vital 2015. ÁPRILIS XII. ÉVFOLYAM 3. SZÁM
magazin
a stressz
fogságában Küzdjünk ellene gyógynövényekkel!
tény a tojásról A fejfájás természete Felismerjük a fájdalmat?
Az egészség megszállotja • Interjú Kármán Erikával
Vital_2015_apr.indd 1
2015.04.08. 15:42
Egyedülálló, kettôs összetétel Laktobacillus hüvelyflóra támogatása életképes Laktobacillusokkal
A kettôs hatás
a nyerô!
Kiújuló A Laktobacillus hüvelyi fertôzéállomány és ezzel sek megelôzô a hüvelyflóra helyreA változó kor kezelése. állítása bizonyos alatt vagy után, gyógyszeres ösztrogén hiány kezelések után következtében kialakuló – pl. antibiotihüvelyi panaszok – pl. kumok. hüvelyi szárazság, viszketés, égô érzés, nemi élettel kapcsolatos fájdalom – helyi kezelése. A Gynoflor vény nélkül kiadható gyógyszer Hatóanyag: Lactobacillus acidophilus és ösztriol
A Gynoflor vény nélkül kiadható gyógyszer. Hatóanyag: Lactobacillus acidophilus és ösztriol
Forgalmazó: Valeant Pharma Magyarország Kft. 1025 Budapest, Csatárka út 82-84. Telefon: +36-1-345-5900
GNF-HU1503-01. Lezárás dátuma: 2015.03.26.
A hüvelyhám kiérési folyamatának helyreállítása helyileg ható, kis mennyiségû ösztriollal
A kockázatokról és mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelôorvosát, gyógyszerészét!
Vital_2015_apr.indd 2
2015.04.08. 15:05
Kedves Olvasó! V é gre itt az április, az egyik legizgalmasabb, legszínesebb tavaszi hónap, amelyben mindig újult erővel szövünk új terveket. Ilyenkor leporoljuk újévi fogadalmainkat, megfakult vágyainkat, és megint úgy érezzük: most van itt az ideje a megvalósításnak. Mert ilyenkor nemcsak mi, de a természet is újjászületik. A téli hónapok szürkesége után a tavasz első napsütése mintha a mi szívünkbe is beköltözne: valahogy szebben látjuk a sokszor komornak vélt világot. Ráadásul itt a nagytakarítás időszaka is: nemcsak környezetünkben, otthonunkban, de a lelkünkben is jó, ha kiválogatjuk a régi, elnyűtt holmikat, és megszabadulunk minden tehertől, régi sérelemtől. Hagyjuk magunk mögött a stresszt, a szorongást, hiszen csak hátráltat bennünket. Ha pedig némi segítségre lenne szükség ennek leküzdésére, Lélekbúvár rovatunk most néhány gyógyító tippel szolgál azok számára, akik tenni szeretnének egészségükért. De ha a gyógytea, a pihenés és a tajcsi sem segít, lakkor itt az ideje, hogy változtassunk! Legyünk bátrak, merjünk kockáztatni, hiszen ismerjük a mondást: aki mer, az nyer! S hogy ez mennyire így van, arról Kármán Erika, a Szatyorbolt „motorja” vall nekünk ebben a hónapban, aki négy évvel ezelőttig egy nemzetközi civil szervezetnél dolgozott, de mindezt feladta azért, hogy olyan közösséget hozzon létre, amely közös értékrenden, az egészséges és fenntartható életen alapul. S hogy mi se lógjunk ki a sorból, áprilisi számunkban néhány izgalmas recepttel színesítettük magazinunkat, úgyhogy kosarat fel, irány a piac vagy éppen a Szatyorbolt, hogy ez a hónap is nagyszerű és persze finom is legyen. Mert ez tényleg csak rajtunk múlik!
A hónap üzenete: „Bármit veszítesz, helyette nyersz valami mást.” (Ralph Waldo Emerson)
KIADJA AZ ABSOLUT MEDIA ZRT. ÜGYVEZETÔJE
ISSN: 1589-3618
Operatív igazgató: Román Balázs Alapító: Botka Tamás Munkatársak: Kiss Henrietta, Somoskői Nóra, Baross Gábor, Aschenbrenner Sándor, Gábri Zsuzsa, Ignáth Attila, AstroX
Terjesztés: bioszakboltokban, fitnesz-, szépség-, egészségközpontokban
Szerkesztôség: Absolut Media Zrt. Madách Trade Center, 1075 Budapest, Madách I. út 13–14. VIII. em. Telefon: +36 1 398 0344 / Fax: +36 1 398 0345 E-mail: szerkesztoseg@vitalmagazin.hu Hirdetésfelvétel: Kanfi -Horváth Andrea, kanfi -h.a@amedia.hu hirdetes@vitalmagazin.hu /www.vitalmagazin.hu Terjesztés: Imre Szilvia
Fotóink, írásaink és grafi káink, szerkesztési és tördelési megoldásaink önálló szerzôi jogvédelem alatt állnak. Engedély nélküli felhasználásuk jogszabályba ütközik és büntetôjogi felelôsséggel jár. Az újságban megjelenô fotókat és írásokat sokszorosítani csak a kiadó hozzájárulásával lehet. Minden jog fenntartva. Kéziratokat és fotókat nem ôrzünk meg és nem küldünk vissza. A lapban megjelent hirdetések tartalmáért nem vállalunk felelôsséget. A Vital Magazin természetgyógyász tanácsadója: Dr. Seszták Sándor gerincterapeuta Telefon: +36 20/255 3138 www.egeszsegesgerinc.hu
Következô szám: 2015. május
Vital_2015_apr.indd 3
2015.04.08. 15:05
4
TARTALOM
E havi számunkban: 10
6
Frissítő Izgalmas programok kicsiknek és nagyoknak, hogy az április se ítéljen bennünket szobafogságra.
10
Esszencia A Szatyorbolt hitvallása az a közös értékrend, amely elsősorban az egészséges és fenntartható életen alapul. A közösség egyik „motorjával”, Kármán Erikával beszélgettünk.
14
Egészség Migrén, tenziós vagy cluster fejfájás. Sokan nem is tudjuk, milyen fejfájástípussal küszködünk.
18
Életerő Kevés olyan élelmiszer van, amelynek fogyasztása annyira megosztja az embereket, mint a tojásé. Éppen ezért összegyűjtöttük a legfontosabb tudnivalókat a tavasz egyik legnépszerűbb élelmiszeréről.
22
Örökmozgó Egy európai ember számára a távol-keleti harc- és mozgásművészetek mindig is kuriózumnak számítottak. Pedig a saját magunk belső világára való figyelés szinte minden egyes ősi kínai tanításban megtalálható, és nem kivétel ez alól a tajcsi sem, amely egy olyan komplex mozgásforma, amely nem csupán a testre, hanem az elmére és a lélekre is hat.
26
Lélekbúvár A stressz ma már népbetegségnek tekinthető, köszönhető mindez felgyorsult világunknak. Jövünk, megyünk, rohanunk, szaladunk, és eközben folyton idegeskedünk valamin. Hogyan orvosoljuk, és hogyan védjük ki kellemetlen hatásait? Ebben segítünk most olvasóinknak.
26 30
Útiterv Egy masszázs nem csupán a testünkre fejti ki stresszoldó, nyugtató, energiával megtöltő hatását, hanem a lelkünket is felüdíti. Cikkünkben bemutatunk néhány helyet az ország különböző tájairól, ahol a hagyományos masszázsoktól eltérő, különleges kényeztetésben lehet részünk.
34
Ízlelő Vége a húsvéti dínomdánomnak, így újra figyelhetünk arra, hogy egészséges, finom és könnyedén elkészíthető ételek kerüljenek az asztalunkra.
38
Egészségtippek Bár mindannyian ismerjük, hiszen a legalapvetőbb fűszereink egyike a só, azt azonban csak kevesen tudjuk róla, mennyi színben, ízben tartja számon a világkonyha. A legismertebbeket és a legkülönlegesebbeket most egy csokorba gyűjtöttük.
42
Szépítő Végre itt a tavasz, vele együtt pedig a tavaszi sminktrend is. Idén újra hódít a pasztell és a természetesség, amik frissebbé varázsolják arcunkat, eltüntetik az apró hibákat, mindezt úgy, hogy közben kihangsúlyozzák előnyös vonásainkat.
46
Vital_2015_apr.indd 4
Horoszkóp
2015.04.08. 15:06
14
18
38
22
34
42
Vital_2015_apr.indd 5
2015.04.08. 15:06
6
FRISSÍTŐ
Tavasz van, gyönyörű A húsvéti ünnepek környékén nemcsak mi magunk leszünk nyitottabbak, hanem a világ is kinyílik előttünk. A jó idő beköszöntével országszerte nagyon sok hely, tájegység és program vár felfedezésre, ezek közül mutatunk most be néhányat. Tapolcai-tavasbarlang Lenyűgöző látványt nyújt az 1903-ban véletlenül, egy kút ásás közben felfedezett, Tapolca központjának közelében található tavasbarlang, amelynek barlangrendszerében egész évben több millió éves sziklák között csónakázhatunk a családdal. A kivilágított, csónakkal bejárható terület mintegy kétszáz méter, a víz mélysége 70–120 cm, a víz pedig 18-20 fokos. A tavasbarlangot a kikapcsolódás mellett a gyógyhatásáért is kedvelik, hiszen különleges klímájának köszönhetően az allergiás, az asztmás és az egyéb légzőszervi megbetegedésben szenvedőknek ideális a barlang közel százszázalékos páratartalma és a tiszta levegő. Tíz terem van nyitva a látogatók előtt, így aki kihagyná a csónakázást, az a barlang további részeiben tehet egy sétát a gyönyörű mészkövek között. További információ: Tapolca, Kisfaludy Sándor utca 3. tavasbarlang.hu
Hollókő A Nógrád megyei palóc falu, Hollókő az egyetlen magyar helység, amely felkerült az UNESCO világörökségi listájára. A település egyik legnagyobb rendezvénye, a háromnapos Hollókői Húsvéti Fesztivál évszázados hagyományokra épül, a kis utcácskák ilyenkor megtelnek népviseletbe öltözött helyiekkel és néptáncosokkal, a falu pedig programokkal várja a kicsiket és nagyokat. Az ünnep része a locsolkodás, a hagyományos népszokás szerint a férfiak kútvízzel locsolják le a lányokat, hogy el ne hervadjanak. Hollókőn a népi hagyományokat őrző falumúzeum és a babamúzeum mellett érdemes egy sétát tenni az ófaluban, a kirándulásra vágyók pedig elsétálhatnak a tatárjárás után épített hollókői várhoz, amelyet húsvétkor részlegesen, májustól pedig újra teljesen birtokba vehetnek a régi korok iránt érdeklődők. További információ: holloko.hu
Vital_2015_apr.indd 6
2015.04.08. 15:06
Oldtimerek hétvégéje A Magyar Vasúttörténeti Park már eddig is elbűvölte a közlekedés gazdag története iránt rajongókat, és most a húsvéti locsolkodás után, április közepén újabb kalandra hív. Április 10. és 12. között itt rendezik az Oldtimerek hétvégéjét, ahol a kiállított járművek között lesznek többek között százévesnél idősebb motorok és fakerekű autók is. Több mint ötszáz autócsoda várja az érdeklődőket, akik az autók tulajdonosaitól kulisszatitkokat is megtudhatnak a kocsikról, és gondolatban összehasonlíthatják azokat mai társaikkal. A vasúttörténeti parkban a régi autók mellett korabeli vonatokat, mozdonyokat nézhetnek meg kívülről és belülről a vonatok szerelmesei, a gyerekek pedig ugrálhatnak a felfújható légvárban, kipróbálhatják az arcfestést, a kézműves-foglalkozásokat, valamint egy autósszimulátort is. További információ: Magyar Vasúttörténeti Park, Budapest, Tatai út 95. / oldtimershow.hu HIRDETÉS
Gyógyulás a természet hatóanyagaival!
HIRDETÉS
S EGÍT S ÉG N Y ÚJTÁS
FELSŐFOKON Ha fáj a nyaka, a háta, a dereka, esetleg fejfájások gyötrik, szédül, zsibbadnak a kezei, akkor forduljon bizalommal dr. Seszták Sándor orvostermészetgyógyászhoz, aki segít mozgásszervi fájdalmai megszüntetésében!
Nőgyógyászati, meddőségi, daganatos betegségek, fizikai, valamint lelki erőnlét erősítésére, étrend-kiegészítőkkel.
Viszonteladóknak kedvezmény!
Dr. Seszták Sándor 30 éve tevékenykedik az egészségügyben. Csaknem 10 évig dolgozott ortopéd-traumatológusként, és csaknem 14 évig az Ormos Egészségügyi Alapítványnál a gerincfunkció-terápia területén – orvosolva a mozgató-tartó rendszer reverzibilis, azaz helyreállítható elváltozásait.
Dr. Seszták Sándor orvos-természetgyógyász, ortopéd-traumatológus
Gyógyszernek nem minősülő készítmény!
