iSi Professional (2017)

Page 1

Pусский / Polski



Отличная работа и бесконечное вдохновение. Благодаря этому каждый день iSi оказывается на­ лучших кухнях мира. На всем Земном шаре профессиональные повара прибегают к помощи оборудования iSi. Потому что они знают в этом толк. Легкость. Эффективность. И возможность рассчитывать на бесчисленное количество вариантов применения. Новые творения всегда начинаются с первоначальной идеи. iSi предлагает для этого верный инструмент. Новаторский и многообразный. Как лучшие кухни.

Удачи

Doskonałe działanie i niewyczerpane źródło inspiracji. Oto, co iSi każdego dnia wnosi do najlepszych kuchni na ­­ całym świecie. Na całym świecie profesjonalni kucharze korzystają z urządzeń iSi. To dlatego, że wiedzą, w czym rzecz. Lekkość. Efektywność. A także możliwość niezliczonej liczby zastosowań. Nowe przepisy zawsze zaczynają się od pomysłu. iSi daje kucharzowi do rąk odpowiednie narzędzia. Innowacyjne i wszechstronne. Takie, jakich używa się w najlepszych kuchniach.

Życzymy wielu sukcesów!


Обзор продукции iSi.

Przegląd produktów iSi. Thermo XPress Whip 1L Thermo Whip 0.5 L

Gourmet Whip 1L

Gourmet Whip 0.5 L

Gourmet Whip 0.25 L

Cream Profi Whip 1L

Cream Profi Whip 0.5 L


Функции. Дизайн. И инновации. Все это. И много другое. /

Funkcjonalność. Wzornictwo. Innowacyjność. Wszystko to i o wiele więcej.

Насадки для деко­рирования / Końcówki dekoracyjne

Насадки из высокосортной стали /

Końcówki ze stali n ­ ierdzewnej

Игольчатые насадки / Końcówki igiełkowe

Rapid Infusion

Теплоизоляция /

Osłona termiczna 0,5 L / 1 L

Стальная воронка-сито Lejek ze stali ­nierdzewnej z sitkiem

Баллончики для взбивания сливок /

Naboje do śmietany


Cream Profi Whip. Для свежих сливок , сливок с вкусом и десертов. Только для холодных блюд. Do pzygotowywania swiezej bitej smietany, smietany smakowej i deserow. Do zastosowania tylko do potraw zimnych.



iSi Cream Profi Whip. RU Профессиональное устройство для приготовления сливок. Для приготовления взбитых сливок без примесей, сливок с сиропом и изысканных десертов. Высокая производительность д ­ остигается благодаря практически вдвое большему объему взбивания по сравнению с другими способами. Профессиональное устройство для приготовления взбитых сливок для сетей кафе, кафе-мороженое, ­кондитерских, ... Корпус и головка устройства из высокосортной стали созданы специально для профессионального применения.

PL Specjalista od śmietany. Do przyrządzania bitej śmietany, śmietany zaprawionej syropem i­ pysznych deserów. Duża wydajność dzięki nawet ­podwójnej objętości ubijanej substancji w porównaniu z innymi metodami. Profesjonalne urządzenie do śmietany, przeznaczone do zastosowania w sieci kawiarni, lodziarni, cukierni ... Korpus i głowica urządzenia ze stali nierdzewnej – zaprojektowane do profesjonalnych zastosowań. Głowica z silikonową osłoną uchwytu­i zdejmowanym tłokiem ze stali nierdzewnej, co pozwala na łatwe czyszczenie.

Головка устройства с силиконовым­защитным покрытием легко ч ­ истится благодаря съемной колбе из высокосортной стали. 2204...

2310...

2306...

2305...

2205...

2236...

2234...

RU Объем / Objętości:

0,5 L

1L

Номер артикула /

1630

1730

Numer artykułu:

Приготовление холодных /горячих блюд / Do zim­

PL

nych /ciepłych potraw:

Цвет /

сатинированная высокосортная сталь /

Применение /

для свежих сливок без примесей и десертов / Do przygotowywania świeżej śmietany i deserów

Kolor: Zastosowanie:

Максимальный объем заполнения: 0,5 л, 1 л В комплекте насадка в форме т­ юльпана Эргономичный держатель баллончика Подходит для мытья в посудомоечной машине Сертификат NSF Соответствует требованиям HACCP Гарантия 2 года

Stal nierdzewna szczotkowana

Maksymalna objętość: 0,5 L, 1 L W zestawie końcówka cukiernicza w kształcie tulipana Ergonomiczne mocowanie naboju z antypoślizgowym uchwytem silikonowym Możliwośc mycia w zmywarkach gastronomicznych Certyfikat NSF Dostosowane do uregulowań d ­ yrektywy HACCP 2 lata gwarancji


Содержимое упаковки /

Zawartość opakowania

Топпинг из сливок и ликера Amaretto /

Topping z bitej śmietany o smaku Amaretto

Большое количество рецептов вы сможете найти на сайте / Więcej przepisów dostępnych na stronie www.isi.com/culinary


