Stolnick-ufa April May 2015

Апрель-Май 2015

stolnick-rb.ru

АПРЕЛЬ-МАЙ 2015

Владимир Шахрин, Елена Цветкова, Айгуль Шакирова

РУССКИЕ СЕЗОНЫ О ТАНЦАХ И МУЗЫКЕ

нанмгод! оди

ПОКАЗЫ ВЕСНА-ЛЕТО 2015

Мода на патриотизм

ПЛЕННЫХ НЕ БЕРЕМ

ЛУЧШИЕ ШОППЕРЫ ГОРОДА

RENOME

El Mar

MAISON

Кофейня Чарли

BGN

Maija

CRYSTALP

Lady & Gentleman CITY

Troy

Familia

El Mar

MAISON

нКокетка premium

Items

Реклама

ул. Чернышевского, 75

Императорский фарфор

Новый жилой комплекс Новый жилой комплекс «Менделеевский» будет «Менделеевский» будет распорасположен в экологичеложен в экологически ски чистом районе чистом горорайоне города Зеленая да Зеленая Роща. роща. Пять Пять секций жилого комплексекций жилого комплекса са будутвозведены возведены на будут натерритертории, ограниченной улицами ритории, ограниченной Караидельская, Белорусская, улицами Караидельская, Кавказская, Менделеева на Белорусская, Кавказская, пересечении улиц Менделеева наКавказская пересеи Выборгская в Кировском чении улиц Кавказская и р-не г. Уфы, напротив ТВК Выборгская в Кировском «Аркаим Экспо». перрайоне г. Уфы,Начало напротив вого этапа строительства ТВК «Аркаим Экспо». –

реКлАМА

3 квартал 2014 года.

ЗАКАЗчиК: МУП «ЦеНТр НедВижиМосТи»

СТАРТ официальный ПРОДАЖ! партнер продаж

РЕКЛАМА

официальный партнер продаж

8 (347) 299-47-67 8 (347) 299-47-67 8-967-454-34-04 8 (927) 454-34-04 ул. ул.

50 Цюрупы, лет Октября, 120 13 (здание Дома печати)

Журнал «Стольник.Уфа». Рекламное издание. Информационная продукция категории 18+. Тираж 8000 экземпляров. Выходит 1 раз в месяц. Распространяется бесплатно. Сайт www.stolnick-rb.ru. Журнал выходит в Екатеринбурге, Уфе, Тюмени, Перми, Омске, Красноярске, Сургуте, Иркутске, Магнитогорске, Новокузнецке, Краснодаре, Волгограде, Самаре, Набережных Челнах. Правообладателем товарного знака «Стольник» является ООО «Элит». Правообладатель товарного знака не несет правовой ответственности за некорректное размещение материалов Издателя. Адрес правообладателя: 620014, Россия, г. Екатеринбург, ул. 8 Марта, 8д, офис 18, тел./факс: (343) 377-68-71, 377-68-53. Журнал зарегистрирован в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере связи массовых коммуникаций по Республике Башкортостан. Свидетельство о регистрации ПИ № ТУ02-01194 от 17 марта 2014 г. Все права защищены. Категорически запрещается воспроизводить полностью или частично статьи и фотографии, опубликованные в журнале. Журнал не несет никакой правовой ответственности за содержание рекламных материалов. Рукописи, не принятые к публикации, не рецензируются и не возвращаются. Все рекламируемые товары подлежат обязательной сертификации, все рекламируемые услуги —лицензированию. Подписано в печать 16.04.2015, дата выхода 21.04.2015. Отпечатано в ГУП РБ «Уфимский полиграфкомбинат», 450001, РБ, г. Уфа, пр. Октября, 2, тел. 8 (347) 223-97-00. Заказ № 2.0062.15. Контакты редакции: 450005, г. Уфа, ул. 8 Марта, 12, тел. (347) 299-47-57, e-mail: stolnick-ufa@mail.ru Instagram:stolnick_ufa; группа ВКонтакте: vk.com/stolnick_ufa

Издатель в Уфе ООО «РДЛ-Медиа»

«Стольник» №3 (11) Издатель Дина Гумерова Шеф-редактор Ольга Морозова Коммерческий директор Маргарита Абдуллина Креативный директор Инна Рахматуллина Отдел продаж Мода лейсан усманова, Ресторация егор шатов Арт-директор регина маннанова Фотографы Артем Кожевников, Халит Сафин, ирина лаврентьева, Семен Пестенкофф, Рашид Бакиров, камиль вершинин, николай курицын Стилисты анета уотман, алена барзая Визажисты-парикмахеры Юлия Филимонова, Айгуль Гайнетдинова, Анна Гадалова, Альбина Фридрих, алина тимерова, алеся торбеева Дизайнер гульфия каримова Препресс Роман Корнейчук Авторы номера Екатерина Спиридонова, анна ефименко, елена гизатуллина, константин васильев, Ольга Морозова Корректор Любовь Бардакова

«Стольник. екатеринбург» Главный редактор анна решеткина Арт-директор любовь мальцева Выпускающий редактор Екатерина Погодаева Литературный редактор ЕКАТЕРИНА ЛОГИНОВА Руководитель спецпроектов АНЯ ЕЛИСЕЕВА Fashion-директор ЕВГЕНИЯ ИЛЬИНА Корректор елизавета огорельцева

Реклама

AVENUE MONTAIGNE ул. М. Карима, 47 8 (347) 292-77-84 koketkaufa.ru

Французский бренд Saint James появился на границе знаменитых провинций Франции - Бретани и Нормандии как «рожденный морем». Роскошная коллекция для романтических морских прогулок и незабываемого летнего отдыха!

Содержание апре ль -

май

2015

46 КОЛОНКА

О ТАНЦАХ И МУЗЫКЕ. ПОКАЗЫ ВЕСНА-ЛЕТО 2015

ИСТОРИЯ И ТРАДИЦИИ — САМЫЕ ПИТАТЕЛЬНЫЙ ЭЛЕМЕНТ ТВОРЧЕСКОГО ПРОЦЕССА, КОТОРЫМ В ЭТОМ СЕЗОНЕ ДИЗАЙНЕРЫ НЕ ТОЛЬКО НЕ ПРЕНЕБРЕГАЛИ, НО ИСПОЛЬЗОВАЛИ С ПОЛНОЙ СИЛОЙ

18 ТЕМА

РУССКИЕ СЕЗОНЫ

МЫ НЕ ЗНАЕМ, ТО ЛИ ЭТО ДЕЙСТВИЕ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ПРОПАГАНДЫ, ТО ЛИ УМЕНИЕ УЛОВИТЬ ВЕЯНИЯ, ОДНАКО ФАКТ: ВДРУГ ПЫШНО РАСЦВЕЛА МОДА НА «РУССКОСТЬ», И МНОГИЕ ВЕЩИ СТАЛИ ИЗЛУЧАТЬ ПАТРИОТИЗМ

27

СПЕЦПРОЕКТ ПЯТЬ МУЖЧИН ДИНЫ ГУМЕРОВОЙ

ИЗДАТЕЛЬ ЖУРНАЛА «СТОЛЬНИК» РЕШИЛА ПОПРОБОВАТЬ СЕБЯ В РОЛИ МОДЕЛИ , ПОГРУЗИВШИСЬ В ВОДОВОРОТ ФОТОСЕССИЙ И ВИДЕОСЪЕМОК ДЛЯ РОДНОГО ГЛЯНЦА

65 ИНТЕРВЬЮ

НАЕДИНЕ С АПРЕЛЕМ

ОДНА ИЗ ПРЕМЬЕР СЕЗОНА В РУССКОМ ТЕАТРЕ ДРАМЫ — КАМЕРНЫЙ, УЮТНЫЙ И ОЧЕНЬ ЛИРИЧНЫЙ СПЕКТАКЛЬ «БЕСКОНЕЧНЫЙ АПРЕЛЬ». НЕ МОЛОДЕЖНАЯ, НО СОВРЕМЕННАЯ ИСТОРИЯ О ЖИЗНИ, О НАШЕЙ ПАМЯТИ И ДРУГ ДРУГЕ, В КОТОРОМ БЛИСТАЕТ ЗАСЛУЖЕННАЯ АРТИСТКА БАШКОРТОСТАНА АЙГ УЛЬ ШАКИРОВА

сезоны меняются,

«ПЕРФЕКТ» ОСТАЕТСЯ

ВСТ РЕ Ч А Й

РЕКЛАМА

Л ЕТО ЯРКО! Проспект Октября, 18 ост. «Округ Галле» тел. (347)277-89-54 www.perfect-ufa.com

РЕКЛАМА

instagram: PERFECT_FLIGHT

Содержание апре ль -

май

2015

113 ТЕМА

БЕЗ ЛИШНИХ ЦЕРЕМОНИЙ В

ИДЕООПЕРАТОР, ФОТОГРАФ И ПУТЕШЕСТВЕННИК ТИМУР САЛИХОВ УВЛЕКСЯ ПРОВЕДЕНИЕМ ЧАЙНЫХ ЦЕРЕМОНИЙ ЕЩЕ ДО ПОЕЗДКИ В КИТАЙ. А ЧТОБЫ ОТКРЫТЬ ДЛЯ СЕБЯ НОВЫЕ ГОРИЗОНТЫ В ЛЮБИМОМ ДЕЛЕ, ОН ПОСЕТИЛ РОДИНУ ЧАЯ ВМЕСТЕ С ИЗВЕСТНЫМ УФИМСКИМ МАСТЕРОМ ФАРХАТДЖА

126

ПРОСТРАНСТВО МАСТЕРСКАЯ АРХИТЕКТОРА

80 ТРЕНДЫ

АРХИТЕКТОР — ОДНОВРЕМЕННО ХУДОЖНИК И ИНЖЕНЕР, КОТОРЫЙ «ПРОСЧИТЫВАЕТ И РИСУЕТ» ГЛАВНУЮ ИДЕЮ ПРОЕКТА, ВСЕ ОСТАЛЬНОЕ УЖЕ ДОРАБАТЫВАЮТ УЗКИЕ СПЕЦИАЛИСТЫ. А КАК ОН ОТОБРАЖАЕТ СОБСТВЕННОЕ РАБОЧЕЕ ПРОСТРАНСТВО, МЫ УЗНАЛИ, ЗАГЛЯНУВ В МАСТЕРСКУЮ АРХИТЕКТУРНО АРХИТЕКТУРНО-ИНЖЕНЕРНОЙ КОМПАНИИ «АРХИ ГРУПП» И К ЕЕ РУКОВОДИТЕЛЮ ДМИТРИЮ ПЯТКОВУ.

ГОЛОВА В ОБЛАКАХ

НЕ ОТОРВАТЬСЯ ОТ РЕАЛЬНОСТИ ПОМОЖЕТ ЭКСКУРС ПО ПРИЧЕСКАМ С НЕДЕЛЬ МОДЫ ОТ ПАРИЖА ДО НЬЮ-ЙОРКА И СОВЕТЫ ПО ИХ ВОПЛОЩЕНИЮ. В

70 ПЕРСОНА

МЫ НЕ ПО ОБЪЯВЛЕНИЮ!

НАКАНУНЕ ТРИДЦАТОГО ДНЯ РОЖДЕНИЯ ГРУППЫ «ЧАЙФ» ВЛАДИМИР ШАХРИН РАССКАЗЫВАЕТ О НАСТОЯЩЕЙ МУЖСКОЙ ДРУЖБЕ И НЕПРЕХОДЯЩИХ ЦЕННОСТЯХ

Фотограф: Игорь Усенко Модель: Даша Голдина Стилист: Евгения Ильина Визажист: Екатерина Кац Парикмахер: Елена Коробова

ТРЦ ''ПЛАНЕТА'' +7 (347) 216 30 66 ТРК "ГАЛЕРЕЯ ART" +7 (347) 246 30 50

EDITOR’S LETTER

Как прекрасно осознавать, что уже год мы делаем «Стольник»! Оглядываясь назад, я понимаю, как много пройдено интересных моментов. И как все мы выросли – и журнал, и каждый сотрудник редакции. Лично для меня это было очень непростое время, но, безусловно, интереснейшее! В этом номере я сама окунулась в водоворот настоящих фотосессий для проекта «Пять мужчин одной женщины» – приглашаю милых девушек и женщин ощутить адреналин этого действа! Кроме того, мы провели первую совместную съемку с моей дорогой редакцией. Очень благодарна каждому, кто внес и вносит частичку себя в наше общее дело, стараясь создавать нечто большее, чем просто журнал. От души благодарю наших клиентов, без которых весь этот проект был бы бессмысленным! Каждый из вас занимается своим делам, каждый из вас важен и приносит пользу потребителю. А журнал «Стольник» – это связующее звено между вами, целью и миссией которого является показывать Уфе успешных и амбициозных, красивых и стильных, известных и самостоятельных людей, чтобы другие тянулись за вами, развивались сами и развивали наш город. Приятно, что на наши мероприятия становится популярными: к нам приходят все больше гостей, благодарят за работу. От этого хочется становиться все лучше и профессиональнее – для вас, дорогие друзья! Итак, открываем новым номером новый год жизни «Стольника»! По традиции желаю всем приятного чтения! Искренне Ваша,

ФОТО: КАМИЛЬ ВЕРШИНИН | СТИЛЬ: MUST HAVE | MAKE UP&HAIR: АЛИНА ТИМЕРОВА

ДИНА ГУМЕРОВА Издатель журнала «Стольник Уфа»

РЕКЛАМА

14 1.

5.

2.

Patrizia Pepe

Giles

3.

4.

Philipp Plein

6.

7.

8.

Держаться линии

Полоска – такая же классика жанра, как пейсли или гленчек. Сохраняя воспоминание о морской теме, один из популярнейших узоров с легкостью переходит в сферу супрематизма и поп-арта.

1. П Л АТ Ь Е Armani Collezioni. 2. Ж И Л Е Т Etro. 3. О Ч К И Michel Henau. 4. К Е Д Ы Mother of Pearl. 5. Т О П Etro. 6. С Л А Н Ц Ы Stella McCartney. 7. Д Ж Е М П Е Р Theory. 8. Ю Б К А Alexander Terekhov.

МОДА | ТЕНДЕНЦИИ

ness i s u b

ty par

РЕКЛАМА

SPRING SUMMER 2015

ул. Ленина, 65/4

1 этаж, ТЦ «Экватор»

ng dati

16

4.

5.

7.

bgn

6.

8.

1.

9.

3.

2.

10.

Легкий шик

Коллекция BGN Весна-Лето 2015 наполнена этническими и художественными деталями в стиле easy-chic. А значит, элегантность в сочетании с комфортом может быть легко адаптирована к активному ритму жизни мегаполиса.

1. ПЛАТЬЕ BGN, ТРК «Галерея ART», 16 900 руб. 2. ПОЯС BGN, ТРК «Галерея ART», 3 100 руб. 3. ЮБКА BGN, ТРК «Галерея ART», 8 900 руб. 4. ПИДЖАК BGN, ТРК «Галерея ART», 14 900 руб.

5. СЕРЬГИ BGN. 6. БРЮКИ BGN, ТРК «Галерея ART», 4 900 руб. 7. ПЛАТЬЕ BGN, ТРК «Галерея ART», 24 900 руб. 8. ПЛАЩ BGN, ТРК «Галерея ART», 14 900 руб. 9. ФУТБОЛКА BGN, ТРК «Галерея ART», 3100 руб. 10. ПИДЖАК BGN.

МОДА | ТЕНДЕНЦИИ

авторский салон

Реклама

Лены Карнауховой М. Карима, 28 | тел. 276-19-03 Над образами работала имиджмейкер Елена Михайлова

FREY WILLE, коллекция «Русская страсть»

18

ОГНЕННЫЕ ЖАР-ПТИЦЫ И ЗОЛОТАЯ РУССКАЯ «КАЛИНКА» ДО СИХ ПОР ВДОХНОВЛЯЮТ СОЗДАВАТЬ СКАЗКИ

FREY WILLE, коллекция «Русская страсть»

«AnyaVanya»

РУССКИЕ

СЕЗОНЫ В коллекции Talbot Runhof на одном из принтов Путин обнимает Empire State Building и машет российским флагом

Talbot Runhof Spring 2015

Операция «Имитация» На моду влияет все. В том числе и рост президентского рейтинга. Лидера страны наши люди поддерживают не только в камерных блогах, но и новыми идеями выпускаемых или продаваемых товаров. Импортозамещение реализовалось в неожиданном формате – теперь иностранные мотивы замещаются жостовской росписью, гжелью и хохломой. На морсе «Добрый», например, красуется именно хох-

МЫ НЕ ЗНАЕМ, ТО ЛИ ЭТО ДЕЙС ТВИЕ ГОС УД АРС ТВЕННОЙ ПРОПАГАНДЫ, ТО ЛИ УМЕНИЕ УЛОВИТЬ ВЕЯНИЯ, ОДНАКО ФАКТ: ВДРУГ ПЫШНО РАСЦВЕ ЛА МОД А НА « РУССКОС ТЬ », И МНОГ ИЕ ВЕЩИ С ТА ЛИ ИЗЛУЧАТЬ ПАТРИОТИЗМ. МОДА | ТЕМА

Текст: М А РИН А Ж ИВУЛИН А

лома – потому что авторитетное брендинговое агентство Depot решило, что именно этот принт «символизирует «богатство и теплоту русской души». И совсем необязательно знать, что на самом деле соки «Добрый» восходят своим происхождением к корпорации CocaCola – главное, что массовому потребителю захотелось почувствовать русской души. Аналитики журнала «Деньги» утверждают, что в 2014 году клиенты брендинговых агентств через одного просили подчеркнуть «русскость» их продукта. Может показаться, что крупные компании так «флиртуют» с необеспеченными слоями населения, которые, как известно, составляют львиную долю потребителей продовольственных товаров. Однако вот и совсем недемократич-

В 90-е годы после очередных выборов полстраны копало картошку на дачах в футболках с надписью «Мы за Ельцина» и «Голосуй или проиграешь». Однако в рестораны и клубы с портретами Бориса Николаевича на груди ходить все же не было комильфо. Сейчас времена изменились. В московском ГУМе в прошлом году футболки с Путиным буквально рвали из рук. Модный молодежный бренд «AnyaVanya» до сих пор делает успешный бизнес на образе Владимира Путина, продавая на своем сайте базовый трикотаж с изображениями президента. Самой первой ласточкой стала серия футболок с пятнадцатью разными принтами: президент верхом на лошади, президент в военной форме, президент c коктейлем на шезлонге в Крыму, президент в хоккейном свитере... Но бьет все рекорды по популярности принт «Самый вежливый из людей» – тут Владимир Владимирович предстает в камуфляже. Дизайнеры Иван Ершов и Анна Трифонова, создатели «AnyaVanya», говорят, что получают множество писем с заказами даже из Европы и США. Заполучить президента ближе к телу может практически каждый: футболка стоит – от 1200 рублей, толстовка – от 2900. Другая идея с образом российского лидера позволила

Вариации на тему Золотые айфоны и майки с президентом в камуфляже – это самое заметное проявление моды на патриотизм. Но еще до их появления Кира Пластинина придумала платье в цветах российского флага. А недавно был создан бренд женской одежды «Анна Чапман». Популярная телеведущая сама его активно продвигает и постоянно акцентирует внимание: в большей части коллекций есть российские орнаменты, потому что бренд создан специально в качестве доказательства, что России нет нужды копировать Запад. У каждого бизнеса должна быть идеология. Не раз подчеркивающая это Чапман четко следует данному принципу. По-прежнему популярны павлово-посадские платки, спрос на которые возник несколько лет назад, не раз был источником вдохновения модных брендов, например, Denis Simachev, а сейчас только растет. Директор мануфактуры, которая их производит, Вячеслав Долгов подтверждает – уже несколько лет платки стабильно востребованы,

и 2014 год не стал исключением. Однако, как оказалось, большую часть сырья и материалов мануфактура закупает за рубежом, поэтому рост евро сильно влияет и на этот бизнес, всегда воспринимавшийся как исключительно аутентичный.

Сегодня гжель превозносят Гальяно и Валентино, а началась ее история в xii веке с глины для аптек

Осваивают модный тренд и в регионах. К примеру, в Чите есть ювелирный салон «Царская казна», кото-

Christian Dior Haute Couture Spring Summer 2009 collection

Модный герой

получить приличные дивиденды итальянскому бренду Caviar. Caviar выпустил в продажу нескромные золотые айфоны с портретом Владимира Путина – iPhone 5S Supremo Putin стоимостью 147 тыс. рублей. Портрет выполнен в сложной гравировке «булино», разработанной знаменитым мастером Лоренцо Гамбой. На золоте выгравированы также первые строчки национального гимна России. Айфоны раскупили за несколько дней, покупатели терпеливо ждали в очереди. Кстати, Caviar принадлежит нижегородской «Смарт Лакшери Групп».

Valentino Collections Fall Winter 2013-14 collection

ный ресторан «Варвары» поменял имя на «Русские сезоны» и сосредоточился на русской кухне. Видимо, молекулярный борщ стал не так востребован даже на уровне элит – русский понятнее.

19

рый представляет коллекции украшений с русскими народными мотивами: серьги-балалайки, расписанные под гжель, веселые матрешки в позолоте, кольца в виде короны императора. «Матрешки», кстати, по

тема | МОДА

20 iPhone 5S Supremo Putin, Caviar

Гвоздем Парижской недели моды стала георгиевская ленточка

Louis Vuitton Spring Summer 2015 Ready-To-Wear collection

FREYWILLE, коллекция «Русская страсть»

продажам в «Царской казне» – без преувеличения хит сезона.

Caviar выпустил в продажу золотые айфоны с портретом Владимира Путина стоимостью 147 тыс. рублей

МОДА | ТЕМА

Поддерживают общую тенденцию и знаменитости. Так, певица Елена Ваенга разрисовала «под гжель» свой хаммер, а дизайнер Денис Симачев, не изменяя своей традиционной любви ко всему русскому, расписал гжельскими цветами свой iPhone.

А-ля рюсс Кстати, острый интерес к Владимиру Путину и русским мотивам проявляют в последнее время не только отечественные модные бренды. Один из самых ярких примеров – Louis Vuitton, представивший на Неделе моды весна-лето 2015 в Париже коллекцию, главной темой которой стала георгиевская ленточка. Причем не узкая, а в виде большого отреза.

Впрочем, на русские мотивы мировые дизайнеры настраивают свои скрипки уже не первый год: на прошлогодней Парижской неделе моды Valentino представлял коллекцию осень-зима в формате «гжель». Гжельские мотивы использовал несколько лет назад и Джон Гальяно, создав для модного дома Dior коллекцию белых свадебных нарядов с синими орнаментами, а на одной из светских тусовок в его платье «под гжель» появилась сама Джулия Робертс. Но если виднейшие игроки мировой моды играли на российских настроениях с изяществом, то немецкая марка Talbot Runhof в том же Париже решила удивить публику весьма топорно. Немцы показали женские майки, украшенные портретами российского президента, причем с прославленным немецким юмором,

который мало кому понятен, зато колоритен. На майках Владимир Владимирович изображен вместе с символами Парижа, Нью-Йорка, Лондона и Милана: он то обнимает Empire State Building и машет российским флагом, то стоит на крыше Букингемского дворца... Под каждым портретом весьма двусмысленная надпись: «Посетите этот город, прежде чем это сделает он». А вот Путина с российским флагом над зданием Бундестага в коллекции почему-то нет. Другой германский дизайнер Давид Томашевский уже на Берлинской неделе моды тоже обратился к русским мотивам, только не настолько в лоб, как многие его коллеги. Гжели и хохломы он не использовал, зато посвятил свою крайне минималистическую коллекцию супрематизму и лично Казимиру Малевичу. Малевича решил освоить в этом году и Карл Лагерфельд: он оформил юбилейный Bal de la rose в Монако в стиле эпохи русского авангарда. И не пожалел для этого 14 тысяч роз желтого, красного и черного цветов. Есть и другие примеры. Коллекция Маниша Арора осень-зима 2014-2015 не обошлась без мотивов тех же самых павлово-посадских платков. Ну и наконец, бренд FREYWILLE в новом сезоне порадовал поклонников коллекцией роскошных украшений «Русская страсть». «Страсть» вышла жаркой, яркой и золотой, с кружевной росписью. Кулоны, браслеты, серьги демонстрируют нам во всей красе четыре темы – «Моя матрешка», «Жарптица», «Золотая калинка» и, конечно же, «Балет».