Vital_2015_apr.indd 7
w w w.a l fvita l. h u
1191 Budapest, Katica u. 1. fszt. 3. Telefon: 06 20 255 3138 E-mail: drsesztaksandor@gmail.com Rendelés: hétfô, szerda, csütörtök 14.00–19.00
2015.04.08. 15:06
8
FRISSÍTŐ Egerszalók Az Egertől nem messze található Egerszalókon az érdeklődők a szalóki húsvéti rendezvény során belekóstolhatnak a helyi népszokásokba, megismerhetik a népi locsolás, valamint a tojásfestés hagyományait. Emellett a település érdekessége az a harminchárom barlanglakás, amelyek közül néhányat még az 1960-as években is laktak. Jelenleg helytörténeti gyűjtemény működik ezekben, hogy az érdeklődők bepillantást nyerhessenek a helyi népi kézművességbe. A falu nevezetessége az Egerszalók déli részén lévő hévízi forrás. A domboldalon lefolyó víz látványos mészkőlerakódást épített, amely Európában egyedülálló jelenség. A mellé települt fürdőt pedig nem csupán azért látogatják a családok, mert tökéletes kikapcsolódást nyújt gyerekeknek és felnőtteknek, hanem a gyógyhatása miatt is kedvelt fürdőzőhely. További információ: egerszalok.hu
Fertőrákosi Mithrász-szentély Az osztrák határ közelében fekvő település környékének egyik legértékesebb római kori emléke a Mithrász-szentély. A napistenként tisztelt Mithrásznak emelt szentély maradványait a 19. század végén fedezték fel, majd a második világháború után a szigorúan őrzött határsávba került, így nem is volt látogatható. 1992-ben kezdődött újbóli feltárása, majd gyalog- és kerékpárutakat létesítetteka környéken, és ismét megnyitották a nagyközönség számára. Ha errefelé barangolunk, a szentélytől és Fertőrákostól nem messze megtaláljuk a páneurópai pikniket, amely a vasfüggöny 1989-es lebontásának állít emléket. Az egykori határnyitás helyszínén egy kopjafa, egy lélekharang, egy pagodaszerű épület, egy kút, valamint egy kinyíló kaput ábrázoló műalkotás emlékezteti az erre járókat a történelmi eseményre. További információ: mithras.hu
Ibolya-nap Gödöllőn A gödöllői királyi kastélyban az állandó kiállítások mellett komolyzenei koncertek és családi programok is várják az érdeklődőket. Szinte már hagyománnyá vált az idén április elején rendezett Ibolya-nap, amikor mintegy százötvenféle különböző fokföldi ibolyát tekinthetnek meg a szobanövények kedvelői, akik szavazhatnak, és kiválaszthatják a kiállítás legszebb virágát. A kastély minden húsvétkor ugyancsak várja a családokat, hiszen a gazdag programkínálatban a kicsik örömére játékos tárlatvezetést szerveznek, mesejátékot, zenés gyerekműsort adnak elő, és aki akar, Erzsébet királynéval is készíthet egy közös fotót. A programok mellett a kellemes tavaszi időben tehetünk egy sétát a kastély gyönyörű parkjában, és magunk elé képzelhetjük, milyen lehetett az élet a 18. században épült királyi kastélyban. További információ: kiralyikastely.hu
Vital_2015_apr.indd 8
2015.04.08. 15:06
PROMÓCIÓ
Ízület okozta fájdalom Az életkor előrehaladtával számtalan ember tapasztalja, hogy a térd-, illetve csípőízülete időnként kisebb-nagyobb fájdalom kíséretében tiltakozik a megterhelő igénybevétel ellen. Márpedig életünk elengedhetetlen szükséglete a rendszeres mozgás. Amennyiben egy beteg, elhasználódott ízület miatt lecsökken az ember mozgási mechanizmusának hatékonysága, ennek hozadékául különféle káros folyamatok kezdenek megjelenni a szervezetben, melyek egyik legfontosabb ismérve a fokozatos súlynövekedés. Ez járulékosan hozza magával a többi nemkívánatos elváltozást, betegséget. • Mi a kiváltó ok, és leggyakrabban kiknél alakul ki ez a folyamat? – kérdezem Dr. Farkas László ortopéd szakorvostól, az ORMOS Intézet munkatársától. • Jellemzően életkori sajátosságnak köszönhető ez a meglehetősen kellemetlen betegség – kezdi a választ Farkas dr. –, de sok esetben e tünet előfordul sportolóknál, nehéz fizikai munkát végzőknél, illetve lehet akár örökletes is. • Milyen tünetekre kell nagyon figyelnünk, hogy megelőzhessük az ízületi kopás súlyosabb kialakulását? – kérdezem tovább doktor urat.
• Minden olyan térd-, illetve csípőfájdalom figyelmeztető lehet, ami a végtagok korábbi fizikai terhelésénél nem fordult elő. Nagyon fontos ezekre a tünetekre figyelni, mert legtöbb esetben a megkopott porc által okozott fájdalom már csak akkor szokott jelentkezni, amikor szinte visszafordíthatatlan a kialakult folyamat. • Létezik valamilyen eljárás, amivel időben még elkerülhető a protézisműtét? • Jól tette föl a kérdést – válaszol mosolyogva Farkas dr. –, ha időben állapítjuk meg a porcok kopásának mértékét, akkor a már világszerte alkalmazott PRP ízületi kezeléssel jó eséllyel megkeményíthető és részben visszaépíthető a korábban elveszett porcfelület. • Milyen tapasztalatokról tud beszámolni a PRP ízületi kezeléssel kapcsolatosan? – faggatóztam tovább. • Az elmúlt év során számtalan beteg fordult meg nálunk hasonló panasszal. Jelentős hányaduk ma már el is felejtette, hogy nem is oly rég komoly fájdalmak mellett, bottal, illetve járókerettel tudott csak mozogni – fejezte be mosolyogva az orvos. (x)
1184 Budapest, Hengersor u. 73. Tel.: 06-1/295-5963 E-mail: titkarsag@ormosintezet.hu Honlap: www.ormosintezet.hu/kezelesek
Vital_2015_apr.indd 9
2015.04.08. 15:06
10
ESSZENCIA
A Szatyorbolt neve sokak számára ismerősen cseng, mivel egyre többen csatlakoznak ehhez a kötöttségek nélküli vásárlói közösséghez, amely közvetlen kapcsolatot ápol a közeli termelőkkel, akiktől az élet fenntartásához szükséges alapanyagokat heti rendszerességgel beszerezik. A legfontosabb szervező erő azonban a közös értékrend, amely elsősorban az egészséges és fenntartható életen alapul. A közösség egyik „motorjával”, Kármán Erikával beszélgettünk.
Vital_2015_apr.indd 10
Információk, képek, programok: Minimatiné - gyerekprogram-ajánló
„Bizonyos értelemben muszáj megszállottnak lenni”
2015.04.08. 15:06
Mikor jött el az idő, hogy a gőzölgő vasárnapi ebédnél elkezdte érdekelni, mi van a tányérjában? Nem így indult, inkább a környezettudatossággal kapcsolatos dolgok után kezdtem el érdeklődni. Természetesen az is fontos, hogy mi kerül a tányérunkba, de még fontosabb az ebben a folyamatban létrejövő környezeti hatás. Az még csak az első lépés, hogy egészségesek vagyunk és jól érezzük magunkat, de a környezetünk úgy van jól, ha azzal, amit megeszünk, nem feltétlenül ártunk. Milyen hivatást képzelt magának kislányként? A pályaválasztásomban a kommunikáció volt a főcsapás, viszont amikor a pécsi egyetemen ezt tanultam, akkor főleg a kultúrantropológiai, a humánetológiai és a szociálpszichológiai vonal volt erős, talán ezért sem éreztem azt, hogy szívesen lennék kommunikációs szakember, inkább sok mindenről szerettem volna tanulni. Manapság erről a szakról a médiakommunikáció jut az eszünkbe. Engem inkább az emberek közötti kommunikáció pszichológiai vonulata érdekelt. Érdekes módon, a Szatyor közösség is a kommunikációs vonalból fejlődött ki. Összejöttek emberek, akik közös értékek mentén elkezdtek egymással „beszélgetni”. Milyen kételyek fogalmazódtak meg a kitűzött célok megvalósulásával kapcsolatban? Négy évvel ezelőttig egy nemzetközi civil szervezetnél dolgoztam, az utolsó három évet Pozsonyban töltöttem, ahol volt egy olyan állásom, amit nagyon szerettem. Szociális lakhatás területen tevékenykedtem, számomra ez volt az álomállás. Hét év után azonban úgy éreztem, hogy amit én és a szervezet egymásnak adni tudunk, megadtuk. Rengeteg tanultam és fejlődtem az ott töltött
Vital_2015_apr.indd 11
évek alatt, persze maradhattam volna a magasabb fizetés vagy az utazások miatt, mégis úgy gondoltam, hogy itt az ideje váltanom. Ugyanakkor úgy érzem, hogy a Szatyornál most jó helyen vagyok, mert ha nem foglalkozunk a fenntarthatósággal, illetve a környezetterhelés csökkentésével, akkor utána már nem lesz miről beszélnünk. Ez vált prioritássá az életemben. A váltást nem úgy fogom fel, hogy lemondtam valamiről, hanem úgy élem meg, hogy feladtam olyan valamiért, amiben még jobban hiszek. A Szatyor közösség mint kezdeményezés nem pusztán az egészséges életmód sajátos kivitelezése volt, hanem egyfajta önmegvalósításról is szólt? Úgy érzem, abban volt szerepem, hogy elindítsak egy folyamatot, és összerakjam a részleteit, hogy aztán az magától működjön. Ugyanakkor el tudom képzelni, hogy pár éven belül inkább csak egy messzebbről fi gyelő ember leszek ebben a történetben. Nem gondolom, hogy csak én tudom ezt csinálni. Ha már úgy érzem, hogy úgy működik, ahogyan terveztük, akkor nyugodt lelkiismerettel arrébb állok. Vannak egyéb ötleteim is, amelyek kapcsolódnak ehhez a témakörhöz. Például Etyeken, ahol lakom, egyre inkább azt látom, hogy az emberek kisközösségi szinten ki vannak szolgáltatva. Most már jó ideje foglalkoztat, hogyan lehetne bevonni például hátrányos helyzetű embereket, hogy értékesebbnek érezzék magukat, vagy mondjuk olyan szolgáltatásokat indítani, ami a helyben élő embereknek is jó lehet. Úgy látom, hogy sokszor nem is gondoljuk magunkról, hogy képesek vagyunk véghezvinni dolgokat, de azt is meg kellene tanulnunk, hogy ne másoktól várjuk azt, hogy helyettünk megoldják a problémáinkat.
2015.04.08. 15:06
12
ESSZENCIA
Milyen képesség szükséges ehhez? A legfontosabb a közösségépítés, amely lehet egy képesség, de egy szakma is. Hiába van zseniális ötlete valakinek, ha nem von be másokat a megvalósításához. Trénerként képes vagyok különböző embereket egymással leültetni, és átlátható módon megnyitni őket annyira, hogy gondolatokat, érzéseket és terveket osztanak meg egymással, illetve ebből egy kreatív dolog szülessen meg. Ez egy hosszú folyamat, ráadásul előre nem kiszámítható, viszont aki ehhez ért, nagyon meg tudja könnyíteni, hogy a dolgok előrébb jussanak. Miben több a Szatyor közösség, mint ha a piacon magam szerzem be az alapanyagokat? Annyiban, hogy esetünkben a vásárlók is ismerik egymást. Mi programokat szervezünk annak érdekében, hogy a közösség tagjai egymással is találkozzanak, hiszen hasonló értékrendszer alapján élnek. Nem mondjuk, hogy mit vásároljanak meg, viszont segítünk a döntésben, vagyis inkább plusz információt kínálunk.
sonló kezdeményezés van, azonban a trendet nagyon sokan kihasználják, mivel rájöttek, hogy így drágábban adhatják a termékeiket. Ezzel viszont iszonyatosan rombolják azoknak az imidzsét, akik komolyan gondolják és csinálják. Akik viszont ismerkednek a témakörrel, és belefutnak ilyenbe, nagyon könnyen elvesztik a bizalmukat az ügy iránt. Hogyan lehet egyszerre képviselni a civil és az üzleti szempontokat? Például úgy, hogy én vagyok a csapatban a civil lelkületű tag, de most csatlakozott hozzánk egy üzleti lelkű ember. A viccet félretéve, bízom benne, hogy tovább tudunk úgy működni, hogy megtartjuk a közösségi szemléletet és hitelesek maradunk, miközben tisztában vagyunk vele, hogy üzleti szempontból merre menjünk.
Ennyi lenne az üzleti modell? Egy szóban megfogalmazva: a hitelesség. Itthon is trend, hogy fi gyeljünk oda magunkra, és táplálkozzunk egészségesen. Tapasztalataim szerint egyre több emberre van hatással, hogy környezetbarát módon előállított termékekhez juthat hozzá. Amikor elindult a Szatyor közösség, akkor még kevesen értették, hogy miért szeretnénk ilyen szempontok mentén táplálkozni. Manapság már sok ha-
Vital_2015_apr.indd 12
2015.04.08. 15:06
Mit tanácsol annak, akinek van egy nagyon ígéretes ötlete, de nincs elég mersze a megvalósításához? Több irányból is érdemes átgondolni a döntést. Egyrészt egzisztenciális szempontok alapján, hogy miből tartom el a családomat. Vannak életszakaszok, amikor ebben bátrabbak lehetünk, de ez élethelyzettől függ. Úgy gondolom, hogy csak akkor lépjen az ember, ha tisztában van a döntésének a következményeivel. Ha viszont már döntött, akkor vállalja a következményeit is. Ebbe beletartozik, hogy nem várja el, hogy ugyanazon az életszínvonalon ugyanazokat a dolgokat tehesse meg, mint korábban. Ehelyett nyitott legyen más irányba is, mert ha ugyanúgy próbálja megélni az életet, ahogy korábban, akkor sok akadályba ütközhet. Például, ha egy kockázatelemzővel öt évvel ezelőtt leülök, és kikérem a véleményét, hogy a Szatyor közösséget hová lehetne kifuttatni, akkor előfordulhat, hogy nem ott tartunk, ahol most vagyunk, mert bőven van benne kockázat. Nem mondom, hogy ne hallgassunk a félelmeinkre, mert időnként éppen az tart vissza, hogy valami igazán nagy őrültséget csináljunk. Ugyanakkor úgy vélem, hogy egy bizonyos szinten muszáj megszállottnak lenni, és az olyan családi háttér sem hátrány, akik támogatnak a döntésünkben. Az a jó, ha van olyan fontos a dolog, hogy felül tudjon írni másokat, így nem lemondásnak éljük meg az új helyzetet.
