Рейтинги
Перsона Absolute
Новости с Линий
Отдых
Поздравления
Выпуск №106, ноябрь 2018
вечеринка в честь 20-летия absolute! это Было феерично!
www.АbsoluteGlobe.net
ноябрь 2018
Содержание 4 6
Рейтинг репов ▶ Платиновая, золотая, серебряная, бронзовая — в какой Вы? Блоги ▶ Новое в блоге Новости линий
8 10 16
Новости русской линии на Тенерифе ▶ Праздники не заканчиваются! Новости русской линии на пхукете ▶ 20 лет. Теперь официально! Новости русской линии на Бали ▶ Путешествие по балийским джунглям
8
2
Планета Absolute l №105 l октябрь 2018
18 20
Новости русской линии на Хайнане ▶ Возвращение на остров Новости русской линии во Вьетнаме ▶ Вечеринка открытия
22
Новости Центрального офиса ▶ Веселая суббота
26
Интересный мир ▶ Застольный этикет
29 31
10
быть счастливым ▶ Тест: «Дорога к самопознанию» Поздравление Absolute
16
ноябрь 2018
Издание для сотрудников Absolute Wold Group «Планета Absolute» №106, ноябрь 2018 Главный редактор: Татьяна Касимова editor.ru@clubabsolute.com Ответственный редактор: Лилия Черная Координатор: Лариса Шумилова Руководители проекта: Светлана Костромитина Владимир Сучеван Авторы: Анастасия Бородулина Ольга Размышляева Александр Савельев Катерина Сливка Катерина Косюк Виолетта Лой Лилия Черная Изображения: Absolute World Group www. stock.adobe.com
26
Издатель: Absolute World Group
18
20
22
Планета Absolute l №105 l октябрь 2018
3
рейтинг | ноябрь 2018
СТАТИСТИКА РЕПОВ ГОРЯЧЕЙ ЛИНИИ По объему
По эффективности
ПЛАТИНОВАЯ ЛИГА Ratushnyi Artem
Phuket
ПЛАТИНОВАЯ ЛИГА Cosciuc Anatol
Phuket
ЗОЛОТАЯ ЛИГА Cosciuc Anatol Yermakov Andrey Lypivska Olga Bykova Iuliia Belyaeva Anastasiya Makovich Irina Veselov Aleksandru Mitiashenko Dmitriy Ivankiu Andrei Glazyrin Dmitrii
Phuket Phuket Tenerife Hainan Tenerife Phuket Tenerife Hainan Phuket Bali
СЕРЕБРЯНАЯ ЛИГА Ruzhinskii Evgenii Yukhymchuk Oksana Nazarenko Konstantin Vysotskiy Alexey
Bali Tenerife Bali Hainan
Tolkach Natalia Albitskaya Liudmila Fadeeva Liudmila Timofeeva Svetlana
Tenerife Vietnam Hainan Tenerife
ЗОЛОТАЯ ЛИГА Yermakov Andrey
Phuket
Bykova Iuliia Ivankiu Andrei
Hainan Phuket
Makovich Irina Lypivska Olga
Phuket Tenerife
Mitiashenko Dmitriy
Hainan
СЕРЕБРЯНАЯ ЛИГА Prokopenko Valerii Glazyrin Dmitrii Yukhymchuk Oksana Ruzhinskii Evgenii Veselov Aleksandru Vysotskiy Alexey Tolkach Natalia Belyaeva Anastasiya Marchenko Natalia Albitskaya Liudmila Nazarenko Konstantin Gornaya Tatiana
Phuket Bali Tenerife Bali Tenerife Hainan Tenerife Tenerife Vietnam Vietnam Bali Vietnam
БРОНЗОВАЯ ЛИГА БРОНЗОВАЯ ЛИГА Gornaya Tatiana Ermakov Valeriy Bilyk Vadim Marchenko Natalia Prokopenko Valerii Dmitriev Konstantin Cacivorean Caren Aleynik Alexey Adamenko Oleksandr Dremina Irina Mozzhegorova Elena
4
Vietnam Phuket Tenerife Vietnam Phuket Phuket Tenerife Tenerife Vietnam Vietnam Vietnam
Планета Absolute l №105 l октябрь 2018
Adamenko Oleksandr Fadeeva Liudmila Dmitriev Konstantin Timofeeva Svetlana Ermakov Valeriy Mozzhegorova Elena Bilyk Vadim Aleynik Alexey Cacivorean Caren
Vietnam Hainan Phuket Tenerife Phuket Vietnam Tenerife Tenerife Tenerife
рейтинг | ноябрь 2018
СТАТИСТИКА РЕПОВ ХОЛОДНОЙ ЛИНИИ По объему
По эффективности ЗОЛОТАЯ ЛИГА
ПЛАТИНОВАЯ ЛИГА Aleinik Irina
Tenerife
ЗОЛОТАЯ ЛИГА Bizinska Yevheniia Nurtdinova Zulfira
Tenerife Tenerife
Tenerife
Aleinik Irina
СЕРЕБРЯНАЯ ЛИГА Bizinska Yevheniia
Tenerife
БРОНЗОВАЯ ЛИГА Nurtdinova Zulfira
Tenerife
Планета Absolute l №105 l октябрь 2018
5
Пропустили выпуск? Читайте его на www.absoluteglobe.net
Все выпуски “Планеты Absolute “в одном месте! 6
Планета Absolute l №105 l октябрь 2018
блоги
Новое в блоге
Чтобы прочитать пост целиком, кликните по ссылке!
