“Lo esencial es invisible a los ojos, sólo se puede ver bien con el corazón” Antoine de Saint-Exúpery en “El principito”
El NorEste: Inteligencia Emocional ...pág. 3
Deshidratador Solar ...pág. 5
Cantigas de la Permacultura: Patrones Naturales ...pág.15 Un poco mas de nosotras: La Comunicación ...pág.16
Evaluacion de variedades de tomates tradicionales en maceta ...pág. 6 Magec ...pág. 7 Poesía para Vivir XX: Un poema de Benjamin Leon ...pág. 8
Yodo en las dietas veganas ...pág.18 El adiós a mi padre, los niños y la muerte ...pág. 19 No basta
Musica Libre: Los Brodies y Libro Virtual: Desde el otro lado de la vida ...pág. 9 Como sembrar guisantes de lagrima ...pág. 10 Margarita Salas, Científica ...pág. 11
La Perilla, medicinal y culinaria ...pág. 12 Manual para dejar de tirar la energia de tu casa
...pág. 21 La Cal como argamasa ...pág. 22 Antonio Orihuela ...pág. 23 Funda vaquera para sombrilla de playa ...pág. 24 Piscinas Ecologicas ...pág. 25
...pág. 13 Magdalenas de Cereales Solubres
Locura in Situ ...pág. 14
...pág. 26
Si en algo coinciden los dos sistemas armónicos más importantes de oriente -el Feng Shui y el Vatsu Vidya-, es en conferir a la dirección Noreste una preeminente importancia en el campo de la salud y la evolución. Cuando dormimos con la cabeza hacia el Noreste, las corrientes planetarias más limpias “lavan” nuestro sistema energético, transportando hacia abajo aquellas energías congestionadas que emitimos durante el sueño samsárico. Dormir orientados al noreste significa ante todo pensar y sentir al mismo tiempo, intentando conseguir ese difícil equilibrio que puede existir entre ambos, porque cuando prevalece cualquiera de los dos, puede afectar seriamente nuestro sagrado descanso. Las personas nacidas en los meses de febrero y marzo, así como las nacidas en los años que rigen los signos del tigre y la liebre, poseen una innata predisposición para recargarse energéticamente al dormir orientados en esta dirección. La evolutiva energía del noreste, resulta especialmente propicia tanto para aquellos que ejercen como consejeros, mentores, maestros y asesores, como para todas las profesiones y actividades relacionadas con la investigación, la ingeniería y la alta tecnología. Igualmente resultará una dirección favorable para el hij@ más destacad@ en los estudios, así como para las personas individualistas y solitarias. Orientar el descanso hacia el noreste, acelera el restablecimiento de las afecciones hepáticas y los desórdenes relacionados con los sistemas endocrino y linfático. Igualmente, mejora la labilidad emocional, ayudando a las personas que padecen problemas nerviosos, o aquellas cuyo descanso se ve seriamente alterado por los sentimientos.+
UBICACI ÓN ESPACIAL. EL DORMITORIO KEN (NORESTE) La situación ideal sería dormir en una habitación situada al noreste de la casa con el cabecero orientado en la misma dirección. Si tu dormitorio no cumple estas condiciones, bastará con que la habitación donde duermas, esté situada en la parte derecha de la casa, lo más alejada posible de la puerta principal de entrada. Aunque dormir en Ken es esencialmente un dormir solitario, se recomienda hacerlo en la parte derecha de la cama. Colocar el cabecero bajo una ventana, podría ayudar a que el aire despeje los pensamientos y sentimientos desestabilizadores. Excepcionalmente, podríamos colocar la cama en el centro de la habitación, dejando un amplio espacio a nuestro alrededor; esto permite un mejor flujo de pensamientos y sentimientos, además de reforzar el Qi del organismo.
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Hasta aquí hemos comentado algunos de los beneficios que podemos lograr orientando conscientemente nuestro descanso hacia el noreste, si bien la consecución de dichos resultados podrá acelerarse con algunas de las siguientes prácticas:
* Geometr ía sagrada . Proyectar, dibujar o visualizar arquetipos geométricos universales, implantan en nuestras células un patrón armónico, modulando nuestra psicología y acciones. El c írculo rosa regula la emocionalidad, evitando a la vez, la reactividad ante las circunstancias desestabilizadoras. Un hept ágono verde nos aportará coherencia psicológica, neutralizando los estados de contradicción. El arquetipo de unidad, como indica su nombre, nos remite a nuestra “unidad”, mientras que el c írculo verdeazul activará nuestra innata capacidad de l úcido discernimiento .
Victor Paiam Ilustrador y Permacultor http://victorpaiam.blogspot.com.es/
El cultivo del tomate es uno de los más difíciles del mundo hortícola o, al menos, a mi me lo parece. Llevo toda la vida peleándome con el. En el cultivo de azoteas, como en mi caso, este se puede complicar más si cabe, pues los extremos climáticos del verano acentúan el estrés que sufren las plantas. En Tomares (Sevilla), donde vivo, las temperaturas veraniegas son muy altas y la humedad relativa muy baja. Valgan como ejemplo los datos climáticos del pasado verano, obtenidos por una estación meteorológica privada situada sobre una vivienda unifamiliar cercana a la mía, que muestra una temperatura máxima de 44ºC y una humedad relativa mínima del 16%. Con estas condiciones, acentuadas por el recalentamiento de las macetas y la propia azotea, la caída de flores, el rajado de frutos y los problemas de deficiencia de calcio, están asegurados. Debido a los extremos climáticos anteriormente comentados, para mi es muy importante encontrar variedades que se adapten a las condiciones microclimáticas de mi azotea. Por ello he puesto en marcha un proyecto de búsqueda de 6 variedades capaces de prosperar adecuadamente. Durante 3 años (de 2012 a 2014), cultivaré entre 5 y 6 variedades distintas cada año, de las que trataré de elegir, al menos, las 2 mejores. Estas pasarán a formar parte de mis cultivos habituales e iré, en la medida de mis limitadas posibilidades, tratando de mejorarlas por selección masal en los próximos muchos años. Yo obtengo las variedades por intercambio en la Red de Resiembra e Intercambio de la Red Andaluza de Semillas (RAS), organización de la que soy miembro. En otros casos, las obtengo por simple intercambio con agricultores amigos. Las variedades que he probado durante el verano de 2012 son: Corazón de Toro, Bombilla Amarillo, Corioca, Negro de Rusia, Sartenes y Mala Cara. Para este año 2013, la idea es describir las siguientes variedades, que ya andan prosperando en el macetohuerto: Margarito, Datilillo, Llarg Pebrot, Montserrat y dos cultivares de Ramillete. Para la caracterización de los tomates utilizo el guión de descripción junto con la correspondiente ficha de campo, que están disponibles para descarga en la web de la RAS. La ficha está ligeramente modificada, pues yo, por ejemplo, he incluido un descriptor para mi importante, como es la altura del primer ramo floral. Desgraciadamente, para una adecuada caracterización hay que describir, al menos, 5 ejemplares de cada variedad. Pero yo, en 2012, tenía el macetohuerto en construcción y solo pude describir un único ejemplar de cada variedad, por lo que los resultados finales no son concluyentes, aunque yo los tome como tal. Desde este año 2013, ya puedo describir 2 o 3 ejemplares de cada variedad, lo que mejorará sensiblemente la aproximación de los datos a los caracteres y capacidades reales de las distintas variedades. Por si es de vuestro interés, la RAS cuenta también con descriptores de los siguientes cultivos de primavera-verano: berenjena, calabaza, calabacín, cebolla, melón, pimiento, sandía y tomate. También cuenta con descriptores de los siguientes cultivos de otoño-invierno: acelga, col, guisante, haba, lechuga, rábano y rúcola. Os animo a que tratéis de describir. Es una buena práctica para aprender a observar la botánica vegetal. A continuación os comento algunas de las conclusiones de esta primera evaluación y caracterización de variedades de tomate: Puedes continuar leyendo el articulo en este enlace...
