Lo malo del chupete es el cuerpo que falta detrĂĄs. Casilda Rodriga Ăąez
Geoesencias en el Hatha Yoga ....pág. 3 ¿Qué es una Doula? .......pág. 5
Nacho Gordon Bancales de Madera .......pág. 6 Arizmendi ...pág. 7 Poesía para Vivir XV: Construcción Permanente Construida ...pág. 8 Musica Libre: La Temurah y Libro Virtual: Maroto, El héroe ......pág. 9 Cómo se diseña un huerto en Permacultura ....pág. 10
Veganismo desde un punto de vista ético ...pág. 13
Monedas al Aire ...pág. 14 Dame un bocaito pa que me ennervie ...pág. 15 Cantigas de la Permacultura: Ciclar Energía ...pág.16 Retrospectiva: Ana Vigueras ...pág.17
La Diabetes ...pág.18
La independencia se da con los años ...pág. 19
Consejos de Salud para el Otoño .....pág. 11
Ana Santaella // Eladio
Permapicultura: una nueva forma de entender la apicultura .....pág. 12
Bocadillo de la Huerta
...pág. 20
...pág.
19
L a s g e o e s e n ci a s p o t e n ci a n e l re n d i m i e nt o d e cu a lq u i e r a ct iv i d a d h u m a n a . H o y co m e nt a re m o s cóm o co m p le m e nt a n l a re a li z a ción d e l a s d ife re nt e s a s a n a s e n e l H at h a Y og a . V i s u a li z a r l a g e o m et ría p ro p u e st a, d u ra nt e l a p ráct i ca d e ca d a a s a n a, i m p l a nt a e n n u e st ro s e r u n pa t rón a r món i co q u e m a x i m i z a lo s be n e f i ci o s fís i co s y e vo l ut ivo s d e ca d a p o st u ra, m i e nt ra s q u e l a i n g e st ión d e l a e s e n ci a f lo ra l, m od u l a l a e m o ción i n h e re nt e a l a ex p re s ión co rpo ra l m a n if i e st a e n ca d a a s a n a . A sí p u e s, u n a vez e x p li ca d o s d e q u e f o r m a p o t e n ci a n l a s g e oe s e n ci a s l a p ráct i ca d e l y og a, pa s e m o s a d e s c ribi r lo s be n e f i ci o s q u e co n lle va s u u s o e n ca d a u n a d e l a s s ig u i e nt e s a s a n a s: Si rs a s a n a
Est a a s a n a h a c e ci rcu l a r u n a co r ri e nt e d e s a n g re p u ra y s a n a a t ra vés d e l a s cél u l a s c e re b ra l e s, a s e g u ra n d o u n a po rt e d e s a n g re a d e cu a d o, y p ro po rci o n a n d o u n m a rca d o a u m e nt o e n e l co nt e n i d o d e h e m og lo bi n a e n l a s a n g re. V i s u a li z a n d o u n óva lo roj o, a ct iva m o s t od o s lo s líq u i d o s y f l u i d o s o rgán i co s, e st i m u l a n d o e l s i st e m a ci rcu l a t o ri o y li m p i a n d o lo s va s o s s a n g uín e o s. Est a po st u ra i nve rt i d a, re s u e n a co n l a e s e n ci a f lo ra l a g ri m o n y q u e s a ca lo d e d e nt ro h a ci a f u e ra , fa cilit a n d o e l d e s p re n d e rn o s d e t od o a q u e llo q u e e n m a s ca ra n u e st ra a ut e nt i ci d a d, pe r m it i e n d o e x p re s a rn o s t a l co m o s o m o s . Sa rva n g s a s a n a S e re co m i e n d a pa ra l a s p e rs o n a s a fe ct a d a s p o r t ra st o rn o s u ri n a ri o s, d e s p l a z a m i e nt o s ut e ri n o s, t ra st o rn o s m e n st ru a l e s, h e m o r ro i d e s, y h e rn i a i n g u i n a l. A liv i a l a co n g e st ión e n lo s o va ri o s y a y u d a a t rat a r lo s q u i st e s o vári co s. V i s u a li z a r u n d e cág o n o bl a n co e st a bili z a l a e n e rgía fe m e n i n a d e t od o s e r h u m a n o; R e g u l a l a s f u n ci o n e s d e lo s órg a n o s re p rod u ct o re s, a ct iva n d o e l p o t e n ci a l d e g e st a ción, p e r m i s iv i d a d y m a nt e n i m i e nt o d e l a v i d a . L a e s e n ci a f lo ra l s cle ra nt h u s ve n d ría a e q u ilib ra r n u e st ra a ct it u d, a p o rtán d o n o s s e g u ri d a d, f l u i d ez y f l e x ibili d a d e n n u e st ra s d e ci s i o n e s. Ha la sa n a
re cíp ro co s e rv i ci o .
Est a co nt ra cción e st i m u l a lo s órg a n o s a bd o m i n a le s, a liv i a n d o lo s d o lo re s d e e s pa l d a, s i e n d o e fe ct iva pa ra l a s pe rs o n a s a f e ct a d a s d e rig i d ez d e h o m b ro s y cod o s, l u m ba g o y a rt rit i s d e e s pa l d a . V i s u a li z a r u n h e xág o n o t u rq u e s a a po rt a e q u ilib ri o y s o li d ez a l e s q u e l et o. S u f u n ción a n a lgés i ca a y u d a a re st a u ra r lo s h u e s o s, t e n d o n e s y t ej i d o s m u s cu l a re s d e s o stén, a ct iva n d o l a co o rdi n a ción a r món i ca d e lo s m o v i m i e nt o s . L a “p o st u ra d e l a ra d o” e n cu e nt ra s u e q u iva l e n ci a e n l a e s e n ci a c e nt a u ry q u e co r rig e l a pa ut a co n d u ct u a l d e s o m et i m i e nt o , t ra n s f o r mán d o l a e n u n a ct o d e >
Contin úa >>
M atsya sa n a
C o n s i d e ra d a co m o “ l a d e st ru ct o ra d e t od a s l a s e nfe r m ed a d e s ”, g e n e ra u n a f l e x ión d e l a co l u m n a d o rs a l, q u e a fe ct a l a z o n a ce rv i ca l y t o ráci ca, re g u l a n d o l a s g lán d u l a s t i ro i d e s y pa rat i ro i d e s. V i s u a li z a r u n t rián g u lo v i o l et a re g u l a e l SN C, a ct u a n d o co m o u n b u e n re l aj a nt e. Trat a e l m e ri d i a n o d e D u M a i, y re a ct iva e l p u nt o 23 d e vej ig a . R o c k R o s e e s u n a d e l a s f lo re s q u e e q u ilib ra n l a e m oción d e l m i e d o, libe rán d o n o s d e l a pa ra li z a ción q u e n o s p rod u c e e l pán i co, y a y u dán d o n o s a “s a ca r pe ch o”, o f re cién d o n o s l a o p o rt u n i d a d d e co nve rt i rn o s e n héro e s. Pa ch i m o tt a n a s a n a A s e g u ra n q u e po s e e u n e fe ct o mág i co s o b re l a m e nt e. Ca l m a lo s e st a d o s i n a r món i co s d e án i m o y t o n if i ca lo s riño n e s, l a vej ig a y e l pán c re a s. V i s u a li z a r u n i co s a e d ro n o s a po rt a u n cód ig o d e re l aj a ción y f le x ibili d a d , fa vo re ce e l d e s ca n s o y re g u l a l a s h i pe rf u n ci o n e s d e l a s g lán d u l a s s u p ra r re n a le s y t i ro i d e s, a sí co m o l a s a n o m a lía s d e l a d ig e st ión . L a a cción d e ch i co ry, v i e n e a co nt ra rre st a r l a po s i ción re cog i m i e nt o, e n po s d e u n a a ct it u d d e d e s p re n d i m i e nt o, e nt e n d i d o co m o l a libe rt a d d e s o lt a r t od o a q u e llo q u e n o s co n d i ci o n a u o b lig a . B h uj a n g a s a n a
“ D e st ru y e l a e nfe rm ed a d” y d e s p i e rt a l a k u n d a li n i. Fo rt a le ce l a co l u m n a, e xt i e n d e e l pe ch o, e st i m u l a lo s órg a n o s a bd o m i n a le s y a liv i a e l e st rés. V i s u a li z a r u n círcu lo t u rq u e s a n o s re co n e ct a co n e l C i e lo y l a T i e r ra, fa cilitán d o n o s l a a b s o rción f l u i d a d e s u s e n e rgía s. C o r rig e lo s pat ro n e s mórf i co s d e ca d a cél u l a, cu a n d o ést o s h a n ca m bi a d o s u f u n ción s a l u d a b le . L a “p o st u ra d e l a C o b ra”, s i nt o n i z a co n lo s p ri n ci p i o s t e ra péut i co s d e Ve rva i n . C o n l a m it a d d e l cu e rp o i n móv il e n e l s u e lo, l a s ca d e ra s e l e va n e l t o rs o co n d e ci s ión y a lt ivez, re cl a m a n d o: " q u e rién d o s e d ej a r ve r ". IMPO R TANT E: L o s be n e f i ci o s t e ra péut i co s d e l a s a s a n a s y l a s g e o e s e n ci a s, p o s e e n u n m a y o r ca m p o d e a ct u a ción qu e lo s d e s c rit o s e n e l p re s e nt e a rtícu lo, s i bi e n, h e m o s d e st a ca d o l a s re s o n a n ci a s qu e m a y o r co m p l e m e nt a ri e d a d p re s e nt a n.
