ÒÎ ÑÂÎÅ, ÍÅÏÎÂÒÎÐÈÌÎÅ È ÍÅÎÏÈÑÓÅÌÎÅ.

персона набираем высоту ÈÑÏÎËÍÈËÎÑÜ ÏÎËÃÎÄÀ Ñ ÌÎÌÅÍÒÀ ÂÎÇÂÐÀÙÅÍÈß ÆÓÐÍÀËÀ «ÑÒÎËÜÍÈÊ» ÍÀ ÓÔÈÌÑÊÈÉ ÐÛÍÎÊ. ÅÃÎ ÈÇÄÀÒÅËÜ ÄÈÍÀ ÃÓÌÅÐÎÂÀ ÏÎÄÅËÈËÀÑÜ Ñ ×ÈÒÀÒÅËßÌÈ ÂÏÅ×ÀÒËÅÍÈßÌÈ ÎÒ ÐÅÊËÀÌÍÎÃÎ ÐÛÍÊÀ ÓÔÛ È ÑÂÎÈÌÈ ÏËÀÍÀÌÈ.

Фотограф: Lexa Kim Стилист: Александр Девятченко Визажист: Руслан Сюррей Парикмахер: Елена Мышляева Екатерина Крестинина @ President Model Management

Роскошные коллекции из Франции

Сезон осень-зима 2014/15

М.Карима, 47, т. 246-43-86 www.koketkaufa.ru

Содержание сентябрь

87 КОЛОНКА

От души душевно Î ÐÓÑÑÊÎÌ ÃÎÑÒÅÏÐÈÈÌÑÒÂÅ ÕÎÄßÒ ËÅÃÅÍÄÛ ÂÎ ÌÍÎÃÈÕ ÈÍÎÑÒÐÀÍÍÛÕ ÃÎÑÓÄÀÐÑÒÂÀÕ – ÄÈÍÀ ÌÈÒÞØÎÂÀ ÍÅ ÏÎÑÐÀÌÈËÀ ÎÒÅ×ÅÑÒÂÅÍÍÛÉ ÁÐÅÍÄ, ÂÑÒÐÅÒÈÂ ÇÀÌÎÐÑÊÈÕ ÃÎÑÒÅÉ.

103 тема

немецкий с акцентом ÊÀÌÈËÜ ÑÀÔÈÍ ØÒÓÐÌÓÅÒ ÌÓÇÛÊÀËÜÍÓÞ ÑÖÅÍÓ ÌÞÍÕÅÍÀ. Î ÑÂÎÅÉ ÆÈÇÍÈ Â ÑÒÎËÈÖÅ ÁÀÂÀÐÈÈ È ÎÑÎÁÅÍÍÎÑÒßÕ ÍÅÌÅÖÊÎÃÎ ÑÎÖÈÀËÜÍÎÃÎ ÃÎÄÀ ÎÍ ÐÀÑÑÊÀÇÀË Â ÈÍÒÅÐÂÜÞ ÍÀØÅÌÓ ÆÓÐÍÀËÓ.

120 тема

уфимский паблик-арт Â ÏÎÑËÅÄÍÅÅ ÂÐÅÌß Ó ÕÓÄÎÆÍÈÊÀ ÍÀÈËß ÁÀÉÁÓÐÈÍÀ ×ÒÎ ÍÈ ÄÅÍÜ, ÒÎ ÎÒÊÐÛÒÈÅ ÍÎÂÎÃÎ ÀÐÒ-ÎÁÚÅÊÒÀ.

2014

124

любимая комната вдохновение дожей ×ÒÎÁÛ ÑÄÅËÀÒÜ ÑÂÎÞ ÌÅ×ÒÓ Î ÂÅÍÅÖÈÀÍÑÊÈÕ ÊÀÍÈÊÓËÀÕ ÁËÈÆÅ, ÀÐÒÅÌ È ÌÈËÀ ÃÀÐÅÅÂÛ ÑÎÂÌÅÑÒÍÎ Ñ ÄÐÓÃÎÌ – ÄÈÇÀÉÍÅÐÎÌ ÀËÅÊÑÎÌ ÃÐÅÅÌ ÍÀÏÎËÍÈËÈ ÑÂÎÞ ÊÓÕÍÞ ÀÒÌÎÑÔÅÐÎÉ ÈÒÀËÈÈ.

Стань звездой «Стольника»! Если машины, шубы, драгоценности и прочие банальные вещи уже есть в списке, подари себе или своей девушке фотосессию в журнале «Стольник». Подарок, который не забудется никогда.

ПИШИТЕ НА АДРЕС STOLNICK-UFA@MAIL.RU ИЛИ ЗВОНИТЕ ПО ТЕЛ. 8 (347) 298-12-13 ВСЕ ПОДРОБНОСТИ МЫ СООБЩИМ ЛИЧНО

5 тысяч долларов – начальная ставка за обед с Джулианом Ассанжем в посольстве Эквадора, объявленная на аукционе в рамках благотворительной акции организации Arms Around The Child. Поторговаться за аудиенцию с основателем Wikileaks можно было 28 августа.

5 000$ 900 евро за маленького и 29 000 за большого – столько стоят колонки в виде бюста Путина, созданные концептуальным художником Petro Wodkins. «Плясать под нашу дудку» будут и другие мировые лидеры – Барак Обама, Муаммар Каддафи, Ким Чен Ын, Габриэль Мугаби.

29 000$

процентов акций 60 % акций своей компании Роберто Кавалли продает российскому банку ВТБ Капитал за 500 млн евро, переходя в ряды «своих» парней, как Жерард Депардье и Джон Гальяно.

50 оттенков

25°

Щеточка новой «грандиозной» туши Grandiose от Lancome изогнута под углом 25 градусов и при нанесении повторяет естественный изгиб ресниц.

50 от т енков т еней примери л а в бьют и ис тории пере д об ъек т ивом Льва Ефимова моде ль Ирин а Никол а ева, а виза ж ис т Ек ат ерин а К удрин а пот рат и л а 150 ват ных дисков, ч тобы эт и т ени ликви дир оват ь.

2016

Новую модель часов Speedmaster Mark II выпустил бренд Omega в честь предстоящих Олимпийских игр 2016 года в Рио-де-Жанейро. Второе поколение водонепроницаемых часов оснащено устойчивым к царапинам сапфировым стеклом, а циферблат украшен счетчиками в обрамлении золотого, серебряного и бронзового колец, имитирующих медали олимпийских чемпионов.

О самом интересном мы расскажем в двух словах – детали и комментарии легко найдутся на просторах интернета.

10 6.

Carven 2.

CO. 9. 8.

10.

Tadashi Shoji

11.

Вогнать в красный

Многоликий и глубокий, красный никогда не выходит из моды. Осенью к его страстности и провокационности добавляется новый ингредиент – элегантность.

1. СЕРЬГИ queenD. 2. ПЛАТЬЕ BCBG. 3. КЛАТЧ Casadei. 4. СЕРЬГИ Dior. 5. ТУФЛИ Casadei. 6. ОЧКИ Giorgio Armani. 7. КАРДИГАН Yves Saint Laurent. 8. ФИГУРКА «Красная пантера». 9. ЮБКА MEXX. 10. ПЛАТЬЕ Parosh. 11. СУМКА Prada.

МОДА | ТЕНДЕНЦИИ

12 1.

Diesel 8.

Neil Barrett

10.

Trussardi

Роковая страсть

11.

12.

Довольно сдержанные и графичные – в этом сезоне рок-н-ролльные страсти если и бушуют, то только в душе, имея крайне корректное внешнее выражение.

1. СЕРЬГИ Maria Black. 2. КЛАТЧ Valentino. 3. ТОЛСТОВКА Yves Saint Laurent. 4. ОЧКИ 3.1 Phillip Lim’s Belinda. 5. БОТИЛЬОНЫ Valentino. 6. ТОП MAISON Martin Margiela. 7. ОЧКИ Italia Idependent. 8. ЮБКА Valentino. 9. БРАСЛЕТ Givenchy. 10. САПОГИ Nando Muzi. 11. ПЕРЧАТКИ Valentino. 12. ЮБКА MEXX.

МОДА | ТЕНДЕНЦИИ

Честный полный привод в честный

кредит от

5.9%

ПРОГРАММА ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ В СОТРУДНИЧЕСТВЕ С ЗАО ЮНИКРЕДИТ БАНК, ГЕН. ЛИЦ. ЦБ РФ № 1 ОТ 23.03.2012. ВАЛЮТА КРЕДИТА – РУБЛИ. ПРОЦЕНТНАЯ СТАВКА В КРЕДИТНОМ ДОГОВОРЕ С БАНКОМ (ГОДОВЫХ) – 5,9% НА СРОК КРЕДИТА 12 МЕС., ПЕРВОНАЧАЛЬНЫЙ ВЗНОС ОТ 50% ОТ СТОИМОСТИ АВТОМОБИЛЯ. МИНИМАЛЬНАЯ / МАКСИМАЛЬНАЯ СУММА КРЕДИТА – 100 000 РУБ. / 6 500 000 РУБ. ВКЛЮЧЕНИЕ В СУММУ КРЕДИТА СТРАХОВЫХ ПРЕМИЙ И ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ НЕ ПРЕДУСМОТРЕНО ПРОГРАММОЙ. ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ ЕЖЕГОДНОЕ СТРАХОВАНИЕ РИСКА УГОНА, УЩЕРБА И ПОЛНОЙ КОНСТРУКТИВНОЙ ГИБЕЛИ ТС (КАСКО) – В СООТВЕТСТВИИ С ТАРИФАМИ СТРАХОВОЙ ОРГАНИЗАЦИИ, ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПО КРЕДИТУ – ЗАЛОГ ПРИОБРЕТАЕМОГО АВТОМОБИЛЯ. ПОЛНОЕ И ЧАСТИЧНОЕ ДОСРОЧНОЕ ПОГАШЕНИЕ ВОЗМОЖНО В ЛЮБУЮ ДАТУ ПРИ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОМ УВЕДОМЛЕНИИ БАНКА ЗА 30 КАЛЕНДАРНЫХ ДНЕЙ. НЕУСТОЙКА ЗА НЕСВОЕВРЕМЕННОЕ ПОГАШЕНИЕ ЗАДОЛЖЕННОСТИ 0,5% ЗА КАЖДЫЙ КАЛЕНДАРНЫЙ ДЕНЬ ПРОСРОЧКИ ОТ СУММЫ ПРОСРОЧЕННОЙ ЗАДОЛЖЕННОСТИ. ПРОГРАММА ДЕЙСТВУЕТ ДО 30.09.2014, РАСПРОСТРАНЯЕТСЯ НА АВТОМОБИЛИ: SUBARU XV, SUBARU FORESTER, SUBARU LEGACY 2014 МОДЕЛЬНОГО ГОДА / 2014 ГОДА ВЫПУСКА И SUBARU OUTBACK 2014 МОДЕЛЬНОГО ГОДА / 2013, 2014 ГОДА ВЫПУСКА. ЗА ПОДРОБНОЙ КОНСУЛЬТАЦИЕЙ ОБРАЩАЙТЕСЬ К ЛЮБОМУ ОФИЦИАЛЬНОМУ ДИЛЕРУ SUBARU. ДАННОЕ КРЕДИТНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ НОСИТ ИНФОРМАЦИОННЫЙ ХАРАКТЕР, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ, ОПРЕДЕЛЯЕМОЙ ПОЛОЖЕНИЯМИ СТАТЬИ 437 ГК РФ.

ЗАО «АВТОТЕХСЕРВИС» ОФИЦИАЛЬНЫЙ ДИЛЕР SUBARU В УФЕ ул. Силикатная, 28/1, тел. +7 (347) 271-55-55

WWW.SUBARU-UFA.RU *Субару XV, Субару Форестер, Субару Легаси, Субару Аутбэк

СТРАСТИ ПО БРАСЛЕТУ СТОЛЬНИК: ЧЕМ ВЫ ПОКОРЯЕТЕ СЕРДЦА В РОССИИ? Паоло Дженсини: Италия и Россия сотрудничали издавна, поэтому российский ювелирный рынок стал благодатной почвой для построения и продвижения бренда. Я считаю, что концепция Nomination близка русскому менталитету: экспрессия, любовь и радость лежат в осно-

МОДА | ИНТЕРВЬЮ

УВЛЕКШИСЬ СОВЕРШЕНС ТВОВАНИЕМ ПРОС ТОГО БРАС ЛЕТА-ТА ЛИСМАНА, ЮВЕ ЛИР ПАОЛО Д ЖЕНСИНИ ПОЛОЖИЛ НАЧА ЛО « ДРАГОЦЕННОЙ » ИМПЕРИИ. ве философии бренда. Каждое изделие одновременно сочетает в себе страсть и стиль. Маркетинговая кампания 2013-2014 годов, построенная на идее «Живи с радостью», – еще одно тому подтверждение.

СТОЛЬНИК: ЧТО ПОЗВОЛЯЕТ ЗАНИМАТЬ ПОЗИЦИЮ ЛИДЕРА НА РЫНКЕ УКРАШЕНИЙ ИЗ СТАЛИ И ЗОЛОТА? П.Д: С момента появления в России компания Nomination четко следует выбранной стратегии и заявленному девизу – создавать современные, стильные и одновременно индивидуальные украшения. Ежегодно компания представляет несколько принципиально новых коллекций, при

этом обновляя прежние, не потерявшие популярности. Также ежегодно дополняются и обновляются звенья для наборных браслетов – непреходящего «хита продаж» Nomination в течение всей ее истории. СТОЛЬНИК: СТАТИСТИКА УТВЕРЖДАЕТ – 40% НАШИХ СООТЕЧЕСТВЕННИКОВ ПРЕДПОЧИТАЮТ ДАРИТЬ МОБИЛЬНЫЕ ТЕЛЕФОНЫ, 26% – КОСМЕТИКУ И ТОЛЬКО 4,2% ПРЕЗЕНТУЮТ ЮВЕЛИРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ.

Концепция Nomination близка русскому менталитету: экспрессия, любовь и радость – в основе философии бренда П.Д: Изделия Nomination нельзя отнести к категории традиционных ювелирных украшений. Мы стараемся создать такой продукт, который смог бы помочь каждому человеку выразить свою индивидуальность, стиль, может быть, даже взгляд на мир. Созданные в продолжение моды на браслеты-амулеты, браслеты Nomination стали лидерами продаж в Москве и во многих регионах России. В добавление к «классической» коллекции Composable мы предлагаем еще более 30 линий уникальных ювелирных изделий из стали и золота.

сегменты браслета можно легко менять и комбинировать между собой. Подарив такой браслет с индивидуальным посланием, вы как бы даете имя близкому человеку или выражаете чувства, которые вас связывают. Более того, созданные из высококачественной гипоаллергенной стали, «звенья» никогда не потускнеют, как и ваши чувства.

СТОЛЬНИК: ЕСТЬ ЛИ КОЛЛЕКЦИИ, КОТОРЫЕ БЫЛИ СОЗДАНЫ СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ РОССИЙСКОГО ПОТРЕБИТЕЛЯ? П.Д: Это коллекция звеньев Composable с символами России – государственным флагом, Кремлем, I Love RU и другими. Разрабатывая коллекции NINFEA (серебро 925 пробы, золото 999 пробы) линии Fashion и коллекцию ALLEGRA (серебро 925 пробы, розовое золото) линии Classic, мы ориентировались на вкусы российской публики и давнюю любовь к драгоценным металлам. СТОЛЬНИК: СРЕДИ РУССКИХ МЕДИЙНЫХ ПЕРСОН ЕСТЬ ПОКЛОННИКИ NOMINATION? П.Д: Да, конечно. Это Алексей Воробьев, певица Варвара, Аврора, Анастасия Задорожная, Анастасия Стоцкая, Сергей Лазарев… И этот список можно продолжать и продолжать (смеется).

Сегодня бренд Nomination имеет магазины во всех крупных городах мира

Фото: АРТЕМ БЕСЦЕННЫЙ

СТОЛЬНИК: ПОЧЕМУ NOMINATION? П.Д: Слово «Nomination» в переводе с латинского означает «давать подходящее имя». Первой успешной коллекцией стала линия браслетов Composable. Соединенные пружинным механизмом,

Тел. 8 (347) 292-43-51 www.nomination.ru ТРК «СемьЯ», 1 этаж

МОДА | ИНТЕРВЬЮ

Хулиган моды

Готье создал для Мадонны конусообразный корсет, прославивший ее на весь мир

МОДА | колонка

Жан-Поль Готье давно стал легендой в мире красоты. С его именем связаны сексуальная революция в моде и разрушение стандартов классического дефиле. Под впечатлением от показа его новой коллекции на Неделе высокой моды в Париже, который открыла бородатая женщина Кончита Вюрст, уфимский стилист Владлен Ткаченко написал свой очерк о великом провокаторе.

Жан-Поль Готье родился в пригороде Парижа 24 апреля 1952 года в семье бухгалтера и кассира заводской столовой. Родители отдали его на воспитание бабушке, которая была гадалкой, внушила маленькому Жану, что его ждет блестящее будущее, и научила шить. В юношеском возрасте Жан постоянно искал себя, хотел быть то парикмахером, то художником, то дизайнером интерьеров. А в возрасте 18 лет он отправил свои первые пробные эскизы Пьеру Кардену, и модельеру они настолько понравились, что он предложил Готье стать его ассистентом. Первые коллекции Жана часто высмеивали. Многим казалась нелепой его манера создавать одежду из всего, что попадало под руку, – скатертей, лоскутов, салфеток. А Жан объяснял, что таким образом он пытается сломать границы сознания у обывателей. Для своих показов он всегда выбирал самые неожиданные места: боксерский ринг, бывшее здание тюрьмы или старинное депо. А в Москве в 2010 году он устроил дефиле прямо в здании Казанского вокзала! На подиум маэстро часто выводит людей с немодельной внешностью – тучных, карликов, старушек, трансвеститов. Делает он это не для того, чтобы развлечь зрителей, а чтобы показать одежду, которую

сможет носить каждый. Пик карьеры Жан-Поля Готье пришелся на 1980-е годы, когда модельер создал коллекцию под названием «Порок», размывшую рамки сексуальности. Он выпустил на подиум андрогинных моделей, переодел мужчин в корсеты, длинные перчатки и тельняшки. А в своих коллекциях 1990-х годов он «превратил» женщин в кукол и распутных куртизанок. В то же время Готье познакомился с Мадонной и создал прославивший ее на весь мир конусообразный корсет. Кстати, певица до сих пор с удовольствием выступает в нарядах дизайнера, так же как Мэрилин Мэнсон, Милен Фармер, Леди Гага, Рианна, Кайли Миноуг и многие другие звезды. Готье грандиозно заявил о себе в кино, когда разработал для фильма Люка Бессона «Пятый элемент» 960 (!) костюмов. И в том, что картина получилась космически стильной, во многом его заслуга. В 2004 году маэстро неожиданно для всех стал креативным директором марки Hermes французского Дома высокой моды. Сегодня одежда, которую создает 62-летний Жан-Поль, является смешением стилей, эпатажем и безусловным высказыванием его собственного «Я». Уверен, Готье еще не раз удивит мир!

ОБЪЕКТ ЖЕЛАНИЯ БРАСЛЕТ COMPOSABLE Расскажите свою историю, покажите себя, поделитесь своими эмоциями и воспоминаниями с помощью уникальных символов этой культовой ювелирной коллекции. Пусть ваша фантазия послужит вдохновением. Существуют тысячи символов, из которых вы можете создать свой браслет Composable: от инициалов и знаков зодиака до памятников, сердечек и флагов. Символы из золота 750 пробы, серебра 925 пробы, декорированные эмалью, натуральными камнями и цирконами собираются в браслет при помощи уникального инновационного пружинного механизма, который, позволяет создавать бесконечные комбинации персонализированных украшений для мужчин, женщин или детей. Мощный язык символов позволяет вам выразить свои эмоции, показать свою личность и стиль. Браслеты, часы, серьги и колье – все Сделано в Италии – начиная с создания дизайна и заканчивая производством каждого звена. Тел. 8 (347) 292-43-51 www.nomination.ru ТРК «СемьЯ», 1 этаж

Шарф Dior Боди Wolford Туфли Dior

Фотограф: Юрий Тресков Стилист: Евгения Ильина

Бюстье Myla

Запах женщины Слагаемые ее головокружительной амброзии – шлейф загадки, интеллект, кошачья интуиция и что-то свое, неповторимое и неописуемое.

Боди Myla

Боди Wolford

Костюм Dior Бюстгальтер Myla Туфли Louis Vuitton

Туфли Dior Колготки и боди Wolford

Модель: Амина @grace Визажист: Екатерина Пономарева @Mac Парикмахер: Евгений Жук

Ассистент фотографа: Федор Битков Ассистент стилиста: Дмитрий Гайков Продюсер: Евгения Ильина

Благодарим отель «Балчуг Кемпински Москва» за помощь в проведении съемки

Платье Viva Vox Туфли Dior

ОБЪЕКТ ЖЕЛАНИЯ БОДИ TINELLA Сладкий шоколадно-персиковый десерт ждет вас в линии Tinella. В этой коллеции обязательно к покупке боди - стоит лишь правильно подобрать брюки или юбку с завышенной талией – и ультрамодный богемный образ готов! Новая коллекция белья от INCANTO уже совсем скоро во всех фирменных бутиках марки.

кто эта девушка? Если еще не получилось столкнуться с Алисой вживую, то встретить ее портрет в одном из последних фотоотчетов довольно легко. Стилизованная вечеринка в клубе, презентация нового телеканала, дегустация меню в недавно открывшемся ресторане, конкурс красоты или модное дефиле – это лишь часть событий, на которых эффектная блондинка, поклонница черного цвета неизменно находится в центре внимания всех фотографов. Активную светскую жизнь Алисе приходится вести по долгу службы, ведь

МОДА | досье

большую часть мероприятий, на которых бывает, она организует сама. Писать сценарии праздников предпочитает, сидя в уютном офисе «Регион Event» под легкий джазовый саунд, хотя и здесь приходится отвлекаться на решение деловых вопросов. Она сама создает эскизы для ледяных скульптур, которые часто использует на мероприятиях, и гордится своим изобретением – ледяным самоваром для спиртных напитков, который стал хитом уфимских корпоративов.

