D I VAT K Ö R K É P : A L E G T R E N D I B B N Y Á R I L Á B B E L I K
Vital magazin Hozd magad egyensúlyba!
A futáshoz érettség KELL Interjú Túróczi Réka futóbajnokkal
Antiaging napsugarak BŐRÁPOLÁS A meleg HÓNAPOKBAN
2016. JÚLIIUS-AUGUSZTUS XIII. ÉVFOLYAM 8. SZÁM
Az én jógám ÍGY TALÁLJUK MEG A
hozzánk ILLŐT!
G r ill
re
FEL ! KÖNNYED ÉTELEK
NYÁRI ESTÉKRE Vital_2016_julius-augusztus.indd 1
2016. 07. 08. 11:45
2
Vital magazin
– 2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 2
2016. 07. 08. 11:45
BEKÖSZÖNŐ
NYÁRI MIX Í
gy nyár derekán a szerencsésebbek már túl is vannak egy kellemes vakáción, de még előttünk a nyár legjava, bőven lesznek pezsdítő napjaink, vízparton töltött hétvégéink! Július-augusztusi lapszámunkban ehhez kínálunk pár tippet. Grillreceptjeink a leghangulatosabb nyári estét is feldobják, mivel a bemutatott ételek egyszerre könnyedek és ízletesek, igazán könnyen elkészítheti őket bárki. A nyári
gasztrotippek közül nem maradhatnak ki a smoothie-k és turmixok sem, így összeállítottunk egy mixet, melyben vitamindús és hűsítő koktélokat találtok. A felfrissülés garantált! És hogy a sportolást se hagyjuk ki – bármilyen meleg is legyen –, adunk néhány edzéstippet futáshoz, melyeket a magyar futóbajnokkal, Túróczi Rékával készített exkluzív interjúnkban olvashattok. Kellemes pihenést!
Szebeni Katalin FŐSZERKESZTŐ KIADJA AZ ABSOLUT MEDIA ZRT. VEZÉRIGAZGATÓJA Vezérigazgató: Román Balázs Alapító: Botka Tamás Munkatársak: Szebeni Katalin, dr. Szalai Szilvia, Molnár Ágnes, Virágh Lavínia, Hiver’t-Klokner Zsuzsanna, Ignáth Attila
Terjesztés: bioszakboltokban, fitnesz-, szépség-, egészségközpontokban
Szerkesztôség: Absolut Media Zrt. Madách Trade Center, 1075 Budapest, Madách I. út 13–14. VIII. em. Telefon: +36 1 398 0344 / Fax: +36 1 398 0345 E-mail: szerkesztoseg@vitalmagazin.hu
Fotóink, írásaink és grafi káink, szerkesztési és tördelési megoldásaink önálló szerzôi jogvédelem alatt állnak. Engedély nélküli felhasználásuk jogszabályba ütközik és büntetôjogi felelôsséggel jár. Az újságban megjelenô fotókat és írásokat sokszorosítani csak a kiadó hozzájárulásával lehet. Minden jog fenntartva. Kéziratokat és fotókat nem ôrzünk meg és nem küldünk vissza. A lapban megjelent hirdetések tartalmáért nem vállalunk felelôsséget.
Hirdetésfelvétel: sales@amedia.hu Terjesztés: Imre Szilvia Következô szám: 2016. szeptember ISSN: 1589-3618
A Vital Magazin természetgyógyász tanácsadója: Dr. Seszták Sándor gerincterapeuta Telefon: +36 20/255 3138 www.egeszsegesgerinc.hu
2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 3
– Vital magazin
3
2016. 07. 08. 11:45
Tartalom
2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
14
20
Vital_2016_julius-augusztus.indd 4
2016. 07. 08. 11:45
30
FRISSÍTŐ 6 Izgalmas nyári programok ajánlója
HÍREK 10 Események, érdekességek
INTERJÚ 14 „Kényszerből kezdtem futni” Interjú Túróczi Rékával
FITNESZ 16 A funkcionális igazság Mit takarnak a trendi edzésmódszerek? erek?
JÓGA 18 Jógatípusok Így találjuk meg a hozzánk illőt!
EGÉSZSÉG 20 Tíz tény a tejről Fogyasszuk gyakrabban, mert tele van vitaminnal! 38 Útipatika Ne hagyjuk otthon a legfontosabb darabokat!
ÍZLELŐ 24 Könnyű vacsora receptek nyárra Középpontban a grillezés 28 Elő a turmixgéppel! Gyümölcsös finomságok a meleg napokra
SZÉPÍTŐ 30 Összhangban a strandon is A nyár legtrendibb kiegészítői 32 Antiaging napsugarak Így ápoljuk a bőrt nyáron! 34 Újdonságok a szépség világából
16 42
LÉLEKBÚVÁR 40 Ragaszkodjunk egymáshoz! Miért jó tartós párkapcsolatban élni?
CSALÁDI KÖR 42 Hamarosan kezdődik az iskola Tippek a zökkenőmentes induláshoz
ZÖLD VONAL 44 Tanuljuk el a nagyszülőktől Környezetkímélő tippek – ahogy a régiek csinálták
CSILLAGTÚRA 46 Horoszkóp 2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 5
– Vital magazin
5
2016. 07. 08. 11:46
FRISSÍTŐ 5próba Rióba 2016. július 23. Budapest, Margitsziget Sportolj és zárd velünk az 5próba Rióba programsorozatot a főváros szívében, a budapesti sportélet ikonikus helyszínén, a gyönyörű Margitszigeten, ahol a nagy sikerű szilveszteri 5próba után, ezúttal nyáron teheted próbára magad futás, kerékpározás, gyaloglás vagy úszás tusákban és zsebelheted be az értük járó "Rió pontjaidat", amelyekkel értékes nyereményekért szállhatsz harcba és akár a Riói olimpiára is eljuthatsz! Regisztrációs díj: egyszeri 1.000 Ft, nevezési díj: 1.000 Ft / próbánként. Válassz, és teljesíts egy vagy több próbát! Külön ajándékcsomag az első alkalommal, online nevezőknek! Az első 300 online nevező ajándék shakert kap! Regisztráció és nevezés: www.otprobarioba.hu
Ördögkatlan Fesztivál 2016. augusztus 2–6. Ördögkatlan (Kisharsány, Nagyharsány, Palkonya, Beremend) Az összművészeti fesztivál kínálatában idén is színházi előadások, komoly- és könnyűzenei koncertek, kiállítások, irodalmi események, fi lmes és családi programok szerepelnek. Fellép többek között a Quimby, Palya Bea, Lajkó Félix és Péterfy Bori & Love Band.
Rendezvény Velencei-tó átúszás 2016 2016. augusztus 6. (Esőnapok augusztus 7., 13., 14.) 2483 Gárdony, Sport beach Idén is várják az úszás szerelmeseit Gárdonyba. A tóátúszásnak otthont adó Sport beachen mind a családok, a baráti társaságok megtalálhatják a legjobb programokat. A kísérők a kiállító sátrak között nézelődve vagy a strandon napozva szoríthatnak ismerőseik, rokonaik célba érkezéséért. www.sportbeach.hu 6
Vital magazin
– 2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 6
2016. 07. 08. 11:46
Gyógynövényhét 2016. augusztus 15–21. Pannonhalma A Nagyboldogasszony nap köré szervezett Gyógynövényehét a főapátság ezeréves gyógyászati hagyományain alapuló programsorozata, amelynek során a gyógyés fűszernövényekhez kapcsolódó ismeretterjesztő és kézműves foglalkozásokkal várják az érdeklődőket.
31. Wizz Air Budapest Félmaraton A legyőzhető távolság 2016. szeptember 11. Budapest, Városliget Állj rajthoz, és győzd le a 21,097 km-t több ezer futótársaddal együtt, tegyétek ismét ezt az őszi eseményt az ország legnépesebb félmaratonjává! Ha bizonytalan vagy, akkor választhatod a váltót párban (11,7 km - 9,4 km) vagy trióban (7,4 km – 5,9 km – 7,8 km). A család meg indulhat a Metropol Ligetkörön, ami 3,4 km. Rajt: 21,0975 km egyéniben, párban vagy trióban 9:00 Jelige: Fuss félmaratont! Részletek és segítség a felkészüléshez: www.futanet.hu
Óbudai Nyár 2016 2016. június 17. – július 31. Budapest Tizenhatodik alkalommal kerül megrendezésre az Óbudai Nyár, amely a hagyományokhoz híven értékes kulturális élményekkel: szabadtéri koncertekkel, kiállításokkal, színházi előadásokkal és fi lmvetítésekkel várja a látogatókat. Fellép: The Speakeasies Swing Band, Csík Zenekar, Rúzsa Magdi, valamint a csíkszeredai etnofolk-teatro-disco zenekar, a sZempöl is. 2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 7
– Vital magazin
7
2016. 07. 08. 11:46
FRISSÍTŐ Badacsonyi Bor7 2016. 07.15–31. Badacsony A badacsonyi borvidék leghíresebb és legnevesebb borászatai gondoskodnak arról, hogy az idelátogató vendégek az istenek nektárjának legjobbjait kóstolhassák. Az estét színpadi fellépők és előadók teszik színesebbé. A badacsonyi bor és termelőinek ünnepe, kulturális és szakmai műsorokkal, folklór és könnyűzenei programokkal, kézműves bemutatókkal várja a vendégeket.
26. Művészetek Völgye fesztivál 2016. 07.22–31. Kapolcs, Taliándörögd, Vigántpetend Taliándörögd 2016-ban a színházi élet központjává növi ki magát. Saját helyszínt kap a Nemzeti Színház, a 150 éves Színház- és Filmművészeti Egyetem jelenlegi és végzett hallgatói pedig színházi- illetve bábelőadásokkal, fi lmvetítésekkel készülnek. Fellépnek többek között: Palya Bea, Lajkó Félix, a Hiperkarma, a The Kolin, az Ocho Macho, az Elefánt, a Kiscsillag, az Irie Maffi a, a Brains. A Kaláka Versudvar és a Momentán Társulat rajongói is vehetik már a bérleteiket, és 2016-ban is lesznek zöld előadások, workshopok, fi lmvetítések, élménytúrák is a gyönyörű környéken.
Ismét Budapesten a Red Bull Air Race! 2016. július 16–17. Budapest, Duna-part A világ legizgalmasabb repülős motorsport-versenyén a pilóták a Parlament épülete előtt szállnak versenybe a másodpercekért. A Red Bull Air Race Világbajnokság a világ legjobb műrepülő pilótáit vonultatja fel egy sebességet, precizitást és ügyességet ötvöző versenyen. A világ leggyorsabb, legfürgébb és legkönnyebb sportrepülőiben ülő pilóták 25 méter magas légi kapukból kialakított alacsony versenypályán navigálnak akár 370 kilométer/órás sebességgel.
Kenutúra a Kis-Dunán 2016. július 23–24. Kis-Duna, Ráckeve A szinte mozdulatlan Kis-Duna kiváló sportolási lehetőségeket teremt. A július 12-én induló, egy-egy napos könnyed kenutúra-sorozat Ráckevét és környékét mutatja be a vízi élet szépségeivel. A túrát azoknak ajánlják, akik csak most ismerkednek a kenuzással, és egy szép napot szeretnének eltölteni a természetben a vízen. Túrák: 2016. július 23-24. Sátorozós, családi–hétvége; 2016. augusztus 7. „Ráckevei vizes-nyolcas”; 2016. szeptember 7. Angyali-sziget kerülése.
8
Vital magazin
– 2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 8
2016. 07. 08. 11:46
PROMÓCIÓ
Játssz velünk!
Válaszold meg az alábbi kvízkérdéseket! A helyes megfejtést beküldők között 20 db 10 000,- Ft értékű Angellica+4 étrend-kiegészítőt sorsolunk ki az Ever&Ever Kft. jóvoltából. 1. Hány gyógynövény ötvözi erejét az Angellica+4 fogyókúrás kapszulában?
