Melancia

Nome comum: Melancia Nome científico: Citrullus lanatus Família: Cucurbitaceae

Importância nutricional: A melancia contém muita água e é rica em potássio e magnésio, funcionando como um excelente diurético, o que ajuda no desinchaço depois de consumir excesso de sal. Rica em fibras, vitamina C, licopeno e também cálcio, nutrientes que auxiliam no fortalecimento do sistema imunológico, atua na prevenção de câncer, devido aos seus antioxidantes, bem como no fortalecimento dos ossos e na regulação intestinal. Utilização: A melancia deve ser manuseada com cuidado para evitar danos mecânicos (pancadas), empilhando no máximo cinco camadas de frutos. É consumida in natura e na forma de sucos. Da casca podem ser feitos deliciosos doces e compotas.

PROPRIEDADES DO SOLO E SUGESTÕES DE ADUBAÇÃO:

pH do solo

5,5-6,5

T (ºC) solo germinação variação ótima

25-35 V (%)

70-80 Adubação Básica (kg/ha)

N

30-50

P2O5

50-300 K2O

30-100 Adubação de Cobertura (kg/ha)

N

50-100

P2O5 K2O

30-80 Adubação Foliar

Cálcio

Na calagem, o teor de magnésio deve atingir no mínimo 1,0 cmolc/dm³. Adubação orgânica: aplicar de 15 a 30 t/ha de esterco de curral curtido (ou composto orgânico), ou ¼ dessas quantidades, se for esterco de galinha, de 10 a 20 dias antes da semeadura ou transplante. Adubação de cobertura: distribuir em duas ou três aplicações, a primeira de 10 a 20 dias após

a germinação ou transplante e as demais aplicações a cada 10 a 15 dias. Fertirrigação: consultar um agrônomo para recomendações específicas, de acordo com cada fase do ciclo. Se a adubação de plantio tiver sido bem calculada, geralmente não é necessária a aplicação de fertilizantes, logo após a semeadura ou transplante.

PRINCIPAIS INDICAÇÕES SOBRE O SISTEMA DE CULTIVO:

Espaçamento (m)

Nº sem./g

2,0 a 3,0 (entre linhas) x 0,5 a 1,5 (entre plantas) 11-25 Gasto de sementes/ ha Densidade de plantio (pls/ha) Profund. de plantio (cm) Transplante

2,5 - 4,0 milheiros 1,8 mil 3,2 mil 1,5 - 2,0 Sim* Semeadura direta

Sim Plantio

Manual

Sim Mecânico

Sim** Sistema de condução Tipo de irrigação

Rasteiro

Aspersão, sulco, gotejo, inundação(2)

DICAS IMPORTANTES

A melancia adapta-se bem a temperaturas elevadas. Algumas anomalias fisiológicas podem ocorrer, como o apodrecimento da ponta do fruto, ocasionado por deficiência de cálcio ou má polinização. Se for por falta de cálcio, recomenda-se a pulverização foliar pelo menos duas vezes por semana, direcionada aos frutos ainda em início de desenvolvimento. Nunca é demais enfatizar o papel fundamental das abelhas (nativas ou colocadas) na polinização, evitando-se a pulverização com inseticidas (nem mesmo “ alternativos”) no período da manhã, durante o florescimento. Na ausência de grande quantidade de insetos polinizadores, recomenda-se a colocação de colmeias, pelo menos 2 por ha. Se a irrigação for por aspersão, evitar realizá-la no período da manhã durante o florescimento e polinização, pois poderá afetar o trabalho das abelhas. Fazer a proteção dos frutos (por exemplo, com papel), se o sol for muito intenso, para evitar queimadura. As melancias podem ter as mais variadas formas, tamanhos e cores de polpa e de casca: desde as tradicinais redondas e oblongas com estrias do tipo Crimson, até as mini melancias para mercados diferenciados e exportação. Na produção de melancia triplóide (sem sementes) deve-se preferir a produção de mudas à semeadura direta. Não esquecer de plantar junto um híbrido que seja fonte de pólen e que tenha frutos com aparência muito diferente das sem sementes, para não confundir na colheita.

ÉPOCA DE PLANTIO

Normalmente na primavera/verão. Exige temperaturas elevadas e é intolerante ao frio e geadas. Em regiões de baixa altitude e com irrigação, a melancia também pode ser plantada nos períodos de outono e inverno.

CICLO: 65 a 100 dias (a temperatura é decisiva no ciclo da cultura) PRODUTIVIDADE: 25 a 80 t/ha

PRINCIPAIS DOENÇAS

Fúngicas/Oomicetos: Tombamento (vários fungos e oomicetos); Antracnose (Colletotrichum orbiculares); Oídio (Sphaerotheca fuliginea = Podosphaera xanthii); Crestamento gomoso ou Micosphaerela (Didymella bryoniae); Míldio (Pseudoperonospora cubensis); Murcha de fusário (Fusarium oxysporum f. sp. melonis); Podridão de Phytophthora (Phytophthora capsici); Podridão do caule (Sclerotinia sclerotiorum); Mancha de alternária (Alternaria cucumerina). Bacterianas: Mancha angular (Pseudomonas syringae pv. lachrymans); Podridão aquosa (Acidovorax avenae subsp. citrulli); Barriga d’água (Pectobcterium carotovorum subsp. carotovorum). Viroses: Vírus da Mancha Anelar do Mamoeiro – estirpe melancia = Papaya Ring Spot Vírus - Watermelon Strain (PRSV-W), Vírus do Mosaico Amarelo da Abobrinha = Zuchini yellow mosaic vírus (ZYMV), Vírus do Mosaico do Pepino = Cucumber Mosaic Virus (CMV), Virus do Mosaico da Melancia = Watermelon Mosaic Virus (WMV-2), Vírus do Mosaico da Abóbora = Squash Mosaic Virus (SqMV). Nematoides: Meloidogyne spp.

PRINCIPAIS PRAGAS

Mosca branca (Bemisia tabaci); Mosca das frutas (Anastrepha grandis, Ceratitis capitata), Pulgões; Tripes: Brocas do fruto (Diaphania nitidalis; Helicoverpa zea); Mosca minadora (Liriomyza spp); Lagarta rosca (Agrotis ipsilon); Vaquinha verde amarela ou brasileirinha (Diabrotica speciosa).

MEDIDAS GERAIS NO MANEJO DE PRAGAS E DOENÇAS

Uso de sementes sadias; utilização de cultivares resistentes/tolerantes, rotação de culturas (evitar outras cucurbitáceas); evitar plantios muito densos; fazer plantios em locais bem drenados; manter adubação e irrigação equilibradas; evitar plantios sucessivos e próximos a lavouras velhas, destruir restos de cultura; recomenda-se a utilização de produtos alternativos, como o leite, para o controle do oídio em sistemas orgânicos. Controlar os insetos que provocam ferimentos nas plantas, por onde as bactérias e fungos se instalam, e aqueles transmissores de viroses. Na produção de melancias de maior valor comercial, como as sem sementes (triploide), pode-se fazer uso, nos primeiros 15 dias pós-transplante (ou até o início do florescimento), da cobertura das linhas de cultivo com TNT (tecido-não-tecido).