Gourmet Whip. Многофункциональный инструмент для приготовления любых блюд. Подходит для приготовления холодных ­ и горячих блюд. Wielofunkcyjne narzędzie przeznaczone do przygotowywania potraw. Do stosowania do zimnych i ciepłych potraw.



iSi Gourmet Whip. RU

Универсальное средство для кухни. Для приготовления воздушных и легких муссов, фуршетных блюд, горячих и холодных соусов, супов-пюре, а также взбитых сливок и десертов. Подходит для приготовления ­холодных и горячих блюд. Корпус и головка устройства из высокосортной стали созданы специально для п ­ рофессионального применения. Головка устройства с защитным силиконовым покрытием и фиксируемым клапаном-дозатором из высокосортной стали, позволяющим легчайшим образом дозировать порции, в том числе, для горячих блюд. Термостойкая силиконовая прокладка с язычком для извлечения – для быстрой и гигиеничной очистки. Держать на паровой бане при макс. 75 °C.

PL Uniwersalne urządzenie kuchenne.­ Do przygotowywania lekkich i puszy­stych espumas, przekąsek typu finger food, ciepłych i zimnych sosów, kremowych zup oraz bitej śmietany i deserów. Do stosowania do zimnych i ciepłych potraw. Korpus i głowica urządzenia ze stali nierdzewnej – zaprojekto­ wane do profesjonalnych zastosowań. Głowica urządzenia z silikonową osłoną rękojeści i zamocowanym­­zaworkiem dozującym ze stali­nierd­ ze­­wnej, zapewniającym w ­ yjątkowo łatwe dozowanie, także ­w przypadku zastosowania do ­ciepłych potraw. Odporna na wysoką temperaturę uszczelka silikonowa z języczkiem, umożliwiająca szybkie i higieniczne czyszczenie. Można go utrzymywać w stanie ciepłym w bemarze w temperaturze maks. 75 °C.

2293... 2292...

2296...

2316... 2291...

2236... 2287...

2290...

RU

Объем / Objętości: Номер артикула / Numer artykułu:

0.25 L 1403

0.5 L 1603

1L 1703

PL

Приготовление холодных / горячих блюд / Do zimnych/­

ciepłych potraw:

Цвет / Kolor: Применение /

Zastosowanie:

Максимальный объем заполнения: 0,25 л, 0,5 л и 1 л В комплекте: прямая насадка из высокосортной стали, насадка в форме тюльпана, звездообразная насадка щеточка для очистки Эргономичный держатель баллончика с предохраняющей от скольжения силиконовой ручкой Пригоден для мытья в посудомоечной машине Сертификат NSF Соответствует требованиям HACCP Гарантия 2 года

сатинированная высокосортная сталь / Stal nierdzewna szczotkowana многофункциональный инструмент для приготовления любых / Wielofunkcyjne narzędzie przeznaczone do przygotowywania potraw

Maksymalna objętość: 0,25 L, 0,5 L, 1 L W komplecie: prosta końcówka cukiernicza ze stali nierdzewnej, końcówka cukiernicza w kształcie tulipana i ­końcówka cukiernicza w kształcie gwiazdy Szczoteczka do czyszczenia Ergonomiczne mocowanie naboju­z anty­ poślizgowym uchwytem ­silikonowym Przystosowane do mycia w zmywarce Certyfikat NSF Dostosowane do uregulowań d ­ yrektywy HACCP 2 lata gwarancji


Содержимое упаковки /

Zawartość opakowania

Дикая утка / эспума из яблок и кальвадоса/ Dzika kaczka / Espuma jabłko-calvados

Большое количество рецептов вы сможете найти на сайте / Więcej przepisów dostępnych na stronie www.isi.com/culinary


Thermo Whip. Термоизолированный многофункциональный инструмент. Поддерживает приготовленные блюда холодными или горячими в течение нескольких часов. Подходит для приготовления холодных и горячих блюд. Urządzenie wielofunkcyjne wyposażone w izolację termiczną. Przez długi czas utrzymuje wysoką lub niską­ temperaturę potraw. Do stosowania do zimnych i ciepłych potraw.



iSi Thermo Whip. RU

PL

Универсальное средство для кухни и общественного питания.

Uniwersalne urządzenie do kuchni i cateringu.

Для приготовления воздушных и легких муссов, фуршетных блюд, горячих и холодных соусов, супов-пюре, а также взбитых сливок и десертов. Корпус и головка устройства из высокосортной стали созданы специально для профессионального применения. Головка устройства с защитным силиконовым покрытием и фиксируемым клапаном-дозатором из высокосортной стали, позволяющим легчайшим образом

Do przygotowywania lekkich i puszystych espumas, przekąsek typu finger food, ciepłych i zimnych sosów, kremowych zup oraz bitej śmietany i deserów.

дозировать порции, в том числе, для горячих блюд. Термостойкая силиконовая прокладка с язычком для извлечения – для быстрой и гигиеничной очистки. Корпус с двойными стенками из высокосортной стали с вакуумной изоляцией с максимальной термической производительностью: возможно поддержание блюд в холодном или горячем состоянии в течение нескольких часов.