Vital_2015_apr.indd 13
Mit takar a szemléletformálás? A Szatyor közösség több lábon áll. A kiskereskedelmi rész a belvárosban működő bolthoz kapcsolódik, míg az egyesület a szemléletformálásban vesz részt. Utóbbiban főzőtanfolyamokat szerveznek, ahol szezonális, helyi termékeket használnak fel. Natúrkozmetikum műhelyeket működtetnek, ha szezonja van a gyümölcsnek, akkor közös befőzéseket tartanak, tartósítási módszereket mutatnak be. A közös programok hatására sokan kezdtek el otthon főzni, szappant készíteni, befőttet eltenni. Látogatásokat szerveznek termelőkhöz, vagy őket hívják meg a fővárosba. Jelenleg kialakulóban lévő vonal a nem meleg-konyhás catering, amelynek keretében saját készítésű vegetáriánus és vegán ételekkel rendezvényeken is jelen vannak. Ennek az is része, hogy kiírják a fogások mellé, melyik termelőtől származik az étel, illetve milyen alapanyagokból állították össze. A Szatyor közösségben évente 150-200 fő vásárol rendszeresen nagyjából 50-60 termelőtől. Budapesten egy állandóan nyitva lévő boltjuk és öt átvevőpontjuk van. Jövőbeli tervük a catering szolgáltatás fejlesztése és az üzletükben a fenntarthatóság biztosítása, valamint az, hogy a fővárosban minél több emberhez elérjenek. Egyesületi oldalról nagy álmuk egy laza szerkezetű országos hálózat, illetve szeretnének egy közösségi üvegházat Budapesten. ■
2015.04.08. 15:06
14
EGÉSZSÉG
A fejfájás természete
H
ogy mennyiféle fejfájás típus van, talán jól mutatja, hogy a Nemzetközi Fejfájás Társaság 150 csoportba sorolja fajtáit, így alaposan meg kell ismernünk a fájdalom kiváltó okát, tüneteit ahhoz, hogy kezelni, gyógyítani tudjuk a betegséget. A 150 csoportot két nagy kategóriába sorolhatjuk: megkülönböztethetünk elsődleges és másodlagos fejfájást. A másodlagos típusok hátterében általában konkrét betegségek állnak. Ezek jól kiszűrhetők, vizsgálhatók: legtöbbször egy pajzsmirigyprobléma vagy egy arcüreggyulladás áll a tünetek mögött, így az alapbetegség gyógyításával a másodlagos fejfájás is elmúlik. Az elsődleges kategória ennél már jóval bonyolultabb, hiszen ezek mögött nincs kimutatható háttérprobléma, régóta húzódó ok, góc, amire egy egyszerű laborvizsgálattal, komolyabb orvosi diagnózis felállításával
Vital_2015_apr.indd 14
visszavezethető. A fejfájástípusok több mint 99%-a ebbe a csoportba tartozik, ezek eredete a legtöbb esetben lelki eredetű, esetleg stresszes életmód alakítja ki, de összefügghet a szervezet immunrendszerében történt változásokkal is, ilyenek pl. a gyógyszerek szedése, a sugárártalommal és a nehézfémmel járó terhelések, de kialakulásukban közrejátszhat az alacsony vércukorszint, az elhasznált levegő, a légnyomás vagy a hőmérséklet változása, a nem kiegyensúlyozott alvás, a huzat, a napsugárzás is. Sőt, sok esetben a kávé, az alkohol, a cigaretta vagy éppen az élelmiszerek adalékanyagai, a nátrium-glutamát tehet vissza-visszatérő kínjainkról. Ezért minden gyötrő fájdalom esetén a legfontosabb, hogy felkeressük háziorvosunkat vagy egy szakorvost, aki segíthet abban, hogy pontos kórisme mellett kezelhessük a tüneteket.
Fotó: shutterstock.com
Migrén, tenziós vagy cluster fejfájás. Sokan nem is tudjuk, milyen fejfájás típussal küszködünk, csupán egy célunk van: minél előbb megszüntetni a sokszor elviselhetetlen tüneteteket. Pedig a megfelelő gyógymód kiválasztásához mindenképpen ismernünk kell a betegség pontos típusát.
2015.04.08. 15:06
Migrén vagy fejfájás? A migrén a primer fejfájások egyik fajtája, a népesség 10 százalékát érinti, a nők kétharmada szenved a kínzó, lüktető fájdalommal járó migrénektől. Noha a migrén valamilyen működészavar következménye lehet, az megfi gyelhető, hogy az ezzel küszködők családjában nagyobb számban fordulnak elő hasonló panaszok, így a genetika is közrejátszhat kialakulásában. A migrénes fájdalmak esetében a következő tüneteket fi gyelhetjük meg: • lüktető, féloldalas fájdalom, ami rendkívül heves lefolyású • kísérő tünete lehet hányinger, hányás, fény- és hangérzékenység • néha látászavart okozhat • sok esetben kísérőtünet, úgynevezett migrénaura előzi meg. Ilyenkor a beteg láthat vibráló alakzatokat maga előtt, de érezhet végtagzsibbadást, beszéd-, mozgászavart vagy szédülést is • sok esetben alakul ki ilyenkor arcpír • fi zikai terhelésre fokozódhat a fájdalom • hosszú lefolyású, akár 4-72 órán át is tarthat A vissza-visszatérő fájdalmakkal együtt élők rendszerint már előre tudják, mikor várható a következő rohamuk,
Vital_2015_apr.indd 15
de többen már annak kiváltó okaival is tisztában vannak, sőt, a nagyobb erősségű rohamok miértjeit is ismerik. Ezek legtöbbször életmódbeli tényezők, így a mozgáshiány, a stressz, a rendszertelen táplálkozás, alvászavarok, az időjárási frontok, valamint a hormonális változások, így a menstruáció is szerepet játszhat. Fontos, hogy ezeket ismerjük fel, és ezek kiiktatásával előzzük meg a fájdalmas rohamokat. Megelőzni ugyanis sokkal könnyebb, mint tüneti kezelést alkalmazni. Ha azonban nem kerültük el migrénes fejfájást, a legjobb, ha egy sötét, csendes szobában lepihenünk, így vészeljük át a nehéz időszakot.
Tippek a tünetek kezeléséhez: 1. Tüneti kezelésre alkalmasak teák és a gyógynövények. Borsmentából, valamint citromfűből készített forrázat segíthet benne, hogy fájdalmunkat csillapítsuk. Ízesítsük mézzel, és igyunk belőle minél többet! 2.Próbáljunk ki alternatív gyógyító módszerek is, mert például az akupresszúra az esetek nagy százalékában csökkenti a fájdalmakat. Ne sajnáljuk rá az időt, és járjunk el jógázni, ez nemcsak megnyugtat, de fel is frissít majd bennünket. 3.Migrénes fájdalmaink csillapítására használjunk levendulás illóolajat: párologtassuk a lakásban, gyújtsunk levendulaillatú gyertyát, de ihatunk levendulás gyógyteát is, mindmind segítenek leküzdeni, megszelídíteni rohamainkat.
2015.04.08. 15:07
16
EGÉSZSÉG Mi az a tenziós fejfájás? A tenziós fejfájás kétoldali, hosszan tartó, gyenge vagy közepes erősségű fájdalom, amit a fej- és nyakizmok görcsös összehúzódása idéz elő. Ide sorolunk minden fájdalomtípust, amivel mindennapjaink során találkozhatunk, így okozhatja dehidratáltság, frontérzékenység, de akár a mindennapi stressz is. Visszavezethető a túl sok ülőmunkára is, valamint a nyaki gerinc merevségére. A tenziós fájdalmak esetében a következő tüneteket figyelhetjük meg: • erősségét tekintve lehet enyhe, tompa és lüktető, általában közepes erősségben érzékelhető • fájhat a homlok, a tarkó, a halánték vagy a fejtető • általában a tarkótájon jelentkezik • egy fájdalomcsillapító elég a megszüntetésére Mivel a tenziós fejfájás fájdalomcsillapítókkal egyszerűen kezelhető, ezeket csak alkalomszerűen kell alkalmaznunk ahhoz, hogy megszabaduljunk a fájdalmaktól. Ha szeretnénk természetesebb gyógymódot a fájdalmak kezelésére, a legegyszerűbb, ha zöld teát iszunk, az ebben lévő koffein ugyanis tágítja az agyi ereket, javítja a vérkeringést, és ezáltal csökkenti a fájdalmakat. Cluster fejfájás A többitől viszonylag jól megkülönböztethető, rendszerint a férfiakra jellemző fájdalomtípus. A cluster kiváltó okai egyelőre pontosan nem ismertek. A betegség első leírását Gerard Van Swieten készítette 1745-ben, de azóta sincs teljes körű
Vital_2015_apr.indd 16
térkép és leírás arról, mi is lehet a fájdalomtípus mechanizmusa. Az azonban biztos, hogy a cluster rendszerint az egyik szem mögül indul, erős intenzitású fájdalommal járó, rohamszerű tünetegyüttes, amely akár két órán keresztül is tarthat. A cluster fájdalmak esetében a következő tüneteket figyelhetjük meg: • rendszerint férfi akra jellemző, általában 20-40 éves kor között • a fejfájás a fej valamelyik oldalán alakul ki, akár egy egész életen át azon az oldalon maradhat. • éles, mindent átható, égő fájdalom jellemzi • megjelenését összefüggésbe hozták a dohányzással • előfordulására jellemző, hogy általában tavasszal, ősszel jelentkezik • kísérő tünete lehet a szem kivörösödése, az orr dugulása, valamint orrfolyás, illetve a rohamok alatt megfi gyelhető csüngő szemhéj A cluster fejfájás esetén a legfontosabb, hogy minél előbb diagnosztizálható legyen a betegség, így van rá csak mód, hogy megfelelő kezelésben részesüljön a páciens. Mivel a kórisme felállítása ebben az esetben is a beteg leírásán alapul, fontos, hogy ismerjük, be tudjuk azonosítani a fájdalom helyét, tünetét, intenzitását, gyakoriságát és időtartamát, hogy a szakember megfelelő kórképet alakíthasson ki. A legtöbb esetben a probléma gyökerének feltárása, az egészséges életvitelre való átállás, stresszoldó technika alkalmazása megoldást jelent abban, hogy a lerövidítsük a fájdalommal járó időszakot, és enyhítsük a roham erősségét. ■
2015.04.08. 15:07
PROMÓCIÓ
Allergiával szem ben Mindannyian türelmetlenül várjuk már a valódi tavasz beköszöntét, ám ezzel együtt fel kell készülnünk az allergiás betegségek tüneteinek megjelenésére is. Az allergia a világon mindenhol, így Magyarországon is népbetegség. A legszerényebb becslés szerint is legalább 2 millió honfitársunkat érinti, és szemtünetek az esetek 75 százalékában jelentkezhetnek.1 Az allergiás szem viszket, duzzadt, vörös, amelyhez könnyezés és fényérzékenység társulhat. Mit tehetünk? Az érzékeny, gyulladt allergiás szem még inkább igényli a törődést és a szemfelszín védelmét, különösen, ha szemszárazsággal jár együtt. Ilyenkor ugyanis a legtöbb esetben a szem égő, szúró fájdalma, idegentest érzése és átmeneti homályos m látás megnehezíti a mindennapjainkat. Ezért lá érdemes az allergiás beteg alapkezelését érd ned nedvesítő szemcseppekkel kiegészíteni. A Systa Systane Ultra szemcsepp nemcsak nedvesíti a szemfelszínt és újjáépíti a könnyfilmet, hanem mint egy „láthatatlan kontaktlencse” befedi a szem felszínét, így megnehezíti a pollen szemmel sz történő közvetlen érintkezését, valamint valam segíti kimosni az allergént szemből. A Systane Sys Ultra már becseppentéskor megnyugta megnyugtatja a száraz, túlérzékeny szemet és enyhíti a kínzó panaszokat. Védi a szemfelszínt és a könnyfilm helyreállításával jobb látást is biztosít. biztosí 4 Felbontás után 6 hónapig felhasználható, sőt kontaktlencsével rendelkezők is használhatkontak ják, hiszen ennek felszínére is cseppenthető. A cikket az Alcon Hungária Kft. támogatta.
Irodalom: 1. Endre, Membránstabilizáló és gyulladáscsökkentő hatással rendelkező antihisztamin: az olopatadin; Amega, 2011 2. Bielary, Ocular toxicity of systemic asthma and allergy treatments. Curr Allergy Asthma Rep. 2006 Jul;6(4):299-305. 3. Ouster et al. An Open-Label, Investigator-Masked, Crossover Study of the Ocular Drying Effects of Two Antihistamines, Topical Epinastine and Systemic Loratadine, in Adult Volunteers with SAC. Therapeutics/Volume 29, Number 4, 2007 4.Torkildsen G. The effects of lubricant eye drops on visual function as measured by the Inter-blink interval Visual Acuty Decay test. Clinical Ophthalmology 2009:3 501-506. 56/2015/p; 2015. március
Vital_2015_apr.indd 17
2015.04.08. 15:18
18
ÉLETERŐ
9
Kevés olyan élelmiszer van, amelynek fogyasztása annyira megosztaná az embereket, mint a tojásé. Megítélése folyton változik, míg egyesek kifejezetten ajánlják, mások kerülendő élelemnek tartják. Összegyűjtöttük a legfontosabb tudnivalókat a tavasz egyik legnépszerűbb élelmiszeréről.
Vital_2015_apr.indd 18
Fotó: shutterstock.com
Kile Kilenc tény a tén tojásról tojá
2015.04.08. 15:18
1
2
Mi a tojás? Valószínűleg ritkán gondolunk bele, hogy a tojás nem pusztán egy alapvető élelmiszer. A tojás egy petesejtből (megtermékenyülés után zigóta) és a körülötte lévő tartalék tápanyagokból és védőrétegekből áll. Tápértéke fehérje- és zsírtartalmát tekintve a húséval vetekszik. Ne féljünk a nyers tojástól! Sütve és főzve ismerjük, viszont idegenkedünk tőle, ha nyersen kell elfogyasztani. Pedig növeli a test izomzatának tömegét, ugyanis proteintartalma a napi szükségletünk jelentős részét tartalmazza. Emellett biztosítja a szervezet számára szükséges esszenciális tápanyagokat. Például a vörösvérsejtek termelését serkentő riboflavint (B2-vitamin), melynek napi szükségletét egy tojás elfogyasztása fedezi. Ez majdnem igaz a szeléniumra is, amely többek között hozzájárul a pajzsmirigy-funkció fenntartásához. Akit meggyőztek a fenti tények, lényeges, hogy mindig friss tojást fogyasszon, lehetőleg megbízható helyről beszerezve, hogy minél inkább kiküszöbölje az esetleges rizikófaktorokat (szalmonella). Mit tartalmaz a tojás? Egy átlagos tyúktojás súlya 50-60 gramm, ebből 10 százalék a héj, 60 százalék a fehérje, 30 százalék a sárgája. Átlagos tápanyagtartalma: 68 kcal, 5,4 gramm fehérje, 4,8 gramm zsír, 0,3 gramm szénhidrát. Az alábbi ásványi anyagokat tartalmazza: foszfor, vas, cink, kalcium, kálium, nátrium, szelén, magnézium. Emellett az összes létfontosságú vitaminforrás megtalálható benne. Az A-vitamin a csontok és a bőr egészségének megőrzésében játszik szerepet, a B-vitamin az idegrendszer működését biztosítja, D-vitamin a csontképződést befolyásolja és szabályozza a foszfor és kalcium felszívódását, az E-vitamin a vérrögképződést akadályozza. Tovább sorolhatnánk a fogyasztásával járó pozitív hatásokat, ezért sem biztos, hogy teljesen száműznünk kellene az étkezésünkből.