РЕКЛАМА

PUDRA - студия свадебной моды ул. Коммунистическая 45/3, БЦ «Деловой двор», оф. 102 (вход в арку возле Sushi Express), vk.com/pudradresses Примерка осуществляется по записи по тел. 8 (964) 955-28-02

22

Партия зеленых

Всегда в тренде пальто пастельного оттенка, которое в сочетании с яркими аксессуарами рождает очень нежный, по-весеннему свежий образ, так и притягивающий взгляды после холодной серой зимы.

Мужской образ, популярный этой весной, построен на сочетании оттенков нежно-серой спаржи и папоротниковозеленого.

Дыхание весны Яркие оттенки красного в сочетании с горчичным и синим, потертые джинсы и яркий принт на пике моды. Это отличный вариант для любителей всегда быть в центре

Элементарно Три четверти

внимания.

Уфимские модники знают, как, не перегрузив свой образ лишними деталями, выглядеть на все сто.

Элегантное пальто с рукавом в три четверти будет очень кстати в гардеробе каждой модницы. В сочетании с длинными стильными перчатками оно подчеркнет роман-

Самый сок МОДА | улица

тичность своей обладательницы.

Почувствуй себя

на пляже королевой!

РЕКЛАМА

MAISON BEACHWEAR

www.katarinalazareva.com тел. 8-800-700-8581

KATARINA _ BEACHWEAR VK.COM/KATARINALAZAREVA

ДИЗАЙНЕР

по зову сердца ДИЗАЙНЕР АЛЕНА БАРЗАЯ ПРЕДСТАВИЛА ПУБЛИКЕ СВОЮ ПЕРВУЮ КОЛЛЕКЦИЮ ПЛАТЬЕВ «ЦВЕТОЧНАЯ ФЕЕРИЯ», ВДОХНОВЕНИЕ НА КОТОРУЮ ЕЙ ПОДАРИЛ СКАЗОЧНЫЙ СТАМБУЛ. Наверное, тяга к шитью передалась ей по наследству: шили и мама, и бабушка, и прабабушка. Дизайнеру Алене Барзой было суждено продолжить семейную династию, хотя девушка и не сразу прислушалась к внутреннему голосу. Она профессионально занималась танцами, пропадала на фотосессиях и одно время с головой ушла в модельный бизнес. Кто же знал, что судьба ее предопределена? Она сама в это не верила, хотя у близких друзей Алены ее дизайнерский талант не вызывал сомнений.

– Жизнь сложилась так, что любая моя работа была связана с чем-то красивым. Даже путе-

МОДА | ПЕРСОНА

шествия по разным странам богаты на прекрасные вещи и впечатления, — рассказывает девушка. – Я окончила уфимский лицей моды №38, прошла специальные курсы по дизайну и моделированию одежды, стажировалась в ателье «Восход» и заслужила уважение коллег и шестой разряд по специальности. В 2011 году на дне рождении клуба «А кафе» девушка презентовала свою первую коллекцию костюмов XVIII века, имевшую успех. Имя Барзой тогда не прозвучало, но творческая удача вдохновила ее, и с того времени шитье вошло в привычку. Поэтому, когда у Алены появилась возможность обучиться особой технике кроя в московской школе «Любакс», долго не думала: прошла обучение и начала активно шить на заказ. Когда однотипность работы наскучила, жизнь преподнесла сюрприз: приглашение пожить за границей. Барзая на год улетела в Стамбул, но и там страсть к шитью ее не отпускала. В рамках ежегодного фестиваля цветов в Стамбуле ее поразили композиции из проволоки, перевитые живыми цветами. Задумалась: почему бы не создать нечто подобное? Женственные платья не только с цветочным принтом, но и с объемными флористическими композициями. Идея показалась фантастической, и она тут же взялась за ее воплощение. Еще будучи в Турции, накупила хороших дорогих тканей и по приезде в Уфу начала медленно, но верно о существлять задуманное. Название коллекция получила сразу – «Цветочная феерия». Цвета моделей – нежные и яркие одновременно. В каждой из них присутствует либо силуэт цветка, либо кружево, обшитое бисером, стразами и стеклярусом. Надо ли говорить, что все это великолепие создавалось вручную! Работала для себя – сначала даже и не планировала выставлять напоказ свои творения, но потом решила: грех держать взаперти такую красоту! Тем более надвигается сезон свадеб и выпускных балов, а изысканные, оригинальные платья украсят любую выпускницу и подружку невесты! Сегодня они представлены в уфимской студии VOGUE на ул. Менделеева, 141.

– Несмотря на актуальные тренды и изменчивую моду, считаю, что главный ориентир для любой девушки – это женственность. Красивая, уверенная в себе девушка способна изменить мир! Думаю, большинство мужчин меня в этом поддержат!

Благодарим ТВК ВДНХ за помощь в организации съемки.

Текст: ЕКАТЕРИНА СПИРИДОНОВА

Фото: СЕМЁН ПЕСТЕНКОФФ

24

РЕКЛАМА

Работаем на выезд БЕСПЛАТНО

Äëÿ òåõ, êòî öåíèò èíäèâèäóàëüíîñòü!

ОБЪЕКТ ЖЕЛАНИЯ INCANTO SWIMWEAR&BEACHWEAR2015 Бразильская Ipanema или Matira Beach на острове Бора Бора, греческая бухта Navagio или кубинская Playa Santa Maria? Прежде чем решить для себя королевой, какого пляжа вам быть этим летом, INCANTO советует познакомиться с новой коллекцией Swimwear&Beachwear2015.Впереди сезон провокаций, море любви и внимания к вашей персоне! В программе: флористические и этнические орнаменты, цвето-панорама, немного ностальгии по 60-м, sporty-chick, небанальная анималистика и полеты фантазии на тему богемного стиля.

1 Дитя любви Самый влиятельный мужчина в моей жизни – это папа. Его безграничная любовь и невероятная требовательность выковали мой характер, словно железо. Папа всегда называет меня «дитя любви», и это очень приятно и трогательно. Своим отношением к миру и людям я обязана ему: жесткость и доброта, любовь и требовательность, нежность и сила – все это от папы. Я горда тем, что отец поддерживает меня во всем, счастлива, что он со мной, и теперь передает всю свою мудрость внукам.

Пять мужчин

СТИЛЬ, make up & hair: АНЕТА УОТМАН ФОТО: ИРИНА ЛАВРЕНТЬЕВА

ДИНЫ ГУМЕРОВОЙ

Женщинаамазонка Бывают женщины-амазонки, и это как раз про меня. Не могу сказать, что сильное мужское начало внутри мне всегда симпатично, но однозначно оно меня оберегает. Нелегко мужу рядом со мной, но интересно – это несомненно! Порой мне кажется что я на работе одна, а дома другая, некий хамелеон: то яркая и воинственная, то тихая и скромная. Переплетение мужского начала и женской природы дает огромные силы, ресурсы и влияние. Синергия двух энергий – это больше всего я обожаю в себе!

2

3

Нежность Нежность, любовь, забота мне совершенно не свойственны, хотя люди часто считают меня мягкой. Но именно мои сыновья, которые появились с разницей в 10 лет, помогают проявиться мне как маме, трепетной и нежной. Какие это необыкновенные чувства! Я очень счастливая женщина! Самое приятное влияние на меня оказывают именно дети – Стас и Алан, моя гордость, моя движущая сила, мои самые лучшие и строгие учителя!

4 7 лет Спустя Встреча с этим мужчиной перевернула всю мою жизнь! Хотя понимание, что он самый важный для меня человек, пришло спустя 7 лет после первой встречи. За эти годы мы пережили множество разных ситуаций, судьба сталкивала нас снова и снова, пока я, наконец, не разглядела, кто передо мной... Мой муж Рустем – буря страстей и эмоций, от которых я очень завишу! И эта зависимость мне безумно нравится. Чувствуешь, значит, живешь!

5 Серьезный авторитет Мне посчастливилось работать у одного замечательного замечательного человека. Его ведение бизнеса, склад ума, навык переговоров, величие и успех меня настолько поразили, что я непременно захотела стать на один уровень с такими людьми, как он! Сейчас я спокойно отношусь к успеху или неуспеху, все меняется в жизни, все относительно. Лишь чувство благодарности к тем, кто меня поддерживает и вдохновляет, остается неизменно!

«Настоящее модное шоу происходит не только на подиумах, но и на улицах города, где каждый старается продемонстрировать свой вкус и чувство стиля». Анета Уотман Анета Уотман – основатель ClubOfBeauteAnetaYotman и Академии Модной Профессии, в стенах которой получили образование многие стилисты. В интервью для проекта «Как сделать самопрезентацию» Анета рассказала о пути создания имиджа и задачах стиля в жизни человека.

Мила, 18 лет: «Обычно я одевалась в спортивном стиле, над выбором одежды долго не думала. К Анет Уотман обратились мои родители с просьбой разработать для меня индивидуальный стиль. Я хотела, чтобы новый образ отражал мое увлечение творчеством».

Вот и закончился месяц модных показов в Париже. Дизайнеры показали свои новые коллекции, модницы свои наряды, задав тем самым новые тенденции в уличном стиле весны/лета 2015. Если вкратце, в моде будут бахрома, юбки-шорты, яркие сумки и комбинезоны, которые сделают ваш лук не только модным, ярким и заметным в предстоящем сезоне. Следует заметить, что смотрится это весьма оригинально и стильно.

Продолжают список новейших тенденций креативные модели, часто в мужском стиле и по-прежнему в сочетании с такими элементами дизайна, как драгоценные камни, мерцающие текстуры и металлические элементы. Несколько хороших вариантов было предложено Diane von Furstenberg, Prada, Jil Sander и Marni. Здесь мужской стиль особенно бросается в глаза. Бренды Stella McCartney, Jean Paul Gaultier, Kenzo и Chalayan представили свои интерпретации тренда. Платформы от Celine в форме сандалий выглядели преувеличенно большими. Blugirl также предложил необычную форму платформы платформу-каблук, а DKNY снова применил платформу к спортивному стилю и получил милые кроссовки на платформе.

Nude сейчас в тренде как в макияже, так и в цвете волос, поэтому смело можете выбирать приглянувшиеся оттенки из натуральной гаммы, что мы и сделали, подчеркнув юный возраст Людмилы. Популярное боб-каре, которое много сезонов подряд не покидает модный Олимп, имеет много преимуществ. Оно легко укладывается, придает образу женственность и сексуальность, достаточно универсально и весьма практично.

Всесезонный тренд – nude макияж – предстает как в классической безакцентной интерпретации с прозрачным тоном лица, так и в креативных версиях. Оригинальные решения в мейкапеневидимке воплощены за счет широких «соболиных» бровей: можно сделать их темными, драматичными, сымитировать пирсинг бровей колечками по всей их длине, или выделить эту часть лица нежно-розовым цветом.

Новый тренд – плетеные платья, которые позволяют правильно оголить части тела. Неудивительно, что появилось очень много новых летних моделей, которые одновременно демонстрируют сексуальную привлекательность и легкую тайну.

РЕКЛАМА

Уже в прошлом сезоне можно было почувствовать легкие веяния моды 70-х годов. Однако именно этой весной они проявляются во всей своей ностальгической красе. Но не спешите доставать из маминого сундука ретромодели. В 2015 дух 70-х выражается в тонких ненавязчивых мотивах хиппи в сочетании с современными акцентами. Это комбинации грубой кожи и легких платьев.

Деловой конкурент обычной дамской сумочки – портфель из качественного кожзаменителя стал настоящим хитом сезона и любимым аксессуаром как деловых деловых женщин, так и ярких представителей уличной моды. Это красиво, удобно, ярко.

ул. Менделеева, 140/1

ул. Коммунистическая, 14

ул. Менделеева, 130

К АПС УЛА С ТИ ЛЯ ПРОРАБОТАНА ИМИ Д Ж- КОНС УЛЬТАНТОМ АНЕТОЙ УОТМАН, ЛУ КИ ПОДОБРАНЫ В ДИЗАЙНЕРСКОМ БУ ТИКЕ MUST HAV E!, КОСМЕ ТОЛОГ ИЧЕСКОЕ СОПРОВОЖ ДЕНИЕ DIADEM - CLINIC, ОКРАШИВАНИЕ, С ТРИ Ж К А И МЕЙК CLUBOFBE AUTE ANETAYOTMAN. ВСЕ Ж Е ЛАЮЩИЕ С ТАТЬ У ЧАС ТНИК АМИ ПРОЕК ТА « ПРЕОБРА Ж ЕНИЕ » МОГ У Т ПРИС ЛАТЬ СВОЮ ИС ТОРИЮ И ФОТОГ РАФИЮ НА ПОЧТ У ANETAYOTMAN @ MAIL.RU, И МЫ С УДОВОЛЬС ТВИЕМ ПРОРАБОТАЕМ К АПС УЛУ С ТИ ЛЯ Д ЛЯ ВАС.

choice choice choice choice choice choice choice choice choice choice choice choice choice choice choice choice choice

Часы L�DUCHEN

Новая коллекция объединяет кварцевые часы с уникальными циферблатами ручной работы. Лакированная миниатюра, созданная профессиональными мастерами, заключена в стальной корпус и надежно защищается сапфировым стеклом. Ювелирная проработка деталей с помощью мелких мазков позволяет создавать объемное изображение, состоящее из десяти слоев и более. Коллекция представлена в салоне часов «3-15».

Свадебное платье

платье

В салоне «1001 Платье» поступление весенней коллекции дизайнера Olga Grinyuk. Нежные цветы сакуры на хлопковых платьях мини, джинсовые платья casual, стильные офисные платья-футляры для весенних рабочих будней чего здесь только нет!

Студия свадебной моды «PUDRA» предлагает уникальные авторские свадебные и вечерние платья от дизайнера Анны Богдан, которые станут вашим достойным украшением. Эти платья будут превосходно выглядеть на любом торжестве, будь то большая официальная свадьба, романтическое бракосочетание в парке или на берегу моря или даже ужин в кругу самых близких людей.

Головные уборы Furland

ботильоны Free Lance

Valentino

Салон «Перфект» является эксклюзивным представителем в РБ всемирно известной марки Furland, которая для своих головных уборов совместно с байерами салона закупает лучший мех на самых крупных аукционах мира, таких как American Legend, NAFA, Kopenhagen fur, Saga Furs, «Союзпушнина». В любой сезон покупатели могут приобрести головные уборы марки Furland в салоне «Перфект».

Благодаря модной, рок-н-рольной обуви Free Lance, самовыражайся в элегантных формах. Смотрите на сайте www.rendez-vous.ru

35

Надеть или одеть?

Соче та я к ачес тва психолога, коу ча и х удож ник а, современные специа лис ты по созд анию с ти ля и пок у пке его элементов расск а ж у т по секре т у, к ак проис ходит превращение из ляг у шки в ц аревну.

проект | МОДА

Нелли Исянова

36

«Эго-Стайл» Нелли, не ошибусь, если ск а жу, что в Уфе профессия шоппера нача лась именно с вас? Объективно это так. В 2005 году я открыла свою компанию, которая называется Имидж-бюро «Эго-style», и начала в официально зарегистрированном статусе заниматься созданием имиджа и шоппинг-сопровождением, а так же обучением по направлениям «Сам себе стилист», а с недавнего времени обучаю и по специальности «Профессиональный шоппер». Я могу похвастаться своими учениками разных лет, которые составляют костяк специалистов этой области в нашем городе. Сколько стоят услуги шопперов? Начинающим шопперам я

бы рекомендовала брать 500 рублей за один выход в магазин с клиентом (2-3 часа). А специалисты с опытом в Уфе за аналогичное время получают 1500 рублей. Конечно, это очень невысокая ставка по сравнению с уральскими городами-соседями и тем более с Москвой. Пока, к сожалению, спрос на услуги шоппинг-сопровождения не так высок, как на макияж или на услуги стилиста по волосам. К ак попасть к вам на шоппинг-сопровож дение? Шоппинг-сопровождением в привычном понимании я не занимаюсь. Хотя по магазинам с клиентами мы ходим часто и обновляем гардероб в рамках курса «Сам себе стилист», который я провожу. В курсе 10 встреч, 5 из них проходят в разных магазинах по выбору учениц. Такой формат занятий позволяет обучить навыкам самостоятельных эффективных покупок. К аким образованием должен обла дать шоппер, имиджмейкер? Чтобы помогать клиентам совершать покупки, вполне достаточно моего курса «Профессиональный шоппер» или курсов в Москве. Но для работы над сменой имиджа, которой занимается имиджмейкер, коммерческих краткосрочных курсов (1-2 месяца) недостаточно. Не стоит слепо верить проплаченной рекламе, в которой можно написать все, что угодно, или всему написанному на личных страницах в соцсетях — просите показать диплом о высшем образовании по специальности «Имиджмейкер». Лично у меня он есть.

Юбка Nelly Isyanova, 2 700 руб.

МОДА | проект

Юбка Nelly Isyanova, 2 700 руб.

Что вы посоветуете носить этой весной?

Юбка Nelly Isyanova, 2 900 руб.

В моде остаются женственность, цветочные принты, кружево. Девушкам обязательно нужно носить юбки.

В моде остается женственность, цветочные принты, кружево. Девушкам обязательно нужно носить юбки. Кстати, сейчас я занимаюсь запуском нового интернетресурса – «Он-лайн ателье Нелли Исяновой». В нем будут представлены вещи хорошего качества с индивидуальным дизайном по приемлемым ценам. На сайте можно выбрать понравившуюся ткань, получить рекомендации по фасону и цветовой гамме изделия. А после – ловить на себе восхищенные взгляды и получать комплименты! Тел. +79174423560, www.modaufa.ru

1001

Платье г. Уфа, ул. Зорге, 35 (ост. «Дворец спорта»)

+7 927 93 529 08 Ассортимент и цены:

Реклама

vk.com/ufa1001

Айгуль Гайнетдинова

38

Имидж-студия MALiKA Айгуль, как вы стали шоппером? В моем случае это хобби, которое переросло в образ жизни. Научиться этому можно, существует огромное количество обучающих курсов, в том числе и в нашей студии. Для меня необходимо постоянное саморазвитие. Поэтому я обучаюсь на курсах, воркшопах, показах в Москве и за границей. Работаю в этом направлении уже три года. Кто к вам обращается? Ко мне обращаются мужчины и женщины разных возрастов. Обращаются часто, и это радует, потому что люди задумываются о своем стиле, да и просто понимают, что они экономят время и деньги, избегая покупки ненужных вещей. Каждому человеку хочется, чтобы его любили, ценили и уважали. И когда мои клиенты после шопинга рассказывают

о проснувшейся любви к себе, реакции окружающих на их преображение, о том, сколько комплиментов они собрали и как хорошо себя чувствовали, я счастлива! вы Легко находите общий язык с клиентами? Чтобы почувствовать клиента, увидеть, понять и прожить, достаточно совсем немного времени. Я всегда перед шоппингом предварительно встречаюсь с человеком. Шоппинг после открытого и искреннего общения проходит эффективно, легко и быстро. Сколько люди готовы потратить на свое преображение? Бюджет у всех разный. В моей практике был случай, когда клиент хотел собрать базовый гардероб за 6 000 рублей, а в другом случае было 150 тыс. рублей на один look. У вас есть «любимые адреса» в Уфе?

МОДА | проект

Любимых магазинов много. Дело в том, что не всегда важна марка вещи. Важно, чтобы вещь была образной, интересной, «вещь о человеке», которая раскроет его красоту, индивидуальность и сделает его цельным и гармоничным. В Уфе не все готовы к экспериментам, яркости, возможности выделиться из толпы, но миссия нашей студии как раз в том и заключается: делать наш город стильным и ярким. Какие вещи вы советуете обязательно иметь в своем гардеробе этой весной и летом? Я советую крупную вязку, которая любой образ сделает притягательным своим теплом и уютом. А также шляпу-аксессуар, который выделит вас из толпы и заставит окружающих обернуться. ул. К.Маркса, 37, оф. 306, тел. 89871375155, www.aygulgaynetdinova.com

Реклама

Make up school Alena Perova А лена, существует понятие «истинный шоппер»?

Я обучалась этой профессии в Санкт-Петербургской Высшей школе моды BLANCH NOIR и уже 5 лет успешно практикую ее в Уфе. Кто к вам чаще всего обращается?

В моем понимании, это имиджмейкер, человек, созидающий стиль, имидж и красоту. Чаще всего мои клиентки – девушки и женщины, которые в силу занятости не могут долго ходить по магазинам, а отлично выглядеть и соответствовать статусу женщины, во всех смыслах этого слова, необходимо каждый день. Многие обращаются с просьбой разработать для них стиль на определенном этапе карьерного пути. Ведь, как утверждают имиджеологи, 95% успеха в первые 10 секунд знакомства зависят от внешнего вида человека, а дальше уже оцениваются его профессиональные качества. Кроме того, мне часто приходится создавать образы к знаменательным датам: свадьбам, юбилеям, романтическим встречам, на выпускные балы. Здесь уже нужно учесть все, включая характер клиента, стиль, настроение, цветовой контраст. Сколько времени обычно занимает шоппинг с профессиона лом? Чтобы понять пожелания заказчика, я приглашаю его на личную встречу, во время которой в непринужден-

МОДА | проект

ной обстановке выясняю, кто передо мной, что хочет и чем я могу помочь. Обычно на это уходит от 15 до 30 минут. Мне везет: обычно ко мне обращаются близкие по внутренним ощущениям люди. А чтобы работа удалась, должно быть комфортно и клиенту, и мне. Поскольку я хорошо знаю характер и пожелания женщин, всего за один-два часа мы успеваем подобрать к желаемому образу одежду, обувь, аксессуары и другие мелочи. К акие уфимские магазины вы предпочитаете? Выбор модных вещей в нашем городе, к сожалению, ограничен. Мне импонируют по стилю и качеству магазины Fifth Avenue, Veronique, Bogner, Alta moda, Grande Boutique. Без каких вещей нельзя обойтись модницам в новом сезоне? Актуальным будет стиль милитари. Кроме того, не утратят свои позиции деним и прованс. Невозможно будет обойтись этим летом без джинсов и красивого платья! Тел. 8 (917) 44-77-566, www. Alena-perova.ru, alenka.27@mail.ru

Благодарим ТВК ВДНХ и Мебельный салон ASHLEY за помощь в организации съемки.