Korpus i głowica urządzenia ze stali nierdzewnej – zaprojektowane do profesjonalnych zastosowań. Głowica urządzenia z silikonową osłoną rękojeści i za­ mocowanym zaworkiem dozującym ze stali nierdzewnej, zapewniającym wyjątkowo łatwe dozowanie, także w przypadku zastosowania do ciepłych potraw. Odporna na wysoką temperaturę uszczelka silikonowa z języczkiem, umożliwiająca szybkie i higieniczne czyszczenie. Dwuścienna, izolowana próżniowo butelka ze stali nierdzewnej o maksym­alnej wydajności termicznej: możliwość wielogodzinnego utrzymywania niskiej lub wysokiej temperatury potraw.

2293... 2292...

2296...

2316...

2291...

2236... 2287...

2290...

RU

Объем / Objętości:

0.5 L

Номер артикула / Numer

1801

artykułu:

Приготовление холодных / горячих блюд / Do zimnych/

ciepłych potraw:

Охлаждение / родолжительность сохранения тепла /

поддерживает приготовленные блюда холодными или горячими в течение нескольких часов / Przez

Цвет /

полированная высокосортная сталь /

Применение /

термоизолированный многофункциональный / Urządzenie wielofunkcyj­

Utrzymywanie niskiej / długi czas utrzymuje wysoką lub wysokiej temperatury potraw: niską temperaturę potraw Kolor:

Zastosowanie:

Polerowana stal nierdzewna

ne wyposażone w izolację termiczną

Максимальный объем заполнения: 0,5 л В комплекте: прямая насадка из высокосортной стали, насадка в форме тюльпана, звездообразная насадка щеточка для очистки Эргономичный держатель баллончика с предохраняющей от скольжения силиконовой ручкой Подходит для мытья в посудомоечной машине Сертификат NSF Соответствует требованиям HACCP Гарантия на материал и исполнение 2 года, 5 лет гарантии на изоляционные свойства корпуса баллона

PL

Maksymalna objętość: 0,5 L W komplecie: prosta końcówka cukiernicza ze stali nierdzewnej, końcówka cukiernicza w kształcie tulipana i ­końcówka cukiernicza w kształcie gwiazdy szczoteczka do czyszczenia Ergonomiczne mocowanie naboju z antypoślizgowym uchwytem silikonowym Możliwość mycia w zmywarce Certyfikat NSF Dostosowane do uregulowań dyrektywy HACCP 2 lata gwarancji na materiał i wykonanie, 5 lat gwarancji na wydajność termiczną korpusu butelki


Содержимое упаковки /

Zawartość opakowania

Тыквенный суп / Zupa dyniowa

Большое количество рецептов вы сможете найти на сайте / Więcej przepisów dostępnych na stronie www.isi.com/culinary


Thermo XPress Whip. Отдельно стоящее устройство для приготовления взбитых сливок. Для свежих сливок без примесей и десертов. Подходит для приготовления холодных и горячих блюд. Stojący syfon do bitej śmietany. Do przygotowania świeżej bitej śmietany i deserów. Do stosowania do zimnych i ciepłych potraw.



iSi Thermo XPress Whip. RU

Для приготовления свежих взбитых сливок. Также годится для приготовления холодных и горячих блюд, таких как муссы, фуршетные блюда, десерты и соусы. Вертикально установленное устройство с системой сифонных трубок и управлением при помощи нажимной кнопки. Корпус с двойными стенками из высокосортной стали с вакуумной изоляцией с максимальной термической производительностью: возможно поддержание блюд в холодном или горячем состоянии в течение нeскольких часов. Легко снимающаяся насадка для декорирования и адаптер – для возможности промежуточной очистки в любое время. Устойчивый к скольжению поддон из силикона для сбора капель с вставкой из высокосортной стали – для чистой работы.

PL Do przygotowywania świeżej bitej śmietany. Do przygotowywania świeżej bitej śmietany. Możliwość zastosowania także do ciepłych potraw, takich jak espumas, przekąsek typu finger food, deserów i sosów. Urządzenie stacjonarne z systemem pionowych rurek, obsługiwane przez naciśnięcie przycisku. Dwuścienna, izolowana próżniowo­butelka ze stali nierdzewnej o ­maksymalnej wydajności termicznej:­ możliwość wielogodzinnego u ­ trzymywania niskiej lub wysokiej temperatury potraw. Łatwy do demontażu zestaw końcówek­i adapter – możliwość umycia w dowolnej chwili. Antypoślizgowy ociekacz wykonany z ­­ silikonu z wkład­ ką ze stali nierdzewnej, zapewniający czystą pracę.

2252...

2002...

2289... 2228... 2248... 2295... 2249...

2255...

2241...

2288...