Фестиваль лучших гастрономических брендов Пхукета 2018 Праздник вкуса Phuket Brand Phuket Best Festival 2018 начнется в конце декабря в парке Saphan Hin, и на протяжении последующих 11 дней будет знакомить туристов с лучшими гастрономическими брендами Пхукета. http://www.absoluteworld.com/ ru/2018/12/festival-luchshih-gastronomicheskih-brendov-phuketa-2018/
Лучшее место в мире для дайвинга Dive Magazine — ведущий мировой журнал, посвященный дайвингу, объявил победителей ежегодной престижной премии DIVE Travel Awards 2018. Лучшей страной для дайвинга названа Индонезия. http://www.absoluteworld.com/ ru/2018/11/lutshee-mesto-v-mire-dlya-dayvinga/
Хайнаньский карнавал С 24 ноября по 31 декабря на Хайнане пройдет XIX «Хайнаньский карнавал». Мероприятие продлится больше месяца и включит в себя ряд знаковых событий. http://www.absoluteworld.com/ru/2018/11/hainanski-carnaval/
Россияне входят в число самых продвинутых туристов в мире Компания Travelport провела исследование и выяснила, что россияне входят в число самых продвинутых туристов в мире. По результатам выяснилось, что в ходе подготовки к поездке и в самом путешествии российские туристы используют свыше 10 разных приложений. http://www.absoluteworld.com/ru/2018/11/rossiyane-vhodyat-v-chislo-samyh-prodvinutyh-turistov-v-mire/
На Пхукете подготовили правила общения с обезьянами Департамент национальных парков Таиланда подготовил информацию для туристов по правилам общения с обезьянами, которую изложил в брошюрах и специальных информационных таблицах. Брошюры напечатаны на четырех языках — тайском, английском, русском и китайском. http://www.absoluteworld.com/ru/2018/11/ na-phukete-podgotovili-pravila-obshheniya-s-obezyanami/
Испания вошла в пятерку самых безопасных стран мира По результатам исследования британской ассоциации потребителей, Испания заняла четвертую строчку в рейтинге самых безопасных стран мира, который составлялся на основе четырех параметров: уровень преступности, угроза для здоровья, вероятность стихийных бедствий и терактов. http://www.absoluteworld. com/ru/2018/11/ispaniya-voshla-v-pyaterku-samyh-bezopasnyh-stran-mira/
Планета Absolute l №105 l октябрь 2018
7
Новости русской линии на Тенерифе
Праздники не заканчиваются! Текст: Анастасия Бородулина, офис-менеджер, Тенерифе
Необычное мероприятие было организовано нашими ребятами по случаю Дня рождения главы линии Тамары Гукаевой — вечеринка-сюрприз! Все детали тщательно скрывались от виновницы торжества. Были организованы лёгкие закуски, декорации, необходимый реквизит, музыкальное оформление, игра «Мафия»!
Хотелось придумать что-то нестандартное, но в то же время интересное! И нам это удалось! Именинница была заинтригована… Все происходящее вызвало бурную реакцию — радость, удивление, интерес!