Алена Перова

40

РЕКЛАМА

42

ПРОБУЖДЕНИЕ ТРК «Галерея ART» приглашает посетить тематическую фотовыставку «Пробуждение», посвященную весне. В экспозиции представлены работы непрофессиональных фотографов со всей России. Выставка проходит в холле 2-го этажа комплекса. ул. Чернышевского, 75

ВОСТОЧНАЯ ЗАГАДКА Королевский выбор

Стать королевой выпускного бала теперь так легко в наряде от салона «1001 Платье»! У нас, пожалуй, самый большой ассортимент платьев в городе! А для невест и их подружек мы проводим подбор платьев в оттенках свадьбы.

Приглашаем на гостевой вечер «Восточная загадка» 26 апреля в 14:00. Вас ждут восточные угощения от ресторана «Кизил», сюрпризы, лотерея, конкурсы, знакомство с ароматами, экспресс-макияж. Место проведения: ресторан «Кизил», пр. октября, 4/1, ЦТиР «МИР» Приобретение пригласительных и запись на ароматные и помадные вечеринки, у лидера компании МК Ольги Лаховой, тел. 8-917-759-65-20

Подробности по телефону: 8 (927) 935-29-08

В НОВОЕ ЛЕТО ВМЕСТЕ С M.REASON

В магазины модной женской одежды M.Reason поступила новая летняя коллекция. Ее тему дизайнеры M.Reason связывают с драгоценными камнями. Здесь сказочные цвета и оттенки природных камней звучат по-новому и оригинально. Яркий и дерзкий изумруд спорит с нежными легкими платьями. Сапфир просматривается в стилях модерн, casual и спорт с преобладанием свободных силуэтов в моделях. Жемчуг отыщется в цвете тонкой костюмной ткани с эффектом pearl. А в капсуле цвета камня топаз преобладает лен (в этом сезоне он украшен стразами и бисером). Голубой же топаз – это тема элегантного спорта. Заинтригованы? Тогда спешите в одноименный магазин и погружайтесь в магию оттенков. ул. Рубежная, 174, ТЦ Мега, www.m-reason.com

МОДА | НОВОСТИ

Студия флористики Letto РЕКЛАМА

Букеты и композиции Свадебное оформление Корпоративное обслуживание Бесплатная доставка по городу

Телефон для заказа 8 (347) 266-88-99

44 Рафаэль Губаев, создатель бренда BRUTEgoods

кто этот парень? Текст Рафаэля подвергался многократной переделке, но не устраивал то редакцию, то героя. «Перфекционист!» – вздыхали мы, и снова брались за правку. А в итоге, чтобы все стороны были довольны, решили нарушить правила рубрики и дать слово самому герою. Итак, кто этот парень, вы узнаете из первых уст. МОДА | досье

Я по своей натуре перфекционист, всегда и во всем стремлюсь к совершенству. Основываясь на своем мировоззрении и понимании вещей, я разработал собственный индивидуальный стиль и уникальную кон-

цепцию изготовления изделий из кожи, главной отличительной особенностью которой является минимализм и рациональность. Годы учебы в школе и университете, активное увлечение экстремальными видами спорта, друзья помогли мне осознать, что в жизни является по-настоящему ценным, и в чем я хочу реализоваться. Это создание собственного бренда, который позволит мне обрести как материальную, так и социальную независимость. Творческие задатки проявлялись во мне еще в раннем детстве: в шесть лет я собрал машинку, мотором для которой служил воздушный шарик, а в тринадцать сшил миниатюрную копию парашюта. Постоянная любительская работа с различными материалами в итоге определила моего фаворита — натуральную кожу. Это универсальный материал, пластичный и упругий, нежный и послушный, который позволяет создать неповторимые изделия. Не имея начального образования модельера или дизайнера, я развивал собственные природные предпосылки и навыки. Вера в себя и искренняя любовь к своему делу помогли мне разработать и представить широкий ряд уникальных изделий из кожи, а также воплотить в жизнь коллекцию «Оригами», изготовленную бесшовным методом, полностью исключающим применение ниточного шва. Собственное дело для меня – не просто способ заработка денег, а любимая работа, приносящая наслаждение и радость, дающая чувство свободы и возможность получить от мира то, что действительно желаемо.

Реклама

46

О танцах и музыке ПОК А ЗЫ ВЕСНА-ЛЕТО 2015

ИСТОРИЯ И ТРАДИЦИИ — САМЫЕ ПИТАТЕЛЬНЫЙ ЭЛЕМЕНТ ТВОРЧЕСКОГО ПРОЦЕССА, КОТОРЫМ В ЭТОМ СЕЗОНЕ ДИЗАЙНЕРЫ НЕ ТОЛЬКО НЕ ПРЕНЕБРЕГАЛИ, НО ИСПОЛЬЗОВАЛИ С ПОЛНОЙ СИЛОЙ. Золото Кастилии: Показ Dolce & Gabbana Весна/Лето 2015

ЗОЛОТО КАСТИЛИИ В очередной раз дуо Доменико Дольче и Стефано Габбана обращаются к истоками исторического прошлого Сицилии с ее неизведанными турбулентными истоками. На этот раз струящееся испанское золото и яркость черного кружева отсылают к тернистому периоду в сицилийской истории, между 1516 и 1713 годами, когда остров был под гнетом Испанской

ОДА ТАНЦУ

МАРГО КИРЛАН студенка, стилист, эстетический вуайерист

МОДА | КОЛОНКА

Томас Майер думал о балете. Думал по-настоящему, со вкусом и с любовью к каждой детали. Ухоженные свежие модели в расслабленных кардиганах и мягких балетках, и все это выполнено с нежностью, присущей самой Марии Тальони, первой балерине, вставшей на пуанты. Легкие плавные силуэты, миди-юбки и структурные силуэты, вдохновленные невесомостью балетных юбок «хитон», и маленькие детали, такие как хрупкие светлые бусины на драпированных кардиганах, — все создано с учетом пластичного женского тела и элегантности. Доминирующие цвета коллекции — бисквитный бежевый,

Ручная кожаная сумка Bottega Veneta

Кожаный клатч Bottega Veneta

зефирно-розовый, овсяный и голубой — только усиливали гипнотизирующий, мягкий и свежий эффект от коллекции. Местами можно было заметить присутствие денима — но тоже достаточно мягкого и идущего в лад с настроением весенней коллекции.

империи. Розовато-красный оттенок и драгоценная выделка на аккуратно оформленных ободках и шелковых сетках платьев, живописные бутоны алых цветков на бархатной обуви оживляют на подиуме настоящий матадордский кутеж и страсть. И финал — белые рубашки из креп-шелка и шорты из сочного красного атласа — все оборачивается в мотивах испанского фламенко.

47

...И никогда не поздно для рок’н’ролла Андреас Мельбостад настраивает коллекцию на «новую волну», внедряя в нее знаменитые жакеты с клепками, вдохновленные синти-попом и Гэри Ньюманом, и заново интерпретируя кожу и деним. На этот раз деним выглядит очень сырым: свежие голубые и бледновато-красные тона у коротких бра и структурных юбок А-силуэта. Кожаные вшивки, черно-красные полосы и клепки выступают классическими элементами феномена темной атмосферы «рокабилли» (rockabilly - c англ., «песня в ритме рока») однако кроп-топы с воротничками, сексуальные силуэты и сверкающие кокетливые стразы не оставляют свежесть, рейв и наивную молодость в стороне.

Свитер с принтом Diesel Весна/Лето 2015

Куртка-косуха Diesel Весна/Лето 2015

Фаст-мув: учимся путешествовать

Ручная сумка из кожи питона Brunello Cucinelli

Не только удобно и на все случаи жизни, но по-своему скромно и свежо. Целая коллекция выполнена из мягкой кожи, драпа, шерсти, шелка и кашимира и отвечает потребностям людей, привыкшим много и долго путешествовать. Разве что вчерашние широкие дорожные ботинки с резиновой подошвой сменили удобные сникерсы с ультрасовременным дизайном, а длинные подпоясанные платья-халаты — аккуратные кардиганы с тонким кожаным пояском. И если в далеком прошлом путешествие длилось несколько месяцев, и удобная функциональная одежда была необходимостью, то современный стресс от быстрых передвижений не уменьшает нужды в действительно «умных» и хорошо продуманных аутфитах.

Топ из мягкой кожи Brunello Cucinelli Весна/Лето 2015

Топ Brunello Cucinelli

колонка | МОДА

48

ШИКАРНЫЕ ЮВЕЛИРНЫЕ УКРАШЕНИЯ С ЭМАЛЬЮ ВПЕЧАТЛЯЮТ СВОЕЙ ИЗЯЩНОЙ КРАСОТОЙ. МНОГООБРАЗИЕ ЦВЕТОВ, КОТОРЫМИ РАСПИСАНЫ УКРАШЕНИЯ, ДЕЛАЕТ ИХ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ИСКЛЮЧИТЕЛЬНЫМИ. А ШИРОКИЙ АССОРТИМЕНТ УКРАШЕНИЙ С ЭМАЛЬЮ ПРИВОДИТ В ПОЛНЫЙ ВОСТОРГ ДАЖЕ ЛЮДЕЙ, КОТОРЫЕ РАВНОДУШНЫ К ЭТОМУ ИСКУССТВУ. О ЮВЕЛИРНОЙ ЭМАЛИ РАССКАЗЫВАЕТ РУКОВОДИТЕЛЬ ОТДЕЛА УПРАВЛЕНИЯ АССОРТИМЕНТОМ ГК «ЮВЕЛИРЦЕНТР» ОЛЬГА БУЛИМЕНКО.

ИЗЯЩЕСТВО

РУССКОЙ ЭМАЛИ Русская ювелирная эмаль — эти слова вызывают в воображении ювелирные украшения из золота и серебра, поверхность которых украшена ярким узором: блеск, богатство и красочность цветовой гаммы, чистота и прозрачность тонов спорят с драгоценными камнями искусной огранки. Большие декоративные возможности эмали, и прежде всего ее стойкие, никогда не тускнеющие краски, не подверженные влиянию света, воздуха и времени, сохраняющие долгие годы первоначальную свежесть, издавна привлекали внимание. Ювелирная эмаль — это покрытие на поверхности ювелирного изделия, своеобразная краска, образующая или дополняющая внешний вид украшения. Эмали различаются по составу и принципу нанесения на поверхность. Различают два основных вида эмали. Горячая эмаль наносится на подготовленную поверхность ровным слоем в виде мелкого порошка, затем нагревается в специальной печи при температуре 600—800 С. При таком нагреве эмаль расплавляется, заливая необходимую поверхность ровным слоем. Застыв, эмаль представляет собой как бы стеклянную пленку на

МОДА | ПРОМО

поверхности изделия. Можно смешивать сухие эмали, получая таким образом всевозможные оттенки. Существует также техника частичного смешивания эмалей, тогда в конечном виде она имеет расплывчатые, замысловатые цветные узоры, плавно переходящие друг в друга. Достаточно широко распространена перегородчатая эмаль. Принцип заключается в разделении покрываемой эмалью поверхности специальными бортиками-перегородками, где в каждую ячейку заливался свой цвет. По своим свойствам горячая эмаль аналогична стеклу. Ее можно чистить, полировать, она очень стойка к различным химическим воздействиям. Единственным слабым местом является лишь склонность к скалыванию. Холодная эмаль — это по сути стеклопластик. Двухкомпонентная эмаль смешивается в пропорции и заливается на изделие. Теплоотверждаемая эмаль схожа по принципу нанесения с горячей эмалью, с той лишь разницей, что плавится она при температуре 160 °С. Недостатком является малая прочность. Состав светоотверждаемой эмали наносится на поверх-

ность, а затем облучается ультрафиолетовой лампой. По твердости находится между горячей и холодной теплоотверждаемой эмалями, очень широко применяется при реставрации и ремонте ювелирных украшений. Конечно, самой лучшей по качеству является горячая эмаль. Ее использовали еще в старину, и по своим свойствам она превосходит все остальные. И сегодня наличие горячей эмали в украшении поднимает изделие в разряд премиум класса. Существует мнение, что эмаль заменяет камни в ювелирных украшениях. Это не так! Наоборот, использование эмали придает ювелирным камням еще большую выразительность, контраст цветов создает непередаваемую игру блеска и света на поверхности изделия. Приятная новость для тех, кто задумался приобрести ювелирное украшение. С 1 апреля по 19 мая 2015 года оттепель цен в «Ювелирцентре»! Только для наших покупателей уникальная акция: если вам удастся найти изделие дешевле, чем у нас, мы сделаем вам более выгодное предложение. Также в сети салонов «Ювелирцентр» вас ждет выгодный обмен старых украшений на новые. Приносите устаревшие, надоевшие ювелирные изделия и выбирайте самые модные! Обмен золота, пожалуй, по самой высокой в городе цене: 2.540 руб./гр. Все акции ГК «Ювелирцентр» проводит совместно с ювелирными сетями «Русское Золото» в г. Уфе и Бирске, «Аквамарин», «Александрит», «Бриллиант». Надеемся, что наши советы помогут вам выбрать именно то украшение, которое будет радовать вас всю жизнь!

Реклама

50

Господин

Армани

Джорджио Армани родился в 1934 году в провинции Италии Пьяченце. В послевоенные годы он был ассистентом популярного модельера Черутти, выпускавшего мужскую одежду, работал стилистом у Эмануэля Унгаро. А в 1970-е мир увидел его первую коллекцию под названием Giorgio Armani, в которой уже были представлены его фирменные «бесформенные» пиджаки. Дизайнер стал знаменит благодаря дорогим тканям и удивительно красивым кроям. Сегодня его одежду можно увидеть в любой столице мира, на подиумах Парижа и Милана и, конечно же, на красной дорожке Голливуда, которая, кстати, с самого начала и вдохновляла Армани. Своей сумасшедшей популярности он обязан фильму «Американский жиголо», в котором Ричард Гир сыграл мужчину по вызову, одетый полностью от Армани. Это был хороший пиар-ход, который обеспечил модельеру славу. Все голливудские звезды захотели одеваться у него так же дорого и элегантно, как герой этого фильма.

ВЛАДЛЕН ТКАЧЕНКО стилист

МОДА | КОЛОНКА

МОДА СОЗДАЕТСЯ ВОЛЕВЫМИ ЛЮДЬМИ, КОТОРЫЕ СО ВСЕЙ СТРАСТЬЮ ОТНОСЯТСЯ К СВОЕМУ ДЕЛУ – ТАКИМИ, КАК ГОСПОДИН АРМАНИ, КОТОРЫЙ БОЛЕЕ 30 ЛЕТ СОЗДАЕТ ВЫСОКУЮ МОДУ.

Ричард Гир

Армани стал первым дизайнером, который вывел свою деятельность за пределы индустрии моды. Каждый год открываются стильные кафе рядом с бутиками Armani, в которых можно выпить чашечку кофе и отведать сочный салат по рецепту самого дизайнера. Кстати, один из таких кафе-бутиков находится в московском ГУМе. В Дубае Джорджио открыл собственный отель Аrmani hotel, в котором весь дизайн создан по его собственным эскизам. Действительно, все, к чему бы ни прикасался Армани, превращается в золото! Личная жизнь дизайнера держится под секретом. Известно только, что спутником и компаньоном Джорджио был его друг, после смерти смерти которого он даже хотел закрыть свою марку, но нашел в себе силы продолжить творчество. В свои 80 лет Армани и не думает останавливаться: он по прежнему в строю мировых дизайнеров и в списках богатейших людей «Форбс».

Óæå Â ÃÎÐÎÄÅ АкадемияМоднойПрофессии

РЕКЛАМА

Выйди из тени - найди свой стиль! #HAIRS#КАПСУЛАСТИЛЯ#FASHION#CLUBOFBEAUTE#ИМИДЖ#LOOK#WEDDINGSTYLE#WHITESHOT_ACCESSORIES#FACE ART##ИМИДЖСТИЛИСТ#FANTASYMAKEUP#МАСТЕРКЛАСС#MAKEUPSTUDIO#АКАДЕМИЯМОДНОЙПРОФЕССИИ#МОДА# ШКОЛАСТИЛЯ#MUA#ШКОЛАСТИЛЯ#FASHIONMAKEUP#MODEL#КОНСУЛЬТАНТПОСТИЛЮ#VISAGE#ШКОЛАМАКИЯЖА# PODIUM#MAKEUPARTIST#IMEDG##КЛУБКРАСОТЫ#ACADEMY_FASHION_PROFESSION#КРЕАТИВ##STYLIST#ANETAYOTM AN#КУРСИМИДЖСТИЛИСТ#ШОППСОПРОВОЖДЕНИЕ#КУРСВИЗАЖИСТСТИЛИСТ#КУРССВАДЕБНЫЙСТИЛИСТ#КУРССА МСЕБЕВИЗАЖИСТ#КУРСFASHIONMAKEUPERTIST#КОММУНИСТИЧЕСКАЯ14#КЛУБКРАСОТЫ89273487072

Поколение альФА Галина Николаевна Фасхутдинова, директор школы

Лучше нас только наши ученики!

«Школа Альфа» — одно из первых негосударственных образовательных учреждений Республики Башкортостан. Школа является лауреатом VI Московской международной выставки-форума «Школа» за разработку и реализацию проекта «Международное молодежное лидерство». Школьники проходят стажировку в Урало-Сибирском центре ЮНЕСКО (Екатеринбург), информационном центре ООН (Москва), в штаб-квартире ЮНЕСКО (Париж). Ученики школы внесены в энциклопедию «Одаренные дети — будущее России». Положительно оценен опыт работы школы на коллегии Министерства образования Российской Федерации.

Дарья Винихина, выпуск 2012 года, Уфимский государственный авиационный технический университет, Институт экономики и управления, специальность «Финансы и кредит»

Артур Юлбарисов, выпуск 2011 года, Институт права БашГУ. Место работы: Благотворительный фонд имени Кинзи Арсланова, управляющий туристической фирмой «Юлбарс»

«Школа Альфа» приучила нас к дисциплине, к тому, что мы должны ответственно относиться к своим обязанностям, научила не бояться трудностей, а с легкостью преодолевать их. Кроме обязательных предметов, мы участвовали в деловых играх, которые нам дали дополнительные знания. Очень дружный классный коллектив оставил только хорошие воспоминания!

Я с ностальгией вспоминаю свои школьные годы, которые прошли в «Альфе»! Это было прекрасное время: я ни секунды не сидел на месте, постоянно в движении, огромное количество познавательных мероприятий, кружков, поездок на конференции. Огромное спасибо преподавателям и администрации школы, вложившим столько труда в мое образование, воспитание во мне личности, человечности и патриотизма!

Ильдар Сагитов, выпуск 2012 года, Уфимский государственный авиационный технический университет. Место работы: старший менеджер компании «ОАО Госстрой». «Школа Альфа» дала мне хватку! По-другому никак не назову. Идти только вверх, несмотря ни на что! Хорошее образование и, конечно же, воспитание.

Айнур Максютов, выпуск 2007 года. Место работы: ООО «Центр Партнер» Учеба в «Школе Альфа» – это всегда особое внимание к каждому, кто в ней учится. Такую возможность дает небольшое количество человек в классе. «Альфа» – это интересные конференции на базе ЮНЕСКО и детальное изучение всех учебных предметов. Существует мнение, что частная школа дает поблажки. Не знаю, как в других школах, но у нас их никогда не было. В «Альфе» ее бессменный руководитель Галина Николаевна никогда не обращала внимание на высокие должности, чины родителей ученика. Большинство выпускников школы – успешные люди, нас периодически сводит жизнь по работе. Конечно, это заслуга не только семьи, но и школы. «Альфа» – это особое воспитание и определенное братство, ведь школа никогда не отпускает полностью, издалека следит за своими воспитанниками, испытывает гордость за каждого. После моего выпускного в нашей семье не стоял вопрос, куда пойдет учиться мой братишка.

Марсель Максютов, выпуск 2009 года, серебряная медаль, Международный финансовый факультет Финансового университета при Правительстве РФ (Москва). Место работы: компания «Делойт&Туш СНГ». «Школа Альфа» – это то место, где тебя готовят к выходу во взрослую жизнь с особым вниманием и заботой. Я имею в виду, что это не обычная российская школа, где молодые люди под давлением общественного мнения просто сливаются с толпой таких же учеников, а школа, где преподавателям и директору важно проявить потенциал каждого учащегося. И речь идет не только об академической успеваемости, но и о развитии в социальной, культурной, политической областях. Я безмерно благодарен нашему многоуважаемому директору Галине Николаевне за то, что она верит в каждого и видит успех в каждом. И как ни странно — то, чему учат в школе, оказывается нужным каждый день.

Роберт Васимов, выпуск 2012 года, Уфимский государственный авиационный технический университет, факультет информатики и робототехники

Алексей Пушкарев, выпуск 2011 года, Башкирский государственный медицинский университет, лечебный факультет

«Школа Альфа» дала мне расширенные знания не только по тем предметам, которые проходят по программе, но и такие, которые направлены на развитие толерантности, искусству общения. Больше всего запомнились наши поездки в Англию, во Францию на дни Республики Башкортостан.

Я учусь в БГМУ и одновременно работаю в онкологическом диспансере медбратом. Учеба в «Школе Альфа», в первую очередь научила меня дисциплине! Еще целеустремленности, умению доводить дело до конца, дала мне отличные знания. В «Школе Альфа» работают прекрасные и профессиональные педагоги!

Камиль Максютов, выпуск 2012 года, Башкирский государственный медицинский университет, лечебный факультет «Школа Альфа» – это одна большая, дружная семья. Я благодарен ей и ее учителям. Время, проведенное в этой школе, дало мне очень многое, массу впечатлений. Огромное спасибо директору школы Галине Николаевне. «Школа Альфа» – это наша звездная семья!

Реклама

ул. Мингажева, 125/1 – дошкольное отделение (2—6 лет);

Дмитрий Серавкин, выпуск 2011 года, Санкт-Петербургский экономический университет, факультет экономики и финансов

ул. Маршала Жукова, 3/4 — группы кратковременного пребывания детей 2—6 лет и очно-заочное отделение школы;

«Школа Альфа» научила меня, в первую очередь, выполнять все поставленные задачи от начала и до конца, дала мне уникальную возможность активно участвовать в жизни школы и ассоциации клубов ЮНЕСКО! Благодаря «Школе Альфа» я получил действительно качественное образование, множество положительных эмоций за время обучения в школе и отличный старт в жизни! Хочу отметить, что все это было бы невозможно без директора школы Галины Николаевны. Весь учебный процесс проходил под ее четким, но одновременно чутким контролем.

б-р Хадии Давлетшиной, 28 – очное отделение школы и группы подготовки к школе (4—6 лет); 252-89-28 – приемная, факс; 228-12-72 – учебная часть; 241-22-78 – очно-заочное отделение; 294-06-23 – дошкольное отделение. www.alfaufa.ru, alfaufa@bk.ru (школа) www.alfadou.ru, alfadou@bk.ru (дошкольное отделение)

54

Вы хотите, чтобы о вашем ребенке заботились по-настоящему? Чтобы он был успешен в будущей жизни и на работе? Профессиональные воспитатели и педагоги нашего садика знают, как этого добиться! У нас проводятся развивающие программы для детей от 1 года до 6 лет с обязательной утренней гимнастикой, развивающими занятиями и играми, 5-разовым питанием, дневным сном, прогулками, увлекательным английским, развитием речи (с элементами артикуляционной и пальчиковой гимнастики), знакомством с буквами (кубики Зайцева), музыкальными занятиями, детским фитнесом, подготовкой к школе и помощью квалифицированного учителя-логопеда. Результат нашей работы — довольные, здоровые дети, которые умеют и стремятся учиться, общаться, узнавать все новое. Дети, которые получили качественную и разностороннюю подготовку к школе и к жизни! Ежедневное пребывание детей с понедельника по пятницу с 8.00 до 19.00. МЫ ВАС ЖДЕМ! Предусмотрены льготы.

