MANUAL CEVADOS PEN AR LAN Curva de desempenho
APRESENTAÇÃO MANUAL CEVADOS PEN AR LAN CURVA DE DESEMPENHO A curva de desempenho do cevado Pen Ar Lan é um manual nutricional direcionado aos nutricionistas e produtores, com o objetivo de disponibilizar informações de desempenho médio da linhagem Pen Ar Lan. Os dados foram gerados em conjunto com a USP – Universidade de São Paulo, ESALQ - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz e com o IZ- Instituto de Zootecnia. Para uma boa interpretação dos dados de desempenho apresentados neste documento precisamos levar em consideração que o desempenho animal é formado por duas variáveis, genética (potencial de desempenho do animal) e ambiente (nutrição, qualidade das instalações, controle de manejo).
Desempenho = Genética + Ambiente Como podemos observar, um bom desempenho depende de uma boa genética e um bom ambiente. Dessa forma, para o ajuste do programa nutricional devemos sempre considerar todos os fatores ambientais que possam limitar o potencial genético animal naquele sistema de produção. Os resultados apresentados nesta curva de desempenho podem ser alcançados em sistemas de produção normalmente utilizados no Brasil com formulações com matéria-prima convencional, instalações que disponibilizam 1m2 para cada 100 kg de peso vivo, manejo, ventilação e temperatura adequadas, fornecimento de água à vontade e número de comedouros e bebedouros compatíveis.
MÉDIA FÊMEA & MACHO CASTRADO Nível Ganho Conversão Conversão Consumo Consumo Consumo EM Metionina MET + CIS Triptofano Treonina Ração Peso Alimentar Alimentar Lis. Dig. Ração Acumulado Lisina Dig. (kcal/dia) (g/dia) (g/dia) (g/dia) (g/dia) Diário (kg) (Semana) Acumulada (g/dia) Diário (kg) (%) (Kg)
Semana
Idade (dias)
Peso (kg)
9
63
25,9
0,716
1,80
1,15
14,20
1,28
29,86
1,11
4133
4,26
8,52
2,56
10
70
31,2
0,764
1,90
1,28
16,05
1,45
40,02
1,11
4691
4,82
9,63
11
77
36,9
0,812
2,00
1,39
17,77
1,62
51,39
1,09
5243
5,33
12
84
42,9
0,855
2,09
1,49
18,69
1,79
63,93
1,04
5786
13
91
49,2
0,892
2,19
1,58
19,39
1,95
77,61
0,99
14
98
55,6
0,924
2,29
1,66
19,92
2,11
92,39
15
105
62,3
0,950
2,38
1,74
20,52
2,26
16
112
69,1
0,972
2,47
1,81
21,59
17
119
76,0
0,988
2,57
1,88
18
126
83,0
0,998
2,65
19
133
90,0
1,004
20
140
97,0
21
147
22
Ca (%)
Pdisp. (%)
9,23
0,70
0,38
2,89
10,43
0,69
0,37
10,66
3,20
11,55
0,66
0,35
5,61
11,21
3,36
12,15
0,63
0,33
6314
5,82
11,63
3,49
12,60
0,60
0,31
0,94
6822
5,97
11,95
3,58
12,94
0,58
0,30
108,23
0,91
7306
6,16
12,31
3,69
13,34
0,56
0,28
2,40
125,04
0,90
7760
6,48
12,96
3,89
14,04
0,53
0,27
22,17
2,53
142,77
0,88
8179
6,87
13,74
4,21
14,85
0,51
0,26
1,94
22,49
2,65
161,32
0,85
8558
6,97
13,94
4,27
15,07
0,50
0,25
2,74
2,01
22,55
2,75
180,59
0,82
8893
6,99
13,98
4,28
15,11
0,48
0,25
1,004
2,83
2,07
22,36
2,84
200,48
0,79
9178
6,93
13,86
4,25
14,98
0,47
0,24
104,0
0,998
2,92
2,12
21,92
2,91
220,87
0,75
9408
6,80
13,59
4,16
14,69
0,46
0,24
154
110,9
0,987
3,00
2,18
21,22
2,97
241,63
0,72
9579
6,58
13,16
4,03
14,22
0,45
0,24
23
161
117,7
0,971
3,08
2,23
20,88
3,00
262,62
0,70
9686
6,47
12,95
3,97
13,99
0,45
0,24
24
168
124,4
0,950
3,17
2,28
20,21
3,01
283,69
0,67
9722
6,26
12,53
3,84
13,54
0,45
0,24
25
175
130,8
0,923
3,25
2,33
18,66