A: 4
B: 5
2. A megfelelő hatás érdekében napi hány db Angellica+4 kapszula bevétele javasolt?
A: 2x1 kapszula
B: 3x1 kapszula
3. Mi az Angellica+4 fogyókúrás kapszula szlogenje? …………………………………………….……………………………………………. (A jó válaszokhoz segítséget a hirdetésben és a termék weboldalán találtok) Beküldési határidő: 2016. szeptember 05. A megfejtéseket szerkesztőségünk címére várjuk: Absolut Media Zrt. 1075 Budapest, Madách I. út 13-14. A épület, 8. emelet A borítékra írjátok rá: ANGELLICA. A nyereményeket nyerteseink postai úton kapják meg. HIRDETÉS
2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 9
– Vital magazin
9
2016. 07. 08. 11:46
HÍREK Nyári olvasmány Colleen Oakleytól A Nem hagylak egyedül című Oakley könyv főszereplője, Daisy Richmond gyermekkora óta tudja, hogyan szervezze az életét, még a mellrák sem zökkentheti ki. Tennivalói listájára a heti bevásárlás és a szakdolgozat megírása mellé újabb tétel kerül: új feleséget keresni férje, Jack számára, hogy a tehetséges állatorvos, ám olykor gyermekien tehetetlen férfi boldogsága biztosítva legyen. A 27 éves nő kénytelen újragondolni, mit is jelent az elengedés, és kinek a boldogsága a (leg)fontosabb. Versenyt fut az idővel: határidő előtt próbál teljesíteni egy lehetetlen feladatot. Ára: 3490 Ft
A légszennyezés növeli az agyvérzés kockázatát Világméretű kutatás mutatott rá arra, hogy a szennyezett levegő majdnem hárommal csökkenti az egészségesen leélt évek számát világszerte. A tanulmány elsőként mutatta meg, hogy milyen nagy mértékben hat a légszennyezés a stroke kialakulására, amelynek további fontos rizikófaktorai például a magas vérnyomás, a kevés gyümölcsöt, zöldséget tartalmazó étrend, az elhízás, a magas sótartalmú táplálkozás és a dohányzás.
Rendezvény Modern ázsiai ízvarázslat Budapest szívében
Megnyílt az első magyarországi Japanika étterem, amely különleges színnel és ízvilággal, továbbá professzionális, lendületes kiszolgálással gazdagítja a főváros exkluzív szórakoztató- és gasztronegyedét. A Bazilika szomszédságában található Japanika a hagyományokat kombinálja a kortárs japán trendekkel: az autentikus távol-keleti ételek modern értelmezésű ízkölteményekként születnek újjá. A sushin kívül – amelynek összeállításához a vendégek akár saját ízlésük szerint is összeválogathatják az elemeket – padthaiokból és salátákból is rendkívüli választékot kínál az étterem, ráadásul - a különleges nyitvatartásnak köszönhetően – az éjjeli falatok kedvelői is megtalálják a számításukat.
10
Vital magazin
w
– 2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 10
2016. 07. 08. 11:46
HIRDETÉS
S egĂt s ĂŠg ny Ăş j t ĂĄ s
F E L S Ĺ? F O KO N Ha fĂĄj a nyaka, a hĂĄta, a dereka, esetleg fejfĂĄjĂĄsok gyĂśtrik, szĂŠdĂźl, zsibbadnak a kezei, akkor forduljon bizalommal dr. SesztĂĄk SĂĄndor orvostermĂŠszetgyĂłgyĂĄszhoz, aki segĂt mozgĂĄsszervi fĂĄjdalmai megszĂźntetĂŠsĂŠben!
JAVUL A BALATONI STRANDOK SZĂ?NVONALA A balatoni strandok ĂŠvrĹ‘l ĂŠvre fejlĹ‘dnek, eurĂłpai viszonylatban is megĂĄlljĂĄk a helyĂźket. IdĂŠn a tavalyinĂĄl tĂśbb, 36 fĂźrdĹ‘zĹ‘hely – zĂśmĂŠben ĂŠszaki-parti ďŹ zetĹ‘s strandok – vehetett ĂĄt KĂŠk HullĂĄm ZĂĄszlĂłt. Az idei zsĹąrizĂŠs sorĂĄn kiemelt hangsĂşlyt kapott az esĂŠlyegyelĹ‘sĂŠg biztosĂtĂĄsa, elsĹ‘sorban a mozgĂĄskorlĂĄtozottakra valĂł tekintettel. A legtĂśbb pontot szerzĹ‘ fĂźrdĹ‘helynek jĂĄrĂł kĂźlĂśndĂjat Vonyarcvashegy Lido strandja kapta, a legjobb szabadstrandnak jĂĄrĂł kĂźlĂśndĂjat BalatonboglĂĄr PlatĂĄn strandja ĂŠrdemelte ki. A „legzĂśldebbâ€? strandnak jĂĄrĂł kĂźlĂśndĂj pedig GyenesdiĂĄs DiĂĄsi jĂĄtĂŠkstrandjĂĄĂŠ lett.
Dr. SesztĂĄk SĂĄndor 30 ĂŠve tevĂŠkenykedik az egĂŠszsĂŠgĂźgyben. Csaknem 10 ĂŠvig dolgozott ortopĂŠd-traumatolĂłguskĂŠnt, ĂŠs csaknem 14 ĂŠvig az Ormos EgĂŠszsĂŠgĂźgyi AlapĂtvĂĄnynĂĄl a gerincfunkciĂł-terĂĄpia terĂźletĂŠn – orvosolva a mozgatĂł-tartĂł rendszer reverzibilis, azaz helyreĂĄllĂthatĂł elvĂĄltozĂĄsait.
Dr. Sesztåk Såndor orvos-termÊszetgyógyåsz, ortopÊd-traumatológus 1191 Budapest, Katica u. 1. fszt. 3. Telefon: 06 20 255 3138 E-mail: drsesztaksandor@gmail.com RendelÊs: hÊtfô, szerda, csßtÜrtÜk 14.00–19.00
FV RE
N yĂĄ Ä´ ED VV ron QM ]H RQ O L is, Y V HO Â Q N!
HIRDETÉS
/iWRJDVVRQ HO DÂŹ ZHOOQHVVKHWYHJH KXÂŹ weboldalra mĂŠg ma, sok szeretettel vĂĄrjuk Ă–nt ĂŠs kedves csalĂĄdjĂĄt is! Izgalmas facebook jĂĄtĂŠkkal, KĹ„VpJDNFLyYDO DMiQGpNRNNDO ODVW PLQXWH DNFLyNNDO kĂŠszĂźltĂźnk!
– Vital magazin wellnesshetvege.hu | +36 30 530 075611 2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 11
2016. 07. 08. 11:47
PROMÓCIÓ
NIGHT RUN BUDAPEST A VÁROS KIVILÁGÍTOTT DÍSZLETEI KÖZT
N
em túlzás azt állítani, hogy a Night Run, Budapest egyik legizgalmasabb futóeseménye, amely 2016-ban is vár minden érdeklődőt! A kivilágított főváros díszletei közt zajló verseny a rajtot követően a Budavári Sikló mellett vezet fel a Budai Várba, majd a hegy másik oldalán tér vissza a rakpartra, összesen négy távon. Az eseményen a futással még csak ismerkedők és a profi maratonisták is megtalálják számításukat, idei évben ugyanis a már szokásosnak mondható 7 km, 12 km és félmaraton (21,1 km) mellett először Európában éjszakai maratont (42,2 km) is hirdetnek a szervezők. Köszönhetően a pálya kialakításának, a versenyzők az őket kísérő szurkolókkal és családtagjaikkal többször is találkozhatnak a versenyközponton áthaladva, amelynek idén is a Várkert Bazár ad otthont. A pálya teljes hosszában elzárt a gépjármű forgalomtól, így az esti hangulat mellé még a Duna friss levegője is garantált. A versenyen nincs szintidő, csupán egyetlen időpont köti a futókat: a versenyközpont és a célterület hajnali 3 órakor zár. Időpont: 2016. július 23., szombat Rajt: 21.15 További információk és nevezés: www.maratonman.hu 12
Vital magazin
– 2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 12
2016. 07. 08. 11:47
PROMÓCIÓ
NN FAMILY RUN CSALÁDI FUTÁS AZ ŐSZI SZEZONBAN
A
z őszi szezon legcsaládiasabb futórendezvényével vár minden érdeklődőt az NN Family Run. A szeptemberi eseményen mindenki kipróbálhatja magát, és tehet néhány fontos lépést az egészséges életmód felé – ezúttal akár családja kíséretében is. A távok közül 3 km-től egészen a félmaratonig lehet választani. Napközben családi programok színesítik az eseményt, este pedig az egyéni futás nevezőit „felnőtt futóest” várja. Előbbi programok nem verseny jelleggel kerülnek megrendezésre; céljuk a közös mozgás öröme, hogy ezen a napon mindenki győztesnek érezhesse magát, aki célba ér. A szervezők várják a gyaloglókat, a kutyásokat, a babakocsisokat, a családokat, a szingliket és a párokat. Az idei év újítása a céges váltófutás, amelyen 2-7 fős csapatoknak kell a félmaratoni távot teljesíteniük. A versenyen nincs szintidő, csupán egyetlen időpont köti a futókat: a versenyközpont és a célterület 23 órakor zár. Időpont: 2016. szeptember 3., szombat Versenyközpont: Budapest, Városliget, Ötvenhatosok tere. Rajtok: 15.00 - 20.00 További információk és nevezés: www.maratonman.hu
Balatonman
Kipróbálnád a triatlont? Szeptember 9–11. között ötödik alkalommal rajtol el a Balatonman Füred, ahol a már rutinosaknak szóló iron- és középtáv mellett rövidtáv (0,95 km úszás, 45,5 km bicikli, 8 km futás) is meghirdetésre kerül. Nevezési infók, valamint az esemény betétprogramja, az őszi futam részletei a www.balatonman.hu weboldalon! 2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 13
– Vital magazin
13
2016. 07. 08. 11:47
INTERJÚ
„Kényszerből kezdtem futni”
Interjú Túróczi Rékával
Fotó: BSI/Zákány Gergely
14
Vital magazin
”
foto: Simon Péter és privát
Előbb modellként, majd a futásban nyújtott remek teljesítményével lett ismert a sportéletben és a versenyeken, miközben három gyermek anyukájaként arra is figyel, hogy a sport szeretete a kicsikre is átragadjon.
A közösségi futások nagyon jó hangulatúak, azonban míg ezek inkább kikapcsolódásra, regeneráló futásra alkalmasak, a valódi fejlődést és a futás igazán szép oldalát az egyedül futás jelenti.
– 2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 14
2016. 07. 08. 11:47
Túróczi Réka életében a sport szeretete nem egy hirtelen szívdobbanás eredménye – a mozgás gyerekkora óta szerves része a mindennapjainak. „Úsztam, szertornáztam, aztán jött az aerobic és felnőttként az edzőtermi súlyzós Büszkeségfal edzés. Nehezen tudom elképzelni , hogy valaki ne • Ultrabalton találná meg az alkatához, (212 és 220 személyiségéhez illő sportkm) párban ágat – ezekből az emberekkétszer • Maraton: 3:28 ből hiányzik a kitartás és a saját testük szeretete.” • Félmaraton: 1:33 • Középtávú triatlon (féltáv, vagy 70,3): 5:25
Mit gondolsz, a futás miért csak felnőtt korodban, első gyermeked születése után talált rád?
Legalább háromszor, de ha tehetjük négy alkalmat iktassunk be. Ebből egy edzés legyen gyorsító – résztávos, vagy tempófutás –, egy pedig egy hosszabb kényelmesebb, utazós tempójú edzés, ami pedig közte van, legyen örömfutás. Szerintem fontos, hogy kitűzzünk célokat – távot, időeredményt –, mert ez motivációt ad.
