Smartbox: Brasserie

Brasserie En middag for 2 personer VĂŚlg blandt mere end 40 brasserier

2

Sund livsstil En oplevelse for krop og sjĂŚl for 1 person VĂŚlg blandt mere end 40 oplevelser

1

EN HELT SPECIEL OPLEVELSE! Den bog, du nu holder i hænderne, har et budskab: Personen, som forærede den til dig, ønsker at give dig en speciel gave - en oplevelse. Hvilken oplevelse, det bliver, er op til dig. Giv dig selv god tid til at bladre bogen igennem. Du vil helt sikkert finde noget, som falder i din smag. Alle oplevelserne er specielt udvalgt af Smartbox.

Der kan blive tilføjet nye oplevelser til udvalget, så gå ind på vores hjemmeside www.smartbox.dk og hold dig informeret om de seneste ændringer og opdateringer.

Når du har valgt den oplevelse, du foretrækker, skal du aktivere dit gavekort på www.mysmartbox.dk og herefter kontakte den valgte arrangør for at foretage en reservation. Du finder de nødvendige kontaktoplysninger i bogen. Husk altid at oplyse, at du har en Smartbox.

Har du spørgsmål, forslag eller kommentarer?

Vi vil altid gerne høre, hvordan din oplevelse gik! Kontakt os på: Smart & Co Danmark Frederiksberg Allé 52 1820 Frederiksberg C T +45 70 26 41 00 oplevelser@smartbox.com |1

SÅDAN BRUGER DU DENNE SMARTBOX Bemærk, at der er en udløbsdato på din Smartbox – denne finder du på selve gavekortet.

Bogen indeholder det aktuelle udvalg inden for temaet – du finder en opdateret oversigt på www.smartbox.dk. Udvalget i denne bog er således ikke bindende.

1. Vælg en oplevelse i bogen.

2. Aktivér dit gavekort ved at gå ind på www.mysmartbox.dk og indtast koden, som du finder på bagsiden af gavekortet. Kan du ikke aktivere dit gavekort online, bedes du kontakte os på tlf.: +45 70 26 41 00.

3. Kontakt arrangøren og reservér din oplevelse ved at oplyse koden, som du finder på dit gavekort.

4. Mød op hos arrangøren på den aftalte dato og medbring det udfyldte gavekort. Afbestilling skal ske i henhold til arrangørens regler.

N.B.: Smartbox garanterer ikke, at den valgte arrangør kan tilbyde oplevelsen på den ønskede dato. Såfremt arrangøren ikke kan tilbyde den ønskede oplevelse på den pågældende dag eller tidspunkt, vil der være andre valgmuligheder inden for samme Smartbox tema. Der tages desuden forbehold for trykfejl samt ændringer i udvalget i denne bog.

GOD FORNØJELSE!

2|

OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL 1. Vil jeg have yderligere omkostninger hos arrangøren?

Du har ret til den oplevelse, som er beskrevet i bogen. Ekstra ydelser skal betales på stedet.

2. Jeg har foretaget min reservation, men vil gerne ændre datoen. Er det muligt?

Dette kan kun gøres efter aftale med arrangøren. Hvis du ikke dukker op på den aftalte dato, vil gavekortet blive betragtet som brugt. Du vil derfor ikke kunne bruge det en anden dag eller hos en anden arrangør.

3. Kan jeg bytte min Smartbox til et af de andre temaer?

Ja, du kan godt bytte din Smartbox i henhold til de almindelige bytte- og reklamationsbetingelser, mod forevisning af bon, og hvis emballagen er ubrudt. Du skal evt. betale en merpris, såfremt den nye Smartbox koster mere. Hvis emballagen er brudt og/eller boxen udløbet, kan du mod et gebyr få Smartboxen fornyet. Læs mere på www.smartbox.dk.

4. Kan jeg reservere, lige inden min Smartbox udløber?

Du kan i princippet foretage en reservation af din valgte oplevelse, få dage inden gavekortet udløber. Bemærk dog, at mange Smartbox-indehavere ofte foretager en reservation kort tid inden udløbsdatoen. Derfor råder vi dig til at reservere i god tid. VIGTIGT: Både reservationen og oplevelsen skal finde sted inden udløbsdatoen.

5. Hvor kan jeg købe en Smartbox?

• På vores hjemmeside www.smartbox.dk.

• I vores Smartbox butik på Købmagergade 57, 1150 København K eller på Frederiksberg Allé 52, 1820 Frederiksberg C. • Hos en af vores forhandlere rundt omkring i landet. Find nærmeste forhandler på vores hjemmeside.

|3

INDHOLD Region Hovedstaden • 1. Restaurant Heering i København K _________________________________________________ 9 • 2. Café Sommersko i København K __________________________________________________ 13 • 3. Den Tatoverede Enke i København K _______________________________________________ 17 • 4. Brasserie Petri i København K_____________________________________________________ 21 • 5. Restaurant Oubæk i København K _________________________________________________ 25 • 6. Café Fokus - Nørreport i København K _____________________________________________ 29 • 7. Tire Bouchon i København K _____________________________________________________ 33 • 8. L’éducation Nationale i København K ______________________________________________ 37 • 9. Kitchenette på Frederiksberg_____________________________________________________ 41 • 10. Metropolitain Café og Brasserie på Frederiksberg ___________________________________ 45 • 11. Dag H i København Ø __________________________________________________________ 49 • 12. Nordlys Café og Spisehus i København Ø __________________________________________ 53 • 13. Hos Mille i København Ø _______________________________________________________ 57 • 14. Davids Bistro i København Ø ____________________________________________________ 61 • 15. Bistrot Bobo i København Ø _____________________________________________________ 65 • 16. Café 8TALLET i København S ____________________________________________________ 69 • 17. Strand Pavillonen i Hornbæk ____________________________________________________ 73 • 18. Bistro Nord i Ålsgårde __________________________________________________________ 77 • 19. Brasseriet Gilleleje Havn i Gilleleje ________________________________________________ 81 • 20. Sommer i Allinge _____________________________________________________________ 85

4|

20

19

1718

1,2,3,4,5,6,7 8,9,10,11,12 13,14,15,16

|5

INDHOLD Sjælland • 21. Café Druedahls i Roskilde _______________________________________________________ 89 • 22. Brasserie d’vine i Slagelse_______________________________________________________ 93 • 23. Restaurant Madkunsten i Nykøbing Sjælland _______________________________________ 97 • 24. Restaurant Arken i Køge _______________________________________________________ 101 • 25. slagter stig & co. brasserie bassin i Køge __________________________________________ 105 • 26. David´s i Stege ______________________________________________________________ 109 Syddanmark • 27. Olivia Brasserie i Odense ______________________________________________________ 113 • 28. Benniksgaard Golfrestaurant i Rinkenæs - Gråsten__________________________________ 117 • 29. Dyvig Badehotel i Nordborg ___________________________________________________ 121 • 30. Brasseriet i Torvehallerne i Vejle _________________________________________________ 125 • 31. Restaurant The Lodge i Vejle ___________________________________________________ 129 Midtjylland • 32. Restaurant Komfur i Aarhus ____________________________________________________ 133 • 33. Brasserie Belli i Aarhus ________________________________________________________ 137 • 34. Ferdinand Hotel - Bar - Restaurant i Aarhus _______________________________________ 141 • 35. Mefisto i Aarhus _____________________________________________________________ 145 • 36. Norsminde Kro i Norsminde____________________________________________________ 149 • 37. Café Kik i Silkeborg ___________________________________________________________ 153 • 38. Gastronomisk Institut i Silkeborg _______________________________________________ 157 • 39. Restaurant Mad og Vin i Randers ________________________________________________ 161 Nordjylland • 40. Restaurant Elbjørn i Aalborg ___________________________________________________ 165 • 41. 2takt Café & Brasserie i Frederikshavn ____________________________________________ 169 • 42. Restaurant De 2 Have i Skagen _________________________________________________ 173 6|

42

41

40

39

37,38 32,33,34,35 36

23

30,31

21 24,25 27

29

22

26

28

|7

RESTAURANT HEERING KØBENHAVN K – DANMARK På Restaurant Heering i Nyhavn kan du få en delikat smagsoplevelse med din Smartbox Brasserie.

Om aftenen på Heering serveres udsøgte retter fra det klassiske europæiske cousine. Her kan du lade dine smagsløg forkæle af rustikke retter smukt iklædt vine, der komplimenterer alt fra skaldyrstartelet og dampede muslinger til saftige bøffer og gode oste. I køkkenet bruger Heerings kokke kun de bedste råvarer, og der bliver selvfølgelig kælet for hver eneste ret.

Indretningen på restauranten er enkel og stilfuld, og stemningen er afslappet. Lokalet indrammes af rå, afklædte murstensvægge, som brydes af gamle træbjælker, hvilket understreger stedets charme. Du vil helt sikkert føle dig godt til rette fra det øjeblik, du træder ind ad døren.

Samtidig ligger restauranten ved en af de mest charmerende havne i Danmark, og på varme dage kan du sidde udenfor ved et af de mange borde og nyde livet i havnen, solens stråler og udsigten til vandet og de små både.

Du kan også opleve Heering fra en lidt anden vinkel, da de tidligere på dagen byder indenfor til det bedste fra det store frokostbord, hvilket betyder frit valg blandt de fleste klassiske danske frokostretter.

|9

PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

10 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN En 2-retters menu for 2 personer:

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. Forret: Laksetatar rørt med syrnet fløde og friske krydderurter.

VARIGHED I ALT CA. ENbraiseret TIME (20 MIN. KØRSEL PERSON).

DENMARK/RACE_CARE/ Hovedret: Lammeskank i stout & demi glace.PR. Serveret med bagte hvidløg samt puré af PRINT/TRAVHEST03.JPG kartoffel og smørgræskar. Ekskl. drikkevarer.

New partner added 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed ADRESSE9:2:29: imageright01 changed 2/24/2010 2/24/2010 Restaurant9:2:41: Heeringimageright02 changed .