Частный детский сад ШАГ В БУДУЩЕЕ

УМНЫЕ ЗДОРОВЫЕ

ул. Менделеева, 114/2, тел. 8 (347)266-73-16, sift-ufa.ru

АКЦИЯ!

Весь апрель и май

СКИДКА 50% на первичный прием педиатра

KIDS | ПРОЕКТ

Дети – смысл и радость жизни, но, к сожалению, с самого раннего возраста подвержены болезням. Для родителей это всегда большой стресс, легко пережить который поможет «РиноМед» – новая частная клиника, расположенная в центре Уфы и специализирующаяся на оказании медицинских услуг в области оториноларингологии, терапии и педиатрии. Без очередей и нервов здесь можно сдать любые анализы, записаться на прием и получить консультацию врача по интересующему вас вопросу. В клинике «РиноМед» представлены современные методы диагностики и способы лечения заболеваний уха, горла, носа детей и взрослых. В центре ведутся консультации педиатров по диагностике и лечению различных заболеваний, режима дня и рационального питания малыша с самого рождения. Команда высококлассных специалистов во главе с кандидатом медицинских наук, доцентом кафедры оториноларингологии БГМУ Рустэмом Абдурашитовым наблюдает каждого пациента на всем протяжении лечения. Обращаясь в «РиноМед», вы, определенно, можете рассчитывать на индивидуальный подход и высокий уровень обслуживания!

*Подробно об условиях акции и сроках ее проведения узнавайте по телефонам.

Здоровые дети - здоровое будущее!

ул. Достоевского, 64, тел. 8 (347) 246-03-69, 8 (987) 039-03-69 rinomed-ufa@yandex.ru www.rinomed-ufa.ru

Карина Фаизова, 9 лет

Юлиан Тангаев, 12 лет

РЕКЛАМА

На Карине: Куртка джинсовая 2650 руб. Платье 1750 руб. ул. Ленина, 65/4, 2 этаж, ТЦ «Экватор», тел. 8 (919) 155-80-32

На Юлиане: Брюки Button Blue, 1599 руб. Сорочка Button Blue, 1399 руб. Жакет Viaggio, 1499 руб. Ремень детский, 249 руб. Мокасины Pablosky, 3499 руб. ул. Энтузиастов, 20, ТРЦ «Планета», -2 этаж, 8 (987) 687-46-31; ул. Цюрупы, 97, ТЦ «Центральный», 3 этаж, 8 (987) 49-49-592

56

Выбирать

сердцем Фото: семён пестенкофф

В постоянной рубрике «В кругу семьи» мы рассказываем истории многодетных семей, в которых наряду с родными воспитываются ребята из детских домов. При этом нередко и читатели, и авторы не вполне понимают, в чем особенности разных форм устройства в семьи детейсирот и детей, оставшихся без попечения родителей. В этот вопрос внесла ясность начальник Управления по опеке и попечительству Администрации ГО г. Уфа РБ Татьяна Юрьевна Квасникова.

В Семейном кодексе Российской Федерации определены четыре разные формы устройства в семьи таких детей. Это усыновление (удочерение), опека (попечительство), приемная семья и патронатная семья. Приоритетной формой, конечно, является усыновление, когда чужой ребенок приравнивается к кровному. Под опекой малыш находится временно, и по достижении совершеннолетия лишается поддержки воспитавшей его семьи. Приемные родители – это те же самые опекуны с одной лишь разницей: свои обязанности они выполняют на возмездной основе, за вознаграждение из федерального бюджета. Кроме того, приемный родитель – профессионал в своем деле, он обязательно проходит обучение по программе подготовки приемных родителей, утвержденной Министерством образования и науки РФ. В патронатной семье ребенок также находится временно, до достижения им совершеннолетия. При этом заключается договор о патронатном воспитании между учреждением для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, органом опеки и попечительства и патронатным воспитателем, который становится штатным сотрудником этого учреждения.

KIDS | в кругу семьи

При усыновлении ребенка защита прав и законных интересов осуществляется исключительно усыновителями – единственными законными представителями несовершеннолетнего. Что касается детей, воспитывающихся под опекой, в приемной или патронатной семье, то за ними сохраняются все меры поддержки и гарантии, предусмотренные Федеральным законом «О дополнительных гарантиях по социальной поддержке детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей». Выбор формы устройства в семью конкретного ребенка совершается гражданами совместно со специалистами Управления по опеке и попечительству Уфы или районных отделов Администрации города. В Уфе чаще всего граждане берут деток под опеку (попечительство) – это 58% всех принятых в семьи детейсирот. 22% усыновлены, 9% устроены в приемные семьи, а около 1% - в патронатные семьи. 10% ребят проживают в детских домах или обучаются в учреждениях профессионального образования. Мы рады, что в последнее время желающих принять в свою семью ребенка из детского дома становится больше. Наша задача – подготовить потенциальных родителей к этому ответственному шагу и оказать им всестороннюю поддержку. Ребенок должен жить в семье! По всем интересующим вопросам обращайтесь в Управление по опеке и попечительству Администрации ГО г. Уфа РБ, тел. +7 (347) 279-91-85, http://opekaufa.ru

Реклама

*Подробно об условиях акции и сроках ее проведения узнавайте по телефонам.

58

Я - инвестор Компания «Телетрейд» помогает встать на ноги тем, кто хочет научиться зарабатывать на финансовом рынке. Как это происходит, коммерческому директору журнала «Стольник» Маргарите Абдуллиной рассказал Мурат Нуриманович Галимьянов, руководитель VIP-проекта в городе Уфе ООО «ТелеТрейд».

Мурат Нуриманович, чем занимается Ваша компания? ООО TeleTrade в городе Уфе является партнером компании TeleTRADE D.J.Ltd, которая работает на рынке финансовых услуг с 1994 года. ООО TeleTrade действует как консультационный центр и предоставляет услуги консультирования по вопросам финансовых рынков, инвестирования, управления активами, а так же предоставляет обучение работе на финансовых рынках, аналитику и новости. К ак консультационные услуги влияют на рост благосостояния к лиентов? Мы заинтересованы в сохранении и приумножении капитала наших клиентов. И для этого мы обладаем всем необходимым – штатом компетентных менеджеров, мощным отделом аналитики, который своевременно предоставляет нужную информацию, и, что немаловажно, индивидуальным подходом к каждому клиенту. Клиенты учатся у нас и таким образом открывают для себя

новые возможности управления своими активами.

Расск а жите, пож алуйста, к ак у вас происходит процесс обучения. В базовый курс обучения входят 12 занятий, два из которых – вводные лекции. А дальше клиенту открывается демонстрационный счет, и он на практике, не рискуя реальными деньгами, учится на живом рынке. Во время обучения все настоящее, кроме денег, – они виртуальные. Это похоже на тест-драйв автомобиля: прежде чем вложиться в покупку, его нужно хорошенько испытать. Обучение может проводиться как онлайн, так и в офисе компании по адресу бульвар Ибрагимова, 46. На к акой результат могут рассчитывать к лиенты, обраща ясь к вам? Клиенты могут свободно набираться опыта, смотреть и изучать, что сейчас происходит на финансовом рынке, оценивать, какие сделки они могут совершать. В конечном итоге, после качественного обучения у нас клиент может получать прибыль, ориентировочно, 5—15% ежемесячно и в дальнейшем — полное сопровождение специалистом компании.

К ак к лиент оплачивает ваши услуги? Клиент, открывая сделку, сразу платит фиксирован-

бизнес-клуб | интервью

ную минимальную комиссию. На финансовом языке ее называют «спрэд». То есть схема такова: клиент, открывая сделку, платит спрэд компании, а она в свою очередь предоставляет доступ на международный финансовый рынок. Что привело Вас к этой деятельности? Чем она привлек ательна для Вас? Когда я пришел работать в компанию менеджером, меня привлекло то, как компания дает развиваться молодым начинающим специалистам. Работая здесь, можно вырасти не только финансово, но в личностном плане. На сегодняшний день я руковожу VIPпроектом партнера компании TeleTRADE D.J.Ltd в Уфе. Что бы Вы хотели пожелать своим будущим к лиентам? В первую очередь, знать, что выход есть всегда и из любой ситуации. Тем более если рядом находятся хорошие специалисты – их персональные финансовые консультанты. Не бойтесь, торгуйте и зарабатывайте вместе с успешной командой, такой, как наша.

Реклама

60

СТОЛЬНИК: Халит, форум фотографов вы проводите не первый год. Какой теме он был посвящен? Халит Сафин: Это уже четвертое наше мероприятие. Конкретной темы мы не придерживаемся, каждый раз привлекаем разных спикеров, при этом стараемся, чтобы они отличались по стилистике

СТОЛЬНИК: Что интересовало уфимских фотографов? Х.С.: Кроме технических и творческих вопросов, конечно, цены. Мы очень зависим от импорта, всю технику везем из Японии. Ее ресурс обычно не превышает двух лет, а дальше она морально и физически устаревает. Так что фотограф регуляр-

Фотографы – все одиночки. но им важно хотя бы иногда встречаться, общаться, получать новую информацию и понимать, что рядом с ними коллеги, которые в сложной ситуации их поддержат Текст: ольга морозова

Фотог раф Х а лит С афин у ж е не первый год акк умулиру е т вокру г себя та лантливых фотог рафов, организуя мас тер - к лассы и ра зличные вс тречи кол лег по цех у. А не д авно он прове л Фору м фотог рафов и видеог рафов РБ, который собра л около сотни у час тников. бизнес-клуб | тема

в поисках ориентира и своему взгляду на фотографию. В этот раз у нас выступал Александ Ноздрин – уникальный московский фотограф, съемка у которого стоит 10 тысяч долларов! Он хорошо дает композицию, знакомит со своей оригинальной методикой обработки снимков. Были Рустам Хаджибаев и Mecuro Cotto из Москвы, Дан Хечо и Дмитрий Собокарь из Ниццы, представитель Нью-Йорка Эмин Кулиев, а также талантливые российские фотографы Урал Гареев и Карина Киль и видеограф Александр Чернов. В течение дня они поочередно выходили в Скайп с небольшой лекцией для участников форума, а дальнейшее общение строилось в формате «вопрос-ответ».

но должен вкладывать деньги в новое оборудование, стоимость которого составляет минимум 150 тысяч рублей. А в связи со скачком валют этот минимум заметно вырос.

СТОЛЬНИК: Съемки тоже подорожали? Х.С.: На 10—15 процентов, и это не много. В прошлый кризис я поднял цены в три раза, но дело было не только в экономической ситуации. Если у фотографа есть профессионализм, известность, хороший объем съемок, и он удерживает среднюю цену, то не дает развиваться своим коллегам. Так что я освободил нишу и несколько лет оставался «локомотивом» для других фотографов. Сейчас ситуация изменилась – у нас появились авторы, которые получают и по 70 тыс., и по 100 тыс. рублей за съемку. СТОЛЬНИК: Наверное, и фотографов стало больше?

Реклама

62 Уфимцы чаще всего хотят получить «рекламную» съемку своей свадьбы – им не нужна драма, живые эмоции, а нужен глянец

Х.С.: Да, фотографов у нас много, а в связи с возможными сокращениями на предприятиях их станет еще больше. Тем более, сейчас в Уфе действуют фотои киношкола, которые позволяют получить азы профессии. А дальше происходит вот что: многие авторы снимают посредственно, на простую технику, но, обладая навыками продажников, хорошо себя продвигают, а талантливые ребята остаются в стороне. Поэтому уверен, что рынок фотоуслуг необходимо контролировать. Эту функцию может взять на себя некоммерческая организация, над созданием которой мы с коллегами сейчас работаем. Тогда и заказчикам легче будет сориентироваться во множестве предложений, и у фотографов появится возможность больше общаться друг с другом и профессионально расти. Кроме того, нашему городу не хватает информационной площадки, на которой публика могла бы знакомиться с качественными фотоработами. Пока этого нет, мы с ребятами проводим выставки. Например, организовали экспозицию в ТРК «Планета» — чтобы сфокусировать людей, сделать им прививку

Александр Ноздрин

Рустам Хаджибаев

хорошего вкуса. Пока уфимцы чаще всего хотят получить «рекламную» съемку своей свадьбы или лавстори: яркую картинку, красивые позы, идеальные улыбки... Им не нужна драма, живые эмоции, а нужен глянец. Поэтому у нас и процветают посредственные фотографы, которые дают публике то, чего она от них ждет.

Карина Киль

Есть авторы, которые снимают посредственно, на простую технику, но, обладая навыками продажников, хорошо себя продвигают. А талантливые ребята остаются в стороне бизнес-клуб | тема

СТОЛЬНИК: Халит, вы проводите форумы, мастер-классы и даже «маевки» для фотографов. Зачем вам это нужно? Х.С.: Мне интересна общественная деятельность, хочется быть полезным. Ведь фотографы – все одиночки, работают по 20 часов в сутки, и им очень важно хотя бы иногда встречаться, общаться, получать новую информацию и понимать, что рядом с ними коллеги, которые в любой сложной ситуации их поддержат. Другое дело, что я посвящаю этому много времени, подчас в ущерб собственным проектам, поэтому хочется иметь от них хотя бы минимальную коммерческую выгоду. Тогда мероприятия мы сможем вывести на новый уровень и сделать их еще более масштабными.

Реклама

*Подробно об условиях акции и сроках ее проведения узнавайте по телефонам.

все проще, чем кажется

международный сократовский университет коучинга Бизнес - коучинг — это совместная работа над достижением ваших профессиональных и лич ных целей в контексте вашего бизнеса или орга низации.

Целью в этом случае может являться

улучшение результатов и показателей вашего бизнеса .

Внедрив наши технологии, вы получите: ВОВЛЕЧЕННОСТЬ сотрудников в результат компании ОТВЕТСТВЕННОСТЬ за достижение результата ОСОЗНАННОСТЬ и САМОСТОЯТЕЛЬНОСТЬ команды в решении бизнес-задач. Отлаженные механизмы коммуникации внутри команды и с внешними объектами. Основу, чтобы получить саморазвивающуюся компанию, которая работает самостоятельно. По данным международных исследований, организация может ожидать возврат на инвестиции в коучинговые программы для руководителей высшего звена, превышающий затраты в семь раз (источник данных: ICF Global Coaching Client Study, Executive Summary, April 2009, in consultation with PricewaterhouseCoopers LLP, and Association Resource Centre).

8 927 236 33 08, 8 347 266 33 08

Уфа, ул. Менделеева, 229

Все это для вас, если вы: владелец или руководитель компании — чтобы понимать, за счет чего вы можете вывести свою бизнес-команду в высшую лигу и что просить от руководителей подразделений; ТОП-менеджер — чтобы ваши проекты реализовывались с легкостью и скоростью, нужной вам; HR-директор — чтобы достигать новых высот в бизнесе и в работе с людьми. СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ в честь юбилея Сократовского Университета Если вы позвоните нам,мы проведем подарочный обучающий мастер-класс для вашей организации на одну из следующих тем: - Комплексное продвижение бизнеса и проектов; - Управление, лидерство, обучение руководителей; - Переговоры и деловая коммуникация; - Управленческий коучинг команд; - Индивидуальный коучинг первых лиц; - Командные коммуникации и мотивация; - Интеллектуальное командообразование; - Оптимизация бизнес-процессов и снижение затрат; - Внедрение новых технологий; - Стратегия развития (выбор, принятие решения); - Повышение качества продукции и услуг.

info@socrates-int.com www.socrates-int.com

64 У троих

Текст: Анна Ефименко

Весной на ра дио « Шансон » с тар това ла премьера му зык а льно - информационного шоу « У Троих ». За у тренний позитив и отличное нас троение уфимцев на нем отвечае т несравненное трио ве ду щих: за ж игате льный ди -д ж ей и шоу мен Конс тантин Бере ж ной, непревзойденна я хохот у шк а Анас тасия Ре у т и романтична я Е лена Сорокина. Мы реши ли загляну ть к ребятам « на огонек » и у знать секре ты счас тливого у тра.

Стольник: Признавайтесь, кто из вас предложил просыпаться пораньше и будить весь город? Бережной: Идея создать утреннее шоу давно витала в воздухе. Мы сразу решили, что нужно придумать свою авторскую программу, с местным колоритом. Конечно, всегда проще «скопировать» столичный эфир, но мы сделали ставку на родной город и его жителей. Тем более Уфа богата на интересные события. С чего начинается утро «У Троих»? Реут: В первый час передачи мы включаем «режим пробуждения»: рассказываем слушателям о том, какой сегодня день, о праздниках и памятных датах, новостях, поздравляем именинников. Наше ноу-хау — правдивый народный прогноз погоды. Уфимцы сообщают нам температуру в разных районах города и получается интерактивная карта. По итогам недели самым активным «синоптикам» дарим подарки.

бизнес-клуб | промо

Сорокина: Второй час – время приема гостей. К нам приходят и постоянные эксперты, и те, кто вообще впервые попал на радио. Общие темы можно найти всегда. Просто нужно быть немного психологом, почувствовать, что собеседнику интересно, и самому быть искренним. Реут: Да, случается, что люди с опаской идут в прямой эфир. Но мы стараемся увлечь гостя непринужденной интересной беседой, общаться как с другом. Тогда стеснение быстро пропадает, а гости признаются, что сегодня у них такое чудесное утро. Стольник: Я слышала, что есть один день, который нельзя «забронировать» ни одному гостю. Бережной: Этот день – музыкальная пятница. В прямом эфире гости рассказывают о жизни и творчестве, играют свою музыку. Однажды в нашей небольшой студии уместился целый ансамбль! Стольник: Бывает, что сами слушатели удивляют вас? Сорокина: Недавно мы запустили рубрику, посвященную Году литературы. В эфире устраиваем поэтический бокс, потом в нашей группе в социальной сети идет голосование за лучшего автора. Для меня было открытием, насколько уфимцам интересна и нужна поэзия! Реут: Меня радует, что слушатели активно присылают поздравления. Мы звоним человеку с утра, будим, и еще ни разу не встретили негатива в свой адрес. А когда поздравлений нет, включается радиоместь «Чо делаешь»: звоним нашим активистам и подшучиваем над ними. Бережной: Мы даже друг друга иногда удивляем, устраиваем дружеские «баттлы» в эфире. Но наша непохожесть, разные характеры и темпераменты придают шоу свою «изюминку». Город заряжается от нас и настраивается на позитивную волну.

life Одна из премьер сезона в Русском театре драмы — камерный, уютный и очень лиричный спектакль «Бесконечный апрель». Не молодежная, но современная история о жизни, о нашей памяти и друг друге, в котором блистает заслуженная артистка Башкортостана Айгуль Шакирова.

Наедине

с апрелем

Текст: Анна Ефименко Фото: артем кожевников , архивы гардт рб

66

Сейчас в моем дневнике уже не одна сотня страниц. Эти воспоминания похожи на маленькие детали большой мозаики. Может быть, они не определяют историю, но наполняют ее смыслом

«Бесконечный апрель» написан драматургом Ярославой Пулинович, а поставлен на Камерной сцене театра режиссером Екатериной Мещаниновой. Главный герой – ровесник века, петербургский интеллигент Веня (засл. арт. РБ Олег Шумилов) пережил революцию и войну, ужасы блокады и суровые годы перестройки. В его огромной квартире стоит старенький патефон, книги «с ятями», множество милых вещиц, наполнявших жизнь яркими воспоминаниями, где каждый апрель был не похож на другой. Здесь прошла жизнь четырех поколений его семьи. Но что останется после них, кроме памяти? Об этом мы и поговорили с Айгуль Шакировой, исполнившей в спектакле роль мамы Вени. Мне кажется, для каждого человека, выходящего из зрительного зала, эта история будет о чем-то своем. А каким «Бесконечный апрель» стал для вас? Лиричным и солнечным его придумала режиссер Катя Мещанинова. Этот спектакль — интимный, и сама тема тонкая, чуткая. Он о том, как важно оставаться самим собой, сберечь в душе свет и чистоту. Вся наша жизнь — как апрель. Весной погода меняется мгновенно: то солнце яркое, ручейки бегут, то морозы с утра. Так и судьба порой преподносит нам сюрпризы. Пройти свой путь от начала и до конца – уже мужество. Быть не сторонним наблюдателем, а преодолевать трудности, бороться. В каждом из нас заложен определенный код: мы родились именно в этой семье, в этой стране, в этом времени. И нужно научиться в каждой точке любить жизнь и быть искренним. А если ничего не останется после?

LIFE | интервью

Я верю, что останется. Моя бабушка долгие годы вела домовую книгу, я садилась рядом и тоже начинала писать. Сейчас в моем дневнике уже не одна сотня страниц. Эти воспоминания похожи на маленькие детали большой мозаики. Может быть, они не определяют историю, но наполняют ее смыслом. Без каких деталей мозаика не сложилась бы? Без тех, на которых запечатлено мое очень яркое детство. Я как будто жила на двух разных полюсах. Здесь, в Башкирии, у бабушки и дедушки я становилась эпицентром событий. В доме соблюдался четкий распорядок дня, с множеством правил и традиций. Дедушка заставлял меня читать стихи Маяковского и учить английский, бабушка настаивала на татарском. А на другом «полюсе», в Средней Азии, жили другие бабушка и дедушка. У них был большой дом, огромный виноградник и куча родственников. Когда я приезжала в гости, меня сразу ставили на стол и говорили: танцуй! Приходили друзья, соседи, даже незнакомые люди — со всеми бабушка находила общий язык. И мир вращался, кажется, быстрее обычного: столько разных красок переплелись в этом хлебном крае! По мотивам вашего дневника можно фильмы снимать. В свое время бабушка, больше в шутку, конечно, говорила, что я должна о ней книгу написать. И я думаю, что напишу. Пока жива память, история не заканчивается. Но будет ли она интересна поколению «селфи» и гаджетов?