Felsorolni is nehéz, hány fronton kell helyt állnod, ráadásul maximális erőbedobással oldod meg a feladataidat. Hogyan jut időd mindenre? Az életem csupa logisztika és szervezés. Munka terén nagy könnyebbség, hogy rugalmas a munkaidőm, a munkavégzés helye sem kötött, a család szempontjából pedig óriási segítséget jelentenek a nagyszülők és a gyerekek apukája. Hétköznap háromnegyed nyolcra már minden gyerekeket „szétszórok”, aztán fél négytől ismét az övék az időm. A sportolást napközben oldom meg, az úszást sokszor sokszor összekötöm a gyerekek úszóedzésével, de előfordul, hogy a nagyok atlétika edzése alatt futok. Minden nap egy külön kihívás abból a szempontból, hogy mikor mit tudok sportolni.
A futás iránti szeretetet kényszer hozta az életemben. A belvárosból a kertvárosba költöztünk a férjemmel, és szégyen lett volna nem kihasználni a természeGyermekeid is rendszeresen sportolnak? tet. Ahogy felfedeztem a közvetlen környezetemet, egyre jobban elkapott a futás heve. 3,5 év alatt 3 gyereket szültem, Naná, atletizálnak, bicikliznek, fociznak, úsznak! A szükségem volt egy különálló, saját világra. Később jöttek lehető legtöbb sportot szeretném megmutatni nekik: a az edzéstervek, a versenyek, a teljesítménynövelés iránti nyári sportok közül például a szörföt, vizisít, evezést és vágy – a futás körbefonta az életemet. Azt tapasztalom, görkorcsolyát, télen pedig jöhet a síelés és a kori. Idén hogy a monoton sportokhoz fűződő szenvedély jellemzően vettünk részt először családi váltófutáson, ahol mindegy bizonyos életkor után alakul ki, mert mentális érettség hárman futottak egyszerre, Hanga lányom pedig már azt kérdezi: triatlonban mikor fogunk váltózni? Ennél és tapasztalat kell ahhoz, hogy egyedül legyünk, befelé forduljunk, feszegessük a határainkat. Fiatalon a dinamizmust, nagyobb sikerélményem nem is lehet! a változatosságot, az adrenalint, a Tippek a változatos, boldog futáshoz: Mire vagy játékos csapatsportokat keressük, a legbüszkébb? • Fuss a természetben, lehetőleg minél később az egysíkúbb mozgásfortöbb napszakban és egész éven át. mákban is meg lehet találni mindNőként például arra, hogy • Fuss többféle távot különböző tempóezt. Persze a gyermeki játékosság megtartottam a nőiességemet, a ban, egyedül és társaságban, terepen és számos emberben felnőtt korban függetlenségemet, hogy indiaszfalton. is megmarad – talán ez az oka viduumként nem olvadtam fel • A profik ugyan elvetik, és most már annak, hogy sokaknak nem jön be teljesen a gyerekeim életében, versenyen is korlátozzák a zenehalla futás. és még mindig merek álmodni, gatást, de ha ez segít abban, hogy azokat megvalósítani. Büszkeség, Aki mégis szereti, vagy megszeresd a futást, ne hagyd otthon a hogy bár még kicsik a gyerkőnagyon meg akarja szefülhallgatót. cök, eddig is tartalmas életet retni, annak mit java• A futás egyfajta meditáció is, önvizsgányújtottam nekik, nyitottak a solsz: hányszor fusson lat, az érzéseink megélése, kiszakadás a világra, kiegyensúlyozottak. egy héten? világ zajától – merj önmagaddal lenni! Remélem, ez így is marad. ■ 2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 15
– Vital magazin
15
2016. 07. 08. 11:47
EGÉSZSÉG | FITNESZ
Szerző: Magicz Ildikó
...a funkcionális edzés komolyan igénybe veszi keringési rendszert is, így állóképességünkre is hatással van.
16
Vital magazin
– 2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 16
2016. 07. 08. 11:47
A
FUNKCIONÁLIS
IGAZSÁG
Manapság nagy divatjukat élik a funkcionális címszóval ellátott edzésmódszerek. Sokak számára azonban nem egyértelmű, mit is takar pontosan ez a megnevezés, így félnek kipróbálni ezt a fajta edzésmódszert. Szeretnénk eloszlatni a ködöt, amely a funkcionális tréninget körülveszi, hiszen igen hatékony óratípusokról van szó, melyek egy tudatos edzéstervből nem hiányozhatnak!
A
funkcionális edzés lényege, hogy a testet egészként kezeli. Nem külön izomcsoportokra fókuszál, hanem összetettebb gyakorlatokkal egyszerre mindig több izomcsoportot dolgoztat meg. A mindennapi élet során előforduló mozgások adják az alapot a gyakorlatokhoz, tehát guggolások, emelések, húzó- és tolómozgások variációi képezik az edzés alapját. Atléták, súlyemelők évszázadok óta használják ezt az edzésformát. Mint koncepció, a funkcionális edzés célja, hogy egy erős alapot adjon. Ez a tréning előkészíti szervezetünket, izomzatunkat a mindennapi igénybevételre és az általunk végzett munkára. Úgy lehetne jellemezni ezt az edzésformát, mint egy olyan gyakorlatsort, mely által hatékonyabban tudjuk végezni a mindennapi rutinfeladatokat. Ahhoz, hogy ezeket az összetettebb gyakorlatokat végre tudjuk hajtani, mindig stabilizálni kell a kiinduló testhelyzetünket a tartó izomzat segítségével. Ezért a funkcionális edzés igen hasznos „mellékhatásaként” erősödik a mélyizomzat – a törzs izmai, a has- és hátizmok. A hagyományos alakformáló, erősítő edzésekkel ellentétben a funkcionális edzés komolyan igénybe veszi keringési rendszert is, így állóképességünkre is hatással van. Mivel az edzés összetett, szépen formálja az egész testet, és kondíciónkra is jó hatással lesz. De funkcionális tréninggel fejleszthetsz például erőt, gyorsaságot, hajlékonyságot, izomellenállást, szív-és érrendszeri állóképességet is, csak a gyakorlatokat kell megfelelően variálnod. Mivel a tréningek során a legfőbb segédeszközöd a saját tested, ezért az edzésednek csak a saját edzettségi állapotod és kreativitásod szab határt. Ráadásul szinte bárkivel edzhetsz, kortól, nemtől függetlenül. Ha kipróbálnád, fordulj az Oxygen Wellness edzőihez! További infók: www.oxygenwellness.hu ■
2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 17
– Vital magazin
17
2016. 07. 08. 11:17
EGÉSZSÉG | JÓGA
Jógatípusok:
Így találd meg az igazit!
Ha még sohasem jógáztál, próbálj ki több stúdiót, jógafajtát! Ne ragadj le rögtön az elsőnél, sőt, később is merj váltani, hiszen az a jó, ha több impulzus ér. Legrosszabb esetben legalább biztos lesz számodra, hogy jó helyen vagy, mert a többi hely legfeljebb elrettentő példának volt jó.
Dönts bátran az oktatók között! Ma már nagyon sokszínű a „jóga repertoár”, ráadásul szinte mindenki 18
Vital magazin
a saját rálátása szerint oktatja a jógát: van, aki a helyes anatómiai kivitelezésre helyezi a hangsúlyt, más az energetikai folyamatokra vagy a mentális történésekre, az elme rezdüléseire fókuszál. Jó hír, hogy aki jógaoktatásra adja a fejét, az általában nyitott, barátságos személy, jó szakember, ám minden oktató mást tart lényegesnek, más a személyisége. Lehet, hogy valakinek a személyközpontú, szeretetteljes oktató a szimpatikus, más nagyobb biztonságban érzi magát egy feladatorientált, határozott személy
mellett. Gondold végig, neked mire és kire van szükséged, és aztán nézz meg annyi oktatót, ahányra csak időd és energiád van.
A te személyiséged legyen az első! Egyik jógaoktató vagy jógafajta sem jobb a másiknál! Mindig a saját személyiségünk, beállítottságunk az, ami meghatározza, hogy mi vagy ki a szimpatikus. A jógafajták olyanok, mint az ételek az étterem menüjén: van, aki szereti a pekingi kacsát, van,
szöveg: Diószegi Ádám
Próbálj ki több lehetőséget, merj váltani!
– 2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 18
2016. 07. 08. 11:17
„ ú
HA ELDÖNTÖTTÜK, HOGY JÓGÁZNI SZERETNÉNK, RENGETEG KÉRDÉS FELMERÜLHET BENNÜNK, UGYANIS EGYÁLTALÁN NEM MINDEGY, HOGY PÉLDÁUL MELYIK TÍPUS MELLETT TESSZÜK LE A VOKSUNKAT, AHOGY AZ SEM MELLÉKES, MILYEN STÍLUSÚ OKTATÓT VÁLASZTUNK. ÍME, NÉHÁNY TIPP, AMELY SEGÍTHET A DÖNTÉSBEN! Vegyél nagy lélegzetet! A Hatha jóga összefoglaló név – az ebbe a csoportba tartozó jógák ászanák, azaz jógapozíciók, illetve a pránajámák, vagyis légzőgyakorlatok kombinációját tartalmazzák. Ebbe a nagyobb csoportba tartozik a tradicionális Hatha jóga, a dinamikusabb Hatha jóga flow, a 38-40 fokos teremben végzett Bikram jóga, a test és a légzés uralását tökélyre fejlesztő Iyengar jóga, vagy a mitikus Kundalíni jóga. Ebben a kategóriában egyaránt megtalálhatóak statikus és dinamikus jógafajták is, és ezeknek millió ága, keveréke.
Felszereléssel vágj neki A matrac elengedhetetlen kelléke a jógázásnak, és akárcsak a többi sporteszköznél, ez esetben is fontos, hogy a minőséget válasszuk. Ami nagyon lényeges, hogy legyen vastag, ezáltal kímélje a csontokat. Figyeljünk arra is, hogy legyen túl „habos”, különben könnyen belesüppedhetünk.
Jóga egy kis meditációval
aki inkább mást enne. Ettől függetlenül a pekingi kacsa nem jó vagy rossz, az csak egy pekingi kacsa. Nem jobb a salátánál, csak más. Mindenesetre, a legrosszabb dolga annak van, aki nem próbál ki semmit, és éhen marad...
Három fő típusa van Ha a jógagyakorló fi gyelmének fi nomsága és a fókusza alapján határoznánk meg a típusokat, 3 fő kategóriát kapnánk: alkalmazott jóga, hatha jóga, rádzsa jóga.
Ha valami egyszerűre vágysz Alkalmazott jóga: ide sorolható minden olyan jógafajta, amely a jóga eszköztárából csak egy részt használ valamely konkrét cél elérésére. Ilyen például a gerincjóga (célja a tartásjavítás, testfejlesztés), a stresszoldó jóga (stresszkezelés, relaxáció), kismama jóga (a terhesség megkönnyítése, szülésre való felkészülés, női jóga (nőiség megélése, intim problémák kezelése stb.). Ezek a jógafajták egyszerű, preventív, mindenki számára könnyen elsajátítható mozgásformák.
A Rádzsa jóga nem más, mint a jóga gyökere. Célja az elme megértése – finom légzőgyakorlatok, koncentrációs technikák és meditáció segítségével. Az órák nem tartalmaznak mozgást, vagy legfeljebb csak minimálisat, a mentális gyakorlatok vannak a középpontban. Nem foglalkozik a test fejlesztésével, inkább azt próbálja megértetni: nem a test vagyunk és nem is az elme. Mivel sok ülést és befelé figyelést tartalmaz, ezért mégis szükséges hozzá a jó fizikum, hiszen kényelmesen ülni 30-40 percen keresztül sok esetben komoly kihívást jelent: erős hátizmok, laza csípők, komoly koncentrációs képesség kell hozzá. ■
2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 19
– Vital magazin
19
2016. 07. 08. 11:17
EGÉSZSÉG
Fogyasszuk gyakrabban, mert tele van vitaminnal!