Pablo José http://agrojardineriaecologica.blogspot.com.es
El Beso
La Tentación
Presa de mis miedos
Magec T écnica: Fotografía Convencida de que un mundo diferente es posible. Todo lo que somos, sentimos y percibimos est á en Me apasiona este mundo. Esa capacidad de desatar todo lo que nos mantiene inertes, dormidos, para poder plasmar desde el coraz ón todo lo que resulta invisible a los ojos. Mi fotograf ía es sencilla porque considero que en la sencillez est á la grandeza. Hacer las cosas mas grandes de la manera m ás simple y aportar con ello un poco de Luz, en esta era de cambios en pro de un ma ñana limpio, renovado, ecu ánime y brillante para todos.
Web de la autora: www.magecfotografia.com/ Web de la comunidad artística: http://www.talentyart.com
Forjar la luz, abrir su canto matinal, llegar a la palabra y enumerar su cuerpo. Herir la desnudez como el aceite virgen que expande su sonido al fondo de la carne, y cruza en lo gozoso o en la profunda muerte y se vuelve metal, semilla, sangre o tierra y nace a lo terrible. Abrir lo ciego, abrir su p álpito m ás puro, su costura m ás d ébil, y perpetuar el grito con un lenguaje nuevo para que el fuego ocurra, para que ocurra el agua, para escribir la sal y el silencio y la sombra.
Sara Castelar Lorca Del libro: Poema VII de “Canciones para animales ciegos”
Benjamín León, último poemario de Benjamín León y XXXIII Premio de Poesía Hispanoamericano de Poesía Juan Ramón Jiménez. Nacido en La Serena, Chile, en 1974, ha publicado libros como “Tankas de pájaros”, “La luz de los metales” o “Para no morir”. Aquí el blog del autor.
Los Brodies dan una vuelta de tuerca al género reggae, ejecutando este estilo desde una perspectiva alejada de convencionalismos y dispuestos a mezclarlo todo, manteniendo siempre el respeto a la raíz del sonido jamaicano, pero aderezándolo con el rock que siempre les ha influido. El resultado: un sonido fresco y enérgico que ofrece grandes dosis de diversión, con unas letras cargadas de emociones y denuncia y potentes estribillos que contagiarán con su fuerza a quien los escuche. Todo esto se plasma en los 14 cortes que componen su álbum debut. “Está en el aire” se ha financiado gracias a una campaña de crowdfunding que ha recibido un apoyo masivo, y se ha recibido en diversos medios con muy buenas críticas. Ahora, tras su exitoso concierto de presentación el pasado día 20 de abril en Zaragoza, Los Brodies se disponen a presentar su trabajo sobre los escenarios; contacta con ellos para concretar fechas y poder disfrutar de su directo. Para ver y descargar su obra: Pincha Aqui
Los Brodies www.losbrodies.com/
Un poco autobiográfica, escrito en las palabras sencillas de su entorno cercano, una mujer, Armida, nos lleva de la mano por tres países y dos continentes, desde los oscuros días de la posguerra civil española, hasta la primera década de este Siglo XXI, controversial e incierto.
Para leer el libro: Pincha Aqui
Adelfa Martin http://www.librovirtual.org/JoseCarlosBotto
Para los novatos y los que quieran dejar los guisantes para semilla, en este vídeo trato el tema de como y cuando recogerlos y que dejar para semilla...
Para ver el video pincha en la imagen Algunos comentarios que ha generado el video: marino vigil diaz hace 6 días Muchisimas gracias Toni....soy novato en esto....poco a poco...jejeje de los errores tambien se aprenden jejejejeej muchisimas gracias por todo y sique adelante con tus videos que son una maravilla.Un saludo La Huertina De Toni hace 6 días Gracias marino, espero que estos videos puedan guiarte un poco en el camino correcto :) marino vigil diaz hace 1 semana Buenos dias Toni, lo primero felicitarte por tu canal. Tengo un rpoblema con los guisantes, se me estan poniendo las matas de color gris, hoja y tallo.No se si sera por regarlos por encima y con este calor la planta sufre mucho.......a ver si sabes que es lo que me puede pasar con ellos.Muchisimas gracias por todo y un saludo La Huertina De Toni hace 1 semana hombre, regarlos por encima es un gran error, ya que con el calor y la humedad es muy fácil que le salgan hongos y le ataque el oidio....