Умение вести свой бизнес без ущерба для творчества у Алисы со студенческих лет. Она училась на театральном факультете Уфимской академии искусств, где постигала азы режиссерской профессии. И до сих пор Линник не пропускает ни одной уфимской премьеры и любит колесить по театральным фестивалям всей страны. Она и сама воплощает яркие образы, пусть не на сцене, но перед объективами модных фотографов, которые не редко представляют ее в стиле готической нимфы. Эти фото собирают немало лайков и восторженных отзывов в Инстаграмм.

Фото: личные архивы героя

Алиса Линник, директор «Регион Event», IceGroupUfa

Досье на тех, кто часто исследует светские маршруты, но пока не примелькался на глянцевых страницах, – в постоянной рубрике «Стольника».

Текст: Ольга Морозова

ВПЕРВЫЕ В УФЕ! ПРОКАТ РОСКОШНЫХ ПЛАТЬЕВ!

Аренда платьев для фотосессий, свадеб, юбилеев, дней рождений, сцены и любых праздников! Katrin Dress Prokat предлагает огромный выбор шикарных платьев. Размеры от 40 до 56!

Запись на примерку и бронь платьев на даты по тел. 8-917-458-3358. vk.com/katprokat

Стольник: Ребята, как вы пришли в профессию? Гузель Уметбаева: Я окончила УГАЭС по специальности «Художественное проектирование костюма». Сразу после выпуска хотела устроиться по специальности, но в силу разных обстоятельств полгода у меня ушло на «раскачку», я брала индивидуальные заказы на пошив одежды, этим и зарабатывала. Спасибо родному вузу – там нас хорошо обучили не только проектировать, но и шить одежду. Во время учебы я каждый год создавала по однойдве коллекции, а последнюю дипломную работу разработала в уличном стиле для молодых и активных ребят. Это направление оказалось мне наиболее близким, как и Артему, на этом мы и сошлись. Артём Брюхов: В отличие от Гузель я никогда профессионально дизайном не занимался. Вся моя семья любит одеваться со вкусом, мама в молодости работала в ателье, где встретила моего отца – известного модника. Так что от родителей я унаследовал стремление выглядеть интересно. Возможностей в родном Бирске не хватало – спасали вещи старшего брата: они смотрелись на мне частенько нелепо, зато привлекали внимание. В Уфу я приехал учиться, поступил на экономический факультет БГУ и почти все время студенчества играл в КВН. Привык к публичности и как-то плавно из КВНщика превратился в ведущего мероприятий, что и стало моей основной профессией. Одежда долго оставалась на уровне хобби, пока, наконец, мне не пришла идея создать собственный бренд.

МОДА | презентация

Текст: Ольга Морозова

Полгода назад в Уфе появился новый бренд «Руки-ножницы». Его создатели – ведущий мероприятий Артём Брюхов и дизайнер Гузель Уметбаева начали выпускать собственную линию одежды для молодых неординарных людей.

Фото: личные архивы героя

ШЬЁМ ВДВОЁМ

Школа профессиональной

фотографии

«КоВер» По окончанию обучения

выдается диплом

Объединение двух уфимских фотографов Артёма Кожевникова и Евгения Вершинина Запись и консультация по телефону 8 927 082 83 45 vk.com/koverschool

Гузель Уметбаева и Артём Брюхов

СТОЛЬНИК: ТАК ПРОСТО, НА РОВНОМ МЕСТЕ? А.Б.: Не совсем. Толчком к этому стала поездка на Бали. Там я провел больше месяца, жил в разных уголках острова, общался с местным населением, плавал с огромными столетними черепахами в океане, поднимался на вулканы – все это сильно изменило мое мировоззрение. Я понял, что мир огромный, разнообразный, и нет в нем ничего невозможного, стоит только захотеть! Там я навсегда сказал «Пока!» офисной работе и решил попробовать себя в разных новых ролях. Вскоре после возвращения в Уфу меня увлекла идея создания одежды, и я придумал бренд «Руки-ножницы». Тут же карма свела меня с Гузель, которая просто добавилась ко мне в друзья «ВКонтакте». Ее коллекции одежды произвели на меня немалое впечатление, и я понял, что хочу работать только с ней! СТОЛЬНИК: ГУЗЕЛЬ, КАК АРТЕМ ВАС УБЕДИЛ СТАТЬ ЧАСТЬЮ КОМАНДЫ? Г. У.: Мне понравились его идея и серьезный подход к делу. К тому же я сама давно хотела открыть собственную линию одежды, и даже были попытки в этом направлении, которые не увенчались успехом. Когда мы с Артемом поговорили, поняли, что наши интересы сходятся, мы нуждаемся друг в друге, и, недолго думая, взялись за дело. СТОЛЬНИК: С ЧЕГО ВЫ НАЧАЛИ? Г. У.: Выпустили первую коллекцию футболок, посвященную музыкальным героям ХХ века: Элвису Пресли, Джону Леннону и другим знаковым личностям. Потом была коллекция по мотивам комиксов и еще одна под названием «Пиши-читай».

МОДА | ПРЕЗЕНТАЦИЯ

А.Б.: Третья коллекция – моя любимая. Ведь я сам иногда пишу и стараюсь больше читать, поэтому изобразили на футболках поэтов и писателей, которые нас вдохновляют: Антона Чехова, Михаила Булгакова, Владимира Маяковского, Роберта Рождественского. Кстати, нарисовала их замечательная художницаакварелистка из Белгорода Анастасия Лисич. СТОЛЬНИК: КАК ВАШИ ВЕЩИ ДОХОДЯТ ДО ПОТРЕБИТЕЛЯ? Г. У.: У нас есть свой паблик «ВКонтакте», где мы не просто показываем новые вещи, а выкладываем интересные видео- и фотосессии с участием известных уфимских персон. С нами работают очень хорошие люди: фотографы Боря Дмитриев, Алена Костромина, Раиль Фазлыев, видеографы Артем Айсин, Женя Вершинин и многие другие. А.Б.: Мы создаем вещи для необычных, интересных, начитанных молодых людей, которые что-то из себя представляют и ищут свою дорогу в жизни. Нам хочется, чтобы наша одежда не просто была модной и украшала, а чтобы запускала в человеке мыслительный процесс, помогала стать частью чего-то большего. СТОЛЬНИК: НАЗВАНИЕ БРЕНДА «РУКИНОЖНИЦЫ» НАВЕЯЛ ФИЛЬМ ТИМА БЁРТОНА? А.Б.: При всем моем уважении к Тиму здесь он не при чем. Свои первые футболки мы украшали аппликациями, которые сами придумывали и вырезали ножницами из кожи – отсюда и название. А логотип придумал уфимский дизайнер Илнур Назыров, за что ему большое спасибо. Г. У.: Мне нравятся фильмы Бёртона, но даже ассоциации с его картиной у меня не возникают – перед глазами только родной бренд. СТОЛЬНИК: КАК ВЫ СОБИРАЕТЕСЬ РАЗВИВАТЬСЯ ДАЛЬШЕ? Г. У.: Мне нравится наш бизнес, нравится делиться с людьми чем-то личным. Мы уже выпустили серию аксессуаров «Рукиножницы», линию джемперов и свитшотов, а теперь работаем над коллекцией верхней одежды. А.Б.: Идей у нас много, надеемся, что обстоятельства будут на нашей стороне, и все так же будут возникать люди, ситуации и возможности для реализации новых замыслов.

ет енщина, дама ищ ж , ка ш ву де я да Каж сделает ее облик для себя то, что к Michelangela – ти неповторимым. Бу щь ограничена в ве я салон, где кажда ые модели и вовсе р тираже, а некото дивидуально для ин уникальны. Но ская орческая мастер , тв а нт ие кл го до каж ет создать модель Мichelangela мож ннную в бутике. е ранее представл ормируются зы Новые обра ф Галишиной ной дизайнером Лиа ходят свое место ро на спонтанно и ско о поэтому в бутике нн в коллекции, име ВСЕГДА сможете MICHELANGELA вы НЕПОДРАЖАЕМЫЙ ой найти для себя св АЗ. ОБР

665-664, ул. Ленина, 72, 2 la.ru www.michelange _liana langela instagram: miche helangela vk.com: liana_mic

ИЗ БЕРЛИНА с любовью

КАКИМ БЫЛО НАЧАЛО MERCEDES-BENZ FASHION WEEK BERLIN? КАТАСТРОФИЧЕСКИ ДОЖДЛИВЫМ, ЖИВЫМ И ПО-МОДНОМУ ХАОТИЧНЫМ. ФИРМЕННЫЕ ТАКСИ МЕРСЕДЕС-БЕНС СНОВАЛИ ВДОЛЬ И ПОПЕРЕК СТАДИОНА ЭРИКА-ХЕСС АЙС, ВОЗБУЖДЕННЫЕ ТОЛПЫ ФОТОГРАФОВ, РЕПОРТЕРОВ И БЛОГГЕРОВ СТРЕМИЛИСЬ ЗАПЕЧАТЛЕТЬ ПОСТЕПЕННО ПРИБЫВАЮЩИХ СЕЛЕБРИТИ, ВОЗДУХ НАПОЛНЯЛСЯ ЗАПАХОМ УТРЕННИХ ГАЗЕТ, ДУХОВ И АЛКОГОЛЯ СО ЛЬДОМ…

Студентка, стилист, эстетический вуайерист

С самого утра публика в безоблачном настроении наслаждалась кофе и свежей выпечкой в кафе-баре от сети отелей «Интерконтиненталь». Черное обмундирование, кажется, снова лидировало среди множества аутфитов Mercedes-Benz Fashion Week Berlin в течение всей недели с 8 по 11 июля. Но были и те, чьи утренние луки варьировались от абрикосового крайоло до амарантово-пурпурного и вкусно вписывались в лаконичный дизайн лобби и пресс-центра. До шоу оставалось несколько минут, которые можно было скоротать за прохладительными напитками Jules Mumm Plus, сделав маникюр от Essie или утренний мэйк ап от Maybelline New York, не покидая при этом комфортного лаунджа.

МОДА | КОЛОНКА

По-настоящему королевским богатством коллекции и вниманием со стороны немецкого журнала Elle отличилась Roshi Porkar. Кстати, ее шоу посетила удивительная актриса и официальное лицо Mercedes-Benz Fashion Week Тильда Свинтон. Современные и высокотехнологичные материалы наблюдались у ребят из Sopopular, в то время как Anne Gorke и Dimitri выбросили на подиум мощную волну цветных и животных принтов. Интересными мне показались и архитектурные монохромные модели на шоу Vladimir Karleev, и соблазнительный шелк в амарантово-розовых и

*Берлинская неделя моды Мерседес-Бенц

Margo Kirlan

Инновационные, свежие и энергичные – такими, на мой взгляд, оказались все показы недели моды и большинство увиденных мною коллекций. Например, немецкие бренды Laurel и Marc Cain, на шоу у которых была замечена рыжеволосая звезда сериала «Отчаянные домохозяки» Марсия Кросс, представили всегда актуальный повседневный шик. Иная галактика открылась при знакомстве с коллекциями Fransizka Michael, Rike Feurstein и на просторах поп-ап стора Patrick Mohr X Reebok, где преобладал футуризм, новые формы и космос. А грацией и сексапильной женственностью порадовали публику Frida Weyer, Chatty и Anja Gockel.

Фото: БЕРНЕС ПАЛАЦИ

Ближе к подиуму

дряются собрать экспозиции, потрясающие своей эмоциональностью и глубиной.

О Томми Но кофе выпит, ланч съеден и – «back to fashion week!», где на подиуме скоро появятся финалисты конкурса «Дизайнер будущего» (Designer for Tomorrow — DFT), организованного под крылом дизайнера Томми Хилфигера. Конкурс дает шанс талантливой молодежи показать миру свои работы. Среди участников этого года были Джулия Винклер, Матео Ламандини, Мария Лола Рошер, Сильвия Роустчева и Йонг Шин. Строгие судьи немецкого Vogue, WWD и InSyle отдали свои голоса за второго среди перечисленных — молодого очаровательного итальянца Матео, чья мужская коллекция Zoot Suit стала качественным переосмыслением американской моды 40-х годов, а также отметили концептуализм Сола Левитта. Неплохое начало!

Любовь и музыка аметистовых цветах у Glaw, и хаос всевозможных оттенков в структурной одежде Vektor и Odeur, и безграничный дандизм на показе Sissi Goetze. Удовольствие и неслабая энергия давали о себе знать всю неделю, тем более что кроме модных дней Германия праздновала парадоксальную победу в Чемпионате мира по футболу над Бразилией, и казалось, что Берлин вовсе не ложился спать.

Устали? В моменты вальяжной усталости разные уютные кофейни и культурные места были для нас лучшими бодрящими эликсирами. В зоне «Бикини Берлин» — крупного торгового центра с бережно отобранными бутиками — публика не только могла закупить некоторые модели дизайнеров – участников недели моды, но и отведать свежие здоровые сэндвичи и отменный кофе в The Eats. Кто-то предпочитал за пределами центра наведаться в такие обаятельные заведения, как What do you fancy love?, West Berlin, Five elephant и Alpenstück. А буквально в соседнем квартале от «Бикини» поклонники черно-белой магии Хельмута Ньютона могли познакомиться с выставкой его фотографий Sex & Landscapes. Галерея, a по совместительству и фонд, посвященный мастеру, далеко не новинка в немецкой столице, но каждый раз ее кураторы уму-

Еще один приятный момент во время недели моды — это музыка. Саунды, которые сопровождают показы модных коллекций — одни из моих любимых! Всегда с легким ритмом, воздушные, неповторимые, они умеют расслабить и разгрузить голову в конце трудного дня. Магия этой недели – это музыкальное сопровождение к DFT, саундтреки Cut My Hair, Heartbeat и Black Tears White Lies от сладкой Люки Васты (Luca Vasta) — сексуально, чувственно и из Берлина с любовью! По пути домой отрывки этих саундтреков мысленно возвращали меня на подиум. Полноценная, насыщенная и великолепно организованная неделя моды в Берлине, надеюсь, повторится для меня и в следующем году.

270

тысяч человек посетили Берлинскую неделю моды в первые несколько дней. Модники, гурманы, закупщики и бизнесмены привлекли значительное внимание прессы, а крутой финансовый оборот поднял планку мероприятия на новый уровень по сравнению с прошлым годом.

МОДА | колонка

Нежная мята

Мятный цвет воспринимается нами как воплощение свежести и прохлады. Он охлаждает, как морской бриз или любимый коктейль, Мягкий пастельный оттенок, средний между бирюзовым и зеленым цветом, наверное, еще долго останется актуальным.

Приручить зверя

На исходе лета мы прогулялись по тихим уфимским улочкам, чтобы насладиться уходящим теплом и собрать новый урожай модных городских луков.

В этом сезоне рубашки с принтом удовлетворят любой вкус: от моделей с броскими рисунками и гавайского стиля до рубашек с винтажными выцветшими принтами. Они соответствуют классическому стилю одежды, но будут уместны и в повседневности.

Морем навеяло

Вовремя поспели

МОДА | улица

Мода на одежду в полоску – тельняшки, полосатые платья и юбки – год назад ворвалась на подиумы с улиц. И если когда-то казалось дерзким носить наряды мужского гардероба, то сейчас это одна из базовых вещей городских модниц.

Хит сезона – платье в ярких тонах с животным принтом, напоминающим о жаркой Африке. В таком наряде легко выглядеть стильной, особенно если дополнить его рюкзаком и удобными кедами Convers.

Легенда осени трикотажный кардиган смотрится очень стильно, и в то же время он теплый и уютный. Это отличный вариант для прохладной осени, весны, а также уральского лета

36 1

6 2

Верим в шерсть МОДА | total look

1. Шарф Etro 2. Кардиган Brunello Cucinelli 3. Куртка Etro 4. Джемпер Fioroni 5. Ботинки Brunello Cucinelli 6. Шапка Etro

выбор поколений Когда все представители семейной династии выбирают автомобили одной марки, это говорит о многом. Уверенность на дорогах, надежность, истинное удовольствие от вождения обеспечивают семье Галеевых-Айдарбаковых автомобили Subaru. Японская марка принадлежит крупнейшему промышленному концерну «Фуджи», который, помимо автомобилей, производит авиационный, железнодорожный и водный транспорт. Отсюда высокое качество, за которое оценил автомобили «Субару» Фаим Фатхуллович Айдарбаков и все его родные, которые вслед за ним пересели на «Субару». Честный полный привод, спортивная суть и внедорожная практичность этих авто-

бизнес-клуб | промо

мобилей одинаково полюбились старшему поколению семьи и молодежи, для которой «Субару» стал не просто отличным средством передвижения, а состоянием души. «Собирать вместе, объединять» – так с японского языка переводится название марки, которая появилась в результате слияния шести фирм. Объединять семьи, делать людей ближе друг к другу продолжает «Субару» и поныне.

Фаим Фатхуллович Айдарбаков, заместитель директора Института региональных исследований

Subaru Outback Прежде чем встретиться с «Субару», я сменил много разных автомобилей, а когда в 2005 году приобрел свой первый «Форестер», то просто влюбился в эту марку! В каких только ситуациях я не побывал на дороге, автомобиль всегда выходил из них достойно. С тех пор менялись модели – был у меня «Форестер» в новом кузове, теперь «аутбэк» – но расставаться с «Субару» я не намерен. Более того, «подсадил» на эту марку и младшего брата, и свата, и дочь с зятем – все с удовольствием ездят и меня благодарят.

*Субару Аутбэк. Субару Форестер. Субару Импреза

Владислав Усманович Галеев, бизнесмен

Subaru Forester Скажу просто: «Субару – это мое спокойствие». Машины у них надежные, езжу на «Форестерах» с 2008 года, и ни разу не сломался в дороге и нигде не застрял. Для меня важно, что мои дети с «Субару» абсолютно защищены от погодных и дорожных неприятностей, я за них не беспокоюсь. Недавно мне предложили в автоцентре «Субару» поменять машину на новую с доплатой. Рассматриваю «аутбэк» в новом кузове: машина достаточно просторная и безопасная для малышей – теперь, когда у меня появилась внучка, это стало особенно важным.

Вадим Владиславович Галеев, начальник отдела строительной фирмы с супругой Алиной Фаимовной

Subaru Impreza XV Мы ездили на разных «Субару»: любим автомобили этой марки за проходимость, надежность, безотказность, привлекательный внешний вид. Никогда никаких проблем по техническим характеристикам у них не было. Сейчас у нас «Импреза» – она хорошо себя проявляет и в городе, и на природе. Мы часто ездим на большие расстояния и уверены, что машина нас не подведет, к тому же на ней можно немного погонять. Для нас идеальный вариант!

ул. Силикатная, 28/1 тел.: 8 (347) 271-55-55 279-88-14 www.subaru-ufa.ru

бизнес-клуб | промо

Успех нас делает лучше Известный московский бизнес-тренер Радислав Гандапас проведет в Уфе тренинг «Самоменеджмент и самомотивация». Знакомство с ним мы предлагаем начать уже сегодня.

Путь к успеху Свои первые деньги я заработал в пятнадцать лет и считаю этот опыт для себя очень полезным. Я копал землю. Это была археологическая экспедиция, мы рыли канаву для прокладки канализации и заплатили мне тогда девяносто рублей. После экспедиции я понял, что таким трудом зарабатывать подобные деньги я не хочу. Потом я был ассистентом в бригаде кровельщиков: вставал в пять утра, ехал на площадку, разжигал огонь под бочками со смолой, поднимал на крышу рубероид и разносил его по точкам для кровельщиков. Я заработал гору денег, но достались они слишком тяжело! И моя третья работа – учитель в школе. Туда я попал сразу после университета, работа была отличная, но оттуда я тоже ушел. Во-первых, надо мной все время были начальники, которые лучше меня знали, как учить детей литературе. Во-вторых, мне не нравилось, что детей нужно было заставлять слушать. И, в-третьих, платили в школе мало и нерегулярно. Я понял, что хочу преподавать, но на других условиях. И вот я делаю то, что мне по-настоящему нравится, сам решаю, что говорить, и за это получаю хорошие деньги! Без видения невозможно двигаться к успеху. Думать «Я хочу успеха» – это абстракция. «Я хочу заниматься таким-то делом, иметь такой-

бизнес-клуб | персона

зоваться ресурсами других. Когда же человек стремится отдавать и ничего не брать взамен, его называют «героем». Ему не нужно наград или статуса, как матери Терезе! Человека, который настолько не хочет отдавать, что ужимает свои потребности, чтобы меньше брать, назовем «аутсайдер». А того, кто готов отдавать, чтобы получить ресурсы, – «лидер». Лидер – это человек, которому нужно много, но он готов отдать много сил и времени на работу, может дать возможность другим людям получить образование, покупает для компании тренинги, чтобы она росла, и так далее. Человек, который не хочет давать – «антилидер». Все хотят жить, как в фольклоре: ничего не делал, вдруг раз – и в дамки, а славят героев. Меньшинство живет в лидерской стратегии. А кто полезен обществу? Герой и лидер. Кто полезен для себя? Паразит и лидер. А вот аутсайдер находится в позиции «ни себе, ни людям»: и не паразитирует ни на ком, и пользы не приносит.

то доход, чувствовать вот это и вот это» – значит бессознательно реализовывать свой сценарий.

Можно быть богатым В России порицать за богатство считается признаком хорошего тона. Я считаю, что это огромный минус нашей нации. Люди не используют свой потенциал. Они ставят знак равенства между бедностью и святостью, из-за чего в России 80% населения находятся за чертой бедности. Не из-за того, что у них руки не оттуда растут, а из-за того, что голова работает не на зарабатывание, а на работу. Отсюда у нас чудовищный процент нищих, при том что есть колоссальный потенциал и возможности для заработка. Показательно, что я не могу найти человека на позицию 150 тысяч рублей в месяц, а на 30 тысяч — могу.

Искусство отдавать Представьте себе систему координат, в которой есть ось абсцисс – «брать» – и ось ординат – «давать». Людей, которые живут, исходя из приоритетов «как можно больше брать и как можно меньше отдавать», называют паразитами. Паразитирование бывает естественным и неестественным. Естественные паразиты – это старики, беременные женщины, инвалиды, больные. Неестественные – взрослые, самостоятельные люди, которые могут зарабатывать, но продолжают поль-

Верная стратегия Человек рождается всегда паразитом, в подростковом возрасте он становится героем, а дальше наступает момент выбора. И если человек аутсайдер, он все-таки может стать лидером. А вот из лидерской стратегии выпасть гораздо сложнее: очень уж она привлекательна! Люди, которые туда попадают, держатся очень крепко: можно разориться в дым и вернуться к тому, что принесло когда-то капитал. Но это каждодневный выбор, потому что стратегия – это совокупность выборов, которые человек делает в жизни: больших и маленьких, серьезных и пустяковых. Кстати, в литературе лидер обычно представлен как отрицательный персонаж, подонок – почему же мы удивляемся тому, что дети сторонятся лидерства? Цепляйтесь за успешных!