„
20
Vital magazin
– 2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 20
2016. 07. 08. 11:17
10 tény tejről
a
Ugyan az utóbbi időkben megcsappant a tej iránti kereslet, de van legalább 10 okunk arra, miért is áldásos, ha minden vásárlás alkalmával a kosarunkba kerül. Ne feledkezzünk meg pozitív tulajdonságairól, vitamin- és ásványianyag-tartalmáról, a csontritkulás megelőzősében betöltött szerepéről, és jusson eszünkbe az is, hogy a tejjel kapcsolatos rémhírek többsége könnyen cáfolható téveszme.
2005
2006
2007
2008
Csökkenő tendencia a tejfogyasztásban
2009
2010
2011
2012
2013
A diagram azt mutatja, hogyan változott a tejfogyasztás tejegyenértékben (az összes tejtermék fogyasztása tejliterre vetítve) az elmúlt években. Forrás: KSH Tejmérleg 2005-2013
180
175
170
165
160
1. Romlanak a statisztikák 2005-ben az egy főre eső tej- és tejtermékfogyasztás 167 liter volt, alig egy évtizeddel később azonban ez már csak 147,5 litert jelentett. Hogy mi vezetett idáig, arról megoszlanak a vélemények – az áremelés például biztosan nem tett jót a forgalomnak, de egyre növekszik azoknak a száma is, akik valamilyen (vélt vagy valós) egészségügyi probléma vagy meggyőződés miatt iktatják ki az étrendjükből a tejet.
2. Egy deci tej = folyékony energia 1 dl tejben átlagosan 3,4 gramm fehérje, 1,5-3,6 gramm zsír, 5,3 gramm szénhidrát és 48-64 kalória (azaz 202-267 kJ) energia van.
3. Csordultig van vitaminnal és ásványi anyaggal A tej talán a legjobb kalcium- és D-vitamin-forrás, emellett A-, B 1 -, B 2 -, B12 -, C- és E-vitaminokat, niacint és folsavat tartalmaz. Egy liter tejben körülbelül 4 gramm ásványi anyag – például kálium, nátrium, magnézium és cink – található. Kalciumtartalma körülbelül 125 mg deciliterenként, amit azt jelenti, hogy egy bögre tejjel a napi szükséglet egynegyedét már fedezhetjük is. A savanyított tejtermékek, így például a joghurt koncentráltan tartalmazzák a tej értékes tápanyagait ezen kívül a joghurt probiotikus baktériumokat is tartalmaz, amelyek a kimondottan jó hatással vannak a bélflóra egyensúlyára.
4. A tej a csontok őre A tejben és a belőle készült termékekben ( joghurt, kefir, sajt, túró) megtalálható, fentebb felsorolt vitaminok és ásványi anyagok nagyon fontos szerepet töltenek be egészségünkben, főként a csontok fejlődésében és később a csontritkulás megelőzésében.
5. Tévhit, hogy nem lehet megemészteni A tej könnyen emészthető, jól hasznosítható tápanyagokat tartalmaz, és emiatt minden korosztálynak ajánlott – ezt vallja a TÉT Platform szakmai vezetője, Antal Emese dietetikus, szociológus is. „A hiedelmekkel ellentétben a tej kifejezetten jól emészthető, a legtöbb diétás étrendben is helyet kap. Azonban a felnőttek egy része téves információk miatt szinte teljesen kiiktatja étrendjéből a tejet, sőt a tejtermékeket is.”
2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 21
– Vital magazin
21
2016. 07. 08. 11:18
EGÉSZSÉG 6. Gyerekeknek, időseknek egyaránt ajánlott Legfontosabb szerepe gyermekkorban van, ilyenkor a benne lévő kalcium és D-vitamin hozzájárul az egészséges csontfejlődéshez, és növeli az úgynevezett csúcs-csonttömeget is, amely a legfontosabb preventív faktor a XXI. század járványának is nevezett oszteoporózis (csontritkulás) szempontjából. Éppen ezért fontos az idősek számára is.
lag minden baktériumot és kórokozót elpusztítanak benne. A fénytől és levegőtől védő többrétegű csomagolás pedig megakadályozza a romlást.
9. Fogyáshoz is jó A zsír eltávolításakor, vagyis a fölözés során a zsírban oldódó vitaminok egy része a tejzsírban marad, viszont cserébe a tej energiatartalma is jelentősen csökken, ami előnyös lehet például fogyókúra esetén.
7. A pasztőrözéstől sem 10. Nem biztos, hogy romlik az értéke és a minősége a tej a hibás
Tudtad-e? A Nemzetközi Tejszövetség 1957-ben kezdeményezte, hogy a tejet egy speciális napon ünnepeljük meg szerte a világon. Erre akkor május utolsó keddjét jelölték ki, és a felhíváshoz rövidesen 160 ország csatlakozott. A FAO, az ENSZ Mezőgazdasági és Élelmezési Világszervezete 2001-ben a mozgó dátumot megváltoztatta, azóta minden évben június 1-jén tartjuk a tej világnapját. A nap célja, hogy felhívja figyelmet a tej és a tejtermékek pozitív élettani hatásaira, a tej fontos szerepére az étrendünkben. 22
?
Vital magazin
Sokan tévesen úgy gondolják, hogy a tejek tápanyagtartalma csökken a pasztőrözéssel, illetve az UHT kezeléssel – ráadásul úgy vélik, hogy ezek a tartós termékek nem is túlzottan egészségesek. Az igazság ezzel szemben az, hogy a tej tápanyagtartalma, pontosabban A- és D-vitamin tartalma inkább a zsírtartalmától függ, mintsem a hőkezelés módjától. A pasztőrözés vagy az UHT eljárás legfeljebb 10 százaléknyi veszteséget okoz a vitaminok mennyiségében, az egyéb tápanyagok és az energiatartalom is változatlan marad, tehát ugyanolyan egészséges a simán pasztőrözött, az ESL technikával készült hosszabban eltartható vagy az UHT tej is.
8. Nem „vizezik” Szintén széles körben elterjedt tévhit, hogy – mivel hónapokig frissek maradnak a kartondobozos termékek – tartósítószerekkel és adalékokkal van tele a tej. Érdemes tudni, hogy a Magyar Élelmiszerkönyv előírásai szerint a fogyasztókhoz kerülő tej magán a tejen kívül semmilyen más anyagot nem tartalmaz! A tartósságát tehát nem ennek, hanem a speciális hőkezelésnek köszönheti – ennek során egyetlen másodpercre 135 Celsius-fok fölé hevítik a tejet, és ezzel gyakorlati-
– 2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 22
A legtöbben laktózérzékenység vagy tejfehérje-allergia miatt kerülik a tejet és a tejtermékeket. Bár a laktózérzékenység több ok miatt alakulhat ki, és hazánkban a felnőttek harmada erre hivatkozva nem fogyaszt tejet, a valóság az, hogy a diagnosztizált laktóz-intoleránsok száma ennek mindössze töredéke, 7-10 % körüli.
„
De hol a tej felső, zsíros rétege?
A friss, pasztörizálatlan tej felszínén jellegzetes tejszínréteg alakul ki, és sokan ezt is hiányolják a mai tejek esetén. Valójában azonban ez a zsír nem tűnik el, hanem a homogenizálás során „elkeverik” azt a tejben, így állítva be a zsírtartalmat a szabványoknak meg felelően. Az eljárás során fizikai módszerekkel a tejzsír-gömböcskéket a lehető legkisebbekre aprózzák el, amelyek így nem úsznak fel a tej felszínére. A homogenizált tej ízét jobbnak, kissé testesebbnek érezzük, és a színe is fehérebb. Az ilyen tejet még könnyebb emészteni, így akár gyomor-bélpanaszok esetén is a kiegyensúlyozott étrend része maradhat.
„ 2016. 07. 08. 11:18
2016. MĂ JUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 23
– Vital magazin
23
2016. 07. 08. 11:18
ÍZLELŐ
5 könnyű recept nyári
grillvacsorákhoz
A GRILLVACSORA NEMCSAK EGÉSZSÉGES, DE REMEK CSALÁDI, TÁRSASÁGI PROGRAM IS. MINDENKI HOZHATJA A SAJÁT ALAPANYAGAIT, A TITKOS PÁCBA FORGATOTT HÚSOKAT, ZÖLDSÉGEKET, KÖZÖSEN SZURKOLHATUNK ANNAK, AKI A TŰZGYÚJTÁSSAL BAJLÓDIK. NÉHÁNY GYORSAN ELKÉSZÍTHETŐ FOGÁST AJÁNLUNK JÓ HANGULATÚ NYÁRESTÉKRE, MELYEK RÁADÁSUL IGEN EGÉSZSÉGESEK IS.
Barbecue marhaszelet Tudtad, hogy a marhahúsban átlagosan 60%kal több vas van, mint a sertéshúsban? A húsokban lévő vastartalom kétszer-háromszor jobban hasznosul, mint a növényekben lévő. Két szelet marhahússal napi vasszükségleted negyedét-ötödét is fedezheted! Hozzávalók két személyre: 40 dkg, azaz kb. négy vastagabb szelet hátszín (lehet rostélyos is), 6 evőkanál mustár, 3 evőkanál olaj, 1 kávéskanál frissen őrölt bors, 1 teáskanál barbecue fűszerkeverék 24
Vital magazin
Ennél a fogásnál a legjobb, ha egy hétre előre készülhetünk, mert a legfi nomabb akkor lesz a hús, ha több napon át érleljük a hűtőben. A marhahússzeleteket éles késsel mindkét oldalán vagdossuk be sűrűn, de felületesen, majd klopfoljuk ki alaposan. A mustárt keverjük össze az olajjal, a barbecue fűszerkeverékkel (ne fűszersót használjunk!) és a frissen őrölt borssal, majd ezzel kenjük be alaposan a húst. Műanyag edényben, lefedve hagyjuk a hűtőben állni legalább négy-öt órát, de akár egy hetet is (ha nem teszünk hozzá sót, ennyi ideig sem romlik meg a hús). A húst először a grillsütő legforróbb részére téve pirítsuk meg mindkét oldalán, majd húzzuk a rács szélére, és süssük oldalanként legalább 15-20 percig.
– 2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 24
2016. 07. 08. 11:18
Grillezett kecskesajt balzsamecetes salátával A kecskesajt nem csupán fi nom és különleges, hanem kiemelkedően sok vasat is tartalmaz! A jobb minőségűek akár kétszer annyit, mint a sertéshús. Ráadásul öt perc alatt készíthetünk belőle könnyű nyári vacsorát. Hozzávalók két személyre: 15 dkg keményebb kecskesajt, frissen őrölt bors, só A salátához: 10 dkg vágott jégsaláta 1 db paradicsom, 1 kaliforniai paprika, 1 kisebb kígyóuborka, 1 csokor snidling, 2 evőkanál balzsamecet, 1 evőkanál olívaolaj Először készítsük el a salátát: a hozzávalókat vágjuk tetszőleges szeletekre, majd locsoljuk meg balzsamecettel és olívaolajjal. Tegyük félre, hogy az ízek összeérjenek, s közben süssük meg a sajtot. Ehhez vágjuk vastagabb korongokra, és minden ízesítés vagy olajozás nélkül kezdjük el sütni. A grill vagy serpenyő a lehető legforrób legyen, mert így nem folyósodik el a sajt. Ha már mindkét oldalán szépen megpirult, tegyük tányérra, szórjunk rá kevés sót, és friss őrölt borsot. Halmozzuk mellé a salátát, és zsebeljük be az elismeréseket! Vital-tipp: a kecskesajt vastartalma is akkor hasznosul a legjobban, ha C-vitaminban gazdag zöldsalátát fogyasztunk mellé.