Nyhavn 15 1051 København K Danmark T +45 33 14 56 14 www.restaurantheering.dk

| 11

CAFÉ SOMMERSKO KØBENHAVN K – DANMARK Midt i København ligger den meget populære københavnercafé, Café Sommersko, som er café om dagen og restaurant om aftenen. Her er der fokus på mad af høj kvalitet samt en positiv og servicemindet betjening af caféens gæster.

I sommeren 1976 åbnede Sommersko dørene for første gang, og samtidig med, at caféen så dagens lys, blev danskerne også introduceret for et helt nyt koncept, nemlig café-konceptet. Det var brødrene Jørgen og Søren Bro og kunstneren Kenn André Stilling, der startede caféen i Kronprinsensgade. De syntes, at byens kunstnere manglede et sted at mødes, og caféen blev hurtigt populært – også blandt københavnere i al almindelighed.

Stedet er i flere omgange blevet totalrenoveret, men flere af farverne og store dele af interiøret er i dag det samme, som da Sommersko åbnede i 1976. Stilen er gennemført og på en gang både tjekket og hyggelig. Du kan også finde en plads uden for caféen, hvor du kan følge med i livet i hjertet af København.

Menuen er inspireret af det klassiske franske bistro-køkken, som er suppleret med enkelte nyere ting.

Retterne er tidssvarende og anrettet med et moderne touch.

| 13

PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

14 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Steak au frites for 2 personer, inkl. 1 glas vin. Ekskl. yderligere drikkevarer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

Cafépartner Sommersko New added Kronprinsensgade 6 praktisch_info_text changed 2/15/2010 13:1:25: 2/24/2010 9:2:29:K imageright01 changed 1114 København 2/24/2010 Danmark 9:2:41: imageright02 changed

.

T +45 33 14 81 89 info@cafesommersko.dk www.cafesommersko.dk

| 15

DEN TATOVEREDE ENKE KØBENHAVN K – DANMARK Den Tatoverede Enke ligger i Baron Boltens tidligere stalde i indre København. Brasseriet her er noget særligt i den forstand, at de byder på oplevelser i både madens og øllets verden i skønne, rustikke omgivelser.

I brasseriet fokuserer køkkenet på en enkel og præcis tilberedning, som til fulde harmonerer med smagsindtrykkene fra de belgiske øl. Bag gryderne tryller Jonas Harlfeldt og hans kompetente team ud fra målet om at forkæle gæsterne med store kulinariske sanseoplevelser. Køkkenet prioriterer de skandinaviske råvarer året igennem. Ligesom det sydeuropæiske skatkammer af skøn gastronomi åbnes op og omsættes til dejlige retter på menukortet.

På Den Tatoverede Enke laves retterne ofte med øl. Du finder blandt andet øl i det friskbagte brød, desserterne og deres grundfonder. Og man anbefaler gerne en øl til maden. Baren har da også modtaget Danske Ølentusiasters guld diploma for at være et af Danmarks bedste steder at nyde en god øl – og der er 150 forskellige at vælge imellem!

På Den Tatoverede Enke ønsker de at give dig en sublim oplevelse, så tag den gode appetit og lysten til en god og spændende øl med dig.

| 17

PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

18 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN En 2-retters menu efter køkkenchefens valg. Ekskl. drikkevarer. Gælder for 2 personer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

Denpartner Tatoverede Enke New added Gothersgade 8C 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed Boltens Gaard 2/24/2010 9:2:41:K imageright02 changed 1123 København

.

Danmark T +45 33 91 88 77 mail@dentatoveredeenke.dk www.dentatoveredeenke.dk

| 19

BRASSERIE PETRI KØBENHAVN K – DANMARK Restauranten på First Hotel Skt. Petri er placeret i den åbne lobby, hvor kokkene tryller med luksus råvarer, baseret på årstiden og gerne fra de Nordiske lande.

Den Internationale atmosfære blandet med Skandinavisk design danner rammerne om stedet, hvor du vil få en oplevelse af at være en del af noget specielt. Der er vinduer fra gulv til loft, højt til loftet samt det imponerende Champagnetårn - dette er stedet, der byder alle velkommen til at se og blive set!

Efter du har nydt en god 2-retters middag, er det oplagt at gå over i den eksklusive “Bar Rouge”, hvor du kan nyde en lækker cocktail i den indbydende loungebar. Og så vil du måske begive dig videre ud i det Københavnske byliv? Stemningen er i hvert fald lagt efter et besøg på Brasserie Petri.

Kom og oplev et internationalt inspireret miljø, enkelt og elegant service. First Hotel Skt. Petri ligger i bygningen, som tidligere husede Dealls Varehus. Her bydes alle velkommen til en spændende kulinarisk oplevelse i hjertet af København.

| 21

PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

22 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN En 2-retters brasseriemenu for 2 personer. Ekskl. drikkevarer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

Brasserie Petriadded New partner Krystalgade13:1:25: 22 2/15/2010 praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29:K imageright01 changed 1172 København 2/24/2010 Danmark 9:2:41: imageright02 changed

.

T +45 33 45 98 20 brasserie@hotelsktpetri.dk www.firsthotels.dk/sktpetri

| 23

RESTAURANT OUBÆK KØBENHAVN K – DANMARK I Store Kongensgade, der munder ud i Kongens Nytorv i det inderste af København, finder du Restaurant Oubæk. Her tilbydes alle gæster en afslappet, gastronomisk oplevelse. Restauranten bygger på konceptet Bistro Moderne, hvor maden er inspireret af klassisk, fransk madlavning serveret i små anretninger, som nydes i rolige omgivelser.

Menukortet byder blandt andet på den populære og anmelderroste Oubæk-klassiker Boeuf Bearnaise, og du finder også retter som svampe-ravioli og kammuslinger og andre lækkerier baseret på sæsonens råvarer.

Martin Hylleborg og Lars Petersen står i spidsen for Restaurant Oubæk og har begge en læretid fra Michelin-restauranter bag sig. Både Lars og Martin har deres rødder i det sønderjyske og er inspireret af den egnsprægede, stolte madkultur. De har en kompromisløs tilgang til tingene og sætter en ære i det klassiske håndværk.

På Restaurant Oubæk kan du glæde dig til at møde stolte franske håndværkstraditioner krydret med imødekommende betjening og en altid hyggelig atmosfære.

| 25

PRAKTISK INFORMATION Der er mulighed for at reservere bord online på www.restaurantoubaek.dk. Husk blot at skrive, at du har en Smartbox.

Du kan også ringe til Restaurant Oubæk og bestille din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på deres hjemmeside.

26 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Frokostmenu for 2 personer, bestående af svamperavioli og Boeuf Béarnaise (entrecôte) med

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. efterfølgende kaffe. Serveres mandag-fredag mellem kl. 12-15. Ekskl. yderligere drikkevarer.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG

ADRESSE

New partner added Restaurant13:1:25: Oubæk praktisch_info_text changed 2/15/2010 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed Store Kongensgade 52 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed 1264 København K .

Danmark T +45 33 32 32 09 info@restaurantoubaek.dk www.restaurantoubaek.dk

| 27

CAFÉ FOKUS - NØRREPORT KØBENHAVN K – DANMARK På Fokus har smagen og de gode råvarer den fulde opmærksomhed. Her laver de alting selv fra bunden, har ingen fødevarer med smagsforstærkere og ingen mikrobølgeovn.

Sundhed spiller en stor rolle. Dette giver sig udtryk i cafeens fokus på Juices, deres indstilling til råvarer og leverandørerne af dem, samt i menukortet, hvor der er tænkt i sundere alternativer.

Frokostkortet spænder over brunch og klassiske café retter til delikat smørrebrød. Om aftenen kan du nyde et mere restaurant/brasserie præget køkken. Stadigvæk med muligheden for at få en mere klassisk café ret eller bare en kop kaffe, hvis det er det, man har lyst til.

Cafe Fokus ligger i centrum af København, få meter fra de nye Torvehaller og Nørreports metro og regionaltogsforbindelser.

| 29

PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

30 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN 2-retters menu efter køkkenchefens valg for 2 personer. Ekskl. drikkevarer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

Cafépartner Fokus - Nørreport New added Frederiksborggade st. tv.

2/15/2010 13:1:25: 20praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29:K imageright01 changed 1360 København 2/24/2010 Danmark 9:2:41: imageright02 changed

.

T +45 35 26 32 22 fokus@mt2.dk www.2fokus.dk

| 31

TIRE BOUCHON KØBENHAVN K – DANMARK På Teglgårdsstræde i det indre København - i daglig tale kaldet Pisserenden - ligger den franske vinbar Tire Buchon, som oser af fransk stemning. Lokalerne er niveauopdelte med hvide vægge og fransk møblement. Du kan enten slænge dig i den mørke lædersofa et par trin nede i lokalet, eller du kan vælge at sidde i baren og studere sommelieren, der skænker vinen op.

Tire Buchon betyder på fransk ''proptrækker'' (udtales ''tir busjon''), og her er masser af forskellige vine at trække op. Udvalget er stort; her er vine fra alle franske regioner til enhver smag. Indehaverne er især glade for de små producenter, der producerer vine, der er tro mod deres terroir. Mange af vinene er økologiske eller biodynamiske - og du har selvfølgelig mulighed for at købe et par flasker med hjem.

Smartbox gæster får en 2-retters menu samt et glas vin. Til hovedret kan du vælge mellem tre retter, heriblandt en fiskeret, og til dessert får du serveret crème brûlée.

Tire Buchon er det perfekte sted for frankofile.

| 33

PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

34 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN En 2-retters menu for 2 personer, bestående af: En hovedret (vælg mellem tre, heriblandt en

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. fiskeret) og en crème brûlée dessert. Inkl. 1 glas rød- eller hvidvin til hovedretten. Ekskl. yderligere

VARIGHED drikkevarer.I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG New partner added ADRESSE 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed Tire Bouchon 2/24/2010 9:2:41: Teglgårdstræde 5 imageright02 changed .