Marisa Fern ández (Terapeuta Floral) Ildefonso L ópez (Asesor del H ábitat)
¿Qué es una Doula? L a D o u l a e s u n a m uj e r qu e a po y a y a co m paña a o t ra s m uj e re s/pa rej a s e n l a M at e rn i d a d. N o e s u n a f ig u ra n u e va qu e a pa rez ca p o r u n a m od a, l a s D o u l a s s i e m p re h a n a co m paña d o a l a s m uj e re s e n t od a s l a s cu lt u ra s y d e sd e t i e m p o s a n ce st ra le s. El térm i n o D o u l a v i e n e d e l a a nt ig u a G re ci a y s ig n if i ca Si e rva, e n o t ra s cu lt u ra s s u t ra d u cción e s “m uj e r e x p e ri m e nt a d a”. E n l a a nt igüed a d v ivía m o s e n co m u n i d a d e s, a nt e ri o r m e nt e e n t rib u s. E n a qu e llo s t i e m po s l a f ig u ra D o u l a l a re p re s e nt a ba l a ve ci n a, l a a m ig a, l a tía, l a m a d re. Era l a m uj e r d e co nf i a n z a qu e a co m paña ba y a po y a ba a l a m uj e r e m ba ra z a d a . D e sd e l a C o n c e pción h a st a l a cri a n z a d e lo s h i j o s, pa s a n d o p o r e l pa rt o. D e s d e h a c e u n o s año s l a D o u l a e stá re s u rg i e n d o. ¿Po r qué? Po rq u e n o q u ed a n a d a d e l a s co m u n i d a d e s a nt ig u a s e n l a s q u e u n a s n o s a y u dába m o s a o t ra s. Se v ive e n g ra n d e s ci u d a d e s, e n edif i ci o s ll e n o s d e g e nt e, p e ro n a d i e s e co n o ce, n o s e t i e n e a po y o n i s e s i e nt e ce rca nía co n lo s ve ci n o s, e st a m o s h uérfa n o s d e g e nt e q u e n o s p u ed a a po y a r y a co m paña r e n lo s m o m e nt o s v it a l e s d e n u e st ra v i d a . N o h a ce t a nt o, n u e st ra a b u e l a s e ra n a co m paña d a s p o r C o m a d re s. Est a s m uj e re s a co m paña ba n a l a s C o m a d ro n a s/M a t ro n a s e n e l pa rt o, d e s p ués s e e n ca rg a ba n d e a y u d a r a l a m uj e r p uérp e ra e n ca s a co n lo s o t ro s h i j o s (s i lo s h a bía), p re pa ra ba n l a co m i d a, h a cía n co m pañía ... et c.. Po r lo q u e s a be m o s, s i e m p re h a n e x i st i d o l a s D o u l a s, y a qu e a co m paña r e st o s p roce s o s h a s i d o c ru ci a l pa ra l a e st a bili d a d d e l a fa m ili a, t rib u, co m u n i d a d... L a f u n ción d e l a D o u l a e s a p oy a r y a co m paña r a l a fa m ili a . L a D o u l a s a be d e lo s p ro ce s o s n at u ra le s po r s u e x p e ri e n ci a y s u f o r m a ción. U n a D o u l a p u e d e s e r s o li cit a d a e n l a C o n ce p ción, E m ba ra z o, Pa rt o, Po s pa rt o o sólo e n e l m o m e nt o qu e s e p re ci s e s u a y u d a . ¿E n qué co n s i st e e l a co m paña m i e nt o d e l a D o u l a? L a s v i s it a s s e e st a bl e c e n co nj u nt a m e nt e co n l a pa rej a a sí co m o lo s t e m a s a a bo rd a r. E m ba ra z o: V i n cu l a ción co n e l be bé, re co n o ce r l a pe lv i s, v i s u a li z a ci o n e s, a y u d a co n e l Pl a n d e Pa rt o, m i ed o s,... et c. Ta m bién s e fa cilit a i nfo r m a ción s o b re h o s p it a le s, ca s a s d e pa rt o, o lo qu e l a pa rej a d e m a n d e. Pa rt o: D e sd e l a s e m a n a 37 l a D o u l a e stá d e g u a rdi a pa ra lo q u e l a pa rej a n e c e s it e. A co m paña a l a pa rej a e n e l m o m e nt o d e l pa rt o, y a s e a e n ca s a o e n e l h o s p it a l, fa cilit a n d o qu e e s e m o m e nt o s e a ínt i m o y v iv i d o co n t ra n q u ili d a d. Po s pa rt o: Ay u d a pa ra l a a d a p t a ción a e st a n u e va et a pa . L a ct a n ci a, vín cu lo, s u eño. A p o y o a l e st a d o e m o ci o n a l “i m po rt a ntís i m o” e n e st o s m o m e nt o s. ¿Cóm o y dón d e s e f o r m a n l a s D o u l a s? A dife re n ci a d e o t ro s país e s, e n Es paña n o e stá re g l a d a e st a f o rm a ción, p o r lo qu e s e re a li z a e n c e nt ro s p riva d o s. Es u n a f o rm a ción co nt i n u a y a bi e rt a, s i n t e m a ri o s u n if i ca d o s po r l a s f o rm a ci o n e s a ct u a le s. E n Es paña h a y dif e re nt e s A s o ci a ci o n e s d e D o u l a s co m o l a ( R ed C i rcu l a r d e D o u l a s) d o n d e D o u l a s d e t od a Es paña e stán a s oci a d a s pa ra t ra baj a r p o r e l re co n oci m i e nt o d e s u t ra baj o.
Alicia Conca Ferr ándiz
Directora de la Formación de Doulas Alicante y de Espacio Luna Roja
www.espaciolunaroja.es “Todas las mujeres merecemos el cuidado de una Doula. Algunas mujeres merecemos convertirnos en Doulas, porque es reparador y porque es una vía abierta para dar Amor” (Laura Gutman, escritora y psicóloga)
Huerta Urbana: Bancales de Madera A l f i n a l m e d e ci dí a h a c e r lo s ba n ca l e s d e m a d e ra . E n co nt ré e n e l b ri co -d e p o t u n a s m a d e ra s t rat a d a s e n a ut o cl a ve d e 14 c m d e a n ch o po r 2 d e g ro s o r bi e n d e p re ci o. A p ro ve ché l a s va rill a s co r ru g a d a s d e h i e r ro d e lo s ba n ca le s d e año s a nt e ri o re s, y co m p ré m a ll a a nt i h i e rba y e s cu a d rill a s. C o n t od o e st o m e p u s e a co n st ru i r lo s ba n ca le s. A u n q u e m e h a y a d a d o más t ra baj o, h e a p ro ve ch a d o l a m a ll a a nt i h i e rba pa ra p ro t e g e r l a pa rt e i nt e ri o r d e l a m a d e ra, l a q u e d a a l a t i e r ra, co n l a e s pe ra n z a d e q u e m e d u re m u ch o Colocación Malla más. C o m o p odéi s ve r l a h e i d o g ra pa n d o a l a m a d e ra Vo y co lo ca n d o l a s m a d e ra s a l re d e d o r d e lo s ba n ca l e s q u e t e nía ca va d o s. Pro cu ro p o n e r l a s a n ive l, y co n l a s va rill a s s o st e n g o l a s m a d e ra s pa ra n o s e m u e va n . Pri m e ro co lo co l a m a ll a q u e va g ra pa d a a l a s m a d e ra s y a l f i n a l d e t od o a ca ba ré d e p o n e r l a t e l a q u e fa lt e. L a m a ll a va cog i d a a l s u e lo co n u n o s a l a m b re s g ru e s o s e n f o r m a d e U. L a s e s cu a d rill a s l a s co lo co pa ra f i j a r l a s m a d e ra s e nt re s i y pa ra d a r más ro b u st ez. L a pa rt e más e nt ret e n i d a y más l a b o ri o s a h a s i d o l a q u e u n e d o s m a d e ra s e nt re ba n ca l e s. Fijando el Armazón Y a l f i n a l d e t od o q u e d a co lo ca r l a m a ll a e n lo s h u e co s q u e h a n q u e d a d o. U n a vez h e a ca ba d o lo s ba n ca le s a h o ra q u e d a po n e r e l ri e g o y ll e n a r lo s ca m i n o s d e g ra v ill a .
¡Casi terminado!
Nacho Gordon http://elhuertopasoapaso.blogspot.com.es
Talent Art Community: Arizmendi
El carrusel despierta del coma
Rey sindicalista
Arizmendi T écnica: Pintura, Dibujo
Familia
Licenciado en Bellas Artes. Facultad de Castilla La Mancha. Cuenca. Universidad del País Vasco. Escuela de artes y oficios de Sheffield, Inglaterra. Taller de arte recíproco de Boulder, Colorado, USA.
http://www.arizmendiarte.com http://www.talentyart.com
Poes ía para Vivir XV:
CONSTRUCCIÓN PERMANENTE CONSTRUIDA
Si le miras la boca al monstruo ver ás que tiene los dientes cariados.