La Huertina de Toni https://www.facebook.com/LaHuertinaDeToni
Margarita Salas Falgueras, nació en 1938 en Canero, Asturias. Se licenció en Ciencias Químicas por la Universidad Complutense de Madrid con nota de sobresaliente. Fue alumna de Severo Ochoa en New York. Recuerda sus inicios en el ámbito científico como frustrantes. Lleva más de 30 años investigando entresijos genéticos (decidió dedicarse a la investigación en cuerpo y alma). 1 Ha sido pionera en el campo de la enzimología. Ha publicando centenares de trabajos científicos, algunos de ellos en publicaciones de renombre. Uno de sus mayores aportes a la Ciencia, ha sido el descubrimiento y caracterización del ADN polimerasa del fago 29 (falta el símbolo que acompaña a la numeración), lo que nos ha permitido conocer cómo funciona el ADN con amplias aplicaciones biotecnológicas en el sector de la alimentación y la medicina . Fue nombrada investigadora europea en 1999”, por la Unesco. Pertenece a la Margarita en su Laboratorio Real Academia de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, siendo nombrada Doctora Honoris Causa en incontables ocasiones. Trazó una relación de similitud entre la genética y la escritura, de los que comentó que eran “quizás los dos sistemas semióticos más paradigmáticos que existen en la naturaleza”, concentrándose las habilidades lingüísticas casi siempre en el hemisferio izquierdo del cerebro. No ha dejado de nombrar, la tesis enunciada por Chomsky, de que los niños-as poseen un circuito neuronal innato para la adquisición del lenguaje. 2 La Ciencia bioquímica se muestra favorable a que las mujeres ocupen cargos de responsabilidad de acuerdo a sus posibilidades, según ella dice. “Si tu vales, que te den el puesto, independientemente de que seas hombre o mujer”. Por ello, no defiende la discriminación positiva, y sí la negativa, es decir, que influya negativamente obtener logros por el hecho de ser mujer. La persona que investigue, nos dice,” ha de ser rigurosa, vencer el desánimo, tener libertad e imaginación, y estar dispuest@ a que el inmenso placer de investigar guíe su vida. El trabajo es duro, muchas veces rutinario, pero la recompensa merece la pena”. 3 Te deseamos Margarita, que tu mayor aspiración siga cumpliéndose con la pasión que has demostrado, investigando y orientando tesis doctorales que alumbren hallazgos relevantes para la Ciencia.
BIBLOGRAFÍA: 1. 2.
Iessuel.org/coeduca. Miguel Mora. El país.com/diario/2.003. la repercusión sobre la genética. 3. http://www.reto2030.eu/export/download/descargas_web_agenda_ciudadana/MARGARITA_SALAS_ES.pdf
Ana Santaella (Poeta y activista social-cultural)
http://andalucia.cc/viva/mujer
La Perilla (nombre botánico: Perilla frutescens) es un cultivo tradicional en muchos países asiáticos. Se usa también en los países occidentales, donde a menudo se la conoce por su nombre japonés: shiso. La Perilla contiene niveles altos de ácido rosmarínico, que se encuentra también en el romero y en otras plantas. El ácido rosmarínico tiene acción antiinflamatoria y antialérgica. En Asia, los médicos la recetan para afecciones respiratorias, resfriados, gripe y para intoxicaciones alimentarias debidas al pescado. El extracto de esta planta se ha usado con éxito para las alergias primaverales y el aceite de sus semillas para los síntomas de asma. Estudios recientes indican que la perilla puede ser útil para reacciones anafilácticas severas como las producidas por alergia al marisco, cacahuete o picadura de abeja. Tradicionalmente se ha tomado en infusión a razón de una cucharadita de planta seca por taza, dejando en reposo de 10 a 15 minutos. Una persona adulta puede tomar dos o tres tazas al día, pero no conviene exceder esta cantidad. Pueden hacerse también vahos para limpiar las vías respiratorias. La Perilla puede tener un ligero efecto sedante en algunas personas, por lo que hay que tenerlo en cuenta en la conducción o manejo de máquinas. En la cocina asiática se usa en conservas y para condimentar platos de pescado, carne o verduras. Cabe decir también que las hojas de perilla poseen un alto contenido de hierro i calcio.
Dulce Revolución http://www.dolcarevolucio.cat/es E-mail: info@dolcarevolucio.cat
La “¿No lo ves? Hay calor por todas partes, hasta cuando hace frío. Sólo tienes que saber cogerlo y no dejar que se escape” JS3 (7 años) Ya está disponible la segunda versión del casa”. Editado por Slow Energy España (SEE) es un manual conciso enfocado al ahorro energético hogar. Es claro, conciso y está alejado de tecnicismos. El objetivo último es el ahorro energético pero los autores también han querido asociarlo a la salud y al confort. Quizás aún no estamos tan concienciados con la necesidad de ahorrar energía y tenemos que ver otro tipo de ventajas cómo el bienestar y la economía. Saber producir energía limpia o cómo la vas a usar para gastar la justa, no es algo tan importante como SABER PARA QUÉfamilia, y así poder exigir una CALIDAD AMBIENTAL Y ENERGÉTICA mínima en tu vivienda o edificio. Cada página presenta un problema y soluciones, generalmente una solución y la mejor solución. A continuación está el índice de los temas tratados: • Cultura energética • Contaminación exterior, Contaminación interior • Luz natural, Luz artificial • Campos electromagnéticos • Contaminación sonora • Sensación térmica en invierno, Sensación térmica en verano • Movimiento de aire y Ventilación nocturna • ¿Por dónde se va la energía? • Aislamiento • Ver el calor con otros ojos • Corrientes de aire • Condensaciones / Energía • Agua caliente sanitaria • Información • Control solar • Hacia los nZEB (edificios de consumo de energía casi nulo)
El “Manual para que dejes de tirar la energ ía de tu casa ” puede descargarse aqu í Si deseas obtener ejenplares impresos ponte en contacto con Slow Energy Espa ña
V ía: Blog de sindinero.org Todos los viernes de Ecolog ía Cotidiana
Angel de la Guarda www.elblogalternativo.com
Hasta en la risa misma cierta clase de liberación de lo desagradable, incluso de lo horrible, parece tener su importancia. Northrop Frye
Entró devorando al mundo, dibujaba en su rostro una amargura que tornaba lo diabólico. No dijo nada sólo se sentó en el sofá ubicado frente del escritorio. Su mirada inquisitiva taladraba todos los objetos de la habitación e incluso a mí. Yo, con cierta indiferencia seguía en mis cosas. Hasta que dijo: -¿qué te crees?- por un momento no supe que contestar, pero al final dije: –no sé, ¿qué debo de creer?-. Su mano izquierda golpeaba el apoya brazo del sofá, delatando su nerviosismo ante mi indiferencia. –Que buena actriz eres y que bien te sale el papel de inocente- dijo con voz firme. La miré, como quien mira a un loco. –Yo no soy inocente, ni soy actriz. Soy quien te cuida de todos los fantasmas que te rodean. Tal vez yo sea un fantasma para ti, por eso me tratas así- contesté mirándola fijamente y ella, se echó a reír con tanta frialdad, que se cubrió con un manto de ira. Se levantó del sofá diciéndome –Hoy no podrás conmigo. Tú, mi peor enemiga, quieres adueñarte de todos mis quebrantos…- y se fue riendo a carcajadas liberando el lado horrible de su locura por toda la casa.