1452 København K Danmark T +45 33 32 17 77 mail@tire-bouchon.dk www.tire-bouchon.dk

| 35

L'ÉDUCATION NATIONALE KØBENHAVN K – DANMARK Midt i det indre København ligger L'éducacion Nationale, som et kort øjeblik godt kan få dig til at tro, at du netop er gået ind på en lille restaurant i Paris. Her er alt fransk – den gode mad, den dæmpede musik, der kommer ud af højtalerne, og kokkene, der tilbereder maden. Kogekunsten er så autentisk, at L'éducation Nationale også tiltrækker mange fastboende franskmænd, som savner lidt af hjemlandets gastronomi og stemning.

De lækre franske klassikere serveres selvfølgelig af et fransktalende personale, og menuen står skrevet på fransk. Hvis du ikke er så velbevandret i sproget, hjælper tjenerne gerne med at oversætte. Stilen er det franske landkøkken, og her skal ALT - både øl, oste, vin, sennep m.m. – være autentisk fransk for at kunne findes i den lille bistro.

Stemningen i restauranten er meget nede på jorden, og det relativt lille lokale gør bare oplevelsen mere hyggelig og uformel. Indretningen er holdt i rødt, hvidt og blåt med små bænke langs væggen og rødternede duge på bordene. L'éducation Nationale er det perfekte valg for alle frankofile!

| 37

PRAKTISK INFORMATION Åbningstid: mandag til lørdag fra kl. 11.30 til 16.00.

Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

38 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN En frokost for 2 personer bestående af: Entrecôte de boeuf m. pommes frites, sauce tatar og

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. salat. Dessert: Crème brûlée. Inkl. 1 glas husets rød- eller hvidvin eller en lille øl. Ekskl. yderligere

VARIGHED drikkevarer.I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG New partner added ADRESSE 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 imageright01 changed L'éducation9:2:29: Nationale 2/24/2010 9:2:41: Larsbjørnsstræde 12imageright02 changed .

1454 København K Danmark T + 45 33 91 53 60 mail@leducation.dk www.leducation.dk

| 39

KITCHENETTE FREDERIKSBERG C – DANMARK Kitchenette ligger i den livlige del af H.C. Ørstedsvej på Frederiksberg og byder indenfor til både café og restaurant.

Her er der kvalitetsbevidsthed at finde i køkkenet - på menukortet finder du klassiske caféretter, hvor der er kælet ekstra for den lille, saftige detalje. Du kan bl.a. få burgere med hjemmelavet løgmarmelade og romesco sauce, cæsarslat med hjemmelavede croutoner eller en lækker brunch. Om aftenen kan du ydermere finde lækre og moderne bistroretter på menuen, der jævnligt tilpasses årstidernes skiften.

Omgivelserne er rå, cool og moderne med upudsede murstensvægge, træborde og smukke kobberlamper – med din Smartbox er der lagt op til en hyggelig og lækker brasserie-oplevelse i afslappede rammer.

| 41

PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

42 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN En 2-retters menu fra dagens tavlemenu. Ekskl. drikkevarer. Gælder for 2 personer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

Kitchenette New partner added H. C. Ørstedsvej 46 praktisch_info_text changed 2/15/2010 13:1:25: 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed 1879 Frederiksberg C 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed Danmark

.

T +45 32 21 23 23 info@kitchenette.dk

| 43

METROPOLITAIN CAFÉ OG BRASSERIE FREDERIKSBERG – DANMARK I lækre, indbydende og rolige omgivelser på Frederiksberg finder du Metropolitain Café og Brasserie.

Caféen ligger på en af Frederiksbergs smukkeste pladser, hvor der er masser af luft og rig mulighed for at nyde solens stråler, når de trænger igennem skyerne.

Metropolitain har lokaler i en gammel, klassisk stationsbygning, der er blevet restaureret for få år siden.

Indenfor er caféen hyggeligt indrettet, og man kan enten finde sig til rette i en af de bløde sofaer eller ved et af de mange borde. Stedet er meget populært, så her er ofte liv og god stemning.

Menukortet er i klassisk café-stil med clubsandwich og burgere, men der er også et stort udvalg af supper og salater, så der er med garanti noget for enhver smag. Med denne Smartbox kan du glæde dig til at sætte tænderne i en velsmagende klassisk brasseriemenu.

Metropolitain ligger desuden tæt på både Frederiksberg Metrostation, Falconer Biografen og Frederiksberg Centret, så der er rig mulighed for at lægge dit besøg på caféen sammen med mange andre oplevelser.

| 45

PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

46 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN En 2-retters menu (forret og hovedret) for 2 personer. Ekskl. drikkevarer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

Metropolitain Café og Brasserie New partner added Solbjergvej13:1:25: 6 2/15/2010 praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed 2000 Frederiksberg 2/24/2010 Danmark 9:2:41: imageright02 changed

.

T +45 38 33 38 10 thomas@metropolitain.dk www.metropolitain.dk

| 47

DAG H KØBENHAVN Ø – DANMARK Dag H på Lille Triangel lige for enden af søerne er en af Østerbros mest populære caféer, blandt andet på grund af den store udestilling, hvor der er sol fra morgen til aften.

Der er også hyggeligt inde i caféen, som er inddelt i to store rum - et med bar og et med pejs, som der bliver tændt op i, når det er koldt.

Dag H har åbent hver dag til morgenmad, brunch, frokost og aften, og menukortet består af en god blanding af caféretter og mere klassiske restaurantretter. For de morgenfriske serveres der f.eks. blødkogt æg og morgenbrød, og der er brunch alle dage. Derudover er der til frokost altid retter som burger, sandwich og et stort udvalg af salater samt lækre menuer om aftenen. Der serveres også moderne udgaver af klassiske smørrebrød, og hver dag kan du få dig en tallerken ''husmandskost'' i form af dagens ret. Med din Smartbox Brasserie får du en skøn 2-retters menu – enten forret og hovedret eller hovedret og dessert.

Det er også oplagt at kigge forbi Dag H, hvis du har lyst til kaffe, kage og dagens avis, som altid ligger fremme i baren, ligesom der også er gratis internet. Kagerne laves som alt andet på Dag H i caféens eget køkken af gode råvarer.

| 49

PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

50 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN 2-retters menu (valgfri forret/hovedret el. hovedret/dessert) for 2 personer, ekskl. drikkevarer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

Dagpartner H New added Dag Hammarskjölds 38 2/15/2010 13:1:25: Allé praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29:Øimageright01 changed 2100 København 2/24/2010 Danmark 9:2:41: imageright02 changed

.

T +45 35 27 63 00 dagh@dagh.dk www.dagh.dk

| 51

NORDLYS CAFÉ OG SPISEHUS KØBENHAVN Ø – DANMARK Går du lidt væk fra den travle Østerbrogade og ned af Nordre Frihavnsgade til Melchiors Plads, finder du Nordlys Café og Spisehus. De færreste får måske øje på stedet, hvis de ikke ligefrem kender det i forvejen, men det er helt sikkert værd at besøge. Det L-formede lokale er udsmykket med kunst og en flot antik lysekrone. Caféens gæster er typisk lokale stamgæster, og derfor er atmosfæren både afslappet og uformel.

Menukortet byder på brunch, klassiske caféretter, tapas og spændende aftenmenuer. Alle retter tager udgangspunkt i caféens fokus, som bygger på friske råvarer, alsidighed og den gode smagsoplevelse.

Også caféens drikkevarer har den gode smag i højsædet, og Nordlys byder bl.a. på den originale tjekkiske Pilsner Urquell på fad, verdens første pilsner.

Midt på Melchiors Plads er et lille springvand, som giver masser af sydlandsk stemning, og om sommeren har du mulighed for at spise udenfor, mens du nyder den hyggelige stemning på Østerbro.

| 53

PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

54 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN 3-retters aftenmenu for 2 personer. Ekskl. drikkevarer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

Nordlys Café og Spisehus New partner added Melchiors Plads 3 praktisch_info_text changed 2/15/2010 13:1:25: 2/24/2010 9:2:29:Øimageright01 changed 2100 København 2/24/2010 Danmark 9:2:41: imageright02 changed

.

T +45 35 55 31 41 nordlyscafe@nordlyscafe.dk www.nordlyscafe.dk

| 55

HOS MILLE KØBENHAVN Ø – DANMARK Hos Mille på Østerbro kan du nyde en dejlig brasseriemenu i spisestedets hyggelige omgivelser, som byder på en charmerende atmosfære og originalt interiør.

Spisestedet er en mellemting mellem en café og et brasserie og ligger på den romantiske Hjertepladsen ved Nordre Frihavnsgade, som officielt hedder Victor Borges Plads. Hos Mille har gennem længere tid være under ombygning, og det betyder, at du inviteres indenfor i indbydende omgivelser, hvor hyggen er i højsædet med gamle, klassiske møbler, og hvor væggene prydes af originale plakater. Kun få stole er ens, og bordene varierer i højde og udseende – men gennemgående for stilen er en lun, rar og nærværende følelse, som også er sigende for betjeningen.

Køkkenet Hos Mille har åbent alle ugens dage fra 10.00 til 22.00, og menuen er dansk/fransk-inspireret.

Alt er hjemmelavet. Stedet har også et velassorteret take-away-kort med dagens take-away til en god pris.

Glæd dig til en god smagsoplevelse i skønne rammer.

| 57

PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

58 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN En 2-retters menu (valgfri forret og hovedret) for 2 personer, inkl. velkomstdrink. Ekskl. yderligere

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. drikkevarer. Bemærk, at menuen skifter løbende.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG

ADRESSE

New partner added Hos Mille 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/15/2010 2/24/2010 9:2:29: changed Victor Borges Plads imageright01 6 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed 2100 København Ø .

Danmark T +45 35 38 98 75 info@hosmille.dk www.hosmille.dk

| 59

DAVIDS BISTRO KØBENHAVN Ø – DANMARK På Østerbro i København, i en hyggelig sidegade blot et stenkast fra Parken og Fælledparken, finder du Davids Bistro. Her kan du under ejeren David de Silvas kyndige hånd smage på et enkelt, lettere eksperimenterende og særdeles godt bistro-køkken.

