Absolute globe july 2015

Рейтинги

Перsона Absolute

Новости с Линий

Отдых

Поздравления

Выпуск № 69, июль 2015

Негатива стало меньше! результаты работы налицо

аТ к

Ольга Липовская — Лучший реп русской линии на тенерифе в первом полугодии!

www.АbsoluteGlobe.net

июль 2015

Содержание

18

4

Рейтинг репов

▶ Платиновая, золотая, серебряная, бронзовая — в какой Вы?

6

К сведению

8

Блоги

10

▶ Все на absoluteglobe.net! ▶ Результаты работы за июнь ▶ Что бы почитать? ▶ Негатива стало меньше!

Новости линий

12 24 2

Планета Absolute l №69 l июль 2015

12

Новости русской линии на Тенерифе ▶ Так держать!

14

Новости русской линии в Малаге ▶ Октоберфест в июле

16

Новости русской линии в Барселоне ▶ Клуб здоровья и спорта!

18

Новости русской линии в Чехии ▶ Вот такая девочка!

20

Новости русской линии на Пхукете ▶ Восток — дело тонкое!

24

Новости русской линии на Хайнане ▶ Всем привет с Хайнаня!

26

Новости русской линии на Бали ▶ Я прилетела покорять Бали, но Бали покорил меня!

30

Новости русской линии в Турции ▶ Историческая прогулка по Анталии ▶ Турецкая кухня

июль 2015

Журнал «Планета Absolute»

№69, июль 2015

Издание для сотрудников Absolute Wold Group

Главный редактор: Татьяна Касимова editor.ru@clubabsolute.com Литературный редактор: Лилия Черная

20 30

Координатор: Лариса Шумилова Руководители проекта: Светлана Костромитина Владимир Сучеван Авторы: Мила Гукаева Ганна Ролинска Кирилл Гапоненко Анастасия Чересеу Ольга Размышляева Роман Василенко Андрей Соколов Татьяна Горная Евгений Кутасевич Мария Пальчиковская Фотографии: Absolute World Group, ww.shutterstock.com Издатель: Absolute World Group

38

Быть счастливым

38

▶ 10 лучших продуктовантидепрессантов

42

Поздравления Absolute

26 Планета Absolute l №69 l июль 2015

3

рейтинг | июль 2015

СТАТИСТИКА РЕПОВ ГОРЯЧЕЙ ЛИНИИ По эффективности

По объему ПЛАТИНОВАЯ ЛИГА Lypivska Olga

Tenerife

ПЛАТИНОВАЯ ЛИГА Tenerife Czech Republic

Lypivska Olga Ruzhinskii Evgenii

ЗОЛОТАЯ ЛИГА Shpak Roman Malko Lyudmyla

Barcelona Czech Republic Hainan

Makovich Irina Ratushniy Artem

Bali Czech Republic

Ruzhinskii Evgenii Nurtdinova Zulfira Azanov Aleksandr

Tenerife Turkey

Suvorova Marina Holyenkova Olga

Barcelona Tenerife

ЗОЛОТАЯ ЛИГА Malko Lyudmyla Makovich Irina

Czech Republic Hainan

Malko Valerii Suvorova Marina

Czech Republic Barcelona

Suvorova Marina Marchenko Natalia Lypivskyi Valerii

Czech Republic Hainan Tenerife

Azanov Aleksandr Ratushniy Artem

Turkey Bali

СЕРЕБРЯНАЯ ЛИГА Zemlyanukhin Roman Ivankiu Andrei Gornaya Tatiana Suvorova Marina

Tenerife Barcelona

Lypivskyi Valeri Dremina Irina Albitskaya Liudmila Cacivorean Caren Ermakov Valeriy Azanova Aleksandra Sokolov Andrii

Turkey Czech Republic Tenerife Barcelona Turkey Malaga Barcelona Turkey Hainan

Kolesnikov Pavel Kotogorova Iraida Cosciuc Anatol

Tenerife Malaga Phuket

Shpak Roman Ermakov Valeriy Holyenkova Olga

Barcelona

Sokolov Andrii Nurtdinova Zulfira Gornaya Tatiana Dremina Irina Zemlyanukhin Roman

Barcelona Tenerife Hainan Tenerife Turkey Barcelona Tenerife

Nedvigin Aleksandr Ivankiu Andrei Voytychenko Dmytro Milyutina Svetlana

Barcelona Barcelona Bali Turkey

БРОНЗОВАЯ ЛИГА БРОНЗОВАЯ ЛИГА

4

СЕРЕБРЯНАЯ ЛИГА

Belyaeva Anastasiya

Tenerife

Malko Valerii Voytychenko Dmytro Marchenko Natalia Sokolova Natalja

Czech Republic Bali Hainan Hainan

Nedvigin Aleksandr

Barcelona

Milyutina Svetlana Yermakov Andrey Belyaev Alexey Shokova Mariia

Turkey Barcelona Tenerife Tenerife

Планета Absolute l №69 l июль 2015

Albitskaya Liudmila Kolesnikov Pavel Kotogorova Iraida

Turkey Tenerife Malaga R

Cosciuc Anatol Sokolova Natalja

Phuket

Azanova Aleksandra Cacivorean Caren Belyaeva Anastasiya

Hainan Turkey Malaga

Belyaev Alexey

Tenerife Tenerife

Shokova Mariia Yermakov Andrey

Tenerife Barcelona

рейтинг | июль 2015

СТАТИСТИКА РЕПОВ ХОЛОДНОЙ ЛИНИИ По объему

По эффективности ЗОЛОТАЯ ЛИГА

ПЛАТИНОВАЯ ЛИГА Kavaliova Yuliya

Barcelona

Kavaliova Yuliya Veselova Ekaterina

ЗОЛОТАЯ ЛИГА Veselova Ekaterina

Inshakova Anastasia Severina Anna Ivanova Liliya Malko Valerii Drabans Arturs

Barcelona Barcelona Czech Republic Czech Republic Czech Republic

БРОНЗОВАЯ ЛИГА Suvorova Marina

СЕРЕБРЯНАЯ ЛИГА

Barcelona

СЕРЕБРЯНАЯ ЛИГА

Barcelona Barcelona

Suvorova Marina

Czech Republic

Malko Valerii Severina Anna

Czech Republic Barcelona

БРОНЗОВАЯ ЛИГА Inshakova Anastasia Drabans Arturs Ivanova Liliya

Barcelona Czech Republic Czech Republic

Czech Republic

Планета Absolute l №69 l июль 2015

5

к сведению

Все новости “Планеты

Теперь онлайн!