Моему дедушке сейчас за 90. Он был известным человеком в республике, встречался со многим лидерами государства. Прошел войну от Москвы до Берлина, был четырежды ранен, дважды награжден Орденом Красной звезды. Но каждое утро он, как и в юности, начинает с зарядки, а после несколько часов посвящает чтению книг. С ним до сих пор интересно поговорить, и молодежь к нему тянется. Он рассказывал вам о войне? Я сама часто спрашивала. Одно из самых сильных впечатлений — ранение на поле боя. Он долго лежал в снегу и стал замерзать, вдруг слышит — идет человек. Сил позвать на помощь уже не было, но его все-таки заметили. Этот незнакомец долго тащил раненого до ближайшей деревни, где был врач. Лица спасителя дед не разглядел, запомнив на всю жизнь только армейские сапоги и спину в шинели. А потом была операция. Вместо наркоза — стакан спирта. Ранение оказалось сквозным, и после нехитрых манипуляций пуля с характерным «дзынь!» упала в железное ведро. Другое сильное впечатление: когда открылся второй фронт и прибыла гуманитарная помощь от союзников. Солдаты тогда впервые увидели консервы, и запах мяса для голодных людей стал настоящим потрясением. Поколение, пережившее войну, вообще, на мой взгляд, обладало особой внутренней силой. Моя бабушка была страшной модницей. Умела мастерски падать в обморок, любила петь, танцевать, приглашать в дом гостей. Но при этом оставалась невероятно мужественным

человеком и при любых невзгодах держала голову поднятой высоко. Вспомнился случай. В 1990-х в стране были не лучшие времена. Моя мама – инженер высокой квалификации, которая участвовала в возведении важных строек, осталась без работы и чтобы прокормить детей, она взялась возить шубы на продажу. В одно утро к нам на примерку должна была зайти покупательница. Узнав, что дома будут гости, бабушка быстро накрутила прическу, накрасила губы, надела бирюзовый панбархатный халат и села в кресло с чашкой кофе и альбомом, в котором хранила все газетные публикации обо мне. Представьте себе удивление этой незнакомой женщины, когда в семь утра она застала в квартире бабушку при полном «параде»! У них было какое-то феноменальное умение в любых условиях «держать лицо». Вам это всегда удается? Нужно любить себя во всех проявлениях. Если грустно или трудно, не стоит этого стесняться. Главное — не забыть «надеть» с утра счастье, тогда все получится. В чем вы особенно похожи на своих родных? Я тоже люблю гостей. Когда накрыт большой стол, за ним много людей, все едят, разговаривают. Мои близкие знают, что ко мне можно прийти в любое время без приглашения. Это потому, что друзья играют большую роль в моей жизни. Найти единомышленников, людей равно сущих тебе, истинная драгоценность. Это как с музыкой: когда слышишь знакомую мелодию, начинаешь крутить настройки, а потом понимаешь, что вы на одной волне.

Вся наша жизнь — как апрель. Весной погода меняется мгновенно: то солнце яркое, ручейки бегут, то морозы с утра. Так и судьба порой преподносит нам сюрпризы

МАРГАРИТА АБДУЛЛИНА, коммерческий директор

ДИНА ГУМЕРОВА, издатель

ГУЛЬФИЯ КАРИМОВА, дизайнер

РЕГИНА МАННАНОВА, арт-директор

я а г о р о Д редакция ЕГОР ШАТОВ, рубрика «Ресторация»

Стиль, hair: АНЕТА УОТМАН Make up: ЮЛИЯ ФИЛИМОНОВА Фото: ИРИНА ЛАВРЕНТЬЕВА Женская одежда: VERONIQUE BOUTIQUE Мужская одежда: ETRO, BOGNER

ОЛЬГА МОРОЗОВА, шеф-редактор

ИННА РАХМАТУЛЛИНА, креативный директор

РУСТЕМ НИГМАТЗЯНОВ, учредитель

ЛЕЙСАН УСМАНОВА, рубрика «Мода»

ПАВЕЛ ТАНГАЕВ, учредитель

СОБСТВЕННОЙ ПЕРСОНОЙ – ТЕ, КТО ДЕ ЛАЮТ « СТОЛЬНИК»

70

Мы не по объявлению! Накануне тридцатого дня рождения группы «Чайф» Владимир Шахрин рассказывает о настоящей мужской дружбе и непреходящих ценностях.

LIFE | персона

Для меня и, думаю, со мной согласятся все участники группы «Чайф», самыми знаковыми являются концерты «Зимняя акустика», открывающие каждый наш гастрольный год. Публика, которая на них приходит, в основной своей массе, видела не один, не два и даже не десять наших концертов. Они сравнивают тебя с тобой же молодым, сравнивают свои эмоции с эмоциями пятнадцатилетней давности. Это ответственное сравнение, поэтому мы всегда стараемся придумать что-нибудь новое. С другой стороны, то, что на эти концерты приходит публика подготовленная, позволяет нам не играть просто greatest hits, а вытаскивать какие-то редкие, не самые популярные песни. А это всегда приятно для нас и для песен, потому что песни, которые не играют, начинают жухнуть и пылиться.

30 лет — много для любого творческого коллектива, а для рок-группы, где страсти кипят сильнее и соблазнов больше, — тем более. Больше шансов не добежать дистанцию. «Много наших не перепрыгнуло через этот ручей», как говорил Жванецкий. Если вернуться к тому же Свердловскому рок-клубу, то сохранившихся активных групп практически не осталось. Поэтому «Чайф» можно назвать «стойким оловянным солдатиком». Наш первый концерт состоялся 25 сентября 1985 года. Это было полуподпольное мероприятие в ДК МЖК, по сути, закрытый просмотр. С улицы никого не было, пригласительные по-тихому распространялись среди местной рок-н-ролльной общественности. Народец был очень интересный, значи-

мый и по-хорошему критически настроенный, но нас приняли хорошо. Мы не были похожи ни на один ансамбль, существовавший в Свердловске: выглядели по-другому, играли по-другому и пели о другом. Я играл на акустической гитаре, Вова Бегунов играл на такой, чуть ли не с помойки, полуакустической гитаре со звукоснимателем с наклейкой «Колобок», потом бросал ее и играл на басу. Олег Решетников играл то на барабане, то на ксилофоне. Это был настоящий рок-н-ролл! С ДК МЖК вообще много воспоминаний связано. Мы там подпольно существовали как клуб филофонистов, любителей музыки. Собирались под лесенкой, куда не влезал даже барабан, и репетировали, якобы обсуждая новую музыку. Если учесть, что нам было по двадцать с небольшим, это «подполье» нам очень нравилось, игра в «поймают — не поймают» в какой-то мере подстегивала. Конечно, в тюрьму бы нас не посадили, не те уже были времена, но неприятностей легко было отхватить, даже при том, что в наших песнях ничего особенно бунтарского-то и не было. Группы, которые были до нас, задали уровень «уральской школе рока», мы в свое время приняли эстафету, а сейчас то же самое происходит с молодыми группами. «Сансара», Alai Oli, «Курара» или «Айфо» совершенно не похожи на своих предшественников, но они соответствуют уровню. Группа из Екатеринбурга — это определенный знак качества, который не говорит о том, что музыка обязательно всем понравится, но утверждает, что плохо не будет точно.

Если честно, мне не очень интересно, что происходит с музыкой сейчас. Гораздо интереснее то, что уже произошло, но по каким-то причинам прошло мимо меня. Есть огромный пласт музыки 50-х, 60-х, 70-х, который прошел незамеченным не только в нашей стране, но и на Западе не стал особо массовым. Тем не менее, эти музыканты и создали культ рок-нролла. За последние 15 лет на музыкальной сцене не произошло ничего, что меня бы удивило. Последние великие группы для меня это, пожалуй, Beck и Radiohead. Заполняя графу «род деятельности» в документах, я пишу «музыкант». Но вообще-то я до сих пор не уверен, что я музыкант в полном смысле слова. Слушая классику в исполнении камерных оркестров, я понимаю — вот это музыканты. Слыша каждый инструмент, невероятные переливы гармонии, как выстраивается каждый голос, я понимаю, что наше творчество с этим вот близко не стояло. То, чем мы занимаемся, это какая-то другая форма искусства. Это как есть Микеланджело, а есть наивное искусство, менее высокое, но очень милое и имеющее отклик. Ощущение популярности пришло к нам в начале 90-х. Раньше мы играли, по большей части, просто потому, что нам это нравилось. Конечно, всегда хотелось, чтобы приходили и аплодировали, но если нет, то нет — мы и так отлично проводили время. Это был процесс, направленный внутрь. А в какой-то момент я вдруг почувствовал, что процесс развернулся на сто восемьдесят градусов и пошел от нас к людям. Возник вопрос:

что дальше? Остаемся мы любительским коллективом, играющим для себя, или мы открываем эту дверь в только-только зарождающийся шоу-бизнес и идем туда? Открыли, вошли. Если меня спросить, сколько стоит выступление нашей группы, я искренне отвечу, что не знаю. Я, правда, не знаю. Я знаю только свой процент, и меня это абсолютно устраивает. Не хочу туда погружаться. Я видел много музыкантов, которые переставали доверять своим менеджерам, переживая, что их обманут. Начинали пропускать через себя каждую бумажку, отслеживать каждый платеж, в общем, полно-

71 Я НЕ ВПАДУ В ДЕПРЕССИЮ, ЕСЛИ ЧЕРЕЗ КАКОЕ-ТО ВРЕМЯ НАМ СКАЖУТ: «Знаете, ребята, билеты не покупают».

стью контролировать финансы. Только при этом хорошие песни у них исчезали, и взгляд другим становился. Все финансовые вопросы мы возложили на директора группы. Может, кому-то мы покажемся наивными романтичными дурачками — зато за 30 лет мы ни разу не ссорились из-за денег!

персона | LIFE

72 КАЖДОМУ ЧЕЛОВЕКУ СУДЬБА ДАЕТ ШАНС, А ДАЛЬШЕ ВСЕ ЗАВИСИТ ОТ ТОГО, ВОСПОЛЬЗУЕТСЯ ОН ИМ ИЛИ НЕТ

Друзей не бывает много. Много может быть приятелей, знакомых, людей которых ты уважаешь. Это все не совсем дружба. Помню, на моей свадьбе друг моего отца сказал: «Володя, у тебя отличные друзья! Я не знаю, как у вас все получится с этой женщиной, но за этих держись. Это стена, к которой всегда можно прислониться». Я верю, что многие вещи в жизни не случайны, внимательно отношусь к знакам, которые судьба дает, стараюсь их не профукать. Ведь даже самый горький неудачник может, оглянувшись, увидеть те точки, в которых он свернул не туда. Испугался, не заметил, не обратил внимания. Хорошо помню, как во второй половине десятого класса к нам привели Бегунова. Учительница сказала: «У нас новый ученик. Он приехал из Архангельска, его родители военные, их перевели в Свердловск. Познакомьтесь, это Володя». А он такой — аккуратно подстриженный, в сером пиджачке с широким галстуком. А мы волосатые все сидим на задних рядах. Со слов Бегунова, он тоже хорошо помнит, как он входит в класс, ему говорят садиться на предпоследний ряд, а на последней парте сидят чуваки, которые рассматривают только что вышедший альбом

LIFE | ПЕРСОНА

Джона Леннона «Мосты и стены». А ему накануне мама сказала: «Вова, осталось полгода. Тебя здесь никто не знает. У тебя последний шанс выправить аттестат». А он вообще очень обязательный человек, поэтому в первый же день стал руку тянуть. Но потом на перемене не удержался, подходит: «А что это у вас за музыка? А Black Sabbath вы не слушаете, а Led Zeppelin?». А мы: «Да слушали, нам не очень как-то». «Да вы не сечете, фигню какую-то слушаете». Принес какую-то другую совершенно музыку, потяжелее. Потом он узнал, что у нас есть музыкальная группа. Сначала пришел, похихикал, но потом взял гитару и сам заиграл. В общем, оказалось, что разгильдяй тот еще и свой в доску. Ну а он тоже выдохнул, понял, что попал в нормальную компанию. К концу школы тоже волосы отпустил. Со своей будущей женой я познакомился на первом курсе, а жена Бегунова училась с нами в одном классе. Жены знают нас такими, какие мы есть. У них хватило мудрости не ездить с нами по гастролям, не становиться нашими директорами, администраторами, что часто бывает. За все это время, может, всего два-три раза они с нами выезжали. Они понимали, что есть девушки, для которых любимые артисты являются вожделенными. Знали, что

есть какая-то рок-н-ролльная жизнь, но не расспрашивали, не копались и не ревновали без причины. Это доверие, которое нельзя обмануть. У наших поклонников есть наши песни. Вот есть у них в машине наш диск, значит, мы у них есть. Часто артисты говорят: я живу ради музыки, ради сцены, искусства, зрителя. А потом, когда зритель про них забыл, сцена в них не нуждается, они очень страдают. Глядя на них, я понимаю, что живу не ради музыки, а ради своей семьи. Я не впаду в депрессию, если через какоето время нам скажут: «Знаете, ребята, билеты не покупают». Для меня это не будет трагедией. Отношения, выстроенные за эту жизнь, несравненно ценнее. У нас на даче огромный стол, за которым несколько раз в году собирается человек тридцать, все члены группы с семьями. Это и есть главные для меня люди. На наш последний концерт пришла вся семья. Внучки были на концерте в первый раз. Стояли с округлившимися глазами, глядя, как дедушка скачет с гитарой по сцене. На данный момент я думаю, что наша группа это и есть мои настоящие друзья. Много лет нас объединяет общее дело, которое все мы любим и дорожим. Мы группа, созданная по настоящей дружбе, а не по объявлению!

РЕКЛАМА

Реклама

красота

Весенний поцелуй РА ЗМИНАЕМС Я ПЕРЕ Д СЕЗОНОМ ЭКСПРЕССИИ В БЬЮТИ ОБРА ЗА Х ТРЕНДОВЫМ СОЧЕ ТАНИЕМ ВЛА Ж НЫХ ТЕКС Т У Р, ПАС ТЕ ЛИ И АКЦЕНТНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЦВЕ ТА. Фото: ЛЕВ ЕФИМОВ

Визажист: ТИМ А ЛЕО ( ING LOT )

76

2.

6.

Бронзер освежает образ, придавая коже восхитительный оттенок легкого загара и здоровый вид

Коллекция вдохновлена ювелирными изделиями, изготовляемыми известным китайским дизайнером Bao Bao Wan 4.

1.

3.

5.

Catwoman

7.

Один из самых популярных брендов нишевой парфюмерии, Agonist, выпустил юбилейный десятый аромат в честь десятилетия существования бренда — Agonist White Oud

Желеобразный блеск придаст легкий, полупрозрачный ягодный оттенок губам и розовое свечение щекам

ЖЕНЩИНА-КОШКА

8.

16.

15.

9.

12.

10.

13.

11.

14.

1. Компактный сухой бронзер Laguna Bronzer Compact, Limited Edition, NARS | 2. Кисть для основы Foundation Brush 12, Gucci | 3. Палетка теней для век Naked Palette, Urban Decay | 4. Губная помада MAC Bao Bao Lipstick, оттенки Romantic Breakdown, Forbidden Sunrise, Burmese Kiss, MAC | 5. Ультратонкая подводка с виниловым финишем Courreges Lunar White, Estee Lauder | 6. Аромат Ange ou Demon Le Parfum & Accord Illicite, Givenchy | 7. Карандаш для губ Lip Pencil оттенок Nightingale, MAC | 8. Аромат Zen Moon Essence, Shiseido | 9. Блеск для губ и щек Courreges Lip + Cheek Ball, Ultra Pink, Estee Lauder | 10. Палетка для губ Trend Forecast Fall Lip Palette, MAC | 11. Аромат Eau de Gaga 001, Lady Gaga | 12. Тушь Volume Effet Faux Cils Mascara, оттенок Fascinating Violet, YSL | 13. Пудра Belle de Teint Powder, оттенок 01 Belle de Rose, Lancome | 14. Ночной крем Repairwear Uplifting Face and Neck Sculpting Night Cream, Сlinique | 15. Жидкая губная помада Laque Supreme, оттенок RD03, Shu Uemura | 16. Аромат White Oud, Agonist

КРАСОТА | НОВИНКИ

Стилист по волосам: Марина Васькина Визажист: Тима Лео (главный визажист INGLOT в России) Модель: Авант

Об Intraceuticals – голливудской процедуре №1 «Стольнику» рассказали директор клиники современной косметологии «Секреты совершенства» к.м.н. врач дерматокосметолог, специалист по контурной пластике и мезотерапии Олеся Николаевна Зайнуллина и главный врач клиники, врач-дерматокосметолог, специалист по контурной пластике Гульнара Рамилевна Домрачева.

Intr aceuticals называют косметологическим маст-хэвом голливудских звезд. Почему? Олеся Зайнуллина: Система Intraceuticals является одной из любимых среди звезд, дерматологов и пластических хирургов в клиниках и салонах красоты класса «люкс» в 30 странах мира! Это единственная эффективная процедура омоложения, которая доставляет гиалуроновую кислоту в глубокие слои кожи без инъекций. Среди поклонников этой методики Джастин Тимберлейк, Мадонна, Филипп Киркоров, Наоми Кемпбел. Джина Брук – визажист Мадонны – любит уход Intraceuticals за то, что он может глубоко увлажнить и освежить кожу, после чего макияж накладывается особенно хорошо и выглядит на лице естественно. За счет чего Intr aceuticals так же эффективен, к ак инъекционна я косметология? Гульнара Домрачева: Все продукты Intraceuticals

КРАСОТА | интервью

содержат в себе гиалуроновую кислоту, которая является естественным увлажнителем кожи. Сыворотка с этой кислотой наносится на лицо с помощью кислородной системы, использующей компрессионный кислород для подачи всех полезных веществ в глубокие слои кожи. Таким образом мы добиваемся эффекта косметологических инъекций без физического вмешательства. В чем уник а льность аппарата и используемых препаратов? Г.Д.: В косметических препаратах обычно используется высокомолекулярная формула гиалуроновой кислоты, которая никак не воздействует на более глубокие кожные ткани. В компании Intraceuticals научились использовать гиалуроновую кислоту различного веса, которая воздействует как на поверхностные, так и на глубокие слои кожи. К акие проблемы можно решить с помощью этой методики? О.З.: Система Intraceuticals способствует уменьшению поверхностных и глубоких морщин, корректирует овал лица и шеи, а также купероз и пигментные пятна, глубоко увлажняет кожу, решает проблему жирной кожи и акне без каких-либо возрастных ограничений. Кроме того, Intraceuticals рекомендуется применять

в качестве реабилитации после лазерной терапии, микродермабразии, химических пилингов и контурной пластики. При этом видимый результат появляется уже после первой процедуры. Визуально уменьшаются мелкие и крупные морщины, кожа выглядит хорошо увлажненной, устраняются покраснения. Есть ли у процедуры противопок азания? Г.Д.: Процедуры Intraceuticals безболезненны, очень комфортны, не имеют никаких противопоказаний и побочных эффектов, совместимы со всеми существующими косметологическими методиками. Более того, кислородная терапия является одной из немногих процедур омоложения, которая разрешена на всех триместрах беременности и в период грудного вскармливания.

возможны противопоказания. необходима консультация специалиста

INTRACEUTICALS

*Интерсьютикал

Время

Медицинская лицензия № ЛО-02-01-0027-83 от 24 октября 2013 г.

78

Follow #intraceuticalsrussia

Медицинская лицензия № ЛО-02-01-0027-83 от 24 октября 2013 г.

*Интерсьютикал

ВОЗМОЖНЫ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА

Follow #intraceuticalsrussia

одикА ПозволЯет оЧеНЬ ХороЭтА методикА ПозволЯет оЧеНЬ ХоролУБоко УвлАЖНитЬ коЖУ, ПодШо и ГлУБоко УвлАЖНитЬ коЖУ, Под, ПридАтЬ еЙ еСтеСтвеННое тЯНУтЬ, ПридАтЬ еЙ еСтеСтвеННое дНое СвеЧеНие. ПриродНое СвеЧеНие. Джина Брук, визажист Мадонны.

Джина Брук, визажист Мадонны.

РЕКЛАМА

ет молодоСти звёзд Секрет молодоСти звёзд

иЙСкАЯ зАПАтеНтовАННАЯ методикА АвСтрАлиЙСкАЯ зАПАтеНтовАННАЯ методикА мГНовеННЫЙ резУлЬтАт мГНовеННЫЙ резУлЬтАт

оверхностных и глубоких морщин / коррекцияиовала лицаморщин и шеи / коррекция овала лица и шеи уменьшение поверхностных глубоких влажнение кожи / коррекция и пигментных пятен купероза и пигментных пятен глубокое купероза увлажнение кожи / коррекция проблем жирной кожи решение и акне без возрастных ограничений проблем жирной кожи и акне без возрастных ограничений большой выбор средств по домашнему уходу большой выбор средств по домашнему уходу intraceuticalsrussia

ул. Пушкина, 117, тел. 8 (347) 272-69-99, intraceuticalsrussia 8 (347) 272-39-99, kss-ufa.ru

80

Из водной пучины Образ «юных натуралисток» дизайнеры интерпретировали отсутствием макияжа, будто смытого волнами океана. Волосы также «пострадали» от пенных вод – модели шествовали по подиумам с увлажненными гелем прическами. «Пляжные» героини показов дефилировали с мокрыми пучками (Calvin Klein) или с зачесанными назад локонами (Balmain). Для городского лета – запасаемся стайлингами.

ГОЛОВА В ОБЛАКАХ Chloe

«Сначала создаем объем у лица при помощи фена, затем – опускаем голову вниз и досушиваем остальные волосы, наконец, главный штрих – наносим мусс, пасту или суфле в небольшом количестве на прикорневую зону»

Balmain

НЕ ОТОРВАТЬС Я ОТ РЕ А ЛЬНОС ТИ ПОМОЖ Е Т ЭКСК У РС ПО ПРИЧЕСК АМ С НЕ ДЕ ЛЬ МОДЫ ОТ ПАРИ Ж А ДО НЬЮ - ЙОРК А И СОВЕ ТЫ ПО ИХ ВОП ЛОЩЕНИЮ.

Пустили на ветер Узники фена и ежедневных укладок – свободны! Стилисты с легкой руки свергли с голов нарочитые локоны и замысловатые прически, возведя «короны» естественно высушенных на воздухе волос. С романтичными принтами в одежде и броскими украшени-

Vera Wang

КРАСОТА | ТРЕНДЫ

Proenza Schouler

ями выглядит весьма контрастно. «Зато компенсирует роскошность, привнося юности в образ», – комментирует креативный директор Redken Гвидо Палау. Но уменьшить уход – не значит исключить. «Волосы должны быть естественного оттенка, правильной длины и в хорошем состоянии – только тогда идея сработает», – предупреждает Палау.

«Потребует терпения и долгой сушки волос жгутами или с диффузной насадкой. Главное, соблюдать последовательность – каждый участок досушивать до конца, а не прыгать с одного на другой»

Öåíòð äèçàéíà âîëîñ

*Подробно об условиях акции и сроках ее проведения узнавайте по телефонам.

сфотографируй эту страницу и получи скидку 10% на другие услуги

Сделай цвет волос, о котором мечтаешь, и получи идеальные локоны в подарок!

РЕКЛАМА

Маникюр для волос??? ДА!!! Скидка 30% Ìåíäåëååâà, 150/4, Áàáóøêèíà, 52, òåë. 8 (919) 613-28-10, 8 (347) 25-74-888, www.elitehair.ru

82

Главное - хвост Маэстро показов от НьюЙорка до Парижа представили на суд свои «шедевры». Деликатный Alexander Wang – низкий и гладкий хвост, страстные Gucci и Jason Wu – распущенный, утонченная Stella McCartney – с завитками на концах, а дерзкий Rag&Bone сыграл вне правил и предложил хвост, выпавший из резинки. Итоговый вердикт вынесут модницы, когда опробуют хвосты на собственных головах.

Alexander Wang

Gucci

«Чтобы хвост не смотрелся как «способ не тратить время на укладку» нужна практика и… хорошее качество волос. Подбирайте средства по уходу с личным мастером, а не консультантом в магазине»

Chloe

Emilio Pucci

Бомба! Чтобы не вызвать взрыв эмоций окружающих «взрывом на макаронной фабрике», строго следуйте правилам по выполнению прически, отсылающей нас к культовому образу сэкс-символа 60-х Бриджит Бардо. Ухоженные волосы, минимум укладочDiane von Furstenberg

КРАСОТА | тренды

ных средств, естественная небрежность и центральный пробор. Дизайнеры Diane von Furstenberg, Chloe и Valentino идеально справились с задачей. А ответом стал – каскад аплодисментов модных критиков и гостей показов – бохо-волны прекрасно дополняли пастельные, цветочные принты и полу-прозрачные ткани.