Med en baggrund fra gourmetrestauranternes univers og udlært fra byens ældste michelin-restaurant, Kong Hans Kælder, er ambitionerne for David de Silva at servere god mad af bedste kvalitet.

Grundtanken handler mere om at servere lækker mad med god smag kreeret af årstidernes lokale og nordiske råvarer end om hvide duge på bordet og retter, der gerne vil prale.

Restauranten er enkelt, men stilfuldt indrettet med mindre borde, mørke træsorter og sorte og hvide nuancer, og rammerne er trods madens ambitionsniveau uformelle og afslappede. Menuen skifter ofte, men du kan som gæst være sikker på at finde gedigne, klassiske retter med et overraskende og forfriskende twist.

Med en Brasserie Smartbox i hånden kan du hos Davids Bistro få indfriet lysten til et måltid i gourmetklassen, men med den gode bistro-stemning.

| 61

PRAKTISK INFORMATION Da Davids Bistro er en lille restaurant, må du forvente, at der kan være ventetid på at få et bord. Og af samme grund tager Davids Bistro kun imod Smartbox gæster inden for et bestemt tidsrum fredag og lørdag.

Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

62 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Hovedret og dessert efter køkkenchefens valg, for 2 personer. Ekskl. drikkevarer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

Davids Bistro added New partner Århusgade13:1:25: 22 2/15/2010 praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29:Øimageright01 changed 2100 København 2/24/2010 Danmark 9:2:41: imageright02 changed

.

T +45 46 32 13 21 info@davidsbistro.dk www.davidsbistro.dk

| 63

BISTROT BOBO KØBENHAVN Ø – DANMARK Bistrot Bobo er en kvalitets-bistro, hvor alle er velkomne - både store og små gæster. Du finder bistroen blot et stenkast fra Nordhavn Station på Østerbro i København. En beliggenhed, der giver de mindste en fantastisk udsigt til togene uden for vinduet. Stedet er smukt og enkelt indrettet, og betjeningen sød og imødekommende.

Bistrot Bobo er ejet af Morten Bech Køster, som i mere end ti år har drevet gourmetrestauranten No 1 Aarhusgade – også på Østerbro. Filosofien bag bistroen går i sin enkelthed ud på at servere sund, fransk bistromad til priser, så du kan komme igen og igen.

Rammerne er afslappede, for tanken er, at mor, far, bedsteforældre og alle andre gæster kan slappe af i ro og mag både under og efter middagen. For børnene er der særlige favoritretter og legerum med legetøj og fjernsyn. Mens de voksne nyder maden, kan børnene altså hygge sig med tegnefilm. De får også deres helt egen 'Bobo med balloner', som er lige til at farvelægge!

For gæster, som ønsker sund og let mad, er retterne på menukortet markeret med en stjerne, og for dem, der bare elsker traditionel, fransk bistromad, er der frit valg på alle hylder! Glæd dig til en afslappet aften på Bistrot Bobo!

| 65

PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

66 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Klassisk fransk løgsuppe samt en 250 g steak med pommes frites og bearnaise for 2 personer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. Ekskl. drikkevarer.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG

ADRESSE

New partner added Bistrot Bobo 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: Østbanegade 103 imageright01 changed 2/24/2010 9:2:41: 2100 København Øimageright02 changed .

Danmark T +45 35 55 07 78 mail@bistrot-bobo.dk www.bistrot-bobo.dk

| 67

CAFÉ 8TALLET KØBENHAVN S – DANMARK Køkkenet på Café 8Tallet har en ambition om at kombinere det moderne med det traditionelle og det nye med det klassiske, da dette også er den oplevelse, man får af huset '8Tallet' samt dets omgivelser.

På caféen laves alt fra bunden, og de forsøger på bedste vis at følge årstiderne, så retterne visuelt afspejler udsigten gennem de store panoramavinduer.

Frokostkortet spænder over brunch og klassiske caféretter til delikat smørrebrød. Om aftenen kan du nyde et mere restaurant/brasserie præget køkken. Stadigvæk med muligheden for at få en mere klassisk caféret eller bare en kop kaffe, hvis det er det, man har lyst til.

Café 8TALLET ligger på kanten af Kalvebod Fælled, få hundrede meter fra Vestamager metrostation, et stop fra regionaltoget og en lille kilometer fra motorvejen. Så uanset hvor du skal hen eller kommer fra, kan det næsten ikke være nemmere.

| 69

PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

70 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN 2-retters menu efter køkkenchefens valg for 2 personer. Ekskl. drikkevarer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

Cafépartner 8TALLET added New Richard Mortensens 81 A 2/15/2010 13:1:25: Vej praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29:S imageright01 changed 2300 København 2/24/2010 Danmark 9:2:41: imageright02 changed

.

T +45 32 628 628 post@cafe8tallet.dk www.cafe8tallet.dk

| 71

STRAND PAVILLONEN HORNBÆK – DANMARK Strand Pavillonen i Hornbæk ligger i et af Danmarks smukkeste hjørner, godt gemt væk fra stress og jag og med Øresund som behageligt lydtæppe. Restauranten er en af Nordsjællands mest velrenommerede, og dens nye ejere står klar til at byde dig indenfor i bindingsværk og ægte Hornbæk charme.

Fra det tidlige forår til den sene sommer kan du nyde det lunefulde danske klima fra en stor terrasse.

Her er både overdækkede udendørs arealer og lune tæpper. Loungen kan bestemt anbefales i de lune sommernætter, men også i efteråret og om vinteren er du velkommen til at læne dig tilbage og nyde atmosfæren.

I Strand Pavillonen vil du finde et varieret menukort, der spænder fra husmandskost til hors d'oeuvre.

Strand Pavillonens speciale er at favne bredt; middage for to og selskaber for flere. Loungestemning og cocktailnights. Her serveres og leveres der noget for enhver smag. Hvad enten du søger den kulinariske gourmetmiddag eller blot slår et smut forbi for en afterdinner drink, sørger Strand Pavillonen for kvalitetsoplevelsen til dig.

Stemningen er afslappet. Tonen uformel. Her bliver du bliver forkælet og forvænt.

| 73

PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

74 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Steak au frites, inkl. et glas vin pr. person. Ekskl. yderligere drikkevarer. Gælder for 2 personer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

Strand Pavillonen New partner added A.R. Friis Vej13:1:25: 10 2/15/2010 praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed 3100 Hornbæk 2/24/2010 Danmark 9:2:41: imageright02 changed

.

T +45 49 20 00 12 kontakt@strandp.dk www.strandpavillonen.dk

| 75

BISTRO NORD ÅLSGÅRDE – DANMARK I Jan Hurtigkarls tidligere domicil på Nordre Strandvej i Ålsgårde finder du Bistro Nord. Bistroen er placeret med en fantastisk udsigt til kysten. Der er både mulighed for at sidde på en af de overdækkede udendørsterrasser, på restaurantens glasterrasse eller i selve restauranten.

Som navnet antyder, tager køkkenet udgangspunkt i det skandinaviske køkken og baserer sine retter på sæsonnens udbud af råvarer, og a la carte kortet består overvejende af retter med fisk og skalddyr.

Til forskel fra en klassisk fransk bistro er der tale om lettere og lidt mindre retter, hvilket også afspejler sig i retternes fornuftige prisniveau.

På menukortet findes retter som stegt jomfruhummer m/ pocheret æg, vilde urter og maltjord, helleflynder m/ grønne asparges og nælder, kalvespidsbryst m/ hvide asparges og løvstikke.

| 77

PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

78 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN En 2-retters menu, valgfrit fra kortet. Inkl. 1 velkomstdrink. Ekskl. yderligere drikkevarer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. Oplevelsen gælder for 2 personer.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG

ADRESSE

New partner added Bistro Nord13:1:25: praktisch_info_text changed 2/15/2010 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed Nordre Strandvej 154 A 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed 3140 Ålsgårde .

Danmark T +45 36 44 80 20 kontakt@bistronord.dk www.bistronord.dk

| 79

BRASSERIET GILLELEJE HAVN GILLELEJE – DANMARK På havnen i Gilleleje ligger et stemningsfyldt brasserie, hvor du kan nyde et dejligt måltid mad, mens du kigger ud over Gilleleje Havn og den svenske kyst. Det er noget helt særligt at opleve solen gå ned over de mange smukke lystbåde eller sidde om sommeren i brasseriets charmerende gårdhave eller den hyggelige passage. Mere idylliske omgivelser til at nyde det gode udvalg af retter skal man vist kigge langt efter!

Brasseriet på Gilleleje Havn er både en frokost og a la carte restaurant. På frokostkortet finder du klassisk dansk smørrebrød, salater og sandwich. Aftenmenuen giver mulighed for at vælge mellem både fiske- og kødretter, hvor kødet er tilberedt på en særlig lavagrill. Med sin placering på havnen finder du selvfølgelig dagens friske fangst på kortet, og Brasseriet tilbyder således hver dag nye og spændende retter – tilberedt efter årstidens og torvets udbud.

Stemningen i brasseriet er hyggelig og afslappet, hvilket understreges af den afdæmpede indretning.

Her er murstensvæggene hvide, træmøblerne mørke og malerierne holdt i jordfarver. Værtsparret gør også sit til at gøre atmosfæren behagelig, og de befinder sig både på gulvet og i køkkenet. Med så hyggelige omgivelser og en skøn udsigt til fiskerbåde og havnemiljø er Brasseriet Gilleleje Havn et godt valg.

| 81

PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

82 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN En 2-retters klassisk brasseriemenu efter køkkenchefens valg. Ekskl. drikkevarer. Gælder for 2

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. personer.

VARIGHED ENaftenmenu, TIME (20 som MIN.ikke KØRSEL PR. Bemærk, atI ALT detteCA. er en serveres omPERSON). dagen. DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG New partner added ADRESSE 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29:Havn imageright01 changed Brasseriet Gilleleje 2/24/2010 9:2:41: Nordre Havnevej 3 imageright02 changed .

3250 Gilleleje Danmark T +45 48 30 21 30 brasseriet-gilleleje@mail.dk www.brasseriet-gilleleje.dk

| 83

SOMMER ALLINGE – DANMARK På Restaurant Sommer i Allinge tilstræber de et afslappet og sommerligt café-/restaurantkoncept.