Graciela Gir áldez – Octubre 2012.
Escritora y Coordinadora General de la Revista Literaria “Palabras Indiscretas” giraldez_graciela@hotmail.com http://graciela69.blogspot.com
Ca n ción o rig i n a l: L o s pe ri qu e ro s; R a z a O b re ra Con algo de atenci ón, la observaci ón de nuestros sistemas naturales revelar á patrones y planes complejos. No encontraremos l íneas rectas o cuadros perfectos. Hay razones matem áticas y de ahorro de energ ía para estos patrones: si estudiamos como y porqu é funcionan, podemos aprovecharnos de milenios de sabidur ía de la evoluci ón para nuestros dise ños.
Ten en cuenta los patrones De nuestra Naturaleza Con algo de observación Planes y formas refleja Nunca hay, extremado orden Mucho menos líneas rectas Matemáticas razones De ahorro de energía Si-estudiamos el porqué Aprovecharlo podrías Cientos de años de evolución Y mucha sabiduría Formas de flujo pueden ser Ondas y pulsaciones Una huerta en cerradura También ramificaciones Cultivos en espirales Todas ellas son patrones
Somos Los Tremendos Permacultores del Norte Pura Permacultura
Cuando tú finca planees Diseña con los patrones Úsalos como inspiración Pa los silvestres rincones Que sean tan funcionales Como son los naturales Así, ciertos arquetipos Sé repiten fácilmente En el sistema y culturas Y si no somos conscientes Tal vez pueden hacer daño Sólo tenlo muy presente
Letra: Los Tremendos Permacultores del Norte Para poder ESCUCHAR el permacorrido:
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Hola Pequeño Gran Grupo! Este mes iniciamos una serie de capítulos que profundizan en las competencias sociales. Para empezar, un poco de refresco, que para el veranete no viene nada mal. Inteligencia Emocional son un conjunto de capacidades, en parte innatas, pero también modificables (se pueden entrenar), que nos facilitan una vida personal y grupal SANAS. Estas aptitudes se resemen en: Personal: Auto-conocimiento, Auto-regulación y Motivación Social: Empatía y Habilidades Sociales LA COMUNICACIÓN 1- LA COMUNICACIÓN Y SUS NIVELES Casi siempre que se habla de la comunicación personal se piensa en el lenguaje verbal o no verbal, cuando en realidad habría que pensar mas en las personas que se comunican. En la dinámica de grupos como lugar de comunicación interesa tanto la calidad del mensaje como la importancia de las personas en su proceso de interrelación sin olvidar evidentemente el código y las leyes de la comunicación. Todo animador debe ser experto en comunicación además de ser un gran comunicador. La comunicación es fundamental en la maduración, en el equilibrio psíquico y en la actitud gozosa ante la vida. Lo mismo puede decirse de grupos y sociedad. NIVELES DE LA COMUNICACIÓN ¿Existen grados en la comunicación personal?. Basta recurrir a la propia experiencia para afirmarlo. Y hay una mayoría de experiencias que coinciden. Estos son los niveles de comunicación que nosotros presentamos. 1. Nivel de lo gestual: Nos saludamos, comunicamos de paso. Casi siempre son comunicaciones estereotipadas, de protocolo. Tienen su papel, su importancia, no hay que desdeñarla. 2. Nivel circunstancial: Nos decimos, comunicamos lo externo, lo típico de una estación donde todos vamos de paso: donde está ahora, qué haces, a dónde vas, etc.. 3. Nivel personal: Tiene el sello de lo propio. Damos el currículo general o cercano. 4. Nivel personal-íntimo: Lo que se cuenta a pocos o en momentos o situaciones de intimidad: sentimientos, emociones, valoraciones de hechos y personas... 5. Nivel íntimo-íntimo:. Lo que sólo se comunica a una persona muy concreta (ej. pareja) en un momento muy especial. 2- ELEMENTOS DE LA COMUNICACIÓN ¿Qué elementos hay dentro de la comunicación?
Emisor = Alguien que habla Receptor = El que escucha Código = Morse, Idiomas etc. Canal = Oral, Visual, Auditivo Ruidos = Interferencias en la comunicación
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Actividad: LA RUEDA DE LA VIDA Es una técnica de Autoconocimiento que sirve para conocernos y evaluarnos para posibles cambios ante adversidades o dificultades. Desarrollo: Se puede realizar tanto en convivencia como en la intimidad. Primero se coge y se traza una circunferencia. A continuación dividimos el interior (círculo) en x partes iguales. En cada una de estas partes o "quesitos" anotamos una de las variables que conforman nuestro camino. Pueden ser: Desarrollo Personal; Trabajo; Salud; Ocio; Economía; Amor/Afecto; Amigos y Familia; Entorno Físico. Para concluir se puntúan del 0 al 10, desde dentro hacía fuera según el grado de satisfacción. Resultado: nos dará una rueda más o menos grande y perfecta respecto a la dibujada inicialmente. A partir de ahí podemos analizar las variables que hemos puntuado menos, pudiendo confeccionar otra rueda más específica. Nota: al tratarse de un análisis subjetivo, puede darse el caso de alguien que no tenga muchos recursos económicos pero esté satisfecho con su vida, y así a la inversa. Hasta la próxima amiguetes!!! Ahora también puedes visitar mi blog: http://asociacionpalante.blogspot.com.es/
Kero Activista y Educador Popular perteneciente al colectivo PALANTE palanteasociacion@gmail.com . http://asociacionpalante.blogspot.com.es/
La glándula tiroides y el yodo El yodo es vital para el buen funcionamiento de la tiroides, por lo tanto es esencial para la salud. Una deficiencia de yodo durante el embarazo y los primeros años de la infancia puede provocar cretinismo (un retraso mental y un severo deterioro motor). En los adultos una ingesta pobre de yodo (o ingestas muy altas) pueden producir hipotiroidismo. El hipotiroidismo puede manifestarse como niveles bajos de energía, piel seca, con escamas o amarillenta, hormigueo y entumecimiento de las extremidades, aumento de peso, falta de memoria, cambios de personalidad, depresión, anemia, y menstruaciones dolorosas y prolongadas en las mujeres. El bocio, un aumento de la glándula tiroides visible entre la manzana de Adán y la clavícula está a menudo presente. El hipotiroidismo puede también producir sindrome del túnel carpiano y el fenómeno de Raynaud. El hipotiroidismo puede llevar a un aumento considerable de los niveles de colesterol y los niveles de homocisteina, que están implicados en un 10% de los casos de colesterol alto. Corregir el hipotiroidismo puede llevar a una bajada del 30% en los niveles de colesterol y homocisteina. Una ingesta de yodo inferior a 20 microgramos (mcg) al día es considerada una deficiencia severa., de 20 a 50 mcg/día es considerada una deficiencia moderada y entre 50 y 100 mcg/día una deficiencia media.
