Sofía

ACCIONES RSE

√ Programa Interno “Cuidémonos Juntos” enfocado a la concientización, bioseguridad y cuidado de la salud de sus colaboradores. √ Fue parte de las primeras siete empresas en la alianza de Semilla Capital con la misión de apoyar la reactivación de 1.600 tiendas de barrio y pensiones del eje troncal. Actualmente se implementa la versión 2.0 que beneficiará a 2.000 tiendas de barrio junto a otras 10 empresas. √ Alianza con Infocal La Paz para capacitar a 57 mujeres de urbanizaciones aledañas en la preparación de platos sencillos

AVÍCOLA SOFÍA Lanzó 24 nuevos productos, presentaciones y variedades

TRAYECTORIA

√ Hace más de 40 años Sofía inició como un emprendimiento familiar dedicado a la avicultura. Con el paso de los años, dedicación y visión de la familia Anglarill – Serrate. Hoy es una empresa boliviana líder del rubro alimenticio. Genera cerca de 2700 fuentes de empleo.

Este año, Sofía innovó y diversificó su cartera de productos para estar más cerca y presente en la mesa de los bolivianos. “Lanzamos al mercado 24 nuevos productos, entre ellos: nuevas presentaciones, variedades, y productos novedosos como el hueso ahumado Podium (para mascota), manifestó Laura

Lozano, gerente de marketing.

Entre sus lanzamientos destacados menciona la mortadela jumbo, salchicha viena roja, normal y coctelera, además de nuevas variedades de bandeja de pollo sin piel (pierna muslo, muslo y pierna muslo deshuesada) entre otros.

Y pensando en la economía de las familias, Lozano destaca los nuevos formatos convenientes como: tubo de milanesa americana, mini silpanchos en tubo, nuggets de 1Kg y formatos de menor desembolso como: Sachets de nuggets y de milanesa cordón Bleu.

Respecto al consumo de sus marcas, la ejecutiva sostiene que el porcentaje varía por líneas, variedades y canales, incluso formatos;

“dentro de nuestro portafolio tenemos también productos regionalizados”, agregó.

En acciones de marketing, asegura trabajan con un modelo Mix que les permite equilibrar las campañas. Por ejemplo, a inicio de la pandemia eliminaron sus campañas BTL en ventas, debido a las restricciones.

Actualmente, la empresa cuenta con tres Centros de Distribución ubicados en Santa Cruz, El Alto (La Paz), y Cochabamba. En la urbe cruceña se ubica el frigorífico de aves, frigorífico de cerdos, planta de procesado ulterior, embutidos y congelados, y fábrica de alimento para mascotas Podium.

PRESENCIA

√ Tiene presencia a nivel nacional. Cuenta con tres Centros de Distribución ubicados en las ciudades de Santa Cruz, La Paz – El Alto y Cochabamba.

DESAFÍOS 2021

√ Innovar constantemente implementando tecnología para estar aún más cerca de sus clientes y consumidores. √ Continuar con la escucha activa de sus necesidades fortaleciendo la imagen de sus marcas

CIFRAS

27.000

Mil empleos indirectos genera Sofía a nivel nacional.

8

Líneas de productos forman parte de su portafolio, entre carne de pollo, cerdo, pavo, embutidos, fiambres, procesados conservas y alimentos para mascotas

“Clientes buscan ahorro en descuentos, promociones y envases convenientes”

Durante estos últimos meses tuvimos variaciones en el mix de ventas de nuestros productos versus el año pasado. Uno de los factores principales es que los consumidores están buscando ahorro a través de envases más convenientes, descuentos y promociones. En este sentido, y para conocer los premios de preferencia de nuestros consumidores, realizamos promociones consultando a nuestros consumidores a través de encuestas digitales e interacciones en redes sociales. Por ejemplo, recientemente concluyó la promoción “Comectados Sofía” que sorteaba 50 laptops para los consumidores de bandeja de pollo, hamburguesas y embutidos al vacío. En el mes de abril con similar mecánica de participación, tuvimos una promoción con nuestra línea de Nuggets que sorteó 8 laptops y 20 tablets.