Stedets fantastiske terrasse indbyder til hyggelige stunder med udsigt ud over Allinges smukke havn og Østersøen. Men inden døre har restauranten også en unik udsigt, da den bornholmske granit rejser sig midt i restauranten og på den måde aldrig lader dig glemme, at du befinder dig på det rå og smukke Nordbornholm.

I restaurantens køkken er det ærlige, enkle og frem for alt det hjemmelavede mad i fokus. Menukortet skifter i løbet af sæsonen, som strækker sig fra omkring Skt. Hans og frem til starten af september. Men da det er sommer, er det de lette, smagfulde, grillede og friske retter, der er i fokus. Køkkenet er både café og restaurant, og du kan derfor både få en god, gedigen hjemmelavet burger, eller du kan nyde en dejlig 3-retters menu med tilhørende vine. Det er op til dig - det er din sommer. Med din Smartbox Brasserie får du en 2-retters menu efter køkkenchefens valg.

De glæder sig til at se dig på Sommer på Bornholm.

| 85

PRAKTISK INFORMATION Sommer har åbent i sommerhalvåret.

Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

86 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN 2-retters menu efter køkkenchefens valg for 2 personer. Ekskl. drikkevarer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

Sommer New partner added Havnegade13:1:25: 19 2/15/2010 praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed 3770 Allinge 2/24/2010 Danmark 9:2:41: imageright02 changed

.

T +45 56 48 48 49 sommer@mt2.dk www.t-sommer.dk

| 87

CAFÉ DRUEDAHLS ROSKILDE – DANMARK Café Druedahls er en klassisk café med frisk morgenmad, brunch, frokost med lækre caféretter og Vino et Tartines om aftenen. Tartines er en slags tapas, men her er de små retter mere fransk- end spanskinspireret. Vinkortet er stort, og mange af vinene kan fås på glas - derfor kaldes det ''Vino et Tartines''.

Med denne Brasserie Smartbox bliver du budt indenfor til fem små tartines samt en dejlig dessert, som vælges frit fra menukortet.

Café Druedahls har et bredt menukort med vægt på kvalitet og godt håndværk, og i køkkenet har de selvfølgelig uddannede kokke og køkkenassistenter. Caféen er en af Roskildes mest populære, hvilket til dels skyldes den centrale placering, men også skyldes maden, som er lavet fra bunden af gode råvarer og som er langt over gennemsnitlig caféstandard.

Caféen er hyggeligt indrettet, og den tiltrækker mange gæster fra lokalbefolkningen i Roskilde. Når vejret viser sig fra sin gode side, kan du spise din middag i caféens hyggeligt indhegnede område, hvor caféens markise tager sig af eventuelle smådryp ovenfra. Herfra kan du læne dig tilbage og følge med i livet på Roskildes charmerende gågade.

Efter middagen kan du begive dig ud i Roskildes gader, som har en masse at byde på.

| 89

PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

90 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN 5 små retter (tartines) samt 1 dessert, som vælges frit fra menukortet. Ekskl. drikkevarer. Gælder

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. for 2 personer.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG

ADRESSE

New partner added Café Druedahls 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: Skomagergade 40 imageright01 changed 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed 4000 Roskilde .

Danmark T +45 46 35 01 13 cafe@druedahls.dk www.druedahls.dk

| 91

BRASSERIE D'VINE SLAGELSE – DANMARK På den smukt renoverede Schweizerplads i Slagelse midtby finder du et spændende brasserie.

Her ligger Brasserie d'vine, der indeholder café, restaurant og vinbar under et og samme tag. Om sommeren kan gæster desuden nyde godt af udendørsservering og en fin udsigt til Schweizerpladsen.

Brasseriet så dagens lys i december 2008. Inden da gennemgik stedets lokaler en omfattende restaurering, så rummene nu fremstår smukke og indbydende. Væggene er prydet af flotte, store malerier, der er fritlagte træbjælker i loftet, og med en farveskala domineret af guld, sort, rød og hvid er der skabt en hyggelig stemning med en sikker fornemmelse for stil.

På Brasserie d'vine serveres god, ærlig mad tilberedt fra bunden. Stedet benytter sæsonens råvarer og tager afsæt i det franske køkken. Du kan desuden nyde specialiteter som øl fra Nørrebro Bryghus eller en af brasseriets mange gode vine.

Er du i humør til en interessant aften, afholder Brasserie d'vine også sjove events som eksempelvis en international tapasaften eller en champagne/cocktailaften. På Brasserie d'vine er du som gæst altid vel mødt – her glæder de sig til at se dig!

| 93

PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

94 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN En 2-retters menu for 2 personer fra ugens menu. Inkl. velkomstdrink. Ekskl. yderligere drikkevarer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

Brasserie d'vine New partner added Schweizerpladsen 3 praktisch_info_text changed 2/15/2010 13:1:25: 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed 4200 Slagelse 2/24/2010 Danmark 9:2:41: imageright02 changed

.

T +45 58 50 50 40 info@brasserie-d-vine.dk www.brasserie-d-vine.dk

| 95

RESTAURANT MADKUNSTEN NYKØBING SJÆLLAND – DANMARK Det kræver tid, når der er fokus på kvalitet. Og det er der på Restaurant Madkunsten. Her vil de gerne tilberede maden, nyde og servere den efter den tid, det tager. Så har du tid til en god madoplevelse, bør du besøge Madkunsten – en stressfri zone i Nykøbing Sjælland!

Selve området er et populært sommerhusområde, også kendt for sine kartofler og gulerødder. Faktisk bliver de danske kartofler typisk høstet her først. Ægteparret Henriette og Michael, der står bag Madkunsten, henter da også gerne råvarerne lokalt, som de behandler med nænsom hånd og stor respekt for traditioner. Al maden bliver produceret i eget køkken fra bunden – dressinger og marinader er også hjemmelavede – og der bliver taget udgangspunkt i sæsoner og årstider.

Køkkenet er en god forening af klassisk og moderne kogekunst inspireret af både Frankrig, Italien og Danmark. Du kan både finde retter som løgsuppe med gratineret ostebrød og stegt gedeost med oliven, tomat og marineret salat i skøn forening med Madkunstens burger med emmentaler, peberbacon og hjemmelavede fritter. Madkunsten serverer både frokost og aftensmad.

Føler du dig fristet til at tage lidt af Madkunsten med dig hjem, kan du ved en fin købmandsdisk købe eksempelvis det lækre brød.

| 97

PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

98 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN En 2-retters menu for 2 personer. Inkl. aperitif. Ekskl. yderligere drikkevarer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

Restaurant Madkunsten New partner added Algade 44 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/15/2010 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed 4500 Nykøbing Sjælland 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed Danmark

.

T +45 59 93 17 27 info@restaurant-madkunsten.dk www.restaurant-madkunsten.dk

| 99

RESTAURANT ARKEN KØGE – DANMARK I Køge Bådehavn finder du Restaurant Arken, en lille bid af Skagen. Restauranten har til huse i et spændende bygningsværk, der arkitektonisk tager udgangspunkt i skibbygningsfaget. Tag plads på et af dækkene og nyd det direkte udsyn til kommandobroen, havnen og havet.

I Restaurant Arken kombineres Skagens charme med Køge, når det er bedst. Her vil du opleve nordjysk lune, lækre fiskespecialiteter, god betjening og særlige Skagen-opskrifter, hvori den vigtigste ingrediens er faglig stolthed. Her gås der hverken på kompromis med råvarer eller kvalitet. Ud over nordjyske fiskespecialiteter tilbyder det faglærte personale på Arken også et stort udvalg af kødretter.

Den særlige maritime stemning, der er forbundet med havnemiljøet, havet og lystbådene, har du rig mulighed for at opleve fra en af Arkens to terrasser - den sydvendte er overdækket og Køges største.

Og skulle du vælge at nyde din mad på en af de to indendørs etager - eller dæk, som de her kaldes - vil du heller ikke her blive snydt for den smukke havudsigt. Restaurant Arken glæder sig til at byde dig velkommen med honnør.

| 101

PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

102 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN 2-retters menu efter køkkenchefens valg for 2 personer, ekskl. drikkevarer. Kan ikke bruges om

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. torsdagen i perioden 14. juni - 30. august pga. fiske- og skaldyrsbuffet.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG

ADRESSE

New partner added Restaurant13:1:25: Arken 2/15/2010 praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed Bådehavnen 21 2/24/2010 4600 Køge9:2:41: imageright02 changed .

Danmark T +45 56 66 05 05 kontakt@restaurant-arken.dk www.restaurant-arken.dk

| 103

SLAGTER STIG & CO. BRASSERIE BASSIN KØGE – DANMARK Hos slagter stig & co. brasserie bassin i Køge er der dækket op til en lækker smagsoplevelse med din Smartbox Brasserie. Brasseriet har en virkelig hyggelig beliggenhed ved Å-havnen og Søndre Havn i Køge, kun fem minutters gang fra Køge centrum. Herfra har du udsigt til vandet og de små både, der roligt vugges fra side til side af bølgerne. Om sommeren kan du sidde udenfor og nyde din middag side om side med den charmerende havnestemning.

Stedets drivkraft er baseret på kærligheden til de gode råvarer og samværet med andre mennesker omkring måltidet. Du er selv en aktiv deltager; du skænker drikkevarer og vælger selv dit tilbehør på torvebuffeterne. Medarbejderne er udvalgt efter deres gode humør og imødekommenhed, ikke deres store viden om alverdens vine og oste – hvis du har spørgsmål, så spørg endelig. Svaret kan sikkert findes, og der ledes gerne.