Объем / Objętości:

1L

Номер артикула / Numer artykułu: 1805 Приготовление холодных / горячих блюд / Do zimnych / ciepłych potraw:

Охлаждение / продолжительность сохранения тепла /

Utrzymywanie niskiej / wysokiej temperatury potraw:

Цвет / Kolor: Применение /

Zastosowanie:

поддерживает приготовленные блюда холодными или горячими в течение ­нескольких часов / Przez długi czas utrzymu­ je wysoką lub niską temperaturę potraw

полированная высокосортная сталь / Polerowana stal nierdzewna

отдельно стоящее устройство для приготовления взбитых сливок для свежих сливок без примесей и десертов / Stacjonarny

syfon do bitej śmietany. Do przygotowy­ wania świeżej śmietany i deserów

RU Максимальный объем заполнения: 1 л Корпус: подходит для мытья в посудомоечной машине Сертификат NSF Соответствует требованиям HACCP Гарантия на материал и исполнение 2 года, 5 лет гарантии на изоляционные свойства корпуса баллона

FR Maksymalna objętość: 1 L Butelka: Możliwość mycia w zmywarce Certyfikat NSF Dostosowane do uregulowań dyrektywy HACCP 2 lata gwarancji na materiał i wykonanie, 5 lat gwarancji na wydajność termiczną korpusu butelki


Содержимое упаковки /

Zawartość opakowania

розовый крем / Krem a la rose

Большое количество рецептов вы сможете найти на сайте /

Więcej przepisów dostępnych na stronie www.isi.com/culinary


Rapid Infusion. Принадлежности для работы с iSi Rapid Infusion. Akcesoria do zastosowań iSi Rapid Infusion.



iSi Rapid Infusion.

RU

Универсальное устройство для создания блюд с изюминкой.

Rapid Infusion позволяет придать жидкости любой аромат в кратчайшие сроки. Поместите ароматизаторы (например, травы, пряности, фрукты) вместе с жидкостью (например, алкоголем, маслом, водой, уксусом) в устройство iSi. При нагнетаниидавления в рамках использования устройства iSi вместе с баллончиком­ для сливок iSi ароматизаторы из твердых веществ связываются с жидкостью, и она приобретает ­великолепные вкусовые оттенки. Принадлежности iSi Rapid Infusion позволяют легко стравить давление­во время использования Rapid Infusion с системами iSi Gourmet Whip или iSi Thermo Whip и собрать выступающую пену или жидкости в емкость. Встроенное сито сокращает количество частиц твердого ­вещества в головке устройства. Сито не предназначено для спуска жидкости из баллона; для этой цели необходимо использовать сито из комплекта воронки с ситом iSi или другое мелкое сито.

Материал /

Нержавеющая сталь или силикон /

Номер артикула /

2722

Materiał:

Numer artykułu:

Цвета /

Kolory:

Pojemność:

Uniwersalne urządzenie do tworzenia wyśmienitych dodatków.

Technologia Rapid Infusion umożliwia w bardzo krótkim czasie, zmieszanie płynów z rozmaity­ mi aromatami.Wystarczy wziąć składniki dostarczające aromatów (np. zioła, przyprawy, owoce) i wybrany składnik płynny ­(np. alkohol, olej, woda, ocet) i umieścić je w urządzeniu iSi. Dzięki wysokiemu ciśnieniu wytworzonemu w urządzeniu iSi za pomocą naboju do bitej śmietany, aromaty wiążą się z płynem, który nabiera charakterystycznego smaku. Przy pomocy akcesoriów iSi Rapid Infusion oraz urządzeń iSi Gourmet Whip bądz iSi Thermo Whip, można z łatwością zredukować cisnienie oraz zebrać powstającą pianę lub ciecz w po­ jemniku. Sitko redukuje ilosć cząsteczek przedo­ stąjacych się do głowicy urządzenia. Sitko nie służy do przecedzania cieczy. Do tego celu nale­ ży użyć sitka z zestawu lejek + sitko iSi lub inne­ go sitka o drobnych otworach.

Stal szlachetna lub silikon

Полированная нержавеющая сталь или красный­силикон / Polerowana stal szlachetna lub czerwony silikon

Содержимое /

PL

1 держатель сита 1 сито 1 трубка для удаления газа 1 силиконовая трубка 1 чистящая щетка /

1 oprawka sitka 1 sitko 1 rurka odpowietrzająca 1 rurka silikonowa 1 szczoteczka do czyszczenia

RU Пригоден для мытья в посудомоечной­машине 100% нержавеющая сталь или 1­ 00% силикон Силикон не содержит БФА Гарантия 2 года

PL Przystosowane do mycia w zmywarce 100% stal szlachetna lub 100% silikon Silikon nie zawiera bisfenolu A (BPA) 2 lata gwarancji


Текила с халапеньо / Tequila Jalapeno

Масло чили /

Olej z papryką chili

Большое количество рецептов вы сможете найти на сайте / Więcej przepisów dostępnych na stronie www.isi.com/culinary


Heat Protection. 100% силикон. 100% silikon.


Теплоизоляция iSi. /Osłona termiczna iSi. RU

Защищает руки при прикосновении к стальному баллону при приготовлении горячих блюд. Благодаря теплоизоляции iSi устройство можно поддерживать на паровой бане при температуре до 75 °C.

