Edicion No.0 - A単o 1/ La Paz -Bolivia/Agosto 2011
Revista de Turismo, Hoteleria, viaje y ocio
A C.TURISMO Turismo es ciencia?
Compartiendo informacion y conocimiento del Turismo y la Hoteleria
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Interpretaciones de la palabra Turismo Belleza + Cultura = Atractivo Turistico
8 consejos para trabajar en el area hotelera
El papel del turismo en la economia Pace単a
Sumario 69 Interpretaciones de la palabra “Turismo“ Las interpretacio-
El Papel Del turismo en la Economia el turismo
es un fenómeno en su mayoría visto desde la perspectiva económica, y con justa razón, porque hay una frase que se la puede escuchar en nuestra ciudad: “si quieres viajar necesitas platita”,
nes aquí presentadas son producto de una investigación realizada en bibliotecas e internet, sobre todo la herramienta Google Books, que considero que es donde se pueden encontrar las publicaciones más actuales.
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AC Turismo de visita en: Eleccion Ñusta Universitaria, UMSA: acá les pre-
La Critica: La Plaza de San Francisco Después
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de disfrutar la fachada hermosa de San Francisco, se observa un gran espacio medio blanco con retoque de modernidad, que produce una sensación de cemento por todas partes. cultura (el bello traje)....o y que tenemos?
Introduccion
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n la actualidad el Turismo es un fenómeno que ha avanzado bastante en lo que a desarrollo se refiere, es algo que muchos estudiosos lo aseguran, sobre todo en el área económica. No podemos evitar hablar de ello, es algo que se convierte en parte de nuestras vidas; a quien acaso no le llama la atención las personas extrañas de cabellos y pieles claras, altos como en las películas de Hollywood. O cuando hablamos de la necesidad de viajar, aunque sea por compartir un momento con la familia, a algún miembro se le ocurrirá la idea. Es por eso que se propone en esta edición buscar las interpretaciones de esta palabra que la escuchamos por todas partes “TURISMO“estoy seguro que cada persona tiene su cocimiento básico. Por eso es que le damos mas pautas para que alimente ese conocimiento básico con las definiciones, conceptos, formas de expresión, de varios autores que han estudiado sobre la materia y que van fortaleciendo un sueño que tenemos los que nos dedicamos a esta área, que el Turismo algún día sea considerado como una ciencia.
sentamos algo, de un lindo evento lleno de belleza, color, música, cultura, hermosos trajes. Los turistas que no puedieron asistir se perdieron un espectaculo muy original.
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Nota del Autor El propósito de la presente edición es generar en nuestros lectores esa curiosidad, necesaria para seguir investigando en todo lo que se refiere al fenómeno turístico, acá se presentan 69 formas de cómo interpretar el turismo, muy pocos están en ingles porque he aprendido que es una herramienta necesaria, ademas de esta manera apoyo a la práctica del futuro profesional. Una realidad al que debemos enfrentar sin duda es que la información más actual está en otro idioma. A.C.turismo Revista de turismo, hotelería, viajes y ocio Es un producto de Facilities & Utilities. Dirección: Zona de Pura Pura, Calle 3 No 45. Celulares: 67037949 - 65613144 web: www.acturismo.webs.com Email: acturismo.hoteleria@gmail.com noshownet@gmail.com tarjaturunenbolivia@hotmail.com Facebook: Acturismo Hoteleria marco antonio aguila coronel Twitter: Acturismo, hoteleria La Revista de turismo, hotelería, viajes y ocio, es una producto de “Facilities & Utilities”, una empresa dedicada a contribuir con el desarrollo de nuestro país a través de la actividad empresarial del turismo con la siguiente misión: “Ofertar productos de bajo precio, calidad y alto volumen a nuestra comunidad, basados en la honestidad, la verdad y la justicia”.
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Belleza + Cultura = Atractivo Turistico la
foto de un aficionado es puesta en el tamaño necesario para tomarlo como ejemplo del potencial de nuestra cultura para el turismo, la persona que aparece en este pequeño poster posee un atractivo que ironicamente lo mezclamos con cultura (el bello traje)....o y que tenemos?
8 Consejos para trabajar en el area Hotelera debido a que se trabaja con personas de otros países (en su mayoría), el idioma es muy importante, demasiado importante en todos los elementos que hacen al turismo, pero lo bueno es que no tenemos que conocer muchas lenguas, lo primordial es “EL INGLES”.
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Partes de Bolivia: Los Yungas de Bolivia es un be-
Lo que se esconde detras de las estrellas 2 Estrellas: De
Es tan interesante la cultura de Bolivia, la danza de la Chacarera despliega una energía muy especial que es bastante agradable a vista de propios y extraños, eso sin contar con la colorida y bellísima vestimenta. O puede ser que la protagonista hace que la vestimenta se vea muy linda.
llo atractivo natural situado a los costados de los Andes, están considerados como la zona de mayor producción agrícola, su extensión territorial abarca los Departamentos de La Paz, Cochabamba y parte de Santa Cruz.
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Una imagen p/compartir
infraestructura grande, de más de 20 habitaciones, con la posibilidad de encontrar baños comunes y privados. Las habitaciones contaran con un poco mas de inmobiliario como ser una mesa,
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Portada FRASE para recordar: “uno no se da cuenta de lo que tiene hasta que lo pierde”
“Alguien me dijo por alli, que el turismo se ve todavia como fotos de bellos paisajes, y no asi como inagenes serias y cientificas. La Portada es una imagen captada en el Parque Nacional Cotapata en los Yungas, en un momento de relajacion y busqueda de algo de aventura ”
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El papel del Turismo en
la Economia Paceña
La calle Jaén es el lugar más tradicional y mejor conservado de la Ciudad de La Paz. Si desearíamos hablar de economía solo en este atractivo, nos preguntaríamos: cuantas personas se benefician de la visita diaria de los turistas?, cuantos empleos se generan solo en esta cuadra de estilo colonial?, cuantos negocios de servicio al turista se han creado?, cuánto gana de sueldo cada uno?, en que invierten los dueños de los negocios y los empleados la renta que obtienen por la venta de servicios a los turistas?
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racias a las definiciones presentadas en esta edición he comprendido que efectivamente la economía interviene a sus anchas, incluso más de lo que actualmente se ve desde la perspectiva social. Entonces de acuerdo a lo dicho anteriormente hablamos de lo económico del turismo en la ciudad de La Paz.
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ero a que se refiere esta frase, en términos más claros. Hago referencia a lo que gasta el cliente (turista) y cuales el proceso por el que pasa ese gasto, llamémosle el dólar, que utiliza para adquirir un bien o servicio, que pasa con ese dólar? se quedo en nuestra ciudad o en qué manos habrá caído?. Por decirlo así.
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rimero hablemos de ese cliente (Turista) -le llamo así porque es preci-
samente esta persona que consume lo que estamos vendiendo-, quien se
anima a realizar un viaje, una salida de su vivienda actual. Que es lo primero
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que piensa? para planificar su viaje, efectivamente el lector debe estar colocándose en lugar de un turista que está a punto de viajar para responder esta pregunta. Puedo afirmar -de acuerdo a la experien-
cia- (muchos años atendiendo a estos clientes) que lo primero en que se ocupa
una persona en proceso de salida de su residencia habitual es el “Hospedaje”, donde se va a quedar a dormir. Esto es muy cierto, siempre cuando atendía la recepción hotelera (por ejemplo) hacia también de Informador Turístico, siempre me preguntaban si conocía un lugar interesante para pasar la noche, en el próximo lugar donde estarían de visita y la manera de reservarlo, sea este en Copacabana, Coroico o Uyuni. Una segunda preocupación que puedo deducir es el “Transporte”. Luego que les recomendaba el sitio para dormir, me preguntaban como podían llegar, efectivamente hay ahora algunas opciones ya sea de manera privada o pública donde no faltaran los recomendados por otros viajeros. Y por último, “la recreación” y “la alimentación”.
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n el proceso de investigación encontré unos datos de interés del autor René Gonzales en su Obra : Informativo Económico de Bolivia (1979) acerca de este movimiento económico: “sacando un término medio de varios estudios realizados en el continente, el turista distribuye su dinero en la siguiente forma: alimentación 32%, alojamiento 25%, fotografías , tramites, trasporte, agencia de viaje 14%, souvenirs 12 %, vestuario 10 %. Bebidas 7%”. De acuerdo a estos datos, en lo que más se gasta es la alimentación. En lo que se refiere a nuestro pais, segun el I.N.E. en la encuesta del gasto turistico del 2010, el turista distribuye su dinero de la siguiente forma: alimentos y bebidas 25%, hospedaje 21.4%, transporte interno 12.4%, recreacion 10.8%, ropa, vestidos y calzados 8.9%, Otros (no es especifico) 6.6%, artesanias 6.2%, tratamiento de salud 4.1%, comunicaciones 2.5%, servicios culturales 1.1%, y alquiler de vehiculos 0.9%. Como podemos observar se repite interesantemente en el primer lugar, el gasto del turista en alimentacion y hospedaje.
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La calle Liinares es la mas importante para el turismo en la ciudad de La Paz. todas las personas que tienen un negocio de artesanias, u otros objetos, confian en el gasto del turista que llega a la ciudad.
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ara que podamos corroborar estos datos, tendríamos que realizar un estudio más extenso, que por su puesto no ingresaría en este breve artículo, pero les prometemos que es un tema de las próximas ediciónes. Bueno ya hemos marcado las cosas en que el cliente (turista) hace su gasto, pero la idea es aplicarlo a nuestra bella ciudad considerada en Bolivia como la puerta de ingreso de los miles de visitantes. Ocupamos el primer lugar en visitantes extrangeros, como tal hay que mantenerlo y mejorar.
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a guía de planificadores de la Organización Mundial del Turismo indica: “la efectividad económica del turismo se expresa en: 1.- Generar rentas económicas para la sociedad y 2.- Empleo digno. La renta se refiere al ingreso económico por la venta de cualquier bien o servicio turístico, o mejor dicho, el dólar que nos dan los clientes. El empleo, se distribuye en: a) empleos directos generados por Hoteles, agencias turísticas, etc. como b) empleos indirectos generados por producción de bienes y servicios que se destinan al consumo
del turista. Todo esto nos servirá como las guías o directrices sobre lo que debemos investigar para conocer como se comporta el Turismo con la economía del Paceño.
