Vital magazin 2020 szeptember

2020. Szeptember, XVII. évfolyam 8. szám

Futás

Fitnesz

Jóga

Hozd magad egyensúlyba!

Milyen szoros legyen a futócipő?

Reggeli rituálé az egészségért Életmódváltás észszerűen

A zöldségek élettani szerepe

Olvasd be ezt a kódot a gyorsabb eléréshez:

bőröd? a y n e k é Érz zárad Hamar kis odik? s o ir ip k y vag

TESTBALZSAM

M

R N AT U U KOZ M E T IK

SAMPON & FÜRDŐGÉL

M

R N AT U U KOZ M E T IK

M

R N AT U U KOZ M E T IK

M

KOZ M E T IK N AT U U R

KOZ M E T IK N AT U U R

M

www.hellobaby.hu/kozmetikumok

& FÜRDŐGÉL SAMPON

NO

PARABEN FRAGRANCE PARAFFIN KOZ M E T IK N AT U U R

A Hellobabycosmetics natúrkozmetikum termékcsalád Testbalzsam TESTBALZSAM termékét érzékeny bőrű felnőttek is használhatják.Nem tartalmaz semmilyen kőolajszármazékot, mesterséges színezékeket, parabéneket. A természetes összetevők nem tömítik el a pórusokat, segítik a bőr természetes megújulását, rugalmasságának megőrzését.

M

Online webshop:

Kedves Olvasónk!

Azt kapjuk mindenhol, hogy siessünk, fel kell zárkóznunk, mert elmegy mellettünk a világ. Futóként mondom azt, hogy ne hagyjuk, hogy elhitesse ezt velünk bárki. Pár napja megnéztem Simonyi Balázs Ultra című filmjét. Megnyitotta a csapokat bennem, felismertem, hogy a futás megtanított eltávolítani magamból olyan lelki dolgokat, amik máskülönben gátolnák a fejlődésemet. És ez nem ment gyorsan. 10 évre volt szükségem ahhoz, hogy megismerjem a vágyaimat, a céljaimat, magamat. Maga a futás nem a távról szól, hanem azokról a folyamatokról, amelyeket megtanít nekünk, és amelyek lezajlanak bennünk az évek, vagy egy táv során.

Már gyerekként lehetőségem volt – igaz csak iskolai körülmények között – sportolni. Atletizáltam, de emellett folyton aktív voltam, mintha már akkor is „úton” lettem volna. Szeptemberi számunkban nagy hangsúlyt fektetünk a gyerekkori mozgás fontosságára, hogy szülőként igenis felelősek vagyunk a gyermekeink egészségéért. A példa mi vagyunk, ők pedig ez alapján valósítják meg az életüket.

Kellemes olvasást kívánunk!

COSMETICS

Üdvözlettel,

Fésűs Veronika Főszerkesztő M

R N AT U U KOZ M E T IK

facebook.com/vitalmagazin.hu

instagram.com/vitalmagazin

M

VITAL MAGAZIN ¦ Kiadja K O Z M E T I K a Business Publishing Services Kft. ¦ Ügyvezető igazgató: Botka Tamás ¦ Főszerkesztő: Fésűs Veronika E-mail: v.fesus@vitalmagazin.hu N AT U U R Munkat ársak: Lippai Roland, Virágh L avínia , Dr. Csisz tu At tila , Figeczk y Emese, Róka Esz ter, Károly fi Edit , Pápai Juci, Hor váth Tünde, D r. S e s z t á k S á n d o r, H á m o r i B l a n k a , C s u r g ó K r i s z t i n a , H e b l i n g e r- U l r i c h N i ko l e t t , M a x i m o v i t s A n e t t , N a g y D á n i e l , P á l o s At t i l a , Ignáth Attila ¦ Szerkesz tőség: Business Publishing Ser vices Kf t ., Madách Tr ade Center, 1075 Buda pes t , Madách I. út 13–14. VIII. em. ¦ Telefon: +36 1 398 0344 / Fax: +36 1 398 0345 ¦ E-mail: szerkesztoseg@vitalmagazin.hu ¦ Hirdetés: AMS Services Kft. ¦ Ügyvezető igazgató: Román Balázs ¦ Lapigazgató: Somodi Krisztina ; E-mail: k.somody@hellobaby.hu ¦ 1075 Budapest, Madách I. út 13-14., A épület, 8. emelet ¦ Telefon: +36 1 398 0344 / Fax: +36 1 398 0345 ¦ Hirdetési vezető: Keszthelyi Györgyi, Telefon: +36 30 9245 282 ¦ E-mail: keszthelyi.gy@vitalmagazin.hu ¦ Terjesztés: Imre Szilvia ¦ E-mail: szilvia. imre@bbj.hu ¦ Terjesztés: bioszakboltokban, fitnesz-, szépség-, egészségközpontokban ¦ Fotóink, írásaink és grafikáink, szerkesztési és tördelési megoldásaink önálló szerzői jogvédelem alatt állnak. Engedély nélküli felhasználásuk jogszabályba ütközik és büntetőjogi felelősséggel jár. Az újságban megjelenő fotókat és írásokat sokszorosítani csak a kiadó hozzájárulásával lehet. Minden jog fenntartva. Kéziratokat és fotókat nem őrzünk meg és nem küldünk vissza. A lapban megjelent hirdetések tartalmáért nem vállalunk felelősséget. ¦ A Vital Magazin természetgyógyász tanácsadója: Dr. Seszták Sándor gerincterapeuta, Telefon: +36 20/255 3138, www.egeszsegesgerinc.hu Rendeld meg a Vital magazint egy évre, neked csak a postázási díjat kell kifizetned! Következő szám: 2020. október ¦ ISSN: 1589-3618

Tartalom Futás A bemelegítés előnye az edzés és a test számára. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Sérülések megelőzése és teljesítményjavulás Milyen szoros legyen a futócipő?. . . . . . 10

Fitnesz Életmódváltás ésszerűen. . . . . . . . . . . . . . 12 Tippek az egészséges életforma kialakításához A csoportos edzés közösségépítő hatása. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Jóga A csípőnyitás jótékony hatásai . . . . . . . . . 16 Gátizomtorna nőknek és férfiaknak. . . . . 18 Reggeli rituálé az egészségért. . . . . . . . . . 20 Reggeli rutin – infografika . . . . . . . . . . . . . 22

Vital extra Mentális és fizikai egészséget az iskolákba. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 + infografika

Egészség A szénhidrátokról. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Nem minden szénhidrát ugyanolyan Gyermekeink egészsége a mi felelősségünk. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Táplálkozás Te is tehetsz a narancsbőr ellen!. . . . . . . . 36 Regenerációt segítő ételek. . . . . . . . . . . . . 38 Szerethető zöldségek . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 4

Vital magazin

Szépség Újdonságok a szépség világából. . . . . . . . 44 Őszi immunerősítés illóolajokkal és táplálékkiegészítőkkel. . . . . . . . . . . . . 46 Mutatjuk, hogy védd és ápold az érzékeny bőrödet. . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Nők egymás közt 50 Foody – Egy jó nap íze. . . . . . . . . . . . . . 50 Interjú Nagygellér Szabó Szabinával, a Foody Product Kft. tulajdonosával

Vital börze Őszre hangolódva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Psziché

szakértőink Figeczky Emese tradicionális hathajógaoktató

Róka Eszter sporttáplálkozásés táplálékkiegészítéstanácsadó

Dr. Csisztu Attila ironman, triatlonos

Pápai Juci aroma- és bőrterapeuta

Hámori Blanka aerobikedző, személyi edző és életmódtanácsadó

Lippai Roland coaching szemléletű tanácsadó

A minimalizmus a városi embernek csupán egy trend? . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Miért fontos, hogy rendszeresen mozogjunk?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Munkamánia és maximalizmus. . . . . . . . . 58

Zöld vonal Akkor vagyunk ügyesek, ha nagyon kevés szemetet termelünk. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

Vital kalendárium

Károlyfi Edit szépségtréner, szépségszakértő, sminkes

Csurgó Krisztina No Diet Personal Training, személyi edző

Ulrich-Heblinger Nikolett táplálkozási, életmód-, és sporttáplálkozási tanácsadó

Pálos Attila testépítésfitnesz szakedző

Szeptemberi programok. . . . . . . . . . . . . . . 62

Hírek

Horváth Tünde fitneszvezetőedző

Nagy Dániel személyi edző

Maximovits Anett hatha-, astanga-, vinyasa- és nőijógaoktató

Szeptemberi hírek. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

Egészségkép Egészséges zöldségek. . . . . . . . . . . . . . . . . 66 Infografika

www.vitalmagazin.hu

5

futás

A bemelegítés előnyei az edzés és a test számára Mindannyian hagytunk már ki bemelegítést. Időhiányban szenvedünk, és a legtöbbet akarjuk kihozni egy-egy edzésből, ezért „elfelejtjük megcsinálni”. Vagy talán későn érkeztél egy versenyre, és azonnal rajtolnod kellett? Pedig az edzés előtti bemelegítés megelőzi a sérüléseket, és javíthatja a teljesítményt.

A bemelegítés az izom-inak egység hosszának és rugalmasságának növelésével segít megelőzni a sérüléseket.

Más szavakkal: az izmaid jobban alkalmazkodnak az edzés során bekövetkező ismételt nyúláshoz és rövidüléshez, Így kevésbé valószínű, hogy szakadni fognak.

6

Vital magazin

Fésűs Veronika főszerkesztő, sportfejlesztési mentor írása Februári számunkban arról írtam, hogyan kezeljük az izomfájdalmat edzés közben. Ekkor alapvetően az újjáépítési folyamat során fellépő fájdalomcsökkentésről volt szó. De most nézzük meg, hogy a bemelegítés kihagyása milyen hatással lehet rád.

Elkerülheted a sérüléseket

Vitathatatlanul az első számú ok, amely miatt nem szabad kihagyni a bemelegítést: a sérülések megelőzése. Hagyatkozhatnék különböző kutatásokra, de inkább tapasztalatból írom, hogy a legalább 15 percig tartó bemelegítés segít megelőzni az izom sérüléseit. Ha nagy intenzitású edzést tervezel, akkor különösen fontos, hogy bemelegíts!

Hatékonyabb lesz az edzésed

A jó bemelegítés javíthatja az edzés minőségét. A teljesítmény szempontjából a bemelegítés célja a vér megfelelő áramlása és a testhőmérséklet emelése.

A bemelegítés növeli az izom véráramát, az idegreceptorok érzékenységét és az idegimpulzusok sebességét.

Segít a koncentrálásban

A bemelegítés segít az összpontosításban, függetlenül attól, hogy csak egy edzést végzel, vagy a rajt előtt állsz.

Mit kell tenned, és mit kell elkerülnöd?

Légy türelmes és végezd lassan!

Tedd: szentelj 10-20 percet a bemelegítésre. Találd meg a saját bemelegítési rutinod; ez az edzéstől vagy a versenytől függ. A profi sportolók sajátos bemelegítéssel rendelkeznek, és megvan az okuk, amiért ragaszkodnak a saját módszereikhez.

Ne tedd: nagyon egyszerű! Ne siesd el! Fokozatosan kell felépülnie a bemelegítésnek.

A bemelegítést három fő kategóriába sorolják: #1 Passzív bemelegítés: bizonyos külső eszközökkel növelik a hőmérsékletet (például forró fürdő vagy zuhany) #2 Általános bemelegítés: nem specifikus testmozgásokkal növeled a hőmérsékletet. A gyakorlatokat lassan, alulról felfelé haladva (boka, térd, csípő, gerinc, nyak, váll, könyök, csukló) kell végrehajtani. #3 Specifikus bemelegítés: ez az adott sportágra jellemző, más eljárással nem pótolható, az adott sportág mozgásanyagát figyelembe véve az ideg-, izomkapcsolatok felfrissítése a cél.

Az izmok is hullatnak könnyeket Minden edzés alkalmával stressz éri az izmokat. Viszont miután a test „elvégezte” a szükséges regenerálódást, erősebbé és gyorsabbá válsz. De ha az izmokat túlnyújtod, túlerőlteted, akkor szó szerint darabokra szabdalod azokat.

Gondolj az izmaidra úgy, mint egy olyan szövetdarabra, amelyet magad előtt tartasz a két kezed között. Ha az anyagot ellentétes irányba húznád, akkor egy bizonyos pontig kinyúlik. Ha tovább húzod, a szálak elkezdenek szakadni. Igen, az izmaid ugyanezt csinálhatják.

Ha nem kezelik megfelelően, akkor a látszólag kisebb húzódások később még hozzájárulhatnak a súlyosabbakhoz. Az étrend megváltoztatása elősegítheti a gyógyulást.

Tehát honnan tudhatod, hogy az edzés megterhelt?

A fájdalom általában intenzív és egy adott izomban jelentkezik. A terület masszírozása valószínűleg fájdalmat fog kiváltani, és akár csomót is érezhetsz.

www.vitalmagazin.hu

7

futás Ismerősen hangzik? Szerencsére nem kell, hogy bonyolult legyen egy húzódott izom kezelése.



Fordulj orvoshoz

Az izomhúzódásokkal kapcsolatban a legnagyobb probléma az, hogy az emberek túl sokáig várakoznak, mielőtt segítséget kérnek. Néhány hét után a test öngyógyító mechanizmusa megtette a feladatát, de gyakran tartós hegesedést és szövetkárosodást okozhat.

Polcold fel a lábad, és jegeld Mindez segít csökkenteni a gyulladást és megakadályozza, hogy a vér összegyűljön az izomban – mert igen, a szakadt izmok vérezhetnek.

Hűtsd 15 percen keresztül óránként vagy kétóránként, legalább 24 órán A Javaslatom: keresztül a húzódást követően, ne hagyd, hogy a és ha lehetséges, végezd ezt egy héten keresztül. Viselj komptünetek két hétnél ressziós ruházatot, támogatva tovább fennálljanak. ezzel az izmok gyors helyreállítását.

Az ideális szakember Viseld legalább egy héten keresztül.

a gyógytornász.

Kerüld a fájdalomcsillapító gyógyszereket Szinte már ösztönösen nyúlunk az ibuprofenhez. A fájdalomcsillapítók, Légy óvatos! például a vény nélkül kapható A terhelés súlyosságától függően lehet, gyulladáscsökkentő szerek nem hogy néhány naptól néhány hónapig feltétlenül a barátaink, ugyanis a szüneteltetni szükséges a testmozgást, szájon át alkalmazott fájdalomhogy az izom teljesen meggyógyuljon. csillapítók lassíthatják a szövet reAmikor visszatérsz az edzőterembe generációját és helyreállítását. Ha vagy a pályára, kezdj könnyű testmégis fájdalomcsillapítót veszel be, tömeg-gyakorlatokkal. ügyelj arra, hogy betartsd a men�nyiségi utasításokat.

PERSKINDOL ActIvE cOOL GéL





Vizsgáld meg, van-e

Ne nyújts és ne

8

Vital magazin

Gondold

át, mit csináltál rosszul Most, hogy tudod, hogyan kell kezelni a meghúzódott izmot, ideje elvégezni egy kis elemzést. Mindaddig, amíg a meghúzódott izom nem esik a „megbotlottam és elestem” kategóriába, foglalkoznod kell az izomhúzódás okával. Előfordulhat, hogy izomegyensúlyhiányod van, ha nem kezelik, akkor továbbra is hozzájárul az izmok megterheléséhez.

Az izomegyensúlyhiány két ellentétes izomcsoportra utal, amelyekben az egyik csoport erősebb vagy gyengébb, mint a másik csoport.

Fontold meg, hogy miként edzed a sérült testrészed izmait. És ami a legfontosabb, ne habozz beszélni egy fizikoterapeutával arról, hogyan tudod korrigálni az izom-egyensúlyhiányt.

véraláfutás Ha véraláfutás jelent meg a fájdalom körül, akkor valószínűleg súlyos izomzúzódás áll fenn. Zúzódás akkor fordul elő, amikor az izom annyira megszakad, hogy bevérzik. Fontos, hogy ebben az esetben fordulj orvoshoz! hengerelj!

A nyújtás és hengerelés csak ronthat az egyébként sem túl rózsás helyzeten.

Néhány nappal a húzódás után megkísérelheted az izom finom átgörgetését. Ha fáj, azonnal hagyd abba, és próbálkozz újra néhány nap múlva.

Fokozatosan add hozzá az ismétléseket és végül a súlyt. Ha azt érzed, hogy kellemetlen fájdalommal jár, akkor hagyd abba a testmozgást, vagy próbálj ki egy másik variációt.

PAtIKÁBAN KAPHAtÓ

b b E s ő r E az i Hűs

á n m o l a z o m fá j d

u g tat , ít é s ny

csö kke n

ti az iz

lmat, e o m fájda

llazítja

az izm o

PERSKINDOL® ActIvE cLASSIc GéL éS SPRAy

l

k at

idő a Ha nincszírozásra! s b e m as

Alkalmazásukkor kivételes kettős hatás lép fel: hűtő és melegítő hatás. A gél a bőrbe masszírozva serkenti a vérkeringést és segíti az izmok ellazulását.

Mentolt és illóolajokat tartalmazó készítmények.