Цена успеха Я никогда не желаю удачи, я всегда желаю успеха. Удача – это приобретение важных вещей минимальными вложениями: не думал, не гадал, и вдруг получилось! А успех – это результат целенаправленных действий. Поэтому я всегда желаю успеха, ведь это та вещь, которая делает нас лучше. Ждем вас на тренинге Радислава Гандапаса в Уфе 27 сентября. Получить больше информации можно здесь – gandapasufa.ru. Заказ билетов по телефону (347) 266-18-78

бизнес-клуб | персона

Управляющий директор, руководитель дирекции пластиков и органического синтеза СИБУРа Павел Ляхович в эксклюзивном интервью журналу «Стольник» обозначил перспективы развития компании и поделился опытом воспитания молодых кадров. Стольник: Павел Николаевич, с января текущего года вы занимаете пост управляющего директора крупнейшей нефтехимической компании страны. Что удалось сделать за это время? Павел Ляхович: В этом деле я не новичок, в СИБУРе работаю три года, поэтому не стал бы говорить о результатах своей деятельности только за этот период. Мы вместе с коллегами проделали большую многолетнюю работу, в результате которой реализовали в регионе целый ряд инвестпроектов. Это позволило создать новые рабочие места, привлечь инновационные технологии, увеличить отчисления в бюджет. Совсем недавно мы завершили проект расширения производства поли-этилентерефталата на «ПОЛИЭФ», включенный в реестр приоритетных проектов Башкирии. В результате, мощности по выпуску этой востребованной на рынке продукции были увеличены на 50%. Благодаря установке нового современного оборудования мы снизили воздействие на окружающую среду. В планах компании – новые проекты и новые инвестиции. Стольник: Сейчас в России остро стоит проблема нехватки технических кадров. Как ее можно решить? П.Л.: Сегодня, к сожалению, не модно быть рабочим или инженером. Это проблема не столько российская, сколько общемировая. Дали о себе знать политические и экономические события 1990-х годов, связанный с ними отток кадров за рубеж, спад рождаемости. В сухом остатке мы получили поколение молодых людей, которым не привиты ценности труда. В нашу компанию ежегодно прихо-

бизнес-клуб | знакомство

дят более трехсот выпускников вузов. Для них мы постарались возродить принципы обучения на производстве, институт наставничества. Я считаю это правильным способом «выращивания» кадров для специализированного производства. Предприятия холдинга выступают партнерами по проведению школьных форумов и олимпиад по химии, организуют экскурсии на производственные площадки, поддерживаем детско-юношеский и профессиональный спорт. Для наглядности: в 2013 году объем выделенных средств компании на спонсорство и благотворительность составил около двух миллиардов рублей. Стольник: при столь напряженной работе у вас остается время на отдых? П.Л.: Как говорила моя любимая бабушка, лучший отдых – это смена деятельности. Отдыхать, честно скажу, приходится редко. Когда же есть время, с удовольствием провожу его с семьей. У меня трое детей: Владиславу 16 лет, Полине – 6, Александру – 4 года. Сейчас у нас важный период: старший сын оканчивает школу и стоит перед выбором профессии, к моему удивлению, он хочет стать хирургом. Полина в сентябре пойдет в школу – тоже важный момент как для ребенка, так и для родителей. Стараемся помочь детям правильно сориентироваться в жизни, но ни в коем случае не делаем выбор за них. Также я люблю проводить время с друзьями: мы играем в футбол и с удовольствием смотрим футбольные матчи. Стольник: А за кого болеете? П.Л.: Я родился в Ленинграде, поэтому вариантов нет: я болею за «Зенит».

Фото: Винер хафизов

ДЕЛО будущего

Текст: Рената байгузина

– А Т Н Е М Ж Д Е Н Е М А М Е Т С КАЧЕСТВА СИ Ю И Н Е Ч Е П С Е Б ЛЕНИЮ И О КЛЮЧ К УПРАВ

асно статистике

Согл дународеж м я ри ой организации се н о д о эт р – а н у д ж е М ISO 9000 ы ем по созданию сист ии, ИСО 9001 ц за ти р а д н та с ных стандартов о вп а твом. Они предст ч ем 1 м л н. е ле о б н е ч лу о п управления качес л еоб бы р требований по й по всему миру ти я и ляют собой набо р п еч д е ка р п я и ен м. са управл нен руководство е ц о спечению процес ко со ы в и и услуг. ством продукции СТВА НАЛИЦО! ы Е Щ ем У ст М И си Е й Р П но н ва циро Наличие сертифи К ЦИИ И Ф предприятию: И у Т ем Р ш а Е В С т Р ли о • Т зв Н по ЦЕ ционСЛУГ за У и н а И рг И о И ть Ц ва К во У ст Д ен О рш Р П • усове ения и повысить вл ра п у ру у кт ру ную ст ь; ее эффективност нь качества 293-54-20, • повысить урове ) 7 4 (3 8 г; у сл продукции или у 0-14-90 5 4 ) 7 и; и 1 кц (9 у д 8 ро п та сбы • увеличить объем est.com t a f .u аw тр w за е w ы н зводитель ва, 3, • снизить непрои о к, к ра у б , Ж ве . ст М . од л зв и у ро ты (потери при п аж корп. 1 , 2 эт рекламации); пускаемую вы ть ва вы зо ли а • ре вым ценам; ро и м по ю и кц у д про мпании в глазах ко ж д и м и ть си • повы в, ийских партнеро сс ро и х ы н н ра иност инвесторов; бе; нкурентной борь • побеждать в ко получение • рассчитывать на в; льготных кредито енное мнение тв ес щ б о ть ва ро • форми м положении но ч ро п и м но ль о стаби рынке. предприятия на

«УФ ТЕСТ»

стольник: Во-первых, позвольте поздравить вас с победой на олимпийских играх! Для нашего города это огромная честь. Изменилась ли как-то ваша жизнь? Р.З.: Самой главной обязанностью после победы было выйти на пьедестал почета и получить медаль. Все остальное мы делали исключительно добровольно, например, посещали хорошие мероприятия всей командой и делали это не столько для развлечения, сколько ради популяризации шорт-трека как вида спорта. Кроме того, после победы на Олимпиаде я стал чаще общаться с прессой – это приятно.

что он смог нас заинтересовать и увлечь этим видом спорта. стольник: И вот вы снова дома. Какие планы? Р.З.: Немного отдохнуть, пообщаться с родными, увидеться с друзьями. Кроме того, я решил купить машину своей мечты Mini Cooper S. У меня, конечно, уже есть машина, подаренная президентом нашей страны. Но эту модель я хотел много лет.

стольник: Поменялись ли ваш личный график и отношение окружающих? Р.З.: Жизнь спортсмена на 80% состоит из тренировок. Так было до Олимпийских игр, так осталось и после них. Я просто не имею права расслабляться, ведь помимо этих соревнований есть еще множество других высот, которые я еще не покорил. Что касается окружающих, то все, конечно, очень рады за меня и за команду, но я как был Русланом Захаровым, так им и остался.

стольник: Что вас привлекает в этом автомобиле? Р.З.: У меня есть три критерия, которым должна отвечать машина. Во-первых, безопасность. Во-вторых, комфорт. В-третьих, она должна приносить эстетическое удовольствие. В Mini Cooper S все это есть, а еще присутствует какойто иррациональный момент. Я хотел ее купить с тех пор, как получил права, то есть уже более десяти лет, и даже не могу себе этого объяснить. Все мечты когда-то должны сбыться, и, наконец, это произошло.

стольник: Как вы попали в шорт-трек? Р.З.: Как и многое в жизни, это произошло случайно в 1996 году. Я учился в третьем классе уфимской школы, к нам пришел тренер, который отбирал детей для шорт-трека. Я попал в число восьмидесяти отобранных ребят. Мы тогда, конечно, и понятия не имели, что такое «шорт-трек», и я очень благодарен нашему тренеру за то,

стольник: Сегодня вы являетесь примером для молодого поколения. Что бы вы хотели ему пожелать? Р.З.: Спорт – это не только модно, но и здорово. Пусть чаще занимаются спортом, и если это будет шорт-трек, я буду только рад. Остальных прошу болеть за нас – нам очень важна поддержка, а уж мы постараемся не подвести!

бизнес-клуб | интервью

Фото: артем кожевников

Руслан Захаров, 27-летний олимпийский чемпион по шорт-треку, взявший золотую медаль в составе российской команды на Олимпиаде 2014 года. Наш земляк-победитель после игр приехал погостить в родной город не только за тем, чтобы повидаться с родными, но и за автомобилем своей мечты от официального дилера BMW ТрансТехСервис.

Текст: елена гизатуллина

Это по любви

Благодарим салон официального дилера BMW ТрансТехСервис за помощь в организации интервью.

*ГРАНД

Декоративный кортик, не является холодным оружием

оружейная мастерская GRAND

Элитные изделия ручной работы, украшенные золотом, серебром, каменьями. УЧИТЫВАЕМ ПОЖЕЛАНИЯ КЛИЕНТОВ

проспект Октября, 34, ТРК «Семья», 1 этаж, тел. 8 (347) 262-77-55

Образ идеального дома у каждого свой: одному хорошо и уютно в студии с интерьером в стиле минимализм, а другой мечтает о квартире класса «люкс». Но как воплотить мечту в реальность? Статистика подсказывает: универсальный выход для большинства – это ипотека. На что же стоит обратить внимание при выборе банка и наиболее выгодной ипотечной программы? вкладов, которые позволят снизить процентные ставки. Это неплохая возможность получить более выгодные условия по кредиту.

Ипотека от А до Я:

Как выбрать ипотечный банк? Условия и возможности «Абсолют Банк» работает на рынке ипотеки свыше 18 лет и входит в ТОП10 крупнейших ипотечных банков России. Подробно об ипотечных программах банка можно узнать по телефону «горячей линии» 8 800 200 200.

Оцените, насколько кредитные программы банка подходят именно вам по срокам, залогу, первоначальному взносу. Например, если планируете купить жилье в новостройке, стоит обратить внимание на банки с большим пулом компаний-партнеров. Также нужно понимать, какую сумму вы готовы вложить в покупку в виде первого взноса – от этого зависят ставка по кредиту и размер ежемесячных платежей. Например, в «Абсолют Банке» до 15 октября клиенты, которые готовы вложить в покупку 25% от стоимости квартиры, получают кредит по единой ставке 11,5%* годовых. Причем на любой срок как на рынке вторичного жилья, так и на первичном рынке.

Опыт работы банка с ипотекой Если банк выдает ипотечные кредиты много лет, то вероятность столкнуться с проблемами минимальна. Процесс кредитования там уже налажен, сложился широкий круг партнеров среди застройщиков и риэлторов, а значит, есть неплохие шансы получить льготные условия по ипотеке.

Процентные ставки Выясните, от чего зависит размер процентной ставки по кредиту, в каких случаях банк делает надбавку к базовой процентной ставке. Уточните, есть ли у банка программы лояльности, например, для зарплатных клиентов или держателей

Требования банка к объектам недвижимости Покупатель квартиры должен быть уверен в том, что новое жилье не доставит ему проблем. И банк со своей стороны должен создать для этого все условия: оценить юридическую чистоту квартиры, предоставить клиенту выбор агентств недвижимости, страховых компаний, а не ограничиваться строго одним вариантом. Прежде чем брать ипотеку, обсудите эти вопросы. В «Абсолют Банке» это помогут выяснить специалисты ипотечного центра.

Скорость принятия решения о выдаче кредита Уточните, как долго банк будет принимать решения о выдаче ипотеки. Этот момент особенно важен, если квартира уже выбрана и дата заключения сделки запланирована.

ул. Достоевского, д. 100/1, литер А тел. 8 (800) 200-200-5

*Программа «Стандарт». Ипотечный кредит физическому лицу на приобретение в собственность квартиры/апартаментов на вторичном рынке недвижимости. Валюта кредита: рубли РФ. Размер кредита не более 85% и не менее 15% от стоимости приобретаемой недвижимости в случае приобретения квартиры, не более 70% от стоимости приобретаемой недвижимости в случае приобретения апартаментов. Мин. сумма кредита – 300 000 руб., макс. сумма кредита – 30 000 000 руб. В случае приобретения квартиры/14 000 000 (г. Москва и Московская область), 10 500 000 (Санкт-Петербург и Ленинградская область), в случае приобретения апартаментов (макс. сумма кредита для каждого Заемщика (Созаемщика) определяется на основании его (их) платежеспособности). Макс. сумма кредита в г. Омске и Омской обл. – 9 000 000 руб. Оценка недвижимости лицензированным оценщиком – по тарифам оценщика. Оформление (ежегодно) пакета страховых услуг – личное страхование, страхование жизни и потери трудоспособности Заемщика/Созаемщика, титульного страхования – по тарифам страховых компаний. В рамках Акции «Ипотека Стесненные условия – не для Вас!»: при размере первоначального взноса 25% и более на срок кредита до 25 лет/ставка 11,50% годовых. Надбавки к процентной ставке: +0,5% годовых для заемщиков, осуществляющих предпринимательскую деятельность; +0,5% годовых в случае приобретения апартаментов, +1% годовых, в случае если первоначальный взнос по кредиту меньше 25%, +4% годовых в случае отсутствия личного и титульного страхования. Условия действительны c 07 августа по 15 октября 2014 г. во всех регионах присутствия Банка. АКБ «Абсолют Банк» (ОАО). Ген. лицензия Банка России №2306 от 11.07.2013 г.

Реклама.

бизнес-клуб | промо

уфимское Лето не баловало нас жаркой погодой, но это не помешало нашим читателям хорошо отдохнуть и поделиться по- настоящему летними фотографиями.

_ from ufa

Текст: аня елисеева, анастасия асадуллина

Кадр из фильма «Лысый нянька: Спецзадание»

Фото: артём кожевников, олег черных, архивы пресс-служб

Кадр из фильма «Дневники няни»

Само совершенство Кадр из фильма «Детсадовский полицейский»

«Няни лучше бабушек – их можно уволить!» – это и прочие достоинства бебиситтеров для деловых мам очевидны так же, как и единственный недостаток: подходящую няню очень сложно найти. Сегодня время такое – недавно отметившись в Инстаграме с новорожденной крохой на руках, ее мама через считанные дни уже мелькает в объективах фотографов на вечеринках в разных концах света, принима-

KIDS | тема

ет решения за круглым столом на совете директоров или ждет гостей на «кашу» в новых «лабутенах» и в самой узкой паре джинсов, найдя прореху в своем плотном графике. Таких новоиспеченных мам на практике порой можно встретить даже чаще, чем тех, кого принято называть full-time mother. Всему виной тренды: сейчас услугами няни пользуется едва ли не каждая вторая семья, и мамы, выходящие на ринг один на один с маленьким ребенком, скорее исключение, чем правило. Действительно, почему бы не выбраться с неза-

мужними подругами на воскресный бранч или не сдать в срок сессию на втором высшем, если любимое чадо можно оставить под надежным присмотром, и все это – без толики осуждения со стороны. Кейт Миддлтон и принц Уильям, отправляясь в турне по Австралии и Новой Зеландии и имея в распоряжении целый дворец прислуги, оставили маленького Георга на тридцатилетнюю испанку, которую в прессе заслуженно называют суперзвездой среди специалистов по уходу за детьми. Мария Боралло, окончившая элитный специ-

ализированный британский колледж Норланд, обходится королевской семье в шестьдесят две тысячи долларов в год и является яркой иллюстрацией к тому, что хорошая няня – это настоящее сокровище. Так что тем, кто не спешит довольствоваться поддержкой «бабушек», придется за ним охотиться длительное время, хотя, казалось бы, областей для поиска немного. Найти подходящую кандидатуру через знакомых – настоящая удача, потому что в таком случае время, проведенное на русских интернет-сайтах по типу американских care.com или sitters.com, удастся сэкономить для пары часов драгоценного сна или нескольких страниц «После трех уже поздно» Масару Ибуки. А пока лучшая альтернатива всем остальным видам поиска – десятки специализированных екатеринбургских агентств, которые берут на себя рутину (проверку документов, уголовной ответственности, рекомендательных писем, подбор кандидатов и др.), назначая график собеседований. Тут уж никуда не деться: нужно понимать, кого хочется увидеть на пороге. Мэри Поппинс, Арину Родионовну или Фрекен Бок – выбор зависит от возраста ребенка, желаемой занятости няни и задач в ее договоре. В последнее время персонажей стало на один больше, потому что в России стали часто пользоваться услугами филиппинок, которые славятся покладистостью, знанием английского языка и относительно невысокой стоимостью оплаты труда. Другим на руку и их незнание русского – чтобы никакая информация не просачивалась с «кухни». Здесь все индивидуально: кому-то с лихвой хватит бебиситтера на пару часов, чтобы сходить в кино, а кого-то

интересует «полный пакет», когда няня ко всему прочему еще и отлично ладит с прессой – чего требуют от выпускниц все того же «звездного» Норланда, например, семьи Стинга, Мика Джаггера и греческой принцессы Марины. В любом случае за последнее время няни «помолодели». Если раньше работу получали те, «кому за…», то сегодня те, кто разбирается в современной технике и сможет найти общий язык с современным ребенком. В этом есть немного от американской системы «бебиситтинга», когда присматривать за ребенком за небольшую почасовую может даже ученик старших классов. Недавно подобное направление начало развиваться и в России. В Москве уже открылась пара частных школ, обучающих бебиситтингу. Например, за полторы тысячи рублей kidsout.ru за три выходных дня дают краткий курс теоретических и практических занятий в «Телеграфе» на Тверской, но вручают сертификаты об окончании только тем, кто справился с программой. По сути, бебиситтинг – это обоюдная свобода. Когда нет возможности нанять постоянную няню или срочно вызвать родителей, оставить ребенка ненадолго с выпускником таких курсов – тоже вариант. Конечно, если вы не из

того типа мам, что и депутат Европарламента Личия Ронзулли, которая вышла на работу с беспробудно спящей в слинге семинедельной дочкой Викторией и этим наделала шуму в итальянской прессе. Сейчас никто не вынужден слепо доверять детей новой няне, уезжая из дома, не выпускать телефон из рук и нервничать, представляя в голове самые страшные картины. В этом плане техника давно на стороне родителей – почти каждая современная семья, нанимающая на работу няню через агентство, устанавливает в доме видеонаблюдение и следит за всем, что происходит в квартире, в режиме онлайн. Так что аргументов против этой системы находится все меньше. К тому же психологи утверждают, что для младенца важнее всего – эмпатическая забота, а от кого они ее получают – мамы, няни – это уже вторично. Конечно, на более взрослых стадиях развития присутствие мамы обязательно, но что важнее всего – мамы счастливой.

Британская королевская семья ежегодно перечисляет на счет няни $62 тыс. Хорошая няня сегодня – это настоящее сокровище

KIDS | тема

Юлия Сальникова, предприниматель

Диана Петрова, «БашНИПИнефть»

В Москве уже открылась пара частных школ, обучающих бебиситтингу

KIDS | тема

Няню для Никиты мы нашли довольно быстро: на это ушло меньше месяца. Возможно, причина в том, что мы не обращались в агентства по подбору домашнего персонала, а искали по рекомендациям знакомых. Воспользоваться «сарафанным радио» решили потому, что ребенок еще маленький – Никите годик с половиной, и мы были готовы доверить его только надежному, проверенному человеку. Хотелось, чтобы это была взрослая женщина с большим опытом работы с детьми. Также имело значение то, как долго она работала в семье, которая ее порекомендовала, – лучше два или три года. Когда мы, наконец, нашли идеальную няню, оказалось, что по своим личным причинам она не планировала больше брать воспитанников. Уступив нашим уговорам, она согласилась поработать два месяца и потом найти себе замену. Но няня так привязалась к Никите, а он – к ней, что она решила остаться.

Мне кажется, пути поисков и критерии выбора няни зависят от возраста ребенка. Родителям школьников или детей старшего дошкольного возраста важно, чтобы няня могла помочь с уроками – такого человека поможет найти агентство. Но для родителей малыша гораздо важнее быть уверенными в надежности и опыте няни, поэтому лучше искать через знакомых. Я принципиально ни разу не обращалась в агентства по подбору персонала, няню выбирала по рекомендациям. Искала ту, которой можно всецело доверять и быть спокойной, оставляя с ней ребенка, а наличие у нее педобразования было неважным. Наша няня с нами уже больше года, при этом в самом начале она прошла серьезную проверку. Мы случайно увидели, как наша собака вдруг залаяла на Никиту, и няня защитила его, а собаку наказала. Так мы поняли, что в любой ситуации ребенок будет для нее в приоритете.

Азалия Шамсутдинова, стилист, салон красоты Zili Art Необходимость в няне возникла, когда старшему сыну Кариму было четыре месяца. Поиски мы начали с сайтов агентств по подбору персонала, и впоследствии опыт работы с ними оказался очень позитивным. Все просто: я озвучивала свои требования, в соответствии с которыми агентство подбирало несколько кандидатур, потом были личные встречи. Для нас было важно, чтобы няни были старше 35 лет и у них были свои дети, чтобы они были педагогами по образованию, могли говорить с детьми на татарском и башкирском языках. Через агентство мы сразу нашли няню для Карима и позже – для младшего сына Радмира. Поэтому я бы посоветовала родителям доверять подбор няни профессионалам, которые дорожат своей репутацией и предъявляют строгие требования к работникам.

ДЕТСКИЙ

МИР

СЕЙЧАС РОДИТЕЛИ СТАРАЮТСЯ ОРГАНИЗОВАТЬ ДОСУГ СВОЕГО МАЛЫША ТАК, ЧТОБЫ ЕМУ БЫЛО И ИНТЕРЕСНО, И ПОЛЕЗНО, А ПРИ ОБИЛИИ РАЗНЫХ ДОШКОЛЬНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ ВЫБОР БЫВАЕТ СДЕЛАТЬ НЕ ТАК ПРОСТО. В СВОЕМ НОВОМ ПРОЕКТЕ «СТОЛЬНИК» ПРЕДЛАГАЕТ ОБЗОР ЧАСТНЫХ ДЕТСКИХ САДОВ И РАЗВИВАЮЩИХ СТУДИЙ.

