Revista Digital Brotes (Germinal 21)

Page 1

“La vida es un puente, crúzalo, mas no construyas en él ninguna casa” Proverbio Indo


El Norte: fortaleza, vocación y responsabilidad ...pág. 3

FarmaReincidentes ...pág. 5 Recomendaciones para la recoleccion de plantas silvestres y ornamentales comestibles ...pág. 6

Arenas del Infierno ...pág. 14

Cantigas de la Permacultura: Apilar. Bosques Comestibles ...pág.15 Un poco mas de nosotras: Las competencias sociales ...pág.16

Nuria Bolivar ...pág. 7 Por qué veganismo Poesía para Vivir XIX: Un poema de La Hora Sumergida ...pág. 8 Musica Libre: Zamarra y Libro Virtual: Letras de Noviembre ...pág. 9 Como hacer germinados ...pág. 10 El problema es la solución nº1 ...pág. 11

...pág.18 Todo llega ...pág. 19 Hijos de los genios de Google y Apple estudian en Waldorf sin ordenadores ...pág. 21 Ven a fumar a mi lado ...pág. 22 Viñetas de JKAL

Las Kalanchoe Medicinales ...pág. 12 Ecologia Cotidiana: El hogar ahorrador ...pág. 13

...pág. 23 Galletas de Almendra ...pág. 24


Casi todos hemos oído en alguna ocasión, que situando nuestro cabecero hacia el norte se descansa mejor. Hoy sabemos que esta creencia carece de base científica, en cambio, sí expondremos en este artículo quienes, cuando y que beneficios se obtienen orientando nuestros propósitos, descanso y cuerpo físico hacia este singular punto cardinal. Pero tan importante como el propio descanso, es la preparación previa con la que deberíamos iniciarlo. A nivel orgánico, deberíamos haber finalizado la digestión de lo último que comimos. Retirarnos en paz, sintiéndonos físicamente “descansados” y psicológicamente “libres de conflictos”, optimizará su efectividad. Dormir orientados al norte significa adquirir su fortaleza, vinculándonos con todos los símbolos que conllevan una gran responsabilidad. Las personas nacidas en el mes de enero, así como las nacidas en los años que rige el signo zodiacal del buey, poseen una natural predisposición para recargarse energéticamente al descansar orientados en esta dirección. La energía subyacente del norte, impulsa y apoya determinadas circunstancias y actitudes vivenciales, resultando especialmente propicia a todos aquellos que ostentan cargos de responsabilidad, cabezas de familia, o simplemente, personas ambiciosas que persiguen una importante meta; pero también es la posición de todos aquellos que anhelan evolucionar, así como para los que poseen una visión holográmica de la existencia. Igualmente, acelera el restablecimiento de las patologías relacionadas con problemas óseos, reumáticos y artríticos, así como para todos aquellos que padecen de las rodillas. Del mismo modo -siempre que el espacio se halle libre de interferencias alteradoras-, se ha constatado que reduce o mejora notablemente los problemas de insomnio, si bien, esta importante anomalía del descanso deberá ser tratada a un nivel mucho más específico, en base a cada caso particular. UBICACIÓN ESPACIAL. EL DORMITORIO KHAN (NORTE) La situación ideal sería dormir en la habitación principal situada en la parte norte de la casa con el cabecero orientado en la misma dirección, ocupando el hombre la parte derecha de la cama. Si tu dormitorio no cumple estas condiciones, bastará con que duermas en la habitación principal. Y si te es imposible orientar el cabecero hacia el norte, bastará colocarlo lo más alejado posible de la entrada, preferiblemente, en la parte más oscura de la habitación. Los textos más tradicionales del Feng Shui aconsejan que quien duerma en Khan, lo haga sol@, o por lo menos con mucha independencia con respecto a su compañer@.

>

Contin úa>>


Hasta aquí hemos comentado algunos de los beneficios que podemos lograr orientando conscientemente nuestro descanso hacia el norte, si bien la celeridad y consecución de los resultados se verán en buena medida incrementados con el uso de algunas de estas prácticas: * Meditación sobre Khan. Siéntate en una posición norte, u observa hacia este punto cardinal un objeto del elemento Agua. Relájate y medita sobre el devenir de la vida; lo que consideras bueno o malo para ti; sobre los hombres jóvenes en plenitud, o en ti mismo, si eres uno de ellos. Dibuja el trigrama khan, observarlo detenidamente te aportará claridad de pensamiento. * Respiración Norte. Al respirar conscientemente encarando el norte, inhalamos longevidad y resistencia, exhalando los temores, la enfermedad y la muerte. El viento del norte atrae los cambios de ciclo, ayudándonos a evolucionar. La mejor hora para meditar en dicha posición es la media noche o la madrugada cuando el aire es más fresco. * Aceites Esenciales. Los aromas de montaña mejoran el sueño y el descanso en Khan (norte) especialmente el de pino, ya que valida y refuerza tus dones y talentos, afianzándote en la creencia de tu propio valor. *Visualización de Geometría. Los arquetipos geométricos, implantan en nuestras células un código universal de comportamiento armónico. Visualizarlos durante la meditación o mientras realizamos respiraciones potenciará su efecto. Si sientes que te falta valor para acometer tus responsabilidades visualiza un triángulo rojo; el pentágono verdeazul te aportará la necesaria autoafirmación. Un dodecágono rosa te facilitará la toma de decisiones acertadas, mientras que el círculo azul activará la ideación lúcida de cada paso a seguir.

Ildefonso J. L ópez Mart ín

Geocromoterapeuta y asesor del hábitat.

espacioevolutivo@gmail.com

.