Теплоизоляция доступна для­ iSi Gourmet Whip объемом 0,5 л и 1 л. 100% силикон Пригоден для мытья в посудомоечной машине Не содержит БФА Гарантия 2 года

PL Silikonowa osłona chroni dłonie przed poparzeniami w trakcie używania do ciepłych aplikacji syfonu ze stali nierdzewnej iSi. Urządzenie iSi wyposażone w ­ osłonę termiczną iSi można trzymać w bemarze w temperaturze d ­ o 75 °C. Osłona termiczna jest dostępna­ ­dla butelek iSi Gourmet Whip ­o ­pojemności 0,5 L i 1 L. 100% silikon Przystosowane do mycia w zmywarce Nie zawiera bisfenolu A (BPA) 2 lata gwarancji

Объем /

Wielkość:

для баллона 0,5 л / dla butelki 0,5 L

для баллона 1 л / dla butelki 1 L

Номер артикула / Numer artykułu:

2719

2720

Материал / Materiał:

100% силикон / 100% silikon

Цвет /Kolor:

красный /czerwony

Содержимое /

3 Теплоизоляция iSi /

Pojemność:

3 x osłony termiczne iSi


Funnel  & Sieve. Стальная воронка-сито Lejek ze stali nierdzewnej z sitkiem.


Воронка-сито iSi. / Lejek i sitko iSi. RU

Чистота благодаря большой емкости воронки. Сито легко вставлять и вынимать благодаря практичной ручке. Идеально подходит для приготовления муссов, а также протирания массы, содержащей травы, волокна или косточки. Воронка объемом 750 мл из высококачественной нержавеющей высокосортной стали 18/10 Сетчатая вставка ø 15 см Подходит ко всем устройствам iSi Подходит для мытья в ­ посудомоечной машине

PL Pomaga utrzymać czystość podczas pracy dzięki dużej pojemności lejka. Prosty montaż i demontaż sitka Материал / dzięki praktycznemu uchwytowi. Materiał: Idealny do przygotowywania Номер артикула / espumas oraz przecierania Numer artykułu: mas zawierających zioła, włókna lub pestki. Цвет / Kolor: Lejek o objętości 750 ml wykonany z wysokiej klasy stali nierdzewnej 18/10 Wkład sitka ø 15 cm Przystosowany do wszystkich ­urządzeń iSi Możliwość mycia w zmywarce

высокосортная сталь / Stal nierdzewna 2714

полированная высокосортная сталь /Polerowana stal

nierdzewna

Объем / Objętości:

750 мл Воронка из высокосортной стали с сетчатой вставкой ø 15 см / Lejek ze stali nierdzewnej o pojemności 750 ml z sitkiem ø 15 cm


Stainless Steel Tips. 100% высокосортная сталь. Wykonane w 100% ze stali nierdzewnej.


Насадки из высокосортной стали iSi. /

Końcówki ze stali nierdzewnej iSi. EN

Насадки из высокосортной стали замечательно подходят для подачи сливок, десертов, муссов, соусов, супов и многого другого.

FR Końcówki dekoracyjne iSi ze stali ­nierdzewnej idealnie nadają się do prezentacji sosów, śmietany, ­deserów, espumas, zup i wielu innych potraw.

Материал /Materiał:

высокосортная сталь / Stal nierdzewna

Номер артикула /

2717

Numer artykułu:

Цвет / Kolor:

полированная высокосортная сталь /

В комплекте /

1 насадка из высокосортной стали в форме тюльпана 1 звездообразная насадка из высокосортной стали 1 прямая насадка из высокосортной стали /

Zawartość:

Polerowana stal nierdzewna

1 końcówka ze stali nierdzewnej w kształcie tulipana 1 końcówka ze stali nierdzewnej w kształcie gwiazdy 1 końcówka ze stali nierdzewnej prosta


Injector Tips. Для наполнения и декорирования. 100 % высокосортная сталь. Do napełniania i dekorowania. Wykonane w 100 % ze stali nierdzewnej.



iSi длинная игольчатая насадка / długa końcówka igiełkowa 5 mm Ø

iSi длинная игольчатая насадка / długa końcówka igiełkowa 3 mm Ø

Игольчатые насадки iSi. / Końcówki igiełkowe iSi. RU

Игольчатые насадки iSi великолепно подходят: для декорирования для наполнения продуктов питания для впрыскивания жидкостей для маринования, прокалывания и консервирования

PL Końcówki igiełkowe iSi są idealne do: dekorowania napełniania produktami spożywczymi wstrzykiwania do marynowania, nakłuwania i bejcowania

Используйте игольчатые насадки только с оригинальными устройствами iSi. Они подходят для применения в сочетании с iSi Gourmet Whip, iSi Thermo Whip и iSi Cream Profi Whip

Końcówki igiełkowe stosować wyłącznie z oryginalnymi urzą­ dzeniami iSi.Są one przeznaczone do łączenia z urządzeniami iSi Gourmet Whip, iSi Thermo Whip oraz iSi Cream Profi Whip.