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a primera parte se refiere a las rentas o utilidades por turismo, aquí hablemos de cuantos dólares ingresan ya sea a los ahorros del sector privado o del sector público (segun el I.N.E. ingresaron 378.7 millones de dolares por turismo receptivo en el 2010). El sector privado está constituido en turismo por los siguientes tipos de empresas: los Hoteles, las Agencias de viaje, el Transporte y los Restaurantes (como ya se había dicho en la primera parte de este articulo).
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e acuerdo al I.N.E. El PIB por actividad económica del departamento de La Paz está liderado por el rubro de Establecimientos Financieros, Seguros, Bienes Inmuebles y servicios prestados a las empresas con Bs. 1.164.233 aportados, en segundo lugar las Industrias Manufactureras Bs. 1.111.058, y en séptimo lugar los Restaurantes y Hoteles
Bs. 233.648 de las 8 actividades más importantes (2006-2007). e un total de 39.032 establecimientos económicos registrados en el censo de actividades económicas de La Paz el 0.67% (262 establecimientos) corresponden al sector hospedaje. Las principales actividades económicas según sector (2007), son el Comercio 54.5 %, Servicios 38.2 %, la Manufactura 6.6 %, y Hospedaje 0.7 %. El total de personas ocupadas en estos cuatro sectores según C.A.E. Es de 119.903 personas, de las cuales 1.757 personas (1.5 %) trabajan en el sector hospedaje. El número de establecimientos económicos según actividad principal es de 39.032 del cual 3.070 (7.87 %) son Hoteles y Restaurantes ubicados en su mayoría en los Macrodistritos: Centro (836), Cotahuma (633), Max Paredes (602) y Periférica (382). Las actividades económicas mas importantes en el sector servicio y comercio identificadas son 49, ubicado en el primer lugar (de acuerdo a la cantidad de establecimientos) se encuentra la Venta por menor en tiendas de barrio con surtido compuesto 7.772 (21.5 %),.
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n segundo lugar los servicios de Expendio de comidas en establecimientos 2.178 (0.6 %), en tercer lugar la venta por menor de prendas y accesorios de vestir 1.760 (4.9 %) y en el lugar No. 46 las actividades de agencias de viaje y organización de viaje 177 (0.5 %). Las actividades mas importantes en el sector hospedaje son Alojamientos 127 (48.47 %), hoteles 60 (22.90 %), residenciales y hostales 49 (18.70 %), otros servicios de hospedaje 15 (5.73 %), moteles 10 (3.82 %), campamentos y otros tipos de hospedaje temporal, 1 (0.38 %), Según la C.A.E. el numero de habitaciones disponibles para los visitantes en nuestra ciudad es de 5.679, y un total de camas 8.531. (In-
formación obtenida de la publicación: ECONOMIA PACEÑA en cifras, Oficialía Mayor de Promoción económica del Gobierno Municipal de La Paz)
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uando nos referimos a empleo estamos de acuerdo que está muy condicionado a la remuneración económica por el trabajo. En caso de los hoteles depende de la categoría, u otra forma de clasificación, ya que de acuerdo a ello se define el tamaño de la estructura y de los servicios, enton-
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ces si usted ingresa a trabajar a un hotel de 5 estrellas (considerado como el nivel más alto que puede alcanzar un establecimiento de hospedaje) tendrá una mejor ingreso que trabajar en un hostal o alojamiento.
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ambién depende mucho del cargo, en caso del área operativa, los recepcionistas por ejemplo tienen un ingreso de bs. 1.200, a bs. 1.500 en hoteles y 5 a 4 estrellas y un alojamiento por ejemplo se llega a cancelar hasta bs. 600 por mes, que no alcanza ni el mínimo nacional.
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n caso de las camareras o los botones también tienen el mismo aproximado de sueldo. En caso de ocupar puestos de jerarquía, como Jefes de Recepción, Gobernancia, Jefe de Mantenimiento, Contadores, el sueldo alcanza aproximadamente a bs. 2.500 (hoteles de 4 a 5 estrellas), bueno, ni que hablar del área ejecutiva puesto que en mi paso trabajando por algunos hoteles pude conocer que un gerente o un administrador puede ganar hasta bs. 10.000. Esto depende mucho también del Grado de instrucción que tenga el personal sea tan solo Estu-
diante, Egresado/a de alguna Universidad o Licenciado/a. en caso de la empresas que prestan servicios de organización de viaje también están clasificadas según el tamaño, como las Mayoristas, los Operadores y las Agencias de Viaje, en donde las de gran tamaño y alcance internacional de sus servicios son las Mayoristas, como tal, tendrán una remuneración mas alta para sus empleados. Las agencias de viaje que están ubicados en menor tamaño tanto de infraestructura como de personal pueden funcionar incluso con un administrador, un mensajero y un recepcionista que se lo denomina Counter, este último en la ciudad de La Paz percibe un sueldo aproximado de bs. 600 a bs. 700 , un mensajero en cualquier otra empresa tiene la misma remuneración, un administrador generalmente es el propietario de tal agencia de viajes que se queda con todas las utilidades que pueda generar. El caso de los restaurantes es casi el mismo que en las agencias de viaje, lo mismo con las empresas de transporte sobre todo si se dedican solo al sector turístico y no al público en general. Estos datos es información propia, y puedo decir que como en esta ultima gestión 2011 se ha ido incrementando el salario mínimo nacional, entonces estos datos varíaran un poco. de tal forma.
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n beneficio económico muy importante del turismo es lo que conocemos como efecto multiplicador. Eso quiere decir que generamos o impulsamos la producción de otros bienes que no están directamente relacionados con el turismo pero se necesita porque el turista también los consume, y por otra parte también se refiere a que no solo se benefician los que trabajan directamente en el área si no se benefician otras áreas también. Para poder entender cómo influye en la población hagamos un seguimiento a los dólares que el turista gasta en la ciudad. Por ejemplo: un turista que cancela $ 100 por servicio de hospedaje, de este ingreso se descuenta el 12 % por impuestos, porque se emite factura turística. 12 dólares va para el estado, y bueno ya sabemos que pasa con los impuestos. El restante es distribuido en: 1.-el mantenimiento del edificio para lo cual se necesitara un plomero, un albañil un fontanero (contamos en que este personal sea boliviano no extranjero). 2.-los suministros de limpieza como los desinfectantes, los detergentes, que sean también de industrias bolivianas, 3.-los suministros del área operativa como ser los
Compartiendo información y conocimiento del Turismo y la Hotelería Amenites, Shampo. crema de enjuague, jaboncillo (por ejemplo la Industria VITA
elabora estos Amenites de tamaño personal, especial para hotelería, y le colocan el nombre y la marca de la empresa). 4.-los
blancos, como sabanas, fundas, forros, cortinas, la ropa de baño, como toallas, o batas, la ropa de cama como edredones, y frazadas tienen que ser de industria boliviana puesto que si no lo son, ya no correspondería al efecto multiplicador porque se estaría provocando una fuga de los dólares para productos importados, y el beneficio es para productores extranjeros. También parte de estos $ 100 es para el salario de personal.
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l monto que recibe el empleado, proviene de lo que el turista paga a cambio de su atención, este sueldo será invertido por parte del personal en alimentación, como jugos, carne, tanto de pollo como de res, esta carne es producida en nuestro país, refrescos y jugos naturales, alquileres en caso de personas que no tienen vivienda propia, vestimenta, en caso de que sea importada no ayuda a nuestra ciudad, artículos electrónicos, etc. entonces esos dólares también es ingreso para él/la vendedora de ropa, para la tienda de celulares y demás comerciantes. Se
ha visto que en algunos establecimientos de hospedaje se contrata personal extranjero, como parte de su planta, más que todo por el idioma y porque se les paga muy poco, lo demás se intercambia con alojamiento. n ese caso no se está dando oportunidad a que un paceño obtenga una remuneración económica. También hablamos del beneficio que obtienen los locales y casas en la calle más turística de la ciudad, la calle Sagarnaga. El alquiler mensual de estos puede alcanzar hasta los $ 500 por un modesto espacio, cantidad que los empresarios están dispuestos a cancelar.
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os queda hablar de la educación, en la actualidad se ha visto que hay mucha demanda de bachilleres que optan por estudiar turismo y pagar la cuota necesaria en una institución de educación superior, privada o pública, lo mismo para los docentes, que también invierten dinero en investigación y actualización.
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efinitivamente somos testigos del beneficio que recibe la economía Paceña por una actividad en constante crecimiento conocida como el Turismo.
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84 El turismo se convirtio en una actividad complementaria a la ganaderia de la llama y agricultura de la quinua, para algunas poblaciones asentadas en la ruta turistica y en particular para algunas familias que se animaron a invertir en la construccion de pequeños hospedajes.
“El Conjunto de relaciones, hechos, bienes, organizacion y permanencia sin motivaciones lucrativas, y con caracter de transitoriedad”, “Un bien suntuario que en fase de su perfeccionamiento se vuelve incluso necesidad primaria, aspecto que lo caracteriza por una actividad de gasto”
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El Turismo viene de la palabra inglesa “to tour”, osea, salir de excursion o en forma corriente dar una vuelta por los alrededores , esta palabra fue adaptada en su forma original en todos los idiomas y representa lo mas noble de las experiencias humanas que promueven una mejor comprension entre todos los hombres de la tierra y un futuro promisor.
*Conservacion y Desarrollo Sostenible en el Suroeste de Potosi, Bolivia. *Manuel Oliveria, Ruth Suxo, Jorge Cusicanqui y Wilber Maygua. *La Paz - Bolivia, 2006
*BREVE ENSAYO EN TORNO A LA TEORIA DEL TURISMO. *Carlos Urquizo Sossa. *1973
*PRIMER ESTUDIO Y PLAN DE TURISMO PARA BOLIVIA. *Darius Morgan. *La Paz-Bolivia.
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69 Interpretaciones de la palabra:“Turismo” Tuorism is defined as a travel undertaken for pleasure. The tourist will travel across town, across the country, or around the world in pursuit of enjoyment. Tourism is one of the largest industries in the world, involves airlines, hotels, ground transport, guides, agents, restaurants, entertainment establishments, parks and other program providers.