Es lo que me pregunto al ver que ahora la Agencia Europea del Medicamento (EMA) ha recomendado suspender la comercialización en la Unión Europea de todos los medicamentos que contengan tetrazepam. Ya en enero pasado se lo había pedido la agencia francesa. Hay que tener en cuenta también el tiempo que transcurre hasta que dicha agencia presta atención a los datos que ha ido recopilando. No puede olvidarse tampoco que la infranotificación de las reacciones adversas ronda el 10%. Es decir, los profesionales sanitarios apenas notifican a las agencias reguladoras el 10% de los posibles casos de daños provocados por fármacos que observan. Y es su obligación. El principio activo tetrazepam, está comercializado por el laboratorio Sanofi Aventis como Myolastan, quizá la marca más popular. Otras marcas son Relaxam, Xlinoxan o Musaril, además de los genéricos. La EMA ha detectado riesgo de que aparezcan reacciones cutáneas graves tras su ingesta. El proceso aún no ha concluido pues la EMA no tiene poder ejecutivo sólo hace recomendaciones (recordad que además depende de la Comisión de Comercio de la UE, no de la de Sanidad, que sería lo lógico), ahora deberá ser la Comisión Europea la que adopte una decisión definitiva al respecto en menos de sesenta y siete días. Mientras tanto, las autoridades sanitarias de cada país pueden decidir la aplicación o no de la recomendación de la agencia europea. ¿Qué decidirá la Agencia Española de Medicamentos? El tetrazepam es un medicamento de la clase de las benzodiazepinas que se utiliza para el tratamiento de contracturas dolorosas y afecciones traumatológicas. No sería el primer fármaco que le retiran a Sanofi Aventis pues es el fabricante del dañino Agreal. También es uno de los productores de la vacuna del papiloma, marca Gardasil, que en Estados Unidos lleva casi seis millones de dólares en compensación por los daños que causa. Esta es la vacuna de la que más reacciones adversas se notifican. Hay laboratorios “FarmaReincidentes” y las autoridades deberían considerarlo.

Miguel Jara Periodista freelance especializado en salud y ecologia www.migueljara.com


La recolección de plantas silvestres entraña determinados problemas de conservación de las mismas, así como riesgos para la propia salud humana, por lo que deben tenerse en cuenta determinadas precauciones que, de modo resumido, se exponen a continuación. Sobre aspectos de conservación de las plantas: 1. Algunas plantas comestibles son poco abundantes, bien porque sus nichos naturales sean reducidos o porque la presión humana haya reducido sus poblaciones, por lo que si eres consciente de este hecho o tienes dudas al respecto, es mejor no recolectarlas. Verifica en el entorno que la planta que tienes intención de cosechar se encuentra en cantidad suficiente. Y ¿cuanto es cantidad suficiente?. Trata de valorarlo tu mismo. La consulta de bibliografía e indagaciones por Internet pueden ayudarte a conocer problemas sobre poblaciones reducidas en determinadas zonas. En la web del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente puedes encontrar un listado de Especies de Flora en Peligro de Extinción. Otras administraciones pueden contar con otros listados. 2. En otros casos, puede tratarse de plantas invasoras, cuya recolección es recomendable, pues así contribuimos a reducir su proliferación. En este sentido, y en la misma web mencionada en el punto anterior, puedes encontrar un Atlas de las Plantas Alóctonas Invasoras de España. Igualmente, otras administraciones pueden contar con otros listados. 3. No recojas nunca plantas en turberas, zonas de alta montaña, ni espacios protegidos, como parques naturales o nacionales. Suelen ser espacios donde hay reductos de vegetación que es importante conservar. 4. Salvo que vayas a consumir la parte subterránea de la planta, es mejor no arrancar la planta entera de raíz, así podrá rebrotar, florecer, fructificar y cerrar su ciclo para, en años sucesivos, generar nueva descendencia. 5. Si podemos, es mejor no cortar la parte aérea entera, recogiendo únicamente aquellas que nos interesan, como: hojas tiernas, brotes, flores, frutos, etc. 6. Procura coger solo lo que vayas a consumir en el momento, pues las plantas frescas son mejores. Así evitas tirarlas posteriormente por no consumirlas. No obstante, siempre está la opción de cocinarlas o precocinarlas, para luego proceder a su congelación, sobre todo si la estación de cosecha se va a terminar en breve. Sobre aspectos cualitativos de las plantas: 1. A veces, determinadas plantas tienen sabores más suaves cuando crecen a la sobra o semisombra que cuando crecen al sol. Ve comparando el mejor momento para ello. 2. Muchas plantas son más agradables de comer cuando se recolectan muy jóvenes, sin que aún se haya endurecido o adquirido sabores fuertes. La comparativa en este sentido también es recomendable. En plantas que crecen en "roseta" y posteriormente emiten un tallo floral, suele ser mejor recolectarlas cuando aún no han emitido este tallo, aunque a veces es indiferente. Igualmente, en este sentido, es recomendable probar. Puedes continuar leyendo el mensaje en este enlace...

Pablo José http://agrojardineriaecologica.blogspot.com.es


Sense cap Pensament

Unió

Nuria Bolivar Primer pas

T écnica: Pintura, Collage

Nac í en Sevilla, de padres catalanes. Una parte de mi infancia la pas é all í y otra en Calella. Ahora vivo junto al Montseny. Disfruto pensando y creando, y la misma obra me ense ña el camino a seguir ... o quiz ás es la mente que se ha relajado y ha dejado salir el alma? Me fascina la mente, los pensamientos, la conciencia, el subconsciente y la capacidad de superaci ón que tenemos los seres humanos. Pienso que es mejor crear que recrear. Me gusta trabajar con materiales inespec íficos, sin una finalidad creativa inicial, como el papel de peri ódico, escritos, el poso del caf é ... y me sorprendo yo misma de los resultados, pues son la base de mis pinturas. Les estoy agradecida por lo que me aportan.

Web de la autora: www.nuriabolivar.com/ Web de la comunidad artística: http://www.talentyart.com


AC ÉRCATE, a ún no sabes c ómo suena la noche, no escuchaste el zumbido de la tierra detr ás de los insectos, el cuerpo, sus aristas d óciles: hay una mujer desnuda desvelando la sombra. Voy a hablarte del canto funerario del metal que indaga en las esquinas m ás dulces de la muerte, del fr ío que serpea entre los dioses zurdos sentados a la diestra de sus hijos. Cuando nada sucede, solo el blanco temblor de los alambres o el surco que se inflama para recibir la

Sara Castelar Lorca Del libro: La hora sumergida (Turandot ediciones, 2012 )

raza, un animal descansa en los racimos p úrpuras, sobre la idea misma de la muerte o viceversa. Voy a darte la llave de mi panal oscuro, voy a beberme el mar, a desatarlo.