Kétféle Kiszerelés, a hatás ugyanaz!

a elérhető AKBAN R Á t R

a

r EP kárpthyaátó

K E s É l Ü r i t Í É G s E s t t spor GYÓGYUl á sá

ZE GyÓGyS

PERSKINDOL® ActIvE cOOL GéL

is ka

spo rtsé

s rán du lá

rü lé se k

omok üté si ny a H e mató m

Behűtött jégzselét nem tudsz mindig magadnál tartani sérülés esetére, ugye?

Egy Active Cool Gél viszont minden táskában elfér, ha hűsítő hatásra lenne szükséged!

www.perskindol.hu Orvostechnikai eszközök

Rte de Moncor 10, Gyártó: VERFORA SA 1752 Villars-sur-Glâne, Svájc

PerskindolHungary Forgalmazza: Ewopharma Hungary Kft., 1021 Budapest, Budakeszi út 73/f Tel.: +36 1 200-4650 E-mail: info@ewopharma.hu

Amennyiben készítményeinkkel kapcsolatosan mellékhatás lépne fel, kérjük, késedelem nélkül az alábbi e-mail címen jelentse be: pharmacovigilance@ewopharma.hu.

A dokumentum lezárásnak a dátuma: 2020.03.16. Azonosító: EWO/PERSKINDOL/2020/07v2

A kockázAtokról olvAssA el A hAsználAti útmutAtót, www.vitalmagazin.hu vagy kérdezze Meg kezelőorvosát!

9

futás

Milyen szoros legyen a futócipő?

A kényelmes és eredményes futás kelléke a megfelelő méretű cipő.

Hogyan határozhatjuk ezt meg?

Van-e olyan iránymutatás, amelyet be kell tartanunk?

Fésűs Veronika főszerkesztő, sportfejlesztési mentor írása

Ismerd meg a lábad méretét A megfelelő futócipő vásárlásához elengedhetetlen a pontos cipőméret ismerete. A túl kicsi vagy túl nagy cipő viselése a láb és a boka sérülésének kockázatát is felvetheti. Íme, néhány tipp a pontos lábméret meghatározásához:  Mérd meg otthon a lábad úgy, hogy egy darab papíron körberajzolod a talpadat. Jelöld meg lábad körvonalait egy egyenes vonallal, vonalzó segítségével.  Mérd meg a lábad hosszát fentről lefelé vonalzóval vagy mérőszalaggal. Ez lesz a lábad mérete.  Mérd meg a lábad szélességét balról jobbra. Ez azért fontos, mert egyes cipők különböző átmérőjűek is.  A lemért hosszúság- és szélességadatokkal keresd meg a cipő méretét a mérettáblázatban.

Milyen szorosnak kell lennie a futócipőnek?

A futócipő vásárlása nem egyenlő az alkalmicipő-vásárlással. A futás szélesíti a lábat, minimum fél mérettel nagyobbat vásárolj! Íme, néhány szabály, amelyet figyelembe kell venni futócipő vásárlásakor:

10

Vital magazin

hirdetés

 Legyen elegendő mozgási helye a lábujjaknak; legalább egy hüvelykujjnagyságot kell hagyni a cipő elülső széle és a leghosszabb lábujjcsúcs között.  A lábad középső részének biztonságban kell lennie, mégis kényelmesen, amikor futócipőt viselsz, mintha egy biztos kéz tartaná a lábadat.  A cipő viselésekor ne csúszkáljon a sarkad.  Ellenőrizd le a fűzősort. Szigorúan párhuzamosnak kell lennie egymással!

FÁRADT? NEM FÁRASZTÓ MINDIG FÁRADTNAK LENNI?

További tippek a futócipő felszereléshez  Mérd meg évente a lábad.  A nők lába nagyobb lesz a terhesség alatt és után.  Futócipőméretednek a normál cipődhöz képest félszer nagyobbnak kell lennie.  Mindkét lábbal próbáld fel a cipőt, hiszen a bal lábad és a jobb lábad nem azonos méretű.  A zokni vastagsága befolyásolhatja a cipő illeszkedését is. Futócipő vásárlásakor viselj olyan zoknit, amilyenben az edzést tervezed.  A cipőfűzés módja megváltoztathatja a láb illeszkedését is.

FLORADIX®

KRÄUTERBLUT® SZIRUP

Étrend-kiegészítő vassal és vitaminokkal • A benne lévő vas, valamint a B 6 és a B12 -vitaminok hozzájárulhatnak a normál vörösvérsejt-képződéshez • A vas(II)-glükonátból származó szerves kötődésű vas, a B 2 , B 6 és B12 vitaminok jótékony hatással lehetnek a fáradtság és kimerültség csökkentésére, valamint a normál energiatermelő anyagcserefolyamatokra • A tápanyagokat már oldott formában tartalmazza, könnyen bevehető • Nem tartalmaz alkoholt, tartósítószert, színező- vagy mesterséges aromaanyagokat és laktózt • Vegetáriánusok számára is alkalmas • Különösen előnyös nőknek, beleértve a várandós és szoptató anyákat, gyermekeknek, serdülőkorúaknak, idősebbeknek, betegségből lábadozóknak, sportolóknak és aktív életmódot folytatóknak Kapható gyógyszer tárakban és gyógynövény-szaküzletekben, vagy megrendelheti honlapunkon.

Az étrend-kiegészítő nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot.

OGYÉI szám: 7521/2010

Következtetés

Hogy a megfelelő futócipőt vásároltad-e meg, mindig attól függ, mennyire kényelmes a viselésekor.

Ezért mielőtt pénzt költesz rá, győződj meg arról, hogy ismered a megfelelő cipőméretedet, és a lábad megfelelően illeszkedik a cipőhöz.

...mert partnerünk a természet!

Forgalmazza: Sal-Bert Kft. További információkért keressen bennünket az alábbi elérhetőségeinken:

Tel.: 36/517-367, Mobil: 20/974-28-10 Web: www.vashiany-verszegenyseg.hu E-mail: salbert@gyogy-salbert.hu

www.vitalmagazin.hu

11

fitnesz

Életmódváltás ésszerűen

12

Vital magazin

Az életmódváltás szó hallatán sokan a trendi diétákat és “gladiátorképző” edzésformákat képzelik maguk elé. Valójában az életmódváltás lényege, hogy a beépített változások fenntartható életformává alakuljanak, amit élvezel, hiszel a hatásában és nem kell folytonos áldozatokat hoznod érte. Ebben a cikkben az egészséges, extremitásoktól mentes és hosszú távon működő életforma elkezdéséhez olvashatsz ötleteket. meghatározásával az életmódváltásod alatt pontosan, adatokkal is nyomon tudod követni az új, egészségesebb életmódod eredményeit. Ilyen mérést és annak elemzését táplálkozási szakembernél tudsz elvégeztetni, aki a későbbiekben az étrended megtervezésével is segítheti a számodra optimális tápanyagbevitelt.

A mozgás és a pihenés

Horváth Tünde fitneszedző, a MeTime stúdió tulajdonosának írása

Az elhatározás

Az életmódváltás mindig az első lépéssel, az elhatározással kezdődik.

Azért, hogy ezúttal sikerrel járj, fel kell tenned magadnak néhány megkerülhetetlen kérdést.  Miért és mennyire fontos neked a változás?  Mennyire állsz készen a változásra, és el tudod-e fogadni, hogy a változás egy életre szól?

Minden egyéb – ötletek, célok, szándékok, vágyak – nagyszerűek, de elköteleződés és cselekvés nélkül kudarcra vannak ítélve.

Első lépések szakértői támogatással Életmódunk megváltoztatása magában foglalja a táplálkozási és testedzési szokásaink újragondolását, melyet az egészségesebb testös�szetétel, és a fittebb, csinosabb külső érdekében teszünk.

De mielőtt változtatunk bármin, érdemes meghatározni, hogy honnan indulunk, mi a kiindulópont amin javítani szeretnénk.

Tudnod kell, hogy jelenleg mennyi izom, zsír illetve testvíz alkotja a szervezetedet. A testösszetételed

Az étkezési szokásaid változtatása mellett a sportot is gyakrabban építsd be az életedbe. Ebben egy jó személyi edző lehet segítségedre, aki megtaníthat helyesen mozogni, a számodra ideális mozgásformát kiválasztani és a megfelelő terhelést adagolni. Ne feledd, ha fenntartható és hosszútávú változást szeretnél elérni, apró, de jól átgondolt lépésekben kell előre haladnod hozzáértő szakemberrel együttműködve. Az életmódváltásod sikerességét, a pihenésed, regenerálódásod is befolyásolja. Az alváshiány, vagy a pihenések rendszertelensége több kárt okozhat, mint azt hinnéd. Emellett figyelj oda a lelkedre is, iktass be feltöltő beszélgetéseket.

Ha ezúttal tudatosabban szeretnél életmódváltásba kezdeni, célszerű szakértőkhöz fordulni, hiszen az életmódváltás sikere legtöbbször a kezdeti lépések átgondoltságában és a változtatások ésszerű megvalósításában rejlik.

Ha elhatároztad magad az életmódváltás mellett, keress meg a www. metimestudio.hu oldalon, hogy velem testreszabott, biztonságos és élményalapú edzéssel érd el a kitűzött célodat.

www.vitalmagazin.hu

13

fitnesz

A csoportos edzés közösségépítő hatása

Eddigi edzői pályafutásom alatt körülbelül három-négyezer csoportos edzést tartottam. Volt időszak, hogy naponta négy-öt edzést, egymás után, szinte teltházzal. Nem mindig volt rá lehetőségem, de ma már csak rendszerben gondolkozom, csak rendszerben tartok edzéseket. Úgy vélem, erre a legmegfelelőbb módszer a kezdő, középhaladó, haladó csoportok indítása.

14

Vital magazin

Nagy Dániel személyi edző írása Nagyon élveztem, bár olykor teljesen kimerültem.

Sokszor kaptam meg a kérdést, hogy: miért, te nem is csinálod velünk? Természetesen nem csináltam, bár volt erre is példa, hogy beálltam, de erre később vis�szatérek itt.

Szóval, volt, hogy kimerültem, hiszen nem arról szóltak, szólnak a foglalkozások, hogy csinálj húsz darab evezést, tíz guggolást és egyebeket, majd kimegyek kávézni. Nem álszenteskedem, előfordul az is, hogy leülök néhány percre egy fitballra, mert a harmadik edzésen már lesétáltam tízezer lépést a vendégek közt. Mindezek mellett igyekeztem és igyekszem a mindenkori legjobb tudásom szerint oktatni, válaszolni a kérdésekre, esetleges hibákat javítani. Ez igénybe veszi az embert.

A csoportos edzések előnyei

 Mozgástanulás, hibajavítás szempontjából;  haladás és a közösségi szellem elsajátítása;  továbbá rendszerességet biztosít, ezáltal lekövethető a folyamat minden fél számára.  Eredményesebb is és könnyebben kialakul az „edzőedzett közti egészséges kapcsolat”  Ellenőrizhetőbb a fejlődés és sok más tényező is.

A résztvevők szempontjából sem mindegy, hogy a hatodik edzésre beesik-e mondjuk két új, teljesen kezdő ember, akik külön figyelmet igényelnek, így a többiek munkája nem halad a megfelelő ütemben.

Csapatban dolgozunk, közös, reális és mérhető célokért. Érdemesnek tartok minden ciklust egy gyakorlati „vizsgával” zárni, ahol a vendégek számot adnak a megszerzett tudásukról. Ez a pont erősíti a tudatosságot.

Tudja, számít rá, úgy szervezi a mindennapjait, pótolja a kimaradt alkalmait, gyakorol, elköteleződik, büszke lesz magára, jogosan. Szintet lép minden értelemben. Átlép a következő csoportba és átlép az eddigi, esetleges gátjain. Legyen az vizsgadrukk, vagy bármi egyéb.

Közösséget építek, amire a tapasztalataim szerint nagyon nagy igény van manapság. Fontosnak tartom azt, hogy a vendégek ne csak átöltözzenek, eddzenek és rohanjanak haza, mert az személytelenné, gépiessé tenné az egészet.

Mint fent említettem, beálltam néhányszor én is, és a hangulat elég jó volt. Itt aztán mentek a beszólások, a versengések, és láthatták, hogy nem csak osztom az észt a tábla mellett.

Hosszabb távon az emberi tényezők jelentősen segíthetik egy edző pályafutását. Tudom, hogy rövidtávon üzletileg nem a legmegfelelőbb az, hogy limitálva van egy csoport létszáma, kéthavonta indul a következő és nem özönlenek el minden edzésen új emberek.Én viszont hosszútávon gondolkodom.

www.vitalmagazin.hu

15

jóga

A csípőnyitás jótékony hatásai

A medence nagyon fontos szerepet tölt be a testünkben, mert ez tartja a gerincoszlopot. Ha elcsúszik a medence valamelyik irányba, akkor az kihat lefelé, a térd-boka-láb területére, illetve felfelé is, vagyis a gerincoszlop és a vállak helyzetét is befolyásolja.

16

Vital magazin

Figeczky Emese tradicionális hathajóga-oktató írása Nagyon fontosak a medence izmai, amelyek közvetlenül befolyásolják a medence helyzetét. Ez a csípőhorpaszizom és a combhajlító izom. Ha ezeket nem mozgatjuk át és nyújtjuk rendszeresen, akkor megrövidülnek, amitől a medence előrebillen. Ennek hatására az ágyéki gerincszakasz megrövidül, a csigolyák összenyomódnak és az alhasi szerveket nem tartják meg.

A csípőhorpaszizmot folyamatosan használjuk az ülés, az állás, illetve járás esetén, így a sok munkától folyamatosan rövidül. Ez a probléma áll fenn, ha derékfájás, keresztcsonti fájdalom, porckorongsérv, isiász, gerincferdülés, csípőkopás, menstruációs fájdalmak, illetve terméketlenség tapasztalható.

Itt jön a képbe a csípőnyitás, ami pont azt a célt szolgálja, hogy lazán és erősen tartsa a medence izmait.

Lássuk, mely jógagyakorlatok alkalmasak csípő nyitására  Csípőkörzések A medencét és a medence körüli izmokat nagyon egyszerűen átmelegítheted, ha állásban vagy térdelőtámaszban körözni kezdesz a medencével. Legyen benne fokozatosság, kis körökkel kezd, majd egész nagyot írj le, és innen gyere vissza a kis körökig.

Mindkét irányba végezz csípőkörzéseket.  Go-mukhászana – Tehénarcpóz Ezt a pozíciót elsőre nem olyan könnyű felvenni, de gyakorlásával nagyon jól oldható a csípő merevsége. Ülj egyenes háttal a talajon és húzd a talpakat a talajra.

Fűzd át a jobb lábadat a bal térd alatt, úgy hogy a jobb lábfej lefelé forduljon, a sarkad pedig a medence bal oldalához közeledjen. A bal lábat fogjuk felülre tenni, behajlítjuk a bal térdet, és a lábfejet lefelé fordítva a sarkat a jobb medencelapát irányába hozzuk. Fontos, hogy a két ülőgumó a talajon maradjon. A térdeket próbáld egy vonalba igazítani. A kezekkel fogd meg a lábfejedet, egyenesítsd ki a hátat és lassan hajolj előre a lábak irányába. Tarts ki néhány légzésig, majd cseréld meg a lábakat.

 Natarádzsászana – Táncosnő póz Amellett, hogy lazítja és nyújtja a csípő körüli izmokat, még az egyensúlyérzéket is fejleszti. Érkezz állásba, a talpak stabilan legyenek a talajon, egyformán oszd el rajtuk a súlyodat. Hozd át a bal talpra a súlyodat és lassan emeld meg a jobb lábadat, hajlítsd be a térdedet és forgasd hátra a sarkadat a farizom irányába. Nyúlj a jobb lábfejed után a jobb kezeddel és fogd meg. Kilégzés közben dőlj előre a törzseddel körülbelül 45 fokban, miközben a bal kezeddel előre nyújtózz vállmagasságban, és a jobb lábaddal törekedj a plafon irányába. Belégzés közben billenj vissza a törzzsel középre és lassan engedd le a jobb talpadat. Végezd el a másik lábaddal is.  Ékapáda-Rádzsakapotászana – Galambpóz Lefelé néző kutya tartásból indítsd a pózt. Kilégzés közben hozd előre a csuklók irányába a jobb lábadat, majd billentsd ki jobbra a térdedet és engedd le a mellkas vonalába átlósan a lábszáradat, eközben a lábfejedet lefelé fordítsd. Lassan süllyeszd a talaj felé a csípő jobb oldalát, a bal láb maradjon nyújtva a talajon, a lábfej pedig lefelé fordítva. Ne engedd jobbra kibillenni a medencét, tartsd középen. Tenyereiden támaszkodj meg vállszélességben. Tartsd ki néhány légzésig, engedd, hogy kilégzéssel lazuljon és süllyedjen a medence. Belégzésre a bal lábat fordítsd lábujjpárnára és emeld a bal térdedet. Ezt követően emeld a medencét és a jobb lábat, majd lépj hátra lefelé néző kutya tartásba a jobb lábaddal. Végezd el a másik oldalra is.

Bármilyen sportot vagy mozgásformát is űzöl, szentelj külön figyelmet a csípőnyitásokra, hidd el, megéri.

www.vitalmagazin.hu

17

jóga

Gátizomtorna nőknek és férfiaknak A gátizom felülről és alulról is nagy terhelésnek van kitéve. Alulról a sok ülés miatt éri a terhelés, felülről pedig a törzs irányából a belső szervek által. Ezért nagyon fontos a helyes testtartás ülés, állás, járás és minden testmozgás közben.