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*AN INTRODUCTION TO SUSTAINABLE TOURISM (ECOTOURISM) IN CENTRAL AMERICA. *Ray E. Ashton, Jr. and Patricia S. Ashton Paseo Pantera Ecoturism Program
Tourism is now one of the world’s major industries and continues to expand it can be viewed in terms of demand and supply - demand by the tourist and supply of atractions, facilities and services, transportation, and promotion and information.
Tomando como punto de partida el origen del viajero que visita el pais, el turismo se divide en dos grandes grupos: a) turismo receptivo y b)turismo interno. El turismo receptivo siempre es comercial, porque su operacion depende de servicios administrados por la actividad privada, cualquiera que sea su jerarquia y precio.
*SUSTAINABLE TOURISM DEVELOPMENT :GUIDE FOR LOCAL PLANNERS. *World Tourism Organization. *Spain - 1993
*DESARROLLO TURISTICO EN BOLIVIA, LINEAMIENTOS PARA UNA ESTRATEGIA DESARROLLO *O.E,A. *Washington 1985
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www.acturismo.webs.com “El desplazamiento humano de un espacio vital en otro temporal”, entendiendose al primero como el ambito geografico donde la persona se desenvuelve socialmente obteniendo de fijo los medios economicos que le permitan subsistir.
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*TEORIA GENERAL DEL TURISMO. *Mario Rodriguez Lopez. *Mexico - 1982.
Las interpretaciones aquí presentadas son producto de una investigación realizada en bibliotecas e internet, sobre todo la herramienta Google Books, que considero que es donde se pueden encontrar las publicaciones más actuales. Si usted desea profundizar más acerca de estas interpretaciones o definiciones le recomiendo visitar la herramienta ya mencionada. No es de mucho agrado para mí poder afirmar que en las bibliotecas principales de nuestra ciudad no se cuenta con libros y material actual sobre Turismo.
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“El conjunto de actividades referidas a la gestion del desplazamiento voluntario de personas con diversos fines y que generan mejoras en el nivel y calidad de vida en el largo plazo de la poblacion relacionada con la actividad, manteniendo dentro de ellas la capacidad y calidad del Patrimonio Natural y Cultural utilizado”
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*ADMINISTRACION Y BASES PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE DEL TURISMO DE NATURALEZA. *Gonzalo Merida Coimbra. *La Paz - Bolivia, 1999
“...el movimiento temporal de personas hacia destinos fuera de su lugar habitual de residencia, las actividades que realizan durante su viaje, los servicios que reciben en base a un precio y los equipamientos creados para dar respuesta a sus necesidades”.
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*MANUAL DE GESTION TURISTICA A NIVEL LOCAL. *Viceministerio de Turismo. *La Paz - Bolvia, 2005
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La eficacia economica implica que el turismo ha de ser ante todo una actividad generadora de rentas economicas para la sociedad y creadora de empleo digno y, a ser posible, caulificado. La eficacia economica, en terminos sociales, no solo supone rentabilidad empresarial y obtencion de benficios privados, sino mas aun, reactivar y aumentar los niveles de bienestar de la comunidad en general. *AGENDA PARA PLANIFICADORES LOCALES, TURISMO SOSTENIBLE TION MUNICIPAL. *Or ganizacion Mundial de Turismo. *España - 1999
“...con el termino turismo designan los expertos un fenomeno que tiene efectos sobre la economia y se concibe como viaje de placer al mismo tiempo que conjunto de bienes y servicios privados y publicos incluidas las acciones y medidas de apoyo, fomento y regulacion tomadas por las autoridades competentes de los paises involucrados.....”
“El turismo es....una de las mayores fuentes de empleo del mundo, un importante sector de exportacion, en particular para los paises en desarrollo”. Por turismo y viajes se entiende un amplio abanico de negocios y actividades de turismo internacional y nacional (de ocio, negocios y otros) que engloba el transporte, el alojamiento y otros servicos afines.
*EL TURISMO EXPLICADO CON CLARIDAD. *Francisco Muñoz De Escalona. *Edicion electronica - 2007
*HOJA DE RUTA PARA LA RECUPERACION (BOLETIN DEL BAROMETRO DE LA OMT) * Organizacion Mundial del Turismo. *España, Septiembre 2009
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El turismo se ha onvertido en uno de los sectores mas importantes de la economia, de muchas naciones, en este sector se efectua grandes invesriones de capital en el ambito de la infraestructura fisica de los servicios, etc. y afecta a miles de empresas y organizacion de variedad a dimension en todo el mundo desde la familia de una comunidad hasta una cadena de hoteles.
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*TURISMO Y DESARROLLO *Victor Aguilar, Leonith Hinojosa * Peru - 1992
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La gente se traslada desde su lugar de residencia a un determinado destino, pero tiene que regresar, el objeto de viaje puede ser el asueto, la necesidad o los negocios. Durante el viaje los viajeros se han de acomodar en hoteles, barcos, ferrocariles, campamentos y otras instalaciones.
“..Apesar de que en general se cree que el turismo se limita a la hoteleria y la gastronomia , oscilando entre los negocios y las diversiones, en verdad esta muy ligado a la educacion y a la enseñanza, a industrias tales como la textil, la del calzado , la relojera, y la alimenticia, sin contar con la agricultura y las finanzas...”
“...se trata de un fenomeno espacial que presupone la permanencia temporal de determinadas personas , con caracter de voluntariedad , en un entorno geografico distinto a aquel en que se desarrolla su vida habitual...”
*EL NOGOCIO DEL TURISMO. * Donald E. Lundberg. *Mexico - 1974
*LA SIGNIFICACION DEL PAISAJE. *Encuentro con Suiza. *Suiza - 1975
*DUALISMO O PLURALISMO CULTURAL EN BOLIVIA. *H. Municipalidad de La Paz. *Bolivia - 1977
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“Actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual , por medio de tiempo consecutivo inferior a un año con fines de ocio, por negocios y otros motivos” www.catarina.udlap.mx
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Mathieson y Wall en 1982 conciben al turismo como: “ el movimiento temporal de gente, por periodos inferiores a un año, a destinos fuera del lugar de residencia y de trabajo; las actividades emprendidas durnte la estancia y las facilidades creadas para satisfacer las necesaidades de los Turistas”.
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Su Origen etimologico lo remitimos al vocablo frances “tour”, procedente a su vez del primitivo verbo latin “tornare” o del sustamtivo “tornus”, sucyas connotaciones resultarian sinonimas de “viaje circular”. Turismo: La Teoria y Practica de Viajar, haciendolo por placer.
“ ...es el conjunto de fenomenos de toda clase que aquel produce. En los primeros tiempos del turismo de masas es claro que entre los investigadores llamaria la atencion, en primer lugar, la presencia de los viajeros en los paises y en las ciudades que los recibian. Glucksman decia en 1929: turismo es un vencimiento del espacio por personas que afluyen a un sitio...”
*TEORIA DEL TURISMO, Analisis comparativo. *Dorys Arias Perez. *Bolivia - 2006.
*TURISMO Y DESARROLLO EN AMERICA LATINA. *Octavio Gentino. *Mexico - 1991.
*INTRODUCCION A LA TEORIA TECNICA DEL TURISMO. *Luis Fernandez Fuster. *España - 1988.
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Por lo tanto el turismo puede definirse asi: “La suma de los fenomenos y relaciones que surgen de la interrelacion de turistas, comerciantes, gobiernos anfitriones, y comunidades anfitronas en el proceso de atraer y hospedar a esos turistas y a otros visitantes”.
Sin duda, el turismo es un medio apropiado para obtener divisas que estimulen la economia y para compensar el deficit cronico que padece el pais en su balanza comercial y para depender menos de los prestamos cuyos intereses crecen como nunca en la historia de la humanidad.
Dichos viajes los realiza motivado por sentimientos propios e independientes que tienen su origen en el deseo de satisfacer un afan, una inclinacion, una curiosidad y sin que estos impulsos obedezcan a razones utilitarias, bastando su simple realizacion para conseguir la aprobacion intima final del propio viajero.
*TURISMO, Planeacion, Ad ministracion y Perspectivas. *Robert Mclntosh, Shasikant Gupta. *Mexico - 1990.
*PLANIFICACION Y EVA LUACION DEL TURISMO. *Adolfo Garcia Villa. *Mexico - 1984.
*COMERCIALIZACION DEL TURISMO. *Fabio Cardenas Tabares. *Mexico - 1983.
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Turismo es el conjunto de los viajes, cuyo objeto es el placer o por motivos comerciales, profesionales u otros analogos y durante los cuales la ausencia de la residencia habitual es temporal. No son turismo los viajes realizados para trasladarse al lugar de trabajo. Bormann, 1930 El turismo es un conjunto bien definido de relaciones, servicios e instalaciones que se generam en virtud de ciertos desplazamientos humanos, se ve que es precisamente el viajero el que origina esta interaccion y, en consecuencia, es quien convierte al conjunto turismo en un “Sistema” del que el mismo, viene a formar parte.
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*EL FENOMENO DEL TURISMO, y la teoria general de los Sistemas. *Raul Rivadeneira Prada. *Bolivia- 1977.
Turismo es el conjunto de las relaciones y fenomenos producidos por el desplazamiento y permanencia de personas fuera de su lugar de domicilio, en tanto que dichos dezplazamientos y permanencias no esten activados por una actitud lucrativa.
El Turismo es un ; “acto que supone desplazamiento que conlleva el gasto de renta, cuyo objetivo principal es conseguir satisfaccion y servicios, que se ofrecen a traves de una actividad productiva, generada mediante una inversion previa”.
*INTRODUCCION AL TURISMO , LEGISLACION. *Karen Wachtel de la Quintana.
*TEORIA ECONOMICA DEL TURISMO. *Manuel Fguerola. *España - 1985.
