Il cibo è parte della nostra vita, che lo si voglia o meno. In questi anni abbiamo assistito ad una vera e propria esplosione di blog, siti, pagine social e chi ne ha più ne metta, questo è molto bello e interessante, un pò ci ha unito e un pò ci ha allontanato.
Volevo fare qualcosa con i miei amici e coinvolgere le persone che mi piacciono e che frequento. E così è nato The Food Gazette, un prodotto cartaceo che, ironicamente, ho descritto come una cosa che possa essere letta anche senza wi-fi.
Ovviamente è possibile vederlo anche online.
Questo è il numero 1