[ Absolute 6

Планета Absolute l №69 l июль 2015

К сведению

Absolute” в одном месте!

Globe.net ] Планета Absolute l №69 l июль 2015

7

блоги

Работа в блогах

Центральный офис

Уважаемые коллеги, знакомимся с результатами работы в блогах за июль.

2 1

Бали

4

3 5

Большое спасибо всем, кто, несмотря на плотную занятость, принимал в работе самое активное участие! Вы молодцы!

8

Планета Absolute l №69 l июль 2015

Пхукет

Барселона

Москва, Хабаровск, Владивосток

блоги

Что бы почитать?

Чтобы прочитать пост целиком, кликните по ссылке!

Собор Святого Вита Слава о красоте и необычная история Собора Святого Вита привлекает множество путешественников, стремящихся прикоснуться к тайнам главной чешской святыни. Что скрывает величайший образец готики? Какими легендами он овеян и какие сокровища хранит? http://www.absoluteworld.com/ru/2015/07/sobor_svyatogo_ vita/ Жажда холода Испанская кухня является одной из лучших в мире. Она весьма разнообразна и каждый регион богат своими кулинарными традициями. Жарким летом и самих испанцев, и туристов тянет на что-то прохладное, свежее, сочное. На смену горячим наваристым супам и мясным блюдам приходят легкие прохладные овощные супы и салаты. Мы хотим познакомить вас с самыми популярными из них и научить готовить настоящую сангрию! http://www.absoluteworld.com/ru/2015/07/zhazhda-kholoda/ Пляжные хитрости У опытных путешественников наготове всегда имеется пара-тройка секретов, делающих пребывание на пляже куда более приятным, безопасным и полезным. Поделимся некоторыми из них. http://www.absoluteworld.com/ru/2015/07/ plyzhnye-khitrosti/

Китайцы не поправляются! Проблема лишнего веса в мире сегодня актуальна, как никогда. Мы толстеем не только от высококалорийных продуктов. К лишним килограммам и потере здоровья приводит малоподвижный образ жизни: регулярное использование автомобиля, привычка проводить время у телевизора или компьютера. Но почему в одних странах количество полных людей намного выше, чем в других? http://www.absoluteworld.com/…/…/kitaytsy-ne-popravlyautsya/ На защите интересов В прошлом году туристический рынок накрыла целая волна банкротств. Финансовые трудности возникли у многих компаний, включая крупнейших игроков туристического бизнеса, с казалось бы, безупречной репутацией. Не удивительно, что опасения при покупке туров сегодня возникают у большинства людей. Как не попасть в ловушку и обезопасить себя от неприятностей? Кому можно доверять и где искать защиту? — Предлагаем разобраться вместе. http://www.absoluteworld. com/…/2015/07/na-zashite-interesov/ Знак качества Q Как успели заметить многие отдыхающие и жители прибрежных зон Испании, местные пляжи обзавелись новой маркировкой — знаком Q (Calidad Turística), учрежденным Испанским институтом контроля качества туризма. И если с «голубым флагом», вручаемым лучшим европейским пляжам, знакомы многие, то маркировка Q стала новинкой. http://www.absoluteworld.com/ru/2015/07/calidad-turistica/

Планета Absolute l №69 l июль 2015

9

блоги

негатива стало меньше!

Текст: Евгения Скурлатова, оптимизатор, Пхукет

10 Планета Absolute l №69 l июль 2015

В течение всего последнего времени мы вели активную работу с негативными отзывами о компании в интернете и добились в этой области значительных успехов. В настоящее время количество позитивных откликов об Absolute стало преобладать над негативными, но все еще существует три ресурса, которые периодически выходят на первую страницу в поисковой выдаче Google и Яндекс. Вот они:

блоги

1. Форум Винского

(тема: «Клуб Абсолют — в чём прикол (или накол)». В этом форуме нет откровенного негатива, ветка не самая оживлённая (всего несколько сообщений), последнее сообщение опубликовано год назад. Настроение общения ближе к негативному, но, в первую очередь, не в отношении Absolute, а к Клубному Отдыху в целом. Форум позиционирует себя как форум самостоятельных путешественников, и вполне логично, что многие из его участников не видят смысла в покупке Клубного Отдыха. Удалить данную тему пока не представляется возможным, но переговоры продолжаются.

2. Рейтинг-Центр, владелец которого Артур Волжин. Этого человека отличает глубокая личная неприязнь к Клубу, которому он целенаправленно пытается нанести максимальный ущерб, и фанатично одержим этой борьбой. Мы однозначно можем назвать его ресурс оружием информационной войны, осознанной и принципиальной. Г-н Волжин полностью удаляет все положительные комментарии на своем форуме о Клубе Absolute, оставляя только негатив. Работа с сайтом и с его владельцем ведётся.

3.

LiveJournal,

аккаунт

es3n.