Sara Castelar Lorca, poeta granadina nacida en Hannover (Alemania) en 1975, reside actualmente en Sevilla. Es autora de El Pulso (EH editores, 2010), Verso a tierra (CEDMA, 2010) y La hora sumergida (Turandot ediciones, 2012). Sus trabajos han sido recogidos en diversas revistas y antologías de poesía. Su obra ha obtenido reconocimiento en certámenes como el internacional Ciudad de Ronda, el Juan Cervera o el Pilar Paz Pasamar. Puede seguírsela en este blog. Poemas aquí y aquí.


Manual del Guitarrero Verato aprende a tocar de oído el "Método Zamarra" utiliza canciones tradicionales de la comarca de La Vera para que aquella persona que quiera aprender a tocar la guitarra al estilo tradicional extremeño, el laúd o la bandurria, pueda progresar fácilmente sin necesidad de aprender lenguaje musical. Eso no obstante no implica que no haya que estudiar los sonidos del instrumento , aprenderse las escalas y las tonalidades y las normas básicas de la armonía para poder así adquirir los conocimientos necesarios para educar al oído en la ejecución de música tradicional. Para ver y descargar su obra: Pincha Aqui

Zamarra http://www.zamarrismo.net/

El amor nos suspende, crea o destruye y entre todas sus exaltantes sensaciones nos motiva a perennizarlo en un momento, haciéndolo descender sobre el objeto amado para entenderlo y definirlo. “Letras de Noviembre”, contiene versos que anticipan al amor real, nos ofrece el preludio al idilio, una materialización de una expectativa de vivencias intensas, el poeta ya imagina el amor, es intenso, prohibido, melancólico y perfecto pues comprende que la belleza de lo que se ama no está en lo no vivido sino en lo idealizado, será como un molde que deberá ser llenado de vida real y colocado sobre un altar; los amantes esperanzados aguardarán con plenitud la hondura de sentimientos que aún no conoce la decepción del vivo amor.

Pa ra le e r e l lib ro: Pincha Aqui

Jose Carlos Botto http://www.librovirtual.org/JoseCarlosBotto


Las propiedades nutricionales de los germinados son altísimas Por ejemplo en cuanto a proteínas, los germinados de alfalfa, girasol y rabanito poseen un 4%, mucho más que muchas verduras. Los germinados de soja o de guisantes, con un 27% de proteína son comparables al porcentaje de la carne, la leche y los huevos, pero sin el gran contenido en grasa. El contenido nutricional de las semillas germinadas es equiparable al de las frutas y verduras, pero las superan en cuanto a su riqueza enzimática y en clorofila, muy importante por su acción antianémica, revitalizante y antitóxica. Todo ello los convierte en alimentos completos que pueden contribuir a corregir las carencias de la alimentación moderna.

Pa ra ve r e l v i d e o p i n ch a e n l a i m a g e n

RedPermacultura www.redpermacultura.org


Os presentamos el primero de una serie de v铆deos art铆sticos y revo-ilusionarios titulados "el Problema es la Soluci贸n". En esta ocasi贸n cuenta las aventuras silvestres del Dotori muk y Dona Landra, alrededor del Higo de mar (Carpobrotus edulis).

Para ver el video desde el portal pincha en la imagen

Dawamoru http://dawamoru.blogspot.com.es/


Las tres plantas que trataremos aquí se encuentran dentro de este grupo y son las siguientes: - Kalanchoe pinnata (Bryophyllum pinnatum) También denominada “Planta de Goethe” ya que fue estudiada por el botánico alemán. Otros nombres que recibe en América Latina: Bruja, Yerba de Bruja, Prodigiosa, Hoja del Aire, Siempre Viva, Colombiana, Ojaransín, Hojerilla. - Kalanchoe daigremontiana (Bryophyllum daigremontianum) Presenta numerosos hijuelos o plantas nuevas en los bordes de las hojas. Las hojas tienen unas manchas alargadas en la cara inferior. Recibe los nombres de: Aranto, Madre de miles, Kalanchoe mexicana. - Kalanchoe gastonis-bonnieri (Bryophyllum gastonis-bonnieri) El nombre científico se puso en honor al botánico francés Gaston Bonnier. Esta planta tiene las hojas más grandes que las especies anteriores. Recibe los nombres de: Ojaransín, Hojerilla, Oreja de burro. Hay que remarcar que los nombres populares a veces se aplican a una o más especies y que varían según los países. Uso medicinal Estas kalanchoes son plantas que actúan de forma global dentro del cuerpo y por lo tanto su espectro de acción es amplio. En medicinal tradicional, especialmente en América Latina, Asia y África se usan para tratar las siguientes enfermedades y dolencias: - Lesiones y enfermedades relacionadas con daños celulares, en especial el cáncer. - Heridas profundas y gangrenadas - Infecciones, quemaduras - Tumores y abscesos - Reumatismo - Inflamaciones – Hipertensión - Cólicos renales – Diarreas - Enfermedades psicológicas: esquizofrenia, crisis de pánico y miedos. Su acción puede abarcar más allá de los puntos citados ya que se produce sanación de daños celulares en diversos órganos del cuerpo. La parte utilizada son principalmente las hojas, que tienen un gusto acidulado. Se pueden tomar de forma externa o interna según lo que queramos tratar: - Externamente: hojas machacadas en forma de cataplasma, compresa o emplaste; zumo de las hojas con aceite o vaselina para usar como ungüento. Usada así, la planta es antiinflamatoria, antihemorrágica, astringente y cicatrizante. - Internamente: hojas crudas en ensalada; zumo fresco (añadir agua para dar más volumen); hojas en infusión. Dosis para uso interno: 30 gramos diarios de hoja fresca en dos tomas (equivalente a la medida de dos DNI). En infusión podemos tomar una antes de cada comida, con una dosis de una cucharadita de postres por infusión, es decir, tres infusiones al día. Contraindicaciones: No tomarlas durante el embarazo ya que pueden estimular el útero. No conviene usar la planta de forma continuada por largos periodos de tiempo si no es para tratamiento. Su composición incluye compuestos como los bufadienólidos que son glucósidos cardíacos, por lo que en pacientes afectados por cardiopatías hay que consultar con el médico. La investigación clínica efectuada sobre las kalanchoe indica que puede haber toxicidad si se abusa de la planta y señala que hasta dosis de 5 gramos de planta por kilo de peso no hay toxicidad (esto equivale a unos 350 gramos de hoja para una persona de 70 kilos, que es una dosis de cuatro a diez veces superior a la aconsejada). Es muy importante la actitud mental del enfermo a la hora de hacer el tratamiento, cada cual según su aptitud pero siempre deberíamos hacernos conscientes de que estamos utilizando un ser vivo, que tiene una parte física pero también una energía sutil que no vemos. Este ser vivo, la planta, tiene la virtud de curarnos y por lo tanto debería haber un respeto y una toma de conciencia ante esta realidad. En Latinoamérica, por ejemplo, la medicina tradicional tiene muy en cuenta estos aspectos. Igualmente, nuestra actitud ante las enfermedades debe ser lo más positiva posible ya que debemos mirar de aprovechar la adversidad para aprender.