4
Meddig áll el a tojás? Általában keveset foglalkozunk az eltarthatóságával, mivel rövid időn belül felhasználjuk a hűtőben fellelhető példányokat. Az üzletek általában 30 napban jelölik meg a tojás fogyaszthatóságát. Egy tengerentúli kísérlet bizonyítja, hogy 7,2 C fok feletti hőmérsékleten a tojások körülbelül 4 hét alatt megromlanak. A frissesség ellenőrzésének legbiztosabb módja a vízpróba, amelynek lényege, hogy a tárolás során a tojás beszárad, ezáltal a
Vital_2015_apr.indd 19
benne lévő légkamra nagysága növekszik. Ezen logika alapján a friss tojás vízbe merítve elmerül, tehát ha lebeg a vízben, akkor már nem friss, de fogyasztásra még alkalmas. Ha viszont fennmarad a víz felszínen, ne fogyasszuk el. Tyúktojás jelzése Kereskedelmi forgalomba csak számsorral megjelölt tojások kerülhetnek. A számsor első fele a tyúk tartásának körülményeire utal, utána következik az országkód, amely Magyarország esetében: HU. Az állattartási technológiai kódok: 0 – Biotojás, vagyis a tyúkokat hagyományos körülmények között tartották, valamint vegyszermentes takarmányt fogyasztottak. 1 – A tyúkokat hagyományosan tartották, ám esetenként gyógyszeres-vegyszeres táppal kezelték. 2 – Csarnokban, mély alomban, rudakon tartott állatok, csőrlevágással. 3 – Ipari körülmények között tartott tyúkok, csőrlevágott állatok, vegyszeres táppal és gyógyszerekkel etetve. A harmadik elem a megye-városkód, például 01. Baranya, 20. Budapest. A negyedik rész az állategészségügyi kerület száma. Az ötödik elem a tojó jelölése („T”), a hatodik rész az állattartó telep kétjegyű sorszáma, a hetedik pedig az istálló száma. Mi a helyzet a koleszterinnel? Sokan úgy tartják, hogy a magas koleszterinszint egyik felelőse a tojás, mivel a sárgája ártalmas lehet a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának szempontjából. Néhány évvel ezelőtt csaknem fél tucat tojáskutatás eredményeit összegező tanulmány jelent meg, amely rávilágított, hogy egészséges embereknél napi egy tojás elfogyasztása nem növeli a retteget betegség kialakulásának kockázatát. Ugyanakkor rámutat arra is, hogy a tojás ugyan koleszterinben gazdag, ám telített zsírsavakban szegény, viszont főleg utóbbi tehető felelőssé a szívbetegségek kialakulásáért. Természetesen a koleszterinmennyiség napi bevitelére érdemes odafigyelni. Szakemberek szerint egészséges felnőttek esetében ez naponta ne haladja meg a 300 mg-ot. Ez nagyjából egy tojás elfogyasztásának felel meg.
2015.04.08. 15:18
20
ÉLETERŐ Együk gyük vagy sem? m? gy 1982-ben publikált ikált Framingham vizsgálatban nem Egy láltak különbséget éget a vér koleszterinszintjében és a szívszív találtak betegségek tegségek kockázatában, ockázatában, pedig 912 alany eredményeit eredmé hasonlították sonlították k össze. Közülük volt, akik heti 24 tojást is elpusztított, pusztított, és voltak, akik jóval kevesebbet. bbet. Ezért a szerzők erzők úgy találták, hogy tojás kiiktatása atása az étrendünkétrendünk ből ől nem befolyásolja a vér koleszterinszintjét. rinszin Érdemes megemlíteni egemlíteni Won Song és Jean Kerver Kerve kutatását is, amelyben 827 melyben 6551 tojásfogyasztót ót hason hasonlítottak össze 20 82 tojást eredményt publikáltak: úgy jást kerülővel. Nem vártt eredm találták, a koleszterinlálták, hogy azoknak volt alacsonyabb ala szintje, intje, akik több tojást jást fogy fogyasztottak, vagyis a vér koleszterinszintje szterinszintje fordítottan ordítottan arányos a tojásfogyasztással. Ezt érdemes zt több vizsgálat álat is me megerősítette, viszont nem érdeme messzemenő levonni ezekből a kutatá kutatáesszemenőő következtetéseket következ sokból, kból, mivel inkáb inkább csak annyi látszik biztosnak, hogy az étrendünket endünket ne nem kutatási eredmények y alapján pj kellene kellen összeállítanunk. szeállítanunk. zeállítanunk
pedig bezöldül és krémes, túrószerű állagú lesz. Miután elnyerte végleges formáját, hónapokig tárolható anélkül, hogy megromlana. Egyik formáját, a félkemény sárgájút aromás ízek jellemezik, míg a kemény tojássárgájúnak csípős, p , sós íze van. Húsvéti tojás Elképzelhetetlen nélküle az ünnep. nep. Az egyházi szimbolika szerint a sírjából feltámadó dó Krisztust jelképezi, lk ezi, az életnek, az újjászületésnek archaikus rchaikus jelképe. Eredetileg csak pirosra festették, manapság bármilyen színnel díszítik. Feljegyzések szerint nt egyházi áldásban már a 4. században részesítették, ám m jóval később, csak a 12. 1 századtól vezették be hivatalosan. an. Mivel a tojás díszítése dí és felhasználása ennél is korábbra tehető, ő, ezért feltételezfeltételez f hető, hogy egy jóval régebbi szokást „egyháziasítottak”. „egyháziasítottak” „egyház a belseje Más felfogás szerint a tojáshéj az Ószövetséget, Ószövets A húsvéti tojás az Újszövetséget j g jelképezi. j p toj díszítésének különböző módjai iismertek, k,, ilyenek i ly lyen e en például a batikolás, hímzés, festés, festés karcolás áss és é s pa ppatkolás. ■
A száznapos pos tojás Majdnem mindenki indenki ismeri hírből a kínai konyha egyik eg közkedvelt ételkülönlegességét, égét, ám kevesen vannak, vannak akik valóbann kóstolták. Alapanyagául apanyag ul nyers n rs k kacsatoj kacsatojást, c sa sato tojj esetleg tyúk-- vagy fürjtojástt használnak, használnak amelyet elye l ye yett kilenck ki ven napra egy gy különleges önleges elegybe helyeznek. he nek ek.. Ez ek E z faszén, fasz oltott mész, só és víz keverékéből kever b ől készül, kés észz de van olyan oly vidék, ahol ezz hamuból, hamub citromléből, léé bő ből, l, sóból só és teából áll. A bőrtojásnak ak is nnevezett élelmiszernek zer e neek a fehérje rés része zselatinszerű, ű borostyánszínű ű, b or oro masszává massszá zává vá alakul, a sárgája sárg
Vital_2015_apr.indd 20
2015.04.08. 15:18
JelentĹ‘s kĂźlĂśnbsĂŠgek lehetnek a porcvĂŠdĹ‘ szerek kĂśzĂśtt? *C C HÄ°LFCNOCU VÄŞTFÄŤ\šNGVK RQTEMQRÄ°UTC I[ÄśI[ÄŤTV keresĂźnk, zavarba ejtĹ‘en nagy vĂĄlasztĂŠkkal talĂĄlkozhatunk a patikĂĄkban. A szĂnes dobozok forgatagĂĄban ĂŠs a reklĂĄmok ĂgĂŠreteinek bĹąvĂśletĂŠben kĂśnnyĹą eltĂŠvedni – pedig nem mindegy, mit vĂĄlasztunk‌ A fĂĄjdalmas tĂŠrdĂzĂźleti porckopĂĄs (artrĂłzis) a szĂśvetek termĂŠszetes ĂśregedĂŠse miatt egyre tĂśbb embert ĂŠrint. IdĹ‘vel ĂzĂźleteink rugalmassĂĄga csĂśkken, a mozgĂĄs fĂĄjdalmassĂĄ vĂĄlhat, a merevvĂŠ vĂĄlĂł ĂzĂźlettel egyre nehezebben indulunk Ăştnak. SĂşlyosabb esetben a fĂĄjdalom ĂĄllandĂłsulhat, ĂŠs mĂĄr a mindennapi teendĹ‘k elvĂŠgzĂŠse is komoly nehĂŠzsĂŠgeket okozhat. SzerencsĂŠre ma mĂĄr van megoldĂĄs: glĂźkĂłzamin-szulfĂĄt megfelelĹ‘ szedĂŠsĂŠvel sokat tehetĂźnk tĂŠrdĂźnk egĂŠszsĂŠgĂŠĂŠrt ĂŠs a panaszok enyhĂtĂŠsĂŠĂŠrt. A nemzetkĂśzi szakmai irĂĄnyelvek egyĂŠrtelmĹąen javasoljĂĄk a glĂźkĂłzamin-szulfĂĄt kĂşraszerĹą alkalmazĂĄsĂĄt az enyhe-kĂśzĂŠpsĂşlyos tĂŠrdĂzĂźleti porckopĂĄs tĂźneteinek kezelĂŠsĂŠre.1,2
A kristĂĄlyos glĂźkĂłzamin-szulfĂĄttal kezelt betegek vizsgĂĄlati eredmĂŠnyek meggyĹ‘zĹ‘ek: a DonaÂŽ (1500 mg/nap) klinikai vizsgĂĄlatokkal igazoltan csĂśkkenti a tĂŠrdĂzĂźleti porckopĂĄs tĂźneteit, a fĂĄjdalmat ĂŠs az ĂzĂźleti mozgĂĄskorlĂĄtozottsĂĄgot.3 A DonaÂŽ volt az elsĹ‘ kereskedelmi forgalomba kerĂźlt glĂźkĂłzamin-szulfĂĄt tartalmĂş gyĂłgyszer, a benne talĂĄlhatĂł kristĂĄlyos glĂźkĂłzamin-szulfĂĄt elĹ‘ĂĄllĂtĂĄsi technolĂłgiĂĄja a mai napig szabadalommal vĂŠdett. Az eljĂĄrĂĄs eredmĂŠnye a stabilizĂĄlt glĂźkĂłzamin-szulfĂĄt kristĂĄly (a nem kristĂĄlyosĂtott glĂźkĂłzamin-szulfĂĄt ezzel szemben a vizsgĂĄlatok szerint instabil molekula).4 A glĂźkĂłzamin-szulfĂĄttal vĂŠgzett eredmĂŠnyes klinikai vizsgĂĄlatok tĂśbbsĂŠgĂŠben is a kristĂĄlyos glĂźkĂłzamin-szulfĂĄtot hasznĂĄltĂĄk, amely MagyarorszĂĄgon a DonaÂŽ nĂŠven engedĂŠlyezett gyĂłgyszerek hatĂłanyaga. VĂĄlasszon tudatosan, keresse a kristĂĄlyos glĂźkĂłzamin-szulfĂĄtot, ĂŠs hasznĂĄlja a DonaÂŽ-t a tĂŠrdĂzĂźleti porckopĂĄs tĂźneteinek kezelĂŠsĂŠre!
TÉRDFà Jà S? PORCKOPà S?
Az eredeti, szabadalommal vĂŠdett eljĂĄrĂĄssal elĹ‘ĂĄllĂtott kristĂĄlyos glĂźkĂłzamin-szulfĂĄt
Recept nĂŠlkĂźl kaphatĂł a patikĂĄkban!
www.dona.hu KristĂĄlyos glĂźkĂłzamin-szulfĂĄt hatĂłanyagtartalmĂş, vĂŠny nĂŠlkĂźl kaphatĂł gyĂłgyszerek. Forg. eng. szĂĄm: OGYI-T-4701/07,02 (DonaÂŽ 750 mg ďŹ lmtabletta, 30x, 60x), OGYI-T-4701/05 (DonaÂŽ OI RQT DGNUĹĽNGIGU QNFCVJQ\ Z ¡ Irodalom: 1. Jordan -/ GV CN #PP 4JGWO &KU ¡ <JCPI 9 GV CN Osteoarthritis and Cartilage. 2010;18:476-499 ¡ 6QYJGGF TE et al. Cochrane Database of Syst 4GX %& ¡ #NVOCP 4& 'ZRGTV 4GX %NKP 2JCTOCEQN ¡ LezĂĄrĂĄs dĂĄtuma: ¡ &10 ¡ TovĂĄbbi informĂĄciĂł: /'&# 2JCTOC *WPICT[ -HV $WFCRGUV 8Ä°EK Â&#x2DC;V ¡ 6GN ¡ ' OCKN FQPC"OGFC JW ¡ YYY OGFC JW ¡ YYY OGFC UG
A kockĂĄzatokrĂłl ĂŠs a mellĂŠkhatĂĄsokrĂłl olvassa el a betegtĂĄjĂŠkoztatĂłt, vagy kĂŠrdezze meg kezelĹ&#x2018;orvosĂĄt, gyĂłgyszerĂŠszĂŠt! Vital_2015_apr.indd 21
2015.04.08. 15:19
22
ÖRÖKMOZGÓ
Harcművészet és egészségmegőrzés
Fotó: shutterstock.com
Biztos sokszor láttuk már, hogy egy réten vagy egy parkban néhány ember egyforma, lassú, egymásra épülő mozdulatokat tesz, mintha valami láthatatlan dolgot terelgetnének. Ez a kívülálló számára különösnek tűnő mozgásforma a tajcsi, amely bár harcművészet, nagyon fontos az egészségmegőrző szerepe.