Праздник в честь Тамары Гукаевой и игра в “Мафию” 8
Планета Absolute l №105 l октябрь 2018
Тамара настолько оказалась под впечатлением от идеи и организации (это было впервые в ее жизни), что даже написала стишок по этому поводу:
Новости русской линии на Тенерифе
Подготовили сюрприз Все мои ребята! Было здорово, на бис Повторим когда-то! Долго думала о чем Праздник в честь меня! Любопытно сильно, Ночью не спала! И никто не говорил, Тянется интрига! Делают серьезный вид, Никакого сдвига! Это ж надо так стоять, Прямо не пробиться! Нет, чтоб взять и рассказать, Что будет твориться! Вот настал тот звездный час, Заходи под маской… За руку заводят нас, И, ура! Мы в сказке! Красно-Черная страна, Мафия лютует! Мирным жителям хана, Думаем вслепую. Было весело друзья! Очень благодарна! Вместе мы — одна семья, Будем солидарны!
Другими именинниками месяца стали реп Дмитрий Акинин и сотрудник контрактного отдела Лариса Побережная. Дмитрий Акинин, по уже сложившейся традиции, пригласил отпраздновать свой День рождения на природе. Было замариновано мясо, приготовлены различные салаты и, конечно, канарское вино. На праздник Дима пригласил всех членов команды с семьями. Было очень шумно и весело, звучало много хороших тостов, а в конце все даже немного потанцевали — вечерело и становилось прохладно. Учитывая, что на Канарах всегда тепло, холодный ветер только поднимал настроение. Огромное спасибо Диме за такой прекрасный праздник! Лариса Побережная на свой День рождения пригласила гостей в местный ресторанчик, где мы отведали блюда канарской кухни и послушали приятную живую музыку. Поскольку были приглашены все сотрудники линии с семьями, праздник получился веселым и шумным! В конце застолья был подан большой красивый торт, который стал кульминацией вечера. Десерт был божественный! Спасибо Ларисе за такой чудесный вечер и желаем ей всегда оставаться в кругу любимых и любящих людей!
День рождения Ларисы Побережной ▶
День рождения Дмитрия Акинина Планета Absolute l №105 l октябрь 2018
9
Новости русской линии на пхукете
Вице-президент по продажам Светлана Костромитина (в центре) с командой русской линии Absolute на Пхукете и главой русской линии на Бали Евгением Якимчуком (второй слева)
20 лет! Теперь официально Ну что, дамы и господа, СВЕРШИЛОСЬ!!!! Нам, компании Absolute, официально исполнилось 20 лет! Говорю «нам», потому что мы все, вне зависимости от стажа работы в компании, ее неотъемлемая часть.
10 Планета Absolute l №105 l октябрь 2018
Новости русской линии на пхукете
Текст: Ольга Размышляева, офис-менеджер, Пхукет
Мы встретили закат прямо на пляже, и, как только стало совсем темно, всех нас пригласили на захватывающее огненное шоу, после чего состоялся флешмоб.
Вы только представьте! Мы все еще молоды, но при этом, благодаря нашей работе, опытны, интересны многим, столько всего успели узнать и увидеть. Каждый из нас за эти годы, я уверена, обзавелся интересными знакомыми, да что уж там, даже друзьями среди Владельцев Клуба. Каждому из нас есть, что вспомнить, а команде Пхукета в багаж воспоминаний попала еще и потрясающая вечеринка, организованная руководством Клуба в этом году. Тематикой вечеринки стал белый цвет. Все участники праздника приобрели (сшили-придумали) себе белоснежные наряды и стали с нетерпением ждать праздника. Весь состав Absolute Phuket, Absolute Pattaya и Absolute Samui (к нам на огонек прилетел даже глава русской линии на Бали Евгений Якимчук) были приглашены в шикарный пляжный клуб Café del Mar, где были предложены вкусные коктейли, а затем и волшебный ужин. Акционеры компании подготовили для нас трогательные видео, в которых анализировали прошлое и желали всем дальнейшего развития и процветания в будущем, делились планами и даже удивительными событиями личной жизни. Затем состоялось торжественное вручение премий — кому-то за стаж работы (наши репы Андрей Иванкив и Валерий Ермаков получили награды за 5 лет работы и памятные подарки для дома), за «заслуги перед Отечеством» — например, Андрей Ермаков получил награду «Star Performer 2018», что было также очень приятно. Эта награда вручается людям, которые, помимо профессионализма, демонстрируют особенное отношение к работе и команде. А лучшим репом русской линии на Пхукете 2018 года стал Андрей Иванкив! ▶
Планета Absolute l №105 l октябрь 2018 11
Новости русской линии на пхукете
Светлана Костромитина с детьми и луший реп русской линии на Пхукете 2018 года Андрей Иванкив
Президент Absolute World Group Брайан Лант вручает репу Андрею Ермакову награду «Star Performer 2018» 12 Планета Absolute l №105 l октябрь 2018
Новости русской линии на пхукете
Лучшие из лучших, в центре — Андрей Иванкив!