Публикация называется: «Абсолют Клуб. Кому-то будет интересно». Владелец этой страницы LiveJournal — г-н Эстрин (Зять Владельца Шатохина, номер Договора 51300678), который также имеет личный неприязненный интерес к Absolute. Обсуждение публикации и дискуссии были достаточно оживлённые, но в настоящий момент принято решение диалог не поддерживать, ресурс игнорировать, сосредоточиться на переговорах с владельцем аккаунта. Мы отслеживаем посещаемость данных тем и публикации новых сообщений. Просим вас, уважаемые коллеги, обратить внимание на то, что последнее сообщение в «Форуме Винского» опубликовано год назад. В LiveJournal Эстрина последнее сообщение датировано апрелем 2014, то есть, более года назад. В теме на «РейтингЦентре» последнее сообщение достаточно свежее (от 05.05.2015), но здесь стоит учитывать, что идет откровенная информационная война, и многие посты пишет сам владелец ресурса.

! Мы принимаем все меры по работе с этими каналами и убедительно просим вас не заходить на «вражеские» сайты (!!!) и тем самым не продвигать их в Интернете! Если же для работы с клиентами вам нужна дополнительная информация о владельцах указанных выше ресурсов и о причинах их агрессивного поведения, мы готовы её предоставить. В случае, если вы увидели гделибо новые негативные отзывы о компании, просим незамедлительно написать по адресу otk@clubabsolute.com.

Не забывайте, как можно чаше посещать наши официальные страницы, отмечайте и комментируйте посты — тем самым вы увеличиваете трафик и помогаете страницам попасть в топ. Помимо этого, мы просим обратить внимание на следующие сайты с позитивными отзывами о Клубе Absolutе: http://clubabsolute.blizko.ru/reviews или http://vk.com/club74553148

Планета Absolute l №69 l июль 2015 11

Новости русской линии на тенерифе

Текст: Мила Гукаева, Тенерифе

так держать! В этом месяце наша команда по традиции собралась на мероприятии, посвященном подведению итогов первого полугодия 2015 года. Нужно отметить, что борьба в этом полугодии была нешуточной. Все вы знаете о том, что из-за обвала рубля этот год начался сложно. Но, тем не менее, многие наши ребята показали хорошие результаты и заняли пьедестал призёров.

Команда русской линии Absolute на Тенерифе

12 Планета Absolute l №69 l июль 2015

Новости русской линии на тенерифе

Репы Анастасия Беляева, Зульфира (Ингрид) Нуртдинова, Роман Землянухин, глава линии Тамара Гукаева, репы Ольга Липовская, Илья Сен, Мария Шокова

Ольга Липовская и Илья Сен стали лучшими в команде русской линии на Тенерифе! Ольга Липовская

П

ервое место по максимальному объёму, эффективности и проценту закрытия заняла Ольга Липовская. Девушка проявила необычайную работоспособность, гибкость и профессионализм, заслуженно получив главный приз. Руководство компании наградило Ольгу поездкой на Гран Канарию для всех членов семьи, а также вручило другие памятные призы. По собранному объёму, вот уже три года подряд, бесспорным лидером является Илья Сен. Руководство компании наградило Илью памятными презентами и полугодовым абонементом в спортзал. Среди других сотрудников компании, показавших высокий результат за прошедшее полугодие, отметим

Илья Сен

репов Марию Шокову, Романа Землянухина, Зульфиру (Ингрид) Нуртдинову и Анастасию Беляеву. Событие, приуроченное к награждению, проходило в тайском ресторане Thai Botanico. Этот ресторан был выбран не случайно — это единственное место на острове, где блюда тайской кухни готовят повара, приехавшие из Королевства Улыбок. Благодаря этому все блюда были идентичны тем, что можно попробовать в самом Таиланде. После веселого вкусного ужина команда переместилась в модный Lounge Magic, где нас встречали шампанским и живой музыкой! Это был действительно удивительный вечер с тостами, танцами и смехом. Так держать, команда Тенерифе!

Планета Absolute l №67 l май 2015 13

Новости русской линии в малаге

На нашем Солнечном побережье порой выдаются настолько жаркие деньки, что даже самые рьяные борцы за трезвый образ жизни на время сдаются, не в состоянии отказаться от заиндевевшей кружки холодного пива. Текст: Ганна Ролинска, офис-менеджер, Малага

t s e f r e b o Oct в июле!

14

Новости русской линии в малаге

В

самый разгар летнего сезона в баварском костюме зажигает публику исполнением средневековом замке Соаиль (Sohail), популярных испанских песен и баварских «йодль». что высится на холме близ Фуэнхиролы, А кульминацией музыкальных композиций стало проходит самый настоящий пивной дружное громыхание литровыми кружками по столу фестиваль, не уступающий по накалу страстей и сотней любителей пива, причем среди них можно количеству сортов пива знаменитому Октоберфесту в было заметить и детей, восторженно стучащих пустыми кружками. Баварии. Особенно забавно наблюдать за подвыпившими Уже на подходе к замку явственно ощущается развеселившимися гостями, старающимися аромат жареного на гриле мяса и сосисок. и Вегетарианцам тоже есть чем полакомиться, не в постоянно ускоряющемся темпе повторять оставаясь в стороне от праздника, например, за ведущей движения: хлопок в ладоши — стук традиционной немецкой закуской к пиву — брецелем кружкой по столу — прикосновение пальцем к носу сидящего напротив. Вроде бы — солоноватым кренделем, это небезопасное развлечение ставшим своеобразным символом обошлось без жертв, — во пивного разгула. Выставленные всяком случае, выколотых Выставленные в ряд кружки в ряд кружки глаз и разбитых кружек не с пивом переливаются всеми наблюдалось. Зато наблюдалось оттенками янтарного, медового, с пивом всеобщее единение, беззаботное карамельно-черного, а для переливаются поддержания раскрепощенного веселье и замечательное всеми оттенками настроение у всех гостей настроения, гостям праздника янтарного, фестиваля! предлагается принять участие не только в распитии, но и распевании! медового, Бойкая барышня в традиционном карамельно-

черного, а для поддержания раскрепощенного настроения, гостям праздника предлагается принять участие не только в распитии, но и распевании!

Планета Absolute l №69 l июль 2015 15

Клуб здоровья и спорта!