El consumo de yodo por países El yodo es en general indeseablemente bajo en las dietas veganas del Reino Unido (sobre los 50 microgramos/día comparado con los niveles recomendados de unos 150 microgramos al día) a menos que se consuman algas ricas en yodo u otros alimentos que contengan dichas algas. Los niveles bajos de yodo en muchos alimentos vegetales reflejan los bajos niveles de yodo en el suelo británico, debido en parte a la última glaciación. Aproximadamente la mitad del yodo consumido en el Reino Unido proviene de los productos lácteos. En los Estados Unidos la sal yodada es sabiamente usada y otros alimentos también están enriquecidos con yodo. En Canadá la sal de mesa está enriquecida con yodo. En el Reino Unido no se tiene una estrategia de enriquecimiento de yodo en las verduras ni la sal (NdT: tampoco en España, pese a que se puede comprar sal yodada en los comercios, no todas las sales están yodadas).
Relación entre algunos alimentos y el yodo Los niveles bajos de zinc multiplican los efectos de una ingesta baja en yodo. Algunos alimentos, por lo demás saludables, contienen bociógenos - sustancias que pueden interferir con la absorción de yodo o la liberación de hormonas de la glándula tiroides. Estos alimentos son sólo preocupantes si la ingesta de yodo es baja. El consumo de crucíferas como el repollo, las coles de Bruselas, el brócoli y la coliflor, aumentan las necesidades de yodo, especialmente si se consumen crudos. La soja, las semillas crudas de lino, la tapioca, los boniatos, las habas, el maíz y el mijo también aumentan las necesidades de yodo. Continua leyendo este articulo...
Vegetarianismo.net http://vegetarianismo.net
Nunca le he temido a la muerte, por lo menos no a la mía, mis miedos se enfocan al perder física y presencialmente a los seres amados, esos que nos iluminan los días, con quienes nos disgustamos y volvemos a rencontrar para asì ir fortaleciendo los lazos sean familiares o de amistad. La gente tiene parámetros establecidos para dejar participar o no a los niños de la muerte de un ser amado, el común es esconderles el hecho tras telones de fantasía que pueden confundir al pequeño. Hace casi año y medio desencarno mi padre a sus 87 años, pese a pasar su última treintena con padecimientos del corazón y los intestinos, su perseverancia y amor a la vida lo mantenían entre sus males fuerte y muy lucido y claro en sus convicciones y decisiones, le gustaba cuidarse y se mantuvo activo y saliendo hacer sus diligencias hasta tres semanas antes de partir del mundo terrenal. Mi papa cometió muchos desaciertos en la crianza de nosotros sus 10 hijos, pero a medida que me hacia mayor muchas de sus buenas enseñanzas calaron en mi y eran parte de mi personalidad. Después de ser madre aprendí a disculpar muchas de sus conductas mientras re-aprendía entre literatura y grupos de crianza como educar a mi hija de una forma amorosa y deslastrarme de pesos emocionales heredados (como dice Louise Hay, somos victimas de victimas). Él no fue un padre cariñoso, pero si muy responsable, siempre preocupado por sus hijos aún y cuando ya no viviéramos bajo el mismo techo, no nos regalaba abrazos pero si sabios consejos de vida, no nos prodigaba besos pero si nos heredó a la mayoría el amor al prójimo, a lo hermoso de ayudar y compartir con los demás, el amor a los animales, a las plantas, a la naturaleza y lo enseño no hablándolo ni dando sermones, sino con hechos. Me avisaron a finales de Noviembre de 2.011 que mi padre estaba en una clínica, me dijeron que no era grave, que me quedara tranquila y me iban avisando las novedades, igual al otro día viajé a la ciudad donde esta la casa materna, me lleve a Eva de entonces recién cumplidos 4 años y llegamos directo a la clínica, pude verlo un rato y jamas me paso por la mente ni ese ni los días siguientes que esos días eran los últimos en la vida de mi padre. Todos los días que estuvo interno lo visité, las veces que pude burle la vigilancia para que viera a su nieta, y vaya que valía la pena ver su cara transformarse con la sola presencia de Eva. Fueron 6 días en la clínica de los cuales dos estuvo muy incomodo en una unidad llamada “cuidados intermedios” donde en lugar de paredes tenía como unas cortinas que le quitaban la privacidad y eso para él no era bueno y el ruido de la central de enfermera no lo dejaban descansar. Un hermano que es médico supo a los días por sus colegas y lo que arrojaban los exámenes clínicos que mi papa iba a morir, no dijo nada, debe haber sido muy duro para él saber que mi papa estaba por partir físicamente de nuestras vidas, yo como buena bruja lo descubrí y por supuesto no pude decirle nada a mi madre, solo lo compartí con un hermano, es una situación bien difícil, pero en mi fuero interno creía en la sanación de mi padre, en su mejoría y que lo tendríamos unos años mas andando en nuestras vidas, entre sus matas, con sus temas y manías que a veces nos costaba aceptarle. Diez días estuvo luego en casa, lo cuidaba como a un niño, le cocinaba, lo peinaba, le compraba agua de coco que siempre le gustó tanto, mientras mi mama estuvo siempre a su lado, casi todos mis hermanos pendientes de su mejoría. Mi hija Eva se porto a la altura, aunque a veces resentía mi cansancio y mi nerviosismo le hacia cambiar carácter a ratos, pero luego volvía a ser la niña de siempre, nunca le escondí nada, espero esto aleccione a quienes dicen que la tengo en una cajita de cristal, pienso que del amor que se le de a los niños ellos tendrán maneras de llevar lo que la vida les depare, es mi humilde opinión. Mi esposo viajó 5 días antes de partir mi padre, estuvo con nosotros y le dio mucha paz espiritual mientras le mostraba máquinas que papa decía que en Enero las quería comprar, tal era su amor a la vida, pero al final nos dejó físicamente, Elvis sostuvo sus manos y lo escuchó decir “con que esto es la muerte”……….., y sabemos que Elvis estaba allí porque en ese momento fue su ángel y ninguno de nosotros iba a tener la fortaleza de escuchar a mi papa decir esa frase.