Насадки изготовлены из 100 %-ной нержавеющей стали и подходят для мытья в посудомоечной машине.

Końcówki są wykonane w 100% ze stali szlachetnej i nadają się do mycia w zmywarce.


iSi короткая игольчатая насадка / krótka końcówka igiełkowa 3 mm Ø

iSi короткая игольчатая насадка / krótka końcówka igiełkowa 5 mm Ø

Большое количество рецептов вы сможете найти на сайте / Więcej przepisów dostępnych na stronie www.isi.com/culinary

Материал /

высокосортная сталь /

Номер артикула /

2718

Цвет /

полированная высокосортная сталь /

В комплекте /

1 длинная игольчатая насадка 3 мм Ø 1 длинная игольчатая насадка 5 мм Ø 1 короткая игольчатая насадка 3 мм Ø 1 короткая игольчатая насадка 5 мм Ø 4 защитных насадки /

Materiał:

Numer artykułu: Kolor: Zawartość:

Stal nierdzewna

Polerowana stal nierdzewna

1 długa końcówka igiełkowa 3 mm Ø 1 długa końcówka igiełkowa 5 mm Ø 1 krótka końcówka igiełkowa 3 mm Ø 1 krótka końcówka igiełkowa 5 mm Ø 4 osłonki


Decorator Tips. Для наполнения и декорирования. Do napełniania i dekorowania.



iSi насадка в форме розочки. / końcówka rozetkowa.

Насадки для декорирования iSi. /

Końcówki dekoracyjne iSi. RU

Насадки для декорирования iSi великолепно подходят для: создания форм и узоров на тарелке наполнения сосудов с узким горлышком для декорирования блюд любого типа Адаптер и 3 насадки для декорирования позволяют осуществлять быструю замену насадки, а также делают очистку невероятно легкой.

PL Końcówki dekoracyjne iSi są idealne do: formowania i tworzenia wzorków na talerzu napełniania naczyń o wąskiej szyjce dekorowania potraw wszelkiego rodzaju Adapter i trzy końcówki dekoracyjne­umożliwiają szybką wymianę ­końcówki oraz łatwe czyszczenie.


iSi насадка-трубочка. / końcówka o przekroju okrągłym

iSi насадка в форме куба. / końcówka o przekroju kwadrata

Большое количество рецептов вы сможете найти на сайте / Więcej przepisów dostępnych na stronie www.isi.com/culinary

Материал /

высокосортная сталь или пластмасса (полипропилен ПП) /

Номер артикула /

2715

Materiał:

Numer artykułu:

Цвета / Kolory:

Stal nierdzewna lub tworzywo sztuczne (polipropylen, PP)

Адаптер и насадка-трубочка: полированная высокосортная сталь насадка в форме куба и насадка в форме розочки: прозрачная пластмасса / Adapter i końcówki rurkowe: Polerowana stal nierdzewna Końcówka sześcienna i rozetkowa: przezroczyste tworzywo sztuczne

В комплекте / Zawartość:

1 насадка-трубочка, 1 насадка в форме куба, 1 насадка в форме розочки, 1 адаптер / 1 końcówka rurkowa, 1 końcówka sześcienna, 1 końcówka rozetkowa, 1 adapter


Cream Chargers.


Баллончики для взбивания сливок iSi. /

Naboje do śmietany iSi. RU

Преимущества высококачественных баллончиков для взбивания сливок iSi: 7.5 г чистого N2O из стали на 100% пригодной для вторичного использования по отдельности прошли электронное взвешивание с гарантией заполнения

PL Oto zalety wysokiej klasy nabojów do bitej śmietany iSi: 7.5 g czystego N2O wykonane ze stali możliwej do ­całkowitego ponownego przetworzenia każdy nabój zważony elektronicznie ­­z gwarancją napełnienia

Упаковочная единица /

10

24

50

Номер артикула /

0087

0084

0085

Газ / Gaz:

N2O

Содержимое / Pojemność:

7,5 g N2O

Цвет / Kolor:

серебряный / Srebrny

Применение /

сливки, десерты, легкие муссы, соусы, супы и многое другое /

Jednostka opakowania: Numer artykułu:

Zastosowanie:

Śmietanki, desery, espumas, sosy, zupy i wiele innych potraw


iSi Таблица параметров. / iSi Tabela danych. Упаковка / Opakowanie Продукт / Produkt

№ арт. /

Nr art.