«Качественные термо-бигуди (ни в коем случае не сторублевые липучки) вам, дамы, в помощь. Снимите, встряхните, спрысните лаком – готово!»

Свадебные и вечерние прически и макияж в новом сезоне весна-лето 2015

и вечерний макияж и прически • омолаживающий макияж • на выпускной • для фотосъемки • курсы макияжа для себя РЕКЛАМА

• свадебный

тел. 8-927-300-66-69 vk.com/a.timerova

ALINATIMEROVA

84

Декор, еще декор!

«Подбирайте украшения по цвету и фактуре волос. Золотые и броские – к темным, серебряные и более спокойные – к светлым»

Вновь и вновь мастера по украшениям для волос предлагают новые аксессуары. «Максимальное воздействие при минимальных усилиях», – трубит их лозунг, преображающий обычные хвосты и пучки в произведения искусств. Цветочные орнаменты у Bottega Venetta и Dolce&Gabbana, позолоченные заколки с морской тематикой у Valentino, гребни у Lanvin или кольцо у Celine. Все гениальное – просто.

Dolce & Gabbana

Valentino

Missoni

Erdem

Michael Kors

КРАСОТА | тренды

«Забудьте про те идеально зализанные мамины косы. Я за небрежность и естественность. Напевайте, пританцовывая, любимую песенку, в одной руке держите чашку с чаем, другой – заплетайтесь»

ПоКОСили Образ девушки с косой отсылает к деревенскому стилю, но речь идет не о сеновале – на неделях моды было не до парного молока. Пальцы стилистов по волосам только и успевали заворачивать одну прядь в другую, создавая всевозможные «хитросплетения». Косы выдались на славу и демонстрировали любые навыки – можно было увидеть все их виды, от сложносочиненно-богемных у Mara Hoffman и канатов у Donna Karan до драконьих (Giorgio Armani) и «хипповатых» (Vera Wang), и простых и небрежных (Michael Kors).

Реклама

Лиц. №ЛО 02 01 003453 от 31 октября 2014 года

*Подробно об условиях акции и сроках ее проведения узнавайте по телефонам.

имеются противопоказания. Необходима консультация специалиста

современные способы эпиляции волос

Elos replay эпиляция

кИ д и к С 0% ДО 3

Весенние скидки на лазерную эпиляцию до 30.04.2015

1 зона - 10%, 2 зоны - 20%, 3 зоны - 30% пОДРОБНОСТИ ПО ТЕЛЕФОНУ:

ул. Менделеева, 140/1, тел. 256-70-10, 256-70-20

www.diadem-clinic.ru, www.diadem-krasota.ru

УСМИРЕНИЕ СТРОПТИВЫХ НАНОКЕРАТИН

NANOKERATIN SYSTEM – ЕДИНСТВЕННЫЙ на данный момент бренд, который имеет европейские сертификаты НИКАКОГО ЗАПАХА, РАЗДРАЖЕНИЯ ВО ВРЕМЯ ПРОЦЕДУРЫ! Давайте подробнее остановимся на теме безопасности, ведь именно она во многом является камнем преткновения для подобных продуктов. Составы для «Кератинового восстановления и выпрямления волос» Nanokeratin System – это продукты нового поколения. Сегодня благодаря новым технологиям мы имеем возможность получить максимальный эффект и выпрямления, и восстановления в одном продукте, и при этом быть уверенными в безопасности. Конечно, «Кератины» прошлых поколений все еще пользуются спросом, но надолго ли? Даже составы продуктов первого поколения, давно запрещенные в Европе, до сих пор не сдают позиций на рынках в странах, где содержание формалина в косметических средствах никак не регламентировано. Поэтому при выборе продукции для своего салона стоит обратить внимание на то, присутствует ли марка на международном рынке, если да, то где? Nanokeratin System – одна из немногих компаний, успешно работающих в Европе.

Гульшат Сафина, брендменеджер Российской ювелирной компании «Алмаз-Холдинг»: «У меня всегда были кудрявые волосы - передалось по наследству от бабушки. В детстве сильно расстраивалась, что у меня волосы не как у всех, а «кривые», я часами сидела перед зеркалом, тянула их с целью распрямить. В сознательном возрасте пошли более серьезные попытки — в ход шли и утюжки-фены, и ламинирование... Кудри упрямо возвращались после первого же мытья волос. Честно говоря, к Анастасии я шла скептически настроенная: мол, удивите меня чем-нибудь еще! И Анастасия действительно удивила! Кератиновое выпрямление и восстановление волос средствами Nanokeratin system сделала мои волосы прямыми, более здоровыми и шелковистыми, и эффект сохранился после трехкратного мытья волос! Искренне благодарю «Студию красоты Анастасии Сведенцовой» за профессиональную и качественную работу!»

ул. Коммунистическая, 80, тел.: 8 (917) 462-84-94, 8 (919) 617-39-37 Запись на семинары по тел. 8 (917) 34-22-178 asvedencova.ru

Экспресс Nanokeratin System 2500 5000 спа-уход 200 % восстановления Nanokeratin System 1000 2500 наномолекулярное глянцевание волос 1500 3500

Чарующая атмосфера тайского Spa «ТАЙРАЙ» на улице Комсомольской — лучший отдых для жителей большого города. «ТАЙРАЙ» - почувствуй гармонию души и тела!

ТАЙРАЙ СПА-МАССАЖ

NEW! Появилась уникальная возможность оплачивать услуги массажа в Spa-салоне «ТАЙРАЙ» на Комсомольской через систему ДМС.

Для этого необходимо: - Быть застрахованным по системе ДМС в страховой компании; - Обратиться в страховую компанию с запросом о желании пройти курс массажа в spa-салоне «ТАЙРАЙ» по адресу: г. Уфа, ул. Комсомольская, 106; - Получить от страховой компании гарантийное письмо об оплате услуг и предоставить его в spa-салоне «ТАЙРАЙ» Тайский ароматический ойл-массаж

Антицеллюлитный массаж

Тайский Традиционный массаж

Глубокая релаксация всего организма с использованием ароматических масел, которые эффективно питают и тонизируют кожу и способствуют улучшению настроения и самочувствия.

Способствует восстановлению микроциркуляции и лимфотока в подкожном слое, что приводит к уменьшению объема и плотности жировых отложений. Специальный крем сделает эту процедуру наиболее эффективной.

Руки мастеров тайского массажа освободят тело от зажимов и сопутствующего им чувства скованности, разомнут и разогреют «деревянные» мышцы, бережно проработают позвоночник и суставы.

Реклама

Продолжительность 1 ч., 1,5 ч., 2 ч.

Продолжительность 1 ч.

Ждем вас ежедневно с 10:00 до 22:00 Заранее запишитесь на удобные для вас день и время

Продолжительность 1 ч., 1,5 ч., 2 ч.

г. Уфа, ул. Комсомольская, 106 Тел.: (347) 246-246-0; 8-987-246-246-1 vk.com/ tairai_ufa

Возможности КЛИНИКИ ВРАЧЕБНОЙ КОСМЕТОЛОГИИ в этом направлении практически не ограничены. В инъекционных методиках мы применяем гиалуроновую кислоту различную по своему предназначению: ●• «жидкие формы» для мезотерапии; ●• более плотные формы для биоревитализации;

В инъекционных методиках мы применяем гиалуроновую кислоту различную по своему предназначению

И ХОЧЕТСЯ, и колется Альбина Рифовна Зенкина, врачкосметолог, директор Клиники Врачебной Косметологии рассказала о современных процедурах омоложения с помощью гиалуроновой кислоты.

КРАСОТА | тема

●• филлеры (от английского слова «to fill» — «наполнять») для контурного моделирования и восполнения объемов лица. Мезотерапия необходима для питания кожи, лечения акне, купероза, гиперпигментации. Биоревитализация это интенсивное увлажнение и уплотнение кожи, является профилактикой старения, разглаживает мелкую сеть морщин нормализует жирность кожи. С помощью филлеров можно разгладить крупные морщины, увеличить губы, смоделировать скулы , подкорректировать овал лица, сделать кожу более гладкой. Мы знаем секрет молодости . Препараты, с которыми мы работаем, являются безопасными, одобрены FDA (US Food and Drug Administration) и имеют регистрацию на территории РФ.

возможны противопоказания. необходима консультация специалиста

Старение это нормальный процесс всех живых организмов. После 25 лет начинается постепенное увядание кожи под воздействием внутренних и внешних факторов. В современном мире одним из основных орудий косметолога в борьбе с возрастными изменениями является гиалуроновая кислота. Это полисахарид, имеющий одинаковую структуру у всех живых существ. В наибольшем количестве гиалуроновая кислота содержится в околоплодных водах эмбриона, там, где зарождается сама жизнь.

Медицинская лицензия № ЛО-02-01-002954 от 21 февраля 2014 г.

88

СКИДКА 20%

*Подробно об условиях акции и сроках ее проведения узнавайте по телефонам.

ВОЗМОЖНЫ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА

ПРИ ОПЛАТЕ 3-Х И БОЛЕЕ ПРОЦЕДУР

РЕКЛАМА

Медицинская лицензия № ЛО-02-01-002954 от 21 февраля 2014 г.

НА ВЕСЬ КУРС

•

•

аппаратная косметология терапевтическая косметолгия пластическая хирургия коррекция фигуры фото- и биоэпиляция омоложение и увеличение объема губ консультация специалистов лабораторные исследования лечение волос и кожи головы маникюр педикюр

•

•

•

•

•

УЛ.ЭНГЕЛЬСА 1/1, COSMETCLINIC.RU, ТЕЛ.: 8 (347) 24-66-744, 8 (919) 145-45-15

choice choice choice choice choice choice choice choice choice choice choice choice choice choice choice choice choice

Все женщины хотят Boost up!

Объемные и ухоженные волосы 24 часа в сутки от 3 до 6 месяцев – это реальность! Больше никаких ежедневных укладок и мытья волос, дождь больше не проблема! Boost up - рецепт пышных, густых и ухоженных волос! Процедура не травмирует волосы, сохраняя их структуру, и не раздражает кожу головы, а также прекрасно сочетается с кератиновым уходом и сохраняется при последующих окрашиваниях и стрижках. Доверяйте красоту ваших волос только профессионалам и остерегайтесь подделок! Официальным представителем BOOST UP в Уфе является студия красоты Анастасии Сведенцовой. До конца мая действует акция: сделай буст ап и получи спа-уход Nanokeratin system в подарок!

Маникюр для волос

Чем сегодня можно удивить искушенных посетителей парикмахерских залов салонов красоты, которые хотят улучшить состояние волос «здесь и сейчас», получить тот цвет, о котором мечтали, отдав при этом разумные деньги и затратив на процедуру не более 30 минут? В Центре Дизайна Волос знают ответ – это феноменальное открытие японских ученых «Маникюр для волос». В конце 1990-х японские химикитехнологи изобрели первую краску, которая работала без химической реакции. Исследования показали, что здоровый волос имеет заряд со знаком «+», а по мере воздействия окружающей среды этот заряд меняется на «-», то есть повреждается. Именно этот необратимый процесс лег в основу двух продуктов «Маникюра для волос»: Perfetto (для здоровых и слабоповрежденных волос, имеет заряд «-») и Perlaluce (для поврежденных и седых волос, имеет заряд «+»). Кислый показатель pH (2,8-3,2) таких «физических» красителей дает возможность красящим пигментам проникать в глубь волоса и прочно удерживаться внутри его структуры, не раскрывая кератиновые чешуйки. В результате волосы обретают глубокий многогранный цвет, сияющий блеск и плотность.

Оксисайз

«Oxycise! (оксисайз) — это революционная методика снижения веса, эффективность которой подтверждена научными исследованиями. Удивительная сила кислорода поможет вам избавиться от лишних килограммов, восстановить утраченное душевное равновесие, обрести идеальную фигуру и необыкновенный заряд энергии. Уникальный комплекс упражнений для похудания эффективен благодаяря специальной дыхательной гимнастике: кровь активно насыщается кислородом, а физические упражнения способствуют поступлению кислорода к проблемным зонам. Результат - значительное уменьшение жировых тканей. Плюс оксисайз в том, что на него достаточно тратить всего 20 минут в день, и при этом за неделю вы можете уменьшить объем талии на 10 см. Стоимость абонемента на курс «Для новичков» 6 занятий – 2400 руб. Гарантированный результат похудения после 6-дневного курса!

Реклама

возможны противопоказания. необходима консультация специалиста

Медицинская лицензия № ЛО-02-01-002045 от 28.04.2012 г.

М

ы перевернем ваше представление о стоматологии. Здоровые зубы - это наше искусство.

ул. Ленина, 148 | тел: 8 (347) 229-31-29 | стоматологи-я.рф

92

Секрет успеха по возведению ягодиц в ранг застрахованного искусства – простая пища, регулярная физкультура, массаж и косметолог

От бедра

К АК С ДЕ ЛАТЬ БЕЗУ ПРЕЧНОЙ К ЛЮЧЕВУ Ю ЧАС ТЬ Ж ЕНСКОГО ТЕ ЛА? К ГЛАВНОМУ ОРУДИЮ ПРИВЛЕК АТЕ ЛЬНОС ТИ И У ВЕРЕННОС ТИ В СЕБЕ ПРИМЕНЯЕМ ВСЕМОГ У ЩУ Ю ТРОИЦУ.

Первый шаг на пути к заветным формам – не диета, а правильное питание.

КРАСОТА | ОБЗОР

Пока дебаты о натуральности бедер Дженнифер Лопез продолжаются, сама обладательница застрахованной на триста миллионов долларов «ценности» проводит в спортзале по три часа в день. А с такой стабильностью и усердием и самую неудачную наследственность можно сделать совершенной. Поэтому, если пока страховать нечего, пенять остается только на себя (а не на родителей) – мы и есть творцы своего тела.

Ложка без обеда Первый шаг на пути к заветным формам – не диета, а правильное питание. Любимые пирожное и пасту карбонара с их простыми углеводами, которые только и стремятся осесть в «нелюбимых» местах, увы, придется заменить на грубую клетчатку. Восстанавливаем процесс пищеварения вместе с морковью, свеклой, листьями

салата и фруктами. Меньше солим, увеличиваем количество калия (курага, чернослив, овсянка, творог), заменяем жирную пищу белковой – фасолью, молочными продуктами, рыбой. Запиваем все имбирным чаем.

За дело Первое время придется попотеть – но эффект не в силе нагрузки, а в ее стабильности. Подружитесь с бегом, спортивной ходьбой, спортзалом и студией йоги, а желающие получить максимальный результат за короткое время – отдайте предпочтение занятиям с персональным тренером, водному фитнесу и плаванию.

Скульпторы тела Ничто не заменит мастерство рук профессионала. Моделирующий массаж, обертывания, антицеллюлитные программы станут первыми соратниками на пути к мечте, а ежедневный контрастный душ после скрабирования тела смесью меда и соли будет не лишним дополнением дома. Косметолог сотворит чудо при условии выполнения всех вышеперечисленных предписаний. А методов в его арсенале предостаточно: от радикальной липосакции под местной анестезией, криолиполизом и вакуумным массажем до инъекционных процедур и мезонитей. В правиле красоты нет исключений – результат зависит от комплексного подхода и выполнять следует все пункты.

Приятные цены в честь открытия ул. Кирова, 91 (вход со двора). Запись по телефону 8 (347) 228-5555 https://vk.com/womansufa

Позвольте себе всё и сразу! РЕКЛАМА

Îò ìàíèêþðà äî òðåíèíãîâ Åäèíñòâåííûé â Óôå Æåíñêèé Êëóá ïîëíîãî öèêëà

модная оптика

Обучение от Анастасии Сведенцовой Семинары BOOST UP и NANOKERATIN system с отработкой и выдачей официальных сертификатов международного образца и отметкой на официальном сайте Boost up. Ваши мастера получат все навыки в выполнении данных процедур, а также дополнительно получат теоретические и практические навыки следующих процедур: экспресс восстановление и разглаживание волос; СПА процедуры по восстановлению волос (альтернатива ламинированию и «счастью для волос»). Студия красоты Анастасии Сведенцовой. Предварительная запись и подробная информация по тел.: 8 (917)3422178

В салонах «Оптик-экспресс» вас ждут обновленные коллекции солнцезащитных очков и медицинских оправ ведущих европейских брендов. Широкий ассортимент ведущих мировых брендов, таких как Ray-Ban и Vogue, удовлетворят даже самых искушенных покупателей. За один визит вы получите диагностику зрения, индивидуальный подбор оправы и линз, возможность срочного изготовления очков от 30 минут.

Единая справочная служба: 8 (347) 2-777-222, www.оптик-экспресс.рф

Свадебная

фотосъемка

Клиника «Стоматолог и Я» предлагает не только качественные услуги на базе новейших технологий, но и доступные антикризисные цены! Инфильтрационная анестезия — 100 руб., лечение кариеса эмали — 550 руб.; изготовление зуба литого — 1000 руб. и многое другое. Возможно лечение в кредит! Исключительно комфортная атмосфера, чуткое и заботливое отношение к пациенту, высококвалифицированный персонаж. Здесь вы ощутите себя спокойно и расслабленно! ул. Ленина, 148, тел: 8 (347) 229-31-29, стоматологи-я.рф Мед. лиц. № ЛО-02-01-002045 от 28.04.2012 г.

КРАСОТА | новости

Тел.: 8 (917) 16-44-918

Стоматолог и Я

Свадебный и семейный фотограф Лилия Миннибаева проведет съемку значимых событий в вашей жизни. Открыта запись на новый свадебный сезон весналето 2015.

возможны противопоказания. необходима консультация специалиста

ЛО-02-01-003508 от 8.12.14

94

РЕКЛАМА

ЛО-02-01-003508 от 8.12.14

96

Ваше СуперЭго О том, что такое биоэнерг етик а и к ак с ее помощью можно изменить жизнь к лучшему, расск а за ла специа лис т в этой облас ти, коуч Г ульнара Га лиакбарова.

Гульнара Галиакбарова (справа) с помощницей Мариной Афанасьевой

Даже сейчас, в наш информационный век, нет четкого определения понятия «биоэнергетика». В моем понимании, и этого объяснения придерживаются многие мои коллеги, это наука об энергии человека. В нашем мире все находится в движении. Все, что мы видим и не видим, состоит из элементарных частиц, скорость, которых равна скорости света, а это более 300 тыс. км/сек, или условно 7,5 оборотов в секунду вокруг нашей планеты! Человек – то, что мы видим – это всего 5%, а остальные 95% невозможно разглядеть обычным зрением. Это и есть полевые структуры, где заложена вся информация о человеке. И только в совокупности 5 и 95 % есть целостное понятие – Человек. Каждый из нас абсолютно индивидуален, каждый пришел со своей задачей. И вот на своих тренингах, а также индивидуально я рассказываю, как человеку управлять движением своей энергии в повседневной жизни, как правильно выходить из сложившихся ситуаций и создавать новые, комфортные для себя события. Я учу слушать свое тело, так как оно – «храм души» и всегда подскажет, какие мыслеформы или внутренние установки нужно поменять, что-

бы получить другой результат. Ведь наша реальность – это отражение наших собственных мыслей и нашего выбора. На данный момент я совместно со своей командой развиваю в республике и за ее пределами большой тренинговый проект под названием «Суперэго». Проект молодой, ему всего три месяца, и связан он с работой подсознания. Говорят: подсознание знает все. Мы учим тому, как договориться со своим подсознанием, чтобы оно «делилось знаниями» со своим хозяином, как самостоятельно преодолевать давно сложившиеся негативные установки, которые мешали достигать поставленных целей. В данном тренинговом проекте могут принять участие все желающие с любым уровнем подготовки. Все происходит в максимально комфортной обстановке для каждого. Информация приходит на электронный адрес, открывается личный кабинет участника, где есть вся теория и все практические задания, далее проводится групповое и индивидуальное общение. В индивидуальной работе с клиентом раскрываю, прежде всего, его индивидуальность, помогаю увидеть в своей жизни то, что раньше не привлекало внимания, но мешало жить. Я рассказываю о законах Вселенной, учу строить отношения с близкими, любимыми, с окружающим миром, большое внимание уделяю работе с внутренними программами, которые даны нам Свыше либо приобретены в процессе жизни. Ближайший тренинг пройдет в третьей декаде апреля 2015 года. Телефон для записи: 8 (917) 437-17-85 (Марина Афанасьева).

Энергетический прогноз на апрель Апрель – месяц очень комфортный для реализации всех планов и желаний. Но это будет происходить при условии, если человек возьмет на себя абсолютную ответственность за свою жизнь, осознает происходящее и будет за все благодарить. Мужчины в апреле должны включить в повседневную жизнь физические упражнения. А для женщин главное в апреле – скорость в принятии решений и секс. Чем больше оргазма получит женщина, тем больше планов и желаний у нее воплотится в жизнь.

КРАСОТА | промо

21

АПРЕЛЯ

День дизайна в готическом стиле. Скидка 50% на любой рисунок.

-20%

29

25

Красивый WEEKEND. В течение выходных любая прическа 600 руб.

АПРЕЛЯ

АПРЕЛЯ

9

Свадебный маникюр и мехенди. В течение недели можно записаться на свадебный маникюр до конца лета и получить скидку 30% на мехенди или прическу

МАЯ

Победит красота! Порадуйте себя стильным дизайном в эти майские праздники.

-50%

Весенний Beauty-завтрак при покрытии гельлаком маникюр и кофе в подарок. Скидка 20% на основное меню в будни до 14:00.

600Р

-30%

25 МАЯ

18

Неделя фантазийного nail-дизайна. Скидка 25% на любое оформление.

МАЯ

-25%

ТАЙ В МАЕ для влюбленных пар!

13 500 РУБ

ПАКЕТ «MAXI» ПАКЕТ «MINI» Сеанс массажа для двоих • Номер с завтраком на двоих •

6 800 РУБ

Номер с завтраком на двоих • Депозит на 1500 рублей + скидка 20% на меню • Сеанс балийского массажа для двоих • Професcиональная фотосъемка •

ПАКЕТ «MIDI»

10 800 РУБ

Сеанс массажа для двоих Такси до отеля • Ужин в ресторане • Номер с завтраком на двоих • •

РЕКЛАМА

*Подробно об условиях акции и сроках ее проведения узнавайте по телефонам.

*Подробно об условиях акции и сроках ее проведения узнавайте по телефонам.

FLASH&BEAUTY КАЛЕНДАРЬ

ТРЦ «ПЛАНЕТА» 0 УРОВЕНЬ, 8 (937) 319-11-24

ул. Р. Зорге, 75, Zorge Fitness (центральный вход) тел.: 294-54-10, 8 (987) 254-54-10, pb-spa.ru

Реклама

18+

ресторация

Сладость спорта

Пос тоянный колумнис т GQ и один из главных промоу теров арт х аусного кино в России Сэм К лебанов продолж ает нас знакомить с набирающей обороты в мире сис темой питания LCHF, или высокожировой диетой.