Новости русской линии в Барселоне

Текст: Кирилл Гапоненко, менеджер горячей линии, Барселона

Отличительной особенностью горячей линии в Барселоне является ее позиционирование — помимо отдыха мы представляем Absolute как Клуб здоровья и спорта! Именно это озвучивается мной каждый раз на приветственной встрече!

П

омимо утренних пробежек, заплывов и покорения близлежащих городов (Камбрильса и Салоу) на велосипеде, по воскресеньям мы (команда и гости) организуемся на захватывающее сражение в волейбол. Собирается большое количество желающих принять в нем участие — только в прошлое воскресенье игру вели сразу три команды по шесть человек! Порой не обходится и без травм: например, вчера реп Андрей Иванкив получил ушиб пальца, отчего он (палец) стал похож на кочергу (но не более)! Было смешно и весело. А заканчивается наш турнир дружным заплывом в Средиземное море. Приглашаем всех желающих принять участие в наших соревнованиях!

16 Планета Absolute l №69 l июль 2015

Новости русской линии в Барселоне

Планета Absolute l №69 l июль 2015 17

Новости русской линии в Карловых Варах

Текст: Ольга Размышляева, офис-менеджер, Карловы Вары

Все мы знаем, что работа наша состоит из бесчисленного количества мелочей, которые помогают продаже. И, безусловно, все мы очень много работаем, порой забывая о тех, кто стоит за кулисами основного действа и помогает нам выполнить нашу работу максимально качественно и успешно. Чаще всего чествуем мы таких людей на корпоративах, и, конечно, в их день рождения, стараясь выразить всю свою признательность за помощь и поддержку.

Вот такая девочка!

Роман и Елена Кузык

18 Планета Absolute l №69 l июль 2015

Новости русской линии в Карловых Варах

К

ак раз такой праздник состоялся в Карловых Варах, и посвящен он был Дню рождения всеми обожаемой кофе-герл (а по совместительству и хозяюшке всея офиса) Леночке Кузык, посему цикл мини-опросов продолжает именно она.

— Лена, как ты пришла в нашу компанию?

— Дело счастливого случая. Три года назад мой парень (сейчас уже законный муж) Роман, водитель в Absolute, предложил мне место кофе-герл, и я с радостью согласилась.

— Кем ты хотела стать в детстве?

— Представляла себя важным-преважным работником банка.

— Твой любимый цвет?

— Голубой.

— Кем ты видишь себя через пять лет?

— Счастливой мамой и, возможно, репом.

— Как ты считаешь, ты хорошая хозяйка?

— Здесь — да (смеется), дома не очень, хотя вкусно готовлю.

— В чем суть твоей работы?

— Если кратко, то она заключается в заботе. Театр начинается с вешалки, а дека с ресепшен. Создать первое впечатление, окружить вниманием, сделать атмосферу более комфортной и располагающей — все это часть моих обязанностей. У потенциального Владельца возникает ощущение того, что он окружен заботой.

— Как проводишь свободное время?

— Обожаю спорт и книги, стараюсь посвящать этим вещам максимум времени — Что ты хочешь получить в подарок на следующий день рождения?

— Машинку (улыбается).

— Какую?

— Черненькую (немного подумав), «Мерседес».

— О чем ты мечтаешь?

— О том, чтобы у меня дома, в Украине, все было хорошо и спокойно.

— Что бы ты пожелала людям во всем мире?

— Чтобы люди оставались людьми, слушали свое сердце и были чуточку добрее!

Елена Кузык, кофе-герл

Вот такая добрая и милая девочка наша Лена! С Днем рождения, всего самого наилучшего!

Планета Absolute l №69 l июль 2015 19

Новости русской линии на Пхукете

Восток—

дело тонкое!

20 Планета Absolute l №69 l июль 2015

Новости русской линии на Пхукете

Текст: Роман Василенко, реп, Пхукет

Путешествуя по миру, каждый из нас задумывался над тем, почему в одной стране живут так, а в другой совсем иначе. И дело даже не в том, какую пищу едят или какую одежду носят, а в том, почему так по-разному люди реагируют на одни и те же вещи.

О

собенности национального характера присущи каждой стране, региону и даже городу. Если в России это «авось, небось, да как-нибудь», в Китае коллективизм и муравьиная страсть к работе, то в Таиланде это «санук», «сабай» и «суэй». Эти три слова, как три кита, являются основой тайской жизни и ключиком к познанию его дивного народа. Повсеместное стремление к этим трем составляющим хорошей жизни и делает Таиланд такой привлекательной страной.

Посмотреть любимый сериал — «санук», выиграть в лотерею — ого-го какой «санук», развести туриста-фаранга на деньги — «санук-санук»! «Санук» — это удовольствие и радость для души, т.е., то, чем вы занимаетесь, должно вам нравиться! Встретиться с друзьями поболтать — «санук», посмотреть любимый сериал — «санук», выиграть в лотерею — ого-го какой «санук»,

Планета Absolute l №69 l июль 2015 21

Новости русской линии на Пхукете

развести туриста-фаранга на деньги — «санук-санук»! Если работа не «санук», то удержать тайца не получится даже хорошей зарплатой, только если к батарее привязать. Покупки — тоже «санук», особенно для прекрасного пола. Покупки совершаются спонтанно и без угрызений совести после. Если что-то нравится — почему бы не купить, пока есть деньги? О запасах на «черный день» здесь не слышали. Да и откуда вообще такому дню взяться, ведь будет еще урожай, и будут еще деньги! Иногда больше, иногда меньше, но это не повод их откладывать про запас. Еда — это тоже «санук», но возведенный в ранг культа. Умереть с голоду в Таиланде просто невозможно, еда продается на каждом углу. Едят, обычно полностью сосредоточившись на процессе, чтобы получить как можно больше удовольствия.