Hay termitas en la estaci ón espacial. Hay flores en los volcanes. Hay albatros en los vertederos.
El oso del c íngaro se r íe de su due ño. El perro del tirano no tiene amo.
Est án cruzando la frontera ahora bandadas de p ájaros sin direcci ón.
Da v i d Elo y R od ríg u ez Del libro: Miedo de ser escarcha (Editora Regional de Extremadura, 2012)
****
Da v i d Elo y R od ríg u ez (Cáce re s, 1976) v ive e n S e v ill a y a ca ba d e p u b li ca r s u s e xt o p oe m a ri o. u n a e d i ción a ct u a li z a d a, re v i s a d a y co n co nt e n i d o s a d i ci o n a l e s d e Mi ed o d e s e r e s ca rch a, p u b li ca d o po r p ri m e ra vez e n e l año 2000 y p re m i o i nt e rn a ci o n a l S u rco s d e po e sía .
Musica Libre: La Temurah Y a e stá a q uí e l n u e vo t ra baj o d e El h e m e q u e h a re a li z a d o e n e st a o ca s ión j u nt o a A k m e h. M C s d e l a ca p it a l co rd o be s a, s e u n e n e n e st e p ro y e ct o cu y o tít u lo d a rá n o m b re a l a n u e va fo r m a ción: L a t e m u ra h. Tod o s lo s t e m a s g ra ba d o s e n "L a h a bit a ción d e l m u n d o", m ez cl a d o y m a st e ri z a d o po r Sh i cod i e ci o ch o e n p l a n b s h i co e st u d i o, cu e nt a n co n p rod u cci o n e s d e L i s a n e, El h e m e, Jo we n S e l e kt a h y s h i cod i e ci o ch o a sí co m o co l a b o ra ci o n e s d e dj B i ch o y dj Sa l ez. Pa ra a q u e llo s q u e q u i e ra n co l a b o ra r y t e n e r lo e n fo r m a t o fís i co, e st a rá d i s p o n ib l e p o r u n p re ci o i r ri s o ri o a t ra vés d e latemurah@gmail.com Pa ra d e s ca rg a r e l álb u m L a Te m u ra h: Pincha Aqui El p ri m e r t ra baj o d e El h e m e “M i Ca m i n o” lo p u e d e s d e s ca rg a r pa ra d e l e it a rt e d e b u e n a s li ri ca s y s c ra t ch s e n HHGroups
Elheme y Akmeh http://www.myspace.com/elheme
Libro Virtual: Maroto, El héroe El a n a rq u i s m o a n d a l u z f ig u ra e nt re lo s g ra n d e s va cío s d e l a h i st o ri a d e l a p ri m e ra m it a d d e l s ig lo X X y, co n c ret a m e nt e, d e l a qu e s e re f i e re a l p e ri od o qu e a ba rca l a d i ct a d u ra d e Pri m o d e R i ve ra, l a R e públi ca y l a Gu e r ra C i v i l y l a R e vo l u ción. Est a s d o s déca d a s d e cru e nt a g u e r ra d e cl a s e s, d e l a s qu e s a l d ría n v i ct o ri o s o s lo s s e ct o re s más re a cci o n a ri o s y, e n d e f i n it i va, e l fa s ci s m o, co nv i rt i e ro n a l a n a rco s i n d i ca li st a g ra n a d i n o Fra n ci s co M a ro t o d e l Oj o e n e l sím bo lo d e u n a g e n e ra ción d e m i lit a nt e s y l u ch a d o re s. Pa ra le e r e l lib ro co m p l et o: Pincha Aqui
Miquel Amor ós
Cómo se diseña un huerto en Permacultura U n o d e lo s p re ce p t o s bás i co s d e l a pe r m a c u lt u ra e s e l d e di s eña r n u e st ra s ca s a s y t e r re n o s, d e m a n e ra q u e l a m a y o r ca nt i d a d d e a li m e nt o s d e u s o co t i di a n o e stén a l a lca n ce d e t od a s l a s pe rs o n a s (y s e re s v ivo s) qu e v ive n a llí. D e s d e s i e m p re y e n t od a s l a s cu lt u ra s l a s h o rt a li z a s ca s e ra s y l a s p e qu eña s áre a s c u lt i va d a s ce rca d e l a v i v i e n d a, i nt e n s a m e nt e t ra baj a d a s, h a n f u n ci o n a d o co m o u n re s pa l d o i m p o rt a nt e e n l a a li m e nt a ción d e l a g e nt e. Po r s u cu i d a d o i nt e n s i vo y l a di ve rs i d a d d e cu lt i vo s e n u n e s pa ci o re d u ci d o t i e n d e n a d a r m ej o r re s u lt a d o co m pa ra d o co n áre a s e xt e n s a s d e m o n oc u lt i vo s. E n l a p e r m a c u lt u ra, s e p i e n s a e n h u e rt o s y “pa i s aj e s co m e st i ble s” pa rt i e n d o d e n u e st ro h og a r. Ta m bién co n s i d e ra m o s e l t i e m po q u e l e p od e m o s d e d i ca r a ést e y po r s u p u e st o n u e st ra s p re f e re n ci a s y n e ce s i d a d e s a li m e nt i ci a s. A l (re)d i s eña r u n a ca s a, p u e d e s pe n s a r e n co m o i nt e g ra r pa rt e d e l a s h o rt a li z a s a d e nt ro d e e st a, p o r ej e m p lo co n st ru y e n d o u n i nve rn a d e ro, q u e p u e d e co nve rt i rs e e n u n ri n cón t ro p i ca l pa ra e l cu lt i vo d e p lát a n o, j e n g i b re, et c. E n e l ba lcón o pa t i o s e g u ra m e nt e h a y l u g a r pa ra h i e rba s a ro mát i ca s y m e d i ci n a le s co m o t o m i llo, t e d e li món, h i e rba b u e n a, p e reji l, e n e l d o, ro m e ro... Si d i s po n e m o s d e u n po co d e t e r re n o p od e m o s co n st ru i r u n a espiral de hierbas (lo m a s ce rca d e l a co ci n a) d o n d e p od e m o s j u nt a r u n a g ra n va ri e d a d d e h i e rba s co n d if e re nt e s n e ce s i d a d e s t a nt o d e s o l co m o d e a gu a. Pod e m o s o b s e rva r n u e st ro s m o v i m i e nt o s, t a nt o d e nt ro co m o a l re d e d o r d e n u e st ra ca s a . L o s ca m i n o s qu e más u s a m o s s e rán p ro ba b le m e nt e lo s e s pa ci o s más a d e cu a d o s pa ra s e m b ra r u n a s h o rt a li z a y a qu e lej o s d e l a ca s a n o l a s pod re m o s cu i d a r t a nt o y s e rán m a s a t a ca d a s p o r e nfe r m e d a d e s, i n s e ct o s y a n i m a l e s. D e s p ués d e l a s h i e rba s u bi ca re m o s l a s ca m a s pa ra l a s l e ch u g a s, z a n a h o ri a s, re p o llo s, t od o lo q u e n e ce s it a m o s d i a ri a m e nt e e n l a coci n a . L o s a rb o le s f rut a l e s p u e d e n e st a r u n p o co m a s l ej o s, (a u n q u e e s re co m e n d a b le p o n e r e l li m o n e ro a lg o m a s c e rca). A pa rt e d e e st o s a s pe ct o s más “e st ratég i co s” h a y qu e co n s i d e ra r s u e x po s i ción a lo s e le m e nt o s co m o s o l, v i e nt o s, t i e rra y a cc e s o a a g u a e n lo s m e s e s s e co s. Pa ra co nt i n u a r le y e n d o e l a rt i cu lo... Pi n ch a A qu i
RedPermacultura