Детская школа телевидения «Телешко» Школа открыта в 2012 году совместно с Московским институтом телевидения и радиовещания «Останкино» и Детско-юношеским телеканалом «Тамыр». Третий год подряд «Телешко» приглашает всех школьников окунуться в мир телевизионных знаний и приключений. Учебный план «Телешко» включает в себя 16 академических часов в месяц, занятия проходят в СОШ №35 и гимназии №93 два раза в неделю по два часа. В программе обучения «Телешко» основы тележурналистики, работа в кадре, актерское мастерство и креативное мышление. Учащиеся проходят стажировки и практикумы на телеканалах, съемках и участвуют в прессконференциях с федеральными звездами.

Тел. 8 (347) 294-14-74 телешко.рф

KIDS | ПРОЕКТ

Продленка «Оранж Аква Кидс» Спортивный комплекс «Оранж Аква Кидс» разработал специально для первоклассников программу «Продленка «Отличники Оранжа». Каждый будний день с 13.00 до 19.00 ребятам будут предложены спортивные, творческие и обучающие занятия. Они посещают бассейн, учатся плаванию, играют в воде. Три раза в неделю в расписании фитнес тренировки и дзюдо. Ежедневно вместе с педагогами «Оранж Аква Кидс» первоклассники делают домашние уроки, а в свободное время изучают физику в опытах, математику и астрономию в игровой форме, с детьми работает психолог. А чтобы маленьким школьникам хватило сил на спорт, учебу и творчество, продлёнка обеспечивает их трехразовым питанием. В группе обучаются не более 15 детей.

ул. С. Перовской, 13, к. 3 тел. 8 (347) 256-06-25 www.orangefit-ufa.ru

Детский сад Альфа Счастливые дети – счастливые родители! Альфа – для самых важных в мире людей! Альфа – радость открытий каждый день! Альфа – здесь знают формулу счастливого детства! Альфа – учиться никогда не рано! Альфа – радость детям – помощь взрослым! Спешим на помощь хорошим родителям. Готовим детей к школе и к жизни. Мы знаем формулу счастливого детства! Ваше будущее – в добрых руках! Альфа – ваш малыш скажет вам спасибо! Откроем вам двери и сердце в придачу. Поверьте, общение будет удачным!

ул. Мингажева, 125/1 – дошкольное отделение (2-6 лет) б-р Хадии Давлетшиной, 28 – очное отделение школы и группы подготовки к школе (4-6 лет) тел. (347) 294-06-23 alfadou@bk.ru www.alfadou.ru

Частный детский Детский клуб сад «Будущий гений» «Оранж Аква Кидс» «Будущий гений» дает пример качественной организации дошкольного образования, внимательного воспитания и ухода за детьми. Здесь профессиональные педагоги занимаются с ребятами в специально оборудованном кабинете Н. Зайцева, учат их чтению и письму по методике известного педагога так, чтобы к школе ребята умели делать все необходимое. Для ребят проводятся занятия в музыкальном и спортивном залах. А совместные культурные и развлекательные мероприятия помогают им раскрыться творчески и подружиться друг с другом. В «Будущем гении» ребенок всегда находится под наблюдением медицинских работников, психологов, а питание здесь организовано на высшем уровне.

Дуванский б-р, 21, тел. 266-80-55 пр.Октября, 162/1, тел. 277-50-51 ул.Дагестанская, 14/1, тел. 298-06-48 Сипайлово (открытие садика VIP класса в 2015 году). Единая справочная 266-51-94, 8-905-30-82-608, ufagenii.ru

Клуб пользуется невероятной популярностью среди детей и родителей Уфы. Каждый найдет здесь для себя что-то особенное: комуто по душе придется теплый бассейн, кто-то привяжется к тренеру. А самое важное отличие клуба – это разнообразие направлений и методик в одном месте. Можно записаться в секции по абонементам: бассейн, балет, дзюдо, коррекционная гимнастика ЛФК. В учебном классе обучают раннему чтению по методике Н. Зайцева, работает группа продленного дня для младших школьников. Очень нравятся деткам выездные мероприятия и веселые дни рождения в «Оранж Аква Кидс» вместе с любимыми героями в бассейне и в зале. А во время школьных каникул учителя ждут своих воспитанников в школьном лагере.

ул. С. Перовской, 13, к. 3 тел. 8 (347) 256-06-25 www.orangefit-ufa.ru

KIDS | проект

56 Вла де лиц а час тных де тских с а диков « С у перма лыш » Ксения Шипарева поде ли лась ис торией созд ания и ра звития.

Дом для

супермалышей Мы собрали прекрасных воспитателей – настоящих профессионалов, которые каждого ребенка принимают, как своего!

KIDS | промо

Ксения, как появилась идея открыть частный детский сад? Ксения Шипарева: Когда моему старшему сыну исполнился год, мы решили водить его в детский развивающий центр. Учреждения, которое устраивало бы нас на 100%, не нашлось, поэтому мы решили создать его сами. Я вспомнила об уникальном детском садике в Швеции, в котором нам однажды довелось побывать. Работа там строилась на современных образовательных технологиях, которые погружали ребенка в мир знаний и новых навыков исключительно через игру и творческое самовыражение. Взяв за основу их опыт, в феврале 2011 года мы открыли первый садик на проспекте Октября, а уже через год к нему добавились отделения на улицах Гагарина, Гоголя и Макарова. Планируем запускаться в центре города и микрорайоне Зеленая Роща, но для этого нам нужна помощь администрации города. Ведь не секрет, что величина арендной платы за помещение напрямую влияет на стоимость услуг. А сколько стоит пребывание ребенка у вас? К.Ш.: В «Супермалыше» на Макарова и Гагарина, которые находятся в помещениях школ, плата составляет 8000 рублей в месяц, а на Гоголя и проспекте Октября – 12000 и 13000 соответственно. В стоимость входят занятия по чтению, математике, подготовка к школе по технологиям Н.Н. Зайцева и О.Л. Соболевой, занятия в творческой мастерской, сказкатерапия. Кроме того, у малыша есть возможность ходить в секции ИЗО, англий-

ского языка, ушу, музыки, танцев и тренироваться в бассейне. Очень обширная программа! А с родителями вы поддерживаете обратную связь? К.Ш.: Безусловно! Родители приводят к нам своих детей на адаптацию во время кризиса двух-, трехлетнего возраста, наши психологи помогают взрослым вместе с детьми подготовиться к школе. У нас есть свой «Родительский клуб», в котором обсуждаются вопросы воспитания и проходят психологические тренинги и игры. Нашей доброй традицией стали ежегодные открытые мероприятия для родителей и детей. Например, в прошлом году наш годовой отчетный концерт принимал «Президент-отель», а в этом году мы организовали масштабный «Авиапикник» на аэродроме Первушино. Ксения, остается только порадоваться за малышей, которые ходят в ваши садики! К.Ш.: Мы стараемся, чтобы деткам было хорошо у нас. Я действительно очень люблю наших «супермалышей» и как мама стремлюсь дать им все самое лучшее!

Пр. Октября, 174/2, тел. 284-70-89 ул. Гагарина, 26/1, тел. 246-68-22 ул. Адмирала Макарова, 20, тел. 277-01-43 ул. Гоголя, 63, тел. 251-16-55 www.supermalysh.ru

Осенний baby-trend

ул. Ленина, 65/4 (ТЦ «Экватор», 3 этаж)

Новая коллекция термобелья из микрошерсти JOH A!

ул. Ленина, 65/4 (ТЦ «Экватор», 2 этаж), тел. 8-917-77-03000

Фирменный магазин детской обуви «Капика». Фирменный магазин детской обуви «Котофей» ул. Ленина, 65/4, (ТЦ «Экватор», 2 этаж) 1. ПОЛУСАПОЖКИ «Капика», 2 020 руб. 2. КРОССОВКИ «Котофей», 1 200 руб. 3. БОТИНОЧКИ «Капика», 2 000 руб. 4. ПОЛУСАПОЖКИ «Капика», 2 090 руб. 5. ТУФЕЛЬКИ «Капика», 1 350 руб.

Галина Николаевна Фасхутдинова, директор школы Лучше нас только наши выпускники!

Поколение Альфа 20 лет успеха

Герман Ситдиков, выпуск 2007 г. Уфимский государственный авиационный университет, Институт экономики и управления. Тойота-центр Уфа. Учеба в Школе Альфа по большей части научила меня нацеленности на результат, доводить все до логического завершения. Класс был классный! Воспоминаний много, особенно радовала теплая, дружеская атмосфера в коллективе.

Артем Ефанин, выпуск 2012 г, г. Москва. Российский государственный университет физической культуры, спорта, молодежи и туризма. Чемпион мира по спортивным бальным танцам, тренер. Школа Альфа дала мне много знаний и поддержала в любимом виде спорта – танцах. Экзамены прошли на отлично, учеба далась легко и результативно.

Анна Ковина, выпуск 2009 г. Башкирский государственный университет, факультеты Романо-Германской филологии и юридический факультет. Старший специалист правового отдела МИНФС № 1 по РБ. Я с удовольствием ходила в Школу Альфа в младших классах, она была

для меня вторым домом. Разнообразные дополнительные занятия помогли моему всестороннему развитию. А участие в совместных школьных зарубежных программах, углубленное изучение иностранных языков дало стимул получить первое высшее образование на факультете иностранных языков.

Марьям Хабирова, выпуск 2009 г., г. Москва. Высшая школа экономики (Москва), Les Roches International School of Hotel Management (Испания). Собственная практика в рамках учебного курса Международной гостиничной сети «Кемпински». Окончив школу с золотой медалью, я поступила в Высшую Школу Экономики (Москва), а сейчас учусь в Les Roches International School of Hotel Management в Марбелье (Испания). Обучение в Школе Альфа стало для меня хорошим стартом и до сих пор остается одним из самых ярких периодов в жизни. Благодаря Альфе я обрела ценные знания, уверенность в себе и своих способностях, а также множество друзей и знакомых.

Екатерина Саяхова, выпуск 2005 г. Башкирский государственный университет (красный диплом), Академия при Президенте РБ. Юрист Учеба в Альфе дала мне глубокие знания английского языка, основ юриспруденции, практику в международных цен-

Дилара Миннибаева, выпуск 2005 г. Башкирский государственный университет, факультет философии и социологии. Ресторанный бизнес. Школа Альфа оставила у меня самые яркие впечатления! Это интересные предметы, чудесные преподаватели и безукоризненное воспитание. Никогда не забуду свою первую классную руководительницу Эльвиру Айратовну и преподавателя английского языка Зилю Ишкалеевну, которая с самого детства привила мне любовь к английскому и научила практически идеальному произношению. У нас были незабываемые поездки на летнее обучение в Англию, где в обязательную программу входили теннис, конный спорт, гольф, гончарное искусство и многое другое. И конечно же, отдельное спасибо Галине Николаевне! Помню, даже визит к ней напоминал некий светский ритуал: она угощала нас чаем, плела косички и мы рассказывали ей, как прошел наш день.

трах ООН и ЮНЕСКО. В школе были замечательные учителя, хорошие друзья. В Альфе мы познакомились с будущим мужем. Нашему сыну Ролану сейчас три года, и я не сомневаюсь, что он тоже будет учиться в нашей школе, а пока занимается в младшей группе детского сада Школы Альфа.

Карина Юнусова, выпуск 2012 г. Уфимский государственный нефтяной технический университет. Экономист финансового отдела ОАО «АК «Транснефть». С каким удовольствием я ехала каждое утро в школу! Комфортная атмосфера, эрудированные одноклассники, крепкая дружба – все это мои старшие классы, проведенные в Альфе! У нас постоянно были вылазки на природу и репетиции концертов, которые очень сплотили наш класс. До сих пор с нежностью вспоминаю своих преподавателей, как они переживали за нас, во всем старались помочь. В Альфе я научилась двигаться только вперед, не останавливаться на достигнутом, делать невозможное и прекратить уже удивляться положительному результату! И теперь, когда я нахожусь на пути к успеху, точно знаю, что Школа Альфа делает из ребенка лидера!

Гали Валиев, выпуск 2011 г. Уфимский государственный нефтяной технический университет, факультет трубопроводного транспорта. Студент. Благодаря учебе в Школе Альфа я уже в детстве объездил множество стран и в совершенстве овладел иностранными языками, приобрел много хороших и верных друзей. Вспоминаю своих учителей, которые в Альфе по-настоящему любят свое дело и дают ученикам яркий пример демократии и равенства. Уроки всегда были очень увлекательными, живыми, так что желания прогуливать у меня никогда не возникало. Рад, что с малых лет я находился в среде настоящих профессионалов!

ул. Мингажева, 125/1 – дошкольное отделение (2-6 лет) тел. 294-06-23 ул. Маршала Жукова, 3/4 – дошкольное отделение (2-6 лет), очно-заочное отделение школы (5-11 класс) тел. 241-22-78 б-р Хадии Давлетшиной, 28 – очное отделение школы (1-11 класс) дошкольное отделение (4-6 лет) тел./факс. 252-89-28 – приемная тел. 228-12-72 – учебная часть alfaufa@bk.ru (школа) alfadou@bk.ru (дошкольное отделение) www.alfaufa.ru (школа) www.alfadou.ru (дошкольное отделение)

ОБЪЕКТ ЖЕЛАНИЯ ЕВГЕНИЙ КАРАКУЦ. ЗАКАТ. 2013

Евгений Каракуц создает картины в технике маркетри. Это разновидность инкрустации по дереву, при которой мозаичный набор выполняется из кусочков шпона ценных пород древесины. Картины маркетри всегда уникальны и стоят немалых денег, ведь на изготовление качественного портрета или пейзажа может уйти от одной недели до месяца. Красующаяся на стене вашего дома маркетри не только оживит интерьер, но и станет показателем состоятельности хозяина, его вкуса и аристократичности.

тел.: 8 (347) 298-12-13, 8-917-371-50-91

life

Я НАБИРАЕМ ВЫСОТУ

Жакет EMPORIO ARMANI Рубашка ICEBERG Юбка ICEBERG Все – GRANDE BOUTIQUE

62 Исполнилось полгода с момента возвращения журнала «Стольник» на уфимский рынок. Его издатель Дина Гумерова поделилась с читателями впечатлениями от рекламного рынка Уфы и своими планами.

Текст: ольга морозова

Жакет EMPORIO ARMANI Рубашка ICEBERG Юбка ICEBERG Все – GRANDE BOUTIQUE

LIFE | персона

Фото: халит сафин

Стиль: владлен ткаченко

Дина, как в вашей жизни появился «Стольник»? Дина Гумерова: В 2008 году я впервые побывала в уфимском офисе «Стольника» по вопросам размещения рекламы и просто влюбилась в его атмосферу. Именно тогда, каким бы неожиданным это ни показалось, я захотела встать во главе собственного журнала. Когда уфимский «Стольник» закрыли, меня посетила мысль выкупить его и мы вместе с подругой сразу же поехали в Екатеринбург, в центральный офис издания. Там я познакомилась со всеми его директорами и поняла, что подход к делу и амбициозность нас очень роднят. На тот момент у меня не хватило финансовых и внутренних ресурсов для того, чтобы вернуть «уральский Vogue» нашему городу – это стало возможным только спустя несколько лет. На мою удачу к 2014 году «Стольник» еще никто не купил – он просто ждал меня.

Получается, у вас не было никакого опыта в издательстве? Д.Г.: Совершенно верно. Зато был большой опыт в других сферах. Я всегда была уверена, что, сделав успешным один проект, можно смело браться за любой другой. Честно говоря, для меня опыт – как костыли: помогает ходить, но мешает взлететь. И я рада, что у меня нет опыта работы в других изданиях, я не переношу в свой бизнес кем-то придуманные схемы и не сравниваю себя с коллегами. В моем журнале воплощается только мое видение, и лично мне это помогает. Кто-то из миллионеров однажды сказал: «Если у вас есть видение, у вас есть все!», а я как раз умею мыслить масштабно.

63 Реклама в глянце наводит читателя на мысль что-то изменить в своей жизни, приобрести новый товар, попробовать незнакомое блюдо, побывать в экзотической стране. Я убеждена, что, кроме журнала, ни один другой вид прямой рекламы так не работает

Сложно ли запускать новое дело в Уфе? Д.Г.: Башкирия считается тяжелым регионом для ведения бизнеса. Испокон веков здесь жили кланы – отсюда в людях закрытость и консервативность. Мое детство и юность прошли в Сургуте, где люди очень открытые, все они переселенцы и без взаимопомощи просто не выжили бы в суровых условиях Севера. Эта открытость ко всему новому переносится и в сферу бизнеса, так что в этом смысле разница двух регионов для меня очевидна. Но сейчас я живу в Уфе и принимаю этот город таким, какой он есть – особенным, со своим характером и историей. Как вы оцениваете рекламный рынок нашего города? Д.Г.: Уфа – город большой и богатый, и я уверена что на его рынке хватит места еще для пары глянцевых изданий. Пока, к сожалению, этот ресурс используется не в полной мере, хотя уверена, что реклама в журнале наиболее информативна и эффективна в сравнении с другими рекламными носителями и есть огромный пласт бизнеса, которому она просто необходима. Я сужу по своему агентству недвижимости: сразу после выхода рекламы в журнале телефон там не умолкает. Я считаю, что глянец для современного города – явление необходимое для развития фэшн-индустрии в целом. Очень хочется видеть больше мировых и федеральных брендов на рынке Уфы. Реклама в журнале наводит читателя на мысль приобрести новый товар, формирует у него потребность хорошо выглядеть, посещать интересные мероприятия, путешествовать –

LIFE | персона

64 Кто-то из миллионеров однажды сказал: «Если у вас есть видение, у вас есть все!» Так вот видение, и очень масштабное, у меня есть

словом, изменить свою жизнь. Я убеждена, что, кроме журнала, ни один другой вид прямой рекламы так не работает. Уфимский вариант «Стольника» сильно отличается от екатеринбургского? Д.Г.: Уфимский вариант отличается только по объему – пока у нас меньше рекламодателей, чем у центрального издания, которому, к слову, уже 15 лет, а в остальном мы практически идентичны. Причем высокий уровень мы поддерживаем в основном за счет собственных материалов об уфимских событиях, а также эксклюзивных репортажей с мировых подиумов и культурных площадок. С удовольствием публикуем съемки из центрального «Стольника», над которыми работают лучшие в своем деле фотографы Арсений Джабиев, Лев Ефимов, Игорь Усенко; стилисты Александр Рогов, Гала Борзова, Гоша Карцев; модели Мария Гутич, Юлия Харлапанова и многие другие. Все это специалисты, работающие с ведущими изданиями по всему миру, которые помогают нашим читателям получать эстетическое удовольствие от соприкосновения со «Стольником». Конечно, мы работаем и с уфимскими мастерами. Среди моих последних открытий – фотограф Халит Сафин и стилист Владлен Ткаченко.

«Стольнику» исполнилось полгода. Вы довольны тем, как он развивается? Д.Г.: Да, вполне довольна, мы находимся в активном развитии и конца-края ему не видно. Считаю, что «Стольник» для своего возраста стал продуктом, которым можно гордиться. Но необходимо работать дальше, ставить новые цели и достигать их.

Плащ DIANE VON FURSTENBERG Платье DIANE VON FURSTENBERG Все – GRANDE BOUTIQUE

LIFE | персона

Есть у вас свой секрет успеха? Д.Г.: Есть несколько принципов, которым я всегда следую. Во-первых, при открытии бизнеса я доверяю интуиции, своему видению и, безусловно, верю в то, что делаю. Во-вторых, я никогда не допускаю в своей жизни застоя – того, что некоторые называют «стабильностью». Я проходила множество разных тренингов и за это время усвоила самый важный закон: во Вселенной не бывает состояния статичности. Если вы не идете вперед, значит, вы движетесь назад. Поэтому каждый день я стараюсь прочитать хотя бы пару строк из хорошей книги и сделать что-то для развития бизнеса. И третий принцип: я живу для

себя, делаю для себя все самое лучшее, но при этом не причиняю никому вреда. Надо сказать, очень многих вокруг это раздражает, но если на них обращать внимание, рискуешь остаться ни с чем.

Наши рекламодатели подталкивают наше развитие, а мы, в свою очередь, стараемся всегда удовлетворять потребности клиентов, тем более что они так близки и созвучны моим личным целям.

Благодарим салон мебели KARE-Design за помощь в организации съемки

Каким вы видите свой журнал в будущем? Д.Г.: Таким же сильным и влиятельным, как в Екатеринбурге, настоящим законодателем моды. Есть у меня и еще одна цель – организовывать мероприятия городского уровня. У нас есть своя кейтеринговая

компания, которой уже семь лет, так что пройти мимо ивент-сферы мы просто не можем. Я буду содействовать тому, чтобы в Уфе проходили модные показы и различные светские мероприятия. Хотя все это пока только мысли, которые, как показывает моя жизнь, материальны.

LIFE | персона

Мастер

работы с подсознанием Несколько лет назад The Sunday Telegraph напечатало интервью с Джоном Кехо, в котором он рассказывал о своих идеях и судьбах сотен тысяч своих последователей по всему миру. В заключение статьи он вскользь упомянул о своем предстоящем семинаре в Сиднее. В результате тысячи читателей вышли на связь с организаторами семинара и заполнили аудиторию до отказа.

Семинар Джона Кехо «Подсознание может все! Ваш путь к осознанной жизни!» ГДК, 3 октября 2014 года. Купить билет и узнать подробности семинара можно по тел. +7 987 017 12 24 или на сайте www.johnkehoe-ufa.ru Количество мест ограничено!