C «сабаем» чуть проще — это телесный комфорт и физическое удовлетворение. Когда телу хорошо. Оно (тело), в первую очередь, накормлено, оно выспалось или спит, оно в тепле или просто находится в горизонтальном состоянии спокойствия. Иногда на лежащего в полудреме тайца под тенью дерева, говорят «сабай-сабай», т.е., познающий глубинные телесные наслаждения. «Сабай» и «санук» — это отдельные понятия, но зачастую сопутствующие друг другу. Сходить на тайские бокс — «санук». Сходить с друзьями в кафе поесть и пообщаться — это и «сабай», и «санук». Прогулка пешком для тайца — это не «санук» и не «сабай» — идущего пешком куда-то сочтут за бедного или жадного. «Суэй» — это красота во всех ее проявлениях. Тут люди острее, чем на Западе, чувствуют необходимость прилично одеваться. Даже самые бедные не покажутся на людях неопрятными, потому что это будет воспринято как нечто безобразное и отталкивающее. Женщины носят дешевые украшения, как драгоценные произведения искусства и движутся элегантно, как принцессы. В магазинах любую мелочь вам упакуют в несколько пакетов, только чтобы было «красиво». Предметы повседневной необходимости сначала проверяют на «красивость» («суэй»), и только потом на функциональность. По этой причине на улицах вы можете встретить множество красиво тюнингованных машин, правда, тюнинг этот исключительно внешний

22 Планета Absolute l №69 l июль 2015

Новости русской линии на Пхукете

О запасах на «черный день» здесь не слышали. Да и откуда вообще такому дню взяться, ведь будет еще урожай, и будут еще деньги!

и технического функционала не несет. Ну и что, зато красиво и можно себя ощутить героем фильма «Форсаж»! То же самое можно увидеть и на многочисленных скутерах, мопедах и мотоциклах, выхлоп нулевого сопротивления заблаговременно оповестит о прибытии наездника. Жизненная философия «санук, сабай и суэй», с одной стороны, формирует на удивление веселые и уравновешенные характеры, с другой, часто оборачивается поверхностностью, необязательностью, безответственностью. Но разве не за этим мы едем сюда? Чтобы как раз отдохнуть от утомившей нас ответственности, житейских проблем и просто побыть среди людей, живущих одним днем… Вы никогда не услышите от тайца замечание и не поймете своего промаха, даже допустив его. Причина тому «супхап» — вежливость, культивируемая в маленьких жителях Таиланда с раннего детства. Вам крайне вежливо будут помогать, но и отказывать не менее вежливо, с обезоруживающей фирменной тайской улыбкой.

Планета Absolute l №69 l июль 2015 23

Новости русской линии на Хайнане

м е тс ! Вс ве ня и а р н п ай Х , : ст лов Тек Соко нь й на дре , Хай н А еп р

Хочу поделиться частичкой радости с нашего корпоратива. Одним прекрасным вечером наша команда во главе с менеджером линии Валентином Хусаиновым собралась на крыше 29-ти этажного элитного дома на шашлыки. С крыши открывался непревзойденный вид на вечерний город Санья и потрясающий обзор на городскую бухту. Здесь сливается в одно целое вид на современные здания, шикарные яхты и домики бедного населения с их рыбацкими шхунами — ставший привычным контраст азиатской жизни.

24 Планета Absolute l №69 l июль 2015

Новости русской линии на Хайнане

◀

◀ Команда русской линии на Хайнане: офис-менеджер Наталия Ефимчик, реп Наталья Марченко, реп Катерина Пахалуева, менеждер Валентин Хусаинов, реп Наталья Соколова

Реп Андрей Соколов

Репы Андрей Соколов, Владимир, Ельчанинов, Константин Ханов

Э

тот корпоратив совпал с пополнением нашей команды новым репом по имени Фархад, или, с его разрешения, Фарой. Этот удивительный человек очень быстро влился в наш коллектив и стал частью команды, что не может не радовать. Он поведал нам много интересного и жизненного о Черногории. Мы все как один влюбились в неё с его рассказов. Также он поведал нам способы и рецепты приготовления шашлыков в Европе, которые сильно отличаются от азиатского стиля. Команда на крыше разделилась на две группы — девочки эстетично оформили стол, а ребята

приготовили нежный и вкуснейший шашлык. Пока девочки болтали и делились своими женскими секретами, парни общались возле мангала, запивая разговоры настойкой для укрепления мужской силы. Приглашаем всех коллег выделить время на посещение Хайнаня, чтобы попробовать этот волшебный эликсир. Вечер прошёл в очень уютной душевной обстановке, впрочем, как обычно в нашей дружной компании. Мы гордимся тем, что наша команда настолько сплочена, опять же, силами нашего всеми любимого менеджера Валентина.

Планета Absolute l №69 l июль 2015 25

покорил м

Я п р

! Текст: Анастасия Чересеу, реп, Бали

26 Планета Absolute l №69 l июль 2015

б

я ен

т я

али, но Б ь

и ал

ла по е т е к о л р и

Новости русской линии на бали

Новости русской линии на бали

Свой рассказ о моей жизни на Бали я начну с уже далёкого 2013 года. Я ещё работала в Кишинёве, когда Юлия Иванова пришла к нам в офис и рассказала о курортах Absolute. Рассказ про Бали мне настолько тогда запал в душу, что с тех пор я продавала, как направление для отдыха, чаще всего именно его. На тот момент я и не мечтала оказаться на острове. И, о чудо! В 2014 году мне предложили поехать именно туда!

И

вот я здесь. Бали удивил меня с первого дня и продолжает удивлять до сих пор! Приятно удивил и наш коллектив. Ребята встретили позитивно, показали множество интересных мест, помогли обжиться и чудесно провести время вместе, за что им огромное СПАСИБО! И вот началась моя работа и сказочная жизнь на острове. Бали — это настоящая азиатская экзотика: джунгли, вулканы, белые песочные пляжи, горы в дымке, покрытые тропическим лесом и доброжелательные улыбчивые балийцы. Слов не хватит, чтобы передать всю

На Бали 250 дней в году посвящено праздникам — что ни день то праздник.