Dulce Revolución

http://www.dolcarevolucio.cat/es E-mail: info@dolcarevolucio.cat


La revista esPosible incluye en sus número del 27 al 30 una sección denominada “El hogar ahorrador”. Ahora dispones agrupado en un solo documento todos los temas tratados en dicha sección. En “El hogar ahorrador” está de forma clara, breve y sencilla todo aquello que puedes hacer para ser más ecológico y sostenible en el hogar y en tu vida diaria. También hay enlaces para ampliar información. Alimentos que te cuidan y cuidan el medio ambiente: alimentos ecológicos y cómo reconocerlos, consumo responsable, consume local. En el salón: iluminación, calefacción, aparatos eléctricos. Somos lo que vestimos: moda sostenible, reciclaje,… En el baño: ahorro de agua y de energía, productos de aseo no testados en animales, etc. Muévete diferente: ¿de verdad necesitas el coche?, utiliza medios alternativos, huella de cartbono. Jardines y terrazas: ahorro de agua, plantas adaptadas al clima. Ahorro energético: iluminación, agua caliente, calefacción. En la cocina: consejos para el ahorro de agua y energía en los diferentes aparatos de la cocina

D e s ca rg a e l pdf d e "El h og a r A h o r ra d o r" Todos los viernes de Ecolog ía Cotidiana

Angel de la Guarda www.elblogalternativo.com


Abro el libro de las páginas mudas. Escenario que acoge el despertar de un tiempo que calla en el reloj de arena. Gira la muerte abriéndose camino entre la vida, susurrando la condena que desdibuja mis pasos en la tierra. Finge la sonrisa y a su espalda el silencio pasea del brazo del diablo. Grita Lucifer su frase favorita: - ¡¡Cielo completo, no hay lugar para nadie, jajaja!! Su risa maquiavélica cala mis huesos y el libro se cierra. La sentencia está escrita: -¿Pero por qué yo tengo que ir al infierno? Grité, pregunté, reclamé desesperadamente. El silencio cubre el cuarto y tiembla el escenario; mientras el tiempo muerde la arena que endurece sobre mi cuerpo. El reloj espera con el cristal roto una lágrima del cielo y mis ojos hechos sal, entre sombras se anidan en el techo. -¿Dónde esta Dios? Pregunté. Y parece ser; que se asoció con el diablo en el último momento. No hay más, el infierno espera, el libro cae y yo… aparezco en sus páginas.

Graciela Gir áldez – Octubre 2012.

Escritora y Coordinadora General de la Revista Literaria “Palabras Indiscretas” giraldez_graciela@hotmail.com


Ca n ción o rig i n a l: El ca m bi o, Tu ca n e s d e T i j u a n a

A diferencia de muchos huertos contempor áneos, la naturaleza no compartimenta el paisaje haciendo crecer las plantas ornamentales en un sitio, las hortalizas en otro y los árboles en otro diferente. En un bosque, el mismo espacio est á compartido por diferentes clases de plantas: árboles de gran porte, de porte mediano, arbustos, trepadoras y herb áceas, cada una ‘apilada ’ tratando de satisfacer sus necesidades dentro de su ‘nivel ’ espec ífico en el sistema. El huerto forestal es un intento de replicar esta ‘estratificaci ón ’, sustituyendo las plantas silvestres del bosque con plantas que dan frutos, plantas arom áticas, hortalizas y otras plantas útiles al g énero humano. Ay ay ay arriba La Permacultura Nuestra sociedad se-acerca Al fin de los combustibles El derroche de energía Es nuestro tendón de-Aquiles Imitemos nuestros bosques Haciéndolos comestibles Creamos ecosistemas Que-imitan los naturales Que nos aportan comida Y plantas medicinales Mejoran suelo y clima Leña y otros vegetales No quiere-apenas cuidados Copiamos bosques locales Mira sus siete estratos Los primeros son frutales Arbustos, hierbas, raíces Rastreras y verticales Cambiamos las silvestres Por plantas más provechosas Miramos agua y luz Y tolerancia-a las sombras Fertilidad de la tierra Animales y otras cosas

Allá va, el desierto ahí viene échenle unas semillas para que se frene En suelo húmedo-y fértil La floresta-establecemos Juntas toditas las plantas Los frutales van primeros Nogales o castaños También frutales pequeños Árboles leguminosos Retamas, tojos y-acacias Muchas plantas arbustivas Anuales y hortalizas Rastreras y-enredaderas Recuerda no fertilizas Escalona la plantación En tierras secas o pobres Ponemos las pioneras Muchas de-ellas son legumbres Ahora planta los frutales Aunque mejor que los siembres El bosque-ha de madurar Y-el trabajo es bien menor Existencia primitiva Te vuelves recolector Y parte del bosque mismo Sintiendo paz interior

Letra: Los Tremendos Permacultores del Norte Para poder ESCUCHAR el permacorrido: Pincha aquí http://tremendos.arkipelagos.net/


Hola de nuevo, compañeras! En el número anterior comentábamos las Competencias Personales: AUTOCONOCIMIENTO, AUTOREGULACIÓN y MOTIVACIÓN. Ahora pasaremos a las Competencias Sociales, también llamadas Interpersonales. EMPATIA Incluye 5 competencias emocionales: •

COMPRENSION DE LOS DEMÁS: Consiste en captar los sentimientos y puntos de vista de los demás e interesarse por sus preocupaciones. Estar atentos a las señales de otros, saber escuchar y tener sensibilidad para comprender otros puntos de vista.