Figeczky Emese tradicionális hathajóga-oktató írása A női és a férfi gát némileg eltér egymástól. A gátat a természet három ponton gyengítette meg a nők esetében a záróizmok által; a férfiak szerencsésebb helyzetben vannak ebből a szempontból, hiszen nekik csak két „gyenge pontjuk“ van. Nagyobb százalékban a nőket érinti a záróizmok gyengesége, de a férfiaknál is gondok alakulhatnak ki.

Nézzük a záróizmokat

 Hüvely A hüvelynek kiemelkedő a szerepe, támasztja a belső szervek egy részét úgy, mint a húgyhólyag, a méh és a végbél. Így, ha nem elég erős, akkor a belső szervek megsüllyedhetnek. A hüvely gyengesége esetén levegő vagy víz juthat a hüvelybe. Mindkettő kellemetlen, illetve a víz bekerülése fokozza a fertőzésveszélyt. A hüvely gyengülése ronthatja a szexuális együttlét minőségét és fontos szerepe van szülés esetén is.  Végbél Ha a végbél körüli izomgyűrű meggyengül, akkor az aranyeres problémákhoz és széklettartási gondokhoz vezethet. Ez mindkét nemet érinti, férfiaknál is gyakran előfordulhatnak aranyeres problémák. Náluk ez a

18

Vital magazin

terület fokozott terhelés alatt van, ha súlyokat emelnek.

Gondolok itt például a súlyzós edzésekre, vagy csak egy olyan munkakörre, ahol nehéz tárgyakat, eszközöket kell emelni vagy használni.  Húgycső A gyenge húgycső izomzata vizeletcsepegéshez és akár inkontinenciához is vezethet. Ez is mindkét nemet érintő probléma.

Ezeket a problémákat el lehet kerülni Vagy ha már kialakultak, akkor vissza lehet fordítani a gátizomtornával. Ez egy egyszerű, légzéssel összekötött gyakorlat, ami egyaránt hatásos nőknél és férfiaknál.

Napi pár percet igényel, ébredés után még az ágyban fekve be lehet építeni a napi rutinba.

A gátizmok tornáztatása esetén nagyon fontos, hogy ne ülésben vagy állásban végezd a gyakorlást, mert ebben a függőleges helyzetben teher alatt van a gát, ami az izmok túlnyújtásához vezethet. Legyél oldalt vagy hanyattfekvésben, amikor gátizomtornát végzel.

A gátizomtorna lépései

A torna lényege, hogy fokozatosan egyre erősebben szorítjuk össze a záróizmokat és ezt követően pedig lazítjuk őket. Fontos a légzés, mindig belégzéssel lazítsd és kilégzéssel szorítsd össze a záróizmokat.

Helyezkedj el kényelmesen hanyatt vagy oldalt fekvésben.

Hunyd be a szemed és vidd a figyelmedet a gát területére.

Keresd meg rajta a záróizmokat, próbáld különválasztani őket egymástól. Belégzés közben legyen laza az összes záróizom, kilégzés közben félerővel zárd össze egyszerre mind a három záróizmodat. Ismételd meg háromszor ezt a gyakorlatot. Ha elvégezted, akkor belégzéssel lazítsd a záróizmokat, kilégzéssel szorítsd össze félerővel a végbélzáró izmot. Ismételd meg ötször. Haladj végig így az összes záróizmodon.

Mire ezeket elvégezted, már bemelegedtek a záróizmok.

Ezt követően tudod jobban megdolgoztatni őket.

Belégzéssel lazítsd őket, kilégzéssel szorítsd össze teljes erőddel a végbélzáró izmot és tartsd így pár másodpercig, miközben kilélegzel. Belégzéssel ellazítod. Ismételd meg ötször a gyakorlatot, majd haladj végig így az összes záróizmodon. Amikor végeztél, akkor a következő kilégzéseddel egyszerre szorítsd össze mind a három záróizmodat, tartsd őket néhány másodpercig, majd belégzéssel lazítsd. Ismételd ötször.

Mindössze ennyi a gátizomtorna, gyakorolj minden nap és hamarosan érezni fogod a jótékony hatásait.

www.vitalmagazin.hu

19

jóga

Reggeli rituálé az egészségért Egy lendületes nap kezdete

Az ájurvéda szerint az első dolog, amit magunkhoz veszünk reggel, a nap további részében is kihat majd ránk, így a helyes rutin nagymértékben hozzájárul az egészség megőrzéséhez és az immunrendszer erősen tartásához.

Maximovits Anett hatha-, astanga-, vinyasa- és nőijóga-oktató

20

Vital magazin

Az egész már a felkeléssel kezdődik. Megéri korán kelni, a természettel együtt ébredni, hiszen aki szinkronba kerül a felkelő nappal, az annak a növekvő energiaszintjével is párhuzamba kerül és fokozódó tudatosságot is tapasztalhat a nap folyamán. A korai kelésnek köszönhetően biztosan jut idő magunkra is, arra, hogy jógával, meditációval és a testünk helyes előkészítésével foglalkozhassunk, mielőtt belevetnénk magunkat a mindennapok teendőibe.

A rendszeresség hatalma

Ha nem is minden alkalommal, de érdemes korán lefeküdni, eleget aludni és időben felkelni, hiszen a bioritmusok tanulmányozása aprólékosan és szisztematikusan kidolgozott az ájurvédikus hagyományban. Az ájurvédikus tanítás különös hangsúlyt fektet a rendszerességre. Mivel a természetben is rend van és az ember is ennek a körforgásnak a része, számodra is fontos az ismétlődés.

 Közvetlenül felkelés után, mielőtt bármit innál vagy ennél, vegyél magadhoz egy-két pohár szobahőmérsékletű vizet. A langyos víz serkenti az emésztést és segít megszabadulni a méreg- és salakanyagoktól.

Amennyiben ebbe a vízbe citromot, lime-ot vagy gyömbért is tennél, tovább tudod fokozni a hatást.  A fürdőszobába érve kezdd a tisztálkodást a száj ápolásával. Első lépésként egy kanállal vagy nyelvkaparóval szabadulj meg az éjszaka során, a nyelven felgyülemlett lepedéktől, ami egyébként visszakerülne a szervezetbe, aztán pedig moss fogat. A száj higiéniájának utolsó lépése a fogíny beolajozása, illetve öblögetés olíva-, vagy szezámmagolajjal, mely hatékonyan pusztítja el a szájban található baktériumokat.  A fül átmasszírozása az egész testre pozitívan hat, hiszen az ájurvéda szerint a fül és az agy között szoros kapcsolat van, így a fülmasszázs a mentális tisztasághoz is hozzájárul.  Az arcot és a szemet is érdemes hideg vízzel többször is átöblíteni. Végül pedig dörzsöld át magadat a számodra kedvező típusú olajjal és végy egy zuhanyt, mely fizikai és szellemi szinten is frissíti a testedet!

 Majd a fürdőszobából kilépve, könnyű jógagyakorlatok, légzőgyakorlatok, meditáció után felfrissülve, megtisztulva, energiával telve vetheted bele magadat az aktivitásba.

Már napi fél órányi testmozgás egész napra elegendő boldogsághormonnal tölti fel a szervezetünket, amely támogatja az immunrendszerünk működését is.

Ezután már csak a megfelelő reggeli kiválasztása szükséges, melynek a vitaminok és gyógynövények is szerves részét kell, hogy képezzék! A táplálék men�nyiségére is figyeljünk. A legjobb, ha a gyomor csak félig van tele szilárd étellel, így nem érezzük majd enerváltnak magunkat.

Próbáld ki ezt a reggeli rituálét és talán a reggeli kávéra sem lesz többé szükséged!

Maradj egy lépéssel előrébb!

Magas hatóanyagtartalmú magnézium készítmény a szív, az izmok és az idegrendszer támogatásáért! www.magnex.fi/hu

Az étrend-kiegészítő használata nem helyettesíti a változatos, kiegyensúlyozott étrendet és az egészséges életmódot!

www.vitalmagazin.hu

Forgalmazó: Vitabalans Oy, 13500 Hämeenlinna Varastokatu 8.21

jóga

Alakíts ki reggeli rutint

 Ahhoz, hogy lendületesen induljon a napunk, adjuk meg testünk és elménk számára a fontos hozzávalókat: citromos víz, tisztálkodás, reggeli, szépségápolás.

22

Vital magazin

Szünetek beütemezése

 Ha produktívabb szeretnél lenni, tarts szünetet a munkában.

A rövid szünetek újra feltöltenek minket energiával.

Legyen kényelmes a munkaterületed

Csendes munkaterület

 Fordíts különös figyelmet a kényelemre.

Bármennyire is kényelmes a munkaterületünk, félóránként- óránként szánjunk időt a mozgásra.

 Egy csendes munkaterület igazán produktívvá teszi a napodat, segít fókuszálni és eredményesen zárni a napodat. www.vitalmagazin.hu

23

vital extra

Mentális és fizikai egészséget az iskolákba is!

A fitnesz holisztikus megközelítésének alkalmazása a keresleti oldal igényeinek, illetve a szakma formálódásának fúziójaként forrta ki magát. De miért is kellene a fizikai egészségen túl a mentális jólétre is energiát szánni?

24

Vital magazin

Csurgó Krisztina személyi edző írása Ez a tendencia egyben azt is jelenti, hogy nyílik az olló, mely a tudatos és edukált közönségtől drasztikusan elmaradó többséget egy jelentős szakadékkal választja le abban a valóságban, ahol a mentális egészség hangsúlyozása olyannyira indokolt és szükséges.

Nos, edzőként is és iskolai wellbeing-program-vezetőként is megtapasztalom, hogy a fel nem oldott traumák miként nyilvánulnak meg étkezésben, életvitelben, kommunikációban, az énhatáraink védelmében, érzelmeink kezelésében, önmagunk képviseletében, önértékelésünkben (a sor gyakorlatilag végtelen).

A jelenlegi generációk a valaha békeidőben élt legtraumatizáltabbak nemzedékei. Mindez egy nagyon komplex kérdéskör, de ami tipikus az az, hogy magunk előtt görgetjük a nem tisztázott és nem megdolgozott életeseményeket, melyekre később jó eséllyel rakódik rá a következő és az azt követő sérelem és veszteség.

Halmozott traumákkal élni pedig sem nem egészséges, sem nem előremutató. Nemcsak magunkra nézve káros, de a környezetünkre is.

A kritikus életesemény feldolgozása

Sokunk csakis annak köszönheti a mentális egészségét, hogy önállóan rálépett az önismereti folyamat hos�szadalmas útjára és felismerve ennek fontosságát különböző hasznos eszköztárakra, segítőkre bukkant.

Vannak azonban olyan törekvések is, melyek azt célozzák, hogy mindez ne a véletlen műve legyen, hanem már kamaszként, sőt általános iskolai tanulóként is kaphassanak a gyerekek eszközöket a kezükbe arra az esetre, ha traumatikus élmények érik őket.

Ilyen lehet lehet a szülők válása, az intenzív csúfolás, haláleset, zaklatás, természeti katasztrófa, feszült politikai helyzet, bántalmazó környezet, bűncselekmények áldozatává válása, zaklatott otthon, stb.

A lényeg az, hogy ezeken a foglalkozásokon egy adott eseményre fókuszálva vezessük végig a tanulókat azon a folyamaton, mely során sorstársakra, barátokra és a saját maguk kompetenciáira lelhetnek, miközben egy kritikus életeseményt dolgoznak fel.

Mindez pedig az iskola falain belül történhessen meg, mivel a fiatalok idejük legnagyobb részét az oktatási intézményekben töltik. Ha tehát megszerzik az egy-egy traumatikus élethelyzet kezeléséhez szükséges eszközöket, ha lesz referenciájuk arról, hogyan lehetséges szembenézni, feldolgozni, beéépíteni az életükbe az átélt tragédiákat, akkor nagy eséllyel megadtuk számukra a legtöbbet, amit az iskolából magukkal vihetnek majd.

A legtöbb iskola maga fejleszti a wellbeingprogramját

Ezek a programok gyakran foglalnak magukba a fizikai egészségre is koncentráló paneleket, mint pl. jóga, pilates, egyéb csoportos tornák, de tipikus a mindfullness foglalkozás és az iskola konyhakertjében való tevékenykedés is. Felölelhetik az egészséges étkezés témáját és az erre való ösztönzést, segíthetnek összeállítani az optimális bevásárlólistát és kitiltani bizonyos élelmiszereket az iskolából. A sajátos paramétereknek köszönhetően sajnos nem lesznek alkalmasak arra, hogy azt más iskolák is adaptálhassák.

www.vitalmagazin.hu

25

vital extra néz rá, nem érdekli az, hogy miért lógsz, miért nem tanulsz – ahogyan ez velem megtörtént például a gimnáziumban.

Ezek a programok tehát arra próbálnak rámutatni, hogy az időben megfogalmazott, kimondott és feldolgozott személyes problémák pozitívan képesek előremozdítani a fiatalok tanulmányait, hozzáállását és önértékelését.

Vannak szerencsésebb intézmények, ahol mindehhez van szakmai háttér, forrás és kapacitás, és vannak más helyek, ahol fényévnyire van egy átfogó megoldás megvalósítása.

Ezért lehet az, hogy a legtöbb helyen bár lenne törekvés minderre, csupán bizonyos paneleket sikerül beéépíteni az iskola mindennapjaiba, melyek hatékonysága sokszor megkérdőjelezhető. Léteznek ugyanakkor pszichológusok által fejlesztett, kimondottan iskolai környezetre szabott traumákat célzó programok is, melyek nemcsak eltérő szubkultúrákra és közösségekre, de eltérő országokra is tökéletesen alkalmazhatóak.

Ilyen pl. az amerikai CBITS program, mely 10 foglalkozáson át biztosít támogató környezetet a tanulóknak, de a szülőket is bevonja a folyamatba.

A cél csökkenteni a diákok poszttra-

26

Vital magazin

umásstressz-tüneteit, a depressziót és a kapcsolódó, a tanulmányokra negatívan ható aspektusok jelenlétét, mint a hiányzások, a szétszórtság, bukások és a bűnözésbe való sül�lyedés esélye.

Nem mondanak le a „hanyag” tanulókról

A wellbeing és/vagy mentális egészséget célzó iskolai programokat alkalmazó iskolákban túlléptek a pedagógusok – és főként a vezetés – azon a szemléletmódon, ahol a hanyag tanulókat még inkább a lejtőre vezető útra terelik, ahol kvázi lemondanak ezekről a fiatalokról.

Nem túl inspiráló ugyanis az, amikor az igazgató a szünetben elkap, és azt mondja, hogy soha nem fogsz eljutni az érettségiig, de a hátteredre nem

Ezzel támogatva az egész iskola munkáját, ahol a tanárok kiegyensúlyozott és tiszteletteljes diákokat kapnak vissza az óráikra, ahol a szülők oldaláról is megtörténik a kívánt jelenlét és az intézmény maga is képes lehet előre menetelni azon a bizonyos ranglétrán. A technológia fejlődésével épp a humánum az, ami kritikus lesz a jövőben. Információhoz jutni már mindenki tud, egészségnek maradni egyre kevesebben vagyunk képesek.

Képzeljük csak el, ha minden fiatal részt vehetne egy-egy hasonló programban, mennyivel több egészséges, fizikailag aktív, az érzelmeit kontrollálni képes felnőtt kerülhetne ki közülük a jövőben!

Mennyi tudatos és empatikus, önmagát a megfelelő helyiértéken kezelő emberrel gazdagodnának a társadalmak!

A gyerekkori mozgás fontossága FUTÁS

Nő az aerob állóképesség, és rendkívül jó hatással van az anyagcserére, a légzőszervekre, emellett hormonális és idegrendszeri változás is bekövetkezik.

Endorfin hormon termelődik, ami a boldogságérzetért felelős. Javul a stresszhelyzet-megoldó és monotóniatűrő képesség, illetve a testről alkotott kép is javul.

JÓGA

Növeli a tudatosságot, a figyelmet és a koncentrációs képességet. Ha a gyermek visszahúzódó vagy félénk, ez a mozgásforma magabiztosabbá és elégedettebbé teheti őket.

KERÉKPÁROZÁS

Jó hatással van a mentális képességekre és beszédfejlődésre, mivel javítja az egyensúly- és koordinációs képességet. Napi 15 perc bringázás csökkentheti a szorongást és az iskolai levertséget.

www.vitalmagazin.hu

27

egészség

A szénhidrátokról

Nem minden szénhidrát ugyanolyan

Sajnos ebben a témában rengeteg a téves és hamis információ, sokszor hallani vag y olvasni, hog y „ha mindennap szénhidrátot eszel, akkor elhízol”, „ha szénhidrátot eszel, akkor nem tudsz lefogyni”, „a szénhidrátok beteggé tesznek”. Pedig ez nem egészen így van, mert ennél azért kicsit összetettebb a szervezetünk működése, de ilyen szempontból mégsem annyira bonyolult, mint amilyen bonyolulttá mi magunk tesszük.