Литров/

Litr

Размеры (см) / Wymiary (cm)

Внешняя картонная упаковка / Karton

Вес (кг) / Masa (kg)

Код EAN / Kod EAN

Содержимое/ Pojemność

Размеры (см) / Wymiary (cm)

Вес (кг) / Masa (kg)

№ / Номер таможенного/

Код EAN / Kod EAN

Nr/nr taryfy celnej

ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ / FOR PROFESSIONALS

Gourmet Whip (0,25 L)

1403

0,25

9,3 x 26,3 x 8,8

0,91 9002377014032

6

28,8 x 27,7 x 18,3

5,72

7323 9300 9002377214036

Gourmet Whip (0,5 L)

1603

0,5

9,5 x 31,1 x 8,8

1,01 9002377016036

6

29,8 x 32,5 x 18,8

6,34

7323 9300 9002377216030

Gourmet Whip (1 L)

1703

1,0

10,4 x 34,0 x 10,5

1,14 9002377017033

6

32,0 x 35,0 x 21,6

7,19

7323 9300 9002377217037

Thermo Whip

1801

0,5

10,3 x 32,1 x 10,3

1,32 9002377018016

6

31,6 x 33,5 x 21,6

8,24

7323 9300 9002377218010

Cream Profi (0,5 L)

1630

0,5

9,5 x 31,1 x 8,8

0,97 9002377016302

6

29,8 x 32,5 x 18,8

6,12

7323 9300 9002377216306

Cream Profi (1 L)

1730

1,0

10,4 x 34,0 x 10,5

1,14 9002377017309

6

32,0 x 35,1 x 21,6

7,19

7323 9300 9002377217303

Thermo XPress Whip

1805

1,0

16,8 x 40,0 x 14,0

2,81 9002377018054

3

42,8 x 42,0 x 16,6

8,88

7323 9300 9002377218058

ACCESSOIRES / WYPOSAżENIE DODATKOWE

Теплоизоляция (0,5 L) /

2719

-

18,8 x 27,7 x 6,0

0,26 9002377027193

6

32,5 x 29,2 x 20,0

1,8

3924 1000 9002377227197

Теплоизоляция (1 L) / Osłona termiczna (1 L)

2720

-

20,5 x 30,6 x 6,0

0,36 9002377027209

6

33,0 x 31,6 x 21,6

2,5

3924 1000 9002377227203

Rapid Infusion

2722

-

20,5 x 30,6 x 3,1

0,17 9002377027223

12

31,5 x 31,5 x 21,0

2,3

7323 9300 9002377227227

Насадки из высокосортной стали/

2717

-

14,8 x 23,0 x 3,0

0,10 9002377027179

12

31,0 x 23,6 x 15,3

1,5

7323 9300 9002377227173

Игольчатые насадки/

2718

-

14,8 x 23,0 x 2,3

0,09 9002377027186

12

31,0 x 23,6 x 15,3

1,2

7323 9300 9002377227180

Насадки для декорирования/

2715

-

14,8 x 23,0 x 3,0

0,10 9002377027155

12

31,0 x 23,6 x 15,3

1,4

7323 9300 9002377227159

Воронка с ситом/

2714

-

33,8 x 18,4 x 11,0

0,39 9002377027148

6 38,5 x 36,0 x 28,8

3

7323 9300 9002377227142

Osłona termiczna (0,5 L)

Końcówki ze stali nierdzewnej

Końcówki igiełkowe

Końcówki dekoracyjne

Lejek & sitko

БАЛЛОНЧИКИ / NABOJE

№ арт. /

Nr art.

Шт. / упаковка/Szt. / opak.

Внешняя картонная упаковка / Karton

Единиц /

Содержимое / Размеры (см) /

Sztuka

Код EAN / Kod EAN

Pojemność

Wymiary (cm)

Вес (кг) / Masa (kg)

Таможенный

тариф / Nr taryfy celnej

Код EAN / Kod EAN

Баллончики для взбивания сливок (10) /

0087

10

9002377000769

36 × 10 23,5 × 19,0 × 22,0

11,2

2811 2930

Баллончики для взбивания сливок (24) /

0084

24

9002377000844

25 × 24 35,8 × 29,1 × 16,6

17,8

2811 2930 9002377200848

Баллончики для взбивания сливок (50) /

0085

50

9002377000851

12 × 50 39,2 × 26,6 × 15,2

17,6

2811 2930

9002377200879

Naboje do śmietany (10)

Naboje do śmietany (24)

Naboje do śmietany (50)

EОшибки и неточности не исключены.

Zastrzegamy sobie możliwość pomyłek i błędów.

9002377200855


Экспортный вес и размеры – одноразовые палеты / Masy i wymiary: palety eksportowe bezzwrotne

БАЛЛОНЧИКИ / NABOJE

Упаковка/Opakowanie Шт./упаковка/

Szt./opak.