DESARROLLO DE LOS DEMÁS: Consiste en captar las necesidades de desarrollo de los demás y ayudarles a potenciar sus capacidades.

ORIENTACIÓN HACIA EL SERVICIO: Consiste en anticiparse, reconocer y satisfacer las necesidades de los demás.

APROVECHAMIENTO DE LA DIVERSIDAD: Consiste en cultivar, valorar y celebrar las oportunidades que nos plantean las diferentes personas. Las personas con esta competencia:  Respetan y se llevan bien con personas distintas.  Comprenden diferentes visiones del mundo y son sensibles a las diferencias grupales.  Consideran la diversidad como una oportunidad de enriquecimiento.

CONCIENCIA DE JUSTICIA SOCIAL: Consiste en comprender y apoyar modelos ideológicos universales que faciliten unas relaciones entre personas, seres y hábitats basadas en la libertad, igualdad y dignidad. Las Personas con esta competencia:

 Son capaces de reconocer y denunciar las distintas “irregularidades” que se acometen sobre otros (personas, medio natural…)  Buscan un grado de activación encaminado a la transformación positiva del entorno que les rodea.  Emprenden proyectos o acciones en comunidad, basadas en la autogestión, el apoyo mutuo y la confrontación no violenta.

>

Contin úa >>


HABILIDADES SOCIALES Incluye 3 competencias emocionales:  INFLUENCIA: Consiste en la habilidad para convencer a la gente, usando tácticas claras y efectivas para lograr consenso y apoyo.  COMUNICACION: Consiste en la capacidad para contactar con otros y transmitir una información.  ASERTIVIDAD: Consiste en defender nuestros valores y derechos personales, respetando a la vez los de los demás.  LIDERAZGO: consiste en una manera de “SER” y se manifiesta en un modo especial de “COMPORTARSE”. Un líder es capaz de aportar Conocimientos (saber), de facilitar un Aprendizaje (saber hacer), con actitud y valores reconocidos (saber ser).  GESTIÓN DEL CAMBIO: Consiste en saber iniciar o mantener los cambios retirando los obstáculos e introduciendo variables nuevas, creativas y oportunas.  RESOLUCIÓN DE CONFLICTOS: Consiste en la habilidad para reconocer problemas, definiendo sus causas, identificando soluciones y desarrollando la mejor posible.  ESTABLECIMIENTO DE VÍNCULOS: Consiste en saber alimentar las relaciones humanas, construyendo lazos afectivos, manteniendo redes informales positivas, etc.  COLABORACIÓN Y COOPERACIÓN: Consiste en trabajar juntos, empujar todas en la misma dirección, tomar parte con otros para conseguir un objetivo común, etc.  HABILIDADES DE EQUIPO: Consiste en la capacidad de formar parte de un conjunto de personas interrelacionadas que se van a organizar para llevar a cabo una determinada tarea. Una vez vistas la 5 grandes competencias, en próximas tiradas haremos hincapié en las competencias sociales. Trataremos temas como: Comunicación; Escucha Activa; Resolución de Conflictos; Liderazgo; Cooperación. Intentaremos hacerlo de forma breve y dinámica.

Para realizar la actividad: Pincha Aqui Hasta la próxima amiguetes!

Kero Activista y Educador Popular perteneciente al colectivo PALANTE palanteasociacion@gmail.com .


Artículo aparecido con el título "Why Veganism" por primera vez en 1964 en Here's Harmlessness: An Anthology of Ahimsa, libro publicado por la American Vegan Society. Vegetarianismo.net os ofrece esta traducción por considerar el artículo como un documento histórico, sin que, por ello, sus ideas hayan perdido vigencia para la experiencia del veganismo en nuestros días. Podéis consultar el original en inglés en este enlace: Why Veganism? - Eva Batt (PDF 119KB)

Pese a que a lo largo del tiempo mucha gente, por una razón u otra, ha llevado una vida estrictamente vegetariana, no ha sido hasta 1944 cuando unos pocos entusiastas totalmente vegetarianos (después llamados a sí mismos veganos) se reunieron en Londres para compartir el conocimiento obtenido con sus experiencias personales de vivir con una dieta que rechaza no sólo la carne, sino también el resto de productos animales (miel, mantequilla, queso, yoghurt y huevos), y para discutir formas y modos de hacer el resultado disponible para todos, de tal modo que cualquiera que lo desease pudiera adoptar con confianza esta dieta. La primera Vegan Society fue fundada en febrero de ese año en Inglaterra y se enviaba un boletín a los miembros. Este fue reemplazado en el verano de 1946 por la revista trimestral The Vegan, que todavía se publica. Más y más personas solidarias se han unido, con diferentes grados de conocimiento y experiencia. Ocasionalmente el entusiasmo fue mayor y durante los siguientes años algunos de esos pioneros desarrollaron síntomas de deficiencias en la dieta y unos pocos sufrieron mucho tanto física como socialmente. Pero como resultado directo de esos pioneros desinteresados hoy los veganos pueden embarcarse en esta aventura maravillosa viviendo compasivamente sin miedo, y son aceptados como ciudadanos (casi) normales. Desde aquel tiempo, veganos de otras tierras se han unido a los de las islas británicas, y en 1960 la American Vegan Society se creó en Malaga, Nueva Jersey, publicando la revista Ahimsa. Como se podía esperar, una estrecha cooperación existe entre las dos organizaciones. El veganismo ha acentuado siempre la necesidad de una nutrición sana, apropiada como dieta humana y la importancia de preservar el suelo y el correcto uso de la tierra a largo plazo, de tal modo que nuestros herederos no puedan encontrar esta valiosa herencia erosionada, quemada o agotada de los minerales esenciales tan necesarios para una vida completa y sana. Por supuesto, los veganos confían en los métodos naturales (alimentos puros, aire fresco, luz solar, ejercicio, etc.) en vez de usar vacunas y sueros para mantener el cuerpo y la mente sanos. Además, la contaminación del agua con vertidos, desechos industriales, o la adición de fluoruros, etc., no es, desde un punto de vista vegano, lo mejor para el interés del individuo o la comunidad. El uso de pesticidas y de fertilizantes artificiales es contrario a los principios veganos, y la agricultura vegana ha probado que resultan innecesarios una vez que se restituye el equilibrio del suelo. Los frutos y verduras cultivadas con métodos veganos pueden ser tan grandes y hermosos, y perfectamente formados, como aquellos cultivados con cualquier otro método. (Nota: No es lo mismo que "biológico", que puede implicar el uso de sangre seca, harinas de huesos, pezuñas y cuernos, además de otros productos de desecho de los mataderos.) Continua leyendo este articulo...