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Papa fue un hombre de duro proceder, pero de alma noble, tanto que el Universo le permitió morir en paz, en su casa, en su habitación, rodeado de parte de sus hijos, tomando las manos de mi esposo entre las suyas primero y luego de las de mi madre, su compañera de camino por 57 años, mientras yo tomaba su otra mano y mi hija Eva le cantaba la canción “los pollitos dicen”, que sabía le encantaba, ella observó y fue participe de la partida física de su abuelito, sin telones ni mentiras, por primera vez en la vida tuve el valor de decirle a mi padre que lo quería mucho, muchas veces. Pudo ver esos días a todos y cada uno de sus hijos, en mi alma queda el alivio de haber estado siempre presente a través del tiempo y que siempre pese a las diferencias volví, una y otra y otra vez, sin orgullo y con el amor como bandera y a su partida pude literalmente entender que el corazón duele de verdad, jamas he sentido tanto dolor en mi vida ante la partida física de alguien. El consuelo va llegando con el paso de los días, supongo que se aprende a vivir con la ausencia del amado, y gracias al Universo he tenido el apoyo y compañía de mucha gente, quienes de forma presencial, con mensajes de texto o en mi muro de face me han dado aliento, cada vez que Elvis me decía que alguien había escrito en mi muro era como sentir una cálida brisa en mi rostro, pero aun no tenía ni las fuerzas ni ganas de volver al ciber mundo. Papá: cuando escuchaba a tus sobrinos en el funeral hablar de tu cariño hacia ellos, de la complicidad, entendí que si nos criaste con “mano dura” fue porque era como sabias hacerlo, obraste así errando pensando en hacernos “ciudadanos de bien” y se debe disculpar cuando se actúa mal por ignorancia, a tu partida no me debes nada, yo te adeudo tus enseñanzas en otras lides. Siempre fuiste un abuelo cariñoso con tus nietos, con Eva siempre actuaste con tanta dulzura, nobleza y paciencia, entonces estos 4 años supe que detrás de esa aparente dureza estaba un padre cariñoso y bondadoso, solo que no sabias hacerlo de otra forma y temías “echarnos a perder”. No quiero olvidarte, quiero que tu recuerdo impregne siempre mi vida y me guies con tu luz desde donde estés, simplemente TE AMO por siempre………. Bendición!!!!!!!!!!!!!!
Janeth Ivimas
Doula Auroramadre Arte y Ciencia de Parir. Promotora Certificada de Lactancia Materna
Directora página en Facebook " La Crianza con Apego es mi forma de cambiar el Mundo" Terapeuta Flores de Bach. Activista por los Derechos Humanización del Parto y derechos de los Niños
No basta con adherirse intelectualmente a los conceptos generales de la Filosofía Iniciática. Tal vez éste pueda ser un buen comienzo, pero no basta con validar racionalmente estas doctrinas, sino que es absolutamente necesario que éstas se hagan carne y sangre en nosotros, para que se conviertan en un elemento revolucionario de nuestro ser, en una auténtica “piedra de toque”, un trampolín a una vida nueva, más luminosa y consciente. Muchísimas personas aceptan y aplauden las enseñanzas sagradas de la Tradición Perenne, declarándose abiertamente “espiritualistas”, aunque muchas veces su vida diaria se contrapone a sus creencias. De este modo, al continuar viviendo como siempre, las enseñanzas dejan de ser un elemento transformador, pasando a convertirse en una carga, ya que el conocimiento trascendente va de la mano con el compromiso. ¿Por qué decimos que las enseñanzas pueden convertirse una carga? Porque cuando sabemos cuál es el camino a la Iluminación y no lo tomamos, en nuestro interior se empieza a gestar un pernicioso sentimiento de culpa y frustración, que nos llevará –tarde o temprano– a la infelicidad. En ocasiones, se trata de ocultar esta omisión intentando demostrar a los demás que sí ha habido un cambio interior, adoptando costumbres exóticas y llenando el hogar con decenas de cachivaches y adornos “espirituales”, aceptando honores, diplomas e iniciaciones de dudosa validez para tratar de vivir de una “fantasía esotérica”, una representación de un estilo de vida que nos gustaría tener pero que no nos atrevemos a adoptar. Mientras que las enseñanzas sagradas no encarnen en nosotros, la divina Sabiduría seguirá siendo algo ajeno a nuestro ser. ¿De qué sirve leer y releer el menú sino estamos dispuestos a disfrutar de la comida? ¿De qué sirve comprar el pasaje si no estamos dispuestos a viajar? La espiritualidad no puede ser parcial, pues en el sendero iniciático no se admiten medias tintas. Por eso, la práctica espiritual no puede remitirse a un puñado de ejercicios semanales ni a la asistencia puntual a un ritual sagrado. Vivir espiritualmente es estar las 24 horas del día con la mirada en la cima, con los ojos del Alma Espiritual posados en la lejana luz del candil del ermitaño. Al trabajar, la mirada física podrá ocuparse de las tareas laborales, pero la mirada interna deberá estar en la cima. Al divertirnos, la mirada interna deberá estar en la cima. Al hacer el amor, la mirada interna deberá estar en la cima. Al conducir, al descansar, al practicar un deporte. Siempre en lo más alto. Viviendo atentamente el “aquí y ahora” sin dejar de perder de vista la cima. Cuando todo nuestro ser orbite alrededor de un eje sagrado encontraremos la paz interna, descubriremos nuestro propósito y nuestra conciencia despertará de su letargo. Y cuando esto ocurra, nos habremos despojado de todo vestigio profano y estaremos preparados para conquistar la cumbre. Cuando la luz, la vida y el amor encarnen en nuestro ser e inunden nuestra cotidianidad, todo será luminoso, todo estará pletórico de vida, todo se llenará de Amor.