Brasserie betyder en restaurant, der serverer øl, vin og mad til yderst fornuftige priser i uhøjtidelige omgivelser. Du er som gæst i høj grad selv med til at skabe og sætte dit personlige præg på dit besøg. slagter stig & co. brasserie bassin sætter følgende ord på sig selv: ''Stedet med den gode stemning, de anderledes oplevelser og den høflige selvbetjening.'' En mindeværdig madoplevelse skal være allemandseje, nu kan du også få del i denne oplevelse.

| 105

PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

106 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Torvebuffet, kalveentrecotê ca. 200-225 gram og dessert for 2 personer. Ekskl. drikkevarer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

slagter stig & co. brasserie bassin New partner added Carlsensvej13:1:25: 8 2/15/2010 praktisch_info_text changed 2/24/2010 4600 Køge9:2:29: imageright01 changed 2/24/2010 Danmark 9:2:41: imageright02 changed

.

T +45 56 65 48 09 info@slagterstigogco.dk www.brasseriebassin.dk

| 107

DAVID´S STEGE – DANMARK David's Café ligger i et glashus på hovedgaden i Stege på Møn. Glasset gør naturligvis lokalet exceptionelt lyst og dertil kommer en indbydende indretning. Derfor er David's Café et skønt sted at komme!

Stemningen er afslappet, og kvaliteten er i top. Alt er lavet fra bunden af de bedste råvarer. Maden kan enten nydes indenfor i de lyse lokaler eller i den hyggelige gårdhave blandt friske krydderurter og sylteglas.

Køkkenet er åbent og placeret midt i rummet – her er intet at skjule - og her residerer kok og indehaver, David Jensin. David har arbejdet i nogle af Danmarks allerbedste restauranter, blandt andet på den Michelin-smykkede restaurant Kong Hans. Sin fritid bruger David blandt andet på at udarbejde kogebøger.

| 109

PRAKTISK INFORMATION Bemærk, at oplevelsen gælder fredag og lørdag fra kl. 18.00.

Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

110 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN 2-retters menu for 2 personer (forret og hovedret). Menuen varierer ugentlig. Ekskl. drikkevarer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. Bemærk, at oplevelsen gælder fredag og lørdag fra kl. 18.00.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG

ADRESSE

New partner added David's 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/15/2010 2/24/2010 imageright01 changed Storegade 9:2:29: 11 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed 4780 Stege .

Danmark T +45 33 13 80 57 cafedavids@hotmail.com www.davids.nu

| 111

OLIVIA BRASSERIE ODENSE – DANMARK I det hyggelige Vintapperstræde i hjertet af Odense ligger det charmerende Olivia Brasserie, som byder på perfekte rammer til enhver lejlighed, også din oplevelse med Smartbox.

Indretningen på Olivia er inspireret af de flotte parisiske brasserier. Stilen er gennemført med gamle aviser, sort-hvide billeder, store spejle og enkle røde møbler, som står i kontrast til de gamle fritlagte bjælker i loftet. Du vil opleve et uformelt og hyggeligt brasserie med høje ambitioner. Alle kagetærterne er hjemmebagte, og al mad på brasseriet er lavet fra bunden af årstidens allerbedste råvarer. Når vejret viser sig fra sin gode side, kan du sidde udenfor og nyde din mad og livet på det charmerende stræde.

I køkkenet kræser kokkene om alle retter, lige fra den klassiske brunch til de rustikke aftenretter. De anvender råvarer af højeste kvalitet, både til frokostretterne, deres skønne hjemmebagte kager og til maden om aftenen.

Personalet på Olivia Brasserie ser frem til at give dig en god oplevelse!

| 113

PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

114 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN En 2-retters klassisk brasseriemenu for 2 personer, ekskl. drikkevarer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

Olivia Brasserie New partner added Vintapperstræde 37 praktisch_info_text changed 2/15/2010 13:1:25: 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed 5000 Odense 2/24/2010 Danmark 9:2:41: imageright02 changed

.

T +45 66 17 87 44 mail@oliviabrasserie.dk www.oliviabrasserie.dk

| 115

BENNIKSGAARD GOLFRESTAURANT RINKENÆS - GRÅSTEN – DANMARK I det allersydligste af Danmark – i Rinkenæs, lige på kanten af Flensborg Fjord ved Gråsten – bliver du mødt af en af Danmarks smukkeste grønne golfbaner. Ved golfbanerne og den smukke, vidtstrakte udsigt ligger Benniksgaard Golfrestaurant, der glæder sig til at kunne byde dig indenfor til en hyggelig aften med god mad.

Golfrestauranten har plads til op til ca. 80 gæster i hyggelige omgivelser, hvor du kan nyde tilstedeværelsen af blandt andet en åben pejs, synlige træbjælker og en storslået udsigt over golfbanen og Flensborg Fjord. Restauranten tilbyder et varieret a la carte menukort. Derudover leveres mad til selskaber i og ude af huset. Både golfspillere og de lokale i området gæster jævnligt restauranten, hvor der hersker en afslappet stemning skabt af rammerne og restaurantens venlige personale.

Golfbanerne, der i 1998 blev indviet af HKH Dronning Ingrid, hører til Benniksgaard Golf Course. Her kan du - hvis golf fanger din interesse - booke adgang til at gå nogle huller for at samle en lille sult til den dejlige middag, der venter dig med denne Smartbox Brasserie.

| 117

PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

118 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN En valgfri hovedret fra gældende menukort, for 2 personer. Inkl. 1 flaske husets vin til deling samt

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. 1 kop alm. kaffe/te pr. person. Ekskl. yderligere drikkevarer.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG

ADRESSE

New partner added Benniksgaard Golfrestaurant 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: changed Sejrsvej 109-113 (tilimageright01 højre om bygningen) 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed 6300 Rinkenæs - Gråsten .

Danmark T +45 73 65 42 31 benniksgaard@mail.dk www.benniksgaardgolfrestaurant.dk

| 119

DYVIG BADEHOTEL NORDBORG – DANMARK Hvis du tager kernen af begrebet idyl, bør du straks tænke på Dyvig Badehotel. For dette charmerende hotel i Nordborg er om noget idyllisk! Her bydes du på en lækker 2-retters brasseriemenu på et af Danmarks smukkeste badehoteller.

Med en fantastisk beliggenhed mellem skov og vand på Nordals finder du plads til fordybelse, afslapning og forkælelse til både krop og sjæl. Og samtidig kan du se frem til en lækker gastronomisk oplevelse, som dine smagsløg vil takke dig for. Med din Smartbox Brasserie får du serveret en velsmagende anderillette, entrecote af velhængt okse, hjemmerørt mayonnaise samt håndskårne pommes frites.

På Dyvig Badehotels restauranter værdsætter kokkene de lokale råvarer, og de har derfor valgt at samarbejde med dygtige fagfolk og specialister fra Als. Du vil møde et smilende, afslappet og professionelt personale, der glæder sig til at byde dig velkommen til badehotellet.

| 121

PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

122 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN 2-retters menu for 2 personer. Menuen består af anderillette med sort peber, toast og salat -

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. samt entrecote af velhængt okse, med rørt mayonnaise og håndskårne pommes frites. Ekskl.

VARIGHED drikkevarer.I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG New partner added ADRESSE 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed Dyvig Badehotel 2/24/2010 Dyvigvej 319:2:41: imageright02 changed .

6430 Nordborg Danmark T +45 25 70 10 12 dyvig@dyvigbadehotel.dk www.dyvigbadehotel.dk

| 123

BRASSERIET I TORVEHALLERNE VEJLE – DANMARK Best Western ToRVEhallerne i Vejle er et spændende sted, der byder på både kulinariske og musikalske oplevelser i de mange hyggelige lokaler og restauranter. Ét af stederne er BRASSERIET lige ved det smukke væksthus. Her mødes erhvervslivet, turister, musikere, kunstnere og konferencedeltagere i en uformel og afslappet atmosfære.

BRASSERIET er moderne indrettet og holdt i farverne sort, sølv og hvid. Der er originale franske plakater på væggene og behagelige, bløde læderstole i et gennemtænkt samspil med sorte glassøjler og designerlamper. Gæster kan både tage plads i de hyggelige sofaarrangementer eller spise på terrassen.

På menukortet kan du møde klassikere som helstegt oksehøjreb med ægte bearnaise, eller hvad med at lade nostalgien råde yderligere og nyde en portion crêpes suzette? Køkkenet byder dog også på meget andet. BRASSERIET har et bredt udvalg af retter og henter sin inspiration fra alverdens køkkener.

Der bliver også tænkt på børnene med specielle menuer og lidt at tegne med, så de voksne kan nyde maden!

På BRASSERIET finder du et omfangsrigt vinkort, og har du spørgsmål, står dygtige fagfolk klar. Stedet stræber efter, at du føler dig velkommen og håber, at du får en oplevelse ud over det sædvanlige.

| 125

PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

126 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Forret og hovedret fra årstidens menu for 2 personer. Ekskl. drikkevarer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

Brasseriet i Torvehallerne New partner added Kirketorvet13:1:25: 10-18 praktisch_info_text changed 2/15/2010 2/24/2010 7100 Vejle9:2:29: imageright01 changed 2/24/2010 Danmark 9:2:41: imageright02 changed

.

T +45 79 42 79 00 info@torvehallerne.dk www.torvehallerne.dk

| 127

RESTAURANT THE LODGE VEJLE – DANMARK Midt i Vejle finder du en restaurant, der emmer af hjerte og kompromisløshed. Det er restaurant The Lodge, der byder indenfor til raffinerede retter, fremragende vin i alle prisklasser og afslappet stemning. De lokale ildsjæle bag The Lodge kalder selv stedet 'et asyl for livsnydere'.

På The Lodge kan du se frem til at smage lækre grillretter mixet med moderne brasserie. Men du vil ikke finde et alt for stort menukort – her er der fokuseret på retter, der får kokkenes og de gode råvarers udelte opmærksomhed. Kokkene laver alt fra bunden, så hvad enten det gælder brød eller rødbeder, vil du kunne smage god kvalitet.

Indretningen er lækker, kvalitetsbevidst og hyggelig – der er vægge beklædt med flotte sten, stilrene smukke stållamper, store læderlænestole og stemningsspredende gyngestole. Efter din 2-retters menu med Smartbox, kan du måske vælge at supplere din oplevelse ved at blive siddende og nyde et glas vin, en fadøl direkte fra Vejle Bryggeris øltanke, eller en cocktail fra cocktailbaren, der enten kan afslutte din middag med manér – eller kickstarte din aften i byen.