Vegetarianismo.net http://vegetarianismo.net


Es casi comùn escuchar esta frase a las mamàs, pero Todo llega, a veces más temprano, a veces más tarde, pero la paciencia termina dando frutos y cuando se dejan madurar los frutos y darles su tiempo, la cosecha es mejor. Esta frase la puse yo en mi buscador de internet hace cinco años, esa y "malcriar al bebè", dos temas que tenìan mi cabeza confundida, y asì lleguè a foros pro crianza con respeto. Logrè con la experiencia de otras madres entender a mi hija de meses de nacida, porque como he dicho en otras oportunidades, mi instinto estaba bien dormido entre tanta anestesia de la cesàrea, aprendì que el sueño infantil es un proceso evolutivo (Rosa Jovè) y que por llevar a mi hija en brazos no se iba a "malcriar". Entendì sus continuos despertares, y al entenderlos mi cansancio seguìa allì, pero me quitè el peso de creer que mi hija era la ùnica en el mundo empeñada en que su madre no durmiera......... Lleguè buscando información sobre como lograr que mi hija durmiera sin llorar, recibí siempre muy buenos consejos y jamás una duda mía quedó son despejar, mi nena fue creciendo y entre buscar y conseguir información fue aumentando mi sed de saber más y me convertí en Doula y Asesora de Lactancia Materna. Debo decirles que probé de todo para el sueño de ella : que durmiera sola en su cuna, la acostaba dormida y la volvía a dormir en mi pecho cuantas veces hiciera falta, empezamos a colechar con ella desde que tenía como 8 meses y mejoró bastante (fuì muy terca y no me convencìa colechar, ahora se que me costarà aceptar el dìa que pida su cama, su cuerto y su espacio, me harà falta su calorcito a mi lado) hasta hoy día 5 años despues seguimos durmiendo juntas, probé intentar destetar de noche, y ni ella quiso ni yo pude, las flores de bach ayudaron algo, pero lo que dio al final frutos fue la PACIENCIA de saber esperar y el tranquilizarme yo hizo que ella se relajara más a la hora de dormir. Los despertares fueron reduciendose desde que cumplió 1 añito y a los 2 años y medio se dormìa entre 9.30p.m y 10p.m., DE UN TIRÓN hasta las 6a .m, a esa hora pedìa :”teta” , tomaba un poco, como 5 minutos y seguiamos durmiendo hasta la 8am u 8.30 am, hacìa una siesta de 1 hora y media desde las 12.30pm hasta las 2pm, tanto en la siesta como en la noche la dormìa en mi pecho y siempre en menos de 15 minutos estába dormida, ella misma decìa: “paga uces” (apaga las luces) “acias” (gracias) “hata anana mami” (hasta mañana mami) Menos de 15 minutos en el pecho y ya estába dormida, a veces seguìa con ella hasta el otro día, a veces me levantaba atender por mail a las mamis, a charlar con mi esposo o hacer cosas de la casa, pero las noches de desvelos de dos horas pasaron, los día de despertarse a las 5am quedaron atrás, los 3, 4, 5 despertares nocturnos se esfumaron, las veces de creer que había cometido un error al no enseñarla a dormir sola ya estaban en el olvido, de hecho varias veces esperando por mí se ha dormido sola. Y empecé a descansar mejor en las noches. Cuando debo estar fuera de casa por trabajo se queda con mi esposo en casa o lo acompaña a trabajar y se siente tan orgullosa de trabajar.............jejejejejeje Hace casi 3 meses tuvimos un accidente de auto, ellos están ilesos y yo aún recuperándome en cama, tenemos casi dos semanas separadas por motivos varios que escapan de nuestras manos y ella lo ha asumido bien.

>

Contin úa>>


Criar con amor y apego es lo que da más satisfacción, verla crecer feliz y segura de sí misma, que gracias a ella hoy día soy Doula, que “aún” toma teta, “aún duerme conmigo”, y “aún” es niña, que hemos respetado sus ritmos y necesidades aùn cargando nuestro cansancio y las opiniones ajenas encima, hoy dìa es una niña feliz con una mami que tiene un INMENSO AGRADECIMIENTO por las manos amigas que encontré y que hicieron mis desvelos más fáciles de llevar porque entendí que lo que le pasaba a mi hija era normal. Estos 5 años han pasado muy rápido, carguen a sus bebés, no los dejen llorar, hagan caso omiso de las miradas y comentarios de la gente, nuestros hijos crecen muy rápido, disfrutémosles, que sepan que la vida es hermosa y llena de cosas bellas y cuando les toque asumir las malas, pues lo asumirán con fortaleza. Cosas que a mi me sirvieron, pero recuerden que cada bebè es diferente: Las rutinas, que pueden y deben ser flexibles, bañarlos, leer un cuento, acostarlos a la misma hora, acompañarlos. Entender que a dormir no se aprende, hay que madurar con el paso de los meses, dormir es un acto como comer cuando se tiene hambre o ir al baño cuando se tienen ganas. Colechar nos ayuda a no tener que levantarnos tropecientas veces de la cama y los niños al sentir nuestra cercanìa se sienten seguros. No tener a los bebès y niños en casa todo el dìa, llevarlos a caminar, a jugar y drenar energìas. La salida de los dientes les puede fastidiar su sueño. Cuando mami regresa a trabajar pueden empezar a despertarse màs de noche, para buscar su compañìa y afecto. Hoy leì esto, espero que les ayude a entender que nuestros hijos nos necesitan., porque solitos se sienten desamparados. Hagamos lo que dicte nuestro instinto desde lo más profundo de nuestro corazón y que no nos importe el mundo y sus opiniones ajenas a lo que sentimos en la maternidad, los niños crecen sin darnos cuenta y esos momentos de desvelos, de llanto, de angustia, las pataletas pasan a formar parte del recuerdo. No duden ni un segundo en abrazarlos, besarlos, atenderlos en los desvelos o cuando piden nuestra presencia. Cuando dejan llorar a un niño para dormir, ellos van aprendiendo a ver ese momento como algo feo o como un castigo. En cambio si se sienten acompañados no tendremos esas “guerras” a la hora de ir a la cama cuando estén más grandecitos. Eva se me acercaba de dos añitos y me decìa: Mami a ormí….(Mami, a dormir…..) Hoy con sus 5 añitos jugamos un rato en la cama y luego con su teta en pocos minutos està dormida, cae enseguida porque hace tiempo dejò de hacer siesta y desde nuestra separación duerme tranquila con su papá. Una cosa que siempre le digo a las mamis recientes es que si todos hubiésemos sido lo suficientemente abrazados, besados y entendidos, en el mundo no existiera tanta violencia y no fueramos tan "malcriados", tanto que lucharon nuestros padres porque no lo fueramos..........jajaja Doy Gracias al Universo por encontrar manos amigas que me enseñaron a no dejar llorar a mi hija para dormir. Ánimos mamis trasnochadoras................... que todo llega!!!!!!!

