Reinventar la empresa agropecuaria

Jornada Regional Aapresid Los Surgentes - Inriville

El complejo contexto en el que nos encontramos insertos nos exige reinventar la empresa agropecuaria. Conscientes de ello, el Grupo Regional Aapresid Los Surgentes- Inriville reunió a empresarios referentes del agro y a especialistas económicos y de mercados, para debatir el futuro del negocio agrícola.

El Grupo Regional Aapresid Los Surgentes- Inriville organizó su tradicional jornada el pasado 10 de diciembre en el auditorio del Grupo Romagnoli, ubicado en Monte Buey en el sudeste Cordobés. Para dar apertura a la jornada el presidente Regional, Jorge Mazzieri, manifestó que frente al contexto económicopolítico y climático, escenario complicado, debemos repensar la empresa agropecuaria, delinear estrategias de mediano y largo plazo que en muchas casos van más allá de decisiones técnicas agronómicas.

El contexto económico-político

Para dilucidar lo que está ocurriendo en los mercados locales frente al nuevo contexto internacional, el CPN Rogelio Pontón (Director de informes y estudios económicos de la Bolsa de Comercio de Rosario) remarcó que a un año de la crisis financiera, hay señales de reactivación de la economía global. La demanda comienza a activarse, también destacó la debilidad del dólar y la recuperación del petróleo. La incertidumbre continúa, con volatilidad en los precios de los commodities (Figura 1).

En nuestro país todo cambió desde el 12 de marzo del 2008 con la Resolución N° 125 de retenciones. A partir de allí, los mercados locales se paralizaron y perdieron la referencia externa, algunos productos fueron más afectados (trigo y maíz) que otros. Según Pontón, “la economía argentina es ilíquida, y lo único que genera liquidez es la producción granaria y en ella, la soja”.

Para seguir, el disertante no dejó de opinar sobre la Resolución N° 543 de la ONCCA, “hoy no sabemos lo que exportamos, ya no se sabe nada, en todas partes cada uno estima lo que le parece, hay un desconcierto total”, manifestó el representante del la BCR.

Sumado a lo anterior, Pontón dijo que localmente hay menor oferta por caída en la producción, el mercado nacional está despegado del mercado internacional, hay limitaciones a las exportaciones, irregularidad en los mercados disponibles y forward, cambios de reglamentaciones y falta de información estadística. Para fines del año 2010 se avisora un dólar de $ 5,00. La inflación apunta para ser superior al 20% anual. El déficit del Estado Federal, Provincial y Municipal irá incrementando. Para cerrar, Pontón recomienda apuntar a un mixe adecuado de mercadería y liquidez, preferentemente en dólares. Para continuar con lo planteado anteriormente, Salvador Di Stéfano (Director del Instituto de Estudios Económicos, de Fundación Libertad) planteó un enfoque optimista. El disertante remarco lo que está ocurriendo a nivel mundial: conflictos bélicos actuales y latentes, creciente demanda de alimentos de la población mundial, déficit fiscal, bajas tasas de interés y mayor en- en u$s por tonelada , endeudamiento público. Todo lo anterior abre oportunidades para el crecimiento económico para Argentina, también para el sudeste asiático, porque ambas regiones son propicias para la proliferación de las inversiones, destacando el sector agropecuario.

Luego, el economista se refirió puntualmente a la Argentina, destacando la gran cantidad de leyes “locas” en el Parlamento nacional. Puntualizo la fuga de capitales a través de la compra de dólares, buscando “refugio” en esta moneda, la baja inversión que hay en el país por parte del empresariado internacional, acentuada por la grave crisis política y social.

Para cerrar, Di Stéfano pronosticó un 2010 con mayor inflación a causa de la emisión de billetes por parte del Banco Central, a la cual califico como una oportunidad para los más estratégicos en el funcionamiento del mercado.

La reinvención de la empresa agropecuaria, una mirada con faros largos.

Empresarios referentes del agro debatieron en un panel, el presente y futuro del negocio agrícola.

Diversificación de la empresa e integración como factor determinante del crecimiento

Para comenzar Edgard Ramírez, titular de Marca Líquida y representante de la Regional Aapresid Monte Cristo, planteó estrategias para sobrevivir al contexto actual.

Marca líquida, además de editar la reconocida revista de información técnica agropecuaria, es una empresa dedicada a la producción agrícola. “Desde el año ’96, sembramos principalmente bajo arrendamiento soja, maíz, trigo y estamos ampliando la rotación haciendo experiencia con otros cultivos, a ésta actividad también se le suma la administración de un fideicomiso, el negocio inmobiliario y la consultoría”, dijo Ramírez.