3,00
304,68
0,62
9685
5,78
11,57
3,54
12,50
0,45
0,24
Obs.: para programas de restrição alimentar favor consultar o departamento técnico da empresa. * Descendentes do cruzamento Naïma x P76
MÉDIA FÊMEA Nível Ganho Conversão Conversão Consumo Consumo Consumo EM Metionina MET + CIS Triptofano Treonina Ração Peso Alimentar Alimentar Lis. Dig. Ração Acumulado Lisina Dig. (kcal/dia) (g/dia) (g/dia) (g/dia) (g/dia) Diário (kg) (Semana) Acumulada (g/dia) Diário (kg) (%) (Kg)
Semana
Idade (dias)
Peso (kg)
9
63
25,8
0,686
1,88
1,14
14,40
1,288
29,5
1,12
4159
4,32
8,64
2,59
10
70
31,0
0,744
1,96
1,28
16,20
1,460
39,7
1,11
4715
4,86
9,72
11
77
36,6
0,802
2,03
1,40
17,83
1,630
51,1
1,09
5263
5,35
12
84
42,6
0,853
2,11
1,50
18,88
1,796
63,7
1,05
5800
13
91
48,8
0,896
2,18
1,58
19,37
1,956
77,4
0,99
14
98
55,4
0,932
2,26
1,66
19,91
2,108
92,2
15
105
62,1
0,961
2,34
1,74
20,81
2,251
16
112
69,0
0,982
2,42
1,81
21,49
17
119
75,9
0,996
2,51
1,87
18
126
83,0
1,003
2,59
19
133
90,0
1,002
20
140
96,9
21
147
22
Ca (%)
Pdisp. (%)
9,36
0,70
0,38
2,92
10,53
0,69
0,37
10,70
3,21
11,59
0,66
0,35
5,66
11,33
3,40
12,27
0,63
0,33
6317
5,81
11,62
3,49
12,59
0,61
0,32
0,94
6809
5,97
11,94
3,58
12,94
0,58
0,30
107,9
0,92
7269
6,24
12,49
3,75
13,53
0,56
0,28
2,382
124,6
0,90
7692
6,45
12,90
3,87
13,97
0,53
0,27
21,95
2,499
142,1
0,88
8072
6,80
13,61
4,17
14,71
0,51
0,26
1,93
22,18
2,601
160,3
0,85
8401
6,88
13,75
4,21
14,86
0,50
0,25
2,68
1,99
22,19
2,685
179,1
0,83
8674
6,88
13,76
4,22
14,87
0,48
0,25
0,994
2,77
2,05
21,97
2,751
198,3
0,80
8885
6,81
13,62
4,17
14,72
0,47
0,24
103,8
0,979
2,86
2,10
21,53
2,795
217,9
0,77
9027
6,67
13,35
4,09
14,42
0,46
0,24
154
110,5
0,956
2,95
2,15
20,86
2,816
237,6
0,74
9094
6,47
12,93
3,96
13,97
0,45
0,24
23
161
117,0
0,926
3,04
2,20
19,96
2,811
257,3
0,71
9080
6,19
12,38
3,79
13,38
0,45
0,24
24
168
123,2
0,888
3,13
2,25
18,84
2,780
276,7
0,68
8980
5,84
11,68
3,58
12,63
0,45
0,24
25
175
129,1
0,843
3,23
2,29
17,50
2,720
295,8
0,64
8785
5,43
10,85
3,33
11,73
0,45
0,24
Obs.: para programas de restrição alimentar favor consultar o departamento técnico da empresa. * Descendentes do cruzamento Naïma x P76
MÉDIA MACHO CASTRADO Nível Ganho Conversão Conversão Consumo Consumo Consumo EM Metionina MET + CIS Triptofano Treonina Ração Peso Alimentar Alimentar Lis. Dig. Ração Acumulado Lisina Dig. (kcal/dia) (g/dia) (g/dia) (g/dia) (g/dia) Diário (kg) (Semana) Acumulada (g/dia) Diário (kg) (%) (Kg)
Semana
Idade (dias)
Peso (kg)
9
63
26,0
0,746
1,71
1,16
14,00
1,272
30,2
1,10
4107
4,20
8,40
2,52
10
70
31,5
0,784
1,84
1,28
15,90
1,445
40,3
1,10
4667
4,77
9,54
11
77
37,3
0,822
1,96
1,39
17,70
1,617
51,6
1,09
5223
5,31
12
84
43,2
0,856
2,08
1,48
18,50
1,787
64,1
1,04
5773
13
91
49,5
0,888
2,20
1,57
19,41
1,954
77,8
0,99
14
98
55,9
0,915
2,31
1,66
19,93
2,116
92,6
15
105
62,5
0,940
2,42
1,74
20,23
2,273
16
112
69,2
0,961
2,52
1,81
21,69
17
119
76,0
0,979
2,62
1,89
18
126
83,0
0,994
2,72
19
133
90,0
1,005
20
140
97,1
21
147
22
Ca (%)
Pdisp. (%)
9,10
0,70
0,38
2,86
10,34
0,69
0,37
10,62
3,19
11,51
0,66
0,35
5,55
11,10
3,33
12,03
0,63
0,33
6311
5,82
11,64
3,49
12,61
0,60
0,31
0,94
6836
5,98
11,96
3,59
12,95
0,58
0,30
108,5
0,89
7342
6,07
12,14
3,64
13,15
0,55
0,28