LIFE | персона

Джон Кехо проводил семинар на тему своей книги «Подсознание может все!», которая стала бестселлером среди нехудожественной литературы в Австралии. В переполненном зале стояла абсолютная тишина, в то время как Джон Кехо расхаживал по сцене, заставляя всех в аудитории поверить в свой потенциал и силу. Он часто упоминал о системе сдерживающих нас предубеждений, которая мешает нам достичь желаемого результата: «Наше подсознание не различает, где реальность, а где вымысел, и любая картинка, которую вы воспроизводите раз за разом, как бы впечатывается в ваше подсознание и оно использует сотни способов, чтобы воплотить ее в реальность». В качестве примера Кехо рассказал реальную историю одного русского тяжелоатлета, который поднимал штангу в 270 кг и был твердо убежден, что это предел человеческих возможностей. Однажды его тренер решил подшутить над ним и добавил несколько килограммов к этому весу, и чемпион смог преодолеть 270-килограммовый барьер. «И вы знаете, что произошло потом? Все тяжелоатлеты стали делать то же самое. И знаете почему? Потому что

барьер оказался иллюзией, он существовал только у них в сознании». «Приглядитесь ко всем сферам вашей жизни, уверяю вас, повсюду присутствует своя сдерживающая система предубеждений, – убежден Кехо. – Что нам нужно сделать? Просто позволить себе освободиться от прежнего сдерживающего нас образа мышления!» Кехо представил результаты эксперимента, который проводили в США с группой баскетболистов. Одна треть группы регулярно в течение нескольких месяцев тренировалась, другая ничего не делала, а третья упорно тренировалась мысленно, в своем сознании, представляя, как они забивают мячи в корзину. Результаты подтвердили гипотезу работы с подсознанием: спортсмены, которые ничего не делали, не продвинулись в своем мастерстве, а те, которые тренировались и те, которые только представляли, что они тренируются, улучшили свои показатели на 27%. Наши мысли действительно сильны! Корпорация «Процветание» представляет уникальный шанс нашим читателям посетить эксклюзивный семинар Джона Кехо в Уфе.

18+

Вопросная позиция Что такое коучинг, кто такой коуч и как с его помощью можно достигать своих целей расскажет профессиональный коуч Анастасия Лысенкова.

Анастасия Лысенкова Бизнес-тренер, коуч, специалист по развитию персонала Центр развития и обучения «Positive».

LIFE | тема

Определений коучинга много и каждое по-своему раскрывает это понятие. Я скажу одним словом, коучинг – это сопровождение, сопровождение клиента к цели посредством задавания коучем вопросов. Клиент или, как коуч называет своего клиента, – чемпион, обращается к коучу с каким-то запросом, а коуч сопровождает, поддерживает чемпиона на его пути к цели. Основная идея коучинга заключена в убеждении, что у клиента уже есть все ответы и уже есть все ресурсы, с помощью которых он может достичь желаемой цели, и ему нужна только поддержка. Поэтому коуч – не консультант, так как не является экспертом в той области, в которой поступил запрос на коуч-сессию от клиента. Коуч – не тренер, так как не даёт готовых решений и алгоритмов поведения, и не психолог, так как не разбирает истории из прошлого. Коуч – не ментор, так как не учит жизни, и не «жилетка», так как не слушает поточный

пересказ сюжета, а организует общение в формате движения к цели. Единственный инструмент коуча – это вопросы, единственная правильная «дорога» к победе – это вопросная позиция. Коуч – это мастер вопросов, и с помощью вопросов он творит чудеса. Предлагаю задать самому себе несколько вопросов, которые подойдут к любому жизненному проекту: Вопрос 1. Чего я хочу на самом деле? С этого вопроса начинаются и самокоучинг и коуч-сессия с коучем. Запиши на листе бумаги одно свое желание, мечту, цель или проект. Вопрос 2. Что сейчас происходит с заявленной задачей? Запиши ответ. Вопрос 3. Почему это так важно для меня? Почему именно это желание я назвал(а) первым? Запиши ответ. Вопрос 4. Как я могу этого достичь? А что, если у меня

уже есть все необходимое, как я могу воплотить это в жизнь? Кто или что может мне помочь в реализации этого плана? Составь план действий, который представляется тебе прямо сейчас. Вопрос 5. Как я пойму, что достиг(ла) своей цели? Запиши несколько параметров, как будет выглядеть желаемый результат. Вопрос 6. Кем я становлюсь, когда цель достигнута? Представь себя в момент, когда цель достигнута, и опиши себя внешне и свои внутренние ощущения, запиши. Вопрос 7. Какой самый простой первый шаг я могу сделать в течение ближайших двух часов, который продвинет меня к цели? Это хорошие вопросы для самокоучинга. А чем же может помочь коуч? Во-первых, профессиональный коуч знает несколько десятков техник, а в каждой технике – по десятку вопросов, которые помогают клиенту расширить видение своей жизни, распаковать «запечатанные и отложенные» мечты и начать действовать, чтобы достичь поставленной цели. Во-вторых, работа с профессиональным коучем эффективна тем, что разделяются два параллельно работающих мыслительных процесса: процесс формулирования и задавания вопросов и процесс поиска ответов. Одновременно быть в двух этих процессах сложно. Коуч задает правильные (мотивирующие, раскрывающие вопросы), а чемпион отвечает на них, тем самым двигается к поставленным целям и становится творцом своей жизни. Ваш коуч, Анастасия Лысенкова

(347) 299-47-67, 8-967-454-34-04 ул. Худайбердина, 2 www.center-rb.ru | vk.com/v_can

ÏÎËÍÛÉ ÑÏÅÊÒÐ

ОДНОВРЕМЕННАЯ ПОДАЧА ЗАЯВКИ НА ИПОТЕКУ В НЕСКОЛЬКО ВЕДУЩИХ БАНКОВ УФЫ ВСЕГО 5000 РУБ.

ЮРИДИЧЕСКИХ УСЛУГ • СОПРОВОЖДЕНИЕ СДЕЛОК С НЕДВИЖИМОСТЬЮ (РОНО, МАТЕРИНСКИЙ КАПИТАЛ, ВСЕ ВИДЫ СЕРТИФИКАТОВ) • ПРОВЕРКА «ЮРИДИЧЕСКОЙ ЧИСТОТЫ» СДЕЛОК • СБОР ДОКУМЕНТОВ ДЛЯ ОПЕРАЦИЙ С НЕДВИЖИМОСТЬЮ • СОСТАВЛЕНИЕ ДОГОВОРОВ • ОФОРМЛЕНИЕ НАСЛЕДСТВА, УЧАСТИЕ ПО НАСЛЕДСТВЕННЫМ СПОРАМ В СУДЕ

• ПРИВАТИЗАЦИЯ КВАРТИР, ДАЧ, ЗЕМЕЛЬНЫХ УЧАСТКОВ • УЗАКОНЕНИЕ ПЕРЕПЛАНИРОВОК И САМОВОЛЬНЫХ СТРОЕНИЙ • ПЕРЕВОД ЖИЛОГО ПОМЕЩЕНИЯ В НЕЖИЛОЕ • ПРЕДСТАВЛЕНИЕ ВАШИХ ИНТЕРЕСОВ В СУДЕ • СОСТАВЛЕНИЕ ПРЕТЕНЗИОННЫХ ПИСЕМ, ИСКОВЫХ ЗАЯВЛЕНИЙ

И МНОГОЕ ДРУГОЕ

В СВЯЗИ С РАСШИРЕНИЕМ ПРИГЛАШАЕМ НА РАБОТУ СОТРУДНИКОВ: 298-12-13

Фото: Халит Сафин

оттенков красного Стилист и дизайнер Владлен Ткаченко покажет в Уфе свою новую экстравагантную коллекцию одежды Red.*

На эти вопросы попытался ответить Владлен своей коллекцией. Она стала третьей для молодого дизайнера, а вдохновение ему подарила уверенная в себе, своей сексуальности, дерзкая и немного опасная женщина. Именно для таких дам предназначена его одежда. Для своих женственных нарядов Владлен выбрал активный красный цвет тридцати

LIFE | анонс

разных оттенков. «Красный означает для меня желание, порыв, пик эмоций, воли, воображения и внимания к себе» – говорит он. Владлен Ткаченко приглашает всех уфимцев, неравнодушных к вопросам моды, на свое шоу, в котором он воплотит кипящее буйство кровавых оттенков и ледяное спокойствие фарфоровых лиц. Во время показа в клубе «Бархат» будут представлены работы фотографа Халита Сафина, посвященные коллекции Red.

*красный

Что такое роковая страсть? Почему она затрагивает все струны нашей души и каков ее идеальный облик?

красота

Не надо слов Роковые образы осени и зимы соблазняют неклассическими оттенками ягод и по-декадентски сияющими фактурами.

72 Тени для век, Marc Jacobs

Гелевая тональная основа Marc Jacobs

Красная помада дает право на любые безрассудства, но в макияже требует идеальной кожи, а потому musthave этого сезона – консилеры и стики, придающие сияние.

Консилер-карандаш, Marc Jacobs

Атласный карандаш для губ, NARS

Лимитированная палетка теней для глаз, Shiseido

Сыворотка для сияния кожи Le Blanc, Chanel

Моно-тени Illusion d’Ombre Chanel

Аромат Perfectly Marvelous, Diana Vreeland Кисть для макияжа M.A.C.

Помада и блеск Viva Glam Rihanna, M.A.C.

Консилер Radiant Creamy Conceale, NARS

Vidusanto esequi beaEx moliumu

Моно-тени Illusion d’Ombre Chanel

Аромат Narciso, Narciso Rodriguez

Лак Novel Romance M.A.C.

Интенсивные тени для век Dual-Intensity, NARS

Red & Black

ДЕЛАТЬ АКЦЕНТ НА КЛАССИЧЕСКИХ КОНТРАСТАХ РЕШАЮТСЯ НЕМНОГИЕ, А ПОТОМУ СТАВКИ НА КРАСНОЕ И ЧЕРНОЕ ПОЗВОЛЯТ САМЫМ АЗАРТНЫМ ПОЙТИ «ВА-БАНК».

КРАСОТА | НОВИНКИ

Универсальный стилист

Текст: рената байгузина Фото: Шамиль Зайнуллин

Руслан Татьянин – стилист международного класса, известный по совместным проектам с журналами Bazar, Vogue, Hello и телевизионным программам на MTV, РТР, Муз-ТВ, поделился секретами мастерства с уфимской аудиторией.

Стольник: Руслан, как вы пришли в модную индустрию? Р.Т.: В 1997 году я окончил Московский индустриально-педагогический колледж технологий и дизайна по специальности «Парикмахер-модельер» и в тот же год начал работать стилистом в салоне Александра Тодчука. Стольник: Что больше всего запомнилось на начальном этапе работы? Р.Т.: В конце 1990-х в Москве случился бум свадебных салонов, которые занимались свадьбой «под ключ». И вот один из таких салонов пригласил нас, моло-

Сегодня востребован универсальный стилист, которому можно доверить и окрашивание, и стрижку, и макияж, и прическу

дых стилистов, поработать с невестами. Через три месяца остался я один – остальные не выдержали тотальной нервотрепки. Тогда я понял, что невесте проще объяснить свои желания одному мастеру, чем разным – парикмахеру и визажисту. Успех стилиста – в его универсальности.

Стольник: Вы дружите со своими клиентками? Р.Т.: Со многими из них у меня завязываются теплые доверительные отношения. Уверен, что личность стилиста многое решает, мастер должен уметь задавать правильные вопросы клиенту, если нужно – поднять настроение. Стольник: Что вас вдохновляет на новые образы? Р.Т.: Работа моих коллег по «модному цеху» как в России, там и за рубежом. Мне весьма приятно было познакомиться с Эвелиной Хромченко на проекте «Модный приговор», периодически просматриваю ее сайт. Интересен мне Александр Васильев, он настоящий профессионал с особым ощущением моды. Стольник: Что сегодня в моде? Р.Т.: Конечно, волосы с объемом: локоны, легкие начесы, взбитые прически неправильной формы. В мужской моде сегодня акцент не только на прическах, но и на бородах. В Москве, например, открываются салоны, специализирующиеся на стрижках бород, с выбритыми рисунками, витиеватыми узорами. Что там только не придумывают! В любом случае – каковы бы ни были модные тенденции, самое главное – индивидуальный подход к клиенту, учитывающий цветотип, структуру волос, характер и даже образ жизни того, кто сидит в кресле мастера.

КРАСОТА | интервью

международная сеть welness-студий для женщин

УНИКАЛЬНЫЕ WELLNESS-ТРЕНАЖЕРЫ • Похудение • Уменьшение объемов тела • Избавление от целлюлита • Коррекция фигуры после родов • Устранение дряблости кожи • Укрепление мышц • SPA программы

КРАСОТА твоего тела Реклама

Slimclub: ул. Ст Кувыкина, 5, тел. 256-42-21 WELLNESS-CENTER: ул М Рыльского, 12 тел. 236-78-78

визажисты С помощью грамотного макияжа можно создать любой образ – от тихой лирической героини до страстной роковой красавицы. Чудеса перевоплощений под силу участникам нового проекта журнала «Стольник»:

Диана Гареева 8-917-044-44-73 vk.com/make_up_ gareeva_diana

Надежда Сидорова Визажист-стилист 8-919-606-64-00 vk.com/nadin_makeup

Работает на показах, в частности, магазина Grande Boutique Luxury, была гримером на съемках рекламы популярного бренда и в документальном кино. работала совместно с домом вячеслава зайцева и официальным визажистом конкурсов «Мисс Башкортостан 2013», «Мисс Мира 2013» и многих других.

Молодой и перспективный визажист регулярно посещает мастер-классы и семинары известных визажистов, следит за мировыми тенденциями и применяет их в работе, чтобы подчеркнуть индивидуальность каждого клиента.

Владлен Ткаченко Визажист-стилист 8-960-393-26-03 vk.com/tkachenkovladlen

Жизнерадостный, коммуникабельный и вечно влюбленный Владлен всегда стремится взять от жизни все лучшее. КРАСОТА | проект

Гульсина Валиева Визажист-стилист 8-917-437-88-97, vk.com/gulsina_stilist

Постоянно повышает квалификацию на мастерклассах мастеров международного уровня, участник конкурсов красоты. Работает только на профессиональной косметике. Считает, что нет некрасивых людей, главное – подчеркнуть харизму каждого клиента.

77 ПРОШЛА ОБУЧЕНИЕ У ИЗВЕСТНЫХ ВИЗАЖИСТОВ РОССИИ И ЕВРОПЫ. КАК ВИЗАЖИСТ ПРИНИМАЛА УЧАСТИЕ В РАЗЛИЧНЫХ ПОКАЗАХ И КОНКУРСАХ КРАСОТЫ, СОТРУДНИЧАЛА С ВЕДУЩИМИ УФИМСКИМИ ЖУРНАЛАМИ. БЫЛА ВИЗАЖИСТОМ В ТЕЛЕВИЗИОННОМ ПРОЕКТЕ «МОДНАЯ РЕФОРМА» НА ТЕЛЕКАНАЛЕ «ДОМАШНИЙ». ПОБЕДИТЕЛЬ КОНКУРСА MAGICAL HANDS ( УФА, 2013).

Кристина Щербакова Салон красоты «Посольство СПА AVEDA» ул. Кирова, 29, 8 (347) 246-13-36; 8-917-386-70-77 www.spaline.ru

Карина Романова визажист, свадебный стилист 8 (917) 435-34-36, vk.com/romanova_karina, instagram @karrin_roma

ОБУЧАЛАСЬ У ВЕДУЩЕГО ВИЗАЖИСТА AVEDA МАРИИ ВИХРИСТЮК И В ШКОЛЕ ДЕНИСА КАРТАШЕВА MAKE UP ACADEMY. СЧИТАЕТ, ЧТО САМОЕ ГЛАВНОЕ – ПОЧУВСТВОВАТЬ ЧЕЛОВЕКА И СОЗДАТЬ МАКИЯЖ, ДОПОЛНЯЮЩИЙ ЕГО ИНДИВИДУАЛЬНОСТЬ.

Олеся Нефедкина Визажист и мастер по прическам vk.com/make_upclub instagram olesya_ nefyodkina тел. 8-917-340-56-44

АЗЫ ПРОФЕССИИ ПОСТИГАЛА В ЕВРОПЕ, УЧИЛАСЬ У ЛУЧШЕГО СВАДЕБНОГО СТИЛИСТА ПО ВЕРСИИ ЖУРНАЛА BRIDES (ВЕЛИКОБРИТАНИЯ) И ГЛАВНОГО ВИЗАЖИСТА МАС. РАБОТАЕТ В УФЕ, МОСКВЕ, ПИТЕРЕ И ЕКАТЕРИНБУРГЕ С ЧАСТНЫМИ КЛИЕНТАМИ, СМИ И НА НЕДЕЛЯХ МОДЫ. В РАБОТЕ ПРЕДПОЧИТАЕТ ЕВРОПЕЙСКИЙ СТИЛЬ.

Анна Старинец 8-937-485-93-28, 8-919-151-60-77

ПРЕДЛАГАЕТ УСЛУГИ ПО ПРОФЕССИОНАЛЬНОМУ МАКИЯЖУ, ПРОИЗВОДИТ ОКРАШИВАНИЕ, КЕРАТИНОВОЕ ВОССТАНОВЛЕНИЕ, СТРИЖКИ, ПРИЧЕСКИ, УКЛАДКИ, НАРАЩИВАНИЕ ВОЛОС, А ТАКЖЕ ДЕЛАЕТ МАНИКЮР И ПОКРЫТИЕ ГЕЛЬ-ЛАКОМ – СЛОВОМ, ВСЕ, ЧТОБЫ ВНЕШНЕ ЖЕНЩИНА БЫЛА СТОЛЬ ЖЕ ПРЕКРАСНОЙ, КАК И ВНУТРЕННЕ.

КРАСОТА | ПРОЕКТ

От зачатия до рождения С 2009 года Клиника «Мать и Дитя» успешно работает в сфере репродуктивного здоровья Республики Башкортостан. Многие пациенты, доверив однажды этой клинике свое здоровье, оценили высокий уровень оказания услуг и теперь смогут на всех этапах – от зачатия до рождения – получать соответствующую медицинскую помощь. Новый Клинический госпиталь «Мать и Дитя Уфа» – это вспомогательные репродуктивные технологии, ведение беременности и родов, оказание стационарной и амбулаторной педиатрической помощи, стационар не только для матери и ребенка, но и других членов семьи, где будет оказываться полный спектр диагностических и лечебных услуг, в том числе хирургического профиля.

Планирование беременности Подготовка к появлению малыша начинается задолго до самого процесса зачатия, и все больше молодых женщин стараются сделать все от них зависящее, чтобы малыш родился

КРАСОТА | тема

Преемственность в ходе обследования и лечения чрезвычайно важна как для доктора, так и для пациента, ведь это повышает качество диагностических и лечебных процедур. 31 октября 2014 года планируется открытие первого в республике Башкортостан Клинического госпиталя «Мать и Дитя Уфа», который сможет обеспечить полный цикл медицинских услуг.

здоровым. Первый этап планирования беременности – это консультация специалистов для выявления возможных проблем со здоровьем. Необходимо пройти осмотр у гинеколога, сделать УЗИ органов малого таза, обследование молочных желез. Иногда требуется консультация у терапевта, невропатолога, окулиста и кардиолога. Также особое внимание уделяется мониторингу лабораторных показателей, выявлению и лечению хронических инфекций мочеполовой системы. Весь необходимый спектр диагностических и лечебных процедур осуществляется на базе Клинического госпиталя «Мать и Дитя».

Вспомогательные репродуктивные технологии Современный образ жизни, стрессы, плохая экология приводят к тому, что зачастую даже молодым, практически здоровым супружеским парам не всегда удается стать родителя-

имеются противопоказания. необходима консультация специалиста

ми без помощи врачей-специалистов. Если у женщины в течение 12 месяцев регулярной половой жизни без использования средств контрацепции не наступает беременность, то необходимо посетить специалиста-репродуктолога. Отделение лечения бесплодия госпиталя оснащается самым современным оборудованием для проведения диагностики и лечения бесплодия всеми доступными на сегодняшний день методиками. Применение эффективных препаратов, опыт, высокая квалификация и вера в успех – вот главные составляющие, которыми руководствуются все специалисты будущего Клинического госпиталя. Этим и объясняется высокий процент эффективных ЭКО в клинике, намного превышающий средние мировые показатели.

Ведение беременности После наступления долгожданной беременности зачастую будущую маму начинают посещать страхи перед новым волнительным, но в то же время самым прекрасным временем в ее жизни. Все сомнения смогут развеять опытные врачи акушеры-гинекологи женской консультации клинического госпиталя, которые на протяжении 9 месяцев наблюдают беременность. Мы также предоставляем уникальную возможность: наблюдение беременности и родов у одного специалиста, что обеспечивает полный психоэмоциональный контакт, отсутствие неприятных сюрпризов для врача, ведущего роды, в кульминационный момент беременности – при родах. В независимости от выбранного контракта все необходимые консультации гинеколога, узких специалистов и анализы выполняются в полном объеме. Следить за развитием малыша и состоянием мамочки позволят диагностические процедуры 4D-УЗИ, доплерометрия, КТГ и ЭКГ. В программы ведения беременности включено посещение школы будущих матерей: специалисты нашего госпиталя расскажут, как правильно ухаживать за собой в период беременности и правильно питаться, чтобы у будущего малыша не возникло недостатка в витаминах, научат как вести себя во время родов, обучат первым навыкам ухода за ребенком. Что немаловажно, оформляется вся необходимая документация: обменная карта, больничные листы, дородовый и послеродовый отпуска.

Родильный дом Клинический госпиталь «Мать и Дитя Уфа» – это первое частное многопрофильное меди-

цинское учреждение с родильным домом, аналогов которому нет в регионах России. Здесь будут оказываться все виды квалифицированной медицинской помощи в сочетании с новейшими акушерскими и перинатальными технологиями. Наш родильный дом будет работать круглосуточно в течение всего календарного года без закрытия на профилактическую «мойку». Данный график работы, комфортные условия пребывания и акцент на безопасности матери и ребенка выгодно отличают роддом клинического госпиталя от других лечебных учреждений. В нашем родильном доме предусмотрено несколько отделений, каждое из которых готово оказать профессиональную медицинскую помощь маме и ее будущему малышу: отделения патологии беременности, родильное, операционное, неонатальное и послеродовое, а также отделение анестезиологии и реанимации новорожденных. Причем, на каждом этапе доктора будут передавать всю информацию, связанную со здоровьем пациента, напрямую из отделения в отделение. Клиника «Мать и Дитя», а теперь и Клинический госпиталь «Мать и Дитя Уфа» готовы заботиться о здоровье женщины на всех этапах ее жизни, особенно на самом важном – рождении малыша. Помимо высокого профессионализма, современных технологий и комфортных условий клинику и госпиталь отличает еще один немаловажный фактор – особое отношение к пациентам. Пусть каждая минута вашей жизни, связанная с ожиданием и появлением на свет ребенка, будет безмятежной и радостной!