Der er lagt op til en helhedsoplevelse hos The Lodge i Vejle!

| 129

PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

130 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN 2-retters sæsonmenu efter køkkenets valg for 2 personer. Ekskl. drikkevarer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

Restaurant The Lodge New partner added Dæmningen 42-44 praktisch_info_text changed 2/15/2010 13:1:25: 2/24/2010 7100 Vejle9:2:29: imageright01 changed 2/24/2010 Danmark 9:2:41: imageright02 changed

.

T +45 75 73 85 00 info@restaurantthelodge.dk www.restaurantthelodge.dk

| 131

RESTAURANT KOMFUR AARHUS – DANMARK På Guldsmedgade i Aarhus ligger Restaurant Komfur, som er en hyggelig og personlig restaurant, hvor de serverer moderne dansk mad tilberedt med rødder i det franske køkken.

På Restaurant Komfur er der tre væsentlige værdier, der præger alt, hvad de gør: håndværk, hygge og energi! Det er de værdier, der giver restaurantens personale lyst til at stå op om morgenen, der giver dem daglig motivation og udfordring, og som gør, at du får en god oplevelse, når du kigger forbi restauranten med din Smartbox.

Alle menuer på "Komfuret" er sammensat af årstidens råvarer - fortrinsvis danske. Således tilpasses menuen løbende efter årstidens udbud, og du kan se frem til en skøn smagsoplevelse baseret på kokkenes engagerede og passionerede tilgang til deres fag.

Indretningen er afslappet og rustik med sort-hvid billeder af Smilets By på væggene. Og den laid back ideologi går igen i stedets filosofi: Det handler om god mad og god vin - ikke om det stive puds og fastlåste forestillinger om, hvad god service er. Det er klart, at der er forskel på ude og hjemme, men på Restaurant Komfur får du en mere personlig oplevelse, som ikke er for standardiseret. Glæd dig!

| 133

PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

134 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN 2-retters brasseriemenu for 2 personer. Ekskl. drikkevarer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

Restaurant Komfur New partner added Guldsmedgade 38-40praktisch_info_text changed 2/15/2010 13:1:25: 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed 8000 Aarhus 2/24/2010 Danmark 9:2:41: imageright02 changed

.

T +45 86 12 33 90 info@restaurantkomfur.dk www.restaurantkomfur.dk

| 135

BRASSERIE BELLI AARHUS – DANMARK Brasserie Belli er et hyggeligt sted, hvor du kan nyde en frokost eller middag i en afslappet atmosfære, hvor gode råvarer og personlig betjening er i højsædet. Stedet er indrettet som café om dagen og restaurant om aftenen og giver også mulighed for at holde fest.

Du finder brasseriet i hjertet af Aarhus, fire minutters gang fra Aarhus Musikhus. Her driver familien Belli stedet med rødder og traditioner tilbage fra det gamle cirkus, hvor vægten er lagt på at servere god mad af høj kvalitet, uden at gæsterne skal have den helt store pengepung frem.

Så har du lyst til ærlig mad af gode råvarer, så er Brasserie Belli stedet. Råvarerne leveres bl.a. af lokale leverandører; æblerne kommer fra mormor Bittens gamle æbletræer og brødrene Bellis urtehave bliver også taget i brug.

Når du forlader Brasserie Belli efter et godt måltid mad, vil din mave være glad, og måske vil du have taget en lille del af familien Belli med dig.

| 137

PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

138 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN En 2-retters menu fra a la carte kort eller en af brasseriets 3-rettes menuer. Ekskl. drikkevarer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. Gælder for 2 personer.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG

ADRESSE

New partner added Brasserie Belli 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: Frederiksgade 54 imageright01 changed 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed 8000 Aarhus .

Danmark T +45 86 12 07 60 belli@belli.dk www.belli.dk

| 139

FERDINAND HOTEL - BAR - RESTAURANT AARHUS – DANMARK I Midten af Aarhus på Åboulevarden finder du Ferdinand, Hotel - Restaurant - Bar. Stedet er et lille eksklusivt hotel med otte Suiter, fem Studio lejligheder og en restaurant. Ferdinand er kendt for høj kvalitet på maden og rigtig god service.

Stilen er elegant og gennemført med en meget afslappet og hyggelig atmosfære. I restauranten har de helt klare holdninger til råvarernes kvalitet, den enkle tilberedning og den veldefineret smag. De serverer ærlig mad til ærlige priser - lavet af dygtige kokke.

Hos Ferdinand, Hotel - Restaurant - Bar finder du en moderne stil, hvor varme, venlighed og god service prioriteres højt.

| 141

PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

142 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN En 2-retters klassisk menu efter køkkenchefens valg for 2 personer. Inkl. 1 glas champagne pr.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. person. Ekskl. yderligere drikkevarer.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG

ADRESSE

New partner added Ferdinand Hotel - Barpraktisch_info_text - Restaurant 2/15/2010 13:1:25: changed 2/24/2010 9:2:29: Åboulevarden 28 imageright01 changed 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed 8000 Aarhus .

Danmark T +45 87 32 14 44 mail@hotelferdinand.dk www.hotelferdinand.dk

| 143

MEFISTO AARHUS – DANMARK Hvis du har lyst til en brasserieoplevelse, der er enkel, ukompliceret og hyggelig, så er det Mefisto, du skal vælge! Stedet byder et bredt publikum velkommen, som nyder alt fra dagens friske fisk til lammeryg eller crème brûlée. Her kan du spise rigtig god mad i hyggelige og afslappede omgivelser.

Mefisto holder til i hjertet af Aarhus' latinerkvarter og tilbyder udendørsservering midt på de toppede brosten eller i den skønne overdækkede gårdhave. Det er den københavnske fiskekok Lars Kyllesbech, der er manden bag Mefisto, og han stræber efter at give gæsterne mulighed for at nyde god mad i hyggelige og uprætentiøse rammer – til en overkommelig pris. Ud over mange års succes i restaurationsbranchen er det værd at nævne, at Lars Kyllesbech var den yngste i Danmark i sin tid til at modtage den prestigefyldte Michelin-stjerne.

Mefistos køkken kan karakteriseres som moderne med hovedvægten lagt på fisk. Du kan derfor hver dag finde dagens friske fangst på menukortet sammen med andre fiskedelikatesser som den franske fiskesuppe bouillabaisse. På Mefisto lader de sig inspirere af diverse køkkener og af årstidernes forskellige råvarer. Her kan du således nyde et spændende måltid og måske også få en gastronomisk hyggesnak med kokken, som gerne viser sig i restauranten.

| 145

PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

146 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Mefistos 3 veltillavede retter med fisk og skaldyr for 2 personer. Ekskl. drikkevarer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

Mefisto New partner added Volden 28 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/15/2010 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed 8000 Aarhus 2/24/2010 Danmark 9:2:41: imageright02 changed

.

T +45 86 13 18 13 info@mefisto.dk www.mefisto.dk

| 147

NORSMINDE KRO ODDER – DANMARK Ved Norsminde Fjord, midt på Norsminde Havn, finder du en perle af et brasserie. Norsminde Kro ligger 18 km syd for Aarhus og er et spændende sted, der indeholder både brasserie og restaurant, kro og selskabslokaler. Kroen afholder forskellige events – alt lige fra intime koncerter til vinaftener – og med mulighed for at overnatte ligger et weekendophold lige for!

Selve brasseriet er hyggeligt indrettet, og der er en fantastisk udsigt over havnen. Placeret i et hyggeligt lokale med en stor, rund bar får man hurtigt fornemmelsen af en åben, stemningsfuld og festlig atmosfære. Lokalet har en enkel indretning, hvor hvide vægge og store vinduer bringer masser af lys ind. Fra brasseriet er der adgang til kroens terrasse, hvor du kan nyde udendørsservering med skøn udsigt. Brasseriet tilbyder a la carte til frokost og aften og har et stort udvalg af vin og specialøl.

Hermed lever stedet fint op til det klassiske brasserie, hvor der ud over lækre retter skal være et bredt udvalg af øl og vin.

I 2009 vandt kroen prisen som favoritspisested blandt mere end 125 gode spisesteder i Aarhus, og i 2012 er Norsminde Kro blandt de prenominerede i kategorien Bedste Bo & Spisested i Den Danske Spiseguide. Norsminde Kro er et sted, hvor du får mere, end du forventer!

| 149

PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

150 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN En 2-retters landmenu for 2 personer. Ekskl. drikkevarer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

Norsminde New partnerKro added Gl. Krovej 213:1:25: praktisch_info_text changed 2/15/2010 2/24/2010 Norsminde9:2:29: imageright01 changed 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed 8300 Odder

.

Danmark T +45 86 93 24 44 norsminde@norsminde-kro.dk www.norsminde-kro.dk

| 151

CAFÉ KIK SILKEBORG – DANMARK Lige ned til Silkeborgs varemærke, Gudenåen, ligger Café Kik. Fra caféen har du en skøn udsigt over åen, hvor vandet i adstadigt tempo passerer forbi, på vej ud mod havet. Café Kik ligger i den gamle og nu nedlagte papirfabrik, der engang havde til opgave at trykke landets pengesedler.

Når vejret er til det, er der udendørsservering i skønne omgivelser, og du sidder så tæt på vandet, at du næsten kan tage fodbad, mens du nyder din brasseriemenu. Så i godt vejr er udendørsserveringen klart anbefalelsesværdig. Indenfor er caféen gennemført indrettet i en lys og hyggelig stil med inspirerende kunst på væggene og store spejle, der giver ekstra dybde til lokalet. Ønsker du at opleve Café Kik fra en anden vinkel, kan du fredag og lørdag aften få serveret trendy drinks og klassiske cocktails og samtidig smage lidt på Silkeborgs natteliv.