Vital_2015_apr.indd 22
2015.04.08. 15:19
E
g y európai ember számára a távol-keleti harc- és mozgásművészetek mindig is kuriózumnak számítottak, leginkább a hozzájuk kapcsolódó fi lozófia és életszemlélet miatt. A saját magunk belső világára való figyelés szinte minden egyes ősi kínai tanításban megtalálható, és nem kivétel ez alól a tajcsi sem, amely egy olyan komplex mozgásforma, amely nem csupán a testre, hanem az elmére és a lélekre is hat. Mivel maga a tajcsi – amelyet legfőbb alapvető erőnek vagy nagy legvégső ökölnek is fordíthatunk – az ősi tao egyik alapvető szimbóluma, a mozdulatsor alapjait jelentő technikák több évszázados múltra tekintenek vissza. A mai formájában létező tajcsicsuant, azaz rövidebb nevén a tajcsit egy taoista szerzetes, Moj Linsin állította össze, és az 1970-es években kezdte el oktatni. Maga a taoista tajcsi 108 egymást követő, lassan végrehajtott mozdulatból áll, és a kínai mester, Duan Shifu tanítása szerint négy dolgot foglal magában: a fi lozófiát (szemléletet, életvezetési tanácsokat), a gyógyászatot (akupunktúra, masszázs), a harcművészetet (tajcsicsuan), valamint az úgynevezett kozmológiai tudományokat (asztrológia, radiesztézia). A tajcsit eredetileg harcművészetként művelték, a hosszú, széles mozdulatok ugyanis megakadályozták az ellenfelet abban, hogy felvegye a közelharchoz szükséges távolságot. Ezzel szemben ma többnyire az egészség megőrzése, valamint a belső erő fejlesztése céljából gyakorolják művelői. A tajcsi hatása A tajcsi mozdulatsorai során úgy tudjuk tökéletes állapotba hozni a testünket, hogy közben nem kell komoly fi zikai megerőltetést igénylő gyakorlatokat folytatnunk, csupán hagynunk kell, hogy a lassú mozdulatok közben áramolni tudjon az energiánk. Mindössze arra kell figyelnünk, hogy a gerincünket folyamatosan egyenesen tartsuk, hiszen így a vérkeringésbe több oxigén jut. A kínai orvoslás szerint a test, a szellem és a lélek egyetlen megbonthatatlan rendszert képez, és az olyan gondolataink, mint a bánat, a félelem vagy a düh, közvetlenül rongálják a szervezetet. A tajcsi fontos célja annak az energiának a visszanyerése, amit a múlt és a jövő eseményei feletti aggodalommal és szorongással elveszítünk. A mai ember sajnos eltávolodott attól a képességtől, hogy a pillanatra koncentráljon, a tajcsi pedig ennek a lehetőségét kínálja. A mozdulatsorok végzése közben kulcsfontosságú a légzéstechnika: a hagyományos kínai orvoslás a levegőt tartja a szervezet fő táplálékának, ám ha kizárólag mellkasi légzéssel juttatjuk a levegőt a testbe, a szervek egy része nem jut hozzá kellő mennyiségben, ez pedig fokozza a belső feszültségérzetet. Mindezt a hasi légzés gyakoribb, tudatos alkalmazásával lehet megelőzni.
Vital_2015_apr.indd 23
2015.04.08. 15:19
24
ÖRÖKMOZGÓ Kiknek ajánlott? Azoknak, akik keveset mozognak, azért jó a tajcsi, mert úgy állítja helyre a fi zikai és mentális egészséget, hogy a komoly fi zikai megterhelés helyett közben kíméletesen edzi a testet. De azoknak is tökéletes, akik sokat mozognak, hiszen a tajcsiban megtalálható mozdulatsor a felpörgetett életritmust segít csillapítani, hogy a szervezet működése visszakerüljön a normális állapotba. Életminőség-javító szerepe mellett segíthet az olyan betegségek kezelésében, mint a rossz vérkeringés, magas vérnyomás, ízületi gyulladás, hátfájdalmak, légzőszervi problémák, emésztési rendellenességek, emellett jótékony hatással van a központi idegrendszerre, az emésztőrendszerre, a légző- és a kiválasztórendszerre. A tajcsi legfontosabb egészségügyi jelentősége, hogy a belső energiánkat egyensúlyban tartva képes hatékonyan megelőzni szinte bármilyen betegséget. A mozdulatsorok felszabadítják a testben megrekedt életerőt, ezáltal biztosítja az életerőt adó csi áramlását az egész testben, ez pedig segít fenntartani a szervezetben lévő egyensúlyt. A tajcsinak komoly szerepe van abban, hogy növelje az ember energiaszintjét, javítsa a test fi zikai tulajdonságait, az egyensúlyt, a fi zikai erő, a hajlékonyságot, a kitartást, valamint a mozgáskoordinációt. A lassú mozdulatoknak köszönhetően megnyugtatja az elmét, ezáltal javítja a stressztűrő képességet és a megoldókészséget. S mivel test és lélek szorosan összefügg, a megnyugodott elme stabilizálni tudja a lelki állapotunkat, így a tajcsi gyakorlatait végző embernek pozitív gondolatai lesznek, s ameny-
Vital_2015_apr.indd 24
nyiben teljesen át tudja adni magát a mozdulatoknak és a bennük rejlő szellemiségnek, kiegyensúlyozottá válik. A belső béke megtalálása pedig beindítja a test öngyógyító folyamatait, serkenti az immunrendszer működését, ezzel párhuzamosan a belső szervek elhasználódását felgyorsító stresszhormonok szintje is csökken. Közös gyakorlás Bár a videomegosztó portálokon nagyon sok tajcsivideót találunk, amelyek során belepillanthatunk a mozgásformákba, a gyakorlatok pontos elsajátításához a legjobb, ha egy képzett oktatóval együtt vágunk bele. Erre jó lehetőség a Magyarországi Taoista Tai Chi Társaság budapesti klubja az V. kerület, Semmelweis utca 2. szám alatt, ahol az érdeklődők megismerkedhetnek a tajcsi 108 lépésből álló mozdulatsorával. Akit pedig megfog a tajcsi világa, az ugyanitt beiratkozhat egy tizenkét hetes kezdőkurzusra, ahol elsajátíthatja a mozdulatok irányát, a kezek, a lábak pontos elhelyezkedését és megtanulhatja a lépések sorrendjét. A három hónapos képzés után indul a haladó csoport, amelynek során még jobban el lehet mélyíteni a kezdőcsoportban elsajátított tudást. Bár a tajcsi alapvetően harcművészeti ág, a Magyarországi Taoista Tai Chi Társaság az edzésein nem oktat harci vagy önvédelmi technikákat, ezeken sokkal inkább az egészségjavításon van a hangsúly. Ha valaki úgy dönt, hogy meglátogatja a bemutatóalkalmak egyikét, nincs más dolga, mint olyan ruhát vinni magával, amelyben kényelmesen tud mozogni, valamint egy ugyancsak kényelmes sportcipőt. ■
2015.04.08. 15:19
PROMÓCIÓ
Jó erekkel jó életminőség! A kardiovaszkuláris rendszer egészségének megőrzésében fontos szerepet töltenek be az erek egészségét, rugalmasságát, tisztaságát támogató növényi antioxidáns hatóanyagok. Ereink állapota alapvetően meghatározza szívünk egészségét. Érrendszerünk állapotáért viszont mi magunk vagyunk felelősek, hiszen tudjuk, milyen tényezők befolyásolják. A dohányzás statisztikák szerint kétszeresére képes növelni a szívvel kapcsolatos zavarokat. Gondokat okoz a túlzott koleszterin-fogyasztás is. Ellenben sokat számít a kardiovaszkuláris rendszerünk épségének testsúlyunk kontrolálása, valamint a rendszeres testedzés. Külön ki kell emelnünk a mediter-
Vital_2015_apr.indd 25
rán diétának, azaz a sok zöldség fogyasztásának fontosságát, az antioxidánsokban gazdag étrend kialakítását. Gránátalma az erekért A gyümölcsök közül a gránátalma kiemelkedik magas antioxidáns tulajdonságával. A szervezet egészségére gyakorolt rendkívül kedvező hatása miatt már az ókortól „életelixírnek” tartották. Kutatások igazolták, hogy a gránátalma flavonoidjai antioxidáns tulajdonságuknak köszönhetően segítik fenntartani az erek egészségét, ezáltal a szív fiatalos, hatékony működését, végsősoron a jó fizikai állóképességet. Hasonlóan kedvező antioxidáns, szívvédő hatású a szőlőmag rezveratrol hatóanyaga.
Vitaminok a szívnek A gránátalma K-vitamin-tartalma, egyéb funkciói mellett, fontos a véralvadás szabályozásában. A vitaminok közül fontos a folsav, amely kedvezően befolyásolja a vér homocisztein szintjét, ezáltal hozzájárulhat a szív és érrendszer egészségének megőrzéséhez. A C-vitamin szerepet játszik a vérerek normál struktúrájának fenntartásában. A lecitin a teljes kardiovaszkuláris rendszer normál működését segíti. Kik a veszélyeztetettek? A gránátalma és a vörösszőlő koncentrált hatóanyagainak és a szív vitaminjainak étrend-kiegészítőként való fogyasztása feltétlen ajánlott a 40 év feletti korosztálynak, valamint fokozott szellemi, fizikai megterhelés és stresszes életmód esetén.
2015.04.08. 15:19
26
LÉLEKBÚVÁR LÉLEK KBÚ VÁ R
z
A
Stressz n a b á g fogsá
e Vital_2015_apr.indd 26
r
M in d e n n a pja in ka ta fo lya m a t o s s t re s s z le n g i kö r ü l: s t re s s ze lü n k a m u n ká b a n , ot t h o n és a p á r ka p c s o la t u n kb an e g ya rá nt. Te r m é s ze te s e n b e letö rő d n ü nk m in d e b b e n e m ke ll, v é d e kez n i ig e n is le h et e ll e n e, ke ll ő o d a f ig ye lé s s e l é s nagy ad ag k ita r tá s s a l b á r m iko r vá ltoz ta t h a t u n k é le tm ó d u n ko n .
2015.04.08. 15:19
Csak termĂŠszetesen! Ha vĂŠdeni szeretnĂŠnk magunkat a stressztĹ&#x2018;l, akkor nem kell rĂśgtĂśn gyĂłgyszerekben ĂŠs drĂĄga kĂŠszĂtmĂŠnyekben gondolkodnunk, a termĂŠszet patikĂĄjĂĄbĂłl szĂĄmos hatĂłanyag segĂthet minket a vĂŠdekezĂŠsben.
SzedjĂźnk vitaminokat! Az antioxidĂĄnsâ&#x20AC;&#x201C;tartalmĂş ĂŠtelek hatĂŠkonyan veszik fel a harcot a stresszel szemben:
C-vitamin: fĹ&#x2018;leg a kĂĄposztĂĄban, citrusfĂŠlĂŠkben, paprikĂĄban fordul elĹ&#x2018;. E-vitamin: tĂśbbnyire nĂśvĂŠnyi olajakban, tojĂĄssĂĄrgĂĄjĂĄban, margarinban, bĂşzacsĂrĂĄban ĂŠs hĂźvelyes zĂśldsĂŠgekben talĂĄlhatĂł meg. Cink: gyakori a kĂźlĂśnfĂŠle hĂşsokban, tengeri ĂŠtelekben. MagnĂŠzium: a teljes kiĹ&#x2018;rlĂŠsĹą gabonĂĄk, a diĂł ĂŠs mogyorĂłfĂŠlĂŠk, valamint a spenĂłt ĂŠs a sĂłska rendkĂvĂźl gazdagok magnĂŠziumban.
Vital_2015_apr.indd 27
HIRDETĂ&#x2030;S
A
stressz ma mĂĄr nĂŠpbetegsĂŠgnek tekinthetĹ&#x2018;, kĂśszĂśnhetĹ&#x2018; mindez felgyorsult vilĂĄgunknak. JĂśvĂźnk, megyĂźnk, rohanunk, szaladunk, ĂŠs ekĂśzben folyton idegeskedĂźnk valamin. Hogyan fogjuk betartani a munkahelyi hatĂĄridĹ&#x2018;ket? MikĂŠppen leszĂźnk kĂŠpesek ellĂĄtni a hĂĄztartĂĄsbeli feladatokat? Annyit agyalunk ĂŠs gondolkodunk, hogy szĂŠpen lassan elfelejtĂźnk kikapcsolni, relaxĂĄlni ĂŠs ellazulni. A stressz 100 ĂŠvvel ezelĹ&#x2018;tt mĂŠg ismeretlen fogalom volt, ma mĂĄr tĂśbben szenvednek tĹ&#x2018;le, mint azt gondolnĂĄnk. A stressz felfedezĹ&#x2018;je Selye JĂĄnos volt, aki szerint ĂŠrdemes kĂźlĂśnbsĂŠget tennĂźnk jĂłtĂŠkony hatĂĄsĂş, valamint kĂĄros kimenetelĹą stressz kĂśzĂśtt. TĂśrtĂŠnjen bĂĄrmi, akĂĄr pozitĂv, akĂĄr negatĂv dolog, a szervezet mindenre ĂŠbersĂŠggel reagĂĄl. Tudatunk fĂłkuszĂĄba egy valami kerĂźl, ez pedig nem mĂĄs, mint a stresszor, vagyis a stresszt kivĂĄltĂł forrĂĄs. De jĂłbĂłl is megĂĄrt a sok, Ăgy van ez a stressz esetĂŠben is, ezĂŠrt kell kĂźlĂśnĂśsen odafigyelnĂźnk arra, hogy milyen negatĂv hatĂĄsoknak tesszĂźk ki magunkat nap, mint nap. SzĂĄmos kellemetlen tĂźnettel kell szembesĂźlnie annak, aki tĂşlzott stresszben ĂŠl. TĂśbbek kĂśzĂśtt nĹ&#x2018; a vĂŠrnyomĂĄs ĂŠs a vĂŠrcukorszint, emelkedik a pulzusszĂĄm, vĂĄltozik a vĂŠr eloszlĂĄsa, kitĂĄgulnak a pupillĂĄk, fokozĂłdik a verejtĂŠkezĂŠs, csĂśkken a vese kivĂĄlasztĂł funkciĂłja. Az imĂŠnt felsoroltak megannyi betegsĂŠg okozĂłi lehetnek, Ăgy nem ĂĄrt, ha nĂŠmikĂŠpp visszaveszĂźnk, ĂŠs lassĂtunk a tempĂłn.
!
" # $ $
" % ! & ' $
#
$ $ $ ! ( )
# %$ $ # '$ * $ # %% $ " % ! $ + ! ) ) !
' ! ( % ' "
! $ , $ - $ $ $ $ $ $ $ ! . '$ * # % % % ' $ $ !
