Hotel Del Rey “A implementação da norma
ocupação e competência profissional
ABNT NBR 15401 foi decisiva para
publicadas pela ABNT para o setor
a obtenção da classificação 3
de
meios
de
hospedagem
(camareira, recepcionista etc.) para
estrelas da Embratur.”
a capacitação de seus profissionais.
Localizado em Foz do Iguaçu, o
Já
Hotel Del Rey, um empreendimento
sustentável do mesmo Programa, o
familiar, foi inaugurado em fevereiro
Hotel Del Rey implementou a norma
de 1986, com apenas 20 unidades
ABNT
habitacionais, e durante todos estes
Hospedagem – Sistema de gestão
anos continua sob a direção da
da sustentabilidade – Requisitos.
na
dimensão
NBR
de
15401:
gestão
Meios
de
mesma família. A implementação da referida norma O primeiro contato do Hotel com as
de sistema de gestão conscientizou
normas técnicas da ABNT para o
a empresa quanto à aplicação das
setor de turismo foi através da
práticas sustentáveis relacionadas
participação
ao negócio da hotelaria.
no
Programa
Bem
Receber (Programa patrocinado pelo Ministério do Turismo e pelo Sebrae
A racionalização do uso de recursos
Nacional e executado Instituto de
naturais, a integração com a cultura
Hospitalidade – IH).
local, a redução de desperdício, o fortalecimento da marca junto à
Dentro da dimensão da qualidade
comunidade
profissional do citado Programa, o
cidade
Hotel Del Rey utilizou as normas de
seus familiares
local
começaram em
(pessoas a
da
hospedar
visita)
e
a