Costeo del inventario y cálculo de la capacidad productiva de la empresa

1. Sistema de producción

El sistema de producción es un conjunto de elementos que se relacionan entre sí, con el propósito de procesar los insumos para convertirlos en bienes o servicios mediante la realización de un conjunto de actividades y operaciones que le agregan valor a la materia prima utilizada.

2. Costeo de los inventarios

El costo del inventario está dado por el desembolso que realiza la empresa por la adquisición y transformación en lo que haya incurrido. El párrafo 10 de la NIC 2 señala al respecto: “El costo de los inventarios comprenderá todos los costos derivados de su adquisición y transformación, así como otros costos en los que se haya incurrido para darles su condición y ubicación actuales”¹ .

3. Costos de transformación

Las empresas industriales transforman la materia prima en combinación con la mano de obra en productos terminados, al respecto, el párrafo 12 de la NIC 2 señala: “2. Los costos de transformación de los inventarios comprenderán aquellos costos directamente relacionados con las unidades producidas, tales como la mano de obra directa. También comprenderán una parte, calculada de forma sistemática, de los costos indirectos, variables o fijos, en los que se haya incurrido para transformar las materias primas en productos terminados”² .

4. Costos indirectos fijos

Los costos indirectos fijos se distribuyen de acuerdo a lo establecido en el párrafo 13 de la NIC 2 Inventarios, que dice: “El proceso de distribución de los costos indirectos fijos a los costos de transformación se basará en la capacidad normal de trabajo de los medios de producción. Capacidad normal es la producción que se espera conseguir en circunstancias normales, considerando el promedio de varios periodos o temporadas, y teniendo en cuenta la pérdida de capacidad que resulta de las operaciones previstas de mantenimiento”³ .

Caso práctico N.º 1 Estructura del costo unitario de producción

La gerencia de la compañía desea preparar un Estado de Resultados para el presente año 2022.

Los datos reales de precios y costos para el 2022 son como se indica a continuación: Autor: Isidro Chambergo Guillermo

RESUMEN

El costeo del inventario está normado por la Norma Internacional de Contabilidad (NIC) 2 Inventarios, que en la primera parte del párrafo 1 señala que “el objetivo de esta Norma es prescribir el tratamiento contable de los inventarios. Un tema fundamental en la contabilidad de los inventarios es la cantidad de costo que debe reconocerse como un activo, para que sea diferido hasta que los ingresos correspondientes sean reconocidos”(**). Estratégicamente, la administración de la empresa analiza la demanda y en función a ella realiza el volumen de producción con fines de rotación del inventario y uso eficiente del capital de trabajo.

Indicaciones importantes en el plan de producción

a) La tasa de costos indirectos fue S/ 270 (S/ 2,160,000/8,000 unidades).

b) Las ventas reales y presupuestada fueron 6,000 unidades.

c) La producción del 2022 real y presupuestada fueron de 6,000 unidades.

5. Estado de Resultado comparativo

A continuación, se formula un Estado de Resultado utilizando los dos métodos de costeo: variable y absorbente

Caso práctico N.º 2 Costeo variable y costeo absorbente

Ver Referencia en Tabla⁴ Ver Referencia en Tabla⁵ Ver Referencia en Tabla⁶ Ver Referencia en Tabla⁷

6. Capacidad productiva

La capacidad productiva constituye un indicador para determinar la tasa de costos indirectos de fabricación, Horngren manifiesta al respecto: “Tanto la capacidad teórica como la capacidad práctica miden los niveles de capacidad en términos de aquello que puede suministrar una planta: su capacidad disponible”⁸ .

Capacidad normal es el nivel de utilización de la capacidad que satisface la demanda promedio del cliente durante un periodo.

Capacidad presupuestal es el uso del nivel de capacidad que esperan los gerentes para el periodo presupuestal en curso, el cual es típicamente de un año.

Caso práctico N.º 3 Capacidad y tasas de costos indirectos

Considere un costo fijo de S/ 2,160,000 a diferentes niveles de producción presupuestada de 8,000, 10,000, 12,000 y 18,000 unidades. ¿Cuál es el costo fijo unitario para las capacidades teórica, práctica, normal y presupuestada?

Solución

Caso práctico N.º 4 Costo total de producción unitario por capacidad

Considerando el costo fijo de producción presupuestado por unidad del cuadro 6, ¿cuál es el costo total de producción presupuestado por unidad si el costo variable unitario es S/ 400?

Solución

Caso práctico N.º 5 Costo indirecto fijo unitario por diferentes niveles de producción

Sabiendo que la cantidad de producción presupuestada actual es de 8,000 unidades con un costo fijo de S/ 2,160,000, ¿cuál es el costo total de producción presupuestado por unidad si se elaboran 8,000, 6,000, 4,000 y 3,000 unidades respectivamente?

Solución

Puntos de decisión

1. ¿Cuáles son los diversos niveles de capacidad que utiliza una compañía para calcular la tasa presupuestada del costo fijo de manufactura?

Respuesta: los niveles de capacidad se miden en términos de la capacidad suministrada: capacidad teórica o capacidad práctica. También se mide en términos de la capacidad normal o capacidad presupuestada.

2. ¿Cuáles son los principales factores que deben considerar los gerentes al elegir el nivel de capacidad para calcular la tasa presupuestada del costo fijo de manufactura?

Respuesta: los principales factores que deben considerar los gerentes al elegir el nivel de capacidad para calcular la tasa presupuestada del costo fijo de manufactura son: a) el efecto sobre el costo del producto, y b) el efecto sobre las decisiones de fijación de precios.

3. ¿Qué aspectos deben tener presentes los gerentes cuando planean los niveles de capacidad y cuando asignan los costos de la capacidad?

Respuesta: los aspectos fundamentales al respecto incluyen la incertidumbre acerca de los gastos esperados sobre los costos de la capacidad y la demanda de la capacidad instalada (Horngren, 2012).

----Notas:

1. Norma Internacional de Contabilidad 2 Inventarios, párrafo 10.

2. Norma Internacional de Contabilidad 2 Inventarios, párrafo 12.

3. Norma Internacional de Contabilidad 2 Inventarios, párrafo 13.

4. Costo de producción: S/ 400 x 8,000 unidades = S/ 3,200,000.

5. Costo de inventario final: S/ 400 x 200 unidades = S/ 800,000.

6. Inventario final: S/ 670 x 2,000 unidades = S/ 1,340,000.

7. Costo variable de marketing: S/ 370 x 6,000 unidades vendidas = S/ 2,220,000

8. Horngren, C.; Datar, S.; Rajan, M. Contabilidad de costos: un enfoque gerencial, México: Editorial Pearson, 2012, p. 315.

Fuente:

Actualidad Empresarial, segunda quincena de agosto 2022