Om sommeren er Café Kik desuden et eftertragtet sted for Gudenåens mange kanosejlere, som lægger til og nyder en god cappuccino, før de begiver sig videre ad den smukke å.

| 153

PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

154 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN En 2-retters brasseriemenu bestående af oksemørbrad til hovedret og en lækker tærte til dessert.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. Ekskl. drikkevarer. Gælder for 2 personer.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG

ADRESSE

New partner added Café Kik 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/15/2010 2/24/2010 9:2:29: Papirfabrikken 10D imageright01 changed 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed 8600 Silkeborg .

Danmark T +45 86 82 85 58 info@cafekik.dk www.cafekik.dk

| 155

GASTRONOMISK INSTITUT SILKEBORG – DANMARK Gastronomisk Institut ligger i Silkeborg centrum, i gågadens rolige ende, som nabo til nogle af Silkeborgs bedste specialforretninger. Stemningen i restauranten er fransk inspireret, og med det åbne køkken har du mulighed for at følge kokkens arbejde på allernærmeste hold.

Maden er sæsonpræget, med nye menuer hver måned. Forklaringen på restaurantens lidt specielle navn findes i Norge, hvor de to indehavere, Dean Jespersen og Anders Kalstrup, tidligere har arbejdet. I Norge er Gastronomisk Institut navnet på et anerkendt efteruddannelsessted for kokke.

For folkene bag Gastronomisk Institut er kvalitet ledestjernen, hvor helheden skaber den gode oplevelse, og hvor intet er overladt til tilfældighederne. Her er du sikker på at få serveret mad med masser af duft og velsmag tilberedt med omhu og de bedste råvarer, der findes på markedet. Er du kunstinteresseret har restauranten skiftende kunstnere, der pryder væggene med sine værker.

Har du lyst til at få serveret nytænkende mad med udgangspunkt i de bedste råvarer og med inspiration fra de gamle mestre, er Gastronomisk Institut absolut et besøg værd.

| 157

PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

158 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN 3-retters frokost efter restaurantens valg for 2 personer, inkl. 2 glas vin. Tilbuddet gælder fra

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. tirsdag-lørdag. Bord kan bookes fra kl. 11.30 til 15.00 (restauranten lukker kl. 16.00). Ekskl.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ yderligere drikkevarer.

PRINT/TRAVHEST03.JPG New partner added ADRESSE 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed Gastronomisk Institut 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed Søndergade 20 .

8600 Silkeborg Danmark T +45 86 82 40 97 info@gastronomiske.dk www.gastronomiske.dk

| 159

RESTAURANT MAD OG VIN RANDERS – DANMARK I hjertet af Randers, i byens mest besøgte restaurationsgade, finder du Restaurant Mad og Vin, hvor der er gjort klar til en sund og delikat oplevelse med din Smartbox Brasserie.

Den anerkendte restaurant er delt op i to separate afdelinger, og i begge lokaler er indretningen gennemført ned til mindste detalje. Stilen er enkel og charmerende i de lyse omgivelser, hvor store spejle pryder de glasagtige vægge, som er holdt i varme røde nuancer. Du sidder i komfortable møbler, og på bordet er der dækket fornemt op til din sunde smagsoplevelse.

Kvinden bag Restaurant Mad og Vin hedder Susanne Brøndum. Hun har flere år bag sig i restaurationsbranchen og sætter pris på, at kvaliteten er i top på alle områder i restauranten, samt at det skal være en hyggelig oplevelse, når du besøger stedet. Så du kan forvente en helt igennem god oplevelse med din Smartbox.

Om foråret og sommeren kan du sidde udenfor og nyde din mad med udsigt til livet i den hyggelige gågade.

| 161

PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

162 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN 3-retters brasseriemenu, valgfrit fra kortet, for 2 personer. Ekskl. drikkevarer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

Restaurant Mad og Vin New partner added Storegade 13:1:25: 9 2/15/2010 praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed 8900 Randers 2/24/2010 Danmark 9:2:41: imageright02 changed

.

T +45 87 10 00 98 madogvin@post.tele.dk www.restaurantmadogvin.dk

| 163

RESTAURANT ELBJØRN AALBORG – DANMARK Ved Aalborgs nye havnefront finder du den tidligere isbryder Elbjørn, som byder inden for til en god frokost. Isbryderen, der har knækket sin sidste isflage og er gået på pension, er i dag blevet lavet om til et restaurationsskib under navnet Restaurant Elbjørn.

Indenfor har rammerne stadig det originale, rustikke udtryk, og man kan tydeligt forestille sig, hvordan det må have været at være ombord, når Elbjørn har holdt de danske farvande isfrie. I de klassiske rammer er indrettet en flot restaurant, som byder på en intim og hyggelig atmosfære.

Isbryderen er overraskende rummelig, og der er servering på både mandskabsdækket, i maskinrummet, kaptajnskahytten, officer messen og udenfor på selve dækket, hvor der er den mest fantastiske udsigt over Limfjorden.

Karrieren som isbryder startede i 1954 og sluttede i 1996. Tiden som isbryder sluttede som sagt i februar 1996, hvor Elbjørn var på vej til isbrydning ved Møns Klint, da en jævnstrømsdynamo i motoren eksploderede. I 2003 blev Elbjørn solgt med det formål at blive museums- og restaurationsskib.

| 165

PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til restauranten og bestiller et bord. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke 책bningstider m.m. p책 restaurantens hjemmeside.

166 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Kvalitetsudvalgt oksefilet á 250 g, for 2 personer. Serveres med tre slags løg, små smørstegte

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. kartofler og hjemmelavet sauce béarnaise. Inkl. velkomstdrink, ekskl. yderligere drikkevarer.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG

ADRESSE

New partner added Restaurant13:1:25: Elbjørn praktisch_info_text changed 2/15/2010 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed Strandvejen 6 B 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed 9000 Aalborg .

Danmark T +45 43 42 34 34 info@restaurantelbjoern.dk www.restaurantelbjoern.dk

| 167

2TAKT CAFÉ & BRASSERIE FREDERIKSHAVN – DANMARK 2takt Café & Brasserie er et helt nyåbnet spise- og mødested, der ligger i hjertet af Frederikshavn. Her sætter de pris på gode råvarer og en afslappet stemning, som du nu har mulighed for at opleve med din Brasserie Smartbox.

Indretningen på brasseriet er gennemført, enkel og stilbevidst ned til den mindste detalje. Der er højt til loftet i det lyse lokale, hvor væggene er prydet med kunst, mens et par små træer inviterer den grønne natur indenfor. Stolene er sorte og hvide, bordpladerne i lyst træ, mens gulvet er et flot, mørkt trægulv. I en lille krog finder du også et sofahjørne, hvor du kan læne dig tilbage og eksempelvis nyde en kop kaffe.

Hvis du ikke kan få nok af 2takt Café & Brasserie, hvilket vi godt kan forstå, kan de også lokke med bl.a. brunch i weekenden, et fristende frokostkort og flere friskpressede juicer af de bedste råvarer.

De glæder sig til at byde dig velkommen til en dejlig aften i kogekunstens navn, hvor prikken over i'et udgøres af den venlige betjening og den gode atmosfære.

| 169

PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

170 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN 3-retters månedsmenu for 2 personer. Ekskl. drikkevarer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

2takt Café & Brasserie New partner added Søndergade 18 A 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed 9900 Frederikshavn 2/24/2010 Danmark 9:2:41: imageright02 changed

.

T +45 98 40 80 90 info@2takt.dk www.2takt.dk

| 171

RESTAURANT DE 2 HAVE SKAGEN – DANMARK Restaurant De 2 Have ligger i Skagen med udsigt over spidsen af Grenen, hvor de to have mødes – et perfekt sted at spise middag og frokost, når der skal kræses lidt ekstra. En romantisk middag får uden tvivl en ekstra dimension med den fantastiske udsigt.

Restaurantens unge dynamiske kokke-hold bruger udelukkende lokale fisk og skaldyr. Og derudover tilføres menuerne bl.a. urter, planter, frugter og blomster fra området omkring restauranten, så smagsoplevelsen får et unikt lokalt præg. Alle mejeriprodukter i køkkenet er fra Sønderhaven Gårdmejeri i Brønderslev, kødet kommer fra Himmerland, mens salater og alt andet grønt næsten udelukkende er hentet i Nordjylland.

På stedet kalder de deres køkken for "Cool Climate Kitchen". Det går ud på, at de lokale råvarer fra egnene omkring restauranten besidder et friskt, saftigt og velsmagende element, som de sætter pris på hos De 2 Have. Tilberedning er til gengæld med inspiration og idéer fra hele verden, så du får med andre ord det bedste fra Vendsyssel med inspiration fra hele verden. Velbekomme!

| 173

PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

174 |

.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN 3-retters klassisk aftenmenu i Gastropubben for 2 personer. Ekskl. drikkevarer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

Restaurant Deadded 2 Have New partner Fyrvej 42 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/15/2010 2/24/2010 Grenen 9:2:29: imageright01 changed 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed 9990 Skagen

.

Danmark T +45 98 44 24 35 info@restaurantde2have.dk www.restaurantde2have.dk

| 175

Sund livsstil En oplevelse for krop og sjĂŚl for 1 person VĂŚlg blandt mere end 40 oplevelser

1

Det, du nu står med i hånden, er faktisk ikke et gavekort, men en oplevelse. Kig bogen igennem, vælg det sted du foretrækker at tage hen, aktivér, reservér og... forbered dig på en helt speciel oplevelse.

I bogen finder du kun oplevelser, som er ærligt beskrevet. For at kunne lave disse beskrivelser, har vi i Smart & Co sendt vores medarbejdere ud til de forskellige oplevelser. Bogen er resultatet af vores personlige erfaringer og indtryk. Er det ikke rigtigt, at den bedste måde at finde ud af, om en oplevelse lever op til vores krav, er ved selv at teste den? Det er i hvert fald vores filosofi. Og det er derfor, vi tillader os at sige, at den Smartbox, du nu har fået, er mere end blot et gavekort; det er en garanti for en god oplevelse.

Vil du vide mere om vores andre Smartboxe og de oplevelser, du kan vælge imellem, så gå ind på www.smartbox.dk.

Gaven der skal opleves BRASDK13D

Denne bog er trykt på genbrugspapir