2,423
125,5
0,90
7827
6,51
13,02
3,90
14,10
0,53
0,27
22,38
2,565
143,5
0,87
8286
6,94
13,88
4,25
15,00
0,51
0,26
1,96
22,79
2,698
162,4
0,84
8715
7,06
14,13
4,33
15,27
0,50
0,25
2,81
2,02
22,91
2,821
182,1
0,81
9112
7,10
14,21
4,35
15,35
0,48
0,25
1,013
2,89
2,09
22,75
2,932
202,6
0,78
9471
7,05
14,11
4,32
15,25
0,47
0,24
104,2
1,018
2,98
2,15
22,31
3,031
223,8
0,74
9790
6,92
13,83
4,24
14,95
0,46
0,24
154
111,4
1,019
3,06
2,21
21,59
3,116
245,7
0,69
10064
6,69
13,39
4,10
14,47
0,45
0,24
23
161
118,5
1,017
3,13
2,26
21,80
3,186
268,0
0,68
10291
6,76
13,51
4,14
14,60
0,45
0,24
24
168
125,6
1,012
3,20
2,31
21,57
3,240
290,6
0,67
10465
6,69
13,37
4,10
14,45
0,45
0,24
25
175
132,6
1,003
3,27
2,36
19,81
3,277
313,6
0,60
10584
6,14
12,28
3,76
13,27
0,45
0,24
Obs.: para programas de restrição alimentar favor consultar o departamento técnico da empresa. * Descendentes do cruzamento Naïma x P76
NÍVEIS NUTRICIONAIS Nível Lis. Dig. (%)
MÉDIA FÊMEA & MACHO CASTRADO EM Metionina MET + CIS (kcal/dia) (g/dia) (g/dia)
Semana
Idade (dias)
Peso (kg)
Consumo Lis. Dig. (g/dia)
Triptofano (g/dia)
Treonina (g/dia)
Ca (%)
Pdisp. (%)
RECRIA I
63 - 77
26 - 37
16,01
1,10
4689
4,80
9,60
2,88
10,40
0,68
0,37
RECRIA II
78 - 105
38 - 62
19,63
0,97
6557
5,89
11,78
3,53
12,76
0,59
0,31
TERMINAÇÃO I
106 - 126
63 - 83
22,08
0,87
8165
6,77
13,55
4,12
14,65
0,51
0,26
TERMINAÇÃO II
127 - 147
84 - 104
22,28
0,79
9160
6,91
13,81
4,23
14,93
0,47
0,24
FINAL
148 - 175
105 - 130
20,24
0,68
12,55
3,85
13,56
0,45
0,24
Semana
Idade (dias)
Peso (kg)
Consumo Lis. Dig. (g/dia)
Nível Lis. Dig. (%)
MET + CIS (g/dia)
Triptofano (g/dia)
Treonina (g/dia)
Ca (%)
Pdisp. (%)
RECRIA I
63 - 77
26 - 37
16,14
1,11
4712
4,84
9,69
2,91
10,49
0,68
0,37
RECRIA II
78 - 105
38 - 62
19,74
0,98
6549
5,92
11,84
3,55
12,83
0,59
0,31
TERMINAÇÃO I
106 - 126
63 - 83
21,88
0,88
8055
6,71
13,42
4,08
14,51
0,51
0,26
TERMINAÇÃO II
127 - 147
84 - 104
21,90
0,80
8862
6,79
13,58
4,16
14,67
0,47
0,24
FINAL
148 - 175
105 - 130
19,29
0,69
8985
5,98
11,96
3,67
12,93
0,45
0,24
Nível Lis. Dig. (%)
Treonina (g/dia)
Ca (%)
Pdisp. (%)
9668 6,27 MÉDIA FÊMEA EM Metionina (g/dia) (kcal/dia)
MÉDIA MACHO CASTRADO EM Metionina (kcal/dia) (g/dia)
MET + CIS (g/dia)
Triptofano (g/dia)
Semana
Idade (dias)
Peso (kg)
Consumo Lis. Dig. (g/dia)
RECRIA I
63 - 77
26 - 37
15,87
1,10
4666
4,76
9,52
2,86
10,31
0,68
0,37
RECRIA II
78 - 105
38 - 62
19,52
0,97
6565
5,86
11,71
3,51
12,69
0,59
0,31
TERMINAÇÃO I
106 - 126
63 - 83
22,29
0,87
8276
6,84
13,67
4,16
14,79
0,51
0,26
TERMINAÇÃO II
127 - 147
84 - 104
22,66
0,77
9457
7,02
14,05
4,31
15,18
0,47
0,24
FINAL
148 - 175
105 - 130
21,19
0,66
10351
6,57
13,14
4,03
14,20
0,45
0,24
Objetivo deste manual:
Este manual nutricional é direcionado aos nutricionistas e produtores, com o objetivo de disponibilizar informações de desempenho médio da linhagem Pen Ar Lan. Os dados foram gerados em conjunto com a USP – Universidade de São Paulo, ESALQ - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz e com o IZ- Instituto de Zootecnia.
Para maiores informações, entrar em contato com o departamento técnico da Pen Ar Lan.
PEN AR LAN Brasil Ltda - Fone: (0xx19) 3651 3991 E-mail: penarlan@penarlan.com.br - www.penarlan.com.br