Ulrich-Heblinger Nikolett táplálkozási, életmód- és sporttáplálkozási tanácsadó írása Ha arra koncentrálnánk, hogy a szervezet hogyan viselkedik, milyen visszajelzéseket ad a különböző táplálékokra, vagy néha ebben a felgyorsult világban kicsit lelassítanánk, és naponta pár percet figyelnénk befelé, magunkra, akkor máris többet tudnánk a test működéséről, és esetleg táplálni is a megfelelő módon tudnánk!

28

Vital magazin

Amíg viszont azt hajtjuk, hogy minél gyorsabban célt érjünk, legyen szó akár testsúlycsökkentésről, akár izomépítésről, addig hajlamosak vagyunk bedőlni mindenféle fél- és téves információnak, megvesszük a sok fogyibogyót, táplálékkiegészítőt, csodaszernek titulált termékeket, aztán csodálkozunk, hogy nincsenek eredmények, sőt rosszabb a helyzet, mint mikor elindultunk.

Pedig csak az egyensúlyt kellene megtalálni

Ez kicsit hosszadalmasabb folyamat, de ez az, amivel igazán átütő eredményeket tudunk elérni.

Az előzőekben említett téveszmékre visszatérve: nem, nem fogunk elhízni, ha mindennap eszünk szénhidrátot. Nem azért nem tudunk fogyni, és nem azért leszünk betegek, mert szénhidrátokat is eszünk.

A fő probléma azzal van, hogy nem ismerjük a mértéket!

Töméntelen mennyiségben visszük be a szervezetünkbe a rossz minőségű élelmiszereket, rengeteg finomított szénhidrátot és zsírt fogyasztunk, és ha ezek kalóriaértékét összeszámoljuk, akkor sokszor a dupláját, tripláját visszük be, mint ami szükséges lenne. Na, ez az oka, hogy hízunk, hogy nem tudunk lefogyni, és hogy betegek leszünk, nem pedig az, hogy szénhidrátokat is fogyasztunk.

A jó minőségű szénhidrátokra igenis szüksége van a szervezetünknek a megfelelő arányban és napi elosztásban.

Nem minden szénhidrát ugyanolyan Amit valószínűleg már mindenki tud, és ez tényleg így is van, hogy nem minden szénhidrát ugyanolyan; némelyikük „jobb”, mint mások, és néhány csak felesleges kalóriát ad hozzá a beviteli mennyiséghez.

Akár szeretjük őket, akár korlátozzuk, azt akkor is tudnunk kell, hogy mi a különbség az egyszerű és a komplex szénhidrát között. A probléma ugyanis az, hogy a termékek címkéi nem mondják meg azt, hogy a bennük levő szénhidrát milyen, ezért fontos megértenünk, hogy melyikre mi a jellemző, ezáltal okosabban tudunk választani.

Egyszerűen fogalmazva, a komplex szénhidrátok általában egészségesebbek, rostot is tartalmaznak, ezért lassabban szívódnak fel, így egyenletesen tartják a vércukorszintet.

Az egyszerű szénhidrátok pedig általában az egyszerű cukrok, a finomított, azaz rost nélküli vagy minimális rostot tartalmazó termékek, és ezek nagyon gyorsan felszívódnak és vércukoringadozást okoznak.

A szervezet számára tehát előnyösebbek a komplex szénhidrátok, így ezekből érdemes többet fogyasztanunk.

Azt azért jó, ha tudjuk, hogy a komplex nem minden esetben egyenlő az egészségessel, az egyszerű pedig nem egyenlő az egészségtelennel.

Nincsen ugyanis olyan, hogy kizárólag jó vagy rossz élelmiszer, inkább a beviteli arányokra érdemes nagyobb figyelmet fordítani. Ez a besorolás csupán a szénhidrátok kémiai szerkezetére utal, illetve, hogy hogyan tudja a szervezetünk lebontani és felhasználni őket.

Összetett szénhidrátokról bővebben A komplex szénhidrátok kémiailag abban különböznek az egyszerű szénhidrátoktól, hogy hosszabb szénláncokból állnak.

egészség Emiatt több időt vesz igénybe a lebontásuk, ami lehetővé teszi az energia lassabb, fokozatosabb felszabadulását. A teljes kiőrlésű gabonák, a hüvelyesek és a keményítőtartalmú zöldségek mindegyike összetett szénhidrát. Ezek mind rostokat, vitaminokat, ásványi anyagokat és fitonutrienseket tartalmaznak, továbbá energiát biztosítanak a szervezet számára. A gabona egészséges táplálék lehet az aktív sportolók számára, ha teljes kiőrlésű gabonából készült, alacsony cukortartalmú, vitaminokkal és ásványi anyagokkal dúsított verzió kerül terítékre. A fehérjét például tej vagy joghurt hozzáadásával még teljesebb értékűvé lehet tenni.

Az a legjobb, ha a gabonát azokon a napokon fogyasztod, amikor nehéz edzést végzel. Pihenőnap esetében válassz inkább zöldséget, gyümölcsöt vagy fehérjét.

A rostok is fontos szerepet játszanak

Azért is érdemes megemlíteni a rostokat, mert tipikusan ez különbözteti meg az egyszerű szénhidrátot az összetettől.

A rostok olyan növényi eredetű anyagok, amelyeket a szervezetünk nem képes megemészteni, emiatt mégis kiemelkedő jelentőségük van.

A rosthiányos táplálkozás rövidtávon székrekedést, hosszútávon elhízást, cukorbetegséget, de vastagbélrákot is okozhat.

A rostoknak két alapvető típusa van  az oldható és az  oldhatatlan rost, de különböző okokból mindkettőre szüksége van a szervezetnek

30

Vital magazin

Az oldható rost az emésztés során vízben oldódik, ezáltal gélt képez, többek közt segít az emésztésben és lágyítja a székletet.

Nagy mennyiségben megtalálható az olyan ételekben, mint a bab, a zab és a gyümölcsök. Az oldhatatlan rost ezzel szemben nem oldódik vízben, lassítja a gyomor ürülését, ezáltal tovább tart a jóllakottság érzése.

Emiatt kiváló fogyás célú diétákban is.

Ez a fajta rost főként a teljes kiőrlésű gabonákban, a gyümölcsökben, a zöldségekben található.

A kétfajta rost élettani hatása nem választható el egymástól

Szinte mindig együttesen találhatóak meg a növényi élelmiszerekben.

Mivel a rostok fontos szerepet játszanak az egészségünk megőrzésében, ezért azokat a szénhidrátokat, melyek tartalmaznak rostot, általában „egészségesnek” tartják.

Egyszerű szénhidrátokról bővebben Ha a rosttartalom a komplex szénhidrát mutatója lehet, akkor mi az egyszerű szénhidrát?

Lényegében olyan szénhidrátok, amelyek gyorsan emészthetők, kevés rostot és tápanyagot tartalmaznak, és potenciálisan magas az egyszerű cukortartalmuk.

Ilyenek a túlságosan feldolgozott „fehér” gabonafélékből készült élelmiszerek, a hozzáadott cukrot tartalmazó ételek és italok.

Az egyszerű szénhidrátok rövid szénláncú csoportok, ezért könnyebben tudja őket a szervezet lebontani és hamar jut belőlük energiához.

Ez nem jelenti azt, hogy minden egyszerű szénhidrát egészségtelen, mert némelyik megtalálható az egészséges élelmiszerekben is.

A gyümölcs és a tejtermékek is természetesen előforduló egyszerű cukrokat tartalmaznak a vitaminok és az ásványi anyagok mellett, emiatt beépíthetők az egészséges életmódba.

Sőt, szerintem egy kiegyensúlyozott, egészséges étrendbe minden belefér, csak ismerni kell a mikor, mivel és milyen mértékben elvet.

A szénhidrátok tehát fontos szerepet játszanak az egészséges táplálkozásban, ha azokat a megfelelő adagokban fogyasztjuk. Igyekezzünk többségében komplex szénhidrátforrásokat választani, de olykor nyugodtan fogyasszuk az egyszerű társaikat is, mértékkel és TUDATOSSÁGGAL.

www.vitalmagazin.hu

31

egészség

Gyermekeink egészsége a mi felelősségünk Egy nemrég készült felmérés szerint az európai országokat tekintve Magyarországon a legnagyobb az elhízottak aránya. Napjainkban Európában és hazánkban a népesség több mint 50 százaléka legalább túlsúlyos, és több mint 20 százaléka elhízott.

Pálos Attila okleveles testépítésfitnesz-szakedző írása

32

Vital magazin

Egy nemrég készült felmérés szerint az európai országokat tekintve Magyarországon a legnagyobb az elhízottak aránya.

De talán a gyerekek körében jobb a helyzet? Sajnos nem. Nálunk minden negyedik gyerek számít túlsúlyosnak.

A helyzet kialakulásának hátterében a kockázati tényezők összeadódnak.

Ez nem egyszerűen a túlzott kalóriabevitel eredménye. Emellett meg lehet említeni a fizikai aktivitással töltött idő drasztikus csökkenését is (telefon, számítógépnyomkodás, tévé, stb.).

Ha távolabbi okokat keresünk Meg kell említeni a korán bevezetett csecsemőtápszereket a szoptatás helyett, a magas születési súlyt, a megváltozott anyagcserét és a genetikai hajlamot. Szélesebb körben az okok között a hátrányos társadalmi helyzet, az alacsonyabb iskolázottság, a rosszabb gazdasági helyzet áll.

A rengeteg felsorolt ok viszont nem

mentség a szülői felelősség alól.

Egy 10-12 éves gyerek nem azért elhízott, mert „vastag a csontozata”, vagy családi örökség, genetikai okok miatt. Ezeket a sláger okokat hallhatjuk gyakran a szülők szájából, saját felelősségüket eltakarandóan.

Nem. Ezek a gyerekek a szülői figyelmetlenség miatt lesznek túlsúlyosak.

A szülő nem „direkt” figyelmetlen Hiszen a mindennapos stressz a család megélhetéséért sok mindentől elveszi a figyelmünket. A családi feszültségek apa és anya között a gyerekben is lecsapódnak, mely nem múlik el hatás nélkül. Az evés, mint menekülés, örömfaktor, a hájból falhúzás maguk köré nem tudatos cselekvés.

Ha csak azt az időt adjuk össze, amennyit a gyerek telefonnyomkodásra fordít már meg is kaptuk egy jó edzés időtartamát. Hogy a szülő ezt akarja-e menedzselni, ez már viszont az ő felelőssége.

Ha nem vigyázunk gyerekeink egészségére már gyerekkortól kezdve, az életminőségük sokkal rosszabb lesz. Gondoljuk csak végig: a most 12 évesen 100 kilogramm feletti fiatalból mi lesz, ha nem kezdünk vele valamit? Milyen testi tünetek (az ízületekre, a gerincoszlopra ható terhelés brutális az egész napos túlsúlycipelés miatt). De megjelenik a belső szervek elzsírosodása, a magas vérnyomás, a kezdődő cukorbetegség, a metabolikus szindróma.

Brutális mind külön-külön is, de együtt katasztrófa! A lelki tényezőkről se feledkezzünk meg.

Egyetlen módja van ezek elkerülésére. Nem a rengeteg tanulás, a szakkörök, a különórák, a kitűnő osztályzatok hajszolása, hanem a mindennapos rendszeres intenzív sportolás párosítva a helyes táplálkozási szokások kialakításával. Ezek mellett simán elfér a sok tanulás is.

Ha nem változtatunk már ma, egy katasztrofális állapotban lévő generáció fog felnőni, és ez egyedül a gyógyszergyáraknak lesz jó.

www.vitalmagazin.hu

33

a rovatot a

szponzorálta

Egészséges finomságok

Gluténmentes kenyérpizza Hozzávalók: • SPAR free from gluténés laktózmentes szeletelt kenyér 200 g • 3 db tojás • 150 g szeletelt pulykasonka • 2 doboz laktózmentes tejföl • 200 gramm reszelt laktózmentes sajt • só, bors, fokhagyma, friss petrezselyem Elkészítés: Egy kisebb tepsibe sütőpapírt teszünk, erre tesszük rá a kenyérszeleteket. Egy tálba beleöntjük a két pohár tejfölt, adunk hozzá kevés sót és borsot, belenyomunk egy kis fej fokhagymát és egy marék apróra vágott petrezselymet adunk hozzá, majd összekeverjük. Közben főzünk 3 darab keménytojást. A kenyérszeletekre rákenjük a tejfölös keverékünket, erre helyezzük rá a sonkát, majd végül a felszeletelt főtt tojást. A tetejét reszelt sajttal megszórjuk és előmelegített sütőben, 180°C-on készre sütjük.

34

Vital magazin

Multivitamin-bomba smoothie Hozzávalók: • 2 dl SPAR multivitamin 100% vegyes gyümölcsés zöldséglé • 2 db sárgarépa • fél alma • fél banán

Elkészítés: Egy turmixgépbe beletesszük a megtisztított és felkockázott sárgarépát, almát, majd a banánt is.

Erre öntjük rá a 2 dl multivitamin gyümölcs- és zöldséglevet. Akár azonnal fogyaszthatjuk.

a rovatot a

Rántott hús Hozzávalók: • SPAR sós zöldborsó és csicseriborsó alapú chips 100 g • 1 kg csirkemell • 4 db tojás • só, bors • teljes kiőrlésű liszt

szponzorálta

Elkészítés: A chipset még a zacskóban darabjaira törjük. A csirkemellet megtisztítjuk, és vékony szeletekre vágjuk, így nem szükséges klopfolni. Sózzuk, borsozzuk. Egy tálban felverünk 4 darab egész tojást, pici sóval. Egy másik tálba lisztet öntünk, míg a harmadik tálba öntjük az összetört chipset. Ezután hagyományos módon elkezdjük panírozni a húst. Először megforgatjuk a lisztben, tojásban, de a végén a zsemlemorzsa helyett, a chipstöredékbe mártjuk. Ha nem szeretnénk olajban sütni, kisüthetjük sütőpapíron is, tepsiben.

Kefires pohárkrém Hozzávalók: • SPAR élőflórás kaukázusi kefir 450 g • 300 g fagyasztott eper • 200 g gluténmentes cornflakes • ízlés szerint édesítő Elkészítés: A cornflakes-et 3 pohárba elosztjuk. A fagyasztott epret a kefirrel és az édesítővel ös�szeturmixoljuk, majd rákanalazzuk a cornflakes-re. Egy pár órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.

Tálaláskor mentalevéllel díszíthetjük.

www.vitalmagazin.hu

35

táplálkozás

Te is tehetsz a narancsbőr ellen!

A narancsbőr, vagy másik nevén a cellulit, a felnőtt nők körülbelül 90 százalékát érinti. Az esetek többségében enyhébb formában kiváltképpen a combon és a csípőtájékon jelenik meg.

Fokozatosan alakul ki, enyhébb formában csak akkor látható, ha egy bőrredőt az ujjunk közé csípünk.

Róka Eszter sporttáplálkozás- és táplálékkiegészítés-tanácsadó írása Kicsit súlyosabb formában akkor is látszik, ha állunk, legsúlyosabb esetben pedig már akkor is észrevehető, ha fekszünk. Nevét onnan kapta, hogy a bőr felülete ilyenkor emlékeztet a narancs héjára, ami szintén egyenetlen.

Idegen nevén cellulit, amely nem ös�szetévesztendő a cellulitisz kifejezéssel, ugyanis az utóbbi a laza kötőszövet fájdalmas gyulladását takarja.

A cellulitról pedig akkor beszélünk, ha jól körülhatárolható területen a megnövekedett zsírszövet egymásra rakódik.

36

Vital magazin

Kialakulásáért több tényező is felelős lehet

 Lehet örökletes is, de okozhatja felborult hormonháztartás, mozgásszegény életmód is. Hajlamosító tényező lehet még az anyagcserezavar, a cukorbetegség, a magas vérnyomás. Szintén szerepet játszhat a narancsbőr kialakulásában a dohányzás, az alkoholfogyasztás és az egészségtelen táplálkozás.  Ne csak táplálkozásunkra, hanem folyadékfogyasztásunkra is figyeljünk. Az emberek többsége sajnos nem fogyaszt elég folyadékot, pedig a felhalmozódott salakanyagok sem tudnak kiürülni megfelelő mennyiségű és minőségű folyadékfogyasztás nélkül. A kellő men�nyiségű folyadékkal megfelelően tudjuk hidratálni szervezetünket, amely elősegíti a bőr feszességének fenntartását is. Igyunk minél több tiszta vizet, gyógyteákat, és kerüljük a cukros üdítőitalokat.  Kerüljük a zsíros, cukros, feldolgozott élelmiszereket. Olaj helyett válasszunk egészségesebb sütési formát, mint például süthetünk sütőben sütőzacskóban vagy sütőpapíron. Kerüljük a fehér cukor használatát. Ízesítsünk természetes édesítőszerekkel vagy gyümölcsökkel. Ha lehet, készítsük el mi magunk az ételeinket friss hozzávalókból. Így biztosan tudjuk, hogy miből készül, egészségesebb és még olcsóbb is.  Fogyasszunk naponta friss zöldségeket és gyümölcsöket. A zöld zöldségek kiválóak vízhajtó hatásuk miatt, kalóriatartalmuk pedig alacsony. Az alma pektin-

tartalma például segíti a szervezet megtisztulását, Cvitamin-tartalma pedig egészségesen tartja a bőrt. Az eper szintén kiváló választás, hiszen a benne lévő antioxidánsok jót tesznek a bőrnek és a nyirokrendszernek.