Vegetáriánus grillnyárs Ha nem a húsrajongók, inkább a zöldség imádók táborához tartozol, próbáld ki ezt a receptet! Egyszerű fogás, ám tartalmazza mindazokat a vitaminokat, amelyeket szervezeted igényel ebben az időszakban! Hozzávalók két személyre: 2 cső zsenge csemegekukorica, 8 db koktélparadicsom, 8 kis fej csiperkegomba, 2 db zöldpaprika, 1 db kígyóuborka A pácléhez: 4 evőkanál olívaolaj, 1 teáskanál kakukkfű, frissen őrölt bors, só A zöldségeket daraboljuk durvára: a kukoricából vágjunk egy-két ujjnyi vastag karikákat, a koktélparadicsomot felezzük, a paprikát és az uborkát kockázzuk fel. Az olajat keverjük el a sóval, a frissen őrölt borssal és a kakukkfűvel, ebbe forgassuk bele a zöldségeket, hogy mindenütt egyenletesen bevonja az olaj. Egyesével, váltakozva húzzuk fel egy bambusznyársra a darabokat, és forró grillsütőn időnként forgatva süssük meg. Vital-tipp: ne engedd, hogy az olaj a parázsra csepegjen! A keletkező füst kellemetlen szagúvá és keserűvé teszi az ételt, ráadásul egészségkárosító anyagokat is tartalmaz. Használhatsz például alumínium grilltálcát, így biztos nem cseppen le az olaj.
2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 25
– Vital magazin
25
2016. 07. 08. 11:19
ÍZLELŐ
Grillezett zöldségtál Ha a férfi ak zsíros tarját, netán kolbászt szeretnének grillezni, az egyensúly a körettel billenthető helyre. A vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag zöldségek jótékonyan segítik a szervezet optimális működését. Hozzávalók két személyre: 4 evőkanál olívaolaj, 4 evőkanál frissen facsart citromlé, 1 gerezd fokhagyma, friss bazsalikomlevél, frissen őrölt bors, 2 kisebb padlizsán, 2 kisebb cukkini, 3-4 kisebb fej gomba, 1 db kaliforniai paprika, só Készítsük el a páclevet: egy pohárban vagy tálkában keverjük össze a citromlevet az olajjal, az összezúzott fokhagymával és egy fél marék apróra vágott bazsalikommal. Szórjuk meg frissen őrölt borssal, és tegyük félre. A padlizsánt és a cukkinit mossuk meg alaposan, és a héjával együtt vágjuk ujjnyi vastag szeletekre. A paprikából vágjuk ki a szárát és távolítsuk el a magokat, majd szeleteljük vastag csíkokra. A gombák szárát érdemes levágni, a kalapjuk szélével egyvonalban. Tegyük egy nagyobb tálba a zöldségeket, és locsoljuk meg az öntettel. Forgassuk át alaposan, hogy mindenhol érje az olaj, fi noman sózzuk meg, majd tegyük néhány órára a hűtőszekrénybe. Sütéskor használjunk alumínium grilltálcát, hogy az olaj lecsepegését megakadályozzuk, és forró grillen a zöldségek mindkét oldalát két percig süssük. Vital-tipp: a zöldségeket nem szükséges sokáig pácolni, egy-két óra elég ahhoz, hogy az ízek átjárják a rostokat. Hús helyett teljes kiőrlésű lisztből készült, magvakkal megszórt zsemlét is kínálhatunk hozzá.
Coleslaw (amerikai káposztasaláta) A kerti sütögetés őshazájában, Amerikában a barbecue-parti elengedhetetlen kelléke ez a saláta, amelyet most egy kicsit könnyebb, frissebb változatban mutatunk be. Alapanyagai C-vitaminban, folsavban, béta-karotinban gazdagok. Hozzávalók két személyre: 30 dkg fejes káposzta, 15 dkg sárgarépa, 2 szál vastagabb újhagyma, 5 evőkanál majonéz, 5 evőkanál natúr joghurt, pár csepp méz, 2 kávéskanál ecetes reszelt torma, 2-3 szál petrezselyemzöld, őrölt fehérbors, só Egy nagyobb tálban keverjük össze a majonézt a natúr joghurttal, amit pár csepp mézzel, a reszelt tormával, sóval és őrölt fehérborssal ízesítsünk. A salátát, a sárgarépát és az újhagyma fehér részét reszeljük le nagy lyukú reszelőn. Keverjük össze az öntettel (nem kell tocsognia benne, elég, ha vékonyan bevonjuk a zöldséget), és lefedve tegyük hűtőbe pár órára, hogy az ízei összeérhessenek, és jól lehűljön. Bármilyen sült hús mellé tálalhatjuk, de fanyar frissessége mégis nyáron, a grillezett ételek mellett érvényesül a legjobban. Vital-tipp: az öntetet készíthetjük ízlés szerint egy kevés mustárral megbolondítva is. A coleslaw ráadásul nagyszerűen kiegészíti a hagyományos szendvicseket is, ezért akár a munkahelyünk is érdemes magunkkal vinni ezt az egészséges fi nomságot.
26
Vital magazin
– 2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 26
2016. 07. 08. 11:19
XX. Vegetáriánus Fesztivál 2016. augusztus 27-28. Helyszín: Kőrösi Csoma Sándor Kőbányai Kulturális Központ, 1105 Budapest, Szent László tér 7-14. (az Örs vezér tértől 10 percre) Előadások a vegetáriánus életmódról: Dr. Tamasi József, Lénárt Gitta, Marton Melinda, Nagy Szaffina és Károly, Dr. WeixlVárhegyi László, Feketéné Bokor Katalin, Varga Sándor, Bonifert Anna, Dr. Darnói Tibor, Dr. Suresh Kv, és még sokan mások
A BELÉPÉS ÉS A PROGRAMOKON VALÓ RÉSZVÉTEL
INGYENES!
További programok: természetgyógyászati konzultáció, egész nap főzőbemutatók, főzőverseny, önismereti workshopok, jóga, Zumba, körtánc, baba-mama szoba, egészséges életmódhoz kapcsolódó termékek vására. Koncertek: Gítamála Együttes, Enrico
További információ: www.egeszsegvar.hu, orsolya@egeszsegvar.hu
Támogatóink:
www.egeszsegvar.hu
108&Īī M A G A Z I N
2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS L É L E K • E G É S Z S É G • Í Z E K–
Vital_2016_julius-augusztus.indd 27
Vital magazin
27
2016. 07. 08. 11:19
ÍZLELŐ
Gyümölcsös finomságok a meleg napokra A nagy melegben mi sem hoz nagyobb felüdülést, mint egy friss, ízletes, hűsítő ital. Az alábbi turmixokat, smoothie-kat bárki könnyedén elkészítheti. Nem kell hozzá más, mint sok-sok gyümölcs és egy jó turmixgép!
Pina Colada Hozzávalók: 250 ml ananászlé, 60 ml Malibu (fehér rum), 60 ml kókusz krém, ½ jégkocka Elkészítés: (2 személyre): Tegyük az összes hozzávalót a turmixgépbe, turmixoljuk 15 mp-ig lassú fokozaton, majd kapcsoljunk gyorsabb fokozatra, és keverjük addig, amíg selymes állagú nem lesz. 28
Vital magazin
Kivi bomba Hozzávalók: 400 ml almalé, 1 hámozott kivi, 150 g dinnye Elkészítés: Tegyük az összes hozzávalót a turmixtartályba, és keverjük, amíg folyós nem lesz.
– 2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 28
2016. 07. 08. 11:19
Limonádés pezsgés Hozzávalók: 360 ml limonádé, 125 g vanília fagyi, 70 g áfonya Elkészítés: Tegyük az összes hozzávalót a turmixtartályba, és keverjük, amíg folyós nem lesz.
Áfonya turmix Hozzávalók: 175 ml almalé, 120 ml natúr joghurt, 1 banán feldarabolva, 170 g áfonya Elkészítésük: Keverjünk össze minden összetevőt egy turmixgépben, addig, amíg habosra nem keveredik. Azonnal tálalható.
Milyen a jó turmixgép? Banános-zabpelyhes reggeli turmix Hozzávalók: 1 db felkarikázott banán, 2 tk zabpehely, 2 tk joghurt, 1 ek méz, 240 ml tej, pirított zabpehely Elkészítés: A karikára vágott banánt és a zabpelyhet tegyük a turmix palackba. Kanalazzunk rá 2 teáskanál joghurtot, 1 evőkanál mézet és öntsünk rá 240 ml tejet. Csavarjuk rá a pengét, helyezzük a készülékházra és turmixoljuk össze.
A jól felszerelt konyha egyik alaptartozéka, nem mindegy hát, milyen típust választunk. Manapság nagy népszerűségnek örvendenek azok a turmixgépek, amelyekhez hordozható palack is jár, így a kész italt akár rögtön magunkkal is vihetjük. A jobb gépek jég aprítására is alkalmasak, így csodás hűsítőket gyárthatunk a nagy melegben! TIPP: Russell Hobbs Inox Ár: 18 990 Ft
2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 29
– Vital magazin
29
2016. 07. 08. 11:19
SZÉPÍTŐ
ÖSSZHANGBAN
A STRANDON IS
Alexander McQueen napszemüveg 36 590 Ft
Rojtok, izgalmas minták és szalma hatású kiegészítők. Íme, az idei nyár legtrendibb kiegészítői! Calzedonia csík top 10 000 Ft
Bojua kalap Desigual táska
6590 Ft
16 390 Ft
Calzedonia alsó 5000 Ft
Bojua táska
Birkenstock papucs 10 790 Ft 30
Vital magazin
fotocredit: fashiondays.hu, calzedonia.hu
6590 Ft
– 2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 30
2016. 07. 08. 11:19
Látogasson el webáruházunkba és rendeljen most: www.hellobabycosmetics.hu
15% ke
dvezmény !*
: Ku p o n k ó d ÁR V I TA L - N Y
Napozókrém 50+SPF a születés napjától Kellemes, illatmentes krém a napsütéses órákra. Csak ásványi eredetű UVB és UVA szűrőket tartalmaz. Magas ásványianyag-tartalmú napfényszűrő felhasználásával készült arcra és testre. *Érvényes a 2016. augusztus 31-ig beérkező megrendelésekre. Készült az Európai Unióban I Gyártó: Aromeda Ltd. Forgalmazó: Barlow Media Kft. (1075 Budapest, Madách Imre út 13–14. VIII. em.) Telefon: +36/1 398-0344 I Webáruház: www.hellobabycosmetics.hu
Vital_2016_julius-augusztus.indd 31
NO
PARABEN FRAGRANCE PARAFFIN
www.hellobabycosmetics.hu abycosmetics.hu cosmetic cosmetic s e c 2016. 07. 08. 11:19
SZÉPÍTŐ
ANTIAGING NAPSUGARAK,
avagy a nyári bőrápolás helyes lépései
Sokszor riogatnak azzal, hogy a napozással egyenes út vezet az öregedés felé, pedig élettanilag a szervezet és a bőr számára a nyár sokkal inkább a megfiatalodást jelenti. Persze érdemes megfogadni az alábbi egyszerű tanácsokat annak érdekében, hogy ne visszafelé, hanem előre forgassuk az idő kerekét.
32
Vital magazin
– 2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 32
2016. 07. 08. 11:20
Radírozni, hűsíteni, hidratálni, tisztítani! A nyári bőrápolás kulcsszavai ezek, amelyeket érdemes időről időre bevetni, hiszen a napsütés és a városi levegő felgyorsítja a szaruképződést, és nedvességet von el a bőrtől. Ha ellensúlyozzuk ezeket a hatásokat, már csak a pozitív hozomány marad: ragyogó, egyenletes szín, friss életteli arcbőr.