)
' ! / # % # $ % 0 / $ '$ * 0 1 ! 1 2 3 $ /
2015.04.08. 15:19
28
LÉLEKBÚVÁR
N
em is gondolnánk, de gyógynövényeink jelentős része képes arra, hogy javítson kedélyállapotunkon, és csökkentse a kimerültségből adódó stresszt. Ezek a gyógyfüvek jótékony hatással bírnak testi és lelki feltöltődésünkre. A hosszabban fennálló rosszkedvet és depressziót viszont nem tudják gyógyítani, ezért ha tartósan érzékeljük magunkon a negatív kedélyállapot tüneteit, mindenképpen forduljunk orvoshoz. Citromfű: Nyugtató, görcsoldó hatású. Esténkénti fogyasztása ellazít, napközben pedig csökkenti a fejfájást és a nyugtalanságot. Fogyaszszuk kúraszerűen a gyógyító hatás elérése érdekében!
Kamillatea: Álmatlanság ellen kiváló gyógymód, valamint rendszeres fogyasztása oldja a felgyülemlett stresszt és nyugtalanságot. Lefekvés előtt igyunk meg mindig egy csészével a nyugodt hétköznapokért. Bőrünkre nyugtató hatással is bírhat, ha átmossuk vele magunkat.
Veronikafű: Ha gyors változást szeretnénk elérni állapotunkban, próbáljuk ki a veronikafüvet. Ez a gyógynövény kiválóan oldja a mindennapos stresszt és a feszültséget. Lefekvés előtt egy púpozott evőkanál teát forrázunk le, majd fél perc múlva leszűrve kortyolgassuk el.
Golgotavirág: Rendkívül ígéretes gyógynövény, orvosi körökben is nagy népszerűségnek örvend, köszönhetően annak, hogy az agyban jótékonyan befolyásolja azokat az agysejteket, amelyek az ideges állapotért felelősek. Pihentető alvást eredményez, és csökkenti a szorongásos állapotot.
Vital_2015_apr.indd 28
2015.04.08. 15:19
Kakukkfű: Túlzott szorongás, valamint depresszió esetén rendkívül jó gyógymód. Fürdővízben alkalmazhatjuk: fél napig áztassunk be egy zacskó kakukkfüvet, majd felmelegítve helyezzük a vízbe. Relaxáljunk benne 20 percig. Nagyszerűen ellazít.
Levendula: Magával a levendulával számos formában találkozhatunk úgy, mint illóolaj, nyugtató párnácska és tea. Gyógynövényeink közül az egyik legsokrétűbb, hiszen amellett, hogy nyugtat és relaxál, kiválóan alkalmazható álmatlanság, hiperaktivitás és impotencia ellen is. Akár fürdő, akár egy bögre tea formájában alkalmazzuk, a kívánt hatás nem marad el.
Orbáncfű: Depresszió enyhítésére, valamint szorongásos állapot csökkentésére rendkívül alkalmas. Fogyasszunk belőle naponta két-három csészével a kívánt hatás érdekében. Az orbáncfüvet keverhetjük citromfűvel is 1-1 arányban, biztosítva ezzel a gyorsabb javulást.
Macskagyökér: Kiváló hatású gyógyszer lehet stressz, szorongás és álmatlanság kezelésére, valamint nyugtató és feszültségoldó hatással bír. ■
Vital_2015_apr.indd 29
2015.04.08. 15:19
30
ÚTITERV
Simogató nyugalom
Keleti hangulatt Az egerszalóki Shiraz hotel nem csupán mesés keleti hangulatvilágával, hanem változatos masszázskínálatával is csábítja a pihenésre vágyókat. A szálloda egyik különlegessége az úgynevezett bamboo masszázs, amelynek során bambuszrudakkal masszírozzák végig a testünket. A kezelés a nyiroktisztítás mellett kiegészül a reflexológia jótékony hatásával, valamint stimulálja a vér- és nyirokkeringést. A bamboo maszszázs csökkenti a feszültséget, fokozza az érző receptorok működését, emellett segít megőrizni a bőr puhaságát. Ez a fajta kényeztetés különösen ajánlott sportolóknak, valamint hölgyeknek a narancsbőr kezelésére. További információ: shiraz.hu Cím: Egerszalók, Széchenyi út 31.
Vital_2015_apr.indd 30
Fotó: shutterstock.com
Egy masszázs nem csupán a testünkre fejti ki stresszoldó, nyugtató, energiával megtöltő hatását, hanem a lelkünket is felüdíti. Cikkünkben bemutatunk néhány helyet az ország különböző tájairól, ahol a hagyományos masszázsoktól eltérő, különleges kényeztetésben lehet részünk.
2015.04.08. 15:21
Felfrissülés a várfürdőben n
Amennyiben Gyulán járunk, a vár mellett mindenképpen látogassunk el a várfürdőbe, főleg, akkor, ha úgy érezzük, itt az ideje, hogy egy kicsit kényeztessük magunkat. A fürdőben egy lélek- és szeretetmasszázs garantáltan megszünteti a ránk rakódott feszültséget. Ez a fajta masszázs, amelynek során a testünket simogató és vibráló mozgásokkal lazítják el, segít abban, hogy feloldja a bennünk áramló energiák blokkjait, aktivizálja testünk öngyógyító erejét, illetve segítségével a szervezetünk visszanyeri egyensúlyi állapotát. A kezelés során rozmaringos alapanyagú olajat használnak, amely megnyugtatja, frissítő hatásával pedig feltölti a szervezetünket. További információ: varfurdo.hu Cím: Gyula, Várkert u. 2.
Egyensúlyba hozott szervezett Az ország nyugati felén, a bükfürdői Hotel Caramellben a hagyományos masszázsfajták mellett testünket távol-keleti kezelésekkel kényeztethetjük. Ezek közül az egyik legnépszerűbb a japán masszázs, a Jumeiho, amelynek célja a csont- és izomrendszer egyensúlyba hozása, valamint a szervezet energiaáramlásának akadálymentesítése és serkentése. A Jumeiho kezelés következtében a feszes izmok ellazulnak, oldódnak a lelki, valamint ízületi blokkok, és a szervezet egyensúlyának helyreállítása magával hozza a betegségek elmúlását is. Ezt a masszázst elsősorban mozgásszervi panaszok kezelésére ajánlják, de stresszoldásra is kiválóan alkalmas. További információ: caramell.hu Cím: Bükfürdő, Európa út 18. Kleopátra hagyománya a
Ókori lávakövek k
Hajdúszoboszlón, az Apollo Thermalhotelben nem csupán a kül- és beltéri pezsgő- és élménymedencékben kényeztethetjük magunkat, hanem kipróbálhatjuk a már az ókorban is ismert lávaköves masszázst. A kezelés különlegessége, hogy a kézzel való masszírozás helyett vulkáni üledékes kőzetű sima, lapos köveket használnak, amelyeket felhevítenek, a testünk különböző akupresszúrás pontjaira helyeznek, és átmasszírozzák velük az izmainkat. A lávaköves masszázs a hagyományos masszázsok kedvező élettani hatását a meleg kövek használata miatt felerősíti: ellazít, pihentet, javítja a közérzetünket és eloszlatja a bennünk felgyülemlett stresszt. További információ: apollohotel.hu Cím: Hajdúszoboszló, Mátyás király sétány 12–14.
Vital_2015_apr.indd 31
Hogy az ókori egyiptomi királynő, Kleopátra valóban megmártózott-e tejes-mézes fürdőben, azt nem tudjuk, ám a parádsasvári Kastélyhotel Sasvár Resort Kleopátra mézes masszázs hatása után garantáltan úgy érezzük, hogy miénk az egész világ. A masszázs során gondosan átradírozzák a testünket, majd egy masszázskrémből, mézből és tejből álló krémmel kényeztetik a bőrünket. A Kleopátra mézes masszázs fájdalomcsillapító, izomlazító, immunrendszer-erősítő hatást fejt ki, emellett erősíti az idegeket és az emésztést. A méznek köszönhetően pedig szabályozza a test energiaellátását és segít visszaállítani szervezetünk természetes egyensúlyát. További információ: khs.hu Cím: Parádsasvár, Kossuth u. 1.
2015.04.08. 15:21
32
ÚTITERV Távol-keleti nyugalom m
A röjtökmuzsaji Szidónia Kastélyszálloda egy a 18. században épült gyönyörű, varázslatos hangulatú épületben kapott helyet. Ha a múltidéző hangulat mellett testi-lelki felfrissülésre vágyunk, akkor ne hagyjuk ki a hotel wellnessrészlegét, ahol japán selyem wellnessmasszázzsal kényeztethetjük az egész heti munkában elfáradt testünket. Először is orientális selyembe burkolják a testünket, majd a masszírozás során selyemkrémmel lazítanak el. A japán selyem wellnessmasszázs izomstimuláló hatású, kiválóan hidratálja, táplálja a bőrt, valamint megnyugtatja az izmokat. A kezelés végén pedig valóban úgy érezhetjük, hogy távol-keleti emberek nyugalma költözött belénk. További információ: szidonia.hu Cím: Röjtökmuzsaj, Röjtöki 37.
k Hűsítő élmények A budapesti Diamond masszázsszalon ideális hely arra, hogy munka után bemenjünk, aztán egy-két óra múlva felfrissüljünk, és úgy érezzük, tele vagyunk energiával. A jégvarázs hűsítő masszázs, amelynek során speciális gyógynövényekből és mentolból készült krémet használnak testünk kényeztetéséhez, ami nagy segítséget nyújt ahhoz, hogy a fáradt izmainkat ellazítsa. Amellett, hogy hűsíti a testünket, csillapítja a fájdalmat, a mentol hatásának köszönhetően pedig újra felfrissít és erővel tölt meg. Ajánlható sportolóknak, izomláz elmulasztására, illetve azoknak, akik a napi munka után jó adag felfrissülésre vágynak. További információ: masszazs-budapest.hu Cím: VII., Csengery utca 26. Évszázados technika a
Gyógynövényes feloldódáss
Visegrádon, a Lepence-völgyben a Lepence Spa várja a pihenni vágyókat. A kikapcsolódás és a fürdés mellett érdemes igénybe vennünk a hotel wellness-szolgáltatásait is. Az abhjanga gyógynövényes masszázs segít abban, hogy visszatérjen a jó étvágyunk, jobb legyen a stressztűrő képességünk, valamint megfiatalodjon, ragyogóbbá váljon a bőrünk. Emellett nagyon is ajánlott azoknak, akik éjszaka szeretnének jobban, mélyebben aludni. Az abhjanga gyógynövényes kezelés során legelőször olajjal bekenik az egész testünket, majd speciális kézmozdulatokkal masszíroznak, hogy kioldódjanak belőlünk a mérgező anyagok és a felgyülemlett stressz. További információ: lepencespa.hu Cím: Visegrád, Lepence-völgy, hrsz.: 1213
Vital_2015_apr.indd 32
A ceglédi Hotel Aquarell egyik különleges kényeztető kezelése az úgynevezett hammam marokkói masszázs, amelynek eredete évszázadokra nyúlik vissza, és a török fürdőkultúrát idézi meg. A kezelés alatt egy mhakka nevű speciális agyagkorongot használnak a bőr megtisztítására, amely kellemes érzést kelt, és fokozza a vérkeringésünket. Az alapos marokkói masszázs, amely nem csupán masszírozásból, hanem egy hozzá kapcsolódó rituáléból áll, feloldja a testünkben lévő ellenállásokat, ezáltal tökéletes feszültséglevezető és nyugtató hatású. Mindemellett beindítja a nyirokkeringést, méregtelenít, valamint serkenti az emésztést is. További információ: aquarellhotel.hu Cím: Cegléd, Fürdő út 74. ■
2015.04.08. 15:21
HIRDETÉS
Vital_2015_apr.indd 33
2015.04.08. 15:55
34
ÍZLELŐ
Tavaszi finomságok Ha a húsvéti ünnepek után újra nagy késztetést érzünk arra, hogy egészségesen táplálkozzunk, azt leinkább egyszerű, könynyedén elkészíthető receptekkel kezdhetjük. Ezekből válogattunk néhány ötletes, ízletes és egészséges verziót.
Mentás zöldborsókrém
Hozzávalók: 100 g zöldborsó,1 gerezd fokhagyma, só, bors, 2 evőkanál apróra vágott petrezselyemzöld, 2 evőkanál apróra vágott mentalevél Elkészítés: A zöldborsót sós vízben közepesnél nagyobb lángon puhára főzzük, majd leöntjük róla a vizet, és hűlni
Vital_2015_apr.indd 34
hagyjuk. Közben felaprítjuk a petrezselymet és a mentát, majd megpucoljuk a fokhagymagerezdet. A kihűlt zöldborsót egy mély tálba öntjük, hozzáadunk 2-3 evőkanál vizet, beleszórjuk a petrezselymet, a mentát, kevés sót, borsot, és botmixerrel pürésítjük. Kis üvegpoharakba kanalazzuk, tetejüket díszíthetjük kaviárral, pirított fenyőmaggal vagy tetszés szerint bármivel, ami kihangsúlyozza a krém üde zöldjét.
Fotó: shutterstock.com
Előkészítési idő: 20 perc | Elkészítési idő: 15 perc
2015.04.08. 15:26
Sültpaprika krémleves Előkészítési idő: 40 perc | Elkészítési idő: 10 perc
Hozzávalók: 5 piros kaliforniai paprika, 2 sárga tv paprika, só, frissen őrölt bors, 5 dl szárnyas alaplé, 4 dl natúr joghurt, 1 dl tejszín, medvehagymás olívaolaj Elkészítés: Mielőtt hozzákezdenénk a főzéshez, a zöldségeket előkészítjük, a paprikákat jól megmossuk, papírtörlővel leitatjuk róluk a felesleges nedvességet. Közben a sütőt 200 fokosra előmelegítjük. Egy sütőlapot kibélelünk alufóliával, majd a paprikákat a fóliára fektetjük, és addig sütjük őket, amíg a héjuk el nem kezd púposodni, és meg nem barnul. Közben egyszer megfordítjuk, hogy a másik fele is jól átsüljön. Amikor már kellőképpen megpirultak, sütőtálba tesszük, alufóliával lefedjük, és 20 percen át az edényben pihentetjük őket. Amikor már kihűltek, kiszedjük a magházukat, az ereket és magokat, és összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a szárnyas alaplét, a joghurtot, a tejszínt, majd ismét turmixoljuk. Tányérokba adagoljuk, díszítésként a tetejére csipetnyi csírát ültethetünk, és megszórjuk egy kevés medvehagymás olívaolajjal, de csepegtethetünk rá tejfölt vagy joghurtot is.