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Segun la OMT, quiandipiet plitpara queque ipit exista odisel turismo es necesario que el tiam, comnihi licienisita conusuario permanezca fuera de su sectatet eni re volupta volupta domicilio habitual por un tiemquaest eicaborerro conem dopo superior a las 24 hrs, es decir luptatur? Qui nonsequi offique debe realizar al menos una cab oribus nis ut pernoctacion ensaunconsecum lugar distinmaximin res quidipit exto al de su con residencia. Por oposiceste mquiam demodi consecion queda definida la recreacion ri tibusda como todosquassin aquellosieneserum usos de entia dolupta tquaspedit ut tiempo libre por periodos es inferiores 24 hrs. volorea omnimol entio. Nequas
Al igual que la cultura, el Giatur audandebitat turismo se plit convierte un quiandipiet que ipitenodiscuerpo muertolicienisita si limitaconsu tiam, comnihi interes, a lo volupta adquisectatet su eniapetito re volupta rido. en si mismo riqueza, quaestEseicaborerro conem dofuerza, en Qui la medida en que, luptatur? nonsequi offialimentado el pasado, cab oribus nispor sa consecum ut atento al presente, se considemaximin con res quidipit exra a si mismo curiosidad ceste mquiamcomo demodi conseabierta, interrogacion fervienri tibusda quassin ieneserum te acerca del futuro del homentia dolupta tquaspedit es ut bre y deomnimol la sociedad. volore entio. Nequas
Giatur audandebitat El Viaje discrecional, la quiandipiet plit que ipitpor odisnaturaleza misma del termitiam, comnihi licienisita conno, excluye viajes que son sectatet eni los re volupta volupta especificamente deconem negocios, quaest eicaborerro domilitares, terapeuluptatur? educativos, Qui nonsequi offiticos, o denis visitas familiares. cab oribus sa consecum ut No obstante turismo puede maximin conelres quidipit exabarcar las actividades o los ceste mquiam demodi conseviajes relacionados con los ri tibusda quassin ieneserum motivos mencionados. entia dolupta tquaspedit es ut volore omnimol entio. Nequas
Totas nos evendis ditam am, *LAS ACTIVIDADES TURISsequiTICAS dendae nullestium faccupY RECREACIONALES. tate quisquundis re nonsequ is*Roberto C. Boullon. *Mexico solupta - 1990. dis sam tium velloribus
Totas nos evendis ditam am, *TURISMO SOCIAL. sequi dendae nullestium faccup*Arthur Haulot. tate quisquundis nonsequ is*Mexico - re 1991. tium velloribus solupta dis sam
Totas nos evendis ditam am, *TURISMO, PLANEAsequi dendae nullestium faccupCION Y DESARRO LLO. tate quisquundis nonsequ *Charles Kaiser Jr. y re Larry E. Helber. is*Mexico solupta - 1978. dis sam tium velloribus
Giatur
audandebitat
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“...lo considera como: prospeccion de todo aquello que es desconocido en todas las esferas de la actividad humana y en todos los aspectos de la naturaleza. es tambien la busqueda de reposo, de salud, de quietud, en un ambiente apacible y confortable. En uno y otro caso es siempre un deseo de evasion
“...en la actualidad el turismo se ha convertido para muchos paises en una importante fuente de ingresos, y es por esto que es una preocupacion casi general de los gobiernos procurar los medios, a traves de organismos especializados, para facilitar en todos los aspectos el transporte, alojamiento y atencion de los turistas...”
29 30 31 *TURISMO EN LA ECONOMIA NACIONAL. *Jose Ignacion Arrillaga. *España - 1955.
Turismo: m. Aficion a viajar por gusto de recorrer un pais.//2. Organizacion de los medios conducentes a facilitar estos viajes.
*DICCIONARIO DE LA LENGUA ESPAÑOLA. *Real Academia Española. *España - 1970.
*GRAN OMEBA. *Diccionario Enciclopedico Ilustrado. *Argentina - 1970.
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Asi, turismo esplit el conjunto tuquiandipiet que ipit de odisristas, a la vez el complejo tiam, pero comnihi licienisita conde fenomenos y relaciones que sectatet eni re volupta volupta en masa produce como consequaest eicaborerro conem docuencia de sus viajes: transporte, luptatur? Qui nonsequi offihoteles, agencias, espectaculos, cab oribus nis sa consecum ut guias, interpretes, organizaciomaximin cono publicas res quidipit nes privadas que exfoceste mquiam demodi mentan la infraestructuraconsey la ri tibusdadequassin ieneserum expansion los servicios; camentia dolupta tquaspedit es ut pañas de propaganda, oficinas de informacion. volore omnimol entio. Nequas
Segun la activiGiatur la OMT audandebitat dad realizadaplit porque las personas quiandipiet ipit odisal desplazarse diferentes tiam, comnihi por licienisita conmotivos fuera su lugar hasectatet eni re de volupta volupta bitual residencia conem por un pequaestde eicaborerro doriodo superior 24 hrs. e infeluptatur? Qui anonsequi offirior un año, tanto cab aoribus nisse saincluye consecum ut amaximin turismo realizado dentro del con res quidipit exmismo pais “Turismo ceste mquiam demodiinterior”, consecomo un desplazamiento fueri tibusda quassin ieneserum ra del dolupta propio pais “Turismoesexentia tquaspedit ut terior”. volore omnimol entio. Nequas
“...el Turismo plit basaque su ipit quehacer quiandipiet odisen la explotacion de recursos tiam, comnihi licienisita connaturales de re caracter renovable, sectatet eni volupta volupta es decir, inagotables para el proquaest eicaborerro conem doceso de produccion que termina luptatur? Qui nonsequi officon la presentacion del producto cab oribus nis sa consecum ut final. Esta particularidad es teomaximin con res de quidipit exrica en la mayoria los casos, ceste mquiam demodi consesegun se ha apreciado, porque ri realidad tibusdadel quassin la turismoieneserum esta reveentia dolupta tquaspedit ut landose como otra actividadesdepredadora... ” volore omnimol entio. Nequas
Totas nos evendis ditam am, *AGENCIAS DE VIAsequi JES dendae nullestium faccupY TRANSPORTACION. tate quisquundis nonsequ is*Francisco dere la Torre. *Mexico solupta - 1992. dis sam tium velloribus
Totas nos evendis ditam am, *ECONOMIA Y TURISMO. sequi dendae nullestium faccup*Francisco Mochon. tate quisquundis nonsequ is*España - re 2004 tium velloribus solupta dis sam
Totas nos evendis ditam am, *TURISMO Y ECOLOGIA. sequi dendae nullestium faccup* Sergio Molina. tate quisquundis nonsequ is*Mexico - re 1994. tium velloribus solupta dis sam
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“...dase asimismo este nombre a la organizacion de los medios conducentes a facilitar estos viajes. En realidad, el turismo no constituye un deporte, sino la sintesis de todos los que tienen como finalidad un viaje, y asi pueden considerarse como constituyendolo, el alpinismo, la marcha, el camping, el ciclismo, la aerostacion, el automovilis-
Actividad economica en que se efectua una prestacion de servicios y una oferta de Bienes por parte de los residentes de una nacion a los de otras, visitantes. La contraprestacion de estos servicios y de esta adquisicion de bienes se efectua mediante una entrada de divisas extranjeras. Constituye un caso especial de exportacion de bienes y servicios sin desplazamiento.
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*ESPASA CALPE. *Enciclopedia Universal Ilustrada. *España - 1929.
Turismo: m. Aficion a viajar por gusto de visitar y conocer un pais. // Organizacion de servicios e informaciones para facilitar estos viajes.
*SAPIENS. *Enciclopedia Ilustrade la Lengua Castellana. *Argentina - 1956.
*GRAN ENCICLOPEDIA SALVAT.
Belleza + Cultura = Atractivo Turistico
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“...representa una importante fuerza que promueve y favorece la circulacion monetaria a traves de las divisas aportadas por los turistas. por otro lado, constituye un incentivvo para la realizacion de transformaciones y mejoras, especialmente urbanisticas, que pueden afectar considerablemente a determinadas areas geograficas...”
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El desplazamiento de personas fuera de su residencia habitaual en un periodo de tiempo de 24 o mas horas se considera t., siempre que tal desplazamiento no obedezca a motivos profesionales y de trabajo o estudio.
Viaje de diversion y recreo. Industria destinada a la organizacion de otros viajes y a la satisfaccion de las necesidades propias que comportan los mismos.
*GER. *Gran Enciclopedia Rialp. *España - 1979
*ARGOS. *Enciclopedia General. *España - 1970
*PAL. *Enciclopedia Internacional. *España - 1976.
En la histora de la humanidad los viajes han sido una constante. En principio por conquista de nuevos territorios, hoy por placer o negocios, y siempre por una necesidad del ser humano de conocer y descubir nuevos parajes.
La curiosisdad humana, la necesidad de descanso , la emulacion social, el alto nivel de renta y un monton de motivos mas han dado lugar al fenomeno turisitco. El numero de viajeros crece y crece sin cesar, la oferta de lugares bonitos, de buen clima, de buena mesa, aumenta cada dia.
Si bien el Turismo ha significado grandes dezplazamientos masivos de visitantes a todas regiones del mundo, todo hace suponer que hay una gran revaloracion de lo autentico, de un regreso a los sistemas basicos y se observa ya un cierto rechazo a la masificacion.
*MANUAL DE TURISMO SOSTENIBLE. *Monica Perez de las Heras. *2004.
*LOGISTICA Y TURISMO. *Andres Muñoz Machado. *España - 2005.
*TURISMO, BENEFICIO PARA TODOS. *Sergio Gonzalez Rubiera. *2002.
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El turismo, mas que el mero desplazamiento ocioso de un componente importante de la poblacion, trasciende a las naciones que lo originan, a las que lo reciben y a su propio proceso de desarrollo, implicando territorios, economias, identidades y culturas, acortando distacias y haciendo que el mundo se vuelva cada vez mas pequeño.
El turismo, al igual que ocurre con otras muchas actividades humanas, mantiene una estrechas relaciones de dependencia con el medio ambiente, puesto que obtiene de el una serie de recursos basicos sin los cuales no podria desarrollarse. El medio ambiente proporciona agua, energia, materiales de construccion, fauna vegetacion,
El turismo, sea de motivacion cultural profunda o superficial, ha concido un importante incrementeo en la ultima decada y se esta conviertiendo en un fenomendo de masas, siendo un protagonista fundamental de la vida y tambien de la recuperacion urbanistica y arquitectonica de importantes conjuntos historicos.
*ANTROPOLOGIA DEL TURISMO. *Agustin Santana. *España - 2008.
*GRUPO DE INVESTIGACION APLICADA EN TURISMO, RECURSOS NATURALES Y CULTURALES. *Maria Jose Viñals Blasco. *España - 2002
*GESTION DEL TURISMO CULTURAL Y DE CIUDAD. *Miguel Angel Gomez Borda, Juan Antonio Mondejar. *España - 2005.