Реп Анастасия Чересеу

прелесть жизни на острове! Здесь, за экватором, мир действительно перевёрнут вверх тормашками: всё по-другому, всё иначе — и это впечатляет! Бали — независимый от всего мира остров, его ничто не затрагивает и не волнует. За девять месяцев жизни здесь я очень изменилась. Правда! Теперь я поняла, что значит жить спокойно, и каждый день встречать улыбкой.

Планета Absolute l №69 l июль 2015 27

Новости русской линии на бали

Здесь не только хорошо отдыхать, здесь хочется остаться жить!

28 Планета Absolute l №69 l июль 2015

Дух волшебства и свободы правит этим местом. Не буду описывать приключения в хронологическом порядке, т.к. это займёт уйму времени, да и ни к чему это, самому надо всё увидеть и прочувствовать. В городах стран СНГ, где все люди вечно торопятся, трудно поймать поток спокойной жизни, так как существуют много отвлекающих факторов, не дающих услышать себя: вечная спешка, погоня за идеалами, реклама, культ потребительства. На Бали все иначе: вышел утром на работу, а тебе улыбаются, желают доброго утра, интересуются, куда идёшь и как дела. Ну как же можно в таком окружении оставаться хмурым?! Меня иногда даже пугает мысль, что рабочий сезон закончится, и нужно будет лететь в другую страну! Вот так остров покорил меня! Плюс погода, что может быть прекрасней, чем вечное лето?! Фруктовый рай и океан позитива! Теперь я точно знаю, почему люди так часто выбирают Бали, как любимое место отдыха! На нашей планете много прекрасных мест, где хорошо отдыхать, но туда не задумываешься вернуться в ближайшие годы. Это не про Бали, это не про мой рай, ведь даже статистика говорит о том, что сюда возвращаются снова и снова! Здесь не только хорошо отдыхать, здесь хочется остаться жить! И не подумайте, что мне не с чем сравнивать или что я преувеличиваю, наверное, вы просто здесь никогда не бывали. Спасибо Бали! Спасибо Absolute за Бали!

Новости русской линии на бали

Планета Absolute l №69 l июль 2015 29

Новости русской линии в Турции

30 Планета Absolute l №69 l июль 2015

Новости русской линии в Турции

Есть в Анталии такое место, прогулка по которому дарит вам ощущение того, что вы перенеслись на много веков назад. Это сердце Анталии — старинный город Калеичи.

Историческая прогулка по Анталии

Текст: Мария Пальчиковская, офис-менеджер, Турция

Планета Absolute l №69 l июль 2015 31

Новости русской линии в Турции

Калеичи

К

алеичи переводится с турецкого «внутри кале», то есть, «внутри крепости». И действительно, старый город находится внутри крепостных стен, которые как бы отделяют его от современной Анталии. Стоит пересечь их, и вы словно погружаетесь в прошлое. Это место, как никакое другое подходит для того, чтобы в полной мере ощутить колорит и атмосферу Востока. Гуляя по старому городу, обязательно посетите мечеть. Спустившись по узким улочкам Старого города в порт Калеичи, совершите прогулку на лодке вдоль побережья Анталии. После прогулки на лодке отправьтесь в одно из красивейших мест Анталии под названием «Верхний водопад Дюден», — пройдя через гроты, вы окажитесь на смотровой площадке, откуда открывается восхитительный вид на водопад. После прогулки по парку вас ждет незабываемый обед в живописном месте на берегу реки. На обед вам подадут только что выловленную и запеченную в глиняных горшках под сырным соусом форель. Любители мяса смогут полакомиться сочным мясом

32 Планета Absolute l №69 l июль 2015

на выбор: говядиной или бараниной, запеченной с овощами в горшочках или приготовленной на шампурах. Также на столе будут стоять местные закуски, состоящие из запечённых овощей с разнообразными пряностями, густой йогурт с зеленью и чесноком, острая аджика, приготовленная местным поваром. Свежеиспеченная турецкая лепешка с кунжутом и сливочным маслом приносится перед основными блюдами. Из напитков обычно предлагается местный кофе («кахве»), который варится на раскаленном песке или углях и подается очень сладким, часто прямо с гущей. Насладившись местной кухней, посетите местный Археологический музей, интересный не только экспонатами, но и своей историей возникновения. Посетите такие залы, как: «Галерея Богов», «Зал императоров», «Зал культовых захоронений», «Зал монет» и много других познавательных площадок. В конце прогулки остановитесь на смотровой площадке, и полюбуйтесь еще раз чудесным видом, открывающимся на всю Анталию!

Новости русской линии в Турции

Планета Absolute l №69 l июль 2015 33

Новости русской линии в Турции

Турецкая кухня В конце июля закончился Священный месяц Рамадан, в ознаменование чего вся Турция на протяжении нескольких дней предавалась обильным вкушениям. В связи с этим мы решили рассказать об особенностях турецкой кухни и познакомить с ее основными блюдами. Текст: Татьяна Горная, реп и Евгений Кутасевич, PR-менеджер, Турция

34 Планета Absolute l №69 l июль 2015

Новости русской линии в Турции

Т

урецкая национальная кухня является одной из самых многообразных и интересных в регионе. Дело в том, что в далеком прошлом кочевые тюркоязычные народы, обитавшие на территории современного Западного Алтая и Средней Азии, прошли длинный путь в Малую Азию, вобрав немало кулинарных традиций и способов приготовления пищи. В результате смешения и сформировалось то удивительное сочетание блюд и рецептур, которым так гордится в наши дни турецкая кухня. Как и у многих других кочевых народов Азии, турецкая кулинария базируется на сочетании мяса, злаков, зелени и всевозможных приправ, заметно отличаясь от других «соседей» уважением к наваристым супам и использованию кисломолочных продуктов.