Phileas del Montesexto Coordinador Internacional de OPI www.initiationis.org
Hasta la revolución industrial y el descubrimiento del cemento en 1824 en Pórtland, Inglaterra, la cal ha sido el principal ligante de la construcción en morteros, revestimientos y pinturas. Es responsable de la solidez de los edificios antiguos y medievales y ha participado en obras tan prestigiosas como los frescos y estucos que los decoran. Los constructores de entonces aplicaban las cales disponibles en las canteras y caleras más próximas. Debido a la limitada facilidad de transporte, los constructores aplicaban el material local pero conocían una amplia gama de trucos para corregir los efectos de cada una de las cales encontradas para aportar a sus morteros las calidades requeridas en cada caso de aplicación, como son el control de la rapidez en el endurecimiento, la dureza y el grado impermeabilizante. CAL APAGADA La obstencion de la “cal apagada” la conseguimos cuando vertemos agua sobre la cal viva en las construcciones. El apagado es exotérmico: se desprende gran cantidad de calor (hasta 900oC) que evapora parte del agua utilizada. Simultáneamente la cal viva se desterrona y expande. Es pastosa y como es cáustica, no debe tocarse con los dedos. El apagado de la cal viva se practica en un hoyo excavado en el terreno dentro de bidón metálico usualmente. Mientras añadimos el agua, removemos constantemente la mezcla. Después cubrimos con agua el producto obtenido y lo dejamos un mínimo de 48 horas. Con cal apagada, arena y agua se hace la mezcla, argamasa o mortero aéreo, para asentar ladrillos, fijar baldosas y azulejos, revocar paredes, realizar estucos... aunque debemos mantenerla durante un mínimo de 48 horas antes de su utilización, lo ideal es dejarlo 3 años apagado, o al menos tres menses... entonces es cuando la propiedades de la cal están en condiciones óptimas para la construcción, como esto es casi imposible de realizar es recomendable prever con el mayor tiempo posible el apagado de la cal. La utilización de la cal en la argamasa para la construcciones de nuestras viviendas posee múltiples ventajas con respecto al cemento: • La cal permanece siempre en continuo endurecimiento (el cemento a los ochenta años comienza a descomponerse). • Oxigena el aire purificándolo de los agentes contaminantes que haya en el mismo, siendo bastante importante para personas con problemas asmáticos o pulmonares (el cemento cuando comienza su descomposición libera agentes cancerígenos). • Permite que las paredes transpiren, evitando humedades y una mayor eficiencia térmica en el hogar. Además, el agua sobrante del proceso de apagado de la cal sirve como hidrofugo en paredes y demás lugares de la vivienda (permite transpirar pero no pasa el agua). Como el endurecimiento de la cal es más alargado que el del cemento en las construcciones actuales se suele aportar una palada de cemento blanco a cada hormigonera o batea para agilizar este proceso.
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I
Tú y yo estamos de acuerdo sobre algunos verbos geniales, reparto de la riqueza... es una de nuestras oraciones favoritas. Cuando un cura en misa o algún meapilas por la tele en un acto solemne un funeral o un bautizo dice recemos juntos una oración yo rezo con todas mis fuerzas reparto de la riqueza. Tú y yo estamos de acuerdo y se podría hacer casi una lista con los diez mil que saben tararear eso de nubes oscuras nos impiden ver y tienen un librito burdeos donde dice que Hércules vence al león y Hércules y León no son, afortunadamente, equipos de fútbol sino una esperanza una constitución una idea del mundo.
II
El junco al viento nos devuelve a una humanidad que ya nos es difícil reconocer en semejantes. Se reían los cartoneros en Viridiana y se seguirán riendo hasta el día que los que aún no tienen televisión vengan a ese otro mundo a buscar una. Hasta que reviente esta vieja bola achatada por los polos harta de soportarnos ni un minuto más sobre la tierra. No hay redención dicen los conquistadores que fulgen en los estrados de pie sobre los cadáveres de los cuarenta mil que mueren cada día de hambre gente extra sobrantes del sistema productivo como el CO2, el CFC, el DDT y otras tantas siglas máscaras de nuestra moderna muerte de nuestro viejo mundo en pantalones cortos de nuestro cotidiano horror sujeto a sobrevivencia.
Pero frente a nuestra oraciones canciones y esperanzas un muro de ruido hace posible que parezca que aquí estamos en silencio y allí la ceguera más atroz es dueña del corazón de los hombres. Al sólo tacto del dinero borrador de la Historia se miran los hombres y no ven hombres sino zapatos coches grandes oportunidades en forma de fuerza de trabajo sin edad y sin sexo igual que está dicho en el gran libro de los derechos humanos. Tú y yo sabemos tantas cosas desgraciadas hemos avanzado tan hondo bajo esta capita de calor y vellos que ante quién tendremos que justificar la sola compañía de los perros y los peces.
Antonio Orihuela Poeta activista Conocer para despertar (Futuro para nadie I y II)
Mi mujer tambiĂŠn se esta haciendo una permacultora inventora, aquĂ podĂŠis ver la funda de sombrilla de playa tan chula que ha hecho con unos vaqueros viejos...
