UNODOS_N1_EQUIPO126

Introducciรณn a la nociรณn de proyecto arquitectรณnico

EQUIPO_126 TAMARA_VELร SQUEZ PAMELA_ZAMBRANO

Sally Tamara Velรกsquez Ramos

La mermelada Bonne Maman está elaborada en la fábrica Andros que está ubicada en Francia, precisamente, en la ciudad de Biars Seur Cere.

Mermelada “Bonne Maman”

envase envase

El envase es de vidrio , también es de carácter reciclable.

En mi caso lo uso para almacenar frutos secos.

Las mermeladas de fresa de Bonne Maman trabaja conjuntamente con la fabrica francesa Andros

Ingredientes

Distribución Distribución Las frutas que contiene la mermelada provienen de huertos que están ubicados en el Valle de Loira a 387 km de la fábrica.

La elaboración del envase se da a través de un proceso automático , que combina el prensado y soplado.

El lugar desde donde se elabora y distribuye es Jiangsu(China)

viaje del envase

Jiangsu(China)----> Biars Sour Cere Emisión= 28 gr de CO2

Los ingredientes que usan para la elaboración de la mermelada de fresa son frutas cuidadosamente seleccionadas , sin aromas y colorantes artificiales.

La empresa fabricante Andros posee un compromiso con el medio ambiente , mediante un proceso sostenible de sus insumos.

Sus frutas son naturales y cosechadas en un huerto “Eco Friendly” y “Bee Friendly. ” El agua con el que se riega las frutas es reutilizada.

También el impacto ambiental de su fábrica es minúsculo.

valle de loira→ Andros Emisión= 5 gr de CO2

Francia ----> Lima Emisión= 45 gr de CO2

Lima ----> Wong Surco Emisión = 0.24 gr de CO2

Sally Tamara Velásquez Ramos

Su principal ingrediente es la cebada, que es cultivado en la Precordillera Andina, Comuna de Río Buena en Chile

Recorrido 325.14 m

Recorrido 803.74 Km

La cebada llega a la fábrica de Nestlé Chile S.A. ubicado en la Av. Los Condes en Santiago

llega la compra de una lata de 100g .

Recorrido 9.35 Km

Recorrido 108.74Km Recorrido 8.22Km

Desde el puerto de Valparaíso en Chile llega hasta el Puerto del Callao

Recorrido 2399.60 Km

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Corte de las bobinas en hojas rectangulares.

Corte longitudinal de hojas a bandas y corte transversal Conformación de un cilindro Acordonado formación de pestañas sistema de doble cierre

Llega hasta la fábrica de Nestlé Perú SA. que se encuentra ubicada en la Av. Venezuela 2580, Cercado de Lima; para ahí ser envasados de dos formas en lata o en bolsa, cualquiera de los dos estará hecho de aluminio

En el 2025 el 100% de sus envases será reciclable

Es distribuido por varios mercados y supermercados.

Las latas pueden ser reutilizables, pudiéndose dar otro tipo de uso como utilizándose en alguna manualidad, etc.

Emisión: de 294gr CO2 por una bolsita de 10g en todo el recorrido.

La pitahaya es un producto cosechado en distintos puntos del Perú ( Amazonas , San Martín y Huaral).

Pitahaya Pitahaya Distribución

Una de las principales empresas de comercialización de la pitahaya es la corporación Abregú.

Es cosechada y distribuida por la corporación Abregú , que está ubicada en Huaral.

Cultivo

Parte desde Huaral por la carretera Panamericana norte hacia Lima

Huaral → Lima Emisión= 1 gr de CO2

Mercado de frutas ----> casa Emisión= 0,12 gr de CO2

La cáscara de la pitahaya puede ser utilizada como abono natural.También posee beneficios en el cuidado de la piel.

El cultivo de la pitahaya no daña los sueños , además no requiere de abundante agua debido a su carácter cactáceo.

Los herramientas que se requieren para su cosecha son las madera y el cemento.

Envase

El material del envase de la Pitahaya , usualmente son las jabas de madera .

Son elaboradas a base de madera de pino.

La corporación Abregu mantiene una relación sostenible con su entorno natural.

Por un lado , no utilizan químicos que esterilicen los suelos .Por otro,reciclan sus herramientas de cosecha.

Sus métodos de cosecha y distribución no son industrializados.Por eso ,brindan oportunidades de trabajo a los pobladores del lugar, de esta forma se forja un crecimiento económico en Huaral.

Este tipo de envase es reciclable y hace más sencillo su distribución

Sally Tamara Velásquez Ramos

Mango Mango Es cultivado en los valles alto Piura (77,42% de la producción nacional total pertenecen a este departamento). Tiene un

peso prom. de 350 gr.

Son puestos en jabas de madera, para luego ser transportados en camión.

1 mango emite 20 gr de CO2 aproximadamente

RECORRIDO DE 849,54 KM

Estos envases de jabas se pueden reutilizar Están hechos de tablas de madera muy finas de chopo

Llegan hasta el Mercado mayorista de frutas de La Victoria y de ahí son comprados por otros vendedores de mercados minoristas.

RECORRIDO DE 8.34Km

El mango es comprado del mercado y llega a mi casa.

RECORRIDO DE 192.82 m

1 mango emite 0.3 gr de CO2 aproximadamente

La cáscara de mango tiene varios beneficios para la salud humana, por lo que desecharlo sería un desperdicio.

Emisión de 20,3 gr de CO2.