100 С ЭМ К ЛЕБ А НОВ, один из самых известных российских прокатчиков артхаусного кино, колумнист GQ

Н Многие принципы питания, пропагандируемые на уровне государства, основаны на давно не обновлявшихся статистических исследованиях, тогда как LCHF опирается на последние открытия в доказательной медицине

РЕСТОРАЦИЯ | КОЛОНКА

«Со специальными LCHF-продуктами я готовлю

езадолго до того, как я перешел на LCHF, у моего дома открылась пекарня, в которую мы с женой любили забегать за круассанами, свежими булочками, чиабаттой, творожными печеньками, конвертиками. Это, конечно, прибавило лишних килограмм, и позже я полностью отказался от выпечки, но в какойто момент вспомнил прежнюю страсть и задумался, как можно приготовить «правильные» сладости в рамках LCHF. Опять же, когда приходят гости, надо чтото подавать к чаю. А покупать пирожные и торт, самому отказываться, но смотреть, как твои друзья едят и знать, что у них сейчас повысится сахар в крови, потом выработается инсулин и рано, или поздно все это добром не кончится, не хотелось. Так что я начал изучать рецепты. Живя в Швеции готовить полезные десерты очень легко, так как там система пита-

даже безвредные пирожные и булочки»

ния LCHF настолько популярна, что выходит огромное количество журналов с готовыми идеями, которые можно адаптировать для собственных импровизаций. В любом супермаркете продаются все необходимые инструменты для творчества – кокосовая и миндальная мука, натуральные заменители сахара на основе эритритола, псиллиум. Последний продукт можно назвать ключевым элементом LCHF-диеты, это шелуха семян специального вида подорожника, кото-

рая идеально замещает глютен за счет своих абсорбирующих и клейких свойств. Как известно, любой «полезной» безглютеновой муке не хватает связующих качеств, и если вы захотите приготовить мягкое пышное тесто, то вам придется, например, добавить много яиц и пирог выйдет со вкусом омлета. Как решение – был найден псиллиум. Опробовав его в своих пекарских экспериментах, я понял – это действительно чудо-продукт. За счет нейтрального вкуса, ингредиент становится совершенным компаньоном

102

любой выпечки – как хлеба, так и пирожного. С другой стороны, он дает тесту воздушность и при этом на 85 процентов состоит из клетчатки, и что немаловажно по большей части растворимой, той самой, которой питается наша бактериальная флора. К тому же в нем нет ни калорий, ни углеводов. То есть, после злоупотребления выпечкой, никакой тяжести в животе и на душе! При этом один грамм псиллиума впитывает 45 мл воды, а значит, из одной ложки продукта можно получить один полный стакан теста. Кажется, вот оно счастье хозяек, но в странах, где LCHF не так распространена, этот волшебный порошок еще до недавнего времени было не так просто найти, или стоил он как настоящая драгоцен-

«Единственное, чем я себя дополнительно поддерживаю – это съедаю яблоко где-то через час после начала тренировки, чтобы восполнить потерянный гликоген»

ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ LCHF. Можно: не больше 40 гр углеводов в день, жирные продукты, овощи, фрукты в очень ограниченных количествах. Нельзя: сахар, крахмал, junk food.

ность. После долгих поисков, мне удалось, наконец, заключить договор напрямую с производителем из Индии, поэтому даже в России моим кулинарным фантазиям теперь нет предела. Спортсмены, слышавшие о моей работе над фигурой, могут косо на меня посмотреть, прочитав эту исповедь сладкоежки. Но, во-первых, здесь все дело в том, из чего ты готовишь, а во-вторых, нужно помнить, что если ты активно занимаешься спортом, то всегда можешь позволить себе немножко больше углеводов, чем обычно. Так как часть из них уходит не на повышение сахара в крови, а на пополнение глико-

РЕСТОРАЦИЯ | КОЛОНКА

геновых резервов в мышцах. В Швеции даже выходило несколько изданий о миксе LCHF, спортивного питания и тренировок, и, возможно, немного позже мы возьмемся перевести их на русский язык. В общих чертах, могу сказать, считается, что при интенсивных нагрузках можно позволить себе брать не 5 процентов энергии из углеводов, а все 10. Но это, все же, не те 60%, на которые нам советует усилить свой рацион Всемирная Организация Здравоохранения. То есть допустимо добавить к своей еде немного фруктов и качественных злаков – бурого риса, гречки, кеноа. Я, например, занимаюсь необычным для Москвы видом спорта – пляжным волейболом. Забронировать зал, который и так почти не найти, непросто. Так что моя двухчасовая тренировка начинается в 7 утра. Я встаю в 6 и завтракаю чашкой жирного творога со сливками и сметаной, или «пеленепробиваемым кофе» (чашка кофе, плюс по столовой ложке сливочного и кокосового масла, взболтать миксером до однородной эмульсии). Энергии, что я получаю из этих продуктов, вполне достаточно для занятий, так

как они довольно долго усваиваются. Единственное, чем я себя иногда дополнительно поддерживаю – это съедаю яблоко где-то через час после начала игры, чтобы восполнить потерянный гликоген. Ведь углеводы – это не больше, чем ракетное топливо, которое дает свои плюсы только на коротких дистанциях. Знаю, на первый взгляд идея того, что от 60 до 80 процентов энергии можно брать из жиров, кажется фантастичной. Но это потому, что нас с детства учили есть хлеб, чтобы носить ноги, а в зрелом возрасте рассказали, что враг номер 1 – это жир, не афишируя, что в обезжиренных продуктах жиры заменяются для вкуса на сахар или крахмал.

SOLO

RESTAURANT & BILLIARD CLUB

РЕКЛАМА

* Соло. Ресторан и бильярдный клуб

Новое меню

*Салат с тунцом Предложение из меню паназиатской кухни

ул. Карла Маркса, д.20 «Александровский пассаж»

тел.: (347) 294-35-35 www.solo-mb.ru

104

Неудивительно, что в видах спорта, требующих особой выносливости, встречаешь немало поклонников LCHF. Например, шведский биатлонист Бьерн Ферри, за год до Олимпиады в Ванкувере перешедший на высокожировую систему питания, за что был раскритикован многими скептиками, виртуозно выиграл золото и после с успехом выпустил книгу о здоровом питании под названием «Ferry Food» (прим. ред. – в переводе «Еда Ферри»). Еще один известный шведский спортсмен из сообщества LCHF, триатлонист Юнас Колтинг, дает красноречивый ответ сомневающимся о сочетаемости спорта и своего образа жизни победами на Iron Man и Ultraman. В конце концов, LCHF оценили и те, кто наращивает мышечную массу. Тут все просто, если ты ешь много жиров, белки и аминокислоты не расходуются на энергию и становятся свободным материалом для строительства мускулатуры. Опять же, согласитесь, услышать заявления науки о том, что стейк с беарнским соусом, который делается на основе сливочного масла, и яичница с беконом – это не вредная еда, разве не исполнившаяся мечта?

Сэм Клебанов занялся продвижением популярной в Швеции системы питания LCHF в России, но не оставил и кинодеятельность, запустив онлайн-кинотеатр артхаусного кино на сайте arthouse.ru

ЭКСКЛЮЗИВНО от Сэма Клебанова: Это найденный мной в Швеции рецепт очень простого, но при этом вкусного низкоуглеводного пирога для романтичного стола, который можно есть, не опасаясь за фигуру. Если со свежей клубникой зимой возникнут проблемы, можно попробовать приготовить с другими ягодами, или ломтиками фруктов. Д ЛЯ ТЕСТА: • 100 мл кокосовой муки • 150 грамм масла • 2 яйца • Сукрин (эритритол), или другой подсластитель – аналог 50 мл сахара • 1,5 ч. ложки разрыхлителя • Щепотка ванилина или несколько капель ванильной эссенции Д ЛЯ НАЧИНКИ: • 200 мл сметаны (самой жирной) • 3 яйца • Сукрин (эритритол) или другой подсластитель – аналог 50 мл сахара • Щепотка ванилина или несколько капель ванильной эссенции • 200 грамм клубники

РЕСТОРАЦИЯ | КОЛОНКА

Дайте маслу нагреться до комнатной температуры и размягчиться, взбейте его хорошенько с подсластителем. Добавьте яйца, тоже комнатной температуры, по одному, продолжая взбивать. Посыпьте ванилином, разрыхлителем и хорошенько перемешайте. Приготовьте начинку: взбейте сметану с яйцами, подсластителем и ванилином. Возьмите круглую форму со съемным ободом. Положите на дно лист бумаги для запекания. Выложите в форму тесто

и распределите ровным слоем, залейте сверху начинкой. Порежьте клубнику крупными дольками и выложите на начинку. Запекайте 35 минут при температуре 180 градусов до появления ровного золотистого цвета. Если же вы ожидаете в гости большую компанию, то просто удвойте меру всех ингредиентов. Перед подачей на стол охладите, если пирог постоит несколько часов в холодильнике, он от этого только выиграет.

РЕКЛАМА

Если Вы привыкли получать от жизни все самое лучшее, если в серых буднях Вам не хватает романтики, если Вы любите изящество и роскошь, то ресторан «TROY» для Вас! УЛ. ЦЮРУПЫ, 78 РЕСТОРАН «TROY» 8 (987) 478-87-88 КУЛИНАРИЯ «ШОДО» 8 (987) 25-15-000 www.troy-shodo.ru instagram: troy_shodo 8 (347) 216-40-68 Заказ банкетов по тел: 8 (917) 415-89-39 www.VirtualGid.ru ЖДЁМ ВАС!

106

ленности. Люди, приезжающие на конференции и саммиты, устают от потока информации, им необходим небольшой перерыв – именно это и предполагает кофе-брейк. Отличный способ отдохнуть, в непринужденной обстановке пообщаться с новыми людьми, настроиться на дальнейшую конструктивную работу, а также насладиться превосходно сваренным кофе и перекусить хрустящим тостом или пирожным. Несмотря на кажущуюся простоту, правильно организовать кофе-брейк доверяют профессионалам ресторанного бизнеса и кейтеринговым службам. «CANBERRA кейтеринг» предлагает вам кофе-брейк, который не только доставит вам удовольствие, но и на какое-то время перенесет вас в различные уголки мира.

ЗАПОЛНИТ

ПАУЗУ КОФЕ, КАК НЕЗРИМЫЙ СОВЕТНИК ИЛИ ТЕЛОХРАНИТЕЛЬ, НЕЗАМЕТЕН, НО ВСЕГДА РЯДОМ. ОН ПОМОГАЕТ ОБОСТРИТЬ УМ ИЛИ РАССЛАБИТЬСЯ, ПОДДЕРЖАТЬ СИЛЫ, ЗАСТАВЛЯЕТ ДЕЙСТВОВАТЬ ИЛИ ВНИМАТЕЛЬНО НАБЛЮДАТЬ.

А сколько произведений написано под воздействием этого волшебного напитка! Ведь первые кофейни были местом встречи философов, писателей и актеров, художников и музыкантов, бизнесменов и поэтов. И именно за чашечкой кофе возникали дискуссии, рождались новые строки, появлялся полет фантазии. Кофе – это неизменный спутник деловых встреч. Кофе-паузы, или кофе-брейки, очень популярны на мероприятиях деловой направ-

РЕСТОРАЦИЯ | ПРОМО

Кофе-пауза во французском стиле подарит самый вкусный символ Франции – круассан с румяной корочкой и нежной тающей начинкой, знаменитый парфе со свежими ягодами и вкус сливочного киш-лорена. Кофе-брейк в стиле старой доброй Англии запомнится хрустящими тостами, фруктовыми пудингами и шоколадными брауни. А рахат-лукум, пахлава, халва, засахаренные фрукты и орехи в сочетании с душистым чаем с чабрецом или терпким кофе окунут вас в манящий, гостеприимный и загадочный мир Востока. Можно провести кофе-брейк «по-американски», и тогда будет не обойтись без сэндвичей, мини- бургеров, сладких пончиков в глазури и чизкейков. А кофе-брейк с ароматом меда, вкусом сладкой пастилы, эремсека с фруктами, лакомства с красивым названием «Кайнаган шекер» и кулинарного шедевра ручной работы чак-чаком в сочетании с ароматным чаем или кофе напомнит вам очарование лугов, красоты лесов и просторы степей нашего родного Башкортостана. А закуски из вяленого мяса, свежих овощей и пышная выпечка доставят вам истинное удовольствие! Забудьте на короткое время о делах, насладитесь приятным общением, вкусами и ароматами угощений от «CANBERRA кейтеринг». Приятной вам кофе-паузы!

тел. 8 (347) 299-99-41, www.cmbrr.com

РЕКЛАМА

«Сîëíå÷íûå

Новый банкетный зал «СОЛНЕЧНЫЕ ПЕСКИ» от 40 до 200 человек тел. 8 (347) 298-222-9

ïåñêè»

При бронировании банкета праздничный каскад шампанского В ПОДАРОК!

108 Салат «Палермо»

Элина Валеева, арт-директор ресторана/караокебара de Marko

Jagger bar – это новый гастрономический бар честных коктейлей и вкусной еды от Dasko Group. Любителям рыбы я настоятельно советую попробовать карасиков в сметане. А любителям мяса классический стейк Рибай – 150 дней зернового откорма от самого крупного производителя Европы «Мираторг».

Стейк Рибай

В нашем ресторане представлен широкий выбор авторских и европейских блюд, изысканные винные и коктейльные карты. Поклонников рыбных блюд порадует теплый салат с морепродуктами. Также рекомендую попробовать салат «Палермо», который готовится из телячьей вырезки с листьями салата в медово-горчичной заправке.

Александр Антонов, Президент Dasko Group

ÄÅËÎ ÂÊÓÑÀ Скоро в меню ресторана появятся блюда сербской кухни, которые готовятся исключительно на углях. Откроется летняя веранда, в которой будет предлагаться огромное количество известных и авторских прохладительных напитков. Каждому гостю советую попробовать «Карпаччо из говядины», «Копченые колбаски» собственного производства и, конечно, «Рульку по-баварски».

Рулька по-баварски

Дмитрий Курапов, директор ресторана «007»

РЕСТОРАЦИЯ | ПРОЕКТ

С 20 апреля в нашем ресторане вводится «Фреш меню», в котором представлены легкие блюда европейской и японской кухни, а также новые десерты, выполненные в легком летнем стиле. Советую попробовать кесадилью — мексиканскую закуску, состоящую из сложенных пополам лепешек-тортилий с начинкой из овощей, мяса или птицы с нежнейшим сливочным сыром.

Кесадилья

Касим Афлятунов, владелец ресторана «Кофетун Сушитун»

РЕКЛАМА

Osteria «Ben Cotta» – уютный ресторан в центре Уфы, воплощение скромного обаяния Италии.

ул. К.Маркса, 40 тел: 8 (3 47 ) 251- 65 - 55 8 (917 ) 7 7-7 7- 011

110

Ренат Мирзоев, управляющий Restaurant KiZiL

Азербайджанский садж

Язычки ягненка на пюре из брокколи В ресторане «Кизил» мы предлагаем вам отведать овощи и мясо, приготовленное при помощи саджа, а также Шах плов – король стола в Азербайджане! Плов с мясом ягненка, каштаном, изюмом и черносливом, приправленный шафраном, запекается в чаше из полосок лаваша. А в конце трапезы не забудьте насладиться настоящими восточными сладостями – шекербурой, бадамбурой или пахлавой.

Руслан Хаметов, шеф-повар чайханы «Дуслык»

пельмени в мясном ЧУЧВАРА ОШ Говяжьи бульоне с овощами Чайхана «Дуслык» обновляет меню, в котором традиционно представлены блюда узбекской, грузинской, азербайджанской и башкирской кухонь. В преддверии лета появятся новые виды шашлыка, салаты с оригинальными заправками, традиционные горячие восточные блюда в авторской интерпретации шеф-повара и новые изумительные десерты. Отведать их можно будет и на большой, светлой летней террасе, которая откроется уже в мае.

РЕСТОРАЦИЯ | ПРОЕКТ

Дмитрий Кураев, шеф-повар ресторанa «Моретти»

Ресторан «Моретти» приглашает вас попробовать блюда нового меню от шеф-повара: оригинальные закуски, салаты, блюда из морепродуктов и мяса, пасты и пиццы. В меню введены блюда башкирской кухни – великолепный элеш и бишбармак. С удовольствием угостим вас нежнейшими язычками ягненка, обжаренными на гриле, которые подаются под сливочным соусом на пюре из брокколи.

Оцените японский взгляд на восточную кухню в ресторанах GEDZA PRIMASOLE. Новое в нашей кухне это башкирское меню, основным блюдом которого является баранина с овощами. Это вкуснейшее сочетание парной баранины, которая по специальному рецепту томится в нежном луковом соусе с болгарским перцем, цукини, чесноком, зеленью в дополнение с красивой подачей гостю.

Владимир Маторкин, шеф-повар ресторана GEDZA PRIMASOLE

Баранина с овощами

- Авторские и европейские блюда; - Банкетный зал (проведение свадеб, дней рождения, деловых встреч); - VIP-зал (возможность проведения семейных ужинов в уютной обстановке);

РЕКЛАМА

*Подробно об условиях акции и сроках ее проведения узнавайте по телефону.

- Караоке-зал

При заказе двух рыб на гриле (дорадо или сибас) В ПОДАРОК бутылка белого вина. С 12:00 ДО 16:00 по будням СКИДКА на меню 30%

ул. Бабушкина, 25/1, тел. 8

(347) 223-82-92, demarkoufa.ru,

demarkoufa@mail.ru, vk.com/club87085987, demarkoufa

Ëåñÿ Íóðèåâà-Ïåòðîâà, îïåðàòîð тел. 8 (92 7) 947-52leisan.nyr 77 ieva@ gmail.com

РЕКЛАМА

Когда заключается союз двух сердец, вспыхивает искра счастья. А когда на свет появляется новая жизнь, эта искра разгорается в счастливую семью! Конечно, эти события хочется запомнить на всю жизнь. И я готова сохранить все ваши эмоции, трепетные воспоминания и счастливые моменты именно такими, какими они были для вас.

маршруты

Текст: ольга морозова

Фото: тимур салихов, архивы пресс-служб

Без лишних церемоний Видеооператор, фотограф и путешественник Тимур Салихов увлекся проведением чайных церемоний еще до поездки в Китай. А чтобы открыть для себя новые горизонты в любимом деле, он посетил родину чая вместе с известным уфимским мастером ФархатДжа.

114 Хорошо хотя бы раз в пару лет приезжать в Китай, чтобы напомнить себе, что самый ценный ресурс для человека не деньги, а время, и распоряжаться им нужно правильно

Я думаю, каждому человеку нужно совершать семь-восемь интересных поездок в год. Во всяком случае, это моя планка на ближайшее будущее. До сих пор я покидал Россию почти так же часто, и пока у меня нет жены, детей, бизнеса и даже кредитов, проводить жизнь в пределах родного города я не намерен. Многим кажется, что деньги имеют большое значение. Ерунда! Наш самый ценный ресурс – это время, его нам надо использовать с умом.

Реальный квест Когда мой учитель по чайным делам ФархатДжА взял билет в Китай, я незамедлительно предложил ему свою компанию. Он не хотел брать меня с собой, и это понятно – одному путешествовать всегда легче, а согласился только после обещания создать фильм о нашей поездке.

Визу я делал через агентство, получил ее быстро и заплатил немного. Вместе с ФархатДжА отправился в Москву, а оттуда — в Пекин: рейс от нашей столицы до китайской растянулся на долгих 12 часов. И когда мы, наконец, приземлились, началось путешествие, очень похожее на квест: наверное, самые необычные 25 дней в моей жизни.

Они все странные! Китайцы мыслят по-особенному. Я, привыкший к европейскому менталитету, первую неделю в Китае не мог понять местных жителей, думал: либо я дурак, либо они все дураки. Точнее, у них все было хорошо, а я просто не вписывался в их систему: они либо делали не то, что я просил, либо вообще меня не замечали! А для любого туриста быть незамеченным в туристической зоне – это что-то из ряда вон выходящее. Зато ФархатДжА сохранял спокойствие, ведь он уже был в Китае, знал, как себя вести с китайцами, и своим поведением подавал мне пример. Мой попутчик остановился у своих знакомых, а я нашел хостел в центре Пекина и жил всего за 500 рублей в сутки. Меня поселили в небольшой комнате на шестерых человек, соседи – европейцы, персонал со знанием английского языка, что в Китае, надо сказать, редкость: на улице объясниться с местными жителями можно разве что знаками.

МАРШРУТЫ | тема

свадебный фотограф артем кожевников

+7 927 08 28 345

Реклама

vk.com/art.kozhevnikov

116 НУЖНАЯ АТМОСФЕРА В Пекине мы провели несколько дней. И пока ФархатДжА занимался своими делами, я взял напрокат велосипед и самостоятельно объездил часть города, старательно пропуская туристические маршруты. Было классно! Я быстро проникся атмосферой доброжелательности, открытости и общей расслабленности. С удовольствием колесил по строго упорядоченным прямолинейным улицам (наследие фэншуя!), где то и дело встречаешь приземистые буддийские храмы, небольшие рыночки и танцеваль-

Тимур Салихов и ФархатДжА

ные площадки – их в Пекине множество. Танцуют там в любое время дня люди разных возрастов и профессий - даже полицейские! С трудом представляю себе такую картину в Уфе… Порадовали пенсионеры, которые собираются в парках большими группами, играют на музыкальных инструментах и поют песни или запускают в небо летучих змеев, да так высоко, что не видать. На улицах Пекина очень спокойно, китайцы хорошо относятся к европейцам. Ведь еще со школы их учат: увидел белого человека, скажи ему «Hello!». Мне показалось, что преступности у них нет совсем. Во всяком случае, когда я однажды забыл в общественной столовой свой сотовый телефон, он пролежал там довольно долго, и никто его не тронул. Единственное туристическое место, которое я посетил, – это Великая китайская

МАРШРУТЫ | ТЕМА

стена. Я не брал экскурсию и прикатил туда на своем велосипеде. Стена оказалась большая, а зона для туристов – крохотная. Поразило, что на стене китайцев было в разы больше, чем европейцев: оказалось, у них очень развит внутренний туризм.

ДЕРЕВО ПУЭР Из Пекина вместе со своим учителем по чайным делам мы отправились в провинцию Юньнань, где расположен Юньнаньский научно-исследовательский институт Пуэра. Бодрящий, со специфическим вкусом, этот напиток знаком многим, но не все знают, что производят его из листьев диких чайных деревьев. Причем, чем старше дерево, тем изысканней чай, приготовленный из его листьев. На территории института мы видели огромное дерево пуэр, возраст которого насчитывает сотни лет!

А в деревушке неподалеку мы познакомились с фермерами, которые показали нам свои владения и разрешили поучаствовать в обработке чая, который я обжаривал собственноручно. Кстати, в Китае не принято дополнять чаи ароматическими добавками – скорее, это наше изобретение. Китайцы ценят оригинальный вкус чая, который, в зависимости от места происхождения и обработки, при заваривании раскрывается очень по-разному.

ПРОВИНЦИАЛЬНЫЕ МАРШРУТЫ В Куньмин мы попали почти случайно: были огромные скидки на авиабилеты в южном направлении, которыми мы и воспользовались. Город мне очень понравился! Не зря его называют «городом вечной весны», ведь в Куньмине в любое время года температура не превышает 30 градусов. У города есть

РЕКЛАМА

118

Я взял напрокат велосипед и самостоятельно объездил часть Пекина и китайские провинции, старательно пропуская туристические маршруты

свой стиль: хорошо сохранился исторический центр, который дает представление о том, как китайцы жили совсем недавно. Ветхие деревянные дома соседствуют там со стеклянными высотками, и это соединение традиции и современности мне показалось очень симпатичным. Но не меньшее впечатление, чем города, произвели на нас китайские деревни! Во-первых, населены они примерно так же, как наш Стерлитамак, правда, живут там китайцы куда скромнее. Как-то мы шли по одной провинциальной деревушке, в которой местные жители продавали на улицах ненужный хлам. Было непонятно, кто это покупает, как они живут? А китайцы сидели за своими прилавками спокойные и жизнерадостные, безо всякого волнения и суеты.