Многие пациенты, доверив однажды этой клинике свое здоровье, оценили высокий уровень оказания услуг и теперь смогут на всех этапах – от зачатия до рождения – получать соответствующую медицинскую помощь.

КРАСОТА | тема

80 Пудра Luminizing Face Inhancer, Cle de Peau

Увлажняющее масло для лица Rodin Olio Lusso Карандаш для губ Waterproof Aqua Lip liner, Make Up Forever

Красота

езупречная сияющая кожа, естественные губы и загадочные smoky eyes – визитные карточки сестер. «Мы очень конкретны и придирчивы в своих предпочтениях, – заявляет Эшли, – и точно знаем, что в макияже всегда работает правило «чем меньше, тем лучше». Поэтому ежедневная makeup программа Олсен включает невесомый влагоустойчивый контур для губ от Make Up Forever, который идеально ложится после интенсивного ухода бальзамом для губ Brave Soldier. Фарфоровую гладкость коже придает пудра Clede Peau, а магнетизм взгляду – матовый лайнер Sephora. «Открою парочку секретов: во-первых, подводка должна быть только коричневой. А во-вторых, обязательно причесываем брови плоской зубной щеткой и фиксируем их Anastasia

ПО-АМЕРИКАНСКИ ЗНАМЕНИТЫЕ БЛИЗНЯШКИ, ДИЗАЙНЕРЫ МЭРИ КЕЙТ И ЭШЛИ ОЛСЕН – О ЯВНЫХ И ТАЙНЫХ СОСТАВЛЯЮЩИХ СВОЕЙ СИЯЮЩЕЙ ВНЕШНОСТИ.

КРАСОТА | HOLLYWOOD STYLE

Реклама *СИКРЕТ РФ. ИОНТО СОНО ЭФФЕКТ Реклама *СИКРЕТ РФ. ИОНТО СОНО ЭФФЕКТ Мед. лицензия № ЛО-02-01-003280 Выдано Министерством здравоохранения РБ от 04.08.2014 г. бессрочно Подробную информацию об организаторе акции, месте и сроке ее проведения вы можете узнать по указанным телефонам.

С ЗАБОТОЙ О ВАШЕМ ЗДОРОВЬЕ ВЕСЬ СЕНТЯБРЬ СКИДКИ НА УНИКАЛЬНЫЕ АППАРАТНЫЕ МЕТОДИКИ: RF-лифтинг на аппарате Secret RF 3000

2400 руб;

Лечение акне на аппарате IONTO SONO EFFECT 3000

2400 руб;

А также аппаратный педикюр + покрытие лаком 1500

1120 руб;

МЕДИЦИНСКИЙ ЦЕНТР

ваше здоровье

ТЕЛ. +7 (347) 281-73-46 УЛ. ДАГЕСТАНСКАЯ, 11/1

ВРАЧЕБНА Я КОСМЕТОЛОГИЯ

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА

82 Обязательно нужно причесывать брови плоской зубной щеткой и фиксировать их гелем для бровей. Четкая линия бровей расставляет все точки над i в образе

Растительное очищающее молочко для лица Lait U, Biologique Recherche

Гель для бровей Anastasia Clear Brow Gel, Anastasia Beverly Hills

Сыворотка для волос Nourishing Oil care antifrizz serum, Dove Увлажняющий крем с термальными водорослями Creme Hydravit’S, Biologique Recherche

КРАСОТА | HOLLYWOOD STYLE

Clear Brow Gel. Четкая линия бровей расставляет все точки над i в образе», – рекомендует Мэри Кейт.

Rodin face oil – это чудо-микс из 11 натуральных масел», – в своих beauty-слабостях признается Мэри Кейт.

Уход:

Волосы:

«Мама приучила нас пользоваться кремом для глаз в юном возрасте, и я до сих пор использую очищающие средства и кремы дважды в день и регулярно делаю процедуры для лица», – откровенничает Эшли. В числе давних и проверенных фаворитов – косметика французского бренда Biologique Recherche на основе растительных концентрированных экстрактов. Снять мэйкап после многочасовых фотосессий в два счета помогает молочко Lait U, а крем Hydravit’S питает и увлажняет измученную гримом кожу. «Отлично ухаживает и придает сияние лицу масло

«Мы работаем с чудесным стилистом бренда Dove Марком Таунсендом с 12 лет, – вспоминает Мэри Кейт – он изобрел для нас кондиционер из масла какао, миндаля, жожоба и витамина Е. Говорит, что все ингредиенты купил в магазине органических продуктов». Помимо «рукотворных» составов локонам сестер завидное сияние и небрежный шик придают сухие шампуни, сыворотка Dove Nourishing Oils Anti-Frizz Serum и сушка волос без фена. «Да, и я никогда не использую в прическе больше пяти шпилек сразу!» – вспоминает Мэри Кейт.

Мед. лицензия ЛО-02-01-002844 от 29 ноября 2013 года

Не секрет, что женщины всегда заботились о красоте и молодости кожи. В разное время для этих целей применялись разные инструменты, и сегодня все большую популярность набирает радиоволновой (RF) лифтинг. О его особенностях «Стольнику» рассказала директор клиники аппаратной косметологии «Антамед» Альфия Наджиховна Бикбулатова.

Молодость без операций Что такое радиоволновой лифтинг? В косметологии процедуры, направленные на подтяжку, будь то лицо или тело, относится к лифтинговым. Это – операционные, инъекционные, уходовые и аппаратные методы. В чем преимущество аппаратных процедур? Требуют ли они подготовительного периода и реабилитации? 5 основных преимуществ аппаратных методов: √ без боли √ без операции √ без потери времени (сама процедура занимает всего 30-40 мин) √ не требуется подготовки и реабилитации √ непревзойденное преимущество – прогрессирующее действие, т.е. при соблюдении рекомендаций в течение 3-4 месяцев будет нарастать лифтинговый эффект. На лице – это изменение овала, уменьшение двойного подбородка, на теле – сокращение объема бедер и живота. Какие эффекты, кроме подтяжки, достигаются при радиоволновом лифтинге? На лице, за счет образования новых коллагеновых волокон, уменьшаются морщины, повышается эластичность кожи. На теле исчезают явление целлюлита, кожа становится гладкой и ровной.

КРАСОТА | промо

имеются противопоказания. необходима консультация специалиста

В чем механизм омолаживающего и лифтингового действия? В основе действия лежит комбинация 2-х известных физиотерапевтических методов воздействия – высокочастотной магнитотерапии и ультразвука. Эффект липолиза (расщепление жировой ткани) и синтеза коллагена достигается за счет теплового эффекта.

На каком аппарате вы работаете и какие его особенности? Мы используем английский аппарат BTL-5000 Exilis. Его особенности – тепловой эффект высокочастотной магнитотерапии помогает равномерно распределить по поверхности кожи ультразвук. Наличие программного обеспечения, контролирующего поток энергии, обеспечивает защиту от ожогов. В результате безопасно и быстро достигается необходимый лифтинговый эффект. Перечисленные факторы безопасности аппарата подтверждаются регистрационным удостоверением МЗ РФ.

ул. Аксакова, 56 тел.: 8 (347) 251-69-91, 250-27-40 www.antamedufa.ru antamed_ufa@mail.ru

Реклама *РЕЛАКС

ресторация

ОТДУШЕВНО ДУШИ О русском гостеприимстве ходят легенды во многих иностранных государствах – Дина Митюшова не посрамила отечественный бренд, встретив заморских гостей.

88 ДИНА МИТЮШОВА, гастрономический блогер

аньше как-то все было по-простому. Накануне торжества едешь в Metro с давно отлаженным списком: мясо на оливье, огурцы–помидоры–брынза на «Греческий», «черкашинский» сервелат, копченый лосось «Русское Море», две банки икры на бутерброды, оливки, сок «Я», бутылка «Асти Мартини», ящик пива и, да простит меня Cordon Bleu, трехлитровый тетра-пак с вином. В него еще был встроен такой пластмассовый краник, для удобства, помните? Ну вот, основная часть приготовлений, можно сказать, выполнена. Потом еще посылаешь кого-нибудь на рынок за корейской морковкой (ее еще кто-то, кста-

ти, употребляет?), в местной узбечке заказываешь кастрюлю плова на горячее, и уж совсем в последний момент забегаешь в местный магазин за каким-нибудь легоньким тортиком к чаю. Все! Лежи-отдыхай. На следующий день, главное, не забыть забрать плов и накрыть на стол, а остальное все само собой разрешится – мама настрогает салатов, бабушка занесет квашеную капусту и печеночный паштет, подружки придут пораньше и намажут бутерброды, мальчики сбегают за водкой, а ты все проконтролируешь и красивая встретишь гостей. А гости-то какие были золотые! Придут кто с хризантемами, кто с птичьим молоком, кто со «Столичной», кто с корешами соседскими. Веселые и сердечные. Кто перед выходом накатил – особенно. За столом обслуживать никого не надо, сами себе все накладывают, сами наливают, хочешь поменять тарелку – не дают, «подлив самое вкусное»! Съедят все: и паштет, и сервелат, и селедку в томатном соусе. Если веселье в самом разгаре, а закуска кончается – смело открываешь холодильник и достаешь все, что есть. Есть полкастрюли суточных щей – отлично, завалялась пара-тройка котлет – берем! В крайнем случае варишь пельмени на всех. А дальше самое интересное: песни, пляски, разбивание пары-тройки бокалов, открытие

ВСЕ ПО НОВОЙ

На следующий день сырники, кабачковые оладьи, оливье, грузди со сметаной, уха с семгой, голубцы, блины с мясом, пироги с картошкой – даешь кухарную пятилетку в 4 дня!

РЕСТОРАЦИЯ | ТЕМА

Кустодиев Б.М., «Купчиха за чаем»

К плову подаем закуски – икру из печеных красных перцев и кинзы, киш по белоникиному рецепту с шалотом и козьим сыром, вегетарианскую мусаку из баклажанов, томатов и чеснока

маминой «Бехеровки» и папиного XO, серьезный разговор с соседями и чье-то предложение встречать рассвет. Как в лучших домах, дело до торта никогда не доходит. В итоге все, кто еще стоит на ногах, уходят сытые, пьяные и довольные, с нетерпением ждут новых встреч и слагают легенды о твоем гостеприимстве. Эх, времена были!

Перед отъездом провели обязательный ритуал задаривания гостей подарками: шкатулка из малахита, футболки с серпом и молотом, шапка для бани, шуба с барского плеча. Шубу зажали, ладно

Кустодиев Б.М., «Булочник»

А теперь? Самолет с гостями прилетает в 7 утра. В 5.30 я уже плету себе косы, рисую веснушки и пытаюсь зашнуровать русский народный сарафан. Остальные домашние

Ни на секунду не присев, в 2 часа дня встречаем гостей уже дома, на этот раз не караваем, а малосольными огурцами (накануне засоленными в San Pellegrino), бородинским хлебом и графинчиком с «Белугой». Светская беседа затихает, когда из духовки вынимается пирог с семгой, наполняя всю квартиру ароматом сдобного теста, а по тарелкам начинает разливаться самый что ни на есть правильный борщ: бордовый, густющий. Небольшая передышка, и внимание всех приковано к чугунному казану на плите. Да, опять плов, но не тот, что раньше, а самодельный, из молодой баранины и паровой телятины, с айвой, изюмом, барбарисом. К плову подаем закуски – икру из печеных красных перцев и кинзы, киш по белоникиному рецепту с шалотом и козьим сыром, вегетарианскую мусаку из баклажанов, томатов и чеснока, бабушкин свекольный салат, усовершенствованный гранатовыми зернами и черносливом и, как дань традициям, бутерброды с икрой. После плова глаза гостей начинают сонно слипаться, а у нас еще по плану конфеты–торты–пирожные–чай–компот–дижестив!

Показывали Царь-пушку в Кремле и Ленина в Мавзолее, катали на паровозике по парку Горького и на теплоходе по Москве-реке, покупали вечерние туалеты в ГУМе и матрешек на Арбате

тоже не бездействуют: делают ожерелье из сушек, ищут полотенце для каравая, насыпают соль в солонку… В аэропорту надеваем сушки, достаем каравай: соль сверху, полотенце снизу, репетируем земной поклон и, вежливо всех подвинув, занимаем центральную позицию в зале прилета. Таксисты и встречающие замирают в глубоком пардоне. Наши гости тоже вроде рады – хлопают, фоткают, каравай кусают. Доставляем их в отель отдохнуть с дороги, поим шампанским, кормим завтраком и мчимся домой готовить званый обед.

РЕСТОРАЦИЯ | тема

*огонек. гриль-бар

Кустодиев Б.М., «Трактирщик»

92 Помимо матрешек были увезены с Родины: хохломские фарфоровые сервизы, тагильские расписные подносы, водочный набор из бересты, водка, павлопосадские платки, книги – Евгений Онегин и картины уральских художников

На следующий день все по новой. Из-за круглосуточного дождя все тщательно спланированные экскурсии с иностранными гидами и поездки на природу отменяются, и нам ничего не остается, как отмачивать гостей в спа и кормить. Сырники, кабачковые оладьи, оливье, грузди со сметаной, уха с семгой, голубцы, блины с мясом, пироги с картошкой – даешь кухарную пятилетку в 4 дня! Дали и решили везти гостей в Москву. Там тоже, конечно, не санаторий, но хоть готовить не надо. Показывали Царь-пушку в Кремле и Ленина в Мавзолее, катали на паровозике по парку Горького и на теплоходе по Москве-реке, покупали вечерние туалеты в ГУМе и матрешек на Арбате, слушали «Тоску» в «Большом» и экскурсовода в Коломенском, возили по ночной Москве, фотографировали и кормили. В «Пушкине» и «Большом» (ресторане, не театре) – рибаями с трюфельным пюре, фермерскими цыплятами табака с хрустящей корочкой и невероятными варениками с лисичками, в «Турандоте» и «НеДальнем Востоке» – томямами, суши с гребешками и дим-самами с камчатскими крабами, в «Cantinetta

РЕСТОРАЦИЯ | тема

Antinori» – свежайшей буратой, лобстерами на гриле и «правильной» панна-коттой, а в перерывах – пломбиром в стаканчиках и эскимо на палочках. Сытый гость – довольный гость. Перед отъездом провели обязательный ритуал задаривания гостей подарками. Помимо матрешек были увезены с Родины: хохломские фарфоровые сервизы, тагильские расписные подносы, водочный набор из бересты, водка, павлопосадские платки, книги – Евгений Онегин и картины уральских художников, ожерелье из аметиста, шкатулка из малахита, футболки с серпом и молотом, шапка для бани, птичье молоко, зефир в шоколаде и шуба с барского плеча. Шубу зажали, ладно. Одним словом, организовать достойную встречу иностранных гостей – дело нешуточное. Готовьтесь тратить месяцы на ее планирование, месяцы же на нервную реабилитацию после и деньги как на небольшую свадьбу. Зато потом, во время ответного приема, будете сидеть, курить, кайфовать, слушая легенды про свое гостеприимство, и позволять себе все!

КЛУБ JET В ЛЕТНЕМ ПРОЕКТЕ

«ТАНЦЫ НА ВОДЕ»

Загорать, купаться каждый день! Бассейн, шашлык, люля-кебаб, квас, пепси, лимонад. Бассейн, шезлонги, комфортабельные кабинки-палатки, мягкие диваны под луной и полная свобода. 7 дней в неделю, с 10:00 утра и до рассвета! Вход свободный, депозиты не предусмотрены.

ул. Пушкина, 40,

8 (347) 292-72-22

94 Л Я Б И

Х А У З

ДОРАДО

на гриле со шпинатом Золотистая ароматная рыбка, приготовленная на гриле, в сочетании со шпинатом и рукколой не оставит вас равнодушными

ПЛОВ

из говядины

ЧЕК

САЛАТ «ЛЯБИ ХАУЗ» ....... 415 РУБ.

САЛАТ «КАРАВАН» ........... 120 РУБ.

МИНЕСТРОНЕ С ПЕСТО ... 220 РУБ.

ЛАГМАН ...................................... 320 РУБ

ДОРАДО НА ГРИЛЕ СО ШПИНАТОМ ................. 480 РУБ.

ПЛОВ ПРАЗДНИЧНЫЙ ИЗ ГОВЯДИНЫ ...................... 330 РУБ.

ВСЕГО ......... 1115 РУБ.

ПАХЛАВА ................................ 210 РУБ. ВСЕГО ......... 980 РУБ.

РЕСТОРАЦИЯ | ПРОЕКТ

ул. Р.Зорге, 75, тел.: 8 (347) 216-35-88, 8-905-307-58-88 Время работы: с воскресенья по четверг 11.00–00.00, пятница, суббота 11.00–03.00

95 B E N

C O T T A

ИНДЕЙКА

ТЕПЛЫЙ САЛАТ

с сыром рикотта и дор блю

Нежнейшее филе индейки в сочетании с беконом и сырами рикотта, дор блю и манури тает во рту, а дольки тыквы в сочетании с малиновым соусом придают блюду пикантности

F R E S H - Т Е Р Р А С А

с морским языком и овощами «Страйпс»

ЧЕК

CАЛАТ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ ..... 650 РУБ.

ТЕПЛЫЙ САЛАТ С МОРСКИМ ЯЗЫКОМ И ОВОЩАМИ «СТРАЙПС» ............................ 310 РУБ.

КРЕМ-СУП ИЗ ТЫКВЫ ...... 180 РУБ.

КАРЕ ЯГНЕНКА ПО-ИРЛАНДСКИ ............... 480 РУБ.

ИНДЕЙКА С СЫРОМ РИКОТТА И ДОР БЛЮ ...... 620 РУБ.

ЧИЗКЕЙК .................................... 160 РУБ.

ВСЕГО ......... 1450 РУБ. ул. К.Маркса, 40, тел. 8 (347) 251-65-55 Часы работы: 12.00 – 23.00 – с понедельника по воскресенье

ул. К.Маркса, 4, тел. 8 (347) 266-14-08 Часы работы: 12.00 – 23.00 – с понедельника по воскресенье

ВСЕГО ......... 950 РУБ.

РЕСТОРАЦИЯ | ПРОЕКТ

Телеканал «Еда» при участии телекомоператора Дом.ru организовал в Уфе мастер-класс бренд-шефа и ресторатора Сергея Малаховского. В интервью нашему журналу он раскрыл секреты кухни древних дунганов и обозначил кулинарные тенденции.

Текст: Нина Чистова

Фото: Лилия Миннибаева, архивы пресс-служб

Кулинарные гастроли Моя жена – балерина вышла за меня замуж после слов: «Дорогая, я буду кормить тебя всю жизнь!»

РЕСТОРАЦИЯ | персона

Стольник: Сергей, мы знаем вас как ресторатора, ведущего кулинарных программ, а теперь и мастер-классов. Это новое для вас направление? Сергей Малаховский: Мастер-классы я провожу давно и только для домохозяек. Наше общение происходит очень непосредственно, я готовлю вместе с ними, даю разные советы, угощаю вкусной едой – это процесс приятный для обеих сторон. Уфа в этом смысле не стала исключением. Стольник: Вы повар с 20-летним стажем. А как вы пришли в профессию? С.М.: В моей семье по мужской линии все инженеры, а по женской – судьи, адвокаты и консулы. И меня с детства готовили в технари, а чтобы приучить к строгой дисциплине, уже в 11 лет отдали в петербургское Суворовское военное училище. Моя психика оказалась к этому не готова, хотелось свободы и творчества, так что после окончания училища и двух лет в армии я

поступил в поварскую школу – готовить мне нравилось всегда. Стольник: Насколько нужно в вашем деле хорошее образование? С.М.: Я считаю, что оно очень нужно! Наша сфера до сих пор держится на советских устоях, которые гарантировали серьезную, стабильную образовательную базу. Иногда в европейских ресторанах немудрые наставники говорят своим ученикам: «Забудьте все, что вы умеете, я научу вас готовить по-новому». Ни в коем случае нельзя этого делать! Повар должен получить хорошую базу, а все остальное – это практика и самообразование. Стольник: За какие заслуги Валентина Матвиенко вручила вам золотую медаль конкурса «Сделано в Петербурге»? С.М.: В 2007 году для собственного кафебара «Диван» я создал оригинальное меню, в котором совместил суши-бар, пиццу,

*Биргартен. Октоберфест. Уайт холл

98 пасту, свежие салаты и большие блоки русской, украинской и белорусской кухни. Работали там только высококлассные повара под моим жестким контролем. Успех и высокое признание пришли к нам моментально, а уже потом у «Дивана» появились последователи, и сегодня смешанное меню – это обычное дело.

34 РЕСТОРАНА «ВАСАБИ»

открыл Сергей Малаховский по всей России в должности бренд-шефа холдинга. Кроме того в его послужном списке – работа в известных ресторанах Северной столицы «Брассери», «Питер», «Фантом», «Восточный экспресс», «Магриб», «Верста». Сейчас он брэнд-шеф, управляющий и совладелец нескольких заведений.

СТОЛЬНИК: ВЫ ОЧЕНЬ АРТИСТИЧНО ВЕДЕТЕ СВОИ КУЛИНАРНЫЕ ШОУ. ГДЕ УЧИЛИСЬ ВЫСТУПАТЬ ПЕРЕД ПУБЛИКОЙ? С.М.: У меня всегда в подчинении было много людей и, конечно, мне приходилось выступать перед ними. Я старался делать это так, чтобы зацепить каждого из них, быть понятым, правильно расставить акценты, как это делали великие ораторы. СТОЛЬНИК: А КАК ПОПАЛИ НА ТЕЛЕВИДЕНИЕ? С.М.: Мне позвонили, предложили принять участие в цикле вегетарианских шоу на телеканале «Еда», на что я охотно согласился. После выхода 150 передач мы сменили концепцию, ввели мясные циклы, потом рыбные, сейчас птицу снимаем и планируем серию передач «Обед с Малаховским за 20 минут». Думаю, постепенно мы приучим зрителя к высокой культуре питания. СТОЛЬНИК: ВЫ ГОТОВИТЕ ДОМА? С.М.: Моя жена-балерина вышла за меня замуж после слов: «Дорогая, я буду кормить тебя всю жизнь!» У нас бывает по семь перемен завтрака. Я с удовольствием для нее готовлю и предпочитаю итальянскую кухню, особенно после апрельской поездки в этом году по Италии. Там я понял, что итальянцы довели свою кухню до совершенства! СТОЛЬНИК: СЛЫШАЛА, ЧТО ВЫ МНОГО ЕЗДИТЕ ПО МИРУ В ПОГОНЕ ЗА «КУЛИНАРНЫМИ ОТКРЫТИЯМИ».