Лауреаты премии «Star Performer 2018» Планета Absolute l №105 l октябрь 2018 13
Новости русской линии на пхукете
В один прекрасный момент всем гостям раздали шампанское и бенгальские огни, и все вокруг озарилось десятками искорок.
Команда русской линии на Пхукете во главе с Юлией Ивановой Мы встретили закат прямо на пляже, и, как только стало совсем темно, всех нас пригласили на захватывающее огненное шоу, после чего состоялся флешмоб. Мы всем составом станцевали заранее подготовленный тайским отделом кадров и тайно разосланный для репетиций танец. Правда, когда все начали танцевать, стало понятно, что тайна у нас одна на всех... В один прекрасный момент всем гостям раздали шампанское и бенгальские огни, и все вокруг
14 Планета Absolute l №105 l октябрь 2018
озарилось десятками искорок. Все поздравляли друг друга и загадывали желания. Потом началась дискотека, где танцевали все без исключения — я бы даже сказала, отплясывали от души! Словом, день рождения компании прошел «на ура»: душевно, красиво и очень весело. От всей пхукетской команды Absolute мы еще раз поздравляем наших коллег с таким внушительным юбилеем и желаем дальнейшего развития, процветания и простого человеческого счастья! Ура!
Новости русской линии на пхукете
Веселье в разгаре! Планета Absolute l №105 l октябрь 2018 15
Новости русской линии на бали
Текст: Александр Савельев, PR-менеджер, Бали
Путешествие по балийским джунглям Руководство Клуба Absolute на Бали всегда проводит интересные, захватывающие и активные корпоративы для своих сотрудников. Вот и в ноябре нам посчастливилось отправиться в увлекательное путешествие в самое сердце балийских джунглей.
Команда русской линии на Бали: реп Александр Акимов, PR-менеджер Александр Савельев, реп Евгений Ружинский, офис-менеджер Валерия Назаренко, репы Константин Назаренко и Дмитрий Глазырин с супругой Ольгой, глава линии Евгений Якимчук
16 Планета Absolute l №105 l октябрь 2018
Новости русской линии на бали
Якимчук
Мы чувствовали себя героями фильмов об Индиане Джонсе, когда пробирались по бездорожью, в заросших тропических лесах, на четырёхколёсных багги.
Мы чувствовали себя героями фильмов об Индиане Джонсе, когда пробирались по бездорожью, в заросших тропических лесах, на четырёхколёсных багги. Багги — это небольшой, лёгкий автомобиль высокой проходимости. Мужская часть коллектива испытала свою порцию адреналина за рулём, а девочки закрывали глаза и щурились от страха на пассажирском сиденье. Парни устроили настоящие соревнования: в погоне друг за другом они дрейфовали, с заносами входили в повороты, много шутили и смеялись, а багги неслись сквозь заросли,
поднимая за собой клубы пыли. Было очень весело наблюдать за тем, как парни ведут себя, находясь в своей, мужской стихии. И очень приятно потом, всем вместе отдохнуть возле бассейна с видом на рисовые поля и вкусно пообедать, чем и занялась наша команда после прохождения трассы. Огромное спасибо компании Absolute и, конечно же, нашему руководителю Евгению за такую замечательную идею для совместного отдыха и за очередное незабываемое путешествие и эмоции!