Размеры палеты в см/Wymiary palety w cm

Упак./ внешняя картонная упаковка/

Внешние картонные упаковки/ палета/

Opak./Kar­ ton

Упак./ палета/

Opak./Pa­ leta

Баллончики/ палета/ Naboje/ paleta

Kartony/ paleta

Внешняя картонная упаковка/ ряд/warst­

Ряды/ палета/

Длина/

Ширина/

Długość

Высота/

Szerokość

Вес в кг/Masa w kg*

Объем в м3/

Wysokość

Objętość w m³

Warstwy/ paleta

брутто/

нетто/ Netto

Brutto

wa

10

36

27

972

9.720

9

3

72

62

78,6

0,35

306

296

24

25

20

500

12.000

4

5

72

62

95,0

0,42

367

357

50

12

12

144

7.200

3

4

72

62

72,8

0,33

221

211

УСТРОЙСТВА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЛИВОК / URZĄDZENIA DO PRZYGOTOWYWANIA ŚMIETANY

Упаковка/Opakowanie

Размеры палеты в см/Wymiary palety w cm

Внешняя картонная упаковка/

Внешние картонные упаковки/ палета/

Szt./Karton

Шт./палета/ Szt./paleta

Ряды/ палета/

Внешняя картонная упаковка/ ряд/Karton/

Warstwy/ palety

Kartony/ paleta

Шт./ряд/

Длина/

Szt./warst­ wa

Ширина/

Długość

Высота/

Szerokość

Вес в кг/Masa w kg*

Объем в м3/

Wysokość

Objętość w m³

брутто/

нетто/ Netto

Brutto

warstwa

GOURMET WHIP 0,25 L

6

14

84

2

7

42

72

62

67,4

0,30

90

0,5 L

6

14

84

2

7

42

72

62

77

0,34

99

80 89

1L

6

16

96

2

8

48

90

67

82

0,49

126

115

6

16

96

2

8

48

90

67

79

0,48

143

132

0,5 L

6

14

84

2

7

42

72

62

77

0,34

96

86

1L

6

16

96

2

8

48

90

67

82,2

0,50

126

115

10

30

2

5

15

72

62

96

0,43

100

89

THERMO WHIP 0,5 L CREAM PROFI

THERMO XPRESS WHIP 1L

3

Экспортный вес и размеры – европалеты / Masy i wymiary: europalety eksportowe

БАЛЛОНЧИКИ / NABOJE

Упаковка/Opakowanie Шт./упаковка/

Szt./opak.

Размеры палеты в см/Wymiary palety w cm

Упак./ внешняя картонная упаковка/

Внешние картонные упаковки/ палета/

Opak./Kar­ ton

Упак./ палета/

Opak./Pa­ leta

Баллончики/ палета/ Naboje/ paleta

Kartony/ paleta

Внешняя картонная упаковка/ ряд/warst­

Ряды/ палета/

Длина/

Ширина/

Długość

Szerokość

Высота/

Wysokość

Warstwy/ paleta

Вес в кг/Masa w kg*

Объем в м3/ Objętość w m³

брутто/

нетто/ Netto

Brutto

wa

10

36

54

1.944

19.440

18

3

120

80

81,1

0,78

620

24

25

32

800

19.200

8

4

120

80

80,9

0,78

599

593 572

50

12

36

432

21.600

9

4

120

80

75,3

0,72

659

632

УСТРОЙСТВА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЛИВОК / URZĄDZENIA DO PRZYGOTOWYWANIA ŚMIETANY

Упаковка/Opakowanie

Размеры палеты в см/Wymiary palety w cm

Внешняя картонная упаковка/

Внешние картонные упаковки/ палета/

Szt./Karton

Шт./палета/ Szt./paleta

Ряды/ палета/

Внешняя картонная упаковка/ ряд/Karton/

Warstwy/ palety

Kartony/ paleta

Шт./ряд/

Szt./warst­ wa

Длина/

Ширина/

Długość

Szerokość

Высота/

Wysokość

Вес в кг/Masa w kg*

Объем в м3/ Objętość w m³

брутто/

нетто/ Netto

Brutto

warstwa

GOURMET WHIP 0,25 L

6

32

192

2

16

96

120

80

69,9

0,67

210

183

0,5 L

6

32

192

2

16

96

120

80

79,5

0,76

230

203

1L

6

24

144

2

12

72

120

80

84,5

0,81

200

173

6

24

144

2

12

72

120

80

81,5

0,78

225

198

THERMO WHIP 0,5 L CREAM PROFI 0,5 L

6

32

192

2

16

96

120

80

79,5

0,76

223

196

1L

6

24

144

2

12

72

120

80

84,7

0,81

200

173

20

60

2

10

30

120

80

98,5

0,95

205

178

THERMO XPRESS WHIP 1L

3

*Различие +/– 5 кг в зависимости от палеты *Różnica +/– 5 kg spowodowana masą palety




Множество рецептов и идей для вдохновения Вы можете найти на сайте / Wiele przepisów i inspiracji można znaleźć pod adresem www.isi.com/culinary


Contact.

iSi GmbH Kürschnergasse 4 A-1217 Vienna T +43 (1) 250 99-0 info@isi.com www.isi.com/culinary Distribution Deutschland iSi Deutschland GmbH Mittelitterstraße 12–16 D-42719 Solingen T +49 (212) 397-0 isideutschland@isi.com www.isi.com/culinary/de Imported and distributed by iSi North America, Inc. 175 Route 46 West Fairfield, NJ 07004, U.S.A. Phone +1 (973) 227-2426 Phone +1 (800) 447-2426 isinorthamerica@isi.com www.isi.com/culinary/us


Create. New. Taste.

Art. Nr.: 289726


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.