Igyekezzünk minél több C-vitamin-tartalmú zöldséget és gyümölcsöt fogyasztani, mert a C-vitamin feszesíti a kötőszövetet. Kerüljük a zsíros és vörös húsokat. Fogyasszunk helyettük inkább csirkét, pulykát vagy halat. Érdemes odafigyelnünk arra, hogy a szervezetünk megfelelő mennyiségű vitaminokhoz és ásványi anyagokhoz jusson hozzá.

Az A-, C-, D-, E- és F-vitaminok csökkentik a méreganyagok sejtkárosító hatását, védik a bőrt és a kötőszöveteket, rugalmassá teszik a bőrt.

Táplálékkiegészítőként bátran fogyasszuk a kollagént, amely segít megőrizni a kötőszövetek rugalmasságát.

Ne higgyünk azonban a krémeknek, amelyek csodát művelnek a testünkkel már két alkalom után. Ez bizony csak reklám és feleslegesen kidobott pénz. A táplálkozás mellett szánjunk elég időt sportolásra. Ha lehet, végezzünk a kardioedzések mellett erősítő edzéseket is, hogy feszesek és formásak maradjunk. Emellett alkalmazzunk hideg-melegvizes váltózuhanyt, ha tehetjük, menjük el masszázsra, nyirokmasszásra vagy mi magunk is átmasszírozhatjuk a problémás felületeket.

www.vitalmagazin.hu

37

táplálkozás

Regenerációt segítő ételek A jobb sportteljesítmény, a fejlődés nem csak a belefektetett edzésmunkától függ. Az edzések utáni testi és idegrendszeri regeneráció ugyanolyan fontos. A pihenés alatt adaptálódik a sejtműködés, erősödnek az izmok. Pihenés nélkül megnő a sérülés veszélye, gyengül az immunrendszer, csökken az izmok terhelhetősége. A regeneráció összetett, több tényezős fogalom, amely a minőségi táplálkozástól indul.

Róka Eszter sporttáplálkozás- és táplálékkiegészítés-tanácsadó írása Az egyik legfontosabb dolog, amiről sokan hajlamosak elfelejtkezni, az a hidratálás. Sportolás közben a szervezet vizet veszít, kimutatták azt is, hogy már 1 százalékos vízveszteség is hatással van a sportteljesítményre. A víz mellett az izzadsággal fontos ásványi anyagok is távoznak a szervezetünkből, amelyeket ugyanolyan fontos pótolni. Figyeljünk oda, hogy napi rendszerességgel elégítsük ki testünk energiaigényét.

A megfelelő teljesítményhez, és regenerálódáshoz biztosítanunk kell a tápanyagösszetétel- és kalóriaegyensúlyt. Ez mindig igazodik az adott nap edzésének nehézségéhez, mennyiségéhez is. Fontos a számunkra megfelelő fehérje elfogyasztása is napi rendszerességgel, amelynek mennyisége szintén függ az edzéstől és testsúlykilogrammunktól.

A rendszeres, kiegyensúlyozott táplálkozás mellett az egészséges immunrendszer működéséhez és az izmok gyorsabb regenerációja szempontjából érdemes táplálékkiegészítőként az alábbiakat szedni:

38

Vital magazin

 C-vitamin, multivitamin, magnézium, BCAA és glutamin, omega-3 zsírsav, gyors felszívódású fehérje edzés után. Ezek mellett természetesen mindenki saját maga egészíti ki vitaminszükségleteit, igazítva azt egyéni szempontjaihoz.

Vannak olyan ételek, amelyek a bennük található vitaminok, ásványi anyagok miatt már önmagukban hozzájárulnak szervezetünk gyorsabb regenerációjához.

Lássuk, melyek ezek:  Áfonya: a benne található antioxidánsok segítik leküzdeni az oxidatív károsodást, gyulladást, amelyek edzés után fennállnak.

 Tonhal: kiváló fehérje- és omega-3-forrás, bővelkedik B6-, B12-vitaminokban. Segíti az izomgyulladás és izomfájdalom elmúlását.

 Ananász: tartalmaz egy bizonyos bromelin nevű enzimet, amely fokozza a fehérjeemésztést és elősegíti az izomregenerációt.

 Dió: a benne található E-vitamin segít lekötni a szabadgyököket, ezzel elkerülve az oxidatív károsodást.  Goji: 18-féle aminosavat tartalmaz, és 21-féle ásványi anyagot. Rendkívül gazdag C-vitaminban és vasban. Támogatja az immunrendszert és elősegíti a regenerációt.  Cékla: kiváló vérképző, szabályozza a máj anyagcserefolyamatait. Segít a vörösvérsejtek regenerálásában és szaporodásában.

A kiegyensúlyozott táplálkozás mellett pedig szánjunk elég időt a megfelelő minőségű és men�nyiségű alvásra. Végezzünk kiegészítő edzéseket, és ha tehetjük, masszíroztassunk, szaunázzunk, nyújtsunk eleget.

www.vitalmagazin.hu

39

táplálkozás

Szerethető zöldségek A zöldségek fogyasztásával gyerekkorunk óta riogatnak a felnőttek, és valljuk be a spenót, a brokkoli vagy a sárgarépa kevés gyermeknek a kedvence. Pedig a zöldségek kiemelkedő táplálkozás-élettani szerepet töltenek be szervezetünk optimális működésében.

Horváth Tünde táplálkozásszakértő, a MeTime Stúdió tulajdonosának írása Viszonylag alacsony energia-, zsír-, és szénhidráttartalmukkal szemben jelentős vitamin-, ásványianyag- és antioxidáns-tartalmuk révén szerepet játszanak számos betegség kockázatának csökkentésében. Magas élelmirost-tartalmuk elősegíti a megfelelő bélműködést, és jótékonyan befolyásolja szervezetünk zsír- és szénhidrátanyagcseréjét. Ha elkerüljük a zöldségek pürésítését, turmixolását vagy agyonpárolását, akkor lassan emelik meg a vércukorszintünket is, ami igen kedvező szervezetünk számára.

40

Ha figyelni szeretnél az étkezéseid során az alacsony szénhidrátbevitelre, építsd be ezeket a zöldségeket az étrendedbe a nyári hónapokban is.

Avokádó

Az avokádó napjaink egyik legkedveltebb zöldsége, 100 g-jában 2 g szénhidrátot találunk. Az avokádóban található egyszeresen telítetlen zsírsavak segítenek a szív- és érrendszer egészségének megőrzésében, valamint néhány vitamin és ásványi anyag felszívódásában. Emellett 20 különböző vitamin és ásványi anyag található benne, többek között folát, C- K- Evitamin, kálium, B5-, B6-vitamin. Az avokádónak gyulladáscsökkentő hatása is ismert, ami hasznos lehet az edzések utáni izomláz enyhítésében, valamint a sérülésekből való felépülésben.

20 különböző vitamin és ásványi anyag található benne.

A-, C-, Kvitamin-, folsav- és káliumforrás.

Paradicsom

A paradicsom nemcsak a 100 g/3 g-os alacsony szénhidráttartalma miatt jó választás, de rendkívül gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban is. Egyik fontos összetevője a likopin, amely erős antioxidáns tulajdonságú. Javítja az általános egészségi állapotot és teljesítményt, segíti az izmok regenerációját. A piros, érett, nyers paradicsom kiváló A-, C-, K-vitamin-, folsav- és káliumforrás, csökkenti a gyulladásos folyamatokat, a fáradtságot, a szív- és érrendszeri és daganatos megbetegedések kockázatát.

www.vitalmagazin.hu

41

táplálkozás Uborka

Az uborka az egyik legszélesebb körben termesztett zöldség világszerte. Népszerűségét nemcsak hidratáló hatásának köszönheti, hanem minimális szénhidráttartalmának is. Ez a sokszínűen felhasználható zöldség 100 grammonként 3 gramm szénhidrátot tartalmaz csak, ráadásul A-, B- és C-vitaminban is gazdag. Elektrolittartalma miatt edzés utáni étkezésbe is érdemes beépíteni. Sárgarépával együtt fogyasztva csökkenti a vér húgysavszintjét, ami köszvény esetén igen jótékony hatású.

A-, B- és C-vitaminban is gazdag.

Brokkoli

A brokkoli komplex összetevői, valamint viszonylag alacsony szénhidráttartalma miatt (4 g/100 g) miatt az egészségükre fokozottan figyelmet fordítók és a sportolók egyik kedvenc zöldségféléje. Bőrfiatalítóként, szépségmegőrzőként éppúgy értékes, mint csonterősítőként. A benne található úgynevezett fitovegyületek gátolják a pajzsmirigy túlzott hormontermelését. Rendkívül magas antioxidáns-tartalma következtében valóságos ízületőr, de az ízületi gyulladások leküzdésében is rendkívül hasznos. A magas vérnyomással küzdők számára is valóságos gyógyzöldség – nem csupán keringésjavító, de óv a vérszegénység ellen, sőt energiával is feltölti a szervezetet.

A magas vérnyomással küzdők számára is valóságos gyógyzöldség.

42

Vital magazin

A zöldségek kiemelkedő táplálkozás-élettani szerepük miatt jótékonyan hatnak szervezetünkre, és így nyáron szezonálisabban és frissebben tudunk hozzájutni. Ha a cikkben szereplő zöldségek közül választasz a salátádba vagy köretnek, még a túlzott szénhidrátfogyasztástól sem kell tartanod, ezért érdemes kipróbálni és megszeretni ezeket.

Ha elhatároztad magad az életmódváltás mellett, keress meg a www.metimestudio.hu oldalon, hogy kivételes gondossággal, mérési adatokra alapozva, egyedileg összeállított táplálkozási terv kialakításával támogassalak céljaid elérésében.

! n e s s i Fr

átlagos táplálkozás sajnos ezt sem fedezi, ezért kénytelenek vagyunk rá odafigyelni.

Ez a mennyiség akkor kivitelezhető, ha minden étkezéskor – de legalább a három főétkezés alkalmával – fogyasztunk rosttartalmú ételt. A változatos étkezés kapcsán emlegetett aranyszabály itt is érvényes: lehetőség szerint a nap folyamán elfogyasztott rostokat különböző forrásból vigyük be a szervezetünkbe. Bizonyára már neked is csak egy kérdésed maradt…

Kinek van erre ideje?!

5 perces rostforrás-kisokos

Ha megkérdeznék, hogy odafigyelsz-e a rendszeres rostbeviteledre, és mely ételekkel fedezed szervezeted rostszükségletét, akkor talán egy kicsit zavarba jönnél, igaz? Nekünk bevallhatod, ha igen, hiszen most összeszedtük a legfontosabbakat, amit tudnod kell a megfelelő rostbevitelhez.

Ahhoz, hogy tisztában legyünk a rostok szerepével, először lássuk az alapokat!

A rostok nem szívódnak fel a szervezetünkben, de épp emiatt van rájuk szükségünk: sértetlenül érik el a vastagbelet, így ott fejthetik ki áldásos hatásukat. Két fajtájuk a vízben oldódó és a vízben nem oldódó rostok. Előbbiek megkötik a tápanyagot, valamint lelassítják, és ezáltal hatékonyabbá teszik az emésztést. A rostok másik csoportja bár nem oldódik vízben, megköti azt, ettől felduzzad, és így teltségérzetet ad. Itt megjegyeznénk, hogy emiatt érdemes sok vizet fogyasztani a rostok mellé, hiszen a felszívott vizet pótolni kell.

Hogyan fogyasszuk a rostokat?

Természetesen tudjuk, hogy a rohanó hétköznapokba nem egyszerű beiktatni a megfelelő rostfogyasztást, hiszen a rosttartalmú ételek egy része alapos előkészítést igényel – ráadásul szezonon kívül jelentősen lecsökken a választék. Azonban erre remek megoldást kínálnak a K&K Family konyhakész salátatáljai, amelyek minden évszakban friss rostforrást kínálnak.

A tálak tartalmaznak mindent, amire egy tápanyagokban gazdag étkezéshez szükséged van: a vegyessaláta-alaphoz különféle feltétek, ropogós elemek és öntetek társulnak a tökéletes ízharmóniáért.

A széles választékból biztosan megtalálod a kedvencedet, akár azonnal fogyasztásra kész salátatálat keresel, akár tudsz szánni pár percet az elkészítésére is.

Ha szívesen kipróbálnál valami újdonságot, válaszd az 5 perc alatt elkészíthető finomságokat füstölt mozzarellával, camembert-rel vagy zöldségspagettivel! A csomagban mindent megtalálsz, amiből kész ebédet vagy vacsorát varázsolhatsz pontosan 5 perc alatt. A megspórolt időt pedig fordíthatod az ízek élvezetére! (x)

A felnőtt szervezetnek napi 20-25

gramm rostra van szüksége, ami nem tűnik soknak, azonban egy

www.vitalmagazin.hu

43

szépség

Újdonságok a szépség világából

ARCTISZTÍTÁS

Lush Míg a világ parfümboltjainak nagy része külön férfi és női kollekciókat kínál, a Lushnál hisznek abban, hogy a parfümök hagyományos kiválasztására ráfér egy kis vérfrissítés. Gendersemleges parfümöket minimális csomagolással, etikus forrásból származó összetevőkkel, kiváló minőségű illóolajokkal kínál. Az egyedülálló Lush-illat utazása a növénytől az üvegcséig rendkívül izgalmas. Úgy alkotják meg őket, hogy változást hozzanak a termelők, a termőföld és a vásárlók életébe.

Dirty parfüm ára: 8000 Ft/30 ml Pansy parfüm ára: 8000 Ft/30 ml Karma parfüm ára: 24 000 Ft/100 ml

A makulátlan arcbőr sosem megy ki a divatból! A NIVEA megújult, gyengéden ápoló micellás arctisztítói organikus rózsavizet tartalmaznak, melyek kíméletesen és alaposan távolítják el még a vízálló sminket is. Az arclemosók csodás rózsaillatukkal a megérdemelt kényeztetést nyújtják a bőrnek és az érzékeknek.

Kétfázisú rózsavizes micellás víz Ajánlott fogyasztói ára: 2119 Ft Rózsavizes micellás arclemosó gél Ajánlott fogyasztói ára: 2119 Ft

ARCPERMET

NAPPALI KRÉM Nappali arckrém érett bőrre 30-as fényvédő faktorral és UVAvédelemmel. Feltölti a mélyebb ráncokat és fokozza a bőr rugalmasságát. A feszesebb, frissebb és sugárzóbb bőrért.

Eucerin Hyaluron-Filler + Elasticity bőrtömörséget regeneráló nappali krém FF30 Ajánlott fogyasztói ára: 8590 Ft

44

Vital magazin

Az innovatív Eucerin Hyaluron arcpermet SOS segítséget nyújt, hogy bárhol, bármikor felfrissülj, és könnyedén hidratálhasd bőröd, amikor csak megszomjazik.

Eucerin Hyaluron arcpermet Ajánlott fogyasztói ára: 2990 Ft

TUSFÜRDŐ Felébreszt, felráz, felfrissít: a reggeli zuhanyozás sarkalatos pontja a napunknak.

Válasszunk olyan terméket hozzá, ami nemcsak eltávolítja a szennyeződéseket, de bőrünket is széppé varázsolja! A mi tippünk a G&H REFRESH+™ tusfürdő gél! Kíméletesen tisztít, segít megőrizni a bőr nedvességgátját, így élvezhetjük a finom, hidratált érzést.

G&H REFRESH+™ tusfürdő gél 400 ml Ajánlott fogyasztói ára: 3400 Ft

KÉZKRÉM Intenzív hidratáló hatású, napi használata megelőzi a kéz és a körömágy bőrének túlzott kiszáradását. A mangókivonat hidratálja a bőrt és jelentősen lassítja a bőr kiszáradását.

Vegán. Nem tartalmaz szintetikus illatanyagot, színezéket, állati eredetű és ásványiolajalapú összetevőket. Dermatológiailag tesztelt. Minősített natúrkozmetikum.

HERBioticum mangós kézkrém – 75 ml Javasolt fogyasztói ára: 1590 Ft

ILLAT

A tánc az ember egyik legősibb kifejezési formája. Hagyni, hogy lágy mozdulatokkal vezessen a lélek ritmusát követő saját intuíciónk – ezt jelenti a s.Oliver Follow Your Soul. Egy illat, amely lelkünk nyelvét beszéli, és közben illatokkal hangsúlyozza ki azt: vonzón, elegánsan, szenvedélyesen. s.Oliver Follow Your Soul WOMEN Eau de Toilette 30 ml ára: 6895 Ft

RÚZS Egy vérbeli nő kelléktárából nem hiányozhat a rúzs. Legyen az élénk, nude, fényes vagy matt, a rúzs mindenképpen meghatározó része sminkrutinunknak. Nem csupán megjelenésünket turbózhatjuk fel segítségével, hanem pszichológiailag is fontos szerepe van, hiszen az önkifejezés egyik fontos eszköze is lehet. Egyfelől üzenni tudunk a külvilág számára magunkról, nézeteinkről, világképünkről, másrészről pedig akár hangulatunkat is közvetíthetjük általa.