Планета Absolute l №105 l октябрь 2018 17
Новости русской линии на Хайнане
Возвращение на остров Текст: Катерина Сливка, офис-менеджер, Италия
Всегда приятно вернуться на старое место, где все знакомо и налажено. Очень приятно встретиться с ребятами, которые нас всех здесь ждали полгода, и конечно, увидеть улыбки наших китайцев — Софи и солнечных позитивных водителей. Мы внесли некоторые изменения в нашу экскурсионную программу, и многие клиенты уже успели их оценить. Сезон стартовал! Желаем всем направлениям успешной работы! На фото вы можете увидеть наших репов — Алексея Высоцкого и Юлии Быковой со своими отдыхающими. Они отправились в небольшое путешествие на яхте, где поднимали бокалы за Absolute и 20-летие компании, любовались закатом и «тестировали» водный мотоцикл, который теперь всегда будет с нами на морских прогулках. Такое развлечение отдыхающим могут предложить только в Absolute!
Репы Алексей Высоцкий и Юлия Быкова со своими отдыхающими
18 Планета Absolute l №105 l октябрь 2018
Новости русской линии на Хайнане
Они отправились в небольшое путешествие на яхте, где поднимали бокалы за Absolute и 20-летие компании, любовались закатом и «тестировали» водный мотоцикл...
Отдыхающие “тестируют” новый вид развлечений с Клубом
Планета Absolute l №105 l октябрь 2018 19
Новости русской линии во Вьетнаме
Вечеринка открытия Так как весь сезон во Вьетнаме мы вкушаем вьетнамскую кухню, для вечеринок мы выбираем обычно что-то иное. Но все равно азиатское.
Текст: Виолетта Лой, офис-менеджер, Вьетнам
Поскольку зимний сезон у нас проходит в Азии, считаем, что нужно пользоваться благами, посланными нам... Absolute! Довольно часто мы отмечали праздники в нашем любимом ресторане тайской кухни на берегу моря. На этот раз решили разнообразить, и поехали в японский ресторан. Настроение в начале сезона у всех замечательное! Все полны надежд и радости от встречи, поэтому по пути в ресторан все громко смеялись, чем основательно ввели в недоумение вьетнамского водителя. Уверена, он подумал, что мы не в себе. На этот раз команда у нас собралась «разношёрстная». Оказалось, что все ребята знакомы друг с другом, так как довелось поработать вместе на разных линиях. На вечеринке выяснилось, что все очень разные — яркие, креативные, эмоциональные. А как иначе работать в продажах?! Но профессионализм как раз и заключается в том, чтобы объединить непохожих людей в крепкую дружную команду для слаженной плодотворной работы. Мы уверены, что у нас все получится и грядущий сезон станет успешным!
Офис-менеджер Виолетта Лой, реп Людмила Альбицкая, глава линии Валентина Вихарева, репы Наталья Марченко и Ирина Дремина
20 Планета Absolute l №105 l октябрь 2018
Новости русской линии во Вьетнаме
Команда русской линии во Вьетнаме
Уверены, что у нас все получится и грядущий сезон станет успешным!
Планета Absolute l №105 l октябрь 2018 21
Новости Центрального офиса
Веселая компания сотрудников IT и финансового отделов
Веселая суббота С каждым днём будничные хлопоты всё сильнее затягивают нас в свой круговорот. Работа, проблемы, ежедневные жизненные вопросы требуют постоянного внимания и поглощают почти всё наше время.
Текст: Катерина Косюк, персональный ассистент А. Пештерева, Центральный офис
22 Планета Absolute l №105 l октябрь 2018
За ними мы зачастую не успеваем просто жить, радоваться окружающему миру, замечать и ценить людей, да и просто посмотреть с другой стороны на людей, которые работают вместе с нами или живут по соседству. С развитием новых технологий общение между людьми потеряло свою душевность и теплоту, свою изюминку. Сотрудники отделов IT и бухгалтерии уже давно планировали собраться как-то вместе в выходные дни на природе, приготовить вкусные шашлыки и просто отдохнуть, пообщаться. Но, как обычно, у каждого были свои планы и проблемы, и выход откладывался изо дня в день, из месяца в месяц, пока всеми нами ценимый Мигель не пришёл и не сказал, что он организовывает выезд на шашлыки и приглашает коллег с их семьями. Если честно, отказать Мигелю просто невозможно! Так что все мы дружно согласились.