РЕСТОРАЦИЯ | ПЕРСОНА

С.М.: У меня бывает по 60 перелетов в год, и я с уверенностью могу сказать, что объездил 1/3 часть мира. Постоянно подсматриваю, что и как готовят на Мальте, в Испании и во многих других странах и привношу это в меню своих ресторанов. Горжусь тем, что начал изучать кухню дунганов (народ, проживающий в Киргизии, южном Казахстане и Узбекистане – прим. Ред.). У них, например, есть соус, который имеет максимальное количество натуральных глютоматов и содержит гвоздику, душистый перец, черный перец, имбирь, чеснок, жгучий перец, анис, корицу, бадьян, лавровый лист и лимонную траву. Если смешать все эти компоненты, кипятить в течение часа, слить воду, то на полученной основе можно сделать сказочный соус. СТОЛЬНИК: В БАШКИРСКОЙ КУХНЕ ПОДСМОТРЕЛИ ЧТО-НИБУДЬ ИНТЕРЕСНОЕ? С.М.: В Уфе я успел попробовать кастыбы с пшенной кашей и тыквой – это просто «отвал башки»! Также безумно понравился парваш, а вот лагман хорош, но недостаточно. СТОЛЬНИК: СЕЙЧАС В МОДЕ ЯПОНСКАЯ КУХНЯ – ЭТО НАДОЛГО? С.М.: Сейчас в моду входит кухня Азии, а Япония уже отходит на второй план. Года три мы будем кататься на этом коне, а потом – я уверен в этом на тысячу процентов – русская кухня с ее разнообразием рецептов покорит всех. Бесспорный хит сейчас – здоровое питание, и на этой волне мы, шефы, вводим в меню облегченные блюда. СТОЛЬНИК: МНЕ ВСЕГДА ХОТЕЛОСЬ СТАТЬ ШЕФ-ПОВАРОМ, НО НЕ ПОЛУЧИЛОСЬ. КАК ВЫ ДУМАЕТЕ, ПОЧЕМУ ЭТУ ДОЛЖНОСТЬ ПОЧТИ ВСЕГДА ЗАНИМАЮТ МУЖЧИНЫ? С.М.: Французские химики и физики доказали, что женский организм на клеточном уровне обновляется каждые семь лет настолько серьезно, что чувство вкуса у женщины полностью меняется. Поэтому если открыть книжку «100 великих поваров» за любой год, то 98 из 100 окажутся мужчинами. Другое дело – кондитеры. Для этой профессии нужно иметь выдержку, внимание, чтобы точно соблюдать температурный режим, выносливость и методичность, которые как раз свойственны женской натуре. Попробуйте, уверен, это у вас получится!

100

Тропический ШЕФ-БАРМЕН КЕЙТЕРИНГОВОЙ КОМПАНИИ CANBERRA ЕВГЕНИЙ НАГИМОВ РАССКАЗЫВАЕТ ОБ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО НЕЖНОМ И ВОСХИТИТЕЛЬНО АРОМАТНОМ КОКТЕЙЛЕ, СТАВШЕМ СИМВОЛОМ БЕЗЗАБОТНОГО НЕСПЕШНОГО ЛЕТА. ИМЯ ЕМУ – «ПИНЬЯ КОЛАДА».

КУРАЖ Мингота, работавшего в баре «Ла Баррачина». Именно там в 1963 году он приготовил коктейль из рома, ананасового сока, кокосовых сливок и сгущенного молока. Предчувствуя неизбежно великое будущее напитка, предприимчивый хозяин заведения повесил в баре мемориальную табличку с указанием его даты рождения, именем изобретателя и названием «Пинья колады».

16 АВГУСТА 1954 ГОДА

Именно в этот день бармен Рамон Морреро в пуэрториканском баре при отеле «Карибский Хилтон» приготовил коктейль, включающий в себя местный алкогольный напиток, ананасовый сок и кокосовые сливки «Коко Лопес» (придуманные, к слову, в этом же году).

РЕСТОРАЦИЯ | ПРОМО

Pina Colada в дословном переводе с испанского означает «процеженный ананас», что позволяет нам догадаться, какой компонент в этом коктейле – главный. Официальной датой рождения «Пинья Колады» считается 16 августа 1954 года. Именно в этот день бармен Рамон Морреро в пуэрториканском баре при отеле «Карибский Хилтон» приготовил коктейль, включающий в себя местный алкогольный напиток, ананасовый сок и кокосовые сливки «Коко Лопес» (придуманные, к слову, в этом же году). Альтернативная и не менее популярная версия называет создателем «Пинья Колады» Рамона Портаса

Коктейль, несущий в себе тропическое настроение, получил широкую популярность практически мгновенно. Его пили культовые герои кино того времени, воспевали в своих книгах писатели, а бармены возвели его на пьедестал народной любви. Конечно, коктейль не обязательно должна сопровождать увлекательная история рождения, но быть вкусным он просто обязан! Как представитель кейтеринговой компании Canberra я готов научить вас готовить безмерно вкусную безалкогольную версию этого напитка. Для этого нам понадобятся: максимально качественный ананасовый сок (или спелый сладкий ананас, который позволит получить еще более впечатляющий результат); сироп из тростникового сахара; кокосовое молоко

с уровнем жирности не менее 12% и достаточным уровнем сладости; лед и блендер (именно он позволит получить тонкую воздушную текстуру напитка). 1. Итак, для начала соедините в блендере дробленый лед, 100 мл ананасового сока (или 90 г ананаса), 50 мл кокосовых сливок и 10 мл сиропа из тростникового сахара. 2. Доведите компоненты до однородной структуры, перелейте получившийся коктейль в бокал и украсьте долькой ананаса и коктейльной вишней. 3. Не забудьте при этом добавить в него свое прекрасное настроение и пригласить друзей! Если же у вас планируется незабываемый вечер вместе с близкими, друзьями или коллегами и вы хотите, чтобы он был полон незабываемых воспоминаний, то кейтеринговая компания Canberra с радостью дополнит его «Пинья Коладой», «Мохито», «Дайкири» и множеством других невероятных коктейлей.

тел. 8 (347) 299-99-41, www.cnbrr.com

«CANBERRA КЕЙТЕРИНГ» ПРЕДЛАГАЕТ:

*Канберра

Банкет

Барбекю

Фуршет

Сладкий стол

Кофе-брейк

разнообразие наших возможностей позволит вам провести самые изысканные вечера и встречи там, где вы пожелаете: На поляне и на борту теплохода, в лесу и в парке, в автосалоне и в холле классического театра и даже в собственном офисе.

тел. 8 (347) 299-99-41, www.cnbrr.com

маршруты

Текст: ольга морозова

немецкий с акцентом Камиль Сафин известен уфимской публике как участник модных показов Модельного агентства E. Lookмановой – теперь он штурмует музыкальную сцену Мюнхена. О своей жизни в столице Баварии и особенностях немецкого социального года он рассказал в интервью нашему журналу.

104

Собор Пресвятой Девы Марии – самый высокий в Мюнхене

Камиль Сафин

Фото: Laura Karg Fotografie

В Мюнхене я живу два года. До этого ни разу не был в немецкоязычной стране, хотя во время учебы на факультете романо-германской филологии БашГУ приходилось часто выезжать за границу. Немецкий язык я знал хорошо, страна привлекала своей аккуратностью, какой-то особой баварской романтикой – тянуло, одним словом! Я нашел несколько программ, по которым мог попасть в Германию, и выбрал направление «Социальный год». Когда приехал в город на собеседование – а именно здесь располагается крупнейшая организация по работе с инвалидами «Пфеннигпарадэ» (Pfennigparade), – я очень растерялся, потому что не понимал практически ни слова!

МАРШРУТЫ | тема

В Германии существует много диалектов, а в Мюнхене – свой, баварский, и если вы в школе изучали немецкий язык, будьте уверены – вы ничего не поймете Оказалось, что в Германии существует много диалектов, а здесь – свой, баварский, и к нему надо было привыкнуть. Несмотря на это меня приняли на работу, я переехал в Мюнхен и приступил к своим новым обязанностям.

Социальный год По-немецки социальный год называется FSJ — Freiwilliges Soziales Jahr. Эта годовая волонтерская практика проходит в домах престарелых или домах инвалидов, госпиталях, больницах, детских садах. Меня прикрепили к инвалиду Штефану, которого я сопровождал в течение всего дня на прогулках, в магазинах или на мероприятиях. Зарабатывал я небольшие деньги, зато смог подучить язык, познакомился с культурой Германии и уделил внимание челове-

ку, который в этом нуждался. Когда социальный год был на исходе, я поступил в Мюнхенский университет Людвига-Максимилиана на отделение англистики, где дополнительно стал изучать китайский язык. Работу в «Пфеннигпарадэ» не оставил и до сих пор в свободное время помогаю Штефану.

Городские зарисовки О немецкой аккуратности ходят легенды, и я убедился, что не зря. Город поразил меня своей чистотой! На улицах и в общественных заведениях, в аэропорту и на остановках – везде чисто, как дома. И дело здесь вовсе не в количестве мусорных ящиков, а в том, что люди меньше сорят и убирают за своими домашними питомцами. Кстати, в городе не увидишь брошенных собак или

Свадебная и семейная фотография

*Халит Сафин. Фотостудия

+7 987 254 55 34 www.halitsafin.com

106 Каждый день ранним утром я захожу в пекарню Цёттль за свежей выпечкой, и чаще всего беру брецели – это местные соленые крендели

тить, как немцы соблюдают запрет на курение в общественных местах и, например, на остановках люди курят в стороне ото всех.

А что про моду? Высокая мода концентрируется в крупных городах Германии, таких как Гамбург, Берлин, Мюнхен, там же находятся самые крупные модельные агентства и модные дома. В Мюнхен нередко приезжают люди из других городов, чтобы походить по магазинам, купить себе дорогую одежду, хотя вряд ли будут носить ее в повседневной жизни. Немцы выгля-

И снова санкции Мы с друзьями собрали свою музыкальную группу JohnnySmith, уже записали пару дисков со своими песнями, выступаем в клубах или устраиваем квартирники, хотя все это пока на уровне хобби. Когда у нас нет своих концертов, слушаем другие группы. Часто бываю в клубе «Штром» (Strom, Lindwurmstrabe, 88, станция метро U3/U6 – Poccistrasse), здесь проходили концерты моих любимых исполнителей Chvrches, Hercules & Love Affair, Ellie Goulding и других, сюда же в сентябре приедут Gus Gus, а позже, в ноябре, они посетят и Уфу. В клубе очень душевная атмосфера, а после концерта есть возможность пообщаться с артистами. В разговоре многие из них говорили, что не хотят приезжать в Россию по политическим соображениям, и это меня, конечно, очень расстраивает.

Брецели, кнедли и кайзершмарн

кошек – за это здесь налагают огромные штрафы, а бездомных животных отлавливают и привозят в специальные приюты. Впечатлил меня общественный транспорт: все электронные табло на остановках работают, расписание соответствует действительности, и если транспорт задерживается, об этом тут же сообщают. Интересно было заме-

МАРШРУТЫ | ТЕМА

дят очень просто, лишены всякого пафоса. А встретить на улице накрашенную женщину на каблуках практически невозможно: немки предпочитают естественность и удобство. Я, так же как и в Уфе, чаще выбираю стиль кежуал. Непосредственно с модной индустрией пока не соприкасаюсь, хотя есть желание продолжить свою карьеру модели – к счастью, возраст еще позволяет.

Баварская кухня очень вкусная и сытная, хотя распробовал я ее не сразу. Теперь же самым моим любимым блюдом стали мясные рулетики с кнедлем, основным ингредиентом которого является картофель. А на десерт люблю брать кайзершмарн – это сладкое мучное блюдо, которое относится к австрийской кухне, но немцы тоже готовят его очень часто. В Мюнхене, да и вообще по всей Германии, огромное количество пекарен, где можно попробовать мыслимые и немыслимые сорта хлеба и всевозможные хлебобулочные изделия. Мне нравится пекарня Цёттль

108

В Мюнхен нередко приезжают люди из других городов, чтобы походить по магазинам, купить себе дорогую одежду, хотя вряд ли будут носить ее в повседневной жизни. Немцы выглядят очень просто и лишены всякого пафоса

Т У РИС Т ИЧЕСК А Я КОМП А НИ Я

НАТАЛИ

Тел.: 266-98-05, 266-98-36, 246-34-20, 246-30-05; vk.com/tknatali

МАРШРУТЫ | ТЕМА

(Zoettl), в которой ранним утром перед университетом я покупаю себе свежайшую выпечку и чаще всего брецели – местные соленые крендели. Нет ничего лучше свежего брецеля к светлому или темному пшеничному нефильтрованному пиву Hefe Weissier от пивоварни Хака-Пшор (Hacker-Pschorr)! Попробовать его можно во время «Октоберфеста» (U4/ U5 – Theresienwiese) – фестиваля немецкого пива, который проводится в Мюнхене каждый год с середины сен-

тября до середины октября. Наверное, редкий человек о нем не слышал, а побывать на фестивале я бы советовал всем!

Маршруты бывалого Увлекшись ресторанами, не стоит забывать, что Мюнхен – один из самых богатых культурных центров Германии, и здесь есть на что посмотреть. Многие местные достопримечательности находятся недалеко от главной городской площади Мариенплац (U3/U6 – Marienplatz): это Старая и Новая Ратуши, самый высокий в городе Собор Святой Богородицы, католическая коллегиальная церковь Святого Каетана и одна из самых красивых церквей Мюнхена Азамкирхе. В хорошую погоду я люблю пройтись по Английскому саду – это один из крупнейших пар-

ков в мире, он тоже находится в центре (Englischer Garten, U3/U6 – Universitaet). Есть еще два адреса, обязательных для посещения – это невероятной конструкции стадион «Альянц Арена» (Allianz Arena, U6 – Froettmaning), напоминающий летающую тарелку, и музей автогиганта BMW. В последнем я бываю, когда отправляюсь на прогулку по Олимпийскому парку (U3 – Olympiazentrum), который, как и музей, был создан к мюнхенской Олимпиаде 1972 года. В Мюнхене очень много интересного, но есть еще коечто, чего мне сильно не хватает. За эти два года здесь практически не было снега, что уж говорить о нашей настоящей русской зиме! Я родился в сильные январские морозы, наверное, поэтому зимой тоска по родине становится особенно сильной.

Реклама *медиа индор

110

Туристская фирма «Крекс» ул. Р. Зорге, 8/2 тел. 8 (347) 293-50-60 kraks@kraks.ru www.kraks.ru

Туристическая фирма «Натали» тел.: 266-98-05, 266-98-36, 246-34-20, 246-30-05; vk.com/tknatali

таиланд маврикий Таиланд – это страна бесконеч ног о ра зно обра зи я и ф а н т ас т и че с к и х кон т р ас т ов , которая обещает встречу со сказ оч н ы м к о р о л е в с т в о м , в е ч н ы м летом и теп лым океаном. Там можно забыть обо всех заботах и с головой окунуться в праздник души и тела. Та и л а н д з а в ор а ж и в ае т к а ж дог о, к т о приезжает сюда, с самых первых мин у т и пред лагае т поистине райск ий отды х.

С каж дым годом все большую популярность набирает отдых на Маврикии, теперь этот чудный остров доступен и жителям Уфы. Впрочем, немудрено: на острове отличные пляжи с тонким песком и редкой красоты подводный мир, который привлекает дайверов со всего мира. Кроме этого здесь любят отдыхать молодожены, а также супруги «со стажем», отмечающие на острове годовщины свадьбы.

КРАСКИ МИРА мадагаскар вьетнам

Мадагаскар – настоящая находка для тех, кто жаждет новых впечатлений и стопроцентной экзотики! Национальные парки, редкие растения и цветы, необычный для нас чистый воздух и уникальная возможность встретить все виды лемуров в первозданной природе. Синий океан с богатым подводным миром по достоинству оценят дайверы и любители рыбалки.Неповторимая природа острова никого не оставит равнодушным.

Агентство экзотических путешествий «Hakuna Matata» ул. Коммунистическая, 45/3 тел.: (347) 246-28-06, 294-62-94, 8-927-345-13-12 www.exoticatravel.ru

МАРШРУТЫ | ПРОЕКТ

Вьетнам славится своей древней историей и богатой природой: на севере страны – горы и холмы, на юге – песчаный берег и теплое море. Однако, несмотря на растущую популярность этого направления, он до сих пор остается загадкой для наших соотечественников. Вьетнам принимает туристов круглый год, главное – правильно выбрать курорт, на который потом обязательно захочется вернуться.

Агентство путешествий «ПРО Отдых» ул.Мустая Карима, 41 тел.: (347) 266 14 74, 273 22 64 prootdyx@mail.ru www.prootdyx.ru

Бронируйте туры сейчас и станьте обладателем КЛИМАТИЧЕСКОГО КОМПЛЕКСА с функцией очистки, увлажнения

Реклама Подробную информацию об организаторе акции, сроках, правилах, месте ее проведения, количестве призов, порядке их получения можно узнать по телефонам

и ионизации воздуха.

пр. Октября, 83, тел.: 246-30-05, 246-48-08 ул. Коммунистическая, 80, тел.: 246-34-20, 266-34-20 ул. Менделеева, 118, тел.: 266-98-05, 266-98-36 www.natalitour-ufa.com vk.com/tknatali

112

С 8 по 17 августа состоялся проект экспедиция «Башкирия», в рамках которого команда башкирских блоггеров объехала всю республику и рассказала о своих приключениях на своих страницах в Интернете.

Автопробегом

Текст: Елена Гизатуллина Фото: Тимур Салихов, Павел Степанов, Раис Габитов

по Башкирии Экспедиция «Башкирия» — это проект, задачей которого было объехать республику за десять дней. Весь путь составлял около трех тысяч километров и пролегал через Стерлитамак, Салават, Ишимбай, Красный Ключ, Бирск, Мелеуз, Нефтекамск, Белорецк, Абзаково, Арский Камень… Всего команда побывала в тридцати районах республики. Целью этого смелого путешествия было поближе познакомиться с родным краем, узнать о новых местах отдыха, достопримечательностях, проблемах региона и рассказать о них общественно-

МАРШРУТЫ | событие

сти. В состав экспедиционной команды вошли Раис Габитов, Павел Степанов и Мария Балашова, а в течение путешествия к ним присоединялись Владимир Кобзев, Елена Гизатуллина, Тимур Салихов и Артур Дмитриев. Транспортную поддержку проекта осуществила компания «Автотехсервис», предоставив для экспедиции автомобиль Subaru Outback, который заправлялся бензином Atum, любезно предоставленным компанией «Башнефть». Бесперебойную мобильную связь и 4G Интернет обеспечила компания «МегаФон».

Организация Вашего Мероприятия

region event М и р, г д е ц а р и т т во р ч е с т во

• Свадьбы, корпоративы, юбилеи • Тематические вечеринки • Ведущие на мероприятие • Выездная регистрация брака • Оформление текстилем и цветами • Свадебный координатор • Развлекательная программа • Фейерверк • Разработка концепции мероприятия • Candy bar, ледяной бар • Эксклюзивное оформление скульптурами изо льда • Полеты на воздушном шаре

*регион-ивент. кэнди-бар

ул.Заки Валиди, 64/2, офис 401; 8(347)275-32-21(24), 8917-457-19-72, 8917-479-47-05

пространство

Дают

установку

Текст: Светлана Нискулова, Лариса Веприцкая

Инсталляции – повод задуматься над своим образом и образом мира вокруг. Присоединяемся к дизайнерам!

Саймон Хейденс На маяк

116

Саймон по праву считается одним из интереснейших дизайнеров нового поколения. В своем творчестве голландец предлагает взглянуть на мир по-новому – прочувствовать его природу с точки зрения физики. А помогают ему в этом цифровые технологии. Не стала исключением и последняя работа Хейденса – Phare («Маяк») – серия сосудов, наполненных окрашенной в розовый цвет жидкостью. В основании каждого из сосудов установлен световой датчик. Аккумулируя солнечные лучи, он направляет их в фоточувствительный краситель внутри. Последний производит рисунки, которые и проецируются на стены комнаты. Автор утверждает, что таким образом ему удалось провести исследование в стиле модерн природных стихий.

Сифо Мабона Купи слона Взрослую известность принесла детская забава европейскому дизайнеру Сифо Мабона (Sipho Mabona). Увлекшись искусством оригами в 5 лет, мастер и по сей день отдает предпочтение цельному листу бумаги – ни надрезов, ни надрывов, только складки и сгибы. И безупречная, тонкая, тщательная детализация каждой фигурки. Амбициозная идея Сифо – сложить слона такого размера, каков он в жизни, из одного листа бумаги – увенчалась успехом. Белый слон получился 3 метра в высоту. Десять человек трудились в течение четырех недель, чтобы создать бумажного элефанта. Оригами-гигант сейчас экспонируется в музее KKLB в Швейцарии. Увлекшись искусством оригами в 5 лет, мастер и по сей день отдает предпочтение цельному листу бумаги – ни надрезов, ни надрывов, только складки и сгибы.

ПРОСТРАНСТВО | ОБЗОР

Фиона Голл В круге жизни

Начав как художник-иллюстратор, Фиона Голл (Fiona Gall) быстро переключилась на создание светильников, выработав узнаваемый почерк в виде огромного количества подвесок, каскадных переходов и ярко выраженного привкуса Средневековья. 15-летие деятельности дизайнер решила отметить выставкой «Поэзия ритуал», представляющей собой 6 инсталляций, которые, по мысли британки, отражают круг повседневной жизни современного горожанина. Интересно отметить, что в каждой инсталляции Голл использовала не только люстры, но и созданные специально к данному случаю ювелирные украшения. Действительно, какая красота без каратов!

Raumplus – мировой лидер в производстве интерьерных систем. ШКАФЫ-КУПЕ, ГАРДЕРОБНЫЕ КОМНАТЫ, СКЛАДНЫЕ ДВЕРИ, РАСПАШНЫЕ ДВЕРИ, МЕЖКОМНАТНЫЕ ДВЕРИ И ПЕРЕГОРОДКИ, МАНСАРДНЫЕ ШКАФЫ, БИБЛИОТЕКИ.