Nyáron a szervezet is hűteni kell ezt pedig táplálkozással tudjuk befolyásolni. Az alkohol, a cukros italok, a kávé, a csípős ízek a belső tüzet fokozzák, míg például egyes fűszernövények (menta, kardamom, bazsalikom, friss gyömbér), illetve a zöldségek és a gyümölcsök (sárgarépa, cukkini, spárga, karfiol, kínai kel, karalábé, kelbimbó, görögdinnye, mangó, szőlő, körte, áfonya, ribizli) belülről hűtik a testet.
D-vitaminból se legyen hiány! Bármennyit hallottunk is a nap káros hatásairól, ez az az időszak, amikor D-vitamin raktárainkat feltölthetjük, ez márpedig nagyon fontos a betegség-megelőzésben. Mindezek miatt érdemes minél többet napon tartózkodni a kora délelőtti, illetve a késő délutáni órákban.
Felpakolási kisokos: A közepesen sűrűre kevert maszszát vigyük fel ujjunk segítségével az arc, a nyak és a dekoltázs bőrére. Hagyjuk 15 percig hatni, majd öblítsük le langyos vízzel. A tápláló pakolás megnyugtatja, hidratálja, emellett pedig puhává és rugalmassá is teszi bőrt.
Legyen makulátlanul tiszta a bőr!
A napozás helyes lépései
Igaz, hogy a napbarnított bőr egészségesebbnek látszik, ám az izzadt bőrre tapadó szennyeződés (akár a le nem mosott sminket is idesorolhatjuk) és az erős napsugárzás mély nyomokat hagyhat a bőrön: idővel a mimikai ráncok környékén töredezettebbé és dehidratálttá válik a bőrszerkezet. Fontos, hogy nyáron is, mindennap alapos tisztítást végezzünk langyos folyóvízzel és kímélő sminklemosóval.
Fokozottan készítsük fel bőrünket a napozásra, kezdetben érdemes magasabb faktorú, vízálló napvédő krémet használni, és félórával a napozás megkezdése előtt bekenni vele a bőrünket. Ha a strandra érkezve először kipakolunk, épp elég idő telik el ahhoz, hogy az érzékeny bőr leégjen. A vízparton tartózkodva naponta többször is használjunk magas faktorszámú fényvédőt, emellett pedig viseljünk kalapot! Óránként legalább 10 percre vonuljunk hűvösebb, árnyékosabb helyre, és fogyasszunk bőségesen folyadékot!
Elő a tonikkal! Nyáron kevesebb, könnyebb textúrájú krémet használjunk, viszont sokkal több természetes összetevőkből készült tonikot, amellyel naponta többször úgy tisztíthatjuk meg a bőrt, hogy nem bontja meg annak védőrétegét, nem változtat az optimális 5,5-ös Ph értéken.
Hűsítés felsőfokon A nyári bőrápolásban domináljanak a hűsítő hatású készítmények, így például a kókusz-, napraforgó-, rózsa-, aloe vera-, szantál-, uborka- és a vanília tartalmú bőrápoló és bőrvédő szerek. Emellett a tejtermékeket mézzel és gyümölcsökkel kombinálva kiváló hidratáló pakolásokat készíthetünk, például: • Napozás után, illetve lefekvés előtt helyezzünk szemünk környékére hideg vizes vagy rózsavizes vattapamacsokat 10 percre. • Az uborkapakolást se feledjük el, ám ne felkarikázott, inkább lereszelt vagy pépesített – lehetőség szerint – lehűtött uborkából készítsük, esetleg joghurtba keverve • Használjuk ki a déli gyümölcsök hűsítő hatását – a banán emellett segít a feszesítésben, míg az avokádó a ráncfeltöltésben.
Számos vitaminkomplexum kapható a patikákban, amelyek a fenti vitaminokat, antioxidánsokat és pluszban a bőr rugalmasságáért felelős Q10 koenzimet is tartalmaznak. Ám ezeket időben el kell kezdeni szedni, hogy a szervezet feltölthesse magát, nem elég, ha nyaralásra viszünk magunkkal egy adagot. Antioxidánsokkal külsőleg is felkészíthejük bőrünket a napozásra: pl. az Ilcsi márka népszerű Paradicsomos napozója vagy a Martina Gephardt Summer Time családja is ilyen előkészítő termék. ■
2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 33
– Vital magazin
33
2016. 07. 08. 11:20
SZÉPÍTŐ
ÚJDONSÁGOK A SZÉPSÉG VILÁGÁBÓL NYÁRI CSILLOGÁS KORTÁRS KALLIGRÁFIA A limitált kiadású körömlakk formulája tökéletes és hosszan tartó fedést biztosít. A professzionális ecset egyszerű és sima felvitelt biztosít. Catrice Zensibilty körömlakk Ár: 1159 Ft
A csodás paletták most matt árnyalatokban érhetőek el, amelyeknek különlegessége, hogy a világos árnyalatok highlighterként használhatók, míg bizonyos árnyalatok nagyszerű alapot adhatnak. Lancoˆme Hypnoˆse Paletta Ár: 15 800 Ft
MÉZES KÉNYEZTETÉS Ez a csodás bronzosító szárazolaj egyenletes fedést biztosít, tápláló mézet tartalmaz, mely segít selymesen puhává varázsolni a bőrt. Gyorsan felszívódik, és nem hagy maga után ragacsos érzést. The Bodyshop Honey Bronze Shimmering Dry Oil Ár: 6190 Ft
ÜDE BARNASÁG Ez a duo igazán teli találat a nyári hónapokra: a bronzosító púder garantálja a napbarnított hatást, a pink pirosító pedig üde, friss arcbőrt eredményez. CATRICE Sound of Silence Pirosító & Bronzer Ár: 1659 Ft
FESTIVAL AL LOOK Az új L’Oréal réal Miss Manga Hippie Hipp szempillaspirál, pirál, amellyel mellyel lenyű lenyűgözően dús, legyezőszerűen ezőszerűen erűen széttárt szempillákat varázsolhat zsolhat hat m magának. A még feltűnőbb bb b hatásért hat spirálozz 2 vagy akár 3 rét rétegben. tegben. L’Oréal Miss Manga Hippie szempilempillaspirál
34
Vital magazin
– 2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 34
2016. 07. 08. 11:20
TERMÉSZETES GYÖNGÉDSÉG Sigebeckia levél kivonatának köszönhetően lágyan tisztit és eltűntetni a szennyeződéseket az arcbőrről anélkül, hogy irritálná azt. Yves Rocher Sensitive Vegetal Nyugtató micelláris víz 2 az 1-ben. Ár: 3400 Ft
A KELET FRISSESSÉGE A könnyed testpermet nyárias, virágos illattal felfrissíti a testet a meleg, nyári időszakban. essence lights of orient - keleti testpermet. Elérhető a Müller drogériákban. Essence body splash test permet Ár: 1099 Ft
NYUGTATÓ HIDRATÁLÁS A termálvízben gazdag testápoló tej intenzíven hidratál, segít feltölteni a napozástól kiszáradt bőrt, így megnyugtatja az irritált bőrfelszínt. Vichy IDÉAL SOLEIL Napozás utáni hidratáló és nyugtató testápoló tej. Ár: 4599 Ft
PRAKTIKUS ÉS HATÁSOS Napfénykrém, melyet arcra, sőt az ajkakra is kenhetünk. Erõsíti a bõr õr védelmi mechanizmusát, magas as védelmet biztosít az UVA, UVB éss az infravörös sugárzással szemben.. Guinot Fényvédő UV Stift SPF 50. Ár: 7200 Ft
2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 35
– Vital magazin
35
2016. 07. 08. 11:21
Roxy 5890 Ft
Kényelmes és nőies
Gioseppo 15 390 Ft
Desigual 10 490 Ft
Gioseppo 15 390 Ft
Desigual 10 490 Ft
Desigual 13 190 Ft
Nem kell eg y lábbelinek feltétlenül tűsarok ahhoz, hog y nőies és divatos leg yen. Íme néhány nyári viselet, amely annak ellenére, hog y kíméli a lábat, természetesen elegáns meg jelenést biztosít. 36
Vital magazin
Undercolors of Benetton 10 790 Ft
fotocredit: fashiondays.hu
Birkenstock 6890 Ft
– 2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 36
2016. 07. 08. 11:21
PROMÓCIÓ
A GYOMORÉGÉS ELLEN ÉDESGYÖKÉRREL Égő érzés, reflux, mellkasi fájdalom étkezések után. A lakosság 30-40%-ának rontja el az étkezés örömét. Nem tekintjük betegségnek, együtt élünk vele, szinte megszoktuk. A savas gyomortartalom egy kis mennyisége ilyenkor visszajut a nyelőcsőbe. Van, aki szívpanasznak érzi, de semmi köze a szívhez. Kezelése savgátló szerekkel, protonpumpagátlókkal történik, de az előforduló mellékhatások elkerülésére jó körülnézni a természetes hatóanyagok körében. ÉDESGYÖKÉR HATÁSA A GASZTROINTESZTINÁLIS NYÁLKAHÁRTYÁKRA A mediterrán térségben nagyban termesztett valódi édesgyökeret (Glycyrrhiza glabra L.) a népi gyógyászat fedezte fel a gastrointesztinális nyálkahártyák egészségének támogatására. A tudományos magyarázat szerint a növény hatóanyagai egyrészt növelik a nyelőcsőben a nyálkaképződést, amely a savasság semlegesítésében
játszik szerepet, másrészt fokozzák a nyálkahártyák önvédelmére lokálisan képződő, gyulladásgátló hatású prosztaglandin termelődését. Gyomorégési panaszok esetén az édesgyökér hatóanyagát célszerű rágótablettaként alkalmazni, így intenzívebben éri a nyelőcső hámsejtjeit és jótékony hatást fejt ki az égető érzés kialakulásának megelőzésében. Ajánlott a rágótablettát fél órával étkezés előtt folyadék nélkül elfogyasztani. Az édesgyökér-kivonat a gyomor- és nyombélfekélyek veszélye esetén kedvezően növeli a hámszövet vastagodását, a gyulladásgátló hatóanyag képződését. Klinikai kutatások szerint az édesgyökér-kivonat eredményesen alkalmazható mind a savas behatások, mind a gyógyszeres irritációk (aszpirin, nem-sztereoid gyulladásgátlók, stb.) esetén. Az édesgyökér-kivonat DGL jelölésű (glicirrhizint nem tartalmazó) hatóanyaga mellékhatásoktól mentes, így szükség esetén tartós alkalmazásra is javasolt. (x)
2016. 20 201 2 01 0 16 6.. JÚLIUS–AUGUSZTUS JÚ JJÚL ÚLIUS ÚL LIU IUS USS––A U –AU AU A UG UGUS GUS U USSZTU ZTU ZT TUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 37
– Vita Vi V Vital itta al m ma magazin ag ga azziin
37 37
2016. 07. 08. 11:22
ÚTIPATIKA
NE HAGYJUK OTTHON! AZ ÚTIPATIKA LEGFONTOSABB DARABJAI RABJAI Ahogy a ruhák bepakolásánál, úgy az útipatikaa összeállításánál sem árt részletes listát készíteenünk arról, mi az, amit biztosan magunkkal kell ell vinnünk felkészülve a lehetséges balesetekre, vészhelyzetekre, egészségügyi problémákra. Mindegy, hogy a hegyek közé, folyó- vagy ten-gerpartra utazunk, fontos, hogy összeállításánál nál vegyük figyelembe nyaralásunk időtartamát, a várható időjárási viszonyokat és saját egészségi égi állapotunkat is. Az alapvető „kellékek” – lázmémérő, láz- és fájdalomcsillapító, naptej, rovarriasztó, ztó, hasfogó, kötszer és sebfertőtlenítő, allergia elleni lleni készítmény stb. - mellett mindenképpen vigyük ük magunkkal a személyre szabott készítményeket ket is, amelyek számbavételében akár a háziorvos is segítséget nyújthat. Útipatikánkat tároljuk hűvös helyen, a gyermekek elől elzárva!