Мясные блюда Типичное турецкое блюдо, попадающееся на глаза каждому гостю этой страны, — кебаб, представляющее собой разновидность всем хорошо известного шашлыка. Причем турки различают множество вариантов этого простого, на первый взгляд, блюда, объединяя их единым названием (турки произносят его несколько мягче — «кебап»). Шиш-кебаб, например, это не что иное, как привычный нам шашлык на шампуре, донер-кебаб — то же жареное на открытом огне мясо, но в отличие от обычного шашлыка шампур в этом случае ставится вертикально, а готовое мясо срезается прямо с вертела и подается в лепешке, что придает ему сходство с шаурмой, коей он не является! (Её в Турции зовут «дюрюм», причем здесь не увидишь это блюдо в уличном лотке — его принято готовить только в стационарных условиях).

турки различают множество вариантов этого блюда, объединяя их единым названием — кебаб

Столь же широко распространена традиционная для всех стран региона долма, причем в качестве начинки для неё могут использоваться как привычные нам смеси из риса и мяса, так и овощи (например, томаты и перец), а в качестве «обертки» — листья винограда, капусты и даже баклажана. Долма обязательно готовится на оливковом масле и подается охлажденной до комнатной температуры, с обязательным соусом из йогурта или томатов. Интересно, что турки четко отделяют долму от более привычных нам голубцов, хотя для последних здесь характерны только несколько большие размеры, а сармасы (голубцы) делают из все тех же молодых виноградных листьев («япрак») и капусты («ляхана»). ▶

Планета Absolute l №69 l июль 2015 35

Новости русской линии в Турции

Супы Яркое свидетельство кочевого прошлого тюрков можно увидеть в широчайшей популярности супов. Они здесь подаются на завтрак, обед и ужин, причем обязательно — в самом начале трапезы и также обязательно — в сопровождении свежевыпеченного хлеба. Причем турки любят и умеют варить как прозрачные супы вполне привычного нам вида, так и простые, но очень густые супы-пюре из овощей, как древние блюда вроде тархана (суп из томатной пасты и теста), так и очень изысканные праздничные варианты вроде дююн-чорбасы из хребтовой части туши барашка. Главным компонентом при всем этом остается лишь мясной бульон и обилие всевозможных приправ. К наиболее характерным образцам можно отнести ишкембе-чорбасы (суп из требухи, своеобразный аналог армянского хаша), мерджимек-чорбасы (суп из чечевицы), фасулье-чорбасы (из фасоли), панджар-чорбасы (свекольник), езо-джелин (рисовый суп на растительном бульоне, популярное блюдо на завтрак), широко известный на всем Востоке чорба (густой кислый суп из овощей и мяса), эт-суйю (простой мясной бульон), яйлачорбасы (рисовый суп с мятой и йогуртом), орш-чорбасы (ближайший аналог нашего борща), тавук-шехрийе-чорбасы (куриный суп с лапшой) и его вариант шехрийе-чорбасы (суп-лапша), крайне оригинальный джаджык (холодный суп с йогуртом, огурцами и грецкими орехами), ыспанак-эзме-чорбасы (суп-пюре из шпината), балык-чорбасы (уха), суп из помидоров доматес-чорбасы и другие.

Супы здесь подают на завтрак, обед и ужин

Хлеб Хлеб, пролежавший больше двух часов, турки считают несвежим

36 Планета Absolute l №69 l июль 2015

Подаваемый к супам и другим горячим блюдам хлеб обладает одним обязательным качеством — он бывает только свежим. Хлеб, пролежавший на лотке более двух часов, турки считают уже не подходящим для достойной трапезы. Простые лепешки пите (или пайд) хороши к супу, мясу и мезе (ими также очень удобно подбирать соус с тарелки).

Новости русской линии в Турции

Молочные продукты Еще один признак степного прошлого турецкого народа — обилие молочных продуктов. Причем используются они обычно не в чистом виде, а как всевозможные кисломолочные блюда, часто достаточно сложные. Кроме традиционных айрана и йогурта (турки говорят «йоурт»), используемых и как самостоятельное блюдо, и как непременный компонент сотен соусов и приправ, на столе постоянно присутствуют каймак (сметана, обычно делается из овечьего молока), крема (сливки), терейаы (сливочное масло), чёкелек или лор-пейнири (творог), ну и, конечно, сыр, без которого здесь не обходится ни одна трапеза.

признак степного прошлого турецкого народа — обилие молочных продуктов

Сладости

Напитки

После главных блюд турки обычно подают всевозможные фрукты и пудинги, но истинным завершением трапезы являются, несомненно, знаменитые восточные сладости (татлы), которые здесь любят и умеют готовить с поистине высочайшим мастерством. На весь мир известны турецкая бахлава («баклава», или «пахлава» — слоеное тесто, пересыпаемое натертым грецким орехом и фисташками), её разновидности: антеп-фистиклысармас и джевизлы (с грецким орехом).

Традиционно Турция считается «страной кофе». Действительно, именно эта страна, вернее её предшественница — Оттоманская империя — была теми «воротами», через которые кофе попадал в Европу. Обычно местный кофе (кахве) варится на раскаленном песке или углях и подается очень сладким, часто прямо с гущей, хотя можно попросить сютлю (с молоком), кремалы (со сливками), саде (без сахара), орташ-шекерли (средней сладости) или шок-шекерли (очень сладкий).

Сладости здесь готовят с высочайшим мастерством!

Турция — светское государство, поэтому здесь нет никаких ограничений на употребление алкоголя. Традиционным алкогольным напитком издревле считается анисовая водка ракы. Встречаются несколько её разновидностей — ени и текирдаг (крепость около 45°), кулюп или кулюб (около 48°) и алтынбаш (чистая водка, крепость около 50°), причем почти все они обычно употребляются только в разбавленном чистой водой виде (так называемое «львиное молоко»).