Mini csokitorta
Hozzávalók: 22 dkg puha vaj, 10 dkg étcsokoládé, 10 dkg tejcsokoládé, 10 dkg cukor, 1 rúd vanília, 4 db tojás, 5 dkg cukrozatlan kakaópor, 10 dkg darált dió Elkészítés: A vajat és a csokoládét lábasba mérjük, kis lángon megolvasztjuk, majd hűlni hagyjuk. A tojásokat kikeverjük a cukorral és a vaníliarúd kikapart magjaival. Ehhez hozzáadjuk a csokis masszát, és összekeverjük. A kakaóport és a darált diót összeforgatjuk, és a csokis tálba öntjük. A kikevert masszát közepes méretű, sütőpapírral bélelt sütőformába öntjük, majd előmelegített sütőben, 160-170 fokon tűpróbáig sütjük. Amint kihűlt, pohárral vagy desszertgyűrűvel kisebb köröket vágunk ki belőle, majd tejszínhabbal, gyümölcsökkel díszítve tálaljuk.
Vital_2015_apr.indd 35
Előkészítési idő: 25 perc | Elkészítési idő: 30 perc
2015.04.08. 15:26
36
ÍZLELŐ
Joghurtkrém Előkészítési idő: 20 perc | Elkészítési idő: 20 perc Hozzávalók: 60 dkg mélyhűtött erdei bogyós gyümölcsmix, 2 csomag zselatin, 5 evőkanál édesítőpor, 5 dl natúr joghurt, 1 dl frissen facsart narancslé, 2 dl tejszín, 5 evőkanál illatos likőr (triple sec), 2 evőkanál citromlé Elkészítés: A mélyhűtött bogyós gyümölcsöket kivesszük a mélyhűtőből, és kiolvasztjuk. A zselatint a csomagon olvasható utasítás szerint körülbelül 10 percre hideg vízbe áztatjuk. A gyümölcsökből néhány szép szemet félreteszünk a díszítéshez, a többit péppé törjük, átszűrjük, és 2 evőkanál édesítőporral édesítjük. Az így kapott gyümölcspép felét félreteszszük a tálaláshoz. A joghurtot kikeverjük a narancslével és 2
Vital_2015_apr.indd 36
evőkanál édesítőporral. A joghurtos massza felét a maradék gyümölcspépbe keverjük, másik felét fehéren hagyjuk. A zselatinhoz 1 dl vizet öntünk, és felforraljuk. Kissé hűlni hagyjuk, majd felét a maradék gyümölcsös joghurthoz, másik felét a natúr joghurthoz keverjük. Hagyjuk kissé zselészerűvé válni. Amikor a fehér joghurtos massza elkezd kocsonyásodni, kemény habbá verjük a tejszínt, és összeforgatjuk. Kiöblítünk hideg vízzel egy hosszúkás formát vagy több kisebb üvegpoharat, és felváltva, rétegezve beleöntjük a joghurtos és a gyümölcsmasszát. Tálalás előtt a félretett gyümölcspépet elkeverjük a likőrrel, a citromlével és 1 evőkanál édesítőporral. Az üvegpoharakba vagy az adagokra osztott tányérokra kevés gyümölcspépet halmozunk, és a félretett gyümölccsel díszítjük.
2015.04.08. 15:26
Csípős túrókrém
Előkészítési idő: 40 perc | Elkészítési idő: 10 perc Hozzávalók: 30 dkg félzsíros túró, 10–20 dkg krémfehér juhsajt, 3-4 evőkanál tejföl, 4 közepes méretű, csípős zöldpaprika, 3-4 evőkanál olívaolaj (ízlés szerint csökkenthető, növelhető), 1 mokkás kanál só Elkészítés: A paprikákat jól átmossuk, a felesleges nedvességet leitatjuk róluk, majd lehetőleg faszénparázs felett, rácson, vagy tűzhelyen, vaslapon gyorsan átsütjük. Addig sütjük, míg héja felpuffad, felhólyagosodik, nem baj, ha kissé égettnek tűnik, akkor lesz igazán zamatos az ételben. Még forrón lehúzzuk a héját, majd villával szétnyomkodjuk, vagy késsel igen apróra vágjuk, így pépesítjük a paprika húsát. A túrót és a sajtot szintén összetörjük. Az összes hozzávalót hozzákeverjük, kicsit állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek. Pirítóssal tálalva kiváló, tápláló reggeli vagy ízletes vacsora.
Barackos muf fin Hozzávalók: 26 dkg rizsliszt, 14 dkg cukor, 0,8 dl hidegen sajtolt, semleges ízű olaj (szőlőmag, mogyoró), 2 db tojás, 1 csomag sütőpor, 1 csomag vaníliás cukor, 2 dl tej Elkészítés: Először a száraz hozzávalókat alaposan összekeverjük. Majd ugyanígy teszünk a nedves hozzávalókkal is, így az olajat a tejjel, a kissé felvert tojásokkal összekeverjük. A kettőt robotgéppel vagy csak szilikonspatula segítségével egyneműsítjük. Ezután olajjal kikenjük a muffi nformát, és merőkanállal beleadagoljuk a tésztát. 170 °C-os sütőben 25-30 percig sütjük. Ízesíthetjük gyümölccsel vagy 2 evőkanál kakaóporral dúsítva készíthetünk belőle csokis muffi nt is.
Vital_2015_apr.indd 37
Előkészítési idő: 20 perc | Elkészítési idő: 15 perc
2015.04.08. 15:26
38
EGÉSZSÉG
Sózzunk okosan!
Fotó: shutterstock.com
Bár régen fizetőeszközként használták, azért ma is mindennapjaink része maradt, hiszen a só az egyik legalapvetőbb fűszerféle. Noha legtöbben csak a háztartási és a tengeri sót ismerjük, többtucatnyi típusút, színűt, ízűt tart számon a világkonyha. De vajon hány félét különböztethetünk meg, és melyik mire használható? Ennek jártunk most utána.
Vital_2015_apr.indd 38
2015.04.08. 15:26
Vörös alaea
Fleur de Sel
Hawaii lávasó Tengeri só Talán a legalapvetőbb fajta, amit a legtöbben a hétköznapi fűszerezés során használnak. A fi nomított konyhasó helyett a tengeri sót válasszuk, ha feltöltenénk fűszerkészleteinket. A tengeri só általában az óceánokból és tengerekből előállított fi nomítatlan sót jelenti, noha ismerünk ipari módon előállított, fi nomított verziót is. Előállítása igen egyszerű, hiszen a lecsapolt tengervizet egy agyagtálcára terelik, ahol a napfény és a szél hatására a nedvesség elpárolog, és viszszamaradnak a sókristályok. Más, fi nomított sókhoz képest a tengeri só több ásványi anyagot tartalmaz, így magasabb vas-, kálium-, kalcium-, cink-, mangán és jódtartalma. Fleur de Sel A sófélék igazgyöngyeként tartják számon, hiszen ez az egyik legjobb minőségű tengeri só. Franciaország nyugati partjáról származik, melynek kristályait évszázadok óta ugyanazzal a technikával állítják elő. Ezt a típust a napos délutánokon hagyják száradni a sógyűjtő lemezeken, aminek legfelső rétege a sóvirág, vagyis a Fleur de Sel. Ezt a réteget még mindig kézi erővel gyűjtik be, így őrizve meg a fűszer kézműves jellegét. Világszerte a professzionális konyhák elmaradhatatlan kelléke, híres cukrászdák előkelő fűszere, úgy tartják ugyanis, hogy rendkívüli zamatot ad csokoládénak. Sel Gris Amíg a Fleur de Sel a sóüledék felső rétege, addig a Sel Gris a sómedencék alján található. Az ott leülepedő agyagtól kapja kissé szürkés színét. A tapintásra nedves sót szintén kézműves termékként állítják elő Guérande alatt,
Vital_2015_apr.indd 39
Perzsa kék Franciaország Bretagne tartományában, ahol mintegy 2000 hektárnyi sómező terül el. Használjuk tésztákhoz, zöldségekhez vagy akár grillezéshez, minden ételhez nagyszerűen illik, éppen ezért lett a séfek egyik kedvenc sófajtája. Maldon só Ezt a tiszta fehér, szilánkszerű sófélét több mint kétszáz éve Anglia egyik kincseként tartják számon, az Essexben gyártott fűszerféle előállítása azóta ugyanúgy történik. A Blackwater folyó torkolatánál a napi kétszeri apály terjedelmes lapályokat és mocsarakat hoz a felszínre. Ennek köszönhető, hogy a felfedett tengeri algákon megszilárdul a só. Ezt később begyűjtik, megszűrik, majd egy egész napon keresztül forralják, így érve el tökéletes tisztaságát. Aki ismerkedik a sófélékkel, és először a biztosra menne, annak a Maldon sót ajánljuk. Íze egyedi, de nem tolakodó, tökéletes például a mártásokhoz, mert rendkívül gyorsan elolvad az ételekben. Perzsa kék A világ egyik legritkább sója egy észak-iráni sóbányából származik. Különleges kék színének magyarázata nem a só összetételében keresendő. A sókristályok ebben a sóban sajátos szerkezetet alkotnak, ezért a fény úgy törik meg a kristályokon, hogy azt kéknek látjuk. Nemcsak színe teszi különlegessé, hanem lelőhelye is. Ugyanis a világon csak egyetlen forrása ismert, egy családi sóbánya az észak-iráni Semman tartományban. A perzsiai kék só íze először erős, majd rögtön azt követően megenyhül, fi nom és kellemes ízt hagyva maga
2015.04.08. 15:26
40
EGÉSZSÉG után. Nagyszerű szárnyasokhoz, leginkább kacsa- és libamájhoz, de húsfélék mellé is kiváló. Úgy tartják róla, ráerősít a többi fűszer zamatára, kiemeli azokat. Magas káliumtartalmának köszönhető jótékonyan hat a magas vérnyomásra. Hawaii lávasó Egy apró vulkanikus csendes-óceáni szigetről, a Hawaii-szigetcsoport egyik tagjáról, a Molokai-ról származik. Különleges fekete színét aktívszén-tartalmának köszönheti, amely nemcsak első pillantásra furcsa színét, de egyik legnagyszerűbb tulajdonságát is adja. Ez az aktív szén ugyanis erős méregtelenítő hatással bír, ráadásul a sókristályok értékes ásványi anyagokat is tartalmaznak. Egzotikus ízvilága miatt halakhoz, rákokhoz, zöldségek párolásához nagyszerű fűszer, de az ételek dekorációjaként is nagyszerűen mutat. Vörös Alaea Szintén Hawaii szigetéről származik, az alaea vulkanikus vörös agyagtól kapta a színét és nevét is. A szigetcsoport lakói évszázadokig vallási rítusaik egyik kellékeként használták. A bűvös szer – noha mi nem használjuk varázsláshoz – élettani tulajdonságai miatt még mindig bűvös fűszernek minősül. Rendkívül magas arányban tartalmaz ugyanis élettanilag hasznos anyagokat. A lazac, a halak, de akár a sült sertés ízét még egyedibbé, teltebbé teszi.
Vital_2015_apr.indd 40
Himalája só A himalájai Khewra sóbánya legmélyebb szintjéről bányászszák ezt több mint 250 millió éves sókristályt. Kitermelése az évszázadok alatt mit sem változott, így még mindig kézzel termelik ki. Az élet sójának vagy sejtsónak is nevezik, ugyanis a periódusos rendszer szinte minden elemét magában hordozza, így alapja lehet a bázikus, tisztító diétáknak is. Átlátszó, nagyobb szemű kristályai általában rózsaszínűek vas-oxid-tartalmuk miatt. Már itthon is egyre több üzletben, boltban kapható. Használjuk minden ételhez, akár az édes ízek kiemelésére is, de mindezek mellett kiváló páros a húsokkal, halakkal és zöldséges ételekkel. Jukyeom Koreai füstölt bambusz só, amelyet elsőként a buddhista szerzetesek állítottak elő. Gyártásánál a tűz, a víz, a föld és a levegő egységét hívták segítségül, így nem véletlen, hogy használatának is rendkívüli gyógyító hatást tulajdonítottak. A só készítésénél az alapanyagot bambuszokba töltik, amit iszappal zárnak le, majd egy erdeifenyővel befűtött kemencében egymás után kilenc alkalommal 100 fok felé hevítik, így hozva létre a páratlan tisztaságú kristályokat. Az iszap miatt nyomelemekben rendkívül gazdag fűszer aromája, zamata miatt Európa számos országát meghódította, élénk ibolya színe pedig minden ételt szépít, díszít, ünnepivé varázsol. ■
2015.04.08. 15:26
Vénás lábfájás? Tegyen ellene! Szövődmények? Ne várja meg! Vénavédelem – egyedi természetes formula
Servier Hungária Kft. | 1062 Budapest, Váci út 1-3. | Telefon: 238-7799 | www.servier.hu
15 DETLX 2 AP 1/2015.03.25.
Vény nélkül, gyógys gyógyszertárakban gyógysz yszertárakban ban kaph kapható, ap ó, ó mikronizált mik kkroniz r tisztí tott flav flavono onoid frakció ó hatóanya hatóanyagú tóa óanyagú óa ny gyógysze gy yszer. tisztított flavonoid gyógyszer.
A KOCK ÁZATOKR ÓL ÉS MELLÉKHATÁSOKR ÓL OLVASSA EL A BE TEGTÁ JÉKOZTATÓT, VAGY KÉRDEZZE MEG KEZELŐOR V OSÁT, GYÓGYSZERÉSZÉ T! Vital_2015_apr.indd 41
2015.04.08. 15:27
42
SZÉPÍTŐ
Elmúlt a tél, szerencsére jó hosszú ideig nem kell most a hideggel dacolnunk. A szürke nappalokat felváltja a szikrázó napsütés, rügyeznek a fák, gyönyörű színekben pompázik a természet. Ideje, hogy lecseréljük téli ruhatárunkat, és mi is színesbe öltözzünk. Kezdünk mindjárt a sminkünkkel, mely idén tavasszal üdévé és frissé varázsol bennünket.
Vital_2015_apr.indd 42
Fotó: shutterstock.com
Csak természetesen!