Janeth Ivimas

Doula Auroramadre Arte y Ciencia de Parir. Promotora Certificada de Lactancia Materna

Directora página en Facebook " La Crianza con Apego es mi forma de cambiar el Mundo" Terapeuta Flores de Bach. Activista por los Derechos Humanización del Parto y derechos de los Niños


Cerebros de Silicon Valley envían a sus hijos a un colegio sin computadoras "La computadora no es más que una herramienta. El que sólo tiene un martillo piensa que todos los problemas son clavos… La pantalla perturba el aprendizaje. Disminuye las experiencias físicas y emocionales". No hay televisores ni PC, sólo tiza y pizarrón, los niños aprenden a tejer, coser y hornear pan. Un establecimiento privado en el que recién se enseña informática a los 13 años. La Waldorf School de Peninsula, en California, es una de las escuelas privadas que eligen los hiperconectados empleados de Google, Apple y otras empresas de punta de la computación para que sus hijos se eduquen alejados de todo tipo de pantalla, según un informe del diario Le Monde sobre una nueva tendencia tech: la desconexión. Tres cuartos de los alumnos inscriptos en la Waldorf son vástagos de personas que trabajan en el área de las nuevas tecnologías. "La gente se pregunta por qué profesionales de la Silicon Valley, entre ellos algunos de Google, que parecen deberle mucho a la industria informática, envían a sus hijos a una escuela que no usa computadoras", comentó Lisa Babinet, profesora de matemáticas y cofundadora de la escuela primaria, en la conferencia anual Google Big Tent. El periódico francés recoge el testimonio de uno de estos padres: Pierre Laurent, que eligió esta escuela porque cuestiona la tendencia actual a equipar en informática a las clases desde una edad cada vez más temprana. "La computadora no es más que una herramienta. El que sólo tiene un martillo piensa que todos los problemas son clavos", dice. "Para aprender a escribir, es importante poder efectuar grandes gestos. Las matemáticas pasan por la visualización del espacio. La pantalla perturba el aprendizaje. Disminuye las experiencias físicas y emocionales". En la Waldorf esa limitación no existe: se aprende a sumar y a restar dibujando o saltando a la cuerda. Consultado acerca de si no le preocupa que sus hijos estén en desventaja por este retraso en el uso de la PC, Laurent responde: "No sabemos cómo será el mundo dentro de 15 años, las herramientas habrán tenido tiempo de cambiar muchas veces. Por haber trabajado 12 años en Microsoft, sé hasta qué punto los softwares son preparados para ser del más fácil acceso posible". También recuerda que todos los alumnos de la Waldorf tienen computadora en sus casas. La cuestión se reduce entonces a decidir cuándo levantar las limitaciones a su uso. Richard Stallman, el gurú del software libre, trabaja desconectado: "La mayor parte del tiempo no tengo Internet. Una o dos veces por día, a veces tres, me conecto para enviar y recibir mis correos. Releo todo antes de enviar".

Carlos M. Requejo Director de Domobiotik y Vicepresidente de Domosalud http://domosalud.blogspot.com.es/


Antes se fumaba en los trenes, micos y aviones, se fumaba en los cines, bares y restaurantes. A nadie le molestaba. Fumábamos casi todos. En los micros de larga distancia había un cenicero en cada apoya-brazo. En una mesa de restaurante uno fumaba y otro comía y eso era normal. Los médicos y las revistas médicas nada decían del cigarrillo. ¿Qué cambió?¿La gente, los médicos o los cigarrillos¿Allá por los años 60 se inventó el Agente Naranja Un mata-plantas infalible y fulminante a base de dioxina que es cancerígena, mutagénica y causa problemas vasculares cardíacos y algo más. La inventó Monsanto para defoliar las selvas de Vietnam donde se escondían francotiradores. Al parecer esta empresa no tomó en cuenta la salud de los vietnamitas. Al ver que era tan buen producto se comenzó a usar en los campos de EE UU pero después de un año y casi mil muertos y millonarios gasto en los hospitales el agente naranja fue prohibido para la producción agrícola, salvo para tabaco y algodón. Pasaron los años y las malezas se iban adaptando a esa maravilla de la ciencia y las dosis eran cada vez mayores. La gente era cada vez más intolerante al cigarrillo. Los médicos comenzaron con sus estudios pero los hacían con cigarrillos comprados, entonces le echaban la culpa al tabaco por los daños de la dioxina. El olor de la dioxina es como a plástico quemado, pero no todos los plásticos tienen ese olor. Haga memoria. recuerde ese olor que daña las fosas nasales u los ojos, aunque quemen plástico muy lejos, aunque sea leve el olor siempre daña las fosas nasales. Ese olor se siente también al grabar un CD o un DVD y por supuesto, un poco cuando alguien fuma. La dioxina es más rápida que el tabaco. Imagine un salón grande, como un restaurante grande, En el centro alguien enciende un cigarrillo. Los que están a uno o dos metros de él sienten olor a tabaco y muy poco olor a dioxina, eso sucede en 20 o 30 segundos. Sienten 95 por ciento de olor a tabaco y 5 por ciento de olor a dioxina. Los que están lejos en el salón sienten ese 5 por ciento de dioxina en menos de 10 segundos y nada más que eso. Por los años 80 las campañas anti.tabaco son intensas y las tabacaleras se encuentran en una encrucijada. Habían descubierto que la adicción a la dioxina es mucho más fuerte que la adicción al tabaco. Si comenzaban a producir tabaco sano iban a perder todo el mercado mundial de consumidores y si seguían con el tabaco envenenado tenían que afrontar juicios colosales. Hicieron sus cuentas decidieron pagar lo que sea. Recién para el siglo XXI los gobiernos comienzan a prohibir el cigarrillo. La solución parece sencilla: Prohibir los contaminantes en la producción de tabaco y cigarrillos en vez de prohibir fumar. Pero no es así, al tabaco orgánico lo van a probar y van a tirar el paquete para ir a comprar del otro, y si escasea el adictivo, habrá gente capás de matar para conseguirlo como si fuera cocaína, o quizá más. Se me ocurre una solución: Que los gobiernos regulen la cantidad de dioxina u otros contaminantes y establezcan dosis decrecientes para llegar a cero en 20 años. Yo soy alérgico al cigarrillo pero si me fuman marihuana al lado no siento molestia alguna. Tampoco me molestan algunos tabacos sueltos y ninguno de pipa. Si fumas tabaco orgánico Ven a fumar a mi lado que no me molesta.