Consejos de Salud para el Otoño M u ch a s pe rs o n a ve n e l o t oño co m o a lg o n e g at ivo po r s e r e l p ri n ci p i o d e u n o s l a rg o s m e s e s d e f río. Pi e n s o q u e ca d a e st a ción t i e n e s u e n ca nt o y q u e p od e m o s d i s f rut a r l a s t od a s y ca d a u n a d e e ll a s d e u n a fo r m a d i st i nt a . S e t ra t a d e a ce p t a r l a re a li d a d y p re pa ra rn o s pa ra v iv i r l a a d e cu a d a m e nt e. Se a ca bó s e p t i e m b re, e l m e s p o r e x ce le n ci a d e l a co s e ch a, y a h o ra t o ca a p re n d e r d e lo s ár b o l e s y p re pa ra rn o s pa ra e l f río i nv i e rn o. A d a p t a rs e a l f río Pa ra a co st u m b ra r e l cu e rp o a l a s baj a s t e m pe rat u ra s h a y u n a s e ri e d e a cci o n e s q u e pod e m o s re a li z a r: Técn i ca s d e h i d ro t e ra p i a: 1. Fro t a r e l cu e rp o co n u n paño e m pa pa d o e n a g u a f ría . 2. A n d a r 2-3 m i n ut o s d e s ca l z o po r a re n a o cés pe d húm e d o. 3. Baño s d e p i e s: 3 m i n ut o s e n a g u a ca li e nt e y u n o s s e g u n d o s e n a g u a f ría 4. E n t od o s lo s ca s o s s e h a d e t e r m i n a r s e cán d o s e co n u n a t oa ll a y a b rigán d o s e pa ra re cu pe ra r e l ca lo r. 5. Pa s e o s a l a i re lib re i n d e pe n d i e nt e m e nt e d e l t i e m po q u e h a g a . 6. N o a b rig a rs e d e m a s i a d o co n lo s p ri m e ro s f río s. Y a p ro ve ch a r e l s o l d e l o t oño El s o l d e o t oño e s i d e a l pa ra a cu m u l a r v it a m i n a D, q u e re m i n e ra li z a lo s h u e s o s. D u ra nt e e st a ép oca d e l año s e p u e d e t o m a r e l s o l s i n cremas p ro t e ct o ra s, s i e m p re y cu a n d o s e h a g a co n m e s u ra . L o i d e a l s e ría e n i ntérva lo s d e 5 m i n ut o s. C u i d a n d o e l s i st e m a re s p i ra t o ri o L o s a li m e nt o s p i ca nt e s fa vo re c e n u n b u e n e st a d o d e l a s m u co s a s y g ra ci a s a e llo e l a pa ra t o re s p i ra t o ri o p u e d a s o po rt a r m ej o r lo s ca m bi o s cli mát i co s. L o s a li m e nt o s más i n d i ca d o s s o n ajos, cebollas y g u i n d ill a s. Ta m bién e s a co n s ej a b le l a li m p i ez a n a s a l. Pa ra e llo p u e d e u s a rs e l a lo t a, j a r rit a ut ili z a d a e n l a m e d i ci n a a y u rvéd i ca . Aquí explicamos como llevar a cabo esta limpieza. A li a d o s a nt ig ri p e Se p u e d e n p re ve n i r lo s re s f ri a d o s a u m e nt a n d o l a s d e f e n s a s d e l o rg a n i s m o co n l a a y u d a d e equinácea, p o l e n d e a bej a, j a le a re a l,… C u ra d e p u ra t iva Q u i zás e s e l i nt e st i n o e l órg a n o q u e más n e ce s it a re po s o y li m p i ez a e n o t oño.Pa ra e llo s e p u e d e re a li z a r a y u n o s a ba s e d e zumos, f rut a s o caldos vegetales. Ot ra f o r m a d e li m p i ez a s e ría l a h i d ro t e ra p i a d e co lo n . Pa ra le e r e l a rt i cu lo co m p l et o... Pi n ch a A q u i
Angel de la Guarda http://www.elblogalternativo.com
Permapicultura: una nueva forma de entender la apicultura “L a Pe r mA p i cu lt u ra e s u n a técn i ca a píco l a ba s a d a e n u n P R O F UND O R ES P ET O PO R L AS A BEJAS. Va ri a nt e d e l a Pe r m a cu lt u ra d e l a u st ra li a n o B ill M o lli s o n, e h i j a d e l a Ag ri cu lt u ra N a t u ra l o d e l “N o - H a c e r” d e l j a po nés M a s a n o b u Fu k u o k a, s u p o n e u n a v u e lt a a lo n a t u ra l, a l a p rod u cción óp t i m a d e a li m e nt o s s i n co nt a m i n a r, y a q u e e l pe r m a p i cu lt o r n o i nt e rv i e n e e n l a s co l m e n a s, log ra n d o co n e llo re d u ci r s e n s ib l e m e nt e lo s g a st o s d e e x p lo t a ción m i e nt ra s e x p e ri m e nt a co n s i d e ra b le s a u m e nt o s d e p rod u cción . S e t ra t a d e u n a técn i ca n a t u ra l e n l a q u e s e co n d u c e n co l m e n a s co m p l et a m e nt e a ut o mát i ca s, e st o e s, sólo s e a b re n ún i ca m e nt e pa ra co s e ch a r l a s. L o q u e p e r m it e q u e i n cl u s o lo s ve g a n o s, q u e n o r m a l m e nt e s e a b st i e n e n d e l u s o o co n s u m o d e p rod u ct o s d e o rig e n a n i m a l p o r l a v i o l e n ci a q u e s e ej e rce s o b re e llo s, p u e d a n co n s u m i r l a . Est e t i p o d e co l m e n a y s u n u l a n e ce s i d a d d e i nt e rve n ción p o r pa rt e d e lo s p e r m a p i cu lt o re s e s i dón e a pa ra l a g e nt e q u e n u n ca cre yó q u e p u d i e ra h a c e r a p i cu lt u ra . S u s e n cill a y e co nóm i ca co n st ru cción, co n m a t e ri a l d e rez a g o, h a c e q u e s e p u e d a co m e n z a r e n l a Pe r mA p i cu lt u ra co m o a f i ción, pa ra, t ra s o bt e n e r u n a a b u n d a nt e p ro v i s ión d e m i e l… pa s a r a co m e rci a li z a r l a” A s i d e s crib e l a Pe r m a p i cu lt u ra s u c re a d o r: O s ca r Pe ro n e, q u e d e s d e q u e s u rg ió e st e co n c e p t o técn i ca n u e va d e t ra t o a p i co l a n o h a d ej a d o d e cre ce r y cre ce r ca d a vez co n m a s “a d e p t o s” co n ci e n ci a d o s d e q u e o t ro t ra t o e s p o s ib le h a ci a s lo s s e re s s i nt i e nt e s... Pri m e ra m e nt e s e a r ra igó e st a técn i ca co n b u e n a s e x p e ri e n ci a s po s it iva s e n e l co nt i n e nt e a m e ri ca n o (C h ile y A rg e nt i n a f u n d a m e nt a l m e nt e), a h o ra co m i e n z a a d e s a r ro ll a rs e e n Es paña y t a nt o s o t ro s país e s. A pe s a r d e l pa rón q u e s e le h a d a d o e n e st e últ i m o m e s p o r co n s e cu e n ci a s i n e s p e ra d a s a l a d iv u lg a ción d e e st a técn i ca, o s i nv it o a q u e i n d a g uéi s y o s a n i méi s a d e s a r ro ll a r e st a técn i ca e n v u e st ro s e s pa ci o s, p odéi s e n co nt ra r i nfo r m a ción e n f o r m a t o t e xt o, v i d e o... e n d i st i nt a s we b's.