*Раумплюс

Мебель, произведенная по стандартам RAUMPLUS – это гарантия высокого качества и долговечности. Достоинство продукции RAUMPLUS – бесшумная работа всех механизмов, изысканность дизайна и надежность. Шкафы с раздвижными, распашными и складными дверями, межкомнатные двери и раздвижные перегородки, системы стационарных перегородок, офисная мебель, различные варианты гардеробных систем. Технические возможности и продуманность всех тонкостей при создании вашей мебели позволяют нам гарантировать индивидуальность любого проекта при неизменном соблюдении высочайших стандартов немецкого качества. Raumplus гарантирует двадцатипятилетнюю бесперебойную работу своих устройств. Насладитесь немецким качеством и практичностью в вашем интерьере. RAUMPLUS ИСКУССТВО КРАСИВОЙ ЖИЗНИ +7 (347) 290 66 77 www.raumplus-ufa.ru бренд-салон

118

Дон Энг Полетели? «Я летаю, как бумага, но высоко, как самолет» – название работы могло бы стать хорошим девизом по жизни.

Обширный круг интересов и образование, в котором нашлось место и факультету журналистики, и школе изобразительных искусств, позволяют Дон Энг (Dawn Ng) смотреть на мир с разных точек зрения. Уже 10 лет художница колесит между Нью-Йорком, Парижем

и родиной – Сингапуром, выставляясь в перспективных музеях, но никогда не забывая о корнях (так, в 2010м году Дон доверили разработать дизайн фасада Сингапурского музея современного искусства). Сотни бумажных самолетиков на большом пустом про-

Матье Леаннор Завтра будет лучше, чем вчера

ПРОСТРАНСТВО | ОБЗОР

странстве – одна из самых известных инсталляций Дон. Абсолютно одинаковые, все воздушные судна вылетают в различных направлениях из крохотного окна. «Я летаю, как бумага, но высоко, как самолет» – название работы могло бы стать хорошим девизом по жизни.

Будучи ярым приверженцем технологий, Матье Леаннор (Mathieu Lehanneur) всегда старался делать вещи одушевленными и полными жизни. Стремления француза принесли ему заслуженную популярность и сотрудничество с такими брендами, как Veuve Clicquot, Issey Miyake, Christofle, Cartier, Poltrona Frau, JCDecaux и Nike. Однако почивать на лаврах дизайнер не собирается: в работе Tomorrow is Another Day он ставит свой талант на службу благотворительности. Проект представляет собой интерактивную видео-метеостанцию и разработан для отделения паллиативной помощи Diaconesses Croix-Saint-Simon Hospital Group. Принцип работы метеостанции прост и понятен: система считывает информацию о завтрашней погоде из Интернета, а затем выводит на светодиодный экран цифровое изображение неба в этаком импрессионистском стиле. Поэтому со стороны кажется, будто смотришь на небо через запотевшее стекло или же заглядываешь в иллюминатор самолета.

120 Уфимский

паблик-арт

В последнее время у художника Наиля Байбурина что ни день, то открытие нового артобъекта: так гуру уфимского паблик-арта приближается к своей заветной цели – сделать наш город интересным и запоминающимся. Текст: Юлия Байджанова

Стольник: Наиль, несколько ваших новых произведений украсили улицы Уфы, расскажите о них. Наиль Байбурин: Не так давно на улице Аксакова я поставил большую подкову, а ТЦ «Башкортостан» украсила инсталляция в стиле Мадам Тюссо, героями которой стали гайдаевские Трус, Балбес и Бывалый. Мои герои вылеплены в полный рост из папье-маше и продают, как в фильме «Операция Ы», кошек и картины. Потом на импровизированной аллее моих объектов у «Галереи ART» появился яшмовый самородок, который я посвятил Борису Развееву – первому в Уфе человеку, который осмелился на публичные выступления и перфомансы и когда-то выгуливал по улице Ленина свинью на поводке. Стольник: Почему для реализации своего творчества вы выбрали именно паблик-арт? Н.Б.: Это публичное искусство, которое позволяет выражать свое творчество раз-

ПРОСТРАНСТВО | тема

Фото: анна кудрявцева, Юлия байджанова

личными современными способами и не ограничено никакими канонами. Говорят, что постамент классических памятников отрывает их от земли, делает их выше сущего – мне это чуждо. Да и в Уфе моды на классические памятники никогда не было, а хороших идей, которые появились по зову сердца, а не по не указке сверху, можно по пальцам пересчитать. Так почему бы не украсить нашу столицу так, как мы, ее жители, сами хотим? Стольник: А каким бы вы хотели видеть городское пространство Уфы? На какие города наша столица могла бы ориентироваться? Н.Б.: Исторически так сложилось, что Уфа – город без четкого образа. Как и многие большие города, она застраивалась стихийно. Особенно активно строительство без оглядки на внешний вид проходило в 1960-1970-е годы прошлого века, когда у людей была одна задача – обеспечить неимущих жильем, и потом, в 1990-е, ког-

дизайн интерьеров жилых и общественных помещений

(347) 257-02-35

www.meridian-company.ru

Cовершенствуя пространство!

122

Думаю, в «Галерее» нам удалось создать ту самую атмосферу, которую мы и задумывали: городская суета остается за стенами этого здания, оно успокаивает, позволяет собраться с мыслями и идти дальше.

да мерилом в этом деле стала выгода. Даже такой город, как Нью-Йорк, грешит тем же. Но есть достойные примеры, на которые можно равняться. Скажем, в Токио стоит небоскреб, который возвели на месте древнего синтоистского храма, но храм не разрушили, а перенесли на крышу нового здания. Вы себе не представляете, какой там туристический поток! С каждым годом аутентичность становится все актуальнее, а объекты, которым удалось сохранить самобытность, очень ценятся. Секрет в ментальности: люди всегда отдают предпочтение тому, что ближе, роднее и понятнее. Стольник: А чем вы руководствовались при оформлении «Галереи ART»? Н.Б.: Там я выбрал нестандартный ход, который помог не только отличиться торговому центру в ряде других, но и сохранить облик старинного особняка. Вообще, внешний облик «Галереи ART» – идея Дмитрия Винкельмана, а название и внутреннее убранство – мои. Изначально концепция была такой, чтобы создать комфортное пространство для адекватных людей, ведь место действительно отличается своей публикой. Здесь не встретишь пьяную, крикливую молодежь – дорогие магазины ее отпугивают.

ПРОСТРАНСТВО | тема

Стольник: Паблик-арт – это не только здания и скульптуры, но и перфомансы, автором которых вы часто становитесь. Насколько адекватно их воспринимают уфимцы? Н.Б.: С каждым годом они все более открыты новому, исчезают некая обособленность, неприятие нестандартного, так что уфимцы с благодарностью принимают любые культурные инициативы. Что касается перфомансов, то я поставил их уже более десятка. Для меня они схожи с молнией во время дождя – такие же стремительные и яркие. А суть их состоит в том, чтобы показать идею так, как ее чувствуешь, переродиться на публике. И уфимцы, судя по откликам, очень хорошо к нашему творчеству относятся. Например, я ставил «Принцессу Чингисхана» в музее им. Нестерова, ежегодно представляю проект-трилогию «Золотая пайцза» на разных площадках. А в «Галерее ART» мы как-то показывали перфоманс «Свадьба», во время которого мужчина играл беременную невесту, живот которой «жених» в порыве страсти вспарывает ножом, и оттуда вываливаются живые караси! Эту рыбу мы потом раздавали прохожим. Стольник: Что еще интересного ждать уфимцам от Наиля Байбурина? Н.Б.: Я собираюсь установить композицию «Бездонный колодец»: трехметровое бревно уже готово, а цепочку я забетонирую в земле. Он будет символизировать то, что люди бесконечно берут силу из земли – неслучайно его второе название «Мама, дай!». Также готовлю проект под названием «Чаша», который представляет собой чугунный клепаный сосуд весом в три тонны, с диаметром верхнего кольца три метра и высотой тоже три метра. Чаша будет стоять у ЦТиР «Мир». Предназначение этого ржавого дореволюционного сосуда остается неизвестным, а мы хотим сделать его символом вселенского труда и жертвенности. Это чаша крови, пота и слез, в которой купаются звезды. Надеюсь, этот объект сможет привлечь к себе туристов, ведь он, как и многие другие, будет загадочным, обращенным в космос…

124 вдохновение дожей Текст, стиль: нина чистова

Фото: анна кудрявцева

ПРОСТРАНСТВО | любимая комната

Артем Гареев, нападающий ХК «Автомобилист» Мила Гареева, будущая мама

Чтобы сделать свою мечту о венецианских каникулах ближе, Артем и Мила Гареевы совместно с другом – дизайнером Алексеем Ладыгиным наполнили свою кухню атмосферой Италии. Тон пространству задала изысканная черно-белая мозаика, созданная по мотивам каменного украшения Дворца дожей в Венеции. В интерьере, выполненном в стиле хай-тек, старинный орнамент выглядит абсолютно гармонично и привносит в пространство особый уют. Теперь хозяйка все больше времени проводит на кухне, колдуя над фирменной пастой карбонара или пловом к приходу гостей – обстановка ее вдохновляет.

Качественная мебель по качественным ценам

ул. Коммунистическая, 80, тел. (347) 292-77-08, mbcent.ru

126

ОБАЯНИЕ РИМИНИ

Роскошная коллекция Rimini от фабрики Fratelli Barri создаст в доме атмосферу средиземноморской роскоши. Здесь все продумано до мелочей: дизайн, обивка, фурнитура и, конечно, цвет. Коллекция Rimini, наряду с продукцией других ведущих итальянских и российских производителей, представлена в Мебельном центре АРС. До конца года здесь каждый покупатель комплекта мебели сможет принять участие в розыгрыше подарка – 100 000 рублей, который состоится 30.12.2014 года*.

на высшем уровне Офисная мебель – это одно из слагаемых успеха компании. От нее зависит не только, какое впечатление останется у клиентов и партнеров от фирмы, но и насколько удобно и надежно будут храниться документы, отчеты и прочие бумаги. Владельцу компании в первую очередь необходимо оформить рабочие места для сотрудников. Ни для кого не секрет, что от комфорта и удобства зависит рабочий процесс. И одну из главных ролей в оборудовании интерьера офиса играет мебель.

ул. 8 Марта,6 тел./факс: 228-42-12, 8-917-34-85-475 prizma_ufa@mail.ru

ЛОВКИЕ КОМБИНАЦИИ

*Всю информацию об организаторе розыгрыша, количестве призов, порядке, месте и времени их получения, вы можете узнать по телефонам.

ул. Коммунистическая, 80, тел. (347) 292-77-08, mbcent.ru

FLUA COPLANAR Компланарная система – это навесная система раздвижения дверей в одной плоскости. При открывании за ручку дверь шкафа плавно выезжает вперед на несколько сантиметров и легко отъезжает в сторону, открывая вам доступ к содержимому шкафа. Специальный механизм обеспечивает плавное и бесшумное скольжения в обоих направлениях. FLUA COPLANAR создает визуальное ощущение единого фасада. В нашем салоне вы можете заказать шкаф-купе с навесными раздвижными дверьми FLUA Coplanar по индивидуальным размерам. тел. 8 (347) 290 66 77 www.raumplus-ufa.ru

Салон мебели KARE Design – это пространство, наполненное ярким многообразием цветов, оригинальным дизайном и причудливыми формами. Комбинация ящиков «Малибу» сочетает в себе молодой романтизм с элементами ретростиля и легко завоевывает сердца городских жителей невероятным количеством оригинальных шкафчиков, создающих атмосферу легкой таинственности. ул. Заки Валиди, 64, тел. (347) 226-92-00 www.kare-design.com, vk.com/karecenter

ПРОСТРАНСТВО | НОВИНКИ

МЫ СТРОИМ ВАШУ МЕЧТУ! Наша команда-союз профессионалов, объединившихся для достижения общих творческих задач в решении дизайна интерьеров квартир, офисных помещений, а так же строительстве. Наши основные направлениядизайн общественных и жилых помещений. Мы предлагаем вам комплексный подход «ПРОЕКТ ПОД КЛЮЧ», который позволяет контролировать нам весь процесс от идеи до реализации объекта. Мы готовы выполнить проект любого уровня сложности качественно и профессионально. Выбирая нас, Вы можете быть уверены, что получите ожидаемый результат, отвечающий всем эргономическим, техническим и эстетическим стандартам.

Директор «ТехСтройГрупп» Кудряков Николай Сергеевич

«ТехСтройГрупп» для вас – тех, кто мечтает строить, уже строит, либо находится в процессе раздумий. Мы воплотим вашу мечту в реальность, качественно выполним свою работу и сэкономим ваше время.

ВИДЫ РАБОТ: • ДИЗАЙН-ПРОЕКТ КВАРТИР, ЗАГОРОДНЫХ ДОМОВ, МАГАЗИНОВ, ОФИСОВ, БАРОВ, РЕСТОРАНОВ • ДИЗАЙН ИНТЕРЬЕРОВ, ЭКСТЕРЬЕРОВ, ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН • ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ • ПОЛНОЕ СОПРОВОЖДЕНИЕ ВАШЕГО ПРОЕКТА • РЕМОНТ И ОТДЕЛКА КВАРТИР, ДОМОВ И Т.Д. • БЮДЖЕТ СТРОИТЕЛЬНЫХ И ОТДЕЛОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ Телефоны:

8-917-45-20-777, 8-917-772-72-17, 8-917-780-2-717 Офис: (347) 242-22-18

ufa-tsg.ru | ufa-tsg@yandex.ru 727217@bk.ru

18+

в свете

Не женское дело

* Камеди клаб. Камеди вуман

Текст: Екатерина кархут

Фото: олег черных, архивы пресс-служб

Марина Кравец – единственная девушкарезидент шоу Comedy Сlub* после концерта в Уфе рассказала, почему ушла из Comedy Woman и выбрала мужской коллектив.

Стольник: Марина, как вы попали в Comedy Club? Марина Кравец: Однажды мои друзья Игорь «Элвис» Меерсон, Сева Москвин и Смирняга из нового трио резидентов Comedy Club «Иванов, Смирнов, Соболев» предложили сделать совместный музыкальный номер – это было уже после моего ухода из проекта Comedy Woman. Мы выбрали песню «Хоп мусарок» группы «Воровайки» и исполнили ее в джазовой обработке на сцене Comedy Club. Когда программа вышла в эфир, номер стал мегапопулярным, собрал тысячи просмотров на YouTube, потом мы сделали с ребятами еще пару номеров и наконец меня пригласили в команду. С тех пор прошло уже 5 лет.

Стольник: А почему вы покинули Comedy Woman? М.К.: Там у меня был образ миловидной девочки, которая поет на немецком языке и периодически над ней берет верх какаято арийская наклонность. Образ был довольно плоский, и я понимала, что рано или поздно авторы устанут мне его писать, да и сама не знала, как его развивать дальше, поэтому и рассталась с проектом. Стольник: А где вам было комфортнее – в мужском или в женском Comedy? М.К.: Мне комфортнее в Comedy Club, а в женском коллективе априори сложнее. У женщин характеры своеобразные, эмоции зашкаливают, амбиции тоже, обстановка бывает очень нервозная. А у мужчин

130

После концерта ко мне подходят женщины со словами: «Марина, мой муж вас обожает!» И это для меня высочайшая похвала

В СВЕТЕ | интервью

все просто: если их что-то не устраивает, они прямо тебе об этом говорят. К тому же с мужчинами я чувствую себя девочкой, всегда нахожусь под их защитой, мне это приятно. Стольник: А муж не ревнует? М.К.: Почти со всеми коллегами мы знакомы миллиард лет, еще со студенчества, когда начинали играть в КВН, поэтому муж меня спокойно с ними отпускает. Стольник: В КВН вы играли за питерскую команду? М.К.: Да. Я училась на филологическом факультете СПбГУ, и выступала за команду «Простофилы». Больших высот мы не достигли, зато появились хорошие друзья, вместе с которыми мы впоследствии и пришла в Comedy. Стольник: Как вы решились переехать в Москву? М.К.: Я работала на петербургском радио и параллельно все время моталась в Москву на съемки Comedy Woman и для участия в разных кастингах. В итоге както вечером мне позвонили и предложили работу на крупной федеральной радиостанции, а сразу после этого пришла смска от моего предыдущего руководства о том, что они разорились и радио закрывается. Так в один момент моя судьба была решена.

Стольник: Есть мнение, что без больших финансов и связей в шоу-бизнес не пробиться… М.К. (смеется): Я слышала об этом. Но сама никому ничего не платила, вела себя достойно, а свою нишу занять смогла. Думаю, тут главное – оставаться собой, не терять ощущение женственности и следовать нормальным здоровым принципам поведения. У руля в шоу-бизнесе гораздо больше мужчин, и девушка всегда должна оставаться приятной и порядочной, чтобы мужчины к ней тянулись. Стольник: Расскажите, как создавался ваш главный хит – «Я люблю нефть»? М.К.: Идея номера и слова были наши, а музыкальную часть обеспечили диджеи Венгеров, SMASH и Babina. Кстати, известна сокращенная версия этого номера, а полную, без купюр, можно найти на Rutube. Стольник: Как вас принимает публика в разных городах? М.К.: Очень тепло принимают, а после концертов люди остаются, чтобы пообщаться с нами. Недавно после одного из выступлений к Андрею подошел мужчина немножко подшофе и сказал: «Вот ты – молодец! Выступил лучше всех, даже лучше, чем сам Аверин!» И Андрей Аверин воспринял это как высочайшую похвалу, потому что он превзошел сам себя! А ко мне частенько после концерта подходят женщины со словами: «Марина, мой муж вас обожает!», и просят оставить ему автограф. Мне это дико приятно, колоссальный комплимент! И я пишу: «Толя, Вася, Коля… обязательно поцелуйте свою жену!» Смотрите спецвыпуски Comedy club из Юрмалы по пятницам в 21.00 на ТНТ.

Реклама *аймакс

132 Известный московский дизайнер Лена Карнаухова встретилась в Уфе с поклонницами своей марки. Встреча состоялась в Салоне авторской одежды Лены Карнауховой. На протяжении вечера дизайнер общалась с покупательницами, рассказывала, как она создает одежду и выбирает модели для своих показов и какими качествами должна обладать настоящая модель. Лена лично помогала сделать выбор своим покупательницам и отвечала на их вопросы. Приятную атмосферу общения дополнил легкий саунд и небольшой фуршет.

личная встреча ул. М. Карима, 28 тел. (347) 276-19-03 lena-karnauhova.ru

В СВЕТЕ | ЛИЦА

134 Группа Компаний «Башавтоком» и ООО «ЛукойлУралнефтепродукт» провели совместный автопробег по маршруту «Уфа – Этнографический мавзолей в Юматово – Чишминские мавзолеи – Голубое озеро – Уфа». Целью пробега было не просто посетить интересные места Уфы, а узнать их историю, чтобы в будущем создать собственный путеводитель. Выбранный маршрут пролегал в сложных дорожных условиях, которыми организаторы решили испытать автомобили: Honda CR-V, Renault Fluence, Lada Granta Liftback, Suzuki SX4 New, Citroen C4 седан и Nissan Qashqai. Машины, заправленные топливом ЭКТО, предоставленным ООО «ЛУКОЙЛУралнефтепродукт», стойко выдержали все испытания дорогой и не подвели участников автопробега ни одной поломкой.

В СВЕТЕ | ЛИЦА

Иные маршруты

12+

136 На площади Салавата Юлаева прошел опен-эйр «Южный парк». Администрация Кировского района и Дискаунт-бар «Южный парк» создали мероприятие, где были представлены различные варианты молодежного досуга: соревнования по BMX и MTB, настольные игры, X-box, Dendy, настольный футбол, танцевальные номера и продолжительный рокконцерт. В течение вечера опен-эйр посетили более тысячи горожан, которые активно включились в действо – обливались водой, играли в игры, танцевали и наслаждались музыкой.

САМЫЙ «ЮЖНЫЙ ПАРК» В СВЕТЕ | ЛИЦА

*РАЙТ ДЭНС. ДЕТСКАЯ ГРУППА

138 22 августа на крыше «Мира» прошел самый улетный праздник этого лета – концерт Бьянки и группы «Пицца». «Мир» буквально подарил своим покупателям возможность услышать любимых исполнителей: пригласительные на концерт вручались каждому при покупке от 2000 рублей. Кроме того, для гостей мероприятия были организованы фуршет и розыгрыш подарков и призов. Параллельно с концертом в торговом центре прошла грандиозная ночь распродаж, которую посетили сотни уфимцев.

В СВЕТЕ | ЛИЦА

на крыше «мира»

140 В Уфе на ул. Ленина, 37/1 открылся второй шоу-рум The Shop, в котором помимо женской одежды представлена и мужская коллекция. Гости вечера смогли оценить коллекции таких редких американских брендов, как Abercrombie and Fitch, Hollister, Juicy Couture, Toms, а также собственную линию одежды The Shop и провести время в приятном общении друг с другом. Мероприятие привлекло много спортсменов и представителей ХК «Салават Юлаев», ФК «Уфа», ВК «Урал». Почетным гостем стал призер Олимпийских игр в Турине Алексей Селиверстов.

Спортивный интерес В СВЕТЕ | ЛИЦА

не предназначен для лиц старше 30 лет

www.voda-ufa.net

8 (800) 555-94-26

* Сроки действия акции с 15 сентября по 31 октября 2014 г. Подробности по телефонам.

Наше производство находится между первой и второй экологически чистой санаторной зоной на глубине 80 метров. Юматовская вода обладает мягким приятным вкусом.

Акция 3+1 При заказе 3 баллонов вы получаете

1 баллон * в подарок Наша вода отличается вкусом!

Вода – самый удивительный минерал на земле. И главная ее ценность – бессмертие.

тел.: 8 (800) 555-94-26, 2757576 | www.voda-ufa.net

Эмоции

Роберта Юлдашева этнического музыканта, лидера этно-группы «Курайсы»

Эмоции известных людей уфы в проекте «Психологический портрет» от фотографа халита сафина

ДЖЕЙБИБАР. КОКТЕЙЛИ И ТАНЦЫ

в Испании РЕКЛАМА

Недвижимость

РЫ РАЗЫГ

Ю У Д Ж КА ! Ю Л Е НЕД

УФА

ПРИВЗАЫ ЮТСЯ

СЕНТЯБРЬ 2014

stolnick-rb.ru

роковая страсть

НАБИРАЕМ ВЫСОТУ

универсальный стилист само совершенство