Новости Центрального офиса
Барбекю — не женское дело! Мигель Кляйнер и Владислав Аржанов
Мари-Пас добывает мясо к обеду
Пока взрослые заняты Мигель с энтузиазмом занялся подготовкой: поиском места, покупкой продуктов и, конечно же, как настоящий аргентинец, приготовлением мяса. Зная, что Ричард Лэйкок очень гостеприимный и любит общение в кругу друзей, он обратился к нему с предложением собраться всем у него дома. И Ричард, конечно же, с большой радостью согласился и пригласил всех к себе. В нашем распоряжении оказалась уютная терраса с мангалом и баром, бассейн и даже бильярдная! ▶
Сотрудники отделов IT и бухгалтерии уже давно планировали собраться как-то вместе в выходные дни на природе, приготовить вкусные шашлыки и просто отдохнуть, пообщаться.
Планета Absolute l №105 l октябрь 2018 23
Новости Центрального офиса
Гостеприимный хозяин дома, аудитор Ричард Лейкок с главой IT и операционного отделов Андреем Пештеревым
Нашлось место для всех, и всем нашлось занятие: Мигель и Влад готовили мясо, каждый из нас приготовил и принёс что-то из закусок. Было очень-очень вкусно! После сытного обеда пришёл черёд развлечениям. Мы, забыв о возрасте, как дети, стреляли из лука, играли в настольные футбол и теннис, танцевали. Ричард даже чемпионат по игре в настольный футбол организовал. Всё было очень «серьёзно»: команды, отборочные турниры, полуфиналы и финал. А как без него? При поддержке очень эмоциональных болельщиков в лице детей — Сонечки и Карины, чемпионами стали Василий и Владислав, который никак не мог подвести ожидания дочери.
24 Планета Absolute l №105 l октябрь 2018
Сотрудник IT-отдела Мари-Пас Давлос Инсфран с бойфрендом и сотрудники этого же департамента Анаит Хачатрян и Василий Северин
Новости Центрального офиса
Персональные ассистенты Данило Дижак и Катерина Косюк Более «серьёзные» коллеги, уединившись, играли в бильярд. Но больше всех нас порадовали дети. Для них, впрочем, как и для нас, день, проведённый в кругу семьи и друзей, насыщенный позитивом и развлечениями, стал настоящим праздником. А мы получили в награду детские лучезарные улыбки и радостные, азартные огоньки в глазах наших друзей и близких. Побольше бы таких дней в нашей жизни, ведь как ни крути, а рабочий коллектив становится нашей второй семьёй.
Анна Аржанова, Мигель Кляйнер, Элизабет КирстенРейд, Наталья Пештерева
Побольше бы таких дней в нашей жизни, ведь как ни крути, а рабочий коллектив становится нашей второй семьёй.
Планета Absolute l №105 l октябрь 2018 25
Интересный мир
Застольный этикет Если вы хотите поддерживать репутацию культурного человека, свободно владеющего основными правилами поведения в обществе, то вам необходимо знать, как вести себя за столом. Изучив основной свод правил, вы будете комфортно себя чувствовать во время любого застолья, как дома, так и в ресторане, и не попадете впросак.
Сервировка Красиво накрытый и сервированный стол всегда создает праздничное настроение. Дома мы используем минимум столовых приборов, но когда попадаем в ресторан и видим сервированный стол, нам необходимо знать правила этикета, чтобы правильно использовать столовые приборы. Вилки, ножи и ложки располагают в том порядке, в каком выполняется заказ. Первое, второе и десертные блюда. Зная это правило, первым нужно брать самый дальний от тарелки прибор.
26 Планета Absolute l №105 l октябрь 2018
У каждого столового предмета свое расположение и назначение. Перед обедом с правой стороны от закусочной тарелки находятся нож и ложка. С левой стороны принято ставить пирожковую (для хлеба), а также класть вилки и салфетку. Десертные приборы ставятся перед тарелкой. За ними — бокалы и рюмки. На стол можно поставить одновременно четыре бокала для вина и воды. Когда вы накрываете стол дома, постарайтесь, чтобы каждый гость чувствовал себя за столом свободно, между стульями оставляйте небольшой промежуток. Скатерть должна покрывать ножки стола максимум на 25-30 сантиметров.