2015.04.08. 15:27
B
á r sok munkát és energiát igényel, mégis jó tudni, hogy kis odafigyeléssel számtalan módon kiemelhetjük személyiségünket, szépségünket. Persze a divat minden évben mást és mást diktál, de a természetes smink soha nem megy ki a divatból. Az idei trendben ráadásul erőteljes hangsúlyt kap majd a „nude look”, úgyhogy nem kell vagyonokat költenünk neonszínekre, merész színkombinációkra. Akik eddig nem szerettek sminkelni, most azok is kipróbálhatják az illatszerüzletek idei kínálatát, hiszen a pasztellszínek, a visszafogott árnyalatok frissebbé varázsolják arcunkat, eltüntetik az apró hibákat, mindezt úgy, hogy közben kihangsúlyozzák előnyös vonásainkat. Hogyan kezdjünk neki? Íme néhány jó tanács:
0. lépés: Hidratáció: Mielőtt bármibe is belevágnánk, nagyon fontos az előkészítési fázis, az arcbőr mindennapos tisztítása és hidratálása. E nélkül a lépés nélkül arcunk száraz és vízhiányos lenne, ilyen bőrön pedig a smink rendkívül rosszul mutat. Ma már megannyi arckrém létezik a piacon, így könnyen ki tudjuk választani, hogy melyik illik legjobban bőrtípusunkhoz.
1. lépés:
héjpúderek felfrissítik a tekintetet. Kis mennyiségben tegyünk fel a felső szemhéjunk külső és középső részére.
4. lépés: Spirálozzunk: Ennél a típusú sminknél lehetőleg mellőzzük a szemceruzát, ugyanis erős karaktert kölcsönöz, és megtöri a természetességet. Koncentráljunk inkább a szempillaspirálra. Világosabb hajúak átlátszót, a sötétebbek pedig feketét használjanak. Itt kivételesen nem az lesz a cél, hogy vastagítsuk a pillákat, sokkal inkább az, hogy a kusza szálakat összerendezzük.
5. lépés: Pirosítsunk: Válasszunk barackos vagy halvány rózsás árnyalatú pirosítót az üde látvány elérésére. Ez a natúr smink egyik védjegye. A pirosítót az arccsont alatti résztől indulva vigyük fel a halánték irányába haladva. A természetes hatásért púder alapú pirosító helyett inkább krémes állagút válasszunk!
6. lépés: Fessünk természetes ajkakat: A legideálisabb, ha valódi szájszínünkkel megegyező színű rúzst, szájfényt használunk, de színezett ajakbalzsammal is szép látványt érhetünk el, ráadásul nem kell aggódnunk, hogy elkenődik a rúzsunk a nap folyamán.
Használjunk korrektort: Ha sötét karikákkal küzdünk vagy apró hibák vannak az arcunkon, akkor elsődlegesen korrektort használjunk, utána kezdjünk csak bele az alapozásba. Elég belőle egy kevés: ügyeljünk arra, hogy ne vigyük túlzásba a felvitelt, mert azzal inkább kiemeljük az eltakarni kívánt hibákat.
2. lépés: Alapozzunk: Alapozót felvinni nem egyszerű: csíkos, foltos lehet, választhatunk rossz színt, amitől elüt az arcunk és nyakunk színe. Tévhit azt gondolni, hogy az alapozónak mindig sötétebbnek kell lennie az arcunknál. A tökéletes eredményért válasszunk két közeli árnyalatot, és ebből keverjük ki a bőrszínünkhöz leginkább illeszkedő árnyalatot. Használjunk kozmetikai szivacsot a felvitelhez, így még tökéletesebb lesz az összehatás.
3. lépés: Használjunk szemhéjpúdert: Ne essünk túlzásba, de visszafogottan használjunk szemhéjpúdert is, mert a fényes hatású vagy halványbarna árnyalatú szem-
Vital_2015_apr.indd 43
2015.04.08. 15:27
44
SZÉPÍTŐ Szemöldök: Az eljárással a szemöldök pótolható, hosszabbá, dúsabbá tehető, de szintén alkalmazható azoknál is, akik csökkenteni szeretnék a szemöldökvonal erősségét. Készíttethetünk satírozott vagy szálazott tetoválást is, az utóbbinál kis szálakat tetoválnak az eredeti szálak közé, ezzel megadva annak formáját.
Szem: A tartós szemkontúrral egyfajta keretet adhatunk szemünknek, valamint megspórolhatjuk a reggeli, perceken át tartó kontúrfestést. Segítségével a közel álló szemeket optikailag távolíthatjuk, a távoliakat pedig közelíthetjük. Sokan veszik igénybe az ún. szempillasűrítést is, mely a pillák tövébe húzott vonalakkal kihangsúlyozza és kiemeli a szemeket.
Ajkak: Segítségével teltebbé varázsolhatjuk ajkainkat, határozottabb körvonalat adhatunk neki, korrigálhatjuk vonalait, ívét, formáját. Fontos, hogy olyan árnyalatot válasszunk, ami megegyezik ajkunk eredeti színével, így érhetünk el természetes hatást. ■ HIRDETÉS
Természetes sminktetoválás
N
e m is gondolnánk, de a sminktetoválás több ezer éves múlttal rendelkezik, noha csak elmúlt 15 évben lett igazán divatos. Ma már annyit változott és fejlődött a technika, hogy könnyen és gyorsan lehet megtévesztően természetesnek tűnő sminktetoválásokat készíteni.
Vital_2015_apr.indd 44
Egyedi szépséged legyen a védjegyed sminktetoválással. Magyar Zsuzsa sminktetoválás régi tetoválások eltávolítása, javítása vagy új sminktetoválás esetén -20% az alapárból 05.15-ig. Díjmentes sminktetoválás tervezésre várunk vagy küldj fotót, kérj ajánlatot, időpontot! 1024 Budapest Lövőház utca 2-6.3.em. madonna@madonna.hu / www.madonna.hu
2015.04.08. 15:27
Vital_2015_apr.indd 45
2015.04.08. 15:27
víz
levegő
föld
CSILLAGTÚRA tűz
46
Horoszkóp – 2015. április KOS (március 21. – április 20.) Bár jól indult ez az év, ha szeretné elérni a céljait, ettől függetlenül kénytelen lesz szövetségeseket keresni a következő hónapokban. Igaz, nem lesz ínyére, hogy mások segítségét is kénytelen igénybe venni, de azzal senkinek sem árthat, ha megtanulja, hogyan kell csapatban dolgozni. A lényeg, hogy ne kapkodjon, sőt a versengő hozzáállása sem lesz segítségére az együttműködésben.
OROSZLÁN (július 23. – augusztus 23.) A nagy lendület most is jellemző lesz önre, ráadásul szokás szerint másoktól is ugyanezt a lelkesedést várja el. Nem ártana azonban picit lassítani, mert nem biztos, hogy a környezetének is ugyanazok a dolgok fontosak az életben, mint önnek. Ezért ne haragudjon meg rájuk, inkább próbálja megérteni a motivációikat. A mindent vagy semmit hozzáállás most nem vezet célra, legyen türelmesebb másokkal és önmagával is.
BIKA (április 21. – május 21.) Nemsokára itt a születésnapja, ám erről kivételesen most nem az jut az eszébe, hogy megint egy évvel öregebb lett. Az évforduló érdekes módon a tervezgetést hozza ki önből, legyen szó utazásról vagy munkahelyváltásról. Sőt, akár még a külső átalakuláshoz is kedvet kaphat, mielőtt azonban nagyobb horderejű döntéseket hozna, gondolja át, mit is akar igazán. Legalább a párjával beszélje meg a terveit, mert a forradalmi elképzeléseivel könnyen magára maradhat.
NYILAS (november 23. – december 21.) Egy jó tanács: ami nem megy, azt ne erőltesse! Ha egy mód van rá, akkor a hivatalos ügyeinek intézését halassza későbbre, hogy biztosan elkerülje a bonyodalmakat. Nem pártol el öntől a szerencse, de kisebb-nagyobb problémákra azért számíthat ebben az időszakban, legyen szó magánéletről vagy munkahelyről. A lényeg, hogy a nehézségek ellenére is őrizze meg pozitív életfelfogását.
BAK SZŰZ (augusztus 24. – szeptember 23.) A környezete pontos embernek ismeri, aki a legapróbb részletekre is figyel. Könnyebben átvészelné a mostani időszakot, ha picit „nagyvonalúbb” lenne, és nem veszne el az apró részletekben. Adódhatnak váratlan fordulatok az életben, amelyek akár veszteséget is hozhatnak, viszont tanuljon meg könnyen túllendülni a negatív dolgokon. Ez a tudás később is hasznára lehet.
(december 22. – január 20.) Jókedvű, határozott, energikus lesz, amely jó alapot ad ahhoz, hogy az élet több területén is sikereket érjen el. Munkájában előreléphet, magánélete is kellemesen alakul, így ezek után nem csoda, hogy folyton keresi a kihívásokat. Csak óvatosan, nehogy egy apró fi gyelmetlenség kisebb balesethez vezessen. Vigyázzon az egészségére, hiszen az életben ez az egyik legfontosabb.
VÍZÖNTŐ IKREK (május 22. – június 22.) Hiába robotol keményen, egyelőre úgy tűnik, hogy a siker még várat magára. Az elismerés hiánya azonban ne vegye el a kedvét a precíz munka folytatásától. Tény, hogy emiatt akár szoronghat és a szokásosnál is idegesebb lehet, viszont cserébe a magánélete kellemesen alakul. Bár a munkahelyén továbbra is elvárják, hogy mások helyett dolgozzon, viszont az otthoni idilli hangulat miatt ez nem fogja zavarni.
(szeptember 24. – október 23.) Ahogy az életben lenni szokott: nem minden alakul a terveik szerint. De a sok váratlan buktató ellenére is mindig támaszkodhat a családjára és a barátaira, akik végre viszonozhatják az öntől kapott törődést. Rengeteg segítségre számíthat a külvilág felől, és ez a kapcsolataira is rányomja a bélyegét, így azok még harmonikusabban alakulnak. Munkájában most nem érdemes erőltetni a régóta vágyott előrelépést.
SKORPIÓ RÁK (június 22. – július 22.) Joggal érezheti úgy, hogy eljött végre az ön ideje. Tele van energiával, bármerre lép, csak támogatásra számíthat. Jobb dolga nem is lehetne. A szerencse az élet minden területén jelentkezhet, intézzen hivatalos vagy magánéleti ügyeket, egyszerűen minden sikerülni fog. Ez a kellemes időszak egészen nyár elejéig kitart, tehát nincs más dolga, mint végre valahára hátradőlni, és élvezni az életet.
Vital_2015_apr.indd 46
(október 24. – november 22.) Szeret irányítani, viszont most bízza rá magát a sorsra, magyarán: akkor se tegyen túl nagy erőfeszítéseket, ha úgy tűnik, hogy kicsúszott a kezéből az irányítás. Higgye el, minden jóra fordul magától. A lényeg, hogy őrizze meg a méltóságát! Inkább töltse az időt tervezgetéssel, hogy a tavaszi átállás után megújult erővel vethesse bele magát a munkába, mivel sok szempontból sikeres időszak elé néz.
(január 21. – február 19.) Vegyes időszak elé néz. Úgy érzi, hogy a kisebb dolgokban sikereket ér el, ám a nagyobbak mintha elérhetetlenül messze lennének. Nehezen viseli ezt az érzést, mintha valami visszahúzná, holott tele van energiával, ám a láthatatlan akadályok folyton buktatót rejtenek. Alkalmazkodjon a kialakult helyzethez, most az apróbb tennivalókat valósítsa meg, és a nagyobb erőfeszítést igénylőket hagyja későbbre.
HALAK (február 20. – március 20.) A szerencse ön mellé szegődött, ezért érthető, hogy most nem a lehető legnagyobb erőbedobással végzi a tennivalóját. Nagyon jól el van a kis világában, hiszen tudja, hogy így is, úgy is megkapja, amit akar. Környezete részéről sok elismerésre számíthat, ám ettől ne bízza el magát, mert semmi sem tart örökké, ahogy a mondás is tartja: egyszer fenn, máskor lenn.
Fotó: shutterstock.com
MÉRLEG
2015.04.08. 15:27
®
bőrápoló termékek
Természetes bőrvédelem szőrtelenítés előtt és után • SÁBA Bőrvédő szappan támogatja a bőr pH egyensúlyának fenntartását. • SÁBA Hidrogél szőrtelenítés után hozzájárul bőre mielőbbi regenerálódásához. • SÁBA bőrápoló termékek mentesek - mesterséges illatosító- és színezőanyagoktól, - parabénektől, - kőolaj-származékoktól. Magyar termék. Kérje gyógyszerészétől! Kapható: gyógyszertárakban, bio- és gyógynövényboltokban és az Auchan üzleteiben. www.sabaintim.hu
Ajánlott érzékeny bőrű nőknek és férfiaknak is.
HIRDETÉS
Keresd az újságárusoknál!
web: www.hellobaby.hu E-mail: szerkesztoseg@hellobaby.hu Facebook: HelloBaby! magazin
Vital_2015_apr.indd 47
AZ ANYA ÉS A BA BA JOGA I A KÓRH ÁZBA
baby.hu
HelloBaby! ww w.hello
Megjelent a HelloBaby! magazin legújabb száma.
N
2015. áprilismáj
us 595 Ft
CSALÁD SZÜLETI K
Testvérek fé
ltékenység nélkül
a
Mi újság lombikban ?
Bababarát szülészete k
Szex és szoptatás
Császárt szeretnék! Érdemes?
itthon
MIT NYÚ JTANAK ? HelloBaby! 1
2015.04.08. 15:27
MICSODA MEGKÖNNYEBBÜLÉS! Az égő, irritált, fáradt, vörös szem számára. ÉLESEBB LÁTÁS1…. …JOBB ÉLETMINŐSÉG2
AZONNALI MEGOLDÁS a kínzó szempanaszokra2 BAK-mentes Gazdaságos: felbontás után 6 hónapig használható! Gyógyászati segédeszköz. Irodalom: 1. Springs C. Novel Hydroxypropyl-Guar Gellable Lubricant Eye Drops for Treatment of Dry Eye. Adv Ther. 2010; 27(10):681-690. 2. Rolando M, Sutori S et al. Protecting the Ocular Surface and Improving the Quality of Life of Dry Eye Patients: A Study of the Efficacy of an HP-Guar Containing Ocular Lubricant in a Population of Dry Eye Patients. J. of Ocular Pharmacology and Therapeuthics. 2009;271:277
Alcon Hungária Kft. 1114 Budapest, Bartók Béla út 43-47. 7/2015/p 2015. Január
A KOCKÁZATOKRÓL OLVASSA EL A HASZNÁLATI ÚTMUTATÓT VAGY KÉRDEZZE MEG KEZELŐORVOSÁT! SystaneUltra190x250_7_15p.indd 1 Vital_2015_apr.indd 48
14/01/15 15:28 16:21 2015.04.08.