Informativo Nº 39 / 2012
Definidas as datas para concursos e leilões do Cup of Excellence no Brasil INTERNET
Aduaneiras - São Paulo/SP NOTÍCIAS - 27/04/2012 - 20:47:50 Muito aguardados por importadores, torrefadores e cafeterias de todo o mundo, os dois concursos de qualidade para cafés especiais do Brasil e os respectivos leilões dos vencedores tiveram suas datas definidas pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, sigla em inglês), organizadora dos certames em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) e a Alliance for Coffee Excelence (ACE).
as amostras dos produtores até 1º de outubro de 2012. Entre os dias 8 e 12 do mesmo mês, será realizada a pré-seleção dos lotes enviados, processo que
definirá os classificados para a fase nacional, prevista para ocorrer de 29 de outubro a 2 de novembro. A fase internacional será realizada na semana seguinte, entre os dias 5 e 9/11, quando também será realizada a cerimônia de premiação. O leilão dos vencedores ocorrerá em 10 de janeiro de 2013 e o pagamento dos cafés adquiridos no pregão será feito no dia 10 de março.
dos lotes comercializados no dia 14 de maio de 2013. SOBRE OS CONCURSOS Idealizados pela BSCA em 2000 e realizados junto aos parceiros desde então, os concursos de qualidade para cafés especiais do Brasil são abertos a todos os produtores da variedade arábica da safra atual e têm como objetivo premiar os cafeicultores pela excelência de seus grãos, além de promover e divulgar a alta qualidade dos cafés especiais brasileiros no mercado internacional. Além de ganharem como prêmio a venda de seus lotes no exclusivo leilão Cup of Excellence, os cafeicultores podem exibir a logomarca do Cup of Excellence na embalagem de seus cafés ou em suas lojas. Além disso, o concurso se tornou uma vitrine não apenas para o campeão, mas para todos os produtores cujas amostras chegam à etapa final, que passam a ser reconhecidos internacionalmente como fornecedores de café de excelente qualidade.
Já o 2º Cup of Excellence - Natural Late Harvest - Brasil 2012 receberá as amostras, apenas de cafés naturais (produzidos por via seca), até 4 de dezembro deste ano. A pré-seleção ocorrerá entre os dias O 13º Cup of Excellence - Early 10 e 14 do mesmo mês. Já as fases Harvest - Brasil 2012, que integra o nacional e internacional (esta com Projeto Cafés Especiais Brasileiros a cerimônia de premiação) serão patrocinado pelo Sebrae e que realizadas nas semanas de 14 a 18 se destina aos grãos produzidos e de 21 a 25 de janeiro de 2013, por via úmida (despolpados ou respectivamente.O leilão ocorrerá Fonte: Apex-Brasil cerejas descascados), receberá em 14 de março e o pagamento