RCVicent www.laalacena.tk
Veganismo desde un punto de vista ético El tér m i n o “ve g a n i s m o” d e f i n e a a qu e llo s ve g et a ri a n o s qu e n o s e li m it a n a e v it a r e l co n s u m o d e ca rn e, s i n o qu e re c h a z a n t a m bién e l u s o d e h u e vo s, l e c h e, m i e l, y cu a lqu i e r p rod u ct o d e o rig e n a n i m a l. Ge n e ra l m e nt e, e l s ig n if i ca d o s e e xt i e n d e más a llá d e l a a li m e nt a ción, y a ba rca u n m od o d e v i d a qu e re ch a z a l a e x p lo t a ción a n i m a l e n t od o s s u s ám bit o s (ve st i m e nt a, e nt ret e n i m i e nt o, e x p e ri m e nt a ción, et c.) L a e l e c ción d e u n a o p ción ve g a n a s e p u e d e d e b e r a ra z o n e s p o lít i ca s, re lig i o s a s, d e s a l u d, et c. Pe ro n o s o t ro s n o s c e nt ra re m o s e n e l ve g a n i s m o co m o p u e st a e n p ráct i ca d e u n a re f l e x ión ét i ca . C o n e l d e s a r ro llo d e l a g a n a d e ría, e l s e r h u m a n o h a co nve rt i d o s u re l a ción co n lo s d e más a n i m a l e s e n u n a re l a ción d e a m o/e s cl a vo. Tra s s ig l o s m a nt e n i e n d o a n i m a l e s e n g ra nj a s, h e m o s co n s e g u i d o t e n e r u n co nt ro l co n s ci e nt e s o b re e ll o s y s u s p ro c e s o s v it a l e s, h a st a e l p u nt o d e p rod u ci rl o s y ut ili z a rlo s co m o m e d i o s d e p rod u c ción pa ra s at i s fa c e r n u e st ro s f i n e s. A l re d u ci rl e s a l a s u m i s ión fís i ca, p o co a p oco h e m o s ll e g a d o a i nf ra va l o ra rlo s t a m b ién a n i ve l p síqu i co. C u e st i o n a r l a e x p lo t a ción a n i m a l d e s d e u n p u nt o d e v i st a ét i co i m p li ca c u e st i o n a r l a e x p lo t a ción h u m a n a y t od o l o qu e l a o rig i n a y p e rp etúa, p u e st o qu e n o s o t ro s t a m b ién s o m o s a n i m a l e s. El s i st e m a d e p rod u c ción e s t a n co m p l ej o qu e e s p ráct i ca m e nt e i m p o s ib l e g a ra nt i z a r qu e n a d a d e l o qu e u n o co n s u m e h a p e rj u di ca d o a o t ro s i n d i v i d u o s, a sí qu e n o p ret e n d e m o s d e ci r qu e u n ve g a n o s e a p e rf e ct o n i m o ra l m e nt e s u p e ri o r; ún i ca m e nt e co n s i d e ra m o s qu e c e nt ra rs e e n d e f e n d e r sól o lo s i nt e re s e s y l a s n e c e s i d a d e s h u m a n a s s e ría e s p e ci st a . El e s p e ci s m o e s l a di s c ri m i n a ción e n f u n ción d e l a e s p e ci e, e qu i pa ra b l e a l a d i s c ri m i n a ción p o r s e x o o ra z a, y a qu e s e ba s a e n ra z o n e s a rbit ra ri a s. D e l m i s m o m od o qu e u n n e g ro n o m e re c e m e n o r re s p et o p o r e l h e c h o d e n o s e r b l a n co, u n c e rd o o u n p ez n o m e re c e n m e n o s co n s i d e ra ción p o r e l h e c h o d e n o p e rt e n e c e r a l a e s p e ci e h u m a n a . El a nt ro p o c e nt ri s m o, p e rp et u a d o p o r e l m o n o t eís m o c ri st i a n o a l o t o rg a r a l h o m b re e l p ri v i l e g i o d e h a b e r s i d o c re a d o a i m a g e n y s e m ej a n z a d e D i o s, n o s h a c e c re e rn o s l a m e di d a d e t od a s l a s co s a s, aún c u a n d o n o e x i st e n m o t i vo s ra ci o n a l e s pa ra e llo. N o e x i st e n i n gún c rit e ri o qu e h a g a m e re c e d o re s d e co n s i d e ra ción m o ra l a t od o s lo s h u m a n o s y e x cl u y a t od o s lo s n o h u m a n o s. L a i nt e lig e n ci a, p o r ej e m p l o, d ej a ría f u e ra a be bés, p e rs o n a s e n e st a d o ve g et at i vo, et c. L o m i s m o o c u r ri ría co n e l l e n g u aj e, e l u s o d e h e r ra m i e nt a s, e l t i p o d e re l a ci o n e s s o ci a l e s qu e s e e st a b l e c e n, et c. E n ca m bi o sí e x i st e u n a ra zón pa ra re s p et a r lo s i nt e re s e s d e t od o s lo s a n i m a l e s: l a ca pa ci d a d d e s e nt i r (p o s e s ión d e s i st e m a n e rv i o s o), qu e a b re pa s o a l a co n s ci e n ci a, p e r m it i e n d o e x p e ri m e nt a r s e n s a ci o n e s, e m o ci o n e s y /o s e nt i m i e nt o s, y t e n e r n e c e s i d a d e s y d e s e o s. Si n e m ba rg o, e l e s p e ci s m o e stá f u e rt e m e nt e a r ra ig a d o y t i e n e co n s e c u e n ci a s n e fa st a s pa ra m i ll o n e s d e i n di v i d u o s co n ca pa ci d a d d e s e nt i r qu e s o n p ri va d o s d e s u li be rt a d y d e s u v i d a p o r e l m e ro h e c h o d e n o h a b e r n a ci d o h u m a n o s. D e s d e e st e p u nt o d e v i st a, e l ve g a n i s m o n o e s u n f i n e n sí m i s m o, s i n o l a co n s e c u e n ci a lóg i ca d e u n a s i d e a s, y u n e st il o d e v i d a qu e p o t e n ci a l a l u c h a p o r l a li be ra ción a n i m a l.
La Misma Libertad www.acabemosconelespecismo.com
Monedas al Aire ¿H a y a lg o más s i m p l e q u e l a n z a r u n a m o n e d a a l a i re? Y , s i n e m ba rg o, ¿Pu e d e a lg u i e n e x p li ca r m e l a lóg i ca d e l a z a r? S e m e o cu r rió p re g u ntárs e lo a m i a m ig o, u n D o ct o r e n ci e n ci a s e m píri ca s ll a m a d o H a n s d e O xf o rd, m e e x p li có u n a y o t ra vez, co n fór m u l a s i n co n c e bib l e s pa ra mí, q u e e l a z a r n o e x i stía, q u e l a s u e rt e y e l d e st i n o e ra n i nve nt o s i r ra ci o n a l e s d e l h o m b re, y q u e t od o s e p odía re d u ci r a f o r m u l a s m at e mát i ca s. A b s o rt o, co n ca ra d e n iño p e q u eño, co m o a q u e l q u e re d e s c u b re e l p l a ce r d e l a s p ri m e ra s ve ce s, y o a t e n día e n s il e n ci o. H a n s, m u y s e g u ro d e sí m i s m o, m e i nv itó a s u l a b o ra t o ri o, u n o d e e s o s cu y o d e s o rd e n i n d i ca n l a p re s e n ci a d e u n g e n i o, y l u e g o a b rió u n cajón. H a bía e m p ez a d o a llo v i z n a r, y l a e s c e n a s e pa re cía p o r m o m e nt o s a l a d e l D o ct o r Fra n k e n st e i n a nt e s d e c re a r v i d a . Ext e n dió s u s m a n o s, o f re cién d o m e q u e t o m a ra a q u e l p e d a z o d e m et a l co n bo t o n e s d e t od o s lo s co lo re s. -¡T i ra u n a m o n e d a a l a i re y p u ls a e l ve rd e! -M e a s u sté y p u lsé e l bo tón e r rón e o. -¡N o! ¿Pe ro q ué h a s h e ch o? -M i s u st o s e co nv i rt ió e n pán i co. C o m e n zó a llo ve r co n más f u e rz a . ¿L o h a b ría ca u s a d o y o a l p u ls a r a q u e l o t ro bo tón? H a n s, v i s ibl e m e nt e n e rv i o s o, m e a r re ba tó e l a pa rat ej o y di j o m i rán d o m e co n oj o s t ri st e s: - ¿Ve s? Aún n o e stái s li st o s pa ra co n o c e r l a lóg i ca d e l a z a r, p o r e s o lo m a nt e n e m o s e n s e c ret o e n círc u lo s ci e ntíf i co s m u y re d u ci d o s. D e vo lv ió s u i nve nt o a l cajón. Sa li m o s d e l l a b o ra t o ri o, y él co m e n zó a a ct u a r co m o s i n a d a h u bi e ra pa s a d o. A l día s ig u i e nt e, aún e m peña d o e n d e s cu b ri r l a lóg i ca d e l a z a r, l a n cé u n a m o n e d a m il ve c e s, y ca lc u lé p o rc e nt aj e s. U n a s e m a n a d e s p ués m e p u s e a co n st ru i r m i p ro p i a máq u i n a d e a z a r, i n s p i ra d a e n l a d e m i a m ig o H a n s, l e a g re g ué u n s i n f i n d e bo t o n e s. I nve nté m i s p ro p i a s fór m u l a s y m i ca s a s e co nv i rt ió e n u n l a bo ra t o ri o i m p ro v i s a d o d o n d e re i n a ba e l d e s o rd e n. Pa s a d o u n m e s, i nv ité a H a n s a q u e v i n i e ra a ce n a r. Se ría e l m o m e nt o pe rf e ct o pa ra d e s l u m b ra rl e co n m i c re a ción, y e nt ra r e n e l círc u l o d e lo s e l e g i d o s q u e j u e g a n a s e r D i o s e s. A c e p tó. C e n a m o s co m i d a ca s e ra q u e co m p ré e n u n ba r d e l a e s q u i n a . C h a rl a m o s y reím o s h a st a bi e n e nt ra d a l a n o ch e. Era e l m o m e nt o. M e e x c u sé pa ra i r a l a s e o y vo lví co n m i máq u i n a d e l a z a r re l u ci e nt e e nt re l a s m a n o s. H a n s m e m i ró y s o n rió. -A h o ra sí e stás li st o pa ra l a g ra n ve rd a d.- Y o n o e nt e n día n a d a, n i s i q u i e ra le h a bía p ro ba d o l a ut ili d a d d e m i máq u i n a ... - Es cúch a m e bi e n. El a z a r y e l d e st i n o ci e rt a m e nt e s o n i nve nt o s i r ra ci o n a l e s. N u e st ro s i nve nt o s ci e ntíf i co s p re v i e n e n e i n cl u s o h a ce n l a f u n ción q u e d u ra nt e s ig lo s h i ci e ro n lo s O rác u l o s, h e ch i c e ro s, ch a m a n e s y b ruj a s. U n o s h a b l a n d e D i o s e s y o t ro s n a d a . B u s ca m o s i n c e s a nt e m e nt e e x p li ca ci o n e s a t od o, e i n cl u s o a ca ba m o s c re yén d o n o s l a s. Pe ro lo ci e rt o e s, q u e e s u n a s u e rt e e l p od e r h a c e rlo. Si n o t u v iéra m o s l a ca pa ci d a d d e i m a g i n a r n u n ca d e s a r ro ll a ría m o s fór m u l a s i nt e r m i n a b l e s. Y e s o, a m ig o mío, s e lo d e b e m o s a l a lit e ra t u ra . L e e, i m a g i n a e i nve nt a . Y l u e g o, s i q u i e re s q u e e st e m u n d o t e h a g a ca s o, re dúc e l o a u n a m e ra fór m u l a q u e n u n ca e nt i e n d a n.