David Sarria permautosuficiencia.blogspot.com.es
¿A qué se denominan piscinas ecológicas? Hablamos de una piscina ecológica cuando no tiene productos químicos, ni cloro ni sal, solamente agua natural. Las plantas se encargan de mantener el agua limpia y trasparente. Características generales: • Es sistema de depuración natural para conservar la calidad del agua en vez de recurrir a productos químicos. • Es una mezcla de estanque y piscina y además es Piscina ecológica en Algaida (Mallorca) enriquecedora para cualquier tipo de jardín. • Evita problemas de irritación de piel, mucosas y ojos producto de los químicos, la creación de un ecosistema equilibrado lleva a cabo por si solo el mantenimiento de la calidad del agua. • Con una piscina natural no solo posees un lugar para refrescarte y bañarte, has fundado un ecosistema en tu patio o en tu vivienda, que alberga vida, atrae a pájaros y constituye una forma de vida. En la actualidad se visitan mucho las piscinas naturales o ecológicas. Su parecido a un estanque es lo que hace este elemento atractivo, especialmente para las personas que les gusta el ambiente natural. Esta se produce de forma natural y con el curso del río que la alimente, o de cualquier otra fuente se regenera de forma natural. Generalmente la decoración de estas piscinas son las plantas acuáticas. Las ventajas de estas plantas es que proporcionan el crecimiento de forma acelerada de ciertos microorganismos que eliminan las bacterias y mantienen la piscina limpia. Cuando en la zona donde se encuentra la piscina descansa el sol, el agua se torna tibia y hace que el baño se sienta más agradable. Para el buen mantenimiento de una piscina natural se deben tomar en cuenta las condiciones climáticas del lugar, incidencias de la luz y de la sombra. Una piscina ecológica proporciona belleza, a la vez genera más respiro natural al lugar donde se encuentre. La piscina natural no es un ‘invento’ de ahora, es una corriente surgida en países europeos (Alemania, Austria, Italia…) y que se está extendiendo por todo el mundo, hasta el punto de que muchas piscinas convencionales se están convirtiendo en naturales, debido fundamentalmente a los problemas alérgicos provocados por los productos químicos. Ventajas de las piscinas naturales La principal ventaja es la de poder nadar en aguas que no tienen productos químicos. El coste de una laguna de este tipo viene a ser similar al de una piscina normal, no así el en mantenimiento, que es menor. Teniendo espacio en el jardín, es posible adaptar una vieja piscina de cloro a una estupenda piscina natural, para ello habría que rebajar la altura de sus muros, hacer un vaciado en un perimetral, extender en el nuevo hoyo una lona impermeable para estanques, y colocar las plantas (juncos, nenúfares, …). Aparte del beneficio para el medio , este tipo de piscinas van a darle un valor añadido al jardín de una casa, permitiendo imitar a la naturaleza con un diseño paisajístico que además de las plantas acuáticas incorpora rocas, pequeñas cascadas y arroyos de agua. Todo un espectáculo natural para cualquier vivienda, ya que se integra mucho mejor en el entorno.
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La BioGuia www.labioguia.com
Ingredientes (para dos raciones):
• 150 gr de Harina normal o integral • • • • •
185 gr de Margarina vegetal 175 gr de Az úcar 3 cucharadas de Harina de Garbanzo 1/2 sobre de Levadura 1 cucharadita de Cereales Solubles
Preparación: •
En un bol, deshacer la harina de garbanzo con un poco de agua, lo justo para que quede suave. Incorporar la margarina y el az úcar y mezcla bien.
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Hecha la cucharadita de cereales solubles y dale una vueltas m ás.
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Incorpora la harina con la levadura y mezcla hasta masa homog énea.
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Precalienta el horno a 180 ºC. Vierte la masa en moldes de magdalenas y hornea unos 40-45 min. comprobarlo, introduciendo un palillo de brocheta, si sale limpio ya est án. Deja enfriar y a disfrutar.
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Recuerda
Receta aportada por Carolina Pino www.defensaanimal.org
1.- Visi ón Creemos que el concepto de progreso y evoluci ón que ha tomado la civilizaci ón occidental nos esta llevando al borde del abismo como humanidad arrastrando sin derecho alguno al resto de nuestro entorno con sus seres sintientes y vivientes. 2.- Misi ón Crear un espacio donde los conceptos permaculturales sean las bases de actuaci ón, permiti éndonos demostrarnos a nosotras mismas y al resto de la sociedad que es posible vivir en armon ía como personas sin necesidad alguna de da ñar nuestro entorno, enriqueci éndonos ambas partes. 3.- Prop ósitos Nosotras apostamos por una forma de vida en armon ía con la naturaleza, por lo que hemos decidido crear este proyecto y poder compartirlo con aquellas personas que piensen y sientan de igual manera. Nuestra filosof ía se basa en llevar a la pr áctica la PERMACULTURA, (cultura permanente), es una forma de vida donde la planificaci ón, el dise ño, el desarrollo, el mantenimiento, la organizaci ón y la preservaci ón de espacios est án enfocados para la sostenibilidad del entorno habitado en el futuro. Por todo esto N uestros Prop ósitos son:
1. Fomentar el crecimiento personal, la comprensi ón interpersonal y la confianza mutua, como base para una sociedad humana profundamente conectada. 2. Producir y procesar nuestros propios alimentos, medicinas y productos naturales de una manera ambientalmente responsable. 3. Practicar estilos de vida saludables y hol ísticos que cuente con el cuidado personal y con el cuidado por los dem ás. 4. Catalizar el cambio local y global a trav és del aprendizaje propio, la ense ñanza a personas interesadas en otras formas de vida y la creaci ón de redes , promoviendo la participaci ón equitativa, y eficaz de auto-gobierno. 5. Uso y desarrollo de tecnolog ías ecol ógicamente racionales para las necesidades de nuestra existencia como el acceso al agua, el manejo de los residuos, la obtenci ón de energ ía, la construcci ón de infraestructuras... y otros sistemas esenciales. 6. Crear una atm ósfera en la que las diversas pr ácticas espirituales, la conexi ón consciente con nuestro ser y con todos los seres pueda prosperar. 7. Fomentar una cultura de celebraci ón, belleza y goce.
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1. Crear un mecanismo de comunicación y difusión de las artes, la cultura y el pensamiento propuestario abierta plenamente a la participación ciudadana, basándonos en la PermaCultura como principio unificador y eje transversal de la revista.. 2. Generar un espacio de encuentro que nos permita conectar las distintas inquietudes personales y sociales. 3. Asumir el respeto a la diversidad cultural, racial, sexual, étnica, especista y espiritual, mostrando un lenguaje acorde a este punto. 4. Fomentar el intercambio cultural a través de licencias libre de restricciones “Creative Commons” 5. Somos personas autónomas, libre-pensadoras, sin empresas y/o instituciones que coarten o limiten la edición de la revista. 6. Entendemos y vivimos la PermaCultura como un modus vivendi, un estilo de vida que nos permite sentirnos acorde a nuestras convicciones y en armonía con nuestro entorno. Animaros a vosotras, lectoras, a que mandéis material de publicación a esta revista, la temática no es cerrada y vosotras sois el motivo de la misma. Para suscribirte o colaborar en la revista escribe a: brotes.revistadigital@gmail.com
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