“...podemos utilizar un concepto que nos permita incluir no solo a las personas que particioan en la prestacion de los servicios turisticos sino tambien al sujeto del turismo, que es quien viaja, a todas las relaciones que se derivan de este movimiento: Hospedaje y alimentacion, transporte, guias, centros recreativos, atractivos...”
“...el fenomeno turistico es, por su naturaleza social, cultural, economica y ambiental, una extraordinaria herramienta de analisis y desarrollo de las relaciones interpersonales, de los valores culturales y ambientales de los que se nutre. es por esta misma razon, un camino de ida y vuelta sobre la realidad, extraordinariamente sensible a los cam-
Se denomina turismo al conjunto de actividades que realizan los individuos durante sus viajes y estancias en lugares diferentes a los de su entorno habitual por un medio de tiempo consecutivo inferior a un año. La actividad turistica generalmente se realiza con fines de ocio, aunque tambien existe el turismo por negocios y otros motivos.
*TURISMO, TEORIA Y PRAXIS. *Alejandro Palafox Muñoz. *Mexico - 2005.
*TURISMO SOSTENIBLE. *Avila Reyes. *España - 2002.
http://definicion.de/turismo/
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Mucho se ha hablado y se ha dicho sobre el turismo, dado en cada caso en particular una conceptualizacion que lo define de maneras diferentes, en todo caso, solo se concreta como una actividad humana realizada al desplazarse de un lugar a otro con diferentes motivos. Es la suma de las relaciones y prestaciones de servicios que se derivan de los desplazamientos humanos voluntariamente efectuados, de una manera temporal y por razones diferentes, tanto de los negocios como de las consideraciones profesionales. http://www.monografias.com/trabajos17/turismo/turismo.shtml
En la Cuenta Satelite del Turismo de Mexico se define al turismo como el Desplazamiento momentaneo que realizan las personas y comprende las acciones que efectuan durante sus viajes y estancia fuera de su entorno habitual. Cuando una persona realiza un viaje sin motivo de lucro , requiere de una innumerable cantidad de servicios que van desde el transporte, hospedaje y alimentos hasta distracciones, esparcimiento, o compras. http://www.diputados.gob.mx/cesop/Comisiones/d_turismo.htm
La necesidad del hombre por hacer buen uso de su tiempo libre no es novedad. Ya en los tiempos antiguos, el tiempo libre era dedicado a la cultura, la religion, el deporte y la diversion. El ser humano tiene la tendencia a cambiar de sitio, y a su vez se beneficia de las bondades que le ofrecen los lugares distintos de donde habita usualmente; cualquier desplazamiento temporal con causas ajenas a lucro es turismo. http://www.veafotoaqui.com/Bogota_Tours/definicion-turismo.html
El turismo es una actividad cuyo portagonista es el hombre, por lo que al desarrollarse en el campo personal, cada quien tiene su interpretacion, la cual depende de sus vivencias, deseos, gustos, motivos, cultura, idioma, etc. y por lo tanto su definicion desde el punto de vista general se torna dificultosa y a veces contradictoria.
http://www.venezuelatuya.com/articulos/turismo0010.htm Blog de Viajes - Sobre turismo, definiciones y marketing
Etimologicamente la palabra turismo viene de “Turistaâ€? cuyo origen es la palabra inglesa tourist. en el siglo XVIII the tour fue el viaje de rigor para todo joven a aristocrata britanico que queria perfeccionar su eduacion y adquirir diferentes experencias, el viaje se realizaba por paises de Europa y duraba aproximadamente entre 3 a 5 aĂąos.
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http://clubensayos.com/Acontecimientos-Sociales/Concepto-De-Turismo/4048.html
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Las caracteristicas nacionales de nuestro pueblo es un elemento importante en la toma de Egipto como un destino unico, donde el visitante siente el calor y la seguridad. Turismo y la Paz estan entrelazados. Los primeros no pueden prosperar sin el segundo. Por otra parte, el turismo favorece la comprension y la paz, que se apoyen mutuamente y permitir la continuidad. Asimismo, amplia las oportunidades del intercambio cultural y abarca las naciones de todas partes del mundo. http://www.prestigeredsea.com/es/porque-invertir-ahora/el-concepto-de-turismo
El turismo es una actividad perteneciente al sector terciario o de servcios, consistente en brindar la oportunidad a las personas de desplazarse de un punto a otro de la superficie terrestre dentro de su ciudad, provincia o estado o fuera de los mismos, por periodos que no superen el plazo anual, y que sea con fines de obtener redito economico. http://deconceptos.com/ciencias-sociales/turismo
El turismo comprende las actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual, por un periodo de tiempo consecutivo inferior a un aĂąo, con fines de ocio, por negocios y por otros motivos turisticos, siempre y cuando no sea desarrollar una actividad remunerada en el lugar visitado. http://problematicaturistica.blogspot.com/2011/03/concepto-de-turismo.html
Segun la Organizacion Mundial del Turismo de las Naciones Unidas, el turismo comprende las actividades que lo hacen por personas (turistas) durante sus viajes y estancias en lugares disitintos a de su entorno habitual, por un perioso consecutivo inferior a un aĂąo y mayor a un dia, con fines de ocio, por negocios o por otros motivos http://es.wikipedia.org/wiki/Turismo
Es el moviento migratorio temporal, por tierra, mar o aire, que desplaza a los turistas de un punto geografico a otro. Pudiendo desarrollarse dentro o fuera del pais. En un viaje turistico lo importante es el desplazamiento mismo del destino. Un turista puede estar interesado en la belleza natural de un lugar, en su gente, en su gastronomia o en las obras culturales del lugar. http://www.mailxmail.com/curso-turismo-calidad-vida/definicion-turismo
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Se puede definir como el fenomeno resultante de una red de impactos socioeconomicos, culturales y ambientales generado por el desplazamiento y permanencia temporal de personas que, teniendo entre otros motivos, la recreacion y el descanso, visitan lugares que ofrecen bienes y servicios para la realizacion de actos particulares de consumo. http://www.mincomercio.gov.co/eContent/NewsDetail.asp?ID=6911&IDCompany=14
“...fueron los franceses los primeros en utilizar la palabra tour, que despues se extendio a otros idiomas. En el siglo doce, se registra el vocablo ingles torn, que evoluciono a tour’er. Tambien se tiene conocimiento de la raiz latina tornus,, tornare, que significa girar, giro, viaje circular y de vuelta al punto de partida...” *FOLKLORE Y TURISMO.
*Jesus Muñoz Tabora.
*Honduras - 2002
El turismo implica. a primera vista, un desplazamiento territorial que supuestamente ha de generar un enriquecimiento cultural. Para algunos, entonces, todo turismo es por definicion “cultural”. Pero no debe reducirse a ese sentido restringido de adquisicioin de cultura. Probablemente el turismo genera formas culturales como las de los hoteles, aeropuertos, clubs de playa, que pueden ser contempladas como una “tercera cultura”. *ANTROPOLOGIA Y TURISMO.
*David Lagunas.
*Mexico - 2007
El turismo es una fuente de riqueza para todos: “El turismo es riqueza para la persona, para la familia, para la comunidad y para el mundo entero”. Este es el mensaje de la campaña de sensibilizacion presentada por la O.M.T.-2004 durante la I Conferencia Mundial sobre las Comunicaciones en el Turismo (TOURCOM), con la que se quiere crear una conciencia de los beneficios que el turismo puede generar para la vida, la cultura y la economia o dicho brevemente, para la sociedad en todos sus planos. *TURISMO CULTURAL Y MEDIO AMBIENTE EN DESTINO URBANOS.
*Javier de Esteban Curiel.
*España - 2008.
El turismo es una de las actividades economicas que mas ha crecido en las ultimas decadas llegando a tener un gran impacto social y economico, mas alla de su estricto ambito sectorial. Esto se explica, en parte, por dos de sus caracteristicas que son la estructura compleja de su tejido empresarial y su transversalidad. Con la intervencion de muchos actores, su actividad se desarrolla en relacion muy estrecha con sectores economicos. *GESTION PUBLICA DEL TURISMO.
*Ramon Arcarons Simon, Josep Capella Hereu Francese Gonzalez Reverte.
*España - 2010
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En los ultimos años el sector turistico esta inmerso en un importante y continuo proceso de transformacion. La necesidad de hacer una industria turistica mas competitiva que contribuya de una forma sostenible al crecimiento del pais, mejorando la calidad para incrementar el nivel de satisfaccion de los turistas y del bienestar de las sociedades receptoras; o los cambios profundos en el comportamiento de los turisitas que afectan a la industria turistica, son algunos ejemplos. *DERECHO Y TURISMO.
*Francisco Javier Melgosa.
*España - 2004.
En pleno proceso de globalizacion, asistimos a la consolidacion de un fenomeno internacional de efectos profundos; la progresiva deslocalizacion de las principales actividades economicas, inicialmente agricolas e industriales, pero hoy ya extensible a los servicios. Un entorno incierto y complejo, cargado de amenazas por tambien de grandes oportunidades como las que se han detectada en zonas tradicionalmente agricolas o industriales de Europa al considerar el turismo como una via de desarrollo economico. *TURISMO RESPONSABLE (30 propuestas de viaje).
*Carles Tuduri.
*España - 2007
El turismo se convierte en un paquete que se compra al mayorista en el pais de origen y que incluye un viaje -basicamente en avion o en autocar y pocas veces en tren o barco- y una estancia en un alojamiento -en un hotel o en un camping o, para algunos que se desplazan con vehiculo propio, en un apartamento o chale de alquiler o de propiedad. En todos los casos, la agencia receptiva proporciona los servicios de traslado del aeropuerto al hotel y viceversa, y ofrece excursiones. *GESTION DE EMPRESAS DE TURISMO Y OCIO.
*Josep Francesc Valls.
*España - 2000.
El turismo ofrece, en virtud de sus innumerables atractivos y servicios una gran variedad de opciones nacionales e internacionales para el empleo del tiempo libre, segun sean los gustos, motivaciones, ingresos y habitos de consumo de sus potenciales usuarios. Se constituye, por ello, en una actividad capaz de atender a cualquiera de las expectativas y deseos de quienes disponen de tiempo libre para deleitarse a la plenitud y con libertan de lo que les plazca hacer, es decir, para ejercer actividades de ocio que nos causen satisfaccino y gozo
*ELEMENTOS DE TURISMO.
*Renato Quesada Castro.
*Costa Rica - 2010.
“...el turismo es un sistema abierto, dinamico y probabilistico.......se cifra en la hipotesis de que todo lo observable mantiene una estructura basica de elementos interactuantes e interdependientes, que se encuentran entrelazados en una red de complejas relaciones e interacciones, con un desarrollo progresivo hacia una probabilidad de transformacion, de cambio a un estado mas *PROMOCION TURISTICA, una llave para el desarrollo de Chuquisaca.
*Elizabeth Saavedra, Enrique Druan.
*Bolivia - 2004.
8 Consejos para trabajar en el
Area Hotelera
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C
uando un estudiante de turismo se encuentra en los últimos meses, (para terminar su carrera) prácticamente en el final, se pregunta: donde puedo trabajar? apuesto quelo primero que se le ocurrirá sera en las AGENCIAS DE VIAJE. Efectivamente, si es que nos plantearíamos recoger las impresiones de las personas de a pie, sobre la pregunta donde puedes trabajar estudiando turismo, la mayoría responderá: “guiando a los extranjeros”. Pero hay un sector del turismo que abre las puertas a nuestros profesionales, que es la Hotelería.
U
n área que es como toda empresa privada, su estructura de organizacion es lo que se nos enseña en Administración Turística, con areas, departamentos y todo lo demás. Para el turismo representa la estructura básica de un atractivo; toma un papel muy importante como elemento de primera necesidad y complementario. Es por eso que acá le presentamos los consejos útiles para que pueda prepararse y postular a un cargo en las empresas hoteleras.
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er consejo: Debe saber y tener presente que el turismo es una carrera donde se trabaja con personas, (como nuestros docentes decían) y no así con papas o con otro producto que podemos almacenar. El trabajar con gente exige mucho de una persona, puesto que hay cada cliente tan diferente, sobre todo si son extranjeros, uno conocerá los diferentes tipos de caracteres y costumbres. A veces puede resultar muy estresante, uno puede aburrirse y buscara trabajar con duraznos o manzanas, puesto que a estas frutas no se quejan, no tienes que estar atendiéndoles o sirviéndoles. En la hotelería el contacto con el cliente es lo primordial, es así como se lo explique, usted debe ser una PERSONA MUY SOCIABLE muy atenta/o, muy diplomática/o, todo lo que se refiere a la atención de personas.
2
do consejo : Debido a que se trabaja con personas de otros países (en su mayoría), el idioma es muy importante, demasiado importante en todos los elementos que hacen al turismo, pero lo bueno es que no tenemos que conocer muchas lenguas, lo primordial es “EL INGLES”. En todas partes del mundo se habla este idioma. Los japoneses, coreanos, chinos, franceses, alemanes, Israelitas, etc. vienen hablando ingles, son pocos los que hablan el español. Es por eso que si te encanta la música de Metálica (por ejemplo) te memorices todas sus canciones, ver películas en ingles, es lo mejor; cuando asimiles con la practica te darás cuenta que en el idioma original es muy diferente. Bueno debes estudiar y practicar el Ingles, es súper, pero súper necesario.
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er consejo : Como ya lo mencione, el trabajo se relaciona un 100 % a la atención de personas, es por eso que, en cualquier momento, eso quiere decir cualquier hora, no importa si es media noche o medio día, el cliente te solicitara algo, eso significa que debes tener DISPONIBILIDAD DE TIEMPO COMPLETO. En hotelería siempre se da el caso que una persona falta a su puesto de trabajo por diferentes motivos, el cliente no va esperar ni va entender, es por eso que se debe llenar el espacio, y siempre se pedirá un reemplazo. Otra lógica es que los hoteles no cierran nunca, se atiende las 24 Hrs. no existe tampoco feriados, (puedes pasar navidad y año nuevo trabajando en el hotel) es por eso que el área operativa se divide por turnos, y te puede tocar hasta en las noches. Si trabajas en otro sitio, se te hará muy difícil puesto que el hotel te exige atención primordial.
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to consejo : Cuando el Hotel tiene muchos huéspedes, el TRABAJO SE HACE BAJO PRESION, solo tiene que imaginarse que pasa cuando varios pasajeros se retiran o ingresan al mismo tiempo, el recepcionista, debe partirse en dos, por decirlo así, las camareras tendrán que entregar habitaciones listas en tiempo record, las cuentas serán muchas para el departamento contable, etc. A eso se le llama trabajo bajo presión en Hotelería, y se debe tener cuidado con ello puesto que se puede provocar muchos errores, que han de perjudicar al trabajador y a la empresa. La forma de contener este tipo de trabajo es el orden y el carácter serio. Debes sistematizar tu trabajo para que no se convierta en moroso y cargoso. He escuchado de los turistas, que algunos establecimientos hoteleros en otros países tienen todos sus procesos sistematizados y automatizados, para evitar este tipo de trabajo bajo presión. Acerca de nuestro país todavía no he escuchado de ese tipo de casos. Mi consejo es que con creatividad e iniciativa puedes reducir cualquier tipo de presion que se de en cualquier puesto del hotel.
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to consejo: La hotelería es la empresa del detalle. Es por eso que debes SER MUY DETALLISTA o por lo menos aprender a serlo. La atención al cliente es todo un arte, y el turismo lo tiene muy presente, algunas de las empresas más grandes y conocidas basan su éxito en ello. Uno de los detalles que debes tomar en cuenta es la buena presencia personal, como ejemplo te comento que en un tiempo tenía el cabello largo, y me presentaba a las entrevistas pero nadie me llamaba, hasta que decidí cortármelo para conseguir trabajo, lo tome como una prueba, para comprobar si me resultaba. Efectivamente tenia mejor presencia, y por eso no tarde en encontrar un buen trabajo en hotelería. El cliente no te va a criticar por cómo te ves o por lo menos no te lo dirá de frente, entenderás lo que se dice: “una imagen vale más que mil palabras”.
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to consejo: El conocimiento de la teoría del sistema es fundamental, puesto que es una manera de conocer de forma básica acerca de el orden lógico de los procesos, en especial el informático. En hotelería puedo decir que el 99% del trabajo es mecanizado, no necesitas estudiar y desarrollar teorías y planes, simplemente es CONOCER EL SISTEMA y listo, lo que se necesita son tres cosas: 1.-Practica, 2.-Practica y 3.-Practica. Para adaptarse te recomiendo que cuando ingreses a trabajar en el hotel, solicites (aunque no te lo ofrezcan) un tiempo de practica en el cargo que te corresponde, antes de empezar de forma legal. Te digo esto porque hay empresas que al inicio no te capacitan simplemente te dicen donde tienes que trabajar, esto genera muchas veces que una persona por desorientación empiece muy mal en el trabajo.
7
mo consejo :
Las empresas hoteleras son insituciones privadas que van creciendo de acuerdo al la evolucion del turismo. Muchas cadenas internacionales empezaron con personas que eran tan solo empleados en otros hoteles, como es el caso de Cesar Ritz, esto como ejemplo, para recomendarte que siempre tengas INICIATIVA Y EMPRENDEDURISMO. en mi curso de empresarios me enseñaron que existe dos tipos de emprendedor: 1.- Entrepreneur, 2.-Intrapreneur. El primero se refiere ser el dueño de tu propio negocio, como Mark Zuckemberg (Creador de Facebook), y el segundo hace referencia a que seas emprendedor en donde trabajas, que te esfuerces para el progreso de esa empresa. Hay cadenas hoteleras que van creciendo con el tiempo y los empleados que empiezan desde la limpieza, telefonistas, etc. van haciendo carrera y subiendo de cargo, gracias al esfuerzo y la iniciativa que le dieron a su empleo
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vo consejo: Los departamentos que conforman la estructura organizacional de un Hotel están muy relacionados entre sí. La Gobernanta tiene que mantener mucha comunicación con el Jefe de Mantenimiento, lo mismo el Jefe de Recepción. Ningún empleado, sea del área ejecutiva o del área operativa trabaja solo en su mundo, la comunicación es otro componente que eleva la calidad de las empresas hoteleras. Es por eso que la recomendación corresponde a tener por presente siempre el TRABAJO EN EQUIPO, en mantener y crear buenas relaciones laborales con los compañeros, que no vayan mas allá del trabajo. Al hablar de trabajo en equipo, no se refiere que hagas amistad con todos tus compañeros, en el Hotel, sino que debes mantener una excelente comunicación con todos los demás empleados, y memoriza la siguiente frase que te puede ayudar: “mientras uno cumpla con su trabajo, nadie le puede decir nada”.
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La nueva Plaza de San Francisco La Iglesia de San Francisco es la segunda Iglesia de la ciudad de La Paz, su importancia data de la época colonial. Es una estructura hermosa que resalta una fachada de estilo Barroco Mestizo.
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n la actualidad se ha mantenido tal y como debió estar en sus primeros años. Esto es algo muy positivo para la ciudad, puesto que es un atractivo que genera la llegada de más turistas, quienes puedan disfrutar de la belleza que todavía irradia nuestra Basílica de San Francisco.
E
l atrio fue sometido a remodelación en varias ocasiones, esto sucedió por el cambio de alcaldes que por lo visto piensan diferente el uno del otro, ya que la conocida Plaza de los Héroes construida en anteriores gestiones, desapareció para dar paso a una nueva construcción recientemente inaugurada. Después de disfrutar la fachada hermosa de San
Francisco, se observa un gran espacio medio blanco con retoque de modernidad, que produce una sensación de cemento por todas partes.
P
ara los que estudiamos turismo sabemos que si tenemos un paisaje o medio ambiente natural, no debemos romper el entorno con elementos decorativos fuera de contexto. Como se puede observar en la foto superior, la parada de movilidades tiene un estilo ultra moderno y de fondo
el estilo colonial del campanario, esta imagen sale como algo descontinuado. Me pregunto si es que antes
de construir esta plaza se pensó en mantener el estilo colonial del entorno, que tiene nuestro importante atractivo? Me pregunto si es que se pensó en poner arboles, para embellecer la marcada ciudad de La Paz llena de materiales de ladrillo y cemento. Me pregunto si pensaron en los 34 turistas que disfrutan el estilo antiguo de la plaza, en algunas 2 horas, de cada día.
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Eleccion
Universitaria
U.M.S.A
Ñusta
Acá les presentamos algo, de un lindo evento lleno de belleza, color, música, cultura, hermosos trajes. Los turistas que no pudieron asistir se perdieron un espectaculo muy original.
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A.C.TURISMO de visita en:
Producto Turistico, potencial
A.C.Turismo Revista de turismo, hotelería, viajes y ocio
Hoteles cada vez con más comodidades En la actualidad se han desarrollado varios tipos de establecimientos de hospedaje.
C
ada uno con características diferentes, uno de los mas conocidos son denominados hoteles, entendidos como edificios planificados y adecuados para brindar servicio de hospedaje a los viajeros. Los mismos han ido creando cada vez más comodidades para el cliente, lo cual ha sido estandarizado mundialmente por varios tipos de sistemas, como ser letras, números, pero el que más se utiliza es el Sistema de estrellas. La cantidad de servicios e instalaciones que pueda ofrecer un hotel se puede medir por estrellas. La Organización Mundial del Turismo, ha intentado unificar los requisitos para obtener estrellas y que sean las mismas en todo el mundo pero hasta ahora no lo ha logrado. Es por eso que los viajeros tienen una referencia general a la hora de escoger el lugar donde quedarse. Cada país tiene un sistema en el cual se basa para clasificar a sus hoteles. De alguna manera eso no suena muy alentador porque un pasajero que va a Israel con el conocimiento básico de los servicios con los que cumple un hotel de 3 estrellas se encontrara con que no es el mismo sistema que en Norte América. De forma general se puede describir a los hoteles de la siguiente forma:
Un hotel de 7 estrellas es algo realmente inigmaginable, algo increible, no solo por la cantidad de servicioscomplementarios que se ofertan, si no porque la experiencia de permanercer en el resulta ser una sensacion que supera años y años de viajes.
A.C.Turismo Revista de turismo, hotelería, viajes y ocio
Q
ue se esconde detras de las estrellas?
Una estrella
1S
on instalaciones pequeñas, con cerca de 20 habitaciones como mínimo, con baño común y algunas veces privado, donde no se cuenta con Amenites ni toalla, y la ducha puede ser un extra. Las habitaciones son pequeñas estrictamente funcionales, con poco inmobiliario como ser la cama, silla y mesa de noche. No espere encontrar vistas espectaculares, el teléfono estará en recepción al igual que el televisor. Son los más económicos situados fuera del centro urbano y los sitios turísticos, donde podrás asegúrarte un descanso sin disfrute de la habitación, no cuenta con servicio de limpieza ni alimentos ni bebidas. Especial para viajeros de paso.
Dos estrellas
2D
e infraestructura grande, de más de 20 habitaciones, con la posibilidad de encontrar baños comunes y privados. Las habitaciones contaran con un poco mas de inmobiliario como ser una mesa, ropero. Son un poco más amplias. Se cuenta con servicio de desayuno y alimentación de vez en cuando. El teléfono se lo puede encontrar en habitación y algunos te ofrecen la caja de seguridad. Están ubicados casi cerca de los centros urbanos y los sitios turísticos.
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oteler ia entendido como una categoria de establecimiento de hospedaje
Tres estrellas
3D
e infraestructura amplia y grande, más de 20 habitaciones, todas las habitaciones con baños privados confortables con Amenites y toallas. Las habitaciones son amplias las camas muy cómodas algunas con vistas espectaculares, con inmobiliario completo, sillas, mesas, ropero, televisión, teléfono, caja de seguridad. Algunos ofrecen el Frigobar con productos que podrás consumir y pagar en el momento de salida. Cuenta con alimentación completa, en un restaurante que a veces está abierto para todo público, limpieza y lavandería a la orden, el hall es amplio, el personal consta de botones, seguridad en puerta, camareras, todos plurilingües. La ubicación esta en sitios urbanos cerca del centro turístico, son lugares pensados para el disfrute con mas días de estadía.
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Cuatro estrellas
4S
on infraestructuras muy grandes, con el lujo de un hotel superior, con habitaciones amplias con vistas espectaculares, muy cómodas con mobiliario completo y decorados con elegancia, con baños privados que cuentan con todos los elementos de lujo como jacuzzi y mas accesorios como ser secadoras de pelo, gel de baño. Usted podrá disfrutar de una amplia oferta de facilidades, como ser Room service las 24 horas, alimentación en restaurantes propios, amplia oferta de recreación y actividades dentro de las instalaciones, salones para conferencias y seminarios, el teléfono en habitación con salida a llamadas nacionales e internacionales, personal especializado plurilingüe. Como tal el precio no es nada económico. La ubicación esta en centros urbanos y turísticos, con servicio de transporte a todas horas. Es ideal para el disfrute del viajero tanto adentro como afuera del hotel.
Cinco estrellas
5S
on las instalaciones más lujosas que hay en cuanto a hospedaje se refiere, suelen tener más de 100 habitaciones repartidas en más de un tipo de habitación, como ser las Estándares que son las más sencillas, luego las Superiores con mas servicios y comodidades, y por último las De luxe con toda la comodidad que usted se puede imaginar. El mobiliario es muy elegante y súper decorado. Con baños con accesorios completos, incluso las toallas pueden estar de Souvenir para el cliente. La limpieza esta las 24 horas, la atención es personalizada sin descuidar ni un solo detalle. Puede encontrar vistas espectaculares, con facilidades que van desde piscina con sauna, gimnasio, salón de belleza, tiendas propias, ascensores privados, salones de restaurantes con amplia oferta de alimentación a la carta preparada por chefs nacionales e internacionales organizadas en veladas con música en vivo, espacios de recreación, con shows y actividades para todas las edades. La recepción es bastante amplia algunos incluyen un coctel de bienvenida, el hall es de la misma dimensión. Estos hoteles son preferidos para realizar congresos y reuniones dada su céntrica ubicación y la amplia capacidad con numerosos servicios.
84 En el caso de nuestro Pais
La institución encargada de llevar a cabo el trámite de Apertura de Nuevos establecimientos de Hospedaje son las Direcciones de Turismo de cada Departamento.
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ara que conozca nuestra realidad, acá le presentamos los detalles más importantes sobre cómo puede usted iniciarse en el Negocio de la Hotelería en el Departamento de La Paz y lo más importante prepararse para obtener las estrellas que le corresponda.
T
alves Usted tiene una propiedad que desea acondicionarla, o talves construir un edificio para que sea un hotel, lo primero que debe hacer es iniciar su trámite en la Dirección de Turismo de la Gobernación de La Paz, con los siguientes requisitos:
APERTURA DE ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE TURISTICO: 1.- Memorial de Solicitud de apertura. (dirigida al Gobernador de La Paz, solicitando Apertura, Clasificación y Categorización) 2.- Testimonio de Constitución de Sociedad (en caso de Sociedades) 3.- Poder General del Representante Legal (en caso de Sociedades) 4.- Certificado de Cedula de Identidad del propietario (en caso de ser Unipersonal) 5.- Balance de Apertura debidamente Auditado. 6.- N.I.T (Impuestos Nacionales) 7.- P.M.C. (Licencia de funcionamiento del Gobierno Municipal) 8.- FUNDEMPRESA (Matricula de Comercio) 9.- Curriculum Vitae del Gerente General (Documentado) 10.- Listado del personal (Documentado) 11.- Formulario No.1 (solicitar en Dirección de Turismo) 12.- Informacion y Características del Establecimiento de Hospedaje. 13.- Solicitud de Inspección Ocular de acuerdo a R.M. 185/01.
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Considero que lo más importante es que pueda ingresar a la clasificación y Categorización.
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ara que vaya preparándose en lo que se refiere a lo que debe tener o cumplir su establecimiento de Hospedaje para obtener las Estrellas. Acá le presentamos un resumen sobre el numero de requisitos que debe tomar en cuenta, que fueron extraídos de las actuales disposiciones normativas de Turismo, en nuestro país, en particular: El Reglamento de Hospedaje (para
ampliar mas su información le recomendamos que pueda consultar este importante documento).
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hoteles de 1 estrella
Total 73 requisitos a cumplir de 116 s el hotel mas economico y pequeño, recomendado para solo dormir sin preocuparse por mas servicios que pueda necesitar el cliente.
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hoteles de 2 estrellas
Total 73 requisitos a cumplir de 116 a diferencia con los de 1 estrella es la cantidad de habitaciones simples y dobles, que sean mas amplias, y con mas cantidad de baños privados.
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9 Compartiendo información y conocimiento del Turismo y la Hotelería
1
.- Características de Infraestructura. (22 requisitos) 1.1.- Exteriores. (2 requisitos) 1.2.- Oficinas para personal ejecutivo. (1 requisito) 1.3.- Instalación de Alimentos y Bebidas. (5 requisitos) 1.4.- Salones. (no es necesario) 1.5.- Dependencias para personal. (no es necesario) 1.6.- Sector habitacional. (1 requisito) 1.7.- Superficie de habitación. (5 requisitos) 1.8.- Equipamiento de los baños de uso común. (8 requisitos) 1.9.- Instalaciones recreacionales. (no es necesario) 1.10.- Áreas complementarias. (no es necesario) 2.- Zona de recepción. (7 requisitos) 3.- Equipamiento. (20 requisitos) 3.1.- Equipamiento de las unidades habitacionales. (10 requisitos) 3.2.- Equipamiento de los baños de las habitaciones. (10 requisitos) 4.- Dependencias de mantenimiento, zonas de deposito y almacenes varios. (3 requisitos) 4.1.- Gambuzas. (1 requisitos) 4.2.- Almacenes. (2 requisitos) 5.- Acceso y circulación. (5 requisitos) 6.- Equipos e instalaciones. (6 requisitos) 7.- Equipos de seguridad. (1 requisito) 8.- Servicios al Huésped. (7 requisito) 9.- Personal. (2 requisitos)
1
.- Características de Infraestructura. (22 requisitos) 1.1.- Exteriores. (2 requisitos) 1.2.- Oficinas para personal ejecutivo. (1 requisito) 1.3.- Instalación de Alimentos y Bebidas. (5 requisitos) 1.4.- Salones. (no es necesario) 1.5.- Dependencias para personal. (no es necesario) 1.6.- Sector habitacional. (1 requisito) 1.7.- Superficie de habitación. (5 requisitos) 1.8.- Equipamiento de los baños de uso común. (8 requisitos) 1.9.- Instalaciones recreacionales. (no es necesario) 1.10.- Áreas complementarias. (no es necesario) 2.- Zona de recepción. (7 requisitos) 3.- Equipamiento. (20 requisitos) 3.1.- Equipamiento de las unidades habitacionales. (10 requisitos) 3.2.- Equipamiento de los baños de las habitaciones. (10 requisitos) 4.- Dependencias de mantenimiento, zonas de deposito y almacenes varios. (3 requisitos) 4.1.- Gambuzas. (1 requisitos) 4.2.- Almacenes. (2 requisitos) 5.- Acceso y circulación. (5 requisitos) 6.- Equipos e instalaciones. (6 requisitos) 7.- Equipos de seguridad. (1 requisito) 8.- Servicios al Huésped. (7 requisito) 9.- Personal. (2 requisitos)
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hoteles de 3 estrellas
Total 88 requisitos a cumplir de 116 n este tipo de Hoteles no existen baños de uso comun(todo los requisitos de uso comun se aplica al baño privado en habitacion).