J.M. Pers ánch
http://www.jmpersanch.com José Mª Perez Sánchez es Licenciado en Filologías Inglesa e Hispánica por la Universidad de Cádiz; fue International Student en 2005-06 en the University of Birmingham (UK) y en 2006-07 ITA e International Student simult áneamente en Amherst College (USA, MA.); comenzó su Doctorado en Estudios Hispánicos en el Bienio 2004-2006 en la Universidad de C ádiz, en el que registró su trabajo de investigación (previo a la tesis doctoral) en el Departamento de Historia de Am érica, bajo el nombre de "La creación del latino en la sociedad norteamericana a través del cine: sus estereotipos y memoria colectiva" (2006). Su área de investigación de Tesis Doctoral es interdisciplinar. Tiene inter és en Estudios Culturales, Estudios F ílmicos, Sociología e identidades comparadas, Lengua y literatura, lingüística y el andaluz, entre otros temas. Actualmente es ITA en la University of Kentucky (USA, KY), Director Fundador y coordinador del Grupo Literario Palabras Indiscretas , Cónsul de la provincia de Cádiz (España) de Poetas del Mundo, Editor de la Revista Literaria Palabras Indiscretas (RLPI) y colaborador permanente de la secciones de Estudios Hispánicos y Creaci ón Literaria en la Revista digital de humanidades Sarasuati.
Dame un bocaito pa que me ennervie C o r re ría e l año 1967, a s i stía a l “e co le p u b li q u e” e n l a lo ca li d a d d e M o n d i d i e r, e n l a re g ión d e Pi ca rd i a, e n e l d e pa rt a m e nt o d e So m m e (Fra n ci a). A p e n a s ch a p u r re a ba a lg o e n f ra n cés, p u e s co nt a ba co n p o co más d e s e i s año s y h a ci a p o co q u e h a bía ll e g a d o s d e s d e Es paña . É st a f u e l a t e rce ra lo ca li d a d e n l a q u e m i fa m ili a s e “a s e ntó” pe ro n o l a últ i m a . M i i nt e g ra ción, n o p u e d o d e ci r q u e s u p u s i e ra n i n gún t ra u m a, p e ro s i m e e n s eño a lg o q u e n u n ca o lv i d a re y q u e p o s p o n g o po r co nt a r h a st a e l f i n a l… Pa ra ce nt ra r m e e n e l o rig e n d e cu a nt o s co n c e p t o s e n e l día d e h oy s e h a c e n e co d e lo s m a le s q u e n o s a cu ci a n y l a s co nv u l s i o n e s q u e a l a s o ci e d a d civ il e st o s i nf lig e n, co n u n a pa ci e n ci a e st o i ca cu a n d o n o ll a m a r l e d e re s ig n a ción s u p re m a, s o st e n i d a po r a lg u n o s co m o ca u s a d e n u e st ro a l et a rg a m i e nt o i d i o t i z a d o, o po r l a s u b li m a ción a s e nt i d a d e co rd e ro s a l a e s p e ra d e q u e s e a n o t ro s lo s e l e g i d o s pa ra e l s a crif i ci o d e lo s “D i o s e s” e n cu m b ra d o s e n e l O li m p o d e lo s i nt oca b l e s. Y va m o s y n o s p rod ig a m o s e n e s c ribi r, m il e s d e re n g lo n e s, e n i nt e r m i n a bl e s i nt e rve n ci o n e s y co m e nt a ri o s p o r d oq u i e r, s i rv i e n d o pa ra e n g ro s a r cu a lq u i e r d o s s i e r o e st a díst i ca s a f i n q u e n u e st ra s a d s cri p ci o n e s o g u st o s a ca b e n s i rv i e n d o pa ra q u i e n e s d e bi e ra n d e i nt e re s a rs e p o r n u e st ra s a f i n i d a d e s, co m o i n st ru m e nt o pa ra h a c e r d e “u n m e g u st a a g o l p e d e cli p d e ra tón”, u n a e n cu e st a v i n cu l a nt e pa ra ca m b i a r l a s e st ru ct u ra s d e m e rca d o a ct u a l e s, re s p et u o s a s pa ra co n l a i nt e r re l a ción d e l s e r h u m a n o, y n o a sí pa ra re cibi r fa csím il e s o “s pa m” y ve n d e rn o s co n e llo l a m o t o. Y pe s e a t od o, a lg o e n n u e st ro i nt e ri o r n o s h a ce n o e l u d i r e l p u l s a r n u e st ra s p re fe re n ci a s o a f i n i d a d a nt e e l co m e nt a ri o d e o t ro co m p ro m et i d o i nt e rn a ut a . Po r s e r t od a s fa c et a s a cu b ri r, co m o l a s p ri m e ra s e x p e ri e n ci a s v it a li st a q u e i n n at a s a l s e r, e x ig e n s u co n o ci m i e nt o, u n a vez a lca n z a d o ést e, l a s cu e st i o n e s q u e s e n o s o f re ce n e s d a r u s o a l m i s m o e n po s d e u n o s p ro pós it o s. ¿B u e n o y a h o ra q ué?. H e m o s a p re n d i d o a vo l a r, a s a li r a l e s pa ci o e xt e ri o r, a e q u i pa ra rn o s a d i o s e s co n ca pa ci d a d pa ra a lt e ra r l a ca d e n a e vo l ut iva . Sa be m o s d e l a e x i st e n ci a d e g ru po s o ligárq u i co s cu y o s p ro pós it o s n o s o n o t ro s q u e s a lva g u a rd a r lo s i nt e re s e s d e e st o s e n d et ri m e nt o s d e q u i e n e s n o le s m e re ce m o s e l m e n o r re s p et o, p u e s p o r s e r más “n o s o m o s u n a m a y o ría d e t e m e r”. ¿Q u e n o s h a rá d a r ést e pa s o pa ra q u e s e n o s t e n g a e n co n s i d e ra ción?. ¡El m i e d o¡.Pu e s l a co n ci e n ci a b i e n i n d iv i d u a l aún cu a n d o s o m et i d a e i nve rn a d a, e n u n co nfo r m i s m o s u st e nt a d o e n e l e g oís m o y l a d e s co nf i a n z a d e l p rój i m o y e n l a bo n d a d d e s u s p ret e n s i o n e s, h a rán q u e n o s s u by u g u e m o s a v u e lt a d e t u e rca ca d a vez u n p o co más. L o s a n a li st a s y p s i cólog o s d e m a s a s co n o ce d o re s d e lo s co m p o rt a m i e nt o s d e e st a s, a li a d o s y a li e n a d o s p o r lo s sát ra pa s, h a n p re v i st o n u e st ro s co m po rt a m i e nt o s e n i nf i n i d a d d e e n s a y o s a t od o s lo s n ive l e s A l día d e h o y e st a m o s v iv i e n d o u n n u e vo e x pe ri m e nt o, e n lo s a lbo re s d e e st e s ig lo co n t od a s l a s h e r ra m i e nt a s i nfo r mát i ca s y m e d i o s d e co m u n i ca ción a l s e rv i ci o d e u n ejércit o d e i nt e rn a ut a s, d i s p e rs o po r e l m u n d o v i rt u a l. C o r re s p o n d e a ba n d o n a r ést e y pa s a r a l a a cción… E n a q u e l co l e g i o d e m i i nfa n ci a h a bía, u n e s paño lit o co n a lg u n o s año s más, pe rfe ct a m e nt e i nt e g ra d o, q u e ve nía e n m i s o co r ro cu a n d o t od o s lo s re cre o s u n o s “g a ba ch i n e s”, m e p e g a ba n, y m e d e cía “d a m e u n t roz o d e t u b o ca d illo pa ra q u e m e e n n e rv i e r y t e d e f i e n d a”, d e s cu b rí q u e él e ra q u i e n le s i n cit a ba pa ra pe g a r m e y co m e rs e m i bo ca d illo, le pa rtí l a boca co n u n a ba n q u et a, ¡PO R Q UE C O N L A C O M ID A N O S E JUEG A!.
Jose Manuel Mu ñoz Ferrera http://lacanteradeandalucia.blogspot.com.es/
Cantigas de la Permacultura: Ciclar Energ ía Ca n ción o rig i n a l: I m pe ri o E nt re s u rco y s u rco; R a z a O b re ra En el mundo natural, la contaminaci ón no existe. Dentro de un ecosistema, cada ‘producto residual ’ es útil en alguna otra parte del sistema. Un buen dise ño utiliza las energ ías naturales que entran en el sistema as í como aquellas que se producen localmente. El prop ósito de la Permacultura no es solamente reciclar y por lo tanto incrementar la energ ía, sino que tambi én considera el capturarla, almacenarla y utilizarla.
…Y un saludo para la Red de Permacultura del Nororeste y pa toda la peña de Troporiz-Mónçao Portugal…compas!!!