AVON True ajakrúzs (3,6 g) ára: 1700 Ft AVON True Matte Legend ajakrúzs (3,6 g) ára: 1500 Ft AVON True Power Stay folyékony ajakrúzs (7 ml) ára: 2299 Ft

www.vitalmagazin.hu

45

szépség

Őszi immunerősítés illóolajokkal és táplálékkiegészítőkkel

Bár még meleg az idő, távolinak tűnnek a borongós napok, mégis készüljünk időben az ősszel érkező betegségekre minden fronton.

Egyszerű, otthoni házipatikát állíthatunk össze magunk és családunk számára néhány alapvető kellékkel, megőrizve egészségünket.

Pápai Juci aroma- és bőrterapeuta írása Az illóolajok immunerősítő hatása régóta ismert, éljünk tehát az aromaterápia, mint természetes gyógymód segítségével. Nemcsak, hogy hatásos, de a finom illatok keveréke stresszoldó, ellazító is lesz számunkra. Igazi, két perces élmény egy gerincbedörzsölés olajokkal, de párologtathatjuk őket térfertőtlenítés céljából közösségi terekben, vagy akár otthonunkban is.

Egyszerű megoldás a felülfertőződésre Ha tehetném, minden orvosi rendelőbe és iskolai tanterembe elektromos diffúzort javasolnék egészségvédelem céljából. A citrom- és grapefruit-illóolaj ugyanis kiváló baktérium- és vírusölő hatású, emellett mentálisan frissítő, erőt, lendületet adó tulajdonsága is van.

46

Vital magazin

hirdetés

A házi patikába javallanék teafa-illóolajat kézfertőtlenítésre, mely nem szárítja a bőrt. Legyen még kéznél a rozmaring ct. Cineol illóolaj, ha úgy érezzük, hogy a betegség környékez minket. Napi 3-4 alkalommal 15-15 cseppet a gerincbe dörzsölve megelőzhetjük a betegség kialakulását.

Utóbbit az esti meleg fürdőbe is rakhatjuk sóval elkeverve.

Saját, immunerősítő keveréket is készíthetünk az alábbiakból  teafa 1 ml  vadlevendula 1 ml  Eukaliptus radiata 1 ml Ebből egy teáskanálnyi sárgavagy meggymagolajban elkeverve napi két alkalommal 15-15 cseppet dörzsöljünk gerincünkbe lentről felfelé 3 héten át, utána egy hét szünetet tartva.

Ne feledkezzünk meg a belső immunerősítésről sem Régebben a nyári napsütés alatt begyűjtött D-vitaminról gondolták azt, hogy elegendő szervezetünknek, ám sajnos erről több kutatás során kiderült, hogy korántsem az. Alapjáraton felnőtteknek napi 4000 nemzetközi egység bevitele javallott, olajos formában. Vírusos és légúti megbetegedések idején mindez emelhető 10 000-re, nem lehet túladagolni.

Gyermekeknél minimum 1000 egység, azaz 25 mcg, illetve 10 kg-onként további 1000-1000 egység javasolt. Hatását magnézium szedésével lehet fokozni. Fontos szerepet tölt be még a C-vitamin, melyből felnőtteknek 500-3000 milligramm, gyermekeknél 20-50 milligramm javasolt testsúlykilogrammonként. Nemcsak a vírusos és légúti megbetegedések ellen támogat, de gyulladáscsökkentő, illetve ez a vitamin felel a bőr és az erek rugalmasságáért is.

Több ásványi anyag is szolgál még immunerősítésre, így a fentiek mellé mindenképpen javasolnám jó minőségű multivitamin komplex beszerzését is.

Itt az ősz, eljött a nyár utáni bőrmegújító kezelések időszaka. A Vagheggi Fitokozmetikumok megalkotta a PRIMISSIMA-t, az első professzionális hámlasztó – bőr megújító kezelést, amit hazavihetsz.

PRIMISSIMA REGENERATING korongok és RENEW SKIN arckrém az azonnali tökéletes arcbőrért: foltok egységesítése, ráncok kisimítása, megújult, sima és ragyogó bőr, sebészeti beavatkozások és másnapi kellemetlen tünetek nélkül.

A Primissima speciális, In-cosmetics® Best Ingredient Award GOLD díj nyertes hatóanyagát a maracuja gyümölcs magjából nyerik ki környezetbarát megoldással. Gazdag értékes lipidekben, vitaminokban, polifenolokban, stimulálja a markereket, amelyek részt vesznek a bőr molekuláinak regenerálásában, átformálásában.

www.vagheggi.hu

szépség

Mutatjuk, hogyan védd és ápold az érzékeny bőrödet!

Az érzékeny bőr ápolása külön feladat mind „viselője”, mind egy szakember számára. Vannak kozmetikumok, amelyekre allergiás reakcióval, bőrpírral, esetleg irritációval „válaszol” a bőrfelszín, éppen ezért gondos termékkiválasztást igényel.

Pápai Juci aroma- és bőrterapeuta írása Az arcbőrnél az alapvető ápolásra kiválasztott termékek között egy megfelelő tonik és arckrém mellett szerepelnie kell egy kíméletes sminkeltávolítónak, arclemosónak, hiszen ezek a napi bőrápolás alappillérei.

Szakemberként a hozzám fordulók jó részénél azt tapasztalom, hogy két alapvető hibát követnek el ennél a bőrtípusnál:  nem ismerik bőrük diagnózisát, és nem a megfelelő terméket választják ki,  a másik hibaforrás, hogy a termék ugyan az ő bőrtípusukra megfelelő, de nem fektetnek elég hangsúlyt az arc előkészítésére, a sminkeltávolításra és a szennyeződések lemosására, hogy előkészítsék az ezt követő hidratáció fázisát.

Sok esetben allergiás reakciók általános forrásai lehetnek: ékszerek, kozmetikumok, gumiszármazékok, festékek, ragasztók, nikkel és más fémek. Viszketést és irritációt okozhatnak még a gyapjúsálak, címkék, a feszes nyakú ruházat.

Az atópiás bőr esetében fontos megjegyezni, hogy a leggyakrabban gyermekeknél fordul elő, de bármilyen életkorban kialakulhat. Több tényező kiválthatja vagy súlyosbíthatja ezt az állapotot, ideértve az alacsony páratartalmat, a szezonális allergiákat, a kemény szappanokat és mosószereket, és a hideg időjárást. A környezeti tényezők bármikor aktiválhatják az atópiás dermatitisz tüneteit azon személyek életében, akik az atópiás betegség tulajdonságát örökölték.

48

Vital magazin

Kiemelendő továbbá a zsíros vagy kevert bőrtípus is, melynek ápolása összetett feladat: fontos, hogy a kíméletes zsíreltávolítás mellett a hámló, száraz részek ápolására is legyen alkalmas a készítmény.

Mindamellett, hogy a kiválasztott smink- és arclemosó, illetve krém legyen hipoallergén, tartalmazzon hidratáló anyagokat a bőr gyulladt állapota miatt, és nyugtassa is azt.

Nemcsak arcunk, de a testünk ápolására, hidratálására is fordítsunk külön figyelmet, válasszuk ott is az érzékeny bőrűeknek szánt termékeket mind tusolásra, mind az azt követő testápolásra.

Szintén fontos a hipoallergén termék, mely egyben legyen szappan- és színezőanyag-mentes is. A tisztítás utáni hidratáló ápolásnak azért is van fontos szerepe, mert a bőrfelület vízhiányát pótolni kell, illetve a nyugtató anyagokkal támogatjuk a bőr normál, regeneráló funkciójának visszaállítását is, hiszen így lesz kerek ez az egész a történet.

Add meg bőrödnek a megérdemelt gondoskodást a Cetaphil® prémium minőségű bőrápolóival!

A Cetaphil ® kozmetikumokat keresd a gyógyszertárakban! Úgy kell a bőrödnek,mint egy pohár víz.

Mi a Cetaphil®?

A Cetaphil® több mint 70 éve áll az érzékeny bőr szolgálatában: 1947-ben egy gyógyszerész alkotta meg az első bőrápolót, az azóta is változatlan összetételű Cetaphil® tisztító oldatot.

Bőrgyógyászok ajánlják, és nem véletlenül: a legérzékenyebb, legirritáltabb (akár bőrgyógyászati kezelés alatt álló, pl.: aknés, rozáceás vagy épp ekcémás) bőr is kíméletesen, mégis alaposan tisztítható vele. Annyira kíméletes, hogy babák bőrére is tökéletes választás! Van még egy igazi Jolly Joker tulajdonsága: a sminket is alaposan eltávolítja.

Érzékeny bőröd van?

Világszerte az emberek mintegy 40%-a érzékeny bőrrel rendelkezik a becslések szerint. Férfiak és nők egyaránt jelentős arányban rendelkeznek érzékeny bőrrel: a bőr kipirosodhat, irritálttá válhat, feszülhet, viszkethet.

Számos kiváltó tényező állhat a jelenség mögött: egy kozmetikum, egy ruhadarab vagy épp az időjárás (például szél vagy épp a napsütés). Érzékeny bőrön belül is megkülönböztetünk egyéb

típusokat: normál, száraz, zsíros, illetve vegyes bőrtípust.

Az érzékeny bőr esetében különösen fontos, hogy a bőrtípusnak megfelelő napi bőrápolási rutint alkalmazz, olyan termékekkel, amelyek biztosan nem irritálják bőrödet.

Az érzékeny bőr ápolása A helyes bőrápolás elengedhetetlen, legfőbb célja az érzékenység csökkentése, az egészséges bőr megőrzése.

3 lépésből áll a megfelelő bőrápolás: 1. lépés: Kíméletes tisztítás 2. lépés: Védelem az irritáció és száraz bőr esetén a szárazság ellen 3. lépés: Hidratálás és a bőr védőrétegének helyreállítása Fontos, hogy olyan lemosót válassz, amely nem csak kíméletesen tisztít, nem irritál, de mellette megőrzi a bőr természetes nedvességtartalmát és erősíti védőrétegét is. A tisztítás és a hidratálás kéz a kézben jár, legyen szó arcról vagy testápolásról: a megfelelő hidratáló intenzíven hidratál és hosszan tartó hatást nyújt.

Hidratálás

Tisztítás

Cetaphil® tisztító oldat 200 ml

Legérzékenyebb bőrre is

Cetaphil® arclemosó kombinált és zsíros bőrre 236 ml Rendszeres használatával 2 hét alatt normál bőrérzet alakul ki.

Amennyiben kozmetikumainkkal kapcsolatosan mellékhatás lépne fel, kérjük, késedelem nélkül az alábbi e-mail címen jelentse be: pharmacovigilance@ewopharma.hu A dokumentum lezárásának dátuma: 2019.09.12. EWO/CETAPHIL/2019/17v5

www.cetaphil.hu

Cetaphil® hidratáló testápoló normál és száraz bőrre 460 ml

Cetaphil® 24 órás hidratáló krém száraz bőrre 100 g

Cetaphil® intenzív hidratáló krém nagyon száraz bőrre 220 ml

Avokádóolajat tartalmaz, az utolsó használatot követően 4 napig hidratál

Édesmandula olajjal és E-vitaminnal

Shea vajjal és makadámdió olajjal. Hipoallergén, arcra és testre, bőrgyógyászati kezelések mellé is ajánlott!

Gyártó:

Forgalmazza: Laboratoires GALDERMA, Franciaország

@ cetaphilhungary

Ewopharma Hungary Kft Budakeszi út 73/F | 1021 Budapest T +36 1 200-4650 | info@ewopharma.hu

@ cetaphilhungary

nők egymás közt

Fotó: Fekete-Pálfi Adrienn

Foody – Egy jó nap íze

A Foody termékek nagyszerűsége és népszerűsége abban rejlik, hogy az egész család megalkuvások nélkül talál magának ropogtatnivalót.

Az interjút készítette: Fésűs Veronika főszerkesztő, sportfejlesztési mentor A Foody termékcsalád tulajdonosaival beszélgetek, Szabó Szabinával és Nagygellér Attilával , akik 2000 óta működtetik vállalkozásukat, amely immár saját gyártású termékekkel örvendezteti meg a fogyasztóit.

A Foody termékek roppanósak, zamatosak, ellenállhatatlanok, glutén- és laktózmentes finomságok. Hogy mutatnád be a Foodyt azoknak az olvasóknak, akik még nem hallottak a termékeitekről?  Attila: A kezdetekkor a Foody termékek csak konvencionálisak voltak, amellyel a nagy többségnek tudtunk nassolási élményt nyújtani. Ezeket a termékeket a fogyasztók a piros Foody logóról tudják megismerni. Ide tartoznak a burgonyachipsek, sticksek, flipsek, krékerek, perecek és az Arany kétszersültünk. Szeptembertől bevezetésre kerül Ricsi, vagyis a Foody rizschips. Tapasztaltuk azonban, hogy a fogyasztók a megszokott ízek mellett igénylik az újdonságokat, a különleges összetevőket, és vannak sokan, akik allergia vagy ételintolerancia miatt kimaradnak az élményből. Emiatt 2019-től üzemünkben kizártunk minden allergént, egyedül a földimogyorót hagytuk meg, mivel ez az egyik kedvencünk, a földimogyorós flips összetevője.

A vegán, gluténmentes, laktózmentes és szójamentes termékek a Foody Free család tagjai és zöld színű Foody logóval különböztetjük meg őket.

50

Vital magazin

A vegán életmód egyre nagyobb teret hódít Magyarországon. Sok kritika éri a vegán életvitelt, ti mégis gondoltatok rájuk is. A Free chips termékeiteket bátran fogyaszthatják. Mesélnél ezekről a finomságokról, hogy miért érdemes elcsábulni rájuk?  Szabina: A Foody Free termékcsalád tagjai innovatívak, mindegyikük alternatív lisztből készült. Tehát mindamellett, hogy vegán termékek, nagyszerű tulajdonságuk hogy laktóz-, glutén- és szójamentes élelmiszerek. Szeretünk kísérletezni, annyi kiaknázatlan lehetőség rejlik a természetben! Régen nagyanyáink ismerték a titkokat, rendszeresen használták ezeket az alapanyagokat. Nem is gondolnánk arra, hogy például céklából mennyire klassz chipset lehet készíteni. Vagy hogy használjunk csicseriborsót, rozmaringot sütőipari termékekben.

Arra köteleztük el magunkat, hogy egészséges, ízletes és finom nassolnivalókat készítsünk minden chipsrajongó számára. Örömmel látom és tapasztalom, hogy egyre több embernek és cégnek fontos a környezetvédelem, köztük szerepel a Foody Product Kft. is. A zero waste ma már nem csupán fogalom, hanem etikusságra, gazdaságosságra és hatékonyságra törekvő mozgalommá nőtte ki magát. Ti hogy képviselitek a fenntarthatóság szellemiségét?  Attila: Régóta foglalkoztat bennünket a fenntarthatóság kérdése úgy, mint családot, és mint cégvezetőket. A háztartásban a legtöbb szemét a késztermékek csomagolásából adódik. Szerencsére a szelektív hulladékgyűjtés már megoldott, és ebből adódóan az összes termékünk csomagolásánál az új-

rahasznosítás megvalósulhat. Azonban úgy gondoltuk, hogy ennél többet is tehetünk, és amikor tavaly a városunkban megnyílt csomagolásmentes bolt megkeresett bennünket, azonnal igent mondunk a felkérésre. Ma már büszkén mondhatjuk, hogy az ország összes csomagolásmentes boltjába szállítjuk az ömlesztett termékeinket és a héten beérkezett az első svájci megrendelésünk is.

Nő, anya, feleség és üzletasszony vagy. Bizonyára fontos számodra és a családod számára az egészség. Hogy sikerül összeegyeztetned a cégvezetést a családi tűzhely őrzésével? Illetve mit teszel azért, hogy még hosszú ideig megőrizd a saját és családod egészségét?  Szabina: A kérdés rátapintott arra, ami nap, mint nap kihívások elé állít engem. Napjainkban a nőknek több fronton is helyt kell állniuk. Három gyönyörű lányunk van, akik a legfontosabbak számunkra, így elsősorban családanyának érzem magam. Lassacskán ők is elindulnak a nagybetűs életbe, szükségünk van egymásra. Mindig úgy alakítom az időbeosztásomat, hogy lehetőleg minél több minőségi időt töltsünk egymással. Fontos nekik a véleményünk és mi is sokszor kikérjük a véleményünket egy-egy családot érintő döntés előtt. A céget férjemmel, Attilával közösen vezetjük, így a fontosabb menedzsmentdöntések sokszor egy-egy pohár bor és finom vacsora mellett születnek. De ahhoz, hogy mindez működjön, szükséges az énidőm: tudatosan figyelek a testemre és a lelki békémre. Előfordul, hogy akár a Káli-medencéig elmegyek egy-egy léböjtkúrával egybekötött meditációra, hogy aztán újra feltöltődve ismét jöhessenek az újabb kihívások.

Egy jó nap íze – ez a szlogenetek. Létrehoztátok a Foody Gasztroblogot, ahol segítetek a hétköznapi főzésben. A bloggal kit szólítotok meg elsősorban, és milyen lehetőségeket kínáltok számukra?  Szabina: Termékeinket azzal a céllal tervezzük és gyártjuk, hogy egy jó gasztroélményt nyújtsunk a fogyasztónak, amellyel az egész napját feldobjuk.

Szeretnénk megváltoztatni a chipsről alkotott felfogást.

Sokoldalú ételről van szó, amellyel panírozni is lehet, vagy akár mártogatós mellé feltétnek is tálalhatjuk.