Интересный мир
Не следует после еды класть на тарелку крест-накрест нож с вилкой: так клиенты ресторана в некоторых странах дают понять, что блюдо им не понравилось. Расположить эти приборы нужно по диагонали тарелки параллельно друг другу.
Трапеза Если на столе много приборов, и вы растерялись, просто присмотритесь к гостям, и вы поймете, какие приборы и как использовать. Вилку держат в левой руке, а нож в правой. При использовании одной вилки — ее держат в правой руке. Те приборы, которые лежат от тарелки слева, используются левой рукой, а те, что справа — правой, все очень просто. Приборы, которыми вы пользуетесь, надо складывать на свою тарелку, а не на стол. Нельзя есть с общего блюда, предназначенного для всех. Положите немного на свою тарелку и затем ешьте. Резать мясо или рыбу следует последовательно, по мере съедания. Нарезать сразу всю порцию — дурной тон. Принято считать, что так блюдо остывает быстрее. Пережевывать пищу нужно беззвучно: чавканье, разговоры или смех с полным ртом — табу в приличном обществе. Хлеб нужно отламывать руками. Курицу, свиные ребрышки и каре ягненка можно есть руками. Мягкие сыры разрешается намазать на ломтик хлеба. Твердые сыры кладут вилкой на тарелку.
Шашлык снимается с шампура и складывается на тарелку. Ломтики арбуза едят вилкой. Вишни и черешню с косточкой берут за веточки. Косточки сплевывают сначала на ложку, а потом незаметно отправляют на тарелку. Чай пьют без чайной ложки внутри чашки. Ее кладут на блюдце. Если в заказанном стейке оказались хрящики, и один из них вы языком нащупали во рту, вынуть его следует вилкой. А вот косточку от оливки разрешается удалять изо рта двумя пальцами и класть либо в свою либо в специально предназначенную для этого тарелку. Нельзя класть на стол личные вещи: телефон, бумажник, косметичку, ключи. Локти также следует убрать со стола. Для удаления помады с губ не следует использовать тканевую салфетку (сходите в туалетную комнату и удалите помаду салфеткой). Салфеткой принято накрывать колени и вытирать рот от остатков пищи. После еды ее кладут слева от себя, а использованную бумажную – в тарелку. Остатки пищи между зубами достают зубочистками, но делают это исключительно в туалетной комнате. ▶
Планета Absolute l №105 l октябрь 2018 27
Интересный мир
Поведение за столом Приглашение к началу трапезы должно поступить от хозяев, до этого гости спокойно сидят за столом или просто общаются. Блюда за обедом передают от одного гостя к другому в направлении слева направо. Не следует протягивать руку за блюдом, стоящем далеко от вас — достаточно просто попросить соседа передать его вам. Проглотите пищу, а затем пейте воду или вино. Не разговаривайте с набитым ртом. Ешьте медленно и красиво. Если кто-то произносит тост, перестаньте жевать. Бокал вина или шампанского держат тремя пальцами за ножку, винный наполняют на треть, а шампанский на 2/3. За столом неприлично громко смеяться и громко разговаривать. Кроме того, за столом нельзя пользоваться расческой, вытирать лицо салфетками, рассматривать с интересом посуду и вытирать ее, привлекая внимание. Если вы опоздали, то вам следует извиниться, а затем просто присоединиться к остальным. Не стоит привлекать особого внимания к факту опоздания и разъяснять причину, просто включитесь в застольную беседу. Нормой считается опоздание на 15 минут, больше вас никто ждать не станет.
28 Планета Absolute l №105 l октябрь 2018
Застольная беседа Хорошая беседа за столом должна быть приятна всем присутствующим. Болезни, анатомические особенности мужчин и женщин, доходы, производственные конфликты, религия и политика, интимные темы являются табуированными. Не увлекайтесь монологом, дайте высказаться всем. Не рекомендуется интересоваться социальным статусом или возрастом собеседников. Если вы считаете какие-то вопросы собеседника неподходящими для приема пищи, деликатно предложите обсудить это чуть позже. Если вам позвонили, скажите, что свяжетесь с абонентом позже. В том случае, когда срочно нужен ваш ответ, отойдите и поговорите по телефону, предварительно извинившись перед собравшимися. За общим столом не обсуждают диету, расстройства пищевого поведения, ограничения в алкогольных напитках и режим питания. В застольной беседе приветствуется тонкий юмор, уместные высказывания по поводу погоды, искусства или культуры, но без углубления в предмет разговора и затягивания беседы. Проявив себя на званом обеде воспитанно и учтиво, вы произведете на окружающих самое выгодное впечатление. После этого с вами будет приятно иметь дело.