La energía de nuestro sol Y su flujo en el sistema Es la base de la vida En nuestro planeta Tierra Todo en la naturaleza Se cicla no se desecha
Sistemas que atrapan agua Energías renovables Reutilizar Reparar Armar comercios locales Reducir y reciclar Y más ciclos personales
La energía de nuestro sol Y su flujo en el sistema Es la base de la vida En nuestro planeta Tierra Todo en la naturaleza Se cicla no se desecha
Por el vater descargamos Los residuos corporales Contaminando mar y aire Y derrochando nutrientes Que podríamos compostar Con nuestras benditas heces
Un buen diseño utiliza Energías naturales Que entran en el sistema También aquellas locales Nuestra misión es cerrar Los ciclos de materiales
En tu vida hay energías Que te mueven y afectan Más si no son recicladas Basura y polución crean Mira antes de dar consejos Cuando y como los empleas
No es solamente reciclar Y así la energía aumentar Sino que también se estima Capturar y almacenar Y antes de que se degrade Y se pierda utilizar
Para poder ESCUCHAR el permacorrido: Pincha aquí
>
Continua>>
Letra: Los Tremendos Permacultores del Norte
http://tremendos.arkipelagos.net/
Retrospectiva: Ana Vigueras
Armarse a uno mismo
El Teorema de Tales .
Ana Vigueras Entre dos bolsas estas
http://www.flickr.com/photos/paranoiasdelavida
La Diabetes L a d i a b et e s a pa re c e cu a n d o e l m e ca n i s m o pa ra t ra n s fo r m a r l a g l u co s a e n e n e rgía y a n o f u n ci o n a co r re ct a m e nt e. L a i n s u li n a, u n a h o r m o n a p rod u ci d a po r e l pán c re a s, s e n e c e s it a pa ra co nve rt i r l a g l u co s a e n e n e rgía . Si e l pán c re a s n o p rod u ce s u f i ci e nt e i n s u li n a, o s i e l cu e rpo n o p u e d e u s a r l a i n s u li n a, l a d i a b et e s a pa re ce. Est o ca u s a u n o s n ive l e s a n o r m a l m e nt e a lt o s d e g l u co s a e n l a s a n g re, d a n d o l u g a r a u n a va ri e d a d d e sínt o m a s. N ive l e s a lt o s d e g l u co s a d u ra nt e va ri o s año s p u e d e n d aña r d i st i nt a s pa rt e s d e l cu e rp o. H a y d o s t i po s d e d i a bet e s, d e t i po 1 y d e t i po 2. E n l a d i a bet e s d e t i po 1, n o r m a l m e nt e d i a g n o st i ca d a a nt e s d e lo s 40 año s d e e d a d, h a y u n a co m p let a o ca s i co m p let a a u s e n ci a d e i n s u li n a, d e b i d o a l a d e st ru cción d e l a s cél u l a s p rod u ct o ra s d e i n s u li n a . El t rat a m i e nt o d e i n s u li n a e s e s e n ci a l pa ra s o b re v iv i r y e l t rat a m i e nt o s e re a li z a m e d i a nt e i n y e cci o n e s d e i n s u li n a y l a d i et a . E n l a d e t i p o 2, e l cu e rpo t od a vía p rod u c e i n s u li n a pe ro o n o s e p rod u c e s u f i ci e nt e o n o f u n ci o n a d e m a n e ra co r re ct a . El t rat a m i e nt o p u e d e s e r sólo a t ra vés d e l a d i et a o co n pa st ill a s y d i et a y a lg u n a s ve ce s t a m bién co n i n s u li n a . E n e l pa s a d o l a d e t i p o 2 s e s u p u s o q u e a f e ct a ba s o l a m e nt e a pe rs o n a s d e más d e 40 año s, p e ro a h o ra e stá a f e ct a n d o i n cl u s o a g e nt e más j o ve n . R e co m e n d a ci o n e s d i etét i ca s L a d i et a re co m e n d a d a pa ra pe rs o n a s co n d i a bet e s e s u n a d i et a s a n a, q u e e s lo q u e s e re co m i e n d a a t od o e l m u n d o. L o s re q u e ri m i e nt o s d i etét i co s p u e d e n va ri a r co n l a e d a d, e l pe s o y e l n ive l d e a ct iv i d a d. S u méd i co d e ca be c e ra l e p u e d e re m it i r a u n n ut ri ci o n i st a pa ra q u e le a co n s ej e e n s u ca s o e s p e cíf i co. L o s p u nt o s p ri n ci pa l e s a re co rd a r • C o m a l a s co m i d a s h a bit u a l e s y a lgún t e nt e m p ié s i e s n e c e s a ri o • I n cl u y a e n ca d a co m i d a a lgún a li m e nt o ri co e n a l m i dón • Eli j a a li m e nt o s ri co s e n f ib ra • C o m a a d i a ri o m u ch a s f rut a s y ve rd u ra s • Ev it e l a s g ra s a s s a t u ra d a s e h i d rog e n a d a s • L i m it e e l a zúca r y a li m e nt o s a z u ca ra d o s • L i m it e l a s a l • C o nt ro le s u pe s o Continuar el articulo en este enlace...
Vegan Society http://vegetarianismo.net
La independencia se da con los años N o s i e m p re n o s va n a n e c e s it a r co n t a nt o a fán Ello s va n c re ci e n d o y pa s a n d o et a pa s E nt re ri s a s d e a l e g ría s y ll a nt o s d e d e s e n ca nt o Po r l a p e lo t a p e rdi d a, po r l a m a m i qu e t ra baj a, po r más pa rqu e p o r más m a m i o po rqu e pa pá t ra baj a…….. Se e s cu r re y a s u i nfa n ci a N o s qu e d a m o s o b s e rva n d o co m o pa s a n d e be bés a n iño s qu e j u e g a n t a nt o Q u e pa re c e n n o t e n e r ca n s a n ci o e n s u cu e rpo t a n pe qu eño y t ra v i e s o…………….. Y m i ra m o s a d m i ra d a s co m o a qu e l b e bé d e b ra z o s qu e n o n o s p odía m o s a l ej a r n i u n s e g u n d o d e s u v i st a, va j u g a n d o y e st a n d o ca d a día u n p o co más l ej o s d e n o s o t ro s, y a n o s o m o s s u e x cl u s i va, y a n o d e p e n d e d e n o s o t ro s pa ra m o ve rs e o d e s p l a z a rs e, g a n a a ut o n o mía co n ca d a día . Ca n s a m u c h o l a d e p e n d e n ci a d e u n be bé d e s u m a d re? ? Si, ca n s a m u c h o, p e ro s o n u n o s p o co s m e s e s d e e x cl u s i v i d a d, co m o máx i m o e nt re 7 y 9 m e s e s cu a n d o e m p i ez a n a g at e a r y co n o c e r e l m u n d o, y d e p e n d e d e l o s e g u ra y cóm od a qu e t e n g a m o s l a ca s a pa ra e l p e qu eño e x p l o ra d o r n o t e n d re m o s a cci d e nt e s n i s u st o s m i e nt ra s co n o c e t od a l a ca s a p o r s u c u e nt a . L a s o ci e d a d, lo s a m ig o s, l a s u e g ra, e l ve ci n o, e l p e di at ra, t od o s n o s d i c e n qu e lo s be bés a p e n a s s a l e n d e l út e ro m at e rn o d e b e n s e r i n d e p e n di e nt e s y qu e n o l o d e be m o s “m a l a co st u m b ra r”y n o e s a sí, l a i n d e p e n d e n ci a e s u n a e s ca l e ra m u y l a rg a qu e d e b e s u bi r e l b e bé co n ca l m a y d e vo lve rs e a l p e l d año a nt e ri o r d e s e r n e c e s a ri o h a c e rlo. Ta nt a p ri s a n o s ll e va a s e r a d u lt o s co n más o co n m e n o s n e u ro s i s, v i ct i m a s d e l a fán a qu e h e m o s s i d o s o m et i d o s d e s d e e l m i s m o m o m e nt o d e n u e st ro n a ci m i e nt o c u a n d o n o s a r ra n ca n d e lo s b ra z o s d e l o ún i co h a st a a h o ra pa ra n o s o t ro s co n o ci d o: e l o lo r d e m a má, u n a m a má qu e s e g u i re m o s re cl a m a n d o y b u s ca n d o t od a l a v i d a s i n u e st ra s n e c e s i d a d e s d e co nt a ct o, ca ri ci a s y m i ra d a s n o h a n s i d o lo s uf i ci e nt e pa ra co pa r n u e st ra bi e n m e re ci d a cu o t a d e ca riño m at e rn o e n e l m u n d o. Si, e s ca n s a d o y p u e d e h a c e rs e i n s o p o rt a b l e l a c ri a n z a d e u n o o más p e qu eño s s i n o t e n e m o s n o s o t ra s t a m b ién l a m i ra d a a m o ro s a y d e co nt e n ción pa ra p od e r s o b re ll e va r e s a h e r m o s a ca rg a co m o lo e s at ra ve s a r l a s n o c h e s y día s co n u n b e bé e n b ra z o s qu e re cl a m a co n st a nt e m e nt e n u e st ra a