Gluténérzékeny fogyasztóinknak speciális étrendet kell követnük, és sokszor szükségük van receptötletekre ahhoz, hogy biztonságosan, de változatosan tudjanak étkezni. Ebben szeretnénk segíteni nekik azzal, hogy vegánchips-fogyasztóinkkal együtt állítunk össze egy kis szakácskönyvet, amelyet aztán e-book formájában le is tudnak majd tölteni az érdeklődők.

www.vitalmagazin.hu

51

Vital börze

Őszre hangolódva Az ősz ugyanúgy tartogat számunkra izgalmas és hasznos dolgokat, mint a nyári időszak.

Ugyanúgy figyelnünk kell magunkra vagy kedvenceinkre, az egészségünkre, jóllétünkre, hogy felvértezzük magunkat az ősz által kínált csendes időszakra. Előzzük meg a fáradtságot, ápoljuk és kényeztessük testünket a legpraktikusabb eszközökkel és végezetül fogyasszunk olyan ételt, amiben nincs vagy a lehető legkevesebb tartósítószer van.

Authentic Wood Stone Collection – Jupiter A tömörfa-konstrukció és a kiváló minőségű kő kombinációjából született meg ez a napszemüveg. A Jupiter modellt nők és férfiak egyaránt viselhetik, egyedülálló rugós mechanizmusának köszönhetően mindenkihez alkalmazkodik. A természetes juta védőborító ajándékba jár, ami megvédi a szemüveget. www.authenticwood.hu

hirdetés

AniOne kagyló alakú cicafekhely, kivehető párnával

B12-vitamin Ankermann® 1000 mikrogramm bevont tabletta Nagy dózisú B12-vitamin – mely többek között – felszívódási zavar és szigorú vegetáriánus diéta esetén ajánlható a hiányállapot kezelésére. A B12-hiány tünete lehet fáradtság, fizikai erő csökkenése és zavartság. 1000 mikrogramm B12-vitamin tartalmú, vény nélkül kapható gyógyszer. További érdekességek: www.b12ankermann.hu Wörwag Pharma Kft. 1037 Bp., Montevideo u. 5., Tel: (1) 345-7350, info@woerwagpharma.hu B12LaiTA4.20.08.10. Szöveg lezárása: 2020.08.10.

A KOCKÁZATOKRÓL ÉS MELLÉKHATÁSOKRÓL OLVASSA EL A BETEGTÁJÉKOZTATÓT, VAGY KÉRDEZZE MEG KEZELŐORVOSÁT, GYÓGYSZERÉSZÉT!

52

Vital magazin

Ez a modern kialakítású fekhely különleges helyet varázsol cicája számára. Külső felét és egyik oldalát puha, rövid szőrű plüss szövet borítja, míg az ágy belseje és másik oldala bolyhos, világos színű plüss szövettel van borítva, amely az ágyat hangulatos hellyé alakítja. Garantált a tökéletes pihenés kis kedvence számára! Méretek: 50 x 50 x 40 cm. (x) www.fressnapf.hu

Sportbútor Irodai sétálóasztal a Lifespan-től. Amerikában már régóta népszerű, irodai egészségmegőrző asztal. Akár egész nap is használható, prémium kategóriás termék. Ülőmunka helyett, derékfájás ellen, a jobb kondícióhoz, és az egészségesebb munkához. www.paracelsusmedicina.hu

(x)

FOREO UFO 2 okos arcmaszk A FOREO úttörő innovációjával az okosmaszkolás új szintre lép 2020-ban. Az UFO legújabb generációja teljes spektrumú LED-es fényterápiát, applikáción keresztül testreszabható bőrápolási kezeléseket, és elődjéhez képest 5x gyorsabban ható termoterápiát kínál.

Minden LED szín egyedi, jótékony hatással rendelkezik, amelyek célzottan aktiválják az egyes maszkok összetevőit a hatékony és testreszabott kezelésekért. Az UFO 2 kizárólag UFO Power Activate maszkokkal párosítható. Az UFO 2 és az UFO mini 2 már elérhető a foreo.com oldalon.

ÍZmíves padlizsánkrém ZÖLDSÉGKRÉM – PÁSTÉTOM PIRÍTÓSRA, SZENDVICSRE, MÁRTOGATÓSNAK. A padlizsánkrém az erdélyi ízeket idézi meg, garantáltan ízleni fog.

Természetesen keverhetsz hozzá majonézt is, ha a hagyományos, erdélyi krémhez hasonló ízekre vágysz. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz!

100% természetes összetevőkből, 100% tartósítószermentes, gluténmentes, laktózmentes, vegán. www.izmives.hu

www.vitalmagazin.hu

53

psziché

A minimalizmus a városi embernek csupán egy trend?

Azok, akik változtatnak és így a korábbinál kevesebb cuccot birtokolnak, áttérnek, és belekezdenek egy szortírozási folyamatba, szemben azokkal, akiknek alapból minimális van, mégis elégedettek azzal. Ez két eltérő pszichológia, két teljesen más belső út és történet.

Csurgó Krisztina No Diet Personal Training, személyi edző írása Amikor szanálunk, akkor szembesülnünk kellene azzal, hogy mennyire dolgozik még bennünk a halmozás, az impulzivitás, a befolyásolhatóság, a túlköltekezés. Sokan azonban egy fél év elteltével ismét a szortírozást gyakoroljuk majd, hiába ürítettük ki a lakást korábban.

Nagyon szeretem a szép tárgyakat

Főleg azokat, amelyeknek történetük van. Imádom a családi ereklyéket, a sokat megélt bútorokat és ki nem állhatom az új, soron gyártott, legószerű, steril darabokat, melyeknek nincs szellemük. Érthető tehát, ha gyűjtögetem ezeket a kincseket.

54

Vital magazin

Idén azonban úgy gondolta a jósorsom, hogy szintet kell lépnem és olyan élethelyzet elé állított, ahol azonnal kellett költöznöm egyik országból a másikba. Ott aztán azonnal kellett lakást bérelnem és azonnal beköltöznöm. Személyes holmijaink csupán 3 bőröndben érkeztek velünk.

A minimum volt körülöttünk

A jól felszerelt, gépesített konyha, könyvekkel teli szekrény, ruhákkal teli gardrób, dekoráció, jól megtervezett kiegészítők a lakás különböző pontjain hirtelen egy másik élet emlékeivé lettek. Drasztikus váltás volt, olyan anyagi kerettel, ahol egy-egy újabb szép kép vagy étkészlet a sor alján szerepelt.

Bevallom eléggé frusztrált ez a minőségbeli ugrás, ugyanakkor kezdtem nagyon elfoglalt is lenni, egyre több munkám lett és valahogy minden egyes alkalommal, amikor bevételre tettem szert, azt éreztem, hogy

„komolyan, én most ezt a pénzt értelmetlen cuccokra költsem el?” Így vár a konyhám máig is egy turmixgépre vagy egy kávéfőzőre, egy hatdarabos étkészletre vagy épp egy edényszettre. Mindenből ugyanis épp annyi van, amennyit használunk.

Bútoraink használtak, a dekoráció minimális és többnyire kézzel készített, a tévé, a mosógép és a hűtő az összes elektronikánk, plusz egy 10 éves laptop, meg a mobilom.

A konyha tanította a legtöbbet

Lehetséges ugyanis mindenféle fenszi gép nélkül is főzni. Meg tudom főzni az ebédet – sokszor hat főre is, ha látogatónk érkezik – két késsel, három lábasban, két serpenyőben is. Túléljük, ha a tányérok nem egyformák.

A lányom imádja, hogy sokkal többet segíthet a főzésben, mert nem féltem végre a konyhát. Lecsöpöghet, leeshet, eltörhet, nem fogom bánni.

Belső változás

Már a nyolcadik hónapot töltjük így, persze csinosítottunk sokat, de kizárólag olyasmiket vásárolunk meg továbbra is, amire szükségünk van. Nyilván sok barátom szerint szükségem lenne egy kávégépre is, meg egy légkondira, aprítógépre és még egy tévére is, egy számítógépre a gyerekemnek, de amíg mindez nem indokolt, egyszerűen nem fogom megvenni.

Mintha felébredt volna belül egy jelzőrendszer, és fizikailag jelez, összerándult gyomorral, ha valami olyat vennék meg, aminek teljesen értelmetlen a léte.

Mára a bevásárlásra is képes vagyok ezt adaptálni. Kairóban nagyon olcsón lehet élni, ha a helyiek életmódját követjük, és vagyonokat költhetünk el, ha import termékeket vásárolunk.

Fokozatosan iktattam ki az európai termékeket a listámról. Mára csupán egy-egy dolog maradt, amit valóban irreális áron kell megvennem. Ismerem a legeldugottabb

piacok legkisebb boltjait, ahol továbbra is megtalálom például ruházatban azt, amit keresek, ugyanakkor olyan áron, ami számomra megéri, és nem érzem a gyomrom összehúzódását.

Háváj, dizsi, napfény

Az elmúlt hónapok számomra legsokkolóbb eredménye, hogy egy bevételből 2-szer sikerült elmennünk közepesen hosszú nyaralásra a lányommal. Hotelba, ahol minden csillog. Olyan népszerű helyekre, ahová helyben legalább egyszer illik ellátogatni és jó sok fotót készíteni, hogy emlékezzünk, milyen szuper, hogy ott járhattunk. Mindezt kizárólag azért tudtam megengedni, mert nem egy halott épület halott falai közé lapátoltam a bevételeimet értelmetlenül.

Olyat adok ezáltal a lányomnak, amiből azt tanulhatja meg, hogy az élet odakint van. A négy falon kívül. Mert a fotel akkor is lehet kényelmet biztosító, ha már három generáció ült rajta előttünk, a konyha akkor is kiszolgálja az éhségünket, ha nem gépesített. Az otthon attól otthon, hogy békés és nem attól, hogy megvásároltuk, hogy beletettük minden eltelt és elkövetkező éveinket.

Az élet odakint van!

www.vitalmagazin.hu

55

psziché

Miért fontos, hogy rendszeresen mozogjunk?

Szerencsére nem kevesen vagyunk olyanok, akiknek sem ígéret, sem bizonyíték nem kell arra, hogy a sport az életük része legyen úgy, hogy igyekeznek sokakat bevonni az egészséges életmód keretei közé. Vitán felül áll: a rendszeres fizikai aktivitás jobbá teszi az ember életét.

56

Vital magazin

Lippai Roland coaching szemléletű tanácsadó, amatőr maratonista írása Több remek könyvet is elolvastam a nyári szabadságom alatt, az egyik ilyen volt a Anders Hansen svéd pszichiáter által jegyzett az „Edzett agy” című kötet. A szerző nem emel magasba senkit és semmit, nem ábrándozik, és nem akar meggyőzni senkit, egyszerűen csak áttekintette az utóbb évek agykutatással kapcsolatos tudásanyagát és szépen rendszerbe állította nekünk. Amit a görögök már Spárta idején is tudtak, azt most megmutatja az MR és az MRI. Megismerjük a „stresszgyár” amigdalát, és azt is, hogy fékezi az egyébként természetes, és evolúciós szempontból fontos stressz túlpörgését a hippokampusz

és a homloklebeny. De nem ez a nagy szám ebben a történetben, hanem, hogy azok jó működéséhez és erősödéséhez – s új idegi kapcsolatok kialakulásához – a fizikai aktivitás elengedhetetlen. Vagyis, ha mozogsz, ha aktív vagy, akkor e két rész erősödése elősegíti a stresszgyár kordában tartását.

emelném, hogy a mű nem a futást propagálja, hanem arra hívja fel a figyelmet, hogy bármilyen fizikai aktivitás – akár heti két-háromszori harminc perces séta – csodákat művelhet az aggyal és így az ember életével is.

Azt hiszem, hogy mi egyetértünk abban, hogy a sport a jó élet nélkülözhetetlen része.

De a mozgás javítja a memóriát, erősíti a figyelmet, összességében okosabbá is teheti az embert az agyának különböző részei közötti kapcsolatok erősítése által.

Ha mélyebben is kíváncsi vagy a „miértjeidre”, a téged mozgató motivációra, akkor keress bizalommal az inspiracioscoaching.hu oldalon.

Talán mindannyian belefutottunk már abba, hogy bizonyos emberek erős negatív kritikával illetik azokat, akik az idejük egy bizonyos részét edzéssel töltik.

Nekem konkrétan is vannak olyan ismerőseim, akiknek például kifejezetten a futókkal van bajuk, hiszen „mást sem tesznek, csak önmagukat fényképezik”. Szóval ki-

www.vitalmagazin.hu

57

psziché

Munkamánia és maximalizmus Ismerd föl, mondd ki, légy szabad!

Korunkban minden az ellen szól, azt sugallja neked, hogy ne pihenj, ne legyél tétlen, főleg ne unatkozz, mert lúzer vagy és hülye, plusz „lemaradsz”. De vajon miről maradsz le? Mások életéről? Úgy vélem, sokkal inkább a sajátodról, ha nem engeded meg magadnak, hogy lelassulj, és egy kicsit foglalkozz önmagaddal is.

58

Vital magazin

Lippai Roland coaching szemléletű tanácsadó, amatőr maratonista írása Amikor csak folyamatosan „pörögsz”, akkor sok mindennel foglalkozol, sokak igényeit kielégíted, s noha azt hiszed, hogy igen, a magadét semmiképpen sem.

Szerintem inkább azoknál van elakadás, vagyis hibádzik a gondolkodásmódjuk – ami nyilván csikicsuki játékot játszik az érzelmi világukkal is –, akik szerint folyamatosan „mozgásban” kell lenni, akik identitását csak és kizárólag az aktivitás, a „túlmozgás” határozza meg. Tudom, hogy „pörögni” trendi és ha nem így teszel, ha nem ezt mutatod magadból online–offline, nehezebb, mert nagyobb a lebukás veszélye, miközben hulla fáradt vagy és rendezetlenek körülötted a dolgok, akkor, miközben megvezetsz másokat, magad is becsapod.

Aki kórosan aktív kifelé, szinte mindig passzív befelé – a túltolt maximalizmus és a munkafüggőség eléggé jó példák erre.

S ennek az eredménye is ismert: rossz életminőség, örökös elégedetlenség minden irányba, nem kívánt egyedüllét vagy válás, csak látszatra működő szociális kapcsolatok. Amikor valaki képtelen meglenni a munkája nélkül – teljesen mindegy, hogy az miben ölt testet: késő esti telefonokban vagy nyaralás alatt sunyiban csekkolt emailek esetén – mindenképpen önsorsrontó állapotról van szó súlyos következményekkel.

A munkamánia, a maximalizmus mindig valamilyen hiányállapot, valamilyen belső rendezetlenség megnyilvánulása, egyfajta menekülés, az önbizalom és a szembenézés hiánya. A mélyben meghúzódó okok gyakran a nem kívánt egyedüllét, vagy a rossz párkapcsolat/házasság, a feldolgozatlan konfliktusok a környezettel vagy a szülőkkel. Vagy leginkább az önmagával való rendezetlenség áll a háttérben – és még sok más is katalizátor lehet, ami egy terápián, egy jó coachingon ki szokott derülni. Számos ilyen helyzetet éltem meg az ügyfeleimmel és biztosan állítom, a másik oldalon mindig egyfajta felszabadulás volt a probléma felismerése, a régóta bent dolgozó gondolatok és értések kimondása.

Ki vagyok én?

S ha ez bekövetkezik, az ember – ha kellően bátor hozzá – el tud kezdeni dolgozni a témáival, képes lehet arra, hogy egy új szemléletet és működést alakítson ki.

Ne feledjük: sokkal jobb szabad akaratból változtatni valamin, mint kényszerből, fájdalom hatására, de a belső békéért keményen kell dolgozni. Mindig.

A munkamánia és maximalizmus véletlenül sem egyenlő a „szeretem a munkámat” állapottal. Amikor valaki lelkes a munkáját illetően, akkor még nem, mint identitásképző, az „egyetlen tartóoszlopként” jelenik meg az életében, hanem egy fontos részként egy jól felépített struktúrában (párkapcsolat, hobbi, stb.). Az ilyen ember borzasztóan sebezhető, mert egyetlen dolog (a meló) áll az identitása középpontjában. Itt felmerül a „Ki vagyok én?” nagyon is súlyos kérdése. Amikor azt hallom/olvasom olykor még jó adag büszkeséggel leöntve, hogy „én munkamániás vagyok és maximalista”, mindig gyanakszom – és sajnos tízből tízszer bejön. Öt-tíz perc beszélgetés után ezek az emberek kérés és ráhatás nélkül is megnyílnak, és maguk is nagy felismeréseket tesznek, ha olyan valaki hallgatja őket, aki nem az instantra, hanem a valódira kíváncsi – őszintén, emberi módon, de kritikusan.

Az első lépések: lassíts, lélegezz, pihenj és érezz. hirdetés

Segítségnyújtás felsőfokon Ha fáj a nyaka, a háta, a dereka, esetleg fejfájások gyötrik, szédül, zsibbadnak a kezei akkor forduljon bizalommal dr. Seszták Sándor orvos-természetgyógyászhoz, aki segít mozgásszervi fájdalmai megszüntetésében!

Dr. Seszták Sándor közel 40 éve tevé­keny­kedik az egészségügyben. Csaknem 10 évig dolgozott ortopédtraumatológusként, és 14 évig az Ormos Egészségügyi Alapítványnál a gerincfunkció-terápia területén – orvosolva a mozgató-, tartó rendszer reverzibilis, azaz helyreállítható elváltozásait.