Lavera napvédő spray kivonatot Bio körömvirág kivo napraforgóolajat és bio napraforgóola tartalmazó, könnyen alkalmazható és azonnal azonn ható, napvédő, 20 faktoros vegán na ásványi amely 100%-ban ásvá nyújt szűrőn keresztül nyú közepes védelmet a napozók számára. Mivel fizikai védelmet nyújt, nem kell várni v hatásra, a beszívódás utáni ha NaTrue által ráadásul vízálló. NaTr natúrkozmetikum. ellenőrzött natúrkoz
Bradolife Mostantól sehol nem kell lemondani a tisztaságról! A Bradolife antibakteriális kézfertőtlenítő gélt vagy fertőtlenítő kendőt víz nélkül, bárhol, bármikor könnyedén használhatja a család alád minden tagja. És mivel egy utazás során bármi előfordulhat, ezért fontos, s, hogy mindig legyen nálunk jó minőségű, ű, lehetőleg hypoallergén, rugalmas sebtapasz ebtapasz is, ami nem hagy ragasztónyomot ot a bőrön. A fertőtlenítőszert biztonságosan ágosan alkalmazza! Használat előtt mindig olvassa el a feliratot (címkét) és a használati utasítást!
38
Vital magazin
– 2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 38
2016. 07. 08. 11:22
PROMÓCIÓ
HERBioticum Aloe Vera krém A bőrápoló krém hozzáadott növényi kivonatokat tartalmaz, összetevői által hatékonyan ápolja, hidratálja a bőrt, emellett kiválóan alkalmazható viszkető és égető fájdalmak, sérülések enyhítésére, gyulladt ízületek ápolására. Megőrzi a bőr fiatalos feszességét, kisimítja az apróbb ráncokat, mindezt ráadásul mesterséges szín- és illatanyagok, parabén és kőolajszármazékok nélkül. (Ajánlott bruttó fogyasztói ár: 990 Ft)
Isla torokpasztilla A klimatizált száraz levegő irritálja torkot, a nyálkahártya legyengülhet, ami köhögéshez és rekedtséghez vezethet. Az izlandi zuzmó kivonatot tartalmazó Isla – amely már gyömbér ízben is kapható – balzsamként óvja a torok és a gége nyálkahártyáját, megakadályozza a további irritációt. 4 éves kortól ajánlott. Cukorbetegek is alkalmazhatják.Vény nélkül kapható orvostechnikai eszköz. A kockázatokról olvassa el a használati útmutatót vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét! HIRDETÉS
orvostechnikai eszköz –
EPHR_DROI_2016.06/3
gyógyászati segédeszköz P t i G Protexin Gynophilus hil A probiotikus hüvelykapszula segít fenntartani és helyreállítani a hüvelyflóra természetes egyensúlyát, amely alapvető jelentőségű a hüvely működésének biztosításában. A nyaralás, utazás alatt könnyebben károsodó hüvelyflóra helyreállítása azért sürgős, mert ezzel csökkenthető a fertőzések kiújulásának gyakorisága is.
A kockázatokról olvassa el a használati útmutatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát!
2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 39
– Vital magazin
39
2016. 07. 08. 11:22
LÉLEKBÚVÁR
Ragaszkodj hozzá!
Hogyan lesz két szuverén félből egy pár? Miképpen válik „mi”-vé az „én” és a „te”? Mitől érezzük úgy, hogy minden esténket vele akarjuk eltölteni évek, évtizedek múltán is?
40
Vital magazin
Avagy: miért jó tartós párkapcsolatban élni?
T
ermészetes „jelenség”, hogy a kezdeti lángolás két ember között elcsitul idővel, ám a szerelem nem vész el, csak átalakul: az idő előrehaladtával új érzelmek kerülnek felszínre, mint például az elfogadás, a bizalom vagy a ragaszkodás. Olyan érzések ezek, amelyeket csak egy boldog párkapcsolatban lehetséges megélni. Ha a másik elfogad minket, akkor nem kell minden helyzetben tökéletesnek lennünk előtte, bármilyen problémával fordulhatunk hozzá, ahogy ő is kikérheti a véleményünket egy-egy fontos ügyben. A megfelelő kommunikáció és egymás megértése is nélkülözhetetlen szerepet játszik egy hosszú távú, harmonikus párkapcsolatban, ahol a felek fél szavakból is megértik egymást. Egy szerelmen alapuló párkapcsolat szintén fontos pillére a szeretet és a megértés mellett a szeretkezés is – amikor forró éjszakát élünk át évek után is azzal, aki a legközelebb áll a szívünkhöz,
akivel kölcsönösen megbízunk egymásban. De vajon minek köszönhetjük, hogy egyre jobban kötődünk ahhoz a bizonyos „másik felünkhöz”, aki elfogad, aki félszavakból is megért, és aki boldoggá tesz minket? A válaszok többek közt a testünkben lejátszódó biokémiai folyamatokban rejlenek: azaz léteznek racionális – a szerelem és a szexualitás legkülönfélébb vetületeit felsorakoztató – magyarázatok is arra, miért érezzük magunkat jobban párban. Szóval mi is történik, ha szerelmesek vagyunk? Hány kalóriát éget el egy jó szex? Mennyivel élnek tovább a stabil párkapcsolatban élők? És mi történik a szívünkkel, ha egymás szemébe nézünk? A Richter Gedeon Nyrt. Ragaszkodj hozzá! kampányával hívja fel a figyelmet a párkapcsolatok fontosságára, és szeretné a köztudatba hozni a hosszú távú elköteleződés témáját. ■
– 2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 40
2016. 07. 08. 11:22
2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 41
– Vital magazin
41
2016. 07. 08. 11:22
CSALÁDI KÖR
Hamarosan becsengetnek! Augusztus végével kiürülnek a strandok, elcsendesülnek az eddig gyerekzajtól hangos játszóterek és parkok, hiszen szeptembertől ismét elkezdődik az iskola. Ha ügyesek vagyunk, akkor kellő odafigyeléssel, némi átmenetet biztosítva, gördülékenyen vehetjük mi és gyermekünk is az első napok nehézségeit.
B
ármilyen életkorban is legyen egy gyermek, nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy időre van szüksége ahhoz, hogy adaptálódjon ismét az iskolai környezethez. Közel két és fél hónapon keresztül napjai többnyire a szabadságról és a kikapcsolódásról szóltak, így nem egyszerű egyből visszatérniük iskolapadba. A szülőkre ilyenkor fokozottabb feladat hárul annak érdekében, hogy segítsék gyermekeiket az átállásban.
Íme néhány tipp amelyre érdemes odafigyelni az iskolakezdéskor: 42
Vital magazin
– 2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 42
2016. 07. 08. 11:22
1.
Sose maradjon el a napindító reggeli!
Bármi áron is, de szakítsunk időt az ébredést követő reggelire, hiszen a fehérjékben, vitaminokban és rostokban gazdag ételek energetizálnak és segítik a koncentrációt. Kerüljük a szénhidrátdús tápanyagokat, hiszen azok záros határidőn belül szénhidrát-kómát okozhatnak a gyerekeknél, ami pedig kifejezetten rossz hatással lehet a figyelmükre.
a mindennapokban, ami közelít az iskolai időbeosztáshoz. Így könnyebbé válik a szervezés, számunkra is átláthatóbbá válnak a dolgok, nem utolsósorban pedig gyermekünk is hozzászokik ehhez az életritmushoz.
4.
Hallgassuk meg!
5.
Hagyjunk időt és teret a napi mozgásra és kikapcsolódásra!
A gyermekek számára emberfeletti feladat a napi 8 vagy akár annál is több órás koncentráció. Délelőtt iskolapadban ülnek, délután a napköziben, az esti tanulásról meg már ne is beszéljünk. Még nekünk felnőtteknek Fekvés időben! sem egyszerű ennyi időt egy helyben Egy gyermeki szervezetnek tölteni, éppen ezért legyünk megértőkb. 10 órányi alvásra van ek, és segítsük a kicsiket abban, hogy szüksége ahhoz, hogy kellőképpen legyen módjuk és lehetőségük egy kis kipihent legyen. A mindennapos isfeszültség-levezető mozgásra. Nincs kolai leterhelés nagyon sok két ugyanolyan gyermek, energia-veszteséget okoz. A SZERVEZETET VÉDŐ VITAMINOK ezért mindenki másfajta Figyeljünk oda arra, hogy Íme néhány azokból a vitaminokból, melyeknek a bevi- sportban és mozgásban leli a gyermekünk időben telére fokozottan kell fi gyelnünk annak érdekében, hogy az örömét. Valaki a csapat, kerüljön ágyba. Mindezt megelőzzük a megfázást és a vírusos megbetegedéseket: míg mások az egyéni játékivitelezni nem könnyű a C-vitamin: A vírusok támadása esetén a C-vitamin részt kokat részesítik előnyben. vesz az ellenálló szövetek felépítésében, ezzel segítve a A lényeg az, hogy szakítnyári szünetet követően, védekezést a fertőzésekkel szemben. Adagolása télen is sunk időt e tevékenységekhiszen akkor megengedettek a késői filmezések. erősen ajánlott, hiszen bőrtápláló hatása van. re is, hiszen így bizonyíB1-vitamin: A fokozatosan gyengülő napfény és a nap- tottan hozzájárulhatunk Ilyen helyzetben a lehető sütés hiánya hatással van lelki egészségünkre és általá- a gyermekek testi-lelki legjobb, amit tehetünk, ha fokozatosan szoktatjuk nos közérzetünkre. Ilyenkor ajánlatos a B1-vitamin bevi- jólétéhez. tele szervezetünkbe, mely erősíti idegrendszerünket és hozzá a kicsiket a korábbi Erősítsük alváshoz, érdemes naponta fokozza aktivitásunkat. a szervezetet! mondjuk 15 perccel előrébb D-vitamin: Ehhez a vitaminhoz többnyire nyáron, napsütés segítségével juthatunk a legegyszerűbben. Télen, a hozni a lefekvés idejét, Az első őszi fuvalcsökkenő napfénynek köszönhetően ezt táplálék útján lat és hidegebb idő kiváló ezzel segítve az átállást. kell pótolnunk. Érdemes a kellő bevitelre odafi gyelnünk, táptalaja a különféle víruhiszen segítségével erősödnek a csontok, valamint ez az soknak. Annak érdekében, Napi rutin kialakítása a vitamin, amely a szövetek oxigénellátottságáról is gon- hogy megvédjük gyermeFordítsunk időt doskodik. keinket a különféle betegarra, hogy megszervezzük E-vitamin: Ahhoz, hogy immunrendszerünk jól működ- ségektől, fi gyeljünk oda a a hétköznapokat, és kijön és ellenálló képességünket fitten tartsuk, fontos oda- vitaminokban és rostokban alakítsunk egyfajta rutint figyelnünk a kellő mennyiségű E-vitamin bevitelére is. gazdag táplálkozásukra. ■
2.
Sose mellőzzük a közös beszélgetéseket, hallgassuk meg mindig gyermekünket! Hagyjuk, hogy mesélje el egy napját, mi történt vele, mi az, ami miatt mondjuk csalódás érte őt, vagy éppen hogyan alakulnak a baráti kapcsolatai. Sokat segíthet a feszültségek oldásában, ha a gyermek kibeszélheti magát. Lássa rajtunk, hogy tényleg érdeklődünk, ha ugyanis mindezt
nem tesszük, akkor könnyen előfordulhat, hogy bizonyos idő elteltével már nem is akar velünk majd semmilyen információt sem megosztani.
6.
3.