t e n ción. Si, p u e d e t o rn a rs e p e s a d o s i n o b u s ca m o s h e r ra m i e nt a s p e rs o n a l e s qu e n o s a y u d e n a s a n a r n u e st ro n iño h e ri d o y l a st i m a d o pa ra n o p o s a r s o b re n u e st ro s p e qu eño s h i j o s l a s l e s i o n e s h e re d a d a s d e n u e st ro s pa d re s qu e a s u vez h e re d a ro n d e n u e st ro s a b u e lo s u n a m a n e ra pat ri a rca l y m a c h i st a d e c ri a r: e l n iño e n s u c u n a ca ll a d it o m i e nt ra s l a m uj e r a t i e n d e a l h o m b re, e s o sí bi e n b o n it a y s o n ri e nt e (aún e n p l e n o p u e rp e ri o). A t od a s e s a s m a más qu e t i e n e n a h o ra m i s m o s u b e bé e n b ra z o s y qu e l a s re ba s a e l ca n s a n ci o, l a fat ig a, l a s oj e ra s, e l d e s e s p e ro d e día s y m e s e s s i n d o r m i r, l e s d ig o qu e bi e n va l e l a cu o t a d e a m o r e n e x cl u s i va qu e l e d e m o s a n u e st ro s p e qu eño s, p o rqu e s i e s ve rd a d qu e n o e s u n a re c et a i nfa lib l e, e s u n pa s o a m o ro s o pa ra ll e va rlo s a co n o c e r e l s e n d e ro d e l a v i d a d e u n a m a n e ra d if e re nt e y qu e l e s e n s eña qu e t od o s e r h u m a n o y a n i m a l qu e h a b it a e l m u n d o m e re c e s e r t rat a d o co n a m o r, re s p et o, pa ci e n ci a y ca riño, e s o m i s m o qu e l e di m o s e n s u s p ri m e ro s m e s e s d e v i d a p e s e a n u e st ro ca n s a n ci o y m i ra d a s d e d e s a p ro ba ción. C u a n d o s u b e bé s e a u n n iño g ra n d e cit o y l e s rod e e co n s u s b ra z o s y l e s d ig a: m a m i t e a m o o c u a n d o u st e d e s e stén e n ca m a co n u n m a l e st a r y e llo s e nt i e n d a n qu e m a m i n o e stá di s p o n ib l e p o r a h o ra (l o e nt i e n d e n co n l a e d a d y re g re s a rán l a e m patía y ca riño qu e s e l e s h a d a d o), e nt o n c e s n o s qu e d a p o r d e nt ro e l b u e n s a b o r d e h a b e r t e n i d o l a pa ci e n ci a y l a i nf i n it a s a bi d u ría pa ra t ra n s it a r l a m at e rn i d a d d a n d o a n u e st ro p e qu eño lo m ej o r d e n o s o t ra s, a sí n o l o h a y a m o s t e n i d o.
Janeth Ivimas // La Crianza con Apego es mi Forma de Cambiar el Mundo.
Cantos al Viento R et a n d o a l D e s a li e nt o ¿Qué p od ría m o s d e ci ro s e n t a n sólo u n p uña d o d e p o e m a s, a m ig a b l e m e nt e a cuña d o s, e n l a f ra t e rn a l re s p i ra ción d e l a h e r m o s u ra?. Pa l a b ra s qu e b ri n ca n re s u e lt a m e nt e s o l a s, re s u e lt a m e nt e li b re s, pa ra d a ro s, e l f rut a l l a t i d o d e l g ra n a d o, d e ci di d a s e s p ig a s a m a ri ll a s, e s l a b o n e s qu e e s l a b o n a n l a t e rn u ra, d e s a g ig a nt a n d o: Es p e ra s, e stéri l e s pa s i ll o s, a g o bi o s o p ri m i d o s. Si a h o ra, pa l p it a e x p e ct a nt e e l n iño, qu e re d ib uj a l e nt a m e nt e, a l e g re m e nt e s u s o n ri s a, a l a s o m a rs e a l s o b re cog i d o ve nt a n a l d e l a p o e sía . ¿Qué p od ría m o s d e ci ro s, s i i nv i s ib l e s ret a m o s a l h u m a n o d e s a li e nt o, e n t a n sólo
Al a s d e c e n i z a C u a n d o l a n o st a lg i a f l u y e d e m i p e c h o co n a n h e lo d e s b o rd a d o, p re g u nt o p o r t i t e p ro cu ro e n e l a i re, e n e l t i e m p o, e n l a n i e b l a e n l a lív i d a voz a nt e ri o r a m i i nfa n ci a A ve c e s m e ca l m o y m i bo ca d e s ca n s a, m a s l u e g o a l i n st a nt e m i s e r a l co m p l et o p re g u nt a p o r t i p o r t u s a l a s d e b ri s a, t u s cl a ra s p u p il a s, t u s o m b ra d e e st re ll a s t u i nf i n it a a u s e n ci a . Y t e s u eño e n l a a l b u ra, t e b u s co e n l a s e n d a i m p o s ib l e d e l t i e m p o e n l a co pa d e v i n o, e n l a ra ción d e pa n e n e l re m o t o b ro ca l d e l a m e m o ri a Pe ro n o h a ll o co n s u e l o a e st a bús qu e d a a ci a g a . Ta n sólo u n a ra c h a d e v i e nt o m u r m u ra qu e y a f o rm a s pa rt e d e l a l u z y e l s il e n ci o, qu e t u s a l a s d e a i re s e t o rn a ro n c e n i z a, qu e t u c u e rp o d e t rig o a li m e nt a l a t i e r ra d e l a f rat e rn i d a d.
u n p uña d o d e p o e m a s?.
Poema publicado tambien en: www.ariadnaweb.org
Ana Santaella http://andalucia.cc/viva/mujer
Eladio http://www.veturia.blogspot.com.es/
Recetario Defensa Animal:
Bocadillo de la Huerta
I n g re d i e nt e s: • • • • • • • •
be re nj e n a ca l a ba cín 2 ch a m p iño n e s h a ba s t i e rn a s 1 t o m a t e m u y m a d u ro sa l a c e it e d e o liva pa n
Pre pa ra ción: L a va r y co rt a r lo n g it u di n a l m e nt e y e n lám i n a s f i n a s e l ca l a ba cín, l a be re nj e n a y lo s ch a m p iño n e s, f reírlo s j u nt o co n l a s h a ba s o h a ce rlo s a l a p l a n ch a co n u n po co d e a ce it e y u n a p i z ca d e s a l, re st re g a r e l t o m at e pa rt i d o p o r l a m it a d e n e l pa n y aña di rl e lo s d e más i n g red i e nt e s y u n ch o rrit o d e a c e it e d e o liva cru d o.
¿Sab ías que.?: La berenjena es una hortaliza que se ha de consumir cocinada (nunca cruda), para evitar las sustancias tóxicas que contiene. Se puede salar antes de su cocción para eliminar su contenido en jugos amargos, reducir su humedad y conseguir una pulpa más densa que absorba menos aceite durante su preparaci ón.
C árol Pino www.defensaanimal.org
1. Crear un mecanismo de comunicación y difusión de las artes, la cultura y el pensamiento propuestario abierta plenamente a la participación ciudadana, basándonos en la PermaCultura como principio unificador y eje transversal de la revista.. 2. Generar un espacio de encuentro que nos permita conectar las distintas inquietudes personales y sociales. 3. Asumir el respeto a la diversidad cultural, racial, sexual, étnica, especista y espiritual, mostrando un lenguaje acorde a este punto. 4. Fomentar el intercambio cultural a través de licencias libre de restricciones “Creative Commons” 5. Somos personas autónomas, libre-pensadoras, sin empresas y/o instituciones que coarten o limiten la edición de la revista. 6. Entendemos y vivimos la PermaCultura como un modus vivendi, un estilo de vida que nos permite sentirnos acorde a nuestras convicciones y en armonía con nuestro entorno. Animaros a vosotras, lectoras, a que mandéis material de publicación a esta revista, la tem ática no es cerrada y vosotras sois el motivo de la misma.
Para suscribirte o colaborar en la revista escribe a: brotes.revistadigital@gmail.com Edición, Diseño y Maquetación: RCVicent
Participa:
Alojamiento Web: UbuntuOne Amigas Colaboradoras: Belén Calderón, Antonio Manuel, Carlos Areces, Hashim, Mario Oneras, Juan Kalvellido, J.M. Muñoz Ferrera, Miguel Jara, Seli,, Jesús Armesto, Marisa Fernández, Antonio Urdiales, Ana Santaella, Carlos M. Requejo, Graciela Giráldez, Carlos Oroz, César Lesma, Laura Mascaró, Ildefonso López, Elena Torres ...
Suscr íbete gratuitamente o colabora escribi éndonos a: brotes.revistadigital@gmail.com Para descargar n úmeros anteriores entra en:
www.brotesrevistadigital.tk Compa ñeras, ¡salud y evoluci ón PermaCultural! Esta revista se realiza únicamente con software libre: Ubuntu (Sistema Operativo), Gimp y LibreOffice.
Licencia Creative Commons 3.0
Colabora: