Acontece Magazine - Edição Maio 2018

MAIO 2018

TURISMO

Um guia pra visitar Key West em dois dias

CAPA A D A R U S N E C

GUIA

Os restaurantes étnicos que tomam conta de Miami

NEWS

Sounds of Brazil traz Marina Lima para o Faena Theater

COPA 2018

Contagem regressiva para a Copa da Rússia

CAPA

Uma homenagem a mães mais do que especiais

ALINE ZERMIANI mostra a beleza e a força da maternidade no mês das mães ACONTECE.COM

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MAIO 2018

TURISMO

Um guia pra visitar Key West em dois dias

GUIA

Os restaurantes étnicos que tomam conta de Miami

NEWS

Sounds of Brazil traz Marina Lima para o Faena Theater

COPA 2018

Contagem regressiva para a Copa da Rússia

CAPA

Uma homenagem a mães mais do que especiais

ALINE ZERMIANI mostra a beleza e a força da maternidade no mês das mães

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‘Tribute To The Mont Blanc’ presta uma fascinante homenagem à montanha mais alta da Europa, cuja beleza faz com que a grife Montblanc tenha muitas histórias para escrever e contar.

Composta por uma linha de refinadas canetas, joias e acessórios em couro, a coleção representa a neve e as superfícies rochosas presentes durante todo o ano no Mont Blanc. Produzidas com materiais de excelente qualidade, como pedras e metais nobres, os objetos exalam a sofisticação do estilo Montblanc.

Os seis cumes cobertos de neve do Mont Blanc se tornaram o símbolo do compromisso com a excelência, a exclusividade e o design criado pelo meticuloso trabalho artesanal da grife alemã.

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ÍNDICE

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Gente: Gene de Souza: o embaixador da música brasileira na FL News: Evento da CCBU celebra os 60 anos da Bossa Nova

Acontece.com Uma publicação ACM Productions 25 SE 2nd Ave Suite #200 Miami FL 33131

Especial Copa 2018: As novidades do Mundial que começa em um mês

Vendas/Sales 786.285.6175 adm@acontece.com

Turismo: Como aproveitar o melhor de Key West em pouco tempo Guia: A gastronomia internacional de Miami

Diretor Comercial: Antonio C. Martins Diretora Executiva: Ana C. Martins Editora Chefe: Connie Rocha editor@acontece.com

Imperdíveis: Leonardo faz show no dia 26 de maio em Fort Lauderdale TV: Sucesso e polêmica na série sobre a Lava Jato, do Netflix

Direção de Arte: Leandro Faliveni Jornalistas: Ana Roque Marcelo Rio Patricia Guerra Revisora: Rita Lopes Fotógrafos: Alex Korolkovas Bill Paparazzi Fabiano Silva Colaboradores: Cecília Magalhães Dra. Cindy Shaffer Gerardo Gomez Giovana Guido Isa Souza Jade Matarazzo Liandra Salles Lineu Vitale River Costa

Vida & Saúde: Wynwood inaugura primeira clínica de maconha medicinal Fashion Notes: O rosa dá o toque especial da estação Arte: Jade Matarazzo homenageia as mães em exposição no Coco Bambu Especial Mães: A garra e a versatilidade de mães brasileiras

Capa: Aline Zermiani Foto: Nila Costa Beauty: Creusa Cordeiro Retouching: Aline Alves Índice: Fernanda Uesler Fotos: Eduardo Aguirre Style: Liandra Salles Produção: Karoline Delgobbo Cabelo e maquiagem: Valentina Costa Locação: Miami Beach

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Acontece Magazine é uma publicação mensal distribuída gratuitamente em seletos comércios, restaurantes, salões, spas, academias, consultórios, concessionárias, eventos, festivais, hotéis, prédios residenciais e comerciais no Sul da Flórida.

As matérias da revista estão disponíveis no web site www.acontece.com Acontece Magazine não se responsabiliza pelo conteúdo e nem pelas opiniões expressas pelos artigos e matérias assinadas.

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GENTE

Fátima Bernardes recebe Lifetime Achievement Award

A jornalista e apresentadora Fátima Bernardes recebeu o Lifetime Achievement Award do Brazilian Press Award 2018, que acontece neste mês de maio em Fort Lauderdale. A Acontece Magazine conversou com a jornalista sobre a homenagem e reconhecimento pela sua brilhante carreira e sobre a maternidade e sua relação com os filhos trigêmeos.

Nesta edição que homenageia o mês das Mães, como é a relação com os seus trigêmeos que já estão com 20 anos?

Tenho uma relação maravilhosa com os meus filhos é muito bom acompanhar o crescimento deles, suas escolhas, as carreiras que escolheram seguir. Eu estou ali sempre disponível, mas hoje a nossa relação é muito mais de troca, mas certamente é o papel mais difícil que eu já desempenhei até hoje. O papel de ser mãe é o mais difícil de todos.

O que você aprendeu com a maternidade e o que os seus filhos te trouxeram de melhor?

Eu acho que a gente aprende a tirar a referência do próprio umbigo.

A partir do momento que você tem filhos, o bem-estar deles passa a ser o mais importante. Eu acho que com a maternidade a gente fica muito menos autocentrado e aprende a ser muito mais generoso.

Fátima, como você recebeu a notícia de que você receberá o prêmio de Lifetime Achievement Award do Brazilian International Press Award 2018?

Foi uma surpresa. O Carlos Borges esteve no programa e me fez o convite pessoalmente. Fiquei muito feliz de ter sido indicada ao prêmio pelo conjunto do meu trabalho e também por ter visto as pessoas que já ganharam esse premio antes de mim. Também sei da importância dessa conexão com quem mora fora.

Fátima Bernardes fala sobre a homenagem e a maternidade

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Foto: Globo/Fábio Rocha

Como você avalia esses quase seis anos de sucesso do ‘Encontro’, que vai ao ar nos EUA no canal internacional da Globo?

Eu fico muito feliz porque quando o programa foi idealizado, ele não tinha um formato já estabelecido. Foi criado inteiramente por mim e pela equipe. A ideia sempre foi a de um encontro - o nome do programa tem muito desse espírito desde a primeira vez que foi ao ar - e que é o de reunir pessoas famosas e anônimas, em um mesmo espaço, para discutir um tema de atualidade. Então, tanto a opinião da pessoa que é reconhecida publicamente, quanto a que não é, tem exatamente o mesmo peso no programa. Poder fazer não só com que elas reflitam, mas conversem sobre assuntos importantes, se divirtam, e que isso seja feito de uma maneira mais lúdica e interessante, me dá um prazer enorme. E também ver que o programa se renova a cada ano.

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GENTE

Vida e carreira inspiradas na música brasileira

Gene, como a música popular brasileira entrou na sua vida?

A música foi a maneira com que me conectei mais com o Brasil. Adorava ouvir os LPs de MPB dos meus pais e assim me apaixonei pela nossa música. Nos anos 90 em fui para University of Richmond, onde estudei relações internacionais e também fiz um programa de rádio na estação da universidade. Fazendo esse programa eu me aprofundei ainda mais na música e percebi como era uma maneira de juntar pessoas e comunicar ideias e culturas diferentes. Me mudei para Miami em 1997 e trabalhava com uma seguradora. Aos poucos, fui me envolvendo mais com a música e a produção de shows e acabei entrando de vez na carreira.

Você tem um gosto especial pelo jazz e MPB. Você sempre gostou desses gêneros musicais?

Meu apreço pela MPB veio dos meus pais e, escutando Milton Nascimento, Chico Buarque, Caetano Veloso, Gal Costa e muitos mais desde pequeno. Meu amor pelo jazz veio na faculdade, quando comecei a fazer rádio e quando amigos começaram a me mostrar suas coleções. Um outro mundo se abriu e comecei a estudar e saber quem eram Miles Davis, Herbie Hancock e os gigantes do jazz. Isso abriu totalmente a minha cabeça e comecei a gostar de muita coisa, explorar música clássica, jazz, música erudita, instrumental, música africana, indiana e muito mais. Mas a música brasileira continua minha maior paixão e, na minha opinião, a mais diversa do mundo. Temos cantores, compositores e músicos fenomenais em todos os estilos, uma fonte inesgotável.

E como aconteceu a sua história de trabalho e parceria com a Rhythm Foundation?

Estou com a Rhythm Foundation há mais de 15 anos e crescemos muito nesse período. Quando comecei fazíamos 7-8 shows por ano. Depois de alguns anos estávamos fazendo mais de 60 produções anuais. Eu entrei na parte de patrocínios e

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parcerias e com mais verba a gente conseguiu expandir o trabalho da fundação com vários contratos com prefeituras, verbas culturais e parcerias com universidades como a FIU. Sendo uma equipe pequena, eu sempre me envolvi em cada aspecto das produções, como contratação de artistas, marketing, logística etc.

Isso me deu uma experiência fantástica em todos os aspectos de produção. Três anos atrás começamos a administrar o North Beach Bandshell para a prefeitura de Miami Beach.

Dentre os shows em que você já trabalhou em parceria com a RF, quais você destacaria como os mais marcantes?

Isso é como escolher um filho favorito! Mas pensando em todos os shows que já fizemos, tem alguns mais especiais, pelo calibre do artista e também pelo esforço necessário para realizar o show. Alguns deles, em nenhuma ordem específica, são: estreia de Maria Rita nos Estados Unidos, show “Sold Out” de Manu Chao no Bayfront Amphitheater, todos os shows com a Marisa Monte, o pianista cubano Bebo Valdez com a orquestra do Lincoln Center, três shows que fiz com o gênio da guitarra Paco de Lucía, a volta de Maria Bethânia a Miami após 22 anos, o uruguaio Jorge Drexler, um artista incrível, e quando fizemos Caetano e Gil juntos foi realmente muito emocionante.

Fale um pouco sobre o seu programa Café Brasil, na rádio 88.9 FM WDNA. O Café Brasil é um projeto muito especial pra mim. Eu adoro entrar no carro todo domingo e ir para a rádio fazer o programa.

No início eu percebi que o público americano e hispânico que escutava a rádio tinha um conhecimento muito limitado da nossa música. Eles conheciam Jobim, Caetano, Gil, Ivan Lins e alguns outros com projeção internacional. Então eu resolvi misturar a programação com esses artistas consagrados que todos adoram, mas também destacar artistas que não tiveram uma carreira fora

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Foto: Cris Ulla

Ele é carioca, mas viveu por muitos anos fora do Brasil por conta da carreira do pai, diplomata.

A oportunidade de morar em diferentes países proporcionou ao produtor musical e radialista Gene de Souza conviver com outras culturas e aprender novos idiomas. Ao mesmo tempo, os pais não queriam que ele e os irmãos perdessem o contato e o amor pelo Brasil. A música foi então a maneira com que Gene se aproximou do seu país de origem, sendo que a paixão pela MPB se reflete hoje na sólida carreira que construiu nos EUA. Radicado no país desde 1992, ele é produtor de eventos culturais e musicais, diretor de projetos especiais da Rhythm Foundation e desde 2002 produz e apresenta o programa Café Brasil na WDNA 88.9 FM, com sede em Miami. A Acontece Magazine bateu um papo com Gene de Souza, que conta sobre sua rica história com a música e o país que escolheu para viver.

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do Brasil, como Chico Science, Zeca Baleiro, Fernanda Abreu, Titãs, O Rappa, Novos Baianos, Zeca Pagodinho e muitos mais. Também gosto de mostrar a enorme variedade que temos.

Muitos conheciam apenas a MPB e a Bossa Nova, mas eu mostro também forró, música regional, axé, reggae, pop e jazz e música instrumental brasileira. Eu sempre recebo ligações e e-mails dos ouvintes querendo saber mais dos artistas e elogiando a variedade da programação. A maioria, uns 80% dos ouvintes são americanos e hispânicos e eu diria que uns 20% são brasileiros.

Além de trazer artistas brasileiros consagrados para fazer shows nos EUA, você também promove artistas brasileiros locais?

Poderia citar alguns?

Sim, gosto muito de trabalhar com artistas locais. Isso foi acontecendo naturalmente, quando comecei o programa Café Brasil na 88.9 FM. As pessoas começaram a entrar em contato comigo pedindo música ao vivo para seus eventos. Recebo pedidos de museus, galerias, hotéis, restaurantes, bibliotecas, prefeituras, casamentos etc. Então eu resolvi abrir a minha própria empresa, Brazilianaire Music & Marketing, para fazer esse trabalho com artistas locais. Sempre trabalhei muito com a Rose Max e Ramatis Moraes, dois artistas extraordinários com um talento espetacular. Eles podem fazer Bossa Nova, uma banda de jazz, samba e até concertos com orquestra sinfônica. Outro talento fenomenal é o Paulo Gualano e a Bateria Unidos da Flórida. Ele é superprofissional e tem uma bateria nota 10, que sempre encanta o público. Trabalho também com o baixista Diogo Brown e o Batuke Samba Funk. Ele sempre junta músicos de primeira e tem um estilo único e divertido. Além desses tem muitos mais. Além de contratar artistas, a minha empresa também faz produção de shows, plano de mídia, tradução inglês/português e também vendo anúncios na rádio 88.9 FM WDNA. Quais os critérios antes de escolher um artista brasileiro para tocar na Flórida?

Não existe um critério específico. Cada caso é um caso. Às vezes tem um artista que já está vindo em turnê e outras vezes nós procuramos o artista para algum evento ou festival. Em geral, o artista tem que ter um apelo para o público americano e hispânico da Flórida. Os brasileiros já vão conhecer o artista, então focamos em divulgar esse artista para o público em geral da Flórida, para que descubram mais da nossa música. Não me interessa produzir um show para um público 100% brasileiro.

Fica mais legal quando todos se misturam para desfrutar do show, brasileiros, americanos, hispânicos etc.

Em 2018, comemoramos seis décadas de Bossa Nova. O que você acredita ser o grande segredo para esse gênero ser ainda tão atual e atemporal?

Sim, é sempre importante valorizar e comemorar a Bossa Nova.

Infelizmente, esse estilo teve tanta repercussão no exterior, mas não é muito valorizado no Brasil. Os originais da geração

dos anos 50 e 60 que continuam ativos, como Menescal, Lyra, Donato, têm pouco espaço na mídia e fazem mais shows no exterior que no Brasil. A Bossa Nova faz mais sucesso no Japão, Europa e Estados Unidos. O próprio Rio de Janeiro, onde tudo começou, não valoriza a Bossa Nova. Poderia haver mais shows, um museu, um teatro dedicado a esse estilo. Em Buenos Aires, por exemplo, eles realmente comemoram e valorizam o tango.

Uma pena que no Rio não seja igual para a Bossa Nova.

Quais são os seus ídolos da Bossa Nova e quem hoje, da nova geração, representa o melhor da Bossa Nova no Brasil?

Sem dúvida, o maior ídolo da Bossa Nova é o João Gilberto. Ele inventou a forma de tocar o violão que estabeleceu o gênero. O estilo vocal sutil também foi marcante em uma época em que as cantoras e os cantores cantavam de maneira muito forte. Além dele, tem os clássicos de Tom Jobim e Vinícius de Moraes, Nara Leão, Carlos Lyra e Roberto Menescal, que foram os fundadores do movimento. Nos últimos anos, existem poucos artistas que continuam a gravar esse estilo, infelizmente. Minha artista favorita da Bossa Nova atual é a Rosa Passos. Ela mantém o estilo tradicional do João Gilberto e tem uma voz muito doce.

Também tem o cantor e compositor Celso Fonseca, que gravou álbuns de Bossa Nova em sua carreira. É importante destacar o Bossacucanova, que tem levado a Bossa Nova a outros patamares, experimentando com batidas dançantes e arranjos modernos. A banda nasceu nos estúdios do Roberto Menescal e o baixista da banda é seu filho Márcio. Adoro a música deles.

Você tem uma carreira consolidada nos EUA. O que mais você gostaria de conquistar na sua profissão?

Nesse último ano eu formei uma parceria com a produtora Patrícia Leão, da Brazilian Nites em Los Angeles. Ela tem uma vasta experiência com produção de shows e turnês há mais de 20 anos. Muitos shows brasileiros que fazemos aqui, ela produz em Los Angeles. No ano passado, trabalhamos juntos na primeira turnê da Vanessa da Mata nos Estados Unidos. Ela fez shows incríveis em Nova York, Washington DC, Boston, Houston, Los Angeles e São Francisco. Ficamos muito felizes porque a turnê foi premiada com o Brazilian International Press Award como “Melhor Turnê” de 2017. Depois disso fizemos outra turnê com ela em abril desse ano em outras cidades, como Doral, Miami Beach, Orlando, Atlanta e Baton Rouge. A nossa missão é trazer mais artistas brasileiros para se apresentarem em casas de shows reconhecidas e grandes festivais nos Estados Unidos. A Vanessa, por exemplo, se apresentou no House of Blues, Faena Theater, B.B. King Blues Club, Berklee Theater e Teragram Ballroom.

O Brasil tem uma riqueza musical enorme, mas relativamente poucos artistas fazem turnês de 6-10 cidades com ampla divulgação para o público brasileiro e americano. Eu e Patrícia vamos continuar trabalhando juntos e temos muitos projetos para 2019. Aguardem que vem coisa boa por aí!

Maria Bethania, Djavan, Gal Costa, Gilberto Gil, Caetano Veloso todos ao lado do Gene de Souza ACONTECE.COM

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NEWS

Marina Lima apresenta seus grandes hits no Faena Theater Miami

Marina Lima traz seus grandes sucessos a Miami Beach no dia 30 de maio

Foto: Divulgação

O projeto Sounds of Brazil, que realiza shows de artistas brasileiros renomados em Miami, anunciou, para o palco do Faena Theater (3201 Collins Ave, Miami Beach), a cantora Marina Lima, um dos maiores nomes da MPB. O evento acontece no dia 30 de maio, quarta-feira, às 9 PM.

A carreira de Marina Lima no Brasil é de grande sucesso. Ela lançou seu primeiro CD em 1979 e foi a primeira artista feminina a assinar um contrato com a Warner Records.

Desde então, lançou 21 álbuns e acumulou fãs de várias gerações, principalmente a dos anos 80, época em que lançou seus maiores hits, os quais vai apresentar nos palcos do Faena para o deleite dos fãs brasileiros. Com influências que passam pelo pop, rock, blues, bossa nova e música eletrônica, Marina tem canções famosas como “Pra Começar”, “À Francesa”, “Fullgás”, “Virgem”, “Uma Noite e ½”, “Pessoa”, “Me Chama”, entre muitos outros. A cantora também vai apresentar músicas do seu mais recente trabalho, “Novas Famílias”. Um disco de inéditas, com parcerias com o irmão, poeta e escritor Antônio Cicero. Os ingressos para o show de Marina Lima variam de US$ 90 a US$ 300. Mais informações em faena.com.

CCBU comemora 60 anos de Bossa Nova em grande evento

A dupla Rose Max e Ramatis vai mostrar o melhor da Bossa Nova para animar o evento

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Foto: Jackeline Herrera Productions

O Centro Cultural Brasil - USA (CCBU) da Flórida está completando 21 anos de existência. E para comemorar a data realiza uma grande noite com o tema “60 Anos de Bossa Nova - Os Anos Dourados”, em homenagem ao gênero musical iniciado em 1958 pelo cantor e compositor baiano João Gilberto.

O evento terá quatro atrações especiais, entre elas, Bossa Nova com Rose Max e Ramatis Morais, DJ Lupa, leilão silencioso e as vibes dos anos 60.

A festa acontece no dia 17 de maio, das 8 PM às 12 PM no Grand Bay Club, 425 Grand Bay Drive, em Key Biscayne.

O CCBU é uma organização sem fins lucrativos, fundada por voluntários brasileiros em 1997, com a missão de divulgar a cultura brasileira.

Ingressos a US$ 115 para membros do CCBU e US$ 130 para o público em geral.

Mais informações em centroculturalbrasilusa.org.

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NEWS

Festival Gastronômico Brasileiro na Flórida

Rick Valiant interpretando Frank Sinatra

Fotografo: Aloisio Felipe

A Flórida vai sediar entre os dias 1º de agosto e 2 de setembro o 1° Festival Gastronômico Brasileiro, produzido por Tarcísio Matheus e Adalgiza Dal’Uomo, do programa VIP Flórida Orlando.

O festival, que inicialmente acontecerá em Miami e Orlando, espera reunir mais de 60 restaurantes em estilos como “a la carte”, buffet, pizza, churrascaria e “comida de boteco”. O estabelecimento vencedor levará o troféu “Rei da Cozinha”.

Segundo Tarcísio Matheus, o concurso terá a participação dos clientes, que serão os jurados e vão eleger os melhores restaurantes nos quesitos criatividade, sabor do prato, serviço e atendimento do garçom. Os jurados também vão concorrer a um prêmio no valor de US$ 3.000, um Iphone X e uma TV de 60 polegadas. O garçom mais votado ganhará uma motocicleta “scooter”. Na hora da votação os jurados terão um aplicativo para votar on-line, mas cada cliente só poderá participar uma vez em cada estabelecimento. Ainda segundo o organizador, o objetivo principal do festival é movimentar o cenário gastronômico dos principais restaurantes, pizzarias, bares, padarias e churrascarias da Flórida, e gerar mais renda em um mês tipicamente de baixa temporada.

A festa de lançamento do evento será realizada na nova casa de shows e eventos Orlando Forum, no dia 26 de maio, com traje black tie e tema “um tributo a Frank Sinatra” por Rick Valiant.

A grande atração da festa de lançamento do festival será a dupla Rick Valiant e Mia Zimmerman, que vêm diretamente do Canadá para um grande show com sucessos do ABBA e as canções de Frank Sinatra acompanhados pela banda Radio contratados exclusivamente para essa grande festa da gastronomia, e o melhor do sertanejo universitário comandado pela Jay Brothers Band.

Para mais informações e reservas de mesas para o 1º Festival Gastronômico Brasileiro, entre em contato pelo número de WhatsApp 321 440 0777.

Expansão em Bal Harbour Shops já está ganhando forma

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Foto: Cortesia de Whitman Family Development

Renderização da nova praça em Bal Harbour Shops

Uma grande expansão e uma big reforma no sofisticado Bal Harbour Shops já estão mudando o shopping queridinho de um seleto grupo de brasileiros. Entre as novidades está a adição do famoso Barneys New York, a primeira loja da marca na Flórida (atualmente existe um Barneys Warehouse no Sawgrass Mills), que terá três andares de 53 mil pés quadrados. Em Nova York, o Barnes fica no centro da cidade, em Madison Avenue, e no centro de Chelsea, além de flagships adicionais em Beverly Hills, Chicago, Seattle, Boston, San Francisco e Las Vegas.

Para quem não conhece, trata-se de uma loja de departamentos de luxo muito conhecida por abrigar o trabalho dos designers mais cobiçados do mundo (Phillip Lim, Golden Goose, Adidas, Alexander Wang, Isabel Marant, Bottega Veneta, L ‘Agence e outros). As lojas oferecem roupas e acessórios para mulheres e homens, sapatos, joias, cosméticos, fragrâncias e decoração. Além do famoso restaurante Freds, cozinha americana de inspiração europeia e contemporânea, que também estará na filial do novo Bal Harbour Shops. Na ampliação do shopping há ainda novos espaços públicos, incluindo praça, calçadas mais largas, mais sinais de trânsito e novas áreas de estacionamento.

A data prevista para a inauguração da expansão do Bal Harbour Shops é 2023.

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BUSINESS & MARKETING

O símbolo de amor entre São Paulo e Flórida *Por Lineu Vitale

O slogan “Um dia sem suco de laranja da Flórida é como um dia sem sol” é criação de Anthony Rossi, fundador da Tropicana

Ao longo da história, o citrino tem sido um símbolo de amor, felicidade e santidade. Para os japoneses, a floração representava castidade, enquanto que para os sarracenos era um símbolo de fertilidade.

Os comerciantes árabes trouxeram as frutas da China e da Índia e ajudaram a disseminá-las na área do Mediterrâneo. Os portugueses e os espanhóis introduziram laranjas no novo mundo.

Segundo relatos, Cristóvão Colombo trouxe laranjas para o Caribe.

Os portugueses levaram a laranja para todos os lados. No Iran, o suco de laranja é chamado de “ab portughal”, ou seja, água portuguesa.

Depois que a Flórida foi cedida aos Estados Unidos pela Espanha, o cultivo de laranjas tornou-se o símbolo do estado.

Até hoje as placas dos automóveis têm fotos da fruta. A grande demanda de sucos de laranja deve-se a Anthony Rossi, fundador da Tropicana. Foi ele quem liderou grandes campanhas publicitárias para levar as pessoas a consumirem a bebida. O slogan “Um dia sem suco de laranja da Flórida é como um dia sem sol” é sua criação.

Na época, os americanos consumiam sucos de maçã e cranberry. O costume de se tomar suco de laranja pela manhã deve-se a ele.

Um ícone da época foi o Florida Citrus Tower em Clermont, construído em 1956. Seu objetivo original era fazer com que os visitantes pudessem ver os quilômetros e quilômetros de laranjais do topo da torre de 150 metros de altura, área hoje ocupada pelas atrações da Disney. Mas geadas, doenças e altos salários nos Estados Unidos levaram ao crescimento dessa indústria no Brasil,

particularmente na região de Araraquara, estado de São Paulo. O Brasil não tem tradição de consumo de suco concentrado, portanto, quase toda a produção nessa categoria é exportada.

O negócio de suco de laranja no Brasil representa uma operação comercial sofisticada que envolve navios-tanques, arbitragem, flutuação cambial e investimentos brasileiros nas negociações comerciais EUA-Brasil. Veja os números: • O Brasil é o maior produtor mundial de laranjas e responde por três quartos das exportações globais.

• O estado de São Paulo é responsável por 98% da produção brasileira.

• O Brasil tem quase três vezes mais da área plantada da Flórida.

• O Brasil produz 18.279.309 toneladas de laranja, enquanto os Estados Unidos, 7.357.000, México, 4.160.000, e Índia, 3.900.000 toneladas. Outros grandes produtores são África do Sul, Turquia, Marrocos e China.

Com esses números, a Flórida não pode competir com o suco brasileiro. Eles alegam que o Brasil manipula preços e despeja seu suco de laranja abaixo do custo de produção, numa alegação constante há mais de 30 anos. O filme “Trading Places”, com Eddie Murphy, aborda a corrupção nesse mercado e a manipulação do mercado de futuros na Bolsa. Embora as importações estejam em alta de 10%, a tendência ao longo prazo é de queda.

Lembre-se na próxima vez que beber suco de laranja: é possível que você esteja tomando um autêntico suco brasileiro.

*Lineu Vitale é empresário e publicitário, presidente da Preview Media Group, dedicada ao suporte necessário àqueles que pretendam residir ou empreender nos Estados Unidos. E-mail: lineu@previewmediagroup.com

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COPA DO MUNDO 2018

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COPA DO MUNDO 2018

Após os últimos aprontos, veja quem chega em alta ou em baixa ao Mundial

Foto Wikipedia

Por Marcelo Rio

A Alemanha foi campeã do Mundial de 2014 e é a grande favorita em 2018

Apesar de as seleções ainda realizarem dois amistosos este mês, a verdade é que nesses testes ninguém jogará pra valer, pois os jogadores temem contusões às vésperas da Copa e devem atuar como num treino leve. Porém, nas partidas em março passado, quando muitos atletas ainda tentavam carimbar seu passaporte para a Rússia, pudemos ver quem está em alta e quem ainda precisa melhorar bastante.

A Espanha, que para os mais desatentos era dada como coadjuvante, arrasou a Argentina por 6 x 1. Está certo que o craque Messi não jogou, mas o placar serviu para mostrar que a seleção espanhola chegará ao Mundial fazendo jus ao apelido de “La Fúria”. Do lado argentino, muitas críticas da torcida e da imprensa ao técnico Jorge Sampaoli e aos seus comandados. Mas é bom lembrar que essa seleção costuma crescer durante uma crise.

Após perder por 3 x 0 do Brasil e 3 x 1 da França, a anfitriã Rússia deixou sua torcida ainda mais preocupada. O time é fraco demais e tem sérias chances de ser eliminado já na primeira fase.

Além de vencer a Rússia, o Brasil ainda bateu a Alemanha por 1 x 0, porém, os alemães atuaram com quase todos os reservas.

Estão “escondendo o jogo”, como se dizia antigamente. Apesar disso, a vitória serviu para mostrar que os brasileiros chegarão fortes ao Mundial. Já a Alemanha segue como a grande favorita, apesar da derrota.

As seleções da França, da Suíça e da Bélgica também demonstraram um futebol muito interessante nos últimos amistosos e chegarão em alta. Peru e Egito deixaram claro que podem aprontar boas surpresas. Já Panamá e Arábia Saudita passaram a sensação de que serão os mais fracos da Copa.

Foto: FIFA

Em sua estreia, seleção brasileira terá adversária perigosa

A Suíça será uma adversária perigosa para o Brasil em sua estreia

A Suíça será a primeira adversária do Brasil nesta Copa, mas, contrariando o histórico de jogar na retranca, o atual selecionado suíço tem vocação para o ataque e muitos jogadores chamam a atenção pela habilidade. No amistoso realizado em março passado, a Suíça arrasou o Panamá por 6 x 0 e, durante as eliminatórias, bateu a forte seleção de Portugal por 2 x 0.

O time tem jogadores que atuam em ligas importantes como da Alemanha, Itália, Espanha e Inglaterra. Dentre os destaques, vale citar Shaqiri, Severovic e Lichtsteiner. Além disso, o técnico Vladimir Petkovic tem três grandes opções para o gol: Bürki (Borussia Dortmund), Sommer (Borussia Monchengladbach) e Hitz (Augsburg).

Para não ser surpreendido e sofrer um revés logo na estreia, mais que treinar a equipe o técnico Tite precisará ressaltar a qualidade do adversário para que o time brasileiro não entre imaginando que a vitória virá com naturalidade.

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COPA DO MUNDO 2018

Como os torcedores acompanharam os jogos nas 20 edições das Copas do Mundo Por Marcelo Rio

Na Copa deste ano, além da TV, milhões de torcedores espalhados pelo planeta poderão assistir a todos os jogos através de celulares, tablets e PCs. Isso, obviamente, era bem diferente no passado.

Nas Copas de 1930 e 1934, quase todos os torcedores só ficavam sabendo do resultado no outro dia, pelos jornais. Alguns, com mais sorte, tomavam conhecimento se recebessem um telefonema ou telegrama do local em que a partida tinha sido realizada.

Em 1938, os brasileiros puderam finalmente acompanhar a Copa pelo rádio (para quem tinha o aparelho e não eram muitos).

Dias depois, era possível ver alguns gols e imagens exibidos nos cinemas.

Na Copa de 1954, ocorreu a primeira transmissão ao vivo de uma partida, porém, para apenas oito países da Europa. No Brasil, apesar de já existirem canais de TV, as partidas dos Mundiais de 54, 58, 62 e 66 eram exibidas com um ou dois dias de atraso.

Em 1970, os brasileiros finalmente tiveram a oportunidade de ver uma Copa pela TV ao vivo, mas as imagens foram em preto e branco. Em 74, os jogos começaram a ser exibidos em cores.

De 74 em diante, muitas evoluções ocorreram, como tirateima, câmeras cada vez mais potentes, dezenas de ângulos etc.

Agora, em 2018, um novo salto tecnológico será dado, com transmissões até em 4K. Vamos torcer para que os craques façam bonito, pois a qualidade para captar os lances será perfeita.

As transmissões dos jogos do Mundial serão em alta qualidade

Jogadores nem tão conhecidos que podem brilhar no Mundial

Quando pensamos em grandes nomes da próxima Copa, logo nos vem à mente o trio Messi, Cristiano Ronaldo e Neymar. Os mais atentos poderão destacar, ainda, jogadores do selecionado belga e francês, os atacantes uruguaios, o craque polonês Lewandowiski e o suíço Shaqiri. Mas além desses craques, existem talentos que precisamos conhecer e prestar a atenção na Copa. Separamos alguns nomes que, provavelmente, se destacarão na Rússia 2018.

Mohamed Salah: o egípcio vem jogando muita bola no Liverpool da Inglaterra, desde o ano passado, e na atual temporada é um dos quatro grandes artilheiros da Europa. Salah também fez o gol que classificou o Egito para a Copa, algo que não ocorria desde 1990. Trata-se de um atacante habilidoso, sem dúvida, o melhor jogador da África na atualidade.

Christian Cueva: o peruano é um pouco conhecido no Brasil, pois atua no São Paulo desde 2016. É um meia habilidoso, rápido, gosta de driblar e finaliza bem. Sua participação nas eliminatórias foi de fundamental importância para que o Peru

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Christian Cueva - Peru

Nemanja Matic - Sérvia ACONTECE.COM

James Rodriguez - Colômbia

Fotos: Wikimedia/Commons

Mohamed Salah - Egito

voltasse a uma Copa, após 36 anos. Atuando pelo Tricolor Paulista, Cueva já alternou bons e maus momentos, mas o atleta está totalmente focado na Copa e quer brilhar.

Nemanja Matić: o sérvio é considerado um excelente meio-campista, tanto no quesito de marcação, quanto no de passes perfeitos. Atuou com muito destaque no Benfica, no Chelsea, e na última temporada foi adquirido pelo Manchester United, pela quantia de 44,7 milhões de euros (US$ 55,34 milhões, aproximadamente). Matić enfrentará nossa seleção na terceira partida da primeira fase e promete dar trabalho.

James Rodriguez: após fracassar no Real Madrid, o colombiano foi emprestado ao Bayern de Munique e vem arrebentando nesta temporada. Em 2014 Rodriguez, com apenas 22 anos, foi o grande destaque da Colômbia na Copa, inclusive marcando o gol mais bonito do Mundial, contra o Uruguai. Na Rússia 2018, o jogador rápido e habilidoso tem tudo para fazer uma grande competição.

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TURISMO

Descobrindo as belezas de Key West em 48 horas

Com ótimas praias, belezas naturais, clima agradável e riquíssima história, a Ilha de Key West, perto de Miami e a apenas 150 km de Cuba, é um dos principais destinos dos turistas americanos que vêm de todos os estados e ficam maravilhados com o local verdadeiramente paradisíaco.

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Fotos: Visit Florida / Commons.Wikimedia

Big Pine e Lower Florida Keys oferecem mergulho com snorkel e cilindro em um santuário marinho

TURISMO

O encantamento começa já durante a viagem, pois boa parte do trajeto é feito sobre mais de 40 pontes gigantescas que vão interligando uma ilha a outra, sendo que a de Key West é a última, fazendo com que os turistas possam desfrutar uma experiência marcante.

A ilha tem uma história sensacional, pois no passado foi refúgio de piratas de verdade. Foi chamada de Ilha dos Ossos, pelo fato de os primeiros colonizadores terem encontrado ali uma grande quantidade de ossos humanos. Também ficou marcada por atrair caçadores de tesouros perdidos.

Outra curiosidade sobre Key West é o fato de ter sido destino de diversos escritores e artistas famosos, que passavam longas temporadas na cidade, escrevendo ou buscando inspiração para novos papéis.

A cidade é pequena e pode ser bem explorada em dois ou três dias. Há até quem diga ser possível ver tudo em um, mas recomendamos ao menos dois para desfrutá-la de maneira tranquila.

Downtown Key West

Praias Fort Zachary Taylor Beach

Nossa primeira dica de praia em Key West é a Fort Zachary Taylor, que fica dentro do gigantesco Fort Zachary Taylor Historic State Park. Esse forte foi construído antes da Guerra Civil Americana e o objetivo é que ele fosse uma base para proteger a ilha de piratas. Para muitos, é a mais bonita do local.

Apesar de não ter muita estrutura, o local é realmente divino. A entrada é feita através da Truman Annex na Southard Street.

Higg’s Beach

Outra praia incrível para conhecer em Key West é a Higg’s. Para quem gosta de estrutura, o local tem praticamente tudo:restaurantes, playground, mesas cobertas para piquenique, aluguel de cadeiras, balsas, e há ainda a possibilidade de realizar esportes náuticos. A praia fica localizada no final da Reynold Street.

South Beach

É a praia mais frequentada por quem visita a ilha, pois além de muito bonita é bem localizada. Possui águas rasas e cristalinas, boas para quem vai com crianças. Há também um pier de concreto, além de bares e restaurantes. Para chegar até ela, basta pegar a Duval Street (a principal rua da cidade) e seguir ao sul.

Pôr do sol

Ir a Key West e não assistir ao seu incrível pôr do sol é imperdoável, por isso, na primeira tarde em que estiver lá, prepare-se para acompanhar esse momento mágico. Há vários pontos na ilha onde é possível ver o sol se pondo. Um deles é o Louie’s Backyard, uma casa vitoriana, reformada, que virou um restaurante sofisticado com um deck no bar à beira-mar. Ou se preferir ver do alto, vá à cobertura do Crowne Plaza La Concha, 430 Duval St., o edifício mais alto da cidade. Porém, o local mais tradicional é mesmo o Mallory Square, onde desde 1960 há um ritual onde pessoas se reúnem para ver esse espetáculo esplendoroso da natureza.

A Seven Mile Bridge (ponte de 7 milhas) que fica no caminho para Key West conecta o Knight’s Key a Little Duck Key

O Sloppy Joes é um dos bares favoritos de Key West ACONTECE.COM

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TURISMO

Mergulhar em Key West é fascinante

Conhecendo a cidade

Key West é bem pequena, por isso, uma ótima sugestão é conhecê-la de bicicleta para respirar ar puro e sentir o local mais intensamente. Há ruas com estabelecimentos que alugam bikes. A maioria abre às 8 AM e fecha às 5 ou 6 PM. Um dos locais mais conhecidos que aluga bicicletas é a Island Safari Rental Inc., que fica localizada na 408 Greene S. A principal rua, como já citado, é a Duval Street. Nela, você encontrará a maioria dos bares de Key West. Uma das paradas obrigatórias é o lendário Sleepy Joe’s, que recebia, constantemente, a visita do escritor Ernest Hemingway.

O bar funciona de segunda a sábado, das 9 AM às 4 AM, e aos domingos, abre ao meio-dia e fecha às 4 AM.

Por falar em Hemingway, o Hemingway Home and Museum foi criado em um enorme casarão, onde, durante dez anos, o escritor buscava inspiração para escrever seus romances.

O museu abre todos os dias, das 9 AM às 5 PM. Endereço: 907 Whitehead St.

O Dry Tortugas National Park é mais um ótimo local para se conhecer. Trata-se de um parque natural, cercado por muros e que, no passado, também foi um forte. Nele há um navio, chamado U.S. Coast Guard Cutter Ingham Maritime Museum. Em seu interior, há um museu que conta a história da marinha americana.

Outro ponto bonito e histórico é o farol de Key West, construído em 1848. Ao subir seus 80 degraus, você desfrutará de uma bela imagem. Ótimo para tirar fotos!

Esportes aquáticos

Se além de jogar um futebolzinho, vôlei ou frisbee na praia você curte um pouco mais de ação, saiba que em Key West será possível desfrutar diversas aventuras, como voar de parapente, andar de jetski, alugar um barco para pescar, velejar, andar de caiaque etc. Como são muitas as opções de atividades ao ar livre e algumas necessitam de reservas, nossa dica é entrar no site tripadvisor.com para consultar preços e escolher o evento que mais lhe agradar.

A pesca é um dos esportes mais divertidos

Hospedagem

Key West conta com muitas opções de hotéis e pousadas, que vão desde o extremo luxo, com direito à praia particular, piscinas, SPA, bares, restaurantes etc., até aquelas um pouco mais modestas, porém muito confortáveis e com preços bem acessíveis. Nossa dica é pesquisar no site booking.com para avaliar todas as opções.

Conheça o extremo sul dos EUA

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Fotos: Visit Florida / Commons.Wikimedia

Onde comer

A cidade tem muitas opções de restaurantes e tipos de comida. Além dos que servem frutos do mar, há várias opções para quem aprecia as cozinhas cubana, mexicana, italiana, francesa ou chinesa. No quesito sofisticação, destaque para o Tavern N Town, que serve frutos do mar, carnes diversas e cozinha americana.

Possui um ambiente muito elegante.

Fica localizado na 3841 N Roosevelt Blvd, Marriott Beachside Hotel.

Menos sofisticado, mas com muita qualidade e variedade, o Blue Heaven serve pratos caribenhos, americanos e opções vegetarianas. Fica localizado na 729 Thomas St.

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UM GUIA DA GASTRONOMIA MUNDIAL

Miami é um caldeirão da cultura mundial. E essa diversidade também se reflete nos restaurantes locais e internacionais espalhados pela cidade. Somente em South Beach, os pontos gastronômicos variam entre cubano, haitiano, peruano, grego e coreano. Miami é o lar de alguns dos melhores restaurantes étnicos do sul da Flórida, seja numa explosão de sabores, numa cozinha mais suave, numa refeição requintada ou numa mais simples, não importa, tem para todos os gostos. E já que estamos falando de paladar, preparamos um guia com opções étnicas e também com hotéis que oferecem restaurantes imperdíveis, reunindo o útil ao agradável. Se você gosta da boa gastronomia, essa seleção foi feita para você. Delicie-se!

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Foto: GMCVB

No hotel Fontainebleau Miami Beach você encontra restaurantes de renome mundial como o Scarpetta da deliciosa culinária italiana

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Guia de restaurantes étnicos

RESTAURANTES

Taquiza 1506 Collins Avenue, Miami Beach, FL 33139 (305) 748-6099| taquizatacos.com Taquiza é uma tradicional taqueria mexicana que prepara autênticos tacos e pratos de rua.

A massa azul, usada para tortilhas e batatas fritas sem glúten, é moída diariamente usando o milho certificado USDA Organic & NON-GMO. O menu inclui deliciosas combinações de sabores como a Huitlacoche Taco, com trufa de milho e cebolinha, e a Barbacoa Beel Taco, cheia de cominho, chile e pasilla negra. E não vamos esquecer o Carnitas Taco, marinado em laranja, canela e cravo. Você encontrará este pequeno lugar discreto no coração de South Beach, na Collins Avenue, embaixo do edifício HI Miami Beach Hostel - a apenas um quarteirão da Lincoln Road: pare lá e tome um Jarritos enquanto espera. Você também pode encomendar esta autêntica comida mexicana de rua pela internet e ter seu taco entregue diretamente em sua porta.

Estiatorio Milos 730 First St., Miami Beach, FL 33139 (305) 604-6800 | milos.ca/restaurants/miami Para quem quer o gostinho das ilhas gregas, com frescor e sabor, o restaurante grego Estiatorio Milos é hoje uma obrigação. Os peixes do Mediterrâneo chegam a este estabelecimento absolutamente frescos, fazendo com que os frutos do mar sejam sua especialidade. Os pratos refinados e com sabor intenso, como o polvo mediterrâneo grelhado com fava de Santorini ou a salada de tomate com feta de feijão e azeitonas de Kalamata, combinam perfeitamente com os frutos do mar extremamente frescos. Escolha entre mais de 20 espécies de peixes, como barbouni, gonos, maridaki ou imperador, lithrini, scorpina, rofos e muito mais. Imperdíveis as entradas - Milo’s Specials, a Greek Salad. Para fechar cm chave de ouro, peça de sobremesa o autêntico Yogurt Grego com mel, ou se quiser algo mais doce (e divino - com as bênçãos dos deuses gregos), peça o famoso Baklava– massa folhada com creme, chantilly e pistachos.

Drunken Dragon 1424 Alton Road, Miami Beach, FL 33139 305.397.8556 | drunkendragon.com Você não esperaria encontrar um dos mais novos restaurantes de

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South Beach dentro de um pequeno shopping na Alton Rd. Mas esse é o caso do Drunken Dragon Miami Beach, uma churrascaria coreana de estilo speakeasy. Dividindo pequenos pratos asiáticos modernos, juntamente com coquetéis de estilo tiki - do mixologista local Gui Jaroschy -, algumas mesas apresentam churrasqueiras embutidas no estilo “Faça Você Mesmo” (solicite uma quando você fizer a reserva). A decoração é tão provocativa quanto o nome, com cordas penduradas nas paredes e fotos picantes de ‘bondage’, além de uma mesa comunitária feita com um pinheiro.

Cleo 1776 Collins Ave., Miami Beach, FL 33139 (305) 534.2536 | sbe.com/restaurants/locations/cleo-south-beach Miami possui restaurantes que propagam os diversos sabores do Oriente e do Mediterrâneo, do turco e do israelense ao grego. Um dos melhores pontos para essa experiência é o Cleo, um deleite de jantar do hotel Redbury em South Beach. O “transplante de LA” traz consigo uma vibração do rock and roll e preenche deliciosos pratos, como o iogurte labneh com pita fresca, pão plano de linguiça de merguez e tagina de cordeiro. É também um local moderno e de boas vibes, perfeito para começar a noite com um bom “comes e bebes”.

Hakkasan at Fontainebleau Miami Beach 4441 Collins Ave., Miami Beach, FL 33140 (877) 326-7412 | fontainebleau.com/dining/hakkasan/miami-beach-chinese-restaurants Este restaurante é reconhecido como pioneiro do conceito que, sozinho, mudou a cara da cozinha chinesa no Reino Unido. Fez sua estreia nos EUA no Fountainebleau e oferece pratos autênticos cantoneses, complementados por um menu diversificado de vinhos do Novo Mundo e saquê. O restaurante, localizado no último andar, é um enclave sedutor de texturas e tons ricos. Imperdíveis: dumplings de foie gras de Xangai, bacalhau assado com champanhe e mel, lagosta no vapor com molho de chilli peper. De sobremesa, o exclusive Rice Pudim com abacaxi, macadamia nut, creme de cardamomo (especiaria prima do gengibre), acompanhado de um bom vinho: 2011 Dolce, Far Niente, Napa Valley, California.

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Foto: Patricia Guerra

O restaurante grego Estiatorio Milos é hoje uma obrigação

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Guia de restaurantes étnicos

Tap Tap 819 5th St., Miami Beach, FL 33139 (305) 672-2898 | taptapsouthbeach.com Este encantador restaurante está cheio de arte folclórica, cadeiras e mesas de madeira bem pintadas e comidas e coquetéis haitianos poderosos. De griyo de porco frito a kabrit nan sos (ensopado de cabra) e ensopado de calda de poulet, a maioria dos pratos é servida com arroz e banana doce.

O menu de frutos do mar é tentador, com garoupa marinada em molho de limão, camarão em creole ou molho de coco e concha cozida. Combine isso com um forte coquetel de rum servido diretamente em um coco e você saberá o que é deleite.

Puerto Sagua 700 Collins Ave., Miami Beach, FL 33139 (305) 673-1115 | puertosagua.restaurantwebexpert.com Você não pode passar por Miami sem experimentar a cozinha cubana.

Para uma experiência autêntica e despretensiosa em South Beach, dirija-se a Puerto Sagua. Lá você apreciará os clássicos cubanos, como o sanduíche cubano feito de carne de porco marinado, presunto, queijo suíço, picles e mostarda pressionados no pão cubano descascado, ou ropa vieja, um ensopado de boi salgado, marinado com pimentas, tomates e cebolas e servido com arroz, feijão e platanos doces. Aproveite e tome um shot de café cubano forte e doce.

A La Folie Café | Comida francesa 516 Española Way, Miami Beach, FL 33139 (786) 485-1393 | alafoliecafe.com Miami é o lar de uma população francesa surpreendentemente robusta e não há lugar melhor para provar Paris do que em South Beach: A La

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Folie Café. Escondido, logo após a faixa de pedestres da Española Way, em uma calçada tranquila, escolha uma mesa de café externa ou, se quiser algo mais aconchegante, um banquete de madeira para uma refeição de crepes salgados, saladas frescas e outras especialidades francesas de bistrô.

Não deixe de provar o crepe doce de Nutella e morango ou seu pecaminoso fondant de chocolate.

Doraku Sushi 1104 Lincoln Road, Miami Beach, FL 33139 (305) 373-4633 | dorakusushi.com/store_locator/miami-brickell/ Para um sushi em South Beach vá ao Doraku durante o happy hour. Com um menu de sushis clássicos e criativos, como o Emperor Roll feito com atum, salmão, caranguejo e abacate, o lugar é a opção perfeita para se misturar e combinar uma grande variedade de sabores. Com espaço amplo e assentos ao ar livre na Lincoln Road, é um ponto privilegiado para as pessoas verem e serem vistas e mergulharem na atmosfera de South Beach. Localizado ao lado dos Cinemas Regal, é uma ótima escolha para a combinação filme + jantar.

Sylvano 1925 Liberty Ave., Miami Beach, FL 33139 (305) 673-3959 | sylvanos.com Este refúgio ao ar livre sombreado por uma treliça de madeira coberta de hera é próprio para um delicioso jantar, fazendo parecerem distantes o brilho e o glamour de South Beach. Para apreciar um prato de massa de “outro mundo”, opte pela orecchiette alle melanzane feita com berinjela e ricotta salgada. A lista de vinhos da casa combina perfeitamente com seu extenso menu: não há como errar com o especial do dia. Para a sobremesa, o tiramisu não deve ser ignorado... É dos deuses!!

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Foto: La Folie Café/Divulgação

A La Folie Café é um dos restaurantes franceses mais charmosos de Miami

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Guia de bons restaurantes em hotéis

HOTÉIS

EAST, Miami 788 Brickell Plaza, Miami, FL 33131 (305) 712-7000 | east-miami.com Situado no topo do Brickell City Center, o EAST, Miami é um hotel de luxo bem no coração do agito de Miami. Para saborear deliciosos pratos uruguaios, o Quinto La Huella oferece um menu impressionante com ótimos pratos favoritos, como bife milanês, lagostins cozidos em forno à lenha, ricota e acelga, além de uma ampla variedade de sushis e sashimis. Happy hour às quintas-feiras é uma escolha popular para os moradores degustarem aperitivos como chouriço, empanadas e lula crocante. E as cervejas locais custam apenas US$ 5 a garrafa. Para uma verdadeira experiência de bar no rooftop bem estilo Miami, vá até o restaurante e bar de influência asiática do hotel, o famoso Sugar, onde você encontrará a mistura eclética de aperitivos como o tempurá de camarão, lulas tandoori crocantes e asas de frango coreano desossadas. Experimente um coquetel exclusivo, dance com os DJs residentes e observe como o sol se põe sobre a cidade.

Fontainebleau Miami Beach 4441 Collins Ave, Miami Beach, FL 33140 (800) 548-8886 | fontainebleau.com Um dos hotéis mais emblemáticos de Miami, o Fontainebleau Miami Beach é conhecido pelas várias piscinas fabulosas, pessoas bonitas, ar de glamour e restaurantes de renome mundial. Vá para o Stripsteak, de Michael Mina, para os clássicos bifes americanos, bem como para cortes especiais, como o Chateaubriand, o Tomahawk Austrianian ou o A5 Striploin. Você pode optar também pelo sofisticado Hakkasan, onde encontrará a deliciosa culinária cantonesa do Chef Loo, como a lagosta refogada do sul da Flórida e o pato Peking com caviar petrossiano. Mas se você preferir um banquete italiano sofisticado, o Scarpettade Scott Conant deve ser a sua escolha. Pense em pratos empolgantes de raviolini de ricota ou alabote grelhado com maçãs em conserva e pesto de nozes.

Todos prometem comida deliciosa, coquetéis artesanais, listas de vinhos impressionantes e uma experiência que implora para ser repetida.

Four Seasons Hotel Miami 1435 Brickell Ave, Miami, FL 33131 (305) 358-3535 | fourseasons.com/miami O elegante Four Seasons Hotel Miami não requer nenhuma introdução e tampouco o seu aclamado restaurante Edge, Steak & Bar. Dirigido pelo chef executivo Aaron Brooks, possui um exuberante terraço na cobertura, cortes de carne prontos, um happy hour bem popular e pratos deliciosos feitos com especiarias orgânicas e ervas do próprio jardim. Há uma lista impressionante de 100% Black Angus Beef da Creekstone Farms, bem

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como alguns cortes exclusivos da Austrália. Para uma ótima opção local, experimente a Cazuela de Marisco da Flórida com garoupa fresca, camarão rosa, amêijoas, curry de coco, feijão verde e tostones crocantes. Ou, se quiser ousar, opte pela experiência do menu degustação, no qual o chef irá preparar uma amostra de cinco dentre os seus pratos favoritos, juntamente com especialidades fora do menu.

The Ritz-Carlton, Key Biscayne, Miami 455 Grand Bay Dr, Key Biscayne, FL 33149 (305) 365-4500 | ritzcarlton.com/en/hotels/miami/key-biscayne Localizado a apenas sete milhas do coração de Brickell, Key Biscayne é um oásis da ilha com partes iguais de brisas oceânicas e ambiente descontraído. O Ritz-Carlton, Key Biscayne tem excelentes restaurantes e todos eles possuem vistas fantásticas. A oferta mais recente na propriedade inclui o Lightkeepers, um restaurante e bar à beira-mar que dá vida à história da ilha de Key Biscayne. No menu, opções de camarão Key West, caranguejo do Alasca, ceviche da Flórida e atum albacal. Para um restaurante mexicano casual e a maior coleção de tequila da área, vá para a Cantina Beach, onde a guacamole feita ao lado da mesa, fresca, é insuperável.

No Burgas Dunes on the Beach você encontrará sofás de pelúcia sob cabanas brancas com vinho rosé inspirado em St. Tropez e Champagne, bem como uma deliciosa seleção de hambúrgueres gourmet.

Shelborne South Beach 1801 Collins Ave, Miami Beach, FL 33139 (305) 531-1271 | shelborne.com Além de sua piscina estilo “ver-e-ser-visto” em South Beach, o Shelborne South Beach possui bares e restaurantes liderados por alguns dos melhores chefs do país. No lobby, os entusiastas de coquetéis podem desfrutar de uma “prescrição” do The Drawing Room, um bar boticário criação do famoso Albert Trummer de Nova York. Da mesma forma, o renomado chef duo Jeff McInnis e Janine Booth - co-proprietários da Root & Bone em Nova York - lançaram o The Sarsaparilla Club.

Localizado à beira da piscina, o restaurante coberto / ao ar livre tem um ônibus VW vintage que dá as boas-vindas a um espaço extravagante e aconchegante, com um cardápio de culinária americana com culinária cantonesa e estilo Dim Sum (cozinha preparada com pequenas porções de comida servidas em cestas de vapor ou em pequeninos pratos). Comece com o tomate heirloom e a salada de manga grelhada, bem como a tartare de cenoura e beterraba.

Em seguida, você não tem como errar com os pãezinhos cozidos no bacon da barriga de porco e os bolinhos de costela.

Um favorito dos habitués é o frango frito Sarsaparilla com curry verde, pó de limão kaffir, coentro e coco torrado.

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Foto: Bird & Bone/Divulgação

O restaurante Bird & Bone fica no The Confidante Hotel em Miami Beach

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SLS South Beach 1701 Collins Ave, Miami Beach, FL 33139 (305) 674-1701 | slshotels.com/southbeach O chef premiado José Andrés é conhecido em todo o mundo por seus inacreditavelmente deliciosos restaurantes focados nos ingredientes e seu esteio no Hotel SLS South Beach. O The Bazaar by José Andrés certamente não é exceção. Igualmente teatral e moderno, trata-se de um restaurante de estilo eclético espanhol com menu de especialidades estranhas e maravilhosas: como foie gras pb & j, sanduíches de queijo azul congelados, ceviche de pitaia, churrasco com crosta de café cubano, caranguejo e framboesas e muito mais. Toda quarta-feira o restaurante recebe o Bar Centro Unplugged a partir das 9 PM e inclui música ao vivo, lanches leves e coquetéis da moda.

The Confidante Miami Beach 4041 Collins Ave, Miami Beach, FL 33140 (305) 424-1234 | theconfidantemiamibeach.hyatt.com/en/hotel/ home.html O The Confidante Miami Beach é um oásis à beira-mar com vibe de boemia chic de praia. Retrocedendo para o glamour de Miami Beach dos anos 50, este toque sofisticado no tema art déco da cidade convida os hóspedes a descontraírem no meio de duas piscinas aquecidas, um jardim tropical verdejante, acomodações confortáveis e​​ um salão e spa ao ar livre. E entre o relaxamento, coma algo em um dos restaurantes adorados do hotel. O Bird & Bone transporta você para uma fazenda rural contemporânea. Esse restaurante rústico apresenta a visão do chef Richard Hales sobre a gastronomia americana. Saboreie o coração e a alma da cozinha tradicional do país, com pratos como frango quente do chef Hales e tábua de queijos e presuntos.

No brunch de domingo, experimente os waffles com frango frito e pão de milho, com bacon cristalizado e xarope de bourbon. Conheça a paixão do nosso chef pelas refeições do sul através dos ingredientes de origem local de fazendas independentes e açougues orgânicos.

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W Miami 485 Brickell Ave, Miami, FL 33131 (305) 503-4400 | wmiamihotel.com/downtown-miami-restaurants Localizado na Avenida Brickell, no coração fervilhante de Downtown, o W Miami é um dos lugares mais quentes de Miami para beber um vinho, jantar, ver e ser visto. Com janelas do chão ao teto, desfrute de vistas deslumbrantes da água e da cidade, obras de arte únicas e cozinha inesquecível. O 15th & Vine Kitchen & Bar possui vistas da Biscayne Bay, um ambiente romântico, uma lista de vinhos impressionante e um toque contemporâneo que corajosamente interrompe o conceito de restaurante padrão, com refeições modernas e saborosas. A prova disso é o hambúrguer mahi-mahi enegrecido com molho tártaro, branzino fritado com pimenta e redução de xerez ou o Dry Aged Ny Strip com broccolini grelhado, tomatos secos e molho chimichurri. Sobremesa? Aposte no Molten Lava Cake.

Hotel Victor South Beach 1144 Ocean Dr, Miami Beach, FL 33139 (305) 779-8700 | hotelvictorsouthbeach.com Localizado no Ocean Drive, este moderno hotel Art Deco oferece mais do que uma vista para a praia e um lugar para recostar o corpo. Juntando-se à infinita fileira de cafés de rua da Ocean Drive está o Hotel Victor’s Sugar Factory American Brasserie um elaborado restaurante e loja de doces que garante satisfazer as gulodices dos clientes mais ávidos. Desde copos de doce de algodão infundido com álcool, como o cocktail “Berry Bliss”, até um extenso menu de waffles, crepes salgados, hambúrgueres e pizzas, o seu cardápio é tão extenso quanto doce. Claro, o crème de la crème é o famoso Sundae King Kong - o favorito das celebridades frequentadoras do local. Ele serve nada menos que 12 pessoas, é coberto com pops swirly gigantes e tem 24 colheres de sorvete, bolachas, molho de caramelo, molho de fudge, molho de morango, marshmallows, Reese’s Pieces, bolachas de chocolate, cones de waffles esmagados, ursos gomosos, morango de chocolate branco, aparas, bananas em fatias, nozes torradas e chantilly. É... é doce. A gente avisou.

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IMPERDÍVEIS TURISMO

O musical da Broadway “Chicago”, vencedor de seis Tony Awards e mix de música e muita dança, está sendo apresentado no Ziff Ballet Opera House do Adrienne Arsht Center em Miami, entre 8 e 13 de maio. Trata-se do musical mais longo da história dos musicais americanos. É imperdível para quem ainda não viu e uma boa dica para quem quer repetir a dose. Os ingressos custam entre US$ 29 e US$ 125.

Mais informações em Arshtcenter.org.

Mais um musical imperdível, “Jersey Boys”, acontece entre 8 e 20 de maio no Broward Center for the Performing Arts (201 Southwest 5th Avenue) em Fort Lauderdale.

Um dos musicais de maior sucesso da história, vencedor do Tony, Grammy e Olivier Awards. Ingressos a US$ 30. Mais informações em Browardcenter.org.

Aproveite o Miami New Times e Zoo Miami Festival anual Brew at the Zoo, com muita música ao vivo e mais de 100 tipos de cervejas de todo lugar do mundo, no dia 12 de maio, das 7 PM às 11 PM. Os ingressos custam a partir de US$ 25 antecipados e US$ 40 na porta. Mais informações em newtimesbrewatthezoo.com.

O astro pop Justin Timberlake se apresenta no dia 18 de maio no American Airlines Arena em Miami e dia 19 no BBT Center, em Sunrise. A turnê “The Man of the Woods” é a sexta da carreira do cantor e apresenta canções do seu quinto álbum “Man of the Woods”, lançado em 2018. Os ingressos custam entre US$ 49 e US$ 250. Mais informações em aaarena.com / thebbtcenter.com.

O Redland International Orchid Show acontece no Fruit and Spice Park (24801 SW 187th Avenue), em Homestead, nos dias 18, 19 e 20 de maio das 9 AM às 5 PM. Um dos maiores festivais de orquídeas do país, é um evento de três dias que reúne mais de 50 expositores e criadores das mais belas e raras orquídeas. Ingressos a US$ 10 por pessoa. Mais informações em redlandorchidfest.org.

O cantor Leonardo traz o show “Bar do Léo” para Fort Lauderdale no dia 26 de maio, às 8:30 PM. Considerado um dos maiores nomes da música sertaneja no Brasil, ele já vendeu mais de 50 milhões de discos. O álbum “Bar do Léo” apresenta canções que Leonardo gosta de ouvir nos seus momentos de intimidade com os amigos e a família, sendo composto por sucessos como “Choro, Choro de Saudade”, “O Gelo” e “Pergunte ao Dono do Bar”.O show será realizado no Xtreme Action Park (5300 Powerline Rd, Fort Lauderdale). Os ingressos custam a partir de US$ 69. Informações: ameticket.com.

Shania Twain faz show no dia 1º de junho, às 7:30 PM, no BB&T Center (1 Panther Parkway), em Sunrise. A turnê faz parte do seu novo álbum “NOW”.

A cantora já levou por cinco vezes o Grammy Award e é considerada a rainha Country Pop dos EUA, com mais de 90 milhões de álbuns vendidos no mundo inteiro. Os ingressos custam entre US$ 35 e US$ 499. Mais informações em thebbtcenter.com.

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Fotos: Wikimedia/Commons/New Times/Divulgação

Maio é o mês dos museus em Miami: aproveite para conhecer os melhores da cidade, como o History Miami, Miami Children’s Museum, Pérez Art Museum e muitos outros que oferecem descontos e ofertas especiais neste período. Alguns dão um ticket free na compra de outro. Veja a lista de museus que participam do mês dos museus no site miamiandbeaches.com.

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MÚSICA

Em junho, Shania Twain se apresenta no BB&T Center Por Marcelo Rio

A superestrela da música country, Shania Twain, desembarcará em Miami para se apresentar no BB&T Center no dia 1º de junho. Sem dúvida, uma oportunidade imperdível para ver de perto a cantora canadense que já vendeu mais 100 milhões de cópias no mundo todo.

Shania Twain começou a despontar no começo da década de 1990 e, em pouco tempo, virou um fenômeno. Foram tantos prêmios e sucessos, que a artista acabou sendo apontada como a cantora de música country mais bem-sucedida da história, tendo ganhado uma estrela na Calçada da Fama de Hollywood.

Apesar de ser considerada uma cantora country, ela também navega pelo pop e muitas de suas canções são, na verdade, uma mistura dos dois gêneros.

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Foto: Divulgação

Shania Twain se apresenta em Fort Lauderdale no dia 1o de junho

Curiosidade

A cantora tem uma verdadeira legião de fãs também no Brasil, tanto que em agosto deste ano ela se apresentará na Festa do Peão, em Barretos (SP).

No set list do show no BB&T Center quase certamente estarão “That Don’t Impress Me Much”, “Man! I Feel Like a Woman” e “Life’s About To Get Good”.

Os ingressos para o show da cantora no BB&T Center custarão de US$ 35,00 a US$ 4999,00. Outras informações: vividseats.com.

CINEMA

Sequência de “Deadpool” promete muito humor e confusões

Foto: Divulgação/Deadpool

Por Marcelo Rio

Ryan Reynolds e Karan Soni em The Untitled Deadpool Sequel “The Untitled Deadpool Sequel” é mais uma produção que deixou os fãs desesperados nos últimos meses, à procura de notícias sobre a sequência de aventuras do herói mercenário, divertido e falastrão. A continuação promete ser tão boa ou melhor que o primeiro, pois mantém a insanidade e a comédia e ainda traz muitas confusões, com direito à luta contra ninjas, sonhos para lá de bizarros e cães sexualmente agressivos.

“Deadpool” foi um sucesso muito além do esperado, por isso, os produtores não tiveram dúvidas sobre uma continuação. O grande desafio era manter exatamente a pegada do primeiro, o que

é muito difícil na história do cinema. Mas a julgar pelos poucos privilegiados escolhidos para assistirem ao filme e darem sua avaliação, o sucesso está garantido, pois em três testes realizados a nota ficou entre 94 e 98, em uma escala até 100.

O fato de o protagonista conversar com o público e tirar um sarro dos próprios heróis do cinema é outro ponto de destaque do filme, além da trilha sonora, muito bem escolhida.

Com direção de David Leitch e elenco com Ryan Reynolds, Josh Brolin, Morena Baccarin, TJ Miller, Jack Cassy, Brianna Hildebrand e Zazie Beetz, “The Untitled Deadpool Sequel” estreia no dia 18 deste mês.

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CINEMA

Saoirse Ronan vive relacionamento complicado em “Chesil Beach” Por Marcelo Rio

Inspirada no best-seller homônimo de Ian McEwan, “Chesil Beach” apresenta o romance conturbado de Florence (Saoirse Ronan) e Edward (Billy Howle), que acabaram de se casar e precisam conciliar suas visões distintas sobre o sexo e as pressões sociais.

A história se passa na Inglaterra, no ano de 1962. Florence é uma violinista pouco motivada, criada durante uma repressão da classe média. Já Edward viveu no campo, em uma família instável, e se tornou um amante da literatura. Em sua lua de mel, eles chegam à costa para experimentar os primeiros momentos de uma vida a dois, mas as diferenças mostrarão que o casal não está preparado para a noite inicial de sexo.

O destaque do filme é, novamente, a atuação da irlandesa Saoirse Ronan que, com apenas 23 anos, já foi indicada duas vezes ao Oscar de melhor atriz, além de receber vários elogios da crítica por outros trabalhos.

“Chesil Beach” tem a direção de Dominic Cookee e sua estreia acontece no dia 18 deste mês.

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Foto: Divulgação

Saoirse Ronan e Billy Howle em “Chesil Beach”

CINEMA

Para delírio dos fãs, chegou o mês de lançamento de “Solo: A Star Wars Story”

Foto: Disney

Por Marcelo Rio

Woody Harrelson, Phil Lord, Christopher Miller, Donald Glover, Alden Ehrenreich, Phoebe Waller-Bridge, Emilia Clarke e Joonas Suotamo em “Solo, A Star Wars Story”

Muitíssimo aguardado pelos fãs de “Star Wars”, finalmente chega às telas neste mês “Solo: A Star Wars Story”, que mostrará as aventuras do simpático malandro das galáxias, Han Solo, em um submundo sombrio, perigoso e repleto de criminosos. E é no meio de uma dessas aventuras que ele conhecerá Chewbacca, que se tornará seu copiloto na Millennium Falcon, e também fará amizade com o contrabandista Lando Calrissian.

O longa promete entregar uma história repleta de cenários incríveis, muita ação e tensão. Importante destacar que essas aventuras se passam antes dos eventos retratados em “Star Wars”.

Durante meses, os fãs estavam apreensivos, pois nenhuma imagem, pôster ou informação mais detalhada sobre o filme foi divulgada. Mas tudo fazia parte de um plano da Lucasfilm (produtora do filme) que, para aumentar o suspense, procurou esconder a novidade ao máximo e ainda teve a brilhante sacada de revelar o primeiro vídeo oficial de 45 segundos no intervalo da final do Super Bowl deste ano, simplesmente o evento com maior audiência na TV dos Estados Unidos. Óbvio que a estratégia deu certo e o público ficou ainda mais ansioso para o lançamento.

O longa, que tem a direção de Ron Howard, traz no elenco Woody Harrelson, Paul Bettany, Thandie Newton, Emilia Clarke e Donald Glover.

A estreia de “Solo: A Star Wars Story” está marcada para o dia 25 deste mês.

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FITNESS

Nutrição e Sistema Imunológico Por Giovana Guido*

Conheça a importância de uma alimentação nutritiva e os suplementos alimentares para o sistema imunológico

O sistema imunológico protege nosso corpo dos organismos invasores que podem causar doenças e outros problemas de saúde.

As defesas naturais de nosso organismo ficam debilitadas após exercícios intensos que durem mais do que uma hora. Após os treinos, o número de linfócitos (células brancas) cai, tornando o corpo humano mais suscetível a vírus e a outros parasitas. Essa debilitação temporária chama-se “janela aberta” do sistema imune. Esse nome sugere que os micro-organismos podem invadir o corpo e provocar infecções nas próximas quatro horas até três dias, de acordo com a intensidade, duração e nutrição.

Se o indivíduo realiza dois ou mais períodos de exercícios no mesmo dia, o estresse induzido pelo segundo é muito maior do que o causado pelo primeiro. O ideal é que os atletas aumentem o máximo possível o tempo de intervalo entre os dois treinos.

Os estudos têm mostrado que muitos nutrientes aceleram o processo de fechamento da “janela aberta” que expõe o organismo à contaminação. São eles: • CARBOIDRATOS: a suplementação de carboidratos durante exercícios muito intensos e que durem mais que uma hora e meia ajuda a bloquear as alterações no sistema imune. Quanto maior a depleção de glicogênio nos músculos, maiores serão os desgastes ao corpo, então, para evitar depletar seu glicogênio ao extremo, use suplementação de carboidrato em forma de gel ou líquido em treinos mais longos.

• PROTEÍNAS: uma dieta rica em proteínas ao longo do dia e uma suplementação desse nutriente pré e pós-treino irão garantir o bom funcionamento do sistema imune com produção

adequada de anticorpos e outras substâncias de defesa. Quem tem ingestão inadequada de proteínas ao longo do tempo, irá adquirir uma desnutrição proteica, podendo ser leve, moderada ou grave, o que irá debilitar o corpo como um todo. O consumo adequado de proteína também acelera o processo de recuperação muscular, cortando efeitos nocivos à saúde.

• GLUTAMINA: esse aminoácido é um combustível importante para o crescimento dos linfócitos. Como os níveis de glutamina no sangue diminuem durante o exercício, é importante sua reposição durante o repouso.

O ideal é o consumo de 10g-15g diários (quantidades menores não têm tanto efeito), podendo ser consumida ao acordar ou antes de dormir.

• ANTIOXIDANTES: atletas que recebem vitamina C, zinco, selênio e vitamina E apresentam menos episódios de infecções e, se por acaso estes ocorrem, não são gripes e/ou dor de garganta tão fortes. Esses antioxidantes podem ser consumidos em cápsulas ou em pó com sabor (manipulado) no pré ou pós-treino. Pós-treino seria a melhor indicação, afinal, a absorção e o aproveitamento são melhores. Consumir diariamente.

• ÓLEO DE PEIXE: as gorduras ricas em ômega 3, como por exemplo o óleo de peixe, inibem a produção de prostaglandina (substância inflamatória) durante o exercício, diminuindo assim os efeitos nocivos dos treinos intensos ao sistema imune. O ômega 3 também irá auxiliar a diminuir as inflamações causadas às fibras musculares originadas durante os treinos. Isso acontece devido às propriedades anti-inflamatórias do ômega 3.

REFERÊNCIAS: MAUGHAN, Ronald J.; BURKE, Louise M. Nutrição esportiva. Editora Artmed, 2004.

KLEINER, Susan M.; GREENWOOD-ROBINSON, Maggie. Nutrição para o treinamento de força. São Paulo. Editora Manole, 2002.

BIESEK, Simone; GUERRA, Isabela, ALVES, Letícia Azen. Estratégias de nutrição e suplementação no esporte. Editora Manole, 2005.

* Giovana Guido é nutricionista, especialista em Nutrição Esportiva e Clínica, e atleta fitness na categoria Biquini. Giovana também ministra palestra sobre a sua especialidade e produz vídeos no youtube. contato.giovanaguido@gmail.com

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*Veja matéria completa no ACONTECE.COM

TV

Série baseada na Lava Jato faz grande sucesso, mas também é alvo de polêmicas

Foto: Netflix

Por Marcelo Rio

Recém-estreada na Netflix, a série brasileira “The Mechanism” tem agradado o público por sua dinâmica de prender o fôlego. José Padilha, que também produziu “Narcos” e “Tropa de Elite” 1 e 2, agora mostra a história de uma investigação envolvendo um grande esquema de corrupção do Brasil.

Na trama, Selton Mello interpreta Marco Ruffo, um delegado aposentado da Polícia Federal obcecado por investigação e que conta com a ajuda de sua discípula, Verena (Carol Abras), uma ambiciosa agente federal. Juntos, eles se aprofundam em um caso e, quando se dão conta, já estão envolvidos no maior escândalo de corrupção do Brasil, que chega aos gabinetes de grandes políticos, partidos, funcionários públicos e dos principais empreiteiros do país.

A mistura de ficção com realidade (alguns fatos são reais e outros criados) gerou uma série de polêmicas e revoltas no Brasil, de um lado com pessoas elogiando a coragem do produtor em mostrar as mazelas políticas, de outro recebendo severas críticas por ter distorcido fatos, como na frase “Temos que estancar a sangria”, atribuída ao personagem que encarna o ex-presidente Luiz Inácio Lula da Silva, mas que na vida real foi dita por inimigo de Lula e aliado de Michel Temer, o senador Romero Jucá.

Polêmicas de lado, a série merece ser assistida, pois a trama é boa e as atuações estão impecáveis.

Selton Mello estrela como Ruffo no seriado “The Mechanism”, da Netflix

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PETS

Como me preparar para a gravidez do meu pet?

60 YEARS OF

Por Dra. Cecília Magalhães*

BOSSA NOVA

A Musical Trip to the Golden Years of Bossa Nova Celebrating 60 Years of Bossa Nova and CCBU’s twenty first anniversary

MAY 17 - 8 P.M. at The Grand Bay Club, Key Biscayne COCKTAIL-DINNER / BOSSA NOVA POCKET SHOW WITH ROSE MAX & RAMATIS MORAES / MUSIC BY D.J. LUPA SILENT AUCTION / AND ‘60s VIBES CASH BAR

PRESENTED by

SPONSORS

MARCELO SABINO INSTITUTIONAL SUPPORT

MEDIA SUPPORT

CULTURAL SUPPORT ROSE MAX & RAMATIS MORAES DJ LUPA

Tickets: www.centroculturalbrasilusa.org

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Seu veterinário será sempre sua melhor fonte de informação

Se você tem a intenção de ser vovô ou vovó, isto é, acasalar sua cadelinha ou gatinha, eu gostaria de lhe dar alguns conselhos. Mas lembre-se, seu veterinário será sempre sua melhor fonte de informação.

Em primeiro lugar, somente cruze seu animalzinho de estimação depois do segundo cio, ou seja, ciclo menstrual. Normalmente nesta idade elas já estão no final da adolescência e no início da vida adulta. Os hormônios já estão mais estabilizados e o corpinho mais preparado para a maternidade.

Antes do acasalamento, as futuras mamães devem ser vermifugadas, e se for o caso, deve-se aplicar os preventivos contra filariose, pulgas e carrapatos. As vacinas devem estar atualizadas para que durante as primeiras amamentações, quando os filhotes recebem o colostro, este seja rico em anticorpos para melhor protegê-los.

Não vacine sua cadelinha ou gatinha durante a gestação.

A gestação é bem curta: na cadelinha, dura de 58 a 63 dias e, nas gatinhas, de 64 a 66 dias. As mudanças no organismo ocorrem rapidamente e incluem: alteração de comportamento, de mais carinhosas a mais dorminhocas; as tetinhas ficam maiores e mais rosadas; e às vezes apresentam um maior apetite no início ou menor apetite no progresso da gestação, porque também podem ficar enjoadas como as mulheres.

A alimentação deve ser modificada gradativamente para comida de filhotes, esta sendo a melhor dieta durante a amamentação. Eu sei que dar cálcio e vitaminas pode ser uma tentação, mas se você oferecer uma alimentação de qualidade, é completamente desnecessário ou mesmo não aconselhável, podendo levar até mesmo a complicações futuras.

A gravidez em cães e gatos pode ser confirmada através de um exame feito pelo seu veterinário, testes de gravidez, ultrassom e radiografia, dependendo do suposto tempo de gestação.

Se você acha que sua companheirinha está gestante, leve-a imediatamente ao veterinário. Só ele poderá ajudar a diferenciar gravidez de infecção uterina, de gravidez “psicológica” e até de morte fetal.

Dica: não cruze seu pet por impulso. Esta é uma decisão muito importante na sua vida e na vida do seu bichinho. O cruzamento deve ser feito com muita responsabilidade para que seu pet e os futuros filhotes tenham um dia a dia de cuidados e amor.

Dra. Cecília Magalhães é médica veterinária há 37 anos e atende em domicílio.

E-mail: info@vethomeexpress.com / www.vethomeexpress.com / facebook.com/vethomeexpress.

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Dr. Neri Franzon

Trabalhando na América há 35 anos

• Medicina Familiar • Clínica Geral • Ginecologista • Pediatria • Juvéderm • Botox • Laser Hair Removal Ecografia • Vacinas • Raio-X Farmácia • Exames Escolares Anticoncepcionais (injeção, pílulas, etc.)

Exames para Motorista (CDL)

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4390 N. Federal Hwy, Suite 101 Fort Lauderdale, FL 33308

Fone (954) 776.1412

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Fax: 954-776-1542

Não precisa marcar horário!

Falamos Espanhol, Português, Inglês, Francês e Italiano REFERÊNCIAS: MAUGHAN, J.; BURKE, Louise M. esportiva. FL” Editora Artmed, 2004.

“BestRonald Primary Care Physicians in Nutrição Fort Lauderdale, KLEINER, Susan M.; GREENWOOD-ROBINSON, Escolhido na categoria: Melhor ClínicoMaggie.

Geral Nutrição para o treinamento de força. São Paulo. Editora Manole, 2002.

BIESEK, Simone; Isabela, Letícia Azen. Estratégias de nutrição e suplementação no esporte. Editora Manole, 2005. em FortGUERRA, Lauderdale, FL. -ALVES, pelo ThreeBestRated.com ACONTECE.COM

Segunda à sexta: 9am - 5:30pm Sábado: 9am - 12:30pm 47

VIDA E SAÚDE

Cientificamente comprovado Por Dra. Cindy Shaffer*

É importante saber se o estudo foi feito por cientistas independentes ou pago e publicado pelo fabricante

No último artigo, mencionei que a indústria de suplementos não seria obrigada a apresentar estudos que demonstrem sua eficácia. Porém, não apenas em relação aos suplementos, mas à área da saúde em geral, é muito comum o uso do termo “cientificamente comprovado”. Nas últimas décadas, a medicina mudou bastante com a utilização de evidências que pretendam otimizar uma conduta, enfatizando assim o uso de pesquisas bem projetadas e conduzidas. Apesar disso, o rótulo “cientificamente comprovado” se tornou uma real ferramenta de marketing.

Mas então estão mentindo descaradamente? Não exatamente: estão manipulando o termo. Referem-se a estudos científicos que proporcionaram uma resposta desejada e interpretaram a seu favor. A ciência é complexa e sua interpretação deve ser analisada cuidadosamente. Alegações científicas confiáveis ​​na medicina geralmente são cautelosas e complexas. Suspeite de “cientificamente comprovado que funciona e sem efeitos colaterais!”, mas talvez considere o “pode ​​aliviar seus sintomas com poucos efeitos colaterais” que, embora menos atraente, é mais realista e mais provável de ser verdade. Um dos importantes conceitos da medicina baseada em evidências é “a hierarquia de evidências”, na qual nem todas as evidências são criadas de forma igual e possuem diferentes níveis de credibilidade. Um dos níveis mais altos seria uma revisão sistemática de vários ensaios clínicos randomizados, analisando variados estudos de qualidade. Também é importante saber quem testou, onde e como foi publicado. Foi feito por cientistas independentes ou pago e publicado pelo fabricante? Evidência procedente de um cientista renomado pode parecer confiável, mas não necessariamente significa que é correta. Como um ser humano, somos subjetivos a pré-conceitos, portanto, uma opinião de especialista ou um único estudo não são suficientes. Os depoimentos também são um exemplo de evidência fraca, não apenas pessoal, mas também sujeitas a um viés de publicação, quando apenas se publicam as histórias positivas e se ignoram as negativas. Você também encontrará o uso de princípios científicos básicos explicando por que um determinado método ou produto funciona. Embora este seja um importante passo inicial, essa extrapolação para pacientes precisa ser comprovada antes que uma alegação seja feita. A mesma ideia se aplica ao uso de tubos de ensaio / laboratório ou estudos com animais. Humanos são diferentes de ratos, que são diferentes de cachorros. Finalmente, uma vez que nossos pré-conceitos são quase sempre a favor de confirmar o que já acreditamos, a evidência negativa é muito mais confiável do que a evidência positiva.

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*Cindy E. Shaffer, MD, é clínica geral e faz parte do Agatston Center for Private Medicine, 1691 MichiganAvenue, Suite 500, Miami Beach, FL. 305-538-3828 ACONTECE.COM

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VIDA E SAÚDE

Wynwood ganha primeira clínica de maconha medicinal

Fotos One Sotheby’s International

O futuro local da Grassroots Medicine & Wellness Center

A primeira clínica de produtos medicinais da maconha do bairro de Wynwood (Miami) foi inaugurada neste mês de maio, sendo especializada em avaliações de cannabis, aconselhamento nutricional e medicamentos alternativos. O proprietário da Grassroots Medicine & Wellness Center é um radiologista e exjogador do Buffalo Bills da NFL (National Futebol League).

Segundo o jornal Miami New Times, o Dr. Hervé Damas, como muitos outros médicos na Flórida, é um dos apoiadores da comercialização da maconha medicinal, lei aprovada nas eleições do

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estado em 2016. Além de um reconhecido médico, ele também teve uma experiência pessoal com os benefícios da maconha medicinal após sofrer lesões no joelho, passar por cirurgias e sofrer de muitas dores e ansiedade.

A Flórida já conta com outras lojas que vendem produtos medicinais derivados da maconha. A Curaleaf já tem três filiais no sul do estado e inaugurou mais duas lojas em Fort Myers e São Petersburgo, no último mês de abril. A nova Grassroots fica na 2328 N. Miami Ave, no bairro de Wynwood.

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CULINÁRIA

Tacos Rib Eye *Por Isa Souza Ingredientes: 5 libras de rib eye com osso (pedaço inteiro) 5 dentes de alho esmagados 5 colheres de sal grosso 5 colheres de chá de pimenta moída na hora Preparação: Pré-aqueça o forno a 325 ° f. Em uma assadeira funda, coloque os dentes de alho. Coloque o pedaço de rib eye em cima do alho. Tempere toda a carne com sal grosso e pimenta. Cubra a assadeira com papel alumínio. Coloque no forno e deixe por 5 horas na mesma temperatura.

Sugestão de Taco: 1 tortilla aquecida 1 folha de alface 2 colheres de arroz 2 colheradas de rib eye 2 colheres de sopa de molho de pimenta

Margaritas Mexicanas

1 1/2 oz de tequila 5 cubos de gelo 5 colheres de chá de açúcar 5 folhas de hortelã fresca sal para decorar

Se você tem planos de preparar uma reunião com um tema mexicano, certifique-se de que não faltem Margaritas.

Ingredientes: 1 1/2 oz de suco de limão

Preparação: Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes. Bata bem até que tudo esteja bem misturado. Para servir, umedeça a borda de um copo de coquetel ou Martini com suco de limão e mergulhe-o no sal.

*A chef Isa Souza é brasileira radicada nos EUA, escritora e apresentadora de TV do programa “Isa, Vida y Sabor”, feito em espanhol para a comunidade hispânica nos EUA. A chef também é colaboradora e coanfitriã em programas da Univision, Telemundo e CNN. Para conhecer mais sobre Isa Souza, visite chefisasouza.com. Facebook: Isa Vida y Sabor. Instagram: @isasouza_public.

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DECOR

O mix do clássico e do contemporâneo assinado por Rafael Tierni

Você tem um estilo próprio muito bem definido e pessoal. Como você explica o seu design?

Eu acredito que defino o meu estilo de design como um mix das linhas retas do contemporâneo e elementos clássicos. Mas o estilo de cada projeto também varia de acordo com o estilo e a necessidade pessoal de cada cliente.

Rafael Tierni nasceu em Santos (SP) e mudou-se para a capital paulista para estudar Designer de Interiores no Senac São Paulo. Após concluir a faculdade, ele abriu seu primeiro escritório na cidade, onde criou e executou projetos por quatro anos. Entre 2011 e 2013, o designer se dividiu entre seus clientes e o curso de Arquitetura e Urbanismo da Anhembi Morumbi, até decidir mudar seu escritório para Miami, onde mora. Lá atende clientes de diversos países da América Latina e, em especial, brasileiros que vivem em Miami ou têm imóveis na Flórida. A Acontece Magazine convidou Tierni para contar um pouco do seu trabalho, nesta entrevista exclusiva. Confira.

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Onde você busca inspiração na hora de criar um novo projeto?

Em viagens pelo mundo, desde o norte da Europa ao sul da África, é onde encontro inspiração para os futuros e atuais projetos. Tive o prazer de conhecer a África do Sul, no último ano, e agregar a riqueza da cultura desse povo colorido e alegre aos meus projetos. Entretanto, todo ano busco me atualizar entre a Casa Cor São Paulo, Salone Internazionale del Mobile in Milão e Art Basel em Miami para estar por dentro dos novos revestimentos, acabamentos e peças de design, além de novos talentos.

Na sua opinião, o que é mais importante para realizar um bom projeto de design?

A conexão criada com o cliente é o caminho para desenvolver o melhor design com harmonia e, assim, superar as expectativas de cada projeto.

Quais os seus projetos atuais em Miami?

Atualmente, os nossos maiores projetos em Miami são os de renovação para revenda, onde convertemos apartamentos antigos em novos, com um fresh layout e o estilo praia que Miami pede. Além dos projetos residenciais de alto padrão para clientes de diversos países da América, como também os projetos em andamento em São Paulo.

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DECOR

Também estamos desenvolvendo alguns projetos exclusivos com a construtora Turco LLC, como Designer de Interiores oficial.

Qual o perfil dos seus clientes? Atende muitos brasileiros que vivem em Miami?

Miami é uma cidade internacional e adorada e inevitavelmente recebo indicações de brasileiros que querem investir ou começar uma nova vida fora do país. E eles querem se sentir em casa, por isso, um tipo de decoração bem ao estilo do nosso povo.

Você utiliza arte e objetos de decoração de artistas brasileiros nos seus projetos?

Foi com o estilo brasileiro de decorar que me tornei um designer conhecido na Flórida, sendo assim, é inevitável que eu sempre busque novos nomes para agregar personalidade aos meus projetos, mesmo que use materiais regionais.

Quem são seus parceiros na Flórida?

Ovos Original Design, Artefacto, Ornare, Orlean USA e Allesso Shades são os grandes parceiros na hora de entender e realizar os desejos de cada novo projeto.

Como entender o que o cliente deseja e satisfazê-lo no seu projeto de decoração?

Uma boa avaliação prévia antes do projeto ou na sua execução ajuda demais na compreensão de qualquer ideia e desejo do cliente.

Como é realizado esse processo de escolhas e definições de design e decoração?

Se manter muito próximo ao cliente com apresentações sobre as ideias propostas faz com o que o design flua de forma natural, até o desenho final. O último toque é sempre dado com muito garimpo para dar, a cada pequeno detalhe, a importância que ele merece.

Informações sobre o projeto Rafael Tierni Interiors LLC Ano de conclusão: 2018 Área do projeto: 1640 sqft O Designer de Interiores Paulistano Fliping Homes em Miami com a Bossa Brasileira A IDENTIDADE O projeto consiste na remodelação de um edifício do ano de 1926, que está sendo reformado pela segunda vez desde a sua fundação. Originalmente eram duas unidades distintas, que foram unificadas para dar a integração e a amplitude necessárias aos ambientes com design contemporâneo. Assim como esse flip home, mais outros três projetos estão em andamento para o ano de 2018, sendo que devem seguir o mesmo conceito, porém, com diferentes personalidades.

O CONCEITO Um apartamento elegante e despretensioso para um casal com filhos ou com amigos que gostam de receber visitas.

O projeto foi pensado para enaltecer ao máximo a praia de Miami Beach, utilizando espelhos robustos, uma peça-chave para trazer o mar, que pode ser visto de diferentes ângulos do apartamento. A partir dessa paisagem, entram em cena elementos com cores leves e sofisticadas que fazem o estilo praia chique, misturados a elementos regionais e brasileiros, sem excessos e com muita personalidade.

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FASHION NOTES

Rosa é a cor da estação *Por Liandra Salles

A primavera chegou sem vergonha nenhuma de ser feminina. Além dos florais, tules e babados em roupas leves e desestruturadas, todas as nuances que vão do lavanda ao rosa, como o dusty rosé, passando pelo blush e malva, têm conquistado mulheres que buscam feminilidade e sofisticação no look.

Grandes casas como Versace, Valentino, Jhon Galliano e Jason Wu apostaram na cor como protagonista de vestidos fluidos, sweaters, capas e até vestidos de festa com brilhos. O jeito que mais gosto de usar o rosa é fazendo um contraponto para balancear o look girly que a cor traz. Misture-o com peças de corte alfaiataria, como blazers e calças bolso faca, especialmente para incrementar aquele office look. Tecidos estruturados ou texturas sempre modernizam o visual e quebram o romantismo do rosé, que quando misturado a cores escuras como preto e vinho, cria um estilo rock’n roll que eu amo. Vale também apostar em acessórios para um estilo mais cool, como bonés, tênis, slides, parkas ou maxibrincos.

Se você é ousada e não tem medo de errar, pode apostar num look total pink, super em alta, misturando-o com acessórios - como o sapato ou a bolsa - em vermelho para criar um color block atualizado. Se não, pode começar com doses homeopáticas, aproveitando um acessório da cor, somente uma peça, ou até o rosé em uma estampa.

My styling tips

O rosa é uma cor que combina com quase todos os tipos de pele e pessoa. Portanto, se ainda não é adepta da cor, escolha seu tom preferido e comece a usar já!

Aqui, alguns looks meus com a cor para servir de inspiração.

Calça Amissima, top Alexander Mcqueen e bolsa Chanel

Calça Esmeral, top Zara, bolsa Tory Burch e sandália Luiza Barcelos

Vestido Zara e sandália Prada

Calça Misguided, top Free People, bolsa Gucci e sandália Santa Lolla

*Liandra Salles é consultora de moda e estilo e personal shopper. Mais informações em liandrasalles.com e instagram.com/liandrasalles

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ARTE

“Histórias Não Escritas”: uma celebração à maternidade e à arte *Por Jade Matarazzo

Uma exposição que celebra a maternidade será realizada no restaurante Coco Bambu de Miami Beach, no próximo dia 5 de maio, a partir das 6 PM. “Histórias Não Escritas” homenageia as mães através de 11 mulheres artistas que conciliaram a maternidade com o sonho de criar, deixando sua marca registrada por meio da arte, alcançando o importante equilíbrio de ser mãe e mulher e ter uma carreira de sucesso.

Produzida pela fotógrafa e curadora Jade Matarazzo, a exposição é realizada no mês em que se comemora o Dia das Mães, mundialmente, e revela a forte influência cultural da mulher, desde muito cedo, na história da humanidade.

“Houve um tempo em nossa cultura em que o papel da mulher era apenas cuidar do lar. Antigamente, qualquer coisa além disso teria sido, na melhor das hipóteses, considerado excêntrico. A maioria das pessoas se surpreende ao saber que as mulheres já eram artistas desde a era paleolítica, deixando suas marcas e transmitindo suas mensagens através de desenhos em cavernas. Em tempos modernos, as mulheres tornaram-se gradualmente donas de seus destinos, escrevendo suas histórias de acordo com seus próprios sonhos e conquistas muito além da maternidade”.

O restaurante Coco Bambu fica na 955 Alton Road, em Miami Beach. Mais informações pelo telefone: 786-348-0770.

*Jade Matarazzo é uma premiada fotógrafa brasileira, formada pelo Art Institute of Fort Lauderdale. Também realiza projetos para beneficiar artistas brasileiros no exterior. Email: jade@jadephotoart.com ACONTECE.COM

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FASHION

Toda a leveza da praia

Fotos: Eduardo Aguirre / Modelo: Fernanda Uesler

A modelo Fernanda Uesler nos leva a uma das praias mais famosas de Miami e nos mostra uma beleza despretenciosa e natural, em looks atemporais para qualquer estação do ano.

Modelo: Fernanda Uesler Fotos: Eduardo Aguirre Style: Liandra Salles Produção: Karoline Delgobbo Cabelo e maquiagem: Valentina Costa Locação: Miami Beach

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FASHION

Fernanda descansa nas pedras e observa os navios com calรงa Style Mafia, maxi colete Zara e brincos Katherine Cordero.

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FASHION

Fotos: Eduardo Aguirre / Modelo: Fernanda Uesler

O look branco total se torna impactante quando acompanhado por acessรณrios coloridos. Camisa Amissima, calรงa Style Mafia, brincos Katherine Cordero

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FASHION

As areias brancas da praia e a vegetação local criam o perfeito background. Maxi colete (usado como vestido) Reinaldo Lourenço e brincos Katherine Cordero

Fotos: Eduardo Aguirre / Modelo: Fernanda Uesler ACONTECE.COM

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FASHION

Fotos: Eduardo Aguirre / Modelo: Fernanda Uesler

Quando o pôr do sol deseja ser o protagonista da foto.

Vestido HoustonGraeff e brincos Katherine Cordero

Modelo: Fernanda Uesler Fotos: Eduardo Aguirre Style: Liandra Salles Produção: Karoline Delgobbo Cabelo e maquiagem: Valentina Costa Locação: Miami Beach

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A elegância do vestido estruturado Style Mafia contrasta com a leveza das famosas trilhas que levam ao mar em South Beach

Fotos: Eduardo Aguirre / Modelo: Fernanda Uesler ACONTECE.COM

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ESPECIAL MÃES

Fotógrafa Nila Costa, sobre a criação da foto de capa: “O coração rege o mundo materno, as artérias levam a força e a energia para que esse coração pulse. Sobre a nudez, é porque é assim que viemos ao mundo.

Deus nos criou dessa forma, para sermos vistos como iguais.”

Modelos: Aline Zermiani e Roger Foto: Nila Costa Beauty: Creusa Cordeiro Retouching: Aline Alves

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ESPECIAL MÃES

Mãe fortaleza “Eu me tornei uma pessoa melhor com a maternidade”

A catarinense Aline Zermiani nasceu em São Francisco do Sul, mas foi criada em Itajaí, cidade da qual se orgulha muito e onde vive sua família até hoje. Desde muito cedo, ela aprendeu a conciliar o trabalho e os estudos, além da carreira de modelo. Aline foi Miss Santa Catarina 2010, formou-se em Administração de Empresas e em 2013 casou-se com o famoso pugilista Rogério Minotouro, com quem teve o primogênito Roger, de 2 anos, e agora espera Romero, mais um baby boy. Aline revela em um lindíssimo ensaio a beleza divina da gravidez, nesta edição especial do mês das mães, e conta a experiência única de viver a maternidade. Confira.

Aline, em que momento você percebeu o desejo de ser mãe?

Depois que me casei - e com o passar dos dias entendendo o que é dividir a vida com alguém -, comecei a ter o desejo de ser mãe, construir uma família mesmo, mas era um desejo um pouco distante, já que o nosso ritmo de trabalho e viagens sempre foi muito intenso por conta das lutas e compromissos do Rogério e, principalmente, da rede de academias Team Nogueira. Depois de três anos de casados, esse desejo começou a aparecer mais e logo descobri que estava grávida do Roger, que não foi nada programado, mas nos trouxe muita alegria, nos sentimos mais completos hoje.

Eu nunca quis ficar cobrando muito dele, mas ele tem umas iniciativas que me deixam realmente surpresa. Me lembro quando ele fazia questão de ir em todos os ultrassons e consultas de pré-natal, saía do treino correndo para chegar a tempo e hoje, com o Romero tudo de novo, ele dá o jeito dele e quando vejo está lá, sempre me dando apoio. Acho que a nossa relação melhorou muito depois que o Roger nasceu, ficamos mais unidos, um se colocando mais no lugar do outro.

Na madrugada ele é que assume o posto e cuida do Roger. É muito bacana e acredito que a mãe se sente mais segura em ter o pai do seu filho presente no dia a dia e dando sempre suporte.

Muitas mulheres adiam a maternidade por causa da profissão. Você pensou nisso?

Sem dúvidas. Se fosse programado ainda não teria filhos, sou muito metódica e gosto de fazer as coisas bem feitas, com planejamento.

Na minha cabeça entendia que não conseguiria me manter bem profissionalmente e ser uma boa mãe. Hoje - ainda mais depois da notícia da gravidez do Romero - vejo que se eu ficasse esperando o “momento perfeito”, eu estaria cometendo um erro. Hoje penso muito que as duas gestações vieram no tempo certo, nada é por acaso, me tornei uma pessoa melhor com a maternidade.

Como você lida com a exposição da sua família na mídia, sendo esposa de um lutador conhecido internacionalmente?

Acredito que como eu e o Rogério somos mais discretos, a exposição é de forma suave, a ponto que não nos incomoda. Inevitável as pessoas nos reconhecerem na rua, mas vejo isso como carinho dessas pessoas, como amor pelo trabalho que o meu marido desenvolveu esses anos todos. E isso é como se fosse um combustível para que a gente continue trabalhando na rede de academias, se dedicando cada vez mais; me alimento disso e acho essencial.

Você fez um parto humanizado, por que decidiu por isso? Fará novamente?

No início eu nem conhecia o que era o parto humanizado e quando alguém me perguntava, sempre respondia: “Ah, se der o parto humanizado pode ser, se não pode ser cesariana, ainda não decidi.” Até que um dia a minha nutricionista, sabendo da minha indecisão, me falou dos benefícios do parto natural e me passou um documentário que fala sobre isso. Assistimos - eu e o meu marido - e, desse dia em diante, tanto eu quanto ele passamos a lutar para que eu tivesse o parto humanizado. Com a experiência que tive no primeiro e sabendo dos benefícios para o bebê - e para a mãe também -, desta vez quero tudo da mesma forma, parto humanizado e sem analgesia/anestesia.

Mas quem vai escolher de fato o meu tipo de parto é Deus, a minha escolha vai ser sempre pensando no melhor para o meu filho.

O que mudou em você após a maternidade? Emocionalmente e fisicamente.

Tudo, rsrs... Principalmente emocionalmente. Me sinto mais forte, mais ágil, mais confiante... mais tudo. É cansativo, parece que o mundo está nas suas costas. Mas é a maior e melhor experiência que já tive em minha vida. Você passa a ter consciência e clareza sobre muito mais coisas, vê o mundo de outra forma, fica mais tolerante em alguns casos, tem mais compaixão e age como leoa em certas circunstâncias. De forma geral, me sinto muito mais forte.

Como é o Minotouro pai? Como vocês dividem as tarefas na criação dos seus filhos?

O Rogério me surpreende a cada dia que passa e surpreende muito!

Você apoiará seus filhos se eles quiserem seguir a profissão do pai?

Sem dúvidas. Se os meus filhos quiserem ser lutadores profissionais terão total apoio meu e do Rogério. Se não quiserem, terão o mesmo apoio para a profissão que escolherem. Entendo que quem deve fazer esta escolha são eles mesmos. A única coisa que é regra aqui em casa é tornar-se faixa preta. Entendemos que as artes marciais transformam vidas, fazem de um indivíduo um bom cidadão para a sociedade e, por isso, nosso desejo de termos os nossos guris faixas pretas. Quanto à profissão, a decisão será toda deles e sempre terão o nosso apoio.

Vocês moram no Brasil, mas têm uma academia em Miami e alguns familiares que vivem aqui. Pensam em se mudar para Miami?

Já pensamos várias vezes. De vez em quando, recebemos convite para morar fora, mas hoje o nosso lugar é aqui, no Rio. Estamos passando por uma fase maravilhosa de reestruturação da empresa, onde tomamos frente do negócio e estamos nos dedicando full time. Por isso, hoje nos vejo muito focados na rede de academias Team Nogueira. Temos 28 unidades - sendo que uma é em Miami, outra em Dubai e as demais são todas no Brasil -, cada unidade desta é um pedacinho da gente e hoje o nosso foco está nesses nossos parceiros.

“A Aline é muito determinada e isso aumentou depois que ela virou mãe.

Ela quer sempre fazer o melhor pelo Roger, às vezes se sente culpada por estar trabalhando muito e abdica do seu sono e lazer, entre outras coisas, para ficar com ele. Sem sombra de dúvidas, ela se tornou uma mulher mais forte do que já era, e eu a admiro demais por isso.” Rogério “Minotouro” Nogueira, marido de Aline e pai de Roger e Romero

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ESPECIAL MÃES

Mãe perseverança “Tive que renascer como mãe, agora de uma criança especial”

A carioca Bianca Bittencourt é dentista, viveu em diferentes países, mas em 2005 mudou-se para Weston (FL), com o marido Alexandre Oliveira e a filha Isabella, na época com 14 meses.

Após um tempo já morando na Flórida, a filha foi diagnosticada com o Transtorno do Espectro de Autismo, notícia que transformou para sempre a vida de Bianca e de toda a sua família. Apesar do trauma inicial e momentos de insegurança e medo, Bianca foi se adaptando à nova realidade e renasceu como mãe. Hoje, sua rotina é focada no desenvolvimento da Bebella, que está com 4 anos e meio, e na conscientização das pessoas sobre a síndrome do autismo. Conheça mais a história dessa mãe guerreira, nesta entrevista para a Acontece Magazine.

Bianca, como você reagiu à notícia de que sua filha era portadora de autismo?

A notícia foi avassaladora, minha primeira filha, recém-chegados aqui, e uma bebê. Era algo que não havia nunca passado pela minha cabeça, nem nos meus piores pesadelos. Não sabia do que se tratava o TEA e a imagem de filmes como “Rain Man” e personagens estereotipados eram o que vinha na minha cabeça. O chão se abriu e foi como perder uma filha e ver outra nascer. Realmente o luto do filho idealizado é forte e você nasce como uma nova mãe. A maternidade, já uma novidade pra mim, tornou-se ainda mais surpreendente e tive que renascer como mãe, agora de uma criança com necessidades especiais. Tudo se transformou, reaprendi a cuidar dela, a ajudá-la a ser cada dia mais independente e desvendar mais o nosso mundo com seus olhos, a ser feliz assim.

Na sua história do projeto Eye Contact, você usa o título “Everything shall pass”. Esse é o mantra da sua vida?

O mantra “ Tudo passa” começou a fazer parte da minha vida no momento em que Isabella começou a ter superações no tratamento do TEA e tudo foi evoluindo. As caídas existem e sempre existirão, os problemas são comum a todos, o modo que o enxergamos e lidamos com ele é que faz a diferença. Nada dura pra sempre, tanto as derrotas quanto vitórias, estarão sempre presentes.

Quando você começou a aceitar essa nova realidade e a enxergar o autismo da Isabella de outra forma?

Acho que no momento em que eu vi que ela, com nosso apoio, poderia ser feliz, foi o momento em que passei a ver a vida de outra forma. Percebi que regras sociais são importantes, mas ela se sentir útil, independente e feliz era a verdadeira razão de seu ser. E, depois disso, libertei-me do “peso” do autismo, e busco isso pra ela.

Como é sua relação com a Isabela? O que mais você admira na sua filha?

Isabella é minha companheira, minha parceira mesmo, meu amor.

Através dela acabei com vários preconceitos internos e passei a enxergar o mundo com os olhos da diferença. Ela me faz ser um ser humano que tenta aprender e evoluir todos os dias. Sua doçura é

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contagiante, sua inocência me faz ter esperança no ser humano e seu amor me nutre de forças todos os dias para continuar lutando ao seu lado. Admiro muito toda a sua luta, sendo que ela lutou sem saber, na altura de seus pouquíssimos anos, e continua batalhando para aprender e ser independente. Cada vitória é muito comemorada e tenho muito orgulho de tudo o que ela conquistou, com todas as suas dificuldades e pouca idade.

Você sofre quando as pessoas olham a sua filha diferente?

Hoje em dia não me aborreço com os olhos “inocentes” das pessoas que não entendem o que é o autismo. Infelizmente, eu também não sabia nada sobre, até acontecer comigo. Literalmente só aprendemos sobre isso quando sentimos na pele. Batalhamos pela conscientização diariamente e esperamos que o “pré-conceito” seja transformado em conhecimento.

Você criou um Instagram para ajudar outros pais brasileiros de crianças autistas a lidarem com essa realidade. Como está sendo esse trabalho?

Abrir o perfil do Instagram “uma_autista_na_florida” foi a forma de agradecer e retribuir toda a ajuda que recebi e recebo após o diagnóstico. Acredito que com uma abordagem realista, porém leve, a gente consegue ajudar os outros e levar muita informação técnica, que aprendo conforme a necessidade. Confesso que é cansativo às vezes e o pouco tempo que tenho entre terapias e atividades com a Isabella acabo dedicando à rede social. Mas o carinho, as amizades e todo o amor que recebo são maravilhosos e me impulsionam a ser uma melhor mãe, uma melhor amiga, uma pessoa melhor.

“A melhor palavra pra definir a Bianca, pra mim, é ‘perseverança’.

Perseverança para seguir em frente quando todas as chances de desenvolvimento apontavam na direção contrária, perseverança para continuar acreditando na sua visão ainda que o caminho se apresentasse tortuoso ou cheio de espinhos, perseverança para não só ser fundamental na evolução da ‘Bebella’, mas ainda encontrar forças para ajudar outras mães e famílias que similarmente se encontram na mesma jornada.”

Alexandre Oliveira, marido de Bianca e pai da Isabella

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ESPECIAL MÃES

Mãe superação “A Lulu é minha felicidade e trouxe de volta minha esperança”

A advogada Mary Nascimento de Oliveira, mais conhecida como Mel, nasceu no Acre e há 11 anos deixou a casa da família para estudar e trabalhar.

Casada, vive em Manaus com o marido, mas está quase sempre em Miami devido a compromissos de trabalho.

Há cerca de dois anos, ela engravidou do seu primeiro filho, mas aos cinco meses de gestação sofreu um grave acidente de carro, perdeu o bebê e também a esperança de um dia se tornar mãe. Mas um inesperado presente do marido mudou sua vida e a ajudou diariamente a lidar com o trauma. Conheça um pouco mais da história da Mel e do seu “baby de quatro patas” nesta entrevista para o Especial Dia das Mães.

Mel, você passou por uma experiência muito difícil e ainda lida com essa situação. O que mudou em você depois de perder o seu filho?

Perdi meu bebê (era um menino) com cinco meses de gestação, choro quando falo do assunto e é muito difícil ainda... Não foi fácil para mim receber essa notícia, ainda mais que não poderia mais engravidar, só passando por longos tratamentos e sem certeza da sua eficácia. Meu mundo desmoronou, fiquei muito triste, depressiva, me sentia perdida, mas com ajuda de Deus e do meu marido a cada dia tento superar essa dor que nunca passa. Conheci algumas pessoas que passaram pelo mesmo trauma em um grupo de apoio psicológico que frequentei e vi que minha dor não era tão particular assim, que outras mães também passam por isso. Lá aprendi a dividir minha força com quem também precisa.

Como aconteceu a chegada da Lulu na sua vida?

Um dia, minha psicóloga deu a ideia de adotarmos um bicho de estimação, para aliviar um pouco a dor, doando assim para ele o amor que estava guardado para nossos filhos. No início pensei que não seria uma boa ideia e não fiz. Passaram-se os dias e então, em um sábado, meu esposo me levou para passear em uma feira de venda de animais, e me deparei logo de início com uma fofura me olhando tão profundamente que me emocionei e logo a peguei no colo. Desde então já não queria mais soltá-la. Era a Lulu, uma spitz alemã com três meses, hoje com dez. Ela me escolheu para ser sua mãe e eu sou grata a Deus, a meu esposo que me presenteou com ela e a ela, por me ajudar a aliviar essa dor dia após dia com o seu amor e carinho incondicional.

O que a Lulu trouxe de bom pra você e como ela tem te ajudado a enfrentar esse trauma?

A Lulu é a minha filha, independentemente de ter quatro patas, meu amor por ela é de mãe. Hoje ela é a alegria da casa, não viajo sem ela, saímos juntas para fazer compras, passeamos muito, vamos ao salão de beleza juntas, converso com ela e sei que ela me entende. Pra mim, ela é um porto seguro.

Como é o seu dia a dia com a Lulu?

Ao acordar pela manhã preparo o café dela, troco sua fralda, dou suas vitaminas. Acordo já ganhando muito carinho dela. Saímos e ela está sempre no colo, pois não gosta de ficar longe de mim. Supergrudada comigo, aos sábados ela vai ao pet shop. Passo o dia com a Lulu.

Você quer ter mais pets?

Geralmente passo o dia todo com ela e, como ela requer

Mary Oliveira e seu cachorrinho Lulu muita atenção, no momento não pretendo ter outro pet. Mas já planejamos um cachorrinho para o próximo ano, para fazer companhia pra ela. Vamos aumentar a família (risos).

O que gostaria de dizer para mães que passam pela mesma experiência que você passou?

Só gostaria de deixar meu abraço de conforto e dizer a elas que nunca percam sua fé, pois no momento certo o médico dos médicos irá surpreendê-las. E se ainda não são mães de um “filho de quatro patas”, que experimentem ser, pois eles são seres de luz e amor verdadeiro.

Vocês irão se surpreender com o bem que eles podem nos fazer. Hoje sou mais feliz por conta de uma bebezinha de quatro patas que trouxe de volta o meu sorriso. A Lulu é minha felicidade, alegria, e trouxe de volta minha esperança! Me emociono ao falar dela...

“O que eu mais admiro na Mel é o seu amor sem limites, sua coragem, força de vontade e superação de cada dia, e o amor, cuidado e carinho que tem de mãe para filha com a nossa pequena Lulu!” Laurênio Neto, marido da Mel e pai da Lulu

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Mãe mais que especial “Ser mãe é amor, doação, legado e transcender”

Nascida e criada no Rio de Janeiro, publicitária por formação e fotógrafa por vocação e paixão, Nila Costa se especializou em fotografar mulheres grávidas. Já soma em seu portfólio mais de 3.200 ensaios, entre eles, as belíssimas fotos das gestações de Aline Zermiani Nogueira, nossa estrela da capa deste mês. Além de fotografar para esta edição especial do mês das mães, Nila também conta sua experiência como mãe de Bia e de Alice, que nasceu com a Síndrome de Down, nesta entrevista para a Acontece Magazine. Confira.

Nila, você sempre quis ser mãe? Como foi esse momento na sua vida?

Sempre quis ser mãe, gosto de família grande, tenho duas filhas e ainda quero mais um.

Como você recebeu a notícia de que sua filha Alice tinha Síndrome de Down? Esse diagnóstico foi feito ainda na gravidez?

Eu descobri no exame de translucência nucal aos três meses de gestação. No início tive muito medo, mas em nenhum momento pensei em interromper a minha gestação, tive medo por não conviver com ninguém que tivesse Síndrome de Down, por pura ignorância mesmo. Mas quando eu fui pesquisando sobre o assunto, relaxei.

O que mudou em você após a maternidade? Emocionalmente e fisicamente.

Tudo, tanto da gestação da Bia, quanto a da Alice, ser mãe é algo divino, a gente desfruta do amor “Ágape”, que é o amor incondicional e perfeito, o mesmo que Deus tem pela gente.

Como é sua relação com sua filha? O que ela tem de mais especial?

Amor que dói de tão grande e de tão forte, que encoraja, que me inspira e me faz lutar por um mundo melhor pra ela. O que ela tem de mais especial? O sorriso, a alegria que ela tem, e isso não é a trissomia, é ela, Alice é assim, feliz!

O que você gostaria de dizer para mães que passam pela mesma experiência que você passou?

Abram espaço para o AMOR, pois onde o amor entra, o medo não fica, ele sai correndo. Não desistam do presente que Deus deu para vocês. Eu aprendo todos os dias com a Alice e com a Bia também.

De que projetos e ações você participa para divulgar e aumentar o conhecimento sobre crianças portadoras de trissomia?

Criei a Exposição InsideOut, que inaugurou na ONU e foi exposta na Saphyra Ventura Gallery em Nova York e em Miami,

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Nila Costa com sua filha Alice no mês de março, e agora vai viajar o mundo afora levando uma mensagem impactante e positiva sobre a trissomia.

Como fotógrafa, você tem um olhar sensível e diferenciado.

Acredita que as crianças especiais também têm essa sensibilidade aguçada?

Acredito que existem vários tipos de inteligências: a musical, a cartesiana, a matemática e várias outras, acho que cada um de nós vem com uma. A minha é terrível para os números, imagina que tenho DDA e dislexia, mas a minha criatividade é solta e flui muito bem. Acredito que aconteça a mesma coisa com eles, as partes lúdica e artística ficam mais afloradas, são seres de muita luz, alegria e amor.

Nila Costa vai abrir uma filial de seu estúdio em Miami no próximo ano. Você pode conhecer um pouco mais sobre seu trabalho no site oficial nilacosta.com.

“Nila é uma pessoa extremamente positiva, alegre e afetuosa. Isso certamente vai refletir diretamente nos valores, na referência de família e na forma como nossas filhas vão encarar o mundo. Admiro muito a maneira como ela se dedica de corpo e alma a tudo o que acredita.”

Renato Vasco, esposo de Nila e pai de Bia e Alice.

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Foto: Liz Wood

E como é lidar com as crianças com a Síndrome de Down?

Crianças com a trissomia necessitam de estímulos para seu desenvolvimento motor e cognitivo, assim, elevando suas potencialidades. E quando estes estímulos são fornecidos de forma adequada em tenra idade, os resultados tendem a ser atingidos precocemente, proporcionando um repertório neuropsicomotor mais abrangente. Alice faz fono e fisioterapia desde a UTI, ela é superesperta e atenta a tudo, até esqueço que ela tem um cromossomo a mais. Não tem diferença nenhuma da minha primogênita.

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Mãe sem preconceito “Ser mãe é saber respeitar a individualidade e a personalidade dos filhos”

Foto: Adilson Araújo

A paulistana Yara Gouveia é uma realtor bem-sucedida em Miami e NY. Teve dois filhos, Frederico e Felipe, e enfrentou a descoberta da homossexualidade do primogênito Fred, como muitas outras mães enfrentam. Ela confessa que foi a maior surpresa da sua vida, mas que procurou encarar tudo com muita calma e serenidade.

Nesta entrevista a realtor conta como passou por esse momento e fala do amor incondicional pelos filhos e do orgulho de ter um filho gay, sem preconceitos. Confira.

Yara, você sempre quis ser “mãe de menino”?

Nunca tivemos preferência pelo sexo. Na época da segunda gravidez, estávamos torcendo, com serenidade, por uma menina, mas no primeiro ultrassom ficamos sabendo que era o Bin (como Felipe é carinhosamente chamado pela familia) que estava a caminho.

Você desconfiava da opção sexual do Fred desde jovem?

Fred nunca teve trejeitos femininos e sempre foi muito fechado.

Guardou desde a adolescência esse sentimento só para ele, o que fez com que tivesse uma forte depressão. Não conseguia mais estudar e desenvolveu síndrome do pânico, que desencadeou um quadro psicótico de perda total de noção da realidade com manias de perseguição. A cura da depressão veio quando ele conheceu a doutrina espírita e houve a mudança para Nova York, onde conviveu com profissionais bem-sucedidos, casais do mesmo sexo, pessoas que ele respeitava muito, principalmente por terem a coragem de assumir sem medo ou vergonha a homossexualidade.

Como você descobriu que Fred era gay?

Isso foi uma das maiores surpresas da minha vida. Jamais desconfiei, pois ele nunca nos deu nenhuma demonstração do contrário. Um dia ele me chamou em Nova York, para assistir a uma apresentação dele de violino e, em casa, deixou o telefone dele ao meu lado, para que eu visse a mensagem de um amigo com palavras carinhosas de alguém apaixonado. Eu li e, antes que ele precisasse falar, eu já o abracei fortemente e pedi que contasse tudo. Ele me contou o processo todo de depressão, que era por conta disso. Que tinha pensado até em se matar, pois tinha medo de assumir a homoafetividade.

Qual foi sua reação a tudo isso?

Tenho que confessar que ao voltar eu entrei no avião e chorei de Nova York a Miami. Eu não pensava em mim e nem no que os amigos iam pensar. Eu temia somente que meu filho viesse a sofrer preconceito. Mas a minha vida foi sempre pontuada em

fazer o que eu acho certo e não o que os outros pensam. Então, não foi difícil para eu entender, aceitar e principalmente ver meu filho feliz e íntegro, sendo ele mesmo.

Como é a relação de vocês hoje?

Hoje o Fred é feliz, tem um companheiro que é o melhor genro do mundo. Me cuida e me trata como se fosse a mãe dele. Fred nunca enfrentou preconceito, talvez porque moramos numa das cidades mais descontraídas e civilizadas do mundo nesse quesito. Hoje, Fred, eu e Jeremy, seu companheiro, trabalhamos juntos, formamos um time Hu-Gouveia Team e vendemos imóveis em Nova York.

Nos damos super bem.

O que você diria para mães e pais que passam pelo que você passou?

A você, mãe, pai, família que estiver passando por esta situação, conversem com seus filhos, quando eles tiverem depressão ou estiverem agindo de maneira diferente. Não sejam tão cegos como eu fui, toquem nesse assunto e se já souberem sobre a homossexualidade de seu filho ou filha os abraçem, conversem e os deixem ser felizes. Pensem neles, não em você, nos seus parentes ou amigos. E, principalmente, não julguem o seu filho.

O que é ser mãe para você?

Hoje sou mãe e pai ao mesmo tempo, é uma tarefa que escolhemos, que não é fácil, mas que é extremamente gratificante, principalmente quando sabemos que nossos filhos nos respeitam e nos amam. Ser mãe é também saber respeitar a individualidade e a personalidade de cada um de seus filhos. Sempre pensei que, se não está fazendo mal a alguém, não pode estar errado.

Qual a maior lição que seu filho te dá e o que você acredita que passa de melhor para ele?

A confiança e a segurança que passei aos meus filhos de não terem medo de ser o que são ou de irem atrás do que sonham para serem felizes.

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HUMOR

MAMÃE, MAMÃE...

- Mamãe, mamãe... o que é um orgasmo?

- Não sei querido, pergunte pro seu pai.

- Mamãe, mamãe... a privada dá voltas?

- Não, filhinho.

- Ih! Então caguei na máquina de lavar roupas.

- Mamãe, mamãe... na escola me chamaram de mafioso.

- Amanhã mesmo vou resolver isso, meu filho...

- Bem... mas faça tudo parecer um acidente, mamãe...

BOM FILHO - Mãe, tem dinheiro pra ajudar um homem que está na rua?

- Que gesto bonito, filho.

O que ele está gritando?

- Quatro cervejas por R$ 10!

- Mamãe, mamãe... eu não quero conhecer meu avô...

- Cale-se e continue cavando.

- Mamãe, mamãe... deixei as drogas...

- Graças a Deus!

- Sim... mas não me lembro onde.

- Mamãe, mamãe... me leva no circo???

- Não, filho... Se querem te ver, que venham aqui em casa.

- Mamãe, mamãe... no colégio um menino me chamou de mariquinha...

- E por que você não xinga ele???

- Aii, é que ele é tão lindo...

- Mamãe, mamãe... eu já tenho 13 anos, me compra um sutiã??

- Não.

- Vamos, mamãe... compra um sutiã pra mim...

- Eu já te disse NÃO!!!

- Mas mamãe, eu já tenho 13 anos...

- Não me amole, Artur....

- Mamãe, mamãe... por que a noiva está vestida de branco?

- Porque é o momento mais feliz de sua vida.

- Ah... e por que o noivo está vestido de preto?

- Cala a boca!

- Mamãe, mamãe... na escola me chamaram de dentuço....

- Não dê bola, Marcos... e feche a boca porque está riscando o chão.

- Mamãe, mamãe... se Deus nos dá o que comer, a cegonha traz os bebês e Papai Noel os presentes no Natal, posso saber para que serve o papai???

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A MÃE E AS TRÊS FILHAS Uma mãe tinha três filhas. No dia do casamento de cada uma, ela pediu que cada filha mandasse uma carta contando como estava sua vida sexual. A primeira a se casar enviou uma carta dois dias após o casamento. No papel, apenas uma palavra: “Coca-Cola”. Confusa em princípio, a mãe finalmente viu num jornal um anúncio do famoso refrigerante que dizia: “SATISFAÇÃO ATÉ A ÚLTIMA GOTA”. E então ficou feliz.

A segunda filha se casou e uma semana depois enviou uma carta que dizia: “Marlboro”. Já avisada, a mãe procurou um anúncio dos cigarros que dizia: “EXTRA LONGO, KING SIZE”. E ficou feliz.

Quando a terceira filha se casou, a mãe ficou ansiosa para receber a carta da caçulinha. Demorou quatro semanas para a carta chegar. Quando finalmente chegou, trazia escrito: “Varig”. A mãe ficou perplexa e procurou freneticamente um anúncio da empresa em todos os jornais que tinha em casa. Finalmente, achou um e desmaiou logo após lê-lo. O anúncio dizia: “EM TODOS OS LUGARES, TRÊS VEZES POR DIA, SETE DIAS POR SEMANA, NOS DOIS TRECHOS”.

TV O filho pergunta para a mãe: - Mãe, o pai comprou essa televisão nova pra nós?

- Meu filho, se fosse depender de seu pai, nem você tinha nascido!

MÃE SÓ TEM UMA!!!

A professora pede para que os alunos escrevam um texto para o Dia das Mães.

Na data de entregar, Joãozinho faz questão de ler a dele: Outro dia, minha mãe pediu para que eu pegasse duas Cocas na geladeira, olhei e só tinha uma, gritei pra minha mãe: - MÃE, SÓ TEM UMA!!!

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NO WHATSAPP A mulher: - Meu amor…

- Se você estiver sorrindo, me mande suas risadas…

- Se você estiver dormindo, me mande seus sonhos...

- Se você estiver chorando, me mande suas lágrimas…

- Eu te amo!

O homem responde: - Tô no banheiro, quer que eu mande alguma coisa?

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