Dr. Seszták Sándor

orvos-természetgyógyász, ortopéd-traumatológus Telefon: 0620/255-3138 E-mail: drsesztaksandor@gmail.com

www.vitalmagazin.hu

59

zöld vonal

Akkor vagyunk ügyesek, ha nagyon kevés szemetet termelünk Azt már senkinek sem kell bizonygatni, hogy modern korunk egyik legégetőbb ügye a hulladékkérdés. Ha körülnézünk, azt látjuk, hogy az emberiséget szó szerint elönti az önmaga által teremtett szemét.

60

Vital magazin

Veszélyes hulladék

Üveg Papír

Fém

Lippai Roland coaching szemléletű tanácsadó, amatőr maratonista írása Igen, igen, szerencsés esetben a közvetlen környezetünk rendben van, de alapvetően mégis csak nagy a baj. Ezt láthatjuk globálisan, de a hazánkban is megszervezett szemétgyűjtési akciók keretein belül is szomorú kép rajzolódik ki. Az Eurostat érdekes statisztikát hozott 2018-ról, mert egy főre számolva éppen azok az országok termelik a legtöbb hulladékot, amelyekről – hogy így fogalmazzunk – álmunkban sem gondoltuk volna. Az élen Dánia (781 kg), Ciprus (637 kg), Németország (633 kg), Luxemburg (607 kg), Málta (604 kg) áll az élen, míg Románia (272 kg), Lengyelország (315 kg), Csehország (344 kg) Szlovákia (378 kg) és Magyarország (385 kg) úgymond a „lemaradó” országok között van. E nagy különbségnek számos oka van a fogyasztási szokásoktól kezdve egészen a jövedelmi helyzetig bezárólag. S noha az évi közel 400 kg hulladék is pokolian sok személyenként, mégis érdemes örülni ezeknek a számoknak. Egyébként hazánkban évente megközelítőleg 4 millió tonna háztartási hulladék keletkezik.

Én viszont úgy látom, hogy az a legjobb hulladék, ami nincs is.

Nem állítom, hogy a zero waste az egyedüli út – jómagam sem élek így – de számos lehetőségünk van arra, hogy kevesebb szemetet termeljünk. A tudatos életmód- és így a tudatos vásárlás képes arra, hogy nagyságrendileg csökkentse a napi hulladéktermelésünket. Nem kell azonnal a legélesebb és – igen, ez is hozzátartozik – a legfájdalmasabb életmódváltással indítani, mert egy ilyen folyamatot el lehet kezdeni apró lépésekben is. Ahogy az öt kilométer után sem a Spartatlon a következő szint.

Hogyan kezdd?

 Kötelezd el magad az ügy mellett – miért csinálom, mi a célom?  A tervezés a tudatosság első szintje – tervezd meg előre napi és heti szinten, hogy mit szeretnél vásárolni. Gyűjtsd a hulladékot szelektíven – az első és legegyszerűbb lépés.  Keress alternatívákat – nézd meg, hogy mondjuk a mosószereknek, a fogkefédnek milyen környezettudatos alternatívái érhetők el.  Tartós dolgok használata – nagyságrendileg csökkenhet a hulladékmennyiséged, ha tartós dolgokat használsz a mindennapjaidban, ilyen lehet az üvegkulacs is.  Minimalizáld a szükségleteidet – iszonyatosan nehéz lépés egy fogyasztói társadalomban, de nem olyan rossz dolog ez, mint amilyennek hangzik, egyszerűen csak nézz a dolgokra funkcionálisan, s ne vedd meg a heti három pár cipőt öt pólóval, ahogy az értelmetlen és porfogó műgyűrűket is érdemes a polcon hagyni.  Mondj nemet az új impulzusokra, ingerekre, maradj tudatos – ne hagyd, hogy az érzéseid és a szemed vezessenek.

Ezer tippet adhatnánk, de ennyi is elég az induláshoz. Amint ráérzel a tudatos életmód ízére, minden egyes nappal könnyebb lesz így élned, sok éve kipróbáltam és működik.

Az ökológiai lábnyomunk sosem volt ilyen hatalmas, vagyis pontosan tudjuk, hogy mit kell tennünk.

Sok sikert!

www.vitalmagazin.hu

61

kalendárium

#kalendárium 35. WIZZ AIR BUDAPEST FÉLMARATON – A LEGYŐZHETŐ TÁVOLSÁG Idén se habozz rajthoz állni és győzd le te is a 21,097 km-es távolságot a 35. alkalommal megrendezésre kerülő Wizz Air Budapest Félmaratonon! A BSI szervezői garantálják, hogy az idei útvonal sem fukarkodik majd a budapesti látványosságokban. Azokra is gondoltak a rendezők, akik rövidebb távon indulnának útnak, nekik ajánlják a félmaraton párban vagy trióban való teljesítését, vagy a 10 km-es távot. Aki pedig családilag szeretne egy kicsit mozogni, megteheti a 7 km-es Lágymányos-körön. Időpont: 2020. szeptember 6. Budapest, Pázmány Péter sétány.

További információk: www.budapestfelmaraton.hu

PRIMAVERA BALATONMAN: RÁD IS SZÁMÍTANAK AZ ŐSZ LEGJOBBAN VÁRT TRIATLON fesztiválján!

Legyél profi triatlonos, vagy a sportággal még csak most ismerkedő sportoló, a Primavera Balatonman Kenese Triatlon Fesztiválon biztosan megtalálod a számításod! Az őszi szezon egyik legjobban várt eseménye 2020. szeptember 12-13-án kerül megrendezésre. A három klasszikus táv (rövid-, közép- és irontáv) mellett a kerékpározás szerelmeseinek ismét meghirdetésre került a speciáltáv, ahol az 1900 méter úszás és a 10,5 kilométeres futás között közel 164 kilométer tekerés várja a versenyzőket! Ne feledd, a rajtcsomagban Mizuno eseménypóló vár!

Versenyközpont: Balatonkenese, Vak Bottyán strand.

Bővebb információk: www.balatonman.hu

BUDAPEST BORFESZTIVÁL – EURÓPA LEGSZEBB BORFESZTIVÁLJA Idén 29. alkalommal rendezik meg 2020. szeptember 10-13. között Európa legszebb borfesztiválját, a Budapest Borfesztivált. A világörökségi helyszínen, a főváros legimpozánsabb panorámáját élvezve kóstolhatják meg a látogatók közel 200 hazai és külföldi kiállító több ezer borát. Természetesen a kiváló borokhoz és szakmai programokhoz színes gasztronómiai kínálat és számtalan koncert társul.

Időpont: 2020. szeptember 10-13. www.aborfesztival.hu/hu

62

Vital magazin

HARLEM GLOBETROTTERS BUDAPESTEN A Harlem Globetrotters kosárlabdacirkusza 2020. 09. 29-én izgalmas és érdekes kosárlabda show-val érkezik Magyarországra, folytatja világhírű hagyományát a labdakezelés varázslásával, a kosárlabdajáték művészi tökélyre vitelével, és a csak rájuk jellemző családi szórakoztatással, mellyel továbbra is izgalomban tartják rajongóikat, a kisgyerekektől a nagyszülőkig.

Jegyek kaphatók: www.programturizmus.hu

ZÁRÁS UTÁNI KALANDOZÁS A BUDAPESTI MAGYAR NEMZETI MÚZEUMBAN 100 év 100 percben: a kíváncsi és vállalkozó kedvű látogatóknak 100 perces útjuk során interaktív lehetőséget kínálunk, hogy zárás után fedezhessék fel a múzeum évszázadainak titkait, bepillanthassanak a közönség elől elzárt terekbe, ahol sosem lehet tudni, mit rejtenek a falak! Figyelem, az időutazás során minden korszak és terem rejteget valami meglepetést, belépés csak saját felelősségre!

Időpont: 2020. szeptember 23.

A program regisztrációköteles és minimum 15 főtől indítjuk.

Programjegy: 2500 Ft/fő, 6200 Ft/család

POLAR KENESE FUTAM: EZT A FUTÓVERSENYT NEM HAGYHATOD KI! 2020-ban már harmadik alkalommal kap önálló versenynapot a Polar Kenese Futam, de idén nem vasárnap, hanem szombaton várja a Maratonman csapata Balatonkenesén a futás szerelmeseit!

A rajtcsomagban kiváló minőségű Mizuno pólót találsz, a pályán pedig a BioTechUSA és a Primavera gondoskodik a megfelelő frissítésről. Választható távok: 7 km, 14 km, és 21,1 km.

Dátum: 2020. szeptember 12.

Bővebb információk: www.futas.maratonman.hu

www.vitalmagazin.hu

63

zöld vonal hírek

#hírek FELDOLGOZATLAN ZÖLDSÉGEKKEL ÉS GYÜMÖLCSÖKKEL A JOBB MENTÁLIS EGÉSZSÉGÉRT Az Otagói Egyetem munkatársai kutatásokat végeztek feldolgozatlan zöldségekkel és gyümölcsökkel, hogy miként hatnak a mentális egészségünkre. A kutatók megfigyelései alapján a nyers zöldségek és gyümölcsök csökkenthetik a depressziót, emellett növelhetik a pszichológiai jóllét mértékét. Mely gyümölcsök és zöldségek bizonyultak a leghatékonyabbnak? A sárgarépa, a banán, az alma, a sötét leveles zöldségek, a saláta, a citrusfélék, a különböző bogyók, az uborka és a kivi.

EGY NÖVÉNY, AMI TELJESEN ISMERETLEN HAZÁNKBAN, PEDIG ÉRDEMES LENNE TERMESZTENI Rendkívül igénytelen, rengeteg kalciumot, és még a spenótnál is több vasat tartalmaz. Az Ázsiában honos komacuna vagy mustárspenót egy kétéves, magas tápértékű és vitamintartalmú zöldségnövény. Emberi fogyasztásra a 25-30 cm-re megnövő növény szárát és (zöld vagy vörös színű), a káposztához hasonló ízű, zsenge leveleit használják, amelyek sok kalciumot és a spenótnál is több vasat tartalmaznak. A fiatal leveleket salátákhoz, a növény szárát levesekhez használják, vagy gombákkal kiegészítve, marinírozva tálalják.

Forrás: https: www.agroinform.hu

VIZSGÁLJÁK A FITBIT FELVÁSÁRLÁSÁT Az Európai Bizottság átfogó vizsgálatot indít a Fitbit aktivitásmérő okosórát gyártó cég és a Google amerikai internetes óriásvállalat által tavaly novemberben kötött felvásárlási megállapodás ügyében – közölte Margrethe Vestager versenypolitikáért felelős az MTI szerint. A megállapodás szerint az okostelefonos fitneszalkalmazást kínáló vállalat 2,1 milliárd dollárért (mintegy 613,2 milliárd forint) az Alphabet amerikai internetes cég leányvállalatához, a Google-hoz kerülhet. Vestager azt közölte, az uniós bizottság vizsgálata arra irányul, hogy megállapítsa, az új tulajdonos miként tervezi az okosórák által továbbított érzékeny, egyebek mellett az egészségügyi adatok felhasználását.

Célja annak biztosítása, hogy az eszközökön keresztül gyűjtött adatok birtoklása ne torzítsa a fitneszórák piacán kialakult versenyt.

64

Vital magazin

A SZIESZTA JÓT TESZ A VÉRNYOMÁSNAK “A délutáni alvás, úgy tűnik, ugyanolyan mértékben csökkenti a vérnyomást, mint más életmód-változtatások. Például a só- és az alkoholfogyasztás mérséklése, csökkentése 3-5 higanymilliméterrel csökkenti a vérnyomást. Ez a felfedezés fontos, mert egy 2 higanymilliméteres csökkenés a vérnyomásban 10 százalékkal csökkentheti a szív- és érrendszeri események, mint például a szívroham kockázatát.”

– nyilatkozta Manolisz Kallisztratosz, a voulai Aszklepieion Általános Kórház kardiológusa.

A szakemberek 212 ember bevonásával végezték el a kutatást. a nap 24 órájában rendszeresen mérték a vérnyomásukat, és közben vizsgálták, hogy sziesztáztak-e. A kutatásban résztvevő alanyok átlagosan 62 évesek voltak, fele arányban nők, közülük minden negyedik ember dohányzott vagy 2-es típusú cukorbetegségben szenvedett.

Forrás: www.ng.hu

„ÉLJ MARADÉKTALANUL!” – TÁRSADALMI CÉLÚ KAMPÁNY INDUL A Médiaunió Alapítvány az élelmiszerpazarlás csökkentése érdekében társadalmi célú kampányt indított Magyarországon „Élj maradéktalanul!” címmel. A kezdeményezés 2020. augusztustól indul és 2021 februárig tart. A Médiaunió egyik fő törekvése az élelmiszer-pazarlással kapcsolatos társadalmi szemléletformálás, hosszútávon pedig a hazai élelmiszerpazarlás mérséklése. Az “Élj maradéktalanul!” kezdeményezés egy erős online, illetve egy TV, rádió, sajtó és közterületi kommunikációs kampánnyal hívja fel a kidobott élelmiszer mértékére és értékére a társadalom figyelmét. Még több infromáció a www.eljmaradektalanul.hu honlapon olvasható.

MINDEN KÜLFÖLDI SZUPERÉLELMISZERNEK MEGVAN A HAZAI MEGFELELŐJE? Szabó Adrienn dietetikus most megjelent könyve szerint igen. Június elején megjelent Magyar superfood című könyvében a tudatosságot, a fenntarthatóságot és a környezetbarát táplálkozás témakörét járja körbe. Több mint 100 szuperélelmiszert mutat be egészségügyi vonatkozásaikkal együtt. Adrienn fő célja az volt, hogy megmutassa, nem kell importból beszereznünk az avokádót, a goji bogyót vagy chiamagot ahhoz, hogy teljes értékűen és egészségesen táplálkozzunk.

Emellett a globális felmelegedésnek „köszönhetően” már hazánkban is megterem minden, ha mégsem, a legtöbb szuperélelmiszernek megvan a hazai helyettesítője.

www.vitalmagazin.hu

65

Egészséges zöldségek

Védenek a daganatos megbetegedések ellen

Gazdagok vitaminokban és ásványi anyagokban

Biztosítják a megfelelő rostellátást

Megelőzik a szívbetegségeket

Az egészséges táplálkozás százalékos aránya a gyümölcsök és zöldségek között

Alacsony kalóriatartalmúak

Gyümölcs- és zöldségadagok, amelyeket minden nap enni kell

Maximális mennyiségű friss zöldség és gyümölcs a napi étrendben

Naponta csak 10-ből 1 ember eszik elegendő mennyiségű zöldséget és gyümölcsöt

TÁPLÁLKOZÁS ÉS DIÉTA EGÉSZSÉGES ÉLETMÓD 66

Vital magazin

! n e s Fris

TELE GoNDoSKoDÁSSAL

Kiegyensúlyozott étkezés?

Gyerekjáték!

Tudatosan tá plálkozni egyszerűbb, mint gondoln ád!

Válaszd a SPA R Életmód termékeit!

A szülőknek gyakran okoz fejtörést, hogy mit csomagoljanak gyermeküknek az iskolába tízóraira vagy uzsonnára. Elsődleges szempont az egészséges táplálkozás, de fontos, hogy az adott étel vagy élelmiszer könnyen csomagolható legyen és hűtés nélkül is akár több órát kibírjon. A gyerekek körében népszerűek az édes péksütemények, csokis kekszek, sós chipsek, kalóriadús tejszeletek, üdítők, amik azonban általában magas cukor- és energiatartalommal rendelkeznek. Mivel a gyermekkori elhízás egyre nagyobb méreteket ölt – Magyarországon minden 5. gyermek túlsúlyos –, ezért törekedjünk a magas cukor-, zsír- és kalóriatartalmú ételek, rágcsálnivalók kerülésére. Helyettük inkább friss gyümölcsöket, zöldséghasábokat (pl. sárgarépa, kígyóuborka, karalábé), teljes kiőrlésű pékáruból készült szendvicset, natúr joghurtot, sótlan olajos magvakat, teljes kiőrlésű kekszet vagy hozzáadott cukrot nem tartalmazó müzliszeletet csomagoljunk! Ne feledkezzünk meg a folyadékról sem, a kulacsban elsősorban víz vagy cukormentes limonádé/tea legyen.

Gyerekeknél különösen fontos a rendszeres étkezés, ezáltal megfelelő mennyiségű energiához és tápanyagokhoz jut a fejlődésben lévő szervezet, és nagy eséllyel kevesebbet nassol a gyerek. Gyerekkorban könnyebben alakítható az ízlés, mint felnőttkorban, ezért ételeik készítéséhez használjunk kevesebb cukrot és sót, próbáljuk velük megszerettetni a természetes ízeket (pl. ne cukrozzuk a teát vagy gyümölcsturmixot, ne sózzuk a zöldségeket reggelinél). Ehhez természetesen elengedhetetlen a helyes szülői példamutatás is.

Remek családi program lehet például a közös sütés-főzés, vagy ha van rá lehetőség, akkor akár a balkonládában nevelt palánták gondozása, majd a saját zöldségek, gyümölcsök szüretelése is.

Turcsák Katalin dietetikus ajánlása