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H
hoteles de 4 estrellas
Total 101 requisitos a cumplir de 116. l igual que los de 3 estrellas en este tipo de Hoteles no existen baños de uso comun(todo los requisitos de uso comun se aplica al baño privado en habitacion)
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.- Características de Infraestructura. (27 requisitos) 1.1.- Exteriores. (2 requisitos) 1.2.- Oficinas para personal ejecutivo. (1 requisito) 1.3.- Instalación de Alimentos y Bebidas. (5 requisitos) 1.4.- Salones. (4 requisitos) 1.5.- Dependencias para personal. (3 requisitos) 1.6.- Sector habitacional. (1 requisito) 1.7.- Superficie de habitación. (5 requisitos) 1.8.- Equipamiento de los baños de uso común. (6 requisitos) 1.9.- Instalaciones recreacionales. (no es necesario) 1.10.- Áreas complementarias. (no es necesario) 2.- Zona de recepción. (7 requisitos) 3.- Equipamiento. (24 requisitos) 3.1.- Equipamiento de las unidades habitacionales. (13 requisitos) 3.2.- Equipamiento de los baños de las habitaciones. (11 requisitos) 4.- Dependencias de mantenimiento, zonas de deposito y almacenes varios. (3 requisitos) 4.1.- Gambuzas. (1 requisito) 4.2.- Almacenes. (2 requisitos) 5.- Acceso y circulación. (6 requisitos) 6.- Equipos e instalaciones. (6 requisitos) 7.- Equipos de seguridad. (1 requisito) 8.- Servicios al Huésped. (12 requisitos) 9.- Personal. (2 requisitos)
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.- Características de Infraestructura. (30 requisitos) 1.1.- Exteriores. (2 requisitos) 1.2.- Oficinas para personal ejecutivo. (2 requisitos) 1.3.- Instalación de Alimentos y Bebidas. (7 requisitos) 1.4.- Salones. (4 requisitos) 1.5.- Dependencias para personal. (3 requisitos) 1.6.- Sector habitacional. (1 requisito) 1.7.- Superficie de habitación. (5 requisitos) 1.8.- Equipamiento de los baños de uso común. (6 requisitos) 1.9.- Instalaciones recreacionales. (no es necesario) 1.10.- Áreas complementarias. (no es necesario) 2.- Zona de recepción. (9 requisitos) 3.- Equipamiento. (29 requisitos) 3.1.- Equipamiento de las unidades habitacionales. (17 requisitos) 3.2.- Equipamiento de los baños de las habitaciones. (12 requisitos) 4.- Dependencias de mantenimiento, zonas de deposito y almacenes varios. (4 requisitos) 4.1.- Gambuzas. (1 requisito) 4.2.- Almacenes. (3 requisitos) 5.- Acceso y circulación. (6 requisitos) 6.- Equipos e instalaciones. (8 requisitos) 7.- Equipos de seguridad. (2 requisitos) 8.- Servicios al Huésped. (11 requisitos) 9.- Personal. (2 requisitos)
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hoteles de 5 estrellas
Total 110 requisitos a cumplir de 116. s el tipo de hoteles que son considerados como los más lujosos y con todas las facilidades que se pueda imaginar. Uno de sus objetivos básicos es el disfrute de sus instalaciones por parte del cliente
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.- Características de Infraestructura. (34 requisitos) 1.1.- Exteriores. (2 requisitos) 1.2.- Oficinas para personal ejecutivo. (2 requisitos) 1.3.- Instalación de Alimentos y Bebidas. (8 requisitos) 1.4.- Salones. (4 requisitos) 1.5.- Dependencias para personal. (3 requisitos) 1.6.- Sector habitacional. (1 requisito) 1.7.- Superficie de habitación. (5 requisitos) 1.8.- Equipamiento de los baños de uso común. (6 requisitos) 1.9.- Instalaciones recreacionales. (2 requisitos) 1.10.- Áreas complementarias. (1 requisito) 2.- Zona de recepción. (9 requisitos) 3.- Equipamiento. (31 requisitos) 3.1.- Equipamiento de las unidades habitacionales. (17 requisitos) 3.2.- Equipamiento de los baños de las habitaciones. (14 requisitos) 4.- Dependencias de mantenimiento, zonas de deposito y almacenes varios. (4 requisitos) 4.1.- Gambuzas. (1 requisito) 4.2.- Almacenes. (3 requisitos) 5.- Acceso y circulación. (7 requisitos) 6.- Equipos e instalaciones. (8 requisitos) 7.- Equipos de seguridad. (2 requisitos) 8.- Servicios al Huésped. (13 requisitos) 9.- Personal. (2 requisitos)
Los viajeros que prefieren esta categoria de hospedaje (Hotel),
conocen o entienden
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ue una estrella es lo más económico que se puede encontrar, no se espera mas, ni tampoco se lo exige, además en muchas ocasiones no se muestran las estrellas en los letreros, y es porque corresponde al mínimo nivel de servicio. Se ha podido comprobar que algunos llegan a cumplir más requisitos de los que corresponden a su categoría, esto quiere decir que pueden ser considerados con más calidad de los que teniendo clasificación de 3 estrellas no las cumplen. Si usted es una de esas personas que en sus viajes espera disfrutar del sitio tanto en día como en noche, y solo llega al hotel para el descanso se le recomienda tomar uno de menos categoría (1 a 2 Estrellas), debido a que no podrá disfrutar de la habitación.
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l mundo del hospedaje turístico ha desarrollando muchos productos hasta ahora inimaginables, pensando en la comodidad del cliente, nuevos conceptos de hotelería se están creando a la espera de nuevos clientes del siglo XXI, pero de ello hablaremos en las siguientes ediciones. Para mayores consultas o dudas acerca de los requisitos y demás formalidades que necesita conocer en caso querer ingresar a este negocio cada vez más competitivo, le recomendamos primero consultar El Reglamento de Hos-
pedaje y la Ley de turismo de nuestro País. Y luego pasar por la Dirección de Turismo de la Gobernación del Departamento de La Paz para recabar los requisitos para apertura, clasificación y categorización. Puesto que no es bueno que usted decida colocarse las estrellitas de acuerdo a lo que piensa, esto por el bien del Turismo en nuestra ciudad. Tenga por seguro que los pasajeros que nos visitan, tienen experiencia e información del Sistema de estrellas, ellos van por muchas ciudades en el mundo, no es el primer lugar donde estarían llegando. No se olvide por favor que calidad quiere decir cumplir con los requisitos establecidos.
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omo conclusión la estrella que tiene un Hotel es el resumen o la imagen ante el cliente, de las instalaciones y los servicios que se pueden encontrar.
PARTES DE BOLIVIA
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Los Yungas Después de contemplar la Con sus nieves eternas y altos (es por esta razón que en la época de la conquista los españoles le dieron esta denominación de “Real”)
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e puede disfrutar de fértiles valles Sub-Andinos con alturas que van en descenso: 2.500 m.s.n.m. a 1.500 m.s.n.m. y un clima bastante agradable de 18 grados C. a 20 grados C. Los Yungas de Bolivia es un bello atractivo natural situado a los costados de los Andes, están considerados como la zona de mayor producción agrícola, su extensión territorial abarca los Departamentos de La Paz, Cochabamba y parte de Santa Cruz. En La Paz están los Yungas de Apolobamba, Muñecas, Larecaja, Inquisivi, Chulumani, Coroico, Sorata.
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de Bolivia increíble Cordillera Real, picos
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n la zona se produce café, coca, cacao, cítricos, bananos, entre los arboles más importantes están el Laurel y el cedro. Por su clima y humedad excepcional se pueden introducir otros cultivos no tradicionales.
E
l nombre de Yungas proviene de las tribus que habitaban este sitio conocidos como “YUNCAS” en la época de los Tiwanakotas. Estas quebradas profundas han sido por un largo tiempo el proveedor más importante de productos agrícolas para el Departamento de La Paz. En la actualidad está siendo invadido por cultivos de coca, que relativamente es más rentable, de mas produccion, y sustituye muchos otros productos que requieren un poco mas de tiempo y esfuerzo. Existe una hipótesis al respecto que explica el impacto
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PARTES DE BOLIVIA
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www.acturismo.webs.com al ecosistema de este tipo de cultivo en exceso, en el cual se habla de la poca proliferación de fruta en la zona, a comparación de hace algunos años donde el visitante podía encontrarla en cualquier sitio, inclusive en las carreteras. Esto puede ser efecto de la desaparición de Insectos polinizadores por causa del uso de alrededor de 7 tipos de pesticidas en las plantaciones de la Coca.
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a actividad alternativa de la zona es el Turismo, aprovechando caminos precolombinos que atraviesan montes cubiertos en su totalidad por naturaleza, poblaciones enclavadas en las faldas de las montañas, una carretera construida por los prisioneros de la Guerra del Chaco, y ahora es conocida como la carretera de la muerte, situada entre las más peligrosas del mundo, preferida por los ciclistas de aventura, y muchas otras atracciones que podrían funcionar con actividades para el equilibrio del ecosistema con prácticas de Ecoturismo, Turismo Sostenible y Turismo Responsable.
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os Yungas de Bolivia es un atractivo que no está siendo aprovechado en su totalidad dado su potencial geográfico, belleza paisajística, diversidad biológica y culturas vivas.
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