Планета Absolute l №69 l июль 2015 37

Быть счастливым

10 лучших продуктов-

антидепрессантов

Рыба

Жирная рыба (сельдь, сардины, скумбрия, лосось, треска, семга) весьма богата омега-3 жирными кислотами, вследствие которых рыба и стала средством от дурного настроения. Только в рыбе слабого посола образуются полиненасыщенные жирные кислоты больше всего. Однако аминокислота триптофан (собственно, из которой и образуется серотонин — «гормон счастья») остается в рыбе любого приготовления. Именно поэтому рыбные блюда непременно должны быть на вашем столе.

38 Планета Absolute l №69 l июль 2015

Быть счастливым

Кратко список выглядит так: 1. Рыба 2. Яркие овощи и фрукты 3. Куриный бульон 4. Морская капуста 5. Бананы 6. Орехи 7. Шоколад 8. Сыр 9. Яйца 10. Овсянка и гречка

Яркие овощи и фрукты Овощи, имеющие яркий окрас — свекла, баклажаны, морковь, сладкий перец, хурма, мандарины, апельсины и прочие разноцветные овощи тоже обладают способностью к поднятию настроения. Давно известно, что яркие насыщенные цвета способны прогонять тоску и заряжать положительным настроем. Однако дело не только в этом. Фрукты и овощи насыщенных цветов имеют в своем составе биофлавоноиды, улучшающие кровообращение мозга. В результате их употребления мозг получает больше кислорода, вы начинаете чувствовать себя заметно лучше, и от этого, естественно, поднимается настроение.

Планета Absolute l №69 l июль 2015 39

Быть счастливым

Куриный бульон Куриный бульон обладает успокаивающим свойством. Это отличное средство при небольших стрессах. Мясо курицы содержит белки, состоящие из аминокислоты триптофан. Попадая в организм, он перерабатывается в серотонин — «гормон счастья», который и влияет на наше настроение.

Морская капуста Морская капуста крайне обогащена витаминами группы В, регулирующими работу надпочечников и, соответственно, адреналина, недостаток которого способен вызвать хроническую усталость и, как следствие, ухудшение настроения. Морскую капусту рекомендовано покупать не консервированную (в такой капусте зачастую присутствуют консерванты и вкусовые добавки), а свежеприготовленную. Ее можно найти на рынке или в отделах кулинарии. Заправлять рекомендуется специями и прочими интересными ингредиентами (морковью, грибами, семечками кунжута и т.д.).

40 Планета Absolute l №69 l июль 2015

Бананы В бананах, кроме серотонина, содержится витамин В6, который, как уже было сказано, необходим для поднятия настроения. Вдобавок, бананы обогащены алкалоидом харманом, способным вызывать чувство эйфории, то есть, являются биогенными аминами, в которых, как известно, и вырабатывается серотонин. Еще эти фрукты полезно есть при хронической усталости и хандре.

Быть счастливым

Орехи Все орехи, как и жирная рыба, являются источником омега-3 жирных кислот, способных обеспечивать правильную работу клеток мозга и помогающих устранять симптомы депрессии. Кроме этого, орехи содержат уже известную нам аминокислоту триптофан и витамин, поднимающий настроение, В6. Помимо этого, орехи содержат минерал селен, который помогает в создании отменного настроения. Стоит знать, что показатель уровня селена в крови по мере старения снижается. Поэтому врачи советуют пожилым людям есть побольше орехов. В день можно съедать до 30 граммов этого продукта.

Сыр Сыр содержит аминокислоты, способствующие хорошему расположению духа: тирамин, триктамин и фенилэтиламин. Поднять настроение под силу сыру любого вида.

Шоколад Какао-бобы, из которых получают шоколад, содержат вещество, называющееся фенилэтиламином, которое способствует выработке в организме гормонов счастья — эндорфинов. Вдобавок, в какао-бобах содержится магний, который способен снимать стресс. Однако стоит знать, что всеми вышеперечисленными качествами обладает лишь черный шоколад.

Яйца В яйцах содержатся незаменимые жирные кислоты и витамины А, Е, D, не говоря уже о триптофане, из которого образуется серотонин, а также каротины и витамины группы В, недостаток которых способен привести к депрессии. Так что улучшить настроение способна даже обычная яичница. А яйца, съеденные за завтраком, контролируют чувство голода в течение всего дня.

Овсянка и гречка Как и куриное мясо, овсянка и гречка имеет в своем составе аминокислоту триптофан. Перерабатываясь в организме, она образует «гормон счастья». Еще эти продукты содержат углеводы, которые, медленно всасываясь, нормализируют уровень сахара в крови, не давая ему выйти за пределы.

Планета Absolute l №69 l июль 2015 41

Поздравления Absolute

В ИЮлЕ свои Дни рождения отметили: Наталья Ефимчик, офис-менеджер, Хайнань Артем Ратушный, ОПС, Бали Константин Шаринов, реп, ОАЭ Наталья Полякова, администратор, Москва Юрий Швецов, программист, Центральный офис Ирина Бывалина, хелпдеск-менеджер, Центральный офис Владлена Грамматчикова, ОПС, Барселона Ольга Смирнова, бухгалтер, Москва Вячеслав Данчук, ОПС, Барселона Андрей Иванкив, реп, Барселона Ирина Паушкина, ОПС, Карловы Вары Валентина Ефремова, сотрудник отдела обслуживания Владельцев, Центральный офис Олена Кузюк, клининг-стафф, Карловы Вары Марина Нагорная, реп, Бали

Дорогие именинники! Желаем вам нескончаемого оптимизма, богатырского здоровья, отличного настроения и успехов во всех начинаниях! С Днем рождения!

42 Планета Absolute l №69 l июль 2015

Следите за новостями! www.AbsoluteWorld. com/ru/articles/

Absolute-world

Absolute.Ru

AbsoluteWorld

AbsoluteWorldRu

AbsoluteWorldRu

Absolute World Group

AbsoluteWorldRu

AbsoluteWorld

w: absoluteworld.com | w: clubabsolute.com | w: clubabsolute.ru