Испытание едой Китайская кухня мне показалась странной, но съедобной. В ней свободно сочетаются самые неожиданные для нас продукты, например, жареное мясо и карамельный соус. Едят китайцы очень много, и все-таки полных людей на улицах я не встречал. Наверное, все дело в качестве продуктов. Питаться я предпочитал в тех местах, куда ходят местные – это обычные столовые или кафе. Завтрак в них мог обойтись всего в 30 рублей. Иногда я ошибался с заказом (ведь меню на китайском!), и мне приносили нечто совершенно не подходящее для моего желудка, и тогда я ограничивался чайничком зеленого чая – к счастью, в этом ошибиться в Китае практически невозможно.

МАРШРУТЫ | тема

После путешествия по стране мы снова вернулись в Пекин – там наши пути с ФархатДжА разошлись. Я еще несколько дней бродил по городу, общался, как мог, с китайцами и даже нашел там друзей, с которыми мы до сих пор на связи. … Думаю, каждому человеку нужно совершать семь-восемь интересных поездок в год. И, наверное, неплохо хотя бы раз в пару лет приезжать в Китай, чтобы напомнить себе, что самый ценный ресурс для человека не деньги, а время, и распоряжаться им нужно с умом.

Реклама

реклама

SEVEN SOULS «Sevensouls» - с уверенностью можно сказать, что эта группа стала одним из самых ярких музыкальных проектов нашего города. Почему? Все просто: двое потрясающих вокалистов – Полина Кобец и Сиявуш Шерматзаде. Она – нежная и обворожительная, он – темпераментный и непредсказуемый. А вместе с ними – возможно, лучшие музыканты Уфы. Саксофон и труба, клавиши и гитара, барабаны и бас - эта группа одинаково легко играет современные хиты и джазовые стандарты. Везде, где появляются «Sevensouls», царит хорошее настроение, ведь они делают свою музыку со вкусом и от души! Сиявуш Шерматзаде – уникальный шоумен, который умеет провести свадьбу, юбилей, корпоративное мероприятие «с изюминкой». Потрясающий вокалист, ведущий, организатор, он знает, как превратить любую дату в настоящее Событие. С ним в вашу компанию придет отличное настроение, непринужденное общение, юмор и живая музыка. Сиявуш Шерматзаде – ведущий, с которым хочется встретиться вновь. Состав: Полина Кобец и Сиявуш Шерматзаде (вокал), Азат Гайфуллин (саксофон), Фаиз Сабитов (труба), Владимир Аношкин (гитара), Алексей Попов (бас-гитара), Кирилл Киселев (ударные), Салават Гумеров (клавиши). Заказ выступлений по тел. 8 (917) 47-55-214, www.vk.com/7souls

ÄÆÅÌ

Тел. 8-919-611-76-19, vk.com/jamfan

СЛОЖНО ПРЕДСТАВИТЬ СЕБЕ ХОРОШУЮ ВЕЧЕРИНКУ БЕЗ МУЗЫКИ И ТАНЦЕВ! ЛЮБОЕ МЕРОПРИЯТИЕ ЗАИГРАЕТ ЯРКИМИ КРАСКАМИ С ЭТИМИ ПРЕДСТАВИТЕЛЯМИ EVENTИНДУСТРИИ УФЫ

РЕКЛАМА

«Все любят сладкое! Даже те, кому его нельзя!» - под этим девизом когда-то была создана кавер-группа с вкусным названием «Джем», которая объединила шестерых молодых и талантливых ребят, каждый из которых является яркой творческой личностью. Им есть чем удивить даже самую привередливую публику: начиная от разнообразного репертуара, включающего композиции разных стилей и направлений, до так называемых «фишек» группы, которых у них сразу несколько! К примеру, мальчиков и девочек в «Джеме» ровное количество (и даже поговаривают, что все они разбиты на парочки). Фронтменами являются сразу две обворожительные вокалистки, которые вкусно поют и играют на клавишах. Их никогда не устанешь слушать из-за разницы тембров, и уж тем более никогда не устанешь на них смотреть! На басу, представьте себе, тоже девочка! А дополняет эту сладкую половину группы три бравых парня, один из которых играет на самом сексуальном инструменте - саксофоне! Одним словом, «Джем» - это вкусная и красивая музыка, попробовав которую, хочется снова и снова!

пространство

Нарисованные

цветы

Текс тиль, пос уд а и мебе ль – цветочные мотивы чувс твуют себя уютно везде!

122

Феруччо Лавиани (Ferruccio Laviani)

Серия светильников Bloom

Соблазняет не только очаровательной улыбкой, но и своей работой. За последние 20 лет бессменный арт-директор Kartell делает пару шоу в неделю, а его творения регулярно напоминают, что Лавиани фантастически повезло с «университетами», ведь в начале своей карьеры он сотрудничал со знаменитым архитектором и дизайнером Этторе Соттсассом.

Садоводы ПРИБ ЛИЗИТЬ Н А С Т У П ЛЕНИЕ ВЕСНЫ И ЛЕ ТА ПОМОГ У Т ИНТЕРЬЕРЫ, ПОЛНЫЕ ЦВЕ ТОЧНЫХ МОТИВОВ. О ТОМ, ЧТО С А ДЫ ЦВЕ Т У Т НЕ ТОЛЬКО РА З В ГОД, РАССК А Ж У Т ДИЗА ЙНЕРЫ.

Кушетка Antibody

Токуджин Йошиока (Tokujin Yoshioka)

Ставший пару лет назад главным дизайнером года (по версии Design Miami 2012), Токуджин начинал все с тех вариаций на цветочную тему. Путь от обыденности к выражению поэтичности этого мира пролегал через все тот же hand made: так, например, 30 000 льняных салфеток для кресла Bouquet были окрашены вручную.

ТЕМА КРУЖЕВ ПРОДОЛЖАЕТ ОСТАВАТЬСЯ МОЩНЫМ ВИЗУАЛЬНЫМ ПРИЕМОМ

Патрисия Уркиола (Patricia Urquiola)

Кресло Crinoline Collection

ПРОСТРАНСТВО | ОБЗОР

Патрисия запомнится нам не только как автор выражения «женщины привносят в дизайн здравый смысл», но и как мастер, который обожает всевозможные техники пэчворка и плетения и активно использует цветочную тему.

Кресло Bouquet

РЕКЛАМА

ЭКСКЛЮЗИВНО В САЛОНЕ AMBIENTE-DECOR...

ул. Пушкина, 82, тел.: (347) 273-05-55, 8-987-499-85-55

управлять огнем

124

Гриль – не просто еда. Сам процесс приготовления – это лучший способ выказать уважение гостям и произвести на них впечатление. В обзоре от студии Funky мы не будем касаться простых мобильных барбекю, а рассмотрим их более сложных старших братьев, которые стационарно устанавливаются в саду загородного дома или беседках. В любой из представленных категорий есть профессиональные модели, которые работают «на больших кухнях». Такие как BGE или Napoleon активно используются гриль-жокеями и барбекю-шефами в лучших ресторанах.

L APPIGRILL LAPPIGRILL – это настоящий оркестр, способный исполнить любую гастрономическую мелодию. Этот удивительный многофункциональный гриль-барбекю позволит вам круглый год наслаждаться вкусной и полезной пищей. Его можно использовать не только во дворе своего участка, но и внутри беседки. Lappigril – это отличный повод построить настоящий финский гриль домик!

ПРОСТРАНСТВО | тема

Alfa Pizz a Традиционная итальянская печь Alfa Pizza идеально подойдет как для современного дома, коттеджа, так и для ресторана. В ней можно испечь пиццу или хлеб, пожарить мясо, запекать овощи, приготовить разные закуски, пироги и десерты. Пища сохранит максимум полезных элементов и полную вкусовую гамму.

Napoleon

Big Green Egg

Газовый гриль – это современная усовершенствованная альтернатива мангалу. Гриль Napoleon очень прост и удобен в использовании, мобилен и универсален, большинство моделей позволяют готовить одновременно сразу несколько блюд. В модельном ряду Napoleon есть как компактные модели для частного использования, так и профессиональные модели для ресторанов.

Этот прекрасный керамический гриль – современный, высокотехнологичный последователь древнеяпонской печи «Камадо», способный заменить собой большую летнюю кухню. BGE объединяет в себе коптильню, пиццапечь, тандыр, а также может работать в режиме прямого и непрямого гриллинга.

Тандыр Уникальная глиняная печь тандыр удобна в использовании на даче, в ресторане или кафе, а также на рыбалке, охоте и выезде на природу. Блюда, приготовленные в тандыре, получаются невероятно сочными и сохраняют свои полезные свойства, поскольку готовятся за счет теплоотдачи керамических стенок.

Marshal Smokers Баррельный гриль Marshal Smokers – это дань традициям. Наверное, настоящее барбекю началось именно с грилей такого формообразования: соединенные между собой на разных уровнях объемы цилиндрической формы. Баррельный гриль может работать как барбекю, коптильня или гриль.

СЕЗОН БАРБЕКЮ ОТКРЫТ!

РЕКЛАМА

ПОЖАЛУЙ, САМЫЙ ШИРОКИЙ ВЫБОР В ГОРОДЕ УЛ. БОЛЬШАЯ ГРАЖДАНСКАЯ, 2Б, ТЕЛ. 8 (347) 223-42-22, 8 (347) 294-36-96, WWW.FUNKY-UFA.RU

мастерская

126 Архитектор — одновременно художник и инженер, который «просчитывает и рисует» главную идею проекта, все остальное уже дорабатывают узкие специалисты. А как он отображает собственное рабочее пространство, мы узнали, заглянув в мастерскую Архитектурноинженерной компании «АрхИ Групп» и к ее руководителю Дмитрию Пяткову.

Текст: константин васильев

Фото: артем кожевников

архитектора

Мастерская «АрхИ Групп» расположена под крышей дома и напоминает своеобразный центр современного искусства – обнаженная кирпичная кладка стен и монолит потолков здесь сочетаются с современной техникой и ретроэкспонатами Проектов домов, для которых подходят стандартные решения, большинство, их выполняют по отработанным шаблонам в больших проектных институтах. А нестандартные идеи под силу небольшой группе мастеров с ярким и разнообразным портфолио, уверен Дмитрий. Дмитрий Пятков: Мастерская – самый удобный для нас подход в работе. Она

ПРОСТРАНСТВО | кабинет

изначально создавалась друзьями со студенческой скамьи, и даже спустя 14 лет у нас прежний состав. Мы остаемся небольшой компанией, в которой деньги не «душат» то удовольствие, которое приносит любимое дело. Мастерская «АрхИ Групп» расположена под крышей дома и напоминает своеобразный центр современного искусства. Обнаженная кирпичная кладка стен и

монолит потолков здесь сочетаются с современной техникой и ретро-экспонатами. Каждое рабочее место с индивидуальным характером, но, подобно хорошему актеру, «играет свою сцену» в общем интерьерном спектакле. Д.П.: Когда мы проектировали этот дом, то сразу решили в нем поселиться, поэтому заодно разработали и нашу мастерскую. Она была задумана для основного коллектива — «мозгового центра» «АрхИ Групп», поэтому был учтен весь комплекс наших предпочтений. Другие решения были продиктованы обстоятельствами, ведь ремонт помещения пришелся на экономически сложный

ПОЛНЫЙ СПЕКТР ЮРИДИЧЕСКИХ УСЛУГ • ОСПАРИВАНИЕ КАДАСТРОВОЙ СТОИМОСТИ НЕДВИЖИМОСТИ • Одновременная подача заявки на ипотеку в несколько ведущих банков Уфы • Сопровождение сделок с недвижимостью (РОНО, материнский капитал, все виды сертификатов)

*Подробно об условиях акции и сроках ее проведения узнавайте по телефонам.

• Проверка «юридической чистоты» сделок • Сбор документов для операций с недвижимостью • Составление договоров • Оформление наследства, участие по наследственным спорам в суде • Приватизация квартир, дач, земельных участков • Узаконение перепланировок и самовольных строений • Перевод жилого помещения в нежилое • Представление ваших интересов в суде • Составление претензионных писем, исковых заявлений И многое другое. В связи с расширением приглашаем на работу сотрудников: тел. 8-927-454-34-04

СОВЕРШАЯ СДЕЛКУ С НАМИ, ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ «ГАЗЕЛЬ» И ГРУЗЧИКОВ ДЛЯ ПЕРЕЕЗДА

БЕСПЛАТНО*

(347) 299-47-67, 8-927-454-34-04 УЛ. 50 ЛЕТ ОКТЯБРЯ, 13 (ЗДАНИЕ ДОМА ПЕЧАТИ) WWW.CENTER-RB.RU

128

но: как птичка вьет гнездышко — нашла веточку, увидела место, в которое она гармонично впишется, и унесла ее с собой, так и мы принимаем от людей вещи, которые им уже не нужны, а нам кажутся интересными. Что-то изготавливаем сами, что-то дарят друзья – как, например, кованую кузнецом люстру на кухне. Недавно знакомый художник задумал расписать потолок в мастерской под «Тайную вечерю», но работа пока не закончена.

2008-й год – отсюда и фирменная потертость поверхностей, и другие незатратные решения. Надо сказать, что все помещения – общий рабочий зал, кабинет директора, кухня, «чердак отдыха» со спальным местом — наполнены необычными предметами. Парад системных плат от современного компьютера здесь соседствует с механической счетной машинкой – предком калькулятора. Д.П.: Новый гость всегда видит у нас нечто особенное, хотя мы сами давно привыкли к обстановке и не относимся к ней как к чемуто сакральному. Предметы у нас появляются постепен-

ПРОСТРАНСТВО | кабинет

Среди предметов «корпоративной собственности» особую нишу занимают экспонаты из личных коллекций сотрудников. Один из них серьезно занимается коллекционированием редких бумажных денег, ему присылают купюры со всего мира, а в мастерской можно увидеть часть его коллекции, оформленной в виде оригинального панно. Сам Дмитрий собирает различные предметы старины, основная часть которой хранится дома, а стены его кабинета украшают старообрядческая икона и крест XVII века. Несколько полок заполнены тяжелыми иллюстрированными книгами. Прекрасно выполненные и дорогосто-

ящие издания не только интеллектуальная деталь, они несут и четкую утилитарную функцию – все это солидные издания, посвященные архитектуре. Д.П.: Книги тоже приходят на полку постепенно, некоторые привозятся из заграничных поездок. Хоть мы и не обращаемся к ним каждый день, но используем в качестве наглядных примеров, поиска точек отсчета в работе с заказчиками.

У каждого рабочего места индивидуальный характер, но, подобно хорошему актеру, оно «играет свою сцену» в общем нтерьерном спектакле Рабочее пространство архитектора – это выраженное смешение «горячего и холодного», разума и экспрессии, в котором нет главного элемента. Возможно, это и помогает изобретать новые пути в сугубо инженерных проектах.

www.sapsan02.ru

Офис продаж:

+7 (347) 272- 77-77 +7 (927) 236-32-30 +7 (917) 424-84-06

Поезд С АПС АН 350 км/ч

Сокол С АПС АН 322 км/ч

РЕКЛАМА

Поселок С АПС АН 315 тыс. руб! Ждем Вас в новом офисе продаж на ул. Аксакова, 56!

СПАСИБО! В честь

70-летия Победы до 22 июня ветеранам СКИДКА 5 0%

Душа дома

130 Дизайнер Е лена Цве ткова у верена, что зерк а ло при прави льном под ходе способно изменить прос транс тво комнаты до не у знаваемос ти. Елена, к ак вы занялись декорированием зерк а л? Наверное, как и у многих женщин, всплеск моего творчества совпал с рождением ребенка. К тому времени мы с мужем по собственному проекту строили новый дом. Когда мы впервые вошли в полуготовое помещение, внутри было пусто и мрачновато, хотелось вдохнуть в комнаты жизнь. И еще я хотела, чтобы было много зеркал – ведь зеркала приносят удачу! Идею моего первого мозаичного зеркала я вынашивала почти год, пока однажды не решилась на эксперимент и не сделала его... А да льше? После этого я уже просто не смогла остановиться. Еще при проектировании

дома уговорила мужа сделать в подвале дома мастерскую, и в итоге она служит мне верой и правдой вот уже несколько лет. По вечерам, отправив сына спать, я ухожу к себе в подвальчик и начинаю там творить (иногда довольно шумно): бью плитку, режу стекло, раскладываю камушки, прикладываю их и так, и эдак, придумывая композиции. И каждая имеет свое название и настроение – но непременно солнечное, радостное! К акие материа лы используете в работе? Основа для будущего изделия выпиливается из фанеры, на которую затем приклеивается зеркало, мозаика, наносится декоративная штукатурка. Для мозаики использую кафельную плитку, цветное стекло, фарфор, зеркала, камни, бусины. После того, как мозаика составлена, идет долгий процесс шпатлевки швов, их зачистка и дальнейшая окраска. Работа «прощай, маникюр!», но я ничуть о нем не жалею, поскольку абсолютно все этапы создания зеркал мне нравятся. Сколько занимает работа над одним зеркалом? Идея приходит, как правило, неожиданно. Затем идет долгий процесс обдумывания, как и какими материалами воплотить ее в жизнь. Непосредственное, физическое создание зеркала занимает около месяца, в зависимости от размера, конечно же. Для к акого типа интерьера вы бы порекомендова ли ваши творения?

ПРОСТРАНСТВО | промо

Мозаичные зеркала мгновенно преображают интерьер – наполняют его искорками волшебства, приковывают внимание. Особенно хорошо они смотрятся в эк лектичных интерьерах с ук лоном в восточную, средиземноморскую тематику – я люблю использовать в работе яркие цвета. Но и монохромные композиции также очень интересны за счет необыкновенной фактуры материала и могут быть использованы в минималистичном интерьере. Большое зеркало отлично подходит для загородного дома или, например, ресторанного интерьера – где оно станет притяжением всеобщего внимания.

Instagram: @helen_tsvetkova vk.com/id192712818, тел. 8 (937) 35-880-78

Реклама

132 Журнал «Стольник» провел традиционный завтрак для своих клиентов в ресторане Troy. Перед гостями выступил ведущий аналитик компании Teletrade Кирилл Егорович Гусев, который рассказал о работе активов в период кризиса. Были разыграны призы и подарки от партнеров мероприятия.

Деньги должны работать

В СВЕТЕ | ЛИЦА

Реклама

134 В Туймазах прогремело открытие нового клуба MOST, которое растянулось на две ночи! Публику развлекали группа 5tsa Family (Москва), чемпионы РФ по брейк-дансу KING STEP CREW (Казань), победители проекта «Большие танцы» на телеканале РОССИЯ 2, МС Джон Веселовский (Казань), один из самых востребованных саксофонистов Республики Татарстан Mauzer Sax, команда Go-Go Most Dolls (Уфа). На танцполе зажигали DJ KIRILLICH (Москва), DJ DONAT (Казань) и три резидента MOST. Фуршет обеспечила кейтеринговая компания Canberra.

В СВЕТЕ | ЛИЦА

Ночной MOST

Реклама

18+

136 В ресторане de Marko состоялся ужинпрезентация мартовского номера журнала «Стольник». На вечер были приглашены герои и клиенты, вышедшие рекламой в этом номере журнала. В рамках мероприятия прошли показ коллекции платьев дизайнера Алены Барзой, выступления музыкантов, а также презентация новых проектов журнала «Стольник».

теплая компания

В СВЕТЕ | ЛИЦА

Реклама

138 9 марта БИНБАНК в качестве подарка на Международный женский день организовал для своих клиентов и партнеров закрытый кинопоказ фильма «Баталъон». Кинопоказ состоялся в кинокомплексе «Киномакс». Партнерами мероприятия выступили журнал «Стольник» и ГК «Ювелирцентр»

В СВЕТЕ | ЛИЦА

Закрытый показ

Реклама

140 Журнал «Стольник» совместно с баром паровых коктейлей «Дым Shisha Lounge» провел первую закрытую вечеринку для своих друзей и клиентов. Четыре команды сразились в веселой игре «Активити». Все участники отлично отдохнули, оценили угощение от ресторана доставки Sushi-24. Команда победителей получила призы от партнеров журнала, а самый активный участник — сертификат бара паровых коктейлей «Дым Shisha Lounge».

В СВЕТЕ | ЛИЦА

Activeparty

Реклама

142 В РК «Огни Уфы» состоялся городской конкурс юных талантов «Мини Мисс Уфа - 2015», организованный модельным агентством «Премьера». В конкурсе приняла участие 31 конкурсантка из разных городов и районов республики, и каждая из них порадовала зрителей своими талантами и творческими номерами. В младшей возрастной категории титул «Юная Мини Мисс Уфа-2015» получила Камилла Ибрагимова, а в старшей – Софья Алексеева. Генеральные партнеры мероприятия – компания ювелирных изделий «Алмаз холдинг», Продюсерский центр «Вся Уфа». Официальный партнер – компания LR Health & Beauty.

В СВЕТЕ | ЛИЦА

Мини мисс

Реклама

*Регион Ивент

РЕДАКЦИЯ «СТОЛЬНИКА» ПРОВЕЛА ШАПОЧНЫЙ РАЗБОР СРЕДИ СВОИХ ПОДПИСЧИКОВ В ИНСТАГРАММЕ. ХОЧЕШЬ ПОПАСТЬ НА СТРАНИЦЫ ЖУРНАЛА? СТАВЬ ХЭШТЕГ #ХОЧУВСТОЛЬНИК ПОД СВОИМИ МОДНЫМИ СНИМКАМИ - ЛУЧШИЕ ИЗ НИХ БУДУТ ОПУБЛИКОВАНЫ!

Региональный конкурс «ЗОЛОТОЙ ШТАТИВ ПОВОЛЖЬЯ»

Участн ико м к лю бо й

сможет стать а с р ку н ющий! о а л же

КОНКУРС СТАРТУЕТ 1 МАЯ

НОМИНАЦИИ КОНКУРСА: • Архитектура

РЕКЛАМА

• Мир, люди, события В программе конкурса выставки номинантов, проведение семинаров и вебинаров. Регистрация участников, программа мероприятий и голосование за финалистов конкурса – на сайте

Goldentripod.ru

• Родной край • Портрет • Фэшн • Экстрим • Свадьба

Эмоции

Гульфии Шариповой Учредитель студии «КиноМак», исполнительный директор Уфимского филиала Молодежного центра Союза кинематографистов РФ, программный директор киношколы им. МакГаффина в Уфе

Эмоции известных людей уфы в проекте «Психологический портрет» от фотографа халита сафина

Апрель-Май 2015

stolnick-rb.ru

АПРЕЛЬ-МАЙ 2015

Владимир Шахрин, Елена Цветкова, Айгуль Шакирова

РУССКИЕ СЕЗОНЫ О ТАНЦАХ И МУЗЫКЕ

нанмгод! оди

ПОКАЗЫ ВЕСНА-ЛЕТО 2015

Мода на патриотизм

ПЛЕННЫХ НЕ БЕРЕМ

ЛУЧШИЕ ШОППЕРЫ ГОРОДА