Para referirse a la campaña actual, Ramírez mencionó cómo el clima, los mercados y la política pesaron en la toma de decisiones. Internamente la empresa considera clave ser más eficiente en el uso de los recursos, además recomendó “no dejar espacios vacíos” pensando en mercados muy competitivos. El empresario advirtió no olvidar cuál es nuestro norte en función de las metas y objetivos alcanzables, y no embarcarse en proyectos nuevos y ambiciosos sin conocer las reglas de juego.

Más allá de la empresa, Ramírez expreso la importancia de participar en asociaciones gremiales o pertenecer a ONGs para generar cambios, destacó la integración de la cadena agroalimentaria como factor determinante de crecimiento. También reflexionó, “hay que hacer docencia en forma permanente para forzar el cambio, dar el ejemplo en pequeñas actitudes y ser coherentes con lo que queremos y lo que decimos”.

Con una mirada a mediano y largo plazo, el representante regional de Aapresid mencionó la formación de una nueva empresa, donde Marca Líquida sea miembro del directorio y participe como accionista. Por último se despidió diciendo, “no abandonemos la puesta a punto de nuestras empresas, porque cuando este gobierno deje de impedir, debemos estar listos para largar en punta y aprovechar las oportunidades que el mundo nos ofrece”

La clave es la sustentabilidad

El camino para ser rentables cómo empresa está en la sustentabilidad de los sistemas y el modelo de producción vigente dista de ésta premisa, manifestó Hugo Ghío productor agropecuario del sudeste Cordobés y directivo de Aapresid.

Según Ghío, esquemas basados en el monocultivo de soja genera un equilibrio inestable, la economía de una empresa no se puede sustentar en el largo plazo con un solo cultivo. Esta “simplificación” productiva conlleva a la degradación ambiental, por más que implementemos siembra directa y fertilización, con ello sólo no basta, a éstas dos buenas prácticas agrícolas le tenemos que sumar la rotación de cultivos para mejorar el ambiente y ser más estables en lo productivo.

En concordancia con lo planteado por Edgard Ramírez, el directivo de Aapresid remarco la importancia de la participación de los productores en distintos ámbitos, también reflexionó “todos los problemas actuales son nuestros, por acción u omisión”, a su vez destaco “debemos involucrarnos y no temerle a la política, ya que es la herramienta para producir cambios”. “No debemos esperar que las soluciones nos vengan de afuera, debemos consensuar propuestas y es el momento que el sector agropecuario genere las suyas”, sentenció el disertante. En el término de las propuestas, Guío sugiere desandar los vericuetos impositivos y trabajar en modelos que sean inclusivos, con declamar la eliminación de las retenciones no contribuiremos a la solución del problema. Ghío propone un sistema tributario que contemple un alto incremento del valor del impuesto inmobiliario, en función de la capacidad de producción.

Lograr una Visión común y desarrollar una estrategia es una buena forma de “defenderse” del entorno. Panel de empresarios de agro, (de izq. a der.) Hugo Ghío, Edgard Ramírez y Marcos Rodrigué

Cómo reflexión final, Ghío mencionó la importancia de seguir invirtiendo en Argentina, “hay muchas posibilidades, muchas áreas nuevas; por nuestra educación, hay que cambiar el país, invirtiendo acá y generando trabajo para todos”.

La estrategia es…repensar la estrategia

Para cerrar el panel, Marcos Rodrigué (titular del Grupo La Redención Sofro, ex presidente de AACREA e Intendente de Inriville) realizó un análisis de la campaña agrícola 2008/2009, mencionó que la misma tuvo la mayor pérdida registrada en muchísimos años, factores cómo el clima, el efecto “K”, el alto costo de insumos y la caída de precios, desencadenaron en resultados poco favorables que llevará varios años para reconstruir la riqueza perdida. Planteando el ciclo 2009/2010, Rodrigué estima que incluyendo una rotación compuesta por 33% Trigo/Soja - 33% Maíz - 33% Soja, la renta media esperada será del 22% (139 u$s/ha).

El 2009 fue una etapa de transición, con modelos productivos que siguieron la inercia, la estrategia para los próximos años es repensar la estrategia; “para comenzar, tenemos que terminar de hacer el duelo por lo que se perdió, entender que el 2009-2010 es un año financiero, debemos retomar el liderazgo y transmitir cómo sigue la empresa y tratar de ver qué nuevas oportunidades se abren”, sostuvo Rodrigué

Para despedirse, Rodrigué menciono la importancia de la responsabilidad social empresaria, de poner el federalismo en marcha, se necesita de gestiones más transparentes para llevar adelante las distintas realidades, entre ellas la del sector agropecuario.