Antonio Urdiales www.permacultura.com.ar


N o s e a m a a u n a m uj e r p o r k e s e a be ll a . Es be ll a p o r k e s e le a m a .

Salud es Amar

El a m o r cu a n d o e s d o lo r, n o e s n a d a . C u a n d o d u d a o m i e nt e, cu a n d o d ej a e l ra st ro húm e d o y s a l a d o d e lág ri m a s e n s o lit a ri o, n o e s n a d a . N o e s a m o r cu a n d o t ra e sólo m i ra d a s, sólo p re g u nt a s, sólo m a lo s m od a le s y d e s g a n a, sólo n o ch e s e n ve l a, i n ci e rt a s, a m a rg a s. El a m o r cu a n d o g u a rd a l a d i st a n ci a baj o u n a s m i s m a s sába n a s, cu a n d o cl a va s ile n ci o s e n l a e s pa l d a, cu a n d o a n d a e r ra nt e b u s ca n d o ca ri ci a s, g u iño s, pa l a b ra s, cu a n d o e s s o m b río, f río, i n d e ci s o… n o e s n a d a .

El pellizko en el pesho….

JKAL Dibujante de la clase obrera http://www.kalvellido.net

Ojos Ciegos

De m i ra rt e y n o ve rt e y a n o m e q u e d a n oj o s. Tod o s lo s f u i pe rd i e n d o p o r l a ca s a, a lg u n o s p o r l a ca lle, n i sé cóm o n i cuánt o s h e ve n i d o e xt ra v i a n d o.


Ingredientes (para dos raciones): • 90 gr de azúcar • 125 gr de almendra molida • 1/2 plátano maduro • 1/2 sobre de levadura en polvo • 70 gr de margarina • 125-150 gr de harina de trigo integral

Preparación: •

Tostar ligeramente la almendra molida.

Poner todos los ingredientes en un bol y mezclarlos con las manos, pero sin amasar, uniendo los elementos, de manera que tenga consistencia de arena. Entonces, volcar la mezcla en el banco y unirla con cariño.

Extender film transparente, y enrollar la masa, a modo de embutido, para dejar reposar en la nevera, 24h (así es más fácil cortar en forma de galleta).

Precalentar el horno, extender una hoja de papel sulfurizado.

Sacar la masa de la nevera, desenrollar del film y cortar del diámetro deseado. Colocarlas en la fuente de horno y hornear a fuego fuerte unos 10 min.

Dejar enfriar y ¡a disfrutar!

Receta aportada por Esther www.defensaanimal.org


1. Crear un mecanismo de comunicación y difusión de las artes, la cultura y el pensamiento propuestario abierta plenamente a la participación ciudadana, basándonos en la PermaCultura como principio unificador y eje transversal de la revista.. 2. Generar un espacio de encuentro que nos permita conectar las distintas inquietudes personales y sociales. 3. Asumir el respeto a la diversidad cultural, racial, sexual, étnica, especista y espiritual, mostrando un lenguaje acorde a este punto. 4. Fomentar el intercambio cultural a través de licencias libre de restricciones “Creative Commons” 5. Somos personas autónomas, libre-pensadoras, sin empresas y/o instituciones que coarten o limiten la edición de la revista. 6. Entendemos y vivimos la PermaCultura como un modus vivendi, un estilo de vida que nos permite sentirnos acorde a nuestras convicciones y en armonía con nuestro entorno. Animaros a vosotras, lectoras, a que mandéis material de publicación a esta revista, la temática no es cerrada y vosotras sois el motivo de la misma. Para suscribirte o colaborar en la revista escribe a: brotes.revistadigital@gmail.com

Edición, Diseño y Maquetación: RCVicent

También nos puedes encontrar en:

Participa:

Alojamiento Web: UbuntuOne Amigas Colaboradoras: Belén Calderón, Antonio Manuel, Carlos Areces, Hashim, Mario Oneras, Juan Kalvellido, J.M. Muñoz Ferrera, Miguel Jara, Seli,, Jesús Armesto, Marisa Fernández, Antonio Urdiales, Ana Santaella, Carlos M. Requejo, Graciela Giráldez, Carlos Oroz, César Lesma, Laura Mascaró, Ildefonso López, Elena Torres, Pablo José González Provost ,Janeth Ivimas, Dawamoru...

Suscr íbete gratuitamente o colabora escribi éndonos a: brotes.revistadigital@gmail.com Para descargar n úmeros anteriores entra en:

www.brotesrevistadigital.tk Compa ñeras, ¡salud y evoluci ón PermaCultural! Esta revista se realiza únicamente con software libre: Ubuntu (Sistema Operativo), Gimp y LibreOffice.

Licencia Creative Commons 3.0

Colabora:


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.