2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 43
– Vital magazin
43
2016. 07. 08. 11:22
ZÖLD VONAL
7 tipp, amit eltanulhatnánk a nagyszüleinktől Mai szemmel olyan környezetkímélő volt felmenőink életmódja, hogy igazán átemelhetnénk belőle néhány elemet. Nyilván őket még a szükség vezérelte, nekünk viszont, akik megszoktuk a bőséget, lemondásnak tűnhet, hogy változtassunk az életstílusunkon. Mégis megéri. Az alábbi tippek mindenki számára alkalmazhatók, és ami fontos: relatív csekélységük dacára is jelentős hatással bírnak. Igaz, a környezettudatos élet igényel némi előre tervezést, de néhány hét alatt át lehet állni.
44
1. Jó lesz a csapvíz is
2. A ruhák a teregetést választanák
Akármennyire is divatos manapság ilyen-olyan ásványvizet inni, Magyarország területének túlnyomó részén a csapvíz is remek innivaló - ráadásul ingyen van. Amennyiben a környékünkön öreg az ivóvízhálózat vezetékrendszere, érdemes egy vízszűrő kancsót beszerezni: azzal makulátlan ivóvizet nyerhetünk. Ízesítésre pár csepp citrom vagy más frissen facsart gyümölcslé megteszi, esetleg megkérhetjük a nagymamát (vagy a szomszéd nénit), hogy készítsen olyan házi szörpöt, amiért úgy oda voltunk gyerekkorunkban.
Egyre több családnak nemcsak mosó-, hanem szárítógépe is van, ám ezzel szemben a ruháknak és a pénztárcánknak a teregetés az igazi barátja. A szárítógépnek nagy az energiafogyasztása, és a ruháknak sem igazán tesz jót, pláne, ha véletlenül rossz hőmérsékletet állítunk be. Mennyivel egyszerűbb a kertben vagy az erkélyen teregetni: nem kerül semmibe, nincs üzemeltetési-javítási költség. Egy amerikai felmérés szerint a országos szinten a ruhatisztítás óriási környezetterhelését az csökkentené a legnagyobb mértékben, ha senki nem használna szárítógépet.
Vital magazin
– 2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 44
2016. 07. 08. 11:22
3. Egyél helyi terményeket Persze télen is lehet enni cukkinit, és nyáron is banánt, hiszen a világ valamelyik országában mindig szezonja van az adott zöldségnek és gyümölcsnek. El kell azonban gondolkodnunk azon, hogy mekkora környezetszenynyezést jelent ideszállítani azt a sok-sok terményt. Ha mindenki olyan szezonális ételeket enne, amelyek legfeljebb 50 kilométeres körzetből származnak, elképesztő mennyiségű üzemanyagot lehetne megtakarítani. Emellett csökkenne a járműforgalomból adódó légszennyezés, amely miatt évente 16 ezren halnak meg idő előtt Magyarországon. A helyben termett élelmiszerek fogyasztásával pedig a helyi termelőket támogatjuk.
4. Locsoltál már esővízzel? Kertes házban lakóknál elsődleges szempontnak kellene lennie, hogy ne csapvízzel locsoljanak, hanem esővízzel. Elérhető olyan felszíni esővízgyűjtő tartály, amelyben víztisztító szűrő is van, továbbá a tartály fedele meggátolja, hogy bármi beleessen a vízbe, és szúnyogok sem petéznek bele, illetve teljes sötétséget biztosít, ami meggátolja az algásodást. A növények is hálásak lesznek a lágy vízért, mert ennek köszönhetően jobb lesz a tápanyagfelvételük a talajból, szebben fejlődnek.
5. A házikosztnak nincs párja
7. A vásárlás ne legyen passzió
Nagyszüleink kizárólag jeles alkalmakkor (születésnap, esküvő) mentek étterembe, ma már elképzelhetetlennek tartjuk, hogy ne ugorjunk be valahová, amikor úgy tartja kedvünk. Vonatkozik ez a gyorséttermekre is. Ha pusztán a keletkező hulladékot fi gyelembe vesszük, akkor is óriási környezetszennyezésről van szó, de itt van még az anyagi oldala: ha otthon tele a hűtő fi nom falatokkal, amelyek elkészítésével annyit fáradoztunk, miért vásárolunk máshol ételt? Praktikus (és újrahasznosítható) edényben magunkkal vihetjük a munkahelyre az ebédet, nem kell rendelni, illetve az otthoni maradékokból egy kis fantáziával remek szendvicseket lehet készíteni.
Bármit is vásárolunk, nemcsak az árcédulán szereplő árat fi zetjük meg, hanem temérdek járulékos költséget is: az alapanyag előállításáét, a szállításét, a reklámozásét és az árusításét. Ezek java része a környezetet is terheli, hiszen energiaigényes folyamatokról van szó. Hozzánk képest nagyszüleink ritkán vásároltak, és akkor is csak okkal. Ma sokan unaloműzésből „sopiznak”, vagy mert rossz a kedvük. A lakásunk lassan nem is értünk van, hanem a tárgyaink raktározása céljából. Ideje változtatni ezen! ■
6. A társasjáték a legzöldebb szórakozás Nagyszüleink korában nem a tévé vagy a számítógép volt a fő szórakozási forrás, hanem a társasjátékok, a kártyázás, sakkozás. A mai gyerekeknek eleinte talán kisebb a lelkesedésük, de ennek pusztán az az oka, hogy nem ismerik azt az örömöt, amely a közös időtöltésből származik. Egymás megismerésének sincs jobb módja egy kártyacsatánál, mint ahogy egy kiadós társasozás is közelebb hozza a családtagokat. Arról nem beszélve, hogy ezek a játékok nem árammal működnek, azaz maximálisan energiatakarékosak.
2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 45
– Vital magazin
45
2016. 07. 08. 11:22
föl d lev egő víz
Nagy relax-horoszkóp
tűz
HOROSZKÓP
Szívesen ringatózol gumimatracon? Vagy inkább egy ízletes vacsora kapcsol ki? Esetleg egy pörgős nyári estébe feledkezel bele legkönnyebben? Bármi is jelent számodra feltöltődést, használd ki a nyári hónapokat, és engedd ki a gőzt a számodra legmegfelelőbb módon! Oroszlán
(március 21. – április 20.) Klassz zene a fülbe, kezek a zsebben, és kész a relax-élmény. Könnyen átrepítheted magad a nyugalom világába, ha fütyürészel is, és másokat is jó kedvre csábítasz egy széles mosollyal. Sok fagyi, sok szabad levegő és némi merész nyári öltözködés. Néha pedig a gumimatracod is vedd használatba.
(július 23. – augusztus 23.) Tarts élménynapokat, amikor apró ajándékokkal kedveskedsz magadnak. Gondolkodj minél kisebben! Minden napra találj inspirációt, és reggel a tükörben mondd el magadnak. Szárnyalni fogsz, és csodálnak majd a jó kedvedért. Lebegős-lazulós élményként se rossz, de az önbizalmadat is fokozza.
Bika
Szűz
(április 21. – május 21.) Hódolj a lassúságnak, mindig mindenhol. Ne dőlj be a nyüzsinek, ne kavarodj bele a hajszába. Légy középen, csak az aktuális pillanatra koncentrálj. Markolj keveset, és sokat kapsz, főleg köszönetből, elismerésből és magabiztosságból. Aludj többet, heveréssz még többet, piknikezz még annál, többet.
(augusztus 24. – szeptember 23.) Irány a nyár, hagyd magad kényeztetni! Egy irodai szék is lehet gumimatrac, ha ki tudsz kapcsolni, és el tudod magad varázsolni pár percre egy nyugalmas vidékre. Tedd ezt meg legalább napszakonként! Persze a strandolást se hagyd ki: heveréssz lustán vagy pattanj matracra!
Ikrek
Mérleg
(május 22. – június 22.) Folytonos gondolkodás helyett lásd képekben a világot vagy keress apró részleteket ott, ahol éppen vagy. Miniatürizáld a körülötted lévő univerzumot, és meglátod milyen biztonságosan megnyugtató lesz. Ne félj, nem maradsz le semmiről. Ha strandolnál, keress természetes vizeket, és úszás helyett csak lebegj.
(szeptember 24. – október 23.) A nyárról nem feltétlen a nyugalom jut eszedbe, inkább a pörgést szereted. Ötvözheted a kettőt, ha át tudod adni magad akár egy koncertnek vagy egy jó fi lmnek, de tedd mindezt teljes lényeddel! Ne lépj ki-be a gondolataid és a realitás világába másodpercenként, maradj a jelenben, és élvezd a ritmusát.
Rák
Skorpió
(június 22. – július 22.) Legyen egyensúlyban benned és körülötted a napsugár és a víz. Melengesd a szívedet-lelkedet könnyű étkekkel és vidám emberekkel, de ne vidd túlzásba a gondoskodást és a segítést. A nyomasztó érzéseket add át a víznek, mosd le magadról, már a vízparti merengés is gyógyír a lelkednek.
46
Vital magazin
(október 24. – november 22.) Nem vitás, a vízben a helyed. Minél több időt tölts a vízparton, de ne az aktív kikapcsolódást keresd elsősorban. Ha pedig nem nyaralsz, igyál sok folyadékot, töltekezz. Készíts izgalmas turmixokat, fedezz fel új koktélokat, ismerj meg egy teakultúrát a kávék helyett. Minden csepp egy cseppnyi egyensúlyt ad.
Nyilas (november 23. – december 21.) Ha lelkileg a hullámmedencében találod magad, a leállítógombot egy kiadós sírásban vagy kiabálásban keresd. Add ki magadból a felesleges érzelmeket, lelkizz, beszélgess, ismerd meg a mélyebb rétegeid, azokat, amik rendszeresen felborítják a matracod, amint elhelyezkedtél rajta. Jó lesz!
Bak (december 22. – január 20.) A te idei gumimatrac-projekted állhat a segítségnyújtásból, önkénteskedésből – ezek által adhatsz nyugalmat és biztonságot másoknak. Elsősorban magadból adj, ne pedig a tárgyi javaidból. Ajándékozhatsz mosolyt, tanácsot, szeretetet, időt, jó kedvet. Kellemes nyugalmat és jól eső elégedettséget érzel majd.
Vízöntő (január 21. – február 19.) Gumimatracolj mindent beleadva! Ha pihensz, minden porcikáddal pihenj igazán, ne gondolkozz még száz dolgon párhuzamosan. Legyenek gumimatracperceid, amikor csak úgy vagy. Aztán jelölj ki ugyanerre a programra fél vagy egész napokat. Lebegj a Létben, érezz rá annak megtartó erejére.
Halak (február 20. – március 20.) Gyakorold a progresszív relaxációt a gyakorlatban: dolgozz, figyelj megfeszítetten, majd létezz lazán és önfeledten. Mindkét ütem egyaránt fontos elem. Gyakorold minél többször, éld így a napod, a nyarad. Ha pedig ringatóznál egyet, választhatod a táncot, a függőágyat vagy a gumimatracot is.
dr. Szalai Szilvia asztrológus (kulcsaparkapcsolathoz.hu)
Kos
– 2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 46
2016. 07. 08. 11:23
Vezér-Hús Baromfi kis-és nagykereskedés Kizárólag minőségi, biztonságos, e l lenőrzött baromfiáru! Gyors, !egyszerű rendelés kiszállítással
Felhívjuk kedves vásárlóink figyelmét, hogy a heti akciókon felül az extra napi akciókat is megtalálják a honlapunkon. Kérjük, küldjenek egy e-mailt a vezerhus@gmail.com-ra, vagy hívjanak a +36 (20) 915-8907 telefonszámon! www.vezer-hus.hu
Vital_2016_julius-augusztus.indd 47
2016. 07. 08. 11:23
48
Vital magazin
– 2016. JÚLIUS–AUGUSZTUS
Vital_2016_julius-augusztus.indd 48
2016. 07. 08. 11:24