Быть счастливым
Тест
«Дорога к самопознанию» Для начала выберите дверь и тропинку, которая больше всего нравится. А теперь вперед, в дорогу к самопознанию!
Если вы выбрали дверь № 1: Вы избрали тропу свободы. Для вас важны независимость и свободное пространство. Вы сами являетесь творцом своей жизни. Прежде чем сделать какие-то выводы, вы обычно рассматриваете все возможные варианты решения той или иной проблемы. Вы напористы и упорно добиваетесь поставленных целей, умеете разумно использовать свое время и радоваться жизни.
Если вы выбрали дверь № 2: Ваша тропинка — это ваш личный маленький мирок, где нет места лишним людям. Вам комфортно наедине
с самим собой. Вы предпочитаете путешествовать и посещать различные мероприятия в одиночку. Вы не нуждаетесь в няньке или в том, с кем можно перекинуться словом. Вы действительно любите своих друзей, но время от времени, как глоток воды, вам просто необходимо личное пространство.
Если вы выбрали дверь № 3: Вас ждет море красок и позитива. Вы не мыслите своей жизни без азарта, красоты и приключений. Вы на дух не переносите скуку. Вы вечный ученик и придерживаетесь принципа: «Век живи — век учись». Вы очень любознательны, и буквально всё вызывает у вас множество вопросов. ▶
Планета Absolute l №105 l октябрь 2018 29
Быть счастливым
Если вы выбрали дверь № 4: Судя по тому, какой путь вы избрали, вас ждет море захватывающих событий и приключений. Вы практически всегда задумываетесь о своем будущем и пробуете что-нибудь новое. Возможно, вы даже немного импульсивны и редко размышляете о возможных последствиях поступков. Вы, своего рода, являетесь нарушителем правил, но окружающие восхищаются вашей харизмой и любовью к острым ощущениям. Никто не может даже заикнуться о том, что вы тратите свое время впустую.
Если вы выбрали дверь № 5: Ваши двери открыты для всех желающих. Для вас
30 Планета Absolute l №105 l октябрь 2018
важны мир, спокойствие и естественная красота. Вас интересует не столько цель, сколько путь к ней. Вы плывете по течению и пытаетесь любой ценой сохранить стабильность. Вы мастер избегать драмы.
Если вы выбрали дверь № 6: Вы выбрали путь мира и спокойствия. Одиночество, тишина, осмотрительность — ваши верные товарищи на жизненном пути. Вы придерживаетесь принципа: «Старый друг лучше новых двух». Вы настоящий правдоискатель и находитесь в постоянном поиске смысла жизни. На протяжении всей своей жизни вы открыты для новых знаний. Вы в какой-то мере мыслитель и философ.
Поздравления Absolute
В ноябре свои Дни рождения отметили: Валерий Прокопенко, реп, Пхукет Дмитрий Акинин, реп, Тенерифе Лариса Побережная, сотрудник контрактного отдела, Тенерифе Сергей Бакун, персональный ассистент С. Костромитиной, Пхукет Евгения Свиридова, глава контрактного отдела, Москва Олег Попов, ОПС, Тенерифе Дмитрий Глазырин, реп, Бали Амалия Бошян, сотрудник отдела обслуживания Владельцев, Москва Светлана Шевчук, клининг-сервис, Хабаровск Ирина Петрясова, сотрудник отдела обслуживания Владельцев, Центральный офис
Дорогие именинники! С Днем рождения! Пусть каждый день приносит вам радость, улыбки и приятные сюрпризы, пусть все мечты исполняются, пусть вас окружают только искренние приятные люди. Желаем вам ярких, светлых и счастливых событий!
Планета Absolute l №105 l октябрь 2018 31
Следите за нашими новостями!
w: absoluteworld.com | w: clubabsolute.com | w: clubabsolute.ru №106, ноябрь 2018
www.АbsoluteGlobe.net